Главный город

рубрика Текст Автор

11 (44) ноябрь 2012 (10 ноября − 10 декабря)

главный город | ноябрь 2012

1

рубрика Текст Автор

2

главный город | ноябрь 2012

Реклама ООО «Крылья»

Платье 7990 руб. SISTES / Италия

Реклама ИП Серегин

Реклама ООО «ТД КИО»

Хабаровск, № 11 (44) / ноябрь 2012 (10 ноября – 10 декабря) Учредитель Мозер Виктория Михайловна Издатель ООО «Главный город» Свидетельство о регистрации СМИ ПИ № ТУ 27-00013 от 19 сентября 2008 года, выдано УФС по надзору в сфере связи и массовых коммуникаций по Хабаровскому краю

РЕДАКЦИЯ Адрес редакции, издателя: 680000, Хабаровск, Волочаевская, 107, телефон/факс: 45-02-20, e-mail: glavgorod@gmail.com, www.glavgorod.ru Главный редактор Руководитель отдела рекламы Ведущий дизайнер, иллюстратор

Ольга Павловна Нижникова Татьяна Захария Ирина Чупина

Дизайнер

Тамара Хачатрян

Журналист

Мария Громова

Авторы: Татьяна Копытина, Глеб Клименко, Сергей Кустов, Алана Хидирова, Елена Морозкина, Елена Шубина, Григорий Лейзенберг, Ирина Коробкова, Наталья Хо, Татьяна Васильева, Галина КорниенкоСофия У, Виталий Морозов, Дмитрий Коньков, Денис Бурлаков, Полина Лобанова, Леонид Кроль, Виктор Ремизовский, Юлия Бержукасова Фотографы: Анна Ерошенко, Влад Ромм, Оксана Литвинова, Дина Змушко, Нина Сидорова и Анна Маслова, Олег Петров, Дарья Марьенко, Валерия Пак

РЕКЛАМА Адрес рекламного отдела: 680000, Хабаровск, Волочаевская, 107, телефон/факс: 45-02-20, 45-10-81, e-mail: glavgorod@gmail.com, www.glavgorod.ru

РАСПРОСТРАНЕНИЕ В продаже: сеть магазинов «МИРС», «Три толстяка», «Самбери», киоски АП «Экспресс», «Любимые продукты». Бесплатно: магазины, рестораны, салоны красоты, гостиницы, банки, страховые компании, автоцентры и автосервисы города

Фото Степан Киянов, 8-924-303-65-65

«Идея снимать Таню и Дениса Мельниковых в таком ключе пришла спонтанно в ходе обсуждения предстоящей съемки свадьбы 13 октября 2012 года. Когда речь зашла об истории знакомства и общих увлечениях, Денис сам озвучил тему спорта. Мне оставалось только подхватить идею и развить ее в яркую иллюстрацию. Я благодарен Тане и Денису, что они доверились мне в такой важный для них день. Нам удалось сделать немало снимков для альбома, который сможет занять в их семье место укрепляющего фундамент кирпичика. Когда им покажется, что что-то не ладится в жизни, то будет достаточно открыть альбом, взглянуть на снимки и тогда все встанет на свои места!»

«Главный город» ищет таланты!

В рубрику «Чтение» постоянно требуются акулы пера, хорошо владеющие русским литературным языком, с тонким чувством стиля, здоровым юмором, любящие и умеющие писать. Если вы узнали себя, присылайте свои произведения (желательно рассказы и эссе) на наш электронный адрес glavgorod@gmail.com и возможно совсем скоро вы увидите их на страницах нашего журнала! Полное или частичное воспроизведение авторских статей и фотоматериалов возможно только с письменного разрешения редакции • Редакция не несет ответственности за информацию, содержащуюся в рекламных материалах • Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции • Рукописи, полученные редакцией, не возвращаются и не рецензируются • Авторскими материалами, принадлежащими редакции, считаются материалы с указанием авторов и фотографов • Материалы, в которых не указаны авторы и фотографы, следует считать предоставленными организаторами событий, либо взятыми из открытых источников • Журнал для аудитории старше 18 лет

Отпечатано в типографии ЗАО «ЛИТ» Адрес типографии: 690014, Владивосток, проспект Красного Знамени, 107, корпус 40, телефон/факс: (4232) 45-66-33 Тираж 5000 экземпляров Дата подписания номера в печать: 29 октября 2012 г. Дата получения номера из типографии: 10 ноября 2012 г. Рекомендованная розничная цена 75 рублей

8

главный город | ноябрь 2012

Реклама

от Издателя Фото Анна Ерошенко

«Главному городу» 4 года! Мне кажется, что еще только вчера все начиналось, но глядя на свою редакторскую подборку журналов, я убеждаюсь, что все это действительно уже случилось. Вышли 44 номера – подумать только! С самого начала я задумывала журнал не для всех. Журнал с четкой аудиторией – умные, целеустремленные, думающие люди, успешные, небезразличные, стремящиеся познать себя и мир вокруг и изменить этот мир к лучшему. Друзья-москвичи с угрозой говорили: «У тебя ничего не получится! Такой публики в Хабаровске нет! Твой журнал закроется на третьем номере!»

Но вот уже четвертый год я ежемесячно с радостью убеждаюсь, что таких людей, для которых создавался этот журнал, очень и очень много в моем любимом сегодня городе Хабаровске. Многие из них стали моими друзьями или знакомыми, многих я знаю благодаря журналу. Кто-то помогает нам в работе, кто-то читает журнал и просто искренне сочувствует. И еще удивительный момент, который ранее, до приездав Хабаровск, был мне не знаком. В других городах рекламодатели просто приходят в редакцию и размещают рекламу. Наши рекламодатели – это одни из самых важных людей в редакции. Ибо они всеми силами помогают создавать номера, активно участвуют в редакционной работе, не боятся критиковать и давать советы. Поверьте, наши уважаемые клиенты, вы вносите совершенно неоценимый вклад в развитие журнала, именно благодаря вам он сегодня такой, какой есть. Спасибо вам за все!

Виктория Мозер

8

главный город | ноябрь 2012

Реклама ООО «ТД Новоторг»

от редактора Фото Анна Ерошенко

Мы все такие разные. Мы разные, потому что у каждого своя история. Потому что каждому довелось видеть разное. У каждого свой круг общения и интересов. У каждого есть своя точка зрения. Мы никогда не будем похожи. Ни на других, ни друг на друга. И мы – команда. Нас собрал вместе и объединил «Главный город». Он – наше все. Особенно хорошо это понимаешь в дни авралов, когда все выходные проводишь в редакции. Особенно это остро чувствуешь, когда кто-то его критикует. Я испытываю только гордость от того, что работаю в редакции «Главного города». И огромное чувство благодарности к тем, кто помогает нам его делать: читателям, колумнистам, журналистам, фотографам, критикам. И особенно к нашим родным, которые все понимают: задержки до ночи, красные воспаленные глаза от зависания перед монитором, «тусовки» по работе и обещания, что мы исправимся. Только, кажется, исправляться мы не собираемся, потому что это – любовь. Любовь и преданность своему «Главному городу». Сегодня ему четыре года. Я всегда вижу, когда беру в руки один из первых номеров и последний, ребенка и подростка. Конечно, и ребенок, и подросток хороши – складные, любознательные, открытые, активные, ответственные... Но что будет через несколько лет? Станет ли наш журнал взрослым? Каким будет этот взрослый? Я верю, что он не утратит своих нынешних свойств и станет только лучше. Может быть, серьезнее, может, позитивнее, а может, и гламурнее – он просто будет отвечать запросу, который даете вы – его читатели. Пишите нам, звоните, принимайте участие в его создании вместе с нами!

Ольга Нижникова, главный редактор

Для вас в этом номере мы подготовили факты о журнале, которые, надеюсь, заинтересуют и удивят вас (страница 159). Спасибо всем тем, кто не безразличен к «Главному городу»!

10

главный город | ноябрь 2012

Реклама ООО «ТД Новоторг»

Содержание 8 ОТ ИЗДАТЕЛЯ 10 ОТ РЕДАКТОРА

АФИША ХАБАРОВСКА 16 18 20 22

24

ВЫСТАВКИ Сделано с любовью / Art&Money / Западноевропейское искусство XVI-XIX веков

ТЕАТР

Знамя Женщины

КОНЦЕРТЫ

Ария / Нюша / Ricchi e Poveri / Калинов мост / Nazareth / Rap Battle / Екатерина Шаврина

КИНО

Сумерки. Сага. Рассвет: Часть 2 / Экипаж / Хранители снов 3D / Апартаменты 1303 / Самый пьяный округ в мире / Доспехи Бога: Миссия Зодиак/ Джунгли / Бригада. Наследник / Мой парень – псих

КНИГИ

ЭЛ Джеймс / Борис Акунин / Людмила Улицкая / Александра Маринина / Жан-Кристоф Гранже

ЖИЗНЬ ГОРОДА 28

АРТ-ПЕРСОНА

32

КУКЛЫ

34 36

28

Неформат Павла Барсукова

Традиции украшать дома уютными, нежными, простыми куклами пришла к нам из Норвегии, где они были названы тильдами. Сегодня практически каждый хабаровский мастер хенд-мейда попробовал себя в пошиве таких кукол, но только единицы продолжают развивать это искусство.

Уютные куклы Елены Колодько

ИГРЫ

Весь мир – театр

ТЕРКИ НА КУХНЕ Кому нужен диплом?

ФИНАНСОВЫЙ ВОПРОС 40

ФИНАНСЫ Связь с банком через интернет / Накопительное страхование

ГЛАВНЫЕ ЛИЦА 44 ОТКРЫТЫЕ ЛЮДИ 46 48

Сергей Улицкий, диджей, шоумен

ЧЕЛОВЕК ГОРОДА

Наталья Африканова, управляющая группой клиник «Тари»

ПОРТРЕТ УСПЕХА

Сергей Кустов, генеральный директор фирмы «Мирс»

ЕДА В ГОРОДЕ 64 66 70

ВЫБОР Обед никто не отменял

ИДЕЯ

РедОБЕД

ПО-ДОМАШНЕМУ Итальянская кухня

12

главный город | ноябрь 2012

ТЕМА НОМЕРА ЯЧЕЙКА ОБЩЕСТВА

52

Круглый стол с участием Романа Никитина, Светланы Жуковой, Якова Снеткова, Марии Каргиной, Ирины Наумовой, Ирины Донкан / Секрет «долгоиграющего» брака / Неписанные правила

Реклама ООО «Спектр»

Реклама

Содержание МОДНЫЙ LOOK 76

ПОДИУМ

80

ВЫБОР РЕДАКЦИИ

82

СТИЛЬ

86 88 90 94

Загадка века / ТРИкотаж Вещь!

Универсальный элегантный. Инструкция по применению

ЭКСПЕРТИЗА

Особый дизайнерский взгляд на вещи: миф или реальность?

ПЕРСОНА

Наталья Леготина: «Все хобби, которые у меня были, перерастают в бизнес»

SHOWROOM

«Философия»: Платья. Книги. Кофе

АЗБУКА МОДЫ

Кто есть кто в мире моды

КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ 98 100 102 104 106

ЗДОРОВЬЕ

Впервые об элегантности заговорила легендарная Коко Шанель. «Элегантность – это не синоним красивого, это хорошая одежда к лицу, в которой можно свободно и естественно двигаться».

82

Счастливые детки

ЗДОРОВЬЕ

Ольга Атанова, директор стоматологической клиники «Тирольская долина»

КРАСОТА

Обратный отсчет до Нового года в ритмах «Биарриц»

КОСМЕТИКА

Новинки косметики

ПЕРСОНА

Надежда Юдина, владелица сети магазинов «Элитная косметика Мертвого моря»

108 БЬЮТИ-СОВЕТЫ 110

Технология красоты

ВОЛОСЫ

Профессиональная косметика для волос

МОЙ ДОМ 114

ДИЗАЙН-ПРОЕКТ

118

ДОМ

Кружевные облака

Домашнее небо / Теплый, домашний, долговечный

МИР ВОКРУГ 132

ПРОСТАЯ САМООБОРОНА

134

АВТО

136

ПУТЕШЕСТВИЕ

Изучение защиты от борьбы

Хамство как правонарушение Мое Приморье / Райский уголок в Индийском океане

148 НАШИ ЗА ГРАНИЦЕЙ 150 156

Записки корейской жены. Часть 3. О еде

В СВЕТЕ СОБЫТИЙ

Победа в десятку/ Отведайте / Смешанные бои официально признаны видом спорта / Отожгли

ЧТЕНИЕ

Мемуарная кулинария: воспоминания с элементами публицистики

158 НУЖНЫЕ АДРЕСА 160 ЖИЗНЬ ОДНОГО ЗДАНИЯ Чтобы свято место пусто не было

14

главный город | ноябрь 2012

114

Каждый человек сам по себе является вдохновителем для дизайнера – его характер, манера общения, настроение, внешность – то самое, от чего и исходит создание интерьера. Эксклюзивное, индивидуальное пространство, как и характер – НЕПОВТОРИМЫ.

Выставки

Сделано с

любовью

20 октября в музее имени Н.И. Гродекова состоится открытие выставки изделий ручной работы «Сделано с любовью». Этот проект – результат совместной работы мастеров творческого союза «Хаб-Арт» Марии Студилиной и Оксаны Пчелиной. На выставке будут представлены интерьерные игрушки, текстиль для дома, подарки. «Инициатором проведения выставки выступил музей имени Гродекова, а точнее, детский музей на его базе. Задача была поставлена четко: осень и куклы в деревенском стиле. Ну что ж, коль скоро деревенский стиль запал мне в душу еще с момента участия в выставке в Манеже, я решила, что тема обозначена более чем удачно. Сразу сложились в голове некие деревенские образы... Русская печь с домовенком, мельница со зверушками, ведущими хозяйство, огородик и сбор урожая... Итак, торжественно приглашаем всех желающих посетить нашу выставку. Будем рады видеть старых и новых друзей!» – пишет в своем блоге Мария Студилина. До 15 ноября, Краевой музей им. Н.И. Гродекова

16

главный город | ноябрь 2012

Art&Money В галерее «ДВ-Худграф» открылась выставка, посвященная древнейшему изобретению человечества – деньгам. Деньги – это не только символ богатства и успеха, не только средство платежа, но и произведение искусства. Они могут рассказать о культуре, истории, географии, экономике и политике. Они могут быть посвящены каким-то событиям, а могут быть их участниками. Могут стать героями и артефактами, шедеврами мировой культуры. На одной из современных российских банкнот изображены символы Восточной столицы – Хабаровский утес, памятник графу Муравьеву-Амурскому, мост и набережная Амура. У каждого из них своя история, своя судьба, связанная с нашим городом. Собранные на одной из банкнот с самым высоким номиналом, они, и сама купюра, стали вдохновителями выставки, приуроченной ко Дню рождения Хабаровского края. Проект получился очень разноплановым, включающим в себя живопись, графику, арт-объекты и коллажи с монетами и банкнотами – предшественницами современных денег. Свои произведения на выставке представили такие известные дальневосточные художники как Владимир Машков, Андрей Тен, Константин Кузьминых, Наталия Огнева, Анатолий Нежинский и многие, многие другие. До 15 ноября, галерея «ДВ-Худграф», МуравьеваАмурского, 4, минус 2-й этаж Западноевропейское искусство XVI-XIX веков Это уже второй этап крупного проекта «Близкое искусство», организованного музеем несколько лет назад с целью перевода музейных оригиналов в высококачественные копии – постеры. Для изготовления постеров в фондах ДВХМ были отобраны 30 оригинальных произведений западноевропейской живописи XVI-XIX веков различных жанров. В этом году впервые в список воспроизведений попал графический автопортрет Рембрандта, выполненный в технике офорта. До 23 декабря, ДВХМ ДВХМ (31-48-71) До 30 ноября Выставка «Итальянская живопись XVI-XIX веков из частных римских собраний» Краевой музей им. Н. И. Гродекова До 30 ноября Выставка «Международная художественная выставка «Город. Страна. Река»

Реклама ООО «Сезар»

театр

Текст Татьяна Копытина, Хабаровское отделение Всероссийского театрального общества Фото предоставлено Хабаровским театром юного зрителя

Олоферн – заслуженный артист России А. Молчанов Юдифь – Д. Добычина

Знамя Женщины На театральном небосклоне Хабаровска загорелись две звезды. Два женских имени. «Лисистрата» и «Юдифь». Практически одновременно два хабаровских театра выпустили премьеры. Об одной из них – комедии «Лисистрата», поставленной в Краевом театре драмы и комедии, – я уже упоминала. Впечатлениями о другой – премьере Хабаровского театра юного зрителя «Юдифь» – хочу поделиться сегодня. Сразу же оговорюсь. Премьера, которую я увидела 13 октября, до официального открытия сезона в рамках ХV фестиваля «Дни немецко-российской культуры в Хабаровске», и спектакль, которым 19-го театр начал новый сезон, отличаются друг от друга. За неделю со спектаклем произошли метаморфозы. Однако впечатления от первой версии постановки оказались настолько цельными и сильными, что изменения показались мне излишними, но это мое субъективное мнение. Рассказывать я буду именно о первом варианте постановки, так что, как говорится, возможны разночтения... Ничего не зная об авторе пьесы, немецком драматурге-романтике Фридрихе Геббеле (о, горе мне, непросвещенной!), никаких конкретных ожиданий я не леле-

18

главный город | ноябрь 2012

яла. Понимала, конечно, что библейский сюжет о женщине, которая ради спасения своего народа пошла на кровавое преступление – не легонькая развлекательная история. Еще с детских времен помню трепет и ужас, с которым рассматривала репродукцию картины Джорджоне, где красивая женщина с безмятежным лицом стояла, опершись на меч. Взгляд ее был устремлен вниз, туда, где под ногой лежала жуткая черная голова мертвого мужчины. Позже, будучи уже в курсе причин такого жестокого поведения красавицы, я продолжала поражаться, как могла женщина, призванная создавать и оберегать, совершить такое. Так что на спектакль шла с готовностью к серьезному разговору. Мои ожидания оправдались с лихвой. Состоялся не просто диалог театра со мной, зрителем. Произошла эмоциональная оккупация. Это был мощный плен. Казалось бы, сюжет известен. События предсказуемы. Неожиданностей не будет. Олоферн – жестокий и кровожадный – захочет истребить жителей иудейского города Ветилуи. А прекрасная Юдифь, не в силах видеть муки своих соплеменников, наденет красивые одежды и пойдет соблазнять зверя. А потом убьет его.

Ах, как хорош был артист Александр Молчанов! Его Олоферн и мерзок, и притягателен. Циничен и искренен одновременно. Обаяние силы и порока. Харизма преступности... Юдифь – тоненькая хрупкая полу-девочка, полуженщина. Вдова, так и не бывшая женой. Мистическая и таинственная. Гордая – в начале спектакля. Раздавленная, униженная, уничтоженная – во втором акте. Через преодоление этого гибельного унижения она, вырвавшись из роли жертвы, совершает акт возмездия. Цена подвига – разрушенная душа. В спектакле есть еще один важный герой: Народ. Толпа, стадо, войско, обыватели, жители, люди... На протяжении действия этот «герой» принимает разные обличия, мимикрирует, мутирует, изменяется. Становится то высоким и одухотворенным, то по-скотски отвратительным. То воинственно-отважным, то продажно-трусливым. Отдельные его представители вдруг взмывают вверх, как волны над морем, чтобы выкрикнуть, выплеснуть, прохрипеть свою собственную правду, и снова тонут в общей массе. Режиссер-постановщик спектакля Ральф Хензель пристально вглядывается в этого разноликого героя, внимательно изучает его. И мы вместе с режиссером пытаемся проникнуть в тайну, имя которой – психология толпы. И изумляемся тому, как короток путь от высокого до мерзкого. От Бога до дьявола. Взяв пьесу, написанную 170 лет назад, да еще и о событиях ветхозаветных, режиссер наполняет пространство сцены энергией и драйвом современной жизни. И оказывается, что сегодняшняя жесткая действительность совпадает с жестокостью тех далеких времен настолько, что современные реалии, вплетенные в повествование режиссером, воспринимаются совершенно органично. Как и агрессивная, брутальная музыка Rammstein, сопровождающая действие.

рубрика Текст Автор

Оформление также не привязано к определенной эпохе. Художник спектакля Павел Оглуздин сумел организовать небольшое пространство Новой сцены так, что создается иллюзия большого мира, космического масштаба. Костюмы лаконичны и выразительны. Цвет скуп и дозирован. Потому так бьет красный плащ полководца Олоферна, а платье Юдифи кажется кровавым в сцене убийства. Все вместе в совокупности создает цельный, яркий, экспрессивный спектакль, который хочется порекомендовать друзьям. Что я с удовольствием и делаю. И еще одно соображение под финал. Художественный руководитель Хабаровского театра юного зрителя

Константин Кучикин, делясь планами на будущее, рассказал, что к концу сезона театр планирует взять в работу «Анну Каренину» Л. Толстого. Тем самым театр продолжит своеобразную «женскую галерею»: «Гедда Габлер», «Юдифь», «Анна Каренина». А мне подумалось, может, это действительно неспроста: в Краевом театре драмы и комедии сезон начала «воительница за мир» – Лисистрата. Вот-вот в ноябре там же пройдет премьера с еще одним «говорящим» именем – «Виктория» по пьесе А. Червинского. Очень хочется верить, что сезон, начатый под знаменем Женщины, будет созидательным, радостным и творческим. Аминь.

Театр драмы и комедии (30-47-08) 11 ноября, 8 декабря Горе от ума 12+ 16 ноября, 7 декабря Лисистрата 18+ 17 ноября, 2 декабря Широколобый 16+ 18 ноября Убийца 16+ 24, 25 ноября Виктория 16+ 30 ноября, 9 декабря Примадонны 18+ 1 декабря Сказки женщин 18+

25 ноября Провинциальные беседы 12+

Белый театр (30-47-91) 17 ноября Контрабас 12+

Новая сцена 11, 24 ноября Счастливый Ганс 12+ 30 ноября Крестики-нолики 12+ Театр кукол (29-39-41) 11 ноября Прыгающая принцесса 6+ 17 ноября Три поросенка 0+ 18 ноября Золотой цыпленок 0+ 24 ноября Теремок 0+ 25 ноября Терешечка 0+

Реклама ООО «ГазАвто»

Музыкальный театр (2111-96) 11, 25 ноября Viva la mamma – скандальная дама 18+ 14 ноября Безумная семейка 18+ 16 ноября Прости мои капризы! 16+ 18, 23 ноября Свадьба в Малиновке 16+ 21 ноября Ханума 16+ 25 ноября И в шутку, и всерьез 6+ 28 ноября Самолет Вани Чонкина 18+ 30 ноября Любовный напиток 16+

ТЮЗ (32-40-37) 11, 24 ноября Маленький принц 12+ 13, 21, 25, 27 ноября Приключения Чиполлино или Тайна загадочного письма 6+ 14, 15, 30 ноября Сказка о мертвой царевне и о семи богатырях 6+ 16, 17 ноября Кошкин дом 6+ 18, 20 ноября Два клена 6+ 22, 23 ноября Незнайка2010 6+ 28 ноября Добрый доктор Айболит 6+

главный город | ноябрь 2012

19

концерты

Ария

«Ария» является одной из старейших и самых успешных металгрупп России, при этом это одна из немногих российских групп, достигших серьезного коммерческого и творческого успеха, популярности за пределами поклонников хэви-метала. Лауреат премии Fuzz 2007 года как лучшая live-группа. Ее бывшими участниками были образованы многие другие известные группы («Мастер», «Кипелов», «Маврин», «Артерия», «Артур Беркут») которые вместе составляют плеяду, называемую «семейка Арии». Новую концертную программу «Все, что было...» представит группа в Хабаровске. Коллектив приедет в обновленном составе, а именно с новым вокалистом Михаилом Житняковым, который влился в группу и дал ей новый глоток воздуха. 16+

Нюша Восходящая звезда российского музыкального небосклона, Нюша, выходя на сцену, буквально обрушивает на зрителя волну позитивной энергии! По версии авторитетной исследовательской компании Gallup Media, на сегодняшний день Нюша входит в тройку самых востребованных и самых популярных молодых исполнительниц в России и СНГ. Нюша принципиально не хочет говорить о своей принадлежности к какому-то определенному музыкальному стилю, но каждый новый трек молодой артистки удивляет и восхищает. 12+ 23 ноября, НК Небо

Ricchi e Poveri Анджела Брамбати, Анджело Сотджу и Франко Гатти – одна из самых ярких групп на итальянской и европейской сценах 70-80-х годов. Их пластинки разошлись по всему миру тиражом в 20 миллионов копий. Многократные участники фестивалей «Сан-Ремо» и «Евровидение», герои телевизионных постановок и мюзиклов, Ricchi e Poveri узнаваемы и любимы во всем мире. В 1982 году сингл Mamma Maria стал заглавной песней самого продаваемого альбома в Европе. 6+ 17 ноября, Музыкальный театр

Калинов мост За четвертьвековую историю «Калинов мост» заслужил репутацию уникального коллектива. Все песни группы несут из глубины веков знамя рыцарства, казачью удаль и исконную сибирскую стойкость. Этой осенью «Калинов мост» представляет нам юбилейную концертную программу «Четверть Века: ЛИРИКА».

1 декабря, НК Небо

Nazareth «Прощальный тур» Десятки золотых хитов, ставших классикой рока, но Nazareth попрежнему звучит свежо и современно, несмотря на то, что к моменту окончания прощального тура группе исполнится 45 лет. Уходят легенды, ставшие удивительным образом частью нашей жизни, и есть последний шанс увидеть великих рокеров вживую.

9 декабря, Платинум Арена

14 ноября, ДК Профсоюзов

Екатерина Шаврина

В ее творчестве есть и голос, и талант, и характер русской женщины. Она побывала с концертами в каждом уголке России. 6+ 18 ноября, ГДК

20

главный город | ноябрь 2012

Rap Battle

Битва за хип-хоп – это движение для популяризации хипхоп культуры. Принять участие может любой желающий исполнитель, зарегистрировавшись до 21 ноября. 18+

24 ноября, КЦМИ Платформа

Реклама ООО «Мирс»

кино

Экипаж Главный герой – пилот, пытающийся выбраться из пучины алкогольной и наркотической зависимости. 18+ С 15 ноября

Хранители снов 3D Pлой дух Кромешник посягает на детские мечты, герои легенд и сказок первые объединяются, чтобы создать команду Хранителей снов... 0+ С 22 ноября

Белла, став вампиром, постепенно свыкается со своей новой природой. В этом ей помогают Эдвард и остальные члены семьи Калленов. К тому же теперь у Беллы есть дочь Ренесми и вечность впереди. Джейкоб, запечатленный с Ренесми, становится для девочки другом и наставником. Ненадолго для героев наступают спокойные, счастливые дни. Все заканчивается, когда вести о Ренесми доходят до Вольтури. «Обращение» детей строго запрещено в мире вампиров. Не зная о необычном происхождении Ренесми, Вольтури собирают армию и направляются в Форкс, чтобы уничтожить Калленов. 12+ С 15 ноября

Самый пьяный округ в мире Действие в картине разворачивается на американском Юге во времена сухого закона и Великой Депрессии. В центре сюжета – семья Бондурант, три брата, Джек, Форрест и Говард, которые занимаются запрещенным в то время бизнесом, бутлегерством. Семье часто приходится иметь дело с врагами незаконного семейного бизнеса, в лице которых выступают коррумпированные местные полицейские. 18+ С 6 декабря

Апартаменты 1303 В этом, уютном на первый взгляд, отеле всегда рады новым постояльцам. Но говорят, что в номере N1303 живут призраки матери и дочери, погибшие насильственной смертью. Не найдя покоя, духи мертвых жаждут отомстить своим убийцам. Теперь каждый, кто переступает порог комнаты ужаса, становится их заложником, и еще никому не удавалось вырваться из плена смерти... 16+ С 6 декабря

Доспехи Бога: Миссия Зодиак 12 древних бронзовых статуэток, украденных из Пекина в XIX веке, по требованию правительства должны быть возвращены на родину. Разумеется, для всемирно известного вора Джеки по кличке «Ястреб» патриотизм – не главное. Но собрать все статуэтки ему будет не так-то просто. 16+ С 12 декабря

Бригада. Наследник Это Кино о современной России. О том, что у всех на устах: политике, коррупции, цинизме крупного бизнеса и спецслужб. О новом поколении, которое, узнав правду о нечистом бизнесе родителей, не идет по их стопам, а выбирает новый путь. Для них дороги понятия чести, любви и Родины. 16+ С 29 ноября

Мой парень – псих Проведя четыре года в психиатрической больнице, бывший учитель Пэт Солитано возвращается к своим родителям и пытается помириться с бывшей женой. Все становится гораздо сложнее, когда Пэт встречает Тиффани, таинственную девушку с собственными проблемами. 18+ С 22 ноября

Сумерки. Сага. Рассвет: Часть 2

22

главный город | ноябрь 2012

Джунгли У Сергея и Марины в семейной жизни наступил кризис. Чтобы спасти брак, они отправляются в путешествие и оказываются на необитаемом острове. Наши герои продолжают выяснять отношения, постепенно переходя к настоящим боевым действиям. Оказывается, что остров населен племенем воинствующих туземцев. 16+ С 29 ноября

как обычно, гениально

Реклама ООО «Альт»

ежедневники серии Mercury, одной из многих линий, представленных в сезоне 2013 года

Коллекция в сети магазинов «МИРС» 2013 года

книги Текст Сергей Кустов, генеральный директор фирмы «Мирс»

Борис Акунин Черный город Действие нового романа об Эрасте Фандорине происходит накануне Первой мировой войны в Баку, великолепном и страшном городе нефти, нуворишей, пламенных террористов и восточных разбойников. На этот раз великому сыщику достался противник, победить которого, кажется, невозможно...

18+

Александра Маринина Оборванные нити. Том 1 Судмедэксперт Сергей Саблин – человек кристально честный, бескомпромиссный, но, при этом, слишком прямолинейный – многим кажется грубым. Да что там многим – всем, включая родную мать и любимую женщину. Но для врача Саблина истина – главное, на сделки с совестью он не идет, чем бы его ни приманивали и чем бы ни грозили люди, заинтересованные в тех или иных выводах вскрытия.

18+

Людмила Улицкая Священный мусор Эта книга – автобиографическая проза и эссеистика – писалась-собиралась в общей сложности двадцать лет. Интересно увидеть, как из «мусора жизни» выплавляется литература, и как он становится для автора «священным», и уже невозможно выбросить ничего – ни осколки и черепки прошлого, ни мысли, опыт, знания, догадки, приобретения, утраты... Улицкая впервые пускает читателя в свой мир, вступает с ним в диалог уже не посредством художественных образов, а прямо и доверчиво – глаза в глаза.

16+

Жан-Кристоф Гранже Пассажир Встреча с пациентом, страдающим амнезией, приводит психиатра Матиаса Фрера к ужасному открытию: у него тот же синдром «пассажира без багажа». Раз за разом он теряет память и из осколков прошлого создает себе новую личность. Чтобы обрести свое подлинное «я», ему придется пройти через все свои прежние ипостаси. Как ему выбраться из этого лабиринта? Быть может, лейтенант полиции Анаис Шатле, для которой он – главный подозреваемый, дарует ему путеводную нить?

18+

Страсти накаляются ЭЛ Джеймс На пятьдесят оттенков темнее Выход второй части трилогии «50 оттенков» не заставил себя ждать. Поклонники серии могут узнать, как развивалась история непростых взаимоотношений миллионера Кристиана Грея и студентки Анастейши Стил. С уверенностью можно утверждать лишь одно: в книге «На пятьдесят оттенков темнее» страсти накаляются до предела. Кристиан и Анастейша становятся близки, как никогда. В новом романе читатели узнают чуть больше о детстве таинственного миллионера, скрывающего драму, которая наложила отпечаток на всю его жизнь. Небольшая детективная линия привносит в историю особую остроту. В этом романе уже знакомые читателям герои предстают в новом свете. А неоднозначная концовка оставляет вопросы, ответы на которые будут даны уже в третьей части трилогии.

18+

Рекомендую также почитать в ноябре: Эти и еще 197 000 наименований книг в интернетмагазине ТОЧКА24.РФ

24

Джон Леннон Письма Мо Янь Страна вина Татьяна Устинова Сразу после сотворения мира Джошуа Логан Мэрилин Монро. Девушка, которая ждет Кейт Аткинсон Чуть свет, с собакою вдвоем

главный город | ноябрь 2012

Реклама «Книжный клуб 36,6»

Реклама

Арт-персона Текст Мария Громова Фото из архива героя

Неформат

Павла Барсукова

Наверное, не будет преувеличением сказать, что Павел Барсуков – один из самых интересных и талантливых художников не только в нашем городе, но и во всем крае. Однако на выставках мы можем увидеть и оценить лишь малую часть его творчества. А ведь, как известно, самое интересное всегда остается за кадром. Многие из ваших работ вызывают неоднозначные чувства. С одной стороны, их хочется назвать юмористическими, но что-то останавливает... Взять хотя бы картину «Родина – мать наша». Из всех моих работ к юмористическим я могу отнести только шаржи. То, что присутствует в остальных работах – это скорее сатира. «Родина – мать наша», по-моему, довольно однозначна. Здесь есть власть, духовенство и голая Родина. Ну и, конечно, народ – он вокруг, в солдатских мундирах. Прототипом этой картины было старое фото чоновчцев с завода «Арсенал». Только я их разбавил немножко. А какая история у этой обнаженной с лицом тролля и сигаретой? Эта работа называется «Все могло быть иначе». Но видимо, вот так жизнь сложилась. Интересно, как на нее реагировали зрители, наверное, у каждого появилась своя трактовка. Эта картина ни разу не выставлялась. Хабаровск – пуританский город, здесь подобные вещи не пропускают. В наших галереях засилье салонной живописи. На выставках можно увидеть пейзажи, натюрморты, портреты... одним словом, ничего

28

главный город | ноябрь 2012

Арт-персона

я спросил, как же так, они начали что-то путано объяснять, что выставка пройдет перед самой Пасхой, и поэтому мою картину они взять не могут. Я удивился – причем тут Пасха? Выставка-то называется «Неформат», а не «Пасхальные этюды». Реалистические пейзажи, которые я пачками привожу с пленеров, участвуют в краевых и всероссийских выставках, но мои собственные нестандартные мысли никому не интересны. Непонятно – значит страшно. Какую реакцию ваши картины чаще всего вызывают у зрителя? По-разному бывает. Как-то мы с Виктором Юрьевичем Пичуевым выставлялись во Владивостоке. Выставка была полностью в жанре «ню». В книге отзывов мы нашли такой перл: «Этого художника нужно вымазать в дегте, обвалять в перьях и подвесить вверх ногами за необычного. Как-то я узнал, что в «Галерее его издевательства над женщиной!» Была еще интересПалаццо» организуется выставка «Неформат». Это значит, что работы, представленные ная реакция: увидев картину «Курочка Ряба», девушка в шоке замолчала и шепотом выдохнула: «Прелесть!» на ней, не могут участвовать в краевых или зональных выставках – не подходят под стандарт. Я написал картину специально для этой Нетрудно заметить, что обнаженная натура – одна выставки. Девушки в выставкоме, увидев ее, аж из главных тем в вашем творчестве. Почему? проснулись. Обрадовались: «Вот это настоящий неформат, вот это настоящий художник!» Странный вопрос. Муза ведь женского рода. И вообще, – «Ну что, берем?» – «Нет, не берем...» Когда женщины – это существа из космоса, инопланетянки, а главный город | ноябрь 2012

29

Арт-персона

мужчины произошли от обезьян – они волосатые и приземленные, чего их рисовать. Как бы вы охарактеризовали свой стиль? Даже не знаю. Мои картины очень разные. Наверное, я еще не выработал какого-то определенного стиля. Да он мне и не нужен. Я считаю, что работы должны всегда отличаться друг от друга. В этом и суть искусства – в разночтении. Помимо живописи я много занимаюсь скульптурой, разной – деревянной, снежной, ледовой. В последнее время часто работаю с пенопластом – делаю фигуры для коммерческих проектов. 12 лет езжу в Харбин, на конкурс ледовой скульптуры. Привлекает инсталляция – очень интересный, философский жанр. Он позволяет вкратце изложить большую мысль и оставляет простор для фантазии. Вот, например, одна из инсталляций, под названием «Счастье»: множество автобусных билетиков (и, кстати, все счастливые), а в центре – кусок разбитого колпака от колеса «Тойоты». Это продукт настоящей аварии, в которую я попал. Или вот еще, моя любимая. Приглядитесь к билетику в центре – он весь по нулям. Я ничего не рисовал, мне его дали в автобусе. Инсталляция называется «Точка отсчета». Куда понесет – никто не знает. В данный момент я экспериментирую с керамикой – сле-

30

главный город | ноябрь 2012

пил несколько горшков, потом разбил их и снова склеил. Есть идея прошнуровать получившиеся трещины металлом. Очень интересно, что из этого получится. Я люблю подобные арт-объекты, вещи со смыслом, потому что они заставляют зрителя замереть и задуматься. Если разместить такой объект в интерьере, он будет «держать» на себе всю комнату. Наверное, это самый банальный вопрос, но, тем не менее, интересный: где вы берете идеи? Что вас вдохновляет? Я наблюдаю окружающий мир. Есть категория людей, которые по сторонам таращатся, а я смотрю, изучаю. Видимо, что-то там откладывается в подсознании и потом организуется в какую-то идею. Вот, например, как родилась одна из самых моих «эпатажных» картин. «Одуванчики» – та самая, которую не взяли на выставку «Неформат». Картина эта написана по реальным впечатлениям, можно сказать, с натуры. Дело было весной, я ехал в автобусе и глядел в окно. За окном проплывал цветущий газон, весь желтый от одуванчиков. А посреди газона торчали чьи-то обнаженные ягодицы. Как художник я просто не мог упустить такой сюжет. В картинах я пытаюсь отразить жизнь, как она есть, а она часто бывает смешной, нелогичной и неудобной. Но это как раз и есть самое интересное.

Реклама ООО «Колизей»

Горячий Новый год

Куклы Текст Ольга Нижникова Фото из архива героини

Уютные куклы Елены Колодько

Традиции украшать дома уютными, нежными, простыми куклами пришла к нам из Норвегии, где они были названы тильдами. Сегодня практически каждый хабаровский мастер хенд-мейда попробовал себя в пошиве таких кукол, но только единицы продолжают развивать это искусство. О харизме игрушек, подарках и индивидуальности рассказала Елена Колодько.

С чего началось ваше увлечение тильдами? Я переводчик, и примерно полтора года назад мне довелось сопровождать одну гостью из Германии. Мы с ней очень хорошо подружились, и в знак благодарности она захотела сделать мне подарок – игрушку ручной работы. Ее очень удивило, что у нас в городе это направление не развито. В Европе такие игрушки продаются в

32

главный город | ноябрь 2012

Куклы Какой была ваша первая кукла? Балерина, я ее подарила маме. Я очень сентиментальный человек и сразу подумала о том, что когда-нибудь эта вещь будет иметь для меня огромную ценность. Сейчас, разглядывая свои прошлые куклы, я вижу прогресс и даже изменения стиля исполнения. С каждым новым заказом я совершенствуюсь. Уверена, что через год или два мои куклы будут выглядеть по-другому. Говорят, что у каждой куклы свой характер. Да, он проявляется, как только я начинаю накладывать одежду, туфельки, гольфики и делать прическу. Когда прошиваешь и набиваешь игрушку, уже идет индивидуализация – где-то получается особый нос, где-то щечки... Так у куклы появляется харизма. Кстати, повторить в точности куклу невозможно, все равно будут свои характерные черты. Для кого все же предназначены тильды?

