Guia de Bares e Restaurantes - 2023

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Os melhores bares e restaurantes para você comer e beber na Baixada Santista

Willy Xavier

A capa desta edição foi assinada por esse cara aí!

Aos 8 anos de idade o skate e o surf entraram na vida de Willy Xavier, que cresceu assistindo lmes da 411 e Hardcore. Foi aí que conheceu a estética usada e quis entender como era possível criar algo tão reverberador. Autodidata e muito curioso, vivenciou e aprendeu que além de tirar fotos existia outro mundo: a edição. Foi estudar design grá co para melhorar o senso estético e aprimorar as técnicas, foi aí que deparou com a colagem artística (collage art), que o fez entrar de cabeça no mundo do design. A Mundo Livre foi criada para transpassar do real para o lúdico através de criações grá cas que viram afetos no dia a dia. “Penso que a nossa cabeça bagunça os pixels mentais e nos fazem ter percepções do mundo onde não há regras e nem preceitos para se enxergar a arte”. Seu trabalho tem como base fotogra as próprias e retratos de diversos artistas, “é quase como tijolo por tijolo num desenho mágico”.

Obrigado, Willy!

@mundolivre.png

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É Nove!

Com alegria, entregamos a 9ª edição do Guia 9 de Bares e Restaurantes, com o melhor da gastronomia e da coquetelaria santista. A maior de todas – de novo! Dessa vez, são 57 dos melhores restaurantes e bares de Santos e Guarujá.

A Revista Nove surgiu, há quase sete anos, com o propósito de apresentar o melhor da Baixada Santista para moradores e turistas da região.

Neste percurso, lançamos, em 2018, um ‘ lhote gastronômico’ da Nove, o Guia 9 de Bares e Restaurantes, que ganha força a cada edição.

Pela quinta vez, nossa capa é assinada por um artista da região, dessa vez, o Willy Xavier, da Mundo Livre, que trouxe para o nosso Guia, a diferentona collage art.

Espero que este guia proporcione a você momentos incríveis de aventuras gastroetílicas em Santos e Guarujá. Marca a gente nesses

rolês, vai!

E se quiser saber tudo o que rola de bacana na Baixada Santista, cola lá no portal! Por lá – e no QR Code abaixo, você vai encontrar a versão digital deste guia. Se joga!

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@revistanove

A gente se vê por aí

@dibrigido

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Os melhores lugares para você comer e beber na Baixada Santista

ARAPUKA GASTROBAR 8 ARMAZÉM CAFETERIA 9 BAR TU 10 BOM BEEF 11 BOTECO DA ESTIVA 12 CANTINA DI LUCCA 13 CASA 147 14 CHINA IN BOX 15 COCO MARINE 16 DA CONCEIÇÃO GASTRONOMIA 17 DONA ANGOLA 18 DONA ANGOLA CAFÉ 19 É GAMBIARRA 20 ESPETTO CARIOCA 21 ESTIVA CERVEJARIA 22 ESTIVA CLUB 23 FORNERIA OZ 24 GAIA GASTRONOMIA 25 HIDEOUT FIZZ 26 HIDEOUT SPEAKEASY 27 JANELA BAR 28 LO.CAL 29 LORIENT BISTRÔ 30 LYON GASTRONOMIA SANTOS 31 LYON GASTRONOMIA SÃO VICENTE 32 MADÊ 33 NAUS RESTAURANTE BAR 34 ORIGINAL CO 35 PARU 36 PEDRA BAIANA 37 QUINTAL DA VEIA 38 REVO MANUFACTORY 39
SANTOS SABORES 40 SEVEN KINGS 41 SEU MIYAGI 42 TASCA DO PORTO 43 TERMINAL BBQ STEAKHOUSE 44 TERMINAL BBQ BOX EXPRESS 45 CADERNO DAS CERVEJARIAS 46 ESTIVA 47 FILOMENA 48 JURASSICA 49 SANTISTA 50 CADERNO GUARUJÁ 51 ATLÂNTICO 52 L-ATITUDE BEER 53 LES EPICES 54 MAR CASADO 55 O BRASA 56 PIZZARIA PALOOZA 57 PAULO’S 58 RUDYS BAR 59 SUSHI BAR 60 THAI 61 TOMODATI 62 TOMODATI BRASIL 63 CHEF DARIO COSTA 64 CHEF EDU LASCANE 65 CHEF HÉLIO MARQUES 66 CHEF JOÃO SOUZA 67 CHEF MAÍSA CAMPOS 68 CHEF THIAGO POSADA 69

Aponte a câmera do celular e leia o QR-Code ao lado para acessar o portal.

Con rme os horários de funcionamento das casas no Instagram ou pelo QR Code que consta em todas as páginas.

Iconogra a de diferenciais dos estalebecimentos

Expediente

O Guia 9 de Bares e Restaurantes é distribuído em hotéis, bares, restaurantes e Postos de Informações Turísticas de Santos, além de ações em locais estratégicos.

Um produto Nove Content • Revista Nove

Editor-chefe: Diego Brígido

Design: Celeiro.BMD® - Christian Jauch

Capa: Willy Xavier

Impressão: Piffer Print • 5.000 unidades

CERVEJAS ESPECIAIS ESTACIONAMENTO ESPAÇO KIDS DELIVERY HAPPY HOUR MÚSICA AO VIVO PET FRIENDLY CARTA DE VINHOS OPÇÕES VEGANAS OU VEGETARIANAS ACEITA RESERVAS ACEITA VALES COMIDA SAÚDÁVEL
@RevistaNove contato@revistanove.com.br www.revistanove.com.br (13) 99167-8068

O menu de bebidas do Arapuka traz opções para todos os gostos. O cardápio de drinks é separado por categorias, com coquetéis à base de rum, spritz, negronis, mules e gin & tônica, incluindo uma seleção premium, com rótulos internacionais de gins. Há também os clássicos (Cosmopolitan, Dry Martini, Manhatan e outros), além dos drinks da casa, e aqueles para compartilhar. O cardápio do Arapuka também traz excelentes opções de porções, lanches e entradinhas incríveis. A casa serve uma deliciosa feijoada aos sábados.

