FORNI AEG by Carmine Barbato

Forni multifunzione

Forni multifunzione 100% classe A A partire dal 2003 anche per i forni è stata introdotta la valutazione della classe energetica: un dato importante che aiuta il consumatore a confrontare le diverse apparecchiature sulla base di un criterio di efficienza energetica e di rispetto per l’ambiente. La continua ricerca dell’eccellenza prestazionale, che rappresenta la linea guida dello sviluppo tecnologico di AEG-Electrolux, ha portato alla realizzazione di una gamma di forni che garantiscono le migliori prestazioni di cottura con i minimi consumi energetici. Tutti i modelli hanno ottenuto, infatti, la classe A di efficienza energetica.

Isolamento termico I forni AEG-Electrolux sono progettati per ridurre al minimo la dispersione di calore. Nuove soluzioni tecnologiche sono state adottate per migliorare il sistema di isolamento della muffola in modo che il calore prodotto dalle resistenze non si disperda. Si riducono così i consumi di energia e si garantisce sicurezza e durata ai mobili entro i quali il forno è incassato. Tutti i forni AEG-Electrolux utilizzano come isolante la lana bianca, un materiale ecologico, che, diversamente dalla lana gialla comunemente utilizzata, durante i primi funzionamenti del forno non rilascia nell’ambiente sostanze nocive per la salute delle persone come il metilisocianato. Per sfruttare al meglio il calore prodotto e ridurre al minimo la temperatura esterna della porta, tutti i forni AEGElectrolux sono dotati di tre o quattro vetri ipotermici termoriflettenti.

Programmatore elettronico Backtronic Con il nuovo programmatore Backtronic disponibile sui forni della serie 8000 e 5000, la temperatura interna viene gestita e controllata elettronicamente con assoluta precisione, in modo da mantenerla costante ed uniforme a garanzia di una cottura sempre eccellente. La temperatura può,

inoltre, essere impostata da 30 a 300 °C, rendendo possibili anche preparazioni molto delicate che richiedono basse temperature, come la lievitazione della pasta o la preparazione dello yogurt. Per facilitare l’uso del forno anche ai meno esperti, il programmatore Backtronic, in base alla modalità di cottura selezionata, suggerisce in automatico la temperatura ideale, che può comunque essere modificata dall’utente. È possibile impostare l’ora di fine cottura, la durata o programmare l’accensione ritardata del forno ed il suo conseguente spegnimento. Il programmatore Backtronic consente, inoltre, di ridurre notevolmente i consumi di energia: le resistenze si spengono infatti automaticamente qualche minuto prima del tempo effettivamente impostato in modo da utilizzare, per il termine della cottura, il calore residuo senza sprecarlo, consentendo un risparmio di energia fino al 20%. Tra le funzioni innovative di cui sono dotati questi forni va sottolineata la funzione riscaldamento rapido che, azionando tutte le resistenze contemporaneamente, permette di raggiungere con grande velocità la temperatura impostata.

Programmatore elettronico Avantgarde Avantgarde, dotato di interfaccia Touch Control e di un luminoso display LCD multilingue, è il più avanzato dei programmatori elettronici disponibili sui forni AEG-Electrolux. Oltre alle funzioni tipiche del programmatore Backtronic, Avantgarde mette a disposizione dell’utente un ampio ricettario che permette di sfruttare in modo ottimale tutte le funzioni cottura del forno ed ottenere piatti da grand gourmet. Sono disponibili 20 ricette per cucinare dalla carne al pesce, dalla pizza ai dolci. È sufficiente selezionare la ricetta desiderata perché il forno imposti automaticamente la temperatura, la funzione e il tempo di cottura ottimali. Per cucinare alla perfezione tutti i piatti

Forni multifunzione

Caratteristiche

Forni multifunzione

Forni multifunzione di carne e pollame sono disponibili 5 programmi di cottura preimpostati. In questo caso, una volta scelta la ricetta, l’utente dovrà specificare anche il peso della carne da cucinare. Nel caso di utilizzo della termosonda sono previsti altri 10 programmi di cottura preimpostati che permettono di scegliere non solo fra diversi tipi di carne, ma anche fra diversi livelli di cottura (al sangue, normale o ben cotta). Avantgarde è dotato anche di una speciale funzione Memory che consente di memorizzare fino a 10 diverse ricette.

Programmatore inizio-fine cottura I forni della serie 3000 e 4000 adottano un programmatore elettronico inizio/fine cottura che consente di impostare con facilità la durata della cottura, l’ora di fine cottura, o di combinare la durata della cottura e l’ora di fine cottura in modo da programmare l’accensione ritardata del forno ed il suo spegnimento. La selezione della funzione di cottura e della temperatura avviene attraverso la rotazione delle manopole.

Termosonda

Nuovo sistema di raffreddamento

Particolarmente utile per la cottura di arrosti e carni di grosso spessore, usata regolarmente nella ristorazione professionale, la termosonda viene inserita direttamente all’interno del cibo per rilevarne la temperatura interna. Non appena la termosonda rileva che all’interno della carne è stata raggiunta la temperatura desiderata, il forno si spegne automaticamente e viene emesso un segnale acustico. La cottura risulta così perfetta, senza il rischio di bruciare le parti esterne ed avere parti interne poco cotte.

I forni AEG-Electrolux adottano un sistema di raffreddamento che salvaguarda i componenti dell’apparecchiatura ed i mobili circostanti. L’innovativo sistema di ventilazione tangenziale ha consentito di abbassare notevolmente sia le temperature laterali che quelle frontali. L’aria fredda messa in circolazione dal sistema di ventilazione, che entra automaticamente in funzione quando si accende il forno, corre lungo la superficie esterna della muffola, proteggendo dal calore i componenti elettromeccanici del forno ed i mobili nei quali l’apparecchiatura è

Le funzioni dei forni Cottura ventilata professionale - Prevede il funzionamento della resistenza posteriore circolare, di quella superiore e inferiore che si alternano e della ventola che crea una circolazione forzata di aria calda. Funzione perfetta per cucinare sformati e dolci e pasticceria varia anche su più livelli. Cottura ventilata - Il funzionamento della resistenza posteriore circolare e di quella inferiore si combina con l’azione della ventola: l’aria calda che circola uniformemente all’interno del forno è ideale per cuocere torte, biscotti, focacce e tutte quelle preparazioni che richiedono una più intensa doratura e croccantezza di fondo. Cottura a bassa temperatura (LTC) - Si attiva la ventola e la resistenza posteriore circolare. Per preparare arrosti particolarmente teneri e saporiti. Doppio grill ventilato - Il calore generato da entrambe le resistenze superiori viene fatto circolare forzatamente dall’azione della ventola. È la funzione ideale per arrostire carni e pollami di grande dimensione. Funzione idonea anche per gratinare e dorare. Grill ventilato - L’azione del grill combinata con la circolazione forzata dell’aria all’interno del forno permette di cuocere alla perfezione carni e pollame (roast beef, agnello, anatra, pollo) soprattutto di grosse dimensioni. Doppio grill - Questa funzione sfrutta il calore prodotto dalle due resistenze superiori ed è indicata per grigliare grandi quantità di bistecche, salsicce o pesci di medie e grosse dimensioni.

