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Consuma com estilo, nĂŁo com excesso.
www.chandon.com.br Produto destinado a maiores de 18 anos. Se beber, nĂŁo dirija. 5
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O Clube Adora 10 Beleza 12 Vinho 14 Moda 16 Cover 18 Lise Crippa 20 Decoração 22 Arquitetura 24 Negócios 26 Estilo 28 Franquia 30 Gastronomia 32
Foto: Rogerio Amendola
Saúde 36 Dermatologia 39 Estética 40 Psicologia 43 Pets 44 Turismo 46 Eu Fui! 58 Viaggio 60 Bob Couto 64 Televisão 66 Tecnologia 67 Pinned 70 Adri Piazza 72 Alex Ferrer 74 Social 76 Circulando 80 Livros 81
Tatiana Barbosa 7
Foto: Rogerio Amendola
Editorial Por Adriana Althoff
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atarinense de Rio do Sul, a bela médica Tatiana Barbosa é a capa desta edição. Formada na UFSC, em Ginecologia e Obstetrícia, especializou-se em gineco-estética e atende em Foz do Iguaçu, no Paraná, e em Florianópolis, onde está inaugurando a sua clínica para tratamentos a laser. Sua agenda é cheia, com participações em congressos e cursos pelo Brasil e no exterior. Tatiana, esposa do médico e empresário Ubiratan Cunha Barbosa, é uma das pioneiras em gineco-estética e oferece soluções inovadoras na sua especialidade. O escritório Arte Arquitetura, das arquitetas Márcia Barbieri e Tatiana Voigdlener, há mais de 20 anos atende clientes que sonham com um design personalizado, novas formas de construir, pesquisas de materiais, soluções criativas e um bom custo-benefício. É delas e da equipe do Arte Arquitetura, por exemplo, todo o projeto, inclusi8
ve o mobiliário fixo, do hotel boutique Casa Quatro Oito, um dos mais requintados do sul do Brasil. O escritório é responsável pelas casas mais bonitas de Florianópolis, Garopaba e outras pelo Brasil afora e no exterior, e também executa projetos para lojas, escritórios e salas comerciais. E falando em arquitetura, a Bellacatarina, referência em móveis e decorações em Florianópolis, está em nova loja, em um espaço com mais de mil metros quadrados, com o que há de melhor e exclusivo em móveis e objetos para casas, escritórios e áreas externas. Quem nos fala um pouquinho da história da loja é seu proprietário, o empresário Milton Bordin. Saúde, cultura, arte e gastronomia também são assuntos de destaque nesta edição. E, em turismo, não deixe de ler as dicas para visitar Nova York no fim de ano. Estão ótimas! Vire a página e boa viagem.
Colaboradores Lise Crippa @lisecrippa
Mariana Barbato
Patrícia Trierveiler
Bob Couto Karina Boabaid May
Shirley Stamou @garotasmodernas
DIRETORA EXECUTIVA / PUBLISHER Adriana Althoff adriana@clubedochampanhe.com.br JORNALISTA RESPONSÁVEL Adriana Althoff SC 00229 JP DIRETOR ADMINISTRATIVO Victor Althoff Gevaerd viagevaerd@hotmail.com DIRETOR DE ARTE & PROJETO GRÁFICO Rodrigo Kurtz www.rodrigokurtz.com FOTÓGRAFO E EDITOR DE IMAGENS Rogerio Amendola www.rogerioamendola.com.br COMERCIAL Adriana Althoff | 48 99980 3553 adriana@clubedochampanhe.com.br adrianaalthoff@hotmail.com
Rodrigo Kurtz @rodrigokurtz
Mônica Corrêa
CLUBE NA REDE! www.clubedochampanhe.com.br www.facebook.com/clubedochampanhe www.instagram.com/clubedochampanhe www.twitter.com/champanhe
* A revista não se responsabiliza pelas opiniões, ideias e conceitos emitidos nos textos, por serem de inteira responsabilidade de seu(s) autor(es)
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Sapatinhos delicados
Fotos: Divulgação
O Clube Adora Por Shirley Stamou | garotasmodernas.com
A coleção da Capodarte está linda, e adorei os scarpins em tons pastel (também disponíveis em preto), que têm um broche no cabedal. Você pode usar o sapato com ou sem as pedrarias e ainda usar o broche como acessório em outro sapato ou até mesmo como brincos, colares e pulseiras. O modelo com salto fino mais baixinho, conhecido como kitten hell, é supertendência nesta temporada e fica lindo com jeans e camisa ou com vestidinho, perfeito para a primavera. Para andar cheia de estilo!
A cor que dominou o mundo
Esqueça todos os estereótipos que você já viu relacionados à cor rosa. A cor do milênio, que se multiplica em objetos, paredes, sofás, roupas, embalagens e até restaurantes é a Millennial Pink, um rosa sutil que nada tem de infantil ou mesmo girlie demais. É um rosa sofisticado, que evoca saúde e suavidade, mas é ao mesmo tempo cool e transgênero - não é feminino nem masculino, não é para meninas, moças ou senhoras. É para todos e tudo: de torradeiras a batons. Dois dos restaurantes mais badalados (e fotografados) no mundo são completamente cor-de-rosa, dos móveis aos cardápios: o descolado Pietro Nolita, em NY, e o sofisticado Sketch Gallery, em Londres. Para uma vida mais cor-de-rosa!
O novo iPhone 8
Com design inovador, totalmente em vidro e a câmera de 12 MP ainda melhor, o novo iPhone 8 é brilhante e poderoso - são dois novos modelos com tela Retina HD de 4,7 e 5,5 polegadas. Com o chip mais potente e inteligente se comparado a qualquer smartphone, recarga sem fio, simples de verdade, é inovador e muito chique. Ele é feito com o vidro mais resistente já usado em um smartphone - na frente e atrás, tem moldura na mesma cor, feita de alumínio aeroespacial e novos acabamentos em cinza-espacial, prateado e dourado. Desejando! 10
Gran Coupe elétrico de luxo
O BMW Group acaba de apresentar o BMWi Vision Dynamics no Salão de Frankfurt, na Alemanha. O modelo é um Gran Coupe, de quatro portas, que une, numa única experiência, a mobilidade elétrica do futuro com um novo patamar de elegância esportiva. O BMW i Vision Dynamics possui autonomia de 600 quilômetros, alcança velocidade máxima acima de 200 km/h, além de acelerar de 0 (zero) a 100 km/h em apenas 4 segundos. Até 2025, o BMW Group deverá colocar no mercado 25 modelos com sistema de propulsão eletrificada, dos quais 12 serão totalmente elétricos. Através do BMW i Vision Dynamics, a marca alemã apresenta a forma como idealiza o futuro da mobilidade elétrica, com os valores fundamentais da BMW: dinamismo e elegância. Sofisticação futurista.
Tiffany & Co. e Lady Gaga
A Tiffany & Co., icônica joalheria americana, escolheu Lady Gaga para estrelar a coleção Tiffany HardWear, elegantemente subversiva, que captura o espírito das mulheres de Nova York. A campanha publicitária, filmada pelo fotógrafo de moda David Sims e assinada pela antiga editora da Vogue, Grace CoddingtoSan, traz Gaga com camisa de seda branca, gola alta preta em contraste com as peças da coleção em peças ousadas de ouro e prata, que incluem uma pulseira de elos, uma interpretação moderna de um design do acervo de 1971. Para mulheres de estilo!
Correntinhas para óculos
Elas estão em todos os lugares: as correntes para óculos (de sol e de grau) vieram com força total e nada têm a ver com aquelas de antigamente. Coloridas ou mais discretas, em materiais diversos e cheias de charme, elas acrescentam um ponto interessante aos looks do dia a dia. Em 2016, fizeram seu retorno triunfal quando apareceram na passarela do desfile de outono da Balenciaga, em versões maximalistas de camurça e prata. Desde então, o acessório tem agradado fashionistas que gostam da estética vintage de marcas como a Gucci. 11
Beleza Por Shirley Stamou | garotasmodernas.com
The Ordinary
Se você gosta de beleza e acessa as redes sociais, e ainda não ouviu falar da The Ordinary, provavelmente já deve ter visto seus frascos minimalistas em posts de beauty bloggers de todo mundo. Ela faz parte da gigante de cosméticos canadense Decien, fundada em 2013, sendo The Ordinary uma das dez marcas do grupo até o momento - a queridinha absoluta, por causa das suas fórmulas simples, de ativos consagrados e efetivos, e preços muito atrativos (alguns custam menos de 10 dólares!), além de embalagens minimalistas, não teste de animais e a ausência de substâncias prejudicais à pele ou ao meio ambiente. Já estou esperando meus primeiros produtos chegarem, trazidos por uma amiga que mora em NY: o Caffeine para as olheiras e o Buffet, para melhorar o viço geral da pele.
Novidade no mundo da beleza, os óleos faciais para limpeza do rosto viraram os queridinhos de quem ama maquiagem e beleza. A L’Occitane acaba de trazer para o Brasil o Óleo de Limpeza Facial Pivoine Flora, que tem verdadeiras pétalas de peônias no frasco, numa fórmula inovadora. Este óleo de limpeza facial ajuda a remover efetivamente impurezas e ao mesmo tempo ajuda a hidratar sem aquela sensação de pele pegajosa. A fórmula é não comedogênica, ajuda a deixar a pele sedosa, com toque aveludado e radiante. Estou usando desde o lançamento e amo. O cheirinho é uma delícia e retira até a make à prova d’água embaixo do chuveiro mesmo.
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Fotos: Divulgação
Novidade da L’Occitane
Olympia’s Wonderland
A Lancôme acaba de lançar mais uma coleção criada em colaboração com Olympia Le-Tan, famosa por suas bolsas bordadas em forma de livro. A paleta Olympia’s Wonderland remete às bolsas-livro de Olympia Le-Tan e tem quatro tons de sombras reeditadas de coleções antigas, um blush, um primer para os lábios e quatro pós para a boca. O batom absoluto Absolu Rouge foi recriado e ganhou o nome “L’Absolu Rouge Le Bisou”, com formato de beijo e a assinatura “Olympia xxx”, disponível em 3 tons reeditados dos arquivos da Lancôme: o rosa antigo, Couture 1962; o vermelho cereja, Anémone 1959; e o vermelho aberto, Olympia 1980. A coleção Olympia’s Wonderland está disponível nas lojas da Lancôme e no site da marca, com preços que vão de 23 a 80 euros (a paleta). Infelizmente não há previsão desta coleção chegar por aqui. Uma pena, pois é maravilhosa!
Rose Extase, de Nina Ricci
O Rose Extase Nina Ricci é uma fragrância com notas delicadas para a mulher otimista e sedutora. Inspirada para retratar o desejo à flor da pele, é mais uma criação de Francis Kurkdjian e a mais nova adição ao repertório de Nina Ricci. O frasco clean em rosa claro, que lembra uma clutch, deixa o perfume ainda mais interessante. O perfume feminino floral frutado tem notas de pétalas de rosas, framboesa intensa, baunilha e aroma de madeiras brancas com âmbar é um aroma sedutor e elegante.
Fenty Beauty
No início de setembro, a Internet ferveu com o lançamento da Fenty Beauty, linha de makes da Rihanna, que foi até a loja Sephora da Times Square em NY para o início das vendas da sua coleção, que tem nada menos que 40 tons de base. Desejando os bastões multiuso, que, além de lindos, têm embalagens fofíssimas e com imãs, para grudarem uma na outra. A coleção está irresistível! 13
Vinho
Crescente Vinhos brasileiros conquistam espaço cada vez maior no mercado interno. Entre 2014 e 2016, por exemplo, as vendas tiveram um incremento de 15,85%
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Foto: Divulgação
charmoso jeitinho brasileiro - muito conhecido pela criatividade de reinventar tudo - somado à diversidade climática de um país continental, garantiram ao Brasil uma vitivinicultura bastante original. Cada região produtora desenvolveu sua especialidade, criando rótulos recheados de cultura, tipicidade, além de sabores e aromas próprios que conquistam fatias cada vez maiores do mercado nacional. Dados divulgados pela Wine Inteligence’s Brazil Landcapes 2017 mostram que o mercado de consumidores no Brasil saltou de 22 para 30 milhões. Embora ainda muito longe de alcançar os vizinhos chilenos e argentinos, que conso-
mem 17,46 litros e 23,46 litros respectivamente, o volume de consumo aqui no Brasil já chega a dois litros por pessoa no ano, com incremento de 15,85% entre 2014 e 2016 na compra de vinhos nacionais. A informação é do Ibravin (Instituto Brasileiro de Vinho). Ainda de acordo com Ibravin, atualmente a produção de vinhos finos no Brasil chega a 10 mil hectares de uvas viníferas, divididos principalmente entre seis regiões: Serra Gaúcha, Campanha, Serra do Sudeste e Campos de Cima da Serra, no Rio Grande do Sul, Planalto Catarinense, em Santa Catarina e Vale do São Francisco, no Nordeste do país. São aproximadamente 150 vinícolas, espalhadas pelo país, que elaboram vinhos finos. A indústria vitivinícola brasileira é formada ainda por cerca de outras mil vinícolas, a maioria instalada em pequenas propriedades (média de 2 hectares por família), dedicando-se à produção de vinhos de mesa ou artesanais. Nessas condições, o Brasil se consolidou como o quinto maior produtor da bebida no Hemisfério Sul e, certamente, é um dos mercados que mais crescem.
