Keep Connected, Autumn 2022 - Vietnamese

Page 4

Xem lại các Sự Kiện

Đó là một tháng của lễ hội và không nơi nào ở Sydney có điều này ngoại trừ Lakemba.

Alimah Bilda

Caption:

Thử một điều gì đó mới trong tháng Ramadan này

Nasi Kuning Ayam Panggang

Tháng Ramadan này, hãy đến và trải nghiệm ẩm thực và lễ hội, tìm hiểu thêm về các doanh nghiệp địa phương độc đáo của chúng tôi đã giữ cho lễ hội luôn náo nhiệt từ nhiều năm qua.

"Nếu quý vị không đến, thì quý vị đang bỏ lỡ một thời điểm lớn!" Alimah và gia đình đến từ Đảo Cocos Keeling, là một phần của các hòn đảo phía bắc của Úc.

Lakemba’s Island Dreams Cafe đã làm nức lòng những người yêu thích hương vị địa phương trong gần 30 năm.

Nhà hàng của cô ấy chuyên về các món ăn truyền thống của đảo, thường nấu nướng trên bếp lửa.

Chủ sở hữu Alimah Bilda cho biết tháng Ramadan luôn là thời điểm quan trọng đối với công việc kinh doanh của cô ấy và khách hàng. “ Ramadan là một tháng rất đặc biệt… Một tháng linh thiêng và là một trong những trụ cột của đạo Hồi,” Alimah nói. “ Trong thời gian này, chúng tôi nhịn ăn một tháng và ăn sáng với gia đình của mình. “ Bầu không khí ở Haldon Street trong tháng Ramadan thật tuyệt vời. Đó là một tháng của lễ hội và không nơi nào ở Sydney có được điều này ngoại trừ Lakemba.

4

Alimah nói: "Việc trở thành quán cà phê trên Đảo Christmas/Cocos duy nhất ở Sydney là khá độc đáo." "Ảnh hưởng từ thức ăn của tôi trên cả hai hòn đảo khiến nó khá khác biệt. “Tôi nhớ có một lần… một khách hàng từ Malaysia đến và ăn, sau đó cô ấy đã nói, ’đồ ăn của bạn giống món Malaysia nhưng có gì đó khác, nó khá độc đáo và rất ngon’.”

Các sự kiện thú vị khác sắp diễn ra xung quanh góc phố, hãy truy cập cb.city/Events


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.