Revista Regalo by Caroline Lazzari

ANO 01 Ed. 01

PUERTO MADERO

TIENDA DE IDEAS: O PONTO DE ENCONTRO DA ARTE, MÚSICA E MODA 1

Leia saboreando... Nessa edição de inverno recomendamos um café expresso com canela e tortinhas finas.

Boa leitura!

ossa matéria de capa traz a belíssima cidade de Porto Madero, Buenos Aires. A reurbanização de Porto Madero transformou um lugar decadente e abandonado em um dos bairros mais nobres da capital da Argentina, preservando sua arquitetura histórica. Em comportamento você irá conhecer um novo conceito para urbanização das cidades, as Cidades Criativas e sua conexão entre seus habitantes. Em Gastronomia você descobrirá o surgimento do sorvete, suas diferenças e como é todo o processo de fazê-lo, segundo a nutricionista do renomado Imperatriz Gourmet. A editoria de moda traz os destaques da estação, como diferentes estilos e suas tendências. Com dicas de maquiagem, esmalte, calçados e muito mais. Temos na nossa Regalo a coluna Ponto de encontro, editoria fixa da revista, trazendo sempre uma novidade para você com colunistas regionais retratando lugares e novidades da ilha de Santa Catarina. Na entrevista, convidamos para encerrar com chave de ouro a estrela Ivete Sangalo.A cantora é vista como símbolo de sucesso profissional, saúde e alegria de viver.

Rafael Roza

Nadyne Garcia

Nádia Barcelos

Mariana Carpenedo

Caroline Lazzari

COLABO RADO RES

Editorial

Comportamento Cidades Pensantes

Um novo conceito de urbanização

Paladar

Na ponta da língua

A sobremesa mais gelada do mundo

Armário

Na linha do Inverno

Tendências e estilos da estação

20 Ser Urbano Bienvenido!

Por novos ângulos, Puerto Madero

Inbox

Baiana Arretada

Ivente Sangalo, energia e alegria contagiante

Ponto de encontro

Tienda de Ideas Moda, música e arte em um só lugar

Sua foto na Regalo De dar água na boca A melhor foto da edição

Cidades

pensantes

Lugares planejados dentro dos atuais conceitos de urbanização e Cidade Criativa oferecem qualidade de vida, harmonizando arquitetura, sustentabilidade e espaços públicos de convivência 6

Palma, Balearic Islands, Spain. Foto: Andres Porras

comportamento

as últimas décadas, a palavra criatividade ganhou destaque no cenário mundial. O conceito, que antes era entendido apenas para as artes, hoje é aplicado em diversos outros setores. Na era da informação e tecnologia, as ideias inovadoras e a capacidade de conseguir viabilizá-las trouxe outra lógica para o modelo econômico atual. A criatividade se desenvolve no ser humano a partir de estímulos e com as cidades não é diferente. Como locais de vivências, trocas de experiências e diversidade, os centros urbanos possuem ricos polos desse tipo de expressão. Assim como a economia, as cidades começam a ser repensadas nesse novo contexto. Desde o final do século XVII, com o início da Revolução Industrial, até as primeiras décadas do século XX, a ascensão das cidades industriais se deu ao mesmo tempo em que ocorria o seu processo de urbanização. Ao longo do tempo, transformaram-se conforme a lógica econômica se desenvolvia. Os habitantes dessas cidades tiveram um papel fundamental no seu desenvolvimento: foram eles quem, de fato, a construíram. Ana Carla Fonseca Reis, economista e doutora em urbanismo pela Universidade de São Paulo (USP), escreveu a primeira tese no Brasil sobre Cidades Criativas.

Em 2008, ela organizou, com a colaboração do pesquisador norte-americano Peter Kageyama, o primeiro estudo sistemático mundial sobre o mesmo tema. O livro digital “Cidades Criativas – Perspectivas” reuniu a análise de 18 profissionais, de 13 países diferentes, como Taiwan, Noruega, África do Sul e Colômbia. A proposta era trazer olhares sobre lugares dos mais diversos portes, histórias e perfis socioeconômicos. A partir das análises abordadas no material, Ana definiu a cidade criativa em uma única frase: aquela que se reinventa permanentemente. Para a pesquisadora, esse conceito possui três pilares importantes. “O primeiro é a inovação. Elas são variadas e entendidas como novos produtos, serviços, processos e olhares com valor percebido, resolução de problemas e aproveitamento de oportunidades - de nanotecnologia a tecnologias sociais, do reaproveitamento de resíduos sólidos a tecnologias verdes. A segunda característica são as conexões - entre público e privado, entre áreas da cidade, sua história, sua visão de futuro, entre cidades viznhas e o mundo. E, por fim, a cultura, em três dimensões: pela identidade simbólica que carrega; por seu impacto econômico e por ajudar a formar um ambiente propício à criatividade”, explica Ana.

