Entrevista
Aldina Grazina
“Amulherque (…) comandava”
“Um dos nomes mais icónicos e signi cativos da nossaterra, que durante 38 anos representou, e setornou um dos símbolos máximos no saboroso mundo das Enguias” pág.6
“Começamos o novo ano 2023, convictos deterfeitotudo o que nos propusemosfazerno ano anteriore comtoda a certeza de realizaros objetivos para este ano”. pág. 2
mais...
Pre(ocupação) VS Libertação e equilíbrio, aviagem... pág.
BOLETIM INFORMATIVO LAVOENSEs EDIÇÃO:JUNTADE FREGUESIADE LAVOS Largo da Igreja, n.º 2 | 3090 - 461 LAVOS 233 946 300 freguesialavos@j avos.pt jf-lavos.pt/ facebook.com/JFLavos fevereiromarço3 // abril 202 3 editorial Dia Mundial do cancro pág.5 Notícias das escolas pág. 11
DESTAQUE
4 e
EDITORIAL
Começamosonovoano2023,convictosdeterfeitotudooque nospropusemosfazernoanoanteriorecomtodaacertezade realizarosobjetivosparaesteano.
OExecutivoterminouoanoanteriordeixandopendentesduas obras,pormotivosexternos,queforamarequali caçãodo jardimdoLargoAntónioMariaRodriguesPedro,começadoem 2022eterminadoemfevereirode2023easobrasdedrenagem doCemitériodeLavos,jácomeçadas.Estesatrasosestão relacionadoscomtodososfenómenosclimatéricosocorridosno últimotrimestredoanopassado,queobrigaramao prolongamentodosprazosparaasreferidasobras.
Foramcolocadastambémplacas identi cativasnoslimitesdafreguesia paraidenti caraslocalidadesdeLavos.
OEspaçoCidadão,afuncionarnasede daJuntadeFreguesia,continuaem evoluçãoadquirindocadavezmais valências.
EmparceriacomaCâmaraMunicipalda FigueiradaFoz,temosnanossasede, todasassemanas,apresençadeuma técnicadaAcçãoSocialparaacompanhamentodosnossos fregueses.
Assimcomo,tendoemvistaasinalizaçãoeoapoioaosmais necessitados,foireativadaaComissãoSocialdaFreguesia.
Emtemposcadavezmaisdifíceis,oEspaçoSocialmantémoseu importanteapoioaosnossosfregueses.
Paraesteano,aFreguesiatemumorçamentoprevistode €362.209,00,dosquais€80.000,00parainvestimentona são Freguesia.
TemosporobjetivoaRequali caçãodoJardimnoLargoJosé MariadaFonseca,emSantaLuzia,assimcomoomelhoramento nosparquesdelazer,nomeadamente,naBoavistaenoparque emSantaLuzia,juntodasescolas.
Outrodosnossospropósitosparaesteanoseráo melhoramentodaredeviária,comarranjodepasseios, emanilhamentodevaletaseasfaltamentodeestradas,sendo queestasintervençõesestãodependentesdaCâmaraMunicipal daFigueiradaFoz.
EsteExecutivopretendeaindadinamizaroL.E.M.(LavosEspaço Multicultural)cominiciativasquedivulguemepermitama partilhacultural.Domesmomodo,propomo-nospreservare cuidardopatrimóniohistóricodeLavos.
VamosmanteroapoioàsColetividades,pelotrabalhoque desenvolvemparaobomnomedaFreguesia,àsAssociações Ambientais,quetãobemdefendemobem-estardosLavoenses eàsFestasPopulareseReligiosasdanossaFreguesia.
Temoscomoobjetivoprincipaltrabalharparaobem-estar,cada vezmelhor,detodososfregueses.
CordiaisSaudações, JoséCoelho.
BOLETIM INFORMATIVO LAVOENSES
Equipa de trabalho:
2
Anaísa Reveles, Carina Antunes, Carla Carreira, Cláudia Rolo, João Raimundo, João Santos, Laura Simões, Mónica So a,Sandra Ventura, Susana Carreira
COLUNAS
O CONTRATO DE TRABALHO
Naconjunturaatualdo Paísedomundofaz, cadavezmais,sentido abordarotemado contratodetrabalhoe dosdireitosedeveres dosintervenientes.
Assim,“contratodetrabalhoéaquelepeloqualumapessoa singularseobriga,medianteretribuição,aprestarasuaatividade aoutraououtraspessoas,noâmbitodeorganizaçãoesoba autoridadedestas.”-artigo11ºdoCódigodoTrabalho.
