www.celobert.com.es Núm.19 Estiu 2012
del Baix Gaià
REVISTA COMERCIAL, DE SERVEIS, OCI I CULTURA
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PRESENTACIÓ
del Baix Gaià
SUMARI Pag 1
Oci al Baix Gaià.
Pag 3
Tels. d’interès.
Pag 4-5
Obert per vacances.
Pag 6
L’Estiu al Baix Gaià.
Pag 8-9
Festes de Sant Joan.
Pag 10-11
Oci al Baix Gaià.
Pag 12-14
Guia Comercial.
Pag 15-17
Ruta Va de Pintxos.
Pag 18-19
Serveis Baix Gaià.
Pag 20-21
On podem menjar?.
Pag 22-23
Salut i bellesa.
Pag 24
On podem dormir?.
Pag 25
Nens a l’estiu.
Pag 26
Tot per a la seva llar.
Pag 27
Joc.
Pag 28
Tauler d’anuncis.
Pag 29-32
TOTTORRE
www.celobert.com.es El Baix Gaià : una apuesta en tiempos difíciles.
Por su proximidad, quedarte en casa y disfrutar de cuanto tienes al lado, puede ser un gran solución en estos tiempos . Con este especial Ocio y cultura del Baix Gaià, queremos ayudarte a disfrutar del territorio. Nuestros Pueblos están cargados de patrimonio histórico y cultural. Puedes disfrutar de infinitas actividades: golf, caballos, bodegas, gastronomía , actividades náuticas y un largo etc…. En este Cel Obert 19 te damos todas las pistas para que no te pierdas nada de cuanto el Baix Gaià puede ofrecerte en proximidad, ocio y cultura. Disfruta mediante el conocimiento y el contacto de todo lo que nos ofrece la zona en la que vivimos, el Baix Gaià: gastronomía, cultura, patrimonio, paisaje, historia... Este especial ocio y cultura,te proporcionará una serie de vivencias , emociones y distracciones integrales. Todo ello con tan solo dejarte llevar por los profesionales de los que disponemos Queremos que seas turista local, que te identifiques con el territorio, donde la filosofía que nos una sea la de saborear la vida conociendo los lugares que tenemos más cerca, a sus gentes, disfrutando del paisaje, de la gastronomía local, de sus sabores, olores, colores... Porque el Baix Gaià tiene una identidad local que le hace único e inimitable. Déjate seducir por él. No te arrepentirás
Edició i redacció: Boulevard 9 C/Capella 8, local 9.Torredembarra (T) Imprimeix: Indugraf Offset S. A. Dipòsit legal:T-752-08 Cel OBERT no es fa responsable de la publicitat apareguda en aquesta revista, facilitada per empreses o particulars, així com, tampoc, d’errors tipogràfics involuntaris. Distribució: tot el Baix Gaià i
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www.torredembarradigital.com El diario de opinió, INDEPENDIENTE , de la Torre.
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Al Baix Gaià Obert per feina els 365 dies de l’any Gaudeix tot l’any del Baix Gaià :Natura- Cultura- Gastronomia- Salut i bellesa. Activitat tot el any. Un estiu ple d’entreteniment. Si tens la sort de viure al Baix Gaià o estàs de vacances, aquesta guia comercial i de serveis de Cel Obert et serà de gran ajuda. Hi pots trobar els professionals i serveis que puguis necessitar: Serveis de proximitat oci i cultura. T’acostem els millors professionals de la zona, en múltiples disciplines. Cel Obert t’ho posa fàcil. I, si tens algun dubte, des de Boulevard9 treballem per a tu. Deixa’ns ajudar-te www.boulevard9.com www.celobert.com.es
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Baix Gaia: OPEN FOR HOLIDAYS Baix Gaia is open for work 365 days in a year. Have a great time all the year in Low Gaia: NatureCulture-Gastronomy-Health and Beauty. Activities throughout the year. A summer full of entertainment. If you are lucky to live in Baix Gaia, or you are on holidays, this Cel Obert commercial and service guide will be really helpful. You can find here professionals and services you could need: proximity services, leisure and culture. We bring you the best professionals in the region in multiple disciplines.Cel Obert makes it easy. And, if you have any doubts, in Boulevard9 we work for you.Let us help you. www.boulevard9.com www.celobert.com.es
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EL BAIX GAIÀ A L’ESTIU TOPING PREGUNTA POR LA ENSALADA DE FRUTA
Festes d’estiu al Baix Gaià. Pots ampliar la informació a l’agenda de www.celobert.com.es Fiestas de verano en el Baix Gaià. Puedes ampliar la información en la agenda de
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Nit de les bruixes Altafulla
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AGOST Mercadet Fira Divendres 10,11 i 12 Fira Creixell
Festa d’estiu Castell de Montornès Pobla de Montornès
Festa de la Mare de Deu de les Neus La Nou de Gaià
Festa d’estiu.Sant Salvador Vespella de Gaià
Fira d’artesans Altafulla
Santa Maria Salomó
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Festes de Brises del Mar
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Festa de Sant Roc, Vot de Poble
Santa Margarida – Festa Major
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Festes del Quadre de Santa Rosalia
Festa Major del Catllar
Mare de Déu del Carme Torredembarra
Festa Major de Roda de Barà
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Festes d’agost
Nou de Gaià
Sant Bartomeu amb la Processó del Pa Beneit
