Scholtes by Carmine Barbato

Cod. SH98265 - Ed. 03/08

COLLEZIONE 2008

www.scholtes.it

Indice

2 4 6 10

Filosofia Storia Performance e Design Linee estetiche

26 35 37 38

Forni e Microonde Forni Microonde Forno a vapore Macchine per caffĂ¨

48 62 66 74 79

Piani cottura e blocchi standard Piani a gas Piani a induzione Piani vetroceramica Moduli Blocchi

Vasca di cottura

Lavelli

102

Cappe

126

Frigoriferi e Congelatori Frigorifero a cassettoni Cave Ă vin Frigorifero americano side by side Frigo-congelatori

142 150

Lavastoviglie e Lavabiancheria Lavastoviglie Lavabiancheria

120 122 124

172

Blocchi su misura Performance

178

Limiti dimensionali

180 182 200 202

Cottura Vasca di cottura Cottura a gas Cottura a induzione Cottura vetroceramica

204

Lavaggio

215

Accessori

224

Cappe

226

Servizi

Il gusto e la perfezione Scholtès ha una vera e propria passione per l’arte di cucinare. La stessa passione di chi vuole dedicarsi ai piaceri più autentici e genuini, come il cucinare e gustarne in compagnia i sapori. Scholtès è la scelta per chi ama le cose migliori che la vita riserva a chi sa apprezzarle, per chi, anche in cucina, vuole esprimere la propria creatività. Perché Scholtès è perfezione dei risultati, sempre. Scholtès è perfezione sotto tutti gli aspetti, in ogni dettaglio: dall’eleganza del design alla scelta dei materiali e alla costante innovazione tecnologica. Scholtès è con voi, per aiutarvi a realizzare ciò che fantasia e creatività vi suggeriscono. Dal quotidiano piacere di sorprendere chi vi è vicino, all’orgoglio di intrattenere e stupire gli amici più cari.

Una tradizione: l'innovazione, il cuore della nostra storia Da sempre innovatori e non solo per il gusto di esserlo, Scholtès ormai da oltre 80 anni anticipa le tendenze. Nata in Francia nel 1922, quella di Scholtès è una storia di successi e innovazioni, la storia di una vera passione: quella del design e dell'innovazione tecnologica al servizio del buon vivere e dell'arte di cucinare che ha consentito al marchio di segnare alcune tappe fondamentali nel mondo degli elettrodomestici. Scholtès realizza la prima cucina in acciaio smaltato nel 1923 e la prima cucina elettrica nel 1934. E' ancora Scholtès il marchio che firma la prima gamma completa di elettrodomestici da incasso in Europa nel 1962, che introduce il primo forno autopulente tramite il processo della pirolisi nel 1969 e inventa il primo piano di cottura in vetroceramica nel 1974, nonché il principio della cottura a induzione nel 1979. Uno spirito rivoluzionario che ha ricevuto nuovo impulso con l'acquisizione da parte del Gruppo Merloni (oggi Indesit Company) nel 1989: Scholtès da allora rappresenta il marchio alto di gamma del secondo gruppo produttore di elettrodomestici a livello europeo e quinto nel mondo. Scholtès lancia nel 1990 il primo piano cottura con comandi touch control e sono dei nostri giorni le innovazioni del “buon vivere” del terzo millennio, come l'automatismo nella cottura al servizio dei migliori risultati: i dispositivi CookEye e ClipsoEye per la cottura a induzione e la tecnologia C.O.P.® (Cottura Ottimale Programmata) per i forni, fino alla più recente innovazione della cottura a “Bassa Temperatura”. Per arrivare oggi alla presentazione della nuovissima vasca di cottura Multiplo, un’innovazione unica e straordinaria in grado di rivoluzionare completamente il concetto di cottura. 5

Scholtès, specialista della cottura per passione Per Scholtès la perfezione del risultato è un punto fondamentale, ecco perché mette a disposizione di chi cucina gli strumenti adatti per creare qualsiasi ricetta. Scholtès riunisce, nello sviluppo dei suoi prodotti, la capacità di realizzare elettrodomestici tecnologicamente all'avanguardia e la competenza nell'arte culinaria di un grande Chef francese noto a livello internazionale. Philippe Rogé è il responsabile delle prove di cottura per i prodotti Scholtès, e mette da tempo il suo know how al servizio dell'azienda per sviluppare funzioni di cottura in grado di gestire in modo completamente automatico ed estremamente preciso i parametri della cottura. La sua è una collaborazione attiva, a stretto contatto con un'équipe di ingegneri, per mettere a punto tutti i parametri di cottura di forni e piani che garantiranno i migliori risultati di cottura. Un impegno specifico con cui Scholtès risponde a tre spinte emotive: la passione per cucinare, il gusto di performance eccezionali, il puro piacere di possedere uno strumento che dà due volte emozione: quando lo si guarda e quando lo si utilizza.

Scholtès interpreta la rivoluzione del design Attitude® by David Lewis Scholtès interpreta la tecnologia di ultima generazione attraverso il design più evoluto. Innovazione tecnologica, design funzionale e cura del particolare: ancora una volta l’eccellenza Scholtès è al servizio dei migliori risultati. La collaborazione con David Lewis nasce dalle affinità del designer di fama mondiale con lo spirito e l’esperienza Scholtès: ovvero dare vita a un design innovativo, che riunisca la piacevolezza di linee distintive ed esclusive alla tecnologia più avanzata e alla massima semplicità d’uso. Specializzato nella creazione di elementi d’arredo hi-tech, il talento di David Lewis trova espressione ideale nello spirito rivoluzionario della nuova linea di elettrodomestici Scholtès, prodotti assolutamente all’avanguardia per design e prestazioni, dove l’aspetto funzionale dell’oggetto diventa protagonista e consente di interpretare in modo assolutamente nuovo l’ambiente cucina.

“Non è essenziale per me ottenere una reazione positiva al mio design. Lo è invece provocare una reazione. Nuovi concetti hanno bisogno di tempo per cristallizzare. La mia filosofia non è perché, ma perché no!” David Lewis 8

linea Attitude速 (estetica acciaio)

linee estetiche

linea Attitude速 (estetica vetro)

linee estetiche

linea Professionale

linee estetiche

Linea Professionale

linee estetiche

forni e microonde

I forni I forni Scholtès, riassumendo innovazione tecnologica e creatività estetica, si inseriscono con eleganza nella cucina e sono quanto di più avanzato la tecnologia consenta e l’esperienza culinaria insegni. Eccellenti prestazioni studiate appositamente per tutte le esigenze, garanzia di sicurezza e massima semplicità d’uso per offrire risultati perfetti, sempre: dalle ricette più semplici a quelle più elaborate.

forni performance

LE FUNZIONI COTTURA

COTTURA A “BASSA TEMPERATURA”

I laboratori di Ricerca e Sviluppo Scholtès si avvalgono

Scholtès segna l'era della cucina intelligente ed è il primo marchio a lanciare anche in ambito domestico uno dei

dell’esperienza e delle competenze di Philippe Rogé, chef che,

metodi di cottura più diffuso in ambito professionale; un processo di cottura estremamente salutare, che assicura

da anni, mette la sua professionalità al servizio dell’alta

preparazioni sane e leggere ma anche gustose e saporite. Si tratta della cottura a Bassa Temperatura dei cibi che

tecnologia applicata alla cucina e rappresenta il cuore pulsante

sfrutta anche il principio della cottura sottovuoto grazie a Vacuum Plus, il dispositivo che consente appunto di

dell’innovazione dei forni Scholtès. La tecnologia applicata ai

confezionare sottovuoto cibi crudi o cotti eliminando totalmente la presenza di aria, prima causa del deterioramento

forni Scholtès ha come fine quello di garantire sempre risultati

degli alimenti. Il processo di cottura a bassa temperatura, presente nei forni Scholtès con tre programmi specifici,

perfetti e di aumentare notevolmente il comfort di utilizzo.

permette di preservare più a lungo le qualità organolettiche e nutrizionali dei cibi, così come una maggiore quantità

Dopo anni di studi e sperimentazioni, lo chef Philippe Rogé ha

di enzimi, vitamine e sali minerali. Questo metodo di cottura evita infatti la disidratazione dei cibi e favorisce il

identificato per ogni alimento i procedimenti perfetti di cottura

mantenimento dei succhi contribuendo a migliorare notevolmente la tenerezza dei cibi, in particolare della carne in

trasformandoli, grazie alle risorse tecnologiche impiegate dai

quanto sotto i 100°C le fibre non si contraggono e la cottura risulta perfettamente uniforme con una minore

laboratori di ricerca Scholtès, in vere e proprie funzioni di

“differenza” di cottura tra l'interno e l'esterno.

cottura. Basta selezionare la funzione indicata dal nome della

Inoltre la cottura a Bassa Temperatura riduce realmente le perdite indotte dalla cottura tradizionale: la differenza tra

pietanza, perché il forno imposti automaticamente i parametri

il peso finale del prodotto e quello iniziale raramente va oltre il 10% mentre con una cottura tradizionale si può

ottimali, perché il manzo o il pollo, per esempio, richiedono una

arrivare anche oltre il 30% a causa dell'eccessiva evaporazione.

cottura diversa dalle altre carni, così come dalle torte o da altri

E i vantaggi non finiscono qui. La cottura a Bassa Temperatura permette un'azione di pastorizzazione dei cibi

piatti. Il forno sa cosa cuoce e regola non solo la temperatura,

sottovuoto, che possono quindi essere preparati parecchi giorni prima mantenendo tutte le proprietà organolettiche.

ma anche l’umidità, la ventilazione e la fonte di calore, creando,

E' sufficiente raffreddare il cibo rapidamente conservandolo in frigorifero dopo la cottura. Così sarà ancora più facile

per ogni ricetta, l’ambiente ideale di cottura. Le funzioni di

organizzare i pasti quotidiani o delle grandi occasioni.

cottura Scholtès si dividono in semi-automatiche, funzioni Création, e completamente automatiche, funzioni Succès.

FUNZIONI “CRÉATION” 18 funzioni semi-automatiche per qualsiasi ricetta. Con le funzioni Création il forno guida nell’ottimizzazione di ogni preparazione. Scegliendo la funzione che indica il tipo di pietanza, il forno imposta i parametri essenziali della cottura: fonte di calore, umidità, ventilazione, e suggerisce la temperatura e il livello della teglia. Con Création si può modificare a piacimento, e in ogni istante, il tempo e la temperatura, in base al gusto e alla propria esperienza… Nessun limite alla creatività!

forni e microonde

forni performance

TOUCH CONTROL

FUNZIONI “SUCCÈS” La

tecnologia

Programmata)

brevettata racchiude

C.O.P.® in

(Cottura

Scholtès utilizza una tecnologia all'avanguardia, che unisce

Ottimale

microprocessore

la massima semplicità di utilizzo all'eleganza del display

competenze e l’esperienza dello chef Philippe Rogé.

touch control in vetro, dal design raffinato e innovativo.

Per ogni funzione Succès, il forno seleziona e modula in

I comandi, proposti in più lingue, consentono una

modo del tutto automatico fonte di calore (resistenze),

navigazione semplice e intuitiva da sinistra a destra grazie

temperatura e ventilazione, regola il tasso di umidità e

a un sistema di chiari simboli che permettono di ottenere

definisce la durata di cottura. Durante le diverse fasi della

con un semplice tocco le migliori performance.

cottura, il mix ideale dei parametri sopra elencati viene continuamente ed automaticamente variato dal forno, riproducendo i gesti di un bravo chef. Le 12 funzioni Succès sono dedicate a tutte le ricette per una varietà di preparazioni: 5 per la rosticceria, indicate per le preparazioni delle carni, 4 per la pasticceria, con le quali realizzare tutte le tipologie di dolci a seconda del tipo di impasto, 2 per la pizza, alta e soffice o sottile e croccante, 1 per il pane. Con le funzioni Succès il preriscaldamento del forno non è più necessario e questo consente un risparmio energetico (20-40% in meno rispetto ad una cottura tradizionale), ma è

FUNZIONE “PANE”

anche possibile a cottura ultimata lasciare le pietanze nel forno senza rischiare che brucino.

PORTA FREDDA

Scholtès porta l'innovazione nella semplicità del quotidiano, consentendo di servire in ogni momento tutta la bontà del pane

Alte prestazioni in totale sicurezza. Durante alcuni cicli di

fresco fatto in casa, fragrante come quello appena sfornato dal

cottura e di pulizia, le temperature all’interno del forno

panettiere. Grazie alla funzione Pane è possibile preparare

possono raggiungere livelli elevatissimi, fino a 500°C

l'impasto, farlo lievitare all'interno del forno per 1 ora, lavorarlo

durante il ciclo di pirolisi. L’affidabilità e la sicurezza dei

per creare la forma desiderata ed infine infornarlo per ottenere la

forni Scholtès rispondono al “Gifam” francese, il più

cottura perfetta in soli 45 minuti. Nella prima fase del ciclo il pane

elevato riconoscimento europeo. Il terzo vetro della porta

viene cotto all'interno, nella seconda fase avviene la cottura della

forno consente, infatti, di mantenere una temperatura

parte esterna garantendo così una crosta croccante che racchiude

esterna molto bassa, garantendo un perfetto isolamento

una mollica soffice e gustosa. Questo ciclo di cottura consente

termico e la massima sicurezza per i bambini.

inoltre una gestione intelligente dei tempi nel rispetto di tutte le esigenze: dopo la prima lievitazione è possibile infatti congelare l'impasto e terminare la cottura all'occorrenza, in ogni occasione.

PIROLISI La Pirolisi è un ciclo completamente automatico ed efficace di auto-pulizia. Durante questo ciclo il forno raggiunge i 500°C, riducendo in cenere i grassi depositatisi durante la

FUNZIONE “PIZZA”

cottura. Al termine del ciclo è sufficiente rimuovere i residui con una spugna umida, semplicemente. Dopo il piacere di

Cottura omogenea e doratura croccante con la funzione Pizza. Il forno Scholtès, grazie alla potenza del grill, riesce a riprodurre

cucinare, i forni Scholtès offrono la comodità della pulizia automatica.

le stesse condizioni di cottura di un forno a legna: elevata temperatura della pietra refrattaria (340°C ca), che rilascia il calore in modo omogeneo per una perfetta cottura dell'impasto, e intensità del grill per la colorazione. Il risultato è una pizza sottile e fragrante in soli 3 minuti (ma è possibile scegliere anche il risultato di una pasta alta e soffice secondo i vostri gusti). In dotazione con il forno vengono fornite

CLASSE “A”

la pietra refrattaria dove cuocere direttamente l'impasto e la

La maggior parte della gamma Scholtès, vanta la Classe “A”,

paletta in legno, utile per la preparazione dell'impasto e la

il più elevato riconoscimento europeo che garantisce il

movimentazione della pizza.

massimo delle prestazioni con il minor consumo d’energia.

forni e microonde

forni performance

SCHOLTÈS APRE UN NUOVO SPAZIO Scholtès rivoluziona il mondo del forno da incasso proponendo una soluzione all'avanguardia, in grado di dare un'interpretazione assolutamente nuova dello spazio. Il design dei forni Attitude® si distingue dal resto dell'offerta disponibile sul mercato perchè sposta i comandi e li integra direttamente sulla maniglia. Eliminando il frontalino, l'altezza esterna del forno si riduce a soli 48 cm, conservando però lo stesso spazio interno di un forno tradizionale.

anche su più livelli, proprio come in un forno dall’incasso standard. Ben 12 cm sono riconquistati e possono essere intelligentemente sfruttati. È un'idea che offre un doppio vantaggio, abbinando in modo inedito eleganza e funzionalità.

CAVITÀ GRIGIA Tutti i forni Attitude® e il forno pirolitico della linea Professionale hanno la nuova cavità di colore grigio, per una migliore visibilità interna, anche a porta chiusa.

CONTROPORTA IN VETRO Scholtès è design e funzionalità in ogni dettaglio. La controporta del forno è una lastra di vetro perfettamente liscia, una superficie unica realizzata senza interstizi per evitare che sporco e grassi si possano depositare. Il risultato estetico è sorprendente e si sposa con una comodità non comune nelle fasi di pulizia. Inoltre questa superficie costituisce una base di appoggio sicura durante le operazioni di controllo della cottura.

GUIDE TELESCOPICHE Praticità di utilizzo grazie alle innovative guide telescopiche che consentono l'estrazione completa delle griglie, assicurandone il bloccaggio a fine corsa. In questo modo è possibile utilizzare il forno in tutta sicurezza. Infatti, la stabilità delle guide, e di conseguenza quella delle griglie, impedisce ai recipienti di rovesciarsi durante la loro estrazione ed elimina il rischio di toccare inavvertitamente le pareti calde del forno. Si può quindi controllare le pietanze o aggiungere un ingrediente anche durante la cottura, in modo semplice e totalmente sicuro.

forni e microonde

Nessuna limitazione ma grandi spazi per realizzare tutte le ricette secondo la propria fantasia e creatività, cucinando

Il design dei forni Attitude® integra i comandi direttamente sulla maniglia, mantenendo inalterata

capienza

del

forno,

riguadagnando ben 12 cm che possono essere intelligentemente sfruttati; come con

forni e microonde

l'inserimento del cassetto porta utensili coordinato al forno. I comandi sono touch control, sia nella proposta vetro che in quella acciaio, entrambe contraddistinte da un'estrema pulizia del design.

FL 836 G XA + DR 12 XA

forno attitude

FL 836 G XA multifunzione pirolitico Altezza forno 48 cm, volume 58 lt Maniglia a 45° con pannello di controllo Comandi touch control Display con programmatore elettronico 12 funzioni di cottura Succès completamente automatiche (fra cui le funzioni Pizza e la funzione Pane) 18 funzioni di cottura Création semi-automatiche (fra cui le funzioni Bassa Temperatura) Girarrosto temporizzato Pulizia automatica per pirolisi (3 cicli con avvio e durata consigliati: 1h – 1h30 – 2h) Cavità grigia Interno porta forno in vetro Porta fredda: 3 vetri Guide telescopiche 2 lampade laterali Sicurezza bambini: blocco pannello comandi e porta Classe energetica “A” In dotazione: leccarda profonda, pietra refrattaria e paletta in legno per pizza, guida rapida all’utilizzo, ricettario (su richiesta) Disponibile nei colori: Inox anti-touch FL 836 G XA Vetro nero FL 836 G MT Accessori: cassetti porta utensili DR 12 / DR 24 e cassetto scaldavivande WDR 24 (informazioni a pag. 31)

FL 836 G MT

forni attitude

APERTURA LATERALE DELLA PORTA 29

multifunzione pirolitico Altezza forno 48 cm, volume 58 lt Maniglia a 45° con pannello di controllo Comandi touch control Display con programmatore elettronico 10 funzioni di cottura Succès completamente automatiche (fra cui la funzione Pane) 15 funzioni di cottura Création semi-automatiche (fra cui le funzioni Bassa Temperatura) Girarrosto temporizzato Pulizia automatica per pirolisi (3 cicli con avvio e durata consigliati: 1h – 1h30 – 2h) Cavità grigia Interno porta forno in vetro Porta fredda: 3 vetri 2 lampade laterali Sicurezza bambini: blocco pannello comandi e porta Classe energetica “A” In dotazione: guida rapida all’utilizzo, ricettario (su richiesta)

chiarezza e l’eleganza dei simboli su fondo nero della zona comandi si sposta sulla maniglia, mentre la ricercatezza

forni e microonde

FL 86 G XA

Anche nella versione del forno 48 cm con porta laterale, la

nell’utilizzo dei materiali fa sì che la stessa sembri fondersi con il vetro della porta creando una soluzione di design di alto livello. L’apertura laterale facilita l’utilizzo del forno mentre le guide telescopiche consentono di movimentare le teglie con gesti semplici e in tutta sicurezza. È possibile scegliere la versione con l’apertura della porta a destra o a sinistra, e poter anche affiancare side by side due forni.

forno attitude®

Disponibile nel colore: Inox anti-touch FL 86 G XA Accessori: cassetti porta utensili DR 12 / DR 24 e cassetto scaldavivande WDR 24 (informazioni a pag. 31)

FL 84 G XA multifunzione Altezza forno 48 cm, volume 58 lt Maniglia a 45° con pannello di controllo Comandi touch control Display con programmatore elettronico 10 funzioni di cottura Succès completamente automatiche (fra cui la funzione Pane) 15 funzioni di cottura Création semi-automatiche (fra cui le funzioni Bassa Temperatura) Girarrosto temporizzato Cavità grigia Interno porta forno in vetro 2 lampade laterali Sicurezza bambini: blocco pannello comandi e porta Classe energetica “A” In dotazione: guida rapida all’utilizzo, ricettario Disponibile nel colore: Inox anti-touch FL 84 G XA Accessori: cassetti porta utensili DR 12 / DR 24 e cassetto scaldavivande WDR 24 (informazioni a pag. 31)

FLR 934 G XA multifunzione Altezza forno 48 cm, volume 58 lt Maniglia con pannello di controllo Comandi touch control Display con programmatore elettronico 12 funzioni di cottura Succès completamente automatiche (fra cui le funzioni Pizza e la funzione Pane) 18 funzioni di cottura Création semi-automatiche (fra cui le funzioni Bassa Temperatura) Girarrosto temporizzato Cavità grigia Interno porta forno in vetro Guide telescopiche 2 lampade laterali Sicurezza bambini: blocco pannello comandi e porta Classe energetica “A” In dotazione: leccarda profonda, pietra refrattaria e paletta in legno per pizza, guida rapida all’utilizzo, ricettario (su richiesta) Disponibile nei colori: Inox anti-touch apertura dx Inox anti-touch apertura sx

FLR 934 G XA FLL 934 G XA

Accessori: cassetti porta utensili DR 12 / DR 24 e cassetto scaldavivande WDR 24 (informazioni a pag. 31)

accessori attitude

IL SISTEMA VACUUM PLUS Con il dispositivo Vacuum Plus, Scholtès introduce negli

utilizzi quotidiani il metodo di conservazione professionale

forni e microonde

creando in pochi secondi e in modo del tutto automatico il sottovuoto, cioè la rimozione totale dell'aria, principale causa dell'alterazione dei cibi. Infatti la mancanza di ossigeno fa sì che i grassi non irrancidiscano e i batteri vengano distrutti, consentendo una conservazione più duratura, ed anche il colore viene preservato; gli alimenti contenuti negli speciali sacchetti possono essere conservati più a lungo in frigorifero o in freezer, totalmente protetti da agenti esterni contaminanti. E' una tecnologia intelligente che rivoluziona le abitudini di acquisto e conservazione dei cibi; garantisce, infatti, un aumento della durata dei cibi crudi o cotti senza alterarne sapore, aspetto, igiene e valori

PMO FL

DR 12 XA

Porta microonde coordinata con i forni estetica Attitude® Abbinabile ai forni FL 836 G, FL 86 G, FL 84 G, FLL/FLR 934 G Dimensioni (LxH): 595 x 380 mm

Cassetto porta utensili da 12 cm coordinato con i forni estetica Attitude®: DR 12 XA abbinabile ai forni FL 836 G XA, FL 86 G XA, FL 84 G XA, FLL/FLR 934 G XA DR 12 MT abbinabile al forno FL 836 G MT

nutrizionali. Inoltre, i cibi sottovuoto possono essere

Disponibile nei colori: Inox anti-touch DR 12 XA Vetro nero DR 12 MT

cucinati direttamente nei loro sacchetti con uno dei tre programmi Scholtès a Bassa Temperatura che mantengono appunto tutti i vantaggi di questo metodo di cottura: condimenti addizionali ridotti al minimo per una cucina leggera di facile digestione e salutare, cottura uniforme, concentrazione dei sapori e accentuazione del gusto naturale dei cibi, in quanto sapori e valori nutrizionali si concentrano all'interno del sacchetto insieme al vapore e all'acqua che si creano durante il processo di cottura. Infine la chiusura ermetica consente di cucinare più cibi contemporaneamente (carne, pesce, verdure…), senza che gli aromi si sovrappongano. La cottura sottovuoto consente poi una diversa gestione e organizzazione di ogni preparazione consentendo di “separare” il tempo dedicato alla preparazione da quello dedicato alla cottura: per consumare un piatto già preparato è sufficiente riscaldarlo ad esempio in una pentola di acqua calda.

MASSIMA CURA FINO ALL’ULTIMO DETTAGLIO

DR 24 XA

WDR 24 MT

Cassetto porta utensili da 24 cm coordinato con i forni estetica Attitude®: DR 24 XA abbinabile ai forni FL 836 G XA, FL 86 G XA, FL 84 G XA, FLL/FLR 934 G XA DR 24 MT abbinabile al forno FL 836 G MT

Cassetto scaldavivande da 24 cm coordinato con i forni estetica Attitude®: WDR 24 XA abbinabile ai forni FL 836 G XA, FL 86 G XA, FL 84 G XA, FLL/FLR 934 G XA WDR 24 MT abbinabile al forno FL 836 G MT

Disponibile nei colori: Inox anti-touch DR 24 XA Vetro nero DR 24 MT

Disponibile nei colori: Inox anti-touch WDR 24 XA Vetro nero WDR 24 MT

La ricercatezza di Scholtès si esprime nel perfetto coordinamento, anche degli accessori. Il risparmio di spazio consentito dalla rivoluzione del forno 48 cm, ben il 20%, consente di sfruttare totalmente la base di molte cucine, inserendo un utile cassetto scaldavivande alto 24 cm, con apertura “push-push”, dove poter scaldare le stoviglie, riscaldare o mantenere calde le pietanze, far lievitare e scongelare gli alimenti. È disponibile anche il cassetto da 12 cm, comodo per poter riporre gli accessori del forno, le posate o come piano d’appoggio se installato sotto un forno a colonna. La porta microonde in vetro assicura infine il totale coordinamento estetico.