Grill - Utilizza solo una delle resistenze superiori ed è ideale per dorare cibi sottili come bistecche, pesci e per tostare il pane. Cottura intensiva - Selezionando questa funzione si azionano contemporaneamente i due elementi riscaldanti inferiore e superiore e la ventola per garantire una cottura uniforme. Cottura tradizionale - Si attivano la resistenza superiore e inferiore. È ideale per tutte le ricette tradizionali ed è particolarmente indicata per cuocere il pane e per preparare arrosti di selvaggina Cottura statica inferiore - Per completare la cottura soprattutto di torte o pizze è molto utile attivare questa funzione che permette di ottenere un risultato perfetto. Cottura statica superiore - Si azione solo la resistenza superiore ed è l’ideale per rosolare e dorare. Consigliata per lasagne timballi e sformati. Scaldavivande - Si attivano la resistenza superiore ed inferiore per mantenere il forno ad una temperatura interna costante di 80 ºC che consente di mantenere caldi i cibi già cotti Scongelamento - Il funzionamento della sola ventola permette di scongelare in tempi assai ridotti i cibi congelati. Pirolisi - Impostando questa funzione l’interno del forno viene portato ad una temperatura tale da bruciare e polverizzare i residui di grasso che possono poi essere eliminati semplicemente con un panno umido.

Forni multifunzione

Caratteristiche incassata. L’aria passa anche attraverso i tre o quattro vetri della porta del forno, in modo da raffreddarla ed evitare possibili scottature.

Si attiva all’inizio della fase di cottura e blocca la diffusione degli odori derivanti dalla cottura dei cibi.

Trattamento antimpronta Spegnimento automatico Lo spegnimento automatico è un utile dispositivo di sicurezza che impedisce all’apparecchiatura di funzionare a oltranza, evitando di sprecare energia e surriscaldare il forno e i mobili circostanti. Se ci si dimentica il forno acceso, infatti, dopo un determinato periodo di tempo questo dispositivo spegne il forno. Il periodo di tempo dopo il quale scatta lo spegnimento automatico di sicurezza dipende dalla temperatura impostata: maggiore è la temperatura, prima si aziona il dispositivo.

Sicurezza bambini Per evitare che i bambini possano accendere il forno rischiando di scottarsi, i programmatori Avantgarde e Backtronic sono dotati di un dispositivo di blocco dell’accensione che, una volta attivato, può essere disinserito solo premendo contemporaneamente una combinazione di due tasti per più di cinque secondi. Con un semplice gesto è possibile anche bloccare le impostazioni definite, evitando che i bambini possano accidentalmente modificarle, rischiando di rovinare la cottura.

Filtro odori Il forno B 9831-5M è dotato di un innovativo filtro posto sul cielo della muffola.

Tutti i forni inox (ad esclusione del forno da 90 cm) sono dotati del trattamento antimpronta, che lascia la superficie frontale senza aloni. L’acciaio risulta più facile da pulire e mantiene la sua lucentezza più a lungo nel tempo.

Smalto “Easy to Clean” Per facilitare la pulizia del forno, le pareti interne dei forni AEG-Electrolux sono rivestite con uno speciale smalto a basso grado di porosità, estremamente compatto, che impedisce allo sporco di attaccarsi, rendendo la superficie della muffola estremamente facile da pulire. Inoltre le griglie che supportano le teglie possono essere rimosse con un semplice gesto, in modo da facilitare la pulizia delle pareti laterali della muffola. È possibile anche abbassare il grill e la resistenza superiore per pulire senza ostacoli la parte superiore della cavità.

Vetri interni estraibili Per una corretta e facile pulizia della porta del forno, questa può essere sganciata con assoluta facilità senza l’ausilio di attrezzi particolari. I vetri interni della porta, poi, possono essere estratti uno ad uno in modo da essere facilmente ed accuratamente puliti.

Piroluxe® Sistema autopulente pirolitico Piroluxe® è il marchio registrato dell’esclusivo sistema di autopulizia AEGElectrolux. Impostando il ciclo pirolitico, la temperatura interna viene portata a circa 500 ºC, in modo da bruciare tutti i grassi residui della cottura, polverizzandoli. A fine pirolisi, è sufficiente passare un panno umido per rimuovere i residui inceneriti, senza dover utilizzare altri detergenti. Per garantire la massima sicurezza, durante il ciclo pirolitico la porta del forno è bloccata da un dispositivo che ne impedisce l’apertura, mentre la ventilazione tangenziale di raffreddamento rimane in funzione fino a quando la temperatura interna non scende sotto il livello di sicurezza. In base allo sporco presente nel forno è possibile scegliere fra un ciclo pirolitico leggero, della durata di 135 minuti o uno più intensivo da 195 minuti. Nei forni AEG-Electrolux la pirolisi assorbe una potenza inferiore a 3 kW.

Funzione pulizia Gli spray e i detergenti per forno agiscono al meglio ad una determinata temperatura. Attivando la funzione pulizia, il forno si riscalderà per 15 minuti fino ad ottenere la giusta temperatura per il miglior utilizzo dei detergenti; quindi emetterà un segnale acustico e la luce interna si accenderà. Si potrà così procedere con la pulizia, avendo cura di seguire le modalità d’uso segnalate sulle confezioni dei prodotti.

Forno 60 cm - Forno 60 cm con apertura a libro COMPETENCE B 9831-5M Forno multifunzione 10 funzioni + riscaldamento rapido Programmatore elettronico Avantgarde con Touch Control Regolazione e controllo elettronico della temperatura da 30 a 300 ºC Display LCD multifunzione e multilingue (22) Ricettario (20 ricette preimpostate) Memory function (10 ricette personalizzabili) 5 programmi di cottura preimpostati per carne e pollame Termosonda con 10 programmi di cottura preimpostati Ventilazione tangenziale di raffreddamento “Cool Front” sicurezza porta fredda con 4 vetri Spegnimento automatico di sicurezza Doppia sicurezza bambini (blocco accensione forno e blocco impostazioni cottura) Cavità interna con smalto “easy to clean”

Funzione pulizia Grill e resistenza superiore reclinabili Filtro grassi removibile Porta removibile e vetri interni estraibili 1 leccarda smaltata, 2 teglie dolci, 1 griglia Set di 2 o 3 guide telescopiche optional Doppia luce interna Filtro odori Classe di efficienza energetica A Estetica inox antimpronta

Forno multifunzione con apertura a libro 10 funzioni + riscaldamento rapido Programmatore elettronico Avantgarde con Touch Control Regolazione e controllo elettronico della temperatura Display LCD multifunzione e multilingue (22) Ricettario (20 ricette preimpostate) Memory function (10 ricette personalizzabili) 4 programmi di cottura preimpostati per carne e pollame Ventilazione tangenziale di raffreddamento “Cool Front” sicurezza porta fredda con 3 vetri Spegnimento automatico di sicurezza Doppia sicurezza bambini (blocco accensione forno e blocco impostazioni cottura) Cavità interna con smalto “easy to clean”

Grill e resistenza superiore reclinabili Filtro grassi removibile Apertura porta 120° Sistema di chiusura soft Porta reversibile e removibile e vetri interni estraibili Guide telescopiche 1 leccarda smaltata, 1 teglia dolci, 2 griglie Classe di efficienza energetica A Estetica inox antimpronta

COMPETENCE B 89090-5M

Forno 60 cm

B 9831-5M

Forno 60 cm con sistema autopulente pirolitico - Forni 60 cm COMPETENCE B 8871-5M Forno multifunzione con sistema di autopulizia “PIROLUXE®” 10 funzioni + riscaldamento rapido Programmatore elettronico Backtronic Plus Regolazione e controllo elettronico della temperatura da 30 a 300 ºC Display LCD multifunzione Termosonda Ventilazione tangenziale di raffreddamento “Cool Front” sicurezza porta fredda con 4 vetri Spegnimento automatico di sicurezza Doppia sicurezza bambini (blocco accensione forno e blocco impostazioni cottura) 2 programmi di pirolisi (normale e intensiva) Cavità interna con smalto “easy to clean” Filtro grassi removibile Porta removibile e vetri interni estraibili 1 leccarda smaltata, 2 teglie dolci, 1 griglia Set di 2 o 3 guide telescopiche optional Doppia luce interna Classe di efficienza energetica A Estetica inox antimpronta

