Revista PECNORDESTE 16

Edição Nº 136 - Ano XX 2016

ESPECIAL R$10,00

FLÁVIO SABOYA:

20 ANOS DE PROFÍCUO TRABALHO

PAULO HELDER:

TRAJETÓRIA ASCENDENTE

PECNORDESTE 20 ANOS SEMEANDO CONHECIMENTO

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Setembro/ Outubro 2014

REVISTA CEARÁ E MUNICÍPIOS

EXPOECE 60 ANOS

ESPECIAL

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Torres de Melo: Pecnordeste um case de sucesso

RETROSPECTIVA

A força do Agronegócio da Pecuária

12 a 16 REVISTAS PECNORDESTE

19 a 25 17 I Seminário Cearense da Palma Forrageira

CARTA DA EDITORA Silvana Frota Editora Geral

H

á 10 anos acompanhamos de perto, inclusive fazendo parte da Comissão organizadora, considero o Seminário Nordes no de Pecuária - PECNORDESTE, uma vitoriosa e corajosa realização do Sistema FAEC/ Senar/ CNA e SebraeCE, com a par cipação expressiva dos Sindicatos e produtores rurais.

Nestes 20 anos de realizações initerruptas fica patente a importância deste evento para o semiárido nordes no, criado sob inspiração do então presidente da FAEC, José Ramos Torres de Melo Filho, que no ano anterior, criou também o Agropacto- Pacto de Cooperação da Agropecuária Cearense, outro importante espaço de discussão.

Nesta 9a edição sobre o PECNORDESTE , a Revista Ceará e Muncipios, se debruça sobre o tema dos seus 20 anos, procurando resgatar um pouco da sua história e as temá-

PECNORDESTE TRAZ O CAMPO PARA A CIDADE cas que ele já trouxe para o debate como: Os novos Paradigmas da Pecuária Regional; Profissionalismo e Tecnologia; Agronegócio e Meio Ambiente; Desafios da Compe vidade; Compromisso com o Desenvolvimento Sustentável; Novas Oportunidades de Desenvolvimento; Sanidade Animal: sobrevivência e compe vidade da pecuária; Agronegócio da Pecuária: gestão e desenvolvimento; Tecnologia, Meio Ambiente e Responsabilidade Social; Repensando o Agronegocio da Pecuária: Novos Caminhos; Comprimisso com Desenvolvimento Sustentável; Semiárido, Pecuária e Desenvolvimento; Pecuaria e os Novos Parâmetros Ambientais, Pecuária: O Agronegócio do Semiárido; Pecuária nordes na e o novo Código Florestal; Pecuária: Segurança Alimentar Animal; Um novo Tempo para o Semiárido e agora, em 2016: Há 20 anos semeando conhecimento .

Parabéns a todos que diretamente e indiretamente colaboraram e colaboram para que o Pecnorddte seja hoje, o maior evento da pecuária nordes na.

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PALAVRA DO COORDENADOR

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PECNORDESTE UMA TRAJETÓRIA ASCENDENTE

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O Seminário Nordes no de Pecuária - PECNORDESTE chega ao seu vigésimo ano, com uma trajetória ascendente. Durante este período, manteve seus obje vos de promover o desenvolvimento da pecuária, atraves da capacitação dos produtores e trabalhadores rurais, garan ndo a presença dos mesmos em caravanas vindas de todo as regiões do Estado, programadas pelo Sistema FAEC/SENAR/SINRURAL em paceria com o SEBRAE. Este ano acontecerá 120 palestras técnicas, 15 oficinas de capacitação tecnológica, seis oficinas de gastronomia, uma delas, com uma aula show do preparador sico Marcos Atalla, sobre " Carne Suína na Medida Certa", com o apoio da Associação Brasileira de Suinocultores- ABCS e da Associação de Suinocultores do Ceará - ASCE. Após a palestra, no Boteco do Suíno, haverá degustação de pratos à base de carne suína. Tendo em vista o crescimento da equinocultura no Ceará e no Nordeste, teremos a galeria dos Garanhões, reprodutores da raça quarto de milha, com oficina doma e caraterização racial. A PECLEITE - Exposição especializada em bovinos e caprinos leiteiros, com o apoio da Associação dos Criadores do Ceará e da Caprileice.

"...A sua primeira edição aconteceu no ano 1997 com 321 par cipantes, já no ano de 2015 par ciparam 5.230 inscritos em palestras e oficinas, um crescimento da ordem de 169,69%...."

Durante esses cinco anos (2011 a 2016) em que estamos coordenando o PECNORDESTE, temos a sa sfação de afirmar que além de algumas dessas ações já relatadas, criamos o Espaço de Cidadania para os par cipantes do evento, em parceria com a Secretaria de Saúde de Fortaleza, oferecendo uma variedade de serviços como medição de pressão arterial, vacinação, exame de glicose, medição de massa corpórea, massagem, fisioterapia e orientações nutricionais, o Espaço Cultural com apresentação de Quadilhas Juninas e o Araiá do PEC. No período de 21 a 23 de junho, o Centro de Eventos do Ceará, estaremos apresentando para a população cearense e nordes na o Agronegócio, com informações técnicas atualizadas sobre Avicultura, Aquicultura e Pesca, Apicultura, Bovinocultura, Caprinovinocultura, Equinocultura Suinocultura, Turismo Rural, Artesenato, além de exposições de máquinas e equipamentos.

PECNORDESTE: 20 anos promovendo e capacitando o produtor rural..

Paulo Helder de Alencar Braga Coordenador do PECNORDESTE e Superintendente do SENAR-CE

QUADRO EVOLUTIVO DO CRESCIMENTO DO PECNORDESTE EM NÚMERO DE PERTICIPANTES

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Retrospectiva

ESPECIAL

PECNORDESTE: UM CASEE DE SUCESSO SUCES

José Ramos Torres de Melo Filho Ex-presidente da FAEC e criador do PECNORDESTE

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Seminário Nordes no de Pecuária - PECNORDESTE é filho legí mo do Pacto de Cooperação da Agropecuária Cearense - Agropacto, que ano passado comemorou 20 anos, como espaço legí mo e atuante de debates sobre a agropecuária, com a par cipação dos segmentos produ vos e órgãos governamentais.

Esse ano, a Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Ceará - FAEC, en dade que ve a honra de presidir durante 21 anos, comemora junta-

mente com seus parceiros entre eles destaco a CNA, o SENAR e o SEBRAECE, mais uma grande realização , os 20 anos de criação do PECNORDESTE. Na nossa visão o PECNORDESTE a nge três obje vos dis ntos: primeiro ele chama a atenção do Governo para assuntos prioritários da pecuária do Nordeste, inclusive àqueles que são de natureza regional e que necessitam ter uma abordagem integrada a diversos estados, como é o caso da renegociação das dívidas rurais, em parte solucionada; a sanidade animal e vegetal, pela importância que estas têm na economia da região, prejudicando inclusive, no tocante às exportações, felizmente já a ngimos a zona livre de febre a osa.

Outra questão levantada é a reserva estratégica alimentar para o rebanho, uma necessidade que se acentua a cada ano, e que vem sendo defendida como prioritária, numa região a ngida por frequentes secas, como os quatro dos seguidos úl mos anos.

Em segundo lugar, um Seminário desta natureza traz mudanças culturais que reconhecemos ser de fundamental importância, uma vez que os costumes arraigados, muitas vezes, impedem a absorção de novas tecnologias, como por exemplo, os conceitos atualizados de gestão e gerenciamento do negócio, para obter melhores resultados financeiros.

O terceiro ponto é a transferência de conhecimento, não só de novos conhecimentos e equipamentos u lizados na moderna agropecuária, expostas na Feira de Produtos e Ser-

viços Agropecuários, pelas mais categorizadas empresas fornecedoras, como através da capacitação, com a oferta de oficinas tecnológicas em arenas, palestras, seminários, mesas redondas, reunindo além dos produtores que chegam em caravanas de diversas cidades do Estado, a academia, ins tuições de pesquisa, agentes financeiros e formuladores de polícas públicas, para que nesse ambiente possam ser geradas propostas e sugestões que venham contribuir para o desenvolvimento do setor no Nordeste.

O PECNORDESTE que já nasceu querendo ser forte é, ainda hoje, o maior evento da pecuária nordes na porque reúne os mais importantes segmentos representa vos do agronegócio da pecuária e uma pluralidade de eventos. Além disso tem uma comissão técnico- cien fica formada pelas mais importantes ins tuições do país e do Ceará que elaboram conjuntamente uma programação que atende aos interesses da categoria e da academia.

Por isso, não temos dúvida em afirmar que o Seminário Nordes no de Pecuária vem a ngindo ano a ano, os obje vos para os quais foi proposto, e que cada ano cresce também em número de par cipantes, o que jus fica ainda mais a sua realização. É na verdade um case de sucesso.

Parabéns a todos que direta ou indiretamente, colaboram com o maior evento da pecuária nordes na, que reúne num mesmo ambiente sete segmentos pecuários .

REDAÇÃO Jornalista Silvana Frota - MTB/CE - 432 silvanaxgfrota@hotmail.com

DIAGRAMAÇÃO E CAPA Marcos Weydson weydsontornado@gmail.com Jaynne Patrícia jpcearaemunicipios@gmail.com

EXPEDIENTE REVISTA CEARÁ E MUNICÍPIOS (85) 3264.3665 - 9662.1700 www.cearaemunicipios.com.br Ano XXI - Número 136 - Junho/Julho de 2016 DIRETOR PRESIDENTE Italo Frota Catunda italofrotacatunda@icloud.com DIRETORA ADMINISTRATIVO FINANCEIRO Carmem Mar isa X. G. F. Boelen cmx22@hotmail.com EDITORA GERAL Jornalista Silvana Frota (653 JP)

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ESTAGIÁRIO DE COMUNICAÇÃO Marcos Weydson weydsontornado@gmail.com REVISÃO Silvana Frota Carmem Frota Boelen FOTOGRAFIA Arquivo Revista, Assessorias de Imprensa, Sistema FAEC/SENAR e Internet.

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GERENTE DE CONTAS Nathália Gomes municipiosdoceara@gmail.com COLABORADORES Assessoria de Imprensa do Sistma FAEC/ SENAR IMPRESSÃO Pouchain Ramos TIRAGEM ǧ 10.000 exemplares

Retrospectiva

ESPECIAL

NORDESTE: E: VIÁVEL, COMPETITIV COMPETITIVO E EMPREENDEDOR

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ma região inóspita, improdu va, sempre associada à seca, à pobreza e ao atraso. É assim que muitos ainda imaginam a região Nordeste e, em par cular, o semiárido brasileiro. Entretanto, desde a realização da primeira edição do Seminário Nordes no de Pecuária (PECNORDESTE), em 1996, pudemos constatar avanços importantes na agropecuária dessa região, proporcionados pela pesquisa e inovação e, em especial, pela capacidade empreendedora dos nossos produtores rurais.

Vale citar que, no período de 2005 a 2015, houve um aumento do valor bruto da produção (VBP) da pecuária e da agricultura, de 107% e 41,2%, respec vamente. Além da ampliação da produção no Nordeste, a exportação dos produtos do agronegócio nessa região aumentou 96%, contribuindo para manter superavitário o saldo da balança comercial brasileira.

Com o reconhecimento da zona livre de febre a osa com vacinação, em 2014, o Nordeste foi incorporado à zona livre já consolidada no País, marco considerado essencial ao fortalecimento da pecuária nordes na. A a vidade leiteira está disseminada em quase todos os municípios nordes nos, tendo um aumento na produção de 80,1%, no período de 2000 a 2014, mesmo João MarƟns da Silva com as fortes es agens que a ngem a região nos úl mos anos.

Presidente da CNA - ConfeA ovinocaprinocultura é bastante expressiva, apresentando o maior rebanho do País. Há deração da Agricultura e Pe- 20 anos, a aquicultura no Nordeste era quase inexistente, hoje é uma realidade. Destaque para a carcinicultura, cuja produção nacional está pra camente concentrada na região e, para piscicultucuária do Brasil ra, que aumentou a produção em 15%, em 2014.

Com a elevação da produção de grãos na região do MATOPIBA (Maranhão, Tocan ns, Piauí e Bahia), a tendência é que o problema de abastecimento de milho no Nordeste seja minimizado. O Nordeste é viável, compe vo e, acima de tudo, sustentável. Há expressiva margem para o desenvolvimento e fortalecimento do agronegócio da região. Cenário que depende de fatores como a conclusão do Projeto de Integração do Rio São Francisco, da Ferrovia Transnordes na, da Ferrovia de Integração Oeste-Leste, da ampliação da área irrigada e da massificação da assistência técnica e gerencial. Outra questão fundamental é a solução defini va das dívidas rurais, que poderá ocorrer com a conversão em Lei da Medida Provisória 707/2015, recentemente aprovada no Congresso, que permi rá a reinserção econômica e produ va de milhares de produtores rurais.

Assim como acontece em outras regiões semiáridas do mundo, é imprescindível que o Nordeste esteja integrado a uma polí ca do Estado brasileiro - e não como polí ca de governo. – que inclua a formulação de uma polí ca agrícola diferenciada para essas áreas.

Tais ações precisam levar em conta as incertezas climá cas, criando condições para a redução das disparidades econômicas e sociais.

Afinal, a seca é certa e sempre vai exis r.