CB WOOD

VACUUM PLUS

Tagliere in legno lavabile in lavastoviglie

Macchina per il sottovuoto

L'essenzialità del design si coniuga alla massima semplicità di utilizzo. Nessun tasto da premere: per azionare, scegliere una

funzione e controllare la cottura basta una leggera pressione e una serie di simboli

forni e microonde

accompagneranno nel percorso di cottura con una grafica essenziale ed immediata.

forno professionale

FP T6.1 GF multifunzione pirolitico Volume 58 lt Maniglia professionale in acciaio inox Comandi touch control Display con programmatore elettronico 2 funzioni di cottura completamente automatiche (Pane e Pizza) 6 funzioni di cottura semi-automatiche Girarrosto temporizzato Pulizia automatica per pirolisi (3 cicli con avvio e durata consigliati: 1h - 1h30 - 2h) Cavità grigia Interno porta forno in vetro Porta fredda: 3 vetri Guide telescopiche 2 lampade laterali Sicurezza bambini: blocco pannello comandi e porta Classe energetica “A” In dotazione: 1 griglia standard, 2 leccarde smaltate FP T6.1 GF da giugno (Disponibile fino a quella data il modello FP T6.1)

forni professionali IN UN COMPATTO, LA COMPLETEZZA PER GLI UTILIZZI QUOTIDIANI

Il forno compatto Scholtès offre una cottura salutare con tempi una vera alternativa al forno tradizionale e garantisce il massimo risparmio di energia, di tempo e di spazio. Si tratta di un combinato che offre tre differenti metodi di cottura in un unico prodotto: le microonde, che sono il sistema più efficiente e veloce di cottura, perfetto anche per scongelare o riscaldare; il grill, che consente la formazione di una piacevole crosta; la ventilazione, che garantisce l'uniformità della cottura. In più la tecnologia Scholtès offre il Programma Automatico Pasta, che fa tutto da solo, calcolando alla precisione i tempi per scaldare l'acqua ed effettuare la cottura.

forno compatto MWP 23

FP E4.1

FP M4.1

multifunzione

Volume 58 lt Maniglia e manopole professionali in acciaio inox Display con programmatore elettronico 2 funzioni di cottura completamente automatiche (Pane e Pizza) 6 funzioni di cottura semi-automatiche Interno porta forno in vetro In dotazione: 1 griglia standard, 2 leccarde smaltate Classe energetica “A”

Volume 58 lt Maniglia e manopole professionali in acciaio inox Manopola contaminuti fine cottura 6 funzioni di cottura semi-automatiche Interno porta forno in vetro In dotazione: 1 griglia standard, 2 leccarde smaltate Classe energetica “A”

forno compatto da incasso Volume 30 lt 5 combinazioni di cottura: microonde, grill, microonde + grill, forno ventilato, microonde + ventilato 5 livelli di potenza: 150-300-450-700-900 W Grill basculante Speciale funzione automatica pasta 10 funzioni automatiche: scongelamento, scaldavivande, pop corn, pizza/piatti congelati, patate, bevande, piatti precotti, sequenza defrost+cottura, raffreddamento automatico e riscaldamento rapido Programmatore elettronico con segnale di fine cottura Timer 60 minuti, orologio digitale, sicurezza bambini Diametro piatto rotante 31 cm

maxiforno professionale forno compatto FP 955.3

MWI 243 IX/A

multifunzione

forno compatto da incasso

Volume 67 lt Maniglia e manopole professionali in acciaio inox Programmatore elettronico 9 programmi di cottura Girarrosto completo di doppio gira spiedini Pulizia per catalisi (pannelli autopulenti) Guide telescopiche 2 lampade laterali In dotazione: 2 griglie standard, 1 leccarda smaltata Classe energetica “C”

Volume 24 lt 5 combinazioni di cottura: microonde, grill, microonde + grill, forno ventilato, microonde + ventilato 5 livelli di potenza: 150-300-450-700-900 W 10 funzioni automatiche: scongelamento, scaldavivande, pop corn, pizza/piatti congelati, patate, bevande, piatti precotti, sequenza defrost+cottura, raffreddamento automatico e riscaldamento rapido Programmatore elettronico con segnale di fine cottura Timer 60 minuti, orologio digitale, sicurezza bambini Diametro piatto rotante 27,5 cm Disponibile nel colore: Inox anti-touch MWI 243 IX/A

forni e microonde

decisamente ridotti. Non è una seconda scelta in cucina, ma

microonde da appoggio Volume 23 lt Comandi elettronici 5 livelli di potenza microonde: 125-300-450-650-900 W 1 livello di scongelamento Funzione “keep-warm” scaldavivande Timer 30 minuti con spegnimento automatico e segnale di fine cottura Timer digitale 24h Diametro piatto rotante 31,4 cm Disponibile nel colore: Metallizzato MW 22 S MT

INNOVAZIONE E TECNOLOGIA PER RISCOPRIRE LA SEMPLICITÀ

Eccellenza tecnologica al servizio di una tecnica di cottura naturale e antichissima: 8 programmi automatici per

forni e microonde

MW 22 S MT

riscoprire e rinnovare il piacere della cottura al vapore. Leggerezza e salubrità caratterizzano preparazioni che non prevedono l’aggiunta di grassi e consentono di conservare intatti i principi nutritivi di carni, pesci e ortaggi, esaltandone sapori, colori e fragranza. L’essenzialità dell’estetica full-inox si coordina con gli altri prodotti della linea Professionale.

porta microonde professionale PMO FP 6 Porta microonde coordinata con i forni estetica professionale Abbinabile ai forni FP T6.1 GF, FP T6.1, FP E4.1, FP M4.1 Dimensioni (LxH): 595x461,5 mm

forno a vapore professionale FPV 61 forno per cottura a vapore 8 funzioni di cottura pre-impostate (verdure e legumi, ortaggi e frutta, pesce piccolo, pesce grande, uova e creme, cioccolato, scongelamento lento, scongelamento rapido) Volume 23 lt Programmatore elettronico di inizio e fine cottura 1 griglia, 1 leccarda traforata e 1 vassoio Illuminazione interna

LA PERFEZIONE FINO ALL’ULTIMO DETTAGLIO

Il caffè è sempre un momento premiante, che per Scholtès nuova macchina della linea Attitude® in vetro, materiale nobile e puro che si inserisce con eleganza in cucina. Prestazioni professionali, ogni particolare è studiato per ottenere un caffè di qualità superiore: dalla regolazione del livello di macinatura al sistema di preinfusione, che consente di estrarre tutte le sostanze aromatiche del caffè. Dalla costanza dell’erogazione e della pressione fino al sistema di pulizia, che ne esaltano appieno il gusto e l’aroma. Naturalmente è possibile anche scaldare l’acqua per preparare il tè o altre bevande e servire un ottimo cappuccino.

macchina per caffè attitude®

macchina per caffè professionale

CL 1

MCP 5

macchina per caffè da incasso

Erogazione caffè, acqua calda e vapore Regolazione automatica della temperatura Funzionamento con caffè in chicchi Regolazione del livello di macinatura Regolazione del livello di cremosità del caffè 3 impostazioni caffè: ristretto, normale, lungo Possibilità di scelta tazza anglosassone/tazzina da espresso, una/due tazzine Segnalazione visiva della riserva di acqua e caffè Auto pulizia del circuito acqua Apertura centrale ed estrazione del gruppo erogatore

Erogazione caffè, acqua calda e vapore Regolazione automatica della temperatura Triplice funzionamento con cialde, caffè macinato, caffè in chicchi Regolazione del livello di macinatura 3 impostazioni caffè: ristretto, normale, lungo Possibilità di scelta una/due tazzine Segnalazione visiva della riserva di acqua e caffè Portafiltro in acciaio inox brevettato Cassetto estraibile con ampio vassoio

Disponibile da giugno

forni e microonde

inizia corteggiando anche la vista. Scholtès propone oggi la

forni professionali

•

• • •

• •

• • •

elettronico

Display elettronico

display e pittogrammi •

pirolisi 1h, 1h30 min, 2 h • •

smalto liscio

3050 2700

A Rosticceria

0,94 0,79 58

medio

41 1150

1 1 2 • • • •

•

1 1 2 • • • •

40539 - PMO FL 41145 - DR 12 XA 41146 - DR 12 MT 41147 - DR 24 XA 41148 - DR 24 MT 41149 - WDR 24 XA 41150 - WDR 24 MT 41151 - CB WOOD 40695 - VACUUM PLUS

480x595 475x560x550

FL 836 G XA

FL 86 G XA

FL 84 G XA

53709 FL 836 G MT 53708

53714

53710

FLR 934 G XA / FLL 934 G XA 53717 / 53715

≤ ≤ ≤

forni e microonde

• • • • • 10 •

FP T6.1 GF - FP T6.1 - FP E4.1 - FP M4.1

840

860 22 895

FP 955.3

24,5

* Riferita al carico normalizzato. Direttiva 2002/40/CE sull’etichettatura dei forni elettrici. Norma EN 50304.

24,5

595

550

480

595

545

592

560

110

550

45 560

210

485

24,5

Forni Attitude®

545 7

470

45 560

112

470

480

595

545 7

475

550

475

• • • • • 10 •

multifunzione 18 • • • • • • • • • • • • • • • • • • 12 •

56 0

multifunzione 15 • • • • • • • • • •

in .

multifunzione 15 • • • • • • • • • •

multifunzione 18 • • • • • • • • • • • • • • • • • • 12 •

467

3 • • • 2 lampade •

•

680

Codice d'ordine Vetro nero Codice d'ordine

• • 3 • • • 2 lampade •

Descrizione FP T6.1 GF FP M4.1 FP 955.3 FP T6.1 FP E4.1 Linea estetica Professionale Professionale Professionale Professionale Professionale Caratteristiche generali Porta ribaltabile smontabile • • • • Porta fredda • Numero vetri porta forno 3 3 3 4 3 Blocco pannello comandi • • (sicurezza bambini) Blocco porta forno (sicurezza bambini) • • Cavità grigia • Illuminazione interna laterale 2 1 posteriore 1 posteriore 2 2 Illuminazione a apertura della porta • • • • • Funzioni di cottura Multifunzione / Statico multifunzione multifunzione multifunzione multifunzione multifunzione Numero di funzioni 9 6 8 8 8 Funzioni semi-automatiche • • • • Multilivello • • Grill - Barbecue • • • • • Girarrosto • • • • Tradizione • • • • • Rosticceria • • • • Gratin • Pesce • Scongelamento • Pasticceria • • • • • Pizza • • Ventilato • • • Funzioni completamente automatiche Pane • • • Pizza • • • Termostato Termostato elettro-meccanico elettro-meccanico elettronico elettronico elettronico Programmazione Programmatore (contaminuti contaminuti fine display display display elettronico indipendente/durata/inizio e fine cottura) cottura elettronico elettronico elettronico Visualizzazione delle funzioni Zona di dialogo • display display display Visualizzazione della temperatura • • • Pulizia Pirolisi / manuale / catalitico catalitico manuale manuale pirolisi pirolisi Durata cicli di pirolisi 1h, 1h30 min., 2h 1h, 1h30 min., 2h Potenze Potenza totale installata (W) 3100 2800 2800 2560-3050 2560-3050 Potenza grill (W) 2000 2700 2700 2700 2700 Energy Label (*) Classe di efficienza energetica C A A A A Funzione di cottura utilizzata Ventilato Pasticceria Rosticceria Rosticceria Rosticceria Consumo di energia (kWh) - Convezione naturale 1,50 0,98 0,95 0,90 0,90 - Convezione forzata 1,39 0,79 0,79 0,79 0,79 Volume utile (litri) 67 58 58 56 58 Tipo forno: piccolo (12lt volume < 35lt) medio (35lt volume < 65lt) grande medio medio medio medio grande (65lt volume) Tempo necessario 58,5 48 44 43 43 per cottura carico normale (min.) Superficie del piano di cottura 1450 1150 1150 1150 1150 2 più grande (cm ) Accessori Griglie 2 1 1 1 1 Leccarda standard 1 2 2 2 2 Girarrosto • • • Guide telescopiche • • • Accessori opzionali Porta microonde abbinata PMO FP 6 PMO FP 6 PMO FP 6 PMO FP 6 Codice d’ordine 29607 29607 29607 29607 Dimensioni Facciata (H x L) (mm) 480x895 595x595 595x595 595x595 595x595 Incasso (H x L x P) (mm) 575/585x565x547 575/585x565x547 575/585x565x547 575/585x565x547 475x860x560 Colori / codice Inox FP M4.1 FP 955.3 FP T6.1 FP E4.1 FP T6.1 GF Codice d'ordine 40542 44554 40541 40540 53690

470

≤ ≤ ≤

• • 3 • • • 2 lampade •

FLR 934 G/ FLL 934 G Attitude®

480

SUCCES Pizza (Sottile / Alta) SUCCES Pane Girarrosto temporizzato fine cottura Termostato Termostato Programmazione Programmatore (contaminuti indipendente/durata/inizio e fine cottura) Visualizzazione delle funzioni Zona di dialogo Visualizzazione della temperatura Pulizia Pirolisi / Smalto liscio Durata cicli di pirolisi Funzione pirolisi e durata dei cicli consigliate Purificatore dei fumi Potenze Potenza totale installata (W) Potenza grill (W) Energy Label (*) Classe di efficienza energetica Funzione di cottura utilizzata Consumo di energia (kWh) - Convezione naturale - Convezione forzata Volume utile (litri) Tipo forno: piccolo (12l volume < 35l) medio (35l volume < 65l) grande (65l volume) Tempo necessario per cottura carico normale (min.) Superficie del piano di cottura più grande (cm2) Accessori Leccarda standard Leccarda profonda Griglie Guide telescopiche Pietra refrattaria pizza Paletta in legno per pizza Girarrosto completo Accessori opzionali Porta microonde abbinata Cassetto per accessori inox anti-touch H 12 cm. Cassetto per accessori vetro nero H 12 cm. Cassetto per accessori inox anti-touch H 24 cm. Cassetto per accessori vetro nero H 24 cm. Scaldavivande inox anti-touch H 24 cm. Scaldavivande vetro nero H 24 cm. Tagliere Kit sottovuoto Dimensioni Facciata (H x L) (mm) Incasso (H x L x P) (mm) Colori / codice Inox anti-touch

FL 84 G Attitude®

480

* con regolazione e memorizzazione della rosolatura della carne secondo il gusto dell'utente

FL 86 G Attitude®

223,5

Descrizione Linea estetica Caratteristiche generali Porta ribaltabile smontabile Porta fredda Numero vetri porta forno Blocco pannello comandi (sicurezza bambini) Blocco porta forno (sicurezza bambini) Cavità grigia Illuminazione interna laterale Illuminazione a apertura della porta Funzioni di cottura Multifunzione / Statico Funzioni semi-automatiche CREATION Multilivello Grill - Barbecue Girarrosto Gratin Tradizione Rosticceria Lievitazione Crostate Dolci Brioche Meringa Bianca Meringa Ambrata Scongelamento Bassa Temperatura 85°C Bassa Temperatura 95°C Bassa Temperatura 120°C Pastorizzazione Riscaldamento Funzioni automatiche SUCCES SUCCES Pasticceria (Crostate - Brioche - Plumcake - Dolci) SUCCES Rosticceria (Manzo* - Vitello - Maiale - Pollo - Agnello*)

FL 836 G Attitude®

580

forni attitude

592

Forni Attitude® + DR 12

485

Forni Attitude® + DR 24 - WDR 24

forno a vapore

Descrizione Modello Full Built-in Caratteristiche generali Controllo Volume Apertura porta Piatto rotante Timer Segnale fine cottura Orologio digitale Grill basculante Sicurezza bambini Ferma piatto Tipo Cottura Microonde Livelli potenza Grill Microonde + Grill Forno Ventilato Microonde + Ventilato Funzioni Scongelamento Scaldavivande Pop Corn Pasta Pizza/Piatti congelati Patate Jackets Bevande Piatti precotti Sequenza defrost + cottura Raffreddamento automatico Riscaldamento rapido Accessori Griglia rotante bassa Griglia rotante media Griglia rotante alta Griglia rettangolare Caratteristiche tecniche Potenza Microonde Potenza Grill Potenza Ventilato Potenza massima Luce Dimensioni Dimensioni esterne (LxH) Dimensioni incasso (LxHxP) Colori / Codice Inox Codice d'ordine Metallizzato Codice d'ordine

MWP 23 combinato •

MWI 243 combinato •

MW 22 S MT microonde da appoggio

elettronico 30 drop down 31 60 min. • • • • •

elettronico 24 laterale 27,5 60 min. • •

elettronico 23 laterale 31,4 30 min. • •

• 150-300-450-700-900 • • • •

• 125-300-450-650-900

• • • • • • • • • • •

• • •

• •

• • • •

•

900 1450 1550 2850 25

900

595x458 560x450x550

595x368 560x360x550

MWP 23 31914

MWI 243 IX/A 32597

(lt) (cm)

(W)

(W) (W) (W) (W) (W) (mm) (mm)

• •

• • • • • • •

Descrizione Linea estetica Modello Full Built-In Caratteristiche generali Volume Capacità acqua Termostato Programmatore elettronico inizio/fine cottura Display Orologio Digitale Numero vetri porta forno Blocco porta forno (sicurezza bambini) Griglie Leccarde in inox Illuminazione interna Apertura porta Funzioni Scongelamento (2 programmi) Cottura a vapore (6 programmi) Dati tecnici Potenza elettrica assorbita Corrente elettrica assorbita Dimensioni Dimensioni esterne (LxHxP) Dimensioni incasso (LxHxP) Colori/Codice Inox Codice d’ordine

FPV 61 Professionale forno a vapore • 23 1 elettronico • • • 2 • 1 1 traforata - 1 vassoio • drop-down

(lt) (lt)

forni e microonde

microonde

• • 2,77 13

(W) (A)

595x386,5x425 560x380x550

(mm) (mm)

FPV 61

FPV 61 43627

1400 25 (LxHxP) 508x280/300x414

MW 22 S MT 38747

360

Ventilazione

560

368

850 min.

MWI 243

MWP 23

595

MCP 5 Professionale

Elettrica 1,5

caffè/acqua calda/vapore ristretto/normale/lungo caffè in chicchi elettronica • • • • acciaio touch control

caffè/acqua calda/vapore ristretto/normale/lungo cialde/caffè macinato/caffè in chicchi elettronica • • • due led • acciaio a tastini

2 0,3 1 e 40”* 230 - 50 15 regolabile 1300 1000

2,5 0,3 2 230 - 56/60 12 48 1000 600

• •

Doppia scocca • •

595x457x328 560x450x550

595x458x295 560x450x290

CL 1 55380

MCP 5 28277

540

(mm) (mm)

CL 1

PMO FL

480

475

856

* con macchina e acqua a 20°

Forno

PMO FP 6

30 595

(lt) (kg) (min.) (V-Hz) (bar) (W) (W) (W)

min. 550 446

50 min .

(m)

CL 1 Attitude®

457

550 min .

Descrizione Linea estetica Caratteristiche generali Energia principale Cavo elettrico senza spina Caratteristiche Tipo di erogazione Tipo caffè Tipo funzionamento Programmazione Regolazione livello macinatura Spia riserva acqua Spia riserva caffè Illuminazione Cassetto estraibile Portafiltro Programmatore Dati tecnici Capienza serbatoio acqua Capienza serbatoio caffè Tempo riscaldamento caldaia caffè* Tensione esercizio Pressione pompa Potenza pompa Potenza caldaia caffè Potenza caldaia vapore Installazione Installazione Libretto di istruzioni / installazione Viti e supporti per installazione Dimensioni Dimensioni esterne (LxHxP) Dimensioni incasso (LxHxP) Colori/Codice Inox Codice d’ordine

MCP 5

450

macchine per caffè

piani cottura e blocchi standard

I piani I piani a gas ScholtĂ¨s sono il risultato di una costante ricerca tecnologica per assicurare la perfezione in ogni dettaglio: materiali eccellenti per la massima funzionalitĂ e resistenza, mentre versatilitĂ e potenza si accompagnano alle elevate prestazioni, per garantire ottimi risultati in tutta sicurezza. Nella produzione a filo, i piani sono incassati perfettamente a filo con il piano di lavoro, offrendo soluzioni estetiche di estrema linearitĂ ed eleganza.

piani a gas performance

Nei nuovi piani a gas Attitude® il design è assolutamente innovativo ed estremamente funzionale. La griglia in ghisa è continua, per consentire di ricreare una superficie di lavoro unica e più ampia, dove poter appoggiare e spostare in sicurezza pentole e tegami di ogni dimensione, ed è inoltre studiata per costituire frontalmente una naturale barriera di protezione alle pentole, mentre le manopole inclinate a 45° hanno una presa ergonomica. Scholtès propone le versioni da 70 cm e la nuovissima versione da 64 cm incassabile in un vano di dimensioni standard: su quest'ultimo modello il design della griglia aiuta visivamente a collegare il bruciatore con la manopola corrispondente, rendendo l'utilizzo ancora più semplice e immediato.

SICUREZZA Tutti i piani di cottura a gas Scholtès sono dotati di un sistema di sicurezza: in caso di spegnimento accidentale della fiamma, il dispositivo interrompe immediatamente l'erogazione del gas.

GRIGLIE IN GHISA Nel design di un piano di cottura, le griglie rappresentano un elemento di grande impatto estetico e funzionale. Le griglie in ghisa, dal design professionale, disponibili su ogni piano a gas Scholtès, si possono togliere facilmente per consentire una comoda pulizia e sono lavabili in lavastoviglie.

ACCENSIONE AD UNA MANO Oltre alla sicurezza curata in ogni minimo particolare, i piani Scholtès offrono la massima comodità nell'accensione. Con una mano basta premere e ruotare la manopola per accendere e regolare la fiamma.

MASSIMA VERSATILITÀ Nel bruciatore Doppia Corona con Doppia Regolazione la fiamma può essere regolata indipendentemente su ciascuna corona: 0.9 kW sulla corona piccola interna o 4.1 kW sulla corona esterna, o esprimere tutta la potenza dei 5 kW con entrambi i fuochi, offrendo un'ampia varietà di combinazioni di regolazione che garantiscono molti livelli intermedi. E più potenza significa risparmio di tempo.

piani cottura e blocchi standard

DESIGN ESCLUSIVO, SOLUZIONI ERGONOMICHE E PROFESSIONALI

49 Scholtès propone il piano da 64 cm incassabile in un vano standard: l'area di lavoro aumenta del 22% rispetto ad un tradizionale piano da 60 cm. Il design distintivo della griglia “indirizza” anche visivamente ogni bruciatore alla sua manopola corrispondente, rendendo l'utilizzo

piani cottura e blocchi standard

ancora più semplice ed immediato.

piano attitude®

TGL 641 G piano a gas da 640 mm Design by David Lewis 4 bruciatori di cui 1 Tripla Corona da 3,6 kW Griglie continue in ghisa Coprispartifiamma opachi neri Accensione elettronica ad una mano Valvola di sicurezza gas Predisposto per gas metano (20 mb) Ugelli per gas liquido inclusi (28-30/37 mb)

piani attitude

ÂŽ

LA POTENZA DEL TRIPLA CORONA Prestazioni elevate sono assicurate dai bruciatori speciali come il Tripla Corona, che sfrutta al massimo potenza elevata ed uniformitĂ , consentendo una cottura veloce ed

TGL 640 G

omogenea. Grazie alla sua concezione di tre cerchi di fuoco,

piano a gas da 640 mm

permette di avere una migliore ripartizione del calore per un riscaldamento piĂš omogeneo e rapido delle pentole.

Design by David Lewis 4 bruciatori Griglie continue in ghisa Coprispartifiamma opachi neri Accensione elettronica ad una mano Valvola di sicurezza gas Predisposto per gas metano (20 mb) Ugelli per gas liquido inclusi (28-30/37 mb)

piani cottura e blocchi standard

piani professionali TGL 751 G piano a gas da 700 mm Design by David Lewis 5 bruciatori di cui 1 Doppia Corona con Doppia Regolazione (0,9-5 kW) Griglie continue in ghisa Coprispartifiamma opachi neri Accensione elettronica ad una mano Valvola di sicurezza gas Predisposto per gas metano (20 mb) Ugelli per gas liquido inclusi (28-30/37 mb)

PP 93 G piano a gas da 900 mm 5 bruciatori di cui 1 Tripla Corona da 3,25 kW Griglie in ghisa Accensione elettronica ad una mano Valvola di sicurezza gas

TGL 750 G piano a gas da 700 mm Design by David Lewis 5 bruciatori Griglie continue in ghisa Coprispartifiamma opachi neri Accensione elettronica ad una mano Valvola di sicurezza gas Predisposto per gas metano (20 mb) Ugelli per gas liquido inclusi (28-30/37 mb)

PP 73 G piano a gas da 700 mm 5 bruciatori di cui 1 Tripla Corona da 3,25 kW Griglie in ghisa Accensione elettronica ad una mano Valvola di sicurezza gas

piani a filo e semi-filo performance

piani cottura e blocchi standard

STILE E FUNZIONALITÀ DELL'INCASSO A FILO E SEMI-FILO In linea con le ultime tendenze di stile, Scholtès abbina alla perfetta linearità dell'incasso a filo anche il semi-filo, una soluzione estetica che si caratterizza per la funzionalità dell'incasso standard, ossia che non necessita della fresatura del top, garantendo così il perfetto inserimento in qualunque materiale. Il nuovo bordo perimetrale a 45° aggiunge eleganza ed agevola le operazioni di pulizia.

COTTURA ORIZZONTALE L'eccellenza delle prestazioni e dell'estetica si coniuga ad un'idea totalmente nuova di organizzazione degli spazi. Nasce così la cottura orizzontale. I piani con posizionamento in linea dei bruciatori offrono la massima ergonomia per un comodo utilizzo di pentole e tegami in tutta sicurezza.

PRESTAZIONI Nei piani a filo, Scholtès offre soluzioni differenti non solo per la disposizione dei bruciatori, ma anche per la tipologia: a Doppia Corona con Doppia Regolazione o a Tripla Corona. Qualsiasi sia la scelta la garanzia è quella di un’azienda continuamente alla ricerca di migliori performance e un altissimo rendimento in termini di efficienza termica e quindi riduzione dei tempi di cottura.

SICUREZZA ED ACCENSIONE AD UNA MANO Oltre alla ricercatezza estetica del design, curato in ogni singolo dettaglio, i piani a gas con incasso a filo-top assicurano facilità di utilizzo e massima sicurezza. Per

l’accensione

della

fiamma

basta

semplice

gesto: premendo e ruotando la manopola si attivano contemporaneamente sia l’erogazione del gas sia la scintilla, mentre un

dispositivo arresta immediatamente

l’erogazione del gas in caso di spegnimento accidentale

GRIGLIE IN GHISA La scelta di griglie in ghisa è da sempre una scelta soprattutto funzionale, garantendo robustezza e stabilità. Lavabili in lavastoviglie, le griglie sono infatti facilmente asportabili per consentire una facile pulizia. Ma le nuove griglie in ghisa a filo sono anche una scelta di stile, di grande impatto estetico, per una maggiore linearità con il top della cucina.

della fiamma.

SOLUZIONI INNOVATIVE E PROFESSIONALI ScholtĂ¨s da sempre interpreta la tecnologia di ultima generazione attraverso un design evoluto. I nuovissimi comandi Touch Control da oggi sono finalmente presenti, per la prima volta, nel mondo della cottura a gas, dai piani professionali alla cottura orizzontale a filo. Tutti i vantaggi di questo tipo di comandi, assolutamente intuitivi e di facile lettura, si allargano alla cottura con bruciatori a gas per garantire una maggiore precisione nella regolazione, una maggiore sicurezza e

55 piani cottura e blocchi standard

soprattutto una migliore gestione dei tempi di utilizzo: la fiamma di ogni bruciatore puĂ˛ essere regolata su ben 9 livelli di potenza visualizzati sul display, mentre al termine della cottura, il display comunica la temperatura del bruciatore stesso per evitare ogni possibile rischio di scottature; da ultimo l'innovativo temporizzatore consente di selezionare il bruciatore da utilizzare e il relativo tempo di utilizzo e spegnimento a cottura ultimata.

piani a filo e semi-filo professionali

B 40 L EC F piano a gas filo-top da 1160 mm 4 bruciatori Griglie a filo in ghisa Comandi elettronici touch control con 9 livelli di regolazione per ogni bruciatore Display per visualizzazione durata di cottura impostata e calore residuo 1 timer elettronico, valvola di sicurezza gas

Blocco comandi (Sicurezza bambini) Disponibile nelle versioni: Incasso a filo-top B 40 L EC F Incasso a semi-filo B 40 L EC.1 SF da luglio (Disponibile fino a quella data il modello B 40 L EC SF)

B 40 L/CS F piano a gas filo-top da 1160 mm 4 bruciatori Griglie a filo in ghisa Accensione elettronica ad una mano Valvola di sicurezza gas

Disponibile nelle versioni: Incasso a filo-top B 40 L/CS F Incasso a semi-filo B 40 L/CS.1 SF da luglio (Disponibile fino a quella data il modello B 40 L/CS SF)

piani a filo e semi-filo professionali

PPF Q40 DCDR piano a gas filo-top da 900 mm

PPF 30TC 120 piano a gas filo-top da 1160 mm 4 bruciatori di cui 1 Tripla Corona da 3,25 kW Griglie in ghisa esterne Accensione elettronica ad una mano Valvola di sicurezza gas

Disponibile nelle versioni: Incasso a filo-top PPF 30 TC 120 Incasso a semi-filo PP 30TC 120 SF da luglio (Disponibile fino a quella data il modello PP 30TC 120)

Disponibile nelle versioni: Incasso a filo-top PPF Q40 DCDR Incasso a semi-filo PP Q40 DCDR SF da luglio (Disponibile fino a quella data il modello PP Q40 DCDR)

PPF Q40 TC piano a gas filo-top da 900 mm 5 bruciatori di cui 1 Tripla Corona da 3,25 kW Griglie in ghisa esterne Accensione elettronica ad una mano Valvola di sicurezza gas

PPF 20DC 120 piano a gas filo-top da 1160 mm 3 bruciatori di cui 1 Doppia Corona con Doppia Regolazione (0,9-5 kW) Griglie in ghisa esterne Accensione elettronica ad una mano Valvola di sicurezza gas

PPF 73 G piano a gas filo-top da 700 mm 5 bruciatori di cui 1 Tripla Corona da 3,25 kW Griglie in ghisa Accensione elettronica ad una mano Valvola di sicurezza gas

57 piani cottura e blocchi standard

5 bruciatori di cui 1 Doppia Corona con Doppia Regolazione (0,9-5 kW) Griglie in ghisa esterne Accensione elettronica ad una mano Valvola di sicurezza gas

piani cottura e blocchi standard

I piani a induzione e vetroceramica Disegnati e realizzati per vivere in modo elegante e coordinato, i piani vetroceramica e a induzione ScholtĂ¨s hanno caratteristiche che li rendono unici: zone diversificate di cottura, sia per tipologia che per forma e potenza, comandi touch control high-tech, estrema ricercatezza dei materiali; l'acciaio e il vetro si fondono in un design inconfondibile per conferire all'ambiente cucina un'atmosfera di estrema modernitĂ ed esclusivitĂ .

piani a induzione performance

SICUREZZA Il campo elettromagnetico, che dà luogo al riscaldamento della zona di cottura, si origina solo a contatto con il recipiente e si mantiene circoscritto alla superficie dello stesso; questo consente di mantenere fredda la superficie

L'INDUZIONE, LA RIVOLUZIONE NELLE TECNICHE DI COTTURA

del piano attorno alla zona di cottura in funzione,

Nel 1979 Scholtès ha rivoluzionato l'arte del cucinare introducendo il principio della cottura a induzione.

caso di fuoriuscita accidentale di liquidi, evitando la

La tecnologia innovativa della cottura tramite la generazione di un campo magnetico, abbinata ad una

formazione di incrostazioni. Una volta tolta la pentola la

particolare attenzione nella scelta dei materiali impiegati, si è tradotta in un miglioramento delle

piastra smette automaticamente di funzionare e gli

prestazioni, una riduzione dei consumi, grazie alla totale assenza di dispersione di calore, e un aumento

indicatori di calore residuo allertano contro il rischio di

della sicurezza.

scottature accidentali. Nel caso in cui si dimentichi la piastra

Come evidenziato da test interni, la cottura a induzione ha dimostrato di essere molto più rapida nel

in funzione, questa si spegnerà grazie all’attivazione

raggiungimento dell'intensità di calore desiderato, anche rispetto ad un piano di cottura in

automatica del limitatore di tempo, dopo un periodo di

vetroceramica, ma soprattutto rispetto alla tradizionale cottura a gas. Fino ad un 40% di tempo

utilizzo prolungato e senza modifiche alle impostazioni

risparmiato!

iniziali. Infine, piccoli oggetti metallici come una forchetta o

Questo si traduce in un vantaggio dal punto di vista del risparmio energetico consentendo una notevole

un cucchiaio potranno essere dimenticati sul piano senza

riduzione dei consumi.

causarne l’attivazione involontaria, mentre il blocco

piani cottura e blocchi standard

garantendo una maggiore sicurezza e facilità di pulizia in

comandi è particolarmente utile in presenza di bambini.

COOKEYE E CLIPSOEYE Scholtès ha inventato il primo piano a induzione dotato di

0,40

0,39

Consumo di energia (kWh)

un rivoluzionario sistema per il controllo ottimale della cottura e capace di assicurare sempre risultati degni di un grande chef. CookEye è un sistema esclusivo, nato dalla

0,27

0,30 0,21

collaborazione con TEFAL, costituito da uno speciale

0,21

sensore che, applicato al manico del recipiente, è in grado

0,20

di gestire la temperatura regolando la potenza per le 5 funzioni automaticamente preimpostate. Grazie ad un

0,10

sistema ad infrarossi, il sensore rileva costantemente la temperatura all'interno del recipiente e la invia ai comandi

0,00

del piano, monitorando e regolando costantemente la

Induzione con Booster

Induzione senza Booster

Vetroceramica

Gas

potenza erogata per garantire la perfezione del risultato. Il ClipsoEye, invece, garantisce il controllo automatico per la cottura in pentola a pressione.

