14 minute read
KAKO ĆE BITI UPAKOVANA BUDUĆNOST?
from Industrija 98
ambalaža i pakovanje ambalaža i pakovanje
KAKO ĆE BITI UPAKOVANA BUDUĆNOST?
Advertisement
Da imamo dvogled koji može da vidi u budućnost pakovanja, kako bi to izgledalo? Po portalu pakfacktory, na osnovu onoga što do sada znamo, nije tako teško zamisliti. U stručnim tekstovima koji se bave industrijom pakovanja, sve više je članaka sa predviđanjem da će u narednih deset godina, provajderi usluga, a ne prodavci proizvoda, preuzeti tron. Stoga će budući potrošači moći da uživaju u sveobuhvatnom iskustvu kupovine.
Foto: pixabay.com
Idanas se već možemo susresti umesto sa brendovima koji predstavljaju proizvode za negu, lepote…sa ponudama za doživljaj lične nege punog spektra koji prevazilazi brend i privlači klijente mentalno, emocionalno i senzualno. Personalizovani proizvod. Sa novim tehnološkim napretkom, doći će do pomaka od masovne proizvodnje, ka inovativnom i specijalizovanom pakovanju brenda za opsluživanje određenih proizvoda i usluga.
ŠTA NAS ZAISTA PRIVUČE U KUPOVINI, AMBALAŽA ILI KVALITET?
Naravno da bi mnogi odgovorili, i ambalaža i kvalitet, ali ako smo iskreni prema sebi, koliko puta je pakovanje bilo presudno? Doduše, možda i cena. Nećemo navesti primer kozmetičkih proizvoda, koji su skoro pa oduvek imali pakovanja koja trebaju da predstave lepotu i zadovoljstvo koju proizvod treba da vam pruži. Umesto toga navešćemo primer klasika književnosti. A to su knjige koje su do skoro 2000-tih uglavnom bile “upakovane”, tj. imale jednobojnu naslovnu stranu sa nazivom pisca i naslovom. To je jednostavno bilo dovoljno. Pa to je Andrić, Meša, Krleža, Čehov…Kakvo ti “pakovanje” treba za takve pisce, kakvo dodatno obrazloženje je potrebno? Međutim, iako ste pročitali neke od klasika književnosti, jednom kada ste to morali zbog škole, drugi put kada ste to zaista želeli, kada su izdavačke kuće počele da štampaju te iste klasike koje već imate u svom domu i kada ste videli tu sjajnu naslovnu stranu sa motivima iz dela, punu boja, sa zlatotiskom preko naslova i imena autora, ali naravno sa istim sadržajem, ipak ste kupili knjigu koja ima tako primamljivo “pakovanje”. Već je imate, već ste je pročitali, ali je ipak želite u tom novom ruhu. Ovo prilično deluje jednostavno. Kao što stručnjaci u ovoj oblasti kažu, na polici sa proizvodima pre i radije primetićete pakovanje koje “obećava“ svojim skladnim oblikom, lepim bojama i svedenim ili ekstravagantnim dizajnom, nego one koji se vizuelno ne ističu iz mase. Izgled proizvoda neretko određuje i cenu, ali ukoliko ste esteta ili kolekcionar, neće vam biti žao dodatno potrošenog novca. Deluje prilično jednostavno, ali je nauka i umetnost u jednom, kao i cela industrija pakovanja. Po Iversonovoj iz Packfacktory, analizom tehnologije u nastajanju, globalnih trendova pakovanja i projekcijom tržišta, možemo dobiti prilično dobar uvid u to kako će industrija ambalaže potencijalno izgledati do 2032. godine i kasnije. I naravno, u analizi sve je u igri, od održivosti, dizajna (pametno pakovanje) do proizvodnje (automatizacija mašina) i do operacija (AI i blockchain tehnologija) i još mnogo toga.
ŠTA JE U PRODAVNICI ZA DIZAJN?
