La presente publicación es el resultado de una actividad práctica integradora, desarrollada por los alumnos de la asignatura Informática, de la carrera Licenciatura en Turismo de la Universidad Blas Pascal.
Alumnos • AGÜERO CRESPO, Sebastián • ARIAS, Rocío • BATISTA, Rocío • BELVISO, Manuela • BONACCI, Sofía • DAGHERO, Milagros • DISANDRO, Lucía • D’LESANDRO, Tatiana • FARRAS, Maximiliano • GIANFRINI LOYOLA, Rocío Anabel • KRABBE, Magalí • LOGORRIA, Melania Araceli • LOMBI, María Antonella • LÓPEZ, Natlia Julieta • MARCHETTI, Federico Sebastián • ONTIVERO, Juan Ignacio • PIÑEIROA, Nayla • RAFFIN, Leonardo • RÍOS, Nicolás Gabriel • SERENO, Macarena Lis • VILLAGRAN, Kevin Ariel Docente • GÓMEZ, Carla Fernanda
Asignatura Informática Carrera Licenciatura en Turismo Institución Universidad Blas Pascal Fecha 2º semestre 2013 Lugar Córdoba - Rep. Argentina
SUMARIO
Presentación de la actividad Arqueología, paisajes y artesanías Madres con historia Tiempo de pesca con devolución Patagonia Viajes con chicos Santiago del Estero En el golfo San Matías Areas protegidas Ushuaia. Desde Los Cauquenes Turismo aventura Río Negro: Desde el mar hasta las montañas Tafí del Valle Rosario de templos Río Diamante Los mitos, las leyendas y el duende Córdoba maravillosa Chapuzón serrano Más que la laguna Los 10 imperdibles de Punilla Relajate y goza de la naturaleza Chubut: A no guardar los esquis
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PRESENTACIÓN DE LA ACTIVIDAD Para la elaboración de la actividad práctica integradora, los alumnos seleccionaron artículos de los siguientes medios gráficos impresos:
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La Voz del interior – Suplemento Turismo Revista RUMBOS Revista COSMOPOLITAN Revista CONVIVIMOS Revista Municipal de San Rafael – Mendoza Revista Muy Interesante Revista Agencia Córdoba Turismo
Los artículos fueron analizados y jerarquizados, según nivel de complejidad en sus formatos y diseño. La reproducción de los mismos, imitándolos lo más fielmente posible, se realizó haciendo uso de las herramientas específicas que provee el procesador de texto para resolver cada tipo de formato.
Santa María de Yokavil
Arqueología, paisajes y artesanías Hermosa y cultural, Santa María de Yokavil se alza al noroeste de la provincia de Catamarca. Inigualable, posee un importante legado arqueológico, que encanta y llama a todo visitante de la región. Una exquisita gastronomía regional y uno de los mejores vinos de la zona completan el circuito turístico, haciendo de este el destino ideal. de los más importantes de la región, en el que se reúnen muestras que datan de hace once mil años de antigüedad, pertenecientes al periodo pre cerámico. También se encuentran en exhibición modelos de cerámica del periodo agro alfarero con una edad de más de 2.000 años.
Desde el siglo X y hasta la llegada de los españoles, los calchaquíes ocuparon la zona de Santa María y dejaron allí un fuerte legado cultural, que hasta el día de hoy representa a ala localidad. Uno de los puntos más interesantes es el sitio arqueológico Fuerte Quemado, en su momento una importante población aborigen y que en su cima conserva la famosa Inti Huatana o “ventanita”. Sin embargo, el recorrido no acaba allí, debido a que en la ciudad se encuentra el museo Arqueológico “Eric Boman”, considerado uno
La tradición de los artesanos La actividad artesanal perdura en Santa María desde siempre. Hilanderos, alfareros, trenzadores, trabajadores del metal y tallistas en piedra y madera continúan el legado que se ve reflejado en los tapices, ruanas, pullos, vasijas, pucos, mascaras y demás obras. La producción de tejidos también forma parte de la herencia artesanal de la zona. Las fibras de llama y oveja se procesan y tejen a mano como se hacía desde la época incaica. Las prendas artesanales, tanto por su materia prima como por su diseño y confección son muy estimadas, están para exposición y ventas en talleres caseros, Mercado Artesanal
del Centro Cultural Yokavil y en varios locales dispuestos a asesorar sobre la calidad y procedencia del producto. La producción de vinos, quesos y dulces artesanales, es una de las principales actividades económicas de la zona y se ve favorecida por la recolección de frutas de la zona (membrillo, uva, durazno y chañar), que se utilizan para la fabricación de dulces y licores. Entre los productos mas reconocidos se encuentra el alfajor de capia con dulce de leche casero y también las variedades de vinos pateros y mistela artesanales. La ciudad cuenta con todas las comodidades para una estadía cómoda y confortable, hoteles, cabañas, hostales, residencias y campings están preparados para recibir a los visitantes durante todo el año. Los bares y comedores cuentan con espectáculos musicales de artistas santamarianos.
Una fiesta desde nuestros orígenes 21, hasta la escena que se llevo a cabo el sábado a la tarde, cubrió nuestras expectativas, sobre todo teniendo en cuenta la cantidad de personas que vinieron a Santa María a vivir Inti ” Según Moya, el resultado de este evento y los importantes dividendos que dejo a la localidad dependió de la promoción, “ofrecimos Santa María como una alternativa turística para el fin de semana largo y hemos trabajado con el acompañamiento de la Secretaria de Turismo de la provincia y los municipios de La Rioja, Santiago del Estero, Tucumán, Salta y San Fernando del Valle de Catamarca”. Este 2013 se llevo a cabo una nueva edición del “festival del sol” organizado por una Municipalidad de Santa María. Una propuesta cultural para dar a conocer la gran tradición histórica que mezcla una antigua ceremonia incaica, lo mejor del folklore actual, los vinos y las comidas regionales. Gustavo Moya, Secretario de Turismo de Santa María, nos conto como se desarrollo esta fiesta en 4 jornadas extraordinarias. “Desde el evento cultural que nos convocaba, la ceremonia de la salida del sol el día
Para el funcionario este fue el mejor año. “Se ha reflejado el trabajo de ya 5 ediciones anteriores, tenemos experiencia, sin embargo es un producto turístico nuevo. Estoy seguro que las personas que vivieron Inti Raymi van a ser promotores turísticos de Santa María para esa fecha, por lo que han vivido, por lo emotivo del evento, por la calidez de la gente y la calidad de los servicios. Trabajamos por recuperar las tradiciones, las culturas ancestrales, la
gastronomía. Y visto desde un punto de vista turístico específicamente, Santa María dentro de la provincia de Catamarca es el segundo en capacidad hotelera. La calidad de nuestro servicio gastronómico es muy importante también, la arqueología, la artesanía, la atención, la cultura hacen de Santa María un destino diferente.”
Turismo
Argentina
8 | G | La Voz del Interior
Córdoba
CÓRDOBA, DOMINGO 13 DE OCTUBRE DE 2013
Monasterio de San José en cuyo interior se encuentra el Museo Juan de Tejada.
RECORRIDOS CITADINOS
Madres con historia La Dirección Municipal de Turismo realizará una visita guiada por sitios patrimoniales de la ciudad para descorrer el velo de las historias de madres biológicas y espirituales que integran parte fundamental del pasado de Córdoba.
E
l recorrido ofrecido por la Dirección Municipal de Turismo es un homenaje a las madres de tiempos de la colonia con motivo del próximo Día de la Madre. La visita propone conocer la biografía de Leonor de Tejada, madre superiora del monasterio Santa Catalina de Siena, quien al enviudar y no tener descendencia, legó sus bienes a la creación de una casa religiosa femenina. El convento de clausura se fundó en 1613 (fue el primero del país en su tipo) y al principio funcionó en la casa familiar de Leonor en un solar que estaba ubicado en la hoy calle Rivera Indarte cerca de la avenida Colón. Sin embargo, un desborde del arroyo La Cañada obligo a trasladarlo al actual edificio en la desembocadura del pasaje Santa Catalina. La antigua construcción fue remodelada a fines del siglo 19, cuando se inauguró la actual iglesia de líneas neoclásicas. Ya en el siglo 20 se habilito el actual portal de ingreso al monasterio. Por otra parte, la cuñada de Leonor, Ana María Guzmán, sus sobrinas Alejandra y Magdalena, y la abuela materna de las últimas, también consagraron sus vidas a la fe y fueron las primeras monjas del monasterio de clausura de San José, (carmelitas descalzas de Santa Teresa de Jesús), situado en la intersección de Independencia y 27 de Abril. Esa casa fue fundada en 1628 por el hermano de Leonor, don Juan de Tejada, en la que fue su
Monasterio Santa Catalina de Siena, creado hace 400 años por Leonor de Tejada, se convirtió en el primero del país en su tipo.
8 | G | La Voz del Interior
Turismo
CÓRDOBA, DOMINGO 13 DE OCTUBRE DE 2013
vivienda partículas y se convirtió en el segundo monasterio más antiguo del país.
Museo de la Mujeres La recorrida turística continúa por el contracultural Museo de las Mujeres, ubicado en el edificio que perteneció al Club El Panal, fundado por Marcos Juárez en 1887. Desde esa institución se delinearon los destinos políticos de la provincia y del país en esos tiempos. Allí se desarrollaron fastuosas veladas con invitados que llegaban en tren desde Buenos Aires. Brillo, lujo y poder se mezclaban con los secretos de una logia masónica que tenía su sede en el lugar y contaba con importantes personajes. El lugar convertido en museo en los primeros años del siglo 21 aloja muestras temporarias y eventos culturales, además de ser cobijo para el sello editorial Las Nuestras que público un libro homónimo con las biografías de importantes mujeres cordobesas. Entre las figuras mencionadas en esa publicación destaca Luisa Martel de los Ríos, “la fundadora”, autora de su biografía. Luisa se caso en segundas nupcias con el fundador de Córdoba, Jerónimo Luis de Cabrera, tras enviudar del capitán Sebastián Garcilaso de la Vega. Tuvo varios hijos con Jerónimo y lo acompaño y defendió incluso después de su injusta muerte a manos de Gonzalo Abreu de Figueroa. Diversos sucesos llevaron a Abreu de Figueroa a condenar a Jerónimo Luis de Cabrera a muerte por garrote vil, despojándolo de bienes y honores. Fue Luisa quien se encargo de demostrar que la condena obedeció a una venganza familiar. De esta manera, el ya ajusticiado sevillano recupero su honra post mortem.
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Monasterio de clausura de San José.
LO QUE HAY QUE SABER VISITA. Especial Día de la Madre. CUÁNDO. Viernes 18 a las 17. PARTIDA. Oficina de
Información Turística del Cabildo (Independencia 30) RECORRIDO. Exterior del Museo Juan de Tejada, fachada del Monasterio Santa Catalina.
Museo de las Mujeres con charla de Adela Boscarino sobre la personalidad de Luisa Martel de los Ríos (esposa del fundador Jerónimo Luis de Cabrera). Costo: gratuito. INFORMES. Teléfonos (0351) 4341227 y 434-1200
Argentina
6 │ G │ La voz del Interior
Neuquén
Turismo
CORDOBA, DOMINGO 20 DE OCTUBRE DE 2013
Paseo familiar por el Mirador Represa.
PIEDRA DEL ÁGUILA
Tiempo de pesca con devolución La patagónica Neuquén tiene una geografía con atributos que su consigna es disfrutar de la naturaleza / En noviembre comienzan las temporadas de pesca deportiva y de avistaje de aves / Maratón fotográfico en Piedra Pintada.
