PROMO CBF PRO OCTOBRE 2014 by cbf pro

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Réservé aux pros

+ de 5000 produits en stock

LE MEILLEUR DE LA CUISINE 4 mois au prix le plus bas !

- Promotion valable du 1er novembre au 28 février 2014 Prix indiqués hors taxe

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Offre Spéciale

ART DE LA TABLE

RACLETTE

149

€90 HT

11 119

S’adapte au nombre de convives (de 1à 4 personnes). rampes de chauffe réglable en hauteur selon la portion. de fromage (1/6, 1/4, 1/3...). encombrement réduit, inox et acier avec peinture époxy couleur cuivre décor. cordon 2,20 m. couteau spécial raclette non livré.

9€90

087151

Appareil à raclette alpage

049855 1/4 meule - 280x240x340 mm - 230 v mono

087134

Coupe fromage à fil

€00 HT

Appareil à raclette party

149,90 1

Plateau supérieur anti-adhérent pour grillades. Poêlons acier recouvert anti-adhérent manche bois.

€90 HT

049855

280688 Réglable (1/6, 1/4, 1/3 de meule) 445x215x300 mm - 1000 W - 230 V mono

280692 6 poêlons + gril - ø 280xHt 120 mm 230 v mono

280692

280688

129€00

Appareil à raclette Brézière

Appareil à raclette

€74 HT 66,74 1

087134 modèle luxe - 105x65 mm

11,90 1

280690

087151 1/2 meule - 460x265x400 mm 230 v mono

119,00 1

Couteau à raclette

Jusqu’à 6-8 personnes. boîtier de chauffe horizontal réglable en hauteur par crémaillère. Raclette traditionnelle 1/4 de fromage. Jusqu’à porte-fromage inclinable, démontage rapide. 4 personnes. couteau non livré, disponible en cordon 2,20 m. accessoire.

280690 lame acier inoxydable trempé manche bois verni rivets laiton - 40x260x15 mm

129,00 1

9,90 1

Couteau pour raclette traditionnelle. 1 côté pour racler, 1 côté microdenté pour couper les “religieuses”.

SPÉCIALITÉS FROMAGÈRES Fourchette à fondue

913795 Fourchette à Fondue inox manche plastique noir décor vache

0,00 6

913796 Fourchette à Fondue inox manche plastique rouge décor vache

39€90

0,00 12

049857

Frisette à tête de moine

Poelon à fondue

913790 Poêlon à fondue Fonte 18 cm Rouge

Réchaud à fondue

913791 Poêlon à fondue Fonte 21,5 cm Rouge

0,00 1

0,00 1 0,00 1

913792 Poêlon à fondue Fonte 24 cm Vache Noir

049857 socle bois et couteau inox ø 220xHt 155 mm

913793 Réchaud à fondue en fer noir découpe laser vaches. Plateau bois

39,90 1

NEW

913794 Réchaud à fondue standard métal noir, brûleur

Seille à patates

0,00 1

Couteau côte de boeuf laguiole sens bois clair 054062 Couteau côte de boeuf laguiole sens bois clair

29,90 1

042903 boîte de 100

139

€00 HT

087133

Brasero

087133 à charbon de bois 220x350x210 mm

139,00 1

Permet de griller du fromage sur la grille au-dessous du foyer

39€00

Plancha fonte

Plaque grillade fonte tex-mex

Combiné reblochade brasero

54,76 1

0,00 1

149,00 1

Pierre naturelle à chauffer au four (300° C maxi). Support fil d’acier chromé, poignées bois. Livré avec un brûleur alcool (possibilité d’utiliser un 2ème brûleur)

087234

087234 à charbon de bois 270x370x270 mm

bac gastro non fourni. 4 pieds caoutchouc

109

913264 plancha de cuisson - fonte émaillée - 325x220 mm - Noir

988049 ovale assiette fonte, dessous bois - 300x190 mm Modèle pour la potence de bœuf.

€00 HT 087251

Pierre à griller

087148 Pierre naturelle à chauffer au four hauteur 250x250x30 mm - dim. totale 265x355x135 mm

HT Planchetta (mini plancha de table)

087238

25,90 1

Pour la “brasérade”, cuisson de fines tranches de viande sur la braise (charbon de bois). Allumage possible sur une cuisinière à gaz. Foyer amovible, plateau en hêtre massif.

149

€00 HT

280698 Ovale - En bois naturel blanc avec couvercle - Lg 250 mm Seille patatière pour tenir les pommes de terre au chaud !

0,00 12

CUISSON DES VIANDES

109,00 1

087252 Socle métal 20 x 30 cm - 4 personnes

109,00 1

Porte-brochettes

087241 Lot de 6 porte brochettes Fil inox 120x100x55 mm Livré avec 6 brochettes inox et 1 livre de recettes

34,90 1

Porte-brochettes

49,90 1

La convivialité de la cuisson sur la pierre sans ses inconvénients !

087251 Socle bois 20 x 30 cm - 4 personnes

34€

La viande ou le poisson sont maintenus au chaud et flambés sur une masselotte en acier inox préchauffée au four.

90 HT 087241

087238 mat fer forgé - plateau bois 310x270x430 mm

39,001

Porte-brochettes Pour cuire de fines tranches de viande, poisson, légumes ou fruits.

22€

90 HT 087250

2 • Le meilleur de l’art de la table

280698

0,00 1

Bougie chauffe plat

25€90

Pour réaliser des copeaux de fromage de brebis en forme de chanterelles.

087239 Porte-brochettes fil inox + porte 2 ramequins

49,00 1

Porte-brochettes 087250 Porte-brochettes fil inox + porte 2 ramequins

22,901

Pique à brochette inox 096860 250 mm - 12 piques

3,91 1

096861 300 mm - 12 piques

4,80 1

189€00

130€00

087236

087235

Clocherade

087235 mat fer forgé - plateau bois - cloche en métal émaillé - 280x380x475 mm

189,00 1

Potence

087236 mat fer forgé - plateau bois - 280x380x475 mm

130,00 1

ART DE LA TABLE

Offre Spéciale

OUVREZ LES FESTIVITÉS ! FRUITS DE MER

5€75

HT 1

051016

4€80

19€80

914767

042600

Pinces fruits de mer

Plateau fruits de mer 051016 042600 914767

ESCARGOTS

Acessoires fruits de mer

8,90 1 2,98 1

1 912278 Pince casse-homard inox 18/10 - Lg 190 mm 2 085053 Pince casse-homard Cracky polypropylène bleu 160 mm

Plateau de service inox ø 400 mm 5,75 1 Support plateau inox - Ht 200 mm Haut ø250 mm / 4,80 1 Bas ø200 mm Rince doigts citron - Carton de 1000 19,80 1

19€28

3 4 5 6

044346 Pique bigorneaux 041822 Fourchette à huître 042100 Curette à homard - Paquet de 12 Couteau à huîtres Lancette dune 50 mm 095060 Bleu Ergonomique

2,80 1 4,32 12 4,68 1 4,90 1

041649

2€90

4€51

041010

914024

Plat à escargot inox

2,90 1 3,90 1

041010 6 trous - 145x165 mm 041011 12 trous - 200x230 mm

Plat à escargot terre 914024 6 trous 914023 12 trous

041649

041821

Pince à escargots inox

4,51 9 7,70 3

3€36

paquet de 12

19,28 1

Fourchette à escargot

041821 modèle uni - paquet de 12

3,36 1

FOIE GRAS

28€71

913782

4€90

044236

Terrine à foie gras porcelaine

Terrine à foie gras avec presse 913781 Céramique - 0,60 L

044236 terrine - 170x120x103 mm - 600 g 044237 presse foie gras - 140x90 mm

25,00 6

Terrine à galantine avec presse

4,90 6 1,10 6

913782 Céramique - Lg 280 mm 28,71 4

TRUFFES

€00 HT

Rasoir à truffes

Mandoline à truffes

089919 Mandoline a truffes

280616 Rasoir a truffes

190,00 1

VERRES

€34

280616

Râpe à truffes

25,00 1

280614 Rape a truffes

COUVERTS

076716

NEW

16,90 1

Gravure offerte*

Bubble

*à partir de 300 couverts achetés

076716 Flûte 15 cl ø 49 mm - Ht 163 mm 1,34 6

Couteau côte de bœuf acidulé 054060 Rouge

1,70 12

054061 Noir

1,70 12

€39 HT 903656

€90 HT 033810

Offre spéciale

* pour 300 pièces assorties

Orenok

Brio

903656 Flûte 9,5 cl - ø 56 mm - Ht 171 mm 903657 Flûte 16 cl - ø 65 mm - Ht 198 mm

Coffret de 4 verres assortis 1,39 6 1,69 6

Linely Seaside

033810 ø 63 mm - Ht 155 mm - 33 cl 12,90 1

033811 ø 79 mm - Ht 93 mm - 30 cl 12,91 1

048440 Fourchette de table 048441 Couteau de table 048442 Cuillère de table 048443 Cuillère à café

Inox 18/10 - Ep. 3 mm -

12 12 12 12

Finition miroir

3 • Le meilleur de l’art de la table

VA I S S E L L E E N V E R R E

Vaisselle

INTENSITY ANTIK

ART DE LA TABLE

INTENSITY WILLOW

2€25

903643

Intensity Antik

903640 903641 903642 903643 903644 903645 903646 903647

Assiette plate ronde - ø 275 mm Assiette plate ronde - ø 255 mm Assiette plate ronde - ø 205 mm Assiette plate ronde - ø 160 mm Assiette creuse ronde - ø 220 mm Coupelle ronde - ø 160 mm Tasse thé - 22 cl - ø 120 mm Soucoupe thé - ø 160 mm

903651

4,45 3,70 2,85 2,25 3,70 3,42 2,90 1,65

Intensity Willow

6 6 6 6 6 6 6 6

903648 903649 903650 903651 903652 903655 903653 903654

RESTAURANT

6 6 6 6 6 6 6 6

PRIX LE PLUS BAS

La finesse des filets décoratifs révèle le blanc éclatant d’une série phare de la restauration !

Un verre trempé peut être jusqu’à 5 fois plus résistant qu’un article n’ayant pas subi de traitements spéciaux. Les produits trempés résistent à des écarts de température de 135°C. Ils passent ainsi du four ou de la salamandre à l’eau froide sans risque de casse.

€96

065201

1€62

1€96

Un service en salle sécurisé : lorsqu’un choc ou une succession de chocs réussissent à percer la carapace extérieure du verre trempé, celui-ci se casse en morceaux de verres peu tranchants.

065206

Les tasses filet bordeaux s’accordent aussi avec les soustasses blanches !

4,45 3,70 2,85 2,25 3,70 3,42 2,90 1,65

Assiette plate ronde - ø 275 mm Assiette plate ronde - ø 255 mm Assiette plate ronde - ø 205 mm Assiette plate ronde - ø 160 mm Assiette creuse ronde - ø 220 mm Coupelle - ø 160 mm Tasse thé - 22 cl - ø 120 mm Soucoupe thé - ø 160 mm

065208

€28

€84

065207

1€22

065260

1€06

€15

Assiette

Sans filet 065201 1,96 065208 1,96 065206 1,62 065207 1,28

Filet bordeaux 065221 2,48 065228 2,48 065226 2,10 065227 1,78

Filet bleu 065102 2,48 065103 2,10 065104 1,78

Coupelle, bol, saladier Coupelle ronde 11 cl - ø 120 mm

Sans filet 903048 1,06

Filet bordeaux 903042 1,90

Ravier carré 110x110x35 mm

903046

065106

Ravier rectangulaire 140x90x35 mm

903047

Bol à talon 51 cl - ø 132 mm

046396

Saladier 31,5 cl - ø 120 mm

903036

Assiette plate ronde ø 235 mm Assiette creuse ronde ø 225 mm Assiette plate ronde ø 195 mm Assiette plate ronde ø 155 mm

1,78 1,88 1,22 1,15

903040 046397 903037

2,90 2,08 1,64

1€78

903048

903036

24 24 24 24

065107 065108 065109

3,98 2,90 2,08 1,64

903046

Un design adapté aux utilisations en collectivité et en restauration commerciale ! Tasse et soucoupe

Filet bleu 24 24 36 36

046396

Sans filet 065260 0,84 065264 0,65 065261 1,02 065265 0,75 065263 1,26 065267 0,96

Tasse café 8 cl Soucoupe café ronde ø 112 mm Tasse thé 13 cl Soucoupe thé ronde ø 130 mm Tasse déjeuner 25 cl Soucoupe déjeuner ronde ø 153 mm

Filet bordeaux 065270 1,30 065277 1,75

Filet bleu 065110 1,30 065111 1,39 065112 1,60 065114 1,69 065115 1,69

48 48 48 48 36 36

VALÉRIE

€76

1€39 1€39

988039

988041

988042

Tasse et soucoupe Assiette 988038 988039 988040 988047

4 • Le meilleur de l’art de la table

Assiette plate ø 230 mm Assiette creuse ø 225 mm Assiette plate ø 195 mm Assiette plate ø 155 mm

2,76 2,76 2,24 1,86

24 24 24 24

988041 988042 988043 988044 988045 988046

Tasse café 8 cl Soucoupe café ø 112 mm Tasse thé 19 cl Soucoupe thé ø 140 mm Tasse déjeuner 25 cl Soucoupe déjeuner ø 153 mm

1,39 1,39 1,54 1,54 1,79 1,79

48 48 48 48 36 36

TENDENCY

2€55

€58

903621

Tendency 903620 903621 903624 903625 903626

4,90 2,55 2,80 2,58 2,58

Assiette plate 315x265 mm Assiette plate 170x150 mm Assiette creuse ø 230 mm Assiette plate ø 220 mm Coupelle 28 cl

903626

6 6 6 6 6

€88

RESTAURANT BRUSH Grande aile inclinée, bonne prise en main. Maintien des aliments au centre de l’assiette. Encombrement minimal sur plateau, conservation de la chaleur. Épaisseur, solidité. Résistance aux chocs mécaniques et aux variations thermiques jusqu´à 130° C. Fabriqué dans un matériau non poreux, tout risque de prolifération microbienne est ainsi écarté.

€45

066703

066697

2€88

2€44

066685

066686

2€36

€97

903060

066687

2€08

903093

3€98

903072

Assiette

Assiette plate ronde ø 254 mm Assiette plate ronde ø 235 mm Assiette creuse ronde ø 225 mm Assiette plate ronde ø 195 mm Assiette plate ronde ø 155 mm

Tasse et soucoupe

Tasse thé 19 cl Soucoupe thé ø 140 mm

1€82

€88

Orange 066694 066670 066698 066671 066672

Jaune 066695 066675 066701 066676 066677

Vert 066696 066680 066699 066681 066682

Bleu 066697 066685 066703 066686 066687

Blue jean 903133 903134 903135 903136 903137

Cherry 903120 903121 903122 903123 903124

Orange Jaune 903090 903091 903094 903095

Vert 903092 903096

Bleu 903093 903097

Blue jean Cherry 903143 903130 903144 903131

066688

903070

3,45 2,88 2,88 2,44 1,97

6 6 6 6 6

2,08 12 1,88 12

Les problèmes de casse sont récurrents pour les professionnels. Pour augmenter de 10 à 50 fois la durée de vie des produits, un traitement technique appelé “la trempe”, confère aux produits une excellente résistance aux chocs mécaniques, thermiques et un bon maintien de la chaleur. Ces articles sont trempés dans leur globalité.

Coupelle, bol, saladier

Quelques traits de couleurs vives sur l’aile d’une assiette suffisent à réveiller l’ambiance et l’appétit. Toronto est un décor décliné sur la forme «Gastronomie», forme plébiscitée pour la facilité de sa chauffe par thermo-contact. Assiette plate ronde ø 270 mm Assiette plate ronde ø 240 mm Assiette creuse ronde ø 220 mm Assiette dessert ronde ø 195 mm Assiette plate ronde ø 155 mm

Tasse, soucoupe, ravier

Tasse thé 19 cl empilable Soucoupe thé ronde ø 140 mm Saladier rond ø 120 mm empilable Coupelle ronde ø 120 mm Ravier carré 110x110 mm empilable

Jaune 066678 903064 903063

Vert 066683 903068 903067

Bleu 066688 903072 903071 903070

Blue jean 903138 903141 903139 903140

Cherry 903125 903128 903126 903127

1,82 3,98 2,36 1,88

6 6 6 6

Série qui ne manquera pas d’égayer les tables en restauration collective.

TORONTO

Assiette

Orange 066673 903061 903060 903059

Coupelle ronde 11 cl - ø 120 mm Ravier carré 110x110 mm Bol à talon 51 cl - ø 132 mm Saladier rond 31,5 cl - ø 120 mm

Piment 903501 903502 903503

Piment 903505 903506 903507 903508 903509

Eden 903520 903521 903522 903523 903524

Eden 903525 903526 903527 903528

3€50

903520

2€58

3,50 2,58 2,58 2,24 1,88

24 24 24 24 24

2€24

1€92

903502

903505

903503

1,92 1,92 1,66 1,65 2,98

48 48 36 36 24

Produit professionnel par excellence, l’Opale concentre tous les atouts : trois fois plus résistant aux chocs mécaniques, 100% hygiénique, durable (résistance aux rayures, résistance de la surface et des décors à plus de 2000 lavages industriels), excellente résistance thermique, pratique, économique et écologique !

1€88

1€66

903524

903507

2€98

903509

1€65

903508

5 • Le meilleur de l’art de la table

VA I S S E L L E R O N D E B L A N C H E BOURRELET

GARANTI

contre les ébréchures

ÉLYPSE

ANS

GARANTI

contre les ébréchures

CORSE

ANS

GARANTI

contre les ébréchures

É PIED ÉMAIpaLL s

ANS

É PIED ÉMAIpaLL s

Ne raye

2€42

1€60

064007

044607

2€18

1€60

064009

041319

Durée de vie plus longue ! Un bourrelet sur son aile.

Élypse

Bourrelet 064006 064007 064008 064010 064009 064011 064012 064014

2,75 2,42 2,75 2,18 2,18 2,20 1,78 1,59

Assiette plate n°2 ronde ø 256 mm Assiette plate n°3 ronde ø 228 mm Assiette creuse n°3 ronde ø 228 mm Assiette plate n°4 ronde ø 215 mm Assiette creuse n°4 ronde ø 215 mm Assiette plate n°6 ronde ø 191 mm Assiette plate n°7 ronde ø 171 mm Assiette plate n°10 ronde ø 136 mm

GARANTI

HORIZON

contre les ébréchures

12 12 12 12 12 12 12 12

917300 917301 917302 917303 917304 917305 917306 917310 917312

3,20 2,70 2,50 1,96 2,55 1,96 1,78 2,18 2,90

Assiette plate n°2 Ovale 285x255 mm Assiette plate n°3 Ovale 258x232 mm Assiette plate n°4 Ovale 235x210 mm Assiette plate n°7 Ovale 198x180 mm Assiette creuse n°4 Ovale 235x210 mm Assiette creuse n°8 Ovale 198x180 mm Assiette creuse n°9 Ovale 155x140 mm Compotier Ovale 155x140 mm Bol grand modèle 190x170x65 mm

12 12 12 12 12 12 12 10 6

Corse 044605 044607 041319 044609 046110

UNISET

ANS

GARANTI

OSLO

contre les ébréchures

064352

1€06

064601

€84

€06

064353

066014

064598

Assiette

064369 064351 064368 064352 064353 064354 064355 064356 064357

Assiette 3,45 2,98 2,99 2,76 2,76 2,52 2,30 2,18 1,75

Assiette plate ronde - ø 305 mm Assiette plate ronde n°2 - ø 270 mm Assiette creuse ronde n°2 - ø 260 mm Assiette plate ronde n°3 - ø 240 mm Assiette creuse ronde n°3 - ø 215 mm Assiette plate ronde n°6 - ø 200 mm Assiette plate ronde n°7 - ø 190 mm Assiette plate ronde n°8 - ø 175 mm Assiette plate ronde n°9 - ø 150 mm

GARANTI

OPUS

contre les ébréchures

L’Opus ronde est une évolution plus moderne de la forme Oslo. Ces deux produits s’empilent les uns sur les autres et se complètent...

1€98

6 12 6 12 12 12 12 6 6

2,50 2,06 2,06 1,67 1,59

Plate ronde ø 265 mm Plate ronde ø 240 mm Creuse ronde ø 220 mm Plate ronde ø 190 mm Plate ronde ø 160 mm

Tasse

066021 Moka 10 cl 1,27 10 066017 Thé 16 cl 1,70 10 066019 Déjeuner 28 cl 2,33 10

Soucoupe

3€40

GARANTI

contre les ébréchures

ANS

Opus ronde 064243 064244 064245 064246 064247 064248

Plate n°3 245x235 mm Plate n°4 220x210 mm Plate n°7 190x180 mm Creuse n°4 220x210 mm Creuse n°9 150x142 mm Creuse n°10 132x126 mm

2,36 2,08 2,08 1,84 1,84 1,16 1,06

Plate n°3 245x235 mm Plate n°4 220x212 mm Creuse n°4 220x212 mm Plate n°7 188x180 mm Creuse n°8 188x180 mm Creuse n°9 150x142 mm Creuse n°10 132x126 mm

Tasse

066022 Moka ø 130 mm 1,00 10 066018 Thé ø 150 mm 1,22 10 066020 Déjeuner ø 160 mm 1,61 10

ÉLÉGANCE

12 12 12 12 12 12 12

1€12

064603

Soucoupe

064603 Café 9 cl 1,12 12 064605 Thé 15 cl 1,90 12 064607 Déjeuner 28 cl 2,30 12

064604 Café ø 123 mm 0,84 12 064606 Thé ø 136 mm 1,60 12 064608 Déjeuner ø 160 mm 1,75 12

GARANTI

contre les ébréchures

ANS

É PIED ÉMAIpaLL s

Ne raye

2€55

064242

064125

4€33

064245

064595 064596 064597 064598 064599 064600 064601

10 10 10 10 10

OSLO DÉCOR PINCEAU

ANS

066012

066013 066012 066014 066011 066010

Ne raye

€76

Horizon

12 12 12 12 12

É PIED ÉMAIpaLL s

PRIX LE PLUS HT €06 BAS

2€76

2,05 1,60 1,60 1,28 1,10

Assiette plate ronde - ø 270 mm Assiette plate ronde n°3 - ø 230 mm Assiette creuse ronde n°4 - ø 204 mm Assiette plate ronde n°7 - ø 188 mm Assiette plate ronde n°8 - ø 146 mm

2€55

Opus carrée

064240 Plate 270x270 mm 4,64 6 064241 Plate 240x240 mm 3,69 12 064242 Plate 220x220 mm 3,40 12

2,70 2,43 1,98 2,50 1,59 1,39

12 12 12 12 12 12

Les assiettes carrées ne s’empilent pas avec l’Oslo.

6 • Le meilleur de l’art de la table

917108

064126

Élégance Oslo décor pinceau

Assiette plate n°3 245x235 mm Assiette plate n°4 220x212 mm Assiette plate n°7 188x180 mm Assiette creuse n°4 220x212 mm Assiette creuse n°10 140x132 mm

Aubergine Vert 917088 917080 917107 917098 917108 917100 917126 917118 917144 917136

Bleu foncé 917076 917096 917109 917114 917132

4,59 4,48 4,33 4,48 3,35

10 10 10 10 10

064124 064125 064126 064127 064128 064129 064130 064131

Assiette plate - n°2 - ø 270 mm Assiette plate - n°3 - ø 245 mm Assiette creuse - n°3 - ø 215 mm Assiette plate - n°4 - ø 225 mm Assiette plate - n°6 - ø 205 mm Assiette plate - n°7 - ø 190 mm Assiette plate - n°8 - ø 175 mm Assiette plate - n°9 - ø 150 mm

3,54 2,55 2,55 2,45 2,31 2,04 1,95 1,85

12 12 12 12 12 12 12 12

ONDES

MANOIR

TOP QUALITÉ

3€90

PURE

PRIX

EXCEPTION

3€30

1€90

043332

915766

044233

3€20

3€49

043333

915767

2€15

€01

Ondes 043331 043332 043333 043330

4,50 3,90 3,20 2,20

Assiette plate ronde ø 283 mm Assiette plate ronde ø 256 mm Assiette creuse ronde ø 210 mm Assiette plate ronde ø 205 mm

TONGA

6 6 6 6

Manoir 915765 915766 915767 915769 061560 061561

044235

061561

Assiette plate ronde ø 300 mm Assiette plate ronde ø 265 mm Assiette creuse ronde ø 230 mm Assiette plate ronde ø 220 mm Tasse moka opéra 9 cl Soucoupe moka ø 130 mm

8,14 3,30 3,49 2,99 2,60 2,01

Pure

12 12 12 12 12 12

044231 044232 044233 044235

5,50 3,70 1,90 2,15

Assiette plate ronde ø 280 mm Assiette plate ronde ø 250 mm Assiette plate ronde ø 190 mm Paire tasse café 9 cl

12 12 12 6

PEARL

2€05

STOCK LIMITÉ

TOP QUALITÉ

PRIX LE PLUS BAS

TOP QUALITÉ

915784

3€90

043322

1€90

043323

Tonga 915781 915782 915783 915784

3,08 2,94 2,58 2,05

Assiette plate ronde ø 265 mm Assiette plate ronde ø 245 mm Assiette plate ronde ø 210 mm Assiette à pain ronde ø 153 mm

SPACE

€60

Pearl

12 12 12 12

GARANTI

contre les ébréchures

043321 043320 043322 043323

ANS

Ne raye

3 Plate n°1 ø 280 mm Creuse ø 240 mm Plate n°7 ø 208 mm Plate n°9 ø 162 mm

6 6 6 6

É PIED ÉMAIpaLL s

915306

€40

915306 915304 915300 915302

5,90 4,20 3,90 1,90

€80

915310

Tasses et soucoupe

Assiette

Assiette plate goutte 315x260 mm Assiette plate goutte 270x220 mm Assiette plate goutte 255x212 mm Paire tasse café

915304

3,60 3,40 2,95 1,95

12 6 12 12

915310 915312 915314 915316

Tasse café 7,5 cl Soucoupe café ø 130 mm Tasse thé 19 cl Soucoupe thé ø 170 mm

Coupelle & saladier 915330 915322 915324 915328

Coupelle 6,5 cl Compotier ø 125 mm 28 cl Compotier ø 145 mm 48 cl Saladier ø 200 mm 1,25 L

1,80 1,75 2,40 1,85

12 12 12 12

1,56 2,50 3,70 11,90

10 10 10 1

7 • Le meilleur de l’art de la table

VA I S S E L L E À R E L I E F LE RELIEF GALICE GALUCHAT GARANTI

contre les ébréchures

PRIX ACCORD FABRICANT

ANS

É PIED ÉMAIpaLL s Ne raye

6€30

5€90

3€40

160702

160706

160708

Tasses et soucoupe 160728 160730 160732 160766

Assiette plate

160700 160702 160706 160708

9,90 6,30 5,90 3,40

Assiette de présentation ø 310 mm Assiette plate n°2 - ø 270 mm Assiette plate n°7 - ø 207 mm Assiette plate n°9 - ø 160 mm

Assiette grand bassin Assiette creuse

160704

8,20 5 7,11 5

160704 Assiette creuse ronde ø 265 mm 016709 Assiette à pâte ronde ø 270 mm

BAGUA ZHANG

Sillons réguliers en relief !

3€90

TOP QUALITÉ

contre les ébréchures

ANS

2€80

043317

GARANTI

EUROPA

2€90

TOP QUALITÉ

8€20

5 10 10 10

6,50 10

016707 Assiette plate n°2 - ø 270 mm

SPIRAL

3,30 10 3,30 10 4,07 10 4,07 10

Tasse café 7,5 cl Soucoupe café ø 130 mm Tasse thé 19 cl Soucoupe thé ø 170 mm

044145

064346

4€90

3€90

2€80

043319

044147

064347

1€80

Spiral

043318 043315 043317 043319 043316

4,90 4,20 3,90 4,90 2,10

Assiette plate ronde ø 300 mm Assiette plate ronde ø 275 mm Assiette plate ronde ø 253 mm Assiette creuse ronde ø 229 mm Assiette plate ronde ø 202 mm

6 6 6 6 6

Bagua Zhang 044146 044145 044147 044144

STOCK LIMITÉ

AQUA

4,50 2,90 3,90 1,39

Assiette plate ronde ø 290 mm Assiette plate ronde ø 230 mm Assiette creuse ronde ø 225 mm Assiette plate ronde ø 160 mm

Europa

12 12 12 12

064391 064348 064346 064345 064347

064349

Plate n°9 ronde ø 150 mm Plate n°6 ronde ø 205 mm Plate n°3 ronde ø 240 mm Plate n°2 ronde ø 270 mm Creuse n°3 ronde ø 215 mm

GARANTI

TAO

contre les ébréchures

2,02 2,40 2,80 3,30 2,80

12 Tasse café 12 064349 Tasse 9 cl 1,80 12 12 064350 Soucoupe 1,66 12 ø 122 mm 12 12

ANS

É PIED ÉMAIpaLL s Ne raye

6 8€20 €50

L’assiette en Pyroblan assure une bonne conservation de la chaleur dans le temps et un stockage facile grâce à une hauteur d’empilage optimisée.

915661

€25

915665

€80

064254

915310

€75

Aqua

915660 915661 915665 915663 915662 915664

Assiette plate ø 320 mm - Grande aile Assiette plate ø 280 mm - Grande aile Assiette creuse ø 275 mm - Grande aile Assiette plate ø 245 mm - Grande aile Assiette plate ø 280 mm - Petite aile Assiette plate ø 160 mm - Petite aile

9,90 6,50 8,20 6,08 6,50 3,20

Tao

6 12 6 12 12 12

064250 064251 064252 064253 064254 064255

PRIX ACCORD FABRICANT

Assiette de présentation ø 310 mm Assiette plate n°2 ø 270 mm Assiette plate n°3 ø 240 mm Assiette plate n°4 ø 225 mm Assiette plate n°9 ø 150 mm Assiette creuse n°3 ø 215 mm

7,45 3,99 3,40 3,05 2,25 3,30

6 12 12 12 12 12

Tao

064257 Soucoupe thé ronde 064259 Soucoupe café ronde

PAILLE GOURMET Relief Paille Gourmet

€61

8 • Le meilleur de l’art de la table

915774

915773 915774 915777 915775 915779

Assiette plate ronde ø 265 mm Assiette plate ronde ø 245 mm Assiette creuse ronde ø 230 mm Assiette plate ronde ø 220 mm Soucoupe moka ronde ø 131 mm

PRIX LE PLUS BAS 3,90 3,61 3,60 3,30 1,96

12 12 12 12 12

3€60

915777

064259

1,85 12 1,75 12

VA I S S E L L E C A R R É E CARA

GARANTI

contre les ébréchures

PYRO

ANS

GARANTI

contre les ébréchures

É PIED ÉMAIpaLL s

PÉKIN

ANS

É PIED ÉMAIpaLL s

Ne raye

2€50

3€55

8€80

2€70

044628

044653

044137

044132

5€00

044632

4€20

3€40

044652

Cara

044620 044622 044624 044626 044628 044629 044632

Assiette plate carrée 250x250 mm Assiette plate carrée 215x215 mm Assiette plate carrée 175x175 mm Assiette plate carrée 150x150 mm Assiette plate carrée 130x130 mm Compotier carré 130x130 mm Plat à gratin rectangulaire 200x135 mm

YIN & YANG TOP QUALITÉ

8,19 6,13 5,55 4,09 3,55 4,05 5,00

TOP QUALITÉ Pékin

12 12 12 12 12 12 6

Pyro

044650 044651 044652 044653

Assiette plate carrée 270x270 mm Assiette plate carrée 245x245 mm Assiette plate carrée 210x210 mm Assiette plate rectangulaire 230x370 mm

044132 044133 044134 044135 044136 044137

12 12 12 6

3€90

€90

PRIX LE PLUS BAS

6,40 5,45 4,20 8,80

2,70 3,70 4,30 5,50 3,40 2,50

Assiette plate carrée 200x200 mm Assiette plate carrée 247x247 mm Assiette plate carrée 265x265 mm Assiette plate rect. 355x220 mm Assiette creuse carrée 200x200 mm Paire tasse café 74x58x70 mm

12 12 12 12 12 12

044219

044225

Yin & Yang 044222 044224 044220 044225 044226 044227 044219 044229

2€50

1€90

044229

044227

044136

€90

1€30

044222

044226

ÉCHIQUIER

Assiette plate Yang 305x310 mm Assiette plate Yang 190x192x22 mm Assiette plate Yin 250x247 mm Assiette creuse Yang 272x145 mm Coupelle Yang 110x110x57 mm Coupelle Yin 140x140x50 mm Saladier individuel Yang 160x160x77 mm Paire tasse thé + Socle bamboo

5,90 2,50 3,90 3,90 1,30 1,90 3,90 2,50

12 12 12 12 12 12 12 12

Yin = aile inclinée vers le bas (ne s’empilent pas) Yang = aile inclinée vers le haut (s’empilent) Les deux formes opposées sont complémentaires dans notre univers. Le Yin et le Yang sont des formes naturelles d’énergies en perpétuels mouvements et oppositions. Elles s’imbriquent de telle façon à produire l’harmonie parfaite.

SHANGHAÏ

TOP QUALITÉ

€80

EMPILABLE

1€50

TOP QUALITÉ

043303

044139

Effet escalier !

3€80

044142

3€90

043304

Shanghaï

Échiquier

5,80 3 3,90 3

043303 Assiette plate rect. 330x230x25 mm 043304 Assiette creuse carrée 200x200x40 mm

VANCOUVER

€70

Vancouver

063240 063241 063250 063238 063248 063252

063250

Assiette plate rectangulaire 305x175 mm Assiette plate rectangulaire 300x200 mm Assiette plate rectangulaire 275x110 mm Assiette plate carrée 270x270 mm Assiette plate carrée 210x210 mm Paire tasse café 9 cl

4,20 4,90 2,70 4,15 2,80 3,00

18 12 36 12 24 48

PRIX LE PLUS BAS

Extra dure Porcelaine épaisse !

€80

1,50 2,60 3,50 3,80

Assiette plate carrée 148x148 mm Assiette plate carrée 205x205 mm Assiette plate carrée 245x245 mm Assiette creuse carrée 217x195 mm

MANTILLE

PRIX LE PLUS BAS

044139 044140 044141 044142

12 12 12 12

TOP QUALITÉ

2€80

063248

063246

€00

063252

Assiette

063244 Assiette plate carrée 260x260 mm 063246 Assiette plate carrée 210x210 mm

3,50 12 2,80 24

9 • Le meilleur de l’art de la table

R E T O U R À L’ E S S E N T I E L EASY WHITE NEW

6€60

930007

Assiette plate 930005 930006 930007 930008

9,20 7,80 6,60 3,80

Ronde ø 290 mm Ronde ø 270 mm Ronde ø 240 mm Ronde ø 160 mm

930009

6 6 6 6

Assiette creuse 6,60 6

930009 Ronde ø 230 mm

4€65

4€80

930001

930011

3€00

930004

13€99

Tasse & chope 930001 930002 930003 930004 930012

930010

Assiette plate

Coupelle

930010 Ovale Lg 310 mm

13,99 6

4,80 6

930011 Ronde ø 150 mm

NEW WAVE

10€89

15€75

14€99

930037

930032

930031

Assiette rectangulaire et carrée

Assiette ronde

8€60

10€00

8,60 4

12€10

930033

930033 Coupelle 60 cl

930028

Coupelle ronde

930028 Coupelle 35 cl

Bol & Chope

14,99 4 14,99 4 10,20 4

930032 Assiette plate rectangulaire - 330x240 mm 930030 Assiette plate carrée - 270x270 mm 930031 Assiette à dessert carrée - 240x240 mm

10,89 4 15,75 4

930037 Assiette à dessert ronde - 250 mm 930034 Assiette de présentation ronde Gourmet - ø 300 mm

Coupelle carrée

10€20

930034

10,00 6

930029

Coquetier

12,10 4

930029 Coquetier

7,85 4 10,39 6

930036 Coupelle 30 cl 930040 Chope 35 cl

€59

10€39

930035

930040

Assiette antipasti 930035 Assiette plate rectangulaire - 420x150 mm

Tasse et plateau

8€00

930027

10 • Le meilleur de l’art de la table

6€30

930039

930038 930039 930027 930041

Tasse à expresso - 8 cl Plateau Party PM - 170x130 mm Tasse à café - 20 cl Plateau Party MM - 200x140 mm

12,59 4

7,89 6,30 8,00 7,30

6 6 6 6

Tasse empilable - 22 cl Soucoupe ronde ø 150 mm Tasse empilable - 10 cl Soucoupe ronde ø 130 mm Chope empilable - 27 cl

4,65 3,30 3,90 3,00 5,80

6 6 6 6 6

AFFINITY

15€60

4€70

Assiette plate 930018 930019 930020 930021

930017

11,20 7,60 4,70 3,60

Ovale 320x280 mm Ovale 280x245 mm Ovale 220x190 mm Ovale 165x145 mm

19€95

930020

4 6 6 6

930024

Assiette compartiments

Assiette coupe plate

930024

15,60 4

930017 Ovale 350x300 mm

3 compartiments 350x300 mm

8€80

11€80

930022

930025

Assiette compartiments

Bol rond

3€20

3 compartiments 300x120 mm

9€50

930026

Assiette creuse

4,60 6 3,20 6

6,30 6 9,70 6

930022 Ovale 230x200 mm 930023 Ovale 290x250 mm

11,80 6

4€10

930014

930013 Tasse empilable - 22 cl 930014 Soucoupe ø 160 mm

930025

8,80 6

930016 Bol rond 1,1 L

Tasse & soucoupe

930016

6€30

19,95 4

930015

Coquetier

Saladier rond 930026 Saladier ø 180 mm

930015

9,50 6

200x95 mm avec soucoupe intégrée

4,10 6

BOISSON CHAUDE MUG

THERMIC

€60

037032

0€85

7€10

037031

030991

033271

2€39

1€56

€75

037033

OSLO 030992

8€80

033273

Versailles

Lys

Amalfi

037032

Versailles - Mug - ø 72 mm - Ht 89 mm - 26 cl

037033

Lys - Mug - ø 81 mm - Ht 98 mm - 31 cl

037031

Amalfi - Mug - ø 70 mm - Ht 96 mm - 17 cl

Oslo punch

0,60 72 0,85 48 0,75 72

Juice - Double paroi -ø 82 mm Ht 113 mm - 27 cl Latte Macchiato - Double paroi 033273 -ø 89,6 mm - Ht 150 mm - 34 cl 033271

7,10 12

030992

8,80 12

030991

Oslo cappucino

Tasse punch - Avec monture inox ø 67 mm - Ht 62 mm - 10 cl Tasse cappucino - Avec monture inox ø 82 mm - Ht 96 mm - 23,5 cl

1,56 24 2,39 18

Lot de 2

1€96

LOOPING

AROMA

RING

033822

€60

NEW

2€50

033820

2€90

031068

037091

€20

Café

€00

031067

033821

Thé

Cappucino

1,60 12 2,20 12 033822 Looping - Tasse cappucino - ø 82 mm - Ht 138 mm - 36 cl 1,96 12

033820 Looping - Tasse café - ø 60 mm - Ht 76,5 mm - 9 cl

033821 Looping - Tasse thé - ø 96 mm - Ht 96,5 mm - 34 cl

Aroma thé 037091 Tasse expresso - Café gourmand - Ht 66 mm - 9 cl 037092 Mini plateau - Café gourmand - 122x87x13 mm - 4 cl

2,50 6 1,90 6

031068 031067

2,90 48 2,00 48

MANTILLE

GÉNIE

KAYAN

Aroma café

Aroma - Tasse thé - ø 100 mm - Ht 85 mm - 22 cl Aroma - Tasse café - ø 76 mm - Ht 65 mm - 8 cl

3€50

€90

TOP QUALITÉ

043632

063295

4€00

1€44

044241

043633

1€90

063295 Paire tasse café douceur - 220x78 mm

3,50 48

044243

043632 Tasse café porcelaine 8 cl 043633 Soucoupe ronde porcelaine ø 160 mm

0,90 12 1,44 12

044243 044242 044241 044240

Pot à lait - 15 cl Pot à lait - 35 cl Théière - 35 cl Théière - 50 cl

1,90 2,90 4,00 4,80

12 12 12 12

11 • Le meilleur de l’art de la table

VA I S S E L L E D É C O R É E LOUNGE GRIS PERLE NTI GARA ébréchures

contre les

ANS

Ne raye

TOP QUALITÉ

É PIED ÉMAIpaLL s

4€70

€20

€70

165517

165518

Décor 1/2 extérieur

165510

3,20 12

165518 Gobelet 7 cl

€15

Décor extérieur 165517 Bol 6 cl

4,70 5

165512

Décor bassin

165510 165511 165512 165513 165514 165515

Assiette de présentation ø 310 mm Assiette plate n°2 ø 270 mm Assiette à pâtes ø 270 mm Assiette creuse ø 265 mm Assiette plate n°7 ø 207 mm Assiette plate n°9 ø 160 mm

8€15

8,70 6,75 8,15 8,15 5,70 4,90

5 10 5 5 10 10

165513

9€55

165500

Décor aile et bassin

165500 Assiette de présentation ø 310 mm

Décor aile

€90

ANVERS

165505

PRIX LE PLUS BAS

Anvers

165506

165502 165503 165505 165506 165507 165508

Assiette de présentation ø 310 mm Assiette plate ronde n°2 ø 270 mm Assiette à pâtes ronde ø 270 mm Assiette creuse ronde ø 265 mm Assiette plate ronde n°7 ø 207 mm Assiette plate ronde n°9 ø 160 mm

€70

TOP QUALITÉ

044705

Noir

Rubis

Jade

Aubergine

Mastic

Assiette rectangle Lg 305 mm

044704

044714

044724

044734

044754

Assiette carrée 279x279 mm

044703

044713

044723

044733

044743

044753

Assiette carrée 228x228 mm

044702

044712

044722

044732

044742

044752

Assiette carrée 190x190 mm Paire tasse café (intérieur blanc) + soucoupe blanche

044701

044711

044721

044731

044741

044751

5,10 5,90 3,90 2,80

044705

044715

044725

044735

044745

044755

1,70 6

12 • Le meilleur de l’art de la table

Anthracite 4 6 6 6

9,55 5

8,50 6,35 7,90 7,90 5,40 4,70

5 10 5 5 10 10

Décor 1/2 aile

165504 Assiette plate ronde n°2 ø 270 mm

6,20 5

EDO

GARANTI

contre les ébréchures

ANS

Ne raye

Mélangez les couleurs !!!

TOP QUALITÉ

É PIED ÉMAIpaLL s

€95

€80

€90

918011

918009

€10

918012

4€90

918017

918010

Assiette plate n°2

918015 Aile bleue - ø 270 mm 918011 Aile grise - ø 270 mm

Assiette plate et creuse n°3

6,80 10 6,80 10

918012 918014 918016 918019

5,90 6,20 5,90 6,20

Assiette plate - Aile grise - ø 240 mm Assiette creuse - Aile grise - ø 215 mm Assiette plate - Aile bleue - ø 240 mm Assiette creuse - Aile bleue - ø 215 mm

SPARK BROWN ET SPARK GREY

10 10 10 10

Assiette plate n°6

918017 Aile bleue - ø 205 mm 918013 Aile grise - ø 205 mm

GARANTI

contre les ébréchures

ANS

Ne raye

4€60

Spark

OPUS DÉCOR ONDES Une couleur rouge éclatante pour un décor grand feu ! Cuit à plus de 1100°C.

€28

Assiette plate carrée

918001 240x240 mm 918002 220x220 mm

918002

7,00 10 6,28 10

Spark Grey 172109 172110 172112 172113

GARANTI

contre les ébréchures

14,00 8,50 6,95 4,60

9,95 6 4,90 6

172115

5 10 10 10

Assiette de présentation - Élégance Aile noire - ø 310 mm 918010 Assiette à pain - Élégance - ø 150 mm

918009

11€20

172113

Spark Brown 172100 172101 172103 172104

Assiette de présentation - ø 310 mm Assiette plate n°2 - ø 270 mm Assiette plate n°7 - ø 207 mm Assiette plate n°9 - ø 160 mm

8€70

172109

Assiette de présentation

PRIX ACCORD FABRICANT

É PIED ÉMAIpaLL s

14€00

5,10 10 5,10 10

172105

Spark

Spark Brown 172102 172105 172106 172107

Assiette plate n°2 - grand bassin ø 270 mm Assiette creuse - ø 265 mm Assiette à pâtes - ø 270 mm Plat ovale feuille - Lg 300 mm

Spark Grey 172111 172114 172115 172116

8,50 11,20 8,70 22,50

10 5 5 5

ANS

TOP QUALITÉ

É PIED ÉMAIpaLL s Ne raye

€30

Assiette plate ronde

€30

918005

918003 n°3 - 245x235 mm 918004 n°4 - 220x210 mm 918005 n°7 - 190x180 mm

5,10 10 4,80 10 4,30 10

Assiette creuse ronde

918008

918006 n°4 - 220x210 mm 918007 n°9 - 150x142 mm 918008 n°10 - 132x126 mm

4,80 10 3,50 10 3,30 10

13 • Le meilleur de l’art de la table

CUISINE DU MONDE SALADE

ASSIETTE À PIZZA

3€00

063296

Extra résistant TOP QUALITÉ

2€98

3€45

4€84

064351

3€90

064369

919050

903659

Bol à salade incliné

3,00 4

063296 Bowl 180x180x84 mm

TAJINE Mini tajine

2,10 12

044117 88x88x88 mm

Assiette à pizza

2,98 12 3,45 6

064351 Assiette plate Horizon - ø 270 mm 064369 Assiette plate Horizon - ø 305 mm

Assiette à pizza

919050 Assiette à pizza - ø 320 mm 903659 Assiette à pizza - bone - ø 320 mm - blanc

Avec couvercle en verre

4,84 6 3,90 6

2€10

€99

044117

€70

064368

2€90

ASSIETTE À COUSCOUS / RISOTTO HT

044126

Coupelle Vegetables

€94

999912

PRIX LE PLUS BAS

065219

2,90 12

044126 115x115x68 mm

TOSCANE

1€90

044121

2€90

Mini plat ovale

PRIX ACCORD FABRICANT

Assiette à couscous

Assiette à risotto

2,99 6 2,70 6

064368 Assiette creuse Horizon - ø 260 mm 999912 Assiette Spécialités - ø 260 mm

PRIX ACCORD FABRICANT

4,94 6

065219 Assiette creuse Intensity - ø 290 mm

Mini casserole ovale

SOUPE

044119 044128 044129 044130

PRIX LE PLUS BAS

5€90

063598

063291

4,40 18

063291 Creuse ø 280 mm

€50

2,90 2,90 3,90 3,90

12 12 12 12

044124

Mini plat rectangulaire

2,50 12 1,90 12

044124 90x70x32 mm 044125 103x50x20 mm

Casserolette avec couvercle

4€40 Assiette Bowl

86x58x30 mm 120x70x35 mm 135x75x40 mm 150x94x45 mm

1,90 12 2,20 12

044121 90x60x22 mm 044122 105x70x25 mm

044119

Soupière côtelée Cali

063598 45 cl - ø 124xHt 80 mm

TAPAS

5,90 6

1€80

ASSIETTE WOK

063297

Soupière tête de lion

€90

1,80 4

063297 45 cl - 130x118x73 mm

913410

5€90

063265

TOP QUALITÉ

Assiette wok

063265

Plateau bois 302x97x37 mm Avec 3 coupelles porcelaine 100x100x25 mm

5,90 12

8€20

ASSIETTE EN ARDOISE NATURELLE Fabriqué en

France

19,90 1 50,47 1

913410 céramique - ø 200 mm - cerise - sans couvercle 913649 fonte - ø 230 mm - noir ébène - avec couvercle

Set de 3 tapas

TOP QUALITÉ

915785

Qualité Artisanale Française

Assiette à wok

8,20 12

915785 Assiette plate Wok - ø 275 mm

4€90

PLANCHE

889900

Destinées à un usage quotidien et à une manipulation sans effort. Permettent un rangement pratique grâce au trou. Entretien aisé car elle peut passer en lave vaisselle. Sa surface lisse permet de préparer facilement les aliments.

ÉCOLOGIQUE ! Anti-taches recto/verso ! Pierre nourrie et protégée

Prête à l’emploi

22€90

096486

Ardoise

889900 Assiette de présentation rectangulaire 320x220 mm

4,90 6

Planche à découper - fibre de bois - écologique 096486 Lave Vaisselle - 305x230 mm - noire

14 • Le meilleur de l’art de la table

22,90 1

ASSIETTE À PÂTES

COUTEAUX SPÉCIAUX NEW

Bassin ø 170 mm

Bassin ø 215 mm

4€80

7€80

054051

4€80

4€07

4€80

161005

Assiette à pâtes

3€90

006561

Laguiole

044154

Pasta Bowl

4,80 6 4,07 6 4,80 12

161005 Assiette à pâtes Galice - ø 270 mm 006561 Assiette à pâtes Élégance - ø 300 mm 065217 Assiette à pâtes Tendency - ø 280 mm

Garanti lave-vaisselle

065217

044154 Assiette creuse ø 210 mm

054050

Laguiole Expressions - Couteau côte de boeuf Laguiole Expression lame 110 mm inox trempé Laguiole Héritage lame 110 mm 054051 inox 18/10

3,90 12

054056

7,90 12

054050

7,80 12

Coupe parfaite

GARANTI

ASSIETTE DE PRÉSENTATION

contre les ébréchures

4,80 12

0€90

096636

ANS

Lame chanfreinée des 2 côtés

É PIED ÉMAIpaLL s

Ensemble viande

Ne raye

Couteau à steak inox monobloc 0,90 24 Lame 110 mm microdentée 096483 Fourchette à steak inox monobloc 1,79 12

096636

€30

€00

064390

Spécial Pizza !

€36

064136

1€30

099101

160681

Couteau à pizza

Plat à entrecôte

TOP QUALITÉ

064390 Assiette plate Europa - ø 310 mm 064136 Assiette plate Élégance - ø 310 mm 160681 Assiette plate Galice - ø 310 mm

6,30 6 5,00 6 5,36 6

Double crantage

4€62

040670

LES FORMES EN RELIEF

1€66

DÉGUSTATION

€50

GARANTI

€50

043312

contre les ébréchures

2€66

053039

096322

1€77

ANS

É PIED ÉMAIpaLL s

043311

1,30 12

099101 Lg 100 mm lame microdentée

053056

Ne raye

0€69

053041

3€40

4€90

160668

Art Contemporain

160683

Assiette de dégustation

043311 Assiette plate Bruxelles - 400x245 mm 9,50 2 043312 Assiette plate Rome - 430x270 mm 9,50 2

160668 Assiette plate Galice ronde - n°2 - ø 270 mm 3,40 12 160683 Assiette creuse Galice ronde - n°3 - ø 265 mm 4,90 6

ASSIETTE À STEAK

É PIED ÉMAIpaLL s Ne raye

Couteau à steak

7 053039 Laguiole tout inox c 120 mm

1,66 12

8 040670

4,62 12

Gourmet tout inox Lg 238 mm Poli miroir lame microdentée Campagnard côte à l’os 9 053041 Lg 110 mm - manche polypropylène 2 rivets Jumbo inox manche plastique 10 053056 Lame microdentée Couteau à steak 11 096322 manche backelisé lame microdentée - Lg 110 mm

0,69 24 1,77 12 2,66 12

Garanti lave-vaisselle

1€36

Assiette à steak

2€78

2€68

065213

065407

065213 Assiette à steak Restaurant - 300x260 mm 065407 Assiette à steak Élégance - 290x270 mm 065215 Assiette à steak Intensity - 281x255 mm

Extra résistant

1€52

096569

2,78 12 2,68 8 3,90 12

044960

0€62

3€90

3€60

041634

1€80

093075

065215

090407

PLAT À ENTRECÔTE

€90

Spécial entrecôte ! 3 ramequins à sauce intégrés.

065410

Plat Henry - Plat 343x258 mm Avec 3 ramequins sauce

5€80

063266

€10

TOP QUALITÉ

Plat à entrecôte 065410

5,90 8

Plat à entrecôte

13 044960

044746

063266 Plat à entrecôte - 340x240 mm 044746 Assiette plate Anvers - 305x190 mm

Couteau à steak 12 041634

TOP QUALITÉ

14 096569 15 090407

5,80 12 5,10 6

16 093075

Reflex Lg 120 mm lame microdentée Stratus inox satiné - Lg 110 mm Manche polypropylène 3 rivets Steak Lg 110 mm lame microdentée manche polypropylène 2 rivets Évolution inox lame dentelée Lg 110 mm manche polyprop. Xray inox lame dentelée Lg 120 mm manche polyprop.

0,62 24 1,52 6 1,36 12 1,80 12 3,60 12

15 • Le meilleur de l’art de la table

GAMME ÉCONOMIQUE / STANDARD

Couverts

ART DE LA TABLE

€35

0€19

001302

0€23

989902

051000

001504

PRIX LE PLUS BAS

Hôtel Eko

0,17 12

989901 Fourchette de table Couteau de table monobloc 042004 Lame scie 989902 Cuillère de table 989904 Cuillère à café Santa Fé

0,32 12 0,19 12 0,07 60

Inox 18% - Ep. 1,5 mm

Eko +

051000 051004 051001 051003

0,19 0,29 0,19 0,08

Fourchette de table Couteau de table monobloc Cuillère de table Cuillère à café

Inox 18% - Ep. 1,8 mm

12 12 12 12

Resto

001505 Fourchette de table Couteau de table monobloc 001507 Lame standard Couteau de table monobloc 042004 Lame scie 001504 Cuillère de table 001506 Cuillère à café

Inox 18% - Ep. 2 mm

0€49

0€50

0,46 12 0,32 12 0,23 12 0,11 12

Fourchette de table Couteau de table monobloc Fourchette à poisson Couteau à poisson Cuillère de table Cuillère à café Fourchette à dessert Couteau à dessert

12 12 12 12 12 12 12 12

0€60

001331

0,35 0,66 0,35 0,35 0,35 0,24 0,35 0,66

Inox 18% - Ep. 2 mm

0€57

050991

0,23 12

001300 001301 001305 001304 001302 001303 001307 001306

048642

040080

TOP QUALITÉ

Vieux Paris Chambord 050991 050993 050990 050992 050996 050994 050995

0,49 1,02 0,49 0,28 0,49 1,02 0,49

Fourchette de table Couteau de table monobloc Cuillère de table Cuillère à café Fourchette à dessert Couteau à dessert Cuillère à dessert

Inox 18% - Ep. 2 mm

12 12 12 12 12 12 12

Alida

001330 001331 001332 001333

Inox 18% - Ep 2,2 mm

0€72

051070 Fourchette de table Couteau de table monobloc 051071 Lame scie 051072 Cuillère de table 051073 Cuillère à café

Inox 18% - Ep. 2 mm

0,72 12 1,45 12 0,72 12 0,55 12

048640 048641 048642 048643

Inox 18% - Ep. 2 mm

049000 049003 049007 049001 049002 049008 049004 049006 049005

Fourchette de table Couteau de table monobloc Couteau à poisson Cuillère de table Cuillère à café Cuillère à moka Fourchette à dessert Couteau à dessert Cuillère à dessert

0,70 1,17 0,62 0,70 0,43 0,13 0,60 1,15 0,60

12 12 12 12

Danube 040081 040083 040080 040082

Fourchette de table Couteau de table monobloc Cuillère de table Cuillère à café

Inox 18% - Ep. 2 mm

0€74

Fjord

0,58 1,13 0,57 0,36

Fourchette de table Couteau à steak Cuillère de table Cuillère à café

Universal 001309 001310 001317 001314 001313 001311 001312 001316 001315

Fourchette de table Couteau de table monobloc Couteau à steak Fourchette à poisson Couteau à poisson Cuillère de table Cuillère à café Fourchette à dessert Couteau à dessert

Inox 18% - Ep. 2,2 mm

0,74 0,98 0,90 0,44 0,44 0,74 0,36 0,44 0,86

12 12 12 12

001311

12 12 12 12 12 12 12 12 12

0,60 0,93 0,60 0,41

0€70

049001

Inox 18% - Ep. 2,5 mm

16 • Le meilleur de l’art de la table

12 12 12 12

0€70

051072

Orly

Diva

0,50 0,50 0,80 0,30

Fourchette de table Cuillère de table Couteau à steak Cuillère à café

001352

12 12 12 12 12 12 12 12 12

Madrid 001350 001351 001352 001353

Fourchette de table Couteau de table Cuillère de table Cuillère à café

Inox 18% - Ep. 3 mm

0,70 1,00 0,70 0,37

12 12 12 12

GAMME STANDARD / SUPÉRIEURE EXCEPTIONNEL

0€90

€79

€83

001321

2 douzaines achetées = la 3ème OFFERTE*

* par référence article

001357

040090

2€50

001981

Inglés

001319 001320 001324 001323 001321 001322 001326 001325 001318

Fourchette de table Couteau de table monobloc Fourchette à poisson Couteau à poisson Cuillère de table Cuillère à café Fourchette à dessert Couteau à dessert Cuillère à dessert

Inox 18/10 - Ep. 2,5 mm

0,83 1,12 0,87 0,87 0,83 0,65 0,83 1,13 0,83

12 12 12 12 12 12 12 12 12

Baguette 040091 040093 913040 913042 040090 040092 913043 913034 913038 913036

0,79 1,09 0,83 0,83 0,79 0,45 0,49 0,80 1,09 0,79

Fourchette de table Couteau de table Fourchette à poisson Couteau à poisson Cuillère de table Cuillère à café Cuillère à moka Fourchette à dessert Couteau à dessert Cuillère à dessert

Inox 18% - Ep. 2,5 mm

12 12 12 12 12 12 12 12 12 12

Oslo forgé 001356 001357 001358 001359

Fourchette de table Cuillère de table Couteau de table Cuillère à café

Inox 18/10 - Ep. 8 mm - Finition miroir

0,90 0,90 0,90 0,60

12 12 12 12

Jewel

001980 001981 001982 001983 001984 001985 001986 001987

2,50 2,50 3,20 1,82 2,14 2,14 2,57 1,66

Fourchette de table Cuillère de table Couteau de table Cuillère à café Fourchette à dessert / poisson Cuillère à dessert Couteau à dessert Cuillère à moka

Inox 18/10 - Ep 3 mm

0€96

1€31

1€75

050952

050982

050962

12 12 12 12 12 12 12 12

COUTEAUX DE TABLE

0€79

053055

1€45

090080

0€83

042002

0€46

001507

2€36

Zoe

050951 050950 050952 050953

Fourchette de table Couteau de table Cuillère de table Cuillère à café

0,96 1,16 0,96 0,65

12 12 12 12

Inox 18/10 - Ep. 2 mm

Nina

050981 050980 050982 050983

1,31 1,75 1,31 0,76

Fourchette de table Couteau de table Cuillère de table Cuillère à café

12 12 12 12

Vieux Paris 050961 050960 050962 050963

1,75 1,75 1,75 0,92

Fourchette de table Couteau de table Cuillère de table Cuillère à café

Inox 18/10 - Ep. 2,5 mm

Inox 18/10 - Ep. 2 mm

460400

12 12 12 12

0€32

042004

Couteau de table

1 042004 Inox monobloc - Lame scie

NEW

€95

NEW

054052

2 460400 Inox monobloc Lg 125 mm

€45

3 001507

4 042002

054054

5 090080

1€80

6 053055

Lame microdentée Resto monobloc - lame standard Resto monobloc inox lame microdentée Manche polypropylène Lg 110 mm lame microdentée Manche polypropylène 2 rivets Lg 110 mm lame microdentée

050972

Mia

050971 050970 050972 050973

Fourchette de table Couteau de table Cuillère de table Cuillère à café

Inox 18/10 - Ep. 3,5 mm

1,80 2,05 1,80 1,05

RANGEMENT

12 12 12 12

Evolution Cuir

Manche abs façon cuir 054052 054072 054082 054053 054073 054083

Couteau pleine soie - gris ardoise Fourchette - gris ardoise Cuillere cafe - gris ardoise Couteau pleine soie - lin Fourchette - lin Cuillere cafe - lin

2,95 2,80 2,60 2,95 2,80 2,60

12 12 12 12 12 12

Manche abs bi-injection - 2 rivets métal 054054 054074 054084 054055 054075 054085

Couteau pleine soie - Rouge Fourchette - Rouge Cuillère café - Rouge Couteau pleine soie - Noir Fourchette - Noir Cuillère café - Noir

3,45 3,10 2,60 3,45 3,10 2,60

12 12 12 12 12 12

0,32 12 2,36 12 0,46 12 0,83 12 1,45 12 0,79 36

3€90

085009

4€20

INOX 18/10

Evolution Sens - Abeille métal

085017

4 compartiments ! Ramasse-couverts

Ramasse couverts gris GN 1/1 sans couvercle Ramasse couverts bleu GN 1/1 sans couvercle Couvercle transparent 085017 537x332x20 mm Support fil inox ø 10 mm pour 085018 ramasse couverts GN1/1

085009

3,90 1

085011

8,50 1 4,20 1 81,37 1

17 • Le meilleur de l’art de la table

LA PRÉPARATION

Vaisselle

2€90

SPÉCIAL PORCELAINE

ART DE LA TABLE

1€98

€79

PURE BOX

043325

Boîte carrée

Boîte rectangulaire

064117

Saladier carré

Plat sabot

0€78

Plat à œuf rond

1,79 12

064117 n°2 - 197x118 mm

2€58

Ramequin

€30 064072

Compotier

064121

064076

064120

Ravier

0,86 12 1,56 12

064076 8 cl - ø 102 mm 064077 26 cl - ø 130 mm

1€38

Coupelle

1,30 12 1,48 12 1,72 12

064072 n°1 - 15 cl - ø 120 mm 064073 n°2 - 22,5 cl - ø 133 mm 064074 n°3 - 37 cl - ø 155 mm

1,95 12 1,39 6 2,02 6

1€46

€86

064609

044604 Arcole - 40 cl - ø 130 mm 064609 Oslo - 40 cl - 138x130 mm 064610 Oslo - 60 cl - 160x153 mm

2,58 6 2,73 6

064083 n°4 - 40 cl - ø 133 mm 064082 n°3 - 50 cl - ø 142 mm

1,38 12 1,46 12

064120 20 cl - 110x110 mm 064121 25 cl - 150x93 mm

€90

043250

BOCAUX

2€10

€88

0€95

043278

002237

043285

1€99

043271

002335

NEW

Season’s Bar Bone T

903080 903083 903081 903082

2,90 4,90 7,11 6,08

Saladier carré 147x147x77 mm Saladier carré 200x200x85 mm Saladier carré 255x255x86 mm Saladier - ø 240 mm - Ht 118 mm

SPÉCIAL VERRE Mini saladier ou coupelle à medicaments Mini saladier

037011 3,5 cl - ø 60 mm

043250 043257 043264 043271 043278 043285

6 6 6 6

037011

Bol parisien

030001 51 cl - ø 135xHt 65 mm

15 cl - 90x90 mm 30 cl - 110x110 mm 61 cl - 140x140 mm 1,15 L - 170x170 mm

72 72 24 24

0,79 24 0,98 24 1,53 12

Saladier Viva 030043 1,6 L - ø 200 mm 030044 2,5 L - ø 230 mm 030046 5,35 L - ø 290 mm

Bleu gris Gris

€94

030021

Ramequin

030021 13,5 cl - ø 85xHt 40 mm 0,44 96 030020 24 cl - ø 100xHt 48 mm 0,68 96

1€96

030007

7,5 cl - ø 75 mm 12 cl - ø 90 mm 20 cl - ø 105 mm 31 cl - ø 120 mm 50 cl - ø 140 mm

Gris foncé Ocre

€44

0€35 030007 030008 030009 030010 030023

Bocal hermétique

Ravier

0€59

032043

030026

030029

0,94 48

030029 148x94x40 mm - 37 cl

0€75

032042

€50

0,35 0,36 0,39 0,50 0,72

96 72 72 72 48

Saladier Lys 030024 030025 030026 030027

90 cl - ø 170 mm 1,55 L - ø 200 mm 2,4 L - ø 230 mm 3,4 L - ø 260 mm

0,84 1,52 1,96 2,92

24 24 24 12

Assiette Lys 037041 Assiette plate ø 235 mm 037042 Assiette calotte ø 203 mm 037043 Assiette cocktail ø 145 mm

032041

0,75 48 0,67 48 0,45 72

Coupelle Pompéi

Coupelle Viva 030040 33,3 cl - ø 120 mm 030041 51 cl - ø 140 mm 030042 1 L - ø 170 mm

Vert Bleu

030001

0,73 72

043264

Bocaux hermétiques

Coupelle Lys 0,44 0,52 0,83 1,03

043257

002335 20 cl - ø 81 mm Ht 80 mm 1,99 12 002237 56 cl - ø 106 mm Ht 98 mm 2,10 12

037036

€40

€73

0€44 037036 037037 037038 037039

12 6 6 12 12 1

Conditionnements par 6 : 1 couleur de chaque Conditionnements par 12 : 2 couleurs de chaque

Coupelle Lys

3,90 2,40 2,40 0,95 1,90 5,88

Plat à oreilles ø 143 mm Bol ø 130 mm Bol pied droit ø 130 mm Ramequin ø 84 mm Ramequin ø 100 mm Lot de 6 gobelets 18 cl

€33

0,33 36

€40

Porcelaine de couleur

6 6 6 6

044604

Bol

Bol pied droit

3,26 4,14 4,90 6,32

38,5 cl - 120x85x66 mm 82 cl - 160x113x60 mm 1,2 L - 185x130x66 mm 1,9 L - 220x156x72 mm

Empilable. Passe au micro-ondes et lave-vaisselle. Résiste aux chocs et aux chocs thermiques

1€39

064083

0,78 12 0,98 12

064115 n°2 - 11 cl - ø 80 mm 064114 n°1 - 19 cl - ø 100 mm

1€95

064114

903633 903634 903635 903636

2,90 4 4,90 3 6,90 3

043325 Saladier carré 147x147x77 mm 043327 Saladier carré 200x200x85 mm 043328 Saladier carré 255x255x86 mm

1,98 10

064123 porcelaine - ø 143 mm

0€98

064115

2,94 6 3,87 6

903630 38 cl - 100x100x54 mm 903631 76 cl - 130x130x60 mm

064123

2,05 12 2,49 6 3,71 6

18 • Le meilleur de l’art de la table

032040 032041 032042 032043 032044

3,9 cl - ø 60 mm 10 cl - ø 80 mm 24 cl - ø 105 mm 35 cl - ø 120 mm 57 cl - ø 140 mm

0,45 0,50 0,59 0,75 0,95

24 24 24 24 24

1,64 1,89 2,49 3,49

24 12 4 4

Saladier Pompéi 032045 032046 032047 032048

1,06 L - ø 170 mm 1,7 L - ø 200 mm 2,45 L - ø 230 mm 3,65 L - ø 260 mm

LE BUFFET AMUSE-BOUCHE

€55

0€95

€88

063299

€90

063286

044216

063281

On peut utiliser l’ensemble ou la soucoupe seule pour une mise en bouche.