Oscontratosdetrabalhonãosãotodosiguais:ascondições estipuladasvariamconsoanteaempresaouanaturezada atividadepro ssionaladesempenhar,peloqueéimportante conhecerostiposdecontratoprevistosnalegislaçãoportuguesa, sendoestesossetemaiscomuns:
Asgrandesdiferençasprendem-se,sobretudo,comaduração,o períodoexperimentaleacaducidade,porisso,sumariamente vamosrealçarosaspetosprincipaisqueosdistinguem:
Contrato detrabalho atermo certo ou atermo resolutivo
Estecontratodeveapenasserutilizadoparasatisfazer necessidadestemporáriasdaempresa,taiscomosubstituirum colaboradorausenteouparaintegrarumprojetocomdata-limite.
Estetipodecontratosópodeserrenovado,nomáximo,trêsvezes e,casonão queestipuladaaintençãodenãorenovação,alei de nequeomesmoserenovaautomaticamentequando termina,porperíodoigual.
Contrato detrabalho semtermo
Éocontratoquedámaissegurançaaumtrabalhador,poiséo quede neaefetividadedocolaboradornumaempresa,sendo quenãoestipulanenhumadataparacessaçãodovínculoentreas partes.
Contrato atempo parcial
É“oquecorrespondaaumperíodonormaldetrabalhosemanal inferioraopraticadoatempocompletoemsituaçãocomparável”, conhecidocomotrabalhoempart-time.
Casonãoconsteaindicaçãodohoráriodetrabalho,presume-se queocontratoécelebradoatempointeiro,easuaduraçãonão podesersuperioraquatroanos.
Trabalhotemporário
Écelebradoentreotrabalhadoreumaempresadetrabalho temporárioquerealizadeterminadoserviçoparaumclientee paraasuacelebraçãotemdehavernecessidadestemporárias de nidas.
Éaempresadetrabalhotemporárioqueseráasuaentidade
empregadora,assumindoasresponsabilidadesdoseucontrato, taiscomopagamento,segurodeacidentesdetrabalhoetodosos restantesdireitosprevistosnocontrato.
Contrato de muita curta duração
Modalidadecontratualaplicadaemsituaçõesespecí cas,tais comoatividadeagrícolasazonalourealizaçãodealgumevento, nãopodendoterumaduraçãosuperiora35dias.
Nestescasosnãoháobrigatoriedadedeexistirumcontrato escrito,noentantoaempresatemdecomunicarasuacelebração àSegurançaSocialatravésdeumformuláriodisponívelonlinena SegurançaSocialDireta.
Prestação de serviços
Estecontratocostumasercelebradoentreumtrabalhador independenteouempresárioemnomeindividualeuma empresa.Nestetipodecontrato,umadaspartescompromete-se aremuneraraoutrapeloserviçoprestado,intelectualoumanual, sendoque,aocontráriodoscontratosatéaquireferidos,a relaçãoentreaspartesédeigualdade,esãoostrabalhadoresou prestadoresdeserviçosquemtemaobrigaçãodepagaros respetivosimpostos.
Noscontratoséimportanteteremconta:
PERÍODOEXPERIMENTAL:éotempoqueaspartesdocontrato (trabalhadoreempregador)têmparaavaliarointeressena manutençãodomesmoecontasempreparaefeitosde antiguidade.
a)nocontratoportempoindeterminado90diasparaa generalidadedostrabalhadores(outrosprazospara cargosouáreasmaisespecí cas);
b)nocontratoatermoéde30dias,casoocontratosejaigual ousuperiora6mesesou15dias,inferioraesseprazo.
FÉRIAS:operíododefériasdeveserde nidoatravésdeum acordoentreempregadoretrabalhadorsendoumdireito irrenunciáveldeste,eoseugozonãopodesersubstituídopor remuneração.Operíodoanualdefériastemaduraçãomínimade 22diasúteis,poendotermais,eosdiasdedescansodevemser contadosdesegundaasexta-feira.
TERMINUSCONTRATUAL–CADUCIDADE,dá-sequandose:
a)veri caoseutermo;
b)otrabalhador,seencontraimpossibilitadodeforma, absolutaede nitiva,deprestaroseutrabalhooudeo empregadororeceber;
c)otrabalhadorsereforma,porvelhiceouinvalidez.
