Vida Sana El Salvador 14 by Ernesto Rosales

NOVIEMBRE-DICIEMBRE 2009 • EDICIÓN 14

Menú navideño Prepáre una rica y nutritiva pierna de cerdo y sorprenda a su familia.

Paty

Chapoy Climaterio

Una encuesta revela que muchas mujeres desconocen la gravedad de este mal que las afecta y que puede llegarles a causar tantas enfermedades.

“Entienda la

Diabetes y tome el control” Fomentarles a los niños hábitos saludables es una de las estrategias para detener este mal. Este14 de noviembre únase a la lucha del Día Mundial contra la Diabetes.

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Gratis

NOVIEMBRE-DICIEMBRE 2009

Presentación

NOVIEMBRE-DICIEMBRE 2009

índice

Pág. 10-12 Tema del Mes Especial sobre diabetes. Staff de Asesores qDr. José Orlando Abdalah / Hospital Nacional Zacamil

Pág. 18

qDr. Rafael Olivares / Ginecólogo del Hospital de la Mujer qDr. Joaquín Esquivel García / Cardiólogo

Nutrición Calcule su plato de comida.

qLicda. Maricarmen Hernández / Nutricionista qDr. Elías Reyes / Cirujano General qIng. Maibé de Calderón / Ingeniero Agrónomo

Pág. 25

qDr. José Enrique Hernández Pérez / Dermatólogo y Cirujano Estético qLicda. Blanca Emilia Ortiz / Sicóloga Clínico - Laboral qLicda. Julie Molina / Terapeuta Holística qDra. Delia Elena Osorio / Medicina Biológica qLicda. Claudia Contreras / Personal Trainer y Fitness Instructor qSheyla Morataya / Conferencista y Coach de Vida

Pág. 35

Organizaciones

Salud mujer El climaterio y su daño.

qFundación Comé Sano y Movete El Salvador (FUNCOMO) Fundación para el Desarrollo de la Mujer (FUDEM) www.medicosdeelsalvador.com

Pág. 20

Staff de asesores de Bebé y Familia qDr. Jorge Milla / Cirujano Pediatra del Hospital Bloom

Belleza La piel y los fotosensores.

qDra. María Marta Argüello / Dentista Infanto-Juvenil qDr. Alexander Bonilla / Obstetra qDr. Edgar Erazo Flamenco / Pediatra y Neonatólogo qDra. Margarita Mendoza Burgos / Psiquiatra Infanto-Juvenil

Pág. 43

qDr. Óscar Reinaldo Saravia / Psicólogo Infanto-Juvenil qSERPROEN / Servicios Profesionales de Enfermería

VIDASANA premia a sus lectores. Participe y gane en nuestras rifas, están pensadas para su salud y bienestar.

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P R Ó X I M A

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F E B R E R O

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GANÓ UNA

CAMA

Queremos felicitar a la ganadora de la cama WONDER DE INDUFOAM por enviarnos el “Ritual más creativo antes de ir a la cama”. Gloria Delmy Varela García. DUI: 00199748-8.

el consejo y diagnóstico de su médico.

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¿Sabías que 3 de cad molestias en el perío Esta etapa previa a la menopausia puede durar entre 2 a 8 años o más. Se inicia en promedio alrededor de los 50 años, pero a veces los síntomas aparecen desde los 40. Las pérdidas ocasionales de orina pueden ser uno de esos síntomas, para eso POISE te ofrece toallas y protectores diseñados para incontinencia leve; su forma anatómica se adapta al cuerpo de manera cómoda y suave. Son mucho más absorbentes que una toalla femenina normal porque retienen una gran cantidad de líquidos y neutralizan los olores.

La pérdida del control de la vejiga no es una enfermedad, es un síntoma o un efecto colateral de otra condición médica. Por eso es tan importante consultar a tu médico o a un profesional de la salud si tienes algún tipo de problema de control de la vejiga. Tratar esta situación adecuadamente, a menudo, alivia la incontinencia urinaria.

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da 4 mujeres tienen íodo del climaterio? Si tienes pérdidas involuntarias de orina, Poise te conseja: ¡Controla tu peso! El exceso de peso puede empeorar la condición de incontinencia, agregando presión extra sobre los músculos del suelo pélvico. ¡No dejes de tomar agua! Toma de 6 a 8 vasos por día y reduce las bebidas con alcohol y cafeína, ya que pueden deshidratar tu cuerpo e irritarte la vejiga. Evita las frutas cítricas y sus jugos, también las comidas basadas en tomate y las picantes. Este tipo de comidas pueden irritarte la vejiga y hacer que tu condición sea más difícil de manejar y controlar. Utiliza una Toalla o Protector diario que esté diseñado especialmente para absorber orina y controlar los olores. Así podrás sentirte libre y confiada en todo momento.

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destacado

{ENERGYCARE}

Innovadores productos que cuidad de su salud y de su bienestar

Novedades & Noticias

Los salvadoreños ya cuentan con los novedosos productos EnergyCare para protegerse de la contaminación electromagnética, la cual provoca insomnio, inestabilidad emocional, hipertensión, estrés mental, estrés físico, agresividad, y hasta puede producir canceres por estar expuestos a los campos electromagnéticos por mucho tiempo. Cada uno de los productos de Energy Care usan la tecnología Atraxlite y Map, la cual ayuda

a dispersar la radiación electromagnética, volviéndola beneficiosa y compatible con la energía natural de nuestro cuerpo, haciéndonos más fuertes física y mentalmente. EnergyCare reestructura las células del cuerpo dejándolas vibrar o funcionar como se debe. Sport Band, Personal card y Phone Chip, son solo algunos de los productos Energy Care que puede adquirir en las Farmacioas Meykos.

{UNILEVER}

{BOQUITAS SALUDABLES}

Este nuevo antitranspirante viene a revolucionar el mercado de dichos productos, ya que su fórmula TRIsolid cuenta con alta protección antitranspirante,tecnología de fragancia encapsulada que combate el mal olor y dimeticona, ingrediente humectante, ofreciendo mayor protección a aquellos que sudan más de lo normal.

Pensando en la salud de los empleados, Nutriconsultores ha implementado las nuevas máquinas dispensadoras para las empresas: NutriExpress, las cuales contienen diferentes alimentos saludables como: yogur, galletas integrales, pan para diabéticos y otros snackes nutritivos.

Nuevo Rexona Clinical

Nutriexpress en su oficina

{NÉCTAR PARADISE}

Más nutritivos y con más vida Industrias La Constancia presentó la nueva imagen de su Néctar Paradise, la cual viene acompañada de una importante campaña denominada: “Dales vida” con la que reitera el compromiso de llevar salud y nutrición a todos sus consumidores. Asimismo firmaron una alianza con Libras de Amor, a la cual apoyará.

{CAMPAÑA DEL AHORRO}

{NUEVA IMAGEN }

Detergente Xedex sabe lo importante que es cuidar la economía familiar, por ello lanzó su campaña: “Haz las cuentas y elige Xedex”, brindándole información a sus consumidoras a través de diferentes herramientas sobre la importancia de preferir un detergente de buena calidad, que rinda más y que quite las manchas rápidamente.

Desde hace mucho tiempo, los profesionales de la salud han reconocido la importancia de una buena nutrición durante los primeros cinco años de vida, porque es en esta etapa cuando el niño absorbe los conocimientos como si fuera una esponja. Por esta razón Enfagrow Premium cambia de imagen presentando ahora un mayor contenido, además ha incluido la presentación de 1500g con su misma combinación de 30 nutrientes. Y lo más importante, sin aumentar el precio.

“Haz las cuentas y elige Xedex”

Enfagrow Premium

encorto

Novedades & Noticias

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Idole d´Armani: Un tributo a la feminidad

ANCALMO recibió el ISO

Imponiéndose en la región con excelencia y calidad, en la industria farmacéutica, Laboratorios Ancalmo recibió en el mes de julio la certificación ISO 9001:2008, por parte de la prestigiosa certificadora ICONTEC (Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación).

