Metro catalogo pizzaria

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ti t do PROPRIO o pr HIO C R A

SOLUZIONI PROFESSIONALI DEDICATE AL mondo pizzeria


GLI IMMANCABILI • Per pizza classica

• Per pizza veloce • Dal gusto delicato

1

- Semola di grano duro

2

- Farina tipo “0”

3

• 100% pomodoro

- Passata di pomodoro

7

4

- Olio Extra Vergine di oliva

5

italiano

- Pomodori pelati

8

- Olio Extra Vergine di oliva

• Soccaggio facilitato • Facile da aprire

• 100% pomodoro

italiano

6

- Farina tipo “0”

- Polpa di pomodoro

9

- Passata di pomodoro

• Disponibile anche

con tappo dosatore

• 100% latte

italiano

10

1

- Mozzarella a julienne

11

- Mozzarella a cubetti

12

- Mozzarella

13

- Origano

14

- Sale marino

METRO. Il vostro partner


UN’ALTERNATIVA ALLA PIZZA

1

- Olio di semi di girasole

2

- Olio di semi di arachidi

• Da coltivazione

- Patate Julienne

5

- Olio di palma

• Pronte in pochi minuti

a lotta integrata

4

3

- Patatine

6

- Crocchette

7

- Olive all’ascolana

8

- Mozzarelline impanate

• Comode

e igieniche

9

2

- Ketchup

10

- Maionese

11

- Ketchup

12

- Maionese


DESSERT

CAFFÈ E DOLCIFICANTI • 9 porzioni

• Disponibile anche nelle

miscele GOld e PLATINUM

1

- Profiteroles

1

2

- Torta Meringata

3

- Caffè in grani

- Soufflé al cioccolato

2

3 4

- Tartufo nero

5

- Tartufo bianco

6

- Caffè decaffeinato in cialde

- Orzo in cialde

- Semifreddo al torroncino • Ideale per dolci

• 48 Porzioni • Ampio assortimento

• 2000 bustine

• Gusti vari

4

- Zucchero

• 1000 bustine

7

- Preparato per panna cotta

8

9

- Gelato al cioccolato

- Topping cioccolato 5

- Zucchero di canna

• 240 bustine

10 -

3

Panna fresca

11

- Fragole

12

- Misto bosco

6

- Dolcificante

METRO. Il vostro partner


BIBITE E LIQUORI

ACCESSORI • Resistenti

1

- Acqua naturale

2

- Acqua frizzante

3

• Provenienza Germania • Lager bionda, rossa

e doppio malto ambrata

- Birra 33 cl

4

- Birra 50 cl

• Provenienza Belgio • Colore biondo • Disponibile anche 20 L

1

- Piatti pizza

- Alluminio

2

• Ideali per cucinare,

conservare e asportare

• 500 Strappi • Elevata resistenza

Fusto in PET

5

- Fusto di birra 20 L

6

- Fusto di birra 30 L

- Vaschette

3

4

- Rotolone milleusi

• Ultraresistenti • 3 Veli

7

- Limoncello

8

- Mirto

5

- Tovaglioli bianchi

6

- Tovaglioli rossi

7

- Tovaglioli gialli

• Ampio assortimento

9

- Liquirizia

10

- Sambuca

d’affari tutti i giorni

11

- Grappa Dolce

8

- Tovaglia Cartatex

6

- Asciugamani carta - Dolcificante light

9

4


GASTRO EQUIPMENT E ABBIGLIAMENTO PROFESSIONALE • Capacità 4 L

1

- Friggitrice

• Lama 30 cm • Spegnimento di sicurezza

2

• Leggero • Facile da movimentare

3

- Affettatrice

• Raffreddamento rapido • Compatibile con Gastronorm

• In acciaio inox 18/10 • Compatibili con

l’attrezzatura standard

7

4

- Vaschetta Gastronorm

5

- Coperchio Gastronorm

- Carrello Box e cassette service sovrapponibili

6

- Blocchi comande

- Grembiule cipro

8

- Pantalone cuoco

9

- Congelatore 5


LE FARCITURE • Apertura a strappo

surgelati

• Coltivazione a

lotta integrata

1

- Acciughe

2

- Capperi

8

- Panna

9

- Crescenza

14

- Würstel

15

3

- Olive Nere

10

4

- Gorgonzola

- Speck

- Rucola

11

16

5

- Grana Padano

- Bresaola

17

- Melanzane

12

6

- Peperoni

- Edamer

- Prosciutto cotto

13

7

- Zucchine

- Provola affumicata

18

- Prosciutto crudo

• Lavorato

dal fresco

19

- Champignon

20

- Fettine di Carciofi

d’affari tutti i giorni

21

- Spicchi di Carciofo

22

- Tonno

23

- Gamberetti 6


ATTREZZATURE PROFESSIONALI

1

- Pala pizza

5

- Spatola

2

- Spazzola

6

- Palettino tondo

3

- Rotella

7

4

- Tagliapasta

- Paletta rettangolare

8

- Vassoio

• Ecologico

9

- Legno di faggio

10

- Tronchetti

11

- Carbone di legna

La qualità dei prodotti a Marchio Metro, contrassegnati da questo logo è certificata e garantita da SGS. Tale processo certificato è garanzia del fatto che Metro attua controlli su ogni singolo componente della filiera attestando che determinati parametri di efficienza vengano rispettati.

Qualità garantita Tutti i prodotti a Marchio Metro sono realizzati seguendo un processo di sviluppo e di controllo certificato che interessa tutta la filiera agroalimentare, dalle materie prime fino al punto vendita.

800 800 808

Tutti i giorni dalle ore 9:00 alle ore 19:00 (domenica inclusa)

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