cfcinsut by cfcdepannage

LA PORCELAINE HÔTELIÈRE PORCELAIN HOTEL WARE

Porcelaine blanche ................ 4 à 13, 18 à 25 et 35 à 38 Porcelaine Ardoise.....................................................14 Ardoise naturelle....................................................... 16 Vaisselle en grès........................................................ 26 Vaisselle en Zénix...................................................... 28 Gamme Tapas............................................................30 Planche Bambou........................................................31 Tapas, assiettes à steak......................................32 à 33 Articles en fonte........................................................ 34 Assiettes à pizza........................................................ 34 Assiettes en verre......................................................39 Gamme Mélamine........................................... 46 et 56 Gamme en opale....................................................... 47 Mises en bouche en porcelaine...............57 à 60 et 63 Verrines...................................................................... 61 Mises en bouche en verre.........................................64 Cuillères mises en bouche.........................................69 Flacons, tubes à essai.................................................71 Service du café, thé................................................... 72

White porcelain................. 4 to 13, 18 to 25 and 35 to 38 Slate porcelain.............................................................14 Natural slate................................................................16 Earthenware............................................................... 26 Zénix........................................................................... 28 Tapas range................................................................ 30 Bambou.......................................................................31 Tapas, steak plates.............................................32 to 33 Cast iron..................................................................... 34 Pizza plates................................................................. 34 Glass plates................................................................. 39 Melamine range.............................................. 46 and 56 Tempered glass range................................................ 47 Porcelain hors d’œuvre dishes.............. 57 to 60 and 63 Verrines.......................................................................61 Glass hors d’œuvre dishes.......................................... 64 Appetizer spoon.........................................................69 Bottles, test tubes.......................................................71 Coffee and tea service.................................................72 3

WISH > Pâte fine dite FINE CHINA. > La couleur ivoire valorise la présentation des plats et donne une perception de qualité supérieure au blanc. > Relief très léger, discret, permettant la décoration de l’aile par les chefs et une belle mise en valeur des plats. > Aucune substance synthétique (ni plomb, ni cadnium). > Brillance exceptionnelle acquise grâce à une cuisson haute température à 1280°. Émaillage parfait. Meilleure planéité et résistance thermique. Hygiène assurée. > Poids optimisé pour le service avec une bonne résistance aux chocs thermiques et mécaniques. > Résiste au lave-vaisselle et au micro-ondes. > Après de nombreuses utilisations de couverts en inox sur la porcelaine, on ne constate aucune détérioration de l’émail. > FINE CHINA. > The ivory colour enhances food presentation and gives the impression of being of a higher quality than white. > Very light, discreet raised pattern allows the chef to decorate the rim and really set off the food. > No synthetic substances (or lead, or cadmium). > E xceptional shine resulting from high temperature firing at 1280 °C. Perfect glaze. Smoother and has better thermal resistance. Guaranteed hygiene. > Optimal weight for serving with good resistance to thermal and mechanical shocks. > Dishwasher and microwave safe. > The glaze does not deteriorate even when frequently used with stainless steel cutlery.

assiette / Plate 1- De présentation / Presentation plate 1- Plate / Plate 1- Plate / Plate

assiette / plate 2- Dessert / Dessert plate A pain / Side plate

Ø x H mm 310 x 30 270 x 25 230 x 25

Ø x H mm 210 x 25 160 x 20

Code 050238 050239 050240

Code 050243 050241

U.V. 12 12 6

U.V. 6 6

porcelaine blanche / white porcelain

Prix HT

ASSIETTE / plate 3- Creuse / Soup plate

PAIRE-TASSE cup and saucer 4- Café / Coffee

Ø x H mm 230 x 35

Code 050242

U.V. 6

C cl

H mm

Code

U.V.

050244

C cl

H mm

Code

U.V.

050245

Prix HT

Prix HT PAIRE-TASSE / cup and saucer 5- Déjeuner / Breakfast

Prix HT

3 1 2

4 5

6 7

9 10

mug / mug 6

C cl 30

Ø x H mm 90 x 110

Code 050248

U.V. 6

Prix HT

bol / bowl

C cl

7- Droit / Straight

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

120 x 55

050247

Céréales, empilable / Cereal, stackable

120 x 55

050246

théière / teapot 8

C cl 40

Ø x H mm 130 x 90

Code 050249

U.V. 2

Prix HT

crémier / cream jug 9

C cl 15

Ø x H mm 90 x 60

Code 050251

U.V. 6

Prix HT

sucrier / sugar bowl 10

C cl 30

Ø x H mm 115 x 70

Code 050253

U.V. 6

Prix HT

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

75 x 60 75 x 60

050255 050254

6 6

salière / poivrière salt /pepper pots 11- Salière / Salt pot 11- Poivrière / Pepper pot

porcelaine blanche / white porcelain

Graffiti Porcelaine Hôtelière à relief. émail mat. porcelain hotel ware. mat glaze.

> E n porcelaine hôtelière. >G aranti lave-vaisselle. >A ile des assiettes en vernis alimentaire mat. > F orme coupe. >H otel quality porcelain. > Dishwasher safe. > Food quality mat finish rims. > Cup shape.

3 5

assiette / plate 1- Plate de présentation / Presentation plate 1- Plate / Plate 1- Plate à dessert / Dessert plate 1- Plate / Plate 2- A risotto creuse, petit bassin / Risotto dish, small bowl, Ø 95 mm

Ø mm

Code

U.V.

320

050406

280 240 160

050408 050410 050412

6 6 6

240

050414

porcelaine blanche / white porcelain

Prix HT

assiette / plate 4- Assiette Omega / Omega plate 3- Assiette Sigma / Sigma plate 4- Cloche pour assiette Omega / Cloche for Omega plate 5- C oupelle mise en bouche / Nibbles bowl

Ø x H mm 200 240

Code 050397 050399

U.V. 6 4

150 x 60

050411

100

050462

Prix HT

LEAF

En porcelaine h么teli猫re blanche. White porcelain hotel ware.

assiette / PLATE Plate / Plate Plate / Plate Plate / Plate Plate / Plate Creuse / Soup plate

L x lg mm 400 x 275 345 x 235 280 x 190 210 x 140 275 x 190

Code 050312 050314 050316 050320 050318

U.V. 2 6 6 6 6

Prix HT

kayuko

En porcelaine h么teli猫re blanche. Essayez Kayuko comme assiettes ou plats pour le buffet. White porcelain hotel ware Try using Kayuko as plates or dishes for buffets

assiette / plate

L x lg x H mm Code 400x180x35 050035 340x140x30 050037 300x120x32 050038 200x90x20 050039

U.V. 3 6 6 6

Prix HT

porcelaine blanche / white porcelain

gamme EO

Porcelaine hôtelière forme coupe très tendance. Gamme complète. Porcelain hotel ware, bowl shape. Complete range.

assiette / PLATE 1- Plate / Plate 1- Plate / Plate 1- Plate / Plate 1- Plate / Plate 1- Plate / Plate 1- Plate / Plate

Ø mm 300 275 250 210 165 145

Code 050162 050163 050164 050166 050167 420107

U.V. 6 12 12 12 12 12

Prix HT

assiette

Ø mm

Code

U.V.

Prix HT

200

050169

2- Creuse / Soup plate

porcelaine blanche / white porcelain

assiette / plate 3- Creuse ovale / Oval soup plate

L x lg mm 210x195

Code 050171

U.V. 12

Prix HT

bol / bowl 4

C cl 24

L x lg mm 153x142

Code 050175

U.V. 12

Prix HT

café / coffee 5- Tasse / Cup 5- Sous-tasse / Saucer

C cl 6,5

Ø x H mm 60 x 50 110

Code 466943 467925

U.V. 12 12

Prix HT

9 1

2 11 7

thé / tea 6- Tasse / Cup 6- Sous-tasse / Saucer

C cl 20

Ø x H mm 90 x 60 145

Code 466945 467930

U.V. 12 12

Prix HT

déjeuner / breakfast 7- Tasse / Cup 7- Sous-tasse / Saucer

C cl 25

Ø x H mm 100 x 70 165

Code 050300 050302

U.V. 12 12

Prix HT

théière / teapot 8 8

C cl 88,5 57,5

Ø x H mm 70 x 120 115 x 110

Code 050209 050207

U.V. 1 1

Prix HT

crémier / cream jug 9

C cl 30

Ø x H mm 85 x 80

Code 050179

U.V. 2

Prix HT

COUPELLE / small dish 10- Confiture / Jam

C cl 6

Ø x H mm 75 x 30

Code 050205

U.V. 6

Prix HT

sucrier / sugar bowl 11

C cl 30

Ø x H mm 90 x 95

Code 050191

U.V. 2

Prix HT

coupelle / small dish 12- Sucre / Sugar

C cl 21,5

Ø x H mm 100 x 50

Code 050168

U.V. 6

Prix HT

porcelaine blanche / white porcelain

gamme clelia

En porcelaine hôtelière extra-résistante. Toutes les tailles et formes nécessaires aux professionnels. Extra resistant porcelain hotel ware. All shapes and sizes for professinal use.

assiette carrée square PLATE 1- Plate / Plate 2- Plate / Plate 3- Plate / Plate 4- Plate / Plate 5- Plate / Plate Creuse / Soup plate

L x lg mm

Code

U.V.

270 x 270 240 x 240 210 x 210 160 x 160 120 x 120 195 x 195

050208 466758 050211 466759 466760 466761

6 6 6 6 6 6

porcelaine blanche / white porcelain

Prix HT

assiette rectangulaire rectangular PLATE 6- Plate / Plate 7- Plate / Plate 8- Plate / Plate

L x lg mm

Code

U.V.

350 x 230 300 x 200 200 x 130

050212 050214 466762

4 4 6

Prix HT

12 11 10 9

469037 + 466762

9-coupelle / small dish

L x lg mm 80x80x28

Code 469037

U.V. 12

Prix HT

13- assiette / plate Noire / Black

L x lg mm 120 x 120

Code 051586

U.V. 12

Prix HT

10-coupelle / small dish

L x lg mm 125x125x45

Code 466767

U.V. 6

Prix HT

coupelle / small dish Noire / Black

L x lg mm 130x130x45

Code 051579

U.V. 6

Prix HT

11-coupelle / small dish

L x lg mm 140x140x55

Code 469036

U.V. 6

Prix HT

coupelle / small dish Noire / Black

L x lg mm 80x80x40

Code 051577

U.V. 12

Prix HT

12-saladier / salad bowl

L x lg mm 200x200x90

Code 466764

U.V. 4

Prix HT

porcelaine blanche / white porcelain

quava Porcelaine extra résistante. extra resistant porcelain.

1 4

1-assiette / plate Présentation / Presentation plate Plate / Plate Plate/ Plate

L x lg mm 270 x 270 250 x 250 190 x 190

Code 050203 050202 050204

U.V. 6 6 6

Prix HT

assiette / plate Creuse / Soup plate

L x lg mm 200 x 200

Code 050206

U.V. 6

Prix HT

2-assiette / plate Feuille / Leaf

L x lg mm 370 x 225

Code 050260

U.V. 4

Prix HT

3-PLaT / Dish L x lg x H mm Code Rectangulaire / Rectangular 280x150x15 050213 Coupelle / Small dish (Gamme Clelia / Clelia range) 469037

U.V. 6 12

Prix HT

4-café / coffee Tasse / Cup Sous-tasse / Saucer

U.V. 6 6

Prix HT

C cl 9

Ø mm 133

Code 050215 050217

gael Porcelaine extra résistante. extra resistant porcelain.

assiette / PLATE Ø mm Code U.V. Prix HT 1- Plate / Plate 310 051216 3 1- Plate / Plate 260 051220 4 1- Plate / Plate 210 051221 6 En porcelaine hôtelière extra-résistante. Forme arrondie tout en douceur. Extra resistant porcelain hotel ware. Soft rounded shape.

porcelaine blanche / white porcelain

eloa Porcelaine hôtelière. Forme coupe très épurée. porcelain hotel ware. very simple lines.

assiette / PLATE Ø mm Plate / Plate 320 Plate / Plate 270 Plate / Plate 250 Plate / Plate 210 Plate / Plate 160 Creuse / Soup plate 200 En porcelaine hôtelière. Forme coupe très épurée. Porcelain hotel ware. Very simple lines.

Code 050331 050333 050335 050336 050337 050338

U.V. 6 6 6 6 6 6

Prix HT

porcelaine blanche / white porcelain

gamme basalt basalt range

Innovation 2010 L’ARDOISE PORCELAINE C O L L E C T I O N B A S A LT

> Porcelaine culinaire teintée dans la masse. > Imite parfaitement l’ardoise. > Ne s’effrite pas, ne se raye pas. > Non poreuse, n’absorbe ni les graisses, ni les odeurs. > 100% naturelle, ne contient ni plomb, ni cadmium. > Tenue en température : de - 20° à + 300° C. > Passe au four traditionnel ainsi qu’au micro-ondes. > Garantie lave-vaisselle.

Photo Philippe Barret - Conception Annapurna 8000

> Culinary porcelain coloured throughout. > A perfect imitation of slate. > Will not disintegrate, will not scratch. > Non porous, does not absorb fats or odours. > 100% natural, does not contain lead or cadmium. > Temperature range: from minus 20° to 300° C. > Traditional and microwave oven safe. > Dishwasher safe.

MADE IN FRANCE

Revol, de nouvelles solutions culinaires au service de votre imagination

www.revol-porcelaine.fr

set plateau / sets

plateau carré square tray

plateau rectangulaire rectangular tray

plateau 1 ENCOCHE tray

L x lg mm 400 x 300

Code 050514

U.V. 2

Prix HT

L x lg mm

Code

U.V.

Prix HT

250 x 250 200 x 200

050522 050524

6 6

L x lg mm

Code

U.V.

250 x 120

050511

L x lg mm

Code

U.V.

250 x 120

050512

assiette à steak steak plate

L x lg mm

Code

330 x 240 050515 Avec rigole et réserve pour le jus. With groove around the edge and juice catcher.

Prix HT

plateau rectangulaire rectangular tray

plateau 3 ENCOCHES tray

Code

U.V.

300 x 200

050516

L x lg mm

SOUS TASSE / VERRINE rectangular tray

L x lg mm

140 x 80 1 encoche. / 1 roughened indentation.

Prix HT

L x lg mm

250 x 120 Mini pot "Impulse" voir chapitre suivant. Mini pot "Impulse" in next chapter.

Prix HT

U.V.

Code

U.V.

050513

Code

U.V.

050510

Prix HT

porcelaine culinaire / culinary porcelain

GAMME ARDOISE / slate range

L’ardoise s’apprivoise pour se marier à la porcelaine. Le "noir et blanc" impose un goût d’intemporalité. Ce produit de fabrication artisanale est pourvu d’un traitement alimentaire. Les produits composants cette fabrication supportent un écart de température de -20° à + 100° C. Nous recommandons un lavage manuel. Afin de préserver au mieux son aspect d’origine, il convient de "huiler" l’ardoise (avec chiffon et huile alimentaire), la périodicité étant fonction de l’intensité d’utilisation. L’ardoise est un produit naturel qui craint les rayures des couteaux. Penser à protéger, notamment, le plateau universel avec un napperon à usage unique. Muni de patins.

Assiettes vendues par 2. Prix du lot. Slate is tamed and matched with porcelain This craft product has a food quality finish. These products can withstand temperatures from minus 20 °C to 100 °C. We recommend washing by hand. In order to protect its appearance, it is advisable to “oil” the slate (with a cloth and food quality oil), as often as required depending on use. Slate is a natural product that will be scratched by knives. In particular Think about protecting the general purpose tray with a disposable mat. With feet.

Plates sold in sets of 2. Price per set.

sets DE PRéSENTATION / presentation plates

L x lg mm

Code

300 x 200

062675

Prix HT

Epaisseur : 7 mm / Thickness : 7 mm. Rectangulaire / Rectangular.

ASSIETTES carrées / square plates

L x lg mm

Code

200 x 200

062681

Code

300 x 300

062676

Prix HT

ASSIETTES DE dessert rectangulaires / rectangular dessert plates

L x lg mm

Code

200 x 150

062673

Ø mm

Code

270

062685

Prix HT

Epaisseur : 7 mm / Thickness : 7 mm.

Ø mm

Code

320

062692

Epaisseur : 5 mm / Thickness : 5 mm.

L x lg mm

Epaisseur : 7 mm / Thickness : 7 mm.

Epaisseur : 5 mm / Thickness : 5 mm.

ardoises pizzas rondes / round pizza plates

sets DE PRéSENTATION carrés / square presentaion sets

ardoise naturelle / natural slate

Prix HT

ardoises crêperies rondes / round crepe plates Epaisseur : 5 mm / Thickness : 5 mm.

Prix HT

sets / sets

L x lg mm 400 x 300

Code 062690

Prix HT

Epaisseur : 5 mm / Thickness : 5 mm.

ardoises verrines tapas slate for tapas glasses

L x lg mm

300 x 200 12 empreintes émerisées. Epaisseur : 5 mm. 12 roughened indentations. Thickness : 5 mm.

ardoises mises en bouche appetizer slates

L x lg mm

300 x 100 4 empreintes émerisées. Epaisseur : 5 mm. 4 roughened identations. Thickness : 5 mm.

Code

Prix HT

062688

Code

Prix HT

café gourmand / gourmand coffee

062683

L x lg mm

Code

250 x 120

062689

Prix HT

1 empreinte émerisée. Epaisseur : 5 mm. 1 roughened identation. Thickness : 5 mm.

ardoise naturelle / natural slate

ASSIETTES XXL / XXL PLATES

Collection In Situ, en porcelaine blanche extra résistante. Pour théatraliser vos présentations. In Situ collection, extra resistant white porcelain plates. To dramatise your presentations.

assiette carrée SQUARE PLATTER

L x lg mm

Code

290 x 290 050143 Vendue avec 3 raviers ronds. Sold with three round hors-d’oeuvre dishes.

assiette ovale oval platter

L x lg mm

Code

355 x 305 050139 Vendue avec 3 raviers ronds. Sold with three round hors-d’oeuvre dishes.

U.V.

Prix HT

assiette rectangulaire rectangular platter

L x lg mm

Code

U.V.

Prix HT

360 x 270 050141 1 Diamétre du bassin : 215 mm. Vendue avec 3 raviers rectangulaires. Ø of raised section : 215 mm. Sold with 3 rectangular hors-d’oeuvre dishes

U.V.

Prix HT

assiette RECTANGULAIRE rectangular platter

L x lg mm

Code

U.V.

355 x 220

050140

Prix HT

1 empreinte. / 1 identation.

ravier rond / round hors-d’oeuvre dish Ø x H mm Code U.V. Prix HT 73 x 31 051160 12 7 cl. Empilable / 7 cl. Stackable.

ravier rectangulaire / rectangular hors d’oeuvre dish L x lg x H mm Code U.V. Prix HT 72 x 64 x 36 051161 12 7,5 cl. Empilable / 7,5 cl. Stackable.

assiette plate carrée square platter

L x lg mm

296 x 296 3 compartiments. / 3 sections.

Code

U.V.

050145

Prix HT

porcelaine blanche / white porcelain

coupelle ronde avec encoche / round bowl with flat side Ø x H mm Code U.V. Prix HT 68 x 30 051164 12 coupelle ronde sans encoche / round bowl withour flat side 68 x 30 051165 12 5 cl.

x tanbul Porcelaine hôtelière à relief. extra-résistante. embossed porcelain hotel ware. extraresistant.

Ø mm 300 270 230 210 170 220 300 190

Code 050564 050566 050568 050570 050572 050574 050576 050578

U.V. 6 12 12 12 12 12 6 12

Prix HT

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

120 x 54

051561

120 x 55

051563

64 x 45

051571

90 x 62

051573

1- Assiette plate / Plate 1- Assiette plate / Plate 1- Assiette plate / Plate 1- Assiette plate / Plate 1- Assiette plate / Plate 1- Assiette creuse / Soup plate 2- Assiette à pâtes / Pasta plate 3- Bol à salade / Salad bowl

4- Saladier individuel / Individual salad bowl Bol à consommé avec anses / Consommé bowl with handles 5- Paire-tasse café, Ø soucoupe 117 mm / Coffee cup and saucer, saucer Ø 117 mm Paire-tasse thé / déjeuner, Ø soucoupe 149 mm / Tea/breakfast cup and saucer, saucer Ø 149 mm

Couverts "Baguette, chapitre "La Salle".

1 3

porcelaine blanche / porcelaine blanche

times square

> En porcelaine extra-résistante. > Supporte des écarts élevés de température de - 20° à + 300° C. > Passe au four micro-ondes. > Résistance supérieure aux chocs mécaniques. > Empilable. > Extra resistant porcelain. > R esists large temperatures differences from minus 20 °C to 300 °C. > Microwave safe. > Greater resistance to mechanical shock. > Stackable.

assiette / PLATE Carrée / Square Carrée / Square Carrée / Square Rectangulaire / Rectangular

L x lg x H mm Code 300x300x15 051264 250x250x15 051266 200x200x15 051268 260x130x15 052880

U.V. 3 6 6 6

porcelaine blanche / white porcelain

Prix HT

coupelle carrée square dish

L x lg x H mm

Code

U.V.

130x130x15 60x60x15

052884 052882

6 6

Prix HT

ondul’o Porcelaine hôtelière extra-résistante. porcelain hotel ware. extraresistant.

assiette / PLATE Carrée / Square Carrée / Square Carrée / Square Carrée / Square

L x lg x H mm 280x280x34 255x255x31 202x202x26 148x148x23

Code 050733 050732 050731 050730

U.V. 4 6 6 6

Prix HT

bol / bowl G. M / Large P. M / Small

Ø x H mm 163 x 77 140 x 68

Code 050737 050735

U.V. 6 6

Prix HT

porcelaine blanche / porcelaine blanche

space Porcelaine Hôtelière porcelain hotel ware.

assiette / plate Ø mm Code U.V. Prix HT Plate / Plate 280 050231 12 Plate / Plate 240 400857 12 Plate / Plate 208 050232 12 Plate / Plate 162 050233 12 Creuse / Soup plate 240 050230 6 En porcelaine hôtelière Pyroblan. Ligne épurée, simple et fonctionnelle. Talon émaillé pour une parfaite hygiène. Pyroblan porcelain hotel ware. Pure, simple and functional lines. Glazed foot for perfect hygiene.

elypse porcelaine Hôtelière. porcelain hotel ware.

Elypse C cl L x lg mm Code U.V. Prix HT Plate N° 3 / Plate N° 3 258 x 232 050322 12 235 x 210 050324 12 Plate N° 4 / Plate N° 4 235 x 210 050326 12 Creuse N° 4 / Soup plate N° 3 155 x 140 050328 12 Creuse N° 9 / Soup plate N° 4 Bol / Bowl 40 153 x 150 050332 6/36 Compotier / Sweet dish 25 Ø 155 050334 10 En porcelaine hôtelière extra-résistante. Talon émaillé pour une parfaite hygiène. Conçue pour tous types de restaurants. Garantie 5 ans contre les ébréchures. Extra resistant porcelain hotel ware. Glazed foot for perfect hygiene. Designed for all types of restaurant. 5 year chip warranty.

porcelaine blanche / porcelaine blanche

gala L x lg x H mm Code Assiette plate / Plate 260x260x25 050629 Assiette plate / Plate 240x240x22 050627 Assiette plate / Plate 220x220x20 050625 Assiette plate / Plate 180x180x19 050620 Assiette plate / Plate 160x160x17 050615 Assiette plate / Plate 140x140x17 050612 Assiette creuse / Soup plate 200x200x33 050611 En porcelaine hôtelière extra-résistante. Extra resistant porcelain hotel ware.

U.V. 12 12 12 12 12 12 12

Delta Assiette de présentation / Presentation plate Assiette creuse "à pâtes" / Pasta plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette creuse / Soup plate Paire-tasse café, empilable / Coffee cup and saucer, stackable Paire-tasse thé, empilable / Tea cup and saucer, stackable Paire-tasse déjeuner, empilable / Breakfast cup and saucer, stackable Mug, empilable, 34 cl / Mug, stackable En porcelaine hôtelière. Grande aile. Porcelain hotel ware. Wide rim.

Ø mm

Code

U.V.

300

050420

300 270 240 200 160 220

050426 050422 050423 050424 050427 050425

6 6/12 6/12 6/12 6/12 6/12

55 x H 60

051075

82 x 58

051085

95 x H 65

051090

88 x H 65

460027

porcelaine blanche / white porcelain

Prix HT

Europa Ø mm Code Assiette plate / Plate 310 050997 Assiette plate / Plate 270 050990 Assiette plate / Plate 240 050992 Assiette plate / Plate 200 050994 Assiette plate / Plate 150 050995 Assiette creuse / Soup plate 215 050996 Tasse à café, empilable, 9 cl 64 050998 Coffee cup, stackable, 9 cl Sous-tasse / Saucer 122 051000 En porcelaine hôtelière Pyroblan. A relief. Talon émaillé. Pyroblan porcelain hotel ware. Embossed. Glazed foot.

U.V. 6 12 12 12 12 12

Prix HT

12 12

Paloma Ø mm Code U.V. Prix HT Assiette plate / Plate 283 050234 12 Assiette plate / Plate 255 050235 12 Assiette plate / Plate 205 050237 12 Assiette plate / Plate 155 051038 12 Assiette plate / Plate 135 051040 12 Assiette creuse / Soup plate 227 050236 12 En porcelaine hôtelière Pyroblan. Talon émaillé (réduit l’abrasion des assiettes, plateaux,...). Hygiène parfaite. Pyroblan porcelain hotel ware. Glazed foot (reduces abrasion on plates, trays,...) Perfect hygiene.

Cléry Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette creuse / Soup plate En porcelaine hôtelière. Aile moyenne. Porcelain hotel ware. Medium rim.

Ø mm 260 230 205 165 205

Code 050470 050472 050474 050476 050477

U.V. 6 6 12 12 12

Prix HT

Romus Ø mm Assiette plate / Plate 270 Assiette plate / Plate 235 Assiette plate / Plate 200 Assiette plate / Plate 170 Assiette creuse/ Soup plate 205 En porcelaine hôtelière. Petite aile. Extra-résistante. Porcelain hotel ware. Narrow rim. Extra resistant.

Code 050546 050547 050549 050551 050548

U.V. 6 12 12 12 6

Prix HT

Code 050835 050837 050839 050841 050845 050847 050855 050857 050859 050861 050863 050865 050870 050872

U.V. 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 10

Prix HT

* La Société Française de Céramique, organisme indépendant, garantit par des tests de résistance la qualité de notre porcelaine. * The "Société Française de Céramique", independent agency, tests resistance of our products. It’s a good guarantee for users.

Horizon Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette creuse / Soup plate En porcelaine hôtelière Pyroblan. Pyroblan porcelain hotel ware.

Ø mm 240 200 175 215

Code 051052 051054 051056 051060

U.V. 12 12 12 12

Prix HT

Oslo L x lg mm Plate / Plate 245 x 235 Plate / Plate 220 x 212 Plate / Plate 190 x 180 Creuse / Soup plate 220 x 212 Creuse / Soup plate 150 x 142 Creuse / Soup plate 140 x 130 Tasse à café / Coffee cup, 9 cl, Ø 58 mm Sous-tasse / Saucer, Ø 125 mm Tasse à thé / Tea cup, 15 cl, Ø 80 mm Sous-tasse / Saucer, Ø 137 mm Tasse à déjeuner / Breakfast cup, 28 cl, Ø 100 mm Sous-tasse / Saucer, Ø 160 mm Bol carré / Square bowl, 40 cl 140 x 130 Bol carré / Square bowl, 60 cl 160 x 155 En porcelaine hôtelière Pyroblan. Pyroblan porcelain hotel ware.

porcelaine blanche / porcelaine blanche

DUNE grès émaillé / glazed earthenware.

Résistant, non poreux. Idéal pour le four traditionnel et le four micro-ondes. Garanti lave-vaisselle. Resistant. Non porous. Ideal for traditional oven and microwave use. Dishwasher safe.

Dune Assiette plate / Plate Assiette creuse / Soup plate Assiette dessert / Dessert plate Assiette à steak / Steak plate Assiette à pizza / Pizza plate Assiette gourmande / Gourmand plate Saladier / Salad bowl

Ø mm 245

L x lg mm

Code 050550

U.V. 6

215

050552

200

050554

050560

290

050561

180

050553

155

050562

300 x 260

grès / earthenware

Prix HT Bolée à cidre sans anse / Cider cup without handle Pichet campagnard / Country jug Pichet campagnard / Country jug Pichet campagnard / Country jug

C cl

Ø mm

Code

U.V.

100

050585

050590

050592

100

050596

Prix HT

CUBA grès émaillé / glazed earthenware

En grès coloré. Les teintes sont très actuelles et la forme galet crée une ambiance naturelle pour votre table. Coloured earthenware. Very modern colours and the pebble shape gives a natural feel to your table.

Marone

L x lg mm

Ø x H mm

C cl

Code

Assiette / Plate

340x280

050111

Assiette / Plate

270x240

050113

U.V.

Prix HT

Crema

L x lg mm

Assiette / Plate

Ø x H mm

C cl

Code

U.V.

340x280

050101

270x240

050103

Bol GM / Small bowl

138 x 75

050115

Bol GM / Small bowl

138 x 75

050105

Bol PM / Large bowl

98 x 58

050117

Bol PM / Large bowl

98 x 58

050107

Prix HT

grès / earthenware

Zenix, nouvelle matière minérale extrêmement résistante aux chocs et aux rayures. Garantie 5 ans contre l’ébréchure. Zenix, a new mineral based material extremely resistant to shocks and scratches. Guaranteed 5 years against chipping

tendency

L x lg mm

Ø mm

Code

U.V.

Assiette plate / Plate

315

552030

Assiette plate / Plate

270

552032

Assiette plate / Plate

230

552040

220

552034

552036

552038

552042

Assiette plate / Plate Assiette ovale / Oval plate

315 x 265

Assiette ovale / Oval plate

170 x 150

Coupelle / Dish

165

Prix HT

La douceur des formes de TENDENCY la rend facilement utilisable dans une ambiance contemporaine. / The smoothness of the TENDENCY shape means it can easily be used in a modern setting.

intensity

Ø mm

Code

U.V.

Assiette plate / Plate

310

552044

Assiette plate / Plate

275

552048

255

552050

205

552052

6 6

160

552056

Assiette à pâtes / Pasta plate

285

552046

Assiette creuse / Soup plate

220

552054

L 350 x lg 260

552058

Plat ovale / Oval dish

Prix HT

De forme traditionnelle, INTENSITY est une gamme élégante et raffinée grâce à son aile large. Cette collection trouvera aussi bien sa place sur des tables classiques que modernes. A traditional shape, INTENSITY is an elegant and refined range with its wide rim. This collection will look equally good on classic or modern tables

zenix / zenix

GAMME TAPAS tapas range En porcelaine sur plateau medium peint, coloris noir. Dimensions des coupelles carrées : 80 x 80 x H 35 mm. Dimensions des coupelles vagues : 130 x 50 x H 30 mm. Dimensions des bols : Ø 90 x H 65 mm. Dimensions des coupelles puzzle : 180 x 150 x H 25 mm. Porcelain on painted, black tray. Square dish measurements: 80 x 80 x 35 mm. Wavy dish measurements: 130 x 50 x 30 mm. Bowl measurements: Ø 90 x H 65 mm. Interlocking dish measurements: 180 x 150 x 25 mm.

2 1

Set coupelles + plateau set of dishes and tray 1- Set 4 coupelles carrées / Set of 4 square dishes 2- Set 3 coupelles vagues / Set of 3 wavy dishes 3- Set 3 bols / Set of 3 bowls 4- Set 2 coupelles puzzle / Set of two interlocking bowls

L x lg x H mm

Code

U.V.

230x230x60

050013

200x150x70

050015

350x140x90

050011

270x250x70

050017

Prix HT

sNACKING Porcelaine Hôtelière./ porcelain hotel ware

assiette "Snacking" "snacking" plate

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

125x90x18 050220 6 175x125x21 050222 6 230x162x25 050224 6 En porcelaine hôtelière. Spécialement conçue pour les bars à vins et tapas, pour le service au comptoir. Bonne préhension. Porcelain hotel ware. Specially designed for counter service in wine and tapas bars. Good hold.

gammes tapas, snacking / tapas & snacking ranges

BAMBOU / bamboo

> En bambou. > Très peu absorbant. Résistant à la découpé, ne rétrécit pas, ne gondole pas. > Entretien : rincer à l’eau. Ne passe pas au lave-vaisselle. > Plus la planche vieillit, plus elle se patine. > Entretien à l’huile alimentaire. > 100% écologique grâce à la qualité de repousse exceptionnelle du bambou. > In bamboo > Barely absorbent. Resists cutting, does not shrink, does not warp > Cleaning: rinse with water. Not dishwasher safe > As the board ages, the patina increases > Treat with food quality oil > 100% ecological given the exceptional ability of bamboo to re-grow

L x lg mm 300 x 200 360 x 300 460 x 300

Code 072184 072186 072188

U.V. 1 1 1

Prix HT

L x lg mm

Code

U.V.

Prix HT

250 x 150

052560

Epaisseur : 20 mm. / Thickness : 20 mm.

planche apéro gourmand gourmet aperitif board En hêtre naturel. / Beech.

bambou, hêtre / bamboo, beech

Set baguette + 4 ravierons baguette and hors d’oeuvre dishes

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

250x70x50 051341 1 Ensemble en porcelaine blanche. Dimensions des ravierons : Ø 60 x H 43 mm. White porcelaine set. Hors d’oeuvre dish measurements : Ø 60 x H 43 mm

Set 6 mises en bouche + plateau / platter and hors d’oeuvre dishes

L x lg mm

Code

U.V.

Ming Zèbre

Code 052004

U.V. 6

Prix HT

Code

U.V.

Prix HT

Ensemble en porcelaine. Dimensions totales : L 130 x lg 50 x H 35 mm. Dimensions d’un cube : L 40 x lg 40 x H 28 mm. Porcelain set. Overall measurements : L 130 x lg 50 x H 35 mm. Cube measurements : L 40 x lg 40 x H 28 mm.

Prix HT

172 x 115 050018 4 En porcelaine et medium. Dimensions des pots : Ø 45 x H 45 mm. 5 cl. Porcelain and medium. Hors d’oeuvre dish measurements : Ø 45 x H 45 mm. 5 cl.

assiette "puizo" "puizo plate"

Ø x H mm

280 x 45 050702 En porcelaine hôtelière. Idéale pour les pâtes et les salades. Porcelain hotel ware. Ideal for pasta, salads.

assiette Trigo / trigo plate L x lg x H mm Plate / Plate 280x280x38 Plate / Plate 200x200x27 Plate / Plate 160x160x20 Creuse, Ø bassin 160 mm / 220x220 Soup plate, bowl 160 mm En porcelaine hôtelière. Dimensions angle à angle. Porcelain hotel ware. Corner to corner measurements.

tapAs, assiettes porcelaines / tapas, porcelain plates

Code 051166 051167 051168

U.V. 6 6 6

420206

Prix HT

assiette rectangulaire rectangular plate L x lg x H mm Code U.V. 380x150x25 401314 12 En porcelaine. / Porcelain.

Prix HT

assiette rectangulaire rectangular plate L x lg x H mm Code U.V. 320x145x20 401313 24 En porcelaine. / Porcelain.

Prix HT

Assiette à steak / steak plate L x lg mm Code U.V. Prix HT 290 x 250 051175 6 En porcelaine hôtelière. Porcelain hotel ware.

Assiette à steak steak plate L x lg x H mm Code U.V. Prix HT 300x260x30 552706 6/12 En verre trempé. Gamme "Restaurant". Tempered glass. "Restaurant" range. Plat à entrecôte entrecote steak plate L x lg x H mm Code U.V. 320x210x25 051197 4 En porcelaine hôtelière Revol. Revol porcelain hotel ware.

assiette à steak "galeo" "galeo" steak plate L x lg x H mm Code U.V. 300x260x30 551571 6 En verre trempé. Aspect granité. Tempered glass.

Prix HT

assiette à steak "lips" "lips" steak plate L x lg x H mm Code U.V. Prix HT 335x240x25 051150 3 En porcelaine hôtelière. Avec poignées pour une meilleure préhension. Porcelain hotel ware.

assiettes à steak / steak plates

assiettes à pizza / pizza plates

wok individuel fonte C cl individual cast iron wok 120 Ø mm Code U.V. Prix HT 200 071082 1 Du four à la table. En fonte émaillée noire. Oven to table. Black enamel cast iron.

Plat fristouille / cooking platter L x lg x H mm Code U.V. Prix HT 340x190x15 079611 6 En fonte sur socle bois. Livré avec une poignée de préhension amovible. Avant la 1ère utilisation : lavez avec du savon, ne pas récurer. Enduisez d’huile végétale et laissez sur feu doux pendant environ 30 minutes. Essuyez ensuite pour éviter toute trace d’huile. Cast iron on a wooden base. Delivered with a removable handle. Before first use: wash with soap, do not scrub. Coat with vegetable oil and leave for around 30 minutes. Wipe to remove all the oil.

Poêle fonte / cast iron fry pan L x lg x H mm Code U.V. Prix HT 320x200x55 071079 1 Du four à la table. En fonte émaillée noire. Ø 200 mm. Oven to table. Black enamel cast iron.

fonte, assiettes à pizza / cast iron, pizza plates

Assiette à pizza / pizza plate Ø mm Code U.V. Prix HT 310 051170 6 270 050546 6 En porcelaine hôtelière. Porcelain hotel ware.

Assiette à pizza décorée / decorated pizza plate Ø mm Code U.V. Prix HT 310 051163 6 En porcelaine hôtelière. Décor "Tomate". Porcelain hotel ware. "Tomato" decoration.

planche a flammenkueche / flammenkueche platter L x lg x H mm Code U.V. Prix HT 500x300x5 072183 1 En bois. Avec poignée. Wooden. With handle.

assiettes à pâtes / pasta plates

Assiette à pâtes / pasta plate Ø mm Code U.V. Prix HT 300 050426 6 En porcelaine hôtelière. Porcelain hotel ware.

Assiette à pâtes / pasta plate Ø mm

Code

U.V.

230

051239

260

051237

Prix HT

En porcelaine hôtelière. Porcelain hotel ware.

Luna Pâtes / luna pasta Ø mm Code U.V. Prix HT 330 x 65 050756 4 En verre épais. Grande aile. Bassin grande contenance. Idéal pour les pâtes, salades... Embossed. Thick glass.Wide rim. Large capacity bowl. Ideal for pasta, salads, etc.

Assiette calotte / dome shaped plate Ø mm Code U.V. Prix HT 260 051205 6 En porcelaine hôtelière. Pour couscous, pâtes, salades,... Porcelain hotel ware. For couscous, pasta, salads, etc.

Assiette "Spago" / "spago" plate Ø mm Code U.V. Prix HT 300 051219 6 En porcelaine hôtelière. Le réceptacle du milieu permet soit de tourner les spaghetti (ou autres pâtes longues), soit de mettre de la sauce, un oeuf, du parmesan, etc....... Porcelain hotel ware. The depression in the centre means either the spaghetti (or other long pasta) can be turned or a sauce, an egg, parmesan, etc can be added.

Assiette à pâtes "Pasta" / pasta plate Ø mm Code U.V. Prix HT 225 059689 4 Coupe basse. En grès émaillé. Garanti lavevaisselle. Shallow bowl. Earthenware. Dishwaher proof.

assiettes à pâtes / pasta plates

Assiette "centro" / Ø mm Code U.V. Prix HT "centro" plate Petit bassin / Small bowl, Ø 135 mm 270 050437 6 Petit bassin / Small bowl Ø 100 mm 200 050442 6 Petit bassin / Small bowl Ø 80 mm 150 050438 12 En porcelaine hôtelière. Idéale pour les risottos, les entrées ou les desserts. Porcelain hotel ware. Ideal for risottos, entrées or desserts.

Ø mm Ø mm Code U.V. Prix HT assiette cloche 20 200 147 051408 1 Assiette creuse avec cloche. En porcelaine hôtelière Revol. H : 95 mm. Le diamètre du bassin est égal à celui de la cloche. Bowl with cloche. Revol porcelain hotel ware. H : 95 mm. The diameter of the bowl is the same as the cloche. Alaska

Alexandrie

C cl L x lg x H mm Code 16 193x155x40 050713 Assiette à entremets en porcelaine hôtelière Revol. Revol porcelain hotel ware dessert plate.

U.V. 6

C cl

Prix HT

Coupe Carrée square dish

Raviol

L x lg x H mm

Code

U.V.

250x250x60

052060

Prix HT

C cl L x lg mm Code U.V. Prix HT 60 200x175x70 050419 4 Assiette saladier en porcelaine. Forme très tendance, légèrement ovale et évasée. Porcelain salad plate. Very modern shape. Slightly oval and cupped.

assiettes porcelaine / porcelain plates

En porcelaine. Un compartiment pour la sauce et un pour le plat principal. Porcelain. One section for sauce and one for the main dish.

Assiette Tuile / tile plate L x lg x H mm Code U.V. Prix HT 210 x 200 x 7 050147 4 En porcelaine extra-résistante. Idéale pour les desserts, gâteaux, présentations de mise en bouche. Extra resistant porcelain. Ideal for desserts, cakes, appetizer presentations.

Assiette carrée / square plate L x lg x H mm Code U.V. Prix HT 250x250x15 466763 6/24 En porcelaine hôtelière. Porcelain hotel ware.

Plat à sushis / sushi plate L x lg mm Code U.V. Prix HT 280 x 210 050125 4 Rectangulaire. En porcelaine hôtelière. Rectangular. Porcelain hotel ware.

Assiette a salade / salad plate Ø mm Code U.V. Prix HT 250 051217 6 En porcelaine hôtelière. Forme légèrement triangulaire. Porcelain hotel ware.

Assiette "spoon’y" "spoon’y" plate L x lg mm Code U.V. 258 x 170 051157 4 En porcelaine. / Porcelain.

Assiette "Birdy" / "birdy" plate L x lg x H mm Code U.V. Prix HT 355x240x35

051138

Prix HT

assiettes porcelaine / porcelain plates

Design : Sylvie Amar Studio Porte-brochette "Paris" / "paris" brochette holder

Design : Sylvie Amar Studio

Code

U.V.

185

661012

Prix HT

En acier inoxydable ressort 5/10è. Finition poli brillant. Permet de positionner une brochette, en la pinçant sur l’aile de l’assiette, pour une présentation originale et raffinée. 5/10 stainless steel spring. Polished finish. A brochette can be positioned by pinching it on to the rim of the plate for an original, sophisticated presentation.

Porte-brochette "brasilia" / "brasilia" brochette holder

H mm

Code

U.V.

155

661013

Yong L x lg mm Code U.V. PM 204 x 112 050121 6 GM 274 x 112 050123 4 Plat rectangulaire. En porcelaine hôtelière. Rectangular plate. Porcelain hotel ware.

Prix HT

Alba

Prix HT

Design : Sylvie Amar Studio Porte-tube "Bruxelles" / L x lg x H mm Code "bruxelles" tube holder Porte-tube / Tube holder 43 x 30 x 41 661011 H 200 061263 Tube essai / Test tube, 4 cl, Ø 20 mm En acier inoxydable. A clipser sur le bord d’une assiette. Stainless steel. Clips on to the rim of a plate.

U.V. 1 6

Prix HT

Prix HT L x lg mm Code U.V. 300 x 300 050708 6 Assiette en porcelaine hôtelière Pyroblan. Pyroblan porcelain hotel ware plate.

porte-brochettes, assiettes porcelaine / brochette holder, porcelain plates

Polo Ø mm Assiette plate / Plate 310 Assiette plate / Plate 275 Assiette plate / Plate 230 Assiette plate / Plate 200 Assiette plate / Plate 160 Assiette creuse / Soup plate 230 Tasse à café, 9 cl, empilable / 65 Coffee cup, 9 cl, stackable Sous-tasse café / Coffee saucer 125 Tasse thé/déjeuner, 22 cl, empilable / 85 Tea/breakfast cup, 22 cl, stackable Sous-tasse thé/déjeuner / 160 Tea/breakfast saucer En porcelaine hôtelière à relief. Extra-résistante. Embossed porcelain hotel ware. Extra resistant.

Code 050346 050348 050350 050352 050354 050356

U.V. 2 6 6 6 6 6

050363

050364

050358

050359

Prix HT

MIX’UP  Les articles en verre sont trempés.  L es couleurs sont garanties résistantes au lave-vaisselle.  L es articles en porcelaine sont extra-résistants aux chocs mécaniques et thermiques.

coupelle carrée square dish

 All glass items made from tempered glass  Colours have a dishwasher safe warranty.  P orcelain items are extra resistant to mechanical and thermal shocks.

assiette rectangulaire L x lg x H mm rectangular plate Transparent / Clear 310x310x24 310x310x24 Piment / Red pepper En verre trempé. Garanti lave-vaisselle. Tempered glass. Dishwasher safe.

Mix’Up Coupelle, piment / Red pepper dish En porcelaine / Porcelain.

Code

U.V.

552885 552814

6/12 6/12

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

90x90x49

552749

6/24

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

25 130x130x37 552886 Transparente. En verre trempé. Garanti lave-vaisselle. Clear. Tempered glass. Dishwasher safe.

6/24

Rytmo Passion Assiette Piment / Red pepper plate En verre trempé / Tempered glass.

U.V. 6/12

Prix HT

Ø mm 320

Code 552458

Prix HT

porcelaine, verre trempé / porcelain, tempered glass

ASSIETTES EN VERRE "odde" / "odde" glass plates verre / glass.

assiette carrée / square plate L x lg mm Code U.V. Prix HT 300 x 300 050593 1

assiette carrée / square plate L x lg mm Code U.V. Prix HT 250 x 250 050591 1 200 x 200 050722 1

assiette rectangulaire / rectangular plate L x lg mm Code U.V. 300 x 230 050588 1

plat rectangulaire / rectangular tray L x lg mm Code U.V. 400 x 190 050714 1

Prix HT

photo a refaire assiette rectangulaire / rectangular plate L x lg mm Code U.V. 320 x 170 050720 6 Bord relevé. / Turned up edge.

Prix HT

assiettes en verre / glass plates

assiette carrée / square plate L x lg mm Code U.V. Prix HT 300 x 300 050816 6 Bord relevé. / Turned up edge.

ASSIETTE "tout en 1" "ALL IN 1" PLATE

Dans la tendance fooding, présentez entrée, plat et dessert dans la même assiette. En verre. Follow the "fooding" fashion and present the starter, main course and dessert on the same plate. Glass.

pyramide vertigo 1- Pack de 3 pièces : 12, 22 et 37 cl Set of 3 pieces : 12, 22 and 37 cl 2- 12 cl 3- 22 cl 4- 37 cl En verre. / Glass.

L x lg mm 375 x 275

Code 050507

U.V. 6

Prix HT

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

533020

533007 533009 533015

6 6 4

80 x 51 98 x 57 116 x 65

assiettes en verre / glass plates

ASSIETTES EN VERRE / glass plates Coupelle vendue séparément Code 051160

assiette 4 compartiments / 4 section plate L x lg mm Code U.V. Prix HT 310 x 170 050718 1

assiette coupe / soup plate Ø x H mm Code U.V. Prix HT 260 x 65 050724 1 Hauteur mini : 44 mm. Mini height : 44 mm.

coupe ovale allongée stretched oval dish L x lg mm Code U.V. 390 x 240 050728 1

assiette 4 compartiments / 4 section plate L x lg mm Code U.V. Prix HT 200 x 200 050817 6

Luna Pâtes Ø x H mm Code U.V. Prix HT luna pasta A relief / Embossed 330 x 65 050756 4 En verre épais. Grande aile. Bassin grande contenance. Idéal pour les pâtes, salades, ... Thick glass. Wide rim. Large capacity bowl. Ideal for pasta, salads, etc.

coupe ovale allongée stretched oval dish L x lg mm Code U.V. 330 x 200 050726 1

Prix HT

galeo galeo

Ø mm

320 En verre trempé. / Tempered glass.

assiettes en verre / glass plates

Prix HT

Code

U.V.

552559

6/12

Prix HT

Palatina Assiette / Plate En verre trempé / Tempered glass.

Ø mm 310

Code 552506

U.V. 12

Prix HT

assiette rectangulaire rectangular plate

L x lg mm

Code

U.V.

Prix HT

350 x 220 300 x 190

050501 050505

6 6

Ø mm 270 230 L x lg mm Carrée / Square, bassin 140 x 140 mm 270 x 270 Carrée / Square, bassin 120 x 120 mm 230 x 230 En verre. Epaisseur : 5 mm. Aspect granité. Glass. 5 mm thickness. Granite look.

Code 050535 050537 Code 050539 050541

U.V. 6 6 U.V.. 6 6

Prix HT

Eclipse Assiette / Plate En verre trempé / Tempered glass.

Code 552487

U.V. 4/12

Prix HT

En verre. Epaisseur : 5 mm Glass. 5 mm thickness.

assiette Minerali L x lg mm transparente Carrée / Square plate 250 x 250 Carrée / Square plate 185 x 185 Carrée / Square plate 110 x 110 Ronde / Round plate Coupelle carrée, 80 cl 124 x 124 Square bowl, 80 cl En verre trempé / Tempered glass.

Eclissi Carrée / Square plate Carrée / Square plate Carrée, creuse / Square soup plate Coupelle carrée / Square bowl En verre trempé / Tempered glass.

Ø mm

Code

U.V.

320

552430 552432 552434 552443

6 6 6 6

552436

Code 552513 552511 552514 552512

U.V. 12 12 12 12

L x lg x H mm 270x270 180x180 180x180 120x120x42

Prix HT

assiette petit bassin Ronde / Round, Ø bassin 140 mm Ronde / Round, Ø bassin 120 mm

Prix HT

Ø mm 310

assiettes en verre / glass plates

Délice L x lg x H mm Code U.V. Prix HT Assiette plate, rectangle 350x260x23 554000 6/12 Rectangular plate Assiette plate, carrée 260x260x29 400594 6/24 Square plate Assiette plate / Plate 190x190x23 400684 6/24 Coupelle / Dish, 33 cl 140x140x49 970388 6/24 Saladier / Salad bowl, 170 cl 240x240x82 970389 6 En verre trempé. Solide, économique. Garanti lave-vaisselle. Coloris : noir. Tempered glass. Solid, economical. Dishwasher safe. Colour : black.

assiette Phyto / phyto plate L x lg x H mm Code En porcelaine, ivoire / Ivory porcelain 330x235x30 552400 En porcelaine, ivoire / Ivory porcelain 200x160x25 552405 En verre, noire / Black glass 330x235x30 552401 En verre, transparente / Clear glass 330x235x30 552402 En verre trempé et en porcelaine. Assiettes multi-fonctions de la collection "Gourmet" d’Arcoroc. Tempered glass and porcelain. Multipurpose plates for the Arcoroc "Gourmet" collection.

assiettes en verre trempé / tempered glass plates

U.V. 6/12 6/24 6/12 6/12

Prix HT

assiettes "gourmet" / "gourmet" plates (entrées, plats, desserts, ...) en verre trempé (entrees, main dishes, desserts, etc) in tempered glass

Random Plancha L x lg x H mm Assiette / Plate 320x220x30 Mini-assiette / Mini plate 200x135 En porcelaine. Diamètre du réceptacle : 36 mm. Porcelain. Receptacle diameter : 36 mm.

Code 552546 552566

U.V. 6/12 6/24

Prix HT

Random Café L x lg x H mm Code U.V. Prix HT Assiette / Plate 300x180x31 552552 6/24 Pour le café gourmand en toute transparence. Tasse vendue séparément.

Random L x lg x H mm Code U.V. Prix HT Assiette, en verre / Glass plate 320x210x31 552548 6/24 Assiette, en porcelaine / Porcelain plate 320x210x31 552550 6/12 Forme très tendance. La forme vague vient accueillir une petite cuillère. Nombreux petits contenants peuvent se loger dans les trous. Existe en verre ou en porcelaine. Very modern shape. The wave shape holds a small spoon. Various small containers can sit in the holes. Glass or porcelain.

Praesto Uno Ø x H mm Assiette / Plate 330 x 20 En verre transparent, aspect granité. Verre trempé. Clear glass. Grained appearance. Tempered glass.

Code 552732

U.V. 6/12

Prix HT

assiettes porcelaine & verre trempé / porcelain & tempered glass plates

décor enfant child decoration

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

Assiette plate / Plate

218 x 22

050021

Assiette creuse / Soup plate

161 x 44

050023

Coupelle / Dish

135 x 45

050025

Mug anti-goutte / Mug

81 x 112

050027

Set couverts 3 pièces

130

050029

6 Cuillères jaune plastique 6 Yellow plastic spoon

130

050031

Prix HT

En mélamine. Décor "Miffy en vacances". Extra-résistant aux chocs. Ne passe pas au micro-ondes. Melamine. “Miffy on holiday” decoration. Extra shock resistant. Not microwave safe.

gamme mélamine / melamine range

abelya

En verre trempé. Sur forme Convivio. Teinte ivoire. Tempered glass. Convivio shape. Ivory.

Abelya

Ø mm

Code

U.V.

Prix HT

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

Assiette plate / Plate

255

552868

6/24

Coupelle / Bowl

27,5

160 x 37

552872

6/36

Assiette plate / Plate

205

552870

6/24

Assiette plate / Plate

160

552871

6/24

Bol à consommé / Consommé bowl

102 x 58

552873

6/36

Assiette creuse / Soup plate

220

552869

6/24

Tasse à café / Coffee cup

56 x 61

552876

6/24

115 x 15

552878

6/48

85 x 68

552880

6/36

160 x 15

552882

6/36

Sous-tasse café / Coffee saucer Tasse thé / déjeuner / Tea / breakfast cup Sous-tasse thé / Tea saucer

Prix HT

gamme en verre trempé / tempered glass range

LATYS En verre trempé. Sur forme Convivio ivoire. Assiette ayant un talon pour faciliter la manipulation et l’empilabilité. Décor thème ethnique très actuel pour la cuisine moderne. Garanti lave-vaisselle. Tempered glass. Convivio shape, ivory. Plate with a foot to make it easier to handle and stack. Very modern ethnic theme decoration for modern cuisine. Dishwasher safe.

Latys Ø mm H 1 mm H 12 mm* Assiette plate / Plate 310 17 90 Assiette plate / Plate 275 20 104 Assiette plate / Plate 255 19 103 Assiette plate / Plate 205 18 102 Assiette plate / Plate 160 18 99 Creuse / Soup plate, 220 37 118 49,5 cl Tasse / Cup, 19 cl 78 58 Sous-tasse / Saucer 150 19 *H 12 = hauteur de 12 assiettes empilées

RUBIS

Rubis Ø mm Assiette de présentation / Presentation plate 310 Assiette plate / Plate 275 Assiette plate / Plate 255 Assiette plate / Plate 205 Assiette plate / Plate 160 Assiette creuse / Soup plate 220 Tasse thé / déjeuner / Tea/breakfast cup, 19 cl Sous-tasse / Saucer 150 En verre trempé. Sur forme Convivio. Teinte ivoire. Tempered glass. Convivio shape. Ivory.

Code 552825 552827 552829 552833 552835 552831 552842 552844

U.V. 6/12 6/24 6/24 6/24 6/24 6/24 12/48 6/48

Prix HT

gamme en verre trempé / tempered glass range

Code 552856 553227 553228 553229 553230

U.V. 6/12 6/24 6/24 6/24 6/24

553231

6/24

553232 553233

12/48 6/48

Prix HT

TORONTO En verre trempé. Sur forme Gastronomie. Fines touches de couleur : Piment (rouge), Passion (orange) ou Eden (vert). Destinées à être mixées. Garanti lave-vaisselle. Tempered glass. "Gastronomie" shape. Delicate touches of colour : red pepper (red) , passion (orange) or eden (green). Designed to be mixed. Dishwasher safe.

Toronto Piment Ø mm H 1 mm H 12 mm* Code U.V. Assiette plate / Plate 240 23 130 553572 6/24 Assiette plate / Plate 195 18 81 553573 6/24 Assiette plate / Plate 155 17 116 553574 6/24 Creuse / Soup plate, 220 41 100 553575 6/24 44,5 cl Saladier / Salad bowl, 120 47 553577 6/36 31,5 cl Coupelle / Bowl, 11 cl 120 26 100 553576 6/36 * H 12 = hauteur de 12 assiettes empilées. / Height of 12 stacked plates.

Toronto Passion Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Creuse / Soup plate, 44,5 cl Saladier / Salad bowl, 31,5 cl Coupelle / Bowl, 11 cl

Ø mm 240 195 155

H 1 mm 23 18 17

H 12 mm 130 81 116

Code 553578 553579 553580

U.V. 6/24 6/24 6/24

220

100

553581

6/24

120

553583

6/36

120

553582

6/36

100

Prix HT

H 12 mm 130 81 116

Code

U.V.

Prix HT

240 195 155

H1 mm 23 18 17

553584 553585 553586

6/24 6/24 6/24

4,08 3,34 2,77

220

100

553587

6/24

4,08

120

533588

6/36

2,51

Toronto Eden

Ø mm

Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Creuse / Soup plate, 44,5 cl Saladier / Salad bowl, 31,5 cl

gamme en verre trempé / tempered glass range

brush En verre trempé. Forme restaurant. Tempered glass. Restaurant shape

Brush orange Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette creuse / Soup plate Coupelle empilable, 11 cl Stackable dish Bol empilable, 51 cl Stackable bowl Ravier, 110 x 110 mm Hors d’oeuvre dish Saladier / Bowl

Ø mm 235 195 155 225

Code 552767 552768 552769 552790

U.V. 6/24 6/24 6/24 6/24

120

552771

6/36

130

552773

6/36

434520

120

400755

6/36

Brush jaune Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette creuse / Soup plate Coupelle empilable,11 cl Stackable dish Bol empilable, 51 cl Stackable bowl Ravier, 110 x 110 mm Hors d’oeuvre dish

Ø mm 235 195 155 225

Code 552775 552777 552779 552783

U.V. 6/24 6/24 6/24 6/24

120

552784

6/36

130

552786

6/36

434518

Prix HT

gamme en verre trempé / tempered glass range

Brush bleu Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette creuse / Soup plate Coupelle empilable, 11 cl Stackable dish Bol empilable, 51 cl Stackable bowl Ravier, 110 x 110 mm Hors d’oeuvre dish Saladier / Bowl

Ø mm 235 195 155 225

Code 552752 552753 552754 552791

U.V. 6/24 6/24 6/24 6/24

120

552756

6/36

130

552758

6/36

434519

120

400754

6/36

Brush vert Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette creuse / Soup plate Coupelle empilable, 11 cl Stackable dish Bol empilable, 51 cl Stackable bowl Saladier / Bowl

Ø mm 235 195 155 225

Code 552760 552762 552764 552788

U.V. 6/24 6/24 6/24 6/24

120

552765

6/36

130

552766

6/36

120

400756

6/36

Prix HT

FRUCTOSE

Fructose Ø x H mm Code U.V. Prix HT Assiette plate / Plate 225 x 22 552596 6/24 Assiette plate / Plate 140 x 18 552597 6/24 Assiette plate / Plate 115 x 15 552598 6/24 Assiette creuse / Soup plate 225 x 35 554200 6/24 Bol à consommé, 31 cl 102 x 58 552599 6/24 Consommé bowl En verre trempé. Sur forme "Restaurant". Décor spécial enfants. A mixer avec la gamme "Brush". Tempered glass. "Restaurant" shape. Special children’s decoration. Mix and match with the "Brush" range.