Giorgio Armani dio a conocer su nueva IDOLE, para la mujer moderna. La nueva creación es una fragancia floral opulenta, una combinación entre la inspiración oriental y la elegancia de Italia.

120 sabores naturales en helados ofrece La Michoacana. Disfrútelos en Metrocentro, Paseo General Escalón, edificio Bethoven local 3 y en el Complejo Turístico del Puerto de La Libertad.

{RUMBACRAZY}

Smoothies Navideños RumbaCrazy Cyber Juice Station presentó su menú de “Smoothies Rumba Navideños” a clientes de sus sucursales de Plaza Mundo, centro comercial La Gran Vía y Metrocentro. Entre las especialidades que puede encontrar en el menú están: Desintonxicante y rejuvenecedor, Consentidor y el Rumba o diversión.

“ÚNETE” a Pollo Campero {CLÍNICAS DENTALES VERBER }

Celebraron el mes del niño

{AVON}

Anew Clinical Derma-Full Avon lanzó al mercado Anew Clinical DermaFull, innovadora línea de productos para todas las edades, que consta del concentrado facial Efecto Rellenador Derma Full X3 y de la crema facial Efecto Rellenador Derma Full, formulados a base de Ácido Hialurónico, ingrediente usado en tratamientos antiedad.

Durante todo el mes de octubre y en honor a los niños, Verber realizó los Sábados Infantiles , con el fin de incentivar a los niños y padres de familia a mantener un cuidado de salud bucal desde la edad temprana. La actividad contó con charlas, juegos y rifas, convirtiendose en la primera visita al odontólogo innolvidable.

{HUGGIES ACTIVE SEC}

Comodidad y protección

Porque la prioridad de cualquier padre es que su bebé goce de comodidad y protección en todo momento, Huggies lanzó al mercado su nuevo pañal desechable Huggies Active Sec, el cual está diseñado para que dure más tiempo, ya que se ajusta perfectamente al cuerpo evitando filtraciones y malestares.

Pollo Campero lanzó la tercera edición de su proyecto “ÚNETE para salvar niños con cáncer” en El Salvador. La meta de este año es de 200 mil dólares para ser donados totalmente a la Fundación Ayúdame a Vivir. Usted puede participar con la compra de tickets con valor de $1 en los restaurantes de Pollo Campero. Además por dicha compra participa automáticamente en el sorteo de 3 vehículos Toyota Yaris modelo 2010, que serán rifados el 22 de enero de 2010.

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Fuente de proteínas

Carne de pollo: versátil y nutritiva Si queremos llevar una dieta equilibrada debemos tomar alimentos que nos proporcionen las cantidades adecuadas de energía, nutrientes, vitaminas, minerales y oligoelementos, que ayuden a mantener nuestro organismo en forma e inmune a posibles enfermedades. El pollo es una de las mejores opciones.

i hace cien años hubiéramos dicho que el pollo iba a ser hoy uno de los alimentos más consumidos nadie lo habría creído. Y es que entonces, este producto era un artículo de lujo al alcance de muy pocos. Hoy en día, las técnicas de crianza y comercialización de estas pequeñas aves han convertido su carne en uno de los ingredientes más utilizados en la cocina diaria.

La carne de pollo es una buena fuente de proteínas, con aminoácidos esenciales de fácil digestión. Si ingerimos un filete pequeño de pechuga de pollo estaremos aportando a nuestro organismo el 30% de sus necesidades medias de proteínas diarias. En cuanto al contenido de grasas, el pollo se caracteriza por el bajo aporte de las mismas y, como consecuencia, el pequeño riesgo de tener colesterol alto. Es, por ello, que se considera una carne magra. Por otro lado, los autores señalan que en este alimento predomina la “grasa buena”, con efectos positivos en la salud cardiovascular. Una cascada de salud

Otro de los grandes aportes son las vitaminas. Predominan las del tipo B; la niacina o B3 transforma el alimento en vitamina, mientras, la B6 o piridoxina favorece la formación de glóbulos rojos y el

. Deliciosos y nutritivos platillos se pueden elaborar con esta carne.

Pieza por pieza

• Dependiendo de la pieza del pollo existen diferencias nutricionales. La pechuga sin piel es la menos grasa, con menos del 1% en peso, y la parte del animal con menos colesterol. Los muslos tienen menos proteínas que la pechuga y el triple de grasa, así como las vísceras, con cinco veces más de grasa. El hígado tiene nueve veces más contenido en colesterol que la pechuga. • Un buen pollo debe tener un color uniforme (blanco o ligeramente amarillento -en este caso la pigmentación se debe a que se ha alimentado con maíz-). La piel no será pegajosa, los muslos estarán bien provistos de carne y los ojos serán brillantes. Manchas en la piel, la carne o el cuello son indicativos de que la pieza no es fresca. • Lo mejor es guardar el pollo en papel de aluminio para que aguante más horas fresco y conserve su aroma.

buen funcionamiento del cerebro. La vitamina B1 colabora con el correcto trabajo del sistema nervioso, del corazón y del cerebro, y la B2 cuida de nuestro aspecto externo, principalmente del cabello, las uñas y la piel. Además, esta carne

contiene ácido fólico, imprescindible para evitar problemas durante el embarazo o enfermedades cardiovasculares. Para mí, para ti... para todos

En la infancia es una carne ideal para los niños que comienzan a aprender a comer. Durante el embarazo su aporte de vitamina B y ácido fólico la convierten en una de las mejores formas de evitar la espina bífida. Para los de la tercera edad también pueden disfrutarla. En ocasiones, quienes llegan a la vejez dejan de comer carnes porque les resulta difícil su masticación y su digestión. Con ello lo único que consiguen es perjudicar su salud .

Fuente de información: Propollo, AECA-WPSA

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Tema del mes

Educación y prevención

“Entienda la Diabetes y Tome el Control” Con este lema arrancará la campaña para conmemorar el Día Mundial de la Diabetes, el 14 de noviembre ¡Únase a esta misión para prevenirla!

os últimos 30 años han sido testigos del rápido aumento de la diabetes tipo 2. En 1985 se estimaba que había aproximadamente 30 millones de personas con esta epidemia. Una década más tarde la cifra incrementó a 150 millones. Hoy, según las cifras de la Federación Internacional de Diabetes (FID) hay más de 250 millones de personas que la padecen. Además, la FID estima que más de 300 millones de personas en el mundo están en riesgo de contraer diabetes tipo 2. A menos que se tomen las medidas necesarias como la de implementar eficazmente programas de prevención y control, la FID predice que el número total de personas con diabetes alcanzará los 380 millones para 2025. En El Salvador

se estima que un 10% de la población adulta mayor de 20 años padece este tipo de diabetes, cifra que aumentará significativamente en los próximos años.

Para contribuir a erradicar esta epidemia y parar su aumento, la FID ha decretado que todos los países del mundo deben celebrar el Día Mundial de la Diabetes este próximo 14 de noviembre, bajo el tema la Educación y la prevención y con el slogan “Entender la Diabetes y a Tomar el Control”, campaña que tendrá una vigencia hasta el 2013. La diabetes es una afección crónica que aparece cuando el páncreas no produce suficiente insulina, o cuando el organismo no consigue utilizar la insulina que produce. La insulina es una hormona que fabrica el páncreas y que permite que las células utilicen la glucosa de la sangre como fuente de energía. Un fallo de la producción de insulina, de la acción de la insulina o de ambas cosas, generará un au-

Tema del mes

10 seg. es el lapso en que una persona muere por la diabetes.

10 seg. es el tiempo apróximado en que una persona desarrolla diabetes.