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Foto: Divulgação
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mbora no Brasil se associe o consumo de vinhos à estação mais fria do ano, a bebida pode ser apreciada em outras épocas, basta saber escolher a variação que mais se encaixa com a temperatura. É o caso da primavera, onde uma variedade de rótulos podem ser apreciados e harmonizados com pratos mais leves, típicos de temperatura em ascensão. A sommelier e gerente da Delli Divinos, em Balneário Camboriú, Malu Soares, explica que durante o inverno optamos por bebidas mais encorpadas, assim como alimentos mais calóricos, que aqueçam nosso corpo, mas na primavera, quando a temperatura começa a subir, a pedida são alimentos mais leves, que podem ser harmonizados com bebidas mais frescas. “A dica para esta estação é investir em vinhos tintos e rosés, assim como espumantes, que, além de refrescar, casam bem com pratos mais frescos, como saladas e peixes”, acrescenta a sommelier. Para Malu, no entanto, o rosé ainda encabeça a lista das preferências para a primavera, pois harmoniza perfeitamente com o clima mais ensolarado e agradável. “O rosé tem uma grande vantagem: vai bem tanto com legumes, saladas, peixes e fru-
Primavera pede vinhos brancos e rosés tos do mar, como com carnes mais leves, grelhados e massas. Uma boa saída para mesas em que uns preferem peixes e outros, carnes”, pontua. As espumantes e os vinhos brancos também se associam ao calor, principalmente ao verão, e com razão: são leves, com ótima acidez e frescor, e devem ser degustados gelados. Mas também podem ir bem com temperaturas amenas, como primavera e outono, dependendo da harmonização. “O ideal é combiná-los com peixes, frutos do mar e saladas”, afirma Malu Soares. A escolha da bebida, claro, não é uma regra. Mas a combinação com os pratos é bastante importante. Tanto que o vinho rosé aumentou sua comercialização no Brasil depois que os consumidores passaram a pesquisar e buscar entender o universo dos vinhos, explica Malu. Além de serem bons acompanhantes para os pratos leves, o rosé e o espumante têm outra qualidade ressaltada pela sommelier: a versatilidade. São ótimos na harmonização de pratos, mas também servem para ser degustados sozinhos. “Simplesmente para degustar, para serem servidos como aperitivo, no almoço ou no jantar, com pratos leves”, finalizou. 15
Foto: Pixabay
Moda
Faça sua moda A
Aprenda a combinar trajes e crie novos looks: Personal Stylist ensina a fazer combinações e reusos de roupas para uma primavera cheia de estilo 16
companhar as tendências de moda pode ser um prazer ou uma tortura para muitas mulheres. Afinal, nem sempre é possível renovar o guarda-roupa para seguir as indicações da estação. De acordo com a personal stylist Juliana Parisi, isto nem é preciso, pois com os trajes que já temos é possível criar looks cheios de estilo o tempo todo. “A moda pode ser sustentável e economicamente viável, desde que você saiba usar e reutilizar as peças que já tem em casa”, diz Juliana. “Uma camisa que não está mais na moda ou está mais desbotada, por exemplo, pode virar uma saída de praia requintada”, orienta. Para a personal stylist, muitas vezes ficamos tão acostumadas a usar uma peça sempre da mesma forma que não conseguimos perceber novos usos para ela. Daí a importância de saber recombinar. “Um único lenço, com diferentes amarrações, cria looks variados quando usados com uma regata antiga. Dependendo da forma como você dobra e prende o lenço, o visual vai do trabalho à festa tranquilamente”, conta. Para ter um guarda-roupa dos sonhos completo e gastar pouco, Juliana fala que o ponto principal não é a quantidade de peças e sim a qualidade, ter as peças certas para conseguir multiplicar seus looks! “Muitas vezes temos o guarda-roupa lotado, mas com peças que não usamos ou não sabemos usar, peças antigas e desnecessárias! Por isso é muito importante nos conhecermos: saber nosso tipo físico e estilo pessoal para ter um guarda-roupa adequado, que nos valorize e que valorize a nossa imagem e personalidade”, conclui.
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Cover Por Bruna Dutra
Muito além da beleza G
inecologista com pós-graduação em dermatologia, Tatiana Barbosa atua há mais de 10 anos na área de laser e estética em geral. Sua subespecialidade, a gineco-estética, é considerada inovadora e traz soluções para alterações estéticas e funcionais da zona vulvo-vaginal. “O tratamento vai além do rejuvenescimento ou clareamento da área, pois também ajuda quem teve certas doenças e não pode recorrer a tratamentos hormonais convencionais. É bastante indicado para tratar a incontinência urinária, a flacidez, a secura vaginal, eliminar verrugas e lesões, e também aumentar ou reduzir o tamanho dos grandes e pequenos lábios vulvares”, conta Tatiana. Além disso, durante a menopausa há uma redução na produção de estrógen, que pode causar atrofia e secura na mucosa vaginal, dificultando a relação sexual. “O laser de CO2, específico para esse tipo de aplicação ginecológica, tem sido a solução”, explica a médica que incorporou em seu equipamento Smart Xide 2 a ponteira MonaLisa Touch. Este é um equipamento de precisão cirúrgica, que, além de corte, coagulação e vaporização, permite uma recuperação mais rápida e procedimentos minimamente invasivos sob anestesia local. Atualmente Tatiana se divide entre as consultas e procedimentos que realiza em Foz do Iguaçu, no Paraná, e em Florianópolis, além de conciliar a vida pessoal com o marido, o médico e empresário Ubiratan Cunha Barbosa, com quem está casada há seis meses, e com o filho Bernardo Mendes, que mora em Curitiba, no Paraná. A catarinense de Rio do Sul também comanda a clínica voltada para tratamentos a laser que está 18
montando na capital catarinense. Sua agenda ainda é ocupada para participação em congressos e cursos pelo Brasil e exterior. Foi uma das poucas médicas convidadas pela empresa Allergan para participar de um treinamento exclusivo de MD Code Tur (técnica de rejuvenescimento) na capital paulista, neste ano. Formada pela Universidade Federal de Santa Catarina, Tatiana fez residência de Ginecologia e Obstetrícia em Curitiba, um Fellowship no Women & Infants Hospital of Rhode Island, nos Estados Unidos, e pós-graduação em Dermatologia. Boa parte de sua formação foi feita no exterior, já que vários países da América do Norte e Latina dominam a tecnologia a laser. Com certeza o idioma não foi nenhum problema para ela, que é fluente em inglês, espanhol e francês. Ficou interessada em conhecer a Dra. Tatiana Barbosa? Facebook: Tatiana M. Barbosa Instagram: drtatibarbosa. As consultas podem ser agendadas pelos telefones: (45) 98404-0632 (WhatsApp) ou (45) 3028-0101.
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Foto: Rogerio Amendola
Lise Crippa Por Lise Crippa | @lisecrippa
Em Miami
Miami se transformou, recentemente, na capital da moda brasileira, com a estreia do Brazil Fashion, evento para o qual tive o prazer de aceitar o convite, sendo a embaixadora de SC, junto a uma das organizadoras, Giu Brandão. Com o conceito “see now buy now”, o público acessou os desfiles e trunk shows realizados no Faena Arena, com a presença das marcas Martha Medeiros, Isolda, NKStore, Reinaldo Lourenço, Paula Raia, Lilly Sarti, Cris Barros, Fabiana Milazzo, Margô, Cassia Mallmann, Salgar, Vix, Jack Vartanian, Lenny Niemeyer, Wynmann, Bossa Concept Store, entre outras. O espaço recebeu também uma mostra da artista plástica Carmem Gusmão, da escultora Fernanda Frangetto e dos Grandes Mestres Modernistas, com curadoria de Jade Matarazzo.
Moda e décor
A modelo e estudante de relações internacionais Luiza Greuel (foto) esteve à frente da participação da Fernè, no ambiente de Mariana Pesca e Elise Lacerda, na Casa Cor em Floripa. As arquitetas convidaram a marca catarinense para expor suas peças em couro e alta-costura, parceria com Camila Fraga, num espaço dedicado a algumas digitais influencers. Luiza, além de ser uma das modelos da campanha Ladylike, marcou presença em todos os compromissos da mostra, cumprindo a agenda da mãe, a estilista Tati Greuel. Foto: Dari Luz
Marca queridinha
A marca é britânica, mas foi fundada pelo malasiano Han Chong. A Self-Portrait aterrissou no mapa da moda para ser um dos nomes lembrados pelas fashionistas e bem vestidas, como Olivia Palermo e Pippa Middleton, irmã da Kate. Para a primavera/verão, a marca apresentou, no hemisfério norte, a coleção que se manifestou como uma combinação de seus já famosos vestidos de renda (foto) e um quê de inspiração militar. Chong apelou para um closet mais descontraído, oferecendo estilos que possam ser usados de manhã ou à noite.
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Peças únicas
Com origem em Nova Iorque, a MacKenzie-Childs, marca de cerâmicas artesanais, mobiliário decorado à mão e outros acessórios únicos para casa, é a sensação da loja de departamentos americana Neiman Marcus. Suas criações são trazidas à vida por verdadeiros artesãos, tornando cada peça “única em seu gênero”. A linha foi idealizada pelo casal Richard e Victoria MacKenzie-Childs como forma de arrecadar dinheiro para ajudar a filha a frequentar uma escola de balé. Até pensei que se tratavam de objetos caros, mas, depois de entender o processo de criação, superartesanal, acho que eles têm preços razoáveis. Cada peça é única, desde a moldagem até a pintura.
Entrando no clima
Inspirada nos paraísos tropicais, a Cholet, que no centro de Floripa está presente nas araras da Strass Acessórios e Roupas, teve Trancoso, na Bahia, como cenário de sua nova campanha. O shooting é a tradução do mood desta temporada, com looks cheios de fluidez e movimento. O verão 2018 traz uma estética puxada para uma cartela de tons claros e intensos, celebrando a sofisticação característica da Cholet. Em um irresistível mix de tramas, há, também, a presença de referências navy, como listras azuis e brancas. Além da paleta, a estamparia se destaca por apresentar elementos da flora e fauna brasileiras de maneira original e repleta de personalidade. Fotos: Zee Nunes.
Criador e criatura
Talvez tenha sido uma das lojas mais esperadas no mundo inteiro. Ela já existe desde 2013, mas fui conhecer somente neste ano, na Alemanha. Lançada pela gigante H&M, com uma pegada mais chique, roupas mais bem acabadas, adultas, atemporais e bem diferentes da vibe “fast fashion” da sua criadora, as campanhas de pré-lançamento, ou teasers, da “& other stories” foram realizadas, praticamente, pela Internet. Nada de anúncios em revistas ou outdoors, para ser o menos comercial possível. A ideia é atingir o público que utiliza sites como o Tumblr, Polyvore e Pinterest, para ir compilando informações e montando seus looks desejo. A primeira loja da “& other stories” em Paris, por exemplo, está na rua Saint-Honoré, endereço bem famoso por seu comércio de luxo. As peças são mais caras que da sua criadora H&M, mas valem muito a pena.
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Decoração Por Bruna Dutra
Bellacatarina S
ituada em um espaço de mais de mil metros quadrados na Beira-Mar, em Florianópolis, a Bellacatarina é uma das principais lojas de decoração do Estado. O elegante show room traz o que há de melhor e exclusivo no mercado de décor, com linha de móveis e objetos para casas, escritórios e áreas externas. “O objetivo é atender soluções integrais para todos os ambientes residenciais e corporativos. Por isso temos diferentes fornecedores com design diferenciado, história e credibilidade em suas peças, trabalhando sempre com o tripé desenho, conforto e preço “, afirma o empresário Milton Bordin. Gaúcho, radicado em Santa Catarina desde a infância, Milton veio para Florianópolis cursar Arquitetura na Universidade Federal de Santa Catarina aos 17 anos. Dois anos depois, em 1979, abriu sua primeira loja, a Artesil, comercializando artesanatos de todo o Brasil, em especial do Nordeste e Norte do Brasil, como a cerâmica marajoara, a mais antiga do país, feita pelos indígenas da Ilha de Marajó/PA. Com vocação para os negócios, em 6 meses o então estudante de arquitetura abriu 2 filiais. Depois de formado, voltou para o interior de Santa Catarina e começou a trabalhar com móveis de alto padrão. Teve lojas de móveis planejados em Chapecó e Joinville, e nesta cidade abriu a Bellacatarina, visualizando uma oportunidade de complementar o mobiliário para seus clientes. Em 2006, migrou para Florianópolis. E neste ano a Bellacatarina participa de 5 ambientes da Casa Cor SC, além de fazer parte do Núcleo Catarinense de Decoração. A curadoria de produtos, tendências e layout dos ambientes da loja são feitos por um estúdio de arquitetura. Os produtos são vendidos para todo o país e entregues por uma equipe própria e bem treinada. “Temos 13 funcionários e estou full time na loja para participar do dia a dia, cuidando das partes mais estratégicas”, conta Milton, que faz o atendimento complementar e prefere não ter uma sala própria para trabalhar. Prezando pela excelência na qualidade e atendimento, a Bellacatarina é o resultado da experiência de 30 anos de seu fundador e se posiciona a cada ano com o reconhecimento dos clientes. “Tudo é fruto de trabalho. A respeitabilidade é o maior valor que temos no mercado”, diz o empresário. Mais informações: www.bellacatarina.com.br Telefone: (48) 3225-0222 Endereço: Av. Beira-Mar Norte, 5012, Florianópolis, SC. Horário de atendimento: de segunda a sexta, das 9 às 19h, e aos sábados, das 9 às 13h. 22
Referência em móveis e decoração
Foto: Divulgação
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Arquitetura Por Bruna Dutra
Além da Arte e da Arquitetura H
á mais de vinte anos, o escritório Arte Arquitetura oferece soluções diferenciadas aos projetos residenciais, comerciais e de interiores que desenvolve. Fundado pelas arquitetas Marcia Barbieri e Tatiana Voigdlener, cada trabalho é exclusivo, aliando criatividade, competência e respeito à diversidade de estilos. “Nossa característica é uma arquitetura bastante personalizada e versátil, que vai do rústico ao contemporâneo, sempre em busca do que o cliente quer e intervindo o mínimo possível na natureza”, diz a arquiteta Marcia. O resultado disso são obras em perfeita harmonia com o ambiente. Como é o caso da Casa Quatro Oito, um recente e já conceituado hotel e bar que abriu suas portas no charmoso bairro do Canto dos Araçás, em Florianópolis. Todo o projeto - desde o arquitetônico até o mobiliário fixo - foi desenvolvido pelo escritório. O terreno acentuado ganhou uma construção em linhas retas com materiais naturais e uma decoração moderna que impressiona e encanta a todos que visitam o local. A mesma sensação que os clientes têm nos projetos criados pela Arte Arquitetura. “Estamos sempre trabalhando com a necessidade e o sonho dos clientes. Por isso, buscamos um design personalizado, novas formas de construir, pesquisas de materiais, soluções criativas e um bom custo-benefício, além da possibilidade de entregar o trabalho completo, desde a escolha do local ideal até a chave na porta”. contam as sócias Marcia e Tatiana.
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Além delas, o time de arquitetos do escritório é formado por Gabriel Petersen, Débora Barcelos e Maria Vittoria, além do engenheiro e administrador Luciano Azzi e da secretária Sinara Hippler. São inúmeras as obras - sejam projetos, acompanhamentos ou a parte de interiores - já desenvolvidas pelo Brasil e exterior, principalmente em Florianópolis e Garopaba/SC, com suas belíssimas casas de praia. Apesar dos projetos residenciais serem o carro-chefe, o escritório não se limita apenas às casas, e já projetou inúmeras lojas como a Gaia, a Schmidt Pedras, a Sul Nativo, as sedes da Imaginarium e do Diário Catarinense, e também projetos arquitetônicos menores, como consultórios e salas comerciais. O escritório foi pioneiro na cidade ao trabalhar com o software Bim e o programa Revit, conferindo mais realidade aos projetos arquitetônicos e até a possibilidade de quantificar materiais. O local está situado em uma bela casa de estilo açoriano no Canto da Lagoa, outro bairro encantador de Florianópolis. E a fachada é só o começo de toda a arte e arquitetura que se encontram dentro. Serviço: Arte Arquitetura - www.artearquitetura.com.br Telefone: (48) 3232-1851 Endereço: Rua Laurindo Januário da Silveira, 1847 - Canto da Lagoa - Florianópolis - SC
Foto: Rogerio Amendola
O escritório Arte Arquitetura é o responsável por todo o projeto, inclusive o mobiliário fixo, do hotel boutique Casa Quatro Oito, na Lagoa da Conceição, um dos espaços mais bonitos e requintados do sul do Brasil. “Nossa característica é uma arquitetura bastante personalizada e versátil, que vai do rústico ao contemporâneo sempre em busca do que o cliente quer e intervindo o mínimo possível na natureza”, diz a arquiteta Marcia Barbieri.