Torredembarra
Festa de Santa Llúcia Festa Major Sta . M. Magdalena Festa major de Sant Jaume Creixell
Fira d’artesans El Catllar
El Catllar
Roda de Barà Salomó
Roda de Barà
Festa Major de Santa Rosalia Torredembarra
Núm.19 Estiu 2012 GENT DE BAIX GAIÀ
UNOS MINUTOS CON: MIRIAM Se acerca la noche más mágica de todo el año: S. Juan, y es por eso que hemos querido hablar con una experta del mundo espiritual . Jean Hamburger, miembro de la Academia de Ciencias y de la Academia Nacional de Medicina del Instituto de Francia nos habla de : “ quienes todavía creen que el hombre puede salir de la espiral autodestructiva en la que ha caído, por su orgullosa pretensión de haber captado cumplidamente el sentido de la vida; la revolución está en orientarse hacia un nuevo descubrimiento de los mundos interiores”. La historia aprendida hace ya muchos años coincidía con lo que quería transmitirme Miriam durante nuestra charla en su tienda de la calle Antón Roig, “ KALIANA”, a la que le han dado un aire nuevo: sus escaleras del fondo nos llevan al cielo, penetrando en su tranquilidad. Se respira paz.¡ Todas las actividades que lleva a cabo Miriam desde hace más de quince años ( ella es la 3ª generación de su família que se dedica a este mundo ) van en la misma dirección que lo que decía el señor Hamburger: el conocimiento de uno mismo y de lo que tenemos a nuestra disposición para poder allanarnos el camino, o escoger el más adecuado a nuestro universo personal. Para esto nos hace falta información y con Miriam podemos conseguirla de diferentes maneras: registros akáshicos, que es la apertura del registro del alma para una guía del consultante y posterior evolución; tarot; sanaciones y limpiezas personales; el olvidado y
sagrado arte del lavado de pies, que es una sanación desde la energía del amor. Lo que ella da al consultante es lo que recibe, así que, como comprenderéis, da mucho. También os anuncio que todos los viernes de 16h a 17h se hacen Meditaciones Grupales ( en grupos reducidos de 6 personas y a puerta cerrada ). Tened muy en cuenta que hacen rituales personalizados para todas las fechas señaladas y, en especial, para la que os comentaba, la noche más mágica del año: S. Juan. No os quedéis sin el vuestro. Caballero Nadal
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SANT JOAN
del Baix Gaià
SANT JOAN SANT JUAN - REVETLLA 2012 La Revetlla de Sant Joan, també anomenada popularment com la Nit del Foc, la Nit de les Bruixes o la Nit del Ros, és una celebració que es realitza arreu del Països Catalans i més enllà, durant la nit entre el 23 i 24 de juny, una de les més curtes de l’any degut a la proximitat del solstici d’estiu. No és gens clar l’origen d’aquesta celebració. Hi ha qui hi veu un origen pagà anterior al cristianisme. Una mena de reviviscència de les festes per al solstici d’estiu. En canvi, n’hi ha que li veuen un origen burleta i alegre en el fet que és la nit més distant a la de Nadal i per tant hauria de ser la més maleïda i estimada pel diable En aquesta nit, per sopar, és habitual fer reunions familiars o bé anar a alguna festa popular amb taules preparades a la vora d’una foguera. Llavors es menja tota mena de coques. A Catalunya i al País Valencià, la més habitual és la coca de Sant Joan de pa de pessic i fruita confitada, però també se’n fan de recapte, de llardons, pinyons i de moltes altres menes. Antigament, les coques per aquesta diada eren rodones amb un trau al mig, la qual cosa es podria relacionar amb alguna mena d’antic ritus solar. Avui en dia, la talla estàndard sol ser canònica, o sigui que fa el doble de llarg que d’ample.Com que és dia de festa, és tradicional de prendre vi o cava. ca.wikipedia.org/wiki/Nit_de_Sant_Joan
La Verbena de San Juan, también llamada popular mente como la Noche del Fuego, la Noche de las Brujas o la Noche del Ros, es una celebración que se realiza en todo el territorio catalán y más allá, durante la noche entre el 23 y 24 de junio , una de las más cortas del año debido a la proximidad del solsticio de verano. No está claro el origen de esta celebración. Hay quien ve un origen pagano anterior al cristianismo. Una especie de reviviscencia de las fiestas del solsticio de verano. En cambio, hay quien le ve un origen burlón y alegre en que es la noche más distante a la de Navidad y por tanto debería ser la más maldita y querida por el diablo En esta noche, para cenar, es habitual hacer reuniones familiares o bien de ir a alguna fiesta popular con mesas preparadas al borde de una hoguera. Entonces se come todo tipo de tortas. En Cataluña y el País Valenciano, la más habitual es la coca de San Juan de bizcocho y fruta confitada, pero también se hacen de recapte, de chicharrones, piñones y de muchas otras clases. Antiguamente, las cocas para este día eran redondas con una brecha en medio, lo que se podría relacionar con algún tipo de antiguo rito solar. Hoy en día, la talla estándar suele ser canónica, o sea que hace el doble de largo que de ancho. Como es día de fiesta, es tradicional el tomar vino o cava.