Os habitantes dessas

cidades tiveram um papel fundamental no seu

desenvolvimento: foram eles quem, de fato, a construíram.

COMPORTAMENTO

Brasil

para pessoas Referências brasileiras são elogiadas pela equipe de Gehl. “Muitas das ideias mais inovadoras para a vida da cidade sustentável vieram do Brasil. Curitiba é um exemplo para o mundo todo. Os brasileiros são extremamente sociáveis e abertos para esse estilo de se viver, talvez sejam as melhores pessoas do planeta para usar e desfrutar do espaço público”, afirma David. Não por acaso a capital paranaense foi citada por ele como uma cidade que se destaca por seu novo planejamento urbano, que inclui o aumento de ciclovias e conscientização das pessoas para o uso da bicicleta, espaços públicos renovados, mobilidade urbana e um viés de sustentabilidade que é exemplar. Realista, ele sabe que existem barreiras a serem vencidas no país. “Segurança é uma questão muito importante, mas a melhor maneira de garantir um ambiente seguro é ter a abundância da vida pública – com pessoas vivendo em torno de espaços compartilhados, que são muito mais eficazes do que os guardas de segurança, as cercas e câmeras”, sugere David.

Novo conceito para urbanização das cidades

s atuais conceitos sobre urbanização defendem a proposta de cidades feitas para acolher as pessoas e planejadas para promover a qualidade de vida de seus habitantes. Nesse cenário, um bairro ideal possibilita que seus moradores vivam, trabalhem e desenvolvam atividades sociais dentro de sua vizinhança, diminuindo a necessidade de grandes deslocamentos e, consequentemente, do uso de veículos. Esse conceito desafia a repensar as cidades. A teoria mostra-se bastante convidativa e funcional, mas uma das dúvidas recorrentes é a possibilidade de executá-la em lugares já formados. Para David Sim, Consultor de Criação na Gehl Architects, o conceito defendido por Jan Gehl é aplicável em todas as situações. “Espaços menores, que abrigam um ritmo mais lento de vida, são as referências para todas as cidades. Devemos usar a nossa criatividade para encontrar maneiras de trazer a escala humana a todos os lugares - até mesmo para uma metrópole. Tóquio, uma das cidades mais populosas do mundo, é um grande exemplo. As pessoas desfrutam do prazer social e sensorial em quase toda parte”, ressalta David. Não é preciso radicalismo para atender aos objetivos pretendidos. David defende a adaptação do que já existe, respeitando a cultura e a condição de cada área. “Temos que começar entendendo os lugares que temos. Nós visitamos cada um para estudar de perto como funciona, quem está lá, quantas pessoas existem, como elas usam o espaço público, o que está funcionando e o que não está. Com base nesses estudos, fazemos recomendações específicas e estratégicas para melhorar o cenário. Não é apenas uma questão de encontrar soluções de engenharia que possam acomodar fisicamente determinados números, velocidades ou fluxos, é reconhecer e acolher os fatores que nos dão qualidade para viver melhor diariamente”, explica o arquiteto.

Curitiba, Paraná Photo: Augusto Janiscki Junior

Para combinar com o café:

Cidade para pessoas O livro do arquiteto dinamarquês Jan Gehl, responsável pela transformação de Copenhagen, serviu como uma das inspirações par a Cidade Pedra Branca. O autor estabelece desafios para o futuro da urbanização e utilização de espaços públicos e analisa também temas essenciais à qualidade de vida dos habitantes de uma cidade, além das possibilidades de expressão individual e coletiva.

Capa do livro Cidade para pessoas de Jan Gehl

Cidades Criativas – Perspectivas

Capa do livro Cidades criativas Perspectivas de Ana Carla Reis

Organizado pela economista e doutora em urbanismo Ana Carla Fonseca Reis, o livro reúne 8 autores de 13 países com diferentes visões sobre a transformação das cidades em lugares melhores para as pessoas. Este trabalho, coletivo por definição, espera despertar em cada leitor uma perspectiva mais criativa sobre sua cidade.