Tempo (minuti)

9 8

8 6

HIFLUX R

5,5 4,5

DISTRIBUZIONE OTTIMALE DEL CALORE: SISTEMA “HIFLUX®”

La tecnologia Hiflux® distingue i piani Scholtès dagli altri piani a induzione disponibili sul mercato. Grazie alle

Induzione con Booster

Induzione senza Booster

Vetroceramica

Gas

innovazioni della struttura, ogni zona cottura è dotata, a seconda della dimensione, di 2 o 4 induttori che assicurano una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie della pentola, evitando così gli svantaggi derivanti da una cottura non omogenea e garantendo un risultato perfetto.

I dati sono puramente indicativi, frutto di test interni alle seguenti condizioni: Test effettuato con 2 litri d’acqua - da 20°C a 95°C - Potenza di riscaldamento 2000 watt

UNA VISIONE ORIGINALE DELLA FUNZIONALITÀ

POTENZA E FLESSIBILITÀ

Nei piani Attitude® la zona dei comandi è frontale, con

Scholtès amplia la propria gamma affiancando ai piani Attitude® due nuovi piani a induzione, che si differenziano non solo per

un’inclinazione di 45°, in modo da offrire la massima ergonomia

le dimensioni ma anche per una differente ricercatezza estetica, vetro con angoli smussati per la versione da 60 cm e profili inox

e consentire un’estrema visibilità e facilità di accesso ai comandi.

per il modello da 70 cm. Comandi touch control evoluti che offrono un perfetto controllo della potenza su 16 livelli o,

Il piano di controllo rialzato crea una vera e propria barriera di

all'occorrenza, l'opportunità di selezionare in modo ancora più rapido 3 livelli di potenza già presettati: quick function per

protezione in caso di trabocco di liquidi e consente di spostare

impostare direttamente il livello 16, ed ottenere un rapidissimo riscaldamento della piastra; slow function per impostare

liberamente le pentole, senza il rischio di posizionarle

il livello 2, ideale per cioccolato, salse o latte; medium function per portare automaticamente la piastra al livello 8.

inavvertitamente sopra i comandi. I comandi touch control

Entrambi i piani sono dotati di booster che possono essere attivati contemporaneamente ed anche da piastra spenta, per

consentono una regolazione precisa e indipendente per ogni zona

consentire in un solo gesto l'accensione della zona cottura e l'attivazione del booster.

cottura, visualizzando ogni informazione sul display. La massima

Timer e contaminuti consentono infine una regolazione indipendente su ogni piastra, per un totale controllo delle cotture in corso.

versatilità è garantita da zone cottura diverse per potenza e forma, in più, il piano di cottura TIL 642 offre funzioni di cottura assistita completamente automatiche, come le 5 funzioni CookEye o la funzione ClipsoEye per risultati di cottura perfetti.

piani attitude®

piani induzione HIFLUX R

TIL 642

HIFLUX R

TIP 642 DD B

piano a induzione da 640 mm

piano a induzione da 600 mm

Sistemi CookEye e ClipsoEye per 6 funzioni di cottura automatiche: olio, burro, salsa, acqua, latte, cottura a pressione 4 zone di cottura indipendenti di cui 2 con potenza max 1200 W, 2 con potenza max 2400 W, con attivazione della funzione booster potenza max 3000 W Display LCD per visualizzazione informazioni piastre in funzione (possibilità di impostazioni personalizzate: lingua, contrasto, tono tasti, visualizzazione livello di potenza, 6 o 12 livelli di regolazione) Comandi elettronici touch control con 12 livelli di regolazione Funzione Memory per ogni zona di cottura 4 timer elettronici, 4 spie di calore residuo Blocco comandi (sicurezza bambini), sicurezza antitrabocco Accessori in dotazione: 1 padella TEFAL Ø 28 cm, 1 pentola TEFAL Ø 20 cm, 2 dispositivi CookEye, 1 dispositivo ClipsoEye, raschietto per pulizia piano

4 zone di cottura indipendenti di cui 2 con potenza max 1400 W, 2 con potenza max 2200 W, con attivazione della funzione Booster potenza max 3000 W anche da piastra spenta 2 booster attivabili contemporaneamente Comandi elettronici touch control con 16 livelli di regolazione 4 timer elettronici, 4 spie di calore residuo Blocco comandi (sicurezza bambini), sicurezza antitrabocco Disponibile nella versione: TIP 642 DD B da giugno

Disponibile nella versione: Profili Inox TIL 642

HIFLUX R

TIL 641 piano a induzione da 640 mm 4 zone di cottura indipendenti di cui 2 con potenza max 1200 W, 1 con potenza max 2400 W, con attivazione della funzione booster potenza max 3000 W 1 zona doppia ovale, potenza 1200-2400 W con attivazione funzione booster potenza max 3000 W Display Digit per visualizzazione durata di cottura impostata Comandi elettronici touch control con 12 livelli di regolazione 4 timer elettronici, 4 spie di calore residuo Blocco comandi (sicurezza bambini), sicurezza antitrabocco Accessori in dotazione: raschietto per pulizia piano Disponibile nella versione: Profili Inox TIL 641

HIFLUX R

TIP 744 DD L piano a induzione da 700 mm 4 zone di cottura indipendenti di cui 2 con potenza max 1400 W, 2 con potenza max 2200 W, con attivazione della funzione Booster potenza max 3000 W anche da piastra spenta 4 booster attivabili contemporaneamente Comandi elettronici touch control con 16 livelli di regolazione 4 timer elettronici, 4 spie di calore residuo Blocco comandi (sicurezza bambini), sicurezza antitrabocco Disponibile nella versione: Profili Inox TIP 744 DD L da giugno

63 piani cottura e blocchi standard

piani vetroceramica performance

SOLUZIONI VERSATILI E FUNZIONALI I nuovi piani vetroceramica Scholtès si distinguono per dimensioni e soluzioni estetiche: vetro con angoli smussati regolazione puntuale fino a 16 livelli, ancora più immediata grazie a due livelli di potenza reimpostati: quick function

per impostare automaticamente la piastra al livello 16 e slow function per impostare invece il livello 2, ideale per

piani cottura e blocchi standard

per il modello da 60 cm e profili laterali in acciaio per la versione da 70 cm. Comandi touch control per una

cioccolato, salse o latte. Tempi e consumi sono ulteriormente ridotti grazie all'opzione Power, che consente di sfruttare la potenza massima della piastra fino al raggiungimento del livello desiderato. Per ogni piastra è garantita inoltre la regolazione indipendente della durata e del contaminuti.

MASSIMA PRECISIONE NELLA REGOLAZIONE Nei piani Attitude®, la zona dei comandi è frontale e con un’inclinazione di 45°, mentre nella nuova cottura orizzontale è laterale, ma entrambe le soluzioni offrono la massima ergonomia e consentono estrema visibilità e facilità di accesso. I comandi touch control consentono una

VETRO “HIGHTRANS®” Prestazioni high-tech per il vetro Hightrans® utilizzato in tutti i piani vetroceramica Scholtès. Dotato di una resistenza eccezionale agli shock termici, chimici e meccanici, il vetro Hightrans® è caratterizzato da una struttura particolare che convoglia il calore direttamente al centro della piastra, ottimizzandone il rendimento ed evitando dispersioni laterali.

regolazione precisa e indipendente per ogni zona cottura, visualizzando ogni informazione sul display. La massima precisione è assicurata dalla presenza su ogni piastra di un

SICUREZZA

timer elettronico, che controlla la temperatura impostata e

La zona di controllo, rialzata nei piani Attitude®, crea una vera e

regola lo spegnimento automatico al termine della cottura.

propria barriera di protezione in caso di trabocco di liquidi e consente di spostare liberamente le pentole senza il rischio di posizionarle inavvertitamente sopra i comandi. Su tutti i piani le spie di calore residuo, una per ogni piastra, permettono in qualsiasi momento di avvicinarsi alla superficie di lavoro in tutta sicurezza, mentre uno speciale dispositivo regola il blocco dei comandi evitando funzionamenti accidentali. Inoltre, sui nuovissimi piani da 70 e 60 cm, è attivo un dispositivo di sicurezza aggiuntivo in gradi di interrompere automaticamente il funzionamento di una piastra dimenticata accesa, riconoscendo il tempo eccessivamente prolungato di utilizzo senza che ci siano state modifiche alle impostazioni iniziali.

FLESSIBILITÀ Uno dei vantaggi principali dei piani vetroceramica Scholtès è costituito dall’estrema versatilità: la presenza su uno stesso piano di piastre che differiscono per forma, tipologia e potenza, consente di adattarle alle molteplici esigenze di cottura. Le piastre estensibili e modificabili come le doppie o le ovali, si adattano a pentole di ogni dimensione e possono funzionare insieme o singolarmente a seconda dell’intensità di calore necessaria; le piastre alogene, con potenza sino a 2500 W, sono ideali per le cotture vive, mentre le piastre radianti Hilight assicurano la perfetta riuscita delle preparazioni che richiedono una cottura lenta e uniforme.

piano attitude

TVL 642 piano vetroceramica da 640 mm

Disponibile nella versione: Profili Inox TVL 642

piani vetroceramica TEP 645 D B piano vetroceramica da 600 mm 1 zona di cottura alogena “Frittura” (2500-1050 W) 3 zone di cottura radianti Hilight Comandi elettronici touch control con 16 livelli di regolazione Funzione Power per ogni zona di cottura 4 timer elettronici, 4 spie di calore residuo Blocco comandi (sicurezza bambini), sicurezza antitrabocco Disponibile nella versione: TEP 645 D B da giugno

TEP 746 DO L piano vetroceramica da 700 mm 2 zone di cottura alogene di cui 1 “Frittura” (2500-1050 W) 2 zone di cottura radianti Hilight Comandi elettronici touch control con 16 livelli di regolazione Funzione Power per ogni zona di cottura 4 timer elettronici, 4 spie di calore residuo Blocco comandi (sicurezza bambini), sicurezza antitrabocco Disponibile nella versione: Profili Inox TEP 746 DO L da giugno

67 piani cottura e blocchi standard

3 funzioni di cottura automatiche: olio, burro, salsa 2 zone di cottura alogene di cui 1 “Frittura” (2500-1050 W) 2 zone di cottura radianti Hilight di cui 1 “Salsa” (600 W) Display LCD per visualizzazione informazioni piastre in funzione (possibilità di impostazioni personalizzate: lingua, contrasto, tono tasti, visualizzazione livello di potenza, 6 o 12 livelli di regolazione); comandi elettronici touch control con 12 livelli di regolazione Funzione Memory per ogni zona di cottura 4 timer elettronici, 4 spie di calore residuo (per visualizzare la diminuzione della temperatura e sfruttarne il calore ad esempio per mantenere caldi i piatti) Blocco comandi (sicurezza bambini), sicurezza antitrabocco Accessori in dotazione: raschietto per pulizia piano, 1 padella

ORIZZONTALITÀ E DESIGN A FILO Scholtès presenta la nuovissima cottura orizzontale su vetroceramica: 4 piastre disposte in fila su due zone cottura distinte e inserite in un piano di acciaio. Vetro ed acciaio si uniscono così per dare vita ad una soluzione estetica di alto livello ed estremamente ergonomica,

dove

design

viene

esaltato

anche

dall'incasso a filo con il piano di lavoro.

piani cottura e blocchi standard

piano a filo professionale

B 20 L 2VTC F piano vetroceramica orizzontale a filo da 1160 mm Cottura in vetroceramica: 4 zone radianti, di cui 2 con potenza max 1700 W - Ø 180 mm e 2 con potenza max 1200 W - Ø 145 mm Comandi touch control con 9 livelli di regolazione

4 timer elettronici (2+2) 4 spie di calore residuo (2+2) Blocco comandi (sicurezza bambini)

piani cottura e blocchi standard

I moduli Rigore e pulizia del design, massima versatilitĂ , generositĂ delle dimensioni. I piani domino professionali misurano ben 38 cm, una dimensione superiore a quella della maggior parte dei piani domino disponibili sul mercato; accostabili in soluzioni continue garantiscono un coordinamento e una componibilitĂ illimitati.

moduli performance

DESIGN SEMI-FILO Nel rispetto degli ultimi orientamenti di tendenza l’incasso a semi-filo dei piani domino professionali abbina una soluzione estetica estremamente rettilinea e pulita alla funzionalità dell’incasso standard, ossia non necessita della fresatura del top, garantendo così il perfetto inserimento in qualunque cucina. Il nuovo bordo perimetrale a 45° aggiunge eleganza ed agevola le operazioni di pulizia.

COTTURE SPECIALI Scholtès permette un’ampia personalizzazione della zona cottura offrendo la giusta soluzione per ogni esigenza, anche per cotture speciali come grigliate e fritture: dal barbecue, completo di roccia lavica con griglia in ghisa, alla friggitrice elettrica, con cestello antitrabocco.

MODULARITÀ Il massimo della versatilità e della personalizzazione grazie alle svariate combinazioni dei piani domino Scholtès. Soluzioni differenti, accostabili tra loro, per progettare la zona di cottura secondo le diverse esigenze di spazio e di abitudini alimentari. Diverse funzioni di cottura accostabili e combinabili liberamente: gas, vetroceramica e induzione, per consentire allo stesso tempo tipologie di cottura differenti assicurando sempre risultati perfetti.

AERATORI DA TAVOLO Scholtès sposta l’aspirazione direttamente sul top, proprio accanto alla zona di emissione dei fumi e vapori della cottura. Caratterizzati da una grande potenza d’aspirazione, regolabile su tre livelli, gli innovativi aspiratori offrono la massima funzionalità ed efficacia grazie alla loro posizione, vicini alle pentole e quindi prossimi alla zona di produzione e maggiore concentrazione dei fumi. La possibilità di installare il motore in posizione remota, anche all’esterno dell’abitazione, consente di ridurre al minimo la rumorosità.

piani cottura e blocchi standard

moduli a semi-filo professionali

PMG 42 SF domino a gas 2 bruciatori di cui 1 Tripla Corona da 3,25 kW Griglia in ghisa Accensione elettronica ad una mano Valvola di sicurezza gas Comandi frontali

PMF 40 SF

PMB 40 SF

friggitrice elettrica

barbecue

Cestello inox da 4 lt antitrabocco con zona fredda Termostato regolabile da 80° a 180°C Timer meccanico Comandi frontali Spie di funzionamento

Grill elettrico completo di roccia lavica Grill da 2500 W interamente smontabile Vaschetta in acciaio inox asportabile Griglia in ghisa 7 livelli di regolazione Timer meccanico Comandi frontali Spia di funzionamento

PMF 40 SF da luglio (Disponibile fino a quella data il modello PMF 40)

PMG 42 SF da luglio (Disponibile fino a quella data il modello PMG 42)

PMB 40 SF da luglio (Disponibile fino a quella data il modello PMB 40)

CP 4 IX coperchio Coperchio full-inox abbinabile a PMF 40 SF / PMF 40 e PMB 40 SF / PMB 40

PMG 41 DCDR SF domino a gas

Presentato in foto abbinato al modello PMF 40 SF

1 bruciatore Doppia Corona con Doppia Regolazione (0,9-5 kW) Griglia in ghisa Accensione elettronica ad una mano Valvola di sicurezza gas Comandi frontali PMG 41 DCDR SF da luglio (Disponibile fino a quella data il modello PMG 41 DCDR)

HIFLUX R

PMI 42 SF domino a induzione 2 zone di cottura indipendenti di cui 1 modificabile (3000 - 2200 W) 1 booster da 3000 W Ø 145 mm (diametro piastra 1400 W) Ø 210 mm (diametro piastra 2200 W) Comandi elettronici touch control con 9 livelli di regolazione 2 spie di calore residuo Blocco comandi (sicurezza bambini), sicurezza antitrabocco PMI 42 SF da luglio (Disponibile fino a quella data il modello PMI 42)

PMA 42 SF

PMA 40 SF

aspiratore

Aspiratore principale con manopola 3 livelli di potenza 2 deflettori laterali regolabili in altezza

Aspiratore secondario (funziona solo in abbinamento con il modello PMA 42 SF) 2 deflettori laterali regolabili in altezza

PMA 42 SF da luglio (Disponibile fino a quella data il modello PMA 42) Funzionante con motore remoto Moteur Groupe

PMA 40 SF da luglio (Disponibile fino a quella data il modello PMA 40)

75 piani cottura e blocchi standard

moduli a semi-filo professionali

piani cottura e blocchi standard

I blocchi Spessore elevato, rigore geometrico delle linee, pulizia del design, qualità dell'acciaio AISI 304 distinguono questi monoblocchi professionali. Le griglie in ghisa a filo-top nelle soluzioni con cottura a gas esaltano il concetto di planarità, la massima innovazione è garantita dalla cottura vetroceramica e dai pratici comandi touch control, mentre la massima funzionalità è assicurata dalle capienti vasche nella zona lavaggio.

blocchi performance

blocchi professionali H IFLU X R

TP 95 I blocco d’appoggio da 900 mm

DESIGN

VERSATILITÀ

Il design è pura espressione d'armonia, data da forme e

Per incontrare e soddisfare tutte le esigenze di spazio, di stili

tratti semplici, ma anche solidi e imponenti. La lavorazione

di vita diversi, i blocchi in acciaio della linea Professionale

e la cura artigianale dell'acciaio rendono questa linea, dalla

Scholtès offrono diverse soluzioni: dalle dimensioni alle

forte personalità, straordinaria e unica.

diverse tipologie per la zona cottura e la zona lavaggio. Senza mai dimenticare un piacevole effetto estetico ed un elevato comfort d'utilizzo.

TP 95 G blocco d’appoggio da 900 mm 5 bruciatori di cui 1 Doppia Corona con Doppia Regolazione (0,9-5 kW) Griglie a filo in ghisa Accensione elettronica ad una mano Valvola di sicurezza gas

PRESTAZIONI Per rispondere a differenti esigenze di cottura, per una versatilità di regolazione e di distribuzione del calore, i blocchi Scholtès offrono il meglio dell'innovazione e della tecnologia. Nel bruciatore Doppia Corona con

COMFORT

blocco lavello professionale

Doppia Regolazione, la fiamma può essere regolata

Chi cucina con piacere e passione pretende, come i grandi

indipendentemente su ciascuna corona, o esprimere tutta la

chef, la massima semplicità d'uso e il massimo comfort.

potenza dei 5 kW con entrambi i fuochi.

Tutto deve essere studiato per semplificare il lavoro, tutto

Il bruciatore Tripla Corona distribuisce in modo uniforme il

deve essere a portata di mano, facile e veloce da usare. Le

blocco lavello da 900 mm

calore, riducendo così i tempi di cottura. Infine, le zone di

griglie a filo con il top creano, oltre ad un elegante e solido

Zona lavaggio: 2 vasche 340x400 mm

cottura a induzione e quelle in vetroceramica alogene e

risultato, una continuità di superficie; le manopole sono

radianti uniscono performance e tecnologia per garantire

ergonomiche e di facile presa. Grandi spazi di solidità e

sempre risultati da chef.

robustezza.

EP 902

79 piani cottura e blocchi standard

Cottura a gas: 3 bruciatori di cui 1 Doppia Corona con Doppia Regolazione (0,9-5 kW) Griglie a filo in ghisa Accensione elettronica ad una mano Valvola di sicurezza gas Cottura a induzione: 2 zone di cottura indipendenti di cui 1 con funzione Booster 2 spie di calore residuo Comandi touch control per la zona a induzione con 9 livelli di regolazione Blocco comandi (sicurezza bambini)

blocchi professionali

BP 215 GD

BP 185 GS

blocco d’appoggio da 2100 mm

blocco d’appoggio da 1800 mm

Cottura a gas: 5 bruciatori di cui 1 Doppia Corona con Doppia Regolazione (0,9-5 kW) Griglie a filo in ghisa Accensione elettronica ad una mano Valvola di sicurezza gas Zona lavaggio: 2 vasche 340x400 mm

Disponibile nelle versioni: Cottura a destra BP 215 GD Cottura a sinistra BP 215 GS

Cottura a gas: 4 bruciatori Griglie a filo in ghisa Accensione elettronica ad una mano Valvola di sicurezza gas Zona lavaggio: 1 vasca 340x400 mm, 1 vasca 143x334 mm

BP 215 HS

BP 185 HS

blocco d’appoggio da 2100 mm

blocco d’appoggio da 1800 mm

Cottura in vetroceramica: 2 zone alogene, 2 zone radianti di cui 1 estensibile Comandi touch control con 13 livelli di regolazione 4 timer elettronici 4 spie di calore residuo (per visualizzare la diminuzione della temperatura e sfruttarne il calore ad esempio per mantenere caldi i piatti) Blocco comandi (sicurezza bambini) Zona lavaggio: 2 vasche 340x400 mm

Disponibile nella versione: Cottura a sinistra BP 215 HS

Cottura in vetroceramica: 2 zone alogene di cui 1 estensibile, 2 zone radianti Comandi touch control con 13 livelli di regolazione 4 timer elettronici 4 spie di calore residuo (per visualizzare la diminuzione della temperatura e sfruttarne il calore ad esempio per mantenere caldi i piatti) Blocco comandi (sicurezza bambini) Zona lavaggio: 1 vasca 340x400 mm, 1 vasca 143x334 mm

81 Disponibile nelle versioni: Cottura a destra BP 185 GD Cottura a sinistra BP 185 GS

Disponibile nella versione: Cottura a sinistra BP 185 HS

piani cottura e blocchi standard

blocchi professionali

piani a induzione e vetroceramica

TGL 641 G Attitude®

TGL 640 G Attitude®

TGL 751 G Attitude®

TGL 750 G Attitude®

PP 93 G Professionale

PP 73 G Professionale

•

• 2 x ghisa Manopole Frontale • •

• 3 x ghisa Manopole Frontale • •

• 3 x ghisa Manopole Laterale • •

• 3 x ghisa Manopole Frontale • •

Gas Semi-rapido 1,9 kW Gas Semi-rapido 1,9 kW Gas Tripla Corona 3,6 kW Gas Ausiliario 1 kW

Gas Semi-rapido 1,9 kW Gas Semi-rapido 1,9 kW Gas Rapido 3 kW Gas Ausiliario 1 kW

Gas Semi-rapido 1,9 kW Gas Rapido 2,6 kW Gas Ausiliario 1 kW Gas Semi-rapido 1,9 kW Gas DCDR (da 0,9 a 5 kW)

Gas Semi-rapido 1,9 kW Gas Rapido 2,6 kW Gas Ausiliario 1 kW Gas Semi-rapido 1,9 kW Gas Ultra-rapido 3,4 kW

Gas Semi-rapido 1,65 kW Gas Semi-rapido 1,65 kW Gas Ausiliario 1 kW Gas Rapido 3 kW Gas Tripla Corona 3,25 kW

Gas Semi-rapido 1,9 kW Gas Rapido 2,6 kW Gas Semi-rapido 1,9 kW Gas Ausiliario 1 kW Gas Tripla Corona 3,25 kW

Descrizione Linea estetica Cottura Tutto gas Caratteristiche generali Piano di lavoro in acciaio inox Griglie Tipo di comandi: manopole / touch control Posizione dei comandi Accensione elettronica ad una mano Sistema di sicurezza gas integrato Potenze Dietro DX

Dietro SX

Avanti DX

Avanti SX

Centro Dimensioni Esterne (L x P) Incasso (L x P x H) Colori / Codice Inox Codice d'ordine

(mm) (mm)

640 x 520 555 x 475 x 40

680 x 520 555 x 475 x 40

978x520 948x490x60

690x520 555x475x42

TGL 641 G 38521

TGL 640 G 38520

TGL 751 G 38523

TGL 750 G 38522

PP 93 G 27970

PP 73 G 28678

Descrizione Linea estetica Cottura Vetroceramica (Alogena, Radiante Hilight) Induzione Misto (induzione / vetroceramica / gas) Caratteristiche generali Piano di lavoro in vetro temperato Piano di lavoro in vetro vetroceramica Hightrans® Griglie Tipo di comandi : manopole / touch control Posizione dei comandi Accensione elettronica ad una mano Sistema di sicurezza gas integrato Spia luminosa di funzionamento della piastra elettrica Spie di calore residuo Timer elettronici con fine cottura Numero livelli di potenza Sicurezza bambini Potenze

TIL 642 Attitude®

TIL 641 Attitude®

•

TVL 642 Attitude®

Dietro SX

TIP 744 DD L

•

TEP 645 D B

TEP 746 DO L

•

touch control Frontale

• • 4 12 •

• • 4 16 •

Induzione 2200 W Booster 3000 W

Radiante Hilight 1400 W

Alogena 1200 W

Induzione 1400 W

Induzione 1400 W Booster 2000 W

Alogena Alogena Piastra modificabile Piastra modificabile 2500 W / 1050 W 2500 W / 1050 W

Induzione 1400 W Induzione 2200 W Booster 3000 W

Induzione 1400 W Booster 2000 W Induzione 2200 W Booster 3000 W

Radiante Hilight Radiante Hilight 1800 W Piastra modificabile 2400 W / 1500 W Radiante Hilight Radiante Hilight 1200 W 1200 W

590x520 560x490x53

700x520 560x490x51

Induzione Alogena Induzione Piastra modificabile Piastra modificabile 1200 W 2400 W / 1200 W 2400 W / 1200 W Booster 3000 W Booster 3000 W Alogena Induzione Induzione 1200 W / 600 W Piastra modificabile 1200 W / 600 W 2500 W / 1050 W

Dietro DX

TIP 642 DD B

Dietro Centro Induzione 1200 W / 600 W

Avanti DX

Induzione 1200 W / 600 W

Induzione Induzione Piastra modificabile Piastra ovale 2400 W / 1200 W 1200 W / 2400 W Booster 3000 W Booster 3000 W

Avanti SX

Radiante Hilight Piastra ovale 1000 W / 1800 W Radiante Hilight 600 W

Avanti Centro

Centro DX

Centro SX Dimensioni Esterne (L x P) Incasso (L x P x H) Colore / Codice Profili Inox Codice d'ordine Vetro con angoli smussati Codice d'ordine

680

TGL 751 G - TGL 750 G

700x520 560x490x48

TIP 744 DD L 53103

TEP 746 DO L 53108 TEP 645 D B 53110

700

520

700

560

TIP 744 DD L

TIL 642 - TIL 641

560

TEP 746 DO L

CIT AG

ING OMB RO USC ITA

60 7

640

GAS

520

590

520

590

O BR OM GAS ING ITA C US

560

PP 93 G

590x520 560x490x48

O BR AS OM A G INGSCIT U

TVL 642 38944

ING

TIL 641 38943

TGL 641 G - TGL 640 G

TIL 642 38942

520

560

5 47

555

640 x 520 560 x 490 x 47

520

5 47

640 x 520 560 x 490 x 49

640

520

555

640 x 520 560 x 490 x 49

TIP 642 DD B 53100

6 40

(mm) (mm)

PP 73 G

TVL 642

560

TIP 642 DD B

0 49

560

TEP 645 D B

83 piani cottura e blocchi standard

piani a gas attitude e professionali ®

Descrizione Linea estetica Cottura Tutto gas Vetroceramica (alogena, radiante Hilight) Caratteristiche generali Piano di lavoro in vetro temperato Piano di lavoro in vetro vetroceramica Hightrans® Piano di lavoro in acciaio inox o smaltato Griglie Tipo di comandi: manopole / touch control Posizione dei comandi Accensione elettronica ad una mano Sistema di sicurezza gas integrato Spia luminosa di funzionamento della piastra elettrica Spie di calore residuo Timer elettronici con fine cottura Numero livelli di potenza Sicurezza bambini Potenze

PPF 20DC 120 Professionale

PPF Q40 DCDR Professionale

PPF 73 G Professionale

PPF Q40 TC Professionale

•

• 2 x ghisa Manopole Laterale • •

Gas Ausiliario 1 kW (Posizione: dx) Gas Tripla Corona 3,25 kW (Posizione: centro dx) Gas Semi-rapido 1,65 kW (Posizione: centro sx) Gas Rapido 3 kW (Posizione: sx)

Dietro DX

Dietro SX

Dietro Centro

Avanti DX

piano a filo professionale

PPF 30TC 120 Professionale

• 3 x ghisa Manopole Laterale • •

• 2 x ghisa Manopole Laterale • •

• 3 x ghisa Manopole Frontale • •

Gas Semi-rapido 1,65 kW Gas Semi-rapido 1,65 kW

Gas Ausiliario 1 kW (Posizione: dx) Gas Rapido 3 kW (Posizione: sx) Gas DCDR (da 0,9 a 5 kW) (Posizione: sx)

Gas Semi-rapido 1,9 kW Gas Rapido 2,6 kW

• 3 x ghisa Manopole Laterale • •

Gas Semi-rapido 1,65 kW Gas Semi-rapido 1,65 kW

B 20 L 2VTC F Professionale

•

Touch Control Laterale

• 4 (2+2) 4 (2+2) 9 • Radiante 1200 W - Ø 145 mm (posizione dx) Radiante 1700 W - Ø 180 mm (posizione centro dx) Radiante 1200 W - Ø 145 mm (posizione centro sx) Radiante 1700 W - Ø 180 mm (posizione sx)

Dietro DX

Dietro SX

Dietro Centro Gas Ausiliario 1 kW Gas Rapido 3 kW

Gas Semi-rapido 1,9 kW Gas Ausiliario 1 kW

Gas Ausiliario 1 kW Gas Rapido 3 kW

Gas DCDR (da 0,9 a 5 kW)

Gas Tripla Corona 3,25 kW

860x510 865x510 (PP Q40 DCDR SF) 860x510 (PP Q40 DCDR) 840x490x58 845x490x55 (PP Q40 DCDR SF) 838x488x55 (PP Q40 DCDR)

690x520

860x510

667x497x53

840x490x58

Avanti SX

Avanti Centro

Avanti DX

85 piani cottura e blocchi standard

piani a filo e semi-filo professionali

Avanti SX

Avanti Centro

Centro Dimensioni Esterne filo-top (L x P)

(mm)

Esterne semi-filo (L x P)

(mm)

Incasso filo-top (L x P x H)

(mm)

Incasso semi-filo (L x P x H)

(mm)

1160x360

1160x360 1170x365 (PP 30 TC 120 SF) 1160x360 (PP 30 TC 120) 1140x340x58 1150x345x55 (PP 30 TC 120 SF) 1140x340x55 (PP 30 TC 120) 1162x362x2