VALÉRIE Valérie Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette creuse / Soup plate

Ø mm 230 195 155 225

Code 552759 552757 552755 552761

U.V. 6/24 6/24 6/24 6/24

Prix HT

C cl Ø mm Code Tasse / Cup 8 60 552770 Sous-tasse / Saucer 112 552776 Tasse / Cup 19 85 552772 Sous-tasse / Saucer 140 552778 Bol empilable à talon 51 132 552782 Stackable bowl with foot Coupelle empilable 11 120 552785 Stackable small bowl Saladier empilable 31,5 120 552789 Stackable salad bowl Ravier empilable, 140 x 90 mm 28 552781 Stackable hors d’oeuvre dish En verre trempé . Sur forme Hôtelière. Filet gris et rose. Tempered glass. "Hôtelière" shape. Grey and pink lines.

U.V. 12/48 6/48 12/48 6/48

Prix HT

6/36 6/36 6/36 6/24

gamme en verre trempé / tempered glass range

évolution Evolution Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette creuse / Soup plate En verre trempé . Teinte blanche. Tempered glass. White.

réception Réception Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette creuse / Soup plate

Ø mm 270 240 196 155 221

Code 552920 552922 552924 552926 552928

U.V. 6/24 6/24 6/24 6/24 6/24

Prix HT

C cl Ø mm Code U.V. Tasse à café / Coffee cup 9 46 552935 12/48 Sous-tasse / Saucer 112 552937 6/48 Tasse / Cup 25 113 552943 6/36 Sous-tasse / Saucer 153 552945 6/36 En verre trempé . Sur forme Gastronomie. Teinte ivoire. Filet gris. Tempered glass. "Gastronomie" shape. Ivory. Grey line.

Prix HT

gamme en verre trempé / tempered glass range

Ø x H mm 270 x 22 255 x 21 240 x 22 195 x 17,5 220 x 30,5

Code 554050 554052 554053 554054 554055

U.V. 6/24 6/24 6/24 6/24 6/24

Prix HT

RESTAURANT BLANC verre trempé / tempered glass

Restaurant blanc Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette creuse / Soup plate Assiette à steak / Steak plate

C cl Bol à talon / Bowl with foot Saladier / Salad bowl 31,5 Coupelle / 11 Small bowl Ravier / 28 Hors d’oeuvre dish Ravier / 24,3 Hors d’oeuvre dish Empilable / Stackable.

Tasse / Cup Sous-tasse / Saucer Tasse / Cup Sous-tasse / Saucer Tasse / Cup Sous-tasse / Saucer Tasse / Cup Sous-tasse / Saucer Pot à lait / Milk jug

Ø mm 254 235 225 195 155 225 300 x 260

Code 552696 552694 552704 552692 552690 552698 552706

U.V. 6/24 6/24 6/24 6/24 6/24 6/24 6/12

Prix HT

Code

U.V.

Prix HT

132

552726

6/36

120

552735

6/36

120

552739

6/36

140x90

552743

6/24

110x100

552745

6/24

Ø mm 60 112 78 130 111 140 143 153 80

Code 552710 552718 552712 552720 552714 552722 552716 552724 552750

U.V. 12/48 6/48 12/48 6/36 12/48 6/48 6/36 6/36 6/24

Ø mm

C cl 8 13 19 25 13,5

L x lg mm

Prix HT

gamme en verre trempé / tempered glass range

loona

En verre trempé. Extra-résistant et économique. Forme coupe très actuelle Tempered glass. Extra resistant and economical. Very modern shape.

loona Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate

gamme en verre trempé / tempered glass range

Ø mm 273 250 190

Code 552701 552702 552703

U.V. 6 6 6

Prix HT

hôtelière "stack" & HEAT SYSTEM

Les assiettes Heat System ont été étudiées spécifiquement pour fonctionner avec les systèmes actifs utilisés dans les hôpitaux tels que les systèmes de thermo-contact ou à air pulsé. Fabriquées en Opal, ces assiettes bénéficient de tous les atouts de la matière : > résistance aux chocs mécaniques, > résistance au lave-vaisselle, > aucun risque bactériologique grâce à l’absence de porosité de ce matériau, > montée et maintien en température identique à la porcelaine à épaisseur égale, > un fond très plat pour fonctionner avec les systèmes de thermo-contact, > parfaite empilabilité. Ces assiettes existent compartimentées ou non compartimentées pour permettre de répondre aux besoins des professionnels.

“Heat System” plates have been specifically designed to work with the active systems used in hospitals such as heat contact or pulsed air systems. Made in Opal these plates benefit from all the advantages of the material: > resistance to mechanical shocks > dishwasher safe > no bacteriological risk as the material is non porous > heats up and retains the heat in the same way as porcelain of the same thickness > very flat bottom to work with thermo contact systems > perfect stacking These plates come with or without sections to meet professionals’ needs

2 4

1- Assiette plate hôtelière "Stack" "Stack" plate 2- Assiette creuse hôtelière "Stack" "Stack" soup plate 2- Assiette creuse hôtelière "Stack" "Stack" soup plate 3- Saladier hôtelier "Stack" "Stack" salad bowl 4- Assiette compartimentée heat system 5- Assiette simple heat system

Ø mm

Code

U.V.

216

552581

6/24

215

552580

6/24

140

552582

6/24

135

552583

6/24

230

552584

6/24

230

552585

6/24

Prix HT

gamme en verre trempé / tempered glass range

assiettes en verre / glass plates

Feston Assiette plate / Plate Assiette dessert / Dessert plate Assiette creuse / Soup plate En verre trempé / Tempered glass.

Ø mm 230 190 210

Code 552620 552624 552622

U.V. 6/36 6/36 6/36

Prix HT

Loire - Prima Ø mm Assiette dessert / Dessert plate 200 Assiette creuse / Soup plate 230 En verre trempé / Tempered glass.

Code 552574 552572

U.V. 6/36 6/36

Prix HT

articles en mélamine / melamin products

La mélamine

- Incassable, résiste aux rayures. - Résiste à environ 100° C. - Ne passe pas au micro-ondes. - Légère, sécurité assurée. - Neutre, résiste à l’acidité.

Coupelle creuse / deep small bowl

Ø mm

Code

U.V.

130

052530

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

105 x 55

052540

140

052542

Melamin

- Unbreakable, scratch resistant. - Resists to around 100 °C - Not suitable for microwaves. - Light, safe. - Neutral, resists acids.

Tasse à anse cup with handle Tasse empilable / Stackable cup Soucoupe / Saucer Assiette / plate Assiette plate / Plate Assiette creuse / Soup plate Assiette dessert / Dessert plate

Bol à déjeuner / breakfast bowl

Ø mm 235 205 195

Code 052485 052487 052489

U.V. 5 5 5

C cl

Ø mm

Code

U.V.

130

052535

melamine / melamin

Prix HT

Gobelet / beaker Gobelet sans anse / Beaker without handle Mug avec anse / Mug with handle Mug avec anse / Mug with handle

Bol à oreilles / eared bowl

C cl

H mm

Code

U.V.

052550

052552

052554

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

123 x 60

467815

Prix HT

les mises en bouche / hors d’oeuvre dishes

Coupelle / dish Code 051132

U.V. 12

Mini Virgule / mini comma Code U.V. 051359 6 Porcelaine / Porcelain.

Mini plat à oeuf / mini egg dish Code U.V. 051357 6 Porcelaine / Porcelain. 6,5 cl.

L x lg x H mm 80 x 80 x 35 Prix HT

L x lg mm 80 x 65 Prix HT

L x lg mm 70 x 60 Prix HT

Mini poêlon / mini pan

L x Ø mm

mini-plat rectangulaire mini rectangular dish

95 x 62 Code U.V. Prix HT 051354 6 En porcelaine / Porcelain. 6 cl.

Code U.V. 051356 6 Porcelaine / Porcelain.

Mini-soupière SFood Ø x H mm sfood mini soup tureen 5 cl 61 x 39 Code U.V. Prix HT 051531 6 En porcelaine hôtelière extra-résistante. Résiste aux températures élevées. Extra resistant porcelain hotel ware. Resists high temperature.

quava

Mini Feuille / mini leaf Code U.V. 050022 6 Porcelaine hôtelière. Porcelain hotel ware.

L x lg mm 90 x 50 Prix HT

Code U.V. 051134 6 Porcelaine / Porcelain.

Lune / moon Code U.V. 050252 12 Porcelaine / Porcelain.

L x lg mm 80 x 55 Prix HT

L x lg x H mm 60 x 60 x 16 Prix HT

L x lg mm 160 x 80 Prix HT

mises en bouche porcelaine / porcelain hors d’oeuvre dishes

amuse-spoon

L mm 130 Prix HT

Code U.V. 051291 12 En acier inoxydable, ép. 2,5 mm. Stainless steel, 2,5 mm thick.

goutte / tear drop Code U.V. 050044 12 En porcelaine / Porcelain.

Ming Zèbre

Cuillère chinoise / chinese spoon Code U.V. 050008 12 En porcelaine / Porcelain.

L x lg x P mm 130 x 45 x 45 Prix HT

L x lg mm 110 x 65 Prix HT

trio coupelles / trio dish

230 x 75 x 30 Code U.V. 050464 6 En porcelaine / Porcelain.

L x lg x H mm 130 x 50 x 35 Prix HT

L x lg x H mm

Mini tajine / mini tagine

Prix HT

Ø x H mm

Code U.V. 052004 6 En porcelaine. Dim. d’un cube : 40 x 40 x 28 mm. Porcelain. Cube measurement : 40 x 40 x 28 mm

60 x 70 Code U.V. Prix HT 050032 12 En porcelaine hôtelière blanche. White porcelain hotel ware.

Coupelle Ondée / wavy dish

poisson / fish

L x lg x H mm

75 x 75 x 35 Code U.V. Prix HT 050468 18 En porcelaine blanche / White porcelain.

mises en bouche porcelaine / porcelain hors d’oeuvre dishes

Code U.V. 051346 12 En porcelaine / Porcelain.

L x lg x H mm 105 x 40 x 32 Prix HT

ravier rond round hors d’oeuvre dish

C cl

Ø x H mm

7 85 x 25 5 73 x 31 En porcelaine hôtelière Revol. Empilable. Revol porcelain hotel ware. Stackable.

Code

U.V.

051405 051160

12 12

Prix HT

coupelle carrée / square dish

L x lg x H mm

Code

C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 6,5 95 x 45 552738 6/24 En porcelaine hôtelière extra-résistante. Mini et multi-fonctionnel. Extra resistant porcelain hotel ware. Mini and multi-purpose.

mise en bouche Ø x H mm Code hors d’oeuvre dish Haut / Deep 40 x 50 051410 En porcelaine hôtelière / Porcelain hotel ware.

2 compartiments / 2 section dish

carré rim

Code

U.V.

190 x 80 x 30

050043

Prix HT

95 x 95 x 17 552729 6/24 En porcelaine hôtelière extra-résistante. Mini et multi-fonctionnel. Extra resistant porcelain hotel ware. Mini and multi-purpose.

ludico basse

L x lg x H mm

U.V.

Prix HT

En porcelaine / Porcelain.

eat murano C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Gobelet / Tumbler 27 88 x 100 552532 12 En verre épais. Bord ondulé pour un aspect original de présentation d’une entrée, d’un entremets... Eat murano: thick glass. Wavy edge for an original presentation for an entrée, dessert…

U.V.

Prix HT

L x lg mm Code U.V. Prix HT 100 x 100 552740 6/24 En porcelaine hôtelière extra-résistante. Mini et multi-fonctionnel. Extra resistant porcelain hotel ware. Mini and multi-purpose.

coupelle ludico

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

15 96 x 60 552730 6/24 En porcelaine hôtelière extra-résistante. Mini et multi-fonctionnel. Extra resistant porcelain hotel ware. Mini and multi-purpose.

mises en bouche porcelaine / porcelain hors d’oeuvre dishes

Coupelle à sauce / sauce dish

C cl

Ø x H mm

5 68 x 30 Code U.V. Prix HT 051165 12 Ronde. En porcelaine hôtelière. Empilable. Round. Porcelain hotel ware. Stackable.

Coupelle à sauce / sauce dish

C cl

L x lg x H mm

7,5

72 x 64 x 36

Code U.V. Prix HT 051161 12 Rectangulaire. En porcelaine hôtelière. Empilable. Rectangular. Porcelain hotel ware. Stackable

crémier droit straight cream jug Code 059333 En porcelaine. Porcelain.

C cl

Ø x H mm

6,5 U.V. 6/72

40 x 90 Prix HT

coupelle / dish Mix’Up

C cl

L x lg x H mm

rectangle wave

L x lg x H mm 110 x 75 x 30 Prix HT

20 90x90x49 Code U.V. Prix HT 552749 6/24 En porcelaine. Coloris : piment. Porcelain. Colour : red pepper.

Code U.V. 552742 6/24 En porcelaine hôtelière extra-résistante. Mini et multi-fonctionnel. Extra resistant porcelaina hotel ware. Mini and multipurpose.

spiral

triangle wave

L x lg x H mm 85 x 85 x 45 Prix HT

C cl

L x lg x H mm

Code U.V. 552744 6/24 En porcelaine hôtelière extra-résistante. Mini et multi-fonctionnel. Extra resistant porcelaina hotel ware. Mini and multipurpose.

30 120 x 95 x 30 Code U.V. Prix HT 552751 6/24 En porcelaine hôtelière extra-résistante. Mini et multi-fonctionnel. Extra resistant porcelaina hotel ware. Mini and multipurpose.

mini pot à confiture / mini jam pot

calisson

C cl

Ø x H mm

4 50 X 45 Code U.V. Prix HT 630811 6 En porcelaine hôtelière Revol. Revol porcelain

mises en bouche porcelaine / porcelain hors d’oeuvre dishes

C cl

L x lg x H mm 95 x 40 x 20 Prix HT

Code U.V. 630806 6 En porcelaine hôtelière Revol. Revol porcelain hotel ware.

Verrine grand modèle large glass jar

C cl

Ø x H mm

Verrine grand modèle large glass jar

C cl

Ø x H mm

25 65 x 120 Code U.V. Prix HT 532529 12 Ronde. Modèle non stérilisable. Hermétique. Round. Cannot be sterilized. Hermetic.

25 85 x 120 Code U.V. Prix HT 532527 12 Carrée. Modèle non stérilisable. Hermétique. Square. Cannot be sterilized. Hermetic.

Mini-verrine mini glass jar

Verrine / verrine

C cl

Ø x H mm

7 50 x 85 Code U.V. Prix HT 532530 24 Carrée. Modèle non stérilisable. Hermétique. Round. Cannot be sterilized. Hermetic.

Verrine basse low verrine Code 032748 En verre. / Glass.

C cl

Ø x H mm

100 x 60

U.V. 12

Prix HT

C cl

Ø x H mm

8 60 x 55 Code U.V. Prix HT 032745 24 Dépotable. En verre. Avec couvercle + joint sans clip. Can be decanted. Glass. With lid + seal with no clip.

Bocal / jar

Mini-verrine / mini glass jar

C cl

Ø x H mm

10 50 x 85 Code U.V. Prix HT 532526 24 Ronde. Modèle non stérilisable. Hermétique. Round. Cannot be sterilized. Hermetic.

Verrine / verrine

C cl

Ø x H mm

14 60 x 75 Code U.V. Prix HT 032747 12 Dépotable. En verre. Avec couvercle + joint sans clip. Can be decanted. Glass. With lid + seal with no clip.

C cl Ø x H mm Code 50 106 x 98 532524 23 81 x 80 532523 En verre. Pour la présentation de portion individuelle. Glass. For serving individual portions.

U.V. 6 6

Prix HT

verrines, bocaux / verrines, jars

EAT by

VERTIGO PYRAMIDE SMALL - MEDIUM - XXL Collection

• S.A. DUROBOR N.V • Rue Melle Hanicq 39 - 7060 SOIGNIES - BELGIUM • export tel: + 32 (0)67.28.27.11 | fax: + 32 (0)67.28.28.08 | export@durobor.com | www.durobor.com

time square Idéal pour le service des mises en bouche et cafés gourmands. Ideal for serving appetizers and gourmand coffees.

Time Square Assiette rectangulaire, 1 encoche 40 x 40 mm / Rectangular plate, 1 indentation 40 x 40 mm Expresso / Expresso cup, 8 cl

L x lg x H mm

Code

215 x 120 x 15 052848 Ø 66 x 70

052850

U.V.

Prix HT

6 6

Time Square L x lg x H mm Code Assiette rectangulaire, 3 encoches 40 x 40 mm / 285 x 215 x 15 052849 Rectangular plate, 3 identations 40 x 40 mm Mise en bouche Quartz, 7 cl / Ø 51 x 64 531509 Quartz appetizer dish, 7 cl

U.V.

Time Square Assiette rectangulaire, 8 encoches 40 x 40 mm / Rectangular plate, 8 identations 40 x 40 mm Cube / Cube, 5 cl Mise en bouche Carat, 11 cl / Carat appetize dish, 11 cl

Prix HT

4 6

L x lg x H mm

Code

U.V.

360x220x15

052847

65 x 65 x 47

051263

Ø 68 x 58

531346

Prix HT

mises en bouche porcelaine / porcelain hors d’oeuvre dishes

dublino Code 030765

caravelle Code 990428

mr chef Code 553550

C cl 3,4 U.V. 6/72

Ø x H mm 45 x 70 Prix HT

mini margarita

C cl 5 U.V. 6/48

Ø x H mm 43 x 53 Prix HT

disco

C cl 5 U.V. 6/36

Ø x H mm 90 x 37 Prix HT

mini bubble

Code 532224

Code 531425

Code 532004

C cl 4 U.V. 12/24

Ø x H mm 56 x 77 Prix HT

C cl 5 Code U.V. 531508 6 Empilable / Stackable.

C cl 5 U.V. 6/48

Ø x H mm 45 x 67 Prix HT

cosmos

C cl 5 U.V. 6

Ø x H mm 76 Prix HT

mises en bouche verre / glass hors d’oeuvre dishes

cube

Code 531327

6 verres assortis / 6 assorted glasses Composés de / Made up of: - 2 verres Cosmos / 2 glasses - 2 Verres Duke / 2 glasses - 2 Verres Disco / 2 glasses Code 531428

L x lg x H mm 45 x 45 x 52 Prix HT

C cl 5 U.V. 6

Ø x H mm 51 x 67 Prix HT

C cl

Ø x H mm

5 5 5 U.V. 1/8

51 x 67 45 x 67 45 x 67 Prix HT

sweet

C cl Ø x H mm 5 66 x 40 Code U.V. Prix HT 531301 6 Plissage extérieur pour un lavage aisé. Ripple effect outside for easing washing.

dublino

club Code 531501

quartz Code 531509

Code 030701

C cl 6 U.V. 6

Ø x H mm 52 x 68 Prix HT

salto

C cl 7 U.V. 6

Ø x H mm 51 x 64 Prix HT

norway

Code 531120

Code 531453

C cl 5,7 U.V. 6/72

Ø x H mm 50 x 90 Prix HT

ludico

C cl 6 U.V. 12/96

Ø x H mm 48 x 66 Prix HT

islande

C cl 7 U.V. 6

Ø x H mm 55 x 66 Prix HT

vegas

Code 531080

Code 531337

Code 532800

C cl 6 U.V. 6/48

Ø x H mm 38 x 90 Prix HT

C cl 6,5 U.V. 24

Ø x H mm 38 x 105 Prix HT

C cl 7 U.V. 24

Ø x H mm 50 x 38 Prix HT

mises en bouche verre / glass hors d’oeuvre dishes

fiore

C cl 7 U.V. 6/24

Ø x H mm 50 x 131 Prix HT

helsinki

C cl 7 Code U.V. 531149 6/48 Empilable / Stackable.

Ø x H mm 51 x 64 Prix HT

twinkle

mario

L x H mm 65 x 42 Prix HT

quattro

Code 031899

rock bar

Code 052561

C cl 7 U.V. 6

Code 531344

Code 533411

Code 531485

C cl 7 U.V. 6

Ø x H mm 55 x 80 Prix HT

siena

C cl 7 U.V. 24

Ø x H mm 101 x 58 Prix HT

sorgente

C cl 8 U.V. 6/24

L x lg x H mm 42 x 42 x 84 Prix HT

mises en bouche verre / glass hors d’oeuvre dishes

Code 532503

Code 030714

caffeino Code 465601

C cl 7 U.V. 6/48

Ø x H mm 53 x 69 Prix HT

C cl 7 U.V. 6/48

Ø x H mm 49 x 74 Prix HT

C cl 9 U.V. 6/48

Ø x H mm 59 x 71 Prix HT

disco Code 990100

C cl 9 U.V. 6

honey

Ø x H mm 46 x 92 Prix HT

caravelle Code 531354

C cl 10 U.V. 6/24

Ø x H mm 48 x 70 Prix HT

Code 990427

C cl 15 U.V. 6/24

Ø x H mm 65 x 79 Prix HT

C cl 10 U.V. 6/36

Ø x H mm 110 x 49 Prix HT

C cl Ø x H mm 16 53 x 80 Code U.V. Prix HT 531144 6 Muni d’un patin silicone anti-glisse. With a antislip silicone pad.

C cl 11 U.V. 6

Ø x H mm 70 x 56 Prix HT

carat

C cl 10 Code U.V. 531511 6 Empilable / Stackable.

L x lg x H mm 63 x 63 x 56 Prix HT

Mr CHEF

ELLIPSE

L x lg x H mm 65 x 65 x 65 Prix HT

atoll

C cl 11 Code U.V. 531341 6 Forme ovale / Oval shape.

Code 553552

Code 531516

CUBE

C cl 10 Code U.V. 531513 6 Empilable / Stackable.

L x lg x H mm 46 x 46 x 68 Prix HT

silicone

Code 531346

C cl 11 U.V. 6

Ø x H mm 68 x 58 Prix HT

mises en bouche verre / glass hors d’oeuvre dishes

ypsilon Code 031036

C cl 11 U.V. 6/24

Ø x H mm 65 x 80 Prix HT

Code 031029

C cl 15 U.V. 6/36

Ø x H mm 77 x 95 Prix HT

C cl 12 Code U.V. 531343 12 Empilable / Stackable.

yamo

équinoxe

Code 531308

C cl 15 U.V. 6

endeavor

C cl 11 Code U.V. 532965 12 Empilable / Stackable.

Ø x H mm 39 x 76 Prix HT

cosmos

Ø x H mm 70 x 50 Prix HT

sweet

Ø x H mm 82 x 47 Prix HT

troyano

Code 531304

C cl 13 U.V. 6

Ø x H mm 69 x 65 Prix HT

evo

Ø x H mm 81 x 65 Prix HT

baril

Code 531307

C cl 16 U.V. 6

mises en bouche verre / glass hors d’oeuvre dishes

Code 531328

Code 533414

Code 531143

C cl 12 U.V. 6

Ø x H mm 65 x 87 Prix HT

C cl 14 U.V. 24

Ø x H mm 61 x 102 Prix HT

C cl 16 U.V. 6

Ø x H mm 53 x 80 Prix HT

cuillère à glace ice spoon

bodega Code 531205

carat Code 531339

C cl 20,8 U.V. 12

C cl 22 U.V. 6

L mm

Code

U.V.

100 153

060663 060664

24 12

cuillère "diva" L mm spoon 110 Code U.V. Prix HT 060173 12 Finition miroir / Mirror finish.

cuillère "fjord" L mm spoon 100 Code U.V. Prix HT 060652 60 Finition miroir / Mirror finish.

cuillère "parly" L mm spoon 110 Code U.V. Prix HT 060658 12 Finition miroir / Mirror finish.

Ø x H mm 81 x 55 Prix HT

Ø x H mm 82 x 70 Prix HT

gamme tapas "fiction" / tapas "fiction" range En acier inoxydable 18%. Epaisseur 1,5 mm. Finition miroir. Spécialement conçue pour les mises en bouche et les tapas. 18% stainless steel. 1,5 mm thick. Mirror finish.

pique / spear Code 060659

atoll Code 531517

C cl 24 U.V. 6

Prix HT

Ø x H mm 88 x 71 Prix HT

L mm 100 U.V. 24

cuillère / spoon Code 060376

U.V. 12

Prix HT

L mm 120 Prix HT

fourchette / fork Code 060378

U.V. 12

tartineur / spreading knife

L mm 120 Prix HT

L mm 150

Code U.V. Prix HT 060383 12 Epaisseur : 6 mm / Thickness : 6 mm.

cuillères mises en bouche / appetizer spoon

CUILlères mises en bouche / appetizer spoons En acier inoxydable / Stainless steel.

cap’tain

L mm 125 Prix HT

Code U.V. 060656 12 Avec petite accroche pour positionner au bord d’un verre. Finition satinée. With a small hook for hanging on the rim of a glass. Satin finish.

mini cap’tain Code U.V. 060662 12 Avec accroche. Finition satinée. With hook. Satin finish.

mini patience Code 060661

U.V. 12

L mm 90 Prix HT

L mm 100 Prix HT

escalier verrines stepped dish

patience Code 060657

U.V. 12

L mm 115 Prix HT

lg mm lg mm U.V. Prix HT Code bas haut 680 441 250 050766 1 En verre transparent. Idéal pour la présentation des mises en bouche. A positionner sur un socle. 10 étages. Epaisseur du verre : 6 mm. Dimensions des marches : hauteur : 17 mm, profondeur : 70 mm. Clear glass. Ideal for presenting appetizers. Sits on a base. 10 steps. Glass thickness : 6 mm. Step measurements : height : 17 mm, depth : 70 mm.

cuillères mises en bouche / appetizer spoons

L mm

feuille / leaf Code 052301 En verre / Glass.

U.V. 12

goutte / teardrop

L x lg mm 145 x 75 Prix HT

Code 052303 En verre / Glass.

U.V. 12

L x lg mm 100 x 80 Prix HT

Design : Sylvie Amar Studio

mini faitout mini stew pot

C cl

Ø x H mm

58 x 60

mini soufflé mini soufflé

C cl

12 Code U.V. 061264 6 En verre. Avec bouchon. Glass. With stopper.

bolas

C cl Ø x H mm 12,5 70 x 100 Code U.V. Prix HT 033100 24 Flacon en verre / Glass bottle.

Ø x H mm 50 x 110 Prix HT

support Tube à essai L x lg x H mm Code test tube holder Support bois, 3 tubes / 130 x 43 x 50 061261 Wooden holder, 3 tubes Support bois, 6 tubes 130 x 80 x 38 061262 Wooden holder, 6 tubes Support en hêtre vendu sans tubes. Diamètre des trous du support bois : 20 mm. Beech holder sold without tubes. Measurements of the holes in the wooden holder: 20 mm. Ø x H mm Tube / Tube, 4 cl 20 x 200 En verre. Fond rond, bord droit. Glass. Rounded bottom, straight side.

Mini-entonnoir inox / Mini funnel, stainless steel Goupillon, bout coton. Brosse 110 x 20 / Bottle brush, cotton end.

Ø x H mm

10 68 x 52 Code U.V. Prix HT 552731 6/24 En porcelaine hôtelière extra-résistante. Extra resistant porcelain hotel ware.

Code U.V. Prix HT 051506 6 En porcelaine Revol / Revol porcelain.

flacon à sauce sauce bottle

C cl

U.V.

Porte-tube "Bruxelles" tube holder

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

43 x 30 x 41 661011 1 En acier inoxydable. A clipser sur le bord d’une assiette. Stainless steel. Clips on the rim of a plate.

santander

C cl Ø x H mm 10 70 x 110 Code U.V. Prix HT 033102 24 Flacon en verre / Glass bottle.

Prix HT

2 1

Code 061263

U.V. 6

Prix HT

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

55 x 55

071133

20 x L 300

150417

flacons, tubes à essai / bottles, test tubes

Bock à thé/ C cl tea tankard Bock / Tankard 23 Sous-tasse ronde / Round saucer En verre trempé / Tempered glass.

Mug Viva

Ø x H mm

Code

U.V.

75 x 106

531213

140 x 20

531214

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

87 x 99

466364

Prix HT

plateau verre glass platter

Ø mm

Code

U.V.

051701

050855

L x lg x H mm

Code

Prix HT

service du café / coffee service

Code

U.V.

Prix HT

72 x 89

031102

6/72

81 x 98

031103

6/48

Code 460027

U.V. 36

Prix HT

Mug

C cl Ø x H mm 34 88 x 85 En porcelaine. Empilable. / Porcelain. Stackable.

Tasse à thé tea cup

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

83 x 100

051707

Prix HT

260x110x15 051703 1 En verre épais, 4 mm. Dimensions du compartiment : 140 x 170 mm. Ø du puits : 45 mm In 4 mm thick glass. Dimensions of the indentation : 140 X 170 mm. Diameter of hole : 45 mm.

Ø x H mm

En porcelaine / Porcelain.

U.V.

C cl

En verre épais, très résistant. Empilable. Glass, very resistant. Stackable.

En verre trempé / Tempered glass.

Café Gourmand L x lg x H mm gourmand coffee Assiette / Plate 200x160 Tasse Oslo, 9 cl / Oslo cup, 9 cl En porcelaine / Porcelain.

Mug

Random café L x lg x H mm Code U.V. Prix HT Assiette / Plate 300x180x31 552552 6/24 En verre trempé granité. Pour le café ou le thé gourmand. Tasse vendue séparément. Grained tempered glass. For gourmand coffee or tea. Cup sold separately.

Time Square L x lg x H mm Code Assiette rectangulaire, 1 encoche / 215 x 120 x 15 052848 Rectangular plate, 1 indentation Expresso / Expresso, 8 cl Ø 66 x 70 052850 En porcelaine Revol / Revol porcelain.

U.V.

Prix HT

6 6

Café gourmand gourmand coffee

L x lg mm

Code

U.V.

Prix HT

250 x 120 062689 1 En ardoise. Une empreinte émerisée. Epaisseur : 5 mm. Vendu par lot de 2. Slate. Roughened indentation. Thickness : 5 mm. Sold in pairs.

café gourmand éo

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

Tasse café / Coffee cup

6,5

60 x 50

466943

Tasse thé / Tea cup

90 x 60

466945

L 280 x lg 145

050301

Assiette / Plate

Prix HT

En porcelain hôtelière. Diamètre du puits double empreinte : 35 et 43 mm. Porcelaine hotel ware. 35 and 43 mm diameter double well.

café gourmand / gourmand coffee

paire-tasse / C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT cup and saucer Café / Coffee 9 55 x 60 051075 12 Thé / Tea 18 82 x 58 051085 12 Déjeuner / Breakfast 25 95 x 65 051090 12 En porcelaine hôtelière. Empilable. / Porcelain hotel ware. Stackable.

paire-tasse Conique / C cl Ø x H mm conical cup and saucer Café / Coffee 9 60 x 55 Thé / déjeuner / 18 75 x 75 Tea / breakfast En porcelaine hôtelière / Porcelain hotel ware.

Paire-tasse carrée / square cup and saucer Café / Coffee Thé / Tea

Code

U.V.

051081

051084

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

8 25

60 x 60 x 60 76 x 76 x 81

466771 466772

12 6

Isis C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Tasse café / Coffee cup 9 60 x 60 051120 12 Tasse thé / Tea cup 20 75 x 75 051124 12 30 75 x 130 050277 6 Tasse mug / Mug cup Sous-tasse mixte / 150 051126 12 Saucer for either En porcelaine hôtelière. Tasse et sous-tasse vendues séparément. Une seule sous-tasse pour le café, le thé ou le mug. Fond arrondi pour sublimer les arômes du café. Nettoyage aisé. Porcelain hotel ware. Cup and saucer sold separately. A single saucer for coffee, tea or mug. Rounded bottom to enhance the aroma of the coffee. Easy clean.

Prix HT Eo C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Tasse café / Coffee cup 6,5 60 x 50 466943 12 Sous-tasse / Saucer 110 467925 12 Tasse thé / Tea cup 20 90 x 60 466945 12 Sous-tasse/ Saucer 145 467930 12 Tasse déjeuner / 25 100 x 70 050300 12 Breakfast cup Sous-tasse / Saucer 165 050302 12 En porcelaine hôtelière. Très pratique : les tasses s’empilent entre elles malgré leur forme boule. Porcelain hotel ware. Very practical : although the cups are rounded, they can be stacked.

Prix HT

Brune C cl Ø x H mm Tasse café / Coffee cup 10 60 x 60 Sous-tasse / Saucer 120 En porcelaine hôtelière Revol. Empilable. Revol porcelain hotel ware. Stackable.

Quava C cl L x lg mm Tasse à café / Coffee cup 9 Sous-tasse carrée / 133 x 133 Square saucer En porcelaine hôtelière / Porcelain hotel ware.

Code 050215

U.V. 6

050217

Code 051095 051097

U.V. 6 6

Prix HT

L mm Code 110 060668 En inox poli. Acier inoxydable 18%. Epaisseur : 1,5 mm. Polished stainless steel 18%. Thickness : 1,5 mm.

U.V. 24

Prix HT

Agitateur / stirrer

L mm Code U.V. Prix HT 120 532046 45 En verre. Très tendance pour le café / Glass. Very modern for coffee.

service du café / coffee service

Agitateur / stirrer

paire-tasse eo C cl Ø x H mm eo cup and saucer Café / Coffee 6,5 60 x 50 Thé / Tea 20 90 x 60 En porcelaine hôtelière. Coloris : noir. Porcelain hotel ware. Black.

Code

U.V.

050268 050275

12 12

Prix HT

paire-tasse eo C cl Ø x H mm eo cup and saucer Café / Coffee 6,5 60 x 50 Thé / Tea 20 90 x 60 En porcelaine hôtelière. Coloris : rouge. Porcelain hotel ware. Red.

paire-tasse tubo tubo cup and saucer

C cl

Ø x H mm

9,5 45 x 90 En porcelaine. Ø de la sous-tasse : 120 mm. Porcelain. Ø saucer : 120 mm.

Code

U.V.

051188

L x lg mm

Code

U.V.

120 x 90

050201

U.V.

050283 050284

12 12

Code

U.V.

051127

6/48

Prix HT

café mignardise C cl Ø x H mm cup and saucer Tasse / Cup 7,5 55 x 60 En porcelaine. Ø de la sous-tasse : 175 x 63 mm. Porcelain. Ø saucer : 175 x 63 mm.

Support sachet thé tea bag dish

Code

Prix HT

En porcelaine. / Porcelain. crémier droit straight cream jug

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

6,5

40 x 90

059333

6/72

Prix HT

En porcelaine. / Porcelain.

service du café / coffee service

Oslo C cl Ø x Hmm Tasse à café / Coffee cup 9 55 x 55 Sous-tasse / Saucer 125 Tasse à thé / Tea cup 15 50 x 80 Sous-tasse / Saucer 137 Tasse à déjeuner / 28 60 x 100 Breakfast cup Sous-tasse / Saucer 160 En porcelaine hôtelière pyroblan. Empilable. Pyroblan porcelain hotel ware. Stackable.

Code 050855 050857 050859 050861

U.V. 12 12 12 12

050863

050865

Prix HT

Galice C cl Ø x H mm Gobelet café / 7 55 x 65 Coffee beaker Sous-tasse / Saucer 130 En porcelaine hôtelière pyroblan. Pyroblan porcelain hotel ware.

Code

U.V.

050446

050448

Ø x H mm 59 x 71

Code 465601

U.V. 6/48

Prix HT

Caffeino

C cl Ø x H mm 9 59 x 71 En verre décoré / Decorated glass.

Code 031105

U.V. 6/48

Prix HT

Aroma C cl L x lg mm Tasse café / Coffee cup 8 Ø 76 Sous-tasse carrée / Square saucer 100 x 100 Tasse thé / Tea cup 22 Ø 100 Sous-tasse carrée / Square saucer 130 x 130 En verre trempé, transparent. Empilable. Transparent tempered glass. Stackable.

Code 552653 552661 552655 552659

U.V. 12/48 6/48 12/48 6/48

Prix HT

Caffeino

C cl 9

Prix HT

En verre / Glass. easy bar C cl Ø x Hmm Code U.V. Prix HT Tasse à café / Coffee cup 10 64 x 60 552645 12 Sous-tasse / Saucer 140 552647 12 Tasse à cappuccino / 23 84 x 81 552648 12 Cappuccino cup Sous-tasse / Saucer 140 552649 12 En verre trempé. Puits décalé pour optimiser la place sous la sous-tasse. Tempered glass.

Viva C cl Ø x H mm Paire-tasse / 10,5 60 x 65 Cup and saucer En verre trempé. Ø de la sous-tasse : 125 mm Tempered glass. Ø saucer : 125 mm

Code

U.V.

552644

service du café / coffee service

Prix HT

gobelets froissés / crumpled tumblers

En porcelaine hôtelière Revol. Revol porcelain hotel ware.

espresso Froissé espresso crumpled Blanc / White Noir satiné / Satin black Clémentine / Clementine Gris / Grey

cappuccino Froissé cappuccino crumpled Blanc / White Noir satiné / Satin black

assiette café gourmand café gourmand plate

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

8 8 8

65 x 60 65 x 60 65 x 60

051087 052885 052886

6 6 6

65 x 60

052887

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

18 18

85 x 85 85 x 85

052892 052891

6 6

L x lg x H mm

Code

U.V.

052893

260x180x23 Empilable. Pour gobelet Espresso et Cappuccino. Stackable. For Espresso and Cappuccino tumbler.

Prix HT

Vert lime / Lime green Jaune / Yellow Rouge / Red

soucoupe espresso espresso saucer

C cl 8 8 8

Ø x H mm 65 x 60 65 x 60 65 x 60

Code 052888 052889 052890

U.V. 6 6 6

Prix HT

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

130x100x20

052894

Prix HT

gobelets froissés / crumpled tumblers

Cylindrique / C cl Ø x H mm Code cylindrical Tasse à café / Coffee cup 9 65 x 44 552630 Sous-tasse / Saucer 113 x 15 552632 Tasse à thé / Tea cup 14 75 x 49 552634 Sous-tasse / Saucer 130 x 18 552636 Tasse à déjeuner / 28 92 x 60 552638 Breakfast cup Sous-tasse / Saucer 160 x 21 552640 En verre trempé. Empilable / Tempered glass. Stackable.

U.V.

Prix HT

6/144 6/144 6/72 6/72

Code 531210 020570

service du café / coffee service

Code 531412

U.V. 6

Prix HT

6/72 6/72

Ypsilon C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Tasse / Cup 11 65 x 80 030722 6/24 En verre trempé, monture inox / Tempered glass, stainless steel mount.

Universel C cl Ø x H mm Verre / Glass 22 77 x 92 Support / Holder 80 x 60 En verre trempé, support en acier chromé / Tempered glass, chromium steel mount.

Barista C cl Ø x H mm Gobelet / Beaker 12 58 x 85 En verre trempé / Tempered glass.

U.V. 6/72 1

boisson chaude/ C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT hot drink Tasse / Cup 25 75 x 137 031101 3/15 En verre trempé, monture inox / Tempered glass, stainless steel mount. Expresso C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Tasse / Cup 10 67 x 62 031100 3/18 En verre trempé. Monture inox / Tempered glass, stainless steel mount.

Prix HT

Sari Verre à thé / Tea glass

C cl 9

Ø x Hmm 50 x 85

Code 531027

U.V. 6/48

Prix HT

Mazagran C cl Ø x H mm Code U.V. Mazagran / Mazagran 25 75 x 137 530949 24 En verre trempé. Avec anse / Tempered glass, with handle.

Prix HT

Pot hôtel / C cl Ø x H mm Code U.V. HOTEL JUG Blanc / White 15 75 x 85 051510 4 Blanc / White 25 80 x 95 051512 4 Blanc / White 50 100 x 120 051516 4 Brun / Brown 15 75 x 85 051518 4 En porcelaine hôtelière Revol / Revol porcelain hotel ware.

Théière boule / round teapot

C cl

Ø x H mm

45 107 x 110 65 120 x 125 80 130 x 135 Couvercle / Lid 45 Couvercle / Lid 65 Couvercle / Lid 80 En porcelaine hôtelière Revol. Coloris : blanc / Revol porcelain hotel ware. Colour : white.

Code

U.V.

051570 051572 051574 880810 880812 880814

2 2 2 1 1 1

Prix HT

Théière trapèze / C cl Ø X H mm Code U.V. trapeze teapot Blanc / White 35 100 x 105 051550 2 Blanc / White 65 120 x 120 051554 2 Brun / Brown 35 100 x 105 051556 2 Couvercle blanc / 35 880802 1 White lid Couvercle brun / 35 880800 1 Brown lid En porcelaine hôtelière Revol / Revol porcelain hotel ware.

Théière & Pot à lait C cl teapot & milk jug Théière / Teapot 35 Pot à lait "Martinique" / 10 "Martinique" milk jug En porcelaine / Porcelain.

Ø x H mm

Code

U.V.

110 x 115

467866

53 x 68

059330

Prix HT

théières, pots à lait / tea pots & milk jug

LA PORCELAINE culinaire culinary PORCELAIN

Cook and Play............................................................ 82 Impulse .....................................................................84 Bombay......................................................................86 Belle Cuisine...............................................................88 Belle Cuisine brun......................................................90 Eclipse........................................................................ 91 S'Food........................................................................ 92 Saladiers.....................................................................94 Ramequins.................................................................98 Compotiers.............................................................. 100 Plats sabots, plats.................................................... 101 Les individuels......................................................... 104 Assiettes à crème brûlée......................................... 106 Plats individuels........................................................107 Plats à escargots..................................................... 108 Terrines.................................................................... 109 Saucières, coquetiers............................................... 110 Coupelles, bols..........................................................111

Cook and Play............................................................. 82 Impulse.......................................................................84 Bombay......................................................................86 Belle Cuisine................................................................88 Belle Cuisine brown....................................................90 Eclipse..........................................................................91 S'Food......................................................................... 92 Salad bowls................................................................ 94 Ramekins....................................................................98 Sweet dishes............................................................ 100 Oval dishes, dishes.................................................... 101 Les individuels...........................................................104 Dishes for creme brulee............................................106 individual dishes........................................................107 Snail dishes............................................................... 108 Glass hors d’œuvre dishes.........................................109 Sauce boats, egg cups............................................... 110 Dishes, bowls..............................................................111 81

cook & play Les avantages pour l’utilisateur : > Design original pour une utilisation quotidienne pratique et efficace. > Toute la gamme est empilable. > Toutes les pièces sont munies de 2 petites anses pour une meilleure prise en main. > Les raviers, ramequins, plats s’ajustent tous aux différents supports proposés. > Toutes les pièces peuvent aller du four à la table. > Toutes les tailles des pièces sont des multiples du ravier Duo qui a été dimensionné pour optimiser son utilisation sur les plaques de cuisson (normes gastro et pâtisserie). The advantages for users: > Original design for practical and efficient every day use. > The whole range is stackable. > All items have 2 small handles for easy handling > Hors d’oeuvres dishes, ramekins and dishes all adjust to the various stands offered. > All items are oven to table ware. > All sizes are multiples of the Duo hors d’oeuvre dish, which has been made to optimise use on cooking plates (gastronomy and patisserie standards).

Ramequin bas SHALLOW RAMEKIN 1- Blanc / White 1- Noir / Black 1- Vert / Green 1- Gris / Grey

Ravier haut deep ramekin 2- Blanc / White 2- Noir / Black 2- Vert / Green 2- Gris / Grey 2- Verrine / Verrine

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

6 6 6 6

65 x 35 65 x 35 65 x 35 65 x 35

052861 052862 401328 401329

6 6 6 6

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

13 13 13 13 15

65 x 67 65 x 67 65 x 67 65 x 67 65 x 79

052859 052860 401326 401327 990427

6 6 6 6 6

Prix HT

GAMME "cook & play" / "cook & play" range

Ravier duo, rectangulaire duo hors d’oeuvres dish 3- Blanc / White 3- Noir / Black 3- Vert / Green 3- Gris / Grey Ravier 2 duos, carré 2 duos hors d’oeuvres dish, square 4- Blanc, bas / White, shallow 4- Vert, bas / Green, shallow 4- Gris, bas / Grey, shallow

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

10 10 10 10

130 x 65 x 53 130 x 65 x 53 130 x 65 x 53 130 x 65 x 53

052854 052855 401322 401323

6 6 6 6

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

25 25 25

130x130x37 130x130x37 130x130x37

052857 401324 401325

6 4 4

Prix HT

10 11

Ravier 2 duos, carré 2 duos hors d’oeuvres dish, square 5- Blanc, haut / White, deep Ravier 3 duos, rectangulaire 2 duos hors d’oeuvres dish, rectangular 6- Blanc / White

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

130x130x67

052856

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

210x130x37

052858

L x lg mm

Code

U.V.

170x170x15

052863

L x lg x H mm

Code

U.V.

230x170x15 230x170x15

052864 052865

6 6

Plateau 2 duos, carré 2 duos tray, square 7- Blanc / White Plateau 3 duos, rectangulaire 3 duos tray, rectangular 8- Blanc / White 8- Noir / Black

Prix HT

Plateau 4 duos, rectangulaire 4 duos tray, rectangular 9- Blanc / White Plateau 5 duos, rectangulaire 5 duos tray, rectangular 10- Blanc / White Espresso 11- Tasse / Cup 11- Sous-tasse / Saucer

C cl 10

L x lg x H mm

Code

U.V.

300x170x15

052866

L x lg x H mm

Code

U.V.

360x170X15

052867

Ø x H mm 65 x 65 145

Code 052876 052877

U.V. 6 6

Prix HT

GAMME "cook & play" / "cook & play" range

Innovation PORCELAINE CULINAIRE COLLECTION IMPULSE

Revol, de nouvelles solutions culinaires au service de votre imagination

MADE IN FRANCE

optimisation

fonctionnalitĂŠ

Photo Philippe Barret, Juste Ciel, photo X - Conception Annapurna 8000

ergonomie

www.revol-porcelaine.fr

fournisseur partenaire de

impulse

> En porcelaine extra-résistante (-20° à + 300° C). Garanti micro-ondes et passe au lave-vaisselle. > Gamme idéale pour tapas, buffet, cocktail, amuse-bouches. > Fonctionnel et ergonomique. > Extra resistant porcelain (minus 20 to 300 °C). Microwave and dishwasher safe. > Ideal range for tapas, buffets, cocktails, appetizers. > Functional and ergonomic.

2 4

5 6 7

8 Mini coupelle mini bowl 1- Blanc / White 1- Ardoise / Slate Mini-pot mini pot 2- Blanc / White Cassolette crème brûlée crème brûlée dish 3- Blanc / White Bol / bowl 4- Blanc / White 4- Blanc / White

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

4 4

80 x 70 x 30 80 x 70 x 30

052837 052838

6 6

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

70 x 60 x 55

052844

C cl

L x lg mm

Code

U.V.

145x130x30

052836

C cl 25 45

L x lg x H mm Code 120x100x90 052834 140x120x100 052835

U.V. 4 4

Prix HT

assiette salade salad plate 5- Blanc / White

Saladier salad bowl 6- Blanc / White Petit pot mini pot 7- Blanc / White 7- Blanc / White Plateau / platter 8- Blanc / White 8- Blanc / White

C cl

L x lg mm

Code

U.V.

250x180x72

052879

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

200

270x230x120

052843

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

8 15

85x70x60 105x85x78

052839 052840

6 4

L x lg mm 260x100x20 360x160x35

Code 052841 052842

U.V. 6 2

Prix HT

GAMME "impulse" / "impulse" range

bombay > Concept innovant pour les buffets. > Fond ondulé pour une cuisine inventive et audacieuse. > Anses fines pour une parfaite prise en main. > Empilable. > Très grand choix de tailles et de capacités. > Innovative concept for buffets. > Wavy bottom for inventive and daring cuisine. > Thin handles for a perfect hold. > Stackable. > Large choice of sizes and capacities.

coupelle carrée square bowl 1pot à consommé consommé pot 2-

C cl

L x lg mm

Code

U.V.

62x62x25

052052

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

60x60x60

052050

GAMME "bombay" / "bombay" range

Prix HT

ramequin / ramekin 33PLAT DUO / duo platter 4-

C cl 10 20

L x lg x H mm Code 80x80x40 052048 100x100x52 052046

U.V. 12 12

Prix HT

L x lg x H mm 150x150x32

U.V. 6

Prix HT

Code 052829

8 7

saladier carré square salad bowl 5-

PLAT CRème brûlée crème brûlée dish 6-

petit plat rectangulaire small rectangular dish 7- Ardoise / Slate 7- Blanc / White

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

130x130x57

052832

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

120x120x30

052056

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

10 10

135x65x30 135x65x30

052826 052825

12 12

Prix HT

PLAT CARRé / square platter 8- Ardoise / Slate 8- Blanc / White

plateau rectangulaire rectangular tray 99-

plateau rectangulaire rectangular tray 10- Blanc, GM / White, large 10- Blanc, PM / White, small

L x lg mm 310x310x15 310x310x15

Code 052828 052827

U.V. 1 1

Prix HT

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

250x110x15 210x65x12

052054 052057

6 10

L x lg x H mm

Code

U.V.

350x150x15 260x110x15

052831 052830

2 6

Prix HT

GAMME "bombay" / "bombay" range

belle cuisine > Porcelaine de qualité supérieure. > Design et formes originales et variées. > Anses monobloc, résistent aux chocs. Parfaite prise en main > Résiste au four, micro-ondes, salamandre. Conserve la chaleur. > Entretien aisé. > Empilable. > Superior quality porcelain. > Original and varied shapes and designs. > Solid, shock resistant handles. Perfect hold. > Oven, microwave, salamander safe. Retains heat. > Easy clean. > Stackable. Plat ovale oval dish

Assiette à crème brûlée crème brûlée dish Miniature / Miniature Assiette / Plate Assiette / Plate Assiette / Plate

Plat carré square dish

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

3 15 25 35

75x65x20 125x115x28 145x130x30 165x148x35

051494 050712 051496 051497

12 2 2 6

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

130x130x41

050729

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

120x100x45

052809

L x lg x H mm

Code

U.V.

35 40

200x125x35 180x120x45

051487 052806

2 4

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

100 50

185 x 55 150 x 50

051484 051498

2 3

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

120 x 50

052808

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

70 x 70 x 23

051499

Prix HT

Plat rond round dish

Prix HT

Ravier rond round hors d'oeuvre dish

Ravier carré /square hors d'oeuvre dish

C cl

Prix HT

GAMME "belle cuisine" / "belle cuisine" range

Miniature carrée miniature square dish

Prix HT

Cocotte avec couvercle casserole dish with lid

Bol à mixer mixed bowl Mini-bol / Mini bowl Bol / Bowl

Tourte individuelle individual pie dish

Sous-assiette under plate

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

8 25 45 70

75x70x42 110x100x60 135x122x80 175x160x105

051488 051489 051502 052802

6 1/4 1 1

Prix HT

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

7 50

75 x 37 132 x 65

052805 052801

6 6

Ø x H mm

Code

U.V.

140 x 40

052800

L x lg x H mm

Code

U.V.

230x160x18 052810 Pour plat rond ou carré pour les Réf. 052806 et 051486. For round or square dishes refs 052806 and 051486.

Prix HT

Plat rectangulaire rectangular dish

Terrine avec couvercle terrine with lid

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

70 45

190x125x50 160x110x45

051486 052807

2 4

C kg

L x lg x H mm

Code

U.V.

1 0,60

230x113x95 195x95x85

052811 052878

2 2

L x lg H mm

Code

U.V.

140x127x37

052804

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

58 x 60

051506

Plat à escargots snail dish 6 trous / 6 holes

Prix HT

Prix HT Faitout avec couvercle stew pot with lid

Prix HT

GAMME "belle cuisine" / "belle cuisine" range

belle cuisine brun > Couleur traditionnelle. > Pour revisiter les recettes du terroir dans des contenants de technologie moderne : anses monobloc, résistance mécanique et thermique élevées. > Traditional colour. > A new take on local specialities in dishes benefiting from modern technology: solid handles, high mechanical and thermal shock resistance.

Casserole avec couvercle casserole with lid

Plat ovale profond deep oval dish

Plat rond round dish

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

100

175x160 x 85

052872

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

180x120x45

052871

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

100

185 x 55

052870

Prix HT

Assiette à crème brûlée crème brûlée dish

Plat rectangulaire rectangular dish

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

145x130x30

052869

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

190x125x50

052868

L x lg x H mm

Code

U.V.

Sous-assiette rectangulaire rectangular under plate

230x160x18 052873 Pour plat ovale Réf. 052871 ou plat rectangulaire Réf.052868. For oval dish ref. 052871 or rectangular dish ref. 052868.

GAMME "belle cuisine", brun / "belle cuisine" range, brown

Prix HT

éclipse > Pâte noire émaillée aux 2/3. > Développée pour les professionnels, Eclipse est réalisée en pâte noire teintée dans la masse et elle bénéficie des qualités de la porcelaine culinaire Revol. > Résistance à la chaleur inégalée, robustesse, perfection de la cuisson garantie grâce à la non-porosité de la matière. > 2/3 glazed black earthenware. > Developed for professionals, Eclipse is made from fully coloured black clay and benefits from the same characteristics as Revol culinary porcelain. > Unrivalled heat resistance, robust and perfect cooking guaranteed as the material is non porous.

Cocotte avec couvercle casserole with lid

C cl

L x lg mm

Code

U.V.

110x100x65 135x122x80 175x160x105

052851 052817 052819

4 1 1

C cl

L x lg mm

Code

U.V.

15 25

125x115x28 145x130x30

052812 052814

3 6

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

29 29

120 x 50 120 x 50

052853 052822

4 4

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

33 33

120x100x45 120x100x45

052824 052823

4 4

25 45 100 Coloris : ardoise / Colour : slate.

Cocotte avec couvercle casserole with lid

C cl

L x lg x H mm

25 110x100x65 45 135x122x80 100 175x160x105 Coloris : rouge piment / Colour : red pepper.

Cassolette ovale à crème brûlée oval crème brûlée dish

C cl

L x lg mm

15 125x115x28 25 145x130x30 Coloris : piment / Colour : red pepper.

Ravier carré square hors d'oeuvre dish Ardoise / Slate Rouge piment / Red pepper

Code

U.V.

052816 052818 052820

4 1 1

Code

U.V.

052813 052815

3 6

C cl

L x lg mm

Code

U.V.

35 35

130x130x41 130x130x41

052852 052821

4 4

Prix HT

Cassolette ovale à crème brûlée oval crème brûlée dish

Prix HT

Coloris : ardoise / Colour : slate.

Prix HT

Ravier rond entrée/ dessert round entrée / dessert dish Ardoise / Slate Rouge piment / Red pepper

Ravier rectangulaire rectangular hors d'oeuvre dish Ardoise / Slate Rouge piment / Red pepper

Prix HT

GAMME "eclipse" / "eclipse" range

COLLECTION PROFESSIONNELLE > Un design très actuel pour une présentation harmonieuse. > Une collection complète : tous les essentiels de la cuisine à la table. > Une gamme empilable. > Résiste aux températures élevées (- 20° C à + 300° C). > De forme et conception faciles à entretenir : angles intérieurs arrondis. > Des prix attractifs. > S FOOD est distribuée en exclusivité par PROFESSIONAL COLLECTION > A very up to date design for a harmonious presentation. > A complete collection: all the essentials from the kitchen to the table. > A stackable range. > Resists high temperatures (minus 20 °C to 300 °C). > Easy to clean shape and design: rounded corners inside. > Attractive prices. > S FOOD is exclusively distributed by

Saladier / Coupelle salad bowl / bowl Saladier / Salad bowl Coupelle / Bowl

ramequin / ramekin

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

70 110 10 25

165 x 67 195 x 80 90 x 40 120 x 57

051423 051421 051427 051426

4 1 6 6

C cl 7 17

Ø x H mm 68 x 35 95 x 43

Code 051422 051424

U.V. 6 6

Prix HT

Compotier sweet dish

GAMME "s'food" / "s'food" range

Ø x H mm

Code

U.V.

17 24

110 x 35 130 x 41

051418 051420

12 12

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

14 25 37

120 x 31 150 x 31 180 x 31

051428 051429 051431

6 6 6

Prix HT

Empilable / Stackable.

Prix HT

PLAT à oeufs egg dish

Empilable / Stackable.

C cl

Prix HT

ravier hors d'oeuvre dish

C cl

L x lg x H mm

25 149x94x36 Rectangulaire. Empilable / Rectangular. Stackable.

Ravier hors d'oeuvre dish

C cl

L x lg x H mm

25 115x115x36 Carré. Empilable / Square. Stackable.

Code

U.V.

051528

Code

U.V.

051526

plat sabot ovale oval baking dish

Prix HT

Plat à oreilles oval eared dish

Prix HT

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

195x120x 40

051242

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

24 44

200x110x40 230x135x50

051234 051236

4 4

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

190x130x40

051238

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

5 45

61 x 39 124 x 80

051531 051529

6 6

Prix HT

Empilable / Stackable.

Plat à four oven dish

C cl

L x lg x H mm

116 250x185x55 172 290x215x60 286 335x235x60 Rectangulaire. Empilable / Rectangular. Stackable.

Plat à four oven dish

C cl

L x lg x H mm

65 160x160x35 120 200x200x40 Carré. Empilable / Square. Stackable.

Assiette à crème brûlée crème brûlée dish

Code

U.V.

051535 051536 051537

1 1 1

Code

U.V.

051538 051539

1 1

Plat à lasagne lasagne dish

Prix HT

Empilable / Stackable.

Soupière soup tureen

Prix HT

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

140 x 25

051527

Prix HT

GAMME "s'food" / "s'food" range

Coupelle "Lotus" Ø x H mm Code U.V. "lotus" bowl 7 cl 90 x 40 051445 24 20 cl 120 x 70 051447 4 En porcelaine hôtelière Revol / Revol porcelain hotel ware.

Saladier Hôtel L x lg x H mm Code hotel salad bowl 40 cl 160x150x65 468863 En porcelaine blanche. Forme ovale. Individuel. White porcelain. Oval shape. Individual portion.

Coupelle / bowl C cl Ø mm P. M. / small 8,7 102 G. M. / large 19 130 En porcelaine hôtelière / Porcelain hotel ware.

"Mr CHEF"

Code 051297 051295

U.V.

Prix HT

U.V. 12 12

Prix HT

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

90 x 37

553550

6/36

Saladier Party L x lg x H mm Code U.V. party salad bowl 40 cl 250x165x40/90 050457 4 En porcelaine blanche extra-résistante. Forme ovale. Individuel. Extra resistant white porcelain. Oval. Individual serving.

Assiette-saladier Raviol L x lg x H mm Code U.V. raviol salad bowl 60 cl 200x175x70 050419 4 En porcelaine. Forme très tendance, légèrement ovale et évasée. Porcelain. Very up to date shape, slightly ovoid and flared.

Coupelle "Evaz" "evaz" bowl

C cl

Ø x H mm

10 100 x 40 En porcelaine hôtelière / Porcelain hotel ware.

"Mr CHEF"

Code

U.V.

970058

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

100

220 x 96

553558

110 x 49

553552

6/24

200

260 x 113

553560

140 x 60

553554

6/24

300

300 x 124

553562

170 x74

553556

saladiers / salad bowls

Empilable, en verre trempé / Stackable, tempered glass.

Prix HT

Saladier salad bowl

C cl

Ø x H mm

40 150 x 50 75 180 x 60 130 210 x 75 200 240 x 85 Empilable. En porcelaine / Stackable. Porcelain.

Code

U.V.

051376 051377 051378 051379

6 6 10 10

Prix HT

Bol "D’cline" "d'cline" bowl

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

20 175 x 40/85 051333 4 50 220x50/100 051334 3 100 300x60/128 051336 3 En porcelaine blanche extra-résistante. Forme inclinée. Individuel. Extra resistant white porcelain. Angled shape. Individual serving.