Portland,

uma cidade sustentável e criativa

No início do século passado, o paisagista John Charles Olmsted desenvolveu um projeto para Portland, situada no estado de Oregon, nos EUA. Ele propôs a criação de áreas de convivência para a população com ambientes que associavam áreas verdes e construções. Anos depois, com o desenvolvimento da cidade, uma grande avenida, às margens do rio Willamette, foi substituída por um parque e, desde então, as políticas públicas adequam os interesses urbanos com a preservação do meio ambiente. Com o passar dos anos, os mais de dois milhões de habitantes de Portland desenvolveram soluções que a tornam sustentável. Por meio de seu planejamento urbanístico, a cidade se destaca por soluções

Portland, USA Photo: Jeremy

no transporte urbano que respeitam o ambiente e pela inovação e planejamento dos espaços urbanos, com ênfase para áreas verdes. Grande parte da população utiliza a bicicleta como principal meio de transporte. Além disso, foram criados os projetos de carona solidária, que conferem ótimos resultados. Há ainda um serviço de aluguel e veículos elétricos, com custo acessível e carros disponíveis em vários pontos da cidade. Portland considera, a partir da construção de pavilhões sustentáveis, reduzir as emissões de carbono em 80% até 2050. Já está em execução o desenvolvimento de um bairro composto somente por edifícios com o selo ambiental LEED (Leadership in Energy and Environmental Design).

SOBRE MESA mais gelada do mundo

paladar

Por: Gelato Museum Carpigiani Archivei

HÁ MAIS DE TRÊS MIL ANOS O SORVETE CONQUISTA O PALADAR DAS PESSOAS

Sorvete, ice cream, gelato, creme glacê... Mudam os nomes, mas a essência é a mesma, fazendo com que a sobremesa gelada seja igualmente apreciada em todo o mundo. E há muito tempo. Existem diferentes versões sobre o surgimento do sorvete, porém uma afirmação é certa: ele é muito mais antigo do que você imagina. A versão mais difundida é que ele tenha surgido na China, há mais de três mil anos, feito de uma mistura de polpa de frutas com neve e servida aos imperadores. Durante o Império Romano, há registros de que a sobremesa, com mistura congelada de sucos de frutas, mel e neve trazida dos Alpes, era servida nas festas do imperador Nero. A história conta que, quando o italiano Marco Polo voltou de sua famosa expedição ao Oriente, já no século XIII, trouxe consigo a receita com

o leite adicionado aos ingredientes. Da Itália, o sorvete teria chegado à França no século XVII, com Catarina de Médici, que se casou com o rei francês Henrique II e levou chefs e suas receitas para lhe prepararem a delícia, restrita à nobreza. No início do século XVII, foram adicionados à sua composição os ovos e a nata, e desde então as pessoas passaram a saborear uma sobremesa muito parecida com o sorvete de hoje. Quando chegou aos Estados Unidos, trazido pelos colonizadores ingleses, a guloseima encontrou seu berço comercial. Os norte-americanos foram os responsáveis pela produção em grande escala, em 1851, e depois popularizaram os refrigeradores, em 1920, dando outro impulso à indústria de sorvetes. Não à toa, hoje o país é líder mundial na produção.

MÃO NA MASSA Ao contrário do que muitos pensam, fabricar o sorvete não é uma tarefa fácil. A receita não se limita a misturar leite, frutas e colocá-la no congelador, embora tenha surgido exatamente dessa maneira. O processo conta com a medida de, no mínimo, 10% de gordura do leite e 6% de ingredientes sólidos lácteos não gordurosos. Essa quantidade de gordura láctea pode variar de 10 a 16%. Quanto mais gordura, melhor é o sabor e mais cremosa é a textura. Outra garantia da qualidade tem relação com a quantidade de ar no produto. Isso tem a ver com a natureza física do sorvete: ele é uma emulsão, ou seja, uma combinação de duas substâncias que em geral não se misturam. Uma substância fica dispersada na outra. As moléculas de gordura são suspensas em uma estrutura de água, açúcar e gelo com bolhas de ar. E é aí que está a grande diferença entre o ice cream e o renomado gelato italiano. No mundo, há um consenso de que os melhores sorvetes são os italianos. Isso acontece porque, enquanto os ice creams comuns possuem em média 50% de ar na composição, os gelatos não possuem mais que 30%. No Imperatriz Gourmet, essa especificação em particular recebeu muita atenção, durante o desenvolvimento da linha Gelato Gourmet. Na pesquisa por fornecedores de matéria-prima e de máquinas, as vencedoras foram as italianas. “O sorvete italiano é mais consistente, possui uma menor incorporação de ar na massa, por isso se torna mais saboroso. E o maquinário para esse tipo de sorvete também é específico, pois precisa produzi-lo na temperatura adequada para o sabor e consistência se mantenham como o esperado, além de permitir essa pequena incorporação de ar (em torno de 25%)