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Negócios
Lashes Co A
tuando num dos mais promissores mercados da estética atual - as extensões de cílios fio a fio, a Lashes Co surgiu como a primeira grife de embelezamento do olhar do Brasil, a partir do projeto arrojado da empreendedora Michelle Cabral. Engenheira química pós-graduada em Gestão de Projetos pela USP, tendo atuado por mais de 10 anos no setor de inteligência de grandes corporações como Vale, Votorantim, CSN e outras, a paulista largou a estabilidade da carreira executiva para fazer uma imersão profunda no segmento de extensão de cílios, estudando todas as minúcias desse mercado, além de ter cursado as principais especializações em extensões de cílios, tanto nacionais quanto internacionais. “Buscava mais tempo para meu filho, para minha família, e percebi nesse mercado uma oportunidade de negócio com potencial para atingir nível nacional devido à diferença de qualidade dos profissionais e procedimentos que eram encontrados no Brasil, em comparação com o serviço oferecido no exterior”, conta ela. As portas se abriram, o negócio que surgiu na capital mineira cresceu e se desenvolveu numa velocidade que tem superado as expectativas. Atualmente, com apenas dois anos de mercado, a Lashes Co possui um luxuoso studio de 200m² no Lourdes, que já oferece Extensão de Cílios, Design e Micropigmentação de Sobrancelhas, Maquiagem e Limpeza de Pele. A marca também tem planos de oferecer, em breve, Extensão de Unhas, Manicure e Pedicure, além de ter se ramificado, dando origem a um segundo negócio igualmente promissor: a Lashes Co Academy. “O objetivo é ampliar a oferta de profissionais qualificados nesse mercado, um dos principais desafios que percebi quando iniciei o negócio e, assim, gerar mais experiências positivas para as mulheres e, consequentemente, maior demanda pelo serviço”, comenta a empreendedora. A Lashes Co Academy é a mais completa formação gerencial e técnica encontrada no mercado para quem deseja se profissionalizar no segmento e lançar seu próprio negócio, com ensinamento da técnica própria desenvolvida e patenteada Lashes 26
Co, além de detalhes das minúcias do mercado em termos administrativos. Com efeito, a empresa tem recebido alunas de diversos estados brasileiros, e Michelle precisa conciliar a apertada agenda com os convites para participação nos principais congressos do segmento pelo Brasil, contando com palestra e Master Class nas edições Rio de Janeiro, São Paulo e Nordeste de um dos maiores encontros de estética da América Latina, o Estética In. Em paralelo, a participação em outro evento, a 1ª edição do Congresso Internacional de Alongamento de Cílios, foi tão expressiva que ela foi convidada a compor a organização da próxima edição do evento, como principal palestrante, também definindo conteúdo de palestras e workshops, selecionando palestrantes e atuando em toda a comunicação visual, devido à bagagem de conhecimento técnico e gerencial no segmento. Sobre o procedimento - Passar pelo processo de extensão de cílios Lashes Co é muito mais que um simples procedimento estético: a marca criou em seu studio um ambiente cuidadosamente planejado para proporcionar uma experiência extremamente diferenciada a suas clientes. Iluminação, aroma, trilha sonora ambiente, temperatura, a poltrona reclinável onde elas se deitam, tudo foi pensado com o objetivo de deixar uma marca, produzindo a sensação de relaxamento profundo. “Conhecemos as necessidades e perfis de todas as clientes, e a maioria acaba adormecendo durante o procedimento, pois elas sentem que é um dos únicos momentos voltados exclusivamente para si mesmas; o momento onde podem descansar e ainda acordar mais bonitas”, conta Michelle. O tempo de aplicação dos cílios é de aproximadamente 2 horas, e os fios utilizados são todos importados, devido à ausência de produção no Brasil. O investimento médio para quem deseja aplicar os cílios pela primeira vez varia, em média, de R$ 300,00 a R$ 500,00, e os valores da manutenção variam em média de R$ 130,00 a R$ 400,00 de acordo a técnica utilizada, o prazo de retorno da cliente e o estado de conservação das extensões. Site: http://www.thelashesco.com/
Foto: Juliana Foini
Lashes Co traz ao Brasil técnica de extensão de cílios fio a fio
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Estilo
À brasileira
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epois do Brasil, Alice Ferraz, fundadora e CEO da plataforma F*hits, alça novos voos e desembarca em Miami para o lançamento de sua primeira publicação: ‘Moda à Brasileira’. Sucesso de vendas, o best-seller presente na lista da revista Veja, agora chega às prateleiras da conceituada livraria americana Books & Books, em Bal Harbour. Para comemorar esse novo momento, a digital influencer Flavia Medrano recebeu Alice para uma tarde de autógrafos restrita a convidados, no seu apartamento em Sunny Isle Beach. “Estou feliz em lançar o meu livro internacionalmente. A escolha por Miami se deu por inúmeros pedidos de mulheres brasileiras que moram por lá”, ressalta Alice Ferraz. Com prefácio assinado por Glória Kalil, a publicação derruba mitos e regras e, no lugar deles, oferece dicas e opções sem rodeios e sem impor o que você pode e o que não pode usar. Alice Ferraz apresenta um livro que propõe a autoaceitação, treino, esforço e dedicação para desvendar os caminhos da moda. O livro também ensina o passo a passo para criar seu próprio moodborad, tão ne28
cessário para ativar a criatividade e encontrar a confiança de uma pessoa bem-vestida. Alice Ferraz é fundadora e CEO da F*hits, única Multi Chanel Network de moda e beleza 100% brasileira, com a maior audiência feminina da América Latina. E também da Ferraz Moda, agência de comunicação e relações públicas. Há mais de 20 anos no mercado de moda, a empresária também é idealizadora e mentora do primeiro curso de graduação do mundo em Mídias Sociais no Centro Universitário Belas Artes e, por quatro anos consecutivos (desde 2013), é eleita como uma das pessoas mais influentes do mundo da moda pelo BOF (Business of Fashion). @Fhits / http://www.blogdaaliceferraz.com.br / www.fhits.com.br Serviço: Livro: Moda à brasileira - O guia imprescindível para os novos tempos da moda Autora: Alice Ferraz Editora Gente Valor: R$ 50,00
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Franquia
Um negócio delicioso O
mercado de franquias no Brasil aparece como uma solução empreendedora que vai na contramão da economia nacional. Enquanto o país está em recessão pelo segundo ano consecutivo, as franquias apresentaram um faturamento de R$ 151,2 bilhões em 2016. A previsão, segundo a ABF (Associação Brasileira de Franchising) é de um aumento de 7 a 9% neste ano. Os números do setor são apenas um dos fatores que ajudam a explicar porque o modelo de franquia da paranaense Passion du Chocolat atraiu investidores nos últimos anos. Com produtos diferenciados, a empresa investe na fabricação própria de doces gourmets, como os ‘macarons’ - doces finos de origem francesa, que são o carro-chefe da marca. Outro benefício de quem escolhe ser um franqueado é o acompanhamento e o suporte prestados ao franqueado. “A busca contínua pelo aperfeiçoamento em gestão e processos de venda nos permite orientar na escolha e na negociação do ponto comercial, oferecer os treinamentos necessários para a equipe, dar suporte na gestão do negócio, além de acompanhar constantemente os resultados”, explica Lucas Malucelli, sócio fundador da marca. Além disso, a marca apoia seus franqueados no início desse novo desafio, revertendo R$ 30 mil
da taxa de franquia em produtos. Com base nesta visão, a Passion du Chocolat cresceu e hoje está presente em quatro estados do país: são duas lojas em Curitiba, uma em Balneário Camboriú (SC), uma Juiz de Fora (MG) e uma em Campinas (SP). “O faturamento cresceu 22% de 2014 para 2015. De 2015 para 2016, faturamos 17% a mais e, no primeiro semestre de 2016, em relação ao mesmo período de 2017, aumentamos em 8% o faturamento”, comemora Lucas. Além das lojas que têm de 15 a 40 m², a marca estuda um modelo que tem se mostrado bem sucedido no país: os quiosques. “O investimento para este modelo gira em torno de R$ 90.000,00. Seu perfil de negócios permite um estilo mais dinâmico de venda, o que contribui no aumento constante do ticket médio”, finaliza Malucelli. A meta é chegar a 16 lojas até o fim de 2018. A Passion du Chocolat - O tradicional doce francês ‘macaron’ caiu no gosto dos brasileiros por seu sabor e criatividade. O produto encanta por sua delicadeza e apresentação criativa, com base de farinha de amêndoas e açúcar, recheado com ganache. Nas lojas, os clientes também podem encontrar outros doces tradicionais da confeitaria francesa, como trufas e brigadeiros, e ainda degustar cafés e chás, com blends exclusivos criados pela marca.
Fotos: Divulgação
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Gastronomia
Receitas saudáveis Como parte da comemoração de seus 30 anos oferecendo produtos que melhoram a qualidade de vida e bem-estar dos consumidores, a Mundo Verde - maior rede de lojas especializadas em produtos naturais e orgânicos da América Latina - está lançando três livros de receitas saudáveis para colecionar. São 90 receitas exclusivas, divididas em três livros com 30 delas em cada um, criadas pelas nutricionistas do Mundo Verde, em parceria com a food stylist Denise Guerschman. Os títulos são Café da Manhã e Lanches, Almoço e Jantar, e Sobremesas, que serão oferecidos aos clientes da rede em todo o Brasil, nas compras acima de R$ 70,00. A cada compra neste valor, o consumidor leva para casa um exemplar diferente. Os livros têm como proposta fomentar e viabilizar um estilo de vida com mais saúde aos consumidores, desmitificando a cultura de que a comida saudável não possui sabor e é de difícil preparo. “A coleção Mundo Verde é um presente para os consumidores, desenvolvida especialmente para atender a todos os perfis de clientes da rede, desde as pessoas que têm intolerância a glúten, lactose e açúcar, pessoas em busca de emagrecimento, praticantes de atividades físicas, e aqueles que buscam uma alimentação saudável, equilibrada ou funcional”, destaca Daniela Heldt, COO do Mundo Verde, ressaltando que as receitas possuem substituições de ingredientes que a tornam apropriada para os objetivos de cada pessoa. 32
Cheesecake de ricota Ingredientes: 1 ½ xícara de chá de Cookies Integrais Castanha-do-Pará Mundo Verde Seleção • 2 colheres de sopa de óleo de coco Mundo Verde Seleção gelado • 1 xícara de chá de ricota • 4 colheres de sopa de Adoçante Culinário Mundo Verde Seleção • 4 colheres de sopa de cream cheese em temperatura ambiente • 2 ovos • ½ xícara de chá de Cranberry Desidratado Mundo Verde Seleção • 2 colheres de sopa de Goji Berry Desidratado Mundo Verde Seleção • ½ xícara de chá de suco de laranja
Retire a massa pré-assada de forno e reserve. Em um liquidificador, coloque a ricota, o adoçante culinário, o cream cheese e os ovos, e bata por cerca de 2 minutos ou até que a massa esteja homogênea. Despeje este creme de ricota com o cream cheese batido e coloque pra assar por 30 minutos ou até que esteja completamente assada. Reserve na geladeira. Faça a geleia de cobertura com o goji berry, o cranberry e o suco de laranja. Leve tudo para cozinhar em uma panela em fogo médio. Caso necessário, acrescente um pouco de água até que todas as berries estejam macias e cozidas. Bata no liquidificador até que obtenha a consistência de geleia. Despeje a geleia ainda quente sobre o cheese cake. Leve para gelar novamente. Sirva gelado.
Modo de preparo: Triture os Cookies Integrais de Castanha-do-Pará Mundo Verde Seleção. Misture o óleo de coco gelado com os cookies triturados e forre o fundo de uma fôrma de fundo removível e untada com esta massa, apertando bem com os dedos. Fure com um garfo e leve a massa para pré-assar em forno preaquecido em 180ºC por cerca de 10 minutos.