COMPETENCE B 8831-5 Forno multifunzione 10 funzioni + riscaldamento rapido Programmatore elettronico Backtronic Plus Regolazione e controllo elettronico della temperatura da 30 a 300 ºC Display LCD multifunzione Termosonda Ventilazione tangenziale di raffreddamento “Cool Front” sicurezza porta fredda con 4 vetri Spegnimento automatico di sicurezza Doppia sicurezza bambini (blocco accensione forno e blocco impostazioni cottura) Cavità interna con smalto “easy to clean” Grill e resistenza superiore reclinabili Filtro grassi removibile Porta removibile e vetri interni estraibili 1 leccarda smaltata, 2 teglie dolci, 1 griglia Set di 2 o 3 guide telescopiche optional Doppia luce interna Classe di efficienza energetica A Disponibile in estetica: inox antimpronta (Competence B 8831-5M) alluminio (Competence B 8831-5A)

Forno 60 cm con sistema autopulente pirolitico

B 8871-5M

Forni 60 cm con sistema autopulente pirolitico - Forni 60 cm COMPETENCE B 5741-5 Forno multifunzione con sistema di autopulizia “PIROLUXE®” 8 funzioni + riscaldamento rapido Programmatore elettronico Backtronic Regolazione e controllo elettronico della temperatura da 30 a 300 ºC Display digitale multifunzione Manopole pop in/pop out Ventilazione tangenziale di raffreddamento “Cool Front” sicurezza porta fredda con 4 vetri Spegnimento automatico di sicurezza Sicurezza bambini 2 programmi di pirolisi (normale e intensiva) Cavità interna con smalto “easy to clean” Filtro grassi removibile Porta removibile e vetri interni estraibili 1 leccarda smaltata, 1 teglia dolci, 1 griglia Set di 2 o 3 guide telescopiche optional Classe di efficienza energetica A Disponibile in estetica: inox antimpronta (Competence B 5741-5M) nera (Competence B 5741-5B)

COMPETENCE B 4101-5 Forno multifunzione 8 funzioni Programmatore elettronico inizio-fine cottura Display digitale multifunzione Manopole pop in/pop out Ventilazione tangenziale di raffreddamento “Cool Front” sicurezza porta fredda con 3 vetri Cavità interna con smalto “easy to clean” Grill e resistenza superiore reclinabili Filtro grassi removibile Porta removibile e vetri interni estraibili 1 leccarda smaltata, 1 teglia dolci, 1 griglia Set di 2 o 3 guide telescopiche optional Classe di efficienza energetica A Disponibile in estetica: inox antimpronta (Competence B 4101-5M) alluminio (Competence B 4101-5A) nera (Competence B 4101-5B)

COMPETENCE B 3151-5 Forno multifunzione 7 funzioni Programmatore elettronico inizio-fine cottura Display digitale multifunzione Manopole pop in/pop out Ventilazione tangenziale di raffreddamento “Cool Front” sicurezza porta fredda con 3 vetri Cavità interna con smalto “easy to clean” Grill e resistenza superiore reclinabili Porta removibile e vetri interni estraibili 1 leccarda smaltata, 1 griglia Set di 2 o 3 guide telescopiche optional Classe di efficienza energetica A Disponibile in estetica: inox antimpronta (Competence B 3151-5M) nera (Competence B 3151-5B)

Forno 60 cm

B 4101-5M

Forno 60 cm con piano elettrico in vetroceramica - Forno 90 cm COMPETENCE E 4101-5M Forno multifunzione da abbinamento 8 funzioni Programmatore elettronico inizio-fine cottura Display digitale multifunzione Manopole pop in/pop out Ventilazione tangenziale di raffreddamento “Cool Front” sicurezza porta fredda con 3 vetri Cavità interna con smalto “easy to clean” Grill e resistenza superiore reclinabili Filtro grassi removibile Porta removibile e vetri interni estraibili 1 leccarda smaltata, 1 teglia dolci, 1 griglia Set di 2 o 3 guide telescopiche optional Classe di efficienza energetica A Estetica inox antimpronta

61300 M-MN Piano cottura elettrico in vetroceramica da abbinamento 60 cm di larghezza 4 zone cottura di cui 1 a triplo circuito e 1 estendibile per pesciera Potenza regolabile su 9 livelli Spie calore residuo per tutte le zone cottura Cornice inox

COMPETENCE B 8139-4M Forno multifunzione 90 cm 8 funzioni Programmatore elettronico inizio-fine cottura con Touch Control Display digitale multifunzione Manopole pop in/pop out “Cool Front” sicurezza porta fredda con 3 vetri Termosonda Spiedo Set Pizza Ventilazione tangenziale di raffreddamento Filtro grassi removibile 1 leccarda smaltata, 1 teglia dolci, 1 griglia, 1 spiedo Doppia luce interna Classe di efficienza energetica A Estetica inox

Forno 60 cm con piano elettrico in vetroceramica

E 4101-5M + 61300 M-MN

Forno multifunzione con vapore

Nuovo forno multifunzione con vapore

Forno multifunzione con vapore

Caratteristiche Cottura più sana e gustosa La cottura a vapore ha una tradizione molto antica ed è il metodo di cottura adottato regolarmente nella ristorazione professionale. Permette infatti una cottura più sana e gustosa degli alimenti, preservandone le proprietà nutritive: si conservano le proteine, le vitamine e i sali minerali, mentre i grassi contenuti nella carne e nel pesce si sciolgono. Consente inoltre di cucinare senza l’aggiunta di grassi e condimenti, garantendo così un’alimentazione più dietetica e leggera. La cottura a vapore ha anche il grande pregio di esaltare i sapori e gli aromi naturali dei cibi, che non vengono annacquati, dispersi o coperti dai grassi di condimento. I cibi preparati a vapore, inoltre, sono più belli da vedere perché il vapore mantiene inalterati i colori naturali e brillanti dei cibi, in particolare delle verdure.

Risparmio di tempo e di energia Un vantaggio significativo della cottura a vapore è rappresentato dal risparmio di

tempo. Rispetto ai sistemi tradizionali, il forno a vapore cuoce infatti a temperature medio-basse ed in tempi ridotti consentendo un notevole risparmio di tempo ed energia. La cottura risulta anche più uniforme, poiché il vapore, con la sua azione umidificante, mantiene morbida la superficie e allo stesso tempo penetra all’interno dei cibi, dando il giusto grado di cottura sia all’interno che all’esterno. Un ulteriore contributo alla riduzione dei consumi di energia e tempo è dato dalla possibilità di cuocere contemporaneamente diversi piatti, e quindi diverse portate, senza correre il rischio che gli odori e i sapori si confondano tra loro.

Facilità di pulizia Poichè la cottura a vapore non implica l’aggiunta di grassi o liquidi nella preparazione dei cibi, viene eliminato il rischio di trabocco, gli alimenti non possono bruciarsi e quindi non si ha la necessità di controllare lo stato della cottura aprendo la porta del forno. Decade anche la possi-

bilità del formarsi di incrostazioni e quindi la pulizia sia delle stoviglie che del forno risulta più facile e veloce.

Non solo vapore Il forno B 9820 è un forno multifunzione in cui la cottura a vapore si aggiunge alle altre modalità di cottura tipiche di un normale forno elettrico multifunzione. Alla cottura solo a vapore, infatti, si aggiunge una cottura che combina l’azione del vapore con la resistenza posteriore ed altre 8 funzioni di cottura tradizionali, in cui si attivano le varie resistenze elettriche.

