EL SALTO I JUANACATLÁN I ZAPOTLANEJO
UN MEDIO CON IDENTIDAD Año 4 Edición 45
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Marzo / Abril 2019
‘SAQUEADO Y ABANDONADO’
Durante años, el Sistema Municipal de Agua en El Salto no recibió ni inversión ni mantenimiento, lo que ha provocado una crisis en la actualidad. El Gobierno Municipal de El Salto reconoce el problema y anunció un proyecto para regularizar el servicio.
#AguaPotable
Portada
Marzo / Abril 2019
RECONOCEN PROBLEMA REDACCIÓN
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urante las últimas dos décadas, El Salto ha casi duplicado su población. Mayor demanda de servicios, no coincidieron con el de inversión y mantenimiento para cubrirlos. Y el abastecimiento de agua potable fue uno de ellos, lo que ha llevado que en la actualidad, exista una crisis en distintos puntos del municipio, principalmente en Cabecera y Fraccionamientos. Según reportes oficiales, en el municipio aún hay redes de agua potable con más de 70 años de antigüedad, muchas con tubos corroídos e incluso se han encontrado sistemas tan obsoletos, como dos tejas pegadas que llevaban agua a los hogares. “Reconocemos que el problema del abasto de agua potable es grave. Muchos de los que vivimos en El Salto lo sufrimos. Por años se dejó de hacer lo que era una obligación (mantenimiento) para poder brindar el servicio, volviéndose un negocio para otros, siendo el más claro ejemplo de corrupción dejando a los saltenses con graves consecuencias y prácticamente sin el vital líquido”, escribió el alcalde Ricardo Santillán en sus redes sociales oficiales. El presidente municipal, anunció que ya se está emprendiendo un plan de acción para restablecer el servicio y regularizarlo. “Pero esto ya cambió, estamos emprendiendo un nuevo plan que pronto podrá restablecer el servicio a todo nuestro municipio. Por ti y por tu familia el Gobierno Municipal El Salto trabaja día y noche para resolver este problema que el municipio arrastra desde hace más de 15 años”, puntualizó. Vecinos de la cabecera municipal y de colonias como La
Durante años, el Sistema Municipal de Agua en El Salto no recibió mantenimiento ni inversión, lo que ha provocado una crisis. El Gobierno de El Salto anunció que ya emprendió un proyecto para regularizar el servicio. LE ENTRAN I El Gobierno Municipal de El Salto emprendió un proyecto para combatir el desabasto de agua potable.
Azucena, La Purísima, El Terrero, El Pedregal, El Verde, entre otras, han salido a las calles a protestar por la falta de servicio e incluso han bloqueado vialidades.
EL PLAN DEL AYUNTAMIENTO INCLUYE 22 millones en inversión directa para solucionar el problema en 2019 Creación de tanques elevados para una mejor distribución Rehabilitación de líneas de distribución Se perforarán cuatro nuevos pozos en 2019 Se reemplazarán y renovarán bombas
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ENTRARÁ EL SIAPA REDACCIÓN
“Reconocemos que el problema del abasto de agua potable es grave. Muchos de los que vivimos en El Salto lo sufrimos. Por años se dejó de hacer lo que era una obligación (mantenimiento) para poder brindar el servicio, volviéndose un negocio para otros, siendo el más claro ejemplo de corrupción dejando a los saltenses con graves consecuencias y prácticamente sin el vital líquido”
Dentro del plan de Gobierno de Enrique Alfaro, está el de llevar el sistema SIAPA a toda el área metropolitana. “En el corto plazo podemos incorporar parte de lo que tiene Zapopan ya por entregarnos que son unos pozos y Tlaquepaque. Yo creo que en el mediano plazo estaremos incorporando ya a Tlajomulco y posteriormente seguiría El Salto y Juanacatlán”, dijo Carlos Torres Lugo director del organismo. Alfaro Ramírez ha reiterado que ya no debe haber pretextos para que la agenda metropolitana llegue hasta sus últimas consecuencias, pues hay toda la voluntad política para que las cosas funcionen. Plan-
teó fortalecer al Instituto Metropolitano de Planeación (Imeplan) para que cumpla con la función de gerencia de ciudad. “Tenemos tareas en el ámbito metropolitano que exigen tarea inmediata, ampliar alcances del SIAPA para el resto de los municipios metropolitanos, el tema del SIAPA será importante”, dijo el Gobernador. Por otra parte, se ha criticado la medida, ya que se dice las fuentes de abastecimiento de agua del Área Metropolitana de Guadalajara (AMG), no resistirán la posible ampliación de cobertura del Sistema Intermunicipal de los Servicios de Agua Potable y Alcantarillado.