Rendimento: 12 porções
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Valor nutricional por porção: Calorias 176 kcal Carboidratos 17g Proteínas 6g Gorduras 9g Fibra alimentar 1,2g
Fotos: Divulgação
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Gastronomia
Talharim de Crepioca Ingredientes: • 4 ovos • 8 colheres de sopa de Tapioca Mundo Verde Seleção • 100 g de peito de peru • Ervas frescas picadas a gosto • 1 colher de sopa de Óleo de Coco Mundo Verde Seleção Modo de preparo: Corte pequenas fatias de peito de peru e leve-as para assar até que fiquem crocantes e douradas. Reserve-as. Em um liquidificador, bata os ovos com a tapioca. Em uma frigideira rasa ou tapioqueira, pincele o óleo de coco. Despeje pequenas porções de crepioca e deixe até
que fiquem levemente douradas. Faça o mesmo com o restante da massa. Coloque os discos de tapioca um sobre o outro. Enrole-os e, com o auxílio de uma faca, corte tiras de cerca de 0,5 cm. Sirva o talharim de crepioca com as fatias crocantes de peito de peru e ervas frescas. Rendimento: 2 porções Valor nutricional por porção: Calorias 380 kcal Carboidratos 26 g Proteínas 30 g Gorduras 17g Fibra alimentar 0g
Tartar Colorido de Salmão Ingredientes: • ½ xícara de chá de salmão cru e fresco em cubos pequenos • ½ xícara de chá de manga picada em cubos pequenos • ½ xícara de chá de cebola roxa picada em cubos pequenos • ½ xícara de chá de Mix de Quinua Mundo Verde Seleção cozido • ½ xícara de chá de pepino japonês picado em cubos pequenos • ½ xícara de chá de coalhada • Suco de ½ limão siciliano Modo de preparo: Em um aro culinário de cerca de 10 cm de diâme-
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tro, coloque o salmão picado, a manga picada, o pepino em cubinhos e a cebola roxa. Finalize com a coalhada temperada com o suco de limão e a quinua cozida. Decore com dill/endro ou uma ervinha de sua preferência. Desenforme e sirva em seguida. Rendimento: 2 porções Valor nutricional por porção: Calorias 201 Kcal Carboidratos 20g Proteínas 14g Gorduras 7g Fibra alimentar 3g
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Saúde
Prevenção C
om a estreia da série de sucesso 13 Reasons Why, criada pela Netflix e que trata sobre o suicídio entre jovens, além do desafio da baleia azul, que viralizou na internet em 2017, causando alvoroço entre crianças e adolescentes de todo o mundo, os últimos meses evidenciaram um quadro ainda pouco discutido, mas que merece extrema atenção da sociedade: a depressão na adolescência e o aumento das taxas de suicídio entre pessoas dessa faixa etária. Foi em meio a essa turbulência, que a startup brasileira Vittude - criada para conectar psicólogos e pacientes em busca de sessões de terapia, teve dias tão intensos desde maio passado, que o excesso de visitantes causou a queda de seu servidor por diversas vezes. A startup mantém em seu site um chat, que funciona normalmente em horários comerciais, mas que foi utilizado para rastrear as razões das visitas inesperadas, especialmente em dias e horários incomuns: finais de semana, entre 22h e 1h da madrugada. Preocupada, a equipe iniciou interação com estes usuários, quando percebeu que se tratavam em sua maioria de adolescentes. Boa parte deles apresentava sinais de ansiedade e depressão severas. Eram relatos de automutilação, tentativas de suicídio, agressão, violência e abuso. Alguns revelaram ter pouco diálogo com os pais, além de serem repreendidos quando falavam sobre o assunto em casa. Também disseram não ter condições para pagar por consultas com um psicólogo. Foi em meio ao turbilhão de polêmicas e poucas soluções, que a Vittude fez algo diferente. A empresa, que foi acelerada pela Startup Farm em 2016, criou a campanha “Adolescentes em Risco”, onde pedia a ajuda de psicólogos de todo país, para que pudessem atender esses jovens de forma gratuita. A iniciativa viralizou, obteve mais de 1,6 milhão de visualizações no Facebook e reuniu cerca de 2500 psicólogos voluntários. A startup
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também recebeu apoio de instituições de ensino, clínicas, escolas e outros profissionais da área de saúde. Mesmo a consulta sendo gratuita, muitos jovens evitaram o diálogo com seus pais e não puderam ser atendidos. “A autorização dos pais para um processo de psicoterapia é fundamental, uma vez que o Conselho Federal de Psicologia proíbe que pessoas menores de 18 anos sejam atendidas sem o consentimento dos pais ou tutores”, explica Tatiana. A Vittude também organizou um e-book com todos os locais de atendimento voluntário e social na cidade de São Paulo, bem como algumas informações sobre procedimentos de emergência. “Tudo o que aconteceu nos últimos dois meses serviu para nos conscientizar do nosso papel perante a sociedade. Estamos repensando algumas estratégias e decidimos manter o atendimento gratuito por tempo indeterminado para todas as pessoas que precisam de atendimento psicológico e não possuem condições de pagar pela consulta”, finaliza a CEO da Vittude. A startup seguirá realizando atendimento voluntário por tempo indeterminado. Psicólogos que desejam ser voluntários podem se cadastrar no site: https://www.vittude.com/. Jovens e pais que precisam de algum apoio psicológico devem entrar em contato através do chat mantido na plataforma ou enviar e-mail para contato@vittude.com. A equipe de atendimento fará uma primeira avaliação da gravidade do caso para direcioná-los adequadamente. A Vittude é uma startup que foi acelerada pela aceleradora Startup Farm, a mais experiente aceleradora da América Latina, com mais de 250 startups aceleradas. Já apoiou mais de 250 startups, que captaram em conjunto mais de US$ 100 milhões em investimentos e possuem valor de mercado agregado superior a R$ 3,3 bilhões.
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Vittude reuniu cerca de 2500 psicólogos voluntários, após ouvir relatos de automutilação, tentativas de suicídio e agressão em seu chat
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Saúde
N
Saúde emocional
o corpo humano, tudo está interligado e, por isso, qualquer desequilíbrio tem o poder de minar o bem-estar geral. Dormir pouco, comer mal, ingerir bebidas alcoólicas demais, não praticar exercícios físicos, cultivar emoções tóxicas, não gerenciar o estresse. A lista de motivos que influenciam a saúde como um todo é extensa e não diz respeito apenas à parte física, mas também às emoções. De acordo com a médica nutróloga Cristiane Molon, quando um mal-estar ou enfermidade aparece, é porque foi criado um ambiente propício. “São pequenos detalhes, que, quando se acumulam, podem levar ao desencadeamento de doenças das mais diversas, desde uma simples anemia, intolerância alimentar, dermatites até a um câncer”, enfatiza. Nesse sentido, a saúde psicológica tem abrangência determinante. “Somos seres emocionais, com um sistema bioquímico e um modo de funcionamento fisiológico perfeito. A saúde não é somente um cérebro que pensa, um estômago que funciona melhor, uma articulação que não dói mais, um cabelo bonito, um marcapasso, uma prótese no joelho”, explica.
Segundo a especialista, quando o organismo dá sinais de que algo não vai bem, é preciso levar em consideração fatores emocionais. Ela comenta que, para entender e decifrar os sintomas de qualquer mal-estar, vale parar um pouco e “escutar” o corpo. A resposta, afirma a médica nutróloga, pode vir em forma de alerta para descansar mais, ser menos perfeccionista, curtir a família e os amigos, buscar a espiritualidade, fazer menos cobranças a si mesmo. A dica para quem sofre com a falta de tempo é se organizar. “Tire cinco minutos para ficar em silêncio quando acorda ou ao deitar, ou converse com alguém, medite, ore, faça uma caminhada, contemple a natureza. Autoconhecimento não acontece lendo livros, você precisa praticar. É algo que vem de dentro e não de fora”, esclarece Cristiane. A nutróloga ainda ressalta que, na busca por saúde, é fundamental assumir o controle da própria vida e buscar equilíbrio. Cristiane Molon é médica especializada em nutrologia com pós-graduação em Prática Ortomolecular e Saúde da Família, além de cursar especialização em Medicina do Esporte.
Conforme a médica nutróloga, fatores como estresse e falta de tempo para si mesmo podem criar um ambiente propício para o
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aparecimento de diversas doenças.
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Dermatologia Por Dra. Mariana Barbato
Terapia Fotodinâmica
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Novo tratamento usa luz do sol contra o câncer de pele
m tratamento simples, moderno e eficaz trata pacientes com danos solares e lesões de pele pré-câncer, as chamadas ceratoses actínicas. Estas lesões devem ser tratadas, pois não se sabe quais irão evoluir para um câncer de pele no futuro. Além da ótima resposta no tratamento das lesões, é possível ainda melhorar o aspecto da pele, rejuvenescer o local tratado com nova terapia. É uma excelente escolha para o tratamento da pele danificada do rosto e para pele do couro cabeludo em pacientes calvos. A terapia fotodinâmica, como é chamada, consiste em aplicar uma substância chamada ácido aminolevulínico, um creme antineoplásico que apresenta grande afinidade pelas células tumorais e, quando absorvido, produz uma substância que, quando exposta à luz, destrói as células danificadas. Quando este tratamento começou a ser utilizado, os pacientes eram expostos a uma fonte de luz artificial, mas agora um resultado prático e satisfatório é conseguido através da luz solar (daylight). É indicado para pacientes com muitas ceratoses actínicas (casquinhas e asperezas na pele) que aparecem em locais do corpo que foram muito expostos ao sol no passado. O procedimento consiste em aplicação de filtro solar, raspagem leve das ceratoses e aplicação do creme apropriado. Após essa aplicação o paciente deve permanecer exposto ao ar livre (luz do dia) por duas horas, após esse período o creme é removido e o paciente deve ficar em ambiente protegido pelo resto do dia para evitar queimaduras. Após uma sessão, a melhora é de 89%, segundo estudos clínicos, mas após 3 meses uma nova sessão pode ser realizada. Este mesmo tratamento apresenta bons resultados no tratamento de acne moderada e grave, e também mostra resultados promissores no rejuvenescimento da pele. É importante ressaltar que esse procedimento deve ser realizado por um médico dermatologista, que é o profissional qualificado e apto para cuidar da saúde da sua pele.
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Estética Por Dr. Pedro Luz da Rosa
Dieta milagrosa
A
medicação hCG cria a ilusão de que o corpo está grávido. Isso vale tanto para homens quanto para mulheres. Por isso o organismo se vê obrigado a manter gordura na circulação sanguínea para garantir suprimento do feto, uma vez que esta é necessária para o seu desenvolvimento. O hCG também tira a fome, a irritação e promove produção natural de testosterona, que auxilia no ganho de massa muscular. Um adulto consome, em média, 1500 calorias por dia para realizar suas atividades normais. Associa-se ao uso de hCG uma dieta de 500 calorias com zero gordura. Assim, o organismo se vê obrigado a metabolizar a gordura interna para abastecer o sangue e suprir o “feto”. Com a gordura disponível no sangue e um déficit calórico alto, o corpo passa a queimar essa gordura como fonte de energia. Não adianta fazer a dieta sem o hCG nem tomar o hCG sem fazer a dieta. Mas, combinando as duas ferramentas, o paciente chega a queimar cerca de 1kg de gordura por dia, mesmo sem exercício físico. As doses de hCG utilizadas para emagrecimen40
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A Dieta do hCG (Gonadotrofina Coriônica Humana) é um tratamento que combina medicação injetável com dieta alimentar e faz perder até 1kg por dia
to são muito mais baixas do que as liberadas durante a gravidez. Como nenhuma mulher fica doente por estar grávida, é comprovada a segurança na sua utilização. Trata-se de um tratamento sem contraindicações, saudável, fácil de aderir e de manter seus resultados. O ganho de massa muscular auxilia na continuidade da perda de peso, mesmo após o final do tratamento. A medicação é diária e injetável, e dura 21 dias. Nos 2 primeiros dias, o paciente deve seguir uma dieta rica em gorduras e, logo após, são 19 dias de dieta restritiva, na qual o paciente só pode comer grelhados (carne, peixe ou frango), saladas, algumas frutas e bolachas de água e sal. Para 1 ciclo, estima-se a perda de 10% do peso do paciente em gordura, ou seja, uma pessoa de 70 quilos pode esperar 7 quilos de emagrecimento, após 19 dias da dieta restritiva. Os resultados são muito rápidos, recompensadores e podem transformar a vida de uma pessoa. Dr. Pedro Luz da Rosa Medicina do Exercício e do Esporte CRM/SC 12498 RQE 8602
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Estética
Linda e protegida arca líder no mercado de antioxidantes, SkinCeuticals traz para o Brasil mais uma superinovação: Physical Matte UV Defense FPS 50, o primeiro protetor solar da marca que é 100% mineral para peles oleosas. A fabricante uniu toda a sua expertise científica e tecnológica para entregar aos consumidores eficácia, aliando, em um único produto, alta proteção solar, ação antibrilho, cobertura natural e efeito mate com textura ultrafina, que não pesa na pele. Com filtro mineral, que age como um espelho na pele refletindo os raios, o lançamento de SkinCeuticals proporciona alto nível de proteção graças à sua composição exclusiva: 4% de óxido de zinco e 9% de dióxido de titânio. Os dois componentes são micronizados, ou seja, são filtros com partículas muito menores do que as originais, o que resulta numa aplicação mais fácil e mais uniforme sobre a pele. Além disso, essa tecnologia de micronização evita que o produto deixe a pele esbranquiçada, e reduz a obstrução dos poros, tornando-o ideal para a pele oleosa. Testado e aprovado em condições severas de calor e umidade, o Physical Matte UV Defense FPS 50 contém Sílica Aerada, uma exclusiva tecnologia de absorção que ajuda a reter a oleosidade, garantindo uma pele sem brilho por mais tempo. “A fórmula de Physical Matte é o resultado de anos de pesquisas e testes para aliar a proteção mineral a uma textura ideal para peles oleosas, e reforça a expertise da marca em criar produtos inovadores que trazem benefícios únicos para o dia a dia dos consumidores de SkinCeuticals”, comenta Alan Spector, diretor da empresa no Brasil. Além de ser um poderoso protetor solar, Physical Matte uniformiza a pele, deixando-a com aspecto natural. Ele também pode ser usado como primer, preparando a pele para receber a maquiagem, o que proporciona maior durabilidade. Com cobertura leve, contém esferas translúcidas com cor, que se adaptam a diferentes tons de pele. Sua textura musse mineral ultrafina proporciona efeito blur, minimizando a aparência dos poros e imperfeições.
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Psicologia Por Karina Boabaid May | karinaboabaidmay.com
Adolescência - parte II N
nossa capacidade de gerar discernimento, juízo, abstração e planejamento. E portanto serão a última parte a se desenvolver e isso pode ocorrer até os 21 anos. Dito isso, o adolescente acaba sendo tratado como aquele que não sabe e não pode tomar decisões. Aqui que surgem os conflitos, pois, sim, eles não podem fazer a travessia para o mundo adulto realmente sozinhos e desacompanhados, mas, afinal, é justamente na adolescência que reside a importante tarefa do desenvolvimento emocional, que é a individualização. Os filhos adolescentes vão querer tomar suas decisões sozinhos, posto que eles precisam, e devem, cortar o cordão umbilical com os pais. Foi justamente onde deu meu clique. A adolescência normal não precisa ser conturbada, mas ela será assim, sim, quanto mais neuróticos e pouco trabalhados internamente estivermos nós, os pais. É fundamental para o estabelecimento da paz e da calma que os adultos envolvidos elaborem suas angústias, limpem suas memórias e curem suas feridas - e para isso sugiro psicoterapia. Se os filhos não se sentirem muito pressionados e ameaçados na sua principal tarefa que é resolver coisas e pensar sozinhos, eles ficarão mais tranquilos. E a adolescência será mais normal, no sentido novo da questão.
