3 minute read
Xem lại các Sự Kiện
Alimah Bilda
Caption:
Thử một điều gìđó mới trong thángRamadan này
Nasi Kuning Ayam Panggang
Tháng Ramadan này, hãy đến và trải nghiệm ẩm thực và lễ hội, tìm hiểu thêm về các doanh nghiệp địa phương độc đáo của chúng tôi đã giữ cho lễ hội luôn náo nhiệt từ nhiều năm qua.
Lakemba’s Island Dreams Cafe đã làm nức lòng những người yêu thích hương vị địa phương trong gần 30 năm. Chủ sở hữu Alimah Bilda cho biết tháng Ramadan luôn là thời điểm quan trọng đối với công việc kinh doanh của cô ấy và khách hàng. “Ramadan là một tháng rất đặc biệt… Một tháng linh thiêng và là một trong những trụ cột của đạo
Hồi,” Alimah nói.
“Trong thời gian này, chúng tôi nhịn ăn một tháng và ăn sáng với gia đình của mình. “Bầu không khí ở Haldon Street trong tháng
Ramadan thật tuyệt vời. Đó là một tháng của lễ hội và không nơi nào ở Sydney có được điều này ngoại trừ Lakemba. "Nếu quý vị không đến, thì quý vị đang bỏ lỡ một thời điểm lớn!" Alimah và gia đình đến từ Đảo Cocos Keeling, là một phần của các hòn đảo phía bắc của Úc.
Nhà hàng của cô ấy chuyên về các món ăn truyền thống của đảo, thường nấu nướng trên bếp lửa. Alimah nói: "Việc trở thành quán cà phê trên Đảo Christmas/Cocos duy nhất ở Sydney là khá độc đáo." "Ảnh hưởng từ thức ăn của tôi trên cả hai hòn đảo khiến nó khá khác biệt. “Tôi nhớ có một lần… một khách hàng từ Malaysia đến và ăn, sau đó cô ấy đã nói, ’đồ ăn của bạn giống món Malaysia nhưng có gì đó khác, nó khá độc đáo và rất ngon’.”
(NHỮNG ĐÊM RAMADAN Ở LAKEMBA)
Hàng đêm cho đến ngày 1 tháng 5
(tùy thuộc vào mặt trăng)
Một trong những sự kiện đa dạng về văn hóa và phổ biến nhất của Sydney, Ramadan Nights Lakemba trở lại.
Lễ chào mừng văn hóa này chứng kiến Đường Phố Haldon Street của Lakemba biến thành một chợ bán thức ăn sôi động trên toàn cầu từ hoàng hôn đến bình minh. Mỗi buổi tối, có một loạt các nhà cung cấp thức ăn và chủ quầy hàng. Đây là địa điểm lý tưởng dành cho gia đình và bạn bè của quý vị để trải nghiệm các món ăn từ khắp nơi trên thế giới, và cho nhiều người Hồi Giáo ăn sáng. Chỉ có một nơi duy nhất trong kỳ Ramadan này để trải nghiệm bánh mì kẹp thịt lạc đà, knafeh, đồ ăn Mã Lai và cà phê Ả Rập. Hãy truy cập cb.city/Ramadan Món tráng miệng knafeh
Đường phố Campsie trở nên sống động
21-22 tháng 5
Giới thiệu về Lễ Hội Đường Phố Campsie!
Được tổ chức từ 11 giờ sáng - 7 giờ tối ngày 21 và 22 tháng 5, sự kiện này sẽ có nhạc sống, các màn biểu diễn khiêu vũ, ban nhạc lưu động, màn trình diễn của các nghệ sĩ và ăn uống ngoài trời. Sự kiện này tự hào được tài trợ bởi The Festival of Place của Chính Phủ NSW. Để biết thêm thông tin, hãy truy cập cb.city/WhatsOn
Bankstown Bites đã trở lại!
30 tháng 7
Những người yêu thích ẩm thực đã sẵn sàng cho vị giác của mình, bởi Lễ Hội Ẩm Thực Bankstown Bites đã trở lại!
Khám phá hương vị đa dạng và thú vị của Canterbury-Bankstown, bằng cách đặt một chuyến tham quan ẩm thực có hướng dẫn viên, ghé thăm một trong nhiều quán ăn hoặc đơn giản là ngồi lại và học cách chế biến một món ăn mới tại một trong những buổi trình diễn nấu ăn của chúng tôi. Sự kiện này cũng sẽ có các hoạt động và chuyến xe dành cho trẻ em và giải trí trực tiếp. Để biết thêm, hãy truy cập cb.city/