enquando os sorvetes atualmente comercializados possuem de 70 a 80% de incorporação de ar”, explica a nutricionista do Imperatriz Gourmet, Janinne Zaleski. Para a escolha dos sabores, também foi feita uma pesquisa. Primeiro, observou-se quais os mais vendidos entre as linhas já comercializadas pelo mercado Imperatriz Gourmet, para que fossem mantidos, e a partir daí selecionaram-se os sabores diferenciados, que por definição seriam a característica da linha Gelato Gourmet. O sorvete limeta, por exemplo, é de limão e leva pedaços da casca do fruto, além de uma calda feita especialmente para dar um sabor mais acentuado ao gelato. Os sabores de whisky, chocolate com avelã, cookies e kindere foram criados pensando no público, pois remetem ao sorvete o gosto de alimentos e bebidas já conhecidos em outros produtos. “Todos eles foram testados e, após uma degustação, verificou-se quais seriam mais atraentes para o público, sempre buscando a variação da linha, entre sorvetes com base de leite, sorvetes com base de água e sorvetes de iogurte, muito em moda atualmente, os frozen iogurt”, explica Zaleski. Para atender às dietas com restrições de calorias, foram formulados sorvetes diets, sem o uso do açúcar. “A ideia de criar a linha surgiu pela demanda por sorvetes mais refinados, diferentes daquilo que se encontra atualmente em supermercados. O conceito do trabalhado foi de trazer para as estantes um sorvete artesanal, mais encorpado, característico de sorveterias, e não costumeiramente vendido em potes, como ocorre com outras marcas”, explica a nutricionista. Com 15 sabores que despertam a curiosidade do paladar, escolha o seu preferido e delicie-se.

O sorvete italiano é mais consistente, possui uma menor incorporação

de ar na massa e por isso se torna mais saboroso.

Sorvete no Brasil

No Brasil, a delícia ficou conhecida no século XIX. Como não havia como conservá-la gelado, a sobremesa só podia ser consumida logo após seu preparo, e, por isso, os anúncios que avisavam a hora exata da fabricação ficaram conhecidos. O primeiro deles apareceu em São Paulo, com a seguinte mensagem: Por: Lyons Maid ice-cream van Cambridge 1960 “Sorvetes – Todos os dias às 15h,

na Rua Direita,nº44”.

Ice cream Workers - 1954

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O , T O R E R E U P MAvosDângulos o n r po

um ou os m r irr sfo b a ua ran dos s t ro do de um rvan a em rese oM o r t a do ,p P a n e ina o t d ad d n ão rm e, an ge ç r o b f a a A ns rm e niz da tra cha orto rba ente tal a i u O d e p P a . A r ecad da ca . tiv res de maresa os Ai mia r d res tórica d a às na b ê lug ári Buen no a his bo uado ra co s u s t i a r r u e sit de po ma itetu çõe rut rro erna nica u ina raest nstru cial, e t q f r n ô d a f co en rea s mo uitet Arge a in de resid ruas m aá rq ai al u a o t m i ã m o U e om ba cap açam alizaç entr ad ião . C o ur c t tr eg nalid o da i e a r , e v d ã r t a a ç t o n re na rr ra ers , bai a Pra r da porta a cid nova cupe alp e c i d a e ro im os d ar art io ar los de o o R a a p o um góci licos, a par ar pe ntre Ma d e s e d e b e d n n ú ass ncia ge porân rman de nsa sp fo e de foi pe irro: p eriê m r , e e t s co ba exp s v ero ig a mi ant ronô spaço Mad as e o ente d t e so en rto gas s e Po s pes urpre al. a g e c s lar ca d tre a lo ma ti do n nís ão e é é u tória p aç his rel sa õe o e a d a ç rn de mo

ser urbano

ATMOSFERA TRANQUILA

O bairro é um espaço encantador em meio à atmosfera cosmopolita da capital Argentina. Avenidas amplas, calçadas largas, ruas arborizadas e os antigos guindastes e maquinários utilizados no cais formam o cenário urbano agradável de Porto Madero. O skyline foi redefinido para recuperar e aproximar o rio da vida do bairro. Arranha-céus, em sua maioria residenciais, emolduram a paisagem. Grandes calçadões foram construídos ao longo do dique, oferecendo uma área de convivência para as pessoas e favorecendo a circulação a pé para apreciar a arquitetura inspirada no estilo europeu.