PECNORDESTE ͵ 20 ANOS DE PROFÍCUO TRABALHO Seminário Nordes no de Pecuária – PECNORDESTE 2016 a ser realizado no período de 21 a

O23 de junho a nge, nesta data, 20 anos de ação ininterrupta em prol do desenvolvimento

da pecuária nordes na. Essa é a principal a vidade do semiárido que, no Ceará, abrange as cadeias tradicionais da bovinocultura de leite e da ovinocaprinocultura, que se estendem por mais de 90% do território do Ceará, com um rebanho de mais de 6 milhões de cabeças que representa o sustentáculo econômico de uma população superior a 3 milhões de pessoas.

Foi analisando essa representa vidade que a Federação da Agricultura e Pecuária do Ceará criou esse instrumento que tem na difusão tecnológica, sua missão primordial.

Nesse percurso juntaram-se a nós, grandes parcerias como os governos estadual e federal, além do Serviço de Apoio à Pequena e Média Empresa – SEBRAE-CE hoje, co-promotor dessa realização vintenária.

Sua metodologia de ação, concentra-se nas cadeias produ vas da pecuária, hoje já abrangendo sete segmentos que, com o passar dos anos, foi agregando novas e florescentes cadeias como a apicultura, a aquicultura e pesca, a avicultura, a equinocultura e a suinocultuFlávio Viriato Saboya ra.

Realizado no Centro de Eventos do Ceará o Seminário recebe caravanas e produtores Neto de todo o Nordeste Brasileiro, com um número de inscrições que, na atualidade, já passa de Presidente da FAEC - Federa- 4.000 par cipantes, além de mais de 35.000 visitantes.

Dentre os instrumentos metodológicos u lizados no processo de capacitação destação da Agrigultura e Pecuária cam-se as palestras, proferidas por técnicos e professores renomados da região e de todo o do Estado do Ceará Brasil, além de oficinas, mesas redondas e minicursos.

Também tornaram-se grandes atra vos do PEC, as exposições e torneios de animais vivos, em pleno Centro de Eventos do Ceará. Realizada, concomitantemente, a Feira de Negócios e Inovações atrae, nos três dias de realização, visitantes, produtores e técnicos provenientes de todo o Ceará. Com sua abertura prevista para as 9:00 horas do próximo dia 21 de junho, contaremos com as presenças das mais ilustres autoridades do Estado e de outras regiões, além de mais de 800 produ tores, para o primeiro dia.

Finalmente, apesar dos cinco anos consecu vos de secas, o PECNORDESTE cresce ano a ano e os conhecimentos ali absorvidos comprovam que as a vidades agropecuárias do semiárido avançam, sinalizando uma perfeita convivência com as intempéries climá cas.

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Retrospectiva

ESPECIAL

O 1997-- 2010 2010 O PECNORDESTE PECNORDESTE-1997

A

nossa passagem pela Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Ceará - FAEC teve inicio a parr de 1997 até 2003 quando a convite do seu destemido, inteligente e grande Presidente José Ramos Torres de Melo Filho, passei a integrar a primeira vice-presidência da Federação, época em que exercia também a presidência do Sindicato dos Produtores Rurais de

Madalena. No mesmo ano, assumimos a Coordenação do Seminário Nordes no de Pecuária - PECNORDESTE, onde permanecemos até o ano de 2003., ou seja, foram oito anos.

Lembro-me, que no primeiro vemos muitas dificuldades para realizá-lo no Centro de Convenções de Fortaleza, mas acabou acontecendo no local, no dia 06 junho de 1997, reunindo 321 par cipantes Durante este período, editávamos uma Revista com trabalhos Cien ficos que eram apresentados no evento, escrito pelos palestrantes sobre diversos temas, que nha no seu Conselho editorial Gerardo Angelim de Albuquerque, José Ramos Torres de Melo, Ana Rota Bizedril Frota, Armênia Maria Sales, e nós também fazíamos parte deste Conselho, sendo a referida Revista editada pela Gráfica do Banco do Nordeste.

O PECNORDESTE é um exemplo patente da integração e da interação entre os órgãos públicos e privados, en da-

des de classe e da sociedade cearense.

Dai nestes oito anos do qual fomos Coordenador, foi um período em que conseguimos reunir vários órgãos governamentais das áreas federais e estaduais e empresas privadas que compõem a cadeia Produ va da pecuária, teve um crescimento refle ndo a importância que o PECNORDESTE vem alcançando.

Sem falar que vemos um maior engajamento das Federações coirmãs e dos SEBRAE estaduais es mulados pelo SEBRAE-CE. Registramos aqui, todos os que, de alguma forma, apoiaram-nos e contribuíram para a realização destes oito SEMINÀRIOS, e almejar que con nue a lutar pelas ações deste evento que considero fundamental para a preparação do produtor rural do Nordeste e do Brasil.

Antonio Wilson Pinho I Coordenador do PECNORDESTE

A COMISSÃO TÉCNICO-CIENTÍFICA

C

omposto por diferentes seminários setoriais da Pecuária, do Turismo no Espaço Rural e do Artesanato; Feiras de produtos agropecuários e de artesanato; oficinas de capacitação; apresentação/exposição de cadeias produ vas, debates e divulgação dos avanços tecnológicos, com ênfase na gestão, produção e produ vidade, defesa agropecuária e nas questões ambientais; eventos paralelos; integração dos mercados produtor, consumidor e de insumos; encontro das lideranças e representantes das diferentes cadeias 8

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produ vas; par cipação de intelectuais, pesquisadores, técnicos, estudantes, produtores e trabalhadores rurais, e sociedade civil, o PECNORDESTE nos seus 20 anos de realizações consolidouse como uma referência no cenário nacional do Agronegócio da Pecuária.

Com relação ao nordeste não há o que discu r: é o melhor evento do Agronegócio da Pecuária Regional.

Durante seis anos (2004–2010), dei minha modesta colaboração. Inicialmente como Coordenador Geral e depois como Coordenador da Comissão Técnico Cien fica. Nessa condição a Coordenação Geral ficou com o Vice Presidente da FAEC e Superintendente do SENARCE Flávio Viriato Saboia Neto, atual Presidente da FAEC. Foi um avanço, pois o Flávio, com essas funções, nha uma atuação ins tucional muito mais adequada para orientar as ações do evento.

A história de vinte anos, curta e exitosa, do PECNORDESTE se baseia na

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qualidade ins tucional dos seus promotores, CNA, FAEC, SENARCE, SINDIRURAL e SEBRAE-CE e na estrutura, composição e funcionamento da Comissão Técnico Cien fica, respaldados por uma secretaria execu va bem qualificada e uma boa organização.

Há um esforço permanente de melhorar e repensar o agronegócio da Pecuária Regional, buscar o fortalecimento do Associa vismo e es mular e desenvolver o Empreendedorismo, na busca do Desenvolvimento Regional Sustentável.

O PECNORDESTE alcança todos os segmentos, pequeno, médio e grande produtor rural. De forma posi va a agricultura familiar. Busca com determinação o fortalecimento do médio produtor, o eterno sacrificado pelas polí cas de credito rural para o Nordeste, ao mesmo tempo que é referência para os grandes produtores.

Antonio Bezerra Peixoto II Coordenador do PECNORDESTE

Retrospectiva

ESPECIAL

CRIAÇÃO DO 1° 1 PECNORDESTE

E

m 1996, como Vice presidente da Federação de Agricultura do Estado do Ceará - FAEC, recebemos a incumbência de criar e coordenar, o I Seminário Nordes no de Pecuária - o PECNORDESTE. Já havíamos, em 94 lançado com sucesso, a FRUTAL e liderado uma grande mobilização do setor na fundação do SINDIFRUTA. Esta mesma diretoria criou também o vitorioso Pacto da Agropecuária, o AGROPACTO, inspirado no evento Pacto de Cooperação.

Claramente exis a uma excelente oportunidade de um evento dedicado à agrope-

cuária, pela importância para o estado do Ceará e pela reconhecida deficiência dos eventos do Nordeste, sobretudo, na transferência de tecnologia, capacitação e inovação, a idéia escolhida foi fazer cursos, palestras e exposição de raças de elite dentro do Centro de Convenções.

Nas primeiras reuniões com as lideranças do setor, ficou decidido, que o PECNORDESTE deveria ter a segmentação por cadeia produ va e cada uma formatada por suas lideranças, com o acompanhamento da organização. Tivemos importante colaboração do também vice-presidente Wilson de Pinho, do sempre disposto a colaborar Dr. Pratagil, Rejane e toda equipe da Federação. Contamos com o planejamento da Eliane Brasil e a organização da Prá ca Eventos e a primeira logomarca do PECNORDESTE, gen lmente presenteada pelo publicitário Eduardo Gaspar.

Par mos então para o convencimento de cada uma das mais importantes cadeias produ vas, realizando reuniões, separadamente com os grupos, mostrando a necessidade do evento. Par cipamos de encontros com os criadores de gado, caprinos, ovinos e fomos incorporando outras cadeias produ vas.

Esta grande mobilização produziu ó mos resultados. Já na sua primeira edição vemos 321 inscritos nos cursos. A grande sa sfação dos par cipantes, o envolvimento das lideranças e as sucessivas boas administrações, nestes 20 anos, o consolidaram de fato como o mais importante evento do Agronegócio Nordes no, com relevantes contribuições para o desenvolvimento rural do Ceará e alcançando a importante marca de 4.686 inscrições em 2015, além de outras grandes realizações.

PECNORDESTE contribuiu e contribui cada dia mais para tornar o Ceará líder em destacadas cadeias produ vas do leite, camarão, lápia, frango, caprino, ovino e tantas outras, trazendo sempre grandes nomes, apresentando tecnologias inovadoras que mudaram a forma de produzir no semiárido cearense, tem a força de selecionar, buscar tecnologias inovadoras e viabilizar o acesso a milhares de produtores, acesso, com rapidez e qualidade, tanto no campo quanto na gestão antes e pós porteira. A contribuição ao desenvolvimento da agropecuária do Ceará é ines mável na melhoria de vida do sertanejo e na modernização do meio rural.

Euvaldo Bringel Olinda Secretário Adjunto de Agricultura, Pesca e Aquicultura do Estado do Ceará

O SEBRAE E O PECNORDESTE

Joaquim Cartaxo Superintendente do SEBRAE

O

Seminário Nordes no de Pecuária (PECNORDESTE), realizado pelo Sistema FAEC/SENAR e SEBRAE/Ceará, completa a 20ª edição em 2016, destacando-se como um dos principais eventos do setor agropecuário da região Nordeste. Durante esse período, vem mostrando as adequadas prá cas de empreender no semiárido de

modo sustentável, portanto considerando as condições culturais, polí cas e socioambientais, aos empresários e produtores rurais cearenses e de outros estados brasileiros.

Destaca-se no PECNORDESTE a programação técnico-cien fica desse evento, que garante aos produtores rurais, micro e pequenos empresários, profissionais e estudantes o acesso amplo às informações sobre experiências de convivência com o semiárido, técnicas e tecnologias, inovações em processos e produtos, novas técnicas produ vas, modelos de negócio voltados para empreender no Nordeste. Para o SEBRAE, essa longeva parceria é mo vo de orgulho no currículo ins tucional da en dade, em especial pelo contributo desse evento ao fortalecimento dos micro e pequenos negócios do setor agropecuário.

O PECNORDESTE também é uma oportunidade para os pequenos produtores verem de perto experiências que demonstram as possibilidades de agregar valor a vários

produtos e obter melhores rendimentos.

Experiências que, na maioria dos casos, apresentam soluções simples, como a transformação do leite em derivados ou a integração de produções, apicultura integrada com ovinocultura e cajucultura, ar culação do setor agropecuário com o turismo. Relavo à essa ar culação, ressalte-se a Rota do Café Verde no Maciço de Baturité, projeto turís co que o SEBRAE vem desenvolvendo com parceiros locais e estaduais como as secretarias de estado do Turismo (SETUR), do Meio Ambiente (SEMA) e da Ciência e Tecnologia (SECITECE).

Ao visitar do stand do SEBRAE no evento, além de várias dessas experiência estarem expostas, as pessoas terão acesso, também, aos produtos e serviços da Ins tuição des nados ao setor agropecuário como oficinas sobre empreendedorismo no meio rural, organização e gestão de negócios, como comprar, vender e controlar o dinheiro da empresa da melhor forma possível.

Viva a 20ª edição do PECNORDESTE. REVISTA CEARÁ E MUNICÍPIOS

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ESPECIAL

2016

PECNORDESTE SE CONSOLIDA COMO MAIOR EVENTO DA PECUÁRIA NORDESTINA

Presidente da FAEC na abertura do Pecnordeste 2015

O XX Seminário Nordes no de Pecuária - PECNORDESTE, chega aos seus 20 anos de a vidades ininterruptas, semeando conhecimento, levando capacitação não somente ao homem do campo, mas aos técnicos e profissionais que lidam com os diversos segmentos da pecuária. Não temos dúvida que nestes 20 anos, ele consolidou- se como o maior evento da pecuária nordes na, reunindo num mesmo ambiente sete setores pecuários: avicultura, apicultura, aquicultura e pesca, bovinocultura, caprinovinocultura, equinocultura e suinocultura E ainda contempla dois segmentos não pecuários, mas que fazem parte da renda do produtor e de sua família, que são o artesanato e o turismo rural no espaço natural.

A avaliação é do Presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Ceará- FAEC, Flávio Viriato de Saboya Neto,que juntamente com a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil- CNA, o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural-Senar-Ce, os Sindicatos Rurais 10

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e o Sebrae-Ce, promovem o evento, com o,apoio de outros parceiros.