1162x362x2

862x512x2

693x523x2

862x512x2

PPF 30TC 120 34024 PP 30TC 120 SF 57508 PP 30TC 120 41168

PPF 20DC 120 34025

PPF Q40 DCDR 36129 PP Q40 DCDR SF 57511 PP Q40 DCDR 41169

PPF 73 G 30262

PPF Q40TC 36127

Dimensioni Esterne (L x P) Incasso (L x P x H) Fresata del bordo (L x P x H) per modelli filo-top Colori / Codice Inox incasso a filo-top Codice d'ordine

1160x360 1140x340x40

(mm) (mm)

1162x362x2

(mm)

B 20 L 2VTC F 48709

R 10

Fresata del bordo (L x P x H) per modelli filo-top (mm) Colori / Codice Inox incasso a filo-top Codice d'ordine Inox incasso a semi-filo da luglio Codice d'ordine Inox incasso a semi-filo disponibile fino a luglio Codice d'ordine

1140x340x58

Centro

13 5

0 30

5 36 24 0

1,8

27 0

RAP

13 5

0 34

AUS

E SS S A A GA NZ O TA RD DIS CCO RA

24 0

27 0

ING OM

RAP

24 0 13 5

DIS RA TAN CC ZA O R AS DO SE GA S

TC AUS

5 34

O BR AS OM A G INGSCIT U

3 55

24 0

2 36

13 5

0 30

E SS S A A GA NZ O TA RD DIS CCO RA

DIS RA TAN CC ZA OR AS DO SE GA S

RO S 15 MB GA GO A IN SCIT U

IN 19 US GOM CIT B A G RO AS

DETTAGLIO A

piega perimetrale

11 50

R 10

PPF 30TC 120 - PPF 20DC 120

0 51

115

0 46

PP 30TC 120 SF

73 0

1,8 58

115

DCDR/TC AUS

E SS S A A GA NZ O TA ORD DIS CC A R

115

DCDR AUS

E SS S A A GA NZ O TA ORD DIS CC RA

0 49

RAP

33 R

D RA ISTA CC NZ OR A A DO SS GA E S

115

0 51 0 46

86 5

RAP

2 51

0 46

PPF 73 G

115

0 51

86 0

PP 30TC 120

DIS RA TAN CC ZA OR AS DO SE GA S

115

RAP

55 DCDR 6,5

AUS

RO S 2 MB GA GO A IN SCIT U

IN US GOM CI TA BRO GA S

DETTAGLIO A piega perimetrale

PPF Q40 DCDR - PPF Q40 TC

84 5

PP Q40 DCDR SF

PP Q40 DCDR

B 20 L 2VTC F

BRO

USC ITA G

87 B 40 L EC F Professionale

B 40 L/CS F Professionale

•

blocchi professionali Descrizione Linea estetica Cottura Tutto gas Vetroceramica (Alogena, Radiante Hilight) Induzione Misto (induzione / gas) Caratteristiche generali Piano di lavoro in vetro temperato Piano di lavoro in vetro vetroceramica Hightrans® Piano di lavoro in acciaio inox o smaltato Griglie Tipo di comandi : manopole / touch control

• 2 x ghisa Manopole Laterale • •

• 2 x ghisa Touch Control Laterale •

Posizione dei comandi Accensione elettronica ad una mano Sistema di sicurezza gas integrato Spia luminosa di funzionamento della piastra elettrica Spie di calore residuo Timer elettronici con fine cottura Numero livelli di potenza Sicurezza bambini Potenze

visualizzazione da display 1 9 • Gas Ausiliario 1 kW (posizione dx) Gas Semi-rapido 1,65 kW (posizione centro dx) Gas Rapido 3 kW (posizione centro sx) Gas Semi-rapido 1,65 kW (posizione sx)

Gas Ausiliario 1 kW (posizione dx) Gas Semi-rapido 1,65 kW (posizione centro dx) Gas Rapido 3 kW (posizione centro sx) Gas Semi-rapido 1,65 kW (posizione sx)

Dietro DX

Dietro SX

Dietro Centro

Avanti DX

TP 95 I Professionale

• • 2 x ghisa a filo Touch Control e Manopole Frontale e Laterale • •

Avanti DX

Incasso filo-top (L x P x H)

(mm)

Incasso semi-filo (L x P x H)

(mm)

1160x360 1170x365 (B40 L EC.1 SF) 1160x360 (B40 L EC SF) 1148x340x87 1150x345x84 (B40 L EC.1 SF) 1148x340x84 (B40 L EC SF)

1160x360 1170x365 (B40 L/CS.1 SF) 1160x360 (B40 L/CS SF) 1140x340x83 1150x345x80 (B40 L/CS.1 SF) 1140x340x80 (B40 L/CS SF)

1162x362x2

B 40 L EC F 49996 B 40 L EC.1 SF 57509 B 40 L EC SF 49999

B 40 L/CS F 46266 B 40 L/CS.1 SF 57510 B 40 L/CS SF 48771

Touch Control

Manopole

Touch Control

Frontale • •

Frontale

Frontale • •

Frontale

• 4 4 13 •

9 • Gas Semi-rapido 1,65 kW Gas Semi-rapido 1,65 kW

Alogena 2500 W Ø 230 mm Radiante Piastra estensibile 600-1600-2400 W Ø110/190x275 mm

Gas Semi-rapido 1,65 kW Gas Semi-rapido 1,65 kW

Radiante 1400 W Ø 180 mm Alogena Piastra modificabile 1050-2500 W Ø 140/230 mm

Gas Rapido 3 kW Gas Ausiliario 1 kW

Radiante 1200 W Ø 165 mm

Gas Rapido 3 kW Gas Ausiliario 1 kW

Alogena 1800 W Ø 200 mm Radiante 1200 W Ø 165 mm

Dimensioni Esterne (L x P) (mm) Colori / Codice Inox Codice d'ordine

900 650 100 EP 902 27972

86 48

Gas DCDR (da 0,9 a 5 kW)

Alogena 1800 W Ø 200 mm

40 0

0 34

100

Gas DCDR (da 0,9 a 5 kW)

Centro SX

(mm) (mm) (mm)

Gas Semi-rapido 1,65 kW Gas Semi-rapido 1,65 kW

Gas DCDR (da 0,9 a 5 kW)

Centro

2 340 x 400 •

0 90

65 0

900x650

2100x650

1800x650

TP 95 I 27490

TP 95 G 27969

BP 215 GD / GS 27975 / 27976

BP 215 HS 27980

BP 185 GD / GS 27973 / 27974

BP 185 HS 27978

EP 902

5 36 24 0

10 27 0

13 5

0 27

24 0

27 0

AUS ,5 81

24 0

13 5

DIS RA TAN CC ZA OR AS DO SE GA S

DETTAGLIO A

5 34

E SS S A A GA NZ O TA RD DIS CCO 84 RA

AUS

A C AN C O ZA RD AS O SE GA S

E SS S A A GA NZ O TA RD DIS CCO RA

55 D IST R

8 28

0 27

RAP

0 34

,5 23

84 13 5

RAP

2 36

24 0

100

13 5

0 27

1,8 87

Manopole

Frontale • •

(mm)

0 36

Manopole

• 2 x ghisa a filo

R 10

•

• 3 x ghisa a filo

EP 902 Professionale

Descrizione Linea estetica Caratteristiche N° vasche Dimensioni vasche Invaso lavello Dimensioni esterne Lunghezza Profondità Spessore Colori / Codice Inox Codice d'ordine

Gas Semi-rapido 1,65 kW

Avanti Centro (mm)

• • 3 x ghisa a filo

•

Avanti SX

(mm)

•

4 4 13 •

Centro

Esterne semi-filo (L x P)

•

Avanti Centro

Dimensioni Esterne filo-top (L x P)

•

blocco lavello professionale

BP 185 H Professionale

Gas Ausiliario 1 kW Induzione 1400 W

Dietro Centro

•

BP 185 G Professionale

BP 215 H Professionale

•

Dietro SX

Avanti SX

BP 215 G Professionale

•

Induzione 2200 W Booster 3000 W

Dietro DX

TP 95 G Professionale

piani cottura e blocchi standard

188

piani a filo e semi-filo professionali

TP 95 I

piega perimetrale

TP 95 G

11 50

B 40 L EC.1 SF

B 40 L EC F

5 76 0 34

B 40 L EC SF

,5 34

92 0

65 4 0 40 72 0 92 25

2,5 43 00 21

R 10

0 36

13 5

0 27

5 36 24 0

1,8 83

27 0

13 5

2 0 34

AUS 33

E SS S A A GA NZ O TA RD DIS CCO RA

3 24 0

80 13 5

RAP

BP 215 H

AUS 33

E SS S A A GA NZ O TA RD DIS CCO A R

BP 215 G

SR 5 34

10 27 0

DIS RA TAN CC ZA OR AS DO SE GA S

100

24 0

3 80

13 5

0 27

24 0

RAP

DIS RA TAN CC ZA O R AS DO SE GA S

SR AUS

RO S 15 MB GA GO A IN SCIT U

19 IN US GOM CIT B A G RO AS

76 5 37 5 59

100

00 18

11 50

B 40 L/CS F

piega perimetrale

11 62

3 14 50

DETTAGLIO A

B 40 L/CS.1 SF

B 40 L/CS SF

BP 185 G

4 40 72 0

0 34

BP 185 H

piani domino professionali Descrizione Linea estetica Cottura Tutto gas Vetroceramica (Alogena, Radiante Hilight) Induzione

PMG 42 SF Professionale

PMG 41 DCDR SF Professionale

•

PMI 42 SF Professionale

PMF 40 SF Professionale

PMB 40 SF Professionale

PMA 42 SF Professionale

PMA 40 SF Professionale

Friggitrice

Barbecue

Aspiratore principale

Aspiratore secondario

Manopole Frontale

Manopola Frontale

da 80° a 180°C

Friggitrice 2000 W

Barbecue 2500 W

CP 4 IX 37125 Listello PMG 37476 fino a luglio 57505 da luglio

Listello PMG 37476 fino a luglio 57505 da luglio

•

Altro

• • 1 x ghisa Manopole Frontale • •

• 1 x ghisa Manopole Frontale • •

touch control Frontale

• • 9 •

Dietro Centro

Gas Tripla Corona 3,25 kW

Avanti Centro

Gas Ausiliario 1 kW Gas DCDR (da 0,9 a 5 kW)

Centro Accessori opzionali Motore remoto Codice d'ordine Coperchio full inox Codice d'ordine Listello di giunzione Codice d'ordine

Induzione Piastra modificabile 2200 W / 3000 W Booster 3000 W Induzione 1400 W

piani cottura e blocchi standard

Caratteristiche generali Piano di lavoro in vetro temperato Piano di lavoro in vetro vetroceramica Hightrans® Piano di lavoro in acciaio inox Griglie Tipo di comandi: manopole / touch control Posizione dei comandi Accensione elettronica ad una mano Sistema di sicurezza gas integrato Spia luminosa di funzionamento della piastra elettrica Spia di calore residuo Timer elettronico con fine cottura Numero livelli di potenza Sicurezza bambini Potenze

Moteur Groupe 14986

(mm)

Colore / Codice Inox da luglio Codice d'ordine Inox disponibile fino a luglio Codice d'ordine

Listello PMG 37476 fino a luglio 57505 da luglio

380x510 365x495x58 (PMG 42) 358x490x54 (PMG 42 SF)

380x510 365x495x58 (PMG 41 DCDR) 358x490x54 (PMG 41 DCDR SF)

380x510 365x495x95 (PMI 42) 358x490x47 (PMI 42 SF)

380x510 365x495x245 (PMF 40) 365x490x242 (PMF 40 SF)

380x510 365x495x95 (PMB 40) 365x490x92 (PMB 40 SF)

150x510 130x495x350 (PMA 42) 130x490x347 (PMA 42 SF)

150x510 130x495x350 (PMA 40) 130x490x347 (PMA 40 SF)

PMG 42 SF 57507 PMG 42 36883

PMG 41 DCDR SF 57506 PMG 41 DCDR 36884

PMI 42 SF 57365 PMI 42 37116

PMF 40 SF 57362 PMF 40 37115

PMB 40 SF 57361 PMB 40 37112

PMA 42 SF 57364 PMA 42 37114

PMA 40 SF 57363 PMA 40 37113

E SS AS AA G NZ DO TA OR DIS ACC R

5 45 10 5

92 242

piega perimetrale

0 32 0 38 6

AUS

Per il calcolo del foro per l’inserimento di più piani domino SF:

51 0

TC /

DIS RA TAN DCDR CC ZA OR AS DO SE GA S

0 0 32

5 4 10 19 05 0

piega perimetrale

(mm)

Incasso (L x P x H)

Listello PMG 37476 fino a luglio 57505 da luglio

347

Dimensioni Esterne (L x P)

Listello PMG 37476 fino a luglio 57505 da luglio

CP 4 IX 37125 Listello PMG 37476 fino a luglio 57505 da luglio

piega perimetrale 49 0

X = larghezza FORO INCASSO 1° domino (es. 358 mm) + 1 mm listello giunzione + larghezza INGOMBRO 2° domino (es. 380 mm) + 1 mm listello giunzione + larghezza INGOMBRO 3° domino + ....

Y = profondità 490 mm

PMG 42 SF - PMG 41 DCDR SF

PMI 42 SF

510

PMF 40 SF

510

PMB 40 SF

150

510

PMA 42 SF - PMA 40 SF

510

Per il calcolo del foro per l’inserimento di più piani domino:

X = larghezza FORO INCASSO 1° domino (es. 365 mm) + 1 mm listello giunzione + larghezza INGOMBRO 2° domino (es. 380 mm) + 1 mm listello giunzione + larghezza INGOMBRO 3° domino + ....

245

130

49 5

350

Y = profondità 495 mm

PMG 42 - PMG 41 DCDR

PMI 42

PMF 40

PMB 40

PMA 42 - PMA 40

vasca di cottura performance

COTTURA A INDUZIONE Ideato in anticipo sui tempi da Scholtès nel 1979. Oggi il sistema è perfezionato e destinato a dare vita a una piccola grande rivoluzione grazie alla combinazione con la modularità della cottura professionale. Le due piastre inferiori possono funzionare insieme o separatamente e distribuiscono il calore in modo uniforme con la massima precisione di temperatura, per un risultato ottimale. Miglioramento delle prestazioni ma anche un risparmio di consumi e di tempi. Il calore si sviluppa solo nel recipiente, mantenendo fredda la superficie del piano e i manici delle vasche di cottura, per un comfort e una sicurezza superiori.

MULTIFUNZIONE Multiplo consente ben cinque tipologie di cottura diverse, separate o contemporanee, per rispondere alle necessità di preparazione più svariate. Si può cucinare in una sola vasca o in entrambe simultaneamente, stabilendo i tempi indipendentemente su ogni piastra, grazie alla precisione del timer di regolazione. Cottura a vapore. Gli speciali ripiani di appoggio si sistemano perfettamente nella vasca, consentendo una cottura al vapore ottimale per chi desidera piatti sani e che mantengono inalterate le caratteristiche organolettiche dei cibi, con una perdita bassissima di vitamine e minerali. Consente di cuocere con pochi condimenti o di evitarli del tutto. Cottura ad acqua – bollitura. Uno dei sistemi maggiormente utilizzati per comodità e tradizione, con Multiplo diventa ancora più immediato. Creati ad hoc, gli accessori consentono di scolare pasta, verdure, carne e pesce con grande facilità.

Cottura arrosto. Direttamente all’interno della vasca e grazie alla gestione diretta e precisa della temperatura, è possibile riprodurre tutte le cotture tipiche di un forno con risultati

Vasca di cottura

eccellenti. La cottura arrosto dona alle pietanze un aroma speciale e la preparazione risulta curata in ogni dettaglio. Cottura ad olio – frittura. Diventa semplice anche la frittura, grazie al cestello per friggere in acciaio che può essere lavato in lavastoviglie e all’occasione utilizzato anche per scolare la

Multiplo, un’esclusiva by Scholtès, un prodotto innovativo e straordinario in grado di offrire il

pasta. I risultati sono l’uniformità della cottura ed un fritto da

mix ottimale di efficacia delle prestazioni integrate di un forno e di un piano cottura, che

Cottura a bassa temperatura. La tecnologia innovativa

tavola leggero e croccante. Scholtès consente di poter regolare con la massima

insieme permettono di ottenere i migliori risultati. Questo perchè sfrutta al meglio la modularità delle vasche di cottura professionali e i principi della cottura a induzione. Si tratta

precisione la temperatura anche a bassi livelli, e soprattutto mantenerla costante per il tempo impostato in modo da preservare il gusto originale degli alimenti e l’integrità delle

dell’ultima frontiera nella cottura, in grado di rivoluzionare il concetto stesso del cucinare, che

fibre, conservare gli elementi nutritivi ed assicurare una

mette strumenti professionali al servizio dei veri amanti della cucina.

insuperabile.

cottura estremamente uniforme, per una morbidezza

vasca di cottura

vasca di cottura performance

Scholtès segue sempre le tendenze più attuali, e con Multiplo l’arte entra in cucina: design essenziale ed elegante, pulito e minimalista, in linea con le ultime tendenze di stile. Ogni dettaglio è progettato per l’utilizzo ottimale e la migliore resa estetica. I comandi touch control, oltre a garantire la massima semplicità di utilizzo e di pulizia, grazie ai toni del grigio si sposano in maniera eccellente con la finitura dell’acciaio, mentre il coperchio in acciaio è utilizzabile come vassoio o come piano di appoggio per le pietanze e, una volta posizionato sulle vasche, si integra perfettamente con il piano, per una soluzione estremamente elegante. Scholtès infine lascia sempre ampia possibilità di scelta, nell’organizzazione e personalizzazione degli spazi così come nel coordinamento estetico offrendo due soluzioni d’incasso: a filo con il piano di lavoro, per una perfetta linearità dell’insieme o a semi-filo per abbinare la funzionalità dell’incasso standard ad una soluzione estetica estremamente rettilinea e pulita.

vasca di cottura

ACCESSORI E INDISPENSABILI Al perfetto risultato di linearità collaborano gli accessori in acciaio inox, che scompaiono all’interno della vasca, risolvendo ogni problema di ingombro esterno. Eliminate tutte le pentole, si ottengono in totale libertà fino a cinque tipi di cotture diverse, che prendono vita grazie a strumenti specifici. Cestelli professionali per friggere o scolare la pasta e ripiani studiati ad hoc per la cottura al vapore completano l'efficienza delle vasche piccole e di quella grande, quest'ultima disponibile come kit opzionale.

Si tratta di una serie completa di accessori che collaborano e si completano per soddisfare ogni esigenza; sono tutti lavabili in lavastoviglie e impilabili all’interno delle vasche, così da scomparire al di sotto del piano di lavoro.

Kit accessori vasca grande.

multiplo MULTIPLO Professionale

Descrizione Estetica Caratteristiche generali Piastre Induzione Tipo di comandi Posizione comandi Spia di calore residuo Timer elettronico con fine cottura Numero livelli di potenza Sicurezza bambini Potenze

2 Touch control frontale visualizzazione da display 1 9 • Induzione piastra modificabile 61 W / 1400 W Induzione piastra modificabile 61 W / 1400 W

Piastra posteriore

Piastra anteriore

MULTIPLO SF

MULTIPLO vasca di cottura Accessori in dotazione: coperchio in acciaio inox - sottopentola, 2 vaschette di cottura in acciaio inox, 2 coperchi in vetro, 2 cestelli vapore, 1 cestello cuoci-pasta, 1 cestello frittura

• • • • • 2 1 2 2 1 1 1 56479 - KIT VASCA MULTIPLO 1 1 1 1

460 x 510 445 x 495 x 246 462 x 512 x 2 MULTIPLO F 55007 MULTIPLO SF 55008

Disponibile nelle versioni: Incasso a filo-top MULTIPLO F Incasso a semi-filo MULTIPLO SF

Accessori opzionali: Kit vasca MULTIPLO Una vasca di cottura grande completa di accessori: coperchio in vetro, cestello vapore, cestello cuoci-pasta (in foto a pag. 92)

25 5 39 10 0

25 1.8

2 3

246

5 tipologie di cottura: cottura a vapore, cottura ad acqua-bollitura, cottura arrosto, cottura ad olio-frittura, cottura a bassa temperatura 2 piastre induzione ognuna con potenza massima 1400 W, utilizzabili simultaneamente o separatamente Comandi elettronici touch control con 9 livelli di regolazione potenza Display per visualizzazione informazioni: indicazione del livello di potenza della piastra, del calore residuo e della durata di cottura impostata 1 timer elettronico contaminuti di fine cottura Blocco comandi (sicurezza bambini)

246

MULTIPLO F

Tipologie di cottura Cottura a vapore Cottura ad acqua-bollitura Cottura arrosto Cottura ad olio-frittura Cottura a bassa temperatura Accessori in dotazione Vaschette di cottura in acciaio inox (LxPxH 321x171x157 mm) Coperchio in acciaio inox-sottopentola Coperchi in vetro Cestelli vapore Cestello cuoci-pasta Cestello frittura Accessorio scola liquidi Accessori opzionali Kit vasca grande di cottura comprendente: - vasca grande per cottura (LxPxH 322x352x157 mm) - coperchio grande in vetro - cestello grande vapore - cestello grande cuoci-pasta Dimensioni Esterne (L x P) (mm) Incasso (L x P x H) (mm) Fresatura del bordo (L x P x H) per modelli filo-top (mm) Colori/codice Inox incasso a filo-top Codice d'ordine Inox incasso a semi-filo Codice d'ordine

vasca di cottura

vasca di cottura multiplo

piega perimetrale

DETTAGLIO A A

4 5 1 95 2

MULTIPLO F

5 44 2 46

MULTIPLO SF

lavelli performance

Scholtès propone diverse soluzioni d'incasso: perfettamente a filo con il piano di lavoro per un effetto estremanente lineare, oppure sotto-top per non interrompere il top della cucina ed ottenere un risultato estetico ricercato.

L'attenzione di Scholtès per la cura dei dettagli non

In linea con le ultime tendenze, Scholtès propone anche la

dimentica il lavello, tradizionale centro della maggior parte

versione semi-filo che abbina ad una soluzione estetica

delle attività in cucina.

ricercata la funzionalità di un incasso standard, che non

Ampie e spaziose vasche di lavaggio per migliorare la

necessita la fresatura del top, e la praticità di un bordo a 45°

praticità di utilizzo, con o senza sgocciolatoio per

che facilita le operazioni di pulizia.

lavellli

aumentare lo spazio utile sul piano di lavoro. Soluzioni estetiche differenti per rispondere ad ogni esigenza di design e funzionalità.

Grazie ad un'avanzata tecnologia di stampaggio Scholtès

Scholtès completa da oggi la propria offerta con i nuovi

risponde alle diverse tendenze di stile delle cucine

lavelli già predisposti con il foro per il rubinetto, eliminando

moderne, dagli ampi raggi di curvatura delle vasche

ogni modifica al top della cucina.

stondate fino alle linee estremamente nette e pulite di quelle squadrate.

lavelli a filo e semi-filo professionali L 8351 F

LF 8140

lavello da 900 mm

Lavello da 900 mm a filo-top Zona lavaggio: 2 vasche 400 x 400 mm

Lavello da 900 mm a filo-top Zona lavaggio: 1 vasca 810x400 mm

Disponibile nelle versioni: Incasso a filo-top L 8351 F Incasso a semi-filo L 8351 SF Disponibili da giugno

Disponibile nelle versioni: Incasso a filo-top LF 8140 Incasso a semi-filo L 8140 SF da luglio (Disponibile fino a quella data il modello L 8140) Sotto-top LST 8140

L 8151S F

LF 8140 S

lavello da 900 mm

Lavello con sgocciolatoio da 900 mm a filo-top Zona lavaggio: 1 vasca 400x400 mm

Lavello con sgocciolatoio da 900 mm a filo-top Zona lavaggio: 1 vasca 400x400 mm Disponibile nelle versioni: Incasso a filo-top: Sgocciolatoio a destra LF 8140S DX Sgocciolatoio a sinistra LF 8140S SX

Disponibile nelle versioni: Incasso a filo-top Sgocciolatoio a destra L 8151S DX F Sgocciolatoio a sinistra L 8151S SX F Incasso a semi-filo Sgocciolatoio a destra Sgocciolatoio a sinistra Disponibili da giugno

Incasso a semi-filo da luglio: Sgocciolatoio a destra L 8140S DX SF Sgocciolatoio a sinistra L 8140S SX SF (Disponibili fino a quella data i modelli L 8140S DX e L 8140S SX)

L 8151S DX SF L 8151S SX SF

LF 4040

LF 2740

lavello da 500 mm

lavello da 300 mm

Lavello da 500 mm a filo-top Zona lavaggio: 1 vasca 400x400 mm

Lavello da 300 mm a filo-top Zona lavaggio: 1 vasca 270x400 mm

Disponibile nelle versioni: Incasso a filo-top LF 4040

L 7051 SF

L 4051 F

lavello da 800 mm

lavello da 500 mm

Lavello da 800 mm a semi-filo Zona lavaggio: 1 vasca 700x400 mm

Lavello da 500 mm a filo-top Zona lavaggio: 1 vasca 400x400 mm

Disponibile nelle versioni: Incasso a filo-top L 7051 F Incasso a semi-filo L 7051 SF Disponibili da giugno

Disponibile nelle versioni: Incasso a filo-top L 4051 F Incasso a semi-filo L 4051 SF Disponibili da giugno

Disponibile nella versione: Incasso a filo-top LF 2740

Incasso a semi-filo L 4040 SF da luglio (Disponibile fino a quella data il modello L 4040) Sotto-top LST 4040

PLF 902 lavello da 900 mm Lavello da 900 mm a filo-top Zona lavaggio: 2 vasche 340x400 mm Disponibile nella versione: Incasso a filo-top PLF 902

lavelli

lavelli a filo e semi-filo

100

101

lavelli a filo e semi-filo professionali

880x510

860x510

(mm)

864x494x200 (L 8351 F) 860x490x197 (L 8351 SF)

844x494x200 (L 8151S DX/SX F) 840x490x197 (L 8151S DX/SX SF)

882x512x2

862x512x2

752x512x2

L 8351 F 57856

L 8151S DX/SX F 57849/57850

L 8351 SF 57855

L 8151S DX/SX SF 57847/57848

L 8151S Professionale

L 7051 Professionale

1 • 400 x 400

1 700 x 400 750x510

450x510

734x494x200 (L7051 F) 730x490x197 (L7051 SF)

434x494x200 (L4051 F) 430x490x197 (L 4151 SF)

400 x 400

270 x 400

340 x 400 •

860x450 844x434x200 (LF 8140 / L 8140) 840x430x197 (L 8140 SF) 844x434x197 (L 8140)

860x450 844x434x200 (LF 8140 S) 840x430x197 (L 8140 S SF) 844x434x197 (L 8140 S)

450x450 434x434x200 (LF 4040) 430x430x197 (L 4040 SF) 434x434x197 (L4040)

452x512x2

862x452x2

L 7051 F 57854

L 4051 F 57852

LF 8140S DX/SX 34050/34051

L 7051 SF 57853

L 4051 SF 57851

LF 8140 34052 LST 8140 34129 L 8140 SF (da luglio) 57410 L 8140 41057

862x522x2

LF 4040 34049 LST 4040 34128 L 4040 SF (da luglio) 57846 L 4040 41050

LF 2740 34048

PLF 902 30261

4 84 62 8

101

45 0

0 20 33

45 2

43 4

43 5

piega perimetrale

8,5

DETTAGLIO B

0 44

60 38 ,5

4 45

0 40 19

0 40 0 23 60

piega perimetrale

R1 1

4 51 94 2

DETTAGLIO A

45 0

40 0

DETTAGLIO A

L 8140S

piega perimetrale

DETTAGLIO B

Ø 35

R4 47

0 35

0 0 40 0 20

43 4

197

51 0

1,8

200

0 41

197

51 40

200

0 5 40

Ø 35

3 8

0 84

L 8140S SF 10

51 40

3 80

LF 8140S 85

DETTAGLIO B 42

0 86 10 8

piega perimetrale

L 8151S F 85

197

L 8351 SF 85

45 0

40 0

DETTAGLIO A

45 434 2

0 41

7 21

4 84 862

DETTAGLIO B

L 8351 F

4 51 94 2

322x452x2

452x452x2

DETTAGLIO A

860x520 836x496x195,5

320x450

45 0

40 0

PLF 902 Professionale

304x434x200

1,8

Ø 35

piega perimetrale

4 86 882

0 41

4 51 94 2

LF 2740 Professionale

DETTAGLIO A

200

30 0

197

0 5 40

30 0

51 40 23

0 86 10 8

0 44 0 20

L 8140S DX/SX SF (da luglio) 57844/57845 L 8140S DX/SX 41052/41055

85 51

Ø 35,5

0 88 25

200

1 • 400 x 400

1 810 x 400

85 51 0 40 0

0 44 0 20

1 400 x 400

0 88

LF 4040 Professionale

LF 8140S Professionale

200

Fresata del bordo (L x P x H) per modelli filo-top (mm) Colori / Codice Inox a filo-top Codice d'ordine Inox sotto-top Codice d'ordine Inox semi-filo Codice d'ordine Inox semi-filo disponibile fino a giugno Codice d'ordine

LF 8140 Professionale

400 x 400

L 4051 Professionale

DETTAGLIO B

DETTAGLIO B B

45 2

43 4

4 32

4 40 50 0

3,5

piega perimetrale

0 29

DETTAGLIO B

,5 42

0 4

,5 17

0 84

43 4

DETTAGLIO B

LST 8140

197

45 0 0

40 0 81

L 8140 SF

L 8140

49 6

6 86

R2 6

DETTAGLIO B

DETTAGLIO A

L 4040

2 80

LF 8140

40 2

4 84 62 8

L 4051 SF

52 0

8 21

DETTAGLIO B

L 4051 F

R1 1

4 45 34 2

A 42

piega perimetrale

DETTAGLIO A

45 0

DETTAGLIO A

40 0

140

DETTAGLIO A

0 0 27

195,5

1,8

R1 1

45 0

40 0

23,5

0 0 40 0 20

200

197

45 0

40 0

200

1,8

Ø 35

200

R4 47

51 40

L 4040 SF R

0 45 5 0 20

51 40

LST 4040

0 45 5 0 20

LF 4040

L 7051 SF 85

1,8

L 7051 F 85

197

L 8151S SF

LF 2740

PLF 902

lavelli

(mm)

Incasso (L x P x H)

(mm)

L 8351 Professionale

Descrizione Linea estetica Caratteristiche N° vasche Sgocciolatoio Dimensioni vasche Invaso lavello Dimensioni Esterne (L x P)

102

Le cappe Le cappe Scholtès sono veri complementi d’arredo, dal design rigoroso e raffinato, permettono un coordinamento con gli altri elettrodomestici integrandosi in modo equilibrato ed elegante nella cucina. Dai materiali di qualità alle avanzate dotazioni tecnologiche, garantiscono in ogni situazione la massima efficienza nell’aspirazione, assicurando un

103

manutenzione.

cappe

ambiente più salutare, privo di odori e di fumo, e una grande facilità nella

104

105

cappe performance

SENSOR PLUS

BOOSTER

CINQUE TASTI AL COMANDO

Tecnologia all’avanguardia per prestazioni ai massimi livelli

La funzione Booster delle cappe Scholtès, consente di far

Perfettamente integrati nella linearità dell’acciaio, i cinque

con il sistema Sensor Plus. Un sensore di calore a infrarossi

fronte ad emissioni di fumo particolarmente intense.

tasti consentono il comando di tutte le funzioni. L’utilizzo è

rileva costantemente la temperatura presente sotto la cappa

Attivata la funzione con la semplice pressione di un dito, la

intuitivo e intelligente: interruttore luce, prima, seconda,

attivandone l’accensione e lo spegnimento in maniera

cappa aumenta rapidamente la portata di aspirazione

terza e quarta velocità. È sufficiente tenere premuti per

automatica. Un secondo sensore misura l’umidità dell’aria

eliminando velocemente ogni fastidiosa presenza di cattivi

2 secondi i tasti delle velocità, per ottenere la funzione timer

aspirata e, interagendo con il sensore di temperatura,

odori nella vostra cucina. Dopo cinque minuti, la cappa

che mantiene la cappa in funzione per 10 minuti. Per

regola la potenza dell’aspirazione.

ritorna

garantire sempre la massima efficienza, raggiunte le 30 ore

La regolazione automatica e ottimale della potenza

programmato.

automaticamente

livello

aspirazione

di funzionamento, viene segnalata la necessità di cambiare i filtri a carbone.

permette di ottimizzare i consumi oltre, naturalmente, a facilitarne l’utilizzo. La cappa entra in funzione solo nel momento in cui è necessario e si disattiva nel momento in cui non rileva più la presenza di fumi e vapori nell’aria.