B 9820-5M Forno multifunzione con cottura vapore 10 funzioni (2 a vapore) + riscaldamento rapido Programmatore elettronico Avantgarde con Touch Control Regolazione e controllo elettronico della temperatura Display LCD multifunzione e multilingue Ricettario (10 ricette preimpostate) Termosonda Ventilazione tangenziale di raffreddamento “Cool Front” sicurezza porta fredda con 4 vetri Cavità interna con smalto “easy to clean” Spegnimento automatico Doppia sicurezza bambini (blocco accensione forno e blocco impostazioni cottura) Funzione pulizia Filtro grassi removibile Porta removibile

1 leccarda smaltata, 2 teglie dolci, 2 griglie Doppia luce interna Classe di efficienza energetica A Spugna di recupero acqua Set optional di teglie per cottura dietetica a vapore (GBS 325) Pirofila optional per cottura a vapore (GG 275-2) Estetica inox antimpronta

Forni a microonde

MICROMAT COMBI MCC 3880 E-M Forno microonde combinato con grill Cottura a microonde, a convezione, con grill, combinata microonde e grill, combinata microonde e convezione Programmatore elettronico con Touch Control Regolazione e controllo elettronico della temperatura Display LCD multifunzione Ricettario (8 ricette preimpostate) 4 programmi di scongelamento preimpostati Potenza microonde 1000 W Regolazione potenza microonde a 5 livelli Potenza grill 1500 W Volume interno 38 litri CavitĂ interna in acciaio Ventilazione tangenziale di raffreddamento Sicurezza bambini Segnalatore acustico di fine cottura Piatto girevole (Ă¸ 32 cm), vassoio in vetro, griglia Estetica inox antimpronta

Forni a microonde

Caratteristiche Microonde combinato

Microonde e grill

Programmi automatici

Il modello Micromat Combi offre la possibilità di cuocere gli alimenti con le microonde, con la cottura a convezione o con il grill per sfruttare al meglio, in un’unica apparecchiatura, i vantaggi offerti dai tre metodi di cottura. Le microonde garantiscono tempi di preparazione ridotti, sono ideali per scongelare e per riscaldare pietanze già cotte. La cottura a convezione garantisce risultati eccellenti poiché combina il calore sviluppato dalla resistenza posteriore con l’azione della ventola, ottenendo una cottura perfettamente uniforme, mentre il grill è perfetto per cucinare carni di piccolo e medio spessore. Nel forno Micromat Combi i tre metodi di cottura possono essere utilizzati separatamente o in combinazione tra loro con il vantaggio di una grande flessibilità e libertà nella preparazione di qualsiasi tipo di pietanza.

Il modello Micromat MCD 2660 E di AEGElectrolux consente di cucinare con le microonde, con il grill, o di combinare fra loro le due modalità di cottura. La combinazione di microonde e grill risulta particolarmente indicata per preparazioni come sformati, timballi e lasagne che, rispetto ai tradizionali forni, vengono portate a termine in tempi molto più ridotti e con un notevole risparmio di energia. Utilizzato da solo, il grill è invece ideale per arrostire e rosolare i cibi e per cucinare la carne, mentre azionato dopo aver cotto i cibi con le microonde permette di dorarne e renderne croccante la superficie.

I forni a microonde AEG-Electrolux per garantire un’estrema facilità d’uso e perfetti risultati di cottura, prevedono una serie di programmi preimpostati, per cucinare la carne, le verdure, i dolci o per scaldare piatti pronti precedentemente surgelati. Sono previsti anche programmi automatici per scongelare la carne, pollame, pesce e pane. Per attivarli è sufficiente selezionare il programma corrispondente al piatto da preparare, o dal cibo da scongelare e impostare il peso. Il forno Micromat determina automaticamente tutte le impostazioni e la durata della cottura o dello scongelamento.

MICROMAT DUO MCD 2660 E Forno microonde con grill Cottura a microonde, con grill, combinata microonde e grill Regolazione e controllo elettronico della temperatura Display digitale multifunzione Ricettario (8 ricette preimpostate) 4 programmi di scongelamento preimpostati Potenza microonde 900 W Regolazione potenza microonde a 5 livelli Potenza grill 1000 W Volume interno 26 litri Cavità interna in acciaio Ventilazione tangenziale di raffreddamento Sicurezza bambini Segnalatore acustico di fine cottura Piatto girevole, griglia alta, griglia bassa Disponibile in estetica: inox antimpronta (MCD 2660 E-M) nera (MCD 2660 E-B)

Compact Range

Nuova Compact Range Flessibilità compositiva, tecnologia all’avanguardia e raffinato design sono le caratteristiche principali della Compact Range di AEG-Electrolux. La Compact Range è costituita da 5 modelli da incasso con funzionalità diverse: due forni, uno combinato a vapore l’altro combinato a microonde, un’innovativa macchina da caffè automatica, un pratico water dispenser con ice maker e un televisore LCD da 19’’. I 5 elementi sono stati pensati per essere utilizzati singolarmente o in combinazione tra loro. Il perfetto coordinamento estetico tra tutti i modelli della gamma, consente di creare combinazioni originali, a sviluppo orizzontale, verticale o quadrato, ideali per l’inserimento nelle cucine più moderne ed innovative. Tutti i moduli della gamma, in estetica inox antimpronta, presentano un’altezza di 388 mm. Sono caratterizzati da innovativi comandi elettronici con interfaccia Touch Control e un profilo in cristallo nero che ne esalta l’orizzontalità e l’eleganza del design.

Compact Range

Caratteristiche

KTV 9900-M

Forni multifunzione Compact Range

KB 9820 E-M Forno multifunzione con cottura vapore 7 funzioni (2 a vapore) Regolazione e controllo elettronico della temperatura Programmatore elettronico con Touch Control Display LCD multifunzione Ricettario (10 ricette preimpostate) Memory function Volume interno 31 litri Ventilazione tangenziale di raffreddamento “Cool Front” sicurezza porta fredda con 4 vetri Cavità interna con smalto “easy to clean” e superficie superiore catalitica Spegnimento automatico

Sicurezza bambini Funzione pulizia Filtro grassi removibile Porta removibile 1 teglia dolci, 1 griglia Luce interna alogena Classe di efficienza energetica A Cassetto optional (KD 6070 M) Set optional di teglie per cottura dietetica a vapore (GBS 325) Pirofila optional per cottura a vapore (GG 275-2) Estetica inox antimpronta

Forni multifunzione Compact Range

Caratteristiche Multifunzione con vapore

Multifunzione con microonde

Programmatore Touch Control

Il forno AEG-Electrolux KB 9820 è un forno multifunzione in cui la cottura a vapore si aggiunge alle altre modalità di cottura tipiche di un normale forno multifunzione. Alle 5 modalità di cottura tradizionali, si aggiunge una cottura con solo vapore e una che combina l’azione del vapore con la resistenza posteriore. L’utilizzo del vapore permette una cottura più sana e gustosa degli alimenti, preservandone le proprietà nutritive: si conservano le proteine, le vitamine e i sali minerali, mentre i grassi si sciolgono. Consente, inoltre, di cucinare senza l’aggiunta di grassi e condimenti, garantendo un’alimentazione più dietetica e leggera. La cottura a vapore esalta anche i sapori e gli aromi naturali dei cibi, che non vengono annacquati o coperti dai condimenti, e mantiene inalterati i colori naturali e brillanti dei cibi, in particolare delle verdure.

Il forno KB 9810 offre la possibilità di cuocere gli alimenti con le microonde, con la cottura a convezione o con il grill. Le microonde garantiscono tempi di preparazione ridotti, sono ideali per scongelare e per riscaldare pietanze già cotte. La cottura a convezione garantisce risultati eccellenti combinando il calore generato dalla resistenza posteriore con l’azione della ventola, ottenendo una cottura perfettamente uniforme, mentre il grill è l’ideale per arrostire e grigliare. Per garantire facilità d’uso e perfetti risultati di cottura, il forno è dotato di programmi preimpostati per cucinare o scongelare. È sufficiente selezionare il programma corrispondente al piatto da preparare, o al cibo da scongelare e impostare il peso. Il forno determina automaticamente tutte le impostazioni e la durata della cottura o dello scongelamento.