(13) 3301.3009 • @arapukabar

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R. Azevedo Sodré, 123 - Gonzaga
ARAPUKA GASTROBAR

Instalada no coração do Gonzaga, essa pequena, mas charmosa cafeteria também abriga um empório com cafés especiais e produtos exclusivos. O café Grandpa Joel’s Co ee é servido na cafeteria e produzido nas terras da família, em Minas Gerais, com todos os cuidados necessários para uma experiência exclusiva. Por lá, você também vai encontrar queijos e embutidos artesanais, geleias, doce de leite, licores e coquetéis e muitas outras delícias, com atendimento acolhedor e personalizado.

(13) 99149.6097

• @armazemcafeteriaeemporio

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R. Euclides da Cunha, 124 – Gonzaga ARMAZÉM CAFETERIA E EMPÓRIO

O Bar Tu é um bar com a temática totalmente voltada à cidade, desde a decoração até o menu, que homenageiam lugares, gírias e ícones santistas. Chorão, Rei Pelé e os prédios tortos estão retratados nas paredes e uma réplica do famoso leão do jardim da praia recebe todo mundo logo na entrada. A trilha sonora, claro, também retrata o jeito santista de ser e viver. No menu, drinks e comidinhas com a cara do litoral e opções para todos os gostos, incluindo vegetarianos e veganos. Aos domingos, rola feijoada com samba, na unidade do Gonzaga.

@bartusantos

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BAR TU
R. Euclides da Cunha, 81 - Gonzaga R. Antônio Guenaga, 44 (Canal 7) - Ponta da Praia

A hamburgueria do famoso Netão Bom Beef, o açougueiro e churrasqueiro Domingos Neto, agora é uma rede de franquias e tem no menu dois tipos de hambúrgueres, os mais nos, de 100 gramas, no estilo fake smash e os de 170 gramas, ao ponto do Netão (bem rosadinha por dentro). Todos os hambúrgueres são preparados com blends de carnes de alta qualidade da marca, grelhados e servidos em pães especiais. A casa tem ainda opções de acompanhamentos, como as batatas chips e palito, os combos dos lanches, além de milk shakes e sorvetes.

Av. Dr. Pedro Lessa, 2533 - Ponta da Praia

@bombeefburgers

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BOTECO DA ESTIVA

Para acompanhar a variedade de cervejas nas torneiras da Estiva Cervejaria, você também encontra no Praia Palace Food Market o Boteco da Estiva. Culinária brasileira em muitas opções de porções, pratos e comidinhas de boteco, é possível encontrar o par perfeito com seu estilo de cerveja preferido. Para tornar sua experiência ainda mais completa, peça o sensacional pudim de leite com raspas de cumaru. Saboreie tudo isso no amplo e aconchegante espaço petfriendly do Praia Palace com dois ambientes - deck ao ar livre e espaço climatizado.

Av. Ana Costa, 410 – Gonzaga

Praia Palace Food Market

@botecodaestiva

CANTINA DI LUCCA

Localizada em um antigo casarão, na badalada Tolentino Filgueiras, a Cantina di Lucca se destaca há duas décadas pelas massas artesanais, como ravióli, capeletti e mezaluna, saboreadas com mais de 25 tipos de molhos. As famosas pizzas com massa ninha e crocante também são outro diferencial da casa, que mantém clientes éis há anos. O salão superior e a Salinha VIP são ótimas opções para casamentos, batizados e eventos corporativos. A Di Lucca é um lugar ideal para uma reunião de família ou amigos e, claro, para um encontro a dois, com clima italiano.

R. Tolentino Filgueiras, 80 – Gonzaga

Rua Gastronômica de Santos

(13) 3284.0444 • @cantinadilucca

Comandada pela chef Maísa Campos, vencedora do primeiro reality show gastronômico, apresentado por Olivier Anquier e exibido pelo canal GNT, a Casa 147 é uma casinha charmosa com comidas frescas ‘para levar’. Com um menu novo a cada dia e opções que vão de sucos e saladas aos pratos de execução mais elaborada, o restaurante tem opções variadas com uma proposta de comida aconchegante para comer no conforto de sua casa, seja pelo sistema de retirada ou no delivery. Para delivery ou retirada, leia o QR Code abaixo.

R. Tocantins, 147 – Gonzaga

(13) 99677-0147 - (13) 3307-6958

@casa_147

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CASA 147

CHINA IN BOX

O China in Box é a maior rede de culinária chinesa do país e maior delivery da América Latina. A franquia, que está sempre lançando tendências, além da variedade de pratos da culinária chinesa, como os deliciosos Chop Suey, Frango Crispy, Yakimeshi e os China Bowls, agora também é japa. No menu, além de temakis, tem ceviches, pokes e combinados de sushis e sashimis. Tudo isso em um espaço aconchegante na badalada Rua Tolentino Filgueiras.

A casa tem promoções semanalmente no salão e no delivery.

R. Tolentino Filgueiras, 54 - Gonzaga

Rua Gastronômica de Santos

(13) 3289.5060

• @chinainboxsantos

Como o próprio nome sugere, o Coco Marine é um charmoso e aconchegante restaurante especializado em frutos do mar e peixes. A proposta da casa é homenagear e valorizar os muitos ingredientes e pratos deliciosos que o país e principalmente a nossa região litorânea oferecem, com diversidade de peixes e frutos do mar. Os pratos buscam ressaltar os sabores dos ingredientes, com cuidadoso preparo, para surpreender quem está à mesa. Uma verdadeira experiência gastronômica para os apaixonados pelos sabores do oceano.