Muitomaisháadesenvolver,quemsabenumoutroartigo…
Susana Carreira
BOLETIM INFORMATIVO LAVOENSES
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Imagem: site Freelancermap
PRE(OCUPAÇÃO) VS LIBERTAÇÃO E EQUILÍBRIO, A VIAGEM… COLUNAS
Pre(ocupar)amenteoulibertaranossamenteefazercoisas quenostragamosentidopositivodavida?Ocuparonosso tempocomoquenostrazbenefíciossaudáveisoucontinuar emespiraisnegativas?
Aformacomoestamosnomundoéoquenosposiciona peranteele,enãoocontrário.
Postoisto,faloumpoucosobreoquesempreestevepresente eseposicionoucomochaveessencialparaaformaeforça comquemededicoeagarroaosdesa osdavida.Odesporto! Apráticadeumestilodevidasaudável!
Odesportoeatividadefísica.
Ajuda-nosaaceitarosnossosdesa osmenospositivos,alidar comasfrustraçõeseanãodesistirperanteasdi culdades, tornaametaumlugarderesignaçãoe preparaçãodopróximodesa o.Ajudaa re etiroserros,amelhorarasfalhasea repensaraestratégiasemremoeroque caparatrás,opróximodesa oserá sempreofocoeoanterioruma aprendizagemparaocrescimento.
Aviagempelomundodesportivoeos seusbenefícios:
Numafaseinicial,nosprimeirosanosde vidadeumacriança,odesportoé essencialparaodesenvolvimentomotor, acoordenação,aforçaeadestreza. Promoveaautoestima,odesenvolvimentopsicossocialeaformacomonos envolvemosnasociedade.Incentivaa organizaçãodonossotempoeacapacidadededesenvolver multitarefas.
Numafaseseguinte,emquesepodeprogredirparaum desportodecompetiçãomaispro ssionalousimpleslazer, ajudanaformacomotemosoudevemoslidarcomaderrotae avitória,oempenhonastarefasparaosucessodasmesmase atéoenvolvimentonafamíliaesociabilizaçãocomoutros pareséincrível.Quandofeitodeformasaudável,geraaunião familiarefortaleceelosdecon ançaentreosvários elementos..
Numafasemadura,oiníciooucontinuaçãodapráticade exercíciofísicolibertaendor nasquenosmelhoramohumor ealiviamostress,promoveadensidadeóssea,reduzosriscos dequeda,ajuda-nosasairdasrotinas,amanterosníveisde saúdeequilibradose,acimadetudo,amanutençãodeauto estimaeocupaçãodetemposlivres.
Noentanto,amaioriadenósprefereirbuscarprazeratravés demecanismosdopalato,afalsafelicidadenacomida, ocupandootempocomcoisasquediminuemsaúde,como debatesdeassuntoscontroversos,avidaalheia,oquefaziam diferentedooutroeaté,oqueooutrofazdavidadele. Assuntosquepré(ocupam)amenteenamaioriadasvezes, nostrazemumretornoquenãoénossoequeapenasreduzo nossosonoeaumentaanossaansiedade.
Porquenãoocuparonossodiacomumacaminhadamatinal, antesdeirtrabalhar,libertaosonoeativaosnossosneuro sensoresejávamosequilibradosparaotrabalho,ouapenas começamosodiacomenergia?
Podemostambémprocurarumaaulano naldodia,fazer umacorrida,umacaminhadaemgrupoouconsigopróprio, a nalpassartempodequalidadecomonossoeu,osnossos15 mindere exãodiários,quenosajudama veroquepodemosmelhoraroumanter nodiadeamanhã,oquetemosdefazer parafugiràpré(ocupação)diáriaelibertar bagagemquenãoénossa.
Podemosfazertudooquenoslibertedo quotidianopesado,nosretirede ambientesqueperturbemonosso triângulosaudável.Dormirbem,hidratar bemepraticarexercício.
OQUEPODEMOSFAZERPORNÓS HOJE,MUDAAFORMACOMONOS VEMOSAMANHÃ!Mudaaformacomoa sociedadenosvêeaformacomo passamosaveromundo.
Acreditoempartilhasdesorrisos,deexperiênciasedetudoo quemeacrescenta.Ficofelizsevosacrescentei,sevos impulsioneiafazeralgodiferente,porquea nal #euqueroeumudo.
Oqueganhasemmudar?
Atreve-teaseguiroteumelhorEUearriscasurpreender-te.
Sejamdespre(ocupados)comoquenãovosacrescentae abusemdoquevosfazfeliz.
“Comerebeberéoqueselevadestavida”,émito!!!As vivências,osmomentos,estilossaudáveisdevida,oamorea felicidade,issoéoquenosimortaliza.
