COMMUNIQUÉ Pour diffusion immédiate
CONCEPT UNIQUE À VICTORIAVILLE, BISTRO-BOUTIQUE AU CŒUR DU QUARTIER NOTRE-DAME Victoriaville, le 23 février 2017. – C’est au printemps prochain que le Bistro Le Lux ouvrira ses portes afin de faire découvrir un concept unique dans la région, au cœur du Quartier Notre-Dame. Ce bistroboutique, du genre bar à vins, offrira aux amateurs une variété de produits gourmands tout à fait exceptionnelle, de même que des soirées thématiques et des événements. Pour Martin Garneau, propriétaire du complexe Le Luxor, « En affaires, il y a parfois des opportunités qu’il faut savoir saisir. » Profitant de la revitalisation du Quartier Notre-Dame, l’homme d’affaires a imaginé son projet, et pour le réaliser, il a procédé à l’acquisition de la boutique spécialisée Verre Émeraude, et a aussi repris le local laissé libre par le départ de La Piétonnière. C’est d’ailleurs dans ce local que logera prochainement le Bistro Le Lux. Indépendant du restaurant Le Luxor, le Bistro Le Lux offrira en dégustation un choix de vins de partout à travers le monde, des cocktails délicieux, ainsi qu’un menu gourmand qui saura faire plaisir aux épicuriens à la recherche de nouvelles saveurs. Pour compléter l’expérience, clients et visiteurs profiteront d’un espace boutique où produits, accessoires et un comptoir de mets prêts à emporter auront également leur place. Au total, c’est une douzaine d’emplois qui seront créés au centre-ville de Victoriaville et des investissements importants seront nécessaires pour compléter l’aménagement de ce nouveau lieu. Pour le maire de Victoriaville et président de la Corporation de développement économique de Victoriaville et sa région (CLD) (CDEVR (CLD)), André Bellavance, « Voilà une nouvelle preuve de la confiance, de la vision et du dynamisme des entrepreneurs qui, en collaboration avec les acteurs locaux, viennent doter le centre-ville d’une offre plus diversifiée et attrayante. » La population de Victoriaville et sa région, ainsi que les nombreux visiteurs, seront donc invités à venir vivre l’expérience gourmande du Bistro Le Lux, en salle, en boutique, ou au comptoir, tout juste à temps pour l’été. - 30 Sources : Martin Garneau Propriétaire du Bistro Le Lux 819 752-2012 martin@martingarneau.com Annie Verreault Coordonnatrice aux commerces et services CDEVR (CLD) 819 758-3172, poste 235 averreault@cdevr.ca