Rua Dr. Assis Correa, 89 – Gonzaga

(13) 3394.8978

@cocomarinesantos

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COCO MARINE

DA CONCEIÇÃO GASTRONOMIA

Dos mesmos criadores do El Balconcito, e conceito de culinária saudável, a casa oferece bu et completo de salada com diversos tipos de folhas e legumes preparados com toque gastronômico do chef Felipe Schmidt. Além dos acompanhamentos, como arroz, feijão roxão e farofa, que integram todos os pratos para se servir a vontade, a casa oferece um prato especial do dia criado pelo chef, em um amplo salão arejado, dentro da APM Santos. O Da Conceição Gastronomia também tem delivery de comida saudável.

(Dentro da Associação Paulista de Medicina)

@daconceicaogastronomia

www.revistanove.com.br 17 GASTRONOMIA
Av. Ana Costa, 388 – Gonzaga

DONA ANGOLA

O Dona Angola é aquele lugar para quem busca um ambiente temático arrebatador. O menu traz reinvenções de pratos e petiscos tipicamente brasileiros, como a coxinha invertida sem massa, o triângulo mineiro (pernil des ado, linguicinha suína e polenta) e a porção de frango à Dinésia (gratinado de iscas cremosas e fritas ao forno com catupiry). E ainda especialidades com o melhor da cozinha tradicional, como galinhada e vaca atolada, além de uma carta de risotos, peixes e carnes. Para acompanhar, drinks com a exclusiva cachaça Sassafraz. Destaque para o novo Festival Tropical, durante o verão.

(13) 3286.1178

• @donaangolasantos

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R. Jorge Tibiriçá, 26 - Gonzaga

O Dona Angola Café conta com um espaço aconchegante e decoração inspirada na roça. Focado nos salgados artesanais, já famosos no restaurante Dona Angola, o Café traz no menu delícias como empadas; coxinha invertida e tortas. Há ainda um menu de massas, caldos e almoço, além de sanduíches frios e quentes e doces, como a Torta Dona Angola; o Pudim de Café; o Doce de Abóbora, além de sorvetes, bolos e, para acompanhar, cafés, cappuccinos, chocolates e chás, além de cervejas, sucos e refris.

(13) 3289.9187 • @donaangolasantos

R. Marechal Deodoro, 36 – Gonzaga
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DONA ANGOLA CAFÉ

É GAMBIARRA

Uma charmosa e despretensiosa casa no Centro de Santos, que oferece boa gastronomia, drinks exclusivos e excelente programação musical. Assim é o É Gambiarra, que conta com um menu de pratos autoriais no almoço durante a semana e aos nais de semana, porções e lanches para acompanhar aquele happy hour especial aos nais de semana e música ao vivo às sextas e sábados, em um ambiente acolhedor e bem brasileiro.

R. José Ricardo, 49 – Centro

(13 99699.2476 • @egambiarrabar

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ESPETTO CARIOCA

Com dois andares, a casa tem ambientes climatizados, andar superior com sacada e andar inferior, com deck, lounge e corredor lateral, todos com cobertura retrátil. O Espetto Carioca é todo tematizado com referências ao Rio de Janeiro, além de ter ambientes instagramáveis e muito verde em todo o espaço. É uma rede especializada em petiscos no espeto, com mais de 30 opções, que variam das carnes tradicionais, passando pelo corte premium e carnes exóticas, acompanhados de molho e farofa da casa. No menu também há pratos compartilhados para até seis pessoas, refeições, petiscos, lanches, drinks, sobremesas e cerveja gelada.

(13) 3877.0628

R. Tolentino Filgueiras, 56 – Gonzaga
• @espettocariocasantos

ESTIVA CERVEJARIA

A ESTIVA é uma cervejaria artesanal genuinamente santista, com Brewpub descolado, onde os apaixonados por cervejas especiais podem degustar e ver a cerveja ser fabricada no próprio local. Vinte torneiras de autoatendimento com variados estilos de cerveja garantem sua liberdade de explorar do seu jeito, nos dois ambientes petfriendly – deck e climatizado. Para completar sua experiência sensorial, harmonize sua ESTIVA com comidinha de boteco e almoço do Boteco da ESTIVA. Você também pode pedir ESTIVA gelada por delivery ou provar em outras casas de Santos.

Av. Ana Costa, 410 - Gonzaga

@estivacervejaria

www.estivacervejaria.com.br

ESTIVA CLUB

Novo quintal da Estiva Cervejaria, o ESTIVA CLUB é um Beach Club descolado e despojado, que reúne o melhor das outras duas casas do grupo: chopp Estiva com autoatendimento e gastronomia pilotada pelo Boteco da Estiva. Além dos diversos estilos de chopp, você ainda pode pedir drinks especiais, como caipirinhas, gin tônicas e outros, e até vinhos e espumantes (sob consulta). Para beliscar, porções que são a cara da praia, burgers e espetinhos. Tudo isso num quiosque de praia pé na areia e de frente pro mar, com direito a brisa e pores-de-sol deslumbrantes. Seu crédito do cartão ESTIVA também pode ser usado no ESTIVA CLUB.

Quiosque de Praia (orla) – Canal 3

@estivaclub

www.estivacervejaria.com.br

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FORNERIA OZ

Não é magia, é pizza, e das melhores. A OZ foi idealizada pelo casal de publicitários aiza Lemos Lopes e Erick Lopes com foco no delivery, mas também atende no salão, na Praça de Alimentação do e Blue O ce Mall. Com nomes inspirados no universo geek, as pizzas são famosas por sabores marcantes e criações autorais, que fazem jus à pro ssão do casal. Além das pizzas, que podem ser pedidas com massa tradicional de longa fermentação ou tradicional na sem borda, em dois tamanhos diferentes, a OZ tem no menu as massas FIT de farinha de aveia e chia e LOWCARB com farinha de grão de bico e brócolis, e as deliciosas rosetas (entradinhas recheadas) e as piadinas, lanches com a massa de pizza mais na e recheios frios, excelente opção para o verão.