LONGE DO URBANO Entre a costa do Rio da Prata e Porto Madero está a Reserva Ecológica Costanera Sur, um dos maiores espaços verdes de Buenos Aires. Com 360 hectares de plantas nativas da região – pastagens, lagunas, salgueiros, acácias – a reserva está localizada em terrenos que foram abandonados e que serviriam para a expansão da área central do bairro, antes do projeto de revitalização do porto. Com visitação gratuita – que pode ser feita a pé ou de bicicleta – o espaço tem mirantes, pontos de observação e locais para descanso, além da fauna característica dos pampas. Ao caminhar pela orla, é possível observar algumas atrações que harmonizam com o clima de renovação do bairro. Um dos destaques é a Puente de La Mujer,

que atravessa o canal e é considerada um dos cartões-postais da cidade. A obra, projetada pelo arquiteto espanhol Santiago Calatrava, tem seu desenho inspirado em um casal dançando tango. Localizada no dique três, a ponte é um dos marcos arquitetônicos de Porto Madero. Ainda na beira do canal, quem passeia por ali pode conhecer um museu flutuante. A Fragata Sarmiento, declarada monumento histórico nacional em 1962, é uma embarcação que já serviu como navio-escola da marinha e atualmente é aberta para visitações diárias. O barco tem 12 canhões, 35 velas e mantém no seu interior peças, mobílias e objetos originais. Um contraponto entre o passado preservado com os empreendimentos urbanos das imediações.

MAIS ARTE

Porto Madero reserva outros encantos reinventados, como o Moinho Portenho, que produziu farinha até 1956 e hoje é um centro de arte; o Pabellón de las Artes, exposição de artes plásticas, e o Museu Fortabat, edifício projetado pelo arquiteto uruguaio Rafael Viñoly e que abriga cerca de 200 obras da arte argentina. As ruas de Porto Madero guardam ainda outra peculiaridade cativante. O bairro presta uma homenagem às mulheres, dando às suas vias nomes de famosas de diversas áreas, como das artes, da política e das ciências. A mais conhecida é a Avenida Alicia Moreau de Justo, que abriga os famosos prédios de tijolos vermelhos e concentra a área gastronômica da cidade. Um dos lugares mais visitados de Buenos Aires, a avenida pode ser cruzada de ponta a ponta a bordo de um moderno bondinho ou a pé, para desfrutar ainda mais da paisagem.

PORTO HISTÓRICO O nome do bairro, que fica na região leste da cidade, é uma homenagem ao engenheiro Eduardo Madero, responsável pelo projeto que levou à construção do porto em 1897, com características semelhantes ao de Londres, na Inglaterra. No início do século XX, foram construídos os galpões de tijolos vermelhos, que atualmente compõem o cenário do bairro. O cais resolveria problemas logísticos de descarregamento de navios, mas a estrutura logo se tornou obsoleta e não teve êxito por causa das embarcações cada vez maiores e a pouca profundidade do rio. Com a deterioração das instalações, entre 1911 e 1930 o projeto Puerto Novo substituiu o original idealizado por Madero, o que não evitou que o lugar ficasse

abandonado por mais de cinquenta anos. Em 1989, a Corporación Antiguo Puerto Madero SA delineou uma proposta com a intenção de recuperar a zona portuária e incorporar a cidade ao Rio da Prata, que incluía moradia, lazer e áreas públicas revitalizadas. O bilionário projeto de reurbanização, que contou com a intervenção do designer francês Phillippe Starck, dava novos ares aos velhos galpões, depósitos e moinhos, que deram lugar a bares, restaurantes e empresas modernas. As construções repaginaram o local e transformaram o antigo porto em um dos bairros mais nobres de Buenos Aires. As obras de reurbanização começaram em 1991 e foram concluídas em 1998.

ARQUITETURA PRESERVADA

Mesmo após se transformar em um dos bairros mais modernos de Buenos Aires, com espaços sofisticados e exclusivos, Porto Madero mantém a arquitetura inglesa do projeto original, construído no início do século XX. Os característicos edifícios de tijolos vermelhos têm estruturas de concreto armado trazidos da Europa na época e sua revitalização foi realizada respeitando a fachada e os materiais, para preservar o caráter histórico do local. Os guindastes que permaneceram no canal foram recuperados, pintados e iluminados para compor a paisagem da orla e manter viva a alma do porto.

T Lagoa da Conceição Foto divulgação

ienda de Ideas No centrinho da Lagoa da Conceição acontece, a partir de agora, todos os dias o bazar Tienda de Ideas. O espaço reúne moda, música, gastronomia e outras manifestações artísticas de diversos estilos.