Na globalnom nivou, industrija ambalaže je ogroman ekonomski generator. Statistike dobro poznate organizacije Smithers Pira ukazuju na to da će potražnja za svetskom industrijom ambalaže dostići 1,05 biliona dolara do 2024. Potrošački trendovi i industrijski trendovi za pakovanje pokreću ovu gigantsku stopu rasta. Da bismo razumeli ovaj fenomen i shvatili kuda ide, neophodno je ispitati glavne trendove u industriji ambalaže za 2022. Pakovanje je sveobuhvatni industrijski izraz za tehnološki i dizajnerski rad koji se bavi zaštitom ili zatvaranjem svake vrste proizvoda namenjenog skladištenju, otpremi i prodaji. Pakovanje takođe uzima u obzir marketinške napore proizvođača proizvoda. Za vodeće proizvođače, način na koji pakuju svoje proizvode označava njihov brend. Oni vide pakovanje kao suštinski deo svog poslovnog modela. To je pored proizvodnje odličnog proizvoda, naravno. Svaka industrija ima megatrendove. To znači sveukupne promene na tržištu koje utiču na plasman i prezentaciju proizvoda proizvođača. Na čelu današnje promene tržišta od klasičnih prodavnica do e-trgovine je definitivna promena u načinu na koji se svaka vrsta proizvoda pakuje, obeležava i nudi na prodaju. Iako svi prepoznajemo naše klasične kartonske kutije, kese i flaše, predviđanje je da će budućnost možda preoblikovati ove klasike uz koje mnogi rastu. Sa rastućim zahtevima potrošača dolazi i sve veća potreba za praktičnošću. Pogodnost zahteva inovativne nadogradnje i tehnološka dostignuća koja otvaraju nova vrata mogućnosti za preduzeća. Jestiva ambalaža je zanimljiva i inovativna alternativa koja ublažava oslanjanje na fosilna goriva i ima potencijal, što je upravo ono što po nekim ispitivanjima potrošači već traže. Ovaj inovativni način borbe protiv plastike može postati norma ranije nego što mislimo. Smanjenje otpada nije ograničeno samo na industriju hrane i pića, već i na predmete za domaćinstvo. Čini se da ambalaža na bazi kukuruznog skroba postaje sve popularnija u maloprodajnoj industriji, kao i industriji hrane i pića.
Foto: intlbm.com Predmeti kao što su kese, kutije brze hrane za poneti i pribor za jelo od kukuruznog skroba dobijaju sve više pažnje u mnogim industrijama, posebno u brzoj hrani. Iz perspektive kupaca, ovo će izgledati kao atraktivna opcija zbog rasta ekološki svesnog potrošača.
PAMETNO PAKOVANJE
Takođe poznato kao inteligentno i aktivno pakovanje, pametno pakovanje danas beleži ogroman rast u industriji ambalaže. Prema Grand Viev Research-u, prihodi od pametne ambalaže dostigli su 10,8 milijardi dolara u 2015. i očekuje se da će dostići 26,7 milijardi dolara do 2024. godine. Iz perspektive potrošača, pametno pakovanje nudi mnoge prednosti sa dodatnom vrednošću, uključujući poboljšano iskustvo raspakivanja, privlačne vizuelne efekte, očuvanje i zaštitu proizvoda, autentifikaciju, bezbednost i povezivanje. Za brendove i kompanije otvara se novi svet komunikacije. Uz mogućnost praćenja ponašanja potrošača sa više pogodnosti, ova vrsta pakovanja nudi iskustvo prilagođenije ciljnom tržištu, omogućavajući preduzećima da efikasnije zadovolje zahteve potrošača.
21.-23.3.2023
Robotics
Pametno pakovanje znači dodavanje novih mehaničkih, električnih, elektronskih i hemijskih svojstava ambalaži kroz inovativno razmišljanje, koje ima i univerzalne funkcije pakovanja i posebna svojstva kako bi zadovoljila posebne zahteve proizvoda. I posebne uslove okoline. Stoga je tehnologija pametnog pakovanja važna osnova za podršku razvoju industrije.