Av. Senador Feijó, 686 – Loja 413 - @ozforneria

(The Blue - Praça de Alimentação)

Delivery (13) 3500.7751 (Telefone e WhastApp)

Site para pedidos: https://ozforneria.menudino.com/

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GAIA GASTRONOMIA

O signi cado do nome, Gaia, traz aos pratos elementos relacionados à terra e ao mar, com a proposta de extrair dos alimentos o máximo de sabor, cor e textura. O menu criativo e autoral re ete a proposta, com opções deliciosas, vibrantes e reconfortantes. O ambiente afetuoso e cuidadosamente preparado faz do Gaia o lugar ideal para um encontro a dois, mas também uma confraternização entre amigos e familiares. Opções como bobó de camarão com farofa de coco, nhoque de banana da terra e sorvete de queijo são algumas das preciosidades, além da tradicional feijoada aos sábados.

Rua Oswaldo Cruz, 412 – Boqueirão

(13) 99686.6501

@gaiagastronomiaoficial

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Dos mesmos criadores do Hideout Speakeasy, o bar secreto de Santos, o Hideout Fizz abre suas portas ao público no rooftop do Comfort Hotel, para atender na Ponta da Praia os apaixonados por beber bem, em um ambiente so sticado, com uma vista incrível. No menu, cerca de 20 coquetéis, contemplando um estilo de coquetelaria mais leve, além de sanduíches, tábuas de queijos e embutidos, canapés e sobremesas idealizados pelo renomado chef de cozinha e apresentador Gustavo Rigueiral, criador do Jantar Secreto e também um menu de bolhas com espumantes, champagnes e pét-nats.

Av. Rei Alberto I, 177 - Ponta da Praia

@hideout.fizz

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HIDEOUT FIZZ

HIDEOUT SPEAKEASY

O Hideout trouxe para Santos o conceito dos bares speakeasies, clandestinos da época da Lei Seca norteamericana. O conceito endossa o charme de ser secreto oferecendo um ambiente exclusivo, resgatando alguns cocktails que contam a história do período. Do balcão iluminado, saem cocktails clássicos, sazonais, releituras e autorais em mais de 30 opções. Aos fundos, um quintal com mesas que abraçam uma imponente mangueira, ideal para os apreciadores de charutos.

Para conhecer, é preciso fazer contato pelo DM do Instagram @hideout.speakeasy

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JANELA BAR

Recém-inaugurado em Santos, o Janela Bar vem com a missão de criar e fortalecer laços entre o time e clientes, além de democratizar a coquetelaria, a franquia Janela Bar busca fugir do padrão de bares cheios de regras, e propõe uma bagunça de forma organizada, em um ambiente descontraído, acolhedor e instagramável. Um bar de rua, para todos, que oferece uma carta de drinks de alta coquetelaria e autorais de extrema qualidade com valores acessíveis, além de double chopp pilsen artesanal todos os dias a noite toda. No menu, porções individuais e hambúrgueres artesanais, e claro, destaque para as criações da casa, como o Janela Melt, e opções vegetarianas e veganas.

Rua Goiás, 73 - Boqueirão

@janelabar.santos

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O Lo.cal Healthy Food é a pedida ideal para quem busca um estilo de vida mais saudável ou quer dar aquela escapadinha das junk foods de vez em quando. Num ambiente descontraído, na badalada Rua Azevedo Sodré, a casa oferece no menu bowls de saladas diversas, que podem acompanhar proteínas, wraps, sanduíches, sucos e smoothies e até sobremesas saudáveis e deliciosas. Tudo isso para comer no local ou levar para casa. O cardápio é elaborado e acompanhado por nutricionista e o restaurante também tem opções saudáveis para as crianças.

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LO.CAL FOOD

LORIENT BISTRÔ

Com in uência na culinária da França, o Lorient traz pratos tradicionais de bistrôs franceses, como o ‘Steak au Poivre’ e as ‘Galettes’ (crepes salgados feitos com farinha de sarraceno, um grão integral, sem glúten), entre outros. Instalado numa casa no Gonzaga, o Bistrô ca num charmoso Jardim na parte de trás da casa e na frente você encontra um Empório Botânico e Café. A cozinha é comandada pelo chef João Souza, ex-Sarrasin, vencedor do Prêmio Revista

VEJA Comer & Beber - Escolha do Leitor, como Melhor

Restaurante Francês 2014/2015 e Revista Época SP 2012Escolha do Leitor, como Melhor Restaurante Francês.

Praça Fernandes Pacheco, 34 – Gonzaga

(13) 3284.8375 • @lorientbistro

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LYON – SANTOS

O sucesso da casa em São Vicente levou o chef Hélio Marques a trazer a experiência gastronômica com sua assinatura para os santistas também. O novo Lyon abre as portas em março na bucólica e cinematográ ca Rua do Comércio, com almoço durante a semana, para quem está a trabalho na região ou busca a boa comida caseira, com técnica e criatividade. A mesma proposta da unidade vicentina promete um menu para todos os paladares, inclusive para os apaixonados por frutos do mar, que poderão provar pratos deliciosos com peixe, camarão, polvo, lula e outros no cenário ímpar do Centro Histórico de Santos.