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mento de los niveles de glucosa en la sangre (hiperglucemia). Esto va asociado a lesiones a largo plazo del organismo y al fallo de distintos órganos y tejidos. El número de DIABÉTICOS crece constantemente, sobre todo en países industrializados donde juegan, un rol importante “LOS HABITOS ALIMENTARIOS y el SEDENTARISMO. Por ello es importante que fomentemos un estilo de vida más saludable. Es de lamentar que un alto grupo de nuestra población circula en las calles con la enfermedad, ignorando los síntomas o dejándolos pasar desapercibidamente. Las complicaciones son:

qEnfermedad cardiovascular, que afecta al corazón y los vasos sanguíneos y puede llegar a causar complicaciones letales. qEnfermedad renal, que puede llegar a desencadenar una insuficiencia renal total. qEnfermedad nerviosa que puede acabar por generar la

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Tema del mes

ulceración y amputación de extremidades inferiores. qEnfermedad visual caracterizada por lesiones de la retina, que puede generar pérdida de visión. Diabetes tipo 2 y Mellitus

Estos dos tipos de diabetes son los que más afectan a la población. La Tipo 2 se puede prevenir en muchos casos, ayudando y alentando a aquellos en riesgo a mantener un peso saludable y realizar ejercicio frecuentemente. Existen muchos factores de riesgo en la diabetes tipo 2. Entre ellos se incluyen: q Obesidad y sobrepeso. q Falta de ejercicio. q Intolerancia a la glucosa. q Dieta poco saludable. q Edad avanzada. q Tensión alta y colesterol alto. q Historial familiar de diabetes. Las personas que tengan uno o más de estos factores de riesgo deben realizarse prueba de glucosa de ayuno en sangre por lo menos una vez al año, ya que la enfermedad es asintomática en los primeros años y la única forma de detectarla tempranamente es a través de medición de glucosa en sangre. Todos los pacientes diabéticos deben de tener un control adecuado de glucosa, colesterol y triglicéridos y presión arterial, así como visitas rutinarias al médico con el objetivo de evitar las complicaciones de la enfermedad. La diabetes mellitus es una en-

fermedad crónica que hasta esta fecha no tiene cura, pero puede controlarse y sobre todo prevenirse para evitar las complicaciones crónicas que produce, las cuales son múltiples y pueden llegar hasta causar la muerte. Las primeras complicaciones que produce la enfermedad, y que incluso pueden aparecer antes de su diagnóstico, son el infarto cardíaco y la isquemia cerebral (derrame cerebral), de los cuales dicho sea de paso, la diabetes es la principal causa. La diabetes además produce retinopatía diabética (daño a los ojos) siendo la principal causa de ceguera, nefropatía diabética (daño a los riñones) siendo la principal causa de insuficiencia renal crónica, neuropatía diabética (daño a los nervios) que produce cambios importantes en los pies y que junto con el daño a la circulación lleva a amputaciones de miembros inferiores. Todas estas complicaciones y otras menos

10%

de los salvadoreños en edad adulta mayor de 20 años padece de diabetes tipo 2.

www.diabetesbluecircle.org, www.worlddiabetesday.org.

Para tomar en cuenta •Para las personas con diabetes este es un mensaje sobre la capacitación a través de la educación. •Para los gobiernos es un llamado para que se implementen estrategias y políticas efectivas para la prevención y el control de la diabetes, que aseguren que los ciudadanos con ella y en riesgo de desarrollarla reciban la mejor atención posible. •Para los profesionales de la salud es un llamado para mejorar su conocimiento a través de recomendaciones basadas en evidencia, y poner dichas recomendaciones en práctica. •Para el público en general es una llamada a entender el serio impacto que tiene la diabetes, y a saber cómo evitar o retrasar la enfermedad y sus complicaciones.

frecuentes, se dan como consecuencia de la elevación de la glucosa (azúcar), la presión arterial y el colesterol en la sangre. Por lo tanto, toda persona diabética idealmente debe mantener sus niveles de glucosa de ayuno en niveles menores a 110 mg/dl y 2 horas después de comer menores de 140 mg/dl. Por: Dr. Carlos José Alvayero Presidente de la Asociación Salvadoreña de Endocrinología, Diabetes y Nutrición.

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Última tendencia en endulzantesUntior remollat

Llegó Sucaryl Sucralosa Merisant lanzó Sucaryl Sucralosa, el nuevo endulzante de mesa cero calorías que representa la última generación en endulzantes a nivel mundial. Este nuevo producto presenta un excelente perfil de sabor, con una dulzura muy parecida al azúcar. Una de las grandes novedades de este producto es que es ideal para cocinar: mantiene su poder endulzante aun en aplicaciones que requieren mucho tiempo de cocción, o que necesitan ser guardadas durante mucho tiempo. Este lanzamiento se realizó de manera simultánea en Argentina, como en Uruguay y Paraguay. En diciembre, Sucaryl Sucralosa llegará a Bolivia y Chile; en febre-

ro, a Colombia, Venezuela, Perú y Centroamérica, y, en marzo, a Ecuador. “Estamos convencidos de que Sucaryl Sucralosa será muy bien recibido por la gente ya que representa la última tendencia en endulzantes y ofrece una excelente combinación preciocalidad”, afirmó Santiago Gey, Manager Latin America South, en el marco de la presentación de este producto. El producto es elaborado en la planta que Merisant posee en Zárate (Argentina) y se exportará al resto de los países. En El Salvador podrá adquirirse en supermercados y farmacias de todo el país, en cajas de 50, 100 y 200 sobres. Sucaryl Sucralosa es ideal para acompañar dietas reducidas en

Acerca de Merisant Merisant es una empresa líder en la producción y comercialización de endulzantes de mesa en más de 100 países alrededor del mundo. En la Argentina produce más de 10 marcas y emplea a más de 80 personas. Produce endulzantes de mesa para consumo local y exportación para países de la región, Sudáfrica, Estados Unidos, Canadá, México, Hong Kong, Australia y Nueva Zelanda.

calorías. Puede ser consumido por toda la familia, por personas con diabetes, con patologías cardiológicas o con síndrome metabólico, así como niños, mujeres embarazadas y en período de lactancia, aquellos que tienen problemas de peso. También pueden disfrutar sin problemas el sabor de Sucaryl Sucralosa.

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Nutrición

Proteínas y minerales

El huevo en la salud Un huevo aporta gran parte de la colina recomendada por los organismos responsables de la educación nutricional, unos 500 mg/día.

l huevo es un alimento sano y muy completo. Tanto por la variedad de nutrientes que contiene, como por su elevado grado de utilización por nuestro organismo, el huevo es uno de los alimentos más completos para el hombre. Los compuestos que lo forman cumplen funciones importantes para la salud. El huevo es rico en proteínas de alto valor biológico y fácil de digerir. La proteína que contiene es tan buena que los científicos la usan como patrón con la que comparan la calidad proteica de otros alimentos. Un huevo aporta cantidades significativas de diferentes vitaminas como son: A, B2, B12, D, E, etc., así como minerales como: Fósforo, Selenio, Hierro, Yodo y Zinc) que contribuyen a mantener saludable y equilibrado nuestro organismo.

¿Cuántos huevos consumir?

