L'altro Giornale Quadrante Europa Agosto 2016

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EDIZIONE QUADRANTE EUROPA

1986 - 2016

ANNO XXXI - N.8 - AGOSTO 2016 - Stampato il 18/08/2016 - Via dell’Industria 22 - 37029 SAN PIETRO IN CARIANO (VR) - Tel. 0457152777 - Fax 0456703744

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fEnomEno “VEgan” di Lino VEnTURini “Tutto ciò che l’uomo cerca su questa terra, è dinanzi a chi genuflettersi, a chi affidare la propria coscienza e in che modo”. (Fedor Dostoesvkij) Tramontate le ideologie del XX secolo, ne sorgono altre: l’uomo sembra non poterne fare a meno. Forse è per questo motivo che tra i primi provvedimenti presi dal nuovo sindaco di Torino c’è, oltre all’assessorato alle “famiglie ” (fuori legge a norma dell’art. 35 della Costituzione), anche il programma di promozione della dieta vegana e vegetariana, a suo dire, atto fondamentale per salvaguardare l’ambiente, la salute e gli animali attraverso interventi di sensibilizzazione sul territorio”. Come a dire che se uno mangia un po’ di carne è nemico degli animali, dell’ambiente e della sua salute. Certo, c’è anche la precisazi one che la partecipazione è assolutamente volontaria e che nulla sarà imposto. Per ora. I vegetariani non mangiano animali, i vegani nemmeno i prodotti di provenienza animale come latte e latticini, uova e miele e ogni altro derivato. Recita il sito www.veganhome.it: “ Diventare vegan è la scelta più importante da fare per cambiare in meglio il mondo. Si salvano animali, si salva l’ambiente, si co mbatte la fame nel mondo, si migliora la propria”. Affermazioni tutte da dimostrare. In realtà dietro la promozione di questo stile di vita vi è una delle più radicali espressioni dell’ideologia ecologista. E’ sulla base di questa concezione che la vita di un feto di tre mesi varrebbe quanto quella di un animale non umano (cfr Singer, Etica Pratica). Purtroppo, “lo stile di vita vegano - talvolta usato come panacea contro ogni malattia e come elisir di lunga vita se non d’immortalità – è adottato dai più ignorando la vera ideologia a essa soggiacente, la forma di idolatria più diffusa del terzo millennio” (P. Rossi, Principi e Dilemmi di Bioetica). Una filastrocca del professore trevigiano, Fabio Brotto, così riassume: “Oggi il buon bambino / può pescare il pesciolino / ma non sparare all’uccellino; do mani il buon bambino / non potrà più pescare il pesciolino, / ma potrà schiacciare l’insettino; dopodomani / non potrà più schiacciare l’insettino, / ma potrà cogliere il fiorellino; ma in un tempo non lontano / non potrà cogliere il fiorellino. / Allora colpirà l’altro bambino”. Anche se ci sono ottimi piatti vegani - che conosco e apprezzo - credo ci voglia equilibrio e buon senso nell’alimentazione c ome in ogni cosa. Basterebbe mangiare responsabilmente, che significa controllo di ciò che si acquista e da chi, seguendo i consigli di straordinaria modernità che lo scrittore e filosofo greco Plutarco (46125 d.C.) dettava già duemila anni fa: essere moderati nel bere e nel mangiare, assumere cibi semplici, consumare la carne raramente e, nel caso di un pasto abbondante, poi mangiare poco. Sempl ice, chiaro e salutare.

L’estate dei nostri bambini

BUSSOLENGO / OSPEDALE ORLANDI Una nuova caratterizzazione per l’ospedale Orlandi di Bussolengo: questo è quanto è stato chiesto da Graziella Manzato, presidente della Conferenza dei sindaci dell’Ulss22 all’assessore alla Sanità del Veneto, Luca Coletto. La novità è costituita dalla sottolineatura della vocazione turistica dell’Ospedale Orlandi di Bussolengo, in relazione al flusso ininterrotto di 13 milioni di visitatori che da marzo ad ottobre arrivano sulle rive del Garda. «E’ una proposta che viene dal territorio –sottolinea Manzato - perché è ampiamente condivisa dai sindaci dell’Ulss 22. Dalla Regione vogliamo risposte sulle schede sanitarie e sui servizi che dobbiamo dare ai cittadini». L’assessore Coletto, nel recepire la proposta, ha indicato alcune linee essenziali per la sua realizzazione. (pagina 6). Ad intervenire in merito all’Ospedale Orlandi nello spazio dedicato a “le vostre lettere” (pagina 3) sono anche Adriana Meneghini del Comitato per la salvaguardia dell’Orlandi, e il consigliere regionale Andrea Bassi. Pag. 9

FESTA D’ESTATE A BUSSOLENGO E ANTICA FIERA DI SOMMACAMPAGNA “L’estate sta finendo” recitano i versi di una famosa canzone, ma a Bussolengo e Sommacampagna è ancora tempo di festeggiare: A Bussolengo andrà in scena infatti la Festa d’estate 2016 abbinata alla 42a mostra delle pesche. L’evento è in programma dal 18 al 24 agosto con musica, ottima cucina, spettacoli e divertimento. Ad animare i festeggiamenti saranno in particolare le “Notti d’estate” che da venerdì 19 a lunedì 22 agosto vestiranno di musica e magia piazza XXVI Aprile. Sommacampagna nel frattempo si preparerà a mandare in scena l’Antica Fiera che avrà inizio in piazza Castello il 25 agosto, per concludersi martedì 30 agosto con lo spettacolo pirotecnico finale. Pagine 10 – 11 Pagine 17 - 18 Pag. 15


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