Vinhos APRECIE O REQUINTE DA NOSSA CARTA DE VINHOS
História do Vinho O vinho é bem mais que uma bebida, trata-se de um participante ativo da história da humanidade. Todas as civilizações falam sobre ele, lendas diversas explanam seu surgimento. Inegável é que ele conta nossa história. Os cristãos acreditam ser Noé um dos primeiros cultivadores da videira, resultando assim na produção do vinho. Os egípcios foram os primeiros a registrar em pinturas e documentos (datados de 1000 a 3000 a.C.) o processo da vinificação e o uso da bebida em celebrações. Os faraós ofereciam vinhos e queimavam vinhedos aos deuses. Os gregos teriam importado a bebida dos egípicios, mas também tem um elo muito forte com a bebida, em suas comemorações ao deus Bacco (Dionísio), a bebida era o centro da festa. No Brasil inicia-se com o descobrimento, em 1500, pelo navegador português Pedro Álvares Cabral. Relatos indicam que as treze caravelas que partiram de Portugal carregavam pelo menos 65 mil litros de vinho, para consumo dos marinheiros. A região Sul do país hoje possui as maiores vinícolas. Aprecie aqui essa bebida que tem história pra contar e sabores que marcaram época.
Água San Pellegrino 250ml
ITÁLIA
9,90
Pedras 250ml
PORTUGAL
11,90
Perrier 250ml
FRANÇA
9,90
Vinhos Tintos Argento Cabernet Sauvignon Argento Malbec Chakana Bonarda Chakana Cabernet Sauvignon 375ml Chakana Cabernet Sauvignon Chakana Malbec 375ml Mundvs Malbec Quara Cabernet Sauvignon Reserva Quara Malbec Reserva Tomero Cabernet Sauvignon Tomero Malbec 375ml Tomero Malbec Vistalba Corte A
54,00 54,00 69,00 54,00 96,00 54,00 109,00 79,00 79,00 99,00 66,00 99,00 434,00
Vinho Branco Chakana Sauvignon Blanc
69,00
Os preços citados estão em moeda vigente no país, o Real.
Vinhos Argentinos
Vinhos do Brasil Vinhos Espumantes Arte Brut Ponto Nero Moscatel Ponto Nero Rose Brut
Vinhos Tintos
Os preços citados estão em moeda vigente no país, o Real.
Arte Elegance Demi-Sec Arte Elegance Cabernet Sauvignon Demi-Sec Duetto Cabernet Sauvignon & Merlot Duetto Pinot Noir & Shiraz Identidade Gran Corte Leopoldina Premivm Merlot Naturelle Raízes Cabernet Franc Premivm Raízes Carbenet Sauvignon Premivm Raízes Gran Corte Villa-Lobos Cabernet Sauvignon Gran Reserva
Vinhos Brancos Duetto Chardonnay & Riesling Identidade Gewurztraminer Premivm Leopoldina Chardonnay Premivm Naturelle
Vinho Rose Naturelle
69,00 64,00 74,00
69,00 54,00 76,00 76,00 196,00 96,00 64,00 96,00 96,00 196,00 186,00
64,00 74,00 76,00 49,00
54,00
Vinhos do Chile Mundvs Cabernet Sauvignon Ventisquero Yali Varietal Cabernet Sauvignon Ventisquero Yali Wetland Merlot
109,00 59,00 69,00
Vinho Branco Ventisquero Yali Varietal
59,00
Vinhos Orgânicos Emiliana Adobe Carmenere 375ml Emiliana Adobe Carmenere Emiliana Adobe Pinot Noir Emiliana Adobe Reserva Cabernet Sauvignon 375ml Emiliana Adobe Reserva Merlot Emiliana Coyam Emiliana GE Emiliana Novas Cabernet/Carmenere Gran Reserva Emiliana Novas Cabernet/Merlot Gran Reserva Emiliana Signos Origen Cabernet Sauvignon Emiliana Signos Origen Pinot Noir
54,00 84,00 84,00 54,00 74,00 234,00 489,00 99,00 99,00 174,00 174,00
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Vinhos Tintos
Vinhos da Espanha Vinho Tinto Cala 1
106,00
Vinho Branco 94,00
Vega Murillo
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Vinhos da França Vinhos Tintos Antoine Moueix Bordeaux Chateau Redon Bordeaux Chemin Des Papes Chateauneuf Du Papes La Grand Chapelle Sichel Sirius 375ml Sichel Sirius Bordeaux
174,00 116,00 276,00 126,00 104,00 159,00
Vinhos da Itália Bardolino Classico Camporsino Chianti Gianni Gagliardo Barolo DOCG Gianni Gagliardo Preve Barolo DOCG Reserva Papale Primitivo di Manduria
Vinho Branco Due Palm Anthea Falanghina Puglia
104,00 116,00 504,00 1.326,00 164,00
124,00
Vinhos de Portugal Sobremesas Porto Valdouro Ruby Porto Valdouro Tawny
114,00 114,00
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Vinhos Tintos
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Vinhos de Portugal Vinhos Espumante
Cave São João Bruto Cave São João Lote Especial
104,00 139,00
Vinhos Tintos Catedral Cave São João Cave São João Lote Especial Herdade de Gambia Magna Carta Mundvs Alentejo Quinta da Fonte do Ouro Quinta da Fonte do Ouro Reserva Romeira Alentejo Sagrado Encosta da Vinha Mutante
76,00 74,00 154,00 86,00 144,00 126,00 96,00 156,00 89,00 124,00 84,00 184,00
Vinhos Brancos Casa do Valle Cave São João Herdade de Gambia
Vinhos Rose
Casa do Valle Herdade de Gambia
74,00 74,00 86,00
74,00 86,00
Sofisticação
Sugestão de Harmonização Bacalhau Manauara Encosta da Vinha Arte Brut Argento Malbec
Tambaqui Manauara Cave São João Lote Especial Arte Elegance Cabernet Sauvignon Demi-Sec Vega Murilo
Filé de Pirarucu na Chapa Herdade de Gambia Rose Duetto Pinot Noir/Shiraz Tomero Malbec 375ml
Carne de Sol do Dedé Mutante Cala 1 Mundvs Cabernet Sauvignon
Sensações
Escondidinho Português Casa do Valle Branco Romeira Alentejo Leopoldina Premivm Merlot
Escondidinho do Dedé
Herdade de Gambia Raizes Gran Corte Vega Murilo
Pirarucu no Tucupi
Casa do Valle Identidade Gewurztraminer Premivm Catedral
Joelho de Porco Quinta da Fonte do Ouro Camporsino Chianti Mundvs Cabernet Sauvignon
Bife Acebolado Cave São João Raizes Gran Corte Antoine Moueix Bordeaux
Moqueca Amazônica Casa do Valle Branco Papale Primitivo di Manduria Arte Elegance Demi-Sec VINHOS EXTERNOS, COBRAMOS A TAXA DE: R$ 40,00
ESTE RESTAURANTE NÃO COBRA E NEM PAGA COMISSÃO. OS 10% DA TAXA DE SERVIÇO É OPCIONAL E REPRESENTA A GORJETA A SER DISTRIBUÍDA A EQUIPE PELO BOM SERVIÇO PRESTADO. LEI 1.842 / 2014 DE 28 DE FEVEREIRO DE 2014. NÃO ACEITAMOS CHEQUE.
@cachacariadede
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