"Cocoon"

C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 86 150 x 82 553391 8 240 210 x 116 553395 6 Saladier en verre trempé. Empilable / Tempered glass salad bowl. Stackable. mixing bowl

C cl Ø x H mm 100 160 x 100 En verre trempé / Tempered glass.

SALADIER Empilable stackable salad bowl

En verre trempé / Tempered glass.

Code 553360

U.V. 12

Prix HT

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

60 x27 75 x 34 90 x 41 100 x 48 120 x 55 140 x 64 170 x 77 200 x 91 230 x 104 260 x 118

553365 553367 553369 553371 553373 553375 553377 553379 553381 553383

6/36 6/36 6/36 6/36 6/36 6/36 6/24 6 6 6

"Lys" Carré

C cl L x lg x H mm Code U.V. Prix HT 17 90x90x40 553333 6/72 30 110x110x45 553335 6/72 65 140x140x58 553337 6/24 122 170x170x67 553339 6/24 Saladier en verre trempé. Empilable / Tempered glass salad bowl. Stackable.

"Lys" Coupelle / Bowl

C cl 3,6 7 20 31

Ø mm 60 75 105 120

Code 553240 553242 553246 553248

U.V. 4/96 4/96 6/72 6/72

140

553345

6/48

92 170 553347 155 200 553349 240 230 553351 340 260 553353 580 310 553355 En verre trempé. Empilable / Tempered glass. Stackable.

6/24 6/24 6/24 6/12 3/6

Saladier rond / Round salad bowl

Prix HT

saladiers / salad bowls

saladier "Fleur" "fleur" salad bowl

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

80 350 En verre trempé / Tempered glass..

180 x 71 270 x 103

553392 553396

6/12 6

Minerali

C cl L x lg mm 80 124 x 124 Coupelle carrée. En verre trempé transparent. Square bowl. Clear tempered glass.

Prix HT

Saladier / salad bowl

Code 552436

Mix’Up C cl L x lg x H mm Code Piment / Red pepper 20 90x90x49 552749 Coupelle carrée. En porcelaine / Square bowl. Porcelain.

U.V. 6/24

C cl Ø x H mm 85 180 x 75 210 240 x 100 315 280 x 110 525 320 x 135 En SAN (matière plastique). Bord renforcé. SAN (plastic). Reinforced rim.

Code 073359 073361 073364 073366

U.V. 1 1 1 1

Prix HT

Pyramide Coupelle / Bowl

L x lg mm 110x110 140x140 200x200 250x250

Code 468976 468977 052313 052314

U.V. 24 12 6 4

Prix HT

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

Saladier / Salad bowl En verre / Glass.

coupelle clelia clelia bowl

80x80x28 469037 12 125x125x45 466767 6 140x140x55 469036 6 En porcelaine hôtelière. Coloris : blanc / Porcelain hotel ware. Colour : White.

saladiers / salad bowls

bolon

Bolon blanc white bowl

Quava

L x lg x H mm Code 200x200x90 466764 Saladier carré. En porcelaine hôtelière. Square salad bowl. Porcelain hotel ware.

U.V. 4

Prix HT

Code

U.V.

Petit Saladier C cl Ø x H mm small salad bowl Muscade / Nutmeg 120 219 x 67 Granny / Granny Smith 120 219 x 67 Figue / Fig 120 219 x 67 En grès céradon renforcé. / In reinforced Ceradon.

Grand Saladier C cl Ø x H mm large salad bowl Muscade / Nutmeg 310 282 x 90 Granny / Granny Smith 310 282 x 90 Figue / Fig 310 282 x 90 En grès céradon renforcé. / In reinforced Ceradon.

Code 071241 071239 071238

U.V. 6 6 6

Prix HT

Code

U.V.

Prix HT

051312 051314 051319

4 4 4

Code

U.V.

051780 051783 051786

2 3 3

Code

U.V.

051782 051785 051788

2 3 3

Code

U.V.

560 310 x 140 350 270 x 120 190 220 x 97 En grès céradon renforcé. / In reinforced Ceradon.

051781 051784 051787

2 3 3

Bolon / Bowl C cl Ø x H mm Noir satiné / Black satin 350 270 x 120 350 270 x 120 Rouge cerise / Cherry red En grès céradon renforcé. / In reinforced Ceradon.

Code 051816 051820

U.V. 3 3

051366 051368 051369

2 2 2

C cl

Ø x H mm

560 310 x 270 350 270 x 120 190 220 x 97 En grès céradon renforcé. / In reinforced Ceradon.

Bolon Azur azure bowl

Prix HT

Ø x H mm

560 310 x 140 350 270 x 120 190 220 x 97 En grès céradon renforcé. / In reinforced Ceradon.

Bolon Pastis pastis bowl

Coupelle / bowl C cl Ø x H mm 87 160 x 50 Muscade / Nutmeg Granny / Granny Smith 87 160 x 50 Figue / Fig 87 160 x 50 En grès céradon renforcé. / In reinforced Ceradon.

C cl

Ø x H mm

Prix HT

saladiers / salad bowls

ramequins / ramekins

Ramequin à côtes ribbed ramekin

C cl

Ø x H mm

Code

17 90 x 45 052310 8 70 x 40 052312 En porcelaine blanche. Empilable / White porcelain. Stackable.

U.V.

Prix HT

12 12

Ramequin S Food s food ramekin

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

17 95 x 43 051424 6 7 68 x 35 051422 6 En porcelaine blanche hôtelière extra-résistante. Nouveau design. Résiste aux températures élevées (-20° à + 300° C). Extra resistan white porcelain hotel ware. New design. Resists high temperatures (-20° to + 300° C). Ramequin / ramekin

C cl Ø x H mm Code 11 80 x 39 051432 25 105 x 50 051435 En porcelaine hôtelière Revol / Revol porcelain hotel ware.

U.V. 12 4

Prix HT

Ramequin / ramekin C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT x 12 6 65 x 31 051461 1 x 12 3 53 x 25 051451 1 En matériau composite. A côtes. Empilable. Passe au micro-ondes. Conditionné en boîte de 12. Prix à la boîte. Composite material. Ribbled. Stackable. Packed in boxes of 12. Price per box.

Ramequin / ramekin Le Four / "Le Four"

C cl 20

Ø x H mm 92 x 47

Code 052270

U.V. 12

Blanc / White

92 x 47

052265

Prix HT

En grès. Empilable. / Earthenware. Stackable.

Ramequin / ramekin C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT x 12 4 60 x 40 051466 1 x 12 7,5 80 x 40 051467 1 En matériau composite. Lisse. Empilable. Passe au micro-ondes. Conditionné en boîte de 12. Prix à la boîte. Composite material. Smooth. Stackable. Packed in boxes of 12. Price per set.

Ramequin / ramekin Cerise / Cherry

C cl 20

Ø x H mm 90 x 48

Code 071259

U.V. 1

Muscade / Nutmeg

90 x 48

071257

Poivre / Pepper 20 90 x 48 071258 En grès. Empilable. Vendu en lot de 4. Prix du lot. Earthenware. Stackable. Sold in sets of 4. Price per set.

ramequins / ramekins

Prix HT

Les Gourmets C cl Ø x H mm Code U.V. Mise en bouche / Appetizer 6 50 x 46 052300 10 9 65 x 45 052292 10 Ramequin / Ramekin 22 85 x 60 052290 5 Ramequin / Ramekin Assiette crème brûlée / 22 120 x 35 052271 5 Crème brûlée dish En porcelaine hôtelière pyroblan. / Pyroblan porcelain hotel ware.

Prix HT

Ramequin / ramekin

Prix HT

C cl 13 22 En verre trempé. / Tempered glass.

Ø x H mm 85 x 40 100 x 48

Code 553200 553205

U.V. 4/96 4/48

Alexandrie

C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 8,5 75 x 40 051441 12 11 85 x 45 051442 12 17,5 95 x 50 051448 6 Ramequin en porcelaine hôtelière Revol. / Revol porcelain hotel ware ramekin.

Coupelle / bowl Coupelle à sauce / Sauce bowl

C cl 5

Ø x H mm 75 x 30

Code 051444

U.V. 96

Prix HT

Ramequin /coupelle / 6 66 x 43 051436 6 Ramekin / bowl Ramequin /coupelle / 13 95 x 45 051443 6 Ramekin / bowl En porcelaine hôtelière. Empilable. / Porcelain hotel ware. Stackable.

moule à soufflé souffle mold

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

20 105 x 55 052273 6 210 200 x 75 052274 3 En grès céradon extra-résistant. Paroi droite facilitant la montée du soufflé. Very strong earthenware. Right wall, the blown up very well.

ramequin "Bombay" "bombay" ramekin

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

10 20

80x80x40 100x100x52

052048 052046

12 12

Prix HT

ramequins / ramekins

compotiers, raviers / sweet dishes, hors d'oeuvre dishes

Compotier C cl Ø mm sweet dish Petit Modèle N° 1 / Small 15 120 Moyen Modèle N° 2 / Medium 22 133 37 155 Grand Modèle N° 3 / Large En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.

Compotier SFood s food sweet dish

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

051270 051272 051274

10 10 10

Code

U.V.

Prix HT

Sachet à frites / chip bag Cornet à frites chip cornet

C cl

100

Ravier C cl L x lg x H mm Code U.V. hors d'oeuvre dish Carré / Square 20 113x113x36 051460 10 25 148x94x36 051465 10 Rectangulaire / Rectangular En porcelaine hôtelière. Empilable. / Porcelain hotel ware. Stackable.

Prix HT

Prix HT Ravier C cl hors d'oeuvre dish Chambord / Chambord 28 Rectangulaire empilable / 25 Rectangular stackable En verre trempé. / Tempered glass

L x lg x H mm

Code

U.V.

143x95x32

553235

6/72

140x90x32

553225

3/24

L x lg x H mm

Code

U.V.

L x lg x H mm 120x110x70

Code 052845

U.V. 4

Prix HT

Plat individuel ovale individual serving oval dish

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

174x102x25 467618 48 En porcelaine hôtelière. Empilable. / Porcelain hotel ware. Stackable.

12 90 x 105 052833 En porcelaine hôtelière Revol. / Revol porcelain hotel ware.

Prix HT

17 110 x 35 051418 12 24 130 x 41 051420 12 En porcelaine hôtelière extra-résistante. Empilable. Nouveau design. De forme et conception faciles à entretenir. De -20° à + 300° C. Extra resistant porcelain hotel ware. Stackable. New design. Easy to clean shape and design. From - 20° to + 300° C.

Ravier C cl L x lg x H mm Code U.V. hors d'oeuvre dish Rectangulaire / Rectangular 26 140x90x35 552743 3/24 Carré / Square 24,5 110x110x36 552745 6/24 En verre trempé, blanc. Empilable. / Tempered glass. Stackable.

Ravier S Food s food hors d'oeuvre C cl L x lg x H mm Code U.V. dish Carré / Square 25 115x115x36 051526 12 Rectangulaire / Rectangular 25 149x94x36 051528 12 En porcelaine extra-résistante. / Extra resistant porcelain hotel ware.

compotiers, raviers / sweet & hors d'oeuvre dishes

Prix HT

Plat sabot oval baking dish

C cl

L x H mm

Code

U.V.

N° 11

180 x 36

051851

Prix HT Plat sabot Le Four baking dish "le four" N° 6 N° 7 N° 8 N° 9 N° 11 En grès. / Earthenware.

En grès. Coloris : nougat. / Earthenware. Colour : nougat.

Plat sabot individuel individual serving baking dish

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

C cl

L x H mm

Code

U.V.

220 150 100 60 38

330 x 54 290 x 52 245 x 49 215 x 38 180 x 36

051856 051858 051860 051862 051863

3 3 3 3 6

Prix HT

35 190x115 051260 4 En porcelaine hôtelière. Empilable. / Porcelain hotel ware. Stackable.

Plat sabot individuel / individual Cl L x H mm Code serving baking dish Cerise / Cherry 38 180 x 36 071247 38 180 x 36 071243 Muscade / Nutmeg Poivre / Pepper 38 180 x 36 071245 En grès coloré. Vendu par 2.Prix du lot Coloured earthenware. Sold in sets of 2. Price per set.

Plat Steam C cl L x lg x H mm Code U.V. Prix HT steam dish Plat, porcelaine 37 191x118x39 552669 6/24 Dish, porcelain Couvercle, verre / Lid, glass 196x122x16 552671 6/24 En porcelaine et couvercle en verre trempé. Idéal pour passer du four à la table tout en conservant la chaleur. Résiste à 135° C de choc thermique. Multi-usages : fermé, cuisson à la vapeur ou micro-ondes / ouvert, gratiné au four. Porcelain with tempered glass lid. Ideal for oven to table use to retain heat. Resists 135° C thermal shock. Multi purpose : closed, steam or microwave cooking / open, gratin in the oven.

Cocotte ronde round casserole

Cocotte ovale oval casserole

U.V.

Prix HT

1 1 1

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

250 75

215 x 110 160 x 85

680221 553166

3 3

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

50 190x140x65 553175 4 En verre borosilicate trempé. Résiste à 300° C et à 180° d’amplitude thermique. Tempered borosilicate glass. Resists to 300° C and to 180° C temperature difference.

Plat ovale S Food s food oval dish

L x lg x H mm

Code

U.V.

24 200x110x40 051234 4 44 230x135x50 051236 4 Plat à oreilles en porcelaine extra-résistante. De -20° C à + 300° C. Extra resistant porcelain oval eared dish. From - 20° C to + 300° C.

Prix HT

Plat sabot ovale S Food / s food oval baking dish

L x lg x H mm

Code

43 195x120x40 051242 En porcelaine extra-résistante. De -20° C à + 300° C. Extra resistant porcelain. From - 20° C to + 300° C.

U.V.

Prix HT

plats sabots / oval dishes

101

Plat SFood s food dish Rectangulaire / Rectangular

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

286 335x235x60 051537 1 172 290x215x60 051536 1 116 250x185x55 051535 1 Carré / Square 120 200x200x40 051539 1 65 160x160x35 051538 1 En porcelaine extra-résistante pour une utilisation intensive. Passe du congélateur (-20° C) au four traditionnel (+300° C) ainsi qu’au micro-ondes. Design exclusif et très tendance. Empilable. Extra resistant porcelain for intensive use. Freezer (minus 20 °C) to traditional oven (up to 300 °C) and suitable for microwave. Exclusive and very up to date design. Stackable.

Ecuelle bretonne breton bowl N° 3/0 N° 2/0 N° 0 N° 1 N° 2 N° 3 N° 4 N° 5 En grès. / Earthenware.

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

25 30 40 50 100 130 200 300

100 x 50 110 x 50 125 x 65 140 x 70 170 x 85 185 x 90 210 x 100 250 x 110

552125 552127 552129 552131 552133 552135 552137 552139

12 12 12 5 6 4 4 2

Prix HT

2 1

Plat à lasagne S Food s food lasagne dish

C cl

L x lg x H mm

Code

40 190x130x40 051238 En porcelaine extra-résistante. De -20° C à + 300° C. Extra resistant porcelain. From - 20° C to + 300° C.

Plat à lasagne lasagne dish

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

U.V.

Prix HT

35 190x130x35 051223 6 En porcelaine hôtelière Revol. Empilable. / Revol porcelain hotel ware. Stackable.

Plat Le Four C cl L x lg x H mm le four dish N° 1 400 360x290x58 N° 3 270 320x250x56 Rectangulaire. En grès. / Rectangular. Earthenware.

Code

U.V.

051815 051817

3 3

Tête de Lion C cl Ø x H mm lion's head 150 113 x 90 2182 175 x 130 3350 210 x 170 Soupière en porcelaine hôtelière. Sans couvercle. Porcelain hotel ware soup tureen. Withoud lid.

Plat rectangulaire rectangular dish

plats / dishes

U.V.

051360 051365 051375

6 4 1

Code

U.V.

Prix HT

350x230x60 553185 6 390x250x60 553187 6 En verre borosilicate trempé. Résiste à + 300° C et à 180° C de choc thermique. Tempered borosilicate glass. Resists to + 300° C and to 180° C thermal shock.

Prix HT

GAMME "gastron" / "gastron" range

102

L x lg x H mm

Code

Plat à cassoulet "Tradition" cassoulet dish

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

50 150 x 50 051886 6 100 180 x 65 051888 6 En grès. Coloris : miel artisanal. / Earthenware. Colour : traditional honey.

cocotte carrée square casserole

C cl

L x lg x H mm

Code

25 130x130x110 553164 En verre borosilicate. Dimensions intérieures : 90 x 90 mm. Borosilicate glass. Interior measurements : 90 x 90 mm

U.V.

Plat à cassoulet "Tradition" cassoulet dish

C cl

Ø x H mm

Caquelon fondue dish

Code

U.V.

051795 051797

6 6

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

60 60

140 x 70 140 x 70

052215 052220

12 12

C cl

Ø mm

Code

U.V.

110

052035

"tête de lion" C cl Ø mm Code lion's head Soupière / Soup tureen 56 110 052210 Coloris : "Le Four". En grès. / Colour : "Le Four". Earthenware.

Prix HT

C cl

Ø x H mm

25 130 x 115 En verre borosilicate. Diamètre intérieur : 100 mm. Borosilicate glass. Interior diameter : 100 mm

Ecuelle à gratinée gratin bowl Blanc / White Le Four / Le Four En grès. / Earthenware.

U.V.

50 150 x 50 910074 6 100 180 x 65 910076 6 En grès. Coloris : vert artisanal. / Earthenware. Colour : traditional green.

cocotte ronde square casserole

Plat à cassoulet C cl Ø x H mm cassoulet dish N° 16 50 150 N° 14 100 180 Rond profond. En grès. / Deep round. Earthenware.

Code

U.V.

Code

U.V.

553168

Prix HT

Service fondue à chocolat L x lg x H mm Code U.V. chocolate fondue set 150x115x210 052042 1 En porcelaine. Fourni avec 4 fourchettes et 1 bougie chauffe-plat. Porcelain. Supplied with 4 forks ans 1 tea light.

Plat à tajine individuel tagine dish

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

250 320 x 215 051246 1 110 250 x 135 051248 1 En grès Emile Henry. Pâte flame. Avec couvercle. Fond diffuseur. Tous feux sauf induction. Micro-ondes et four. Passe au lave-vaisselle. Léger et facile à manipuler. Coloris : rouge. Emile Henry earthenware. Flame earthenware. With cover. Heat diffuser base. For all heat sources except induction. Microwave and oven. Dishwasher safe. Light and easy to handle. Colour: red.

plats / dishes

103

Les individuels > En grès céradon extra-résistant. > Résiste à des températures élevée : de - 20° à + 250° C. > Passe au four traditionnel, au four micro-ondes et à la salamandre. > Se nettoie facilement et passe au lave-vaisselle.

Individuals

> In extra resistant Ceradon. > Resists high temperatures: from minus 20° C to 250° C. > Goes in a traditional oven, microwave and salamander grill. > Easy clean and dishwasher safe.

Cocotte ronde individuelle round individual casserole Cerise / Cherry Muscade / Nutmeg Poivre / Pepper

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

30 30 30

115 x 85 115 x 85 115 x 85

071126 071123 071124

4 4 4

C cl 65 65 65

Ø x H mm 120 x 95 120 x 95 120 x 95

Code 071119 071140 071141

U.V. 1 1 1

Prix HT

Cerise / Cherry Muscade / Nutmeg Poivre / Pepper

C cl 100 100 100

Ø x H mm 160 x 115 160 x 115 160 x 115

Code 071134 071130 071132

U.V. 1 1 1

Prix HT

Cerise / Cherry Muscade / Nutmeg Poivre / Pepper

L x lg mm Code U.V. 140 x 140 052566 4 En hêtre. Pour mini-cocotte 30 cl. / Beech. For mini-cocottes 30 cl.

Prix HT

planche

104

gamme "les individuels" / "individuals" range

Prix HT

Cocotte ovale individuelle oval individual casserole Cerise / Cherry Muscade / Nutmeg Poivre / Pepper

C cl

L x lg mm

Code

U.V.

50 50 50

193 x 126 193 x 126 193 x 126

071121 071115 071117

1 1 1

soupière têtes de lion / head lion soup C cl Ø x H mm Code U.V. tureen Cerise / Cherry 56 110 x 90 071253 1 56 110 x 90 071249 1 Muscade / Nutmeg Poivre / Pepper 56 110 x 90 071251 1 Vendue par lot de 2. Prix du lot. / Sold in sets of 2. Price per set.

ramequin / ramekin C cl Ø x H mm Code Cerise / Cherry 20 90 x 48 071259 20 90 x 48 071257 Muscade / Nutmeg Poivre / Pepper 20 90 x 48 071258 Vendu par lot de 4. Prix du lot. / Sold in sets of 4. Price per set

poêlon à escargots snail dish Cerise / Cherry Muscade / Nutmeg Poivre / Pepper 12 trous. / 12 holes.

U.V. 1 1 1

Prix HT

Ø x H mm

Code

U.V.

180 x 34 180 x 34 180 x 34

071214 071210 071212

6 6 6

tajine C cl tagine dish Cerise / Cherry 80 80 Muscade / Nutmeg Poivre / Pepper 80 Couvercle empilable. / Stackable lid.

caquelon fondue dish Cerise / Cherry Muscade / Nutmeg Poivre / Pepper

Ø x H mm

Code

U.V.

212 x 134 212 x 134 212 x 134

071143 071138 071139

4 4 4

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

25 25 25

110 x 42 110 x 42 110 x 42

071256 071254 071255

6 6 6

plat sabot C cl L x lg x H mm Code oval baking dish Cerise / Cherry 38 183x123x72 071247 38 183x123x72 071243 Muscade / Nutmeg Poivre / Pepper 38 183x123x72 071245 Vendu par lot de 2. Prix du lot. / Sold in sets of 2. Price per set.

U.V.

Prix HT

1 1 1

Prix HT

gamme "les individuels" / "individuals " range

105

Assiette à crème brûlée s'food s'food créme brûlée dish

Assiette à crème brûlée créme brûlée dish

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

140 x 25

051527

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

11 140 x 10 051450 En porcelaine hôtelière Revol. / Revol porcelain hotel ware.

Alexandrie

C cl Ø x H mm Code 24 140 x 35 051453 Assiette à crème brûlée. En porcelaine hôtelière Revol. / Crème brûlée dish. Revol porcelain hotel ware.

Cassolette dish

U.V. 6

L x lg x H mm

15 125x115x28 25 145x130x30 Ovale .Coloris : piment. / Oval. colour : red pepper.

106

Code

U.V.

052813 052815

3 6

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

Prix HT Cassolette / dish

C cl Ø x H mm 70 158 x 54 En terre réfractaire émaillée. Empilable. Glazed refractory earthenware. Stackable.

Code 059925

U.V. 24

Prix HT

Assiette à crème brûlée / créme brûlée dish Miniature / Miniature Assiette / Plate

Ø mm Ø x H mm U.V. Code bas haut 16 80 84 x 30 052276 6 19 115 120 x 35 052278 4 27 130 140 x 35 052280 4 33 150 160 x 35 052282 24 En terre cuite réfractaire vernie. / Glazed refractory earthenware.

C cl

Plat en terre earthenware dish

57 170 x 55 052284 20 En terre cuite réfractaire vernie. / Vernished refractory earthenware.

C cl

Cassolette à crème brûlée dish for crème brûlée

Prix HT

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

3 15 25 35

75x65x20 125x115x28 145x130x30 165x148x35

051494 050712 051496 051497

12 2 2 6

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

145x130x30

052869

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

052812 052814

3 6

Prix HT

Assiette à crème brûlée crème brûlée dish

Prix HT

Cassolette à crème brûlée dish for crème brûlée

15 125x115x28 25 145x130x30 Ovale. Coloris : ardoise. / Oval. Colour : slate.

assiettes à crème brûlée / dishes for creme brulee

Prix HT

cassolette / dish C cl Ø x H mm Code Poivre 23 120 x 20 051305 Muscade 23 120 x 20 051306 En grès céradon extra-résistant. / In extra-resistant Ceradon.

Moule à crème brûlée crème brûlée dish

C cl

Ø x H mm

Code

17 125 x 40 051507 En porcelaine hôtelière Revol. / Revol porcelain hotel ware.

plat crème brûlée crème brûlée dish

Ravier 2 duos, carré 2 duos hors d'oeuvre dish, square Blanc, bas / White, shallow Vert, bas / Green, shallow Gris, bas / Grey, shallow

Plat à oeufs / egg dish

U.V. 6 6

Prix HT

U.V.

Prix HT

Plat à gratin / gratin dish Ø x H mm Petit modèle / Small 120 x 30 140 x 55 Grand modèle / Large En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.

plat ovale oval dish

C cl

U.V. 48 48

Prix HT

Code

U.V.

Prix HT

160 x 120 051241 2 En verre borosilicate. Résiste aux températures élevées. Passe au four. Borosilicate glass

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

120x120x30

052056

Prix HT

Plat à oeufs S Food s food egg dish

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

25 25 25

130x130x37 130x130x37 130x130x37

052857 401324 401325

6 4 4

U.V. 6

Prix HT

C cl

Ø x H mm

Code

14 120 x 31 051428 25 150 x 31 051429 37 180 x 31 051431 En porcelaine extra-résistante. De -20° à + 300° C. Extra resistan porcelain. From - 20° C to + 300° C.

Tourte individuelle individual pie dish

Ø mm Code 170 052380 En grès. Couleur : "Le Four". / Earthenware. Colour : "Le Four".

L x lg mm

Code 420207 420208

U.V. 6 6 6

Ø x H mm

Code

U.V.

140 x 40

052800

Code

U.V.

052075 052080

6 6

Poêlon à escargots Ø mm snail dish 6 trous / 6 holes 120 12 trous / 12 holes 180 En grès Émile Henry. Couleur : "Le Four". Emile Henry earthenware. Colour : "Le Four".

Prix HT

plats individuels / individual dishes

107

Poêlon à escargots snail dish 6 trous / 6 holes 12 trous / 12 holes En grès. / Earthenware.

Assiette à escargots snail dish 12 places / 12 holes 6 places / 6 holes En acier inoxydable. / Stainless steel.

Ø x H mm

Code

U.V.

120 x 30 180 x 30

552085 552095

9 6

Ø mm

Code

U.V.

200 156

613281 062075

5 5

Pot à escargots / snail pot

Code 552102 Pot individuel en grès. / Individual serving earthenware pot.

U.V. 96

Prix HT Plat à escargots snail dish 6 trous / 6 holes

L x lg xH mm

Code

U.V.

Prix HT

140x127x37

052804

Ø x H mm

Code

U.V.

180 x 34 180 x 34 180 x 34

071214 071210 071212

6 6 6

Code 062160

U.V. 12

Prix HT

L mm

Code

U.V.

Prix HT

130

062150

C kg

L x lg x H mm

Code

U.V.

1 0,60

230x113x95 195x95x85

052811 052878

2 2

Prix HT poêlon à escargots snail dish Cerise / Cherry Muscade / Nutmeg Poivre / Pepper 12 trous. / 12 holes.

Prix HT

Prix HT Pince à escargots / snail pincers En acier inoxydable. / Stainless steel.

Fourchette à escargots snail fork En acier inoxydable. / Stainless steel.

Terrine rectangulaire rectangular terrine

C gr

L x lg x H mm

Code

U.V.

600 197x100x66 052846 1 1000 242x114x70 970104 1 En porcelaine Revol. Le couvercle sert aussi de plateau de présentation. Revol porcelain. The lid can also be used as a presentation plate.

108

Prix HT

Terrine avec couvercle terrine with lid

plats à escargots, terrines / snail dishes, terrines

Prix HT

Terrine / terrine

C cl L x lg x H mm Code U.V. Prix HT 107 195x135x120 051480 2 60 165x115x105 051482 4 39 145x100x90 630821 4 Rectangulaire à pans coupés. Avec couvercle. En porcelaine hôtelière Revol. Rectangular with squared corners. With lid. Revol porcelain hotel ware.

Terrine "Le Four" C cl L x lg x H mm Code U.V. Prix HT "le four" terrine N° 3 160 210x160x97 051870 3 N° 5 120 200x150x90 051872 3 Rectangulaire à pans coupés. Avec couvercle. En grès céradon. Hauteur avec couvercle. / Rectangular with squared corners. With lid. Ceradon earthenware. Height including lid.

Terrine "Le Four" "le four" terrine N° 4 N° 6 N° 10 En grès. / Earthenware.

Pâtissière ovale ovale pie dish N° 6 N° 9 En grès. / Earthenware.

Terrine rectangle rectangular terrine N° 1 En grès. / Earthenware.

Telle à bec bowl with lip N° 6 N° 10 En grès. / Earthenware.

C cl

L x H mm

Code

U.V.

140 100 30

250 x 120 220 x 110 160 x 75

051960 051962 051966

2 3 3

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

200

310x125x90

551910

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

125 500

180 x 100 300 x 140

552180 552184

6 4

Prix HT

Terrine à galantine galantine terrine

C cl

L x H mm

Code

U.V.

80 50

210 x 81 175 x 71

551993 551997

6 9

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

110 265x100x90 051470 En porcelaine hôtelière Revol. / Revol porcelain hotel ware.

Prix HT

Terrine ronde round terrine N° 3 N° 5 N° 6 En grès. / Earthenware.

Prix HT

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

25 50 100

115 x 50 140 x 65 175 x 85

552165 552167 552169

16 6 6

Prix HT

terrines / terrines

109

saucière "Vercors" "vercors" sauce boat

C cl

L x lg x H mm

Code

10 140x65x55 051387 En porcelaine hôtelière Revol. / Revol porcelain hotel ware.

Coupelle "Big Spoon" "big spoon" bowl

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

4 Saucière / sauce boat

C cl L x lg x H mm 14 170x70x65 25 220x90x70 En acier inoxydable 18/8. / 18/8 stainless steel.

U.V.

Prix HT

12,5 90 x 75 051339 6 En porcelaine blanche extra-résistante. Idéale pour les sauces, entrées ou desserts. / Extra resistant white porcelain. Ideal for sauces, entrées or desserts.

Coquetier / egg cup

Ø x H mm Code U.V. 35 x 55 061560 12 En acier inoxydable. 18% chrome. / Stainless steel. 18% chromium.

Coquetier "Cocoon" "cocoon" egg cup

Ø x H mm

Code

U.V.

50 x 56

553163

3/18

Prix HT

Saucière avec couvercle sauce boat with lid

C cl

Ø x L tot. x H mm

Code 062180 062182

U.V. 1 1

Prix HT

Code

U.V.

Prix HT

20 103x122x107 400677 En verre trempé. Supporte les températures élevées. Tempered glass.

bol à consommé soup bowl

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

52 En verre trempé. / Tempered glass.

126 x 69

553284

2/16

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

47 En verre trempé. / Tempered glass.

135 x 60

553285

6/72

L x lg x H mm

Code

U.V.

050870 050872

12 10

Prix HT

En verre trempé. / Tempered glass. bol parisien bowl

Coquetier / egg cup Ø x H mm Bas / Shallow 40 x 50 Sur pied / With foot 50 x 63 En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.

110

Code 051410 051412

U.V. 12 12

Prix HT

saucières, coquetiers / sauce boats, egg cups

bol oslo bowl

C cl

40 140x130x55 60 160x155x60 En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.

Prix HT

Bol empilable stackable bowl

C cl

Ø x H mm

Code

40 130 x 56 051415 En porcelaine hôtelière Revol. / Revol porcelain hotel ware.

Bol Campagne country bowl

C cl

Ø x H mm

65 150 x 75 En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.

Bol renforcé reinforced bowl

C cl

Ø x H mm

40 120 x 60 En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.

U.V.

Prix HT

Bol Arcol arcol bowl

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

051329

Code

U.V.

553155

6/36

C cl Ø x H mm Code 2,5 72 x 25 051395 3 58 x 30 051394 En porcelaine hôtelière Revol. / Revol porcelain hotel ware.

U.V. 6 6

Prix HT

Beurrier / butter dish N° 20 N° 40 En grès. / Earthenware.

40 130 x 65 En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.

Code

U.V.

051316

Prix HT Bol arcoroc "arcoroc" bowl

C cl

Ø x H mm

50 132 x 68 En verre trempé blanc. / White tempered glass.

Code

U.V.

051327

6/36

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

7 85 x 25 051405 12 5 73 x 31 051160 12 En porcelaine hôtelière Revol. Empilable. / Revol porcelain hotel ware. Stackable.

Coupelle à sucre sugar dish

Ø x H mm

Code

U.V.

90 x 30

061375

Prix HT

En acier inoxydable. / Stainless steel.

sucrier / sugar bowl

Prix HT

Beurrier / butter dish

Coupelle à sucre sugar dish

Prix HT

C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 30 90 x 95 050191 2 En porcelaine hôtelière extra-résistante. / Extra resistant porcelain hotel ware.

coupelle à sucre sugar dish

C cl 2 4

Ø x H mm 60 x 25 70 x 35

Code 552390 552394

U.V. 50 36

Prix HT

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

21,5 100 x 50 050168 6 En porcelaine hôtelière extra-résistante. / Extra resistant porcelain hotel ware.

coupelle à confiture jam dish

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

6 75 x 30 050205 6 En porcelaine hôtelière extra-résistante. / Extra resistant porcelain hotel ware.

coupelles, bols / dishes, bowls

111

112

Les verres à pied stemm glasses

Kwarx............................. 114 à 115, 120 à 121 et 123 Cristallin .......................................................... 116 Sodocalciques...................................................121 Trempés...........................................................126

Kwarx.........................114 to 115, 120 to 121 and 123 Cristallin............................................................116 Ordinary............................................................121 Tempered......................................................... 126 113

114

GRANDS Cépages

Grands Cépages Vin rouge / Red wine Vin rouge / Red wine Vin rouge / Red wine

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

62 47 35

101 x 237 94 x 227 57 x 210

532043 532044 573040

6/12 6/12 6/24

Prix HT

Grands C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Cépages Vin blanc / White wine 35 87,5 x 211 532054 6/12 Vin blanc / White wine 47 97 x 228 532048 6/12 Flûte / Flute 24 64,5 x 235 532060 6/24 En Kwarx. Buvant très fin (1 mm). Jambe haute et résistante. Résiste à plus de 2000 lavages industriels sans s’altérer. 30 % plus résistant qu’un verre ordinaire. Kwarx. Very fine lip (1 mm). Long and strong stems. Up to 2000 industrial washes without any deterioration. 30% more resistant than ordinary glass.

millésime C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Vin / Wine 31 60 x 200 532006 6/24 Eau / Water 47 68 x 210 532007 6/24 Flûte / Flute 19 45 x 210 532008 6/24 En Kwarx. Buvant fin. Résiste à plus de 2000 lavages industriels sans s’altérer. 30 % plus résistant qu’un verre ordinaire. Forme biconique très actuelle Kwarx. Fine lip. Up to 2000 industrial washes without any deterioration. 30% more resistant than ordinary glass. Very modern biconical shape.

verres à pied en kwarx / kwarx stem glasses

115

116

Palace et Atelier C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Palace, vin rouge / Palace, red wine 36,5 80 x 194 031722 6/24 Palace, vin blanc / Palace, white wine 32,5 77 x 183 031723 6/24 Palace, eau/vin, jambe courte 32 76 x 150 031720 6/24 Palace water/wine, short stem Gobelet Palace / Palace tumbler 40 88 x 99 031724 6/24 Gobelet Atelier / Atelier tumber 40 84 x 105 031843 6/24 En cristallin. Buvant fin. 5 verres à combiner selon votre goût pour le service du vin et de l’eau. Cristallin. Fine lip. 5 glasses to mix and match as you choose for wine and water.

En cristallin technologie SON.HYX. Plus résistant aux chocs. Parfaite brillance. Résiste à plus de 4000 lavages en gardant son éclat. Buvant fin pour la dégustation. Elégance et pureté sur vos tables. SON.HYX cristallin technology. Better shock resistance. Perfect brilliance. Resists over 4000 industrial washes and keeps its sparkle. Fine lip for tasting. Elegance and purity on your tables.

Buvant fin / Fine lip

Pureté transparente / Clarity

Vagues concentriques = oxygénation du vin / Concentric ripples = oxygenation of the wine Jambe flexible = résistance / Flexible stem = resistance

Semelle plate et stable Flat and stable foot

Esperienze C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 1- Gobelet à eau / Water glass 45 89 x 109 031869 4/24 2- V erre à pied (Côtes du Rhône) 62 105 x 210 031864 6/24 Stem glass (Côtes du Rhône) 3- V erre à pied (Bourgogne) 61 100 x 220 031862 6/12 Stem glass (Bourgogne) 4- Verre à pied (Bordeaux, Blancs) 48 89 x 210 031866 6/24 Stem glass (Bordeaux, Whites) 5- Verre à pied (Alsace, Blancs) 39 88 x 210 031868 6/24 Stem glass (Alsace, Whites) En cristallin. Buvant fin. Base de la paraison travaillée pour un effet visuel élégant et original. Jambe étirée, Semelle plate et stable. In cristallin. Fine lip. Base of the bowl has an original and elegant effect. Drawn stem, flat and stable foot.

Le cristallin Le cristallin a une teneur en plomb ou baryum ou zinc ou magnésium ou associés d’au moins 10 %. Il est à mi-chemin entre le cristal et le verre ordinaire (dit sodocalcique). Cristallin has a lead, barium, zinc or magnesium, or similar content, of at least 10%. It is half way between crystal and ordinary glass (known as soda-lime glass)

verres à pied, cristallin / cristallin stem glasses

117

118

Premium Gobelet à eau / Water glass Gobelet à eau / Water glass Vin rouge / Red wine N°4 Bourgogne, Chinon,... Vin blanc / White wine N°6 Chablis, Pouilly, ... Vin rouge N°10, vins italiens / Red wine N°10, Italian wines

C cl 40 42

Ø x H mm 83 x 105 85 x 105

Code 031014 031697

U.V. 6/24 6/24

108 x 225

031700

6/12

95 x 238

031702

6/12

86 x 235

031712

6/12

Sommelier D.O.C. C cl Ø x H mm Code Eau / Water 31 73 x 174 031832 Vin (norme INAO) / 21,5 65 x 155 031834 Wine (INAO standard) En cristallin. Buvant renforcé par traitement thermique. Cristallin. Lip strengthened by heat treatment.

U.V. 6/24 6/24

Prix HT

Premium C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Vin rouge / Red wine 37 81 x 226 031704 6/12 N°2 Margaux, Saint-Julien ... Vin blanc / White wine 33 76 x 217 031714 6/12 N°11 Sauvignon, ... Dégustation N° 9 / 29 75 x 182 031710 6/24 Tasting glass N°9 Flûte N° 3 / Flute N°3 25 78 x 245 031706 6/12 Montepulciano 50 68 x 230 031705 6/24 Rosé / Rosé 44 61 x 216 031703 6/24 En cristallin. Buvant fin taillé au laser. Jambe étirée pour une meilleure résistance aux chocs. Aucune marque de soudure. Cristallin. Laser cut lip. Drawn stem for better resistance to shocks. No solder mark.

Prix HT

Magnesium C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Cabernet 80 92 x 270 970403 4/12 Barolo 90 90 x 260 970402 4/12 En cristallin à base de magnésium renforçant la solidité. Brillance parfaite. Deux modèles de contenance importante (80 et 90 cl) dédiés à la dégustation. Cristallin using magnesium to increase solidity. Perfect brilliance. Two large capacity (80 and 90 cl) designs especially for wine tasting.

verres à pied, cristallin/ cristallin stem glasses

119

CABERNET

1 4

1- Tulipe

C cl 58 47 35 25 19

Ø x H mm 95 x 230 90 x 220 80 x 200 70 x 180 66 x 165

Code 532202 532203 532204 532206 532218

U.V. 6/24 6/24 6/24 6/24 6/24

Prix HT

2- Lyre C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Grand Beaujolais / 58 101 x 221 532250 6/24 Large Beaujolais Cette gamme en Kwarx offre un parfait compromis entre résistance et élégance : transparence laissant admirer le vin, coupe à froid du buvant agréable aux lèvres sans être fragile grâce à une bonne résistance mécanique. This Kwarx range offers the perfect compromise between resistance and elegance : clarity for admiring the wine, cracked off lip that feels pleasant on the mouth without being fragile as it has good mechanical resistance.

3- Ballon

4- Flûtes et coupe Flutes anD coupe Grand Champagne / Large Champagne Flûte / Flute Coupe mutli-usages / Multi purpose coupe

C cl 58 47 35

Ø x H mm 105 x 210 100 x 195 90 x 182

Code 532192 532193 532194

U.V. 6/24 6/24 6/24

Prix HT

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

62 x 235

532220

6/24

70 x 225

532216

6/24

120 x 168

532252

6/24

CABERNET vin jeune

19 cl

16 cl

12 cl

58 cl jauge à 19 cl 58 cl calibrated at 19 cl 47 cl jauge à 16 cl 47 cl calibrated at 16 cl 35 cl jauge à 12 cl 35 cl calibrated at 12 cl

Cabernet Vin Jeune

120

C cl 58 47 35

Ø x H mm 100 x 220 97 x 210 90 x 200

Code 531039 531036 531034

U.V. 6/24 6/24 6/24

Prix HT

verres à pied, kwarx / kwarx stemm glasses

En Kwarx. Coupe à froid spéciale dégustation. Forme tulipe cassée formant une jauge naturelle et optimisant l’oxygénation du vin. Jambe droite pour un look haut de gamme. Kwarx. Cracked off special wine tasting glass. Broken tulip shape forming a natural reservoir that optimises oxygenation of the wine. Straight stem for an up market look.

ceremony C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Verre / Glass 45 90 x 180 530204 12/48 32 80 x 165 530206 12/48 Verre / Glass 23 70 x 155 530208 12/48 Verre / Glass Flûte / Flute 16 46 x 175 530210 12/48 Extra-résistant. Buvant fin spécial dégustation. Supporte plus de 2000 lavages sans s’altérer. Dalle plate évitant la rétention d’eau au lave-vaisselle. Bonne préhension. Extra resistant. Special tasting lip. Guaranteed for 2000 washes without damage. Flat bottom to prevent water retention in the dishwasher. Good hold

Bouquet Eau / Water Vin / Wine Vin / Wine

C cl 45 35 29

Ø x H mm 85 x 201 79 x 193 74 x 186

Code 531860 531861 531862

U.V. 6 6 6

Prix HT

Ballon

C cl 25 19 15 12 9 13

Ø x H mm 83 x 136 76 x 129 71 x 119 68 x 113 62 x 103 87 x 103

Code 532235 532237 532239 532241 532243 532247

U.V. 12/72 12/72 12/72 12/72 12/72 12/72

Prix HT

verres à pied sodocalciques / ordinary stemm glasses

121

Elégance Grand Vin / Large wine Eau / Water Vin / Wine Vin / Wine Porto / Port Flûte / Flute Flûte / Flute Flûte / Flute

C cl 31 24,5 19 14,5 12 17 13 10

Fiore C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Eau / Water 24 70 x 182 031892 12 Vin / Wine 19,5 67 x 172 031894 12 Flûte / Flute 16,5 55,5 x 193 031896 12 Flûte / Flute 11 49,5 x 182 031898 12 Bourgogne / Bourgogne 39 80 x 190 031891 12 Jambe étirée et élancée pour une meilleure résistance aux chocs, aucune marque de soudure. Long drawn stem for better resistance to shocks, no solder mark.

122

Ø x H mm 80 x 179 74 x 166 68 x 151 62 x 142 59 x 134 55 x 175 47 x 178 47 x 158

Code 532280 532282 532284 532286 532288 532294 530092 532290

U.V. 6/36 12/48 12/48 12/48 12/48 12/48 12/48 12/48

l’Esprit Eau / Water Vin / Wine Vin / Wine Flûte / Flute

verres à pied sodocalciques / ordinary stemm glasses

Prix HT

C cl 41 32 25 21

Ø x H mm 83 x 206 77 x 198 71 x 189 63 x 214

Code 532334 532338 532336 532337

U.V. 6 6 6 6

Prix HT

Sensation C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Exalt Grand Vin / Large wine 41 86 x 205 532578 6/24 Eau / Water 31 80 x 195 532579 6/24 Vin / Wine 24 74 x 185 532580 6/24 Vin / Wine 20 70 x 180 532581 6/24 Flûte / Flute 19 58 x 210 532582 6/24 Un classique revisité ! Sur une jambe large contemporaine, la paraison de ce verre à pied affiche des pains coupés mais tout en douceur. Ses 5 nouvelles contenances, son bord fin, sa fabrication en "Kwarx" et son élégance en font un verre à pied conçu pour répondre parfaitement aux contraintes des professionnels. A classic with a new take! On a thick contemporary looking stem, the bowl on this glass is softly rounded. The 5 new sizes, thin rim, “Kwarx” manufacture and its elegance make it a stem glass that ideally meets professional requirements.

Sensation Grand Vin /Large wine Eau / Water Vin / Wine Vin / Wine Flûte / Flute

C cl 38 27 21 14 16

Ø x H mm 88 x 198 79 x 178 72 x 158 65 x 138 66 x 198

Code 532303 532304 532305 532306 532307

U.V. 12 12 12 12 12

Prix HT

Hostellerie Eau / Water Vin / Wine Flûte / Flute Coupe / Coupe

C cl 25 19 17 18

Ø x H mm 73 x 164 66 x 150 63,5 x 197 81 x 87

Code 532127 532129 532133 532137

U.V. 6 6 6 6

Prix HT

verres à pied sodocalciques / ordinary stemm glasses

123

124

Sologne Eau / Water Vin / Wine Vin / Wine

C cl 24 19 15

Ø x H mm 74 x 125 68 x 116 63 x 104

Code 532165 532167 532169

U.V. 12/48 12/48 12/48

Prix HT

Savoie Grand Vin / Large wine Eau / Water Vin / Wine Vin / Wine Porto / Port Flûte / Flute

C cl 35 24,5 19 14,5 12 17

Ø x H mm 84 x 184 74 x 152 68 x 140 64 x 134 59 x 124 54 x 169

Code 530925 532325 532327 532329 532331 532333

U.V. 6/48 12/48 12/48 12/48 12/48 12/48

Prix HT

Touraine Eau / Water Vin / Wine Flûte / Flute

C cl 24,3 19 16

Ø x H mm 74 x 150 68 x 137 56 x 160

Code 532110 532112 532116

U.V. 6/24 6/24 6/24

Prix HT

Vigneron

C cl 38 30 22

Ø x H mm 78 x 209 73 x 189 65 x 155

Code 530894 530892 530890

U.V. 6 6 6

Prix HT

Tulipe Eau / Water Vin / Eau / Wine / Water Vin / Wine

C cl 31 26 22

Ø x H mm 80 x 120 75 x 115 75 x 110

Code 032200 032202 032204

U.V. 12 12 12

Prix HT

verres à pied sodocalciques / ordinary stemm glasses

Jauge / Calibration

Viticole Jaugé / Vitivole calibrated

C cl

Ø x H mm

Code

21,5 66 x 155 532351 Vin au verre, jaugé à 12,5 cl et 14,5 cl / Wine by the glass, calibrated at 12.5 cl and 14.5 cl.

Blind Test

U.V.

Prix HT

12/48

C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 21,5 45 x 155 532353 6 Verre viticole. Coloris : noir. Teinté par pulvérisation. Garanti lave-vaisselle jusqu’à 2000 lavages. Vineyard glass. Colour: black. Sprayed on colour. Dishwasher warranty up to 2000 washes.

Riserva C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Bourgogne 46 99 x 195 920524 6/24 Barolo 54 90 x 233 920504 6/24 Jaugé à 10 cl pour la vente et la dégustation des vins fins et raffinés. Calibrated at 10 cl for the sale and tasting of fine and sophisticated wines.

smart tester

C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 40 80 x 220 031725 6/24 En cristallin SonhYx. Pour tout type de vin, y compris le champagne. Fond Spielo pour augmenter l’effervescence. Idéal pour analyser les couleurs et la texture du vin. In SonhYx cristallin. For any type of wine including champagne. Spielo bottom increases bubbles. Ideal for assessing the colour and texture of the wine

Napoli Eau / Water Vin / Wine Porto / Port Flûte / Flute Flûte / Flute Flûte / Flute

C cl 22 17 12 17 15 11

Ø x H mm 71 x 139 66 x 125 60 x 112 53 x 168 57 x 156 57 x 137

Code 532217 532219 532221 532229 532227 532225

U.V. 12 12 12 12 12 12

Prix HT

verres à pied sodocalciques / ordinary stemm glasses

125

Amélia C cl Ø x H mm Code U.V. Eau / Water 25 79 x 116 530004 12/48 Vin / Wine 19 73 x 103 532002 12/48 Vin / Wine 16 68 x 98 532000 12/48 En verre trempé. Empilable. / Tempered glass. Stackable.

Prix HT

Colosseo C cl Ø x H mm Code Eau / Water 28 68 x 137 532328 Vin / Wine 22 62 x 124 532322 En verre trempé. Empilable. Semelle plate. Tempered glass. Stackable. Flat foot.

U.V. 6/24 6/24

Prix HT

Le verre trempé / Tempered glass Pour tremper un verre, on créé un choc thermique. Le verre passe de 700° à 20° C. Ce procédé renforce : - sa résistance aux chocs mécaniques (stockage, lavage, ...), - sa résistance à la chaleur (adapté au micro-ondes), - la sécurité : en cas de casse, les morceaux sont moins coupants (pas de pointe acérée), - sa durée de vie de 10 à 30 fois supérieure au verre non trempé. ÉCONOMIE - HYGIÈNE - SÉCURITÉ

Elisa C cl Ø x H mm Eau / Water 23 72 x 176 Vin / Wine 18 65 x 166 En verre trempé. Solidité et élégance. Tempered glass. Solidity and elegance.

126

Code 532012 532014

U.V. 12 12

Prix HT

verres à pied trempés / tempered stemm glasses

Glass is tempered through a heat treatment process. The glass goes from 700 ° C to 20 °C. The process increases: - resistance to mechanical shocks (storage, washing, etc) - resistance to heat (suitable for microwaves) - safety: if broken, the pieces are less sharp (no shards) - 10 to 30 times longer lifetime than untempered glass. ECONOMICAL - HYGIENIC - SAFE

Linéal C cl Ø x H mm Eau / Water 31 82 x 196 Vin / Wine 25 76 x 174 Vin / Wine 19 70 x 164 Flûte / Flute 18 62 x 189 En verre trempé. / Tempered glass.

Code 532062 532064 552066 552068

U.V. 6/24 6/24 6/24 6/24

Prix HT

Normandie C cl Ø x H mm Eau / Water 23 74 x 162 Vin / Wine 16 67 x 146 Porto / Port 11 59 x 127 Flûte / Flute 14 54 x 174 En verre trempé. / Tempered glass.

Code 532055 532057 532059 532061

U.V. 12/48 12/48 12/48 12/48

Prix HT

Normandie C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Curve Eau / Water 24 75 x 160 531004 12/48 Vin / Wine 16 66 x 140 531006 12/48 Porto / Port 11 59 x 125 531007 12/48 Flûte / Flute 14 52 x 170 531011 12/48 En verre trempé. Forme de la paraison tulipée et plus contemporaine. Nouveau look. Résistance exceptionnelle aux chocs. Tempered glass. Tulip and more contemporary shaped bowl. New look. Exceptional shock resistance.

Onyx C cl Ø x H mm Eau / Water 26 73 x 159 Vin / Wine 20 68 x 151 Flûte / Flute 17 56 x 175 En verre trempé. / Tempered glass.

Code 532081 532082 532083

U.V. 12 12 12

Prix HT

Princesa C cl Ø x H mm Eau / Water 23 74 x 174 Vin / Wine 19 69 x 168 Vin / Wine 14 63 x 155 Flûte / Flute 15 62,5 x195 En verre trempé. / Tempered glass.

Code 532034 532036 532038 532040

U.V. 12 12 12/48 12

Prix HT

verres à pied trempés / tempered stemm glasses

127

128

Les chopes & gobelets tumblers & beakers

Chopes et gobelets.........................................130 Gobelets polycarbonate..................................131 Gobelets couleurs.........................130, 138 et 139 Verres de dégustation ................ 139 à 141 et 144 Gobelets trempés pour collectivités.............. 142 Verres à cocktails.............................................145 Flûtes et coupes de Champagne....................148 Verres à bières.................................................150

Tumblers and beakers...................................... 130 polycarbonate beakers.....................................131 Coloured beakers............................130, 138 et 139 Counter glasses......................... 139 to 141 and 144 Tempered glass for collectivity........................ 142 Cocktail glasses................................................ 145 Champagne flutes and coupes.........................148 Beer glasses...................................................... 150 129

Granity C cl Ø x H mm Code U.V. Forme basse / Short 16 73 x 73 920444 12 Forme basse / Short 20 80 x 81 970318 12 Forme basse / Short 27 85 x 98 980130 12 En verre trempé. Empilable. / Tempered glass. Stackable.

Prix HT

Granity C cl Ø x H mm Code U.V. Forme haute / Tall 31 75 x 140 980128 12 Forme haute / Tall 35 85 x 122 980129 12 Forme haute / Tall 42 89 x 130 970316 12 En verre trempé. Empilable. / Tempered glass. Stackable.

Prix HT

TEINTÉ DANS LA MASSE Coloured glass

Zeno C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Vert / Green 26 86 x 83 531181 6 Miel / Honey 26 86 x 83 531183 6 Azur / Azure 26 86 x 83 531185 6 Lilas / Lilac 26 86 x 83 531186 6 Teinté dans la masse. Idéal pour associer à un verre à pied. Garanti lave-vaisselle. Coloured glass. Ideal for use with a stem glass. Dishwasher safe.

130

chopes et gobelets / tumblers and beakers

Rock Bar C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Gobelet mise en bouche 7 51 x 64 531149 6/54 Appetizer glass Gobelet / Beaker 20 75,5 x 83 531148 6/48 Gobelet / Beaker 27 82 x 89 531147 6/48 Gobelet / Beaker 35,5 78 x 144 531153 6/36 Chope / Tumbler 37 83 x 120 531146 6/24 En verre trempé : multi-usages (verrines, desserts, entrées, café,... ). Verre très en vogue. Empilable. Tempered glass: multi purpose (verrines, desserts, entrées, coffee, etc) very fashionable glass. Stackable.

- incassable - empilable - passe au lavevaisselle Gobelet empilable polycarbonate Stackable polycarbonate beakers Couleur C cl Ø x H mm Transparent / Clear 16 62 x 89 Transparent / Clear 25 70 x 103 Bleu / Blue 16 62 x 89 Bleu / Blue 25 70 x 103 Framboise / Raspberry 16 62 x 89 Framboise / Raspberry 25 70 x103

Sorgente Liqueur / Mise en bouche Liqueur / appetizer Gobelet / Beaker Chope / Tumbler

Code 663122 663123 663132 663133 663152 663153

U.V. 1 1 1 1 1 1

Prix HT

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

49 x 74

030714

6/36

30 45

82 x 107 72 x 152

030712 030710

6 6

Prix HT

- UNBREAKABLE - STACKABLE - DISHWASHER SAFE

Gobelet empilable polycarbonate Stackable polycarbonate beakers Couleur C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Lime / Lime 16 62 x 89 663162 1 Lime / Lime 25 70 x 103 663163 1 16 62 x 89 663172 1 Mandarine / Mandarin 25 70 x103 663173 1 Mandarine / Mandarin Granité au buvant et à la base. Forme conique. Bonne prise en main pour les enfants. Livré en boîte de 12 gobelets. Prix à la boîte. Grained at the lip and base. Conical shape. Easy to hold for children. Delivered in boxes of 12. Price per box.

Club Gobelet mise en bouche / Appetizer glass Gobelet / Beaker Gobelet / Beaker

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

52 x 68

531501

20 29

78 x 82 85 x 90

531503 531505

6 6

Prix HT

chopes et gobelets / tumblers and beakers

131

Islande Chope / Tumbler Chope / Tumbler Chope / Tumbler Chope / Tumbler Chope tubo / Turbo tumbler

132

C cl 33 31 29 22 22

Ø x H mm 63 x 157 59 x 166 62 x 145 58 x 130 53 x 152

Code 531320 531322 531324 531326 531330

U.V. 12 6/48 6/48 6/48 12

Prix HT

Aéré C cl Ø x H mm Code Gobelet / Beaker 28 74 x 88 532977 Chope / Tumbler 24 55 x 147 532976 Forme moderne et épurée. Paraison et fond minces. Modern and simple shape. Narrow body and base.

U.V. 12 12

Prix HT

chopes et gobelets / tumblers and beakers

C cl 17 16 6,5 30 20

Ø x H mm 53 x 125 55 x 100 38 x 105 79 x 93 70 x 83

Code 531332 531335 531337 531340 531342

U.V. 12/48 6/48 12/72 6/48 6/48

Prix HT

Chope tubo / Turbo tumbler Chope / Tumbler Chope / Tumbler Gobelet / Beaker Gobelet / Beaker

DELUXE Gobelet / Beaker Gobelet / Beaker Chope / Tumbler

C cl 37 28 29

Ø x H mm 83 x 106 78 x 96 64 x 147

Code 530710 530713 530712

U.V. 12 12 12

Prix HT

Primary C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Gobelet / Beaker 36 81 x 100 532022 6/24 Gobelet / Beaker 27 73 x 93 532023 6/48 En Kwarx. Matériau extra-résistant. Forme galbée. A associer à des verres à pied (Cabernet). Résiste aux chocs et aux lavages intensifs. Buvant fin. Rounded shape. Mix and match with stem glasses (Cabernet). Resistant to shocks and intensive washing. Fine lip.

vigne C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Gobelet / Beaker 20 75 x 74 531161 6/24 Gobelet / Beaker 31 84 x 83 531163 6/24 Chope / Tumbler 22 61 x 111 531164 6/24 Chope / Tumbler 33 69 x 126 531166 6/24 En Kwarx. Matériau extra-résistant. Eclat perpétuel, transparence absolue. A associer à des verres à pied "Ceremony". In Kwarx. Extra resistant material. Perpetual shine, complete clarity. To be combined with “Ceremony” stem glasses

Scotland Chope / Tumbler

Satellite Chope / Tumbler Gobelet / Beaker

C cl 17

Ø x H mm 60 x 122

Code 531357

U.V. 12

Prix HT

C cl 31 24

Ø x H mm 62 x 133 74 x 96

Code 531480 531475

U.V. 6 6

Prix HT

chopes et gobelets / tumblers and beakers

133

134

4 3

Le seule verre conique et empilable du marché.

mix & match C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Mise en bouche / Appetizer 11 69 x 76 532965 6 1- Gobelet / Beaker 21 80 x 90 532967 12 2- Gobelet / Beaker 26,5 89 x 99 532969 6 3- Gobelet / Beaker 35,5 98 x 105 532972 6 4- Chope / Tumbler 29 70 x 159 532970 6 En verre épais très résistant. Empilable grâce à un ourlet à l’intérieur de la paraison. In very resistant, thick glass. Stackable thanks to the beading inside the bowl.

Ypsilon Gobelet / Beaker Gobelet / Beaker Gobelet / Beaker Chope / Tumbler Cocktail / Cocktail glass Flûte / Flute Flûte (Box de 24) Flute (box of 24)

C cl 15 25,5 34 32 24,5 16

Ø x H mm 77 x 95 92 x 107 100,5 x 117 77 x 160 112 x 182 64 x 235

Code 031029 031030 031031 031032 031034 031033

U.V. 6/36 6/24 6/24 6/12 6 12

57 x 195

031035

Prix HT

The only conical and stackable glass on the market.