La acción antioxidante de algunas vitaminas y oligoelementos del huevo ayuda a proteger a nuestro organismo de procesos degenerativos diversos (cáncer, diabetes, cataratas), así como de las enfermedades cardiovasculares. El contenido energético por huevo se acerca a las 75 kilocalorías un aporte calórico es relativamente bajo, por tanto no favorece la obesidad. Muchos platos a base de huevo pueden prepararse con

muy poca o ninguna grasa añadida. El huevo tiene 7.5 g de lípidos totales, de los cuales 2 g corresponden a ácidos grasos saturados (AGS). 1.1 g son ácidos grasos poliinsaturados (AGP) y 3 gms. de ácidos grasos monoinsaturados. La relación AGP/AGS es 0.55, considerada más que aceptable y por tanto recomendable en términos de nutrición. Es destacable la riqueza del huevo en ácido oleico (monoinsaturado), valorado por sus efectos favorables sobre la salud. El huevo es la principal fuente de fosfolípidos de la dieta y contribuye a satisfacer, de forma significativa, las necesidades en ácido linoleico, sustancia esencial que el organismo no puede sintetizar. Un huevo aporta gran parte de la colina recomendada por los organismos responsables de la educación nutricional, unos 500 mg/ día. También es la mejor fuente dietética de lecitina (fosfatidilcolina), compuesto de gran interés nutricional por su importancia en diversos procesos metabólicos, en la construcción de membranas celulares y del neurotransmi-

Sabía que…

• Es el alimento más completo, tiene una relación costo /beneficio insuperable que todos debemos conocer y difundir. • El huevo es un alimento equilibrado que proporciona nutrientes que pueden prevenir los efectos del envejecimiento. • En el embarazo el huevo aporta más del 50% de la colina necesaria para el desarrollo del cerebro del bebé.

sor acetilcolina. La biotina es otro nutriente importante que se encuentra en el huevo, vinculada a la protección de la piel, a un gran número de reacciones del organismo y al mantenimiento de las funciones corporales. La ingesta diaria recomendada de biotina es de un huevo cubre aproximadamente en un 40%. Contienen además riboflavina (20% de la cantidad recomendada), Selenio (12%) y vitamina K (31%). Recientes investigaciones ponen de relieve que los huevos son fuente de carotenoides (luteína, zeaxontina) y que estos componentes antioxidantes pueden ayudar en la prevención de la degeneración macular y contribuir a retrasar la aparición de cataratas.

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Nutrición

Menú Navideño

Pierna de cerdo a la cerveza Ingredientes:

Procedimiento:

q 1 pierna de cerdo de 5 ó 6 kg sin hueso. q 3 cervezas normales. q 1 litro de coca cola. q 1 1/2 cucharadas de consomé de pollo en polvo. q 4 dientes de ajo. q 1/4 taza de vinagre. q 5 clavos de olor. q 5 pimientas. q 1 taza de azúcar moscabada. q 1 manojo de hierbas de olor. q 1 cucharada de fécula de maíz.

1. Se licuan las especias, hierbas de olor, ajo, vinagre y consomé, con esto se baña la pierna y se deja marinar (reposar) un día antes. 2. Se pone en un azafate, se baña con la cerveza, la coca cola, la fécula y con lo que se marinó. 3. Se hornea durante 4 horas tapada con aluminio, se está bañando cada 30 minutos; 4. Ya lista (cocida) se destapa, se espolvorea el azúcar moscabada y se deja dorar. 5. Fría se rebana y se sirve caliente con una pasta.

Sabía que…

El cerdo moderno que se produce actualmente en las granjas salvadoreñas es un animal muy esbelto, prolífico, musculoso y que produce una carne magra (sin grasa) poseedora de muchas cualidades nutricionales.

El 65% de la grasa del cerdo la componen ácidos grasos poli y mono-insaturados, similares a los que encontramos en el aceite de oliva. Estas grasas insaturadas (como el ácido linoléico por ejemplo) ayudan a disminuir el nivel de colesterol en la sangre.

Adórnela con frutas frescas como melocotón, uvas y ciruelas, entre otras.

Por ser alta en potasio, es ideal para las dietas de pacientes con hipertensión arterial. El potasio ayuda a mantener bajos los niveles de sodio en el organismo, este último, el principal responsable de la retención de líquidos y problemas de hipertensión.

Nutrición

Ò MisÊ alimentosÊ debenÊ serÊ delÊ d’ aÊ yÊ loÊ m‡ sÊ naturalesÊ posibleÓ Paty

Chapoy

Presentadora y directora de espectáculos de TV Azteca

Tiro al plato Correr: no, camino 30 minutos diarios. Mascotas: las adoro, tengo 4 perros. Gordura: sinónimo de enfermedades. Anorexia: muerte lenta y segura. Ejemplo a seguir: el Dalai Lama. Analgésicos: si se necesitan. Hilo dental: indispensable. Cosmopolita: el mundo. Sexo: hay que disfrutarlo. Ensalada: todos los días. Carbohidratos: pocos. Chocolate: me gusta. Agua: 7 vasos al día. Trabajo: mi pasión. Postres: de lejos. Sol: vida. Talla: chica

evista VIDASANA tuvo la oportunidad de platicar con esta exitosa mujer, madre y profesional, y nos contó un poco los secretos para mantenerse siempre joven y saludable. Paty, sabemos que usted participa en muchas facetas en el mundo de la televisión. ¿Cómo alguien que pasa la mayoría del tiempo fuera de casa puede alimentarse saludablemente?

Siempre he tenido en cuenta que lo más importante es mi salud, por lo tanto, respeto mucho los horarios para comer, y sobre todo hacerlos en mi casa; claro, a veces los hago fuera, pero procuro que sean alimentos saludables. ¿Sigue alguna dieta en especial?

Sí, llevo una dieta especial, por 35 años fui vegetariana y hace un par de años que agregué a mi dieta dos o tres veces por semana pescado. No consumo productos enlatados, ni procesados, procuro comer los alimentos recién cocinados y de ninguna forma los “trasnochados”. En mi casa no se congela ni se consume lo cocinado por la mañana en la noche porque son una bomba de toxinas, tampoco se guarda el aceite que sobra de lo que se cocina un día anterior, porque es malísimo para la salud. Tampoco tomo refrescos o bebidas embotelladas, solo agua o agua de frutas sin azúcar. Mis alimentos deben ser del día,

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y lo más naturales, un buen plato de vegetales y ensalada fresca es a diario. Hay enfermedades que aquejan mucho a las mujeres de hoy, ¿cree que ellas se preocupan más por consultar e informarse?

Por fortuna, hoy día las mujeres nos preocupamos más por informarnos y consultar inmediatamente con el médico cuando sentimos algún malestar. Pero también percibo que no solo se preocupan por ellas sino también por la salud de su familia. ¿Con qué cruzadas en pro de la salud se siente usted comprometida a promover?

Con aquellas que fomentan la buena alimentación, ya que estoy clara que de esta depende el buen estado de salud. Drogas, anorexia y estilos de vida equivocados son temas muy recurrente en el mundo del espectáculo. ¿Cómo una madre de familia puede enseñarle a sus hijos que algunos artistas no son modelos a seguir?

En la medida que nos ocupemos de amarnos como somos, de estar en paz, de practicar actitudes positivas como la generosidad, la lealtad, la honestidad, de vivir en tiempo presente y con lo mínimo que requerimos, la vida se hace menos pesada. Creo que los deseos nos llevan al sufrimiento, porque siempre queremos lo que el otro tiene y es una carrera sin fin. Creo que muy pocos artistas son modelos a seguir porque el que salgan en la televisión o canten, no quiere decir que son personas felices o sanas. ¿Amante de los vegetales? ¿Cuál es su receta favorita para disfrutarlos?

Sí soy amante de los vegetales y me encantan de todas formas, pero los prefiero cocidos, con un poco de aceite de oliva, limón, pimienta y una pizca de sal.

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Nutrición

Por: Licda. Maricarmen Hernández Nutricionista, Nutriconsultores. Tel.: 2264-0650 nutriconsultores@yahoo.com

Calcule su plato de comida Una forma rápida de asegurarse el consumo de una variedad de alimentos saludables en cada comida es que calcule su plato de comida. Si está intentando perder peso, seguir ese hábito es la mejor forma de controlar las porciones. Siga las instrucciones y encuentre una herramienta práctica para planificar sus alimentos. Cuando se vaya a servir sus alimentos, dibuje una línea imaginaria en el centro del plato. Trace una línea para dividir una parte en dos y se distribuirán así los alimentos: • Un cuarto del plato debe contener cereales o alimentos ricos en almidón como arroz, yuca, pasta, papas, maíz y frijoles. • Otro cuarto debe contener pro-

teínas: carnes, pescado, pollo, pavo, queso fresco y huevos. • Otro cuarto del plato puede llenarlo con vegetales sin almidón como brócoli, zanahorias, pepinos, ensaladas, tomates y coliflor. Para el desayuno utilicé los dos cuartos del plato y no la otra mitad. Para el almuerzo y la cena utilice todo el plato.