P
iedra Piedra del Águila es el portal de los lagos, distante 139 kilómetros de Neuquén capital y a 160kiometros de Junín de los Andes. Durante mucho tiempo fue un “lugar de paso” pero ahora es un pueblo que percibe a miles de turistas por temporada que llegan tras el ofrecimiento de distintas actividades. La pequeña ciudad de la cordillera andina se destacada por su paisaje con predominio de vegetación achaparrada de arbustos espinosos, infraestructura hotelera, gastronómica y de servicios pero su mayor atractivo es el rio Limay y las aguas de su embalse, sobre todos para aquellos que gustan de la pesca y de la tranquilidad que rodea esas postales. Los calmos espejos de agua y el cálido microclima que Piedra del Águila. Entre calmos espejos de agua y un cálido microclima se desarrollan jornadas de pesca presenta invita a practicar la En el perilago Kumelkayen pesca de truchas marrón y arco vóley, básquet, bicicleta y aunque otra opción es el rio Limay a unos pocos kilómetros se puede pescar todo el año, iris, con las modalidades pesca deportiva, entre otros. La localidad presenta una de la localidad. mientras que en el Rio Limay mosca, spinning liviano y El Limay Medio es un rio de la temporada comienza en embarcados, donde algunas variedad de restaurantes en los especies, según cuentan los que se pueden desgustar pesca de nivel mundial, que ya noviembre y finaliza en mayo. grandes pescadores de la zona, diferentes variedades de platos es conocido por pescadores de La modalidad siempre es todo el mundo que llegan cada deportiva, es decir, con pueden llegar a pesar hasta patagónicos. año a esa localidad del norte devolución obligatoria y se cinco kilogramos. neuquino para disfrutar de un necesita un permiso que se El perilago Kumelkayen es Comienzo de temporada A aquellos amantes de la fantástico paisaje. La extensión puede obtener en comercios de ideal para disfrutar de jornadas de cara a la naturaleza en pesca deportiva les conviene del rio cuenta con nueve pesca o sedes de organismos familia. Tiene un popular saber que en Piedra del Aguila bajadas , cinco de la orilla de la oficiales. Al rio Limay se accede por centro recreativo diurno sobre el próximo 9 de noviembre provincia de Neuquen y tres a la costa de las cristalinas aguas comenzara la temporada. Los del lado rionegrino. Las aguas la ruta 237 pero pocos lugares del lago Pichi Picun Leufu que principales lugares para la cristalinas son propicias para la son de acceso publico, ya que cuenta con servicios de actividad se centran en la pesca con mosca y spinning muchos atraviesan estancias confitería. Se trata del refugio represa Piedra del Aguila, el liviano y las flotadas son un privadas para lo cual hay que pedir permiso para pasar. propicio para hacer deportes perilago Kumelkayen y la marco natural importante. como windsurf, kayaks, futbol, represa Pichi Picun Leufu,
CORDOBA, DOMINGO 20 DE OCTUBRE DE 2013
Turismo
La apertura de temporada será el próximo 9 de noviembre.
A la altura de kilometro 1432,8 hay un acceso publico que permite llegar al puente de la represa Pichi Picún Leufú. En el rio abundan especies como truchas marrones y arco iris pero también se pueden encontrar percas, pejerreyes y puyenes. El curso del rio Limay en la zona de Piedra del Aguila es considerado “cuna de la mejor pesca deportiva” ya que las modalidades con devolución son apasionantes, al igual que en el espejo de agua formado por el embalse de la Represa.
Tranquilidad absoluta en los cursos de agua neuquinos
7│G│La voz del Interior
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escapadas
Por
Agustina Robles
Patagonia A través del bosque Cabalgatas y Trekking El verde de los árboles y el amarillo brillante de las retamas dominan la paleta de colores de la primavera en Bariloche.
Nuevas aventuras
La primavera tiñe de colores a Bariloche Nuevos senderos de trekking, la vida de los lagos y un par de buenas ideas para viajeros gourmet.
a segunda mitad del año puede volverse larga sin una pausa en el medio. Mientras comienzan a perfilarse los planes de vacaciones veraniegas, no es mala idea tomarse unos días de “desenchufe” en algún destino del país. Bariloche, aunque muchos la tengan en mente como un destino de inviernos o veranos, cobra un brillo muy particular durante los meses de primavera, cuando las retamas florecen y sus flores amarillas realzan el verde intenso de los bosques. En estas páginas les brindamos algunas ideas sobre nuevos senderos de trekking y excursiones y también un par de tips para disfrutar de la mejor cocina del lugar.
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34: rumbos
Se suele decir que las crisis también son una oportunidad. Y algo de eso ocurrió con la crisis de las cenizas del volcán Puyehue, que mantuvieron en vilo a Bariloche en la segunda mitad de 2011. Desde entonces, la ciudad del Nahuel Huapi está más linda y transformada. “Los que nos quedamos tuvimos mucho tiempo para pensar y trabajar en lo que no funcionaba”, cuenta el tour operador Alejandro Grillo. “Hoy podemos decir que en ese sentido las cenizas dejaron muchas cosas buenas”. En distintos lugares se abrieron sendas inexploradas para hacer trekking y se diseñaron diferentes tipos de recorrido enfocados a familias, personas mayores o gente con mayor preparación física. Hay rutas para recolectar manzanas y hacer panqueques en Isla Victoria, montar picnics en escenarios de ensueño o ver de
Volar desde el interior LAN ofrece distintas frecuencias de vuelos directos hacia Bariloche desde ciudades del interior como Córdoba, Mendoza, Tucumán, Salta y La Plata. Más información: www.lan.com
cerca del vuelo de los cóndores. En este nuevo contexto el lago Nahuel Huapi ganó protagonismo. Se alquilan kayaks para recorrerlo, hay salidas guiadas para pescar tres clases de trucha y navegación a vela. Uno de los paseos que destacan es la degustación de vinos en yate. En los bosques que rodean la ciudad también se realizan catas de vino, en especial cuando cae la tarde. La excursión Andes Wines Gourmet, de Esencia Travel, ofrece degustaciones en sitios escondidos del bosque, con música clásica en vivo de fondo. Por lo general se ofrece una copa de cosecha tardía, un vino de colección y se da a conocer algún vino nuevo de la región patagónica.
De a dos: Una pareja surca las aguas del Nahuel Huapi en kayak
Sabores del Sur Entre el chocolate caliente, los bombones, las mermeladas y las tortas hay que recordar dejar lugar para el almuerzo y la cena. Además del paisaje imponente, los lagos y las excursiones, la nueva cocina patagónica es uno de los principales atractivos de la zona. El tiempo en que Bariloche estuvo recuperándose sirvió a los dueños del Restaurant Cassis a animarse a iniciar su propia huerta orgánica. La chef Mariana Muller y su marido Ernesto, se volcaron a la tarea de investigar especias que desaparecieron de la región. Indagaron, viajaron y
consiguieron semillas. Sembraron remolachas amarillas, bayas, hongos y hierbas que son fuente de inspiración del menú del restaurante. Muller explica que su cocina tiene una fuerte influencia de los inmigrantes europeos que llegaron a la región, principalmente de Alemania y Austria. Sin embargo, a la costumbre de servir animales de caza estofados o corderos, se los presenta de forma moderna y se los cocina más liviano. Buscan también incluir toques específicos de la región, muy fecunda en hongos.
Para merendar, una de las opciones más atractivas es el jardín de invierno del Llao Llao. No es necesario estar alojado en este hotel legendario para visitarlo y disfrutar de su gastronomía. Construido en una elevación natural y dueño de una vista privilegiada al lago Nahuel Huapi, el salón de te del hotel sirve la mesa con vajilla exclusiva y teteras de plata. Tortas de chocolate, cheesecake con frambuesas, cortes de salmón, atún rojo y ahumados son algunas de las delicias que ofrecen.
rumbos : 35
escapadas
Córdoba
Viajes con chicos El Castillo Hotel Fábrega Una hermosa construcción de estilo medieval, el escenario ideal para una escapada familiar a pura diversión
Por Gabriela Samela
C
Entre princesas y caballeritos
Veladas medievales y talleres creativos se combinas con la mejor atención, en un hotel que recibe a las familias solo cuatro semanas al año.
uando los Fábrega lo encontraron, comenzando el milenio, El Castillito era un edificio en ruinas. Ubicado en Valle Hermoso, el Valle de Punilla, enmarcado por el perfil de las sierras cordobesas, el esplendor del edificio de estilo medieval construido en 1870 solo podía intuirse. Y fue la intuición la que impulso a la familia a comprarlo. La historia del El castillo había comenzado con su funcionamiento como casco de estancia hasta que, a principios de siglo XX, fue ampliado para transformarse en lujoso Hotel Monte Olivo, embellecido con pisos de granitos y parquet, ebanistería de cedro y quina, mobiliario provenzal, vajilla de porcelana y plata, grifería de bronce y luminaria de hierro forjado. En 1930 el hotel paso a manos de inmigrantes italianos Don José Ferrarini, quien amplio mas aun el tamaño de edificio. Pero pocos
escapadas
DATOS ÚTILES
años después cerró sus puertas y quedo sin uso durante tres décadas. Y cuando los Fábrega se decidieron a comprarlo, nada quedaba de su antiguo brillo. Contra el consejo de sus amigos, Susana y Raúl Fábrega se embarcaron en la restauración del edificio, la realizada completamente por la mano de obra local y dirigida por la familia. Después de cuatro años de trabajo, el edificio recobro su valor histórico y se convirtió en El Catillo Hotel Fábrega Oraganizational Center, un hotel cinco estrellas “todo incluido” especializado en un turismo familiar atípico, donde la creatividad y la atención personalizada marcan el ritmo. “La propuesta se construyo sobre tres objetivos: revivir un edificio en ruinas con pautas ecológicas, formar un equipo de trabajo local multifuncional y diseñar un producto organizacional con características propias”, cuanta Fabián Fábrega. El
El Catillo, cuenta con 45
habitaciones, cava de vinos, gimnasio, spa y kínder, 3 ha de jardines con canchas de futbol, tenis, piscinas y áreas de recreación para niños.
También se ofrecen caminatas para la familia, cabalgata, parapentes, mountain bike y fascinantes expediciones por sus entretenidas actividades
Consejo: llevar ropa cómoda para toda la familia, para no perderse ninguna de sus entretenidas actividades.
predio abraca 7000 m2 cubiertos, que incluyen 45 habitaciones y áreas comunes, como salones, sala de reunión, gimnasio, spa y kínder, y tres hectáreas de jardines.com sus canchas de futbol, tenis, piscinas y áreas de recreación ara niños. A contrapelo de las tendencias, en el castillo no hay casinos y ni si quiera televisores y frigo bares en las habitaciones. El corazón de la propuesta en cambio, es la familia, que atiende de manera personal a los huéspedes, a quienes proponen actividades artísticas y educativas.
Crear en familia
Solo un mes al año (dos semanas en enero, una en pascuas y una en julio) Más info el castillo recibe a familias o turistas particulares. Para ellos, los Fábrega www.elcatillohotel.com turismo@elcastillohotel.com.ar son despliegan talleres diarios de pintura, música, danzas, fotografías, tel.: (3548) 47-0344 cocinas, teatros, y actividades deportivas.
Una cena con el rey Además, hay una noche destinada a recrear la época medieval, en la cual cada pasajero encuentra en su habitación un traje de época, diseñado por Susana, para vestir durante la cena. Esa noche se comparte la velada, con fotos de recuerdos y danzas incluidas. Las estadías concluyen con su show de pasajeros, que se agrupan para tocar, cantar, bailar, frente a todos. El Castillo cuenta con una vertiente propia de agua mineral que utilizan en la red de agua corriente y en todas las piscinas. Además crearon una huerta, en la cual cultivan frutas, verduras y especies de estación que la cocina utiliza en la elaboración de sus comidas.
destinos Por: Anibal Mendoza
Santiago del Estero Aguas termales Un lugar único La localidad santiagueña es el único lugar en el mundo que tiene baños termales en cada hogar y en todos los hoteles
de todas las edades en cualquier época del año.
Salud y buena vida durante todo el año Vuelos directos, más atractivos y hoteles de alta gama renuevan la cara de Río Hondo.
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a riqueza de sus napas cimentaron su condición de spa natural. Tanto es así que es el único lugar en el mundo que tiene baños termales en cada hogar y en cada hotel. Sin embargo, Termas de Río Hondo no se conforma con su estatus de centro de aguas curativas más relevante de Sudamérica. Con la inauguración de un puente que
permite acceder a la Reserva Natural Tara Inti, la traza de la nueva costanera y el aeropuerto internacional de la ciudad prosigue a una puesta al día más allá de su convite habitual de relax y descanso. La asignación de una fecha en el calendario de Moto GP, a partir de 2014, completa la nueva trama de ofertas de ocio para atraer visitantes
El atractivo principal, como siempre, proviene del subsuelo. Las aguas termales afloran desde 200 a 250 metros de profundidad, a temperaturas que fluctúan entre 25º y 85º C, con un vademécum de minerales, como el silicio, cinc, magnesio, cobre, selenio y otros tantos, en proporciones asimilables por la mayoría de los usuarios. Ancestralmente reconocidas por los incas y otros aborígenes, se le adjudica propiedades dignas de una publicidad de cosméticos: su alcalinidad favorece los tejidos cutáneos, hidrata y nutre la piel. De remedios para las articulaciones: favorecen la movilidad, recuperación y fortalecimiento de los huesos. Incluso tienen fama de tranquilizantes: la acción sedante de las aguas favorece el combate contra el estrés y la fatiga general.
FAUNA MARINA
En el golfo San Matías El litoral de la provincia de Rio Negro registra una abundancia de lobos y delfines a los que ya se suma la ballena franca austral. Esta especie protegida amplía su área de acción hacia el norte de Península Valdés, donde se la detecta próxima al balneario Las Grutas. POR CONSTANZA GETCHER. FOTOS DE MARINA ROVEDA.
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a comparación es sencilla. “Es como una familia de cuatro que vive en un tres ambientes, pero si se mudan los primos o tienen más hijos y son muchos, queda chico y algunos deben marcharse a un departamento más grande”. Así explica Marcela Junín, especialista en comportamiento animal del área de biodiversidad de la Fundación Félix de Azara, la presencia en los últimos años de la ballena
franca austral en el litoral de Río Negro, junto al norte de Península Valdés, en Chubut. Sucede desde hace unos diez años y va de la mano del incremento de un 7% anual de la población de ballenas, gracias a los esfuerzos mundiales de conservación. Esta especie, muy avistada en las costas de la península, ha comenzado a anexar el Golfo San Matías como sitio de reproducción, apareamiento y parición de sus
crías. Acá tienen más espacio y parecen estar más tranquilas, pues si en Valdés hay mil ejemplares por temporada, en San Matías son ciento cincuenta. Y, atención, las posibilidades de verlas son, por lo tanto, también menores. En la provincia nadie se dejo estar y organizaron en 2012 un plan piloto de tres años de duración, en el que se recopilaran datos económicos, ambientales, técnicos y logísticos que servirán para el manejo de los recursos involucrados. Entusiasmados, todos quieren participar: las organizaciones conservacionistas regionales, Prefectura Naval Argentina, la Universidad Nacional de Comahue, el Instituto de Biología Marina y Pesquera Almirante Storni, la Municipalidad de San Antonio Oeste, el Ministerio de Turismo de la Provincia de Río Negro, prestadores de servicios náuticos y agencias receptivas de turismo. ¿La premisa dentro de las se enmarcaron las salidas? A ver: (1) que los grupos de avistaje sean de hasta diez pasajeros; (2) que las embarcaciones no superen los nueve metros y que los motores
sean ecológicos (se trata de una nueva generación de motores náuticos que reducen la contaminación del mar por combustibles y aceites y eliminan los ruidos fuertes); (3) que haya guías a bordo, y (4) que se cuente con la probada experiencia náutica de los patrones.
CARA A CARA Como la naturaleza suele ser esquiva y ninguna salida está garantizada al ciento por ciento, en Río Negro prefiriendo llamar a su flamante producto con el más genérico “Avistaje de fauna y marina”, ya que las ballenas no son las protagonistas exclusivas y hay veces en que se hacen desear. Para salir del paso están siempre los lobos marinos – de uno y dos pelos-, que intentan ganarse el aprecio del público con sus piruetas. También hay una diversidad de aves marinas y delfines de dos tipos que, en grandioso cardumen, se llevan todos los laureles. Pero, el gran espectáculo, ya que se sabe, se llama
Barco pesquero en el golfo de San Matías. AL LADO Piedra caliza labrado por la erosión marina.
Un cardumen de delfines acompaña la navegación.
ballena franca austral. Después de varios intentos de avistaje, la estela en el horizonte por fin aparece: delfines comunes, los “teloneros” de los grandes cetáceos. Son cientos- que dicen que por cada uno que se ve en la superficie hay siete abajo-, de pecho claro y lomo gris, que nadan a la par del bote y saltan la estela con el entusiasmo y la “sonrisa” de saberse apreciados. El agua parece hervir del movimiento. Se mire hacia donde se mire, hay cantidad de delfines. Más adelante, las ballenas esperan en grupos de a cuatro, retozando tranquilas e imponentes. Se ve el lomo, y las columnas de vapor que se elevan cuando exhalan. Se apagan los motores; la más curiosa se acerca y saca la cabeza. Sus callosidades, áreas de piel engrosada cuya dimensión y forma varía de un ejemplar a otro, hacen las veces de huellas dactilares que las identifican. Cuenta Martín Brunella, fotógrafo local que se ha pasado los últimos años registrando los detalles de estos gigantes marinos, que es escalofriante verlas a un metro de la embarcación en busca de contacto visual. Aunque sean mansas, tienen su tamaño: pesan 45 toneladas y miden un promedio de 15 metros de largo.
Finalmente, logramos la foto postal cuando la ballena eleva su aleta caudal.
TURISMO POR TEMPORADAS La temporada formal va del 1º de agosto al 1º de noviembre. Es cuando el calendario oficial de avistaje tienen mayores intersecciones y el gran potencial turístico: ballena franca austral, delfines nariz de botella y común, lobos de uno y dos pelos y pingüinos, petreles y albatros. La excursiones parten de tres sectores y son cuatro las empresas que las realiza: desde la tercerea bajada del balneario Las Grutas, desde el Mirador Norte de San Antonio Oeste. No es casual que con las ballenas y los delfines estén todos encandilados. Así, la vida cotidiana de los turistas en Las Grutas, el balneario de la Patagonia de las grandes pleamares y bajamares y famosas aguas cálidas, ya nos e guiará sólo por las tablas de mareas. Lo hará también por la llegada y la partida de la fauna marina por sus preciosas costas.
ÁREAS PROTEGIDAS
UN PASEO POR NUESTROS TESOROS NATURALES
PARQUE NACIONAL EL PALMAR
UN MOSAICO DE NATURALEZA La creación del parque, en 1966, evito que la expansión agropecuaria terminara con los últimos manchones de palmeras yatay de nuestro territorio.
A las 8.500 hectáreas del parque se le suman el refugio de vida silvestre La Aurora el Palmar, humedales cercanos e islas del rio Uruguay para conformar el Sitio Ramsar Palmera Yatay, declarado en 2011
unque el protagonismo de las palmeras es indudable, el parque presenta una interesante variedad de ambientes naturales: el palmar-pastizal cubre más de la mitad del área protegida, donde el suelo es arenoso y bien drenado, pero también tiene zonas de bosques, pajonales, bajos inundables, y ecosistemas surgidos en la zona antiguamente explotada como cantera. Las palmeras forman grupos relativamente homogéneos y están acompañados por arbustos, como chilcas y espinillos, y densos pastizales. En sus copas, las cotorras hacen nidos comunales y el pastizal es refugio de martinetas, ñandúes, zorros, hurones y yararás. A lo largo de las márgenes de los ríos y el arroyo hay zonas de la selva llamada “en galería”, porque las copas de los árboles de ambas orillas se tocan entre si, y crean un microclima particular. Allí hay
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enredaderas, plantas epífitas y parásitas, junto a ejemplares de alto porte como el laurel y el ingá, que brindan abrigo al carpincho y al lobito de rio, entre otros animales. Y cerca del rio Uruguay, entre estos dos ambientes, crece una irregular faja de bosques semixerófilos en los que predominan el ñandubay, el tala –cuyos frutos son muy apetecidos por las aves-, el molle, diversas cactáceas, enredaderas y plantas epífitas. En la zona del camping, las cotorras amenizan el ambiente; durante el día, los lagartos overos sale de sus cuevas para asolarse cerca de allí, indiferentes a las cámaras fotográficas, al atardecer, las vizcachas circulan confiadamente entre los visitantes. Distintos estudios indican que en el parque habitan 18 especies de anfibios, 31 de reptiles, 33 de ictiofauna, más de 200 aves diversas y una decena de plantas endémicas de nuestro país
EL EMBLEMA DEL PARQUE
Comparten el símbololas curiosasvizcachasylasesbeltasy longevaspalmerasyatay (butiayatay).Los ejemplares adultosdeestaespeciedelafamiliaArecaceaepueden alcanzarlos 12metrosdealturay secaracterizan portener un troncorectodel cual caenanualmentelashojas, dejándolesclaras marcas. Estopermiteaveriguar fácilmentesu edad:lasdel Parquetienen un promediode 250a350añosy,segúnsesabe,puedenllegaravivir700 años. Lavizcachadelasllanurasodelaspampas(L. maximus) es laúnicaespeciequesobrevivedel géneroLagostomus, pertenecientealafamiliaChinchillida.Estosroedores forman comunidadesnumerosasy habitan en un sistema decuevasy túnelesquecavanen terrenoslivianos
E
xcursiones de carácter exclusivo con no más de seis huéspedes por salida es la propuesta que, bajo el nombre de Ushuaia by Los Cauquenes, se anuncia como novedad del lujoso resort ubicado a orillas del Beagle. Dentro de la gama de experiencias diseñadas a medida, que combinan atractivo clásicos y nuevos, aventura y relax, con el valor agregado de los platos que prepara el chef Mariano Cacchiotti para cada excursión, se puede elegir, entre otras opciones, navegar en embarcación privada por el Beagle; cenar a bordo; ver una atardecer en bahía Cauquen con picnic gourmet; pasear en helicóptero; recorrer en 4x4 el parque nacional y los lagos fueguinos, además del tradicional avistaje de aves. A los hechos nos remitimos.
SOBRE EL VUELO El helicóptero es una maquina fascinante. Puede mantenerse estático en el aire gracias a sus alas móviles que le dan sustentación y le permiten hacer despegues y aterrizajes verticales sin pista. Quien se sube por primera vez descubre que la sensación de volar es muy distinta a la del avión. Tras la indicación formal de no hacer ninguna bromas cuando se esta bajo el rotor principal, como estirar los brazos o arrojar objetos hacia arriba, el piloto Daniel Moreira rompe el hielo anunciando que es su primer vuelo para la empresa. Puede que lo haga con todos, pero el chiste funciona y afloja a los tres pasajeros del Robinson 44, conectados por medio de auriculares y micrófonos que se activan cada vez que ellos hablan. Pero hablar mucho no hace falta. La visibilidad excelente, el día calmo y soleado y la cabina vidriada permiten apreciar un panorama integro del paisaje. La geografía que hace un ratos e veía sin dimensión en un mapa se hace clara desde lo alto. El canal Beagle es todo presente, van aquí de oeste a este. Ushuaia – la única ciudad argentina del otro lado de la cordillera-, con casitas de techo de chapa acanalada y multicolor, apiñada entre los faldeos montañosos y el canal, crece en desorden por sus laderas. Abajo se ve el aeropuerto, que reemplazo al que funcionaba en la antigua base aeronaval por tener una pista corta cruzada a los vientos predominantes que dificultaban el aterrizaje de aviones grandes. También se distingue el antiguo presidio de la ciudad,
una construcción en forma de rayos; y en las afueras, los galpones que, se comenta, están a full gracias a la ley de promoción industrial fueguina para productos electrónicos que, en realidad, son un ensamblaje de piezas fabricadas en oriente. El recorrido aéreo, de 45 minutos, pasa por el lateral del monte Olivia y el Cinco Hermanos hasta llegar a la bahía Torito del extenso lago Fagnano, con avistaje del cerro Castor y sus 32 km de pistas esquiables. El regreso es por el valle del rio Encajonado, y el aterrizaje intermedio, sobre el cerro Cloche, perteneciente a la sierra Sorondo. El nombre se lo adjudico la expedición de Luis F. Martial por la forma de campana –cloche, en francés- que muestra esa elevación de mil metros. Sobre el cerro, el único viento es el que levanta el helicóptero con el fuerte movimiento de sus aspas. La escena es perfecta: los cristales de la nieve destellan al mediodía, los picos son centinelas y los bosques de lengas manchan el paisaje blanco, extendidos sobre el faldeo montañoso a partir de los 600 metros.