каждом цветочном магазине, постоянно проходят выставки и ярмарки. Через эту даму я познакомилась с теми, кто меня в первые разы консультировал, показывал мастер-классы по скайпу. Да и в интернете нашла много информации. Мне сразу полюбилась нежная стилистика кукол тильда! Хотя в первое время было все равно нелегко. Пришлось заказывать много материалов (в Хабаровске еще не было в магазинах такого выбора инструментов хенд-мейд).

Куклы отлично подходят как для взрослых, так и для маленьких. Детям очень здорово развивать с ними моторику, ведь они делаются из натуральных тканей, можно даже наполнить их крупой. Или сделать ароматными с помощью трав, эфирных масел, хотя я этим не увлекаюсь, потому что от аромата очень быстро можно устать. Если я делаю игрушку для ребенка, то какую-то часть прошиваю на машинке (предупреждая, конечно, получателя игрушки). Здесь важно учитывать, что куклу в будущем малыш будет, возможно, разукрашивать, бросать, теребить, спать с ней. Но изначально тильда – интерьерная игрушка. Деликатные детали, ручное шитье и тонирование ткани не позволяют ее стирать, а значит, и постоянно держать в руках. В свои куклы я вкладываю всю душу, доброту и особый стиль, и поэтому отношусь к ним с особым трепетом. Вам часто приходится шить портретных кукол? Это самое частое, что мне приходится делать. Это прекрасно, что люди любят себя, хотят видеть свои портреты милыми, уютными, теплыми. Особенно любят делать такие заказы пары. Например, одна семья, которая мечтает о ребенке, попросила меня сделать их куклы с малышом на руках. И вы знаете, мечты сбываются! А вообще я поняла, что для меня нет теперь ничего невозможного, я могу сделать практически любой образ, как

человека, так и животного в этом стиле. Когда берусь за портретный заказ, я часто прошу описать мне характер человека, для которого делается кукла, его интересы и имя. У меня не бывает кукол без имени, ведь кукла должна нести волшебную положительную энергетику. Из каких материалов изготавливают тильду? Что вообще нужно, чтобы сделать куклу? Я люблю использовать лен, хлопок, шерсть. Но иногда приходится добавлять по желанию заказчика, например, фатин или органзу в свадебном платье тильды. Если делаешь куклу впервые, то хорошо иметь учителя – мастер поможет в любой момент, покажет, исправит недочеты. Плюс ко всему, необходимо большое желание, творческий порыв и огромное терпение. Вы обучаете кого-то этому искусству? Да, я уже проводила мастер-классы. Я набираю в группу до 4 человек, чтобы помочь и уделить внимание каждому. Сразу всех предупреждаю, что на это уйдет несколько часов или даже целый день. Хочу отметить, что кукла чувствует руку мастера, и по готовым работам можно часто понять и настроение, и состояние души. Мои куклы отличаются от оригинального стиля тильда. Его я взяла лишь за основу идеи, преобразив своим видением, романтикой и образами. Что у вас в планах? Признаться, у меня нет, практически, никакого коммерческого интереса сделать магазин. Меня просят друзья, чтобы, наконец, появилось уютное место, куда можно прийти и полюбоваться тильдами, взять в руки, пощупать и подобрать себе куколку по душе. Мое место было бы и магазином, и студией, и шоурумом, оформленное в простых белых или пастельных тонах. Ко мне часто приходят мамочки, у которых, казалось бы, и времени совсем нет, но столько энергии и творческих порывов. Я обожаю мамочек, они меня мотивируют и вдохновляют! Тема любви, семьи, очага мне очень близка. Еще хотелось бы попробовать скульптурированную глину. Интересно было бы сделать младенчиков из этой глины в разных образах, как у Анны Геддес на ее открытках: малыш-пчелка, спящий малыш, малыш-зайка. Я сейчас изучаю это, чтобы потом развить параллельно и иное направление в куклах. Вообще, у меня все спонтанно. Я – человек, который всегда говорит «да». главный город | ноябрь 2012

33

Игры Текст Мария Громова

На фото представлены игры «Я – императрица», «Остров», «Наследство Дракулы», «Город золотых Драконов»

Весь мир

– театр

У непосвященных слова «ролевые игры» в лучшем случае ассоциируются с деревянными мечами и бодрыми пробежками по лесу в доспехах (или в «средневековом» платье). В полигонных играх зачастую так и происходит. Но «полигон» – лишь одна из разновидностей ролевых игр, и далеко не единственная. На самом деле, для того, чтобы отлично провести время, совсем необязательно ехать за город. Даже в отдельно взятой квартире легко помещается целый мир – мир павильонной игры. Руководитель и главный мастер клуба ролевых игр Total annigilation Александра Котик рассказала ГГ о том, как попасть в другой мир, не выходя из дома.

Вся жизнь – игра. Только нужно, чтобы другие видели, что ты играешь по правилам. Тогда любого из них можно одурачить. Питер Джеймс

Сколько игр уже на вашем счету?

ситуациях, делает игрока коммуникабельным, творческим, развивает образное мышление, ораторские навыки...

Так много, что я уже не помню. Я – мастер с 12-летним стажем. Зачем взрослые люди играют в игры? Чтобы узнать о себе что-то новое. Игра позволяет проявить несвойственные качества характера, попробовать себя в другой роли. Например, в жизни ты – белая и пушистая, отличница по всем предметам и верная жена, а по легенде нужно сыграть стерву-актрису, которая мечтает любыми путями выйти замуж за старого миллионера. Следуя целям, прописанным в легенде, можно узнать о себе много нового. Павильонная игра, действие которой происходит в ограниченном пространстве, дает не только актерский опыт. Она учит быстро реагировать в нестандартных

34

главный город | ноябрь 2012

Драконы, играющие в Драконов, – самые опасные. Ян Словик

Что важнее для игрока – хорошо отыграть свою роль или максимально выполнить цель? Однозначно, отыгрыш важнее. Суть не в том, чтобы выполнить цель, а в том, чтобы пожить жизнью персонажа, погрузиться в другую реальность и, что очень важно, помочь это сделать другим игрокам. Именно поэтому в ходе игры категорически запрещается «выходить в

игры реал» – использовать настоящие имена, говорить по телефону, драться в игровых схватках и так далее.

Хорошо ли быть мастером? Какими полномочиями он обладает?

Всегда ли «павильонка» строится по принципу детектива?

Мастер велик до игры. Он раздает задания (квесты), правит легенды, творит, казнит и милует. Но во время самой игры он – человек-невидимка, чье вмешательство ограничено двумя ролями – наблюдатель и фотограф. Иногда бывают ситуации, когда присутствие мастера необходимо – проследить, что ритуал проходит правильно, засвидетельствовать находку и так далее. Помогать игрокам он не может, и просить его об этом бесполезно.

Нет, далеко не всегда. В традиционной павильонке типа «Замок» сюжет может основываться и на межличностных отношениях, например, рассказывать историю одной семьи. Соответственно, цели у игроков будут не «найти убийцу» или «отравить свидетеля», а «выйти замуж за графа N» или «получить наследство». Такие сюжеты, кстати, пользуются большей популярностью, чем детективные. Что нужно для того, чтобы провести игру? Большая подготовка. Для начала нужно продумать загрузку (предысторию) и написать базовик – правила игры. Продумать систему персонажей, их цели, проследить, чтобы в сюжете не было нестыковок и белых пятен. Например, в вашей легенде написано «найдите убийцу брата», а убийца вообще-то и не знает о своем преступлении. Каждый персонаж должен быть связан минимум с тремя другими. Все цели должны быть выполнимы, чтобы не получилось так, что игроки ищут бриллиант султана Рахмета, а его нет в природе. После этого, как минимум за неделю до самой игры, легенды отдаются игрокам, чтобы они успели подумать и задать мастеру все вопросы. Базовик выкладывается для ознакомления еще раньше, за 2-3 недели. Бывает так, что игрок, который подал заявку на определенного персонажа, не подходит для этой роли внешне или по другим параметрам? Что вы делаете в этом случае? О, в этом случае нужно быть психологом. Чтобы никого не обидеть, и все остались довольны. Обычно хитрый мастер говорит примерно следующее: «Знаешь, я думаю, ты неплохо справишься с этой ролью, но у меня есть другая, специально для тебя». Если игрок упрямо стоит на своем, приходится идти навстречу, и в редких случаях даже вводить в игру двух одинаковых персонажей (естественно, придумав этому феномену адекватное объяснение). Так, например, на одной из игр у нас было два Зеленых Дракона – старший и младший. Девушка, которая подала заявку на эту роль, была новичком, и мастер решил, что она не справится с таким сложным персонажем, одним из центральных в сюжете. Пришлось решать проблему путем клонирования. Тем, кто в первый раз пришел на игру, обязательно иметь актерскую подготовку? Нет, не обязательно. Главное – желание играть. Если подготовка есть, она очень помогает. Но нужно уметь не заигрываться, проводить границы – где ты, а где твой персонаж. Иногда после игр мы проводим небольшие классы по актерскому мастерству, отрабатываем эмоции, этюды, поведение в различных ситуациях. Но это происходит без расписания, стихийно, по желанию игроков. На «павильонке» обязательно наличие костюма? Как правило, да. Костюм помогает лучше прочувствовать атмосферу игры. Особенно, если это другая эпоха. Если действие происходит в наше время, нужно быть одетым по ситуации – в стиле гламурного клуба или военного бункера. А если игра по античности – обернулись простынками, закололись булавками и пошли!

Режиссер может сняться в собственном фильме, почему же мастер не может играть? Играющий мастер – это большая сложность. Ему придется следить за ходом сюжета, и при этом отыгрывать собственную легенду. Не каждый с таким справится, да и нужно ли это? Роль «творца», создателя игры, хороша сама по себе. После того, как все закончилось, мастер проводит «разбор полетов» и рефлексию, помогая игрокам выйти из образа. Рассказывает об ошибках и достижениях каждого персонажа. Какие из ваших игр вам больше всего запомнились? Как-то мы с другим мастером делали совместную «павильонку» «Вампиры». Сюжет вкратце был такой: молодой человек получает в наследство замок. И не просто замок, а родовое гнездо графа Дракулы. Естественно, по такому случаю грех не созвать семью на готическую вечеринку. Гости – дальние и ближние родственники, представители золотой молодежи, сверкают накладными клыками и демонстративно смеются над сказками про вампиров. Но потом оказывается, что вампиры в замке все-таки есть. Причем, практически, каждый второй. Получается, на вечеринке собрались вампиры, которые играют людей, которые играют в вампиров. Самое интересное, что никто из собравшихся не знает правды об остальных. Каждый думает: я сверхчеловек, а они – пища! Главный вопрос на игре, как ни странно, был политический и касался раздела земель. Каждый из родственников и друзей семьи мечтал отхватить кусок владений покойного графа. Любовных линий не было вообще, но к концу игры все персонажи переженились. Дело в том, что брак – это самый простой способ завладеть имуществом и землями конкурента, который сильнее тебя. А бывает так, что на игре возникают настоящие любовные истории? Могу привести пример из личного опыта: я жутко поссорилась с молодым человеком, но на игре нам пришлось быть все время вместе, потому что мастер дал нам общий квест. И пока мы играли, то поняли, что больше не обижаемся друг на друга, да и на что вообще обижаться? Бывает, что игровые связи действительно переходят в реальную жизнь. Люди, которые играли родственников или друзей, продолжают поддерживать и оберегать друг друга. Что делать новичку, который хочет поучаствовать в игре? Для начала найти в контакте страничку нашего клуба – Total annigilation, и узнать, какие игры планируются в ближайшее время. Подать заявку на участие. В общем-то, это все. Добро пожаловать! Виртуальный ролевой клуб Total annigilation vk.com/club24489242 главный город | ноябрь 2012

35

Терки на кухне

Кому нужен

диплом?

Ольга Нижникова, главный редактор Татьяна Захария, руководитель отдела рекламы Мария Громова, журналист

Каждый месяц наш редактор пишет вам письма. И это единственный голос редакции, который вы слышали до сих пор. Но о чем говорит весь ГГ, когда его никто не слышит? Как известно, самые искренние и откровенные разговоры в России происходят на кухнях. Вот и редакция ГГ собирается за обедом не только чтобы поесть, но и обсудить что-то действительно важное. Перетрем? Татьяна: В последнее время жизнь часто сводит меня с людьми, которые явно не на своем месте. Спрашивается, зачем ты работаешь менеджером, если не любишь общаться с людьми, не умеешь ставить задачи и правильно организовывать время? Может, лучше попробовать себя в другом? Ольга: Сейчас мы имеем довольно узкий круг профессий, которые считаются престижными и уважаемыми. Дело даже не в зарплате – штукатур на стройке может получать больше, чем какойнибудь менеджер по персоналу. Дело в статусе. Мария: Причем это уважение к статусу нам внушают с детства. Родители повторяют: учись, поступай в институт, иначе всю жизнь будешь дворником или штукатуром. И даже неважно, какой именно вуз окончит ребенок – главное, чтобы в кармане была «корочка» о высшем образовании. И вот новоявленный юрист, менеджер или бухгалтер выходит из стен института и начинает искать работу. А работы нет. Потому что вокруг миллион молодых юристов с высшим образованием. Татьяна: Неправда, работа есть. Толковые юристы, например, нужны всегда. Просто у молодых специалистов завышенный уровень ожиданий. Они думают, что с дипломом о высшем образовании им сразу же предложат зарплату в 30 тысяч. А когда этого не происходит, почему-то очень расстраиваются. Мария: И идут работать консультантом в салон сотовой связи. Спрашивается, ради чего было получать специальность? Ольга: Я сейчас читаю «Богатый папа, бедный папа» Роберта Кийосаки. Он как раз говорит о том, что родители, желая детям добра, наставляют их: нужно учиться, найти нормальную работу, получать стабильную зарплату. Слушая их советы, дети получают образование и находят как раз такую работу. А потом, также как их родители, мучаются,

36

главный город | ноябрь 2012

не зная, где взять деньги, чтобы заплатить налоги (а в Америке налоги посерьезнее, чем у нас). Получается, что ожидания людей не оправдываются, потому что они берут пример со своих родителей, с тех, кто живет трудной жизнью. Есть такая расхожая фраза: «Слушай советы только тех людей, кто уже воплотил твою мечту». К сожалению, мы редко хотим жить так, как живут наши родители. Высшее образование, которое, по их мнению, необходимо каждому, уже не является гарантом успешности. Люди с дипломом сейчас работают не только на управленческих должностях, но и на исполнительских. Вспоминается объявление: «В гостиницу требуется уборщица с высшим образованием и знанием языков». Причем, эта уборщица даже может получать неплохие деньги. Но дело не в этом. Дело в реализованности. Зачем учиться, если тебе негде применить свои знания? Больше всего меня умиляют люди, которые вопрошают: «Зачем я получал образование?» Что толку спрашивать у других – вы у себя спросите! Когда я училась по своей специальности, я осознавала, что в городе практически нет полноценных издательств. Что у меня будет нищенская зарплата. Что скорее всего, после окончания института я буду работать корректором. Больше того, во время учебы я уже им работала. Мария: Проблема еще и в том, что работодатель на всех должностях, в том числе исполнительских, хочет видеть людей с высшим образованием. Якобы они больше знают и лучше справляются с работой. Спрос рождает предложение. Люди понимают, что на более-менее приличную должность без «корочки» не устроиться. Поэтому поступают на филфак, истфак, химбиофак – словом, куда угодно, лишь бы взяли. Ольга: Но где логика? Разве работодатели не знают, какой «продукт» сегодня выпускают вузы? Почему бы не взять на практику пару студентов, чтобы сделать выводы об их подготовке? Ведь

очень возможно, что это твои будущие кадры, которые можно вырастить прямо сейчас, не отрываясь от производства. Мария: Все так. Но, к сожалению, отношение к производственной практике у нас не очень серьезное. И студент, и работодатель воспринимают ее, как формальность. Практиканты требуют времени, с ними нужно общаться, давать задания, а потом отслеживать их выполнение. Студентам тоже намного проще получить роспись и пойти домой. Ольга: Мне повезло, у меня была очень полезная практика. На пятом курсе нас отправили в Издательский центр при неком Исследовательском институте. Мы редактировали рукопись о казаках, переселенцах на Дальний Восток. О том, сколько у них было коров, коз и сколько пудов гвоздей полагалось на человека. Это был скучнейший текст, и при этом, как я считаю, очень полезный опыт. Такая практика учит делать работу, даже если она тебе не нравится. Плюс, ты видишь реальные результаты своего труда. Например, наши имена потом появились на третьем форзаце издания с длиннющим названием из 20-ти слов. Я считаю, что к практике нужно относиться серьезно. Студент должен понимать, что это работа, а работодатель – что перед ним будущий специалист, за которого он несет ответственность. Человек, получивший роспись «для галочки», усвоит себе, что все так и устроено. Можно ничего не делать, главное, получить галочку.

Ольга: Профильные знания – это еще не все. Нужно повышать финансовую грамотность. В России часто можно услышать: «Я работаю не за деньги, я работаю за идею!» При этом человек будет ныть, как ему всего не хватает, но упорно продолжать свой «рабский труд». Почему? Потому что он просто не понимает, как работают деньги. Ему никто не объяснил. Первый и главный совет, который дает Кийосаки в своей книге: различать пассивы и активы, и вкладывать деньги только в активы. Проще говоря, нужно понять, что именно может в будущем сделать тебя богатым. И начать вкладывать в это время и силы.

На правах рекламы ИП Колбина

Татьяна: Я думаю, здесь виновата система образования. Закончив школу, люди не знают, чем хотят заниматься. Если в юном возрасте определить направленность человека, и преподавать ему профильные дисциплины, таких случаев будет меньше. Есть ряд психологических тестов, которые определяют профориентацию человека. Они позволяют определить уровень мотивации человека к различным видам деятельности, например – «человек-человек» или «человек-техника». Если профессия выпадает из вашей категории, стать эффективным работником практически невозможно.

главный город | ноябрь 2012

37

Платье из коллекции «Incanto» дизайнера Елены Рудермель. Фотограф Дмитрий Лопатков

Реклама

финансы Текст Глеб Клименко, управляющий Хабаровским филиалом банка «Возрождение»

Современные технологии все активнее входят в наш повседневный быт. Многие сегодня уже просто не представляют свою жизнь без интернета, сотового телефона, планшетника, других гаджетов. Их можно понять. Ведь зачастую человек совершает массу полезных действий в виртуальном мире, не затрачивая на это дополнительных усилий, времени и нервов.

С

вязь с банком через интернет

В США системами интернет-банкинга уже пользуются порядка 50 миллионов человек, и у нас они приобретают популярность. Если три года назад интернетбанкинг был услугой для узкого круга особо прогрессивных клиентов, то сейчас трудно найти банк, не уделяющий внимания этому сектору обслуживания. Собственно, различие между интернет-банкингом и традиционной схемой общения с банком не так велико. Изменился лишь канал связи между банком и клиентом, вернее, добавился новый: функции, ранее выполняемые офисом банка, теперь присущи и его веб-сайту.

40

Всемирная паутина позволяет находить массу вариантов по проведению отпуска, покупке необходимых товаров, оплате услуг. Понимая это, многие компа-

нии и государственные ведомства делают свои сайты с таким набором функций, чтобы человек мог получить нужную услугу в виртуальном режиме, не обращаясь в офис компании. Главное, иметь для этого возможность и научиться использовать способы дистанционного обслуживания. Наверное, больше в этом деле преуспели банки, внедряя в повседневное обслуживание массу современных способов управления своими счетами, буквально «лежа на диване».

Интернет-банкинг – это системы банковского обслуживания, позволяющие управлять своими счетами с помощью мобильного телефона и интернета. В настоящее время на рынке присутствует несколько систем интернет-банкинга. Одна предоставляет клиенту информацию о состоянии его счетов. Другие позволяют удаленно управлять счетами – осуществлять переводы, оплату платежей, покупку и продажу безналичной валюты. И третьи дают клиенту в режиме реального времени получить практически весь комплекс банковских услуг, включая кредитование, операции с ценными бумагами, управление личными финансами. Проиллюстрирую это одной из более знакомых систем интернет-банкинга. Ее клиенты банка сначала «пробуют» – в течение трех месяцев можно бесплатно пользоваться этой услугой, а потом подключить ее. Как она работает? Услуга дает доступ к нескольким основным сервисам: интернет-банк, мобильный банк, SMS-сервис, оплата мобильного телефона с помощью SMS. Зачастую люди не всегда используют все возможности этой услуги, поэтому кратко расскажу об основных функциях. Интернет-банк позволяет просматривать информацию о счетах, банковских картах, депозитах, открытых в нашем банке. С его помощью можно провести блокировку карты, провести платежи по оплате сотовой связи, погашать кредиты, проводить переводы с карты на карту, пополнять действующие вклады и открыть вклад. Мобильный банк – это приложение для телефонов, дающее доступ пользователям мобильных телефонов к основным функциональным возможностям. А именно, тот же просмотр информации о счетах, проведение платежей и переводов по шаблонам, создан-

главный город | ноябрь 2012

ным в Интернет-банке. Самый известным считается SMS-сервис: это получение уведомлений при снятии наличных, пополнении счета, получение по запросу информации о доступных средствах. Одна из новых возможностей этого сервиса – оплата своего мобильного телефона с помощью SMS. Для этого достаточно отправить SMS в определенном формате, и в режиме реального времени платеж поступит на ваш телефон. Проще говоря, имея мобильное приложение в сотовом телефоне вы можете совершить массу полезных операций: оплатить кредит, перевести деньги на карту ребенка, например, оплатить сотовый телефон, пополнить открытый вклад. Получается, что банк старается максимально облегчить жизнь своему клиенту, предоставляя ему возможность управлять личными счетами не выходя из дома или будучи далеко за пределами нашей страны. Это дает массу преимуществ – мобильность, оперативность, удобство, наконец. Конечно, человеку, далекому от мира технологий, наверное, сложно понять, как это работает. Поясню. В качестве клиентского программного обеспечения используются небольшие по объему и легко устанавливаемые надстройки к браузеру. Общение с банком происходит через его сайт в интерактивном режиме. В сущности, обязанности операциониста перекладываются на плечи клиента. Придется, конечно, потратить время на освоение пользовательского интерфейса, однако, обучение займет не больше времени, чем понадобилось бы для похода в банк. Во всяком случае, многие наши клиенты уже достаточно активно пользуются этими сервисами, оценив их преимущество. Так что связь с банком через интернет – это реальная экономия сил, времени и денег. Уверен, что в будущем мы сумеем пользоваться всем спектром услуг более активно, ведь когда-то и сотовый телефон был в диковинку.

финансы Текст Полина Лобанова, начальник региональных проектов ОАО «НОМОС-РЕГИОБАНК»

Н

акопительное страхование: простейший финансовый план и эффективный способ контроля личных финансов

Сегодня мы продолжим разговор о вашем обеспеченном будущем и о том, как его достичь. Предлагаю поговорить о накопительном страховании жизни (НСЖ), которое является по своей сути простейшим личным финансовым планом.

Рассмотрим конкретный пример. Возраст клиента 30 лет. Срок программы 25 лет. Размер ежегодных взносов по программе НСЖ 50 000 рублей. На всем протяжении срока действия договора страховая сумма по рискам, включенным в договор, составит 1 000 000 рублей. А по окончании программы клиент получит 1 871 000 рублей, включая инвестиционный доход по НСЖ.

НСЖ

42

главный город | ноябрь 2012

Для начала давайте разберемся, в чем отличие обычного рискового и нового для нас накопительного страхования. В случае рискового страхования клиент платит страховой компании взносы по программе, которые ему потом никогда не возвращаются. Ну, за исключением момента наступления страхового случая, когда вы получите страховую сумму по договору. Если же рассматривать программы накопительного страхования жизни, то можете быть уверены – помимо выплаты при наступлении страхового случая вы получите все свои взносы обратно по окончании срока действия договора. Приятно, не правда ли? А что если плюс к этим суммам страховая компания выплатит вам еще и инвестиционный доход? Ведь накопительные программы страхования работают именно так: часть средств, вложенных вами по договору страхования, направляется в инвестиционные инструменты, которые приносят вам дополнительный доход, а другая часть обеспечивает вам страховую защиту (страхование жизни и здоровья клиента). Почему программы накопительного страхования можно считать элементарным финансовым планом? Все просто, они отвечают его главным позициям. Во-первых, такие программы помогают вам сформировать капитал к определенному моменту в будущем. Во-вторых, это обеспечение защиты своих близких (страхование жизни кормильца). Я согласна с ведущими финансовыми консультантами, которые обязательно рекомендуют оформление такой программы людям, доля доходов которых в семейном бюджете составляет более 60%. В-третьих, это действительно план накоплений, особенно для тех, кто неэффективно контролирует личные финансы. Ваш финансовый консультант обязательно напомнит вам о сроке очередного взноса и, таким образом,

минимум один раз в год вы будете платить самому себе и своему обеспеченному будущему. Как работают накопительные программы страхования? Вначале клиент заполняет заявление на страхование, в котором определяет комфортный для него размер и периодичность взносов по программе, а также срок договора. Сразу оговорюсь, что программы накопительного страхования заключаются на срок от 5 до 35 лет. Это программы долгосрочного накопления с долгосрочными целями – пенсионные накопления, образование детей и тому подобные. После этого необходимо заполнить медицинскую анкету и в случае необходимости предоставить страховой компании документы о состоянии здоровья. Кстати, не ленитесь их собрать. Как правило, предоставление таких документов обеспечит вам расширенный пакет страховой защиты. Затем вы вносите первый взнос по программе и получаете на руки страховой полис. Далее вам необходимо регулярно (ежемесячно, ежеквартально или ежегодно) переводить на свой счет в страховой компании оговоренную договором сумму. Я рекомендую оформлять программы с годовым или единовременным взносом. Это выгоднее с точки зрения совокупных вложений по программе и возможностей получения дополнительного дохода. Полученные по окончании срока действия программы средства можно снова инвестировать в страховую компанию, но уже в программу гарантированной выплаты пенсии в течение определенного срока или пожизненно. Замечу, что такие гарантии могут дать только страховые компании или пенсионные фонды. А на пенсии такая гарантия очень важна. Тем более что ни один другой актив ее не дает – ни бизнес, ни недвижимость, а в периоды кризисов, когда могут возникнуть проблемы, жить на что-то нужно. Уверена, что программа накопительного страхования нужна и вам. Поэтому, не откладывая, свяжитесь с вашим финансовым консультантом, и он поможет вам подобрать оптимальную для вас программу. А в следующий раз мы поговорим о фондах доверительного управления. Удачных вложений!

Сергей

Улицкий Диджей, шоумен

44

главный город | ноябрь 2012

Вот он, в белом костюме, с микрофоном в руке, ведет праздник, а

перевоплощается в заводного диджея. А еще читает рэп, пишет песни и преподает актерское мастерство юным леди в «Школе моды и стиля». Знакомьтесь, Сергей Улицкий – диджей, шоумен и просто «человек-оркестр». через минуту надевает бейсболку и

Известно, вы стояли у истоков диджейского движения в Хабаровске. Расскажите, как все начиналось? В 70-х, когда я начинал, диджеев еще не было. И клубов в современном понимании не было. Были дискоклубы – неформальные молодежные объединения, куда каждый мог прийти и попробовать себя в роли ведущего, звукооператора, техника по свету... За это не платили ни копейки, но зато оставался бесценный опыт. Один из таких дискоклубов открылся в ДК «Энергомаш», где я тогда занимался бальными танцами. Я увидел табличку на двери и зашел поинтересоваться. Вот так все и началось. За пультом я тогда еще не стоял, для этого был отдельный человек – звукооператор. А я был ведущим – с микрофоном, в костюме, заводил толпу. Это сейчас все диджеи в основном универсалы, а тогда такого не было. Каждый занимался своим делом. Не могу сказать, что я стоял у самых истоков дискотечного движения в Хабаровске – дискоклубы ведь появились до меня, но зато я определенно был новатором. Я первым начал работать на больших городских площадках, гастролировать, привлекать самые современные технологии (хотя говорить о технологиях в 80-е даже немного смешно). Я действовал по наитию, без чьей-то подсказки, и постоянно пробовал что-то новое. Расскажите о своей первой большой площадке. Это была «Клетка» – старейшая площадка в Хабаровске. Еще наши бабушки до войны танцевали на ней под ВИА. Находилась она в ЦПКО, слева от главной лестницы. Особенность этой площадки была в том, что ее все время поджигали. Каждый год в День пожарника (был у нас такой праздник) она горела – видимо, кто-то считал, что это очень весело. Ее несколько раз отстраивали, и, в конце концов, обнесли железным забором – отсюда и появилось слово «Клетка». Работая в «Клетке», я вывел формат дискотеки на новый уровень и сделал эту площадку самой популярной в городе. Как мне это удалось? Во-первых, я не пользовался однотипными программами, а каждый раз придумывал что-то новое. Во-вторых, я не просто «крутил музыку», а приглашал живые коллективы. Для многих из них «Клетка» стала ступенькой в музыкальной

карьере – тех, кто играл там вечером, утром уже узнавали на улицах. Потом стали подтягиваться коллективы из других городов – Комсомольска-на-Амуре, Владивостока. До сих пор помню комсомольскую группу, которая привезла в «Клетку» первый рэп. Он был, конечно, немного наивным и не очень профессиональным, но о рэпе в то время вообще мало кто слышал, так что для Хабаровска это был прорыв. Мне безумно нравилось делать такие открытия, поэтому я никому не отказывал. Я также первым в Хабаровске ввел такую вещь, как открытие и закрытие сезона. Для этих вечеров мы готовили особую, расширенную программу, старались как-то удивить народ. В результате популярность «Клетки» неуклонно росла, даже несмотря на то, что ее все равно продолжали поджигать. В каких еще проектах вы участвовали? Их было много... Какое-то время я работал в ДК Профсоюзов и там раскрутил два проекта – конкурс молодых исполнителей «Звезды Амура» и «Дискотека для тех, кому за 30». Я не был их создателем, но я сделал их известными, вывел на качественно новый уровень. Успел побыть ведущим на «Телевидении Амура» – сейчас его уже нет. У меня была первая развлекательная программа в прямом эфире. Называлась она «Ого!» В прямом эфире я ставил музыку по заявкам и поздравлял именинников. Работал, можно сказать, на свой страх и риск – дело в том, что своего музыкального материала у нас не было, приходилось «тырить» с центральных и зарубежных каналов, кое-как прикрывая значки-логотипы. Помимо этого, я, опять же, старался продвигать в эфир наши, хабаровские и дальневосточные группы. Как развивалась ваша диджейская карьера после «Клетки»? Как-то в начале 90-х мне один знакомый сообщил потрясающую новость: в городе открывается первый клуб. Меня, как человека с большим опытом, они хотели видеть в качестве диджея. Я, конечно, согласился. Клуб находился в Южном, в здании ТЦ «ЭВР» и назывался «Фламинго». По тем временам он представлял собой огромный прорыв, потому что в городе ничего подобного не было. Конечно, это

Открытые люди Текст Мария Громова Фото Влад Ромм

не был клуб в полном смысле слова. Вы же понимаете, что значит «клубность» – это особая атмосфера, которую нельзя создать, поставив мощный звуковой комплект и барную стойку. Но в целом все было довольно неплохо – видеоэкран, на котором крутили клипы, пластиковая мебель (тогда это было редкостью), охрана, за длинной, шикарной стойкой стоял более-менее продвинутый бармен. То есть какие-то ростки клубной культуры начали пробиваться. Потом появился «Б-52», который можно было почти без натяжки назвать настоящим клубом. А как отличить «настоящий» клуб от «ненастоящего»? Входя в клуб, вы должны сразу же потерять чувство реальности. Потеряли – значит настоящий. В качестве примера вспоминается один из моих любимых харбинских клубов. Как он называется по-китайски я не знаю, а среди русских он был известен как «Самолет». Так вот, едва ступив за дверь, я сразу же перестал понимать, что со мной происходит. Возникло полное ощущение того, что я ступил на борт летящего самолета! Под ногами сетка, по стенам лампочки от приборов мигают... Даже стены трясутся. Одним словом, полное погружение. Барная стойка сделана из настоящего самолета – в кабине стоит бармен, а на крыльях продолжается сама стойка. Но это было не главное. Я заметил, что народ в зале чего-то ждет. Спрашиваю: «Что происходит?» Говорят : «Подожди, сейчас будет взлет». И действительно, вскоре около диджейской стойки появился самолет! Потом заработали эффекты: повалил дым, забегали лучи прожекторов... Самолет начал подниматься к потолку, имитируя настоящий взлет. Это было потрясающе эффектное зрелище. Вот это настоящая фишка, которая должна быть у каждого клуба! К сожалению, у большинства хабаровских заведений ее нет. Клубы открываются и закрываются с периодичностью раз в полгода. А все почему? Да потому, что они похожи, как близнецы. И это печально. Кстати, это одна из тем, которые я хочу осветить в своей книге. Вы пишете книгу о хабаровском клубном движении? Да, и надеюсь в ближайшее время ее закончить и презентовать. Проблема в том, что все время появляется что-то новое, о чем нужно обязательно рассказать. Мне хочется передать начинающим диджеям и ведущим свой опыт, предостеречь от ошибок. В последнее время я встречаю много молодых ребят, которые понятия не имеют, с чего начиналась клубная культура в Хабаровске, и кто за этим стоял. Я думаю, это неправильно – страна должна знать своих героев. главный город | ноябрь 2012

45

Человек города Интересно вести беседу с увлеченными людьми. С

убежден в правильности выбранного пути, с теми, кто способен заряжать других позитивом и желанием что-то делать. теми, кто

С теми, кому не все равно. Вы часто говорите, что хотите сделать город чище, красивее и безопаснее. Согласитесь, это довольно глобальная цель для одного человека. В самом начале этого пути таких целей у меня не было. Было желание делать свою работу хорошо, ни от кого не зависеть, самой выбирать материалы, учителей, график работы. А идеи и цели появились, когда в коллективе стало больше ста человек. Тогда я начала понимать, что это уже другая сила и другой уровень отношений. Однажды на «ДЕЛОвом ланче» Романа Авилова мне задали жесткий, но правильный вопрос: «Что произойдет с брендом «Африканова», если Африкановой не станет?» Я ответила, что до сих пор учусь, ищу приемлемый вариант развития событий, понимаю, что я не вечна, и поэтому нужно все прописывать и делиться идеями с близкими людьми. Когда ланч подходил к концу, я сказала фразу, которой не ожидала от себя: «Хватит разговаривать. Давайте делать. У меня трое детей и мне важно, что я им оставлю после себя. Не только в плане денег и бизнеса – мне важно, какой город я им оставлю». Когда я пришла домой, то поняла, что сказала это неслучайно. Нет, я не собираюсь в политику, но чувствую, что на мне уже есть какая-то другая ответственность. Я стала глубоко задумываться о том, для чего мы живем, начала по-другому слушать людей и поняла, что в какой-то момент мы стали обществом иждивенцев и потребителей. И все время ждем, что кто-то за нас все сделает. Но ведь само по себе ничего не получается. Все, что делается – делается человеческими руками. Это не зависит от денег, веления сверху или чего-то подобного. Порой достаточно элементарных вещей, например, не выбрасывать мусор на улице, чтобы в городе стало чище. Как-то я увидела лекцию Радислава Гандапаса «Земляне и Инопланетяне». Суть проста: земляне – это люди, которые остаются на земле и думают о завтрашнем дне, а инопланетяне – это те, чей лозунг «После нас хоть потоп». И мне не хочется быть инопланетянином на этой земле.

46

главный город | ноябрь 2012

изнутри едим, злясь, что никто для нас ничего не делает. А что мы сами делаем для этого мира? Что может сделать для города отдельно взятый человек, каждый из нас?

Чему вы учите своих детей? В первую очередь, быть причиной, а не следствием. Это значит, понимать, что многое в жизни зависит от тебя. Ты не должен сваливать на кого-то свои проблемы. Если Господь послал тебе это, ты должен понять, зачем. Ничего в этой жизни не бывает просто так. Мой личный жизненный опыт говорит о том, что зло возвращается к тому, кто его сделал. Это соответствует закону сохранения энергии. Я хочу, чтобы мои дети не делали зла, чтобы оно к ним не возвращалось. Но согласитесь, окружение часто провоцирует нас на плохие поступки. Толкнули в транспорте, нахамили в кафе, да мало ли что еще... Можно постоянно говорить о том, что во всем виноваты власти, что нас где-то обругали, что у нас отвратительный сервис. А можно не вызывать этой негативной реакции на себя. Иногда я провожу такой эксперимент: вижу продавщицу в плохом настроении и «провоцирую» улыбку. Это особенный драйв, когда хмурые люди становятся улыбчивыми. Проблема в том, что у нас не принято улыбаться, делиться своим счастьем и хорошим настроением. Многие верят: нельзя рассказывать о хорошем – сглазят. На самом деле плохих людей, тех, кто будет действительно завидовать, очень мало. Я постоянно прошу близких делиться радостями и проблемами, потому что если проблема решаема, то решать вместе ее намного проще, а радость от этого только преумножается. Люди живут в своем закрытом мире, и, раз обжегшись, боятся подпустить к себе кого-то, начинают вынашивать обиду. А я верю, что обида – это болезнь. Болеем мы чаще от своих собственных обид. Я часто вижу пациентов, которые приходят ко мне, а их невозможно вылечить – они этого не хотят. Им нужно не лечение, а элементарно выговориться. Хоть кому-то рассказать о своей проблеме – психологу ли, святому отцу или близкому человеку. Получается, что мы сами себя

Начните с вопроса: «А что сделал я?» В этом городе у каждого есть общие знакомые – он такой маленький. Его легко сейчас сделать безопасным и чистым, это зависит от нас – жителей. Но, к сожалению, нам слишком долго вдалбливали, что нам все должны – власть, государство, милиция... Нужно принять простую истину: нам никто ничего не должен. Прежде чем сказать: «Дай!», нужно что-то отдать самому. У нас нарушен обмен с природой, с обществом. Раньше с такой психологией вырастали дети из детских домов – их не обучали обслуживать себя: стирать, готовить пищу, убирать. А сейчас мы все становимся такими детьми. Когда я сформулировала нашу миссию: «Мы строим город нашей мечты, где безопасно и чисто», очень переживала за то, как воспримет ее коллектив. Я отдаю себе отчет, что в плане постановки целей это безумие. Но я долго к этому шла и поняла, что все делаю правильно. Тогда я рассказала об этой миссии своей команде. Они не аплодировали, но задумались, и по глазам было видно, что они тоже хотят быть причастными к этому большому делу. Обозначив такую миссию, мы все немножко поменялись, взяли на себя большую ответственность. Есть пословица: «Неназванное не существует». Я не люблю, когда ставят предварительный диагноз, не проведя достаточного обследования – тебя будто приговаривают к этой болезни. Или когда ставят клеймо на человеке – он таким и становится. Порой меня сбивали с пути откровенные ужасы, которые я видела на улице. Но есть и такие слова: «Никогда не предавайте своей цели». Пусть моя мечта исполнится не завтра, не послезавтра, может, даже не на моем веку, но начать-то надо! У каждого бывают такие моменты, когда опускаются руки. В чем вы находите поддержку? Когда мне плохо и хочется все бросить, я вспоминаю, сколько людей верит в то же, что и я. Самую большую поддержку оказывают люди. Вера – да, любовь – да, книги – конечно, но главное – человеческие отношения.