Paire tasse mise en bouche Coupelle Feuille

Coupelle Papyrus 0,95 12

063281 145x75x30 mm

0,55 12

063299 87x87x40 mm

1€25 063271 5,5 cl 063270 25 cl

044249

€55

0,90 12

063260 52x52x30 mm

044115

Cuillère dégustation

Bol dégustation Bowl 0,90 12

063280 76x76x33 mm

063260

Coupelle Parapluie 0,90 12 1,25 12 1,75 12

063272 3,5 cl

€50

0€90

063280

Coupelle Goutte d’eau

0,88 12

063286 100x62x34 mm

0€90

063271

1,90 12

044216 8 cl ø 60xHt80 mm

Cassolette

0€50

Cuillère à moutarde 102x20x10 mm Cuillère Puce 044115 102x41x33 mm 044249

0,50 12 0,55 12

€88

063261

€95

063285

Plat à oreilles

063261 128x46x45 mm Cuillère Zakouski 041828 Inox 18/10

0,95 12

044247 ø122xHt23 mm

€55

044254

044199

037201

1,65 12

037200

0,50 12

0€75

€75

AMUSE-BOUCHE NOIR & BLANC

Cuillère dégustation

Moule à crème brûlée 0,88 12

063285 87x73x20 mm

Jusqu’à épuisement des HT stocks

COOK & SERVE €15 €90

044247

3€90

3€20

037202

037203

Cook & Serve

044179

6,30 6,80 4,02 3,30

037200 Cocotte ronde 25 cl - ø 130xHt 80 mm 037201 Cocotte carrée 25 cl - 130x130x75 mm

Coupelle Vague carrée

Chapeau chinois 0,55 12

044179 60x60 mm noir

037202 Plat ovale 33 cl - 160x120x40 mm

Mini bol 0,65 12 0,75 12

044198 ø 88 mm blanc 044199 ø 88 mm noir

0,65 12 0,75 12

044252 ø 60 mm blanc 044254 ø 60 mm noir

037203 Ramequin 20 cl - ø 105xHt 55 mm

4 4 4 4

0€75

0€55

044184

044186

0€95

063275

Soupière tête de Lion 0,95 0,75 1,20 0,95

063275 6 cl blanc 044175 6 cl noir 063276 15 cl blanc 044176 10 cl noir

Miniature évasée

12 12

Miniature carrée

0,45 12 0,55 12

044185 58x58 mm blanc 044186 58x58 mm noir

044181 70x70 mm blanc 044182 70x70 mm noir 044183 58x58 mm blanc

044184 58x58 mm noir

0€65

044192

044190

Coupelle évasée

Losange & inclinée

044188 Haute ø 63 mm blanc 044189 Haute ø 63 mm noir 044190 Basse ø 85 mm blanc 044191 Basse ø 85 mm noir

0,45 0,55 0,65 0,75

044195 Losange 75 mm blanc 0,45 12 044196 Losange 75 mm noir 0,55 12

044192 Inclinée 96 mm blanc

044193 Inclinée 96 mm noir

044170

12 12 12

1€36

041852

044213

Dégustation Cocktail Soda

Mini tasse & Mini bol 044213 Mini tasse 55 mm blanc 0,45 12 044214 Mini tasse 55 mm noir

0,65 12 0,75 12

0,55 12

044210 Mini bol ø 68 mm blanc 0,45 12 044211 Mini bol ø 68 mm noir

0,55 12

041852 Cuillère à moka Olga 041851 Cuillère à soda Olga 049009 Cuillère à cocktail Fjord

1,36 12 3,48 12 7,79 12

2€30

MINI COCOTTE

MINIATURE MICROSILLON

€90

€45

0,80 1,10 0,65 0,75

€30

044172

€30

096921

€30

044171

044173

Mini cocotte 096921 Mini cocotte ø 100 mm - Violet

Miniature Microsillons Coupelle ø 100 mm

096923 Mini cocotte ø 100 mm - Blanc blanc

044170

orange

bleu clair

indo

0,90 044171

044172

044173

2,30 6 2,30 6

1,30 12

19 • Le meilleur de l’art de la table

MISE EN BOUCHE LES MISE EN BOUCHE SMALL

0€39

1€23

030895

Dublino

Club

030895

030435

3,4 cl - ø 45 mm 0,39 12 Ht 70 mm

5 cl - ø 54 mm Ht 68 mm

030435

030410

Disco 1,23 6

030410

1€16

030732

Sweet

030732 5 cl - Ht 57 mm 1,10 6

1,19 6

037089

5 cl - ø 66 mm Ht 40 mm

1€02

0€80

0€60

030439

Cosmos

Ludico

030439

031199

5 cl - ø 51 mm 1,15 6 Ht 67 mm

Island 031160

6 cl - ø 38 mm 0,60 12 Ht 105 mm

LES MISE EN BOUCHE MÉDIUM

1€30

0€60

034207

033080

Bubble

Quartz

Siena

076714

034207

033080

7 cl - ø 46 mm 1,02 6 Ht 87 mm

1€18

7 cl - ø 50 mm 1,20 6 Ht 64,5 mm

7 cl - ø 54 mm 0,60 54 Ht 68 mm

033028

€81

030733

030730 5 cl - Ht 52 mm 0,98 6

031160

6 cl - ø 42 mm 0,80 48 Ht 90 mm

Kube 1,16 6

076714

031199

030730

1€20

1€15

037089

Bubble

5 cl - ø 54 mm Ht 67 mm

0€98

€10

1€19

0€98

€30

033073

076720

030731

1€63

Honey

030733 9 cl - Ht 55 mm 1,30

Caffeino Chicco

Ellipse

033073

033028

8,5 cl - ø 59 0,81 48 mm Ht 71 mm

Kube

9 cl - ø 65 mm 1,18 Ht 65 mm

030731 10 cl - Ht 68 mm 1,30

€26

076721

€26

033033

€85

076712

€29

033075

033029

Vertigo Ypsilon Happy hour 033075

11 cl - ø 67 mm 0,85 24 Ht 80 mm

Atoll

Cancun

11 cl - ø 72 1,26 mm Ht 57 mm 25 cl - ø 90 mm 035157 1,78 Ht 70,5 mm 033033

033029

Carat

15 cl - ø 95 mm 1,29 Ht 102,5 mm

076712

076720 Verrine - ø 82 mm - Ht 50 mm - 12 cl 076721 Verrine - ø 99 mm - Ht 56 mm - 22 cl 076722 Verrine - ø 116 mm - Ht 65 mm - 37 cl

12 cl - ø 67,5 mm 1,26 6 Ht 58 mm

0,98 12 1,63 12 2,69 12

1€30

LES MISE EN BOUCHE XL

1€37

031625

035182

3€50

905043

NEW

1€20

035180

Ellipse 031625

20 cl - 87x62 mm Ht 76 mm

Brek 1,30 6

2€10

031632

035182

Freeze

26 cl - ø 65 mm Ht 75 mm

1,37 6

Arôme 030030

19 cl - ø 82 mm Ht 77 mm

0,60 6/72

€60

Disco dish 031632

Bamboo 035180

20 • Le meilleur de l’art de la table

26 cl - ø 91 mm 1,20 Ht 70 mm

42 cl - ø 118 2,10 6 mm Ht 65 mm

030030

905043

Ensemble cocktail 30 cl

3,50 6

LES COUPES À GLACE 1€29

1€32

1€96

NEW

037088

1€29

0€93

037087

035009

033037

030704

1€20

Canaries

Bubble

Vary

030704 13 cl - Ht 85 mm 1,29 6

037088

905041

13 cl - ø 120 mm 1,29 6 Ht 40/90 mm

905041

18 cl - ø 150 mm 1,20 6 Ht 72 mm

1€59

Ludico

Croque

035009

033037

20 cl - ø 100 mm 1,96 6 Ht 105 mm

1€45

031398

19 cl - ø 90 mm 1,32 6 Ht 86 mm

037087

1€66

0€58

Carat

1€26

030702

20 cl - ø 119 mm 0,93 12 Ht 51 mm

1€22

037048

030568

032014

037052

Ondine 037052

22 cl - ø 102 mm 0,58 12 Ht 86 mm - Vert

Sorbet

Tahiti

Gigogne

Helsinki

Alaska

031398

030702 23 cl - Ht 80 mm 1,66 6

037048

030568

032014 26 cl - Ht 94 mm 1,22 6

22 cl - ø 100 mm 1,59 6 Ht77 mm 38 cl - ø 117 mm 031396 1,88 6 Ht93 mm

2€99

Coupe métal inox 041651

ø 100 mm Ht 52 mm

1€90

2,99 6

905047

0€93

030785

NEW

25 cl - ø 112 mm 1,26 6 Ht 73 mm

1€90

€20

041651

25 cl - ø 99 mm 1,45 6 Ht 101 mm

1€15

030750

030723

031397

Delissimo

Boston Rondo

Boston Ice-Cream

Paillette

Galaxie

905047 38 cl - Ht 73 mm 3,20 0

030785

030750

030723

031397

32 cl - ø 105 mm 1,90 6 Ht 68 mm

25 cl - ø 125 mm 0,93 12 Ht 60 mm

32 cl - ø 107 mm 1,15 6 Ht 67 mm

1€66

030726

1€29

1€99

030700

Véga 1,66 6 1,66 6 030720 Pied transparent - 15 cl - ø 92 mm - Ht 80 mm 1,24 6

030726 Pied lilas - 15 cl - ø 92 mm - Ht 80 mm

030728 Pied bleu - 15 cl - ø 92 mm - Ht 80 mm

2€27

2€99

030751

Sunday

Oméga

030700

030751

20 cl - ø 95 mm 1,29 6 Ht 120 mm

2€46

3€98

905021

905023

Palmier

22 cl - ø 125 mm 1,99 6 Ht 125 mm

905021 21 cl - ø 125 mm - Ht 101 mm 2,46 6 905023 37 cl - ø 120 mm - Ht 201 mm 3,98 6

905026

905028

1€68

1€96

030714

Cornetto 905026 Transparente - 28 cl - ø 100 mm - Ht 166 mm 2,27 12 905028 Biscuit - 28 cl - ø 100 mm - Ht 166 mm

2,99 6

032016

Fidji

Transparente 030714 20 cl - ø 100 mm 1,68 6 Ht 153 mm

ACCESSOIRES GLACES

2€58

Djerba

Bahia

032016

032019

35 cl - ø 110 mm 1,96 6 Ht 140 mm

2€01

032019

345015

35 cl - ø 101 mm 2,58 6 Ht 142 mm

2€93

Rock Bar 345015

38 cl - ø 85 mm 2,01 6 Ht 182 mm

905040

3,00 1

041650 Lg 175 mm

905035 Inox 18/10 - 30 boules/L - ø 48 mm 905033 Inox 18/10 - 36 boules/L - ø 46 mm 905031 Inox 18/10 - 40 boules/L - ø 44 mm

8,50 1 8,50 1 8,50 1

3€71

Cuillère à cocktail Frida 041424 Lg 200 mm

287021 1 L

905024

3,90 1

Siphon aluminium 287020 50 cl

25 cl - ø 155 mm 2,93 24 Ht 133 mm 35 cl - ø 120 mm 905024 3,71 24 Ht 197 mm

905040

Portionneur à glace

Cuillère Thermo

Jazzed

28,90 1 34,90 1

Cartouche à chantilly 020114 Boîte de 24 cartouches 7,08 1

21 • Le meilleur de l’art de la table

VERRES À VIN

Verrerie

L’ ellipse joue un double rôle : - elle aide le consommateur à mieux évaluer la dose qu’ il consomme. - elle permet aux professionnels de verser en un clin d’oeil deux capacités différentes : une dose de 12,5 cl de vin (ce qui correspond à 6 verres dans une bouteille) ou une dose de 14,5 cl.

LA DÉGUSTATION

ART DE LA TABLE

1€50

Maléa - Jaugé à 12,5 et 14,5 cl

903658 Verre 21,5 cl - ø 65 mm Ht 155 mm 1,50 6

031157 Verre 25 cl - ø 70 mm Ht 195 mm

2,00 6

031302

049455

049457

VERRE TREMPÉ EMPILABLES

031325

032020 Verre 22,5 cl - ø 66 mm Ht 155 mm 1,20 6/24

031304

Inao - Non jaugé 2,30 6

1€54

€43

1€54

€32

0€92

032020

031158 Verre 35 cl - ø 81 mm Ht 202 mm

031158

Cabernet - Jaugé à 12,5 et 14,5 cl

€78 031320

1€20

031157

Viticole - Jaugé à 12,5 et 14,5 cl

2€30

2€00

903658

1€38

1€42

031260

031266

Ballon

Cdt par 48

Cdt par 12 031322 0,71 12

Verre 15 cl n°3 bis -

Amelia

Touraine

Verre 19 cl n°3

031321 0,72 48 031326 0,74 12

Verre 25 cl n°2

031320 0,78 48 031319 0,79 12

031303 Verre 19 cl - ø 72 mm Ht 106 mm

Coupe 13 cl

031325 0,92 12

031302 Verre 25 cl - ø 79 mm Ht 117 mm

1,32 48 1,42 48 1,54 48

031304 Verre 16 cl - ø 68 mm Ht 101 mm

Colosseo

031262 Verre 19 cl - ø 69 mm Ht 137 mm

049457 Verre 22 cl - ø 62 mm Ht 124 mm 049455 Verre 28 cl - ø 68 mm Ht 137 mm

1,43 24 1,54 24

1€86

1€88 1€62

030497

1€18

903206

037015

1,29 24 1,38 24 1,42 24

1€32

903208

030499

032012

032010

€10

031266 Flûte 16 cl - ø 50 mm Ht 161 mm

1€90

€70

031260 Verre 24 cl - ø 68 mm Ht 150 mm

037012

Sensation Exalt Fiore

903206 Verre 20 cl - ø 70 mm Ht 180 mm

032010 Verre 20 cl - ø 67 mm Ht 169 mm

Cérémony

032011 Verre 24 cl - ø 71 mm Ht 180 mm

037012 Verre 32 cl - ø 80 mm Ht 167 mm 037015 Flûte 16 cl - ø 56 mm Ht 175 mm

2,10 24 1,70 24

1€68

032012 Flûte 11 cl - ø 49 mm Ht 182 mm 032013 Flûte 17 cl - ø 57 mm Ht 193 mm

903207 Verre 25 cl - ø 74 mm Ht 187 mm

903204 Verre 31 cl - ø 80 mm Ht 198 mm

903205 Verre 41 cl - ø 86 mm Ht 205 mm

903208 Flûte 19 cl - ø 58 mm Ht 210 mm

1,90 1,90 2,20 2,49 1,86

12/48 12/48

Napoli

12/48

030499 Verre 18 cl - ø 57 mm Ht 125 mm

12/48

030500 Verre 24 cl - ø 61 mm Ht 141 mm

12/48

030497 Flûte 15 cl - ø 54 mm Ht 156 mm

1€78

031257

031251

VERRE TREMPÉ

1,18 12 1,26 12 1,32 12

1€88

€76

030558

1,88 1,99 1,62 1,88

032010

1€78

031255

€58

1€14

030556

Vigneron 030556 Verre 22 cl - ø 47 mm Ht 155 mm 030557 Verre 26 cl - ø 50 mm Ht 172 mm 030558 Verre 30 cl - ø 51 mm Ht 189 mm

22 • Le meilleur de l’art de la table

1,58 6 1,64 6 1,68 6

Cdt par 1x48

Élégance Verre 14,5 cl -

Normandie

Cdt par 48

Cdt par 12

Verre 19 cl

1€62

€32

031274

032012

031276

Cdt par 4x12 031274 1,14 12

031272 1,31 48 031273 1,38 12

Fiore

Verre 16,5 cl n°3

031252 1,49 48 031253 1,72 12

Verre 24,5 cl 031270 1,35 48 031271 1,42 12

032010 Verre 20 cl - ø 67 mm Ht 169 mm

Verre 23 cl n°2

031250 1,72 48 031251 1,76 12

Flûte 10 cl

031280 1,22 48 031282 1,22 12

032011 Verre 24 cl - ø 71 mm Ht 180 mm

Flûte 14 cl

031256 1,70 48 031255 1,78 12

Flûte 13 cl

031278 1,26 12

032012 Flûte 11 cl - ø 49 mm Ht 182 mm

Flûte Cuvre 14 cl

031257 1,78 48

Flûte 17 cl

031276 1,32 12

032013 Flûte 17 cl - ø 57 mm Ht 193 mm

1,88 1,99 1,62 1,88

12 12 12 12

€48

STOCK’ BOX OFFERT

€46

034007

049451

VERRE TREMPÉ

avec verres et flûtes ONYX

Onyx

Axiom 1,30 1,20 1,50 1,20

031130 Verre 24 cl - ø 70 mm Ht 169 mm 031131 Verre 19 cl - ø 65 mm Ht 154 mm 031132 Verre 35 cl - ø 79 mm Ht 193 mm 031134 Flûte 17 cl - ø 58 mm Ht 183 mm

049451 Verre 20 cl - ø 68 mm Ht 151 mm

049450 Verre 26 cl - ø 73 mm Ht 159 mm

034007 Flûte 17 cl - ø 56 mm Ht 175 mm

1,46 12 1,48 12 1,48 24

1€95 2

€55

€25

060582

2€32

€25

030106

030108

033055

2€44

031155

031149

€98

2€10

031156

033066

1€80

060583

TOP QUALITÉ

TOP QUALITÉ Malea 1,55 1,75 1,90 1,80

060582 Verre 25 cl - ø 70 mm Ht 195 mm 060581 Verre 35 cl - ø 78 mm Ht 210 mm 060580 Verre 47 cl - ø 86 mm Ht 223 mm 060583 Flûte 22 cl - ø 70 mm Ht 225 mm

Rubino 2,10 6/24

6/24

Michelangelo

6/24

030108 Verre 19 cl - ø 67 mm Ht 166 mm

1,95 6/24

033068 Verre 27,6 cl - ø 73 mm Ht 171 mm 2,30 6/24

6/24

030111 Verre 34 cl - ø 82 mm Ht 188 mm

033070 Verre 37 cl - ø 81 mm Ht 181 mm

6/24

030106 Flûte 16 cl - ø 59 mm Ht 185 mm

2,50 6/24 2,25 6/24

033066 Verre 21 cl - ø 67 mm Ht 155 mm

Cabernet vins jeunes

033055 Flûte 21 cl - ø 70 mm Ht 230 mm

2,44 24 2,32 24 1,98 24

031149 Verre 58 cl - ø 100 mm Ht 220 mm

2,35 6/24 2,25 6/24

031155 Verre 47 cl - ø 97 mm Ht 120 mm 031156 Verre 35 cl - ø 90 mm Ht 200 mm

3€70

033192

3€60

3€20

2€35

033190

034053

033191

2€30

3€45

033211

2€65

HT HT

Verrerie en titanium fine et très résistante !

TOP QUALITÉ

Super

2,30 6/24 033062 Verre 21,5 cl - ø 65 mm Ht 155 mm 2,30 6/24 033064 Verre 31 cl - ø 73 mm Ht 174 mm 2,95 6/24

033191 Verre 35 cl - ø 92 mm Ht 192 mm

2 2

033282

3,20 6/24 033190 Verre 45 cl - ø 93 mm Ht 227 mm 3,60 6/24 033267 Verre 60 cl - ø 108 mm Ht 227 mm 3,90 6/24 033192 Flûte 20 cl - ø 65 mm Ht 243 mm 3,70 6/24

€15

€40

902821

033287

TOP QUALITÉ

033212 Gobelet 40 cl - ø 84 mm Ht 105 mm 1,75 6/24 034053 Verre 35 cl - ø 79 mm Ht 203 mm

Palace

033210 Verre 44 cl - ø 84 mm Ht 220 mm

033220 Verre 32 cl - ø 76 mm Ht 150 mm

2,35 6/24 2,95 6/24 033211 Verre 61 cl - ø 101 mm Ht 220 mm 3,45 6/24

033222 Verre 42 cl - ø 83 mm Ht 163 mm HT

902843

902902

3€40 3€67 3€67 HT

902811

CRISTALLIN

902812

902813

CRISTALLIN

Grande brillance Sonorité proche du cristal Résistance exceptionnelle aux chocs

Magnifico

2€05

902841

Montmartre

033287 Gobelet 50 cl - ø 94 mm Ht 104 mm 2,00 6/24

902841 Verre 25 cl - ø 75 mm Ht 184 mm

2,90 6/24 Verre 46 cl - ø 89 mm Ht 240 mm 3,40 6/24 Verre 59 cl - ø 96 mm Ht 253 mm 3,60 6/24 Verre 45 cl - ø 86 mm Ht 260 mm 3,40 6/24 Verre 65 cl - ø 109 mm Ht 260 mm 3,75 6/24

902842 Verre 32 cl - ø 78 mm Ht 198 mm

033282 Verre 35 cl - ø 82 mm Ht 230 mm 033283 033284 033285 033286

Muse 902821 Verre 35 cl - ø 80 mm Ht 214 mm 902822 Verre 45 cl - ø 84 mm Ht 225 mm 902823 Verre 64,5 cl - ø 95 mm Ht 238 mm 902902 Flûte 19 cl - ø 63 mm Ht 224 mm

2,65 6/24 2,84 6/24

2€43

€10

033285

€00

TOP QUALITÉ

Atelier

Doc

€90

033222

033212

TOP QUALITÉ 033060 Verre 12 cl - ø 60 mm Ht 136 mm

033220

1€75

033060

€84

4,15 4,15 4,15 4,10

Hypnotic

902811 Verre 36,5 cl - ø 82 mm Ht 220 mm

6 6

902843 Verre 42 cl - ø 87 mm Ht 205 mm

2,05 6 2,15 6 2,43 6

3,40 6 902812 Verre 49 cl - ø 90 mm Ht 225 mm 3,67 6 902813 Verre 54,5 cl - ø 107 mm Ht 220 mm 3,67 6

23 • Le meilleur de l’art de la table

LE S V ER R E S À AP ÉR I TI F / EAU / B IÈR E LES VERRES À APÉRITIF

0€52 0€56

0€60

037000

Island 0,50 0,56 Chope 29 cl - ø 63 mm Ht 145 mm 0,60 Chope 31 cl - ø 60 mm Ht 166 mm 0,62 Chope tubo 17 cl - ø 52 mm Ht 125 mm 0,58 Chope tubo 22 cl - ø 53 mm Ht 152 mm 0,52 Gobelet 20 cl - ø 70 mm Ht 84 mm 0,58 Gobelet 30 cl - ø 79 mm Ht 93 mm 0,75

036900 Gobelet 16 cl - ø 55 mm Ht 100 mm

6/48

037002 Chope 22 cl - ø 58 mm Ht 131 mm

6/48

037004

6/48

037006 037001 037000 037010 037008

1€19

034500 26 cl - ø 80 mm Ht 97 mm 034503 34 cl - ø 76 mm Ht 137 mm

037010

1€20

030413

12/48 12/48 6/48 6/48

1€19 032120

Disco

0,60 6/48 030002 Chope tubo 22 cl - ø 53 mm Ht 153 mm 0,61 6/48 036004 Chope 28 cl - ø 62 mm Ht 142 mm 0,70 6/48 036008 Gobelet 30 cl - ø 77 mm Ht 97 mm 0,80 6/48

030413 29 cl - ø 76 mm Ht 93 mm

030000 Chope 22 cl - ø 58 mm Ht 130 mm

1€18

Primary 1,10 6/24 1,39 6/24

037021 27 cl - ø 73 mm Ht 93 mm 037022 44 cl - ø 84 mm Ht 102 mm

1€19

032121

€88

065136

037021

1€40

NEW

Gina

€10

1,19 12 1,32 6

031406

065137 38 cl - ø 88 mm Ht 110 mm

Naos 032121

1,19 6/24

2€70

033201

033202

065137

1,18 6 1,22 6

033202 46 cl - ø 87 mm Ht 120 mm

1€19

1€71

031400 Gobelet forme basse 20 cl

0,83 48

031402 Gobelet forme basse 27 cl

0,88 48 1,15 48 1,40 48

031406 Gobelet forme haute 42 cl

030466

345013

TOP QUALITÉ

Executive 345013 26 cl - ø 70 mm Ht 167 mm 345014 52 cl - ø 88 mm Ht 205 mm

TOP QUALITÉ

Harmonia 1,69 6 2,10 6

030466 38,5 cl - ø 73 mm Ht 201 mm

0€33

LES VERRES DE TABLE TREMPÉS 033010 Gobelet - ø 63 mm - Ht 74 mm - 13,5 cl 0,70 72

030063 13 cl - ø 69 mm - Ht 72 mm 030017 n°6 bis - 16 cl - ø 75 mm Ht 78 mm

Siena

033082 13 cl - ø 66 mm - Ht 82 mm

0,47 72 0,50 54 0,60 54

033090 17 cl - ø 68 mm - Ht 85 mm 033092 22 cl - ø 74 mm - Ht 90 mm

030016 16 cl - ø 70 mm - Ht 70 mm 032017 20 cl - ø 74 mm - Ht 76 mm

033008 16 cl - ø 65 mm - Ht 80 mm

STOCK LIMITÉ

033080

0€46

0,46 48 0,49 48 0,54 36

EMPILABLES 0,39 72 0,47 72

Empilable 030011 16 cl - ø 65 mm - Ht 80 mm 030012 20 cl - ø 71 mm - Ht 86 mm

030081 37 cl - ø 85 mm - Ht 91 mm

0,36 72 0,50 48

0,44 48

031145 20 cl - ø 73 mm - Ht 88 mm

0€54

031306

0€50

Gigogne

030015 n°8 - 9 cl - ø 58 mm Ht 60 mm

031142

030014 n°6 bis - 16 cl - ø 70 mm Ht 70 mm

0,50 72 0,55 72

030013 n°5 - 22 cl - ø 73 mm Ht 77 mm

033102 22 cl - ø 77 mm - Ht 82 mm 033104 29 cl - ø 85 mm - Ht 90 mm

0,36 54 0,46 72 0,74 54

988620 23 cl - ø 75 mm - Ht 75 mm

988621 16 cl - ø 60 mm - Ht 65 mm

0€44

037030

0€32

0€38

0€45

0€60

030015

0,32 72 0,35 48 0,48 72

EMPILABLES

988621

0,38 72 0,56 72

Wave 037047 16 cl - ø 70 mm Ht 75 mm

Viva 903021 27 cl - ø 83 mm - Ht 86 mm

EMPILABLES

Forum

Habana 033100 17 cl - ø 70 mm - Ht 75 mm

EMPILABLES

0,54 12 0,68 12

Oxygen 031142 16 cl - ø 68 mm - Ht 81 mm

0€36 030011

Bodega 031306 20 cl - ø 82 mm - Ht 59 mm

033008

Bistro 037030 21 cl - ø 74 mm - Ht 83 mm

033088

0€39

0,33 72 0,39 72

€60

1,19 6/24

Lola

Norvège

Perugia 033088 14 cl - ø 64 mm - Ht 79 mm

033010

031920 20 cl - ø 72 mm - Ht 87 mm

0,60 54

033086 21 cl - ø 77 mm - Ht 97 mm

0€70

0,43 144 0,39 48 0,39 48

033080 7 cl - ø 54 mm Ht 68 mm 033084 17 cl - ø 72 mm - Ht 94 mm

030063

Picardie 030018 n°8 - 9 cl - ø 65 mm - Ht 67 mm

030016

0€39

1,71 6

Edge 060584 58 cl - ø 80 mm Ht 213 mm

Spania

2,50 6 2,70 6

033201 34 cl - ø 87 mm Ht 91 mm

060584

031402

031404 Gobelet forme haute 35 cl Verre à eau - 29,5 cl - ø 84 mm Ht 100 mm

LES VERRES À BIÈRE

Granity 1,19 6

€22

Ametista

065136 35 cl - ø 94 mm Ht 80 mm

1 Arche

2€50

1,20 6 1,22 6

030415 34 cl - ø 68 mm Ht 140 mm

Lima

€69

Verre à eau - 29,5 cl - ø 84 mm 032120 Ht 100 mm

030415

6/48

034503

Luna

1€22

030002

037002

034500

0€61

€58

1€32

030000

037045 22 cl - ø 77 mm Ht 77 mm

0,98 48

037046 27 cl - ø 82 mm Ht 83 mm

0,45 72 0,47 72 0,55 72

Campus

€46

24 • Le meilleur de l’art de la table

033102

€98

903021

031110 18 cl - ø 56 mm - Ht 85 mm 031112 22 cl - ø 65 mm - Ht 97 mm

0,60 48 0,64 48

037047

031110

LES CARAFES / PICHETS CARAFES

CARAFE À DÉCANTER

5€19 4€60

030783

2€10

Perfecta 5,19 6 4,60 6

030784 50 cl

034088 50 cl 034086 1 L

PICHETS

034051 50 cl 034050 1 L

030806 50 cl 030807 1 L

Pichet Kayan 043339 1,2 L - Noir 043340 1,2 L - Wasabi 043341 1,2 L - Aubergine 043342 60 cl - Noir 043343 60 cl - Wasabi 043344 60 cl - Aubergine

6,90 6,90 6,90 4,90 4,90 4,90

3 3

030802 1 L

0,99 12 1,30 12 2,58 12

032000 25 cl 032002 50 cl 032004 1 L

033215

Atelier Carafe à décanter 033215 2,6 L

18,90 2

Bouteille Swing

030806

002302 25 cl

€50

0,82 12 1,06 12 1,48 6

030805 25 cl

Carafe Misura 1,15 12 1,95 6

030801 50 cl

18€90

032000

BOUTEILLES

€06

Carafon à vin

030801

Carafe Carrée 1,90 1 2,60 1 3,90 1

034052 25 cl

0€99

034052

Atelier 2,10 12 2,70 12 4,30 6

034090 25 cl

1€15

034090

Carafe Alter 030783 75 cl

1€90

030784

002301 50 cl 002300 1 L

905044

1,40 28 1,60 12 1,80 20

2€30

€90

905048

043341

3 3 3 3

Pot Lyonnais 905044 25 cl 905042 46 cl

Bouteille Bottles 3,50 6 4,02 6

905046 75 cl 905048 75 cl

2,50 6 2,30 6

BROCS

€42

031000

Broc Arc 031000 50 cl 031002 1 L 031004 1,3 L

€48

033400

Broc Versilia 1,42 12 2,06 6 2,50 6

033400 25 cl

3€76

031010

Broc Pichet 1,48 12

031010 25 cl 031012 50 cl 031014 1,3 L

1€32

030213

Broc Bistro 3,76 12 4,53 6 5,56 6

030213 25 cl 030214 50 cl 030215 1 L

4€50

002318

Frigoverre 1,32 24 1,64 12 1,98 6

002318 1 L

4,50 8

25 • Le meilleur de l’art de la table

LE S V ER R E S D E COULEU R 1€05

1€12

034501

034507

1€99

032126

MASSE TEINTÉ DANS LA

Diamond

034501 47 cl - ø 85 mm Ht 144 mm - Transp. 034502 30 cl - ø 84 mm Ht 93 mm - Transp. 034505 30 cl - ø 84 mm Ht 93 mm - Vert 034506 30 cl - ø 84 mm Ht 93 mm - Bleu 034507 30 cl - ø 84 mm Ht 93 mm - Violet

1,05 0,99 1,12 1,12 1,12

MASSE TEINTÉ DANS LA

Rock Bar

034511 27 cl - ø 84 mm Ht 92,5 mm - Vert

034512 27 cl - ø 84 mm Ht 92,5 mm - Azur

032125 Gobelet transparent - ø 86 mm - Ht 88 mm - 33 cl 1,79 6

1,19 24 1,19 24 1,19 24

034510 27 cl - ø 84 mm Ht 92,5 mm - Pêche

MASSE TEINTÉ DANS LA

Cassiopea

032126 Gobelet améthyste - ø 86 mm - Ht 88 mm - 33 cl 032127 Gobelet onyx - ø 86 mm - Ht 88 mm - 33 cl

1,99 6 1,99 6

CERALACCA

9€22

2€37

TEINTÉ DANS LA MASSE

MASSE TEINTÉ DANS LA

002326

030087

MASSE TEINTÉ DANS LA

Gobelet Lei 2,37 24 2,37 24 2,37 24

030080 35,5 cl - Noir 030082 35,5 cl - Rouge 030087 35,5 cl - Blanc

€37

MASSE TEINTÉ DANS LA

030084

Gobelet Lui 2,37 2,37 2,37 2,37 2,37 2,37

030084 38,5 cl - Noir 030086 38,5 cl - Rouge 030097 38,5 cl - Vert 030099 38,5 cl - Orange 030096 38,5 cl - Violet 030075 38,5 cl - Blanc

1€08

VERRES DE TABLE

24 24 24 24 24

Ceralacca 002326

Carafe 1,3 L ø140xHt273 mm

9,22 6

0€97

031929

STOCK LIMITÉ

033830

1€07

Salto

030089

030089 32 cl - Ht 84 mm - Transp.

MASSE TEINTÉ DANS LA

031919 35 cl - Ht 121 mm - Transp. 031929 35 cl - Ht 121 mm - Ice blue

38€00

Bola

033077

Ypsilon Brio 033077

Lot de 24 tasses à café - 11 cl - ø 67 mm - Ht 80 mm 4 rouge, 4 bleu, 4 vert, 4 orange, 4 fushia et 4 violet

1,07 48 0,96 48 1,08 24

033830 36 cl - Ht 121 mm - Transp.

0,97 24

38,00 1

1€35

€03

MASSE TEINTÉ DANS LA

ATTENTION

60585

MASSE TEINTÉ DANS LA

903098

NEW

Allegro 903099 24 cl - Ht 95 mm - Noir

Malea color

5,03 12

903098 24 cl - Ht 95 mm - Blanc 5,03 12

1,35 6

60585

Gobelet bas - ø77 mm - Ht 110 mm - 30 cl - blue

60586

Gobelet bas - ø77 mm - Ht 110 mm - 30 cl - purple 1,35 6

SPRAY ORGANIQUE

0€69 3€67 HT

030094

3€80

049916

030817

Bodega 030090 20 cl - Orange - ø 82 mm - Ht 59 mm 030091 20 cl - Fushia - ø 82 mm - Ht 59 mm 030092 20 cl - Violet - ø 82 mm - Ht 59 mm 030093 20 cl - Rouge - ø 82 mm - Ht 59 mm 030094 20 cl - Azur - ø 82 mm - Ht 59 mm 030095 20 cl - Vert - ø 82 mm - Ht 59 mm

Ne passent pas au lave-vaisselle.

0,69 0,69 0,69 0,69 0,69 0,69

12 12 12 12 12 12

Lucilla 049914 Bougeoir fuchsia - ø 87 mm Ht 165 mm 049915 Bougeoir azur - ø 87 mm Ht 165 mm 049916 Bougeoir violet - ø 87 mm Ht 165 mm 049917 Bougeoir vert - ø 87 mm Ht 165 mm 049918 Bougeoir rouge - ø 87 mm Ht 165 mm 049919 Bougeoir orange - ø 87 mm Ht 165 mm

26 • Le meilleur de l’art de la table

3,67 3,67 3,67 3,67 3,67 3,67

Ypsilon - Spray organique 12

030817 50 cl - Rouge - ø 84xHt 204 mm

030827 50 cl - Violet - ø 84xHt 204 mm

030828 50 cl - Vert - ø 84xHt 204 mm

030829 50 cl - Orange - ø 84xHt 204 mm

030821 50 cl - Fushia - ø 84xHt 204 mm

Ne passent pas au lave-vaisselle.

3,80 3,80 3,80 3,80 3,80

6 6 6 6 6

LE PLASTIQUE SAN GRANITÉ

€70 999908

GOBELET SANS BISPHÉNOL A

POLYCARBONATE

€50

2€95

999909

030808

€40

€95

999914

083000

Gobelet San Granité 0,70 24 1,50 24

Carafe

Gobelet Louis 1,95 24

COPOLYESTER

E AVEC COUVERCL

INCASSABLE

999914 24 cl - ø 76 mm Ht 85 mm

1€64 066498

0% BPA

INCASSABLE

0% BPA

999908 15 cl - ø 57 mm Ht 92 mm 999909 24 cl - ø 67 mm Ht 100 mm

EXTRA RÉSISTANT INCASSABLE

PRIX LE PLUS BAS

Pichet

030808

25 cl

030812

50 cl

2,95 12 4,98 12

083000

95 cl

083001

1,4 L

3,40 6 4,20 6

Bleu

Gobelet 16 cl Gobelet 20 cl 066498 1,59 066390 1,64 50

Jaune

066499

Vert

066500

Transparent

066501

1,59 066391 1,59 066392 1,59 066393

1,64 50 1,64 50 1,64 50

SALADIERS POLYCARBONATE

2€15

2€75

988668

3€90

988634

083701

NEW

Verre translucide Iseran

incolore

rouge

turquoise

vert

Verre 16 cl

988665

988667

988671

988672

Verre 20 cl

083679

988668

083750

083755

Verre 33 cl

083680

083683

083751

083756

4€50

083705

1,89 36 2,15 48 2,90 36

2€50

083752

NEW

2€90

988666

Saladier granité

Transparent 4,50 083707 5,60 083709 7,00 083713 9,10 083700 3,90 083712 9,90 988630 2,75

Saladier ø 200 mm 2 L

083705

Saladier ø 230 mm 3,5 L Saladier ø 270 mm 5 L Saladier ø 310 mm 7,5 L Saladier 140x140 mm 60 cl Saladier 252x252 mm 3 L

Verre translucide

incolore

rouge

turquoise

vert

Galibier - verre 25 cl

083681

988669

083752

083757

Lauzière - verre 33 cl

988666

988670

083753

083758

POLYPROPYLÈNE

Bol à oreilles ø 107 mm 40 cl

Bleu

Vert -

038320

038321

038324

083717

038322

038325

083723

038323

038326

083701

038702

038704

083714

083716

083720

988632

988634

988638

6,80 7,40 9,90 3,90 9,90 2,75

1 1 1 1 1 30

2,50 18 2,90 12

INCASSABLE

0% BPA

€30

Rouge

0% BPA

€17

085905

086090

is Produits garant sans Bisphénol

2€07

€20

086106

085900

Acidulé Bleu acidulé

Pichet 1 L Couvercle seul sans couvercle pour pichet 1 L 085905 3,30 085910 1,40 6

Orange acidulé

085906

Vert acidulé

085907

Fushia acidulé

085908

3,30 085911 3,30 085912 3,30 085913

1,40 6 1,40 6 1,40 6

Pichet 1,5 L Couvercle seul sans couvercle Pour pichet 1,5 L 090070 5,50 090074 6,90 6 090071 090072 090073

5,50 090075 5,50 090076 5,50 090077

3,50 6 6,90 6 3,50 6

Gobelet 15 cl 085900 1,20 12 085901 085902 085903

1,20 12 1,20 12 1,20 12

Copolyester Transparent

Pichet 1 L Couvercle seul sans couvercle pour pichet 1 L 086090 6,17 086095 1,79 6

Bleu

086091 6,70

086096

Orange

086092 6,70

086097

Vert

086093 6,70

086098

Jaune

086094 6,70

086099

1,95 1,95 1,95 1,95

Gobelet 16 cl Gobelet 20 cl 086100 1,34 086105 1,77 24

086101 1,87 086106

086102 1,87 086107

086103 1,87 086108

086104 1,87 086109

2,07 2,07 2,07 2,07

24 24 24 24

27 • Le meilleur de l’art de la table

VAISSELLE COLLECTIVITÉ, SANTÉ ET PETITE ENFANCE RÉGITHERMIE

5€12

VAISSELLE COULEUR

905071

Disponible en polycarbonate ou sans bisphénol A, sans phtalate. Surface grainée anti-rayures. Passe au lave-vaisselle.

5€90

988024

3€20

Vaisselle couleur - Bleu

Assiette plate polycarbonate 5,90 48

988024 3 compartiments - ø 230 mm

905071 Bol à oreilles avec couvercle - 45 cl - ø 123xHt60 mm

Polycarbonate

Vaisselle couleur

Assiette 1/2 creuse ronde - ø 180 mm 066531

903250

Assiette épaisse pour usage intensif. Compatible micro-onde et lave-vaisselle.

Assiette plate Verre 4,70 24

903250 3 compartiments - ø 255 mm

RRE ASSIETTES EN VE

3€56

Jaune 4,88 3,20

905104 Ramequin rond - 16 cl - ø 86xHt41 mm

Sans bisphénol A - Sans phtalate

Bleu

Assiette 1/2 creuse ronde - ø 230 mm 066528

€70

Vert

066466

066474

066467

066475

905108 Ravier carré - 25 cl - 97x30 mm

4,88 3,20

905100 Ravier rectangulaire - 32 cl - 147x30 mm

905074 Compotier Rond - ø 120xHt33 mm

THERMODYNAMIQUE

VAISSELLE ANTIDÉRAPANTE

Ce système permet de ralentir la perte de calories (chaud) et des frigories (froid). Idéal pour le service en chambre (potages, cafés, chocolats, mixés). Fermeture totale du couvercle. Base antidérapante. Empilable avec ou sans couvercle. Passage au lave-vaisselle et au micro-ondes. Température jusqu’à 120°C

Assiette super antidérapant, ne glisse pas sur la table. Angles de blocage pour la cuillère et la fourchette. Très grande stabilité grâce à ses 4 pieds. Pente spéciale pour faire glisser la nourriture vers la partie la plus profonde.

25 48 48 48 48

TOP QUALITÉ

960211

066400

SANS BISPHÉNOL

066460

Assiette plate Heat System 3,56 24 903291 2 compatiments - ø 230 mm 3,94 24 Maintien en température pour liaisons chaudes. 3 fois plus résistant que la porcelaine. 0 porosité 0 bactérie. Assiette légère. 903290 1 compatiment - ø 230 mm

Vaisselle thermodynamique

Bleu

Assiette creuse

Cassis

Assiette creuse ronde

066460

066461

Bol à oreilles rond - 32 cl

905131

905132

27,80 6 24,90 6

066400 ø 236xHt40 mm 066402 ø 236xHt40 mm 066404 ø 236xHt40 mm

GOBELETS €20

CLOCHES

Bleu Cassis Orange

Cloche compatible vaisselle antidérapante et vaisselle couleur ! 9,80 12 9,80 12 9,80 12

Cloche 960211

2€50

150194

Sans bisphénol ø 235 mm

2€45

Très grande stabilité grâce aux 5 pieds. Prise en main très facile.

083739

€95

€30

083735

4,20 12 4,20 12

150194 Orange acidulé - 20 cl 150195 Vert acidulé - 20 cl

066465

Bec non repliable.

083743

Cloche - Translucide 4,95 1 4,35 1 083743 Co-polyester ø 240xHt 43 mm 4,30 1 083735 Co-polyester ø 254xHt 65 mm

083739 Co-polyester ø 238xHt 45 mm

Cloche - Teintée vert 083741 Polyamide ø 238Ht 45 mm 083742 Polyamide ø 240xHt 43 mm

066438 Bleu - 16 cl - ø 62xHt100 mm

Gobelet - 16 cl ø 72xHt 100 mm

066440 Cassis - 16 cl - ø 62xHt100 mm

2,50 25

066444 Transparent - 16 cl - ø 62xHt100 mm

Sans bisphénol A - Sans phtalate

VAISSELLE ENFANT €80

066442

Gobelet 5 pieds

Gobelet bleu avec découpe nasale

Tasse inversable

7,50 6

E POLYCARBONAT

066465

4€35 4

7€50

€80

27€80

903290

4,02 5,12 3,30 3,69 4,39 2,80

905078 Bol à oreilles sans couvercle - 45 cl - ø 123xHt60 mm

066531

066442 Orange - 16 cl - ø 62xHt100 mm

2,45 2,45 2,45 2,45

12 12 12 12

3€28

150291

150123

8,30 1 8,30 1

Bi-matière (mélamine / élastomère)

SUPPORT €20

Sur un toboggan - Mélamine

Cuillères - Premier âge

Manche souple - Set de 3 couleurs 150123 Polypropylène souple 0% BPA

066464

2,80 4

6€30

150120

Support Anti-dérapant 066464 Support bleu

Vert

Fuchsia

150292

150290

150293

Gobelet - ø67x80 mm - 16 cl

150294

150295

150296

150297

Bol à oreilles - 157x123x77 mm - 35 cl

150298

150299

150300

150301

3€40

3,28 12 1,99 12 3,04 12

150121

0% BPA

Redynamisez l’appétit de vos patients en présentant vos textures modifiées avec les formes Gobel.

Orange

150291

4,20 6

FORME POUR MIXÉ

Bleu

Assiette creuse - 212x176x58 mm

TOP QUALITÉ

COUTEAUX POIGNÉE ERGONOMIQUE

NEW

1€35

Souris verte 3D - Mélamine 150120 Plateau 3 compartiments 150121 Assiette à bouillie - ø 185 mm 150122 Bol à oreilles - 35 cl

6,30 6 3,40 12 3,20 12

4€80

942110

€20

150122

150175

€60

150177

0% BPA

910504

Mixé - inox

Côte d’agneau 140x45x15 mm Côte de porc 910505 130x90x15 mm Poisson 910502 100x50x15 mm

910504

4€59

3,60 1 3,60 1 3,60 1

Souris verte 150175 Assiette creuse 150176 Gobelet 150177 Bol à oreilles

Copolyester - 0% bisphénol

28 • Le meilleur de l’art de la table

2€95

INOX 18/10

150176

4,80 12 2,95 12 4,59 12

Couteaux Couverts enfant 1,13 12 001326 Fourchette 0,83 12 001318 Cuillère 0,83 12 Inox 18/10 - Ep. 2,5 mm

001325 Couteau

942110

Coloris cassis

942111

Coloris bleu

942112

Coloris vert

942113

Coloris orange

942114

Coloris noir

1,35 1,35 1,35 1,35 1,35

12 12 12 12 12

L E J E TA B L E Le blanc

34€90 21€50 24€00 HT

29€32

150102

55€00

151510

151516

909307

909306

€60

€90

410010

Nappe rouleau papier damassée - 1,2x100 m - blanc

914189 914188

914189

Serviette ouate 30 x 30 cm

13,60

Serviette cocktail

1 914100

1 pli décalé - blanche

22,00

Carton de 4000

909307

blanc - gaufré collé 25x25cm 55,00

Nappe ronde extra blanc - diamètre 100 cm

49,90

2 909306

2 plis décalé - blanche

29,32

Carton de 3000

909308

noir - gaufré collé 25x25cm

Nappe ronde extra blanc - diamètre 120 cm

59,90

3 150102

Distributeur de serviettes - décalé 30 x 30 cm 1 et 2 plis

34,90

4 151510

1 épaisseur - blanche

21,50

Carton de 5000

5 151516

2 épaisseurs - blanche

24,00

Carton de 3000

66,00

Carton de 2000

Carton de 250

65,00

Carton de 3600

Serviette ouate 40 x 40 cm

35€80

013114

2 épaisseurs - blanche

340140

Nappe en rouleaux non tissé Tango 6

blanc

6 Nappe 1m20 x 25 m

340140

7 Nappe 1m20 x 50 m

914192

35,80 35,80

crème

ivoire

340165

340150

914193

914191

Set de table papier Symphonie 30 cm x 40 cm

157062

914109

extra blanc

15,90

914120

abricot

27,90

157061

bourgogne

22,00

914122

bleu foncé

22,00

914386

chocolat

41,90

914128

bleu ciel

41,90

157070

havane

11,00

914123

jaune vif

21,00

914125

rouge

21,00

914126

safran

21,00

914130

saumon

21,00

914127

vert vif

21,00

914129

vert sapin

21,00

909313

kraft lisse

21,00

Carton de 1000

Nappe papier Symphonie format gaufrage “grain de café”

extra blanches

Nappe 60x60 cm

914185

44,00 157062

157011

157021

157014

157013

44,01 500

Nappe 60x100 cm

914186

38,60 157063

157031

157034

157033

62,80 500

Nappe 70x70 cm

914110

27,00 157064

914134

914132

914137

914135

27,00 500

Nappe 70x110 cm

914111

36,00 157065

914145

941167

914148

914147

36,00 500

bourgogne bleu foncé chocolat

rouge

PRIX ACCORD FABRICANT

1 1

Serviette ouate “double point” Samba 38 cm x 38 cm

La couleur

44€00

35,80 35,80

vert sapin

66,00 400018 fuschia

400001 blanche

914807 blanche avec liseré bordeaux 66,00 400019 gris ardoise

37,00 37,00

400002 abricot

66,00 400009 jaune

37,00

400003 ivoire

24,00 400016 lavande

37,00

400007 vert anis

19,00 400011 noir

37,00

400017 aubergine

32,50 400013 orange

37,00

400004 caraîbes

28,90 400012 papaye

37,00

400005 bordeaux

31,14 400006 rouge

37,00

400010 bleu

33,90 400015 sable

37,00

400014 chocolat

33,90 400008 vert foncé

37,00

Carton de 1200

Serviette Harmonie ouate “lisse” 40 cm x 40 cm 2 épaisseurs

Tête à tête et set de table non tissé Tête à Tête non tissé Tango 40 cm x 24 m 4 rouleaux

Set de table non tissé Tango 30 cm x 40 cm

013114 blanc

66,00

013117 havane

44,00

013116 abricot

21,00

914101 jaune maïs

39,90

914181 bleu ciel

21,00

914175 noir

44,00

914182 ivoire

21,00

013119 rouge

21,00

ivoire

vert anis

24,00 909314 24,00 909315

chocolat

t 37,00

909323

anthracite

24,00 909316

vert anis

37,00

914178 vert anis

39,90

914179 sable

44,00

909324

aubergine

24,00 909317

bordeaux

37,00

151539 anthracite

44,00

914180 terracotta

44,00

909325

bordeaux

24,00 909318

gris beton

37,00

914176 bleu caraibes

44,00

914103 vert foncé

21,00

909326

framboise

24,00 909319

aubergine

37,00

013120 bordeaux

21,00

909309 framboise

44,00

909327

noir

35,80 909320

vert sapin

24,00

013121 bleu marine

39,90

909310 taupe

44,00

914177 chocolat

44,00

Carton de 2000

909321

ivoire

909322

4 rouleaux prédécoupés

Barquette de 250

Sets de table en vinyle tissé 30x45 cm

22€00

340164

1 914200

Noir gris rayures horizontales

1,90

2 914201

Noir blanc rayures verticales

1,90

3 914202

Beige trame horizontale

1,90

4 914203 5 914204 6 914205

Mastic encadré

1,90

Basket brun noir

1,90

Taupe relief horizontal

1,90

Nappe en rouleaux non tissé Tango

bordeaux

Nappe 1m20 x 25 m

340160 340164 340166 22,00

35,80

Nappe 1m20 x 50 m

bleu gris béton marine

29 • Le meilleur de l’art de la table

Porte menu Luxe - Wengé

014420 2 pages A4 (500x500 mm) 4 pages A4 (500x750 mm) Aimant blanc - Lot de 16 3 014422 Pied acier chromé Ht 1300 mm 1 014421 2 014423

Le bois dur donne un aspect chaleureux et garantit la longévité du produit (existe en teck). La lumière des néons met en valeur vos menus fixés à l’aide d’aimants. Kit de fixation mural inclus. Pied et socle en acier inox brossé pour une utilisation intérieure et extérieure.

€00

981433 Taille 38 19,50 1 981434 Taille 40 19,50 1 981435 Taille 42 19,50 1

Casquette 9,90 1 981641 Blanche Visière 50 mm 9,90 1 Taille unique. 100% coton. Ajustement du tour de tête rapide par bande velcro à l’arrière.

014422

981640 Noire Visière 50 mm

MIXTE

981432 Taille 36 19,50 1

Bande anti-sueur

31€00 981381

Pantalon de cuisinier 1

1er PRIX

981436

981640

99,00 1 185,00 1 7,10 1 99,00 1

19€50

9€90

PANNEAUX LUMINEUX

MIXTE

981436 Taille 44 19,50 1 981437 Taille 46 19,50 1 981438 Taille 48 19,50 1 981439 Taille 50 19,50 1 981440 Taille 52 19,50 1

981441 Taille 54 19,50 1 4

Pack batterie lithium

4 014357

Autonomie 10/12 h

65% polyester, 35% coton

75,00 1

MIXTE

Pack batterie Securit rechargeable pour portemenus facilitant le déplacement. Se charge en 1 h. Cette batterie est adaptable pour tous les cadres menu LED Securit.

MIXTE

€20

25€80

904123

904130

Timéo Noir

Cool Spirit Carreaux noir & blanc

904120 Taille 36 18,20 1

904128 Taille 36 25,80 1

981382 Taille 1

904121 Taille 38 18,20 1

904129 Taille 38 25,80 1

981383 Taille 2

904122 Taille 40 18,20 1

904130 Taille 40 25,80 1

981381 Taille 3

904123 Taille 42 18,20 1

904131 Taille 42 25,80 1

981386 Taille 4

904124 Taille 44 18,20 1

904132 Taille 44 25,80 1

981389 Taille 5

904125 Taille 46 18,20 1

904133 Taille 46 25,80 1

981387 Taille 6

904126 Taille 48 18,20 1

904134 Taille 48 25,80 1

981388 Taille 7

100% coton

65% polyester, 35% coton

50% polyester, 50% coton

Oural pied-de-poule

Présentoire inox brossé 6 pages

014522 6 pages A4 (600x1100 mm) 699,00 1

Set présentoire inox LED + pied Ht 1200 mm

Présentoire inox brossé 4 pages

VESTES

530,00 1 Set présentoire inox LED + pied Ht 1200 mm 014523 4 pages A4 (520x690 mm)

MIXTE

NEW

31,00 31,00 31,00 31,00 31,00 31,00 31,00

HOMME

MIXTE

25€00

909103

Porte-menus A4 Black Star 014490 144x50 mm - A4

Saga Manches courtes

450,00 1

909100 Taille 0 909104 Taille 4 909101 Taille 1 909105 Taille 5 909102 Taille 2 909106 Taille 6

25,00

100% coton français

1er PRIX

981414 Taille 0 981418 Taille 4

905381 Taille 1 905385 Taille 5

23,95

981415 Taille 1 981419 Taille 5 981416 Taille 2 981420 Taille 6 981417 Taille 3 981421 Taille 7

Néro noire Manches longues

Blake noire Manches longues

904180 Taille 0 904184 Taille 4

981423 Taille 0 981427 Taille 4

904182 Taille 2 904186 Taille 6

23,95

981424 Taille 1 981428 Taille 5 981425 Taille 2 981429 Taille 6

904183 Taille 3

981426 Taille 3 981430 Taille 7

65% polyester, 35% coton

20,30

18€20

€21

904082

014397

Tamise Manches longues 904081 Taille 1 904085 Taille 5 904082 Taille 2 904086 Taille 6

Poteau d’accueil inox 5 014395 Ht 1200 mm Bande rétractable rouge Lg 2100 mm Accroche murale inox 6 014397 Bande rétractable rouge Lg 2100 mm

19€90

71,21 1

906581 Taille 1 906585 Taille 5 906582 Taille 2 906586 Taille 6

905981 Taille S 905982 Taille M

19,90

905985 Taille 2XL

140

015486

Veste cuisine Manches courtes

906580 Taille 0 906584 Taille 4

Gilet matelassé Sibérie blanc

905984 Taille XL

€00

981683

Manille Manches courtes

905982

16€50

906582

905983 Taille L

Résiste aux rayures ! Résiste aux UV ! Résiste à la chaleur !

22€45

100% coton français

Poteau d’accueil et accroches murales en inox brossé à corde rétractable (2,1 m) pour donner un style chic et élégant à votre établissement. Bonne stabilité grâce à son pied lourd.

CHEVALET DE TROTTOIR

18,20

904083 Taille 3

79,00 1

MIXTE

FEMME

904080 Taille 0 904084 Taille 4

Poteau d’accueil Bande rétractable rouge

Gilet sans manches matelassé, fermé par une fermeture à glissière, col officier arrondi matelassé, poches basses intérieures fermées par velcro, poche portefeuille avec passepoil côté gauche, 50% polyester, 50% coton, intérieur polyamide et isolation polyester.

981680 Taille 0 981684 Taille 4

22,45

981681 Taille 1 981685 Taille 5 981682 Taille 2 981686 Taille 6 981683 Taille 3

Manille Manches longues

Veste cuisine Manches longues

908431 Taille 0 908435 Taille 4

981735 Taille 0 981739 Taille 4

908432 Taille 1 908436 Taille 5 908433 Taille 2 908437 Taille 6

22,45

981736 Taille 1 981740 Taille 5 981737 Taille 2 981741 Taille 6

908434 Taille 3

981738 Taille 3

65 % polyester 35 % coton

Sergé 50% coton, 50% polyester

89€50

USAGE

1er PRIX

TÉRIEUR INTÉRIEUR OU EX

Chevalet Cappuccino

65€50

014519

014519 550x120 mm 74,90 1

015486 750x800x1100 mm 140,00 1

Encadrement tressage plastique sur tubulure métal peinture époxy, résistant à l’extérieur. Ardoise médium mélaminé 10 mm. 2 attaches de maintien. Surface d’écriture 550x750 mm

44 • Le meilleur de l’art de la table

Chevalet Alizé

015485 650x800x1150 mm

014434

Chevalet Sandwich

Facile d’entretien !

014434 750x1350 mm - Noir 85,00 1

89,50 1

Acacia 3 bains de huilage. Encadrement bois, application d’huile de teck. Surface d’écriture 570x960 mm.

Chevalet Duplo

16,50

53€00

€00

Tressage wikers marron !

16,50

906583 Taille 3

015485

Chevalet Glacier

19,10

905383 Taille 3

904181 Taille 1 904185 Taille 5

MIXTE

Blake noire Manches courtes

905380 Taille 0 905384 Taille 4 905382 Taille 2 905386 Taille 6

909103 Taille 3

Présentoir Black Star tout-en-un (présentoir + pied + base) •Technologie LED (économie d’énergie) • résistant à pluie, vent, chaleur, rouille, UV • Verre de sécurité • Plaque de support interne aimantée • Sortie basse tension et à basse température • Jusqu’à 25 000 heures d’utilisation LED Inclus serrures, 2 clefs, adaptateur 5 m

Néro noire Manches courtes

014433 550x850 mm - Noir 53,00 1

014433

1 1 1 1 1 1 1

TABLIERS DE SERVICE

Tablier Nell 45 450x1000 mm

€00

981764

15,95 15,95 15,95 15,95 15,95

981756 Noir

1 grande poche centrale. 2 poches médium. 3 poches stylo. 1 petite poche à rabat avec velcro sur le côté gauche. Surpiqûre et passepoil de couleur.