O Seminário realizado no período de 21 a 23 de junho deste ano , no Centro de Eventos do Ceará se reveste de maior atenção, pelo fato de estar comemorando 20 anos, onde na média foram contabilizadas mais de 10 mil capacitações, cerca de 3 mil palestras técnicas, com a par cipação de aproximadamente de 1.200 caravanas de produtores, diversos seminários, mesas redondas, dias de campo, estudos de caso e um público visitante de mais de 451 mil visitantes.

Flávio Saboya lembra com orgulho que par cipou da criação do PECNORDESTE, uma inicia va do então presidente Torres de Melo, durante um dos encontros do Agropacto - Pacto de Cooperação da Agropecuária Cearense, outro importante centro de debates do agronegócio cearense criado pela FAEC. A visão estratégica e inteligente de Torres de Melo, sua dedicação e dos demais coordenadores fizeram o PECNORDESTE crescer.

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EXPOECE 60 ANOS

Em 1997, reuniu um grupo de 315 pessoas e já no ano passado -19 anos depois - reuniu mais de 4.500’ inscritos em palestras e 30 mil visitantes. A expecta va desse ano, é que mantenhamos os 4.500 inscritos inclusive, de diversos estados do Nordeste.

OS NÚMEROS DO EVENTO EM 2016 120 PALESTRAS MINICURSOS 32 OFICINAS 3 SEMINÁRIOS 15 OFICINAS TÉCNICAS SEIS OFICINAS DE GASTRONOMIA EXPOSIÇÃO DE BOVINOS E CAPRINOS DE LEITE - PECLEITE GALERIA DE GARANHŌES DA RAÇA QUARTO DE MILHA EXPOSIÇÃO DE PRODUTOS E SERVIÇOS AGROPECUÁRIOS EVENTOS PARALELOS ENCONTRO SINDICAL ENCONTRO DOS INSTRUTORES DO SENAR CE ESPAÇO PRONATEC/ SENAR CE ESPAÇO DO CAR ESPAÇO DE CIDADANIA

ESPECIAL

EXPECTATIVA DE 15 MILHÕES EM NEGÓCIOS

O

Coordenador Geral do PECNORDESTE, Paulo Helder de Alencar Braga, superintendente do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural no Ceará, diz que apesar dos quatros anos seguidos de seca, a expecta va é que o PECNORDESTE gere pelo menos R$ 15 milhōes em negócios, principalmente nas áreas de bovinocultura, equinocultura e venda de equipamentos, que são expostos na Feira de Produtos e Serviços Agropecuários, pelas mais categorizadas empresas fornecedoras. Esperamos também receber 30 mil visitantes e cerca de 100 caravanas de produtores.

Paulo Hélder disse ter certeza que o PECNORDESTE já é um dos maiores eventos de capacitação do agronegócio regional, sempre numa trajetória crescente de par cipação, com melhorias significa vas na programação técnica e a constante busca de inovaçao, com a inclusão de eventos paralelos na programação, que con-

tribuem significa vamente para diversificar o público e ampliar a par cipação de novos setores, agregando novos conhecimentos aos par cipantes e visitantes A Feira de Produtos e Serviços Agropecuários traz como grande atração o primeiro abatedouro móvel

do Brasil, que se des na ao abate de peixes, aves e suínos, entre outros produtos na área de tecnologia que são fundamentais para que o produtor possa estar inserido no mercado, principalmente diante da dificuldade de mão de obra.

GALERIA DOS COORDENADORES DO PECNORDESTE

José Ramos T. de Melo Filho Criador do Pecnordeste em 1997

Antonio Wilson de Pinho 1° Coord. Geral do PEC de 1997 a 2003

Flávio Viriato de Saboya.

2° Coordenador Geral de 1994 a 2010

Paulo Helder de A. Braga 3° Coordenador Geral de 2011 a 2016

COORDENADORES DA COMISSÃO TÉCNICO-CIENTÍFICA

Euvaldo Bringel Olinda Organizador do 1o Pec

Antonio Bezerra Peixoto de 2004 a 2010

Eduardo Queiroz de Miranda de 2011 a 2016 REVISTA CEARÁ E MUNICÍPIOS

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ESPECIAL

A FORÇA DO AGRONEGÓCIO DA PECUÁRIA PECNORDESTE REÚNE 7 SEGMENTOS PECUÁRIOS

O

PECNORDESTE é o único evento do Brasil que reúne ao mesmo tempo, 7 segmentos agropecuários: Apicultura, Aquicultura e Pesca, Avicultura, Bovinocultura, Caprinovinocultura, Equinocultura, Suínocultura, além das a vidades não agrícolas no meio rural, mas que também impactam na vida do o produtor, como o artesano e o turismo na vida do homem do campo.

AVICULTURA TRAZ COMO NOVIDADE O 1o ABATEDOURO MÓVEL DO BRASIL O Ceará é hoje o segundo maior produtor de carne de frango e ovos do Nordeste, e ocupa a 11ª posição no ranking nacional.

O setor avícola cearense só tem comemorado vitórias nos úl mos anos. Qualidade na produção, aumento do plantel e do consumo dos produtos e até o surgimento de setores alterna vos de criação de aves, como o de aves caipiras. Mas nem sempre foi assim. Até a década de 60, do século passado, sequer havia no Estado as intenções de criar galinhas e tornar essa a vidade lucra va. Foi só a par r desse período, quando o governo federal decidiu incen var a criação de frango na Região Nordeste para produzir alimentos numa área carente, que se começou a perceber o potencial da a vidade no Ceará.

Hoje, o setor está industrializado, gera em torno de sete mil empregos diretos e, sozinho, é responsável por cerca de 30% do Produto Interno Bruto (PIB) agropecuário.

Junto às grandes empresas, a avicultura acaba criando uma cadeia produ va que se caracteriza pela fixação do homem no campo, pela produção de proteína animal (frango e ovos) 12

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de alto valor nutri vo e acessível à população, devido ao baixo preço. A a vidade caracteriza-se também pela geração de emprego e renda, com alcance na Região Metropolitana da Capital devido ao seu canal de comercialização que envolve micro, pequenos e médios abatedouros com perfil de a vidade econômica familiar. Um dos principais entraves do setor é o custo de seus insumos (milho, soja, farelo de soja e trigo). Apesar de, tecnologicamente, a avicultura cearense ter evoluído tanto quanto ou mais do que a média nacional, como se situa distante dos centros de produção, acaba ficando em desvantagem na compe ção com o mercado brasileiro. Mesmo assim, é um dos estados com maior produção no País.

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O setor de avicultura programou para este ano, 12 palestras e apresenta como novidade dentro da Feira de Produtos e Serviços Agropecuários do Pecnordeste, o primeiro abatedouro móvel do Brasil. Segundo o coordenador do segmento junto ao Pecnordeste, engº André Siqueira, a primeira unidade deverá funcionar a par r de 2017 no município de Jaguaribara, no abate de lápias. O equipamento também poderá ser u lizado por produtores de aves e suínos. Foi produzido por uma empresa cearense em parceria com outra empresa de Santa Catarina. O abatedouro com 12 metros de comprimento se destaca pela facilidade de locomoção e higiene ofertada. O coordenador de avicultura André Siqueira é presidente do Sindicato das Indústrias de Alimentação e Ração Balanceada no Ceará (Sindiapes).

1o Abatedouro Móvel do Brasil, fabricado com tecnologia de empresas de Santa Catarina e do Ceará

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ESPECIAL

APICULTURA: 3o LUGAR NO RANKING

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e s tado d o Ceará ocupa o terceiro lugar no ranking brasileiro de produção de mel em condições climáƟcas normais.

Com aproximadamente 8 mil apicultores produzindo não somente o mel, mas outros produtos apícolas, o Ceará se destaca no setor com sua prá ca aprimorada.

Cenário de grande representa vidade no segmento de criação de abelhas com e sem ferrão, o Ceará sediou, entre os dias 4 e 7 de maio, o 21º Congresso Brasileiro de Apicultura (CONBRAPI) e o 7º de Meli-

ponicultura. O evento aconteceu no Centro de Eventos do Ceará, uma promoção da Associação Brasileira de Produtores de Mel. A apicultura cearense caracteriza-se, quase que exclusivamente, pela produção de mel de abelhas africanizadas (Apis mellifera L.). O mel cearense é um produto de boa qualidade e de bastante procura no mercado internacional, principalmente pelos países da Comunidade Européia e Estados Unidos, principais importadores. O Estado, no ano de 2010, exportou US$ 9,721 milhões depois de haver exportado US$ 14,317 milhões em 2009, em vas em função da redução das chuvas 2010.

AQUICULTURA E PESCA COM 12 PALESTRAS DEBATE O REORDENAMENTO DO PARQUE AQUÍCOLA DO CASTANHÃO

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criação de tilápia no Ceará está passando por um momento crítico devido à escassez de recursos hídricos nos últimos quatro anos , o que faz com que o setor esteja trabalhando com uma nova visão de futuro e de fortalecimento da atividade , através da construção de um projeto de reordenamento e estruturante para a criação de tilápia. Segundo o secretário executivo da ACEAq -Associação Cearense de Aquicultores, Antônio Albuquerque e coordenador do segmento junto ao Pecnordeste , até 2014 o Ceará ocupava a terceira posição na produção de tilápia, que vem diminuindo devido justamente a indisponibilidade hídrica. No entanto, no setor de aquicultura , o Ceará continua liderando o ranking nacional, baseado nestas temáticas é que a programação técnica do Pecnordeste deste ano, obedecerá à seguinte programação: Serão 12 Palestras técnicas de alto nível, inclusive duas Mesas Redondas , uma sobre o Panorama Geral da Aquicultura, no segundo dia do evento, a partir das 8 hs e outra sobre Reordenamento do Parque aquícola do Castanhão.

Políticas públicas e projetos do MAPA e EMBRAPA para Pesca e Aquicultura, que terá como palestrante Carlos Magno Campos da Rocha - Chefe Geral da Embrapa Pesca e Aquicultura em Palmas-TO, Políticas Públicas para o desenvolvimento da Pesca e Aquicultura no Ceará, por um Representante da Secretaria da Agricultura, Pesca e Aquicultura do Estado do Ceará; Boas práticas de manejo com biossegurança em fazendas de camarão: Ferramenta de sustentabilidade setorial, tendo como Palestrante: Pedro Henrique Martins Lopes - Mestre em Engenharia de Pesca. Gerente de Negócios Agrícolas da ADECE.;Estratégia de Gerenciamento da saúde dos camarões criados por micro e pequenos produtores cearenses como Palestrante: Pedro Carlos Cunha Martins -Engenheiro de Pesca, Professor da UFERSA que desenvolve atividade acadêmica de pesquisa, ensino e extensão através do Programa de Saúde nas Fazendas de Camarão (PSF_CAMARÃO); Viabilidade de Tecnologia de produção de peixes e camarões em sistema intensivo, com reuso total de água: Casos de sucesso no Ceará"-Palestrante: Omar Alves de Queiroz Filho - Diretor da GIGATANK, empresa especializada na criação de sistemas super intensivos de produção de peixes e camarões, fornecendo todo o pacote tecnológico ao produtor, da fabricação ao manejo produtivo; Projeto de cultivo de camarões marinhos e tilápias em águas Interiores em sistema BFT-Palestrante: João Felipe Nogueira Matias Diretor Executivo da Empresa Aquabras/Felipe Matias Consultores Associados Palestrante: William Bauer - Doutor em Aquicultura, Diretor de Carcinicultura AquaBras/ Felipe Matias Consultores Associados- Palestra:

PROGRAMAÇÃO A apicultura também é uma das cadeias setoriais do Pecnordeste 2016, sob a Coordenação de José Everton Alves, irá oferecer 13 palestras sobre os mais variados assuntos, como o serviço que apiário e um meliponário presta ao ecossistema, introdução de rainhas dando suporte à divisão de colônias de abelha africanizadas, como alimentar abelhas melíferas de forma eficiente, a rentabilidade da meliponicultura e a introdução de rainhas melhoradas gene camente nos apiários.Além de uma oficina de beneficiamento de pólen apícola e visitação a Feira de Produtos e Serviços Agropecuários.

PROGRAMAÇÃO P Proposta de reordenamento do Parque aquícola do Açude Castanhão- Palestrante: Pedro Eymard Campos Mesquita - Engenheiro Agrônomo; M.Sc. Em Engenharia de Pesca. Coordenador de Pesca e Aquicultura do DNOCS e Francisco Holanda Guedes - Prefeito de Jaguaribara. Economista do Tribunal de Contas dos municípios. Ex-Deputado estadual.

