TARONGINA

Tarongina Melisa (Melissa officinalis)

És una planta herbàcia amb arrels perennes (l’arrel viu tot l’any). És de color verd intens amb fulles ovalades, dentades i suaus. Fa flors a l’estiu de color blanc o rosat. Té aroma a llimona.

Serveix per:

- aromaterapia, - en infusió, és un calmant natural (ens relaxa) i treu el mal de panxa, - també el fem servir com a repel·lent per a mosquits, - el fem servir de perfum. 23

Julivert Perejil (Petroselinum crispum)

És un arbust que té les tiges de tipus herbàcies i ascendents. Les seves fulles són dentades de color verd. Les flors són de color groguenc i normalment floreix al juny.

Serveix per:

- infusions per malalties, relaxant, condiment d’àpats, diürètic i eliminació de gasos, - combatre els polls del cabell, - popularment s'havia emprat com un remei pel mal alè.

24

Menta Menta (Mentha)

És una espècie aromàtica i arriba a tenir una alçada màxima de 120 cm. Té la tija llarga i pilosa (té pèls). Les fulles són llargues i amb el marge serrat. El fruit és una càpsula que té fins a 4 llavors.

Serveix per:

- aliments i aromatitzant (olors): infusions, espècies, - medicinals: olis i fulles serveixen per fer medicaments pel mal de panxa i de cap. Múltiples propietats per l’aparell respiratori i el digestiu. 25