Ceinture-tablier Ama 15,00 1 15,00 1

981764 Noir / surpiqûre verte 981765 Noir / surpiqûre carbone

981757 Anis 981758 Melon 981760 Bleu aqua 981761 Framboise

1 1

Protections

1 342130 Masque 1 pli à élastiques - x100 en boite distributrice 2 342144 Charlotte clip accordéon - x100 en sachet

€90

981752 Lie de vin

18,99 1 18,99 1 18,99 1

1200x700 mm - PE 25 μ x100 en sac distributeur mural

4,45 10

Tour de cou réglable par boutons pressions. 1 poche poitrine pour stylo. 1 poche basse côté gauche. Ceinture tissu Lg 890 mm 10

Très haute résistance aux graisses animales, au sang et à la température.

Tablier valet + poche 8,14 1 8,14 1 8,14 1

Résiste à l’acide chlorhydrique à 30% et à l’eau de javel à 40° chlorométrique.

Tablier Delta 9,00 1

Blanc. Lisse, brillant, facile à nettoyer.

900x1150 mm 907350 19,20 1 Polyuréthane

Blanc. Très lisse, se nettoie facilement. Résiste aux graisses animales, au sang.

Tablier Bravo

2,20 10

Boite distributrice de 100. 12

Latex naturel poudré Small 342149 3,50 Medium 342176 3,50 Large 342177 3,50 Extra large 342178 3,50

Gants

Vinyle poudré 146255 2,40 146256 2,40 146257 2,40 146258 2,40

Nitrile poudré 352149 4,70 352150 4,70 352151 4,70 352152 4,70

Nitrile non poudré 147255 4,75 147256 4,75 147257 4,75 147258 4,75

10 10 10 10

27,00 1

907400 900x1150 mm - Nitrile

Blanc. Tissu nitrile enduit 2 faces sur support polyester.

100 % coton. Cordon 1 m. 270 g/m².

TORCHONS ET LINGE

1er PRIX

Torchon 904449 500x770 mm

Gants de ménage

1,16 12

Latex - Rose - Flocké coton - 40µ Grippe ‘’losange’’ paume et doigts 342185 Taille S 7,90 10

100 % coton blanchi

342186 Taille M

Torchon Métis 186088 500x770 mm

342187 Taille L

2,90 12

342188 Taille XL

50% lin, 50% coton blanchi

Liteau de serveur Rayé blanc ton sur ton. 100 % coton.

Essuie-verres 186090 570x720 mm

Sac à linge neutre 13,90 10

186350 730x810 mm - 100 L - 100% polyester

140 g/m² environ. Fond rectangulaire, poignée de fond intérieure et extérieure. Fermeture par cordon et fix lock.

342181 Taille 8 342182 Taille 10

Nix Sabot

Noir

Pointure 35 903695 903696 24,80 1

5,60 12 5,60 12

É DÉMONTAGE AIS E FACILE ! YAG TO NET UR PO INOX

TION ACIER EMBOUT DE PROTEC LES JOU 200 > C CHO RÉSISTANCE 3

L455 - Vert - La paire Nitrile vert non suédé, non poudré, paume et doigts antidérapants 342180 Taille 9 5,60 12

4,48 6

Grande absorption. 100 % coton blanchi. Qualité souple et résistante. Ne peluche pas. Jeu de carreaux colorés.

MOCASSINS ET SABOTS

7,90 10 7,90 10 7,90 10

Gants de plonge

DISTRIBUTEURS

2,75 1

4 1

Blanc

Noir

Pointure 35 903697 903698 35,00 1

Pointure 36 903700 903711 24,80 1

Pointure 36 903722 903733 35,00 1

Pointure 37 903701 903712 24,80 1

Pointure 37 903723 903734 35,00 1

Pointure 38 903724 903735 35,00 1

Pointure 39 903703 903714 24,80 1

Pointure 39 903725 903736 35,00 1

Mocassin et sabot de sécurité de sécurité microfibre. Norme SB. Semelle antistatique. Tailles : 35 au 47.

Pointure 40 903704 903715 24,80 1 Pointure 41 903705 903716 24,80 1

Pointure 40 903726 903737 35,00 1

€00

Pointure 42 903706 903717 24,80 1 Pointure 43 903707 903718 24,80 1 Pointure 44 903708 903719 24,80 1

903737

Pointure 41 903727 903738 35,00 1 Pointure 42 903728 903739 35,00 1 Pointure 43 903729 903740 35,00 1 Pointure 44 903730 903741 35,00 1 Pointure 45 903731 903742 35,00 1

Pointure 46 903710 903721 24,80 1 Pointure 47 903744 903743 24,80 1

BLOUSE VISITEUR

Tablier gaufré - Extra blanc

13,07 1 903370 Pistache - 700x900 mm 13,07 1

Tablier Yankee

Pointure 45 903709 903720 24,80 1

2,90 20

PE 25 μ - x50 paires en sachet

5,80 1

Pointure 38 903702 903713 24,80 1

Protections

907300 900x1150 mm - Vinyle

Manchette 400x200 mm - Transparente Plastifiée et élastiquée 342115 2,20 10 PE 25 μ - x50 paires en sachet 10 342112 Sur-chaussure - Bleu - x100 en sachet 1,65 20 Kit visiteur (Blouse, charlotte, masque, sur-chaussure) 11 342127 37,00 1 x100 en sachet individuel

100 % coton. 270 g/m² environ.

Ceres Mocassin Blanc

x10 en sachet individuel

9 342114 Manchette 400x200 mm - Blanche Plastifiée et élastiquée

Tablier chef

185036 600x770 mm

5 10

980968 Noir - 700x900 mm

1er PRIX

980958

904403 Bordeaux 1020x950 mm

Avec capuche - Sans poche

7 342120 Fermeture pressions - PE 15μ

Tablier bavette - Loti

981630 Noir - 1050x850 mm 12,90 1

904404 Noir 1020x950 mm

903370

8 342113

€80

904405 Blanc 1020x950 mm

Blouse visiteur - Blanche

TABLIER PLONGE 1er PRIX

980958 Blanc - 1020x900 mm

TOP QUALITÉ

981630

65% polyester, 35% coton

342103 Calot réglable - Liseré bleu - x100 en boite distributrice 6 342121 Calot réglable - Liseré vert - x100 en boite distributrice

Taille unique 65% polyester, 35% coton Attaches tresse coton.

981752

4 342102 Calot réglable - Extra blanc - x100 en boite distributrice 5 342104 Calot réglable - Liseré rouge - x100 en boite distributrice

Tablier

18€99

1,40 2,00 3,90 3,90 3,90 3,90 3,90

3 342106 Charlotte avec visière - x100 en boite distributrice

€07

MIXTE

Tablier mixte comportant 1 grande poche ventrale et 1 poche double compartiment pour stylo, décapsuleur... Fente de marche sur le devant pour la version Nell 80.

Tablier mixte comportant 1 grande poche ventrale double compartiment et 1 poche pour décapsuleur, carnet, stylo... Tour de cour réglable par boutons pression. Oeillet renforcé. Fente de marche sur le devant.

981751 Gris

981758

MIXTE

981750 Noir

65% polyester, 35% coton

250x850 mm. 65% polyester, 35% coton.

Tablier Dan 100 1000x1000 mm

PROTECTIONS JETABLES

€95

Pointure 46 903732 903750 35,00 1 4

Pointure 47 903745 903752 35,00 1

Distributeur mural inox Gamme Éco 1 590151 Distributeur de charlottes vrac 130x300x130 mm 2 590153 Distributeur de calots 297x132x97 mm 3 590150 Distributeur de gants 252x82x134 mm 4 590155 Distributeur de masques 87x260x47 mm 5 914459 Distributeur de kit visiteur 104x123x435 mm

39,00 39,00 19,00 18,25 32,00

1 1 1 1 1

Acier inoxydable, épaisseur 10/10ème.

45 • Le meilleur de l’art de la table

LE BAR

Accessoires

ART DE LA TABLE

RECEPTION

0€99 7€90 HT

914093

3€40

1er PRIX

901509

087129

0€65

€90 HT

Ramasse miettes

Ramasse miettes 3 rouleaux 0,99 1

914093Aluminium - Lg 110 mm

7,90 1

087129Inox - 165x95x40 mm

4,90 1

912225ø85 x Ht 60 mm - 110g

BAR

Porte addition avec pince

Cendrier Play verre

901509Inox 18/10 - 150x110 mm 3,40 1

033399ø 106xHt35 mm

12€50 7€90 HT

€36 HT

16€80

912225

Sonnette de réception

020038

033399

042602

0,65 1

€80 HT

020040

890166

919005

€33 HT

914467

Accessoires cocktail

Rack à verres - Chromé double 20 verres 914467 Fixation 450x310x560 mm

17,33 1

1 2 3 4

Retirez la capsule, posez le tire-bouchon sur la bouteille. Appuyez sur l’interrupteur jusqu’à ce que vous sentiez que le bouchon soit sorti de la bouteille ou que le voyant s’éteigne. Retirez le bouchon en appuyant sur la partie inférieure de l’interrupteur.

3€80

PRIX exceptionnel

Silencieux et sans vibration. Livré avec support de charge. Electrique.

19€90

905605

914044

914028

0€98

14€80

14 983919 Ouvre-boîte papillon nickelé - Lg 160 mm 15 901526 Décapsuleur 1er prix 16 901527 Décapsuleur inox de comptoir Avec boîte récupératrice

€40 HT

041644

4€90 8€90 988401

24 20

20 914046 Bassine lisse en inox 530x380x250 mm

042104

Seau champagne 14,90 1 29,90 1

Design élégant et moderne

21 22 23 24 25

041644 042104 041675 988401 988355

000500

9,40 8,90 35,00 4,90 6,90

Seau à champagne inox Support seau en fil chromé - A fixer sur table Porte seau sur pied - Finition inox 18/10 mat acrylique Transparent acrylique Bleu

€08 HT

€90 HT

1 1 1 1 1

€08 HT

042410

988353

15€04

054100

HT TOP QUALITÉ

Seau à bouteilles

19,90 1

Seau à bouteille isotherme

Sac à bouteille Ice bag® 000500 000501 000502 000503 000504 000505

Transparent Black&White Chocolate Blue Orange Cherry

26 042410 Seau acrylique - Transparent 27 988353 Seau acrylique - Argenté

3,90 3,90 3,90 3,90 3,90 3,90

6 6 6 6 6 6

Présentoir et porte-bouteille 28 014335 1 bouteille 105x450 mm 29 054100 Inox 18/10

6,08 1 6,08 1

9,90 1 15,04 1

9€90 014335

30 • Le meilleur des arts de la table

0,98 10 0,65 1 14,80 1

Seau multi-bouteilles

Grande et petite bouteille 5 L 988402 300x260x210 mm Isotherme - Acrylique 110x110x225 mm. PVC recyclable.

914046

1er PRIX

à champagne Pied finition 46,00 1 19 914044 Acrylique 13 L 470x290x230 mm 048319 Vasque inox 18/10 mat 12 L - ø 400 mm

988402

041675

8,00 1

€90 HT

Seau multi-bouteilles

914028 Manche chromé Lg 330 mm

Pour comptoir

901527

901518

3,80 1 4,80 1 4,80 1

901526

Ouvre-boîte & Décapsuleur

35€00

Louche à sangria

3,80 1 8,00 1 74,00 1

7,90 1

020040 Presse agrumes manuel - Inox 18/10

€65 HT

€00 HT

Rafraîchisseur Altuglass

19€90

Accessoires à agrumes

12,36 1 10 Bouteilles verseuses 890166 Bouteille verseuse 50 cl Rouge 6,30 1 890172 Bouteille verseuse 1 L Rouge 12,50 1 890174 Bouteille verseuse 1 L Jaune

€00 HT

11 905605 Tire-bouchons à levier métal chromé 12 022215 Limonadier Pull levier double détente 13 901518 Tire-bouchons chromé de comptoir Fixation serre joint

19,90 1

14€90

1,00 1

TOP QUALITÉ

SAC À BOUTEILLES ET SEAUX

022215

Tire-bouchons

280645 ø50xHt290 mm Accu + chargeur 230 V mono

983919

Tire-bouchons

048319

Double détente

280645

€00 HT

5 901514 Pince à glaçons inox - Lg 180 mm Seau à glaçons inox - 1 L Double paroi 6 020038 isotherme 7 020036 Seau à glaçons verre Ypsilon - 70 cl 8 042602 Broyeur à glace manuel 1,2 L à ventouse 160x110x250 mm

€00 HT

020036

Accessoires glaçons

919005 Shaker 3 pièces inox - 70 cl 16,80 1 901516 Passoire à cocktail inox 4,00 1 à cocktail inox 004435 Mesure 3,60 1 Ht 70 mm 2 et 4 cl (graduée à 3 cl) 988400 Cuillère à cocktail inox - Lg 270 mm 4,90 1

TIRE-BOUCHONS

€30 HT

LA SALLE PLATEAUX

PRIX LE PLUS BAS

PRIX ACCORD FABRICANT

ésistance aux chocs R à la casse et aux éraflures.

1€78

Garanti contact alimentaire ! Résistant aux chocs et aux éraflures !

€00 HT

186138

Fast Food

260x360 mm 430x360 mm Vert canard 186138 1,78 24 186128 2,75 12 Bleu marine 186137 1,78 24 186127 2,75 12 Bordeaux 186133 1,78 24 186123 2,75 12 Gris 186135 1,78 24 186125 2,75 12 Ivoire 186136 1,78 24 186126 2,75 12 Marron 186131 1,78 24 186121 2,75 12 Orange 186134 1,78 24 186124 2,75 12 Rouge 186130 1,78 24 Polypropylène empilable (NSF). Surface grain de café. Bossage de séchage. Résistance aux chocs à la casse et aux éraflures.

45€00

5€60

890281

Plateau antidérapant

083835

polypropylène Rond 890163 Plateau 11,50 1 ø 410 mm Noir fibres de verre 980809 Plateau 39,90 1 Ovale 565x685 mm Noir plateaux 890281 Support 45,00 1 Pliant Bois Ht 760 mm Matériau anti-dérapant, fine couche de caoutchouc empêchant le glissement des verres ou des assiettes. N’absorbe pas les odeurs ou les arômes, résistant et durable.

Plateau Le Texan

Plateau Basik GN 1/1 mm - Gris fumé 083835 530x325 Polyester et fibre de verre

mm - Gris moucheté 980810 455x345 Polyester et fibre de verre

5,60 20

FROMAGÈRE INOX

11€54

050110

Bouchon bakélite noir

1 2 3

Cube 050004 Poivrier - 18x18x48 mm 050005 Salière - 18x18x48 mm

0,75 12 0,75 12

2€20

Donuts 050110 Salière + poivrier

1,75 12

Salière damier 4

046388 ø 45xHt 83 mm

+ poivrier 32x32x61 mm 050100 Salière Livré sans soucoupe 050101 Soucoupe 92x53x18 mm

087139 Fromagère avec cuillère 087130 Verre pour fromagère

Eiffel Tower

+ poivrier bleu 050002 Salière satiné + poivrier 409937 Salière transparent 046500 Salière transparente 046499 Poivrier transparent

1,90 12 0,95 12

Brasilia 7

050120

Domino 5

+ poivrier 85x80x12 mm Livré 050120 Salière avec plateau

2,20 12

0,54 36

2,16 1 0,79 12 0,79 12

€98 HT

Bouchon chromé, ø 45xHt 110 mm.

MÉNAGÈRES

€12 HT

900812

900812 Moulin à sel 120 mm 900811 Moulin à poivre 120 mm

18€90

17,00 1 17,00 1

Molène 862027 862026 862029 862028 862031 862030

19€00

13€00

862022

Moulin à sel 140 mm rouge Moulin à poivre 140 mm rouge Moulin à sel 140 mm noir Moulin à poivre 140 mm noir Moulin à sel 140 mm blanc Moulin à poivre 140 mm blanc

046378

861105

19,00 19,00 19,00 19,00 19,00 19,00

1 1 1 1 1 1

Ménagère Facettes 046378 Sel, poivre et moutarde poivre, moutarde, 046380 Sel, huile et vinaigre

Paris bois 034290 Moulin à poivre Noir Ht 80 mm 034291 Moulin à sel Blanc Ht 80 mm

18,90 1 18,90 1

11,12 6 17,77 6

4€20

034290

Bali

041639

2,98 1 4,55 1

041639 Saucière 15 cl 041640 Saucière 25 cl

Mécanisme garanti à vie !

Nancy acrylique

11,54 1 4,30 1

ALADIN INOX

2,20 1

MOULINS

17€00

890401

861105 Moulin à sel Naturel 120 mm 13,00 1 861108 Moulin à poivre Chocolat 120 mm 13,00 1 861118 Moulin à poivre Chocolat 400 mm 33,00 1

A la hauteur des plus grandes tables ! Comptant parmi les plus petits modèles de la collection (80 mm), Bali est dédié à la table. Ligne contemporaine, courbes douces révélant un bel habillage blanc ou noir, code couleur qui traduit la force du poivre, et la finesse du sel.

Ménagère

27€42

Moulin électrique !

29,90 1 29,90 1

Particulièrement doux au toucher. Le noir contraste avec la transparence du réservoir. Equipé d’une lampe qui s’éclaire lors de l’utilisation, il se décline pour le sel et pour le poivre avec, pour ce dernier, la possibilité de régler la mouture par une petite molette placée sous le moulin.

3,00 1 4,20 1

NEW

€00 HT

• Moulin en plastique ultra résistant ABS avec un mécanisme en céramique résistant à la corrosion du sel. • Le bouton en métal permet de régler la taille des grains de sel. • Garantie 10 ans

051611

051611 Moulin à sel Noir Ht 200 mm 051610 Moulin à poivre Noir Ht 200 mm

890400 Sel et poivre 890401 Sel, poivre et moutarde

905611

€90 HT

Onyx

087139

5,00 24

Garanti 5 ans (usage normal). Avec bossages de séchage et bords renforcés NSF. Polyester armé fibre de verre garantissant un usage intensif, dureté et robustesse. Garanti lave-vaisselle.

Plateau ultra-économique en polyester et fibre de verre. Adapté aux lavages en lave-vaisselle. Bordure renforcée, bossages (plots) de séchage, bonne résistance aux chocs, aux taches, aux rayures et à la chaleur.

SALIERES ET POIVRIERS

1€75

980810

911595

Ménagère Moulin le Creuset 905611 905612 905613 905614

Moulin à sel rouge 220 mm Moulin à poivre rouge 220 mm Moulin à poivre noir 220 mm Moulin à poivre noir 220 mm

27,42 27,42 27,42 27,42

1 1 1 1

4 pièces 2 pulvérisateurs vinaigre et huile 2x10 cl 911595 ø50xHt200 mm Salière et 27,00 1 poivrier 2x5 cl ø40xHt120 mm 2 pièces2 pulvérisa911594 teurs vinaigre et huile - 11,90 1 2x8 cl ø50xHt160 mm

31 • Le meilleur des arts de la table

SIGNALÉTIQUE CARTE MENU RIO

8€90

014480

014480 014481 014482 014483 014484 014485 014486 014487

8,90 8,90 8,90 8,90 8,90 8,90 8,90 8,90

Carte menu A4 noir Carte menu A4 bleu Carte menu A4 vert Carte menu A4 orange Carte menu A4 rouge Carte menu A4 violet Carte menu A4 blanc Carte des vins A4 noir

1 1 1 1 1 1 1 1

NEW

Couverture en plastique PP à rayures, large plaque «Menu» en acier brossé. Les cartes menu Rio sont protégées contre les UV, les rayures ainsi que les tâches facilitant leur entretien. Chaque menu est livré avec un double insert pouvant contenir 4 feuilles de format A4.

3+1

GRATUITS

PROTEGE-MENU

12€56

014439

€95 HTProtège menu Ligne bois 4,95 1

des Vins - Noir 014511 Carte PVC - A4

4,95 1

12,56 1 12,56 1

014439 Protège menu 4 pages A4 - Noir 014440 Protège menu 4 pages A4 - Bordeaux de 10 intercalaires doubles 014380 Paquet Transparent

4,95 1

menu - Bordeaux 014400 Protège PVC 8 pages A4

12,00 1

Protège menu de la ligne bois avec 2 inserts munis de deux coins métalliques (4 pages). Muni d’une baguette en bois permettant de placer des inserts grâce à des petites vis de couleur dorée. Chaque insert est équipé de 2 coins métalliques de couleur dorée.

SILHOUETTE DE TABLE

014363

014401

Protège menu Basique menu - Noir 014401 Protège PVC 8 pages A4

13€46

17€90

Protège menu Tendance

014363 4 pages A4 - Noir 13,46 1 014365 4 pages A4 - Brun clair 13,46 1 014366 4 pages A4 - Bordeaux 13,46 1 014378 Porte addition 230x130 mm - Noir 8,96 1 Couleurs modernes et originales. Les protège-menu possèdent un double insert amovible (4 pages). Matière simili cuir facile à nettoyer à l’aide d’un chiffon humide.

ARDOISES

Protège menu Design liège 014379 Protège menu - 4 pages A4 014373 Carte des vins - 4 pages A4

17,90 1 17,90 1

12€36

€90 HT

2+1

014379

015496

014437

GRATUITS Inclus 1 feutre craie blanc

Silhouette de table ardoise Alu 014472 014473 014474 014475

11€90

Silhouette Menu Silhouette Pizza Silhouette Assiette Silhouette Sandwich

11,90 11,90 11,90 11,90

Découpe en forme. PVC expansé. Épaisseur 3 mm. 1 1 1 1

NEW

44€10

€00 HT

NEW

014472

014460

Chevalet carré de table

Ardoise rectangulaire 1er prix, 20 x 24 cm Ardoise rectangulaire 1er Prix, 20 x 40 cm Ardoise rectangulaire 1er Prix, 30 x 40 cm Ardoise rectangulaire 1er Prix, 40 x 60 cm Ardoise rectangulaire 1er Prix, 60 x 80 cm

Ardoise murale Woody teck 014465 014466 014467 014468 014469

€90 HT 014432

9€99

014432 Pulvérisateur flacon 1 L

8,90 1

Flacon de nettoyant en spray à Set de 5 pochoirs utiliser avec des feutres craie. 014336 Numéros + alphabet + 13 images 9,99 1 Spécialement conçu pour nettoyer vos supports comme les ardoises Tout le monde n’est pas un artiste, faciles et murales, les chevalets de table, les pratiques, ces pochoirs vous feront gagner un temps précieux et égayeront votre établissement! panneaux trottoirs.

32 • Le meilleur des arts de la table

7,00 10,00 13,00 16,00 20,00

1 1 1 1 1

7,00 10,00 13,00 16,00 20,00

1 1 1 1 1

ardoises nues 014437 3 8,90 1 sans chevalet Large (A4) 3 ardoises nues 014438 sans chevalet Moyenne (A5) 7,90 1 Chevalets en bois dur. L’ardoise est amovible pour faciliter l’écriture et le nettoyage. Utilisables en extérieur.

Ardoise brasserie

mm 015496 500x700 Le chef propose

12,36 1

014425 600x800 mm 44,10 1 014426 700x900 mm 49,90 1 Bois dur résistant aux rayures, aux UV et à la chaleur.

014321

Feutre craie 014321 014310 014427 014428 014330 014331

Pour l’intérieur et extérieur

Ardoise universelle

5€15

014336

Spray nettoyant

014425

Ardoise murale Woody noir 014460 014461 014462 014463 014464

ACCESSOIRES

Idéal si vous avez plusieurs plats du jour

1 feutre blanc Pointe large 7-15 mm 2 feutres blancs Pointe fine 2-6 mm 4 feutres assortis Pointe fine 2-6 mm 4 feutres blancs Pointe fine 2-6 mm 4 feutres assortis Pointe large 7-15 mm 4 feutres blancs Pointe large 7-15 mm

Inox 5,15 2,70 9,90 12,60 15,90 15,90

6 1 1 1 1 1

7€71 015391

Pied pince 015391 7,71

Lot de 3 1

PETIT-DÉJEUNER Double paroi en acier nox incassable

€90 HT

Tube polycarbonate pour glaçons !

087160

Pichet acrylique 087160 2 L

€44 HT

Tube inox pour glaçons !

7€90

042422 1,2 L 042423 2 L

18€00

042406

€90 HT

042422

Pichet inox

Pichet inox luxe 042951 1 L 042952 1,5 L 042953 2 L

12,26 1 20,50 1

6€08

041604

988052

Garanti lave-vaisselle !

988052 1 L 7,90 1 988351 1,5 L 8,90 1 988301 2 L 9,00 1 Bouchon plastique à bouton poussoir hermétique.

22,00 1 29,00 1 32,00 1

PETIT-DÉJEUNER

1€70

042951

Pichet polycarbonate

18,44 1

087144 3 L

22€00

€26 HT

087144

Pichet acrylique

39,90 1

Bouchon hermétique !

Garanti lave-vaisselle ! Double paroi Incassable

8€60

Pichet

042406 2,5 L 18,00 1 988358 3 L 21,00 1 Tirage par simple pression sur le couvercle. Bouton de sécurité.

085800 1,2 L - blanc 085801 1,2 L - taupe

Robinet à boule

041035

041612

Pichet inox

085801

132€00

8,90 1 8,90 1

129€00

901502

901567

134€00 901515

Crémier & Pot droit 041604 041606 041607 041608 041609 041610

1,70 2,35 3,86 6,50 8,50 9,79

Crémier 15 cl Crémier 35 cl Crémier 60 cl Pot droit 85 cl Pot droit 1,3 L Pot droit 2 L

€90

Pot empilable

Cafetière & théière

1 1 1 1 1 1

041612 041613 041614 041611 041617 041616

Cafetière 60 cl Cafetière 1 L Cafetière 1,5 L Cafetière 2 L Théière 35 cl Théière 60 cl

6,08 6,90 9,90 13,50 4,60 6,20

041035 1 L - ø 95 mm 041036 1,5 L - ø 105 mm 041037 2 L - ø 120 mm

1 1 1 1 1 1

6€90

Distributeur de céréales

Support à toast

Corbeille à agrumes

6,90 1 11,50 1

912220 Inox - 4 toasts 912221 Inox - 8 toasts

CORBEILLES

901517 En fils chromés

25€00

Fontaine à jus de fruits

Design élégant et moderne ! mm 087138 ø165xHt75 Avec doseur

3,20 12

mm 089230 ø165xHt75 Avec doseur

4,90 1

6,90 12

€65 HT

049961

988405

Couvercle basculant !

Poubelle de table

Sucrier inox

€90 HT

Saupoudreuse Boy

901517

134,00 1

901515 Fontaine inox 8 L 400x300x525 mm

087138

€90 HT

132,00 1 129,00 1

901567 Inox - Double 2x4,5 L - 220x350x520 mm 901502 Inox - Simple - 420x230x620mm

912220

Un service professionnel au buffet de petit déjeuner !

089230

€20

19€00

8,60 1 10,40 1 12,20 1

21€90 11€95 HT

€45 HT

050012

14,90 1

988405 Inox 1,2 L - ø120 mm

050043

050011

054105

049960

10€20

Lavable en machine ! Lavable en machine !

19€90

14€90

2€95

049963

Corbeille 049960 Carrée - 430x430x240 mm 049961 Rect. - 610x450x240 mm 049962 Rect. - 600x450x120 mm 049963 Ronde - ø 360xHt 200 mm Fils en polyéthylène ø2 mm.

19,00 25,00 19,90 14,90

1 1 1 1

€00

Huche à pain

050040

050040 Carrée - 330x330x500 mm 49,00 1

14€90

Corbeille tressée inox

Ovale - Lg 230 mm Ronde - ø 215 mm Banneton - Lg 380 mm Rectangulaire GN 1/1 530x320x90 mm de 2 corbeilles rect. 360x270x90 mm 050043 Lot Avec support chromé

Corbeille ronde Corbeille rectangle

Corbeille ronde

001450 Taupe - Lg 160 mm 001453 Taupe/beige - ø 150 mm 14,90 3 14,90 3 001451 Grise - Lg 160 mm 14,90 3 001454 Taupe/anis - ø 150 mm 14,90 3 001452 Beige - Lg 160 mm 14,90 3 PVC, effet tissu. Lavable à l’éponge. Avec oeillet déco.

050015 050016 050017 050006 050041

ø 190xHt 90 mm ø 210xHt 90 mm ø 230xHt 90 mm ø 260xHt 90 mm ø 380xHt 100 mm

050018

Garanti lave vaisselle ! Corbeille ovale 2,40 2,80 3,40 3,90 9,60

1 1 1 1 1

1 1 1 1

21,90 1

2€30

050015

Effet tissu !

1,65 1,45 2,95 19,00

050012 050011 050013 050039

2€40

040999

Corbeille

001453

Facile d’entretien Imperméable Lavable à l’éponge

3€05

050013

049962

054106

050018 190x140x80 mm 2,30 1 050019 240x170x80 mm 2,35 1 050020 280x160x85 mm 3,50 1 Fils en polypropylène ø3,5 mm.

054105 Ovale - Lg 200 mm 11,95 1 054106 Ronde - ø 180 mm 10,20 1

Corbeille canelée inox 040999 Ovale - Lg 260 mm 040998 Ovale - Lg 310 mm

5€50

3,05 1 3,90 1

049951

Entretien facile !

Corbeille tressée 049951 Ovale - Lg 300 mm 5,50 1 Fil polypropylène d’aspect naturel noir. Résistant à la moisissure.

Non poreuse, imputrescible, insensible aux odeurs et aux graisses.

33 • Le meilleur des arts de la table

LE SERVICE PLATS MELAMINE

8€20

ur !

e Spécial Trait

€80 HT

150173

150162

NEW Plat Glacière 150162 150163 150164 150165 150224 150200 150201 150202

16 x 26 cm blanc 16 x 30 cm blanc 16 x 35 cm blanc 19 x 29 cm blanc 16 x 26 cm noir 16 x 30 cm noir 16 x 35 cm noir 19 x 29 cm noir

4,80 4,90 5,40 5,40 6,10 7,10 7,60 7,60

Plat Octogone 6 6 6 6 6 6 6 6

150166 150167 150168 150203 150204 150205

Plat octogone n.11 blanc 6,20 Plat octogone n.12 blanc 6,90 Plat octogone n. 14 blanc 9,70 Plat octogone n.11 noir 8,30 Plat octogone n.12 noir 9,20 Plat octogone n. 14 noir 13,20

POTS EUTECTIQUES 1 2 3 4 5

Coldmaster® Crocks

Plat Glacière Pompadour

Plat Rosbif 6 6 6 6 6 6

Plat rosbif n.4 blanc 6,50 6 Plat rosbif n.5 blanc 6,90 6 Plat rosbif n.6 blanc 8,75 6 Plat rosbif n.7 blanc 12,90 6 Plat rosbif n.4 noir 8,80 6 Plat rosbif n.5 noir 9,40 6 Plat rosbif n.6 noir 12,10 6 Plat rosbif n.7 noir 17,40 6

150169 150171 150170 150172 150206 150207 150208 150209

150173 150174 150180 150181

890016

920000 066810 066808 066809

2,98 2,98 2,98 2,98

Avec trous noir - Lg 320 mm Avec trous transp. Lg 320 mm Sans trous noir Lg 320 mm Sans trous transp. Lg 320 mm

Couverts de service inox de 041824 Fourchette service 041825 Cuillère de service

Plat ovale

2€40

902010 Creux ø 340 mm 041029 Plat ø 330 mm

4€50 2€55 041005

1 1 1 1 1 1

6,80 1 6,30 1

4€40

6,70 1

Plat à gratin

041014

9,80 1 10,90 1

Plat à gratin ovale

4,40 1 5,10 1 6,80 1

25€00

041034 Sans anse 450x310 mm 12,36 1 anses 25,00 1 14 041033 Avec 450x310 mm

914000

041021

13 Plateau de service

€43 HT

6 6 6 6

Plat à poisson

041014 240x150 mm 041015 300x190 mm 041016 380x280 mm

3€85

041033

Température maxi 210°C

914036

Action de ressort durable

890030

Pince de service Carly 890028 Noire Lg 230 mm 890030 Rouge Lg 230 mm

Code couleur pour une identification plus facile ! Pince de service Spectrum

2,40 1 2,40 1

914036 914037 914038 914039 914040

Noir Lg 240 mm Jaune Lg 240 mm Rouge Lg 240 mm Verte Lg 240 mm Bleu Lg 240 mm

Manche composite

6€

Plat rond

002049 300x210 mm 002050 377x255 mm

4,43 1

2,55 2,90 3,38 4,20 4,50 5,50

230x150 mm 280x190 mm 340x280 mm 380x255 mm 410x280 mm 460x310 mm

041027 600x270 mm

2,60 1

041814 Louche de service de service 10 cl 914000 Louche Monobloc Lg 310 mm

PINCES

1 1 1 1

920000

TOP QUALITÉ

1,88 1 1,88 1

Louches de service inox

€98 HT

3 crans de blocage anti-glisse !

11,00 12,50 16,00 22,50

Plat rosbif n.4 Plat rosbif n.5 Plat rosbif n.6 Plat rosbif n.7

7,10 1 7,60 1 8,95 1

041049 2 L (ø 200xHt 85 mm) 041050 2,6 L (ø 220xHt 95 mm) 041051 3,5 L (ø 240xHt 95 mm)

Cuillère de service polycarbonate

4,50 1 5,15 1 5,95 1

Soupière

041021 041022 041023 041024 041025 041026

150220 150221 150222 150223

INOX 18/10

Légumier

Plat Rosbif Pompadour

10,80 6 12,00 6 16,90 6

150225 N.11 150183 N.12 150184 N. 14

041005 1,2 L (ø 200xHt 52 mm) 041006 1,6 L (ø 220xHt 55 mm) 041007 2 L (ø 240xHt 70 mm)

890016 Pot eutectique 1,9 L - Gris intérieur blanc 24,62 1 de pots eutectiques 890022 Présentoir 65,50 1 pour 3 pots 673x266x171 mm Couvercle pot eutectique 890018 Transparent pour pompe 6,50 2 pot eutectique 914025 Couvercle 3,90 2 Transparent plein 890020 Pompe 15 / 30 ml 4,90 2

COUVERTS DE SERVICE

Plat Octogone Pompadour

6 6 6 6

PLATS INOX

€62 HT

8,20 8,90 9,20 9,20

16 x 26 cm 16 x 30 cm 16 x 35 cm 19 x 29 cm

90 HT

7€

Lg 280 mm avec 044448 crochet Manche composite 041819 Inox uni

Pince de service Jumbo 041653 041654 911424 911422

049813

Inox Lg 240 mm Inox Lg 400 mm Nylon Lg 300 mm Nylon Lg 400 mm

7€01

041819

Pelle à tarte

1 1 1 1 1

2,20 3,36 4,00 4,75

1€90

1 1 1 1

087117

Pince HACCP nylon

à grill rouge 1,90 1 087117 Pince Lg 230 mm à salade 087118 Pince 1,90 1 bleue Lg 230 mm à frites verte 2,90 1 087119 Pince Lg 230 mm

Pince HACCP nylon

à spaghetti 087120 Pince jaune Lg 230 mm à grill noire 086805 Pince Lg 230 mm

2,90 1 4,50 1

01 HT

2€95

044448

3,85 3,85 3,85 3,85 3,85

1er PRIX

Pince de service traiteur 049813 Pince à salade inox 049812 Pince à gâteaux inox

6,90 1

6€90

2,95 1

Pince à gâteaux

7,01 1 7,01 1

6€80

087125

049812

087125 Inox 18/10

914499

Pince à hamburger 6,90 1

914499 Inox

6,80 1

Jusqu’à 130°C

3€

2€

91 HT

Polycarbonate. Existe en vert translucide, transparent, et avec clip.

Pince minimum bactéries 914019 Noire Lg 255 mm

34 • Le meilleur des arts de la table

3,91 1

1€

20 HT

914019

Pince à spaghetti 041646 Inox Lg 200 mm

38 HT

041646

Pelle à frites inox

Cuillère à spaghetti 2,20 1

087127 Nylon Lg 290 mm

1,38 1

10€

71 HT

087127

914921 droitier 914930 ambidextre

10,71 1 10,71 1

914921

LE SERVICE SPATULES HAUTE TEMPERATURE Jusqu’à 180°C

Ne rayent pas et sont conçues pour une efficacité optimale avec les récipients anti-adhésifs.

2€99

€80 HT

2€50

097046

097044

4€40

1€65

911172

097057

Monobloc pour une hygiène parfaite

986358

Jusqu’à 180°C Jusqu’à 180°C Spatule

Cuillère

4,80 1 5,30 1

097044 300 mm 097045 380 mm

097046 300 mm 097047 380 mm

9€89

SPATULES INOX

Spatule

2,99 1 3,75 1

Spatule polyglass 2,50 1 3,90 1

097057 250 mm 097058 360 mm

986358 086359 986360 086361 986362

Maryse polypropylène 4,40 1

911172 340 mm

090054

Pour plaque à snacker lisse

Spatulette pâtisserie

096990 096991 096992 096993 096994

Lg 130 mm Lg 200 mm Lg 250 mm Lg 300 mm Lg 350 mm

2,60 4,80 4,90 5,60 5,90

2€60

1 1 1 1 1

3€50

981235

096990

€95 HT

4€90

Spatule étroite coudée

4,90 1 5,15 1 5,90 1

097121

097123

3€50

097123 biseautée (70x135 mm) 097121 perforée (215x75 mm)

Spécial plancha

2€20

HT Spatule triangulaire

3,95 1 3,50 1 3,50 1

090054 Triangulaire (100 mm) 097122 biseauté (100x115 mm)

5,90 1 2,20 1

097120 lisse (215x75 mm) Manche surmoulé polypropylène noir, spatule inox.

096995

Lame rigide idéale pour gratter les plaques à four !

097122

097120

Spatule large coudée 096995 Lg 200 mm 096996 Lg 250 mm

1 1 1 1 1

9,89 1

095291 coudée lisse Lame 120 mm)

Spatule étroite plate

1,65 2,20 2,40 3,70 5,60

€80 HT

€90 HT

095291

250 mm 300 mm 350 mm 400 mm 500 mm

TOP QUALITÉ

Grattoir

981235 Manche 400 mm - Lame 150 mm 46,80 1 981236 Lame de rechange - Lot de 5 15,00 1 Manche acier époxy. Poignée PVC noire. Lame interchangeable en acier trempé avec clip de protection.

096997 Lg 300 mm Manche surmoulé polypropylène noir, spatule inox.

SPATULES DE CUISSON

3€19

4€53

HT Jusqu’à 300°C

911380

Jusqu’à 210°C

1€60

Jusqu’à 300°C

Jusqu’à 250°C

4€

911381

Jusqu’à 210°C

90 HT 905460

4€56

096850

Spatule de cuisson 85x115 096850 Spatule mm Lg 330 mm Nylon noir.

1,60 1

Spatule souple perforée

Écumoire souple perforée

911380 Spatule 75x200 mm Nylon noir.

911381 Spatule 4,53 1 150x130 mm Spatule nylon et poignée inox.

3,19 1

STOP GLISS

17€46

911383

Spatule de cuisson

Pelle à poisson 4,90 1

905460 Lg 370 mm

911383 Spatule 75x130 mm

4,56 1

Matériau composite.

Enfin un outil parfaitement adapté à la plancha, idéal pour le travail en vis-à-vis à deux mains. Des rebords pour récupérer une plus grande quantité d’aliments ainsi que le jus de cuisson, et servir à l’assiette en toute propreté.

HT Un outil parfait pour déplacer et servir sans les briser des poissons entiers ou de longs filets, mais également des asperges ou tout autre légume fragile de grande taille.

095295

8€79

095296

Un biseau droit pour racler et nettoyer la plancha

Pelle ajourée pour égoutter l’aliment

095296 Pelle à plancha - lg lame 140 mm

17,46 1

095295 Pelle à poisson lg lame 206 mm

095299 Pelle cuillère à servir - lg lame 215 mm

PIZZERIA

095299

Stop-Gliss

12€90

8,79 1 12,90 1

KIMONO

aiolo ! Spécial Pizz

2€

981462 981463 981464 981465 981466 981467 981468 981469 981780

90 HT 094081

Pelle et manche tout inox

22€

00 HT 086161

22€

Brosse rotative

66 HT 987000

22€00

280640

Pelle à pizza

086161 ø 310 mm - Manche 1 m 22,00 1 987000 310x310 mm - Lg totale 1,28 m 22,66 1

Brosse pour four à pizza

200x65 mm 52,00 1 086921 Brosse Manche 1,60 m

Ciseaux pour pizza

Roulette à pizza

094081 inox - 240 mm 096448 inox - 240 mm

280640 inox - 240 mm 22,00 1

2,90 1 6,90 1

Spatule à pizza

097124 inox 165x175x50 mm

6,90 1

Taille XS Taille S Taille M Taille L Taille XL Taille XXL Taille 3XL Taille 4XL Taille 5XL

39,90 39,90 39,90 39,90 39,90 39,90 39,90 39,90 39,90

1 1 1 1 1 1 1 1 1

Col kimono, ouverture devant par pressions non apparentes, 1 poche poitrine, 1 poche crayon sur la manche gauche, drapeau français sur poche manche gauche, passepoils bleus et rouges sur col et manches, lunulles en tissu, œillets d’aération, soufflet dos en maille filet.

39€90

981462

35 • Le meilleur des arts de la table

COUTEAUX & OUTILS

Coutellerie

ART DE LA TABLE

0€46

OUTILS

053042

Lame pivotante Microdenté

15 16

Évite l’oxydation de la salade !

81€37

Inox 17

3€61

Étrier acier inox ép. 1,8 mm

912237

1 1 2 3 4 5 6 7

912237 912238 912119 096498 096497 096439 096499

Vide tomate Couteau à légumes Éminceur à cornichons / radis Canneleur - Zesteur Droitier - 40 mm Vide pomme 75 mm Moule à pomme Double - ø22/ø25 mm Moule à pomme Simple - ø25 mm

BOUCHERIE

40€17

3,61 3,61 7,20 2,75 2,60 5,40 3,20

1 1 1 6 6 6 6

8 9 10 11 12 13

053042 912235 912236 912041 095300 095297

0,46 5,05 5,46 0,90 3,90 4,90

46€00

096287

Monture acier carbone

Lame ép. 4 mm

1 1 1 1 1 1

14 15 16 17

19€90 29€90

1 kg

Bobine ficelle pour porte-rolls

097980 097981 097982 097983

091724 380x50x12 mm 5,90 1 091730 500x50x12 mm 7,40 1 Fixation par vis et chevilles.

20,50 6

096495 520 g - 180 mm Pleine soie. 3 Rivets acier inox.

COUTEAU OFFICE

Esse de boucher inox

Barre aimantée Abs

RIVIERA

€10 HT

12€26

Gamme 100% forgée en acier inox “Nitrum” de haute qualité. Manche ergonomique en POM avec 3 rivets inox. Très haute qualité de coupe. Résiste aux produits corrosifs et aux basses et hautes températures.

090544

Très haute Qualité

SAMOURAÏ HT

096690

4,13 4,31 4,80 7,38

80 mm 100 mm 120 mm 160 mm

Virole forgée - Manche abs noir - 80 mm Virole forgée - Manche abs noir - 110 mm Manche polypropylène vert - 85 mm Manche polypropylène noir - 85 mm Manche polypropylène rouge - 100 mm Manche abs noir - 100 mm Bec d’oiseau - Manche polypro noir - 60 mm

1 1 1 1 1 1 1

UNIVERSAL

12,26 16,90 28,90 18,50 22,90

1 1 1 1 1

30 095800 Couteau office 90 mm 31 095801 Filet de sole 170 mm 32 095802 Santoku alvéolé 180 mm 33 095798 Éminceur 190 mm 095799 Éminceur 240 mm

13,90 15,90 32,90 26,00 28,00

10€30

1 1 1 1 1

Viandes crues Légumes crus Viandes cuites et charcuteries Poissons crus Fruits et salades L aitages, pains et viennoiseries

clip couleur Adaptez le outeau n de votre c o ti a lis ti u l’ à

096680

Résiste de -40 à +150°C

9€90

Polypropylène surmoulé

SILEX COLOR

La couleur du manche identifie le couteau afin de différencier les aliments qu’il coupe, permettant un meilleur contrôle hygiénique et sanitaire dans le cadre de la définition des normes HACCP.

€95 HT

Lame inox

095800

Acier inox

COUTEAUX 2900

€90 HT

19,90 1 14,90 1

25 096690 Couteau office 100 mm 26 096691 Couteau de cuisine 150 mm 27 096692 Couteau de cuisine 250 mm 096649 Couteau de découpe 200 mm 096662 Couteau de cuisine 200 mm

5,10 5,40 1,42 1,42 1,55 0,75 1,39

Résiste au lave vaisselle

096912

28 096912 Deba 150 mm 29 096914 Deba 100 mm

PRIX ACCORD FABRICANT 090544 090545 096081 096085 096496 094210 096083

SILEX COLOR

€90 HT

Mitre ronde forgée

10 10 10 10

Éplucheur 9 cm, couteau de cuisine 11,5 cm, désosseur 15 cm, couperet 17 cm, couteau à découper 20 cm, fusil 20,5 cm, couteau de chef 24 cm, ciseaux de cuisine 20 cm + pochette pliable .

Poignée en bois de cerisier japonais

18 19 20 21 22 23 24

29,90 1

975832 8 pièces 533x102x127 mm

19,90 1

085028 Lin blanchi

975832

085028

Lame ép. 4 mm Couperet inox

81,37 1

097999

097999 Scie 450 mm 46,00 1 097998 Lame de rechange Acier - 50x25 mm 9,40 1

40,17 1

096287 800 g - 220 mm

2,20 1 2,60 1 11,90 1

096637 Couteau à salade 185 mm 094319 Couteau à pain 180 mm 905454 Couteau à pain 250 mm à pain 912126 Couteau Socle polyéthylène lame 440 mm

TROUSSES À OUTILS

Villette - Scie de boucher

Feuille de boucher inox

Éplucheur Épluche tomates Épluche tomates Rasoir à légumes castor inox Éplucheur Couteau à julienne

912126

096620

096105

34 35 36 37 38

096105 096200 096201 096245 096265

Désosseur - 130 mm 9,90 1 Couteau de cuisine - 200 mm 12,60 1 Couteau de cuisine - 250 mm 16,95 1 Couteau de boucher - 250 mm 16,95 1 Filet de sole - 170 mm 9,40 1 Gamme en acier “Nitrum” de haute qualité. Manche POM avec 3 rivets inox sur lame pleine soie. Très haute qualité de coupe. Résiste aux produits corrosifs et aux basses et hautes températures.

36 • Le meilleur des arts de la table

39 40 41 42 43 44 45 46 47

096680 096681 096682 096683 096684 096685 096686 096687 096688

Couteau de boucher 250 mm - Rouge Couteau de boucher 300 mm - Rouge Couteau de boucher 250 mm - Jaune Couteau de cuisine 250 mm - Vert Couteau de cuisine 300 mm - Vert Désosseur 130 mm - Rouge Désosseur 130 mm - Rouge Filet de sole 170 mm - Bleu Couteau à génoise 250 mm - Blanc

9,95 12,90 9,90 9,90 12,90 7,11 6,54 7,11 11,90

1 1 1 1 1 1 1 1 1

Manche ergonomique PP injecté, matière plastique hygiénique ayant une bonne résistance aux coups, antiglisse et résistante aux hautes températures (120-130°).

Exclusivement en acier inoxydable NITRUM® de trés haute tenue. Manche ergonomique composé d’un noyau dur en polypropylène recouvert d’un caoutchouc spécial, antidérapant. Chaque couteau peut être identifié selon l’aliment à couper avec les clips de couleur en polypropylène, permettant un meilleur contrôle sanitaire pour les consommateur, basé sur les normes européennes.

48 096620 096621 096622 49 096624 50 096626 51 096651 52 096623

Couteau de boucher 200 mm Couteau de boucher 250 mm Couteau de boucher 300 mm Désosseur 140 mm Désosseur 150 mm Couteau à saigner 150 mm Couteau à saigner 160 mm

10,30 12,65 16,05 8,70 8,85 8,85 9,05

1 1 1 1 1 1 1

53 096625 Couteau de cuisine 200 mm 54 096627 Couteau de cuisine 250 mm 096628 Couteau de cuisine 300 mm 096629 Couteau à jambon 360 mm 55 096650 Filet de sole 170 mm 56 096631 Filet de sole 200 mm 57 096630 Couteau à génoise 250 mm

11,80 12,90 14,40 14,35 9,20 9,95 12,70

1 1 1 1 1 1 1

PLANCHES, AFFÛTEUSES,MANDOLINES AFFUTAGE MANUEL

AFFUTAGE ELECTRIQUE

24€90

Affuteuse

Fusil à aiguiser haute qualité

1 098001 Mèche ronde céramique 24,90 1 Premium - Lg 230 mm 2 098008 Mèche ronde diamant Lg 230 mm 11,40 1

€80

14,90 6

096700

Mandoline du chef

Réclamez l’original !

280109 Mandoline inox 135x400x55 mm 72,00 1 Acier inoxydable, 4 blocs effileurs interchangeables (2, 4, 7 et 10 mm), lames acier inoxydable trempé double biseau, coupe progressive, affûtage spécialisé à Thiers. Poussoir de sécurité en matière plastique haute qualité. 1 seul levier de réglage d’épaisseur pour toutes les coupes. Pied réversible, 2 poignées de maintien double fonction (prise en main et appui antidérapant).

7 9 8

Fusil apprenti

Fusil à aiguiser professionnel 098014 096700 096701 096702

72€00

Fonctionne sans eau !

3 4 5 6

911298 Mandoline plastique abs - 345x145 mm 21,00 1 Livrée avec 2 lames, 3 peignes et un presse fruit fixable sur le poussoir.

280109

Bi-matière 3

PRIX LE PLUS Mandoline multi-râpes et presse-fruits BAS

096014

manuel 096014 Affûteur lames en céramique et carbure.

26,90 19,80 11,40 5,60

Mèche ovale aimantée - Lg 300 mm Mèche ovale aimantée - Lg 300 mm Mèche ronde aimantée - Lg 300 mm Mèche ronde fusil école - Lg 250 mm

1 1 1 1

Aiguiseur à main

Malette offerte

€90 HT

Affuteuse 7 8 9

16,90 1

280601 Affûteuse

911329

958040 155x145x95 mm 106,00 1 098010 220x190x70 mm - 40 W 65,00 1 911329 135x150x90 mm - 80 W 24,90 1 Avec différents emplacements pour tout type de couteaux et ciseaux (mince, épais...). Bord parfait et durable. Bruit minimum.

CISEAUX

€00 HT 098020

59€00

Mandoline ultra

79€00

39,00 1 21

RÂPE

Râpe Microplane Premium Classic 17,90 1

010500 Zesteur râpe Surface de coupe 203x25 mm Dimensions 325x35x30 mm

10 11 Surface de coupe 65x135 mm Dimensions 65x330 mm

096615 096705 096706 914470

Râpe

Appareil à poser sur table équipé de 4 ventouses.

Quartiers

HT 28

Coupe-tomates inox

28 083946 6 quartiers 385x325x58 mm 29 083948 8 tranches ép. 5,5 mm 480x200x280 mm

4,29 1 4,35 1 6,20 7,90 3,90 4,29

Lyre inox - pour fils de 170 mm Lyre inox - pour fils de 210 mm fils pour lyre 170 mm - Pqt 10 fils pour lyre 210 mm - Pqt 10

152€

118,00 1 238,00 1

PLANCHES

Mini coupe-tomates inox

ép. 5,5 mm 083950 Tranches 152,00 1 300x140x180 mm de 8 lames 083952 Jeu 26,00 1 pour coupe tomates Appareil à poser sur table équipé de 4 ventouses.

INOX 18/10

COUPE-ANANAS

6€95

23,60 23,60 23,60 23,60 23,60 23,60

1 1 1 1 1 1

INOX 18/10

Epluche ananas 6,95 1

Coupe-œuf inox

6,95 1 9,50 1 9,90 1

25 085035 rondelles 26 085037 quartiers 27 085055 Rondelles / quartiers

19€

90 HT 912267

ECOLOGIQUE

Range planches 21,00 1

912267 912262 912263 912266 912265 912264

Blanche - 530x325x20 mm Bleue - 530x325x20 mm Verte - 530x325x20 mm Jaune - 530x325x20 mm Rouge - 530x325x20 mm Marron - 530x325x20 mm

19,90 19,90 19,90 19,90 19,90 19,90

Résistante aux hautes températures. N’émousse pas le fil des couteaux.

Utiliser les planches couleur, c’est éliminer les risques de contaminations croisées ! HT

Compatible

19€90

Fibre de bois

912267

Planche Planche GN1/1 - Polyéthylène

085035

2 fonctions !

Épaisseur 20 mm

083948

911335 Inox

28 984010 Triangulaire inox

238€00

Coupe parfaite Lames dentées 083950 Carters de protection Coupe aussi les oranges, citrons, kiwis...

010504 Gros grain 010505 Double tranchant 010506 Grain fin 010507 Coupe large 010508 Gros grain 010509 Étoile Surface de coupe 126x60 mm Dimensions 312x75x30 mm

00 HT

1 1 1 1

Râpe Microplane Gourmet 13 14 15 16 17 18

083946

089306

Inox fil amovible

118€

00 HT

Rondelles

4€35

23 089305 Lyre chromée - 170 mm 089306 Lyre Chromée - 210 mm 24 089310 089312 089311 089309

COUPE-TOMATES

1 1 1 1

1er PRIX

COUPE-OEUFS 14

11,50 1,90 1,90 3,90

Chromée avec fil fixe

6,60 1 6,60 1 5,90 1

914470

pour volaille Noir - 230 mm tous usages rouge - 200 mm cuisine orange - 280 mm 5 lames Rouge - spécial herbes

280649

10 280649 Râpe fine 11 280648 Râpe rondelles 12 280680 Râpe 4 faces - Ht 230 mm

3€90

LYRE

€60 HT

La seule qui fait des cubes...

390x180x140 mm - Inox et 79,00 1 082319 Mandoline polymère composite Avec 1 double lame horizontale (lisse/ondulée) et 3 HT peignes julienne (2, 4 et 10 mm) Mandoline complète avec chariot et poussoir. Mise en 082319 place facile des lames et peignes. Multi-coupes : cubes, losanges, tranches lisses ou dentelées, juliennes, coupes gaufrées. Épaisseur de tranches ultra fines 10 mm. Robuste et professionnelle. Aspect inox brossé satiné. Double-lame horizontale acier coutelier. Lames julienne en acier inoxydable. Facile d’utilisation. Sécurité totale grâce au poussoir. Pied repliable anti-dérapant. Rangement compact.

19 20 21 22

59,00 1

911297 Inox Livrée avec mallette et outils

TOP QUALITÉ

Pierre à aiguiser Japonaise 098020 2 grains - Avec base 200x50x25 mm

Pied repliable anti-dérapant Système de double lame Rangement compact Rampe alvéolée Sécurité totale

Mandoline

911297

Une face grain fin, une face grain extra fin.

911298

MANDOLINES

NEW

€90 HT

098001

21€00

1 1 1 1 1 1

Blanche Bleue Verte Jaune Rouge

600x400x20 mm 085014 914960 914964 914966 914968

18,70 20,50 19,57 20,50 19,57

Fibre de bois écologique

600x400x20 mm

1 1 1 1 1

085006 085001 085003 085005 085004

8,80 8,80 8,80 8,80 8,80

1 1 1 1 1

096485 305x230 mm 096486 380x280 mm 096487 450x330 mm

lave vaisselle

17,90 1 22,90 1 29,90 1

Fibre de bois lisse 096493 450x330 mm

24,90 1

Planche polypropylène, passe au lave-vaisselle.

37 • Le meilleur des arts de la table

POUR LA CUISINE

Cuisiner

ART DE LA TABLE

SPATULES ET CUILLÈRES

LOUCHES

Vide marmite 2 L

11 910385 ø 200xLg 425 mm

Extra RESISTANT

7€50

Cuillère à arroser

13 912016 Bec de côté (pour droitier) Lg 280 mm

912210

Stop gliss

8,60 8,60 6,60 8,90 7,80 7,60

Pelle pleine 260 mm Pelle à grilles 260 mm Pelle à grilles souple 280 mm Cuillère perforée 280 mm Cuillère pleine 280 mm Fourchette 2 dents 270 mm

1 1 1 1 1 1

Encoche pour maintenir l’outil Spatule à réduire accroché sur le bord des plats et éviter qu’il ne glisse dans la 7 912210 pleine Lg 375 mm nourriture. Apporte un confort 8 912211 percée Lg 375 mm d’utilisation, un gain de temps Cuillère à ragoût et une garantie d’hygiène. 9 041636 Perforée Lg 315 mm 10 041635 Pleine Lg 315 mm INOX 18/10

CUISSON DES ŒUFS

5€35

3,45 1 3,40 1

Monobloc

1 1 1 1 1 1 1 1

HT 15

095285

15 095285 Pelle souple ajourée Spatule 170x80 mm 2 dents 180 mm Mitre ronde 16 096108 Fourchette forgée 17 097041 Pelle de cuisson ajourée 500x110 mm

Dessous de plat Inox

5,35 1 8,80 1 57,68 1

6€90

Rechargeable

280647

€90 HT

Forgé

6,90 1

280647 200x180x20 mm

3,10 4,27 5,30 6,40 9,30 15,00 19,20 22,90

5 cl - ø 60xHt 280 mm 13 cl - ø 80xHt 280 mm 25 cl - ø 100xHt 320 mm 45 cl - ø 120xHt 350 mm 67 cl - ø 140xHt 430 mm 1 L - ø 160xHt 430 mm 1,46 L - ø 180xHt 430 mm 2,06 L - ø 200xHt 515 mm

912000

PELLES ET FOURCHETTES

7,50 1 7,50 1

INOX 18/10

ACCESSOIRES

INOX 18/10

4,80 1

Louche monobloc inox 14 912000 912002 912004 912006 912008 912010 912012 912013

096620

ARAIGNÉES ET ÉCUMOIRES

INOX 18/10

089054

Pelle à omelette

Cercle de cuisson

089054 inox 300x280 mm 11,90 1

26 Fouet inox 912032 Lg 250 mm 912034 Lg 300 mm 912036 Lg 350 mm 912200 Lg 400 mm

4,90 5,60 5,25 7,10

1 1 1 1

Monobloc

089805

26 27 Fouet Fibreglass 912205 Lg 250 mm 912204 Lg 300 mm 912203 Lg 350 mm 912202 Lg 400 mm

097066

24 25

TOP QUALITÉ

4,22 4,64 6,08 6,59

1 1 1 1

16 Araignée à friture 097055 ø 220 mm 78,18 1 097053 ø 260 mm 82,30 1

28 Fouet Göma 082250 Lg 250 mm 8,10 1 082251 Lg 300 mm 9,60 1 082252 Lg 350 mm 10,20 1 082253 Lg 400 mm 12,39 1 082254 Lg 450 mm 14,00 1 082255 Lg 500 mm 15,60 1 Fils inox qualité ressort indémanchables et surmoulés pour une étanchéité parfaite. Manche confort ergonomique et anti-glisse. Stérilisable et étanche. Passe au lave vaisselle. 28

17 Araignée toile inox 089805 ø 140 mm 9,20 089806 ø 160 mm 8,86 089814 ø 180 mm 13,90 089810 ø 200 mm 14,92 089811 ø 220 mm 16,80 089812 ø 240 mm 17,00 089813 ø 260 mm 18,30 089815 ø 280 mm 23,11 Inox renforcé

INOX 18/10

Les grands outils

TOP QUALITÉ

€20 HT

1,50 1

280646 Allume gaz à flamme

FOUETS

€90 HT

Allume gaz

910386 4 cercles inox ø 90xHt20 mm 4,90 1

GRANDS OUTILS

22 097066 23 097040 24 989910 25 912270 26 097035

€10 HT

Pour droitier Arrosage à gauche

17,60 1

12 086801 ø 160 mm

€30 HT

095288 095290 095284 095298 095294 095276

Entonnoir inox

TOP QUALITÉ

1 2 3 4 5 6

28,00 1

59,90 29,87 35,00 40,00 49,90

19Araignée à friture 912031 ø 140 mm 9,20 1 912035 ø 160 mm 11,20 1 912033 ø 180 mm 12,90 1

29 Penderie murale 097059 Lg 600 mm 8 crochets inclus 16,50 1 1000 mm 12 crochets 910384 Lg 22,50 1 inclus

1 1 1 1 1

59€90

INOX 18/10

179

INOX 18/10

€22 HT 914920

Couteau inox Poussoir rilsan Socle époxy Coupe frites

38 • Le meilleur des arts de la table

43€00

912082

21 Passoire inox 360 mm Ht 43,00 1 912082 ø160 mm 400 mm Ht 49,00 1 005841 ø260 mm

20 L Essoreuse grand volume !

10 L

Modèle semi-professionnel. Rouleaux lisses en acier nickelé (9 ouvertures de 0,3 mm à 2,5 mm) afin d’étaler la pâte. Structure acier chromé et engrenages acier cémenté et trempé.

€90 HT 950101

950101

179,22 1

950102 950103 950104 950105

Machine à pâtes manuelle 345x290x230 mm Accessoire mafaldine 8 mm Accessoire réginette 12 mm Accessoire spaghetti Accessoire ravioli (3 empruntes)

Base antidérapante

Persil, oignons, échalottes...

Plastique alimentaire

Essoreuse manuelle

39,90 1 16,38 16,38 16,38 32,45

1 1 1 1

Moulin à légumes inox 083938 ø 310 mm 3 kg

69,00 1

Hachoir électrique 912275 1 L ø 180xHt 230 mm

32 070305 5 L - 240 mm 33 070302 10 L - ø330 x Ht420 mm 34 070300 20 L - ø430 x Ht500 mm 35

35,00 1

Sur cercle

083938

Coupe frites

10x10 mm Sur socle de table 179,22 1 914920 Frite 440x250x335/585 mm 8x8 mm Sur socle de table 083906 Frite 440x250x335/585 mm

20 Araignée à friture 780802 180x180 mm 62,83 1 780801 260x260 mm 80,00 1

€00 HT

097066

FRITES & PÂTES

1 1 1 1 1 1 1

PRÉPARATION

PRIX ACCORD FABRICANT

Spatule polyéthylène 740 mm Spatule géante inox 1200 mm Fouet tout inox 1000 mm Fouet tout inox 1290 mm Fouet renforcé 500 mm

1 1 1 1 1 1 1 1

18 Écumoire monobloc 912018 ø 80 mm 3,30 912020 ø 100 mm 4,40 912022 ø 120 mm 4,90 912024 ø 140 mm 7,00 912026 ø 160 mm 7,70 912028 ø 180 mm 12,40 912030 ø 200 mm 20,80

37,08 1 96,00 1 114,00 1

Essoreuse OXO à bouton poussoir 890200 ø260 mm couvercle blanc

24,90 1

POUR LA CUISINE FOND TRIPLE SANDWICH

TOP QUALITÉ

PRIX LE PLUS BAS

Tous feux

18€50

585300

Couvercle inox 597094 597087 597092 597088 597089

Lot de 5 casseroles inox

€00

585200

Fond diffuseur triple “sandwich”. Diffusion optimale de la chaleur sur tout le fond. Monture inox soudées. Bords verseurs. Angles arrondis.

