Cardápio 4 Estações Primavera 2009 online

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Pri m a ve ra


Novo cardápio 4 estações edição primavera Venha saborear releituras de pratos tradicionais da culinária internacional.


Entradas FOLHAS VERDES com pepino, arenque e maçã verde ao molho de iogurte com dill

SOPA DE CENOURA com suco de laranja aromatizada com gengibre

CAMARÕES E MANGA ao vinagrete de morango com alface americana


Pratos principais SALMĂƒO com alcachofra e legumes grelhados

QUICHE DE SHITAKE e espinafre com mix de folhas verdes, tomate e palmito

FILÉ DE FRANGO grelhado ao molho curry com penne a primavera


Sobremesas MELÃO MARINADO com creme de coalhada e aveia

TERRINE DE CHOCOLATE, morangos com gateau de amêndoas

PÊSSEGO NA CROSTA de pistache com sorbet de frutas vermelhas



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