NANOTEHNOLOGIJA
Nanotehnologija će se takođe koristiti u smanjenju ambalažnog otpada i održivosti, pri čemu bio-nano kompoziti imaju potencijal da zamene ne-biorazgradivu plastiku. U narednih nekoliko godina, nanomaterijali sa zaštitnim svojstvima će se koristiti u higijenskim i antibakterijskim pakovanjima, posebno za medicinske, farmaceutske i prehrambene proizvode. Trenutno se čini da vidimo samo vrh ledenog brega sa nanotehnologijom i možemo očekivati talas novih inovacija koji će nam doći u budućnosti. Sa pojavom proširene stvarnosti (AR), počeli smo da vidimo kakvu će ulogu interaktivna tehnologija igrati u budućnosti dizajna ambalaže. AR ne samo da će poboljšati angažovanje proizvoda, već će obezbediti mnoštvo podataka o potrošačima koji mogu pomoći u isporuci merljivijih rezultata i prednosti za klijente. Ovo će pomoći da se obezbedi personalizovanije iskustvo za svakog potrošača i da buduća lansiranja proizvoda i marketinški napori budu relevantniji i ciljaniji. U suštini, AR će pružiti bolje razumevanje šta vaši kupci žele. NAPORI ZA ODRŽIVOST
Održivost u aspektima izvan pakovanja i proizvoda je već očigledan trend u skoro svakoj industriji. Potrošači se naginju ka ekološki prihvatljivijem iskustvu kupovine i to se takođe normalizuje kako vreme odmiče. Dok su ekološki prihvatljive opcije trenutno manje isplative, izgleda da je potrošnja potrošača na ekološki prihvatljive proizvode u porastu. Prema Survei Monkei; 1 od 3 potrošača preferira ekološki prihvatljive opcije, a 35% ispitanika bi kupilo proizvod koji je bolji za životnu sredinu u odnosu na druge proizvode koji mogu biti nešto jeftiniji. Sa sve više kompanija koje preuzimaju koncept zaštite životne sredine, zajedno sa potrošačima koji sada očekuju viši nivo eko-odgovornosti, održivost je već postala snažan fokus industrije ambalaže. Trenutni trendovi uključuju smanjenje otpada, efikasno korišćenje prostora u kutijama, niži nivo CO2 i reciklažu. Jednostavnije rečeno – ulaganje u održivo pakovanje sada pokazuje obećavajuće prednosti za brendove širom sveta. Održivost je bila teška tema diskusije u poslovnom i potrošačkom svetu u poslednjih nekoliko godina. Može se sa sigurnošću reći da bi zbog toga održivo pakovanje moglo biti nova norma koja će u potpunosti nadjačati plastičnu ambalažu u budućnosti.
USPON ELEKTRONSKE TRGOVINE
COVID-19 je naglo preuzeo svačiji svakodnevni život. Odneo je skoro preko noći sva iskustava i uslugu u prodavnici. E-trgovina je danas postala glavni oblik konzumerizma. Bez iskustva u radnji ili mogućnosti za industriju usluga korisnicima tokom blokade, e-trgovina je danas postala glavni oblik kupovine. Sa gigantima poput Amazona koji trenutno upravljaju tržištem i svetom e-trgovine, još uvek ima prostora za napredak. Iskustvo kupovine putem e-trgovine postaje sve više prilagođeno kupcu, omogućavajući brendovima da se još više prilagode svom ciljnom tržištu kroz stvari poput pakovanja. Već smo normalizovali ciljano oglašavanje putem algoritama i ponašanja klijenata na mreži. Možda gledamo na visoko prilagođeno iskustvo putem e-trgovine. Ovo nudi ogromne mogućnosti industriji ambalaže da se specijalizuje i prilagodi svoje proizvode u još većem stepenu, posebno sa porastom pametnog pakovanja i pomenutim trendovima. Za prototipove pakovanja, 3D štampanje pruža znatno superiorniju opciju u odnosu na trenutne metode, nudeći fleksibilnost, efikasnost i smanjenje troškova koje će spojiti dizajn i proizvodnju. 3D štampa će takođe ponuditi održiviji put za industriju ambalaže. 3D štampa će omogućiti industriji ambalaže da proizvodi po mnogo nižoj ceni. Integracijom proizvodnih i skladišnih objekata, troškovi transporta u inostranstvo, kao i emisija CO2 biće značajno smanjeni. Kako se kvalitet štampe, brzina i izbor materijala povećavaju u narednih deset godina, 3D štampa će imati veći uticaj nego što se očekivalo na industriju ambalaže. Ovo će najverovatnije dovesti do manjih i pametnijih prostora koji koriste štampanje velikih razmera za proizvode i pakovanje, zajedno sa pametnim elementima skladišta kao što su: robotska automatizacija procesa (RPA) kognitivno računarstvo (veštačka inteligencija i mašinsko učenje), povezivanje interneta stvari (IoT). Iako smo prešli dug put u 3D štampanju, ono je još uvek u povoju. Uskoro ćemo videti prelazak sa ograničene specijalizovane proizvodnje na skalabilno štampanje za sve vrste industrija. U budućnosti, procesi aditivne proizvodnje će ponuditi personalizovana rešenja paketa na zahtev ograničena samo maštom. Budući potrošači će očekivati brzu isporuku proizvoda napravljenih po narudžbi. Kognitivno računarstvo, robotika, IoT povezivanje i druge inovativne tehnologije će se udružiti da formiraju sveobuhvatna rešenja za ispunjavanje ovih zahteva putem pametnog skladištenja. Kako roboti počnu da preuzimaju više zadataka, veštačka inteligencija (AI) i mašinsko učenje (ML) će postati istaknutiji u svetu automatizacije mašina.