59,00 1

097100 ø 140, 160, 180, 200, 240 mm

14€20

Tous feux

5,80 6,20 9,40 11,40 13,80

ø 240 mm ø 280 mm ø 320 mm ø 360 mm ø 400 mm

1 1 1 1 1

Poêle inox 585200 585201 585202 585203 585204

20€00

585106

Tous feux

24€90

511318

10,87 12,60 13,80 16,30 19,47 29,80

585106 ø 140 mm - 1,1 L - Ht 75 mm 585108 ø 160 mm - 1,5 L - Ht 75 mm 585110 ø 180 mm - 2,6 L - Ht 105 mm 585112 ø 200 mm - 3,2 L - Ht 105 mm 585114 ø 240 mm - 5 L - Ht 125 mm 585116 ø 280 mm - 8 L - Ht 130 mm Sans couvercle

Poêle inox Revêtement anti-adhérent

1 1 1 1 1 1

511318 511319 511320 511321 511322

20,00 22,00 28,00 35,02 46,00

ø 200xHt40 mm sans anse ø 240xHt50 mm Sans anse ø 280xHt50 mm Sans anse ø 320xHt50 mm anse face queue ø 360xHt60 mm Anse face queue

37€00

Revêtement anti-adhérent très résistant grâce à sa couche de protection contre les ustensiles métalliques.

Faitout inox 585067 585069 585060 585064 585066 585068 585070

24,90 29,10 32,00 46,00 58,00 76,00 86,00

ø 200 mm - 3,2 L - Ht 105 mm ø 240 mm - 5,6 L - Ht 125 mm ø 280 mm - 8 L - Ht 130 mm ø 320 mm - 12,8 L - Ht 160 mm ø 360 mm - 18,3 L - Ht 180 mm ø 400 mm - 27,6 L - Ht 220 mm ø 450 mm - 44,5 L - Ht 280 mm

585092

585067

1 1 1 1 1

18,50 1 26,00 1

585300 ø 240 mm Ht 75 mm 3,3 L 585301 ø 280 mm Ht 85 mm 5 L

Tous feux

Casserole inox

Sauteuse inox

1 1 1 1 1

Tous feux

097100

10€87

14,20 16,50 20,50 26,00 34,00

ø 200xHt40 mm sans anse ø 240xHt50 mm Sans anse ø 280xHt50 mm Sans anse ø 320xHt50 mm anse face queue ø 360xHt60 mm Anse face queue

PRIX LE PLUS BAS

Marmite inox

1 1 1 1 1 1 1

585092 585096 585098 585100 585101

37,00 58,00 71,00 84,00 109,90

ø 280 mm - 17 L - Ht 280 mm ø 320 mm - 26 L - Ht 320 mm ø 360 mm - 37 L - Ht 360 mm ø 400 mm - 50 L - Ht 400 mm ø 450 mm - 69 L - Ht 450 mm

1 1 1 1 1

Sans couvercle

PRIX LE PLUS BAS

Revêtement céramique

Revêtement anti-adhérent Revêtement écologique

Revêtement céramique

41€10

9€50

611210

Lot de 3 poêles aluminium Revêtement céramique

611200 611201 611202 611203 611204

INOX 18/10

9,50 11,90 14,90 20,55 26,90

ø 200 mm - Ht 37 mm ø 240 mm - Ht 45 mm ø 280 mm - Ht 55 mm ø 320 mm - Ht 55 mm ø 360 mm - Ht 55 mm

1 1 1 1 1

911285

TOP QUALITÉ

Plaque à rôtir Inox 18/10

13,00 15,90 19,90 27,90 35,90

Poêle Tricapa Plus Revêtement écologique

1 1 1 1 1

17,70 1

511315 ø 360 mm - Ht 55 mm

y compris

Poissonnière inox

912070

912070 Lg 600 mm 39,00 1 Vous permet de cuire à la vapeur tous vos poissons. Avec égouttoir à poisson et couvercle.

115€36

085085

29,00 1 41,00 1 49,00 1

911285 350x260x78 mm 911286 400x280x85 mm 911287 450x320x90 mm Avec anses tombantes.

912280 ø 200 mm - Ht 40 mm 912281 ø 240 mm - Ht 45 mm 912282 ø 280 mm - Ht 45 mm 912283 ø 320 mm - Ht 47 mm 912284 ø 360 mm - Ht 55 mm Revêtement écologique. Poêle tous feux, induction.

511315

INOX 18/10

€00 HT

17€70

912280

Poêle Tricapa Plus Revêtement écologique

Faitout inox

41,10 1

611210 ø 240, 280, 320 mm

13€00

611200

TOP QUALITÉ

Cuit-pâtes inox 18/10

4 segments ø 360xHt 230 mm 085085 Passoire (prix des 4 compartiments)

RAMEQUINS CORNETS FRITES

FAIT-TOUT - VAPEUR

27€

9€40

912295

7€20

Faible encombrement

115,36 4

087230

597092

Avec couvercle Avec 2 poignées silicone amovibles ! Faitout rond - Fonte d’aluminium 912295 912296 912297 912298

ø 160xHt70 mm - 1,3 L - noir ø 200xHt80 mm - 2,4 L - noir ø 240xHt100 mm - 4,2 L - noir ø 280xHt115 mm - 6,7 L - noir

Faitout ovale - Fonte d’aluminium 912300 ovale - 26x20 cm - 3L50 912301 ovale - 31x25 cm - 6L30

11€90

27,80 35,50 45,50 55,80

1 1 1 1

32€

45,20 1 59,90 1

Sachet pour cornet à frites 087231 décor journal 180x180 mm

29€90

99,00

poignée 100 mm 100x85x60 mm

280703

Avec couvercle

7,20 12

087230 support ø105xHt155 mm

085080

912310

Cornet à frites inox 18/10

90 HT

Mini panier

9,00 1

087232

Porte-ramequins Mini faitout - Fonte 912310 Rond 25 cl - ø 100 mm - Noir 912312 Rond 90 cl - ø 140 mm - Noir 912311 Ovale 25 cl - 120x85 mm - Noir

Cuit vapeur - Inox 11,90 1 19,90 1 14,90 1

085080 Cuit vapeur ø 320x Ht 125 mm 597092 Couvercle inox ø 320 mm

4 ramequins 280703 Porte pour sauces, inox

32,90 1 9,40 1

29,90 12

€00 HT 087232

39 • Le meilleur des arts de la table

POUR LA PÂTISSERIE ENTONNOIR À PISTON

POCHES, DOUILLES

FONTAINE À CHOCOLAT

1 Entraînement électrique, sans pompe, par vis sans fin amovible (nettoyage facile). Corps en acier inoxydable AISI 304. Voyant lumineux de fonctionnement. Interrupteurs dissociés pour moteur et élément chauffant. 2

TOP QUALITÉ

€00 HT 086230

Chaque pression sur la poignée libère une dose régulière que vous réglez à votre convenance et permet de doser vos préparations avec une grande précision. Entonnoirs livrés avec support.

Base stable avec range douille incorporé

62€00

PRIX LE PLUS BAS HT

084062

NEW

Fontaine à chocolat Inox 228x228x536 084062 mm220 W 230 V mono

62,00 1

Entonnoir à piston

à piston - 80 cl - ø 1 086230 Mini-entonnoir 150xHt155 mm Inox et matière plastique Entonnoir à piston - 1,9 L - ø 2 086209 190xHt180 mm Complet avec support - Tout inox Entonnoir à piston - 2 L - ø 3 086221 200xHt200mm Corps plastique intérieur inox - Livré avec 3 douilles (8, 6, 4)

29,00 1

Décorez ou remplissez vos moules individuels en un temps record avec le dosage parfait.

79,00 1 52,00 1

Pistolet

POCHES PÂTISSIERE

59,90 1 8t,00 1

086794 Piston a pression 'le tube' 0.75L avec 2 bouchons pour le 086795 Recipient tube

€10 HT

MOULES ANTI-ADHÉRENTS ANTI-ADHÉRENCE : Démoulage simplifié, très bonne résistance à l’abrasion, longévité du revêtement, nettoyage facile...

€60 HT 911018

Tourtière cannelée 911018 911020 280250 911448 911450 911452

2€90

€90 HT

5,60 6,75 8,00 9,50 12,50 15,30

fond fixe ø 240 mm Ht 25 mm Fond fixe ø 280 mm Ht 25 mm Fond fixe ø 320 mm Ht 25 mm fond mobile ø 240 mm Ht 25 mm Fond mobile ø 280 mm Ht 25 mm Fond mobile ø 320 mm Ht 25 mm

1 1 1 1 1 1

911456 ø 300 mm - Ht 13 mm 911458 ø 340 mm - Ht 13 mm

10,90 1 12,26 1

0,80 1,40 1,45 2,20 2,60

fond fixe ø 50 mm Ht 10 mm Fond fixe ø 90 mm Ht 15 mm Fond fixe ø 120 mm Ht 20 mm fond mobile ø 100 mm Ht 18 mm Fond mobile ø 120 mm Ht 20 mm

8€80

HT Moule à cake

11,90 1

911432 280x100x75 mm

12 12 12 12 12

TOP QUALITÉ 2,90 12

911026 ø 60 mm - Ht 60 mm

TOP QUALITÉ

€45 HT

19€90

911487

15,45 1

911487 380x320 mm

3€60

911033 911654 911655 911656 911657 911658

12,90 1 24,00 1 31,00 1

911651 Bordée sur fil 300x200x35 mm 911652 Bordée sur fil 400x300x35 mm 911653 Bordée sur fil 610x410x50 mm

MOULES ANTI-ADHÉRENTS

ø 100 mm - Ht 30 mm ø 200 mm - Ht 40 mm ø 220 mm - Ht 45 mm ø 240 mm - Ht 50 mm ø 260 mm - Ht 50 mm ø 280 mm - Ht 50 mm

NEW

€20

097161 ø 240 mm - Ht 60 mm 097160 ø 280 mm - Ht 60 mm

INOX 18/10

Moule à cannelé

Cannelé Bordelais 911475 Aluminium revêtu anti-adhérent

1€89

TOP QUALITÉ

097161

7,20 1 8,60 1

Assortiment de douilles acrylique

2,90 6

Assortiment de 24 douilles - Plateau mm 911590 280x70x180 Douilles unies et cannelées de différents diamètres

2€50

330x330 mm - Ht 35 mm 570x90 mm - Ht 25 mm 570x90 mm - Ht 45 mm 509x307 mm - Ht 45 mm 565x365 mm - Ht 45 mm

16,90 17,90 19,80 22,40 25,90

1 1 1 1 1

911483 280348 280352 911492 280520 280521 280522 280523

ø 100 mm - Ht 20 mm ø 240 mm - Ht 20 mm ø 280 mm - Ht 20 mm ø 320 mm - Ht 20 mm ø 100 mm - Ht 27 mm ø 240 mm - Ht 27 mm ø 280 mm - Ht 27 mm ø 320 mm - Ht 27 mm

1,89 2,89 3,40 4,10 2,80 4,30 4,60 5,00

911659

Polyamide Rond et lisse Cercle à mousse

1 1 1 1 1 1 1 1

12,00 1

15€40

911481

Bords roulés Cercle à tarte

082750 082758 082756 082752 082754

Assortiment apprenti 12 douilles douilles unies n°2, 6, 8, 10, 12 911604 5 5 douilles cannelées A8, B8, C8, E8, F8 19,90 1 1 bûche 8 dents, 1 feuille N°2 Assortiment pâtissier 24 douilles 10 douilles unies n°2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10, 12 911608 11, 29,90 1 12 douilles cannelées A6, A8, B6, B8, C6, C8, D6, D8, E6, E8, F6, F8 1 bûche 8 dents, 1 feuille N°2

911483

082750

Cadre opéra Cercle à vacherin

1 1 1 1 1 1

INOX : Les produits en inox alimentaire sont résistants et faciles d’entretien.

€90 HT

3,60 5,90 7,20 7,50 8,80 9,35

Assortiment de douilles polycarbonate

911033

Caisse à génoise Rectangulaire

911604

Plaque à baguettes

Bordé

Caisse à génoise Rectangulaire

11,10 1

280010 550x300 mm

Poche jetable polyéthylène 85 microns. Boite distributrice de 100 poches jetables.

911432

911657

Rond et lisse

Poche jetable

Moule à baba/dariole

11€90

911010

911010 911014 911016 910640 910660

Bordé

Grille de cuisson pour pizza

0€80

Tartelette cannelée

Poche pâtissière à usage unique

911026

911456

280010

911481 911066 910487 910488 910489 910490 910491 911070

ø 75 mm - Ht 40 mm ø 80 mm - Ht 45 mm ø 100 mm - Ht 45 mm ø 120 mm - Ht 45 mm ø 140 mm - Ht 45 mm ø 160 mm - Ht 45 mm ø 180 mm - Ht 45 mm ø 200 mm - Ht 45 mm

PLAQUE À EMPREINTE

2,50 1,88 3,36 3,65 3,86 4,70 3,60 4,91

1 1 1 1 1 1 1 1

Découpoirs - lot de 9 911659 086170 280058 280062

Inox

Rond et unis Polyamide ø 20 à 100 mm - Ht 35 mm Rond et cannelé Polyamide ø 20 à 100 mm - Ht 35 mm Rond et unis Inox ø40 à 120 mm - Ht 42 mm Rond et cannelé Inox ø30 à 100 mm - Ht 42 mm

15,40 1 18,80 1 15,20 1 18,80 1

Démoulage Facile des pâtisseries, des viennoiseries.

Moules en mousse de silicone 300x176 mm. Anti-adhésifs. Pour la cuisson au four et la congélation de -70° à +300°C. La matière de l’Elastomoule transmet parfaitement la chaleur et donne un bel aspect doré sur le dessus comme sur le dessous aux produits et leur confère un goût inimitable. Les angles des moules sont vifs pour une belle présentation.

40 • Le meilleur des arts de la table

Élastomoule - Silicone - 300x176 mm 986403 986405 986402 986408 986409

Mini madeleine 30 empreintes 40x30x11 mm - 0,64 cl Mini cannelé 28 empreintes ø35xHt35 mm - 1,9 cl Mini tartelette 15 empreintes ø50xHt15 mm - 1,9 cl Mini muffin 15 empreintes ø45xHt30 mm - 3,9 cl Cake 9 empreintes 90x48x30 mm - 10,5 cl

22€90 986403

22,90 23,90 22,90 23,90 22,90

1 1 1 1 1

Graissage des moules et plaques de cuisson. Conformité alimentaire Composition exclusivement végétale sans OGM. Sans odeurs, ne transmet aucun goût.

Spray dégraissant 600ml 907524

4,80 1

NEW

INOX 18/10

CHINOIS & TAMIS

MESURE

32€00

A usage diététique !

980707

11€35

8€90

986470

Chinois tout inox

Tamis à farine Inox 60 mm 986470 ø210xHt Ép. 0,2 mm Maille 1 mm

11,35 1

70 mm 986471 ø300xHt Ép. 0,2 mm Maille 1 mm

15,80 1

€80 HTAvec une patte

912092

912092 ø 180 mm 912097 ø 220 mm 912095 ø 240 mm

8,90 1 10,30 1 12,40 1

Chinois toile-métallique

Sa mémoire contient une information calorique sur 1800 aliments ou ingrédients. 9 valeurs nutritionnelles. Équipée d’un système de capteur avec jauge de grande précision. Plate-forme en verre trempé de sécurité de 4 mm, interrupteur digital. Mémoire 99 entrées. Fonctionne avec 4 piles 1,5v AAA non incluses.

912091

Chinois toile-métallique

14,80 1

098122 ø 200 mm

Peu encombrante

23,80 1

912091 200x220 mm

32,00 1

980707 ø 120 mm

€80 HT

d’appui pour être posé sur des récipients ronds.

098122

Balance diététique électronique

Fonctionne avec 1 pile 9 V non incluses.

Stop aux grumeaux ! Tamis inox à hélice

7€00

911132 ø 120 mm 7,00 1 Actionnez la poignée à ressort pour faire tourner l’hélice au fond du tamiseur : la farine ou le sucre glace tombe alors dans votre préparation sans aucun grumeau.

43€00

Très bo

Seau gradué inox 43,00 1

Saupoudreuse 4,20 1 7,70 1

INOX

2€50 16€90 HT

911596

Bol conique Garinox

2,50 5,50 6,50 9,50

911122 911124 911126 911128

16,90 19,47 25,90 30,80

ø 220 mm - 2,7 L - Inox ø 260 mm - 4 L - Inox ø 320 mm - 9,5 L - Inox ø 360 mm - 12 L - Inox

1 1 1 1

Tête en soie blanche

€00

1,80 1 2,60 1 3,00 1

Virole inox. Manche polypropylène.

150930

1 911302 Fixation serre joint 911301 Fixation ventouse 2 911180 Kali A fixer Modèle professionnel

FLACONS

8,00 1 15,30 1

INOX 18/10

2€50 0€70 HT

500 feuilles

3 3 4 5

150930 GN 1/1 - Standard 150931 600x400 mm - Supérieur 280093 330x270 mm - Distributeur One-Up

000151

6 6

19,00 1 22,00 1 3,90 1

000151 GN 1/1 280092 580x380 mm 911650 380x280 mm

Flacon 25 cl - Transparent Flacon 25 cl - Rouge Flacon 25 cl - Jaune Flacon 33 cl - Transparent Flacon 40 cl - Rouge Flacon 40 cl - Jaune Flacon 66 cl - Transparent Flacon 70 cl - Rouge Flacon 70 cl - Jaune

0,70 0,85 0,85 0,80 0,95 0,95 1,10 1,10 1,10

1 1 1 1 1 1 1 1 1

8,86 1 15,00 1 6,80 1

Moufle anti-chaleur

8 7

912232 Textile + aluminium 360 mm 3,80 1 Gant de protection ambidextre. L’utilisation du gant en cotte de mailles est limitée à la protection contre les coupures et coups provoqués par l’emploi d’un couteau à main ou d’un outil similaire. Fil ø 0,5 mm. Anneaux ø 3 mm intérieur et ø 4 mm extérieur. Sans manchette. Réversible. Fermeture par bouton-pression sur sangle hygiénique.

Moufle anti-chaleur

911183 Silicone 285 mm 911185 Silicone 385 mm 912233 Silicone

Remplace le papier de cuisson (1000 passages au four, temp. max 200°C). Peut être utilisé comme support de congélation et surgélation.

Tapis de cuisson silicone

2,50 1 4,80 1 6,80 1

911623 914056 914057 911625 914059 914060 911627 914062 914063

1er PRIX

580x380 mm pour être parfaitement ajusté sur le plat de la plaque pâtisserie 600x400 mm bords pincés.

911623

086806 170 g - 60x80x250 mm 086807 900 g - 90x120x280 mm 086808 1,8 kg - 120x150x350 mm

Se nettoie à l’eau chaude avec une éponge

100 feuilles

Flacon pour coulis et crèmes liquides, garanti pour un contact alimentaire, avec bouchon à bec.

Doseur sauce

€86 HT

Feuilles de cuisson

4,80 1

097048 150x90 mm

Rapide et pratique ! Pelle à farine polycarbonate

280789 Plastique - 120 mm 280788 Pointe métal - 130 mm

13,90 1 13,90 1 159,00 1

Permet de peler, trancher et vider le trognon en une seule opération. Réglage de l’épaisseur de la peau et du diamètre du trognon.

Corne pâtissière silicone

500 feuilles

086806

Rouleau pique vite

911302

pératures

280789

PRIX ACCORD FABRICANT

CUISSON

€00 HT

1 1 1 1

Hautes tem

9,90 1

142013

142013 440x300 mm 142014 440x350 mm 142015 440x400 mm

€90 HT

280090

Piquez vos fonds de tarte sans perdre de temps.

Pinceau pâtisserie

€00 HT

911142 Rouleau - Polyéthylène 500 mm 16,00 1 280096 Rouleau - Hêtre - 410 mm 4,00 1

8,60 9,30 11,60 14,90

1er PRIX

PÈLES-POMMES

HT Rebords courbés !

ø 200 mm - 2,12 L - Inox ø 240 mm - 3,5 L - Inox ø 280 mm - 5,25 L - Inox ø 320 mm - 7,65 L - Inox

82,00 1

Utilisation : Sucre, lait concentré, gelées, confitures. ATC (système de correction) 10 à 30°C. Livré en coffret.

€90 HT

280090 Brosse 320 mm

Étendue : 45<82 % Brix 909998 Résolution : 0,2 % Brix Exactitude +/- 0,2 Brix

Bassine à bord roulé pour une manutention sans se blesser et ouvert pour une meilleure hygiène.

Brosse droite Hollandaise

280096

Réfractomètre

INOX 18/10

911118 911120 911119 911123

Pour éliminer le surplus de farine lors du travail de vos pâtes.

TRAVAIL DE LA PÂTE

Pinceau pâtisserie

2,00 12

Bassine conique à fond plat

Bassine inox 1/2 sphérique. Idéale pour battre les oeufs en neige car sa forme permet de bien aérer la préparation lors du mélange.

Le rouleau des professionnels !

75 mm 087140 ø135xHt Bouchon plat Inox

909998

911118

Bassine cul de poule - Inox

1 1 1 1

3,50 1

8€60

911122

ø 200 mm - 1,2 L - Inox ø 240 mm - 2,8 L - Inox ø 300 mm - 5 L - Inox ø 340 mm - 8 L - Inox

mm 280772 95x7x95 Piqûres fines Inox 18/10

INOX 18/10

18/10 BASSINES

€80

Mesurez la concentration en sucre ou en chocolat !

280772

Polypropylène

911596 911597 911598 911599

82€00

€50 HT

086168 1 L - Ht 170 mm 086167 2 L - Ht 215 mm

980705

39,90 1

980705 Balance 5 kg/1 g

Pichet gradué

€90 HT

Balance de cuisine électronique

911132

086165

086165 12 L - ø 310 mm

n! nne précisio

Gant en cotte de mailles 7 8 9 10

083921 083922 083923 083924 083925

XS - 6 (160 mm Sangle verte) S - 6 1/2 (175 mm Sangle blanche) M - 7 (190 mm Sangle rouge) L - 7 1/2 (200 mm Sangle bleue) XL - 8 (215 mm Sangle orange)

14,00 1 21,00 1 4,50 1 69,00 69,00 69,00 69,00 69,00

1 1 1 1 1

TOP QUALITÉ

41 • Le meilleur des arts de la table

USAGE UNIQUE

Jetable

ART DE LA TABLE

BLANC

Carton

Polypropylène

32€96

0€49

152636

Gobelet - Polypropylène

1 152636 Rainuré - 23 cl - Blanc 2 152637 Rainuré - 20 cl - Blanc 3 152638 Rainuré - 10 cl - Blanc

Gobelet - Polypropylène

1€70

Polypropylène

Mini couvert de mise en bouche

152634 18 cl - Blanche

les 600

150 mm - 4,12 les 20/200 152930 ø Filet or

Agitateur plastique blanc

Assiette plastique blanche

948950 Éco - ø 220 mm 6,10 les 100/1400 948951 Rigide - ø 200 mm 4,10 les 50/1100

PLATEAUX

33€00

9,90 les 200 10 152920 Brochettes Boule 150 mm 11 152921 Brochettes Perle blanche 120 mm 10,20 les 200 12 152923 Brochettes Perle rouge 120 mm 13 152922 Brochettes Boule rouge 120 mm 14 152924 Brochettes Palet rouge 120 mm 15 152927 Piques Ruban - 100 mm 16 152926 Piques Golf - 150 mm

7,50 10,20 8,14 13,96 4,20

Carton Gobelet - Carton

Brochettes et piques bambou

les 200 les 200 les 200 les 500 les 200

152671

Bambou 10

Plastique

948951

3,90 les 1000

152661 Agitateur vrac - Lg 112 mm

TASSE & GOBELETS

COUVERTS & PIQUES

Assiette plastique

36,00 les 250

152661

1,70 les 1200 2,19 les 1100

3,20 les 100/1000 4,80 les 100/500

948953 ø 180 mm 948955 ø 230 mm

3€90 4€10

Tasse - Polystyrène 154764 10 cl - Blanche

Assiette carton blanche

0,49 les 50 0,49 les 50

Kit de couverts 9 948956 Kit 4 éléments Blanc

154764

les 600

948953

7 948980 Mini fourchette transparente 8 948979 Mini cuillière transparente

Polystyrène

Coupe à dessert

3€20

948980

32,96 les 3000 4 948850 Rainuré - 20 cl - Transparent 33,00 les 3000 32,00 les 3000 5 948851 Rainuré - 23 cl - Transparent 33,00 les 3000 62,00 les 4800 6 152640 Rainuré - 40 cl - Transparent 59,00 les 1280

Coupe à dessert 15 cl 948937 transparente 46,80 Couvercle dôme 948938 ø 95 mm 33,50

PRIX ACCORD FABRICANT

Plastique

17 948600 Gobelet - 10 cl - Coffee chic 18 948601 Gobelet - 17 cl - Coffee chic 19 948602 Gobelet - 24 cl - Coffee chic

948610 Couvercle noir (pour gobelet 10 cl) 948611 Couvercle noir (pour gobelet 17 cl) 948612 Couvercle noir (pour gobelet 24 cl) 20 152660 Agitateur Boite distributrice

59,00 85,00 64,50 26,00 36,00 42,00

€60 HT 152660

€20 HT 948998

TOP QUALITÉ

les 2000 les 2000

Plateau de présentation

les 1000

948997 190x280 mm - Argent 948988 190x280 mm - Or

Plateau repas plastique blanc

5,20 8,60 948998 280x420 mm - Argent 5,20 948989 280x420 mm - Or 8,60

les 1000 les 1000 les 1000

5 compartiments 948995 Plateau 318x223x34 mm 948996 Couvercle

les 25/100 les 25/100 les 25/100

Kit plateau prestige

les 25/100

5 compartiments + 4 raviers 152671 390x250x30mm Couvercle anti-buée Tenue en température -5 à +80°C

8,60 les 2000

Lg 112 mm

11,00

les 50

10,50

les 25

33,00

les 20

LES COUVERTS FESTIFS Couvert plastique métallisé

21 152935 Fourchette de table - 190 mm 22 152936 Couteau de table - 200 mm 23 152937 Cuillère de table - 175 mm 25

Plastique

Carrée

les 50 les 50 les 100 les 100

Assiette - Rouge Assiette - Nacre

949177

Assiette - Anis

949181

3,70 3,70 3,90

949175

240x240 mm 949085 5,90 les 12/72 949087 949091 949096

5,90 les 12/72 5,90 les 12/72 6,30 les 12/72

Flûte 13,5 cl

les 50

€70 HT

180x180 mm 949175 3,70

Assiette - Pourpre pailletté 949186

24 152938 Cuillère à café - 135 mm 25 152946 Mini cuillière métallisé

4,90 4,90 4,90 7,90 5,85

Pour des ambiances chaudes et vives en couleurs et très élégantes avec des tons nacrés actuels... Ébène

949007

les 1,80 10/200

Nacre

949008

les 2,11 10/200

Carmin

949009

les 2,11 10/200

949011

les 2,11 10/200

Argent

949012

€90

949007

Cristal monobloc

28 Verre à vin 15 cl

1,90 les 10/200

949021

les 1,20 6/132

949029

1,25 les 6/132

Bleu

949002

2,15 les 10/200

949022

les 1,30 6/132

949030

1,40 les 6/132

Jaune

949003

2,15 les 10/200

949023

les 1,30 6/132

949031

1,40 les 6/132

les 1,30 6/132 les 1,30 6/132 les 1,30 6/132

949032

1,40 les 6/132

949033

vin : ø 49 mm - Ht 180 mm 1,40 les 6/132 Verre Verre eau : ø 48 mm - Ht 174 mm

949034

1,40 les 6/132

Vert

949004

2,15 les 10/200

949024

Rouge

949005

2,15 les 10/200

949025

Jaune fluo

949006

2,15 les 10/200

949026

Flûte : ø 48 mm - Ht 174 mm

948986

Cristal

Cube évasé

152902 7 c l - vert d’eau 49,90 les 200 152903 7 Cl - noir 49,90 les 200

152956 5 cl - vert d’eau 152957 5 cl - noir

14,90 14,90

les 50 les 50

59€00

1€60

948987

152910

Cristal

cl ø 48xHt 29,90 24/240 152960 8 83 mm

Gobelet et flûte

Polypropylène

€90 HT

19,90 les 30/3000

42 • Le meilleur des arts de la table

152908

Mignardises

152910 Gobelet Athos 20 cl 59,00 152911 Gobelet Bodega 18 cl 59,00

les 200 les 200

948987 Verre évasé 6 cl 1,60 les 12/288 152904 Cylindre tronqué 8 cl 48,50 les 200

59,00

les 180

948986 Hexagone 5,5 cl

152955 Flûte cocktail 8 cl 32

cl avec 152908 8 couvercle

29 Verre à eau 20 cl

Transparent 949001

2€60

Pot Tradition

Mini cocotte noire

MIGNARDISES & GOBELETS

Cube droit

152960

1€80

les 2,11 10/200 27 Flûte 13,5 cl

POTS & VERRINES

2,60 les 24/864

Mignardise transparente 30 948976 Gobelet jaugé 5 cl 31 948970 Ravier carré 4 cl 32 948974 Cuillère chinoise Lg 120 mm 33 948972 Plat à œuf 4 cl 34 948973 Tulipe 7,7 cl 63x45 mm

2,03 5,14 5,62 5,14 6,82

les 50/2000 les 50/1000 les 50/300 les 50/1000 les 50/1000

Bambou Mini paille - Noir 152963 ø5xHt100 mm 2,00

les 100/2000

Jonque feuille bambou naturel 152906 Bambou 120x60x30 mm

14,90 les 100/1000

USAGE UNIQUE

3€90

BARQUETTE ALUMINIUM

6€80

3€80

FILM

948906

948933

948830

Barquette

Coquille Saint-Jacques

Godet

6,80 les 100/1500 948933 13 cl - 126x123x20 mm

948830 45 cl - 147x121x40 mm

Moule à cake

3,90 les 100/1000 948909 1,09 L 232x108x60 mm 15,00 les 100/500 4,40 les 100/1500

3,80 les 100/1000 948906 9 cl - ø 75xHt 34 mm 948907 13,5 cl - ø 87xHt 34 mm

16€90

3€30

948840

948922

2€58

€20 HT

Barquette

948929

Plat gastronorme

Tourtière

948929 46 cl - 146x121x40 mm 7,20 les 100/1000 948840 1,17 L - GN 1/4 263x160x40 mm carton pour 948930 Opercule 2,50 les 100/1000 L - GN 1/2 barquette 46 cl 948841 2,40 322x262x38 mm 948931 91 cl - 218x155x38 mm 12,36 les 100/400 carton pour 948936 Opercule 3,74 les 100/400 barquette 91 cl

Plateau de présentation

16,90 les 100/800 948922 14,5 cl - ø 109xHt 21 mm 25,00 les 100

948925 1,15 L - ø 277xHt 23 mm

3,30 les 100/2400 948820 351x243x21 mm 14,65 les 100/600 948919 429x288x25 mm

2€88

4 2€92

152750 152751 152752 152753 152754

Tenue en température -20 à +110°C

€30 HT

Barquette en PP 137 x 96 x 32 mm Barquette en PP 137 x 96 x 49 mm Barquette en PP 37 x 96 x 66 mm Barquette en PP 192 x 137 x 41 mm Barquette en PP 192 x 137 x 55 mm

3,99 120 3,98 100 7,70 140 11,55 160

15€90

4,30 6,20 6,80 10,80

250 g - 123x114x48 mm 500 g - 142x123x68 mm 750 g - 142x123x104 mm 1 kg - 185x135x84 mm

Tenue en température -20 à 130°C

les 500 les 500 les 500 les 500 les 500 les 250 les 250 les 250 les 250

Rouleau film éti150701 rable 300 mm x 300 m Rouleau film éti150702 rable 450 mm x 300 m En boite distri150751 butrice 300 mm x 300 m En boite distri150752 butrice 450 mm x 300 m

4,60 4 5,60 4 4,90 1 6,90 1

9€96

150601

Rouleau aluminium - 11 μ

aluminium 150601 Rouleau 9,96 3 330 mm x 200 m Rouleau 150603 450 mm aluminium 14,42 3 x 200 m En boite distri150703 butrice 330 mm x 11,90 1 200 m En boite distri150704 butrice 450 mm x 15,50 1 200 m

152709

152709 152710 152712 152714 152715

les 50 les 50 les 50 les 50

4,90 4,90 6,40 6,90 7,90 4,90 6,90 9,90 13,90

152730

Fond noir et couvercle cristal !

Boîtes à couvercle rentrant OPTIPACK - Polyéthylène - Cristal

Boîtes à couvercle rentrant ONDIPACK - Polypropylène - Translucide

152673 100 g - 92x32x100 mm 152674 125 g - 91x71x35 mm 152725 150 g - 113x67x34 mm 152726 200 g - 112x88x33 mm 152727 250 g - 111x87x42 mm 152676 375 g - 138x90x46 mm 152679 500 g - 143x111x49 mm 152678 700 g - 176x116x49 mm 152680 1 kg - 189x144x54 mm Tenue en température -5 à +80°C

2,92 100

€20 HT

152820

152820 152822 152823 152819

Barquette charcutière CAISSIPACK - Polystyrène - translucide

Barquette translucide scellable et micro-ondable ALPHACEL les 100 les 100 les 100 les 100 les 100 les 100 1

152673

152750

Barquette scellable polypropylène transparent 2,88 2,95 2,95 3,50 5,56 6,80 15,24

Rouleau film étirable

€90

948810

250 g - 137x95x30 mm 300 g - 137x95x40 mm 375 g - 137x95x45 mm 500 g - 137x95x63 mm 750 g - 190x137x38 mm 1 kg - 190x137x38 mm Rouleau de film 40µ 150 mm x 500 m

2,58 les 10/100 4,02 les 10/100 7,90 les 10/50 30,80 les 50

948821 547x360x22 mm 948822 375x280x24 mm

B ARQUETTE PLASTIQUE

948810 948811 948812 948813 948814 948785 948002

948820

Sûrs, souples, résistants, ces films étirables alimentaires sont conçus pour répondre à tous vos besoins en matière de conditionnement alimentaire avec la prise en compte des dernières évolutions en matière de normes alimentaires européennes.

250 g - 125x113x42 mm 370 g - 125x113x57 mm 500 g - 140x125x57 mm 750 g - 140x125x89 mm 1 kg - 187x138x67 mm

3,20 3,80 4,40 6,95 6,40

les 50 les 50 les 50 les 50 les 50

Tenue en température -40 à +60°C

iteur Spécial tra

Boîte à salade CRUDIPAC - Polyéthylène 152730 450 g - 160x160x55 mm 152731 750 g - 190x190x55 mm Tenue en température -40 à +60°C

15,90 19,90

les 80 les 70

EMBALLAGE

Rouleau aluminium très épais - 15 μ

aluminium 150705 Rouleau 15,80 1 330 mm x 200 m

0 mm

Largeur 45

2 1

Très épais Ne se dechire pas

15 8

0 mm

Largeur 30

4€90

12 7

Sacs pour croissants papier Kraft

Emballage à pain polypropylène

Emballage à pain papier Kraft 1 150906 Baguette 100/20+20x500 mm 2 150907 Gros Pain 120/40+40x500 mm

Emballage sandwich 14 150920 100/30+30x360 mm 15 150921 100/30+30x340 mm

3 4 5 6 7

17,90 1 26,90 1 12,90 1 16,00 1

Emballage traditionnel qui protège le pain et la baguette et qui valorise le produit. Carton de 1000 sacs.

150900 Marron 120/50x450 mm 64,90 1 150901 Vert 160/50x350 mm 65,90 1 150902 Bleu fonçé 160/50x450 mm 79,90 1 150903 Rouge 160/50x600 mm 91,90 1 150904 Beige 230/40x400 mm 79,90 1 Polyéthylène basse densité. Gaine transparente. Liassés et perforés. Carton de 3000 sacs.

Sac à bretelles

12 150925 Plastique transparent 19,90 1 260/60x450mm Carton de 10 pochettes de 200 sacs.

Sac à bretelles kraft brun vierge

13 150926 Kraft brun vierge 270/70+70x290 mm Carton de 250 sacs.

25,90 1

914927

8 9 10 11

120/25+25x210 150909 croissants 8,90 1 mm 150910 Croissants 9,90 1 140/35+35x210 mm 150911 Croissants 11,90 1 140/35+35x270 mm 150912 Croissants 18,90 1 170/35+35x350 mm Papier pur kraft 32g, craquant de qualité, illustration originale “Boulangerie” Fabriqué avec papier, encre et colle 100% biodégradable. Carton de 1000 sacs.

Scelleuse & Rubans adhésifs PVC 150918 150914 150915 150916

Scelleuse Bleu 12 mm x 66 m Rouge 12 mm x 66 m Vert 12 mm x 66 m Jaune

11,90 14,90 14,90 14,90

Coupe parfaite par réglette mobile en 1 seul passage !

Distributeur aluminium ou film mural 914956 Distributeur Largeur 300 mm Distributeur mural 914455 Largeur 450 mm Réglette coupe-film 914927 Largeur 300 mm coupe-film 914928 Réglette Largeur 450 mm

84,46 1 92,00 1 4,90 1 6,60 1

1 12 12 12

43 • Le meilleur des arts de la table

L AVA G E VA I S S E L L E HYGIÈNE

LAVAGE LAVE VAISSELLE

51€90

61€90

913903

82€90

913902

GREEN CARE ENERGY E3 Détergent concentré puissant toutes eaux

PULSAR ENERGY HP 3 en 1 Détergent, booster et liquide de rénovation hautement concentré pour eau douce à moyennement dure

51,90 1

913903 Jerrican 12,6 kg

pH 13,5 environ Densité 1,32 g/cm³

pH 13,25 environ Densité 1,43 g/cm³

pH 14 environ

913902

Jerrican 14,3 kg

61,90

pH 14 environ Densité 1,11 g/cm³

37€95

913907

27€90

004501

PULSAR ENERGY ULTRA Détergent concentré pour eau douce / dure et conditions difficiles

KEO Liquide lavage vaisselle en machine pour eau douce et eau dure 004501 Jerrican 24 kg 37,95

82,90 1

913907 Jerrican 23 Kg

pH 1,7 environ Dose 2-10% HT

913979

CALCO MULTI Détartrant liquide polyvalent

27,90 4

913979 Bidon 5 L 1

1 L’unité 14,20 HT Les 4 42,60 HT

3+1

-10%

12€75

914723

20€90

914723

RESO Sel régénérant

Éuis carton 2 kg Pack de 6x2 kg

soit 62,01 HT

Odeur neutre Tablette blanche

Gamme Eco

913904 Boite 80 tablettes

68€90

19€95

913996

BINGO 4 en 1 Tablettes de lavage pour lave-vaisselle professionnel

12,75 1

Parfum citron Pastille tri couche bleu/blanc/bleu

Tablette blanche

913904

GRATUIT

PULSAR DISH Tablettes de lavage Poudre dose spéciale Monozone

20,90 5

913996

Seau 10 kg 180 tablettes

PRODITAB Pastille lave-vaisselle machine 7 EN 1

68,90 1

LAVAGE VAISSELLE À LA MAIN

914722

pH 12,2 environ Densité 1,16 g/cm³

14€20

914722

ENERGY CLASSIC Liquide lavage toutes eaux pour marchés spéciaux

2,7 kg 19,95 1 Seau de 150 pastilles

14,20 4

913993 Bidon 5 L

8+2

L’unité 19,90 HT Les 4 59,70 HT

913993

L’unité 3,40 HT Les 10 27,20 HT

GRATUITS

3+1

GRATUIT

pH 6,2 environ Densité 1,03 g/cm³ Odeur amande douce

20€90

10€90

913901

PULSAR MANUWASH’SOFT Liquide plonge concentré

PULSAR MULTIGON Détergent multi-usage concentré

20,90 4

913901 Bidon 5 L

pH 11,4 environ Densité 1,03 g/cm³ Odeur fruité

pH 6,5 environ Densité 1,0245 g/cm³ Odeur neutre

913900

10,90 4

913900 Bidon 5 L

19€90

3€60

19,90 4

913991 Bidon 5 L

3€40

004504

913991

MANUWASH ANTIBAC Liquide vaisselle concentré antibactérien

pH 5,4 environ Densité 1,025 g/cm³ Odeur neutre

pH 7,2 environ Densité 1,1 g/cm³ Parfum citron

KEO Liquide lavage vaisselle à la main 004503 Bidon 1 L 004504 Bidon 5 L

913977

GREEN CARE 5 Manudish Liquide vaisselle Ecolabel

1,10 12 3,60 4

3,40 10

913977 Flacon 1 L

RINÇAGE LAVE VAISSELLE

41€90

15€90

913905

pH 2 environ Densité 1,035 g/cm³

GREEN CARE BRILLANT E3 Solution de rinçage “écologique” très concentrée pour eau douce à moyennement dure 913905 Bidon 5 L 41,90

BRILLANT Classic Liquide rinçage - Marchés spéciaux 913998 Bidon 5 L 15,90

390

8€95

913985

BRILLANT Ultra Liquide rinçage pour eau dure et conditions difficiles

913985 Bidon 5 L

004502

ph 2,3 environ Densité 1 g/cm³

ph 2,2 environ Densité 1,016 g/cm³

pH 2-3 environ Densité 1,015 g/cm³

KEO Liquide rinçage vaisselle en machine pour eau douce et eau dure

49,00 4

8,95 4

004502 Bidon 5 L

LAVE BATTERIE

€00

49€00

913998

LAVE VERRES

SYSTÈME NETTOYAGE Fabriqué en

€90

012201

Densité 1,4 g/cm³ Bleu clair et foncé

290€00 012200

PowerGranules® 012200 Bidon 10 L 012201 Bidon 20 L

46 • Le meilleur de l’hygiène

290,00 1 390,00 1

913906

pH 13/14 environ Densité 1,283 g/cm³ Agréablement parfumé

Granules originales de lavage, supprime tout prélavage manuel ! HT

France

PULSAR ENERGY BAR Liquide de lavage concentré Flacon doseur 913906 Bidon 2,6 kg

18,90 4

BINGO Rinse Liquide de rinçage 913997 Flacon 1 L

10,90 10

HACCP

Permet de pulvériser parfaitement une dose de produit. L’unité 10,90 HT Les 10 87,20 HT

8+2

GRATUITS

913997

Tuyau 10 m inclus.

235€00

pH 2,6 environ Densité 0,989 g/cm³ Odeur d’alcool

€90

Support bidon 5 L dégraissant alimentaire toutes surfaces.

974020

Centrale évolution HT

Pour 1 produit 974020 Tuyau 10 m 235,00 1 342x105x478 mm

ENTRETIEN INOX

DÉGRAISSANT ENVIRONNEMENT CUISINE L’unité 26,75 HT Les 4 80,25 HT

3+1

-10%

GRATUIT

soit 7,02 HT

Densité 0,8525 g/cm³ Odeur de solvant

€80

€95

913920

PULSAR EQUINOX Liquide d’entretien et de protection des inox brossés

26€75

914762

5,95 12

49€90

soit 1,71 HT

pH 10,4 environ Densité 1,32 g/cm³ Parfum citron Crème visqueuse blanche

€65

GREEN CARE CLEANER Crème à récurer écologique

VSL ZENITH’ Friteuse Poudre dégraissante surpuissante

913942

004509

Seau 10 kg avec pelle doseuse

1,90 10

Ecolabel pH 11,4 environ Densité 1,014 g/cm³

pH 13,7 environ Densité 1,065 g/cm³

€35

€30

913911

PULSAR ZENITH ATTACK Dégraissant sur-puissant prêt à l’emploi Graisses brutes ou cuites

49,90 1

KEO Crème à récurer

L’unité 6,30 HT Les 10 50,40 HT

GRATUITS

pH 12,8 (solution aqueuse à 1%) Densité 1,1 g/cm³

pH 10 environ Densité 1,24 g/cm³ Odeur citron vert Crème blanche

913965

913965 Flacon 500 ml

8+2

913942

-10%

24,30 4

913910 Bidon 5 L

CRÈME RÉCURANTE

€90

PULSAR ZENITH MULTI Dégraissant polyvalent puissant Graisses brutes ou cuites

15,90 4

913932 Bidon 5 L

913910

TANET SUPERCLEAN Détergent dégraissant puissant 26,75 4

913915 Bidon 5 L

24€30

913932

PULSAR ACTISENE C300 Dégraissant désinfectant

914762 Aérosol 750 ml

pH 11,7 environ Densité 1,065 g/cm³

15€90

913915

Nettoyant brillant inox Protège et fait briller 7,80 6

913920 Pulvérisateur 500 ml

pH 9,4 environ Densité 1,020 g/cm³ Parfum citron

pH 12 environ Densité 1,053 g/cm³

Contact alimentaire

913983

GREEN CARE GREASE E3 Dégraissant polyvalent puissant graisses cuites

6,30 10

913983 Pulvérisateur 750 ml

6,35 10

913911 Pulvérisateur 750 ml

1,65 12

004509 Flacon 1 L

DÉTERGENT AMMONIAQUE

11€45

L’unité 27,90 HT Les 4 83,70 HT

3+1

GRATUIT

004505

3€20

004508

KEO Décapant four et matériel cuisson

KEO Détergent ammoniaque toutes surfaces

11,45 4

004505 Bidon 5 L

4€20

004507

8+2

L’unité 24,90 HT Les 4 74,70 HT

GRATUIT

24€90

004506

6€30

pH 11 environ Densité 1,02 g/cm³

KEO Dégraissant désinfectant alimentaire 004507 Bidon 5 L

pH 7 environ Densité 1,03 g/cm³

KEO Détergent neutre multi-usages toutes surfaces 11,90 4

004506 Bidon 5 L

4,20 4

BROSSERIE ALIMENTAIRE

2€50

1€95

8+2

pH 1,9 environ Densité 1,18 g/cm³

GRATUITS

914590 15 mm - Blanc

2,50 1

913933 Pulvérisateur 750 ml 913934 Bidon 5 L

24,90 4

Fibre polyester PBT.

1,95 1 1,95 1

914600 L 250 mm - Blanc

5,15 10

5,80 1

9,40 1 10,80 1

10,90 1

Manche 6,90 1

Raclette 914570 L 550 mm - Blanc 914571 L 750 mm - Bleu

2,75 1 2,75 1

913916 Pulvérisateur 750 ml

Raclette de table

914603

914603 L 350 mm - Bleu 914604 L 350 mm - Blanc Fibre polyester.

PULSAR ACTISENE Nettoyant désinfectant 6,30 10 18,90 4

914577 L 400 mm - Bleu 914579 L 500 mm - Bleu

914589 L 450 mm - Blanc

Brosse à main

913916

Balai grandes surfaces

Raclette heavy duty

pH 8,4 environ Densité 1 g/cm3 Parfumé agrumes

914573 L 300 mm - Bleu

HACCP

914601 L 200 mm - Bleu 914602 L 200 mm - Blanc Fibres Rilsan®.

pH 11 environ Densité 1,011 g/cm³ Parfumé à l’huile d’orange naturelle

CLIC START’UP Spray détachant surpuissant

ACTISENE AC600 Détartrant désinfectant multi-usages - Acide moussant 913990 Bidon 5 L

€15

Lave pont demi-dur

Brosse vaisselle

Brosse à ongles

L’unité 18,90 HT Les 10 56,70 HT

914601

914590

€75

Agréé ministère de l’agriculture

Contact alimentaire

8+2

L’unité 5,15 HT Les 10 41,20 HT

GRATUITS

913933

913990

Contact alimentaire

L’unité 6,30 HT Les 10 50,40 HT

GRATUITS

3+1

913995

27,90 4

913995 Bidon 5 L

NETTOYANT DÉSINFECTANT TOUTES SURFACES

27€90

PULSAR GRILL Gel dégraissant fours et grills, pour graisses carbonisées

3,20 4

004508 Bidon 5 L

11€90

pH 13 environ Densité 1,165 g/cm³

pH 13 environ Densité 1,13 g/cm³

pH 11,2 environ Densité 1,02 g/cm³ Parfum pin

7,70 1 7,95 1

914584 ø25 - L 1400 mm - Blanc 5,80 1 914585 ø25 - L 1400 mm - Bleu 5,80 1 Fibre de verre.

La fibre Rilsan® est très pure et hygiénique (ne contient pas de monomères). Résistante aux températures de -40°C à 150°C. Parfaitement stérilisable. Particulièrement résistante aux frottements et aux flexions. Grande résistance aux bases, aux produits chimiques et aux détergents. Diamètre adapté en fonction des diverses applications (très dur / dur / doux).

47 • Le meilleur de l’hygiène

S O L S , S A N I TA I R E S , L I N G E ENTRETIEN DES SOLS

27€90

3€90

004510

DÉTERGENT VITRES

€90

004515

18€90

2€90

913989

004513

L’unité 18,90 HT Les 4 56,70 HT

3+1

pH 7 environ Densité 1 g/cm³ Odeur pomme verte

GRATUIT

Contact alimentaire

EU Ecolabel 6 pH 7 environ Densité 0,982 g/cm³

pH 11 environ Densité 1,02 g/cm³ Liquide voilé vert

1€10

pH 8 environ Densité 0,99 g/cm³

004521

KEO 3D Nettoyant détergent désinfectant désodorisant

KEO Dégraissant alcalin toutes surfaces 27,90 1 8,90 4

004510 250 doses 20 ml 004511 Bidon 5 L

€60

KEO Décapant sans rinçage pour tous types de sols

3,90 4

004515 Bidon 5 L - Odeur pin Bidon 5 L 004516 Odeur citron vert

3+1

€10

GRATUIT

004512

Bactéricide, fongicide, virucide

pH 7 environ Densité 1 g/cm³ Odeur pêche

21€90

LESSIVE LIQUIDE

913931

913931 Flacon 1 L 913930 Bidon 5 L

pH 2,5 environ Densité 1,005 g/cm³ Parfum lavande

14€90

5,10 20,90

GREEN CARE ACTIV LIQUID Lessive liquide écologique hypoallergenique concentrée

10 4

913950 Bidon 5 L

SANITAIRES

ECLAT SOUPLESSE ABSOLUE Assouplissant de dernier rinçage 14,90 6

913955 Flacon 2 L

25,90 4

PROPRETÉ DU LINGE

3€70

3€40

004519

59€90

913972

913951

€10

pH 0,5 environ Densité 1,130 g/cm³ Parfum fleuri

pH 1,2 environ Densité 1,031 g/cm³ Parfum fleuri

913970

8+2

L’unité 6,10 HT Les 10 48,80 HT

Bactéricide pH 2,5 environ Densité 1,03 g/cm³ Odeur fleurie

GRATUITS

APESIN SDR SAN Désincrustant désinfectant désodorisant sanitaire

KEO Détartrant désinfectant surfaces sanitaires 28,90 4 6,10 10

913971 Bidon 5 L 913970 Flacon 1 L

8+2

L’unité 4,40 HT Les 10 35,20 HT

pH 2,6 environ Densité 1,014 g/cm³ Parfum citron

2€50

913972 Pulvérisateur 750 ml

8+2

EU Ecolabel

GRATUITS

4€40

GREEN CARE CLEANER Gel WC écologique

2,50 10

4,40 10

913994 Flacon 1 L

2€30

GREEN CARE SANET PERFECT Nettoyant détartrant sanitaire

63€90 -10%

EU Ecolabel

913952

soit 53,91 HT

pH 2,7 environ Densité 1,012 g/cm³ Odeur fruitée

913994

913999

pH 10,5 environ Densité 720 g/l Parfum frais - Poudre blanche

GREEN CARE ACTIV BI-COMPACT Poudre ultra-concentrée, basse température, écologique

GREEN CARE 2 ZITROTAN Nettoyant sanitaire acide

2,30 10

913999 Flacon 1 L

59,90 1

913951 Sac papier 20 kg

3,40 10

L’unité 2,30 HT Les 10 18,40 HT

pH 0,6 environ Densité 1,0482 g/cm³

913973

913973 Flacon coudé 750 ml

9,90 4 3,70 12

Densité 0,7 g/cm³ Agréablement parfumé Poudre blanche

PROGRAM SPECIAL CHR Poudre haute performance pour le lavage et la désinfection du linge

APESIN SDR SAN FIZZ Désincrustant désinfectant désodorisant sanitaires

004518 Bidon 5 L 004519 Pulvérisateur 750 ml

GRATUITS

63,90 1

913952 Baril 10 kg

4€90

004520

Densité 0,996 g/cm³ Odeur mangue

URIWAVE Grille désodorisante urinoire 004520 Grille

913955

913950

GREEN CARE SR15 Détergent multi-usages haute performance

21,90 4

913982 Bidon 5 L

25€90

pH 8,6 environ Densité 1,005 g/cm³

CLEAN BACTO Détergent neutre désinfectant

7,60 4

ASSOUPLISSANT

pH 8,4 environ Densité 1,055 g/cm³ Parfum naturel Aloe Vera

2,90 4 1,10 24

004523 Bidon 5 L 004521 Flacon 500 ml

18,90 4

pH 7,2 environ Densité 0,986 g/cm³

913982

004512 Bidon 5 L

913989 Bidon 5 L

9,90 4

004513 Bidon 5 L

3,90 4

KEO Nettoyant vitres et surfaces

GREEN CARE GLASS & WINDOW Nettoyant vitres

L’unité 21,90 HT Les 4 65,70 HT

KEO 2D Nettoyant détergent désodorisant

004523

€95

914793 Boîte 150 pastilles

004517

914793

pH 0,1 environ Densité 1,01 g/cm³ Odeur fleurie

Ph 6-7 environ Odeur chlorée

PASTILLES CHLORÉES Désinfectant 4,90 10

1€30

004517 Flacon 1 L

21€90 913987

-10%

soit 17,91 HT

1,30 12

GREEN CARE ACTIV TABS Tablettes linge hypoallergénique 913987 Carton 2x56 tablettes

48 • Le meilleur de l’hygiène

EU Ecolabel

pH 7 environ Densité 0,982 g/cm³

KEO Gel WC Détartrant adhère aux parois 2,95 12

21,90 1

BIOTECHNOLOGIE, LAVAGE À PLAT ET MATÉRIEL BIOTECHNOLOGIE GAMME ECO WAY Ecolabel pH 10,5 environ Odeur fraîcheur

pH 6 environ Parfum original

17€95 BLOCWAY Biotraitement des urinoirs Pot de 12 pastilles 50 g

MULTIWAY Nettoyant dégraissant multi-usages

17,95 4

4,79 6

914400 Flacon 1 L

ASPIRATEURS

209

€00

34€90

LIPIDWAY L Biotraitement des bacs à graisses et canalisations avec pompe doseuse

GLOBALWAY+ ORIGINAL Biotraitement multi-usages sanitaires toutes surfaces

125€00

980081

119€00

980080

Dans la limite des stocks disponibles

ASPIRATEUR À POUSSIÈRES Capacité utile 9 L Débit d’air 220 m³/h 380x380x420 mm

ASPIRATEUR EAU ET POUSSIÈRES Capacité utile 27 L Débit d’air 205 m³/h 300x360x630 mm

ASPIRATEUR POUSSIÈRES Traineau compact - Capacité utile 12 L Flexible 2,5 m - Débit d’air 33 L/s 76 dB(A) - 500x350x350 mm

1,3 kW 980080 230 V mono

1,5 kW 980081 230 V mono

1200 kW 980084 220 V mono

BALAYAGE ET LAVAGE À PLAT

27€90

119,00 1

€90

Eau & poussière

Livré avec kit complet 7 pièces (flexibles + tubes inox + brosses + capteur d’eau).

980084

209,00 1

49,75 4

914401 Bidon 5 L

980142

98,00 1

914401

4,45 6

914402 Pulvérisateur 750 ml

49€75

914402

NAT’GLASS Nettoyant surfaces lisses pour vitres et écrans

34,90 4

914403 Bidon 5 L

pH 4 environ

4€45

914403

914400

7 en 1 (WC, urinoirs, douches,robinetterie, faience, murs, sols) avec pompe doseuse

Certifié Ecocert pH 6,5 environ Odeur de mélange d’huiles essentielles

pH 7 environ Odeur d’agrumes

4€79

914404

Produits innovants

980090

Livré avec kit complet 10 pièces (flexibles + tubes inox + brosses).

ASPIRATEUR À POUSSIÈRES Capacité utile 10 L Débit d’air 48 L/sec - 380x400x350 mm 980142 1 kW - 230 V mono

125,00 1

Pas de sac jetable, fonctionne avec un sac réutilisable fourni !!! Flexible 7 m. Embout accessoires ø 36 mm.

10€50

149€00

980140

Faible niveau sonore ASPIRATEUR EAU ET POUSSIÈRES Capacité utile 25 L Débit d’air 53 L/sec

980140 1 kW - 230 V mono 149,00 1 Flexible 7 m. Embout accessoires ø 40 mm. Pas de sac jetable, les déchets eau et poussières sont recueillis directement dans la cuve !!!

Sac aspirateur 10,50 1 9 L - Lot de 10 sacs Sac aspirateur 980086 21,50 1 15 L - Lot de 10 sacs 980085

980085

980091

sachet de 10

Frange microfibre - Bleue - Poches 980091 40cm - Fort taux d’absorption 27,90 1 Environ 400 lavages

27€90

Monture de lavage pour franges 980090 à poches - Vérouillage magnétique 12,90 1 Polypropylène - 400x98 mm

15€90

980092

sachet de 10 980092

sachet de 10

6€90

€90

€20

980099

Chariot de ménage

980097

12€80

980174

Sac vinyle à ouverture latérale (75 L). 4 roues bandage souple non tachant. 2 pivotantes ø 100 mm à l’avant 2 fixes ø 200 mm à l’arrière. Livré sans chariot de lavage, ni seau.

Chariot de lavage Chariot de lavage 980160 avec 2 seaux + presse 980173 Seau - 18 L - Rouge 980174 Seau - 18 L - Bleu

59,90 1 12,80 1 12,80 1

7€90

89,00 1

980170 168x552x975 mm

1,20 1

980096

PANNEAU DE SIGNALISATION

€90

914796

084420

Contenance 500 ml

Gaze à usage unique imprégnée - 600x300 31,10 1 mm - Colis e 1000 gazes 21gr/m² - Rose

Frange mop à vis - Écru 914795 Coton fil à 6 brins 1,90 1 Longueur 240 mm

89€00 980170

Balai trapeze ABS avec bandes velcro 980095 Bouchons fixe-gazes - Connexion 6,90 1 universelle - L 400 mm

31€10 980096

980095

25,90 1

€20

Semelle trapézoidale 40 cm - Fibre synthétique - Fixation sur balai 980099 trapèze pour utilisation gaze imprégnée

980160

Monture de lavage pour franges à 980093 languettes - Vérouillage magnétique 15,90 1 Polypropylène - 400x110 mm

980094

Frange microfibre - Bleue -Velcro 980094 Environ 300 lavages 440x140 mm - 450gr/m²

59€90

980093

Frange microfibre - Bleue - Poches et Languettes - Universelle 40 cm 27,90 1 Fort taux d’absorption Environ 400 lavages

€90

CHARIOT DE LAVAGE

Manche réservoir - Contenance 500 ml - 3 buses de sortie 980098 Fenêtre visualisation de niveau - 32,90 1 Préhension confortable -Raccord universel - L 150 cm Manche aluminium anodisé 980097 Diamétre 23,4mm - 6 trous 3,20 1 Poignée bleu - L 140 cm

Seau laveur rectangulaire avec essoreur bibac 914796

14 L - Bleu 270x280x320 mm

7,90 1

Panneau d’avertissement 084420

Panneau 625x275 mm

7,90 1

914795

49 • Le meilleur de l’hygiène

H YG I È N E G É N É R A L E 14€90

HYGIÈNE DES MAINS DISTRIBUTEUR DE SAVON

5€50

Très robuste Réservoir amovible Indicateur de niveau Fermeture à clé

601263

14€90

7€50

Distributeur de savon Crystal II 1

004551

14,90 1

22€90

Antibactérien

14€90

39€90

601309

6 6 6 6 6

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16€90

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Microfibre gris 230gr/m²

320gr/m²

Serpillère microfribre Prémium

Torchon vaisselle spécial verre

Bleu - 500x600 mm - Lot de 10 914794 80% polyester / 20% polyamide 22,90 6 300 lavages environ

7,50 4

914792

RÉCURAGE

400x750 mm Sachet de 6

16,90 1

14€90

601306

Jusqu’à 2750 lavages par recharge !

Bleu 400x400 mm 6,50 1 Lot de 5

914794

pH 6,5 / 7,5 Densité 1,01 g/cm³ Gel incolore ,Parfum pomme

KEO Crème lavante pour mains

Jusqu’à 1250 lavages par recharge. Meilleures performances de lavage !

914791

Triko Piko - Classic 3,60 3,60 3,60 3,60 3,60

Bleue 360x510 mm - Lot de 25 Rose 360x510 mm - Lot de 25 Verte 360x510 mm - Lot de 25 Jaune 360x510 mm - Lot de 25 Blanc 360x510 mm - Lot de 25

004551 Bidon 5 L

914317

Tampon à récurer intensif - Noir

914317 158x95 mm - Lot de 10 14,90 1 914318 3 m x 158 mm - 1 rouleau 4,50 1

Pour l’achat d’1 colis savon REFRESH 1 distributeur réf. 601308

Antibactérien

Ecolabel

OFFERT Distributeur STOKO Refresh

Distributeur de savon 601308 mousse Refresh blanc 500 ml Distributeur de savon 601309 mousse Refresh blanc 1 L

914319 914320 914321 914322 914323

5,50 4

004522 Bidon 5 L

1 Distributeur à bou602259 ton-poussoir - 1 L 110x99x245 mm

Lavette non tissée Anti-bactérienne

KEO Crème lavante pour mains

6€50

HACCP

pH 7 environ Densité 1,04 g/cm³ Parfum fleuri

Nouvelle pompe silicone Avec bouton poussoir Réservoir amovible Compatible gel hydroalcoolique

Distributeur de savon Cleanline

004522

602259

Distributeur gel 601263 800 ml 14,90 110x106x206 mm Distributeur 601264 mousse 800 ml 14,90 110x106x206 mm Carrosserie ABS. Existe en 40 cl.

