Livro de Receitas da Patú (pág 20 à 24)

Page 1

ro e prepa Modo d , rinha, rno a 180ºC fo o a ç misture a fa e u is q o p e d Prea r a çúc leite, os com o a unilha e o a b Bata os ov , to n e ientes, em pó, ferm aos ingred re chocolate tu is m e rimeiro anteiga assá-las p (p te la Derreta a m o c o ch s para o s gotas de sçam toda e Adicione a d o ã n s ra que ela no trigo pa upcake), s. fundo do c s 20 minuto o n e m u o mais Assar por

20


ácil uF a h l aca eB d ê Sufl

tes Ingredien , u dessalgado e limpo 300-400 g de bacalha a e amassada, cozid 4 xícaras de batata , e sementes) picados le pe m (se s ate tom 2 2 cebolas, 1 dente de alho, adinha, 1 molho de salsa pic azeite à gosto, de pa so de res lhe 4 co 3 ovos, m cheias de farinha 2 colheres de sopa be de trigo, cional). 50 g de azeitonas (op

Tempo de preparo 40 min

21

Rendimento 12 pedaços


ro e prepa Modo d

azeite, olheres de c 4 m e o tos, bola e alh por 5 minu r a h in z o Refogar ce c se a salsa, r os tomate zeitonas e a s a , acrescenta o d a fi calhau des Juntar o ba trigo e as reserve, farinha de a m o c s batata Misturar as devagar isturar bem gemas, m e e v e n ras em Bater as cla rado, ssar em erder o ae p o ĂŁ n e levar a a ra u a a p lh a c a b fogado do Juntar o re om azeite. o untado c ri tĂĄ a fr re um

:)

etite ! p A m Bo

22


a ent eM d iro ade g i r B

tes Ingredien você ensado (do bom, 1 lata de leite cond sabe qual é!), te, á de creme de lei 1/4 de xícara de ch leite ou chocolate ao 200g de chocolate , go ar am io me . essência de menta 10 a 15 gotas de

:)

se está para ver perimente um m co r * Dica: ex ise vá o e, se qu ao seu gost ta mais acentuado, en m de s. sabor ha tin go mais pingando

Tempo de preparo 30 min

23

Rendimento 24 brigadeiros


ro e prepa Modo d

ela e m uma pan e s te n ie d re dos os ing m parar, Coloque to exendo se m , o ix a b o rados, leve ao fog bem mistu m re e v ti s car mais dos e recisar colo p i Quando to a v e s r te para ve menta, experimen ssência de e e d s a h n rolar, umas goti onto de en p tinue té a o ix a ob fogo e con o e u g li s e Levar a fog nto, d egar ao po Quando ch minuto, referência or mais um p o d n e s de sua p x o e it m fe n o c olinhas em Passe as b te. de chocola ou raspas so Chocolate saboro nta r da me O fresco

+

a !!! perfeit e u q is a ação m Combin

24


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.