Shetland Gobelet / Beaker Gobelet / Beaker Chope / Tumbler Chope / Tumbler

C cl 32 25 22 35

Ø x H mm 97 x 97 90 x 88 72 x 122 83 x 138

Code 531387 531386 531381 531382

U.V. 12/48 12/48 12/48 12/48

Prix HT

chopes et gobelets / tumblers and beakers

135

DRINK by

ELECTRO

QUARTZ

CANCUN

HELSINKI

BARREL

ENERGY

• S.A. DUROBOR N.V • Rue Melle Hanicq 39 - 7060 SOIGNIES - BELGIUM • export tel: + 32 (0)67.28.27.11 | fax: + 32 (0)67.28.28.08 | export@durobor.com | www.durobor.com

136

Quartz Chope / Tumbler Gobelet / Beaker

C cl 30 25

Ø x H mm 67 x 156 85 x 95

Code 531515 531510

U.V. 6 6

Prix HT

Norway Chope / Tumbler Gobelet / Beaker

C cl 32 27

Ø x H mm 77 x 145 89 x 93

Code 531457 531455

U.V. 6 6

Prix HT

Helsinky Chope / Tumbler Gobelet / Beaker

C cl 32 27

Ø x H mm 77 x 145 89 x 93

Code 531452 531450

U.V. 6 6

Prix HT

Stockholm Chope / Tumbler Gobelet / Beaker

C cl 32 27

Ø x H mm 77 x 145 89 x 93

Code 531461 531460

U.V. 6 6

Prix HT

chopes et gobelets / tumblers and beakers

137

Ludico Gobelet / Beaker Chope / Tumbler

C cl 30 32

Ø x H mm 83 x 98 70 x 137

Code 531079 531081

U.V. 6/48 6/48

Prix HT

Lima C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Gobelet / Beaker 35 94 x 80 531169 6/24 Chope / Tumbler 38 88 x 110 970315 6/24 En Kwarx. Matériau extra résistant. A associer aux verres à pied Cabernet vin jeune. Buvant fin. In Kwarx. Extra resistant material. To be combined with “Cabernet” stem glasses. Fine lip.

Amsterdam Chope / Tumbler

C cl 27

Ø x H mm 62 x 134

Code 531380

U.V. 6

Prix HT

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

77 x 102

031526

4/24

Salto C cl Ø x H mm Code Chope / Tumbler 35 76 x 121 532209 Gobelet / Beaker 32 90 x 84 532208 Salto Ice Blue Chope / Tumbler 35 76 x 121 531424 Gobelet / Beaker 32 90 x 84 531122 Teinté dans la masse. Garantie lave-vaisselle. Coloured glass. Dishwasher safe.

AlteaToscana Gobelet / Beaker

138

chopes et gobelets / tumblers and beakers

U.V. 6/48 6/48 6/24 6/24

Prix HT

gobelet

gobelet Salto C cl Ø x H mm Code U.V. Pop Parme / Violet 32 90 x 84 531360 6/24 Orange / Orange 32 90 x 84 531362 6/24 Noir / Black 32 90 x 84 531366 6/24 Jaune / Yellow 32 90 x 84 531371 6/24 Teinté au spray. Garanti lave-vaisselle jusqu’à 1000 lavages. Spray on colour. Dishwasher safe up to 1000 washes.

chope Salto Pop Parme / Violet Orange / Orange Noir / Black Jaune / Yellow

Prix HT

C cl 35 35 35 35

Ø x H mm 76 x 121 76 x 121 76 x 121 76 x 121

Code 531416 531417 531419 531421

U.V. 6/24 6/24 6/24 6/24

Prix HT

Dublino C cl Ø x H mm 3,4 45 x 70 5,7 50 x 90 Gobelet / Beaker

Code 030765 030701

U.V. 6/72 6/72

Prix HT

chope

dégustation

C cl 2

Ø x H mm 35 x 65

Islande

Code U.V. Prix HT 530730 12 Verre de dégustation de comptoir. Uni. Counter glass. Plain.

Code 531337 Gobelet / Beaker

Helsinky

Country Shooter

Code 531344 Gobelet / Beaker

C cl 7 U.V. 6

Ø x H mm 56 x 70 Prix HT

Code 533405 Gobelet / Beaker

C cl 6,5

Ø x H mm 38 x 105

U.V. 12/72

Prix HT

C cl

Ø x H mm

10 U.V. 12

61 x 87 Prix HT

Rock Bar One Shot Code 531149 Gobelet / Beaker

C cl

Ø x H mm

7 U.V. 6/54

51 X 64 Prix HT

verres de dégustation / counter glasses

139

140

gobelets trempĂŠs /tempered beakers

Cerallaca C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Gobelet / Beaker "Lui" 38,5 96 x 112 030700 4/24 Gobelet / Beaker "Elle" 35,5 81 x 110 030702 4/24 Coloris : rouge. Décor garanti lave-vaisselle. Teinté dans la masse. Fait main. Colour : Red. Decoration dishwasher safe. Coloured glass. Hand made.

TEINTÉ DANS LA MASSE COLOURED GLASS

Cerallaca C cl Ø x H mm Code U.V. "Lui", bleu / blue 38,5 96 x 112 030703 6/24 "Lui", noir / black 38,5 96 x 112 030704 6/24 "Lui", orange / orange 38,5 96 x 112 030705 6/24 "Lui", vert / green 38,5 96 x 112 030706 6/24 Décor garanti lave-vaisselle. Teinté dans la masse. Fait main. Decoration dishwasher safe. Coloured glass. Hand made.

Norway Code 531453 Gobelet / Beaker

Blida Code 531038 Gobelet / Beaker

Prix HT

C cl 7 U.V. 6

Ø x H mm 55 x 66 Prix HT

Disco C cl Ø x H mm 5 45 x 67 9 46 x 92 Gobelet / Beaker

Code 531425 990100

U.V. 6/48 6

Prix HT

Arosa

C cl 10 U.V. 6/144

Ø x H mm 54 x 85 Prix HT

Cosmos C cl Ø x H mm 6 51 x 67 12 65 x 87 Gobelet / Beaker

Code 531327 531328

U.V. 6 6

Prix HT

Code 030797 Chope / Tumbler

Martigues Jaugé

C cl 17 U.V. 6

Ø x H mm 65 x 120 Prix HT

C cl

Ø x H mm

16 Code U.V. 530870 12 Chope. Jaugée à 4 cl. Tumbler. Calibrated at 4 cl.

69 x 150 Prix HT

verres de dégustation / counter glasses

141

oxygen

campus

picardie

lola

bodega empilable

rock bar one shot

forum

habana

norvĂ¨ge gigogne siena

142

gobelets trempĂŠs /tempered beakers

Le verre trempé / Tempered glass Oxygen C cl Ø x H mm Code U.V. Gobelet / Beaker 16 68 x 81 533800 6/72 En verre trempé. Empilable. / Tempered glass. Stackable.

Prix HT

Empilable

C cl Ø x H mm Code U.V. 20 71 x 87 531137 4/48 16 66 x 79 531139 4/48 En verre trempé. Empilable. / Tempered glass. Stackable.

Prix HT

Forum

C cl Ø x H mm Code U.V. 16 72 x 65 531175 6/72 En verre trempé. Empilable. / Tempered glass. Stackable.

Prix HT

Gigogne

U.V. 4/48 6/72

Prix HT

C cl Ø x H mm Code U.V. 29 66 x 126 531154 6/48 22 65 x 97 531152 6/48 18 56 x 88 531151 6/48 En verre trempé. Empilable. / Tempered glass. Stackable.

Prix HT

Lola

C cl Ø x H mm Code U.V. 20 74 x 76 531142 6/72 16 70 x 71 531141 6/72 En verre trempé. Empilable. / Tempered glass. Stackable.

Prix HT

Habana C cl Ø x H mm Gobelet / Beaker 17 70 x 75 En verre trempé. / Tempered glass.

Prix HT

C cl Ø x H mm 16 70 x 69 9 58 x 60 En verre trempé. / Tempered glass.

Code 531117 531115

Campus

Code 030709

U.V. 6

Pour tremper un verre, on créé un choc thermique. Le verre passe de 700° à 20° C. Ce procédé renforce : > sa résistance aux chocs mécaniques (stockage, lavage, ...), > sa résistance à la chaleur (adapté au micro-ondes), > la sécurité : en cas de casse, les morceaux sont moins coupants (pas de pointe acérée), > sa durée de vie de 10 à 30 fois supérieure au verre non trempé. ÉCONOMIE - HYGIÈNE - SÉCURITÉ Glass is tempered through a heat treatment process. The glass goes from 700 ° C to 20 °C. The process increases : > mechanical shock resistance (storage, washing, etc) > heat resistance (suitable for microwaves) > safety: if broken, the pieces are less sharp (no shards) > 10 to 30 times longer lifetime than untempered glass. ECONOMICAL - HYGIENIC - SAFE

Norvège

C cl Ø x H mm Code U.V. 20 71 x 87 531172 6/72 16 66 x 82 531170 6/72 En verre trempé. Empilable. / Tempered glass. Stackable.

Prix HT

Picardie

C cl Ø x H mm 16 75 x 78 9 65 x 67 En verre trempé. / Tempered glass.

Code 531129 531125

U.V. 6/72 6/144

Prix HT

Bodega C cl Ø x H mm Gobelet Olympic 20,8 81 x 55 Olympic beaker En verre trempé. / Tempered glass.

Code

U.V.

Prix HT

531205

Code

U.V.

Rock Bar One Shot

C cl

Ø x H mm

Prix HT

20 75 x 83 531148 6/48 En verre trempé. Empilable. / Tempered glass. Stackable.

Siena C cl Ø x H mm Gobelet / Beaker 17 71 x 95 Mini Gobelet / 7 53 x 69 Mini beaker En verre trempé. / Tempered glass.

Code 532507

U.V. 6/54

532503

6/48

Prix HT

gobelets trempés /tempered beakers

143

Comptoir Code 530845 Verre / Glass.

Vin du Rhin Code 530940 Verre / Glass. Romer Code 530935 Verre / Glass.

Dégustation

C cl 8 U.V. 6/48

Ø x H mm 55 x 122 Prix HT

C cl 15,5 U.V. 6/36

Ø x H mm 62 x 164 Prix HT

C cl 14 U.V. 12

Ø x H mm 73 x 113 Prix HT

C cl 10 U.V. 12/72

Ø x H mm 61 x 84 Prix HT

Code 530885 Verre jaugé à 1,5 cl. Glass calibrated at 1.5 cl.

144

Irish Coffee Code 530945 Verre / Glass.

Grand Cru Code 530915 Verre / Glass.

Dégustation C cl Ø x H mm 15 67 x 97 25 80 x 111 Verre / Glass.

verres de dégustation / counter glasses

C cl 23 U.V. 6

Ø x H mm 67 x 145 Prix HT

C cl 25 Code U.V. 530949 24 Avec anse, verre trempé. With handle, tempered glass

C cl 42 U.V. 6

Ø x H mm 72 x 154 Prix HT

Bolée à cidre / CIDER BOWL

Code 530879 530877

U.V. 6/12 6/24

Irish Coffee

C cl

Ø x H mm 75 x 137 Prix HT

Ø x H mm

20 Code U.V. 050585 6 En grés émaillé. Sans anse. Earthenware. No handle.

100 x 63 Prix HT

super Cognac

Ø x H mm 114 x 161 Prix HT

Prix HT Code 531740 En cristal / Crystal

C cl 77 U.V. 4/12

Super Shooner

C cl

Ø x H mm

180 159 x 219 Prix HT Code U.V. 533035 6 Coupe à glace ou verre à cocktail. Ice cream dish or cocktail glass.

Electro

C cl Ø x H mm 25 110 x 118 Prix HT Code U.V. 533208 6 Idéal pour les cocktails à base de fruits. Effet de couleur avec le pied rainuré. Ideal for fruit based cocktails. Colour effect with ripples on the foot.

Super margarita

C cl

Ø x H mm

210 232 x 260 Prix HT Code U.V. 533033 4 Verre à cocktail / Cocktail glass.

Energy

C cl Ø x H mm 30 80 x 180 Prix HT Code U.V. 531409 6 Spécialement dédié aux smoothies, très glacés... 30 cl à ras bord et 20 cl à la colerette. Cuillère à smoothie, voir chapitre "LA SALLE". Especially for smoothies very icy…. 30 cl to the rim and 20 cl to the neck. Smoothie spoon, see chapter "LA SALLE"

Cancun C cl Ø x H mm Code 24 116 x 117 531518 16 95 x 103 531511 Verre à cocktail / Cocktail glass.

Super martini

Prix HT

Ø x H mm

140 235 x 257 Prix HT Code U.V. 970371 6 Verre à cocktail / Cocktail glass.

Super brandy U.V. 6 6

C cl

Ø x H mm

470 205 x 238 Prix HT Code U.V. 533032 4 Verre à cocktail / Cocktail glass.

verres à cocktail / cocktail glasses

145

Universal

C cl Ø x H mm 44 92 x 160 Prix HT Code U.V. 031028 6 Coupe à cocktail / Cocktail glass.

Kyoto Uni

C cl Ø x H mm 32 76 x 174 Prix HT Code U.V. 532957 6/48 Coupe à cocktail / Cocktail glass.

Hurricane C cl Ø x H mm Code 44 79 x 210 532949 25 71 x 195 532947 Verre à cocktail / Cocktail glass. Fiesta Margarita

C cl

Ø x H mm

27 109 x 100 Prix HT Code U.V. 531211 6/24 En verre trempé / Tempered glass.

Hurricane

C cl Ø x H mm 44 84 x 165 Prix HT Code U.V. 532948 6/24 Verre à cocktail. En verre trempé. Cocktail glass. Temp ered glass.

146

U.V. 6/24 6/24

Prix HT

Echanson

C cl Ø x H mm 51 8 2x 217 Prix HT Code U.V. 531593 6 Coupe à cocktail / Cocktail glass.

Cometa C cl Ø x H mm Code U.V. 35 116 x 86 531046 6/24 25 98 x 86 531048 6/24 Verre à cocktail, fond lourd très stable. Cocktail glass, very stable, heavy bottom.

verres à cocktail / cocktail glasses

Catalina

Prix HT

C cl Ø x H mm 40 82,5 x 241 Prix HT Code U.V. 533046 24 Coupe à cocktail / Cocktail glass.

Bodega C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Gobelet Max 50 87 x 120 531209 12 Medium 37 85 x 90 531207 12 Olympic 20,8 81 x 55 531205 12 Verre trempé. Multi-usages (verrines, desserts, entrées, boissons, cocktails, ...). Tempered glass. Multi purpose (verrines, desserts, entrées, drinks, cocktails, etc)

Hawaï C cl Ø x H mm Code 64 89 x 260 532120 44 86 x 215 532122 Verre à cocktail / Cocktail glass.

Universal Merenge (vert et orange) 35 103 x 112 031006 (green and orange) Salsa (bleu et transparent) 35 103 x 112 031008 (blue and clear) Garanti lave-vaisselle. Teinté dans la masse. Dishwasher safe. Coloured glass.

freeze

U.V. 6/24 6/24

Prix HT

C cl Ø x H mm 30 120 x 130 Prix HT Code U.V. 532974 6/24 Service 2 pièces cocktail. En verre composé de : 1 coupe seule sans pied (H 84 mm, Ø 120 mm, 30 cl) et d’un support gobelet forme basse (H 97 mm, Ø 97 mm, 32 cl). 2 piece cocktail service. Glass, comprising: 1 single dish with no foot (H 84 mm, Ø 120 mm, 30 cl) and a short beaker holder (H 97 mm, Ø 97 mm, 32 cl).

4/16

4,16

4/16

4,16

Sambaya

C cl Ø x H mm 40 94 x 132 Prix HT Code U.V. 531156 6 Coupe à cocktail / Cocktail glass.

OUTDOOR C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Gobelet 30 80 x 110 530001 6/24 Chope 38 75 x 160 530002 6/24 Verre à pied 30 70 x 185 530003 6/24 Flûte 15 48 x 215 530005 6/24 Cocktail 30 118 x 185 530006 6/24 En SAN, matière plastique résistante aux chocs. Gamme spéciale pour les bords de piscine et les cocktails en plein air. In SAN, shock resistant plastic. Special range for use around swimming pools and for outdoor cocktails.

verres à cocktail / cocktail glasses

147

Cocktail C cl Ø x H mm Code 24,5 112x182 031034 15 95x165 531017 Verre à cocktail / Cocktail glass.

Vigne U.V. 6/12 6/24

Prix HT

Cocktail

C cl Ø x H mm 21 116x170 Prix HT Code U.V. 531018 6/24 Verre à cocktail trempé. Cocktail glass in tempered glass.

Margarita

C cl Ø x H mm 27 110x160 Prix HT Code U.V. 533017 6/24 Verre à cocktail. En verre trempé. Jambe haute. Cocktail glass. Tempered glass. Long stem.

148

Code 530850 Flûte / Flute

Calypso Code 030855 Flûte / Flute

Fiore Code 031898 Flûte / Flute

C cl 7 U.V. 12/48

Ø x H mm 53 x 142 Prix HT

C cl 10 U.V. 6

Ø x H mm 46 x 159 Prix HT

C cl 11 U.V. 12

Ø x H mm 49,5 x 182 Prix HT

verres à cocktail et flûtes/ cocktail glasses and flutes

Gilde Code 531026 Flûte / Flute

Élégance Code 532290 Flûte / Flute.

Ypsilon Clip Box

C cl 10 U.V. 12

Ø x H mm 50 x 130 Prix HT

C cl 10 U.V. 12/48

Ø x H mm 47 x 158 Prix HT

C cl

Ø x H mm

11 57 x 195 Prix HT Code U.V. 031035 1 Flûte. Livrable en boîte polypropylène clipsable. Idéal pour le stockage et la manutention. Prix à la boîte de 24 flûtes. Flute. Delivered in clip system polypropylene box. Ideal for storage and handling. Price per box of 24 flutes.

Atelier

C cl Ø x H mm 12 54,2 x 200 Prix HT Code U.V. 031876 6/24 En cristallin SOHNYX. Très résistante aux chocs et aux lavages. In SOHNYX cristallin. Highly resistant to shocks and washing.

Code 530092 Flûte / Flute

Royale

Fiore

Code 530980 Flûte / Flute

C cl 16 U.V. 6

Élégance

Ø x H mm 71 x 201 Prix HT

Hostellerie Code 532137 Coupe / Coupe.

Code 031896 Flûte / Flute

C cl 18 U.V. 6

Ø x H mm 73 x 87 Prix HT

C cl 13 U.V. 12/48

Ø x H mm 47 x 178 Prix HT

C cl 16,5 U.V. 12

Ø x H mm 55,5 x 193 Prix HT

Ballon Code 532247 Coupe / Coupe.

Mayence Code 532200 Flûte / Flute

Élégance Code 532294 Flûte / Flute

C cl 13 U.V. 12/72

C cl 14,5 U.V. 12

Ø x H mm 50 x 150 Prix HT

C cl 17 U.V. 12/48

Ø x H mm 55 x 175 Prix HT

Ø x H mm 87 x 103 Prix HT

flûtes et coupes / flutes and coupes

149

Haworth C cl Ø x H mm 56 133 x 130 28 113 x 105 Chope / Beer glass.

Code 531607 531605

Palladio

Code 031553 Verre / Glass.

Martigues

Brit Décor

C cl 33 U.V. 6

Ø x H mm 80 x 179 Prix HT

verres à bière / beer glasses

Stern C cl Ø x H mm Code U.V. 50 78 x 150 031654 6 25 66 x 123 031652 6 Chope. Jaugé à 40cl et à 20cl. Beer glass. Calibrated at 40 cl and 20 cl.

Prix HT

C cl Ø x H mm 25 66 x 208 Prix HT Code U.V. 032991 6 Spécial bière blanche / Special white beer.

Code 531635 Verre / Glass.

150

U.V. 6/24 6/36

Harmonia

Code 531615 Chope / Beer glass.

C cl 26 U.V. 6

Ø x H mm 64 x 186 Prix HT

C cl 28 U.V. 6/36

Ø x H mm 116 x 96 Prix HT

Pilsener Code 531565 Verre / Glass.

Britania Code 531620 Chope / Beer glass.

Prix HT

C cl 31 U.V. 6

Ø x H mm 67 x 170 Prix HT

C cl 56 U.V. 6/24

Ø x H mm 137 x 125 Prix HT

Super Mug Code 531630 Chope / Beer glass.

C cl 100 U.V. 12

Ø x H mm 152 x 203 Prix HT

verres à bière / beer glasses

151

Brussels C cl Ø x H mm 35 73,5 x 130 22 65 x 116 Gobelet / Beaker.

Code 531575 531577

U.V. 6 6

Nonic C cl Ø x H mm Code 56 86 x 147 531666 28 72 x 114 531668 Gobelet. Empilable. Trempé. Beaker. Stackable. Tempered.

Prix HT

U.V. 48 48

Prix HT

Contenance verres à bière 1/2 pinte = 25/28 cl. Pinte ou Baron = 50/56 cl. Sérieux = 100 cl. Beer glass capacities

Country Super Thumbler

1/2 pint = 25/28 cl. Pint ou Baron = 50/56 cl. Sérieux = 100 cl.

Nonix C cl Ø x H mm Code 29,4 74 x 115 531626 58,5 89 x 153 531627 Gobelet. Empilable. Trempé. Beaker. Stackable. Tempered.

C cl

Biconique trempé

Ø x H mm

86 120 x 165 Prix HT Code U.V. 533407 12 Spécial bière blanche / Special white beer.

Code 531200 Gobelet / Beaker.

Willy Becher U.V. 12 12

Prix HT Code 531204 Gobelet / Beaker. SPATULE A BIERE BEER SPATULA En SAN / in SAN.

152

verres à bière / beer glasses

C cl 33 U.V. 12

C cl

Ø x H mm

58,5 U.V. 48

81 x 160 Prix HT

Ø x H mm 44 x 142 Prix HT

Code

U.V.

071901

Prix HT

Retrouvez la gamme des casiers de lavage dans le catalogue BOURGEAT, chapitre "RAYONNAGES". Find the range of washing racks in the BOURGEAT catalogue, “RACKS” section.

boléro

cervoise Code 531576 Gobelet / Beaker.

C cl 32 U.V. 6

Ø x H mm 72 x 166 Prix HT

Code 990432 Gobelet / Beaker.

C cl 17 U.V. 6

Ø x H mm 56,5 x 150 Prix HT

verres à bière / beer glasses

153

154

Les carafes & coupes à glace carafes & ice cream dishes

Carafes.............................................................156 Pichets . ...........................................................158 Coupes à glaces...............................................162

Carafes.............................................................. 156 Pitchers............................................................ 158 Ice cream dishes............................................... 162 155

Carafe Premium C cl H mm Code U.V. Prix HT Carafe à décanter 193 240 032446 1/2 Decanting carafe Sans bouchon. Large col évasé pour un versement parfait. Carafe à décanter livrée avec un support en inox pour permettre le séchage après lavage. Without stopper. Large, flared neck for perfect pouring. Decanting carafe delivered with a stainless steel stand for drying after washing.

Beta Premium

C cl 118 Avec bouchon / With stopper. Egouttoir à carafe / Carafe drainer

Ø x H mm 150 x 232

Code 970027

U.V. 1/2

Prix HT

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

175x175x350 063000 1 En acier époxy. Extrémité en caoutchouc. / Epoxy steel. Rubber end. goupillon bottle brush

L x Ø mm

Code

U.V.

Prix HT

Carafe Merlot

C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 150 215 x 220 032391 1 En verre soufflé à la bouche. Sa forme spécifique présente 2 avantages : son fond est bombé pour une oxygénation accrue du vin et une bonne préhension. Sur la paroi, une petite cavité permet de positionner le pouce pour bien l’avoir en main et servir avec un geste élégant et sûr. Mouth blown glass. Its special shape has 2 advantages: the base is bulbous for increased oxygenation of the wine and good hold. A small cavity fits the thumb to give a good grip and ensure the wine is served with a sure and elegant movement.

Carafe Aurum

C cl H mm Code U.V. Prix HT 150 300 985026 1/6 En verre cristallin, lourd et épais. Excellente prise en main grâce à sa poignée intégrée. Bec anti-goutte. Heavy and thick cristallin glass. Excellent hold with the integrated handle. Non drip lip.

430 x 50 150083 1 Pour nettoyer et sécher les carafes. Flexible pour s’adapter à toutes les formes. Rincer la carafe avant utilisation du goupillon. For cleaning and drying carafes. Flexible in order to adapt to all shapes. Rinse the carafe before using the bottle brush.

Carafe a anse C cl Ø x H mm Code Carafe à décanter 75 150 x 305 032445 Decanting carafe Idéal pour le service. Excellente oxygénation du vin. Ideal for serving. Excellent oxygenation of the wine.

156

carafes / carafes

U.V. 1

Prix HT

Carafe a C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT decanter Carafe à décanter 75 200 x 350 032447 1 Decanting carafe Adaptée à la décantation des vins rouges. Sa grande hauteur de col renforce l’oxygénation du vin durant le remplissage. Design très raffiné. Bec stop goutte. Suitable for decanting red wine. Its long neck increase the oxygenation of the wine when filling. Very elongated design. Non drip lip.

Carafe Conica C cl Ø x H mm Code 100 130 x 245 032422 50 103 x 195 032421 25 82 x 156 032420 En cristallin. Avec bec verseur. Cristallin. Pouring lip.

U.V. 6 12 12

Carafe Ypsilon C cl Ø x H mm 25 68 x 165 50 84 x 204 100 104 x 255

Prix HT

Code 532445 532447 532449

U.V. 12 12 6

Prix HT

7,82 100 104 x 255 532451 6 Coloris : bleu. Teinté dans la masse. Garanti lave-vaisselle. Colour: blue. Coloured glass. Dishwasher safe.

Carafe Essential C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 100 130 x 221 532401 6 50 105 x 175 532403 6 25 86 x 143 532409 12 En verre sodocalcique / In soda lime glass.

Carafe Sphérique / SPHERICAL CARAFE C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 50 105 x 125 532406 6 25 87 x 101 532412 12 12,5 71 x 82 532408 12 Idéal pour le service du vin au verre dans sa plus petite contenance. Ideal for serving wine by the glass in small quantities.

5 4

1- Carafe carrée / Square carafe C cl Ø x H mm Code U.V. 25 66 x 161 532460 12 50 96 x 197 532462 12 100 120 x 255 532464 6 2- Carafon / Wine carafe C cl Ø x H mm Code 25 77 x 132 532430 50 96 x 164 532432 100 119 x 202 532434

U.V. 12 12 6

Prix HT

3- Carafe Misure C cl Ø x H mm 25 68 x 190 50 84 x 235 100 108 x 262

Code 032440 032442 032444

U.V. 12 12 12

Prix HT

4- Pot Lyonnais / Lyonnais Bottle C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 46 73 x 290 532490 6 25 65 x 225 532491 6

5- Pot Beaujolais / Bouteille huile piquante Beaujolais / spicy oil bottle C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 50 73 x 280 532489 6

6- Verseur stiligoutte, bouchon liège Dropper, cork stopper 116443

carafes / carafes

157

incassable UNBREAKABLE

Bouteille-Carafe Relief Vache / Carafe-Bottle with embossed cow C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 100 98 x 285 032463 6 Avec bec verseur et bouchon liège. Pourer and cork stopper.

158

bouteille swing / Swing bottle C cl L x lg x H mm Code U.V. 100 82 x 82 x 315 532512 1/20 50 77 x 77 x 253 532513 12 25 50 x 50 x 205 532511 28 Bouchon clipsable blanc en plastique. Clip closing white plastic stopper.

Broc Kufra / KUfra pitcher C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 180 165 x 220 032460 1/6 Tube plastique permettant de stocker la glace. Agitateur plastique. Plastic tube for holding ice. Plastic stirrer.

Broc Arc / Arc PITCHER C cl Ø x H mm Code 50 100 x 142 532545 100 126 x 202 532550 130 139 x 217 532555 Broc / Pitcher.

Broc Versilia / Versilla pitcher C cl Ø x H mm Code U.V. 30 88 x 113 032531 12 60 110 x 142 032533 12 114 133 x 175 032535 6 Jaugé à 25, 50 et 100 cl. Calibrated at 25, 50 and 100 cl.

Broc Tivoli / Trivoli pitcher C cl Ø x H mm Code U.V. 230 137 x 256 532577 6 Broc / Pitcher.

Prix HT

pichets, brocs / pitchers

U.V. 12 6 12

Prix HT

Carafe avec couvercle / Carafe with cover C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 50 80x200 069257 1/12 En polycarbonate. Jaugée à 50 cl au niveau du col. In polycarbonate. Calibrated at 50 cl at the neck.

Broc Feria, en plastique souple Feria Pitcher, in non rigid plastic. C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 150 115 x 185 032530 10 Broc / Pitcher.

Broc Pichet / Jug pitcher C cl Ø x H mm Code 25 79 x 125 532535 50 97 x 152 532537 130 128 x 199 532539 Broc / Pitcher.

U.V. 12 6 6

Prix HT

Pot à verser empilable Pouring jug stackable C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 100 150 x 140 020505 1 150 170 x 160 020507 1 200 185 x 170 020509 1 En acier inoxydable 18 % / 18% stainless steel.

bouteille colorée C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT coloured bottle Verte / Green 100 83 x 307 532231 6 Orange / Orange 100 83 x 307 532232 6 En verre teinté par spray. Garantie pour 400 lavages professionnels. In spray coloured glass. Guaranteed for 400 professional washes.

Quatre Saisons C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 50 95 x 237 032534 12 Avec bouchon verseur / With spout stopper.

Bouteille Eticat / ETICAT Bottle C cl Ø x H mm Code U.V. 50 61 x 261 532494 6 En verre. Avec bouchon liège. Glass. With cork stopper.

Pyramide C cl L x lg x H mm Code 30 65 x 65 x 250 032428 Base carrée. Avec bouchon liège. Square base. With cork stopper.

Bouteille Gotticat / GOTTICAT Bottle C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 50 90 x 261 532493 6 25 70 x 200 532492 12 En verre, avec bouchon liège. Glass. With cork stopper.

Pichet empilable / C cl Stackable jug Transparent / Clear 150 Bleu / Blue 150 Framboise / rapsberry 150 Lime / Lime 150 Mandarine / Mandarin 150 Couvercle transparent / Clear lid Couvercle bleu / Blue lid Couvercle framboise / Rapsberry lid Couvercle lime / Lime lid Couvercle mandarine / Mandarin lid Transparent / Clear 100 Bleu / Blue 100 Framboise / rapsberry 100 Lime / Lime 100 Mandarine / Mandarin 100 Couvercle transparent / Clear lid Couvercle bleu / Blue lid Couvercle framboise / Rapsberry lid Couvercle lime / Lime lid Couvercle mandarine / Mandarin lid

U.V. 12

Prix HT

Ø x H mm

Code

U.V.

140x200 140x200 140x200 140x200 140x200 Ø 140 Ø 140 Ø 140 Ø 140 Ø 140 125x180 125x180 125x180 125x180 125x180 Ø 125 Ø 125 Ø 125 Ø 125 Ø 125

663003 663013 663033 663043 663053 073357 073358 663333 663343 663353 663002 663012 663032 663042 663052 073353 073367 663332 663342 663352

6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6

Prix HT

Bouteille Fiesole / FIESOLE Bottle C cl Ø x H mm Code U.V. 72 81 x 295 532502 6 Avec bouchon liège. Coloris : vert. Cork stopper. Colour: green. Bouteille Assissi / ASSISSI Bottle C cl Ø x H mm Code U.V. 72 82 x 290 532500 6 Avec bouchon liège. Coloris : vert. Cork stopper. Colour: green.

Prix HT

incassable • empilablE • passe au lave-vaisselle En polycarbonate. Incassable, ne s’ébrèche pas, résiste aux liquides chauds ou froids, passe au lave-vaisselle. UNBREAKABLE • STACKABLE • DISHWASHER SAFE In polycarbonate. Unbreakable, does not chip, resistant to hot or cold liquids, dishwasher safe. Retrouvez les Gobelets empilables en polycarbonate FIND STACKABLE, POLYCARBONATE BEAKERS

bouteilles, pichets / bottles, pitchers

159

Think

C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 25 70 x 115 051667 4 50 82 x 140 051668 4 100 113 x 170 051671 4 Pichet. En porcelaine extra-résistante. Bec verseur en retrait : moins de risque d’ébréchure. Forme optimisant le stockage. Bonne préhension. Passe au lave-vaisselle. Jaugé. Jug. Extra resistant porcelain. Incorporated pourer: less risk of chipping. Shape optimises storage. Good hold. Dishwasher safe. Calibrated.

Dune C cl Ø x H mm Code U.V. 25 90 x 100 050590 4 50 100 x 125 050592 4 100 110 x 160 050596 4 Pichet. En grès / Jug. Earthenware.

160

Prix HT

pichets, porcelaine / porcelain jugs

Barilo C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 25 80 x 130 051610 4 50 100 x 165 051614 4 100 120 x 195 051618 4 En porcelaine décorée / Decorated porcelain.

vino

C cl Ø x H mm 25 68 x 165 50 84 x 204 Pichet. En porcelaine extra-résistante. Jug. Extra resistant porcelain.

Vendange C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 25 85 x 100 051698 4 50 110 x 125 051700 4 En porcelaine Revol. Coloris : vert calanque. Revol porcelain Colour: creek green.

Pot Parisien / Paris jug C cl Ø x H mm Code 50 90 x 130 551712 100 120 x 170 551716 En grès / Earthenware.

Code 051661 051663

U.V. 9 6

U.V. 4 4

Prix HT

pichets, porcelaine / porcelain jugs

161

Universal Code 031028

Hawaï C cl Ø x H mm Code 64 89 x 260 532120 44 86 x 215 532122 Grande contenance / Large capacity.

Ø x H mm 92 x 160 Prix HT

disco dish

C cl Ø x H mm 42 118 x 65 Code U.V. Prix HT 533012 4 Idéal pour les entremets. Fond épais. Ideal for desserts. Thick base.

vertigo

U.V. 6/24 6/24

Prix HT

Quadro

C cl Ø x H mm 39 82 x 190 Code U.V. Prix HT 533468 6 Spécial Milk Shake / Special milk shake.

162

C cl 44 U.V. 6

coupes à glace / ice cream dishes

C cl Ø x H mm 37 116/97 x 65 Code U.V. Prix HT 533015 4 Bord incliné. Fond légèrement incliné. Sloping shape. Slightly sloping base.

Country

C cl Ø x H mm 38 115 x 118 Code U.V. Prix HT 533421 12 Grande contenance. Forme basse. Large capacity. Short.

Cosmopolitan

Sorbet C cl 38 22

Code 533424

C cl 41 U.V. 12

Ø x H mm 117 x 93 100 x 77

Code 533345 533347

Ø x H mm 102 x 137 Prix HT

U.V. 6/24 6/24

Prix HT

ypsilon Code 031039

Conique Versatile

C cl 37,5 U.V. 12

Ø x H mm 130 x 90 Prix HT

C cl

Ø x H mm

35 127 x 80 Code U.V. Prix HT 552556 6/24 En porcelaine extra-résistante. Pour les glaces mais aussi pour tous les autres mets tels que soupes, salades,... Extra resistant porcelain. For ice cream or other foods such as soups, salads, etc.

jazzed Code 532102

C cl 35 U.V. 6/24

Ø x H mm 120 x 197 Prix HT

Palmier C cl Ø x H mm 37 120 x 198 21 124 x 100

Universal Transparent / Clear Merenge (vert / orange) (green / orange) Salsa (bleu / transparent) (blue / clear)

Code 533399 533397

U.V. 6/24 6/24

Prix HT

C cl 35

Ø x H mm 103 x 112

Code 031012

U.V. 6

103 x 112

031006

4/16

103 x112

031008

4/16

Sorgente Code 970366

C cl 33 U.V. 6

Ø x H mm 103 x 90 Prix HT

California C cl Ø x H mm 36 118 x 128 23 102 x 110

Prix HT

Code 033132 533018

U.V. 6 6

Prix HT

Bahia

C cl Ø x H mm 35 101 x 142 Code U.V. Prix HT 033118 6 Coupe bleue, pied vert. Teinté dans la masse. Blue bowl, green base. Coloured glass.

Fortuna Code 033135

C cl 32 U.V. 2/8

Ø x H mm 125 x 180 Prix HT

coupes à glace / ice cream dishes

163

Gourmande Code 533170

C cl 30 U.V. 12/48

Ø x H mm 80 x 177 Prix HT

Helsinky

Code 533071

C cl 28,5 U.V. 3/36

Ø x H mm 90 x 60 Prix HT

Code 533010

C cl Ø x H mm 26 108 x 93,5 Code U.V. Prix HT 533200 6 En verre martelé / Hammered glass.

banana split

cafet

Coupe oval

Sweet

coupes à glace / ice cream dishes

Helsinky

caprice

C cl Ø x H mm 26 111 x 73 Code U.V. Prix HT 533202 6 En verre martelé / Hammered glass.

C cl Ø x H mm 25 130 x 60 Code U.V. Prix HT 533383 12 Aspect granité / Granitelike look.

164

Loto

Code 532149

C cl 25 U.V. 6

Ø x H mm 113 x 65,5 Prix HT

Code 533425

C cl 29 U.V. 6

Ø x H mm 116 x 100 Prix HT

C cl 25 U.V. 6/24

L x lg x H mm 240x100x40 Prix HT

C cl Ø x H mm 25 104 x 54 Code U.V. Prix HT 531306 6 En verre épais. Aspect plissé. Plis à l’extérieur. Thick glass. Rippled on the outside.

Capello C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 24 122 x 125 532132 4 23 122 x 52 532130 4 Coupe vendue avec soucoupe. Chaque lot contient 4 coupes et 4 soucoupes. Prix d’un ensemble (coupe + soucoupe). Dish sold with saucer. Each box contains 4 cups and 4 saucers. Price of one set (cup and saucer)

cancun C cl Ø x H mm 24 116 x 117 16 95 x 103 Transparente / Clear.

Atoll

Code 531518 531511

U.V. 6 6

Code 533085

C cl 23 U.V. 6

Ø x H mm 100 x 80 Prix HT

Boléro Code 533510

C cl Ø x H mm 24 88 x 71 Code U.V. Prix HT 531517 6 Coupe dessert / Dessert dish.

omega

C cl Ø x H mm 22 x 125 Code U.V. Prix HT 533019 6 Coupe dessert / Dessert dish.

Ceralacca C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 23 120 x 98 033134 4/16 Bleue / Blue Rouge / Red 23 120 x 98 033136 4/16 23 120 x 98 033138 4/16 Verte / Green Orange / Orange 23 120 x 98 033140 4/16 Fait main. Couleur teintée dans la masse. Garantie lave-vaisselle. Hand made. Coloured glass. Dishwasher safe.

Tahiti

Prix HT

C cl 22 U.V. 6

Ø x H mm 103 x 90 Prix HT

Carat

C cl 19

Code U.V. 533210 6 En verre, forme carrée. Glass, square shape.

L x lg x H mm 89 x 89 x 86 Prix HT

coupes à glace / ice cream dishes

165

Viva

C cl Ø x H mm 21 100 x 86 Code U.V. Prix HT 533195 6/24 En verre trempé / Tempered glass.

Bornéo

C cl L x lg x H mm 20,5 260x83x44 Code U.V. Prix HT 533410 6 En verre trempé / Tempered glass.

C cl Ø x H mm 20 135 x 85 Code U.V. Prix HT 552557 4/24 En porcelaine extra-résistante. Pour les glaces mais aussi pour tous les autres mets tels que soupes, salades, .... Extra resistant porcelain. For ice cream and any other foods such as soups, salads, etc.

Seychelles

Ludico

Fidji

C cl Ø x H mm 20 104 x 80 Code U.V. Prix HT 533495 6 En verre trempé / Tempered glass.

C cl Ø x H mm 20 100 x 105 Code U.V. Prix HT 533342 6/24 En verre trempé / Tempered glass.

Code 533180 Transparente / Clear.

Pépite

Cadette

Carat

C cl 20 Code U.V. 533120 6/24 Empilable. Aspect granité. Stackable. Granitelike look..

166

Big sofa

Ø x H mm 109 x 61 Prix HT

coupes à glace / ice cream dishes

C cl 20

Code U.V. 533070 6 Transparente / Clear.

Ø x H mm 105 x 120 Prix HT

C cl 20 U.V. 6

Ø x H mm 100 x 153 Prix HT

C cl Ø x H mm 22 82 x 70 Code U.V. Prix HT 531339 6 Coupe dessert / Dessert dish.

sofa

C cl Ø x H mm 15 130 x 60 Code U.V. Prix HT 552567 6/24 Forme inclinée / Sloping shape.

uillère à glace C L mm Code Ice cream spoon Petit modèle / Small 100 060663 Grand modèle / Large 153 060664 En acier inoxydable / Stainless steel.

Canaries Code 533095

U.V. 24 12

Prix HT

Vega Code 533176 Transparente / Clear.

C cl 13 U.V. 6

Ø x H mm 90 x 85 Prix HT

C cl 15 U.V. 6

Ø x H mm 82 x 80 Prix HT

Coupe inox S/Steel dish

C cl

Ø x H mm

17 90 x 50 Code U.V. Prix HT 033390 20 En acier inoxydable / Stainless steel.

Bubble Code 533011

C cl 13 U.V. 6

Ø x H mm 120 x 90 Prix HT

Retrouvez toute la gamme des décors de glace dans le catalogue FLO, chapitre "LES ARTICLES DE DÉCORATION". Find the whole range of ice cream decorations in the FLO catalogue, section “articles for decoration”

coupes à glace / ice cream dishes

167

168

Le bar BAR

Tire-bouchons...........................................................170 Bouchons hermétiques ...........................................172 Décapsuleurs............................................................173 Verseurs, doseurs.....................................................174 Bouchons verseurs ..................................................175 Accessoires, porte-bouteille....................................176 Supports, tapis de bar..............................................177 Shakers ....................................................................178 Préparation des cocktails.........................................179 Lave-verres, pinces à glaçons................................. 180 Siphons à eau de Seltz............................................ 181 Seaux à champagne, rafraîchisseurs.......................182 Porte-seaux, bacs à glaçons................................... 184 Articles divers ..........................................................185 Pots hôtels et théières............................................ 186 Théières et cafetières...............................................187 Presse-agrumes, mixeurs........................................ 188

Corkscrews................................................................170 Hermetically sealed stoppers.................................... 172 Bottle openers........................................................... 173 Measuring dispensers, pourers.................................174 Bottle pourers........................................................... 175 Accessories, bottle holder.........................................176 Holders, bar mats...................................................... 177 Shakers......................................................................178 Cocktails....................................................................179 Glass washers, ice spoons......................................... 180 Soda siphons............................................................. 181 Champagne buckets, bottle coolers.........................182 Bucket holders, ice trays...........................................184 Miscellaneous items..................................................185 Hotel jugs & tea pots.................................................186 Tea & coffee pots.......................................................187 Fruit press, blenders..................................................188 169

Tire-bouchon BOOMERANG BOOMERANG CORksCREW

Tire-bouchon prestige bois PRESTIGE WOODEN HANDLE CORKSCREW

L mm mèche

L x lg mm

Code

U.V.

Prix HT

50 150x40 020082 1 Système d'extraction classique en 2 phases dit double détente. Coupe-capsule. Décapsuleur intégré. Mèche acier. Classic 2 step extraction system. Capsule cutter. Integrated bottle opener. Steel screw.

Tire-bouchon Barman noir/ BARMAN BLACK CORKSCREW

L mm mèche

L x lg mm

Code

U.V.

Code

U.V.

020072

Prix HT

Tire-bouchon sommelier professionnel. Modèle breveté. Sous blister. La forme spécifique de la mèche évite au bouchon de s'effriter. Le levier mobile facilite l'extraction du bouchon. Les 4 roulettes permettent de découper la capsule en un 1/4 de tour. Professional sommelier corkscrew. Patented design. Blister pack. The special shape of the screw prevents the cork from breaking. The moveable lever assists cork removal. The 4 wheels make it possible to cut the capsule with a quarter turn.

Prix HT

50 130x40 250001 1 Système d'extraction classique en 2 phases dit double détente. Décapsuleur intégré. Coupe-capsule. Mèche Téflon. Classic 2 step extraction system. Integrated bottle opener. Capsule cutter. Teflon screw. Tire-bouchon de comptoir Counter top corkscrew

Code

U.V.

020073

En acier chromé. Socle serre-joint. Coque de protection de la mèche. In chromium steel. Clamp base. Screw protector.

Tire-bouchon Sommelier SOMMELIER CORKSCREW

Code

U.V.

020050

Prix HT

Nickelé, avec levier décapsuleur, petite lame et décapsuleur raquette. 4 usages. Nickel finish, with lever bottle opener, small blade and simple bottle opener. 4 uses.

170

tire-bouchons / corkscrews

Prix HT

Limonadier Pulltap's Barman’s corkscrew

L mm mèche

L x lg mm

Code

U.V.

Prix HT

50 120x22 020078 10 Mèche Teflon filetée. Manche en fonte d'alu laquée noir. Cran de butée pour faire levier sur le goulot sans abîmer le bouchon. Pliable d'une main et peu encombrant. Double détente). Drawn screw teflon. Handle in black varnished cast aluminium. Stop catch to lever on the bottle neck without damaging the cork. Can be folded with one hand and is not bulky.

Tire-bouchon / CORKSCREW

Code 020075 En acier chromé. A levier / Chromium steel. Lever system.

U.V. 12

Prix HT

Tire-bouchon / CORK SCREW

U.V. 12

Prix HT

En acier chromé. Modèle sommelier et caviste. Chromium steel. Sommelier and cellar man design.

Code 020070

Tire-bouchon Advantage AVANTAGE CORKscREW

L mm mèche

L x lg mm

Code

U.V.

Prix HT

50 150 x 40 020076 1 Système d'extraction classique en 2 phases dit double détente. Manche polystyrène bordeaux bicolore. Décapsuleur intégré. Mèche Téflon. Système breveté sur articulation à ressort. Classic 2 step extraction system. Two colour Bordeaux polystyrene handle. Integrated bottle opener. Teflon screw. Patented spring operated system.

Tire-bouchon coutale noir COUTALE BLACK CORKSCREW

L mm mèche

L x lg mm

Code

U.V.

Prix HT

50 150 x 35 020081 1 Système d'extraction inversé : on appuie plutôt que de tirer = 30 % d'effort en moins. Spécial bouchon synthétique. Extraction en 2 phases. Mèche Téflon. Coupe-capsule. Reverse extraction system: press rather than pull = 30% less effort. Special for synthetic corks. 2 step extraction. Teflon screw. Capsule cutter.

Tire-bouchon à mèche

Code U.V. Prix HT 020112 1 Livré en boîte couleur. Comprend une mèche de rechange, un coupe-capsule et un support. Supplied in a coloured box. Includes a spare screw, foil cutter and a holder

tire-bouchons / corkscrews

171

Bouchons hermétiques / HERMETICALLY SEALED STOPPERS 1. Bouchon de champagne nylon / Nylon champagne stopper 2. Bouchon de champagne. Nickelé / Nickel plated. 3. Bouchon de champagne. A ressort. Permet de conserver la bouteille en position couchée. Spring loaded. Allows the bottle to be stored lying down. 4. Bouchon universel. Nickelé et liège / Universal stopper. Nickel plated and cork. 5. Bouchon universel. A levier et joint caoutchouc. / Lever system and rubber seal.

champagne

Bouchon champagne à pompe /PUMP OPERATED CHAMPAGNE STOPPER

L x Ø mm

Code

L x Ø mm

Code

100 x 45 020101 Permet de faire le vide d'air et de boucher une bouteille. Extracts the air and seals the bottle.

bouchon universel

En plastique et liège. Pour bouteilles de 0,75 cl et 1 L. Plastic and cork. For bottles of 0,75 cl and 1 L.

172

Code 020113 020115

U.V. 6 5

020120

020132 020131

10 3

Prix HT

vin/wine

U.V.

Prix HT

100 x 35 020103 1 Double fonction : bouchon + pompe mécanique permettant une surpression pour conserver l'effervescence du champagne. Dual function: stopper plus mechanical pump puts the bottle under pressure to retain the champagne bubbles. Bouchon pompe à vin WINE PUMP OPERATED STOPPER

U.V.

Prix HT

Code

U.V.

020133

Prix HT

Pompe à vin Vacuvin Code U.V. Prix HT VACUVIN WINE PUMP Pompe à vin / Wine pump 020087 1 2 bouchons de rechange / 2 spare stopper 020089 1 La pompe à vin sert à aspirer l'air restant dans la bouteille. Permet de conserver intactes toutes bouteilles de vin entamées. Livrée avec un bouchon réutilisable adapté à toutes bouteilles. The wine pump is used to extract any air remaining in the bottle. Allows any opened bottles to be kept intact. Re-useable stopper suitable for any bottle included.

Bouchon champagne à pompe PUMP OPERATED CHAMPAGNE STOPPER

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

55x45x80 020118 1 Pour conserver et servir le champagne. Equipé d'un bec verseur anti-goutte. Système de fixation "Bottle Grip" breveté. Permet une conservation prolongée des bouteilles de champagne entamées. To keep and serve champagne. Equipped with a non drip spout. Patented “bottle grip” fixation system. Allows extended storage of opened bottles of champagne.

bouchons hermétiques / hermetically sealed stoppers

Tonnelet bois pour cubiteneur WOODEN BAG IN BOX CASK

L tube mm

Code

U.V.

Prix HT

10 360x400 910200 10 Bouchon liège supplémentaire 020221 1 Additional cork stopper En acacia. Idéal pour les buffets. Pour une belle présentation du vin en cubiteneur. Principe : ouverture à l'arrière du tonnelet pour positionner à l'intérieur le cubiteneur en plastique. In acacia. Ideal for buffets. For smart presentation of bag in box wine. Principle: opening at the back of the cask to position the plastic bag in box inside.

Décapsuleur mural WALL BOTTLE OPENER

L x lg x H mm

93x67x210 Code U.V. Prix HT 664512 1 En acier inoxydable. Assure une parfaite propreté grâce à la récupération automatique des capsules. Stainless steel. With automatic collection of the bottle tops it ensures perfect cleanliness.

Boîte plastique PLASTIC BOX

Pompe à sirop Syrup pump

C cl 0,4

L tube mm 360

Code

U.V.

020260

Prix HT

En plastique / Plastic.

L x lg x H mm

153x760x305 Code U.V. Prix HT 020035 1 Décapsuleur mural. Amovible pour récupération des capsules. Livrée sans décapsuleur. Wall bottle opener. Removable for emptying bottle tops. Bottle opener not included. Décapsuleur pour 020035 / Bottle opener for 020035 020030 1

Placer le tube à bière simplement au centre de la table, chaque client peut se servir à sa guise et sans bouger de place grâce au pied pivotant. Simply place the beer tube in the centre of the table. Thanks to the pivoting base, customers can serve themselves as they please and without leaving their seats. Décapsuleur Code BOTTLE OPENER Décapsuleur mural en acier nickelé. Livré avec 4 vis 020040 Wall bottle opener in nickel plated steel. 4 screws included. Décapsuleur simple en acier nickelé. 020045 Simple bottle opener in nickel plated steel.

U.V. 10

Prix HT

Pince à champagne CHAMPAGNE TONGS Code 020146 Chromé / Chrome plated.

L mm 100 U.V. 1

Tube à bière 3 L 3 L BEER TUBE Prix HT

ØxH mm 100x850 Code U.V. Prix HT 020181 1 Tube transparent en acrylique, pied alourdi pour une position plus stable. Pivotant. Robinet anti-goutte. Clear acrylic tube, weighted base for more stability. Revolving. Non drip tap.

décapsuleurs, tonnelet / bottle openers, wooden cask

173

Bouchon anti-goutte H mm Code U.V. Prix HT NON DRIP STOPPER Lot de 2 bouchons transparents 55 020088 1 Set of 2 clear stoppers. Anti-goutte performant. Facilite le service du vin. Design élégant. Adaptable sur toutes les bouteilles de vin. Ø ≈ 30 à 35 mm. Efficient non drip. Facilitates wine service. Elegant design. Adapts to all wine bottles. Diameter 30 to 35 mm.

Doseur apéritif "Boule" “BOULE” APERITIF MEASURING GLASS

C cl

Code

U.V.

020600

020604

020610

020612

Doseur poussoir PUSH OPERATED MEASURING DISPENSER

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

1 85x55x150 020655 1 2 85x55x150 020657 1 2,5 85x55x150 020659 1 3 85x55x150 020661 1 4 85x55x150 020663 1 5 85x55x150 020665 1 Cuve en polycarbonate. Visserie ressort et languette inox. Tête buse et fond de cuve en kématal blanc. Platine et bras en polyamide et technyl chargé fibre de verre. Bouchon en santoprène. Joint en silicone alimentaire. Cercle, axe et bague en laiton chromé. Rivet et bras en aluminium. S'adaptent sur tous les types de supports à queue plate. Convient pour tous les alcools + anis. Bouchon en santoprène (norme alimentaire). Garantie 2 ans. Polycarbonate bowl. Spring fastenings and stainless steel tab. Nozzle top and receptacle bottom in white kematal. Polyamide plate and arms and technyl reinforced glass fibre. Santoprene stopper. Food safe silicon joint. Circle, axle and ring in chrome plated brass. Rivet and arms in aluminium. Suitable for all types of flat shank stands. Suitable for all types of alcohol including aniseed. Santoprene stopper (food standard). 2 year warranty.

Prix HT

Fabrication en verre "CODEX" (borosilicate spécial pharmacopée), monture plastique. Made in “Codex” glass (special pharmacopeia borosilicate glass), plastic mount. Doseur à apéritif APERITIF MEASURING GLASS

C cl

Code

U.V.

Prix HT

2 020635 1 Pour tous les alcools y compris les anis / For all spirits including aniseed.

Verseur compteur "Idéal" “IDEAL” METER POURER

174

C cl

Code

U.V.

2 4 5

020617 020623 020625

1 1 1

Prix HT

Verseur-doseur à bille "Pourer" C cl Code U.V. Prix HT "POURER" MEASURING DISPENSER Transparent / Clear 2 020594 1 Bleu / Blue 3 020596 1 Vert / Green 4 020598 1 Gris / Grey 5 020599 1 En SAN. Résiste à la chaleur, aux rayures, aux chocs. Adaptable sur tous types de bouteilles. Collier couleur. Conditionné sous blister individuel. Ne convient pas pour les boissons anisées. SAN. Heat, scratch, shock resistant. Suitable for all types of bottles. Coloured collar. Packed in individual blister packs. Not suitable for aniseed drinks.

verseurs, doseurs / measuring dispensers, pourers

1 2

Verseurs Laiton Code U.V. Prix HT Brass POURERS 1. Avec clapet métallique, bouchon liège 020575 12 With metal flapper, cork stopper 2. Avec bouchon plastique et fermeture 020585 12 Plastic stopper and closing flapper. En laiton garanti sans nickel. Pour bouteille de 75 cl à 1 litre. Livrés sous blister. Guaranteed nickel free brass. For bottle from 75 cl to 1 litre. Delivered in blister

BOUCHON VERSEUR Code U.V. Prix HT BOTTLE POURER Rouge / Red 664211 1 Noir / Black 664214 1 Incolore / Clear 664215 1 Spécialement adapté pour l’huile, les sirops, jus de fruits et liqueurs. Matière plastique. Vendu par 12. Prix du lot Suited for oil, syrup, fruit juice and liqueur. Plastic. Sold per 12. Price of set.

Verseurs Laiton Code U.V. Prix HT Brass POURERS 1. Avec bouchon liège* / With cork stopper 020579 12 020577 12 2. Avec bouchon plastique / With plastic stopper En laiton garanti sans nickel. Pour bouteille de 75 cl à 1 litre. Livrés sous blister. *Avec entrée d'air pour stop débit. Guaranteed nickel free brass. For bottle from 75 cl to 1 litre. Delivered in blister. *With air inlet to stop output.

BOUCHON VERSEUR à COLLIER NOIR Code U.V. Prix HT BOTTLE POURER WITH BLACK LIP Chromé / Chromed plate 664222 1 Spécialement adapté pour l’huile, les sirops, jus de fruits et liqueurs, débit libre. Matière plastique. Vendu par 12. Prix du lot Suited for oil, syrup, fruit juice and liqueur. Free flow. Plastic. Sold per 12. Price of set.

Verseurs Brass POURERS 1. Stiligoutte plastique, bouchon liège, Ø 12/21 mm Brass “Stiligoutte”, cork stopper 2. Verseur inox pour huile, bouchon liège Stainless steel pourer for oil, cork stopper. Pour bouteille de 75 cl à 1 litre. For bottle from 75 cl to 1 litre..

Code

U.V.

116443

020591

Prix HT

Jeu de 5 mesures / SET OF 5 MEASURES

Code U.V. Prix HT 020392 1 En étain. Contenance 20, 10, 5, 2 et 1 cl. Mesures de capacité légale pour liquides alimentaires permettant de contrôler et justifier la contenance de tous récipients en service. Conforme aux dispositions du décret du 2 janvier 1946 réglementant la catégorie d'instruments de mesures de capacité pour liquides (J.O. du 05/01/1946) In pewter. Capacity 20, 10, 5, 2 and 1 cl. Legal measures for food liquids making it possible to control and prove the capacity of all the recipients used for serving. In accordance with the provisions of the decree of 2 January 1946 governing liquid capacity measuring instruments (J.O. dated 05/01/1946).

bouchons verseurs / bottle pourers

175

Surface ultra anti-dérapante Moulée dans la masse Ultra anti slip surface Single piece Plateau "Limo" L x lg x Ø Code U.V. Prix HT “LIMO” TRAY mm Rond / Round Ø 360 061982 6 Rond / Round Ø 450 061984 6 Rectangulaire / Rectangular L580 x lg410 061986 4 En matériau composite, monobloc. Poids optimisé. Anti-dérapant exceptionnel. Lavable facilement. Rigide et incassable. Finition teck. Composite material, single piece. Optimised weight. Exceptional anti slip. Easy wash. Rigid and unbreakable. Teak look finish.

Dessous de verre Cocoon COCOON GLASS COASTER

Ø mm 103

Code

U.V.

561580

6/36

Prix HT

En verre trempé / Tempered glass.

porte-bouteille

Dessous de bouteille BOTTLE COASTER

Ø mm 105 150 En acier inoxydable 18/10 / 18/10 stainless steel.

L x H mm

Code

U.V.

220 x 205

062579

En acier chromé. / Chromed steel.

176

accessoires, porte-bouteille / accessories, bottle holder

Prix HT

Code

U.V.

061575 061570

6 2

Prix HT

Support bouteille / BOTTLE HOLDER Support standard / Standard holder Support mixte standard + Magnum (de 75 à 150 cl) Standard and magnum holder(75 to 150 cl) En aluminium anodisé / Anodised aluminium.

Code 020705

U.V. 1

020710

Support bouteille / BOTTLE HOLDER Support pour bouteille Gallon (de 350 à 400 cl) Gallon bottle holder (350 to 400 cl) En aluminium anodisé / Anodised aluminium.

Code

U.V.

020712

tapis de bar bar mat

L x lg mm

Code

U.V.

Prix HT

600 x 85 020002 1 450 x 305 020001 1 En caoutchouc. Antidérapant, muni de picots stabilisant les verres même s'ils sont mouillés. Rubber anti slip with nibs stabilising the glasses even when wet.

Ensemble rotatif pour doseurs Code U.V. Prix HT ROTATING MEASURER HOLDER Modèle R4 pour 4 bouteilles (livré sans doseur) 020715 1 R4 model for 4 bottles (measurer not included) Modèle R6 pour 6 bouteilles (livré sans doseur) 020720 1 R6 model for 6 bottles (measurer not included) Chromé, socle lesté. Très stable / Chrome plated, weighted base. Very stable.

Tapis de bar BAR MAT

lg mm

Code

U.V.