“Estamos emprendiendo un nuevo plan que pronto podrá restablecer el servicio a todo nuestro municipio. Por ti y por tu familia el Gobierno Municipal El salto trabaja día y noche para resolver este problema que el municipio arrastra desde hace más de 15 años”. RICARDO SANTILLÁN EL SALTO I JUANACATLÁN I ZAPOTLANEJO
UN MEDIO CON IDENTIDAD
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TODA AMG I Una promesa de Enrique Alfaro es llevar el sistema del SIAPA a toda el Área Metropolitana de Guadalajara.
Director:
Jesús Alejandro Martínez Vázquez
Director Diseño Edtorial: Alejandro Jáuregui Montero
Reporteros y colaboradores Demetrio Rodríguez Flores Bernardo Camacho
Marzo I Abril 2019. La Cascada es un periódico que se imprime y se distribuye mensualmente en los municipios de El Salto y Juanacatlán. Certificado INDAUTOR: en proceso. Impreso en CEOSAN Orozco y Berra 229. Marca Registrada. Prohibida su reproducción parcial o total
#Zapotlanejo
Local
Marzo / Abril 2019
El Puente
NO HAY DE OTRA I El Gobierno de Zapotlanejo ha pedido apoyo al Congreso del Estado para cubrir la deuda.
Comunicación y periodismo
Director General
Jesús Alejandro Martínez V. @jealmartin I a.martinez@cascadanoticias.com
“TRAGALIRIOS” “¡Tragalirios!”, ha sido por décadas un apodo denostativo para referirse a los habitantes de Juanacatlán. Insulto y ofensa lleva cargado este sobrenombre que hace referencia a la plaga de esta planta acuática que ha cubierto el río durante años. Ahora, retirándola, fue un símbolo que ha sido utilizado el Gobierno de Jalisco para generar una percepción de que “se está trabajando” en el proyecto de descontaminación del Río Santiago. Una de las primeras acciones del gobierno de Enrique Alfaro fue esa. Desde que tomó posesión, diversas máquinas se han encargado de limpiar de lirio y maleza la presa del Río Santiago, ubicada metros antes de la caída de agua de la cascada. Y sí… por lo menos el río, en esa zona de Juanacatlán ya no se ve como antes, aunque seguro huele y enferma igual. ¿Retirar el lirio y maleza es es fundamental para lograr el saneamiento? Lo más probable es que no, pero no podemos culparlos por haber iniciado por ahí. Generar percepciones de que “se trabaja”, en política y comunicación de gobierno, es igual de importante que “hacer las cosas”. “Ser y parecer”, dictan los cánones de la comunicación política. Lo más importante es lo que se viene: los ciudadanos no deben de conformarse con esto y tampoco perder su espíritu critico y darle seguimiento constante a la solución de fondo, que ha planteado el Gobierno del Estado. El lirio, sigue siendo un símbolo… y hasta ahí. RECONOCIMIENTO Existen muchas dudas sobre si el Gobierno del Estado que encabeza Enrique Alfaro será el que logre el saneamiento integral del Río Santiago, y no es para menos, en las últimas décadas han desfilado políticos prometiendo lo mismo y que han engañado a la población. Ahora –según mi percepción- los mensajes son distintos en cuanto el orden que ha puesto en la agenda el Gobernador: el haber arrancado su gobierno ahí y las menciones constantes, se han ganado, por lo menos darles el beneficio de la duda. Al tiempo…
“Castigan” a Zapotlanejo con 6.5 millones de pesos Ayuntamiento fue sentenciado a pagar esa cantidad a un particular, por un juicio perdido que inició hace casi tres décadas REDACCIÓN