Человек города Текст Ольга Нижникова Фото Оксана Литвинова

Что вы считаете самым ценным в жизни? Самое ценное, что у нас есть – время. Его как у гениальных, так и у простых людей одинаковое количество. Люди сидят на работе с 9 до 6 и получают зарплаты. И тратят на это «сидение» свои жизни, будто их в запасе есть еще десяток. Мы живем для того, чтобы получать удовольствие, а чтобы его получить, нужно подумать, сделать и насладиться результатом своего труда. А зачем сидеть на работе и получать удовольствие от того, что стрелки на часах подошли к цифре 6? Ура, я досидел, я победил! Кого? Себя? Время нужно планировать. Как у Стивена Кови: «Если ты не планируешь свое время, то его планируют другие». Конечно, спроектировать можно не все, но всегда нужно расставлять приоритеты. Я очень дорожу как своим, так и чужим временем. Мне очень важно, что я успею сделать, и что после меня останется.

Наталья

Африканова

Управляющая группой клиник «Тари» главный город | ноябрь 2012

47

Портрет успеха рубрика

рубрика Текст Автор

Текст Автор

Сергей

Кустов

Благодарим ресторан R-Café за помощь в проведении съемки

Генеральный директор фирмы «Мирс»

48

главный город | ноябрь 2012

крупнейших российских книготорговых компаний – фирма «Мирс» – отмечает двадцатилетие. «Мирс» сегодня – это более 1400 человек; четыре направления торговли; головной офис в Хабаровске и шесть оптовых филиалов в Благовещенске, Владивостоке, В ноябре одна из

Новосибирске, Санкт-Петербурге, Ростове и Южно-Сахалинске; это распределительный склад в Москве,

44 розничных

магазина, интернет-магазин «Точка24.РФ» и 3 оптовых

cash&carry... Мы беседуем с генеральным директором компании Сергеем Кустовым. Почему вас заинтересовал именно книжный бизнес?

даже мои хорошие знакомые. В первые годы это было сделано умышлено.

По нескольким причинам, первая из которых – это любовь к чтению. В советское время достать и прочитать хорошую книгу было очень сложно, они были сумасшедшим дефицитом. Когда пришел капитализм, и появилась возможность все издавать, люди ринулись покупать книги. На этом стало возможно хорошо заработать.

Как обойти конкурентов на начальном этапе развития бизнеса и как удерживаться в лидерах постоянно?

С чего началось ваше дело? После окончания железнодорожного института я проработал три месяца по распределению в Дальгипротрансе, после чего решил заниматься тем, что нравится, и организовал во Дворце пионеров Железнодорожного района шахматную секцию, где учил детей играть в шахматы, а параллельно продавал книги через открытые мной киоски. Через три года захотелось чего-то большего, и в итоге в 1992 году мы с моим другом Евгением Хагай открыли компанию. Почти в течение года я совмещал тренерскую работу с коммерцией, потом «чувство наживы» победило любовь к детям. Почему магазины сети называются поразному? Как разрабатывался формат магазинов? Три основных формата магазинов – «Пиши-читай» (до 150 квадратных метров), «Знания» (до 450 квадратных метров), «Большой Книжный». Так как ассортимент магазинов не всегда совпадал, нам было очень важно, чтобы люди, не найдя книгу, скажем, в магазине «Знания», шли в «Пиши-читай», думая, что это магазины разных компаний. А чем больше люди заходили в наши магазины, тем больше покупали товара. Иногда доходило до смешного – покупатели объясняли нам, что в «Большом Книжном» ничего найти невозможно, то ли дело в «Мирсовских «Пиши-читаях»! Путались

На начальном этапе очень важно любить дело, которым ты занимаешься. И конечно, создать команду единомышленников, которым будет также интересен бизнес, который мы ведем, с учетом того, что он не самый высокооплачиваемый на рынке. Если это есть, дальше все пойдет как по маслу, будут открываться магазины, проводиться грамотные рекламные кампании, выстраиваться правильная ценовая политика и так далее. А кого еще вы бы назвали успешными из тех компаний, которые работают в вашей сфере деятельности? Если говорить о книгах, то это уважаемый нами «Книжный мир» на Пушкина, а если о канцелярском направлении – то это компании«Лунный свет» и «Антураж». Как ваше дело преодолело кризисы последних лет? Финансовые кризисы мы преодолеваем достаточно успешно, но в нашем бизнесе есть недуг другого рода – кризис книжного рынка, когда людей, проводящих досуг с книгой, становится все меньше и меньше, книгу заменили другие средства массовой информации. И конечно, главный враг бумажной книги – электронная книга, так называемый, ридер. Несмотря на любовь людей «к шелесту страниц», рынок электронной книги уверено развивается. Поэтому если говорить о книгах, то все последние годы рынок бумажных книг падает, и нам приходится прилагать достаточно серьезные усилия, чтобы расти на падающем рынке. Если говорить о других направлениях бизнеса нашей компании, то они продолжают уверенно расти.

Портрет успеха Текст Ольга Нижникова Фото Анна Ерошенко

У вас практически нет рекламы. Как вы добиваетесь того, что вас знает буквально каждый дальневосточник? Конечно же, рекламой мы занимаемся, но ее размеры не соизмеримы с размерами розничной сети. А знают нас в первую очередь благодаря качественному товару, умелой ассортиментной политике, прекрасным ценам. Более того, большинство дальневосточников идут в школу с учебниками и учебными пособиями, купленными в наших магазинах. Вот вы где своему ребенку покупаете учебники? Наверное, в одном из наших магазинов. Что нужно делать, чтобы бизнес вырос из городского в региональный? Открыть магазин во Владивостоке. А если серьезно, то нужно просто этого сильно захотеть. Тем более что аналогичных книжных магазинов в России не так уж много, может быть, за исключением Москвы. Чем вы занимаетесь в свободное время? Работа – это мое хобби, поэтому все свободное время я работаю, совмещая труд с просмотром футбольных и хоккейных матчей. Наверное, болеете за «Амур» и «СКАЭнергию»? Болею за «СКА-Энергию», но на футбол хожу редко. Зато матчи «Амура» стараюсь не пропускать, потому что я – один из самых преданных болельщиков команды. Какую книгу вы бы посоветовали прочитать каждому? Все книги Анны Гавальда, они подойдут практически каждому. Издания какого автора вы бы посоветовали как настольную книгу для предпринимателя? «Семь навыков высокоэффективных людей» Стивена Кови, а начинающим могу посоветовать книгу «Как уцелеть среди акул» Харви Маккея. А какие книги продаются сейчас лучше всего? Традиционно хорошо продаются наши отечественные «звездочки»: Акунин, Донцова, Устинова, Маринина. Но лучше всего сейчас в России и во всем мире продается книга ЭЛ Джеймс «50 оттенков серого». главный город | ноябрь 2012

49

Реклама

Тема номера Текст Мария Громова Фото Анна Ерошенко

Ячейка

общества

Эта тема всегда волновала и будет волновать общество. Во все времена мы будем делиться с друзьями самым сокровенным – семейными делами. Семья – это не просто «ячейка общества». Она может быть крепостью, где всегда поймут и помогут, а может и тюрьмой, из которой хочется сбежать. Так сложилось, что в современном мире семью не принято ставить на первое место. Большинство из нас максимум времени уделяет работе, а общению с близкими – пару часов перед сном. Но все ли правильно в такой расстановке приоритетов? Возможно ли, что в этой гонке мы упускаем из виду самое важное? Вопрос редакции: В современной России институт семьи претерпевает значительные изменения. Почти 80% зарегистрированных браков заканчиваются разводом. А если добавить к этой статистике гражданские браки, картина получится совсем неутешительной. Как вы считаете, нужна ли современным людям семья как таковая?

Я

ков Снетков: Прежде всего, хотелось бы спросить: кто такой современный человек и в чем его отличие от предшественников? Может быть, мы стали современными благодаря компьютеру или стиральной машине? Безусловно, внешние изменения происходят, но внутри человек остается таким, каким его создал Бог. Мы всегда мыслим и чувствуем, любим и боимся, думаем и переживаем, размышляем над жизнью, не хотим измены и предательства. Разве что стали более зависимыми от всякого рода технологий. Бог создал мужчину и женщину двумя частями одного целого – семьи. Это означает, что человек без своей второй половины страдает комплексом неполноценности, который присущ всем молодым и неженатым.

52

главный город | ноябрь 2012

к р у глы й «гл а вногостол в го р одр ед а к ц ии а»

В еврейской традиции не существует такого понятия как «не жениться», потому что человек без семьи немыслим.

И

рина Донкан: Каждый человек испытывает естественную потребность в принятии и понимании, и семья – это как раз тот маленький коллектив, где она может быть реализована. Когда человек говорит, что ему не нужна семья, что его устраивает гостевой или гражданский брак, это, как правило, скрывает под собой серьезные проблемы – тревожность, неуверенность в завтрашнем дне, в себе и в партнере.

Вопрос редакции: С другой стороны, гражданский брак – это тоже форма семьи. Разве штамп в паспорте может являться гарантией супружеского счастья?

И

рина Донкан: Конечно, нет. И все же, в официальном браке человек чувствует себя более защищенным. Именно поэтому люди, годами живущие «без штампа», в конце концов, решают узаконить отношения. С другой стороны, бывают случаи, когда гражданский брак становится более подходящим для конкретной семьи. Пример из моей практики: мужчина и женщина много

лет прожили в браке, но потом для решения семейного конфликта им пришлось развестись. Со стороны женщины развод стал крайней мерой, на которую ей пришлось пойти, чтобы муж перестал пить. Никакие аргументы не действовали, пока она не сказала: «Я подаю на развод». Только тогда мужчина остановился. Они счастливы вместе, но идеи пойти в ЗАГС у них не возникает, несмотря на взрослых внуков.

С

ветлана Жукова: Я противник гостевых и гражданских браков. Они выдают незрелость обоих партнеров. Из таких отношений можно сделать только один вывод: эти люди не любят и не доверяют друг другу. Это замещение нормальных отношений, попытка пойти по самому простому пути. Такие люди не хотят быть одинокими, но если подвернется какая-то другая возможность, они тут же расторгнут отношения. Меня, как Уполномоченного по правам ребенка, такая ситуация расстраивает: фактически брак есть, но папе зачастую приходится усыновлять собственного ребенка.

М

ария Каргина: С точки зрения законодательства понятия «гражданский брак» не существует. Это обывательское выражение, скрывающее то, что обычно называют сожительством.

тема номера Регистрируя отношения, люди закрепляют их законодательно. Такая форма брака позволяет определить права и обязанности супругов, регулирует отношения между ними и другими членами семьи, в том числе имущественные обязательства. Находясь в таком браке, каждый из супругов знает, на что он имеет право и на что может рассчитывать в случае развода. Когда распадается гражданский брак, бывает очень тяжело решить имущественные вопросы, которые неизбежно возникают в любой семье. Если в таком союзе появляются дети, дело еще больше осложняется. Чтобы добиться алиментов, необходимо признание отцовства, а если отец не признает ребенка, придется сделать экспертизу ДНК.

Р

оман Никитин: Современным священникам часто приходится сталкиваться с проблемой так называемого «гражданского брака». Как вам, наверное, известно, в храме не венчают без предъявления свидетельства о заключении брака. Почему? Не только потому, что Церковь заботится о защищенности будущей матери и детей, рожденных в этом браке – моральной, финансовой и правовой. Вступая в формальный брак, человек берет на себя определенную ответственность. Большинство людей, живущих в гражданском браке, находятся с этаким «чемоданным настроением», что, конечно же, не способствует укреплению отношений. К сожалению, сегодня сами родители советуют детям пожить вместе, прежде чем вступать в формальный брак. Это называется «проверить друг друга» и преподносится, как некая житейская мудрость. Но с точки зрения верующего, да и просто человеческого опыта, это самая настоящая глупость. По статистике 60-70% браков, заключенных в Хабаровском крае, заканчивается разводом в первый год совместной жизни. И, как правило, это пары, которые жили вместе до брака. Я знаю один случай, когда люди прожили 4 года, прежде чем пойти в ЗАГС. Через полгода после этого они разошлись. Спрашивается, почему супруги, которые вроде бы притерлись друг к другу, не смогли сохранить семью? Ответ очень прост: плотские отношения до брака мешают людям познать друг друга психологически. Воздержание в период ухаживаний – это хороший способ проверить, способен ли человек ограничивать свои желания, жертвовать чем-то ради другого. Ведь жертвенность и терпение – это одно из главных проявлений любви. Перед тем, как венчать молодую пару, я обычно задаю им вопрос: «Для чего вы решили пожениться?» И если они отвечают: «Потому что мы любим друг друга, не можем друг без друга жить», диагноз однозначен – к браку не готовы. Ведь что такое любовь? Апостол Павел пишет о ней: «любовь милосердствует, не ищет своего, не раз-

дражается, долготерпит...» Такое чувство не может возникнуть сиюминутно. То, что испытывают молодожены, еще не любовь, а только влюбленность. Но если на мой вопрос молодые отвечают: «Чтобы создать семью, воспитывать детей, нести ответственность друг за друга», это уже небольшой, но плюс. По крайней мере, это значит, что их решение не спонтанно, они планируют перспективы совместной жизни. Сегодня церковь категорически против сожительства двух людей , именуемого «гражданским» браком. В Хабаровске мы даже не крестим детей, растущих в такой семье, прежде чем родители ребенка не заключат брак. Это не наказание за грехи, а чисто педагогическая мера.

Я

ков Снетков: Полностью согласен. Хочу добавить: в гражданском браке прежде всего страдает женщина. И вот почему: женщина всегда больше стремится к семье, чем мужчина, – такова ее природа. Если двое «попробовали» и «не получилось», весь букет проблем, включая бытовые и интимные, в большей степени ложится на женщину. Не говоря уж о том, что ей придется в одиночку воспитывать детей, если таковые появились. Мужчине удобно в гражданском браке, потому что он все имеет, и за это ничего не платит. В лице гражданской жены он получает домохозяйку и партнершу для интима. При этом никакой ответственности, он может уйти, когда пожелает. Гражданский брак – это абсолютно негативное явление и такая жизнь затягивает. Женщина ждет предложения, а мужчина его не делает. Зачем? Его и так все устраивает. В этом выражается разница мужской и женской психологии. Тем временем, биологические часы тикают, и женщина чувствует их ход сильнее, чем мужчина. В какой-то момент будет поздно начинать все сначала.

С

ветлана Жукова: Иногда люди сознательно не заключают брак, чтобы воспользоваться какими-то льготами. Например, матери-одиночке детский сад предоставляется вне очереди, пособие на ребенка больше, вот и живут семейные пары без регистрации.

Вопрос редакции: На какую поддержку от государства сегодня может рассчитывать семья?

С

ветлана Жукова: Что интересно, в нашем законодательстве вообще нет определения, что такое «семья». Есть понятия неполной, малоимущей и приемной семьи. А просто семьи – нет. Таким образом, семья не рассматривается, как единица получателя социальных услуг. Гражданин (мама или папа) может получить пособие

на ребенка, воспользоваться материальной помощью. В результате возникают определенные сложности. Примером тому служит недавно принятый закон о предоставлении семьям с тремя и более детьми земельных участков для постройки жилья. По этому закону, земля дается не семье, а гражданину. В итоге мы столкнулись с тем, что в очередь становятся отдельно мама и папа и каждый получает по своему участку. Отсутствие четкой государственной семейной политики на федеральном уровне (в регионе мы пытаемся привить такие инициативы) не дает возможности оказывать действительно качественную поддержку семье, как социальной единице.

М

ария Каргина: К сожалению, семье, особенно молодой, рассчитывать особенно не на что. Конечно, государство работает над этим вопросом – заключаются договора социального найма, предоставляются квартиры... Но семей, которые подали запрос на улучшение жилищных условий, чересчур много. И даже те, кому жилье положено вне очереди, все равно стоят в очереди – в очереди на внеочередное жилье.

Я

ков Снетков: На самом деле, все не так плохо. Мы приехали в Хабаровск 14 лет назад и нам есть с чем сравнить. Раньше такого понятия, как материальная помощь многодетным семьям, просто не существовало. Точнее, оно было – 90 рублей на ребенка. А сейчас выделяются вполне приличные деньги. Плюс к тому, у молодых семей есть возможность получить жилье. И, конечно, не будем забывать про материнский капитал.

Р

оман Никитин: Моей семье материнский капитал помог улучшить жилищные условия. Мы добавили его к сумме от продажи квартиры, и купили другую, более просторную.

И

рина Наумова: Моей дочери 14 лет, и я могу подтвердить – за эти годы ситуация изменилась к лучшему. У нас на форуме я вижу много примеров того, как государство помогает молодым и многодетным семьям. Женщины сегодня не боятся родить третьего или даже четвертого ребенка. Зато появились другие проблемы – этого ребенка почти невозможно определить в сад, потому что мест не хватает. А позволить себе няню или частный садик могут далеко не все.

Вопрос редакции: Какие перемены произошли в жизни семьи с введением Ювенальной юстиции? Как вы считаете, допустимо ли подобное вмешательство со стороны государства?

И

рина Наумова: На форуме «Хабмама» уже не раз всплывали ситуации, главный город | ноябрь 2012

53

Тема номера

Роман Никитин

«Перед тем, как венчать молодую пару, я обычно задаю им вопрос: «Для чего вы решили пожениться?» И если они отвечают «потому что мы любим друг друга, не можем друг без друга жить», диагноз однозначен – к браку не готовы. Ведь что такое любовь? Апостол Павел пишет о ней: «любовь милосердствует, не ищет своего, не раздражается, долготерпит...» Такое чувство не может возникнуть сиюминутно. То, что испытывают молодожены, еще не любовь, а только влюбленность».

когда мать пытались лишить родительских прав из-за несоответствия жилищных условий или низкого уровня дохода. Была у нас и малолетняя мама. В таких случаях многие старались как-то помочь – брали под опеку, селили у себя, поддерживали материально. Конечно, были и такие, кто «бросал камни», но их меньшинство. Мне кажется, в применении Ювенальной юстиции следует соблюдать осторожность, так как очень легко перегнуть палку. Примеров этому множество. Наверное, все помнят сюжет о финской семье, который недавно шел в новостях. Девочка сказала в школе, что папа ударил ее по попе. К ним сразу пришли из органов опеки и забрали обоих детей. В это время мать находилась в роддоме с третьим ребенком. Через неделю забрали и его, несмотря на то, что мать кормила его грудью. Детей тут же определили в приемные семьи, и больше они с родителями не видятся.

Я

ков Снетков: Лишать родительских прав за каждый подзатыльник – это явный перебор. С другой стороны, есть дети, страдающие от чрезмерной жестокости родителей, и для них Ювенальная юстиция может оказаться спасением.

М

ария Каргина: К сожалению, исполнители не всегда разбираются, что на самом деле происходит в семье. Недавно ко

54

главный город | ноябрь 2012

Священник, руководитель Информационного отдела Хабаровской епархии

мне обратился мужчина, который наказал шестилетнего сына ремнем. Мальчик украл деньги у бабушки, и при этом соврал, свалив вину на другого. Отец, не долго думая, достал ремень, и ударил сына по известному месту. В результате на этом месте появился синяк. И так вышло, что его увидели врачи. По закону, обнаружив у ребенка гематому определенного размера, и зная, как она получена, они обязаны уведомить компетентные органы. Возбудили уголовное дело по статье «Побои». Естественно, разбираться, как было дело, никто не стал. Кому не хочется повысить раскрываемость, тем более что на носу конец года? А здесь даже думать не надо – вот вам преступник, а вот готовая жертва. Человек привлекается к уголовной ответственности. Что дальше? Ребенок простит папу, который ударил его ремнем и забудет об этом. Вырастет, получит образование и захочет стать полицейским или государственным служащим. Но не сможет – благодаря судимости отца, который в детстве ударил его по попе.

И

рина Донкан: Необходим алгоритм действий, который позволил бы рассматривать такие случаи со всех сторон – юридической, моральной и психологической. Однажды я участвовала в проекте, посвященном брошенным детям. Мы работали на базе 11-й городской больницы. Нашей задачей было доказать необходимость рабо-

ты психолога в медицинском учреждении и разработать алгоритм действий в тех случаях, когда мать отказывается от ребенка. У нас была мама, которая, находясь в гражданском браке с мужчиной, родила второго ребенка. Сожитель бросил ее во время беременности, а перед самыми родами у нее сгорел дом. Тем не менее, Оксана решила не отказываться от ребенка. Но вскоре в больнице ее заставили написать отказ из-за несоответствия жилищных условий. К счастью, по алгоритму проекта, врачи обязаны были вызвать психологов. Когда мы приехали, выяснилось, что она писала документ в состоянии эмоционального стресса и не помнит, как подписывала отказ. Естественно, такой документ не имел юридической силы. Стали смотреть закон, разбираться. Оказалось, что находясь в тяжелой ситуации, женщина может на полгода поместить малыша в Дом ребенка. Так мы и сделали. В ответ органы опеки написали жалобу на нашу проектную группу. Как выяснилось, ребенка этой женщины уже приготовили для усыновления в США. В тот раз мы победили, и его вернули матери. Но сколько таких ошибок еще можно предотвратить, если семейные вопросы будут решаться на всех уровнях, а не только на юридическом!

Вопрос редакции: Применима ли западная модель воспитания, где родитель не на-

тема номера

Светлана Жукова Уполномоченный по правам ребенка в Хабаровском крае

«Залог счастливых семейных отношений – труд, я всегда это говорю. Счастье не дается просто так, за него нужно бороться, трудиться и искать его в каждой минуте, проведенной вместе. Совместное чаепитие и раннее пробуждение, когда ты чувствуешь теплую руку рядом – это бесценно».

казывает и не заставляет, к рос- пальто. Девушка обращается к маме ребенка ведение все равно ограничено законодательи просит сделать ему замечание. Но мама от- ством, нормами общественного поведения. сийской семье?

С

ветлана Жукова: Важно понимать отличие воспитания от наказания. На западе не наказывают в той манере, к которой мы привыкли. У них нет шлепков и окриков. Но вы бы знали, как жестко может разговаривать с ребенком американская мама, внушая ему правила поведения и нормы морали, которые приняты в этом обществе. Такое воспитание – это огромный труд. А самое простое, что можно сделать – это крикнуть и шлепнуть ребенка. Нужно понимать, что воспитание – процесс непрерывный и родитель своим примером должен доказывать правильность установок. Разговоры с ребенком – одна из важнейших возможностей донести их до него. А мы же порой кроме «доброе утро», «хочешь кушать» и «спокойной ночи» ничего не говорим своим детям за целый день. А на западе с детьми постоянно общаются. У нас это «делай, как я», а у них – «я расскажу тебе, как надо, и подкреплю своим примером». Проблема в том, что мы не всегда правильно понимаем, как строится западная модель воспитания, и что мы можем из нее почерпнуть. Есть хороший анекдот на эту тему, иллюстрирующий ситуацию: в маршрутке едет девушка, а напротив сидит маленький мальчик, который болтает ногами, пачкая ее

вечает, что воспитывает ребенка по специальной системе, ему все можно. Девушка не знает, что возразить. В это время с заднего сиденья встает молодой человек, подходит к мамаше, достает изо рта жвачку, и клеит ей на лоб со словами: «А меня по этой системе уже воспитали».

Я

ков Снетков: Хороший пример западного воспитания я наблюдал в Израиле. Там дети действительно делают, что хотят, им ничего не запрещается. Ребенок может встать посреди урока, может ходить по классу, грубить учителю. А тот, в свою очередь, не может ответить, – его дело заинтересовать ребенка. Не можешь – твои проблемы. Дети в Израиле, выражаясь по-русски, небитые. С точки зрения российского человека их поведение переходит всякие границы. Мне тоже было тяжело на это смотреть. При этом действует другая система поощрений и наказаний – не кнута и пряника. И самое интересное, что когда они вырастают, то становятся совершенно нормальными людьми. В чем здесь секрет? Наверное в том, что общество прививает им определенные формы морали.

Р

оман Никитин: Естественно, в здоровой среде вырастают здоровые люди. В Израиле детям ничего не запрещают, но их по-

В этом разница между свободой и вседозволенностью. В России ребенок, которому ничего не запрещают, выходит на улицу – а там свобода порока. В формировании среды нельзя обойтись без помощи государства, которое должно законодательно ограничивать многие вещи. Но те меры, что принимаются сейчас, скорее создают видимость порядка. Вот, например, ввели возрастные ограничения на просмотр телепродукции – а что они дают? Любой ребенок может выйти в интернет с телефона и скачать похабный ролик или что-нибудь еще.

Я

ков Снетков: Я думаю, что нравственное воспитание молодежи в большой степени должно быть заботой религиозных и национальных общин.

Р

оман Никитин: Это так, но, к сожалению, наше слово – всего лишь тонкий ручеек, который не всегда доходит до молодых умов. Выступил священник по телевизору, или обратился к молодежи во время проповеди – все это занимает не больше 15 минут. А все остальное время молодой человек погружается в поток информации, совершенно противоречащей тому, что говорит церковь. Поэтому именно государство сегодня должно принять комплекс мер, которые оградят наших детей от порока.

главный город | ноябрь 2012

55

Тема номера

«Мужчина и женщина – это две противоположности. При попытке их соединить неизбежно возникают противоречия. Как соединить огонь и воду? На первый взгляд, это невозможно. Соединение этих стихий достигается вводом третьей, вспомогательной единицы. Это тот третий, который совсем не лишний – Всевышний».

Вопрос редакции: В последнее время в России появляется все больше неполных семей. Общество уже не осуждает матерей-одиночек, а наоборот, восхищается их мужеством. Как вы считаете, может ли такая семья быть полноценной? И могут ли дети, воспитанные одним родителем, вырасти полноценными личностями?

Я

ков Снетков: Неполная семья – это всегда трагедия. Даже если сначала все выглядит хорошо, рано или поздно наступает момент, когда ребенку нужен папа. И женщина должна это понимать.

С

ветлана Жукова: Действительно, ребенку в неполной семье очень трудно без второго родителя. Природа так определила, что должно быть и женское начало, и мужское. Они ведь абсолютно разные. Девочки очень часто больше любят пап, чем мам. А мальчикам, которые вступают в подростковый возраст, не хватает примера для подражания, модели поведения, исходя из которой можно строить свою – отсюда и большое количество женоподобных мужчин. Наоборот, когда из родителей есть только папа, девочки вырастают менее контактными, с преобладанием грубых черт

56

главный город | ноябрь 2012

Яков Снетков Главный раввин Дальнего Востока

характера, а мальчикам не хватает ласки и любви, они вырастают очень жестокими, беспощадными.

И

рина Донкан: Я бы не сказала, что в неполных семьях вырастают дети негармонично развитые. Все зависит от поведения мамы (или папы, если это отецодиночка). Если женщина растит ребенка одна, и понимает, что для гармоничного развития нужен мужчина, она может другими путями обеспечить общение с сильным полом – записать в спортивную секцию, привлечь к воспитанию дедушек, братьев, дядей и других родственников. Проблема возникает тогда, когда женщина пытается быть ребенку и мамой, и папой, то есть берет на себя роль, которая ей не под силу. Этого ни в коем случае нельзя делать. Я часто говорю одиноким мамам: отпустите чужую роль, и на это место придет человек, который заменит ребенку отца.

Р

оман Никитин: В последнее время мы часто слышим: мужчины измельчали, подчиняются женщине, не хотят нести ответственность... А ведь все это идет из семьи. Когда ребенок изо дня в день видит только маму – властную женщину, которая командует домочадцами и все за всех решает, откуда взяться правильной модели поведения? Девочка усвоит, что так и надо себя вести, и, повзрослев, будет

командовать мужчинами, а мальчик с легкостью подчинится жене, передав ей все мужские функции.

С

ветлана Жукова: У нас в школе был предмет «Нормы и этика семейных отношений». Худо-бедно, но говорили об отношениях мужчины и женщины, живущих вместе, а не о сексе. Сейчас у нас есть 20 лет, выброшенных из жизни семей, родители в которых сами из неполных семей. Таким образом, уже подросшие дети создают свои семьи, а модели поведения как не было, так и нет. Ищут информацию в интернете, но он пестрит материалами сексуального характера, пропагандирующими свободные отношения, а вот как построить гармоничные семейные – ответа нет. Хотя этот вакуум тоже заполняется. Союз деловых женщин совместно с общероссийским движением «Матери России» создает Семейный клуб, в котором будет действовать школа для родителей. Это новая инициатива, еще идет поиск единомышленников среди преподавателей, психологов, СМИ. В семье неизбежны кризисы – это нормально, но, не владея методиками выхода из них, очень сложно сохранить нажитое. Влюбленность проходит, а семья – это нечто большее. Чтобы заслужить любовь, нужно много трудиться над собой. Прекрасно, что люди хотят обучаться строить семейные отношения.

тема номера

Ирина Наумова

Мария Каргина

Представитель проекта «Хабмама.ру»

Адвокат, руководитель адвокатского кабинета «Каргина М.Н.»

Вопрос редакции: Согласны ли вы с тем, что наиболее естественной формой для российской семьи остается патриархат?

Р

оман Никитин: Православная Церковь выступает за то, что отношения в семье должны строиться согласно иерархии. В послании апостола Павла, которое мы читаем во время венчания, говорится, что муж – глава своей жене, как Христос – глава Церкви. Там же говорится о том, что муж должен любить свою жену. А в конце есть слова: «Жена да убоится мужа своего». У многих они вызывают недоумение – мол, что за средневековье, чего ей бояться? Но ведь здесь имеется в виду не животный страх, а боязнь нарушить мир и согласие в семье. Почему акценты расставлены именно так? Все дело в том, что мы по-разному устроены. Мужчина больше руководствуется рассудком, а женщина – эмоциями. Выходит, апостол Павел призывает их развивать те качества, которых каждому недостает. Женщине тяжело справиться с эмоциями, для этого нужно подключить рассудок. А мужчине, чтобы не быть жестоким, нужны эмоции. Когда мужчина не чувствует себя главой, он перестает быть мужчиной. Причина того, что многие мужья спиваются, часто лежит в поведении жен. Женщина берет на себя все

мужские функции, а муж остается не у дел. Многие проблемы современной семьи происходят от разрушения иерархичности, а точнее, от непонимания, как правильно выстроить отношения.

собой наступает равноправие.

женщина – сердце. Каждый из них является противоположностью, но вместе они создают нечто великое, большее, чем каждый из них может создать сам по себе. Нельзя сказать, кто из них важнее. У каждого своя область отношений, за которую он несет ответственность. В Талмуде есть строки, где девушка спрашивает у мамы, как ей строить отношения с мужем. И мать отвечает: «Относись к нему, как к королю. Тогда и он будет относиться к тебе, как к королеве». А если жена не уважает своего мужа, то и в ответ получит ту же монету. На еврейском языке женщину называют «основой дома». Но что интересно, у слова «основа» есть еще одно значение – «искоренять, выкорчевывать». Выходит, что дом целиком и полностью находится в руках женщины. И только от нее зависит, выживет семья или нет.

И

Вопрос редакции: Бывают ситуации, когда противоречия между супругами становятся ков Снетков: Сложный вопрос. Семья неразрешимыми. Что в этом случае – это единый организм, в котором у может спасти семью? И всегда ли каждого своя функция. Мужчина – мозг, а нужно ее спасать?

Я

И

рина Донкан: Я думаю, разные типы семей имеют право на жизнь. Когда в паре все гармонично, женское и мужское начало уравновешивают друг друга, само

рина Донкан: Иногда, может быть, и не нужно. Но перед тем как прийти к такому решению, нужно перепробовать все. Часто слышишь от тех, кто находится на грани развода: «Я перепробовал все! Ничего не получается!» Но на вопрос: «А вы у психолога были?», они сразу как-то теряются и отвечают, что это не нужно, потому что и так все понятно.

М

ария Каргина: Я считаю, в таких ситуациях нельзя замалчивать проблему. Нужно обязательно обсудить ее со значимым для тебя человеком – психологом, священником, подругой. Родители в этом плане не вариант – они не смогут указать на ваши ошибки.

Я

ков Снетков: Согласен. У каждого человека обязательно должен быть кто-то, к кому можно прийти за советом. Это может быть психолог, священник, раввин. Главное, чтобы он действительно знал, о чем говорит. Это значит, у него самого в семье должно главный город | ноябрь 2012

57

Тема номера

Ирина Донкан

«Каждый человек испытывает естественную потребность в принятии и понимании, и семья – это как раз тот маленький коллектив, где она может быть реализована. Когда человек говорит, что ему не нужна семья, что его устраивает гостевой или гражданский брак, это, как правило, скрывает под собой серьезные проблемы – тревожность, неуверенность в завтрашнем дне, в себе и в партнере».

быть все хорошо. Вы же не будете просить совета по бизнесу у банкрота? Так же и разговор с подругой, которая сама не может построить отношений с противоположным полом, вам вряд ли поможет.

И

рина Наумова: На «Хабмаме» часто обсуждаются темы, касающиеся семейных проблем. В определенных ситуациях человеку нужно просто выговориться, и тогда общение на форуме может стать для него большой поддержкой. Но это редко помогает решить проблему. Я согласна с тем, что по всем острым вопросам лучше консультироваться со специалистом.

Вопрос редакции: Как вы считаете, в чем секрет семейного счастья?

Я

ков Снетков: Как я уже сказал, мужчина и женщина – это две противоположности. При попытке их соединить неизбежно возникают противоречия. Как соединить огонь и воду? На первый взгляд, это невозможно. Соединение этих стихий достигается вводом третьей, вспомогательной единицы. Это тот третий, который совсем не лишний – Всевышний. Еврейские мудрецы дают пример соединения воды и огня – с помощью кастрюли. Когда мы ставим кастрюлю с водой на огонь, то получаем готовый продукт. Без кастрюли

58

главный город | ноябрь 2012

Детский психолог

не сваришь пищу. На самом деле, семья – это библейское понятие, своеобразная форма служения Творцу. Светское общество его формально скопировало, объявив семьей мужчину и женщину. Но это всего лишь форма. Главное – содержание – ему скопировать не удалось. Это содержание и есть Бог. Он тот элемент, без которого понятие брака теряет смысл. В самом деле, зачем людям жениться? Вступать в интимную связь, рожать детей можно и без этого. Если двое живут вместе , это еще не значит, что они – семья. Когда муж и жена живут с пониманием того, что семья – это святое, любят и преданы друг другу, исполняют заповеди, прописанные в библейских книгах, то Бог входит в семью. Это и есть залог счастливых, долговременных отношений.

И

рина Донкан: Для того чтобы построить счастливые отношения, люди должны уметь себя реализовывать, удовлетворять свои социальные потребности. И главное, они должны быть готовы нести ответственность не только за себя, но и за своего партнера.

И

рина Наумова: Я хорошо помню тот момент, когда ощутила, что хочу семью. Это произошло задолго до свадьбы. Я почувствовала, что хочу прожить с этим человеком всю жизнь, хочу воспитывать детей, делиться

всеми значимыми и незначимыми событиями. Мой муж для меня – настоящая крепость. С ним я чувствую себя, как за каменной стеной. А он меня называет Берегиней. Секрет гармоничных отношений, на мой взгляд, заключается в уважении. Страсти все равно когда-нибудь улягутся, а уважение и общие цели – вещи гораздо более прочные. Без них ни один брак не будет счастливым.

М

ария Каргина: Главное в браке – это уметь идти навстречу, ограничивать свои желания. Иногда это бывает очень сложно. К сожалению, сейчас молодые люди притягиваются больше на физиологическом уровне. Они редко воспринимают друг друга, как будущих супругов. То есть, они допускают такую возможность, но это как-будто от них не зависит – может получиться, а может и нет. Они воспринимают семейные отношения, как вечный праздник, и надеются, что брак сделает их счастливыми. Есть такая еврейская притча: двое мужчин едят вместе , и один говорит другому: «Как я люблю эту рыбу! Она такая вкусная, нежная, ароматная!» А другой ему отвечает: «Если бы ты ее любил, то пустил бы ее в аквариум, кормил и заботился бы о ней. А так ты просто любишь ее есть!» На самом деле, семья – это огромный труд. Научиться любить и беречь друг друга, пронести огонек любви сквозь всю жизнь – задача, которая под силу немногим.

Реклама

Тема номера Текст и фото Мария Громова

Секрет

«долгоиграющего» брака История семьи Козловых насчитывает ни много ни мало 60 лет. Такие браки нынче редкость. Владимир Иванович и Муза Николаевна утверждают, что за все время совместной жизни у них никогда не возникало мысли о разводе. Более того, вырастив двоих детей, двоих внуков, и дождавшись правнуков, они даже ни разу

серьезно не поругались.

60

главный город | ноябрь 2012

Тема номера «Познакомились мы совсем юными, – рассказывает Владимир Иванович. – Мне было 16, а Музе 14 лет. Мы вместе учились. В начале войны я закончил 8-й класс и поступил в Механический техникум. И там в 42-м году встретил ее. Я очень хорошо помню этот момент. Мы с ребятами сидели на скамеечке перед техникумом и вдруг видим, нам навстречу идут три девочки. Муза Николаевна шла посередине. У нее было красное платье в белый горошек и коса длинная, ниже пояса, белая-белая, как снег. Ребята ее сразу оценили, заохали. Но я сказал: «Это моя девочка». Познакомились, поговорили, и я пошел ее провожать. А товарищ мой пошел с ее подругой. Так и начали встречаться. Я помню еще момент: около здания Амурского речного пароходства сейчас стоит большущий тополь, а тогда он был еще тоненьким прутиком – возле этого тополя я в первый раз ее поцеловал. Вот так мы ходили несколько лет, а потом поженились». Несмотря на то, что свадьба считается одним из главных праздников в жизни молодой семьи, днем ее рождения, Козловы не связывают с ней никаких романтических ассоциаций. Для них это был совершенно обычный день. Может быть, виной тому трудное послевоенное время, а может быть, дело в том, что и без штампа они давно уже были семьей, хотя и не жили вместе. «Мы поженились очень быстро, – говорит Владимир Иванович. – Не было праздника, белого платья. Расписались и все». «Другие пары ждали два месяца, а нас расписали сразу, – продолжает Муза Николаевна. – Моя сестра как раз была на сносях, и ей нужно было ехать на станцию Мули, рожать. Она хотела, чтобы я поехала с ней и упросила работников ЗАГСа расписать нас быстрее. После этого мы с ней уехали, а на другой день она родила мальчика». Как и многие счастливые пары Козловы не задумываются о природе своего счастья. На вопрос, в чем секрет удачного брака, Владимир Иванович ответил так: «Нужно уметь прощать. В каждой семье бывают разногласия. И у нас бывают: кто-то что-то сказал, обиделись, разошлись по разным комнатам. Проходит час, другой – и мы уже общаемся, как ни в чем не бывало. А если копить обиду, ничего хорошего не выйдет». А Муза Николаевна считает, что мир в семье – это у них «наследственное»:

«Мои родители всегда прекрасно жили, и со свекровью у меня был полный порядок. Она меня называла «Музадоча», а на другую невестку все время жаловалась. Говорила, мол, что с нее взять, чужая кровь – чужая и есть. А я ей была родная. Каждый год на мой день рождения она привозила мне с дачи целое ведро смородины. И первая поздравляла, в 6 утра. У меня с невесткой тоже прекрасные отношения. Мы уже 34 года вместе и ни разу не поссорились. Когда я лежала в больнице, соседки спросили, с кем я живу. Я ответила, что с сыном и невесткой. Они заохали: «Ой, бедная!» А чего я бедная? У нас все хорошо. Даже случай был такой: смотрели мы как-то телевизор, а там была передача про разные семьи. Невестка мне и говорит: «Муза Николаевна, ну вы подумайте: свекровь с невесткой кидаются друг на друга, как две дуры! Чего им делить?» «Сейчас по телевизору часто показывают такие моменты, – продолжает Владимир Иванович. – Я считаю, что это не нужно, это не воспитывает. Показывать нужно здоровые семьи, где все хорошо». Как и многие супружеские пары их поколения Козловы считают развод настоящей бедой, чрезвычайной ситуацией, которую нужно всеми силами избегать. «Я думаю, что причина многих разводов – это слишком ранний, необдуманный брак, – говорит Владимир Иванович. – Все стало слишком свободно – захотели, сошлись, захотели, разошлись. Молодые люди уже не могут просто дружить, общаться по-приятельски, как мы с девчонками общались. Если парень с девушкой идут в ресторан, то после они обязательно едут к нему. Каждая уже понимает – раз он ее пригласил, значит, с нее что-то причитается. Какой же может быть после этого брак? В наше время такие отношения осуждались и были крайне недоступны. У меня до брака и мыслей не было ни о чем таком. Самое большее, что я позволял себе, – это поцеловать. А теперь девчонки сами так себя повели, что из «штучного товара» превратились в общедоступный хлам. «А по-моему бывает и так – встретились, поженились и живут всю жизнь, – возражает Муза Николаевна. – У меня сколько угодно таких примеров. Мне кажется, во многих разводах виноваты родители молодых, они вмешиваются, учат, как жить. Я сама

никогда не мешала сыну и дочери, говорила «сами разберутся». Все 60 лет в семье Козловых соблюдается четкое разделение обязанностей, хотя вслух об этом никто не говорит – зачем, если и так все понятно? Муза Николаевна всю жизнь была домохозяйкой («всю жизнь» – это не считая трудовой юности, когда ей, 15-летней девчонке, пришлось работать на заводе «Дальдизель» на разгрузке 20-килограммовых мин), а Владимир Иванович работал строителем (а затем и главным инженером «Главдальстроя»). Многие знаковые здания в Хабаровске, включая гостиницу «Интурист», Музыкальный театр, Медицинский университет и Студию телевидения – это его детища. «Он ничего на кухне делать не умеет, я все делаю, – смеется Муза Николаевна.