Porciones sugeridas de alimentos • Una porción de fruta: Una manzana, pera, naranja pequeña o una taza de sandía, papaya o melón. • ¼ de taza de jugo de frutas. Panes y cereales • Un pan o una tortilla, 1/3 taza de arroz, frijoles o pasta. • ¼ de taza de cereal o papas cocidas. Leche: • Una taza de leche descremada. • Una taza de yogur. Carnes y proteínas: • Elija entre 1 y 3 porciones por comida. • Ejemplos de porciones. • Una onza de carne magra, ave o pescado. • Un huevo. • Una onza de queso fresco. Grasas • Utilice 1 cucharadita de aceite de canola o margarina para cocinar sus alimentos. • 1cdita de aderezo. Si tiene un plan de alimentacion personalizado las porciones pueden cambiar. Planificar su plato de comida es un buen comienzo. Recuerde que estar saludable es esencial para ser productivo.

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El sobrepeso es el resultado de un metabolismo lento Se ha preguntado el por qué le cuesta tanto bajar de peso a pesar de todo lo que hace. ¿Lleva una vida activa, come sano, hace ejercicio y aún así su pérdida de peso es lenta, o peor aún no baja?. Le tengo la respuesta a sus preguntas: Usted tiene lo que llamamos un Metabolismo Lento o perezoso, pero ¿por qué está lento? La respuesta la encontrará en cinco glándulas que son: Hipotálamo, Tiroides, Suprarrenales, Páncreas y Reproductivas (ovarios o testículos). Ellas son las que rigen nuestro metabolismo, y al encontrarse cualquiera de ellas fatigadas o cansadas trabajan mal, y es por eso que hacen que su metabolismo se vuelva lento y perezoso.

Pero tengo muy buenas noticias el metabolismo lento se puede corregir por medio del sistema THIN4LIFE, con el cual logramos nutrir nuevamente estas glándulas en forma natural, haciendo que al estar de nuevo revitalizadas logren optimizar su funcionamiento y trabajen correctamente, ya que al ellas estar bien se hace lo que llamamos una corrección Metabólica-Glandular. Algunos de los síntomas de este mal son: aumento de hambre, mal humor, depresión y fatiga crónica, deseos de comer alimentos dulces, una lenta pérdida de peso y caída excesiva de cabello, entre otras. Recuerde que al corregir su Metabolismo podrá bajar de peso sin mayor dificultad.

Calidad y servicio

Centro de especialidades y Cosmética Dental Con más de 12 años de experiencia en servicios odontólogicos el Centro de Especialidades y Cosmética Dental, CECODENT, pone a disposición de clientes sus diferentes especialidades como: • Restauracion Estética y Ortodoncia. • Implantología. • Endodoncias. • Prostodoncia. • Cirugía maxilofacial. • Odontopediatría. • Ortodoncia. • Periodoncia. • Blanqueamientos dentales. • Tratamientos contra el mal aliento, entre otros.

CECODENT cuenta con dos sucursales: La primera en Calle Gabriela Mistral y 33 Av. Nte. No.521, Colonia Buenos Aires, San Salvador y la segunda en calle Nueva Número 1, No. 3832, col. Escalón, San Salvador; Ambas clínicas cuentan con amplio parqueo y una atención especializada para niños. Nota: Descuentos especiales para los lectores de Revista Vida Sana; así como consulta y diagnóstico gratis al presentarse con la revista.

Por: Inés de Nuil Asesora Thin4Life. Tel.: 2130-0055

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Belleza

Piel y Fotoprotectores

Aliados de su cuerpo

os referimos a fotoprotección a todo método de cambio de conducta, o la aplicación de medios físicos sobre la piel para impedir los daños causados por la exposición a la radiación solar. Dichos daños pueden ser agudos, como la quemadura solar, o crónicos que producen efectos acumulativos. Ya sea por placer o por trabajo bajo el sol. Nuestro astro rey puede durante nuestras vidas aumentar la sensación de bienestar, vitalidad o impulsar fenómenos metabólicos, circulatorios, inclusive es importante en la producción de vitamina D. Los problemas empiezan cuando a través de nuestras vidas abusamos de estas exposiciones. Nuestra piel envejece de varias maneras: Simplemente por los años que pasan (envejecimiento cronológico) en los cual es nuestra piel se torna fina, delgada, frágil, seca y pierde elasticidad. Por otro lado nuestra piel también envejece debido a la exposición solar crónica. Esto es Fotoenvejecimiento y Fotodaño. En estos, el daño es más precoz y severo en personas de piel clara tipo I y tipo II (pelirrojos, rubios, ojos claros), aunque también puede ser intenso en pieles más obscuras, tipo III o mayores. El fotoenvejecimiento lo observamos a una edad temprana en el adulto: engro-

samiento de la piel con aparecimiento precoz de arrugas, que pueden ser finas y empeorar con el tiempo, manchas obscuras. Nos referimos al fotodaño, cuando ya se ha producido daño al DNA de nuestras células. Esto es lo que nos lleva al aparecimiento del Cáncer de la piel (queratosis actínicas, carcinomas baso-celulares y/o espino-celulares y los temibles melanomas malignos). Protegerse es la solución

Por todo esto, sabemos hoy en día que el impacto de la exposición solar crónica sin protección antisolar es real y peligrosa, principalmente si lo hacemos desde niños. Los causantes de este daño son los temibles rayos ultravioleta (UV). Estos se dividen en UVC (filtrado por la capa de ozono) y los UVB y los UVA . Estos dos últimos sí alcanzan la superficie de la tierra. Por el daño en el ozono se ha comprobado que existe mayor incidencia de UVB y UVA que llegan a la superficie del planeta. Tanto es que la de depleción en Ozono está directamente relacionada con la mayor incidencia de Cáncer de piel en la población mundial. Los dermatólogos observamos mayor número de tumores en pacientes más jóvenes. La fotoprotección tiene como objetivo primordial resguardar y proteger de los rayos ultravioleta y de sus efectos directos o indirectos, a través de cambios de conductas y medios físicos o químicos. Algunos de estos son: 1-Evitar la exposición solar entre 10 a.m. y 3 p.m. 2-Uso de ropas de tejido compacto o

Fuente: Dr. Mauricio G. Vásquez Romero Médico Dermatólogo Calle Padres Aguilar No. 303 - Colonia Escalón San Salvador, El Salvador, America Central Telefax: (503) 2263 3543/2263 1952 • Email:mauricio1248@yahoo.com

Belleza especiales (jeans, microfibras de poliéster). 3-Uso de lentes obscuros anti-ultravioletas, sombreros. 4-Aplicación de cremas o lociones con filtros solares de amplio espectro. Aplíquelas al menos 1 hora antes de la exposición y a cada hora por sudoración o inmersión en agua. Igualmente deben usarse en la sombra por exposición indirecta al sol. 5-En un día nublado también se recibe radiación UV. Deben usarse protectores antisolares. Los mejores fotoprotectores son conformados por un complejo de substancias incorporadas al protector. Entre ellos: los derivados del PABA, Salicilatos, Oxibenzonas, Parsol 1789, Octocrilenos. Algunos se han usado desde los años 80. Su protección es mejor contra la porción UVB, y en menor escala contra los UVA. La exposición a los Ultravioletas UVA ha sido recientemente relacionada al aparecimiento de los mortales Melanomas

Malignos. Las cámaras de bronceado artificial son productoras de UVA. Entre las substancias recientes con ampliación de protección contra los UVA están el Mexoryl SX, Mexoryl XL y los Tinosorbs. Estos son muy estables y poco irritantes. Se han incorporado también a estas cremas dos substancias llamadas pantallas solares que amplían la protección. Estos son el Dióxido de Titanio y el Óxido de Zinc. Todas estas cremas deben tener un FPS (factor de protección solar) de al menos 15 ó mayor. Factores mayores de FPS15, aumentan el tiempo de protección en relación a protección contra los UVB.