LAVETTE ET CHIFFON

14,90 1 14,90 1

Savon mousse 6 recharges 500 ml Jusqu’à 1200 dosages 4 recharges 1 L Jusqu’à 2400 dosages

Parfumé

Mousse désinfectante Refresh 2B

€75

Mousse de lavage Refresh 3B

601310

49,90

601306

39,90 1

601311

48,90

601307

43,90 1

Tampon à récurer - Vert 224x158x8,5 mm 24,10 Lot de 20 Éco - 5 m x 140 mm 914790 4,90 Lot de 4 914316 5 m x 140 mm - Lot de 4 21,10 Prédécoupé 4 m x 200 mm 914315 Lot de 6 - 40 tampons 18,75 de 100 x 200 mm

914314

914315

Carrosserie ABS. Existe en 40 cl.

ÉPONGES

26€60

DIVERS

0€60

Éponge gros travaux 914307

Jaune 145x95x60 mm Lot de 5

3€40

907531

11,29 1

1 1 1

914312

914309

Tête pulvérisateur 907531 Bleu

0,60 1

3,40 1 4,90 1

914309 Inox - 40 g - Lot de 10 914310 Inox - 60 g - Lot de 10

0,60 1

907530 Pulvérisateur 600 ml

Tampon à récurer - Spécial plonge

Boule récurante

Pulvérisateur corps Polyéthylène

914312

Pourpre - Lot de 24 102x133x13 mm

26,60 1

Éponge végétale bordée 914788

n°4 - 123x91x23 mm Lot de 10

7,40 1

TRAITEMENT DES ODEURS ET INSECTES

€50

Éponge végétale GM bi-face 914797

127x89x25 mm - Lot de 10 11,30 5 Rose et blanc - Spéciale sanitaires

2,60 1 5,43 1

€90

Tampon éponge végétale bi-face 4,20 1 3,10 1 5,90 1

914304 110x70 mm - Lot de 10 914305 3M - Lot de 2 914789 Éco - 130x90x22 mm - Lot de 10

2 907500 3 907100 4 907148 5 907126 6 907127 7 907503 8 914596 9 907154 10 907502

Balai grande largeur - Coco naturel 3,80 1 Douille métal inclinée - L 600 mm Balai 1/2 tête - Soie de Chine marron 11,90 1 Monture vernis teck Balai droit coco - L 300 mm Monture bois naturel, douille 1,05 1 polypropylène Lave-pont polypropylène - Lg 220 mm 1,80 1 Monture et douille polypropylène Manche bois brut - ø 23 x L 1300 mm 1,15 1 Avec embout et attache plastique Manche acier - ø 21 x L 1200 mm 0,60 1 Avec embout et attache plastique Support de rangement mural 15,90 1 3 supports - Inox Pelle et balayette - Bleu 2,80 1 Combine sanitaire 1,10 1 Pot rond avec brosse - Blanc Raclette sol métal - Mousse caoutchouc 3,20 1 rouge - Douille renforcée - L 550 mm

907519

907519 Sachet de 10

Odeur fleurs blanches

Désodorisant Pulvérisation sèche sans retombée Aérosol 750 ml Odeur lavande Aérosol 750 ml 907520 Odeur fleurs des champs

907521

5,40 12

907522 750 ml

907520

Surodorant Destructeur surpuissant 39,90 1

4€45

907522

Densité 0,996 g/cm³ Odeur mangue

Uriwave Clip désodorisant

4,45 12 4,45 12

BROSSERIE VOIRIE

6€20

907506

907506 3

Balai cantonnier - PVC rouge Douille métal inclinée - L 400 mm

907508

Balayette manche long coco extra - L 490 mm

1,05 1

907509

Pelle métal métal zingué avec manche bois

2,75 1

6,20 1

11€40

907507

Balai grande surface - PVC rouge 11,40 1 Douille métal inclinée - L 1 m

7 10

50 • Le meilleur de l’hygiène

5€40

7,50 12

907523 Aérosol 150 ml

914300 n°2 - 90x76x25 mm - Lot de 10 914301 n°4 - 125x90x26 mm - Lot de 10

1 907501

907523

Insecticide ONE-SHOT Idéal dans les bars et brasseries

Éponge végétale non bordée

BROSSERIE GÉNÉRALE

5€10

907505

Balai paille de riz 907505 5 fils monture poire roulée

1€70

907510

5,10 1

Manche canton907510 nier - ø 28 mm L 1,4 m

1,70 1

COLLECTE DES DÉCHÊTS

35€90

SAC POUBELLE

POUBELLE SNACK

150865

Dépose plateau Fabriqué en

Sac poubelle - Noir 150853 150854 150855 150852 150858 150851 150856 150850 150857 150830

30 L - Haute densité - Ép. 12 μ - 500x550 mm - Par 1000 50 L - Haute densité - Ép. 14 μ - 680x750 mm - Par 500 50 L - Basse densité - Ép. 35 μ - 680x750 mm - Par 200 100 L - Basse densité - Ép. 55 μ - 820x870 mm - Par 200 100 L - Basse densité - Ép. 35 μ - 820x870 mm - Par 200 110 L - Basse densité - Ép. 35 μ - 700x1070 mm - Par 200 110 L - Basse densité - Ép. 45 μ - 700x1070 mm - Par 200 130 L - Basse densité - Ép. 65 μ - 820x1150 mm - Par 100 130 L - Basse densité - Ép. 55 μ - 820x1150 mm - Par 100 130 L - Basse densité - Ép. 45 μ - 820x1150 mm - Par 100

19,10 19,90 15,78 29,35 18,65 18,85 25,20 22,90 19,35 30,90

Europe

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

INOX 18/10

Poubelle snack

Housse conteneur - Noir 240 L - Haute densité - Ep. 20 µ 1150x1350 mm - Par 200 750 L - Haute densité - Ep. 20 µ 150866 1930x1500 mm - Par 50

150865

Sac poubelle - Blanc 150860 10 L - Haute densité - Ép. 10 μ - 400x450 mm - Par 1000 150861 30 L - Haute densité - Ép. 12 μ - 500x650 mm - Par 1000 150862 20 L - Haute densité - Ep. 10 µ - 450x480 mm - Par 1000

11,45 1 24,25 1 13,69 1

€00

981200 981201 981202 981203 981204

Couvercle blanc - 120 L Couvercle bleu - 120 L Couvercle vert - 120 L Couvercle rouge - 120 L Couvercle jaune - 120 L

86€90

86,90 86,90 86,90 86,90 86,90

816738

1 1 1 1 1

92€00

19€90

890203

Demandez l’original !

97€50

Poubelle - Noir

959999

Collecroule mobile Avec pédale et couvercle

961040 100 L - Blanc 961041 100 L - Inox

168€00

890203

Collecteur à déchets Avec pédale et pince-sac

86,00 1 148,00 1

97,50 1

140763

122€00

140769

42€70

Collecteur à pédale Avec pédale et couvercle

140780

142018

76€00

POUBELLE POUR LIQUIDE Conteneur Avec pédale et couvercle

140763 Inox - 110 L - 466x366x970 mm 168,00 140765 blanc - 110 L - 466x366x970 mm 118,00 140767 Inox - 70 L - 466x366x730 mm 132,00 140769 Blanc - 70 L - 466x366x730 mm 92,00

1 1 1 1

Construction inox ou métal peint. Collecroule mobile. Ouverture couvercle à pédale. 2 roues.

21€30

Polyéthylène blanc - 90 L 510x510x895 mm

76,00 1

Poubelle polyéthylène pour sac 130 L. Tringlerie inox 18/10. Maintien du sac par tension. Large pédale en façade. Maniable grâce à sa poignée de transport et ses roues ø95 mm. Facilité d’entretien grâce à ses surfaces lisses. Poignée intégrée en façade.

INOX 18/10

Le couvercle s’enlève pour permettre le passage sous une table aéquipée d’un trou vide-ordures.

Polyéthylène blanc 90 142018 L 122,00 1 500x400x790 mm

Collecteur Boogy Avec pédale et couvercle 961100

Polyéthylène Blanc - 45 L 42,70 1 410x390x600 mm Polyéthylène Blanc - 70 L 140782 55,60 1 500x410x670 mm Polyéthylène Blanc - 90 L 140784 69,50 1 500x410x820 mm

140780

961100

Collecroule caréné Avec pédale et couvercle

75 L 19,90 1 ø550xHt665 mm

Avec couvercle. Contenance 75 L peut utiliser des sacs de 110 L

Inox - Sac 110 L 959999 560x435x940 mm

Commande d’ouverture du couvercle par pédale large. Maintien du sac par ceinture. 13 kg. Porte-sac ø300 mm. Dimensions 530x1000 mm.

109,00 1

Produit en acier inox 18/10 Aisi 304.

POUBELLE

961040

Pince sac avec système de fermeture hermétique. Repose sac inox. Commande à pédale. Équipé de 2 roues.

816738

CONTENEUR

Produit en acier inox Aisi 304 et inox alimentaire. Finition générale Scotch Brite. Intérieur avec barres de fixation pour sac poubelle 100 L. Porte à battant en bas pour accès opérateur. Rideau basculant en haut pour utilisateur. Dessus avec petit dosseret sur 3 côtés pour poser les plateaux après le repas.

109€00

Inox - Sac 110 L ø475 x 850 mm

22,50 1

INOX 18/10

981200

Porte sacs Avec pédale

499,00 1

815750

INOX 18/10

Inox - 110 L 500x530x1210 mm

35,90 1

Gamme complète de produits destinés à la collecte des déchets. La liste des références ci-contre correspond aux produits standard et n’est pas exhaustive, n’hésitez pas à nous consulter.

PORTE-SAC Support de sac Avec pédale et couvercle

Idéal pour la restauration rapide

Fixation du sac poubelle sur glissières extractibles

159€00

Pédale et rouleau de stabilisation à l’arrière. Idéale pour le domaine de la restauration. Ouverture sans contact de la main. Conçu en polyéthylène stable et très robuste. Fermeture automatique du couvercle. Angles arrondis pour faciliter le nettoyage. Équipé de 2 roulettes arrière.

816736

Poubelle pour liquide

Inox - 50 L ø390xHt600 mm Inox - 100 L 816737 ø475xHt720 mm 816736

159,00 1 179,00 1

190493

CENDRIER Les réglementations en matière de santé publique contribuent à obliger les fumeurs à sortir pour fumer, d’où l’importance de solutions qui évitent de jeter les mégots sur le sol.

TOP QUALITÉ

Poubelle Poubelle polypropylène 190493 40 L - Couvercle basculant 370x280x600 mm - Blanc

Conteneur avec couvercle gris

INOX 18/10

Cendrier mural 1 961083 Anti-vandalisme - Inox - 2 L - 230x65x230 mm

21,30 1

145100 Polyéthylène - 140 L - 600x500x1100 mm 145101 Polyéthylène - 240 L - 585x730x1080 mm 145103 Polyéthylène - 660 L - 770x1370x1160 mm

Acier galvanisé et époxy - 1,5 L (150 mégots)

2 602200 152x64x255 mm

48,00 1 69,00 1 319,00 1

Couvercle disponible en jaune, bleu ou vert. Poignées intégrées sur le corps et le couvercle. Couvercle basculant entièrement sur l’arrière (limite la perte d’espace) Vidage par prise frontale. Système de réduction sonore du couvercle par tampons caoutchouc. Roues caoutchouc massif avec jantes polypro.

34,00 1 49,90 1

Borne cigarettes Collecteur Tuscan - Noir - 357x357x1029 mm Polyéthylène et acier galvanisé Collecteur Tuscan - Sable - 357x357x1029 mm 4 961067 Polyéthylène et acier galvanisé 961069 Kit anti vol 5 Totem anthracite - Galvanisé - ø300xHt1050 mm 142020 3 L (600 mégots) - Kit de fixation inclus 6 3 961065

99,50 1 99,50 1 14,90 1 78,00 1

Collecteur à mégots de cigarettes. Réceptacle de grande capacité. Facile à vider sans avoir à toucher les mégots. Lesté, stable, verrouillable, antivandalisme.

51 • Le meilleur de l’hygiène

C E N D R I E R S , S A L L E D E B A I N , P H A R M AC I E

36€20

PHARMACIE HT

€95

602233

6€30

INOX

Indispensable !

Kit équipement pharmacie 1 couverture de survie isolante (2,20 x 1,40 m) 1 doigtier en cuir 1 pansement compressif 10 x 10 cm 1 pince à écharde inox 1 bande extensible maille élastique 5 cm x 3 m 1 bande extensible maille élastique 7 cm x 3 m 4 détergents hygiéniques, désinfectants et bactéricides 4 lingettes asséchantes (équivalent éosine) 4 lingettes apaisantes au calendula 1 paire de ciseaux inox 12 cm 1 sparadrap tissu blanc 2,5 cm x 5 m 1 paire de gants 18 pansements Urgo 3 tailles 10 compresses stériles 20 x 20 cm.

602234

961043

Armoire à pharmacie Poubelle - inox 602218 602230 602231 602232 602233

6,80 12,20 18,10 25,80 36,20

3 L - ø167xHt270 mm 5 L - ø203xHt284 mm 12 L - ø248xHt400 mm 20 L - ø292xHt445 mm 30 L - ø292xHt640 mm

1 1 1 1 1

6,30 1 12,10 1 17,40 1

961043 3 L - ø182xHt210 mm 961044 6 L - ø230xHt260 mm 961045 12 L - ø230xHt260 mm

602234 602235 602236 602237 602238

3 L - ø167xHt270 mm 5 L - ø203xHt284 mm 12 L - ø248xHt400 mm 20 L - ø292xHt445 mm 30 L - ø292xHt640 mm

PRIX LE PLUS BAS

1 1 1 1 1

Intérieur/extérieur acier poudré époxy. Serrure à clef. 2 étagères réglables en hauteur + 1 balconnet de rangement.

99€00

Désinsectiseur Inox Opus 400 iAE

602309

970657

Pour 120 m² - 270x160x300 mm 2x20 W (E27) - 230 V mono - 4 kg

Sèche mains Vitesse 360 km/h 250x168x468 mm 1,25 kW - 230 V mono

Traitement anti-bactérien Filtre à air très accessible et facile à nettoyer Niveau sonore 82 db Poids net 10,5 kg.

470€00

98€00 970657

TOP QUALITÉ

99,00 1

602309 ABS gris

159€00

16€50

98,00 1

970695

970658

602306

Lampe 20 W anti-éclat

Séchage ultra rapide sans résistance chauffante.

Sèche mains Vitesse 340 km/h 270x220x680 mm 1,65 kW - 230 V mono

970695

Sèche mains Exp’air Vitesse 600 km/h 343x232x430 mm 1,2 kW - 230 V mono

600 km/h !!! 449,00 1 470,00 1

602304 Blanc 602306 Gris

7,95 11,05 15,90 25,40 35,90

DÉSINSECTISEURS

SÈCHE-MAINS

340 km/h !!!

Armoire 1 porte 140731 310x145x455 mm 37,90 1 Livrée non équipée Kit pharmacie équipe140732 32,00 1 ment pour 12 personnes

Poubelle - Métal

Poubelle Plastique Blanche

602252 Blanc

L20WE27AAE E27 ACTINIQUE AE

16,50 1

Désinsectiseur Inox Opus 600 iAE 970658

Pour 200 m² - 635x160x300 mm 159,00 1 3x20 W (E27) - 230 V mono - 6,3 kg

450,00 1

DOUCHETTE

PRODUITS D’ACCUEIL

Spécial maison de retraite Douchette lumineuse à Led 000310

223x80x50 mm Lumière RGB variable

29,00 1

Sans accus ni pile (seule la pression de l’eau active les led). Filtre anticalcaire et économiseur d’eau inclus. Fabriqué en ABS chromé.

29€00

Évite les brulûres

000310

Vert inférieur à 32°C Bleu entre 32 et 40°C Violet entre 40 et 45°C Rouge supérieur à 45°C

Gamme TRAVEL CARE 1 914768 Savonnette flow pack - 12 g - Par 500 2 914769 Sachet gel mixte cheveux et corps - 10 ml - Par 600 3 4 5 6 7

914772 Flacon gel mixte cheveux et corps - 20 ml - Par 400 914787 Flacon gel mixte cheveux et corps - 30 ml - Par 300 Kit dentaire - Brosse à dent à couvre tête - Tube dentifrice 5gr 914779 Sachet Flow pack - Sachet 100 914782 Bonnet douche - Étui plastique - Sachet de 100 Kit de rasage - Rasoir double lame - Sachet gel rasage - Fow pack 914784 - Sachet de 100 914767 Rince doigts - Serviette rafraîchissante - Carton de 1000

36,90 37,90 79,90 59,90

Ce pommeau de douche à LED se monte en 30 secondes sur tout tuyau standard, et ne nécessite ni pile, ni électricité pour s’illuminer ! Une turbine interne permet à la fois d’économiser de l’eau et de générer l’énergie nécessaire (comme une dynamo) pour allumer les LED. La couleur change en fonction de la température de l’eau.

1 1 1 1

SÈCHE-CHEVEUX

49,90 1 10,90 1

Linge de bain

39,90 1

186015 Serviette de bain - 500x900 mm 3,10 36

19,80 1

186014 Drap de bain - 700x1400 mm 186008 Tapis de bain - 500x700 mm

Sèche-cheveux Paggio

8,20 3 4,90 3

Vitesse 38 et 76 m³/h 602204 120x90x180 mm 1,25 kW - 230 V mono

100 % coton

39,00 1

Petit gabarit (se glisse dans un tiroir). 2 configurations de séchage. Cordon spiralé 250 mm

Mouchoir blanc Extra doux ouatinelle 152512

Boîte de 100 2 plis 205x205 mm - 2x16 g

52 • Le meilleur de l’hygiène

PRIX ACCORD FABRICANT 22,00 40

52€90

914766

602204

Gobelet Gobelet polypropylène - 20 cl - Transparent 914766 - ø 70xHt 83,8 mm Emballage individuel - Carton de 900

39€00

52,90 1

PRIX SACRIFIÉ

E S S U YA G E ESSUYAGE

PRIX ACCORD FABRICANT

Rouleau d’essuyage Standard Ouate blanche - 2 épaisseurs 2 bobines de 1500 feuilles 233x300 mm 2 bobines de 1000 feuilles 570618 233x300 mm 152505

17€90

18,90 1

Lingettes aseptonet

152503 6 bobines de 450 feuilles 152199 12 bobines de 200 feuilles

€00

140980

52€00

Distributeur d’essuie-mains Tork Matic - H1

ABS - 220x220x310 mm 140980 Pour 400 à 600 feuilles

Manuel TACTIS 140981 pour EM 600 F

13€90

Essuie-mains Rouleau Tork Matic 2 plis - Qualité Advanced 909333 Lot de 6 bobines 150 m - 21 cm

52,00 1

18€90

140743

601261

Capot ABS blanc, chassis ABS gris. 4 points de fixation.

€00

58,90 1

Pour l’achat de 2 colis réf. 152507 1 distributeur réf. 152506

Capot ABS blanc, chassis ABS gris. 4 points de fixation.

OFFERT Distributeur Reflex pour rouleau dévidage central

Dévidage central “Mini”

Dévidage central

Dévidoir - ABS - 145x136x275 mm 1 Pour 200 feuilles (bobine ø130 mm) 13,90 12 bobines de 160 feuilles 152198 14,50 1 2 épaisseurs Ouate blanche

Dévidoir - ABS - 230x230x310 mm 18,90 1 Pour 450 feuilles (bobine ø205 mm) 6 bobines de 450 feuilles 152501 13,40 1 2 épaisseurs Ouate blanche

601261

45,00 1

PAPIER TOILETTE

€00

1 mini jumbo = 200 m 1 maxi jumbo = 350 m

35,90 1

Bobine dévidage central Reflex feuille à feuille

140743

19€90

Ouate blanche 2 plis 152507 6 bobines de 450 feuilles 34,90 1 200x300 mm

1er PRIX

909671

152498

Papier toilette standard Ouate blanche - 2 épaisseurs

152511

18,90 1 19,90 1

152496 72 paquets de 100 feuilles 152510 96 rouleaux de 180 feuilles

Rouleau jumbo standard Ouate blanche - 2 épaisseurs 152511 12 mini jumbo de 200 m 152513 6 maxi jumbo de 350 m

PRIX

14,10 1 14,20 1

152491 6 maxi jumbo de 350 m

EXCEPTIONNEL

Papier toilette confort Pure cellulose - 2 épaisseurs micro gauffré 8,00 1 24,90 1

152498 48 rouleaux de 180 feuilles

Rouleau jumbo confort Pure cellulose - 2 épaisseurs micro gauffré 152490 12 mini jumbo de 200 m

152492 36 paquets de 250 feuilles

15,20 1 14,40 1

7€50

€90

140984

152502

Lot de 6 bobines - T8 - Blanc 207 M x 13,4 cm - 1150 formats

11€60

190536

Inox 140x95x110 mm Pour 1 rouleau Epoxy 140x95x110 mm 190536 Pour 1 rouleau

17,60 1

140802

tibles Compa aux ou roule Paquet

TOP QUALITÉ

Mini Jumbo 246x120x282 mm Pour rouleau 200 m Maxi Jumbo 290x120x326 mm 141803 Pour rouleau 400 m

€90

13,90 1

Carrosserie époxy blanc. Mandrin ø45 mm et ø60 mm. 4 points de fixation. Capot et chassis antivandalisme en acier. Fermeture sécurisée avec clé.

ABS 137x122x145 mm Pour 2 paquets ou 1 rouleaux ABS 145x135x275 mm 601251 Pour 4 paquets ou 2 rouleaux

601250

Pour l’achat de 2 colis réf. 152499

11€00

OFFERT

Distributeur papier toilette Tork Smartone 140984 T8 - Bleu - Polycarbonate

Distributeur papier hygiénique Gamme Cleanline

13,90 1

1 distributeur réf. 141804

601251

8,90 1

Capot ABS blanc, chassis ABS gris. 4 points de fixation.

152499

2 plis - Blanc - 100mx 9,9cm Par 27 rouleaux

19,90 1

45,90 1

Distributeur papier hygiénique Gamme Cleanline 601255 601256

Distributeur papier toilette Tork Mid-size 141804 ABS pour 2 rouleaux

11,60 1

601255

Papier toilette Tork Mid-size Qualité Advanced 7,50 1

23,95 1

Distributeur papier hygiénique Gamme First

Distributeur papier hygiénique 141802

Papier toilette Tork SmartOne Qualité Advanced - 2 plis

19,90 1

909671 36 rouleaux

141802

1er PRIX

1 rouleau = 4 rouleaux

Papier toilette maxi compact Pure cellulose - 2 épaisseurs lisse

601250

€90

47,90 1

Gamme Cleanline

55,00 1

14€10

Pliage “Z”- 2 plis - Qualité 909332 premium 255x212 mm 3150 formats

ABS 152506 Pour 450 feuilles (bobine ø205 mm)

914173

48,90 1

140982 Pour EM Plié Z - ABS

Essuie-mains Tork Xpress

Dévidoir central Dévidoir - Plastique fumé 914173 230x230x310 mm Pour bobine ø 330 mm maxi Bobine de 200 torchons 914172 320x700 mm

Distributeur d’essuie-mains Tork Xpress - H2

83,90 1

140983 Pour EM Rouleau ABS

2 Plis - Pure ouate 909331 198x250 mm 6 Rouleaux - 18,00 1 150 m prédécoupé

Distributeur d’essuie-mains

OFFERT

140981

Distributeur d’essuie-mains Gamme Cleanline

SUPER !

Pour l’achat de 2 colis réf. 909332 1 distributeur réf. 140982

OFFERT

Essuies-mains TACTIS 600F

16,00 1

40 rouleaux de 20 m 17,10 1 230x220 mm

Pour l’achat de 2 colis réf. 909333 1 distributeur réf. 140983

Essuie-tout ménager Pure cellulose 914171

909331

PRIX ACCORD FABRICANT

Capot ABS blanc, chassis ABS gris. 4 points de fixation. Fermeture à clé.

DÉVIDAGE CENTRAL

190610

€00

Essuie-mains

Désinfectante, Bactéricide, Fongicide, Sans rinçage !

914171

190610 Sur pied 400x400x950 mm 23,90 1

Pliage “Z” - Écolabel 000914 24,90 1 240x240 mm 3750 feuilles Pliage “W” 152494 28,90 1 220x340 mm 3200 feuilles Pliage “V” 909330 25,90 1 230x240 mm 3200 feuilles

000914

23€90

Dérouleur de papier

ESSUIE-MAINS

€90

17€10

17,90 1

190611 Mural 400x290x440 mm

11,60 1 12,30 1 14,90 1

8,90 10

914783 Boîte 200 lingettes

Dérouleur de papier

11,90 1

8€90 914783

190611

Rouleau d’essuyage Confort Pure cellulose - 2 épaisseurs micro gaufré 152482 2 bobines de 1000 feuilles

NETTOYAGE

COMPAREZ NOS PRIX !

35,90 1

Mini Jumbo 245x120x275 mm Pour rouleau 200 m Maxi Jumbo 285x120x320 mm Pour rouleau 400 m

11,00 1 11,00 1

Capot ABS blanc, châssis ABS gris. Mandrin ø45 mm. 4 points de fixation. Fermeture sécurisée avec clé.

53 • Le meilleur de l’hygiène

LE STOCKAGE

Stockage

GRANDE CUISINE

CAISSE & BAC

STOCKAGE DES PLATS TÉMOINS

Fabriqué en

France

CHARIOT À INGRÉDIENT

TOP QUALITÉ

Fabriqué en

France

31€00

981105

Spécial pâtes à pizza

-40 à +90°C

€90

Caisse à paton

Fournis avec une pelle à denrée 90 cl en polycarbonate 1

239€00

-40 à +90°C HT

981166

9,90 1 12,00 1

981166 Caisse pleine 15 L - 600x400x90 mm 981008 Caisse ajourée 15 L - 600x400x90 mm Plastique non recyclé. Certification contact alimentaire.

de 5 Bac de prélèvement - Différentes 981105 Lot 31,00 1 couleurs Livré avec couvercle - 3 L 981081 Lot de 1000 sachets - 160x220 mm 69,00 1 Concept global : bacs dédiés + sachets plastiques. Facilite l’application de la réglementation sur la conservation des échantillons témoin.

890202

BAC HACCP AVEC COUVERCLE

150€00 1

-40 à +90°C

à ingrédients 79 L - 740x335x710 mm 890202 Chariot Farine : 56 kg / Sucre : 73 kg à ingrédients 47 L - 600x490x426 mm 974056 Bac Farine : 22 kg / Sucre : 45 kg

Produits laitiers

€20

150,00 1

Caisse ajourée gerbable blanche

CONTENEUR MULTI-USAGES

Produits de la mer HT

Produits carnés

981070

-40 à +90°C 15 L

14,20 1 18,70 1 22,00 1

981070 25 L - 600x400x130 mm 981072 40 L - 600x400x200 mm 981073 60 L - 600x400x300 mm

400x300x215 mm

Rouge Bleu Vert Blanc Jaune

981040 981042 981044 981046 981048

19,90 19,90 19,90 19,90 19,90

25 L

600x400x165 mm

981050 981052 981054 981056 981058

29,90 29,90 29,90 29,90 29,90

35 L

55 L

600x400x215 mm

600x400x320 mm

33,90 33,90 33,90 33,90 33,90

981060 981062 982064 981066 981068

981061 981063 981065 981067 981069

42,20 42,20 42,20 42,20 42,20

Une cartouche d’identification sur tous les bacs de la gamme permet d’annoter simplement et clairement les informations essentielles à une bonne gestion et traçabilité de vos denrées alimentaires.

€00

69€90

CAISSE AJOURÉE JAUNE

988213

974050

Empilable

€40

Fabriqué en

France

981000 981021 981002 981004 981006 981023

26,00 1 8,50 1 38,00 1

974050 Conteneur blanc - 76 L - ø500xHt580 mm 974051 Couvercle blanc - ø505xHt32 mm rouleur noir - ø455xHt170 mm 974052 Socle 5 roues pivotantes Conteneur gris - 176 L ø610xHt930 mm 988213 avec socle rouleur et couvercle

69,90 1

11,40 6,30 15,80 17,90 23,20 12,90

1 1 1 1 1 1

Charge

250kg maxi

9 10

Charge maximum 150kg

36€90

191001

HACCP

Charge maximum 250kg

12,90 1

191001 BLANC - PEHD 500X500X22 MM

Obligatoire pour le stockage au sol des produits alimentaires. Isolant, antidérapant, nettoyable au lave vaisselle, jet d’eau, nettoyeur HP. Très simple à installer. Plastique non recyclé. Certification contact alimentaire.

CHARIOT PLATE-FORME

Extra

Ajourement maximal = meilleure ventilation

65,00 1

Cadre abs. Roues polyamide ø10 mm. Adaptable sur tous les modèles de bacs 600x400 mm et sur les mannes à pain.

Rabattable

62€00

€00

39€90

PRIX LE PLUS BAS

Poignée rabattable

S’aggrandit Se raccourcit Se ferme

988270

Jusqu’à 150 kg - Plateau 740x470 mm 760x480x910 mm 988274 1 68,00 Dossier repliable, plateau alu renforcé antiglisse. Pare-chocs caoutchouc sur 4 côtés. 4 roues ø100 mm (pivotantes à l’avant, fixes à l’arrière), chapes zinguées, bandages non tâchant.

54 • Le meilleur de la cuisine

Jusqu’à 150 kg Plateau 660x475 mm - 730x475x830 mm 988270 1 39,90 Jusqu’à 300 kg - Plateau 825x615 mm 900x610x880 mm 988271

49,50

36€00

S’aggrandit Se raccourcit Se ferme

Dossier repliable, plateau tôle acier peint avec revêtement antidérapant bleu, pare-chocs de sécurité. 4 roues (pivotantes à l’avant, fixes à l’arrière), chapes zinguées, bandages non tâchant. Roues ø 100 mm sur petit modèle, ø 130 mm sur grand.

€00 69 46€00 988276

Jusqu’à 150 kg - 740x470x910 mm 988272 1 62,00 Plate-forme profilés alu avec dispositif de blocage plié/replié. Protection des angles par 4 coins PVC. Dossier télescopique repliable, acier chromé nu avec verrouillage automatique. 4 roues ø100 mm (pivotantes avant, fixes arrière), chapes zinguées, bandages non tachants.

988275

Roues pliables

Chariot

Poignée TÉLESCOPIQUE

Poignée rabattable

Poignée TÉLESCOPIQUE

Chariot

Chariot aluminium

700 mm 500 m m

988274

58,00 1

Poignée TÉLESCOPIQUE

DIABLE HT

981131

981131 Jaune - 180 L 650x460x850 mm

988272

5,90 1 12,50 1 13,50 1

58€00

36,90 1

Poignée

RÉSISTANT

981133 Viennoiserie - 16 L - 600x400x120 mm 981130 Liaison froide - 27 L - 600x400x150 mm 981129 Liaison froide - 37 L - 600x400x200 mm

Construction très résistante. Contenant spécialisé pour le stockage et le transport de vos baguettes ou pains, nos mannes à pain s’empilent à vide, se gerbent facilement chargées, s’utilisent avec des socles rouleurs.

981170

éco - 4 roues - 623x425x167 mm 981170 Standard Noir - Charge maxi 150 kg - 6 roues - 615x415x100 mm 981172 Alimentaire Blanc - Charge maxi 250 kg

5€90

MANNE À PAIN

-40 à +90°C

981133

CAILLEBOTIS NID D’ABEILLE

€90

-20 à +90°C

981000

15 L - 400x300x215 mm Couvercle transparent pour bac 15 L Bac plein 25 L - 600x400x165 mm Bac plein 35 L - 600x400x215 mm Bac plein 55 L - 600x400x320 mm Couvercle transparent pour bacs 25/35/55 L

SOCLE ROULEUR

Polyéthylène indéformable, résistant aux chocs (ne peut être rayé). Bords renforcés pour plus de robustesse, de stabilité et de durabilité. Poignées moulées pour une bonne maniabilité permettant d’empiler les conteneurs sans les bloquer.

-40 à +90°C

Caisse pleine gerbable blanche

981040

Fruits & légumes

239,00 1

Uniques, fonctionnels et faciles d’entretien. Grâce à leurs couvercles transparents coulissants, leurs structures renforcées, leurs surfaces lisses et leurs roues pivotantes (uniquement pour les chariots), les bacs et chariots ingrédients permettent une meilleure visibilité, un accès facilité, un nettoyage rapide et un déplacement aisé. Chariot en polypropylène et couvercle en polycarbonate.

3 4 5

19€90

Produits secs

974056

Spécial Escalier

988273

11 12 13

988273 Jusqu’à 80 kg 485x430x990 mm 988275 Jusqu’à 90 kg 410x410x1100 mm 988276 Jusqu’à 120 kg Spécial escalier 520x660x860/1150 mm Dossier télescopique à verrouillage automatique. Poignée télescopique.

46,00 36,00 69,00

1 1 1

LES BACS GASTRONORMES BAC GASTRONORME INOX

4€70

988200

8€10

097128

GN 2/1 - Plein 650x530 mm

GN 1/1 - Plein 530x325 mm

GN 1/1 - Perforé 530x325 mm

GN 1/2 - Plein 325x265 mm

ACCESSOIRES

2€98

084372 Lg 325 mm 084374 Lg 530 mm

2,98 4,20

1 1

19€00

988104 988103 988102

3,00 988107 4,20 988106 6,75

2,70 4,30

988105

1,95 988108

2,20

• Les bacs et les couvercles s’empilent sur de nombreuses marques ! • Angles renforcés

4€90

Grilles renforcées inox

Rack inox

19,00

15€80

082588

086670 530x325 mm - GN 1/1 Pleine - Bords pincés 1 15,80 1 086671 600x400 mm Pleine - Bords pincés 18,80 1 086680 400x300 mm Plaque pâtissière alu revêtu 11,90 Plaques pour la cuisson au four et revêtues du PTFE Choc, assurant une anti-adhérence optimale. Bords évasés, empêchant les préparations de couler hors de la plaque lors de la cuisson. Anti-adhérente

1 1

Plaque tôle d’acier

12€90

1 1

Plaque aluminium

088036

Transmet parfaitement la chaleur. Ne tâche pas le dessous des gâteaux ou croissants. Surface micro-rugueuse offrant un matelas d’air entre les aliments et le métal. Résistante aux changements de températures (ne se déforme pas).

088036 600x400 mm Perforée - Bords pincés

BAC POLYCARBONATE

Plaque alu 11,65 14,75

En acier inoxydable, cette plaque à bords pincés est parfaitement hygiénique et d’un entretien facile.

5,95 6,20

7,50

086220

Anti-adhérente

Plaque inox 086198 530x325 mm - GN 1/1 Pleine - Bords pincés 086216 600x400 mm Pleine - Bords pincés

082588 530x325 mm - GN 1/1 Pleine - Bords pincés - Noir 088038 600x400 mm Pleine - Bords pincés - Bleu

10 10 10

086670

4,90 8,60 6,80

Grilles inox

086218 530x325 mm - GN 1/1 1 traverse ø7 mm 20 fils ø3 mm

PRIX LE PLUS BAS

6€80

086202

086202 530x325 mm - GN 1/1 2 traverses ø5 mm 20 fils ø2 mm 086206 650x530 mm - GN 2/1 3 traverses ø7 mm 20 fils ø3 mm 086220 600x400 mm 2 traverses ø5 mm 29 fils ø2 mm

089801

089801 Renforcé

PLAQUE DE CUISSON

3,80 5,60 7,80 9,75 2,70

GN 1/9 - Plein 176x108 mm

Guide de division

Pince inox coudée à ressort pour bac gastronorme, équipée d’un embout en silicone cranté noir résistant à la chaleur et ne marquant pas.

€95

GN 1/6 - Plein 176x162 mm

084372

033162

11,30

033162 Inox

GN 1/4 - Plein 265x162 mm

Pour le rangement de 6 couvercles !

€30

Pince bac gastro

GN 1/3 - Plein 325x176 mm

097137 19,95 097128 8,10 097129 8,85 988220 17,90 988079 9,20 988073 22,00 977208 9,80 988083 10,36 988203 5,80 988200 4,70 988099 988211 28,00 988077 12,30 988206 13,90 988087 7,70 988093 6,10 988098 988071 35,50 988209 17,90 988204 10,80 988201 8,90 988097 988212 41,00 988075 23,00 988085 14,85 988091 11,20 988096 988207 8,50 988089 4,75 988095 3,40 988100

Ht 20 mm Ht 40 mm Ht 55 mm Ht 65 mm Ht 100 mm Ht 150 mm Ht 200 mm Couv.+poignée

1€20

12,90

BAC POLYPROPYLÈNE

2€05

082982

087146

• Passe au lave-vaisselles ! • Bacs gradués en litres ! • -40°C à +100°C

• Bacs gradués en litres ! • -40°C à +100°C

GN 2/1 - Plein 650x530 mm

GN 1/1 - Plein 530x325 mm

GN 1/2 - Plein 325x265 mm

Ht 65 mm 088120 Ht 100 mm 088112 10,20 088119 Ht 150 mm 088111 13,80 088118* Ht 200 mm 988175 56,00 088110 14,80 088117 Couv.+poignée 988176 25,00 088150 6,90 088151* Couv. Souple 088115 5,90 088122 Égoutoir 088116 6,70 088123

GN 1/3 - Plein 325x176 mm

4,08 088126 5,80 088125 7,60 088124

9,20 3,95 088152 3,90 088128 3,45 088129

GN 1/4 - Plein 265x162 mm

GN 1/6 - Plein 176x162 mm

GN 1/9 - Plein 176x108 mm

3,80 088132 4,96 088131 5,80 088130

3,40 088137 3,80 088136 4,24 088135

2,67 088141 2,90 088140

2,80 088153 3,00 088134 2,60 087145

2,40 088154 2,90 088139 2,50 087146

1,88 088155 2,90 088143 1,20

2,99 3,75

3,50 2,50 1,75

GN 1/1 - Plein 530x325 mm Ht 100 mm Ht 150 mm Couvercle

GN 1/2 - Plein 325x265 mm 082969

082968 082978

7,50 082970 5,25 082979

GN 1/3 - Plein 325x176 mm

3,50 082971 5,05 082972 3,15 082980

GN 1/4 - Plein 265x162 mm

3,50 082973 4,15 082974 3,00 082981

GN 1/6 - Plein 176x162 mm

2,80 082975 3,65 082976 2,80 082982

2,40 2,65 2,05

Plage de température de -40° à +70°C. Bacs gradués avec repère de capacité. Lavage en plonge comme en machine. Utilisable au micro-onde et chambre froide.

Bacs polycarbonates gradués en litres, résistant au lave vaisselle et avec une encoche cuillère pour ouvrir le couvercle en évitant le contact des mains avec les aliments ! Utilisation de -40°C à +100°C - Utilisables au micro-onde et chambre froide. Les couvercles + poignée sont des couvercles universels compatibles avec les bacs de toutes marques

55 • Le meilleur de la cuisine

ENVIRONNEMENT INOX

Inox

GRANDE CUISINE

LAVE-MAINS

149

€00

Fabriqué en

France

525216

ROBINETTERIE IT SPÉCIAL GROS DÉB 50L/mn

Mélangeur monotrou Distributeur de savon en option

LIVRAISON

119

EN KIT

€00

Tête céramique 3/4 “ 90° raccord 3/4“ bec enHU. Longueur bec 400mm

149,00

525216

NEW

000008 NOUVELLE

220€00

CONCEPTION

525223

142

€00

49€00

525215

802430

Robinet 1/4 de tour 49,00

525215 Mélangeur monotrou commande fémorale Cuve 330x230x130 mm 000008 à400x335x565 mm

119,00

commande fémorale Cuve 345x245x120 mm 802430 À 440x335x540 mm 802431 Distributeur de savon 50 cl

Acier inox Aisi 304 18/10 avec dosseret, fixation murale, flexible de liaison inox 1/2 lg 50 cm, siphon et bonde ø 32 mm, robinet col de cygne, prémélangeur EC/ EF avec clapet anti-retour, réglage manuel par molette, robinet poussoir commande fémorale temporisée 15’ à 20’. ECOLOGIQUE

142,00

11,50

• FACILITÉ DE MONTAGE : Montage par simple emboîtement autobloquant, rapide et sans outils. Conception réduisant Système breveté. Assemblage par vis du piétement et du cache-bacs pour les plonges. l’émission de CO2 de 15% • FACILITÉ D’INSTALLATION : Piétement en retrait à l’arrière pour les tables adossées (60 mm) Inox recyclable à 100 % Fabriqué en

220,00

525223 Mélangeur monotrou

LIVRAISON

EN KIT Fabriqué en

TABLE DU CHEF ADOSSÉE

France

• Fixation murale 200 mm ajustable en inox. • Support de douchette ajustable inox. • Colonne de pré-lavage avec clapet anti-retour. • Robinet quart de tour tête céramique.

Acier inox. Livré complet avec dosseret et un pré-mélangeur eau chaudeeau froide avec réglage de la température. Fourni avec la barrette de fixation, le flexible pour le raccordement du pré-mélangeur au col de cygne, le col de cygne et le siphon.

PLONGE ADOSSÉE

Douchette avec robinet 1/4 de tour

France

Bac 600x500 mm Sans étagère bac 600x500x320 mm 525660 1 800x700x900 mm 1 bac 600x500x320 mm 525661 1 égouttoir à droite 1400x700x900 mm bacs 600x500x320 mm 525663 21400x700x900 mm 2 bacs 600x500x320 mm 525664 1 égouttoir à droite 1900x700x900 mm

406,00

457,00

604,00

655,00

449,00

523,00

669,00

756,00

1 bac gauche 400x400 mm sans étagère 525640 1200x700x900 mm 525641 1400x700x900 mm 525642 1600x700x900 mm

406

€00

bac 600x500x320 mm 525680 1 800x700x900 mm 1 bac 600x500x320 mm 525681 1 égouttoir à droite 1400x700x900 mm bacs 600x500x320 mm 525682 21400x700x900 mm 2 bacs 600x500x320 mm 525683 1 égouttoir à droite 1900x700x900 mm

525660

525643 1200x700x900 mm 525644 1400x700x900 mm 525645 1600x700x900 mm

498

€00

Bac 400x500 mm avec ou sans étagère 2 bacs 400x500x320 mm égouttoir à droite 525662 1 1600x700x900 mm Sans étagère 2 bacs 400x500x300 mm égouttoir à droite 525684 1 1600x700x900 mm Avec étagère

ESTHÉTIQUE! Bandeau Ht 40 mm et dosseret plié, identiques aux tables.

698,00

Fabriqué en LIVRAISON

525646

555,00 584,00 619,00

1 1 1

1 bac droite 400x400 mm sans étagère 525646 1200x700x900 mm 525647 1400x700x900 mm 525648 1600x700x900 mm

498,00 513,00 539,00

1 1 1

1 bac droite 400x400 mm avec étagère

624,00

France

525649 1200x700x900 mm 525650 1400x700x900 mm 525651 1600x700x900 mm

Piétement en retrait à l’arrière (60 mm)

Bac et égouttoir insonorisés. Assemblage par vis du piétement et du cache-bacs. Piétement en retrait à l’arrière pour les tables adossées (80 mm).

TABLE ADOSSÉE

1 1 1

1 bac gauche 400x400 mm avec étagère

Bac 600x500 mm Avec étagère

498,00 513,00 539,00

555,00 584,00 619,00

1 1 1

Plan de travail épaisseur 1,2 mm, doublé par panneau stratifié hydrofuge avec encadrement en aluminium. Montage par simple emboîtement autobloquant. Système breveté. Bandeau à bords droits hauteur 40 mm, bord écrasé périphérique. Fabriqué en

TABLE CENTRALE

France

EN KIT

Sans étagère

289

€00

525610 525611 525612 525613 525614 525615

525610

FACILITÉ D’INSTALLATION : Piétement en retrait à l’arrière pour les tables adossées (60 mm).

1000x700x900 mm 1200x700x900 mm 1400x700x900 mm 1600x700x900 mm 1800x700x900 mm 2000x700x900 mm

Avec étagère 525630 525631 525632 525633 525634 525635

1000x700x900 mm 1200x700x900 mm 1400x700x900 mm 1600x700x900 mm 1800x700x900 mm 2000x700x900 mm

4 roulettes en option !

289,00 311,00 331,00 356,00 396,00 431,00

1 1 1 1 1 1

321,00 345,00 367,00 395,00 440,00 478,00

1 1 1 1 1 1

283€00

525600

525600 525601 525602 525603 525604 525605

1000x700x900 mm 1200x700x900 mm 1400x700x900 mm 1600x700x900 mm 1800x700x900 mm 2000x700x900 mm

283,00 309,00 328,00 354,00 406,00 426,00

1 1 1 1 1 1

313,00 343,00 364,00 393,00 451,00 473,00

1 1 1 1 1 1

Avec étagère 525620 525621 525622 525623 525624 525625

Kit 4 roulettes 4 roulettes chape inox 525690 Kit ø 125 mm dont 2 à freins Kit 4 125 mm 525691 dont roulettescø 2 à freins

99,00

94,00

1000x700x900 mm 1200x700x900 mm 1400x700x900 mm 1600x700x900 mm 1800x700x900 mm 2000x700x900 mm

RIGIDITÉ ! Plan de travail ép 1,2 mm, doublé par panneau stratifié hydrofuge avec encadrement en aluminium

Plan de travail épaisseur 1,2 mm, doublé par panneau stratifié hydrofuge avec encadrement en aluminium. Montage par simple emboîtement autobloquant. Système breveté. Piétement en retrait à l’arrière pour les tables adossées (60 mm). Bandeau à bords droits hauteur 40 mm, bord écrasé périphérique.

56 • Le meilleur de la cuisine

PRIX LE PLUS BAS

TABLES & PLONGES

INOX 18/10

Fabriqué en

Possibilité

Europe

Financement

LIVRAISON

EN KIT Pied carrés

63€00

• Produit en acier inox 18/10. • Finition Scotch Brite. • Bonde et surverse fournies. • Livré hors robinetterie

816703

Etagère murale 1 niveau adossée 816703 1000x300 mm 1 63,00 1 816704 1200x300 mm 73,00 816705 1400x300 mm 1 78,00 816710 1000x400 mm 1 78,00 816711 1200x400 mm 1 89,00 1 816712 1400x400 mm 92,00 Inox, dosseret arrière Ht 25 mm, 2 consoles tube inox 25x25 mm, 2 trous de fixation, embouts plastiques noirs fournis.

339

€00

Plonge inox sans étagère pieds carrés 50 x 50mm

816143 816144 816151 816152 816132 816133

816143

1200x700x900 mm - 1 bac gauche 500x500 mm 1200x700x900 mm - 1 bac droite 500x500 mm 1400x700x900 mm - 1 bac gauche 600x500 mm 1400x700x900 mm - 1 bac droite 600x500 mm 1600x700x900 mm - 2 bacs gauche 400x500 mm 1600x700x900 mm - 2 bacs droite 400x500 mm

339,00 339,00 369,00 369,00 460,00 460,00

1 1 1 1 1 1

Livré hors robinetterie Livré hors robinetterie

Livré hors robinetterie

Pieds ronds ø 50mm avec étagère

270

€00

Pieds ronds ø 50mm HT

816601

Table inox centrale

Plonge inox sans étagère

Table inox adossée

Pieds ronds ø 50mm

455€00

816610 1000x700x900 mm 280,00 1 816611 1200x700x900 mm 295,00 1 816612 1400x700x900 mm 310,00 1 816613 1600x700x900 mm 340,00 1 816614 1900x700x900 mm 435,00 1 Étagère basse avec oméga de renforcement. Compensation panneau stratifié lamifié. Pieds réglables +/- 50 mm.

815945 700x700x900 mm - 1 bac 500x500 mm 525231 1200x700x900 mm - 1 bac gauche 500x500 mm 525232 1200x700x900 mm - 1 bac droite 500x500 mm 815949 1400x700x900 mm - 1 bac gauche 600x500 mm 525251 1400x700x900 mm - 1 bac droite 600x500 mm 815950 1400x700x900 mm - 2 bacs 600x500 mm 815935 1600x700x900 mm - 2 bacs gauche 400x500 mm 525343 1600x700x900 mm - 2 bacs droite 400x500 mm

Kit 4 roues

Bonde et trop-plein inclus.

816601 1000x700x900 mm 816602 1200x700x900 mm 816603 1400x700x900 mm 816604 1600x700x900 mm 816605 1900x700x900 mm

270,00 289,00 320,00 347,00 430,00

1 1 1 1 1

816400 pour tables à piètements ronds

70,00 1

MEUBLE NEUTRE & CHAUFFANT

TABLE PLIANTE

560€00

815949

405,00 450,00 450,00 455,00 455,00 580,00 599,00 599,00

1 1 1 1 1 1 1 1

815415

Table du chef inox avec étagère basse 815415 1400x700x900 mm - 1 bac droite 400x400x250 mm 560,00 1 815416 1600x700x900 mm - 1 bac droite 400x400x250 mm 619,00 1 Bac avec bonde surverse. Étagère basse avec oméga de renforcement.

INOX 18/10

Possibilité Financement

LIVRAISON

Fabriqué en

Europe

EN KIT

399

€00

1 190€00

Meuble neutre 2 portes coulissantes

• Parfaite circulation et distribution de l’air. • Portes coulissantes isolées doublées

525731 425322 425324 425328 425329 525735

Armoire murale suspendue 2 portes Meuble chauffant 2 portes coulissantes

Spécial marché /traiteur

Adossé 1600x700x850 mm 525747 85°C maximum 2 kW - 230 V mono

399,00 1

Acier inox Aisi 304. Finition Scotch Brite. Sur piètements carrés 40x40 mm. Bords angle 90°. Compensation oméga pour le plan de travail. Pieds avec vérins de mise à niveau. Renforts latéraux pour une garantie de rigidité. Fournie montée. INOX 18/10

525731

525750

NEW

ARMOIRE

339€00

815274

815274 1400x700x850 mm

640€00

525747

1 190,00

Conduit de ventilation inox. Cadre extérieur équipé avec interrupteur on/off, voyant lumineux, thermostat et thermomètre mécaniques. Plan de travail adossé en acier inox. Étagère intermédiaire. Plancher ajouré avec double renforcement. Pieds inox Ht 130 mm, réglables en hauteur +/50 mm.

Fabriqué en

Possibilité

Europe

Financement

LIVRAISON

EN KIT

780

€00

525750 525751 425312 425313 525752 525753

339,00 359,00 390,00 485,00 549,00 540,00

1000x400x600 mm 1200x400x600 mm 1400x400x600 mm 1600x400x600 mm 1800x400x600 mm 2000x400x600 mm

1 1 1 1 1 1

640,00 740,00 860,00 660,00 760,00 900,00

central 1200x700x850 mm Central 1400x700x850 mm Central 1800x700x850 mm Adossé 1200x700x850 mm Adossé 1400x700x850 mm Adossé 1800x700x850 mm

1 1 1 1 1 1

Kit 4 roues 70,00 1

816404 pour meuble à piètements ronds

Inox 18/10, Aisi 304, 2 portes coulissantes, 1 étagère intermédiaire renforcée par omega, pour charges lourdes, réglable en hauteur, poignée intégrée.

Inox 18/10, Aisi 304. 2 portes coulissantes, 1 étagère intermédiaire, pour charges lourdes, réglable en hauteur, poignée intégrée, 4 vérins inox réglables.

• 3 étagères réglables + 1 fixe • Portes battantes doublées, serrure • Toit incliné

• 3 étagères réglables 100 kg / étagère • 2 Portes coulissantes • Serrure

480078

889

€00 480082

• Séparation verticale pour ranger les balais • 3 demi-étagères réglables + 1 fixe • Portes battantes, serrure • Toit incliné

1 260€00

480079

Armoire d’entretien 480078 1 porte battante 600x500x2000 mm 480076 2 portes battantes 1000x500x2000 mm

780,00 1 970,00 1

Inox 18/10, Aisi 304. Plancher avec oméga inox de renforcement. 4 pieds en acier inox réglables +/- 50 mm.

Armoire de rangement 480080 1 porte battante 500x600x2000 mm 480082 2 portes battantes 1000x600x2000 mm

Armoire de rangement 669,00 1 889,00 1

480079 1200x600x2000 mm 1 260,00 480077 1400x600x2000 mm 1 390,00

1 1

57 • Le meilleur de la cuisine

LES CHARIOTS ECHELLE SOUDÉE

219€00

Fabriqué en

Possibilité

220

€00

942003

France

Financement

PRIX ACCORD FABRICANT

942002

Échelle gastronorme Soudée, inox, à glissières et plan de travail

942005 Échelle 8 niveaux GN 1/1 Pas de 81 mm - Entrée 325 mm 653x454x900 mm 942006 Échelle 8 niveaux GN 2/1 Pas de 81 mm - Entrée 530 mm 773x659x900 mm

942001 909916 942003 909917

Échelle 20 niveaux GN 1/1 Pas de 77 mm - Entrée 325 mm653x454x1785 mm 300 housses jetables GN 1/1 Échelle 20 niveaux GN 2/1 Pas de 77 mm - Entrée 530 mm 773x659x1785 mm 100 housses jetables GN 2/1

942002 Échelle 16 niv. 600x400 mmPas de 94 mm - Entrée 400 mm725x539x1785 mm

178

€00

220,00

942005 Fabriqué en LIVRAISON

Europe

PRIX ACCORD FABRICANT

EN KIT

179€00

Échelle gastronorme démontable, inox, glissières et plan de travail 816740 Échelle 7 niveaux GN 1/1 + plan de travail 816741 Échelle 7 niveaux GN 2/1 + plan de travail

HT 5

816722

132

1 1 1 1

Construction soudée inox. Montants tube 25x25 mm. 4 roues pivotantes ø 125 mm dont 2 à frein. Avec chape polyamide. Pare-chocs annulaires.

ECHELLE DÉMONTABLE ECHELLE ENCASTRABLE

€00

209,00 98,00 219,00 39,00

Échelle pâtissière Soudée, inox et à glissières

1 1

Échelle gastronorme Soudée, inox et à glissières

178,00 215,00

132,00 145,00

1 1

179,00 185,00

1 1

169,00

Échelle gastronorme démontable soudée, inox, à glissières 816722 Échelle 20 niveaux GN 1/1 Entrée 325 mm 555x382x1838 mm 816725 Échelle 20 niveaux GN 2/1 Entrée 530 mm 675x587x1838 mm

Échelle pâtissière démontable, inox et à glissières

816727 Échelle 20 niveaux 600x400 mm Entrée 400 mm 440x620x2000 mm

Construction acier inox. Livrée en carton à plat. 4 roues chape polyamide bandage polypropylène chargé fibre de verre, dont 2 avec frein. Pare-chocs annulaires.

816740

Échelle gastronorme Encastrable, soudée, inox et à glissières 942060 Échelle 20 niveaux GN 1/1 Pas de 77 mm 655x455x1785 mm 942061 Échelle 20 niveaux GN 2/1 Pas de 77 mm 775x655x1785 mm

299,00 325,00

1 1

325,00

Échelle pâtissière Encastrable, soudée, inox et à glissières 942050 Échelle 20 niveaux 600x400 mm Entrée 400 mm Hauteur 1810 mm

325

€00

942050

CHARIOT CAFÉTÉRIA

Fabriqué en

Possibilité

France

Financement

PRIX ACCORD FABRICANT Soudée, inox 7 8

295,00 355,00 298,00

942010 Échelle 12 niveaux Pas de 125 mm Entrée 530x320/370 mm 515x630x1790 mm 942011 Échelle 2x12 niveaux (côte à côte) Pas de 125 mm Entrée 530x320/370 mm 930x630x1790 mm 944544 Échelle 2x12 niveaux (dos à dos) Pas de 125 mm Entrée 400/480x320/370 mm 620x790x1790 mm Disponible avec parois latérales (nous consulter).

295

€00 942010

84€00

960054

Housses de protection jetables 960053 Dérouleur mural 960054 200 housses - 290x200x2000 mm

99,00 84,00

1 1

Pour tout type d’échelle GN 1/1, GN 2/1 et pâtissière 600x400 mm. Polyéthylène haute densite, translucide. Qualité alimentaire. Pre-découpé. Ep. 20 µ. En rouleau de 200 housses.

58 • Le meilleur de la cuisine

1 1 1

LES CHARIOTS DE SERVICE CHARIOT DE SERVICE

INOX 18/10

CHARIOT DE SERVICE SOUDÉ

PRIX LE Possibilité PLUS Financement BAS LIVRAISON

EN KIT

21€00

Fabriqué en

France

900 mm HT

988216

98€00

988215

€00

165€00

988217

98,00 42,00 21,00

988215 3 plateaux 800x500 mm Espacés de 280 mm 1032x508x960 mm 988217 Corbeille à déchets 988216 Boite à couverts

1 1 1

INOX 18/10

165,00 186,00

944500 2 plateaux 800x500 mm Espacés de 560 mm 900x600x950 mm 944501 3 plateaux 800x500 mm Espacés de 260 mm 900x600x950 mm Construction inox. 50 kg de charge utile par plateau. 4 roues ø 125 mm, dont 2 à freins.

Polyéthylène gris résistance optimale. Facile d’entretien. 45 kg de charge utile par plateau (soit 135 kg). 4 roues pivotantes ø100 mm, bandage non tachant et silencieux. Poignées ergonomiques.

CHARIOT DE SERVICE SOUDÉ

944500

Fabriqué en

CHARIOT GASTRO MOBILE

France

1 1

Chape polyamide.

Fabriqué en

France

1000 mm

PRIX ACCORD FABRICANT

220

€00

944502

944508

220,00 220,00

944508 2 plateaux 1000x600x960 mm 944509 3 plateaux 1000x600x960 mm

265€00

• Encastrable

1 1

265,00

944502 1 plateau pour 1xGN1/1 ou 2xGN2/1740x625X850 mm

Construction acier inoxydable. Pour bac GN2/1 ou GN1/1 (non fourni). 4 roues ø 125 mm dont 2 à freins. Chape polyamide.

CHARIOT SE SERVICE DÉMONTABLE

spécial produit inox

-10% soit 7,02 HT

Pulsar Equinox

115€00 944561

85€00

944560

944560 2 plateaux Espacés de 570 mm 550x800x945 mm 944561 3 plateaux Espacés de 270 mm 550x800x945 mm

Liquide d’entretien et de protection des inox brossés Densité 0,8525 g/cm³ Odeur de solvant Pulvérisateur 500 ml 913920

85,00 115,00

1 1

7,80 6

LIVRAISON

EN KIT

Chariots démontables et livrés à plat. Montage avec vis BTR livrées + clef. 50 kg de charge utile par plateau. 4 roues ø 125 mm dont 2 avec freins.

59 • Le meilleur de la cuisine

CHARIOT & CASIER DE LAVAGE CHARIOT À VAISSELLE/PLATEAUX

CHARIOT DE SÉCHAGE/STOCKAGE

INOX 18/10

TOP QUALITÉ

159€00

Fabriqué en

942014

France

Housse de protection Lavable, grande longévité 1020x610x1020 mm cristal armé, cousue et gansée. Fermeture 942014 En à glissière, maillons injectés, ouverture coté 1020 mm de 100 housses jetables Polyéthylène 942013 Lot basse densité Transparentes

159,00 1 37,00 1

CHARIOT PORTE-ASSIETTES

540

€00

740€00

942009

niveaux - 870x580x1410 mm 942009 2 540,00 1 Pour 160 plateaux 460x360mm ou 300 assiettes 3 niveaux - 870x580x1410 mm 942004 Pour 650,00 1 240 plateaux 460x360 mm ou 450 assiettes Construction en acier inoxydable 18/10 AISI 304. Structure tube 25x25 mm. Trous d’évacuation. 4 roues pivotantes ø 125 mm dont 2 avec freins. Chape inox. Axe et roulement inox. Inclinaison ergonomique pour faciliter les manipulations.

CHARIOT PORTE-ASSIETTES

942008

niveaux GN1/1 1000x585x1800 mm 942008 4 Pour 60 bacs GN1/1 niveaux GN1/1 + 1 niveau GN2/1 942015 2 1000x585x1800 mm

480€00

740,00 1 740,00 1

Construction en acier inoxydable 18/10 AISI 304. Structure tube 25x25 mm, fil inox ø5 mm. Barre d’arrêt escamotable sur chaque face par niveau. 4 roues pivotantes ø 125 mm dont deux avec freins. Chape composite. Pour bacs gastro, grilles, plaques…

Fabriqué en

France

Chariot porte assiettes polyéthylène

218

€00

CHARIOT À NIVEAU CONSTANT

944540

Pour 6 paniers verres 115 mm ou 10 paniers verres 75 mm

Chariot porte assiettes inox 944540 944541 944542 944543

2 grilles de séparations anti-chute.

218,00 298,00 28,50 35,50

1065x450x810 mm Pour 200 assiettes ø290 mm 1065x740x810 mm - Pour 400 assiettes ø290 mm Housse PVC pour chariot 200 assiettes Housse PVC pour chariot 400 assiettes

CASIER DE LAVAGE

€80

HACCP

mm 990191 850x750x750 480,00 1 Pour 200 à 400 assiettes ø130 à 300 mm Chariot pour assiettes de ø 130 à 300 mm, capacité de 4 à 8 piles d’assiettes, 50 assiettes et plus par pile, doté de 4 séparateurs règlables, 4 roues pivotantes dont 2 à freins.

• Tube inox 25x25 mm, fils inox ø 5 mm. 4 roues pivotantes ø 125 mm dont 2 avec freins, chape composite.

17€00

990191

1 1 1 1

Fabriqué en

France

Possibilité

944511

944511 Pour casiers 817x545x930 mm 725,00 1 944510 Pour 140 plateaux 530x370 mm - 817x545x930 mm 643,00 1 Construction en acier inoxydable, plate-forme épaisseur 12/10ème. Guidage de la partie mobile à l’aide de 4 galets montés sur roulements à billes. 4 roues pivotantes ø 125 mm à chape polyamide dont 2 à frein. Butoirs de protection en polyéthylène moulé.

Financement

898164

087175

2€90

725

€00

CHARIOT À GUIDON

890160

Fabriqué en

France

€00

Casier à verres Opticlean™

087200 Casier à verres - 501x501x87 mm 087201 Réhausse casier à verres - 501x501x40 mm

60 • Le meilleur de la cuisine

944550

898168

pour 25 verres ø86mm (maxi) 087175 Casier à verres - 501x501x87 mm 087176 Réhausse casier à verres - 501x501x40 mm pour 36 verres ø73mm (maxi) 087181 Casier à verres - 501x501x87 mm 087182 Réhausse casier à verres - 501x501x40 mm pour 49 verres ø63mm (maxi)

159€00

13€20

990161

Casier de lavage Opticlean™ 17,00 1 7,00 1 18,00 1 7,00 1 20,00 1 8,00 1

1 2 3

à couverts 8 compartiments 898168 Panier Livré sans poignée - 205x430x130 mm 890160 Godet à couverts - 94xHt127 mm à couverts vrac Maille fine 898164 Casier 501x501x81 mm pour 18 assiettes ou 9 plateaux 130000 Casier avec picots - 501x501x81 mm pour plateaux longs avec picots 990161 Casier 501x501x81 mm Casier pour objets creux 087174 Maille ajourée - 501x501x81 mm

12,00 1 2,90 1 13,80 1 13,40 1 13,20 1 13,20 1

944550 pour casiers 570x515x875 mm

159,00 1

Acier inoxydable 18/10, 4 roues pivotantes ø 125 mm. Surface utile 510x510 mm. Plateau inox ouvert dans les angles pour faciliter les écoulements. Charge maximale 80 kg.