ASPIRAZIONE PERIMETRALE

COMANDI TOUCH CONTROL

Le cappe Attitude® diventano un complemento d’arredo

I comandi a sfioramento sono posizionati su un’elegante,

elegante e sofisticato e rispondono, grazie alla versione sia

sottile stelo, che si trova al di sotto della cappa e rende

murale sia ad isola, ad ogni esigenza. L’innovazione

ancora più immediati i gesti quotidiani. Basta un tocco

tecnologica migliora le prestazioni, mentre il design

leggero per controllare le 3 velocità di aspirazione ed

funzionale risveglia il piacere dell’utilizzo. Le performance

azionare il booster. Un led con 6 colorazioni diverse informa

più elevate sono garantite dal nuovo sistema di aspirazione

sullo stato di funzionamento della cappa e sul livello di

perimetrale che sposta l’aspirazione lungo il perimetro della

saturazione del filtro a carbone attivo. Un modo di

cappa potenziando così la capacità di catturare i vapori,

comunicare originale e di classe.

105

anche quelli che andrebbero più facilmente dispersi nell’ambiente con un’aspirazione di tipo tradizionale.

cappe

POTENZA DI ASPIRAZIONE Le cappe Scholtès offrono un'elevata efficacia nell'aspirazione dei fumi e degli odori sprigionatisi durante la cottura grazie a motori particolarmente performanti che raggiungono una

ILLUMINAZIONE AD INTENSITÀ REGOLABILE

potenza di 1000 m3/h. Altamente professionali, garantiscono prestazioni elevate anche a bassa velocità, con la minima rumorosità.

Entrambi i modelli, murale e ad isola, sono dotati di lampade

alogene

intensità

regolabile,

per

un’illuminazione ottimale e su misura di tutta la zona cottura e la creazione di un punto luce raffinato per

SPIE DI SATURAZIONE DEI FILTRI

l’ambiente cucina.

Il funzionamento ottimale della cappa è determinato da una buona condizione dei filtri. Infatti, quando sono sporchi, contribuiscono a diminuire l’efficacia dell’aspirazione e ad

MOTORE REMOTO

INSTALLAZIONE “3D”

Il motore della cappa, principale fonte di disturbo sonoro,

L’alta qualità di un prodotto si distingue anche per la

Ecco perché Scholtès ha dotato le sue cappe di spie

può essere installato in posizione remota, ossia separato

massima attenzione che si dedica ad ogni dettaglio:

luminose, sia per i filtri metallici sia per quelli a carbone

dalla cappa stessa, all’interno, oppure anche all’esterno

estrema funzionalità, grande affidabilità dei materiali e alte

attivo, che avvertono al momento opportuno per procedere

della casa.

performance per la nuova gamma di cappe Scholtès.

con la pulizia dei primi o la sostituzione dei secondi. In

Le cappe Scholtès con motore remoto sono in grado,

L’esclusivo sistema “3D” permette una regolazione precisa

questo modo sarete certi in ogni momento della qualità

quindi, di garantire un’aspirazione ottimale, grazie ad una

della cappa, nelle tre dimensioni, per un’installazione

dell’aria all’interno della vostra cucina e potrete dedicarvi

potenza elevata, unita ad un’alta silenziosità.

perfetta eseguita da una sola persona in venti minuti.

interamente alla preparazione delle vostre ricette preferite.

aumentare la rumorosità della cappa in funzione.

106

107

LO STILE E L’EFFICIENZA Scholtès porta in cucina uno stile ed un design assolutamente unici, che si esprimono in uno strumento dalle elevate performance, la nuova cappa a isola della linea Attitude®. Un oggetto di design, unito all’eleganza dell’acciaio, che abbraccia un meccanismo ad alta tecnologia, dotato di tre brevetti internazionali. Un vero complemento di arredo, che supera la sua funzione di servizio e diventa protagonista nell’ambiente cucina.

cappa attitude®

HL 458 cappa decorativa a isola

HL 458 da giugno Accessori opzionali: Filtro 57765 - KIT FC HL 458

107

cappe

Motore doppia turbina potenza massima di aspirazione 400 m3/h Comandi Touch Sensor, 3 velocità 1 lampada alogena, 1 lampada al neon con regolazione dell’intensità luminosa Booster temporizzato Dispositivo Sensor Plus per l’aspirazione automatica dei fumi 1 filtro metallico, lavabile in lavastoviglie Spia led di saturazione dei filtri metallici e dei filtri a carbone

108

109

cappe performance

cappe attitude

HLI 997 cappa decorativa a isola da 900 mm

L’INCLINAZIONE È GIÀ RISULTATO L’innovazione tecnologica migliora le prestazioni, mentre il design funzionale risveglia il piacere dell’utilizzo. Le cappe Attitude® diventanto un complemento d’arredo elegante e sofisticato e rispondono, attraverso la versione murale e ad isola, ad ogni esigenza. I comandi Soft Touch sono inclinati a 45° e si integrano perfettamente con le linee essenziali e moderne della cappa. Le migliori prestazioni sono garantite dal nuovo sistema di aspirazione perimetrale che potenzia la capacità di catturare vapori e dalla tecnologia all’avanguardia del sistema Sensor Plus, in grado di regolare in modo del tutto automatico il funzionamento della cappa. Entrambi i modelli, versione murale e versione a isola, sono dotati di

Motore doppia turbina potenza massima di aspirazione 1000 m3/h Comandi touch control, 3 velocità, 4 lampade alogene 2 booster temporizzati a spegnimento automatico Sistema d’aspirazione “perimetrale” Sistema d’installazione 3D 2 filtri metallici, lavabili in lavastoviglie Disponibile nel colore: Inox HLI 997

4 lampade alogene a intensità regolabile, per un’illuminazione su misura di tutta la zona cottura. L’attenzione nella scelta dei materiali, come l’acciaio inox e il vetro, dà risalto alle forme e crea un coordinamento perfetto con tutti gli elettrodomestici della linea, conferendo all’ambiente cucina un’atmosfera di estrema eleganza ed esclusività.

Disponibile anche nella versione con motore remoto: Inox HLIS 997 Motore remoto 42027- MOT HL Accessori opzionali: Filtro carbone a lunga durata (3 anni) 22381-FIL HD 51 Prolunga camino per cappa in versione Isola 41573-PROL.DL I

HL 998 Motore doppia turbina potenza massima di aspirazione 1000 m3/h Comandi touch control, 3 velocità, 4 lampade alogene con regolazione dell’intensità luminosa Dispositivo Sensor Plus per l’aspirazione automatica dei fumi 2 booster temporizzati a spegnimento automatico Sistema d’aspirazione “perimetrale” Sistema d’installazione 3D 2 filtri metallici, lavabili in lavastoviglie Spie di saturazione dei filtri metallici e dei filtri a carbone Disponibile nel colore: Inox HL 998 Disponibile anche nella versione con motore remoto: Inox HLS 998 Motore remoto 42027- MOT HL Disponibile anche nella versione senza Sensor Plus e con 2 lampade alogene: Inox HL 997

HLI 997

Accessori opzionali: Filtro carbone a lunga durata (3 anni) 22381-FIL HD 51 Prolunga camino per cappa in versione Murale 41574-PROL.DL M

109

cappe

cappa decorativa murale da 900 mm

110

111

cappe professionali

HP 150 I

HPF 90

cappa decorativa a isola da 1500 mm

cappa decorativa murale da 900 mm

Motore doppia turbina potenza massima di aspirazione 1000 m3/h Comandi elettronici, 4 velocitĂ Timer di spegnimento 6 lampade alogene 2 filtri metallici, lavabili in lavastoviglie 1 filtro carbone a lunga durata (3 anni) Spie di saturazione dei filtri metallici e dei filtri a carbone

Motore doppia turbina potenza massima di aspirazione 1000 m3/h Comandi elettronici, 4 velocitĂ Timer di spegnimento 2 lampade alogene 2 filtri metallici, lavabili in lavastoviglie Spie di saturazione dei filtri metallici e dei filtri a carbone

HPI 90

HPF 120 cappa decorativa murale da 1200 mm Motore doppia turbina potenza massima di aspirazione 1000 m3/h Comandi elettronici, 4 velocitĂ Timer di spegnimento 3 lampade alogene 2 filtri metallici, lavabili in lavastoviglie Spie di saturazione dei filtri metallici e dei filtri a carbone

cappa decorativa murale da 900 mm Motore doppia turbina potenza massima di aspirazione 1000 m3/h Comandi elettronici, 4 velocitĂ Timer di spegnimento 2 lampade alogene 2 filtri metallici, lavabili in lavastoviglie Spie di saturazione dei filtri metallici e dei filtri a carbone

111

cappe

Accessori opzionali: 42303-kit di 4 tiranti in acciaio inox, H 1000 mm, posizionabili ai 4 angoli della cappa 43921-kit camino + tiranti per altezza soffitto fino a 3200 mm composto da 4 tiranti in acciaio, H 1380 mm e prolunga camino H 900 mm

112

113

gruppi filtranti GFI 681 IX gruppo da 800 mm Doppio motore potenza massima di aspirazione 600 m3/h Variatore elettronico, 2 lampade alogene 2 filtri metallici, lavabili in lavastoviglie Evacuazione esterna con valvola di non ritorno Diametro di uscita aria 120 mm Disponibile nel colore: Inox GFI 681 IX Accessori opzionali: Filtro carbone FIL 15919

GFI 632 IX gruppo da 600 mm Motore doppia turbina potenza massima di aspirazione 1000 m3/h Comandi elettronici, 3 velocitĂ , booster temporizzato, 2 lampade alogene 2 filtri metallici, lavabili in lavastoviglie Spia di saturazione dei filtri metallici e dei filtri carbone Evacuazione esterna con valvola di non ritorno Diametro di uscita aria 150 mm

113

Accessori opzionali: Filtro carbone FIL 15920

cappe

Disponibile nel colore: Inox GFI 632 IX

114

115

cappe HL 458 Attitude® Filtrante 400

Descrizione Linea estetica Versione mista a riciclo o evacuazione esterna Motore doppia turbina (m3/h) Doppio motore (m3/h) Motore remoto Caratteristiche Cappa decorativa isola Cappa decorativa murale Gruppo filtrante Finitura Filtro metallico autoportante in alluminio o inox Filtro metallico lavabile in lavastoviglie Comandi elettronici touch control Comandi elettronici touch sensor Comandi elettronici con pulsanti Comandi meccanici con manopole Numero di velocità Funzione ventilazione: lento ricambio-purificazione dell'aria Booster temporizzati Sensor Plus Spia di saturazione del filtro metallico Spia di saturazione del filtro carbone Evacuazione esterna con valvola anti-rientro Diametro del condotto di evacuazione (mm) Illuminazione con lampade alogene Illuminazione con lampade classiche Dimensioni Esterne (H x L x P) (mm) Altezza del camino (mm) Incasso (L x P) (mm) Accessori opzionali

HLI 997 Attitude® • 1000

HLIS 997 Attitude® •

HL 998 Attitude® • 1000

HLS 998 Attitude® •

HL 997 Attitude® • 1000

• •

•

Acciaio inox • •

•

3 • • • • •

Acciaio inox • •

Acciaio inox • • •

Acciaio inox • •

•

3 • •

3 • • • • • • 150 4

3 • •

4 •

• • • • 150 6

• • •

150 3

150 2

575xØ363xØ405

• 150 4

• 150 2

805x898x530 805x898x530 805x898x530 880x898x600 880x898x600 min 820 - max 1100 min 820 - max 1100 min 745 - max 1145 min 745 - max 1145 min 745 - max 1145

22381 FIL HD 51

• Acciaio inox • •

• variatore elettronico

•

670x900x500 810x1500x700 920x900x500 670x1200x500 min 710 - max 1050 min 570 - max 1050 min 570 - max 1050 min 600 - max 1050

• 120 2

• • • 150 2

148x724x289

254,8x524x289

702x262

495x260

42504 FIL-HP

15919 FIL 15919

15920 FIL 15920

• •

290 250

450 350

410 350

390 350

280 240

226 186

HL 997 39510

HP 150 I 57802

HPF 120 57801

HPF 90 57800

HPI 90 57816

GFI 681 IX 33135

GFI 632 IX 37280

42504 FIL-HP (in dotazione)

42027 MOT HL

41573 - PROL.DL I 41573 - PROL.DL I 41574 - PROL.DL M 41574 - PROL.DL M 41574 - PROL.DL M

•

330 250

HL 458 55347

HLI 997 39512

50 0

•

• •

330 250 HL 998 39509

HLIS 997 39511

HLS 998 39508

575 Ø 36 Ø 40 3 5

0 34

600 - 1050

570 - 1050

140

fig. 1 710 - 1050

GFI 681

HL 458

MAX 1380

HL 998 - HLS 998 - HL 997

495

80 14

341,6 Ø 150

100

1052 mm

0 50

SOFFITTO

693,5 +1 724

900 mm

HLI 997 - HLIS 997

28 9

49.5

89 8

72,2

15 90 50

HPF 120 - HPF 90

HPI 90

HP 150 I

GFI 632

60 0

28 9

0 70

320

243,8

100

115

Ø 120

2 26

702

450

165.6

KIT PROLUNGA CAMINO + TIRANTI PER CAPPA HPI 150 Il kit è composto da una prolunga camino (fig. 1) che andrà a sostituire quella di serie, e da 4 tralicci in ferro zincato (fig. 2) anche questi da sostituire a quelli standard in dotazione (questi ultimi utilizzabili per un’altezza di soffitto massima di 2900 mm). Entrambi questi accessori hanno dimensioni maggiori rispetto al kit standard, tali da permettere il fissaggio della cappa anche in presenza di un soffitto con altezza massima di circa 3200 mm; per misure inferiori bisognerà accorciare i tralicci e i copritiranti. Per esempio se il soffitto è alto 3000 mm bisognerà accorciare i tralicci e i copritiranti di 200 mm.

50 0 24 0

min 745 max 1145

min 820 max 1100

•

cappe

• auto • (W) (W)

89 8

• 1000

42303

•

42504 FIL-HP

22381 FIL HD 51

42027 MOT HL

•

Acciaio inox • • •

• 150 4

150 1 1

57765 KIT FC HL 458

Raccordo alimentazione Cavo elettrico + presa Monofase 230 V - 16 A W220-240 / H50-60 Potenze Potenza installata Potenza ventilazione Colore / Codice Inox Codice d’ordine

•

Acciaio inox • • •

43921

•

Acciaio inox • • •

Kit tiranti - codice - descrizione

GFI 632

• •

Kit prolunga camino + tiranti - codice - descrizione

GFI 681

•

Kit prolunga camino - codice - descrizione

HPI 90 Professionale • 1000

•

Motore remoto - codice - descrizione

HPF 90 Professionale • 1000

600

Filtro carbone - codice - descrizione

HPF 120 Professionale • 1000

HP 150 I Professionale • 1000

CAPPA

493

fig. 2

116

I frigoriferi e i congelatori I frigoriferi Scholtès sono l’eccellente risultato dell’incontro tra tecnologia innovativa, design raffinato e materiali di alta qualità. Disegnati per una piena e riuscita integrazione nella vostra cucina, sono caratterizzati da una grande funzionalità. Obiettivo raggiunto grazie anche ad una ricca linea di accessori speciali ed esclusivi. Con i frigoriferi Scholtès nasce un nuovo concetto della conservazione: tempi più lunghi e maggior protezione delle caratteristiche nutrizionali di cibi ed alimenti.

frigoriferi e congelatori

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118

119

frigoriferi performance

ZONA DI DIALOGO

HYGIENE PLUS

CLASSE A+

Un moderno display interattivo nei modelli combinati

L’igiene totale degli alimenti è una preoccupazione costante

Il risparmio energetico non è soltanto un bene per l’economia

permette di comunicare al frigorifero, in modo semplice ed

per Scholtès. Tutti i frigoriferi e congelatori da incasso

di casa, ma anche per quella dell’ambiente. Alcuni frigoriferi

immediato, le vostre esigenze che verranno soddisfatte

Scholtès sono provvisti di Hygiene Plus, un rivestimento

Scholtès vantano la Classe A+, che significa il 25% di

attraverso le molte funzioni speciali. Tra queste, ad

speciale delle pareti interne del frigorifero contro il pericolo

efficienza superiore rispetto alla Classe A, già sinonimo di

esempio, “Marché”, che consente il raffreddamento veloce

di proliferazione di batteri o muffe: un rivestimento a base

consumi ridotti e prestazioni eccellenti. Un risultato ottenuto

ed automatico di grandi quantità di spesa nel reparto frigo

d’argento che garantisce una migliore conservazione degli

grazie ad una continua innovazione tecnologica e ad

ed “Eco Vacances”, per l’ottimizzazione del funzionamento

alimenti.

un’eccezionale qualità dei materiali impiegati.

durante i periodi di assenza da casa. Nei modelli monoporta sono disponibili invece da oggi i comandi elettronici led.

CAVE À VIN Per una conservazione ideale dei vini sono necessari il mantenimento di una temperatura costante, senza sbalzi termici, un corretto livello di umidità, una buona circolazione dell’aria, l’assenza di vibrazioni e il totale isolamento dalla luce. Scholtès propone ben tre soluzioni in

“FRAICHEUR PLUS”

grado di garantire queste condizioni. La cave à vin a libera

Con il sistema Fraicheur Plus Scholtès unisce due diversi

installazione, con capacità fino a 284 bottiglie, dispone di

metodi di conservazione: la “refrigerazione” ed il

ben tre zone separate, la prima per la conservazione e

“sottovuoto”. Questo grazie a speciali contenitori ermetici

l’invecchiamento ottimale dei vini, la seconda per

in Pyrex che, una volta privati dell’aria, vengono riposti

raffreddare le bottiglie prima della degustazione a tavola.

all’interno del frigorifero in uno specifico supporto. Non

Due varianti invece per le versioni da incasso: la cantina

solo i tempi di conservazione saranno sensibilmente più

XV 36 inseribile sotto-top può contenere fino a 46 bottiglie

lunghi ma, soprattutto, i cibi manterranno inalterate le

e grazie al sistema della doppia temperatura è ideale per la

proprie qualità organolettiche e nutrizionali. I contenitori

conservazione di vini bianchi e rossi; la nuova XV 24

potranno, inoltre, essere utilizzati direttamente nel forno o

accoglie invece fino a 24 bottiglie in soli 45 centimetri, con

nel microonde per cuocere o riscaldare.

il vantaggio di poterla inserire a colonna, senza operare adattamenti alla cucina.

FLESSIBILITÀ DEL FRIGO A CASSETTONI

Freddo Dinamico è il sistema che, grazie all’azione di una

Due scomparti con temperature differenti per rispondere

speciale ventola, distribuisce omogeneamente l’aria

alle diverse esigenze di conservazione dei cibi: tra 2 e 4

all’interno del frigo mantenendo un grado ottimale di

gradi nel cassetto inferiore per formaggio, carne e pesce,

umidità

prolungata

tra 5 e 7 gradi nel cassetto superiore per verdura, frutta,

conservazione dei cibi. Nei modelli dotati di zona di dialogo,

uova, burro, yogurt… Posizionati sotto il piano di lavoro

il funzionamento del sistema è ottimizzato grazie ad un

sono estraibili per consentire una visibilità totale ed una

controllo elettronico.

facile accessibilità. Grazie agli accessori in dotazione è

garantendo

una

migliore

possibile gestire al meglio lo spazio interno a disposizione.

FREDDO DINAMICO GLOBALE I nuovi frigoriferi Scholtès offrono una conservazione ancora più completa per i cibi, grazie alla combinazione dei vantaggi

FRIGORIFERO AUTOPORTANTE

della ventilazione dell’aria nel reparto frigo e del

Grazie al nuovo frigorifero Scholtès con cerniere autoportanti

sistema No Frost nel freezer. Uno speciale filtro a ioni

è possibile il fissaggio delle ante del mobile utilizzando

d’argento, posizionato all’interno della ventola, assicura

direttamente queste cerniere. Scholtès propone ad esempio

inoltre un abbattimento della carica batterica all’interno del

le ante in acciaio o vetro della linea Attitude® per un perfetto

frigo, fino al 70%!

coordinamento.

frigoriferi e congelatori

119

“FREDDO DINAMICO ELETTRONICO”

120

121 Una nuova concezione dello spazio, una nuova semplicità di utilizzo: Scholtès disegna nuovi spazi per la conservazione dei cibi. Una struttura discreta collocata sotto il piano di lavoro si adatta perfettamente alle più attuali evoluzioni delle geometrie e delle funzionalità della cucina. Lo sviluppo orizzontale migliora l'ergonomia e la funzionalità del frigorifero, gli accessori interni sono studiati per la massima flessibilità d’utilizzo e curati in ogni dettaglio. Il frigorifero si trasforma in elemento di arredo intelligente, che cambia il modo di vivere la cucina.

frigorifero a cassettoni

RT 19 AAI presentato in foto con il kit di due ante vetro nero estetica Attitude® GLRT 36 MR

RT 19 AAI Frigorifero orizzontale larghezza 900 mm con 2 cassettoni

Accessori opzionali: Kit di 2 ante full-inox estetica Attitude® XLRT 36 IX Kit di 2 ante vetro nero estetica Attitude® GLRT 36 MR Kit di 2 ante full-inox estetica Professionale XRT 36 IX

RT 19 AAI presentato in foto con il kit di due ante full-inox estetica Attitude® XLRT 36 IX

frigoriferi e congelatori

Capacità netta totale 150 lt Cassetto superiore (temperatura 5-7°C) ideale per la conservazione di verdura, frutta, uova, burro, yogurt, vino, etc. Cassetto inferiore (temperatura 2-4°C) ideale per la conservazione di formaggio, carne, pesce, etc. Rivestimento speciale Hygiene Plus Classe energetica A+ In dotazione: Wine Area, 2 verduriere asportabili, cesto frutta in acciaio inox, 2 scatole Gastronorm® in acciaio inox

SCH_IT08@116-135freddo_SP

29-04-2008

9:25

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cave à vin professionale

UN PIACERE ESCLUSIVO, LA PERFEZIONE DELLA CONSERVAZIONE La soluzione indispensabile per autentici gourmet. La cave à vin libera installazione di Scholtès è una vera

XRV L27

cantina carrozzata in acciaio inox per conservare e invecchiare alla perfezione le selezioni più preziose e

Cave à vin completamente carrozzata in acciaio inox

raffreddare in modo ideale i vini prima della degustazione a tavola. Più compatte, le cave à vin da incasso si inseriscono con discrezione ed eleganza nella cucina.

Dimensioni (HxLxP): 1890x700x700 mm Possibilità di alloggiamento fino a 284 bottiglie Sistema di aerazione naturale, igrometria adattata Doppio circuito automatico caldo/freddo Due scomparti interni: vano superiore per l'invecchiamento (temperatura preimpostata autoregolante 10-14°C), vano inferiore per il raffreddamento (temperatura di 4-7°C più bassa di quella della zona principale) Compressore a cicli lenti con isolamento dalle vibrazioni Ripiani in legno fissi o scorrevoli

cave à vin da incasso professionali

XV 36

XV 24

Cave à vin da incasso

Dimensioni porta (HxLxP): 714x588x24 mm Possibilità di alloggiamento fino a 46 bottiglie 2 scomparti interni, 2 zone con temperatura differenziata Vano superiore con temperatura regolabile tra 5° e 20°C, vano inferiore con temperatura di 6°-7°C più bassa di quella del vano superiore Controllo elettronico da Display Sistema di ventilazione forzata anticondensa Doppio circuito automatico caldo/freddo Rivestimento cella di colore nero Vetro isolante anti-UV per proteggere il vino dalla luce Cornice e maniglia in acciaio Luce interna con funzionamento indipendente dall’apertura e chiusura della porta 5 ripiani in legno

Dimensioni porta (HxLxP): 462x588x24 mm Possibilità di alloggiamento fino a 24 bottiglie 1 scomparto interno Temperatura regolabile tra 4° e 20°C Controllo elettronico da Display Sistema di ventilazione forzata anticondensa Doppio circuito automatico caldo/freddo Rivestimento cella di colore nero Vetro isolante anti-UV per proteggere il vino dalla luce Cornice e maniglia in acciaio Luce interna con funzionamento indipendente dall’apertura e chiusura della porta 3 ripiani in legno

frigoriferi e congelatori

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125

SIDE BY SIDE Imponente, di una bellezza essenziale e funzionale, il frigo-congelatore side by side XRA 601 AE NF è la risposta Scholtès ai classici frigoriferi americani. Largo 90 cm, con una capacità di ben 602 litri, è fornito di una serie di accessori fra cui l'Ice Dispenser, per il consumo immediato di ghiaccio e bevande fresche.

frigo-congelatore professionale

XRA 601 AE NF side by side

125

frigoriferi e congelatori

Dimensioni (HxLxP): 1800x909x671 mm Capacità netta totale 602 lt (402 lt frigo + 200 lt congelatore) Total No Frost Double Controle: 2 termostati indipendenti Maniglie e carrozzatura in inox Collegamento alla rete idrica domestica Spia sostituzione filtro Funzione Holiday Sistema di raffreddamento rapido Avviso Black out Block dispenser Ice Dispenser Scomparto 0-3°C Ripiani in vetro Spazio bottiglie 2 lt Classe di efficienza: A

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127

frigo-congelatori

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RCH 33 AA W E I

RCB 333 AVEI FF

RCB 332 AI FF

RCB 33 AAWE I

RCB 31 AAE I

combinato autoventilato estetica professionale

combinato autoportante

combinato freddo dinamico globale

combinato

combinato autoventilato

Altezza nicchia incasso: 1856 mm Capacità totale: 294 lt (223 lt frigo + 71 lt congelatore) NO-Frost nel freezer Double Controle : 2 termostati indipendenti Rivestimento speciale Hygiene Plus Ripiani in vetro Griglia porta bottiglie in acciaio inox Spazio bottiglie 2 lt, scatola in Pyrex 2 bacinelle ghiaccio Classe di efficienza: A

Altezza nicchia incasso: 1856 mm Capacità totale: 281 lt (220 lt frigo + 61 lt congelatore) Kit sottovuoto Fraicheur Plus Sistema di ventilazione Freddo Dinamico Elettronico Double Controle: 2 termostati indipendenti Zona di dialogo: Drink Surprise, Eco-Vacances, Marché, Froid Express, Sécurité Rivestimento speciale Hygiene Plus Ripiani in vetro Griglia porta bottiglie in acciaio inox Spazio bottiglie 2 lt, scatola in Pyrex 2 bacinelle ghiaccio Classe di efficienza: A+

Altezza nicchia incasso: 1772 mm Capacità totale: 264 lt (203 lt frigo + 61 lt congelatore) Sistema di ventilazione Freddo Dinamico Elettronico Double Controle: 2 termostati indipendenti Zona di dialogo: Drink Surprise, Eco-Vacances, Marché, Froid Express, Sécurité Rivestimento speciale Hygiene Plus Ripiani in vetro Griglia porta bottiglie in acciaio inox Spazio bottiglie 2 lt 2 bacinelle ghiaccio Classe di efficienza: A+

Dimensioni (HxLxP): 2040x600x590 mm Capacità totale: 316 lt (240 lt frigo + 76 lt congelatore) Sistema di ventilazione Freddo Dinamico Elettronico Double Controle: 2 termostati indipendenti Zona di dialogo: Drink Surprise, Eco-Vacances, Marché, Froid Express, Sécurité Rivestimento speciale Hygiene Plus Ripiani in vetro Griglia porta bottiglie in acciaio inox Spazio bottiglie 2 lt Scatola in Pyrex 2 bacinelle ghiaccio Classe di efficienza: A

