Protocolo de trabajo en Milk Source-Juan Quezada

Juan Quezada Director de Seguridad

Para nostros es muy importante el secado.

La densidad de los corrales es del 90%.

Nunca se quiebra la regla en las secas.

Ba単o de patas una vez por semana.

Solamente personal capacitado hace el secado.

Las secamos con 235 dcc.

Una semana antes de secarlas son despezu単adas.

Tenemos dos corrales listas a parir.

Se miran cada 35 a 45 minutos.

Tienen raci贸n de alimentaci贸n diferente tres semanas antes de parir.

Las camas son m谩s anchas.

Las densidad es del 85 %.

Tenemos personal las 24 horas del dia.

Rosendale 25 a 30 partos/día, Omro 5 a 7 partos/día y TiddyView 15 a 25 partos/día.

Están en un corral especial para paridas.

Depende de la dificultad del parto, se le deja uno o dos dias más en un corral especial.

Tambien depende de la dificultad, se pide la ayuda del Veterinario local.

Después de parir se les da: ◦ Agua tibia. ◦ Calcio (vacas más de 2 partos). ◦ Solución hidratante con sonda (vacas con partos difíciles).

Tenemos un corral sólo frescas (postparto).

Se colecta el calostro dos veces por dia.

Depende de la dificultad del parto, se les deja el tiempo necesario ahí.

Despues de 15 dias en adelante se mueven.

Se mira los 365 dias del año.

Cada mañana se miran por DA., Neumonía,Mamitis etc

Vacas con vacas y novillas con novillas.

Tratamos de moverlas lo menos posible.

Se caminan los corrales todos los dias.

Tenemos corrales de alta y baja produccion.

Se despezuña cada vaca dos veces por año.

Lista de mantenimiento.

Las rengas (cojas) se hacen primero todos los dias.

Tenemos personal capacitado en cada granja.

Dr. Adrian Gonzalez.

Usamos, principalmente, Sulfato de Cobre.

Baño de patas 5 días por semana, en la mañana y por la tarde.

50 libras de Sulfato por 100 galones. (5%) Cuando pasan 700 por el baño, se cambia.

No tenemos toros en la granja.

Empezamos a los 50 dias.

Usamos sistema de sincronizacion.

La primera dosis entre 35 y 40 dias.

La segunda dosis entre 50 y 55 dias.

A los 65 se les de GNRH. Usamos toros alto valor genetico, tanto probados como genĂłmicos Las novillas, en Kansas, semen sexado.

Despues de 80 dĂ­as todas estĂĄn inseminadas.

Hacemos DNB, depende de la vaca.

Empezamos a palpar a los 32 dias de la ultima inseminacion.

Nos asesora CRI para los acoplamientos Tenemos hasta 5 palpadores en cada granja.

Tenemos un extricto control en vacunas, desde el momento que nace, hasta el momento que sale de la granja, todo queda registrado en las computadoras de la empresa.

Cada persona es capacitada para esta posici贸n, jamas se le deja sola tratando vacas a la persona que no esta capacitada.Yo creo que en cualquier pais del mundo, el control del manejo de medicina es muy delicado

Edad

Edad

Calfsource

Llegada

IBR

Día 35

PI3 RSV (intranasal) Suero Clostridios IBR

Día 60

PI3 RSV BVD IBR

Día 120

PI3 RSV (intranasal) IBR

Día 150

PI3 RSV BVD Leptospira IBR PI3 RSV BVD Leptospira

Edad

CircleR (Kansas)

5-6 meses

IBR

6-7 meses

PI3 Clostridios 7V Clostridios 7V

12 meses

IBR PI3 RSV BVD Leptospira

Novillas preñadas 222 d.

Rotavirus Coronavirus Clostidium C E. coli

Milksource

Novillas preñadas 229 d. Clostridios 7V J-5 Ivermectina Novillas preñadas 243 d. Rotavirus Coronavirus Clostidium C E. coli Novillas preñadas 250 d. J-5 Lactación 14-20 D.I.M. J-5 Lactación 120-126 D.I.M. J-5 Lactación 240-246 D.I.M. IBR PI3 RSV BVD Leptospira Al secado Clostridios 7V J-5 Secado+14d.

IBR PI3 RSV BVD Leptospira Rotavirus Coronavirus Clostidium C E. coli Secado+21d.

J-5

Lo mas importante, detectar antes.

Usamos pezoneras de plastico.

Usamos Iodo depende de la temporada.

En Wisconsin es un congelador en invierno.

Damos arena 5 dias de la semana.

Las camas se limpian tres veces por dia.

Usamos una toalla por vaca.

Al orde単ador se le entrena constantemente.

Son tratadas en la sala una vez por dia.

Son orde単adas dos veces por dia.

Estan separadas en un corral especial.

Se le mira los 365 dias del a単o.

Usamos computadoras de mano.

Vacas frescas primero.

Se limpian comederos todos los dias.

Las raciones son diferentes para cada corral.