BOLETIM INFORMATIVO LAVOENSES 4
Carina LériasAntunes
Imagem: site COrTE NACaSAcA
COLUNAS
DIA MUNDIAL DO CANCRO
Assinalou-senopassadodia4defevereirooDiaMundialdoCancro.
Estediafoicriadoem2000,comoobjetivodesensibilizarecapacitarapopulaçãoparalidarcomesta doença,cujaincidênciatemaumentadoanívelmundialequetemprovocadoamorteacercade10 milhõesdepessoasporano.
Apesardestesdadosalarmantes,éimportanteperceberque cercade1/3doscasosdecancropodeserevitadoeoutro1/3 podesercurado,casosejadetectadoetratadoprecocemente.
Promovendoaliteraciadapopulaçãoacercadocancroserá possívelalterarcomportamentos,reduziromedo,aumentar acompreensãoedissiparmitoseconceitoserrados.
Ocancrocorrespondeaumaproliferaçãoanormale descontroladadecélulasqueformam,habitualmente,uma massa,sendoqueoscancrosquetêmorigemnosangueou nosistemalinfáticonãoformammassastumorais.
Sabe-sequeexisteumarelaçãoentreoaparecimentodo cancroeagenéticadoindivíduo(hereditariedade).Osgenes podemsofreralterações,designadaspormutações genéticas,equepodemsertransmitidasdepaispara lhos.
Asmutaçõesgenéticastambémpodemserprovocadaspor fatoresexternosaocorpo(mutaçõesadquiridas), nomeadamentedevidoaotabaco,vírus,exposiçãoexcessiva aosraiosultravioletaesubstânciasquímicas.
Ocancronemsempreapresentasinaisousintomasnuma faseprecoce,porissoéessencialconheceroprópriocorpoe estaratentoaalterações.
Os7sinaisdealertaparaocancrosão:
•Alteraçãodacor,tamanhoouulceraçãode verrugaousinal;
•Alteraçãodoshábitosintestinaisouurinários;
•Rouquidãooutossepersistente;
•Di culdadeemengoliroumádigestão permanente;
•Feridasquenãocicatrizam;
•Hemorragiaoucorrimentoanormalpelosorifícios naturais;
•Nódulosourigidezpersistentenamamaouem outrapartedocorpo.
BOLETIM INFORMATIVO LAVOENSES 5
Anaísa Reveles
Imagem: site dnoticias.pt
ENTREVISTA
Aldina Grazina
Agastronomialavoensesemprefoipautadaporexcelentesreferênciasnarestauração.
Umdosnomesmaisicónicosesigni cativosdanossaterra,quedurante38anosrepresentou,esetornouumdossímbolosmáximosno saborosomundodasEnguias,fechouportas.Amulherqueocomandava,,éanossaconvidadaparaaconversa.
AldinaGrazina
Começámoscomaconstataçãodeumacoincidência:adataemquenosencontrámos,num“Grazina”emmudanças,ésimbólica.38 anosdecasa,nessediaounodiaseguinte,acertezaestavatoldada,desdeoinício,pelaemoção.
É uma coincidência. Umavida inteira detrabalho.
Era na primeira semana de fevereiro, não sei ao certo, se foi no dia um, se foi no dia dois. Fazia, porestes dias, 38 anos que eu vim para cátrabalharcom os meus sogros.
Porquetu começaste atrabalharnesta casa com osteus sogros, nãofoi?
Sim, eu comecei com os meus sogros. Depois estivemos ano e meio os quatro e depois estive mais ano e meio só com o meu marido.Ao m dessestrês anos, o meu marido faleceu.
Etu continuaste agarrada ao barco…
Porisso faz hoje 38 anos, faz este mês, esta semana.
É uma criança que cresceu contigo, com direito a lhos… Com direito a muita coisa.
E quem é aAldina? Quem é esta mulherque está aqui sentada à minhafrente?
Sei lá quem é. Uns diastem força. Outros dias nãotem. É uma mulherquetemtrabalhado umavida inteira e não sei bem para quê!
Para alguma coisa há detersido? (Risos)
Se assim nãofosse não haveria esta estimatão grande. Um casal espanhol, de Madrid, que perguntam sevaisvoltarao ativo, porque sempre quevêm a Portugal, sãoteus clientes garantidos. Uma professora e o marido, da zona de Montemor, que sentefalta datua caldeirada e que me pediu para interceder, porque além da comida, éstu quem eles procuram. Não serão só estes dois exemplos, quevêm defora daterra! Certamente, jáfoste abordada pessoalmente depois de decidires encerrarportas.