No dia 23, serão realizadas palestras sobre : Modelos de Entrepostos de Pescado do Estado do Ceará - SIE - SEAPA, Palestrante: Osvaldo Segundo da Costa Filho - Engenheiro de Pesca, Coordenador de Ordenamento e Fiscalização – COFIS, da Secretaria da Agricultura,: Abatedouros Móveis e Modulares para Peixes Palestrante: Gerson Pilatti - Sócio Proprietário da Empresa Engmaq Máquinas e Equipamentos Industriais LTDA Epp e Osvaldo Segundo da Costa Filho - Engenheiro de Pesca, Coordenador de Ordenamento e Fiscalização – COFIS, da Secretaria da Agricultura, Perspectivas para novos produtos e mercado da Aquicultur, Ações do SEBRAE/CE em apoio à regularização da Carcinicultura em Jaguaruana -Palestrante: Paulo Jorge Mendes Leitão - Engenheiro Agrônomo com pós- graduação em Gestão empresarial e articulador da Unidade setorial de Agronegócios do SEBRAE/CE e Osvaldo Segundo da Costa Filho - Engenheiro de Pesca, Coordenador de Ordenamento e Fiscalização – COFIS, da Secretaria da Agricultura e a ultima Palestra sobre : Perspectivas da Pesca do Atum no Ceará,tendo Palestrante: Toivi Masih Neto - Professor efetivo do Instituto Federal do Ceará, Possui Graduação e Mestrado em Engenharia de Pesca e é Doutorando em Ciência Marinha tropicais pela UFC, atualmente é diretor de implantação do Campus Paracuru do Instituto Federal do Ceará

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ESPECIAL

BOVINOCULTURA DISCUTE SEGURANÇA ALIMENTAR

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bovinocultura é um dos principais destaques do agronegócio brasileiro no cenário mundial. O Brasil é dono do segundo maior rebanho efeƟvo do mundo, com 214 milhões de cabeças, tendo exportado em 2015 o equivalente a US$ 5,9 bilhões, segundo dados da CNA. Além disso, desde 2004, assumiu a liderança nas exportações, com um quinto da carne comercializada internacionalmente e vendas em mais de 180 países. O rebanho bovino brasileiro proporciona o desenvolvimento de dois segmentos lucra vos. As cadeias produ vas da carne e do leite.

O valor bruto da produção desses dois segmentos, es mado em R$ 67 bi-

lhões, aliado a presença da a vidade em todos os estados brasileiros, evidenciam a importância econômica e social da bovinocultura em nosso país.

No Ceará, o efe vo de rebanho bovino é da ordem de 2.589.655 cabeças, com um total de 561.325 vacas ordenhadas e uma produção de 455.452 mil litros de leite/dia, evidenciando a importância da pecuária de leite no Ceará. No Brasil, de acordo com o IBGE, em 2015, o Brasil produziu 34 bilhões de litros, sendo as regiões Sul e Sudeste responsáveis, cada uma por 12 bilhões desse total.

A preocupação do PECNORDESTE é mostrar ao produtor que vive no semiárido que ele precisa fazer a reserva alimentar do seu rebanho para sobreviver nos momentos de falta de pastagem, por isso, a maioria das 12 palestras estão focadas na produção sustentável de alimentos para o rebanho bovino, disse a coordenadora técnica do segmento de bovinocultura, veteria, médica veteri

CAPRINOVINOCULTURA: 9 PALESTRAS E 2 OFICINAS

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rebanho brasileiro de ovinos, em 2014, era de 17,6 milhões de cabeças. Os principais estados produtores são: Rio Grande do Sul com 81,5% do total, Bahia com 10,2%. O Ceara está em terceiro lugar no ranking nacional de Ovinocultura.

Mesmo com a redução do rebanho e abates de ovinos, o mercado brasileiro deve apresentar bons resultados nos próximos meses. Os preços da carcaça do cordeiro, por exemplo, vão permanecer aquecidos e com tendência de alta. Para se ter uma ideia da valorização dessa carne, hoje ela custa R$ 17,03/kg a carcaça e o do boi gordo R$ 8,37/kg, uma diferença de 74,6% no valor nominal.

Em São Paulo, o preço do cordeiro fechou em R$ 15,39/kg em 2015 e vai con nuar subindo. Embora o ce14

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nário seja promissor, o consumo da carne ovina no país ainda é baixo: 0,7 kg per capita/ano. Os dados foram apresentados durante a reunião da Comissão Nacional de Ovinos e Caprinos da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) no mês de abril úl mo, em Brasília. O médico veterinário e consultor da Prime ASC, Daniel Araújo, divulgou informações sobre produção, exportação, consumo e preços do setor da ovinocultura, baseadas em números do Ins tuto Brasileiro de Geografia e Esta s ca (IBGE).

O Ceará sedia o Centro Nacional de Pesquisa de caprinos e ovinos da Embrapa. Esta s cas do IBGE apontam que a Região Nordeste, possuí cerca de 8,5 milhões de Caprinos, sendo cerca de um milhão somente no Ceará.

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PROGRAMAÇÃO nária, Carolina Machado. Durante todos os dias, haverá visitação a Feira de Produtos e Serviços agropecuários, Na parte de oficinas tecnológicas, os bovinocultores terão duas oficinas sobre Produção de volumoso mais palatável e proteíco e sobre Plan o e o uso da Palma Forrageira para formação de reserva alimentar para pecuária.

Serão ofertadas durante o evento 12 palestras, com alguns temas como: Barragem Subterrânea e Captação In Situ: Prá cas Sustentáveis para produção de alimentos no semiárido; Desafios e Perspec vas da produção animal no semiárido frente às mudanças climá cas e a disponibilidade hídrica; Captação, Con-

servação e uso racional da água para produção de ferragem; Sistema de produção de sequeiro - experiência em Alagoas; Silagem de grão úmido reidratado de milho como estratégia para o período de seca; Novas tecnologias para o cul vo mecanizado de forrageiras; Resultados da Assistencia Técnica Rural na Bovinocultura de Leite.

PROGRAMAÇÃO Durante o PECNORDESTE o segmento de caprinovinocultura que é coordenado por Francisco Selmo Fernandes Alves, técnico da EMBRAPA - CNPC- Caprinos e Ovinos, oferecerá aos par cipantes uma oficina sobre compostagem de resíduos na produção e abate de pequenos ruminantes e uso fer lizante do composto Orgânico e 9 palestras técnicas, entre elas, destacam-se: Sistemas Agroalimentares localizados - Rota do Cordeiro Novos Rumos e Perspec vas - Mistura múl pla, nova fórmula Mais fácil, mais segura; -Sistema Agroflorestal (SAF) Semiárido: Novos desafios; - Ferramentas de Monitoramento de Sustentabilidade em Pastagens; - Alterna vas nāo-quimicas para o controle de verminose em pequenos ruminantes; - Eficiência na reproduçāo em pequenos ruminantes domés cos na lógica de inovação; - inseminação Ar ficial por laparoscopia: uma realidade para o incremento reprodu vo no rebanho Ovino; - Programas Sanitàrios da Agencia de Defesa Agropecuària do Estado do Ceará, Prá cas de convivência com o Semiárido: barragens subterrânea, uma alterna va para produção de Forragem.

ESPECIAL

EQUINOCULTURA: CRESCE INTERESSE PELO SEGͳ PROGRAMAÇÃO MENTO QUE TERÁ UMA GALERIA DE CAVALOS Pindoretama/Ce. Diretor presidente da QUARTO DE MILHA

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om planƟu de cerca de 80 mil cavalos e crescimento médio anual de 20% no registro de animais nos úlƟmos três anos, o Nordeste tem despontado como um dos mais importantes mercados para cavalos Quarto de Milha.

A região conta com mais de 15 mil proprietários de animais da raça e registrou salto no registro de animais nos úl mos cinco anos. Enquanto em 2008 foram registrados mais de 4,5 mil cavalos Quarto de Milha nos nove estados nordes nos, em 2013 esse número cresceu para 7,7 mil animais.

O segmento de equinocultura vem crescendo em todo o Estado do Ceará, principalmente em funçâo das vaquejadas e da prá ca de compe ções espor vas em Haras e no Jóquei Clube.

No Estado , jà existem várias associa-

ções,duas delas são de criadores de cavalos Mangalarga Machador e outra de Cavalos Quarto de Milha e ainda, a Associação Cearense de Vaquejada de Cascavel.

Serão cinco oficinas de capacitação, uma sobre Doma Racional, outra sobre Caracterís cas raciais do cavalo Quarto de Milha e uma terceira, sobre Caracteriscas do Cavalo Mangalarga Machador, e Casqueamento e Ferrageamento de Equinos, esta úl ma terá como instrutor, Antonio Sérgio Pessoa Evangelista - Médico Veterinário. Técnico de Registro do cavalo da raça Mangalarga Marchador tudo isso de acordo com as necessidades apresentadas pelos criadores, as oficinas serão ministradas no Espaço da Galeria dos Garanhões.

Palestras sobre os seguintes temas: Manejo nutricional para cavalos atletas - Palestrante: Representante da Integral Mix, Presidente de Mesa: Rodrigo da Costa Graça - Médico Radiologista e Empresário, Titular do Haras Riviera em

ARTESANATO: COMPLEMENTA RENDA DO PRODUTOR

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artesanato pode e deve ser uma importante fonte de renda extra para o produtor rural e sua família, e o PECNORDESTE, é o local ideal para capacitá-los cada vez mais para o aproveitamento do potencial de cada região.

Além de uma exposição dentro da Feira de Produtos e Serviços Agrope-cuários, serão ofertadas três oficinas,, uma a cada dia.

Hoje o produtor tem que agre-gar valor à sua produção e procurarr obter renda de outras a vidadess para melhorar o desempenho daa sua propriedade, segundo a coordenadora do segmento, Lúcia de Sá Gondim, que trabalha no Centro de Artesanato do Ceará - CEART. Os artesões e o público interessado na a vidade, terão à sua disposição

palestras e oficinas para o aprimoramento do aprendizado na prá ca.

O segmento de Artesanato, centrou suas a vidades em três oficinas durante o PECNORDESTE. As oficinas serão ministradas na Sala do Artesanato, no Mezanino I.

TURISMO RURAL MOSTRA CASES CASE DE SUCESSO

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Ceará ainda explora muito po pouco seus recursos nat naturais como aƟvidade tur turísƟca. Hoje, apenas 15 empresas estão registradas junto à ACETER - Associação Cearense de Turismo no Espaço Rural e Natural.

O segmento do Turismo Rural é uma diversificação de oferta econômica, valorização da cultura e consequentemente uma melhoria social para os que

Associação Cearense dos criadores do cavalo Mangalarga Marchador; História, Desenvolvimento e Criação do Cavalo Mangalarga Machador: Palestrante: Domingos Lollobrigida de Souza Junior - Diretor da Fundação Barão de Alfenas, mantenedora do Museu Nacional do Cavalo Mangalarga Marchador. Células Tronco na Medicina Equina – Palestrante Natália Pereira Paiva, Lesões do cavalo atleta- Palestrante: Paula Bi encourt Vago, Conselheiro do Conselho Superior da Assoc. Bras. dos Criadores. do Cavalo Mangalarga Marchador Presidente de Mesa: João Ba sta Evangelista Júnior - Diretor de Eventos do Associação Cearense dos Criadores do Cavalo Mangalarga Marchador Local das Oficinas: Arena PECLEITE e Galeria dos Garanhões Local das Palestras: Auditório 8 - Mezanino II

residem no campo. Destarte, o turismo rural é visto como um novo olhar do homem do campo, e isto foi percebido pelo evento Pecnordeste, há mais de 10 anos atrás. Neste ano, buscamos focar nos casos de sucesso para ra ficar o empreendedorismo no sertão e nas serras cearenses. Uma rica grade de palestras interessantes que valem a pena conferir.

O Turismo Rural desponta no Estado com grandes possibilidades de crescimento. No Ceará diversos equipamentos são capazes de oferecer uma boa acolhida aos visitantes, num ambiente totalmente rural, disse a Coordenadora do segmento de turismo no PECNORDESTE, Fabiana Rebouças Ribeiro Sena, que é também a Presidente da Associação Cearense de Turismo no Espaço Rural e Natural. Além de várias palestras , haverá duas mesas redondas uma, dia 21/06, de 15h às 16h, sobre Casos de Sucesso e outra, no dia 23/06, de 14h30 às 16 hs, sobre integração do Turismo Rural com os elos da Cadeia Produ va.

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ESPECIAL

SUÍNOCULTURA: AUMENTA CONSUMO PER CAPTA NO CE

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m 2010, o Ceará contava com 50 granjas tecnificadas, sendo 8 mil matrizes alojadas e um rebanho de, aproximadamente 80 mil cabeças, contribuindo para colocar o País na quarta posição de maior exportador mundial.

MÁRCIO ATALLA: PALESTRA NA MEDIDA CERTA COM CARNE SUÍNA

PROGRAMAÇÃO Além de 12 palestras técnicas, e do Boteco do Suíno, a palestra show com o educador sico Márcio Atalla é a grande atração do segmento de suínocultura este ano. PECNORDESTE vai oferecer também quatro oficinas sobe Suinocultura, nos dias 22 e 23, uma de 13h30 às 15 horas, sobre Cortes suínos e outra, no horário de 15h10 às 17h - sobre Gastronomia da carne suína, ambas na Vitrine da Carne Suìna.

BOTECO DO SUÍNO Atração especial dentro do PECNORDESTE, o Boteco do Suíno vem se realizando há quatro anos, mostrando as mil e uma maneiras de consumir a carne , através de receitas, entre elas, a paela,arroz de suíno, O Boteco do Suíno é uma promoção da ABCS e da ASCE,e a cada ano, vem crescendo em número de parƟcipantes.

Vitrine da Carne Suína, oferta vários cursos de gastronomia.

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uma parceria da Associação Brasileira de Criadores de Suínos -ABCS, com a Associação Cearense de Suinocultores-ASCE, o educador sico pela USP, e apresentador do quadro Na Medida Certa do Programa Fantás co , Márcio Atalla, será uma das atrações dentro do Seminário Nordes no de Pecuária- PECNORDESTE, promovido pelo Sistema Faec /Senar-Ce ,CNA e Sebrae-Ce . Ele será palestrante no dia 22 de junho, às 18 horas, com o tema " Na Medida Certa com Carne Suìna", no Auditório central, aberta ao público. Márcio Atalla que está acompanhado da nutricionista Thaliane Dias, pós-graduanda em Nutrição Espor va e Funcional, destacará a importância da qualidade de vida e saùde ,fundamentados em hábitos ,aIimentação equilibrada e a vidade sica.

