A cadeia produtiva do mel

As abelhas são polinizadores amplamente reconhecidos pelo seu importante papel e contribuição para a segurança alimentar e nutricional através do serviço de polinização que prestam a agricultura. A atividade de criação das abelhas se divide em apicultura, que envolve a criação de abelhas com ferrão (Apis mellifera), e a Meliponicultura, que trabalha com as abelhas nativas sem ferrão (varias espécies).

No Brasil, a atividade é desenvolvida por pequenos e médios produtores na maioria das regiões e encontra-se em fase de franca expansão no Estado do Pará com grandes possibilidades de crescimento e produção, considerando as condições climáticas favoráveis.

O Senar-PA vêm nos últimos anos contribuindo para minimizar um dos gargalos da cadeia produtiva que é o acompanhamento profissional através de ações de assistência técnico-gerencial (Projeto ATeG).

A Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) do Senar constitui um processo educativo de caráter continuado que visa atender aos produtores rurais por meio de uma metodologia fundamentada em ações de diagnóstico, planejamento, adequação tecnológica, formação profissional do produtor e análise de resultados, de forma a possibilitar a disseminação de tecnologias associados à consultoria gerencial.

O ATeG tem o objetivo de melhorar a produtividade e a renda, a evolução socioeco- nômica dos produtores, famílias e comunidade, além de promover o desenvolvimento sustentável. O Ateg mel Incentivo está presente em 30 municípios do Estado, onde são atendidas 1320 propriedades.

Nos municípios do Salgado Paraense atendemos 320 propriedades com 12 técnicos de campo e 1 supervisor.

No município de Salinas contamos com um técnico de campo, o Engenheiro Agrônomo Darlan Farias que presta assistência a 30 produtores dos quais 15 são Apicultores e 15 são meliponicultores.

Núcleo Bragantino = 450 propriedades atendidas

Núcleo Guajarina = 420 propriedades atendidas

Núcleo Marajó = 270 propriedades atendidas

44 técnicos de campo

4 Supervisores as abelhas são responsáveis por cerca de 80% da polinização dos vegetais. Com isso, os produtores que usam a interação entre colmeias e plantações podem desfrutar de incremento de até 30% na produtividade, principalmente em cultivos frutíferos, como Açaí, limão, laranja. A ATeG incentiva a expansão de uma atividade agrícola ambientalmente correta que necessita da floresta em pé.

OBS: Segue uma figura que substitui essas informações!

• No aspecto econômico, a Assistência técnica e Gerencial visa o aumento de produção dos produtos apícolas (em especial o mel) garantindo assim o aumento de renda dos produtores rurais, além disso, a educação da parte gerencial promovida pelos técnicos da Assistência Técnica e Gerencial – ATeG já garante uma melhor organização da parte financeira da propriedade rural levando a diminuição de custos.

• No aspecto social, a AteG mel proporcionará melhorias na qualidade de vida e na fixação do homem no campo evitando o êxodo rural para as periferias das cidades e na melhoria da autoestima dos pequenos produtores rurais. Além disso, os produtos produzidos pelas abelhas (mel, pólen, própolis, geleia real) garantem a soberania alimentar e nutricional desses produtores.

AteG do Mel Depoimentos

APOLINÁRIO COSTA LIBÓRIO

“Minha esposa sempre teve vontade de ter essas abelhas sem ferrão em casa, com o tempo a gente começou a ver na televisão, onde mostrava essas abelhas nas fazendas, ela achava bonito. Eu sempre tirei mel das abelhas com ferrão no mato, mas nunca cheguei a criar. Lembro que iniciei no ano passado (2022) eu não tinha nenhuma caixa com abelha, hoje estamos com 8 e a vontade é aumentar” cultura e Meliponicultura no Estado do Pará.

“Eu comecei

Valdeci Do Espirito Santo Maia

“Eu comecei a criar as abelhas do zero, não sabia a forma certa de trabalhar com elas, algumas eu perdia, outras dava bicho. Então, um dia vi uma postagem do ATeG mel na internet e fui procurar saber, foi quando busquei participar do acompanhamento do Senar. Agora estou fazendo parte do projeto que me ensinou a maneira correta de trabalhar com elas. E nesse pouco tempo já temos resultados, dobrei o que eu já tinha, fiz em pouco tempo o que não fiz em um ano, hoje é mais fácil trabalhar com elas, comecei com 4 colônia e hoje tenho 9, pretendendo ter mais.”