Mais de 20 expositores estarão presentes na evento. Entre eles, comércio de cervejas artesanais, brechós, lojinhas de produtos naturais, acessórios, maquiagem e muito mais. A parte musical fica por conta de Angelina Capela, Grazi Meyer, Ju Baratieri, Lucas Vieira, Luís Knihs, Marcelo Pimenta, Rômulo Koerich e Marcelo Andreguetti. No sábado, haverá show do grupo Nebula Dogs, também às 21h. Além dos estandes, três projetos artísticos integram o evento: Danka Umbert Art, Dogz Art e Ciço&Carbonel Manguecrew. O registro dos dois dias será feito pelo fotógrafo Bruno Ropelato. Com o lema “Somos o que fazemos”, o evento é uma parceria entre Aquipodiaterpoesia, Barba e Bigode, Street Style Floripa, Rei Martin e SIC Radio. A Tienda além de possuir a loja fisica no centrinho da lagoa organiza eventos periódicos com música, arte, moda e

ponto de encontro cultura. Na loja diversos artistas e estilistas catarinenses expõem seus trabalhos, existem também peças de brechó. Todo mês novos estilistas são convidados a expor seu trabalho.

Possui estilo alternaivo combinando com o bairro aonde se encontra. Com ar jovem e despojado roupas coloridas e estampadas, além de estar sempre por dentro das tendências. Tanto a loja quanto o bazar a beira da lagoa recebem pessoas com esse estilo alternativo e despojado. Com clima descontraído e pra cima, um ótimo programa para um fim de semana. O Tienda tem deixado os fins de semana de Floripa muito mais divertidos. A lagoa é o lugar perfeito para esses encontros, um cenário lindo no meio da cidade, de fácil acesso e possuindo diversos bares, restaurantes e bares. Tienda tem todo o charme da nossa cidade.

SILVIA MARTINS Colunista conhecida na cidade pelos seus textos descontraídos e seu olhar atento a todas as tendências. Conhece muito bem Florianópolis .

armário

NA LINHA DO INVERNO O inverno é tempo de modernidade

ara estar elegante nos dias frios, é possível fugir dos tons escuros e da simples sobreposição de blusas e casacos A cada estação vem a preocupação: “O que será moda?”. O inverno é o momento do ano para ser mais elegante, mas é também quando surgem interrogações acerca do que usar. Com os tecidos pesados e as temperaturas mais baixas, as composições parecem ficar mais difíceis, mas a Revista Havan mostra que não há segredo, vestir-se bem é mais simples do que parece. Estar na moda também implica em se conhecer, em

encontrar caminhos para harmonizar particularidades como biotipo, conforto e ocasião. As peças mostradas em desfiles ou colocadas como tendência nem sempre vão ficar bem em quem as usa. O melhor a fazer é agregar um toque de tendência ao seu estilo. “Os clientes estão cada vez mais informados sobre moda. Para atender a expectativa desse público tão exigente, o departamento de compras busca as melhores peças das melhores coleções dos fornecedores”, revela Rosimeri C. Benvenutti, gerente de produto masculino e infantil da Havan.

Lãs e tricôs, por exemplo, esquentam e nunca saem de moda. Então, aqui vai uma dica sempre válida: usar peças antigas junto com peças novas é uma boa solução, com mistura de tecidos e estilos para obter um visual único. É o que explica Rozze Angel, consultora de estilo e pesquisadora de tendências da Be Hype: “Em geral, não mudamos todo o guarda-roupa a cada troca de temporada, embora adoraríamos poder fazer isso. Por isso, é preciso incorporar alguns elementos de acordo com a época do ano”.

Destaques da estação Para a coleção de inverno 2012, os destaques são a alfaiataria com a forte presença dos casacos, capas e jaquetas, compondo looks com calças montarias e flares. Pela praticidade do dia-a-dia, a malharia também tem um espaço importante e é considerada uma peça-chave no guarda-roupa, principalmente para quem busca conforto. “Os clientes encontrarão produtos que vão desde os básicos casuais em malharia às peças sofisticadas em alfaiataria. Procuramos atender todos os públicos e estilos”, conta Carlos Eduardo Luciani, gerente de confecção feminina e lingerie da Havan.

Moda masculina Foto: John Kenney

Antonina Vasylchenko Foto: Yelena Yemchuk

O diferencial da Havan é oferecer o que há de melhor em diversidade. “Criamos as coleções em conjunto com nossos parceiros fornecedores depois de uma pesquisa de tendências. Só então filtramos o que acreditamos ser mais atrativo para nossos clientes”, explica Élen Pedrini, estilista da equipe de moda da empresa. O inverno 2012 é o tempo da modernidade sem exageros. O preto reina como sempre, mas divide espaço com os tons de marrom (com variações até o verde musgo), além de detalhes em metal. A carta de cores da Havan investe no color block, com corais, canard, petróleo, pink, violeta, royal e vermelho. “Os tons de pedras preciosas vão trazer o charme do rubi, esmeralda, safira, além de ouro e prata velho, cores que vão enfatizar a sofisticação nessa temporada”, descreve a estilista Élen Pedrini.