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o meu texto anterior, ser mãe de adolescente já foi o assunto. Como essa é uma realidade que venho vivendo, difícil resistir à vontade de falar disto. Dia desses deu um clique, tive um insight. Existe um consenso de que a adolescência normal é a adolescência conturbada. Além dos relatos de pais, a literatura na área da psicologia é farta quando se trata de afirmar isto. Vamos a alguma explicação na área da fisiologia do cérebro adolescente. No livro com este nome (O Cérebro Adolescente), a Dra. Frances Jensen revela de forma totalmente atualizada os estudos que vem sendo realizados nesta área. Agora vamos a algumas explicações básicas a respeito do desenvolvimento do cérebro. O cérebro inicia seu desenvolvimento da parte de trás da cabeça para frente, e de modo incrível, ele também estabelece suas conexões começando por trás, pelas estruturas que estão relacionadas aos nossos sentidos: visão, audição, equilíbrio, tato e noção de espaço. Seguindo no sentido frente, estarão as partes do cérebro que nada têm a ver com os sentidos; o cérebro vai se tornando mais elaborado e especializado, e o melhor exemplo disto são os lobos frontais. Os lobos frontais (situado basicamente na região da frente, como a testa) são a sede de
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Pets Por Ana Corina | maedecachorro.com.br
Efeitos da primavera nos cães A
primavera chegou e, com as flores, aumentam as alergias. Cerca de 30% dos cães brasileiros sofrem de processos alérgicos causados por fungos, bolor, tecidos (lã/algodão), fumaça de cigarro e charuto, tapetes e carpetes, pólen, grama, etc. Os alérgenos (substâncias que podem induzir reações alérgicas) são variados e estão presentes por todos os lados, dificultando a identificação da causa da alergia sem um exame de sangue específico. Muitos veterinários costumam trabalhar com tratamentos por tentativa e erro, o que pode ser bastante prejudicial para o animal, que sofre por falta de solução, e para nós, que lamentamos nosso amigo de patas sofrendo. A coceira proveniente das reações alérgicas pode provocar doenças secundárias, já que as unhas e dentes em contato com a pele propiciam sua contaminação por bactérias que agravam o quadro de saúde do animal. Uma boa saída de tratamento pode ser a homeopatia, que não faz uso de cortisona e de outras substâncias que até cessam os sintomas de maneira imediata, mas que são sabidamente prejudiciais ao organismo. Claro que, em uma crise, optaremos por aliviar os sintomas, mas não podemos optar por prolongar o uso de tais medicações. É fundamental identificar corretamente a causa da alergia e reduzir a exposição do cão aos alérgenos, mas esse processo pode ser demorado, já que nem sempre as alergias são fáceis de identificar. Dietas naturais e caseiras, com formulações específicas para cães, aumentam a imunidade e provocam melhora geral no quadro de alergias. Existem dietas restritivas específicas para descobrir alergias alimentares e ajudar veterinários especialistas em dietoterapia a formular cardápios 44
sem os alimentos que possuem alérgenos. Já nos alimentos industrializados, a soja e o milho, campeões em alergias alimentares, são usados em grandes quantidades e estão presentes, inclusive, nas rações chamadas de hipoalergênicas. Quando um cão alérgico faz uso dessas rações medicamentosas e não melhora, pode ser um indício de que também é alérgico a algum de seus ingredientes. Dependendo do tipo de alergia, jardins e plantas terão que ser evitados. Também pode ser necessário o uso de capas plásticas e de lençóis em camas e casinhas, de modo a tentar isolar ao máximo o animal de madeiras, mofo, carpetes, tapetes, etc. Se você tem um pet alérgico, lave roupas, lençóis e fronhas com sabão neutro ou de coco. Falando em limpeza, reduza os banhos no cachorro (mesmo os saudáveis) para um por mês e invista nas escovações diárias. Banhos semanais só retiram a proteção natural da pele canina e aumentam o mau cheiro erroneamente chamado de ‘cheiro de cachorro’, que na verdade é sempre um indicador de que algo não anda bem. Mau odor exalado da pele pode indicar dieta equivocada (de má qualidade ou inapropriada) e problemas de saúde. Polvilhar amido de milho (a famosa maisena) e escovar até tirar tudo é uma opção saudável de banho seco. Eficiente, essa dica limpa o pelo, aumenta o vínculo entre o escovador e o animal, e ainda permite que caroços, feridas e outras alterações sejam identificadas em estágio inicial. Mais uma dica: nada de locais úmidos na vida de um cão alérgico, muito menos de pele úmida após o banho, por mais quente que esteja o dia. Ótima primavera para você e seu peludo, e até a próxima edição!
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Turismo
Viajando com pontos Como tirar melhor proveito das milhas acumuladas em programas de fidelidade
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s programas de fidelidade têm crescido consideravelmente no Brasil. Só no ano passado (2016), foram mais de 12 milhões de novos adeptos, fazendo o número total de consumidores fiéis bater na casa dos 90 milhões, de acordo com a Associação Brasileira de Empresas do Mercado de Fidelização (Abemf). O primeiro deste segmento em território nacional foi o Smiles, da Gol Linhas Aéreas Inteligentes, criado em 1994 e, desde então, as outras companhias como TAM, Azul e Avianca também se projetaram nesse mercado e lançaram seus próprios programas de fidelidade - LATAM Fidelidade, TudoAzul e Amigo, respectivamente. Com o passar dos anos, a maneira de arrecadar a pontuação se reinventou e atualmente as compras utilizando um cartão de crédito cadastrado, seja de qualquer produto, convertem-se em pontos para serem trocados por milhas ou recompensas. Seguindo a mesma linha de bonificação, surgiu o conceito de rede de fidelidade, promovendo a geração de pontos a partir de compras no cartão crédito, em lojas parceiras (mesmo que em dinheiro), ou milhas viajadas. As recompensas também se transformaram, antes resumidas em milhas para passagens aéreas, agora também englobam diversos produtos que vão desde eletrônicos até recargas de celular. Entretanto, todas essas premiações têm validade, variando entre uma companhia e outra, e muitas delas, em todos os programas citados, acabam vencendo, ou seja, o consumidor deixa de usufruir de um direito seu, muitas vezes por falta de informação. Listamos algumas dicas para o consumidor usar suas milhas da melhor maneira:
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1- Uma vez expiradas, as milhas podem ser reativadas, mas, para isso, deve-se pagar uma taxa sobre cada uma delas. Justamente por isso essa opção não é a mais vantajosa. Muitas vezes esse procedimento fica mais caro do que comprar novas passagens no dinheiro ou juntar novas milhas. 2 - Caso o consumidor não tenha disponibilidade para usar as milhas ou precise de um capital extra, vendê-las é uma boa opção. Há várias empresas especializadas nesse segmento no mercado, porém a maioria delas tem um processo bastante burocrático. Neste contexto, a Vip Milhas inova ao oferecer este serviço de maneira muito mais simples e eficiente, já que realiza a cotação de milhas imediatamente no próprio site - um processo muito mais prático, com autonomia ao consumidor que fica sabendo o valor que receberá pelas suas milhas na hora. 3 - Caso opte por aproveitar seus pontos para viajar, planejamento é fundamental. Quanto antes as passagens forem compradas, mais baratas serão e quanto mais próximo da viagem, mais caras. 4 - É importante saber o melhor momento de converter os pontos do cartão de crédito em milhas. Buscar informações junto à administradora do programa é uma boa alternativa para isso. Promoções são sempre vantajosas, porque, além das milhas, o consumidor ainda pode ganhar uma porcentagem em bônus que gira em torno de 30% a 100%. Saiba mais: www.vipmilhas.com.br
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Turismo
Cerveja na República Tcheca A
Tchéquia é, sem dúvida, o país da cerveja. A tradição da produção de cerveja neste país remonta ao ano 970 e não surpreende que, na República Tcheca, existam inúmeras opções para aproveitar a cerveja. Que tal viver pessoalmente tudo o que na República Tcheca se pode fazer com a cerveja? Curso de Cerveja - O campeão mundial barista de cerveja, Lukáš Svoboda, que trabalha na taberna Lokál U Bílé kuželky, ensina o método certo de servir cerveja. Sim, porque há várias maneiras! Também mostra quantos tipos de cerveja há, como trabalhar com eles, tudo isso é explicado na Cervejaria Pilsner Urquell, onde você aprenderá com um barista experiente e, como prêmio, leva uma caneca de meio litro com seu nome, além do certificado do curso. SPA de Cerveja - Em várias partes da República Tcheca, há muitos Spas de cerveja, onde é possível, literalmente, mergulhar na cerveja. Entre os mais populares, podemos citar, por exemplo, o spa em Štramberk, Morávia, onde se destaca a excelente combinação com o folclore tradicional tcheco e moravo. Ao lado do spa, há também a cervejaria local onde preparam a cerveja chamada Truba. Rožnov também tem sua própria cervejaria, onde se prepara cerveja com sabor de mel ou cereja. O spa cervejeiro em Rožnov é caracterizado por sua ligação única com medicina alternativa. Outro spa de cerveja popular é o da cervejaria Chodovar, em Chodová Planá, onde, além do banho de cerveja, também é oferecido o banho de lúpulo, que ajuda a combater a insônia e reduzir o estresse.
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Minicervejarias - A cerveja tipo Pilsen chamada Pilsner Urquell é, sem dúvida, a mais famosa do mundo. Apesar disso, a República Tcheca tem mais de 400 cervejarias e a popularidade das cervejarias menores (minicervejarias) é um fenômeno cada vez maior. É possível visitar a aldeia de Dalešice, por exemplo, cuja cervejaria começou no final do século XVI. Sua receita original até hoje continua a ganhar vários prêmios, como o “A Cerveja da República Tcheca” do ano de 2016, um dos mais recentes. A cervejaria também é popular graças ao famoso filme checo Postižiny, que foi filmado na área da cervejaria. Outra minicervejaria bastante apreciada é a Kocour, localizada na cidade de Varnsdorf, muito perto do parque nacional eské Švýcarsko (Suíça Tcehca), e que tem sua própria estação de trem. No meio do rio Moldava, no embarcadouro de um dos barcos, há uma nova minicerveceria praguense. Seu nome é simples: Pivovar (Cervejaria). Aqui se pode saborear uma cerveja muito original e contemplar a vista magnífica de Praga a partir do rio Moldava. Na cervejaria Novosad, em Harrachov, só não se prova a cerveja de fermento. Aqui também é possível visitar uma das mais antigas fábricas de vidro da República Tcheca, o museu de vidro e, em particular, um spa de cerveja. Na fábrica, com um pouco de sorte, você pode soprar o seu próprio copo de cerveja. Mais informações: www.midestioneschequia.com www.czechtourism.com
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Fotos: Divulgação
Turismo
Alphonse Island U
m paraíso isolado e com paisagens tão incríveis que parecem saídas de um sonho. Esta é a primeira impressão de qualquer pessoa que coloque os pés em Alphonse, um grupo de atóis perdido no meio do Oceano Índico, que faz parte do arquipélago de Seychelles. O conjunto de três ilhas - Alphonse, St. François e Bijoutier - está a cerca de 400 km de Mahé, principal ilha do país, e é considerado um dos locais mais intocados do planeta. Destino perfeito para viajantes em busca de uma natureza autêntica e que não abrem mão do conforto, Alphonse é uma soma de praias de areia branca e águas transparentes, florestas densas e coqueirais, e casa de centenas de espécies de flora e fauna. O importante ali é curtir a natureza ao máximo e substituir o wi-fi por experiências únicas e momentos deliciosos com a família e amigos. Situadas a 7º ao sul do Equador, as ilhas são algumas das mais remotas do país e presenteiam os visitantes com um clima quente o ano inteiro, variando entre 22ºC e 35ºC. Qualquer época do ano é ideal para visitá-las. Entre outubro e abril, as temperaturas são mais altas e a umidade é maior, o que resulta em chuvas tropicais rápidas e refrescantes. No resto do ano, a temperatura é um pouco mais amena e o clima se torna mais seco. A ilha Alphonse possui um único resort, com 21 bangalôs e 5 suítes, que oferece o máximo de conforto e uma estadia excepcional. Os bangalôs, com cerca de 54m², acomodam dois adultos e uma criança, e estão rodeados por jardins tropicais e apenas a alguns metros de uma praia paradisíaca. Cada um possui uma varanda própria, com vista para as águas turquesas, perfeita para aproveitar um nascer do sol ou o anoitecer acompanhado de um xícara de café ou um drink. Um chuveiro ao ar livre também é um dos highlights do quarto. Já as suítes são maiores e acomodam dois adultos e duas crianças em seus 126m² de área. A poucos metros do oceano, elas possuem uma área de lounge e um deck privativo. O belo litoral, lagoas e planícies cobertas pelo mar límpido dão o tom da viagem. E há ainda experiências inesquecíveis para aproveitar a natureza da ilha. A ilha Alphonse tem várias trilhas e lugares secretos que podem ser descobertos em um tour guiado de bicicleta. O guia dá informações sobre a
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história do lugar e sua biodiversidade, além de parar em vários pontos com paisagens incríveis para contemplação e fotos. É possível também solicitar a bicicleta e explorar a ilha em seu próprio ritmo, fazendo uma parada para piquenique - o resort pode preparar uma cesta com quitutes para ser levada no passeio. Para os apaixonados por caminhadas, as trilhas podem ser feitas a pé. Uma visita à ilha Bijoutier é imperdível, com suas praias desertas e águas completamente cristalinas e calmas. Um ponto específico da ilha abriga ninhos de tartarugas marinhas e o ciclo de vida desses animais é todo explicado pelos guias que conduzem o tour. O barco leva cerca de 15 a 20 minutos para chegar a Bijoutier partindo da Alphonse Island. Para chegar a St. François Island é necessário navegar cerca de 45 minutos. Caiaques e stand up paddle são uma ótima opção para se divertir durante o dia e explorar as águas do Índico de forma independente. É uma forma de chegar perto das tartarugas e arraias que nadam livremente perto da costa. Para conhecer mais sobre a rica vida marinha deste santuário, é indicado um passeio de snorkelling, cujos equipamentos estão disponíveis para todos os hóspedes, ou mesmo um mergulho, para uma exploração mais aprofundada. Existem 15 pontos de mergulho que podem ser conhecidos tanto por iniciantes quanto por mergulhadores experientes, que se deparam a cada dia com espécies fascinantes de peixes e outras criaturas marinhas. Outras expedições imperdíveis são uma visita aos corais com um biólogo marinho e um cruzeiro ao pôr do sol em um barco luxuoso, acompanhado de uma cerveja ou um cocktail. Por fim, Alphonse é muito comprometida com a conservação de sua fauna e flora, e promove pesquisa, reabilitação e programas de monitoramento, focando nas tartarugas marinhas gigantes, habitat marinho e reflorestamento. Há, inclusive, um centro de conservação desde 2007, chamado Island Conservation Society Centre, que oferece atividades relacionadas à sustentabilidade, que estão disponíveis para os hóspedes. Mais informações: www.alphonse-island.com www.visiteseychelles.com
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Turismo Por Patrícia Trierveiler | leviptour.com.br
Viena V
iena, a capital austríaca, cresceu nas margens do Rio Danúbio, com jardins muito bem cuidados e uma arquitetura maravilhosa, sendo uma fonte de cultura e turismo na Europa. Além das belíssimas salas de espetáculos, onde acontecem as tradicionais valsas vienenses, os seus cafés, restaurantes e típicas tabernas austríacas oferecem experiências únicas de história e gastronomia. A elegante Viena possui luxuosos palácios de imperadores e compositores que marcaram a história da música, como Mozart, Strauss, Beethoven e Haydn. Além da marcante história que os compositores deixaram, é lá que está a Orquestra Filarmônica de Viena, considerada uma das melhores do mundo. E também o Coro das Crianças Cantoras de Viena, os Wiener Sängerknaben, que é uma linda e clássica atração. Viena tem orgulho de ser a única capital europeia que possui vinhedos e produz vinho dentro de sua região metropolitana. São mais de 600 hectares plantados, que geram vinhos de qualidade e representam uma atividade econômica significativa para a cidade. A melhor maneira de conhecer os vinhos de Viena é se dirigir aos bairros de Nussdorf, Grinzing ou Stammersdorf, que ficam a 20 minutos do Centro, e visitar alguns das dezenas de Heurigers existentes na cidade. Heuriger (pronuncia-se ROY-ri-guer) é uma abreviação em alemão que significa “vinho desta safra”. São tavernas autorizadas a vender apenas o vinho que produzem e a servir comidas típicas de produção local, como queijos, linguiças, embutidos e pães. Geralmente o Heuriger possui uma charmosa e agradável área externa, com jardins e mesinhas, onde também se pode comer e beber, daí a explicação de chamarem estes estabelecimentos de wine gardens. O centro histórico de Viena, ou ‘Innere Stadt’, é a parte mais antiga da cidade e onde está localizada a maioria de suas atrações turísticas. Um ponto turístico movimentado é a ‘Wiener Riesenrad’, a 52
roda-gigante mais antiga do mundo, que foi construída em 1897 e passou por poucas e boas, como ser atingida por bombardeios durante a Segunda Guerra Mundial, mas foi restaurada e chegou até os nossos dias. É realmente um charme, com seus vagões de madeira e luzes de neon brilhando ao entardecer. O Palácio Imperial de Hofbur é o principal da capital austríaca, foi a sede do Império Austro-Húngaro e residência oficial da poderosa família dos Habsburgos até sua queda, em 1918. É lá que nasceu a princesa Maria Antonieta, futura rainha da França. O gigantesco complexo reúne mais de 2.600 salas, entre museus, bibliotecas, capelas, antigos aposentos reais e modernos gabinetes de governo. O Palácio Belvedere, ou ‘Schloss Belvedere’ é um edifício barroco construído pela nobreza austríaca em 1716. Ele encanta não só pela beleza arquitetônica interior e exterior, como também pelos jardins em estilo francês que o circundam, cheios de fontes, estátuas e canteiros floridos. Além disso, o palácio hoje abriga um museu com peças que datam da Idade Média até os tempos mais atuais, incluindo a obra-prima do pintor simbolista austríaco Gustav Klimt, O Beijo. O Parque Burggarten, o Parlamento austríaco, ou ‘Reichsrat’, e a Prefeitura de Viena, ou ‘Rathaus’, a Catedral de São Estêvão, a Ópera Estatal de Viena, ou ‘Wiener Staatsoper’, e a Igreja de São Carlos Borromeu, ou ‘Karlskirche’, são outras atrações imperdíveis na cidade. Viena é linda por inteiro. Impecavelmente limpa, com inúmeros de prédios históricos, praças charmosas, parques verdes, restaurantes convidativos, igrejas imponentes, palácios de contos de fadas e incríveis museus. A herança dos Habsburgos, que governaram Viena durante 600 anos, mostra hoje uma cidade que é ao mesmo tempo clássica e moderna, com prédios barrocos e renascentistas, além da arquitetura contemporânea.