Sim, mastenho muitos amigos que z. Nem eu sabia, nem eu calculava.Tinha muita gente amiga, claro, mas não sabia que a maiorparte das pessoastinhamtanta estima pormim. Pensava que era estima de cliente, pelo nome. Porque, para mim, se vem cá, é porque gosta de comere porque é bem servido. Tudo bem, mas nunca pensei que elestivessemtanta amizade pormim comotenhovisto agora, pelos montes de gente que veio para se despedir, paratera oportunidade de comeraqui, uma últimavez.
Mas, a últimavez…será?
Aqui, aqui neste sítio!
E ofuturo, é uma estrada aberta?
Sim, mas como eutambém já nãotenho 30 anos, comotinha
quandovim para cá, não é…(risos) 30 não, 27! Porissotambém já nãotenho aforça quetinha, mastive de a arranjarnão sei onde, para lutarcontratudo e contratodos.
Evê onde chegaste!Aum marde gente quetetelefona ete bate à porta…
Éverdade! Éverdade!Ainda agoraveio aqui um casal e cou dececionado porque não sabia. E muitos ainda hão devir. E agora quandovieroverão…muitos não sabem evêm ao engano. Mas é assim.
É curioso porque, esse reconhecimento, não é só dos clientes, tambémvem dosteus pares, dos colegas da pro ssão.Ainda agorafoste galardoada e acarinhada.
Sim!Foi um carinho quetambém não estava à espera, (risos) porque não fazia ideia. Caiu muito bem, porque eu não estava à espera, mesmo. Étambém uma prova em como até a própria indústria, está reconhecida pelotrabalho que z. É sinal de que não deixei mal a gastronomia da Figueira.
Estiveste presente algumasvezes no programa da“Praça da Alegria”, e outros programas detelevisão, a representarnão só o concelho como afreguesia. Inovaste com as Enguias doces… Quetambémtêm corrido alguns países, assim como as Flores de sal.Tem sido muito bom!Agora, ultimamente, esta inovação ajudou a que se falasse mais nas Enguias, e não só as Enguias fritas e as de Caldeirada, comotambém as doces.
E aAldina, que hojetem uma idade que não interessa, (risos) mas que é uma jovem de espírito e que está aqui, lutadora como sempre, nasceu onde? De ondevem?
Eu sou daqui, da Regalheiras. Nasci aqui e fui para Moçambique com quatro anos e, quandovim, com 17 anos, comecei logo atrabalhar, não aqui, mas comecei atrabalharna nossa freguesia, no aviário do senhorCarlosAmaro. Depois fui trabalharpara a Sidney, onde estive 6 anos. Saí porque a fábrica foivendida e quem estava na empresa há menos tempo,veio embora.Viemos embora com a indemnização. Comecei logo avenderfruta, nãotinha feitio para estarparada e precisava detrabalhar. Fuivenderfruta de porta em porta. Também aí, nessa altura, houve uma boa adesão da freguesia toda. Gostava muito do que fazia, mas fui obrigada a deixara venda paravirpara aqui, para o café, no intuito de ajudaros meus sogros, porque na altura, eles estavam aqui sozinhos e já era difícil para eles os dois. Convidaram o lho que estava num trabalho onde já havia di culdades paravirpara aqui ajudar, e eu, porarrasto. Nessa altura, deixei a minhavenda porque o movimento era muito aqui e depois eu não chegava atempo
BOLETIM INFORMATIVO LAVOENSES 6
“... Mas o sal faz parte dela!
É o nome de ligação à nossa terra!
Ligação à gastronomia que nos está à or da pele!”
para as duas coisas. Optei por caraqui, a ajudá-los. Maistarde houve uma pequena desavença entre os pais e o lho, onde, mais umavez, eutive de cedere carnas condições em que eles queriam. E então cámos nós os dois. Só que foi porpoucotempo.
Infelizmente, foi só ano e meio.Aquando do acidente, eu estava grávida de dois meses da minha lha. Quando ela nasceu, passado mês e meio,vimtrabalharporque fui, em parte, encostada à parede. Se nãoviesse no dia 1 de janeiro, alugavam o restaurante a outra pessoa.
Eu estava sem marido, com uma lha nos braços, sem emprego, porquetinha deixado avenda da fruta paravirpara aqui, e mais umavez estava com os pés e as mãos atadas, com um problema para resolver.
No dia 1 de janeiro euvim com a minha lha para aqui.
Vim para aqui com a minha lha e ela foi criada aos bocados aqui, em casa e acabei porcá car. Uns anos depois, o meu sogro achava que eu não era capaz de caraqui sozinha, mas depois de muita insistência lá quei etive de falara pessoas paratrabalharcomigo.