LE TRANSPORT ISOTHERME

Transport

GRANDE CUISINE

CONTENEUR CHARGEMENT FRONTAL

275€00

Possibilité Financement

PRIX ACCORD FABRICANT

TOP QUALITÉ

210€00

6GN1/1

Ohrs 20C

2hrs 10C

4hrs 20C

6hrs 20C

8hrs 40C PC

Ohrs 840C

2hrs 780C

4hrs 740C

6hrs 710C

8hrs 680C

12GN1/1

590€00

6GN1/1

890251

Conteneur isotherme avec porte à charnière 3

Conteneur isotherme Catermax 1

roue - 89 L 946044 Sans Gris Extérieur 679x476x705 mm

210,00

roues - 89 L 946042 Avec Noir Extérieur 679x476x854 mm

258,00

Conteneur isotherme avec porte à charnière 3

12 niveaux GN 1/1 - Gris conteneur double 890251 Pour à roulettes extérieur 641x450x1263 mm

6 niveaux GN 1/1 - Noir Extérieur 890294 Pour 655x495x706 mm

890296 Kit 4 roulettes dont 2 pivotantes avec frein

CONTENEUR CHARGEMENT FRONTAL

219€00 210€00 HT

Europe

Financement

219,00

AF7 - 63 L - Bleu Extérieur 883042 Conteneur 440x640x480 mm Intérieur 335x540x360 mm

210,00

AF8 - 68 L - Bleu Extérieur 883043 Conteneur 440x640x480 mm Intérieur 335x540x380 mm

235,00

10 946212 Conteneur AF12 - 90 L - BleuExtérieur 440X665X650 mm Intérieur 330x533x515 mm

312,00

Conteneur AF150 - 148 L - Bleu Extérieur 11 980860 570x790x725 mm Intérieur 430x650x530 mm

495,00

• Pour le transport de denrées périssables à température contrôlée, dans le respect de la “chaîne du froid”. • 600x400 mm. • 12 GN1/1 • Pas de 40 mm. • Empilable. • 14 kg à vide.

CONTENEUR ISOTHERME AVEC PORTE CHAUFFANTE

710€00

946212

Pour le transport d’aliments à température contrôlée en liaison fraîche ou chaude ou réfrigérée.

PRIX LE PLUS BAS

• Pour le transport de bacs en liaison froide ou chaude. • Ouverture frontale. • Idéal pour le transport de bacs de hauteurs différentes. • Porte composée d’un dispositif électrique amovible!

942262

Conteneur isotherme AF 12 13

219

€00 990192

AF7 - 63 L - 7GN1/1 - Gris Extérieur 440x640X480 mm 942262 Conteneur Intérieur 335x540x630 mm

710,00

AF12 - 90 L - 12GN1/1 - Gris Extérieur 440X665X650 mm 942272 Conteneur Intérieur 330x533x515 mm

820,00

990192 Chariot pour AF12

219,00

CONTENEUR ISOTHERME

946041

Fabriqué en

Europe

Convient pour 4 GN 1/1, 8 GN 1/2, 12 GN 1/3 d’une profondeur de 65 mm

176,00 1

Container pour transport de bacs GN en liaison froide ou chaude. Conteneur avec couvercle sans joint amovible. Empilable. Facilement nettoyable. Poignée moulées.

Europe

Porte composée d’un dispositif électrique amovible. 14,6 kg à vide. Thermostat +63°/+85°C. Thermomètre intégré. Peut être branché sur secteur grâce à son transformateur. La forme de la protection interne en acier inox est étudiée pour empêcher le contact accidentel du groupe chauffant avec les aliments liquides transportés. Porte en polyéthylène adapté au contact alimentaire. Poignées intégrées en acier inox. Elle ne contient pas de gaz potentiellement toxiques. Protection IP X 4 qui garantit l’isolation du groupe moteur des éclaboussures et de la pluie.

210€00

890318

942254

Conteneur isotherme porte coulissante chargement par le dessus - Marron Profondeur Peut recevoir une grande variété de bacs 14 890318 100 mm - Extérieur 666x467x349 mm GN 1/1, 1/2, 1/3 jusqu’à une hauteur de 200 mm 15

Conteneur isotherme GN18/18

Conteneur isotherme Catermax 946041 52 L - Gris Extérieur - 749x483x394 mm

210€00

Fabriqué en

Bloc moteur chauffant en acier inox pour la partie interne et en ABS pour la partie externe.

176€00

980860

7GN1/1

495€00

312€00

AF6 - 30,5 L - Blanc Extérieur 883041 Conteneur 410x360x440 mm Intérieur 330x275x340 mm

149,00

600x400mm

235€00 9

• 8GN1/1 • Pas de 40 mm

Conteneur isotherme AF

79,00

Facilité de transport : peut-être utilisé avec un kit 4 roulettes fixées directement sous le conteneur (fixations intégrées) ou posé directement sur un chariot Dolly en options. 6 glissières intérieures pour recevoir une combinaison de bacs gastronormes de 150, 100, 65 ou 20 mm de profondeur (exemple 6 bacs de 65 mm)

883043

• 6GN1/2 • Fermeture en acier inox • Poignées extractibles • 6 glissières intérieures • Empilable

275,00

Fabriqué en

Possibilité

883042

883041

890297 Plateau à roulettes

590,00

Nouvelle gamme “Cateraide”. Empilable. Ouverture frontale.Design ergonomique. Excellent maintien en température.Compatible avec la plaque froide Catercooler.

Container pour transport de bacs GN en liaison froide ou chaude. Conteneur avec couvercle sans joint amovible. Empilable. Facilement nettoyable. Poignée moulées.

6GN1/1

Porte nte pivota nt un tta perme ent aisé ! hargem

946044

890294

- 49 L Extérieur 640x460x380 mm 942254 GN18/18 Intérieur 543x365x245 mm

210,00

Ouverture supérieure. Utilisable avec des plaques eutectiques Poignées extractibles. Garanti pour une température de contact de -30 à +85 °C.

latéral - Marron Pour 6 niveaux GN 890319 chargement 1/1) - Extérieur 655x495x706 mm

PRIX ACCORD FABRICANT 210,00

249,00

Les couvercles et les portes des conteneurs se ferment en les faisant coulisser et restent fermés sans la nécessité d’un verrou. Un système de porte et de joints d’étanchéité fait de ce conteneur l’un des plus sûrs et fiables du marché.

61 • Le meilleur de la cuisine

TRANSPORT CHAUD Possibilité

PLAQUE EUTECTIQUES GN1/1

Fabriqué en

Financement

49€00

France

35€00

980865

52€00

980864

59€00

980863

1 2 3 4 5

899€00

980865 980864 980863 890261 890262

49,00 35,00 52,00 59,00 59,00

Plaque eutectique GN1/1 - Surgelée Plaque eutectique GN1/1 - Fraiche Plaque eutectique GN1/1 - Chaude Plaque GN1/1 - Froid CaterCooler Plaque GN1/1 - Chaude

890262

€00

890261

1 1 1 1 Le modèle exclusif CaterCooler est parfait pour maintenir des aliments 1 froids à basse température sans avoir à utiliser de glace.

ARMOIRE DE LIAISON CHAUDE

1 850€00

944512

522780

Moteur extractible et facile à nettoyer

• Intérieur totalement hermétique avec angles arrondis, groupe amovible, moteur extractible et facile à nettoyer. • Groupe chaud amovible (nettoyage et maintenance facilités) • Bac humidificateur amovible • Résistances ventilées • Température homogène • Câble de connexion en spirales • Pas de 70 mm pour bac de 65 mm de profondeur

• Livré avec 2 couvercles polycarbonate • Isolation laine de roche • Chauffage 1,5 kW • 120 assiettes ø180 à 280 mm Chariot chauffant à niveau constant piles de 120 assiettes ø180 à 290 mm 944512 2 960x485x900 mm - 1,5 kW - 230 V mono

10GN2/1 17GN2/1

Armoire de liaisonChaud ventilé de 30 à +90°C 899,00

Construction acier inox. Couvercle cache assiette. Interrupteur marche/ arrêt avec voyant. Thermostat mécanique réglable de 0 à 90°C. Câble spiralé étirable sur 2 mètres avec prise surmoulée. 4 roues pivotantes ø 125 mm dont 2 à freins à chape polyamide. 4 butoirs de protection. Cache de protection des ressorts en inox.

TRANSPORT DE LIQUIDE

1 850,00 2 750,00

522780 Chariot de liaison CC-10GN - 10 niveaux GN2/1 - 770x850x1240 mm - 2,1 kW - 230 V mono 522781 Chariot de liaison CC-17GN - 17 niveaux GN2/1 - 770x850x1700 mm - 2,6 kW - 230 V mono

1 1

Construction inox 18/10 avec structure et composants renforcés. Isolation polyuréthane haute densité. Glissières latérales extractible au pas de 70 mm (livré sans clayette). Groupe chaud amovible avec résistances ventilées et bac humidificateur avec système anti-vagues. Protection de sécurité via fusible thermique. Panneau de commande avec interrupteur lumineux et thermostat digital réglable avec écran LED. Portes avec ouverture 180° et avec serrure et clef. 4 roues pivotantes dont 2 avec frein. Poigné, pare-choc et charnières conçus pour durer.

CONTENEUR ISOTHERME

• Déperdition de 3 à 4°C / heure • Très bonne isolation !

238€00

158€00

883034

134

€00

883106

942251

Conteneur isotherme sans robinet (simple nourriture) 883106 6 L - ø238xHt280 mm 883107 10 L - ø252xHt362 mm Parfait pour le tranport et le service de la soupe

238,00 268,00

134,00 35,00

942252 Récipient intérieur 1 1

QC5 - 4,3 L - Gris/bleu Extérieur 883034 Conteneur 245x350x395 mm

158,00

QC10 - 10 L - Gris/bleu Extérieur 883036 Conteneur 430x240x430 mm

178,00

QC20 - 19 L - Gris/bleu Extérieur 883313 Conteneur 295x465x460 mm

206,00

Recommandé pour les sauces ou les soupes : pratique avec l’utilisation du conteneur amovible ou plus grande capacité en versant le liquide directement.

PLATEAU INDIVIDUEL AVEC VAISSELLE

Fabriqué en

Pour liquides à température contrôlée froide ou chaude.

CONTENEUR ISOTHERME CATERAID

Europe

• Vaisselle d’origine • S’adapte parfaitement aux alvéoles

Détails du plateau : - 1 plateau TS60, - 1 fermeture de plateau TS60, - 1 assiette porcelaine 2 compartiments ø 260 mm, - 1 Couvercle polycarbonate étanche, - 3 bols porcelaine ø 120 mm 35 cl, - 3 couvercles ø 120 mm.

individuel TS60 combi complet 980804 Plateau Gris avec vaisselle - 530x370x105 mm

Possibilité Financement

S’empile sur les distributeurs de boisson de 9,5 L et 19 L

175€00

169€00

980804

175,00

129€00

1 2 3

890270

890271

Transport facile : il peut s’empiler, ses dimensions externes sont compatibles avec tout type de chariot de transport de dimensions standard. La fermeture de plateau permet de transporter le plateau d’une seule main.

62 • Le meilleur de la cuisine

883036

Conteneur isotherme EY13 sans robinet EY13 - 13,75 L 942251 Conteneur Bleu Extérieur 430x240x375 mm

178€00

169€00

890272

890270 Sans robinet LD350N01 13 L - Marron - Extérieur 431x241x457 mm 1 129,00 1 890271 Avec robinet XT250003 9,5 L - Noir 438x273x469 mm 169,00 1 890272 Avec robinet XT250025 9,5 L - Marron 438x273x469 mm 169,00 Modèle large et doté du système de verrouillage le plus conséquent jamais vu sur un distributeur à boisson. Un couvercle XT et un joint torique amélioré pour assurer une meilleure étanchéité. Compact et empilable avec les autres produits Cateraide ou ceux des principaux concurrents.

LES THERMOMÈTRES

Mesurer

GRANDE CUISINE

THERMOMÈTRE INFRAROUGE

99€00

INFRAROUGE : Mesure de -55 à +250°C Précision ±1,1°C de -33 à 0°C ±1°C de 0 à +65°C ±1,5% de +65 à+250°C. SONDE : Mesure de -55 à +330°C Précision ±0,5°C de -5 à +65°C ±1% de -55 à -5°C et de +65 à +330°C

901016

Conçu pour les cuisines professionnelles et laboratoires alimentaires . Livré avec certificat de calibrage et sacoche.

€00

149€00

911306

Thermomètre infrarouge

Thermocouple Flash food SOLO

153x101x43 mm Étendue de -50 à 911306 Thermomètre 550°C - Précision ±1,5°C

46,00

99,00

Zone HACCP, mise en veille automatique. Avec sa large plage de mesures et son émissivité réglable, il mesure avec précision la température de surface des produits alimentaires. Fonctionne avec 2 piles 1,5V AAA.

THERMOMETRE DE CUISSSON

THERMOMETRE DE PRÉCISION

909984

HACCP

Thermocouple Flash food DUO

(infrarouge) - 126x45x26 mm Étendue de 901016 Solo -55 à +350°C - Précision ±2°C

Rapport distance (spot 12:1).Sélection en °C / °F. Arrêt automatique. Résolution de l’affichage : 0,1°C ou 0,1°F.Maintien de la mesure.Visée laser ON/OFF. Rétro-éclairage ON/OFF. Livré avec piles 9 V et sacoche de protection.

€00

901014

• Boîtier étanche, compact et ergonomique.

€00

33€00

15€00 19€00

909992

084020

910011

149,00

901014 Duo (infrarouge et sonde) - 160x38x10 mm

Zone HACCP, mise en veille automatique, min-max-hold, diode lumineuse (sans danger). Étanche, ce thermomètre 2 en 1 permet de déterminer rapidement si vos préparations sont à la bonne température. Fonctionne avec 2 piles 1,5V AAA. Livré avec certificat de calibrage et sacoche.

910016

Boîtier 150x80x36 mm 909984 Étendue de -50 à +1350°C Précision ±0,5°C

99,00

NEW

Compact. Grande fiabilité. Large écran avec affichage simultané des valeurs mini/maxi. Fonction HOLD pour figer une mesure à l’écran.

HACCP

Sonde

Sonde inox 60 mm 909997 sous-vide. Cable téflon 1 m 99,00 Étendue 200°C maxi

Thermomètre minuteur 21,90

896001 Avec sonde de temp.

€00

Programmable en fonction de la cuisson désirée. Fonction minuteur.

€90

1 2 3

896001

39€90

901006

909993

31,00 32,00 33,00

1 1 1

Thermolab. Sonde 125 mm sans câble.. Étendue de -50 à +150°C . Précision ± 1°C de -20 à 150°C et ± 2°C en dehors 15,00 AQUATEMP+ .Sonde sans câble - 210x142x215 mm. Étendue de -50 à +350°C . Précision ± 0,8°C 39,90 Thermomètre “T” . Sonde sans câble - 80x180x20 mm. Étendue de -50° à +150°C. Précision ±1°C de 0 à 100°C et ±2°C en dehors 22,30 Mousse de qualité supérieure pour mesures de la température en cuisson sous vide. Rouleau de 3 m, ép. 10 mm 19,00

1 1 1 1

909992 Checktemp. Sonde 105 mm sans cable - 66x50x25 mm. Étendue de -50 à +150°C. Précision ± 0,3°C de -20 à 150°C et ± 0,5°C en dehors 909993 Checktemp 1 Sonde 160 mm et cable 1 m. 106x58x19 mm. Étendue de -50 à 150°C. Précision ± 0,3°C de -20 à 150°C et ± 0,5°C en dehors 910011 Sonde 117 mm repliable - 165x50x20 mm. Étendue de -50 à +220°C. Précision ± 0,5°C de -50 à 100°C et ± 1°C en dehors Vérification interne de l’étalonnage. Livré avec piles.

4 5 6

Mini thermomètre 1

913210

HACCP

22€30

Avec sonde 100 mm et cable 909981 1 m pvc Étendue de -50 à 22,00 150°C Précision ± 1°C

084020 901006 913210 910016

Sonde inox. Affichage clair et lisible. Ergonomie parfaite pour une utilisation quotidienne dans les cuisines. Lavable. Livré avec piles.

THERMOMETRE POUR FOUR

€80

MINUTEUR AVEC ALARME

• Écran rabattable. • Base magnétique pour fixation sur des surfaces métalliques.

901008

32€00

896002 Minuteur électronique

14,90

15,00

14€90

911309

2 HT

896002

Thermomètre - Sonde 150 mm et câble mm Étendue de -25° à +250°C 901008 64x71x16 Précision ± 1°C de +50 à +200°C / ± 2°C en dehors

25,80

- Sonde 150 mm et câble 1 m 911309 Thermomètre 120x75 mm Étendue de 0 à +300°C

32,00

6€50

mm 4 niveaux sonore 911307 130x245x25 Minuteur24H Compte à rebours environ 100 h

Base magnétique pour fixation sur des surfaces métalliques. Résistance à l’eau IP65. Pile fournie.

Sonde et câble inox. Permet de laisser la sonde dans le four et de vérifier la température sans l’ouvrir tout au long de la cuisson. Minuteur 100 mn. Livré avec piles.

THERMOMETRE RÉFRIGÉRATEUR/CONGÉLATEUR

084004

49€00

Thermomètre réfrigérateur pro 6,50

084004 ø35x355 mm Étendue de -50 à +50°C

Thermomètre avec alarme

22€00

Thermomètre à alcool, sans mercure. Grande lisibilité, corps en verre, gaine polypropylène blanc alimentaire. Crochet de suspension HT

911308

unités de ventouse Étendue de -40 à 70°C 911308 2 Précision ± 1°C

910010

22,00

Double affichage pour réfrigérateur et congélateur. Base magnétique pour fixation sur des surfaces métalliques. Compte à rebours environ 100 h. Mémoire de température maximum et minimum. Indication de d’alarme et de batterie faible. Piles fournies.

Thermomètre congélateur 084012

150x20 mm. Étendue de -50 à +50°C Précision ± 1°C

€10

084012

3,10

Monture protectrice en plastique alimentaire. Lisibilité même sous la glace. Crochet de suspension.

Thermomètre contrôle continu

HACCP

mm Étendue de -50 à 90°C Précision ± 910010 93x39x31 0,3°C de -20 à 90°C et ± 0,5 en dehors de 49

49,00

Pour chambre froide, congélateur et réfrigérateur. Fixation magnétique simple. Sonde acier inox. Bonne lisibilité. Fonction CalCheck : autocontrôle du bon fonctionnement de l’électronique interne et de l’exactitude de mesure de l’instrument.

63 • Le meilleur de la cuisine

LES BALANCES BALANCE ÉLECTRONIQUE DIGITAL

BALANCE ÉLECTRONIQUE DIGITAL

BALANCE DE PRÉPARATION MÉCANIQUE À RESSORT PRIX LE PLUS BAS

€75

€90

980761 69,75 72,00 75,90

980761 290x250x100 mm - 3 kg / 0,1 g 980763 290x250x100 mm - 6 kg / 0,2 g 980764 290x250x100 mm - 15 kg / 2 g Alimentation secteur.

896302

896302 205x140x15mm - 5 kg / 1 g - blanche 19,90 896304 205x140x15mm - 5 kg / 1 g - noire 19,90 Très simple d’utilisation. Extinction après 60 secondes d’utilisation.

1 1 1

€00

1 1

980752 26,00 35,00 42,00

980752 257×258×320 mm - 5 kg / 20 g 980756 257×258×320 mm - 10 kg / 50 g 980759 257×258×320 mm - 20 kg / 50 g

BALANCE ÉLECTRONIQUE DE BALANCE ÉLECTRONIQUE DE PRÉPARATION - VALOR 2000 PRÉCISION DIGITALE DE POCHE

158

€00

Plateau : 190x242 mm

€90

158,00 158,00

949324 256 x 280 x 121 mm - 6kg/ précision 1g 949325 256 x 280 x 121 mm - 15kg/ précision 2g

1 1 1

NEW

949324

1 1

Niveau à bulle à l’avant. Pieds de mise à niveau réglables. Touches mécaniques. Indicateur de stabilité, indicateurs de surcharge/sous-charge.. Support ABS/plate forme inox.

896305

29,90

896305 68x118x12 mm 200 g / 0,01 g

• Certifiée NSF · Balance Etanche IP68 · Simple d’utilisation : 2 touches uniquement · Alimentation secteur 220 V et batterie (autonomie 50 heures) · Affichage à LED rouges

Écran tactile. Capteur haute précision.

BALANCE DE RÉCEPTION ÉLECTRONIQUE

279

€00

• Faible consommation d’énergie • Grand écran LCD • Micro-contrôleur haute performance

199

€00

199,00

NEW

949310

• Alimentation secteur (bloc adaptateur) et batterie interne / Autonomie 100 heures ! • Plateau Inox amovible. • Balance économique pour la réception sèche.

980745

980745 295×500×630 mm 60 kg / 20 g

Balance de réception - DEFENDER 3000 279,00 330,00

949310 572x472x305 mm - 30 kg - précision 5g 949311 920x668x420 mm - 60 kg - précision 10g

Robuste et autonome. Grand Afficheur ABS avec rétro-éclairage. Colonne acier peint. Plateau Inox amovible. Protection contre les surcharges. Châssis sous plateau acier peint

Plateau : 305x355 mm en 30kg 550x420mm en 60kg

INOX 18/10

OUVRE BOÎTE INOX

INOX 18/10

Fabriqué en

France

Ouverture de toutes les boîtes, cylindriques ou rectangulaires.

Socle et tube inox

238

€00

063918

€00

083942

Socle et tube inox

Ouvre-boîtes Ouvre-boîte à visser - 550 mm

Tête inox - NF 063918

Ouvre-boîte serre joint - 550 mm 063919 Kit rechange : Lame, molette, 914900 bague, outil démontage

64 • Le meilleur de la cuisine

Tête composite

238,00 083942 258,00 083944 30,00 914899

INOX 18/10

NEW

Tête inox

Tête nickelé

99,00 083949 104,00 083955 30,00

83949

990€00

• Réduction du volume jusqu’a 80% ! • Pour boite cylindrique de 3 à 5 kg

962115

Ouvre-boîte électrique Ouvre-boîte inox à poser 250x450x750 mm 75 W - 230 V mono 962115 1 990,00

Pour boîte hauteur 50 à 270 mm

490€00

Kit de rechange

88,00 1 94,00 1

1 1

083954 1 39,00 Pour boites rondes, rectangulaires cabossées. Moteur à déplacement vertical 2 vitesses. 40 à 80 boites. 5x1 à la suite.

950100

Presse-boîtes murale 370x280x420 mm 950100

490,00

LA PRÉPARATION DYNAMIQUE

Mesurer

GRANDE CUISINE

EMULSIONNEUR

Fabriqué en

France

Balance

49,00

954077

OFFERT

Cuve inox 3,7L Production 0,3 à 2kg 3000 trs/mn 210x330x420 mm 750 W - 230 V mono 689076 1 390,00

• Cuisine tout type de plats mousses, crèmes, sauces, viandes, poissons, riz, potages, sorbets…

1 390€00

Fabriqué en

CUTTER

France

970416 2 290,00

Balance

3kg - minimum 1g

49,00

954077

Fabriqué en

France

Robot cuiseur Natura

Bol inox 2 L Vitesse 8700 tr/mn Cuisson de 37 à 100°C Lg330xHt250 mm Moteur 550 W / Cuisson 1 kW 1,5 kW - 230 V mono

760

€00

Rotor

971303

Rotor spécial persil

54,00

988

€00

Capacité 3,5 L Production 1,8 kg 1 vitesse 1500 tr/mn 247x407x303 mm 500 W - 230 V mono 971323 988,00

Rottor Pulvérise, émulsionne, pétrit, fouette, hache en un temps record et permet également de cuire à la vapeur, mijoter, frire et faire sauter ! Il OFFERT Spécial farces fines pèse même les aliments ! 82,00 Dotation : un verre doseur, une spatule, un panier pour cuire et égoutter, un panier vapeur et une balance.

Fabriqué en

France

950312

• Couvercle en polycarbonate • Cuve inox • Couteau cranté destiné aux travaux de broyages ou de pétrissage et couteau denté recommandé pour la coupe de persil disponibles en option.

• Robuste, peu encombrant et facilement déplaçable. • Hachage et sauce

Cutter K35

819

€00

France

OFFERT

Fabriqué en

Capacité 2,5 L Production 1 kg 1 vitesse 1500 tr/mn 216x297x371 mm 400 W - 230 V mono 971303 760,00

Un livre de OFFERT recettes + 1 DVD

COUPE LÉGUMES

OFFERT

Cuve inox 5,5L Production 0,3 à 2kg 2 vitesses 1500 et 3000 trs/mn 270x340x500 mm ,3 kW - 230 V mono

Cutter K25

980720

707,00

689076

707€00

980720

970416

Blixer 5 +

Blixer 3

MULTI-FONCTIONS

2 290€00

• Outil idéal pour la réalisation de textures adaptées hachées ou lisses, cuites ou crues. • Cuve inox avec poignée et couteau micro denté. • Bras racleur de cuve et de couvercle.

3kg - minimum 1g

Cutter R2

971323

Capacité 2,9 L 10 à 20 couverts 1 vitesse 1500 tr/mn 350x280x165 mm 550 W - 230 V mono 950312 819,00

• Robuste en service intensif, compact et lames inclinées pour un mixage rapide • Cuve inox. • Fonction pulse • Hachage, broyage, émulsion et sauce

Fabriqué en

France

Livré sans disque

• Snacking ! Robuste, peu encombrant et facilement déplaçable. • Trémie et disques lavables au lave-vaisselle.

790

€00

Disques inox (ø 200 mm) et lame en S, plus de 80 types de coupe Trémie inox : Légumes longs ø 60 mm Légumes larges 215 cm²

971280

971296 1 125,00

OFFERT 150€00

Pack snack

Eminceurs, julienne, râpeurs, ondulés, macédoine, frites

Levier et trémie inox. Dispositifs de sécurité.Tableau de commande à touches tactiles.Fonction pulse Trémie et chambre de coupe lavable en machine.

Livré sans disque

Accessoires

Mini Green

989600 989601 989646 989602 989599

Production 100 à 150 kg/h 1 vitesse 900 tr/mn 216x347x412 mm 300 W - 230 V mono 971280 1 790,00

100% hygiénique ! Disques lavables au lave-vaisselle

192,86 81,00 111,00 81,00 125,00

Pack bistro 3 disques inox (C2 C5 J2) Plateau trancheur ep 6 mm Grille frite 6x6 mm Plateau trancheur ep 10 mm Grille macédoine 10x10 mm

1 1 1 1 1

1 849€00 970350 1 849,00

190,00

Trémie inox : Légumes longs ø 60 mm Légumes larges 215 cm²

Cuve 2,5 L Production 250 kg/h Vitesse 1500 tr/mn 216x347x412 mm 400 W - 230 V mono 971304

898,00

898€00 971304

France

OFFERT

150,00

Cuve inox 5,5 L 0,5 à 3 kg 120 à 200 kg/h Vitesse 750/1500 tr/mn 380x350x665 mm 1000 W - 400 V tri

2 290€00 689235

Livré sans disque 1

Pack collectivité 970413

3 disques (C2/C5/J2) 971305

Equipement 10x10x10 offert pour l’achat d’un pack collectivité

689235 2 290,00

Pack snack

Combiné R502

Combiné Multigreen

Levier et trémie inox. Dispositifs de sécurité. Tableau de commande à touches tactiles. Trémie et chambre de coupe lavable en machine. Fonction pulse.

689540

2 appareils en 1 : - 1 accessoire cutter et 1 accessoire coupe-légumes s’adaptant sur un même bloc. • Gamme complète de 50 disques

• Snacking ! Robuste, simple d’utilisation et peu encombrant.

Combiné TRK45 VV

•M achine 3 en 1 ! Couper, hacher et émulsionner.

Pack collectivités 1

Fabriqué en

OFFERT

970350

Capacité 4,5 L Production500 kg/h Vitesse variable de 300 à 3700 tr/mn 252x485x505 mm 1 kW - 230 V mono

980916

CL 40

France

Livré sans disque

Fabriqué en

Livré sans disque

1 050

€00

Jusqu’à 40 kg/heure 500 tr/mn 350x280x165 mm 500 W - 230 V mono 980916 1 050,00

COMBINÉ CUTTER COUPE-LÉGUMES

Trancher - Couper (dés, frites, ondulés) Râper - Hacher Mélanger - Pétrir Émulsionner - Mixer

971296

Production 250 à 500 kg/h 1 vitesse 340 tr/mn 252x500x502 mm 370 W - 230 V mono

Couper, râper et effiler !

3 disques (C2/C5/J2)

1 125€00

TRS

• Redémarrage de l’appareil par le poussoir pour un gain de temps et un meilleur confort d’utilisation. • Bloc moteur métallique pour une plus grande robustesse. • Une seule vitesse de 500 tr/mn idéale pour la réalisation de macédoine et de frites et le travail des légumes fragiles.

525,00

Moteur asynchrone puissant à usage intensif pour une très grande fiabilité et longévité. Support moteur métallique, cuve cutter et coupelégumes en inox pour une longévité accrue.

65 • Le meilleur de la cuisine

LA PRÉPARATION DYNAMIQUE Fabriqué en

PRIX LE PLUS BAS

BLENDER

• Bol + couteau + réducteur de vitesse • 3 touches vitesses • 3 touches programmes (35, 60, 90 s) • 1 touche impulsion • Bol hauteur réduite pour passer sous comptoir !!!

€00

Pour mixer, émulsionner, broyer toutes sortes de préparations pour la cuisine et le bar.

989372

129

€00

640€00

Blender 33GE

Capacité 1,25 L 2 vitesses 12000 et 16000 tr/mn 180x180x420 mm 600 W - 230 V mono

Pilon pour accélérer le broyage !

Bol polycarbonate, gradué en litres et millilitres, bec verseur. Tableau de commande tactile protègé contre l’aspersion, facile à nettoyer. 4 couteaux inox pour un meilleur résultat.

MIXER COMPACT

€00

914906

Dynamix

Bloc moteur Dynamix + Tube 160 mm + Fouet 185 mm

OFFERT

119,00

970605

Pack mini mixer

Bloc moteur Dynamix + Tube 190 mm + Bol 1 L (970605)

149,00

970606

Mini mixer

Capacité 750 ml 2 vitesses Tube 240 mm 400 W - 230 V mono

Pack 2

17,00

970608

De 50 à 150 l

Jusqu’à 15 L

339€00 Capacité jusqu’à 15 L Vitesse variable 2300 à 9600 tr/mn Tube 250 mm 270 W - 230 V mono 954070 339,00

1 Equipé d’un couteau spécial à 4 lames, robuste (moteur refroidi par double turbine), facile d’entretien (pied démontable), pratique (câble spirale).

• Mixer monobloc pied non démontable.

• Léger, maniable, et puissant.

Autorégulation de la vitesse

298€00

954078

50,00

MIXER COMBI Jusqu’à 100 L

Jusqu’à 150 L

430

France

Nettoyage très facile grâce à un démontage sans outils du tube !

348€00 963118

OFFERT

inox Capacité 3 L 970543 45,00

Fabriqué en

France

Jusqu’à 100 L

Bloc moteur inox. Couteau, disque et tube inox démontable pour une hygiène parfaite. Boite fouet métallique ultra résistante.

Bouton de sécurité. Double isolation. Tube de plongée en acier inox. Cloche en acier inox. Couteau Ti-métal

971262

Jusqu’à 50 L

Fabriqué en

€00

Capacité 20 à 40 L 1 vitesse 9500 tr/mn Tube 300 mm 350 W - 230 V mono 970600 298,00

Bol

De 25 à 100 l

Jusqu’à 25 L

PMX 98 standard

970765

Capacité 5 à 25 L 1 vitesse 9500 tr/mn Tube 225 mm 270 W - 230 V mono 970765 208,00

Capacité 3 L OFFERT

208

€00

970600

Junior standard

Minipot tout inox

France

• Compact, Maniable, Performant, « Spécial Restauration » • Cloche, couteau et tube en inox démontables d’une longueur de 300 mm. • Vitesse variable pour des préparations élaborées permettant une souplesse d’utilisation.

• Bouton de sécurité , double isolation, couteau ti-métal, facile à démonter.

• Tube et cloche en inox. Cloche en acier inox. Support mural inclus.

CMP 250 VV

Fabriqué en

Jusqu’à 45 L

Jusqu’à 40 L

954070

Pack 3

Jusqu’à 25 L

• Compact, Maniable, Performant, « Spécial Restauration » • Cloche, couteau et tube en inox démontables lg 250 mm. • Vitesse variable pour des préparations élaborées permettant une souplesse d’utilisation.

• Véritable mini mixer professionnel pour vos petites préparations ! • Accessoires complets encore plus polyvalent pour broyer, mixer, fouetter, émulsionner...

Capacité 1 L (Livré avec couvercle)

34,00

Pack 1

Bol de préparation

Les déchets seront déposés automatiquement dans le conteneur à déchets. Fonction pulse.

France

970605

Pack mini mixer

640,00 1 850,00 1 799,00 1

Fabriqué en

119€00

Capacité 1 à 4 L Vitesse variable de 0 à 13000 tr/mn 220 W - 230 V mono 970838 189,00

Capacité 1,8 L 2 vitesses 8000 à 11000 tr/mn 270x430x640 mm Bouton pulse (18000 tr/mn). Système de verrouillage breveté 800 W - 230 V mono Santosafe®. Idéal pour mixer, émulsionner et broyer 980731 129,00 689353 Bol polycarbonate 2 L 689355 Bol inox 4 L 689356 Bol inox 2 L

Jusqu’à 4 L

pour l’achat d’un Pack 1 ou 2 Dynamix

OFFERT

Centrifugeuse avec Blender inox

Vitesse variable de 0 à 15000 tr/mn 220x303x566 mm - 1,2 kW - 230 V mono

Socle peint en fonte aluminium. Bol en polycarbonate gradué.

Jusqu’à 40 l

Moins de 1 L

980731

Deux possibilités d'utilisation !

Blender 37

239,00

989371

1,8L HT

689353

Capacité 2 L 3 vitesses 13300, 26600 et 38000 tr/mn 190x220x510 mm 950 W - 230 V mono 989372 1 199,00

MIXER

Financement

989371

Mixeur-Blender TM-800

914906

239€00

1,25L

199

Possibilité

France

525€00

954074

CMP300 Combi

Capacité jusqu’à 30L Mixer : 2300 à 9600 tr/mn Fouet : 500 à 1800 tr/mn Tube 300 mm Fouet 220 mm 400 W - 230 Vmono

Autorégulation de la vitesse

954074

CMP 350 VV

Capacité jusqu’à 45 L Vitesse variable 2300 à 9600 tr/mn Tube 350 mm 350 W - 230 V mono 954072 420,00

Junior Combi

560

€00

Minipot

tout inox Capacité 3 L OFFERT

954078

420

€00 954072

66 • Le meilleur de la cuisine

50,00 HT

Bermixer Plus DBM445

Capacité jusqu’à 100 L Vitesse variable 500 à 9000 tr/mn Tube 450 mm 450 W - 230 V mono 971262 430,00

971266

Bermixer Turbo DBM555

Capacité Jusqu’à 150 L Vitesse variable 500 à 10000 tr/mn Tube 553 mm 550 W - 230 V mono 971266 560,00

Capacité 5 à 25 L Vitesse variable Mixer : 0 à 9500 tr/mn Fouet : 0 à 2000 tr/mn Tube 225 mm Fouet 185 mm 270 W - 230 V mono 963118 348,00

OFFERT

954078

OFFERT

Capacité jusqu’à 50L Mixer : 15300 à 9000 tr/mn Fouet : 250 à 1500 tr/mn Tube 350 mm Fouet 280 mm 440 W - 230 Vmono 954041 1 625,00

954076

OFFERT

970630

BM 2000

Bloc moteur BM 2000 Capacité 40 à 100 L Vitesse variable 3000 à 9500 tr/mn 460 W - 230 V mono

Pack BM 2000

Bloc moteur BM 2000 + Tube mixeur 420 mm 970630

368,00

Pack 1 1

Pack BM 2000

Minipot 4 litres OFFERT

MP350 Combi ultra

Bol

inox Capacité 3 L 970543 45,00

525,00

Minipot 3 litres

368€00

Bloc moteur BM 2000 Pack 2 + Tube mixeur 420 mm + Fouet 245 mm 970634

550,00

LA PRÉPARATION DYNAMIQUE BATTEUR MÉLANGEUR

499€00

019492

Batteur + 2 bols + 2 couvercles + fouet inox + batteur plat + crochet + anneau verseur

PRIX LE PLUS BAS

Fabriqué en

France

aration

Petite prép

1 228€00

BE-10

Cuve 10 L Sans prise accessoire Production de 3 kg 410x523x688 mm 550 W - 230 V mono 970816 1 690,00

2 990€00

910€00

1 690€00

3 190€00

970816

Cuve 10 L Production de 2,5 à 5 kg 454x606x700 mm 750 W - 230 V mono 971335 2 190,00 1

Cuve inox 18/10, 3 outils : crochet, palette, fouet, variateur de vitesse électronique, écran de sécurité démontable associé au monte et baisse de cuve, prise accessoire K.

Fabriqué en

France

1 460€00

Fabriqué en

France

Éplucheuse EP 5

Éplucheuse PI10

Support avec filtre

Table support inox

970811

Fabriqué en

ESSOREUSE

France

1 640€00

485,00

1 685

€00

Contenance 10 kg Prod. de 200 kg/h 433x635x625 mm 370 W - 400 V tri 970940 1 685,00

Eplucher, laver, brosser, essorer !

• Machines tout inox avec couvercle métallique pour un entretien facile et une plus grande longévité. • Minuterie permettant de contrôler la durée de l’épluchage.

• Fabrication inox • Bouton de commande avec protection IP65 contre l’humidité et les éclaboussures d’eau • Minuterie 0-6 min. et fonctionnement en continu

971226

Éplucheuse DT5EFB

• Machine ergonomique et simple d’utilisation. • 2 cycles permettant l’essorage de produits fragiles.

Cuve 8 L Production de 2,5 kg 292x416x487 mm 600 W - 230 V mono 970450 1 228,00

970819

XBE10

BE8

• Compact et silencieux ! Outils inox 100% résistant. Ecran plein de protection sans bisphenol A.

• Cuve amovible, facilement démontable et nettoyable. • Couvercle transparent et poignée douchette amovible.

199,00

EPLUCHEUSE

970680

BE5

Cuve 5 L Production de 1,5 kg 266x416x487 mm 450 W - 230 V mono 971342 910,00

Grille de sécurité à relevage manuel, montée-descente de la cuve par levier. Minuterie 0-30 min. Possibilité de marche en continu. Sonnerie de fin de cycle.

Contenance 5 kg Prod. de 80 kg/h Vitesse 300 tr/mn Plateau abrasif + panier filtre 424x390x590 mm 120 W - 230 V mono 971226 1 460,00

971335

971342

BE-30

Cuve 30 L Avec prise accessoire Production de 9 kg 528x764x1152 mm 1,1 kW - 230 V mono 970819 3 190,00

970817

BE-20

Cuve 20 L Avec prise accessoire Production de 6 kg 520x733x1152 mm 900 W - 230 V mono 970817 2 990,00

2 190

€00

nsifs Travaux inte

À variation de vitesse électronique. Prise accessoires. Disjoncteur thermique. Bâti fonte d’acier, coloris blanc.

Livré avec 3 outils inox !

970450

Batteur-mélangeur Kitchenaid Cuve inox 5 L 265x320x420 mm 315 W - 230 V mono 019492 499,00

• Modèle de table, robuste pour un usage professionnel en pétrissage, mélanges et fouettages.

970940

1 690€00

954131

190,00

Fabriqué en

France

Europe

• Fabrication inox • Economique : rapidité de travail, coupe uniforme et rentabilité maximum • Nettoyage facile • Lame extractible

970510

Essoreuse EL40

954130

Panier essorage

• Mélangeurs latéraux avec abrasif en carbure de silice (approuvé par NSF)

TRANCHEUR À PAIN

Contenance 5 kg Prod. de 130 kg/h 476x634x520 mm 250 W - 230 V mono 954130 1 690,00

• Possibilité de couper 2 baguettes à la fois. • Epaisseur des tranches réglables • Panneau de commandes à bouton tactile.

Panier 32 L Prodcution 2 kg de salade/cycle Pour 5 kg de légumes 7 laitues par cycle 460x540x800 mm 370 W - 230 V mono 970510 1 640,00 1

1 445€00

Fabriqué en

Europe

• Châssis et panier inox • Couvercle très résistant, relevable avec amortisseur • Sécurité de couvercle • Nettoyage facile

Essoreuse ES200

Production 240 / 720 kg/h Capacité 12 kg 540x750x815 mm 550 W - 230 V mon 970515 2 420,00 1

970830

2 420€00

Trancheur à pain CPXF215

970515

Panier inox Roues avec frein Câble et fiche

Trancheur à pain CP-250 Goulotte 115x135 mm 140 à 280 tranches/mn Ép. tranche : 10 à 90 mm 410x524x910 mm 250 W - 230 V mono 970830 1 445,00 1

Socle mobile inox 970831

379,00

116 à 233 tranches/mn Ép. tranche : 8 à 60 mm 472x418x857 mm 370 W - 230 V mono 971274 1 670,00

1 670€00

971274

Table mobile

Avec gastro GN1/1 971275 520,00

Lame conçue pour ne pas écraser le pain et assurer une excellente présentation.

67 • Le meilleur de la cuisine

PRÉPARATION LABO

Préparer

GRANDE CUISINE

MACHINE SOUS VIDE

HACHOIR

Possibilité Financement

Fabriqué en

379

€00

Europe

948400

1 475

€00

1 040€00

Machine sous-vide Universal

Soudure maxi 400 mm - Pompe de 0,9 m³/h 420x280x170 mm - 230 V mono 948400 1 379,00

Soudure maxi 400 mm Pompe de 12 m³/h Chambre 410x450x180 mm. Ext 470x550x400 mm 230 V mono

Machine sous vide à aspiration extérieure, idéale pour les produits solides (jambons, fromages...). Grande facilité d’utilisation. Panneau de commandes digital en mesure de contrôler avec précision le temps de vide et de soudure.

Avec son usage simple, et sa facilité à emballer n’importe quel solide ou liquide, Ecopack représente un très bon rapport qualité / prix.

948401 1 475,00

149

€00

169

€00

948401

Machine sous-vide Unica

Machine sous-vide Elix

Soudure maxi 300 mm - Pompe de 6 m³/h Chambre 310x350x120 mm. Ext 370x530x250 mm. 230 V mono 948402 1 040,00 1

Livré boîtese avec adap Garant et 10 s tateur po a cs 2 u ie 1 an 0x30 r les . cm.

948350

Machine sous-vide NV100

Livrée avec : 1 rouleau de sacs gaufrés 200 mm x 3 m, 1 rouleau de sacs gaufrés, 280 mm x 3 m, 5 sacs gaufrés 200x280 mm, 5 sacs gaufrés 280x360 mm, 1 cutter, 1 cordon raccord pour bacs. Fonctionnement manuel ou automatique.

Sacs et rouleaux 948351 948352 948353 948354 948355 948356

14,90 14,90 14,90 14,90 14,90 14,90

Sacs 280x360 mm Sacs 130x550 mm Sacs 200x280 mm Rouleau 280 mm x 3 m Rouleau 200 mm x 3 m Rouleau 130 mm x 3 m

948250

59,00

25 40 30 3 4 5

3 boîtes 948251

Fabriqué en

948252

8,20

1 890

€00

Europe

949213

NEW

439 439,00

970703

Trancheur à courroie F300E

Lame ø 250 mm. Course chariot 245 mm. Capacité coupe 210x175 mm. Ép.de coupe jusqu’à 15 mm. 475x410x365 mm 140W-230V mono. 970703

Lame ø 350 mm. Course chariot 300 mm. Capacité coupe 280x230 mm. Ép.de coupe jusqu’à 14 mm. 700x580x500 mm 270W-230V mono. 949213 1 890,00

Lame ø 300 mm. Course chariot 275 mm. Capacité coupe 245x220 mm. Ép.de coupe jusqu’à 15 mm. 570x480x420 mm 230W-230V mono. 970702

695,00

Construction en aluminium anodisé. Pousse talon, porte produit, visserie et tirant en inox. Cache lame, aiguiseur démontable. Trancheur à gravité. Protection couvre lame. Dispositif de sécurité mécanique permettant l’opération d’affûtage sans accès au bord tranchant de la lame. Moteur ventilé. Etanchéité IP55.

Châssis en alliage d’aluminium anodisé Epaisseur de coupe jusqu’à 14 mm. Chariot démontable. Couteau de haute qualité. Tirant et visserie en inox. Butée, cache lame et chariot en aluminium. Large capacité de coupe

2 990

€00

949217

NEW

2 690€00 Trancheur à pignon OG35PX Lame ø 350 mm. Course chariot 360 mm. Capacité coupe 280x220 mm. Ép.de coupe jusqu’à 14 mm. 880x540x520 mm 300W-230V mono.

909915

54,00

• Protection des touches IP65 • Système de démontage de la lame. • Affûteur intégré. • Toutes les pièces démontables passent au lave vaisselle

949214

68 • Le meilleur de la cuisine

Trancheur à pignon OG35P

NEW

• Protection des touches IP65 • Système de démontage de la lame. • Affûteur intégré.

909915 Jetable - Pour trancheur. Carton de 300.

NEW

HOUSSE DE DE PROTECTION

• Protection des touches IP65 • Affûteur intégré.

949215 2 200,00

Bâti monobloc en alliage aluminium anodisé. Affûteur incorporé. Butée métal. Entraînement par courroie. Norme moteur IP65. Chariot démontage rapide.

€00

949215

Lame ø 350 mm. Course chariot 360 mm.Capacité coupe 280x220 mm. Ép.de coupe jusqu’à 14 mm. 880x540x520 mm 300W-230V mono.

Trancheur à courroie D1235EX HT

2 200€00

• Chariot basculant en inox. • Nettoyage à la douchette. • Affûteur intégré. • Système de démontage de la lame sans outil.

Au démontage, blocage du chariot et arrêt de la lame pour éviter les coupures.

€00

• Corps en acier inox facile à monter, démonter et nettoyer. • Passe au lave-vaisselle. • Moteur asynchrone très résistant : permet de hacher de la gorge de porc.

Corps en acier inoxydable, ø 70 mm. Tôlerie et plateau inox. Possibilité de marche arrière en cas de bourrage. Pieds antidérapants. Livré avec 3 grilles inox standard (trous ø 3 mm, ø 4,5 mm et ø 8 mm). Les cornets sont compatibles avec 2 corps de broyage : 12-8 ø62 mm et 12-12 ø70 mm

220 mm x 5 m / 280 mm x 5 m

18,50

689257

Production 160 kg/h. Rotation couteau 140 tr/mn. Kit 3 cornets 260x330x420 mm. à saucisses - ø 20/25/30 mm 600 W - 230 V mono. 689379 1 21,34 689257 1 645,00

2 rouleaux sous -vide

0,7L - 1,4L - 2L

645€00

Hachoir 12-12

Les aliments n’étant plus en contact avec l’oxygène, ils ne moisissent pas, ne rancissent pas et ne s’oxydent pas. Automatique, cet appareil aspire l’air puis soude le sac.

TRANCHEUR

Trancheur à courroie F250E

France

Soudure maxi 280 mm Pompe de 2,5 L/mn 360x200x100 mm - 110 W - 230 V mono 948250

Production 60/80 kg/h. 420x180x430 mm. 350 W - 230 V mono 948360 1 169,00

Fabriqué en

1er PRIX

59€00

Machine sous-vide

948360

Hachoir N5600

Inverseur de rotation. Livré avec 3 grilles (ø 3/5/8 mm) et 3 entonnoirs (ø 12/18/21 mm).

Machine sous vide en mesure de travailler : -D ans la cloche pour les liquides ou les solides -A l’extérieur pour les produits longs. -D ans les récipients gastronormes connectés à la machine avec un tube d’aspiration.

Soudure maxi 300 mm Pompe de 22,5 L/mn 380x250x105 mm - 200 W - 230 V mono 948350 1 149,00

948402

949214 2 690,00 1 Châssis en alliage d’aluminium anodisé Epaisseur de coupe jusqu’à 14 mm. Chariot démontable. Couteau de haute qualité. Tirant et visserie en inox. Butée, cache lame et chariot en aluminium. Large capacité de coupe

Trancheur à pignon OG35PX Hybride Quantanium® Lame ø 350 mm. Course chariot 360 mm. Capacité coupe 280x220 mm. Ép.de coupe jusqu’à 14 mm. 880x540x520 mm 300W-230V mono. 949217 2 990,00

LE SNACKING INDUCTION CONSOMMATION D’ÉNERGIE PAR HEURE Induction = 225 W / h Halogène = 270 W / h Electrique = 320 W / h Gaz = 390 W / h

PLAQUE VITROCÉRAMIQUE

240

€00

989€00 99€00

À poser - 340X445x115 mm - 3,5 kW - 230 V mono

240,00

1er PRIX

Plaque vitrocéramique

Plaque 540x380 mm - 260 W - 230 V mono

975835

910393

99,00

De +30 à +85°C. Voyant lumineux et thermostat de contrôle.

RÉCHAUD

495€00

880069

4 niveaux 400x600 mm. Ext. 834x672x572 mm Int. 700x460x360 mm. 6,4 kW - 230 V mono 951032

989,00

+50 à +300°C Porte double vitrage

Construction acier inox. Chambre intérieure de cuisson émaillée, répartition de la chaleur par 2 ventilateurs, éclairage intérieur, thermostat réglable.

TOP QUALITÉ

Corps en acier inoxydable. Surface de chauffe en vitre schot ceram. Commande tactile. Protection contre la surchauffe. Pieds en caoutchouc. Affichage sur écran LCD.

83 295€00 €00

stock LIMITÉ

PRIX LE PLUS BAS

910393

PRIX LE PLUS BAS

Table à induction

951032

• Filtre de protection des graisses lavable et démontable

975835

FOUR À CONVECTION

TEMPS NÉCESSAIRE POUR CHAUFFER 2 L D’EAU DE 20 À 95°C Induction = 4,45 min Halogène = 9 min Electrique = 9,5 min Gaz = 8 min

Minuterie, fonction vapeur par injection d’eau par bouton poussoir. Raccordement eau 3/4’. Échelle support de grille 600x400 mm. Dotation 4 plaques 600x400 mm.

GAZ NATUREL/PROPANE Réchaud traiteur

097253

2 feux (5 et 7 kW) - Inox - 670x510x180 mm - 12 kW - Gaz 880069

495,00

Dispositif de sécurité. Contrôle des feux de cuisson indépendant avec système de veille à l’allumage et thermocouple de sécurité. Entretien aisé : la grille en fonte, la couronne brûleur et la plaque inox sont entièrement amovibles et lavables en machine.

+50 à +300°C

975837

PRIX LE PLUS BAS

Wok à induction

TOP QUALITÉ

A poser - 340X445x115 mm 3,5 kW - 230 V mono. 975837

295,00

Poêle Trimétal - Wok à induction Pour wok à induction - ø 360 mm - 5,5 L

• Filtre de protection des graisses lavable et démontable

097253 1 83,00 Corps en acier inoxydable. Surface de chauffe en vitre schot ceram. Commande tactile. Protection contre la surchauffe. Pieds en caoutchouc. Affichage sur écran LCD.

FOUR MICRO-ONDES

109

€00

109,00

3 niveaux 433x333 mm. Pas de 70 mm. Ext. 597x618x570 mm. Int. 460x375x360 mm. Four 2,67 kW - Gril 2,0 kW 230 V mono.

Réchaud tripode

1 feu - Fonte - 420x330x205 mm8,2 ou 9,2 kW - Gaz 880068 1 59,00 3 pieds en fonte démontables. Bâti à grille fixe en fonte. Rampe laiton à 3 robinets (gaz naturel, butane, propane). 9,2 kW (butane/propane), 8,2 kW (gaz naturel).

951031

590,00

Construction inox. Porte à double vitrage. Thermostat, minuterie.. Fonction vapeur par injection d’eau par bouton poussoir. Raccordement eau 3/4’. Poignée ergonomique. Avec 2 moteurs. Livré avec 3 plaques de 433x333 mm incluses.

PRIX LE PLUS BAS

24 L - Tout inox - Ext. 510x420x300 mm Int. 350x350x205 mm - 800 W - 230 V mono. 523040 1 230,00

230

€00

523040

Intérieur/extérieur tout inox. Plateau verre rotatif ø 315 mm. Minuterie digitale pré-programmée (cycle 60 s + 30 s par appui supplémentaire jusqu’à 3 mn max). Bouton marche/arrêt. Affichage digital du temps de cuisson. Sonnerie en fin de cycle. Éclairage intérieur.

951031

GAZ NATUREL/PROPANE/BUTANE RAMPE LAITON 3 ROBINETS 3 PIEDS DÉMONTABLES

523029

590€00

880068

PRIX LE PLUS BAS

23 L - Inox 18/10 - Ext. 510x420x300 mm Int. 300x330x200 mm - Four 900 W - Grill 1 kW. 230 V mono 523029

59€00

360€00

CAPACITÉ GN2/3

523039

26 L - Inox - Ext. 517x412x297 mm Int. 336x349x225 mm - 1,1 kW - 230 V mono. 523039 1 360,00

Grande cavité. Extérieur et intérieur inox. 5 niveaux de puissance. Système à double magnétron de répartition des ondes par le haut pour une cuisson homogène

Intérieur/extérieur inox 18/10. Réglage de chauffe 9 positions. Plateau rotatif en verre ø 315 mm. Minuterie 30 mn avec signal fin de cuisson.

395€00

523034

24 L - Inox - Ext. 540x400x315 mm. Int. 350x320x210 mm 1 kW - 230 V mono. 1 kW - 230 V mono 523034

395,00

Façade inox. Plateau tournant. Éclairage intérieur. Minuterie préprogrammée. Bouton marche/arrêt. Cycle 1 mn + possibilité de rajouter phase 15 s (max. 3 mn). Déroulement du temps. Sonnerie en fin de cuisson.

TOP QUALITÉ

26 L - Inox - Digital- Ext. 517x412x297 mm Int. 349x336x225 mm 1,1 kW - 230 V mono. 523038

390,00

390€00

760€00

523036

523038

Commande digitale et affichage digital. Bouton 30 secondes. 20 programmes enregistrables. Éclairage intérieur. 5 niveaux de puissance (170, 330, 550, 770 et 1100 W).

26 L - Inox - Digital. Ext. 557x464x368 mmInt. 370x370x190 mm - 1,5 kW - 230 V mono 523036

760,00

Commande et affichage digital. Touche 20 secondes. Touche pour double quantité. Plusieurs étapes de cuisson possibles. 30 programmes enregistrables. 5 niveaux de puissance (195, 375, 750, 1050 et 1500 W). Filtre à air détachable. Fonction de rappel pour le nettoyage. Signal sonore réglable. Éclairage intérieur. Four empilable. 2 magnétrons.

69 • Le meilleur de la cuisine

LE SNACKING

Snacking

GRANDE CUISINE

FRITEUSE

ACCESSOIRES

22€00

Les critères suivants ont une influence déterminante sur le résultat de la friture :

597093

Bonne température de l‘huile et remplissage exact du panier Matière grasse ou huile de friture d‘excellente qualité Nettoyage quotidien de la friteuse et de l’huile de friture

320

€00

Tests de contrôle Huiles végétales

8 tests de contrôle

970900

199€00

22,00

597093

Coffret + pipette

906015

95€00

180

€00

Friteuse à poser

Capacité 6 L d’huile - Cuve 8 L. Sans robinet vidange - 310x410x285 mm. 2,5 kW - 230 V mono. 970911

95,00

190

199,00

906015

Friteuse à poser

Capacité 8 L d’huile. Cuve 12 L . 1 robinet vidange. 285x470x410 mm. 3,25 kW - 230 V mono. 2

970915

180,00

HACCP

Carrosserie inox. Résistances blindées. Interrupteur marche / arrêt. Thermostat de sécurité. Lampe témoin. Spécial frites surgelées.

€00

Capacité 2x8 L d’huile. Cuve 2x12 L. 2 robinets vidange. 580x470x410 mm. 2x3,25 kW 230 V mono. 1 320,00 1 970900

970915

Kit testeur pour huiles de friture

Friteuse à poser

PRIX LE PLUS BAS

49,90

906116

970911

Rechange en tube + 20 languettes

Testeur d’huile TESTO 270

354x50x30 mm

906017

465,00

Dégraissant

L’unité 27,90 HT Les 4 83,70 HT

970912

3+1

GRATUIT

• spécial frites surgelées

pH 13 environ Densité 1,165 g/cm³

PULSAR GRILL

219€00

290€00

970914

970913

Friteuse à poser

Capacité 8,5 L d’huile. Cuve 13 L. Sans robinet vidange. 290x440x330 mm. 5 kW - 230 V mono. 4 970912 1 190,00

27€90

Poudre dégraissante surpuissante Seau 10 kg avec pelle doseuse

Construction inox 18/10. Interrupteur marche/arrêt. Lampe témoin. Réglage thermostatique 50 à 190 °C. Thermostat de sécurité de surchauffe. Micro switch de sécurité sur le tableau de commande. Résistance en acier inoxydable. Fabriqué en

CUISEUR À PATES • Chaleur constante • 8 paniers portions • Gain de temps dans la mise en température 15 L - 8 paniers 1/8 350x500x300 mm 3,6 kW 230 V mono 885240 1 855,00

CUISEUR À RIZ

France

855

€00

69€00

• Machine à Hot-Dog électrique • 3 piques chauffe-pain en téflon • Cylindre en verre pour réchauffer les saucisses et les maintenir au chaud

220

€00

• Éléments de chauffage indépendants • Moteur d’entrainement de la broche intégré dans la base à l’abri des fumées grasses de cuisson. HT

590€00

1er PRIX

Rotation 2,5 tr/mn. Pour viande ø 400 mm. 534x607x950 mm. 14,5 kW Moteur 230 V mono. Grille gaz naturel ou propane

4,2 L - ø420xHt290 mm - 160 W - 230 V mono 988300 1 69,00 Construction extérieure inox. Cuve amovible anti adhérente (facile à nettoyer). 1 témoin lumineux pour cuisson. 1 témoin pour le maintien en température. Cuisson automatique avec arrêt.Livré avec u verre doseur.

Corps en acier inox. Facile d’utilisation. 4 éléments de chauffage à haut rendement, commandés séparément.

VITRINE FROIDE

CHAUFFE ASSIETTES

590€00

885310

590,00

1er PRIX

948328

375€00

980820

884904

Temp. réglable jusqu’à 85°C

1 porte - 1 étagère ajustable Pour 60 assiettes ø 320 mm 510x450x855 mm - 750 W - 230 V mono.

Froid ventilé 0 à +12°C 120 L - 2 niveaux 678x568x670 mm - 230 V mono 948328

1 bac + 3 plots 467x30x385 mm 700W - 230 V mono 884904 220,00

49,90

885310

Cuve en inox 316 (résiste à l’attaque de l’amidon). Résistance très robuste en contact direct avec l’eau pour une diffusion parfaite et rapide de la chaleur. 1 thermostat, 1 voyant, 1 vidange, 1 résistance blindée. Support de cuiseur en option.

CHAUFFE SAUCISSES

913942

GRILL GAZ KEBAB STOCK LIMITÉ

988300

885240

913942

VSL ZENITH’ Friteuse

Capacité 10 L. Cuve 16 L. 1 robinet vidange. 290x525x360 mm. 5 kW - 230 V mono. 1 6 970914 290,00

Capacité 6 L d’huile. Cuve 10 L. 1 robinet vidange. 275x465x310 mm. 3 kW - 230 V mono. 1 5 970913 219,00

49€90

913995

Friteuse à poser

Gel dégraissant fours et grills, pour graisses carbonisées 913995 Bidon 5 L 27,90 4

590,00

160 L - 3 niveaux 873x570x670 mm - 230 V mono 948329 1

Construction inox, interrupteur marche / arrêt, voyant de contrôle, réglage thermostatique, bol pyrex, couvercle et panier à saucisses en inox.

70 • Le meilleur de la cuisine

790,00

Idéale pour présenter et conserver vos sandwichs et pâtisseries !

Gaz réfrigérant sans CFC permettant une meilleur circulation de l’air. Dégivrage automatique. Thermostat électronique et digital. Affichage de la température par éclairage LED pour un contrôle précis et facile à lire.

980820

375,00

2 portes - 1 étagère ajustable Pour 120 assiettes ø 320 mm 750x460x855 mm - 1,2 kW - 230 V mono. 980821 1 455,00 Construction inox avec paroi isolée pour chauffer rapidement et maintenir à température des assiettes vides ou garnies juste avant le service ou des préparations culinaires. Portes à fermeture magnétique, thermostat de régulation

LE SNACKING GRILL PANINI

550€00

Fabriqué en

• Thermostat règlable de 50 à 300°C • Lumière de contrôle de préchauffage • Lumière de contrôle intérieure/extérieure • Support de récupération des matières grasses • Brosse de nettoyage incluse • Plaques chauffantes grande dimension !

France

885210

724€00

PRIX LE PLUS BAS

885212

• Très économique : la cuisson simultanée dessus/dessous réduit de moitié le temps de cuisson ! • Cuisson rapide et uniforme grâce à une fonte épaisse (12 mm). • Chaîne robuste pour un relevage sans éffort ! • Minuterie en série Grill panini PM

Grill panini GM

Rainuré - 2 paninis 260x460x200 mm 2,2 kW - 230 V mono 885210 550,00 1

Rainuré - 3 paninis 380x550x650 mm 3 kW - 230 V mono 885212 724,00 1

189€00

Idéal pour la préparation de snacks ! Pour réchauffer des paninis, foccacia ou autres snacks ou pour griller de la viande. Grill panini PM

Grill panini

Rainuré - Simple - 410x300x210 mm 2,2 kW - 230 V mono

Rainuré - Double - 570x300x210 mm 3,6 kW - 230 V mono

885008

189,00 1

Europe

249€00

• Pour grillade lisse

1er PRIX

PRIX LE PLUS BAS

885305

445

€00

Plancha

450€00

2 brûleurs - Surface utile 610x410 mm Plaque 6 mm épaisseur - 6,6 kW - Gaz 980760 450,00 1 Plaque laminée de 6 mm d’épaisseur avec traitement antirouille. Carrosserie en acier inox. Tiroir avant de récupération des graisses extractible. Soupape de sûreté. Manche acier époxy 300 mm. Poignée PVC noire. Lame acier trempée 150 mm. 981235

36,00 1

SALAMANDRE

1 brûleur - 400x540x270 mm - 3 kW - 230 V mono 885305

981236

885306 445,00 1 Carrosserie inox, plaque de cuisson acier lisse. Thermostat de 50° à 300°C. Lampes témoins. Bord relevé anti-éclaboussure. Tiroir de récupération des graisses.