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l Ayuntamiento de Zapotlanejo fue sentenciado a pagar 6.5 millones de pesos a un particular. El monto equivale a más de 20 por ciento de los recursos que tiene este año el Municipio para realizar obras. Esa cantidad no incluye los gastos del juicio y los honorarios de los abogados, a los que también fue sentenciado el Municipio, según informó la reportera, Sonia Serrano en nota publicada en NTR Guadalajara. La resolución fue emitida por el Juzgado Décimo Segundo de Distrito en Materias Administrativas, Civil y del Trabajo, al resolver el juicio de amparo 102/2017. Esta sentencia, que ya no puede ser recurrida, es el punto final a un proceso que tiene alrededor de tres décadas, por el despojo de un terreno. Héctor Álvarez Contreras, presidente municipal de Zapotlanejo, señaló aa NTR que en los últimos años ha habido diferentes intentos de negociar con el particular; incluso, señaló que cuando fue presidente
municipal por primera ocasión (2007-2009) ofreció regresar el predio, pero el propietario “exigía que se le urbanizara”. Los dos presidentes posteriores abandonaron el juicio y después ya no pudo recuperarse. El 1 de marzo, el tesorero municipal, Jesús Alfonso Marroquín Barajas, envió un oficio al Congreso del Estado para pedir “que se nos proporcione a este municipio de Zapotlanejo una partida presupuestal extraordinaria para estar en aptitud y condiciones de cumplir con la ejecutoria del amparo, registrado bajo el número 1002/2017”, que consiste en el pago de 6 millones 534 mil 331.25 pesos. El Municipio recibió un plazo de tres días para pagar, a partir de la notificación, que se entregó el 27 de febrero pasado; sin embargo, no ha conseguido el dinero.
#GustavoMora
Cultura
Marzo / Abril 2019
Personajes de mi pueblo
AL MAESTRO CON CARIÑO Se cumplen 20 años del fallecimiento de Gustavo Mora Barajas quien dejó un legado en educación e historia en El Salto
CRONISTA I En el transcurso de su vida se dedicó a la recolección de datos históricos, así como de material fotográfico y bibliográfico del municipio de El Salto.
REDACCIÓN
S
altense de corazón, recolector de hechos, dichos e imágenes, amante de la cultura y la educación, añorado profesor…así se le recuerda a Gustavo Mora Barajas. Este 9 de marzo cumplió 20 años de su partida de quien es considerado el primer cronista de El Salto. Nacido el 22 de noviembre de 1944, criado en el barrio de Las Cuadras fue un hombre reconocido por generaciones debido a su servicio, dedicación a la educación y la alfabetización. Desde que tenía 23 años, como voluntario comenzó a dar cursos de alfabetización y regularización en la primaria Pedro Ogazón (Las Ortiz) continuando con esta vocación hasta el día de su muerte. También se le recuerda como maestro de la Prepara-
RECONOCIDO I En diciembre del 2018 recibió un homenaje póstumo por parte del Ayuntamiento de El Salto.
toria Regional de El Salto en la que participó en su Regionalización. Entre sus diversas actividades destacaron las encaminadas a la cultura, educación e historia de su tan querido pueblo de El Salto. La mayor parte de su vida laboró como empleado como Jefe del Departamento de
Revisado y Clasificado en la Fábrica Textil, permitiéndole esto recabar datos que daría lugar a su interés por la historia de este lugar. El nombramiento de cronista que le fue otorgado por la Asociación de Cronistas de Jalisco, en agosto de 1992 que solo vino a oficializar las actividades de conservación,
recuperación, fomento de la cultura e historia que desde que trabajaba en la Fábrica de Hilados y Tejidos comenzó a hacer. Fue merecedor de diversos reconocimientos a nivel municipal y estatal por su labor de difusión cultural, así como por la presentación de su colección de fotografías
sobre la Colonia Río Grande y la Revolución en este estado. Gustavo Mora, dejó un legado histórico que aún sirve de consulta para las nuevas generaciones. Falleció el 9 de marzo de 1999. Con Información tomada del libro “Mirada Al Pasado” y el Gobierno de El Salto.