– Но всю мужскую работу, какую надо, попросишь – он сделает. У нас всю жизнь так заведено – муж работает, я веду хозяйство». «И правда, я готовить не умею, – соглашается с женой Владимир Иванович.

– Но зато починить могу все, что угодно. Я с детства был заядлым радиолюбителем и всю технику в доме всегда чинил сам. Особенно любил возиться с телевизорами, пока не купили плазменный». «Мы никогда не спорили, кто в семье главный, – продолжает он. – Деньгами на хозяйство всегда распоряжалась жена – мое дело было принести и отдать. Я ее из-за этого называл «товарищ начальник». Но я всегда был уверен, что она все решит разумно и лишнего не потратит. Честно говоря, не понимаю семей, в которых супруги прячут друг от друга «заначки». Они всегда все делают вместе. Вместе гуляют, смотрят телевизор, ходят в магазин, в поликлинику. «Однажды я пошла куда-то без него, и на улице мне стало плохо, – рассказывает Муза Николаевна. – С тех пор Леша (так она называет мужа) меня никуда одну не отпускает, боится». Владимир Иванович с гордостью показывает фотопортрет жены, который сделал сам. На нем – юная красавица со светлыми волосами. «Я много раз снимал Музу, но этот портрет – мой любимый. На нем она получилась именно такой, как в жизни. Всегда на нее любовался и до сих пор любуюсь». главный город | ноябрь 2012

61

Тема номера Текст Леонид Кроль, директор Института групповой и семейной психологи и психотерапии, kl-acc.livejournal.com

Пары, успешные

в том, что живут вместе долго Неписанные правила

На запрос «Как сделать брак крепким» Гугл выдает порядка 1 790 000 ответов. «Как сделать брак счастливым» – еще 1 430 000 вариантов. Люди делятся своими знаниями, мыслями и рекомендациями. Но для каждой пары ответ будет своим. И все же существует небольшой свод правил, которые точно подойдут любому союзу.

Мнение эксперта Факторы успеха 1. Перезаключение контракта (неписанного и не полностью проговариваемого) – одно из первых правил «долгоиграющего» брака. Важен отказ от иллюзии, что первоначальные совпадения, невольные обещания, дополнения могут оставаться без серьезных изменений и осознания. Таким образом, на многих этапах жизни люди могут стать по-новому друг другу интересны.

2. Изрядная доля юмора, подтрунивания друг над другом способна постоянно поддерживать отношения в фазе легкости восприятия друг друга. Необходимо проявлять гибкость не только в занятиях, житейских успехах, которые устраивают обоих, но и в нахождении неожиданных точек зрения, обострения или сглаживания ситуации через шутку и иронию.

3. Успешность каждого в чемто своем и признание этого другим играет немаловажную роль в продлении отношений в паре. Необходимо соблюдать правильную меру и пропорцию «зависимости – независимости». То есть учитывается резонанс друг с другом по нескольким неожиданным

62

главный город | ноябрь 2012

осям, часто не заметных другим. Например, она хорошо снимает напряжение, присутствуя, но не спрашивая и не требуя внимания, когда он приходит домой взвинченным. На таком примере видно, как люди образуют «тамбур и переход» от одного состояния к другому: от злости «с улицы» до умиротворения дома.

4. Резистентность пары к неизбежным окружающим банальностям и усреднениям, например к гламурным требованиям молодости, худобы и вообще «равнении на картинку» (которая всегда чужая и не свойственна обычному человеку). То есть чувство пары «мы не совсем такие как все» и помощь друг другу в поиске этой оригинальности создает общность.

5. Помощь в мелочах обоих в паре дает ощущение постоянства и защищенности. Например, он получает лучшие определения событий и линзы для взгляда на ряд вещей, а она – повод гордиться и иногда высмеивать его решения, сделанные случайно и налету.

6. Активный физический контакт, касания и взгляды образуют свое особое пространство. Сюда же относится умение культивировать

запахи и ощущения, нравящиеся, часто идущие из детства. Например, она умеет жарить картошку именно так, как он любил когда-то, а он – приносить ей цветы и понимать ее привязанность к запахам.

7. Знание и учет меняющихся сексуальных предпочтений поможет сохранить остроту ощущений и удержать стабильный интерес партнеров друг к другу. Важна грамотно подобранная индивидуальная пропорция поддержания привычки и введения новизны («мы не только такие» и «жизнь не остановилась»).

8. Оба в паре должны признавать право другого на одиночество. У каждого должна быть возможность уйти и уехать так, чтобы вернуться, соскучившись. Пульсирующие отношения способны продержаться намного дольше, чем зафиксированные в ригидных правилах.

9. Часто пара спорит и бесконечно ссорится, но это сочетания «любви – ненависти», «притяжения – раздражения» оказывается куда более действенным, чем «гладкие» отношения. Люди чувствуют, как противоречия и сходства образуют сплав.

Выбор Текст и фото Мария Громова

Обед

по расписанию

Думаю, многие согласятся с тем, что для работающего человека лучшее время дня – это обед. Он дает нам возможность на целый час оторваться от рабочей рутины и расслабиться, посвятив время вкусной еде и общению с коллегами. А лучший вариант для обеда – это, конечно, бизнес-ланч, потому что он включает в себя «первое, второе и компот», и все это по очень приятной цене. Редакция ГГ решила выяснить, где в нашем городе можно вкусно и недорого отобедать.

Ресторан «Русский»

Ресторан «Прага»

Кафе Lilas

При входе в ресторан сразу вспоминаются строки: «Здесь русский дух, здесь Русью пахнет!» Действительно пахнет, и притом очень аппетитно. Здесь в интерьере очень много интересных деталей, которые хочется разглядывать бесконечно. Комплексный обед (330 рублей) прекрасно соответствовал окружающей обстановке, и навевал мысли о сытных трапезах в домах богатых купцов. В него входили салат из зелени с фаршированной щукой, гороховый суп, люля-кебаб со спагетти, блинчик со сгущенным молоком и чай. Суп густой, ароматный и очень наваристый. Что примечательно, горох в нем оказался цельным, а не разваренным в пюре. К супу прилагается два вида хлеба, белый и ржаной. Основное блюдо – пряный люля-кебаб с гарниром из спагетти с соусом был очень вкусным и очень, очень сытным. После него нам уже захотелось остановиться, но как не попробовать салат с фаршированной щукой? Он оказался выше всяких похвал – легкий, свежий и приятный. Никакого майонеза и других калорийных заправок – то, что надо, если следишь за фигурой. Обед закончился в лучших традициях – чаепитием с блинами. Честное слово, очень хотелось перелить чай в блюдечко, чтобы окончательно ощутить себя купчихой с картины Кустодиева.

Первое, что хочется отметить – уютный, светлый зал. Тяжелая, добротная мебель в лучших традициях европейских ресторанов настраивает на долгие дружеские посиделки, а обилие солнца создает ощущение праздника. В этот день в меню бизнес-ланчей (345 рублей) был салат из копченостей с помидорами черри, овощной суп, шницель «Пражский» с отварным картофелем и сливочный круассан. Из напитков – чай или клюквенный морс на выбор. Суп оказался густым, немного острым и пряным. В ароматном бульоне томились капуста, морковь, болгарский перец, зеленый горошек и кусочки свинины. Салат тоже порадовал – копчености, черри, кукуруза и майонезный соус составили очень удачное сочетание. Сочный шницель, обжаренный в сухарях, уютно расположился на тарелке в окружении золотистых ломтиков картофеля, присыпанных свежей зеленью. Выглядит аппетитно. Вкус тоже не разочаровал, особенно в сочетании с кисло-сладким клюквенным морсом. И на десерт – сливочный круассан с ложкой клубничного джема. Очень порадовал тот факт, что круассан оказался удивительно свежим, буквально таял во рту. В целом бизнес-ланч в «Праге» оставил у нас очень приятное впечатление. Мы решили, что обязательно заглянем сюда еще.

Общее впечатление от посещения кафе Lilas можно передать в двух словах – приятное место. Уютный, стильный интерьер, внимательное обслуживание, хорошая музыка... И, конечно, отличное меню. Бизнес-ланч обошелся нам в 260 рублей. За эти деньги мы получили традиционные суп, салат, горячее и напиток. В нашем случае это были салат «Столичный», картофельный суп с фрикадельками, свинина, запеченная под сыром, и чай. Начнем с салата. По составу он очень напоминал всеми любимый «Оливье», только вместо мяса в нем была курочка и крабовые палочки. Получилось очень нежно и вкусно. Картофельный суп с фрикадельками оказался очень легким (кроме фрикаделек в бульоне плавали только нарезанные кубиками картофель и морковь) и приятным. Отличное дополнение к основному блюду. А вот, кстати, и оно – свиная отбивная под «шубой» из майонеза, сыра, грибов и маринованных огурчиков. Несмотря на сырно-майонезную составляющую, блюдо не показалось нам тяжелым, возможно потому, что мясо было не жирным и очень нежным. К сожалению, десерта к этому бизнесланчу не полагалось, но мы заказали его отдельно. Кстати, в Lilas отличный выбор десертов и все очень вкусные – обязательно попробуйте!

Уссурийский б-р, 9, (4212) 79-37-61, 30-65-87 Время работы: с 12:00 до 01:00 Комплексные обеды по будням с 12:00 до 15:00

64

главный город | ноябрь 2012

Шеронова, 115, (4212) 75-81-45, 75-81-35 Время работы: с12:00 до 01:00 Бизнес-ланч по будням с 12:00 до 15:00

Амурский бульвар, 3, (4212) 32-64-22 Время работы: с 9:00 до 24:00; пт, сб с 9:00 до 02:00 Бизнес-ланч по будням с 12:00 до 15:00

На правах рекламы

В России Новый год всегда был одним из самых любимых праздников. Сияющая елка, украшенная пряниками и орехами, аромат мандаринов, зимние гуляния и, конечно, шикарный праздничный стол, за которым собиралась вся семья. Глядя на старинные открытки и фотографии порой так хочется вернуть эти славные времена и ощутить настоящий дух русского Нового года... Если вы разделяете это желание, добро пожаловать в ресторан «Варварка»! Здесь традиции бережно хранят, а гостей встречают радушно и хлебосольно. Недаром он назван в честь одной из самых старинных улиц Москвы, полной питейных и ресторанов. Рестораторы Варварки как никто знали все о настоящем русском застолье – как принять гостя, чем его встретить, какую закуску поднести первой, а какую – второй. Все потому, что московский денди в ту пору был очень привередливым. Попробуй ресторатор, ошибись! Скандал! Но «Варварка» знает, как угодить такому.

Словом, если вы желаете, чтобы ваш Новый год прошел в лучших традициях русского дворянства, смело приходите в «Варварку». Всю предновогоднюю неделю здесь будет действовать особое, праздничное меню, включающее в себя лучшие блюда русской кухни. Рекомендуем отведать щуку, фаршированную муссом, а также змееголова, как-никак, наступающий год – год Змеи! А пока вы будете трапезничать, специально приглашенные актеры разыграют перед вашими гостями сценки из лучших произведений русских классиков. Но этим новогодняя программа не ограничится. Собственно говоря, в ней вообще нет никаких ограничений. Желаете танцевальные или акробатические номера? Игры и конкурсы, приглашенных звезд? Пожалуйста! А в качестве ведущих выступят зажигательные ребята, которые не дадут заскучать ни одному вашему гостю! С рестораном «Варварка» вы надолго запомните этот Новый год – лучший праздник в году!

идея Текст и фото Мария Громова

РедОБЕД (переходящий в завтрак)

В конце месяца у нашей редакции традиционно наступает died-line (а по-русски – полный аврал!), и мы всем коллективом дружно ночуем в офисе. Чтобы подкрепить свои силы, готовим огромное блюдо специальных редакционных бутербродов. Этот, не побоимся этого слова, уникальный рецепт, был получен путем долгих проб и ошибок. Самое главное – в точности соблюдать состав, иначе получится не так вкусно.

Итак, редакционный бутерброд от ГГ Вам понадобятся: • черный хлеб с семечками и орехами (например, «Купеческий»), • творожный сыр без добавок (несладкий), • помидоры, • вареная колбаса (лучше всего «Докторская» или «Молочная»). Кусок хлеба густо намазываем творожным сыром, сверху кладем колбасу и нарезанные кружочками помидоры. Повторяем инструкцию несколько раз, пока не кончится хлеб. Затем перекладываем бутерброды на большое блюдо и несем голодным дизайнерам, у которых нет времени сходить на кухню. А потом угощаемся сами. Приятного аппетита!

66

главный город | ноябрь 2012

Место

Реклама ООО «У Карины»

Лучшие DJ сеты • Бесплатный Wi-Fi • Выставки

встречи

Если вы хотите насладиться общением с друзьями или встретиться с партнерами, самый лучший повод – это пригласить их пообедать. И как здорово, что это можно сделать в хорошем месте, с отличной кухней и приятными ценами!

DJ bar Podzemka известен в городе, как стильное место с отличными напитками и сочной музыкой. Его приятная атмосфера располагает к задушевной беседе или веселой вечеринке. Но немногие знают, что Podzemka – это еще и кафе, где можно отлично провести время в будние дни. Японская и европейская кухня DJ bar Podzemka не оставит равнодушным даже самого взыскательного гурмана. Свежайшие суши и роллы, нежные сэндвичи с картофелем фри и соусом BBQ, сочные и полезные салаты... А куда ходите обедать Вы? Дикопольцева, 46, тел. 21-08-08 www.podzemkabar.com

Реклама ООО «Театральное»

Реклама ООО «Азия»

По-домашнему Текст Алана Хидирова Организатор Светлана Хидирова Фото Дина Змушко

Рубрика подготовлена при содействии представительства Главы Республики Северная Осетия – Алания в ДФО

Итальянская А

ромат итальянской кухни наполнен духом даров теплого моря, благоуханием трав и терпкостью плодов, созревших на залитых солнцем просторах. Итальянцы помешаны на еде. По мере возможности ее поглощают в компании. Само слово «компания» – это сочетание двух итальянских слов: on («с») и pane («хлеб») – то есть «преломление хлеба». Итальянцы сохранили отношение к еде как к театральному действу, и даже легкая закуска требует соответствующего оформления. Ужин – это представление на сцене с нагромождением сюрпризов и удовольствий, это священнодействие, которое нужно с кем-то разделить, подтвердив либо любовь, либо вражду. Все итальянцы, как женщины, так и мужчины – отменные кулинары. Сам по себе термин «итальянская кухня» практически ничего не значит для большинства

70

главный город | ноябрь 2012

кухня

итальянцев. Для них существует кухня Флоренции, кухня Венеции, блюда из Генуи, Пьемонта и Романии, Рима и Неаполя, Сардинии и Сицилии, Ломбардии, Умбрии и побережья Адриатики. Кулинария в Италии была возведена в ранг искусства в эпоху Возрождения. Бартоломео Сакки (Платин), библиотекарь Ватикана, составил сложную поваренную книгу под названием «Об истинных удовольствиях и благополучии». Флорентийские купцы тратили огромные суммы, основывая школы кулинарного искусства.

К

огда Екатерина Медичи, большой гурман, вышла замуж за французского короля Генриха II, она взяла с собой итальянского повара. До этого французской кухни не существова-

По-домашнему

ло. Даже гастрономическая энциклопедия Larousse Gastronomique называет Италию родиной национальной кухни. Итальянская кухня для большинства людей – это пицца, ризотто, кьянти и макароны (или паста). Первые упоминания о пасте восходят ко времени древних римлян, около 100 лет до н.э. Надо сказать, что такая паста не варилась в воде, а запекалась на камнях, то есть, скорее, напоминала пиццу. До XVIII века многочисленные виды пасты носили название maccheroni, пока неаполитанцы, потреблявшие наибольшее количество пасты, не стали использовать этот термин исключительно для длинной и тонкой пасты. звестно, что в Италии существовало множество объединений производителей пасты в Риме, Неаполе, Палермо, Милане, Савоне. В 17 веке количество производителей пасты выросло настолько, что специальным папским указом 1641 г. было определено, что расстояние между двумя лавками пасты не должно было быть менее 24 метров! В течение многих веков тесто для пасты замешивалось ногами. В XIX веке Фердинанд II, король двух Сицилий, поручил инженеру Чезаре Спаддачини механизировать этот процесс. Так, около 1870 года для производства пасты был применен гидравлический пресс. Первая машина для производства пасты, механизировавшая весь процесс от начала до конца, появилась в 1933 году. Италия славится своими сырами: моцарелла, бэль паэзе, буриелле, горгонцола, рикотта и, конечно же, пармезан. Ароматный, тертый или нарезанный мелкими кусочками, он является неотъемлемой частью итальянского блюда, соединяющей все компоненты и придающий ей особый вкус. Обожают итальянцы и томатный соус – сальса ди помодоро. По некоторым рецептам его варят очень долго на слабом огне, так что сальса еле-еле кипит. В соус добавляют пряные травы – базилик или майоран.

И

О

ливковое масло – один из наиболее важных ингредиентов итальянской кухни, и хотя это может показаться

Панна котта ванильная с клубничным соусом Ингредиенты Сливки 20-30% жирности – 0,5 л Желатин – 15 г Сахар – 3 ст. л. Ванильный сахар – 1 пакетик Желток – 1 шт. Соус Клубника – 200 г Сахар – 50 г

Способ приготовления Желатин замочите в стакане сливок для набухания на 15-20 минут. В оставшиеся сливки добавьте сахар, ванильный сахар, поставьте на огонь и нагревайте. Добавьте в нагретые сливки, смесь из сливок и желатина и продолжайте нагревать, постоянно помешивая. Доведите сливки до кипения, но не кипятите, так, чтобы весь желатин растворился. Оставьте смесь остужаться на 15 минут. Затем добавьте желток и взбейте смесь миксером (можно на холодной водяной бане). Разлейте приготовленную смесь по формочкам и оставьте застывать на 3 часа. Для приготовления соуса измельчите клубнику с сахаром в блендере, оставив несколько ягод для украшения. Вместо соуса можно использовать готовые ягодные сиропы или джемы. Для того чтобы легко достать панна котту из формочек, вам понадобится до самых краев опустить форму в горячую воду на минутку, затем ножиком поддеть края и перевернуть на тарелку. главный город | ноябрь 2012

71

По-домашнему дорогим удовольствием, лучше всего использовать самое качественное масло. В большинстве блюд этого масла добавляют совсем немного, чтобы придать еде особый вкус. Чистейшее оливковое масло, которое получается при холодном способе выжимки оливок, отлично подходит для салатов и макарон, а обычное годится для приготовления любой пищи.

О

чень важной составляющей итальянской кухни является кофе. Культура потребления кофе в Италии развита очень хорошо. Всемирную любовь завоевали такие виды этого напитка, как эспрессо и капучино. Просто невозможно представить настоящий итальянский стол без хорошего вина. Качественные вина производятся в Италии с давних времен. Некоторые виноградники этой солнечной страны имеют историю в 2500 лет. В настоящее время Италия является одним из лидеров по производству вина. Самым известным в мире и популярным в Италии является вино кьянти. Этот сорт вина производится из винограда, выращенного в провинции Тоскана. Согласно традициям и культуре, кьянти лучше подавать в пузатых бокалах. Оптимальная температура вина составляет 17°.

В М

есьма известным является ликер Амаретто, который был изобретен именно в Италии. Основой для приготовления этого напитка служит миндаль, как горький, так и сладкий. Ликер имеет приятный, слегка горьковатый терпкий вкус. ногие полагают, что итальянская кухня очень вредна для фигуры, благодаря своей повышенной калорийности. Однако это совсем не так. Конечно, основой итальянской кухни являются макаронные изделия, но они большей частью производятся из твердых сортов пшеницы, и поэтому не представляют никакой опасности для стройного силуэта. Кроме того, итальянская кухня содержит огромное количество овощных блюд, которые сами по себе можно считать диетическими. Италия предлагает миру массу оригинальных вариантов кухни, отражающих историю регионов страны и значение местных продуктов. Кулинарные рецепты совершенствовались итальянцами также естественно, как стили в живописи или костюмы. Разнообразие рецептов вас порадует, только успевайте пробовать.

Салат с рукколой Резные листочки рукколы уже стали неким символом высшего света. О пользе этого салата ходят легенды, и он обязательно присутствует в меню модных ресторанов. Но лишь немногие знают, что руккола на Руси называлась «гулявник» и росла как сорная трава! Семена окультуренного гулявника продаются под названиями «руккола», «эрука», «рокет-салат», «индау» или «аругула».

Ингредиенты Руккола – 40 г Помидоры черри – 30 г Кукуруза консервированная – 20 г Свекла маринованныя – 30 г Сыр моцарелла (шарики) – 50 г Кедровые орешки (предварительно обжаренные) – 10 г Заправка Оливковое масло – 1-2 ст. л. Сок половины лимона Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления Целые листочки рукколы выложите в большую чашку, добавьте помидоры черри, порезанные на половинки, кукурузу, сок лимона, оливковое масло, соль, перец. Накройте чашку крышкой и хорошо потрясите, чтобы все ингредиенты перемешались. Аккуратно выложите салат на блюдо, сверху положите свеклу, моцареллу и посыпьте кедровыми орешками.

72

главный город | ноябрь 2012

По-домашнему

Каннеллони Каннеллони (ит. cannelloni) – итальянская паста в виде толстых трубочек диаметром примерно 2-3 см. Ингредиенты Паста каннеллони – 250 г Начинка Сыр рикотта (или мягкий адыгейский сыр) – 400 г Яйца – 2 шт. Шпинат (можно использовать мороженый) – 500 г Сыр пармезан – 100 г Мускат – 0,5 ч. л. Соль, перец – по вкусу Соус «Бешамель» Молоко – 1 л Масло сливочное – 100 г Мука – 100 г Мускат – 0, 5 ч. л. Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления Для приготовления начинки необходимо размять сыр, сделать его эластичным. Если вы используете адыгейский сыр, его можно пропустить через мясорубку. Добавить яйца и пармезан, натерев его на мелкой терке. Шпинат мелко нашинковать (мороженый шпинат уже измельчен), опустить в кипяток и дать закипеть. Слить жидкость, остудить и добавить в начинку. Важно, чтобы начинка не была слишком жидкой или слишком сухой. Добавить мускатный орех, соль, перец. Тща-

тельно перемешать. Для приготовления соуса предварительно разогрейте масло и молоко, чтобы в соусе не образовались мучные комочки. В разогретое масло постепенно всыпьте муку, постоянно помешивая венчиком. Когда мука разойдется в масле, добавьте молоко. Соус закипел – убавьте огонь, добавьте специи, посолите. Прокипятите его 2-3 минуты. Подготовьте противень, смажьте его сливочным маслом. Каннеллони должны полностью заполнить противень. Небольшим слоем налейте соус в противень и равномерно рас-

пределите его (можно посыпать соус тертым пармезаном). Используя кондитерский мешок, наполните каннеллони начинкой, предварительно обмакнув их в воде, и уложите на противень в один слой. Когда все готово, залейте оставшимся соусом, посыпьте тертым пармезаном и ставьте в духовку. Запекать каннеллони в течение 20-25 минут при температуре 200°. Для начинки коннеллони можно использовать мясной фарш, предварительно обжаренный. Если решите использовать сырой фарш, то время приготовления необходимо немного увеличить.

главный город | ноябрь 2012

73

Гость Филипп Танти – известный в Хабаровске ресторатор и по совместительству шеф-повар. Кафе «Тиффани Лаунж» (www.tiffany-lounge.com) и пиццерия L’Italiano, которые открыли Филипп и его жена Валентина, стали очень популярными заведениями у хабаровчан и гостей города. Это не случайно, так как на родине Филипп является совладельцем одного из самых популярных клубов, он также имел и свой клуб. Филипп – успешный бизнесмен, доброжелательный, искренний и веселый человек. На вопрос «как он оказался в Хабаровске», Филипп отвечает, что когда почувствовал, что жене не очень комфортно на Мальте, решил «быть героем» и семья переехала жить в Хабаровск. «Если есть возможность быть оригинальным, попробовать и сделать что-то новое, не надо бояться, нужно быть сильным и непохожим на других. У меня за плечами богатый опыт, много идей и энергии. Моя семья, жена Валентина и дочь Скарлет – рядом. Самое важное для меня, чтобы они были счастливы». Филипп очень любит путешествовать – это его главная страсть, если не считать футбол. Одно время он играл в составе Мальтийской сборной по футболу. Очень любит музыку, предпочитает поп-музыку, особенно российскую, lounge, chill-out, ambient, да и к тому же сам очень хорошо поет. Отзывы посетителей кафе «Тиффани Лаундж» – лучшее тому подтверждение. Как истинный итальянец, Филипп обожает пасту, пиццу и итальянскую кухню в целом. Экспериментирует, придумывает что-то новое и добавляет в меню. Готовить вместе с Филиппом было просто здорово!

P.S. Кстати, одним из самых известных итальянцев на Дальнем Востоке был Николай Львович (Людвигович) Гондатти, сын итальянского скульптора Людвига Гондатти. Николай Львович был назначен на должность генерал-губернатора Приамурского края в 1911 году. В годы правления, вплоть до 1917 года, он проводил политику укрепления могущества России на Дальнем Востоке. В отношении аборигенов края не допускал вмешательства в их самобытную жизнь, запрещал торговлю алкоголем в национальных селениях. Историки отмечают необыкновенное уважение дальневосточников того времени к своему генерал-губернатору. После революции вместе с семьей Николай Львович эмигрировал в Харбин, где прожил долгую, трудную жизнь.

подиум Текст Денис Бурлаков, директор салона-студии «Крылья»

Загадка века Пряный ветер Запад не только смотрит на Восток, но и черпает вдохновение из его культуры и традиций. Не только музыка, кино и искусство на Западе находится под влиянием Востока, в настоящее время и мода имеет бдительный взор на восточные мотивы. Актуально для Barbara Bui, Salvatore Ferragamo, Dolce & Gabbana, Emilio Pucci. Мрачно Что-то заставило дизайнеров вспомнить о готике: то ли вампирская тема, то ли приход зимы. Черная кожа или бархат, удлиненные силуэты, кресты и макияж «женщина-вамп» – готический стиль снова в авангарде модной волны. Актуально для Versace, Gucci, Blumarine, Chanel.

Дизайнеры предлагают женщинам в этом сезоне очаровывать и покорять. Все, что рождает легенды и загадки – на гребне модной волны.

76

главный город | ноябрь 2012

Реклама ИП Бурняшев

Подиум

ТРИкотаж

Эпоха эпатажа, по-видимому, подходит к концу и начинается переоценка классического влияния. Общая тенденция мужского гардероба – переход в сторону классики. Четкая грань между офисной одеждой и одеждой для отдыха. Классический костюм ряд дизайнеров предлагает носить на трикотажные джемпера и водолазки. А в некоторых случаях сорочка полностью пропадает, уступая свое место трикотажным изделиям. Что касается цвета: цветовая палитра предельно спокойна – в черных, темно-синих, белых, серых или коричневых тонах. Основные идеи: классическая коллекция в стиле The Beatles (от Yves Saint Laurent). Строгие линии костюмов в сочетании с уютными водолазками и сорочками с узкими галстуками навеяны стилем 60-ых.

Очень гармонично смотрятся двубортные пиджаки и брюки в клетку. Изюминкой образа будут ботинки в стиле милитари.

78

главный город | ноябрь 2012

рубрика

Реклама ИП Бурняшев

Текст Автор

главный город | ноябрь 2012

79

Выбор редакции

Вещь!

Психологи в один голос призывают нас мыслить позитивно. Чтобы этого достичь, нужно научиться радоваться мелочам, и как можно чаще вспоминать все приятное, что случилось с нами за ближайшую неделю, месяц, год. А что может быть приятнее для девушки, чем шопинг? Ведь это одно из немногих занятий, которое неизменно приносит нам только положительные эмоции. Поэтому мы, всей редакцией, решили сообща вспомнить наши лучшие приобретения в этом месяце и поделиться нашей радостью с вами, дорогие читатели.

Сережки – это моя страсть, то, мимо чего я не могу пройти. «Влюбилась» в них, как только увидела в «Красном квадрате», но почему-то не купила. А когда опять пришла в магазин и увидела, что на них еще и приятная скидка – взяла сразу же.

Колье TRENDI. Незаменимая вещь для дополнения образа.

Сумка из денима со слоном. Написано, что российского производства. Очень вместительная – то, что нужно, когда несешь пачку журналов. А еще она помогает мне «сохранять окружающую среду»: когда идешь в магазин, не нужно брать пластиковый пакет.

Кошелек Mario Veronni купила после долгих метаний по магазинам. Он покорил меня цветом и фактурой.

Кошелек Tory Burch. Вместительный и красивый. Часы CK из коллекции CK Mirror. Это была любовь с первого взгляда Сумка Wanlima. Я люблю сумки Wanlima за стильный дизайн, удобство и, конечно, качество кожи. Поэтому если мне нужна новая сумка, я обычно долго не мучаюсь с выбором.

Конь из соломы. Делали с сыном сами на праздник осени в детском саду. Долго искали солому, но так как газоны у нас в городе стригут постоянно, нашли только большущую траву. Два дня ее отмачивали, а на третий с горем пополам сплели. Ребенок не хотел коня отдавать 

80

главный город | ноябрь 2012

Сумка Bagagerie. Сумку я выбрала в магазине «Крылья» потому, что, помимо прекрасного внешнего вида и выделки материала, она еще и очень вместительна: кроме ежедневника туда помещаются пара журналов, обед и вещи, которые моя дочь таскает в детский сад и обратно.

Выбор редакции Зимнее пальто от D`imma fashion studio. Заказала через интернет. Мне порекомендовали именно этот материал утеплителя – вальтерм, и я решила протестировать его на наших суровых морозах.

Платье SISTES. Теплое и приятное, как на ощупь, так и на теле, я это очень ценю.

Платье V&V. Платье на каждый день – тепленькое и уютное.

Шарф с рукавами. Сразу поняла, что эта необычная вещичка должна быть у меня в гардеробе. Эх, теперь еще бы научиться его завязывать...

Горшочки для запекания всяких вкусностей: 6 штук обыкновенных и один в форме свинки для красоты.

Браслет и серьги ручной сборки. Детали покупались в разных магазинах для хенд-мейда. Люблю эти вещи за звон, который издают детали при движении.

Туника Bluelabel. Куплена в Incyti. Я сразу оценила ее длину: люблю длинные кофты-туники, в них всегда тепло и комфотно. главный город | ноябрь 2012

81

стиль Рубрика салон-студия «Крылья» Фото Анна Ерошенко

Стиль: Универсальный

ЭЛЕГАНТНЫЙ Инструкция по применению

Элегантность – это одна из форм проявления ума.

КАКОЙ ОН? Коко Шанель. «ЭлеВпервые об элегантности заговорила легендарная одежда к лицу, в ая гантность – это не синоним красивого, это хорош . Элегантный стиль в которой можно свободно и естественно двигаться» й покрой, отсутствие одежде предполагает отличное качество, безупречны т и сдержанность. силуэ лишних и случайных деталей, сбалансированный выглядеть дорого и в на долж она – да Неважно, сколько стоит такая одеж нтного образа очень важна первую очередь опрятно. Как и во всем, для элега аника», ни огромное «бот / » золотая середина. Ни образ «синего чулка ого отношения к эленикак т имею не ндов» количество надетых на вас «бре элегантного образа. и гантности. Мера во всем – залог успеха в построени ьно классический чител исклю это – Многие думают, что элегантная одежда ании с юбкойсочет в ак пидж ый сшит шо хоро деловой костюм. Конечно, бль. Но этот ансам й нтны карандашом и шелковой блузкой – это весьма элега ры, футля я плать ивые Крас а. офис для стиль не ограничивается одеждой ны. умест е вполн таж трико й нтны элега ами, брюк с удлиненные туники сочетаемые вещи, Прежде всего это продуманный ансамбль: идеально Элегантный челям. дета м мелки м самы к пристальное внимание даже гаммой в одежде, ловек отличается грамотно подобранной цветовой ю, соединенными с ность скром и безупречными аксессуарами, строгостью дом. индивидуальным подхо ДЛЯ КОГО? Джорджио Армани, суПо мнению знаменитого дизайнера нашего времении интеллектом человека. стью нтно ществует определенная связь между элега м и самодостаточным. Поэтому этот стиль по душе людям взрослым, умны выбирать этот чтобы , Не обязательно быть бизнесменом или политиком стиль, нужно быть личностью! ИНСТРУКЦИЯ лья. Объект: главный менеджер отделения банка Ната ы и деловых встреч. работ для лекты комп е нтны элега Задача: подобрать приятный образ и Помня о том, что элегантность всегда создает благо . Супер-модная юбки и та жаке из лект комп внушает доверие, составляем с нескучным ается юбка-карандаш из плотного джерси отлично сочет но добавляем аксесатель Обяз ом. твидовым жакетом с интересным декор серьги с кристаллами суары – стильную сумку-портфель, часы и небольшие (немного блеска – не повредит!) белая классическая блуза Еще один удачный вариант для работы в офисе – чки и строгий воротник – никогда не выйдет из моды. Крой мужской соро серый твидовый сараА а. крест подчеркивает брошь в виде мальтийского выше колена допустима в чуть а Длин . рным чопо фан делает образ не таким ботильонами. сочетании с плотными колготами и лаконичными дящий вариант и для подхо ать выбр ть Мода на платья дает нам возможнос прилегающий, но – т силуэ ий одящ Подх а. ужин работы, и для делового к. Элегантный красо х ярки вполне уместен и прямой. Не нужно бояться нят, как яркую запом точно вас и , вкуса шего красный – яркий пример хоро ть и более дерзусили о и уверенную в себе женщину. Для вечера образ можн . кими аксессуарами контрастного цвета сть – это нечто больЭкспериментируйте, но не забывайте, что элегантно ься верным своему остат ие умен это шее, чем одежда в нашем гардеробе, образу, своим идеям, своему характеру! Будьте в стиле, ваши «КРЫЛЬЯ»

82

главный город | ноябрь 2012

стиль

Элегантность – это не только строгая классика. Не бойтесь экспериментировать, умело используйте силу аксессуаров.

Визаж и прическа Елена Рудницкая (8-914-411-42-05)

главный город | ноябрь 2012

83

Экспертиза Рубрика Денис Бурлаков, директор салона-студии «Крылья» Фото Дина Змушко

дизайнерский взгляд на вещи.

Алексей Тамулевич,

дизайнер-архитектор, видео-дизайнер, член союза дизайнеров России, директор студии дизайна интерьеров

Особый

Миф или реальность?

1 2

Вы верите, что человек, имеющий отношение к дизайну, как-то иначе воспринимает окружающие его вещи?

Думаю, это так. Человек с творческим мышлением воспринимает окружающие вещи по-другому.

Как правило, дизайнеры одеваются либо очень просто, либо чересчур концептуально. К какой категории вы бы отнесли себя? Мне кажется, каждый одевается в соответствии с его представлениями о моде и стиле. Такой четкой грани нет и у дизайнеров. Наверное, я одеваюсь и просто, и концептуально.

3 4

Назовите современного дизайнера, марку одежды, которые являются для вас образцом вкуса и стиля?

Не сильно слежу за дизайнерами-модельерами.

Maurizio Altieri, Yohji Yamamoto, Рэй Кавакубо. Но, вообще, очень нравятся работы Zaha Hadid.

Как бы вы описали свой стиль?

Гоп-панк-классик. Не стал бы относить себя к конкретному стилю. Больше нравятся удобные, стильные, практичные вещи.

5

Есть ли у вас любимый гаджет, который можно смело назвать продолжением вашего стиля?

Скорее всего, это системный блок. Шутка, фотоаппарат.

6

Какая дизайнерская вещь, проект, изобретение из последних разработок вызывает у вас неописуемый восторг?

Концепт-кар Disco Volante с Женевского автосалона 2012. Музей Гугенхайма, Фрэнка Гери, Здание центрального Китайского телевидения CCTV, Rem Koolhaas.

7 8

Самая сумасшедшая дизайнерская вещь в вашем гардеробе?

Вещи собственной коллекции с принтами моих друзей и родственников. Они очень сумасшедшие.

Как вы относитесь к факту сотрудничества многих Домов моды с дизайнерами-графиками? Что это: дань моде или границы между видами дизайна стираются? Я уверен, что границы не то чтобы стираются, их просто нет. Мода – это воплощение многих направлений дизайна и, кстати, графика – одно из основных.

9

Вы пара, делаете много общих проектов. Как вы считаете, у вас общие стилистические пристрастия или кардинально разные?

Думаю, очень похожие. Мне нравятся вещи, которые нравятся моей жене, и наоборот. Кстати, возможно, поэтому мы и женаты.

86

главный город | ноябрь 2012

10

Выберите из предложенного только одну вещь, которую вам бы пришлось взять на необитаемый остров: шляпка Филиппа Трейси или стул Филиппа Старка? Конечно, стул Филиппа Старка. Вопервых, его можно использовать как шляпу, во-вторых, пластик хорошо горит, в-третьих, под ним можно спать, в-четвертых, на нем можно уплыть с этого острова! Со шляпой Трейси вы этого не проделаете.

Экспертиза Екатерина Дьяконова,

художник, стилист, дизайнер

1 2 3 4

Вы верите, что человек, имеющий отношение к дизайну, как-то иначе воспринимает окружающие его вещи?

Конечно, верю! Сама живу в такой и семье и сталкиваюсь с этим каждый день.

Как правило, дизайнеры одеваются либо очень просто, либо чересчур концептуально. К какой категории вы бы отнесли себя? Если из этих двух, то к категории «концептуально», но не чересчур, стараюсь выглядеть к месту.

Назовите современного дизайнера, марку одежды, которые являются для вас образцом вкуса и стиля?

Stella McCartney.

Как бы вы описали свой стиль?

Сложно отнести себя к конкретному стилю. Я всегда разная: сегодня – элегантное пальто и каблуки, завтра – джинсы и кепка.

5 6

Есть ли у вас любимый гаджет, который можно смело назвать продолжением вашего стиля? Телефон, в нем есть все, что нужно.