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Turismo Por Patrícia Trierveiler | leviptour.com.br
Aparados da Serra A
parados da Serra são as encostas da Serra Geral no Sul do Brasil. Essa região foi chamada pelos tropeiros de “Aparados” por parecerem cortadas “à faca”. Desta forma os desbravadores observaram estes grandes cânions quando chegaram ao Sul do país. A região possui a maior faixa de Mata Atlântica preservada do Brasil, tem o maior número de vertentes de águas cristalinas e é lá que ocorrem as menores temperaturas registras no território brasileiro. A teoria científica para este cenário explica que, há cerca de 200 milhões de anos, sucessivos derrames basálticos deram origem ao Planalto Meridional do Brasil, com uma extensão de um milhão de quilômetros quadrados. Depois disso, o imenso continente Gondwana que abrigava toda essa região começou a ‘rachar’ dando origem aos continentes da África e América. Estes processos tectônicos e erosivos, aliados às fortes chuvas, ocorreram há cerca de 120 milhões de anos e deram à região características únicas, formando os exóticos Aparados da Serra. A região oferece muitas aventuras em cenários deslumbrantes, nos Cânions de Aparados da Serra e Serra Geral, alternando entre os estados do RS e SC. É possível viver experiências incríveis no interior dos cânions. Na entrada mais acessível, por Praia Grande/SC, é possível conhecer a belíssima Estrada do Faxinal e seguir para a par-
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te superior dos paredões, que é visitada a partir de Cambará do Sul/RS. São paisagens completamente diferentes, repletas de fauna e flora exuberantes, com os mais belos cânions do Sul do Brasil. Um dos passeios tradicionais é a Trilha do Rio do Boi, no interior do cânion Itaimbezinho. É importante levar bastões de caminhada, para ajudar nas travessias dos rios, pois o trajeto é bem irregular. Na parte de cima dos cânions, na Estrada do Faxinal, que liga Praia Grande a Cambará do Sul, é possível visitar o Recanto das Bromélias e a Cachoeira do Funil. Aproveite para curtir um lindo pôr do sol no mirante do Hotel Parador Casa da Montanha e ainda seguir para um delicioso jantar no restaurante do hotel, que oferece uma experiência única. O hotel é um charme, tem uma localização magnífica, com vista para o rio e o vale. Certamente é a melhor opção de hospedagem do passeio. As trilhas no topo do cânion Fortaleza levam à cachoeira do Parque Nacional da Serra Geral, onde é possível pedalar, fazer trilhas e andar a cavalo. Nas trilhas no topo do Itaimbezinho, no Parque Nacional de Aparados da Serra, visite os mirantes em volta do cânion e o museu do Parque Nacional. A alta umidade, a acidez do solo e a elevada quantidade de matéria orgânica são fatores responsáveis pela vegetação exuberante deste lugar histórico e sem igual.
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Turismo
Fotos: Divulgação
Agenda NY
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ue tal visitar Nova York durante o período mais alegre do ano? A temporada em Nova York começa com a parada anual da Macy’s Thanksgiving Day, em novembro, e continua com a cerimônia de iluminação da icônica árvore de Natal do Rockefeller Center. Durante esta época, cada bairro receberá visitantes de diversas nacionalidades para participar de vários eventos locais. As atividades tradicionais incluem as vitrines das lojas de departamentos, mercados artesanais para explorar, além de atrações e sorteios culturais. A temporada chega ao fim com o início do Ano Novo, com a queima de fogos em regiões menos conhecidas como o Prospect Park, no Brooklyn, além da inesquecível descida da bola na Times Square. •
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91ª Parada de Ação de Graças da Macy’s – com grandes balões de hélio, performances de artistas da Broadway, bandas marciais de todo o país e participações de celebridades, o evento dá início à temporada de férias em 23 de novembro (macys.com). Cerimônia de iluminação da árvore de Natal do Rockefeller Center – símbolo icônico da cidade, o evento ocorre em 29 de novembro. A árvore permanece acesa até 7 de janeiro (rockefellercenter.com). As famosas vitrines da cidade são imperdíveis durante a temporada. A WindowsWear realiza passeios diários que começam na Macy’s, em Herald Square, passando pela Quinta Avenida,
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Empire State Building, Bryant Park, Rockefeller Center, Central Park e outras atrações. Em edições anteriores, os passeios ocorriam entre o Dia de Ação de Graças e a véspera de Ano Novo (windowswear.com). Louis Vuitton apresenta Volez, Voguez, Voyagez - Louis Vuitton, entre 27 de outubro e 7 de janeiro, no antigo American Stock Exchange building, em Lower Manhattan. Com curadoria de Olivier Saillard e idealizado por Robert Carsen, a exposição gratuita retrata a saga da Casa de Louis Vuitton de 1854 até os dias atuais. Um dos 10 capítulos do programa é inteiramente dedicado aos Estados Unidos e à cidade de Nova York (http:// us.louisvuitton.com/eng-us/heritage-savoir-faire/exhibitions). O Metropolitan Museum of Art novamente ilumina o pinheiro azul em uma cena de natividade napolitana do século XVII, no Salão de Escultura Medieval do museu. A Exhibit of the Crèche é destaque para os nova-iorquinos e visitantes globais entre 21 de novembro e 7 de janeiro (metmuseum.org). Visitantes podem aproveitar uma das muitas pistas de patinação ao ar livre da cidade que abriram em outubro para a temporada, entre elas a Rink at Rockefeller Center (therinkatrockcenter.com), Wollman Rink, no Central Park (wollmanskatingrink.com) e Bank of America Winter Village, no Bryant Park (wintervillage.org). O Rink at Brookfield Place abre em 1º de novem-
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bro (gpice.com). The New York City Ballet apresenta o clássico de George Balanchine, The Nutcraker, um dos mais queridos do público, em cartaz entre 24 de novembro e 31 de dezembro no Lincoln Center (nycballet.com). Em Downtown Brooklyn, o Brooklyn Ballet’s Nutcracker é uma adaptação do clássico natalino. Combinando balé, hip-hop e diversos gêneros de dança, o espetáculo apresenta personagens e cenas que representam a região como Old Dutch Brooklyn e Flatbush Avenue. As performances ocorrem entre 7 e 9 e de 13 a 16 de dezembro (brooklynballet.org). Na região de Park Slope, o Grand Army Plaza recebe as luzes noturnas durante o Largest Menorah, durante o Hanukkah, entre 12 e 19 de dezembro. Visita obrigatória desde 1984, com concertos, presentes para crianças e celebrações diárias durante o festival de luzes (largestmenorah.com). Astoria Market Bohemian Hall possibilita as compras de final de ano nos dias 3, 10 e 17 de dezembro. Com peças vintage, além de artesanatos locais, é o cenário ideal para conseguir presentes ecléticos. O espaço também oferece deliciosas sobremesas e doces de padeiros locais (astoriamarket.com). A tradição permanece com A Christmas Carol no Queen’s Theatre. Scrooge and the Spirits of Christmas do passado, presente e futuro estão
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em residência no distrito entre 8 e 22 de dezembro, graças a Charles Dickens e à Titan Theatre Company (queenstheatre.org). No tempo em que estiver na cidade para vivenciar os clássicos de final de ano em Midtown, aproveite a oportunidade para ver o que há de novo. Midtown representa a “nova” NYC. Nesta temporada, a região será o coração da energia e do desenvolvimento em Manhattan. Gulliver’s Gate, instalado no antigo edifício do New York Times, na West 44th Street, entre a Sétima e Oitava avenidas, exibe mais de 300 edifícios em miniaturas e modelos de icônicos marcos globais. Uma cidade repleta de blocos, a atração fica por conta da tecnologia avançada, da interatividade e o mundo imersivo que estimula a imaginação dos visitantes de todas as idades (gulliversgate.com). Aberto em 6 de outubro, National Geographic Encounter: Ocean Odyssey é uma experiência imersiva nunca vista na Times Square (West 44th Street, entre a Sétima e Oitava avenidas), que utiliza tecnologia inovadora para transportar os visitantes em uma incrível viagem subaquática pelo Oceano Pacífico (natgeoencounter.com). Os novos musicais da Broadway vão entreter os hóspedes durante a temporada. Os visitantes poderão ver toda a agenda de espetáculos no nycgo.com/broadway. Mais dicas em: nycgo.com/holidays
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Eu Fui! Por Mônica Corrêa
Maryna Bittencourt e João Paglione em casamento na Alemanha
Os vinhedos, rios e castelos da Alemanha L
ocalizada a menos de uma hora de carro de Frankfurt, uma das principais cidades da Alemanha, as cidadezinhas germânicas que compõem a região do Rheingau, são cortadas pelo rio Reno, com suas encostas lotadas de parreiras de uvas riesling. O cenário é lindíssimo. Hoteis Relais & Châteaux, como o Burg Schwarzenstein, restaurantes requintados e tradicionais como o da vinícola Schloss Johannisberg, cravado no meio do vinhedo, todo de vidro com vista para a cidadezinha de Geisenheim, transformam o roteiro em uma das melhores opções de turismo de luxo da Europa. O Rheingau estava no meio do caminho do meu destino final, Oberkich, cidadezinha localizada em Baden Baden, fronteira com a França. Foi lá que celebramos o casamento da minha filha Maryna com o João. A região localizada no extremo oeste da Alemanha é linda: um conjunto de vilas que produz uma variedade imensa de frutas, entre elas uva, cereja, ameixa, amora e maçã. O casamento aconteceu na taberna da vinícola Weingut Borsig. O chef brasileiro Demétrio Mello foi o responsável pelo menu, que, entre outros pratos, teve assados de barriga de porco, milho temperado na brasa e gaspacho com camarão defumado, harmonizados com champanhe Pommery. Os amigos que chegaram de várias partes do mundo ficaram encantados com a beleza da cidade. Casas em estilo enxaimel, rios e lagos, ruínas e castelos formam o cenário da cidade que é conhecida por fazer parte da Floresta Negra. Sem dúvida, não vamos esquecer desta aventura tão cedo. Na lembrança, além do cheiro interminável das roseiras plantadas por toda a cidade, as encostas de vinhedo quase entrando no outono. A torre das igrejas góticas despontando entre as plantações. O sabor inigualável do riesling da região e também a cerveja da bavária. Um roteiro pouco divulgado no Brasil, mas, sem dúvida, para quem é amante do turismo de experiência, inesquecível!
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Fotos: Acervo
Viaggio Por Raquel Dias
Linfa
Uma milanesa de 23 anos acaba de criar uma forma inovadora de plantar verduras hidropônicas. Haralda Consenza, recém-formada na Universidade Politécnico de Milão, inventou um sistema de criação controlado por um app. O sistema é de cultura hidropônica, ou seja, sem a presença de terra e podendo ser cultivado dentro de casa. Este método permite o cultivo doméstico de saladas, pimentinhas, plantas medicinais, etc. O aparelho se chama Linfa, o design é superinovador, em forma de um hexágono. Trata-se de pequenos frigoríficos de várias medidas com sistema de drenagem e aquecidos com lâmpadas led de baixo consumo. Todo o crescimento da plantinha é controlado com um aplicativo pelo celular. Uma maneira superinovadora e criativa de ter a sua própria hortinha em casa.
Ein Prosit
Friuli Venezia Giulia é a região mais ‘alemã’ da Itália, na fronteira com a Eslovênia e a Áustria. Como outras regiões do país da bota, aqui se produz muito vinho e de ótima qualidade. No final de outubro, entre as cidades de Tarvisio e Marborghetto, acontece a Ein Prosit, um evento enogastronômico dedicado ao vinho. A degustação acontecerá nas salas de um charmoso palazzo, o Palazzo Veneziano de Malborghetto. Cada produtor levará quatro tipos de vinho para degustação. Neste ano, chefs estrelados se alternarão para dar sabor aos jantares regados a vinhos espetaculares. Entre os chefs deste ano estão Antonia Klugmann, Ciccio Sultano e os irmãos Costardi. Quem estiver passando pela região não pode perder.
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Jardins italianos
Ao todo, a Itália possui 120 jardins em 12 regiões, abertos ao público. Os Grandi Giardini Italiani são formados por percursos de excelência, imersos no verde, com paisagens incríveis. No ano de 2016 foram incluídos mais 8 jardins na lista. Os apaixonados pelo turismo ‘horticultural’ têm muitos lugares a descobrir, passear sob árvores centenárias, com pausas contemplativas à beira de lagos decorados com ninféias e visitas a casarões espetaculares. No último ano, 8 milhões de pessoas passaram pelos jardins italianos, a maioria turistas estrangeiros que se encantam com o mix de história, arte e natureza. Além disso, os locais hospedam grandes eventos durante o ano, oferecem estruturas com serviços de hospedagem e restaurantes supercharmosos. Locais fantásticos para fazer um evento especial, como um casamento com cenário único. Vale a pena conferir: www.grandigiardini.it.