Serão distribuidas car lhas recentemente lançadas pela ABCS, que vem promovendo desde 2010 uma campanha pelo aumento do consumo da carne suìna no país, que estava abaixo de 7kg per capita.

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Segundo o Presidente da ABCS, Marcelo Lopes, a meta de 15,1 kilos per capita foi alcançada em 2015 , graças a implantação do Plano de Desenvolvimento da SuinoculturaPNDS no setor, firmado em parceria com o Sebrae . Ao longo de dois anos, o Projeto realizou mais de 280 ações, registrou aumentos de 20% a 90% nas vendas de cortes suínos e através do trabalho realizado pelas afiliadas da ABCS, mais de 1 milhão de pessoas foram sensibilizadas por meio de informações sobre a saudabilidade da carne suína, sua importância para a saúde humana e suas diversas opções de consumo. Além disso, cerca de 13 mil profissionais foram capacitados de forma direta em treinamentos de cortes, oficinas gastronômicas, palestras para médicos e em universidades. Nessa fa a de capacitações mais de 2.000 produtores do Brasil receberam treinamento para melhoria de gestão e mão de obra, além de consultorias técnicas e de inovação realizada nas granjas.

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CONSUMO AUMENTA NO CEARÁ O Ceará aderiu ao PNDS e segundo a gestora do programa administradora Paula Braga, foram capacitados mais de 300 profissionais em vários setores, tanto em frigoríficos, como supermercados e estudantes de gastronomia, resultando num bom aumento do consumo , que era de 3,5kg por pessoa e passou para 7 kg. A ASCE inves u e hoje os suinocultores estão colhendo bons resultados nas vendas,pois a dona de casa passou a ver nas gôndolas um produto bem embalado e que facilitou em muito sua vida , sem esquecer que as redes de Supermercados Pão de Açúcar e Extra também ajudaram bastante nesta campanha de marke ng, disse Paula Braga .

ESPECIAL

3 Grandes Seminários 1 SEMINÁRIO DA PALMA FERRAGEIRA COM A PRESENÇA DO MAIOR EXPERT NO ASSUNTO

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Pecnordeste promove de 21 a 23 de junho, o 1o Seminário Cearense da Palma Forrageira do Sistema FAEC/SENAR-CE, com a presença do maior expert no assunto, Paulo Suassuna, do Estado da Paraíba que iniciou o trabalho com a Palma no Nordeste.

Segundo o coordenador do Seminário, que é também coordenador de supervisão do SENAR-CE, engenheiro agrônomo Jorge Prado Gondim, a abertura do evento será às 14h do dia 21/06, com uma oficina sobre aproveitamento da Palma Forrageira na Ali-

mentação Humana com a elaboração de sucos e receitas salgadas que serão degustadas pelos presentes. Nos dias 22 e 23 de junho, serão realizadas as seguintes palestras: Plan o, manutenção e uso da palma forrageira; Micropigmentação da Palma Forrageira por fracionamento do cladódio; ensilagem da palma forrageira; Caso de sucesso Município de Russas e o uso da palma forrageira; Bio-enriquecimento da palma forrageira; Pastejo rotacionado em Palma Forrageira; Irrigação da Palma Forrageira; Caso de sucesso - Município de Quixadá e encerrando o cliclo, a Oficina: Palma Forrageira: Plan o e o uso da palma forrageira para formação de reserva alimentar para pecuária.

SEMINÁRIO SEBRAE: MODELO DE INTEGRAÇÃO PRODUTIVA PARA A SUSTENTABILIDADE DO SEMIÁRIDO NORDESTINO

Alcir Porto Gurgel - Diretor Técnico do Sebrae

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Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas - SEBRAE/ CE, um dos promotores juntamente com o Sistema FAEC/SENAR e CNA, do XX Seminário Nordes no de Pecuária- PECNORDESTE, realiza durante dois dias o Seminário Modelo de Integração Produ va para a Sustentabilidade do Semiárido Nordes no - Casos Sebrae- CE. A finalidade é mostrar ao pequeno produtor que é possível agregar valor a vários produtos e obter melhores rendimentos nas

áreas de pecuária de leite, transformando o leite em derivados, lápia integrada com hor cultura, aves caipiras integradas com quintas produ vos, apicultura integrada com ovinocultura e cajucultura. Oferecendo também, duas oficinas no estande do SEBRAE, localizado no Pavilhão Térreo, onde funciona a Feira de Produtos e Serviços Agropecuários. Segundo o Diretor Técnico do Sebrae, Alci Porto Gurgel, o SEBRAE irá inves r este ano, em muitos projetos de assistência técnica juntamente com o Sistema FAEC/ SENAR-CE, em 38 propriedades rurais do Estado, beneficiando mais de 750 produtores, que já estão sendo trabalhados no Programa Sertão Empreendedor.

PROGRAMAÇÃO O Seminário Modelos de Integração Produ va apresenta as seguintes palestras: "Agregação de valor na pecuária leiteira através da transformação do leite em derivados", tendo como Palestrante, Herculana Carvalho Castro, tecnóloga de alimentos, especialista em segurança alimentar; Gestão em pequenas propriedades rurais - Bovinocultura leiteira, tem como palestrante, Cláu-

dio Cou nho; Produção de Tilápia Integrada com a Hor cultura, tem como palestrante, Francisco Hyder Cavalcante Fonteles, consultor em agronegócios; Integração Apicultura/Ovinocultura/Cajucultura - Caso Assis Bernardo, tendo como Palestrante: Rodrigo Diógenes; Produção de aves caipiras integrada com quintais produ vos terá como Palestrante Francisco Eden Rocha Dantas - Consultor Técnico do Sebrae CE; Criação de camarão em águas con nentais, uma alterna va para o semiárido nordes no, sendo palestrante Francisco Hider Cavalcante Fonteles Junior - Engenheiro Agrônomo, Consultor em Agronegócio do Sebrae-Ce. Todas as palestras terão como presidente da mesa, o engenheiro agronômo e consultor em agronegócios do SEBRAE-CE, Carlos de Alemeida Paulino.

"O SEBRAE irá invesƟr este ano, no projeto de Assistência Técnica e Gerencial - ATEG, juntamente com o Sistema FAEC/ SENAR-CE, em 38 propriedades rurais do Estado, beneficiando mais de 750 produtores, que já estão sendo trabalhados no Programa Sertão Empreendedor ".

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ESPECIAL

1º ENCONTRO DE REFLORESTADORES DO SEMIÁRIDO AƟvidade pode render muito para os produtores

Engenheiro Agrônomo Chico Rosa

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endo em vista a importância de uma nova a vidade com alta rentabilidade econômica e sustentação ambiental para o produtor e empreendedores rurais, é que a coordenação do Seminário Nordes no de Pecuária - Pecnordeste, realizará no dia 23, de 13 horas às 17:30 hs, o I Encontro de Reflorestadores do Semiárido com a coordenação da ABRS- Associação Brasileira de Reflorestadores do Semiárido, cujo presidente e eng° agrônomo Chico Rosa, que também é do Grupo Gestor Estadual do Programa Agricultura de Baixo Carbono.

Na programação constam palestras so-

bre: Reflorestamento com Mogno no Ceará, Logís ca de Implantação de Projetos, Reflorestamento de Sabiá e outras culturas de sequeiro e ainda sobre os Programas Governamentais para o Setor, na área de crédito e fornecimento de insumos, tecnologia e assistência técnica.

Com experiência na área há 10 anos, Chico Rosa diz que o reflorestamento é uma nova e sólida opção de renda para todo o ambiente agrário, seja para mini, pequenos, médios e grandes produtores. No Ceará, já existe plan os iniciados com mogno em mais de 30 municípios, sendo o município de Nova Russas o centro difusor, com vários plan os já implantados, com perspec va de colheita para os próximos cinco anos. Já na área de reflorestamento com sabiá, o município de Granja é o pioneiro e juntamente com outros 20 municípios, exporta estacas de sabiá para os Estados de Pernambuco, Alagoas. Sergipe e Bahia. No município de Marco, existe um campo experimental da EMBRAPA/UFC /Governo do Estado/Sindimóveis (Fiec), com várias espécies flores-

tais nobres como: cedro, mogno, ipê, teca e outras como sobrazil, aroeira,angico e chicha fedorento.

Segundo o eng° agrônomo Chico Rosa, numa área de um hectare, dependendo da espécie florestal, o produtor poderá ter uma receita real de R$ 100 mil a R$ 500 mil, ao longo de 8 a 12 anos, com um inves mento que vaia de R$15 a 30 mil reais Com uma relação ao custo beneficio é muito bom, e a a vidade se insere em um mercado em crescente ascensão pelos apelos ambientais, porque está proibido o consumo de madeira de floresta na va, só podendo de florestas plantadas. O produtor tem que ter a visão de futuro e cita como exemplo, ao plantar mil árvores de mogno, poderá em 10 anos, ter uma receita de um milhão de reais, destaca ele.

Conforme observa o coordenador do Seminário de Reflorestamento do Semiárido o mais importante é que o pacote tecnológico em desenvolvimento aqui no Ceará é bastante simplificado, e ao alcance de todos.

V PECLEITE APRESENTA O MELHOR DAS RAÇAS BOVINAS E A coordenadora da Pecleite, engeCAPRINAS DE LEITE nheira agrônoma Rejane Bastos, repre-

Pavilhão do Pecleite no Centro de Eventos do Ceará em 2015

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ompletando cinco anos de realizações, a PECLEITE - Exposição Especializada de Bovinos e Caprinos Leiteiros, se realizará, mais uma vez no estacionamento da entrada do Pavilhão Leste, do Centro de Eventos do Ceará, durante o XX Seminário Nordes no de Pecuária. No

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local estão expostos animais das espécies bovinas das seguintes raças: Pardo Suíço, Jersey, Girolando e Guzolanda. Também haverá exposição de cabras de alta linhagem, sendo as raças caprinas selecionadas pela Caprileice.-Coopera va de Produtores de Caprinos leiteiros.

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sentante da Associação dos Criadores do Estado do Ceará - ACC, informou que este ano serão ofertadas duas Oficinas, uma no dia 21/05, às 14 horas, com o tema: Caracterís cas Morfológicas que iden ficam um animal da espécie caprina com ap dão para produção de leite, a ser ministrada pela médica veterinária, mestre e professora da UECE, Ana Paula Ribeiro Rodrigues. A outra oficina será no dia 22, às 8 horas, sobre Caracterís cas Morfológicas que iden ficam o animal da espécie bovina com ap dão para produção de leite, a ser ministrada pelo eng° agrônomo Antonio Nogueira Magalhães e pelo zootecnista Cléssio José Gomes Moreira.

As oficinas com aulas prá cas são gratuitas e fazem parte da programação da Pecleite. As inscrições são feita no local, e as oficinas ministradas em uma Arena.

ESPECIAL

Retrospectiva 1997 - 2016

Painel sobre 5 segmentos pecuários: Piscicultura , Ovinocaprinocultura, ovinocultura, Suinocultura, Avicultura (caso de Sucesso) 15 Cursos: Avicultura , Bovinocultura, Ovinocaprinocultura, TEMA: Suinocultura e Piscicultura, I Seminário Livre Nordes no Leilão de Animais de P e cuária 321 isncritos Centro de Convençõe 3.500 visitantes s Edson Q u e ir o z Patrocinadores: Maab-Ministério De 04 a 06 de Junho da Agricultura e do Abastecimento, Governo do Estado do Ceará, Banco do Nordeste, Banco do Brasil, Sebrae-Ce, Sudene, Finep, CNPQ, BEC, Epace, Embrapa, Feira de Produtos e Serviços Agropecuários

1997

11999988

572 par cipantes 35 palestras técnicas e cursos 5.200 visitantes 5 caravanas de produtoras Feira de Produtos e Serviços Agropecuários O Governador Tasso Jereissa , par cipa da abertura do Pecnordeste

TEMA: Nov os Pa da Pecuária radigmas Regional Centro de Convençõe s Edson Que ir o z 24 a 26 de junho de 1 998

REVISTA CEARÁ E MUNICÍPIOS

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Retrospectiva

03 Palestras Globais- Agropecuária Brasileira no Mundo Globalizado, Aspectos Legais do Controle da Febre A osa nas Barreiras Implementadas do Brasil e Um novo Cooperavismo como Alterna va para Organização de Produção Agropecuária 760 inscritos ; 40 Palestras Técnicas ; 1.360 produtores 32 Seminários; 18 Associações envolvidas 16 caravanas de produtores de 30 municípios 7.500 par cipantes

1999 e ssionalismo TEMA: Profi Tecnologia a

rin e junho - Ma De 23 a 25 d Park Hotel

02 Palestras Globais; 50 Palestras Técnicas 1.177 Inscritos Feira de Produtos e Serviços Agropecuários; 20 expositores 19 caravanas de produtores; o gócio e Meio e n ro g A : A TEM Ambiente nho - Marina 08 a 09 de ju Park Hotel

2000

1.018 par cipantes 44 palestras técnicas 303 produtores em 40 caravanas Rodadas de Negócios do Sebrae-Crescendo sem Burocracia 02 Palestras Globais: Desafios da Compe vidade, pelo Presidente da CNA- Ernesto Werna de Salvo e Sanidade Animal- a cargo do Ministério da Agricultura Feira de Produtos e Serviços Agropecuários 20

Setembro/ Outubro 2014

REVISTA REV VISTA CEARÁ E MUNICÍPIOS

2001

mafios da Co s e D : A M E T e pe vidad tro gosto - Cen a e d 3 0 a 01 ará ções do Ce de Conven

EXPOECE 60 ANOS

Retrospectiva

2002 TEMA: Com promisso c Desenvolv om imento Su stentável 04 a 07 de junho - Ce ntro de Convençõe s do Ceará

66 palestras técnicas Seminários Setoriais com oito segmentos 2.161 par cipantes; Forum Nordeste dos Varejistas e Produtos Agropecuários Avenida das Cadeias Produ vas Feira de Produtos e Serviços Agropecuários 30 expositores 2.161 inscritos

70 Palestras técnicas 1.389 par cipantes III Semana da Caprinovinocultura Brasileira; Rodada de Negócios ; Avenida do Leite Fórum dos Secretários Estaduais de Agricultura da Região Nordeste ; Feira de Produtos e Serviços Agropecuários 33 expositores Criação da medalha do Mérito Rural Prisco Bezerra conferida ao Senador Lúcio Alcantara, ao empresário Jaime Aquino e ao Engenheiro Agrônomo, José Tarquino Prisco

2003

TEMA: Nov as oportun idades de Desenvolv imento 13 a 15 de agosto Centro de Convençõe s do Ceará

2 004

TEMA: San id Sobrevivên ade Animal cia e comp e vidade da pe cuária 16 a 18 de junho.

