Bihotzez 79
Munduan Cáritas en el mundo
Buenas prácticas en gestión ambiental y lucha contra la pobreza Amaya Ruiz de Ucar
Nazioarteko Lankidetza eta Migrazioak/Cooperación Internacional y Migraciones Caritas Bizkaia, por invitación de la ong Zabalketa junto a otras ongds y Diputación Foral de Bizkaia, ha compartido buenas prácticas en sostenibilidad ambiental y lucha contra la pobreza. Mediante acciones de sensibilización y trabajo en red, queremos concienciar del vínculo entre deterioro ambiental y pobreza. Manejo integral de finca ganadera es el proyecto que compartimos, ejecutado en 2019 junto a Cáritas Huaraz y cofinanciado por la Diputación Foral de Bizkaia. Hace unos años, las familias campesinas de Corpanqui y Ticllos (Perú) tenían una manera estable de autoabastecerse y obtener ingresos con la venta de leche para producir quesos. La lluvia estable, los manantiales y los glaciares, ahora en retroceso, eran la principal fuente de agua para la producción lechera. En los últimos tres años, sequías y lluvias torrenciales, consecuencia del cambio climático, han puesto en entredicho su modo de vida.
de ordeño y transportar la leche a la planta quesera Derilac de Corpanqui, comprar y sembrar semillas resilientes a sequías y heladas.
Ante esta situación, 25 familias se reunieron y propusieron elaborar Planes de finca familiares acompañadas por profesionales agrónomas, Escuelas de campo para proteger los recursos naturales y la biodiversidad, cuidar al ganado con botiquines ecológicos y Talleres hogareños (igualdad de género, derechos humanos para incidir ante gobiernos locales). Pidieron apoyo para renovar útiles
Gracias a la implicación de las familias en la capacitación, renovación de material y siembra, la producción lechera mejora y los mercados locales aumentan su demanda de queso fresco y andino ”Tukilac” premiado a nivel regional en 2020. “Las palabras quedan cortas para expresar nuestra gratitud. Mujeres y hombres quedaron muy emocionados con este apoyo. Es muy alentador saber que no estamos solas.” Giovanna Gross. Secretaria Ejecutiva de Cáritas Huaraz. Caritasek familia-agroekologia babesten du klima-aldaketaren aurrean kalteberak diren hainbat eskualdetan, tokiko erakundeekin eta beste eragile batzuekin.
Foto: Cáritas Huaraz 46
Proteger el medio ambiente es defender los derechos de familias empobrecidas y viceversa. Como dice la campaña inspirada por la Encíclica Laudato si del Papa Francisco, si cuidas el planeta combates la pobreza.