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Expo

BEBÉ

14 y 15 de noviembre. No deje de asistir a este evento, encontrará novedades, charlas, juegos, rifas, etc.

Nutrición Infantil

Busque en esta edición una lista de alimentos saludables para cada etapa de crecimiento de su hijo.

ENTREVISTA CON:

La innolvidable maestra Jimena de la telenovela Carrucel habla sobre su experiencia de ser madre y de su regreso a la TV.

Rivero

Gaby

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Entrevista

Gaby Rivero:

“Renuncié a mi carrera por 10 años para dedicarme a mi familia”

l evento más importante dedicado a las madres y a sus hijos trae a El Salvador a una de las actrices más recordadas: Gaby Rivero, quien inmortalizó a la querida maestra Jimena en la telenovela infantil Carrusel. Su revista VIDASANA platicó con ella sobre su familia y el reto de ser madre, el cual lo ha sabido llevar con mucho éxito y que espera transmitírselos a los invitados de Expo Bebé. Ya han pasado 20 años desde que la actriz mexicana Gaby Rivero protagonizó la serie infantil Carrusel. Allí inmortalizó a la tan querida maestra Jimena, quien educaba a los niños con palabras dulces y los “corregía con amor”. Ahora Gaby ya no es aquella jovencita de 24 años que dedicaba su vida a la actuación, tiene 17 años de casada y tres preciosas hijas: Gala de 16, Lara de 12 y Maya de 9 años, y de quienes se siente orgullosa. Gaby Rivero nos cuenta que sus hijas son lo mejor que le ha pasado, sin embargo, reconoce que ser madre es una gran responsabilidad. “Creo que los hijos son los que nos escogen para venir al mundo y hay que saber guiarlos con amor, límites e inteligencia”, asegura la actriz. Asimismo agregó que ser madre la convirtió en una mujer más juiciosa, más madura y encontró una verdadera motivación para seguir adelante. Tanto así que el dar a luz a su primera hija la hizo alejarse de su país (México) para darle más opor-

EXPOBEBÉ lo espera q Visite la EXPOBEBE este 14 y 15 de noviembre en Pabellón No. 1 de la CIFCO, ex Feria Internacional, de 10 a.m. a 6 p.m. q Habrán charlas y foros sobre: Parto, cuidados del recién nacido. El ABC de la lactancia, la importancia de la nutrición infantil. Además de juegos, concursos, shows, etc. q Firma de autógrafos de Gaby Rivero: Sábado 14 de noviembre de 10 a.m. a 12 p.m. Entrada Gratis.

tunidades y seguridad a Gala. Desde entonces la actriz ha vivido en Estados Unidos. Lo más importante: Su familia

Desde que se casó, a la edad de 28 años, y al comenzar sus deberes de madre, la actriz supo que debía alejarse de la televisión. “Para mí, la familia es mucho más importante que el medio artístico. Estuve diez años sin pisar un canal y no me arrepiento. Soy de las que piensan que es preferible un hogar feliz y estable que una vitrina llena de trofeos”. Ahora que sus hijas ya están grandes, la actriz regresa a la televisión como conductora del programa venezolano “Necesito una Amiga”. “El mejor consejo que le puedo dar a las futuras madres, y a las que ya tienen a sus hijos, es que disfruten plenamente la infancia de sus pequeños que les fomenten el amor por el deporte, los buenos hábitos y que les enseñen (con el ejemplo) a tomar buenas decisiones”, invita Gaby.

SECRETOS DE GABY ¿Qué canción de cuna le cantaba a sus hijas? A Gala le escribí una “Por siempre”, la cual incluí en mi primer disco llamado Imaginación. ¿Qué hace cuándo sus hijas se enferma? Siempre uso remedios caseros, me quedo con ellas, les doy mucho amor, las consiento y les hago repetir frases metafísicas como: “Mi salud es perfecta, yo manifiesto mi salud. Estoy en perfectas condiciones de salud”. ¿Qué piensa de la automedicación? No es mi estilo. ¿Cree en la medicina natural o alternativa? Por supuesto, 100 por ciento. ¿Alguna receta de la abuela que todavía use y le funcione? Jengibre con miel de abeja cuando tienen dolor de garganta, el ajo también es un antibiótico natural (de preferencia crudo). La vitamina C y el Zinc cuando tienen las defensas bajas.

Así crecen

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ara las madres es practicidad y seguridad, para los bebés placer y salud, es por ello que las pachas se han vuelto tan indespensables tanto para la mamá como para el bebé. Siendo tan importantes, elegir la mejor lo es mucho más. Lanovedosa líneaVent Air de Playtex Baby le ofrece a las madres que se preocupan por darles lo mejor a sus hijos una pacha reusable y libre de burbujas, es decir contiene un sistema que evita al bebé ingerir aire. Con este sistema al bebé se le protege de sufrir los famosos “cólicos” o aires. Sistema Drop-Ins

Otra de las novedades es la pacha con sistema Drop-Ins, que consiste en un biberón que se le coloca una bolsita desechable, este novedoso producto también contiene el sistema libre de burbujas. Flor de María Romero, gerente de Mercadeo de la Marca, detalló que “el secreto está en la pacha, no en el biberón” por lo que Playtex se ha preocupado por proveer soluciones fáciles a las madres de familia. Agregó que “es una de las mejores cosas que estamos mostrando a las consumidoras”. Además, sostuvo que todos los productos son libres de Bisfenol, sustancia que se utiliza para hacer los productos plásticos, con esto se evitan en el bebé riesgos cancerígenos, cólicos y otros malestares a los que se expone con el Bisfenol. Además, explicó la gerente que los biberones de las pachas están hechos de látex y silicón, y para las diferentes formas del pezón de la mamá y la fluidez de leche que tiene. Playtex Baby, aseguró Flor de María

El placer de beber pacha

Nuevas y convenientes opciones Romero “acompaña al bebé desde sus primeros seis meses hasta los 5 años”. Por lo tanto, la marca ofrece a las madres de familia, los mejores productos, ya que además de las novedades en Vent-ir y Drop-Ins, pone a disposición repuestos de pachas, biberones, squiz para niños, kits de pachas, etc. Los precios son accesibles y se pueden encontrar en almacenes con sección para bebé.

Sabía que… • La forma adecuada para darle el biberón o la pacha a su bebé le ayudará a que él no retenga aires y cólicos. • Para ello debe sujetar muy bien al bebé, sobre todo la cabeza, con el brazo izquierdo y con la otra mano darle el biberón. Es importante que usted se siente con la espalda recta.

La limpieza del biberón o pacha es algo importantísimo para evitar el contagio de enfermedades, o que esté en contacto con microbios.

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Nutripeques

INCORPORACIÓN DE NUEVOS ALIMENTOS

Productos lácteos: • Lactancia materna: hasta 6 meses. • Leche adaptada de inicio (1): hasta 6 meses. • Leche adaptada de continuación (2): a partir de 6 y hasta 12 meses. • Yogur natural: a partir de 10 meses. • Queso fresco y requesón: a partir de 10 meses. • Leche entera: a partir de 12 meses. • Queso seco y derretido: a partir de 12 meses. • Flanes, cremas, etc.: a partir de 12 meses.