1er PRIX

PRIX LE PLUS BAS

580

2 199

€00

• Se fixe sur les marmites,faitouts, braisières d’une capacité de 20L maximum

969411

NEW

• Économie d’énergie jusqu’à 65% • 200°C

884901

Plafond mobile 600x450x500 mm 4 kW - 230 V mono 884901 580,00

3 foyers - Plafond mobile Surface 540x325 mm (GN1/1) 570x530x520 mm 4,5 kW - 230 V / 400 V tri 969411 2 199,00

Économie d’énergie jusqu’à 65%, moins de temps morts en cuisine, résultats qualitatifs surprenants, facilité de nettoyage du verre diffuseur. Le système de chauffage des salamandres TECNOX est constitué de foyers radiants, logés dans un plafond spécial réfléchissant, en céramique et protégés par un verre diffuseur favorisant la transmission de la chaleur.

Thermoplongeur basse température Température : 5 à 99°C Précision: 0.1°C - Vitesse : 6L/mn 220 – 240V /50hz - 1400 W 911303

285,00

1 Fabriqué en

PRIX LE PLUS BAS

€00

Salamandre électrique avec plafond mobile, permettant le réglage de la distance entre l’aliment et la source de chaleur. Réglage précis du plafond. Ouvert pour passage de grands plats. Acier inoxydable. Thermostat de régulation. Température 300°C. Voyant de contrôle.

139

249,00 1

2 brûleurs- 610x540x270 mm - 6 kW - 230 V mono

15,00 1

€00

TOASTER

Grillade lisse HT

Lot de 5 981236

885306

€00

Lame de rechange

Lame interchangeable avec clip de protection.

980760

Grattoir

885009

369,00 1

885009

GRILLADE

Fabriqué en

369€00

Thermostat réglable et continu jusqu’à 300°C avec voyant lumineux. Plaques dessus et dessous rainurées. Plaques simples 340x220 mm. Plaques doubles inférieures 470x230 mm, supérieures 210x210 mm. Robuste et en CNS. Plaques de cuisson en fonte pour une chaleur optimale

Plaques de fonte pleines (acier). Carters (supérieur et inférieur) chromés polis. Récupérateur amovible. 1 voyant de contrôle. 1 thermostat 300°C. Disponibles sur demande en 400 V tri.

PLANCHA

885008

195€00

STOCK LIMITÉ

855301

342

€86

France

689474

885300

• Cet appareil est idéal pour faire gratiner vos pains, petits pains et sandwichs. • Grâce au minuteur, vous obtiendrez une couleur dorée idéale. 885300 1 niveau - 440x245x285 mm 1,7 kW - 230 V mono 855301 2 niveaux - 440x245x400 mm 3 kW - 230 V mono

• 4 à 6 pains / grille • 120 pains / h 139,00 1 195,00 1

Design compact. Acier inoxydable. Bac récupérateur de miettes facile à nettoyer. Éléments de chauffage de qualité. Contrôle de la température.

Toaster - Super club niveaux - 410x275x400 mm 689474 2 2,7 kW - 230 V mono

342,86 1

71 • Le meilleur de la cuisine

CAFÉTÉRIA, BUFFET CAFÉ

185

€00

1er PRIX

Fabriqué en

Europe

• Plaque de maintien en température • Signal sonore en fin de production

989301

Plaque de maintien en température

378€00

Machine à café 2 verseuses 1,8 L 18 L/h (144 tasses) 360x195x430 mm 2 kW - 230 V mono 989301

185,00

195

€00

195,00

989302

970850

Machine à café acier inox avec 2 plaques chauffantes comprenant une cafetière acrylique fond inox 1,8 L ou un thermos inox. 6 mn de préchauffage. Temps d’écoulement 5 à 6 mn

1er PRIX

PERCOLATEUR

€00

989303

6,5 L (50 tasses) Hauteur sous robinet 100 mm ø280xHt480 mm 800 W - 230 V mono 989303 1 99,00

149 884206

884210

Fabriqué en

Europe

884206

269,00

970853

149,00

190,00

220,00

338,00

Pince incluse

572,00

Chauffe-briques inox. Chauffe du lait à froid : 30 mn pour 50°C / 50 mn pour 75°C. Chauffe du lait à chaud : 20 mn pour 50°C / 40 mn pour 75°C.

PLAQUE CHAUFFANTE

€00

Pour verseuse à café 190x200x70 mm 90 W - 230 V mono

38,00

910395

572€00

884027

15 L - ø275xHt600 mm Chauffe 15 L / 65 mn Hauteur sous robinet 140 mm - 1,5 kW - 230 V mono 884212

240,00

CHAUFFE BRIQUES

884027

Mettre de l’eau froide, ajouter le café moulu, et brancher le courant. Le café se prépare seul et est tenu automatiquement à la température de consommation. Fabriqué en

689344

910395

Bouton marche/arrêt. Température 80 °C.

Filtre à café Lot de 1000 filtres - 90x250 mm 884213 1 18,00

Filtre détartrant

48 sachets de 50g de détartrant 884030

38,90

France

BOUILLOIRE

Vitesse 1500 tr/mn Production 20 à 40 L/h 200x300x350 mm 130 W - 230 V mono

10 L - ø274x424 mm Temps de chauffe à froid 37 mn 3,2 kW - 230 V mono

218,00

26€90

910397

Corps inox

1,7 L - 2,4 kW - 230 V mono

20 L - ø346x501 mm Temps de chauffe à froid 45 mn 3,2 kW - 230 V mono

910397

Le lait chauffe rapidement et régulièrement, sans adhérer aux parois

218

€00

Laitière inox. Chauffage par bain marie. L’eau est chauffée dans la double paroi. Robinet anti-goutte. Thermostat réglable de 0 à 85°C. Sécurité contre chauffe sans eau.

1er PRIX

PRESSE FRUITS

Fabriqué en

France

CENTRIFUGEUSE 50

€90

689344

980815

689339 1

France

Presse-agrumes en inox. Moteur très puissant. Fonctionne par simple pression du fruit. Réservoir de pulpe et sortie de jus directe. Système anti-gouttes. Avec couvercle transparent. Rangement du cordon inclus.

72 • Le meilleur de la cuisine

880

€00 689339

880,00

GRILLE PAINS

39€90

910390

Fabriqué en

Goulotte extra large Production 100 L/h Conteneur à pulpe 7,5 L 1 vitesse 3000 tr/mn 260x470x450 mm 600 W - 230 V mono

ø210xHt260 mm 90 W - 230 V mono

29,90

• Grande goulotte d’introduction ø79,5 mm • Ejection automatique de la pulpe

26,90

Arrêt automatique à l’ébullition et à vide. Rotation à 360 ° sur le socle. Témoin lumineux de fonctionnement.

Socle résistant en fonderie d’aluminium. Cuve amovible incassable en polycarbonate alimentaire (compatible lave vaisselle). Grille filtre à pépins amovible. Moteur asynchrone professionnel.

• Réservoir de pulpe et sortie de jus directe. • Système anti-gouttes

980815

970851

Carrosserie inox. Chauffage instantané à 86°C. Double sécurité contre la chauffe à sec. Filtration 6 mn. Détartrage hebdomadaire.

884026

PRESSE AGRUMES 11

5 L - ø206xHt428 mm Temps de chauffe à froid 18 mn 3,2 kW - 230 V mono

884025 1 040,00

Thermos inox 2 18 L/h (144 tasses) 190x370x477 mm 2,1 kW - 230 V mono

Verseuse 1,8 L 18 L/h (144 tasses) 190x370x433 mm 2,2 kW - 230 V mono

3 briques 1 L 270x150x240 mm 1,1 kW - 230 V mono

Robinet antigouttes. Sécurité réarmable contre la chauffe-à-vide.

884022

750,00

Europe

12 L - ø275xHt540 mm Hauteur sous robinet 140 mm - 1,5 kW - 230 V mono

LAITIÈRE À BAIN MARIE

884024

Fabriqué en

6,5 L - ø230xHt480 mm Hauteur sous robinet 115 mm - 1,5 kW - 230 V mono 884208 1 165,00

Machine à café inox à filtres ronds avec indicateur de quantité. 2 systèmes de chauffage distincts : un pour passer le café, l’autre pour conserver le café chaud.

490,00

PERCOLATEUR

3 L - ø230xHt385 mm Hauteur sous robinet 110 mm - 1,5 kW - 230 V mono

15 L (120 tasses) Hauteur sous robinet 140 mm ø280xHt600 mm 1,6 kW- 230 V mono 989305 1 155,00

884022

Machine à café Excelso

Un détecteur de présence de la verseuse. Système anti-goutte du porte-filtre. Indicateur d’entartrage. Programmation facile. Système de sécurité contre la chauffe sans eau.

€00

970853

6 briques 1 L 315x340x240 mm 1,1 kW - - 230 V mono

12 L (96 tasses) Hauteur sous robinet 120 mm ø280xHt550 mm 1,6 kW - 230 V mono 989304 1 160,00

490€00

378,00

Europe

240€00

2 verseuses 1,8 L 18 L/h (144 tasses) 205x380x460 mm 2,25 kW - 230 V mono

Fabriqué en

Machine à café Millénium

970851

970850

Thermos inox 2 L 18 L/h (144 tasses) 360x195x460 mm 1,9 kW - 230 V mono 989302

269€00

Pour 4 tranches. 380x340x230 mm. 1,75 kW 230 V mono 910390

39,90

• 4 fentes larges pour 4 tranches épaisses • Ejection automatique

Corps en acier inoxydable. 3 fonctions (griller, décongeler, chauffer). 3 diodes de contrôle. Livré avec cordon.

TOASTER À CONVOYEUR Ouverture 180 mm 530x370x400 mm 1,34 kW 230 V mono

Moteur silencieux. Système de verrouillage original et frein à l’ouverture. Cuve et panierfiltre en acier inoxydable, poussoir et conteneur à pulpe HT en polyéthylène, couvercle en polycarbonate.

910400

415,00

Ouverture 255 mm 530x450x400 mm 2,24 kW - 230 V mono 910402

450,00

Contrôle de la vitesse réglable. Double système de chauffe.

415€00 910400

CAFÉTÉRIA, BUFFET CHAFING DISH

€00

BAIN MARIE

129

€00

000850

003189

€00

Chafing dish pour bac GN 1/1

59,00

Couvercle rotatif Roll Top Livré avec brûleur à alcool 510x540x480 mm

Brûleur à alcool uniquement

003189

Construction inox. Cadre support inox avec 2 poignées. Livré avec 1 bac inox à eau GN 1/1 prof 100 mm, 1 bac inox aliment GN 1/1 prof 65 mm, 1 couvercle inox dôme avec poignée, 2 brûleurs avec régulateur de la chaleur.

129,00

Chauffe-électrique uniquement

980812

99,00

980812

Nouvelle Génération

24 L - Profondeur 200 mm 340x540x240 mm 1,4 kW - 230 V mono

Chafing dish pour bac GN 1/1

Couvercle amovible Livré avec brûleur à alcool 625x353x345 mmm 000850

PRIX LE PLUS BAS

Robinet de vidange. Inox 18/10. Régulateur de chauffe. Sécurité thermique. Thermostat réglable avec témoin lumineux. Cuve emboutie sans soudure. A poser.

Chafing dish électrique avec thermostat. Acier inoxydable.

199€00

MARMITE À SOUPE

RÉCLAMEZ l’original

000853

Choisissez : brûleur à alcool ou chauffe électrique

• Maintien à bonne température par bain-marie. • Thermostat automatique réglable de 60 à 90°C.

74€00

063290

220

€00

000851

Chafing dish pour bac GN1/1

220,00

Couvercle rotatif roll top. Livré avec brûleurs à alcool. 510x540x480 mm

000853

Design raffiné. Acier inoxydable poli miroir. Résiste à la corrosion. Facile d’essuyage et de nettoyage.

SYSTÈME DE CHAUFFAGE

15€60 0€90 HT

€30

CHAUFFE FRITES

971955 HT

000855

15,60 1 0,90 72 29,30 1

Les résistances s’adaptent sur tous les chafing dish ci-dessus. Vous pouvez ainsi opter pour un système de chauffe électrique ou un système de chauffe par gel.

189,00

Pour bac prof maxi 150 mm. Avec robinet de vidange. Construction tout inox. Cuve emboutie, sans soudure pour un nettoyage facile. Thermostat réglable avec témoin lumineux. Interrupteur marche/ arrêt. Régulateur de chauffe avec sécurité thermique.

189€00

ø400mm

460

885286

Construction en acier inox. Plaque en fonte de ø 400 mm. Thermostat réglable de 0 à 300°C. Interrupteur marche / arrêt, voyant lumineux de sécurité.

450€00

885290

252€00

980827

Temp. réglable jusqu’à +65 °C 3 niveaux - 660x437x655 mm 1,84 kW - 230 V mono 980827

• Haut rendement (14 douzaines/h de crêpes fines cuites sur les 2 faces). • Mobile et encastrable. • Puissance supérieure permettant une utilisation en extérieur. • Livrée avec raclette en bois. • Plaque en fonte émaillée de ø 400 mm

240 €00

France

VITRINE CHAUFFANTE

€00

2 plaques ø 400 mm 860x485x240 mm 6 kW - 230 V mono

Fabriqué en

France

• Crêpière idéale pour la cuisson simple et rapide de crêpes fines • Comprend également un répartiteur • Répartition uniforme de la chaleur ø 400 mm

460,00

971955

450,00

Plaque fonte pour obtenir des gaufres bien dorées et croustillantes en 2’30. Permet de faire des gaufres à partir de pâte fraîche maison, de pâtons surgelés ou de gaufres surgelées précuites.

Fabriqué en

CRÊPIÈRE

• Un bac amovible inférieur récupère l’excédent de pâte facilitant ainsi le nettoyage. • Interrupteur marche/arrêt. • Thermostat de régulation 300°C. • Voyants de contrôle. • Pieds réglables.

885290

Pour GN 1/1 - Ht 65 mm 330x560x500 mm 1 kW - 230 V mono

74,00

24 alvéoles 15x18 mm Cuisson en 2 mn 30 s 305x440x230 mm 1,6 kW - 230 V mono

980702 Gel de chauffe - Seau 4 Kg 042701 Gel de chauffe éthanol - Boite 225 g 000855 Résistance électrique sans thermostat

885286

Vitre pour visualiser les aliments !

Design raffiné. Acier inoxydable poli miroir. Résiste à la corrosion. Facile d’essuyage et de nettoyage.

042701

980702

199,00

063290

GAUFRIER LIÉGEOIS

Chafing dish pour bac rond

Couvercle rotatif roll top. Livré avec brûleurs à alcool. 670x460x440 mm 000851

Cuve inox 10 L - ø 400 mm 4 kW - 230 V mono

TOP QUALITÉ

980825

Temp. réglable jusqu’à +65 °C 1 niveau - 500x400x280 mm 250 W - 230 V mono 980825

170,00

• Idéale pour garder les produits boulangers au chaud. • Vitrine chauffante en acier fin

885287

885287 230 V mono 240,00 1 885288 Gaz 264,00 1 Version électrique : résistance en spirale intégrée sous la plaque en fonte, thermostat 0 à 300°C, voyant de contrôle. Version gaz : brûleur 8 branches en étoile, bouton de réglage, thermocouple de sécurité. Livré en butane propane avec pochette d’injecteurs GN.

170€00

ø400mm

2 plaques ø 400 mm 860x485x240 mm 6 kW - 230 V mono

252,00

206€00 980826

Temp. réglable jusqu’à +65 °C 2 niveaux - 500x400x415 mm 250 W - 230 V mono 980826

206,00

Vitrage plexiglas toute surface. Acier nickel-chrome. Bac à eau pour l’humidification compris. Interrupteur marche/arrêt. Réglage de la température par thermostat.

73 • Le meilleur de la cuisine

BAR, BUFFET BROYEUR À GLAÇONS MACHINE À GLAÇON

509 bouteilles de 33cl

Eclairage LED

TOP QUALITÉ

Fabriqué en

France

NEW

662€00

250€00

• Eclairage LED • Extérieur skin-plate gris anthracite • Intérieur skin-plate gris argenté • Construction monocoque • Pieds réglables par l’intérieur de 860 mm à 880 mm • Fermeture à clef et éclairage sur les versions vitrées • Joints magnétique de porte clipsables • Dégivrage automatique • Régulation automatique • Thermostat électronique digital

• Sans branchement d’eau • Robinet de vidange pour purger l’eau facilement • 3 tailles de glaçons (petit/moyen/grand)

• Adapté à la réalisation des cocktails ! • Permet une utilisation mains libres.

Machine à glaçons - Kitchen Line 12 Production de 9 glaçons par cycle 3,2 L - 12 kg/24 h - Stockage 3,2 kg (100 glaçons) 320x367x378 mm - 130 W - 230 V mono

Broyeur à glace 53 Réservoir 1,2 kg - Production 1,2 kg en 30 s Vitesse 73 tr/mn - 236x353x474 mm 130 W - 230 V mono

662,00

Base en ABS. 2 tailles de glace pilées disponibles au choix. Éclairage de la glace pilée. Arrêt de l’appareil lors de l’ouverture du couvercle.

Froid ventilé +2 à +10°C

Coque en plastique abs gris pour une hygiène optimale et une haute résistance. Couvercle en plastique résistant avec hublot. Compresseur de réfrigération haute qualité sans CFC. Fluide réfrigérant R134A.

ARRIÈRES DE BAR

250,00

975950

PRIX LE PLUS BAS

330 bouteilles de 33cl

1 499€00

980530

2 portes pleines - 325 L 980530 1462x513x860 mm - 356 W portes pleines - 495 L 980647 3 2002x513x840 mm - 368 W portes vitrées - 325 L 980533 2 1462x513x860 mm - 356 W 3 portes vitrées - 495 L 980551 2002x513x840 mm - 368 W -

230 V mono

1 499,00 1

230 V mono

1 590,00 1

230 V mono

1 570,00 1

1 230 V mono 1 890,00 Production du froid avec gaz réfrigérant R134a. Isolation polyuréthane injecté sans CFC, épaisseur 40 mm. Groupe incorporé à droite. Température ambiante 40°C. Avec 2 plateaux pleins réglables par porte. Autre versions disponibles : extérieur inox, version 2 ou 4 portes, groupe à distance, bac de plonge encastré- Évaporateur central ventilé double flux- Réévaporation automatique des eaux de condensats. Modèles encastrables

SMOOTHIES

STOCK LIMITÉ

710€00

980551

689345

1 890€00

975950

CAVE À VIN

2,4L

524238

1 070€00

689347

• Idéal pour réaliser toutes sortes de cocktails, smoothies, jus de fruits, milkshakes, granitas, cafés frappés… • Broie les glaçons les plus compacts en quelques secondes

320 L - 3 portes vitrées coulissntes 1350x520x900 mm 153 W - 230 V mono 524238

710,00

565

€00

Capacité de 18 bouteilles

152€00

Blender à smoothies - de type américain 62 Capacité 2,4 L - 1 vitesse 15000 tr/mn 441x247x200 mm 1 kW Brushless - 230 V mono

524236

689347 1 070,00

Cave à vin 1 plage de température Froid ventilé +12 à +18°C

Bol copolyesther sans bisphénol A. Base aluminium. Moteur Brushless basse consommation faible niveau sonore, très performant. Couteau démontable avec revêtement ultra résistant pour usage intensif et prolongé. Panneau de commande tactile en verre avec écran de contrôle LCD.

208 L - 2 portes vitrées coulissantes 900x520x900 mm 106 W - 230 V mono 524236 1 565,00

962140

48 L - 1 porte vitrée 5 grilles mobile - 380x650x500 mm 70 W - 230 V mono

152,00 1

962140

Touches tactiles. Écran d’affichage de la température. Contrôle de température tactile. Contrôle lumière (on/off).

Groupe logé (en bas). Carrosserie Skinplate. Intérieur aluminium. Gaz réfrigérant R134a. Fermeture à clef. Éclairage intérieur. Thermostat électronique. Dégivrage et évaporation automatiques. 2 clayettes par porte.

FONTAINES À EAU

INOX 18/10

• Double serpentin pour distribution simultanée d’eau fraiche et ambiante sur les 2 sorties (sur modèle NIA 120) • Température ambiante 25°C, arrivée d’eau à 20°C

Niagara inox 18/10

629€00

1 055€00

524357 Avec Application Copper 65 ISL - 300 W - 480x405x1480 mm 65 L/h 522945 NIA Débit continu : 40 L/h 524350 Avec application Copper 120 ISL - 680 W - 480x405x1480 mm 120 L/h 522946 NIA - Débit continu : 70 L/h 524351 Avec application Copper

523093

524356 2 becs (Hauteur 311 mm) Production Réfrigérée +3 à +10°C - 230 V mono 50 ISL - 180 W - 362x362x1480 mm 50 L/h - 1 055,00 1 524356 NIA Débit continu : 10 L/h

1 189,00 1 123,00 1 190,00 1 225,00 1 310,00

1 1 1

Connect 28A/CU

629,00

Modèles avec application COPPER. Tous les matériaux polymères à l’intérieur de la fontaine sont remplacés par du cuivre métallique pur à 99%, dont la particularité est de tuer toutes formes de bactéries polluantes. Les procédures d’assainissement deviennent inutiles !

74 • Le meilleur de la cuisine

RIVER 25 - 190 W - 25 L/h Robinet col de cygne 340x325x960 mm Réfrigérée +8 à +12°C - 230 V mono 523091 1 475,00

523091

25 L/h NEW

River inox 18/10

RIVER 25 I - 190 W - 25 L/h Robinet col de cygne 340x325x960 mm Réfrigérée +8 à +12°C - 230 V mono 523088 1 545,00 Système de Filtration 523090 30,00

Avec appliction Cooper 315x335x1112 mm Débit 28L - 150 W 523093

River

• Bac anti-gouttes • 2 sorties eau froide /eau ambiante • Débit 28L/H • Porte gobelet intégré

1 1

475

€00

Température ambiance 25°C, arrivée d’eau à 20°C. Existe en version murale. En options : ouverture frontale, filtre, pédale...

NEW

LE STOCKAGE FROID

Stocker

GRANDE CUISINE

1er PRIX

CONSERVATEUR COFFRE

• Fluide propre • Consommation réduite • Isolation renforcée 60/85 mm

498€00

390

€00

975904

1 180

€00

957920

• Coupure de ventilation à l’ouverture de porte • Porte pleine

899€00

1 1 1

ARMOIRE GASTRONORME

Europe

699

975525

L - 1 porte pleine 960x650x820 mm - 180 W 390,00 975940 273 - 230 V mono 493 L - 1 porte pleine 1560x650x820 mm - 250 W 975942 550,00 1 - 230 V mono L - 2 portes pleines 1690x650x820 mm - 300 2 975944 540 650,00 W - 230 V mono Froid statique -25°C. Couvercle et carrosserie époxy blanc. Éclairage intérieur. Isolation 65 mm. Gaz réfrigérant R134a.

€00

989€00

975940

Fabriqué en

• Éclairage LED avec interrupteur indépendant • Porte vitrée

975944

Conservateur coffre Froid statique -25°C

3005 - 299 L - Couvercle blanc 975904 GTL 1 498,00 1000x725x917 mm - 120 W - 230 V mono 4905 - 485 L - Couvercle blanc 975905 GTL 1 690,00 1372x776x917 mm - 140 W - 230 V mono 6105 - 601 L - Couvercle blanc 975906 GTL 1 799,00 1650x776x917 mm - 200 W - 230 V mono Température d’ambiance +10 à +43°C, gaz R600a. Carrosserie et couvercle en époxy blanc. Éclairage intérieur. Refroidissement 5 faces sur cuve aluminium. Existent aussi en couvercle inox.

ARMOIRE DE STOCKAGE

650€00

962014

• Possibilité de positionner côte à côte un modèle positif et un modèle négatif

GN2/1

975526

Froid ventilé +1 à +15°C 6110 - 583 L - 750x750x1864 mm 1 porte 1 180,00 962014 GKV pleine - 150 W - 230 V mono

Armoire de stockage - Froid ventilé +1 à +15°C FKV 5443 - 544 L - 750x730x1640 mm Époxy blanc - 1 porte vitrée 200 W - 230 V mono 975525

989,00 1

• Consommation d’énergie réduite

FKV 5440 - 544 L - 750x730x1640 mm Époxy blanc - 1 porte pleine 150 W - 230 V mono 975526

Armoire de stockage Table Top Froid ventilé +1 à +15°C

899,00 1

Caractéristiques communes : Intérieur ABS blanc. Porte Isolation 50mm. Groupe tropicalisé. 30 glissières embouties au pas de 30mm pour grille 645x550mm. 4 grilles d’acier plastifié fournies. Porte réversible. Joint de portes magnétiques. Fermeture à clés. Dégivrage automatique. Thermostat mécanique et affichage digital de la température.

FKUV 1610 - 141 L - 600x615x830 mm Époxy blanc - 1 porte pleine 100 W - 230 V mono 957920

699,00 1

Isolation 50mm. Groupe tropicalisé. 11 glissières embouties pour grille 478x425mm. 3 grilles d’acierplastifié fournies

CAVES ET ARMOIRES À VIN

Fabriqué en

Europe

830€00

Froid ventilé de -14 à -28°C 5010 - 478 L - 750x750x1864 mm 1 porte 1 650,00 962020 GGV pleine - 350 W - 230 V mono

Les pieds sont réglables en hauteur de 150 mm à 180 mm et permettent un nettoyage facile du sol sous les appareils. Tous les modèles disposent du réfrigérant R290 ou R600a particulièrement écologique et d’une haute efficacité énergétique. Groupe tropicalisé. Dégivrage automatique. Intérieur ABS blanc. Isolation 50 mm sur les versions positives. Isolation 70 mm sur les versions négatives. 10 glissières embouties au pas de 100 mm pour GKV et 11 glissières au pas de 80mm pour la GGV. Grilles pour les GGV : 633x497 mm et pour les GKV : GN2/1. 5 grilles fournies. Joint de porte magnétique. Fermeture à clés. Régulation électronique de la température avec alarme température et porte.

PRIX LE PLUS BAS

789

€00

962160

962135

Partie haute réservée pour les vins rouges (entre 12° et 22°C), idéale pour la conservation et le chambrage.

• Température constante et homogène • Hygromètrie 60-75% • Renouvellement de l’air • Filtre à charbons actifs • Dispositif anti-vibration • Thermostat de sécurité pour abaissement anormal de la température • Régulation électronique avec affichage digital de la température • Alarme porte (sonore) et température (sonore et visuelle)

Partie basse réservée pour les vins blancs et les champagnes (entre 5° et 12°C), idéale pour la conservation et le rafraîchissement. Porte vitrée traitement anti-UV oteur anti-vibrations (élimine toute M vibration néfaste au repos du vin) • Volume 270L • 2 températures • 6 étagères • 1 tiroir coulissant • Filtre à charbon actif

Cave à vin WK 200 CHR 1 plage de température Froid ventilé +5 à +20°C 383 L - 200 bouteilles - 1 porte pleine - 5 clayettes en bois étuvé - 600x730x1650 mm 360 W - 230 V mono 962160

830,00 1

Régulation électronique avec affichage de la température. Carrosserie acier époxy noir mat, porte rouge réversible. Joint magnétique 4 faces type labyrinthe. Cuve en ABS alimentaire avec angles arrondis. Pieds avant réglables pour mise à niveau . Fluide propre R-600a. Ambiance +10°C à 43°C

Cave à vin 2 plages de températures - Froid ventilé +5 à +22°C Volume 270 L - 1 porte vitrée teintée noir - 6 tablettes fixes + 1 tablette mobile 596x600x1640 mm - 175 W - 230 V mono 962135

789,00 1

Côtés coloris acajou, porte en verre teinté avec un encadrement aluminium teinté noir, poignée tube. Pieds réglables. Porte réversible avec joint magnétique. Fermeture à clé. Lumière intérieure. Régulation automatique de l’hygrométrie de 50% à 75%. Filtre anti-odeur à charbon actif. Réglage digital de la température. Système automatique d’hiver. Contrôle de la température électronique. Gaz réfrigérant R134a.

75 • Le meilleur de la cuisine

LE STOCKAGE FROID 1er PRIX

TABLE GASTRONORME GN1/1 INOX 18/10

Fabriqué en

SALADETTES

TOP QUALITÉ

1er PRIX

Europe

• Pieds à vérins ajustables.

690€00

1 240

€00

524009

1 585

€00

Saladette Froid statique +2 à +8°C

524234

730,00 1

Dessus inox Froid ventilé -2 à +8°C L - 2 portes pleines 524222 282 1360x700x850 mm 300 W L - 3 portes pleines 524224 417 1795x700x850 mm 400 W L - 4 portes pleines 524226 553 2230x700x850 mm 600 W

Pizza show case WR 179 - 149 W 8 bacs GN 1/4 Ht 150 mm (non fournis) 524009 Pour 1790x340x420 mm Tout inox 18/10, réfrigération statique, 1/6 cv.

690,00

Dessus inox sans dosseret - Froid ventilé 0 à +10°C - 270 L - 2 portes pleines 524006 PN99 1345x700x870 mm - 358 W - 425 L - 3 portes pleines 524005 PN999 1790x700x870 mm - 360 W - 588 L - 4 portes pleines 524018 PN9999 2240x700x870 mm - 415 W

1 385,00

1 585,00

1 790,00

Dessus inox avec dosseret - Froid ventilé 0 à +10°C - 270 L - 2 portes pleines 524021 PN99A 1 1 445,00 1345x700x870 mm - 360 W PN999A - 425 L - 3 portes pleines 1 524022 1790x700x870 1 585,00 mm - 360 W - 588 L - 4 portes pleines 1 524023 PN9999A 1 850,00 2240x700x870 mm - 415 W Évaporateur traité époxy anticorrosion. Isolation 50 mm. Joints de portes magnétiques déclipsables. Thermostat électronique. Dégivrage contrôlé électroniquement.

1 240,00

1 485,00

1 690,00

Dessus inox avec dosseret Froid ventilé -2 à +8°C L - 2 portes pleines 524228 282 1360x700x950 mm 300 W L - 3 portes pleines 524230 417 1795x700x950 mm 400 W L - 4 portes pleines 524232 553 2230x700x850 mm 600 W

1 250,00

1 545,00

1 750,00

29,00 28,00 94,00 590,00 790,00

Tablette de découpe polyéthylène

1 190

€00

de glissières en forme de “U” - 560x700 524246 Paire mm 524248 Clayette rislanisée - 650X530 mm 524240 Kit roulettes pivotantes - 4 dont 2 avec freins 524250 Kit 2 tiroirs - Prof 700 mm 524252 Kit 3 tiroirs - Prof 700 mm

1 1 1 1

Intérieur / extérieur inox. Angles intérieurs arrondis. . Gaz R134a. Isolation 50 mm. Compresseur ASPERA. Régulateur DIXELL. Fermeture par serrure. Évaporateurs traités époxy anticorrosion. Dégivrage automatique. . Joints de portes magnétiques déclipsables. Thermostat électronique.

524008

Saladette - Froid ventilé +2 à +8°C BS77 - 266 L - 2 portes - Inox Pour 3 bacs GN 1/1 non fournis prof. maxi 150 mm 1070x700x870 mm - 773 W - 230 V mono 524008 1 190,00 1 Fabrication inox. Évaporateur traité époxy anticorrosion. Isolation : 50 mm. Joints de portes magnétiques déclipsables. Thermostat électronique. Dégivrage contrôlé électroniquement.

Fabriqué en

France

Europe

INOX 18/10

400x600 mm

€00

841312

2 950

€00

6 GN1/1 ou 400x600 mm

3 200€00 841200

840600

Sonde d’ambiance Sonde à cœur Récupération des eaux usées

• Touche chauffage de la sonde • Facilité l’extraction de la sonde en programme de surgélation. 10 GN1/1ou 400x600 mm au pas de 50 mm

Joint de porte magnétique chauffant

2 190

€00

• I-Chilling • Frigisonde Multi-Points • 10 niveaux • 600x400

841311

5 GN1/1 ou 400x600 mm au pas de 70 mm

3 695€00

840602

4 350€00

841201

Échelles & glissières démontables

FLASH3 - 3 niveaux GN1/1 ou 600x400 mm Refroidissement : 14 kg de +70 à +3°C en 90 mn Surgélation : 11 kg de +70 à -18°C en 270 mn 750x740x720 mm - 1,15 kW - 230 V mono

Panneau de commandes digital

841312 1 650,00 1 FLASH5 - 5 niveaux GN1/1 ou 600x400 mm . Refroidissement : 20 kg de +70 à +3°C en 90 mn. Surgélation : 15 kg de +70 à -18°C en 270 mn 750x740x850 mm - 1,42 kW - 230 V mono 841311 2 190,00 1 Intérieur et extérieur inox AISI 304 (sauf panneau arrière galva). Angles internes arrondis. Fermeture de porte automatique. Pieds hauteur ajustable. Régulation électronique avec affichage digital . Évaporateurs traités anticorrosion. Dégivrage naturel et évaporation des eaux de condensats manuelle. Isolation épaisseur 60 mm polyuréthane injecté sans CFC. Gaz réfrigérant R507A. Tropicalisé +43°C.

76 • Le meilleur de la cuisine

Accessoires et options

Fabriqué en

1 650

730€00

S901 - 240 L - 2 portes pleines - Inox Plan de travail en inox 900x700x850 mm - 3 kW - 230 V mono

Structure et finition en acier inox. Isolation 35 mm. Gaz R134A. Thermostat • Mouvement circulaire de l’air froid électronique DIXELL. Auto-fermeture des portes. Joints de portes pour éviter tout contact direct avec le produit. magnétiques. Contrôle électronique de la température. Dégivrage • Groupe froid monté sur glissière assurant automatique, évaporateurs traités anticorrosion. Évaporation automatique des condensats. une circulation optimale de l’air facilement accessible. • 1 grille par porte

• 1 grille GN 1/1 par porte • Version avec ou sans dosseret

3 GN1/1 ou 400x600 mm au pas de 70 mm

524222

NEW HT

524005

CELLULE MIXTE

MX20-10AIC - 6 niveaux 600x400 mm Refroidissement : 20 kg de +64,5 à +8,5°C à coeur en 120 mn Surgélation : 10 kg de +64,5 à -19,5°C à coeur en 290 mn 770x790x945 mm - 1,6 kW - 230 V mono 840600 2 950,00 1 MX45-20AIC - 10 niveaux 600x400 mm Refroidissement : 45 kg de +64,5 à +8,5°C à coeur en 120 mn Surgélation : 20 kg de+64,5 à -19,5°C à coeur en 290 mn. 770x790x1565 mm - 2,28 kW - 230 V mono 840602 3 695,00 1 Isolation polyuréthane injecté. Angles intérieurs arrondis. Aménagement intérieur démontable. Joint de porte magnétique. Pieds réglables en hauteur. Évaporateur traité anti-corrosion. Réévaporation automatique des eaux de dégivrage. Fluide frigorigène R404A. Isolation et fluide frigorigène sans CFC ni HCFC. Norme XP U60-010 .

FRDM061S - 6 niveaux GN1/1 ou 600x400 mm Refroidissement : 16 kg de +63 à +3°C en 90 mn max. Surgélation : 8 kg de +63 à -18°C en 240 mn max. 790x700x850 mm - 1,2 kW - 230 V mono 841200 3 200,00 1 FRCM101S - 10 niveaux GN1/1 ou 600x400 mm Refroidissement : 33 kg de +63 à +3°C en 90 mn max. Surgélation : 16 kg de +63 à -18°C en 240 mn max. 790x800x1320 mm - 2,1 kW - 230 V mono 841201 4 350,00 1 Gaz réfrigérant R404A. Isolation polyuréthanne expansé haute densité 60 mm d’épaisseur sans HCFC. Joints magnétiques, fermeture automatique et blocage à l’ouverture à 100°. Système automatique de refroidissement avant le service. Dégivrage et évaporation des eaux de condensats manuelle. Échelles et glissières facilement démontables. Option : Prise USB pour la traçabilité HACCP.

LE STOCKAGE FROID Fabriqué en

ARMOIRE GN2/1

1 790

Fabriqué en

Europe

€00

Europe

1 890

€00

524214

2 190

€00

524001

GN2/1

524301

1 690€00

GN2/1

524300

1 295

€00

524210 • Tropicalisé + 43°C • Isolation 70mm

• Réfrigération ventilée rapide. • Angles internes arrondis. • Fermeture à clé. • Pieds hauteur ajustable.

1 420€00

• Tropicalisé + 43°C • 22 glissières embouties • Bouchon de vidange

524000

Kit pâtisserie

Froid ventilé -2 à +8°C

Pour grilles 600x400 mm

650 L - 1 porte pleine 740x830x2010 mm - 400 W - 230 V mono 524210 1 295,00 1

524019

Paire de glissières

1300 L - 2 portes pleines 1480x830x2010 mm - 800 W - 230 V mono 524214 1 790,00 1

524004

En forme de “U” - 640x830 mm 524242

650 L - 1 porte pleine 740x830x2010 mm - 600 W - 230 V mono 524212 1 579,00 1

524024 Avec freins 524027 Sans freins

1300 L - 2 portes pleines 1480x830x2010 mm - 1,3k W - 230 V mono 524216 2 354,00 1

Pivotantes - 4 dont 2 avec freins 524240

94,00 1

Grille rislanisée 650X530 mm 524244

30,00 1

Circuit frigorifique R134a (positive) et R404A (négative). Isolation 60 mm polyuréthane injecté sans C.F.C. Régulateur DIXELL. Compresseur ASPERA. Intérieur et extérieur inox, arrière galva, panneaux latéraux isolés jusqu’à l’entourage du groupe. Joints de porte démontables. Fermeture auto à 45°. Glissières démontables en inox. 3 clayettes GN 2/1 par porte. Évaporateurs traités anticorrosion et encastrés dans le plafond. Thermostat électronique, affichage digital. Dégivrage contrôlé électroniquement. Réévaporation automatique des eaux de dégivrages.

ARMOIRE GN2/1

524300 1 690,00 1

29,00 1

NEW

Paire de roulettes

29,00 1

Kit roulettes

Froid ventilé -18 à -22°C

APRG 650 - 600 L - 1 porte pleine 653x796x1996 mm - 411 W - 230 V mono

99,00 1

45,00 1 39,00 1

524301 2 190,00 1

Froid ventilé 0 à -20°C

Froid ventilé 0 à +10°C

Froid ventilé 0 à -20°C

651 L - 1 porte pleine 720x830x2095 mm - 710 W 230 V mono 524000 1 420,00 1 1417 L - 2 portes pleines 1440x830x2095 mm - 880 W 230 V mono

651 L - 1 porte pleine 720x830x2095 mm - 880 W 230 V mono 524002 1 800,00 1 1417 L - 2 portes pleines 1440x830x2095 mm - 993 W 230 V mono

524001 1 890,00 1

524003 2 490,00 1

Intérieur et extérieur inox (sauf panneau arrière galva). Froid ventilé. Évaporateurs traités époxy anticorrosion. Isolation ép. 70 mm en polyuréthane injecté sans CFC. Thermostat électronique. Dégivrage contrôlé électroniquement, réévaporation automatique des eaux. Dotation 3 clayettes GN 2/1 par porte. Fermeture à clés. Pieds hauteur ajustable. Portes réversibles.

ARMOIRE SNACK

PRIX LE PLUS BAS

APRG 1400 - 1300 L - 2 portes pleines 1318x796x1996 mm - 901 W - 230 V mono

APCG 650 - 600 L - 1 porte pleine 653x796x1996 mm - 618 W - 230 V mono 524302 1 990,00 1 APCG 1400 - 1300 L - 2 portes pleines 1318x796x1996 mm - 1334 W - 230 V mono 524303 2 690,00 1

Kit roulettes 4 roulettes dont 2 à frein 524305

149,00 1

Intérieur et extérieur inox (sauf panneau arrière galva). Isolation en polyuréthane sans CFC 60 mm. Glissières embouties inox. Alarme température et d’ouverture de porte prolongée sonore et visuelle. Évaporateur traité anti-corrosion. Dégivrage automatique. Évaporation automatique des eaux de condensation. Joints de porte remplaçables. Pieds inox réglables en hauteur. Serrure à clef. Dotation : 3 clayettes rislanisées GN 2/1 par porte. En option : 4 roues dont 2 à frein. R404A.

VITRINE SNACK

PRIX LE PLUS BAS

ARMOIRE GN2/1 VITRÉE

1er PRIX GN2/1

885€00

GN2/1

735€00

649€00

948324

948326

NEW

948322

1 620€00

524014

• Intérieur ABS

440€00

Froid ventilé 0 à +10°C Armoire gastro GN 2/1 - Inox Armoire gastro GN 2/1 Laqué blanc 570 L - 770x690x1890 mm 570 L - 770x690x1890 mm Froid ventilé 0 à +10°C 185 W - 230 V mono 948326

885,00 1

Froid statique -10 à -25°C 350 W - 230 V mono 948327

990,00 1

Froid ventilé 0 à +10°C 185 W - 230 V mono 948324

735,00 1

Froid statique -10 à -25°C 350 W - 230 V mono 948325

900,00 1

VERSION POSITIVE Équipée de 3 grilles 650x530 mm rislanisées réglables au pas de 70 mm sur 19 niveaux et 1 grille 650x305 mm rislanisée fixe. Évaporateur type Roll Bond. VERSION NÉGATIVE Équipé de 7 grilles 650x530 mm fixes au pas de 233 mm. Froid statique par grilles fixes réfrigérées.

948357

350 L - 600x600x1850 mm 1 porte pleine - 185 W - 230 V mono Laqué blanc

948322 649,00 1 Isolation 60 mm. Évaporateur type Roll Bond. Gaz réfrigérant R134A. Équipée de 3 grilles 505x420 mm rislanisées réglables au pas de 70 mm sur 19 niveaux et 1 grille 502x211 mm rislanisée fixe.

Froid ventilé 0 à +10°C

Froid statique -10 à -25°C

340 L - 600x600x1850 mm 1 porte pleine - 210 W - 230 V mono Laqué blanc 948323

740,00 1

Isolation 60 mm. R134A. Équipée de 6 grilles 505x420 mm. Intérieur ABS thermoformé. Fermeture à clef. Porte réversible. Affichage digital extérieur. Thermostat mécanique. Dégivrage et ré-évaporation automatique. 2 roulettes arrière. Ambiance maxi +32°C.

NEW

654 L - 720x820x2095 1 porte vitrée - 230 V mono 524014 1 620,00 1

Froid ventilé 0 à +10°C 360 L - 600x620x2020 mm - 1 porte vitrée - 230 V mono 948357

440,00 1

Intérieur ABS. Froid ventilé. Éclairage intérieur. Surface vitrée optimale. Destiné à la conservation des boissons.

Intérieur et extérieur inox Évaporateurs traités époxy anticorrosion. Isolation ép. 60 mm en polyuréthane injecté sans CFC. Thermostat électronique. Dégivrage contrôlé électroniquement, réévaporation automatique des eaux. Dotation 3 clayettes GN 2/1 par porte. Fermeture à clés. Pieds hauteur ajustable.

77 • Le meilleur de la cuisine

LE STOCKAGE FROID BAIN MARIE

Fabriqué en

BUFFET FROID

Europe

1 190€00

TOP QUALITÉ

1 450

524056 1 450,00 1

524055 1 450,00 1

1 190,00 1

Fabrication en inox AISI 304 18/8-10. Les vitrines sont de type SECURIT. Thermostats électroniques. Pieds réglables en hauteur.

1er PRIX

524055

Pour 4 bacs GN1/1 - Ht 150 mm (non fournis) 1550x900x850/1350 mm - 2,2 kW - 230 V mono

Pour 4 bacs GN1/1 - Ht 150 mm (non fournis) 1515x875x1415 mm - 507 W - 230 V mono

Pour 4 bacs GN1/1 - Ht 150 mm (non fournis) 1390x700x1285 mm 2,6 kW - 230 V mono

Buffet central mobile - Chaud +30 à +90°C

Buffet central mobile - Froid statique 0 à +10°C

Chaud + 72 à +90°C

VITRINE RÉFRIGÉRÉE

BUFFET CHAUD

€00

524020

PRIX LE PLUS BAS

Finition bois teinte acajou. Cuve inox profondeur 150 mm avec vidange. Tablette de dressage en marbre largeur 165 mm. Coupole avec éclairage. Temp. ambiance +43°C.

Finition bois teinte acajou. Résistances acier inoxydable commandées par thermostat réglable de +30 à +90°C. Cuve inox profondeur 150 mm avec vidange. Tablette de dressage en marbre largeur 165 mm. Coupole avec éclairage.

VITRINE MURALE

• Évaporateur en partie supérieure • Parois à double-vitrage • Carrosserie inox. • Affichage digital de la température.

1 420€00

1 299€00

980600

524355

2 375€00

• Design conçu pour les boissons et les produits emballés • Bandeau retro-éclairé • Evaporateur ventilé • Lumière intérieure

590580

1 440€00

980601

Froid ventilé +2 à +10°C

360 L - 690 W 5 grilles 535x495 mm et 7 niveaux 600x630x1850 mm - 230 V mono

Froid ventilé +2 à +10°C

980601 1 440,00 1

• Arrêt automatique du carrousel à l’ouverture de la porte !

Froid ventilé -1 à +7°C Evo 900 - 3 niveaux d’étagères 900x785x1400 mm 400 W - 230 V mono 942350 2 190,00 1

2 190€00

Isis 150 L - 1580x600x1970 mm 1,59 kW - 220 V mono 590582 2 960,00 1

Vitrines non canalisables. Carrosserie intérieure/extérieure laquée. Étagères et plateau d’exposition en tôle laquée. Joues ABS gris. Étagères avec porte prix plastique. Isolation en polyuréthane expansé. 4 étagères 290 mm. Éclairage par tube néon. Rideau de nuit. Froid ventilé. Groupe logé. Gaz R404 A. Régulation électronique. Dégivrage automatique. Réévaporation automatique des eaux de dégivrage. Ambiance de fonctionnement +25°C et 60% d’humidité.

CM6-620 - 388 L 4 niveaux d’étagères 620x640x1880 mm 300 W - 230 V mono 524355 1 299,00 1 Carrosserie intérieure et extérieure en tôle d’acier plastifié blanc. Compresseur hermétique. Étagères réglables en hauteur en acier plastifié. Température -1°/+5° - 65 Hr (classe 3). Thermostat électronique à affichage digital. Dégivrage automatique R134A. Isolation polyuréthane sans CFC. Groupe logé.

Froid statique -1 à +5°C CVED-8-10-R - 1 porte réfrigérée 1055x800x1235 mm 330 W - 230 V mono 054360 1 320,00 1 CVED-8-15-R - 2 portes réfrigérées 1525x800x1235 mm 550 W - 230 V mono 524361 1 545,00 1

942350

Evo 1200 - 3 niveaux d’étagères 1200x785x1400 mm 687 W - 230 V mono 942351 2 590,00 1 Evo 1500 - 3 niveaux d’étagères 1500x785x1400 mm 717 W - 230 V mono 942352 2 830,00 1

3 niveaux d’étagères éclairées 350, 300 et 250 mm. Portes arrière coulissantes.

78 • Le meilleur de la cuisine

Isis 100 L - 1080x600x1970 mm 1,59 kW - 230 V mono

Froid ventilé 0 à +7°C

VITRINE SERVICE ARRIÈRE sans étagère verre

VITRINE PÂTISSIÈRE • Régulation électronique • Evaporation des eaux de dégivrage • Glaces bombées rabattables double vitrage

Froid ventilé +3 à +5°C

590580 2 375,00 1

980600 1 420,00 1 360 L - 690 W 5 plateaux tournants ø 470 mm en verre 600x630x1850 mm - 230 V mono

Froid ventilé +3 à +5°C

CVED-8-20-R - 3 portes réfrigérées 2020x800x1235 mm 675 W - 230 V mono 524362 1 890,00 1

1 890

€00

CVED-8-25-R - 4 portes réfrigérées 2525x800x1235 mm 880 W - 230 V mono 524363 2 190,00 1

524362

Extérieur et intérieur en acier plastifié. Cotés en ABS thermoformé épaisseur 40 mm. Profilés en aluminium anodisé. Stockage réfrigéré, entrée 440x270 mm. Condenseur ventilé. Thermostat électronique réglable avec affichage digital. Dégivrage automatique. Groupe logé. Gaz R404 A. Classe 3 - M1; vitre sécurit rabattable pour faciliter le nettoyage.

MACHINE À GLAÇONS

Fabriqué en

Europe

TOP QUALITÉ

1er PRIX

INOX 18/10

Fabriqué en

Europe

TOP QUALITÉ

• Peut fonctionner en eau dure grâce au système exclusif “Scale Guard” et au système de détartrage et d’aseptisation. • Carrosserie tout inox

• carrosserie inox AISI304 18/10

899€00

805

€00

523070

• Possibilité en refroidissement par eau au même prix

523280

SDN20A - Glaçons creux sucette, - Production 20 kg/24 h - Stockage 6,5 kg 333x455x597 mm - 340 W - 230 V mono 523280

Q20A - Glaçons creux sucette 30 g - Production 18 kg/24 h - Stockage 9 kg 405x510x640 mm - 330 W - 230 V mono

899,00 1

Q30A - Glaçons creux sucette 30 g - Production 28 kg/24 h - Stockage 12 kg 405x510x745 mm - 330 W - 230 V mono 523071 1 090,00 1 Q40A - Glaçons creux sucette 30 g - Production 37 kg/24 h - Stockage 18 kg 405x510x870 mm - 355 W - 230 V mono 523072 1 220,00 1 Système à palettes (adapté aux eaux les plus calcaires). Porte glissant vers l’intérieur. Arrêt électromécanique du cycle. Gaz écologique R 404. Raccordements : eau 3/4 gaz. Vidange : 20 mm (par gravité). Pieds amovibles (80 mm).

1er PRIX

809

€00 523020

SDN25A - Glaçons creux sucette - Production 25 kg/24 h - Stockage 6,5 kg 333x455x597 mm - 340 W - 230 V mono 523281 935,00 1 SDN30A - Glaçons creux sucette - Production 27 kg/24 h - Stockage 12 kg 376x550x637 mm - 340 W - 230 V mono SDN35A - Glaçons creux sucette - Production 33 kg/24 h - Stockage 12 kg 376x550x737 mm - 350 W - 230 V mono 523283 1 095,00 1

IMF35A - Glaçons creux sucette 22 g - Production 32 kg/24 h Stockage 15 kg - 500x580x690 mm - 310 W - 230 V mono

Bouton marche/arrêt en façade. Régulation électromécanique. Aspiration d’air pour le condenseur en façade. Cabine de stockage abs avec angles arrondis. Filtre à air sur modèle 25 kg/h.

Carrosserie inox 18/8, cuve ABS isolée par mousse polyuréthane. Condenseur refroidi par air, gaz R404a ambiance +10 à +43°C. Système à palettes pour éviter les dépôts de calcaire. Sonde arrêt automatique de la production. Pieds inox 110 mm réglables en hauteur sauf IMF 28A. Existent avec condenseur eau (nous consulter).

Système à injection avec gicleurs souples afin d’éviter les dépôts calcaires (rend les glaçons plus translucides).

• Des glaçons transparents sans goût ni odeur • Pas de branchement électrique • Pas d’évacuation d’eau • Pas de rechargement de sel • Prolonge la durée de vie de vos machines à glaçon • Un respect total des normes sanitaires

Machine à glaçons pleins ECO - Refroidissement par Air 809,00 1

523021

940,00 1

ECO45A - 540 W - Glaçons pleins ronds 30 g - Production 45 kg/24 h Stockage 15 kg - 435x600x695 mm - 230 V mono 523022 1 190,00 1 Carrosserie tôle plastifiée. Structure monocoque avec angles intérieurs arrondis. Gaz réfrigérant R404. Isolation polyuréthane 60 mm. Compresseur tropicalisé classe T (ambiance +43°C). Vidange 20 mm. Grille d’aération pour dégagement calorifique accessible en façade. Interrupteur marche/arrêt en façade. Arrêt de production électromécanique. Pieds amovibles 13 mm sauf Eco 25 A (pas de pied). Fabriqué en

France

Kit Purity C500 pour machines à glaçons

330€00 977329

941100 941102 941104 941106

anticalcaire par cartouches, pour optimiser la qualité de vos glaçons. Ce traitement anti-calcaire Brita est destiné aux machines à glaçons.

- Groupe inclus - Encombrement minimum pour un stockage maximum - Respect des normes d’hygiène - Qualité de conception et de finition - Esthétisme et performance - Porte réversible sur chantier - Kit rayonnages - Épaisseur 60 mm en positive - Épaisseur 100 mm en négative

942357

941100

Chambre foide tout en un!

• 4 niveaux 120 kg par niveau ! • Sans croisillon ! • Résiste à -40° C • Clayettes amovibles lavables en machine jusqu’à +100°C

Fixe - 957x460x1685 mm Fixe - 1197x460x1685 mm Mobile - 957x460x1800 mm Mobile - 1197x460x1800 mm

245,00 280,00 390,00 399,00

3 250€00 005502

1 1 1 1

Monobloc froid ventilé Monobloc dimensionné pour ambiance +43°C Fluide R507A 941140 1090x1980 mm 145,00 1 HT Livré avec bandeau standard pour lanières Régulation électronique avec affichage digital Evaporation des eaux de dégivrage en PVC positif 190x2 mm. Bandeau et 942357 1000 x 1000 x 2120 mm 2 290,00 1 941140 crochets prémontés en composite.

145€00

Rideau fixe à lanières

• Rideau à lanières interchangeables une à une. • Recouvrement 40%

Cartouche anti-calcaire traitement par décarbonatation + filtration goûts et

HT odeurs. Réglage by-pass a 0%. Traitement goûts et odeurs, particules et

CHAMBRE FROIDE

2 290€00

330,00

977329 Avec kit 1ère installation Capacité : 8075 L

Température 0+8°C Volume 1300 L utile Isolation 60mm

Rayonnage 4 niveaux

966005 1 275,00 1

DÉTARTRANT ET ANTI-CALCAIRE

523020

€00

IMF28A - Glaçons creux sucette 22 g - Production 25 kg/24 h - Stockage 8 kg 390x460x690 mm - 310 W - 230 V mono 966003 1 050,00 1

523282 1 045,00 1

ECO25A - 245 W - Glaçons pleins rectangulaires 20 g Production 25 kg/24 h - Stockage 6 kg - 350x470x590 mm - 230 V mono

RAYONNAGE

• Palettes et arbre tout inox ! • Filtre à poussière facilement accessible • Nettoyage du bac à eau à chaque cycle

805,00 1

ECO35A - 245 W - Glaçons pleins ronds 30 g - Production 35 kg/24 h Stockage 15 kg - 435x600x695 mm - 230 V mono

245

966003

Machine à glaçons creux SDN Refroidissement par air

Machine à glaçons creux Refroidissement par air 523070

1 050€00

Chambre froide Dimensions int. 1230x1630x1850 mm

NEW

Intérieur et extérieur en tôle d’acier galvanisée laqué blanc. Classification des panneaux M2 (non adapté pour les établissements recevant du public E.R.P.). Evaporateur anticorrosion traité cataphorèse et encastré dans le plafond. Porte réversible avec rappel avant 90°. Aménagement interne composé de 3 étagères inox

005502 Positive - Ext. 1350x1750x1970 mm 005506 Négative - Ext. 1430x1830x2110 mm 005545 Rayonnage 3 niveaux (seul)

3 250,00 4 490,00 490,00

1 1 1

Chambre froide Dimensions int. 1630x1630x1850 mm 005514 Positive - 1750x1750x1970 mm 005520 Négative - Ext. 1830x1830x2110 mm 005547 Rayonnage 3 niveaux (seul)

3 690,00 4 990,00 590,00

1 1 1

79 • Le meilleur de la cuisine

ENVIRONNEMENT PIZZA

Cuisson

GRANDE CUISINE

Fabriqué en

FOUR À SOLE

Europe

2 650€00

MEUBLE À PIZZA

966102

• Régulation indépendante voûte et sole à contrôle électromécanique • Sole en pierre réfractaire sablée pour garantir une parfaite distribution de la chaleur sur toute la surface

Vitrine 6 ou 9 bacs GN 1/3

2 190

€00

• Isolation par laine de roche protégée par un film pour une plus grande longévité de l’isolation • Porte avec poignée inox toute largeur et assistée par ressort pour un meilleur confort de manipulation

524220

5 niveaux par porte 600x400 mm

Four à pizza - IDPM60.60 Four 4 pizzas ø 300 mm 1 chambre Dim int.614x660x140 mm Dim. Ext.850x920x390 mm 4,2 kW - 400 V tri + N 966100 1 780,00 1

• Groupe incorporé extractible pour un entretien facile • Mouvement circulaire de l’air froid pour éviter tout contact direct avec le produit • Résistance électrique sur le pourtour du cadre de la porte pour l’élimination de l’eau de condensation

Four à pizza - IDPD60.60 Four 8 pizzas ø 300 mm Dim int.614x660x140 mm Dim. Ext.850x920x688 mm 8,4 kW - 400 V tri + N 966102 2 650,00 1

Dessus granit avec dosseret avec vitrine

Support pour four 58 966104 395,00 1

395€00

Meuble à pizza 2 portes pleines - Froid ventilé +2 à +8°C 1510x800x1435 mm - 370 kW - 230 V mono Avec vitrine froid statique +2 à +8°C pour 6 bacs GN 1/3 Ht 150 mm (non fournis) 1500x395x435 mm - 200 W - 230 V mono

Meuble à pizza 3 portes pleines - Froid ventilé +2 à +8°C 2020x800x1435 mm - 470 W - 230 V mono Avec vitrine froid statique +2 à +8°C pour 9 bacs GN 1/3 Ht 150 mm (non fournis) 2000x395x435 mm - 200 W - 230 V mono

524218 1 890,00 1

966104

Fabriqué en

FOUR À PIZZA

Europe

524220 2 190,00 1

Structure en acier inox AISI 304. Extérieur inox et dessus granité. Angles internes arrondis pour un nettoyage facile. Isolation épaisseur 50 mm. Groupe froid logé sur le côté. Compresseur ASPERA. Groupe tropicalisé. 5 niveaux de glissières 600x400 mm et 1 grille par porte. Porte réversible. Joints de porte magnétiques et extractibles sans outil. Pieds inox AISI 304 hauteur ajustable. Contrôle électronique de la température avec thermostat. Dégivrage automatique avec résistance électrique. Évaporateurs traités anticorrosion. Évaporation automatique des condensats

TOUR PÂTISSIER 600x400 mm

• Contrôle mécanique. • Porte avec vitre. • Lumière chambre. • Sole en briques réfractaires

829

€00

1 990

€00

942356

957070

Entry Max 4 Chambre 700x700x150 mm 4 pizzas 990x920x380 mm Puissance 5,6 kW Energie 400 V tri

• Conçu pour fonctionner en ambiance 43°C • Dos inox • 5 jeux de glissières en inox pour plaque (plaques en option)

957070 829,00 1 Entry Max 8 Chambre 700x700x150 mm 8 pizzas 990x920x680 mm Puissance 11,2 kW Energie 400 V tri 957072 1 299,00 1

- 2 portes - Froid ventilé -2 à +8°C 942355 TP02NEXT 1604x800x850/920 mm - 350 W - 230 V mono - 3 portes - Froid ventilé -2 à +8°C 942356 TP03NEXT 2154x800x850/920 mm - 350 W - 230 V mono Fluide frigorigène R404A.

NEW

Support pour four S4 957t071

225,00 1

225€00

Support pour four S8 957073 225,00 1

PÂTE À PIZZA

650€00

957071

957042

478€00

Fabriqué en

Façonneuse avec pédale S42/A

Europe

957305

Façonneuse M35A Mono rouleau Pour pizza ø 140 à 340 mm Pâton de 80 à 400 g 500x450x400 mm 0,25 kW - 230 V mono

957042

478,00

26,88

Moteur asynchrone particulièrement silencieux protégé par un protecteur thermique intégré au bobinage. Adaptée à toutes sortes de fromages, fruits secs, arachides, chocolats.... Moteur asynchrone particulièrement silencieux protégé par un protecteur thermique intégré au bobinage.

80 • Le meilleur de la cuisine

1 990,00

894€00

689386

Avec 1 tiroir 800 g + 1 disque standard trous ø 3 mm. Production 50 kg/h 689386 Vitesse 1500 tr/mn. 250x420x360 mm 600 W - 230 V mono 689380 Disque à parmesan

957305 894,00 1 Livré avec pédale.

France

• Socle en fonte d’aluminium. • Peinture anti-microbienne. • Tiroir en plastique alimentaire anti-choc sans bysphenol A. • Bouton marche/arrêt. • Levier articulé ergonomique et robuste.

1 790,00

2 couples de rouleaux Pour pizza ø 260 à 420 mm Pâton de 210 à 700 g 555x382x750 mm 370 W - 230 V mono

Fabriqué en

RÂPE

650,00 1

Pétrin Pétrin IF22 - Tête fixe Capacité 22 L - Pâte 18 kg 400x690x630 mm 0,75 kW - 400 V tri 957140 949,00 1

Pétrin IF33 - Tête fixe Capacité 33 L - Pâte 25 kg 440x830x720 mm 1,5 kW - 400 V tri 957141 1 090,00 1

Tête et cuve fixe. Spirale, grille, coupe-pâte et cuve en inox. Minuterie. Contrôle mécanique. Micro interrupteur de sécurité. Livré avec roulettes. Existe en version monophasé (nous consulter).

TOP QUALITÉ

949€00 957140

CUISSON ET VENTILATION FOUR REMISE EN TEMPÉRATURE

Fabriqué en

France

• Simplicité : 1 seule commande pour tout programmer

Fabriqué en

HOTTE

• Rapidité : De +3° à +65°C en moins d’une heure.