Vulcão e mar
A Sicília é um dos poucos lugares do mundo com uma beleza única, unindo um vulcão e o mar cristalino. Etna é o vulcão da Sicília, e na área de Linguaglossa é possível fazer passeios de trekking acompanhados por guias especializadas em vulcões (www.guidevulcanologicheetna.it). Ali pode-se descobrir os segredos do vulcão, as plantas da região e, além de tudo isso, admirar ao fundo da paisagem o azul intenso do mar de Taormina e das ilhas Eolie. Se não fosse possível avistar o mar, alguém poderia até pensar que estaria caminhando na lua ou em qualquer outro planeta desconhecido. A terra escura, toda preta, compõe um belíssimo contraste com as colinas e o mar ao fundo. Aqui é um dos únicos lugares do mundo, além do Hawaii, onde é possível admirar no mesmo dia um poderoso vulcão e dar um mergulho num mar deslumbrante.
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Viaggio Por Raquel Dias
Lavazza del Mondo
Acaba de inaugurar em Milão um lugar onde o café exprime toda a sua potência, em uma localização única: a Piazza San Fedele, entre a Galleria Vittorio Emanuele e o Teatro alla Scala. Em pleno centro milanês, um oásis de paz, elegância e sofisticação para se degustar um bom café. O primeiro flagship store da marca Lavazza foi inaugurado em setembro. Com design moderno, a loja é um mergulho no mundo do café. Aqui se pode beber um cafezinho, descobrir preparações diferentes e degustar receitas incríveis com o café como ingrediente principal. Quem prefere tomar um cafezinho rápido pode escolher o bar, mas quem quer curtir o espaço pode ir para a área Slow Coffee e degustar as formas mais elaboradas deste grão. A área Coffee Design é dedicada à criatividade - ali você pode experimentar novas delícias, como um croissant com espuma de café ou até mesmo um caviar de café. O menu do almoço foi elaborado com a consultoria de ninguém mais ninguém menos que o famoso chef espanhol Ferran Adrià. E no final da tarde, coquetéis à base de café para fechar o dia com um bom happy hour.
Milão + Airbnb Experiences
Acaba de chegar a Milão o Airbnb Experiences. O serviço que começou em Los Angeles agora está presente em 35 países no mundo. O Airbnb Experiences forneces serviços de profissionais especializados que propõe atividades na sua cidade local. Com a ajuda dos locais, o turista pode descobrir muito mais da cidade e fazer programas superbacanas que sozinho nunca teria a oportunidade de conhecer. Na capital da moda, do design e da gastronomia, é possível conhecer artesãos escondidos que fazem trabalhos fantásticos, estilistas que revelam seus locais preferidos e as boutiques do momento, artistas que mostram como criam suas obras, chefs que revelam seus segredos na cozinha. Enfim, um mergulho exclusivo numa verdadeira experiência local.
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Foto: Pixabay
Enoturismo
Turismo
5 lugares para conhecer perto de Curitiba
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ara quem quer fugir do roteiro tradicional, uma dica é aproveitar o Enoturismo oferecido pela Região Metropolitana de Curitiba, que alia apreciação e conhecimento da cultura do vinho. Grazielle Ueno Maccoppi, coordenadora do curso de Gestão de Turismo do Centro Universitário Internacional Uninter, selecionou dicas de cinco locais onde é possível desfrutar e conhecer um pouco mais sobre essa bebida milenar. Cave Colinas de Pedra - Localizada em Piraquara, a 30 km do Centro de Curitiba, oferece visitas e degustação em um túnel desativado da Estrada de Ferro. No local, são mantidas mais de 10 mil garrafas de vinhos espumantes vindos do Rio Grande do Sul para maturação. Além do passeio, o local oferece almoço nos sábados e domingos dentro de uma antiga estação de trem. Vinícola Legado - Em Bateias, a 30,5 km do Centro de Curitiba, é possível fazer tour guiado pela vinícola, que produz espumantes, vinhos e suco de uva. Os visitantes também têm a oportunidade de fazer piquenique em meio às vinhas.
Vinícola Araucária - Fica em São José dos Pinhais, a 40 km do Centro de Curitiba. Vale a pena fazer uma das visitas guiadas com o acompanhamento de um enólogo, que apresenta as fases da produção do vinho, desde o cultivo até as diferentes etapas de vinificação, encerrando com a degustação dos rótulos produzidos. Para compor o passeio, é possível almoçar e colocar em prática os conhecimentos adquiridos na visita, com a harmonização da bebida. Vinícola Família Fardo - Localizada em Quatro Barras, a 30 km do Centro de Curitiba, organiza visitas pela estrutura local para conhecer a história da vinícola, os equipamentos e os processos de produção da bebida, finalizando com a prova do produto. Vinícola Franco Italiano - Em Colombo, a 16 km do Centro de Curitiba, oferece a oportunidade de visitar a vinícola e serve almoço nos finais de semana. Possui regularmente cursos específicos para os mais interessados. Todas trabalham com reservas antecipadas. 63
Bob Couto
Curitiba respira arte Q
uem visitar a capital paranaense até fevereiro de 2018 não pode deixar de conhecer o melhor da arte contemporânea exposto na Bienal Internacional de Curitiba, que, desde setembro, se espalha por 100 espaços, entre museus e galerias, e reúne trabalhos de mais de 400 artistas de 43 nacionalidades. Nesta edição, a China é o país homenageado, com obras contemporâneas presentes nos principais locais do evento, como o Museu Oscar Niemeyer (MON) e o Memorial de Curitiba. Com o tema “Antípodas - Diverso e Reverso”, a bienal quer mostrar que, apesar de serem “antípodas” (radicalmente opostos no mundo), a China e o Cone Sul da América Latina se encontram através da arte e seus criadores. A seguir, uma seleção de museus e galerias que fazem parte da bienal e que merecem ser visitadas, tanto pelas mostras preparadas para a bienal, bem como pelas obras de artistas que fazem parte de seus acervos. MON - No Museu Oscar Niemeyer (MON), o conceito de oposição da bienal aparece com mais evidência. De um lado, os trabalhos de 36 artistas chineses que integram a mostra “Vibrations”, que se espalha pelo “Olho” do MON, verdadeiro cartão-postal de Curitiba, e outros espaços, como o jardim do museu, que recebeu uma peça de Chen Wenling, vencedor do Leão de Ouro da Bienal Internacional de Veneza. Do outro lado do MON, há a exposição “Além da Fotografia”, que exibe obras de criadores latino-americanos, como a argentina Graciela Sacco, com suas instalações cinéticas com impressão digital. Memorial - O Memorial de Curitiba, no coração do centro histórico da capital paranaense, apresenta três exposições da bienal. Além da mostra sobre Hangzhou, cidade-irmã de Curitiba, o espaço expõe um recorte da arte contemporânea mundial com obras de criadores italianos, americanos, brasileiros, israelenses, albaneses, turcos, australianos, marfineses e húngaros. Denominada “Antítese Imagens Síntese”, a exposição tem curadoria do italiano Massimo Scaringella. A
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terceira mostra, com curadoria de Royce Smith e Dannys Montes de Oca, também reúne obras de artistas de diferentes países e é intitulada “Porque o Mundo Nunca Deve Perder o seu Afeto”. MuMA - A mostra principal no Museu Municipal de Arte (MuMA) tem curadoria do artista Zhang Zikang e faz um recorte regional da pintura e escultura chinesas contemporâneas das diversas regiões do país homenageado pela bienal. São peças que mostram a diversidade da arte produzida dentro da própria China. A exposição “Imagem em Profusão: Intersecções da Colagem Expandida”, do Clube da Colagem, também faz parte da programação do MuMa. Galeria e Ateliê SOMA - Sabe aquele clima de galeria de Berlim, com paredes derrubadas e um “desorganizado” meticulosamente pensado? O espaço que tem mais esse clima, em Curitiba, é a SOMA, dirigido por Malu Meyer e Eduardo Amato. Misto de galeria e ateliê, o local ocupa um prédio restaurado, no Centro de Curitiba, e em suas salas é possível conferir pinturas, instalações, desenhos e fotografias de nomes como Ale Mazzarolo, Antônio Wolff, Daniel Katz, Eleuthério Netto, Raul Frare, Eleonora Gomes e Gustavo Ferro. Zilda Fraletti Galeria de Arte - Primeira galeria de arte contemporânea de Curitiba, o espaço comandado por Zilda Fraletti reúne pinturas, gravuras, desenhos, fotografias, vídeos e esculturas de criadores de renome como Katia Canton, André Mendes, Fernando Velloso, José Gonçalves, Juarez Machado, Marcelo Paciornik e Carlos Eduardo Zimmemann. SIM Galeria - Obras de artistas como Eliane Prolik, Isidro Blasco, André Nacli, Marcelo Moscheta, Juan Parada e André Azevedo garantem o prestígio da SIM Galeria. Mostras individuais e coletivas de pintura, fotografia, escultura e vídeo, organizadas por curadores convidados, são frequentes no espaço dirigido pelos irmãos Guilherme e Laura Simões de Assis.
Fotos: Divulgação
Serviço - A programação completa da Bienal Internacional de Curitiba pode ser vista no site www.bienaldecuritiba.com.br. As exposições e visitas aos acervos das galerias são gratuitas, com exceção das que estão no MON, que custam R$ 8 (meia entrada) e R$ 16 (inteira). Endereços: MON, Rua Marechal Hermes, 999, Centro Cívico; MuMA, Avenida República Argentina, 3.430, Portão; Memorial de Curitiba, Rua Doutor Claudino dos Santos, 79, São Francisco; Galeria e Ateliê SOMA, Rua Brigadeiro Franco, 2.137, Centro; SIM Galeria, Alameda Presidente Taunay, 130 A, Batel; Zilda Freletti Galeria de Arte, Avenida do Batel, 1.750, Batel.
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Televisão
Cliente NET pode “multitelar” M
Foto: Divulgação
ultitelar já é um verbo conhecido pelos NETs, que conseguem acessar o melhor da programação da TV por assinatura não só pela TV, mas também pelo tablet, computador e celular. É um hábito que a NET construiu com seus serviços convergentes e revolucionou a forma de assistir televisão com o NOW, o serviço de vídeo sob demanda da operadora, que é uma das principais plataformas de distribuição de conteúdo do Brasil. O NOW disponibiliza milhares de filmes, incluindo os principais lançamentos do cinema, séries, desenhos e programas dos canais de TV já inclusos na sua assinatura, para assistir quando e onde quiser, por toda a família. É a combinação do melhor conteúdo e a mais alta tecnologia para os clientes assistirem suas atrações favoritas de forma fácil e personalizada. Nos últimos 12 meses, foram contabilizados cerca de 1 bilhão de streamings na plataforma, o que reforça o sucesso entre os brasileiros ano após ano desde o seu lançamento. “A forma de assistir TV está mudando, mas a essência não. É fundamental disponibilizar os conteúdos mais adequados ao perfil de cada consumidor na TV e nas plataformas que desejar, permitindo que ele tenha liberdade de escolha do que quer assistir e quando”, comenta Isabel Neves, Diretora da Unidade Residencial da Claro Brasil. Todos os clientes têm acesso ao NOW pela internet e dispositivos móveis. Os NETs com pacote HD também acessam o conteúdo pelo canal 1 da TV.
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Tecnologia Por Julio Cesar Marcellino Jr.
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Junta comercial na era digital
tecnologia como aliada da gestão pode trazer avanços e benefícios significativos para quem pretende alcançar eficiência e velocidade na prestação de serviços. No caso da administração pública, isto fica ainda mais evidente, especialmente quando se pensa no desafio de superação das amarras do modelo legal estatal vigente. A Junta Comercial do Estado vive essa experiência inovadora com a implantação do novo Programa JUCESC Digital, que procura qualificar sua gestão e melhorar a qualidade da prestação de serviços aos usuários. Esta ação faz parte de uma diretriz dada pelo Governador Raimundo Colombo, que estabeleceu a desburocratização e a simplificação de procedimentos como estratégias para estimular o desenvolvimento econômico catarinense. Tradicionalmente o processo de abertura, alteração contratual ou encerramento de empresas se davam por meio exclusivamente físico, exigindo dos usuários a juntada de documentação e protocolo em papel em uma das cinquenta e sete unidades de atendimento da Junta Comercial espalhadas pelo Estado. A partir de agora, com a JUCESC Digital, todo aquele que pretende empreender em Santa Catarina poderá deflagrar a abertura de seu negócio a partir de seu computador de casa ou do escritório, bastando apenas que possua acesso à internet e detenha certificado digital para assinatura do ato mercantil. Ao final, os documentos serão encaminhados aos usuários por e-mail. Com a implantação deste novo sistema, realizado em parceria com a Secretaria de Estado do Desenvolvimento Econômico Sustentável, estimamos a redução no tempo de tramitação de análise em 50%. Isto significa, na prática, que um processo de baixa complexidade poderá ser concluído em aproximadamente uma hora. Com esta iniciativa, pretende-se proporcionar mais comodidade, velocidade e segurança aos empresários catarinenses. Julio Cesar Marcellino Jr. - Presidente da Junta Comercial do Estado. 67
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Pinned Por Adriana Althoff | clubedochampanhe.com.br
Nossa capa!
capa A produção da nossa da lin a com o, desta ediçã ndes, doutora Tatiana Me o salão foi do Studio Rivalli, ernaInt ê rer mais top de Ju foi de em iag qu ma A l. na cio Mak, e Ana Flavia Grazolla a4 o cabelo, um trabalho ze rra Fe o sili Ba de mãos, i, a hin esc nc Margarete Fra urinos fig Os . ão sal do na do to 02. são da loja Pavimen
Exposição gratuit
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Verão 2018
Sob conceito alt amente refinado, Cristina Salomão, sócia-fu ndadora e diretor a criativa da grife Regin a Salomão, foi a anfitriã do evento, que acon teceu durante a Semana de Moda. A escolha da en solarada Miami para mostrar a coleção de verão não foi po r acaso, já que as peças mo stradas trazem uma boa dose de frescor, elegância e sofis ticação. O lançamento ro lou com um relax ante sunset lunch no grande Le Zoo, em Miami Beach. Entre as convidadas que passaram por lá, Alice Ferra z, empresária de moda e CEO da platafo rma F*hits, resp onsável pela consultoria de branding nest e novo momento da ma rca. Ao lado de Al ice, seu time de influenc iadoras F*hits, co mo Lala Noleto, Carol Ja nnini e a mineira Costanza Fernandez.
