Pauline Scherer "Construire des modèles coopératifs de solidarité" Séminaire 2020

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Accès à l’alimentation durable pour tou.te.s : Construire des modèles coopératifs de solidarité ?


Systèmes alimentaires et alimentation durable

Précarité, inégalités sociales

Modes d’intervention sociale, de travail social

Droit à l’alimentation

Participation citoyenneté, démocratie

Construction de l’action publique


Précarité alimentaire • Marqueur d’inégalités sociales • Impact sur les pratiques alimentaires • Dispositif d’aide alimentaire • Evolution des politiques publiques • Nouvelles pratiques


Co-construire des tiers-lieux de solidarité et de transition alimentaire? • Recherche-action participative LERIS/INPACT • Approche systémique, coopérative, territoriale, communautaire • « accès » à l’alimentation durable ? • Méthode et territoires d’expérimentation • L’exemple de L’Esperluette à Celleneuve - Montpellier


Vers des modèles coopératifs de solidarité pour l’accès de tou.te.s à l’alimentation durable ? • L’action collective • L’accès à l’alimentation • L’autonomie et l’émancipation • La démocratie alimentaire • Les pratiques alimentaires et les systèmes alimentaires durables • Des changements de pratiques pour quel changement de système ?


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