Какая дизайнерская вещь, проект, изобретение из последних разработок вызывает у вас неописуемый восторг?

Нанотехнологии в создании одежды. Их много. Например, одежда-спрей. Спрей-ткань можно просто распылить из баллончика прямо на тело и моментально получить футболку, брюки или комбинезон.

7 8 9

Самая сумасшедшая дизайнерская вещь в вашем гардеробе?

Рубашка, которую изрисовал фломастерами мой сын. Чем не дизайнерская?

Как вы относитесь к факту сотрудничества многих Домов моды с дизайнерами-графиками? Что это: дань моде или границы между видами дизайна стираются? Замечательно отношусь, такое сотрудничество – это всегда что-то новое, интересное.

Вы пара, делаете много общих проектов. Как вы считаете, у вас общие стилистические пристрастия или кардинально разные? Да, иногда приходится работать вместе, и конечно, наши пристрастия во многом похожи. Бывают и спорные моменты, как и в любом творческом процессе, но известно, что в споре...

10

Выберите из предложенного только одну вещь, которую вам бы пришлось взять на необитаемый остров: шляпка Филиппа Трейси или стул Филиппа Старка? Да уж, безумной шляпке Филиппа Трейси вряд ли можно найти достойное и, главное, полезное применение на необитаемом острове! Ею можно только любоваться. Наверное, все же стул!

главный город | ноябрь 2012

87

Персона

Текст Ольга Нижникова Фото Нина Сидорова и Анна Маслова

О бизнесе Почему вы решили открыть модельное агентство? Потому что отдала этому бизнесу годы своей жизни, объездила практически весь мир, познакомилась со многими людьми, обрела определенный опыт. Я ни разу не пожалела, что стала моделью, и это занятие не помешало получить мне высшее образование, выйти замуж и реализоваться уже после окончания карьеры модели. В чем сложность работы на этом рынке в Хабаровске? Раньше были проблемы в том, что рекламодатели желали видеть в своей рекламе не профессиональных моделей, а родственников далеко не модельной внешности, экономили. Сейчас с развитием конкуренции реклама в большем почете, и люди уже приходят к тому, что каждый должен заниматься своим делом, и делать то, что у него лучше получается. Но если раньше не было проблемы с кадрами, то сейчас девчонки «мельчают» – очень мало высоких и стройных красивых девушек с ухоженными лицами, но, слава богу, они еще встречаются. В чем секрет вашего успеха? Наверное, в желании быть лучшими. В желании зарабатывать самой и давать эту возможность тем, с кем я сотрудничаю. Я всегда говорю своим девочкам, что я готова слушать их и принимать во внимание все замечания и предложения. Со временем мы научились работать командой, и делать это так, чтоб извлекать не просто сиюминутную прибыль, а создавать заделы на будущее. Какие проекты, воплощенные за годы работы, вам запомнились больше всего? Больше всего в моей памяти отложился проект «Супермодель ДВ», который мы проводили в Музыкальном театре. Режиссером этого проекта стала Л.Н. Евсеенко, а назвали мы его «Увидеть париж, и...» Был просто шикарный проект, мы даже премию за него получили. А если говорить о любом проекте, то пытаемся придумать изюминку для каждого. Сейчас поняли, что «Мисс Хабаровск» уже некуда тянуть вверх, и стали расти с ним вширь: сделали телевизионное реалитишоу, которое уже идет второй сезон и имеет очень высокие рейтинги! Как найти хорошую модель? Есть ли вообще объективный критерий оценки? Найти хорошую модель сложно! То

88

главный город | ноябрь 2012

есть именно модель, а не симпатичную девушку, которых много. Критерии, конечно, есть. Только понимание этих критериев доступно не многим, так как мешает сложившийся стереотип в обществе: если ты по общепринятым меркам красива – значит, модель, иди, тебя возьмут! В местное агентство вероятнее всего возьмут, особенно если еще и рост не подкачал. А вот в зарубежных все намного жестче. Найти модельную внешность, да чтоб еще с мозгами у нее все было в порядке, да и с пунктуальностю, не разбалованную, не папенькину дочку – это вообще мечта! Но воплощаемая. О моде Мода – очень широкое понятие. Что оно значит для вас? Вызывает желание следовать ей, по крайней мере, ее тенденциям. К сожалению, я сейчас ввиду своих тактико-технических характеристик не многое могу себе позволить, но стараюсь, как могу. Считаю, что очень важную роль играют аксессуары: сумки, перчатки, бижутерия. Слава богу, что все это не имеет размеров, потому этого добра у меня много. Другой вопрос: важно уметь грамотно сочетать вещи и аксессуары. С этим иногда возникают проблемы. К сожалению, никто этому не учил, поэтому «сражаюсь» с родителями, чтоб они не трактовали школу моделей как какое-то развлечение, которое заключается в улыбках и позировании перед фотографом. Это укрепление девочки как будущей женщины, развитие в ней женственности, умения себя преподносить, разбирающейся в моде и многих других женских тонкостях. Основная ошибка родителей в том, что сначала они начинают ребенка усиленно развивать и учить, а когда выучили, девочка идет по стандартной схеме: начинает работать, замуж выходит... Сколько сейчас девушек, у которых и личная жизнь неустроенна и нет постоянных парней? Причина в том, что она-то выучилась, а вот женских качеств не приобрела, поэтому и смотрится по сравнению с другими, более яркими подругами, серой мышкой. Как изменилась хабаровская мода за время вашей работы в этой сфере? Я в этом деле уже 13 лет и вижу, что понимание моды изменилось в корне. Я замечаю, что люди стали одеваться лучше, качественнее, но это не говорит, что стали одеваться со вкусом. Мало на улице модных людей, мало стильных. Удручает то, что молодежь не стильная. Есть, конечно, отдельные люди, но их немного. Если в мою молодость выглядеть модно и ухоженно было сложно, так как просто не было разнообразия вещей,

аксессуаров, бижутерии, а также средств по уходу за внешностью, волосами. Что сейчас останавливает молодежь, я не понимаю, ведь одеваться модно и стильно не означает – дорого. Появилась мода на места развлечений, клубы, кафе, фитнес. Появилась мода на кухню. Появились модные СМИ, ТВ-программы и даже модные каналы ТВ. Появились модные заимствованные словечки: модельера заменили на дизайнера, парикмахера на стилиста, а еще придумали имиджмейкера. Наконец-то появилась стильная и интересная полиграфия. Женщины в возрасте начали понимать, что жизнь – это не только внуки, нужно еще и хорошо выглядеть. Стало модно заниматься спортом и иметь красивое тело. Стало не модно курить. В общем, появилось много того, о чем мы в пору юношества понятия не имели. Убивают меня модные молодежные течения: готы, моды, эмо, нью-эйдж, рокеры, то есть даже не сами движения (многие из них очень интересны), а «подражательство» этим течениям. Порой участники копируют только визуальные атрибуты, не задумываясь, откуда это началось и какие идеи несет субкультура. Что бы вам хотелось видеть среди работ хабаровских дизайнеров, а может и на простых людях? Как бы вы изменили внешний вид и отношение к моде у далеких от этой сферы людей? Творчество хабаровских дизайнеров меня в целом не касается. Не могу сказать, что какие-то дизайнерские вещи или коллекции вызвали у меня жуткий восторг, но опять же, это творчество, и если мне не дано понять этого, то увы. Только какими бы ни были работы хабаровчан, но продавать себя они точно не умеют. Имея такую замечательную опору и платформу, которую сделала Елена Морозкина («Showroom дальневосточных дизайнеров»), воплотила, осуществила, дизайнеры все равно остаются пассивными. Ничего не делают для того, чтобы продвигаться, продаваться. Единственный, чье мнение для меня является значимым – это Денис Бурлаков. Мне очень нравятся его коллекции, его вкус, он подбирает мне аксессуары для съемок в реалити-шоу, и я каждый раз получаю подтверждение вышесказанному. В наших узких кругах я давно уже объявила его «богом стиля». Еще очень нравятся творения Кати Евменьевой – она хабаровчанка, но живет во Владивостоке и творит под маркой SUCCUB. Я уже давно бросила попытки изменить мир, и теперь пытаюсь менять только себя и сферы, мне принадлежащие и меня окружающие. В этом вопросе пока человек сам не захочет, никто и ничто его изменить себя, свой вид и свое отношение не заставит.

Персона Мода – это креатив или строгий расчет? Каждому свое. Для кого-то это бизнес. Например, Таня Васильева ввела в моду стильные подарки, до нее в городе существовали обычные магазины, предлагающие ассортимент подарков, никто там с покупателями как не работал, так и не работает, а она это сделала умно, стильно и с красивой подачей. Относительно креатива – каждому свое: у кого изменение шрифта на открытке – немыслимый креатив, а для другого голая попа – обыденность. О себе Как вы отдыхаете? У вас есть хобби? Я не отдыхаю. Мне нравится то, что я делаю, поэтому не могу сказать, что слишком сильно устаю. Конечно, бывает, что очень сильно надоедает общение, объяснение, особенно выматывает ежедневное нахождение за рулем и постоянное перемещение детей из одних общеобразовательных учреждений в другие. Для восстановления мне достаточно дня нахождения дома, я спокойно могу находиться одна, меня не смущает отсутствие постоянного движения вокруг меня. Все хобби, которые у меня были, перерастают в бизнес. Что вы бы хотели видеть в своей жизни через 10 лет? Каких людей, каким станет ваш бизнес, где вы будете жить? Таких людей, каких хотелось бы, думаю, можно будет увидеть лет через 100, и то, кажется, нашу ушлую русскую натуру ничем не выведешь. Наш образ мыслей, укоренившийся и устоявшийся, можно менять только новыми поколениями, воспитывая нравственные ценности другого порядка, нежели колбаса, шмотки и клубы. Жить хочу однозначно на юге Китая, но это вряд ли возможно, так как по прибытию туда, уже через несколько дней начинаю местных жителей люто ненавидеть. У меня этот пункт под очень большим вопросом. А бизнес однозначно будет лучшим в своей сфере, я очень активно над этим работаю.

Наталья Леготина: Все хобби, которые у меня были, перерастают в бизнес главный город | ноябрь 2012

89

ShowRoom Ведущая рубрики Елена Морозкина Стиль, прически Ирина Дядькина Фото Олег Петров

Сегодня, чтобы стать успешным в направлении фэшн-индустрии, мало быть только талантливым. «ShowROOM» расскажет о творчестве дизайнеров Дальнего Востока: о себе, о вдохновении, о настоящем и будущем.

«ФИЛОСОФИЯ»:

ПЛАТЬЯ. КНИГИ. КОФЕ

«Шоу-рум «Философия» во Владивостоке открыл свои двери 31 марта 2012 года. «Философия» – не просто магазин, это своего рода культурное пространство, куда приезжают наши гости и постоянные клиенты для того, чтобы в комфортной обстановке примерить понравившиеся вещи, выпить чашечку кофе, полистать альбомы и просто отдохнуть от ежедневной суеты», – объясняют владельцы шоу-рума дизайнеры Алена Гудзь и Ева Моор. Мы беседуем с Аленой. Что предшествовало созданию «Философии»? Три года назад я открыла студию. Работала, в основном, с индивидуальными заказчицами, некоторые вещи продавала в магазине «Бульвар». Нашла сильных мастеров с тридцатилетним опытом пошива. Заказы – это мои «университеты», опыт получаешь от людей колоссальный. Рекламы почти не было, работало только сарафанное радио, а запись при этом – на месяц вперед!

90

главный город | ноябрь 2012

У вас есть собственная схема работы с индивидуальным заказчиком? Может, есть какие-то профессиональные секреты? Разговариваю с заказчицей, выясняю, зачем и по какому поводу она хочет платье. На пару дней беру паузу, рисую, позже встречаемся и утверждаем эскиз. Некоторые клиентки вообще звонили и говорили: «Алена, придумай мне что-нибудь, пожалуйста, для пятницы». Просто для пятничного выхода. Я контролировала весь процесс создания вещи, проводила с мастером примерки, следила за воплощением. Кстати, Ева была моей первой клиенткой, пришла заказать корсет. В то время мы вместе ходили на фехтование, были соперницами в этом виде спорта. Ева занималась дизайном одежды, в основном создавала готовые платья на магазин. За месяц мы организовали совместный показ в яхт-клубе «Семь футов». Это стало нашим спонтанным, ярким и удачным началом. Полгода еще работали порознь, но нас не покидала мысль о создании совместного пространства.

ShowRoom

главный город | ноябрь 2012

91

ShowRoom

Название «Философия» пришло достаточно быстро. Наша мода – это мода с интеллектом. Сегодня у вас собственное производство и шоу-рум. С какими трудностями вы сталкивались? Трудности есть всегда, как в любом деле. Производство – это, конечно, нечто особое. Здесь кадры решают все! Мы ищем людей, у которых «горят» глаза, тех, кто искренне любит свое дело. По-моему, трудности – это просто определенные задачи для дальнейшего развития: продвижение бренда, расширение клиентской базы, закуп сырья, оборудования и многое другое – это то, с чем мы сталкиваемся каждый день и стараемся решать проблемы по мере их поступления. Глаза боятся, а руки делают, так сказать. Что для вас источник вдохновения в творчестве? Мне интересно работать с заказчицами. Продумывать образы, отдельные детали для определенного человека. Часто это ложится в основу моей будущей коллекции. Еву вдохновляют ткани, она просто «отдыхает» в тканевых магазинах. Может часами их рассматривать и любоваться, тут же делать наброски и зарисовки, срочно кроить и в производство. И вот уже новый шедевр на вешалке в шоу-руме. Расскажите о вашей коллекции LACE ME, которую вы презентовали владивостокской публике в октябре.

92

главный город | ноябрь 2012

Это наша первая совместная с Евой коллекция. Ровно половина платьев ее авторства Everoom и половина моих Alyona Gudz. В коллекции мы использовали французские кружева, в том числе знаменитое кружево Solstisse. Мы уверены, что кружево наиболее выигрышно подчеркивает женскую красоту. Оно одновременно чувственно и элегантно, а вызвать эти эмоции подвластно далеко не каждому материалу. Какой ценовой диапазон вещей, представленных в шоу-руме? Цены варьируются от 8000 до 20000 руб. В основе всех наших коллекций – стильное женское платье. Это своеобразный коктейль, вобравший в себя всю эволюцию женственных образов: практичные платья-футляры на каждый день, вечерние платья в пол, дерзкие мини, романтичные и эклектичные. Как часто обновляются коллекции? Сезонные коллекции мы презентуем для наших клиентов два раза в год. Обновления каждую неделю. Расскажите о ваших планах на будущее. Планы пока держим в секрете, но определенно увеличиваем производство. Выбор платья – это наука и целая ФИЛОСОФИЯ.

ShowRoom

главный город | ноябрь 2012

93

Азбука моды Рубрика Денис Бурлаков, директор салона-студии «Крылья»

Кто есть кто Великие итальянцы Часть третья

в мире моды

Fendi В 1925 году супружеская пара Эдуардо и Адель Фенди открыли в Риме магазинчик по продаже пошитой ими же кожаной продукции. Благодаря тому, что изделия эти были очень привлекательны внешне и отличались высоким качеством, магазин быстро стал популярным среди римских модниц. Дела пошли столь хорошо, что уже в 1932 году супруги расширили сферу деятельности и занялись созданием изделий из меха. Им удалось добиться того, что их продукцию стали считать не просто хорошей, но еще и престижной. Дела шли в гору, и все было хорошо, но начало войны положило конец многим планам.

Известный репер Кени Вест некоторое время щеголял с выбритым на голове логотипом Fendi.

94

главный город | ноябрь 2012

Пережив Вторую мировую войну, супруги Фенди начали возрождать свой бизнес, подключив к нему своих пятерых дочерей – Паулу, Анну, Франку, Карлу и Алду. Благодаря совместным усилиям семейное производство удалось не только спасти, но и вновь вернуться на рынок предметов роскоши. В дальнейшем управление конторой полностью легло на плечи этих девушек, каждая из которых взяла на себя свои обязанности. В 1952 году сестры решили пригласить Карла Лагерфельда. Он-то и заложил основу бренда. Дизайнер разработал запоминающийся логотип, используемый и поныне (иногда его называют Zucca – «тыква»). Двойная литера F, видимо, символизирует супругов Фенди. Карл и по сей день является ведущим дизайнером компании. Под брендом Fendi выпускаются изделия из кожи и меха, очки (в том числе и солнцезащитные), парфюмерия (с 1985 года). Весьма популярны и джинсы, галстуки и обувь этого производителя. Были заключены контракты со швейцарскими производителями по созданию часов с логотипом Fendi. Некоторое время, начиная с 1989 года, производитель канцелярской продукции Cross выпускал пишущие принадлежности, выполненные специально по заказу Fendi. С 1999 года компания входит в состав французского холдинга LVMH.

рубрика

Реклама

Текст Автор

главный город | ноябрь 2012

95

Азбука моды

MISSONI История Missoni – это история о любви и моде. Эта итальянская семья, настоящий клан, из поколения в поколение строила бренд с ярко выраженной индивидуальностью. Как ни странно, все началось со спортивного костюма. Молодой Оттавио Миссони был атлетом, когда он запустил небольшой цех по производству спортивных костюмов для итальянской команды Олимпийских игр 1948 года. В 1953 году Оттавио, или Тай, женился на Розите. В медовый месяц Тай и Розита работают над созданием мастерской у себя дома в городе Галларате. Их маленькое ателье растет от коллекции к коллекции, и мы начинаем видеть зарождение стиля Missoni. Марка не остается незамеченной, и при поддержке итальянки Анны Пиаджи и Дианы Вриланд, редактора американского Vogue, успех был обеспечен.

В последней рекламной кампании бренда семья и их друзья предстают в роли моделей и представляют одежду из последней коллекции. Фотограф Юрген Теллер сумел уловить дух Missoni: семья, оптимизм и мода.

96

главный город | ноябрь 2012

70-е годы стали расцветом для Missoni. Коллекции были разработаны Розитой. В 1998 году она передает бразды правления своей дочери Анджеле. Следующее поколение также участвует в семейной империи, поскольку Маргерита Миссони, занимающаяся аксессуарами, – дочь Анджелы. Больше чем просто дизайнер, Маргерита является музой и человеком, представляющим модный дом. Она – воплощение женщины Missoni. Гордая своим успехом, марка дорожит традициями. Это трикотаж, знаменитый зигзаг и геометрические принты. Добавьте сюда чувство цвета и неповторимый итальянский богемный шик – вот стиль Missoni. В настоящее время бренд предлагает нам линию для женщин, мужчин, М by Missoni, вторую, менее дорогостоящую линию одежды и продукцию для оформления интерьера, парфюмерию и цепь отелей Missoni в стадии разработки. В последней рекламной кампании бренда семья и их друзья предстают в роли моделей и представляют одежду из последней коллекции. Фотограф Юрген Теллер сумел уловить дух Missoni: семья, оптимизм и мода.

здоровье

Счастливые

детки

Самое ценное и важное для родителей – это здоровье и гармоничное развитие их ребенка. Поэтому особенно важно следить за здоровьем малыша с первых месяцев его жизни. Мы рады сообщить вам, что теперь сеть клиник «Нефертити» – это не только ведущие взрослые врачи-специалисты и уникальные услуги косметологии, но и место, где вашему ребенку окажут профессиональную лечебную помощь лучшие детские специалисты города. В Сети клиник «Нефертити» ведется прием таких детских специалистов, как педиатр, невролог, кардиолог, аллергологиммунолог, ЛОР. В новом обновленном помещении поликлиники «Нефертити», расположенной по адресу Калинина, 71, прием ведут высококвалифицированные специалисты с большим опытом работы. Врачи клиники с особым трепетом следят за здоровьем маленького пациента, легко устанавливают контакт с ребенком. Уютная обстановка поликлиники создает особую доверительную атмосферу, в ко-

98

главный город | ноябрь 2012

торой дети чувствуют себя спокойно, не боятся и не капризничают. Начинать следить за здоровьем и развитием малыша можно еще на стадии беременности. Уникальная услуга от «Нефертити» – УЗИ 4D позволяет в режиме реального времени рассмотреть малыша в движении. Самым удивительным в данной процедуре является то, что мама и папа могут рассмотреть черты и выражение лица, мимику, движения ребенка, и даже записать все увиденное на диск. Родители могут сделать первые фотографии и видео своего ребенка, когда тот находится в животике у мамы. Спустя годы вы сможете вместе с ребенком посмотреть удивительную историю его развития и рождения. Кроме того, сверхчувствительные датчики аппарата УЗИ 4D своевременно подскажут о проблемах, которые оказались незаметными во время обычного обследования, или, наоборот, помогут исключить какую-либо патологию. После рождения время от времени каждому малышу требуется консультация педиатра, плановое обследование, оформление необходимой документации в детский сад или школу. В поликлинике «Неферти-

ти» вам не придется в тесных коридорах ожидать своей очереди. Своего малыша на прием к педиатру вы можете записать любым удобным для вас способом: позвонив по телефонам: 308-325, 303-000 или воспользовавшись бесплатной услугой «Звонок с сайта» – www.nefertiti-khv.ru, клиника-нефертити.рф. Удобное расположение поликлиники в самом центре города, на пересечении улиц Муравьева-Амурского и Калинина, а также удобный график работы: с 9.00 до 21.00 без перерывов и выходных, делают ее посещение максимально комфортным. Педиатр – это специалист во многих областях. Он должен обладать не просто теоретическими знаниями и практической базой, но и уметь расположить к контакту ребенка, создать доверительные отношения с маленьким пациентом. Именно таким специалистом является педиатр клиники «Нефертити» Галина Григорьевна Баева. Каждый родитель должен помнить, что педиатр – это врач, который не только лечит, но и следит за здоровьем ребенка, поэтому прием педиатра показан всем детям без исключения. Если вам знакомы проблемы со сном

здоровье

Мы ждем вас с 9:00 до 21:00 без перерывов и выходных по адресам: Калинина, 71, 308-325; Калинина, 71 а, 303-000; Даниловского, 20, 766-230, 766-240

На правах рекламы ООО «Нефертити» Лицензия № ЛО-27-01-000864 от 12 сентября 2012

Сайт сети клиник «Нефертити»: www.nefertiti-khv.ru, клиника-нефертити.рф

малыша, повышенной возбудимостью, снижением концентрации внимания, утомляемостью или вы стали замечать задержку речевого развития, снижение зрения у ребенка, то необходимо обратиться за помощью к детскому неврологу. В поликлинике «Нефертити» прием ведет детский невролог, врач высшей категории Елена Валерьевна Брайченко. В ходе обследования врач оценивает уровень развития малыша, устанавливает причины отклонений, проверяет мышечную силу, координацию, рефлексы и чувствительность, в зависимости от полученных результатов может назначить дополнительное обследование или лечение. К сожалению, заболевания сердца беспокоят не только людей старшего возраста, иногда и дети подвергаются им. Но отчаиваться не стоит. Важно знать, что при своевременном обращении за помощью к грамотному специалисту многие кардиологические заболевания можно держать под контролем. Если вы наблюдаете у ребенка следующие симптомы: нестабильность работы сердца, учащенное сердцебиение, отеки, утомляемость при кормлении, посинение губ, а также если имеется отягощенная наследственность по врожденным порокам сердца, то в срочном порядке следует показать ребенка специалисту. Елена Дмитриевна Сивеева, детский врач-кардиолог высшей категории, ведет прием в поликлинике «Нефертити». Опыт специалиста и современные

средства диагностики позволяют выявлять у детей нарушения в работе сердца на начальных этапах, что, конечно, увеличивает шансы на выздоровление. В период высокого риска заражения простудными заболеваниями важно следить за состоянием ЛОР-органов ребенка. Заболевания уха, горла, носа – пожалуй, самая распространенная патология в детском возрасте. К сожалению, родители зачастую довольно халатно относятся к насморку, чиханию и кашлю детей. Но еще хуже, когда мама и папа прибегают к средствам народной медицины и на протяжении длительного времени лечат ребенка отваром трав и другими народными средствами. А, между тем, ЛОР-заболевания могут привести к серьезным осложнениям, и чем дольше тянуть с лечением, тем сложнее и опаснее последствия. Поэтому, если вы наблюдаете у ребенка затруднение дыхания носом, храп, снижение активности при кормлении, отсутствие реакции на звуки, снижение слуха, боль в горле, осиплость голоса, увеличение шейных лимфоузлов и прочие симптомы, вызывающие у вас опасения, то необходимо срочно обратиться к специалисту. В лечебно-консультативной поликлинике «Нефертити» прием ведет ЛОР, врач высшей категории Оксана Ивановна Бурлака, специалист с большим опытом лечения заболеваний ЛОР-органов детей. Очень часто под заболеванием ЛОРорганов скрывается другое не менее опасное заболевание – аллергия. По

оценке Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) примерно 20% населения планеты страдают от различных проявлений аллергии. Изменения среды обитания, широкое применение консервантов, пищевых добавок, красителей, использование химических добавок в быту и так далее, привели к появлению новых видов аллергических реакций. Первые проявления аллергии могут появиться уже в грудном возрасте. И тут важно вовремя заметить симптомы и обратиться к грамотному специалисту, чтобы он смог поставить правильный диагноз и начать лечение. Если вы заметили покраснения или сухость кожного покрова у ребенка, появление пятен на теле, чихание, то обратитесь за консультацией к врачу. Татьяна Юрьевна Солкина, детский аллергологиммунолог ведет прием в поликлинике «Нефертити». Специалист поставит диагноз, определит природу аллергена, назначит медикаментозное лечение, поможет с выбором средств по уходу за детской кожей. Иногда бывает, что достаточно грамотно скорректировать диету кормящей матери или подобрать ребенку лечебную смесь, чтобы он забыл о симптомах аллергии. Еще одна радостная новость: 10 октября состоялось открытие аптеки №1 «Нефертити» на Калинина, 71 (бывшая городская Аптека №1). В аптеке действует специальное ценовое предложение для обладателей скидочной карты сети клиник «Нефертити».

главный город | ноябрь 2012

99

персона Текст Ольга Нижникова Фото Дарья Марьенко

Ольга

Атанова Директор стоматологической клиники «Тирольская долина»

Откуда такое название у вашей стоматологии? Я очень люблю рассказывать эту историю. Все началось в 2007 году после поездки моего сына в Австрию, в небольшой городок Майрхофен, расположенный в Тирольской долине. С высоты долина напоминает ухоженный английский газон, чистый, уютный и какой-то кукольный. Дома там подписывают не номерами, а именем хозяина, например, на одном доме написано

100

главный город | ноябрь 2012

Hause Raimund, так мило! Жители ездят по городу на велосипедах, и только в загородные поездки берут автомобили. Семья и семейные ценности для австрийцев на первом месте. Практически весь бизнес в городе – семейный, и дети после 12 лет помогают родителям в работе. К восьми вечера город будто вымирает – все жители отправляются ужинать в любимые ресторанчики со всеми домочадцами. Горнолыжные трассы – визитная карточка города, поэтому свободное время жители проводят в

Тирольская долина Дикопольцева, 47 (4212) 70-38-06, 25-05-25, 93-26-23 е-mail: tirol-stom@mail.ru горах, независимо от пола и возраста. Вернувшись оттуда, сын пребывал в прекрасном культурном шоке, а я рассматривала фотографии и понимала, как сильно мне нравится это место, их образ жизни и ценности. Меня умиляют даже тирольские гномики в каждом дворе. Тогда я выбирала название для своей клиники и четко понимала, что не хочу в названии ни «дента», ни «стома», а на логотипе – никаких коренных. Ладно, я занимаюсь «приличным» местом, а что в такой канве должно быть у гинеколо-

Персона

«Я хочу, чтобы люди вели спортивный, активный, трезвый во всех смыслах, осознанный образ жизни». гов или проктологов? В общем, такие шаблоны, на мой взгляд, к лучшему не приводят. Вот я и решила: «Моя корова, как хочу, так и крашу!» Так и появилась «Тирольская долина» в Хабаровске.

На правах рекламы ООО «Стоматология «Тирольская долина» Лицензия № ЛО-27-01-000579 от 4 мая 2011 года

Миссия вашей клиники также связана с вашими австрийскими ценностями? Да, конечно. Я выбрала не просто здоровье зубов, как первую ценность, а здоровый образ жизни в целом. Мы продвигаем осознанный выбор здорового и активного образа жизни. Я покорена Австрией не как страной, а их возвышенным идеалом семьи, они понимают, что это – основа любого благополучия, даже государственные программы направлены на поддержание семьи. В очень состоятельном городе богатые люди не выделяются – носят обычную одежду, ездят на велосипедах – эта простота очень подкупает. В нашу клинику мамы приходят с детьми: мама у врача, а дети лежат на пузиках – рисуют, пьют чай. Потом их рисунки у меня долго висят на стене и постоянно обновляются. Одна из мам приходила с ребенком, который любил играть в доктора: мы надевали ей шапочку, перчатки и она сидела рядом, играла какими-то лишними инструментами. Вот такую семейную, свободную атмосферу я и хочу продвигать. Вы начинали как детский стоматолог. Что заставило вас работать со взрослыми? Тогда у меня было свое видение, как должна быть устроена детская стоматология – сейчас это воплощают уже все хорошие клиники: клоуны, веселые интерьеры, безопасный общий наркоз... Дети должны приходить счастливыми и уходить счастливыми. Когда я проходила интернатуру в Биробиджане, пришла к главврачу и сказала: «Давайте разрисуем наш скучный голубой кабинет?», на что он ответил: «Рисовать умеешь – иди и рисуй. Не умеешь – иди и работай». Так что я решила бороться с садизмом

над детьми своими силами. В те годы детская стоматология в нашей стране была школой молодого садиста. Мама приходила и держала ребенка всеми силами. Когда я предложила маме, чтобы ребенок в первый раз пришел, освоился и только в следующем посещении уже лечить, мама ответила: «Он у вас среди ночи плакать будет? Завтра меня с работы не отпустят – лечите, доктор». И тогда я ушла из детской стоматологии и больше к этому не возвращалась. Чего вы стараетесь добиться в работе с каждым пациентом? Когда я начала работать на себя, то решила так: какая разница, взрослый пациент или ребенок – боятся все одинаково. Я хочу, чтобы пациентам было не страшно вообще. За годы работы я сформировала поток людей, которые перестали ужасаться стоматолога. Многие говорят, что я «переписала» их картину посещения врача. И сейчас моя главная задача – научить пациента осознанно выбирать такой путь лечения и образа жизни, чтобы оставаться здоровым во всем. Я попросила своих пациентов приносить фотографии, на которых они занимаются спортом. И этими фотографиями мы будем оформлять галерею «Славы» при входе в клинику. Я хочу, чтобы люди вели спортивный, активный, трезвый во всех смыслах, осознанный образ жизни. Я всегда занималась спортом, хоть и не профессионально. А когда сын уехал за границу, то сама стала осваивать горные лыжи вслед за ним. Мы договорилась, что вместе съездим в Австрию, и он будет моим тренером. Моя идея – это нетравматичная для психики стоматология. Комфорт, физическая безопасность – с этим все справляются. Но о психологическом аспекте мало кто задумывается. Например, когда человек под наркозом, желательно, чтобы стояла полная тишина. Иначе на раздавшееся слово или звук мозг пациента программируется, и если он потом слышит тот же звук, то впадает в гипнотическое состояние. Что может произойти с ним, если в этот момент он был за рулем? Даже частичный наркоз – местная анестезия

– может давать похожий эффект. Поэтому хотелось бы, чтобы стоматология и в этом аспекте была безопасной. Какой принцип вы продвигаете в своей работе? Я стараюсь делать так, чтобы пациенты принимали решение осознанно. Зачастую приходят девушки и говорят: «Хочу быть красавицей, сделайте мне что-нибудь». Вопрос: «Что конкретно?» загоняет их в ступор. Мой пациент должен осознавать, что именно он хочет получить, что для него приемлемо, что комфортно. Из каждой ситуации есть как минимум три пути решения: бюджетный, бизнес-класс и премиум-класс. Каждому, конечно, хочется как можно лучше, но не каждый человек может позволить себе премиум. Особенно печальна ситуация, когда человек понимает, что не тянет такую сумму, но ему «надо» – это неразрешимая дилемма. Он будет стоять на месте и вообще ничего не сделает. Я не хочу, чтобы мои пациенты ничего не делали, я хочу, чтобы они находили золотую середину, когда они понимают, что это приемлемое качество и комфортная сумма. Это залог движения. Но для этого нужен осознанный выбор, который пациент делает самостоятельно. Мы ему в этом помогаем. И это – наша отличительная особенность. Мне важно, чтобы у нас человек получил то, что для него качественно приемлемо и не вызывает у него тяжкие сомнения. У вас есть мечта? Мне когда-то приснился сон, где я увидела, чего хочу. Мне это привиделось в таких деталях, что я даже знаю качество газонной травы на прилегающей территории. Это круглое строение в три этажа, с центральной колонной, которая упирается в крышу. Обязательно белый рояль справа от входа. По периметру по три кабинета с каждой стороны, внешняя стена у которых – тонированное стекло. Крыша тоже стеклянная, так, что солнечный свет сквозь нее освещает холл. Третий этаж для детей: с одной стороны кабинеты, а с другой – большая детская комната с профессиональной няней, где ребенок может провести столько времени, сколько захочет. Все это для того, чтобы люди приходили в стоматологию с удовольствием!

главный город | ноябрь 2012

101

красота

Обратный отсчет до Нового года в ритмах «Биарриц» Для обретения красоты и здоровья достаточно грамотной консультации врача и составления личного плана. Не откладывайте визит к специалистам центра «Биарриц»! Пара месяцев до праздника пройдет незаметно, и нужно уже сейчас позаботиться о том, чтобы встретить Новый год здоровыми, красивыми и счастливыми. Все люди живут в своем ритме. Кто-то любит делать все заранее, по плану, не рисковать, использовать только проверенное. Для других же скорость, эффективность, быстрый результат – главные параметры. И для тех, и для других в «Биаррице» найдется что-то свое, то, что понравится на 100%. Хороший врач – первое условие успешной работы любой клиники и залог отличного самочувствия и красоты любого клиента. В «Биаррице» можно получить помощь не только косметолога, но и терапевта, маммолога, гастроэнтеролога, гинеколога, трихолога, дерматовенеролога, эндокринолога – врачей высшей категории, к.м.н., д.м.н., а такжде пройти УЗИ-диагностику. Без очередей,

102

главный город | ноябрь 2012

без страха, в удобное время. Запишитесь к тому врачу, который поможет вам обрести именно то, что вам нужно, будь-то сияющая кожа, точеный силуэт или здоровье организма в целом. Лицо Постоянные клиенты косметологов знают, что осень – время пилингов. Это возможность, наконец, привести в порядок уставшую, обезвоженную за лето кожу. Существует большое количество видов пилинга: химический, фруктовый, механический, энзимный. Они используют разные активные вещества для решения разных проблем, но подразделяются всего на 3 вида. Поверхностные пилинги подходят для молодой кожи: легкое шелушение поверхностных слоев дает эффект нежной, бархатистой, розовой кожи – то что нужно для освежения своего образа. Срединные и глубокие TSA-пилинги убирают излишнюю пигментацию, морщины, придают гладкость и сияние коже женщин более зрелого возраста. Глубокая шлифовка лазером Fraxel-re-

pare даст эффект нежной детской кожи. Она требует находжения в стационаре в течение 2-3 дней, но эффект потрясающий! С помощью этой процедуры легко исчезают все неровности, пигментные пятна и сосуды. Достаточно сделать глубокую шлифовку один раз, и к празднику ваше лицо будет выглядеть на 10 лет моложе! Чистка лица – это ставшая уже классической процедура. Ее существует множество видов, и современные способы чистки дают большие возможности. Регулярная аппаратная и механическая чистка лица позволяет поддерживать чистоту, выровнять рельеф кожи, снизить количество воспалений, уменьшить размер пор. Инъекции ботокса позволяют добиться разглаживания мимических морщин. Эту процедуру лучше делать за пару месяцев до праздника, так как препараты ботокса начинают действовать в среднем через 1-2 недели после введения, а максимальный эффект достигается немного позже. Мезоботокс – еще одна новинка в «Биаррице». В этой процедуре используется

красота препарат «Ботокс», но применяется он в меньших дозах, и распределяется по лицу так, что попадает сразу во множество точек. Этот эффект помогает добиться равномерного устранения морщин на всей поверхности кожи. Мезоботокс хорош тем, что лицо после него остается подвижным, живым, а неровности рельефа уходят практически сразу же. Филлеры помогут изменить форму губ и омолодить их, подчеркнуть скулы, овал лица. Кроме того, это практически универсальное спасение для тех, кто устал бороться с морщинами, дефектами и неровностями кожи. Они повышают упругость и эластичность кожи, выравнивают рельеф, заполняют морщины, укрепляют контур лица, корректируют форму скул и подбородка. Татуаж – процедура, ставшая классической в косметологии. С ее помощью можно не только визуально сделать брови гуще, а глаза больше (и таким образом сэкономить 15-20 минут, которые мы тратим на макияж), но и устранить эстетические недостатки – небольшие шрамы, следы выпадения волос. Опытный специалист подберет оттенок татуажа так, что он будет выглядеть максимально естественно.

На правах рекламы ООО МЭЦ «Биарриц» Лицензия № ЛО-27-01-000279

Руки Фракционный термолиз лазером Sellas производит срединную шлифовку кожи рук (эффект сравним со срединным пилингом) – убирает возрастную пигментацию и пигментацию после загара. Чтобы получить красивые руки, необходимо пройти эту процедуру всего 2 раза с интервалом 2-4 недели, а введение филлера сделает кисти рук молодыми и гладкими. Тело Лазерное омоложение с помощью лазера Cutera действует сразу в трех направлениях: удаляет лишние волосы, убирает сосудистые звездочки на ногах и лице и делает кожу более упругой. Сделать силуэт стройным и подтянутым поможет термаж – радиочастотный лифтинг. Это классическая процедура для внутренней зоны рук, бедер и ягодиц, которую делают примерно раз в год. Особенно полезной она будет для тех, кто едет на жаркие пляжи, где можно не носить ничего кроме бикини. Спасти кожу, подвергшуюся старению, агрессивным пиллингам, чрезмерному воздействию ультрафиолета поможет процедура биоревитализации. Современные препараты биоревитализации содержат чистую гилауроновую кислоту, которая возвращает коже влагу, а значит, и здоровый цвет, свежесть, ухоженность. Достаточно сделать эту процедуру 2 раза – в конце ноября и как минимум за неделю до Нового года, чтобы блистать на празднике. Плазмолифтинг – это уникальная методика омоложения лица, основанная

на использовании собственной плазмы, обогащенной тромбоцитами. Плюс плазмолифтинга в том, что в организм не вводится ничего чужеродного. После введения улучшается цвет кожи, повышается ее тонус, исчезают мелкие морщины вокруг глаз. В результате удается добиться потрясающего эффекта омоложения, несравнимого с тем, что дают традиционные методики. Нитевой 3D-лифтинг – последнее слово науки в косметологии, новинка в «Биаррице». Прошивание мягких тканей работает для всего тела: с помощью него можно создать красивую форму зоны плеча, декольте, внутренней поверхности бедер и ягодиц, а также разгладить морщины на лице. Отеки и следы введения исчезают очень быстро, а эффект заметен сразу же после процедуры и продолжает усиливаться в течение 2 недель. Если вы давно мечтали изменить чтолибо в своей внешности, то преддверие Нового года – отличный повод воплотить свои мечты. Для этого нужно просто записаться на прием к врачу – и вы уже сейчас получите возможность стать ближе к своему идеалу. Зона век, лицо, шея, грудь – практически любая часть тела поддается корректировке с помощью пластической хирургии. Современная пластическая хирургия в «Биаррице» – это сочетание искусства хирурга и новейших технологий. Новое оборудование и материалы делают хирургическое вмешательство менее масштабным, его результат – более эффективным. Похудение Массажи помогут подтянуть фигуру в любом возрасте. Важно понимать, что массаж – это курсовая процедура. Курс классического или аппаратного массажа из 10 процедур даст потрясающий эффект. Все массажи в «Биаррице» делают медицинские сотрудники. Кроме того, специалисты центра могут порекомендовать вам различные процедуры, которые приумножат эффект массажа. Аппарат Zeltiq Breeze – криолипосакция – лучшее решение для тех, кто хочет видеть результаты быстро, но не готов к хирургическому вмешательству. После проведения криолипосакции уже через две недели происходит серьезное уменьшение объемов за счет того, что жировая клетка разрушается, а продукты ее распада выходят из организма естественным путем. Особенно хорошо, когда используются сразу несколько насадок для разных зон (до трех одновременно), например, в области живота и спины. Повторять процедуру можно не раньше чем через месяц, поэтому записаться на нее стоит уже сейчас. Таким образом, до Нового года вы успеете пройти уже два сеанса и купить новое вечернее платье того размера, к которому стремились.