Os profissionais da moda apostam nas estampas em cores fortes. “Elas com certeza vão criar um contraponto para a monotonia que o inverno pode trazer. Quem sabe usar, pode misturar padronagens diferentes. Já quem não quer correr riscos, pode optar por apenas um detalhe estampado”, recomenda a consultora Rozze. Os tecidos e acessórios metalizados ajudam a personalizar as roupas, calçados e acessórios, e a conseguir efeitos que valorizam qualquer produção. “Os metalizados serão a vedete da temporada, sem dúvida. Para quem não quer errar, a dica é apenas pontuar o look com o brilho do metal, seja dourado, prateado ou bronze”, indica. Criar composições divertidas e não ter medo de errar. Inverno é tempo de aconchego, o mais importante sempre é sentir-se confortável com as peças escolhidas. Nunca perdendo a sua essência, combinando roupas que realmente ache bonitas.

ETERNITY: Explora o lado feminino e luxuoso da mulher, traduzindo através das falsas peles, trench coats, saias midi (com comprimento até a canela) rodadas, blusas golas laço, cores que vão desde o off white, nudes, e tons metalizados para a estação.

COLLEGE: Este tema é um dos mais adorados pelo público teen. Nele, enquadram-se as jaquetas universitárias, mini saias de pregas em xadrez, blazers, suéteres e cardigans. As cores giram em torno dos clássicos marinho, vermelho e verde menta.

WESTERN: Já foi usado em outras coleções, mas sempre é muito bem recebido pelo público e tem uma beleza inexplicável e diferente. São marcados pelas estampas florais, xadrezes invernais e cashmeres. Explora os vários tons de marrons, verdes, pitadas de laranja e corais, além do tendencioso caramelo, calças flare e fit, saias longas, golas e coletes de pelo, calças e blazers de veludo.

METRÓPOLIS: É o resultado da mistura entre androgenia (influência do guarda-roupa masculino) minimalismo e oversize, aqui temos muitos blazers, camisas brancas, calças montarias, calças e jaquetas bikers, leggings de falso couro em tons de prata, bronze e dourado, blusas amplas. Calças Boyfriend renovadas com as pernas mais justas, jaquetas de falso couro, casacos e capas.

Denali National Park Alaska Foto: Skitterphoto

Moda ao alcance de todos Optar pelo fast fashion para reabastecer o guarda-roupa tem sido uma solução prática. “Se uma grande magazine souber como colocar seu estilo aliado a uma tendência, com preço mais acessível — uma de suas principais características —, acaba por oferecer, sim, excelentes peças na coleção”, explica Rozze. Ela conclui dizendo que essa é uma ótima alternativa para quem gosta de andar sempre com as novidades da temporada. “Estamos em constante contato com o que o mundo da moda aponta, sempre de olho nos desfiles de Londres, Paris, Milão e Nova Iorque”, explica a estilista da Havan, Élen Pedrini. A cada coleção, os compradores viajam para o exterior a fim de conferir o que está em alta e de trazer as melhores novidades. “A preocupação da loja vai além da venda. Somos comprometidos em garantir que nossos clientes possam dispor do melhor produto por muito menos”, declara Carlos Eduardo Luciani, gerente de produtos femininos e lingerie da Havan. É a garantia de que a moda está sempre atualizada na loja.

Tendências

Nick Wooster in Shangai

Foto: Franco Minutti

Agora que você está por dentro das coleções, preparamos também algumas dicas do que é tendência para facilitar as compras. Comesse guia em mãos, é só escolher o que melhor se adapta a você e aproveitar o friozinho com elegância e estilo. - Jeans ganham cores em color block como azul bic, vermelho, coral e verde bandeira. - Efeitos tecnológicos tornam os tecidos diferenciados. - Jaquetas mais curtas dividem espaço com os trench coats e os casacos 7/8. - Zíperes e costuras aparentes estão em quase tudo. - As saias e vestidos poderão ser usados livremente. - Entre os tecidos de destaque, estão veludo, couro e cetim. - Rendas continuam em alta. - Combinação de tecidos leves e pesados, lisos e trabalhados, opacos e brilhantes, dando efeitos de modernidade aos looks.

MAQUIAGEM Marrons, dourados, cobres, metalizados, azuis e lilases para os olhos. O azul aparece bastante em cílios e delineadores. Bocas em tons de vermelho e vinho convivem com tons nude. Toques de brilho com efeito vitrificado surgem para dar vida a nuances mais sóbrias, sempre buscando equilíbrio entre boca e olhos. Equilibre: se um está em destaque, o outro fica mais suave.

