Το βιβλίο αυτό, που «γεννήθηκε» από την κοινή προσπάθεια του Δικτύου Αναπτυξιακών Εταιρειών Νησιωτικής Ελλάδος «Νήσων Περίπλους», ταξιδεύει τον αναγνώστη σε όλα τα νησιά της Ελλάδας (Ιόνια, Κρήτη, Κυκλάδες, Δωδεκάνησα & Βορειοανατολικό Αιγαίο), προσεγγίζοντάς τα μέσα από συγκεκριμένα «πρίσματα»-ενότητες («Ο τόπος», «Φύση και τοπίο στο πιάτο», «Οι γιορτές», «Οι γεύσεις»).
Στο κομμάτι της γαστρονομίας, ο αναγνώστης μπορεί να βρει ενδιαφέρουσες συνταγές, αλλά και γαστρονομικό λεξικό.
Έκδοση: Δίκτυο Αναπτυξιακών Εταιρειών Νησιωτικής Ελλάδας