Prix HT

610 020342 1 En PVC noir alvéolé lavable. A découper au format souhaité. Rouleau de 3 m. Black, alveolar, washable PVC. Cut to shape. 3 m roll.

supports, tapis de bar / holders, bar mats

177

Pour retrouver l'étagère de bar, consultez le catalogue MATFER, chapitre "La Cuisson". For this product, go to catalogue MATFER, chapter "Cooking".

Shaker inox STAINLESS STEEL SHAKER

C cl

H mm

Code

50 200 020190 70 230 020192 En acier inoxydable 18/8. 3 pièces avec couvercle et filtre. 18/8 stainless steel. 3 parts with top and filter.

Shaker verre GLASS SHAKER

C cl

H mm

Code

U.V.

Prix HT

1 1

U.V.

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

shakers / shakers

H x Ø mm

Code

U.V.

190 x 100

530202

1/6

L mm

Code

U.V.

275

020198

Prix HT

Prix HT Sucreur-saleur bord de verre GLASS RIM SUGAR / SALT HOLDER Prix HT

75 80 x 155 020182 1 En verre et inox. Recettes indiquées : Margarita, Bloody Mary, Manhattan, Dry Martini et Daiquiri. Mesure en OZ de 1 à 15. + demi-mesure. Glass and stainless steel. Recipes: Margarita, Bloody Mary, Manhattan, Dry Martini and Daiquiri. Measure from 1 to 15 ounces. Plus half measure.

178

C cl

Cuillère à cocktail COCKTAIL SPOON Torsadée. En acier 18/10. Twisted. 18/10 stainless steel

60 220 020183 10 En verre avec jauge. 3 pièces avec couvercle et filtre en plastique. In calibrated glass. 3 parts with plastic lid and filter. Shaker Boston Ypsilon

Ypsilon En verre avec bec verseur. Glass with pourer.

Code

U.V.

Prix HT

020378 1 Permet de recouvrir le bord de votre verre de sucre ou de sel pour préparer et présenter les cocktails, margaritas... 3 étages dépliables pour : le sucre, le sel, le jus de citron. Ø max. ouvert : 370 mm, Ø min. fermé : 200 mm. Covers the rim of your glass with sugar or salt when preparing cocktails. Margaritas, etc. 3 foldable levels for sugar, salt, lemon juice; Max diameter open: 370 mm, minimum closed: 200 mm.

Mesure double à alcool COCKTAIL MEASURE

C cl

4 et 2 En acier inoxydable 18/10 / 18/10 Stainless steel. Passoire à cocktail COCKTAIL STRAINER

Ø mm

150 En acier inoxydable 18/8 / 18/8 stainless steel.

Code

U.V.

020195

Code

U.V.

020200

Prix HT

Cocktail Master

Pilon à cocktail COCKTAIL PESTLE

Ø x L mm

Code

U.V.

Prix HT

Code U.V. Prix HT 400358 1 Pour réaliser des cocktails à couches multicolores. Basé sur le principe des différences de densité des boissons. Mode d'emploi très simple. Attention : veillez à ce que le flotteur soit propre et exempt de graisses. Passe au lave-vaisselle. To produce multicoloured layers in a cocktail. Based on the principle of the drinks’ different densities. Very simple instructions for use. Note: make sure the float is clean and grease free. Dishwasher safe.

Prix HT

Boîte de bar / BAR BOX

40 x 180 400723 1 En hêtre. Livré sous sachet avec cavalier / Beech. Supplied in bag with tag.

Extracteur de jus JUICE EXTRACTOR

Ø x L mm

Code

U.V.

37 x 75 664824 1 En acier inoxydable. A visser dans un citron ou autres agrumes et presser, le jus coule. Vendu sous sachet "beack bordable". Stainless steel. Screw into a lemon or other citrus fruit and press, the juice flows out. Sold in “beack bordable” bag.

Presse agrume inox Stainless steel juicer

L x lg x H mm

Code

U.V.

153x116x68 020280 1 En acier inoxydable 18/10, modèle manuel pour citrons et oranges 18/10 stainless steel, Manual modelfor lime and oranges.

L x lg x H mm Code U.V. Prix HT 241x146x108 020379 1 Pour la présentation des pailles, agitateurs, serviettes, dessous de verre. 6 compartiments. En plastique noir. For presenting straws, stirrers, napkins, coasters. 6 sections. Black plastic.

Prix HT

Pour retrouver les accessoires pour la préparation des cocktails, consultez le catalogue "MATFER", chapitre "La Coutellerie". For this product for cocktails go to catalogue MATFER, chapter "Cutting ustensils".

préparation des cocktails / cocktails

179

Concasseur à glaçons ice CRUSHER Corbeille à agrumes CITRUS FRUIT BASKET

Ø x H mm

230x240 En acier inoxydable 18/10 / 18/10 stainless steel.

Code

U.V.

020275

Prix HT

L x lg x H mm

240x110x110 Lame en acier inoxydable / Stainless steel blade. Pelle à glaçons ice spoon

C cl

Code

U.V.

020170

Code

U.V.

18 020245 95 020247 190 020249 En polycarbonate. Convient pour tous produits alimentaires.

Prix HT

1 1 1

Rack à verres / GLASS RACK

L x lg x H mm Code U.V. Prix HT 480x340x52 020123 1 Support bois et fils en acier inoxydable. A suspendre. Espace utile entre les fils : 35 mm (Ø maxi du pied du verre). Wooden support and stainless steel wire. Hang up. Useful spaces between wires: 35 mm (max diameter of the foot of a glass). Pince à glaçons / ICE TONGS En acier inoxydable, sur carte. L 180 mm. Stainless steel, on card. L 180 mm. En acrylique. Lot de 2 Acrylic. Set of 2

Lave-verres / GLASS WASHER

H mm

Code

U.V.

175

020340

U.V.

020216

970165

Code

U.V.

020255

020257

Prix HT

Nettoyage facile et rapide. Les ventouses assurent une fixation parfaite dans le fond de la plonge. A utiliser avec liquide de lavage BECHAREIN code 150235. 3 brosses. Easy, fast cleaning. The suction cups fix it perfectly to the bottom of the sink. Use with BECHAREIN washing up liquid ref. 150235. 3 brushes.

Cuillère à glaçons / ICE spoon A trous. Extrémité dentelée. L 195 mm. Drain holes. Indented end. Modèle Viking. Extrémité non dentelée. En acier inoxydable, à trous. L 200 mm. Viking model. Rounded end. Stainless steel, drain holes.

Retrouvez la boîte à ingrédients dans le catalogue MATFER, chapitre "La Préparation" For this product go to catalogue MATFER, chapter "Slicing preparation"..

180

Code

lave-verres, pinces à glaçons / glass washer, ice spoons

Prix HT

Siphons à eau de seltz "sll" 1L Code U.V. Prix HT soda siphons 1L Rouge / Red 020150 1 Aluminium brossé / Brushed aluminium 020157 1 Corps en aluminium pur, revêtements garantis contact alimentaire. Tube de niveau évitant le trop plein. Facile à démonter pour un nettoyage aisé. Pièces détachées, voir page 471. Body in pure aluminium, coatings guaranteed for food contact. Gauge to avoid over filling. Simple to dismantle for easy cleaning. Spare parts see page 471.

Retrouvez toute la gamme de siphons dans le catalogue MATFER, chapitre "La Préparation". Find all the range of siphons in catalogue MATFER, chapter "Slicing preparation".

cartouches de CO2 / CO2 CARTRIDGES Code U.V. Prix HT Boîte de 10 cartouches / Box of 10 cartridges. 020165 36 Pour eau de seltz. Une cartouche utilisée pour chaque charge de siphon. Carton de 36 boîtes. For soda water. One cartridge each time the siphon is filled. Carton of 36 boxes.

Moulin à café doseur N°“40A” silencieux / COFFEE GRINDER DISPENSER N°. 40A SILENT Brise-glace N°9 L x P x H mm Code U.V. Prix HT ICE CRUSHER N°9 Mixeur / Blender 250x420x350 121095 1 Tiroir / Drawer 120629 1 Disque Ø 110 mm, couteau en acier inoxydable trempé, réglable pour neige ou glace pilée. Débit horaire : 50 kg environ. Sécurité arrêt du moteur à l’ouverture du tiroir. Moteur 4/6 CV, protection thermique - 600 W. Monophasé 220 V. Normes CE. 110 mm disc, tempered stainless steel blade, adjustable for snow or crushed ice. Hourly output: around 50 kg. Safety engine stop feature activates when drawer is opened. Thermal protection – 600 W. Single phase. EC norms.

L x P x H mm

Code

U.V.

Prix HT

190x390x580 120153 1 Automatique : arrêt et départ automatique du moulin. Niveau constant de la mouture dans le distributeur doseur. 3 fois plus silencieux qu’un moulin de bar classique grâce à son ensemble bloc moteur, corps de broyage monté sur silentblocs. Socle monobloc étanche. Débit moyen : 8 Kg / heure. Contenance de la trémie : 2,2 kg. Distributeur-doseur. Meules Ø 63,5 mm acier métal trempé. Moteur 1/2 CV - 220 V - 360 W 50/60 Hz. Poids : 14 kg. Automatic: grinder starts and stops automatically. Constant level of grounds in the dispensing machine. 3 times quieter than a classic bar coffee grinder thanks to its motor unit and grinding mechanism mounted on “silentbloc” feet. Sealed single piece base. Average output: 8 kg/ hour. Chute capacity: 2.2 kg. DISPENSER. Tempered steel grinding wheels diameter 63.5 mm. Motor : 1/2 CV - 220 V - 360 W 50/60 Hz. Weight: 14 kg.

siphons, brise-glace, moulin à café / soda siphons, ice crusher, coffee grinder

181

Seau capitol Capitol bucket Code 020290 En verre / Glass.

C cl

Ø x H mm

100 U.V.

131 X 132 Prix HT 7,61

S eau à champagne Bistro BISTRO CHAMPAGNE BUCKET

S eau à champagne à anneau inox RING HANDLED CHAMPAGNE BUCKET

S eau à glace Islande ISLANDE ICE BUCKET

C cl

Ø x H mm

400 Code U.V. 020367 1 En acier inoxydable / Stainless steel.

195 x 200 Prix HT

Ø x H mm

Code U.V. 532880 1/6 En verre, avec oreilles / Glass,with handles.

165 x 125 Prix HT

L x lg x H mm

135x105x300 Code U.V. Prix HT 020291 10 En PVC souple. Une façon originale de présenter les bouteilles rafraîchies. Facile à stocker, léger et économique. Flexible PVC. An original way of presenting cooled bottles. Easy to store, light and economical.

182

Ø x H mm

400 Code U.V. 020369 1 Empilable. En acier inoxydable 18/10. Stackable. 18/10 stainless steel.

210x230 Prix HT

Rafraîchisseur à bouteille BOTTLE COOLER

L x lg x H mm 160x190 Prix HT

Code U.V. 466774 1 Lot de 4 éléments rafraîchisseurs / Set of 4 cooling elements 466797 1 En acier inoxydable. Intérieur amovible en polypropylène noir. Manipulation aisée. Vendu avec 4 éléments rafraîchisseurs. Finition brillant. Stainless steel. Removable black polypropylene inner. Easy to handle. Sold with 4 cooling elements. Polished finish.

Conservateur à vin WINE COOLER SAC RAFRAICHISSEUR cooling bag

C cl

Code 020310 En grès / Earthenware.

C cl

Ø x H mm

100 U.V. 1

130 x 205 Prix HT

Rafraîchisseur à bouteille BOTTLE COOLER Code U.V. 020309 1 Acrylique, double paroi. Cerclage chromé. Acrylic, double layered. Chrome plated rim.

seaux à champagne, rafraîchisseurs / champagne buckets, bottle coolers

Ø x H mm 120 x 230 Prix HT

Seau à champagne à oreilles / CHAMPAGNE BUCKET WITH HANDLES

C cl

Ø x H mm

450 Code U.V. 020298 1 Empilable. En PMNA, translucide. Stackable. In PMNA, clear.

190 x 220 Prix HT

Seau "Tulipe" "TULIPE" BUCKET Code 020314 En acrylique / Acrylic.

Vasque trèfle CLOVER LEAF BUCKET Code 020320 En acrylique / Acrylic.

Seau grande réserve GRANDE RESERVE BUCKET Code 020313 En polystyrène / Polystyrene.

C cl

Ø x H mm

378 U.V. 1

210 x 210 Prix HT

Vasque millésime VINTAGE BUCKET Code 020319 En acrylique / Acrylic.

C cl

L x lg x H mm

1589 U.V. 1

380x290x260 Prix HT

C cl

Ø x H mm

518 U.V. 1

200 x 260 Prix HT

C cl

Ø x H mm

857 U.V. 1

300 x 255 Prix HT

Seau "Alaska" "ALASKA" BUCKET

C cl

L x lg x H mm

440 210x170x250 Code U.V. Prix HT 020311 1 En acrylique. Forme carrée / Acrylic. Square.

seaux à champagne, vasques / champagne buckets

183

Porte-seau de table TABLE BUCKET HOLDER

Code

U.V.

Prix HT

520315 1 En acier chromé. Avec repose-assiette. Pour tous types de seaux. Ø intérieur du cercle 180 mm. Chrome plated steel. With plate stand. For all types of buckets.

Porte-seau de table TABLE BUCKET HOLDER

Code

U.V.

Prix HT

520320 1 En acier chromé. Pour seau à champagne uniquement. Ø intérieur du cercle 165 mm. For champagne buckets only.

Porte-seau à champagne / CHAMPAGNE BUCKET STAND

Ø socle mm

H totale mm

260 670 Prix HT Code U.V. 020270 1 En acier inoxydable. Dim. coupelle : Ø 180 x H 65 mm. Stainless steel. Bowl size: diameter 180 x H 65 mm

Conservateur à glaçons / ICE BUCKET

C ØxH Prix HT Code U.V. cl mm 250 200x210 020207 1 400 250x210 020209 1 Corps en ABS, double paroi injectée, isolation par mousse de polyuréthane. Couvercle à vis, grille de décantation. Coloris gris. Isotherme 8 H. Body in ABS, double injected panels, polyurethane foam insulation. Twist to close lid, draining grill. Grey. Insulation 8 H.

Bac à glaçons L x lg x H ICE TRAY mm Bleu. 18 glaçons ronds. Caoutchouc. 240x110x30 Blue. 18 round ice cubes. Rubber Rouge. Latex. support plastique rigide. 32 glaçons carrés. 335x180x40 Red. Latex, rigid plastic holder. 32 square ice cubes. Bleu. Caoutchouc. 40 glaçons rectangulaires. 240x110x30 Blue. Rubber. 40 rectangular ice cubes.

184

porte-seaux, bacs à glaçons / bucket holders, ice trays

Code

U.V.

020240

020235

020230

Prix HT

Distributeur à arachides / PEANUT MACHINE

C kg

2,5 Code U.V. Prix HT 020390 1 Monnayeur 0,50 €. Doseur réglable. 50 cent coins. Adjustable quantities.

Coupelle à monnaie Ø Code U.V. CHANGE SAUCER mm Noir / Black 115 020410 10 Vert / Green 115 020412 10 Bordeaux / Bordeaux 115 020414 10 En polypropylène. Avec clip / Polypropylene. With clip.

Corbeille à croissants CROISSANT DISPLAY CONTAINER

Prix HT

Sucrier boule SPHERICAL SUGAR HOLDER

H mm fermé

Ø mm

145 130 Code U.V. Prix HT 020405 1 En acier inoxydable. Hauteur ouvert : 150 mm. Stainless steel. Height open: 150 mm

L x lg x H mm

300x160x127 Code U.V. Prix HT 020395 1 En plastique. Coloris rouge / Plastic. Red.

Porte-oeufs durs HARD BOILED EGG STAND

Nbre Code U.V. Prix HT places 12 020380 1 6 020384 1 Pour le comptoir. 1 place pour la salière pour le code 020380. En fil chromé./ For counters. Holder for salt pot for ref. 020380. Chrome plated wire.

articles divers / miscellaneous items

185

Pot hôtel / HoTEL JUG C cl Ø x H mm Code Blanc / White 15 75x85 051510 Blanc / White 25 80x95 051512 Blanc / White 50 100x120 051516 Brun / Brown 15 75x85 051518 En porcelaine hôtelière Revol / Revol porcelain hotel ware.

U.V. 4 4 4 4

Prix HT

Théière Trapèze C cl Ø x H mm Code TRAPÈZE TEA POT Blanc / White 35 100 x 105 051550 Blanc / White 65 120 x 120 051554 Brun / Brown 35 100 x 105 051556 880802 Couvercle blanc, 35 cl / White lid Couvercle brun, 35 cl / Brown lid 880800 En porcelaine hôtelière Revol / Revol porcelain hotel ware.

Théière boule C cl H mm Code ROUND TEA POT Blanc / White 45 107x110 051570 Blanc / White 65 120x125 051572 Blanc / White 85 130x135 051574 880810 Couvercle blanc, 45 cl / White lid 880812 Couvercle blanc, 65 cl / White lid 880814 Couvercle blanc, 85 cl / White lid En porcelaine hôtelière Revol / Revol porcelain hotel ware.

186

pots hôtels & théières / hotel jugs & tea pot

U.V. 2 2 2 1 1 1

Prix HT

U.V. 2 2 2 1 1

Prix HT

Théière et pot à lait TEA POT AND JUG Théière / Tea pot Pot à lait /Crémier Milk jug / Cream jug Porcelaine / Porcelain

pot à lait milk JUG

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

110 x 115

467866

53x68

059330

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

4 12 20 35

35 x 50 45 x 60 55 x 70 60 x 90

021000 021001 021002 021003

6 6 6 6

Prix HT

Théière C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT TEA POT Brune / Brown 70 180x160x160 020159 1 Rouge / Red 70 225x180x150 020161 1 En fonte émaillée. Intérieur coloris noir émaillé. Extérieur peint. Anse en fonte. Filtre en acier inoxydable. Enamelled cast iron. Black enamel inside. Painted outside. Cast iron handle. Stainless steel filter.

Prix HT cafetières coffee pot

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

30 115x75x100 020445 1 60 150x80x135 020449 1 100 170x95x145 020451 1 200 220x125x190 020455 1 En acier inoxydable 18/8. Couvercle à charnière. Poignée isolante. 18/8 stainless steel

Porcelaine. / Porcelain.

Sucrier SUGAR BOWL

C cl 23 En acier inoxydable / Stainless steel.

Ø x H mm

Code

U.V.

75x55

020545

Prix HT 1- Théière TEA POT

C cl

Code

30 020430 50 020432 100 020436 150 020438 En acier inoxydable. Couvercle à charnière, poignée isolante. Stainless steel. Hinged cover, insulated handle. 2- Théière empilable TEA POT stackable

C cl

Code

30 021400 En acier inoxydable. Empilable. Couvercle à charnière. Stainless steel. Stackable. Hinged cover. Porte-cuillères SPOON HOLDER

H Ø bas Ø haut Code mm mm mm 85 98 80 020265 Pour cuillère à café. En acier inoxydable 18/10. For tea spoons. 18/10 stainless steel.

U.V. 1

Prix HT

3- Mesure à café COFFEE MEASURING SPOON

Ø x H mm

8 35x150 En acier inoxydable 18/8 / 18/8 stainless steel.

U.V.

Prix HT

1 1 1 1

U.V.

Prix HT

Code

U.V.

020555

Prix HT

théières, cafetières / tea & coffee pots

187

Presse-agrumes N°"11" FRUIT PRESS N°11

L x P x H mm

Code

U.V.

Prix HT

200x300x350 120030 1 Enjoliveur en acier inoxydable. Flasque supérieure anodisée et interrupteur étanche. Moteur 1/5 CV - 150 W, monophasé 220 V. Cuve jaune et socle vert. Stainless steel trim. Anodised upper flange and sealed switch. Motor 1/5 CV - 150 W, 220V single phase. Yellow bowl and green base.

Mixeur électrique simple "Waring" L x P x H mm Code U.V. Prix HT "WARING" SIMPLE ELECTRIC BLENDER Mixeur / Blender 250x180x540 120117 1 Bol en acier inox 0,875 L / Stainless steel bowl 0.875 L 120119 1 Interrupteur automatique. 2 vitesse de rotation 15000 et 20000 tours /minute. Support en caoutchouc anti-choc assurant le fonctionnement particulièrement silencieux. Le panneau amovible permet un nettoyage facile. Livré avec un bol en acier inoxydable, capacité : 0,875 L. 110 W. Poids : 5,6 kg. Automatic switch. 2 speeds 15,000 and 20,000 revolutions per minute. Rubber shock resistant support results in particularly quiet operation. Removable panel for easy cleaning. Stainless steel bowl included, capacity: 0.875 L. 110 W. Weight: 5.6 kg

188

presse-agrumes, mixeurs / fruit press, blenders

Presse-agrumes évolution n° 70 evolution FRUIT PRESS N°70

L x P x H mm

Code

U.V.

Prix HT

400x240x490 212031 1 Coupelle inox sertie / Stamped stainless steel cup 212033 1 Ogive complète / Complete squeezer 212035 1 Cuve inox complète / Complete stainless steel bowl 212037 1 Repose-pichet / Drip tray 212038 1 Pour préparer du jus directement en carafe. Vitesse d'extraction élevée : 1500 tours/mn. Ogive essorant la pulpe par centrifugation. Démontage et nettoyage rapides et faciles : cuve, ogive et coupelle démontables sans outil. Passent au lave-vaisselle. Rendement : 20 à 50 litres par heure. Moteur monophasé 275 W. Silencieux. 220-240 V - 50/60 Hz. Poids : 13,5 kg. Prepare the juice directly in the carafe. High speed exctraction : 1500 revs/min. Cone spins the juice from the pulp using centrifugal force. Easy and quickly dismantled and cleaned : inner, cone and bowl can be dismantled without tools. Dishwasher safe. Yiel : 20 to 50 litres per hour. Single phase motor 275 W. Quiet. 220-240 V - 50/60 Hz. Weight : 13.5 kg.

Presse-agrumes N°“10” FRUIT PRESS N°10

L x P x H mm

Code

U.V.

200x300x380 212009 1 Toutes les pièces en contact avec le jus de fruit sont en acier inoxydable. Moteur 1/4 CV - 180 W, monophasé 220 V. Socle et cuve gris. All parts in contact with fruit juice are stainless steel. Motor 1/4 CV - 180 W, 220V single phase. Grey base and bowl.

Prix HT

Mixeur de bar pour cocktails N°"33" Ø x H mm Code U.V. Prix HT BAR BLENDER FOR COCKTAILS N°. 33 Mixeur / Blender 180x420 120075 1 Bol complet avec système de coupe et joint 212006 1 Complete bowl with cut and joint system Accouplement caoutchouc moteur 120082 1 Rubber motor coupling Bol gradué en polycarbonate. Couvercle en vinyl avec bouchon d’introduction. Couteaux en acier inoxydable. Contenance : 1,25 litre. Moteur universel 600 W. Facile à nettoyer. 2 vitesses de rotation, grande vitesse 18 000 T/mn, petite vitesse 13 000 T/mn. Alimentation : monophasé 220 V 50 Hz - 240 V 50 Hz - 115 V 60 Hz. Polycarbonate calibrated bowl. Vinyl lid with hatch. Stainless steel blades. Capacity: 1.25 litres. Universal 600 W motor. East clean. 2 speeds, high 18,000 rpm, slow 13,000 rpm Power supply: single phase 220 V 50 Hz - 240 V 50 Hz - 115 V 60 Hz.

Mixeur N°"37" BLENDER N°. 37 Base moteur seule / Motor base only Bol 4 litres polycarbonate / 4 L polycarbonate bowl

Code

U.V.

212011 212013

1 1

Bol 4 litres inox / 4 L stainless steel bowl

212014

Joint de couvercle 4 litres / 4 L bowl rubber gasket

212016

Ensemble couteaux + porte-couteau Complete blades and support assembly

212017

Prix HT

Pièces détachées / Spare parts

Accouplement rigide / Complete rigid coupling (upper)

212018

Kit accouplement N° 37 / Complete coupling kit + screws

212019

Accouplement inférieur / Soft coupling (lower)

212023

Dimensions base + bol : 230 x 215 x H 615 mm. Appareil idéal pour mixer, émulsionner, broyer toutes sortes de préparations pour le bar et la cuisine. Permet de préparer des boissons chaudes (café, soupes,...) ou froides. Permet de broyer rapidement les glaçons. Puissant, silencieux. Conforme aux normes suivantes : - NF EN ISO 12100-1 et 2 : 2004-NF - EN 60204-1 : 2006. NF EN 12852 : 2001. - Directives RIHS 2002/95/CE. Moteur silencieux et puissant. 220-240 V. 50/60 Hz. Poids : 12,5 kg. Dimensions base + bowl : 230 x 215 x H 615 mm. Ideal machine for mixing, emulsifying, grinding all sorts of preparations for the bar and kitchen. Makes it possible to prepare hot and cold drinks (coffee, soup,...). Quickly grinds ice cubes. Powerful, quiet. Meets the following standards : - NF EN ISO 12100-1 and 2 : 2004-NF. - EN 60204-1 : 2006. NF EN 12852 : 2001. - Directives RIHS 2002/95/CE. Mixeur électrique de bar "WARING" Ø base x H Code U.V. "WARING" ELECTRIC BAR mm BLENDER Mixeur / Blender 220x330 212040 1 Bol en polycarbonate 1,4L / Polycarbonate bowl 1.4 L 120106 1 Livré avec un bol en polycarbonate, capacité : 1,4 L. Couteau en acier inoxydable amovible. 220/240 V - 50/60 Hz. 2 vitesses de rotation commandées par commutateur indépendant. 1.4 L polycarbonate bowl included. Stainless steel removable blade 2 speeds, controlled by independent commutator. Code U.V. Mixeur / Blender 220x330 212041 1 Livré avec un bol en acier inoxydable, capacité : 1 L. Couteau en acier inoxydable amovible. 220/240 V - 50/60 Hz. 2 vitesses de rotation commandées par commutateur indépendant. 1 L Stainless steel bowl included. Stainless steel removable blade 2 speeds, controlled by independent commutator.

Prix HT

mixeurs / blenders

189

Xéros New

Nouvelle épaisseur 2,5 mm, acier 18.0 Nouvelle finition, côtés brillants Prix plus doux Ligne moderne et épurée A marier avec vos plus belles assiettes 190

A découvrir au chapitre couverts

Design exclusif pour

Les couverts de table Table Flatware

Classiques........................................................192 Contours .........................................................194 Tendances........................................................196 Eco...................................................................198 Cuillères à cocktails ....................................... 202 Couteaux à steak............................................ 203 Couverts à spécialités.................................... 204 Ramasses couverts........................................ 205

Classical shape.................................................. 192 "Contours" shape.............................................194 "Tendance" shape............................................196 "Eco" flatware..................................................198 Cocktail spoons................................................202 Steak knives.....................................................203 Special flatware............................................... 204 Cutlery trays.....................................................205 191

Acier 18.10 > Acier inoxydable composé de 18 % de chrome et 10 % de nickel. > Il est plus brillant que le 18 % et plus haut de gamme. > Pour le reconnaître : il est non magnétique.

vieux paris

18.10 stainless steel > Stainless steel made with 18% chrome and 10% nickel. > It is brighter than 18% and of higher quality. > How to recognize it : it is not magnetic.

vieux paris tradition

vieux paris standard

mikado

bagatelle

harmony

192

couverts forme classique / flatware, classical shape

Vieux Paris L mm Cuillère de table / Soup spoon 207 Fourchette de table / Table fork 211 Cuillère à café / Teaspoon 142 Couteau de table, manche plat, lame scie / Table knife, flat handle, 246 saw blade Acier 18 % - Epaisseur 3 mm - Finition satinée. 18% stainless steel - 3 mm thick - Satin finish.

Code 060055 060060 060065

U.V. 12 12 12

060050

Vieux Paris Standard L mm Code Cuillère de table / Soup spoon 195 466815 Fourchette de table / Table fork 195 465818 Cuillère à café / Teaspoon 140 465814 Couteau de table monobloc 235 466813 One piece table knife Couteau à steak / Steak knife 223 468998 Couteau à dessert / Dessert knife 205 466841 Fourchette à dessert / Dessert fork 175 466840 Cuillère à dessert / Dessert spoon 170 465819 Acier 18 % - Epaisseur 2 mm - Finition standard. 18% stainless steel - 2 mm thick - Standard finish.

U.V. 24 24 24

Bagatelle Cuillère de table / Soup spoon Fourchette de table / Table fork Cuillère à café / Teaspoon Couteau de table / Table knife

U.V. 12 12 12 12

L mm 206 210 139 227

Code 060235 060237 060239 060241

Acier 18.10 - Epaisseur 2,2 mm - Finition miroir. 18.10 stainless steel - 2,2 mm thick - Mirror finish.

Prix HT

Vieux Paris Tradition L mm Code U.V. Cuillère de table / Soup spoon 212 060491 12 Fourchette de table / Table fork 206 060492 12 Cuillère à café / Teaspoon 144 060493 12 Couteau de table monobloc 244 060494 12 One piece table knife Couteau à dessert monobloc 215 060496 12 One piece dessert khife Fourchette à dessert / Dessert fork 179 060497 12 Cuillère à dessert / Dessert spoon 184 060498 12 Acier 18 % - Epaisseur 3 mm - Finition poli satiné contraste. 18% stainless steel - 3 mm thick - Contrasted polished satin finish

Prix HT

Mikado L mm Cuillère de table / Soup spoon 204 Fourchette de table / Table fork 202 Cuillère à café / Teaspoon 136 Couteau de table / Table knife 243 Couteau à dessert / Dessert knife 206 Fourchette à dessert / Dessert fork 178 Cuillère à dessert / Dessert spoon 179 Acier 18.10 - Epaisseur 3 mm - Finition miroir. 18.10 stainless steel - 3 mm thick - Mirror finish.

Code 060121 060122 060123 060124 060125 060127 060126

U.V. 12 12 12 12 12 12 12

Prix HT

Harmony L mm Cuillère de table / Soup spoon 210 Fourchette de table / Table fork 206 Cuillère à café / Teaspoon 140 Couteau de table / Table knife 235 Couteau à dessert / Dessert knife 207 Fourchette à dessert / Dessert fork 185 Cuillère à dessert / Dessert spoon 185 Couteau à steak / Steak knife 235 Acier 18.10 - Epaisseur 3 mm - Finition miroir. 18.10 stainless steel - 3 mm thick - Mirror finish.

Code 060262 060264 060266 060268 060271 060273 060277 466200

U.V. 12 12 12 12 12 12 12 12

Prix HT

24 24 24 24 24

Prix HT

couverts forme classique / flatware, classical shape

193

Acier 18 %

> Cet alliage comporte 18 % de chrome pour être inoxydable. > Il est économique. > Pour le reconnaître : il est magnétique.

rossini

18 % stainles steel

> This alloy contains 18% chromium to make it stainless. > It is economical. > How to recognize it : it is magnetic

contour

orly

utah

salsa

carlton

194

couverts contour / flatware, "contour" shape

Rossini L mm Code Cuillère de table / Soup spoon 210 060401 Fourchette de table / Table fork 200 060403 Cuillère à café / Teaspoon 130 060405 Couteau de table / Table knife 240 060407 Couteau à steak / Steak knife 220 060044 Cuillère à moka / Demitasse spoon 100 060042 Acier 18 % - Epaisseur 3 mm - Finition poli miroir. 18% stainless steel - 3 mm thick - Polished mirror finish.

U.V. 12 12 12 12 12 12

Orly L mm Cuillère de table / Soup spoon 195 Fourchette de table / Table fork 193 Cuillère à café / Teaspoon 132 Couteau de table / Table knife 213 Couteau à dessert / Dessert knife 188 Cuillère à dessert / Dessert spoon 172 Fourchette à dessert / Dessert fork 170 Acier 18 % - Epaisseur 2 mm - Finition miroir. 18% stainless steel - 2 mm thick - Mirror finish.

Code 060531 060532 060533 060534 060536 060537 060538

U.V. 12 12 12 12 12 12 12

salsa L mm Cuillère de table / Soup spoon 202 Fourchette de table / Table fork 204 Cuillère à café / Teaspoon 140 Cuillère à moka / Demitasse spoon 114 Couteau de table / Table knife 220 Cuillère à dessert / Dessert spoon 183 Fourchette à dessert / Dessert fork 185 Couteau à dessert / Dessert knife 202 Acier 18 % - Epaisseur 2,5 mm - Finition miroir. 18% stainless steel - 2,5 mm thick - Mirror finish.

Code 060101 060102 060112 060103 060104 060110 060106 060107

U.V. 12 12 12 12 12 12 12 12

Prix HT

Contour L mm Code Cuillère de table / Soup spoon 205 060221 Fourchette de table / Table fork 207 060222 Cuillère à café / Teaspoon 142 060223 Couteau de table monobloc 228 060224 One piece table knife Couteau à dessert monobloc 198 060225 One piece dessert khife Cuillère à dessert / Dessert spoon 177 060227 Fourchette à dessert / Dessert fork 176 060226 Fourchette à poisson / Fish fork 179 060228 Couteau à poisson / Fish knife 200 060229 Acier 18 % - Epaisseur 2 mm - Finition brillant. 18% stainless steel - 2 mm thick - Polished finish.

U.V. 12 12 12

Utah L mm Cuillère de table / Soup spoon 210 Fourchette de table / Table fork 210 Cuillère à café / Teaspoon 140 Couteau de table monobloc 240 One piece table knife Acier 18/10 - Epaisseur 3 mm - Finition miroir. 18/10 stainless steel - 3 mm thick - Mirror finish.

Code 560532 560534 560536

U.V. 12 12 12

560538

Prix HT

12 12 12 12 12 12

Prix HT

Carlton L mm Code Cuillère de table / Soup spoon 175 467724 Fourchette de table / Table fork 195 467723 Cuillère à café / Teaspoon 138 467725 Couteau de table / Table knife 212 467722 Couteau à steak / Steak knife 212 468975 Cuillère à dessert / Dessert spoon 180 468978 Fourchette à dessert / Dessert fork 180 469921 Couteau à dessert / Dessert knife 201 469922 Acier 18 % - Épaisseur 4 mm - Forgé - Finition miroir. 18% stainless steel - 4 mm thick - Forged - Mirror finish.

U.V. 12 12 12 12 12 12 12 12

Prix HT

couverts contour / flatware, "contour" shape

195

fiction

cassiopĂŠe

verona

diva

cabana

196

couverts tendance / flatware, "tendance" shape

Fiction L mm Cuillère de table / Soup spoon 205 Fourchette de table / Table fork 210 Cuillère à café / Teaspoon 140 Cuillère à moka / Demitasse spoon 115 Couteau de table / Table knife 225 Cuillère à dessert / Dessert spoon 180 Fourchette à dessert / Dessert fork 180 Couteau à dessert / Dessert knife 200 Cuillère à huître / Oyster spoon 140 Acier 18 % - Epaisseur 2,5 mm - Finition miroir. 18% stainless steel - 2,5 mm thick - Mirror finish.

Code 060366 060367 060368 060365 060369 060373 060372 060371 060381

U.V. 12 12 12 12 12 12 12 12 12

Prix HT

Cassiopée L mm Cuillère de table / Soup spoon 202 Fourchette de table / Table fork 200 Cuillère à café / Teaspoon 136 Couteau de table / Table knife 232 Cuillère à dessert / Dessert spoon 180 Fourchette à dessert / Dessert fork 178 Couteau à dessert / Dessert knife 202 Fourchette poisson / Fish fork 180 Couteau poisson / Fish knife 200 Acier 18 % - Epaisseur 2,5 mm - Finition miroir. 18% stainless steel - 2,5 mm thick - Mirror finish.

Code 060582 060584 060587 060589 435119 435118 435117 435120 435121

U.V. 12 12 12 12 12 12 12 12 12

Prix HT

verona L mm Code Cuillère de table / Soup spoon 189 060007 Fourchette de table / Table fork 197 060006 Cuillère à café / Teaspoon 130 060008 Cuillère à moka / Demitasse spoon 112 060036 Couteau de table / Table knife 212 060009 Acier 18 % - Épaisseur 2,2 mm - Finition standard. 18% stainless steel - 2,2 mm thick - Standard finish.

U.V. 12 12 12 12 12

Prix HT

Diva L mm Cuillère de table / Soup spoon 205 Fourchette de table / Table fork 207 Cuillère à café / Teaspoon 147 Cuillère à moka / Demitasse spoon 110 Couteau à steak / Steak knife 229 Acier 18 % - Épaisseur 2 mm - Finition miroir. 18% stainless steel - 2 mm thick - Mirror finish.

Code 060166 060167 060168 060173 060169

U.V. 12 12 12 12 12

Prix HT

Cabana L mm Code Cuillère de table / Soup spoon 205 060021 Fourchette de table / Table fork 205 060023 Cuillère à café / Teaspoon 140 060027 Couteau de table monobloc 230 060032 One piece table knife Couteau à steak / Steak knife 230 060034 Cuillère à dessert / Dessert spoon 180 060031 Fourchette à dessert / Dessert fork 180 060029 Couteau à dessert monobloc 203 060033 One piece dessert knife Acier 18 % - Epaisseur 3 mm - Finition poli glace. 18% stainless steel - 3 mm thick - Polished glass finish.

U.V. 12 12 12

Prix HT

12 12 12 12 12

couverts tendance / flatware, "tendance" shape

197

frida

xeros

ocĂŠan

olga

uni-standard

198

couverts "eco" / "eco" flatware

Frida L mm Cuillère de table / Soup spoon 190 Fourchette de table / Table fork 200 Cuillère à café / Teaspoon 130 Couteau de table / Table knife 210 Cuillère à dessert / Dessert spoon 130 Fourchette à dessert / Dessert fork 130 Couteau à dessert / Dessert knife 140 Acier 18 % - Épaisseur 2,2 mm - Finition miroir. 18% stainless steel - 2,2 mm thick - Mirror finish.

Code 069567 069568 069579 069580 069572 069573 468257

U.V. 12 12 12 12 12 12 12

Prix HT

Océan Code Cuillère de table / Soup spoon 060230 Fourchette de table / Table fork 060231 Cuillère à café / Teaspoon 060232 Couteau de table / Table knife 060233 Acier 18 % - Epaisseur 1,8 mm - Finition standard. 18% stainless steel - 1,8 mm thick - Standard finish.

U.V. 12 12 12 12

Prix HT

Uni-Standard Code Cuillère de table / Soup spoon 060543 Fourchette de table / Table fork 060544 Cuillère à café / Teaspoon 060546 Couteau de table / Table knife 060547 Couteau à steak forgé microdenté 090667 Acier 18 % - Epaisseur 2 mm - Finition standard. 18% stainless steel - 2 mm thick - Standard finish.

U.V. 12 12 12 12 12

Prix HT

Xeros L mm Code Cuillère de table / Soup spoon 205 060011 Fourchette de table / Table fork 205 060012 Cuillère à café / Teaspoon 140 060013 Couteau de table / Table knife 230 060018 Couteau à steak / Steak knife 230 060020 Cuillère à dessert / Dessert spoon 180 060014 Fourchette à dessert / Dessert fork 180 060017 Couteau à dessert / Dessert knife 203 060019 Acier 18 % - Epaisseur 2,5 mm - Finition poli standard. 18% stainless steel - 2,5 mm thick - Poli standard finish.

U.V. 12 12 12 12 12 12 12 12

Prix HT

Olga Code Cuillère de table / Soup spoon 060521 Fourchette de table / Table fork 060523 Cuillère à café / Teaspoon 060794 Couteau de table / Table knife 060525 Couteau à steak / Steak knife 060165 Acier 18 % - Epaisseur 1,8 mm - Finition standard. 18% stainless steel - 1,8 mm thick - Standard finish.

U.V. 12 12 120 12 24

Prix HT

couverts "eco" / "eco" flatware

199

Salsa

Salsa, couvert réalisé en acier 18 Cr de 2,5 mm d’épaisseur, propose un design contemporain pour un prix très attractif. Pour un budget raisonnable, restaurants et collectivités peuvent enfin sortir de l’ordinaire ...

Eternum reste un des derniers fournisseurs spécialistes du couvert. En nous concentrant sur notre métier, nous apportons à notre clientèle une gamme très étendue, un service de qualité, et une expertise bâtie sur plus de 80 années. Nous proposons des couverts et des articles de table qui couvrent tout le spectre du marché, de la collectivité à l’hôtel 5*, du classique au contemporain.

200

U.V. 12 12 60

Express L mm Code Cuillère de table / Soup spoon 198 060601 Fourchette de table / Table fork 195 060602 Cuillère à café / Teaspoon 132 060603 Couteau de table / Table knife 215 060604 Acier 18 % - Epaisseur 1 mm - Finition standard. 18% stainless steel - 1 mm thick - Standard finish.

U.V. 12 12 12 12

Express

Malaga

Echo Choc Echo Choc L mm Code Cuillère de table / Soup spoon 208 060571 Fourchette de table / Table fork 205 060573 Cuillère à café / Teaspoon 139 060577 Couteau de table Express 215 060604 Express table knife Cuillère à dessert / Dessert spoon 173 060560 Fourchette à dessert / Fork spoon 170 060565 Couteau dessert / Dessert knife 200 069440 Acier 18 % - Epaisseur 1,6 mm - Finition standard. 18% stainless steel - 1,6 mm thick - Standard finish.

Prix HT

Malaga L mm Code Cuillère de table / Soup spoon 200 960050 Fourchette de table / Table fork 196 960052 Cuillère à café / Teaspoon 136 960054 Couteau de table / Table knife 223 960056 Acier 18 % - Epaisseur 1,2 mm - Finition standard. 18% stainless steel - 1,2 mm thick - Standard finish.

U.V. 25 25 50 25

Prix HT

menu Cuillère de table / Soup spoon Fourchette de table / Table fork Cuillère à café / Teaspoon Couteau de table / Table knife

U.V. 12 12 12 12

Prix HT

12 12 12 12

L mm 198 203 132 220

Code 060200 060202 060203 060204

couverts "eco" / "eco" flatware

201

4 3

Fjord 4- Cuillère à cocktail Cocktail spoon

2 1

5 4 3 2 1

3 2 1

4 3 2

Olga 1- Cuillère à café / Teaspoon 128 2- Cuillère à mazagran / soda 175 Mazagran / soda spoon 3- Cuillère à moka 113 Demitasse spoon Inox 18 % - Finition standard 10/10è. 18% stainless steel - Standard finish 10/10.

Cuillères à mélange mixing spoon 1- Cuillère à confiture (crochet) Jam spoon (hook) 2- Cuillère "Express", inox "Express stainless steel spoon 3- Cuillère inox 15/10è 15/10 stainless steel spoon 4- Cuillère à cocktail "Frida" 18 % - ép. 2,2 mm "Frida" cocktail spoon, 18% , 2,2 mm thick 5- Cuillère cocktail "Z" "Z" cocktail spoon

120

0,20

060796

0,46

060792

120

0,18

200

060651

0,90

L mm

Code

U.V.

Prix HT

200

060665

195

060650

200

060655

220

069566

203

060670

mini-couverts à verrine L mm Code U.V. verrine mini-flatware 1- x 48 Mini-fourchettes 90 060607 1 x 48 Mini-forks 2- x 48 Mini-cuillères 90 060606 1 x 48 Mini-spoons 3- x 48 Mini-cuillères à crochet 90 060608 1 x 48 Mini-hook spoons En acier inoxydable. Vendus en paquet de 48. Prix au paquet. Stainless steel. Sold in packets of 48. Price per packet

Gamme Tapas "Fiction" L mm tapas "fiction" range 1- Pique / Pick 100 2- Fourchette / Fork 120 3- Cuillère / Spoon 120 4- Tartineur, ép. 6 mm 150 Spreader, 6 mm thick 5- Cuillère à moka 115 Demitasse spoon En acier inoxydable 18 %. Epaisseur 1,5 mm. 18% stainless steel. 1,5 mm thick.

202

060794

cuillères à cocktail, à verrines / cocktail & verrine spoons

Code

U.V.

060659 060378 060376

24 12 12

060383

060365

Prix HT

Couteau "felix" "felix" knife

L mm lame

Code

U.V.

120

060037

L mm lame

Code

U.V.

090673

Code

U.V.

Prix HT

. . Couteau à steak steak knife

110 Lame microdentée. Manche polypropylène. Serrated blade. Polypropylene handle. Couteaux à steak steak knife

L mm lame

Prix HT

110 090680 12 Lame inox microdentée. Manche polypropylène 2 rivets. Stainless steel serrated blade. 2 rivet polypropylene handle. Couteau "Bout Rond" steak knife

L mm lame

Code

U.V.

Prix HT

110 090708 36 Manche en polypropylène 2 rivets. Lame en acier inoxydable. 2 rivet polypropylene handle. Stainless steel blade. Couteau "Evolution" steak knife

L mm lame

Code

U.V.

Prix HT

120 090690 12 Lame inox microdentée. Manche spécial lave-vaisselle. Stainless steel serrated blade. Special dishwasher safe handle. Couteau "Cotalos" steak knife

L mm lame

Code

105 090700 Lame microdentée inox. Manche polypropylène. Stainless steel serrated blade. Polypropylene handle. Couteau "Cotalos-Bubingat" steak knife

L mm lame

Code

105 090710 Lame inox microdentée. Manche Bubingat. Stainless steel serrated blade. Bubinga wood handle. Couteau "Laguiole" steak knife

L mm lame

Code

U.V.

Prix HT

U.V.

Prix HT

U.V.

Prix HT

105 090687 12 Lame inox microdentée. Manche ABS, mitre chromée. Stainless steel serrated blade. ABS handle, chrome plated mitre. Couteau "Laguiole Tradition" steak knife

L mm lame

105 Acier inox trempé 15/10è. Finition lustrée. Tempered 15/10 stainless steel. Sheen finish. Couteau à grillade "Saint-Louis" grill knife

L mm lame

Code

U.V.

090683

Code

U.V.

Prix HT

110 060617 12 En inox. Monobloc. Modèle forgé. Qualité supérieure. L totale 225 mm. Stainless steel. One piece. Forged design. Superior quality. Total length 225 mm. Couteau "Virgule" steak knife

L mm lame

Code

U.V.

Prix HT

115 090684 6 En inox 18/10 AISI 420. Forgé. Spécial lave-vaisselle. Manche en acier brillant. Livré en coffret bois. / 18/10 AISI 420 stainless steel. Special dishwasher. Handle in polished stainless steel. Supplied in a wooden box. Couteau "Chuletero" steak knife

L mm lame

Code

U.V.

060201

Prix HT

En acier inoxydable. / Stainless steel.

couteaux à steak / steak knives

203

Couverts à grillade L mm grill cutlery Fourchette / Fork 193 Couteau, lame microdentée 218 Knive, serrated blade En acier inoxydable - Manche POM - 3 rivets. Stainless steel - POM handle - 3 rivet.

Couteau à pizza pizza knife

L mm

Code

U.V.

060637

060639

Code

U.V.

Prix HT

150 661020 12 En acier inoxydable. Manche résistant au lave-vaisselle. Lame microdentée. Stainless steel. Dishawasher resistant handle. Serrated blade.

Couteau à fromage "Laguiole" cheese knife

L mm lame

Code

140 090682 Manche bois, mitre chromée. Lame en acier inoxydable. Wood handle, mitre chrome played. Stainless steel blade.

Fourchette à escargots "uni" "uni" snail fork

Pince à escargots / snail tongs

U.V.

Prix HT

Code

U.V.

Prix HT

062150

Code 062160

U.V. 12

Prix HT

Code

U.V.

Prix HT

062155

0,56

060381

0,95

Code

U.V.

Prix HT

En acier inoxydable. / Stainless steel.

2 1

Fourchette à huîtres oyster fork 1- Fourchette à huîtres "Uni" / "Uni" oyster fork 2- Cuillère à huîtres "Fiction" "Fiction" oyster spoon En acier inoxydable. / Stainless steel.

cuillère à smoothie smoothie spoon

L mm

195 060653 12 En acier inoxydable. Le manche creux peut faire office de paille. Stainless steel. The hollow handle can be used as a straw.

204

couverts à spécialités / special flatware

Casier à couverts cutlery tray

L x lg x H mm

500x280x140 En osier vernis. 4 cases fond bois. In varnished wicker. 4 wood bottomed sections.

Ramasse-couverts L x lg x H mm cutlery tray GN 1/1 530x325x100 En plastique. 4 cases. / Plastic. 4 sections.

Code

U.V.

514655

Code

U.V.

510601

Couvercle pour ramasse-couverts cover for cutlery tray 536x332x17 510603 En polypropylène translucide. / In clear polypropylene.

Ramasse-couverts L x lg x H mm cutlery tray GN 1/1 530x325x100 En polypropylène et fil d'acier chromé. Polypropylene and chrome plated steel wire.

Casier à couverts L x lg x H mm cutlery tray GN 1/1 530x325x100 En hêtre vernis naturel. 4 cases. Empilable. Natural warnished beech. 4 sections. Stackable.

Prix HT

Code

U.V.

140591

Code

U.V.

140590

Prix HT

distributeur à couverts "le discover" L x lg x H mm Code U.V. Prix HT "discover"cutlery dispenser GN 1/1 530x325x100 510615 1 Polycarbonate. A couvercle et portes transparents. Conformité hygiène alimentaire NF et NSF. Incassable, indéformable, entièrement démontable pour un lavage intégral en machine. Polycarbonate. Transparent doors and lid. NF and NSF compliant. Break proof, deformation proof, and completely removable for easier cleaning. Dishwasher safe.

ramasse-couverts / cutlery trays

205

206

Les accessoires de table Table accessories

Sets de table................................................... 208 Pinces nappes ................................................. 212 Ménagères....................................................... 213 Saupoudreuses................................................ 217 Moulins sel & poivre .......................................218 Bougies et photophores................................ 220 Photophore électrique LED............................222 Vases................................................................222 Articles à l'argent fin.......................................223 Corbeilles à pain..............................................224 Plats de service .............................................. 228 Accessoires pour les fruits de mer................ 230 Articles pour fondues, raclettes.....................232 Pierrades..........................................................233

Place mats....................................................... 208 Table cloth clips ................................................212 Cruet stands..................................................... 213 Shakers............................................................. 217 Salt & pepper mills .......................................... 218 Candles & candle jars........................................220 Electric candle.................................................. 222 Vases................................................................ 222 Silvered metal.................................................. 223 Bread baskets...................................................224 Service dishes ..................................................228 Seafood accessories.........................................230 Fondues, raclettes............................................ 232 Cooking stones.................................................233 207

SET'NOW > 5 0 % PVC, 50 % polyester. > L avable en machine. >R ésiste à 100-110° C. >R ésiste aux ultra-violets. > B ords avec ourlet. >D imensions standard : 400 x 300 mm. > 5 0 % PVC, 50 % polyester. >M achine washable. > R ésists to 100-110° C. >U ltra violet resistant. >H emmed edges. > S tandard dimensions : 400 x 300 mm.

Set de table Set'Now set now place mats 1- Chocolat / Chocolate 2- Doré / Gilded 3- Graphik Blanc / Graphik white

L x lg mm

Code

U.V.

400x300 400x300 400x300

062616 062608 062621

12 12 12

Prix HT

208

sets de table/ place mats

4 5

Set de table Set'Now set'now place mat 4- Graphik Noir / Graphik black 5- Chiné / Chiné 6- Mix maï kaki / crème Mix maï kaki / cream 7- Mix maï noir / crème Mix maï black / cream 8- Mix maï crème / Mix maï cream 9- Ros maï noir gris Ros maï black grey 10- Timaï noir/gold Timaï black/gold 11- Timaï silver / Timaï silver 12- Platin mix / Platin mix 13- Platin gold / Platin gold

L x lg mm

Code

U.V.

400 x 300 400 x 300

062623 062589

12 12

400 x 300

062591

400 x 300

062593

400 x 300

062594

400 x 300

062595

400 x 300

062596

400 x 300 400 x 300 400 x 300

062597 062598 062599

12 12 12

Prix HT

10 12

11 13

sets de table / place mats

209

tête à tête now > 5 0 % PVC, 50 % polyester. > L avable en machine. >R ésiste à 100-110° C. >R ésiste aux ultra-violets. > B ords avec ourlet. >D imensions standard : 700 x 400 mm. > 5 0 % PVC, 50 % polyester. >M achine washable. > R ésists to 100-110° C. >U ltra violet resistant. >H emmed edges. > Standard dimensions : 700 x 400 mm.

tête à tête Mix maï kaki / crème Mix maï kaki /cream

210

L x lg mm

Code

U.V.

700x400

062603

sets de table/ place mats

Prix HT

tête à tête Ros maï noir / gris Ros maï black / grey

L x lg mm

Code

U.V.

700 x 400

062605

Prix HT

r e d'o jaun yellow n e gold

beige beige

> E n polypropylène. >R ésistant à 70° C. > T ressé en trame de 22/22 mm. > P asse au lave-vaisselle. >R ésiste aux U.V. > P olypropylene. > 2 2/22 mm weave. >D ishwasher safe. > R ésistant to 70° C. >U .V. resistant.

PISTACHE pistachio

Set de table tressé woven place mats Jaune d’or 0101/021 Golden yellow

L x lg mm

Code

U.V.

400 x 300

062402

Beige 0101/041 / Beige

400 x 300

062414

Bordeaux 0101/51 Bordeaux

400 x 300

062422

Prix HT

bordeaux bordeaux

PRUNE plum

ANTHRACITE anthracite

GRIS CLAIR light grey

Set de table tressé woven place mats Prune / Plum Pistache / Pistachio Anthracite / Anthracite Gris clair / Light grey

L x lg mm

Code

U.V.

400 x 300 400 x 300 400 x 300 400 x 300

062430 062432 062436 062434

12 12 12 12

L x lg mm

Code

U.V.

Prix HT

résiste aux u.v. u.v. resistant

Set de table Place mat

Prix HT

460x300 573503 5 Rectangulaire. En rotin piqué. / Rectangular. Stitched rattan.

Set de table Bambou L x lg mm Code U.V. bambou place mats Abricot 0280/661 / Apricot 400x300 062494 12 Bleu marine 0280/181 400x300 062502 12 Navy blue En polypropylène. Passe au lave-vaisselle. Résistant à 70° C. Polypropylene. Dishwasher safe. Resistant to 70° C.

Prix HT Dessous d’assiette table mat

L x lg mm

Code

U.V

Prix HT

320x320 573514 5 Carré. En rotin piqué. Dimensions utiles intérieures : 210 x 210 mm. Square. Stiched rattan. Interior measurements : 210 x 210 mm.

sets de table / place mats

211

Set de table Bambou L x lg mm Code U.V. bamboo place mats Naturel / Natural 400 x 300 062525 12 Brun / Brown 400 x 300 062523 12 En bambou traité. Set souple. Non lavable en lave-vaisselle. Treated bamboo. Flexible mats. Not dishwasher safe.

Prix HT

Dessous de plat table mat

Code U.V. 061645 1 Extensible. En acier inoxydable. / Extendable. Stainless steel.

Pince-nappe table cloth clip

Ø ouverture Code U.V mm 25 061610 1 En plastique. Vendu par lot de 100. / Plastic. Sold in packs of 100.

Plateau addition bill tray

L x lg mm

Code

U.V.

Prix HT

L x H mm

Code

U.V.

L mm 152 En acier inoxydable. Vendu par lot de 6. Stainless steel. Sold in pack of 6.

Prix HT

Pince-nappe table cloth clip Nickelé / Nickel plated Inox, renforcé Reinforced stainless steel

Prix HT

150 x 210 010306 1 Coloris : bordeaux. Plateau inox. Aspect cuir avec couture. Coins renforcés. Colour : bordeaux. Stainless steel tray. Leather look, stiched. Reinforced corners

212

L mm

Code

140 061607 En acier inoxydable et manche plastique noir. Stainless steel and black plastic handle

170 x 120 062198 1 En acier inoxydable. Rectangulaire. / Stainless steel. Rectangular. Présentoir à addition bill display case

Code

U.V

Prix HT

250 573550 12 En paille de maïs. Résiste à la chaleur. / Corn straw. Heat resistant.

Ramasse-miettes crumb collector Dessous de plat / table mat

Ø mm

pince-nappes, accessoires / table cloth clips, accessories

U.V

Prix HT

Code 661291

U.V 1

Prix HT

Ø ouverture mm 50

Code

U.V

061630

100

061625

100

Ménagère Italia italia cruet stand Code U.V. Prix HT 061065 1 3 pièces : sel / poivre / moutarde. 3 piece : salt / pepper / mustard.

Ménagère inox stainless steel cruet stand Code U.V. Prix HT 061204 1 3 pièces : sel / poivre / moutarde. 3 piece : salt / pepper / mustard.

Ménagère inox stainless steel cruet stand Code U.V. Prix HT 061208 1 3 pièces : sel / poivre / moutarde. 3 piece : salt / pepper / mustard.

Ménagère Italia italia cruet stand Code U.V. 061055 1 2 pièces : huile / vinaigre. 2 piece : oil / vinegar.

Ménagère inox stainless steel cruet stand Code U.V. Prix HT 061216 1 2 pièces : huile / vinaigre. 2 piece : oil / vinegar.

Ménagère inox stainless steel cruet stand Code U.V. Prix HT 061212 1 2 pièces : huile / vinaigre. 2 piece : oil / vinegar.

Ménagère inox stainless steel cruet stand Code U.V. Prix HT 061202 1 2 pièces : sel / poivre. 2 piece : salt / pepper.

Ménagère inox stainless steel cruet stand Code U.V. Prix HT 061206 1 2 pièces : sel / poivre. 2 piece : salt / pepper.

Prix HT

Ménagère Italia / italia cruet stand Code U.V. Prix HT 061060 1 2 pièces : sel / poivre. / 2 piece : salt / pepper.

Pièces de rechange Italia italia spare parts Salière / poivrière complète Complete salt / pepper pots Burette complète / Complete oil bottle Bouchon de burette, seul Oil bottle stopper only Moutardier complet Complete mustard pot

Code

U.V.

061085

061105

061107

061115

Prix HT

ménagères / cruet stands

213

Ménagère Luxus luxus cruet stand Code U.V. Prix HT 062682 1 4 pièces sel/poivre/huile/vinaigre. En acier inoxydable. Huilier et vinaigrier munis du système anti-goutte. 4 piece salt/pepper/oil/vinegar. Stainless steel. Oil and vinegar bottles with non drip system.

ménagères valira / valira cruet stands

Ménagère blanche / white cruet stand 2 pièces : huile / vinaigre / 2 piece : oil / vinegar 3 pièces : sel / poivre / moutarde 3 piece : salt / pepper / mustard 4 pièces : sel / poivre / huile / vinaigre 4 piece : salt / pepper / oil / vinegar 5 pièces : sel / poivre / huile / vinaigre / moutarde 5 piece : salt / pepper / oil / vinegar / mustard

Ménagère rouge / red cruet stand 2 pièces : huile / vinaigre / 2 piece : oil / vinegar 3 pièces : sel / poivre / moutarde 3 piece : salt / pepper / mustard 4 pièces : sel / poivre / huile / vinaigre 4 piece : salt / pepper / oil / vinegar Ménagère noire / black cruet stand 3 pièces : sel / poivre / moutarde 3 piece : salt / pepper / mustard

214

ménagères / cruet stands

Code 062600

U.V. 1

062602

062604

Code

U.V.