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Núm.19 Estiu 2012
La Verbena de San Juan (Saint John´s Eve), populary also known as Bonifire Night, Witches Night or Ros Night, is a celebration which takes place in the whole Catalan territory and beyond, during the night between the 23th and 24th June. It is one of the shortest nights in the year due to the proximity of the summer solstice. The origin of this celebration is unclear. Somebody sees a pre-Christian pagan origin, a kind of revival of the summer solstice celebrations. However, somebody sees the mocking and joyfull origin most distant from Christmas, so that it must be the most cursed and loved night by the devil. This night, for dinner, it is common to have family reunions or go out to a popular party with tables set near the bonifire. Then, all the sort of sweet pies are served. In Catalonia and Valencia, the most common is called San Juan coca pie, a kind of sponge pie with candied fruit, but there are also some pies made with recapte, pork rinds, pine-nuts and a lot of other kinds. In the past, the pies for this day were round with an opening in the middle, which could be related to some type of an ancient solar ritual. Nowadays, the standard size is often canonical, which is twice as long as it is wide. As it is a day of holiday, it is traditional to drink wine or Catalan champagne, called cava
La Verbena de San Juan, im Volksmund auch als die Nacht des Feuers bekannt, Nacht der Hexen oder die Nacht der Ros, ist ein Fest, das im gesamten katalanischen Gebiet und darüber hinaus stattfindet, in der Nacht vom 23. auf den 24. Juni, eine der kürzesten Nächte des Jahres aufgrund der Sommersonnenwende. Der Ursprung dieser Feier ist unklar. Einige sehen einen vorchristlichen heidnischen Ursprung. Eine Art Revival der Sommersonnenwende-Feier. Auf der anderen Seite vermutet man einen sinnlich/fröhlichen Ursprung, da es das entfernteste Datum von Weihnachten ist, und deswegen am meisten verhasst und begehrt vom Teufel. In dieser Nacht ist es üblich, gemeinsam mit der ganzen Familie zu essen oder man geht zu einer der vielen öffentlichen Feiern zum Essen in der Nähe des Feuers. Dann isst man alle Arten von Kuchen. In Katalonien und der Region Valencia, am meisten die „Coca de San Juan“, Biskuit mit kandierten Früchten, aber auch „ recapte“, „chicharrones“, mit Pinienkernen und viele andere Arten. Früher waren die Kuchen für diesen Tag rund mit einer Lücke in der Mitte, die in irgendeiner Verbindung zur Sonne stehen könnte. Heute ist die Standard-Größe in der Regel rechteckig, doppelt so lang wie breit. Als Feiertag, ist es Tradition Wein oder Sekt zu trinken.
SANT JOAN
SANT JOAN
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OCI AL BAIX GAIÀ
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VA DE PINTXOS - va de Pinchos
Route goes spikes - Route führt Spikes A Torredembarra i durant tot l'any, podrà gaudir de la Ruta Va de Pintxos. 14 bars li delectaran cada dia d'una variada carta de pintxos a un preu de tan sols 1,50 € (pintxo i beguda) Cada setmana el pintxo anirà canviant. Porteu el cartell de la ruta que trobareu al mapa del centre de la nostra revista i visiteu els bars. A cada bar, en consumir el pintxo de la ruta li segellaran. Després passi per la nostra oficina i podrà entrar en el sorteig d'un sopar per a dues al Restaurant La Quilla de Torredembarra. Data límit de lliurament el 30 d'agost.
En Torredembarra y durante todo el año,podrá disfrutar de la Ruta Va de Pintxos. 14 bares le deleitarán cada día de una variada carta de pintxos a un precio de tan solo 1,50 (pintxo y bebida) Cada semana el pintxo irá cambiando. Lleve el cartel de la ruta que encontrará en el mapa del centro de nuestra revista y visite los bares. En cada bar, al consumir el pintxo de la ruta le sellarán. Después pase por nuestra oficina y podrá entrar en el sorteo de una cena para dos en el Restaurante La Quilla de Torredembarra. Fecha límite de entrega el 30 de agosto.