Altezza nicchia incasso: 1856 mm Capacità totale: 294 lt (223 lt frigo + 71 lt congelatore) Kit sottovuoto Fraicheur Plus Sistema di ventilazione Freddo Dinamico Elettronico Double Controle: 2 termostati indipendenti Zona di dialogo: Drink Surprise, Eco-Vacances, Marché, Froid Express, Sécurité Rivestimento speciale Hygiene Plus Ripiani in vetro Griglia porta bottiglie in acciaio inox Spazio bottiglie 2 lt, scatola in Pyrex 2 bacinelle ghiaccio Cerniere autoportanti Classe di efficienza: A+ RCH 33 AA W E I da ottobre Accessori opzionali: Kit 2 ante full-inox estetica Attitude® XLCB 330 (IX) Kit 2 ante vetro nero estetica Attitude® GLCB 330 (MR)

Altezza nicchia incasso: 1856 mm Capacità totale: 294 lt (223 lt frigo + 71 lt congelatore) Kit sottovuoto Fraicheur Plus Sistema di ventilazione Freddo Dinamico Globale Double Controle : 2 termostati indipendenti Zona di dialogo: Drink Surprise, Eco-Vacances, Marché, Froid Express, Sécurité Rivestimento speciale Hygiene Plus Ripiani in vetro Griglia porta bottiglie in acciaio inox Spazio bottiglie 2 lt, scatola in Pyrex 2 bacinelle ghiaccio Classe di efficienza: A RCB 333 AVEI FF da ottobre

RCB 332 AI FF da ottobre

127

frigoriferi e congelatori

XRC 34 DE/D.1

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frigo-congelatori

RCB 31 AAI

RD 29 V

RSZ 3032 V L

RSZ 3031 V

RSZ 2332 L

combinato

doppia porta autoventilato

monoporta autoventilato

monoporta

Altezza nicchia incasso: 1772 mm Capacità totale: 264 lt (203 lt frigo + 61 lt congelatore) Rivestimento speciale Hygiene Plus Ripiani in vetro Griglia porta bottiglie in acciaio inox Spazio bottiglie 2 lt 2 bacinelle ghiaccio Classe di efficienza: A+

Altezza nicchia incasso: 1646 mm Capacità totale: 274 lt (211 lt frigo + 63 lt congelatore) Sistema di ventilazione Freddo Dinamico Rivestimento speciale Hygiene Plus Ripiani in vetro Porta lattine Spazio bottiglie 2 lt Scatola in Pyrex 2 bacinelle ghiaccio Classe di efficienza: B

Altezza nicchia incasso: 1772 mm Capacità totale: 297 lt (255 lt frigo + 42 lt congelatore) Sistema di ventilazione Freddo Dinamico Elettronico Rivestimento speciale Hygiene Plus Ripiani in vetro Griglia porta bottiglie in acciaio inox Spazio bottiglie 2 lt Scatola in Pyrex Classe di efficienza: A+

Altezza nicchia incasso: 1772 mm Capacità totale: 297 lt (255 lt frigo + 42 lt congelatore) Sistema di ventilazione Freddo Dinamico Rivestimento speciale Hygiene Plus Ripiani in vetro Griglia porta bottiglie in acciaio inox Spazio bottiglie 2 lt Scatola in Pyrex Classe di efficienza: A

Altezza nicchia incasso: 1225 mm Capacità totale: 207 lt (188 lt frigo + 19 lt congelatore) Rivestimento speciale Hygiene Plus Ripiani in vetro Porta lattine Spazio bottiglie 2 lt Scatola in Pyrex Classe di efficienza: A+

RSZ 3032 V L da ottobre

RSZ 3031 V da agosto (Disponibile fino a quella data il modello RM 304 AVI)

RCB 31 AI combinato Altezza nicchia incasso: 1772 mm Capacità totale: 264 lt (203 lt frigo + 61 lt congelatore) Rivestimento speciale Hygiene Plus Ripiani in vetro Griglia porta bottiglie in acciaio inox Spazio bottiglie 2 lt 2 bacinelle ghiaccio Classe di efficienza: A

RSZ 2332 L da ottobre (Disponibile fino a quella data il modello RM 234 AAI)

129

frigoriferi e congelatori

frigo-congelatori

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frigo-congelatori

congelatore

131

RS 2332 V L

RU 20/B

monoporta

monoporta autoventilato

congelatore verticale

Altezza nicchia incasso: 878 mm CapaitĂ totale: 135 lt (116 lt frigo + 19 lt congelatore) Rivestimento speciale Hygiene Plus Ripiani in vetro Spazio bottiglie 2 lt Scatola in Pyrex Classe di efficienza: A+

Altezza nicchia incasso: 1225 mm CapacitĂ totale: 225 lt Sistema di ventilazione Freddo Dinamico Elettronico Rivestimento speciale Hygiene Plus Ripiani in vetro Porta lattine Spazio bottiglie 2 lt Scatola in Pyrex Classe di efficienza: A+

Altezza nicchia incasso: 1225 mm CapacitĂ totale: 128 lt Funzione di congelamento rapido Autonomia in caso di black-out: 14 h 2 bacinelle ghiaccio Classe di efficienza: B

RSZ 1632 da ottobre (Disponibile fino a quella data il modello RM 164 AAI)

RS 2332 V L da ottobre (Disponibile fino a quella data il modello RM 230 AI)

131

frigoriferi e congelatori

RSZ 1632

cave à vin professionale Descrizione Linea estetica Tipo di apparecchio Caratteristiche generali Capacità totale (in n° bottiglie) Capacità utile vano conservazione (in n° bottiglie) Capacità utile vano raffrescamento (in n° bottiglie) Temperature Tipo di ventilazione Termostato Consumo e dati tecnici Consumo di energia (kWh/24 h) Consumo di energia annuale (kWh/anno) Potenza elettrica (W) Limiti di utilizzo (°C) Tensione (V) Frequenza (Hz) Reparto conservazione N° temperature Autoregolazione Tipo di ripiani N° di ripiani Reparto raffreddamento N° temperature Autoregolazione Funzionamento Doppio circuito automatico caldo/freddo Dimensioni Dimensioni prodotto (HxLxP) (mm) Cerniere reversibili Peso lordo (kg) Piedini regolabili Colore/Codice Inox Codice d’ordine

cave à vin da incasso

XRV L27 Professionale wine cabinet

Descrizione Linea estetica Tipo di apparecchio Caratteristiche generali Capacità totale (in n° bottiglie) Temperature Tipo di ventilazione Termostato Regolazione Tipo di ripiani N° di ripiani Consumo e dati tecnici Consumo di energia (kWh/24 h) Consumo di energia annuale (kWh/anno) Potenza elettrica (W) Limiti di utilizzo (°C) Tensione (V) Frequenza (Hz) Funzionamento Doppio circuito automatico caldo/freddo Dimensioni Dimensioni prodotto (HxLxP) (mm) Dimensioni porta (HxLxP) (mm) Dimensioni incasso (HxLxP) (mm) Cerniere reversibili Peso lordo (kg) Colore/Codice Inox Codice d’ordine

284 267 17 2 naturale elettromeccanico 1,4 511 140 5/35 230 50 1 • legno 6 1 • • 1890x700x700

frigorifero a cassettoni

XV 36 Professionale wine cabinet

XV 24 Professionale wine cabinet

36-46 2 forzata elettronico manuale legno 6

24 1 forzata elettronico manuale legno 4

0,9 328,5 100 0/35 220-240 50

0,9 329 100 220-240 50/60

•

circuito unico

680x560x540 714x588x24 680x560x550

450x560x540 462x588x24 450x560x550

76 XV 24 53726

XV 36 37716

97 • XRV L27 30101

Descrizione Tipo di apparecchio Caratteristiche generali Capacità lorda totale Volume utile totale Classe climatica Consumi Consumo di energia Consumo di energia annuale Classe di efficienza energetica su una scala da A+ (bassi consumi) a G (alti consumi) Reparto frigorifero Sistema di raffreddamento Sbrinamento Wine Area Cesto frutta in acciaio inox Verduriere asportabili Scatole Gastronorm® inox Scatola burro Porta uova Dimensioni Dimensioni prodotto (HxLxP) Dimensioni incasso (HxLxP) Raccordo energetico Monofase Cavo e presa in dotazione Accessori opzionali Ante full-inox estetica Professionale Codice d’ordine Ante full-inox estetica Attitude™ Codice d’ordine Ante vetro estetica Attitude™ Codice d’ordine Colore/Codice Inox Codice d’ordine

RT 19 AAI Frigo a cassettoni

(lt) (lt)

(kWh/24 h) (kWh/anno)

190 150 SN,N,ST 0,33 120,45 A+ Statico Automatico 1 1 2 2 1 1

(mm) (mm)

835/865x898x548 838/868x900x550 220-240 V • XRT 36 IX 37491 XLRT 36 IX 41587 GLRT 36 MR 41586

133

congelatore Descrizione Tipo di apparecchio Caratteristiche generali Capacità lorda totale (lt) Volume utile totale (lt) Capacità lorda scomparto alimenti congelati (lt) Volume utile scomparto alimenti congelati (lt) Numero stelle Autonomia in caso di interruzione corrente (h) Potere di congelamento (kg/24h) Classe climatica Consumi Consumo di energia 24 h (kWh/24 h) Consumo di energia annuale (kWh/anno) Classe di efficienza energetica su una scala da A+ (bassi consumi) a G (alti consumi) Reparto Congelatore Sistema di raffreddamento Sbrinamento Totale scomparti di cui cestelli estraibili Nr. bacinelle ghiaccio Funzione FROID EXPRESS Dimensioni Dimensioni prodotto (HxLxP) (mm) Dimensioni incasso (HxLxP) (mm) Cerniere reversibili Raccordo energetico Monofase Cavo e presa in dotazione Codice Modello Codice d'ordine

RU 20/B Congelatore 150 128 150 128 4 14 12 N-ST 1,02 372 B Statico Manuale 6 4 2 • 1210x540x550 1225x560x550 • 220-240 V • RU 20/B 28215

RT 19 AAI 34436

frigoriferi e congelatori

133

560 min.

560

450

min.

462

0 54

448 ± 2

min.

680

in.

55 0m

680

560

714

560

min.

588

132

588

XRV L27

XV 36

XV 24

RT 19 AAI

RU 20/B

135

freddo XRA 601 AE NF XRC 34 DE/D.1 RCH 33 AA W E I RCB 333 AVEI FF Professionale Professionale Combinato freddo Combinato Combinato Frigo-congelatore dinamico globale autoventilato autoventilato side by side

Descrizione Linea estetica Tipo di apparecchio Caratteristiche generali Capacità lorda totale (lt) Volume utile totale (lt) Capacità lorda scomparto alimenti freschi (lt) Volume utile scomparto alimenti freschi (lt) Capacità lorda scomparto alimenti congelati (lt) Volume utile scomparto alimenti congelati (lt) Tipo ventilato (Freddo Dinamico) Numero stelle Autonomia in caso di interruzione corrente (h) Potere di congelamento (kg/24h) Classe climatica Double Controle Zona di dialogo (Drink Surprise, Eco-Vacances, Marché, Sécurité) Consumi Consumo di energia 24 h (kWh/24 h) Consumo di energia annuale (kWh/anno) Classe di efficienza energetica su una scala da A+ (bassi consumi) a G (alti consumi) Reparto Frigorifero Sistema di raffreddamento Sbrinamento Fraicheur Plus Tipo di ripiani Griglia porta bottiglie in acciaio inox Porta lattine Cassetti per frutta e verdura Scatola carne Scatola burro Porta uova Contenitore in vetro Pyrex Controporta Frigorifero Nr. livelli controporta Spazio maxi bottiglie 2 lt Reparto Congelatore Sistema di raffreddamento Sbrinamento Totale scomparti di cui cestelli estraibili Nr. bacinelle ghiaccio Funzione FROID EXPRESS Securité Dimensioni Dimensioni prodotto (HxLxP) Dimensioni incasso (HxLxP) Cerniere reversibili Raccordo energetico Monofase Cavo e presa in dotazione Accessori opzionali Ante full-inox estetica Attitude® Codice d'ordine Ante vetro estetica Attitude® Codice d'ordine Colore/Codice Colore

RCB 31 AAE I

RCB 31 AAI

RCB 31 AI

Combinato no-frost

Combinato autoventilato

Combinato

294 281 223 220 71 61

294 281 223 220 71 61 • 4 15 9 N-ST • •

277 264 206 203 71 61 • 4 15 9 N-ST • •

277 264 206 203 71 61

4 15 6 N-ST

294 281 223 220 71 61 • 4 15 9 SN-N-ST • •

1,6 584

0,97 354

0,76 277

0,86 314

0,76 277

0,74 270

A+

4 12 14 N-ST •

Freddo Dinamico Elettronico Automatico • 4 Cristallo •

Freddo Dinamico Freddo Dinamico Elettronico Elettronico Automatico Automatico • 4 Cristallo 4 Cristallo • •

No Frost

4 15 9 SN-N-ST •

Statico Automatico 4 cristallo •

Freddo Dinamico Freddo Dinamico Elettronico Elettronico Automatico Automatico • 3 Cristallo 3 Cristallo • •

RSZ 3031 V

RM 304 AVI

RSZ 2332 L

RM 234 AAI

RSZ 1632

RM 164 AAI

RS 2332 VL

RM 230 AI

Frigorifero autoventilato

Frigorifero

225 220 225 220

297 289 255 247 42 42 • 4 15 3 N-ST

207 201 188 183 19 18

135 130 116 112 19 18

4 15 6 N-ST

282 274 215 211 67 63 • 4 15 3,5 N-ST

4 11 2 N-ST

N-ST

0,74 270

0,84 307

1,08 394

0,75 274

0,84 307

0,9 329

0,6 219

0,52 190

0,36 132

0,44 161

A+

Statico

Automatico

3 Cristallo •

Freddo Dinamico Freddo Dinamico Freddo Dinamico Freddo Dinamico Elettronico Automatico Automatico Automatico Automatico 4 Cristallo •

4 Cristallo •

•

Statico

Automatico

Freddo Dinamico Elettronico Automatico

Automatico

3 Cristallo

2 cristallo

2 Cristallo

4 Cristallo

• 1 • 1 1 1

4 •

Statico

2 • 1 1

1 • 1 1 1

3 • 1 1 1

4 •

7 •

4 •

3 •

3 2 2 • •

Statico Manuale 3 2 2 • •

Statico Manuale 3 2 2

Statico Manuale 1

1863x540x550 1856x560x560 •

1779x540x550 1772x560x560 •

1770x543x550 1772x560x560 •

1644x543x550 1646x560x550 •

1772x543x550 1772x560x550 •

1220x540x550 1225x560x550 •

875x540x550 878x560x550 •

1220x540x550 1225x560x550 •

220-240 V •

RCB 31 AAE I 39661

RCB 31 AAI 39660

RCB 31 AI 39659

RD 29 V 28203

RSZ 3032 VL 55036

RSZ 3031 V 55947

RM 304 AVI 28375

RSZ 2332 L 55941

RM 234 AAI 29601

RSZ 1632 55948

RM 164 AAI 31118

RS 2332 VL 55942

RM 230 AI 28209

1 1 1

6 •

4 •

No Frost

Statico manuale 3 2 2 • •

Statico

no frost

3 2 2 • •

1800x909x671

2040x600x590

1863x540x550 1856x560x560 •

230 •

220-240 V •

6 1

RSZ 3032 VL

2 • 1 1

• •

RD 29 V

Frigo-congelatore Frigo-congelatore Frigo-congelatore Frigo-congelatore Frigo-congelatore Frigo-congelatore Frigo-congelatore Frigo-congelatore autoventilato autoventilato autoventilato autoventilato

• 1 • 1 1 1

2 • 1 1 1

(mm) (mm)

RCB 332 AI FF RCB 33 AAWE I

338 316 241 240 97 76 • 4 19 12 N-ST • •

629 602 418 402 211 200

3 Cristallo

XLCB 330 IX 53852 GLCB 330 MR 53851 Inox XRA 601 AE NF 41588

Codice d'ordine

Inox RCH 33 AA W EI RCB 333 AVEI FF 56502 57168

Inox XRC 34 DE/D.1 30309

RCB 332 AI FF RCB 33 AAWE I 54091 40697

XRA 601 AE NF

XRC 34 DE/D.1

540 55

RD 29 V

RSZ 3032 V L - RSZ 3031 V - RM 304 AVI

RSZ 2332 L - RM 234 AAI - RS 2332 VL RM 230 AI

RSZ 1632 - RM 164 AAI

0 56

+3 0

in m

690 605

560 min

690 605

560 min

RCH 33 AA W E I

1870

+3 0

in m

RCB 31 AAI - RCB 31 AI

1856

1111

0 56

1111

1868

1863

540 55

RCB 31 AAE I

RCB 333 AVEI FF -RCB 332 AI FF RCB 33 AAWE I

frigoriferi e congelatori

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Le lavastoviglie Le lavastoviglie Scholtès sono curate sotto ogni aspetto. Qualità ed affidabilità dei materiali, sicurezza, silenziosità, facilità d’installazione e design innovativo assicurano un perfetto inserimento nella cucina ed il coordinamento con gli altri elettrodomestici. Mentre semplicità d’uso, risparmio energetico, risultati di lavaggio eccellenti e funzioni “su misura” vi garantiscono stoviglie perfette con la massima tranquillità.

lavastoviglie e lavabiancheria

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lavastoviglie performance

NUOVO DISPLAY

SISTEMA AUTO DETECT

PROGRAMMI AUTOMATICI

Grazie al nuovo display presente su tutta la gamma a

La tecnologia di ultima generazione garantisce prestazioni

L’efficienza del sistema Auto Detect unita all’efficacia del

scomparsa totale, Scholtès propone un nuovo modo di

eccellenti. Lo speciale sistema di sensori Auto Detect infatti

motore Idealpower, in grado di regolare velocità e

interagire con la lavastoviglie. La zona comandi è

rileva automaticamente il grado di sporco delle stoviglie e la

pressione dei getti d’acqua a seconda delle esigenze,

caratterizzata da una grande facilità d’uso e di lettura e dal

quantità del carico; basterà scegliere uno dei programmi:

garantiscono i migliori risultati di lavaggio, soprattutto con

design raffinato della mostrina nera, ed assicura il massimo

Normale, Super e Duo che la lavastoviglie sarà in grado di

i cicli di lavaggio automatici Super, Duo e Normale.

controllo sul funzionamento della lavastoviglie, permettendo

impostare

regolando

Il programma automatico Super è dedicato ad uno sporco

ad esempio di posticipare la partenza del ciclo di lavaggio o

autonomamente la durata, la temperatura, il numero dei

particolarmente resistente; il programma automatico Duo,

di impostare l’opzione Silence Plus.

risciacqui e la quantità e pressione dell’acqua, garantendo

grazie al lavaggio alternato, consente invece di lavare

sempre il miglior risultato ed un sicuro risparmio energetico.

contemporaneamente cristalli delicati, nel cesto superiore,

ciclo

lavaggio

ottimale

e pentole nel cesto inferiore: pressione e temperatura dell’acqua vengono regolati in modo differenziato per i due cesti riservando il trattamento più idoneo alle stoviglie più delicate come a quelle più resistenti.

MEZZO CARICO AUTOMATICO Con Scholtès il mezzo carico è automatico e variabile, la soluzione ideale per lavare efficacemente e velocemente poche stoviglie anche caricando entrambi i cesti: la lavastoviglie si regolerà da sola, secondo il tipo di sporco, assicurando un notevole risparmio di tempo ed energia.

SILENZIOSITÀ Grazie ad un circuito idraulico rinnovato, ad un trattamento isolante della vasca con speciali materiali fonoassorbenti e al nuovo motore a lavaggio alternato, la lavastoviglie Scholtès lava nel silenzio più assoluto. L’opzione Silence Plus consente inoltre di ridurre ulteriormente il rumore

PROGRAMMA SPECIALE AUTO CLEAN

emesso dalla lavastoviglie a soli 42 decibel, permettendo di

Le nuove lavastoviglie Scholtès offrono un programma

lavare anche di notte.

speciale come il ciclo di autopulizia Auto Clean che permette di rimuovere ogni possibile residuo di lavaggio e di calcare dal circuito idraulico e dalla vasca, mantenendo così l'efficienza della lavastoviglie inalterata nel tempo.

CLASSE AAA

SISTEMA WATER STOP

ULTRA SPEED

La nuova lavastoviglie Scholtès può vantare la tripla

Tutte le lavastoviglie Scholtès associano al massimo delle

Grazie all’opzione Ultra Speed è possibile ridurre la durata

Classe A, il massimo riconoscimento a livello europeo per

prestazioni la sicurezza più assoluta: sono infatti dotate

dei cicli di lavaggio Normale, Super e Duo del 30%

l’efficacia di lavaggio, d’asciugatura e per il risparmio

di un sistema di controllo elettronico a sensori in grado di

garantendo la classe A. Questo risultato è reso possibile dal

energetico.

rilevare ogni fuoriuscita accidentale di acqua e bloccarne

motore Idealpower che funziona con un’intensità maggiore,

Eccellenza tecnologica per prestazioni perfette e consumi

immediatamente la valvola di carico, oltre ad essere dotate

aumentando la temperatura di lavaggio e la pressione dei

ridotti, un risultato importante anche per la salvaguardia

di un tubo rinforzato in grado di sopportare eventuali

getti d’acqua.

delle risorse ambientali.

pressioni anche molto elevate dell’impianto idrico.

lavastoviglie e lavabiancheria

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lavastoviglie performance

Scholtès offre un nuovo modo di caricare la lavastoviglie. Gli innovativi cesti garantiscono, infatti, non solo una

Il c e s t o s u p e r i o r e è più capiente e le nuove ribaltine

maggiore capienza, ma anche la più ampia libertà e flessibilità di carico: ripiani, sostegni, inserti ed accessori si

multifunzione possono essere utilizzate per alloggiare tazze,

spostano o si abbattono per fare sì che ogni stoviglia trovi la collocazione ideale, persino i bicchieri a stelo lungo

tazzine da caffè oppure mestoli e posateria lunga, come

o le pentole più voluminose.

coltelli per il pane o arrosti (l’accessorio portacoltelli è inoltre dotato di appositi slots per ospitare fino a 6 coltelli da tavola). Le ribaltine possono essere estratte o poste in verticale per permettere all'occorrenza il lavaggio di stoviglie ingombranti come piatti da portata o insalatiere e per facilitare il posizionamento di grandi bicchieri da bibita o a stelo lungo.

Nel cesto superiore è possibile avere in dotazione e s c l u s i v o s u p p o r t o p e r b i c c h i e r i di grandi dimensioni l’e o per calici a stelo lungo: tali supporti possono essere agganciati al cesto superiore e sollevati o abbassati a seconda delle esigenze, assicurando così un migliore sostegno alla cristalleria rispetto alle ribaltine tradizionali.

Grazie al sistema Espace-Duo il cesto superiore può essere facilmente sollevato, anche a pieno carico, con la massima semplicità, per guadagnare spazio in altezza nel cesto inferiore e consentire l’alloggiamento persino di vassoi o di piatti più grandi come quelli da pizza.

Il c e s t o i n f e r i o r e si distingue per la capienza ed un alto livello di flessibilità. Grazie alle griglie reclinabili, che possono essere alzate o abbassate in modo da creare un piano di appoggio unico e completamente libero, si può sfruttare meglio lo spazio e alloggiare le pentole o le stoviglie più ingombranti.

L’esclusivo c e s t e l l o p o r t a p o s a t e, divisibile in due o quattro parti, permette di sfruttare al meglio ogni più piccolo spazio, per un carico più ordinato e funzionale.

Infine, la particolare conformazione dei pettini reclinabili, con punta sferica, consente di ridurre al minimo la superficie di contatto tra le stoviglie e le griglie, migliorando ulteriormente le performance di asciugatura.

lavastoviglie e lavabiancheria

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UNA VISIONE ORIGINALE DELLA FUNZIONALITÀ L’innovazione tecnologica migliora le prestazioni, mentre la ricercatezza del design fa delle lavastoviglie della linea Attitude® dei complementi d’arredo eleganti e sofisticati. Il pannello comandi in vetro nero, posizionato a 45° nella rientranza creata per la maniglia, grazie anche ai pulsanti Soft Touch, dà vita ad una soluzione di estrema eleganza e leggerezza. La tecnologia di ultima generazione garantisce la massima silenziosità e prestazioni eccellenti grazie a cicli di lavaggio completamente automatici che consentono l’ottimizzazione delle fasi di lavaggio con un notevole risparmio energetico.

lavastoviglie attitude®

LVL 12-211 IX lavastoviglie con comandi a vista

Disponibile nel colore: Inox anti-touch LVL 12-211 IX da ottobre (Disponibile fino a quella data il modello LVL 12-67 IX) Presentata in foto con anta full-inox anti-touch estetica Attitude® KLX

143 lavastoviglie e lavabiancheria

12 coperti Classe AAA Display 11 programmi di cui 3 automatici Programma Auto Clean Partenza differita 3-6-9 h Sistema regolazione cesto superiore Espace-Duo Sicurezza Water Stop Potenza sonora: 43 dB(A) Potenza sonora con opzione Silence Plus: 42 dB(A)

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lavastoviglie

LTE 12-210

lavastoviglie a scomparsa totale

12 coperti Classe AAA Display 11 programmi di cui 3 automatici Programma Auto Clean Partenza differita 3-6-9 h Supporto per bicchieri Sistema regolazione cesto superiore Espace-Duo Sicurezza Water Stop Potenza sonora: 43 dB(A) Potenza sonora con opzione Silence Plus: 42 dB(A)

12 coperti Classe AAA Display 10 programmi di cui 3 automatici Programma Auto Clean Partenza differita 3-6-9 h Sistema di regolazione cesto superiore Espace-Duo Sicurezza Water Stop Potenza sonora: 45 dB(A)

Presentata in foto con anta in vetro nero estetica Attitude速 KLG

Presentata in foto con anta full-inox anti-touch estetica Attitude速 KLI

145 lavastoviglie e lavabiancheria

LTE 12-211

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lavastoviglie Descrizione Estetica Caratteristiche generali Numero di coperti Potenza sonora dB(A) Classe di efficienza energetica Classe di efficacia di lavaggio Classe di efficacia di asciugatura Temperature di lavaggio (°C) Numero di programmi Ultraintensivo Bio Quotidiano 60' Rapido 25' Rapido 35' Cristalli Auto Clean Guest Ammollo Lavaggio Super Lavaggio normale Lavaggio Duo Opzioni Pastiglie Sensore rilevamento impurità Auto Detect Partenza differita Mezzo carico cesto superiore o inferiore Auto half load - mezzo carico automatico Silence Plus Ultra Speed Pulsanti e spie Display Spia ON/OFF Spia mancanza sale Spia mancanza brillantante Spia mezzo carico (cestello superiore e inferiore) Indicazione partenza differita Tasto ON/OFF Tasto selezione programma Allarme fine ciclo Allestimento Cestelli portaposate modulabili (divisibili in 2) Sistema di regolazione cesto superiore Espace-Duo Cestello superiore regolabile in altezza con estrazione Supporto bicchieri Ribaltina accessori cottura Sicurezza totale Water Stop Lavaggi automatici Triplo filtro in inox Resistenza a scomparsa Sistema di installazione facile Cerniere autobilancianti Cerniere rototraslanti Piedini regolabili in altezza Piedini posteriori regolabili frontalmente Dimensioni Esterne (H x L x P) (mm) Incasso (H x L x P) (mm) Accessori opzionali Anta full-inox anti-touch estetica Attitude® Anta in vetro nero estetica Attitude® Anta full-inox estetica Professionale Colore/Codice Inox anti-touch Mostrina Black Inox (LTE 12-211, LTE 12-210) Codice d'ordine

12 coperti Classe AAA Display 6 programmi Partenza differita 3-6-9 h Sicurezza Water Stop Potenza sonora: 49 dB(A)

•

12 12 45 43 A A A A A A 40/45/50/55/60/65/70 40/45/50/55/60/65/70 10 11 • • • • • • • •

• •

• • • • auto auto auto

• • auto auto auto

• • • auto auto auto

LTE 12-208 a scomparsa

LTE 12-106 a scomparsa

12 47 A A A 40/45/50/55/70 8

12 49 A A A 40/45/50/55/70 6

• •

•

• •

• auto auto auto

• • •

• • • • • • •

• • • • •

• • • • • • •

• • • • •

LCD Display Display Display Display Display • • •

Digit • Display Display Display Display • • •

Digit • Display Display

Display • • •

• •

4 parti •

• •

• • • • • • • •

• • • • • • •

• •

•

• • • • • • • •

• •

• • • •

820-900 x 595 x 570 820-900 x 595 x 570 820-900 x 595 x 570 820-900 x 595 x 570 820-900 x 595 x 570 820-900 x 595 x 570 820-900 x 600 x 570 820-900 x 600 x 570 820-900 x 600 x 570 820-900 x 600 x 570 820-900 x 600 x 570 820-900 x 600 x 570 KLX - 41537

KLX - 41537

KLI - 41538 KLG - 41539 KLV 6 - 40803

LVL 12-211 IX

LVL 12-67 IX

LTE 12-211 49029

LTE 12-210 54892

LTE 12-208 49027

LTE 12-106 54891

54912

39721

147 570

570

820-900

115-140

in.

m 570 600

131

100-170

Presentata in foto con anta full-inox estetica Professionale KLV 6

• • • • auto auto auto

LTE 12-210 a scomparsa

mi 570

600

595

595 100

100

LVL 12-211 IX - LVL 12-67 IX

LTE 12-211 - LTE 12-210 - LTE 12-208 LTE 12-106

lavastoviglie e lavabiancheria

12 coperti Classe AAA Display 8 programmi di cui 3 automatici Partenza differita 3-6-9 h Sistema di regolazione cesto superiore Espace-Duo Sicurezza Water Stop Potenza sonora: 47 dB(A)

12 45 A A A 40/45/50/55/70 8

820 min.

lavastoviglie a scomparsa totale

12 43 A A A 40/45/50/55/60/65/70 11 • • • •

LTE 12-211 a scomparsa

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lavastoviglie a scomparsa totale

LVL 12-67 Attitude®

100-170

LTE 12-106

820 min.