France

Commande sensitive intégrée : ventilateur + Eclairage

• Sécurité : Une conception exigeante, conforme aux normes NF Hygiène Alimentaire. Four de remise en température Chariot non fourni

Four CFE710RT - 10 x GN 1/1 au pas de 67 mm Glissières démontables - Support de four inclus 750x700x1550 mm - 9 kW - 230 V mono / 400 V tri 967200 3 150,00 1

Débit : 2500 m3/h - Ht 400 mm - 0,37 kW

Four CFE705RT - 5 x GN 1/1 au pas de 67 mm Glissières démontables - En option 750x700x730 mm - 6 kW - 230 V mono / 400 V tri

180010 1 230,00 1

967150 2 186,00 1

Débit : 2500 m3/h - Ht 400 mm - 0,37 kW 180011 1 330,00 1

G 400 L2500 AV1000

350,00 1

Débit : 2500 m3/h - Ht 400 mm - 0,37 kW 180012 1 430,00 1

Four CFE505RT - 5x380x400 mm au pas de 68 mm Glissières embouties 500x650x650 mm -2,5 kW - 230 V mono 967000 1 650,00 1 Support de four CSF505RT 460x520x900 mm 967020

NEW

310,00 1

3 150 Fabriqué en

FRITEUSE

France

Fabriqué en

967200

1 510€00

France

• Etuve électrique à convection forcée • Pas : 78 mm. • Thermostat: 50-250°. • Bac de récupération des condensats. • Porte à ouverture latérale. • Poignées latérales soudées sur chassis. • 4 roulettes Ø 125 mm, dont deux avec frein de blocage, chape inox.

2 290€00

Friteuse 12 kW - 400 V tri

1 360€00

• Hotte compacte de faible hauteur (280 mm à l’arrière, 230 mm de façade). • Filtres à chevrons spécial “graisse” inclus. • Moto ventilateur avec variateur digital inclus. • Luminaire inclus. • Hotte prête à poser

Hotte Ludine dynamique

Hotte complète - 2000x915x230/280 mm Extraction 2000 m³/h 300 W - 230 V mono

967001

180000 1 510,00 1 Hotte complète - 2500x915x230/280 mm Extraction 2500 m³/h 420 W - 230 V mono

967277

180002 1 590,00 1 3 filtres, alimentation ventilateur. Capteur monobloc est muni en partie inférieure d’un bouchon de purge. L’ensemble des pièces visibles est réalisé en acier inox AISI 304 L (CN1810, finition brossé grain 220 sur les deux faces avec PVC de protection. Tôle arrière et supérieur de capteur en acier galva. Rejet sur le dessus. Sous réserve de compatibilité avec les possibilités d’extraction.

10xGN1/1 au pas de 78 mm Thermostat: 50-250° 900x650x1105 mm. 350 W - 230 Volt mono 967001 2 290,00 1

FOUR À CONVECTION

180000

NEW

• Cuve inox fixe à zone froide. • Vanne de vidange. • Thermostat 60/180°. • Thermostat de sécurité. • Bloc résistance amovible. • Commutateur marche/arrêt. • Minuterie 15 minutes. • 2 demi paniers en option • Livré avec un grand panier • Programme frite inclus

Capacité 12 L Production 24 kg/H Placard neutre (1 porte) 400x650x900 mm 967277 1 360,00 1 Livrée sans bac récupérateur.

France

Fabriqué en

ETUVE FOUR

180010

Hotte simple adossée. Construction autoportante sans fixation apparente. Faces apparentes en inox austénitique AISI 304 finition brossée. Faces arrière et supérieure en acier galvanisé. Filtres standards média galva. Tôle d’obturation inox. Gouttière périphérique. Organe de purge et bouchon en inox.

Habillage et moufle intérieur en inox 18/10. Minuterie 120 mn. Tableau de commande et régulation électromécanique. Programme frites inclus. Thermostat multipoints. Thermostat de sécurité. Ouverture de porte à droite (à gauche en option). Oura d’évacuation et tiroir de récupération des condensats.

€00

• Conception simplifiée • Faces apparentes en inox AISI 304 finition brossée SB • Eclairage encastré T 28W • Hotte motorisée compacte • Hotte à pans verticaux à hauteur constante • Fixation non apparente • Rejet vertical ou horizontal, modifiable sur site

G 400 L2000 AV1000

Support de four CSF705RT - 700x590x820 mm Inox avec vérins réglables 150/175 mm 967170

1 230

€00

Hotte - Vorax basic G 400 L1500 AV1000

FOUR MIXTE

1 890€00

Fabriqué en

Europe

Fabriqué en

Europe

966500

6 niveaux GN 1/1

1 899€00

4 990€00

880074

994299

51,5 cm Fabriqué en

• Guides latéraux extractibles pour un nettoyage facile

France

• Pieds réglables en hauteur Four à convection CFE706CT 6 niveaux GN 1/1 au pas de 65 mm Int. 530x410x420 mm Ext. 750x725x600 mm 6 kW - 230 V mono / 400 V tri 880074 1 899,00 1

Support SF706CT 750x650x900 mm 951067

449,00 1

Habillage, structure et moufle intérieur étanche en inox. Porte à hublot double verre. Éclairage intérieur. Échelles amovibles. Thermostat réglable de 0 à 240°C. Livré avec 1 grille fil, 1 tôle à pâtisserie, 1 tôle perforée.

Vapeur 30°C-120°C Air mixte 100°C-250°C Air pulsé 30°C-250°C Remise en température 120°C-160°C Des performances maximales dans un espace minimal Four OES6.10G2V 6 niveaux GN1/1 au pas de 20 mm Vapeur par Injection - 7,1 kW 400 V tri - 515x777x627 mm Support de four nu 994299 4 990,00 1

994298

690,00 1

Régulation automatique de l’humidité. Déshumidification instantanée sans perte d’énergie. 8 programmes de cuisson présélectionnés en appuyant sur une touche.

• Système de ventilation bi-directionnelle réversible. • Régulation électronique de l’injection d’eau. • Minuteur manuel jusqu’à 120 mn. • Lumière halogène.

290€00 966502

Fourx mixte - 10,8 kW 5 x GN 1/1 au pas de 67 mm Température de 285°C 920x840x705 mm 230 V mono / 400 V 966500 1 890,00 1

Support nu 966502

290,00 1

Câble d’alimentation et grille non fournis.

81 • Le meilleur de la cuisine

FOURNEAUX SÉRIE 700 Fabriqué en

Europe

FOURNEAUX GAZ

Fourneau simple service - 29,3 kW - Gaz • Bruleurs étanches à haute puissance garantis à vie fixés sur le plan de travail moulé en acier inox AISI 304

4 feux vifs (1x3,5 kW + 3X6 kW) Four GN 2/1 (7,8 kW) 800x700x900 mm 093031 1 980,00 1

TOP QUALITÉ

Fourneau simple service - 21,5 kW - Gaz 4 feux vifs (1x3,5 kW + 3X6 kW) Placard GN 2/1 neutre ouvert 800x700x900 mm

1er PRIX

990€00

093030 1 350,00 1

093025

• Bruleurs étanches à haute puissance garantis à vie fixés sur le plan de travail moulé en acier inox AISI 304 • Veilleuse des feux protégée • Brûleur du four à flamme auto stabilisée et thermostat réglable de 160° à 280°. • Porte et contre-porte moulées.

Fourneau simple service 9,5 kW - Gaz 2 feux vifs 1x6 kW - 1x3,5 kW Placard GN 1/1 Neutre ouvert 400x700x900 mm 093025

990,00 1

CUISEUR À PATE Fourneau simple service - 25,5 kW - Gaz

• Four GN 1/1 (4 kW) Compatible 600x400 mm ou Four GN 2/1 (7,8 kW)

• Idéal pour la cuisson de pâtes, riz, légumes et oeufs grâce à la rapidité d’ébullition de l’eau. • Système à effleurement pour éliminer les résidus d’amidation des pâtes. • Cuve moulée en acier Inox 316 avec faux fond pour appuyer les paniers.

4 feux vifs (1x3,5 kW + 3X6 kW) sur four GN1/1 (4 kW-800x700x900 mm) 093032 1 490,00 1

1 490

€00

093032

• Bruleurs étanches à haute puissance garantis à vie fixés sur le plan de travail moulé en acier inox AISI 304 • Poignée de la porte à haute résistance • Four à gaz statique entièrement en acier inoxydable avec supports à 3 niveaux pour grilles/plats à four Euronorm 400x600mm et GN1/1

10 kW - Gaz - 30 L - Production Sur Placard GN 1/1 (1 porte) 400x700x900 mm 093309 1 440,00 1

1 440€00

FRITEUSE • Cuve moulée et arrondie • La rotation des résistances facilite les opérations de nettoyage • Contrôle de la température par thermostat réglable jusqu’à 190°C • Temps moyen de friture 4 mn • Production 25 à 30 kg/h (selon modèle)

1 426

093302

1 550

€00

Friteuse - 13,5 kW - Gaz

Friteuse - 9 kW - 400 V tri

Friteuse - 16,5 kW - Gaz

18 L - Production 30 kg/h Dotation 1 panier (360x270 mm) Sur Placard GN 1/1 (1 porte) 400x700x900 mm

10 L - Production 25 kg/h Dotation 1 panier (340x225 mm) Sur Placard GN 1/1 (1 porte) 400x700x900 mm

20 L - Production 25 kg/h Dotation 1 panier (360x270 mm) Sur placard GN 1/1 (1 porte) 400x700x900 mm

093303 1 590,00 1

FOURNEAU ÉLECTRIQUE

• Production 25 Kg/h • Cuves moulée avec une large zone froide pour la récolte des résidus d’aliments • Système de sécurité avec vanne à thermocouple et thermostat de sécurité, flamme pilote protégée • Réglage de la température à 7 positions de 110° à 190°.

€00

093302 1 426,00 1

• 4 plaques en fonte de 2,6 kW qui montent en chaleur jusqu’à 400°C • Four ventilé GN1/1 (3,5 kW) OU Four GN2/1 (7,5 kW) - Voûte (3 kW) / Sole (4,5 kW) • Thermostat de sécurité et sélecteur 6 positions • Voyants de contrôle de la tension et du fonctionnement.

093041 1 550,00 1

PLAQUE À SNACKER

1 780

093014

4 plaques (4x2,6 kW) Four GN 2/1 (7,5 kW) Voûte 3 kW / sole 4,5 kW 800x700x900 mm

1 zone acier rayé / lisse Placard GN 2/1 neutre ouvert 800x700x900 mm 093014 1 780,00 1

093002

182,00 1

093000 2 150,00 1

• Brûleurs tubulaires à flamme auto stabilisée • Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304 • Veilleuse et vanne de sécurité à thermocouple • Température maximale de plus de 300°C. Surface de cuisson légèrement inclinée avec trou d’évacuation de grandes dimensions. • Porte 400 mm en option

1 150

€00

Plaque à snacker - 12 kW - Gaz

Option 2 portes - 400 mm

82 • Le meilleur de la cuisine

4 plaques (4x2,6 kW) Four ventilé GN 1/1 (3,5 kW) 800x700x900 mm

Europe

€00

Porte 400 mm en option

Fourneau simple service 17,9 kW - 400 V tri

093312 1 560,00 1

093312

Fourneau simple service 13,9 kW - 400 V tri

Fabriqué en

• Deux zones avec commandes séparées • Plan de travail en acier satiné avec protection anti-éclaboussures. • Veilleuse et vanne de sécurité à thermocouple • Température maximale de plus de 300°C. Surface de cuisson légèrement inclinée avec trou d’évacuation de grandes dimensions.

1 560

€00

093041

Le système de friture conserve les caractéristiques organoleptiques de l’huile et permet de cuire d’une façon saine en réduisant les changements d’huile, entraînant une économie finale remarquable.

• 2 portes 400mm • 2 zones de cuisson indépendante

093309

Plaque à snacker - 6 kW - Gaz

1 zone acier lisse - Placard GN 1/1 neutre ouvert - 400x700x900 mm 093010 1 150,00 1

Option 1 porte - 400 mm 093001 92,00 1

093010

1 190

Surface de cuisson légèrement inclinée avec trou d’évacuation de grandes dimensions.

€00

093011

Plaque à snacker - 6 kW - Gaz 1 zone acier rayé Placard GN 1/1 neutre ouvert 400x700x900 mm 093011 1 190,00 1

CUISSON FOUR MIXTE

Fabriqué en

Europe

• Nettoyage automatique inclus

• Chambre de cuisson étanche

• Système d’économie d’eau et d’énergie (-60% de consommation d’eau et -35% consommation d’énergie

• Porte à double vitrage

DESCRIPTIF RETIGO VISION ORANGE O611I ET O1011I

• Contrôle électronique de la cuisson

FONCTIONS

• Récupérateur de chaleur

4 990€00

- Humidification manuelle - Oura - Lavage automatique - Ventilateur bi-directionnel - Refroidissement rapide de la chambre de cuisson - Préchauffage/ refroidissement automatique - Démarrage automatique - Sonde à cœur

998055

SYSTÈME - 99 programmes - Programmation de processus de cuisson - Nom du programme - WSS (système d’économie d’eau) - 3 modes de cuisson : Air chaud +30 à +300 °C Mixte +30 à +300 °C Vapeur +30 à +130 °C

6+1GN1/1

3 990

€00

Four mixte O 611 i Injection

- 2 modes spéciaux : Régénération Système Banquet

10+1GN1/1

INFORMATIQUE - SDS (système de service et de diagnostic) - ECO logic - USB plug in - LAN (canal de communication internet)

998050

Four mixte O 1011 i Injection

6+1 niveaux GN1/1 - Pas de 65 mm 933x863x786 mm - 10,2 kW - 400 V tri 998050 3 990,00 1

Exclusivité GAFIC

11 niveaux GN1/1 - Pas de 65 mm - 933x863x1046 mm - 17,6 kW - 400 V tri 998055 4 990,00 1

Energie électrique. Contrôle par microprocesseur. Chambre de cuisson hygiénique. Eclairage halogène. Joint de porte amovible. Loquet de porte à deux positions. Bouclier IPX 5. Bac supplémentaire. Arrêt automatique du ventilateur à l’ouverture de la porte

HOTTE SEMI PROFESSIONNEL

ACCESSOIRES

6 790

€00

• Sonde à cœur 4 points • Ventilateur 5 vitesses • Vision Touch Control • Grand écran tactile couleur • Système de cuisson «Easy cooking» • Energy logic : Visualiser votre consommation d’électricité. • Système d’injection directe avancé • Autoclima permet un contrôle de saturation de vapeur (précision d‘ 1 %) • Nettoyage automatique • Récupération et économies d’électricité importantes.

490€00 998012

490,00 1

Débit : 1000 m3/h - Vitesse de rotation maxi 2050 tr/min 3 filtres - 2 éclairages - Raccordement ø200 mm 900x230x620 mm - 300 W - 230 V mono

770,00 1

Hotte - Vorax first Lg 1200 HT

998096

Nettoyage automatique 4 sachets de 100g 998096

630,00 1

Hotte - Vorax first Lg 900

180007

79,00 1

Débit : 1000 m3/h - Vitesse de rotation maxi 2050 tr/min 4 filtres - 2 éclairages - Raccordement ø200 mm 1200x230x620 mm - 300 W - 230 V mono 180008

830,00 1

Commande électronique intégrée. Éclairage halogène haut rendement. Partie visible réalisée en INOX 304 finition brossée. Filtre à choc tout inox 299 x 247 mm épaisseur 25 mm. Habillage télescopique de conduit en inox.

TRAITEMENT ANTI CALCAIRE

TOP QUALITÉ

• Spécial four • Capacité moyenne jusu’à 7290 L • Pas de branchement électrique • Pas d’évacuation d’eau • Pas de rechargement de sel • Prolonge la durée de vie de vos fours • Un respect total des normes sanitaires • 2 tailles pour s’adapter à tous vos fours • kit complet avec accessoires (1 référence / 1 carton)

Pensez au TUBOGAZ : Pour raccorder les appareils de cuisson professionnelle. Sans date limite d’emploi. • Pour gaz naturel

525220

180006

2x8 niveaux GN1/1 770x524x693 mm

Êtes-vous aux normes ? Avez-vous vérifié vos raccordements de vos équipements gaz ?

Débit : 650 m3/h - Vitesse de rotation maxi 1700 tr/min 2 filtres - 1 éclairage - Raccordement ø160 mm 600x230x620 mm - 180 W - 230 V mono

€00

Cuisson : Air chaud 30 - 300 °C, Mixte 30 – 300 °C. Cuisson vapeur 30 – 130 °C. Cuisson de nuit. Cuisson par étage. Régénération. Cuisson Delta T . Cuisson à basse température. Cook & Hold Golden Touch permettant de dorer le produit. Oura. Ventilateur réversible permettant une excellente uniformité de la distribution de l’air. Chambre de cuisson hygiénique avec angles intérieurs arrondis pour préserver la propreté. Acier inoxydable AISI 304. Joint de porte amovible. Double vitrage de porte séparable pour une meilleure isolation. Vision agent .LAN – Possibilité de connexion au réseau, communication via moteur de recherche.

525220 Flexible gaz 1 m 525221 Flexible gaz 1,5 m 525222 Flexible gaz 2 m

Hotte - Vorax first Lg 600

Support

7 niveaux GN1/1 - Pas de 65 mm - 933x786x863 mm - 10,2 kW - 230 V 998010 6 790,00 1

France

180006

998012

Four mixte B611i Injection

€00

Fabriqué en

998010

6+1GN1/1

FLEXIBLE GAZ

630

€00

90,00 125,00 140,00

Livré avec pièces complémentaires : coudes et adapteur M20x150 pour faciliter l’installation.

1 1 1

301

€00 977338

Kit Eco Steamer » HT

977338 1011843 Eco Steamer Purity C500 1 301,00 977339 1014636 Eco Steamer Purity C1100 1 360,00 Fours 6 à 10 niveaux : Kit Eco Steamer Purity C500 / Fours 20 niveaux : Kit Eco Steamer Purity C1100

83 • Le meilleur de la cuisine

LAVERIE

Laver

GRANDE CUISINE

GARANTIE 1 AN

LAVE VERRES

LAVE VAISSELLE

Fabriqué en

GARANTIE 1 AN

PRIX LE PLUS BAS

Europe

Fabriqué en

PRIX LE PLUS BAS

Europe

• Faible consommation en eau : 2,2 L/panier

779

€00

950€00

1 490€00

131205

130805

Lave verres

2 paniers 350x350 mm - Ht passage 200 mm. 1 cycle de lavage (120 secondes). Surchauffeur 2,4 kW - Cuve 2 kW.410x490x637 mm - 2,6 kW - 230 V mono

779,00 1

Eau chaude / eau froide. Carrosserie tout inox AISI 304. Porte double paroi, pieds réglables. Bras de lavage inox. Rinçage inférieur rotatif et supérieur fixe. Remplissage automatique de la cuve. Dispositif de sécurité à l’ouverture de porte. Doseur pour produit de rinçage. Thermostat de sécurité.

• Remplissage automatique de la cuve

131210

Lave verres

130805 Lave-verres LS1 Sans adoucisseur

• Faible consommation en eau : 2,9 L/panier • Surchauffeur 4,9 kW • Filtre intégral de cuve

Lave vaisselle

1 290

€00

130806

2 paniers + 1 godet 350x350 mm - Ht passage 190 mm - 1 2 paniers (18 assiettes, verre) + 1 godet. Paniers 500x500 cycle de lavage 120 secondes. Surchauffeur 2,6 kW - Cuve mm Ht passage 340 mm. 2 cycles de lavage 60/180 Lave vaisselle secondes. Surchauffeur 4,9 kW - Cuve 3,0 kW. 2 paniers 500x500 mm - Ht passage 310 mm. 1 cycle de 600 W. 400x480x590 mm - 3,5 kW - 230 V mono 580x600x830 mm - 5,5 kW - 400 V tri. lavage (120 secondes). Surchauffeur 4,5 kW - Cuve 2 kW. 131205 Lave-verres F33 Sans adoucisseur 950,00 1 131210 Lave-vaisselle F53 Sans adoucisseur 1 490,00 1 600x635x820 mm - 5,1 kW - 400 V tr. Eau Chaude / eau Froide. Construction tout inox 18/10. 130806 Lave-vaisselle LS4 Sans adoucisseur 1 290,00 1 131212 Lave-vaisselle F53D Avec adoucisseur 1 590,00 1 Porte à double paroi. Commandes mécaniques très Rinçage inférieur rotatif et supérieur fixe. Livré avec 1 simples d’utilisation. Lavage haut et bas. Doseur de Socle ouvert 600x600x380 mm panier assiettes 1 panier générique, 1 godet à couverts. produit de rinçage incorporé. 131215 Socle pour F53 et F53D 269,00 1 Normes CE. Eau Chaude / Eau Froide. Construction tout inox 18/10. Porte à double paroi. Commandes électroniques très simples d’utilisation. Doseur de produit de rinçage incorporé.

Fabriqué en

Europe

Fabriqué en

Europe

• Faible consommation en eau : 2,2 L/panier

• Doseur produit lessiviel intégré • Système de rinçage constant à 90°C • Doseur produit lessiviel intégré • Doseur produit lessiviel intégré

1 190€00

1 090€00

131200

1 697€00

130800

Lave verres

Lave verres 2 paniers + 1 godet 385x385 mm. Ht passage 255 mm - 1 cycle de lavage 120 secondes Surchauffeur 2,6 kW - Cuve 600 W. 440x540x670 mm - 3,5 kW - 230 V mono. 131200 Lave-verres F43 Sans adoucisseur 1 190,00 1 131202 Lave-verres F43D Avec adoucisseur 1 290,00 1 Eau Chaude / eau Froide. Construction tout inox 18/10. Porte à double paroi. Commandes mécaniques très simples d’utilisation. Lavage haut et bas. Doseur de produit de rinçage incorporé.

Lave verres et lave vaisselle UCM

Lave vaisselle

2 paniers 350x350 mm - Ht passage 200 mm. 1 cycle de 2 paniers 500x500 mm. Ht passage 310 mm. 1 cycle de lavage (120 secondes). Surchauffeur 2,4 kW - Cuve 2 kW. lavage (120 secondes). Surchauffeur 4,5 kW - Cuve 2 kW. 410x490x637 mm - 2,6 kW - 230 V mono 600x635x820 mm - 5,1 kW - 400 V tri 130800 Lave-verres DSP1 Sans adoucisseur 1 090,00 1 Eau chaude / eau froide. Carrosserie tout inox AISI 304. Porte double paroi, pieds réglables. Bras de lavage inox. Rinçage inférieur rotatif et supérieur fixe. Remplissage automatique de la cuve. Dispositif de sécurité à l’ouverture de porte. Doseur pour produit de rinçage. Thermostat de sécurité.

Europe

Cache inclus

130900

130826

2 paniers 500x500 mm. Ht passage 320 mm. 1 cycle de lavage (120 secondes). Surchauffeur 3 kW - Cuve 2 kW. 600x650x820 mm - 3,65 kW - 230 V tri 130826 Lave-vaisselle 050F Sans adoucisseur 1 890,00 1 130834 Lave-vaisselle 050Fadd Avec adoucisseur 2 040,00 1

Socle en acier 600x650x450 mm

130712 Pour 050F et 050F ADD 240,00 1 130803 Lave-verres DSP4 Sans adoucisseur 1 697,00 1 Rinçage inférieur et supérieur rotatifs. Thermo-contrôle Rinçage inférieur rotatif et supérieur fixe. Dotation : 1 pour Lave-vaisselle (dispositif qui garantit à chaque cycle paniers assiettes 1 paniers générique - 1 godet à la température sélectionnée de rinçage). couverts. Normes CE. Carrosserie entièrement en acier inox 18/10 AISI 304. Tourniquets de Lavage et Rinçage en acier inox. Lavage supérieur et inférieur rotatif. Remplissage cuve automatique. Dispositif de sécurité à l’ouverture de la porte. Doseur de produit pour rinçage. Panneau de contrôle extractible.

OFFERT

Résistance de cuve performante et respectueuse des règles d’hygiène !

Panier 500x500 mm - Ht passage 309 mm 3 cycles de lavage - Cuve 2 kW 600x637x725/760 mm 7,9 kW - 400 V tri 130900 Surchauffeur 5,3 kW 3 817,00 Sans adoucisseur 3,2 kW - 230 V mono 130901 Surchauffeur 2,6 kW 3 817,00 Sans adoucisseur

1 1

Osmoseur Romatik mini XS 130910 Rendement 90 L/h

2 170,00

Raccord aux eaux usées. Préadoucissement obligatoire. Un encombrement minimal. Une meilleure qualité de l’eau. Une efficacité élevée. Un positionnement flexible. Des coûts d’exploitation et de maintenance réduits. Une manipulation simple

84 • Le meilleur de la cuisine

Lave vaisselle

1 890€00

EXTENSION DE GARANTIE

Fabriqué en

Couvre tout Quadruple système l’intérieur de la de filtration ! machine jusque dans les angles !

3 817€00

130803

sur Lave vaisselle

ci desous produits lessiviels pour l’utilisation desla période de garantie durant toute

GREEN CARE E3 e” BRILLANT rinçage “écologiqu Solution de r eau douce très concentrée poue à moyennement dur 90 4 Bidon 5L 913905 41,

tré Détergent concen x puissant toutes eau Jerrican 12,6 kg pH 14 environ 1 913903 51,90

AN*

sur Lave verres

ci desous produits lessiviels pour l’utilisation desla période de garantie L’unité 10,90 HT durant toute Les 10

BINGO Rinse

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87,20 HT

. Flacon 1 L. Liquide de rinçage GRATUITS pH 2,6 environ m³ Densité 0,989 g/c Odeur d’alcool 10 913997 10,90

lsar Energy Bar

Pu concentré. Liquide de lavage erGranules® Flacon doseur. Pow 14 environ Bidon 2,6 kg. pH 13/ m³ Densité 1,283 g/c fumé Agréablement par 4 90 18, 906 913

*1 année de garantie constructeur + 1 année de garantie supplémentaire offerte si utilisation quotidienne et uniquement des produits lessiviels conseillés sur cette page, sur justificatif.

• THERMOSTOP : système garantissant la température de rinçage à 85°C • QUICK READY : réduction du temps de chauffe de la cuve pour la première utilisation de la journée.

LAVE VAISSELLE À CAPOT

2 490

€00

• ÉCONOMIE D’ÉNERGIE : réduction de la température du surchauffeur (65°C) quand la machine n’est pas utilisée

Fabriqué en

• Commandes électroniques en haut

Europe

• Démarrage automatique à la fermeture du capot • Affichage digital des températures

• Consommation de 2,9 L par panier

130804

2 890

€00

• Doseur produit lessiviel intégré Tables et casiers en option

DSP 5 130804 Lave-vaisselle Sans adoucisseur

2 490,00

Carrosserie entièrement en acier inox 18/10 AISI 304. Tourniquets de lavage et rinçage en acier inox. Lavage supérieur et inférieur rotatifs. Rinçage inférieur rotatif et supérieur fixes. Remplissage cuve automatique. Dispositif de sécurité à l’ouverture du capot. Doseur de produit pour rinçage. Panneau de contrôle extractible.

3 590€00

F78 131220 Lave-vaisselle Sans adoucisseur

Table lisse entrée sortie

2 890,00

Construction tout inox 18/10. Commandes électroniques. Installation en angle ou en ligne. Cuve 15 L. Pompe à double flux : même résultat de lavage avec moins de puissance (donc moins de consommation) et moins de bruit (62 db).

Fabriqué en

• Doseur produit lessiviel

Europe

HT• intégré Démarrage automatique

du cycle à la fermeture du capot • Cuves à double paroi • Bras de lavage inox • Pompe lavage inox • Affichage température • Puissance élevée pompe lavage

130610

Tables et casiers en option

131220

2 paniers (18 assiettes, verre) + 1 godet Paniers 500x500 mm - Ht passage 400 mm 2 cycles de lavage 90/120 secondes Surchauffeur 7,55 kW - Cuve 1,4 kW 706x735x1590 mm - 8,15 kW - 400 V tri

2 paniers 500x500 mm - Ht passage 415 mm 1 cycle de lavage 120 secondes Surchauffeur 4,5 kW - Cuve 2,43 kW 600x755x1880 mm - 5 kW - 400 V tri

• Démarrage automatique du cycle à la fermeturedu capot • Cycle unique de lavage • Alimentation eau chaude

525511 De 851 à 1050 mm - 2 pieds 1 370,00 1 525512 De 1051 à 1250 mm - 2 pieds 380,00 1 525513 De 1251 à 1450 mm - 4 pieds 550,00 Dessus inox AISI 304 ép 12/10ème. Bords moulurés sur les 2 longueurs. Bord relevé avec pli écrasé sur 1 extrémité, accrochage sur l’autre extrémité. Pied 35x35 mm entretoisé dans la largeur. Compatibles avec de nombreuses marques de machines. Sans étagères. Bacs en option.

PRIX LE PLUS BAS • Démarrage automatique du cycle à la fermeture du capot • Remplissage cuve automatique

Fabriqué en

Europe

Tables et casiers en option

1 990

€00

3 paniers 500x500 mm Ht passage 415 mm 3 cycles de lavage 60/90/120 secondes Surchauffeur 9 kW - Cuve 3 kW 670x760x1475 mm - 10,1 kW - 400 V tri 01524L 3 590,00 130610 Lave-vaisselle Sans adoucisseur

130807

Eau chaude. Carrosserie tout inox AISI 304. Bras de rinçage inférieur et supérieur rotatifs en acier inox. Cuve avec fond incliné auto-nettoyante. 2 filtres de cuve intégraux. Remplissage automatique de la cuve. Doseur pour produit de rinçage. Dispositif de sécurité à l’ouverture du capot. Thermostat de sécurité. Pompe auto-vidangeable.

2 paniers 500x500 mm Ht passage 415 mm - 1 cycle de lavage (120 secondes) Surchauffeur 4,5 kW Cuve 2,43 kW - 600x755x1880 mm - 5 kW - 400 V tri

Table lisse entré sortie

Carrosserie entièrement en acier inox 18/10 AISI 304. Tourniquets de lavage et rinçage en acier inox. Lavage supérieur et inférieur rotatifs. Rinçage inférieur rotatif et supérieur fixes. Dispositif de sécurité à l’ouverture du capot. Doseur de produit pour rinçage. Panneau de contrôle extractible.

249,00

130616 Table lisse entrée sortie de 701 mm

LS5 130807 Lave-vaisselle Sans adoucisseur

Compatibles uniquement avec les machines Lamber. Étagères et bacs 1 encastrés en option : nous consulter.

• Doseur produit lessiviel intégré • Démarrage automatique du cycle à la fermeture du capot • Cuves à double paroi • Bras de lavage inox

LAVE BATTERIE Peut laver des bacs gastro GN 1/1, des cagettes 600x400 mm, jusqu’à 8 plaques pâtisserie (450x600 mm) à la fois Capot unique : évacuation des buées par l’arrière de la machine

3 paniers 500x500 mm Ht passage 415 mm 3 cycles de lavage 120/180/240 secondes Surchauffeur 6 kW - Cuve 2,4 kW 620x765x1460 mm - 6,65 kW - 400 V tri L21 130851 Lave-vaisselle Sans adoucisseur

3 095

3 095,00

Lave-vaisselle et batteries à capot

3 paniers 500x500 mm Ht passage 505 mm 3 cycles de lavage HT 72/102/190 secondes Surchauffeur 9 kW Cuve 1,8 kW 130851 660x657x1540 mm - 10,1 kW 400 V tri

€00

WD7 130200 Lave-vaisselle Sans adoucisseur

Fabriqué en

Europe

7 850

€00 130200

Contrôle automatique du niveau et de la température de l’eau de rinçage (85°C garanti)

Tables et casiers en option

1 990,00

Entièrement automatique Temps de lavage restant affiché Compteur de casiers par jour et cumulé

7 850,00

Activez la fonction lave-batterie d’une simple action sur un levier pour augmenter la pression des jets inférieurs ! Fonction “diagnostic” de série. Un résultat de lavage optimum grâce aux bras de lavage auto-drainage. Démarrage automatique du cycle à la fermeture du capot

• Durée de programmation réduite • Résultats de lavage irréprochables • Coûts d’exploitation réduits • Fonctionnement simple et intuitif • Design ergonomique

7 642

€00

130956

Lave-vaisselle et batteries à capot PTM

Panier 500x500 mm Ht passage 450 mm Surchauffeur EF 10,8 kW / EC 6,4 kW Cuve 2,5 kW 635x750x1515 mm - 13,2kW - 400 V tri 130956 Lave-vaisselle Sans adoucisseur

7 642,00

Variation de la pression de lavage : ajustée en fonction du type de vaisselle et du degré de salissure. Alimentation en énergie en fonction des besoins : temps de réchauffage nettement diminué.

85 • Le meilleur de la cuisine

LA BUANDERIE LAVEUSE ESSOREUSE

Fabriqué en

France

COLONNE DE LAVAGE

Fabriqué en

Europe

Capacité 6kg Capacité 8kg

1 440

€00

975002

Condenseur à air avec accès en façade

2 550

Capacité 10 ou 13kg

€00

996001

• Nouveau compartiment lessive avec système anti- retour. • Consommation d’eau minimum • Vidange par pompe • Programme rapide Laveuse essoreuse DA8P Capacité 8 kg Essorage 1000 tr/mn Niveau sonore 60 db 683x711x1092 mm 5,5 kW - 400 V tri 996001 2 550,00 1

996006

• Machine la moins large du marché • Grande porte de chargement s’ouvrant à 180° • Tambour de grand diamètre • 99 programmes dont 16 mémorisés • Capacité 10 kg ou 13 kg Laveuse essoreuse WEDII10E

Laveuse essoreuse DA8INOX Capacité 8 kg Essorage 1000 tr/mn Niveau sonore 60 db 683x711x1092 mm 5,5 kW - 400 V tri 996005 2 750,00 1

Capacité 10 kg Essorage 1000 tr/mn Niveau sonore 60 db 790x870x1321 mm 6 kW - 400 V tri 996006 5 495,00 1

Chargement frontal. Carrosserie en tôle d’acier peinte époxy ou inox selon version. Pas de scellement. Vitesse contrôlée par convertisseur de fréquences.

SÉCHOIR ROTATIF

5 495

€00

Capacité 6kg

1 940

Laveuse essoreuse WEDII13E

€00

Capacité 13 kg Essorage 1000 tr/mn Niveau sonore 60 db 790x870x1321 mm 9 kW - 400 V tri 996059 6 795,00 1

Chargement frontal. Construction entièrement inox. Livré en 400 V tri et commutable en 230 V mono sur site.

Fabriqué en

975000

• Consommation maîtrisée • Éclairage du tambour • Hublot ø 300 mm ouverture 180°

France

Lave-linge B400B

Sèche-linge V400KB

Capacité 6 kg - Essorage 1400 tr/mn 595x638x850 mm 3,8 kW - 400V tri +N 975000 1 940,00 1

Capacité 6 kg 595x668x850 mm 2,5 kW - 400 V tri + N 975002 1 440,00 1

Kit de superposition 975007

79,00 1

Pour montage en colonne

775

€00

• Grande porte de chargement • Filtre textile facile d’accès dans l’ouverture de porte.

Capacité 8 kg Essorage ø 100 mm Niveau sonore 62 db 683x711x1092 mm 5,2 kW - 230 V mono 996070 775,00 1

Séchoir rotatif DD8TRI

Capacité 8 kg Essorage Niveau sonore 62 db 683x711x1092 mm 5,2 kW - 400 V tri 996071 775,00 1

Carrosserie Skinplate, tambour inox, programmateur électronique 10 programmes personnalisables, extraction ø 200 m. Inverter.

86 • Le meilleur de la cuisine

Lave-linge : Carrosserie blanche. Afficheur multilangues rétro-éclairé, 9 cycles de lavage préprogrammés. Départ différé, prélavage, fonction délicat, très sale. Moteur à variateur de fréquence. Pompe de vidange. Hublot “jumbo” 300 mm réversible avec ouverture à 180°.

996070

Capacité 8kg

Séchoir rotatif DD8MON

Sèche-linge : Sèche linge à condensation d’air. Afficheur multilangues rétro-eclairé. Fonction séchage chronométrique, délicat et départ différé. Porte réversible avec ouverture à 180°. Filtre à peluches de grande dimension. Pompe de vidange pour évacuation des condensats. Séchage automatique avec sélection de l’un des 3 degrés d’humidité dispo ou programme différé.

Capacité 16,5kg

4 149

€00

Livré en 400 V tri et commutable en 230 V mono sur site.

996060

• Nouveau filtre plus efficace et facile à nettoyer • Tambour inox • Filtre grille facile à nettoyer • Moteur avec variateur de vitesse • Microprocesseur 10 programmes avec alarmes • Refroidissement du linge en fin de cycle • Inversion de sens du tambour • Double flux d’air axial et radial • Sens d’ouverture de porte interchangeable • Grande capacité

DOSEUR Pour une consommation de produit contrôlée et un résultat de lavage optimisé !

275

Garanti une précision irréprochable pour le grammage des produit et un temps de fonctionnement des pompes optimum.

€00

974041

Doseur - Master dose Séchoir rotatif DD15 Capacité 16,5 kg - Niveau sonore 64 db 785x1127x1700 mm - 18,43 kW - 400 V tri 996060 4 149,00 1 Carrosserie cuve et tambour en tôle rislanisée. Commande par double minuterie. Traitement du linge délicat. Extraction ø200 mm.

Lavage 5 L/h - Rinçage 1,2 L/h 193x138x178 mm - 230 V mono 974041

275,00 1

Hauteur d’aspiration 3 m max. Interrupteur marche/arrêt pour le détartrage de la machine. Bouton de réamorcage de pompe. Dosage en continu via un potentiomètre pour le remplissage de la machine. Réapport du produit de lavage en travail-repos. Dosage par alternance en travail-repos pour le produit de rinçage. Livré avec tuyauterie et câble.

ACCESSOIRE

339€00

• Résistance de chauffe au plateau. • Jeannette de repassage (non aspirante / non chauffante). • Commande de l’aspiration et de la soufflerie par pédale. • Choc thermique étudié pour fixer le repassage. • Chaudière en inox. • Résistance moulée et fixée au corps de chauffe (mais démontable).

75€00

975529

• Aspirante • Chauffante • Soufflante

975528

• Compatible TIPI5 pour Mini 3 ou Mini 4

• Contrôle visuel du niveau d’eau

Générateur de vapeur

- Plateau 1140x440x200 mm 975529 TIPI5 1200x540x880 mm 600 W - 230 V mono

339,00

75,00

975535 Chariot support TROL

HOTTE

399€00

975527

+ +

Table de repassage semi pro

SYSTÈME ANTI-TARTRE

229€00

975535

MINI 3 Fer 800 W - Chaudière 3,2 L - 1,3 kW 975527 Production vapeur 1,7 kg/h - 240x380x280 mm 229,00 230 V mono MINI 4 Fer 800 W - Chaudière 4,5 L - 1,45 kW 975528 Production vapeur 1,9 kg/h - 250x290x370 mm - 230 399,00 V mono

Fabriqué en

1 1

Fabriqué en

CHARIOT PORTE SACS

France

Europe

Lave verre Lave linge Lave vaisselle

844

€00

1 050

€00

180005

• Filtres à compensation spécial laverie inclus. • 4 faces inox pour capter les buées au dessus des machines à laver. • Système d’extraction non inclus (nous consulter)

977325

• Pas de branchement électrique • Pas d’évacuation d’eau • Pas de rechargement de sel • Déminéralisation partielle (Clean) ou osmose (Clean Extra) • Prolonge la durée de vie de vos matériels de laverie • Un respect total des normes sanitaires • Capacité moyenne 12000L

1 050,00

180005 Hotte statique - 1500x1445x530 mm

844,00

977326 Cartouche de rechange clean 1200

130,00

319

€00

Hotte statique Opalav

clean 1200 Kit premium (Flow meter + 977325 Purity raccords + flexibles)

ENVIRONNEMENT LAVERIE

2 filtres. Capteur monobloc est muni en partie inférieur d’un bouchon de purge. L’ensemble des pièces visibles est réalisé en acier inox AISI 304, finition brossé grain 220 sur les deux faces avec PVC de protection. Tôle arrière et supérieur de capteur en acier galva.

975530 975531 975532 975534

975531 195,00 319,00 430,00 139,00

Chariot pour 1 sac - 390x410x880 mm Chariot pour 2 sacs - 785x410x880 mm Chariot pour 3 sacs - 1180x410x880 mm Sacs toile blanc 120 L - Lot de 10

1 1 1 1

Fourni avec couvercle blanc et pédale. 4 roues ø75 mm. Couvercles disponibles en vert, bleu, jaune, rouge, gris et marron (nous consulter).

Fabriqué en

France

438

€00

525671

Plonges adossées inox avec passage machine à laver

CONFORT ACOUSTIQUE : bac et égouttoir insonorisés.

Bac 400x500 mm 2 bacs 400x500x300 mm 1 égouttoir à gauche 1600x700x900 mm Sans étagère 525670

599,00 1

2 bacs 400x500x300 mm 1 égouttoir à gauche 1600x700x900 mm Avec étagère 525672

619,00 1

Bac 500x500 mm 1 bac 500x500x300 mm 1 égouttoir à gauche 1200x700x900 mm Sans étagère 525671

438,00 1

1 bac 500x500x300 mm 1 égouttoir à gauche 1200x700x900 mm Avec étagère 525673

482,00 1

398

€00

816240

Plonge passage machine à laver Adossée avec étagère - Pieds ronds ø 50 mm 816240 1200x700x900 mm - 1 bac gauche 816244 1600x700x900 mm - 2 bacs gauche

398,00 549,00

1 1

Siphon en option avec possibilité de branchement à lave vaisselle

87 • Le meilleur de la cuisine

MOBILIER D’INTÉRIEUR

€90

€50

MOBILIER

009612

59€00

009601

89€90

009600

009152

CONFORT N CIL FA E D’ENTRETIE

N FACILE D’ENTRETIE

CONFORT N FACILE D’ENTRETIE

71€50

Milano

009612

Bistrot

009612 Chaise - Structure wengé / Assise noir 009614 Tabouret - Structure wengé / Assise caramel

71,50 2 96,00 2

Structure en hêtre massif, finition peinture polyuréthane wengé et patins antibruit. Barre de protection au niveau de l’appui pour les pieds (version tabouret). Assise en mousse pure de densité 25 kg/m³ avec revêtement en simili cuir. Chaise 420x510x860 mm (6,5 kg). Tabouret 420x465x1100 mm (8,5 kg).

Tabouret Naples

009600 Chaise - Structure wengé / Assise bois wengé

59,00 2

009601 Tabouret - Structure wengé / Assise bois wengé 79,90 2

Structure en hêtre massif, finition peinture polyuréthane et patins antibruit. Tabouret avec barre de protection au niveau de l’appui pour les pieds. Assise bois. Chaise 390x510x780 mm (4 kg). Tabouret 420x465x1100 mm (6,5 kg).

89,90 2 89,90 2

1 009152 Structure wengé / Assise crème 2 009153 Structure wengé / Assise caramel

Structure en hêtre massif, finition peinture polyuréthane wengé et patins antibruit. Assise en mousse pure de densité 25 kg/m³ avec revêtement en simili cuir. Tabouret avec barre de protection aluminium. Chaise 465x435x880 mm (6,5 kg). Tabouret 420x465x1100 mm (8,5 kg).

44€90

009658

€50

009608

CONFORT N FACILE D’ENTRETIE

009618

CONFORT

Chaise Venise

CONFORT

Chaise Monténégro

009608 Structure wengé / Dossier et assise noir 009606 Structure wengé / Dossier et assise caramel

71,50 2 71,50 2

Structure en hêtre massif, finition peinture polyuréthane et patin antibruit. Assise en mousse pure de densité 25 kg/m³ avec revêtement en simili cuir. 420x510x860 mm (6,5 kg)

STOCK LIMITÉ

Chaise déhoussable

009618 Structure bois blanchis / Assise taupe 009620 Structure bois blanchis / Assise anthracite

81,50 2 81,50 2

Structure bouleau massif, finition bois blanchi avec patins antibruit. Assise en mousse pure de densité 25 kg/m³ avec revêtement en lin traité anti-tache. 430x490x875 mm (6,5 kg).

009658 Chaise nue / Structure wengé 009662 Housse couleur anthracite 009660 Housse couleur taupe

44,90 2 19,00 1 19,00 1

Structure en hêtre massif, finition peinture polyuréthane et patin antibruit. Assise et dossier en mousse pure de densité 25 kg/m³. Housse de chaise vendue séparément traitée anti-tache. Chaise 480x470x980 mm (7 kg).

36€90

009644

€90 009646

009648

CONFORT

N FACILE D’ENTRETIE

Berlin 009646 Structure wengé / Dossier et assise chocolat 009652 Structure wengé / Dossier et assise noir

Moscow 49,90 2 49,90 2

Structure en hêtre massif, finition polyuréthane et patin antibruit. Assise et dossier en mousse pure de densité 25 kg/m³ avec revêtement en simili cuir. 455x580x940 mm (7 kg).

88 • Le meilleur du mobilier

STOCK LIMITÉ

€90

58,90 2 009654 Structure bois blanchis / Dossier et assise anthracite 58,90 2 009648 Structure bois blanchis / Dossier et assise taupe

Structure en bouleau, finition peinture polyuréthane blanchie et patin antibruit. Assise et dossier en mousse pure de densité 25 kg/m³ avec revêtement en simili cuir. 450x620x1060 mm (9 kg)

Tabouret ABS 009638 Assise rouge 009640 Assise bleue 009642 Assise noire 009644 Assise blanche

36,90 36,90 36,90 36,90

2 2 2 2

Construction en ABS. Pieds chromé ø380 mm. Réglable en hauteur de 660 à 880 mm par système hydraulique. 435x400x660/880 mm (6 kg).

69€90

79€90

88€90

009250

68€90

009254

009258

009262

CONFORT

N FACILE D’ENTRETIE

Chaise Londres

Fauteuil Londres

009250 Assise chocolat / Dossier beige 009251 Assise et dossier noir 009252 Assise et dossier rouge

69,90 2 69,90 2 69,90 2

Tabouret avec dossier Londres

009254 Assise chocolat / Dossier beige 009255 Assise et dossier noir 009256 Assise et dossier rouge

Structure en hêtre massif teinté noyer, finition peinture polyuréthane et patin antibruit. Assise et dossier en mousse épaisse avec revêtement en simili cuir. 520x440x830 mm (6,5 kg).

79,90 2 79,90 2 79,90 2

Structure en hêtre massif teinté noyer, finition peinture polyuréthane et patin antibruit. Assise et dossier en mousse épaisse avec revêtement en simili cuir. 520x530x840 mm (7 kg)

169€00

009258 Assise et dossier chocolat 009259 Assise et dossier noir 009260 Assise et dossier rouge

Tabouret sans dossier Londres 88,90 2 88,90 2 88,90 2

Structure en hêtre massif teinté noyer, finition peinture polyuréthane et patin antibruit. Assise et dossier en mousse épaisse avec revêtement en simili cuir. Barre de renfort aluminium. 420x460x1100 mm (7,5 kg).

89€90

Structure en hêtre massif teinté noyer, finition peinture polyuréthane et patin antibruit. Assise et dossier en mousse épaisse avec revêtement en simili cuir. Barre de protection. 430x430x780 mm (6 kg).

85€00

009272

68,90 2 68,90 2 68,90 2

009262 Assise et dossier chocolat 009263 Assise et dossier noir 009264 Assise et dossier rouge

009372

009365

CONFORT N FACILE D’ENTRETIE

Piètement de table Pour l’intérieur et l’extérieur

Banquette Lisbonne

Table Bruxelles 169,00 2 169,00 2 169,00 2

009270 Noire 009271 Chocolat 009272 Rouge

Pied de table Quadra

009371 Couleur wengé / 700x700x750 mm (18 kg) 009372 Couleur wengé / 1100x700x750 mm (25 kg)

69,90 1 89,90 1

Mange debout Bruxelles

Structure en hêtre massif teinté noyer, finition peinture polyuréthane. Assise et dossier en mousse épaisse avec revêtement en simili cuir. Livrée démontée. 580x1100x900 mm (30 kg).

115,90 1

009502

Fauteuils empilables Pour l’intérieur et l’extérieur

Matignon

Tatami

009302

009501 615x580x780 (5 kg) - Rouge 67,00 4

009301

Couleur gris aluminium epoxy 700x700x1100 mm (6 kg)

85,00 1

Stucture aluminium couleur gris aluminium epoxy. Patins anti-bruit. Livré démonté. Équipement : plateau stratifié compact non fourni (voir plateaux page 13). Livré démonté

009302

008003

499

€90

009020

Table et tabourets Pour l’intérieur et l’extérieur

29,50 2

008012

520x550x850 (3 kg) Rouge

29,50 2

008006

520x550x850 (3 kg) Bleu lumière

29,50 2

29,50 2 Dossier et assise en polypropylène injecté Piètement aluminium finition brossé avec embout plastique. Charge maxi 150 kg.

Chants stratifiés Épaisseur 44 mm

Gris oxydé

009385 Pour plateau compact 1,00 4

Béton

Wengé

S’adapte sur tout piétement.

700x700 mm

008100

008105

008110

59,90

1100x700 mm

008101

008106

008111

89,90

Épaisseur 35 mm. Les plateaux de table stratifiés moulés supportent tout sans rien laisser paraître. Plateaux insensibles aux agressions mécaniques, thermiques ou chimiques. Le matériau à base de bois avec sa trame ou ses motifs décoratifs traité sous haute pression donne des surfaces absolument lisses, très faciles à nettoyer et conformes aux exigences d’hygiène en vigueur dans le secteur de la restauration.

Fauteuils empilables Pour l’intérieur et l’extérieur 520x550x850 (3 kg) Orange

Wengé

Gris oxydé

Structure argent - bleu 29,90 5

€50

008005

Béton

Plateau de table intérieur

Chaises empilables Pour l’intérieur

Structure or - rouge 29,90 5 Revêtement bleu - Structure acier finition époxy or. Assise et dossier 100% polyester. Assise en mousse injectée 54 kg/m³. 470x580x220 (6,6 kg)

67,00 4 Polypropylène, résistant aux UV, 100% recyclable.

009502 615x580x780 (5 kg) - Gris

520x550x850 (3 kg) Jaune

55,00 1

€90

Platine de fixation

008003

009365

Table et mange debout en hêtre massif. Pied 55x55 mm. Plateau mélaminé, épaisseur 25 mm avec chants stratifiés. Barre de protection sur repose pieds (mange debout). Livrée démontée.

67€00

Couleur gris aluminium epoxy 700x700x750 mm (4 kg)

Pied pour mange debout Bruxelles

009373 Couleur wengé / 700x700x1040 mm (19 kg)

Eva

009364

499,90 1

Structure aluminium anodisé. Tube extra résistant 32x32 mm (table) 24x24 mm (tabouret) épaisseur 1,5 mm. Protection en aluminium aux pieds et sur les repose pieds. Tressage en wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm.

Plateau compact en kraft phénolique. Mélaminé. Chants droits. Épaisseur 11 mm. Garantie UV lune et soleil.

Bois gris cendré

Gris alu

Anthracite

Bois Anthracite gris cendré

Wengé

Gris alu

Ø 600 mm

009337

009340

009339

009338

55,90

600x600 mm

009341

009344

009343

009342

59,90

700x700 mm

009349

009352

009351

009350

69,00

1100x700 mm

009389

009382

009381

009380

85,00

Intérieur

Intérieur/Extérieur

Wengé

Cool métal

Plateaux intérieur et extérieur

Martinique Silao

Ensemble mange debout Table 760x760x1100 mm Tabourets 320x320x760 mm Poids 36kg 009020 Assise Moka Structure alu

Wengé

Compact intérieur et extérieur

Intérieur/Extérieur

Stratos

Pinie

Wengé

Cool métal

Stratos

Pinie

Ø 600 mm

008158

008190

008144

008130

27,90

600x600 mm

008159

008191

008145

008131

39,90

700x700 mm

008161

008192

008146

008133

44,90

1100x700 mm

008162

008193

008147

008134

61,90

89 • Le meilleur du mobilier

LES EXTÉRIEURS/INTÉRIEURS FIDJI

MAOLA

€90 HT 009002

Chaises empilables Pour l’intérieur et l’extérieur 009002 460x590x920 (3 kg) Noir

€90 HT

009006 460x590x880 (3 kg) Noir

€00 HT

009006

Chaises empilables Pour l’intérieur et l’extérieur

58,90 4

NAVY

009018

Tabourets empilables Pour l’intérieur et l’extérieur

54,90 4

009018 440x525x1050 (3,80 kg) Noir

78,00 42

Structure aluminium anodisé. Tube 25x25 mm épaisseur 1,5 mm. Protection aluminium aux pieds. Assise et dossier tressage wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm.

BALI

MARQUISE

MARQUIS

€90 HT 009035

Chaises empilables Pour l’intérieur et l’extérieur (3 kg) 009035 460x590x920 Noir

€90 HT 009026

Chaises empilables Pour l’intérieur et l’extérieur (3 kg) 009026 460x590x880 Noir

58,90 4

78€00

009019

Tabourets empilables Pour l’intérieur et l’extérieur

54,90 4

(3,80 kg) 009019 440x525x1050 Noir

78,00 2

Structure aluminium anodisé. Tube 25x25 mm épaisseur 1,5 mm. Protection aluminium aux pieds. Assise et dossier tressage wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm.

KUTO

LIFOU

MARROCO

Chaises empilables Pour l’intérieur et l’extérieur

Fauteuils empilables Pour l’intérieur et l’extérieur

64€50

009051

530x600x760 (4 kg) 009051 Naturelle

56€80

009050

550x600x785 (4 kg) 009050 Moka

64,50 2

Structure aluminium anodisé. Tube ø28 mm épaisseur 1,5 mm. Assise et dossier tressage wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm.

64,50 2

Structure aluminium anodisé. Tube ø28 mm épaisseur 1,5 mm. Assise et dossier tressage wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm.

560x635x830 (7 kg) 009510 Gris brossé

56,80 2

Structure aluminium anodisé. Tube avant 83x17 mm, tube arrière ø28 mm, épaisseur 1,5 mm. Assise et dossier tressage wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm.

VALUA

VALUA PLUS

FUTUNA

Fauteuils empilables Pour l’intérieur et l’extérieur

69€00

009008

560x630x910 (3 kg) 009008 Gris moucheté

69€00

009009

560x630x910 (3 kg) 009009 Gris moucheté

69,00 2

009510

009011

69,00 2

560x630x910 (3 kg) 009011 Noir

69,00 2

Structure aluminium anodisé. Tube 25x25 mm épaisseur 1,5 mm. Protection aluminium aux pieds. Assise et dossier tressage wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm.

GORÉE/DAKAR

PAÏTA

MAHAULT

Fauteuils empilables Pour l’intérieur et l’extérieur

Fauteuils non empilables Pour l’intérieur et l’extérieur

Fauteuils empilables Pour l’intérieur et l’extérieur

(7 kg) 009027 660x670x840 Gorée Gris moucheté

94,50 3

(7 kg) 009012 660x670x840 Dakar Noir

94,50 3

Structure aluminium anodisé. Tube ø28 mm épaisseur 1,2 mm. Protection aluminium aux pieds. Assise et dossier tressage wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm. Coussin épaisseur 50 mm + housse en coton beige.

CONGRES

89€00

99€00

009052

€50 HT 009012

650x610x760 (5,5 kg) 009052 Moka 89,00 1

Structure aluminium anodisé. Tube ø28 mm épaisseur 1,2 mm. Assise et dossier tressage wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm. Coussin terracota ép. 50 mm.

680x800x780 (8 kg) 009040 Gris moucheté

99,00 2

Structure aluminium anodisé. Tube ø28 mm épaisseur 1,5 mm. Assise et dossier tressage wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm. Protection aluminium aux pieds. Coussin épaisseur 50 mm + housse en coton noir.

Tables et chaise pliantes et empilables Pour l’intérieur et l’extérieur

19€50

HT Structure acier finition époxy. Pieds rabattables et système transversal ou longitudinal de raccord des tables rectangulaires. Anneau auto-coulissant pour blocage des pieds. Equipée de patins de protection anti-rayures pour empilage. Plateau en polyéthylène haute densité.

009137

471x550x840 mm (4,87 kg) 009137 Structure noir 19,50 4 Assise et dossier blanc Chaise en polyéthylène haute densité et structure acier finition époxy blanc.

Chaise

009040

90 • Le meilleur du mobilier

009139

Table ronde 10 places

Table ronde 8 places ø 1520x740mm (18,6kg) 009139 Structure noir Plateau Blanc Charge maxi 315 kg

94€50

94,50 1

ø 1800x740mm (26kg) 009138 Structure noir Plateau Blanc Charge maxi 50 kg

Table rectangulaire 6 places 139,00 1

1500x740x740 mm (12 kg) 009140 Structure noir Plateau Blanc 52,90 1 Charge maxi 270 kg

54€90

009141

Table rectangulaire 8 places 1830x760x740 mm (14 kg) 009141 Structure noir Plateau Blanc 54,90 1 Charge maxi 315 kg

LES PIÉTEMENTS/LUMINEUX/CHARIOTS Pieds réglables & encastrables

KONÉ Pour l’intérieur et l’extérieur

ATHENA

LUMINEUX

Pieds réglables Pour l’intérieur et l’extérieur

Lumineux autonome

73€90

89€90

009120

€90 HT

135€00

009103

000318

009119

SOFA mm 000318 700x680x750 Lumière RGB variable 135,00 1

Pied pour mange-debout Base 4 branches

009107 Ht 720 mm (13 kg) Finition époxy noir 59,90 2 009103 Ht 720 mm (13 kg) Finition époxy gris alulinium 59,90 2

Pied de table Base 4 branches

009128 Ht 720 mm (13 kg) Finition époxy noir 73,90 2 009120 Ht 720 mm (13 kg) Finition époxy gris 73,90 2

Pied pour mange-debout Base 4 branches

009129 Ht 1100 mm (15 kg) Finition époxy noir 89,90 2 009119 Ht 1100 mm (15 kg) Finition époxy gris 89,90 2

Colonne en aluminium ø 58 mm, épaisseur 1,2 mm. Peinture époxy grise ou noire. Base 4 branches lestée en fonte 4,5 kg. Pied réglable sur vérin. Croisillons de support de plateau 480x480 mm.

€00 HT

Colonne en aluminium ø 60 mm épaisseur 1,2 mm. Peinture époxy grise ou noire. Base 4 branches permettant l’encastrabilité, lestée en fonte (4,5 kg). Tube équipé d’un système avec rabattable pour plateau carré ou rond. Pied réglable sur vérin. Croisillons de support de plateau 440x440 mm.

RETRO

Assise lumineuse à LED en polyéthylène rotomoulé blanc. Utilisation en intérieur et en extérieur.

000316

Pieds réglables Pour l’intérieur et l’extérieur

69€90

Lumineuse

009127

€90

009060

Pied de table finition époxy noir Ht 720mm

009060 ø480mm (11,20 kg) Base 3 branches 42,90 2 009061 ø540mm (12,50 kg) Base 4 branches 49,90 2

Pied pour tables grands plateaux Piétement 2 entraxes 1100 mm

009062

Colonne en aluminium ø 58 mm, épaisseur 1,2 mm. Peinture époxy grise ou noire. Base 2 pieds lestée en fonte 4,5 kg. Pied réglable sur vérin. Croisillons de support de plateau 380x380 mm.

Pied pour mange-debout Base 4 branches 1100 mm (13,50 kg) 009062 Ht Finition époxy noir

89,90 2

Colonne et base en fonte. Finition époxy noir. Base 3 ou 4 branches (suivant modèle). Croisillons de support de plateau. Pieds réglables.

ITALIA

69,90 2 69,90 2

009127 Ht 720 mm (11 kg) 009102 Ht 720 mm (11 kg)

Pieds réglables Pour l’intérieur

48€00

SPHÈRE mm 000316 ø350 Lumière RGB variable

99€00

009100

59,00 1

Pour intérieur/extérieur. Lumière puissante et diffuse qui permet de créer une atmosphère très chaleureuse. En PVC incassable garantissant une étanchéité parfaite et une haute résistance aux chocs. Le rechargement de ses batteries s’effectue simplement en posant la lampe sur son socle branché sur prise 220 V.

000314

Pied de table Base 3 branches ø 580 mm

009125 Ht 720 mm (13 kg) Finition époxy noir 48,00 2 009100 Ht 720 mm (13 kg) Finition époxy gris alulinium 48,00 2

Colonne en aluminium ø 58 mm, épaisseur 1,2 mm. Peinture époxy grise ou noire. Base 3 branches lestée en fonte 4,5 kg. Pied réglable sur vérin. Croisillons de support de plateau 400x400 mm.

79€90

€00 HT

x400x400 mm 000314 400 Lumière RGB variable

99,00 1

Cube lumineux en polyéthylène blanc à LED. Pour intérieur/extérieur avec ses 15 variantes de couleurs contrôlables avec une télécommande changer les effets, (5 possibilités fusion ou fixe). Autonome et sans fil (batterie rechargeable, chargeur inclus).

€90 HT

009072

Lumineux autonome CUBE

009126

009071

Pied de table Base 4 branches ø 660 mm Pied de table finition époxy noir Ht 730mm 009072 Base rectangle 400x600mm (11,5kg) 79,90 2

Pied pour mange-debout f 1100 mm (19,00 kg) 009071 Ht Finition époxy noir

85,00 2

009101 Ht 720 mm (14 kg) Finition époxy noir 49,90 2 009126 Ht 720 mm (13 kg) Finition époxy gris alulinium 49,90 2 Colonne en aluminium ø 58 mm, épaisseur 1,2 mm. Peinture époxy grise ou noire. Base 4 branches lestée en fonte 4,5 kg. Pied réglable sur vérin. Croisillons de support de plateau 480x480 mm.

Colonne et base en métal. Finition époxy noir. Base carrée ou rectangle (suivant modèle). Croisillons de support de plateau.

115€00

000320

CHARIOT POUR TABLES RECTANGULAIRES

CHARIOT TROLLEY POUR TABLES RONDES

Chariot pour tables rectangulaires pliable. Capacité : 20 tables 150 ou 180 cm

Lumineux POT DE FLEUR

229

€00 HT

009298 20 tables Lg 1500 ou 1800 mm

229,00 2

229€00 009298

009299

Chariot pour tables rondes pliable. Capacité : 15 tables ø 120 et 150 cm 13 tables ø 180 cm 009299 15 tables ø1200 et 1500 mm ou 13 tables ø 1800 mm

mm 000320 320x320x740 Lumière RGB variable 115,00 1 Pot de fleur à LED en polyéthylène. Piloté par une télécommande incluse ou à programmation des couleurs automatiques pour l’intérieur ou l’extérieur (étanche). 16 couleurs disponibles avec plusieurs modes (fixe, aléatoires, fondus, transitions, flashs...). Peut se brancher sur une prise 220 V ou être autonome sur batteries. Autonomie de 6 à 8 heures (4 à 5 heures de chargement).

229,00 2

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