062642

Prix HT

Pièces de rechange Bouchon huile / vinaigre, blanc / Oil/vinegar top, white Bouchon huile / vinaigre, rouge / Oil/vinegar top, red Verre huile / vinaigre / Oil/vinegar bottle Bouchon sel / poivre, blanc / Salt/pepper top, white Bouchon sel / poivre, rouge / Salt/pepper top, red Bouchon sel / poivre, noir / Salt/pepper top, white Verre sel / poivre / Salt/pepper bottle Couvercle moutardier, blanc / Mustard top pot, white Couvercle moutardier, rouge / Mustard top pot, red Couvercle moutardier, noir / Mustard top pot, black Verre moutardier / Mustard glass pot Spatule à moutarde / Mustard spatula

Code 062620

U.V. 1

062622

062624

062626

Code 062630 062610 062611 062631 062612 062651 062613 062632 062614 062652 062615 061015

U.V. 6 6 6 6 6 6 12 6 6 6 6 100

Prix HT

Porte-condiments condiment stand Laqué rouge / Red paint Bois naturel vernis Natural wood varnish

H x Ø mm

Code

U.V.

350 x 200

061473

350 x 200

061474

Prix HT

Ménagères "Kalo" / "kalo" cruet stands Code U.V. Prix HT 2 pièces : sel / poivre / 2 piece : salt / pepper 552004 1/6 3 pièces : sel / poivre / moutarde 552005 1/6 3 piece : salt / pepper / mustard 36 Poivrières + 36 salières / 36 pepper pots + 36 salt pots 552006 1 Moutardier / Mustard pot 552007 6/48 En porcelaine extra-résistante blanche. / Extra resistant white porcelain.

Set salière/poivrière Puzzle / puzzle salt / pepper pot

L x lg x H mm

Code U.V. 061209 1 En métal blanchi à l'argent fin. Fine white silvered metal

35x35x45 Prix HT

Ménagère facette "facette" cruet stand Code U.V. Prix HT 561165 1 En acier inoxydable. 5 pièces : sel / poivre/ moutarde / huile / vinaigre. Stainless steel. 5 piece : salt/pepper/mustard/oil/vinegar.

Ménagère facette "facette" cruet stand Code U.V. Prix HT 561155 1 En acier inoxydable. 3 pièces : sel / poivre/ moutarde. / Stainless steel. 3 piece : salt / pepper / mustard. pièces de rechange replacements Huilier / vinaigrier / Oil / vinegar bottle Moutardier, couvercle en acier inoxydable Mustard pot, stainless steel lid Salière / poivrière, acier inoxydable Salt / pepper pot, stainless steel Ø 35 mm, H 65 mm

Ménagère sel / poivre salt / pepper cruet set Code U.V. Prix HT 7,25 060797 1 En porcelaine hôtelière Revol. Sur plateau blanc (L 108 x lg 72 x H 20 mm). Salière 3 trous et poivrière 1 trou (L 36 x lg 36 x H 73 mm). Revol porcelain hotel ware. On white tray (L 108 x lg 72 x H 20mm). 3 hole salt pot and 1 hole pepper pot (L 36 x lg 36 x H 73 mm).

Code

U.V.

561175

12/48

561180

6/48

561185

12/72

Set salière-poivrière salt and pepper set

Prix HT

Ø x H mm

32 x 90 Prix HT Code U.V. 061230 1 En acier inoxydable. Finition satinée. Salière 5 trous. Poivrière 3 trous. Stainless steel. Satin finish. 5 holes salt pot. 3 hole pepper pot.

ménagères / cruet stands

215

Salière et poivrière Cont. g Ø x H mm salt and pepper pots Salière / Salt pot 70 50 x 75 Poivrière / Pepper pot 70 50 x 75 En porcelaine blanche. / White porcelain.

Salière-poivrière carrée square salt and pepper

Cont. g H mm

Code

U.V.

061515 061516

12 12

Code

U.V.

Prix HT "Tour Eiffel"

Cont. g H mm

Code

30 78 061235 Couvercle plat en acier inoxydable. Corps en verre. Flat top in stainless steel. Glass pot.

U.V.

Code

U.V.

061245

12/72

061243

061255

Code

U.V.

Prix HT

60 105 061222 12/144 Couvercle "Champignon" en acier inoxydable. Corps en verre. "Mushroom" top in stainless steel. Glass pot. Salière-poivrière salt and pepper pot

Poids g H mm

Salière-poivrière, couvercle chromé Salt-pepper pot, chrome plated top Poivrière, couvercle chromé, 1 trou Pepper pot, chrome plated top, 1 hole Salière-poivrière, couvercle doré Salt-pepper pot, gilded top Corps en verre. / Glass pot.

Salière-poivrière SALt and pepper pot Prix HT

12/144

Poids g H mm

Prix HT

30 80 061210 12/72 60 95 061220 72 Couvercle "Champignon" en acier inoxydable. Corps en verre. "Mushroom" top in stainless steel. Glass pot. Salière / poivrière Damier damier salt / pepper pot Code U.V. Prix HT 561190 36 Bouchon en plastique noir. Black plastic top.

Ming Zèbre 3 moutardes ou Sel / poivre / moutarde ming zèbre for mustards or for salt / pepper / mustard

Code

U.V.

Prix HT

052004 6 Ensemble en porcelaine. Dimensions totales : L 130 x lg 50 x H 35 mm. Dimensions d’un cube : L 40 x lg 40 x H 28 mm. Porcelain set. Overall sizes : L 130 x lg 50 x H 35 mm. Cube sizer : L 40 x lg 40 x H 35 mm.

bourguignon

C cl Ø x H mm 10 70 x 80 Prix HT Code U.V. 060791 6 En porcelaine hôtelière Revol. Moutardier avec couvercle. Revol porcelain hotel ware. Mustard pot with lid.

216

ménagères / cruet stands

baril

C cl H mm 15 90 Prix HT Code U.V. 061305 4 En porcelaine hôtelière Revol. Moutardier avec couvercle. Livré avec spatule. Revol porcelain hotel ware. Mustard pot with lid. Spatula included.

Palette à moutarde mustard spoon Code U.V. 060795 10 En hêtre. / Boxwood.

Cuillère sel / moutarde salt / mustard spoon

L mm

93 Prix HT Code U.V. 060799 12 En porcelaine hôtelière blanche. White porcelain hotel ware.

L mm 110 Prix HT

Fromagère cheese pot

Saupoudreuse cheese shaker

Ø x H mm

Code U.V. 061355 1 Base et couvercle en acier inoxydable 18%. Récipient en verre. 18% stainless steel base and lid. Glass recipient.

C cl

Saupoudreuse cheese shaker

H mm

17 90 Prix HT Code U.V. 400586 36 En verre. Bouchon en acier inoxydable. Glass. Stainless steel top.

85 x 35 Prix HT

Saupoudreuse cheese shaker

C cl

Saupoudreuse shaker

H mm

C cl

Saupoudreuse shaker

H mm

Saupoudreuse shaker

C cl

H mm

C cl

H mm

28 Prix HT Code U.V. 661507 1 Corps verre torsadé. Couvercle en acier inoxydable. Twisted glass body. Stainless steel lid.

35 145 Prix HT Code U.V. 061381 36 A sucre. Corps en polycarbonate transparent. Bouchon en acier inoxydable. 91 trous Ø 1,5 mm. For sugar. Clear polycarbonate body. Stainless steel top. 91 holes Ø 1,5 mm.

coupelle à sucre sugar dish

C cl

H mm

28 120 Prix HT Code U.V. 061415 1 A sucre. Corps en verre, couvercle en acier inoxydable. For sugar. Glass body, stainless steel top.

sucrier-doseur sugar dispenser sucrier-doseur sugar dispenser

H mm

28 120 Prix HT Code U.V. 061421 10 En verre. Bouchon en acier inoxydable. Glass. Stainless steel top.

35 145 Prix HT Code U.V. 061380 36 A parmesan. Corps en polycarbonate transparent. Bouchon en acier inoxydable. 25 trous Ø 4 mm. For parmesan cheese. Clear polycarbonate body. Stainless steel top. 25 holes Ø 4 mm.

35 146 Prix HT Code U.V. 561370 24 En verre. Bouchon en acier inoxydable. Glass. Stainless steel top.

C cl

H mm

26 150 Prix HT Code U.V. 061410 1 En verre. Bouchon en acier inoxydable. Glass. Stainless steel top.

Ø mm

90 Prix HT Code U.V. 061375 1 En acier inoxydable. / Stainless steel dosy miel honey dispenser

C cl

H mm

30 135 Prix HT Code U.V. 061427 1 Corps en verre. Couvercle à glissière chromé. Glass body. Sliding chrome plated lid.

Lis C cl H mm Code U.V. Saupoudreur / 30 130 061425 1 Shaker Sucrier-doseur 30 165 061423 1 Sugar dispenser En verre, couvercle chromé. / Glass, chrome plated top.

Prix HT

saupoudreuses / shakers

217

Peugeot est une marque bientôt bicentenaire. Les premiers moulins à poivre furent fabriqués en 1874. Leurs mécanismes encore aujourd’hui « garantis à vie » ont largement contribué à la notoriété et à la bonne réputation de la marque. Aujourd’hui Peugeot fabrique et vend 3 millions de moulins à travers le monde, investir dans un moulin Peugeot est un investissement dans un produit de grande qualité, reconnue par tous les chefs. The Peugeot brand will soon be celebrating its 200th anniversary. The first pepper mills were made in 1874. Their mechanisms still come with a lifetime warranty and have greatly contributed to the renown and excellent reputation of the brand. Today Peugeot makes and sells 3 million pepper mills world wide. Buying a Peugeot pepper mill means investing in a high quality product, recognised by all chefs.

Moulin acrylique Ø x H mm Code U.V. acrylic mill A poivre "Nancy" / Pepper 50 x 120 661411 1 A sel "Nancy" / Salt 50 x 120 661412 1 A poivre "Vittel" / Pepper 50 x 230 661414 1 Acrylique incolore équipé d'un broyeur haude dureté. Colourless acrylic, highly durable grinder.

Prix HT

Moulin "vendôme" H mm Code U.V. Prix HT "vendome" mill A poivre / Pepper 140 661408 1 A sel / Salt 140 661416 1 Moulin à sel spécial avec meules en céramique et vis sans fin, convenant pour des sels non traités type Guérande, Camargue, ... Moulin à poivre à mécanisme classique Peugeot, garanti à vie. Corps acrylique, couvercle hêtre. Special salt mill with ceramic millstone and endless screw, suitable for untreated salt. Traditional Peugeot mechanism pepper mill. Lifetime warranty. Acrylic body, wooden lid.

Moulin à poivre Cabestan foncé H mm Code U.V. Prix HT DARk capstan pepper mill 115 061475 1/6 150 061477 1/6 215 061479 1/6 265 061481 1/6 405 061485 1/4 Corps Hévéa. Mécanisme garanti à vie en acier trempé sur tous les modèles Cabestan. Hevea body. Lifetime warranty on the tempered steel mechanism for all Capstan models.

218

moulins sel, poivre / salt & pepper mills

Moulin Capstan H mm capstan mill A poivre, mécanisme acier trempé 255 Pepper, tempered steel mechanism A sel, mécanisme nylon 255 Salt, nylon mechanism En acrylique. Mécanisme garanti à vie. Acrylic. Lifetime mechanism warranty.

Code

U.V.

061443

061441

Prix HT

Moulin Cabestan H mm Code U.V. Prix HT capstan mill A poivre / Pepper 145 960509 1/6 A sel / Salt 145 960513 1/6 En acrylique finition aspect acier. Mécanisme garanti à vie en céramique. Sélection facile de la mouture par 4 positions de réglage. In acrylic steel look finish. Lifetime mechanism warranty. 4 positions for easy selection of grist size.

Moulin Toronto H mm Code U.V. A poivre, mécanisme acier trempé 170 061435 6 Pepper, tempered steel mechanism A sel, mécanisme en nylon 170 061433 6 Salt, nylon mechanism Corps acrylique. Mécanisme garanti à vie. Design moderne. Acrylic body. Lifetime mechanism warranty. Modern design.

Prix HT

Moulin acrylique H mm Code A poivre, mécanisme céramique 100 061434 Pepper, ceramic mechanism A sel, mécanisme nylon 100 061436 Salt, nylon mechanism Corps acrylique. Mécanisme garanti à vie. Acrylic body. Lifetime mechanism warranty.

Prix HT

Moulin à poivre Cabestan capstan pepper mill

U.V. 1/6 1/6

H mm

235 Prix HT Code U.V. 061452 1 En hévéa noir, mécanisme céramique garanti à vie. Réglage de la mouture. Black hevea, lifetime ceramic mechanism warranty Adjustable grist.

Moulin acrylique H mm Code acrylic mill A poivre, mécanisme céramique 145 061430 Pepper, ceramic mechanism A sel, mécanisme nylon 145 061432 Salt, nylon mechanism Corps acrylique. Mécanisme garanti à vie. Acrylic body. Lifetime mechanism warranty.

U.V.

Prix HT

1/6 1/6

SPÉCIAL SEL DE GUÉRANDE especially for guerlande salt

Moulin Apollo H mm Code U.V. Prix HT apollo mill A poivre / Pepper 150 960503 1/4 A sel de Guérande / Guerlande salt 150 960507 1/4 En acier inoxydable et acrylique. Mécanisme céramique garanti à vie. Réglage de la mouture. Emballage boîte plastique translucide individuelle. Stainless steel and acrylic. Lifetime ceramic mechanism warranty. Adjustable grist.

Moulin à sel Cabestan naturel natural capstan salt mill

H mm

115 Prix HT Code U.V. 061520 1/6 Corps en Hévéa vernis naturel. Mécanisme garanti à vie en nylon. Body in hevea. Lifetime nylon mechanism warranty. Combiné moulin sel/ poivre / combined salt/pepper mill

H mm

140 Prix HT Code U.V. 061438 1/6 Corps acrylique. Mécanisme en céramique garanti à vie. Partie haute : salière sel fin. Partie basse : moulin à poivre. Sélection facile de la mouture par 4 positions de réglage. / Acrylic body. Lifetime ceramic mechanism warranty. Upper part : fine salt cellar. Lower part : pepper mill. 4 positions for easy selection of grist size.

moulins sel, poivre / salt & pepper mills

219

Bougies Soft Glow H x Ø mm Code soft glow candles Rouge / Red 80 x 82 532821 Courge / Pumpkin 80 x 82 532822 Argile / Clay 80 x 82 060950 Durée d'allumage : 50 heures. / Burn time : 50 hours.

U.V.

Prix HT

6 6 6

Bougies Structurées H x Ø mm Code perfumed candles Bois épicé / Spice wood 80 x 65 532824 Bois miel / Honey wood 80 x 65 532826 Noire / Black 80 x 65 060951 Durée d'allumage : 30 heures. / Burn time : 30 hours.

recharge pour verre photophore Bougies parfumées Ø mm Code U.V. Prix HT perfumed candles Parfum chocolat / vanille 25 532816 1 Chocolate / vanilla Parfum baies / Berries 25 532817 1 Boîte de 30 bougies. Durée 4 à 5 heures. (Pour lumignons SABLE, VEGA, GALET, photophores DIVERTI et ALADINO). Box of 30 candles. Burn time 4 to 5 hours. (For SABLE, VEGA, GALET holders, DIVERTI and ALADINO jars).

Bougies / candles H x Ø mm Code U.V. Prix HT Blanc / White 110 x 37 532830 1 Bordeaux / Bordeaux 110 x 37 532831 1 Boîte de 30 bougies (pour photophores à eau "3000", réf. 532780). Box of 30 candles ( for water jars "3000" ref. 532780).

220

bougies et photophores / candles & candle jars

H x Ø mm

Code

U.V.

Prix HT

6 6 6

U.V.

Prix HT

Avocat / Avocado 68 x 68 062583 6 Champagne / Champagne 68 x 68 062585 6 68 x 68 062587 6 Terracotta / Terracotta A positionner dans un verre. Coquille plastique protectrice permettant de ne pas salir le verre. Durée d'allumage : 27 heures. Place in a glass. The plastic protective shell means the glass does not get dirty. Burn time : 27 hours.

Photophore Vénitienne H x Ø mm Code U.V. Prix HT venitian jar Rouge / Red 105 x 85 716225 12 Ambre / Amber 105 x 85 716229 12 Bleu / Blue 105 x 85 716222 12 Vert / Green 105 x 85 716223 12 Satin blanc / White satin 105 x 85 716224 12 En verre. Durée 70 heures. (Conditionné en carton de 12). Prix du lot. Glass. Burn time 70 hours. (Packed in boxes of 12) . Price per box.

Lumignon Sable SABLE CANDLE HOLDER

H x Ø mm

Lumignon Vega vega candle holder

H x Ø mm

Galet

H x Ø mm 30 x 68 Prix HT

45 x 64 Prix HT Code U.V. 532818 36 En verre sablé opaque. Livré sans bougie. Opaque sandblasted glass. Candle not included.

38 x 50 Prix HT Code U.V. 532800 24 Livré sans bougie. / Candle not included.

Code U.V. 532802 24 Livré sans bougie. / Candle not included.

Twinkle

Photophore "Diverti" candle jar

Photophore "3000" candle jar

Code U.V. 533411 6 En verre. Livré sans bougie. Glass. Candle not included.

H x Ø mm 58 x 101 Prix HT

Bougies chauffe-plat tealights

Code U.V. 532803 6 Livré avec bougie chauffe-plat. Tealight included.

H x Ø mm

18 x 38 Prix HT Code U.V. 532820 1/8 Pour photophores DIVERTI, VEGA, SABLE, ALADINO et galet, ... Durée ± 3 heures. Vendues en sachet de 100. For DIVERTI, VEGA, SABLE, ALADINO and GALET candle holders. Burn time ± 3 hours. Sold in packets of 100.

H x Ø mm 148 x 90 Prix HT

Code U.V. 532780 12 A eau. Livré avec bougie. For water. Candle included

H x Ø mm 164 x 86 Prix HT

Allume-gaz / gas lighter Code U.V. Prix HT 070652 1 Rechargeable avec une cartouche à briquet. Rechargeable with a lighter refill.

bougies et photophores / candles & candle jars

221

photophore électrique led

Valoriser votre restaurant grâce à un éclairage de qualité. Reproduit le scintillement de la flamme. Sécurité : aucun risque de brûlures, d'accidents, etc... Simple d'utilisation : quasi incassable. Autonomie 10 heures. Se recharge en 5 heures. Durée de vie : 400 cycles de charge soit environ 1 an. Batterie NiHm génération V8.02 Lithium. Consommation : 0,40 watt. Diamètre des bougies : 40 mm, hauteur : 50 mm. Led electric light Enhance your restaurant with quality lighting. Reproduces the flickering of flames. Security: no risk of burns, accidents, etc Easy to use: almost unbreakable. Autonomy 10 hours. Recharges in 5 hours. Life : 400 charging cycles, i.e. about 1 year. NiHm battery generation V8.02 Lithium. Consumption : 0,40 watt. Candle diameter: 40 mm, height: 50 mm.

Pack 12 photophores + accu Recharge 12 photophores

vase Cylindrique Code 033109 En verre. / Glass.

222

U.V. 1

Ø x H mm 110 x 340 Prix HT

vase blenda Code 030728 En verre. / Glass.

U.V. 6

Ø x H mm 65 x 210 Prix HT

bougeoirs électriques, vases et soliflor / vases & soliflor

Code 401300 064013

U.V. 1 1

vase castore Code 030726 En verre. / Glass.

U.V. 6

Prix HT

Ø x H mm 150 x 250 Prix HT

métal blanchi à l'argent fin / fine white silvered metal

Chandelier 3 branches candle stick, 3 BRANCHES

H x L mm

Code

250 x 280 062570 En métal blanchi à l’argent fin. / Fine white silvered metal.

Beurrier 3 pièces 3 piece butter dish

U.V.

Prix HT

Porte-mignardises cake plate

Ø x H mm

130/200 x 240 2 étages. En métal blanchi à l’argent fin. 2 layers. Fine white silvered metal.

Code

U.V.

062571

Prix HT

Ø mm Prix HT Code U.V. cloche 65 70 062578 1 En métal blanchi à l’argent fin. Livré avec un tartineur. Base porcelaine Ø 90 mm. Fine white silvered metal. Spreading knife included. Porcelain base : Ø 90 mm. H mm

support bouteille

H mm 205

Code 062579

U.V. 1

Prix HT

En acier chromé. Pour le service. Chromed steel. For service. Ramasse-miettes crum collector

L x lg mm

Code

U.V.

Prix HT

150 x 70 062574 1 En métal blanchi à l’argent fin. Longueur de la poignée : 85 mm. Fine white silvered metal. Length of handle : 85 mm.

argent fin / silvered metal

223

polypropylène

> Aspect visuel de l'osier. > Facile à nettoyer, passe au lave-vaisselle. > Imputrescible.

polypropylene

> Looks like wicker. > Easy to clean, dishwasher safe. > Will not rot.

Corbeille à pain bread basket

L x lg x H mm

Corbeille à pain L x lg x H mm bread basket Ovale / Oval 230x150x60 Ronde / Round Ø180xH60 En polypropylène noir, imitation osier. Black polypropylene, imitation wicker.

Code

180x130x50 573398 230x150x60 573399 250x160x60 573400 Ovale. En polypropylène, imitation osier. Oval. Polypropylene, imitation wicker.

Banneton banneton

L x lg x H mm

330x130x80 En polypropylène, imitation osier. Polypropylene, imitation wicker.

Plateau à fromages cheese platter

U.V. 3/12 3/12 3/12

Code

U.V.

573489

3/12

Ø x H mm

300 x 25 Prix HT Code U.V. 573570 1 En polypropylène, imitation osier. Deux poignées renforcées. Polypropylene, imitation wicker. 2 reinforced handles.

224

corbeilles à pain / bread baskets

Prix HT

Corbeille à pain bread basket

Ø x H mm

Code

U.V.

573410 573412

3/12 3/12

Code

U.V.

180 x 60 573401 210 x 60 573402 240 x 70 573406 Ronde. En polypropylène, imitation osier. Round. Polypropylene, imitation wicker.

1 3/12 3/12

Manne / manne L x lg x H mm Pâtissière / "Patissière" 600x400x100 GN 1/1 530x325x100 GN 2/3 354x325x80 GN 1/3 325x176x80 En polypropylène, imitation osier. Polypropylene, imitation wicker.

U.V. 1 1 1 1

Grille pâtissière pastry tray

Code 514681 514683 514685 514687

L x lg mm

600 x 400 Prix HT Code U.V. 573589 1 En polypropylène, imitation osier. 3 traverses. Polypropylene, imitation wicker. 3 cross pieces.

Prix HT

Corbeille à pain bread basket

Ø mm

Code

200 573405 Ronde. En osier vernis. / Round. Varnished wicker.

Corbeille à pain bread basket

L x lg mm

150x120 200x150 260x190 Ovale. En bambou. / Oval. Bamboo.

Banneton banneton

L x lg x H mm

190x140x110 250x170x120 En pin. Avec anse. / Pine. With handle.

Prix HT

Code

U.V.

573460 573462 573465

6 6 6

Code

U.V.

250x120x75 573485 Ovale. En osier vernis / Oval. Varnished wicker.

panier à pain bread basket

U.V.

573790 573791

1 1

L x lg mm

Code

160 x 210 573420 180 x 250 573424 Ovale. En osier vernis. / Oval. Varnished wicker.

Prix HT

Corbeille à pain bread basket

Ø mm

150 180 200 230 Ronde. En bambou. / Round. Bamboo.

Prix HT

Code

Corbeille à pain bread basket

Ø mm

seau bucket

Ø x H mm

U.V.

573447 573449 573451 573453

6 6 6 6

Code

U.V.

Code

Prix HT

1 1

Code

220 061726 En plastique. Coloris : blanc. / Plastic. Colour : white.

Prix HT

U.V.

Prix HT

U.V.

Prix HT

100 x 105 573781 1 140 x 200 573782 1 En zinc. Avec anse. Pour présenter les petits pains, les gressins,... Zinc. With handle.

corbeilles à pain / bread baskets

225

Corbeille à pain bread basket Ronde / Round Ronde / Round Carrée / Square En rotin piqué. / Stiched ratan.

Ø mm

Code

U.V.

150 230

573513 573509

3 5

L x lg mm 220 x 220

Code 573511

U.V. 5

Prix HT

Corbeille boulangère bread basket Ronde / Round Ronde / Round

Ø mm

Code

U.V.

180 250

573474 573476

4 3

L mm 310

Code 573478

U.V. 5

Prix HT

L x lg mm Code Carrée / Square 250 x 250 573480 En osier, intérieur jute écrue. Avec cordelette.

U.V. 5

Prix HT

Prix HT Ovale / Oval

Prix HT

SPÉCIAL BUFFET

Corbeille Cudo cudo basket Corbeille New Croco new croco basket Carrée / Square

L x lg x H mm

Code

U.V.

230 x 230 x 100

573440

Ø x H mm Code U.V. Ronde / Round 260 x 90 573441 6 En fibre végétale. Grand format pour présentation sur les buffets.

Prix HT

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

280x140x50 573442 3 En osier. Intérieur jute écrue. Forme basse pour un encombrement réduit à l'empilage.

Prix HT

Corbeille à pain bread basket Ovale / Oval

L x lg x H mm

Code

U.V.

270x200x70

512035

Prix HT

Prix HT Ø x H mm Code U.V. Ronde / Round 180 x 60 512039 2 230 x 70 512037 2 Extra-forte. En polypropylène. Aspect osier naturel. Lavable. Fil polypropylène épais très résistant. Lavable en machine

Corbeille à pain bread basket Rectangulaire / Rectangular Carrée / Square

L x lg x H mm

Code

U.V.

350x245x100 250x250x100

512020 512048

1 1

Prix HT

Prix HT Ø x H mm Code U.V. 250 x 90 512042 1 290 x 90 512043 1 En osier. Avec housse amovible en tissu écru. Pour la présentation des petits pains, des viennoiseries dans la boutique. Forme évasée. Wicker. With removable grey good cover. For Viennese buns, small bread,... Open format. Ronde / Round

226

corbeilles à pain / bread baskets

Corbeille / basket PM / Small GM / Large En fer vieilli. Aspect rétro.

L x lg x H mm 230 x 160 x 80 350 x 160 x 80

Code 573457 573455

U.V. 1 1

Prix HT

Plateau / tray

L x lg x H mm Code U.V. 400x300x60 573506 1 Rectangulaire. En rotin piqué. / Rectangular. Stiched rattan.

Corbeille à fruits fruit basket

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

550x180 573504 1 En osier vernis. 2 poignées. / Varnished wicker. 2 handles

Manne / manne L x lg x H mm GN 1/1 530x325x100 600x400x100 Pâtissière En osier vernis. / Varnished wicker.

Code 514665 514670

U.V. 1 1

Corbeille à fruits L x lg mm fruit basket Corbeille / Basket 290x190 Panier / Basket 450x340 En osier vernis. / Varnished wicker.

Corbeille ronde round basket

Code

U.V.

573500 573495

1 1

Ø x H mm

Code

U.V.

450 x 160

512030

Prix HT

En osier. / Wicker.

Prix HT

manne manne

L x lg x H H mm Prix HT Code U.V. fond mm avant 500x430x200 100 512022 1 600x500x250 100 512024 1 A flans inclinés. En osier vernis. / With sloping sides. Varnished wicker.

OSIER

Fabrication traditionnelle en osier vernis, pour la présentation du pain, des viennoiseries, de la charcuterie sèche, des fruits... Plateau à fromages L x lg mm cheese platter En osier vernis 500x300 Varnished wicker En osier / Wicker 360x230 Rectangulaire. / Rectangular.

wicker

Code

U.V.

573595

573585

Prix HT

Traditional varnished wicker basket for presenting bread, Viennese buns, delicatessen, fruit....

corbeilles à pain, mannes / bread baskets, mannes

227

Corbeille à pain bread basket

L x lg mm

Code

U.V.

265 x 180

061750

310 x 220

061755

Prix HT

Corbeille à pain bread basket

L x lg mm

Code

U.V.

250x170

061765

300x240

061760

Prix HT

Ajourée, ovale. En acier nickelé. Openwork, oval. Nickel plated steel.

Cannelée, ovale. En acier inoxydable 18% chrome. Fluted, oval. 18% chrome stainless steel.

Plateau / tray

L x lg mm Code U.V. Prix HT 670 x 410 062573 1 Rectangulaire. A poignées. En métal blanchi à l'argent fin. Très belle fabrication. Rectangular. With handles. in fine white silvered metal. High quality manufacture.

L x lg mm Code U.V. Prix HT 450x315 062232 1 Rectangulaire. Avec anses. En acier inoxydable 18%. Epaisseur 8/10ème. Rectangular. With handles. 18% stainless steel. 8/10 thick.

Plat "Uni-Léger" "uni-léger" dish

Plat à poisson "Uni-Léger" fish dish

L x lg mm

Code

600 x 270 062325 800 x 303 062327 Poli glace. En acier inoxydable. 18% chrome. Mirror polish. Stainless steel. Plain - 18% chrome.

Plat "Uni-Léger" "uni-léger" dish

Ø mm

Code

U.V. 1 1

U.V.

340 062340 1 Rond. En acier inoxydable. 18% chrome. Round. Mirror polish. Stainless steel. Plain - 18% chrome.

228

plats de service / service dishes

Prix HT

L x lg mm

Code

220 x 140 062310 280 x 200 062312 310 x 200 062314 380 x 250 062316 400 x 260 062318 460 x 290 062320 Ovale. Poli glace. En acier inoxydable. 18% chrome. Oval. Mirror polish. Stainless steel. Plain - 18% chrome.

U.V.

Prix HT

1 1 1 1 1 1

Prix HT plat à tarte pie tray

Ø mm

330 En acier inoxydable. / Stainless steel.

Code

U.V.

613012

Prix HT

Plat "Pompadour" mm "pompadour" dish Plat à poisson / Fish dish L 600 Plat rond / Round dish Ø 330 En acier inoxydable 18% poli-glace. 18% stainless steel mirror polish.

Légumier "Pompadour" vegetable dish

C cl

Ø x H mm

160 220 x 60 En acier inoxydable 18% poli-glace. 18% stainless steel mirror polish.

Légumier "Uni-Léger" vegetable dish

C cl

Ø x H mm

90 170 x50 120 200 x 55 150 220 x 60 200 240 x 60 En acier inoxydable. 18% chrome. 18% chromium stainless steel.

Code

U.V.

062270 062275

1 1

Code

U.V.

062282

Code

U.V.

062354 062356 613247 062360

1 1 1 1

Prix HT

Plat "Pompadour" "pompadour" dish

L x lg mm

Code

300 x 190 062255 400 x 260 062259 450 x 295 062261 500 x 325 062263 Plat ovale. En acier inoxydable 18% poli-glace. Oval dish. 18% stainless steel mirror polish.

Prix HT

Plat à gratin "Uni-Léger" gratin dish

L x lg x H mm

Code

275x195x40 062375 300x230x35 022377 380x282x35 022379 Ovale. En acier inoxydable. 18% chrome. Oval. 18% chromium stainless steel.

Prix HT

Ramequin "Uni-Léger" ramekin

C cl

Ø x H mm

20 80 x 35 En acier inoxydable. 18% chrome. 18% chromium stainless steel.

U.V.

Prix HT

1 1 1 1

U.V.

Prix HT

1 1 1

Code

U.V.

062395

Prix HT

Autres plats de présentation, voir chapitre "LE BUFFET. Other presentation dishes, see chapter "LE BUFFET".

soupière tureen

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

260 255 x 95 613252 1 A bords plats. Acier inoxydable. Poli brillant. Sans couvercle. Flat rim. Stainless steel. Mirror finish. Without lid.

plats de service / service dishes

229

casse-homard "Cracky" / "cracky" lobster crackers

casse-homard lobster crackers

L x lg mm 144 x 65 Prix HT

Code U.V. 661201 1 En fonte d’aluminium recouverte d’un revêtement spécialement conçu pour le lave-vaisselle. Cast aluminium covered with an especially designed coating for dishwasher.

Casse-pattes / noix nut / pincer crackers Code U.V. 062105 1 Réversible. Chromé. Reversible. Chrome plated

L mm 160 Prix HT

Curette à homard L mm lobster scraper Curette 195 Curette "Eco" 190 En acier inoxydable. / Stainless steel.

Fourchette à huître oyster fork Code U.V. 062155 12 Unie. En acier inoxydable. Plain. Stainless steel.

230

L mm 123 Prix HT

L mm

Casse-homard/noix lobster/nut crackers

L mm

175 Prix HT Code U.V. 062090 1 En acier inoxydable. / Stainless steel.

150 Prix HT Code U.V. 062095 1 En fonte d’aluminium. Revêtement aluminium spécialement conçu pour le lavevaisselle. Cast aluminium covered with an especially designed coating for dishwasher.

Pince à crustacés / Cisaille shell fish pincers / shears

Pique-bigorneau whelk picks

L mm

210 Prix HT Code U.V. 062115 1 En métal chromé, muni d’une attache pour fermeture. Chrome plated, with a catch for closing.

Code

U.V.

062120 062130

12 12

Prix HT

Pique-bigorneau whelk picks

75 Prix HT

Code U.V. 062140 12 1 pointe. Coloris : assortis. 1 point. Colour : assorted.

L mm

Code

U.V.

Prix HT

78 970037 1 En acier inoxydable. Boîte de 500. / Stainless steel. Box of 500.

Tartineur à beurre butter knife Code U.V. 062172 1 En acier inoxydable monobloc. One piece stainless steel.

accessoires fruits de mer / seafood accessories

L mm

L mm 135 Prix HT

Cuillère à huître "Fiction" oyster spoon

L mm

140 Prix HT Code U.V. 060381 12 En acier inoxydable 18%. Epaisseur 1,5 mm. / 18% stainless steel. 1,5 mm thick.

Plateau à fruits de mer sea food plate

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

325 x 35 614002 1 400 x 35 614006 1 500 x 35 614008 1 Réalisé en SAN bleuté, ces plateaux offrent une excellente résistance aux chocs et aux ébréchures. Il possède un renvoi central de diamètre 250 mm qui lui évite de glisser du support en fil et qui garantit centrage et équilibre. Les plateaux sont empilables et passent au lave-vaisselle. Finition extérieure granitée. Tenue en température : - 40° à + 100° C. Made of SAN. Schock, resistant, chip proof. Ø 250 mm central groove for fastening to support and centring. Stackable. Dishwasher proof. External oatmeal finish.

Plateau à fruits de mer sea-food plate

Ø x H mm

Code

U.V.

532330 532335 532340 532345 532350

1 1 1 1 1

Ø x H mm

Code

U.V.

210 x 190

613302

210 x 180

613301

300 x 40 350 x 40 400 x 50 450 x 50 500 x 60 Ou plat à boudin. En aluminium. Or black pudding plate. Aluminium

Support plateau fruits de mer seafood plate stand En acier chromé, 4 colonnes Chromium steel, 4 legs En acier inox., 3 colonnes Stainless steel, 3 legs

Prix HT Plateau à fruits de mer sea-food plate

Ø x H mm

300 x 40 350 x 40 400 x 50 450 x 50 500 x 60 En acier inoxydable. / Stainless steel.

Code

U.V.

713730 713735 713740 713745 713750

1 1 1 1 1

Code

U.V.

Prix HT

Prix HT Bavette à crustacés seafood bib

L x H mm

300 x 400 062077 100% coton. 220 gr au m2. / 100% cotton. 220 g/m2.

Prix HT

plateaux fruits de mer/ seafood plates

231

Cocotte à moules mussel pan

C Litre

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

2,5 200 x 210 070973 6 1,5 180 x 130 070974 6 En acier émaillé, bord inox. Avec couvercle bombé pour coquilles vides. Enamelled steel, stainless steel rim. With raised lid for empty shells.

poêlon small saucepan Rouge de fer / Iron red Noir / Black

SERVICE à fondue fondue set

four à raclette raclette grill

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

fondues, raclettes, ... / fondues, raclettes, ...

L x lg mm

Code

340 x 180 061655 2 feux. A bougies. En fil d’acier chromé avec diffuseur. 2 candle burners. Chromium steel wire with heat diffuser.

Chauffe-plat / Réchaud Ø x H mm Code U.V. Prix HT food warmer Chauffe-plat / Food warmer 160 x 95 061665 1 Brûleur seul / Burner only 95 x 45 061670 1 En acier inoxydable. Comprenant un support et un brûleur mixte (alcool / pâte combustible). Stainless steel. With a stand and a mixed burner (alcohol / combustible paste).

140 230 x 210 070971 1 Fonte émaillée, fond masse. Vendu avec 6 fourchettes couleurs assorties, une collerette anti-éclaboussure et un brûleur. Dimensions du poêlon : hauteur totale 130 mm x Ø 175 mm. Enamelled cast iron. Sold base with 6 assorted colours forks, splatter protection and one burner. Dimensions of pot : overall height 130 mm x Ø 175 mm.

232

Chauffe-plat food warmer

Ø x H mm

1,5 180 x 95 1,5 180 x 95 2 200 x 95 2,3 220 x 95 Fond émaillé. Spécial vitrocéramique. Enamelled base. Especially for vitroceramic hobs.

L x lg x H mm

U.V.

Prix HT

Code

U.V.

071060 071062 071064 071068

1 1 1 1

Code

U.V.

Prix HT

530x265x400 120661 1 Four traditionnel 1/2 fromage. Pour 6 à 8 personnes. Puissance : 900 W. Boîtier de chauffe horizontal réglable en hauteur par crémaillère. Porte-fromage inclinable. Démontage rapide. Cordon : 2,5 m. Traditional 1/2 cheese grill. For 6 to 8 people. Power : 900 W. Adjustable horizontal heating unit with rack. Adjustable cheese holder. Rapidly dismantled. Cable : 2.5 m.

Réchaud de table "Cookflam plus" "cookflam plus" table warmer

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

343x275x88 061683 1 Avec SÉCURITÉ. Système de fermeture de l’arrivée de gaz en cas d’extinction de la flamme. Allumage automatique piezo. Flamme réglable. Système de sécurité suppression du gaz. Support anti-renversement. Idéal pour le maintien en température et la préparation en salle. Brûleur : 2 Kw. Homologué CE. With SAFETY FEATURE. Gas cut off system if the flame goes out. Piezo automatic ignition. Non tip support. Ideal for keeping food warm and for preparing food in the dining room. Burner : 2 Kw. EC approved.

Cartouche pour réchaud food warmer refill

C cl

Code

U.V.

061685

Prix HT

Durée à puissance maximum : 2 heures. Maximum duration 2 hours.

Temps de chauffe : 15/20 minutes sur le gaz (avec diffuseur) ou 30/45 minutes au four. Température idéale de chauffe : 200° C. Ne pas chauffer à plus de 300° C. Avant la première utilisation : frotter avec de l'huile ou de la graisse animale, faites chauffer, laisser refroidir et laver ensuite à l'eau chaude sans détergent. Pierre anti-adhérente. Heating time : 15/20 minutes on a gas hob (with diffuser) or 30/45 minutes in the oven. Ideal heating temperature : 200° C. Do not heat to over 300° C. Before first time use : rub with oil or animal fat, heat, leave to cool and then wash with hot water without detergent. Non stick stone.

Pierre à cuire professionnelle professional cooking stone

L x lg x H mm

Code

170x170x30 061698 Plateau inox et bois. / Stainless steel and wood tray.

Pierre à cuire seule single cooking stone

pince inox stainless steel tongs

U.V. 1

L x lg x H mm

Code

U.V.

170x170x30 250x250x30

061694 061696

1 1

L mm

Code

U.V.

240 061703 Permet de manipuler les pierres chaudes sans risque. For handling the hot stone safely.

Prix HT

Support fil wire stand

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

250 x 250 x 30 061693 1 170 x 170 x 30 061692 1 En fil chromé. Logement sous le support pour 1 ou 2 brûleurs (Réf 061670) selon la taille. Chrome plated. Housing under the stand for one or two burners (ref. 061670) depending on size.

pierrade / cooking stones

233

234

L'accueil et l'affichage Menu board & signs

Porte-menus .................................................. 236 Ardoises, tarifs des consommations ............ 238 Protège-menus ............................................... 241 Panneaux, étiquettes......................................242 Chevalets de table ......................................... 243 Cendriers . ...................................................... 244 Porte-clés, sonnettes de comptoir ............... 245 Cales de table, poteau de guidage ............... 246 Cintres, porte-manteaux ............................... 247

Menu holders...................................................236 Blackboard, drinks price list............................238 Menu covers .................................................... 241 Boards, labels ..................................................242 Table boards ....................................................243 Ashtrays...........................................................244 Key fobs, counter bell . ....................................245 Table wedges, guide post.................................246 Coat hangers, hat stand...................................247 235

ROBUSTE : métal, époxy NOIR : élégant, met en valeur vos menus STURDY: metal, epoxy BLACK: elegant, enhances your menus Porte-menu "Retro" "RETRO" MENU HOLDER

lg x H x P U.V. Prix HT Code mm 510x460x120 010145 1 Mural. Lumineux. Coloris noir. 2 pages. En métal époxy. Ouverture frontale. Eclairage par tube 25 W. Vitre véralite avec verrouillage. Wall. Light. Black. 2 pages. Epoxy metal. Front opening. Lighting with 25 w tube. Veralite window with lock.

Porte-menu 2 pages MENU HOLDER

lg x H x P U.V. Prix HT Code mm 670x650x150 010015 1 En bois huilé. Entretien facile à l'huile pour teck. Système d'accrochage mural. Facile à poser. Oiled wood. Easily looked after with teak oil. Wall hook system. Easy to fit.

236

porte-menus / menu holders

ESTHETIQUE : Bois traité vernis GRAND FORMAT : 3 pages A4 STYLISH: Varnished wood LARGE FORMAT: takes 3 pages of A4 Porte-menu "Jupiter" "JUPITER" MENU HOLDER

lg x H x P U.V. Prix HT Code mm 780x650x80 010299 1 Mural. Lumineux. En bois traité vernis, marquage bordeaux. 3 pages. Vitre plexi avec verrouillage à clé. Eclairage linolithe 25 W. Pinces de maintien pour papier. Fixation murale. Wall. Light. Varnished wood, Bordeaux coloured markings. Plexi glass with lock. Tube light 25 w. Holding clips for paper. Wall fixing.

Porte-menu mural H x lg mm H x lg mm U.V. Prix HT Code WALL MENU HOLDER ext. int. A4 argent/mat 306 x 218 297 x 210 010054 1 A4 silver/mat A4 noir / Black 306 x 218 297 x 210 010056 1 A ouverture frontale. Permet de changer rapidement, facilement et sans outil menus, tarifs, informations diverses. Front opening. For quickly and easily changing your menus, price lists and other information without any tools.

Chevalet bois / Ardoise vierge H x lg x P mm Code U.V. Prix HT BLANK BOARD AND WOOD EASEL 1160x650x800 010065 1 2 pans en P.V.C. expansé noir pour une meilleure facilité d’effaçage à l’eau. Encadrement en bois traité. Ecriture à la craie et au feutre craie réf. 010074 à 010384. Poids : 11 kg. Two black expanded PVC faces for easier cleaning with water. Treated wood frame. Mark in chalk or with chalk marker ref. 010074 to 010384. Weight: 11 kg.

panneau ardoise slate sign

H x lg mm

Ep mm

Code

1500x600 3 010020 Idéal pour positionner sur un poteau. En "Forex" aspect ardoise. Ideal for pillars. "Forex" slate look.

panneau ardoise slate sign

H x lg mm

Ep mm

780x585 10 En "Forex". Rigide avec poignée de transport. "Forex". Rigid with a carrying handle

U.V.

Chevalet "Forex" FOREX EASEL

lg x lg x P U.V. Prix HT Code mm 950x585x800 010386 1 P.V.C. expansé teinté dans la masse. 2 compas de maintien. Ecriture à la craie ou au feutre craie réf. 010074 à 010384. Expanded coloured polystyrene. Two stays. Treated wood frame. Mark in chalk or with chalk marker ref. 010074 to 010384.

Prix HT

Code

U.V.

010021

Prix HT

Affichage intérieur H x lg mm Ep mm Code U.V. Prix HT INDOOR DISPLAY Ardoise / Board 1000x600 3 010178 1 Chevalet acier epoxy 1000x420 010185 1 Epoxy steel stand Ardoise "Forex" noire semi rigide. 1 pan en P.V.C. noir teinté dans la masse. 2 perforations pour suspension. Ecriture à la craie et au feutre craie type 010074 à 010384. Black semi rigid “Forex” board. 1 coloured PVC face. 2 hanging holes. Treated wood frame. Mark in chalk or with chalk marker ref. 010074 to 010384.

porte-menus / menu holders

237

Panneau "Forex" lg x H mm Code U.V. Prix HT "FOREX" BOARD Tarif des consommations 400 x 600 010142 1 Drinks price list Consommations courantes 300 x 400 010144 1 Standard drinks price list En Forex P.V.C. épaisseur 2 mm teinté dans la masse avec fil nylon de suspension. 2 mm Forex coloured PVC with nylon hanging cord.

Panneau vin au verre WINE BY THE GLASS BOARD

lg x H mm

Code

U.V.

pancarte ardoisée néon H x lg mm Code U.V. Prix HT NEON SLATE-LIKE SIGN Rose / Pink 600 x 400 691533 1 Orange / Orange 600 x 400 691534 1 En polystyrène fond noir, écriture à la craie ou au feutre craie type 010074. Fil nylon de suspension. Black polystyrene background. Use with chalk or felt chalk. Nylon thread for hanging.

Prix HT

400 x 300 010189 1 En P.V.C. décor quadri et ardoise. Fil nylon de suspension. Ecriture à la craie et au feutre craie type 010074. PVC, 4 colour décor and blackboard. Nylon hanging cord. Use with chalk or felt chalk.

Tableau noir BLACKBOARD

lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

400 x 600 010174 1 400 x .00 010176 1 En Forex P.V.C. épaisseur 3 mm avec chaînette de suspension métal. Encadré pin naturel. Ecriture à la craie et au feutre craie type 010074. In 3 mm Forex PVC with hanging chain. Natural pine frame. Mark in chalk or with chalk marker ref. 010074.

238

Feutres craies pour ardoise Code U.V. Prix HT CHALK BOARD MARKERS Blanc, P.M. / White small 010074 12 Fluo jaune, P.M. / Yellow fluo small 010077 12 Fluo vert, P.M. / Green fluo small 010075 12 Fluo bleu, P.M. / Blue fluo small 466519 12 Fluo rose, P.M. / Pink fluo small 466631 12 Blanc, G.M. / White large 010072 6 Fluo jaune, G.M. / Yellow fluo large 010071 6 Fluo vert, G.M. / Green fluo large 010068 6 Fluo bleu, G.M. / Blue fluo large 466515 6 Fluo rose, G.M. / Pink fluo large 466517 6 Spécial ardoise. Effaçable à l'eau. / Special for boards. Clean with water.

ardoise, tarifs consommations / blackboard, drinks price list

PORTE-MENU lg x H mm Code U.V. Prix HT menu holder Petit / Small x 3 100 x 160 692001 1 A5x3 150 x 220 692002 1 A4x3 210 x 300 692003 1 Forme chevalet. A poser sur table ou sur une vitrine, pour annoncer les offres du jour, les formules,... Plexiglass transparent. Vendu par lot de 3. Stand shaped. For tables or shop windows, for daily announcements, ingredient specification, etc... Transparent Plexiglass. Sold in packs of 3.

Tableau / Board

H x lg mm Code U.V. Prix HT 600 x 400 010302 1 300 x 400 010309 1 Neutre. En Forex, P.V.C. expansé teinté dans la masse. Epaisseur 3 mm. Ecriture à la craie et au feutre craie typr 010074. Perforation à chaque angle. Neutral. Forex, coloured expanded polystyrene. 3 mm thick. Mark in chalk or with chalk marker ref. 010074. Hole in each corner.

Picto "DUOSIGN" "DUO SIGN" PICTOGRAM

lg x H x Ep. Code mm 220 x 80 x 5 010211 En bois coloris marron et P.V.C.. Impression noir. Brown coloured wood and PVC. Black lettering.

"Picto color" L x lg mm Code U.V. Prix HT "PICTO COLOR" "Privé" / "Private" 170 x 50 010200 10 170 x 50 010196 10 "Entrée interdite" / "No entry" "Tirez" / "Pull" 170 x 50 010212 10 "Poussez" / "Push" 170 x 50 010198 10 "Toilettes" / "Toilets" 170 x 50 010214 10 170 x 50 010216 10 "Homme" / "Men" "Femme" / "Women" 170 x 50 010218 10 Plaques de signalisation adhésives en P.V.C.. Impression en 2 couleurs sur aluminium brossé. Pictogrammes en couleur selon normalisation. Adhesive PVC signs. 2 colours on brushed aluminium. Standardised colour pictograms.

"Interdiction de fumer" NO SMOKING SIGN

Autocollant "Interdit de fumer" SELF ADHESIVE NO SMOKING SIGN Code

U.V.

010385

Ø mm

U.V.

Prix HT

H x lg mm

210 x 150 U.V. Prix HT Code 400843 1 Pancarte en P.V.C. avec fil nylon. Rappel du décret et de l'amende encourue. Sign in PVC with nylon cord. Reminder of the decree and the potential fine.

100 Prix HT

pictos / pictograms

239

240

gamme ambiance Protège-menu miel / Menu cover honey Carte des vins miel / Wine menu cover honey Aspect papier kraft. Brown paper look.

lg x H mm

Code

U.V.

240 x 315

010018

185 x 235

010019

"Mystère" lg x H mm Code U.V. Protège-menu / Menu cover 230 x 315 010287 1 Protège-carte des vins, avec cordonnet 170 x 250 010289 1 Wine menu cover with cord Intercalaire carte des vins 160 x 240 010335 3 Wine menu divider. Imitation alcantara bleu. 2 coins renforcés, dorure à chaud. 10 vues. Imitation blue alcantara. 2 reinforced corners, gold tooling. 10 displays.

Protège-menu étui lg x H mm Code MENU COVER MOUNT Modèle A4 240x320 010330 Modèle A5 160x240 010335 En PVC. 2 volets sans soudure. / In PVC. 2 sheets with no seal.

U.V.

Prix HT

gamme ambiance Protège-menu bordeaux / Menu cover bordeaux Carte des vins bordeaux / Wine menu cover bordeaux Aspect papier kraft. Brown paper look

lg x H mm

Code

U.V.

240 x 315

010016

185 x 235

010017

Protège-menu / MENU COVER lg x H mm Noir / Black 230 x 318 Bordeaux / Bordeaux 230 x 318 2 coins renforcés, dorure à chaud. 6 vues. 2 reinforced corners, gold tooling. 6 displays.

Code 010293 010297

U.V. 3 3

Prix HT

U.V.

Prix HT

Protège-carte des vins lg x H mm Code WINE MENU COVER Bordeaux / Bordeaux 175 x 250 010298 Intercalaire carte des vins 160 x 240 010335 Wine menu divider 2 coins renforcés, dorure à chaud. 6 vues, avec cordonnet. 2 reinforced corners, gold tooling. 6 displays. With cord.

Prix HT

3 3

Prix HT

3 3

protège-menus / menu covers

241

gamme macadam / MACADAM RANGE H x lg mm Code U.V. Prix HT Panneau / Board 690 x 490 010014 1 220 x 150 010013 1 Mini chevalet / Mini easel 2 présentoirs / 2 display units 230 x 160 010012 1 En PVC noir. 3 mm. Aspect ardoise. S'utilise avec les feutres craies type 010074. In black PVC. 3 mm. Slate look. Use with chalk board markers like 010074.

étiquette ardoisine lg x H mm BLACKBOARD LABEL "Arkenciel" 100 x 70 U.V. Prix HT Code 010404 10 Effaçable. Ecriture avec feutres craie impression une face type 010074. Wipe clean. Mark in chalk or with chalk marker one side ref. 010074.

pince-plat / Plate clamp Code U.V. Prix HT 010408 25 Multi-positions. En P.V.C. noir. Multi position. Black PVC.

porte-etiquette Label HOLDER

H mm

70 U.V. Prix HT Code 010397 1 En acier inoxydable. / Stainless steel.

clipmenu / Menu clip Code U.V. Prix HT 010240 50 Adhésif. Pour toutes cartes, menus, portemenus. Adhesive. For all cards, menus and menu holders.

242

"Pince-etiq" / Label clamp Code U.V. Prix HT 010410 1 Porte-étiquette à pinces. Clamp label holder

panneaux, étiquettes / boards, labels

"Vitro" H x lg mm Code U.V. Prix HT Présentoir A4 / A4 Holder 300 x 210 010259 3 Présentoir A5 / A5 Holder 210 x 150 010261 3 Présentoir de table composé d'un chevalet en bois teinté vernis et d'un plexiglass 1,5 mm plié à chaud. Ouverture à la base. Table display with a wooden varnished holder and heat bent 1.5 mm plexiglass. Bottom opening.

Porte-étiquette plexi Plexi holders

lg x H mm

Code

60 x 40 010381 80 x 60 010383 En plexiglass transparent. Vendu en paquet de 10. Transparent plexiglass. Sold in packs of 10.

U.V.

Prix HT

1 1

Chevalets "Ardoise" lg x H mm Code U.V. Prix HT BOARD EASELS Vierge pour numérotation à la demande 70 x 40 010262 10 Blank for numbering as required "Réservé" pré-imprimé 70 x 40 010264 10 Pre-printed "reserved" En P.V.C. imitation ardoise. 2 faces utiles. S'utilisent avec les feutres réf. 010136 et les feutres craie type 010074. Blank for numbering. Double sided. Use with markers ref. 010136 and chalk markers ref. 010047.

Numéro de table "A la craie" lg x H mm Code U.V. Prix HT CHALKED TABLE NUMBER "A la craie" Lot de 10 N°1 à 10 70 x 50 010377 1 Pack of 10 nos.1 to 10 Lot de 10 N° 11 à 20 70 x 50 010378 1 Pack of 10 nos.11 to 20 Lot de 10 N° 21 à 30 70 x 50 010379 1 Pack of 10 nos.21 to 30 "Réservé" / "Reserved" 70 x 50 010376 10 Neutre / Blank 70 x 50 010375 10 Chevalet en PVC. Épaisseur 8/10ème. S'utilisent avec les feutres réf. 010136 et les feutres craie réf. 010074. PVC. Thickness 8/10. Use markers ref. 010136 and chalk markers ref. 010074.

pot addition BILL POT

H x Ø mm

Code

65 x 65 573780 En zinc. Une façon originale de présenter l'addition. Zinc. An original way of presenting the bill.

U.V.

Prix HT

chevalets de table / table boards

243

4 1

SPécial extérieur

7 8

1. Cendrier 6 L + Corbeille 30 L L x lg x H mm Code U.V. Prix HT ASHTRAY 6 L + BIN 30 L 300x250x960 010439 1 Double fonctionnalité : cendrier sur pied et réceptacle à déchets. Couleur gris manganese. Cendrier 6L ergonomique + corbeille 30 L. Protection contre la pluie en zingué bichromaté, embase et tête du cendrier en acier galvanisé, serrure à fixation en 4 points au sol, côté en aluminium, 4 patins fixés sous socle. Support sac métal. Dual function: ashtray stand and rubbish bin. Colour manganese grey. Ergonomic 6 l ashtray and 30 l rubbish bin. Rain protection hood in two coloured zinc, base and ashtray head in galvanised steel, 4 point floor fixation lock, aluminium side, 4 feet under the stand. Metal bin bag support. 2. Cendrier 3 L / ASHTRAY 3 L

L x lg x H mm Code U.V. Prix HT 245x95x960 010438 1 Cendrier en 2 parties (cendrier + poteau). Qualité spéciale extérieur traité bondérite NT. Système de verrouillage discret et sans clef, vidage par décrochage, signalétique cigarette. Fixation en 2 points au sol, visserie non fournie. Couleur gris manganese. Ashtray in two parts (ashtray and column.) Special exterior quality bonderite NT treated. Discreet, keyless locking system, unhook to empty, cigarette sign. 2 point floor fixation, fastenings not included. Manganese grey. 3. Cendrier Vulcano VULCANO ASHTRAY

H x Ø mm

Code

U.V.

Prix HT

520x250 010425 1 Amovible. En inox. Partie inférieure en plastique formant une corbeille à papier. Moveable. Stainless steel. Lower section in plastic to form a rubbish bin. 4. Cendrier corbeille ASHTRAY BIN

H x Ø mm

Code

U.V.

cendriers / ashtrays

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

60x230x282 730508 1 Cendrier ergonomique, façade et grille. Diamètre des trous de la grille : 3 mm. Couleur gris manganese. Cendrier avec 1 clef fournie. Fixation en 4 points (visserie non fournie). Ergonomic ashtray, front and grill. Diameter of grill holes: 3 mm. Manganese grey. Ashtray with 1 key provided. 4 point fixation (fastenings not included). 6. Cendrier de sécurité SAFETY ASHTRAY

Ø mm

Code

U.V.

130

532610

Ø mm 110

Code 532630

U.V. 24

Prix HT

Ø mm

Code

U.V.

Prix HT

107 85

532667 532665

6/24 6/24

H x Ø mm Code 47 x 105 032652 En mélamine. 4 encoches. Composé de 2 pièces amovibles. Melamine. 4 rests. Two parts.

U.V. 1

7. Octogone / Octogonal

8. Empilable transparent Stackable Transparent

Prix HT

702x257 010428 1 En inox et acier peint. Intérieur amovible avec anse. Récipient à déchets en acier peint. Joint de protection autour des ouvertures pour éviter tout risque de blessure. Cendrier anti-feu en aluminium (matière lisse très facile à nettoyer). Contenance : 132 cl. Stainless steel and painted steel. Inner removable with handle. Painted steel rubbish bin. Protection joint around the openings preventing risk of injury. Fire resistant aluminium ashtray (smooth, very easy to clean material). Capacity: 132 cl.

244

5. Cendrier mural 2L 2 L WALL ASHTRAY

9. Anti-vent / WINDPROOF

Prix HT

5 ARDOISES + 1 FEUTRE CRAIE 5 slates + 1 chalk board marker Code U.V. Prix HT 019036 1

3 Porte-journaux L mm Code U.V. Prix HT NEWSPAPER RACK 1 - Bois chêne teinté 760 010577 1 Stained oak 2 - Bois naturel vernis 760 010575 1 Natural varnished wood Avec lanière de suspension cuir. Poignée diamètre 35 mm. Livré avec un élastique de fermeture de rechange. With leather strap. Handle diameter 35 mm. Spare elastic fastening. 3 - Support mural WALL SUPPORT

Lg x H x P mm

Code

U.V.

5 chevalets + 1 feutre craie 5 easels + 1 marker Code U.V. 019037 1

Prix HT

640x700x152 010573 1 Pour porte-journaux. En hêtre teinté chêne. 4 positions. Fixation par vis fournies. For newspaper rack. Oak stained beech. 4 positions. Fixation screws included.

"Anti-choc"

L x lg mm 120 x 50 Prix HT

U.V. Code 010560 10 Porte-clés en plexiglass transparent. Boule anti-choc en plastique noir. Épaisseur : 30 mm. Transparent plexi glass key fob. Black plastic anti shock end. Thickness: 30 mm.

Sonnette de comptoir COUNTER BELL Acier chromé. Socle bois. Chromium steel. Wood base. Laiton. Socle chêne. Brass. Oak base. Modèle "Hôtellerie" "HÔTELLERIE" DESIGN

H x Ø mm

Code

U.V.

H x Ø mm

Code

U.V.

55 x 55

010570

110 x 110

010572

Prix HT

80 x 40 010510 5 Porte-clés en bois naturel vernis. Anneau circulaire de protection en caoutchouc. Key fob in varnished wood. Circular protective rubber ring. Série de 10 jetons pour porte-clés poire SERIES OF 10 DISCS FOR PEAR SHAPED KEY FOBS.

U.V.