Segmentos pecuários incluindo o Turismo no Espaço Rural e o Artesanato 92 Palestras Técnicas 09 Seminários Setoriais Clinicas Tecnológicas Feira de Produtos e Serviços Agropecuários 175 estandes 2.150 par cipantes 600 produtores em Caravanas 30 mil visitantes

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Retrospectiva

ESPECIAL

80 palestras Feira de Produtos e Serviços Agropecuários 220 estandes 3.183 par cipantes 750 produtores em caravanas 30 mil visitantes

2005 Pecuáegócio da n ro g A : A nto TEM envolvime s e D e o tã ria, Ges junho 15 a 17 de s Convençõe Centro de iroz Edson Que

2006

mgia, Meio A lo o n c e T : TEMA ade sponsabilid e R e te n ie b Social lho 3 a 5 de ju rá ões do Cea ç n e v n o C Centro de

128 palestras em 12 auditórios simultâneos Instalação de um Espaço de Excelência para discu r Poli cas públicas; 12 oficinas, 7 cursos, 1 missão técnica , um estudo de caso, III Seminário Nordes no de Suinocultura, Encontro de Presidentes das Organizacōes de Coopera vas

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Setembro/ Outubro 2014

REVISTA CEARÁ E MUNICÍPIOS

2007

Agroensando o p e R : A M E vos T cuária - No e P a d io c negó Caminhos junho 25 a 28 de s Convençõe Centro de

EXPOECE 60 ANOS

28 Palestras 13 Painéis 04 mesas redondas 08 Oficinas de Capacitação 07 Wopkshops 01 aula prá ca de eqüinocultura 03 minicursos de Apicultura 3.793 par cipantes Concurso Melhor Mel do Ceará

Retrospectiva

200 8

ESPECIAL

178 palestras | 3.650 par cipantes inscritos.

Feira de Produtos e Serviços Agropecuários com 15 mil metros quadrados 278 estandes 33.000 mil visitantes.

TEMA: Com promisso c Desenvolv om imento Su s te n tável 23 a 26 de junho

128 palestras em 12 auditórios simultâneos 4.173 inscritos 12 oficinas 7 cursos 1 missão técnica, um estudo de caso; III Seminário Nordes no de Suinocultura; Deputado Estadual, Neto Nunes, presidenTEMA: Sem te da Comissão de Agropecuária e Recuriárido, Pec uária sos Hídricos da Assembléia Legisla va do e Desenvo lvimento Ceará, apresenta e aprova, Projeto de Lei 25 a 28 de junho de No 14204 que incluiu o Pecnordeste no Cen tro de Con venções Ed calendário oficial de eventos do Estado. son Queiroz

2009

2 010 TEMA: Pecu ária e os Novos Parâmetros Ambientais 14 a17 de ju nho Centro de Co nvenções Edson Queir oz

134 palestras 4.499 par cipantes inscritos/Feira com 15 mil m2/250 estandes /195 expositores /31 mil visitantes /Presidente da CNA, Senadora Ká a Abreu, par cipa da abertura do Pecnordeste e destaca o lançamento do Projeto Biomas em parceria com a Embrapa/Uma grande maquete sobre as mudanças no código florestal foi exposta no Centro de Eventos/Centro de Ciencias Agrárias da UFC, com apoio da UECE, Embrapa Caprinos e ACETAV, montam uma galeria de inovações tecnológicas e ins tui o prêmio Pecnordeste Inovações Tecnológicas

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Retrospectiva

ESPECIAL

108 palestras/4.810 inscritos Feira com 15 mil m2/192 estandes /30.500 visitantes Lançamento do Boteco do Suíno e oficinas de corte de carne suína /Comemoração especial dos 20 anos de criação do SENAR-AR/CE, com estande especial, mostrando todos projetos e ações.

2011

Agrocuária: O TEMA: Pe o o Semiárid negócio d tro n junho - Ce e d 6 1 a 3 rá 1 es do Cea õ ç n e v n o de C

2012 ária Nordes TEMA: Pecu sCódigo Flore na e o novo tal nho - Centro 18 a 21 de ju es do Ceará de Convençõ

115 palestras/4.048 inscritos 30 mil visitantes/60 caravanas de Produtores/Lançamento da Campanha Nacional “Carne Suína é 10”, promoção da ABCS ASCE /Governador do Ceará, Cid Gomes, par cipa da abertura do Pecnordeste, visita a Pecleite e degusta carne suína no Boteco do Suíno Ministro do MAPA, Antônio Andrade, par cipa da abertura do Pecnordeste e assina a Instrução Norma va, reconhecendo o estado do Ceará como zona livre de febre a osa com vacinação Realização do 3o Congresso Brasileiro de Palma e outras Cactáceas, promovido pela ABOCAC

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REVISTA CEARÁ E MUNICÍPIOS

2013 Bem no TEMA: Viver Semiárido tembro 03 a 05 de se entos do Centro de Ev Ceará

EXPOECE 60 ANOS EXP

Feira com 10 mil m2/3.412 inscritos/Lançamento da PECLEITE - Exposição especializada de Bovinos e Caprinos de Leite, com a realização de um Concurso Leiteiro e Julgamento de Animais/Deputado Estadual Roberto Cláudio Rodrigues Bezerra, recebe a Medalha Prisco Bezerra, que tem o nome do seu avô.

Retrospectiva

2014 TEMA: Pec uária: Segu rança Alim entar Anim al 06 a 08 de maio - Cen tr o de Eventos do Ceará

130 palestras/5.230 inscritos/6 mesas redondas/102 caravanas/17 oficinas de CAPACITAÇĀO/30 mil visitantes/Encontro de Superintendentes do SENAR do Nordeste com a presença do Secretário Execu vo Nacional, Daniel Carrara CNA monta maquete sobre o Programa de Nascentes, coordenado pelo Projeto CNA Jovem/Governador Camilo Santana par cipa da abertura do Pecnordeste; /É lançado o Espaço de Cidadania do Produtor, com a oferta de diversos pos de serviço ao produtor e aos visitantes; /O Governador Camilo Santana, recebe a medalha do Mérito Rural, Prisco Bezerra, juntamente com o Presidente da CNA, João Mar ns da Silva e o Chefe de Gabinete, Gerardo Angelim de Albuquerque

ESPECIAL

4.087 inscritos/30 mil visitantes III PECLEITE/80 caravanas de Produtores/Presidente da CNA, Senadora Ká a Abreu, par cipa da abertura do Pecnordeste/O Ins tuto de La cínios Cândido Tostes, de Juís de Fora (MG), apresentou na Pecleite uma mini usina de produção de vários pos de queijo e bebidas lácteas

2015 TEMA: Um Novo Temp o para o Sem iá r id o 16 a 18 de jun tro de Even ho - Centos do Cea rá

201 6

TEMA: Há 20 anos Se meando o Ho mem do C ampo

XX Seminário Tema: 20 Anos Semando Conhecimento 120 Palestras | 15 Oficinas | 3 Seminários | 6 Oficinas de Gastronomia | V Exposição de Bovinos e Caprinos de Leite - PECLEITE II Galeria de Garanhões da Raça Quarto de Milha XX Exposição de Produtos e Serviços Agropecuários

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ESPECIAL

JOVENS ESTÃO APOSTANDO NO CAMPO COMO NOVO NEGÓCIO A

proximar os jovens do setor agropecuário.

Esta tem sido a bandeira defendida pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil e pelo SENAR Nacional através do Programa CNA Jovem, implantado em 2014, e que tem como meta, despertar novas lideranças do setor agropecuário.

O Programa chegou ao Ceará no ano de 2015, com três jovens selecionados para disseminar novos conhecimentos. Mas, nos úl mos anos, a gente sente que está havendo uma inversão na vida do campo, nós filhos de produtores rurais estamos assumindo a administração das propriedades rurais, com um novo olhar, enxergando a propriedade como um empreendimento que tem que se sustentar, dar lucro. Isso vem ocorrendo também, graças as novas tecnologias e mais apoio na capacitação, disse Paulo Helder de Alencar Braga Filho, um jovem de 30 anos, que desde os 19 anos de idade par cipa a vamente dos negócios do seu pai, na criação de gado e suínos, mas sua paixão é mesmo por cavalos. Desde os 16 anos montou seu próprio Haras de cavalos quarto de milha, saí por aí par cipando de vaquejadas, já ganhou vários prêmios por todo o Brasil, e recentemente fundou até a Associação dos Vaqueiros de Cascavel. Com a implantação do Programa Sindicato Forte, pelo Sistema CNA/ SENAR, ele também interessou-se pelo associa vismo e há dois anos preside o Sindicato dos Produtores Rurais de Cascavel.

Paulo Helder de Alencar Braga Filho 30 anos, empresário, produtor rural, Coach integral sistêmico formado pela Federação Brasileira de Coaching - Febracis, Presidente do Sindicato Rural de Cascavel, Fundador da Associação dos Vaqueiros de Cascavel

No Ceará, temos pelo menos mais cinco jovens presidindo sindicatos rurais. São eles: Jussara Dias, Presidente do Sindicato Rural de Tamboril, Alexandre Magno, Presidente do Sinrural de Marco, Eduardo Rola, do Sinrural de Maranguape e Pedro Maia Rocha Júnior, do Sinrural de Russas.

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EXPOECE 60 ANOS

ESPECIAL

Em entrevista a jornalista Silvana Frota, editora da Revista Ceará e Municípios, Paulo Helder Filho fala de sua vida e como descobriu o campo transformando a propriedade Rancho PH que era lazer em um negócio rentável. Lá diversificou a a vidade pecuária, com a criação de gado suínos, e de cavalos, que hoje torna a propriedade sustentável.

1- Como surgiu seu interesse pelo campo?

Surgiu ainda criança quando aos dois anos de idade, o vaqueiro da fazenda de papai me colocava na lua da sela de seu cavalo para ir buscar o gado no pasto, ai foi surgindo o amor pela vida no campo e pelos animais.

2- Desde quando você atua na área rural?

Sempre es ve ao lado de meu pai ajudando na fazenda com criação de gado de leite e com a suinocultura, mas de fato aos 19 anos de idade assumi a administração da propriedade.

3- Você é um apaixonado por criação de cavalos?

Posso dizer que não só um apaixonado por cavalos, mas sim, um amante do meio rural e de tudo que envolve o setor primário e o agronegócio. Mas tenho uma paixão mais apurada a criação de cavalos.

AÇÕES DO SINDICATO

Registro do Programa de Inclusão Digital

4- O que é ser presidente de um Sindicato Rural?

Ser um presidente de Sindicato não é apenas administrá-lo, é lutar pelos direitos da no classe que no caso são os produtores rurais, buscando meios para promover, desenvolver e fortalecer o nosso setor melhorando assim a cada dia a vida do nosso homem do campo.

5- Na sua visão, o jovem tem espaço para fazer empreendedorismo no campo?

Vejo Silvana, que hoje no campo os maiores empreendedores são as pessoas de mais e idade e de mais experiência, mas isso aconteceu devido o interesse do jovem sempre busca ir para cidade grande, esquecendo um pouco o campo. Mas com certeza apesar da grande dificuldade no nosso estado de empreender no campo, todos nos jovens temos espaço sim estamos tendo mais oportunidade de capacitação, de comunicação e de nos preparamos melhor para fazer da propriedade um negócio como outro qualquer que dê lucro, que permita a sobrevivência, e os que não têm deve buscar esse espaço.

Registro no Curso Técnico em Agronegócio 6- Qual a mensagem que você deixa

Paulo Helder participando de uma vaquejada

campo?

Digo aos Jovens que busquem seu espaço no campo, procurando empreender e mostrar que somos capazes de trazer resultados posi vos no agronegócio do nosso estado, e que temos que ter a inicia va, por que só colhemos e o que plantamos, tanto no campo quanto na nossa vida.

7- Quais as principais ações do Sinrural de Cascavel?