E foi até ao dia 31 de dezembro de 2022.
Onome desta casa…
Quem deu o nome à casa foi o meu marido.Acasa chamavase“Casa das Enguias”e muitas pessoas diziam que era do “Canastreiro”, que era disto, que era daquilo, e o meu marido quandoveio para aqui pôs“Casa das Enguias OGrazina”, porque era o nome deles, da família. Então ele achou que a casa deviatereste nome e assim cou.
Era a identidade dafamília, era a identidade do lugaricónico dafreguesia, não é?
Sim, porque ele é que lhe pôs o nome e zemos um reclame luminoso com o nome. E assim sefoi continuando a darnome à casa, porque já existia e otrabalho maiorfoi de quem afez, queforam os meus sogros. Elestinham uma estima enorme por esta casa etinham sempre muito orgulho que ela continuasse. Efoi sempre o que eu espereifazer. Foi continuarcom a vontade deles e hoje estou satisfeita com o que z,visto os comentários dos meus clientes, dos meus amigos, dos colegas da restauração. Eu hoje sinto-mefeliz poraquilo que z. Isso é o mais importante.
E isso é o mais importante. Sentes que cumpriste oteu dever?
Muito. Estou muito feliz com o que z. Não gozei avida?Não. Não z muitas coisas que os outros fazem, mas estou feliz.
Tens o coração cheio?
Tenho! (muito comovida)
Etens uma lha quetambém deve estarcom o coração cheio de orgulho da mãe.
Sim!
Etive clientes que saíram daqui a chorar.
(Ambas emocionadas…)
Bom…recompondo! (risos) Mas eu sei quetens uma mão de ouro para a cozinha, mas quetambémtens uma paixão pelos doces, daítodas as inovações criadas. Estou certa?
Gosto muito de fazerdoces.Ainda ontem me disseram que dava uma boa pasteleira. (Risos)Ainda ontem uns senhores aí
me disseram. Gosto muito de fazerdoces evou continuara fazê-los, se Deus Nosso Senhorquisere me dersaúde!
Então, quem quiserumas Enguiasfritas doces, umas Flores de sal, pode continuara ligarpara aAldina?
Sim, pode, pode!Até porque, na primavera…
Temos novidades?
Na primavera, quandovierem as andorinhas (risos), pode ser que se abra uma porta.Vamos esperar. Estou a fazerconta com isso. Há de corrertudo bem. Um espaço mais pequeno. Eu também já nãotenho idade para coisas grandes. (risos) Estou a fazerconta. É só desocuparisto e…Cabana do Rio. Era paratero nome de Cristal de Sal, mas para não fazer confusão com a Florde Sal que sevende, cou Cabana do Rio. Mas o sal faz parte dela! É o nome de ligação à nossaterra! Ligação à gastronomia que nos está à orda pele!
Aldina, paraterminar, gostava dete dizerque, esta conversa que aquitivemos, é nofundo, um agradecimento. É uma pequena conversa de homenagem detodos nós, Lavoenses, à mulherquetu és e àforça da natureza quetens sido sempre e a mensagem que passaste. Porquetodas as pessoas que entraram nesta casa sabiam quem era aAldina, de onde é que Aldinavinha.
E a mensagem que aAldinatraz, é uma mensagem de coragem, muitaforça. E quetem uma lha que é uma lutadora e quetem na mãe o seu reconhecimento. Muito obrigada, em nome detodos.
Muito obrigadatambém avocês, àJunta de Freguesia de Lavos, ao boletim“Lavoenses”, atodos! Eu não esperava, mas é mais uma que eu não esperava e que me enche o coração. É mais uma prova em comotambém na freguesia eu z alguma coisa de bom, daro nome à freguesia. Muito obrigada!
BOLETIM INFORMATIVO LAVOENSES 7 Entrevista por Mónica So a
CRÓNICA
Podemosterasmelhorespaisagens,omelhormar,omelhor campo,asmelhorescircunstânciasnaturais,massem pessoas,asaldeias,vilasecidades,nadasão.
Nostemposquecorrem,vindosdeumapandemia,onde pensámosquetudoiria cardiferente,veri camosqueoser humanoémesmovolátil.Cadaum,naruaondemora,acaba pornãosaberqueméoseuvizinho.
Estedesconhecimentoéaindapiornasgrandescidadese vilasdopaís,quejáporsiépequeno,masquealberga grandesdiferenças.