#Sombra
Deportes
Marzo / Abril 2019
CHIVAS
MÉDICO GOLEADOR JESÚS ALEJANDRO MARTÍNEZ
RAÚL QUIRARTE
Fecha de nacimiento: 24 de octubre de 1954 Apodo: Sombra Club donde surgió: Reforma Equipos en Primera: Chivas Posición: Centro delantero
ROJIBLANCO I Raúl Quirarte jugo dos partidos de Copa en la Primera División con Chivas.
¿POR QUÉ EL APODO DE LA SOMBRA
ENTÉRATE
E
l joven, Raúl García Quirarte tuvo que tomar una difícil decisión en su vida: continuar con su camino en el futbol de Primera División o entregarse por completo a sus estudios de medicina. Con mucho dolor, decidió dejar los botines y su camisa rojiblanca, para ponerse la bata blanca de por vida. Actualmente es un reconocido gastroenterólogo, pero también puede presumir que logró uno de sus sueños: jugar en el Máximo Circuito del Futbol Mexicano. El apodado “Sombra” es nativo del barrio de La Playa en Juanacatlán y surgió del Club Reforma. “Mi primer recuerdo con el futbol es en el campo Reforma, estaba cercado de piedra, muy rústico, había hormigueros y piedras, cuando jugábamos los domingos, casi dormíamos con los zapatos de almohada”, cuenta García Quirarte a La Cascada. A los 17 años, pasó al Río Grande buscando mayor proyección en las Reservas y dos años después fue invitado a probarse con las Chivas. Jugaba de centro delantero, era técnico, fuerte y tenía buen remate de cabeza. Era 1975 y “El Sombra” ya estudiaba la carrera de medicina y al mismo tiempo ya formaba parte de El Tapatío de Segunda División. Un par de temporadas después, lo comenzaron a probar en el primer equipo en el Torneo de Copa. “Me suben a Primera División, yo debuté en Tampico en un Torneo de Copa, yo ya había entrado al internado de la carrera de medicina,
RAÚL GARCÍA QUIRARTE
“Cuando tenía como 8 años, en La Playa una persona pasaba películas en una casona vieja y en ese entonces había una llamada “La Sombra Vengadora” y de niño, pues era mi ídolo y me ponía la cobija de mi hermano, me la amarraba en el cuello y decía que era la Sombra Vengadora y jugaba con eso”
una de las más demandantes y a veces salía sin dormir y a la cancha, bajé de peso, perdí fuerza y consulté con mi familia ¿qué hago?... mi papá me dijo: ‘tu toma la decisión porque no quiero que mañana me eches la culpa a mi’”, recuerda. “A mi las dos cosas eran mi pasión, la medicina, la ciencia y el deporte de futbol, nací con el balón en los brazos, toda mi familia fue futbolera, duré como dos meses consultando la almohada… quizá me faltó pedir consejos, quizá podía pedir permiso en la facultad, para aprovechar mi época de juventud como jugador y ver hasta donde llagaba… pero en ese momento, me ganó más el bisturí que el balón” Raúl dejó el futbol y se metió de lleno a la medicina. Disputó dos partido en el Máximo Circuito en el Torneo de Copa. Hoy es un reconocido gastroenterólogo, es fundador de la Destiladora Juanacatlán y presidente del Comité del Sistema Producto Agave Tequila a Nivel Nacional
“Sí me arrepiento, yo lloré mucho tiempo, me dolió muchísimo, tanto me dolió que nunca volví al Club, hasta 15 años después, porque fue un dolor tremendo y no quería recordar” ARRIBEÑO I Desde pequeño "El Sombra" (primero a la derecha) jugó en el Club Reforma de Juanacatlán.