O Sindicato Patronal Rural de Cascavel/Ce desenvolve diversas ações de como O Curso Técnico em Agronegócio, os cursos de Formação Profissional Rural e Promoção Social, como: Trabalhador no Culvo de Fruteiras Perenes (Caju), Trabalhador na Fru cultura Irrigada, Trabalhador na Operação e Manutenção de Tratores Agrícolas, Aproveitamento do Caju na Alimentação Humana, Aproveitamento do Mel na Alimentação Humana, Inclusão Digital, Negócio Certo Rural, Empreendedor Rural, Útero é Vida, promovendo a prevenção e a saúde para as mulheres, dentre outros.

para os jovens empreendedores no REVISTA CEARÁ E MUNICÍPIOS

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ESPECIAL

JUSSARA DIAS: O CAMPO UM LOCAL PROPÍCIO PARA EMPREENDEDORISMO

N

o seu segundo mandato como Presidente do Sindicato Rural de Tamboril, Jussara Dias Soares, 35 anos, mãe deJOVEM dois filhos, FFORÇA ii Maria Sofia (6 anos) e João Lucas (5), JJUSSARA é também advogada e ainda encontrou tempo para se dedicar aos produtores de sua terra natal. Ela não tem dúvidas de que o campo é um dos locais mais apropriados para o empreendedorismo, principal-

mente para os filhos dos produtores que já vivem no campo, e conhecem a realidade, e segundo Jussara, uma das áreas que mais prometem são os projetos voltados a preservação ambiental, que pra cadas com responsabilidade social dão lucro ao produtor, como por exemplo, o Reflorestamento.

Confira os detalhes da entrevista, concedida à editora da Revista, jornalista Silvana Frota.

1- COMO SURGIU SEU INTERESSE PELO CAMPO? Desde criança estou inserida no meio rural, então, naturalmente tenho interesse por essa vida rural.

Quanto ao ingresso na vida sindical, a influência veio de meu Pai, que foi Presidente do Sindicato Rural de Tamboril por muito tempo. O entusiasmo dele, as ações que o Sindicato realizava me despertaram um interesse maior em poder contribuir com essa classe produtora.

2- DESDE QUANDO VOCÊ ATUA NA ÁREA RURAL? Estou no meu 2º mandato no Sindicato Rural de Tamboril.

3- O QUE É SER PRESIDENTE DE UM SINDICATO RURAL? É uma função que me orgulho de estar desempenhando. O PresiJussara Dias está no seu segundo dente de Sindicato Rural deve ser um mandato como presidente do Sin- servidor, no sen do de servir à classe que representa.

28 28

dicato Rural de Tamboril, sua terra natal.

Setembro/ Set Se SSete eete et tteem mb mbr b ro / O br Ou Outubro tubr tub tubr b ro 2014 bro 20 2 014 14

REVISTA R REV RE EV E VIST IST TA CEARÁ CE CE CEA EA ARÁ RÁ E MUNI M MUNICÍPIOS UN UNI U NIIC CÍÍP CÍP ÍPIOS IO IO OS S

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É O

4- NA SUA VISÃO, O JOVEM TEM ESPAÇO PARA FAZER EMPREENDEDORISMO NO CAMPO? Sim. Acho que o campo atualmente é o lugar propício para o empreendedorismo.

5- QUAIS AS PRINCIPAIS AÇÕES DO SINRURAL EM TAMBORIL? Atualmente estamos com o Inclusão Digital Rural, realização do Cadastro Ambiental Rural (CAR), Sertão Empreendedor e Turmas do Pronatec. Ainda prestamos serviços de emissão de DAP e declaração do ITR entre outras a vidades.Conseguimos levar o Programa Útero é Vida, recentemente. Ficamos muito felizes com o resultado dessa ação. A repercussão foi a melhor possível. O apoio da Prefeitura Municipal de Tamboril foi essencial para o sucesso do evento, disponibilizando toda a estrutura sica e de pessoal. Foram 289 mulheres que realizaram o exame de prevenção ao câncer de colo do útero. O cunho social do programa permite que o sindicato preste seus serviços de maneira integral, proporcionando um dia de ação para as mulheres da zona rural, ultrapassando a simples prestação de serviços e transformando-se em um ato de valorização da mulher do campo.

6- QUAL A MENSAGEM QUE VOCÊ DEIXA PARA OS JOVENS EMPREENDEDORES NO CAMPO? Que sejam aguerridos e lutem pelo que acreditam. Busquem capacitação e atualização constante, desenvolvam projetos que estejam atrelados à função social e ambiental, como forma de melhoria das relações e a vidades rural, como por exemplo, o reflorestamento.

CNA JOVEM: 4 NOVOS PARTICIPANTES

O

SENAR-CE realizou nos dias 11 e 12 de junho, o terceiro encontro do Programa CNA Jovem.

O evento aconteceu no Hotel Amuarama, no bairro de Fá ma em Fortaleza, tendo como obje vo, entregar os cer ficados e apresentar os jovens selecionados para representarem o Ceará na etapa nacional do Programa em Brasília. O encontro ocorrido contou com a presença da gestora do Programa CNA Jovem no Ceará, Kelly Cláudio, dos instrutores Antônio Neto e Italo Araújo, além da palestrante Rafaela Goes, que proferiu uma oficina oratória sobre comunicação e expressão corporal para os 16 finalistas do Programa no Ceará. No domingo, 12, ocorreu o encerramento do encontro, que teve a par cipação do Presidente da FAEC, Flávio Saboya, do Superintendente do SENARCE, Paulo Helder Braga e o Coordenador Técnico do SENAR-CE, Eduardo Queiroz. Em seu depoimento, o presidente da FAEC, disse que se sente contente com o resultado que o Programa vem alcançando na Região Nordes na, e espera que os jovens possam se dedicar a esta missão tão nobre, de representar muito bem os outros jovens do campo, no Brasil e no Ceará. Já o Superintendente do SENAR-CE, Paulo Helder Braga falou da sa sfação em poder observar de perto a dedicação e o interesse dos par cipantes dentro do Programa CNA Jovem.

ESPAÇO PRONATEC/SENAR-CE COM 500 ALUNOS

O

Programa Nacional de Acesso ao Ensino Técnico e Emprego - PRONATEC que capacitou de setembro de 2015 a março de 2016, cerca de 118 turmas em mais de 70 municípios cearenses através do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural SENAR-CE, terá um estande especial dentro do PECNORDESTE, e contará com a par cipação de cerca de 500 alunos de 20 municípios do Ceará, que durante os três dias do evento irão receber sua cer ficação. A Coordenadora do PRONATEC/SENAR-CE, Carolina Machado acha que será um grande momento para que os alunos que frequentaram cursos nas mais diversas áreas ligadas a agropecuária,

possam vivenciar novas experiências.

No estande haverá também uma mostra do PROAVI - Programa de Avicultura dos Produtores de Bixopá criado pelos alunos do curso de Avicultura de Limoeiro do Norte, Russas e São João do Jaguaribe, que promoveram no mês de maio, um concurso de embalagem de ovos e de receitas de galinha caipira, dentro de um evento que denominaram de I INOVO, com a par cipação de diversos alunos, do Superintendente do SENAR-CE, Paulo Helder Braga, do Presidente do Sindicato Rural de Limoeiro do Norte, Luiz Mendes e do instrutor Elias Ba sta.

O evento foi mo vo de cobertura da TV Jaguar de Limoeiro do Norte e da TV Diário do Nordeste, através do Programa Conhecer.

CARAVANAS DE PRODUTORES PROMOVEM INTEGRAÇÃO NO PECNORDESTE

C

omo ocorre desde o início de sua realização há 20 anos, a par cipação do produtor no PECNORDESTE é a razão de ser do evento, afinal ele é feito para promover a discussão de temas de interesse da cadeia produ va da pecuária e a capacitação do homem , observa o Presidente da FAEC, Fávio Viriato de Saboya Neto. A coordenação das caravanas fica a cargo do Departamento Sindical da FAEC em conjunto com os Sindicatos Rurais, que mobilizam a vinda dos produtores por Região, em ônibus especiais. Ao chegarem no local do evento são recebidos com um lanche, material de divulgação, e acompanhados em visita guiada, explica Nilza Luna, que há muitos anos dirige o Departamento.

ALUNOS DA REDE E-TEC NO PECNORDESTE

O

s alunos da Rede e-Tec SENAR-CE que estão frequentando o Curso Técnico em Agronegócio, terão uma oportunidade impar de conhecer as novas tecnologias e parcipar das oficinas prá cas de capacitação que serão ofertadas dentro do PECNORDESTE. As duas turmas dos Polos de Fortaleza e Cascavel, estão mobilizadas pelas Coordenadoras, Karilena Montenegro (Fortaleza) e Paula Braga (Cascavel). Cerca de 80 alunos confirmaram o interesse pela programação técnico-cien fica do evento. Pela programação que está sendo ofertada, com 120 palestras e 15 oficinas de capacitação, não temos dúvida de que será um grande aprendizado para os nossos alunos, afirma Karilena.

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ESPECIAL

MEDALHA DO MÉRITO RURAL PRISCO HOMENAGEIA INSTITUIÇÕES E PERSONALIDADES

A

medalha do Mérito Rural Prisco Bezerra, criada em 2000 para homenagear ins tuições e personalidades em três categorias, homenageará este ano na Categoria Polí ca e ou Administração Pública, o presidente da

Aprece - Expedito José do Nascimento, na categoria Produção Rural e/ou Liderança Classista, Maria Zimar Pinheiro Diógenes, na categoria Desenvolvimento Cien fico, Econômico, Tecnológico ou de Ensino, a Agência e Defesa Agro-

Categoria

Categoria

PolíƟca e/ou AdministraƟva

Produção e/ou Liderança Classista

Expedito José do Nascimento Presidente da APRECE - Associação dos Municípios e Prefeitos do Estado do Ceará.

Maria Zimar Pinheiro Diógenes Produtora Rural e 1ª mulher no CE Presidente de Sindicato Rural

Com formação técnica na área agrícola, sua carreira profissional foi iniciada com a implantação dos Projetos de Irrigação Curu-Paraípaba e Morada Nova. foi extensionista e Coordenador da EMATERCE

em Piquet Carneiro, onde também foi Secretário Municiapal da Agricultura e desde 2006 é Prefeito de Piquet Carneiro.

É empresária Rural, agropecuarista em Jaguaribe, com formação em fisioterapia pela UNIFOR, mas após a morte de seu marido em 2001, viu-se diante do desafio de dar con nuidade a administração da propriedade da família. Tornou-se também uma líder classista e em 2007 foi a primeira mulher a prezidir o Sindicato dos Produtores de Jaguaribe.

BEZERRA

pecuária do Estado do Ceará - ADAGRI. Os nomes para a Medalha são escolhidos pelo Conselho de Representantes do Sistema FAEC/Senar e dos Sindicatos Rurais. O nome é uma homenagem ao professor, pesquisador e engenheiro agrônomo Prisco Bezerra.

Categoria

Cienơfica, Tecnológica e/ou Ensino

ADAGRI Órgão responsável pelo trabalho que colocou o Ceará na zona livre para febre a osa com vacinação.

Por esse trabalho, a ADAGRI recebeu reconhecimento do Ministério da Agricultura e da Organização Mundial de Saúde Animal. A ADAGRI também é responsável pela acer ficação e manutenção de áreas livre s de praga, o que proporcionou ao Estado, comercializar em todo o território nacional.

AGRACIADOS COM A MEDALHA DO MÉRITO RURAL “PROFESSOR PRISCO BEZERRA” - 2002 a 2016 2002 Política e/ou Administração Pública-Senador Lúcio Gonçalo de Alcântara Produção e/ou Liderança Classista-Empresário Jaime Tomaz de Aquino Cientí ica, Tecnológica ou de Ensino-Engº Agrônomo José Tarquínio Prisco 2003 Política e/ou Administração Pública-Deputado Federal Roberto Soares Pessoa Produção e/ou Liderança Classista-Empresária Maria Hosana Matos Lima Cientí ica, Tecnológica ou de Ensino-Professor José Júlio da Ponte Filho 2004 Política e/ou Administração Pública-Médico Veterinário Cirilo Antonio Pimenta Lima Produção e/ou Liderança Classista-Engº Agrônomo Antonio Ernesto Werna de Salvo Cientí ica, Tecnológica ou de Ensino-Professor Universitário Expedito José de Sá Parente 2005

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Setembro/ Outubro 2014

Política e/ou Administração Pública-Prefeito Cid Ferreira Gomes Produção e/ou Liderança Classista-Produtor Rural João de Araújo Carneiro Cientí ica, Tecnológica ou de Ensino-Professor Universitário José Ferreira Nunes 2006 Política e/ou Administração Pública-Ministro Roberto Rodrigues Produção e/ou Liderança Classista-Empresário Rural Domício Pereira Cientí ica, Tecnológica ou de Ensino-Professor Universitário Breno Magalhães Freitas 2007 Política e/ou Administração Pública-Deputado Federal Francisco Ariosto Holanda Produção e/ou Liderança Classista-Empresário Carlos Prado Cientí ica, Tecnológica ou de Ensino-Cientista João Ambrósio de Araújo Filho 2008 Política e/ou Administração Pública-Engenheiro

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EXPOECE 60 ANOS

Civil Hypérides Pereira de Macedo Produção e/ou Liderança Classista-Empresário José Alberto Costa Bessa Júnior Cientí ica, Tecnológica ou de Ensino-Escola de Agronomia da Universidade Federal do Ceará 2009 Política e/ou Administração Pública-Deputado Antonio Hermínio Bezerra Resende Produção e/ou Liderança Classista-Empresário Rural Francisco de Araújo Carneiro Cientí ica, Tecnológica ou de Ensino-Banco do Nordeste do Brasil 2010 Política e/ou Administração Pública-Senadora Kátia Regina de Abreu Produção e/ou Liderança Classista-Empresário Rural Antonio José Bitar Cientí ica, Tecnológica ou de Ensino-Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária – EMBRAPA 2011 Política e/ou Administração Pública-Vice-Governador Domingos Gomes de Aguiar Filho

ESPECIAL

PESCA E AQUICULTURA: 20 ANOS NO PECNORDESTE

O

segmento de pesca e aqüicultura, sempre esteve representado no Seminário Nordestino de Pecuária - Pecnordeste desde a sua primeira edição em 1997, que este anocomemora 20 anos , com importantes contribuiçōes, debates , transmissão de novos conhecimentos e tecnologias aos seus participantes.