I forni Compact sono dotati di un innovativo programmatore elettronico con interfaccia Touch Control, che gestisce e controlla con precisione la temperatura interna, in modo da mantenerla costante ed uniforme a garanzia di risultati eccellenti. Per facilitare l’uso del forno, oltre ai programmi di cottura preimpostati, il programmatore, in base alla funzione selezionata, suggerisce la temperatura ideale, che può comunque essere modificata dall’utente. È possibile impostare l’ora di fine cottura, la durata o programmare l’accensione ritardata del forno ed il suo conseguente spegnimento. Sono previsti importanti accorgimenti per la sicurezza, come lo spegnimento automatico che interviene dopo un determinato periodo di tempo e la sicurezza bambini che impedisce l’accensione del forno o la modifica della cottura in corso.

KB 9810 E-M Forno combinato multifunzione e microonde 7 funzioni Cottura a microonde, a convezione, grill, grill ventilato, combinata microonde e convezione, combinata microonde e grill ventilato Programmatore elettronico con Touch Control Regolazione e controllo elettronico della temperatura Display LCD multifunzione Ricettario (8 ricette preimpostate) 4 programmi di scongelamento preimpostati Memory function Volume interno 31 litri Potenza microonde 1000 W

Regolazione potenza microonde a 10 livelli Ventilazione tangenziale di raffreddamento “Cool Front” sicurezza porta fredda con 4 vetri Cavità interna con smalto “easy to clean” Spegnimento automatico Sicurezza bambini Porta removibile 1 teglia dolci, 1 griglia Luce interna alogena Cassetto optional (KD 6070 M) Estetica inox antimpronta

Macchina da caffè Compact Range

Nuova macchina da caffè Compact Range

PE 9039 M Macchina da caffè automatica Comandi Touch Control Alimentazione con caffè in chicchi Erogazione caffè espresso all’italiana o caffè lungo Erogazione vapore Erogazione acqua calda Macinino caffè in chicchi con recipiente da 250 gr Serbatoio acqua da 2,5 litri con filtro decalcificante Spia di funzionamento Spia mancanza acqua Spia contenitore fondi caffè Luce verticale di cortesia Vaschetta estraibile raccogligocce Contenitore estraibile per fondi caffè Cassetto attrezzato optional (PKD 6070 M) Estetica inox antimpronta

Macchina da caffè Compact Range

Caratteristiche Buono come al bar Tra i cibi e le bevande che hanno reso famosa l’Italia nel mondo il caffè espresso, con il suo inconfondibile aroma, il suo gusto corposo e la sua consistenza cremosa, occupa senz’altro una posizione di rilievo. Per poter preparare anche a casa un espresso buono come quello del bar, AEG-Electrolux ha realizzato una macchina da caffè da incasso, derivata dalla ristorazione professionale.

Funzionamento Automatico La PE 9039 M è una macchina da caffè automatica che permette di semplificare al massimo la preparazione del caffè. Una volta selezionata la tipologia di caffè (espresso o lungo) la macchina esegue automaticamente tutte le attività necessarie per ottenere un buon caffè: trasforma i grani in polvere, la pressa, eroga il caffè e deposita i fondi in un apposito vano. Si tratta di un sistema innovativo, ecologico ed igienico che facilita la preparazione del caffè, eliminando perfino le operazioni di pulizia.

La macchina è inoltre impostata per la macinatura ottimale del caffè. Anche in questo caso, però, l’utente può intervenire per renderla più grossa o più fine in modo da variare la densità del caffè e l’intensità dell’aroma.

Touch Control La nuova macchina da caffè è dotata di un innovativo pannello comandi a interfaccia Touch Control. È sufficiente sfiorare il tasto corrispondente per selezionare la funzione desiderata o semplicemente per accendere la luce di cortesia.

Programmi preimpostati La macchina è estremamente facile da usare grazie ai programmi automatici che permettono di scegliere tra espresso e caffè lungo. I programmi provvedono a dosare acqua e caffè per garantire sempre il miglior risultato, ma offrono comunque la possibilità di modifica in base ai gusti personali.

Serbatoio dell’acqua Il serbatoio dell’acqua è posizionato nella parte posteriore della macchina e, grazie alle guide telescopiche su cui è montato, è facilmente accessibile per le operazioni di riempimento. La sua capacità è di 2,5 litri d’acqua ed un’apposita spia avverte l’utente quando l’acqua è terminata. È previsto inoltre un apposito filtro decalcificante.

Erogazione vapore È la funzione che permette di preparare un vero cappuccino all’italiana. Il vapore prodotto scalda infatti il latte e permette di ottenere una schiuma cremosa. È ideale anche per la preparazione della cioccolata o di qualsiasi altra bevanda che richieda latte caldo.

Guide telescopiche La macchina poggia su guide telescopiche che permettono di estrarla facilmente dal mobile. Questo rende assolutamente semplice il riempimento periodico del contenitore del caffè in chicchi e del serbatoio dell’acqua. Anche le operazioni di pulizia sono estremamente semplificate.

Erogazione acqua calda Caffè in chicchi Il contenitore del caffè in chicchi ha una capacità di 250 gr. La quantità di caffè da macinare è predefinita per ottenere un caffè aromatico e gustoso, ma può essere modificata secondo i gusti personali.

L’erogatore di acqua calda permette di risparmiare molto tempo nella preparazione di tè e tisane.

Cassetto attrezzato La macchina da caffè è dotata di un cassetto attrezzato optional, coordinato esteticamente, che permette di riporre in modo ordinato tazzine, piattini e tutti gli accessori in dotazione.

Water dispenser & Ice maker Compact Range

Nuovo Water dispenser & Ice maker Com Il modello PWE 9039 M è contemporaneamente un erogatore d’acqua filtrata e un dispensatore di ghiaccio a cubetti. Una soluzione da incasso proposta da AEG-Electrolux che consente di prelevare acqua fredda o cubetti di ghiaccio senza dover aprire il frigorifero o il congelatore. Anche Water dispenser & Ice maker fa parte della compact range di AEG-Electrolux e come ogni elemento è pensato per essere utilizzato singolarmente oppure in combinazione con gli altri garantendo il perfetto coordinamento estetico.

Water dispenser Water dispenser è un erogatore d’acqua filtrata che permette di scegliere fra tre differenti tipologie d’acqua: temperatura ambiente, refrigerata liscia e refrigerata gasata. L’acqua, direttamente prelevata dalla rete idrica, viene filtrata attraverso un sistema di filtraggio che ne elimina le impurità e i batteri, assicurando sempre la massima igiene e qualità.

Un sistema di refrigerazione permette di erogare acqua filtrata refrigerata con la possibilità di impostare la temperatura desiderata. Una bombola d’anidride carbonica consente di gestire a piacimento il livello d’effervescenza desiderato. Ogni utente imposta manualmente la quantità d’anidride carbonica che andrà a miscelarsi con l’acqua filtrata personalizzando il livello d’effervescenza.

Ice maker Ice maker è il dispensatore domestico di ghiaccio che eroga con la massima igiene e praticità cubetti di ghiaccio.

batterica presente nell’acqua potabile, elimina il cloro, i sedimenti e le impurità in sospensione. Il filtro ai carboni attivi trattiene fino al 99.99% tutte le particelle superiore a 0.5 micron di dimensioni.