Foto: pixabay.com
Jedna od kompanija koja trenutno koristi pametno skladištenje je gigant e-trgovine Alibaba. Njihov automatizovani robot za skladištenje može da nosi do 500 kg i da koordinira postavljanje paketa po podu skladišta. SKLADIŠTENJE NA ZAHTEV
Još jedna inovacija koja će verovatno zaživeti je skladištenje na zahtev. Jedan primer je kompanija koja pomaže trgovcima e-trgovine da uštede na troškovima skladištenja i obezbede isporuku sledećeg dana praktično bilo gde u SAD korišćenjem neiskorišćenog skladišnog prostora. Baš kao i Airbnb, kompanije će iznajmiti skladišni prostor optimizovan najnovijom tehnologijom. Ovo će obezbediti veću efikasnost i priliku za proširenje bez oslanjanja na stari model sticanja i održavanja masivnih, neefikasnih objekata.
BLOCKCHAIN TEHNOLOGIJA
Kao što smo pisali i u ranijim brojevima Industrije, primena ove tehnologije je uporediva sa izrazom “samo nebo je granica”. Nudeći decentralizovanu digitalnu knjigu, blokčejn će eliminisati potrebu za posredničkim naknadama za otpremu, papirologijom i drugim neefikasnim/ranjivim/rasipničkim praksama. Ovo će pojednostaviti procese isporuke, a istovremeno obezbediti nivo praćenja, bezbednosti, transparentnosti, zaštite od falsifikovanja i isplativosti kakav nikada ranije nismo videli, smatraju stručnjaci. Mnoge kompanije uveliko ulažu u pametnu logistiku putem blockchain tehnologije. Jedan startup u koji je gigant za isporuku paketa uložio sredstva, je ShipChain, koji stvara decentralizovanu transportnu i logističku platformu postavljenu da revolucioniše ceo proces isporuke. Ovo nudi priliku za efikasnu saradnju i ublažava složenost ne samo industrije ambalaže, već bilo koje industrije u pitanju. AUTOMATIZACIJA KUĆNE DOSTAVE
Kroz inovativne projekte poput Amazonove inicijative za bespilotne letelice i Ubera koji se samostalno voze, automatska dostava na kućnu adresu brzo postaje stvarnost. KAMIONI BEZ VOZAČA
Da to nije naučna fantastika pokazuje i primer iz SAD gde je kamion opremljen sistemom za autonomnu vožnju “sam“ prevezao 50.000 konzervi piva od Fort Kolinsa do Kolorado Springsa, još 2016. godine. Poduhvat je delo kompanije “Otto“ koja radi na razvoju autonomnih sistema, a koju je preuzela, odnosno kupila “Uber“. Tegljač Volvo je bio opremljen lidarom, radarom i kamerama visoke rezolucije, pri čemu je vozač ukupno vozio 21 km, dok je kamion sam prešao razdaljinu od 193 km. Naime, vozačev zadatak je bio da tegljač izvede na i sa auto-puta, odnosno da pomogne pri manevrisanju kod utovara i istovara 50.000 limenki sa pivom. Ostatak vremena je proveo na ležaju u kabini Ovo je označilo prvu komercijalnu isporuku putem samovozeće tehnologije i privuklo je pažnju kompanija širom sveta svojom bezbednošću, brzinom i efikasnošću. Prema Svetskom ekonomskom forumu, automatska isporuka će smanjiti nesreće za čak 70%, smanjiti potrošnju goriva za 20% i uštedeti do 1,2 milijarde sati transportnog vremena tokom jedne decenije.
DOSTAVA DRONOM
Mnogim kompanijama ova ideja zvuči kao odlično rešenje, ali ova tehnologija nije bez problema. Mnogi su zabrinuti zbog složenosti ispunjavanja od vrata do vrata, posebno u prepunim urbanim sredinama. Drugi su spekulisali o potencijalu za krađu, oštećenje imovine, invaziju na privatnost putem prikupljanja podataka, bezbednost i logističku noćnu moru povezanu sa tako ranjivom tehnologijom. Neke alternative koje se trenutno ispituju uključuju podzemne transportne cevi, autonomne vazdušne taksije, teretne brodove bez posade i rečne šatlove, robote za isporuku... Zajedno, inženjeri razvijaju softver, senzore, tehnologiju veštačke inteligencije, komunikaciju između vozila, komunikaciju između vozila i infrastructure…kako bi pomogli u vođenju budućnosti isporuke.