A primeira participação do nosso segmento foi através da Piscicultura, que sempre foi muito bem conduzida pelo DNOCS, especialista na pesquisa e criação de tilápias, depois representado pelos próprios produtores, que se reuniram em torno de associações setoriais, com destaque para a ACEAQ, que representa os criadores de tilápias do estado e a ACCC, que representa os criadores cearenses de camarão.

O Ceará já chegou a ser o maior produtor de tilápia do Brasil, porém hoje, está passando por um momento crítico devido à escassez de recursos hídricos no estado, a qual pode ser vislumbrada como uma oportunidade de se reorganizar através de projetos estruturantes que tragam garantias legais e técnicas para que pos-

samos alcançar um crescimento sustentável da atividade, ações que terão lastro na Câmara Setorial da Cadeia Produtiva da Tilápia, que por sua vez é presidida pelo setor produtivo, no caso pela ACEAQ. Há 20 anos, a piscicultura no Nordeste era insipiente, hoje é uma realidade, estando presente em todos os estadosnordestinos e movimentando uma importante cadeia produtiva com forte potencial de crescimento. Graças à determinação dos produtores, ao trabalho contínuo das associações setoriais, ao uso de novas tecnologias de manejo, o setor da carcinicultura cearense vem se consolidando, cresceu 12% no último ano se comparado a 2014, sendo o Ceará líder nacional na produção de camarões de cativeiro a quatro anos.

Nesse sentido, a Associação Cearense de Criadores de Camarão – ACCC, e a Câmara Setorial da Cadeia Produtiva do Camarão estão apoiando programas visando a regulamentação do setor, via licença ambiental através de projetos do SEBRAETEC e de direcionamentos em conjunto com órgãos reguladores, do apoio a programas como o PSF – Progra-

ma de Saúde nas Fazendas de criação de camarão desenvolvido pela UFERSA e IFCE em conjunto com associações de pequenos produtores.

Por sua vez, a ABCC está oferecendo sistematicamente cursos de Boas Práticas de Manejo e Biossegurança em pólos produtivos de todo Brasil.

Produção e/ou Liderança Classista-Empresário Raimundo Everardo Mendes Vasconcelos Cientí ica, Tecnológica ou de Ensino-Professor Abelardo Ribeiro de Azevedo 2012 Política e/ou Administração Pública-Deputado Roberto Cláudio Rodrigues Bezerra Produção e/ou Liderança Classista-Empresário Livino José Silveira Soares Sales Cientí ica, Tecnológica ou de Ensino-Engenheiro Agrônomo Clinton Sabóia Valente 2013 Política e/ou Administração Pública-Senador Eunício Lopes de Oliveira Produção e/ou Liderança Classista-Empresário Luiz Prata Girão Cientí ica, Tecnológica ou de Ensino Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas – SEBRAE 2014 Política e/ou Administração Pública-Deputado Raimundo Gomes de Matos Produção e/ou Liderança Classista-José Ramos

Torres de Melo Filho Cientí ica, Tecnológica ou de Ensino-Instituto Centro de Ensino Tecnológico – CENTEC 2015 Política e/ou Administração Pública-Governador Camilo Sobreira de Santana Produção e/ou Liderança Classista-João Martins da Silva Júnior Cientí ica, Tecnológica ou de Ensino-Engenheiro Agrônomo Gerardo Angelim de Albuquerque 2016 Política e/ou Administração Pública-Expedito José do Nascimento Produção e/ou Liderança Classista-Maria Zimar Pinheiro Diógenes Cientí ica, Tecnológica ou de Ensino-Agência de Defesa Agropecuária do Estado do Ceará – ADAGRI

A Agência Filatélica dos Correios em Fortaleza lança no dia 21/06, durante a solenidade de abertura do XX Seminário Nordestino de Pecuária, o carimbo e o selo comemorativos aos 20 anos do Pecnordeste.

As duas peças produzidas pela Agência Filatélica, traz a marca do Evento, com enorme significado para os segmentos agropecuários do Pecnordeste.

Cristiano Peixoto Maia Presidente da ACCC e da Câmara Setorial do Camarão

CARIMBO E SELO PELOS 20 ANOS DO PEC

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ESPECIAL

SENAR INICA PROGRAMA TÉCNICA NO CEARÁ

DE

ASSISTÊNCIA

O

agronegócio no Brasil, há alguns anos, ocupa posição de destaque na economia. No entanto, mesmo com números expressivos, o setor apresenta gargalos que comprometem avanços maiores. Um desses fatores á e falta de assistência técnica às propriedades.

Atuando há 20 anos com a Formação Profissional Rural (FPR), o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) inicia uma nova ação denominada Assistência Técnica e Gerencial com Meritocracia.

760 produtores serão beneficiados

T

rinta e oito municípios e cerca de 760 produtores rurais deverão receber assistência técnica e gerencial do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural-Senar -Ce , a par r do segundo semestre deste ano. O Programa desenvolvido pelo Senar Nacional em 2015 tem como obje vo levar ao produtor rural brasileiro um modelo de transferência de tecnologia associada à consultoria gerencial, que priorize a gestão da a vidade de forma eficiente e, com isso, permita alcançar mudanças efe vas no ambiente das empresas rurais.

Com ações em curso ou em fase de implantação em 22 Estados, a ATeG deverá alcançar o número de 40 mil produtores atendidos e 1.650 técnicos capacitados no primeiro semestre de 2016. Hoje, já são desenvolvidas ações em 32.605 propriedades rurais, oferecendo consultoria técnica e gerencial, de forma efe va e constante. O SENAR nacional capacitou 291 instrutores de 26 Estados, que mul plicam a metodologia de ATeG, em todo o Brasil. A par r desse grupo foi formada uma equipe de instrutores para capacitar coordenadores, supervisores e técnicos de campo.

A IMPORTANCA DA ATER A Assistência Técnica e a extensão rural são serviços de importância fundamental no processo de desenvolvimento rural, pois promovem, a educação no âmbito agropecuário, adequando o conhecimento ob do com a vivência rural. A Ater procura adaparta-se ao novo modelo de desenvolvimento sustentável que exige profissionais diferenciados, que possuam conhecimento a respeito das novas tecnologias, mas que também saibam trabalhar com as questões sociais, ins tucionais e ambientais.

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EXPOECE 60 ANOS

OBJETIVOS O principal obje vo da Metodologia de Assistência Técnica e Gerencial do Senar é atender a produtores rurais de todas as regiões brasileiras, possibilitando o aceso a um modelo associado à consultoria gerencial, em consonância com as ações de Formação Profissional Rural.

FORMATO DA ATEG Coordenação/Supervisão Demanda Adesão do Produtor Formação de Grupo de Produtores Assistência Técnica e GerencialDiagnós co Produ vo Individualizado, Planejamento Estratégico, Adequação Tecnológica., Capacitação Profissinal Complementar, Avaliação Sistemá a de Resultados e Meritocracia.

MUNICÍPIOS BENEFICIADOS Quixadá, Morada Nova, Quixeramobim, Ibaretma, Madalena, Mombaça, Solonóple, Milhã, Senador Pompeu, Iguatu, Canindé, São João do Jaguaribe, Jaguaretama, Jaguaribe, Quixelô Cedro, Lavras da Mangabeira, Piquet Carneiro, Acopiara, Sobral, Coreaú, Moraújo, Santana do Acaraú, Massapê, Candindé, General Sampaio, Horizonte, Barreira, Araca , Amontada, Trairi, Itapipoca, Independência, Crateús, Tamboril, Nova Russas e Mosenhor Tabosa.

ESPECIAL

CAPACITAÇÃO TÉCNICA DA ATEG NO CEARÁ

Instrutores e supervisores, receberam treinamento do ATEG durante duas semanas

A

capacitação do Programa de Assistência Técnica e Gerencial - ATEG foi realizada no Estado do Ceará durante duas semanas (30/05 a 10/06), envolvendo 45 pessoas, entre instrutores e supervisores de campo do Senar.

Segundo o coordenador técnico do Senar-CE, Eduardo Queiroz de Miranda, cada um recebeu um so que vai monitorar o trabalho , que

inicialmente será desenvolvido junto às cadeias da bovinocultura de leite e da ovinocultura de corte . Escolhemos as mesmas propriedades que já foram trabalhadas dentro do Programa Sertão Empreendedor , uma outra ação do Senar em conjunto com o Sebrae-Ce, que reúne um conjunto de ações sistêmicas e con nuadas para contribuir com o desenvolvimento rural sustentá-

vel, a par r da difusão e aplicação de tecnologias de convivência com as adversidades do semiárido, visando melhorar a gestão, aumentar a produ vidade e a renda dos empreendimentos rurais, com respeito ao meio ambiente, explica Eduardo Queiroz. Nos dois úl mos dia do treinamento, os instrutores receberam capacitação de como u lizar o so na sala da Rede Etec do Polo de Fortaleza, localizado na sede do Sistema FAEC/SENAR-CE. A abertura do treinamento ocorreu dia 30 de maio e contou com a par cipação do Superintendente do SENAR-CE, Paulo Helder de Alencar Braga, do Coordenador Técnico, Eduardo Queiroz, do Gestor do Programa ATEG, Sérgio Oliveira, do Coordenador de Supervisão, Jorge Prado, além dos instrutores do Programa ATEG pelo SENAR Administração Central, Erno Menzel, Antônio Carlos de Sousa e Alexandre Gessi.

COMISSÃO TÉCNICA ELABORA PROGRAMAÇÃO DO PECNORDESTE

U

ma comissão técnica de alto nível elaborou a programação técnica, sendo composta por profissionais da Universidade Federal do Ceará, UnIversidade Estadual Vale do Acaraú- UVa- Curso de Zootecnia ,Centro Nacional de Pesquisas de Caprinos-CNPC-Embrapa, Sindicato das Indústrias de Alimentação Balanceada do Estado do Ceará, Associação Cearense de Aquicultura e Pesca- ACEAq, Associação dos Criadores de Camarão - ACC, Câmara Setorial do Mel, Secretaria do Desenvolvimento Agrário- SDA, Secretaria da Agricultura, Pesca e Aquicultura-SEAQ, Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - SenarCE, Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Ceará e Serviço Brasileiro de Apoio à Micro e Pequena Empresa - Sebrae-CE. O coordenador da Comissão Técnico

Parte da Comissão Técnico-Cien fica do Pecnordeste

Cien fica , Engº agrônomo Eduardo Queiroz de Miranda, explica que os temas das palestras são escolhidos baseado na demanda apresentada pelos produtores e técnicos das mais diversas áreas, objevando levar novas informaçōes e tecnologias, principal finalidade do PECNORDESTE. Na qualidade de Cooordenador técnico do Senar- CE, Eduardo Queiroz disse que as oficinas de capacitação em

arenas são a forma prá ca de levar informações aos produtores. Serão 15 oficinas tecnológicas, sendo 11 em arenas, duas no Espaço da PECLEITE- uma exposição especializada de bovinos e caprinos de leite, que vai funcionar no estacionamento do Centro de Eventos e mais duas, na Galeria dos Cavalos Quarto Milha, além de seis oficinas de gastronomia.

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ESPECIAL

PECNORDESTE OFERECE AÇÕES DE SAÚDE E CIDADANIA AO PRODUTOR RURAL

P

ela segunda vez, haverá um ambiente para apresentações e prestação de serviços a sociedade, o Espaço da Cidadania, onde são realizadas ações voltadas para área da saúde, educação e Meio Ambiente.

A área de Meio Ambiente é composta por ações e exposições de Prevenção e Combate aos Incêndios Florestais Prevfogo, parceria realizada com o IBAMA, que tem como obje vo sensibilizar a população quanto à importância da redução de queimadas e consequentemente dos incêndios florestais, tão comuns em nossas condições climá cas. O SENAR também disponibiliza dois instrutores com computadores para esclarecimento de dúvidas aos produtores

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rurais sobre o Cadastro Ambiental Rural – CAR. No espaço, também há uma maquete com demonstração de como proteger uma nascente de rio.

A área da Saúde, em parceria com a Secretaria de Saúde do Município de Fortaleza, através do Núcleo de Educação em Saúde e Mobilização Social, realiza ações sobre a Dengue, através de expositores e ciclo evoluvo do mosquito, formas de prevenção e cuidados, há também, ações

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sobre Doenças Sexualmente Transmissíveis, com distribuição de preserva vos, e exposição de próteses para explicações que serão dadas pelo técnico do Núcleo De Educação em Saúde e Mobilização Social. Temos também uma maquete sobre Leishmaniose, Calazar e animais peçonhentos, e durante o evento, acontecem apresentações culturais de curta duração, como: teatro de fantoches, para sensibilização da dengue e Leishmaniose.

Na área de Educação o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural – SENAR-CE divulga os pos de cursos que disponibiliza e ainda terá dois alunos da Rede e-Tec (ensino à distância), uma nova ação do SENAR aqui no Ceará.

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