Touch control Water dispenser & Ice maker di AEGElectrolux, come tutti i prodotti della compact range, è dotato di tasti a sensori con tecnologia “Touch Control”. Basta sfiorare il tasto per selezionare la funzione desiderata.

Guide telescopiche Sistema di filtraggio Il sistema di filtraggio del Water dispenser AEG-Electrolux migliora la qualità dell’acqua potabile dell’acquedotto, rendendola più buona, limpida e salubre. L’acqua viene sottoposta ad un processo di microfiltrazione che riduce la carica

Water dispenser & Ice maker AEGElectrolux poggia su guide telescopiche che facilitano l’estrazione dalla colonna. Questo permette di semplificare le operazioni di pulizia e agevola la sostituzione della bombola d’anidride carbonica.

PWE 9039 M Water dispenser & Ice maker Comandi Touch Control Filtro acqua Erogazione acqua filtrata a temperatura ambiente Erogazione acqua filtrata refrigerata Erogazione acqua filtrata refrigerata gasata Produzione ed erogazione di ghiaccio a cubetti Bombola d’anidride carbonica di 600 g Spia di funzionamento Spia mancanza anidride carbonica Luce verticale di cortesia Estetica inox antimpronta

Water dispenser & Ice maker Compact Range

Caratteristiche pact Range

Televisore Compact Range

Nuovo televisore LCD

KTV 9900-M Televisore LCD 19” Schermo orientabile Formato schermo 16/9 Risoluzione video: 921,600 pixel (1280x720) Luminosità: 430cd/m2 Contrasto: 500:1 Ingressi: scart – S-video – RGB per connessione a PC Digitale terrestre incorporato Telecomando Cornice estetica inox antimpronta

Cassetti scaldavivande

Caratteristiche Cassetti scaldavivande AEG-Electrolux amplia la propria offerta di elettrodomestici da incasso inserendo una nuova gamma di cassetti scaldavivande che offrono quattro diverse funzioni. Scongelamento (30 °C), lievitazione impasti (40 °C), riscaldamento stoviglie (60 °C) e riscaldamento cibi (80 °C). I cassetti, montati su guide telescopiche, sono disponibili in tre dimensioni. Con altezza 14 cm da abbinare al microonde combinato da 45 cm, o con altezza 21 cm da abbinare a tutti i modelli della Compact Range da 38 cm per inserimenti nel vano standard di un forno da 60 cm. Infine con altezza 29 cm da abbinare ai forni da 60 cm per inserimento nei vani da 90 cm. L’abbinamento tra forni e cassetti è garantito dal perfetto coordinamento estetico.

KD 81403 E

KD 82103 E

KD 82903 E KD 81403 E Cassetto scaldavivande 6 coperti 4 funzioni: scongelamento 30 °C lievitazione 40 °C scaldapiatti 60 °C scaldavivande 80 °C Altezza 14 cm Estetica inox antimpronta KD 82103 E Altezza 21 cm KD 82903 E 12 coperti Altezza 29 cm

104

Schemi forni - Schemi microonde • • • • • •

• COMPETENCE B 89090-5M

COMPETENCE B 9831-5M COMPETENCE B 8871-5M COMPETENCE B 8831-5 COMPETENCE B 5741-5 COMPETENCE B 4101-5 COMPETENCE B 3151-5

• COMPETENCE E 4101-5M + 61300 M-MN

• COMPETENCE B 8139-4M

• COMPETENCE B 9820-5M

• MICROMAT COMBI MCC 3880 E-M

• MICROMAT DUO MCD 2660 E

510

550

20 20

515 450

451 460

445 330

417

592

Schemi Compact Range • COMPETENCE KB 9820 E-M • COMPETENCE KB 9810 E-M

• PE 9039 M

• PWE 9039 M

20 20 378 375

378 375

Ingresso H2O 3/4” Scarico H2O 3/4”

• KTV 9900-M

• SCALDAVIVANDE

535

540

5 135

KD 81403 E

140 595

20 535

540

2 201

KD 82103 E

203

388

595

535

540

294

KD 82903 E

293 595

• MCC 3880 EM + KD 81403 E

• KB 9810 E-M + KD 82103 E • KB 9820 E-M + KD 82103 E

591

595

10 590

590

585

595

578 585

595

105

Dati tecnici

114

Informazioni fornite in conformità alla Direttiva 94/2/CE.

Forni Competence E 4101-5M

Competence B 8139-4M

Competence B 9820-5M

MODELLO

Competence Competence B 9831-5M B 89090-5M

Competence B 8871-5M

Tipologia

multifunzione multifunzione

multifunzione multifunzione multifunzione multifunzione multifunzione multifunzione multifunzione multifunzione pirolitico pirolitico + vapore da abbinamento

Estetica

inox antimpronta

inox inox antimpronta inox antimpronta inox antimpronta inox antimpronta /alluminio/nera antimpronta /nera /nera /alluminio

Consumo di energia convezione naturale (2) (kWh)

0,86

0,79

0,91

0,87

0,91

Consumo di energia convezione forzata (2) (kWh)

0,79

Volume utile vano forno (l.)

Medio

Competence B 8831-5

Competence B 5741-5

Competence B 4101-5

Competence B 3151-5

inox antimpronta

inox

inox antimpronta

0,87

0,86

0,87

1,05

0,87

0,79

1,19

0,79

Medio

Grande

Medio

1188

1130

1188

1843

1188

Ventilazione tangenziale

•

Programmatore elettronico

Avantgarde

Backtronic

inizio/fine

Avantgarde

Temperatura massima (°C)

300

275

300

275

250

230

2,5

2,9

Classe di efficienza energetica (1)

Tipo di vano forno Tempo necessario per cottura carico normale (min.) Superficie di cottura più grande (cm2)

Potenza massima assorbita (kW)

Backtronic Plus Backtronic Plus

Informazioni fornite in conformità alla Direttiva 94/2/CE

(1) Classe di efficienza energetica su una scala da A (bassi consumi) a G (alti consumi) determinata con la funzione a convezione forzata solo nel caso di forno elettrico ventilato multifunzione (2) In base ai risultati di prove standard per un carico normalizzato come da norme EN 50304.

Forni multifunzione Compact Range

Water dispenser & Ice maker

Macchina da caffè

MODELLO

Competence KB 9820 E-M

Competence KB 9810 E-M

MODELLO

PE 9039 M

MODELLO

PWE 9039 M

Tipologia

multifunzione + vapore

multifunzione + microonde

Tipologia

macchina da caffè espresso automatica

Tipologia

water dispenser & ice maker

Estetica

inox antimpronta

Estetica

inox antimpronta

Estetica

inox antimpronta

Contenitore acqua (lt)

2,5

Dispensatore cubetti di ghiaccio

•

0,59

Contenitore caffè in chicchi (gr)

250

Erogazione acqua filtrata

•

Quantità caffè (n°posizioni)

Erogazione acqua filtrata refrigerata

• • •

Classe di efficienza energetica (1) Consumo di energia convezione forzata (2) (kWh) Volume utile vano forno (l.) Tipo di vano forno

31 Small

Small

Erogatore di 1 caffè

•

Erogazione acqua filtrata refrigerata gasata

•

Filtro igienizzante

Tempo necessario per cottura carico normale (min.)

