I INTERPORC SPAIN

PROLONGO-FACCSA, comprometidos con la sostenibilidad y los ODS

La compañía es un referente en sostenibilidad, innovación y bienestar animal, que se encuentra avalado, entre otras, por la certificación del sector porcino de capa blanca IAWS (INTERPORC Animal Welfare Spain).

¿Qué orden de importancia tiene la sostenibilidad dentro de PROLONGO-FACCSA?

La sostenibilidad es una prioridad para PROLONGO-FACCSA y está presente en todas las actividades de la cadena de valor. El impacto que genera la compañía es de gran alcance, por ello, nuestro modelo de negocio está alineado con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y promovemos sistemas alimentarios saludables, resilientes y sostenibles.

¿Qué acciones estáis llevando a cabo en materia sostenible?

No podríamos haber alcanzado más de 200 años de antigüedad sin ser sostenibles. Fruto de este compromiso estamos continuamente realizando acciones en materia sostenible, de las que podemos destacar: ◗ La instalación de 1.800 paneles solares fotovoltaicos en la cubierta de nuestras instalaciones, ocupando 6.000 m2 y que evitará la emisión de 365 toneladas de CO2 a la atmósfera. ◗ Por otro lado, en nuestro compromiso con el medio ambiente, hemos apostado por el uso de envases 100 % reciclables.

◗ También estamos muy comprometidos con la salud, apostando por iniciativas como el desarrollo de productos sin alérgenos y clean label,

campañas de vacunación, donación de alimentos, promoción del deporte, etc. ◗ Comprometidos con el Bienestar Animal, disponemos por ejemplo del estándar creado por

INTERPORC (IAWS), abarcando toda la cadena productiva.

¿Tenéis algún plan de objetivos a corto, medio y largo plazo?

Durante 2021, elaboramos el primer plan de sostenibilidad, para el periodo 2022-2024, a través de consultas a nuestros Grupos de Interés (clientes, trabajadores, proveedores, administración pública, etc.) y un análisis de materialidad, estableciendo distintos objetivos y metas junto a sus indicadores y plazos de ejecución.

¿Por qué resulta necesario que las empresas del sector cárnico apuesten por la sostenibilidad?

Las empresas del sector cárnico debemos jugar el papel que nos corresponde como agentes de desarrollo, colaborando con la sociedad civil y con la administración pública para alcanzar el gran reto que plantean al sector los ODS; avanzar hacia un sistema alimentario más sostenible que contribuya a los desafíos globales. Resulta de crucial importancia que todos los eslabones de la cadena agroalimentaria trabajemos para lograr el triple beneficio de la sostenibilidad: social, económico y ambiental