Хабаровск, Дзержинского,71 (4212) 32-38-61, 32-38-60, www.mc-biarritz.ru пер.Арсеньева, 4, (4212) 40-83-00, хирургия-брц.рф

Волосы Избыточный рост

Лазерную эпиляцию уже давно оценили все, кто любит комфорт и долговременный результат. Чтобы к Новому году наслаждаться гладкой кожей, нужно записаться на сеанс эпиляции уже в начале ноября и до праздника повторить его 2 раза, так как между сеансами должно пройти 3-4 недели. Это идеальное решение для тех, кто едет в новогодний отпуск в жаркую страну, где хочется думать только о красивом загаре. К тому же лазерная эпиляция поможет решить проблему врастающих волос. В среднем требуется 4 процедуры для того, чтобы избавиться от волос практически навсегда. Потеря волос

Алопеция – проблема роста волос или их отсутсвие. К потере волос приводят разные факторы, она бывает как у женщин, так и у мужчин. Пересадка волос – достаточно популярная процедура. Трихолог изучает историю болезни, ищет причину, помогает устранить ее и назначает пересадку волос. Если вы хотите уже к Новому году увидеть результат, то ноябрь – самое время сделать ее. Об этой процедуре стоит задуматься не только при алопеции (патологическом выпадении волос). Ее можно делать и на небольших участках, например на послеоперационных или травматических шрамах. Можно пересаживать волосы практически в любую зону, например, увеличивая густоту бровей. Густые, длинные, естественные ресницы – мечта любой женщины. Прекрасная новость для тех, кто любит эффект накладных ресниц: больше не нужно бояться, что они отклеятся. Достаточно сделать пересадку волос в ресничную зону и необходимость их наращивать отпадет навсегда. Для того, чтобы вы могли подарить своим близким самый лучший подарок – красоту и здоровье, в «Биаррице» подготовили различные подарочные пакеты и сертификаты. Также стоит заглянуть на сайт mc-biarritz.ru – здесь всегда можно найти акции, которые позволят получить указанные процедуры с приятными скидками. главный город | ноябрь 2012

103

Новинки косметики Текст Галина Корниенко, косметолог

ВВ-крем «Совершенная кожа» от Yves Rocher

Davidoff Cool Water Sensual Essence

Производитель обещает, что новинка выполняет сразу 6 действий: мгновенно увлажняет кожу, выравнивает ее тон, скрывает несовершенства и следы усталости, разглаживает поверхность кожи, придает сияние и защищает кожу от внешних воздействий окружающей среды. Текстура у крема тающая и очень легкая, он абсолютно незаметен на коже. ВВ-крем представлен в одном цвете, который подстраивается под любой оттенок кожи.

Аромат открывается кисловатыми нотами красных ягод, которые сменяются аккордами пленительной ванили, нежной орхидеи и цветами франжипани. Мускус завершает композицию, оставляя яркий шлейф свежих цветов. Золотой флакон словно полон света и сверкает теплыми цветами вечерней зари. Изящная форма напоминает соблазнительные изгибы женского тела.

Сыворотки Swisscode pure

104

главный город | ноябрь 2012

Swisscode представляет 7 новых высокоэффективных сывороток, направленных на борьбу с возрастными изменениями кожи путем полного устранения всех факторов, вызывающих старение. Сыворотки Swisscode pure созданы на основе биологически активных ингредиентов, которые воздействуют на кожу на уровне клетки, тем самым обеспечивая долгосрочный и устойчивый эффект омоложения. Результаты клинических исследований продемонстрировали начало процессов омоложения в клетках кожи участников эксперимента уже через несколько минут после применения косметических препаратов Swisscode pure. Продукты Swisscode обладают невесомой текстурой, легко распределяются по поверхности кожи, быстро впитываются, приятно охлаждают кожу, оставляя ощущение свежести и комфорта. Препараты содержатся во флаконах, снабженных удобным дозатором, который способствует экономному расходованию продукта.

Новый аромат от Roberto Cavalli

Аромат сразу очаровывает дерзостью и сексуальностью. Он раскрывается пряными нотами розового перца, подчеркивая хищную суть каждой женщины. Основа аромата – женственные и нежные ноты цветка апельсинового дерева. Ноты тропических бобов тонка оставляют теплый, насыщенный, легкий миндально-ванильный шлейф. Роскошная крышечка в форме золотого логотипа Roberto Cavalli, как корона, венчает объемный флакон из стекла песочного цвета. Дизайн упаковки напоминает силуэт платья с бирюзовым поясом на бедрах, который является классическим для флорентийского Дома моды уже в течение 40 лет.

Реклама ИП Юдина

персона Текст Ольга Нижникова Фото Анна Ерошенко

«Красивая», «молодая», «активная» – три этих ассоциации приходят на ум, когда смотришь на Надежду Владимировну впервые. И с каждой встречей эти ассоциации только закрепляются. Хозяйка салонов элитной косметики сама является лицом своих брендов. Для женщины косметика – это страсть, увлечение. Почему вы решили сделать ее вашим бизнесом?

появляются результаты и достигается максимальный эффект. Если вижу, что результат есть, начинаю работать с маркой.

Примерно 7 лет назад я познакомилась с женщиной, которая небольшими посылками возила косметику из Израиля. Она предложила мне поработать с ней. Протестировав ту косметическую линию я поняла: это не то, что нужно женщине на сегодняшний день. Я полетела в эту страну, долго ходила по магазинам, смотрела на бренды, которые там представлены и понимала, как многогранен Израиль. Тогда я купила некоторые продукты, о которых не знала совсем ничего, и начала их тестировать. Естественно, остановилась на ведущих брендах. Потом я очень долго писала письма на завод, полгода меня игнорировали, а я недоумевала: неужели производители такой прекрасной косметики так равнодушны к потребителям? Как-то в три часа ночи раздался звонок и на ломаном русско-еврейско-английском со мной пообщались представители компании. Наверное, я их просто достала, и они отправили мне первую партию товара, которая уже была просертифицирована в России.

Что бы вам хотелось донести до всех женщин, интересующихся косметикой?

Что вы почувствовали и поняли, когда впервые получили товар? Я, конечно, была в полном восторге от того, что увидела. Но я все же постаралась не пойти на поводу у своих эмоций – ведь на продукте могут написать все, что угодно, лишь бы продать его. Могут быть хорошие и не дорогие линии, а может быть огромная наценка за бренд, но никакого эффекта. Для меня самое главное – это результат, который мы получаем при использовании тех или иных косметических препаратов. Все косметические средства Израиля я тестирую на себе. Те из них, что предназначены для мужчин или для женщин другого возраста, раздаю близким и знакомым, чтобы отследить, когда

106

главный город | ноябрь 2012

Недавно мы работали на выставке. Подходили женщины и просили что-нибудь порекомендовать. Я спрашивала: «Вам для чего? Просто уход? Или хотите каких-то конкретных результатов?» Естественно говорили, что хотят результатов. «Тогда я могу просто рассказать вам о состоянии вашей кожи. Расскажу, какие комплексы нужно использовать, и в какой последовательности». И мне отвечали: «Это дорого». Тогда какая логика? Вы хотите эффекта или просто нанести на кожу «все-равно-какой-крем»? Кожа – это самый большой орган человека, она обладает большой пропускной способностью. Если беспорядочно наносить на нее непонятные средства, через какоето время можно очень пожалеть об этом. Консервантами и гормональными косметическими препаратами можно изменить не только клетки кожи, но и работу внутренних органов. Насторожитесь, если крем обеспечивает очень быстрый результат, и особенно странно, если косметика дешевая. Современные косметические препараты должны работать как тренеры, а если они берут на себя функции кожи, создавая мгновенный эффект, – это уже повод задуматься. Мне очень важно, чтобы косметические препараты поддерживали и создавали не только красоту, но и здоровье. Поэтому я и работаю именно с элитной косметикой Израиля. Я знаю, что в ее составе не только соль и грязь Мертвого моря, но и современные научные разработки, новаторские формулы и комбинации активных компонентов для решения современных проблем кожи. Потому я не понимаю, когда женщина хочет просто крем. Для чего? Нанести и поставить галочку?

Каких компонентов, по вашему мнению, не должно содержаться в косметике? В первую очередь, гормональных. Это очень опасно. Здоровому человеку дополнительные активные вещества просто не нужны, так как организм сам производит их в необходимом количестве. В этом случае добавочные введения изменят баланс, и произойдет подавление самостоятельного продуцирования гормонов. Интенсивные препараты при бесконтрольном применении могут привести к серьезным осложнениям, таким как купероз, анемия кожи, общий дисбаланс гормонов в организме. Как вы относитесь к профессиональной косметике и косметологам? Косметологов обязательно нужно посещать, но без фанатизма. Не стоит считать, что это панацея от всех проблем. В то же время, профессиональные средства ни в коем случае нельзя использовать самостоятельно, в домашних условиях. Это должны делать специально обученные люди. Профессиональная косметика, как и процедуры – это всегда высокая концентрация активных веществ, и нужно понимать, что при неправильном использовании она может нанести коже непоправимый вред. Красота – это не только внешнее, но и внутреннее состояние. Как ощущает себя красивая женщина? Вспомните, когда вы были влюблены: вы порхали, летали, ничего вокруг не существовало. Если женщина пользуется косметикой и видит результат, видит, что косметика заботится о ней, у нее возникают те же чувства, что и у влюбленной. Ухаживать за собой – очень важный элемент красоты. У вас бешеный темп работы. Как вам удается ухаживать за собой, уделять время семье и увлечениям? К сожалению, чем больше ты занят в бизнесе, тем меньше времени остается на себя и общение с близкими и дорогими людьми. Наверное, иногда стоит сказать себе: «Может, ты сделаешь это завтра, а сегодня посвятишь день себе и дому?» И чем больше сил ты отдаешь работе, тем чаще нужно устраивать себе такой маленький отпуск. Разрушить что-либо – будь-то семья или красота – очень легко, а вот построить заново – гораздо сложнее.

Персона

Надежда

Юдина

Владелица сети магазинов «Элитная косметика Мертвого моря» главный город | ноябрь 2012

107

Бьюти-советы

Технология Консультант рубрики Елена Шубина, «Нефертити»

Е

красоты

сли вы сомневаетесь или побаиваетесь последствий хирургического вмешательства, то идеальным решением для вас станет омоложение лица с помощью уникального фракционного лазера. Фракционный фототермолиз – это безопасная процедура омоложения. Сегодня это один из наиболее надежных и перспективных методов омоложения и подтяжки кожи, признанный «золотым стандартом» в решении косметических проблем. Кроме того, это современная и безопасная альтернатива хирургическому лифтингу кожи. Данная процедуры подходит для любого типа кожи, так как существует возможность менять параметры лазерного луча, тем самым подстраивая его под индивидуальные особенности кожи конкретного пациента. За счет фракционного разделения луча лазера становится осуществимо точечное и направленное воздействие на кожу.

П

роникая в глубокие слои кожи, лазерный луч оказывает влияние на клетки дермы, стимулируя в них процесс обновления коллагеновых волокон, так как именно коллаген отвечает за молодость и упругость кожи. В итоге после проведения данной процедуры на коже формируются многочисленные очаги восстановления кожи. Обновление кожи достигается не только на ее поверхности, но и в более глубоких слоях. Этим и обусловлен эффект подтяжки кожи лица после процедуры. По причине того, что луч лазера активизирует естественные процессы омоложения кожи, положительный результат сохраняется на длительное время. Предшественником фракционного фототермолиза считается лазерный пилинг. Однако более современная процедура менее травматична и дает возможность добиться лучшего результата. Разберем противопоказания для этой процедуры.

П

роцедура фракционного лазерного омоложения не должна проводиться при наличии общих терапевтических противопоказаний: •Келоидные рубцы в анамнезе (опухолевидное разрастание грубой волокнистой соединительной ткани кожи), •Беременность, лактация, •Случаи витилиго в семье (нарушения пигментации, выражающегося в исчезновении пигмента меланина на отдельных участках кожи), •Доброкачественные и злокачественные новообразования в зоне обработки, •Онкологические заболевания, лучевая и химиотерапия, •Дерматозы в области проведения процедуры, фотодерматоз, •Острые инфекционные заболевания или нарушение иммунитета, •Герпетическая инфекция за последний месяц, •Психические заболевания, •Хронические заболевания (сахарный диабет, системные заболевания соединительной ткани, нарушение свертываемости крови, тромбоэмболические заболевания), •Свежий загар. сновные преимущества фракционных методов: после процедуры происходит быстрое восстановление. Большая глубина воздействия обеспечивает возможность

О

108

главный город | ноябрь 2012

Суждение, что красота есть нечто поверхностное, – есть поверхностное суждение. Г. Спенсер шлифовать кожу на большую глубину дермы, что не приводит к образованию рубца (подтверждено в результате гистологических исследований). Это свойство позволяет проводить эффективное лечение выраженных морщин и рубцов.

Р

иск гипопигментации отсутствует, поскольку при любой фракционной процедуре остается большое количество жизнеспособных пигментных клеток. Отсутствуют ограничения по фототипу. Поскольку фракционные методики нагревают в коже в основном воду, для эффективной и безопасной процедуры не имеет значения количество пигментных клеток в коже. Процедуру фототермолиза можно выполнять при любом фототипе и на загорелой коже. уществует очень низкий риск гиперпигментации (возникновения пигментных пятен). В сравнении с классическими методами лазерной шлифовки, когда риск гиперпигментации может составлять 30%, фракционные методы обладают риском менее 5% даже в случае, если процедура проводится у пациентов, предрасположенных к гиперпигментации (например, у азиатов).

С

П

роцедура может проводиться на любом участке тела, поскольку для фракционных процедур характерно быстрое заживление и отсутствие образования сплошной корочки на больших участках. Кроме этого, излучение лазеров не проникает ниже дермы и никак не воздействует на подлежащие области проведения процедуры ткани и импалантанты. Данная процедура абсолютно безопасна при проведении на шее (область щитовидной железы), на груди (область молочной железы) на веках – вплоть до ресничного края.

У

добство для пациента – еще один огромный плюс в пользу этой процедуры. Фракционный фототермолиз требует только поверхностной анестезии, и длится от 10 до 40 минут. После процедуры кожа не нуждается в специальном медицинском уходе, а пациент может самостоятельно ехать домой. В день проведения можно умываться, бриться, наносить косметику.

И

так, быстрое развитие эстетической медицины сопровождается созданием новых технологий, ключевыми критериями для которых являются безопасность, малоинвазивность, быстрый и комфортный реабилитационный период, длительность сохранения полученного эффекта и продуктивного сочетания с другими косметологическими процедурами. Технология фракционного фототермолиза полностью соответствует вышеперечисленным требованиям.

При традиционных тренировках сначала худеют лицо, грудь, нижняя треть бедер, икры... Женщина начинает выглядеть осунувшейся и изможденной, а главные проблемные зоны при этом практически не меняются. Ах, если бы можно было взмахнуть волшебной палочкой, и похудеть только там, где нужно... Теперь это возможно! «Волшебная палочка» действительно существует, и называется она вакуумный тренажер. Он предназначен для тех, кто хочет серьезно и целенаправленно ускорить процесс сжигания жира именно в проблемных зонах.

Реклама ИП Денисов

На что только не идут женщины, чтобы избавиться от ненавистного животика и «ушек» на бедрах. Часами качают пресс, сидят на голодных диетах, тратят деньги на чудо-кремы... К сожалению, по законам женской физиологии, жир откладывается в первую очередь именно в области ягодиц, бедер и живота. И именно в этих местах похудеть труднее всего.

На правах рекламы ИП Денисов

Волшебный тренажер

Вакуумный тренажер представляет собой эллиптический кардио-тренажер, встроенный в капсулу, в которой создается пониженное давление. Объединяя движение и вакуум, тренажер помогает в самое короткое время уменьшить объем живота, ягодиц, ног и улучшить состояние кожи при целлюлите. Помимо эстетического эффекта, занятия на вакуумном тренажере благотворно воздействуют на сердечнососудистую систему, способствуют выведению токсинов из организма. А это значит, что в результате вы получаете не только красоту, но и здоровье! Результат цикла из 20 занятий: • в 98% случаев – потеря до 30 см в объеме тела; • в 100% случаев – потеря веса от 3 до 10 кг; • в 77% случаев – полностью исчезает целлюлит.

Достигнутый результат легко закрепить и поддерживать. главный город | ноябрь 2012

109

Волосы

Профессиональная Консультант рубрики Наталья Хо, директор студии красоты «Макао»

для

косметика

волос

У большинства из нас в ванной на полочке стоит множество средств по уходу за волосами, купленных в обычном магазине. Все это – бытовые средства, которые в основном выполняют одну функцию – удалить с волос накопившиеся жир и грязь, а также обеспечить им легкое расчесывание и мягкость. В то же время нашим волосам, ежедневно страдающим от механических повреждений, от недостатка витаминов, воздействия солнца и других проблем, нужен и более интенсивный уход, который могут оказать только профессиональные средства.

П

рофессиональные шампуни часто по своему действию близки к лечебным средствам. Они разрабатываются отдельно для каждого типа волос и для решения определенной проблемы. Есть профессиональные шампуни для таких типов волос и задач: • нормальных, • сухих, • жирных, • комбинированных, • тонких и безжизненных, • поврежденных, • окрашенных, • осветленных или волос с мелированием, • волос с химической завивкой, • волнистых, • кудрявых, • длинных и секущихся, • зрелых волос (для людей старшего возраста), • от перхоти, • специально для блондинок, • брюнеток, • для окрашенных в яркие цвета волос.

В

се из перечисленных типов волос нуждаются в особом уходе, который должен подбираться индивидуально. Сейчас многие производители бытовых шампуней делают линейку своих средств более широкой, включая в нее те же средства, которые содержат профессиональные линии. Однако разница все же есть, и она кроется на химическом уровне. Профессиональные шампуни содержат моющие вещества высочайшего качества, для приготовления которых служат последние разработки современных лабораторий косметических компаний. Они обогащены натуральными веществами высокой эффективности, витаминами, протеинами, микроэлементами, которые способны восстановить даже глубоко поврежденные волосы и справиться с другими серьезными проблемами.

110

главный город | ноябрь 2012

П

ри покупке профессионального шампуня лучше сразу приобрести бальзам и маску той же серии. Как правило, производители профессиональных средств выпускают целые серии, включающие шампунь, кондиционер, маску, лосьон и другие средства. У всех у них похожий химический состав, так что они будут только дополнять друг друга, делая волосы красивее и здоровее день за днем. Если среди бытовых средств можно найти средство 2-в-1 – шампунь и кондиционер в одном флаконе, то среди профессиональных вряд ли найдется такое средство. Профессионалы, работающие на таких линиях в салонах красоты, предпочитают многоступенчатый уход, где средства не смешиваются, а действуют, сменяя друг друга, потому что их формула зачастую диктует именно такое применение.

И

спользование профессиональной косметики показано абсолютно всем, но часто мы не пользуемся им, оставаясь верными именно бытовым маркам. Во многом это объясняется стоимостью средств. Минимальная цена шампуня профессиональной марки в 2 раза превосходит стоимость бытового шампуня. И все же, оно того стоит. Однако не стоит забывать, что профессиональный шампунь оттого и называется так, что он создается для использования профессионалами в салоне. В идеале шампунь профессиональной косметической линии должен подбираться мастером, который лучше знает ваши волосы и особенности ухода за ними – ему и нужно поручить выбор. Профессиональные шампуни разных марок могут оказывать и разное действие на одни и те же волосы, какие-то имеют в основе больше питательных веществ, другие – совсем легкие, третьи – с приятными отдушками, четвертые – для чувствительной кожи головы, без отдушек вовсе. Профессиональный шампунь, который не подходит волосам, может даже нанести вред, потому что действие его очень сильное.

Реклама

П

окупать профессиональный шампунь можно в салоне красоты или в специализированном магазине для парикмахеров. В точках, где продается бытовая косметика широкого потребления, такие средства лучше не брать, потому что велик риск приобретения некачественной или вовсе не профессиональной продукции. Волосы может испортить не только некачественная краска, но и неграмотно подобранный шампунь. Например, шампуни для всех типов волос не только не содержат в себе ухаживающих за волосами веществ, но и могут «вымыть» жизненную природную силу волоса. А шампуни от перхоти содержат активные вещества, которые неблагоприятно воздействуют на окрашенный волос: цвета быстро вымываются и меркнут. Лучше получить в салоне грамотную консультацию специалиста и подобрать профессиональные средства по уходу за волосами, которые будут соответствовать именно вашему типу волос. Сегодня обладательницам любого типа волос необходимо использовать бальзамы-кондиционеры, которые могут защитить волосы от неблагоприятного воздействия мегаполиса, а также от различных средств укладки – горячего фена, гелей, лаков и так далее. Кондиционеры содержат не только лечебные, но и защитные, обволакивающие вещества, благодаря которым структура волоса не повреждается. В салоне можно подобрать бальзам, соответствующий не только типу волос, но и особенностям вашего характера. Если вам катастрофически не хватает времени, то лучше всего подойдет бальзам в виде спрея, по принципу «нанес и порядок». Если вы любите ухаживать за собой, то к вашим услугам бальзамы в виде кремов или масок. Поэтому лучше не рисковать: в салоне красоты, как минимум, не испортят волосы, а в хорошем салоне еще и посоветуют, как ухаживать именно за вашими волосами.

главный город | ноябрь 2012

111

Дизайн-проект Текст Автор

Кружевные

облака

Ленина, 3, (4212) 65-51-26, 8-962-58-40-558 Марина Назмутдинова, архитектор-дизайнер 8-914-777-73-07 naz_marina@mail.ru

114

главный город | ноябрь 2012

Керамическая плитка, керамический гранит и декоративный камень производства ведущих итальянских фабрик (FAP, Vallelunga, Iris и т.д.).

Карла Маркса, 180 Тел.: (4212) 260-727, 943-727 www.studio-sun.ru Фотопечать на стекле, зеркале, декоративной штукатурке, мебельных фасадах, натяжных потолках, обоях, керамической плитке, тканях, и др.

Дизайн-проект

На правах рекламы

Каждый человек сам по себе является вдохновителем для дизайнера – его характер, манера общения, настроение, внешность – то самое, от чего и исходит создание интерьера. Эксклюзивное, индивидуальное пространство, как и характер, неповторимо. Квартира 90 кв.м. Легкая, живая, воздушная, с небольшим налетом пафоса – для потрясающей пары.

Итальянские кухни по индивидуальным размерам. Техника всех брендов. Спальни. Гостиные. Мягкая мебель. Пушкина, 25, (4212) 310-810, пн-пт с 10-18, сб с 10-17 www.kuhnidv.ru

Произведя небольшие манипуляции с проемом на кухню – перенеся его в гостиную, мы увеличили прихожую. Каменная мозаика, большое зеркало и фотопечать во весь шкаф – сыграли свою роль, превратив ее в роскошный небольшой холл. В продолжении исправления ситуации с помощью ламината разного цвета зрительно расширили длинный коридор, в который пре-

Гамарника, 41, (4212) 440-490, пн-пт с 10-19, сб с 11-18 www.apartamentdv.ru

Дизайнерские обои (более 17 000 артикулов). Ламинат, паркетная доска.

Quick-Step, ПВХ плитка. Электроустановочные изделия GIRA.

главный город | ноябрь 2012

115

Дизайн-проект

красно вместились застекленные шкафы, изготовленные под наши размеры, для книг, сувениров, подарков и разных штучек, привезенных из заморских стран. Гостиная – оживляем малиновым цветом на эксклюзивных обоях, придаем так сказать характер – в поддержку к ним стеклянные панно с фотопечатью, светлые стены, повторение напольного приема из коридора и – вуаля – гостиная, в которой хочется остаться. Из гостиной плавно переходим на кухню, белокоричневые фасады, стекло, оборудованную по последнему слову техники. Кухонный фартук вместе со стеной полностью облицован венецианской мозаикой. Рядом с окном уютно разместился обеденный стол, декором для стен послужила та же мозаика и прекрасная коллекция декоративных тарелочек.

Прямо по коридору и мы попадаем в комнату для приезжающих в гости детей с внуками. Тут предусмотрена небольшая рабочая зона, вместительный шкаф и стеклянный комод для книг. На стенах пробковое покрытие, покраска, и, конечно же, множество семейных фотографий с любовью развешанных хозяйкой дома. Переходим в личное пространство. Спальня – бирюзовые обои (привезенные под заказ) с золотым рисунком в сочетании с белой пробкой, белые глянцевые фасады мебели, потрясающий текстиль на окнах и кровати – создают неповторимую атмосферу нежности, тепла и уюта. В целом мы создали идеальное пространство для жизни, в котором приятно находиться, где стилевое решение интерьера «сшито» под заказ и нет ни одного бесполезного уголка.

116

главный город | ноябрь 2012

«Модерн»

Салон штор

Изготовление штор, покрывал, подушек, чехлов на мебель. Профессиональные ткани для столового белья. Негорючие и светонепроницаемые ткани. Серышева, 34 Тел.: (4212) 57 68 32

На правах рекламы

Мебель на заказ (шкафы-купе, прихожие, детские, мебель для ванной и др.). Мягкая мебель на заказ (диваны, пуфики, банкетки, кровати). Торговое оборудование. Фасады МДФ окрашенные (более 600 цветов). Изделия из искусственного камня любой сложности и конфигурации. Ленина, 62, тел.: (4212) 799-749, 776-056. www.yard-dv.ru

Реклама ИП Цимбер

дом Фото Анна Маслова

Елена Косарева, генеральный директор ООО «Золотое дерево»

Домашнее небо П Е П отолок – это неотъемлемая часть любого помещения, которая всегда на виду, всегда бросается в глаза. Поэтому он должен быть приятным для глаз и вписываться в интерьер.

олет фантазии в оформлении потолка не ограничивается сейчас ничем. Какие оригинальные идеи могут предложить дизайнеры? Есть много способов украсить потолок в любом помещении, придать ему особенный шарм, например ручной лепниной в виде распустившихся роз, которые могут радовать глаз любого гостя. Или можно пустить по потолку виноградную лозу, с которой любому захочется угоститься хотя бы одной спелой ягодой. Паркетная доска. Не удивляйтесь, она может быть не только на полу, как все мы к этому привыкли. Ее можно применить как основу смелого решения любого интерьера. Именно она может украсить и сделать любую потолочную плоскость изящной и приятной. Мягкое отражение любого освещения от доски создаст необычайную атмосферу в помещении. Глубокий естественный цвет дерева создаст ощущение комфорта и уюта.

118

главный город | ноябрь 2012

ще один способ сделать потолок привлекательным – это его искусственное состаривание. Оно делается при помощи декоративных штукатурок, что придает ему очарование античных строений, а если к нему добавить лепнину, то эффект усиливается во много раз. Представьте красоту на потолке, алые розы, спелый виноград, а может дикая орхидея растет прямо с потолка – не правда ли оригинальный способ украсить любой потолок и сделать его по-настоящему необычным. Декоративные штукатурки создают много необычных эффектов и пользуются спросом во многих странах Европы и всего мира. Вот, например, «венецианская» штукатурка создает имитацию камня на потолке с эффектом глянца. Конечно, ни один глянцевый натяжной потолок не сможет сравниться с такой штукатуркой. Еще

дом

древние греки и римляне использовали состав, напоминающий «венецианскую» штукатурку как основу для рисования настенных фресок. В качестве ее компонентов использовалась известь и тонко измельченная мраморная мука. Сохранившиеся фрагменты этих фресок до сих пор можно встретить в Риме и на развалинах Помпеев. «Венецианку» можно колеровать в любой цвет. Поверхность будет лучше выглядеть и больше походить на мрамор, если смешать два-три оттенка одного цвета. Вы только представьте «мраморный» потолок у себя дома, в котором вы видите собственное отражение. Блеск настенных бра, отражаемый от потолка, будет очаровывать своим магическим светом.

Т

акже можно рассказать и о барельефах на потолке. Барельеф – это объемное скульптурное изображение на плоскости. В некотором роде это вид скульптуры. Как правило, выпуклое изображение выступает над плоскостью фона не более чем на половину объема. Такой способ украшения потолка придаст ему великолепие и грациозность, а если еще на барельеф нанести сусальное золото, то поверьте, комплименты в адрес вашего интерьера обеспечены! главный город | ноябрь 2012

119

дом

Теплый, домашний,

К Э

долговечный

огда-то искусственный декоративный камень создали для отделки фасадов. Сегодня уже многие люди смогли оценить его по достоинству, декорируя им внутренние помещения. Он теплый, потому что создает ощущение тепла.

то кусочек пещеры, в котором далекие предки разжигали костры. Это кусочек замка, где лорд сидел перед камином. Это комфорт, который предпочитали веками. Дизайнеры знают это и все чаще применяют искусственный камень в интерьерах, ведь даже небольшая деталь на стене, декорированная им, придает дому шарм, неповторимый стиль и экзотичность.

Т

епло и уют, которые создает декоративный камень в интерьере, невозможно сравнить ни с одним из других материалов. Одно из самых востребованных нами чувство – это защищенность и покой. Камень создаст ощущение стен замка и известная поговорка «Мой дом – моя крепость» приобретет уже совершенно не шуточный характер. Естественно, что все стены, отделанные камнем, могут перегрузить интерьер, но отдельно взятая деталь, например полка, барная стойка, рама картины или зеркала, оконный проем будут выглядеть практически в любом стиле интерьера уместно. Очень сильным акцентом может стать каменное панно – оно не только привлечет взгляд, но и придаст утонченности всем остальным деталям комнаты. Стоит отметить, что камень универсален не только за счет внешнего вида. Его стойкость удивляет: он не боится ни перепадов температур, ни влажности – эти свойства делают его незаменимым в отделке сложных по условиям мест дома, таких как лоджия, балкон, ванная, холл, веранда, бассейн... И для гостиной декоративный камень – отличное решение. Все чаще камин становится темой для воплощения у самых разных дизайнеров. А если этот камин станет каменным, выходящим из такой же каменной стены? Даже в кухне для камня найдется применение: каменный фартук или столешница будут легко мыться и служить годами, не изменив своего вида.

О

дно из важных на данный момент свойств камня найдет своих поклонников среди тех, кто бережет своих близких. Это экологичность. Искусственный камень не выделяет токсичных испарений, не впитывает запахи, не горит. Это делает его одним из самых безопасных материалов для внутренней отделки помещений.

120

главный город | ноябрь 2012

Е

сли сравнить декоративный искусственный и природный камень, то в пользу первого говорит многое. Например, долговечностью он превосходит натуральный камень. При правильной укладке независимо от условий эксплуатации он не поменяет внешнего вида долгие годы. Также монтаж искусственного камня намного дешевле и удобнее. Нагрузка на перекрытия, которую создает искусственный камень, намного меньше, а значит его давление на несущие элементы здания ниже, что немаловажно для дизайнера, который заботится не только о декоре, но и функциональных свойствах.

И

естественно из самых приятных плюсов стоит назвать цену – она в разы ниже цены натурального камня, хотя внешний вид практически не отличим. Искусственный камень – это огромный простор для творческого выражения самых разных идей. Богатство его форм, фактур и оттенков поможет воплотить самые невероятные дизайн-проекты.

Хабаровск, Ленина, 3, вход с улицы Тургенева тел.: (4212) 65-51-26, 8-962-58-40-558

рубрика

На правах рекламы ООО «Лютеция»

Текст Автор

главный город | ноябрь 2012

121

Европейская

кухня

С

овременный ритм жизни все меньше оставляет времени для себя, для семьи, родных и близких. И как здорово оторваться от всех дел и просто расслабиться на кухне с чашкой чая и долгими душевными разговорами, или приготовить кулинарный шедевр. Так какой же должна быть кухня, в которой хочется творить и отдыхать? Ответ найти легко с PLAZAREAL.

проспект 60-летия Октября, 206 («Центр мебели»), 3 этаж (4212) 46-48-46, 69-48-46

Каждая хозяйка может выбрать открытый или закрытый фасад кухни PLAZAREAL. Под первым можно скрыть всю техническую начинку, вплоть до кофеварки и тостера. Если в доме есть детки, то стоит подумать о закрытом фасаде – это убережет и ребенка, и технику. Кухни с открытым фасадом ничего не скрывают, каждый элемент техники и утвари будет на виду.

и одна кухня PLAZAREAL не является типовой. Для каждой хозяйки подбирается индивидуальное исполнение. Дизайн классических кухонь задан коллекцией итальянских фасадов, эксклюзивно предоставляемых ведущими поставщиками Италии – фабриками Santarossa, Stival, Fieramosca, Attimec.

Все модули гарнитуров очень функциональны и удобны в использовании.

P

LAZAREAL является официальным сертифицированным представителем Egger в России, чья продукция соответствует требованиям Евросоюза в области безопасности и здоровья потребителей. Дерево, из которого изготавливают фасады кухонь, поступает из экологически чистых регионов. Все фасады имеют неповторимый природный рисунок древесины.

К

ухни PLAZAREAL надежны. Они изготавливаются исключительно по европейским стандартам. Оборудование, на котором производятся гарнитуры – это современные технологические станки с числовым программным управлением (свыше 70% парка станков). Детали корпуса PLAZAREAL изготавливаются из австрийского ДСП 18 мм. Такая толщина плиты обеспечивает ей большую плотность, поэтому корпус кухни становится прочным. И европейская фурнитура, используемая при сборке, делает весь гарнитур износостойким и долговечным.

122

главный город | ноябрь 2012

Н

При исполнении кухни PLAZAREAL возможно огромное количество новаторских идей. В дизайне можно использовать орнаменты из страз Swarovski, или арт-печать, которой под силу передать любое изображение на фасаде кухни, сделав его частью кухонного интерьера.

Н

о какими бы красивыми не были слова, они не способны в полной мере передать то, что можно увидеть своими глазами. Поэтому зайдите в фирменный салон кухни PLAZAREAL и, возможно, кухня вашей мечты ждет вас именно здесь.

На правах рекламы ООО «Юнидор»

рубрика Текст Автор

Подарок

дому

Где мы чувствуем себя наиболее комфортно? Конечно, в своем собственном доме. Так какой же подарок будет лучшим для родных стен нашего уютного гнездышка? Плед, кресло-качалка, любимая книга, лежащая на журнальном столике, мягкий свет торшера – для многих это становится мечтой к концу трудного рабочего дня. Так почему бы не воплотить такую мечту? Для этого достаточно зайти в «Штрих код» и взглянуть на мебель, будь то стол из массива, который будет служить семье долгие-долгие годы, или кресло «Папасан», которое сейчас так популярно из-за своего удобства и необычного дизайна. Мебель из натуральных материалов – прекрасная возможность обустроить свой дом для тех, кто ценит комфорт, отличное качество и выразительный дизайн. Плетеная мебель – находка для тех, кто ценит хороший отдых. Легкие, прочные, долговечные – эпитетов о такой мебели не счесть. И как просто добавить в спальню атмосферу уюта и спокойствия, если поставить в ней кресло или столик, диван или софу, комплект мебели или этажерку, трюмо или табурет, пуфик или скамейку, банкетку или стеллаж, тумбу... Отличный подарок в детскую – экологичная этажерка или софа, которая не вызовет аллергии, не будет сильно пачкаться и потребует минимального ухода. Свою легкость, беззаботность, спокойствие в виде «экзотической» мебели легко найти на Калинина, 25а в салоне «Штрих код». Настоящий массив – это возможность акцентировать интерьер на отдельной детали. Такие предметы переходят из поколения в поколение во многих семьях. Основательно выглядят рабочие кабинеты, обставленные предметами из настоящего дерева. Очень просто подарить своей семье комфорт и ощущение стабильности, поставив в гостиной комплект из стола и стульев, сделанных из добротного кедра. Простота такого решения позволит не искать долгие часы, а порой и дни, чего-то особенного, ведь на Калинина, 27а в «Штрих коде» (буквально в двух шагах от первого салона) найдется все, что нужно для стильного, а главное, уютного подарка своему дому. В «Штрих коде» хочется взять домой практически все из огромного количества разнообразных деталей интерьера. Коробочки и короба из ротанга и лозы, подставки для цветов и этажерки из металла, люстры, бра, шкатулки, статуэтки... Среди этого так легко найти что-то свое, то, что будет радовать ваш взгляд и наполнять дом уютом.

124

главный город | ноябрь 2012

рубрика

На правах рекламы ООО «Штрих код»

Текст Автор

главный город | ноябрь 2012

125

В бане веник –

дороже

денег

Баня всегда была и остается одним из любимейших видов отдыха для русского человека, усладой для тела и духа. А символом русской бани издревле считался веник. Недаром народная мудрость гласит: «Баня без веника – что самовар без трубы».

П

Б Д

О

К

ользу, которую приносит телу этот березовый, дубовый или хвойный «массажер», действительно трудно переоценить. Похлестывание веником по телу значительно усиливает кровообращение, способствует закаливающему контрасту температур, улучшает обменные процессы в организме, способствует интенсивному потоотделению, что в свою очередь приводит к расширению кожных пор. Воздействие на кожу летучими веществами - фитонцидами, содержащимися в листьях веника, нейтрализует действие различных болезнетворных микробов. Эфирные масла, попадающие на кожу, улучшают обмен веществ, препятствуют преждевременному старению кожи. Недаром наши предки говорили: «Который день паришься, тот день не старишься».

бычно париться начинают лежа на животе, но возможны варианты. Приемов пользования веником несколько: опахивание, поглаживание, постегивание, похлестывание, компресс, растяжка, растирание. Лучше всего, когда они используются все вместе, один за другим. Помимо общего полезного воздействия на организм, каждый веник имеет свои особенности и помогает бороться с самыми разными недугами.

126

главный город | ноябрь 2012

ерезовый веник, к примеру, помогает при боли в мышцах и суставах, очищает кожу, оказывает успокаивающее действие, повышает настроение.

убовый делает кожу матовой и упругой, оказывает сильное противовоспалительное действие. Аромат дуба препятствует чрезмерному повышению давления в парной. Хвойный веник хорош при радикулите, невралгии, болях в позвоночнике. Он прекрасно дезинфицирует воздух и препятствует респираторным заболеваниям. Настой такого веника можно использовать и для полива камней, и для мытья.

ак видите, париться с веником – это целая наука. Но для того, чтобы наслаждаться ее плодами, совсем не обязательно становиться травником. В специализированном магазине опытные консультанты с радостью помогут вам выбрать «правильный» веник, и еще много других вещей, которые сделают ваш банный отдых полезным и приятным!

Реклама ООО «Бизнес Стиль-ДВ»

Япония рядом Ц

енители японского качества давно уже рекомендуют друзьям и близким компанию «Сантэк». И не зря – ведь с ней так легко воплотить мечты об идеальном доме! Теперь выбирать лучшее стало еще проще – выставочный зал «Сантэк» сменил адрес и расположился в самом сердце города, на улице Дзержинского.