Erogatore acqua calda/vapore

Ventilazione tangenziale

•

Regolazione macinatura caffè

•

Capacità bombola d’anidride carbonica (g)

600

Programmatore elettronico

Backtronic con Touch Control

Regolazione macinatura caffè

•

Regolazione livello effervescenza

•

Temperatura massima (°C)

250

Luce

•

Luce

•

Cassetto multiuso

optional

Cassetto multiuso

optional

Pressione minima rete idrica (bar)

Potenza massima assorbita (kW)

2,1

Potenza massima assorbita (kW)

1,05

Pressione anidride carbonica (bar)

2,5-4

Potenza massima assorbita (kW)

0,32

Cappe

Cappe L’utilità delle cappe Le cappe svolgono un ruolo molto importante nell’ambiente cucina. Innanzitutto mantengono l’aria pulita, aspirando tutte le particelle di grassi che combinandosi con i vapori della cottura possono diventare nocivi. Facilitano allo stesso tempo la pulizia sia del piano di cottura che dei mobili circostanti proprio perché impediscono alle particelle di depositarsi ed evitano che gli eventuali odori sgradevoli si diffondano nella casa.

Versione aspirante I vapori di cottura SCARICO ESTERNO CON CANNA FUMARIA vengono aspirati, filtrati e scaricati all’esterno. Cappa L’efficienza del siFiltro per stema di aspiraziograssi ne dipende dalla corretta distanza tra cappa e scarico e dall’assenza di gomiti nel condotto.

Versione filtrante I vapori di cottura SCARICO ARIA IN CUCINA vengono aspirati e Filtro per filtrati attraverso odori un doppio sistema Filtro Cappa per con filtri carboatgrassi tivi e infine reimmessi nell’ambiente cucina. L’efficienza del sistema di filtraggio dipende dalla pulizia e dalla manutenzione costante dei filtri, e dalla loro sostituzione periodica.

realtà un elemento fondamentale ma non unico per determinare il corretto funzionamento della cappa stessa. Potenze poco elevate non consentono il corretto riciclo dell’aria e degli odori. La potenza di aspirazione deve essere rapportata alle dimensioni dell’ambiente cucina, all’aerazione dello stesso e alle abitudini alimentari. Le cappe AEG-Electrolux puntano ad una aspirazione ottimizzata in grado di fornire a tutti i consumatori una risposta valida in termini di efficienza, quindi aspirazione efficace, ridotta rumorosità e di conseguenza nessuno spreco di energia.

Distanza di sicurezza La distanza minima di sicurezza da mantenere tra la cappa ed il piano sottostante è di 65 cm, mentre la distanza massima è di 75 cm. Per stabilire quale sia la distanza ottimale sono stati svolti numerosi test. Bisogna infatti ricordare che aumentando la distanza è indispensabile aumentare la potenza di aspirazione. Le prove effettuate hanno evidenziato come la corretta distanza tra piano di cottura e cappa sia compresa tra 65 e 70 cm: in questo modo è possibile ottenere la massima efficacia ed i migliori risultati di aspirazione con qualsiasi tipo di cappa.

Rumore La cappe AEG-Electrolux riducono il rumore attraverso l’impiego di materiali e componenti fonoassorbenti, di ventole che minimizzano le turbolenze e di condotti che cercano di ridurre i momenti di attrito. Il risultato è un livello di rumore accettabile e non fastidioso.

Potenza di aspirazione Su tutti i modelli AEG-Electrolux può essere regolata tramite l’apposito cursore a più livelli con diverse portate per adeguarsi alle diverse necessità. La potenza di aspirazione della cappa è una caratteristica spesso trascurata, rappresenta in

Filtro a carboni attivi Le cappe AEG-Electrolux possono essere utilizzate sia in versione filtrante che in versione aspirante. L’efficacia dell’azione filtrante è garantita dal filtro a carboni

Cappe

Caratteristiche

Cappe

Caratteristiche Cappe Control Ball

attivi che, combinato con la circolazione dell’aria, assorbe ed elimina gli odori prodotti durante la cottura. Perché i filtri possano svolgere al meglio il proprio compito è importante sostituirli periodicamente.

Le cappe da incasso della gamma AEGElectrolux hanno una potenza di aspirazione variabile, sono a uno o due motori e hanno una larghezza ideale sia per i piani da 60 cm che per quelli da 70 e 90 cm.

Nel modello DD 8795 M, il pannello comandi è composto esclusivamente daI "CONTROL BALL", un dispositivo dall’alto contenuto tecnologico, dalla forma sferica, attraverso il quale si controlla l’intero funzionamento della cappa, riducendo al minimo la superficie da toccare. Premendo verso il basso si regola la potenza di aspirazione, premendo invece verso l'alto si regola l’intensità delle luci. Inoltre, la sfera del Control Ball s’illumina attribuendo un colore diverso ad ogni cambiamento (velocità, intensità delle luci), consentendo pertanto di verificare anche da lontano lo stato di funzionamento della cappa.

Cappe a camino Filtro metallico Tutte le cappe AEG-Electrolux sono dotate di uno speciale filtro metallico in alluminio che ha il compito di proteggere le parti funzionali purificando l’aria dalle particelle di unto. Comodo e facile da togliere, può essere lavato in lavastoviglie. La sua manutenzione è infatti fondamentale poiché l’efficacia del sistema filtrante dipende dall’efficacia del filtro.

Spia saturazione filtri L’efficacia della cappa dipende dal corretto funzionamento e quindi dalla manutenzione del sistema filtrante. Risulta quindi molto utile l’indicatore visivo della saturazione del filtro antigrasso e del filtro a carbone attivo. Quando la spia si accende, l’utente viene avvisato che è arrivato il momento di lavare il filtro antigrasso o di cambiare il filtro a carbone attivo.

Le cappe a camino possono essere utilizzate come elementi a se stanti, fissandole su una parete libera o tra i pensili della cucina. Le cappe a camino costituiscono degli elementi di arredo dell’ambiente cucina e devono quindi adattarsi per forma, colore e stile alle tendenze del mercato.

Cappe ad isola Una soluzione molto elegante e moderna è quella di realizzare delle isole funzionali nel mezzo del locale cucina allestite con tutto il necessario per la preparazione dei cibi. Il modello DI 8610 M è la cappa AEG-Electrolux progettata per questo tipo di soluzione: larga 100 cm e realizzata in acciaio inox e cristallo temprato offre prestazioni eccellenti e si propone come elemento d’arredo, protagonista all’interno dell’ambiente cucina.

Cappe a parete Cappe da incasso Vanno installate all’interno di una struttura muraria o di un pensile su misura. Con quest’ultima soluzione, l’anta del mobile funge da convogliatore vapori e allo stesso tempo nasconde la cappa.

Il modello DD 8795 M è una cappa montata a parete che combina l’eccellenza delle prestazioni con l’ergonomia d’uso. Il suo design innovativo e tecnologico è stato premiato con il “Design Award winner 2003”.

Funzionamento automatico I modelli DK 9990 M e DD 8990 M sono dotati di un sistema elettronico a sensori che, riconoscendo le variazioni d’umidà e di temperatura esclusivamente imputabili alle operazioni di cottura, permette una gestione automatica dell’accensione e dello spegnimento della cappa. I sensori consentono di ottimizzarne l’utilizzo in quanto il livello di aspirazione viene impostato e modificato costantemente in automatico, per garantire una migliore qualità dell’aria evitando inutili sprechi di energia.

Spegnimento ritardato Per svolgere al meglio la propria funzione, dopo la fine della preparazione dei cibi la cappa deve rimanere in funzione per un periodo di tempo sufficiente a liberare la cucina dai residui di odori e fumi che si sono venuti a creare. Impostando la funzione di spegnimento automatico, non ci si dovrà più preoccupare di tornare a spegnere la cappa che si disattiverà da sola dopo un determinato periodo di tempo.