LTE 12-208

LVL 12-211 Attitude®

820-900

lavastoviglie

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lavabiancheria performance

UNA SCELTA DI CLASSE, A+

7 KG DI CARICO

I più attuali criteri di scelta partono dalla classificazione

Con Scholtès è possibile ottenere una capacità di ben 7 kg

energetica. Sotto il marchio Scholtès non poteva che trovarsi

di bucato, una capacità incrementata fino al 50% in più

un'unica sigla: A+ significa infatti il massimo dell’efficienza

rispetto ad una lavabiancheria standard con le stesse

energetica, una caratteristica che garantisce risultati superiori

dimensioni. E sempre con prestazioni di lavaggio di alto

con un minimo impatto ambientale e di consumi.

livello.

MASSIMA SILENZIOSITÀ

PROGRAMMAZIONE EVOLUTA

Le lavabiancheria e lavasciuga Scholtès garantiscono un

La zona comandi è una vera area di comunicazione, con

pulito impeccabile ed un silenzio assoluto. Il motore tri-fase,

funzionalità all’altezza degli elevati risultati di lavaggio. Il

grazie al sistema di sospensioni e ai materiali insonorizzanti

display intuitivo offre anche la possibilità di richiamare le

utilizzati, garantisce la massima silenziosità in ogni fase del

opzioni preferite con un semplice tasto, il Memory Option.

ciclo di lavaggio, centrifuga compresa.

WOOLMARK PLATINUM CARE Scholtès ha ottenuto la certificazione Woolmark Platinum Care, assegnata solo alle marche che vantano la possibilità di lavare a macchina anche i capi più delicati che riportano l’etichetta “solo lavaggio a mano”. Il segreto di tanta efficacia e delicatezza è in un sistema brevettato che protegge le fibre mantenendole soffici.

lavastoviglie e lavabiancheria

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lavabiancheria e lavasciuga

lavasciuga

SDLE 129 (EU) lavasciuga a scomparsa totale Capacità di lavaggio 7 kg Capacità di asciugatura 5 kg Velocità di centrifuga regolabile fino a 1200 giri/min. Visualizzazione dello stato di avanzamento del lavaggio su display Partenza differita 1-24 h 16 programmi di lavaggio tra cui il Woolmark Platinum Care, Ciclo Seta e Tende e Memo 3 programmi di asciugatura Super Silent Sicurezza bambini: blocco porta Regolazione automatica dei consumi in funzione del carico Classe d'efficienza energetica: B Classe d'efficacia di lavaggio: A Classe d'efficacia di centrifuga: B

lavabiancheria

Descrizione Estetica Tipo di apparecchio Caratteristiche generali Capacità di lavaggio Capacità d'asciugatura Classe di efficienza energetica su una scala da A (bassi consumi) a G (alti consumi) Classe di efficacia di lavaggio su una scala da A (alta) a G (bassa) Classe di efficacia di centrifuga su una scala da A (alta) a G (bassa) Velocità di centrifuga Acqua rimanente dopo la centrifuga in % (in relazione al peso degli indumenti asciutti) Tempo di lavaggio Tempo di lavaggio + asciugatura Controllo elettronico Consumi Consumo di energia kWh* lavaggio + asciugatura Consumo di energia kWh* lavaggio + centrifuga Consumo di energia annuo medio*** Lavaggio + centrifuga Consumo di energia annuo medio*** Lavaggio+ asciugatura Consumo di acqua* Lavaggio + centrifuga Consumo di acqua* Lavaggio + centrifuga + asciugatura Consumo di acqua annuo medio*** Lavaggio + centrifuga Consumo di acqua annuo medio*** Lavaggio + asciugatura Funzioni Super Silent Regolazione automatica dei consumi Numero programmi di lavaggio Numero programmi d'asciugatura Termostato regolabile Timer d'asciugatura Pulsante regolazione centrifuga Programma speciale Woolmark Platinum Care Programma speciale Seta e Tende Programma speciale Baby Programma speciale Mix '15 Programma speciale Memo Opzioni Opzione Delay Timer Opzione Extra risciacquo Opzione Prelavaggio Opzione Antimacchia Opzione Mini Load Opzione Stira Facile Pulsanti e spie Tasto On/Off Tasto Temperatura Tasto Centrifuga Tasto Asciugatura Caratteristiche strutturali Sistema di autobilanciamento Vasca in plastica Cesto acciaio inox Ammortizzatori speciali Sistema recupero detersivo Dimensioni Altezza (cm) Larghezza (cm) Profondità (cm) Colore/codice Codice d'ordine

SMLE 129 (EU)

SDLE 129 (EU) a scomparsa Lavasciuga

SMLE 129 (EU) a scomparsa Lavabiancheria

7 5

A+

(Kg.) (Kg.)

(giri/min.)

1200

(min.) (min.)

175 275 •

175

(kWh) (kWh) (litri) (litri) (litri) (litri)

5,38 1,25 250 1076 60 104 12000 20800 • • 16 3 • • • • • • • 1-24h • • • •

•

1,19 238 60 12000

• • 16 • • • • • • • 1-24h • • • • •

• • • •

• • •

• • • • •

82 - 90 59,5 54,5

SDLE 129 (EU) 54861

SMLE 129 (EU) 54860

* consumo relativo a prove standard per il ciclo standard normativo a 60°C *** viene considerata una famiglia di 4 persone Informazioni fornite in conformità alla Direttiva 94/2/CE Il consumo effettivo dipende dal modo in cui l'apparecchio viene usato e dal posto in cui è situato.

lavabiancheria a scomparsa totale

151 545

lavastoviglie e lavabiancheria

Capacità di lavaggio 7 kg Velocità di centrifuga regolabile fino a 1200 giri/min. Visualizzazione dello stato di avanzamento del lavaggio su display Partenza differita 1-24 h 16 programmi di lavaggio tra cui il Woolmark Platinum Care, Ciclo Seta e Tende, Ciclo Baby e Memo Super Silent Sicurezza bambini: blocco porta Regolazione automatica dei consumi in funzione del carico Classe d'efficienza energetica: A+ Classe d'efficacia di lavaggio: A Classe d'efficacia di centrifuga: B

SDLE 129 - SMLE 129

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I blocchi su misura Scholtès offre la possibilità di realizzare dei blocchi in acciaio “su misura”, per soddisfare tutte le esigenze di spazio e di design. Blocchi che sono personalizzabili per dimensioni (lunghezza, larghezza, spessore), dotazioni (scelta della tipologia di cottura, della tipologia di lavaggio) accessori e lavorazioni particolari della lamiera (alzatine, salvagoccia, bordo smussato, etc.). Essenziale e prezioso, l’acciaio inossidabile AISI 304 è un acciaio composto da Cromo e Nichel che lo rendono resistente alle impurità e alla corrosione, senza accusare i segni del tempo. Al valore dei materiali si aggiunge la sapienza della lavorazione: una finitura superficiale spazzolata Scotch-Brite BM, destinata a prevenire il deposito di sporcizia e di batteri. La grana di tipo medium di questa finitura (all’interno della scala di finiture che va dall’acciaio lucido all’acciaio satinato) è meno esposta al rischio di graffi e rigature rispetto ad una finitura lucida, ed offre una soluzione di pregio anche dal punto di vista estetico. Con Scholtès l’esperienza artigianale si fonde con i mezzi produttivi della grande azienda per lasciare al pensiero la libertà di concepire, immaginare e creare un progetto personalizzato ed esclusivo, sintesi eccellente di design, creatività e della tecnologia più innovativa.

blocchi e cappe su misura

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Lâ&#x20AC;&#x2122;ultima frontiera della cottura per questo blocco: due innovative vasche di cottura Multiplo e una vasca squadrata per la zona lavaggio. blocchi e cappe su misura

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Massima planaritĂ e libertĂ di progettazione per questo blocco con vasca di cottura Multiplo, dotata di coperchio in acciaio e zona comandi touch control di colore grigio, affiancata da una cottura affogata a gas con griglie in ghisa a filo.

blocchi e cappe su misura

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Grande versatilitĂ , ricercatezza estetica e funzionalitĂ per questo blocco con cottura domino e vasca lavaggio squadrata, completato dalla presenza elegante e innovativa del bordo in CorianÂŽ.

blocchi e cappe su misura

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Sobria eleganza unita alla soliditĂ strutturale per una soluzione con cottura orizzontale, griglie in ghisa e l'innovativa zona comandi touch control.

blocchi e cappe su misura

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Massima componibilitĂ per presentare questo blocco dallo spessore ridotto, innovativa espressione dei nostri tempi. Una zona cottura a induzione con comandi touch control, zona cottura a gas con il potente bruciatore Tripla Corona, vasche squadrate e alzata attrezzata.

blocchi e cappe su misura

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La purezza dell'acciaio AISI 304, la linearitĂ dei bruciatori con griglie in ghisa esterne presentati con vasca, sgocciolatoio e rubinetto con comandi remoti per una soluzione concreta e contemporanea.

blocchi e cappe su misura

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Arte e perfezione per questo blocco con lavorazione a smusso del bordo. Due innovative zone cottura in vetroceramica con comandi touch control 167 blocchi e cappe su misura

e due ampie vasche squadrate per la zona lavaggio.

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Spessore elevato: 100 mm per questo blocco con griglie in ghisa esterne e massima funzionalitĂ assicurata dal bruciatore Doppia Corona con Doppia Regolazione e pratici comandi frontali. Dotato di due ampie e profonde vasche per la zona lavaggio e tagliere scorrevole su invaso.

blocchi e cappe su misura

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4 fuochi a gas e la potenza di un bruciatore Tripla Corona, griglie in ghisa a semifilo, manopole superiori laterali per una presa ergonomica e sicura, due comode e capienti vasche dotate di invaso per questa proposta essenziale e preziosa.

blocchi e cappe su misura

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VASCA DI COTTURA Con l'innovativa vasca di cottura Multiplo, Scholtès supera ogni aspettativa e rivoluziona il concetto stesso del

blocchi su misura performance

COTTURA ORIZZONTALE CON GRIGLIE A FILO

cucinare. Una proposta esclusiva e straordinaria, la cottura in vasca, all'insegna dell'eccellenza dei risultati e del

In questa tipologia di cottura si coniugano alla perfezione i

massimo comfort di utilizzo: la modularità delle vasche di cottura professionali abbinata ai vantaggi derivanti dalla

vantaggi funzionali dei bruciatori in linea, che offrono una

cottura a induzione. Multiplo può affiancare o sostituire completamente altre tipologie di cottura su piano per la

grande ergonomia e facilità di accesso alle pentole durante le

multifunzionalità delle prestazioni. Dotato di comandi touch control eleganti ed ergonomici.

preparazioni, e quelli delle griglie a filo con il top, che assicurano una semplice e sicura movimentazione dei tegami da un bruciatore all'altro o dalla zona cottura al top della cucina. Questa soluzione è disponibile sia con i tradizionali comandi su manopole sia con i comandi touch control, per una soluzione estetica estremamente lineare e compatta.

COTTURA ORIZZONTALE CON GRIGLIE A FILO E COMANDI TOUCH CONTROL I nuovissimi comandi touch control assolutamente intuitivi e di facile lettura si allargano alla cottura orizzontale con bruciatori a gas per garantire una maggiore precisione nella regolazione, una maggiore sicurezza e soprattutto una migliore gestione dei tempi di utilizzo.

COTTURA CON GRIGLIE A FILO Lo sguardo ritrova la massima pulizia delle linee. L’estrema ricercatezza del design si rivela nella realizzazione di una cottura completamente affogata, in cui i bruciatori sono interamente inseriti nell’invaso. Le griglie in ghisa, dal design professionale, sono anch’esse a filo-top per completare la perfetta linearità dell’insieme.

blocchi e cappe su misura

blocchi su misura performance

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blocchi su misura performance

COTTURA DOMINO La cottura domino coniuga i vantaggi della flessibilità

VASCHE SQUADRATE ED INVASI PER VASCHE SQUADRATE

compositiva che consente di creare la zona di lavoro in

La pulizia delle forme, l’eleganza degli angoli definiti, la

base alle proprie esigenze con quelli delle griglie in ghisa

coerenza con il design d’avanguardia delle più prestigiose

esterne con razze sporgenti che conferiscono carattere

cucine, la più ampia possibilità di personalizzazione grazie

all’estetica.

alla vasta scelta di dimensioni.

SMUSSO

COTTURA SQUADRATA ESTERNA

La lavorazione artigianale Scholtès unisce eleganza e La cottura esterna garantisce un risultato più marcato e

design. I bordi in acciaio, smussati a 45° attraverso

importante grazie ai bruciatori esterni e alle razze sporgenti

un’accurata lavorazione della lamiera, permettono al blocco

delle griglie, che si ritrovano anche nella cottura orizzontale

di fondersi perfettamente con il resto della cucina e

con griglie esterne. La cottura squadrata risponde ad un

ritrovano una morbidezza insolita per l’acciaio. Il risultato è

gusto minimalista come quello della cottura con griglie a

una percezione del blocco innovativa e armoniosa, in

filo ma è molto più versatile in quanto di dimensioni

perfetto stile Scholtès.

inferiori.

SLIM Un

COTTURA CON GRIGLIE A SEMIFILO Tra le molteplici soluzioni per la zona cottura Scholtès offre anche la cottura con griglie a semifilo ed invaso stampato con angoli arrotondati, che permette di giocare con i volumi e creare un effetto a bassorilievo.

design

innovativo,

spessore

ridotto,

fonde

perfettamente eleganza e praticità uniformando l’aspetto del blocco che diventa un tutt’uno con il mobile. Lo spessore del blocco, che può raggiungere i 15 mm, conferisce inaspettata leggerezza e la più totale adattabilità a qualsiasi tipo di cucina, anche la più minimalista.

Si caratterizza per avere i bruciatori semiaffogati all'interno dell'invaso e le griglie in ghisa planari, con cornice esterna

175 blocchi e cappe su misura

a filo e razze sporgenti.

176

177

blocchi su misura performance

BORDO IN CORIAN®

SALVAGOCCIA

La ricerca di materiali sempre innovativi ha portato

L’abilità nella lavorazione artigianale dell’acciaio si

Scholtès a proporre anche i bordi dei blocchi in Corian®, un

concretizza anche nella capacità di plasmare la lamiera per

materiale elegante e resistente all’usura o alle sollecitazioni,

creare soluzioni particolari non solo di grande valenza

igienico e ripristinabile, che offre una grande versatilità

estetica ma anche estremamente funzionali, come il bordo

progettuale, elevata qualità estetica e massima funzionalità.

salvagoccia. Il bordo del blocco può essere rialzato sul lato

Perfetto per la cucina perché non poroso, è l’ennesima

frontale o su tutti e quattro i lati del blocco, per contenere i

conferma dell’attenzione di Scholtès alla qualità e

liquidi in caso di versamento.

all’evoluzione. A livello estetico sorprendono le giunzioni invisibili. Anche un semplice bordo sembra intagliato da un unico monolite.

GIUNZIONE A LAMA Una laboriosa lavorazione dell’acciaio che risponde ad esigenze differenti come quella di ottenere sviluppi dimensionali particolarmente elevati o non lineari, ad

FUORISQUADRA

esempio ad ”L” o ad “U”, per realizzare progetti personalizzati ed esclusivi curando ogni dettaglio nei

Lavorazione della lamiera necessaria quando due o più lati

minimi particolari. Tale lavorazione si ottiene mediante un

del blocco non sono tra loro paralleli (almeno uno degli

sistema di fissaggio inferiore atto a garantire l’unione di

angoli non è a 90°).

due lamiere d’acciaio offrendo una perfetta soluzione di linearità. E’ possibile sviluppare una giunzione a lama tra due blocchi sia a 45° su angolo che a 90°.

ALZATINA

DISANGOLATO

Scholtès cura con attenzione ogni dettaglio, e fa di ogni

Lavorazione della lamiera necessaria quando è presente

ricoprimento una soluzione unica. Tra le soluzioni più

una rientranza su un lato o un angolo del blocco.

prestigiose anche l’alzatina: la lamiera viene piegata per ottenere un bordo rialzato lungo uno o più lati del blocco. A seconda dello sviluppo dello stesso l’alzatina può essere solo posteriore o solo laterale, oppure sia posteriore che laterale o addirittura perimetrale.

blocchi e cappe su misura

177

178

179

limiti dimensionali LIMITI DIMENSIONALI TOP IN ACCIAIO Tutti i blocchi sono personalizzabili in lunghezza (L), profondità (P), altezza (H).

Ai fini della fattibilità industriale, il blocco in acciaio deve avere uno SVILUPPO TEORICO (sviluppo lamiera) non superiore alle dimensioni della massima superficie lavorabile con le nostre attrezzature: 5480x1480 mm sia se in acciaio spessore 10/10 che spessore 15/10

H H

Lo SVILUPPO TEORICO è dato da: sviluppo in lunghezza: lunghezza blocco (L) + 2 volte spessore blocco (H) + pieghe inferiori (D) sviluppo in larghezza: profondità blocco (P) + 2 volte spessore blocco (H) + pieghe inferiori (A+B+C) Pieghe inferiori standard: - anteriore (B+C): 40 + 6 mm - laterali (D): 15 mm - 40 mm se top ad isola - posteriore (A): 15 mm - 40 mm se top ad isola Realizzabili su richiesta pieghe inferiori di dimensioni diverse. Spessore top: - minimo: 15 mm (realizzabile esclusivamente con supporto in alluminio alveolare) - massimo: 200 mm

D B

RINFORZO SOTTOTOP Tutti i blocchi sono provvisti di un pannello truciolare idrofugo V 100 nobilitato di 18 mm di spessore incollato nella parte inferiore, ad esclusione delle zone cottura e lavaggio. Lo stesso può essere sostituito da un pannello strutturale in alluminio a disegno alveolare, di 10 oppure 18 mm di spessore, racchiuso mediante incollaggio tra due lamiere. È un pannello dalle eccezionali caratteristiche di leggerezza e resistenza meccanica alla flessione e alla compressione, a garanzia di una perfetta planarità del blocco, particolarmente indicato nei blocchi di spessore minimo.

LIMITI DIMENSIONALI TOP CON BORDO IN CORIAN®

Realizzati in acciaio spessore 15/10, con profilo smussato a 45°, con bordo perimetrale rivestito in Corian® spessore 12 mm, colore Glacier White. Ai fini della fattibilià industriale, il blocco in acciaio con bordo in Corian® deve rientrare nelle seguenti dimensioni: spessore: 20-40-60-80 mm lunghezza: massimo 5480 mm profondità: massimo 1480 mm

SEZIONE A-A

Massello perimetrale di rinforzo

Bordo Corian®

179 blocchi e cappe su misura

Truciolare nobilitato

Spessore

1.5

Piano acciaio 15/10

Smusso perimetrale 45°

180

181

la cottura in vasca

vasca di cottura

411

184 62

12.5

la flessibilità più attuale.

come nel coordinamento estetico. Multiplo si propone anche nella versione saldata direttamente al blocco in

nell’organizzazione e personalizzazione degli spazi così

Accessori in dotazione: coperchio in acciaio inox - sottopentola, 2 vaschette di cottura in acciaio inox, 2 coperchi in vetro, 2 cestelli vapore, 1 cestello cuoci-pasta, 1 cestello frittura

51 28

Scholtès lascia sempre ampia possibilità di scelta,

246

405

pensiero progettuale che unisce ergonomia ed estetica, con

411

445

Multiplo l’arte entra in cucina: Multiplo è la sintesi di un

317 360

485

Scholtès segue sempre le tendenze più attuali, e con

5 tipologie di cottura: cottura a vapore, cottura ad acqua-bollitura, cottura arrosto, cottura ad olio-frittura, cottura a bassa temperatura 2 piastre induzione ognuna con potenza massima 1400 W utilizzabili simultaneamente o separatamente Comandi elettronici touch control con 9 livelli di regolazione potenza Display per visualizzazione informazioni: indicazione del livello di potenza della piastra, del calore residuo e della durata di cottura impostata 1 timer elettronico contaminuti di fine cottura Blocco comandi (sicurezza bambini)

405

DESIGN RAFFINATO

B MULTIPLO

acciaio, per una soluzione di sobria eleganza unita ad una grande solidità strutturale.

B MULTIPLO da giugno

COMANDI TOUCH CONTROL

KIT VASCA GRANDE

I comandi touch control, oltre a garantire la massima

Una vasca di cottura grande completa di accessori: coperchio in vetro, cestello vapore, cestello cuoci-pasta

del grigio che si sposano alla perfezione con la finitura dell’acciaio e conferiscono la massima eleganza.

Kit vasca MULTIPLO

vincoli dimensionali B MULTIPLO -

Distanza Distanza Distanza Distanza

minima minima minima minima

tra tra tra tra

comandi e bordo anteriore modulo e bordo posteriore modulo e bordo laterale 2 Multiplo

181 60 45 50 60

mm mm mm mm

blocchi e cappe su misura

semplicità di utilizzo e di pulizia, si differenziano per i toni

182

183

cottura orizzontale con griglie a filo

1112.5

2.5

B 40 L EC

comandi touch control

4 bruciatori: 2 Semi-rapidi, 1 Rapido, 1 Ausiliario griglie in ghisa comandi elettronici superiori laterali con 9 livelli di regolazione 1 timer elettronico di fine cottura valvola di sicurezza sicurezza bambini

1116.5

8.5

240

135

AUS

65 92

Per la cottura a gas differenti proposte: la cottura con griglie a filo, presenta un invaso realizzato a parte e saldato a filo sul blocco, la cottura con griglie a semifilo permette di

270

SINTESI SULLA POTENZA DEI BRUCIATORI: Doppia Corona con Doppia Regolazione

5,00 kW

Tripla Corona

3,25 kW

Rapido

3,00 kW (tranne B PP 73 G: 2,60 kW)

giocare con i volumi, mentre la cottura con griglie esterne garantisce un risultato piĂš marcato e importante.

8.5

RAP

292

272

135 270

135

I VANTAGGI DELLA PERSONALIZZAZIONE: TRA DESIGN E PRESTAZIONI

270

240

13.5

1020 135

la cottura a gas

Semi-rapido

1,65 kW (tranne B PP 73 G: 1,90 kW)

Ausiliario

1,00 kW

Non solo personalizzazione delle zone di cottura, ma

Per rendere tutto piĂš facile l'accensione elettronica Ă¨ ad una

proposte differenti anche per la scelta della posizione dei

mano: basta girare la manopola per accendere e regolare

comandi.

la fiamma. Inoltre, in caso di spegnimento accidentale

Comandi frontali, per aumentare lo spazio disponibile per la

della fiamma, un dispositivo di sicurezza, integrato nel

cottura, superiori laterali per un'immediata lettura (da oggi

bruciatore, interrompe immediatamente l'erogazione del

gli innovativi comandi touch control si affiancano alle

gas.

tradizionali manopole), o comandi superiori centrali per la cottura esterna.

vincoli dimensionali B 40 L EC 140 mm 150 mm 140 mm

blocchi e cappe su misura

- Distanza minima tra modulo e bordo anteriore - Distanza minima tra modulo e bordo posteriore - Distanza minima tra modulo e bordo laterale

183

184

185

cottura orizzontale con griglie a filo

comandi frontali

2.5

1107.5

B 40 L/CS

cottura orizzontale con griglie esterne

comandi superiori

1.5

1117

AUS

1050 1082

13 135

240

270

240

135

RAP

270

37.5 65 65 65

135

270

135

4 bruciatori: 1 Tripla Corona, 1 Rapido, 1 Semi-rapido, 1 Ausiliario griglie in ghisa accensione elettronica ad una mano valvola di sicurezza comandi frontali

135

240

270

240

1020

27.5

1020 135

B 30TC 120

312

4 bruciatori: 2 Semi-rapidi, 1 Rapido, 1 Ausiliario griglie in ghisa accensione elettronica ad una mano valvola di sicurezza comandi superiori laterali

RAP

AUS

300

389

448

comandi superiori

150

cottura orizzontale con griglie esterne

300

150

50 397.5

397.5

100

31.5

1107.5

27.5

B 30TC 120/CS

75 75 75

1117

1020

AUS

vincoli dimensionali B 40 L/CS - B 30TC 120/CS - Distanza minima tra modulo e bordo anteriore - Distanza minima tra modulo e bordo posteriore - Distanza minima tra modulo e bordo laterale

vincoli dimensionali B 30TC 120 50 mm 50 mm 50 mm / 120 mm dal lato comandi

Spessore minimo del top Distanza fissa tra modulo e bordo anteriore Distanza minima tra modulo e bordo posteriore Distanza minima tra modulo e bordo laterale

185 100 mm 85 mm 65 mm 50 mm

blocchi e cappe su misura

65 65 65

150

300

RAP

300

135

240

270

312

240

150

135

1.5

52.5

4 bruciatori: 1 Tripla Corona, 1 Rapido, 1 Semi-rapido, 1 Ausiliario griglie in ghisa accensione elettronica ad una mano valvola di sicurezza comandi superiori laterali

186

187

cottura con griglie a filo

comandi superiori

405

AUS

RAP

270

107 270

135 SR

135

AUS

RAP

510

135

135 SR

514

67.5 75 75 75 75 75

240 135

510

135

810

270 SR

405

107

917 943.5

105 75 75 75 75

1080

5 bruciatori: 1 Tripla Corona, 1 Rapido, 2 Semi-rapidi, 1 Ausiliario griglie in ghisa accensione elettronica ad una mano valvola di sicurezza comandi superiori laterali

120

1186.7 1213.5

510

6 bruciatori: 2 Tripla Corona, 1 Rapido, 2 Semi-rapidi, 1 Ausiliario griglie in ghisa accensione elettronica ad una mano valvola di sicurezza comandi superiori laterali

907.5

2.5

B 40TC/CS

510

1177.5

120

29 2.5

B 402TC/CS

23.5

comandi superiori

514

cottura con griglie a filo

2.5

637.5

647 673.5

540

75 107 135

AUS

RAP

B 40/CS 4 bruciatori: 1 Rapido, 2 Semi-rapidi, 1 Ausiliario griglie in ghisa accensione elettronica ad una mano valvola di sicurezza comandi superiori laterali

917 943.5

DCDR

RAP

510

514

67.5 75 75 75 75 75

120 120

510

135

510

514

135

135 AUS

107 270

270

810 135 SR

vincoli dimensionali B 402TC/CS - B 40DCDR/CS B 40TC/CS - B 40/CS - Distanza minima tra modulo e bordo anteriore - Distanza minima tra modulo e bordo posteriore - Distanza minima tra modulo e bordo laterale - Distanza minima tra 2 moduli

45 mm 45 mm 50 mm / 130 mm dal lato comandi 140 mm dal lato comandi

187 blocchi e cappe su misura

5 bruciatori: 1 Doppia Corona con Doppia Regolazione, 1 Rapido, 2 Semi-rapidi, 1 Ausiliario griglie in ghisa accensione elettronica ad una mano valvola di sicurezza comandi superiori laterali

907.5

135

29 2.5

B 40DCDR/CS

142.5

240

510

135

270

56.5

135

188

189

cottura con griglie a filo

comandi superiori 367.5

comandi frontali

2.5

cottura con griglie a filo

377

403.5

270 107 135

2.5

6 bruciatori: 2 Tripla Corona, 1 Rapido, 2 Semi-rapidi, 1 Ausiliario griglie in ghisa accensione elettronica ad una mano valvola di sicurezza comandi frontali

1118

1140

1080 21 135

270

270 SR

270

135

AUS

510

RAP

50 352.5

2.5

367.5

352.5

100

810

848

2.5

75 75 75 75 75

135

597

240

510

595

135

2 bruciatori: 1 Rapido, 1 Semi-rapido griglia in ghisa accensione elettronica ad una mano valvola di sicurezza comandi superiori laterali

1080

RAP

B 402TC 2

B 20R/CS

510

514 67.5 75

135

510

240

135

135 SR

870

23 377 403.5

810

510

597

510

120

217.5

TC 31

vincoli dimensionali B 20R/CS - B 10TC/CS - Distanza minima tra modulo e bordo anteriore - Distanza minima tra modulo e bordo posteriore - Distanza minima tra modulo e bordo laterale - Distanza minima tra 2 moduli

RAP

75 75 75 75 75

217.5

50 100

5 bruciatori: 1 Doppia Corona con Doppia Regolazione, 1 Rapido, 2 Semi-rapidi, 1 Ausiliario griglie in ghisa accensione elettronica ad una mano valvola di sicurezza comandi frontali

vincoli dimensionali B 402TC - B 40 DCDR 45 mm 45 mm 50 mm / 130 mm dal lato comandi 140 mm dal lato comandi

Spessore minimo del top Distanza fissa tra modulo e bordo anteriore Distanza minima tra modulo e bordo posteriore Distanza minima tra modulo e bordo laterale Distanza minima tra 2 moduli

100 mm 85 mm 35 mm 50 mm 60 mm

189 blocchi e cappe su misura

1 solo bruciatore Tripla Corona griglia in ghisa accensione elettronica ad una mano valvola di sicurezza comandi superiori laterali

DCDR

AUS

B 40DCDR

67.5

B 10TC/CS

510

255

510

514

135

255

595

120

62.5

135

135 SR

135

107 135

21 270

270

135 SR

190

191

cottura con griglie a filo

comandi frontali 30

270

308

2.5

comandi frontali

330

270

21 2

135

510

597

240 135

510

595

135

135 SR

810

848

870

810

21 270 SR

135 4

270

100

2 bruciatori: 1 Rapido, 1 Semi-rapido griglia in ghisa accensione elettronica ad una mano valvola di sicurezza comandi frontali

597

510

120

135

120

510

595

135

135 SR

97.5 75 97.5

B 20R

5 bruciatori: 1 Tripla Corona, 1 Rapido, 2 Semi-rapidi, 1 Ausiliario griglie in ghisa accensione elettronica ad una mano valvola di sicurezza comandi frontali