Fruta:

Cereales: • Harinas sin gluten de cereal único (arroz, maíz): a partir de 6 meses. • Harinas con gluten (trigo, avena, cebada, centeno): a partir de 7 meses. • Pasta o arroz: a partir de 8 meses. • Pan y galletas: a partir de 8 meses. • Pasta fina y arroz: a partir de 10 meses. • Cereales del desayuno, cereales integrales: a partir de 24 meses.

• Jugo natural, puré y fruta triturada: a partir de 6 meses. • Fruta en trozos: a partir de 8 meses. • Fruta seca triturada: a partir de 12 meses. • Frutos secos enteros: a partir de 3 años. • Frutas rojas o exóticas: a partir de 18 meses.

Alimentos ricos y sanos según su edad

Póngale sabor y color en el plato

a siguiente guía aborda las consideraciones alimentarias específicas para cada grupo de edad, con ejemplos de propuestas concretas de menús diarios y programaciones semanales. Se proponen cinco grupos: De 0 a 6 meses: el único alimento recomendado para el bebé es la leche materna a demanda. Si la lactancia no es posible, o si la madre así lo desea, se puede optar por una leche de fórmula, adaptada. De 6 a 10 meses: sin dejar la

lactancia materna, se empezará a complementar con otros alimentos como purés variados de frutas, verduras, arroz y papas. Luego se comenzará con el trigo, la carne (20 - 30 g/día) y, a partir de los nueve meses, se alternará alguna toma de carne con pescado blanco (30 40 g/día). De 10 a 12 meses: además de la incorporación de algunos alimentos nuevos, en este período las texturas empezarán a ser menos finas (sopas de pasta fina, arroz, trozos pequeños o picados de carne).

De 12 a 18 meses: la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda continuar con la lactancia materna a demanda hasta los dos años o más. Sin embargo, a partir del primer año, se estructurarán los horarios de las comidas principales para adaptarlos a las del resto de la familia, ya que el niño puede comer la mayoría de los alimentos. De 18 meses a 3 años: solo resta incorporar el pescado azul, tipo sardina, atún, y las verduras flatulentas como las coles, las alcachofas o los espárragos.

Nutripeques Verduras y hortalizas: • Purés finos (cebolla, judías verdes, zanahoria, papa, ayote): a partir de 6 meses. • Purés más espesos: a partir de 9 meses. • Tomate sin piel ni semillas (cocido): a partir de 10 meses. • Verdura cruda en trozos: a partir de 12 meses. • Verdura flatulenta (coliflor, brocoli, espárragos): a partir de 18 meses.

Carne, pescado y huevos: • Pollo, pavo, conejo, cerdo magro: a partir de 7 meses. • Jamón curado, jamón cocido y embutido hervido con poca grasa: a partir de 12 meses. • Otros embutidos: a partir de 24 meses. • Pescado magro (blanco): a partir de 9 meses. • Pescado graso (azul): a partir de 18 meses. • Marisco (camarones, calamares, mejillones): a partir de 24 meses. • Yema de huevo (cocida): a partir de 10 meses. • Huevo entero (cocido): a partir de 12 meses.

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Legumbres: • Purés finos: a partir de 10 meses. • Legumbres enteras, bien cocidas: a partir de 12 meses. Otros (no necesarios desde el punto de vista nutricional): • Azúcar, miel, jaleas, sal: a partir de 12 meses. • Hierbas aromáticas: a partir de 12 meses. • Cacao y chocolate: a partir de 18 meses.

Fuente: Guía “Plan integral para la promoción de la salud mediante la Actividad Física y la Alimentación Saludable”. Asesoría. Licda. Carmen González.

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¿Cesárea?

Embarazo y parto

. El médico podrá evaluar la opción de un segundo parto vaginal, dependiendo de las razones de la cesárea anterior.

Tómela en serio

Por: SERPROEN TEL.: 2512-6069 ó 7787-5924

n parto por cesárea es una cirugía mayor y, como sucede con los otros procedimientos quirúrgicos, existirán muchos riesgos involucrados en esta clase de cirugía. Sin embargo, tomando las debidas precauciones e indicaciones de su médico bastará para que la recuperación sea más rápida. Un parto por cesárea requiere de cuidados adicionales para la recuperación. La hospitalización se va a alargar uno o dos días. Al estar de nuevo en casa, no se debe olvidar que además de estar adaptándose a la vida con un recién nacido, se encuentra en período de recuperación de una cirugía mayor. Es importante recordar que las razones para realizar una cesárea en su mayoría son para garantizar la salud del bebé. Muchas madres experimentan sentimientos de culpa posterior al parto por cesárea y es recomendable que estos sentimientos sean conversados con su pareja. Es aconsejable levantarse y tratar de caminar sin hacer grandes esfuerzos pasadas las primeras 24 horas de la operación, para poner en movimiento los intestinos. El parto por cesárea no limita la capacidad de la madre para producir leche, y debe ofrecer el pecho al bebé

cada dos horas, esto ayudará a estimular la producción. Existen algunas posiciones que le resultarán más cómodas, como recostarse de lado y colocarse una almohada en el área de la incisión. Cuidados

Como cualquier otra cirugía, luego que desaparecen los efectos de la anestesia podrá sentir algo de dolor, se recomienda tomar los medicamentos indicados por su médico, pues esperar demasiado tiempo para consumirlos, solamente provocará que el dolor y la tensión se incrementen y sean más difícil es de controlar. Considere esperar media hora después de tomar el medicamento para amamantar al bebé. Cuando la madre ya se encuentre en su hogar, se recomienda que descanse tanto como le sea posible durante las primeras semanas. Siempre será de gran ayuda contratar una enfermera que se encargue de los cuidados del bebé y de las curaciones de la incisión. Los músculos abdominales necesitan tiempo para recuperar su fuerza y flexibilidad, por lo que no piense en reanudar sus actividades normales, evite levantar objetos pesados. Consulte a su médico si la incisión se encuentra dura, caliente, enrojecida, abierta o con drenaje.

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Disfrute de la maternidad con Maternity Plus Soporte Pre-Natal

Este artículo sostiene el peso del abdomen durante el embarazo sin ejercer ningún tipo de presión ni al bebé ni a la madre. Las ventajas del soporte pre-natal son la comodidad y facilidad de colocar y quitar. Un elemento ideal para embarazos de alto riesgo y múltiples.

Pijamas y Cojín de lactancia Son productos confeccionados 100% en algodón. La pijama cuenta con aberturas en ambos pechos (no se ven a simple vista). El diseño es perfecto para la mamá, ya que le permite lucir bien, con comodidad y estar siempre lista para amamantar. El cojín de lactancia es un artículo diseñado con ajustes en la cintura que ayuda a que la labor sea eficaz y disminuye los dolores de espalda.

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Hay artículos que hacen que una mujer viva la etapa de maternidad de la mejor forma, disfrutando cada momento con comodidad y placer, por lo que Maternity Plus ofrece las mejores y más novedosas opciones para mujeres en periodo de embarazo y lactancia.

Top de lactancia

Es ideal para madres jóvenes y modernas, permitiéndoles la comodidad necesaria a la hora de amamantar. Una prenda confeccionada 100% en algodón, con broches en los tirantes los cuales permiten el abrir y cerrar con rapidez y facilidad. Puede utilizarse durante el día y la noche, además de combinárselos con jeans o pantalones de vestir. Estos y otros productos relacionados con la maternidad pueden encontrarse en Maternity Plus. Para más información puede llamar al tel.: 2235-2711.