Cappe da incasso 5708 D-M Cappa da incasso larga 75 cm 2 motori da 160 W Potenza massima di aspirazione 650 mc/h EN 61591 con uscita dell’aria libera 2 livelli di aspirazione intensiva Regolazione continua 1 filtro metallico lavabile 2 lampade fluorescenti da 9 W Estetica inox Accessorio filtro “carboattivo” KLF 60/80 Accessorio filtro “carboattivo” Long Life rigenerante KF8

570 D-M Cappa da incasso larga 55 cm 1 motore da 186 W Potenza massima di aspirazione 440 mc/h EN 61591 con uscita dell’aria libera Aspirazione intensiva Regolazione continua 1 filtro metallico lavabile 1 lampada fluorescente da 11 W Estetica inox Accessorio filtro “carboattivo” KLF 60/80 Accessorio filtro “carboattivo” Long Life rigenerante KF8

DL 4150 ML Cappa da incasso larga 55 cm 1 motore da 140 W Potenza massima di aspirazione 270 mc/h EN 61591 con uscita dell’aria libera Regolazione su 3 posizioni 1 filtro metallico lavabile 2 lampade da 40 W Estetica inox Accessorio filtro “carboattivo” KLF 60/80 Accessorio filtro “carboattivo” Long Life rigenerante KF8

Cappa da incasso - Cappe a camino 5618 D-ML Cappa da incasso larga 75 cm 2 motori da 140 W Potenza massima di aspirazione 390 mc/h EN 61591 con uscita dell’aria libera Regolazione continua 1 filtro metallico lavabile 1 lampada fluorescente da 11 W Estetica inox Accessorio filtro “carboattivo” KLF 60/80 Accessorio filtro “carboattivo” Long Life rigenerante KF8

DD 8990 M Cappa a camino larga 90 cm con funzionamento automatico Struttura in acciaio inox 1 motore da 175 W Potenza massima in aspirazione 490 mc/h EN 61591 con uscita dell’aria libera Aspirazione intensiva con spegnimento automatico Comandi “Touch control” Display digitale Regolazione su 4 posizioni Auto-attivazione di sicurezza Indicatore tempo di funzionamento residuo Indicatore luminoso saturazione filtri 2 filtri metallici lavabili 2 lampade alogene da 20 W Estetica inox Accessorio filtro “carboattivo” Long Life rigenerante KF20

DK 9990 M Cappa a camino larga 90 cm con funzionamento automatico Struttura in acciaio inox 1 motore da 250 W Potenza massima in aspirazione 650 mc/h EN 61591 con uscita dell’aria libera Aspirazione intensiva con spegnimento automatico Regolazione su 4 posizioni Auto-attivazione di sicurezza Indicatore luminoso saturazione filtri Indicatori luminosi di velocità 3 filtri metallici lavabili 2 lampade alogene da 20 W Estetica inox Accessorio filtro “carboattivo” Long Life rigenerante KF8

Cappa ad isola - Cappa a parete DI 8610 M Cappa a isola larga 100 cm Struttura in acciaio inox e cristallo temprato 1 motore da 160 W Potenza massima di aspirazione 500 mc/h EN 61591 con uscita dell’aria libera Aspirazione intensiva con spegnimento automatico Regolazione su 4 posizioni Indicatore luminoso saturazione filtri Indicatori luminosi di velocità 1 filtro metallico lavabile 4 lampade alogene da 20 W Estetica inox Accessorio filtro “carboattivo” Long Life rigenerante KF20

DD 8795 M Cappa a parete larga 90 cm Struttura in acciaio inox 1 motore da 175 W Potenza massima di aspirazione 540 mc/h EN 61591 con uscita dell’aria libera Aspirazione intensiva con spegnimento automatico Pannello di controllo con “CONTROL BALL” Regolazione su 4 posizioni Indicatore luminoso saturazione filtri 1 filtro metallico lavabile 3 lampade alogene da 20 W Estetica inox Accessorio filtro “carboattivo” Long Life rigenerante KF14 Accessorio comando a distanza della potenza di aspirazione “REMOTE CONTROL” Accessorio kit camino “K8004”

110

Schemi cappe • 5708 D-M

• 570 D-M

• DL 4150 ML • 5618 D-ML

285

4,5

4,5 min. 650

• DD 8990 M

• DD 8795 M

• DK 9990 M

• DI 8610 M

Dati tecnici Forni a microonde MODELLO

Micromat Combi MCC 3880 E-M

Micromat Duo MCD 2660 E

Tipologia

microonde combinato con grill

microonde con grill

Estetica

inox antimpronta

inox antimpronta /nera

Volume forno (lt)

Programmatore elettronico

•

Potenza resa microonde (W)

1000

900

Potenza resa convezione (W)

1600

Potenza resa grill (W)

1500

1000

Programmi di cottura preimpostati (n°)

Programmi di scongelamento preimpostati (n°)

Ventilazione tangenziale

•

Sicurezza bambini

•

220x430x400

207x342x368

MODELLO

5708 D-M

570 D-M

DL 4150 ML

5618 D-ML

DD 8990 M

DK 9990 M

DI 8610 M

DD 8795 M

Tipologia

da incasso

a camino

a isola

a parete

Estetica

inox

inox/cristallo temprato

inox

Larghezza (cm)

100

Motori (n°)

reg. continua

•

Portata massima aspirante (mc/h)*

650

440

270

390

490

650

500

540

Portata minima (mc/h)

350

210

140

200

230

280

230

226

Portata massima (mc/h)

550

350

270

390

340

510

410

450

Portata intensiva (mc/h)

650

440

490

650

500

540

Lampada (watt)

2x9 W

1x11 W

2x40 W

1x11 W

2 x 20 W

4 x 20 W

3 x20 W

Potenza massima assorbita (kW)

0,34

0,2

0,22

0,29

0,21

0,29

0,24

0,23

Livelli di potenza microonde

Dimensione cavità interna (h x l x p) (mm)

Cappe

Livelli di aspirazione (n°) Aspirazione intensiva

Filtri metallici (n°)

* Secondo la norma EN 61591 con uscita dell’aria libera.

Tutte le apparecchiature funzionano ad una tensione/frequenza di 220/50 V/Hz

115

Dati tecnici Forni a microonde MODELLO

Micromat Combi MCC 3880 E-M

Micromat Duo MCD 2660 E

Tipologia

microonde combinato con grill

microonde con grill

Estetica

inox antimpronta

inox antimpronta /nera

Volume forno (lt)

Programmatore elettronico

•

Potenza resa microonde (W)

1000

900

Potenza resa convezione (W)

1600

Potenza resa grill (W)

1500

1000

Programmi di cottura preimpostati (n°)

Programmi di scongelamento preimpostati (n°)

Ventilazione tangenziale

•

Sicurezza bambini

•

220x430x400

207x342x368

MODELLO

5708 D-M

570 D-M

DL 4150 ML

5618 D-ML

DD 8990 M

DK 9990 M

DI 8610 M

DD 8795 M

Tipologia

da incasso

a camino

a isola

a parete

Estetica

inox

inox/cristallo temprato

inox

Larghezza (cm)

100

Motori (n°)

reg. continua

•

Portata massima aspirante (mc/h)*

650

440

270

390

490

650

500

540

Portata minima (mc/h)

350

210

140

200

230

280

230

226

Portata massima (mc/h)

550

350

270

390

340

510

410

450

Portata intensiva (mc/h)

650

440

490

650

500

540

Lampada (watt)

2x9 W

1x11 W

2x40 W

1x11 W

2 x 20 W

4 x 20 W

3 x20 W

Potenza massima assorbita (kW)

0,34

0,2

0,22

0,29

0,21

0,29

0,24

0,23

Livelli di potenza microonde

Dimensione cavità interna (h x l x p) (mm)

Cappe

Livelli di aspirazione (n°) Aspirazione intensiva

Filtri metallici (n°)

* Secondo la norma EN 61591 con uscita dell’aria libera.

Tutte le apparecchiature funzionano ad una tensione/frequenza di 220/50 V/Hz

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