RAP

85 2.5

B 40TC

AUS

RAP

255

578

270

308

2.5

540

100

2.5

75 75 75 75

50 255

600

330

540

270

135

255

157.5

510

255 85

100

135

157.5 75 75 75

100

B 10TC 1 solo bruciatore Tripla Corona griglia in ghisa accensione elettronica ad una mano valvola di sicurezza comandi frontali

vincoli dimensionali B 40TC - B 40 - B 20R - B 10TC -

Spessore minimo del top Distanza fissa tra modulo e bordo anteriore Distanza minima tra modulo e bordo posteriore Distanza minima tra modulo e bordo laterale Distanza minima tra 2 moduli

100 mm 85 mm 35 mm 50 mm 60 mm

191 blocchi e cappe su misura

4 bruciatori: 1 Rapido, 2 Semi-rapidi, 1 Ausiliario griglie in ghisa accensione elettronica ad una mano valvola di sicurezza comandi frontali

597

595

RAP 50

B 40

510

597

240 AUS

135

510

595

135

270

135 SR

192

193

86 115

28.5 270

270

135 SR

DCDR

217.5

AUS

75 75 75 75 75

RAP

460

355

120

545

460

194

AUS

DCDR

29.5 135 SR

4.5

RAP

810

120

67.5 65 65 65 65 65

110 110 120

460

120

4.5

250

469

250

110 110

730 115

830

816.5

88.5

5 bruciatori: 1 Doppia Corona con Doppia Regolazione, 1 Rapido, 2 Semi-rapidi, 1 Ausiliario griglie in ghisa accensione elettronica ad una mano valvola di sicurezza comandi frontali

810

26.5

32 2

BQ 40DCDR 60

5 bruciatori: 1 Doppia Corona con Doppia Regolazione, 1 Rapido, 2 Semi-rapidi, 1 Ausiliario griglie in ghisa accensione elettronica ad una mano valvola di sicurezza comandi superiori laterali

comandi frontali

807.5

26.5

BQ 40DCDR/CS

cottura squadrata esterna

comandi superiori

460

cottura squadrata esterna

217.5

810

88.5

32 7

830

810 135

28.52

120

355 355

110 RAP

AUS

75 75 75 75

BQ 40TC 255

255

5 bruciatori: 1 Tripla Corona, 1 Rapido, 2 Semi-rapidi, 1 Ausiliario griglie in ghisa accensione elettronica ad una mano valvola di sicurezza comandi frontali

vincoli dimensionali BQ 40DCDR/CS - BQ 40TC/CS

100

vincoli dimensionali BQ 40DCDR - BQ 40TC 50 mm 55 mm 45 mm / 120 mm dal lato comandi

- Spessore minimo del top - Distanza fissa tra modulo e bordo anteriore - Distanza minima tra modulo e bordo posteriore - Distanza minima tra modulo e bordo laterale

193 100 mm 85 mm 55 mm 45 mm

blocchi e cappe su misura

5 bruciatori: 1 Tripla Corona, 1 Rapido, 2 Semi-rapidi, 1 Ausiliario griglie in ghisa accensione elettronica ad una mano valvola di sicurezza comandi superiori laterali

- Distanza minima tra modulo e bordo anteriore - Distanza minima tra modulo e bordo posteriore - Distanza minima tra modulo e bordo laterale

31 270 SR

120

460

545

460

AUS

4.5

469

100 65 65 65 65

110 110 120

460

RAP

BQ 40TC/CS

270

194 194

135 SR

29 29

115

4.5

250

120

115 SR

110

730

816.5

460

807.5

26.5

100

194

195

cottura con griglie a semifilo

comandi superiori

66 893

126

765

253

810 29.5

28.5

RAP 27

RAP

135

AUS

270

217.5

75 75 75 75 75

AUS

9.5

5.5

194

628.5

217.5

120

460

355

220

460

545

120

270

135

TC 75 75 75 75

472

830

123.5 112.5 112.5 123.5

88.5

6 bruciatori: 1 Tripla Corona, 1 Rapido, 3 Semi-rapidi, 1 Ausiliario griglie in ghisa accensione elettronica ad una mano valvola di sicurezza comandi frontali

129.5 7

129.5

484

810

8.5

9.5

5 bruciatori: 1 Tripla Corona, 1 Rapido, 2 Semi-rapidi, 1 Ausiliario griglie in ghisa accensione elettronica ad una mano valvola di sicurezza comandi superiori laterali 9

881.5

472

BQ 50TC

26.5

BP 40TC/CS

comandi frontali

cottura squadrata esterna

640

50 100

512

126

RAP

BP 30TC/CS

AUS

472

483.5

123.5 75 75 75

225 123.5

472

123.5

129.5 6

253

129.5

4 bruciatori: 1 Tripla Corona, 1 Rapido, 1 Semi-rapido, 1 Ausiliario griglie in ghisa accensione elettronica ad una mano valvola di sicurezza comandi superiori laterali

Spessore minimo del top Distanza fissa tra modulo e bordo anteriore Distanza minima tra modulo e bordo posteriore Distanza minima tra modulo e bordo laterale

vincoli dimensionali BP 40TC/CS - BP 30TC/CS 100 mm 85 mm 55 mm 45 mm

- Distanza minima tra modulo e bordo anteriore - Distanza minima tra modulo e bordo posteriore - Distanza minima tra modulo e bordo laterale

45 mm 35 mm 50 mm / 150 mm dal lato comandi Non integrabile su top realizzati in acciaio spessore 15/10

195 blocchi e cappe su misura

vincoli dimensionali BQ 50TC

196

197

cottura con griglie a semifilo

cottura esterna

comandi frontali

765

9.5

79.1

BP 40TC

comandi superiori

129.5

5 bruciatori: 1 Tripla Corona, 1 Rapido, 2 Semi-rapidi, 1 Ausiliario griglie in ghisa accensione elettronica ad una mano valvola di sicurezza comandi superiori centrali

99.8

565

551

640

102.5

RAP

550

186

123.5

217.5

102.5

AUS

512

79.1

9.5

50 55 55 55 55

115

470

RAP

105

TC 40

135

472

225

123.5

253

470

253

476

129.5

640

B PP 73 G

765

743

115

31.5

5 bruciatori: 1 Tripla Corona, 1 Rapido, 2 Semi-rapidi, 1 Ausiliario griglie in ghisa accensione elettronica ad una mano valvola di sicurezza comandi frontali

490.2

512 129.5

129.5

99.8

RAP

551

565

225 123.5

472

123.5

253

BP 30TC

AUS 40

4 bruciatori: 1 Tripla Corona, 1 Rapido, 1 Semi-rapido, 1 Ausiliario griglie in ghisa accensione elettronica ad una mano valvola di sicurezza comandi frontali

- Spessore minimo del top - Distanza fissa tra modulo e bordo anteriore - Distanza minima tra modulo e bordo posteriore - Distanza minima tra modulo e bordo laterale Non integrabile su top realizzati in acciaio spessore

vincoli dimensionali B PP 73 G 80 mm 90 mm 35 mm 50 mm 15/10

- Distanza minima tra modulo e bordo anteriore - Distanza minima tra modulo e bordo posteriore - Distanza minima tra modulo e bordo laterale Non integrabile su top realizzati in acciaio spessore

45 mm 65 mm 60 mm 15/10

197 blocchi e cappe su misura

vincoli dimensionali BP 40TC - BP 30TC

198

199

cottura domino

comandi superiori

LA COTTURA DOMINO

320

La nuova cottura domino offre una grande versatilitĂ compositiva. I moduli possono vivere separatamente o essere accostati 95

per ricreare un piano di lavoro funzionale: dai bruciatori speciali a gas come il Tripla Corona o il Doppia Corona con Doppia Regolazione alla cottura elettrica per il barbecue. 316

320

cottura domino 320

405

8 37.5

480

405

comandi superiori

35.5

31.6 60

320 71

460

190

405

107.5

160

405

470

B PMB 40

326

160

200

grill elettrico completo di roccia lavica grill da 2500 W interamente smontabile vaschetta in acciaio inox asportabile griglia in ghisa 7 livelli di regolazione timer meccanico comandi superiori frontali spia di funzionamento

107.5

B PMB 40 da giugno

2 bruciatori: 1 Tripla Corona, 1 Ausiliario griglia in ghisa accensione elettronica ad una mano valvola di sicurezza comandi superiori frontali

200

B PMG 42

37.5

AUS

B PMG 42 da giugno

320

35.5

326

320 160

160

37.5

DCDR

B PMG 41 DCDR

405

202.5

460

405

470

202.5

B PMG 41 DCDR da giugno

200

vincoli dimensionali B PMG 42 - B PMG 41 DCDR - B PMB 40 -

Distanza Distanza Distanza Distanza

minima minima minima minima

tra tra tra tra

griglia e bordo anteriore griglia e bordo posteriore griglia e bordo laterale due Domino

100 mm 50 mm 50 mm 60 mm

199 blocchi e cappe su misura

1 solo bruciatore Doppia Corona con Doppia Regolazione griglia in ghisa accensione elettronica ad una mano valvola di sicurezza comandi superiori frontali

200

201

LA COTTURA VETROCERAMICA E A INDUZIONE

cottura a induzione

I piani in vetroceramica, perfettamente lisci e facili da pulire, soddisfano ogni esigenza di cottura. Sono dotati di piastre alogene, particolarmente indicate per cotture vive, e di piastre radianti, ideali per cotture lente e a temperatura costante. Il principio dellâ&#x20AC;&#x2122;induzione sfrutta invece la tecnologia innovativa della generazione di un campo magnetico che si origina solo a contatto con il recipiente, garantendo la miglior ripartizione del calore e una cottura in tutta sicurezza con un notevole risparmio energetico.

56.7

cottura a induzione

B 60 I 4 zone cottura: posteriore dx: 1200 / 1800 - 3000 W con funzione Booster posteriore sx: 1200 W anteriore dx: 1200 - 600 W anteriore sx: 1800 W comandi touch control laterali con 9 livelli di regolazione 4 timer elettronici di fine cottura 4 spie di calore residuo blocco comandi (sicurezza bambini)

555 629

228.5

27.5

253.5

147.5

125

113

Induction

485

540

233.5

506

Induction Booster 3000W

147.5

Induction

27.5

125

Induction

1.8

595

288

4 zone cottura: posteriore dx: 1200 / 2400 - 3000 W con funzione Booster posteriore sx: 1200 - 600 W anteriore dx: 1200 - 600 W anteriore sx: 2400 - 3000 W con funzione Booster comandi touch control laterali con 9 livelli di regolazione 4 timer elettronici di fine cottura 4 spie di calore residuo blocco comandi (sicurezza bambini)

26.7

750.6

256

26.7

56.7

B 80 I

7.5

307

804

329 288.9 200.5

146

487

540

237.6

233

144

Induction Booster 3000W

510

581

482 35

B 322 I

7.5

148

1.8

2 zone cottura: posteriore: 2200 - 3000 W con funzione Booster anteriore: 1400 W comandi touch control frontali con 9 livelli di regolazione 2 timer elettronici di fine cottura 2 spie di calore residuo blocco comandi (sicurezza bambini)

vincoli dimensionali B 80 I - B 60 I - B 322 I -

Distanza Distanza Distanza Distanza

minima minima minima minima

tra tra tra tra

vetro e bordo anteriore vetro e bordo posteriore vetro e bordo laterale 2 vetri

201 40 40 40 60

mm mm mm mm

blocchi e cappe su misura

770

283

26.5

342.5

510

128 144.5

216

Induction

148

506

Induction Booster 3000W

125

140.4

288 144

Induction

369.1

26.5

112

202

203

cottura vetroceramica

28.5

B 60 VTC 37

555

629

319.3

120.2

114

138

27.5

155.5

199.5

506

Haloring 2500W

199

255 30.5

142

284

4 zone cottura: posteriore dx: radiante 1400 W - Ø 180 mm posteriore sx: alogena modificabile 1050/2500 W Ø 140/230 mm anteriore dx: alogena 1800 W - Ø 200 mm anteriore sx: radiante 1200 W - Ø 165 mm comandi touch control frontali con 13 livelli di regolazione 4 timer elettronici di fine cottura 4 spie di calore residuo blocco comandi (sicurezza bambini)

175

210

142

122

30.5

507

485

482

540

28.5

50.8

2 zone cottura: destra: radiante 1200 W - Ø 145 mm sinistra: radiante 1700 W - Ø 180 mm comandi touch control laterali con 9 livelli di regolazione 2 timer elettronici di fine cottura 2 spie di calore residuo blocco comandi (sicurezza bambini)

B 20 L VTC

27.5

169

192.5

Haloring

595 1.8

50.6

7.5

B 80 VTC 26.7

750.6

26.7

Haloring 2500W

770

1.8 7.5

vincoli dimensionali B 20 L VTC - B 80 VTC - B 60 VTC -

Distanza Distanza Distanza Distanza

minima minima minima minima

tra tra tra tra

vetro e bordo anteriore vetro e bordo posteriore vetro e bordo laterale 2 vetri

203 40 40 40 60

mm mm mm mm

blocchi e cappe su misura

26.5

113.5

540

253

118

487

94.5 223

Haloring

32.5

146

254.5

246.5

235.5

188.5

129.5

26.5

804

506

4 zone cottura: posteriore dx: alogena 2500 W - Ø 230 mm posteriore sx: radiante 600/1600/2400 W Ø 110/190x285 mm anteriore dx: radiante 1200 W - Ø 165 mm centrale: alogena 1800 W - Ø 200 mm comandi touch control frontali con 13 livelli di regolazione 4 timer elettronici di fine cottura 4 spie di calore residuo blocco comandi (sicurezza bambini)

204

205

vasche squadrate 200

IL LAVAGGIO 100

La gamma di vasche è in grado di rispondere ad ogni

(TROPPOPIENO)

necessità progettuale e di stile includendo tipologie di 510 (INT.)

vasche squadrate e stondate. Sia per le vasche stondate che per quelle squadrate vi sono poi due possibili soluzioni: saldate a filo sul blocco o con invaso e quest’ultime con eventuale sgocciolatoio, che può essere posizionato sia a destra che a sinistra. Tutte le vasche vengono fornite complete di piletta, sifone e pannello antirombo per 195

l’assorbimento sonoro dei rumori provocati dall’acqua.

510 (INT.)

Vasca L510xP510xH200 mm

vasche squadrate 270 (INT.)

200

510 (INT.)

100

(TROPPOPIENO)

512

100

(TROPPOPIENO)

510 (INT.)

L1080xP510xH200 con vasca 510x510 mm + sgocciolatoio Disponibile sia con sgocciolatoio a destra che a sinistra

200

1080 (INT.)

Vasca L1080xP510xH200 mm con sgocciolatoio

195

Vasca L270xP510xH200 mm

195

510 (INT.)

200

402

410

200

810 (INT.)

33 100

400 (INT.)

195

Vasca L810xP400xH200 mm con sgocciolatoio Vasca L810xP510xH200 mm

L810xP400xH200 mm con vasca 400x400 mm + sgocciolatoio Disponibile sia con sgocciolatoio a destra che a sinistra

195 400 (INT.)

205 blocchi e cappe su misura

510 (INT.)

100

(TROPPOPIENO)

810 (INT.)

206

207

vasche squadrate 200

810 (INT.)

400 (INT.)

100

(TROPPOPIENO)

195

Vasca L810xP400xH200 mm

200

400 (INT.)

100

(TROPPOPIENO)

invaso per vasche squadrate 700 (INT.)

195

13 45

55.5

Invaso L1450xP440xH12 mm

12 (INT.)

Vasca L700xP400xH200 mm

L1450xP440xH12 mm con vasca 810x400 mm + sgocciolatoio Disponibile sia con sgocciolatoio a destra che a sinistra 812

600 1452 1450

810

600

219 212

440 400

Vasca L270xP400xH200 mm

Vasca L400xP400xH200 mm

442

120

200

270 (INT.)

200 (TROPPOPIENO)

100

195

207 blocchi e cappe su misura

195 400 (INT.)

400 (INT.)

100

(TROPPOPIENO)

208

209

410 1292

402

400

410

220 213

20 120

400

410 852

1290 20

55.5

L850xP440xH12 mm con vasca 400x400 mm + sgocciolatoio Disponibile sia con sgocciolatoio a destra che a sinistra

842

Invaso L850xP440xH12 mm

12 (INT.)

L1290xP440xH12 mm con 2 vasche 400x400 mm + sgocciolatoio Disponibile sia con sgocciolatoio a destra che a sinistra

Invaso L1290xP440xH12 mm

56.5

invaso per vasche squadrate

12 (INT.)

invasi per vasche squadrate

850 400

219 410

212

440 400

442

120

440 400

442

15.5

L1290xP440xH12 mm con 2 vasche 400x400 e 270x400 mm + sgocciolatoio Disponibile sia con sgocciolatoio a destra che a sinistra

713

13 46

Invaso L1290xP440xH12 mm

12 (INT.)

263

200

Ingombro piletta e troppopieno vasche squadrate

540

1292

100 160

1290 40

270

540

220 213

20 120 442

440

400 20

Vincoli dimensionali vasche squadrate e invasi vasche squadrate - Distanza minima tra vasca e bordo anteriore - Distanza minima tra vasca e bordo posteriore - Distanza minima tra vasca e bordo laterale - Distanza minima tra vasca e cotture orizzontali / con griglie a filo / squadrata esterna - Distanza minima tra vasca e cottura con griglie a semifilo - Distanza minima tra vasca e cotture esterna / induzione / vetroceramica - Distanza minima tra due vasche / invasi

50 mm 50 mm 50 mm 60 mm 130 mm dal lato comandi (se cottura comandi sup.) 40 mm 150 mm dal lato comandi (se cottura comandi sup.) 40 mm 40 mm

209 blocchi e cappe su misura

400

210

211

vasche stondate

vasche stondate 165

170

160

200

208

193

100.69

165

100

400

250

500

250

100

Vasca L340xP400xH165 mm

160

340

800

165

160

Vasca L800xP500xH200 mm

125

200

205

170 165

Vasca L340xP340xH165 mm 122

340

197

340

200

121

160

Vasca L500xP400xH200 mm 500

71.5

143

195

115

334

167

400

Vasca L143xP334xH121 mm 125 121

200

123

- Distanza minima tra vasca e bordo anteriore - Distanza minima tra vasca e bordo posteriore - Distanza minima tra vasca e bordo laterale - Distanza minima tra vasca e cotture orizzontali / con griglie a filo / squadrata esterna

400

Vasca L400xP400xH200 mm

Vincoli dimensionali vasche stondate

- Distanza minima tra vasca e cottura con griglie a semifilo R

400

99 196

- Distanza minima tra vasca e cotture esterna / induzione / vetroceramica - Distanza minima tra due vasche

40 mm 40 mm 40 mm 60 mm 130 mm dal lato comandi (se cottura comandi sup.) 40 mm 150 mm dal lato comandi (se cottura comandi sup.) 40 mm 30 mm

211 blocchi e cappe su misura

200

205

196

124

212

213

invasi per vasche stondate 729

14.5 4.5 17.4

35 .5

340

419

401.4

397 771

L771xP481xH14,5 mm con vasca 340x400 mm + sgocciolatoio Disponibile sia con sgocciolatoio a destra che a sinistra

186

16.3

389

Invaso L771xP481xH14,5 mm

401.5

721.4

732.3

35.5

229.3

145.3

17.5

23.5

420.7

400

401.4

55.5

392

35.5

L1151xP471xH16,3 mm con 2 vasche 340x400 mm + sgocciolatoio Disponibile sia con sgocciolatoio a destra che a sinistra

40.5

1125.8

Invaso L1151xP471xH16,3 mm

396

400

481

40.5

341.4

invasi per vasche stondate

503.8 25.1 145.2 674.2

399

221.2

1151

334 67.5

472 400 36

Invaso L765xP472xH23,5 mm

L765xP472xH23,5 mm con 2 vasche 500x400 mm e 143x334 mm

194.1

35 Ø

439.3

401.4

400

213

L765xP472xH23,5 mm con 2 vasche 340x400 mm 30

340

25 765

340

blocchi e cappe su misura

472

420.7

Invaso L765xP472xH23,5 mm

399

401.4

340 35.5 40

340 1151

382.5

95.5

400

340

55.5

706

35.5

392

401.5

35.5

471

732.3

17.5

23.5

50 721.4

143 28

1125.8

16.3 7

L1151xP471xH16,3 mm con 2 vasche 340x400 mm e 340x340 mm + sgocciolatoio Disponibile sia con sgocciolatoio a destra che a sinistra

500 765

186

Invaso L1151xP471xH16,3 mm

439.3

340 40

405.3

340

67.5

214

215

GLI ACCESSORI

invaso per vasche stondate

Con Scholtès anche i dettagli sono su misura. Eleganti accessori in acciaio o in legno rappresentano l’integrazione ideale per il completamento del blocco. Soluzioni ottimali non solo dal punto di vista estetico, ma anche funzionale, sia per le vasche, sia per l’alzata posteriore attrezzata. 193.7

57.3

23.5 17.5

732.3

341.4

accessori per vasche

341.4 23.6 706.4

35 .5

340

439.3

401.4

340 30

L765xP472xH23,5 mm con 2 vasche 340x400 mm e 340x340 mm

Invaso L765xP472xH23,5 mm

400

382.5 Ø

765

14 240

Miscelatore con comandi remoti Ø 30

198

foro su top Ø 35.5

268

201 Ø 50

280

con canna di erogazione tonda con doccetta a un getto estraibile Posizione dei comandi remoti: - frontale: in linea con comandi cottura - superiore: laterale vasca, in linea con comandi cottura oppure laterale a canna di erogazione

461

Ingombro piletta e troppopieno vasche stondate

max 40

3/8"G

COMANDI REMOTI

Vincoli dimensionali per invasi vasche stondate

- Distanza minima tra invaso L765 e cottura con griglie a semifilo / esterna - Distanza minima tra invaso L771 e cottura con griglie a semifilo / esterna - Distanza minima tra invaso L1151 e cottura esterna - Distanza minima tra invaso L1151 e cottura con griglie a semifilo

45 mm 38 mm 40 mm 60 mm / 130 mm lato comandi (se cottura comandi sup.) 165 mm 200 mm 155 mm 250 mm

215 blocchi e cappe su misura

- Distanza minima tra invaso e bordo anteriore - Distanza minima tra invaso e bordo posteriore - Distanza minima tra invaso e bordo laterale - Distanza minima tra invaso e cotture orizzontali / con griglie a filo / squadrata esterna

216

217

accessori per vasche

accessori per vasche 303

253

Ø 50

218

278

Ø 28

3/8"G

max 40

foro su top Ø 35.5

280

198

255

COMANDI REMOTI

Taglieri in legno listellare iroko per vasche squadrate

Miscelatore con comandi remoti con canna di erogazione quadra con doccetta a un getto estraibile Posizione dei comandi remoti: - frontale: in linea con comandi cottura - superiore: laterale vasca, in linea con comandi cottura oppure laterale a canna di erogazione

L528xP528xH20 mm per vasche squadrate 810x510 mm e 510x510 mm L418xP418xH20 mm per vasche squadrate 810x400 mm e 400x400 mm

223 193

Ø 29.8

max 40

3/8"G

Ø 35.5

3/8"G

foro su top

387

107

Ø 13

Ø 50

193

414

318

179

COMANDI REMOTI

Miscelatore con comandi remoti con canna di erogazione tonda con molla girevole e sgancio a baionetta Posizione dei comandi remoti: - frontale: in linea con comandi cottura - superiore: laterale vasca, in linea con comandi cottura oppure laterale a canna di erogazione

Taglieri in legno listellare iroko per vasche stondate L518xP421,5xH20 mm per vasche stondate 800x500 mm e 500x400 mm L418xP358xH20 mm per vasche stondate 400x400 mm e 340x400 mm

Salterello con comando a rotazione personalizzato Scholtès 217 blocchi e cappe su misura

completo di piletta (singola) e troppopieno Posizione del comando: - superiore: laterale / posteriore vasca

218

219

accessori per vasche

accessori top attrezzato 7

0 12

0 27

25 10

Scolabicchieri in acciaio

Taglieri in iroko con foro: L528xP528xH20 mm per vasche squadrate 810x510 mm e 510x510 mm

L270xP124xH61 mm

L418xP418xH20 mm per vasche squadrate 810x400 mm e 400x400 mm

Scolapiatti in acciaio

Kit tagliere

L518xP421,5xH20 mm per vasche stondate 800x500 mm e 500x400 mm

25 10

100

L418xP358xH20 mm per vasche stondate 400x400 mm e 340x400 mm

corredati di: Inserto in polietilene pressato L265xP162xH15 mm Vaschetta in acciaio forata L265xP162xH100 mm

20 15

450

100

407

437

Ø94,7xH172 mm

Ø 9 3.5 4 Ø 10

L176xP108xH100 mm

Portabottiglie

4.7 Ø 9

219 blocchi e cappe su misura

L450xP437xH20 mm

Vaschetta portavivande Gastronorm® con coperchio

172

Tagliere scorrevole in polietilene per invasi vasche squadrate

220

221

schienali in acciaio

9.5

accessori top attrezzato

24 90

Portacoltelli in legno iroko L270xP110xH40 mm

Schienali in acciaio spessore 10/10, con angoli saldati

6 52

Lavorazioni accessorie: foro per presa elettrica scanso fuorisquadra barra portamestoli 537 mm / 765 mm

9.5

0 62 40 5

430

0 59

526

Con pannello truciolare nobilitato di rinforzo Senza pannello truciolare nobilitato di rinforzo

DETTAGLIO A 0 55

Portataglieri in legno iroko L620xP110xH430 mm per tagliere squadrato 528x528 mm

L620xP110xH430 mm

alzatine in acciaio

51 8

358

H da 20 a 100 mm aperta posteriormente chiusa posteriormente

421.5

418

9.5

0 51 20 4

H da 101 a 250 mm aperta posteriormente chiusa posteriormente

L510xP110xH310 mm per tagliere squadrato 418x418 mm per tagliere stondato 518x421,5 mm per tagliere stondato 418x358 mm

Alzatine in acciaio spessore 10/10, con angoli saldati

DETTAGLIO A 0

310

48 90

L510xP110xH310 mm

Alzata per canale attrezzato Maggiorazione per alzata posteriore (dimensioni consigliate: P135xH20 mm)

221 blocchi e cappe su misura

222

223

fianchi Fianco monofacciale: pieghe laterali

pieghe laterali + superiore

NOBILITATO

pieghe laterali + zoccolo inferiore

MASSELLI

A B 20 รท 40 mm fino a 90 mm 40 รท 150 mm fino a 115 mm

Fianco bifacciale:

NOBILITATO

MASSELLI

223 blocchi e cappe su misura

A B 20 รท 150 mm 40 mm

SCH_IT08@224-225_SP

2-04-2008

15:44

Pagina 224

224

225

cappa isola Cappa HPI Motore doppia turbina potenza massima di aspirazione 1000 m3/h Comandi elettronici, 4 velocità Timer di spegnimento Lampade alogene 2 filtri metallici, lavabili in lavastoviglie 1 filtro carbone a lunga durata (3 anni) Spie di saturazione dei filtri metallici e dei filtri a carbone

LE CAPPE SU MISURA 40 0

0 34

Scholtès sfrutta la grande sapienza nella lavorazione dell’acciaio per offrire la massima libertà progettuale di tutta all’opportunità di concepire una cappa decorativa a isola o murale delle dimensioni più adatte alla zona di cottura della vostra cucina, fino a realizzare dei prodotti imponenti di grandi dimensioni, ma sempre all’avanguardia per prestazioni:

570 ÷ _ _ _

l’area cottura. Da oggi è possibile personalizzare non solo il piano di lavoro ma anche la zona di aspirazione grazie

grande potenza di aspirazione, comandi elettronici, illuminazione alogena, filtri metallici lavabili in lavastoviglie. 100

Cappa Isola 1500<X≥4000 mm realizzabile in 2 profondità 700 / 900 mm, spessore 100 mm A

15 00 ÷

40 00

B = 0/ 70

0 90

cappa a parete Cappa HP

Motore doppia turbina potenza massima di aspirazione 1000 m3/h Comandi elettronici, 4 velocità Timer di spegnimento Lampade alogene 2 filtri metallici, lavabili in lavastoviglie Spie di saturazione dei filtri metallici e dei filtri a carbone

100

570 ÷ _ _ _

Cappa Parete 1200<X≥4000 mm realizzabile in profondità 500 mm, spessore 100 mm

÷4

B 0

225 blocchi e cappe su misura

Assistenza Quando comprate un elettrodomestico Scholtès non comprate solo un ottimo prodotto, conforme alle direttive CEE e certificato dai più accreditati Istituti Europei per la qualità dei prodotti e la loro rispondenza alle norme vigenti, ma anche un eccellente servizio al cliente. Infatti, attraverso un Numero Verde, avete la possibilità di stabilire un contatto diretto con l'azienda per risolvere eventuali problemi. Il Numero Verde 800 448 844 (attivo 7 giorni su 7, dalle 8 alle 20, la domenica fino alle 18) vi mette subito in contatto con un operatore del nostro call center che vi fisserà un appuntamento con un tecnico specializzato. Per risolvere tempestivamente e professionalmente ogni problema sono stati infatti formati 190 tecnici, altamente specializzati e dedicati all'Assistenza Scholtès, presenti su tutto il territorio nazionale. È anche possibile richiedere l’assistenza su Internet all’indirizzo www.scholtes.it Tutti gli elettrodomestici Scholtès sono completi di garanzia di tre anni. Scholtès vi offre anche la possibilità di integrare la garanzia legale attraverso il Programma Assistenza Scholtès. Una formula esclusiva, offerta a condizioni vantaggiose, che per sei anni risponde ad ogni problema! Le descrizioni e le caratteristiche dei prodotti sono date a titolo indicativo e possono subire delle modifiche senza preavviso. Sono inoltre possibili eventuali differenze nei vari modelli dovute alle diverse esigenze di equipaggiamenti o di caratteristiche tecniche esistenti nei singoli Paesi. Tali variazioni possono sussistere anche tra il testo e le illustrazioni del presente catalogo, salvo errori od omissioni.

Indesit Company S.p.A. Viale Aristide Merloni, 47 60044 Fabriano (AN) www.scholtes.it