Rua do Comércio, 36 – Centro Histórico

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@lyon_restaurantebar

O criativo e ousado chef Hélio Marques está no comando da cozinha do Lyon Bar e Restaurante, em São Vicente. O extenso currículo e a experiencia em cozinhas respeitadas da região e da capital trouxe à nova casa um menu autoral, com pratos bem executados e de múltiplas in uências. A Paella, o Zé Polvinho e a Feijoada de Frutos do Mar são algumas das especialidades da casa, para os apaixonados por frutos do mar, mas o Lyon também oferece uma deliciosa feijoada tradicional às quartas e sábados e outros pratos para ninguém passar vontade, nem fome. O ambiente aconchegante, a comida comfort food e a receptividade do chef Hélio tornam a experiência ainda mais agradável.

Av. Prefeito José Monteiro, 600 Jardim Independência – São Vicente

@lyon_restaurantebar

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LYON – SÃO VICENTE

MADÊ

O Madê, do chef Dario Costa, cada vez mais vem reforçando sua especialidade em peixes e frutos do mar na brasa. O restaurante trabalha com um cardápio enxuto, mas criativo, e segue a linha das opções simples, mas bem executadas e do máximo aproveitamento dos alimentos, priorizando o consumo de pequenos produtores locais e de ingredientes da estação. O menu conta com uma seção destinada exclusivamente aos peixes e frutos do mar na brasa, além das entradas, sempre surpreendentes e, entre os principais, pratos autorais e releituras de clássicos da gastronomia.

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R. Minas Gerais, 93 – Boqueirão @madecozinha

NAUS RESTAURANTE BAR

O Naus é um restaurante temático e a ambiência já começa na fachada. Lá dentro, são três salões ambientados com elementos marítimos e, logo na entrada, um aquário de água salgada. No menu, desde porções e lanches até pratos da alta gastronomia, além de opções t, vegetarianas e veganas. Tudo com uma apresentação impecável e nomes divertidos. Assim também são os drinks. Além de degustar a boa gastronomia e a autêntica coquetelaria do Naus, dá pra sair com várias fotos bacanas da casa, que é toda instagramável.

Rua Gastronômica de Santos

(13) 99661.1717

@nausrestaurantebar

R. Tolentino Filgueiras, 55 - Gonzaga
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ORIGINAL CO

A hamburgueria que conquistou o coração dos santistas ca no coração do Gonzaga e tem um menu com inúmeras outras delícias, além dos famosos burgers artesanais. No menu você vai encontrar variedade de batatas, nuggets e outros appetizers, além de sodas italianas, cervejas e milk shakes. Durante a semana, a Original Co oferece almoço executivo, com pratos diferentes todos os dias. E ainda é uma excelente opção para celebrar o seu aniversário. A marca também tem o serviço de catering, que atende eventos, levando seus burgers deliciosos para todos os cantos.

@originalcosantos

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R. Azevedo Sodré, 114 – Gonzaga

Instalado no mezanino do Mercado de Peixes, na Ponta da Praia, em Santos, o Paru, do chef Dário Costa é uma espécie de ‘lanchonete de frutos do mar’. O local serve comida informal, de rua, para comer com as mãos. O cliente faz o pedido no caixa e retira a comida no balcão da cozinha. No cardápio, estão sanduíches, porções, peixes e frutos do mar na brasa, só com ingredientes da região e brasileiros. Para quem aprecia churrasco de frutos do mar, a pedida é o ‘Na Brasa’. Também é possível montar o seu prato, escolhendo um tipo ou um mix de peixes ou frutos do mar que quiser e seus acompanhamentos.

Av. Governador Mário Covas Júnior, 3.050 - Ponta da Praia (Dentro do Mercado de Peixes)

@parurestaurante

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PARU

O restaurante Pedra Baiana reúne em seu cardápio o melhor da gastronomia do nordeste e tradicional brasileira, com gostinho de comida caseira.A dica é: escolha uma roupa confortável e vá sem cinto, porque são várias as opções para comer sem culpa e com qualidade. Com boêmia e mesas pelo salão, o restaurante prima pelo conforto dos clientes e oferece opções de acomodação tanto na parte interna quanto na externa. Ao chegar no estabelecimento amplo e arejado, os clientes se sentem no nordeste, já que o clima toma conta do espaço. O teto, pintado detalhadamente à mão com a temática de cordel, dá um toque ainda mais nordestino ao ambiente acolhedor e familiar.

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Alexandre Martins, 225 – Aparecida
R.
@pedrabaianaap
(13) 3232.4061 •
PEDRA BAIANA

QUINTAL DA VÉIA

O Quintal da Véia é uma casa que abre espaço para as cervejas artesanais, e oferece quitutes exclusivos e deliciosos para acompanhar o bom papo de quintal. De quarta a sábado, o bar só abre à noite, mas a feijoada do almoço de domingo do Quintal da Véia já cou famosa e a casa ca lotada. Com mesas espalhadas pelo jardim e pelo salão, o clima acolhedor reúne grupos de amigos em busca da boa cerveja, drinks exclusivos e de boa música, já que o espaço também virou ponto de encontro dos músicos da região.

(13) 3223.8353 - 99794.3856 (WhatsApp)

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R. Júlio Conceição, 263 - Vila Mathias
@quintaldaveia

A REVO é uma manufatura que produz quase tudo que é servido na casa, primando pela qualidade, cuidado no preparo e técnica. O restaurante traz opções autorais e pratos com apresentações belíssimas; na padaria, croissant, pão de cará (feito com cará de verdade!), eclair, bolos e doces; no empório, cafés especiais, cervejas, vinhos naturais, cafés especiais e drinks autorais, além de contar com brunch, almoço, jantar e pizza.