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TALENTO
Marzo / Abril 2019
l JESÚS ALEJANDRO MARTÍNEZ
DE SAN JOSÉ DE EL CASTILLO
MÉXICO LINDO Y LEÍDO “El Gobierno de El Salto ha sido sensible y ya nos está apoyando y vamos a hacer más actividades en el municipio, en muchas localidades marginadas por desigualdad y darle una alegría a los niños” “Ambos tenemos el hábito de la lectura, desde que éramos niños, la historia y la geografía siempre buscábamos alternativas para leer, en la Secundaria tuvimos un maestro, Joaquín Carabez, que nos prestaba libros para que nos lleváramos la casa y a partir de ahí inicio nuestro hábito de la lectura”
DE GIRA I Los gemelos asistieron a la Feria del Libro en Monterrey.
“En primero y segundo grado en el Castillo tuvimos la maestra Ofelia Carrillo que llegaba al salón con una caja de libros, había una infinidad de títulos y era mucha alegría para nosotros”
Los hermanos gemelos, Eduardo y Elías Granados de 24 años viajan por todo México incentivando la lectura ENTÉRATE
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duardo y Elías Granados, hermanos gemelos de San José de El Castillo recorren todos los estados de México incentivando con charlas y actividades el gusto por la lectura a los niños. Lo que fue un proyecto escolar de Eduardo, México Lindo y Leído se convirtió en una pasión, una meta y un servicio a la comunidad. Ambos jóvenes de 24 años, adquirieron el gusto por la lectura desde niños, gracias a la influencia de su familia y algunos maestros. “La idea comienza hace cuatro años por un proyecto escolar en UNIVER, era un proyecto de vinculación de diferentes temas y en mi grupo surge la idea de crear una charla para fomentar la lectura”, cuenta Eduardo, licenciado en Ciencias de la Comunicación. “Al salir de la Universidad decidí continuar yo con el proyecto… la primera charla la di en el turno vespertino de la Escuela Miguel Hidalgo y Costilla de El Castillo”. Después se le unió su gemelo, Elías quien estudió mercadotecnia. Juntos han impartido charlas a niños y jóvenes de la comunidad y han viajado a distintas capitales del país. “Lo que buscamos es promover el hábito de la lectura y recordar que México es un país lleno de historia y que nos tenemos que sentirnos orgullosos de nuestro país. A través de nuestra iniciativa “La Biblioteca Viajera”, buscamos visitar las 32 entidades del país, actualmente llevamos 10 capitales”, comenta Eduardo. “Vamos a tocar las puertas de la escuelas, para que nos den permiso de charlas con los alumnos, en las dinámicas, hacemos preguntas de cultura general de México y platicar de la historia del lugar al que vamos y se les regalan libros a los niños que contestan bien. Tenemos una lotería literaria, donde los niños juegan y adquieren libros” La mayoría de sus los han hecho con recursos propios, y han viajado de “mochilazo”, pero ya cuentan con el apoyo del Gobierno Municipal de El Salto y van a crear dinámicas por todo el municipio para fomentar la lectura. “El Gobierno de El Salto ha sido sensible y ya nos está apoyando y vamos a hacer más actividades en el municipio, en muchas localidades marginadas por desigualdad y darle una alegría a los niños”, finalizó Eduardo.
#MéxicoLindoYleído
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Aquí hay
El nombre “México Lindo y Leído” viene porque Eduardo es amante de la músicas de mariachi y los libros, así que relaciono la canción con ambas cosas.
SALTENSES I Elias y Eduardo recibieron un reconocimiento del Gobierno de El Salto por su aporte a la comunidad.
SE PUEDE
Deportes
Marzo / Abril 2019
¿Cómo le hicieron?