In Torredembarra and throughout the year you can enjoy going Pintxos Route. 14 bars will delight you every day of a varied menu of pintxos at a price of only 1.50 (pintxo and drink) Each week the pintxo will change. Take the poster for the route map found in the center of our magazine and visit the bars. In each bar, when consuming pintxo will stamp the route. After stop by our office and you can enter to win a dinner for two at Restaurant La Quilla Torredembarra. Deadline August 30.
In Torredembarra und das ganze Jahr über genießen Sie gehen Pintxos Route. 14 bar wird Sie begeistern jeden Tag ein abwechslungsreiches Menü Pintxos zu einem Preis von nur 1,50 (pintxo und Getränk) Jede Woche die pintxo wird sich ändern. Nehmen Sie das Plakat für die Route in den Mittelpunkt unserer Zeitschrift gefunden und besuchen Sie die Bars. bei uns vorbei und Sie können eingeben, um ein Abendessen für zwei im Restaurant La Quilla Torredembarra zu gewinnen. Anmeldeschluss 30. August.
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SALUT I BELLESA EL RACO DE LA SALUT Uno de nuestro fieles clientes (está con nosotros desde el número 0 de Cel Obert) se cambia de local. Ahora podremos disfrutar de sus servicios en la Calle Pere Badia 20. Seguirán ayudándonos en todos los temas de salud con sus consejos y productos Para este verano nos dejan un remedio infalible para soportar el calor: leer un libro La obra es una fábula casi universal (un personaje clave es el mago Merlín, por ejemplo) sobre el significado de la suerte. Los valientes caballeros Sid y Nott se adentran en el bosque encantado por caminos diferentes para buscar el trébol de cuatro hojas que les aseguró Merlín nacería en algún lugar. El que consiga encontrarlo poseerá suerte sin límites. En su búsqueda se encuentran a distintos personajes a los que piden ayuda para lograr su objetivo. Pero aunque reciben la misma información, no la interpretan de la misma forma.
¿Qué diferencia existe entre suerte y buena suerte? Según los autores, la buena suerte está al alcance de todos, pero sólo algunos son capaces de crear las circunstancias para tenerla. “Crear buena suerte únicamente consiste en crear circunstancias”, dicen los autores que ponen como ejemplo su propio libro. “Algunos pensarán que hemos tenido suerte”, dicen, aunque lo que han hecho es crear las condiciones para tener esa buena suerte. Enhorabuena y SUERTE a Josep y Marisol.
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esdeveniments històrics succeïts en aquesta part del Camp de Tarragona des de 1479, en que s’inicia el regnat de Ferran II, fins a 1.795, quan finalitza la Guerra Gran contra Franca.
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Aquest volum, dedicat a la historia moderna, és el segon de la Historia del Baix Gaia. Entenem per Baix Gaià la suma dels termes municipals d’Altafulla, Creixell, la Nou de Gaià, la Riera de Gaià, Torredembarra, Vespella de Gaia, el Catllar, Salomó, la Pobla de Montornès, Roda de Berà i l’històric de Tamarit, ara dins del de Tarragona. L’obra dóna a conèixer els
Salvador-J. Rovira i Gómez Nascut a Tarragona és Doctor en Història i professor emèrit d’Història Moderna de la Facultat de Lletres de la Universitat Rovira i Virgili. Cofundador del Centre d’Estudis d’Altafulla. Especialitzat en nobiliària i heràldica ha estudiat les desamortitzacions i les nissagues familiars de la província de Tarragona, entre altres. És autor de diversos articles i llibres dedicats a les Terres de l’Ebre pels quals ha estat guardonat amb la Beca Pepita Martí de Duran (Fundació privada Duran & Martí, de Tortosa) en diverses ocasions. Algunes obres publicades Els nobles de Tortosa (s. XVI). Consell Comarcal del Baix Ebre, 1996. Imp. Cooperativa Gràfica Dertosense. Premi Pepita Martí, 1995. Els nobles de Tortosa (s. XVII). Consell Comarcal del Baix Ebre, 1997. Imp. Cooperativa Gràfica Dertosense. Premi Pepita Martí, 1996. Revolta i contrarevolta a Tortosa 1640 (amb Joan-Hilari Muñoz i Sebastià). 1997. Els nobles de Tortosa (s. XVIII). 1999. Art i artistes de Tortosa durant l’època moderna (amb Joan-Hilari Muñoz). 1999. Els nobles de Tortosa (s. XIX). Cossetània edicions, 2008. Preu per socis i amics del Centre: 16€ C/ Capella 6, local 8 - 43830 Torredembarra Tel. 637 579 509 - 656 38 20 22 www.sinibald.cat - sinibald@tinet.org
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