Mi álbum

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A) Sophia E. Osorio Aquino. 3 meses. B) Frida Valentina Cubias Tobias 9 meses

C) Karla Andrea Cubias Tobias 2 años D) Diego Jose Rivera Flamenco 17 meses Envíenos la foto de su bebé a bebeyfamilia@elmund.com.sv

Buen Precio

Pediatría

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Disciplina y tratamiento adecuado

¿No mejora su hijo del asma? Con mucha frecuencia los padres de familia se preocupan por no observar una mejoría en los niños que padecen asma y que están bajo un tratamiento médico. Algunas veces los menores presentan “chillidos” en el pecho debido a que no han recibido un tratamiento adecuado.

a pediatra Margarita Figueroa señala que para tener un mejor control sobre el asma este debe estar basado en cuatro pilares: buen tratamiento, seguimiento, limpieza del hogar y alimentación del niño. La doctora Figueroa reconoce que en muchas ocasiones el menor no mejora porque el medicamento que está usando no es dado como el médico lo ha indicado. Y una parte importante que señala la pediatra en el cuido de un niño con asma es su alimentación, en la cual debe evitar ingerir bebidas con colorantes y preservantes que le pueden ocasionar problemas de hiper acidez y provocarle una crisis. Sin lugar a dudas, el niño asmático debe tener la mejor dieta, que es la natural fuera de preservantes, aditivos y colorantes químicos. Además es recomendable que practique un deporte, porque aumenta su capacidad pulmonar,

pero siempre y cuando estén controladas las crisis.

. Si quiere que su hijo se recupere pronto, recuerde siempre seguir las indicaciones que le da el médico al pie de la letra.

Un spray inhalador con menos efectos secundarios

El asma desaparece en la adolescencia

El asma es una enfermedad crónica de los bronquios y cuando hay crisis de asma los bronquios, se cierran. En la actualidad es recomendable que a los niños les den terapia con spray inhalador porque son los que menos efectos secundarios tienen y van directamente al pulmón, señala la pediatra Margarita Figueroa. Además que resulta más fácil aplicarlo y de cumplir el tratamiento. Sin embargo, un medicamento oral puede ser un irritante porque muchos niños asmáticos han consumido demasiada medicina y tienen un estómago más sensible y que se les puede ocasionar una gastritis.

Se conoce que el asma desaparece en la etapa de la adolescencia, pero este obedece a la edad que le haya iniciado al menor y el tratamiento que ha seguido. Los tipos de asma van de acuerdo a la edad en que se le presenta al niño, las cuales son las transitorias, persistentes y las tardías. A los niños que les comienza el asma a partir de un año su punto cúlmen llega a los dos años y medio y va desapareciendo a los cinco. Mientras que la persistente los niños tienen mejoría o es casi nula el asma a la edad de seis años. Y la tardía comienza a desaparecer en la adolescencia.

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Así crecen

Labio o paladar hendido

No deje de alimentarlo

l labio o paladar hendido es una malformación congénita de la cara y la cavidad bucal, en el que algunos tejidos durante el desarrollo del bebé en el útero no logran fusionarse y provocan estos problemas. Los médicos no saben con exactitud por qué un bebé desarrolla labio leporino o paladar hendido, pero creen que puede ser una combinación de factores genéticos (heredados) y medioambientales, tales como ciertos fármacos, enfermedades y el consumo de alcohol o tabaco durante el embarazo. La alimentación también puede ser otra complicación para un bebé con labio o paladar hendido. El primero le haría difícil succionar del pezón, mientras que el paladar hendido puede provocar que la leche materna o de fórmula ingrese accidentalmente en la cavidad nasal. Se sabe que la leche materna es necesaria para la alimentación de un bebé, por lo que esta no es negada a bebés con paladares hendidos. La suavidad del seno materno es ideal para la boca del bebé y el mismo puede regular el flujo de la leche. Con esto se promueve el afecto natural entre el niño y la madre.

En el periodo de lactancia el bebé puede desarrollar su propia técnica para beber, lo que ayudará al fortalecimiento de los músculos bucofaciales. Otras opciones que ayudan

Si su bebé rechaza el pecho por completo, usted puede encontrar en Electrolab Medic diferentes alternativas que se ajustan a sus necesidades, como: Phase Expresión: un artículo que permite la extracción de la leche. Simula el ritmo natural de la succión del bebé. Swing, un extractor eléctrico que se adapta perfectamente a las necesidades diarias de una madre activa. Biberons et Pump & Save, permite recoger, congelar y conservar la leche materna. Mini Electric, de gran confort para tener en casa o llevar de viaje. Se complementa con un adaptador de corriente. Para mayor información sobre los productos puede visitar las sucursales de Electrolab Medic o llamar al tel. 2239-9999.

. La incertidumbre acerca de las causas y las

consecuencias del paladar hendido o de la fisura palatina, puede afectar la primera fase en la que se crea el lazo parental.

Salud mujer

Encuesta

Climaterio en la mujer

ecientemente Bayer presentó un estudio realizado en El Salvador y el resto de países de Centroamérica sobre “Actitudes y percepciones hacia el Climaterio en la Mujer Centroamericana”, el cual fue realizado por la firma Cid Gallup y ejecutado a solicitud de la Asociación de Menopausia de Centroamérica que entrevistó a 720 mujeres de la región. Fue hecha en el sector urbano. Se considera al climaterio como una fase transitoria de la vida de la mujer, situada entre la etapa reproductiva y la no reproductiva. El signo principal de esa transición es la desaparición de la menstruación y la aparición de múltiples síntomas de naturaleza hormonal y psíquica que alteran muchas facetas de su vida entre ellas su sexualidad. La especialista en el tema, la doctora Miriam Oliva de Navarrete, dijo que las encuestadas dieron a conocer durante las preguntas que se les hizo, que hay un desconocimiento total sobre el climaterio y

que muchas mujeres asocian sus enfermedades al cáncer cérvico uterino en un 45 y 49 por ciento, pero no lo vinculan a la verdadera causa de muerte que es la hipertensión arterial. Los problemas cardiovasculares no son percibidos como riesgosos para la mujer, aunque el 24% de las mayores de 55 años los padecen y es que el riesgo de sufrirlos aumenta al entrar el período menopáusico por la disminución de estrógenos que comienza a presentarse, lo cual se acompaña de diversos síntomas. El estudio revela que las mujeres no toman hormonas por desconocimiento y falta de información que la consiguen generalmente de los ginecólogos. Al desconocer las opciones que existen, las mujeres se privan de mejorar su calidad de vida pero otras lo hacen porque sienten temor de tomar terapia de reemplazo hormonal, pues creen que uno de los efectos secundarios es el cáncer de mama, lo cual fue desmentido por la especialista, quien aseguró que no se ha demostrado una relación directa entre este tratamiento y la aparición de la enfermedad.

Lucha contra el cáncer de mama VIDASANA se unió a la marcha Avon y a la lucha contra el cáncer de mama, mal que afecta a millones de mujeres en el mundo. Estadísticas mundiales reflejan que una de cada cien mujeres presenta cáncer de mama.

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Los cambios de la mujer en la etapa del climaterio Nuestra vida continuamente atraviesa cambios y eso es bueno: nos dan más experiencia, más fortaleza y más libertad para hacer lo que queremos. También hay cambios en nuestro cuerpo. Los cambios hormonales que se producen naturalmente en la mujer durante el climaterio pueden producir algunas molestias. Estas a veces nos limitan en lo que queremos hacer, y nos llevan a cambiar ciertos hábitos. Esas molestias pueden ir desde cambios en el metabolismo, sequedad en la piel y en distintas partes del cuerpo, calores, o hasta algunas pérdidas pequeñas de orina. Hoy existe una línea completa de productos específicos para ayudarte a manejar esas molestias. Protectores diarios y toallas para incontinencia leve bajo la marca Poise. Cuando tienes pérdidas de orina, el olor hace que no te sientas limpia, por más que uses una toallita muy absorbente y la cambies seguido. Poise ha desarrollado una nueva tecnología Odor Block que, junto a las revolucionarias cápsulas de gel, absorben la orina y neutralizan el olor asegurándote la protección y discreción que necesitas en todo momento. Poise te acompaña para disfrutar plenamente de la vida.

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Guﾃｭa saludable

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