Prix HT

1 Série Code Série Série de 1 à 10 Série de 31 à 40 010520 Serie of 1 to 10 Serie of 31 to 40 Série de 11 à 20 Série de 41 à 50 010521 Serie of 11 to 20 Serie of 41 to 50 Série de 21 à 30 Série de 51 à 60 010522 Serie of 21 to 30 Serie of 51 to 60 Adaptables au modèle "Hôtellerie" ci-dessus Suitable for "Hôtellerie" models above.

Code 010523 010524 010525

"Plexi Plat" L x lg mm Code U.V. Prix HT Porte-clés / Key fob 95 x 55 010565 10 En plexiglass transparent. Embout anti-choc en plastique gris. Muni d'un bristol avec auto-numérotation. A l'aide d'un feutre noir, supprimer des jambages de l'affichage digital pour former le numéro désiré. Épaisseur : 20 mm. In transparent plexiglass. Anti shock grey plastic extremity. Includes self numbering Bristol board. With a black marker pen, delete the digital display marks to create the desired number. Thickness: 20 mm.

porte-clès, sonnettes / key fobs, counter bell

245

Cales de table Table wedges

L x lg x Ep. mm

55 x 35 x 6,2 U.V. Prix HT Code 069502 1 En plastique rainuré. Les rainures permettent d’emboîter jusqu’à 3 cales. Vendues en sachet de 30. In ridged plastic. Ridges allow up to 3 wedges to be used together. Sold in packs of 30.

chaise bébé / BABY CHAIR Code 019045

U.V. 1

P x lg x H mm 594 x 581 x 743 Prix HT poubelle swing SWING BIN

C Litre

L x lg mm

Code

U.V.

10 190 x 250 x 380 150400 25 270 x 385 x 540 150402 50 325x385x680 150404 Avec couvercle basculant. Coloris : blanc. With swing top. Colour: white.

Poteau de guidage GUIDE POSTS

H mm

1 1 1

Ø mm socle

980 330 U.V. Prix HT Code 010008 2 Poteau de guidage avec dérouleur à sangle. Tête 4 directions, sangle rouge rétractable de 2 mètres. Poteau chromé, s’intégrant à tous les décors. Socle en acier inoxydable, poids 7,8 kg pour une excellente stabilité. Guide post with belt roller. 4 directional head, 2 metre retractable red belt. Chrome plated post fits in with any décor. Base in stainless steel, weight 7.8 kg for excellent stability.

En polypropylène, coloris : beige. - Facile à nettoyer. - P oignée dans le dossier pour faciliter le transport. -H auteur de dossier : environ 250 mm pour la sécurité de l'enfant. - Hauteur d'assise : 500 mm. - Ceinture intégrée et ajustable. -C onstruction robuste, ne se raye pas, ne se fissure pas, ne s'oxyde pas. - Empilable pour un rangement optimisé. - Équipée de pieds anti-dérapants. -C onvient pour les enfants de 6 mois à 3 ans (jusqu'à 18 kg). -C onforme à la réglementation EN 14988-1 & 2.

246

Polypropylene, colour: beige. - Easy clean - Handle in seat back for easy moving. - Back height: around 250 mm for the child’s safety. - Seat height: 500 mm - Incorporated and adjustable belt - Robust construction; will not scratch, split, oxidise. - Equipped with non slip feet. - Suitable for children aged 6 months to 3 years (up to 18 kg) - Meets regulation EN 14988 – 1 & 2

cales de table, poteau de guidage / table wedges, guide post

accroche murale wall hook

L x lg mm

80 x 35 U.V. Prix HT Code 010001 1 Pour poteau de guidage 010008. For guide posts 010008.

Prix HT

019020

010450

010455

010440

019017

010470

010450

019018

Cintre / COAT HANGER Antivol / Theft proof Cintre pince jupe antivol Theft proof coat hanger with skirt clips Anneau clipsable, Ø int. 32 mm, Ø ext. 36 mm Clip ring interior Ø 32 mm, exterior Ø 36 mm Cintre avec crochet COAT HANGER WITH HOOK Plastique, plat, crochet tournant. En polypropylène. Flat plastic, revolving hook. Polypropylene. Plat. En bois vernis. / Flat. Varnished wood. Combiné, galbé. Pince pantalon, intérieur feutré. Barettes 300 mm. Dual use, shaped. Trouser hanger, interior felted. Bars 300 mm.

L mm 430

Code 019017

U.V. 10

430

019020

430

019018

L mm

Code

U.V.

430

010440

100

430

010450

430

010470

Prix HT

Cintre terminaison anti-vol L mm Code U.V. Prix HT THEFT PROOF COAT HANGER Galbé. / Shaped 433 010455 50 Combiné, galbé. Pince pantalon, intérieur feutré. Barettes 300 mm. 430 010475 30 Dual use, shaped. Trouser hanger, interior felted. Bars 300 mm. En bois vernis. Vendu sans anneau. / Varnished wood. Ring not included.

Anneau pour cintre HANGER RING

Ø ext mm

Ø int mm

48 135 U.V. Prix HT Code 010462 50 Pour cintres réf.010455, et 010475. For coat hangers ref. 010455, and 010475

Porte-manteau HAT STAND

L x lg mm

1910 x 480 U.V. Prix HT Code 400372 1 En bois courbé. Modèle à 6 branches, 12 accroches. Teinté et vernis couleur noyer. Poids 4,5 kg. Bentwood. 6 arms. 12 hooks. Walnut colour stain and varnish. Weight 4.5 kg.

Tickets vestiaire L x lg mm Code U.V. Prix HT CLOAKROOM TICKETS Vert / Green 200 x 30 010467 20 Rose / Pink 200 x 30 010469 20 Blanc / White 200 x 30 010465 20 Avec trou. 3 volets détachables. Papier cartonné. Carnet de 50 tickets. Heavy paper. Book of 50 tickets.

cintres, porte-manteaux / coat hangers, hat stand

247

248

Les Articles pour le buffet Articles for the buffet

Cuillères de service ..............................250 et 252 Pinces de service............................................. 251 Pinces de buffet...............................................253 Bacs GN céramique.........................................255 Héxagon..........................................................257 Bolon............................................................... 258 Plats géants.................................................... 259 Saladiers Urban Colors....................................261 Saladiers.......................................................... 262 Cocottes en céramique.................................. 264 Présentoirs..................................................... 265 Plats buffets.................................................... 266 Coupe-pain....................................................... 271 Plats et supports de présentation..................272 Présentoirs gradins.........................................273 Plaque froide.................................................. 274 Présentoir escaliers.........................................275 Présentoirs réfrigérés.................................... 276 Cloches et dômes.................................277 et 279 Paniers............................................................ 278 Mannes et corbeilles.......................................281 Service des condiments................................. 283 Verseuses isothermes.................................... 286 Plateaux self................................................... 289 Cloches à assiettes......................................... 293 Moules à glace vive........................................ 294

Serving spoons...................................... 250 et 252 Service tongs.................................................... 251 Buffet tongs......................................................253 Ceramic GN pans...............................................255 Hexagon........................................................... 257 Bolon................................................................258 Giant sized dishes.............................................259 Urban colors bowl............................................ 261 Salad bowls......................................................262 Ceramic Casseroles...........................................264 Display stands..................................................265 Buffet dishes.................................................... 266 Bread slicer....................................................... 271 Presentation dishes and stands....................... 272 Stepped display units....................................... 273 Cold plate.........................................................274 Stepped display units....................................... 275 Refrigerated display units................................276 Covers & hoods...................................... 277 et 279 Baskets.............................................................278 Mannes and baskets......................................... 281 Condiment set..................................................283 Insulated jugs.................................................. 286 Self trays......................................................... 289 Plate covers......................................................293 "Glace vive" moulds.........................................294 249

Ustensiles de service EN Exoglass® Matériau composite résistant à 220°C. Utilisables pour la cuisson comme pour le service. Hygiène améliorée par les formes monobloc. Robustesse du matériau. Passe au lave-vaisselle. exoglass® serving utensils 220°C resistant composite material. Suitable both for cooking and service. Sturdy, one-piece construction for increased hygiene. Dishwasher safe.

Cuillère de service pleine L mm Code U.V. plain serving spoon Noire / Black 340 650104 6 Beige / Beige 340 650101 6 Blanche / White 340 650102 6 Rouge / Red 340 650105 6 En polycarbonate, transparente (1) 340 650103 6 Transparent polycarbonate ® En matériau composite Exoglass . Tenue en température : 220° C. Pour utilisation en cuisine ou en service de plats chauds. In Exoglass® composite materials. Temperature resistance : 220° C. For cooking or for serving food. Cuillère de service perforée L mm Code U.V. perforated serving spoon Noire / Black 340 650114 6 Beige / Beige 340 650111 6 Blanche / White 340 650112 6 Rouge / Red 340 650115 6 En polycarbonate, transparente (1) 340 650113 6 Transparent polycarbonate ® En matériau composite Exoglass . Tenue en température : 220° C. Pour utilisation en cuisine ou en service de plats chauds. In Exoglass® composite materials. Temperature resistance : 220° C. For cooking or for serving food.

PINCE "SERMAT" L mm Code U.V. Prix HT "sermat" tongs Beige / Beige 270 650121 1 Blanche / White 270 650122 1 Noire / Black 270 650124 1 Rouge / Red 270 650125 1 Facilite la préhension des farcis, oeufs, pommes de terre, tomates farcies, etc..., sans les abîmer, ni détériorer la présentation. For easier handling of stuffed preparations, eggs, potatoes, stuffed tomatoes, etc. Avoids deterioration.

(1) Les ustensiles transparents sont en polycarbonate, utilisables uniquement pour le service. Tenue en T° 110°C. (1) Transparent polycarbonate utensils (service only) Thermal endurance: 110°C.

250

Cuillères de service / Serving spoons

Prix HT

PINCE "feuille de chêne" L mm Code U.V. oak leaf tongs Beige / Beige 300 650131 1 Blanche / White 300 650132 1 Noire / Black 300 650134 1 Rouge / Red 300 650135 1 Pinces multi-usages à effet ressort / Multipurpose spring tongs.

Prix HT

(1) Les ustensiles transparents sont en polycarbonate, utilisables uniquement pour le service. Tenue en T° 110°C. (1) Transparent polycarbonate utensils (service only) Thermal endurance: 110°C.

Pince à spaghettis L mm spaghetti servers Noire / Black 240 En polycarbonate, transparente (1) 240 Transparent polycarbonate Beige / Beige 240 Blanche / White 240 Rouge / Red 240 En Exoglass®. Tenue en température 220° C. In Exoglass®. Thermal endurance : 220° C Pince cornichons gherkin tongs

L mm 50 x 38 Prix HT

Code U.V. 650171 6 Ou à condiments. En matériau composite Exoglass®. Coloris : beige. Tenue en température 220° C. Or for condiments. Composite Exoglass®. Colour : beige. Thermal endurance : 220° C

Code

U.V.

650144

650143

650141 650142 650145

6 6 6

PINCE "feuille de chêne" oak leaf tongs Verte / Green Bleue / Blue Grise / Grey Beige / Beige Blanche / White Noire / Black Rouge / Red Transparente / Clear (1)

L mm

Code

U.V.

240 240 240 240 240 240 240 240

112433 112434 112435 112436 112437 112438 112439 650203

1 1 1 1 1 1 1 1

L mm

Code

U.V.

320 300

071677 071680

1 1

Prix HT

Couverts à salade salad servers SAN, transparent / SAN, clear Plastique, blanc / Plastic, white

Prix HT

Pinces de service / service tongs

251

Ustensiles de service Série L mm Code U.V. Prix HT "Class" / serving utensils Louchette à sauce / Sauce ladle 297 x Ø 70 652102 1 Louchette à sauce de côté / Sauce ladle 652103 1 Cuillère pleine / Spoon 325 652106 1 Cuillère perforée / Draining spoon 325 652107 1 Pelle à gâteaux / Cake slice 280 652109 1 En inox poli monobloc, parfaitement hygiénique. Passe au lave-vaisselle. One piece stainless steel, perfect hygiene. Dishwasher safe.

Cuillère à servir PLH 13 L mm Code U.V. Prix HT plh 13 serving spoon Pleine* / Spoon* 322 071825 1 A trous* / Draining* 322 071829 1 En acier inoxydable avec manche plastique moulé isolant. * 1 côté spécialement découpé pour permettre de saisir plus facilement les aliments dans le plat. Stainless steel with insulated moulded plastic handle. * 1 side specially designed for more easily scooping up food.

Louche à punch punch ladle U.V. Code 071675 1 En plexiglass. / Plexiglass.

252

Cuillères de service / Serving spoons

L mm 350 Prix HT

Ustensiles de service "Uni" "uni" serving utensils Louche de service Cuillère de service Fourchette de service En acier inoxydable. / Stainless steel.

L mm

Code

U.V.

280 250 250

064044 064042 064040

1 1 1

Prix HT

Ustensiles de service pour buffet "Stop C cl L mm Code U.V. Prix HT Gliss" / buffet serving spoons Louche / Ladle 14 360 071830 1 Louchette à sauce 5 340 071831 1 Sauce ladle Cuillère à servir 330 071832 1 Serving spoon Pelle à gâteaux / Cake slice 170 071833 1 En acier inoxydable. Finition poli-satiné. 1 seule pièce. Manche en polypropylène. Stainless steel. Polished satin finish. One piece. Handle in polypropylene.

Louchette à sauce sauce ladle

C cl

L mm

3 270 U.V. Prix HT Code 112050 1 En acier inoxydable. / Stainless steel.

Pince tous usages all purpose tongs

L mm

240 A ressort incorporé. En acier inoxydable. Incorporated spring. Stainless steel.

Code

U.V.

071691

Prix HT

Pince rectangulaire rectangular tongs

L mm

Code

U.V.

Prix HT

220 071700 1 En acier inoxydable. Ajourée. Monobloc. / Stainless steel. Slatted. One piece. Pince à servir serving tongs

L mm

Code

U.V.

Prix HT

240 071711 1 En acier inoxydable 18/10. Monobloc. / 18/10 stainless steel. One piece Pince à hors-d'oeuvre hors d'oeuvre tongs

L mm

Code

U.V.

Prix HT

210 071715 1 En acier inoxydable 18/10. Monobloc. / 18/10 stainless steel. One piece.

Pince traiteur caterer's tongs

L mm

Code

U.V.

Prix HT

245 071780 1 En acier inoxydable. Finition polie. 1 seule pièce. 2 côtés ajourés. Stainless steel. Polished finish. One piece. 2 sides slatted.

PINCE-CISEAUX à SALADE salad tongs

L mm

Code

U.V.

652001

L mm

Code

U.V.

265

112637

250 Ou à hors d’œuvre. En acier inoxydable. Suitable for appetizers. Stainless steel.

Pince à spaghetti spaghetti tongs

L mm

Code

200 071695 En acier inoxydable 18/10. Renforcée. (livré sous blister). 18/10 stainless steel. Reinforced. (blister pack).

U.V.

Prix HT

1 Pelle à tarte CAKE SLICE

Prix HT

En acier inoxydable. / Stainless steel.

Pour une plus large gamme, consultez le catalogue FLO , chapitre "La boutique et le service" For a wide collection, go to catalogue FLO FRANCE, Chapter "Merchandising an service"

Pelle à tarte CAKE SLICE

L mm

Code

285 650183 En polycarbonate transparent. Passe au lave-vaisselle. Transparent polycarbonate. Dishwasher safe.

U.V.

Prix HT

Pinces buffet / Buffet tongs

253

254

LA GAMME "GASTRON"

"GASTRON" RANGE

 Spécialement conçue pour le buffet.  Bords renforcés : ne s'ébrèchent pas.  Ne se raye pas.  Capacité thermique : - 20° C à + 250° C.  S'utilise au four traditionnel, micro-ondes et bain-marie.  Se nettoie facilement, passe au lave-vaisselle.  Empilable.

 Especially designed for buffets.  Reinforced edges : non chip.  Non scratch.  Thermal capacity: minus 20 °C to 250 °C.  Can be used in traditional ovens, microwaves and bain-maries.  Easy clean, dishwasher safe.  Stackable.

LES DIMENSIONS GASTRONORME

Recton blanc / White GN 1/1 GN 1/2 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6

Recton Pastis / PASTIS YELLOW GN 1/1 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/6

C cl

L x lg x P mm

Code

U.V.

630 290 120 170 120 60

530x320x65 320x260x65 320x260x40 320x170x65 260x160x65 170x160x65

051750 051752 051715 051754 051756 051775

2 3 4 3 3 3

C cl

L x lg x P mm

Code

U.V.

630 290 170 60

530x320x65 320x260x65 320x170x65 170x160x65

051751 051755 051759 051777

2 3 3 3

Prix HT

Recton Noir satiné / BLACK SATIN GN 1/1 GN 1/2 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6

C cl

L x lg x P mm

Code

U.V.

630 290 120 170 270 120 60

530x320x65 320x260x65 320x260x40 320x170x65 320x170x100 260x160x65 170x160x65

051747 051745 051716 051742 425028 460143 400565

2 3 4 3 3 3 3

Recton Azur AZURE BLUE

C cl

L x lg x P mm

Code

U.V.

GN 1/1

630

530x320x65

051749

GN 1/2 GN 1/3

290 170

320x260x65 320x170x65

051753 051757

3 3

Prix HT

Bacs gn / GN pans

255

Recton Muscade NUTMEG GN 1/1 GN 1/2 GN 1/3

C cl

L x lg x P mm

Code

U.V.

630 290 170

530x320x65 320x260x65 320x170x65

071226 071227 071228

2 3 3

Recton Rouge cerise CHERRY RED GN 1/1 GN 1/2 GN 1/3

Prix HT

Couvercle pour Recton GN 1/2 COVER FOR RECTON GN 1/2

L x lg x H mm

Code

U.V.

292x230x40 071001 1 Couvercle transparent, résistance thermique : -30° à + 100° C. Transparent cover, thermal resistance: minus 30 °C to 100 °C.

256

BACS GN / GN pans

Prix HT

C cl

L x lg x P mm

Code

U.V.

630 290 170

530x320x65 320x260x65 320x170x65

051738 051744 051808

2 3 3

Prix HT

Hexagon Blanc / White

Hexagon Noir satiné Black satin Rouge cerise Cherry red

C cl

Ø x P mm

Code

U.V.

220 160

310x71 260x65

051764 051758

3 3

C cl

Ø x P mm

Code

U.V.

160

260x65

051769

160

260x65

051778

Prix HT

Hexagon Pastis / Pastis yellow

Hexagon Azur / Azure blue

C cl

Ø x P mm

Code

U.V.

220 160

310x71 260x65

051768 051762

3 3

C cl

Ø x P mm

Code

U.V.

220 160

310x71 260x65

051766 051760

3 3

Tuile GN / GN BOARD L x lg mm Code U.V. GN 1/2 320x260 071236 3 GN 1/3 320x170 071237 6 Coloris : noir. Multi-usages. / Colour: black multi purpose.

Prix HT

HExagon / HExagon

257

Bolon Blanc / White

Bolon Azur Azure Blue

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

560 350 190

310x140 270x120 220x97

051780 051783 051786

2 3 3

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

560 350 190

310x140 270x120 220x97

051781 051784 051787

2 3 3

Ø mm

Code

U.V.

330 330 330 330 330

051770 051772 051774 425027 071235

3 3 3 3 3

Plat à tarte Plaron Plaron tart dish Blanc / White Azur / Azure blue Pastis / Pastis yellow Noir satiné / Black satin Rouge cerise / Cherry red

258

Bolon / Bolon

Prix HT

Bolon Pastis Pastis yellow

Bolon Noir satiné Black satin Rouge cerise Cherry red

Pot Poron Poron pot Blanc / White Azur / Azure blue Pastis / Pastis yellow

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

560 350 190

310x140 270x120 220x97

051782 051785 051788

2 3 3

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

350

270x120

051816

350

270x120

051820

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

140 140 140

130x150 130x150 130x150

051812 051813 051814

2 2 2

Prix HT

Plats géants L x lg x H mm Code U.V. Prix HT GIANT SIZED DISHES Plat carré, nougat / Square dish, nougat 465x465x20 071231 2 Plat carré, noir / Square dish, black 465x465x20 071232 2 Plat rond, nougat / Round dish, nougat Ø460xH44 071233 2 Plat rond, noir / Round dish, black Ø460xH44 071234 2 Saladier, blanc 7,5 litres / Salad bowl white Ø460xH121 970175 1 Saladier, noir 7,5 litres / Salad bowl black Ø460xH121 970176 1 En grès céradon. Permettent des présentations très valorisantes sur les buffets. Empilables. Résistent aux chocs mécaniques. Ceradon. For beautiful buffet presentations. Stackable. Mechanical shock resistant.

Plats géants / Giant sized dishes

259

260

URBAN COLORS

 Mixer les couleurs tendances (Muscade, Granny, Figue) pour les buffets d’aujourd’hui.  Deux tailles de saladiers et deux tailles de bols.  En grès culinaire.

 Mix trendy colours (nutmeg, Granny Smith green, fig) for up to date buffets.  Two sizes of salad bowls and two sizes of bowls.  Culinary earthenware.

Grand Saladier LARGE SALAD BOWL Muscade / Nutmeg Granny / Granny smith green Figue / Fig

Petit Saladier SMALL SALAD BOWL Muscade / Nutmeg Granny / Granny smith green Figue / Fig

Bol à céréales CEREAL BOWL Muscade / Nutmeg Granny / Granny smith green Figue / Fig

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

120 120 120

219 x 67 219 x 67 219 x 67

051312 051314 051319

4 4 4

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

65 65 65

147 x 78 147 x 78 147 x 78

051344 051363 051364

4 4 4

Prix HT

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

310 310 310

282 x 90 282 x 90 282 x 90

051366 051368 051369

2 2 2

Coupelle DISH Muscade / Nutmeg Granny / Granny smith green Figue / Fig

Bol japonais JAPANESE STYLE BOWL Muscade / Nutmeg Granny / Granny smith green Figue / Fig

Prix HT

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

87 87 87

160 x 50 160 x 50 160 x 50

071241 071239 071238

6 6 6

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

20 20 20

110 x 63 110 x 63 110 x 63

051323 051326 051342

6 6 6

Prix HT

saladiers urban colors / Urban colors bowl

261

"Mr CHEF"

C cl 5 10 25 50

Ø x H mm 90 x 37 110 x 49 140 x 60 170 x 74

Code 553550 553552 553554 553556

U.V. 6/36 6/24 6/24 12

Prix HT

"Mr CHEF"

C cl Ø x H mm Code U.V. 100 220 x 96 553558 6 200 260 x 113 553560 6 300 300 x 124 553562 6 Empilable, en verre trempé. / Stackable, tempered glass.

Prix HT

1 Saladier japonais JAPANESE salad BOWL Muscade Nutmeg Granny Granny smith green

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

100

190 x 73

051313

100

190 x 73

051307

"Cocoon"

C cl Ø x H mm Code U.V. 86 150 x 82 553391 8 240 210 x 116 553395 6 Empilable, en verre trempé. / Stackable, tempered glass.

Prix HT

262

Saladiers / Salad bowls

553360

Saladier SALAD BOWL

C cl

Ø x H mm

85 180 x 75 210 240 x 100 315 280 x 110 525 320 x 135 En SAN (matière plastique). Bord renforcé. SAN (plastic). Reinforced rim.

Mixing bowl 100 160 x 100 En verre trempé. / Tempered glass.

Saladier isotherme C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Insulated salad bowl 1- Saladier GM 230 240 x 110 062221 1 Large salad bowl 1- Saladier PM 115 200 x 90 062220 1 Small salad bowl 2- Saladier vasque 410 340 x 90 062222 1 Open bowl En acier inoxydable brossé. A double paroi isothermie. Idéal pour conserver la fraîcheur des aliments. Brushed stainless steel. Double insulating layer. Ideal for keeping food fresh.

5,11

Code

U.V.

073359 073361 073364 073366

1 1 1 1

Prix HT

Saladier SFood SFOOD SALAD BOWL

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

Saladier Party PARTY SALAD BOWL

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

70 165 x 67 051423 4 110 195 x 80 051421 1 En porcelaine hôtelière extra-résistante. Nouveau design. De forme et conception facile à entretenir. Extra resistant porcelain hotel ware. New design. Easy to clean shape and design.

40 250x165x40/90 050457 4 74 300x196x45/104 050458 4 100 350x228x55/130 050459 2 Ovale. En porcelaine. Paroi du saladier inclinée pour mettre en valeur le contenu. Oval. Porcelain. Sloping sides to enhance the food.

Saladier Salad bowl

Bol "D’cline" "D'CLINE" BOWL

C cl

Ø mm

Code

U.V.

051376 051377 051378 051379

6 6 10 10

L x lg x H mm

Code

U.V.

340x236x31 390x268x39

051243 051244

6 6

40 150 x 50 75 180 x 60 130 210 x 75 200 240 x 85 Empilable. En porcelaine. / Stackable. Porcelain.

plat ovale oval dish

Prix HT

C cl

Ø x H mm

Code

20 175 x 40/85 051333 220 x 50/100 051334 50 100 300 x 60/128 051336 En porcelaine blanche extra-résistante. Forme inclinée. Extra resistant white porcelain. Sloped shape.

U.V.

Prix HT

4 3 2

Prix HT

En porcelaine. / Porcelain.

Saladiers / Salad bowls

263

Cocotte ceradon

En grès céradon. Extra-résistant aux chocs mécaniques. Supporte des écarts de température élevés - 20°C à + 250 °C. Passe au four traditionnel et au micro-ondes (ne passe pas sur la flamme). Garantie lave-vaisselle. Conçues spécialement pour la présentation sur les buffets.

Cocotte ronde ROUND CASSEROLE

C Lt

4 Coloris : poivre / Colour: pepper.

Sauteuse ronde Round browning skillet

C Lt

3,2 Coloris : poivre / Colour: pepper.

Ø x H mm

Code

U.V.

240x110

071165

L x lg x H mm

Code

U.V.

300x138

071161

ceradon casserole

Earthenware ceradon. Extra resistant to mechanical shocks. Resists high temperature differences from minus 20 °C to 250 °C. Traditional and microwave oven safe (not flame resistant). Dishwasher safe. Especially designed for buffet presentations.

Prix HT

Cocotte ronde ROUND CASSEROLE

C Lt

4 Coloris : cerise / Colour: cherry.

Prix HT

Sauteuse ronde Round browning skillet

C Lt

3,2 Coloris : cerise / Colour: cherry.

Ø x H mm

Code

U.V.

240x110

071167

L x lg x H mm

Code

U.V.

300x138

071163

Ø x H mm

Code

U.V.

375x90

071135

Code 071136

U.V. 1

Prix HT

Articles en fonte

Faitout fonte + couvercle Cast iron stew pot + cover

264

C Lt

L x lg x H mm

Code

U.V.

2,5

280x100

071152

Cocottes / Casseroles

Prix HT

Wok émaillé noir Black enamel wok Sans couvercle / No cover Couvercle / Lid

Ø mm 370 En verre trempé, livré avec bouton bakélite. Toughened glass, supplied with Bakelite knob.

Prix HT

Présentoir échelle 7 niveaux Ø x H mm Code U.V. Prix HT 7 LEVEL DISPLAY STAND Echelle seule / Stand only 300 x 480 061761 1 Anneau / Ring Ø 140 061762 1 Bol "Lys", 50 cl Ø 140 553345 6/48 "Lys" bowl, 50 cl Pour positionner des bols de Ø 140 mm. / For 140 mm diameter bowls.

Porte-bols BOWL HOLDER

Ø socle H totale U.V. Prix HT Code mm mm 175 365 061223 1 En métal chromé. Caractéristiques : Pour bols Réf. 553375 ou de Ø 140 mm. Idéal pour le service des céréales, buffets de hors d'oeuvres, desserts,... Contenance : 15 bols. Chrome plated. Characteristics: for bowls ref. 553375 or 140 mm diameter. Ideal for cereals, hors d’oeuvre buffets, desserts, etc. Holds 15 bowls.

Plat "Fleur" L x lg mm Blanc Noir Vert U.V. Prix HT "FLEUR" DISHES GN 1/2 325x265 400974 400985 400971 1 GN 1/4 265x162 400969 400986 1 GN 1/6 176x162 052511 400987 400941 1 En mélamine. Pour les buffets de produits frais. Supporte de - 20° C à + 120° C. Ne se raye pas, ne se ternit pas. Equipé de patins silicone anti-glisse. Passe au lave-vaisselle. Ne passe pas ni au micro-ondes ni au four. Hauteur : 100 mm. Melamine. For cold buffets. Suitable for temperatures of minus 20 °C to 120 °C. Does not scratch, or stain. With non slip silicon feet. Dishwasher safe. Not suitable for microwaves or ovens. Height: 100 mm.

Porte-assiettes 4 niveaux PLATE STANDS 4 LEVELS

L mm fermé

H mm

Code

U.V.

Prix HT

310 370 061763 1 En acier chromé. Repliable. Ø maxi : 310 mm. Ø des cercles : 235 mm. Chromium steel. Folding. Maximum diameter 310 mm. Diameter of the rings : 235 mm

présentoirs / Display stands

265

Plat noir fumé sans rebord L x lg x H mm Code U.V. Prix HT BLACK SMOKED GLASS PLATE RIMLESS Plat, P.M. / Small 530 x 160 x 25 052005 1 530 x 320 x 25 052009 2 Plat, G.M. / Large En verre noir fumé. Epaisseur : 6 mm. Spécialement conçu pour la présentation des buffets. Black smoked glass. Thickness : 6 mm. Specially designed for buffet presentations.

Plat noir fumé avec aile BLACK SMOKED GLASS PLATE L x lg x H mm Code U.V. Prix HT WITH FLANGES Plat, P.M. / Small 530 x 160 x 25 052007 1 530 x 320 x 25 052013 2 Plat, G.M. / Large En verre noir fumé. Epaisseur : 6 mm. Spécialement conçu pour la présentation des buffets. Black smoked glass. Thickness : 6 mm. Specially designed for buffet presentations.

Plat feuille LEAF SHAPED PLATE

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

525 x 140 x 25 052202 1 En verre noir aspect fumé. Epaisseur : 4 mm. Spécialement conçu pour la présentation des verrines, des buffets... Smoked look glass. Thickness: 4 mm. Specially designed for presenting verrines, buffets, etc.

Plat Tassili L x lg x H mm Code TASSILI PLATE Plat transparent / Clear 370 x 370 x 40 050557 Plat noir (fumé) / Black smoked 370 x 370 x 40 050556 En verre épais. Pour la présentation sur buffet. Thick glass. For buffet presentations

266

Plats buffets / Buffet dishes

U.V. 2 2

Prix HT

300

Plat carré géant GIANT SIZED SQUARE C cl L x lg x H mm Code DISH Plat XXL / XXL dish 450 420x420x100 052055 Plat XL / XL dish 180 350x350x80 052059 En verre recyclé. / Recycled glass.

Plateau Ardoise SLATE TRAY

L x lg x Ep mm

Code

U.V.

Prix HT

2 2

U.V.

Prix HT

400x300x7 062678 1 L’ardoise s’apprivoise pour se marier à la porcelaine ou au verre. Slate tamed and married with porcelain or glass.

Party plate L x lg mm Plateau / Tray, GN 1/1 530x325 Plateau de présentation. En acier chromé. Presentation tray. Chromium steel.

Code 062562

U.V. 1

Prix HT

Plat carré géant GIANT SQUARE DISH Carré / Square pour Réf. 052055 Rond / Round Support epoxy / epoxy stand.

L x lg x H mm Code intérieure 300x300x110 063002 Ø215x100 063004

Set Ardoise / SLATE SET

L x lg x Ep mm Code 400x300x7 062690 Vendu par 2. Prix du lot. / 2 sets. Price of batch.

Plat buffet géant GIANT BUFFET DISH

C cl

200 En verre recyclé. / Recycled glass.

U.V.

Prix HT

1 1

U.V. 1

Prix HT

Ø x H mm

Code

U.V.

440x50

052101

Plats buffets / Buffet dishes

267

Plats à étages L x lg x H mm Code U.V. Prix HT TIERED TRAYS Rectangulaire / Rectangular 530x325x36 613060 1 Rond / Round Ø480xH44 613061 1 Plats en acier inoxydable spécialement conçus pour la présentation des canapés et mises en bouches sur les buffets. Forme centrale rehaussée pour une présentation en escalier. Stainless steel dishes especially designed for presenting canapés and appetizers for buffets. Central tier for layered presentations.

Plat tendance L x lg x H mm Code U.V. Prix HT "Tendance" trays GN 1/2 325x265x25 062252 1 GN 2/4 530x160x25 062254 1 GN 1/1 530x325x35 062256 1 Plat en acier inoxydable, aux formes géométriques. Très solides. L’absence d’aile permet d’optimiser l’utilisation de la surface du plat. Stainless steel tray, geometric shapes. Very solid. With no rim the surface area of the tray can be used to its maximum.

Plat "Swing" "SWING" TRAY

Plateau rectangulaire RECTANGULAR TRAY

L x lg x H mm Ep ème

200x285x15 0,8 325x325x15 0,8 530x325x15 0,8 Plat acier inoxydable 18/10. Finition poli brillant. 18/10 stainless steel. Polished finish.

268

Plats buffet / Buffets dishes

Code

U.V.

613024 613026 613028

1 1 1

Prix HT

L x lg mm

Code

U.V.

Prix HT

350x240 613180 1 420x310 613182 1 500x360 613184 1 635x445 613186 1 Convient aussi bien pour le service que pour la présentation en vitrine. Bord décor feuillage. Acier inoxydable 18 %. Suitable for serving or for displays. Leaf rim decoration. 18% stainless steel.

"Charcutier" L x lg mm Plat / Dish 600x410 Plat / Dish, GN 1/1 530x325 En ABS. Coloris blanc. / In ABS. White.

Code 275501 275503

PLATEAU ROND Ø x H mm Code ROUND TRAY Ivoire / Ivory 340x22 610630 En ABS. Pour tartes, gâteaux, tourtes, quiches, ... In ABS. For pies, cakes, quiches, etc.

Plateau argent fin Silvered metal tray

L x lg mm

Code

U.V. 1 1

U.V.

Prix HT

L x lg mm

Code

U.V.

Prix HT

1 1 1

U.V.

Prix HT

670x410 062573 1 A poignées. En métal blanchi à l'argent fin. Très belle fabrication. With handles. Fine white silvered metal. High quality manufacture.

Plateau Inox S/Steel tray

Plat ondulé traiteur L x lg mm Code RIPPLED CATERER’S DISH Noir / Black 420x295 051227 Granité noir / Black granite 420x295 051228 Blanc / White 420x295 051229 En mélamine. Très résistant. Passe au lave-vaisselle. Melamine. Highly resistant. Dishwasher safe.

U.V.

450x315 062232 1 Avec anses. En acier inoxydable 18%. Epaisseur 8/10ème. With handles. 18% stainless steel. Thickness 8/10.

Prix HT

Plateau Inox S/Steel tray

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

615x325x20 062581 1 En acier inoxydable 18/10. Finition poli brillant. Empilable. Passe au lave-vaisselle. Poignées chromées. 18/10 stainless steel. Polish finish. Stackable. Dishwasher safe. Chrome plated handles

Plateau rectangulaire RECTANGULAR TRAY

L x lg x H mm

400x300x60 En rotin piqué. / Stitched rattan.

Code

U.V.

573506

Prix HT

Plats buffets / Buffet dishes

269

Plat gastronorme GN 1/1 1/1 GASTRONORM DISH

L x lg mm

Ep. ème

Code

U.V.

Prix HT

530x325 9/10 610426 1 Acier inoxydable, finition poli miroir. Ce plat présente l’avantage de pouvoir servir en présentation après avoir été transporté avec son contenu dans un conteneur isotherme gastronorme. Stainless steel, mirror finish. Suitable for content presentation and transportation inside a gastronorm insulation container.

Plat inox gastronorme L x lg x H mm GASTRONORM S/STEEL TRAY GN 1/2, 0,8 L 325x265x16 GN 1/1, 1,8 L 530x325x16

U.V.

749412 749401

1 1

Prix HT

Vitrine multi-fonctions multipurpose display L x lg xH mm Code U.V. Prix HT container PM / Small 390x260x170 140639 1 GM / Large 450x300x210 140641 1 SAN alimentaire. 2 demi-couvercles basculants. Double ouverture. Plateau blanc. / SAN food. 2 half moon swivel covers. Double opening. White tray.

Plat "choc" Ep. L x lg x Ep mm U.V. Prix HT Code "Choc" Tray ème Plat à cake / Cake tray 370x170 4/10 613013 1 Inox. Format adapté également à la présentation des terrines de poissons. Stainless steel. Suitable for presenting fish terrine.

Bambou Bamboo

Planchette SMALL CHOPPING BOARD

L x lg mm

460 x 300 Epaisseur : 20 mm. / Thickness : 20 mm.

Code

U.V.

072188

Prix HT

En hêtre. / Beech.

270

Code

Plats buffet / Buffets dishes

L x lg x Ep mm

Code

U.V.

350x160x12

072520

280x120x11

072515

Prix HT

Couteau à pain avec ramasse-miettes bread slicer with crumb tray

L x lg xH mm

Code

U.V.

400x180x90

090502

Prix HT

En bois 2 tons. Lame en acier inoxydable crantée. Grille en bois amovible pour vider les miettes. Longueur de la lame 250 mm. Two tone wood. Stainless steel serrated blade. Removable slats for emptying crumbs. Blade length 250 mm

Planche à pain avec ramasse-miettes bread board with crum tray

U.V.

230x400x35

090504

Prix HT

L mm lame

Code

U.V.

200

090465

Prix HT

Lame en acier inoxydable. Manche en bakélite. Stainless steel blade. Bakelite handle. L x lg xH mm

Code

300x160x125 020395 En plastique. Coloris : rouge. / Plastic. Colour : red.

Vitrine display container

Code

Avec support couteau. En hêtre. Grille en bois amovible pour vider les miettes. Fente sur le côté de la planche permettant d'y positionner le couteau à pain. Couteau vendu séparément. With knife holder. Beech. Removable wooden grill for emptying crumbs. Slit on one side of the board for housing the bread knife. Knife sold separately.

Couteau à pain bread knife

Corbeille à croissants croissant container

L x lg xH mm

Code

U.V.

Prix HT

U.V.

Prix HT

430x325x145 061890 1 A double ouverture. Pour sandwichs, pâtisseries, etc... Plateau blanc. En plastique. Double opening. For sandwiches, pastries, etc... White tray. Plastic.

Tonnelet bois pour Ø max L ext cubiteneur (Back in box) U.V. Prix HT Code mm mm wooden bag in box cask Pour cubiteneur 10 L / For 10 L bag 360 400 910200 1 Bouchon liège supplémentaire 020221 1 Additional cork stopper En acacia. Idéal pour les buffets. Pour une belle présentation du vin en cubiteneur. Principe : ouverture à l'arrière du tonnelet pour positionner à l'intérieur le cubiteneur en plastique. In acacia. Ideal for buffets. For smart presentation of bag in box wine. Principle : opening at the back of the cask to position the plastic bag in box inside.

Coupe-pain / bread slicer

271

PLATS "PAP" / "PAP" TRAYS

Plats en acrylique transparent avec décor en relief. La transparence permet de mieux capter la lumière et met les produits présentés en valeur. Plats empilables. Formats compatibles avec les échelles pâtissières. Entretien à l’eau savonneuse. Ne pas mettre au lavevaisselle. Transparent acrylic tray with embossed decoration for enhanced presentation of food. Stackable. Compatible with bakery racking trolleys. Clean with soapy water. Do not wash in dishwasher.

Plat "Glace" "GLACE" TRAY Avec bords / With raised edges

Plat "crystal" "Crystal" tray Avec bords (GN 1/1) With raised edges (GN 1/1)

L x lg mm

Code

U.V.

530x325

610516

Prix HT

Plat "Crystal" noir Black "Crystal" tray GN 1/1

L x lg mm

Code

U.V.

530x325

610506

L x lg mm

Code

U.V.

530x325

610523

Pour une plus large gamme, consultez le catalogue FLO , chapitre "La boutique et le service" For a wide collection, go to catalogue FLO FRANCE, Chapter "Merchandising an service"

Support présentation L x lg mm Code U.V. Prix HT Presentation stand GM / Large 315x185 063007 1 Plat supplémentaire 315x185 063008 3 Additional dish PM / Small 200x115 063005 1 Plat supplémentaire 200x115 063006 3 Additional dish Support en acier inoxydable. Plats en porcelaine vendus avec le support. Stainless steel stand. Porcelain dishes sold with the stand.

272

Plats et supports de présentation / Presentation dishes and stands

Prix HT

Stepped display units

Présentoirs gradins

Plexiglas display units - Can be dismantled for easy washing and storage. - Ideal for the presentation of verrines, appetizers andcanapés. - Delivered as a kit, easy to assemble. - Modular and mutually compatible to form sets (quarter, half-round, straight) adapted to the form of the buffets.

Présentoirs en plexiglass - Démontables pour un lavage et un rangement facile. -A daptés à la présentation de verrines, amuse-bouches et canapés. - L ivrés en kit, facile à monter. -M odulaires et compatibles entre-eux pour former des ensembles (quart, demi-ronds, droit) adaptés à la forme des buffets.

Présentoir quart de rond L x lg x H mm Code U.V. Prix HT QUARTER CIRCLE DISPLAY UNIT 545x365x305 681801 1 Montage possible en podium (photo) ou en amphithéâtre. 6 gradins largeur 60 mm. Coloris blanc satiné translucide. Possible assembly as a podium (photo) or amphitheatre. 6 steps 60 mm wide. Translucent silky-white colour.

Présentoir demi-rond SEMI CIRCLE DISPLAY UNIT

Présentoir escalier STEPPED DISPLAY UNIT

L x lg x H mm

Code

520x365x305 681803 6 gradins largeur 60 mm. Coloris blanc satiné translucide. 6 steps 60 mm wide. Translucent silky-white colour.

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

750x365x305 681802 1 Montage possible en podium (photo) ou en amphithéâtre. 6 gradins largeur 60 mm. Coloris blanc satiné translucide. Possible assembly as a podium (photo) or amphitheatre. 6 steps 60 mm wide. Translucent silky-white colour.

Présentoirs gradins / Stepped display units

273

BUFFET FROID / COLD BUFFET

Le Buffet froid est conçu pour la présentation et le maintien de vos préparations froides à la température réglementaire. - Socle en polyéthylène haute densité. - Isolation par mousse sans CFC évitant la condensation. - Dessus acier inoxydable. - Adapté pour des présentations sur plats de service ou bacs gastronorme GN 1/1, 1/2, 1/3 etc... The cold buffet has been designed to present and maintain cold ingredients within statutory requirements. - High-density polyethylene base. - CFC-free foam insulation prevents condensation. - Stainless-steel top. - S uitable for presentations with gastronorm serving trays and containers GN 1/1, 1/2, 1/3 etc...

Buffet froid GN 1/1 sans couvercle GN 1/1 cold buffet without cover

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

600x400x80 870701 1 Livré sans plaque eutectique. Ce buffet froid est utilisable aussi bien avec de la glace pilée qu’avec nos plaques eutectiques (accumulateur de froid). Delivered without eutectic block. This cold buffet can be used either with crushed ice or with our cold blocks (cold accumulator).

(1)

Pour présenter et maintenir frais des aliments déjà froids sur les buffets et les étalages en respectant les principes de la démarche HACCP. La plaque froide 3 C est facile à transporter et à mettre en place. Elle est composée : - d’un plateau en verre trempé inrayable, résistant aux chocs, muni de 4 pieds antidérapant, aspect marbré ou argenté ou miroir. - d’un bac en ABS ‚ noir. - d e blocs eutectiques (mettre au congélateur couché à une température de - 18° C pendant environ 24 heures pour offrir une bonne restitution du froid) à mettre dans le bac sous la plaque. Ensures safe temperature in buffets and displays. HACCP compliant. Easy to handle. - S cratch proof, shock resistant tempered glass tray/sheet with 4 non-skid feet. Marble, silvery o mirror finish/look. - B lack ABS container. - E utectic blocks (freeze at – 18ºC during 24 hours) to be placed inside the container under the plate.

274

Plaque froide / Cold plate

Buffet froid GN 1/1 avec couvercle GN 1/1 cold buffet with lid

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

600x400x150 870705 1 Polycarbonate transparent fumé. Ce couvercle est composé de deux demicouvercles avec poignée pour faciliter la préhension. Livré sans plaque eutectique. Transparent smoked polycarbonate. This lid is made up of two halves with a handle to assist gripping. Delivered without eutectic block.

(2)

PLAQUE FROIDE "3 C" "3C" COLD PLATE Plateau marbré, bac noir (1) Marble-like tray, black container (1) Plateau argenté (2) / Silvery tray(2)

ACCESSOIRES / accessories Plateau verre trempé marbré Tempered glass marble-like tray Bloc eutectique / Eutectic block

L x lg mm 530x325 (GN 1/1) 530x325 (GN 1/1) L x lg x H mm 530x325 (GN 1/1) 450x220x30

Code

U.V.

681220

681222

Code

U.V.

681221

681210

Prix HT

Plat escalier L x lg mm Code U.V. Prix HT STEPPED DISPLAY Transparent / Transparent 680x250/441 050766 1 Noir fumé / Black smoked 680x250/441 050763 1 En verre. Idéal pour la présentation des mises en bouche. A positionner sur un socle. 10 étages. Epaisseur du verre : 6 mm Dimensions des marches : hauteur : 17 mm, profondeur : 70 mm. Glass. Ideal for presenting appetizers. Position on a stand. 10 steps. Glass thickness: 6 mm. Step sizes: height 17 mm, depth: 70 mm. Support époxy EPOXY STAND

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

155x135x205 063010 1 Trépied haut en époxy. Spécialement conçu pour les plats escaliers. Muni de patins plastique. Tall epoxy tripod. Specially designed for stepped presentation displays. Plastic feet.

Plat escalier pyramide l mm L mm U.V. Prix HT Code PYRAMID STEPPED DISPLAY base Transparent / Transparent 760 380 050768 1 Noir fumé / Black smoked 760 380 050764 1 En verre. Idéal pour les buffets modulables. 5 étages. Epaisseur du verre : 8 mm. Dimensions des marches : hauteur : 17 mm, profondeur : 70 mm. Glass. Ideal for modular buffets. 5 steps. Glass thickness: 8 mm. Step sizes : height 17 mm, depth: 70 mm. Support époxy EPOXY STAND

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

110x95x105 063012 1 Trépied bas en époxy. Spécialement conçu pour les pyramides escaliers. Muni de patins plastique. Low epoxy tripod. Specially designed for pyramid stepped displays. Plastic feet.

Présentoirs escalier / Stepped display units

275

Cloche réfrigérée gn 1/1 REFRIGERATED cover gn 1/1

L x lg H mm

Code

U.V.

Prix HT

560x350x270 970072 1 Livrée avec une plaque eutectique. Acier inoxydable. Plateau en polyéthylène. Cloche Roll-Top à 90°. Supplied with a eutectic plate. Stainless steel. Polyethylene tray. 90° roll top cover.

Présentoir réfrigéré L x lg mm REFRIGERATED DISPLAY H mm Code ext UNIT GN 1/1 565x360 85 061785 Couvercle / Lid 530 610428 Base en inox. Idéal pour conserver les produits frais. Stainless steel base. Ideal for keeping produce cool.

U.V. 1 1

Prix HT

Set réfrigéré rectangle inox avec Roll-Top Refrigerated rectangular s/steel set with roll top

L x lg H mm

Code

Prix HT

630x45x300 970073 1 Acier inoxydable. Livré avec une plaque eutectique. Couvercle Roll-Top à 90°. Stainless steel. Supplied with a eutectic plate. Polyethylene tray. 90° roll top cover.

Présentoir réfrigéré L x lg mm REFRIGERATED DISPLAY H mm Code ext UNIT GN 1/1 565x360 85 061776 Couvercle / Lid 530 610428 Base en ABS. Idéal pour conserver les produits frais. ABS base. Ideal for keeping produce cool.

Livré avec une base, 2 plaques eutectiques et 1 plateau inox. Couvercle Roll-Top à ouverture 90° en polycarbonate vendu à part. Supplied with base, 2 eutectic plates and 1 stainless steel tray. 90° opening polycarbonate roll-top sold separately.

276

U.V.

Présentoirs réfrigérés / refrigerated display units

U.V. 1 1

Prix HT

Set cloche à fromage CHEESE BOARD AND COVER

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

450x240 061876 1 En inox et bois. Comprend 3 pièces : plat inox, plateau bois et une cloche en polycarbonate. Stainless steel and wood. Comprises 3 pieces: stainless steel tray, wooden board and polycarbonate cover.

Dôme de protection PROTECTIVE HOOD

L x lg mm

Code

U.V.

Prix HT

457x660 610660 1 Fermé 4 côtés pour présentation des pâtisseries, viennoiseries, sandwiches, etc.. S’adapte à toutes les grilles et plaques 600 x 400 mm. Polycarbonate transparent, base rectangulaire, poignée centrale. Locking on 4 sides. For pastry, Viennese buns, sandwiches, etc. For trays and grids 600 x 400 mm. Transparent polycarbonate, rectangular base, central handle.

Cloche fromage ronde inox Ø x H mm Code U.V. Prix HT Round s/steel cheese cloche GN 1/1 480x250 970075 1 Acier inoxydable. Plateau en polyéthylène. Cloche Roll Top à 90°. Modèle non réfrigéré. Stainless steel. Polyethylene tray. 90° roll top cloche. Non refrigerated model.

Cloche de protection "Roll top" L x lg x H mm Code U.V. Prix HT PROTECTIVE “ROLL TOP” COVER Cloche 540x335x170 610428 1 Plateau inox 540x335 610426 1 Gastronorme GN 1/1. Acrylique transparent avec bouton chromé. Adaptable sur tout plat, plaque ou bac au format 530 x 325 mm. Améliore l’hygiène des buffets. GN 1/1 Gastronorm. Transparent acrylic with chrome plated button. Suitable for any dish, tray or recipient measuring 530 x 325 mm. Improves hygiene for buffets.

Cloches et dôme / covers & hoods

277

Panier Roll Top Ø x H mm Code U.V. Prix HT ROLL TOP BASKET Panier rond / Round basket 380x100 061729 1 Couvercle / Cover 380x200 061878 1 Panier rond en polypropylène et fil d'acier chromé. Couvercle roll-top à ouverture 90° en polycarbonate, vendu séparément. Round polypropylene basket and chrome steel wire. 90 ° opening polycarbonate roll top, sold separately.

Panier Roll Top L x lg x H mm Code U.V. Prix HT ROLL TOP BASKET Panier/ Basket, GN 1/1 530x325x80 061728 1 Couvercle / Cover 530 610428 1 Panier rond en polypropylène et fil d'acier chromé. Couvercle roll-top à ouverture 90° en polycarbonate, vendu séparément. Round polypropylene basket and chrome steel wire. 90 ° opening polycarbonate roll top, sold separately.

Support 2 niveaux 2 LEVEL STAND

Ramasse-couverts GN 1/1 Cutlery tray GN 1/1

L x P x H mm

Code

U.V.

Prix HT

560x365x420 061766 1 En fil d'acier chromé. Pour présenter les paniers Réf. 061728 (vendu sans les paniers ni les cloches). Couvercle dôme livrable sur demande. Chrome steel wire. For baskets ref. 061728 (sold without baskets and covers). Cover supplied on request.

278

Paniers buffet / Buffet Baskets

L x lg x H mm

530x325x100 En polypropylène et fil d'acier chromé. Polypropylene and chrome steel wire.

Code

U.V.

140591

Prix HT

Cloche à fromages CHEESE COVER

Ø x H mm

Code

U.V.

340x160 061873 En polistyrol crystal. Ronde avec bouton bois. Polystyrol crystal. Round with wooden knob.

Cloche + Plateau CLOCHE AND PLATE

Ø x H mm

Code

Ø mm

Code

300 061871 En marbre blanc. Sans bord. Épaisseur : 15 mm. White marble. No edges. Thickness: 15 mm.

Couteau à fromage "Laguiole" cheese knife

L mm lame

Code

140 090682 Manche bois, mitre chromée. Lame en acier inoxydable. Wood handle, mitre chrome played. Stainless steel blade.

Cloche à fromages CHEESE COVER

Ø x H mm

Code

400x200 061874 En acrylique transparent. Ronde avec bouton doré. Transparent acrylic. Round with gold coloured knob.

U.V.

350x130 061875 Plateau en polyéthylène. Pour fromage ou pâtisserie. Polyethylene plate, for cheese or pastries.

Plateau de présentation marbre MARBLE PRESENTATION PLATE

Prix HT

U.V.

Prix HT

U.V. 6

Prix HT

Cloche Cover

Ø mm Ø mm socle cloche 320 310 En plastique. Avec socle. Plastic. With base.

Code

U.V.

130

061880

Code

U.V.

061787

Code

U.V.

Ø x H mm

Prix HT

H mm

Plateau tournant Ø mm REVOLVING TRAY Pour cloche ref. 061873 350 For cloche Ref. 061873 En hévéa. Socle sur roulement à billes. Hevea. Ball bearing revolving base.

Cloche à fromages CHEESE COVER

U.V.

Prix HT

315x140 661550 1 Équipée de 2 demi-couvercles basculant en plastique transparent, hauteur : 85 mm. Plateau amovible polypropylène alimentaire, Ø 285 mm. Montant inox, poignée plastique. Equipped with 2 clear plastic swivelling covers, height: 85 mm. Removable food quality polypropylene tray, diameter 285 mm. Stainless steel upright and plastic handle.

Cloches / Covers

279

Pour une plus large gamme de présentoirs, consultez le catalogue MATFER , chapitre "La pâtisserie" For a wide collection of this products, go to catalogue MATFER, Chapter "Pastry"

280

Présentoirs pâtisserie / Pastry stand

Manne L x lg x H mm Code U.V. Prix HT Pâtissière / Pastries 600x400x100 514681 1 GN 1/1 530x325x100 514683 1 GN 2/3 354x325x80 514685 1 GN 1/3 325x176x80 514687 1 En polypropylène, imitation osier. / Polypropylene, imitation wicker.

Corbeille à fruits FRUIT BASKET

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

550x180 573504 1 450x160 512030 1 En osier vernis. 2 poignées. / Varnished wicker. 2 handles

Manne L x lg x H mm Code GN 1/1 530x325x100 514665 600x400x100 514670 Pâtissière / Pastries En osier vernis. / Varnished wicker.

U.V. 1 1

Prix HT

Grille pâtissière Pastry tray

L x lg mm

Code

600x400 573589 En polypropylène, imitation osier. 3 traverses. Polypropylene, imitation wicker. 3 cross pieces.

Corbeille à fruits L x lg mm FRUIT BASKET Corbeille / Round basket 290x190 Panier / Shaped basket 450x340 En osier vernis. / Varnished wicker.

Plateau à fromages L x lg mm CHEESE PLATTERS En osier vernis 500x300 Varnished wicker En osier / Wicker 360x230 Rectangulaire / Rectangular.

U.V.

Prix HT

Code

U.V.

573500 573495

1 1

Code

U.V.

573595

573585

Prix HT

Mannes, corbeilles / Mannes, baskets

281

Corbeille / Basket

L x lg x H mm 315x220x85 En polypropylène. / Polypropylene.

Code 061727

U.V. 1

Prix HT

Présentoir DISPLAY STAND

Ø x H mm

Code

U.V.

550x550 061764 1 En rotin naturel monté sur armature en métal chromé. Dimensions des plateaux : Ø 300, 400 et 500 mm. Natural rattan mounted on chrome plated metal framework. Dish sizes: 300, 400 and 500 mm diameter.

2 Gamme polypro buffet chocolat L x Lg x H mm Code U.V. Prix HT Chocolate coloured polypro buffet range 1 - Corbeille ronde avec armature / Round reinforced basket Ø450x150 512031 1 530x325x65 512038 1 2 - Corbeille GN 1/1 avec armature / GN 1/1 Reinforced basket 3 - Corbeille GN 2/3 / GN 2/3 basket 354x325x65 512033 1 325x176x65 512036 1 4 - Corbeille GN 1/3 / GN1 /3 basket En polypropylène. Nettoyage facile. Coloris chocolat. Tressage épais. Idéal pour les viennoiseries et les préparations des petits déjeuners. Polypropylene. Easy clean. Colour: chocolate. Thick braiding. Ideal for pastries and breakfast preparations.

282

corbeilles, présentoir / baskets, display stand

Prix HT

Pot à sauce avec pompe PUMP OPERATED SAUCE CONTAINER

L x lg xH mm

Code

U.V.

Prix HT

H300 x Ø170 551230 1 En polypropylène. Fourni avec 6 étiquettes adhésives dont 2 neutres. Contenance : 250 cl. Passe au lave-vaisselle. Grande ouverture. Polypropylene. Supplied with 6 adhesive labels, 2 blank. Capacity: 250 cl. Dishwasher safe. Large opening. Pot de stockage / STORAGE JAR Pot/ Jar, 250 cl H175 x Ø170 551201 1 Support inox, pour 3 pots 593x190x135 551235 1 Stainless steel support, for 3 jars Couvercle / Cover Ø 170 551211 1 Convient également pour les glaçons, les condiments, ... Louchettes à sauce, voir page 265 Also suitable for ice, condiments etc. Sauce ladles, see page 265

Vinaigrier C cl Ø x H mm VINEGAR POT N° 3 300 180x250 N° 5 300 210x280 Liège pour vinaigrier / Cork for vinegar pot Robinet pour vinaigrier / Tap for vinegar pot Complet. En grès. / Complete. Earthenware.

Boîte cylindrique à condiment CYLINDRICAL STORAGE JAR N° 0 N° 2 N° 3 N° 6 En grès. / Earthenware.

Code

U.V.

552350 552352 552360 552355

1 1 10 1

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

75 150 200 550

110x135 135x165 150x190 200x255

552318 552322 552330 552336

9 5 4 4

Prix HT

Pichet à pompe PUMP OPERATED JUG

C cl

L x lg xH mm

Code

U.V.

Prix HT

125 120x70x215 073305 1 En polystyrol transparent. De forme rectangulaire pour un encombrement réduit. Convient pour les mayonnaises, ketchup, huiles ... Transparent polystyrol. Rectangular space saving design. Suitable for mayonnaises, ketchup, oils etc.

Vinaigrier VINEGAR POT

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

400 210x285 052414 1 En grès. Coloris : jaune pastis. Idéal pour égayer un buffet. Colour: pastis yellow. Ideal for brightening up a buffet presentation.

Prix HT

Pot Berrichon "BERRICHON" POT N° 1 N° 2 N° 3 En grès. / Earthenware.

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

100 150 250

110x120 130x140 160x170

552363 552365 552367

6 5 6

Prix HT

Service condiments / Condiment set

283

Bocal Giara C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT GIARA JAR Lavagna 75 108x126 533112 1/6 Simple 100 108x160 533115 1/6 Biscotti 032741 En verre. Sur modèle Lavagna, une zone ardoise permet de noter avec un crayon craie. Glass. Based on the Lavagna design with an area for writing on in chalk.

Louchette à sauce C cl L mm Code U.V. SAUCE LADLE Noire / Black 3,5 200 650154 6 Noire / Black 3,5 300 650164 6 Transparente (1) / Transparent 3,5 200 071660 6 Beige / Beige 3,5 200 650151 6 Beige / Beige 3,5 300 650161 6 Blanche / White 3,5 200 650152 6 Blanche / White 3,5 300 650162 6 En Exoglass®. Contenance : 3,5 cl. Tenue en température : 220° C. Exoglass®. Capacity 3.5 cl. Temperature resistant to 220 ° C

Verrine

C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 37 100x69 400770 6 58 100x107 466798 6 85 100x147 466799 6 Verrine avec couvercle + joint + clips / Verrine with cover+ seal + clips.