Foto: Millie Hidson’s

ESMALTE

Dark Lips

Os metalizados também aparecem nos esmaltes, seja em cores ou efeitos. Tons fechados que vão do azul cobalto ao preto noite, e do vermelho cabaré ao vinho tinto, encontram equilíbrio nos tons nude e dividem espaço com verdes militares e toda a gama de marrons. Entre os efeitos, destacam-se os de luz, através de materiais que lembram purpurina ou estilhaços de vidro, em sobreposições desse efeito em toda a unha ou apenas nas pontas (o chamado “ombrê”).

CALÇADOS Botas são itens obrigatórios no inverno. Neste ano, as coleções trazem todos os estilos (montaria, country, ankle boots) com canos e saltos de todo tipo, mas as ankle boots são destaque. Espadrilles e Anabellas embarcam também no inverno com modelos mais fechados. Os scarpins ganham estilo, com cores e saltos metalizados que garantem muito sucesso. Para os homens, o clássico de sempre, com apelo maior para as botas. O toque de ousadia fica para saltos e detalhes que podem aparecer com efeitos de metal.

Botas de couro

Foto: Chelsea Francis

Baiana

arretada A cantora Ivete Sangalo ĂŠ admirada por suas mĂşsicas, mas tambĂŠm por sua energia e alegria contagiantes

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REVISTA REGALO: Você é conhecida nacionalmente pela grande energia que tem nos seus shows. Como você mantém essa energia? IVETE SANGALO: Através de exercícios físicos e uma alimentação equilibrada.

Você faz shows pelo Brasil inteiro e até no exterior. Como manter o equilíbrio, na alimentação e na rotina de exercícios, viajando tanto? IS: Apesar de todas as viagens, quando estou em casa mantenho a rotina de exercícios com um personal trainer e acompanho a alimentação com um nutricionista.

Na época de Carnaval, podemos dizer que Ivete se transforma em uma verdadeira atleta? IS: A rotina do Carnaval de Salvador é de atleta. São oito horas em cima do trio, com sol quente, cantando e dançando sem parar. A preparação começa muito tempo antes, com atividade física e preparação vocal especialmente para esse período do ano.

alar que Ivete Sangalo é uma das maiores artistas que o Brasil já produziu não é nenhum exagero. Nascida na Bahia, a cantora conquistou o País e, em 2010, alcançou um posto para poucas brasileiras: um show em Nova Iorque, nos Estados Unidos. Para sua grande legião de fãs, e mesmo para aqueles que não são apaixonados pelo tipo de música que ela faz, a cantora é vista como símbolo de sucesso profissional, saúde e alegria de viver. A cantora deu entrevista exclusiva para a Revista Regalo e falou de onde tira toda essa energia para conseguir aguentar essa maratona de shows, além de dar dicas sobre bem-estar e saúde.

Em setembro você fez um show em Nova Iorque, nos Estados Unidos, onde gravou o seu 1º DVD internacional. Como foi o show e qual a sua impressão sobre essa experiência? IS: Nos preparamos como manda o figurino. Foi uma noite de muita emoção. Um repertório recheado de canções inéditas e momentos visuais que valeram a pena. Além das participações de grandes nomes da musica mundial. Foi um espetáculo único para minha carreira, estou feliz e realizada.

O que você acha que é necessário para chegar ao ponto que você chegou, de tanto sucesso e admiração? IS: Muito trabalho e dedicação. E claro, fãs maravilhosos como os meus.

Como você lida com esse assédio? Os paparazzi a perseguem muito? IS: Eles são muito respeitosos comigo. Sei que ali é o trabalho deles. E paro, tiro fotos, brinco.

Vemos que você é uma das artistas mais atuantes no Twitter. Ele aproximou você ainda mais dos seus fãs? Como é ter esse relacionamento pela internet com eles? IS: É muito importante estar no Twitter perto dos fãs. Lá vejo os rostinhos, brinco, conto coisas sobre mim e também sei muito deles. E quando chego ao show vejo todos eles lá de cima do trio. É mais importante para eu estar mais perto deles, pode ter certeza.

A maternidade mudou a sua vida? De que forma? IS: De todas as maneiras possíveis! Em tudo!

A rotina do Carnaval de Salvador é de atleta. São oito horas em cima do trio, com sol quente, cantando e dançando sem parar. O que é qualidade de vida para você? IS: Ser feliz, estar com a minha família e fazer o que amo.

Qual seu conselho para todos que estão nos lendo e buscando a felicidade? IS: Continuem fazendo isso. Se for de verdade para você, vá, corra, lute que dará certo.