Por la ma単ana se tira el 70%, y por la tarde el resto.

Cuando regresan tienen comida fresca.

Tenemos dos trocas (carros) de comida.

Cada carga es de 32,000 libras (14.500 kg).

Una persona hace la carga y el otro la tira.

Se quema el pelo de la ubre cada dos meses.

Se despezu単a por lo menos 2 veces por a単o.

Cada granja tiene su propio taller mecanico con mecanicos de tiempo completo.

Tenemos una persona de tiempo completo dando arena fresca 6 dias por semana.

Tenemos personal de tiempo completo para la alimentacion del ganado.

Los ordenadores trabajan 6 y descansan 2.

Todos los empleados tienen beneficios completos.

PRODUCCIÓN

OMRO

TIDY VIEW

ROSENDALE MILKSOURCE OBJETIVO

Nº TOTAL DE VACAS

2.528

6.546

7.878

16.952

17.150

VACAS EN ORDEÑO

2.235

5.891

7.052

15.178

15.440

25

61

82

168

<210

83.040 223.613

265.857

VACAS EN HOSPITAL LECHE VENDIDA POR DIA

572.509 604.755

KG/VACA

37,1

38,4

37,7

37,9

40,8

PROM D.E.L.

179

191

193

190

185

PROM Cel. Som.

316

209

223

231

200

% Prot.

3,17%

3,15%

3,17%

3,16%

3,10%

% Grasa

3,74%

3,70%

3,78%

3,74%

3,55%

24,5

24,7

24,2

24,4

24,0

$6,14

$5,44

$6,10

$5,85

<5,00

PROM Mat. Seca Ing COSTE ALIMENTACIÓN

REPRODUCCION % PREÑADAS

OMRO

TIDY VIEW

ROSENDALE MILKSOURCE OBJETIVO

39,0%

47,0%

43,0%

44,0%

48,0%

183

596

528

1307

1350

% Detección Celos

57,0%

60,0%

56,0%

57,7%

60,0%

% Tasa de Preñez

21,0%

22,0%

20,0%

20,9%

22,0%

134

136

132

134

130

% Granja > 150 abiertos

16,0%

15,0%

15,0%

15,1%

<15

% Preñadas al Preg Check

57,3%

63,4%

53,5%

57,9%

>60%

41

86

124

251

<130

1,6%

1,5%

1,8%

1,6%

<1,6%

Diagnosticadas Preñadas

Días a la Concepción

ABORTOS (por mes) % ABORTOS (por mes)

SALUD DA RECIEN PARIDAS

OMRO

TIDY VIEW

ROSENDALE MILKSOURCE OBJETIVO

11

37

29

77

<55

3,7%

5,9%

3,6%

4,5%

<4%

DA LACTACIÓN (casos/mes)

0

15

19

34

<25

Ret Placenta (nº casos/parto)

5

62

43

110

<85

1,7%

9,9%

5,4%

6,6%

<8%

27

138

67

232

<170

9,1%

22,1%

8,4%

13,8%

<12%

81

102

173

356

<200

3,6%

1,7%

2,2%

2,2%

<2,5%

31

61

77

169

<190

1,4%

1,0%

1,0%

1,1%

<2%

(casos/mes)

% DA (por parto)

% RP (por parto) Metritis (nº casos/parto) % Metritis (por parto) Mamitis (nº casos/mes) % Mamitis/mes Neumonía (nº casos/mes) % Neumonia/mes

VIDA PRODUCTIVA

OMRO

TIDY VIEW

ROSENDALE MILKSOURCE OBJETIVO

TOTAL ELIMINADAS (por mes)

91

157

262

510

<385

BAJAS (por mes)

20

60

40

120

<70

%BAJAS (al a単o)

9,5%

11,0%

6,1%

8,5%

<5%

43,2%

28,8%

39,9%

36,1%

<30%

% ELIMINADAS <30DEL (al a単o)

3,7%

4,9%

3,7%

4,2%

<5%

PRIMERIZAS ELIMINADAS (al mes)

11

18

43

72

<70

% PRIMERIZAS ELIMINADAS (por 15,6% parto)

11,2%

22,0%

16,9%

<12%

% ELIMINADAS (al a単o)

PARTOS

OMRO

TIDY VIEW

ROSENDALE

MILKSOURC OBJETIVO E

TOTAL PARTOS (al mes)

296

624

801

1721

1380

PARTOS NOVILLAS (al mes)

133

194

274

601

485

TOTAL TERNERAS CROTALADAS (al mes)

150

298

375

823

725

6,0%

24,0%

13,0%

16,2%

<20%

% ASISTIDOS (por parto)

En Milk Source, cada dia retamos a nuestros empleados a que den lo mejor de ellos,de esa manera sean mejores trabajadores y mejores personas. Se les prepara y se les entrena constantemente para mejores posiciones en el futuro enâ&#x20AC;Ś

© Juan Quezada. Milksource.

Equipo Técnico Grupo Inatega. 2.011