Naravno, prihvatanje autonomnih tehnologija koje lete iznad glave i samovozećih robota koji putuju našim plovnim putevima i međudržavnim putevima će se svesti na javno mnjenje. Moramo priznati da ovakav vid isporuke ne zvuči baš entuzijastično, ali kao i mnoge stvari koje su u prošlosti izgledale kao naučna fantastika, danas su postale deo svakodnevne stvarnosti. Kako se svet kreće ka naprednijim i održivijim metodama, proizvođači ambalaže i potrošači će imati koristi od napora koji će revolucionisati korisničko iskustvo, proizvodnju i otpremu i zaštitu životne sredine. DIGITALNA ŠTAMPA
Digitalna štampa znatno olakšava prilagođavanje pakovanja i dodavanje personalizacije proizvodima. Ovaj trend se razvija već nekoliko godina i ima veliki uticaj na industriju u 2022. Mnogi od vrhunskih brendova proizvoda su istražili personalizovano pakovanje i pronašli značajan povraćaj ove inovativne marketinške investicije. U jednom izveštaju se navodi da 70% prodavaca veruje da personalizacija ima jak ili izuzetno jak uticaj na njihove kupce. Ne postoji jedinstvena veličina za sve u personalizovanom pakovanju. U stvari, to je osnovna filozofija iza ovog trenda. Personalizacija omogućava kompaniji da promoviše svoje ime i brend na snažan način koji se izdvaja od konkurencije. Stručnjaci iz Azije smatraju da “manje je više“ je izreka koja važi za mnoge vrste pakovanja. To je svakako tačno u trendovima u industriji ambalaže 2022. Minimalističko pakovanje proizvoda je popularno za mnoge potrošače. Ovaj trend je posebno snažan u savremenoj industriji ambalaže za hranu. Minimalističko pakovanje dobro funkcioniše jer je jednostavno. Potrošači cene jednostavnost i ekonomičnost. Stručnjaci to nazivaju odbijanje nepotrebne preteranosti. Minimalistički trend utiče i na etikete proizvoda. Ljudi se odupiru preopterećenju informacijama. Etikete sa sitnim slovima i previše detalja su odbojne. Paketi sa jednostavnim etiketama koje potrošačima govore šta je proizvod i šta je u njemu za njih su današnji trendovski potez. Stručnjaci smatraju da kompanije koje ignorišu minimalističku poruku čine to na svoju marketinšku opasnost. Jedna od trenutno popularnih ambalaža je i Vintage ambalaža, koja odaje počast frazi: “Ono što je staro je opet novo“. Bilo da su mladi ili stari, nostalgija ima značajan uticaj na ljude. Mnoge kompanije usmeravaju trend vintage ambalaže u 2022. kako bi promovisale proizvode koji odražavaju vrednosti od pre mnogo godina. Klasične boje, oblici i teme odražavaju raniju eru jednostavnosti i smirenosti. To je pravac kome mnogi savremeni ljudi žele da se okrenu, a pakovanje im pomaže da postignu to iskustvo, naglas misle neki marketing stručnjaci. Po njima, postoje tri razloga zašto je trend vintage pakovanja popularan. Prvo, ovi stari dizajni odražavaju bezvremenski kvalitet koji je ostao netaknut tokom godina. Drugo, starinski dizajni prizivaju uspomene na tradiciju. Vintage ambalaža omogućava odraslima da podele delove svoje prošlosti sa mlađom generacijom. Ovi proizvodi pomažu u prenošenju značajne nostalgije i uspomena, a istovremeno podstiču prodaju. Neko je rekao, ništa ne vraća u detinjstvo, srećno doba, kao što su mirisi i ukusi, ali to su definitivno i pakovanja koja pamtimo kada smo bili deca. Doduše pakovanja koja su nekada bila 100 grama, uglabnom su sada 90. Nekada smo ostavljali čaše od jogurta da nam budu merica od 200 grama pri kuvanju, a danas to nije tako. Iskustvo pijenja kafe, koju kupite u zrnu, pa meljete ručnim mlinom, dok razgovarate sa prijateljima, se svelo na jednostavno ispijanje ili kupovinu iste za poneti. Mnogi govore da je sve to normalno i da su vremena drugačija, kao što i jesu, ali vrednosti su uvek vrednosti, u bilo kom vremenu, zašto se njih odreći. Ono što je svakako dobro je implementacija novih tehnologija u industriji pakovanja, održivost, kao i koncept pakovanja koji ne čini samo estetika, već zeleni koncept i održivost koja je praćena etikom.
Foto: pixabay.com
Izvor: Pakfactory
Foto: pixabay.com