RÍO TÁMESIS
Londres, Inglaterra
La cloaca londinense JESÚS ALEJANDRO MARTÍNEZ
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l Gran Hedor: Ninguna ciudad ha olido tan mal como Londres. En el verano de 1858 fue una estación inusualmente seca y calurosa. El río Támesis y sus tributarios se vieron desbordados con desechos, que fueron el caldo de cultivo perfecto para las bacterias. La podredumbre dio como resultado una peste insoportable que inundó la ciudad y se desató una epidemia de cólera que mató a miles de personas. Casi un siglo después, en 1957, el Museo de Historia natural declaró al Támesis biológicamente muerto. Las noticias de la época lo describen como una cloaca enorme y maloliente. “Se trata de un drenaje mal manejado”, lo calificó el diario Manchester Guardian, en 1959. “No hay oxígeno a lo largo de varios kilómetros antes y después del Puente de Londres”. Otro artículo del Guardian de 1959 cita a un integrante de la Cámara de los Lores diciendo que purificar el río era innecesario: los ríos, decía, eran “canales naturales para la deposición de desperdicios”, y dejarlos hacerse cargo del desecho orgánico les daba “algo que hacer”. Fue solo a partir de los años 60, cuando el sistema de drenaje de Londres mejoró de la mano de la mayor recuperación del país después de la guerra, que el río comenzó a respirar otra vez. Otros factores jugaron un papel en la limpieza. En los años 70 y 80, como parte de una mayor conciencia ambiental, se incrementó la preocupación por los pesticidas y fertilizantes que caían a los ríos con la lluvia. Como consecuencia se implementaron controles más estrictos, dice Chris Coode, subjefe ejecutivo de Thames21, una organización no gubernamental dedicada al mejoramiento de las vías acuáticas de Londres. Volvieron los peces. Ahora hay 125 especies de peces en el Támesis, un incremento significativo de los casi ninguno que existían en los años 50. “El Támesis está definitivamente más limpio de lo que estaba”, dice Morrit. “Pero hay un nuevo elemento en la ecuación: el plástico”. En 2015, un estudio del Royal Holloway encontró que tanto como el 70% de las sollas rojas (un tipo de pez de río) del Támesis tenían pedazos de plástico en las agallas.
La Cascada presentará una serie de reportajes sobre ríos de todo el mundo que fueron descontaminados. En algún momento fueron símbolo de la degradación ambiental como lo es ahora el Santiago.
El Támesis era un alcantarillado mortal” El escritor Charles Dickens, en su novela Little Dorrit
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n 1955 El Salto era un municipio joven, futbolero y textilero, había trabajo y un Río espectacular. En aquel entonces se tenía la necesidad de crear una comida fácil de llevar a todos los rincones del pueblo y fue en ese momento en el que Don Rufino Carrero García y Doña Juanita Jiménez Ruán decidieron crear los hoy llamados “Tradicionales Tacos Carrero”. Iniciaron vendiendo en las carreras de caballos, en el Niágara, en la quinta Río Grande, en las cuadras y en la confitería del Cine también llamado Río Grande. “Fueron los primeros taqueros del municipio andando por todo el pueblo, los hijos eran los encargados de recorrer las calles del pueblo con un cajón y unas cabrillas de madera, ya que Don Rufino pasó a convertirse en el Comandante del pueblo”, cuenta Aluzyn Carrero, descendiente de la tradición. “Siempre degustando el pala-
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TACOS CARRERO
#TacosCarrero
T R A D I CI
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l
REDACCIÓN
CO
Marzo / Abril 2019
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Negocios
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GOCIOS NE
PATRIMONIO GASTRONÓMICO DE EL SALTO La Metro Pizza cumple 18 años y aún conserva un proceso de preparación artesanal dar de los saltenses para después instalarse en el mercado municipal afuera de la histórica farmacia de Don Lauro en contra esquina de la cantina de Chucho para de esta forma establecerse como los primeros comerciantes establecidos en esa equina del cuadro principal del municipio saltense la 5 de mayo en su cruce con Gómez Farías” Hasta la fecha se pueden encontrar a las hermanas Martha y Carmen Carrero Jiménez en esa misma esquina todas las
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noches con el mismo sazón sin igual que los distingue. En aquellos ayeres se decía: “Si quieres comer fino come tacos de con Don Rufino” Seguramente, muchos saltenses que viven en el extranjero extrañan este sabor: blanditos enmolados y los doraditos… de picadillo, requesón, papas y frijoles que hacen de estos tacos sin dudar un patrimonio gastronómico municipal. Información: Aluzyn Carrero
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