Av. Dr. Epitácio Pessoa, 737 - Ponta da Praia

@revomanufactory

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REVO MANUFACTORY

SANTOS SABORES

É em um salão charmoso com piso de madeira, no bairro do Boqueirão, que o restaurante Santos Sabores Massas e Pizzas tem conquistado o paladar dos amantes da boa culinária italiana. Com um menu repleto de opções de massas, carnes e pizzas, saladas e risostos, a casa também oferece pratos à la carte no almoço, além do Menu da Nonna, com pratos executivos. À noite, o carro-chefe são as pizzas, mas há também um menu reduzido com outras opções, incluindo pratos vegetarianos e menu kids.

R. Dom Lara, 65 - Boqueirão

(13) 3223.5270 (whatsapp) • @santossabores013

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SEVEN KINGS

Com hambúrguer artesanal de 180g, cream cheese, geleia de pimenta e candy bacon, no pão de cará, o Rei Ragnar Lothbrok (foto) é uma das opções do cardápio da Seven Kings, renovado mensalmente com “nobres convidados”. A hamburgueria completou cinco anos em novembro e tem muito a celebrar: o sucesso em Santos, a expansão serra acima (a segunda lial na Capital deve ser inaugurada em março próximo) e o próspero reinado de seu monarca mais famoso, o Rei Carlos Magno (Camemburguer). Eleito o melhor hambúrguer do Brasil no programa “Mais Você”, ele já passa de 100 mil unidades comercializadas.

(13) 3307.3836 • @sevenkingsburger

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R. Dr. Lobo Viana, 22 - Boqueirão

O Seu Miyagi Sushi Lounge é a opção para os amantes de culinária japonesa na Rua Gastronômica de Santos. A casa completou 10 anos, com um variado menu de pratos à la carte ou o tradicional festival, o festival faixa preta e festival infantil, de segunda a sábado, incluindo o festival executivo no almoço. Tem também promoções para casais e um dia dedicado às mulheres (quartas), com desconto e double drinks. As delícias do Miyagi podem ser provadas no restaurante ou pelo delivery.

R. Tolentino Filgueiras,16 – Gonzaga

R. Euclides da Cunha, 262 – Pompeia

(13) 3041.4430 (whatsapp)

@seumiyagisushi

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SEU MIYAGI

TASCA DO PORTO

Um pedacinho de Portugal no Centro Histórico de Santos, a Tasca do Porto oferece deliciosa gastronomia típica, em um lugar aconchegante, para relaxar e ouvir boa música. Ideal para um simples petisco regado a um bom vinho português, um almoço trivial no intervalo do trabalho ou uma refeição completa. A casa passou a funcionar também a noite, de quinta a sábado, com horário estendido, das 11h às 23h (domingo a quarta, das 11h às 16h) e realiza a tradicional Noite de Fado toda primeira quarta-feira do mês, mediante reserva.

R. XV de Novembro, 115 – Centro Histórico

(13) 3219.4280

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O Terminal BBQ Steakhouse é uma churrascaria pensada para agradar os apreciadores de um bom churrasco com cortes especiais e de qualidade. A casa oferece carnes nobres grelhadas, com técnica, em uma parrilla argentina, com pratos cuidadosamente preparados para proporcionarem um almoço ou jantar inesquecível e uma experiência completa para os apaixonados por carnes, em ambiente agradável e descontraído, com deck e salões confortáveis em dois andares. Destaque para o famoso ‘Bife de Milhões’, coberto com folha de ouro (foto).

Na entrada, o Container Bar oferece alta coquetelaria e petiscos para quem busca por um momento mais descontraído, antes do almoço ou jantar ou para aquele happy hour de respeito.

Rua Goiás, 116 - Gonzaga

(13) 3322.7007 • @terminalbbq

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TERMINAL BBQ STEAKHOUSE

O Terminal BBQ Box é a versão pocket do Terminal BBQ Steakhouse dentro do Praia Palace Food Market. Com o mesmo cuidado no preparo e ingredientes de qualidade consagrados na casa maior, o Box oferece opções práticas e rápidas para os apaixonados por cortes especiais de carne. É o bom churrasco, com acompanhamentos no agradável deck do Praia Palace, que ainda pode ser harmonizado com os diferentes estilos de chopp da cervejaria Estiva, que ca ao lado, no mesmo espaço.

Av. Ana Costa, 410 – Gonzaga

Praia Palace Food Market

@terminalbbq

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TERMINAL BBQ BOX EXPRESS
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A ESTIVA é uma cervejaria artesanal genuinamente santista, com Brewpub descolado, onde os apaixonados por cervejas especiais podem degustar e ver a cerveja ser fabricada no próprio local. Vinte torneiras de autoatendimento com variados estilos de cerveja garantem sua liberdade de explorar do seu jeito, nos dois ambientes petfriendly – deck e climatizado. Para completar sua experiência sensorial, harmonize sua ESTIVA com comidinha de boteco e almoço do Boteco da ESTIVA. Você também pode pedir ESTIVA gelada por delivery ou provar em outras casas de Santos. A Cervejaria Estiva integra a Rota da Cerveja Artesanal Santista.

Av. Ana Costa, 410 Gonzaga • (Praia Palace Food Market)

@estivacervejaria

www.estivacervejaria.com.br

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ESTIVA

A Cervejaria Filomena nasce de um sonho que atravessou gerações, do avô que ensinou o ofício ao neto, que se materializou onde todas as gerações da cidade se encontraram, no Centro de Santos. Os mais de 14 estilos de cerveja representam toda inovação e criatividade da empresa. Os estilos vão do clássico até interpretações autorais e mais ousadas de cervejas onde cada copo é carregado com a história e inspiração da família. Essas são algumas cores de todas as outras da Filomena. A Cervejaria Filomena integra a Rota da Cerveja Artesanal Santista.