Mas,nãoserãoaslatitudeselongitudesdestepaísvincadas pelapresençadaspessoasnoslugaresondehabitam? Porqueseráquecadaaldeia,vilaoucidade,sediferenciada outra?Pelaarquitetura,dirãouns.Pelorelevo,dirãooutros. Pelaspessoasquenelashabitam,digoeu!
Nenhumlugarémelhoroupiorpelasparedesqueo encerram.Sãoaspessoasqueosfazem.Sãoassuasgentes quelhetiramoretratoeocercamcomomoldura.Oqueseria danossaterrasemtodososquenelahabitam?Temosgente tãovalorosa.Gentetãocapaz.Dosmaisjovensquetrazem apetitedevencer,aosmaisvelhosquenosensinamcomos seusbonsemausexemplos.Porqueoshá.Bonsemaus.Mas comtodosaprendemosumpouco.
Háosresistentes,quelutamdiariamentepormanterosseus negóciosnasmaisvariadasáreas.Háosinovadores,que
desa amanormalidadeexistentepropondonovosdesa osa simesmoseàcomunidade.Háosresignados,masquena sualutaresignadaàssuasfunçõesnãodeixamdeas desempenhar.Háoscríticos,quesemprequeooutrotenta estãoláparadesmotivar.Háosentusiastas,quemesmosem fazerempuxampelosquefazem.Háospreguiçosos,quese nãoexistissemtornavamqualquerlugarperfeitodemais.Há osquenãofazem,nemdeixamfazer,masquegritam “bitaites”deoportunismoestudado.Háosdesistentes,que mesmoantesdeoser,desistiramdetentardesistir.Háde tudo!Eéassimquedeveser.
Mas,eosqueestãoaonossolado?Aportaaoladodanossa? Quemtempordentroarodarachave?Desconheceremos, certamente,amaioriadosnossosvizinhos.Entremelesno per lquelhescorresponder,masestãoaqui.Aonossolado. Saiamdecasa,batam-lhesàporta.Perguntemseestãobem, seprecisamdealgumacoisa,nemquesejaumminutode conversaouumsimples“Bomdia!”.
Disperso-mequandoescrevosobrepessoas.Ficopresanas queconheçoenasolidãoqueospodecercar.Ouçamoso outro.Saibamosreceberumolhareumapalavrae respondamoscomumsorriso.
Paramim,agrandelacunadoserhumano,éaempatia.Para consigo,eparacomooutro.Trabalhemosmaisessenobre sentimentoesejamos,nanossaterra,umaforçamotrizde bem-estar.
Aspessoassãoonossomaisbrilhantediamante.
8 BOLETIM INFORMATIVO LAVOENSES
Imagem: site vida ativa
Mónica So a
CRÓNICA
PITADAS DE SAL
Nestenúmeroireifazerumpequenopasseiopordiversos “restaurantes”políticos,nosentidodevosdaraconheceralguns aspetosdospratosquetêmsidoservidosnosúltimostempos.
Começopelo“restaurante”JuntadeFreguesiadeLavos,onde nosestãoaserservidosalgunspratosmuitoapetitososemuito bemcondimentados.Umdeleschama-seRequali caçãodo LargoAntónioMariaRodriguesPedro,emRegalheiras.Este pratoestámuitobemtemperadocombomgostoe simplicidade,oquelheconferemuitabeleza.Aistochama-se cozinharbem,comumasaborosapitadinhadesal,semprea pensarnobem-estardetodososfregueses.
Seguidamente,vamosatéànossabelacidadedaFigueirada Foz,maispropriamenteatéao“restaurante”PS(Partido Socialista),ondenostêmsidoservidosalgunspetiscosealguns pratosnadaapetitosos,talvezcommuitosalamais,ou,quem sabe,comfaltadeumaspitadinhasdesalagosto.Alémdisso, pensoqueestasiguariasterãosidoconfecionadascommuito egoísmoeoportunismo,misturadoscombastantefaltade consideraçãopeloseleitoreseumpoucoforadoprazode validade,oquenospoderátrazergrandesindigestõesnofuturo próximo.Umdospratoschama-seeécompostopor Debandada todososvereadoressocialistaseleitosnasúltimaseleições autárquicas.Estesvereadores,porrazõesvárias,saltaramda “travessa”,ondetãobempoderiamserviroscidadãos,eforamà suavida.Ficaasensaçãodequeestes“restaurantes”políticos apenastêmgabaritoquandonosoferecemum“tachinho”,que podeconfecionarunspratinhoseunspetiscosbem condimentadoscomdiversasregaliasemuitoadequadosao nossosistemadigestivo.Entretanto,omesmo“restaurante” mudoudedonos,eestescomeçaramaconfecionaralguns acepipes,supostamentemuitoapresentáveisemuitobem
condimentadoscomumaspitadinhasdonossosal.Cuidado, masmuitocuidado,comaformadeprepararacomidinha,não váaclientelalevantarvooparaoutrasparagens,ondepoderão teracessoamelhorcomidinha,confecionadaem“tachos”mais polidoseapetecíveis.Quandotemosumnegócio,precisamos detodosecomtodospodemostermaissucessoesermais consequentes.
