Els aliments són la cinquena essència d’un paisatge, d’un món tradicional de vegades amenaçat, que gràcies a l’autenticitat gustativa ajuda a preservar-lo, de la mateixa manera que contribueix a recuperar els sabors perduts, d’un temps sense presses, d’una civilització pausada.
Aquí teniu doncs, uns detalls del nostre humil paisatge, que esperem que en gaudiu.
Regala gent, regala territori!