Rua Frei Gaspar, 101 – Centro

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@fi
lomena_etilica FILOMENA

A Cervejaria Jurassica nasceu em 2021 em Santos, com uma fábrica de cervejas especiais com o objetivo de produzir estilos clássicos a partir de receitas tradicionais. No TAP, são 11 torneiras com os estilos Lager e Ale para degustação no local, retirada e também no delivery. Além disso, a Jurassica produz barril de 20, 30 ou 50 litros para eventos e instala chopeira com opções de 1, 2 ou 4 torneiras. A Cervejaria Jurassica integra a Rota da Cerveja Artesanal Santista.

Rua João Guerra, 182 – Macuco

(13) 99173.8199

@cervejariajurassica

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JURASSICA

Localizada no Paquetá, a Cervejaria Santista tem a missão de contar a história da cidade, por meio de rótulos de estilos de cervejas clássicos e modernos, além de kombuchas, com qualidade, consistência, criatividade, respeito e devoção à cultura santista e sua importância para a história do Brasil. A Santista ainda aposta em distintos rótulos sazonais e experimentais, enaltecendo as quatro escolas cervejeiras e outros aspectos do terroir santista e brasileiro. A estilosa Kombi da cervejaria participa de eventos pela cidade, com 12 torneiras de chopp e a marca também aluga chopeiras para festas e eventos. Você pode fazer o seu happy hour na fábrica, com data agendada. A Cervejaria Santista integra a Rota da Cerveja Artesanal Santista.

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SANTISTA
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ATLÂNTICO FRUTOS DO MAR

Com um privilegiado terraço com vista para praia da Enseada e para a Piscina do Casa Grande Hotel, o Restaurante Atlântico Frutos do Mar oferece os mais frescos pescados, preparados com utensílios e métodos de cocção que valorizam os sabores e aromas dos pratos. A Cataplana de Frutos do Mar, a Moqueca de Camarão na Panela de Pedra Sabão e a Paella Marinera são alguns exemplos. O cardápio dispõe de pratos que servem de 1 a 4 pessoas, além de excelentes opções de carnes, massas, risotos e uma exclusiva seleção de Tapas. Aos sábados, é servida a tradicional Feijoada à beira da piscina, de frente para a Praia da Enseada.

Av. Miguel Stefano, 1001 - Casa Grande Hotel Resort & SpaPraia da Enseada • (13) 3389.4000

@atlanticofrutosdomar

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Localizado entre as praias das Astúrias e Tombo, no Guarujá, o L-atitude Beer é o primeiro biergarten do Litoral. Com 11 (onze) diferentes opções de chopes artesanais direto das torneiras e, da cozinha afetiva, saem os deliciosos hambúrgueres artesanais (com destaque para o hambúrguer com cupim em seu blend), além de porções para todos os gostos. A música torna o ambiente ainda mais agradável, com muito pop, rock (nacional e internacional), blues e clássicos do rock. O L-atitude Beer também oferece acomodações para hóspedes, via AIRBNB, proporcionando uma incrível experiência de hospedagem dentro de um ‘biergarten’, com fácil acesso às praias.

(13) 3387.1701 | (13) 99657.0120 @latitudebeer

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R. César Ferragi, 69 - Praia das Astúrias L-ATITUDE BEER

LES ÉPICES

O premiado restaurante Les Épices está dentro do Hotel Jequitimar e oferece aos hóspedes e clientes em geral, pratos re nados com in uência das gastronomias brasileira, francesa e mediterrânea. A carta de vinhos já recebeu o prêmio do Guia Wine Spectator, selecionada para agradar os paladares mais exigentes. O Les Épices oferece um ambiente requintado e, apesar de estar dentro de um resort pé na areia, é aberto ao público, sempre para o jantar e garante uma experiência gastronômica inesquecível, da entrada à sobremesa.

Av. Marjory Prado, 1.100 - Praia de Pernambuco

(13) 2104.2000

@hoteljequitimar

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MAR CASADO

Serviço de excelência e o melhor da alta gastronomia: um convite para degustar sabores incríveis com o pé na areia e uma vista de tirar o fôlego. Frutos do mar frescos e grelhados são os destaques, uma combinação ideal para curtir as tardes ensolaradas à beira-mar. Localizado próximo à Ilha do Mar Casado, onde há a junção dos mares com a alta da maré, o restaurante Mar Casado está dentro do Hotel Jequitimar, mas é aberto ao público em geral e garante uma experiência inesquecível tendo a brisa do mar e um cenário ímpar como companhia.

www.revistanove.com.br 55 Av. Marjory Prado, 1.100 - Praia de Pernambuco (13) 2104.2000 @hoteljequitimar

O BRASA

Criado pela paixão por churrasco, O Brasa tem em seu DNA a brasa como base para o cardápio. O vinagrete defumado, a caipirinha assada, tábuas de carnes e lanches, tudo passa pela parrilla. Suas carnes e processos são diferenciados e criados exclusivamente para que o cliente tenha uma experiência única de churrasco. A fabricação da linguiça artesanal própria oferece não apenas um paladar diferenciado como também o consumo de carne fresca sem conservantes. As linguiças vão da toscana tradicional às saborizadas, todas feitas de forma natural. Uma maneira diferente de comer um bom churrasco.