Por m,emantendo-menacidade,vamosatéao“restaurante” CâmaraMunicipal,ondenostêmestadoaservirpratose petiscosdegrandequalidade.Oprincipalchama-se Avençados(as) porajustedireto.Quepratomaravilhosoetão apetecível.Seráqueexistealgumserhumanoquenãogostede, pelomenos,provarestatãosaborosaiguaria?Umpratodestes nãosepodedesperdiçar,principalmenteporqueécomposto poringredientes,todoselesdealtíssimacategoria,embora quasetodosdamesmaquinta.Noentanto,sãotodos temperadinhoscommilharesdeEuros(muitosal),oquelhes confereumcertosaboramargoeummuitopicante.Seriabom queosdonosdeste“restaurante”ganhassemumpoucode vergonhaemaisrespeitoportodosaquelesquepagampara seremservidos.Gastarassimdinheironãoé,detodo,curiale nemabona,oquequerqueseja,afavordademocraciaeda igualdadededireitoseoportunidades.
BOLETIM INFORMATIVO LAVOENSES 9
SandraVentura
João Santos
Imagem: site Brastemp Experience
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BOLETIM INFORMATIVO LAVOENSES 10
SUDOKU NÍVEL FÁCIL
NOTÍCIAS DAS ESCOLAS
EB1CARVALHAIS
NomêsdeFevereiro,osalunosdaEB1dos Carvalhaisaprenderamcomonascemos morangosedecidiramfazerumaplantaçãode morangueiros,reutilizandogarrafõesde plásticocomovasos.Agoraécuidardelese esperarque,daquiaunsmeses,possamcomer unsdeliciososmorangos!
EB1COSTA DE LAVOS
AcomunidadeescolardaEB1daCostadeLavos,está empenhadaemdesenvolvernascriançasumconjuntodevalores quetornemomundoumlugarmaistolerante,maishumildee, sobretudo,umlugarondemaisseescutaosoutros.
Foicentradanapessoahumana,queenvolvemosafamília, desmisti candoconceitosefomentandoosvaloresessenciaisà vidahumana,como:
TOLERÂNCIA, IGUALDADE, PAZ ETRABALHO.
EB1REGALHEIRAS
NoâmbitodacomemoraçãodoDiaInternacionaldaPessoa comde ciência,aEB1deRegalheirasrecebeuumavisitamuito especial-aescritoraLurdesBreda,queéautoradevárioslivros paracrianças.Oseugrandepoderdecomunicação,aliadoà suaresiliênciaecapacidadedeultrapassarbarreirase di culdades,transformaramestaatividadenumagrandelição devidaenumaexperiênciainesquecívelparatodos.
EB1 SANTA LUZIA
Nodia6dejaneiroosalunosdaEB1deSantaLuziaforamcantar asJaneirasaalgumasinstituiçõesdalocalidade,entoando cançõespreparadasparaestadata.
Aimportânciadereviverestaeoutrastradiçõesservepara sensibilizarascrianças,ospaiseacomunidadeemgeralparaa preservaçãodaculturalocaledastradiçõespopulares, promovendotambémasrelaçõesEscola/Família/Comunidade.
BOLETIM INFORMATIVO LAVOENSES 11
Laura Simões
SOCIEDADE ARTÍSTICA E MUSICAL CARVALHENSE
PROGRAMADEATIVIDADES
Março
Dia 25:Audição do 2º período da escola de música da SAMC
Dia 26: Procissão do Senhordos Passos em Santa Luzia
Abril
Dia 23: Procissão nafesta de S.Jorge em Bizorreiro
Maio - mês do aniversário da SAMC
Dia 6:Atuação daTuna Figueirense
Dia 20: Concerto da"Big Fig Banda"
Dia 21: Cicloturismo
Dia 27: Encontro de bandas
Junho
Dia 3: Encerramento das comemorações do aniversário com sessão solene.
São osvotos da equipa do LAVOENSEs
Imagem: site Emissora das Beiras