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Posh A Estée Lauder acaba de lançar campanha para a segunda coleção de maquiagem de edição limitada com a designer de moda Victoria Beckham. A nova Coleção de Maquiagem Victoria Beckham Estée Lauder está disponível em varejos selecionados de todo o mundo e também nos endereços victoriabeckham. com, esteelauder.com e na principal loja da marca Victoria Beckham na Dover Street 36, em Londres. “Estou muito empolgada com a expansão da minha coleção de maquiagem com a Estée Lauder e com o lançamento de uma segunda coleção cápsula. Trabalhar com Lachlan e com a Estée na campanha foi muito especial e uma verdadeira honra”, disse Victoria Beckham. “Inspirada pelas minhas cidades favoritas de todo o mundo, essa coleção de maquiagem reflete minha visão pessoal da beleza. Espero que ela faça com que as mulheres de todo o mundo sintam-se lindas e confiantes”.
Press and Light
sem energia elétri Está no escuro ou o! ca? Nada de pânic d lâmpada Press an O lançamento da uela àq fim a loc co Light da HOME UP onforto em meio sensação de desc ia na iluminação xil au , à penumbra bê e serve como em quartos de be de maneira muito cia ên erg luz de em simples! a D é conectada a um A lâmpada de LE energia a a ab ac e qu base e, assim automaticamenelétrica, se acende volta, ela apaga ia erg en a do te. Quan sozinha.
Cuidado com os olhos A tecnologia dos smartphones, table ts e monitores de tela plana já faz parte do dia a dia das pess oas, seja no trabalho ou nas horas vagas. Estatísticas apon tam que o público feminino é maioria nas redes sociais e, de acordo com uma pesquisa realizada pela Universidade de Gotemburgo, na Suécia; as mulheres superam os homens no tempo de permanência no Facebook. Estar superconectada tem diversas vantagens, mas é preciso atenção. A exposição prolongada à luz azul emitida por esses aparelhos pode causar, além de desc onforto, sérios danos à retina. Pensando nisso, a ZEISS, marc a alemã com mais de 170 anos de tradição em equipamen tos ópticos, desenvolveu com exclusividade uma linha para aten der as necessidades do mundo virtual. A ZEISS Digital Individual Lenses® foram preparadas para serem utilizadas com dispositivos digit ais, ampliando a área de visão e ainda contando com o trata mento DuraVision® BlueProtect - um filtro especial que garante conforto visual mesmo em ambientes com porção eleva da de luz azul nociva, diminuindo o estresse visual ao longo do dia e preservando a saúde dos seus olhos.
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Coluna da Adri Piazza
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(01) Supertime de embaixadores que pilotou coquetel beneficente da Colcci: Anthony Bascherot, Alexandra Candemil, Fê Quint, Jaice Duarte, Adri Piazza, Henrique Fernandes, Andreza Lonh, Marina Berka Brogni e Adri Althoff. A ação foi em prol do projeto Cidades Invisíveis. Foto: Fabrícia Pinho. (02) Linda Rocha foi prestigiar a inauguração do salão de beleza dos seus grandes amigos, os cabeleireiros Willians Bao e Daniel Silveira. Foto: Angi Silva. (03) Marilete Stringhini, franqueada do Boticário, recebeu o top maquiador Sadi Consati para um talk show sobre as novas tendências de maquiagem. Foto: Angelo Santos. (04) Rafaela Linhares, linda de viver, lançando a
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coleção resort 2018 do seu Empório Zart, com saídas de praia belíssimas, de renda, superdiferenciadas, para mulheres que prezam pela elegância e estilo à beira-mar. Foto: Darline Rodrigues Santos. (05) A empresária Gerusa Guimarães e a designer de interiores Adri Tiezzi se encontraram para um bate-papo sobre moda e decoração. Na pauta, o novo projeto arquitetônico do reduto fashion de Gerusa, no Centro de Floripa. Foto: Júlia Lima. (06) O elegante e querido casal Cris e Claudio Gastão da Rosa Filho. Foto: Fabrícia Pinho. (07) As arquitetas Carol Porto e Isadora Maestri ousaram e arrasaram no projeto de dois ambientes da
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11 CASACOR SC com o Living Restô e o Lavabo #chevron Foto: Rafael Ribeiro (08) Saionara de Lucca Daros celebrou seus 40 anos com uma linda festa ao lado da filha Isadora, do marido, o cirurgião plástico Marcelo Azevedo, e muitos convidados vips, embalados ao som do DJ Henrique Fernandes. Foto: Darline Rodrigues dos Santos (09) DJ Jeco Thompson, com os empresários italianos Emanuele Bellini e Veniero Ghidotti, e o violinista Bruno Jacomel. Foto: Ângelo Santos (10) O casal de empresários Alberi Antônio Germani Junior e Alessandra Gaya Germani Rodrigues, inauguraram a primeira loja Loungerie em Floripa, no Beiramar Shopping.
(11) A modelo e estudante de Relações Internacionais Luiza Greuel, com Isabelle Angeloni Colla. Luiza recebeu convidadas no Escritório da Influenciadora Digital na Casa Cor. Ela é uma das modelos da campanha Ladylike, da Fernè, em parceria com Camila Fraga, que esteve em exposição no ambiente das arquitetas Mari Pesca e Elise Lacerda.Foto: Ingridy Todescatto (12) As queridas designers de bolsas e acessórios em couro, Laci e Júlia Baruffi. Em tempo: as duas estão sempre inovando, e agora estão a mil com a produção de straps que são as alças avulsas - um charme que já está fazendo o maior sucesso. (13) O casal Sandro Kurle Meneghini e Diva Botelho Meneghini, empresários no ramo óptico, acabam de inaugurar a primeira Zeiss Vision Center, em Florianópolis. Foto: Fabrícia Pinho
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Alex Ferrer
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06 (01) As designers Georgea Golunski e Lili Golunski prestigiaram Junior Wilhans e Eunice Mariano, que foram anfitriões na abertura da loja Natuzzi Itália, em Balneário Camboriú. O casal Fabi Loos e Klaus Loos também conferiu de perto a abertura, que contou com o apoio da lista Vip Alex Ferrer. Foto: Vinte8 Fotografia / Rafael Boeira (02) O estilista Ronaldo Fraga, além de ser homenageado, também abrilhantou o badalado evento, que contou ainda com empresários, socialites e formadores de opinião. A festa, para mais de 400 convidados de todo o estado, contou com a Lista Vip de Alex Ferrer. Foto: Patrícia Amancio. (03) Um grupo de arquitetos e designers catarinenses embarcaram para Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul, onde foram conhecer a fábrica de móveis planejados da S.C.A. Acompanhando o grupo, a empresária Bruna Fernandes (ao centro), com as profissionais da MDUO Arquitetura e Interiores, Maria Cristine Rubio e Maria Fernanda Wiethorn, em fim de tarde no charmoso Hotel do Vinho. (04) O médico e cirurgião maxilofacial de Blumenau, Dr.
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José Carlos Martins, esteve na Itália, onde cumpriu agenda pela Europa. Por lá ele almoçou com a Duquesa de Veneza, Mirella Stella Rodrigues. Ela, brasileira e ex-Miss Universo Trans 2010, chocou a realeza mundial ao se casar com o Duque Alberto Callegaro, neto do Duque Josepe Callegaro de Veneza, se tornando a primeira trans a fazer parte da realeza mundial. Dr. José Martins é o Diretor do Centro de Atendimento a Transgêneros, (CAT) em Blumenau, única clínica particular especializada no atendimento a Transexuais no Brasil. Na foto, a assistente do Dr. na Europa, Nikita Vieira, a Duquesa de Veneza, Mirella Stela Rodrigues Callegaro, e o casal Dr. José Martins e Priscila Helena Martins, em almoço na Piazza de San Marcos, em Veneza. (05) A arquiteta Mariana Pesca projetou o Escritório da Influenciadora Digital para CASACOR Santa Catarina, em Florianópolis. Semanalmente, até o final de mostra, uma influencer do Estado foi convidada a usar o espaço para receber seus amigos. Aline Ritzmann, de Blumenau, foi a primeira a inaugurar o ambiente. No click de Vanessa Pinho, ela faz pose com o empresário Bruno Di Napoli e a arquiteta Mariana Pesca.
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11 (06) A empresária catarinense Aline Comelli Engel (direita), que comanda a loja Intimissimi, no Balneário Shopping, em Balneário Camboriú, e agora no Neumarkt Shopping, em Blumenau, foi conferir de perto o badalado evento Intimissimi on Ice, que aconteceu em Verona, na Itália. Na foto, a franqueada aparece com a amiga e cliente de Itajaí, a empresária Silvana Kowalski. (07) Recebi uma mulherada animada para comemorar meus 41 anos no Selenza47, em Balneário Camboriú. No time das ‘Poderosas do Ferrer’, as locomotivas sociais Titi Loureiro e Maria Ituarte. A animada festa contou com o apoio da vinícola Casa Perini. Foto: Carlos Alves (08) A marca de beachwear Cia. Marítima promoveu um desfile para apresentar a coleção verão 2018, somente para convidados, em São Paulo. Criadas pela diretora de estilo Marcela Sant’Anna, as peças desejo da próxima estação já estão disponíveis na loja de Balneário Camboriú. A coleção com o tema “Uma vez em Cuba - da Art Deco aos encantos da Terra das Cores”. A catarinense Maythe Birman conferiu o desfile todo de perto.
(09) A sommelier Malu Soares parabeniza a amiga Isabella Kleis, que reuniu uma turma bacana para comemorar seu níver com muito brinde, na Delli Divinos Delicatesen em BC Beach. Foto: Alex Ferrer (10) A abertura da Mostra Artefacto Decor+Fashion foi marcada por uma grande festa, em Balneário Camboriú. Os 10 ambientes, criados por profissionais de arquitetura e decoração da região, homenagearam fashionistas que estão entre os mais expressivos do circuito regional, nacional e internacional. A top model Carol Trentini, que já desfilou para marcas como Louis Vuitton, Versace, Calvin Klein e Victoria’s Secret, além de estrelar capas de revistas internacionais, foi uma das presenças no evento, na Artefacto do CasaHall Design District. Foto: Patrícia Amancio (11) A dupla de empresários Veni Mattos e Leonardo Baggio estão sorrindo à toa. A dupla comanda o Padeiro Artisan, uma padaria artesanal que faz tanto sucesso em Balneário Camboriú que o local tem até senha para quem quer se deliciar com as maravilhas produzidas lá. O insta deles é bomba e deixa qualquer um de água na boca, confira: @opadeiroartisan. Foto: Vinte8 Fotografia / Rafael Boeira
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Social
Costanza Pascolato
Almoço em Paris
Estilista Carol Bassi e Ana Isabel de Carvalho Pinto
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empresária Ana Isabel de Carvalho Pinto, cofundadora e diretora de marketing do Shop2gether, e Carol Bassi armaram um almoço em Paris para celebrar o lançamento da Inshop da marca homônima da estilista, dentro do e-shopping, que agora é a loja online oficial da mesma. O get together contou com a presença dos principais jornalistas de moda brasileiros e convidadas especiais como as influencers do F*hits, Silvia Braz e Luiza Sobral. Créditos: Antônio Barros
Daniela Falcão, Silvia Rogar, Carol Bassi
Marina Caruso e Larissa Luchese
Luiza Sobral,Carol Bassi,Ana Isabel de Carvalho Pinto e Silvia Braz Patricia Brandão
Lucas Bocallao e Susana Barbosa
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Apae Floripa é + U
m público que busca transformação social e que curte arte, moda e muita gastronomia movimentou o Shopping Casa & Design, em meio a atrações musicais e muita solidariedade, no primerio Apae Floripa É +. O evento idealizado pelas embaixadoras Adri Piazza, Carolina Ghisi Mello, Fabiana Muller e Saviany Monteiro Lucas, teve como ponto alto o desfile de modelos replicando Barbies customizadas. A instituição, que atende cerca de 570 alunos na capital arrecadou cerca de R$ 170.000,00 com bazar chic, leilão, brechó e a venda das Barbies durante os 3 dias de evento. Fotos de Fabrícia Pinho.
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Circulando
Si Voigt, Andrea Buzato, Eduardo André Machado, Audrey Búrigo, Cláudia Barbosa, Agustin Fernandez, Michele Crispim, Daniel, “o mágico”, Clica Voigt, Betina Búrigo e Andrea Damiani
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Livros
Anne Frank ilustrada U
ma das principais obras do século XX, “O diário de Anne Frank” até hoje emociona leitores no mundo inteiro e não sai das listas de livros mais vendidos no Brasil. Agora, 70 anos após sua primeira publicação, o diário chega pela primeira vez às livrarias em formato de quadrinhos. O texto foi adaptado pelo roteirista e cineasta Ari Folman e pelo ilustrador David Polonsky. Os dois são também o time por trás de “Valsa com Bashir”, HQ que deu origem ao filme de animação homônimo indicado ao Oscar. “O diário de Anne Frank em quadrinhos” será lançado em cerca de 50 países e, aqui no Brasil, chega às livrarias no início de outubro. A Record é a editora brasileira de “O diário de Anne Frank”, e agora também de sua única versão oficial em quadrinhos. No diário - que ela trata como uma amiga e chama carinhosamente de Kitty -, Anne narra o cotidiano de sua família, que tenta se esconder do regime nazista em meio à Segunda Guerra Mundial; faz observações que vão do engraçado ao profundo sobre o mundo ao seu redor; e reproduz os conflitos clássicos de uma adolescente, com direito à primeira paixão e às brigas com a irmã, por exemplo. A transformação para o formato em quadrinhos não foi fácil e, em nota no fim da edição, os autores comentam algumas de suas escolhas, como a decisão de reproduzir páginas inteiras e inalteradas de texto quando julgassem necessário; e de transformar os períodos de depressão e desespero de Anne em cenas fantásticas ou com aura de sonho.
Além de ter se tornado um grande símbolo de resistência ao Holocausto e de ter ajudado a popularizar, ao longo de 70 anos, uma história que não deve ser esquecida, Anne era também uma escritora talentosa, e a versão em HQ de seu diário realça alguns dos melhores momentos de sua escrita. “Pareceu-me inconcebível que uma garota de 13 anos fosse capaz de um olhar tão maduro, poético e lírico sobre o mundo à sua volta e traduzisse o que via em registros concisos e questionadores, transbordando compaixão e humor, com um grau de autoconsciência que eu raramente encontrei no mundo adulto, muito menos entre crianças”, escreve Ari Folman na nota dos autores. No Brasil, a versão definitiva de “O diário de Anne Frank”, autorizada por Otto Frank e publicada pela Record, já vendeu quase 1 milhão de exemplares. “Uma iniciativa da Fundação Anne Frank, com quem a Record trabalha em parceria exclusiva desde a década de setenta, quando Otto Frank em pessoa assinou conosco o contrato de edição em português da versão editada por ele das memórias da filha, ‘O diário de Anne Frank em quadrinhos’ é um acréscimo valioso ao nosso esforço conjunto de divulgação dessa emocionante história, que deve ser lida por todos, e nunca esquecida. A edição em quadrinhos vem atender à demanda por um formato e uma linguagem com maior apelo entre os mais jovens, e será uma nova porta de entrada para se conhecer o texto de Anne Frank”, descreve Renata Pettengil, editora-executiva da Record. 81
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