Av. Miguel Estefano, 1703 - Praia da Enseada

Rua Adelino Cardoso, 137 - Santa Rosa

(13) 3357.5759 • @obrasadelivery

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A pizzaria Palooza está desde 2014 localizada em frente à praia do Perequê ,com vista privilegiada do mar, ambiente familiar e aconchegante, foi eleita a melhor pizzaria da cidade e indicada como destaque gastronômico do Brasil. No cardápio, conta com pizzas de longa fermentação, que garantem mais leveza, crocância e digestibilidade, entradinhas, porções, sanduíche feito com massa de pizza, comidinhas, drinks e rodízio de pizzas todos os dias. Além do atendimento no salão, pedidos para viagem e delivery, também oferecem o serviço de bu et em domicílio e stand para eventos. Praia

(13) 3353.2418 | (13) 98222.9807 @pizzariapalooza

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do Perequê: Rodovia Ariovaldo de Almeida Viana, 2337 PIZZARIA PALOOZA

PAULO’S RESTAURANTE

O Paulo’s Restaurante tem uma proposta de culinária completa para todos os gostos, um lugar ideal para aquela reunião em família ou entre amigos, mas também para reuniões corporativas. No almoço, um completo bu et por Quilo com muito sabor e variedade, churrasco, frutos do mar e, de quinta a domingo, comida japonesa, além de pratos à lá carte e executivos. No jantar, um variado cardápio à la carte e a espetacular pizza em forno a lenha. Tudo isso em um local familiar, com atendimento de primeiríssima qualidade, na maravilhosa Pérola do Atlântico.

Rua Washington, 627 - Centro

@paulos_restaurante

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O Rudy’s é tradição na cidade e desde 1984 serve o melhor da culinária alemã, petiscos de verdade, burguer e comida caseira. Tudo feito de maneira artesanal. O menu executivo é composto por pratos diferenciados, misturando culinária alemã e brasileira, com um ótimo custo-benefício. No Rudy’s você aproveita bons momentos acompanhados de um chopp cremoso e gelado ou drinks especiais. A casa serve um bolinho de carne elogiadíssimo. E tudo isso, claro, ao som de música ao vivo e muito bem selecionada no Boulevard Gastronômico do Guarujá, a badalada Rua Rio de Janeiro.

Boulevard da Rua Rio de Janeiro – Pitangueiras

(13) 99644.5269 (WhatsApp)

@rudysbarguaruja

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RUDY’S

O Casa Grande Hotel Resort & Spa apresenta, como parte da comemoração dos seus 50 anos, o mais novo empreendimento gastronômico. Peixes frescos, ingredientes especiais, molhos inusitados e receitas autorais fazem do Sushi Bar um restaurante japonês único no litoral. Destacam-se o sashimi de vieira canadense, com raspas de limão siciliano, or de sal e azeite trufado; o Nigiri de Polvo com salsa de trufas, massago, cebolinha e or de sal; o Carpaccio de atum com molho de ostras, entre outras especialidades. Um ambiente renovado, com vista para a Praia da Enseada e música ao vivo aos sábados completam a experiência.

Av. Miguel Stefano, 1001 - Casa Grande Hotel Resort & SpaPraia da Enseada • (13) 3389.4000

@sushibarcgh

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SUSHI BAR

Nas areias da Praia da Enseada, com vista para o mar e decoração temática, o ai traz pratos da culinária do Sudeste Asiático. A casa tem uma seleção das exclusivas ai Tapas, entradas para compartilhar, e pratos clássicos como o ai Curries, Chicken Green Curry, Beef Red Curry e Pork Yellow Curry, servidos com o delicado Arroz de Jasmim. Destacam-se também o Phad ai, o Kung Tod Grathien (sauté de camarões com alho, cebolas, broto de bambu e sweet chili); o Pla Tom Kati (robalo com leite de coco, cúrcuma e castanha d’água), e o Choo Chee alay (sauté de frutos do mar com red curry e creme de coco), além das exóticas sobremesas.

Av. Miguel Stefano, 1001 - Casa Grande Hotel Resort & SpaPraia da Enseada (13) 3389.4000 • @thairestaurante

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THAI

TOMODATI

O Restaurante Tomodati, um dos mais tradicionais de culinária japonesa no Guarujá, oferece o melhor da gastronomia oriental na cidade. São 20 anos de tradição, com pratos autênticos e so sticados, em um ambiente acolhedor, ideal para aquele jantar a dois ou ainda um encontro de amigos ou familiares. O menu oferece sushis, sashimis, tempurá, temakis, ceviches, hot rolls e os principais pratos orientais, além do completo de elogiado rodízio, com 42 opções de pratos quentes (com sobremesa) e mais de 70 opções de pratos frios, com bu et, opções doces, temakis, temakis hots, carpaccios, sashimis e outros itens, no almoço e jantar.

R. Quintino Bocaiuva, 380 – Centro Delivery (13) 98138.0213

@restaurantetomodati

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TOMODATI BRASIL

Dos mesmos criadores do Tomodati, um dos mais tradicionais restaurantes orientais do Guarujá, o Tomodati Brasil oferece deliciosa culinária brasileira regional no bu et self-service e com opção ‘coma à vontade’, de segunda a sábado, no almoço. Os pratos são feitos com ingredientes frescos e selecionados, opções ideais para quem busca uma refeição caseira de qualidade. Às quartas e sábados, a tradicional feijoada entra no menu, também com opção de servir-se à vontade. O bu et farto garante opções de comidas para todos os paladares.

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Chef Dario Costa

Madê e Paru – Santos | Deus Ex Machina e Açougue do Mar – São Paulo | Benedita –Fernando de Noronha.

Saiba mais sobre o chef e aprenda a fazer seu Nhoque de mandioca com camarões.

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Chef Edu Lascane

Terminal BBQ Steakhouse

Terminal BBQ Box Express – Santos.

Saiba mais sobre o chef e aprenda a fazer seu Steak Tartare.

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Chef Hélio Marques

Lyon Gastronomia – Santos e São Vicente

Saiba mais sobre o chef e aprenda a fazer seu

Zé Polvinho

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Chef João Souza

Lorient Bistrô

Saiba mais sobre o chef e aprenda a fazer seu Cassoulet

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Chef Maísa Campos

Casa 147

Saiba mais sobre a chef e aprenda a fazer sua Lula à vinagrete

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Chef Thiago Posada

Velho Marinheiro - Guarujá

Saiba mais sobre o chef e aprenda a fazer seu Tartar de Salmão

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