Prix HT

Moulin CaBEStan H mm CABESTAN MILL Moulin à poivre, mécanisme acier trempé 255 Pepper mill, tempered steel mechanism Moulin à sel, mécanisme nylon 255 Salt mill, nylon mechanism En acrylique. Mécanisme garanti à vie. Acrylic. Life time mechanism warranty.

Bocal verre Glass JAR

C cl

Code

U.V.

061443

061441

L x lg x H mm

50 100x100x120 U.V. Prix HT Code 069655 1 En verre + bouchon liège / Glass + cork stopper. (1) Les ustensiles transparents sont en polycarbonate, utilisables uniquement pour le service. Tenue en T° 110°C. (1) Transparent polycarbonate utensils (service only) Thermal endurance: 110°C.

284

Service condiments / Condiment set

Prix HT

1 2 3

Verseurs / POURERS Code 1. Avec clapet métallique, bouchon liège 020575 With metal flapper, cork stopper 2. Avec bouchon plastique / With plastic stopper 020577 3. Avec bouchon liège / With cork stopper 020579 4. Avec bouchon plastique et clapet de fermeture 020585 Plastic stopper and closing flapper 5. Stiligoutte, plastique + liège, Ø 12/21 mm 116443 “Stiligoutte”, Plastic + cork stopper L'ensemble de ces produits sont livrés sous blister. All these products come in hookable blister packaging.

U.V.

Prix HT

12 12 12

Bouteille huile piquante SPICY OIL BOTTLE

12 12

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

73x280

532489

116443

Code

U.V.

Verseur stiligoutte, bouchon liège Stiligoutte pourer, cork stopper

Bouteille Fiesole FIESOLE BOTTLE

C cl

Ø x H mm

Prix HT

72 81x295 532502 6 Coloris : vert. Avec bouchon liège. / Colour: green. Cork stopper.

Inox Stainless steel

Bouteille Assissi ASSISSI Bottle

Verseur inox / STAINLESS STEEL POURER

Code 020591

U.V. 12

Prix HT

H x Lg mm

Code

U.V.

Prix HT

010408

70 x 100

010402

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

72 82x290 532500 6 Coloris : vert. Avec bouchon liège. / Colour: green. Cork stopper.

Avec bouchon liège. Pour huile. Livré sous blister. Cork stopper. For oil . Blister packaging.

Porte-étiquette LABEL HOLDER Pince plat multiposition, en P.V.C. noir Plate clamp, multi position. black PVC Etiquette ardoisine, effaçable "Ecolier", écriture avec feutre Réf. 010068. Impression une face. Blackboard label, "Ecolier" wipe clean. Mark with markers ref. 010068 on one side. Etiquette ardoisine, effaçable "Arkenciel", écriture avec feutre Réf. 010068. Impression une face. Blackboard label, "Arkenciel" wipe clean. Mark with markers ref. 010068 on one side. Porte-étiquette à pinces "Pince-Etiq" "Pince-Etiq" clamp label holder

Flacon à clip Clip flask 70 x 100

010404

010410

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

54 60x180 032600 6 100 60x250 032601 6 En verre. Livré avec joint et clip. Idéal pour la conservation et le transport de tout style de liquide. Glass. Comes with joint and clip. Ideal for keeping and transporting any liquids.

Service condiments / Condiment set

285

Verseuse isolante Blanche Noire Marron U.V. Prix HT INSULATED JUG Verseuse / Jug, 60 cl 074290 074292 074294 1 Verseuse / Jug, 120 cl 074298 074300 1 Couvercle pour 60 cl 074320 074322 074324 1 Lid for 60 cl Couvercle pour 120 cl 074328 074330 1 Lid for 60 cl Antichoc. Corps en ABS. Isolant en polyuréthane. Soudure par ultrason. Paroi intérieure en polycarbonate. Anti-shock. Body in ABS. Polyurethane insulation. Ultrasonic seal. Polycarbonate inner wall.

Lot de 10 étiquettes adhésives L x lg mm Code U.V. Prix HT PACK OF ADHESIVE LABELS "Café" / "Coffee" 45x24 073272 1 "Thé" / "Tea" 45x24 073274 1 "Lait" / "Milk" 45x24 073276 1 "Chocolat" / "Chocolate" 45x24 073278 1 Lot de 10 étiquettes adhésives pour verseuse isotherme. Valable pour tous modèles. Pack of 10 adhesive labels for insulated jugs. Suitable for all models.

Pichet Melody C cl H mm Code U.V. Prix HT Melody jug Blanc / White 100 285 467142 2 Chromé / Chrome 100 285 467141 2 Bleu / Blue 100 285 467140 2 Pichet isotherme 6 heures. Modèle avec ampoule. Bec verseur anti-goutte. Keeps liquids hot for 6 hours. Model with inner lining. Non drip spout.

Verseuse Thermoboy THERMOBOY JUG Verseuse, (passe au lave-vaisselle) Jug, (dishwasher safe)

C cl

H mm

Code

U.V.

167

073230

60 191 073235 1 100 222 073240 1 150 257 073245 1 180 298 073250 1 Verseuse isotherme 18 heures. Corps poli-brillant en plastique dur. Couvercle basculant et amovible pour verseuses 30 et 60 cl. Verre stabilisé. Coloris : blanc. Keeps liquids hot for 18 hours. Hard plastic polished body. Swivel and removable lid and on 30 and 60 cl jugs. Stabilised glass. Colour: white. Verseuse / Jug

Ampoule de rechange / Remplacement liner Pour verseuse 100 cl / For 100 cl jug 073259 Pour verseuse 150 cl / For 150 cl jug 073261 Pour verseuse 180 cl / For 180 cl jug 073263

286

Verseuses isothermes / insulated jugs

Prix HT

1 1 1

Amphora C cl H mm Code U.V. Prix HT Verseuse, blanche / White jug 100 270 074274 1 Verseuse, anthracite 100 270 074280 1 Anthracite jug Ampoule de rechange 100 cl / Replacement liner 100 cl 074286 1 Joint pour ampoule / Liner joint 074288 1 Corps en polypropylène. Bouchon chromé se dévissant en 1/4 de tour. Levier doseur avec fermeture automatique pour un rendement thermique supérieur. Bec verseur avec réglage de l'écoulement du liquide. Ampoule en verre trempé changeable. Polypropylene body. Chrome plated lid unscrews with a quarter turn. Lever dispense with automatic closing for better heat retention. Pouring spout with liquid flow adjustment. Liner in tempered glass can be changed.

Pichet à pompe "Valira" "VALIRA" PUMP OPERATED JUG

C cl

H mm

Code

U.V.

Prix HT

200 415 074261 1 Pichet isotherme 6 heures. A pompe inox anti-choc. Corps en inox monobloc, ampoule simple, paroi protégée par de la mousse polyuréthane. Pompe ABS avec système de sécurité, bec verseur avec fermeture. Keeps liquids hot for 6 hours. Anti-shock stainless steel pump. One piece stainless steel body, simple liner, wall protected by polyurethane foam. ABS pump with safety system, pouring lip with catch.

Verseuse tout inox INSULATED S/STEEL JUG

C cl

H mm

Code

U.V.

200 120

262 205

074265 074266

1 1

Prix HT

Couvercle pour les 2 modèles 074268 1 Lid for both models Verseuse isotherme 6 heures. Corps en acier inoxydable 18/10. Double paroi inox. Couvercle avec bouton poussoir garantissant un rendement thermique supérieur (ne peut être fourni à l'unité). Keeps liquids hot for 6 hours. 18/10 stainless steel body. Double stainless steel wall. Push button lid for better heat retention (cannot be supplied individually).

Verseuse"Valira" "VALIRA" JUG

C cl

H mm

Code

U.V.

Prix HT

200 390 074260 1 Verseuse isotherme 6 heures. En inox anti-choc. Corps monobloc, ampoule verre simple, paroi protégée par de la mousse polyuréthane. Bouchon à vis. Keeps liquids hot for 6 hours. Anti-shock stainless steel. Single piece body, simple glass liner, wall protected by polyurethane foam. Screw stopper.

Verseuses isothermes / insulated jugs

287

288

plateaux "eccolo" / ECCOLO TRAYS

pistache / PISTACHIO

bleuet / CORNFLOWER BLUE

"Eccolo" L x lg mm Code U.V. Prix HT Pistache / Pistachio 460x360 061922 1 Bleuet / Cornflower blue 460x360 061923 1 Plateau à base de fibres naturelles 100% recyclables. Apte au contact alimentaire. Bosses de séchage permettant une aération optimale (4 mm entre chaque plateau). Garanti passages répétés en lave-vaisselle. ISO 179 (résistance aux chocs) et ISO 178 (résistance à la flexion). Tray made from 100% recyclable natural materials. Suitable for food contact. Drying separators for optimal aeration (4 mm between each tray). Dishwasher warranty for repeated washes. ISO 179 (shock resistance) and ISO 178 (flex resistance).

plateaux "poly str" / "POLY STR" TRAYS

granit gris / Grey granite

granit bleu / Blue Granite

Granit Granit U.V. Prix HT Gris Bleu GN 1/2 325x265 062066 062069 1 46 x 36 460x360 062067 062098 1 GN 1/1 530x325 062068 062099 1 Plateaux en polyester et fibre de verre haute densité, renforcés et teinté dans la masse. Garanti lave-vaisselle. Bordure renforcée incassable. Bossage de séchage. Polyester and high density glass fibre tray, reinforced and coloured throughout. Dishwasher safe. Unbreakable reinforced rim. Drying separator. "Poly Str"

L x lg mm

Plateaux / Trays

289

plateaux "polyone PROFIL" / "POLYONE PROFIL" TRAYS

"Polyone Profil" nevada Nevada

L x lg mm Nevada Vanille U.V. Prix HT 460x360 062916 062915 1 Original dans sa conception, ce plateau n'a pas de rebord saillant (plus grand confort). Spécial libre-service. Original design, this tray has no protruding edges (more comfort). Special for self service.

plateaux "polyone" / "POLYONE" TRAYS

nuage bleu / Blue cloud

comet vanille / Vanilla comet

Nuage Comet U.V. Prix HT Bleu Vanille GN 1/2 325x265 062092 062054 1 46 x 36 460x360 062093 062056 1 GN 1/1 530x325 062094 062057 1 Plateau économique en polyester et fibre de verre. Adapté aux lavages répétés en lave-vaisselle. Bords renforcés. Bossage de séchage. Economic polyester and glass fibre tray. Suitable for repeated washes in dishwasher. Reinforced rims. Drying separators. "Polyone"

290

Plateaux / TRAYS

L x lg mm

vanille Vanilla

Polyester économique "basik" / "BASIK" ECONOMIC POLYESTER Cette gamme de chez PLATEX, 1er fabricant français de plateaux, vous donne accès à des produits garantis 3 ans à des prix compétitifs. This PLAYTEX range, no. 1 French tray manufacturer offers you a range of products with a 3 year warranty at very competitive prices.

"Basik" économique Gris Beige L x lg mm U.V. Prix HT "Basic" economic fumé fumé 46 x 36 460x360 062900 062911 20 GN 1/1 530x325 062914 062912 30 GN 1/2 325x265 062913 062910 30 Plateau en polyester et fibre de verre haute densité. Garanti 3 ans contre la casse. Bosses de séchage (8 plots). Angles renforcés. Passe au lave-vaisselle. Polyester and high density glass fibre tray. 3 year breakage warranty. Drying separators (8). Reinforced corners. Dishwasher safe.

PLATEAU "SUPREX"

- Bord détouré arrondi. - Surface ultra-résistante. - Conforme aux normes alimentaires. - Excellente résistance à l'abrasion, aux tâches et aux UV. - Garanti lave-vaisselle. - Décor recto-verso. - Très bonne rigidité

"SUPREX" tray

- Rounded rim. - Ultra resistant surface. - Meets food standards. - Excellent resistance to abrasion, stains and UV. - Dishwasher safe. - Decoration on both sides. - Good rigidity.

"Suprex" L x lg mm Code U.V. Prix HT Acajou / Mahogany 460x360 061995 1 Acajou / Mahogany, GN 1/1 530x325 061997 1 Acajou / Mahogany 610x460 061996 1 Plateau stratifié mélaminé anti-dérapant. Décor recto/verso. Très bonne rigidité. Melamine, laminated non slip tray. Decoration on both sides. Very good rigidity. "Suprex" Acajou / Mahogany Acajou / Mahogany, GN 1/2 Acajou / Mahogany Acajou / Mahogany Acajou / Mahogany Iguane, soleil / Iguana, sun

L x lg mm 280x200 325x265 370x280 410x300 460x360 460x360

Code 061916 061917 061918 061919 061920 061931

U.V. 1 1 1 1 1 1

Prix HT Le Plateau Stratifié Mélaminé > Dureté de la surface et esthétique (bon rendu des coloris). > Disponible avec revêtement antidérapant. > Investissement moyen terme. > Résistance exceptionnelle aux tâches et à l'abrasion. > Attention : doivent être séchés avant l'empilage. MELAMINE LAMINATED TRAY > Hardness of the surface and style (good colour reproduction). > Available with non slip coating. > Medium term investment. > Exceptional stain and abrasion resistance. > Note: must be dried before stacking.

Plateaux / Trays

291

Plateau "Fast Food" L x lg x H mm Code U.V. Prix HT "Fast Food" Tray Bleu / Blue 350x270x20 274005 12 350x270x20 274001 12 Gris / Grey 350x270x20 274002 12 Jaune / Yellow Marron / Brown 350x270x20 274003 12 Rouge / Red 350x270x20 274004 12 Vert amande / Almond green 350x270x20 274006 12 En polypropylène alimentaire. Bossage de séchage. Surface spéciale anti-rayure. Utilisation de -15° à + 100° C. Food quality polypropylene. Drying separators. Special non scratch surface. Use from minus 15 ° C to 100° C.

ChariotsCAfétéria L x lg x H mm Code U.V. Prix HT Cafeteria clearing trolley Entrée simple 375 mm / Sinple opening 510x620x1700 782406 1 Entrée double 375 mm / Double opening 925x620x1700 783906 1 Conception en acier inoxydable avec structure tube carré 25 x 25 soudé. Glissières en polypropylène avec butée intégrée. Forme des supports intégrant butée de blocage des plateaux pendant le transport. Roues pivotantes avec freins en matériau composite. Lavage au jet (forme de supports plateaux étudiée pour évacuation des eaux de nettoyage). Espace entre les glissières : 108 mm. Entrée 375 mm. Support plateaux en polypropylène chargé avec butée de blocage intégrée. Designed in stainless steel with square 25 x 25 soldered tube structure. Polypropylene rails with integrated stops. The rail shape includes an integrated trays blocking system for when the trolley is moved. Pivoting wheels with brakes in composite material. Jet wash (shape of tray supports designed for good water drainage). Space between rails : 108 mm. Opening 375 mm. Tray supports in polypropylene with integrated stop.

Plateau "Cafétéria" L x lg x H mm Code U.V. Prix HT "Cafétéria" tray Bleu / Blue 460x360x20 275001 10 Marron / Brown 460x360x20 275003 10 Saumon / Salmon 460x360x20 275005 10 460x360x20 275002 10 Gris / Grey Rouge / Red 460x360x20 275004 10 Vert amande / Almond green 460x360x20 275090 10 Ivoire / Ivory 460x360x20 275091 10 460x360x20 275092 10 Pèche / Peach Abricot / Apricot 460x360x20 275093 10 En polypropylène alimentaire. Bossage de séchage. Surface spéciale anti-rayure. Utilisation de -15° à + 100° C. Food quality polypropylene. Drying separators. Special non scratch surface. Use from minus 15 ° C to 100° C.

Chariots pour transport d'assiettes L x lg x H mm Code U.V. Prix HT Trolleys for plates transport Chariot PM, 2 séparations 1112x505x1098 791306 1 Small trolley, 2 separations Chariot GM, 2 séparations 1112x589x1098 792306 1 Large trolley, 2 separations Hauteur de chargement : 600 mm. En acier inoxydable. Châssis profil carré 25 x 25 mm. Tôle épaisseur 1,5 mm. Charge 200 kg. 2 séparations anti-chutes amovibles : 9 positions espacées de 85 mm. 4 roues pivotantes composites (NF hygiène alimentaire) dont 2 avec freins. Loading height : 600 mm. Stainless steel. Square 25 x 25 mm. Structure metal plate thickness : 1,5 mm. Load 200 kg. 2 adjustable fall prevention separations : 9 positions 85 mm apart. 4 pivoting wheels in composite material (NF food hygiene standards) 2 with brakes.

Plateau ovale anti-dérapant / OVAL NON SLIP TRAY Porte-plateau Tray stand

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

430x375x810 062187 1 Pliant. Montant en bois, lanières nylon. / Foldable. Wooden risers, nylon straps.

292

plateaux / Trays

L x lg mm

Code

U.V.

Prix HT

700x572 062185 1 En polyester armé fibre de verre, revêtement anti-adhérent. Teinte noyer. Rebords et angles renforcés. Coloris : marron. Glass fibre reinforced polyester, non stick coating. Walnut colour. Reinforced corners and rims. Colour: brown.

Cloche couvre-assiette Ø x H mm Code PLATE COVER Cloche / cover, "Dôme" 260x130 061870 En acier inoxydable 18/10. / 18/10 stainless steel. Cloche couvre-assiette PLATE COVER

Ø x H mm

Code

200x75 061855 260x75 061860 Empilable. Avec barrette. En acier inoxydable 18/8. Stackable. With bar grip. 18/8 stainless steel.

U.V.

Prix HT

U.V.

Prix HT

1 1

Plateaux / Trays "Limo"

L x lg mm Code U.V. Prix HT Ø 360 061982 6 Ø 450 061984 6 580x410 061986 4 Plateau anti-dérapant en matériau composite, monobloc. Nouvelle conception. Poids optimisé. Anti-dérapant exceptionnel. Lavable facilement. Rigide et incassable. Finition teck. Non slip tray in composite material, one piece. New design. Optimised weight. Exceptional non slip. Easy wash. Rigid and unbreakable. Teak look finish.

Cloche isothermique INSULATED COVER Cloche / Cover Ø mm H U.V. Prix HT Code "Isotherm-Set" maxi mm Base, blanche / Base, white 262 60 061840 1 Cloche, jaune / Cover, yellow 262 65 061845 1 Cloche, blanche / 262 65 061850 1 Cover white En polypropylène. Ø maximum de l'assiette 262 mm. Des aliments mis sous cloche à 90° C conserveront une température de 70° C après 30 minutes. Empilable. Utilisable au four micro-ondes. Ne convient pas pour le transport de repas. Polypropylene. Max diameter 262 mm. Food covered when at 90 ° C will maintain a temperature of 70 °C after 30 minutes. Stackable. Can be used in microwave. Not suitable for transporting meals.

Ø mm

H mm

Code

U.V.

Prix HT

210 à 220 64 061815 1 220 à 230 64 061817 1 230 à 235 64 061819 1 235 à 243 64 061821 1 245 à 253 64 061823 1 253 à 257 60 061825 1 257 à 265 60 061827 1 265 à 270 60 061829 1 277 à 283 60 061831 1 283 à 300 60 061833 1 En polypropylène. Température maxi : + 130° C. Idéal pour l'utilisation en four micro-ondes. Coloris : blanc. Polypropylene. Max. temperature: 130 °C. Ideal for use in microwave ovens. Colour: white.

Couvre-assiette Ø mm H U.V. Prix HT Code PLATE COVER assiette mm Blanche 230/240 70 262300 1 Blanche 250/270 70 262303 1 En polypropylène. Coloris blanc. Utilisation de 0° C à + 100° C. Polycarbonate. Colour white. Use from 0 to 100 °C.

Couvre-assiette Ø mm H U.V. Prix HT Code PLATE COVER assiette mm Fumé 230/240 70 262000 1 Fumé 250/270 70 262003 1 En polycarbonate. Transparent fumé. Utilisation de - 40° C à + 135° C. Polycarbonate. Transparent smoked. Use from minus 40 °C to 135 °C.

Couvre-assiette Ø mm H U.V. Code PLATE COVER assiette mm Lime 230/240 70 262700 1 Lime 250/270 70 262703 1 En polycarbonate "Lime". Utilisation de - 40° C à + 135° C. "Lime" polycarbonate. Use from minus 40 °C to 135 °C.

Couvre-assiette Ø mm H U.V. Code PLATE COVER assiette mm Transparent 230/240 70 262100 1 Transparent 250/270 70 262103 1 En polycarbonate Cristal. Utilisation de - 40° C à + 135° C. "Cristal" polycarbonate. Use from minus 40 °C to 135 °C.

Prix HT

Cloches à assiette / plate coverS

293

BUISSON D’éCREVISSES CRAYFISH BUSH

L Ø pied U.V. Prix HT Code mm mm 670 150 612201 1 Pour la présentation des crustacés en restauration, en électroplaqué de nickel,4 plateaux Ø : 115, 170, 210 et 260 mm. Crustacean presentation display, suitable for food service industry. 4 nickel electroplate trays. Ø: 115, 170, 210 and 260 mm.

MOULES "GLACE VIVE" RéUTILISABLES L x lg x H mm Code U.V. Prix HT REUSABLE "GLACE VIVE" MOULDS Cygne (Swan) 600x260x650 391020 1 Dauphin (Dolphin) 370x250x580 391021 1 Coquille (Shell) 600x700x150 391022 1 Mariés (Couple) 510x410x960 391023 1 Poisson (Fish) 690x250x700 391024 1 Sirène (Mermaid) 600x330x1000 391025 1 Moules en deux parties avec joint étanche et vis de serrage sur le pourtour du moule, sauf le dessus ouvert. L’investissement dans les moules s’amortit facilement. Ils permettent d’agrémenter les présentations de buffets. Nécessitent environ 72 heures (3 jours) de congélation pour un résultat optimum. Matériau plastique agréé au contact alimentaire. 2-part moulds with waterproof joint and clamping screw on mould edges, open top. Gives quick ROI. For enhanced buffet presentation. Freeze for 72 hours (3 days) for optimum results. Food-safe plastic.

294

Moules glace vive / "Glace vive" moulds

Presse à canard et à homard DUCK AND LOBSTER PRESS

H mm

C cm3

Code

U.V.

Prix HT

370 650 612205 1 Article de grande tradition culinaire. Permet d’extraire le jus des carcasses (canard au sang). Convient aussi bien pour la préparation que pour la présentation en salle. Traditional culinary tool. For carcass juice extraction (pressed duck). Convenient both for preparation and presentation.

MOULES "GLACE VIVE" H mm Code U.V. Prix HT "GLACE VIVE" MOULDS Panier (Basket) 500 391002 1 Cygne (Swan) 550 391003 1 Dauphin (Dolphin) 650 391005 1 Mariés (Couple) 700 391006 1 Aigle (Eagle) 740 391008 1 lg 305 x 700 391012 1 Poisson (Fish) Une seule utilisation, permettent de réaliser facilement une grande sculpture qui nécessiterait des heures de travail en fabrication manuelle. Apportent un cachet luxueux aux présentations de buffets. Utilisation : remplir le moule d’eau, faire congeler 24 à 48 heures selon les pièces et ouvrir le moule en le coupant (système breveté EZ-Cut facilitant cette opération). Le panier et la vasque romaine peuvent en même temps servir de corbeilles de présentation (fruits, crudités, ...) One use only. Easier and quicker sculptures. For enhanced, luxurious buffet presentations. Instructions for use : Fill the mould with water. Freeze during 24-48 hours, according to piece requirements. Cut the mould open (EZ-Cut system for easier opening). Roman fountain and basket suitable as presentation containers (salads, fruit, etc.)

Moules glace vive / "Glace vive" moulds

295

296

le Matériel électrique pour le buffet Electrical equipment for buffets

Satine ............................................................. 298 Modulo........................................................... 302 Bains-marie..................................................... 304 Grilles-pain...................................................... 306 Plaques chauffantes....................................... 307 Fontaine à eau................................................ 308 Machine à café............................................... 309 Distributeur à céréales....................................310 Cafetières West-Bend......................................311

Satine . ............................................................ 298 Modulo.............................................................302 Chafing dish..................................................... 304 Toaster............................................................ 306 Heating plates..................................................307 Water heater................................................... 308 Coffee machine................................................ 309 Cereal dispenser............................................... 310 "West-Bend" coffee machines...........................311 297

Gamme “Satine” Buffet line

Une ligne de produits au design et à la conception “haut de gamme” pour tous les besoins de présentations froides et chaudes en buffets. A product line with a "top of the range" design for all hot and cold buffet presentation requirements.

Les avantages DE LA GAMME "BUFFET LINE" top features

Performances - Conformes à la législation en vigueur pour le maintien en température : chaud (+63°C) et froid (température inférieure à +10°C pendant minimum 2h). - Pour le maintien au chaud : chauffe directe sur plaque ou chauffe bain-marie. - Pour le maintien en froid : utilisation de plaques eutectiques -12°C à congeler préalablement.

Manutention - Grande maniabilité (poignées de manutention réglables, 2 positions). - Boîtes (en option) pour le stockage et le transport.

Ergonomie - Surface de travail et de présentation très confortable. - Tableaux de commande simple avec interrupteur lumineux.

Résistance - Conception de toutes les bases en acier émaillé pour un meilleure durée de vie. - Matériaux traités (émaillage, anodisation dure).

Hygiène - Facilité de nettoyage (parties accessibles, pièces amovibles).

298

Satine buffet line / Satine buffet line

Performances

- Complies with application legislation for food storage temperatures : hot (+63°C), cold (temperature less than +10°C for a minimum of 2 hours). - For hot plates : direct heating or heating of chafing dishes. - For cold plates : use of eutectic blocks at -12°C to be frozen in advance.

Handling

- Great manoeuvrability (adjustable handles, 2 positions). - Flight-case for storage and transport (optional).

Ergonomics

- Work and presentation surfaces very easy to use. - Simple control panels with illuminated switches.

Resistance

- All bases designed in enamelled steel (hard-wearing). - Treated materials (enamelling, hard anodic oxidation).

Hygiene

- Easy to clean (accessible functional sections, moving parts).

Buffet chaud / HOT BUFFET “Satine” Buffet line Les avantages PRODUIT Performances

top features Performance

-C onformes à la législation en vigueur sur le maintien chaud. - Maintien au chaud par pose directe sur plaque aluminium( avec thermostat de régulation de 0°C à +100°C). -C omplément de chauffe par lampe infrarouge.

- Complies with application legislation for hot food storage. - Hot holding : direct heating on aluminium (with thermostat from 0°C to +100°C). - Integrated top-down heating with infrared lamp

Résistance

Resistor

- B ase en acier émaillé pour une meilleure durée de vie. - Plaque de découpe traitée anodisation dure.

- Enamelled steel base for longer product life. - Hard anodized carving station.

Manutention /ergonomie

Handling/Ergonomics

- P oignées de manutention larges pour bonne prise en main et pose d'ustensiles de service. - S ystème de rangements des couvercles pendant le service (en vertical entre la poignée et la plaque). -C able de branchement de 1,5 m.

- Large handles for easy grip and display of service utensils. - Integrated lid storage system during service (vertical position between handle and plate). - Connection lead (1,5 m)

Plaque de découpe chauffante L x lg x H mm Code U.V. Prix HT HEATED CUTTING PLATE Avec plaque standard 854x630x505 870950 1 With standard plate Avec plaque à picot 854x630x505 870960 1 With spike plate Puissance 1100 watts, 230 V monophasé 50/60 Hz. 5 ampères. IP (indice de protection) 21. Poids à vide : 20 kg. Charge maximale : 20 kg. Power 1100 watts, 230 V monophasé 50/60 Hz. 5 amperes. Protection index : 21. Net weight : 20 kg. Maximum load : 20 kg.

Plaque aluminium traitée pour découpe ALUMINIUM TREATED PLATE FOR CUTTING Plaque standard With standard plate Plaque à picots With spike plate

Ep. mm

L x lg x H mm

Code

U.V.

600x430x15

870955

600x430x15

870957

Prix HT

Bac récupérateur de jus en ABS ABS container to recover juices Code 870956

Marquage CE - Ces plaques sont conformes aux normes NF EN 60335-1, NF EN 60335-2-12 et NF EN 55014-1.

C cl

L x lg x H mm

130 U.V. 1

570x65x71 Prix HT

EU approved - These plates are conform to NF EN 60335-1, NF EN 60335-2-12 and NF EN 55014-1.

Satine buffet line / Satine buffet line

299

Plaques chauffantes / HOT PLATES “Satine” Buffet line Les avantages PRODUIT Performances

top features Performance

-C onformes à la législation en vigueur sur le maintien chaud. - Maintien au chaud par contact sur vitrocéramique (thermostat température fixe réglé en usine).

- Compliant with current legislation on hot upholding. - Hot holding by contact on glass-ceramic plate thermostat).

Ergonomie

Ergonomics

-V oyant lumineux d'indication de fonctionnement. -C ordon de branchement de 1,5 mètre.

- Power on lamp - Connecting cable 1.5m

Plaque chauffante 400x600 HOT PLATE 400 x 600

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

600x400x52 870840 1 Puissance 385 watts, 230 V monophasé 50/60 Hz. 1,7 ampères. IP (indice de protection) 21. Poids à vide : 7 kg. Charge maximale : 10 kg. Power 385 watts, 230 V monophasé 50/60 Hz. 1,7 amperes. Protection index : 21. Net weight : 12 kg. Maximum load : 10 kg.

Plaque chauffante 600x600 HOT PLATE 600 x 600

(factory-set

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

600x600x52 870860 1 Puissance 645 watts, 230 V monophasé 50/60 Hz. 2,8 ampères. IP (indice de protection) 21. Poids à vide : 10 kg. Charge maximale : 20 kg. Power 385 watts, 230 V monophasé 50/60 Hz. 2,8 amperes. Protection index : 21. Net weight : 18 kg. Maximum load : 20 kg.

Lampe chauffante MOBILE LAMP

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

560 x 330x510 870990 1 Lampe amovible conçue pour : - assurer le maintien au chaud des préparations sur comptoirs non chauffants. - s’adapter aux plaques de maintien au chaud Bourgeat 120550, 870801 et 870804. Bouton marche / arrêt. Cordon alimentation de 1,5 m. Poids à vide : 6 kg. Tension : 230 V monophasé 50/60 Hz. Puissance : 600 W. Ampèrage : 2,6 ampères. Mobile lamp designed for : - keeping preparations warm on unheated counters - adapts to Bourgeat warming plates 120550, 870801 and 870804. Start / stop button. 1.5 m power cable. Empty weight: 6 kg Voltage: 230 V single phase 50/60 Hz. Power: 600 w. Amperage: 2.6 amperes.

300

Satine buffet line / Satine buffet line

Buffet froid / COLD PLATE “Satine” Buffet line Les avantages PRODUIT Performances

top features Performance

-C onformes à la législation en vigueur pour le maintien froid - P résentation possible directement sur la plaque de verre ou sur plats de service

- Complies with application legislation for cold food storage. - Possibility of serving food directly on the glass plate or serving dishes.

Manutention /ergonomie

- Removable stand in hardened glass and base with eutectic block centring system in GN1/1 format.

- P lan de pose amovible en verre trempé et bas avec système de centrage pour plaque eutectique GN1/1

Hygiène - Disponible avec couvercle transparent Roll-top de protection des plats. - Facilité de nettoyage (pièces amovibles).

Handling/Ergonomics Hygiene - Avaible with transparent Roll-top lid for protection of prepared food. - Easy to clean (moving parts).

Plaque froide 600x400 avec couvercle Roll Top COLD PLATE 600x400 with ROLL TOP COVER

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

600x400x255 870830 1 Livré avec plaque eutectique GN 1/1 -12°C. Charge maximale : 10 kg. Poids : 12 kg Delivered with one -12°C GN 1/1 eutectic block. Max load : 10 kg. Weight : 15 kg.

Plaque froide 400x600 COLD PLATE 600x400

L x lg x H mm

600x400x65 Code U.V. Prix HT 870820 1 Livré avec plaque eutectique GN 1/1 -12°C. Charge maximale : 10 kg. Poids : 14 kg. Delivered with one 12°C GN 1/1 eutectic block. Max load : 10 kg. Weight : 14 kg. Couvercle Roll top ROLL TOP COVER Code 870731

L x lg x H mm U.V. 1

540x335x190 Prix HT

Satine buffet line / Satine buffet line

301

“Modulo” buffet line

Du petit déjeuner jusqu'au dîner, la gamme "Modulo" offre une grande souplesse de présentation de buffets sur une journée. Quelles que soient les présentations, avec une base et les différents supports fonctionnels adaptés, la modularité est une solution efficace. From the breakfast to the dinner, "Modulo" buffet line provides flexibility in presenting various buffets throughout the day. With various fonctional top services on a single base, modularity becomes solution to serve any prepared food.

Le concept “Modulo” Concept "Modulo" La modularité totale aux problématiques de buffets dans tous les types de restauration ! Total modularity for buffets in all catering context ! GAMME BUFFET "MODULO" Une gamme complète de supports fonctionnels et esthétiques au format gastronorme GN 1/1 conçus pour une interchangeabilité rapide et simple sur un piétement commun. Les avantages produits : - Bases empilables pour le stockage et le gain de place. - Principes de dessus fonctionnels variés (maintien chaud, froid, découpe chaude, bain-marie) adaptés à tous les types de buffets. - Dessus interchangeables sur la base inox (amovibles sans outil). - Format GN1/1 pour utilisation de tous types de vaisselle gastronorme. - Faible hauteur limitant l’encombrement sur les buffets. - Conformes à la législation en vigueur pour le maintien en température. - Adaptabilité des différents dessus fonctionnels sur une seule et même base pour une grande souplesse de présentation de buffets sur une journée (petit-déjeuner, repas, goûters, collations, etc...) - Grande maniabilité (poignées de préhension intégrées). - Facilité de nettoyage.

"MODULO" BUFFET LINE Full range of attractive and functional GN 1/1 stands designed for quick and easier tray replacement on a common base. Product advantages : - Stackable for easier storage and space saving. - Multipurpose (heater, cooler, hot carving, double-boiler) for all types of buffets. - Interchangeable tops on a stainless steel base (removable without tools). - GN 1/1 design, suitable for all types of gastronorm tableware. - Reduced space requirements. - Food safety temperature compliant. - All tops fit on a single base for increased multipurpose flexibility during various buffet presentations (breakfast, meals, lunches, snacks, etc.) - One-piece handles for easier handling. - Easy to clean.

Base empilable / Stackable base Base modulable / Modular base

302

Modulo buffet line / Modulo buffet linE

Une base unique sur laquelle peuvent être installés les différents types de plaques de la gamme Modulo, selon les besoins et les moments de restauration de la journée. A unique base that can receive the various types of plates from the Modulo line, depending on the needs and the time of food service during the day.

Base commune empilable STANDARD STACKABLE BASE

Plaque de maintien froid / COLD PLATE

L x P x H mm

Code

U.V.

620x350x150 Code U.V. Prix HT 875000 1 Acier inoxydable. Charge maximale : 20 kg. Poids : 2,5 kg. Stainless-steel. Max load : 20 kg. Weight : 2,5 kg.

Prix HT

545x345x60 875004 1 Plaque eutectique supplémentaire L480 x lg280 826000 1 épaisseur 280 mm Livrée avec une plaque eutectique -12°C et un support plaque eutectique. Charge maximale : 10 kg. Poids : 6 kg. Delivered with one -12°C eutectic block and a support for eutectic block. Max load : 10 kg. Weight : 6 kg.

Plaque chaude verre trempé TEMPERED GLASS HOT PLATE

L x P x H mm

Plaque chaude Acier inox HOT PLATE STAINLESS STEEL

L x P x H mm

Plaque de découpe chaude Aluminium traité TREATED ALUMINIUM HEATED CUTTING PLATE

L x P x H mm

545x345x65 Code U.V. Prix HT 875001 1 Puissance 330 watts, 230 V monophasé 50/60 Hz. 1,5 ampères. IP (indice de protection) 21. Poids à vide : 4,5 kg. Charge maximale : 10 kg. Power 330 watts, 230 V monophasé 50/60 Hz. 1,5 amperes. Protection index : 21. Net weight : 4,5 kg. Maximum load : 10 kg.

545x345x65 Code U.V. Prix HT 875002 1 Puissance 330 watts, 230 V monophasé 50/60 Hz. 1,5 ampères. IP (indice de protection) 21. Poids à vide : 4,5 kg. Charge maximale : 10 kg. Power 330 watts, 230 V monophasé 50/60 Hz. 1,5 amperes. Protection index : 21. Net weight : 4,5 kg. Maximum load : 10 kg.

545x345x65 Code U.V. Prix HT 875003 1 Puissance 330 watts, 230 V monophasé 50/60 Hz. 1,5 ampères. IP (indice de protection) 21. Poids à vide : 3,5 kg. Charge maximale : 10 kg. Power 330 watts, 230 V monophasé 50/60 Hz. 1,5 amperes. Protection index : 21. Net weight : 3,5 kg. Maximum load : 10 kg.

Bain-marie GN 1/1 avec couvercle BAIN MARIE GN 1/1 with lid

Bain-marie 2 soupières avec couvercles BAIN MARIE 2 TUREENS WITH LIDS

Bain-marie GN 1/1 avec couvercle roll-top BAIN MARIE GN 1/1 ROLL TOP LID

L x P x H mm

545x345x250 Code U.V. Prix HT 875005 1 Livré avec 1 couvercle et sans bac gastro. Pour bac GN 1/1, H 100 mm maximum. Delivered with 1 lid and without GN container. For GN 1/1 container, max 100 mm deep.

L x P x H mm

545x645x335 Code U.V. Prix HT 875006 1 Livré avec 2 soupières (volume 4 litres) et 2 couvercles. Delivered with two 4-litre tureens and two lids

L x P x H mm

545x345x220 Code U.V. Prix HT 875007 1 Livré avec 1 couvercle et sans bac gastro. Pour bac GN 1/1, H 100 mm maximum. Delivered with 1 lid and without GN container. For GN 1/1 container, max 100 mm deep.

Puissance 700 watts, 230 V monophasé 50/60 Hz. 3 ampères. IP (indice de protection) 54. Poids à vide : 12 kg. Charme maximale : 10 kg. Power 700 watts, 230 V monophasé 50/60 Hz. 3 amperes. Protection index : 21. Net weight : 12 kg. Maximum load : 10 kg.

Modulo buffet line /Modulo buffet linE

303

(A)

(b) RéCHAUD BAIN-MARIE "CHAFING DISH" Code Prix HT Chafing dish heater Réchaud avec couvercle cloche (A) 240801 Chafing dish with bell lid (A) Réchaud avec couvercle Roll Top (B) ouverture à 90° 240806 Chafing dish with Roll Top (B) / 90° opening Acier inoxydable. Equipé avec 2 brûleurs pour pâte combustible en barquette ou en bidon et 1 bac gastronorme 1/1, profondeur : 100 mm. Contenance : 13,5 litres. Bac à eau équipé de goujons pour la fixation et l’utilisation de la résistance chauffante Réf. 061709. Poignées isolantes. Dimensions : 670 x 370 x 440 mm. Toujours remplir le bac avec de l’eau chaude pour réduire le temps de chauffe. Stainless steel. 2 burners for burner paste in tray or canister with 1 1/1 gastronorm container, depth: 100 mm. Capacity: 13.5 litres. Water container fitted with studs for fastening electric resistance heater ref. 061709. Heat insulation handles. Dimensions: 670 x 370 x 440 mm. Fill with hot water to reduce heating time. Accessoire / Accessory Brûleur inox de rechange / Spare stainless steel burner

Chafing Dish Basic BASIC CHAFING DISH

Code 240802

L x lg x H mm Poids kg

Bain marie / Chafing dish

U.V.

Prix HT

200x250x14 1,3 061709 1 Extrêmement pratique, très plate et puissante, cette plaque s’adapte sous tous nos nouveaux modèles de chafing dish en quelques secondes et sans outil grâce à 4 boutons moletés de serrage. Sa régulation automatique permet d’obtenir une température constante de l’eau de 80°C. Plaque en aluminium anodisé. Alimentation 230 volts monophasé avec câble de 2,5 m. Practical, flat and powerful. Suitable for all chafing dishes. 4 clamping knurled buttons for quick assembly. No tools required. Automatic regulation for uniform 80ºC water temperature. Anodised aluminium plate. 230 volts, single phase. 2.5 m cable.

Chafing Dish circulaire CIRCULAR CHAFING DISH

C cl

Ø mm

H mm Hors Tout

Code

U.V.

Prix HT

300 425 300 240803 1 En acier inoxydable. Avec couvercle en verre et support. Hauteur hors tout sans couvercle : 230 mm. Hauteur hors tout avec couvercle ouvert : 300 mm. Livré avec brûleur (vide). Pièces détachées, voir page 463. Stainless steel. Glass lid and support. Overall height without lid: 230 mm. Overall height with lid open: 300 mm. Burner (empty) included. Replacement parts, see page 463. Accessoire / Accessories Bac supplémentaire, 3 litres, H 65 mm Additional 3 litre container, H 65 mm Couvercle verre supplémentaire Ø 290 mm Additional Ø 290 mm glass lid

304

Code

Prix HT

H mm Code U.V. Prix HT a/couv. 600x363 315 061679 1 Chafing Dish, 9 litres. En acier inoxydable. Brûleurs réglables à alcool gélifié. Livré avec un bac GN 1/1, profondeur 65 mm. Piètement, cuve, bac et couvercle emboîtables. 9 litre chafing dish. Stainless steel. Adjustable alcohol gel burners. GN 1/1 reservoir included, depth 65 mm. Stand, container, reservoir and lid. L x lg mm

Résistance chauffante Electric resistance heater

Code 240805 240804

Prix HT

Chafing dish electrique GN 1/1 Electric chafing dish GN 1/1

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

670x530x430 061036 1 En acier inoxydable brillant GN 1/1. Couvercle Roll Top à 180°. Bac de chauffe amovible fournit. 8,5 litres. Profondeur 65 mm. 900 watts, 220-240 volts. Shiny stainless steel GN 1/1. 180° roll top cover. Removable 8,5 litre heating reservoir. Depth 65 mm. 900 watts, 220-240 volts.

RéCHAUD BAIN-MARIE à SOUPE Code Prix HT Chafing dish heateR Réchaud bain-marie / Chafing dish heater 240822 Pot à soupe 5,2 litres supplémentaire 240824 Additional 5.2 litre soup dish Acier inoxydable. Chauffage par brûleur à alcool gélifié. Pot à soupe contenance 5,2 L (Ø 245 x H 163 mm). Livré avec couvercle inox et support couvercle. Encombrement avec anses Ø 415 mm, hauteur 350 mm. Stainless steel. 1 burner using fuel paste. 5.2 litre soup dish (Ø 245 x H 163 mm). Delivered with stainless steel lid and support. Dimensions with handles Ø 415 mm, H 350 mm.

Chafing dish ECO electrique GN 1/1 Electric chafing dish ECO GN 1/1

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

650x355x280 061037 1 En acier inoxydable. Capacité 8,5 litres. Bac de chauffe. Fournit avec un bac gastro GN 1/4 profondeur 65 mm. 900 watts, 220-240 volts. Manutention aisée grâce à ses poignées sur les côtés. Stainless steel. Capacity 8,5 litres. Heating reservoir. Supplied with a GN 1/4 standard 65 mm deep reservoir. 900 watts, 220-240 volts. Easy to handle with handles on the sides.

RéCHAUD BAIN-MARIE rectangulaire Code Prix HT Rectangular chafing dish Réchaud rectangulaire / Rectangular chafing dish 240807 Bac supplémentaire, 3 litres, H 80 mm 240809 Additional 3 litre container, H 80 mm Couvercle verre supplémentaire / Additional glass lid 240815 Acier inoxydable. Avec couvercle verre transparent et support pour le couvercle. Bac contenance 3 L. Livré avec un brûleur à alcool gélifié. Encombrement : L 300 mm (+ anses) x lg 260 mm. H 300 mm couvercle fermé et H 240 mm couvercle ouvert. Stainless steel. Transparent glass lid and support. 3 litre container. Delivered with 1 burner using fuel paste. Dimensions: L 300 mm (+ handles) x w 260 mm. H 300 mm closed lid and H 240 mm open lid

Bain marie / Chafing dish

305

Marmite à soupe Soup stockpot

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

800 350x390 871008 1 Acier laqué époxy noir granité. Cuve et couvercle acier inoxydable. Double cuve, fonctionne en bain-marie. Thermostat gradué de 1 à 12. Assure le maintien en température du potage. 1,9 ampère – 230 volts monophasé 50/60 Hz. Black enamel-coated steel, oatmeal finish. Stainless steel lid and bowl. Double bowl, operates as chafing dish. 1-12 graded thermostat for increased temperature control. 1.9 ampere, 230 volts single phase 50/60 Hz.

Pâte combustible COMBUSTIBLE PASTE Bidon pour recharge brûleur, 4 kg / Refill container, 4 kg Pompe à main, pour bidon d'alcool gélifié Hand pump, for alcohol gel Bouteille pour recharge brûleur, 1 litre Refill bottle, 1 litre

Code

U.V.

662104

662109

662103

Prix HT

Pâte combustible Poids g Code U.V. Prix HT COMBUSTIBLE PASTE 72 boîtes de pâte combustible 200 662102 1 72 boxes of combustible paste 4 boîtes de pâte combustible 200 870104 1 4 boxes of combustible paste Boîte individuelle d'alcool gélifié. Prix au conditionnement. Durée de combustion env. 2h30. Les produits Powerflame sont vendus uniquement en carton complet conformément à la législation en vigueur sur le transport des matières inflammables. Individual box of alcohol gel. Price per pack. Burn time around 2 hours 30. Powerflame products are only sold in full cartons in accordance with the legislation relating to the transport of inflammable materials.

Grille-pain Puis. L x lg x H mm Code U.V. Prix HT toaster dualit Watt 4 tranches / 4 slices 2000 360x220x220 241514 1 6 tranches / 6 slices 3000 460x220x220 241516 1 Pince à toast / Sandwich cage 241530 1 Toaster tout en acier inoxydable. Résistance PROHEAT®. Relevage manuel des tranches. Tiroir à miettes. Minuterie de 0 à 3 min. Dimension des fentes L 120 x lg 28 x H 140 mm. 220 volts monophasé. Stainless steel toaster. PROHEAT® element. Manual toast lifter. Crumb tray. 0-3 minute timer. Slot dimensions L 120 x W 28 x H 140mm. 220 volts single phase.

306

GRILLE-PaIN / TOASTER

Grille-pain inox Puis. L x lg x H mm Code U.V. Prix HT S/STEEL TOASTER Watt 4 tranches / 4 slices 2240 280x220x210 241507 1 6 tranches / 6 slices 3240 420x220x210 241508 1 Carrosserie en acier inoxydable poli brillant. Relevage manuel des tranches par levier. Minuterie 3 minutes. 230 V monophasé. Polished stainless steel body. Slices lifted manually with lever device. 3 minute timer. 230 V single phase.

Plaque chauffante extra-basse HEATING PLATE EXTRA THIN GN 1/1

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

PLAQUE CHAUFFANTE HEATING PLATE

L x lg x Ep mm

Puiss. Watts

Code

U.V.

Prix HT

530x325x31 870801 1 600x400x31 870804 1 Très basse et légère, cette plaque de maintien en température est idéale pour : - la présentation de plats chauds sur les buffets, - l a présentation de viennoiseries (sur grille) dans les boutiques de boulangerie pâtisserie. Dessus en aluminium anodisé. Isolation polypropylène expansé. Température de surface régulée à 90° C. Chauffe par résistance sérigraphiée. Charge maxi : 10 kg. 230 V monophasé 50/60 Mhz. Puissance : 225 W. Ampérage : 1 A - IP. Câble 150 cm. Very thin and light, this heating plate is ideal for : - presenting hot dishes for buffets - presenting pastries (on grill) in bakery shops. Underneath in anodised aluminium. Expanded polystyrene insulation. Plate surface temperature set at 90 °C. Printed circuit heating element. Maximum load: 10 kg. 230 V single phase 50/60 Mhz. Power: 225 W. Amperage: 1 A – IP. 150 cm long cable.

600x400x90 500 870904 1 600x400x90 750 870906 1 Pour le maintien au chaud. Dessus et bâti acier inoxydable. Plaque de diffusion aluminium épais à l’intérieur pour répartition homogène de la chaleur sur la surface. Thermostat réglable 0° à 100°C. 230 V mono 50/60 Hz. For kitchen, buffet, dish warming, catering use. Suitable for dishes, stainless steel gastronorm containers, bakery sheets, stainless steel or china trays. 18 10 L stainless steel top and frame. Diffuser plate, thick aluminium inner part for uniform heat transmission. 0º-100ºC adjustable thermostat. 230 v, single phase 50/60 Hz.

Ampoule pour lampe chauffante Watts LIGHT BULB FOR HEAT LAMP

Lampe chauffante infrarouge INFRA RED HEAT LAMP

250 Culot E27. / E27 fitting.

Ø mm

Code

U.V.

125

240816

Prix HT

H mm mini

H mm maxi

Code

U.V.

850

1800

240810

Prix HT

En aluminium brossé, intérieur laqué blanc, montée sur fil spirale extensible. Bouton marche/arrêt incorporé à la lampe. A raccorder directement au réseau électrique 230 volts monophasé. Fournie sans prise ni ampoule (Réf.072298). Lampe idéale pour maintenir au chaud les assiettes garnies, les plats cuisinés sans les dessécher. Brushed aluminium, interior white finish, mounted on extendible spiral. Start / stop button incorporated in the lamp. To be connected directly to the electrical power circuit 240 volts, single phase. Supplied without plug or light bulb (ref. 072298). Ideal for keeping dressed plates and cooked dishes warm without drying out.

Plaques chauffante / Heating plates

307

Fontaine C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT INSULATED DISPENSER Fontaine / Dispenser 950 230x430 074220 1 Robinet poussoir 074224 1 Push tap Fontaine isotherme 6 heures. Cuve intérieure en aluminium. Couvercle supérieur à vis. Robinet poussoir sur le côté. Munie de 3 pieds escamotables afin de faciliter le transport( Hauteur sans pieds : 360 mm). Insulated dispenser keeps liquids hot for 6 hours. Aluminium liner. Upper screw cover. Push tap on one side. With 3 retractable feet for easy transport (height excluding feet: 360 mm).

Fontaine à eau chaude WATER HEATER

L x lg x H mm

Code

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

460x330x715 129016 1 15 litres + théière 1 litre. Modèle professionnel inox 18/10. Anses porcelaine. 1500 W. 230 volts. Pièces détachées, voir page 473. 15 litres + tea pot 1 litre. Professional 18/10 stainless steel model. Porcelain handles. 1500 W. 230 volts. Replacement parts, see page 473.

308

Fontaine à eau / Water heater

Prix HT

278x210x391 241301 1 Pour le thé, café... Contenance de 4 litres. Utilisable uniquement avec de l'eau. Cuve et corps en acier inoxydable. Couvercle en polypropylène. Base rotative 360°C. Tube de niveau d'eau. Système de sécurité anti-chauffe à vide. Puissance 700 W. Température maxi 100° C. Maintien de la température à 85° C. Utilisation manuelle, à la tasse ou automatique. Cordon d'alimentation longueur 1,70 mètre. For tea, coffee… Contains 4 litres. Only for use with water. Stainless steel reservoir and body. Lid polypropylene. 360 ° rotating base. Water level gauge. Safety system prevents heating when empty. Power 700 W. Maximum temperature 100 °C. Maintains temperature at 85 °C. Manual use, by the cup or automatic. Power cable length 1.70 metres.

Pour une plus large gamme, consultez le catalogue MATFER , chapitre "La cuisson" For a wide collection, go to catalogue MATFER, Chapter "Cooking"

Samovar royal ROYAL SAMOVAR

U.V.

Filtre / Filter

Code U.V. Prix HT 120200 1 000 Utilisable avec les modèles “NOVO”. Prix au conditionnement (carton de 1 000). Can be used with "NOVO" models. Price per pack (carton of 1000). ES / H 18 LITR 5 MM S: CYCLE

Machine à café "NOVO" NOVO COFFEE MACHINE

Détartrant / LIME SCALE REMOVER

Code U.V. Prix HT 212043 Pour les cafetières “NOVO”. Sachet de 50 g. Prix au conditionnement (carton de 4 boîtes de 15 sachets). For "NOVO" coffee makers. 50 g sachet. Price per pack (carton of 4 boxes containing 15 sachets).

L x P x H mm

Code

Prix HT

205x340x430 120162 Semi-automatique. Sans raccordement d’eau. Remplissage manuel par l’arrière. Capacité cruche : 1,5 litre, capacité horaire : 18 litres. 2 plaques chauffantes auto-régulées. 3 litres de réserve. Livrée avec une cruche en verre à bouchon, 1 sachet détartrant et 1 cuillère à mesure. Durée de fabrication du café : 5 mn / cruche. 230 V - 2170 W. Semi automatic. No water connection. Manual fill from rear. Jug capacity: 1.5 l. Hourly output: 18 litres. 2 self regulating heating plates. 3 litre reservoir. Glass jug with stopper included. 1 sachet of lime scale remover and one measuring spoon included. Coffee making time: 5 min per jug. 230 V – 2170 W.

Cruche / JUGS 1 Cruche en verre trempé. 1,7 L.

Réchaud “HP 2” "HP 2" HOT PLATE

L x P x H mm

Code

Prix HT

357x206x63 120175 Électrique. 2 plaques pour augmenter la réserve de café. 1850 W. (livré sans cruche). Electric. 2 plates to increase the amount of coffee available. 180 W (jugs not included).

Tempered glass jug 1.7 l 2 Cruche fond inox, corps polycarbonate. 1,8 L. Stainless steel bottomed jug, polycarbonate body 1.8 l 3 Verseuse F.B. 1,2 L transparente, en verre trempé. Jug FB 1.2 l, transparent in tempered glass. Avec bouchon. / With stopper.

Code

U.V.

120180

120186

553305

Prix HT

Machine à café / Coffee machine

309

> Conserve les céreales à l'abri de l'humidité. > Système de dosage ne détériorant pas les produits. > Tubes en plastique agréés contact alimentaire. > Couvercle et socle en inox. > Protects cereals from humidity > Dispensing system that does not damage the products > Food contact approved plastic tubes > Cover and base stainless steel

2 1

Presse-agrumes évolution n° 70 evolution FRUIT PRESS N°70

Distributeur à Ø x H mm L x lg x H mm céréales C cl Code tube socle CEREAL DISPENSER Simple / Single 170x530 170x220x20 450 061642 Double / Double 170x530 344x215x20 2 x 450 061646 Couvercle et socle 18/10. / Cover and base 18/10.

Prix HT

L x P x H mm

Code

U.V.

Prix HT

1 400x240x490 212031 1 Coupelle inox sertie / Stamped stainless steel cup 212033 1 Ogive complète / Complete squeezer 212035 1 Cuve inox complète / Complete stainless steel bowl 212037 1 Repose-pichet / Drip tray 212038 1 Pour préparer du jus directement en carafe. Vitesse d'extraction élevée : 1500 tours/mn. Ogive essorant la pulpe par centrifugation. Démontage et nettoyage rapides et faciles : cuve, ogive et coupelle démontables sans outil. Passent au lave-vaisselle. Rendement : 20 à 50 litres par heure. Moteur monophasé 275 W. Silencieux. 220-240 V - 50/60 Hz. Poids : 13,5 kg.

Presse-agrumes N°10 CITRUS JUICER N°10

lg x P x H mm

Code

U.V.

Prix HT

2 200x300x380 212009 1 Toutes les pièces en contact avec le jus de fruit sont en acier inoxydable. Moteur 1/4 CV - 180 W, monophasé 220 V. Socle et cuve gris. All pieces in contact with fruit juice are in stainless steel. Motor 1/4 CV – 180 W, single phase 220 V. Grey base and reservoir.

Fontaine à jus de fruits L x lg x H mm Code U.V. Prix HT FRUIT JUICE DISPENSER Fontaine à jus de fruits 310x290x470 069621 1 Fruit juice dispenser Ø150xH25 069622 1 Plaque réfrigérante* / Cooling plate* En acier inoxydable 18/10. Cuve en plexiglass à double paroi afin de garder le liquide au frais. Robinet avec système anti-goutte. Nettoyage facile, démontage rapide. Contenance : 5 litres. *Plaque réfrigérante non fournie. Vendue séparément. 18/10 stainless steel. Double wall plexiglass reservoir to keep the liquid cool. Non drip tap. Easy clean, quickly dismantled. Capacity: 5 litres. *Cooling plate not provided. Sold separately.

310

Distributeur céréales / CEREAL dispenser

Cuiseur à œufs / EGG COOKER lg x lg x H mm Code U.V. Prix HT Cuiseur / Cooker 370x215x290 120744 1 Lot de 6 paniers / Set of 6 holders 120745 1 Carrosserie en acier inoxydable. Finition poli brillante. Thermostat réglable jusqu’à 110 °C. Puissance : 2600 W. 6 paniers à œufs avec poignées de couleurs différentes. 230 V monophasé. Stainless steel body. Polished finish. Adjustable thermostat up to 110 °C. Power : 2600 W. 6 egg holders with different coloured handles. 230 V single phase.

36 TASSES / 36 CUPS

55 TASSES / 55 CUPS

100 TASSES / 100 CUPS

Voyant de mise sous tension. Robinet anti-gouttes "Temilson". Base isolante. Indicator light. "Temilson" non drip tap. Insulated base. Cafetière électrique 36 tasses ELECTRIC COFFEE MACHINE 36 CUPS

Indicateur de niveau de café. Thermostat de sécurité auto-réarmable. Coffee level gauge. Re-settable safety thermostat.

Ø x H mm

Code

U.V.

Mesurage facile grâce aux repères de niveau d’eau. Easy measure with water level gauge.

Prix HT

230x410 212045 1 En aluminium pur. Poignées et base isolantes. Thermostat de sécurité "anti-chauffe à sec" auto-réarmable. Contenance environ 6 litres, pour 12 à 36 tasses de 16 cl. 220 V - 1090 W. Durée de cycle : 36 à 54 mn. Normes CE. Pure aluminium. Insulated base and handles. Re-settable safety thermostat. Capacity approximately 6 litres, for 12 to 36 16 cl cups. 220 V – 1090 W. Cycle length: 36 to 54 minutes. EC norms.

Cafetière électrique 100 tasses ELECTRIC COFFEE MACHINE 100 CUPS

Couvercle à fermoir. Poignées isolantes. Lid with fastener. Insulated handles

Cafetière électrique 55 tasses ELECTRIC COFFEE MACHINE 55 CUPS

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

280x500 212046 1 En aluminium pur. Poignées et base isolantes. Tube de niveau. Thermostat de sécurité "anti-chauffe à sec" auto-réarmable. Contenance environ 9 litres, pour 25 à 55 tasses de 16 cl. 220 V - 1640 W. Durée de cycle : 55 à 84 mn. Normes CE. Pure aluminium. Insulated base and handles. Level gauge. Re-settable safety thermostat. Capacity approximately 9 litres, for 25 to 55 16 cl cups. 220 V – 1640 W. Cycle length: 54 to 84 minutes. EC norms.

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

280x600 212048 1 En aluminium pur. Poignées et base isolantes. Tube de niveau. Thermostat de sécurité "anti-chauffe à sec" auto-réarmable. Contenance environ 16 litres, pour 40 à 100 tasses de 16 cl. 220 V-1640 W. Durée de cycle : 1 h 30 environ. Normes CE. Pure aluminium. Insulated base and handles. Level gauge. Re-settable safety thermostat. Capacity approximately 16 litres, for 40 to 100 16 cl cups. 220 V – 1640 W. Cycle length: 1 hour 30 approximately EC norms.

Cafetières West BEND / "West bend" coffee machines

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