Н

о это еще не все хорошие новости. По многочисленным пожеланиям клиентов, компания «Сантэк» значительно увеличила свой ассортимент. Помимо стильных и качественных кухонных гарнитуров, мебели и сантехники от лучших японских производителей, здесь можно приобрести посуду, бытовую технику и множество полезных мелочей для вашей кухни. Кастрюли и сковородки Sugiyama Kinzoku с уникальным покрытием и паровой «подушкой» значительно ускорят процесс готовки, делая его легким и приятным. А мультиварка Hitachi станет незаменимым помощником для любой хозяйки – в ней можно не только быстро отварить рис или другую крупу, но даже приготовить плов или сварить борщ! Коллекционеры и просто любители роскоши по достоинству оценят бокалы ручной работы от компании Japan Glass. Чаша бокалов производится из высококачественного немецкого стекла, а ножка сделана вручную из ценных пород дерева или покрыта эмалью в традиционном японском стиле.

К

онечно, все это лишь приятные дополнения к основному «продукту» – великолепным кухонным гарнитурам от Clean up, Housetec System Kitchen и Toyo Kitchen. Их функциональ-

128

главный город | ноябрь 2012

ность поражает воображение – выдвижные полки, электрические блоки, отделения для хранения круп и других продуктов, держатели для посуды, реллинговые полки для кухонных инструментов и многое, многое другое. Добавьте к этому стальной фасад и наполнение, столешницу из искусственного камня с рисунком, индивидуальный подбор комплектующих – и вот он, портрет идеальной кухни.

Т

е, кто собирается в «Сантэк» за новой сантехникой, приятно удивятся множеству новинок, дополнивших ассортимент магазина. Одна из них – ванны из акрилового камня, сочетающие компактность с лаконичным японским дизайном. Чем японская ванна отличается от европейской? Она более глубокая, и, за счет этого, гораздо более компактная. Идеальное решение для небольших ванных комнат! Тем, кто ценит комфорт превыше всего, наверняка понравится новая модель сиденья для унитаза . Подогрев, сушка, биде, одним словом, все разнообразие функций, теперь доступно по очень комфортной цене.

В

прочем, лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. Загляните в новый магазин «Сантек» на Дзержинского, 64, и вы точно не сможете уйти без покупки.

На правах рекламы ООО «Сантек»

Реклама

Самооборона Текст Дмитрий Коньков

Изучение защиты

урок №24 Уроки 1-23 ищи в предыдущих номерах журнала

от борьбы

Защита от борьбы с контратакой удар коленом-бросок

1

3 2

Исходная позиция

Противник наносит отвлекающий удар левой рукой, маскируя намерение борьбы 4

Противник осуществляет «проход» в ноги. Выполняя защиту, вставляем руки под руки соперника, мешая ему осуществлять захват ног (не забывая при этом делать короткий отшаг ногой, стоящей сзади) 5

6

Используя ситуацию, когда противник находится в «растянутой» позиции, осуществляем жесткий удар коленом по ребрам

Возможный вариант продолжения атаки: после удара коленом заходим на боковой переворот

Мастер-класс от вицепрезидента Всемирного совета по абсолютным поединкам (панкратион) Дмитрия Конькова. Ассистирует спортсмен Федерации Эльнур Агаев.

132

главный город | ноябрь 2012

Финальная часть. Осуществляем удержание сбоку-сверху

Самооборона

урок №25

Защита от борьбы с контратакой удар коленом-удар локтем 1

Противник осуществляет «проход» в ноги. Выполняя защиту, вставляем руки под руки соперника, мешая ему осуществлять захват ног (не забывая при этом делать короткий отшаг ногой, стоящей сзади) 3

Исходная позиция

Противник наносит отвлекающий удар левой рукой, маскируя намерение борьбы

2

4

5

6

Наносим удар коленом

Осуществляя резкий подбив плечом корпуса соперника, освобождаем пространство для удара локтем

Наносим удар правым локтем в челюсть противника (данная комбинация является «фирменным стилем» легенды ММА Ренди Кутюра)

главный город | ноябрь 2012

133

авто

Виталий Морозов, заместитель директора MorozAuto

Хамство как правонарушение Речь пойдет о хамстве на дорогах, о лихачестве и об агрессивной езде. Это вызывает негодование у наблюдателей и откровенную злость у пострадавших. Общественное порицание – это единственное наказание за такое поведение. Но вскоре к нему может добавиться и солидный штраф.

Представьте ситуацию, хотя думаю, вы видели такое не раз: плотное движение по улице Павла Морозова в будничные дневные часы. Машин много, но все едут в общем потоке со скоростью 5060 км/ч. В целом нормальное движение на безопасной скорости, дистанции между машинами не очень большие, и никто никого резко не обгоняет, то есть все везде успевают и никуда не торопятся. Внезапно в зеркале заднего вида появляется автомобиль, слышится чейто недовольный сигнал позади, через секунду эта машина уже появляется в окне и резко обходит нас справа по первой полосе, втискиваясь и фактически подрезая нас. Упершись в две впередиидущие машины, поравнявшиеся друг с другом, лихач обходит их по разделительной полосе (по ПДД считающейся встречной) и по ней же двигается дальше к перекрестку, где уже загорелся красный. Проехав перекресток на красный свет по разделительной, он, как ни в чем не бывало, поехал дальше, но уже по пустой дороге, оставив всю вереницу машин на светофоре. Всеобщее негодование растаяло, и только облако пыли напоминало об этой ситуации… Вот об этих антигероях наших дорог и хочется поговорить. Позже, поравнявшись с этой «торопящейся» машиной, кстати, старой «Тойотой» выпуска начала 90-х годов, я увидел за рулем и в качестве пассажиров молодых парней лет по 18-20. Они веселились, бурно обсуждали, видимо, этот маневр водителя и, как показалось, ни куда не торопились на самом деле. Все ясно: всем когда-то было по 19 лет, и была первая машина, и не у всех хватало рассудка ездить по правилам. Но это не самое страшное, ведь если бы эти ребята попали в ДТП или кого-то сбили, то поплатились бы деньгами, лишением прав или даже свободой. Другое дело, если бы такой маневр совершил влиятельный человек, серьезный бизнесмен на большой дорогой машине, то виноватым в ДТП, скорее всего, признали бы другого. Эта традиционная «снисходительность» полиции по отношению

134

главный город | ноябрь 2012

к «непростым» нарушителям, на мой взгляд, непобедима. Хотя я видел и простое бездействие со стороны ГИБДД к случаям лихачества. Например, двигаясь навстречу длинному затору, машина обгоняла по разделительной полосе всю эту пробку вместе со стоящей в ней патрульной машиной ГИБДД. Реакции полицейских не последовало, и лихач спокойно поехал дальше. Например, в США, если полицейский заметил даже перестроение из ряда в ряд без включенного поворотника, он обязательно догонит и остановит нарушителя для объяснений и может оштрафовать. Но хотелось бы поговорить не о бездействии полицейских, а о причинах такого поведения водителей. На мой взгляд, главная причина обыденного хамства на дороге – это отсутствие культуры вождения. Проявление этой культуры можно заметить во многом. Это и пристегивание ремней безопасности всегда и везде, и работающие световые приборы на машине в темное время суток, и обязательная смена резины по сезону и так далее. Все это – элементы культуры вождения, как и вежливость на дороге. Но ожидать этой высокой культуры не стоит от малоопытных водителей, ведь они еще не столкнулись ни с хамством, ни с взаимовыручкой. Не стоит этого ждать порой от приезжих с пригородов и окраин, где просто некому было эту культуру прививать. Но разве подрезает и носится по «встречке» только молодежь на малолитражках и «пацаны» на «Самураях»? В том то и дело, что по разделительной и между машинами носятся те, кто должен эту культуру нести в массы. Чиновники, бизнесмены, артисты, спортсмены, просто влиятельные люди, все те, кто добился чего-то в жизни и должны на собственном примере показывать, как нужно себя вести. Многие из нас стремятся к лучшей достойной жизни, к высокому благосостоянию, к достижению личных высот. Но в то время, когда мы стоим в пробке бок о бок с одними успешными людьми, другие «образцы для подражания»

пролетают мимо по встречной полосе. Часто видно, когда после пролетевшего по «встречке» Лексуса на нее вылезают еще несколько машин поскромнее, видимо с мыслью: «Чем я хуже него?», но проехав немного, залезают обратно с ответом: «Его не остановят, а у меня заберут права». Вот оно – подражательство или простой стадный инстинкт, и, слава Богу, что здравый смысл часто побеждает… Но вскоре наказание за резкое перестроение, неиспользование поворотников, «подрезание» может не ограничиться протяжным сигналом, скупым «цоканьем», отборным матом или ответным хамством. В Госдуме выступили с инициативой введения штрафов за агрессивную езду, до 5 тысяч рублей. Будут ли определены четкие признаки такого вождения, и не станет ли это дополнительной статьей пополнения бюджетов за счет автомобилистов, покажет время. Но я сомневаюсь, что наказание рублем серьезно повлияет на нарушителей. Я убежден, что изменить ситуацию на наших дорогах в силах мы сами. Наглость и хамство можно победить вежливым и корректным поведением по отношению к остальным участникам движения. Но начинать нужно всем и каждому с самих себя, чтобы эти антигерои своими «подвигами» не хвастались, а стыдились их. Чтобы объезжая пробку по встречной полосе или поворачивая налево с крайнего правого ряда (или наоборот), эти «деятели» смотрели на машины вокруг. Ведь в них не тараканы, а нормальные люди, богатые, бедные, разные, но едущие по правилам. Чтобы в голову лихачам приходила другая мысль «Чем я лучше всех их? Что мне дает право так ехать?» Стоит ему только заглянуть в любой «обиженный» автомобиль, а там ответ на эти вопросы написан на каждом лице… Дорогие автолюбители, будьте взаимовежливы на дороге. Если оказались в неловкой ситуации и хотите чтобы вас пропустили, вежливо попросите и обязательно поблагодарите, ведь вокруг такие же люди как вы. И тогда темы «Хамство на дороге» просто не станет.

Реклама

рубрика ПУТЕШЕСТВИЕ Текст Автор

Мое

Приморье

136

главный город | ноябрь 2012

ПУТЕШЕСТВИЕ Текст и фото Григорий Лейзенберг

В августе 2012-го года один мой приятель – хабаровский журналист Сергей Хамзин – отдыхал в Приморье и написал в «Одноклассниках» очень негативный отзыв о тамошнем уровне сервиса. Это сообщение вызвало бурю эмоций любителей и нелюбителей приморского отдыха, сопровождавшуюся «подколами» и даже грубейшими оскорблениями, что только подтверждает особую заинтересованность людей данной темой. Приморцы критику расценили как пренебрежение и неприязнь с ненавистью к их краю со стороны северных земляков и стали активно противопоставлять себя хабаровчанам, которые тоже в долгу не остались. А ведь все мы дальневосточники, да и вообще россияне, и наши достижения, равно как и беды, общие, и если бы что-то привлекательное, например, преимущества климата и наличие моря, было рядом с Хабаровском, то все обвинения повторились бы с точностью до наоборот. Этот внезапно возникший эмоциональный форум послужил мне поводом написать повествование не о дальних странствиях, а о поездках на юг, в гости к нашему ближайшему географическому соседу. Надеюсь, что мой рассказ будет читателям интересен, ведь большую часть хабаровчан с Приморьем много что связывает.

главный город | ноябрь 2012

137

рубрика ПУТЕШЕСТВИЕ Текст Автор

Впервые в своей жизни я приехал в Приморский край ровно сорок лет назад в 16-летнем возрасте вместе со своей матушкой по десятидневной санаторно-туристической путевке, но в итоге провел там больше месяца. Когда мы из окна поезда увидели ранним утром море и большие белые дома, то внутри у меня что-то «сковырнулось от восхищения» – именно так тогда воспринимались новые, в нынешнее время уже отравляющие нашу архитектуру, железобетонные брежневские коробки. Ну а когда мы приехали на автобусе в бухту Шамора, лежащую напротив залива то ли Амурского, то ли Уссурийского, до сих пор не разбираюсь в этой географии (для тех, кто вдруг не знает: Владивосток расположен на полуострове), то впервые увидели наше дальневосточное море, да еще искупались в нем, что явилось для меня настоящим детским чудом. Шамора тогда была дикой, пустынной и неизгаженной, напоминая собой нынешние малообитаемые острова Приморья. А на следующий день мое первое приморское счастье закончилось, я загремел в неврологическое отделение владивостокской городской больницы с температурой 41° и страшным диагнозом «клещевой энцефалит» – это был отдаленный результат моих хождений в лес за грибами. Больница находилась в тогдашнем владивостокском пригороде, называемом Вторая речка. Из окна моей палаты был виден залив. Весь сентябрь стояла очень теплая сухая погода. Помню, как солнце ярко светило в окно, и было страшно грустно оттого, что нельзя пойти позагорать и искупаться. Каждый вечер ко мне в палату приходила мать и приносила пойманных моим родственником, живущим неподалеку от больницы и каждый день рыбачившим в море, огромных крабов, и я наедался до отвала. Спустя год я поступил в Хабаровский медицинский институт, увлекся рок-музыкой, стал меломаном и начал по выходным ездить во Владивосток. Основными целями были побывать на местной городской толкучке и прикупить музыкальные виниловые диски. В те времена слово «винил» не было в ходу, а таких слов, как лазер и цифра в их современном обиходном понимании, вообще не знали. Диски, привозимые советскими

138

главный город | ноябрь 2012

моряками в закрытый для иностранцев и хабаровчан город, были на десять-двадцать рублей дешевле, чем приобретаемые мною в Москве и Питере, что позволяло с лихвой окупать поездку в Приморье. Сама же дорога была непростой. Владивосток, как я уже упоминал, был закрытым городом, и мы, как в песне Высоцкого, каждый раз открывали «закрытый порт Владивосток», разными путями скрываясь от милицейских проверок. Если ехали поездом, то выходить приходилось на станциях Угловая, Смоляниново или еще где-то, куда билеты продавали, а потом как-то добираться на перекладных до приморской столицы. Был еще вариант договориться с проводником, и он за вознаграждение закрывал нас в своем купе во время рейда милиции или пограничников. Если же летели самолетом, что тоже было не очень дорого, то там имели место свои трудности. Вылет был ранним утром, и приходилось еще затемно с сумками, полными денег, идти через бандитский тогда хабаровский парк Динамо. Мы шли и пели популярный тогда милицейский шлягер «Наша служба и опасна, и трудна, и на первый взгляд как будто не видна...», что зеркально отражало нашу тогдашнюю теневую жизнь. Прилетали мы в аэропорт города Артем, просили кого-нибудь с приморской пропиской купить билет на автобус-экспресс, привозивший нас в центр Владивостока, к морскому и железнодорожному вокзалам. Чем-то все это напоминало нелегальный выезд за границу. Программа поездки обычно состояла из нескольких пунктов. Это посещения «музыкального» сборища, периодически из-за милицейских налетов менявшего свое месторасположение; вещевого рынка на Луговой и, наконец, магазина «Альбатрос», где за матросские чеки и боны, продаваемые моряками тут же за углом, можно было отовариться модными иностранными алясками, суперперисами и магнитолами. Обычно мы ездили вчетвером. Нас с приятелем интересовала больше музыка, а еще двоих из нашей компании – тряпки. И вот как-то раз мы с другом, только вернувшись домой, узнаем, что наших попутчиков задержали с партией джинсовых курток и рубашек (один из них сумел нам позвонить и крикнуть:«Заметайтесь, нас

повязали!»). Впоследствии выяснилось, что дело было не в товаре, а в обертке: джинсы были упакованы в карты приграничных островов Приморья, и ребят передали местным кагэбистам. Так что друзья наши чуть не загремели за шпионаж. Следующее мое свидание с Владивостоком состоялось уже после окончания шестого курса института во время прохождения военно-медицинской практики на большом противолодочном корабле «Октябрьский». Нас там было шестеро, корабельная учеба была пустой формальностью, никому это не было нужно. Целый месяц мы «пинали балду», тупо слоняясь по палубам и разглядывая в морские бинокли лица и ножки гуляющих по набережной молодых владивостокских девушек. Стоял корабль у знаменитого тридцать третьего причала в центре бухты Золотой Рог. Пару раз нас в матросской форме организованно выводили в кино. Строем мы ходить не умели, у некоторых уже были приличные животики. Мы шли, а жители Владивостока все как один смеялись нам вслед. Дважды корабль выходил в море на стрельбы, я при этом сачковал, убегая к своей тетке, живущей во Владике. В конце практики мы все приняли воинскую присягу и стали лейтенантами медицинской службы военно-морского флота Советского Союза. А еще я помню, что ни разу за все время нахождения в столице Приморья мы не увидели солнца, хотя стоял месяц июль. Но настоящее знакомство с Приморским краем началось у меня с 1998-го года, когда я неожиданно для себя получил водительские права. Мой отец, профессиональный шофер, пытался научить меня вождению, когда мне было семь лет. Я запомнил слова родителя: «Сынок, никогда не садись за руль, это не твое», и до сорока трех лет не пытался научиться ездить, но все же каким-то образом преодолел этот барьер, и пятнадцать лет назад у меня началась новая жизнь с ежегодными приморскими поездками в том числе (да и особо некуда нам, хабаровчанам, больше ездить). Как обычно бывает, больше всего мне запомнился мой первый приморский маршрут. Открывшаяся нам с моей очаровательной молоденькой пассажиркой (конечно, речь идет о Дорогой Елене, постоянном персонаже многих моих рассказов) картина восхищала! Нравилось все, и ночлег на берегу Уссури в районе Горных ключей, и тяжелейшая для неопытного водителя езда без соблюдения правил по переполненному машинами и неизвестному мне Уссурийску, и горные перевалы Хасанского

района, где дорожное покрытие как таковое тогда практически отсутствовало. «Затаборились» мы у въезда в село Андреевка. Сейчас бы я никогда этого не сделал, но тогда мы как-то не замечали ни стоячего воняющего моря, ни грязи и неудобств на берегу. А уж когда мы дошли до знаменитых гротов, находящимся между Андреевкой и поселком Витязь, нашему восхищению от прозрачного и «вкусного» моря не было предела. Впоследствии я не раз бывал в Хасанском районе, и мне, как и многим моим землякам, все меньше нравилась Андреевка, ее домакурятники, сдаваемые приехавшим хабаровчанам по бешеной стоимости, и грязное стоячее море, но другие места этого уголка Приморья неизменно восхищали и каждый раз открывались какими-то новыми гранями. В следующие два года мы с той же Андреевки доплывали на весельной лодке до бухты Витязь, купались там, ловили рыбу, фотографировали старые, ныне не функционирующие оборонительные дзоты и блиндажи. Доехали мы еще в нашу первую поездку до поселка Витязь, правда наша «Калдина» двигалась со скоростью пешехода, а пассажир – мой тогдашний приятель Валера Никандров – бодро шагал впереди и указывал мне, неопытному водителю, на каждую дорожную ямку. Первое посещение соседнего с Андреевкой поселения нам совершенно не понравилось, так как из-за дефицита времени удалось увидеть лишь переполненный людьми и коровами грязный пляж. Поселок Витязь, находящийся за Андреевкой, огражден ужасной дорогой, хотя люди умудряются попадать в центр полуострова Гамова на самых плохих машинах. Место это окружено морем со всех сторон, и каждый приехавший туда отдыхающий может найти себе занятие по душе. На полуострове есть, где ходить пешком, открывать для себя новые бухты и панорамы, рыбачить, фотографировать, собирать грибы, купаться и заниматься подводным плаванием, что особенно интересно. Подводный мир там напоминает цветочные клумбы. Морских ежей и звезд сотни и тысячи, рыбы проплывают косяк за косяком. Если повезет, можно повстречать гигантского осьминога. Последние два года к общему букету добавились опасные для людей акулы, что уже меньше радует. На самом же деле эти страшные морские хищники обитают в этих морских краях давно, я сам ловил их на спиннинг и причем не совсем маленьких. А знаменитый маяк Гамова, находящийся в десяти километрах от бухты Витязь, главный город | ноябрь 2012

139

ПУТЕШЕСТВИЕ

является настоящим историческим музеем. Таких маяков, построенных много лет назад, на Дальнем Востоке много, но только Гамовский является в России маяком номер один. Ведет к нему красивейшая и достаточно сложная для езды дорога. Дорогие читатели, поспешите проехать по ней как можно быстрее, ибо по всей вероятности территорию маяка Гамова в ближайшее время сделают местом остановки и отдыха первых лиц нашего государства. Ехать нужно до тех пор, пока не упретесь в забор и не услышите оглушительный лай собак. Местные ротвейлеры живут здесь давно и являются как бы маяковской визитной карточкой, их сменилось уже несколько поколений. Другой достопримечательностью местного «зоопарка на воле» являются кролики. Еще одна гордость маяка – это его бессменный смотритель Саша Соболев. Служит он здесь уже четвертый десяток лет, а его дочь проводит экскурсии, на которых реально есть что посмотреть, хотя бы огромный старый колокол или древнюю и современную французскую оптику. К слову сказать, в строительстве этого и соседнего Назимовского маяков французы принимали непосредственное участие. Они же в середине девятнадцатого века впервые описали несколько самых известных ныне приморских бухт и заливов, в частности, бухты Золотой Рог и залива Петра Великого. Как и зачем здесь тогда оказывались французы? В основном по двум причинам: во-первых, китоловы заплывали за добычей, а во-вторых, военные моряки искали во времена Крымской войны русскую эскадру, чтобы ее уничтожить. Несколько лет назад мы с приятелем на небольшой резиновой лодочке почти обогнули полуостров Гамова, чтобы посмотреть на маяк и крутые скалы со стороны моря. Это была рискованная идея и очень страшная поездка. К нашему счастью море было тихим, волн вообще не было видно, но на самом деле они были, то есть лодка проваливалась как в бездну, а подвесной мотор почему-то периодически оказывался над водой. Было это в конце октября, а название бухты, где все происходило,

140

главный город | ноябрь 2012

Опасная. Мы как раз плыли (называть это словом «шли» было бы слишком круто для нашей «резинки») тем маршрутом, проходя который, русские моряки молились дважды в двух часовнях: перед входом в бухту Опасную и после благополучного выхода из нее. Вообще с начала контроля россиян над Приморьем только вокруг этого мыса затонуло более десяти судов. В конце девятнадцатого века гибель корабля Владимир послужила главной причиной начала строительства маяков, функционирующих и по сей день. Последняя большая трагедия, когда в этих водах затонуло научно-исследовательское судно «Кварц», разразилась в восьмидесятые годы. Саша Соболев, смотритель маяка, видел, как менее чем за полчаса пароход, неоправданно близко подошедший к берегу, пошел ко дну, наткнувшись на огромный подводный камень. Даже на дне небольшой и благополучной бухточки Витязь, самой известной на полуострове, лежит затонувшая шхуна Лахтак, являющаяся первейшим объектом для начинающих дайверов. Проплывая вдоль берегов, мы увидели то самое знаменитое место, о котором нам рассказывали жители маяка – знаменитую узенькую тропку, идущую сверху вниз. По ней можно только спускаться, а обратно вверх подняться невозможно. Тропка ведет к площадочке высоко над морем. Для местных жителей всегда было знаком мужества дойти до этой точки и прыгнуть с нее! Когда же мыс Гамова и маяк остались позади, то открылось несколько прекрасных маленьких бухточек, в которых люди в летний сезон живут неделями, благо с пресной водой из-за гористой местности проблем не бывает. Я однажды ночевал там, кстати тоже с высокой температурой, по какому-то злому року меня опять укусил клещ, правда не энцефалитный, а другой, от общения с которым в месте укуса образовалось огромное красное пятно, а потом несколько лет болели суставы – называется это болезнью Лайма. Запомнилась мне та ночь таким сильным шумом волн, что невозможно было друг с другом разговаривать, а еще ночным купанием (пытался снять у себя жар) среди огромных круглых камней под

противовоздушной обороны России. Шли учения и, как мы позже узнали, с соседней, более южной, Хасанской вершины за горой Туманной наблюдал сам министр обороны Сергей Иванов. Я был с детьми, и, как вы уже догадались, ничего плохого с нами не сделали, разве что накормили. Не повезло лишь в одном, было пасмурно-туманно, и особенно красивой панорамы увидеть не представилось возможным. Солдатики поведали нам, что моя машина была единственной, из гражданских разумеется, попавшая за три года на этот стратегический объект. Так что, как поет лидер группы «Калинов мост» Дмитрий Ревякин: «Спи страна спокойно...». И в наше время не исключены какие-то военные действия с участием России, но международная обстановка теперь далеко не та, что была в годы холодной войны с западом и вооруженного противостоянием с маоистским Китаем. Недаром в эти места не попадал никто из гражданских, а проживало здесь только немногочисленное местное население. Еще бухта Витязь славилась в «специальных кругах» тем, что там готовили в помощь нашему флоту проживающих в дальневосточных морях млекопитающих, а именно дельфинов, сивучей и главную грозу для американских и китайских военных флотов – морских котиков. Но наступили

Реклама ООО «Парагон Тревел»

неправдоподобно большой и почему-то продолговатой луной. А над всем полуостровом Гамова и окружающими его долинами гордо возвышается красивая гора Туманная, густо покрытая лесом на склонах, сбегающих к скалистому морскому берегу, заросшему священными для корейцев соснами с короткими и толстыми стволами, почему-то их называют могильными, а также крымскими, так как кроме Дальнего Востока это дерево встречается еще в районе города Судак. Около десяти лет назад мы с дочерью Анюткой и еще одним пацаненком побывали на вершине горы Туманной. Я тогда ездил на «почти свежем» джипе-коротыше «Ниссан Сафари» и запомнил эту машину прежде всего из-за ее устойчивости. Имея более широкую, чем другие автомобили, базу, мой толстенький и беленький красавец ниссанчик просто «вгрызался» в любую гравийку, и именно поэтому, увидев дорогу в гору, я смело рванул почти вертикально вверх. Моя тринадцатилетняя дочь лихорадочно начала пристегиваться, но, увидев мой насмешливый взгляд, быстро бросила ремень и сделала вид, что просто что-то у себя поправляет. Мы поднялись на самую вершину, где нас уже ждали... автоматчики. Оказалось, что наверху гора была плотно оккупирована воинской частью

ПУТЕШЕСТВИЕ

девяностые годы, деньги на развитие страны давать перестали, армию и флот сократили, а животных, как пишут, отпустили в море, хотя я этому не верю. Скорее всего кто-то нагрел руки на котиках и втихаря продал их бывшим врагам. Но и это еще не все, чем интересен полуостров Гамова. Когда в одну из своих вылазок в Приморье я пересекал хребет полуострова, чтобы провести несколько дней в бухте Астафьева с ее белоснежным песком, то направо от себя увидел старое и довольно большое кладбище, а налево какое-то необычного вида полуразвалившееся строение. Менее чем сто лет назад эти развалины были прекрасным и известным на весь мир поместьем Яна Яновского, сына еще более знаменитого польского дворянина Михаила Яновского, сосланного в эти края после Варшавского восстания 1863 года. Корабль же этой знаменитой династии до сих пор стоит у берегов «Витязя», став одной из загадок для гостей полуострова. Историю Яновских я расскажу в следующем номере журнала, а сейчас наступило время для традиционной историко-географической справки вольного изложения, в которой на этот раз попробую крайне сжато передать Вам историю юга российского Дальнего Востока. Начну я не с ледника и не с первобытных людей, которые, несомненно, были здесь, а с довольно высокоорганизованных вполне самостоятельных государств. Первое многочисленное племя пришло на территорию нынешних Хабаровского и Приморского краев откуда-то из Сибири, скорее всего с Алтая или Байкала. Называлось оно мохэ, корни его были тунгусо-манчжурскими, а язык близок к тюркскому. Произошло это в IV веке нашей эры. Люди мохэ все время находились в состоянии войны с племенами когуре (древними корейцами) и шивей (предками монголов). Как видите, о пребывании тогда здесь русских и китайцев речь вообще не идет. Считается, что из людей племени мохэ (но не только) и образовалась древнее бохайское княжество, находившееся на территориях современных Манчжурии и российского Дальнего Востока и имевшее 5 великих столиц. У бохайцев были свои государственность, религия и, по отдельным источникам,

142

главный город | ноябрь 2012

письменность. До сих пор бохайское время вызывает огромный интерес. Даже я, не являясь каким-то исследователем, был по крайней мере в двух святых для бохайцев местах, находящихся в Приморском крае – на горе Пидан и на острове Петрова, и когда-нибудь расскажу об этом на страницах «Главного города». На смену бохайскому государству пришло киданьское. Киданцы были воинами-кочевниками и побеждали всех. Спустя какое-то время эту землю захватили чжурджени, тоже являвшиеся потомками мохэ. Государство чжурдженей называлось Золотой империей или Цзинь по-китайски. На целых сто лет под их игом оказался весь северный Китай. Потом пришел черед монголов, разрушивших в описываемых мною краях все и вся, и в последующие годы вплоть до самого XIX века люди здесь активно не селились. А там, где сейчас расположились китайские города Хэйхэ, Харбин, Шеньян и другие, стали жить манчжуры. Расцвет этого народа пришелся на VIIX век. В то же самое время на Дальнем Востоке появились российские первопроходцы Степанов, Дежнев, Поярков, Хабаров и другие. Степанов побывал в Приморье, а вот Хабаров на юг идти не решился, ввиду того, что там было несметное количество людей (скорее всего имелась ввиду Манчжурия с манчжурами). Хабаров заложил на месте слияния двух рек Аргуни и Шилки, где начинается Амур, город Албазин, который вскорости был разрушен манчжурами, и все земли, открытые первопроходцами, не считая севера, стали по договору не российскими, как было раньше. Манчжуры же, в последующие годы сумевшие захватить весь Китай (они и принесли китайцам моду на косички), превышающий их по населению во много раз, воцарились в Пекине и создали династию Цин, просуществовавшую до 1911-го года. Удивительно, как по времени правление этой династии совпало с пребыванием у власти Романовых в России! К середине XIX века династия Цин ослабла, тут и там возникали волнения среди китайского населения. Этим не преминули воспользоваться активно развивавшиеся в то время Англия, Франция и США, которые развязав так называемые опиумные войны, буквально растерзали Китай.

ПУТЕШЕСТВИЕ рубрика Текст Автор

Россия, потерпевшая поражение в Крымской войне, пыталась наверстать упущенное на востоке. Есть три фамилии людей, благодаря которым мы сейчас живем в нашем амурском красавце и ездим отдыхать в наше (!) Приморье. Это известный нам граф Муравьев – иркутский губернатор, давший добро на завоевание дальневосточных земель и поддерживавший эту русскую экспансию. Это моряк и путешественник Геннадий Невельской, который самовольно организовал сплав вверх по реке Амур, поднимая везде флаги российской империи и де факто захватил Приамурье. В итоге до царя, наконец, дошло, что нельзя упускать такой лакомый кусок, и началась дипломатическая глава присоединения новых земель, благо момент был подходящий. Действия Невельского и иже с ним были преподнесены китайскому императору, как акции, направленные против общего врага Англии и Франции, дабы спасти от них Дальний Восток. Ну а дальше дипломаты просто вынудили китайцев подписать соглашение на передачу русским земель по левому берегу Амура. Отдавать же Приморье китайцы ни в какую не хотели. В самом большом китайском городе на севере Айгунь (по-манчжурски), который теперь называется Хэйхэ (уже по ханьски, то есть по-китайски), был подписан исторический договор, который китайский император подписывать отказался, и тогда русский царь призвал на помощь нашего третьего героя 27-летнего графа Николая Игнатьева, уже генерала к тому времена, прославившегося в Европе и Азии своей настолько незаурядной смекалкой, что о ней ходили легенды. Каким образом добился царский посланник безумно выгодных условий по уже новому русско-китайскому договору, Пекинскому, мне не позволяет написать размер моего рассказа, но то, что сделал этот человек для нашей страны, ставит его в один ряд с самыми выдающимися героями России за все времена! Как же отплатили потомки графу, получившему высшие воинские звания, когда ему еще не было тридцати, и всю свою жизнь продолжавшему совершать подвиги? На родине героя в Киеве назвали улицу в его честь, впоследствии переименованную в бульвар Моисея Уриц-

кого. И все! Единицы из живущих на Дальнем Востоке слышали эту фамилию, а ведь не было бы Игнатьева, не существовало бы российского Дальнего Востока. Итак в 1860-м году Приморье стало территорией России. Любопытные цифры: к этому времени в крае проживало три тысячи учтенных русских и полторы китайцев, но край был переполнен китайскими и корейскими бандитами. Надо отдать должное русскому правительству, за короткий срок оно сумело организовать защиту своих новых территорий, переселив туда людей самыми разными путями. Коротким рассказом о троих друзьях я начну следующую часть моего рассказа о Приморье. Это уже упоминавшийся Михаил Яновский, швейцарец Юл Бринер, дед киноактера-оскароносца, тоже Юла Бринера («Великолепная семерка»), родившегося во Владивостоке, и наконец, самый первый житель хасанского полуострова Сидими (ныне Безверхово) Фабиан Грек. Расскажу я также о других местах Приморья, которые мне удалось посетить и немного исследовать, об уникальной морской рыбалке на акул, японских гипероглифов и ядовитую рыбу фугу, об огромных озерах, покрытых самыми большими в мире лотосами, о необитаемых островах, куда местные жители забрасывали меня практически без пищи, а во время проведения своих экскурсий они же указывали на меня, как на местную достопримечательность, а я, весь заросший и черный от загара, гордо улыбался в наведенные на меня фотоаппараты и видеокамеры. Приморские города и поселки, бухты и водопады, вершины и долины не менее интересны, чем полуостров Гамова, который я описал в этой части рассказа. Моя «крайняя» поездка в Приморье состоялась в конце сентября этого года и по замыслу была очень простой. Я хотел увидеться с героиней моих предыдущих рассказов китаянкой Машей-Сяянь, которая каждый год на несколько дней приезжает в бухту Шамора и обкалывает всякими «ботоксами» всю элиту Владивостока женского пола. Дорога М-60, ведущая из Хабаровска во Владивосток, давно уже стала мне родной, но при каждой новой поездке она преподносит сюрпризы. Не обошлось без главный город | ноябрь 2012

143

рубрика ПУТЕШЕСТВИЕ Текст Автор

них и в этот раз. Начиная с деревни Дормидонтовки и до города Вяземского асфальт в этом году куда-то пропал, представляете? Пришлось преодолевать этот отрезок пути с минимальной скоростью. Зато последующие открытия были более приятными. Почти достроена объездная дорога вокруг Уссурийска, въезд в который всегда приводил к большой потере времени. Не доезжая до развилки Владивосток-Артем, я вдруг увидел указатель с надписью «Направо до Владивостока 21 км», хотя на самом деле по старой дороге до центра Приморья оставалось гораздо больше пути, и, не долго думая, свернул туда, помчавшись по пустой суперновой трассе, которая вынесла меня «прямо в море». Мы с Дорогой Еленой пересекли какой-то залив по длиннющему мосту и, въехав в пригород Владика и тут же выехав из него, меньше чем через полчаса были в бухте Шамора, где я «отсутствовал» ровно 40 лет. Конечно же, я не узнал это место. Гостиницы, супермаркеты, дискотеки, рестораны с корейской и китайской, армянской и узбекской, азербайджанской и русской кухнями, но все так убого, грустно и невкусно! Море оказалось грязным, но теплым, солнце палило по-летнему. Позагорали мы день, переночевали за две тысячи рублей (конец сентября, не сезон – заметьте) в «курятнике»! А ведь Шамора – лицо Приморья, в других местах сервис гораздо хуже. Поэтому, если вернуться к возмущениям Сережи Хамзина, то я, безусловно, их разделяю, и дело вовсе не в «наглых и оставляющих после себя грязь хабаровчанах» – ко времени моего приезда они давно покинули пределы Приморья. На завтра мы поехали сначала по той же новой трассе, но вместо въезда во Владивосток свернули опять вправо на участок пути под названием «Седанка» в сторону Патрокла, проехали бухту Тихую (я также 40 лет назад бывал там и снова ничего не узнал), и по новому суперсовременному мосту въехали на остров Русский. Дорога, по которой мы мчались, оказалась очень красивой и продолжительной (больше 50 километров), и пока мы ехали по ней, нас не покидало смешанное чувство восхищения, досады и озабоченности. Кто и как будет ухаживать за этим баснословно дорогостоящим шедевром инженерной мысли? Во многих местах дорога уже обвалилась, одна из полос была просто завалена камням. Скалы нависали над трассой так, что ехать было страшно. Очень подозреваю, что больше не проеду по этому пути и не из-за своего страха.

144

главный город | ноябрь 2012

Похоже, новые «шедевры» или будут постоянно ремонтировать, или вообще закроют. Истории строительства этого злосчастного «саммитовского» перехода можно посвятить отдельный рассказ. Поначалу все планировалось сделать совершенно по-другому. Дорога должна была быть очень короткой и проходить «под Владиком», то есть наконец-то мы должны были увидеть «туннельный» вариант, как принято в Норвегии или Италии с Испанией. Но как-то так случилось (как впрочем всегда в России), что проект за год до открытия саммита вдруг настолько воздорожал, что даже нефтяных денег уже явно не хватало. И тут вдруг бывшим губернатором и его командой был предложен новый проект вдвое дешевле (естественно, раз без туннеля!) и, поскольку ситуация была уже как бы безвыходной, то его пришлось принять, и в итоге получилось следующее: дорогу построили впопыхах без необходимых предварительных изысканий и вообще какого-либо экономического расчета, то есть расчет был, но не в пользу народа, города и государства. В итоге трасса оказалась ненужной, к тому же опасной и недолговечной, а что касается затрат, то они вылились в миллиард с лишним долларов. Теперь пару слов про остров Русский. Несколько современных симпатичных зданий, в которых проходил Азиатско-Тахоокеанский саммит, мы смогли увидеть только снаружи, вовнутрь университетского городка не пускала милиция. Возникло чувство какой-то ненужности и недоделанности всего понастроенного, хотя все равно нужно с чего-то начинать, особенно когда денег у государства много. Заработать на продаже сырья значительно проще, чем разумно потратить. Покатались мы заодно и по самому острову, весьма невзрачному на вид. Дороги там, за исключением саммитовского участка, очень плохого качества, немногочисленное население ютится в бараках, в том числе и каменных пятиэтажных. В общем, разруха и бедность, но за последний год земля на Русском раскуплена подчистую за «бешеные бабки», причем почти все выкупили жители Москвы и Питера. Посетили мы и военную достопримечательность острова – Ворошиловскую береговую батарею, теперь это музей боевой славы. На осмотр еще одного выдающегося сооружения – моста через бухту Золотой Рог, на этот раз не хватило времени.