UN FIN DEL MUNDO De todas, Ushuaia es la ciudad más próxima a la Antártida. Esta a unos mil kilómetros de distancia. Aunque se discute ese titulo con el chileno Puerto Williams- a mitad de camino entre Ushauia y las islas Lennox, Picton y Nueva, y cuya condición de ciudad es cuestionada-, tan austral es que todo aquí es sinónimo de conclusión terrenal. Ciudad del fin del mundo, faro, tren, prisión, museo, periódico, crucero, navegación y hasta chocolates y gastronomía. El calificativo vende, y no son pocos los que visitan la región con la esperanza de estar en el sur de los sures y “caerse” del mapa. Históricamente, tierra del fuego fue considerada un punto estratégico para la navegación, ya que el estrecho de Magallanes era un paso bioceánico muy importante. Así, en este territorio lejano se quiso establecer una colonia penal para poblar y ejercer la soberanía. El presidio, especie de motor de la pequeña aldea, con enfermería, aserradero, carpintería, taller mecánico, sastrería, imprenta y panadería, se construyo entre 1902 y 1920 con obra de mano de los penados. En el tren de los presos – hoy tren del fin
del mundo- que en su recorrido recrea los últimos siete kilómetros de los 25 del circuito original-, los convictos con buen comportamiento eran trasladados, con los pies engrillados y colgando en el vacío, hacia los bosques de lengas que talaban. Claro, salir de la cárcel para ir a trabajar era lo mas cercano a la libertad. Los tocones, testigos de la tala, son ya parte del extenso parque nacional tierra del fuego de 63 mil hectáreas. Hoy, para nosotros todo eso es pura belleza; hace cien años era el marco ideal para una cárcel de máxima seguridad: las montañas, el mar y el clima hostil cerraban la puerta a cualquier intento de fuga. Dicen, incluso, que quienes escapaban no tenían otra que volver. En el parque nos enteramos de varias cosas. (1) Que por aquí vivían los yámanas, cazadores nómades que andaban poco cubiertos hasta en invierno y que, además de untar su piel en grasa, teníanparece- una temperatura corporal mayor. (2) Que las 25 parejas de castores que en 1946 se trajeron de Canadá hoy son 120 mil y un problema: no dieron la piel esperada y, sin depredadores,
tienen un impacto negativo al roer arboles para construir diques que estancan los ríos. (3)Que la preciosa bahía Lapataia es el punto mas austral del continente, al que se puede llegar por tierra. (4)Y que por todo el parque deambula un zorro colorado de cola esponjosa, que, aunque se acerque amigable, no hay que alimentarlo. La tarde de te frente a la chimenea de Los Caucanes es un maravilloso punto de encuentro después de cualquier excursión. Una selección de su mejor pastelería en porciones pequeñas es ideal para degustar un poco de todo: cheesecake de amapola y naranja, tarteletas de frutas de estación y mini Rogel. Canasta de panes y mermeladas, quesos y fiambres, y sándwiches entre los que destellan del jamón crudo con queso brie y el de hojaldre de salmón ahumado.
DESDE EL CANAL Cuando esta edición llegue a los quioscos, faltara poco para que en el hotel celebren el doble estreno de embarcación y muelle propios. Mientras tanto, el barco sale del muelle comercial de Ushuaia. La quietud del Beagle solo es interrumpida por la suave ola que genera
el barco y por el grupo de pingüinos magallánicos que nadan agiles y cerca, acompañados de petreles-plateados y gigantes-, gaviotas australes y cormoranes imperiales en vuelo. Al faro Les Éclaireur se lo confunde, en el imaginario turístico, con el famoso faro del fin del mundo; no lo es, pero le da sentido a la típica postal de Ushuaia. Ser los únicos en degustar bocados gourmet en un día gélido y flotando frente a esa torre iluminadora nos hace sentir privilegiados. El rito sigue con una cazuela caliente de ñoquis de papa, ragú de cordero-con un toque de cilantro-, una copa de vino tinto, y de postre: mini chocotorta, crème brulée y pinchos de frutas. Mientras tanto, nos fuimos acercando a las islas rocosas donde se apiñan los lobos marinos. Aquí las aguas son calmas por la protección que ofrece la cordillera, y los islotes son refugios idóneos para el apareamiento y la cría de los cachorros. El barco se aproxima a la isla de Pájaros, donde se aprecian múltiples especies en equilibrada convivencia. El final del recorrido, con el desembarco en la isla mas grande del archipiélago Briges, es de ensueño. En medio del canal, las rocas, la cordillera y el encuentro de las aguas de los océanos Pacifico y Atlántico se magnifican al estar bañados por la luz del atardecer, que a todo le confiere una
mística particular. Para cerrar esa escapada de lujo, el spa de los cauquenes sugiere varios tipo de masajes, tratamiento corporal con originales bases de yerba mate, champagne y chocolate, y renovadoras mascaras faciales. Al final de un día agitado, la vuelta a este cinco estrellas conlleva siempre la ilusión del prometido relax, además de la piscina inout. DATOS UTILES Los cauquenes resort & spa De la ermita3462, barrio Bahía cauquén. T: (02901) 44-1300. En buenos aires, T: (011) 4735-2648. Reservas @loscauquenes.com www.loscauquenes.com A orillas del Beagle, confortable hotel de 54 habitaciones (una especial para huéspedes con movilidad reducida), con spa y restaurante gourmet. Desde uss 412 la doble con desayuno, acceso al spa y transfers en horarios fijos hacia la ciudad. Programas (tarifas por persona): vuelo en helicóptero, uss 340, navegación con desembarco en islas bridges, uss 120; visita al PN Tierra del Fuego con servicio de Tren del Fin del Mundo en 1 clase, uss 220. Validas del 15/10/13 al 26/12/13 y del 07/01/14 al 30/04/14.
RAFTING RIO ATUEL . SAN RAFAEL . MENDOZA
turismo aventura
TURISMO AVENTURA .10
Las variantes del turismo aventura se realizan en distintas zonas del departamento durante todo el aĂąo. Permiten enfrentarse con el agua y la roca con un mĂnimo de equipamiento aportado por las empresas del rubro. Nadie que visite San Rafael debe privarse de ellas.
n su estadía en San Rafael podrá vivir
experiencias increíbles que hagan salir su vida de la rutina, permitiendo que surja su espíritu aventurero. El rafting. Embarcado en un gomón podrán
navegar las caprichosas aguas blancas, esta es la oportunidad única para desplegar sus habilidades energía en equipo. Para los que quieren afrontar solos las sorpresas del río se ofrecen el kayak, doky, deslizadores y cool river. En aguas mas tranquilas, es montaña, el trekking nos invita a llegar a la cima, atravesar cañadones. La escalada, el rappel y la tirolesa
son
actividades
que
nos
permiten
relacionarnos con la roca. Los senderos de animales marcan la dirección para internarnos en la montaña practicando cabalgata. También en estos paisajes se peden realizar
actividades
sobre
ruedas,
tales
como
montain bike, cuadriciclo y travesías 4x4. En vehículos preparados se atraviesan imprescindibles dunas de arena, senderos estrechos y arroyos. La zona cuenta con el único parque en el país para la práctica de arborismo en un bosque aéreo. Excelente para disfrutar en familia.
ARRIVA: DOKI . SAN RAFAEL . MENDOZA DER.: CABALGATAS . SAN RAFAEL . MENDOZA ABAJO: SAFARI 4X4 . SAN RAFAEL . MENDOZA
TURISMO AVENTURA .11
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4 |G | La Voz Del Interior
Turismo
CÓRDOBA, DOMINGO 1 DE SEPTIEMBRE DE 2013
[Escriba una
Río Negro
Cerro Catedral, el afamado centro de deportes invernales.
POSTALES PATAGÓNICAS
Desde el mar hasta las montañas Ubicada en el norte patagónico, Río Negro es una de las provincias con mayor diversidad de postales del territorio nacional / Desde lagos de heladas aguas a alturas cordilleranas con nieves eternas, hasta playas de suave arenas sobre la costa marítima argentina.
Lagos de aguas heladas y alturas cordilleranas son algunos de los atributos de la provincia de Río Negro.
CARLOS WINSTON ALBERTONI Enviado especial agos de aguas gélidas, cóndores planeando sobre alturas cordilleranas, nieves eternas, pistas de esquí, bosques de pehuenes, lobos marinos que vociferan al mar, playas de arenas suaves y trenes que atraviesan mesetas inhóspitas es la sucesión de postales que ofrece la provincia de Río Negro.
L
Ubicada en el norte patagónico, es una de las provincias con mayor diversidad de postales del país. Las razones de esta diversidad radican especialmente en su amplia disposición geográfica, que en la zona oriental orilla las costas del Mar Argentino y en su extremo occidental trepa hasta la mismísima Cordillera de los Andes. En la zona del litoral marino se destaca la oferta de playas que cuentan con aguas cálidas gracias al calentamiento que ofrecen las restingas cercanas a las orillas. Las Grutas, El Cóndor y Playas Doradas son los balnearios más concurridos, muy especialmente durante el mes de enero. Asimismo, en esta región costera habitan varias colonias de mamíferos marinos, entre ellos el asentamiento de Punta Bermeja que llega a contar con más de cinco mil lobos marinos entre noviembre y marzo.
San Carlos de Bariloche Ubicada en la región cordillerana de Rio Negro, la ciudad de Bariloche es uno de los símbolos inequívocos de nuestra Patagonia. Fue fundada en los comienzos del Siglo xx, exactamente un 3 de mayo de 1902, a orillas del lago Nahuel Huapí. Eran aquellas las épocas de la llegada del correo y el telégrafo, así como también de las andanzas en la zona de los famosos Sundance Kid y Butch Cassidy. A mediados del siglo, la ciudad ya estaba acostumbrada a recibir una gran cantidad de visitantes, más de 50 mil cada año según las estimaciones de entonces y fue por eso que en esa época se llevó a cabo por primera vez la Fiesta de la Nieve. Ya en ese entonces se instalaron las primeras escuelas de esquí, entre ellas la tradicional escuela de Catalina Reynal, quien financiará con sus propios medios a jóvenes barilochenses que no disponían de recursos para afrontar el equipamiento y la instrucción.
Cerro Catedral Más que ningún otro lugar, el cerro Catedral es posiblemente el sitio más paradigmático de Bariloche. Situado a poco menos de 20 kilómetros del centro de la ciudad de Bariloche, al Catedral se accede por un camino totalmente pavimentado que recorre primero la avenida Bustillo, bordeando el lago Nahuel Huapí, para luego girar hacia la izquierda en una ruta que lleva directamente hasta el acceso a la Base del Centro de Esquí. Sin dudas, el esquí y las pistas son el símbolo del cerro. Pioneros entre los centros invernales del continente sudamericano, el Catedral cuenta con más de 1.200 hectáreas de superficie esquiable divididas en 53 pistas bien señalizadas que recorren 120 kilómetros. Muy cerca de Bariloche se encuentra Dina Huapí, una de las localidades más jóvenes y pujantes de la región occidental rionegrina. Su nombre es una extraña combinación de referencias a su origen y vocablos mapuches: el prefijo Dina alude los primeros inmigrantes de la zona, que eran dinamarqueses, mientras que Huapí es la palabra mapuche con la que se denomina a los lagos. Este pequeño poblado es el lugar ideal para hacer excursiones al cerro Leones, un alto peñón rocoso que cuenta con varias cavernas que fueron habitadas por antiguas etnias locales hace 8000 años. La visita a esas magníficas cavernas resulta algo imperdible.
San Carlos de Bariloche y el representativo Centro Cívico.
TAFÍ DEL VALLE En la provincia de Tucumán, Tafí del Valle reluce sus encantos durante todo el año. Un viaje donde la aventura y la acción se complementan con las delicias regionales y el sosiego de la vida entre los cerros. Por Elisabeht Tuanis Fotos Ariel Mendieta
T
afí es la majestuosa entrada septentrional a los Valles Calchaquíes en el Noroeste argentino. El Valle y la ciudad, que comparten el nombre, descansan a casi 2 mil metros de altura entre las sugestivas siluetas de dos gigantes: hacia al norte, las cumbres Calchaquíes, y las sierras de Aconquija hacia el sur. El Mala Mala, el Nuñorco Grande, el Negrito y el imponente cerro Muñoz, de 4.400 metros de altura, asoman sus vertiginosos picos al Valle y no lo pierden de vista. El Valle de Tafí es la perlita tucumana que combina los encantos de la pequeña ciudad de Tafí y otros pueblitos serranos con una nutrida agenda de actividades y un entorno de naturaleza salvaje entre montañas, valles de altura y quebradas. Por su parte, los artesanos transforman el cuero, la lana, la arcilla y la piedra en verdaderas obras de arte, mediante técnicas milenarias. Además los aromas de la cocina regional hacen meritos para sumar sus sabores a la experiencia de la apacible vida entre cerros. Incomparables por su belleza y contraste.
EL CAMINO El camino al Valle de Tafí, partiendo de San Miguel de Tucumán, sumerge al visitante en uno de los paisajes más hermosos de la provincia, durante los 107 kilómetros de viaje. Para empezar, hay que transitar 50 kilómetros hacia el sur por la ruta nacional 38 hasta Acheral. Desde este pueblo, Atahualpa Yupanqui emprendía sus viajes, a lomo de mula hacia Tafí del Valle. De ello dejo eterno recuerdo en una de sus bellas canciones: “Con esperanza y pena / en los campos de Acheral/ yo he visto la luna llena/ besando el cañaveral…” (“Luna Tucumana”). Allí se empalma con la ruta provincial 307, que asciendo a través de las montañas tucumanas por un sinuoso camino de cornisa. El vértigo sede ante la belleza del paisaje: frondosos cañaverales y prístinas cascadas, el encanto de los lapachos en flor y arboles inmensos de donde cuelgan lianas, plantas y enredaderas. Durante al ascenso, el refrescante fluir del rio Los Sosa se abre paso por una profunda quebrada que forma parte de la reserva natural del mismo nombre. La reserva, creada en 1940,
es una de las primeras áreas protegidas de la provincia y protege el ecosistema de las yungas (selva subtropical de montaña). Una parada ineludible es el monumento El Indio, desde donde se admira una preciosa vista de la ruta zigzaguea entre la fronda que se trepa por los cerros. El camino sigue ascendiendo tramo de la quebrada de los bosques de alisos toman la posta. Ya a los 2000 metros de altura, la espesura claudicada y traspasa el mando a los cardones, esos cactus gigantes con forma de tridente y espina afilada. Alrededor, las grandes montañas se cubren con un manto verde que, desde el camino, parece una alfombre de terciopelo. De vez en cuando, se ve un hombre a caballo descender desde los prados en los altos de los cerros. De pronto, tras una curva, aparece el embalse La Angostura, dando la bienvenida al Valle de Tafí. Es casi irresistible hacer una parada al borde del gran espejo de agua- donde algunos practican kayac y otros practican pejerreyes y percas- para admirar el paisaje del valle que otrora inspirara a los calchaquíes a darle por
LA RUTA DEL ARTESANO En Tafí del Valle, los artesanos preservan sus tradiciones milenarias. Con su labor honran a la Pachamana o Madre Tierra, que es quien generosamente provee los nobles materiales que ellos hábilmente transforman en verdaderas obras de arte. Mediante técnicas transmitadas de generación en generación, de los telares nacen tapices, alfombras, cubrecamas, caminos de mesa, alforja, ponchos, chalinas, guantes, medias y gorros, tejidos con lana de oveja y pelo de llama. Con el cuero se elaboran tientos, riendas y bozales; con la arcilla se fabrican tinajas y tinajones, réplicas de antiguas urnas, máscaras y vasos antropomorfos; y la piedra se transmuta en morteros y conanas con grabados de la cultura Tafí, como también en piezas talladas representativas de la cultura Calchaquí.
nombre Aktillakta: “pueblo de entrada espléndida”.
TAFI DEL VALLE Continuando por la ruta 307, a un puñado de kilómetros desde el embalse La Angostura, se llega a la villa turística y poblado de Tafí. La villa es un lugar ideal para recorrer este rincón tucumano que tanto enamoró a Don Atahualpa Yupanqui: subir a los cerros- a pie, a caballo o en bici- o bien sobrevolarlos en parapente, hacer excursiones en vehículos 4x4 y safaris fotográficos. A pocas cuadras del centro de Tafí, del otro lado del río Churqui, se encuentra el Conjunto Jesuítico de La Banda: un convento y una capilla construidos en el año 1718 por los jesuitas. Allí funciona un museo histórico, arqueológico y de arte religioso que relata la historia indígena y colonial del valle. Un poco más allá, a seis kilómetros de Tafí, el Museo Casa Duende dedica sus salas a las creencias, mitos y tradiciones de la región. Ocho kilómetros al sur de la villa (por la ruta 307), el pueblo El Mollar está ubicado a orillas del embalse La Angostura y a los pies del cerro
Ñuñorco, que los vigila con sus 3321 metros de altura. En sus proximidades, sobre la Loma de la Angostura, se puede visitar el Parque de los Menhires. Allí se exponen –al aire libre- 114 monolitos prehistóricos, algunos de hasta tres metros de altura, recolectados en todo el valle; se estima que fueron tallados hace mas de 2 mil años. Sin duda, el punto culminé de la ruta provincial 307 es el Abra del Infiernillo, a 22 kilómetros de Tafí. Este paso montañoso, a 3 mil metros de altura, une el valle de Tafí con el valle de Amaincha. Desde allí arriba, la vista es alucinante. Hacia el este, un colchón de nubes tapa el Valle de Tafí, y sobre ellas asoman las cumbres con sus nieves eternas. La mirada hacia el oeste percibe el esplendor de los Valles Calchaquíes bajo el mismo cielo de un azul intenso.
ESTACIA JESUITICA LAS CARRERAS Desde la ruta provincial 325, se vislumbran los prados que abrazan a la estancias Las Carreras, ubicada al sudoeste del valle, El Rodeo Grande y Santa Cruz y luego de 13 kilómetros, aparece la estancia, rodeada por cerros
que oscilan entre los 2600 y 4500 metros. Otra propiedad de los jesuitas, la casa solariega –construida enteramente con materiales del lugar: adobe, caña, paja, alisos, tientos de cuero y piedra- ha pertenecido a la familia Frías Silva desde 1779 y es una de las más antiguas de los Valles Calchaquíes. La herencia cultural de la zona se ve reflejada dentro y fuera de los centenarios muros. Por caso, los quesos que produce la estancia siguen la receta heredada de los padres jesuitas. El resultado es un queso de consistencia y sabor únicos, gracias a su técnica artesanal y ala microflora autóctona con la que se alimentan las vacas. Además de la visita al tambo y a la fábrica de quesos, el visitante – este hospedado o no en la estancia- puede realizar salidas guiadas – trekking, mountain bike, excursiones, cabalgatas, cuadriciclos- por los alrededores y también por los campos de cultivos – frutillas, avena, alfalfa, papa, semillaque forman parte de la producción de la estancia y de su paisaje.
ROSARIO DE TEMPLOS Entre valles, sierras y llanuras, antiguas antigu iglesias con- el pasado religioso y las costumbres de los pueblos forman un rosario a través del cual podemos revivir cordobeses durante esta Semana Santa.
Iglesia de San Placido (1981, Bialet Massé).¿Quién Massé). no la vio alguna vez al costado de la ruta con su blanca figura? Desde el cerro, la iglesia del patrono de las artes se destaca por sus líneas redondeadas que tomaron forma a partir de un tanque australiano. El edificio es una cúpula de tres caras triangulares y esféricas. Desde De Córdoba accedemos por ruta E55; tres kilómetros más delante de Plaza Federal doblamos a la derecha por aveav nida San Placido (400 metros por calle de tierra). TurisTuri mo: Tel.(03541)448 Tel.(03541)448-101.
Iglesia Nuestra Señora de la Merced (1830, Achiras). La “Linda del Sur cordobés”, tal como se conoce a este pueblo a 70 km de Rio Cuarto, nos recibe con este templo. La iglesia original (1770) estaba en El Pantanillo, a cinco kilómetros de Achiras. En 1830 fue realizada en el pueblo con varias restauraciones y 13 años después los lugareños entronizaron la imagen de esta Virgen. Mantiene el estilo colonial en su fachada y campanario. Frente a plaza Roca. Turismo: Cels. (0358) 154-281033/154154 374466.
Santuario Mariano Diocesano (1881, Villa Tulumba). En el interior, la dulce mirada de la imagen de Nuestra Señora del Rosario, con sus lacios cabellos oscuros (siglo 17); el Cristo articulado, de verdes ojos y rostro mestizo junto al tabernáculo de cedro paraguayo y plata resultan inolvidables. Tallado por aborígenes para la iglesia ia de la Compañía de Jesús, en 1803 el tabernáculo fue donado a la localidad porque ésta realizó el mayor aporte en oro y plata para el nuevo altar de la Catedral cordobesa. Afuera está el tala donde enseñaba catecismo Fray Mamerto Esquiú. Calle diputado Juan uan Carlos Moyano s/n (al lado de la plaza Granadero José Márquez). Turismo: Cel.(03521) 156-496048
Fuentes: Agencia Córdoba Turismo. Córdoba Norteña (www.cordobanorteña.gov.ar). (www.cordobanorteña.gov.ar). Municipalidad de Villa Tulumba, Bialet Massé y Achiras
Cordillera
N
2
Circuito Diamante
51
21 31
1 1 2 1 31 4 1 5 1
Villa 25 de Mayo Dique Galileo Vitale Dique el Tigre Embalse los Reyunos Embalse Agua de Toro
11
41
Rio Diamante Villa 25 de Mayo – El Tigre – Los Reyunos- Agua de Toro Época operable
Todo el año
Recorrido total
92km
Rutas utilizadas
81 km de pavimento y 11 de camino de ripio
Tipo de ruta
81 km de pavimento y 11 de camino de ripio Todo tipo de vehículos hasta el dique Los Reyunos. T hasta el Club vehículos de menos de
Vehículos aptos 11 metros de largo solamente. Duración
Medio día o Día completo Villa 25 de Mayo: S: 34° 35’ 06.43” –W: 68° 31 ’3 2.14” Dique El Tigre: S: 34° 36’ 06.31 -- W: 68º 36’ 56. 79º
Coordenadas GPS
Dique Los Reyunos: S: 34º 35’ 48.94” – W: 68º 39’ 28.52” Dique Agua de Toro: S: 34º 34’ 59” – W: 69º 04’ 59”
VILLA 25 DE MAYO A solo 25 km de la Ciudad de San Rafael se encuentra Villa 25 de Mayo llamado pueblo SLOW life (vida tranquila), una mezcla de lo antiguo con lo moderno con calles flanqueadas por centenarios carolinos. Surgió luego de la fundación del Fuerte San Rafael del Diamante, en el año 1805 como consecuencia de la necesidad de construir un centro poblacional. El fuerte es Monumento Histórico Nacional y la iglesia Nuestra Señora del Carmen, primera iglesia de San Rafael, conserva aún las primeras imágenes y vestiduras de la época y, una alternativa para el turista visite en este lugar el Museo Narciso Sosa Morales. Campings, cabañas, apart hotel, hosterías, viviendas de uso turístico, restaurantes, salón de té; actividades de turismo aventura que se realizan en la zona como el Trekking, cabalgatas, mountain bike, son algunos de los servicios y actividades que permiten optar por unas vacaciones seguras en un histórico lugar, Villa Turística 25 de Mayo constituye el portal de ingreso al Cañón del Diamante…
materiales pétreos, compactos con arcilla, coronado por un mirador y el camino de acceso a la central se ubica por debajo del nivel inferior del lago; la misma posee una singularidad de ser una de las primeras de bombeo en Latinoamérica, es decir, que en horas de menor consumo de energía se invierte el giro de sus turbinas para retoronar el agua acumulada en el dique compensador hacia el lago principal. En la zona se puede disfrutar de los servicios de un camping con acceso a lago, de 735 has de color azul profundo, donde se pueden practicar actividades de turismo aventura como paseo en catamarán, lancha o tirobajín; también allí se emplaza el moderno Centro de desarrollo Tecnológico Los Reyunos en manos de la Universidad Tecnológica Nacional. Tras recorrer 11 km de camino consolidado se puede
GALILEO VITALE Primera obra sobre las aguas del río Diamante, ofrece un magnífico paisaje con arboledas, en cuyo ámbito se pueden desarrollar actividades recreativas y campamentismo.
acceder al Club de Pesca y Náutica, con un Apart Hotel, restaurante, proveeduría, cabañas, campings con todos los servicios; además se pueden alquilar embarcaciones, avisos de pesca, tablas de windsurf, realizar cabalgatas, caminatas, mountain bike, paseos en lancha, biciflot, canoas o practicar jet esquí.
EL TIGRE Dique compensador de Los Reyunos, en cuyas cristalinas aguas se pueden cobrar ejemplares de pejerreyes y salmónidos, se encuentra un espacio delimitado como Coto de Pesca con Mosca, único en San Rafael; practicar deportes náuticos y disfrutar de sus balnearios naturales. Con servicios de cabañas y camping. LOS REYUNOS A s Sólo 35 km de la Ciudad de San Rafael se levanta la presa Los Reyunos, paredón de especiales características ya que se utilizaron
AGUA DEL TORO Localizado a 89 km de San Rafael y a 1.300 m.s.n.m, lago de 1.050 has, donde se pueden practicar deportes náuticos como navegación a vela, remo, motonáutica, buceo y windsurf. Es además un lugar preferido por los pescadores ya que pueden cobrar ejemplares de truchas arco iris y salmónidos De regreso por la misma ruta a la Ciudad de San Rafael.
Los Reyunos
LOS MITOS, LAS LEYENDAS Y EL “E DUENDE
n los túneles que pasaban hacia la Compañía, a veces Juan José Castelli y otros hombres de Mayo leían documentos o libros que forjaron el pensamiento revolucionario de este país. Eso es verdad. Ahora, que los túneles llegaran hasta las estancias jesuíticas de Caroya o Alta Gracia es parte de los mitos que se han tejido en torno a la historia del colegio explica uno de los profesores que ha investigado su evolución. “Cada tanto entra alguien, turista o cordobés, y nos pregunta: ¿Cómo? ¿No es de curas el Monserrat?””, sonríe un alto directivo que todos los años suele tomar los hábitos, pero sólo para personificar a un protagonista emblemático de hace tres centurias en la bienvenida con excursión incluida que se da los flamantes alumnos de primer año. Mitos y leyendas se alimentan trasmiten a través de generaciones por quiénes han pasado o aún habitan su importante edificio. Otras son historias que sus protagonistas juran como verdaderas. Hay quienes aseguran tener alguna moneda de un misterioso cofre hallado cuando se ejecutaban demoliciones y reformas estructurales previas a la peatonalización de la calle Obispo Trejo. Otros, más intrigantes, mencionan enigmáticos ruidos de cadenas que se arrastran y evocan quizá a habitantes de otros siglos que fueron a dar a las celdas de castigo; o tacones de una prostituta que- dicen-fue degollada junto a la entrada de lo que era la antigua intendencia del Colegio (por la calle Duarte Quirós) y cuyo caminar sonoro y presuroso en los pasillos más de uno aseguró sentir cuando el colegio está vacío y en penumbras. Algo parecido cuenta que le pasó hace unos años Segundo Leónides Pérez, hoy director de servicios generales de mandamiento y producción y en
El reloj, traído de Alemania en 1926, es una joya de la ingeniería mecánica y los sones de sus campanadas emulan a su par de la torre de Westminster
Túneles interminables, celdas de castigo, ruidos en los pasillos, una falsa creencia en el carácter religioso de su educación actual y un espíritu que prevalece; ficción y realidad conviven entre estos muros.
1937 LOS FESTEJOS POR LOS 250 AÑOS SE REALIZARON EN CÓRDOBA Y COLONIA CAROYA
Cuando la institución estuvo a cargo de los franciscanos, se aplicaban castigos en celdas especiales (foto) que hoy se pueden visitar en recorridos guiados
1956 LA VOZ DEL INTERIOR CRÓNICO: “GRAVE ATENTADO CONTRA EL COLEGIO”
La campana, oportuna salvadora si no se sabían las traducciones ante Viotto, o enemiga en esos trimestrales de Análisis Matemático aún sin resolver. No la toca cualquiera
el Monserrat desde hace casi 41 años. “Una tarde, en vísperas de un paro de transporte, estábamos por cerrar el colegio con otros compañeros. Cuando me disponía a apagar el tablero de luz de primer piso, me di vuelta y vi la figura de un cura, con su hábito oscuro y un sombrero, y atiné a salir corriendo, bajar y decirles a los otros que se apuraran a cerrar todo para que nos fuéramos. Me dijeron que estaba blanco, pero mi palidez tenía explicación, aunque no me creyeron que vi un fantasma…”, dice Pérez, que vino a suceder en funciones a Pantaleón Albornoz (quien décadas atrás como casero vivía en el colegio) y a Pedro “ Negro” Domínguez, el entrañable intendente y portero fanático de Instituto que, tras 43 años ligado a su “Monse”, se fue hace un par de años de este mundo. Ellos, como las autoridades, profesores, preceptores y demás empleados que han visto pasar tantas promociones por las majestuosas puertas de entrada, coincidirían sin embargo en confirmar la presencia de un “duende”. Y “el duende del Monserrat”, como una suerte de espíritu que invade a quienes pasean por sus aulas, acaso sea el que, más allá de épocas, diferencias y vaivenes de toda índole, Reafirma un sentido de pertenencia tan poco común.
CÓRDOBA MARAVILLOSA Paisajes y obras que los cordobeses eligieron en el concurso de LA VOZ DEL INTERIOR, auspiciado por la Agencia Córdoba Turismo.
SEXTA MARAVILLA NATURAL
CERRO URITORCO -También es llamado cerro Macho o cerro de los Loros. -Tiene 1.979 metros y se accede a su cima a pie, partiendo desde Capilla del Monte. Se calcula un ascenso de cuatro horas y un descenso de tres horas. -A su alrededor se tejieron muchas leyendas de ovnis y extraterrestres, que le dieron un toque de magia y misterio. -A mitad del ascenso se encuentra
Valle de los Espíritus, donde se instalaban las carpas de los que elegían pasar la noche en el Uritorco. Actualmente está prohibido acampar. -Existe un sistema de caminos y sendas secundarias bien delimitados, con carteles informativos. -Se recomienda llevar zapatillas, ropa cómoda, agua, comida y golosinas. -Es privado y cuenta con registros de visitan-
tes. Se cobra entrada por persona (desde ocho años). Capilla del Monte está a 110 km de Córdoba. Desde la Capital provincial se toma ruta 38, pasando por el dique San Roque, Cosquin, La Falda y La Cumbre. Más datos: base del cerro Uritorco. Av. Sabattini s/n, camino a La Toma, Capilla del Monte.
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Cerro Uritorco
SÉPTIMA MARAVILLA NATURAL
CUEVA DE LOS PAJARITOS -Está ubicada a ocho kilómetros de Tanti, tras sortear el vado de arroyo Mallín. Pertenece al ejido de la Municipalidad de Santa María de Punilla. -La formación de esta caverna se produjo a través de movimientos sísmicos que causaron derrumbes y colocaron piedras encima de la quebrada. -El vencejo de collar blanco, también conocido como chirrio, es la única ave que habita en las paredes de piedra verticales. Sale al amanecer y regresa al atardecer. -La Cueva de los Pajaritos es la colonia
de estos pájaros más austral del mundo, conocida hasta el momento. -Además de este atractivo, hay otras cascadas llamadas Garganta del Diablo y Lluvia de Amor. No es posible acceder hasta las partes más bajas y hay zonas demarcadas para el paseo. -El predio es privado y pertenece a Pilades Richi, quien registra a los visitantes. Se cobra entrada por persona a partir de los seis años (el boleto dura 10 días). -La caminata abarca 500 metros y se inicia cerca de la casa de la familia Richi, a través de
senderos naturales y construidos. -El mejor horario para visitar el lugar es a partir de las 18, cuando empieza a volver los chirrio. Tanti está a 50 km de Córdoba. La Cueva de los Pajaritos se encuentra a 8 km de Tanti, pasando el arroyo Mallín, sobre el camino de tierra que conduce a Mallín y San José. Fuentes: Agencia Córdoba Turismo. La Voz del Interior. Municipalidad de Capilla del Monte. Sitio oficial del cerro Uritorco (www.cerrouritorcoam.com.ar). Secretaria de Turismo de Tanti y La Cumbre.
CORDOBA A LA VISTA
A 8 km de La Cumbre está el mirador natural Cuchi Corral, ideal para hacer parapente. Desde arriba se ven los ríos y poblaciones de Punilla. Quienes no se animen a volar pueden disfrutar igual de las vistas panorámicas. Desde La Cumbre se llega por avenida San Martin, ruta 38 y camino de ripio a Cuchi Corral. Cueva de los Pajaritos.
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A PLENO BALNEARIOS, CASCADAS Y PILETAS
CHAPUZÓN SERRANO
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Dique La Quebrada
PARA LOS QUE LES GUSTA: - Bañarse en contacto con la naturaleza - Hacer deportes náuticos
Esta área ofrece numerosos atractivos para disfrutar de un día de pleno sol junto al agua de arroyos, lagos y piletas. En Río Ceballos, Salsipuedes y Agua de Oro algunos balnearios cobran un acceso mínimo y el alquiler de mesas y asadores también tiene costo. En el balneario La Toma, de La Granja, se abona por auto y cuenta con baños, bar y camping. En El Mirador de Ascochinga también se paga una contribución por vehículo. En todos los casos se trata de precios muy accesibles. - Dique La Quebrada: ubicado en la Reserva Hídrica Natural del mismo nombre, cerca de Río Ceballos. Práctica de deportes náuticos como el canotaje el windsurf. Otras posibilidades son el buceo, que se realiza en el sector conocido como Playa de los Buzos, y la pesca, donde se pueden obtener ejemplares de pejerrey y carpas. Alrededor del embalse se encuentran numerosos lugares para pasar el día con fogones de piedra para hacer asado (no aptos para acampar). Con respecto a natación solo se puede hacer en las zonas habilitadas. Desde el paredón del dique se realizan circuitos de trekking para conocer la flora y la fauna autóctonas. La reserva tiene 4.200 hectáreas y fue creada en 1987. No se cobra entrada.
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- Perilago: por el camino que bordea el lado izquierdo del perilago se llega al paraje Pozos Verdes, en la desembocadura del arroyo Los Hornillos. Desde allí, por un sendero contiguo al afluente se accede a la cascada de 12 metros de altura que lleva el mismo nombre que el arroyo. En cambio, por la derecha del perilago, se asciende hasta el paraje Colanchanga, de donde se sale un sendero que conduce a la cascada Los Cóndores. No se cobra entrada. Tres cascadas
- Complejo “El Trébol Azul” (Colonia Tirolesa): desde 2001, la localidad posee este complejo municipal de tres piletas: una para adultos (con hidromasajes y 2,20 m de profundidad), una para niños y otra cubierta para bebés. Cuenta con bañeros, bar y sanitarios. Entrada libre y con un costo para mayores y otro para menores. Horarios: lunes a viernes desde las 14; sábados y domingos, desde las 11. En esta localidad también hay un camping con bar y entrada sin cargo. - Cascada La Estancita: salto de agua de 13 metros. Para llegar desde Salsipuedes se toma el camino de El cuadrado, que une esta población con La Falda. No se cobra entrada. - Tres Cascadas: magnífico balneario conformado por tres saltos sobre el río Ascochinga, en cuyas bases se construyeron ollas naturales. Equipado con baños y bar. Se llega desde Ascochinga. Se abona una entrada por auto.
Río Ceballos está a 33 km de Córdoba capital y Ascochinga a 57. Acceso: ruta E-53 con varios caminos alternativos: desvío hacia Villa Allende por ruta Luchesse; o por barrio Cerro de las Rosas y Arguello de Córdoba, Villa Allende y Mendiolaza. Desde Río Ceballos al dique hay aproximadamente 4 km. Siguiendo por ruta E-53 hacia el norte están Slasipuedes, Agua de Oro, La Granja y Ascochinga. Colonia Tirolesa está a 30 km al norte de Córdoba por ruta provincial A 174. También se puede ir por ruta 9 norte. Fuentes: Agencia Córdoba Turismo. Secretaría de Turismo de la Municipalidad de Río Ceballos. Municipalidad de Colonia Tirolesa. Municipalidad de Ascoching
A PLENO
BALNEARIOS DE MAR CHIQUITA
MÁS QUE LA LAGUNA PARA LOS QUE LE GUSTA: - Contacto con la naturaleza. - Hacer deportes náuticos.
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a región de la laguna de Mar Chiquita ofrece a sus visitantes, además de este gran espejo de agua, otras opciones como ríos y plietas.
-En La Para los balnearios son: Bahia de Ansenuza, camping municipal situado sobre los márgenes de la Laguna del Plata (apéndice de la laguna de Mar Chiquita), cuenta con lugar para acampar, asadores, baños y comedor. Se cobra entrada. JB Adventure, complejo de cabañas privado situado en la ruta 17, sobre la Laguna del Plata, a continuación del camping.las cabañas tienen cocina, comedor, baño y habitaciones con tres o cuatro camas, aire acondicinado, calefacción, cocheras, pileta y spa. Campo Mare, propiedad privada muy visitada por los pescadores, ubicado sobre las costas de la laguna de Mar Chiquita a 18 kilómetros de La Para. Ofrece proveeduría y espacios amplios para la ubicación de carpas. Se cobra entrada. Complejo Aguas Mansas se localizan en un
campo privado. Esta al norte de La Para, sobre las márgenes de la laguna de Mar Chuiquita, posee amplios lugares para acampar y zonas de bellos paisajes. Se cobra entrada. -La localidad de Marull cuenta con: el Camping municipal Laguna del Plata sobre dicha laguna. Tiene bajada para lanchas, se encuentra sobre la ruta 17 y se abona entrada. El balneario El Puente, en las márgenes del rio Plujunta (un brazo del Xanaes). Se abona entrada. Estas dos opciones disponen de predios para campamento, bar, comedor, asadores y sanitarios con duchas. Por últimos, Playa Grande, el único balneario agreste de la zona. Lo distingue la arena fina de sus costas y la gran variedad de flora y fauna. No se abona entrada. -En Balnearia desde hace 30 años hay una importante pileta dentro del predio polideportivo municipal. Cuenta con proveeduría, asadores, vestuarios, baños, canchas de futbol, básquet y tenis y lugar para acampar. La pileta se encuentra sobre la ruta 3, en la salida hacia Miramar. Solo se abona la entrada a la pileta. -En Miramar hay cinco playas céntricas (Apromar, Bahian Deseo, Nueva, Palmeras y Rosso) y siete campings privados (Bahia Sol, Libertas s/n; Castillo de La Mar, Rivadavia esquina Hipólito Irigoyen; Don Osvaldo, zona rural; Los Sanavirones, zona rural; Lulo, Rivadavia 412; San Antonio, Croacia s/n, y por ultimo Portal de Ansenuza, zona rural). La bajada de lanchas y jets ski se encuentra en la calle España. Además, la laguna es ideal para embarcaciones náuticas con propulsión a vela. No se abona entrada a las playas, pero si a los campings. Miramar esta a 197 km al noroeste de Córdoba. Desde la capital provincial se toma la ruta nacional 19, se empalma en Rio Primero con la ruta 10. En La Puerta se continua por la ruta 17, pasando por La Para, Marull y Balnearia. De allí se toma la ruta 3hasta Miramar. La Laguna del Plata se encuentra entre La Para y Marull. A Campo Marey el complejo Aguas Mansas se accede por caminos de tierra que salen sobre la ruta 17, al norte de La Para. El acceso al balneario Puente se encuentra sobre la ruta 17, antes de llegar al puente que une las localidades de Marull y Balneria. A Playa Grande se llega por un camino de tierra que se encuentra al frente de un establecimiento lácteo, a dos kilómetros de Marull por la ruta 17, antes de llegar al puente. Fuentes: Agencia Cordoba Turismo, Municipalidad de Marull, Municipalidad de La Para ,Municipalidad de Miramar, Municipalidad de Blanearia.
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CÓRDOBA. DOMINGO 25 DE AGOSTO DE 2013
CIRCUITO CORDOBÉS
Los 10 imperdibles de Punilla Sin dudas, dudas el valle de Punilla es uno de los destinos más encantadores de Córdoba / De la gran variedad de opciones que ofrece la región, se eligieron 10, algunas muy conocidas y otras no tanto, para agendar y salir a hacer un circuito bien cordobés. CARLOS WINSTON ALBERTONI Especial
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a hermosa geografía del valle de Punilla, con sus cerros y ríos fue, en tiempos coloniales, el paso obligado de todos aquellos que iban hacia la región de Cuyo, en las orillas de la cordillera andina. Hoy, la zona cuenta con una enorme cantidad de atractivos turísticos que la han transformado en uno de los lugares más visitados, no solo de Córdoba sino también de toda la Argentina, en especial en los meses de verano. De esa gran variedad de opciones que ofrece el valle, hemos escogido 10, algunas conocidas, otras no tanto. Para agendar a la hora de salir de viaje. Lago San Roque Todos aquellos a quienes les gusten los deportes náuticos, deben acercarse al lago San Roque. Ubicado en Villa Carlos Paz, resulta un sitio perfecto para la práctica del windsurf, el canotaje, la navegación a vela, la kayakismo, la motonáutica y el esquí acuático. En sus orillas existen numerosos paradores en los que es posible disfrutar de muchas propuestas gastronómicas y espectáculos musicales.
Río San Marcos, que le da su nombre a la localidad de San Marcos Sierras.
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Cavernas El Sauce Ubicadas en las cercanías de La Falda, estas cavernas constituyen un sitio único dentro de los atractivos turísticos cordobeses. Fueron descubiertas hace medio siglo por trabajadores de una cantera y poseen más de 200 metros de extensión y un desnivel de casi 30 metros. Los dueños de la estancia en la que se encuentran, organizan visitas que permiten internarse en las ellas y apreciar las estalactitas, coliflores y helictitas que caracterizan esta interesante caverna, cuya temperatura oscila en los 15 grados. Dique San Jerónimo En las cercanías de La Cumbre se encuentra el muy pintoresco dique San Jerónimo, inaugurado en 1942 y situado a 1.400 metros sobre el nivel del mar. Este embalse, que constituye el primer dique de arco construido en todo el continente sudamericano, provee de agua a la población de La Cumbre y es un lugar ideal para disfrutar del encanto natural de la región. El Cristo de La Cumbre Si bien resultan mucho menos exigentes y metafísicas que el ascenso al Uritorco, las subidas al Cristo de la localidad de La Cumbre son también un paseo que vale la pena. Desde la localidad, un sendero perfectamente demarcado trepa las laderas siguiendo un Vía Crucis, que lleva hasta lo alto del cerro en donde una figura de Cristo de siete metros de altura abre sus brazos hacia la maravillosa geografía del valle de Punilla.
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Cavernas El Sauce, con un desnivel de casi 30 metros bajo tierra. Desde allí arriba, junto a la estatua que fuera tallada por el artista Ramaciotti en 1954, las vistas resultan inolvidables. Vuelo libre en Cuchi Corral El cerro Mirador, de Cuchi Corral, es uno de los mejores lugares de la Argentina para la practica del vuelo libre, ya sea parapentismo o aladeltismo. Está ubicado a ocho kilómetros de La Cumbre y se accede hasta su cima por un camino provincial que se bifurca desde la ruta nacional 38. Allí, en 1999, se realizo la Copa del Mundo de Parapente, único torneo de vuelo libre de esste nivel que se realizo en el país hasta la fecha. Ascenso al Uritorco A muy corta distancia de Capilla del Monte, orillando al rio Calabalumba, se encuentra el ya mítico cerro Uritorco. El ascenso hasta su cima, ubicada al 1.970 metros sobre el nivel del mar, se ha convertido en una verdadera peregrinación
Cristo de La Cumbre, desde donde se obtiene una gran panorámica.
para los miles de viajeros que en forma regular se acercan hasta allí atraídos por las connotaciones metafísicas y astrales que en las últimas décadas han rodeado al Uritorco. Soñando tal vez con encontrarse en las alturas con alguna nave venida desde el espacio exterior, los entusiastas suben las laderas del cerro en una caminata que suele durar cuatro horas. Festival Alienígena Desde hace dos años, durante el febrero, se viene celebrando en Capilla del Monte el Festival Alienigena. A tono con la fama de misticismo astral que tiene el cerro Uritorco que orilla la localidad, la celebración constituye una novedosa propuesta que en sus priemras ediciones logro reunir casi 15 mil personas, muchas de ellas disfraadas de extraterrestres. Desfiles de murgas, espectáculos de magia, concursos de disfraces y un gran show de efectos especiales caracterizan al festival, que ya forma parte del calendario de encuentros turisiticos de Córdoba. San Marcos Sierras El valle de Punilla esta repleto de lugares en los que la tranquilidad y el sosiego resultan encantadores. Entre ellos, sin dudas, merece destacarse el pequeño pueblo de San Marcos Sierras, característico por sus casa bajas, su ritmo lento, sus ríos, las calles y el paisaje serrano que le da marco. Fue declarado recientemente como “Territorio no nuclear de protección de la naturaleza” y posee varios circuitos naturales en sus alrededores, como la quebrada del rio San Marcos, el ascenso al cerro de la Cruz y las escapadas hasta el rio Quilpo, donde hay un balneario
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municipal que en verano suele estar repleto. Museo Hippie Mas allá de la encantadora tranquilidad que lo caracteriza, San Marcos Sierras se ha hecho famoso por las comunidades hippies que se han asentado en ella. Un reflejo casi testimonial de estas comunidades es el Museo Hippie, que funciona en una casa redonda y blanca que está ubicada a la sobra de varios algarrobos. En su interior se almacenan todo tipo de objetos de culto psicodélico, entre ellos libros de Cataneda y Lao Tse; discos de Bob Marley y Pescado Rabioso; algunas guitarras adornadas con flores, símbolos de la paz; fotos sesentistas de pelos largos, y mucho aroma a incienso. Un rincón de armonías cósmicas. Estancia La Candelaria Escondida en medio de ancho valle ubicado al norte de las Sierras Grandes, a mas de mil metros de altura sobre el
Parapentismo, en el cerro Mirador de Cuchi Corral. nivel del mar, se encuentra la estancia La Candelaria. Levantada por los jesuitas en el siglo XVII, debe su nombre a la Virgen de las Candelas y cuenta con una vieja iglesia de paredes blancas, que en los
atardeceres se tiñen de los tonos rojizos del sol crepuscular. Fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. A esa hora, las fotos de la iglesia resultan una postal.
LO QUE HAY QUE SABER COMO LLEGAR. Desde Córdoba, por ruta provincial E 57 hasta Rio Ceballos; luego por el camino del Cuadrado hasta La Falda y desde allí, por ruta nacional 38 se encadenan el resto de las localidades. O desde la Capital, por autopista hasta Villa Carlos Paz y desde allí por ruta nacional 38, encontrara todos estos destinos. ALOJAMIENTO. En Capilla del Monte, el hotel gourment La Guarida tiene excelentes habitaciones dobles desde $698,
con opciones superiores de lujo por $798 y $898. Informes y reservas en www.laguarida.com.ar En San Marcos Sierras Posada Madre Tierra, con habitaciones dobles, triples y cuadruples; desayuno de campo incluido; a 100 metros del rio San Marcos y a 200 metros del centro y plaza principal. Informes en el teléfono (3549) 49-6394. E-mail: secretosdemadretierra@hotmail. com
Hosteria La Merced ofrece habitaciones dobles desde $550. Informes: www.hosterialamerced.com.ar GASTRONOMIA. En San Marcos Sierras, restaurante Despertar ofrece comidas regionales. Ubicado sobre avenida Libertad y Cacique Tulián. Reservas: (03549) 50-4877. En La Cumbre, el restaurante La Casona del Toboso es famoso por su excelente parrilla. Está ubicado en la calle Belgrano 349. Reservas: (03458) 45-1436.
Vida Cosmo
TIEMPO LIBRE
Sol, río y mucho más.
Relajate y gozá de la naturaleza
C
nocido por sus jugosas naranjas, San Pedro es uno de los destinos más elegidos para el turismo nacional. La calidez de sus habitantes, la tranquilidad de sus calles y la innumerable oferta de actividades para realizar convirtieron, en los últimos años, en el lugar perfecto para disfrutar del tiempo libre en pareja o con amigos. Si tenés planeado visitar esta ciudad, te conviene reservar de ante-mano un alojamiento para
hospedarte. Las alternativas para descansar y pasar la noche son variadas: hay hoteles, posadas, bungalows y campings. Visitá la página www.sanpedro.gov.ar y buscá la opción que más se ajuste a tu presupuesto.
DESCUBRÍ CADA RINCÓN Cosmo recomienda que tu punto de partida sea el centro de la ciudad. Si prestás atención, vas a notar que la mayoría de los sanpedrinos utiliza ciclomotores como medio de transporte. Eso se debe a que las distancias son cortas. La calle principal es Bartolomé Mitre. Podés recorrerla a pie o, si tenés ganas de combinar turismo y deporte,
Si querés hacer una escapada para recargar energías, visita San Pedro. Es un destino ideal para olvidarte de las tensiones en pleno contacto con el medio ambiente.
alquilar una bici ($15 la hora). Cuando llegues ll a la plaza Constitución, tomate unos minutos para recorrer la feria artesanal y, si te copa la arquitectura, hacé un stop en la iglesia Nuestra Señora del Soco-rro. Soco Su construcción comenzó en 1860 y es muy similar a la de la basílica de la ciudad italiana Novara. A pocos metros, en la esquina de Bartolomé Mitre y Liniers, vas a encontrar la casa más antigua de San Pedro. ¿Lo mejor? Además de funcionar como un negocio de venta de muebles llamado “Antigüedades 1830” (en referencia al año en que fue construida) tiene un restó, en el que podés hacer un break en la hora del almuerzo para deleitarte con unas ricas empanadas de carne. carne
Vida Cosmo
TIEMPO LIBRE
¿COMO LLEGAR? San Pedro está situada al noroeste de la provincia de Buenos Aires, sobre el kilómetro 160 de la Ruta Nacional N°9. En auto, desde Capital Federal, estás a 165 kilómetros de distancia. Desde Rosario, a 155 kiló-metros. Si vas en micro, la empresa Chevallier ofrece varios servicios que salen desde la terminal de ómnibus de Retiro. El precio del pasaje es de $84. Fuente: INFOGUIASANPEDRO.COM
DIVERTITE A ORILLAS DEL RÍO La cercanía con el río es, sin dudas uno de los mayores atractivos sampedrinos. ¿Qué podés hacer? Desde excursiones guiadas en Kayak o canoas, hasta un crucero por el Paraná con servicio de cóctel a bordo. Los lugareños aseguran que, para experimentar el verdadero encanto del paisaje ribereño, es necesario navegarlo.
Otro lugar copado para visitar son los miradores de la barranca. Ideales para disfrutar de una vista panorámica hacia la laguna de San Pedro, el río y las islas Lechiguanas mientras hacés una caminata romántica con tu chico. Tip Cosmo: depositá un par de monedas en el visor panorámico y aprecia con más detalle la belleza del paisaje. Pero no todo es historia y naturaleza. En San Pedro también hay movida nocturna ¿A dónde podés ir? La mayoría de los bares y boliches se ubican en las calles Pellegrini, y Balcarce. A pocas cuadras del centro está Juana Macana, un bar donde, además de comer unas pizzas, podés disfrutar de música en vivo. Si querés un poco más de acción, no dejes de ir a Quillash: uno de los boliches más populares de la ciudad. Tiene tres pistas con diferentes estilos y barras de tragos.
DELICIAS GOURMET
Bordeá la costa del Paraná desde lo alto por los miradores de la barranca. LLevate los típicos manjares sampedrinos de la feria artesanal.
La oferta gastronómica de San Pedro es amplia y variada. Una parada obligatoria es el Bar Butti. Como uno de los más frecuentados, tené en cuenta que conseguir complicado sobre todo si vas en un horario pico. ¿La especialidad de la casa? Pizzas y pastas. Otra buena opción es La Rueda, un restó con vista al río que prepara pescados exquisitos. Para la hora del té, mima a tu paladar con una tentadora porción de torta y unas tostadas con mermeladas y dulces artesanales. Si estás con tu novio, visita La Campiña de Mónica y César, y aprovecha para recorrer la plantación de naranjos y el rosedal (la entrada cuesta$5). Sí, en cambio, vas con las chicas, no dejes de ir a Las Amalias. Además de tener unos precios superaccesibles, cuenta con un montón de juegos de mesa con los
TOP DE LAS EXCURSIONES FAVORITAS ◊ VUELTA DE OBLIGADO Ubicada a 20kilómetros del centro de San Pedro, esta localidad de 400 habitantes atesora parte de la historia de nuestro país .Allí el 20 de noviembre de 1845,se desencadenó la Batalla de La Vuelta De Obligado, que enfrentó a los Argentinos con los anglofranceses. En honor a ella, hace tres años se inauguró el Monumento a la Soberanía.
◊ EL SUEÑO DEL TANO Disfrutá de una exhibición de esculturas al aire libre. La obra más llamativa es un reloj calendario hídrico que indica la hora, el día, el mes y la luna vigente, a través de pequeños chorros de agua.
◊ VUELOS DE BAUTISMO Duran 15 minutos y se realizan en una avioneta que despega desde el Aero Club San Pedro. Además de vivir una aventura intensa, vas a poder conocer la ciudad y la zona costera desde el aire. El pecio es de $ 90 por persona, y no necesitas hacer reserva previa. ¿Acordate de llevar la cámara de fotos!
que pueden divertirse luego de una merienda deliciosa. Eso sí, vayas donde vayas, no vuelvas a tu casa ca sin probar la ensaimada mallorquina: na delicia típicamente sampedrina. La versión clásica es sin relleno, pero las más golosas le agregan crema pastelera o dulce de leche. Activi Actividades al aire libre, propuestas gourmet y diversión nocturna…. nocturna San Pedro ofrece o todo para que disfrutes de una escapada.
Turismo
Argentina
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CORDOBA, DOMINGO 6 DE OCTUBRE DE 2013
Chubut
La Hoya, el centro chubutense tiene la temporada invernal más extensa.
LA HOYA COMARCA DE LOS ALERCES
A no guardar los esquíes Hasta el próximo lunes 14 en el cero La Hoya, distante pocos minutos de Esquel, se podrá disfrutar de la nieve seca en polvo/ El centro de deportes invernales chubutense se posiciona como el de la temporada mas extensa en Sudamérica.
La Hoya propone disfrutar de las últimas nieves de temporada, con ventajosas promociones.
E
l invierno 2013 confirmo una vez mas que las copiosas nevadas y la excepcional orientación del cerro La Hoya, en la provincia de Chubut, permiten disfrutar de gran cantidad de nieve patagónica por mas tiempo y con la calidad optima que buscan los esquiadores. Esquí alpino, de fondo, de travesía, snowboard, fuera de pista nieve honda, circuitos de esquí cross y boardercross: principiantes y avanzados esquiadores tienen
tiempo todavía de entrenarse en la cordillera andina. El 95 por ciento de las 64 hectáreas esquiables del Centro de Actividades de Montaña se encuentran habilitadas, así como sus 10 medios de elevación. El pleno funcionamiento continuara hasta el próximo lunes 14 que además será el último fin de semana largo del año. Con este motivo la Comarca de los Alerces convocara a los turistas a disfrutar del paisaje nevado por más tiempo, cuando
ya el resto de los centros de deportes de invierno patagónicos han prácticamente culminado sus actividades. Tarifas promocionales Del mismo modo, La Hoya ofrece promocionales para los proximos dias: el pase por siete días es de $625 para menores y seniors; $750 para mayores; y el pase diario $115 para menores, y seniors, y $145 para mayores. Si bien aun no se han cerrado los balances, las estadísticas oficiales del cerro refieren un
aumento del 10 por ciento en la venta de pases respecto la temporada 2012.
Servicios a pleno Hasta el cierre de la temporada en La Hoya continúan en plena actividad la guardería y la escuela se esquí para todas las edades, con mas de 60 profesionales que dictan cursos individuales y grupales. Ubicado en la base del correo, el
rental de La Hoya traba en exclusividad con la marca Fishr, y este año ofrece más de 70 equipos de alta gama. También se renovaron completamente los equipos de snowboard con la marca DC y cuenta con un proshop donde testear y comprar las últimas novedades en accesorio e indumentaria.
Gastronomía En cuanto a la propuesta gastronómica, a 1650 metros, La Piedra brinda servicios de restauran y confitería. Así mismo, El Refugio del Esquiador, a 1850 metros, es ideal para disfrutar de una bebida caliente o de un almuerzo veloz. En tanto en la base del cerro, la hostería La Hoya ofrece tentadoras opciones y como se trata del único establecimiento hotelero vecino al Centro de Actividad de Montaña, resulta ideal para disfrutar cada minuto en la nieve, sin demorar en traslados.
por tres noches desde $2.405 por persona. Todas las agencias locales ofrecen ski weeks con importantes beneficios que incluyen alojamiento con desayuno, pases al centro de esquí, traslados y alquiler de equipos. Frontera Sur propone ski weeks por $2.835 en base doble. La diversidad de atractivos y la permanencia de la nieve en polvo consolidan a Esquel como destino ideal para disfrutar de la Patagonia invernal por más tiempo.
Las estadías que incluyen alojamiento con pensión completa (sin bebidas), traslados, equipos de esquísnowboard, guardería y pases tienen una promoción especial
LO QUE HAY QUE SABER HORARIOS DEL CENTRO DE ESQUI: desde las 9 hasta las 17, siempre sujetos a condiciones del clima. PASES: se pueden adquirir en la Oficina de CAM en Sarmiento 625; en la base del cerro y en agencias de Esquel. GUARDERIA Y ESCUELA DE ESQUI Y SNOWBOARD: atención de 10:30 a 13 y de 14:30 a 17.
HOSTERIA LA HOYA: en la base del cerro La Hoya, teléfono (02945) 457015. Operadores. Frontera Sur, Sarmiento 784, Esquel, teléfono (02945) 45-0505. E-mail: info@fronterasur.net Página de Internet: www. Fronterasur.net EPA, avenida Fontana 482,
La Temporada invernal 2013 culmina en La Hoya con singular éxito.
Esquel. Telefono (02945) 45-7015. Email: info@ epaexpediciones.com. Página de Internet: www. grupoepa.com. Limits Aventure: avenida Alvear 1069, Esquel, telefono (02945) 45-5811. Email:info@limitsaventure .com.ar Pagina de Internet: www limitadventure.com.ar Mas info en: www skilahoya.com