Les sociétés coopéra-ves de consomma-on alimentaire
du passé et du présent
Loi cadre du 10 sept 1947 « Les coopératives sont des sociétés dont les objectifs essentiels sont : premièrement, de réduire, au bénéfice de leurs membres et par l’effort commun de ceux-ci, le prix de revient et, le cas échéant, le prix de vente de certains produits ou de certains services - en assumant les fonctions des entrepreneurs ou intermédiaires dont la rémunération grèverait ce prix de revient - ; deuxièmement, d’améliorer la qualité marchande des produits fournis à leurs membres ou de ceux produits par ces derniers et livrés aux consommateurs. »
Les principes de Rochdale (rev. 1995) 1.
Adhésion volontaire et ouverte à tous
2.
Pouvoir démocratique exercé par les membres
3.
Participation économique des membres
4.
Autonomie et indépendance
5.
Education, formation et information
6.
Coopération entre les coopératives
7.
Engagement envers la communauté
La Moissoneuse (Paris, XIe) l
Fondéé en 1874, dissoue en 1912
l
19 sites de réparEEon
l
17 000 sociétaires
l
2 boulangeries à quatre fours, 8 épiceries, 4 boucheries
l
Un magasin de vêtements et de chaussures
l
Un chanEer de bois et de charbon
l
Un entrepôt de vin et alcools
l
15 chevaux dans ses écuries
l
150 employées
L’Egalitaire (Paris, XIe)
1876 - 1914
L’Egalitaire (Paris, XIe)
L’Egalitaire (Paris, XIe)
La Bellevilloise (Paris, XXe)
1877 - 1939
La Bellevilloise (Paris, XXe)
La Bellevilloise (Paris, XXe)
La bibliothèque populaire
La Bellevilloise (Paris, XXe)
Le château, colonie de vacances
Park Slope Food Coop (New York)
• Fondée en 1973 • Environ 16 000 membres en 2014 • « Working Coop » : tous les membres doivent parEciper à la gesEon du magasin En y travaillant 2 heures et 45 minutes tous les quatre semaines • 65 salariés à plein temps • 75% de la main d’œuvre assurée « bénévolement » par les membres-‐coopérateurs
CoopéraEve La Louve (Paris, XVIIIe) ér ative coop
LA LOUVE • Projet iniEé en 2009 • Actuellement en phase « groupement d’achats » • Ouverture d’un magasin de 650m2 prévu pour la rentrée 2015 • www.cooplalouve.fr