INTRODUCCIÓN AL MUNDO DE LA MICROBIOLOGÍA LENA CAROLINA ECHEVERRY PRIETO, MSC.
DEFINICIÓN • Estudio de organismos y agentes tan pequeños que no son perceptibles con el ojo, siendo indispensable el uso del microscopio. • Microorganismos Procariontes (pro: antes, karyon: núcleo definido) • Microorganismos eucariontes (eu: verdadero, karyon: núcleo definido) • Agentes acelulares
DESCUBRIMIENTO DE LOS MICROORGANISMOS
Girolamo Fracastoro (1478 – 1553)
Fueron los primeros en sugerir que las enfermedades eran causadas por seres vivos invisibles
Francesco Stelluti uso un microscopio que posiblemente le facilito Galileo (1625 – 1630)
Aumento 50 a 300X
Antony van Leeuwenhoek (1632–1723)
Fue la primera persona que observo y describiĂł los microorganismos: animalculos
Ferdinand Cohn (1828 – 1898)
Louis Pasteur (1822-1895)
Latin: vacca Honor Edward Jenner (viruela de las vacas) CARBUNCO INSTITUTO DE PARIS (Francia) Pasterella multocida
COLERA AVIAR
RABIA
DEBATIENDO LA TEORIA DE LA GENERACIÓN ESPONTÁNEA
Even Aristoteles (384 – 322 A.C.)
Francesco Redi (1626 – 1697)
Lazzaro Spallanzani (1729-1799)
John Needham (1713-1781)
Abiogénesis
Biogénesis
Theodore Schwann (1810-1882) Aire + Tubo caliente. Friedrich Schroder y Theodor von Dusch Aire + Algodรณn Louis Pasteur (1822-1895)
John Tyndall (1820-1893)
Aire sin polvo: OK cultivos
Ferdinand Cohn (1828-1898)
MICROORGANISMOS Y ENFERMEDADES: RECONOCIENDO SU RELACIÓN
Agostino Bassi (1773-1858) Hongo enferma el gusano de seda. M. J. Berkeley (1845) Hogo acuático enfermedad de la papá en Irlanda Heinrich de Bary (1853) Hongos plaga de los cultivos de maíz Louis Pasteur Descubrió el parásito que enfermaba los gusanos de seda
Joseph Lister /1827-1912): Teoría del germen
Uso de fenol en ropa y áreas de cirugías
Esterilización por calor
Fue el primero en demostrar el rol de las bacterias causando enfermedades al estudiar el ántrax.
Desarrolló el concepto de cultivo puro (axénico) Desarrollo medios de cultivos con extracto de carne y proteínas digeridas (fluidos corporales) Solidificó los medios de cultivo (gelatina / agaragar)
Charles Chamberland (1851 – 1908): Construyo el primer filtro de porcelana para bacterias. Dimitri Ivanowski y Martinus Beijerinck usaron el filtro para estudiar la enfermedad del mosaico del tabaco.
Martinus Beijerinck incluye el termino “virus filtrables�
MICROBIOLOGÍA INDUSTRIAL Y ECOLOGÍA MICROBIANA PASTEUR: 1.FERMENTACIONES 2.PASTEURIZACIÓN
Estudio el rol de los microorganismos en los ciclos del carbono, nitrógeno y azufre en agua y suelo. Microbiología del suelo (hierro, azufre, obtención de energía a partir del amonio, bacterias incorporaban CO2 para producir materia orgánica, bacterias anaerobias fijadoras de nitrógeno, bacterias reductoras de sulfato. Postuló el concepto: quimiolitotrofía.
Sergei Winogradsky (1856-1953)