Реклама

Путешествие Текст Юлия Бержукасова, менеджер агентства «5 Авеню мед & тур» Фото Валерия Пак

Райский уголок в Индийском океане

Бали – это остров контрастов, где сливаются воедино красивая тропическая природа, белый песок и теплое море, рисовые поля прямо на горных терассах, многочисленные храмы, озера и пальмовые рощи. Трудно поверить, что полвека назад этот живописный остров привлекал только хиппи со всего мира, которые съезжались сюда и жили в небольших палатках и бунгало без удобств. А сейчас курорты Бали заслуженно держат первенство по числу возвращений, снова и снова притягивая путешественников своей атмосферой гармонии, безмятежности и красоты. На Бали каждый найдет свой личный уголок наслаждения, ведь отдых здесь рассчитан на любой вкус. А радушие и гостеприимство местного населения, сопровождающие вас на протяжении всего отдыха, сделают любое путешествие поистине приятным и комфортным. Отдых на Бали, прежде всего, ценится за превосходные песчаные пляжи. Безупречно прозрачная водная гладь и белоснежный, а в некоторых местах жемчужно-черный, мягкий песок настроят вас на безмятежное ничегонеделанье. Элитный курорт Нуса Дуа – рай

146

главный город | ноябрь 2012

для любителей спокойного и размеренного отдыха. Это тихий оазис, позволяющий на время укрыться от суетной городской жизни. Кроме того, пляжи Бали – идеальное место для дайвинга. Подводный мир Индийского и Тихого океанов дарит уникальную возможность увидеть всю красоту и разнообразие морской жизни. Бали не зря пользуется популярностью у романтиков и влюбленных со всего света. Красивейшие пейзажи, уединенные бирюзовые лагуны, цветочные ароматы – все это создает неповторимую атмосферу влюбленности. Листья пальм, спускающихся к самой воде и невиданной красоты закаты побережья Джимбаран, где солнце садится прямо в океан. Это создает действительно незабываемую магическую обстановку для влюбленных парочек во время романтического ужина в одном из многочисленных ресторанов морской

Его силуэт можно увидеть на многочисленных балийских сувенирах. А храм Улувату, расположенный в удивительно живописном месте острова, на вершине утеса, возвышающегося над бушующим океаном, открывает потрясающий вид на морскую даль. Отдых на Бали – прекрасная возможность попробовать шедевры индонезийской кухни, щедро сдобренной пряностями. Ароматные запахи щекочут нос и будоражит аппетит. А многочисленные сифуд-рестораны способны удовлетворить любого ценителя морепродуктов. Кроме того, остров Бали поражает обилием фруктов круглый год: здесь вы сможете насладиться манго, арбузами, ананасами, клубникой, дынями, мангустинами и мандаринами. А огромные плантации вкуснейшего в мире чая и кофе дают возможность попробовать изысканные сорта этих напитков. Еще один немаловажный аспект отдыха на Бали – это посещение SPA-салонов. Концепция местных SPA уходит корнями в традиционные восточные представления о гармонии тела и духа и о неразрывной связи между внешним обликом человека и его отношениями с окружающим миром. Во всем мире известен ароматерапевтический балийский массаж, который приносит глубокое расслабление и прекрасное самочувствие. Отдых на Бали – источник неисчерпаемых удовольствий на любой вкус. Проведенное на острове время надолго запомнится вам приятными эмоциями, яркими впечатлениями и огромным количеством интересных развлечений, подарит релакс для души и тела. Ведь каждому из нас хочется почувствовать себя в настоящем раю, который находится на обыкновенной земле – острове Бали.

Реклама ООО «Международное агентство медицинского и выездного туризма «5 Авеню мед & тур» МТЗ 008012

кухни. А огромный выбор как роскошных отелей, так и уединенных бунгало на побережье укрепляет репутацию острова как «рая для двоих». Любителям активного отдыха и острых ощущений Бали предоставляет прекрасную возможность успеть все и сразу. Захватывающий дух рафтинг по горной реке позволит вдоволь полюбоваться неповторимыми видами природы, а сафари на джипах – для ценителей экскурсий в экстремальных условиях – исследовать самое сердце острова с его непроходимыми джунглями и колоритными деревеньками местных жителей. Дайвинг, серфинг, багги, квадроциклы, рыбалка, восхождение на вулкан – вот настоящее приключения с постоянной сменой ощущений. Ценители искусства смогут познакомиться с творчеством народных мастеров, традиционными балийскими танцами, живописью, театром и музыкой – яркими и самобытными сторонами жизни балийцев. Богатейшая чувственная культура местного населения выражается в их ремесленных работах. Бали славится резьбой по дереву и камню – здесь балийцам действительно нет равных, самобытной декоративностью отличается и живопись, а без знаменитого балийского батика вы точно не вернетесь домой. Во время поездки на Бали непременно стоит посетить Убуд – культурный центр острова, где кажется, что все население вовлечено в художественный процесс, и многообразие его не поддается описанию. Бали часто называют Островом тысячи храмов – на таком небольшом кусочке суши разместились более 20 тысяч святилищ индуизма. По местной традиции возле каждого дома должен быть свой небольшой храм. Символ Бали – храм Танах Лот, построенный на скале в океане.

Наши за границей Текст София У

Записки корейской жены Часть 3. О еде Говорят, что у каждого человека есть половинка, предназначенная ему судьбой. Хорошо, если вам посчастливилось родиться в одной стране. А если нет? Хабаровчанка София У нашла свое счастье в Южной Корее и ничуть об этом не жалеет. Мы попросили Софию поделиться впечатлениями о новой родине и рассказать, легко ли стать настоящей корейской женой. (Продолжение, начало в предыдущих номерах)

Съедобное-несъедобное

Первым блюдом корейской кухни, которое я попробовала, оказались ким паб – корейские роллы. Они очень похожи на японские и такие же вкусные, разница лишь в начинке: в японских, в основном, сырая рыба, а в корейских – ветчина, редька, крабовые палочки и яйцо. Я полюбила ким паб, можно сказать, с первого взгляда. К сожалению, приходится себя ограничивать – от риса легко поправляются. А нелюбимым блюдом, к которому я так и не смогла привыкнуть, стал местный супчик миек гук. В принципе, ничего особенного – говядина, обжаренная в соевом соусе с кунжутом, бульон и крупные куски морской капусты. Все дело в капусте – она свежая, поэтому склизкая и противная. Если мы обедаем в гостях и отказаться никак нельзя, я всегда отдаю свою порцию мужу. Самое печальное, что этот суп особенно рекомендуют женщинам в последние месяцы беременности и после родов. С ужасом жду того дня, когда мне в роддом принесут полную кастрюльку миек гука. Вообще корейская кухня довольно вкусная, и каких-то особенно экстремальных блюд в ней нет. По крайней мере, мне их не предлагали. Предупреждая вопросы: да, здесь есть рестораны, в которых готовят собак, но мы там ни разу не были. В последнее время здесь не очень хорошо относятся к таким заведениям, и многие люди выступают за их закрытие. А еще из экзотики: в корейских ресторанах, как и в Китае, готовят закуску из шелкопряда. Я ела, нормально.

О зерновых

Для корейца неотъемлемая часть любой трапезы, будь то завтрак, обед или ужин, – это чашка риса. К рису подается несколько закусок. Это

148

главный город | ноябрь 2012

может быть сушеная морская капуста, анчоусы, обжаренные в соусе или кимчи. Белый рис в чистом виде хозяйки готовят редко, он считается не очень полезным. Вместо этого делают смеси: рис (белый, бурый и дикий), черные бобы, чечевица, пшеница, горох. Вариаций множество. Самой полезной считается каша из пяти круп.

Кимчи

Я очень люблю кимчи. Когда я приезжаю в гости к родителям, из всей корейской кухни скучаю именно по ней. К сожалению, в Хабаровске хорошей кимчи не купишь – все не то и ужасно пересолено. В Корее кимчи – самая популярная из всех закусок. Традиционно ее делают из квашеной пекинской капусты, но это недалеко не единственный вариант. В моем учебнике по корейскому перечислено 8 разных видов – из лука, огурцов, мелкого редиса... Кроме замечательного вкуса, кимчи еще и очень полезна для пищеварения, так как в ее приготовлении участвуют те же бактерии, что и в молочнокислых продуктах.

Мясо

Мясо в Корее очень качественное и очень, очень дорогое. Цена обычно указывается за 100 гр. Говядина, например, стоит около 12-15 долларов за 300 грамм. Здесь нет замороженных ребрышек, шеек и рульки – только охлажденная мякоть, нарезанная тонкими ломтиками. Такие ломтики очень быстро обжариваются – за 10-15 минут можно получить полноценный ужин. Жарят мясо на специальной конусообразной сковороде, с отверстием, в которое стекает жир. К мясу подается большое количество овощей и приправ – зеленый салат, перец, капуста, листья свеклы и одуванчика. В магазине можно купить упаковки с готовым салат-миксом. Вообще корейцы едят очень много овощей и трав. Возможно, поэтому корейская кухня считается одной из самых сбалансированных

рубрика Текст Автор

в мире. У многих иностранцев, которые приезжают в Корею, нормализуется обмен веществ, уходит лишний вес. А вот среди местного населения в последнее время становится больше тучных людей. В основном это связано с растущей популярностью американских закусочных – фаст-фуд, пончики, кофе-шопы...

Ностальжи

В принципе, я не очень страдаю от недостатка привычных продуктов. Найти можно почти все, особенно в торговых городах, типа Пусана, где есть русские магазины. А вот в других местах все немного сложнее. Некоторых вещей здесь просто не бывает. Например, кефира, ряженки и сметаны. Есть только молоко и йогурт без добавок. Сыр местами еще встречается, но очень мало, всего несколько видов. Также обстоит дело и с колбасой. Сала вообще нет. Кто любит сало – тем печаль. Мало консервов: овощи представлены в достатке, а с рыбой проблемы. А вот с хлебом проблем нет – в Корее очень много пекарен, в основном, французских. Правда, хлеб, который они производят, совсем не похож на русский – он более мягкий, воздушный. И черного нет. Совсем.

Про домашнюю кухню

У каждой корейской хозяйки голова забита рецептами, а холодильник – закусками и соленьями. В каждой семье свои секреты приготовления традиционных блюд, соусов и маринадов. Мне еще предстоит освоить все эти премудрости, но я учусь и стараюсь делать все как можно лучше. Думаю, у меня неплохо получается, раз уж мне удалось пережить прошлый Новый год. Этим фактом своей биографии я, можно сказать, горжусь, потому как корейский Новый год – праздник не для слабонервных. Но об этом в следующем письме.

Реклама

Как-то я решила порадовать мужа и приготовить корейскую лапшу. Нашла кулинарный сайт и все сделала точно по рецепту. Чин Су попробовал лапшичку и сказал: «Чего-то не хватает». Доедать отказался. Как выяснилось, не хватало важного ингредиента, сливового вина – в рецепте он просто не был указан. Вы спросите, балую ли я мужа борщом, пирожками и другой русской экзотикой? Нет, не балую. Русские блюда готовлю редко и в основном для себя. Корейцам наша еда кажется пресной – они привыкли к обилию приправ и соусов. Так что довольно скоро я оставила попытки познакомить семью с родной кулинарной культурой и целиком перешла на местную кухню.

главный город | ноябрь 2012

149

в свете событий

Победа в десятку

Хабаровчанка Ольга Михеева – модель Дальневосточного тетра моды Анны Карпусь – вошла в десятку лучших моделей Азии в международном профессиональном конкурсе Super Model Asia 2012. В конкурсе принимали участие 13 стран, но Россию представляли только две жительницы дальневосточной столицы. Организатором международного проекта выступила China Fashion Association (Китайская ассоциация моды). Состязание проходило в телевизионном формате с эфиром на ведущем канале Китая, поэтому все подготовительные этапы и финальное фееричное шоу транслировались на миллионную аудиторию. Участниц оценивали известные люди фэшн-индустрии Азии. Среди них были президенты, директоры и сотрудники международных модельных ассоциации. Конкурс Super Model Asia 2012 был наполнен проведением различных заданий, в том числе традиционных фотосессий в национальных костюмах, купальниках. Но участниц удивили выбранные организаторами места проведения съемок – в качестве площадок выступили и бассейн с рыбами, и загородная природа, и даже банановый рай. Ольга Михеева рассказала, что участие в конкурсе далось непросто: многочисленные репетиции, общение с конкурентками из различных стран, которые думают и мыслят по-другому. Но полученные эмоции, знакомства и опыт стоили того. По словам Анны Карпусь конкурс был организовал на профессиональном уровне. Поразило финальное шоу яркостью и продуманной постановкой – каждую секунду было интересно наблюдать за происходящим на сцене.

150

главный город | ноябрь 2012

рубрика Текст Автор

Angelohair – это натуральные славянские волосы высочайшего качества, эластичные и нежные, как шелк. Волосы, максимально подходящие по структуре и фактуре, ничем не отличаются от волос клиента.

Реклама

волосы для ленточного наращивания Постижерные изделия (накладные косы, челки, шиньоны-хвосты) Обучение

главный город | ноябрь 2012

151

в свете событий

Отведайте Дальневосточный театр моды Анны Карпусь вновь организовал событие со вкусом «Завтрак с дизайнерами» от Паркетного Дома «Мажордом», следуя модной европейской традиции проведения утренних проектов. В дальневосточной столице в уютной обстановке в Trend café шеф-рганизаторы собрали как именитых дизайнеров, так и начинающих творцов. Сценарное меню получилось уникально-вкусным: обсуждение идей молодых креаторов, презентации новинок для создания дизайн-проектов и приготовление блюд, вкус которых можно оценить только глазами. Партнерами проекта выступили интерьер-ателье «Акценты», интерьер-бутик BOSSfor, архитектурно-дизайнерское бюро Anna Schatz Design, фабрика натяжных потолков SEZAR, компания «Новоторг».

152

главный город | ноябрь 2012

Реклама ООО «Юнидор»

Студия интерьера

в свете событий

Смешанные бои официально признаны видом спорта Союз ММА России, возглавляемый Федором Емельяненко и Вадимом Финкельштейном, подал заявку на признание смешанных единоборств видом спорта и получил государственную регистрацию.

28 сентября в Министерстве спорта, туризма и молодежной политики Российской Федерации состоялось заседание комиссии, которая рассмотрела этот вопрос. По итогам заседания, смешанные единоборства (ММА) были официально признаны видом спорта, и, тем самым, получили большой потенциал для своего развития на территории России. Напомним, что Союз смешанных единоборств России был создан в мае 2012 года. Дальневосточную Федерацию возглавил Дмитрий Коньков, а хабаровскую – Дмитрий Бурдюк.

Отожгли

20 октября, в день рождения Хабаровского края, на набережной грандиозным огненным шоу закрылся файер-сезон. Из-за погоды пришлось сократить время выступления всех самых продвинутых файерщиков Хабаровска, гостей из Белогорска, Владивостока и Комсомольска-на-Амуре, но недовольных или невосхищенных зрителей не было. Ведущий – Дмитрий Колбин – своим юмором поддерживал боевой настрой, пока готовились к выходу артисты. Помогали ему в этом группа этнической музыки «Карсилама» и клуб исторической реконструкции «Рось». С каждым новым разом, приходя на такие мероприятия, видишь, как быстро развивается файер-шоу в нашем городе, как много новых талантливых участников присоединяется к нему. Номера все так же захватывают ощущением опасности и отличной актерской игрой, которую показывают опытные «заклинатели огня». Было весело, было эффектно!

154

главный город | ноябрь 2012

Реклама

чтение Текст Виктор Ремизовский

Мемуарная кулинария: воспоминания с элементами публицистики (отрывки из книги)

П

апкин суп

Бывали случаи, когда отец, приходя с завода после второй смены где-то во втором часу ночи, находил на кухне только грязную посуду. Однажды, это было еще до войны, мне тогда было лет пять, я проснулся и увидел, как он что-то готовил. Я встал и пошел к нему. Он угостил меня своим варевом. Это был простой суп: вода, картофель, вермишель и жестко, до черноты, поджаренный на постном масле лук. Не знаю, может быть, спросонья, но этот густой коричневый суп среди ночи и втихую от мамы, показался мне очень вкусным. И я запомнил его на всю жизнь. Прошло много лет, и мне тоже довелось варить свой «папкин суп». Рецепт отца я усовершенствовал: стал добавлять мелко порезанную морковь и лавровый лист. Но основная суть «папкиного супа» – и физическая, и идеологическая, и философская – оставалась неизменной: я варил его в тех случаях, когда жена демонстрировала мне свою красивую филейную часть. А годы шли и продолжают идти, как ни в чем не бывало. И я с годами, как и все женатые мужчины во всех странах и на всех континентах, все чаще варю свой «папкин суп». Такова современная мужская доля. Не сомневаюсь, что разница в продолжительности жизни мужчин и женщин в ближайшее время станет еще больше.

156

главный город | ноябрь 2012

Не исключено, что в недалеком будущем мужчины будут жить так мало, что им и не придется варить свой «папкин суп». И его рецепт будет утерян.

М

амалыга с салом

В 1942 году мы с дедушкой бежали от голода из оккупированного немцами города Симферополя. И «добежали», а точнее, конечно, дошли до богатого сельского района Крыма под названием Джанкой. Здесь с давних времен жили немцы-колонисты, и потому их поселок назывался Немджанкой. В администрации поселка нам предоставили для жилья бывший сельский магазин – Сельпо. Это было строение в одну большую комнату с большими окнами и огромными подоконниками. Дедушка тут же склепал из кровельной жести печь и ведро и стал ремонтировать местным богатым немцам-колонистам сепараторы. Никакой конкуренции у него не было – дед оказался единственным мастером на всю округу, к тому же у него были свои слесарные инструменты, сверла, ножовочные полотна. В общем, цены ему не было. Вскоре мы зажили вполне прилично: у нас появились куски сала, завернутые в тряпицы, а в углу комнаты стоял мешок с кукурузной крупой. Мы варили мамалыгу в двух котелках, один из которых был немного больше. Дедушка, смеясь, не раз вспоминал, как я, чуть не плача, жаловался, что он –

хитрый, что у него котелок больше. И дедушке пришлось свой котелок отдать мне. Сначала я никак не мог наесться. В этот период я сделал открытие, и оно позволило мне подличать почти на глазах у деда. Дело в том, что никакого электричества у нас не было. Керосиновых ламп и свечей – тоже. Когда становилось совсем темно, мы жгли каганец. В какуюнибудь неглубокую плошку наливался любой, обычно непригодный в пищу жир, опускался фитиль из скрученной ваты из старого одеяла – и каганец готов. Он, конечно, страшно чадил, потрескивал, порой совсем гас, но ничего другого не было. Однажды я открыл, что когда стоишь возле каганца, в центре комнаты, то совсем не видно, что делается возле стен. Я сразу сообразил, как использовать свое открытие на практике. Пока дедушка что-то делал в районе каганца, я брал нож и тихонько шел к подоконнику, на котором лежали куски сала. Отрезав кусок, я так же тихо возвращался в круг света, к печке, и незаметно, как мне казалось, бросал сало в свой котелок. Это было нечестно по отношению к дедушке, но совесть по этому поводу заговорила во мне гораздо позже. А вкус мамалыги с салом я никогда не забуду.

П

ерепечка

Типичный украинизм, потому что даже в четырехтомнике Даля нет этого слова. Возможно, русским

чтение аналогом будет корж? Продукты для приготовления перепечки просты: мука, вода, соль и сода. Если последние два еще есть! Замесил, раскатал и на противень или на сковородку. Причем, без масла! В 1942 году мы с дедушкой жарили перепечки прямо на жестяной плите, которую он склепал из кровельного железа. Ни соли, ни соды – лишь мука и вода. Однажды, когда наша перепечка была почти готова, к нам заглянул румынский солдат – они же вместе с немцами воевали против нас, их тогда в Крыму было много. Солдат увидел на плите перепечку, ничего не говоря, схватил ее и ушел. А мы с дедом погоревали-погоревали и замесили новую. В 1948 году после ареста мамы я жарил перепечки на сковороде, естественно, без масла и научился, ловко подбрасывая, переворачивать их в воздухе. В то время у меня уже была соль. Последний раз этот хлебный продукт я делал в 1972 году во время полевых работ на полуострове Шмидта на Северном Сахалине. Для жарки рыбы мы брали с собой на полевые работы подсолнечное масло, но перепечки я принципиально жарил без масла, как и положено по рецепту.

Д

унькина радость

Дунькиной радостью называют в народе самые дешевые конфеты, которые завозили в советское время в сельские магазины. Назывались они подушечками (из словаря: «Сорт конфет с начинкой, напоминающих по форме подушку»). В городе Станиславе (ныне Ивано-Франковск) в 1948 году, уже после ареста мамы, я однажды увидел в магазине в свободной продаже слипшиеся подушечки. И не дорого! Я купил на все деньги, что у меня были, почти килограмм. И что называется, не отходя от кассы, тут же их и съел. Все! Ведь мне было тогда всего пятнадцать и так хотелось сладкого. И ничего – организм выдержал.

З

атируха

Это блюдо для тех, у кого есть только мука. Ставишь на огонь кастрюльку с водой и присаливаешь ее. Затем насыпаешь в тарелку немного муки и ждешь, пока закипит вода. Когда вода закипит, смачиваешь слегка ладошки и опускаешь их в тарелку с мукой. Затем над кипящей водой трешь ладони одна о другую. И так несколько раз. Это и есть затируха. Конечно, хорошо бы туда еще картошечки, лучку, морковочки и лаврушки. Но все это излишества, которых у нас во время войны просто не было.

М

ороженое: техника поедания

Техника поедания мороженного в течение жизни одного поколения сильно изменилась. В мои молодые годы мороженное продавали в форме колеса, в качестве ободьев используя вафельные кружочки. Его надо было лизать и это доставляло огромное продолжительное вкусовое наслаждение. А пока все вылижешь, вафельные кружочки пропитываются мороженной сладостью так, что их сами ел бы и ел. Однако с некоторых пор мороженное продают в стаканчиках. Лизать теперь не получается, надо кусать. Откусываешь кусок и пытаешься его жевать. Зубы ломит, а вкусовые рецепторы плачут навзрыд. Поэтому быстренько проглатываешь этот кусочек мороженного, и пусть с ним разбирается желудок. Вот что значит механизация с цивилизацией наперевес! Все во вред – и зубам, и рецепторам, и желудку. А говорят, цивилизация!

Л

ушпыння

Это по-украински, а по-русски – лушпайки, картофельные очистки. В 1947 году случилась послевоенная голодовка. Мы жили тогда в городе Ужгороде. В престижном доме, который имел даже собственное имя – Рафанда. У нас была шикарная трехкомнатная квартира со всеми удобствами, с балконом, с красивыми люстрами и паркетными полами. В маминой спальне стояли ножная швейная машинка фирмы «Зингер» и десятиламповый радиоприемник фирмы «Телефункен». В большой детской комнате пол устилал огромный китайский ковер и стоял рояль фирмы «Я. Беккер»*. Наша семья «тянула» тогда на средний класс. Но так как ни один член нашей семьи не состоял в партии, то и не было у нас доступа в закрытые ларьки и магазины. А есть-то хочется и беспартийным! Ни радиоприемник, ни ковер, ни рояль жевать не будешь. Мама в то время от архитектурного отдела Ужгородского горисполкома курировала строительство аэродрома. А строили аэродром военные. Вот она и договорилась с ними. После школы я брал мешок и шел в воинскую часть. Там мне насыпали полмешка лушпаек – картофельных очисток – и я тащил их домой. Взрослые затаскивали этот мешок в обшитую белым кафелем ванную комнату, высыпали лушныння в нашу шикарную белоснежную ванну и долго их мыли. А потом мама пекла из них картофельные

оладьи. Они были почти черными и невкусными, но куда деваться? Ели!

Х

леб насущный

Когда голодовка сорок седьмого года пошла на спад, появился, наконец, хлеб. Он был очень дорогим. Но был! И наесться хлебом я никак не мог. Не было случая, чтобы, выходя во двор погулять, я не набивал карманы хлебом. И так, по-моему, делали все пацаны нашего двора. А еще из того времени запомнилось извещение о том, что «в этом году производство сливочного масла увеличилось втрое по сравнению с прошлым годом». А мы в прошлом году его вообще не видели. Да и в этом тоже. Потому что если ноль умножить на три, то и будет ноль!

С

ухари с сахаром

Это было одно из любимых блюд моей послевоенной юности. И связано оно конкретно с бабушкой Марфой Ивановной, мамой моей мамы. Она, баба Марфа, происходила из довольно известного казацкого рода Пальчиковых и имела еще тот характер. Она практически никогда не обращалась к врачам. Если случалась какая-нибудь наружная болячка, то надо растереть скипидаром, если внутренняя – выпить «пучечку» соды. И прожила баба Марфа девяносто шесть лет. Вот! А блюдо готовится так: в глубокую тарелку накладываешь сухари черного хлеба (именно черного, да других и не было), насыпаешь туда сахар-песок, по возможности как можно больше, и заливаешь холодной водой. Немного надо подождать пока сухари слегка размякнуть, и блюдо готово. Очень вкусно! Вспомнилась старинная присказка: как бывало в старину под Ростовом-наДону – тяпнешь мешок с сухарями и ну в Дон мочить.

Ф

альшивое жаркое

Это народное блюдо для народа, у которого нет денег на мясо. В мои молодые годы отсутствие в моей семье денег было перманентно-хроническим. Рецепт этого блюда, как по рецептуре, так и по процедуре приготовления изумительно прост. Очищенный картофель варишь в малом количестве воды, то есть как бы тушишь. Затем жаришь на постном масле лук до черноты и в кастрюлю с готовым картофелем. Цветовая гамма блюда соответствует наличию мяса. Вот и все! «Жаркое» готово! Я и сейчас порой готовлю его. Возможно, по привычке.

* В 1841 году Санкт-Петербурге открылась фабрика фортепианного мастера Якоба Беккера, выходца из немецкого княжества Пфальц. В 1918 году фабрику национализировали. В 1924 году она вновь стала работать, но под названием «Красный Октябрь».

главный город | ноябрь 2012

157

нужные адреса БАНКИ

Азиатско-тихоокеанский банк, Уссурийский бульвар, 24, 41-45-14 Альфа-Банк, Муравьева-Амурского, 36 Возрождение, банк, Дикопольцева, 10, 42-55-74 Восточный экспресс банк, Шевчука, 23, 79-93-00 ВТБ 24, банк, Муравьева-Амурского, 3 А, 45-55-17 Далькомбанк, Гоголя, 27, 38-07-07 НОМОС-РЕГИОБАНК, Амурский бульвар, 18, 39-02-00 Промсвязьбанк, Муравьева-Амурского, 26, 78-77-00 Райффайзенбанк, Тургенева, 96, 42-06-36 Россельхозбанк, Шевченко, 22, 31-66-52 Сбербанк, Гамарника, 12, 78-32-04

СТРАХОВЫЕ КОМПАНИИ

Ингосстрах, Тургенева, 56, 22-26-14 Росгосстрах, Муравьева-Амурского, 2, 39-98-98 Росно, Запарина, 85, 42-01-21 Согаз, Тургенева, 46, 45-12-34

НОЧНЫЕ КЛУБЫ

Небо, Тургенева, 46, 61-39-59 El Tempo, Воронежская, 144, 76-42-88 Heart, Шеронова, 7, 23-35-36 Holiday, Ворошилова, 49 А, 50-49-22 HSPTL, Муравьева-Амурского, 3 Б, 77-84-27 Mozart, Промышленная, 12 Е, 27-27-07 Pleasure, Ленинградская, 28, 38-18-83 Playa, Льва Толстого, 2, 77-09-67 Velicano, Запарина, 67 А, 32-63-90

ТЕХНИКА, СВЯЗЬ

Билайн, Волочаевская, 133, 64-90-64 Дальсвязь, Карла Маркса, 58, 42-00-42 Евросеть, Лермонтова, 3, 41-00-77 Кибертраст, Лермонтова, 3, 63-67-23 Контур будущего, проспект 60-летия Октября, 210, 73-33-33 МегаФон, Муравьева-Амурского, 29, 75-05-00 МТС, Пушкина, 42, 31-07-67 Рэдком, Волочаевская, 124, 45-00-45 Сотовый мир, Хабаровская, 19, 73-99-99 ТТК, Некрасова, 44, 91-10-00 iShop, Калинина, 80, 63-02-02

МУЗЫКА, CD

Кио-звук, Ким Ю Чена, 17, 30-28-97 Кио-галей, Герасимова, 4, 73-68-32 Хабаровская краевая филармония, Муравьева-Амурского, 8, 31-63-68

КИНО, DVD

Большой книжный, МуравьеваАмурского, 32, 26-87-30 Восход, к/т, Краснореченская, 38 А, 54-69-58 Гигант, к/т, Муравьева-Амурского, 19, 90-50-50 Дружба, к/т, Амурский бульвар, 56 А, 21-00-74 Кио, Яшина, 40, 76-34-65 Кио-галей, Герасимова, 4, 73-68-33 Магазин КИНО, Муравьева-Амурского, 9, 32-66-31 Совкино, к/т, Муравьева-Амурского, 34, 32-78-94 Фабрика грез, к/т, Ким Ю Чена, 44, 41-88-88 ФоРум, к/т, Карла Маркса, 91, 45-18-00 Hollywood, к/т, Тургенева, 46, 90-50-50 Madgestic, к/т, Карла Маркса, 76, 41-26-00

ДОМА КУЛЬТУРЫ

ДК Железнодорожников, Хабаровск-2, Клубная, 1, 38-24-25 ДК Профсоюзов, Льва Толстого, 22, 28-05-07 ДК Русь, Герцена, 2, 91-01-37

КНИГИ

Большой книжный, Волочаевская, 85, 45-25-95

158

главный город | ноябрь 2012

Большой книжный, Муравьева-Амурского, 32, 26-87-30 Большой книжный, Серышева, 31 А, 37-70-99 Хабаровский дом книги, Карла Маркса, 82, 43-73-16

ТЕАТР

Белый театр, Шеронова, 67, 30-47-91 Триада, театр пантомимы, Ленина, 27, 31-31-81 Театр юного зрителя, Муравьева-Амурского, 10, 32-42-37 Хабаровский краевой музыкальный театр, Карла Маркса, 64, 21-11-96 Хабаровский краевой театр драмы и комедии, Дзержинского, 44, 31-08-09 Хабаровский краевой театр кукол, Ленина, 35, 29-39-41

ВЫСТАВКИ

Арт-подвальчик Фонда культуры, Муравьева-Амурского, 17, 32-73-85 Военно-исторический музей КДВО, Шевченко, 20, 39-75-44 Гродековский музей, Шевченко, 11, 30-43-49 Дальневосточный художественный музей, Шевченко, 7, 31-48-71 Дом творческой интеллигенции, Фрунзе, 69 А, 32-68-87 Картинная галерея им. Федотова, Карла Маркса, 47, 21-06-58 СКВ-Галерея, Ленина, 4, 38-04-69

ЕДА

Авеню, кафе, Волочаевская, 124, 64-48-48 Амур, ресторан, Ленина, 29, 21-39-53 Баку, ресторан, Вострецова, 19 А, 32-71-33 Бирхаус, пивной ресторан, Муравьева-Амурского, 9, 31-18-45 Варварка, ресторан, Дзержинского, 36, 94-07-05 Веранда, кафе, Тургенева, 46, 41-57-41 Гараж, рок-бар, Волочаевская, 15, 45-67-67 Дракон Азии, ресторан, Владивостокская, 22, 78-77-55 Империя, ресторан, Волочаевская, 33, 36-19-87 Интурист, ресторан, Амурский б-р, 2 Кабачок, ресторан украинской кухни, Запарина, 84, 42-31-84 Калина, джаз-кафе, Калинина, 82, 42-22-89, 42-15-31 Кондитерский дом Деккер, Тихоокеанская, 43, 56-37-17 Крепери, кафе, Ленина, 23, 31-62-30 Малый отель, ресторан японской кухни, Калинина, 83 А, 30-60-59 Марракеш, ресторан узбекской кухни, Ленинградская, 18, 38-17-69 Овертайм, ресторан, Дикопольцева, 12 Режент, ресторан, Амурский бульвар, 43, 56-20-70 Русский, ресторан русской кухни, Уссурийский бульвар, 9, 30-65-87 Саквояжъ, кафе, Комсомольская, 87, 31-48-21 Саппоро, ресторан, МуравьеваАмурского, 3 А, 32-82-40, 32-51-75 Сим-Сим, ресторан, Дзержинского, 56, 75-59-45 Синьор Помидор, пиццерия, Дзержинского, 42 Скалини, ресторан итальянской кухни, Муравьева-Амурского, 18 Слънчев бряг, ресторан болгарской кухни, Фрунзе, 53 Театральное, кафе, пер. Кирпичный, 4, 27-29-39 Теплое местечко, ресторан, Тургенева, 68, 77-11-35 Теппан-Яки, ресторан японской кухни, Муравьева-Амурского, 11, 32-47-63 Форт Артуа, ресторан, Юнгов, 3 А Чашка чая, кафе, Муравьева-Амурского, 23, 31 47 82 Чили, ресторан, Ленинградская, 23 Шоколад, сити-кафе, Тургенева, 74, 42-00-98 Южанка, кафе, Воронежская, 129, 76-14-32 Beerfest, пивной ресторан, Запарина, 92 Bellagio, ресторан, спорт-бар, Карла Маркса, 108, 27-60-99

Book cafe, Шеронова, 72, 32-70-79 Coffee, кафе, Комсомольская, 64, 77-17-52 Fiesta de Rio, ресторан, Льва Толстого, 2, 76-27-68 Gallery, DJ-кафе, Муравьева-Амурского, 23, 32-84-68 Grand la vita, кафе, Амурский бульвар, 66, 30-14-27 Guru, ресторан, доставка, Шелеста, 36, 75-40-00 Harat's, паб, Восточное шоссе, 41, 91-45-00 Hotter Аэрогриль, проспект 60-летия Октября, 158, 27-45-33 La vita, кафе, Муравьева-Амурского, 9 Peperone, пиццерия, Муравьева-Амурского, 9, 42-00-42 Project Pizza, пиццерия, Ленинградская, 29, 20-33-04 R-Cafe, ресторан, Пушкина, 52, 30-04-01 Sense Cafe, сити-кафе, Постышева, 22 Vintage, арт-кафе, Карла Маркса, 72, 21-10-12

ОРГАНИЗАЦИЯ ПРАЗДНИКОВ, КЕЙТЕРИНГ

Гротеск, креативное агентство, Калинина, 131, оф. 3, 61-99-82 Два шефа, выездной ресторан, кейтеринг, Комсомольская, 104, 31-66-32 Кейтеринг ДВ, Павла Морозова, 46, оф. 70, 65-44-43

ШОПИНГ

Актуаль, мультибрендовый магазин, Истомина, 42 Беатриче, свадебная мода, Комсомольская, 104 Вивьен Бутик, свадебная мода, Ленинградская, 32 Интерстиль, салон обуви, Уссурийский бульвар, 58 Канзас, джинсовый салон, Муравьева-Амурского, 11 Каро, мультибрендовый магазин, Дзержинского, 55 Крылья, мультибрендовый салонстудия, Дзержинского, 28, 67-55-05 Оскар, мультибрендовый магазин, Калинина, 71 А Офелия, салон белья, Истомина, 42 Первый. Модный., мультибрендовый магазин, Постышева, 22 Родео, джинсовый салон, Шеронова, 92 ТД Боттичелли, мультибрендовый магазин, Муравьева-Амурского, 3 Тургеневский пассаж, мультибрендовый магазин, Тургенева, 46 Флер-Бутик, свадебная мода, Карла Маркса, 39 Хамелеон, мультибрендовый магазин, Дикопольцева, 8 Alain Manoukian, монобрендовый магазин, Истомина, 42 Angel, мультибрендовый магазин, Дикопольцева, 23 Armadio, салон обуви, ТЦ Магазины Радости, 3 этаж, 77-44-18 Befree, монобрендовый магазин, Карла Маркса, 76 Benetton, монобрендовый магазин, Муравьева-Амурского, 33 Cherry, мультибрендовый магазин, Ленина, 46 Colin’s, джинсовый салон, Муравьева-Амурского, 7 Columbia, монобрендовый магазин, Муравьева-Амурского, 17 Dolce Vita, мультибрендовый магазин, Калинина, 71 А Elis, монобрендовый магазин, Карла Маркса, 91, Finn Flare, монобрендовый магазин, Калинина, 76 I Love Italian Shoes, салон обуви, Карла Маркса, 76 Incity, монобрендовый магазин, Пушкина, 66 Mango, монобрендовый магазин, Муравьева-Амурского, 23 Marko Tozzi, салон обуви, ТЦ Магазины Радости, 3 этаж Morgan, монобрендовый магазин, Муравьева-Амурского, 23 Motivi, монобрендовый магазин, Муравьева-Амурского, 7

Oggi, монобрендовый магазин, Муравьева-Амурского, 7 Pauline, свадебная и вечерняя мода, Муравьева-Амурского, 4 Pioneer, монобрендовый магазин, Калинина, 94 SISINDOM, магазин нижнего белья, Гоголя, 43, 25-78-24 S’Oliver, монобрендовый магазин, Карла Маркса, 76 Sela, монобрендовый магазин, Муравьева-Амурского, 7

ПОДАРКИ, АКСЕССУАРЫ

Интур Хабаровск, Шеронова, 5 Красный квадрат, магазин-салон, Комсомольская, 38, 42-23-57 Твой стиль, Ленина, 23 Штрих-код, Калинина, 25 А Le Futur, Амурский бульвар, 47

ДРАГОЦЕННОСТИ

Алмаз, Муравьева-Амурского, 13 Золотая Русь, Карла Маркса, 76 Изумруд, Ленина, 23 Первый бриллиантовый, Тургенева, 46

КРАСОТА, ЗДОРОВЬЕ

Биарриц, Дзержинского, 71, 32-38-61 Гедеон Рихтер, хаб. представительство, Шелеста, 73 Г, 74-89-06 Голливуд, стоматология, Герцена, 15 А, 54-66-70 Дорогая Мадлен, Пушкина, 46 А, 77-30-44 Интур Хабаровск, салон красоты, Амурский бульвар, 2, 31-23-47 Клиника гормонального здоровья, Фрунзе, 121, 75-19-29 Клиника современных технологий, Руднева, 17, 48-88-88 Косметика мертвого моря, проспект 60-летия Октября, 204, 20-49-90 Кохинор, Джамбула, 23, 56-29-81 Макао, студия красоты, Гамарника, 64, 46-46-01 Малибу, Ленина, 18 В, 41-32-24 Мастер Бьюти, Шевченко, 20, 65-00-07 Мегуми, Ленина, 49, 21-91-51 Медэст, Дзержинского, 39, 30-69-82 Место под солнцем, Уссурийский б-р 16, 22-03-10 Нефертити, клиника красоты, Калинина, 71 А, 30-30-00 Нефертити, лечебно-консультативная поликлиника, Калинина, 71, 30-83-25 Нефертити, лечебно-консультативная поликлиника, Даниловского, 20, 76-62-40 Тари Лэнд, медико-развивающий центр, Ким Ю Чена, 44, 46-75-55 Утренняя звезда, Шевченко, 4, 31-20-48 Флирт, салон красоты, Краснореченская 44, 41-53-87 Хамелеон, Лермонтова, 32, 42-66-00 Эстетическое отделение Клиники современных технологий, Фрунзе, 69 Dzintars, косметика, Ленина, 62 Glam Style, салон красоты, Ленина, 29, 29-43-73 Image Hall, Волочаевская, 153, 32-59-12 La Minta, стоматологическая клиника, Казачья гора, 13, 45-88-00 L`Occitane, Комсомольская, 84, 32-83-34 Strich Studio, Дзержинского, 74, 56-81-76 Wella Art, Карла Маркса, 72 А

МОДЕЛЬНЫЕ АГЕНТСТВА

Бест, модельное агентство, Лермонтова, 41, 42-89-07 Дальневосточный театр моды Анны Карпусь, Волочаевская, 181 Б, 41-07-40

СПОРТ

Академия бильярда, проспект 60летия Октября, 164, 27-46-39 СЗК Платинум Арена, Дикопольцева, 12, 31-35-02 Стадион Нефтяник, Орджоникидзе, 14, 33-05-00 Тонус, фитнес-клуб, Фрунзе, 1, 78-25-63 Спортлаб, спортивное питание,

Шеронова, 92, 45-90-10 Энка-life, фитнес-клуб, Волочаевская, 8, 30-44-30 Fresh Dance, Комсомольская, 62, 77-52-62 World Class, фитнесс-клуб, