Leven Leiden 26

JAARGANG 07 NUMMER 26 LENTE 2012 € 5,50

BLAD VAN ONTDEKKINGEN

26

LEIDEN • HILLEGOM • KAAG & BRAASSEM • KATWIJK • LEIDERDORP • LISSE • NOORDWIJK • NOORDWIJKERHOUT • OEGSTGEEST • RIJNSBURG • RIJNWOUDE • TEYLINGEN • VALKENBURG • VOORSCHOTEN • WASSENAAR001 • ZOETERWOUDE

De combinatie Barthen Keuken Design Center, MIELE en ZEYKO kent vele synoniemen.

Hoogstaand design, verrassend innovatief en kwaliteit op niveau zijn daar slechts enkele van...

Korevaarstraat 11, 2311 JS Leiden

telefoonnummer 071 514 98 59 www.barthenkeukendesigncenter.nl

002

Indies Sylver Cinque Set Roque Ilaria Nistri Aldo Martins Rosemunde Rosner Tassen van Liebeskind Berlin UGG Australia

Hoofdstraat 125 | Hillegom (volg de bordjes Raadhuis) | Tel. 0252 - 524 406 | www.domino-mode.nl

European Culture

Nieuwe Rijn 28, Leiden, T (071) 514 12 14

Beethovenstraat 61, Amsterdam, T (020) 664 80 15

European Culture European Culture

info@sisera.nl

www.sisera.nl

Foto: ŠDR Serenteti

IEDEREEN AAN DE (ZONNE)BRIL! INSPIRERENDE MODE...

INSPIRERENDE MODE Zie het nieuwe seizoen tegemoet met een frisse blik. Laat u inspireren en kies uit de explosie aan kleuren en verrassende modellen. Klassiek bruin, fel gekleurd, modern zwart, transparant camel. Vind uw bril die bij u past en laat uw ogen spreken!

VOORJAARSZON VRAAGT OM GOEDE OOG BESCHERMING We weten inmiddels dat de zon niet alleen heerlijk en weldadig is maar ook schadelijk. Daarom beschermen we onze

Hoofdstraat 105

huid en voorkomen we dat we aan te veel straling worden blootgesteld. Dat die bescherming ook voor onze ogen

Noordwijk aan Zee

noodzakelijk is, realiseren we ons minder. Gelukkig is er tegenwoordig een ruime keuze uit prachtige zonnebrillen,

telefoon: (071) 361 30 07

ook voor brildragers.

www.pallasoptiek.nl

HigH girbaud marc cain twin-set citizens of Humanity cambio summum braez La fée maraboutée Patrizia PePe siLver set HaLe bob be witcHed mucHo gusto cassioPee Liebeskind bibi goosecraft

Voorstraat 23 - Katwijk aan Zee Tel.: 071 407 61 61

inhoud

59

Deze lente Interviews, columns & portretten 50 Burgervader Wassenaar Jan Hoekema 81 Onno Blom ontmoet: Maarten Biesheuvel 93 Stephan Stokkermans over hotelgeheimen 113 Het Vak In de regio 22 Bloemencorso van de Bollenstreek 24 Teylingen steeds aantrekkelijker 38 De boer op in het Groene Hart 40 Het ansicht: Voorschoten’s verleden 70 Lente-uitjes in Hillegom 76 Binnenstad Leiden: 7 km Singelpark

109

65

94

Business 146 Kort Zakelijk 151 That’s Lease: rijden zonder poespas Bouwen & wonen 28 SassemBourg bouwt gemeenschap 82 Tuinkunstenaars Studio Ewald Jamin 132 La Rive; royale appartementen 135 Steengoede visie van Stone Visions 138 Residenties naast de Beukenhof 141 Trendy teakhout van SHS woodimport 145 Eduard IJdo: leven aan de stadsgracht

74 50

Watersport & mobiliteit 34 NRE ongekend zeilevenement 37 Nieuw model geeft Albatros vleugels 153 Airco onderhoud met Rijsbergen

28

Eten, drinken & vrije tijd 65 Bijtanken in Merano en Bolzano 89 Vier de lente in Noordwijk 94 Zuiderbad verbouwd en vertrouwd

Robbert’s

Passie

Model Anastasia bezet met roze saffier, trilliant geslepen blauwe saffieren en briljanten

Model Anastasia bezet met oranje saffier, tsavoriet en briljanten

Robbert Juwelier/atelier Gentsestraat 11, 2585 HK ‘s-Gravenhage Tel. 070 - 354 04 42, robbertjuwelier@casema.nl, www.robbertjuwelier.nl Juwelen uit de lijn ‘Robberts Passie’ vindt u bij geselecteerde juweliers. Voor informatie kunt u contact opnemen met het atelier via 070 - 355 81 65.

inhoud

96 Hot in de Horeca 99 CuliClicks van Theor Verplancke 100 Eersteklas koffie bij Lebkov & Sons 103 Topchefs: In den Doofpot 105 De smaakvolle inrichting van Buddhas 122 Tweede huis in Marrakech 160 Het onbekende noorden van Thailand

160

Lief & leed 106 Palace hotel gedroomde huwelijkslocatie 109 Leonoor Ruigrok over God’s imago 111 Fantastische bloemdecoraties: Floreest

100

24 155

54 40

Lifestyle, mode & gezondheid 15 Shoppen in Sassenheim 46 Rob Seelen 30 jaar osteopaat 49 Brits beautymerk Molton Brown 57 De Wolf mode is Hugo Boss specialist 59 Voorjaarscollectie: fashion in foto’s 73 Visie op fysio: Huta Galung 125 Dat is handig.nl 126 Leuk voor je Leven 131 Succesvol slank met Newdiet Care 166 Leica Boutique primeur in Lisse Kunst, cultuur & media 52 Kunstspecials 54 Karel Appel expo kasteel Keukenhof 74 Uit het Archief: Sporen van vroeger 86 Boek: Romeinen in Valkenburg 154 Eerste echte Rembrandt in De Lakenhal Onderwijs & wetenschap 91 Nieuwe particuliere school in Noordwijk 155 Universiteit koestert banden met Turkije

135

& verder 12 Colofon 13 Editorial 170 Places to Be

JAARGANG 07, NUMMER 26, LENTE 2012

Armani

LEVEN! blad van ontdekkingen biedt een platform voor mensen, bedrijven en organisaties bedoeld voor het Westelijk deel van Zuid-Holland met Leiden als kerngemeente. Het is een onafhankelijke uitgave over mensen, ondernemen, cultuur, media, kunst, wetenschap, bouwen, wonen en alle boeiende en relevante ontwikkelingen voor inwoners en

Hugo Boss

bezoekers met een meer dan gemiddelde interesse in dit gebied.

Uitgave

Corneliani

Leven! Magazine is een uitgave van SPC B.V. Octavialaan 47, 2314 BN Leiden www.levenmagazine.nl

Jacob Cohën

Uitgever Sander Pardon (06) 51 82 90 60, info@levenmagazine.nl Hoofdredacteur & bladmanagement

Caruso

Gerda Schukking, gerda@levenmagazine.nl Sales & relatiebeheer Marleen Kriek, (06) 18 46 66 25

Eduard Dressler

Art direction Hans Zandvliet (Zabriski Media) Vormgeving Renate van Leeuwen, Jennefer Luijt, Kim Zwennes (Zabriski Media) Aanleveren advertenties en beeldmateriaal Zabriski Media t.a.v. Gerda Schukking Stationsweg 24, 2312 AV Leiden gerda@levenmagazine.nl Aan dit nummer werkten mee Ab van der Wiel, Judith Wouters, Margot Simons, Sigrid de Zwart, Caroline van Overbeeke, Hilje Papma, Petra de Bruijn, Jos van den Broek, Carla Theune, Minke Schat, Jeroen Maters, Sandra van Houten, Nienke van Arkel, Martine Rouw, Jan en Hilde Vieveen, Nilles Raken, Koen de Lange, Sabine Hertogh, Jeannot Waisvisz, Bernadette de Haan, Herma van Piekeren, Alfred van Dijk, Kirty Matabadal, Renée Korbee, Annette Los, Wim Weijland, Els Bax, René Zoetemelk, Lieke en Richard Lamb, Theor Verplancke, Herman van Gestel, Charlot de Graaf, Caroline Ludwig, Susan Suer, Ariëla Netiv, Selkit Verberk, Daniël Sandifort, Koen Brakenhof, Michiel van den Boogaart.

Verspreiding Verspreiding vindt plaats in de gehele regio van Hillegom tot en met Wassenaar, van Noordwijk tot en met Zoeterwoude en wordt verspreid bij leestafels, wachtruimtes van de dokter, tandarts, advocaat, notaris, bij gemeenten, restaurants, golfbanen, hotels, horeca, via alle adverteerders en wordt verstuurd naar een selectie van bedrijven in deze regio met meer dan 7 werknemers.

Abonnementen en bezorging Losse nummers: € 5,50. Jaarabonnement: € 22,Abonnementen kunnen op ieder gewenst tijdstip ingaan en lopen automatisch door, tenzij ze dertig dagen voor de vervaldatum schriftelijk worden opgezegd. Adreswijzigingen (uitsluitend schriftelijk) drie weken van tevoren.

Abonnementen, bewijsexemplaren, adreswijzigingen Quality Company Support, Secretariële Dienstverlening Postbus 557, 2300 AN Leiden, secretariaat@levenmagazine.nl www.qualitycs.nl

Maatkostuums vanaf E 299,-

Persberichten, uitnodigingen, suggesties voor artikelen info@levenmagazine.nl of per post: LEVEN! Magazine, Octavialaan 47, 2314 BN Leiden Oplage 15.000 ex.

Druk en afwerking Groen Media, Leiden ISSN 1871-9503 Cover Fotografie: Herman van Gestel Haar en visagie: Hilde Schuemie Visagieschool Model: Ilena Ingwersen Styling: By Namreh Kleding en accessoires: Sisera (Patrizia Pepe, Tod’s) Leiden Paraplu: Lifestyle Leiden. Rekwisieten: Hoppezak verhuurbedrijf Leiden Met dank voor de gastvrijheid: Restaurant La Tulipe Noir, Vogelenzang Camera: Leica M9

Bezoek nu ook de webshop: www.denniscollections.com Breestraat 142-144, Leiden

T 071 513 32 58

Editorial Kleding Gerda Schukking: Leon Mode, Sassenheim Copyright Het overnemen van artikelen als bedoeld in artikel 15 van de auteurswet is niet toegestaan. SPC B.V. 2012©

EDITORIAL

Onderweg

H LEVEN! magazine heeft twee edities, een voor de regio Den Haag en een voor de regio Leiden.

Meer weten over de mogelijk­heden? Mail ons: info@levenmagazine.nl

ollanders staan zelden stil. We zijn een noest en nijver volkje. Onze nieuwsgierigheid en handelsgeest voeren ons ver over de landsgrenzen en ook in eigen stad en streek ­kijken we graag eens over de heg. We hebben allemaal onze dromen en ambities. En dus steken we de handen uit de mouwen en zetten de eerste stap.

Zo kreeg Sassenheim een nieuw station. Een belangrijk en strategisch knooppunt, goed voor de bereikbaarheid en een impuls voor bedrijven, scholen en toerisme. Reizigers die hier uitstappen kunnen kiezen voor duin en bollen of het Groene Hart en het ­Hollands plassengebied. In de omliggende dorpen en steden is genoeg te doen en te zien. Zo rijdt het Bloemencorso weer door de streek, staan de bollenvelden stralend in bloei en zijn de strandpaviljoens klaar voor het voorjaar. En Sassenheim zelf bruist van de activiteit. Het dorpshart is springlevend en herbergt verrassende winkels, bijzondere ondernemingen en reuze gezel­lige horeca. Reden genoeg om een keertje om te fietsen of aan te leggen.

Ik weet niet hoe het u vergaat als u op reis bent, maar ik vraag me altijd af hoe het zou zijn om ergens anders te wonen. Hoe zou mijn leven er uit zien? Hoe zou ik

aan de kost komen? En dan kom ik steeds weer tot de conclusie hoe gevarieerd het gebied is waarin we hier leven. Bos en weide, strand en stad, maar ook een ongekende culturele rijkdom langs weg en waterkant. En dat is al eeuwen zo. Dat wisten de Romeinen destijds al in Valkenburg. En dat herken je bijvoorbeeld op de oude ansichtkaarten van Voorschoten in dit nummer.

Je ziet het pas echt goed als je een tijdje bent weg geweest. Daarom hebben we in dit nummer weer een aantal mooie reisbestemmingen opgenomen. En vertellen we iets meer over de sporen van 400 jaar diplomatieke betrekkingen met Turkije.

Karel Appel reisde ook. Hij maakte sculpturen in Tos­ cane. Dit voorjaar in een unieke tentoonstelling te zien op kasteel Keukenhof. En er is meer; Leiden werkt aan een Singelpark dat zijns gelijke niet kent. Bijzondere bouwprojecten verrijzen her en der. Dus als gasten zich straks afvragen hoe het is om hier te wonen?

Dan lijkt me dat wel duidelijk. Omdat we niet stil staan.

We zijn altijd op weg.

Bon voyage, Gerda Schukking hoofdredacteur 013

beleef buiten!

Een tuin om in te leven. Een tuin om van te houden. Rust en ruimte. Spelen en ontmoeten. Beleven en genieten.

Tuinontwerper Hans Geerlings en zijn team ontwerpen en realiseren stijlvolle tuinen in een perfecte balans tussen binnen en buiten. Laat u inspireren. geerlings-tuinen.nl Herenweg 296, Noordwijkerhout, T 0252 37 74 12

S

assenheim,

de leukste winkels

Het oergezellige 15.000 inwoners tellende Sassenheim heeft een authentiek winkelhart. Talloze ondernemers bestaan al meer dan 100 jaar en zijn echte familiebedrijven. Het schilderij van grootvader hangt aan de wand bij menig eigenaar. Dat maakt dat veel winkeliers een grote vaste klantenkring hebben. Veel bijzondere winkels ook en dat trekt publiek uit de hele regio.

We maken persoonlijk kennis met een selectie van de leukste en originele, nieuwe, oude en bijzondere winkels in het Sassemse hart. Gaat u mee?

015

A

lles uit eigen gordijnenatelier

Renate Proost en Remco van der Meer zijn al jaren het gezicht van deze prachtige zaak. Ook weer een familiebedrijf met wortels uit 1890. Uitgegroeid tot een winkel met een compleet aanbod op het gebied van vloeren, raamaankleding en meubels. Bijzonder is het eigen ­gordijnenatelier. Van der Meer heeft daarnaast ook nog eigen stoffeerders. Dat maakt het contact, de service en begeleiding persoonlijker. Niet raar dus dat Van der Meer een belangrijke regiofunctie heeft.

Van der Meer Woonservicewinkel Hoofdstraat 190a T (0252) 211 417 www.vandermeer-interieur.nl

Ietsje royaler, net zo stijlvol Ook weer typisch een speciaalzaak die de dames met een iets ruimere maat uit de hele regio weten te vinden. Dit jaar al weer 18 jaar. Eigenares Ineke en medewerkster Bianca (op de foto) weten wat hun klanten graag dragen. Hoewel een maatje groter, is deze kleding op alle fronten aangepast zowel in de breedte als de lengte, dus altijd een perfecte fit. Komt ook door het aantrekkelijk en vaak kleurige assortiment van de merken waar ze graag mee samenwerken: Sempre-piu, Via Apia Due, B2, That’s Me, Jorli, Yoek, QNeel en Samoon.

De vrouw die wat meer ruimte nodig heeft en zich thuis voelt in maatje 44-54 weet Francina G natuurlijk al lang te vinden.

Francina G Hoofdstraat 194a T (0252) 220 299, www.francina-g.nl

016

Ongekende keuze

Melman Business & Casuals Het bekende familiebedrijf weet inmiddels haarfijn waar haar grote vaste klantenkring op af komt. De collectie is elk seizoen weer verfrissend, met talloze grote merken, van ingetogen tot uitbundig. Het chinomodel is hot deze lente heren, dat u het weet. Heerlijke zittende katoenen broeken, casual fit zoals het heet, met een wat smallere voetwijdte en nonchalant omgeslagen. Over de hele linie zie je een wat slankere belijning, in de broeken maar ook in de shirts. Kleuren mogen weer. Kom de collectie zelf maar bekijken.

Melman Business & Casuals Hoofdstraat 226-228 T(0252) 212 314 www.melmanherenmode.nl

Kwaliteit zie je, voel je, hoor je Ruben en Luc Nooy hadden de smaak al te pakken na hun avontuur in ­Hillegom. Want sinds twee jaar is het succesvolle Kroon Parket ook neergestreken op de Teylingerlaan. Ruben deed heel wat anders totdat hij verslaafd raakte aan het product parket. Kroon biedt een mooie ­keuze uit de betere laminaten tot het duurzame exotische teak. Volgens Ruben speelt ook hier emotie een grote rol: “Parket voel je, hoor je en zie je. Beneden in de woonkamer investeren mensen graag in de duurdere houten vloer en boven in de slaapvertrekken zie je vaker laminaat.

Logisch, heeft een ander gebruiksdoel.” Op de foto eigenaar Ruben Nooy en collega Dolf Kok.

S

Kroon Parket Teylingerlaan 6-8, T (0252) 220 450, www.kroonparket.nl

chuitemaker Fish & Chips

Schuitemaker’s gloednieuwe Fish & Chips: een fantas­ tische plek om te genieten van al het goede uit de zee.

Een prachtige moot vers gebakken vis met ambachtelijke frieten, een gezonde salade, romige vissoep of een broodje met een van die pure huisgemaakte producten waar Schuitemaker zo bekend om is. De ideale locatie voor een snelle lunch, maar ook fijn als je geen haast hebt. Naast de spartelverse fish & chips is er volop keus in broodjes en salades. En de Daily Special is altijd goed.

De Fish & Chips is de opvolger van Visrestaurant Sild.

Schuitemaker’s KW106 op het Katwijkse strand is namelijk fors uitgebreid en dus is het daar nu ‘alle hens aan dek’. De mooie ruimte naast de viswinkel in de Oude ­Haven is nu een hele toegankelijke plek voor privé en ­zakelijk. En je wordt er nog steeds op je wenken bediend.

Schuitemaker Fish & Chips Oude Haven 3, T (0252) 210 641 www.KW106.com

017

Heemborgh Makelaars in Onroerend Goed Hoofdstraat 271 T (0252) 217 011

Leon Mode start door In de heropende winkels van Leon Mode is het gezellig als vanouds. Het ervaren verkoopteam neemt hier graag de tijd voor een persoonlijk advies en daar hoort een kopje koffie als vanzelfsprekend bij.

De nieuwe collecties van mooie merken als Josephine & Co, Rosner, Bandolera, A-rticles, Question, Susskind, Nick Jeans, Entree, Mark, Rino en Pelle en Pure Woman zijn binnen. En die mogen gezien worden. Kom dus snel een kijkje nemen op de Teylingerlaan. Ook goed om te weten: in Leiden zijn inmiddels ook weer twee vestigingen van Leon Mode te vinden.

Leon Mode Leon Sassenheim, Teylingerlaan 9 Leon Leiden, Breestraat 108A Leon Leiden, Haarlemmerstaat 226 www.leon-mode.eu

H

et woont goed bij Heemborgh

Peter van Biezen is bepaald geen onbekende in de regio. Een geboren ­Sassenheimer èn al bijna 25 jaar werkzaam in het makelaarsvak. En nu sinds 1995 eigenaar van de Sassenheimse vestiging van Heemborgh. Zelfs op de ­locatie die hij al jaren op het oog had: “Het pand heeft een rijke geschiedenis, de plek hier aan de kop van de Hoofdstraat is perfect. We hebben het totaal strak laten maken aan de binnenkant en we hebben er een stuk aangebouwd.

Voorheen moesten we met een open dag of presentatie uitwijken naar een zaaltje elders, maar nu kunnen we onze klanten allemaal hier ontvangen.”

Ook zijn hele team bestaat uitsluitend uit mensen die uit Sassenheim komen.

Peter: “Dat maakt dat we deze regio op ons duimpje kennen. We hebben meer dan 300 huizen in de verkoop en de helft daarvan is nieuwbouw. We hebben goede contacten met de ontwikkelaars in de Bollenstreek en daarbuiten.

Hoewel de markt moeilijk is, zit er toch weer beweging in. We hebben interessante nieuwbouwprojecten hier in de omgeving. Wij weten wat mensen zoeken, we kunnen goed koppelen zoals dat heet. De passende woning zoeken en de goede kopers weten te vinden. Qua service willen we ons kunnen meten met de beste. We investeren bijvoorbeeld veel in digitale presentaties, zodat we klanten een voorbezichtiging bij ons op kantoor kunnen bieden. En zo zijn er meer dingen waarmee we ons duidelijk onderscheiden. Belangrijkste is dat we veel mensen kennen hier. We weten wat hier speelt.”

Neus voor goede schoenen Theo Brouwer is de derde generatie van dit echte familiebedrijf dat iedereen kent in Sassenheim. Grootvader hangt geportretteerd aan de wand en dat maakt een bezoek aan deze schoenmodewinkel al bijzonder. Theo typeert zijn zaak als modevolgend en gericht op het midden- en hogere segment. Mensen dus die oog hebben voor kwaliteitschoenen zoals een Van Bommel. En neem nu dit kleurrijke lenteschoentje. Snoezig toch? Die wil je gewoon passen en daarna hebben. Een echte ‘Brouwer’.

Brouwer Schoenen Hoofdstraat 212, T (0252) 211 158 018

Droom werd werkelijkheid

O

ok voor een spannend cadeau

Azmal Noor en José Perfors kregen uiteindelijk de plek die ze zo graag wilden: een plek voor een eigen toko op een A-locatie in Sassenheim. Dat lukte en sinds december vorig jaar is het niet meer rustig geweest in de winkel. Azmal is zelf verantwoordelijk voor de heerlijke gerechten uit Indonesische, Maleisische en Thaise keuken. Maar de winkel heeft meer; ­allerhande keukengerei en decoraties. Om in de sfeer te blijven. Met een ruime keus uit de heerlijkste kruiden en exotische ingrediënten. Om thuis zelf mee te experimenteren. Maar ook heerlijk dat ze op zondag open zijn. Want mocht je es geen zin hebben om zelf te koken, dan weet je de weg.

Toko Layang Layang

Melman Lingerie

Hoofdstraat 257 T (0252) 221 704, www.tokolayanglayang.nl

Hoofdstraat 179, T (0252) 224 477 www.melmanlingerie.nl

De winkel is van buiten gefotografeerd, want zeg nou zelf, is het geen plaatje? Eenmaal binnen treft de klant een breed assortiment, van cup A t/m H en in de omvangsmaten 70 t/m 100. De kritische dames kunnen kiezen uit meer dan 20 merken waaronder Marie Jo, L’Aventure, Aubade, ­Simone Pérèle, Twist, Felina, Chantelle, Marlies Dekkers en Sjanss. Voor de badmode breekt het seizoen weer aan met de merken Cyell, Sunflair, Maryann, Freya, Fantasie, Aubade en uit Australië Seafolly en Baku. Oh ja; mannen zijn van harte welkom. Lingerie is immers een van de leukste ­cadeau’s die je als man kunt geven en als vrouw kunt krijgen.

Z

oete inval

Elf jaar zit Jolanda Admiraal al weer met haar Jo! Woman aan het begin van de Hoofdstraat. De deur staat daar altijd open en dat zegt alles over de sfeer van de winkel en het klantvriendelijke team. Tieners met moeders komen af op de merken als Only, Esqualo, Vero Moda, Dept, Street One, Angels maar ook riemen van Petrol of tassen van Legend. Jolanda: “Zien we vaak, dochter gaat passen, moeder keurt goed, en vervolgens past moeder en loopt er ook mee weg.” Eigenlijk dus een leeftijdloze winkel, laten we zeggen van 15 tot 60. Een kleurrijke winkel vooral, zeker nu met trendkleuren als roze, rood, fel blauw en groen. Belangrijk: De koffie staat altijd klaar.

Jo! Woman Hoofdstraat 175, T (0252) 220 103 019

Elke moment z’n eigen koffie

Keuken & koken centraal Niet te kloppen is deze wereldberoemde keukenmachine. De KitchenAid is een must have voor elke thuiskok met ambities. Natuurlijk is deze supermachine veel gevraagd bij Van Nieuwkoop.

Maar de enorme winkel aan het begin van de Hoofdstraat heeft natuurlijk nog veel meer om het de kookliefhebbers naar ’t zin te maken. Bestek, serviezen, wijnglazen, kookgerei en keukenapparatuur en gewoon heel veel leuke dingen om te hebben of cadeau te doen.

Van praktisch in het gebruik tot esthetisch verantwoord om je interieur op te vrolijken.

Van Nieuwkoop Hoofdstraat 263 T (0252) 224 500 www.vannieuwkoop.nu of online shoppen: www.vannieuwkoop-online.nl

Een juweeltje van een concept, bedacht door eigenaar Arnoud Vermeulen. Een koffiewinkel met een keuze uit de beste 25 soorten ter wereld en maar liefst 130 soorten thee van over alle continenten.

Met een kleine zithoek om de koffie live te proeven en een ruime keuze uit de lekkerste chocolade en andere lekkernijen die het koffie- en theedrinken tot een echt feestje maken. Twee jaar geleden begonnen en nu al een begrip in het dorp. Een echte aanwinst. Oh ja, ook met een luxe serie koffiemachines.

De Koffiemeulen Kerklaan 3, T (0252) 225 525 www.dekoffiemeulen.com

Zonnestudio Au Soleil

V

erantwoord kleurtje

Op de foto staat moeder Iris van der Ploeg, maar ook voor deze gezellige zonnestudio geldt dat meerdere familieleden meewerken in de zaak. Dochter Anneke is nauw betrokken en de beide zoons Arnoud en Roelof springen ook regelmatig bij. Iris: “Na elf jaar kent iedereen iedereen zo’n beetje, we hebben vaste klanten uit Voorhout, Noordwijkerhout, Warmond en Oegstgeest. Mensen komen hier omdat ze zich thuis voelen. Dat kan zijn omdat ze gewoon een wat gezonder tintje willen, of ze gaan trouwen, of ze voelen zich wat grieperig of ze hebben gewoon behoefte aan licht en warmte. Nou dat bieden wij graag.”

Zonnestudio Au Soleil Teijlingerlaan 2, T (0252) 221 222

Huis huren heel handig Marije en Ton hadden het goed bekeken toen ze vijf jaar geleden van Lisse naar Sassenheim verhuisden. Interhouse bestaat inmiddels alweer 14 jaar en de franchise­formule werkt goed. Binnenkort opent in Den Haag de vierde ves­tiging.

Interhouse is in de Bollenstreek de bekendste verhuurder van woningen maar is ook beheerspecialist voor uw onroerend goed. Hun klanten? Startende stelletjes, diplomaten, gescheiden mensen, ex-pats, multinationals of singles die willen huren en gewoon lekker willen wonen.

Interhouse Huur- en Verhuurprofessionals® Havenpoort 21, T (0252) 225 450, www.interhouse.nl 020

fotografie Wilma van Velzen

Het beroemdste bloemenfestijn van Nederland:

Bloemencorso bollenstreek Een bijzonder jaar voor Leo van der Zon. Hij is tien jaar voorzitter van het corso. Een mega-evenement dat jaarlijks meer dan 750.000 mensen naar de bloembollenstreek trekt. Maar het corso zelf viert ook feest: haar 65ste verjaardag.

‘H

et meest succesvolle corso tot nu toe’. Die uitspraak durft voorzitter Leo van der Zon nu al te doen: “In ieder geval qua deelnemers. We hebben 20 praalwagens, een record. Maar vergeet de luxe wagens niet, een belangrijk onderdeel, dat zijn er ook 25 dit jaar.”

‘Communicatie’ is het thema van het corso dat op 20 en 21 april door de streek trekt. Op vrijdagavond in Noordwijkerhout en zaterdags ­begint het bij Noordwijk en vervolgens kruipt de stoet als een sierlijk bewegende rups door Voorhout, Sassenheim, Lisse, Hillegom, Bennebroek, Heemstede om ten slotte op adem te komen in Haarlem. Behalve dat het Bloemencorso van de Bollenstreek het enige evenement van dit kaliber is dat zich afspeelt in het voorjaar,

022

is het eveneens het enige corso dat wordt opgebouwd met bolbloemen zoals hyacinten, tulpen en narcissen (meer dan 3,5 miljoen stuks totaal). Niet voor niets wordt het Bloemencorso van de Bollenstreek ook wel het gezicht van de lente genoemd, want geen corso kan zich natuurlijk meten met deze unieke lentekleuren en geuren.

Wethouder financiën en economische zaken van Teylingen Leo van der Zon (Lisse 1958) wilde zes jaar geleden best wethouder worden, op voorwaarde dat hij zich intensief met het corso mocht blijven bemoeien: “Ik ben helemaal verknocht aan dit evenement, altijd al geweest. Dit gebied is straks acht weken lang op haar mooist. Van die periode moeten we het hier vooral hebben. We willen in die twee maanden ook meer gaan doen met de horeca en hotels.

Meer mensen moeten langer kunnen blijven.”

Van der Zon werd met de bollen in de wieg grootgebracht: “Ja, ik ben geboren tussen de bollen. Mijn vader was bollenboer en had een eigen bedrijf, dat trouwens nog bestaat; ‘Van der Zon’s bloembollenbedrijf’ in Voorhout. Ik ben er na mijn schoolopleiding niet in verder gegaan, maar mijn familie zit er nog in.”

Van der Zon is een enthousiasteling en dat merken de deelnemers en betrokkenen als hij het corso presenteert tijdens de jaarlijkse kick-off in De Nachtegaal in Lisse. Dan doet hij ook een

doekje open over de bureaucratische obstakels, het aantal vrijwilligers dat nodig is en nog meer zaken die je je als buitenstaander niet direct ­realiseert. Van der Zon: “Het is een on going ­process, elk jaar valt er iets te verbeteren. Soms zijn we sterker in het evalueren dan in het voorbereiden. Maar dat heeft tot nu toe alleen maar geleid tot een zeer professioneel evenement met duizenden enthousiastelingen en gewel­dige sponsoren.” www.bloemencorso.info 023

Blij met tweede station

Stad, Stations en Schiphol om de hoek

‘Welcome in In maart, april en mei is de Bollenstreek op zijn mooist. Alles staat in bloei, de bomen ontluiken. Veel gasten van buitenaf bezoeken in deze periode Teylingen.

En met het gloednieuwe station is deze groene gemeente nog beter bereikbaar.

024

W

aar de drie dorpen Voorhout, Sassenheim en Warmond vooral ’s zomers veel bezoekers uit de regio krijgen, ontvangt de gemeente in het voorjaar veel internationale bezoekers.

Teylingen ligt centraal in de Randstad. Dichtbij de drie grote steden Amsterdam, Den Haag en Rotterdam. Teylingen heeft al jaren een station in Voorhout op de lijn LeidenHaarlem. Met de opening van het nieuwe ­station Sassenheim zijn Amsterdam, Den Haag

Foto: Paul Weterings | skyfilm.nl

Teylingen!’ of Schiphol nog makkelijker bereikbaar. Met 15 minuten sta je in de vertrekhal van Schiphol. Met de opening van het tweede station heeft het toerisme van en naar de Bollenstreek een boost gekregen. Vanuit beide stations kunnen toeristen in het voorjaar de bollenvelden bekijken of in de zomer een rondje rond de Kagerplassen maken.

van Teylingen werken. Door goede parkeervoorzieningen voor auto en fiets, wordt het makkelijk om van het openbaar vervoer gebruik te maken.

Door goede aansluitingen op andere OV-verbindingen en de snelweg wordt ook de regio van de Duin- en Bollenstreek nog beter bereikbaar en verbonden met Schiphol.

Aantrekkelijke werkgemeente

Kunst en groen

Met een tweede station in Teylingen krijgt de gemeente er een prima voorziening bij voor de inwoners en de mensen die in één van de dorpen

Stations zijn plaatsen waar mensen elkaar ontmoeten en waar letterlijk en figuurlijk verbinding plaatsvindt. Op het voorplein van het nieuwe sta-

tion Sassenheim staat een kunstwerk dat het thema ‘Ontmoeten en verbinden’ uitbeeldt. Dit kunstwerk is gemaakt door het kunstenaarsechtpaar Frans en Truus van der Veld uit de Bollenstreek.

Prorail schonk de gemeente Teylingen ook een speciale bank: een social sofa. Een betonnen bank met een unieke mozaïekafbeelding. De Teylingse basisschoolleerlingen werd gevraagd een ontwerp te maken voor de bank waarin het thema ontmoeten en verbinden was uitgebeeld.

025

Van bloeiende bollen, bootjes op de Kaag en buiten in de Randstad

Uit de ruim 100 inzendingen koos een deskundige jury het ontwerp van Roy Guyt. Twee prachtige kunstwerken, bijzondere aanleg van groen en een weids uitzicht maken dit station in Sassenheim uniek.

Veel parkeerplaatsen De verwachting is dat dagelijks zo’n 2.000 reizigers gebruik gaan maken van het station. Er zijn 300 gratis parkeerplaatsen voor de auto’s, 630 fietsenstallingen en vier bushaltes. Vanuit het voorplein van het station zijn er diverse bus­ verbindingen van Connexxion richting Leiden, Noordwijk en Lisse.

Wethouder Leo van der Zon, wethouder finan­ ciën en economische zaken in Teylingen, is apetrots op dit nieuwe station: “We zijn zes jaar bezig geweest voordat we half december het station in gebruik konden nemen. We hebben 026

er hard aan getrokken om het station op deze plek te krijgen. In het voorjaar kunnen toeristen vanuit de grote steden met het openbaar vervoer onze streek bezoeken. Geen last van files maar met de trein naar de Bollenstreek. Er zijn ook mogelijkheden om fietsen te huren bij de stations en wat is nu mooier dan tussen de bollenvelden door te fietsen en de geur van ­hyacinten en narcissen op te snuiven. Ik verwacht dit jaar aanmerkelijk meer bezoekers met het openbaar vervoer”.

Meer dan bootjes Hollandser kan het niet. Met een bootje varen naar een eiland, daar wandelen tussen de nieuwsgierige koeien en ondertussen kijken naar vogels en mooie bootjes op de Kagerplassen. De Kagerplassen is de oudste watersportbestemming van Nederland. Maar deze plassen bieden nog veel meer.

Deze plassen staan ook bekend om prachtige zeilwedstrijden zoals De Nationale Regenboogwedstrijd, maar ook de natte Kaagweek waarbij in verschillende klassen wedstrijden worden gevaren. Vanaf het water prachtig te volgen maar ook vanaf de kant is de start te zien, bij de Theekoepel in Park Groot Leerust.

Groene oase: Koudenhoorn Koudenhoorn maakte vroeger deel uit van een polder. Als je op het eiland loopt, kun je nog steeds de historische verkavelinggrootte ervaren van de polder waar Koudenhoorn onderdeel van uitmaakte totdat door vervening het plassengebied ontstond.

Het eiland ondergaat op dit moment een facelift. De recreatiemogelijkheden van het eiland worden verbeterd, in maart zijn 50 nieuwe passantenplaatsen klaar. Voor de waterrecreant zijn er nu voorzieningen gemaakt voor elektra en

water en later in het jaar als de horecavoorziening klaar is, zijn er ook mogelijkheden om gebruik te maken van vernieuwde en moderne sanitaire voorzieningen.

De bedoeling is om 2015 de hele renovatie van het eiland af te ronden. Echter, de werkzaamheden worden zodanig uitgevoerd dat in de ­zomermaanden iedereen gewoon gebruik kan maken van het mooie zandstrandje, een rustige wandeling kan maken in het prachtige polderlandschap, de honden kan uitlaten en genieten op het terras van het mooie weer met een glaasje of een kopje koffie.

www.vvvwarmond.nl www.herinrichtingkoudenhoorn.nl www.nationaleregenboogevenement.nl 027

SassemBourg: wonen, zorg en welzijn

Midden in de samenleving

028

De bouw van het ambitieuze en intelligente woonplan SassemBourg is aanstaande. Voortgekomen uit de missie van Woonstichting Vooruitgang, bracht deze 100-jarige club de partijen bij elkaar; gemeenten, stakeholders, banken, zorgpartijen en woningzoekenden.

029

E

r is zelfs een grote mate van enthousiasme gegroeid over dit grootste bouwplan ooit in Sassenheim, dat voorziet in een multifunctioneel gebouw met huuren koopwoningen, winkels, zorgverlening, en plaatsen van ontmoeting. Een aanwinst. Een plek waar het centrale thema LEVEN is. Dat wil iedereen immers, zo goed en zo lang mogelijk. Mensen worden ouder, de vergrijzing neemt toe; over 25 jaar zijn 3,6 miljoen mensen de 65 gepasseerd. Maar SassemBourg is er voor een veel breder publiek.

Zelfs al ben je nu nog net geen 50 of er net eroverheen, dan denk je anders na over het leven 030

dan 25 jaar geleden. Meer waarde krijgen het woonplezier, het woongemak, de kwaliteit èn… de omgeving. Daarom vindt algemeen directeur Steven Schrader dat een plan als SassemBourg eigenlijk volgens een logische gedachtegang tot stand is gekomen: “Wij houden ons als corporatie bezig met wonen, de omgeving, maatschappelijke betrokkenheid en toegevoegde waarde.

Stenen stapelen kunnen we allemaal, maar wij gaan veel verder. We willen disciplines bij elkaar brengen en iets neerzetten dat zo goed is dat je deze woonplek aanbeveelt bij je eigen familie.

En we weten allemaal dat mensen langer gezond en actief blijven, dus ook dat we een sa-

“SassemBourg is een generatie­ overbruggende ontmoetings­ plek.”

menleving tegemoet gaan met meer mensen die niet meer kunnen of hoeven te werken en vaak andere wooneisen hebben, passend bij de levensfase. Daar anticiperen we op. Als we dat nu niet doen, hebben we straks grote problemen, hier maar ook in landelijk perspectief.”

Dus ook vooral voor babyboomers die de marathon van New York nog lopen binnen 4 uur en midden in het leven staan, is SassemBourg een aangenaam alternatief; een multifunctioneel woon- en servicecentrum in een transparant en uitnodigend gebouw. Schrader benadrukt: “Per se niet alleen voor ouderen dus. SassemBourg is juist een generatieoverbruggende ontmoe-

tingsplek voorzien van de meest moderne communicatietechnieken. Het is wonen met een onvergelijkbaar aanbod aan faciliteiten zoals een bibliotheek, een internetcafé, stamtafels, een parkeergarage, restaurants, een groot plein, ‘hangplekken’, winkels, kinderdagverblijven en alle mogelijke vormen van zorgverlening. ” Thuis voelen. Dat is een belangrijk criterium geweest bij het nadenken over concept en vormgeving. Er zijn flexibel in te richting koop- en huurwoningen ontworpen, zowat op maat gemaakt, van eenvoudige, praktische sociale woningen tot penthouses. Gezocht werd naar partners met ervaring zoals architect Hans van

“De omgeving biedt het beste van alles, je kunt als be­­woner kiezen voor privacy of voor ontmoeten.”

031

Sassembourg; voor bewoners èn ondernemers SassemBourg biedt ruimte aan ondernemers en bewoners. Naast ongeveer 94 woningen (huur en koop) voorziet het plan in een keur aan ­winkels, zorgverlening en allerhande faciliteiten die het wonen aantrekkelijk maken. ­ Op de eerste verdieping komen 24 unieke wooneenheden voor volledige zorg. Op de tweede verdieping ­komen 26 wooneenheden met zorgverlening. ­Op verdiepingen daarboven ­komen zelfstandige appartementen. ­ In de twee urban villas naast het gebouw zijn reeds 40 luxe appartementen gerealiseerd.

Ondernemers die belangstelling hebben om deel te nemen kunnen kiezen uit units van verschillende afmetingen en kunnen naar behoefte gebruik maken van extra werkplakken of vergaderruimtes. www.sassembourg

“Dit concept biedt het beste van alles.”

032

­ gmond. Er werd gesproken met vooraanstaande E denkers. Wat zijn de behoeften, wat drijft mensen nu, wat vinden mensen belangrijk in hun woon­ omgeving en in hun huis, nu en straks. Hoe kijken mensen naar hun eigen toekomst? Schrader: “Dit concept biedt het beste van alles, dat durf ik wel te zeggen. In de woonbeleving kun je kiezen voor privacy of voor verbinden. Als je beneden in de grote ronde ruimte loopt, is dat een openbare omgeving, maar als je er woont is het ook een beetje thuis. Je deelt, maar je kunt ook kiezen voor je eigen beslotenheid. Het is een voortdurende beweging en dynamiek in beleving. We wilden het wonen voor de 45-plusser heel aantrekkelijk

maken, zonder stempel van hulpbehoevendheid.

Het sociale leven is belangrijk, en ook als oudere jongere wil je niet leven als een standaard senior met witte jassen om je heen. En toch is SassemBourg, als het nodig mocht zijn, van alle gemakken voorzien; een logopedist, pedicure, huisarts, kapper, schoonheidssalon, thuishulp, apotheek, maar ook een wellnesscentrum en kinder­opvang.

Faciliteiten waar alle inwoners van Teylingen ­overigens van kunnen profiteren.” Verhuur vindt plaats via woonzicht.nl. De verkoop is in handen van Heemborgh makelaars. www.sassembourg.nl

Steven Schrader: “ Stenen stapelen kunnen we allemaal.

De Vooruitgang wil een duurzame bijdrage leveren aan de leefen woonomgeving.”

De Vooruitgang, een bijzondere visie

D

it jaar is het 100 jaar geleden dat bollenbaron Henk Bader zich manifesteerde als denker en vooral doener als het gaat om huisvesting en maatschappelijke verantwoordelijkheid. Kort gezegd bood hij ­onderdak aan werknemers met een onoverbrugbare dagelijkse reistijd. Huisvesting in de breedste zin van het woord is altijd het uitgangspunt geweest van de corporatie, die inmiddels is uitgegroeid naar een invloedrijke organisatie met 25 vaste krachten, huisvesting in de vorm van 6.000 woningen en een kapitaal in stenen van meer dan 400 miljoen euro.

Stuurman, directeur en vaak ook inspiratiebron Steven Schrader, heeft de afgelopen jaren nog duidelijker contouren aangebracht aan de organisatie, door te kijken naar de eigen omgeving, de behoeften en naar mogelijkheden om die te verbinden: “We verkeren in de geluk­kige omstandigheid dat we waar nodig en nuttig kunnen bijdragen aan ons eigen leefgebied.

Bij het realiseren van een clubgebouw, een particulier woonproject, of het meedenken en uitvoeren in de vorm van het bouwen van een theepaviljoen Sassennest in eiland-park Rusthoff bijvoorbeeld. Het gaat dus niet altijd om

geld maar om wensen van bewoners. Waarde kun je soms ook uitdrukken in geluk of tevredenheid. Als je alles op geld inzet in de woningbouw dan is het gevaar dat je elk gaatje leefruimte gaat opvullen. Wat we vooral willen is in gesprek zijn met de mensen in Teylingen en daarbuiten. Wat zijn de behoeften, waarin kunnen en moeten we meedenken. Een open mind, dat is ons uitgangspunt bij alles wat we doen. Dat is ons sociale gezicht.” www.wstvooruitgang.nl

033

Programma 3 juli Opening Leiden 4 juli Kagerplassen 5 juli Braassemermeer 6 juli Westeinder plassen 7 juli Vinkeveense plassen 8 juli Nieuwkoopse plassen

034

Fotografie Wim Haze

Dé zeilsensatie van de Randstad Het hoogtepunt van het komende watersportseizoen is ongetwijfeld het Nationaal Regenboog Evenement.

Vijftien regenboogteams gaan gedurende vijf dagen op vijf oer-Hollandse plassen de strijd met elkaar aan.

E

en unieke competitie in de gracieuze en prestigieuze Regenboogklasse, de koningin onder de zeilboten. Een uitdagende wedstrijd bovendien, waarin de driekoppige bemanningen regelmatig uit hun gevaarlijk hellende boten hangen om elkaar letterlijk de loef af te steken. Een spectaculair gezicht waar het publiek dan ook massaal op afkomt. Rondom de wedstrijden worden er op het water en aan de wal tal van gezellige en nautische activiteiten georganiseerd. In de talrijke horeca langs het water lijkt ieder dorp wel zijn eigen schippersbittertje te hebben. Zoals iedere plas en elke watersportkern zijn eigen authentieke karakter heeft. ­Dat moet je meemaken. Leiden bijt op 3 juli ’s avonds het spits af met een feestelijke openingsevent in de haven, waarna de volgende dag de eerste wedstrijd op de Kagerplassen van start kan gaan. Bijzonder is dat alle vijftien boten geadopteerd worden door en uitkomen voor een gemeente, stad of streek uit het plassengebied. Dus Teylingen tegen Beleef de Bollenstreek, Leiden versus Nieuwkoop en Aalsmeer kruist nog net voor Kaag & Braassem.

Onder de vlag van Bedrijfsleven Rijnland vaart ook een team, waarin de Kamer van Koop­

handel en een tiental ondernemersverenigingen de krachten bundelen.

De win-win van watersport Overheden en bedrijven ontmoeten elkaar tijdens de vijf wedstrijddagen en gaan bijna letterlijk kopje-onder in de wereld van de watersport en het plassengebied. Inwoners, bezoekers en toeristen kunnen langs de waterkant of op het water dit spectaulaire nieuwe zeil-evenement beleven in het waterrijke gebied met talloze meren, plassen en riviertjes en sloten, omringd door weidse polders. Een eldorado voor de watersportliefhebbers, passanten, toeristen en recreanten in een gebied met een enorme economische potentie.

Recreatiebedrijven, horeca en watersportondernemers worden van harte uitgenodigd om arrangementen samen te stellen zodat hun gasten een deel van dit unieke evenement kunnen beleven en – nog belangrijker – de mo­gelijkheden van dit unieke en uitgestrekte plassengebied ontdekken. Informatie over het evenement, arrangementen en het vaarschema: www.nationaalregenboogevenement.nl Meer weten over ondernemen in het Plassen­ gebied? De Kamer van Koophandel helpt verder. www.kvk.nl

De Regenboog De Regenboog is een traditionele houten zeilboot met een lengte van acht meter en voorzien van kiel, gaffel grootzeil, ­genua en spinnaker, naar een ontwerp uit 1917. Deze koningin onder de zeilboten heeft een driekoppige bemanning. Oorspronkelijk was het de bedoeling om iedere boot een unieke opvallend gekleurde romp te geven. Vandaar de naam. Tijdens de Kaag- en de Sneek­week ­komen de Hollandse en Friese Regenboogzeilers jaarlijks tegen elkaar uit in een traditionele krachtmeting. Iedere Regenboog heeft, naast het kenmerkende regenboogsymbool, een uniek nummer in het zeil. Het zeilnummer 56 stamt uit 1931.

Deze boot draagt de naam Oranje, en werd Prins Willem Alexander en Prinses Máxima als huwelijkscadeau gegeven.

035

Abcoude Dubbel&Dwars

Leiderdorp Mix-it

Alkmaar Active Milan Isis ondermode

Maarssen Kek bij de Kerk

Almelo Lady’s World Alphen a/d Rijn Dessous Amersfoort Wim Jacquet Amsterdam Beauregard Salon de Lingerie Streetclothes Jackie D Apeldoorn LinChérie Arnhem Lingerie van ‘t Eiland Baarn Boops Barendrecht Dijkxhoorn Berkel & Rodenrijs Puur Dameskleding

Meerssen t Lingerie’dje Middelburg LinCHérie Middelburg Bonne Nuit Lingerie Bonne Nuit Naaldwijk Lindessa Naaldwijk Nijverdal LinCHérie Nijverdal Oegstgeest Van Mei Oostvoorne Silk Lingerie Overveen Mevrouw Geluk Purmerend LinChérie Renesse Bomont

Bilthoven Van Dort Bodyfashion

Rijswijk LinCHérie Rijswijk Bonnie B

Breda Active Milan

Roelofarendsveen Lindessa

Bussum Sedurre

Rotterdam Bonnie B LinChérie

Culemborg Charbeau lingerie Den Bosch Twinsport intersport Den Haag Twinsport intersport Deventer Van der Linden Lingerie Domburg Bomont Dordrecht Marion Badmode Dordrecht Druten Boddiez Ede LinChérie Emmen Bonnie B Enkhuizen Lingerie Marijke Enschede Body Beauty Etten-Leur Van Gastel Mode Gorinchem Krimpenfort Haarlem SunBody Lifestyle Heemstede Mes Amis Heiloo Isabeau Bodyfashion Hellevoetsluis Dijkxhoorn Helmond Anya Lingerie Hillegom Pretty Woman Hilversum Chilly Hoofddorp Lindessa Huizen Café Noir Katwijk aan Zee Meurcy’s Krimpen a/d IJssel LinChérie Leiden Pretty Girl Twinsport intersport

‘s-Gravendeel Voorwinden Modemall Santpoort Lengerique Scheveningen De Skihut Scheveningen Tisento ‘s-Gravenzande Bélitz Lingerie en Badmode Soest Roma Lingerie Uden Hout-Brox Uden Ulvenhout No56 Utrecht La Palmerie Veenendaal LinCHérie Veenendaal Velp Hippe kippe Volendam Intersport Theo Tol Voorburg Anjoelle Voorschoten LinChérie Bins Waalwijk Twinsport intersport Willemstad Van Bellen Woerden Twinsport Superstore Zeist Anna van Dorp Ondermode Zierikzee Les Boutiques Zoetermeer Bonnie B WEBSHOPS: BH Online www.bhonline.nl Hippe Kippe www.hippekippe.nl Voorwinden www.voorwinden.nl Ellure www.ellure.nl Salon de lingerie www.salondelingerie.nl

www.sednabodywear.com

BEET! ‘Beet!’ Dat moet de Leidse botenbouwer Arjan de Lange inderdaad gedacht hebben, toen het ontwerp klaar was van de vierde generatie Albatros. Hier is ie dan, de gloednieuwe krachtige Albatros T 7. Een juweeltje van een tender, 1.800 kilo schoon aan de haak, 190 Pk turbo onder de kap, een kruis­ snelheid van 55 km/ph en standaard uitgevoerd in chique antraciet. Arjan de Lange komt met een afwijkende uitvoering van de drie eerdere Albatrosmodellen, de 19, 21 en 23, waarvan de eerste dit jaar 25 jaar geleden te water werd gelaten. De Lange kocht de jachtwerf vorig jaar en ontwierp binnen een paar maanden deze supersnelle opvolger.

Het is weer druk en gezellig aan de Rijnkade 112a. De eerste is verkocht. Instapprijs slechts e 39.895,- Afgebeeld model is er een met alles er op en er aan voor € 83.000,-. In de lente bestellen, is in de zomer nog varen.

Jachtwerf Albatros Rijndijk 112a Leiden T (071) 576 38 65 www.albatrossloepen.nl

037

tekst en Fotografie Marijke Langeveld

Het westelijk deel van het Groene Hart is rijk aan natuur, water, oer-Hollandse weidelandschappen en cultuurhistorie. Herontdek dit gebied vol molens, kaasboerderijen, hoogstam boomgaarden, groente- en sierteelt.

De leukste uitjes op een rij.

Buitenkansjes KOE Alert Deze lente kun je bij verschillende boeren gaan kijken hoe koeien na een lange winter op stal weer naar de wei mogen. Dat is een leuk gezicht, want de dames springen en dansen van plezier, door het gevoel van vers gras onder de hoeven en de frisse buitenlucht in de neus.

Wie dit vrolijke spectakel eens wil meemaken, kan zich via de site opgeven voor de KOE Alert.

Als de weersomstandigheden goed genoeg zijn, ontvang je dan een berichtje waar en wanneer de staldeuren open gaan.

Hemelvaart = Polderdag Ook voor deze vijftiende (!) editie van de Polderdag op 17 mei halen boeren, tuinders en molenaars alles uit de kast om te laten zien wat het buitengebied te bieden heeft.

Wandel of fiets langs boerderijen en kwekerijen waar voor groot en klein allerlei ­activiteiten georganiseerd zijn. Er zijn vier frisse fietstochten van 20-30 km en een leuke wandelroute uitgezet.

Boerenlandgidsen Vanaf mei van dit jaar kunnen kleine groepen met een Boerenlandgids op stap. Lekker de boer op met iemand die het boerenleven zelf kent. Je maakt een wandeling door het boerenland, neemt een kijkje in de kaasmakerij of bezoekt een bollenteler. Hollandser kan haast niet. Zo’n 35 boeren in de regio stellen hun bedrijf open.

038

Streekmarkten Op 14 april vindt de jaarlijkse boerenmarkt in Noordwijk plaats. Het wordt een markt met veel kraampjes vol Blaarkopkoeien, historische gerechten uit Noordwijk en het herontdekken van vergeten groenten. Proef de authentieke vlees- en zuivelproducten van het landerijen rond de Cleyburgh in boerderijmuseum Veldzicht en bezoek de stallen van de aanpalende boerderij met Blaarkoppen. www.streekmuseumveldzicht.nl Op 5 mei wordt dit jaar de traditionele Bevrijdingsbraderie op de Leidse Doezastraat uitgebreid met een streekmarkt. Ontdek eerlijke en smaakvolle streekproducten uit onze eigen regio, leuke uitjes en activiteiten in de buurt en proef allerlei lokaal lekkers bij een creatieve cateraar.

www.lekkerwegrondleiden.nl Voor nog veel meer leuke uitjes in het buiten­ gebied kun je nu ook kijken op www.lekkerwegrondleiden.nl. Iedereen die uitjes, streekproducten, overnachtingen of leuke arrangementen aanbiedt kan daar zelf ook informatie op kwijt. De site deelt deze gegevens weer met www.groenehart.nl voor een optimaal bereik.

Boerenlandpaden dicht tijdens broedseizoen De zeven Boerenlandpaden in de regio zijn bijzondere wandelroutes. Ze voeren door weilanden met gemoedelijk grazend vee, over opstapjes en door klaphekjes. Buiten het broedseizoen is iedereen welkom op de gemarkeerde routes. Tussen 15 maart en 16 juni mogen de Grutto’s, Kievitten en Tureluurs echter eventjes niet gestoord worden.

ATB-route Het is weer eens wat anders: mountainbiken door de polder. Als oefenrondje vanuit huis, of een mooie pittoreske poldertocht voor wie het Land van Wijk en Wouden nog wil ontdekken.

De gehele route is 40km lang en is voor ongeveer eenderde onverhard. Iets voor volhouders dus, maar je kunt ook kiezen voor delen van de route die is gemarkeerd met het internationale ATB-logo.

TOP’s Dit voorjaar is het TOP-netwerk weer uitgebreid. Sassenheim en Rijnsaterwoude zijn de nieuwste knooppunten in onze regio. Bij een TOP komen diverse bewegwijzerde fiets- en wandelroutes samen. Goed bereikbaar per auto, met voldoende parkeergelegenheid en er is vaak horeca in de buurt. Het perfecte startpunt voor iedereen die van wandelen en fietsen houdt. De TOP’s zijn te herkennen aan een markante groene grashalm van ruim 5 meter hoog. www.toproutenetwerk.nl.

www.landvanwijkenwouden.nl 039

Groeten uit. voorschoten Een langgerekt groen dorp op een oude strandwal. Floris V verleende in 1282 marktrechten. Tot de Franse tijd deelde de kasteelheer van 足Duivenvoorde ambachtsheer er de lakens uit. Het kasteel is nog steeds in de familie maar, afgezien van het bewoonde gedeelte, toegankelijk als museum. Voorschoten telt veel monumenten, waaronder klooster足 kapel Bijdorp en de buitenplaatsen Berbice, Beresteyn, Ter Wadding en Het Vredehof. Maar ook het dagelijks leven in het dorp inspireerde fotografen al vroeg tot mooie plaatjes. www.voorschoten.nl

< Deze molen in de Papenwegsche polder werd rond 1738 gebouwd en had een vlucht van 22,5 meter. Op 13 september 1953 door brand verwoest.

De foto werd genomen op 2 juli 1940.

040

...

Blauwe tram op het Deltaplein. Uitgave van magazijn Teddy < rond 1960.

Café restaurant De Oude Vink van de fa. Varkevisser was rond 1946 een bron van vertier. Voor anderhalve cent verstuurde ‘buurman Piet’ deze vrolijke groet aan Mej. Agada in Naaldwijk. >

Fietsen langs de Kerksloot, met op de achtergrond de < N.H. kerk aan de Schoolstraat.

041

Groeten uit.

Bij de Tol. >

De Leidschestraatweg werd ooit keurig gedeeld door tram en auto. Vanaf 1883 tot 1961 was de tram een vertrouwd beeld in de straten van Voorschoten. In 1924 werd de stoomtram door de NZH (de Noord-Zuid Hollandse Tramweg Maatschappij) vervangen door de Blauwe Tram. De glorietijd van de tram eindigde in 1961, toen de laatste tramverbinding (Leiden-Den Haag) werd opgeheven en de trams op eigen kracht naar hun eindbestemming, de Korte Vliet (tussen Voorschoten en Leiden), < reden om te worden gesloopt.

Veldwachter met fiets op de lommerrijke Voorstraat. De poststempel van 23 juni ’30, met de slogan ‘Voorschoten, aangenaam wonen – lage belasting’ bewijst dat citymarketing bepaald geen nieuw verschijnsel is. >

042

...

De Voorstraat diende ooit als marktplein. Dit langgerekte plein met dorpspomp, oude lindebomen en gaslantaarns is een beschermd dorpsgezicht, met het Ambachts- en Baljuwhuis als kroonjuweel.

Jaarlijks wordt hier op 28 juli de Voorschotense Paardenmarkt gehouden. >

< De K.N. Goud- en Zilverfabriek van Van Kempen en Begeer is in 1858 gebouwd in een eclectischclassicistische stijl. Het ijzeren inrijhek is jugendstil. Het gebouw is als zilverfabriek tot 1984 in bedrijf gebleven.

Na een grondige verbouwing vestigde modelabel Mexx zich hier, tot het vertrek in 2008 naar Amsterdam. Op 16 november 1925 verstuurd door J. Kreeft, Leidscheweg 150, aan zijn broer in Arnhem.

< ‘De Knip’ aan de Vliet werd bijna een eeuw lang als café en speeltuin door de familie Van Velsen uitgebaat. In 1881 werd de oorspronkelijke kleine boerderij omgevormd tot veerpontcafé en werd de eerste horecavergunning door de gemeente Veur afgegeven.

Restaurant De Knip is dus al 130 jaar een bezoekje waard.

043

Ook nu nog is de Schoolstraat een straat vol winkels en bedrijvigheid. >

< Restaurant Allemansgeest kent een rijke historie. De Hofweg leidde vroeger naar een doorwaadbare plaats (een wedde) in de Vliet. Deze werd in 1637 doorgegraven, en vervangen dor een overzetveer.

Een betonnen kade houdt deze functie levend. Vanaf het begin van de 20e eeuw kreeg de horecafunctie de overhand die de basis vormt voor het huidige exclusieve restaurant.

Noortuks Ansichtkaartenhuis De woning van de familie Vieveen in Noordwijk herbergt een enorme verzameling ansichtkaarten. Meer dan een miljoen stuks, uit de periode eind 1900 tot ongeveer 1960 over uiteenlopende onderwerpen.

In deze serie maken we een selectie van kaarten uit onze eigen regio. In elke uitgave een andere gemeente. De mooiste en meest karakteristieke plekjes. Herkenning en weemoed. Wat is behouden en wat moest er plaats maken voor nieuwbouw?

Noortuks Ansichtkaartenhuis, E vieveen@xs4all.nl

044

Bellen over een

omgevallen boom?

Voorschoten heeft Š antwoord

Telefoon

14071 Het nieuwe centrale nummer van de gemeente

www.voorschoten.nl

Osteopaat Rob Seelen startte 30 jaar geleden eigen praktijk

‘Het lijf kan heel veel zelf’ Osteopathie als geneeswijze wint al een aantal jaren aan serieuze belangstelling. Deze manuele therapie om het lichaam zoveel mogelijk zelf aan het werk te zetten laat verbluffende resultaten zien.

Rob Seelen was daar in 1982 al van overtuigd.

T

herapiepraktijk Seelen aan de Leid­ se­­­weg is niet meer weg te denken uit de regio. Seelen die als fysio­ therapeut begon en zich later verder specialiseerde tot Osteopaat, heeft zijn praktijk, samen met zijn vrouw Stan, ontwikkeld met spe­ cialisten op het gebied van fysiotherapie, acupunctuur, diëtiek, zwangerschaps- begeleiding en babymassage.

Rob Seelen (Den Haag, 1954) viert dit jaar een feestje met zijn team: “Toen ik begon dacht ik; ‘ik zie wel hoe het loopt’. Mijn vrouw sloot zich na een jaar al aan bij de praktijk. Zij is fysio­ therapeute en acupuncturist. We vormen een goed team. Ik was destijds de 16de Osteopaat in ­Nederland. Nu zijn er een kleine 500. Omliggende landen als Engeland, Duitsland en België zijn al veel verder. Daar is het een officiële universitaire studie.”

De mens in zijn geheel. Dat sprak Rob Seelen nog het meest aan: “Mijn werk is mijn hobby. Het menselijk lijf is boeiend. Je begint je leven als embryo en het lichaam blijft voortdurend veranderen. De blinde darm bijvoorbeeld zit bij de baby veel hoger in de buik dan wanneer je ouder bent.

046

“Ik kijk naar de bron van de klacht. Iemand met schouderpijn kun je op die plek behandelen, en soms is dat ook prima, maar ik denk dan ­gelijk aan het gebied rond het middenrif en het buikvlies. De echte oorzaak zit bijna altijd ­ergens ­anders dan waar de pijn zich manifesteert.

Na 2 of 3 behandelingen zie ik resultaat. Door de bron te achterhalen is de kans op ­terugkeer van de klacht veel kleiner. Daarnaast moet je natuurlijk bepaalde patronen in je leven aanpassen.”

Seelen kijkt aldus op een andere manier naar klachten: “Zeurende hoofdpijn kan je bestrijden met een pil maar vaak heeft het te maken met doorbloeding naar het hoofd. Stress en depressiviteit kunnen met problemen rond de milt te maken hebben. Wij kijken naar de patiënt als geheel. Dat doen we ook met de zogenaamde moderne ziektes als allergieën, onbegrepen vreetbuien en de daaruit voortvloeiende obe­sitas.

En heel belangrijk, onze zorg is altijd 1 op 1. We gaan vanaf dit jaar ook infoavonden geven over preventieve gezondheidszorg. Hoe kun je nu ­zoveel mogelijk voorkomen dat je ziek wordt en lekker in je vel kan blijven zitten, met meer energie. Daar is het ons om te doen.”

Therapiepraktijk Seelen Leidseweg 155, Voorschoten www.therapiepraktijkseelen.nl T (071) 561 93 49

â&#x20AC;&#x153; Met de infoavonden willen we bijdragen aan preventieve gezondheidszorgâ&#x20AC;?

Rob Seelen, Osteopaat, praktijk eigenaar

Stan Seelen-Monchen Fysiotherapeute en Acupuncturiste

Tim Sparrow Osteopaat

Maartje Peeters Osteopate

Rob van Zelst Osteopaat 047

Bovendien ontvangt u bij aankoop van

Emulsion Ecologique

een Sisley product vanaf â&#x201A;Ź 55,- een tasje

Een revitaliserende, hydraterende en evenwichtsherstellende behandeling voor alle huidtypes.

met Sisley miniaturen cadeau*

Baume Efficace Een balsem die speciaal is ontwikkeld om fijne lijntjes minder zichtbaar te maken en uitdroging van de huid en zwellingen onder de ogen tegen te gaan.

Molenstraat 6 Wassenaar Schoolstraat 152-154 Voorschoten Theresiastraat 107 Den Haag

* deze aanbieding is geldig zolang de voorraad strekt en alleen op Sisley-producten.

Ontdek de speciale lage prijs voor deze Sisley producten in onze winkels

Maak kennis met de ‘London Connoisseurs’

De geur- en kleurrijke wereld van

Molton Brown Londen viert deze zomer de Queen’s diamond jubilee en verwelkomt de wereld bij de World Gay Pride en de Olympische Spelen. De Britse hoofdstad is daarmee als vanouds een inspirerende en enerverende smeltkroes van culturen. Londen is ook de thuisbasis van Molton Brown.

D

e ‘London Connoisseurs’ mixen exo­ tische ingrediënten uit de hele wereld met een vleugje typisch Engelse ­humor. De unisex producten voor bad, body en home zijn wereldwijd razend populair, maar bij ons nauwelijks te vinden. Het lange wachten wordt eindelijk beloond: Molton Brown is nu verkrijgbaar bij vijf exclusieve parfumeriespeciaalzaken.

Al veertig jaar ‘made in London’ Het verhaal begint in 1973 in – waar anders? – Londen. In South Molton Street om precies te zijn. Een echtpaar runt daar een kleine kapsalon en is op zoek naar zachte, natuurlijke producten. In die tijd voe­ren juist synthetische pro­ ducten de boventoon, dus gaan ze iets verderop, boven Brown’s Fashion Boutique, hun eigen producten ontwikkelen. Bij-

na 40 jaar later is Molton Brown verkrijgbaar in meer dan 60 landen en bij de meest exclusieve spa’s en hotels ter wereld. De productie vindt nog steeds plaats in Engeland.

Meet Molton Brown

‘We love mixing things up’

Amsterdam Babassu skin & spa Cornelis Schuytstraat 40

De bad-, body- en home-producten van Molton Brown zijn van ongeëvenaarde kwaliteit en intensiteit. De zeldzame ingrediënten komen uit alle windhoeken van de wereld en worden met veel passie, kennis en expertise gemixt tot verrassende geur- en kleurcombinaties met exotische namen als ‘Naran Ji’, ‘Heavenly gingerlily en ‘Paradisiac pink pepperpod’. De makers l­aten zich daarbij inspireren door Londen: “The city that never sits still. It’s why our colours are brighter. It’s why our scents are bolder. It’s why we love mixing things up.

You’ll find a little London wit, charm and spark in everything we do.”

Den Haag Celeste Parfums Frederikstraat 963 Leiden Babassu skin & spa Nieuwe Rijn 60 Oegstgeest Mooi van Schouten Irislaan 55, Wassenaar Mooi van Kühn Molenstraat 6 049

“ Mijn leeftijd interesseert me niks. Ik sta om half zeven op en stuur mijn laatste e-mails tot een uur of één ’s nachts.”

Jan Hoekema in zijn ‘oval office’ 050

Tekst en Fotografie SANDER PARDON

Eerste lustrum Jan Hoekema

Jan Hoekema, burgervader van Noord- en Zuid-Wassenaar

“Een dorp van paradoxen” Hij werd zestig en zit vijf jaar als burgervader in ‘de Paauw’. Ach, wat kunnen hem die cijfers schelen, hij barst van de energie en heeft plannen met zijn dorp: “Ik ben hier nog niet klaar.”

Z

ijn kamer is een begerenswaardige oval office, met uitzicht over een immens gazon, genesteld in het rustieke Wassenaarse groen. Toch lijkt hij meer aandacht te hebben voor het beeldscherm en voor zijn telefoon. ­Altijd druk, bezig of onderweg naar een bewoner die een jubileum viert of klaagt over het uitblijven van een invalidenkaart.

De grote kamer verraadt zijn verjaardag, Valentijnsdag, 14 februari. Bloemen staan in een emmer, er liggen nog niet uitgepakte cadeaus en boven de vergadertafel hangt een slinger.

“Vroeger kreeg je een telefoontje of een kaart, nu komen de felicitaties binnen via Social Media. Ik moet zeggen dat ik het wel leuk vind dat Twitter en Facebook. Je krijgt van veel meer mensen een berichtje.”

al wat vooroordelen bestaan: “Wassenaar is niet te vergelijken met andere hockeygemeentes zoals Laren. Wij liggen aan de kust, ruiken de bollenvelden, er is middenstand, een groot deel van de bewoners is katholiek en er is een aanzienlijk verschil tussen noord en zuid.”

Hoekema had tijd nodig om de sociale patronen te herkennen en te leren omgaan met de veeleisendheid van de inwoners. “Mensen hebben recht op voorzieningen vinden ze en behandelen de overheid soms als een geluksmachine. Hier wonen veel hoogopgeleide mensen, het is een goed ontwikkelde gemeente. Dat merk je aan de assertiviteit en de snelheid waarmee men bijvoorbeeld juridische wegen kiest. Daar heb ik aan moeten wennen. Maar tenslotte zijn wij er voor de burger en niet andersom.”

Workaholic

Veel tijd in de lange werkdagen besteedt hij aan mail, vergaderen en het afleggen van werkbezoeken. Tijd om een echt goed nieuw idee te bedenken, schiet er vaak bij in. “Daar wil ik meer ruimte voor maken. Ik heb een paar jaar geleden de e­xpat community opnieuw op de kaart gezet.

Dat is uniek in Wassenaar. Die internationale sfeer vind ik heel leuk aan deze gemeente. We hebben daar een actieve club van gemaakt, de expats gecombineerd met ambassades. En zo heb

Jan Hoekema is dan wel een jaar dichter bij zijn pensioen, hij is een onverstoorde workaholic en gaat volledig op in zijn functie: “Die leeftijd ­interesseert me niks. Ik sta om half zeven op en ga na één uur ‘s nachts naar bed. Ik tennis elke week met de Canadese ambassadeur, loop hard.

Anders houd je dit niet vol.

Wassenaar koos destijds voor Jan Hoekema en hij kwam terecht in een gemeente waarover nog-

Op de kaart

ik meer ideeën, zoals op het gebied van kunst in de openbare ruimte. Dit voorjaar zetten we Wassenaar flink op de kaart met een aantal (deels) nieuwe evenementen.”

En dan moet de burgemeester door naar een volgende afspraak. Hoekema stapt op de fiets en verdwijnt het dorp in.

Dit voorjaar in Wassenaar 30 april: Koninginnedag. In de oude dorpskern een gezellige traditionele viering voor jong en oud 10 t/m 13 mei: Eten bij de burgemeester.

Culinair evenement rondom Raadhuis De Paauw Mei: Concert Steenwijk, avondconcert in Raadhuis De Paauw 5 juni: VNG congres, groots evenement in het kader van 100 jaar VNG met bijzondere excursies door Wassenaar 10 juni: Paauwvijver concert, lunchconcert rondom de vijver Augustus: British Theater Company rondom de Paauw

051

kunstsp Foto: Bernice van Wissen

Eilanden van de goden vanuit de lucht

KunstSpecials staat onder redactie van kunsthistorica Renée Korbee; eigenaar van Artvision Bureau voor kunst­advies en -bemiddeling: www.artvisionkorbee.nl.

U kunt uw informatie voor deze rubriek mailen naar: artvision@korbee.demon.nl.

Uit de ingekomen reacties wordt voor elk LEVEN!-nummer een selectie gemaakt.

Op 18 april 2012 opent het Rijksmuseum van Oudheden in Leiden de tentoonstelling ‘Eilanden van de goden.

Griekse mythen in foto’s, vondsten en verhalen’. Te zien zijn 28 adembenemende luchtfoto’s van de internationaal gerenommeerde fotograaf Georg Gerster, gecombineerd met verhalen uit de klassieke mythologie en talloze voorwerpen uit de Griekse collectie van het museum. De zomerse tentoonstelling koppelt de Griekse mythen aan de locaties op de foto’s waar ze zich ooit zouden hebben afgespeeld.

Voor de liefhebbers is er een luisterroute met de tien mooiste mythologische verhalen. ‘Eilanden van de goden’ opent tijdens de ‘Week van de Klassieken’ (17-26 april) en is te zien tot en met 2 september 2012. Voor meer informatie: www.rmo.nl

Persfoto Eilanden van de goden

Reislustige vrouwen bij Station Sassenheim Bij het in december geopende station Sassenheim is onlangs een ­ eeldengroep van drie vrouwen in opvallend rood staal geplaatst. De b beeldengroep is van de hand van het kunstenaarsechtpaar Frans en Truus van der Veld uit Lisse. “Twee van hen zijn in dialoog en de derde is reislustig”, aldus Frans van der Veld. Het echtpaar van der Veld is bekend van meerdere beelden uit de regio zoals onder anderen de bekende Bollenzifter in Noordwijkerhout. Hun materiaalgebruik is veelzijdig: brons, granito, staal en keramisch mozaïek.

Voor meer informatie: www.beeldenvanderveld.nl

‘En plein air’:

schilders in Katwijks In het Katwijks Museum zal tot en met juni de (verkoop)tentoonstelling Museum 9plaatsvinden van drie ‘En plein air’-

Robert Vorstman 10ryandgreen, olieverf op doek Frans & Truus van der Veld, Reislustige dames, staal, 200x75 cm 052

schilders: André Krigar, Hans Versfelt en Robert Vorstman. Drie schilders die al enkele jaren in Katwijk actief zijn geweest tijdens de schilderweek van de Kunstvereniging Katwijk. De getoonde schilderijen zijn deels hiervan afkomstig maar laten ook hun werk zien op andere plaatsen in de open lucht, zoals steden, weilanden, de duinen en het strand. Voor meer informatie: www.katwijksmuseum.nl

pecials Stilstaan – Herdenken – Beleven

Culinair festijn in de Klei Zaterdag 14 april vindt er rondom restaurant ­ De Cleyburgh (Koetjes & Kalfjes) in Noordwijk

een culinair gebeuren plaats. Onder het motto ‘Centrum van de Smaak’ is daar van alles te koop en te proeven.

Dat betreft: vlees, kaas en boter, blaarkoppen (een oud ras koeien) en tal van streekproducten. De Cleyburgh stond voorheen bekend onder de naam Bouwlust en is een van de oudste boerderijen uit de omgeving. De geschiedkundige Harrie Salman zal tijdens de opening van het festijn een korte uiteenzetting geven over de boerderijen die ooit in De Klei stonden.

Voor meer informatie: www.g-o-n.nl

Boerderij “De Cleyburg” uit: Boerderijen uit Zuid-Holland door J. Verheul Kunstenaar onbekend

Janine Lamers – Dansen (Ets, 50x65 cm incl. lijst, afgedrukt op zuur- en houtvrij etspapier)

KunstKlank. Foto: Wim Kersbergen

Ter herdenking aan de Tweede Wereldoorlog en recentere oorlogen maar ook in een tijd van toenemende vreemdelingenhaat, vooroordelen en stigmatisering, besteedt KunstKlank jaarlijks aandacht rond 4 mei aan de herdenkingstijd. Dit jaar met een uitvoering door solisten, koor en orkest met een uitvoering van het requiem van Mozart, omlijst door beeldende kunst waarin de verstilde beweging van de dans centraal staat. Datum: 3 & 4 mei in de Oude Jeroenskerk in Noordwijk onder muzikale begeleiding van Herma van Piekeren.

Voor meer informatie: www.kunstklank.nl

Fluweel-

zachte etsen

in Pilatesstudio Yolande van Kesteren Met pure pigmenten en ei als bindmiddel maakt beeldend kunstenaar Janine Lamers haar eigen verf. Laag over laag bouwt zij haar schilderijen op. Soms wordt er in de verfhuid gekrast en geschuurd met als uiteindelijk resultaat een schilderij in diep fluweelachtige kleuren met een bijzondere huid. Ze beheerst tevens de ambachtelijke techniek van het ­etsen. Zo ontstaan haar fraaie kleurenetsen in de haar zo kenmerkende stijl van met name de zee- en strandwereld en bloemstillevens. In de Pilatesstudio van Yolande van Kesteren zijn tot eind april een aantal etsen en schilderijen te zien van Janine Lamers.

Voor openingstijden en informatie: www.yolandevankesteren.nl www.janinelamers.nl

Maja van Hall:

Lezing & excursie in Cultuurcafé De beroemde Noordwijkse beeldhouwster Maja van Hall is 75 jaar geworden en als cadeau heeft Museum Beelden aan Zee in Scheveningen een indrukwekkende overzichtsexpositie van haar werk georganiseerd. In Het Cultuurcafé van Boekhandel van der Meer in Noordwijk vindt op woensdag 23 mei om 09.30 uur een lezing over haar werk plaats. Aansluitend kunt u mee met een georganiseerde excursie naar Museum Beel-

den aan Zee om de expositie van Maja van Hall te bezichtigen. Kunsthistorica Renée Korbee zal zowel de lezing als de rondleiding verzorgen. U kunt zich zowel voor de lezing (€7,50 inclusief koffie/thee en taartje) als voor de rondleiding (€15,– exclusief vervoer en parking & toegang expositie, Museumjaarkaart: gratis) ap­art opgeven bij Het Cultuurcafé: 071 361 30 73 of via de website: www.hetcultuurcafe.nl Maja van Hall, Jokkebrok, 2005, gips. Foto: Petra Bosman 053

Cobra in kasteel keukenhof

‘APPELS UIT TOSCANE’ D

Kasteel Keukenhof heeft een primeur. Dit voorjaar is daar de beeldentuin Cobra buiten te bezoeken, die in samenwerking met het Cobra Museum voor Moderne Kunst is ingericht.

e meeste geselecteerde werken ­werden door de Cobra kunstenaars speciaal gemaakt om buiten, in een natuurlijke omgeving neergezet te worden. Daarom organiseert het Cobra Museum de komende jaren drie ten­­toonstellingen waarin de sculpturen echt tot hun recht kunnen komen.

Kasteel Keukenhof, niet te verwarren met de naastgelegen overbekende bloembollentuin, heeft de eer om de eerste expositie ‘Hof van ­Appel’ te ontvangen. Dit past prima binnen de ambitie van de buitenplaats om uit te groeien tot een veelzijdig cultuurpark. In de ‘Hof van Appel’ worden twintig beelden en installaties van de wereldberoemde Karel Appel getoond. Daarnaast zijn er een aanzienlijk aantal sculpturen van hedendaagse beeldhouwers te zien onder de titel ‘Flower Castle’; samengesteld door gastcurator Gijs Stork.

In de zomer van 1989 kocht Cobra kunstenaar Karel Appel een landgoed in Toscane – Italië en sloot hij vriendschap met zijn buurman: wijnhandelaar en kunstverzamelaar Giulio Baruffaldi.

Deze vroeg Appel een aantal buitenbeelden te maken voor zijn landgoed, waarvoor deze Toscaanse voorwerpen en werktuigen gebruikte.

Het overweldigende Toscaanse panorama, het licht en de sfeer stimuleerden de creativiteit van Appel. Dit leverde beeldengroepen op van keramiek maar ook installaties van olijfolievaten, ladders en overtollig huisraad. Sommige werden in brons gegoten. Vrijwel alle beelden van ­ Giulio Baruffaldi, die als gulle bruikleengever zijn kunstwerken ruim anderhalf jaar moet missen, zijn dit voorjaar in Lisse te bewonderen. www.cobrabuiten.nl Kasteel Keukenhof, Lisse 22 maart tot en met 21 oktober 054

Foto nico delaive

Cobra in Toscane…

Tekst Renée Korbee Fotografie Aurelio Amendola, Werner van den Belt, Private collection Baruffaldi Tuscany, © Karel Appel Foundation

Copenhague – Bruxelles – Amsterdam

Foto nico delaive

De internationale Cobra-beweging werd in 1948 in Parijs opgericht. De kunstenaars van deze beweging (de oprichters waren afkomstig uit Copenhague, Bruxelles, Amsterdam) wilden een nieuwe weg in de kunst inslaan. Ze werkten experimenteel, spontaan en met veel fantasie en werden onder anderen geïnspireerd door creatieve uitingen van kinderen.

Karel Appel (1921-2006) stond aan de basis van de Cobrabeweging die maar drie jaar duurde maar een grote impact had op de na-oorlogse kunst.

055

Kanaalstraat 43, Lisse T (0252) 41 30 14 info@dewolfhugobosslisse.nl www.dewolfhugobosslisse.nl

De Wolf 55 jaar

The BOSS zit in Lisse Frank de Wolf volgde 20 jaar geleden zijn vader Ted op. De naam bleef dezelfde, de winkel groeide met z’n tijd mee.

W

einig modewinkels in onze regio specialiseren zich in één merk. Want dan moet je lef hebben.

Zeker in deze tijd met een overvloed aan keus.

In hartje centrum Lisse maakt Frank de Wolf daarop een mooie uitzondering. Samen met zijn vrouw Jeanine koos hij voor HUGO BOSS. Een duidelijke en goede keus, want het wereldberoemde merk zorgt zelf voor prachtige collecties voor een breed en kwaliteitsbewust ­publiek. Het merk heeft veel verschillende stijlen, al naar ­gelang stemming, moment en leeftijd.

In 2010 nam Frank de Wolf de stap en heeft er geen minuut spijt van gehad: “Het is een fantastisch merk met een enorme goede ondersteuning in de marketing. De uitgebreide collecties vallen hier goed in de smaak. We krijgen mensen uit de hele regio hier naar Lisse. We hebben bovendien gekozen voor het totale merkenconcept concept. Black Label voor de formele en informele kleding. BOSS ORANGE is de jeanslijn en HUGO voor de meer excentrieke, moderne man die houdt van een slim fit pasvorm. GREEN Label heeft ­alles voor de sportieve man. Denk dan aan sporten zoals golf, jogging, fitness en tennis. Van al deze labels verkopen wij ook de schoenen en accessoires. We zijn kortom tevreden dat we die stap genomen hebben.”

De Wolf Kanaalstraat 55 Lisse T (0252) 413 014 www.dewolfhugobosslisse.nl

057

Colour your life

Top Style Hoofdstraat 86 • Noordwijk • 071 3612705 Shoe Fashion Hoofdstraat 50 • Noordwijk • 071 3612994 Rijswijk Herenstraat 50 • Rijswijk • 070 3998199 Webshop www.aadvandenberg.nl twitter.com/AadvdBergShoes Aad van den Berg

Aad

v a n d e n

Berg

m

s

o

o

d

e

c

h

e

n

e

n

Juffers Princestraat 29 Katwijk T (071) 401 05 65 www.jufferslifestyle.nl info@jufferslifestyle.nl Volg Juffers op Facebook en Twitter Janneke (l) Jasje JoshV € 99,95 Top JoshV € 69,95 Riem JoshV € 29,95 Jeans Circle of Trust € 89,95 Slipper Supertrash € 85,Sieraden TOV vanaf € 69,95 Keycord Bag Label 88 € 49,95 Suzan Hoed JoshV € 49,95 Jurk Supertrasch € 99,95 Jas JoshV € 159,95 Laarzen Supertrash € 129,95 Sieraden TOV vanaf € 89,95 Clutch € 89,95

p o l o V l e nt e

Vriendinnen Hoge Woerd 21, Leiden info@vriendinnenmode.nl www.vriendinnenmode.nl M (06) 46 63 55 59 Kleding Crea-concept Schoenen Grotesque Tas van YW

060

M a f B y M a de lo n Pieterskerk-Choorsteeg 1, Leiden T (071) 513 44 94 www.mafbymadelon.nl info@mafbymadelon.nl Volg MAF op Facebook Blazer 10Days € 169,Top gebreid met zijden achterpand 10Days € 119,Sjaal 10Days € 79,Broek Dictionary € 99,95 Schoenen Gypsy Ballad € 129,95 Tas Ibana Rouge € 199,95 Accessoires Bibi

061

Z i p py Kerkstraat 43 Noordwijk Volg Zippy op Facebook Alle kleding Jacky Luxury

Met dank aan: Jacqueline van de Pas voor de productiebegeleiding 062

Fiorella Burgsteeg 5, Leiden T (071) 513 43 14 www.fiorella.nl Armbandjes FIVA vanaf € 15,Jurk Ana Alcazar € 175,Kolbert Nicowa € 169,95

063

Vorstbestendig

Handvervaardigd

Tijdloos mooi

Bij Studio Ewald Jamin zijn alle potten in de collectie vorstbestendig, dus ook de

De potten en tuinvazen zijn traditioneel en ambachtelijk gemaakt in Europa. We

Wij gaan ervan uit dat een duurzame pot ook jarenlang blijft staan. Zowel klassiek

terracotta’s. Dit betekent dat de potten, uiteraard met beplanting erin, het gehele

hebben altijd een ruime keuze in modellen van gerenommeerde ateliers uit onder meer

geornamenteerde, als ongedecoreerde vormen, maar allemaal tijdloos en bedoeld

jaar buiten kunnen blijven staan. Het geheim zit in de kwaliteit van het materiaal.

Italië en Engeland, waarmee we al jarenlang een goede samenwerking hebben.

om voor altijd van te genieten.

Immers: ‘A thing of beauty is a joy for ever’.

Exclusieve tuinornamenten

Meer informatie? www.studioewaldjamin.nl - Elke donderdag, vrijdag en zaterdag van 10.00 tot 17.00 uur bent u welkom in onze ommuurde stadstuin. Ketelboetersteeg 17A , 2311 TN Leiden, Telefoon +31 (0)71 - 512 89 32 , info@studioewaldjamin.nl

Met

volle

teugen

In het Duitssprekende noorden van Italië liggen de schilderachtige stadjes Bolzano en Merano. Een adembenemend landschap omarmt het beste van twee werelden.

Z

uid Tirol combineert het bijna on­ gerepte natuurschoon van de Alpen en de Dolomieten en de culinaire, culturele en fysieke geneugten van het Italiaanse ‘dolce far niente’, het ­zalige nietsdoen. Puurheid en verfijning in een tijdloze setting.

Eindeloze velden bloeiende appelbomen strekken zich uit in de valleien rondom Merano. Met 300 dagen zon per jaar en een flinke portie frisse lucht is dit al sinds de 19e eeuw hét kuuroord van Zuid-Tirol. Het oude Kurhaus aan de Passerpromenade ademt nog de grandeur van die jaren. Het elegante Jugendstilgebouw dient tegenwoordig als bal- en concertzaal. De hedendaagse wellnessliefhebber baadt in het

moderne Terme Merano, even verderop. Designgoeroe Matteo Thun (Bolzano ’52) ontwierp dit imposante complex met een schier onbeperkt aanbod aan zwembaden en sauna’s, in een uitgestrekte botanische tuin. De alom rustig rijpende appelen worden hier toegepast in een complete lijn aromatische verzorgingsproducten.

De regio heeft sowieso een rijke geschiedenis als het gaat om kuren en het toepassen van natuurlijke grondstoffen voor de verzorging van lichaam en geest. Het hooibad bijvoorbeeld is een eeuwenoude traditie. De etherische olie in het hooi stimuleert het immuunsysteem, herstelt de huid en schijnt heilzaam te zijn bij reuma, rugpijn en zelfs obesitas. En wat te denken van een wijndruivenpakking, aromatische massages 065

Hooibad

Heinrich & Gisela Schneider van de Auerner Hof Merano Terme

met bergkruiden of olie uit dennennaalden, scubs op basis van kastanje? Je kunt het zo gek niet verzinnen. Alles om het lieve lijf tot rust te brengen. Of juist te activeren.

Mediterrane chic

Hotel Europa Splendid

066

Merano heeft een grotendeels verkeersvrij middeleeuws stadscentrum, waarvan Laubengasse het hart vormt. Hier vind je allerlei winkeltjes en restaurantjes onder de karakteristieke boogvormige galerijen of ‘Lauben’ die de Altstadt sinds de 13e eeuw haar schilderachtige uitstraling geeft. In de smalle straatjes rondom ook wat hoogstandjes uit de Jugendstilperiode, toen Merano als kuuroord in zwang raakte. Keizerin Sissi bracht hier destijds menig dagje door. ­Zij logeerde dan op kasteel Trautmannsdorff, wat ook nu nog bekend staat om de prachtige tuinen. Hotel Europa Splendid is een aardig alternatief voor ongekroonde hoofden. Splendid ligt aan de wandelpromenade langs de snelstromende rivier de Passiro, die Merano in tweeën deelt. De kamers zijn recent opgehipt en ogen verrassend eigentijds. www.europa-splendid.com

Sissi bezocht ook geregeld het Schloss Kallmünz in de binnenstad. Tegenwoordig biedt dit antieke molenkasteeltje onderdak aan een modern restaurant, waar de Napolitaanse chef Luigi Ottaviano de pure streekproducten met passie in zijn gerechten verwerkt. Bij warm weer is de ommuurde binnentuin een verborgen oase. www.kallmuenz.it

Tafelen als tijdsbesteding Tafelen lijkt sowieso de favoriete Tiroolse tijdsbesteding te zijn. Michelin bedeelde de regio met liefst 15 sterren, waarvan er eentje belandde op 1662 meter hoogte. De Auener Hof in het dorpje Sarentino -op zo’n 17 km van Meranowerd daarmee het hoogst gelegen sterrenrestaurant van Italië. De bergwei en het bos rondom het restaurant bieden niet alleen een

Kurhaus Mareno

In Parkhotel Laurin zijn de kamers behangen met kunstwerken, gordijnen van onbewerkte zijde en weelderige Gabbeh-tapijten. De sophitocated Jazzclub en een diner in de parktuin zijn lokale places to be.www.laurin.it

fraai uitzicht; chef Heinrich Schneider plukt er dagelijks eigenhandig verse veldkruiden voor zijn gerechten. Hij is sinds 2008 ook aange­ sloten bij de Jeunes Restaurateurs d’Europe, waarvan ook het Leidse Woods, De Beukenhof in Oegstgeest en Tante Kee op De Kaag deel uitmaken. www.auenerhof.it

is een traktatie voor de tong en in de wijnbar ­laten de Tiroler kazen en ‘speck’ zich uitstekend smaken. In rustieke houten badkuipen droom je weg in warm water uit de eigen bron waaraan de lokale dwerg-den is toegevoegd. De boeren van het Sarntal passen ‘m al eeuwen toe bij ­allerlei kwaaltjes. www.bad-schoergau.com

De Auener Hof is een ideale start voor een stevige wandeling naar de ‘Stoanerne Mandl’. Een goed begaanbaar pad voert naar een 2000 meter hoge top, waar sinds mensenheugenis een honderdtal ‘stenen mannetjes’ staan: kunstig gestapelde keien die aan versteende dwergen of mannetjes doen denken. Hun ontstaans­ geschiedenis is een mysterie en het is dan ook geen wonder dat er vele sagen aan deze plek verbonden zijn. Maar het uitzicht alleen is het tochtje meer dan waard. De klim is heel geschikt voor Nordic Walkers, maar is ook zonder hulpmiddelen uitstekend te doen.

Verkwikt verder naar de hoofdstad van de auto­ nome regio Zuid-Tirol: Bolzano. Bijvoorbeeld per trein. Het is grappig om te zien hoe goed de ­Tiroolse treinstellen onderhouden zijn ten opzichte van hun Italiaanse interregionale zusters.

Niet voor niets hechten de Zuid-Tirolers aan hun autonome status, waardoor ze de belastingcentjes in eigen regio kunnen houden. Je kunt ook fietsen. De route is vlak en is met 33 km heel geschikt als dagtochtje. De reis voert door een landschap vol appels, asperges en wijngaarden langs menige romantische kasteelruïne.

Terug in Sarentino is het dan heerlijk bijkomen in Hotel Bad Schörgau. Het gourmet restaurant

In Bolzano neem je vanzelfsprekend je intrek in het respectabele parkhotel Laurin, op een

Kurhaus Mareno

067

We waren het al, nu heten we ook zo!

nieuws Reisburo Katwijk wordt VakantieXperts Reisburo Katwijk! zekerheid Door deze verandering van formule spelen we meer dan ooit in op uw hedendaagse reiswensen. Onze persoonlijke aandacht voor uw vakantie staat hierbij blijvend hoog in het vaandel. Dit vindt u ook terug op onze nieuwe website vx.nl/reisburokatwijk. visie Onze zeer ervaren reisXperts en de mooiste vakanties en reizen hadden we al. Nu hebben we nog meer expertise achter ons staan!

Voor iedere vakantie of reis bent u bij ons aan het juiste adres. Vanuit onze eigen ervaringen laten wij u kennis maken met de leukste plekjes op aarde.

De mooiste ervaringen, uw fijnste herinneringen blijven tenslotte mensenwerk.

Boek n첫 al voor zomer 2012!

Meta

Rosan

Linda

Roeland

Marjan

Gina

Debby

Patricia

Princestraat 22 B | 2225 GB Katwijk T 071 401 43 00 | reisburokatwijk@vx.nl | vx.nl/reisburokatwijk

Je leukste vakantie is mensenwerk.

Ötzi Het is alweer twintig jaar geleden dat wandelaars in de Italiaanse Ötztaler Alpen de oudste menselijke mummie van Europa vonden. ‘Ötzi’ zorgde voor flinke opschudding, toen bleek dat hij uit ­ongeveer 3150 v. Chr. stamde en dus honderden jaren ­ouder is dan de piramide van Cheops. Hij werd iets ten noorden van Bolzano geboren, maar ging later een kilometer of vijftig noordelijker wonen. Zijn 59 tatoeages waren voor Brad Pitt aanleiding om Ötzi op zijn eigen onderarm te vereeuwigen. Ötzi viert zijn 20e verjaardag thuis, in het Archeologiemuseum in Bolzano. www.oetzi20.it

boogscheut van het treinstation in het oude centrum. Dit pompeuze station is een schoolvoorbeeld van de fascistische architectuur uit de dagen van Il Duce, waar je in de stad meer sporen van terugziet. Een opmerkelijk en fascinerend contrast met de romantische nauwe straatjes en de ‘Portici’ of ‘Lauben’ waaronder bekende Italiaanse modehuizen, boetiekjes en knusse osteria’s schuilgaan. De markt en delicatessenzaakjes doen het water in de mond lopen en de levendige Fischbanke is een niette-missen stop voor een glas wijn met bruscetta aan de marmeren vistafels. Het water van de fontein komt rechtstreeks uit de bergen en is zo helder dat je het gewoon kunt drinken. Bolzano heeft – ook op cultureel gebied – genoeg te ­bieden om een paar dagen te blijven. Maar doe jezelf een plezier en ontdek het genot en de schoonheid van ontdooide ski-pistes.

Bereikbaarheid KLM en Transavia vliegen op Verona of Innsbruck (beide op 1,5 uur rijden van Bolzano) en Venetië van waaruit je in 2,5 uur in Bolzano bent.

Een auto huur je op het vliegveld of laat je hotel een transfer regelen. Van Verona en Venetië is er ook een low cost busverbinding die je voor 35 euro naar de meeste bestemmingen in Zuid-

Tirol voert. Boeken op lowcost-coach.com. Alle informatie over reis, verblijf en bezienswaardigheden: www.suedtirol.info

Rondom Bolzano Neem een pilatesles op een bergwei of loop een rondje golf. Voor een aristocratisch tintje: Graaf Brandi runt in Lana hoogstpersoonlijk een golfclub. Vele prominente gasten betraden reeds de uitgestrekte fairways onder bloeiende fruitbomen. Par 70 – nog – te hoog gegrepen?

Een uurtje les of afslaan op de drivingrange is zo geregeld. De kaart van het Casa G. in het clubhuis is reden genoeg voor een bezoekje aan Lana. www.golfclublana.it en www.casa-g.com.

In het plaatsje Cermes kun een bezoek brengen aan een oud wijngoed. De spiritueel aangelegde eigenaar van het Kränzler Labyrinth legde tussen zijn wijnranken een doolhoftuin aan die je stil laat staan bij kunstwerken en je kennis laat maken met het groeiproces van al wat leeft. Sluit je bezoek af met een wijnproeverij op het 650 jaar oude familiehuis of een mooie maaltijd in het naastgelegen restaurant Miil. In de oude molen maalt Chef Othmar Raich niet om exotische gerechten. Hij werkt het liefst met olie, vlees, zuivel en groenten uit de streek. www.labyrinth.bz en www.miil.info 069

Hillegom

Van alles te doen in de hillegom eert

lente

Napoleon tijdens corso

De Franse keizer en keizerin Marie-Louise vereerden iets meer dan 200 jaar geleden Hillegom met een bezoek. Een ereboog was opgesteld en de oude Heereweg was bezaaid met groen en bloemen, het elitekorps stond stram in de houding.

En nu eren de Hillegommers deze ontmoeting met het grootste bloemenmozaïek van Nederland met een formaat van 6 x 4,5 meter. Gekozen is voor de afbeelding van Napoleon die klaar staat om de Grote St. Bernardpas in de Alpen over te steken, geschilderd door Jacques-Louis David (1748-1825). Het mozaïek wordt zaterdag 21 april om 13.30 onthult door burgemeester Broekhuis van Hillegom samen met ‘keizer Napoleon’ in ’t Hof van Hillegom.

Er is natuurlijk nog veel meer te doen rond het 65-ste bloemencorso op vrijdag 20 en zaterdag 21 april. Kijk vooral even op de site voor het volledige programma. www.bloemenmozaiekhillegom.nl

070

welkom bij

Annemieke’s Pluktuin

De bierfamilie van Klein Duimpje: Smokey Porter, De Blauwe Tram, Schwarz Blackbird en Zeven Mijlslaarzen

huisbrouwerij

Klein Duimpje In maart 1995 werd Bouman lid bij de amateur-bierbrouwers­ vereniging ’t Wort Wat! in Hoofddorp en volgde daar een bierbrouwcursus. In 1996 vielen diverse bieren in de prijzen. In januari 1997 werd het 1e Nederlands Kampioenschap voor amateurbierbrouwers in de winterbierklasse gewonnen met het latere Erik de Noorman. Kort daarna, in mei 1997, werd het door Bouman ingezonden bier van het Engelse type “Porter” uit meer dan 400 ingezonden bieren gekozen tot het beste bier bij het 13e Algemene Nederlands Kampioenschap over alle klassen. Daarmee was Bouman Nederlands kampioen amateurbierbrouwer 1997. U kunt terecht bij de brouwerij van Klein Duimpje op de Hyacintenlaan in Hillegom. Ook kunt u hier de vele soorten bier proeven die Klein Duimpje nu brouwt. www.kleinduimpje.nl

Tegenover het Fordmuseum, is Annemieke’s Pluktuin te vinden. Annemieke en haar man Pieter Damen zijn gek op bloemen. Hun bedrijf is dan ook uit hobby ontstaan. Hoewel er in Nederland tientallen pluktuinen zijn, bleek er in de streek die wereldberoemd is om zijn bloemen nog geen pluktuin te bestaan. Op hun kwekerij wordt uitsluitend op milieuvriendelijke wijze bloemen geteeld.

Meer dan 100 soorten kleurige zomerbloemen staan overzichtelijk gerangschikt in hun royale tuin van ruim 2000 m2. Wilt u de Bollenstreek via het water bezichtigen. Ook dat is mogelijk bij Annemieke’s Pluktuin. Hier kunt u de zogenaamde Hobie kajaks huren voor een mooie rondgang door de bollen­ velden. U bent van harte welkom van maandag tot en met zaterdag van 8.00u tot 17.00u op Annemieke’s Pluktuin aan de Haarlemmerstraat 17 in Hillegom. Zie voor meer informatie www.annemiekespluktuin.nl

mooi stukje groen

De Heemtuin

Aan de Couperuswende ligt een een verbazingwekkend mooi stukje groen. Deze verborgen heemtuin was ooit de privétuin van de Hillegomse familie Schulte Kuperjans. Met de aanschaf door de gemeente Hillegom in de jaren ’80 van de vorige eeuw kregen de Hillegommers een schitterend park. In deze tuin groeit alles op het drassige veen.

De bomen en hagen kunnen zich soms maar met moeite staande houden, maar dit gevecht met de zwaartekracht levert vaak wel de mooiste groei­ vormen op. De soorten die hier groeien zijn eiken, walnoten, wilgen, taxodiums, kastanjes, elzen, roze zeepkruid, sleutelbloem, mint, heksenkruid en de wilgenroos met prachtige paarsrode pluimen.

De Heemtuin van Hillegom ligt aan de Couperuswende.

Open van ma t/m do van 8.00-16.00 uur (van april tot oktober ook op zondagen geopend van 14.00-17.00 uur) De toegang is gratis.

071

Marccain Collection Marccain Sport Annette GĂśrtz High HalĂŠ Bob FFC Gustav Cambio Wolford Beate Heymann Streetcouture

Feestkleding Kleding moeder van de bruid Sieraden van Langani UGG Australia ToV Essentials

Hoofdstraat 125 | Hillegom (volg de bordjes Raadhuis) | Tel. 0252 - 521 039 | www.domusmode.nl

Hillegom

Nieuw Fysiocentrum Huta Galung …en Osteopaat Dennis Martijn pakt kans voor tweede locatie

“We behandelen iedereen als een topsporter”. Eigenaar en initiatiefnemer van dit unieke Fysiocentrum Marthin Huta Galung zet direct de toon. Actief herstel is de basis, behandeling gaat volgens de laatste wetenschappelijke inzichten. Meten is weten.

die zich richt op het hele lichaam red –, zeker in de sportwereld. Ik maak hier gebruik van mijn toen opgebouwde netwerk en houd mij hier bezig met alle sportgerelateerde klachten”.

I

Voor sporters telt ieder detail. De osteopatische aanpak van sportblessures gaat hier op in. Niets wordt over het hoofd gezien, het hele lichaam wordt onderzocht en behandeld. Herstel bij klachten staat op de voorgrond maar ook preventie en prestatieverbetering. Dennis Martijn: “Voordeel van de plek die ik hier mag gebruiken is dat we alle disciplines in huis hebben. Ieder heeft zijn of haar eigen specialisme. We hebben veel contact onderling en kunnen de beste behandelmethodes bieden. Je komt hier niet voor een ‘om de hoek’ behandeling als je begrijpt wat ik bedoel. Elke klacht nemen we uiterst serieus en kijken verder dan alleen het pijnpunt.”

nitiatiefnemer van deze multidisciplinaire groepspraktijk is Marthin Huta Galung.

Hij is behalve fysiotherapeut ook sportfysiotherapeut, orthopedisch manueel therapeut, dry Needling therapeut en mede oprichter van de Sportpoli van het Spaarne ziekenhuis Hoofddorp. Atleten, hardlopers, voetballers en tal van andere top- en Olympische sporters waren kind aan huis bij Marthin.

De praktijk groeide en hij moest uitwijken naar een grotere locatie. Een totaal verbouwd pand aan de Wilsonweg in Hillegom bood kans voor een lang gewenste groepspraktijk. Het pand biedt onderdak aan onder andere zes fysiotherapeuten, een diëtiste, Osteopaat, ergotherapeut en (sport)psycholoog. Patiënten bestaan niet alleen uit sporters, maar iedereen die last heeft van zijn bewegingsapparaat kan er terecht en kan er op rekenen dat hij of zij net zo wordt behandeld als een topsporter.

Wie binnenkomt met een klacht, wordt uitvoerig onderzocht en vervolgens wordt er een behandelplan besproken. Tijdens de behandeling

moet de patiënt zelf ook aan het werk met een oefenprogramma. Marthin: “Het is een behandeling en training in één. Ook doen we veel aan preventie en verbetering van de algehele conditie om klachten in de toekomst te voorkomen en hebben uiteraard verschillende bewegingsprogramma’s. Het fijne van dit centrum is dat we intern kunnen overleggen of doorverwijzen naar de andere disciplines. Dat stelt ons in staat onze patiënt de juiste zorg op maat te kunnen bieden.

Er is bovendien een heel netwerk van directe lijnen met huisartsen en verschillende specialisten om te overleggen of snel door te verwijzen.”

ProCorpus De bekende Osteopaat Dennis Martijn komt oorspronkelijk uit Hillegom, vertrok nu bijna twee jaar geleden naar Katwijk om zijn praktijk ProCorpus Osteopathie te startten en betrekt nu een kamer in dit Hillegomse pand, bedoeld als zijn tweede locatie. Een goed teken? Dennis: “Ja, ProCorpus in Katwijk doet het geweldig. De Osteopathie heeft veel waardering gekregen als behandelmethode – een manuele behandelvorm

Fysiocentrum Huta Galung Wilsonweg 28, Hillegom T (0252) 532 323 www.fysiocentrumhutagalung.nl

Procorpus Osteopathie (met ook een vestiging in Katwijk aan de Hans van der Hoevenstraat 172), T (071) 407 62 34 M (06) 20 67 59 31, www.procorpus.nl 073

Tekst Susan Suèr

Station Warmond

Spoor van vroeger Op 9 december 2011 werd het nieuwe station Sassenheim feestelijk geopend en twee dagen later stopte de eerste trein aan het perron.

De naamgeving deed wel wat stof opwaaien. Het station staat namelijk op oorspronkelijk Warmonds grondgebied.

W

armond had al eerder een station, op de zogenaamde ‘Oude Lijn’ tussen Amsterdam en Rotterdam. Deze eerste lijn begon met een proefstuk tussen Amsterdam en Haarlem, dat in 1839 in gebruik genomen werd door de Hollandsche IJzeren Spoorweg Maatschappij (HIJSM). De 074

lijn werd daarna doorgetrokken tot Leiden. Dat had wel wat voeten in aarde, want de grond­ eigenaars waren niet altijd bereid om hun land te verkopen. Sommigen eisten in ruil daarvoor een halte van de trein bij hun landgoed. Zo kwam de lijn bijvoorbeeld aan de halte Veenenburg. De andere stations tussen Haarlem en

Leiden waren Vogelenzang, Hillegommerbeek, Piet Gijzenbrug (later Noordwijkerhout) en Warmond. Bij halte Hillegommerbeek werd alleen gestopt als er reizigers waren.

Het station van Leiden was gepland buiten de Rijnsburgerpoort. Een grondeigenaar lag echter dwars en er werd een tijdelijk station buiten de Marepoort gebouwd. Op 17 augustus 1842 werd dit geopend en van toen af werd het baanvak Leiden – Haarlem over de volle afstand bereden. De diligencedienst vanuit Den Haag sloot aan op de trein, maar voorlopig bleef deze ook doorrijden naar Haarlem en Amsterdam, zodat reizigers zelf konden kiezen.

Niet iedereen was namelijk blij met de trein.

Men was bang dat een snel passerende trein schadelijk was en de melk van nabij grazende

Piet Gijzenbrug (later Noordwijkerhout)

Station Buiten Marepoort

Station Leiden eind 19e eeuw

koeien zou verzuren. Treinreizigers zouden geen adem meer kunnen krijgen en het lawaai zou de hersens beschadigen.

meest al op zeer onbeduidende plaatsen, voortvloeyende.”

Vertraging

De lijn werd in 1843 doorgetrokken tot Den Haag en in 1847 bereikte hij Rotterdam. Met de opkomst van de auto en bus verloor de trein zijn monopolie als massavervoerder. Veel stations werden in de loop der tijd opgeheven. Pas de laatste jaren worden weer nieuwe kleine sta­ tions geopend, zoals station Sassenheim.

Op zondag 27 augustus 1842 namen de ministers van Financiën en Justitie de laatste trein ­ (19:35 uur) van Haarlem naar Leiden. Deze kwam 20 minuten vertraagd vanuit Amsterdam aan. De minister van Financiën, de heer Rochussen was hier absoluut niet tevreden over. Hij schreef aan zijn collega van Binnenlandse Zaken: “Vervolgens de reis naar Leyden aangenomen hebbende, ondervonden wij, na het reeds ge­ leden tijdverlies, in eene dubbele mate het nadeel in het telkens ophouden der spoortreinen aan een zoo groot getal intermediaire stations,

Vervolg

Geïnteresseerd geraakt in de geschiedenis van de regio? Breng dan een fysiek of virtueel bezoek aan het Regionaal Archief Leiden.

Boisotkade 2a, Leiden T (071) 516 53 55, archiefleiden.nl

Spoortijd en stadstijd In Nederland had elke plaats zijn eigen tijd. De HIJSM nam voor de treintijden de Amsterdamse tijd aan en deze werd in andere plaatsen ‘spoortijd’ genoemd. Zo verschilde de spoortijd 20 minuten met de Leidse stadstijd. Op 1 mei 1909 ging het hele land over op Amsterdamse tijd.

075

Een zes kilometer lange wandeling door een oase van groen midden in de dichtst bebouwde stad van Nederland. Dat is de belofte van het Singelpark.

Singelpark wordt topattractie D

e zeven Leidse singels zijn binnen Europa het grootste stadsverdedigingswerk dat nog duidelijk herkenbaar is. Leiden wil hier het langste en mooiste stadspark van Nederland aanleggen. Er is ruim negen miljoen uitgetrokken om dit te realiseren. De bedoeling is dat dat bedrag wordt aangevuld met subsidies en sponsorgelden van derden.

Het Singelpark kan een internationale top­ attractie worden. Naast de belangrijke functie die het park krijgt als plaats van ontspanning en ontmoeting voor de inwoners van de stad. Een aantal bijzondere plekken heeft het park al, ­zoals Museum Volkenkunde, Molenmuseum ­De 076

Valk, begraafplaats Groenesteeg, Plantsoen, Hortus Botanicus, Sterrenwacht en Molen de Put. De Meelfabriek van wereldvermaard architect Peter Zumthor wordt een nieuwe parel aan de ketting.

Stadslab Leiden ontwikkelt met de gemeente een designcompetitie voor het Singelpark. Een aantal geselecteerde toparchitecten uit de hele wereld wordt uitgenodigd om dit voorjaar met een plan te komen om alle versnipperde stukjes groen langs de singel tot één krachtig ­geheel te smeden. Tweehonderd Leidenaren namen medio januari deel aan een grote brainstormavond van Stadslab over wat zij willen met het park. De ruim vijfhonderd ideeën werden

verwerkt in de briefing voor de ontwerpbureaus.

Belangrijk onderdeel van het Singelpark is de Singelpromenade waarover je straks autoluw en in het groen het bekende ‘rondje singel’ kunt wandelen, rennen, fietsen en skaten. Daarvoor zal een aantal nieuwe bruggen worden gebouwd. Daarnaast moet de dam bij de E.ONcentrale aan de Maresingel vervangen worden door een brug. Dat levert niet alleen 15% meer doorvaarbaar water op voor de binnenstad, maar maakt het ook mogelijk om een rondje singel te varen.

Meer info vind je op www.leiden.nl/singelpark en www.singelpark.nl

tekst en Fotografie Stadslab Leiden/Jeroen Maters

binnenstad leiden In de Leidse binnenstad is veel te ontdekken: winkelen, werken, recreĂŤren en wonen, het komt allemaal samen in het centrum van de stad.

De gemeente zorgt samen met partners in Leiden voor activiteiten die onze binnenstad nog leuker en aantrekkelijker maken.

Kijk voor een compleet overzicht van alle inspanningen in de Leidse binnenstad op www.leiden.nl/binnenstad

rijnsburgersingel

morssingel

maresingel

herensingel

zijlsingel

witte singel

zoeterwoudsesingel Foto Aerodata, April 2008 Leiden, Team Gegevens, 071-5165502

077

rijnsburgersingel

morssingel

De Singelpromenade slingert via het Rembrandtpark en het parkje bij Molen de Put naar het Museum voor Volkenkunde. Het museum wil een nieuwe tuin aanleggen. De museumtuin is nu al overdag geopend voor publiek.

De auto’s aan de voet van Molen de Valk gaan ondergronds: er komt een parkeergarage voor 800 auto’s. In de vrijkomende ruimte kan een Cultuurpark ontstaan dat tevens als Grande ­Entree dient voor het Cultuurkwartier dat daarachter ligt (Schouwburg, Lakenhal, Boerhaave Museum, popcentrum De Nobel, Scheltema etc.).

Mooiste en langste stadspark van Nederland

Het gebied rond de Jan van Houtkade is smal.

Het was de enige plek waar vroeger geen aarden vestingwal lag, maar een stenen muur.

Een idee uit de Stadslab-brainstormsessie was om Muurtoren Bourgondië opnieuw op te metselen op de aanwezige fundamenten, evenals een deel van de stadsmuur.

witte singel De gerenoveerde Sterrewacht en Hortus Botanicus zijn van internationale allure. De Singelpromenade kan hier niet de singel volgen: voor de Hortus moeten entreekaartjes worden gekocht en er staan dus hekken omheen. Via een ingenieuze ‘brug’ verzonken in het water van de vijfde Binnenvestgracht en onder een van de universiteitsgebouwen, langs het voorterrein van de Hortus, kan de Singelpromenade toch vlak langs de singels blijven lopen.

078

maresingel

herensingel

Tussen de Zijlpoort en het Ankerpark moet een brug komen die ­tevens het Havengebied met het gebied rondom de te herontwikkelen Meelfabriek verbindt. De Singelpromenade loopt over het terrein van de Meelfa- briek richting Katoenpark. Ankerpark, Meelfabriek en Katoenpark worden herontwikkeld tot één mooi, goed toegankelijk deel van het Singelpark.

Naar het gebied rondom Nieuwe Energie aan de Maresingel worden nadere studies verricht. De oude textielfabriek Clos & Leembruggen staat met zijn voeten in het singelwater. De Singelpromenade moet hier dus even van de singel wijken. Een mogelijke route gaat binnendoor, over de parkeerplaats naast de E.On-centrale. De andere gaat aan de buitenkant van de singels, langs het parkje van de bijzon­dere woonwijk Nieuw Leyden. De wens is dat het hele gebied rondom de centrale wordt herontwikkeld tot een (industrieel) landschapspark en dat de dam wordt vervangen door een brug. Daarmee krijgen de nieuwe inwoners van Nieuw Leyden en Groenoord een directe en mooie verbinding te voet, fiets en water naar de binnenstad.

zijlsingel De monumentale Begraafplaats Groene­ steeg is één van de mooiste en stukjes van de singelrand, een oase van rust met bijzondere flora en fauna. De Singelpromenade komt er langs, maar het schiereilandje behoudt zijn intieme karakter. De bedoeling is dat het Kaarsenmakersplein groen wordt en er van daaruit via een nieuwe voetgangersbrug over de Utrechtse Veer aansluiting wordt gezocht op het gebied rond de Plantage.

Het Plantsoen is het mooiste openbaar toegankelijke deel van het Singelpark. Voor de herontwikkeling van de rest van het Singelpark geldt de kwaliteit van het Plantsoen als het minimaal te bereiken niveau. Overigens wordt bij de ontwikkeling van het Singelpark zowel de binnen- als de buiten­ zijde van de singelgracht betrokken.

zoeterwoudsesingel

079

Groen wonen in het

Marepark.

www.nieuwleyden.nl

Onno Blom Column

fotografie sander pardon

Gods water

I

n Leiden zit een toverstad verborgen.

Die zie je niet, maar die is er wel. Wie in Leiden opgroeit, leeft in een onzichtbaar schimmenrijk van helden en geniën. Een stad van dromen en herinneringen.

De buurt van mijn jeugd is de Professorenwijk, een oase in de troosteloze woestijn van de moderne wereld. Daar spelen alle meisjes nog viool, schaken vaders met hun zoons en lezen moeders Engelse romans bij een potje thee op een flakkerend vlammetje.

In mijn buurt bevindt zich een kleine oase binnen de oase. Daar staat het enige houten huisje van Leiden, omgeven door een dichte haag groen.

‘Sunny Home’ staat er op de gevel geschilderd.

Een uitstekende naam, want door de ondoordringbare bosschages valt er in de oergezellige, negentiende-eeuwse woonkamer vol boeken en schilderijtjes maar spaarzaam licht naar binnen.

Bovendien past de naam wonderwel bij de grote somberheid waarin de bewoner vaak maanden achtereen wordt ondergedompeld.

In dat huisje woonde in mijn jeugd – en woont goddank nog altijd – de eerste schrijver die ik in levende lijve ontmoette: Maarten Biesheuvel. Hij woont daar niet alleen, maar met zijn vrouw en

beschermengel Eva, die een ongelukkig armpje heeft en een rug zo rond als een hoepel, zodat ze, als ze loopt, met haar neus bijna de grond raakt.

En verder bood Sunny Home de afgelopen jaren onderdak aan tientallen poezen, honden, kippen, en naar men zei, zelfs een geit.

Met mijn vriendjes van het gymnasium maakte ik in de grote pauze vaak een wandeling door de buurt. Op een dag waren wij daarbij de beroemde schrijver tegengekomen. Zijn haar stond recht overeind, alsof hij net uit bed kwam. Achter de glazen van zijn bril vonkte zijn ogen van spot. Hij vroeg ons met een stem als een scheepstoeter en op plechtstatige toon of wij soms zin hadden in ‘een glas ranja’. Dat lieten we ons geen twee keer zeggen. Wij wilden die geit wel eens zien.

En daar stond zij dan, midden in de kamer van Sunny Home: grijs en wit, met een borstelige sik en een grote berg glinsterende keutels tussen haar achterpoten. ‘Nellie toch,’ mopperde Biesheuvel, ‘heb je nu al weer in de kamer gepoept?!’ Hoofdschuddend verliet de schrijver de kamer en keerde na een daverend geraas en gerinkel uit de keuken terug met een paar glazen rode vloeistof waarin grote, onbestemde vlokken dreven. ‘Ad fundum, jongens!’ Met één teug sloeg hij zijn ­eigen glas achterover. Wij treuzelden.

‘Meneer,’ vroeg mijn ene vriendje toen bedeesd, ‘schrijft u hier nou uw boeken?’ ‘Welnéé,’ zei Biesheuvel. ‘Daar heb ik toch iemand voor.’

‘Wie dan, meneer?’ ‘Nou, jongelui, dan moeten jullie op de bank gaan zitten en stilletjes naar de tafel kijken. Misschien waagt hij zich dan heel even onder de lamp.’ Wij gingen op de bank zitten en keken stilletjes naar de tafel, maar er gebeurde niets. ‘Dáár!’ riep Biesheuvel plotseling. ‘Zien jullie hem dan niet?’ Hij sprong opgewonden op en neer. ‘Daar is het kleine mannetje, dat mijn verhalen tikt als ik er niet meer uitkom!’

‘Meneer,’ zei mijn andere vriendje, ‘mag ik wellicht even van uw toilet gebruik maken?’ ‘Dat hebben wij hier niet,’ sprak de schrijver ferm. ‘Ik plas altijd in de tuin. Daarvan komt de natuur tot grote bloei.’ Zo kon het gebeuren dat Eva Biesheuvel, die net terugkwam van een boodschapje, in haar tuin een haar geheel onbekende jongeman aantrof die over haar plantjes stond te pissen.

Als ik door de buurt loop, het houten huisje nader, en zie hoe hoog het groen staat, moet ik daar altijd weer aan denken. Gods water over Gods akkers. En als ik er tijdens het schrijven niet meer uitkom, roep ik Biesheuvels mannetje te hulp.

081

Giardino Segreto Verborgen oase in het historische centrum van Leiden

082

Tekst Andrew Wisley Fotografie Henry Mils

D

oor een vriend getipt, steek ik op een zaterdagochtend nieuwsgierig de Bree­straat over. Een Giardino ­Segreto in de Leidse Pieterswijk? Met Giardino Segreto wordt in de Ita­ liaanse tuinkunst een afzonderlijk, verborgen tuindeel bedoeld. Een be­ ­sloten en intiem paradijsje, vaak als onderdeel van een groter geheel. En inderdaad, ook het oudste stuk van de Leidse binnenstad, het sfeervolle Pieterskwartier, kent zijn eigen paradijsje: een ommuurde tuin, stil verscholen achter statige panden aan de Breestraat, en tot voor kort nog maar bij een enkeling bekend.

Unieke ontdekking Het jarenlang verwaarloosde perceel werd nog niet zo lang geleden herontdekt en door tuinontwerpbureau Studio Ewald Jamin omgevormd tot een schilderachtige locatie. De tuin­ont­ werpers Arjan Posthumus en Ewald Jamin zochten een nieuwe plek voor hun tuinwinkel en zagen de unieke mogelijkheden van deze historische plek. De tuin grenst aan de drukke ­Ketelboetersteeg die ter hoogte van het Leidse stadhuis de Breestraat verbindt met de Zonneveld­straat. De bijbehorende charmante 19de eeuwse tuinzaal met toegangsdeuren aan de Ketelboetersteeg werd aangepast tot winkelruimte met kantoor. Deze tuinzaal biedt op zijn beurt middels hoge tuindeuren toegang tot de besloten groene oase.

De tuin voelt als een romantische verloren gewaande plek

Strikt genomen is de ommuurde tuin niet eens zo heel groot, maar het geheel imponeert direct.

Niet in de laatste plaats door een gigantische rode beuk. Met een geschatte leeftijd van zo’n tweehonderd jaar is deze boom wellicht de oudste beuk in de Leidse binnenstad. Het gefilterde zonlicht en de weelderige beplantingen onder

Linkerpagina Museumreplica in brons, ‘Narcissus van Pompeï’, met op de voorgrond Tricyrtus hirta (paddelelie). Boven Door het gefilterde licht heeft het bosdeel zijn eigen, sprookjesachtige sfeer. Linksboven Geranium himalayense. Rechtsboven Bloeiende Mimosastruik voor de achtergevel van de 19de eeuwse tuinzaal. De geveldecoratie in stuc doet vermoeden dat het pand rond 1875 is gebouwd. Links Overal in de tuin zijn geraffineerde bladcontrasten te zien, hier zilverkleurige Plectranthus argentatus met bontbladige Buxus. Linksonder Zoals alle ornamenten in de tuin zijn ook deze Italiaanse geornamenteerde terracotta’s vorstbestendig.

083

varieerde natuurlijke omgeving die tegelijkertijd een passend decor zou vormen voor de verzameling tuinornamenten en vorstbestendige potten. Met een beschaduwd bosachtig deel, een zonnige open plek, romantisch aangeplante bloeiende borders en plantvakken vol contrasten in groentinten en bladvormen zou je gemakkelijk uit het oog verliezen dat het hier eigenlijk om een verkoopcollectie exclusieve tuinornamenten gaat. De potten, tuinvazen en andere tuinornamenten in materialen zoals ambachtelijk lood, zandsteen en Italiaans terracotta (Impruneta) staan groepsgewijs door heel de tuin smaakvol opgesteld. Kwetterende merels maken volop gebruik van de vele vogelbadjes. Een bij-

Rechts Doorkijkje in de tuin met opstellingen van klassieke loden tuinornamenten en zandstenen vazen. De bloeiende border is in elk seizoen sprankelend. Naast de bolgewassen zijn het vooral de vaste planten die voor interessante combinaties zorgen.

Linksboven De achtergevel van de tuinzaal ligt ingebed tussen verschillende groentinten. Rechtsboven Chaenomeles x superba ‘Crimson and Gold’ (dwergkwee). Boven Hosta sieboldiana ‘Frances Williams’.

deze monumentale beuk zorgen voor coulissewerking en spannende doorkijkjes. “Het microklimaat in deze besloten tuin maakt het mogelijk allerlei plantensoorten uit te proberen. We hebben weliswaar een voorliefde voor ouderwetse ‘vergeten’ planten die hun waarden in vroegere tijden hebben bewezen en tegenwoordig uit de mode zijn geraakt, maar we combineren deze graag met bijzondere soorten die we vaak zelf uit Engeland meenemen”, vertelt Arjan Posthumus.

“Wilde planten die spontaan opkomen zoals helmkruid en vlier worden niet meteen verwijderd, maar krijgen hier vaak eerst een kans. Pas wanneer ze het gewenste beeld dreigen te verstoren, worden ze selectief weggehaald.” Zo is een bijzonder natuurlijk milieu gecreëerd waarin vogels zoals merels, meesjes en zelfs uilen graag vertoeven.

Tuinornamenten Uitgangspunt bij het tuinontwerp voor deze plek was het creëren van een aantrekkelijk ge084

De historie spreekt uit het paviljoen en de enorme rode beuk zondere plek wordt ingenomen door verfijnde Italiaanse bronzen museumreplica’s van beelden uit de renaissance en de klassieke oudheid.

De tuin biedt daarnaast regelmatig een po­dium aan eigentijdse beeldend kunstenaars. Zo zijn de tuinontwerpers erg gecharmeerd van de sculpturen van Mary Geradts die dan ook met regelmaat in de tuin exposeert. Ewald Jamin: “Juist haar werk in zink is bijzonder geschikt

voor buiten. Het materiaal is uiteraard weersbestendig en de mat gepatineerd grijze texturen voegen zich fraai tussen het groen.”

“De tuin is zodanig ontworpen en beplant om in élk seizoen een aantrekkelijk geheel te vormen”, vertelt Arjan Posthumus. “Een mooie tuin in de zomer is vaak vanzelfsprekend, maar de tuin moet juist ook in de wintermaanden een

attractief beeld opleveren. Een uitgekiende, doordachte combinatie van verschillende wintergroene beplantingen, mooie takkenstructuren en strategisch opgestelde decoratieve stukken werkt!”

De tuin is jaarrond te bezichtigen tijdens de openingstijden van de tuinwinkel: elke donderdag, vrijdag en zaterdag van 10.00 tot 17.00 uur.

(Ketelboetersteeg 17A, 2311 TN Leiden) Meer informatie: Studio Ewald Jamin Tuinontwerp en tuindecoratie

Boven De bast van de monumentale rode beuk (Fagus sylvatica ‘Atropurpurea’) toont een geschiedenis van decennia. Achter de tuinmuur staan nog een rode beuk en een Ginko biloba. Rechts De bronzen buste van Marcus Claudius Marcellus is een replica van het beeld dat in 1754 bij opgravingen in Herculaneum bij de Villa dei Papiri werd ontdekt.

www.studioewaldjamin.nl info@studioewaldjamin.nl T (071) 512 89 32

085

HANDEL Een haven met steigers langs de Rijn en daarbij gebouwde pakhuizen vormen samen met een doorgaande landweg en een fort met 500 militairen de perfecte condities voor handel. Wijn, hout, steen, gebruiksaardewerk maar ook allerlei voedselproducten kwamen in grote hoeveelheden ter plaatse. Dit is Valkenburg (ZH) in de Romeinse tijd.

INTERNATIONALE CONTACTEN De bewoners van De Woerd kwamen van overal uit het Romeinse Rijk en onderhielden allerlei contacten. Dit zien we aan de archeologische vondsten die van dichtbij maar ook van ver De Woerd bereikten; interationaal gaat het om glas uit Keulen of luxe aardewerk uit Zuid-Frankrijk.

Romeinen in Valkenburg 086

Fotografie MIKKO KRIEK – ACVU / HBS Amsterdam, i.o.v. Hazenberg Archeologie (2012)

RIJTJESHUIZEN De huizen van hout en leem lagen langs een doorgaande straat. Aan de voorzijde was vaak een winkel of opslagruimte. Achter bestond de woning uit een woon-, eet- en slaapkamer. Daarachter lagen tuinen met een waterput. Simpele rijtjeshuizen dus, soms 2 onder 1 kap.

EEN BONT GEZELSCHAP De Woerd was het kampdorp (vicus) van het Romeinse fort in Valkenburg. Er woonden ambachtslui en handelaren, maar ook vrouwen en kinderen van de militairen. Hun ex-dienstmaten leefden nabij het fort. En zelfs een lokale boer bouwde er een boerderij; kortom, een bont gezelschap.

Zo’n 2000 jaar geleden woonden er Romeinen in Valkenburg.

Over de opgraving van deze nederzetting, Praetorium Agrippinae, en de talrijke archeologische vondsten die daar werden gedaan is nu een boek verschenen. Speciaal hiervoor werden artist impressions gemaakt die een indruk geven over het leven, wonen en werken in deze belangrijke kustplaats aan de noordelijke grens van het Romeinse rijk.

www.hazenbergarcheologie.nl € 15,- (excl. verzendkosten) 087

www.benborst.nl

SPRING SUMMER 2012

M E N ’ S FA S H I O N & C A S UA L W E A R

Men’s Fashion :: Hoofdstraat 73 | Noordwijk | T 071 364 70 36 • Casual Wear :: Hoofdstraat 71 | Noordwijk | T 071 362 25 35 |

@BenBorst

Vier de lente

Fotografie Els Bax

in Noordwijk

EVENEMENTEN & activiteitenkalender voorjaar & zomer 2012 Maart 22 maart t/m 20 mei Keukenhof geopend 24 maart t/m 20 oktober (ieder zaterdag)

Torenbeklimming Oude Jeroenskerk

April 14 april

20, 21, 22 april 21 april 27 april t/m 5 mei 28 april t/m 6 mei 29 april 30 april

Boerenmarkt en culinair festijn rond Streekmuseum Veldzicht De Mooiste File van Nederland Bloemencorso van de Bollenstreek Koninginnekermis Meibioscoop Jazz op de Grent Koninginnedag met o.a. Grentpop

Een dagje toerist met de Hop on Hop off

Mei

5 april t/m 20 mei 2012

3 en 4 mei Kunstklank Requiem 6 mei t/m 26 augustus Atlantikwall Museum geopend 12 mei International Historic Tulpenrallye

met Eindsprint 15 mei Olympia’s Tour 17 t/m 20 + 25 t/m 28 mei Opera aan Zee 21 t/m 24 mei Wandel 4-daagse Noordwijk 26 t/m 28 mei Kiteboard Open

In de lentemaanden bruist de Bollenstreek van de bloemenactiviteiten & bezienswaardigheden. Uit de hele wereld komen mensen speciaal naar de kleurrijke bollenvelden, Keukenhof en het beroemde Bloemencorso. De Bollenstreek ook eens als toerist bekijken? Laat de auto in Noordwijk staan en pak de Hop on Hop off de bus. Deze brengt je op één dag langs alle hotspots van de Bollenstreek. Stap rustig uit om mooie plaatjes te schieten en te genieten van de lentezon. Een uurtje later pikt de bus je gewoon weer op. De bus rijdt van 5 april t/m 20 mei. www.noordwijkarrangementen.nl of www.beuk.eu

Markt onder de Linden Zaterdag 9 juni en zondag 10 juni 2012 Dames met hoedjes slenteren op de Voorstraat en het Lindenplein langs kraampjes vol groen- en tuinideeën terwijl op de achtergrond jazzbandjes spelen. De Markt onder de Linden in het historische centrum van Noordwijk-Binnen heeft een sfeertje dat je eigenlijk alleen nog in Zuid-Europa vindt. Geniet ook van deze authentieke ambiance en waan je in vervlogen tijden. www.deoudedorpskern.nl

Juni 9 en 10 juni 16 juni 18 t/m 24 juni 26 juni t/m 1 juli 26 juni 29/30 juni

Markt onder de Linden Veiligheidsdag Noordwijk Schilderfestival Keune Kust Week Noordwijk Classic Opening Verborgen Klanken Nachtdichten

Juli Heel juli en augustus

6 juli t/m 2 september 6, 7, 8 juli 7 juli 14 juli 15 juli 21 juli

(dinsdagavond) Historische rondwandeling door Noordwijk-Binnen met bijzondere Verborgen Klanken Nachtdichten Zomerbioscoop International Beach Hockey Masters Jazz Onder de Linden Horesca Horecavo Beachparties Groovy Classic Vechten tegen de Zee

Getoond worden de highlights & grotere evenementen van Noordwijk. Uiteraard is er nog meer moois. Kijk voor een compleet overzicht op www.noordwijk.info onder het kopje ‘evenementen’ 089 89

INS P I R ATIE AD V I E S ON T W E RP & UIT V O E RING

Noort Interieur BV Bedrijventerrein ‘s-Gravendijck

Jonckerweg 11 2201 DZ Noordwijk T: 071 - 408 00 08 E: info@noortinterieur.nl

W W W. N O O R T I N T E R I E U R . N L Foto: De Meelfabriek in Leiden

•

Industriële herbestemming door architect Peter Zumthor

Gastlessen en excursies, zoals hier in een ISS simulator van Space Expo, horen bij het onderwijs op de NES

Kunstgeschiedenis en schildertechnieken in het kunstatelier

de NES, nieuwe particuliere basisschool in Noordwijk

Een stevige basis De NES (Noordwijk Education System) is internationaal georiënteerd en richt zich op Nederlandse en internationale kinderen van 4-12 jaar. Het onderwijs op de NES is tweetalig. De basistaal is Nederlands en er is drie keer in de week Engelse les.

Ook is er wekelijks les in een extra (moeder)taal zoals Frans, Duits, Spaans, Italiaans of Chinees.

D

e NES wordt opgericht door drs. Frum van Egmond, die eerder de succes­volle Noordwijkse School oprichtte. Op beide scholen wordt gewerkt met ‘de Noordwijkse Methode’. Deze methode is ontwikkeld om aansluiting te bieden bij onze veranderende wereld en is onder andere gebaseerd op wetenschappelijke inzichten over hersenen, leren en onderwijstheorie. Er wordt nauw samengewerkt met musea, bedrijven, vakexperts en universiteiten.

Persoonlijke aandacht Frum van Egmond vertelt: “Op de NES krijgt een kind een opleiding van topkwaliteit. Door de combinatie van Nederlands en Engels krijgt een kind een internationale opleiding, waardoor er goede aansluiting is met voortgezet onderwijsscholen in zowel Nederland als het buitenland. De klassen zijn klein, met maximaal 18 kinderen per groep, waardoor er veel persoonlijke aandacht is en je kunt aansluiten op de ­talenten van de kinderen. Ook zijn er speciale programma’s voor bijvoorbeeld dyslectische en hoogbegaafde kinderen.

’s Ochtends werken de kinderen aan de basisvakken taal en rekenen, en ’s middags werken ze in zogenaamde vakateliers met gespecialiseerde docenten. Zo zijn er ateliers voor biologie en geschiedenis, maar ook voor sport, kunst, koken, theater en techniek. Er is veel ruimte voor het ontdekken en ontwikkelen van talenten van de kinderen. Ook wordt er wekelijks les

Drs. Frum van Egmond geeft graag meer informatie: T (06) 24 74 33 22 E info@nesnoordwijk.nl www.nesnoordwijk.nl

Ruimte voor ontdekken en ontwikkelen gegeven in sociale vaardigheden zoals presenteren, samenwerken, complimenten geven of ­ruzies oplossen.”

Op de NES krijgen kinderen een stevige basis in talen en rekenen, een brede algemene ontwikkeling en inzicht en vaardigheden op een hoog niveau waarmee ze succesvol de volgende stappen in hun leven kunnen zetten.

091

WATCHES

www.steltman.nl

Waar meesterwerken tot leven komen Steltman Watches, Noordeinde 15, 2514 GB Den Haag, Tel. (070) 365 94 33, watches@steltman.nl

A. Lange & Söhne • Aspen • Baume & Mercier • Blancpain • Breguet • Cartier • Chopard Grönefeld • IWC • Jaeger-LeCoultre • Christiaan van der Klaauw • Panerai • Patek Philippe • Zenith

Stephan Stokkermans Column

H D

et geheim van een goed hotel

it jaar viert Grand Hotel Huis ter Duin haar 125-ste verjaardag. Het oorspronkelijke hotel uit 1887 bestaat al lang niet meer maar de historische plek hoog op het duin is dezelfde gebleven. Het biedt de vele duizenden bezoekers van de afge­ lopen decennia een bijzondere herinnering. U ervaart zelf wellicht ook dat een bezoek aan een hotel, waar dan ook ter wereld, z’n eigen sfeer ademt. En dat is wat mij als commercieel directeur altijd heeft gefascineerd.

Hoe komt het dat je je ergens al snel helemaal thuis voelt terwijl dat op een ­andere plek niet gebeurt?

Ik geloof dat dat te maken heeft met twee dingen. Op de eerste plaats is dat de magie van de plek waar mensen bij elkaar komen, zoals een hotel. Magie heeft te maken met het onder­ bewuste, iets dat je niet direct kunt verklaren, net als een bepaalde stemming of gevoel van veiligheid of geluk. De plek van Huis ter Duin, met de tenen in het water, was bedoeld om de zee haar genezende werking te laten doen voor haar bezoekers. De vroegere vermogende gasten uit België en Duitsland waren overtuigd van de geneeskrachtige werking van de zee.

U kent ongetwijfeld de eerste foto’s uit die tijd.

De dames baadden in badkostuum en schoentjes en stapten vanuit de in zee gereden badkoets het water in. De magie deed haar werking, in zee maar ook in het hotel. Er gebeurde altijd iets, en dat is vandaag de dag nog zo; er is altijd wat te doen of iemand te zien.

Overigens, de gasten uit die tijd, zo’n 100 jaar geleden, zouden het moderne Noordwijk alleen nog herkennen als ze met de blik richting zee staan, want aan die kant blijft de wereld eeuwig onveranderd. Gelukkig maar. Het 254 kamers tellende hotel van vandaag is van alle moderne gemakken voorzien en biedt een plaats van ontmoeting voor iedereen. Noordwijk als dorp is bovendien totaal veranderd.

En toch is er bij de gasten diezelfde trek naar de kust; het zout op de lippen, de wind door je haar, het zand tussen je tenen en een plek waar je je thuis voelt. En juist en alleen dit laatste is door ons te beïnvloeden. Een plek bieden waar je thuis komt.

En dan kom ik op de tweede factor en dat is de ziel van het hotel. En die ziel wordt niet ­alleen bepaald door het interieur, het licht of de kwaliteit van de kamers, maar ook en vooral door de mensen die er werken. Die maken

het tot datgene wat je als gast ervaart. Dat is voor een groot hotel als waar ik mag werken met 350 medewerkers een dagelijks punt van aandacht. Want in hoeverre ben ik zelf een rolmodel, ken ik de namen van de medewerkers en ben ik betrokken bij alles wat er gebeurt?

Van de meer dan tien grote gala’s, tot de meer dan 200 evenementen per jaar? Het woordje ‘hartelijk welkom’ moet op ieders voorhoofd te lezen staan. Niet alleen voor de gasten die gewend zijn aan vijfsterren en die we inmiddels van naam kennen. Want dat is ‘makkelijk’.

Maar ook voor al die mensen die de sfeer en magie van een echt familiehotel willen komen proeven. Die nodig ik graag uit. Om gewoon eens de draaideur te nemen, een kopje koffie te drinken in de gastvrije lounge en te kijken wat er gebeurt. Voelt u de magie, voelt u de ziel van deze plek? Eén ding kan ik u verzekeren; er is genoeg te zien en te beleven. Ook als u niet blijft slapen. Dat is het geheim dat we graag met u delen.

Tot binnenkort.

Stephan Stokkermans Commercieel directeur 093

Het Zuiderbad

Lente, zomer, herfst, winter

Het Zuiderbad is als paviljoenlocatie in de duinen halverwege de Astrid Boulevard al meer dan een eeuw een begrip. Familie van den Berg heeft het nieuwe paviljoen Zuiderbad vijftien jaar geleden gebouwd.

Vorig jaar werd het tijd voor een complete make-over.

H

et pad vanaf de boulevard naar beneden is beroemd en bekend. Dorpsgenoten, maar ook internationale beroemdheden en staatshoofden bezochten deze plek.

Het Zuiderbad biedt ook vandaag de dag alles voor iedereen. Het is een plek om te schuilen, te relaxen, te eten, te drinken en te ontmoeten. Een vertrouwd adres inmiddels voor duizenden bezoekers per jaar, maar met een fris, nieuw interieur en faciliteiten voor ­iedereen, dus ook voor gezinnen met kinderen!

Vorig jaar al werd Het Zuiderbad door de broers Michiel en Martijn Van den Berg voorzien van een facelift. Nieuwe, zonnige kleuren, sfeervol meubilair, met extra aandacht voor gezinnen.

In het speelduin, onder toeziend oog van de ­ouders met een cappuccino of prosecco in de loungebanken, klimmen de kids in de rekken of zijn druk met schatgraven omgeven en beschut door het groen van het duinhelm.

094

Feesten aan zee, het hele jaar door Maar ook de lunch en dinerkaart kregen een smaakvolle make-over. Het restaurant ligt in een duinpan dat beschutting biedt tegen een net te straf windje in februari of een iets te stevige wind in de herfst. Daarmee is Het Zuiderbad een typische all season locatie. Een verjaarspartijtje, jubilarissen, zilveren bruiloft, lintje van de koningin, voor alles waar u blij van wordt, biedt Het Zuiderbad het perfecte decor. Zakelijk zowel als privé, voor een deel afgehuurd of in zijn geheel. Kortom vier seizoenen genieten aan zee. Met elk seizoen zijn eigen kenmerken en charmes, maar met altijd het fantastische uitzicht op de Noordzee.

Een ontspannen dag aan het strand begint bij Het Zuiderbad. Natuurlijk is er gratis wifi voor de zakelijke gasten en uiteraard beschikbaar voor iedereen. Maar Het Zuiderbad is er ook voor de stiltezoeker, die zichzelf verliest in een goed boek.

Het Zuiderbad Koning Astrid Boulevard 104, Noordwijk T (071) 362 05 51, www.zuiderbad.nl 095

Hot in de horeca

NIEUW BIJ KOETJES

HiGH WINE

Na een dag hard werken of gewoon gezellig in de middag nagenieten met een mooi glas witte of rode wijn en daarbij wat heerlijke culinaire mondvermaakjes.

Ontvangst met een glas Prosecco, aansluitend 2 glazen wijn. Wij serveren een etagère met oesters, carpaccio, steak tartare, zalm sashimi, gamba’s en garnituur. Aansluitend een soepje van de chef en ter afsluiting een etagère met zalige zoetigheden en heerlijke hartigheden.

High Wine van 15.00 tot 18.00 uur, all in arrangement € 29,50 p.p.

Voor adressen en openingstijden: www.koetjesenkalfjes.com Den Haag | Haarlem | Noordwijk | Leiden | Oegstgeest | Zoetermeer

M

et Vermeer naar Venetië

Top patissier Robin Peereboom is zò goed in zijn vak dat je bijna zou denken dat de eetbare kunstwerkjes onbetaalbaar zijn. En daar gaat de aanname mis. Niet voor niets krijgt hij per jaar meer dan 300 bestellingen voor bruidstaarten. Die zijn behalve betaalbaar ook volledig zelf samen te stellen door het toekomstige bruidspaar; kleur, smaak, hoogte, versiering enz. Oh ja, wie dit jaar een bruidstaart bestelt, maakt kans op een volledig verzorgde trip naar Venetië. Ook leuk. Ciao!

Patisserie Chocolaterie Vermeer Heereweg 155, Lisse T (0252) 413 152, www.patisserievermeer.nl

Branderij Gaanderij; Tuurlijk kun je er je borrel drinken met vrienden, perfect eten en gebruik maken van het kleinste terrasje pal tegen de Hooglandsekerk geleund.

Maar eigenaresechtpaar Elles en Harry zijn ook goed in het organiseren van feestjes en partijen. Daar is immers ruimte genoeg voor. Bruiloften, private diners, jubilarissen, vergaderingen. Ontdek het geheim van de Branderij Gaanderij zelf maar. Midden in het centrum van Leiden.

Branderij Gaanderij Middelweg 7-9 Leiden, T (071) 513 37 28, www.branderij-gaanderij.nl

Beeld: Pact3D

ook feestlocatie!

KOM ETEN

in Hoogmade Dit voorjaar wordt het nieuwe restaurant Kom Eten geopend in hartje Hoogmade. Waar voorheen de Scheepswerf werd geëxploiteerd, wordt druk verbouwd. Kom Eten is een initiatief van Hoogmadenaren Kenneth Tjong Ayong en Paulien van Wieringen. Dit ondernemerskoppel wil van Kom Eten een toegankelijke eetgelegenheid maken voor lunch en diner. De mooie locatie aan het water in het centrum van Hoogmade is aantrekkelijk voor zowel dorpsgenoten als voor GroeneHart-recreanten.

De website www.kometeninhoogmade.nl is al in de lucht.

Kom eten is ook te volgen via Twitter: @kom_eten.

096

D

Hot in de horeca

en Haag over de Kook

De beste kookstudio’s, cateraars, geweldige kook­ waren, maar ook wijnwinkels en koffieleveranciers.

Op zondag 15 april vindt in het Carlton Ambassador Hotel Den Haag van 11 tot 17 uur alweer de derde editie van Den Haag over de Kook plaats, een fair voor echte kookliefhebbers. Een lust voor iedereen die zich graag in de keuken vermaakt of gewoon van lekker eten houdt. Niet missen dus… Dit is een fair om van te smullen. www.denhaagoverdekook.nl

Nu al een begrip in Oegstgeest:

De Jonker

H

et geheim? Chef-kok jonkheer Octave Michiels van Kessenich kan gewoon lekker koken. Dat is de enige verklaring achter het succes van het in september 2010 geopende Restaurant De Jonker op de bekende hoek in het Winkelcentrum Lange Voort. En hij weet wat zijn klanten willen. Z’n kaart wisselde nog al eens de afgelopen maanden: “We moesten niet alleen ons publiek weten te vinden, maar we willen blijven vernieuwen en daarmee ook onze gasten blijven verrassen. En dat is nu aardig aan het lukken. Het leuke is dat het publiek nogal breed is qua smaak.

De runderentrecôte bijvoorbeeld loopt goed maar we worden ook gebeld met de vraag of we alsjeblieft weer de kalfszwezerik in huis willen halen. Of de terrine van eendenlever, wat mij betreft begeleid met een Franse WILLM gewürztraminer uit de Elzas. Dat vraagt om een kaart die veel biedt, van een ossenhaas tot kalfslever.”

De Jonker ligt op een perfecte plek voor een terras, dat zich bevindt aan de zijde Korenbloemlaan. Het terras gaat dan ook half april open en Octave Michiels heeft een speciale lunchkaart met ondermeer omelet en kroket. Simpel maar lekker. En als het mee zit krijg je de zon er van 11 uur ’s morgens tot laat in de avond er gratis bij.

Restaurant De Jonker Lange Voort 11B-E, Oegstgeest T (071) 565 15 65, www.restaurantdejonker.nl

Standaard bijzonder CoolRooms.nl zet alle bijzondere hotels, B&B’s, bars, vergaderzalen en hippe restaurants voor je op een rij. Denk aan dineren in een oude fabriek, overnachten in een gevangenis of vergaderen tussen de koeien. En leuk hoeft niet altijd duur te zijn.

Bij CoolRooms.nl draait het om inspiratie en gemak. De prachtige foto’s en duidelijke informatie zorgen ervoor dat je jouw ­ideale hotspot zo gevonden hebt. Alle hippe locaties worden persoonlijk geselecteerd door het CoolRooms Team. Verspreid over heel Nederland. Deze site is een verrassing. Vanaf nu dus geen standaard locaties meer, maar de krenten uit de pap. www.coolrooms.nl, info@coolrooms.nl 097

Nieuw meeting centre in Leiden!

Reserveer en maak gebruik van ons kenningsmakingstarief!

De 6 multifunctionele zalen maken Golden Tulip Leiden Centre tot de ideale locatie voor kleine en middelgrote bijeenkomsten.

Alle zalen hebben airconditioning, GRATIS WIFI Wireless Internet en daglicht. Graag stellen we een vergaderarrangement op maat voor u samen.

Golden Tulip Leiden Centre - Schipholweg 3 - 2316 XB - Leiden Telefoon: + 31 (0)714 083 500 - Email: sales@goldentulipleidencentre.nl

GTL Adver Leven 1

04-11-11 12:13:49

CULICLICKS

Theor Verplancke: ‘67, cosmo­ poliet & volbloed Leienaar, ­ no nonsense merkbouwer, trendspotter, social media addict, vader van 2, loving husband en... foodie! In zijn bedrijf UMAMI ­managet hij topchefs, ontwikkelt hij concepten, organiseert events en doet pr en communicatie. umamimanagement.com twitter.com/theorverplancke

<< Op deze bijna perfecte foto zie je Ramon Beuk, Franse sterrenchef Jacques Pourcel, Julius Jaspers, Alain Caron en Peter Lute tijdens een door Alain georganiseerde ­truffel-lunch waarvoor ik de communicatie mocht doen. Waarom bijna perfect? Omdat Robert Kranenborg néet 5 minuten eerder was weggegaan... alain.nu

unch truffell >> Confessie: ik heb delicatessen-angst. Vind ze doorgaans te hoogdrempelig, duur en onpersoonlijk. Toch een keer binnen gelopen bij De Fransoos op de Doezastraat en wat denk je? Top! Dit voelt nl. als een buurtwinkel maar dan wel eentje met alleen maar super goede producten. En of dat niet al genoeg is weet de kleine Fransoos zelf ook nog eens werkelijk alles van kaas en... is alles vriendelijk geprijsd.

de frans oos

defransoos.nl

<< Chefs zijn tegenwoordig zo god damn rock 'n roll. Neem Jordy Koopmans, sous-chef van Envy in Amsterdam. Heeft een levensgrote tattoo op zijn arm met 'At the end of the day, it’s just food, isn’t it?... just food’. Quote van Marco-Pierre White, leermeester van o.a.

Gordon Ramsey en eerste chef in Engeland met drie sterren.

coffee compan y

coffeecompany.nl

envy.nl

envy >> Een stukje authentiek Italie in Leiden. Ik weet het, klinkt super cheesy maar 't is echt zo! Waar dan juh? In de Vrouwensteeg tegenover de Wifi, logisch! Eigen import, eigen winkel, eigen webwinkel en... een eigen Osteria met 25 plaatsen! Ga er snel heen.

Ik denk nl. dat dit een tent wordt waar je anders al snel op de wachtlijst zult belanden. :

Er zouden op pak 'm beet 10 meter van elkaar 2 nieuwe koffietenten komen. Het hippe Coffee Company en het wat meer Libelle-erige D.E. Caf’e.

Beiden panden werden gelijktijdig gerenoveerd en het zou er om hangen wie het eerst open zou gaan.

Maar... toen kocht Douwe Egberts de Coffee Company. Nu zien we “the world passing by" bij Coffee Company. En staat er weer een top pand te huur op het Gangetje...

victorrusso.nl

victor rus so’s osteria 099

Eigenaar Grardie Akkerhuis en Neerland’s beste Barista Coen van Sprang selecteerden samen de unieke Lebkov melange

Zuivere koffie Rond de centrale stations van Leiden, Den Haag en Rotterdam behoeven de excellente lunches van Lebkov & Sons nauwelijks nadere introductie. Maar deze sandwich­specialist serveert ook de beste koffie van Nederland. Coen van Sprang is de kersverse ­Nederlandse Barista Kampioen. Als manager bij Lebkov traint hij alle medewerkers in het maken van de beste kop koffie. Dat er zeker acht separate handelingen nodig zijn voor een echt goeie espresso. Welke melk je gebruikt en hoe grof of fijn de bonen gemaald moeten worden. Maar vooral dat de medewerker de belangrijkste schakel is tussen boon en beker.

100

Fotografie wouter keuris

Fresh is best. Tussen het branden en malen van de koffieboon zit maximaal 4 weken voor optimale smaak en aroma

Onderhoud van machine en materiaal is essentieel

Goeie koffie is een kunst

Van Sprang gaat in juni naar Wenen voor het World Barista Championship

De mens maakt het verschil: iedere medewerker krijgt een uitgebreide training

Ieder kopje wordt vers gemalen. Geen vlugge voorraadjes, want na 30 seconden is het optimale aroma al verdwenen

Deze Rolls onder de koffiemachines heeft een dubbele boiler, waardoor de watertemperatuur constant blijft

Lebcoffee

Voor 30 cc perfecte espresso loopt het water in 25 tot 27 seconden door 17 gram koffie

Na eindeloos ruiken, proeven en combineren selecteerden Grardie en Coen hun ultieme combinatie van 80% ­Brasil en 20% Nicaragua bonen voor de huismelange ‘Lebkov’s Blessing’.

De bonen komen direct, dus zonder oneerlijke tussenhandel, van de plan­ tage. Op ieder pak is aangegeven ­welke boer die bonen verbouwde. Dus je weet precies waar de bessen werden geoogst, gewassen en gedroogd.

En wanneer ze werden gebrand, want de datum staat duidelijk op het etiket.

Uiterste zorg en aandacht, zodat je nu ook thuis kunt ervaren hoe echt verse koffie ruikt en smaakt.

De molen wordt gedurende de dag voortdurend bijgesteld omdat de wisselende luchtvochtigheid de doorlooptijd van de koffie beïnvloedt

Uiteraard gebruikt Lebkov alleen verse biologische melk. In vol, halfvol, mager of Soja

LEBKOV & Sons

Het zwart-wit interieur doet denken aan een deli in hartje New York

Zo’n fluweelzacht microfoam voor een perfecte Latte of Cappuccino leer je niet in een handomdraai

Den Haag: Turfmarkt 236 Leiden: Bargelaan 8 Rotterdam: Stationsplein 50 www.lebkov.com twitter (@lebkov) facebook.com/lebkov 101

bulthaup b1 De tijd is rijp â&#x20AC;&#x201C; voor uw eerste bulthaup!

Alle vlakken zijn glad en geometrisch, met vingervriendelijke greepranden bij deuren, uittrekelementen en lades. Hoogwaardige lade-inzetelementen van hout, optimaal gebruik van de hoogte van de ruimte, werkbladen van 60 mm dikte, robuust en duurzaam â&#x20AC;&#x201C; en zo zijn er nog veel meer voordelen van dit ongekend compacte keukensysteem: bulthaup b1. Wij laten het zien!

Meer via QR-code of op www.leiden.bulthaup.nl

bulthaup Leiden keukenarchitectuur Amphoraweg 3 2332 ED Leiden Tel. 071 572 17 77 info@bulthaupleiden.nl

Topkoks Het neusje van de zalm, de kers op de taart.

Eminente chefs over het recept van hun succes.

Wie: Chef-kok Sander Vrijbloed Waar: In den Doofpot te Leiden

“Vernieuwing zonder franje”

I

n den Doofpot, idd voor intimi, zet al vijftien jaar de culinaire toon aan de Leidse Turfmarkt. De intieme ambiance, waarin ingetogen zwart en wittinten de boventoon voeren, biedt bij een volledige bezetting plaats aan vijftig couverts.

De chef-kok van de Doofpot is Sander Vrijbloed, die ondanks zijn jeugdige leeftijd een indrukwekkende staat van dienst heeft. Vrijbloed experimenteert graag, waarbij hij uitgaat van de unieke eigenschappen van de ingrediënten.

Smaken en geuren versterken elkaar zonder te verdrinken in kruiderijen of zware sauzen. Zijn stijl kenmerkt zich door subtiele intrigerende composities, in een oogstrelende presentatie.

Alle grondstoffen worden met zorg ingekocht, waarbij een biologische teelt en een duurzame oorspong vanzelfsprekend zijn. Vrijbloed vindt dat een restaurant een voorbeeldfunctie vervult

als het gaat om verantwoord inkopen. Tegelijkertijd betekent eten vooral ontspannen in een ongedwongen sfeer. En als daar frietjes bij ­horen is dat prima. Maar dan wel vers en met een huisgemaakte truffelmayonaise.

Een maaltijd bij de Doofpot onderscheidt zich door een welhaast symbiotische versmelting van wijnkaart en menu. Het restaurant hanteert een vaste opslag per fles, waardoor ook bijzondere wijnen binnen ieders bereik komen.

Sommelier Michiel de Vries heeft een neus voor uitzonderlijke flessen, wat resulteert in een interessante verzameling wijnen uit de oude en nieuwe wereld. Zijn belangstelling en ontwikkelde smaak strekken zich ook uit tot andere aromatische geneugten als cognac’s, thee­ melanges en sigaren.

Chef-kok en sommelier voeren daardoor regelmatig een creatieve strijd om de gunst van de

gast. Niet zelden blijkt de wijnkaart bepalend geweest in de keuze voor idd. Aan chef Vrijbloed dan de schone taak om de geselecteerde wijnen te omlijsten met passende gerechten.

Een uitdaging die hij met graagte aanvaardt.

Vrijbloed’s vermogen ‘om een wijn heen te koken’ vergt veel parate productkennis. Dat hij in dergelijke situaties niet terugvalt op bewezen succesnummers maar vrijmoedig en vol zelfvertrouwen nieuwe creaties weet te scheppen is het beste bewijs van zijn vakmanschap.

Het is deze flexibiliteit om gerechten en menu’s naar ieders wens aan te passen die een diner of lunch bij de Doofpot tot een ware belevenis maakt.

In den Doofpot Turfmarkt 9, Leiden T (071) 512 24 34 www.indendoofpot.nl 103

Maurice Lacroix Edel design

Jacob Jensen Trollbeads

Tissot

Alfex

Ebel

Zinzi

Pandora

Mondaine

MeisterSinger

Aerowatch

NIEUW

Loma, div. kleuren, uitneembaar voetbed en t/m maat 43

DE WOLKY SHOP

Nieuwe Rijn 15 - Leiden (071) 566 58 67 - info@wolkyshop.nl - www.wolkyshop.nl

S c h o o l s t r a at 8 9 / 9 1 - V o o r s c h o t e n - T ( 0 7 1 ) 5 6 1 2 6 7 7 - w w w. j u w e l i e rva n d a m . c o m

TE KOOP

Seinpoststraat 1, Katwijk Uniek appartement met zeezicht, 170 m2 woonoppervlak, garagebox, berging en groot terras. In charmant kleinschalig complex op de mooiste plek aan de boulevard van Katwijk. Vrij uitzicht rondom, dicht bij het centrum, openbaar vervoer en alle voorzieningen. Het strand en de paviljoens zijn letterlijk maar een paar passen verwijderd.

Dit voorjaar wordt gestart met de bouw. Oplevering in de lente van 2013. Prijs op aanvraag.

Maak een afspraak op de locatie en word verliefd op het uitzicht. Of bel voor meer informatie met Edmund Kleen, telefoon (06) 17 03 38 68 / ehfkleen@gmail.com

Buddhas toont karakter Gelukkig is er aan de sublieme smaak van de gerechten niets veranderd. Dat komt natuurlijk omdat moeder Ratana de strenge regie voert over de uitsluitend uit Thaise koks bestaande brigade. Ratana heeft op dezelfde manier ook de keukens van het Leidse Einstein en het Haagse Spize opgezet.

Voor het overige hebben Ruud en zoon Singha Witteman er de bezem flink doorheen gehaald.

Singha: “Bij ons kon je al lekker eten en nu ziet het er ook uit zoals we het willen. We hebben ons voor het interieur georiënteerd in buitenland en ons de vraag gesteld hoe je een interieur kunt maken dat niet na een paar jaar al uit de mode is. We wilden uiteraard een tijdloze Oosterse sfeer, goede verlichting en een eigen karakter.

Samen met de architect en de interieurbouwer hebben we iets neergezet waar we voorlopig mee vooruit kunnen. We hebben het bovendien

laagdrempelig gehouden, huiselijk. Je moet makkelijk binnen kunnen komen wandelen. En dat werkt want sinds de heropening zitten we dagelijks vol, dus blijkbaar voorzien we goed in een locale behoefte.”

De kaart, die al een uitgebreide keuze bood, is ook gelijk aangevuld met een tiental nieuwe variaties zoals Laap Kai, een voorgerecht bestaande uit licht pikante salade met huisgemaakte kipgehakt met een beetje chilipeper, of een van de specialiteiten Pla Chuchui, met krokant gebakken dorado met Thaise bleekselderij, veel knoflook, Spaanse peper en bosuien. Om je ­vingers bij af te likken.

Singha en Ruud Witteman hebben inmiddels een nieuw concept toegevoegd aan hun rijtje restaurants: Grand Café Van Buuren aan de Stationsweg in Leiden. Deze locatie is eind maart ge­­opend.

Buddhas for dinner & drinks Botermarkt 20, Leiden T (071) 514 00 47 info@buddhas.nl 105

Fotografie Pieter van Lierop

Unieke trouwlocatie: Palace Hotel

Sfeervol

èn alles onder één dak De wensenlijstjes zijn lang van de aanstaande en vaak veeleisende bruidsparen. Trouwen kun je overal. Wel handig dan als je alles bij elkaar hebt, en op een toplocatie.

Weddingplanner Jody Lexmond

H

et klinkt zo logisch als we praten met de weddingplanner van het Palace Hotel Jody Lexmond: “Wie trouwt, wil een mooie omgeving, ruimte voor een receptie, een feest kunnen vieren, een apart restaurant en het liefst een aantal hotelkamers om te overnachten. Leuk voor het kersverse bruidspaar en handig voor de feestvierders die niet meer mogen of willen rijden. Waar kun je dan beter terecht dan in een viersterrenhotel aan de kust?”

Palace Hotel heeft al een tijdje de officiële status van trouwlocatie, en nu begint dat door te dringen in de wijde omtrek. Jody is naast event manager daarom ook aangesteld als weddingplanner: “Ik heb nauw contact met de ceremoniemeester van het bruidspaar en regel alles in

106

het hotel. Van de kamers, de beschikbaarheid van een Bentley of Rolls Royce (exclusief voor het hotel), de aankleding van de trouw- en eventueel feestzaal, het restaurant, het menu, tot en met het rechthangen van de sleep.”

Een hotel als trouwlocatie is alleen handig als het hotel zelf en de omgeving tot de verbeelding spreken. Want ook de foto’s voor het trouw­ album of de familieportretten worden vaak in de nabijheid gemaakt. Jody: “We kunnen met de Bentley een rondje rijden en hier in het dorp prachtige foto’s maken, of richting boulevard en op het strand. Dankzij de kamers kunnen de gasten zich tussendoor even terugtrekken om op te frissen of even van kleding te wisselen.”

Wie trouwt in het Palace Hotel voelt zich niet verloren in een heel groot hotel maar wordt omarmd door de intimiteit, persoonlijke aandacht

en begeleiding. Het restaurant is exclusief te reserveren, evenals de feestzaal. Jody: “En als klap op de vuurpijl hebben we een heel bijzondere bruidssuite, een feestje op zich, met ronde jaccuzi en allerlei kleine verrassingen. We hebben alle aandacht voor het bruidspaar en de gasten. Een combinatie van praktisch en prachtig. Je kunt in spijkerbroek naar de suite gaan om vervolgens als prins en prinses weer naar beneden te komen.”

Leuk: Het bruidspaar dat trouwt in het Palace Hotel, krijgt exact een jaar na de feestdag een gratis diner aangeboden in het restaurant van het hotel.

Palace Hotel, Picképlein 8, Noordwijk aan Zee T (071) 365 30 07, www.palacehotel.nl 107

BORG & DAPHNE S I E R A D E N

Nieuwe Rijn 3 Leiden

T 071 566 10 30

sieraden@borgendaphne.nl

www.borgendaphne.nl

Fotografie Irene Keijzer

Leonoor Ruigrok Gastcolumn

God heeft een imagoprobleem

S

tel je voor; je zit moederziel alleen op een verlaten bergtop. Je kompas is gebroederlijk met je iPhone vele meters naar beneden gekletterd. Lost! Shit.

Wat denk je en wat zou je doen? Wie roep je aan? Juist. God. Toch? Hier mag het. In de supermarkt zou je er nu niet aan ­denken die naam hardop uit te spreken en naar boven te turen. ‘Ik geloof in een oerkracht die mij helpen kan’ is op dat moment bijna net zo shocking als ‘ik ga enorm vreemd’. Maar als de nood hoog is, vragen we graag hulp aan het ­onzichtbare. Een hulpkreet, op die berg ver weg of misschien wel gewoon thuis, in bad. Laatst nog. Het schuim kringelde heerlijk tussen mijn tenen. Maar ik voelde me klote, hulpeloos. Mijn hemel! Wie roep ik aan? Waar moet ik naartoe?

Want er schiet op dat moment niet even een ­reclamevliegtuigje langs met: ‘God? Follow me’

of ‘30% korting op eerste advies. Nu met gratis E-book’.

Dat God inmiddels een joekel van een imagoprobleem heeft is duidelijk. We zijn zo gewend geraakt aan ‘beeld’ en ‘image’. Een ding, dienst of beleving bestaat pas als er een reclamecampagne omheen hangt en we tastbare resultaten zien. Statistieken en cijfers en in een ‘waarheid’ gekaderd. Bewijzen willen we. De werking van een product of dienst compleet uitgeplozen. Tot op het bot. Ook in wat we geloven. In plaats van ruimte te maken voor mystieke verwondering, het onverklaarbare. We willen garanties en zeker­heid, punt.

En waar blijven de wonderen van het leven? De kracht waar je je als mens aan kunt laven. Hulp uit onverwachte hoek, een welkome verrassing of een spontane hartverwarmende ontmoeting.

Mystiek en onverklaarbaar... Het is er wel ­dames

en heren, maar we zien het vaak niet. Ik zou ­zeggen, eyes wide open. De kunst om waar te nemen en te ontdekken.

Eén ding is zeker: wie als een sneltrein door het leven dendert, mist prachtige afslagen, een spannend nieuw pad, een gedurfd weggetje. Zie het, volg het! Misschien is het wel speciaal voor je aangelegd. Om je een weg te wijzen op die berg zonder iPhone. Het is niet altijd nodig te verklaren. En het is zo vermoeiend. De onzichtbare kracht om én in ons is niet feitelijk meetbaar. Wij zijn het die het ­bestaan kleur en vorm geven. Dus durf te vertrouwen. En geef God zelf een nieuw imago.

Leonoor Ruigrok is programmamaker/coördinator van Maria ter Zee: centrum geloof & cultuur Noordwijk 109

CONDOLEANCES & CEREMONIES

Designer Klooster heeft van de voormalige ‘Kerk aan Zee’ in Noordwijk een prachtige locatie gemaakt voor ontvangsten, recepties, diners, condoleances en ceremonies. Het gebouw ligt op zo’n honderd meter van het strand.

De 400 m2 grote zaal in de Kerk aan Zee is ontworpen in de stijl van de Amsterdamse School. Het heeft een vijftien meter hoog boogplafond en indrukwekkende glas in lood raampartijen.

Moderne kunst, design meubilair en mooie accessoires zorgen ervoor dat de ruimte z’n menselijke maat, warmte en intimiteit behoudt.

Klooster heeft een team van creatieve en gemotiveerde mensen

Voor de ‘Kerk aan Zee’ ligt de historische

op het gebied van decoratie, inrichting, verlichting, audio

‘Kapel aan Zee’ (anno 1647), waar ook

visuele middelen en catering. Zij zorgen ervoor dat alles op de

kerkelijke (Protestantse) en alternatieve

dag van uw bijeenkomst optimaal is geregeld. Voor meer foto’s

rouwceremonies

en informatie zie onze website:

Wanneer beschikbaar kan de Kapel dienen

worden

verzorgd.

als extra ruimte voor ontvangsten en ceremonies.

Omdat het goed moet zijn Helmi van Gellecum houdt niet van schipperen.

Haar bloemarrangementen voor rouw of trouw zijn een perfecte persoonlijke omlijsting van een dag die je niet over kunt doen.

H

elmi heeft jarenlange ervaring in het bloemenvak. Dat haar talent verder reikt dat het samenstellen van boeketten was al snel duidelijk. Helmi decoreert. Met bloemen, maar ook met vazen, linten, veren, kant en kransen uit eigen collectie.

Haar werk is onder de naam ‘Floreest’ inmiddels een begrip als het gaat om het compleet verzorgen van de gedenkwaardige dag. In eigen stad en streek, maar ook ver over de landsgrenzen ondergaan kathedralen, kapelletjes en statige huizen onder haar handen een ­metamorfose. Meedenken over locaties, aankleding en het ­verwerken van persoonlijke details in de decoraties is vanzelfsprekend. Het maakt daarbij niet uit of de dag op traditionele of hedendaagse wijze wordt ingevuld. In een vrolijke beachclub of statig landhuis. De uitgesproken signatuur van Floreest is onmiskenbaar. De handgebonden bloemstukken voor altaar en auto, individueel ontworpen bruidsboeketten voor bruiden en bruidsmeisjes, tot en met de corsages en tafel­ decoraties ogen allemaal net even anders.

Foto WOUTER KEURIS

Spannende combinaties Voor een waterval van bloemen, guirlande of een bescheiden Biedermeier kiest Helmi steevast de beste en mooiste materialen, rechtstreeks van veiling of kweker. Eersteklas vuistronde rozen, dauwverse tulpen en smetteloze Calla’s in poederpastels of exotische bloesems in gloeiende flamboyante tinten. Kunstig doorvlochten met sierlijke bladeren en uitbundig wuivende grassen. Ze experimenteert in haar eigen kas volop met contrasterende bloeiwijzen en onconventionele combinaties. Oude Engelse films, internationale tijdschriften en de Italiaanse levensstijl zijn daarbij vaste inspiratiebronnen. Hierdoor weet ze als geen ander uiting te geven aan de individualiteit van de mensen die deze ene dag centraal staan. Deze unieke interpretatie resulteerde bijvoorbeeld al eens in een bruidsboeket zonder bloemen en afscheidsgroet met elementen uit de tuin van het ouderlijk huis.

Zo’n invulling vraagt uiteraard om een persoonlijke kennismaking vooraf. Plezierig ongedwongen en omringd door bloeiende schoonheid legt Helmi wensen en mogelijkheden naast elkaar. Het resultaat is perfect toegesneden op de mensen waar het om draait. Op die ene unieke dag.

Floreest Helmi van Gellecum, Roomburgerweg 33, Leiden T (071) 514 03 20 / (06) 51 19 59 77, www.floreest.nl 111

Mensen zeggen dat Duitsers perfectionisten zijn. Ze hebben gelijk.

De nieuwe Loewe SoundVision.

De nieuwe Loewe SoundVision stelt u in staat om op een eenvoudige manier te luisteren naar uw cd’s, uw iPod, iPhone of gelijk welke Smartphone, internetradio en FM. Deze hifi-keten met aanraakscherm kan verbonden worden met internet via LAN of WLAN en beschikt over zes geïntegreerde luidsprekers waarvan twee subwoofers.

Die leveren een onvoorstelbaar rijke, volle en gedetailleerde klank. Uitgevoerd in een aluminium behuizing belichaamt de Loewe SoundVision onze drie vaste waarden: minimalistisch design, zinvolle innovaties en exclusieve individualiteit.

De Duitse afwerkingskwaliteit krijgt u er bovenop.

Ontdek er alles over op www.loewe.nl In deze ruimte kunt u uw dealerlogo plaatsen. Uw logo dient in zwart/wit te zijn, mag niet groter zijn dan het Loewe-logo en dient binnen de stippellijntjes geplaatst te worden. De stippellijntjes mogen echter niet mee afgedrukt worden: u moet ze verwijderen. Als u met meerdere Loewe-vakhandelaars adverteert, mogen geen logo‘s gebruikt worden én moet eenzelfde lettertype gehanteerd worden.

Audio Video Botermarkt, Botermarkt 25, Leiden, 071 - 512 26 69 www.avbotermarkt.nl

n Maaddee iin

ma2n33y Gerccm ee1192 n ssiin

Weten zĂ­j veel, of wĂŠten ze veel?

Het zijn mensen die we kennen, of juist niet. Mensen met hun eigen netwerken en leefwereld. Mensen die hard werken of minder hard werken, maar in ieder geval van hun eigen vak veel weten en ergens voor gaan. Ze werken met hun handen, met hun hoofd of beiden. Waar ligt hun bezieling nog meer? We brengen ze in beeld en willen dingen weten van ze.

het

vak Een rubriek over gewone bijzondere mensen uit onze regio.

Fotografie: Bernice van Wissen

114

B Naam: Bernadette den Haan-Kraaijvanger Leeftijd: 51 jaar Eerste baan: assistente van de assistente van Dr. Defares Beroep: Eigenaresse NEWDIET CARE BV Woon- en werkplaats: ik woon in Noordwijk en leid een zwervend bestaan langs mijn vestigingen in Wassenaar, Oegstgeest, Noordwijk en Leiden Burgerlijke staat: getrouwd, 3 kinderen Grootste overtuiging: no guts, no glory!

Tip voor de mensheid: niet bij de pakken neer gaan zitten

uitgebreid de vorderingen te bespreken. Zonder begeleiding is afvallen eigenlijk heel lastig. Je hebt die steun in de rug erg hard nodig.

Media Nieuwe media zijn langzamerhand geen onbekenden meer voor me. ­Facebook, Skype, twitter: ik gebruik ze steeds vaker. Niet alleen met mijn kinderen, maar ook om contact te houden met klanten.

Strand Wij wonen in de mooiste straat van Noordwijk-Binnen, lekker rustig en toch dichtbij het strand. Helaas kom ik niet vaak op het strand vanwege de dagelijkse beslommeringen, maar ik zou het zeedorp niet willen missen. Even een kopje koffie bij de Branding of het Zuiderbad, heerlijk. Het idee dat ik ergens tussen de bomen zou wonen lijkt mij niks. Geef mij maar de open luchten. Ook als we op vakantie gaan, zoeken we altijd het strand op. Wij gaan al jaren naar Vlieland, je mag daar je auto niet meenemen dus we fietsen dan de hele week.

Talenten Talenten zijn verraderlijk, je kunt er gemakkelijk van worden omdat je niet je uiterste hoeft te geven. Des te meer voldoening geeft een succes welke je op wilskracht hebt behaald.

Rust Ik kan erg naar rust verlangen. Maar ik weet dat als de rust er is, ik alweer op zoek ben naar actie. Die onrust is waarschijnlijk aangeboren.

Gewoon op de bank een boek lezen komt er niet van. Wel probeer ik met mijn man geregeld een weekendje weg te gaan om even helemaal niets te hoeven.

Deze regio Eigen baas NewDiet Care is een roeping. Ik heb eerst 20 jaar in grote hotels gewerkt zoals het Hilton, Barbizon Amsterdam, NH Leeuwenhorst. Eten en drinken, de rode draad in mijn leven, heb ik een andere richting gegeven. Ik begeleid nu mensen met overgewicht. Afvallen en dan bewuste keuzes leren maken voor een gezond voedingspatroon. Wij hebben inmiddels al heel wat successen geboekt maar het vasthouden van het streefgewicht is de verantwoording van de mensen zelf. Wij zeggen altijd, ‘het begint en eindigt met jezelf’. De mensen blijven op controle komen, ook als ze hun streefgewicht hebben bereikt om terugval te voorkomen.

Communicatie Communicatie is belangrijk, Wij hebben nu een team van 10 professionals, die allemaal iets extra’s toevoegen door iedere week met de cliënt

Ik ben geboren in Leiderdorp en heb in Leiden op het Agnes en Rembrandt gezeten. Na een aantal jaren den Haag, Geneve en Amsterdam woon ik nu in Noordwijk. Dit is dus mijn regio, ik ken het hele Leidse en omstreken op mijn duimpje. Soms denk ik het is misschien een beetje saai om zo te blijven hangen maar deze regio blijft boeien. Wij hebben hier alles . Ook mijn familie woont hier. Mijn ouders wonen om de hoek, mijn broers in de buurt, wij hebben het heel gezellig hier.

Crisis Natuurlijk maak ik me zorgen om de effecten van de crisis, niet zozeer voor mezelf als wel voor mijn kinderen, wat staat hen aan hen aan het begin van hun carrières nog te wachten? Onze zoon Frerick zit op de ­Hogere Hotelschool den Haag, Willemijn studeert in Amsterdam en onze jongste Juliette zit nog op de middelbare school. Laat ze nog maar even genieten van hun studententijd!

115

Naam: Alfred van Dijk Leeftijd: 40 Eerste baan: als 14 jarige koken in restaurant De Barbaar in Lisse Beroep: Chef-kok in Restaurant Het Oude Dykhuys, winnaar van zowel de ‘Gouden Koksmuts’ als de ‘Wijnand Vogel Bokaal’ Werkplaats: Lisserbroek Woonplaats: Nieuw-Vennep Burgerlijke staat: getrouwd en 2 dochters van 5 en 8 jaar Grootste overtuiging: koken is kunst Tip voor de mensheid: kom gezellig een keer lekker eten

Seizoen

Inspiratie

Als kok laat je natuurlijk de gerechten met de seizoenen wisselen. In het najaar de gerechten met wild, het voorjaar met heerlijk lamsvlees en ­asperges, de zomer met zijn mooie jonge kleurrijke groenten en rood fruit.

Vissoorten serveren als ze op het mooist zijn en dus telkens spelen met de mogelijkheden.

Inspireren en geïnspireerd worden is een spelletje, bijna psychologie. Als leidinggevende moet je bezig zijn met mensen te stimuleren en inspireren, maar het is leuk als er een wisselwerking plaatsvindt. Ik merk goed bij ons in het restaurant dat als je zelf hard werkt en continu bezig bent om in een gezellige sfeer, mooie en smakelijke dingen neer te zetten de rest hier dan ook graag voor de volle 100 % in mee gaat.

Talenten Iedereen heeft talenten. Het belangrijkste is deze goed te gebruiken door iedereen op de juiste plaats te hebben staan. Door hun krachten te bundelen kan er een heel mooi totaalplaatje ontstaan. Uiteraard blijft het belangrijk om talenten te trainen en ze zo te laten groeien.

Ontwikkeling Ik denk dat het goed is om continu bezig te zijn met ontwikkeling van je eigen kunnen. Je gedachten fris te houden en bezig te zijn met de vraag van de gast. Naar mijn mening geldt dit voor ieders vakgebied. Ik verleg en prikkel mijn kunnen binnen het restaurant samen met mijn collega’s, maar ook in kookwedstrijden. Tijdens die wedstrijden is het leuk om je te meten met vakgenoten en is het leuk om iets smaakvols neer te zetten wat er ook nog uit ziet als een kunstwerkje. Zeker nu ik ook in het ­Nationaal Kookteam van het Koksgilde Nederland zit, zie ik veel nieuwe ontwikkelingen op nationaal en internationaal gebied die ik kan toepassen in het Dykhuys.

116

Vrije tijd Ik ben in principe altijd wel bezig en kan slecht stil zitten. Ik vind het heerlijk om hard te lopen en heb ook al meerdere halve marathons op mijn naam staan. Dit jaar train ik om toch een keer de hele te lopen. Verder kan ik heerlijk genieten van mijn gezinnetje. Als het mooi weer is lekker varen op de Kagerplassen of genieten van mijn uit de hand ­gelopen Koi-karper hobby. En in het najaar vissen op snoekbaars.

Media Zijn belangrijk. Alles hangt aan elkaar. De horeca is heel gevoelig voor signalen uit de media. Positieve berichten maken iets los bij de mensen. Ze worden geprikkeld om gezellig lekker te komen eten. Ik hoop dan ook dat dit stuk een in het kort een positief beeld schets over mij als persoon maar dat ook de filosofie van het restaurant naar voren is gekomen. En dat de mensen geprikkeld worden om snel een keer te komen eten.

117

K 118

K Naam: Kirty Matabadal Leeftijd: 24 jaar Eerste baan: student assistent bij de Hoge Raad der Nederlanden Beroep:studente rechtsgeleerdheid, bachelor 3; jongerenvertegenwoordiger voor de Verenigde Naties Woonplaats: Zoetermeer Burgerlijke staat: ongehuwd Grootste overtuiging: er zijn vele wegen die naar Rome leiden Tip voor de mensheid: ‘be the change you wish to see in the world’ – Mahatma Gandhi

Nederland In oktober 2011 werd ik verkozen tot de nieuwe Nederlandse jongerenvertegenwoordiger voor de Verenigde Naties. Ja, een hele mond vol en een erefunctie. Een jaar lang informeer ik jongeren over onder meer de millenniumdoelen en krijg ik input van jongeren over wat er beter kan in de wereld om deze vervolgens kenbaar te maken aan politici en beleids­ makers zodat ze er mee aan de slag kunnen.

Ontwikkeling Erg leuk natuurlijk zo’n functie, maar wat houdt dat dan precies in? Vanuit mijn functie heb ik een officieel mandaat gekregen om namens alle jongeren in heel Nederland te spreken. En dit doe ik niet zomaar ergens, maar tijdens een toespraak voor alle wereldleiders bij de Verenigde ­Naties in New York. Een kans uit duizenden. Ik ben dit jaar gefocust op mijn speerpunten: water, voedsel en onderwijs. Deze speerpunten haal ik uit de acht millenniumdoelen. Ik heb bewust gekozen voor deze drie,

omdat ze de bouwstenen van ieder mens zijn. Water en voedsel bevatten namelijk belangrijke mineralen en voedingstoffen, die je nodig hebt om je hersens in goede conditie te houden. Onderwijs is weer belangrijk om te leren hoe je ervoor kunt zorgen dat je over voldoende water en voedsel kunt beschikken en zelfstandig kunt worden. Een mooie, maar ook erg belangrijke wisselwerking.

Vrouwen Op mijn 18e won ik de Lenteprijs voor mijn idee voor een multicultureel evenement. Ik richtte een jongerenstichting op en organiseerde het Young Voice Event. Samen met jongeren haalden we geld op voor kinderen uit sloppenwijken en leerden we van elkaars cultuur. Verder heb ik het programma ‘Wereldvrouwen’ georganiseerd samen met de bibliotheek in Zoetermeer. Een programma dat ging over vrouwenrechten, waarbij allochtone en autochtone vrouwen samen in gesprek gingen naar aanleiding van autobiografieën van sterke wereldvrouwen.

Favorieten (Indiaas klassiek) dansen, lezen en tijd doorbrengen met familie en vrienden.

Inspiratie Mijn inspiratie om actief te zijn met ontwikkelingswerk komt uit verschillende bronnen. Zo zijn mijn ouders en grootouders een voorbeeld voor mij. Zij hebben hard gewerkt om mij zoveel mogelijk te laten genieten van kansen in het leven. En deze grijp ik met beide handen aan. Het mooiste is dat ik met deze kansen ook weer anderen kan helpen. En dit doe ik graag, het is een manier waarop ik mijn dankbaarheid toon voor alles wat ik hier in Nederland krijg. Daarnaast geloof ik dat iedereen recht heeft op basisvoorzieningen en dat we samen een samenleving maken. Wanneer een ander het slecht heeft, zullen wij er zelf ook mee geconfronteerd worden. Ook uit mijn religie, het hindoeïsme, haal ik veel inspiratie.

Wij geloven dat wie goed doet, goed ontmoet. Daarnaast kunnen ook boeken, films en muziek mij inspireren. Ik lees graag over grote persoonlijkheden als Martin Luther King en Nelson Mandela. Maar ook ontmoetingen met jongeren vind ik heel interessant.

Lente Dit voorjaar organiseer ik een bijeenkomst met experts en studenten over het thema voedselzekerheid. Het NH hotel in Zoetermeer is zo vriendelijk geweest om dit te willen faciliteren. Samen gaan we kijken naar de voedselproblematiek van zeven miljard mensen en proberen om concrete oplossingen te bedenken en uit te voeren. Eind april vlieg ik naar New York met de Nederlandse delegatie. Ik zal hier kennismaken met de permanente vertegenwoordiging in New York en met Ban Ki-moon, de secretaris-generaal van de Verenigde Naties.

119

H Talenten

Ik heb het voorrecht met talenten te werken op vocaal en theatraal terrein. Jonge mensen met veel energie die open staan voor nieuwe dingen en die willen leren. Ook kom ik door hen weer in aanraking met nieuwe ontwikkelingen. En ik blijf het bijzonder vinden om oud leerlingen nu als collegae tegen te komen.

Naam: Herma van Piekeren Leeftijd: 46 jaar Eerste baan: bediening in een pannenkoekenhuis Beroep: musicus Woon- en werkplaats: Noordwijk Burgerlijke staat: samenwonend Grootste overtuiging: positiviteit geeft levenskwaliteit Tip voor de mensheid: met een open blik kijken naar de schoonheid van de aarde en mensen om je heen

Seizoen De zomer is voor mij absoluut mijn favoriete seizoen. Ik kan me letterlijk wentelen in de warmte en – voornamelijk – in het licht van de zomer. In de zomer neem ik met een groepje vriendinnen en onze honden elke ­ochtend een duik in de zee om de dag te beginnen. Een frisse start van de dag die altijd een nieuwe impuls en energie geeft. En dan de avond besluiten op het balkon met een wijntje bij kaarslicht.

Nederland Ik hou van Nederland. Vooral van het weidse, open landschap. Ik ben ­geboren in een bosomgeving maar heb bewust gekozen voor wonen aan zee. In mij sluimert ook altijd het verlangen om te verhuizen naar het ­buitenland. Dat is vooral vanwege het weer, maar door de wisselingen van het seizoen blijft Nederland vooralsnog toch te aantrekkelijk.

Ouder worden Heel prettig. Je weet veel beter wie je zelf bent, wat je sterke punten zijn, maar vooral ook wat je zwakke kanten betekenen. Waar je uitersten ­liggen, wat je wilt, kunt en welke buitensporige plannen daadwerkelijk haalbaar zijn. Het omgaan met deze wijsheden is een ander verhaal, maar de rust om daarin een balans te vinden is fijn.

120

Communicatie Communicatie is van levensbelang om het hart van je organisatie gezond te houden. In het omgaan met mensen die voor je werken – vrijwillig of betaald – kijk je altijd hoe je het fijn kunt maken voor je medewerkers, je collega’s. Vooral vrijwilligers, die onbezoldigd enorm veel werk verzetten moeten het gevoel hebben dat je hen waardeert en dat ze daadwerkelijk een bijdrage leveren aan een mooi resultaat.

Thuis

Ik kom uit een harmonieus gezin dat zich op allerlei gebied inzette voor de gemeenschap. Ik ben opgevoed om zelf initiatief te nemen, maar vooral ook om je medemens behulpzaam te zijn. Daarin waardeer ik mijn ­ouders nog altijd: tijd nemend voor hun eigen buren en zich inzettend voor hun dorp. Of het nu de restauratie van de molen is, zingen in het kerkkoor of gewoon voor een ‘bakkie troost’.

Inspiratie Inspiratie haal ik voornamelijk uit natuur, cultuur en bijzondere mensen.

Op vakantie, lopend langs zee, mooie concerten en theaterstukken, maar ook in films vind ik inspiratie voor nieuwe projecten. Ik hoop ook weer ­anderen te inspireren door natuur, historie en cultuur elkaar te laten versterken in projecten, waardoor je met een nieuwe blik naar je omgeving gaat kijken of naar muziek gaat luisteren.

Mode Ik hou ervan als mensen zich met mode bezig houden omdat ik dat zelf eigenlijk helemaal niet doe. Mensen die er verzorgd en mooi uit zien, maar daarin wel een eigen stijl weten te ontwikkelen kan ik bewonderen. Ik ben zelf van de uitschieters. Meestal is het heerlijk om er absoluut niet mee bezig te hoeven zijn om dan op een passend moment ineens ‘vlammend’ voor de dag te komen.

121

Overal een tweede huis De oude stadsmuur rond de oude Medina van Marrakech is negentien kilometer lang en telt evenzoveel poorten. Binnen die beschermende omarming is sinds de middeleeuwen weinig veranderd.

E

en wirwar van naamloze steegjes en straatjes vol kleuren, geuren en bedrijvigheid. Winkeltje na werkplaats vol leerlooiers, zilversmeden en specerijenhandelaren. Vrouwen in kleurige djellaba’s dingen onvermoeibaar af op zoetigheden, zuidvruchten en stoffen. Drinken een glaasje thee.

Een jongen op een brommer ontwijkt handig een matrone met de gezichtstatoeages van de Berbers. De sluiter van de camera kan het tempo amper bijhouden.

De apotheose van de dag is het uur van de zonsondergang, die de ‘Rode Stad’ in een koperen gloed hult. Op het centrale plein Djemma El-Fna is het een drukte van belang. Slangenbezweerders, waarzegsters en jongens met aapjes op de arm proberen wat Dirhams te verdienen, terwijl uit allerlei zijstraatjes mobiele keukens het plein op worden geduwd. Hoog ­opgetast met potten, pannen, tafels en banken.

In no time worden er complete restaurants ­ingericht, waar je voor een habbekrats lokale heerlijkheden als tajines, couscous en Harira kunt proeven. Als de zon dan roodgloeiend achter de palmen zakt en precies op dat moment de Muezzin vanaf de grote minaret oproept tot gebed is het sprookje compleet.

Marrakech is, met Fès, Meknès en Rabat, één van de ‘koningssteden’ van Marokko. Ook de

122

huidige koning heeft hier een paleis. Een goede keus, want deze stad heeft ook de hedendaagse royalty genoeg te bieden. Rond de Medina ontwikkelde zich de Nieuwe Stad, of Nouvelle Ville. Hier toeren de nieuwste SUV’s over brede boulevards langs hippe bars en ­designershops. In superluxe hotels wedijveren de chefs om de gunsten van de vele internationale ‘celebs’ die de stad hebben ontdekt. Hier zou je best een tijdje willen wonen.

En laat dat nu gewoon kunnen. Het riante Hapi­ mag resort ligt in een heuse oase, op een paar kilometer van het rumoer van het stadscentrum.

De koffer wordt met een stralend ‘Welcome home’ aangenomen. Dat is niet zo gek, want alle gasten van dit resort zijn ook een stukje eigenaar. En niet alleen van deze accommodatie. ­Leden van de Zwitserse organisatie Hapimag bezitten gezamenlijk liefst 5300 appartementen, hotelkamers en andere vakantieverblijven in Europa, de VS en Marokko. Met een een­ malige investering – die slechts een fractie ­bedraagt van wat één eigen tweede huis zou kosten – verzekeren zij zich van hoogwaardige onderkomens, die vaak generaties in de familie blijven want opgebouwde rechten houden ook bij vererving gewoon hun waarde. Onderhoud en exploitatie wordt door de centrale organi­ satie geregeld. Tegen kostprijs, want Hapimag heeft geen winstoogmerk.

Tekst gerda schukking Fotografie Sander Pardon en hapimag

Intelligent en duurzaam Zelf even geen tijd of wat anders aan het hoofd?

Met privé of zakelijk lidmaatschap van Hapimag zijn kinderen en kleinkinderen ook verzekerd van een vertrouwd vakantieadres. Of het nu om een familievakantie, stedentrip of een kuur­ vakantie gaat, er is voor iedere levensstijl een passend aanbod. Voor oud en jong, cultuur- of golftrips, voor een ‘break’ of gewoon er even tussenuit biedt Hapimag al 50 jaar een intelligent en duurzaam antwoord. Een dienstenpakket met schoonmaak- en wasservice maar ook kinderopvang en excursies garanderen een comfortabel verblijf. Tussen andere eigenaren.

Boeken kan telefonisch of via internet en indien gewenst helpt Hapimag ook bij het reserveren van een vliegticket of huurauto. Vele accommodaties zijn echter vanuit Nederland ook gemakkelijk per auto te bereiken.

Investeer in vrije tijd Vraag onder vermelding van LEVEN! vrijblijvend de brochure aan via alec.vanlawick@hapimag.com, en maak direct kans op een verblijf voor twee in een resort naar keuze.

Alec van Lawick T (070) 514 55 67, M (06) 51 50 50 41 www.hapimag.com

123

Woonboulevard

Alphen aan den Rijn

DaVinci

Piet Boon Artemide Hala Peter Klashorst Iittala

Leolux

Bench

Farrow and Ball Tempur Alessi Corneille

Auping Minotti

Jess Design

In daVinci Woonboulevard vindt u enorm veel woonwinkelplezier en volop woonideeĂŤn voor in en om het huis. Van de nieuwste trends in woonaccessoires tot alles op het gebied van meubelen, slaapkamers, vloeren, gordijnen en schilderijen. U slaagt gegarandeerd en met onze uitstekende horeca maakt u er een geslaagd uitje van.

Davinci woonboulevard, Euromarkt, Alphen aan den Rijn www.davinciwonen.nl Overdekt parkeren, eerste 2 uur gratis!

Dit is handig.nl Foto Pascal Goudkuil

Trendwatchersduo Lieke en Richard Lamb selecteert handige noviteiten.

Lieke en Richard Lamb vormen samen hét trendwatchers-duo van Nederland. Naast hun TrendTalk™-presentaties; BigBrainstorm™-sessies en dagvoor­zitterschappen in het land verzorgen zij wekelijks bij BNR Nieuwsradio hun unieke TrendsVerwachting™.

Speciaal voor LEVEN! geven Lieke & Richard Lamb een overzicht van handige, innovatieve producten. www.ditishandig.nl www.trendwatcher.com, www.trendsverwachting.nl

Kaas of Kees?

Gekleurde

regenpijp Geef grijze pijpen een nieuw regenjasje met de exclusieve ‘sheets’ van RegenpijpDesign. Met vrolijke bloemen of rustgevend groen is die lelijke, saaie regenpijp voorgoed passé. De sheets laten zich eenvoudig aanbrengen en verkleuren niet. www.regenpijpdesign.nl

Er is een bijzonder soort kaas op de markt gekomen: Kees! In deze Leidse uitvinding zijn de dierlijke vetten vervangen door plantaardige alternatieven. Cholesterol-arm en toch net zo lekker. www.keesmakers.nl

Als een veertje Wie wil ze niet, deze Tramp-it Shoes. Deze Nederlandse uitvinding aardig is op weg om de nieuwe zomerrage te worden.

Met zo’n flinke veer onder je voeten spring je soepel het voorjaar in. www.trampit.com

Sphero

Deze blije biljartbal heet Sphero en je bestuurt ‘m met je mobiele telefoon of tablet.

Manouveren doe je simpelweg door het apparaat te kantelen. Dolle pret omdat het kan. www.gosphero.com

Afstandsbediening zonder knoppen Doodmoe van al die kleine knopjes op de kanaalzwemmer?

Oplossing: de flexibele afstandsbediening. Als je ‘m buigt gaat het geluid harder of zap je naar de volgende zender.

Hyperhandig! www.murata.com

Bionic Power Laad je telefoon op door te lopen. Met de ‘Biomechanical Energie Harvester’ stap je in één minuutje voldoende stroom voor 10 mobiele belminuten. Het apparaat wordt met een riempje bij de knie bevestigd. www.bionic-power.com

125

L euk voor je leven Exclusief voor Noordwijkers:

NEX Babassu skin & spa Nieuwe Rijn 60, Leiden

Goede dingen beginnen vaak met een grap. Zo ook het idee van drie enthousiaste Noordwijkse ondernemers: Brian Issac, Paul Vermin en Frank van den Berg: “We willen de trots van ons dorp uitdragen”. En zo geschiedde. NEX zag het licht en Noordwijk zag dat het goed was.

Exclusief voor en door Noord­ wijkers geschreven. Vol verhalen van vroeger, maar ook de toekomst van het bijzondere dorp aan de kust. Heeft u een verhaal dat nu eindelijk eens verteld moet worden? Laat het horen aan de redactie. Bezoek de site: www.noordwijkexclusief.nl

Nieuw interieur voor Ravensbergen Wie binnenstapt bij Ravensbergen Interieurs weet amper waar ze eerst moet kijken. ­Gordijnstoffen in alle denkbare kleuren en dessins, tapijten in wol of sisal naast monumentale Castle Stone-vloeren, zonwering en behangstalen vullen de showroom van wand tot wand. Gelukkig krijg je hier alle tijd om je wensen te bespreken. Zichtstalen meenemen is geen probleem. De enthousiaste interieurstylisten van Esatto komen graag bij je thuis kijken en adviseren. Of nemen je zelfs mee naar de beurs. Dit jaar gaat de winkel zelf op de schop en wordt het naastgelegen pand er bij getrokken. Dat belooft wat! De eerste aanwinst is al meteen een hit: met de hagelnieuwe mengmachine van Pure & Original zijn nu alle intense kalk- en krijtverftinten direct verkrijgbaar.

R

Een musical tussen kunst en kitsch over de legendarische Mary Servaes, alias De Zangeres zonder Naam. Met alle grote hits zoals: Mexico, Ach Vaderlief, Dit is mijn leven, Nicosia en ’t Was aan de Costa del Sol. Een verhaal met een lach en een traan over een vrouw die zich uit haar armoedige omstandigheden een weg omhoog vocht tot de Koningin van het levenslied. Een reis door het bewogen leven van Mary Servaes, met de allerlaatste voorstelling in haar geboortestad Leiden.

Vrijdag 30 maart, zaterdag 31 maart en zondag 1 april te zien in de Leidse Schouwburg. Aanvang: 20.15 uur. www.stadspodia.nl

eady to Relax

De strandtenten staan inmiddels en ­Rachella Hakemulder is er al helemaal klaar voor. Zodra de zon het zand verwarmt kun je weer bij haar terecht voor ontspannende massages op het strand. Kijk dus uit naar de vertrouwde witte tent naast paviljoen Bries. De ideale locatie voor zo’n zomerse weldaad voor lichaam en gelaat.

Ravensbergen Interieurs

beautyandthebeach

Vliet Noordzijde 71, Rijnsburg T (071) 402 13 17, www.esatto.nl www.ravensbergeninterieurs.nl

Koningin Astrid Boulevard 102 Strandafrit 2, Noordwijk M (06) 13 56 67 70 www.beautyandthebeach.nl

126

Zangeres Zonder Naam

euk voor je leven De liefde van De Fransoos

Geurige kazen, fijne vleeswaren, chocolade, noten en knabbels. Vers belegde broodjes, wijnen, patés en marmelades. Siropen, salades, chutneys en een ogenschijnlijk oneindige collectie oliën. Het aanbod van De Fransoos doet het water in de mond lopen, maar de grootste smaakmaker is toch echt Ed Chavernac ‘himself’. Van huis uit chef kok en behept met een ware passie voor pure smaak en authentieke ingrediënten. Hier gaat niemand de deur uit zonder praatje. Steevast doorspekt met tips en culinaire weetjes. Want dit is niet zomaar een delicatessenwinkel. Dit is een bron van inspiratie voor iedereen die van lekker eten houdt.

Of wie, net als Ed, soms terugverlangt naar het Franse platteland.

Mooi als een meermin De sieraden van het Franse merk Nature zijn stuk voor stuk uniek omdat ze gemaakt zijn van materialen die de natuur ons schenkt. Dit prachtige collier van glanzend parelmoer, bamboe koraal en aquamarijn ziet er uit alsof het door een meermin het op het strand is achtergelaten. Schitterend op een zonnig zomerjurkje, geraffineerd onder een spijkerjack.

Verkrijgbaar bij Rinda Refuge, hét adres voor bijzondere sieraden en sjaals voor iedere outfit. Heerlijk om te kopen en te krijgen.

Slim slank

De Fransoos Doezastraat 8, Leiden T (071) 512 52 56, www.defransoos.nl

Gun jezelf een beter figuur. Met de elektronische spierstimulatie van Bailine wordt je snel, ontspannen en gemakkelijk slanker. Waarom zou je het niet doen? En dit voorjaar is een strakker lijf nog extra voordelig ook. Als je voor 1 mei start, krijg je na een gratis proefbehandeling ook nog eens één extra sessie gratis. Een half uurtje tijd voor jezelf, waar je de hele zomer plezier van hebt. Doen!

Bailine Oegstgeest

Nieuwe winkel Eye Fashion

Marleen ten Have De Kempenaerstraat 9-a, Oegstgeest T (071) 519 09 38 oegstgeest@bailine.nl

H

et was maar enkele meters verhuizen van de ene kant naar de andere kant van de Noordwijkse Hoofdstraat, maar Eye Fashion heeft verder weinig heel gelaten van het bestaande winkelconcept. Het leverde een prachtig nieuw interieur op en filiaalmanager Els van Zanten heeft een aantal interessante merken toegevoegd: “De collectie is aangevuld met grote merken als Trussardi, Christian Lacroix, JFRey, D&G, Prodesign en Jill Sander. En we hebben nu de complete collectie Ray Ban zonnebrillen, het meest bekende en grootste merk. Het is Eye Fashion nieuwe stijl. Mooie presentatie en veel keus uit kwaliteitsbrillen.”

Rinda Refuge Mode-Accessoires

Eye Fashion

Hogewoerd 12, Leiden T (06) 20 39 56 81, www.koopeensjaal.nl

Hoofdstraat 42 Noordwijk, T (071) 361 15 05, www.eye-fashion.nl

127

L euk voor je leven Your Future!

“In ieder van ons schuilt een trendwatcher”, dat is de boodschap die Lieke en Richard Lamb uitdragen met dit boek. Aan de hand van hun TO DO-brainstormmodel (Trends, Opportunities, Deliverables en Objectives) laten zij zien hoe je op een praktische manier zelf trends, hypes en ontwikkelingen vroegtijdig kunt spotten en vervolgens kunt vertalen in kansen en concrete innovaties.

Mark Rutte is één van de professionals die vanuit zijn eigen vakgebied een toekomstvisie heeft bijgedragen.

Lieke en Richard vormen samen hét trendwatchers-duo van Nederland. Ze zijn wekelijks bij BNR Nieuwsradio te horen met hun TrendsVerwachting en verzorgen de rubriek Dit is handig.nl in dit magazine.

Bureau TrendWatcher.com www.TrendWatcher.com www.TrendsVerwachting.nl

Hedendaagse kunst Kunstenares Mary Willemsen heeft haar online activiteiten een flinke zet gegeven. Morish Reproductions is daarvan het prachtige resultaat. Met een grote variatie aan schilderkunst, digitale kunst en fotografie. Mary selecteerde werken van een aantal kunstenaars en biedt heel betaalbare reproducties aan. Daarom zijn de prijzen van deze tijd: heel ­betaalbaar. Ingelijst, op elk gewenst ­formaat, op canvas, dibond of achter plexiglas. Geheel verzorgd en custom made. Binnen Nederland gratis bezorgd. www.morishreproductions.com

Er was eens...

Bij Jut & Juul is dit voorjaar niets wat het lijkt met Oilily’s Once Upon a Time-collectie. Het sprookjesthema van deze zomercollectie komt op verschillende plekken terug. De bekende eerste zin van elk sprookje in vele talen: Er was eens… Il etait une fois… herhaalt zich in betoverende dessins met stoere felle kleuren. Deze zomer drinken planten limonade en ritsen kabouters je jas dicht.

Welkom in de surrealistische sprookjeswereld van Oilily bij Jut & Juul. Ook in de webshop. De collectie gaat van maat 74 t/m 104. In een prima kwaliteitje. Voor een lang en gelukkig leven.

Jut & Juul Lifestyle for kids Lange Mare 108, Leiden T( 071) 514 60 16, www.jutenjuul.nl

Dutch-Made furniture Haasnoot Wonen in Katwijk is al sinds mensenheugnis een vertrouwd adres voor mooie meubelen en accessoires. Dit voorjaar brengt Haasnoot bovendien een exclusieve eigen lijn hoogwaardige zitmeubelen onder het private label ‘Dutch-Made furniture’. Nergens anders verkrijgbaar! Trendy Dutch design, van gedegen vaderlandse kwaliteit. In diverse stof en leer­ combinaties, en met een levertijd van slechts vier weken. Kom daar elders maar eens om. Proefzitten kan aan de Voorstraat 43/44 in Katwijk aan zee bij Haasnoot Wonen.

T (071) 407 34 61, www.haasnootwonen.nl 128

euk voor je leven Bjoetiefull

De voorjaarscollectie van Joseph Ribkoff is binnen bij Bjoetie. Dit exclusieve merk onderscheidt zich door vloeiende vrouwelijke lijnen en prachtige stoffen. Ideaal voor een gardenparty of zomers feest, maar ook heel stijlvol voor de moeder van een lentebruid.

De evenwichtig samengestelde collectie van Bjoetie biedt sowieso volop keus en is zeer veelzijdig met eigen inkoop van elegante ­topmerken als Riani, Etoile du Monde, Didier Parakian, Nice Connections, Cambio en São Paulo. Het beeld wordt modieus gecompleteerd met talloze elegante accessoires, bijous en schoenen van Jan Jansen en Moccio.

Het ervaren en attente team adviseert graag en deskundig, waarbij de wens en persoonlijke stijl van de hedendaagse vrouw altijd centraal blijft staan.

Bjoetie Kanaalstraat 21, Lisse T (0252) 410 297 www.bjoetie.net

it beeldschone 18kt gouden Roseum collier van Niesing vind je bij Borg en Daphne Sieraden, Nieuwe Rijn, Leiden, T (071) 566 10 30, www.borgendaphne.nl

De Leydsche Bloempot Met de Engelse tuintraditie als inspiratie heeft Studio Ewald Jamin een pot ontworpen voor de mooiere Leidse tuinen. De Leydsche Bloempot is een klassiek gelijnde, handvervaardigde terracottapot met daarop het Leidse stadswapen. Deze elegante bloempotten zijn vorstbestendig en worden met het verstrijken van de seizoenen door natuurlijke verwering alleen nog maar fraaier. Naast vier formaten tuinpotten (van 19 tot 47cm diameter) omvat de collectie een wijnkoeler en een zogenoemde luizenbol. De prijzen variëren van € 19,50 tot € 169,50 voor een bloempot, een Leydsche wijnkoeler kost €16,50.

Ketelboetersteeg 17A, Leiden T (071) 512 89 32, www.studioewaldjamin.nl

The Painting Lady

De winkel is geopend op do, vrij en zat van 10.00 uur tot 17.00 uur www.thepaintinglady.nl

Lijsten op maat. In meer dan 700 verschillende uitvoeringen. Bij Meester-lijstenmaker Jacques Ruijgrok kan de vraag niet gek genoeg zijn.

Kom maar door. Al jaren weten zijn klanten hem dan ook te vinden in de Leidse Kore­ vaarstraat 51 èn in de Schoolstraat 25 in Wassenaar. Niet gelijktijdig natuurlijk, maar netjes verdeeld over de week. Wie persoonlijk door Jacques geadviseerd wil worden doet er goed aan om eerst even te bellen: (06) 51 35 37 48.

129

Harlequin

a n t i q u e s & d e c o r at i o n s

De kunst van het combineren

Heereweg 210, 2161 BR Lisse (dichtbij â&#x20AC;&#x2122;t Vierkant) woensdag t/m zaterdag 10.30 - 17.00 uur, tel: 0252-417684 / 06-22907657 w w w.h a r lequ i n-lisse .com

Tekst en fotografie René Zoetemelk

-15 kg -10 kg

Kelly Starkenburg

Ben Paulides Politicus en ondernemer, 58 jaar, 1.92 mtr. en weegt 85 kg. Steekt weer strak en tevreden in het pak.

Gewichtsverlies: 9 kg (sinds 20 sept. ’11) Meest gemist: broodje kaas Grootste verdienste: overtollige kilo’s kwijtgeraakt terwijl hij zijn partner steunde in haar afslankproces.

Birgitha Bakker Docente op de Pabo, 34 jaar, 1.76 mtr., weegt 84 kg en wil er nog 10 af.

Gewichtsverlies: 11 kg (sinds 19 dec. ’11) Meest gemist: zoute popcorn en kaas.

Grootste verdienste: past weer haar favoriete jurkje van 17 jaar geleden.

Wouter de Jonge is eigenaar van Finance & Insurance, 51 jaar, 1.86 mtr. is met 86 kg weer happy.

Gewichtsverlies: 15 kg (sinds 9 juli ’11) Meest gemist: nootjes Grootste verdienste: kan weer in de spiegel kijken.

Wouter de Jonge

Kelly Starkenburg is studente, 1.72 mtr. Het valt als studente niet mee om ‘nee’ te zeggen tegen lekkere dingen. Ze wil nog graag 5 kg kwijt.

Gewichtsverlies: 10 kg (sinds 1 jan. ’12) Meest gemist: broodje pindakaas en bord pasta.

Grootste verdienste: kan alle leuke kleren weer aan en zit weer goed in haar vel.

-11 kg Birgitha Bakker

-9 kg Ben Paulides

NEWDIET CARE

Afvallen zonder afzien

Met drie vestigingen in de regio is NEWDIET CARE inmiddels een vertrouwd adres om verantwoord gewicht te verliezen. Je wordt er in een fijne atmosfeer ontvangen en begeleid, zodat afvallen geen lijdensweg hoeft te worden. Alle locaties zijn goed gekozen. Bij Azzuro in Noordwijk kun je na een consult heerlijk ontspannen in het wellness center. En in Wassenaar en Oegstgeest loop je vanuit de praktijk zo de gezellige winkelstraat in.

NEWDIET CARE werkt met het Prodimed eiwitdieet. Dit levert in korte tijd opvallende resultaten.

Een gezonde en verantwoorde methode die je leert kritisch naar je eetgewoonten en levensstijl te kijken, zodat je na je gewichtsverlies niet meer hoeft aan te komen. Je kunt kiezen uit een scala aan voedingsmiddelen. Het maakt niet uit of je een voorkeur hebt voor zoet of liever hartig kiest.

Voor ieders smaak en zonder honger. Deze mensen namen reeds de beslissing af te vallen. Zet zelf ook die stap en ga fit het voorjaar in.

Wassenaar Langstraat 28, T (070) 511 88 88

Oegstgeest De Kempenaerstraat 23 a, T (071) 301 48 03

Noordwijk Azzurro Wellness Oude Zeeweg 57, T (071) 301 48 03

Leiden Transparant, Centrum voor GGZ Herengracht 100, T (071) 301 48 03 www.newdietcare.nl 131

La Rive

De kunst van leven

Thuis zijn alsof je op vakantie bent Op een droomlocatie aan de Schiestraat te Noordwijk wordt La Rive gerealiseerd: een luxe en comfortabele residence bestaande uit 16 appartementen en penthouses van royale afmetingen. Verkoopmanager Linda van der Meer geeft u alvast een exclusief voorproefje van dit bijzondere nieuwbouwproject.

Linda van der Meer

132

“O

p vakantie zijn is voor mij vrij voelen, ontspannen, genieten en rust. Eigenlijk zijn dat ook precies de elementen die ik belangrijk vind in een huis en de omgeving. Een vakantie­ gevoel krijg ik al nu Noordwijk weer in zomerse sferen komt, de strandpaviljoens krijgen weer hun plekjes en de etalages worden gevuld met de voorjaarsmode. Ik kan haast niet wachten, ­lekkere lange dagen en ’s avonds nog even een wandeling over het strand, de Boulevard of de duinen en dan heerlijk thuis-

komen… Een thuis creëer je uiteindelijk zelf, maar in La Rive is het heerlijk thuiskomen: alle gemakken van gelijkvloers wonen. Uw auto zet u in de parkeer­garage, vanwaar u binnendoor uw appartement binnenloopt, heerlijk toch…

Dan een krantje, lekker wijntje of kopje koffie in uw riante woonkamer, woonkeuken of uw zonnige terras op het zuiden” vertelt Linda van der Meer.

Unieke invulling La Rive ligt gemoedelijk aan het water, tegenover het historische Landgoed Offem. Op kleine

Uw woonwensen “Een thuisgevoel is voor iedereen anders. Voor de één begint dat met een extra grote woon­ kamer, voor de ander een woonkeuken waar je met het hele gezin of vrienden kan eten, weer een ander is pas thuis als die buiten kan zitten”, somt Linda op.

Ontwikkelaar Van Rhijn Bouw uit Katwijk biedt kopers daarom exclusief de kans om, in een vroeg stadium, mee te denken over de indeling en grootte van de appartementen. Volop ruimte voor individuele woonwensen dus.

In dit traject worden kopers bijgestaan door de ervaren verkoopmanager Linda van der Meer.

“Ik licht de voordelen, opzet en indeling van de residence graag toe in een geheel vrijblijvend gesprek. Men kan zich daar voor inschrijven op de website www.residencelarive.nl of telefonisch contact opnemen. Ik verheug mij er op om samen met u uw thuis te maken.”

Interieurimpressie

Prijzen vanaf € 380.000,- vrij op naam.

Kijk voor meer informatie op de website www.residencelarive.nl of neem geheel vrij­ blijvend contact op met Linda van der Meer: 06 48 27 45 76 of: linda@residencelarive.nl

afstand vindt u strand, duinen en het bruisende centrum van Noordwijk aan Zee. Daarnaast bevindt men zich binnen een mum van tijd op de N206.

“Een unieke locatie als de Schiestraat vraagt om een unieke invulling. Een woonbeleving waarin comfort, ruimte en exclusiviteit centraal staan.”

De twaalf appartementen beschikken over een royaal gebruiksoppervlak van 110 m2 tot 125 m2. De vier riante penthouses meten 140 m2 tot 240 m2. Alle appartementen zijn uitgerust met twee badkamers en zijn afgewerkt met hoogwaardige materialen.

“De hoge plafonds geven een extra gevoel van luxe.” Op de ruime terrassen is het goed toeven.

Hier geniet men van een groen en weids uitzicht op Landgoed Offem. “Bij mooi weer is het uitzicht extra gezellig door de boten die zo nu en dan voorbij varen.”

Noordwijkbinnen

La Rive Landgoed Offem Jan Hoekema in zijn ‘oval office’

133

AUPINGLEOLUXHÜLSTALUXAFLEXDEPLOEG NOW!BYHÜLSTAVAN BESOUWMLINEPULLMAN

You’re continuo Welcome!

Eigenzinnig design Eigenzinnig design AUPINGLEOLUXHÜLSTALUXAFLEXDEPLOEG basso NOW!BYHÜLSTAVAN BESOUWMLINEPULLMAN

Zirkzee catering &Wonen en Slapen introduceert event planning de nieuwste creaties van Leolux.

op de menukaart onze vernieuw l assocontinuo.n Zirkzee Wonen en Slapen introduceert hoogwaardige kwaliteit, comfort en duurzaamheid. veelwww.b site de webMet n; passie door ervaren vakmensen vervaardigd, waarbij ambacht wij u ook aan ee de nieuwste creaties van Leolux. vens bieden Te en Continuo hightech samenkomen.

Basso b.v. . € 24,50 Eigenzinnig design. Daar staat Leolux voor. Maar ook voorweekmenu voor ....

Kruisbaak 13a, 2165 AJ Lisserbroek 3 gangen hoogwaardige kwaliteit, comfort en duurzaamheid. Met veel . € 29,50 (t) 0252 428 103 de chef ................ n va en ng ga 4 waarbij ambacht passie door ervaren vakmensen vervaardigd, ,50 Mundo fauteuil (Gerard Vollenbrock): ............. € 37 van de chef .... en hightech samenkomen. en ng ga 5 NU tijdelijk vanaf

basso brasserie & zalen

kijkook voor BeMaar Eigenzinnig design. Daar staat Leolux voor.

Mundo fauteuil (Gerard Vollenbrock): NU tijdelijk vanaf

Openingstijden: woensdag t/m zondag zijn wij geopend vanaf 16.00 uur voor diner en lounge (ma/di. gesloten).

<1.299,->

MUNDO MUNDO

<1.299,->

Basso Brasserie & Zalen Haven 4, 2161 HK Lisse (t) 0252 413 404

f e e s t r e c e p t i e p ro d u c t p re s e n t a t i e o p e n i n g b e d r i j f s f e e s t barbecueloungejubileumhousewarminggeboortehuwelijkuitvaart 1/1paginaleven.indd 2

Lammenschansweg 138 n Leiden n (071) 532 38 48 w w w. w j - zirkzee.nl

Dé specialist voor uw Exclusieve verlichting

Vliet Noord Zijde 56, 2231 GP Rijnsburg, Telefoon 071 402 13 29, e-mail info@jkoeleman.nl, internet www.jkoeleman.nl

Lammenschansweg 138 n Leiden n (071) 532 38 48 w w w. w j - zirkzee.nladv_leven_najaar.indd

1

29-08-11 17:47

bourgondische dallen 1/1paginaleven.indd 2

24-05-11 17:59

rustiek verouderde natuursteen strakke eigentijdse vloeren decoratieve wandbekledingen

Stone ViSionS | Ampèrestraat 2 Hillegom | T (0252) 533 777 | www.stonevisions.nl

Stone Visions

Geïnspireerd door de natuur Het gloednieuwe bedrijf Stone Visions in Hillegom pakt uit met een showroom van formaat en een ongekend ruim assortiment aan natuursteen voor vloeren en wanden. Voor de echte liefhebbers van natuurproducten.

S

tone Visions komt niet zo maar uit de lucht vallen, het is een nieuwe tak onder de welbekende naam DAMO natuursteen BV, producent van maatwerkoplossingen in steen als marmer, graniet en hardsteen. “Maar de markt vraagt om aanpassingen en uitbreiding” zegt Marc Zuiderduin, die zelf al meer dan twintig jaar in het vak zit. “DAMO is gespecialiseerd in keukenbladen en grafmonumenten, Stone Visions is puur gericht op natuurstenen vloeren en wanden. Een heel interessant gebied dat volop in ontwikkeling is.”

Stone Visions richt zich nadrukkelijk op het midden- en ­hogere segment. Groot formaat tegels en bijzondere be­ werkingen maken het product duurzaam maar soms ook kostbaar. Marc: “Voordat een ruwe plaat steen bij ons in de fabriek wordt afgeleverd, heeft ie al een behoorlijke reis gemaakt. Wij doen het maatwerk, de eindbewerking, het op maat zagen en het plaatsen van exclusieve vloeren allemaal in eigen huis. Onze klanten kunnen onze showroom bezoeken en een deur verder de fabriek bekijken. Dan krijg je meer

gevoel bij dit product. Het is allemaal handwerk.” Stone ­Visions werkt onder andere in opdracht van diverse inte­ rieurontwerpers en beschikt over de meest extreme steensoorten van over de hele wereld. Veel gevraagd zijn de minimalistische kleuren en strakke oppervlakten. Marc: “Rustige kleuren zoals aardetinten en grijs en dan vooral met een kleine voeg gelegd zijn al een paar jaar populair. Maar ook voor robuust en grof afgewerkte vloeren is markt. Onze uitdaging is om mensen op andere verrassende ideeën te brengen. We hebben hier exotische materialen die bijna een 3D effect hebben. We willen onze klanten vooral inspireren als ze hier komen. Niet alleen de consument maar ook de architecten en bouwers. Je kunt namelijk veel meer doen met natuursteen dan je denkt.”

Stone Visions Ampèrestraat 2, Hillegom T (0252) 533 777, www.stonevisions.nl 135

Voorstraat 43 & 44 • Katwijk aan Zee • T (071) 407 34 61

www.haasnootwonen.nl

12 LUXE APPARTEMENTEN AAN ZEE

Neem contact op met een van onze makelaars voor meer informatie.

Exclusief wonen met een geweldig uitzicht. Geniet van het strand, de zee en duinen in een uniek appartementengebouw aan de Koningin Astrid Boulevard te Noordwijk. Het gebouw is voorzien van privé parkeerkelder en voldoende parkeergelegenheid op eigen terrein. De twaalf luxe appartementen zijn beschikbaar vanaf € 1.145.000,- v.o.n.

De bouw start in april 2012.

GECERTIFICEERDE MAKELAARS & REGISTER TAXATEURS

Voorham Makelaars B.V. Hoofdstraat 117 a 2202 EX Noordwijk T 071 361 9219 E info@voorham.nl

Wilbrink & v.d. Vlugt Makelaars Heereweg 231 2161 BG Lisse T 0252 419 049 E info@wilbrinkvandervlugt.nl

138

Residentie De Beukenhof in oegstgeest

Met een knipoog naar de historische locatie

A

rchitect Gerben van Manen uit Noordwijk koos voor het project de Beukenhof in Oegstgeest voor statige herenhuizen zoals deze van oudsher voorkomen aan de Geverstraat. Met name in de klassieke sfeer met authentieke stijlelementen en ambachtelijk timmerwerk is de hand van Gerben van Manen terug te vinden.

De herenhuizen aan de Geverstraat refereren duidelijk aan de bouwstijl van begin 20e eeuw.

Van Manen: “Wij hebben ons daarop georiënteerd en dit beeld aangehouden tegen de hedendaagse wensen van ruimte en wooncomfort. Het resultaat zijn ingetogen herenhuizen die prachtig passen in het groene decor van de historische tuin van restaurant de Beukenhof.”

Totaal worden drie zeer ruime woningen gerealiseerd met minimaal 225m2 woonoppervlak en ruim 875m3 inhoud. De herenhuizen zijn

­ itgerust met grote woonkamers, zeer ruime u woonkeukens, vijf slaapkamers, drie badkamers en een aparte wasruimte. Aan de achterzijde van de woningen worden carports en bergingen gecreëerd die voor voldoende privacy zorgen.

De ligging van deze woningen op de ruime kavels vanaf ca. 460m2 is magnifiek. Ze beschikken over een ruime tuin die grenst aan de his­ torische tuin van restaurant de Beukenhof. De volwassen bomen blijven zo veel mogelijk behouden waardoor de woningen direct opgaan in de bestaande groene omgeving die zo kenmerkend is voor dit prachtige deel van Oegstgeest.

de klassieke handvorm gevelstenen, de stijlelementen van architectonisch beton boven en onder de buitenkozijnen, de fraai uitgetimmerde goten en het houtwerk. Dit authentieke mate­ riaalgebruik maakt de villa’s warmer en vrien­ delijker. De woningen worden gebouwd onder Woningborg Garantie- en Waarborgregeling.

Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Van der Wiel Bouw, T (071) 361 92 04, e.zwart@vanderwielbouw.nl.

Hoogwaardige bouw Van der Wiel bouw kiest voor kwaliteit en dat zie je bijvoorbeeld terug in de prachtige keramische dakpannen met authentieke tint, die een andere uitstraling hebben dan een gewone betonnen dakpan. Maar dat zie je ook aan de 139

T o p k wa l i t e i t i s v o o r o n s g e e n s t r e v e n m a a r h e t u i t g a n g s p u n t

V liet Noord zijde 71

•

R ijnsbu rg

• T 0 7 1 4 0 2 1 317

• w w w. e s a t t o . n l

•

w w w. r a v e n s b e r g e n i n t e r i e u r s . n l

TEAK ce’st chique Teakhout uit Ecuador is mooi en betaalbaar

D

e vloer van de hoofdstedelijke Beurs van Berlage blijft ook na jaren nog steeds een bijzondere herinnering voor Jack van der Meulen. Hij leverde destijds de immense vloer op deze historisch plek. Hoewel Nederland een belangrijk afzetgebied voor hem blijft bij met name architecten en bouwbedrijven, trekt het teak van Jack van der Meulen steeds meer de aandacht van landen om ons heen als Duitsland, Denemarken en ­België. Maar ook naar landen als Irak en Israël exporteert Van der Meulen. Op zoek naar het beste teakhout bleef hij vooral in Zuid-Amerika hangen: “Het hout uit Ecuador is van origine afkomstig van de moederplant uit Birma. Bomen planten deden ze graag in Ecuador, net als het onderhouden van de plantages, maar met de ­exploitatie was men minder bekend. Ik zag prachtige 80 jaar oude teakplantages van de beste

kwaliteit. Teakhout is duurzaam, onderhoudsarm, het is slijtvast en het werkt niet. Het is bovendien bestand tegen zware belasting. Hier in Noordwijk ligt een vloer van mij in discotheek ‘The Grand’.

Die wordt zwaar belopen, maar dat is nauwelijks te zien.” Ook vele van der Valk hotels mag Van der Meulen tot zijn klantenkring rekenen. Het teakhout is perfect voor in huizen, kantoren, ­restaurants, terrassen, musea en andere grote oppervlaktes die zwaar belopen worden.

Sinds 1998 houdt Jack van der Meulen zich ­actief bezig met de import van exclusieve houtsoorten uit tropische landen, met als specialiteit teakhout. Sinds vorig jaar heeft hij de beschikking over teakstammen tot 250 cm in omtrek. De stammen zijn meer dan 50 jaar oud en prachtig van kleur. Er liggen 1.000 stammen op voorraad waaruit SHS International Woodimport haar producten zaagt.

SHS International Woodimport Jack van der Meulen www.shs-woodimport.com info@shs-woodimport.com M (0)6 24 95 55 91 141

Sjartec, Flevoweg 2, Leiden, T (071) 565 90 00, www.sjartec.nl

NU DE D OOK IN OEZA IN LE STRAAT IDEN !

Z O

M O O I

A L S

D E

N A T U U R

Z E L F

H o u t e n v l o e r e n z i j n o n z e p a s s i e . Va n k l a s s i e k e p a t r o n e n t o t s t o e r e p l a n k e n . A l l e s verzorgen wij met ons eigen vakkundig personeel. Wij hebben een ruime ervaring in het leggen van hout op vloerverwarming! Daarnaast hebben wij een uitgebreide collectie plinten, deurmatten en diverse afwerkaccessoires.

E u r o m a r k t 4 , 2 4 0 8 B L A l p h e n a a n d e n ( w o o n b o u l e v a r d D a V i n c i ) , T . 0 1 7 2 D o e z a s t r a a t

2 ,

2 3 1 1

H B

i n f o @ r a a d h u i s p a r k e t . n l

L e i d e n , -

T .

R i j n 5 1 7 1 7 1

0 7 1

-

5 1 4

1 5

4 5

w w w . r a a d h u i s p a r k e t . n l

Luxe en rust in het Leidse stadshart

Wonen aan de gracht De entree heeft een haast on-Nederlandse uitstraling. Een sfeer die je eerder in België of Frankrijk verwacht.

Architektenburo Hans Bakker ontwikkelt in de voormalige boek- en steendrukkerij van de familie van Eduard IJdo dertien luxe appartementen. Met name de topappartementen met een uitzicht om ‘u’ tegen te zeggen.

D

e luxe hal met marmeren vloeren, een eikenhouten trappenhuis, glas-in-lood en een fraaie profilering; allemaal neoklassieke stijlelementen die goed passen bij de atmosfeer van de karakteristieke panden. Met behulp van ­ambachtsmensen realiseren Atrium Vastgoed en Architektenburo Hans Bakker het appartementencomplex ‘Eduard IJdo’. “We heb-

ben te maken met een historisch, industrieel pand uit 1890 met grote ruimtes en plafonds van vier meter hoog”, vertelt architect Hans Bakker. “Dat geeft veel vrijheid voor het maken van een prachtige indeling. Het pand heeft wel iets weg van Vlaamse architectuur en dat wordt doorgevoerd in het interieur: niet te pompeus, maar ingetogen en smaakvol.”

Room with a view Door de fantastische ligging hebben de appartementen een bijzonder uitzicht over de grachten, waar op winterdagen geschaatst wordt en ’s zomers de bootjes langs varen. Het uitzicht van de hoger gelegen appartementen reikt nog verder: deze kijken uit over het dakenlandschap van Leiden en de Hooglandse kerk. Het daglicht wordt binnengelaten door grote Franse draairamen die prachtig uitzicht bieden over de stad. Dankzij de zwevende vloeren en plafonds wordt geluidsoverdracht voorkomen en energie wordt bespaard door de perfecte isolatie, een verwarmingssysteem met warmtepomp en vloerverwarming. Bovendien zijn de appartementen bereikbaar met een lift. Kortom: veiligheid en comfort van een nieuw huis in de setting van een monumentaal pand.

Fiscaal voordeel In april gaan de restauratiewerkzaamheden van start en inmiddels is ruim de helft van de appartementen verkocht. Bakker: “Wanneer een koper de oriëntatie van een woning wil optimaliseren, bijvoorbeeld door twee appartementen te kop-

pelen, verzorgen wij een volledig nieuwe plattegrond afgestemd op de persoonlijke wensen.

Om de toekomstige bewoners tegemoet te komen is er een restauratiefonds hypotheek met lagere rente en fiscaal voordeel: de restauratiekosten zijn aftrekbaar van het bruto inkomen.”

De Oude Rijn is te voet en met de auto goed bereikbaar en er is parkeergelegenheid om de hoek. Op de begane grond is voor ieder appartement een fietsenstalling en een bergruimte aanwezig. Hoewel de appartementen gesitueerd zijn in het levendige stadshart van Leiden is de straat zelf opvallend rustig maar allerminst saai: restaurants, terrasboten, winkelstraten met ambachtelijke zaakjes en musea bevinden zich op steenworp afstand.

www.eduardijdo.nl

Atrium Vastgoedontwikkelaars Groenhovenstraat 5, Leiden T (071) 566 00 50, www.atrium-vastgoed.nl

Architektenburo Hans Bakker Groenhovenstraat 5, Leiden T (071) 566 00 50, www.hansbakker.nl 145

Kort Zakelijk

Opmerkelijke reclamemakers All-round reclamebedrijf de Kort & van Veen ontwerpt en maakt allerlei binnen- en buitenreclame. Aanbrengen van reclame op bedrijfswagens deden ze al langer, maar ook het spuiten van bedrijfswagens is nu mogelijk. Een andere optie is het volledig ‘wrappen’ van het voertuig.

Dit is het helemaal beplakken van een wagen met speciale folie.

Ideaal voor een opvallende kleur of een speciale print.

Voor groot formaat full-color afbeeldingen is er een speciale afdeling bij de Kort & van Veen, met name voor kamerbrede prints, ‘wall-signing’ genaamd. Een echte eyecatcher op interieurwanden, zoals deze voor het Airporthotel in Düsseldorf. En voor winkelramen is er de ‘window signing’.

Zo houden bijv. leegstaande winkelpanden toch een levendige uitstraling, waardoor winkelcentra aantrekkelijk blijven. De projecten van de Kort & van Veen zijn opmerkelijk effectief.

de Kort & van Veen reclame, Snijderstraat 5, Katwijk, T (071) 403 05 81, www.kortveen.nl

Communicatiekanjer De Noordwijkse communicatiespecialist Sandra van ­Houten is een enthousiaste en daadkrachtige professional die graag communicatievraagstukken voor bedrijven of voor de overheid oplost. Zij denkt met haar opdracht­ gevers mee, komt met ideeën en oplossingen én voert uit van vorm tot inhoud. Sandra van Houten heeft onder andere communicatieopdrachten uitgevoerd voor het Ministerie van Volksgezondheid Welzijn en Sport, KPN, het Nederlandse Rode Kruis en bij de gemeente Oegstgeest.

Door deze diversiteit aan opdrachtgevers is ze inzetbaar in diverse branches en kan ze op meerdere niveaus sparren, uitvoeren en concrete resultaten inzichtelijk maken. Ook met het tijdelijk vervullen van functies in de communicatie of voorlichting bij drukte, ziekte of zwangerschapsverlof heeft deze effectieve netwerker ruime ervaring.

Sandra van Houten Communicatieprojecten T (06) 51 99 15 90 www.sandravanhouten.com

Van Poelgeest omarmt de nieuwe BMW 3 Serie Een trotse Michel Heus, directeur BMW Van Poelgeest in het Katwijkse ’t Heen introduceerde onlangs de nieuwe BMW 3 Serie. De 6e generatie is 9 cm langer dan zijn voorganger, ziet er net weer even wat moderner uit en biedt een keuze uit zeven modellen, met een instapprijs van nog geen € 36.000,- Heus: “En belangrijk, tot 1 juli kan de 318d en de 320i worden geregistreerd voor de gunstiger bijtelling van 20% maar ook daarna blijven er zowel benzine- als dieselmodellen, op basis van de huidige normen, in het gamma voor 20%.” De nieuwe BMW 3 Serie zit vol moderne techniek; ConnectedDrive, Head-Up Display, USB-aansluiting en nog veel meer. Wie een proefrit maakt, is verkocht. BMW maakt rijden geweldig.

BMW Van Poelgeest Ambachtsweg 14 Katwijk, T (071) 409 09 10, www.van-poelgeest.nl

146

Kort Zakelijk

Kaptein Orthopedie wint Duurzaamheidprijs 2011 Met de ontwikkeling van de groene schoen is Kaptein Orthopedie uit Noordwijkerhout de winnaar van de Duurzaamheidprijs 2011. De gemeenten Hillegom, Lisse en Noordwijkerhout reikten voor het derde achtereenvolgende jaar de duurzaamheidprijs uit in de mooie ambiance van Landgoed Tespelduyn.

De jury, bestaande uit Leo Maat (ambassadeur van het regionale klimaat­ programma en wethouder Leiderdorp), Tom Otte (winnaar duurzaamheidprijs 2010) en Peter Meijer (Kamer van Koophandel) was unaniem in haar oordeel: “De ‘Groene Schoen’ is een innovatie op gebied van duurzaamheid.” Voor deze maatschoen worden duurzame materialen en productieprocessen gebruikt.

Publieksprijs De publieksprijs ging naar de Prinsenhofschool uit Noordwijkerhout voor hun duurzame schoolgebouw en het educatieprogramma dat hierbij aansluit. Wethouder Marcel Vissers uit Noordwijkerhout reikte namens de drie gemeenten de prijs uit aan het hoofd van de school, André Hogervorst.

Verborgen Verlies op het werk Bijna 2 jaar geleden richtte Henny Aben het Centrum voor ­ erborgen Verlies op. Door jaren ervaring als coach/HR V ­adviseur raakte ze er van overtuigd is dat verlies vaak een oorzaak is van psychische klachten en verzuim op het werk.

Wekelijks spreekt ze mensen die in een rouwproces zitten maar zich dat niet bewust zijn, dat niet willen erkennen of niet door de omgeving worden erkend. Rouwgevoelens ­geven risico op ­verminderde prestaties, depressieve klachten en langdurig ziekteverzuim.

Terugkeren naar en behoud van werk is het ­uitgangspunt bij de trainingen Verliesmanagement van CVV. Niet alleen de werknemer, maar ook de werkgever wordt ondersteund door de menselijke en zakelijke belangen bij elkaar te ­brengen. Centrum voor Verborgen Verlies biedt perspectief bij verandering en verlies.

Verborgen Verlies www.verborgenverlies.nl of bel Henny Aben direct op (06) 54 20 38 09

Koen van Ulden & Trea Donk

Flexibele mobiliteit van AutoRent HuurMij De busjes van AutoRent HuurMij zijn bekend in de Leidse regio. De acti­ viteiten van de Leidse onder­neming die in de jaren 60 in de Sint Aagtenstraat ­begon, reiken echter veel verder. Met 4 vestigingen (Leiden, Leiderdorp, Zoetermeer en Alphen aan den Rijn), 20 medewerkers en zo’n 500 voertuigen (met name personenvoertuigen) heeft AutoRent HuurMij zich ontwikkeld tot een professionele speler op de ­mobiliteitsmarkt. Een bijzonder product van AutoRent HuurMij is shortlease. Hiermee worden de praktische voordelen van flexibele autohuur gecombineerd met de ­financiële voordelen van een leasecontract. Daarnaast start AutoRent HuurMij in april 2012 met de verhuur van Vespa scooters onder de naam VespaRent.nl. Meer weten? www.huurmij.nl, www.supershortlease.nl en www.vesparent.nl

147

Kort Zakelijk

Heeft u een Leids hart?

Het 3 October Gilde is een groep ondernemers die de viering van Leiden’s Ontzet een warm hart toedraagt. Hun bedrijven vormen de spreekwoordelijke ruggengraat van het Leidse bedrijfsleven. Gevestigd en actief in de Leidse regio, ondersteunen zij de feestelijkheden met een bijdrage van €310 euro per jaar. Deze symbolische bijdrage is gebaseerd op de historische datum van 3 oktober en wordt dus niet geïndexeerd. Wel is de gift -heel hedendaags- fiscaal aftrekbaar. De deelnemers aan het Gilde komen jaarlijks een aantal malen gezellig bijeen om de onderlinge Leidse banden te verstevigen en zich te verheugen op het feest der feesten. Ook toetreden tot dit selecte gezelschap? Het bestuur kijkt naar u uit. www.3octobergilde.nl

Persoonlijk reisadvies:

Meer zien meer beleven Een droomreis is een reis waarbij alles klopt, inclusief verbazing en ontroering. Gea van Gaalen van Personal Touch Travel (her)kent die dromen en zet zich met hart en ziel in om ze te realiseren. De zorgeloosheid begint al bij het eerste gesprek, overdag of na werktijd. Zij inspireert, enthousiasmeert, informeert, verrast en vertaalt uw wensen en verlangen in uw mooiste reisbelevenis. De persoonlijke reisplanner en matchmaker biedt u luxe en gemak zonder zoeken en geeft een objectief reisadvies tegen tarieven die niet hoger liggen dan die van reguliere reisbureaus en internetaanbieders. Exclusief is niet synoniem aan onbetaalbaar of excentriek! Gea ontwerpt, regisseert en organiseert uw reis op maat, want meer zien is meer beleven!

Personal Touch Travel Ton Bakker, Carlo Bosboom & Gerda Schukking

Gea van Gaalen, Noordwijk gea.vangaalen@personaltouchtravel.nl M (06) 14 40 30 00

Aantrekkelijk Teylingen Met de opening van Station Sassenheim is gemeente Teylingen nog aantrekkelijker geworden als vestigingsgebied voor bedrijven. Het nieuwe treinstation ligt tussen de Wasbeeklaan en de Zandsloot, bij de grens tussen Warmond en Sassenheim. Vanaf het Oosteinde/de Warmonderweg, tussen de A44 en het spoor, is een nieuwe ontsluitingsweg aan­ gelegd. Het station Sassenheim heeft de functie van een Openbaar Vervoers-knooppunt, waar meerdere buslijnen stoppen. Ook zijn een ‘kiss & ride’-strook en liefst 300 parkeerplaatsen aangelegd. Daarnaast kunnen er circa 630 fietsen worden gestald, waarvan 90 in fietskluizen.

Gaat uw bedrijf zich in Teylingen vestigen of gaat u uitbreiden? Zoekt u een kavel op een bedrijventerrein? Met al uw vragen over een geschikte lokatie, uitbreiding op de bestaande locatie of werven van personeel kunt u contact opnemen met de digitale balie op www.teylingen.nl.

149

B2B | NETWORK | EVENTS

cOMING

AUTUMN 2012 TO aFaS cIRcUSTHEaTER THE HaGUE

MORE INFO:

MKBFacTORy.Nl

Hoe een leasemaatschappij, een specialist in Koelsystemenen en een Opeldealer elkaar vonden

Henk Griffioen (That’s Lease) met Frank Weber (Weber Koeltechniek) en Robert den Boer (Motorhuis)

Netwerken is ‘cool’!

Het leaseconcept van snelgroeier That’s Lease uit Sassenheim berust vooral op persoonlijke aandacht en gewoon zorgen dat de zaken geregeld worden. Precies wat Frank Weber zocht. En wat het Motorhuis kon regelen.

E

en interessante driehoeksverhouding: Henk Griffioen van That’s Lease initieert de boel, maar Robert den Boer (Motorhuis) en Frank Weber (Weber Koeltechniek) schuiven graag aan.

Want juist die samenwerking is het vermelden meer dan waard. Want nu gaat het eens niet over PK’s of aerodynamica maar over laadruimte, onderhoud en slagvaardigheid.

Want bij Frank Weber moeten de 17 busjes gewoon rijden: “Ik kan me niet permitteren dat er bussen stilstaan. Onze klanten in de tuinbouw, horeca en andere “koelkritische” branches eisen nu eenmaal ijskoud 24/7 service van ons. Onze auto’s zijn ingericht met materialen en gereedschappen die onze monteurs nodig hebben om waar ook in Nederland aan airco’s en koelsystemen te kunnen werken. Ik heb dus niks aan vervangend vervoer, een bus die stuk is moet direct gemaakt worden. En als koel­ specialist bewegen we ons ook in de markt­

van airco’s. Zo maken we het in huizen en bedrijfspanden heerlijk aangenaam bij zomerse temperaturen. De particuliere markt neemt ­inmiddels bij ons een vlucht.”

Robert den Boer, directeur Zakelijke Markt van Motorhuis: “Weber is een type klant dat totaal niet te vergelijken is met een particu­liere klant. Weber heeft een wagenpark met uitsluitend op maat gemaakte auto’s. Met speciale betimmering, luchtgeveerde stoelen, speciaal alarm, belettering en een extra zwaar laad­ vermogen. De aanpassingen worden door de bedrijfswagen specialisten van het Motorhuis uitgevoerd. En bedrijfsauto’s is nu eenmaal een andere tak van sport dan personenauto’s, vandaar dat die afdelingen bij ons strikt gescheiden zijn. De band met Weber is inmiddels zo hecht dat zowel de mensen van onze verkoopafdeling en werkplaats exact weten wat ze moeten doen als er een vraag van Weber komt.

Dát is onze meerwaarde.”

Henk Griffioen “Essentieel in ons vak is om de echte behoeften van een klant te kennen. Bij ons draait het namelijk om autoleasing en niet om leaseauto’s, dat maakt echt een groot verschil!” Frank Weber: “Ze stellen altijd gerichte tegenvragen waarom wij bepaalde keuzes willen maken. Daar hou ik van en inmiddels hebben ze al een aantal significante besparingen in onze autokosten gerealiseerd. Kom daar maar eens om bij de grote leasemaatschappijen! ‘Ontzorgen’ is tegenwoordig een toverwoord, maar ik kan nu oprecht zeggen dat ze dat ook doen.”

That’s Lease Rijksstraatweg 20F, Sassenheim T (071) 710 74 10, www.thatslease.nl

Motorhuis Vondellaan 80, Leiden T (071) 535 18 00, www.motorhuis.nl

Weber Koeltechniek Nieuwenhuizenweg 7, Leiden T (071) 545 56 56 www.weberkoeltechniek.nl 151

Glazen Glazen

Deuren Deuren Glazen Glazen

Schuifdeuren Schuifdeuren Glazen Glazen

Douchecabines Douchecabines Glazen Glazen

Balustrades Balustrades Glazen Glazen

Aanrechtbladen Aanrechtbladen Glazen Glazen

Keukenwanden Keukenwanden Glazen Glazen

Spiegelwanden Spiegelwanden

www.vidre.nl â&#x20AC;˘ info@vidre.nl Telefoon: 071 521 80 55 www.vidre.nl â&#x20AC;˘ info@vidre.nl Telefoon: 071 521 80 55

glazentafel.com glazentafel.com experts in glass for more than 40 years

experts in glass for more than 40 years

Glazen Eettafels Glazen Side-Tables Eettafels Salontafels Side-Tables Bijzettafels Salontafels Hoektafels Bijzettafels TV-Meubels Hoektafels TV-Meubels

kijk op www.glazentafel.com of bel met 071 521 80 55

kijk op www.glazentafel.com of bel met 071 521 80 55

Grote schoonmaak voor de airco

Lekker fris Het voorjaar betekent: grote schoonmaak. Voor het huis, maar ook voor de auto. Lekker alle wintervuil eraf en eruit. Wasstraten en wasserettes hebben het razend druk. Stofzuiger en mattenklopper draaien overuren.

Maar hoe zit het met de airco?

N

iet iedere automobilist weet het, maar ook een airco heeft onderhoud nodig.

Zeker als zo’n systeem het hele jaar door gebruikt wordt. En dat is maar al te vaak het geval. In de zomer rijd je heerlijk koel en als het wat frisser is ontwasemt de airco die beslagen ramen in een zuchtje. Geregeld onderhoud zorgt dat het systeem onder alle omstandigheden goed blijft werken.

Groter brandstofverbruik Een slecht onderhouden airco gaat langzaam maar zeker minder functioneren. Oorzaak is het verlies aan koelmiddel. Dat kan jaarlijks tot wel zo’n 8% oplopen. De compressor van de airco

moet dan meer werk verzetten, wat kan leiden tot een flink hoger brandstofverbruik. Maar ook wordt de noodzakelijke smering onvoldoende.

Daardoor ontstaat slijtage aan de compressorpomp. Een proces dat onomkeerbaar is. Reparatie- of vervangingskosten van vele honderden euro’s zijn geen uitzondering.

Gezondheid Maar er is meer! Een slecht werkende airco kan erg ongezond zijn. In de vochtige omgeving van de verdamper voelen bacteriën en schimmels zich namelijk prima thuis. Maar ze zetten zich via de venstilatieroosters ook graag vast in het interieur van de auto. Waardoor je allerlei nare luchtjes krijgt. En wie er gevoelig voor is, kan

zelfs last krijgen van allergische reacties als hoesten, niezen en tranende ogen.

Advies Het advies is helder: onderhouden die airco. En op tijd. Wacht dus niet tot er bijna geen of zelfs helemáál geen koelmiddel meer in zit. Stap nu vast binnen bij een deskundige airco-specialist en voorkom problemem. Want bezweet aankomen op een afspraak is bijna net zo onplezierig als een benauwd ritje richting kust of camping.

Zeker als je daarna nog een hoge reparatie­ rekening krijgt ook.

Kijk voor meer informatie of voor een lijst van airco-specialisten op www.rijsbergen.nl/leven 153

Welkom thuis Rembrandt Rembrandt is terug in zijn geboortestad. Althans, zijn vroegst bekende werd ‘De Brillenverkoper’ hangt sinds februari in De Lakenhal. “Ik ben hartstikke trots!”, zegt museumdirecteur Meta Knol, “Leiden is de stad van Rembrandt, hoe kan je dan geen schilderij van hem bezitten?” Rembrandt schilderde dit werk omstreeks 1623, hij was toen 17 jaar. Het schilderij toont een brillenverkoper, die een koffer met brillen showt aan klanten. Het paneel van 21 cm bij 17,8 cm is onderdeel van een serie over zintuigen. Van de vijf schilderijen 154

(zien, horen, voelen, ruiken en proeven) zijn er nog drie overgebleven, waaronder ‘zien’ van De Brillenverkoper.

Meta Knol: “Het zijn eigenlijk twee schilderijen voor de prijs van een. Op hetzelfde doek is een zittend naakt geschilderd, dat is alleen met röntgen te zien.” Het is dus duidelijk waar de 17-­ jarige schilder in geïnteresseerd was. De Brillenverkoper hangt prominent in het museum, waar iedereen Rembrandt kan verwelkomen in zijn geboortestad.

Schilderij op ware grootte Tekst marleen hogendoorn

Wat kost dat nou, zo’n Rembrandt?

“Over de prijs en verkoper vertel ik niets”, zegt Meta Knol geheimzinnig, “dat hebben we zo afgesproken.” Wel is bekend dat gemeente Leiden 1,5 miljoen euro van verkoop van de Nuon-aandelen beschikbaar heeft gesteld voor het schilderij. “Maar het doek is zijn geld meer dan waard.” Oordeelt u zelf maar.

Turkije

Vier eeuwen vriendschap met

De diplomatieke relatie met Turkije bestaat 400 jaar.

Dat feit wordt dit jaar in beide landen gevierd. Ook de Leidse universiteit onderhoudt al vier eeuwen een warme band met het land op de drempels van AziĂŤ en Europa.

0155 155

A

l in 1566 en 1569 probeerde Willem van Oranje de eerste contacten met het Osmaanse Rijk te leggen. Zonder succes. Enkele jaren later reisden vertegenwoordigers van de sul- tan echter meermalen naar de Lage Landen om de Nederlandse opstand tegen Spanje, de gezamenlijke vijand, te ondersteunen. Hieruit ontstonden de eerste voorzichtige handelsbetrekkingen.

In 1612 zond de Staten-Generaal Cornelis Haga naar Constantinopel. Haga had in Leiden rechten gestudeerd en legde zich daarna toe op de diplomatieke dienst. Hij nam waardevolle geschenken mee, waaronder cartografisch materiaal: een artikel van strategisch belang, waarvan andere Europese mogendheden vonden dat het eigenlijk niet in Turkse handen mocht komen. Frankrijk en Engeland probeerden de onderhandelingen tussen Haga en de Osmaanse viziers dan ook te dwarsbomen, maar Haga slaagde er toch in een audiëntie te krijgen bij Sultan Ahmed I. Dit resulteerde in een zeer gunstig handelsverdrag en een diplomatieke relatie die nu al vier eeuwen stand houdt.

Angora agressie In de 18e eeuw probeerden Nederlandse koop­ lieden de lucratieve mohair-handel in Angora (de tegenwoordige Turkse hoofdstad Ankara) en Smyrna over te nemen. Mohair wordt uitsluitend gemaakt van de fijne wol van Angora geiten en wordt daarom ook wel Angora-wol genoemd. De handel was destijds exclusief in handen van Ottomanen.

Pogingen dit monopolie te doorbreken werden door fel verzet verijdeld. De Nederlandse handelsbelangen dreigden zelfs even in het geding te komen. Dat de Leidenaren nooit echt zijn vertrokken blijkt uit het feit dat je er ook nu nog de namen van roemruchte families als Van Lennep, Dutihl en De Hochepied kunt tegenkomen. Over deze episode verschijnt in juni een boek bij uitgeverij Brill: Ottoman and Dutch Merchants in the Eighteenth ­Century, geschreven door Ismail Hakkı Kadı.

Leidenaren in de Levant Tegen het midden van de zeventiende eeuw ontstond een levendige handel met de Turkse stad Smyrna (het huidige Izmir). Leidse koop­ lieden exporteerden op grote schaal laken naar de Levant en haalden daar vooral angorawol en katoen voor terug. Het Leids laken was leverbaar in een bonte mengeling van kleuren, geschikt voor Osmaanse kledij. Uit Smyrna kwamen de kleurechte Levantijnse rode katoenen garens, geverfd met een voor Europeanen onbekende techniek. Via Armenië kwam de techniek van het katoen bedrukken over uit India. Hierdoor kwam de katoendrukkerij in Nederland in opkomst.

De handel nam toe en het aantal Nederlandse handelshuizen in Smyrna groeide naar vijftien.

De stad kreeg daarom een eigen consul: de Leidenaar Michiel du Mortier.

Du Mortier verweet de Nederlandse gezant in Constantinopel, Levinus Warner, meer oog te hebben voor zijn boeken dan voor de belangen van de Hollandse handelaars. Hoewel deze visie niet door iedereen werd gedeeld is Warner’s literaire belangstelling onomstreden. Zijn uitgebreide verzameling Arabische, Perzische en Turkse handschriften liet hij na aan de Leidse univer­ siteitsbibliotheek. Het Legatum Warnerianum vormt nog steeds een belangrijk deel van de bijzondere Oosterse Collecties van deze bibliotheek.

156

Turks Consulaat Op diplomatiek terrein onderhoudt de universiteitsstad tot op de dag van vandaag banden met Turkije. Zo is aan het Kort Rapenburg het Honorair Consulaat Generaal gevestigd. Het HCG houdt zich bezig met de bevordering van de handel en de culturele banden tussen beide naties. Studenten worden daarbij niet vergeten.

Om kennisuitwisseling tussen Nederlandse en Turkse studenten te bevorderen wordt er momenteel een stage-uitwisselingsprogramma ontwikkeld. Dit gebeurt in samenwerking met de Universiteit Leiden, Achmea en NIHAnkara.

Antieke handschriften online

Fotografie: Jos van den Broek

In den vergulden Turk Het monumentale gebouw ‘In den vergulden Turk’ uit 1673, maakt thans deel uit van de Leidse vestiging van V&D. Op het fronton aan de Breestraatzijde troont trots een Turk. Destijds de verpersoonlijking van een koopman. Hij wordt geflankeerd door de Romeinse goden Neptunus (l) en Mercurius, die respectievelijk de zee en de handel symboliseren. De machtige Leidse familie La Pla, die fortuin had gemaakt in de ­lakenhandel, gaf opdracht voor de bouw.

De Universiteitsbibliotheek Leiden bezit een wereldberoemde onderzoekscollectie oude handschriften in de Semitische talen als het Hebreeuws, Aramees, Syrisch, de talen van Ethiopië, het Oudzuidarabisch, het Koptisch en het Armeens. Oorspronkelijk werden deze talen vooral bestudeerd door Theologen om oude ­religieuze geschriften te kunnen lezen. De nalatenschap van Levinus Warner vormt een belangrijke basis. Maar ook Josephus Justus Scaliger, de eerste coryfee van de Leidse Universiteit, liet bij zijn dood in 1609 zijn collectie Semitica na aan de academie, waaronder het enig compleet bewaard gebleven handschrift van de Jeruzalem Talmoed en twaalf manuscripten na uit het bezit van Franciscus Raphelengius (1539-1597). En Jacobus Golius (1596-1667) tenslotte, wiskundige en Arabist, verzamelde meer dan 200 handschriften.

Illustratie van de schijngestalten van de maan (Universiteitsbibliotheek, Goliuscollectie)

Het familieportret van David George van Lennep (Rijksmuseum) Van Lennep was ‘Opperkoopman van de Hollandse factorij te Smyrna’. Hoewel Van Lennep westers gekleed is, valt op dat andere familieleden Turkse kleding dragen.

De familie Van Lennep werd omstreeks 1770 geportretteerd door Antoine de ­Favray. Het schilderij bleef tot 1954 in handen van de Smyrnase tak van de familie Van Lennep. Het Rijksmuseum exposeert tot 10 juni meer dan honderd kunstwerken uit de Gouden Eeuw in het Sakip Sabanci Museum in Istanbul. Onder de werken zijn vijf schilderijen van Rembrandt en de Liefdesbrief van Vermeer.

De universiteitsbibliotheek heeft samen met uitgeverij Brill de handschriften uit drie oosterse kerncollecties gedigitaliseerd. Ze zijn online uitgegeven onder de titel Pioneer Orientalists: The Manuscript Collections of Scaliger, Raphelengius and Golius from Leiden University Library. De publicatie bevat 267 handschriften in 303 banden met in totaal 109.517 pagina’s in hoge-­ resolutie kleurenbeelden.

157

In de universiteits足bibliotheek bevindt zich ook het oudst bekende panorama van Constantinopel. De tekening uit 1559 is van de hand van Melchior Lorck. Op dit detail zien we hemzelf aan het werk

Turkse tulp in Nederland Kleurrijke bollenvelden, de Keukenhof en de tulp; voor veel mensen staan deze beelden gelijk aan een typisch Hollands plaatje. Toch is de Tulp eigenlijk een Turkse schone. In de 16e eeuw werd het een trend bij Europese universiteiten om bijzondere planten bijeen te brengen in een speciale tuin. Medicijnstudenten konden zo leren over giftige en geneeskrachtige planten en kruiden.

Zo werd in 1590 ook in Leiden de Hortus aangelegd. De beroemdste plantkundige van die tijd, Carolus Clusius, werd hiervoor aangenomen. Deze Clusius was een fervent verzamelaar van bijzondere planten en was in Wenen via Turkse gezanten aan het Hof in contact gekomen met bolgewassen zoals de tulp en de hyacint. Met de komst van Clusius, bracht hij ook de tulp naar Leiden. De Hollandse bloembollenteelt ontwikkelende zich aanvankelijk vooral rond Haarlem, maar nadat in de 19e eeuw de duinen rond Lisse en Hillegom werden afgegraven en de achtergebleven grond erg geschikt bleek voor de bollenteelt, breidde dit zich uit naar het zuiden.

Botanische Tulp Tulipa Turkestanica in de Leidse Hortus Botanicus

158

Turks studeren

Paleispoort Topkapi paleis, Istanbul

Hollandse tegeltjes De Leidse onderzoeker Dr. Hans Theunissen trof Nederlandse tegeltjes aan in paleizen in Turkije, Egypte en het Midden-Oosten en concludeert dat Hollandse tegels in de 18e eeuw naar het Midden Oosten werden geëxporteerd en aldaar werden toegepast en nagemaakt. Typisch Nederlandse (kunstnijverheid)producten als blauwwitte tegeltjes hebben de Osmaans-Turkse cultuur daarmee blijvend beïnvloed en verwierven een onverwachte plaats in de ­Osmaanse architectuur.

Geuzenpenning, Museum De Lakenhal koper, gegoten, verzilverd

Turkse Geuzen De Turkse religieuze tolerantie was in de 16e eeuw voor veel protestantse Europeanen een inspiratie in de strijd tegen de Paapse Inquisitie van de Habsburgers. Met haar monopolie op de handel over land tussen Europa en Azië en haar dominantie van de Middel­ landse Zee was het Ottomaanse Rijk voor de Nederlanden bovendien een strategische partner in de strijd tegen de Koning van Spanje.

De Geuzen van Boisot droegen een Geuzenpenning op muts of mouw om ­elkaar in de strijd te kunnen herkennen.

Halve manen met leuzen als en ‘Endespit de la mes’ (In weerwil van de mis), ‘Liever Turx dan Paus’ en ‘Liever Turx dan Paaps’ en werden al sinds 1566 door bijwoners van hagenpreken gedragen. Het rebelse en protestante karak-

ter van de Sleutelstad wordt ook breed uitgedragen op het Stadhuis. Over de gehele imposante lengte van de Renaissance­ gevel dragen kleine pilasters dezelfde ‘Turkse’ halve maantjes die ook model stonden voor deze Geuzenpenning.

Het Turks maakt deel uit van de familie van Turkse talen, die ook gesproken worden in een groot deel van Centraal-Azië, en die een zo grote onderlinge verwantschap hebben, dat ze grotendeels onderling verstaanbaar zijn. Het Turks wordt geschreven met het – enigszins aangepaste – Latijnse alfabet. Zo zijn o.a. de letters x, q en w niet opgenomen in het alfabet, terwijl er wel andere, extra letters zijn toegevoegd, zoals ç, , ı, ö, en ü.

Met zijn aanpassingen noemt men dit het Türk alfabesi (Turks alfabet). Dit werd in 1928 door de Turkse ‘vader des vaderlands’ Kemal Atatürk ingevoerd.

Turks valt als studierichting aan de universiteit Leiden onder de Midden-Oostenstudies.

Er zijn verschillende mogelijkheden om keuzevakken te volgen op het gebieden van taalverwerving, geschiedenis en cultuur. Via het Erasmus uitwisselingsprogramma wordt samengewerkt met meerdere universiteiten in Turkije. Leiden ontvangt ook veel buitenlandse studenten die hier vakken volgen of een onderzoek uitvoeren.

Bruggen slaan Universiteit Leiden wil het internationale karakter van de universiteit versterken en de leerervaring voor alle studenten internationaliseren. Alle studenten worden daarom aangemoedigd om tijdens hun studie tijd door te brengen in het buitenland. Dit is een standaard onderdeel van alle tweejarige research master programma’s, en van de PhD-fase.

Het Leids Instituut voor Regiostudies (LIAS) fungeert als overkoepelend orgaan voor ­iedereen die zich bezighoudt met het bestuderen van Azië en het Midden-Oosten, in het bijzonder de talen en culturen. Het instituut heeft een brede verantwoordelijkheid: naast onderzoek en onderwijs kan het LIAS ook een maatschappelijke rol vervullen. www.hum.leiden.edu/lias Het Nederlands Instituut in Turkije (NIT) is een onderzoekscentrum in Istanbul dat gewijd is aan de studie van de (historische) culturen en samenlevingen van Anatolië en Turkije. Het voert historisch en archeologisch onderzoek uit, en heeft als doel academische studie in Turkije te ­stimuleren en te vergemakkelijken, voor wetenschappers en studenten uit Nederland en andere landen. www.nit-istanbul.org www.leidenuniv.nl

159

160

Tekst en Fotografie SANDER PARDON

De spirituele ervaring van het â&#x20AC;&#x2DC;andereâ&#x20AC;&#x2122; Thailand

Veel zien, weinig woorden Wie als startpunt Chang Mai kiest, de tweede stad van het groene Thailand in het noorden, heeft overduidelijk andere plannen met het land van de eeuwige glimlach dan degene die de stranden in het zuiden bezoekt.

161

Drukte in Bangkok

H

ier in de noordelijke provincies overheerst het groen en de rust en tegelijk schreeuwt de diversiteit aan culturen om aandacht. Bergvolken met een lange traditie als de Akha, Lahu en Lisu verdedigen hun eigen gewoonten en tradities. Ze tonen hun trots aan de reiziger die per boot over de Mekong een tussenstop maakt of per auto het berglandschap doorkruist.

Georganiseerde chaos Eerst vliegen we noodzakelijkerwijs aan op de hoofdstad Bangkok met haar meer dan acht miljoen inwoners. Zoals in elke grote stad ­krioelt het hier van de mensen die op straat wonen, werken, eten, drinken, slapen of naar iets op weg zijn. Lopend, per auto, maar vooral per brommer en tuktuk. En juist in deze cultuur die overheerst wordt door het Boeddhisme valt de georganiseerde chaos op. Niemand schreeuwt, toetert of verliest z’n geduld. Het uiten van boosheid wijst op een zwakte en leidt tot gezichtsverlies. Het siert de Thai, die in contact met toeristen zijn best doet zich in het Engels verstaanbaar te maken. ‘Excuse me’ klinkt het zacht, maar dringend. De ontmoetingen met de Thaise bevolking vormen de kern van het ­bezoek, je ontkomt er niet aan. En de clichés kloppen. Ze zijn vriendelijk, goedlachs en zeer behulpzaam, ook al begrijpen ze niet altijd pre162

Slapen in Shanghai Mansion Hotel, China Town, hartje Bangkok

namelijk meer aanbod dan vraag. Alleen Bangkok telt al meer dan zevenhonderd hotels. Het vlakke Chiang Mai is een totaal andere stad, met nauwelijks hoogbouw en zeker niet minder aantrekkelijk. Ook al houd je niet van tempelbezoek, het betreden van de 290 treden als eerste offer om het tempelcomplex Doi Sutep te bezoeken, is een eer en genoegen. We slapen ook hier in hartje centrum (voor ongeveer € 50 per nacht) in het Royal Princess Chiang Mai en bezoeken de traditionele Thaise massage bij de buren.

Zoek vooral een massagesalon met veel tl-licht.

Dan zit je bij de locals en is een authentieke behandeling gegarandeerd.

Gouden Driehoek cies wat je bedoelt. De intentie is goed en het komt ook altijd goed.

Overal eten Nog iets dat opvalt voor de beginnende Azië­ ganger: overal eten. En kieskeurig met wat er in de frituur gaat, is men over het algemeen niet.

Alle mogelijke insecten, de overgebleven kippenkoppen met ogen en al, rupsen, krekels; wat ooit bewoog, gaat nu de mond in.

Gelukkig ervaren we de vriendelijkheid ook als we na een nacht in het Changhai Mansion, in het hartje van Chinatown in Bangkok, doorvliegen naar Chiang Mai. Overigens, hotels in Thailand zijn goedkoop. Alles is er goedkoop. Van alles is

Een even prachtig als tactisch vertrekpunt om de groene omgeving te verkennen is Lisu Lodge, een hilltribe (bergvolk) dorpje in de dicht beboste omgeving van Chiang Mai. De lodge ligt verscholen in de groene heuvels en biedt onderdak aan enkele tientallen bezoekers die de omgeving in alle rust willen ervaren. Het is tevens een onverwacht goed gebied om te fietsen. Dat doen we dan ook, richting olifantenkamp, voor wie die ervaring wil smaken. Het kamp ligt aan de rivier die snel ­genoeg stroomt om het aantrekkelijk te maken om te raften. Dat kan op een bamboevlot bij een hoge waterstand (na het regenseizoen) maar bij laag water wordt gekozen voor de rubberboot. Dat lage water leidt tot stilstand op meerdere vlakken,

Doi Sutep bij Chang Mai

verklaart één van de stuurmannen lachend: “No water, no rise, no work, no money.”

Veel tochten leiden uiteindelijk naar de beroemde Gouden Driehoek, het drielandenpunt tussen Thailand, Laos en Birma. En bovenal een berucht handelsgebied waar, via het kleine eilandje midden op de Mekong de opium tot enkele tientallen jaren ­geleden driftig werd verhandeld. Er wordt nog wel opium gerookt, maar officieel niet meer geteeld. De hele geschiedenis, opiumcultuur en handel wordt uitgebreid in beeld gebracht in het Opiummuseum.

De vrije handels­­zone laat zichtbare sporen na in de vorm van grote casino’s en hotels. Wij overnachten in het superluxe Anantara Golden Triangle Resort & Spa, om daarna Thailand per boot te verlaten en de Mekong af te glijden richting Laos.

Aangenaam saai Voordat we met Mekong Cruises de rivier trotseren moeten we eerst met een soort pontje de

Thaise kade oversteken naar het vaste land van Laos. Daar bevindt zich het beroemde Houei Xay immigration checkpoint. Geduld is vervolgens vereist bij de controle van de pas­­­poorten of het

te horen behalve het aangenaam saaie geronk van de motor. Eerst is er links de kade van Thailand en rechts die van Laos, maar na verloop van tijd verlaten we Thailand en dringt de Mekong

Het eerste offer om tempelcomplex Doi Sutep te bezoeken is een trap met 290 treden wisselen van geld, van Thaise Bath naar Laos’ Kip (50.000 Kip is ongeveer 5 euro). Dat gebeurt op een 19de eeuwse wijze met papieren, carbon, stempels en lang wachten. Na deze rituelen kun je kiezen om het land in te gaan of een slow cruise te maken over de Mekong. We doen het laatste en na tien minuten is er niets meer

definitief Laos in. Af en toe stopt de boot om de opvarenden kennis te laten maken met de dorpjes die verscholen liggen achter de groenstrook die de rivier honderden kilometers lang omarmt.

En heeft deze trip nog een doel? Jazeker, de reis is het doel, de aankomst is bijzaak. We volgen de kronkels van deze tiende langste rivier ter we163

Resort Anantare in de Gouden Driehoek

Klederdracht van het Akha volk

reld met haar enorme stromingen en kolken, worden verdoofd door de zon en worden verwend met lunch aan boord. Er is een aange­name stop als het donker wordt; we overnachten in ­Luang Say Lodge, een resort met uitzicht over de Mekong en uitsluitend met lodges voor twee personen. Dineren gebeurt in het halfopen restaurant met datzelfde panoramische uitzicht. De nachten zijn koel en vochtig in januari.

Werelderfgoed De tweede dag op de Mekong is al net zo ‘saai’ als de eerste. Groen, ruig, met af en toe een stop om bijvoorbeeld een plantage te bezoeken. Een langere stop permitteren we ons bij Pak Ou, hooggelegen grottempels met duizenden Boeddha’s, en varen naar eindbestemming Luang Prabang. Een oude stad, de vroegere hoofdstad en 164

nu als geheel opgenomen op de Werelderfgoedlijst van Unesco. Eén van de belangrijkste tempels in het land is hier gevestigd. Die staat zwaar in de steigers. De houten constructie van dit 15de eeuwse bouwwerk vereist intensief onderhoud. Intussen gaat het gezang en gebed van de monniken gewoon door. De stad is zeker toeristisch, maar niet op een hinderlijke manier. Eten kan, net als in Thailand, overal en voor weinig. We kiezen voor de verandering voor een maaltijd buiten, vegetarisch, aan lange tafels, uit de pot voor één euro. En ook dan is het vers en smakelijk.

Aan de rand van deze stad overnachten we in My Dream Resort, dat net een paar maanden oud is.

Als Luang Prabang de eindbestemming is, dan bof je als reiziger want het kleine vliegveld met haar twee propellervliegtuigen ligt echt op nog geen tien minuten rijden van de stad. Binnen twee uur ben je in Bangkok. Pas dan begint de het ­gekrioel weer. Dat is wennen, want in het noorden is alles anders, zelfs de drukte. Een drukte die de altijd nieuwsgierige reiziger niet lang genoeg kan duren. Met veel zien en weinig woorden.

• Vliegen rechtstreeks van Amsterdam met: www.evaair.com • Arrangementen en excursies Thailand en Laos: www.diethelmtravel.com • Meer informatie over Thailand: www.thaisverkeersburau.nl • Cruisen op de Mekong: www.luangsay.com • Slapen: www.shanghaimansion.com www.anantara.com www.mydreamresort.com

Overnachten aan de Mekong in The Luang Say lodge

Slow cruise op de Mekong: de reis is het doel

165

Uniek winkelconcept Foto Henny Hoogeveen

Paris, London and...

Leica adviseurs Ad Jordaans en Hans Molenaar

166

Sinds een paar maanden komen uit het hele land fanatieke camera足liefhebbers naar Lisse.

Want daar is tegenwoordig de meest bijzondere Leicawinkel van Nederland gevestigd, misschien wel van heel Europa. En Leica, tja dat kun je niet uitleggen, dat moet je zien, voelen...

Lisse present Leica

E

en beetje fotograaf heeft wel eens van het Duitse topmerk ­gehoord. Maar slechts weinigen kunnen zich deze Rolls Roys onder de fotocamera’s­ ­permitteren. Deze handgemaakte juweeltjes zijn peperduur en schaars verkrijgbaar maar juist onder de fana­ tieke fotografen en liefhebbers van bijzondere camera’s steeds meer geliefd.

Sinds kort is het smullen voor deze fijnproevers, want in het winkelhart van good old Lisse is Foto Henny Hoogeveen neergestreken. Inderdaad, de bekende nieuwe fotowinkel uit de Noordwijkse Hoofdstraat.

Maar dit concept is anders. Bij binnenkomst is er de herkenning van een Apple store, en de meer gangbare fotomerken als Nikon, Canon en Fuji maar wie de diepe winkel verder doorloopt komt ineens in een ander foto-universum.

Hier bevindt zich niet alleen een van de grootste verzamelingen van unieke museale exemplaren, maar bieden de strakke zwart/rode vitrines een begeerlijk podium aan de grootste collectie van de nieuwste Leica modellen en lenzen. Een walhalla voor de echte liefhebber.

Winkelmanager Hans Molenaar, zelf verwoed fotograaf, is trots en razend enthousiast over de belangstelling: “Het werkt als een magneet. We ontvangen publiek van Maastricht tot Groningen, letterlijk. Er is namelijk niet een vergelijkbare winkel in Nederland. En de eigenaar komt hier vandaan en wilde zich persé in Lisse vestigen. Dat maakt kennelijk voor de Leica fans niet zo veel uit, sterker we liggen eigenlijk lekker

We ontvangen publiek van Maastricht tot Groningen centraal. Goed bereikbaar vanuit het hele land.

“En ook verzamelaars kennen de route naar de Kapelstraat. Komt er laatst een man in de winkel, koopt een Leica met lens en was absoluut niet van plan om daarmee te fotograferen. Hij keurde met witte handschoenen het model, liet het als een Nachtwacht inpakken en vertelde dat de aanwinst een plekje krijgt in de kast thuis naast alle andere veroverde M-modellen. Zulke fanatici heb je er bij. Prachtig toch.”

Wereldwijd is er een opleving van dit legenda­ rische merk, na een lastige periode waarin Leica de digitale revolutie leek mis te lopen. Dat is voorbij. Met behoud van de karakteristieke Duitse retrodesign modellen is er behalve in Europa ook in Amerika en Azië grote belangstelling voor

het merk, dat zich al bijna een eeuw eenzaam nestelt in de top van met name de kleinbeeld fotografie. De historie rechtvaardigt deze positie want het was Leica zelf dat de 35mm film introduceerde in 1925. De rest is geschiedenis. Lees het verhaal nog maar eens na op de site van de Nederlandse importeur transcontinenta.nl.

Foto Henny Hoogeveen Kapelstraat 3, Lisse T (0252) 415 349 www.fotohennyhoogeveen.nl

167

“de arrangementen Van la France bieden zowel de zakelijke als particuliere bezoeker Vele mogelijkheden”

Veelzijdig, compleet en eigentijds Verscholen tussen de bomen in een zijstraat Van de rhijngeesterstraatweg in oegstgeest, ligt la France. een beetje bruidspaar weet deze locatie al Vele jaren te Vinden als het Feest echt anders dan anders moet worden. de arrangementen Van la France bieden de zakelijke bezoeker echter net zo Veel mogelijkheden.

in alle zalen wordt ‘live’ gekookt en er wordt door de gasten eigenhandig getapt, de wijn naar keuze mag u zelf uit het rek halen en alle overige dranken staan gekoeld klaar. de kracht van het concept zit hem in de beweging: het is vooral de bedoeling dat de gasten niet de hele avond op dezelfde stoel zitten maar met elkaar in gesprek komen en af en toe aan de wandel gaan. wilt u zelf de sfeer komen proeven, maak dan een afspraak

huiselijkheid en beweging zijn vaste ingrediënten in dit

met één van onze gastvrouwen. zij zijn meer dan bereid u een

multifunctionele complex. de sfeer bij la France is informeel;

rondleiding te geven door onze locatie.

“uit het keurslijF, buiten de kaders”

“niet de hele aVond op dezelFde stoel zitten maar met elkaar in gesprek komen en aF en toe aan de wandel gaan”

wilt u zelF de sFeer komen proeVen, maak dan een aFspraak met één Van onze gastVrouwen. zij zijn meer dan bereid u een rondleiding te geVen door onze locatie.

Graag tot ziens bij La France natuurlijk!

La France | rhijngeesterstraatweg 43 | 2341 Br Oegstgeest | 071-5177472 | inFO@LaFrance.nL | www.laFrance.nl

places to be

Sponsorfeest UVS, Heeren van Noortwyck Henk Hoogervorst (Heeren van Noortwyck) en algemeen directeur ADO Den Haag Cees Driebergen

Selectie UVS Coverband Allstars

Frans van der Nat (Hoofdsponsor Esnacom) en Natasha van der Nat

Peter van Duijn (FMT Fysiotherapie Leiden)

Penningmeester en secretaris en echtgenoten

Businessclub UVS Peter Driessen (l) en Edward Braggaar (r)

Altijd gezellig bij de Heeren van Noortwyck

Voorzitter Huub de Veld

Fotografie Emile van Aelst

Nieuwjaarsreceptie 3 October Gilde, Hotel Leiden Frank de Puijt (Azeta) en Alexander Nimwegen (goeiemode.nl)

Edwin Ludwig (ABN AMRO) en Thijs Hemmes (HBK)

Chris Verplancke (Stadsparkeerplan) en Juliette Gilissen (raadslid VVD Leiden) Hans en Francine Verbiest (kijkbijfrancine.nl) klinken op hun nieuwe winkel aan de Hooigracht

Het bestuur proost: Carlo Bosboom (Bosboom accountants), Ton Bakker (Grant Thornton) en Gerda Schukking Architect Martin van Rhijn en Henk van Spijker (Schadenet) 170

places to be

Fotografie RenĂŠ Zoetemelk

Presentatie LEVEN! La France, Oegstgeest Sophie Omtzigt (La France) en Dick Harms (Leidse Instrumentmaker School)

Henk Versteegh (The Shoes) en Boy van Dijk (Jobo de Bouwers)

Salesmanager Willemijn Van Weeren zorgde voor een vlekkeloos feestje

Wenke Klopper (Kon. De Gruyter & Co.), Barthula de Haas (De Lindenhof B&B) en Trea Strijd (NewSkinCare)

Sandra van Houten, Marleen Jansen en Lucia Groeneveld

Margot Simons en Ab van der Wiel (Van der Wiel Bouw) met Heidi Olijerhoek (Babassu)

Gert en Ellen Bouwman (Trend & Garden hoveniers en Hairtrend)

Mister Mode Ben Borst met Theo van Es

The Shoes

Leonoor Ruigrok (Maria ter Zee/ Ruig Design) en Grardie Akkerhuis (Lebkov & Sons) 171

!

W E

N

In maart opent dè Sushibar van de Bollenstreek haar deuren

SUSHI

&

LOUNGE

Kijk op www.ozzo.nl voor meer informatie over Sushi & Lounge OZZO en schrijf je in voor de nieuwsbrief!

O Z Z O S u s h i & Lounge (Hotel Sassenheim) | War monderwe g 8 | 2171 A H S a s s e n h e i m T. 0252 - 219019

|

E. info@ozzo.nl

|

W. www.ozzo.nl

places to be

Fotografie Rob Turk

Nieuwjaarsreceptie ondernemersvereniging TOV, Hotel Sassenheim

Hoofdbestuur TOV v.l.n.r.: Hans Oudshoorn (ink.secretaris), René Vos (alg. bestuurslid), Ineke van Steensel (secretaris a.i.), Rinco v.d. Bosch (penningmeester a.i.), Anja van Nieuwkoop (backoffice), Rob Batenburg (voorzitter), Willemien Wagner (Communicatie & PR), Wim Ouwehand (vice-voorzitter)

Peter Scholten (CDA), René Vos (Horsman&Co.)

Renate Koning, Gren van Breda, Annet Zandvliet (Plaza Wanden en Plafonds) Sander Riel (Warmerdam Hoogwerk Systemen), Annemarieke Hijkoop, Hans van Namen (Jachthaven Jonkman)

Nico Helmus (Helmus Spoelbedrijf), Bram de Boer (Radio TV Duynstee)

Rob Bisschops (Gebr. Bisschops), Ab de Bruijn (Hotel van der Valk/Ozzo Sassenheim)

Jan Willem van der Vijver (VVD), Karin Batenburg (GrafiKa), Leo van der Zon (wethouder Teylingen)

Henk Griffioen (That’s Lease), Peter Romijn (Romijn Kappers)

Geert Jan van Leeuwen (ABN/Amro), Frits Wilbrink (Wilbrink v.d. Vlugt makelaars)

Willemien Wagner (Boekhandel Wagner), Hans Oudshoorn (AH Warmond)

Sanne van der Meer (Steenbergen Advocatuur), Frans Heemskerk (Heemskerk Development), Martine Engel (Deutsche Bank), Peter Steenbergen en Cécile Rouméas (Steenbergen Advocatuur) 173

places to be

Fotografie Marcel Verheggen en Els Bax

Noordwijk Winter Beach BBQ

Noordwijk telde één winteravond een fraaie extra strandtent

Edwin de Beukelaar (De Beukelaar Groep), Arjan Slobbe (Verhoff, Noordwijk Marketing), Monica Issac (Incentive Direct)

Eric Beuk (Koninklijke Beuk), Jan Pieter Lokker (burgemeester van Noordwijk), Nico Stokman (Hotel Astoria, Noordwijk Marketing) en Stephan Stokkermans (Grand Hotel Huis ter Duin, Noordwijk Marketing) Het sales team van NH Leeuwenhorst met één van de meeting planners

Het ontvangstcomité van Noordwijk Marketing: Sabine Hertogh, Martine Rouw, Irene van der Zwan

De chefs van Grand Hotel Huis ter Duin, Hotels van Oranje, NH Leeuwenhorst en Palace Hotel verzorgden gezamenlijk de BBQ

Paul Brouwer (Brouwer’s Tours) en Martine Rouw (Noordwijk Marketing)

Ook ’s winters gaat de zon schitterend onder in Noordwijk

Rogier Maessen en Roderick van den Hoek (beide Maessen Tenten) en Ben Hassing (Partners & SAM) 174

Peter Weterman (De Beukelaar Groep) en Lotje Melching (Palace Hotel)

GOOWEG 46-50 € 6.750.000,- k.k.

WWW.ONSAANb OD.NL (0252) 419049

WASSENAAR

€ 2.395.000,- k.k.

Indien u op zoek bent naar topkwaliteit en geen zin en tijd heeft om een huis naar uw wensen te realiseren, dan heeft u het nu gevonden! Deze zeer fraaie in 2009 geheel verbouwde rietgedekte villa met dubbele garage en prachtig aangelegde tuin is gesitueerd op een perceel eigen grond van 888m² in één van de rustige, groenrijke villawijken van Wassenaar. Inhoud 775m³, woonopp.

260m². Indeling: overdekte entree, hal met garderobekast en toilet. Riante woonkamer met open haard en deuren naar terras en tuin. Luxe halfopen keuken met alle denkbare inbouwapparatuur. Royale badkamer annex kleedkamer met jetstream ligbad, inloopdouche, badkamermeubel met dubbele wastafel, 2e toilet

en vaste kastenwanden. Op de gehele begane grond ligt een wit marmeren vloer v.v. vloerverwarming. 1e Etage: overloop met loggia. Ruime hoofdslaapkamer met vaste kasten, ruime 2e slaapkamer (thans werkkamer) en 3e slaapkamer met vaste kasten en toegang loggia. badkamer 2 met ligbad, inloopdouche, dubbele wastafel en 3e toilet. De garage heeft een etage met studio, v.v. een zit-/ slaapgedeelte met airco, keukenblok, douche en toilet. Een bijzonder complete en strak vormgegeven villa met luxueuze details, gelegen nabij golfbanen en het duingebied Meijendel.

WWW.ONSAANb OD.NL (0252) 419049

W O O N H U I Z E N

LAAN VAN KOOT 2A

E X C L U S I E V E

1e Etage: riante balkonkamer met toegang balkonterras. 4 Ruime slaapkamers, waarvan 2 met dakterras en 2 badkamers. 2e Etage: bergzolder. Souterrain: wijnkelder, hobbykamer en saunaruimte. Inpandige garage voor 4 auto’s en aparte berging. Bijgebouwen: 2 villa’s met woonkamer v.v. open haard, open keuken, 2 slaapkamers en badkamer. Vaste trap naar bergzolder. Het landhuis is reeds gedeeltelijk v.v. marmeren vloeren met vloerverwarming en luxueus sanitair. Een werkelijk uniek object geschikt voor drie(dubbele) bewoning, maar ook bijzonder geschikt als ambassadeurswoning voor officiële ontvangsten.

I N

Riant wonen met klasse en grandeur; dat kan in dit ongekend fraaie in 2011 gebouwde landhuis met 2 vrijstaande villa’s. Dit unieke landhuis op een perceel eigen grond van 8655m² ligt op de grens van Noordwijk en Noordwijkerhout met vrij uitzicht over de bollenvelden. Inhoud woonhuis 4400m³, woonopp.

822m². Inhoud villa’s 630m³, woonopp. villa’s 105m². Indeling: vestibule met garderobe, toilet en hal met lift. Riante woon-/eet-/televisiekamer met serre en serrekamer met open haard. Ruime woonkeuken en bijkeuken. Royale werkkamer, hoofdslaapkamer met kleedkamer en badkamer en inpandig appartement met woonkamer, slaapkamer en badkamer.

S P E C I A L I S T E N

NOORDWIJKERHOUT

feesten van ongekende klasse

30 maart 2012

•

Borrel071 De Waag

7 april 2012

•

Suite1 Stadsgehoorzaal

11 mei 2012

•

Borrel071 Locatie nog geheim

1 juni 2012

•

Borrel071 Locatie nog geheim

9 juni 2012

•

Suite orange Het huis van oranje, De Waag (Oranje EK wedstrijden)

13 juni 2012

•

Suite orange Het huis van oranje, De Waag

17 juni 2012

•

Suite orange Het huis van oranje, De Waag

23 juni 2012

•

Suite1 Stadsgehoorzaal

meer informatie op: www.suite1.nl 23 maart 2012 Brasserie Meelfabriek Zijlstroom

places to be

Fotografie willem krol

Nieuwjaarsgala Hotels van Oranje, Noordwijk Een impressie

177

places to be Nieuwjaarsbijeenkomst Business club lisse en Koop centrum Lisse, Koetshuis Kasteel Keukenhof

3 voorzitters: Cor de Vos (Alverha), Eric Stroombergen (BCL) en Robin Peereboom (KCL)

Ed Takken (Hoes sanitaircentrum), Nicolien Schuit (Schuit Bouwbedrijf), Kees en Ada Doeswijk (Heemborgh Makelaars)

Marius Nieuwenhuis (SGP-ChristenUnie), Ad Baay (Baay Vishandel) en Jan Kik (Bril Jan’t)

Mazda dealer Albert Sebel, Sandra Niestadt (Niestadt juweliers), Rob en Angela Beelen (Kunsthandel het Grachthuisje)

Bestuur BCL: Hans Smits, Dorien Wassenaar, Ron vd Veer, Ed Takken, Jacqueline van Hal en Eric Stroombergen

Erwin de Groot en Frank Beelen (Lisser Automobiel Bedrijf)

Jan Linker (Linker Lisse) en Bert Homma (Homma Elektrotechniek)

Nancy, Martijn en Ton Tibboel (Tibboel Interieurs) Monique Smits (Koning Kado) en Harry Duivenvoorden (citymanager Lisse)

Denis en Dorien Wassenaar (IP ONE B.V.) met Marina Collier-de Vreede (Collier Advies) en op de achtergrond Arnoud Smids (het Smaakhuys) 178

Voor wie vooruit denkt.

De nieuwe B-Klasse vanaf € 26.990,-.

Of u nu denkt aan een nieuwe stap in uw carrière. Aan plannen voor een volgende vakantie. Of aan kleine kinderen die straks naar de crèche gaan. Met de nieuwe B-Klasse bent u voorbereid op alles én iedereen. De nieuwe B-Klasse is het ultieme reisgezelschap, mede dankzij het variabel indeelbare interieur en de vele assistentie- en veiligheidssystemen. Standaard is COLLISION PREVENTION ASSIST, een radargestuurd ongevallen-waarschuwingssysteem dat het risico op kop-staartbotsingen vermindert. De nieuwe B-Klasse staat nu voor u klaar in onze showroom. www.mercedes-benz.nl/b-klasse

MERCEDES

Gem. verbruik: 4,4 - 6,2 l/100 km, 22,7 - 16,1 km/l. CO2-uitstoot: 114 - 145 g/km.

U rijdt al een nieuwe B-Klasse vanaf € 26.990,- excl. verwijderingsbijdrage en kosten rijklaarmaken. Leasetarief vanaf € 544,- per maand excl. btw o.b.v. Operationele Service Lease, looptijd 48 maanden, benzine 20.000 km per jaar, diesel 30.000 km per jaar.

Acceptatie onder voorbehoud door Mercedes-Benz Financial te Utrecht. Bel voor meer informatie: 00800 – 97 77 77 77 (gratis).

00179

WWW.TROLLBEADS.NL â&#x20AC;˘ WWW.TROLLBEADS.BE Te verkrijgen bij de betere juweliers in onze regio: Roeland Juweliers

De Gunst Juwelier

Juwelier Jacques van Dijck

Juwelier Van Dam

Niestadt Juweliers

Hoofdstraat 72-74 Hillegom T (0252) 51 56 08

Nieuwe Rijn 7 Leiden T (071) 514 04 61 www.degunstjuwelier.nl

Herenstraat 77 Voorhout T (0252) 22 18 18

Schoolstraat 89-91 Voorschoten T (071) 561 26 77 www.juweliervandam.com

Kanaalstraat 9 Lisse T (0252) 413 483 www.niestadt-juweliers.nl

00180