La Vinicola Broni SpA • P.Iva 00794080150 • Via Circonvallazione 93, 27043 Broni (Pavia) - Italy • T. +39 0385 51528 • F. +39 0385 54396 www.vinicolabroni.it • info@vinicolabroni.it
Oltrepò Spumante
Moscato Spumante Doc Oltrepò Pavese Ottenuto dalla vinificazione di selezionate uve Moscato. Spumantizzato con il sistema “Charmat”. UVE BASE: Moscato GRADAZIONE ALCOOLICA: 6,5% vol. CARATTERISTICHE VISIVE: colore giallo con riflessi dorati brillanti CARATTERISTICHE OLFATTIVE: Profumo intenso e delicato CARATTERISTICHE GUSTATIVE: Sapore dolce e fragrante TEMPERATURA CONSIGLIATA: 5° - 6°C. ACCOSTAMENTI: Ideale per dolci e desserts In riconoscimento all’elevata qualità dello spumante e al suo raffinato processo di produzione, il nostro Moscato è l’unico prodotto della regione che può avvalersi della denominazione «Oltrepò Spumante». Diploma di merito al concorso enologico nazionale “Spumanti d’Italia” 2007.
La Vinicola Broni SpA • P.Iva 00794080150 • Via Circonvallazione 93, 27043 Broni (Pavia) - Italy • T. +39 0385 51528 • F. +39 0385 54396 www.vinicolabroni.it • info@vinicolabroni.it
PINOT NERO spumante
Pinot Nero Oltrepò Spumante Doc Ottenuto dalla vinificazione in bianco dalle Uve Pinot Nero e spumantizzato con il sistema «Charmat Lungo». UVE BASE: Pinot Nero GRADAZIONE ALCOOLICA: 11,5% vol. CARATTERISTICHE VISIVE: Colore giallo delicato con riflessi verdognoli CARATTERISTICHE OLFATTIVE: profumo delicato CARATTERISTICHE GUSTATIVE: sapore fresco ed acido con una gradevole vena leggermente acida. TEMPERATURA CONSIGLIATA: 6° - 8°C. ACCOSTAMENTI: si accompagna con frutta secca, come aperitivo e piatti leggeri in generale. Il metodo “Charmat lungo” conferisce a questo spumante la tenuta di tutte le sue carattersitiche nel tempo. Tipico di un vino proveniente da uve a bacca rossa.
La Vinicola Broni SpA • P.Iva 00794080150 • Via Circonvallazione 93, 27043 Broni (Pavia) - Italy • T. +39 0385 51528 • F. +39 0385 54396 www.vinicolabroni.it • info@vinicolabroni.it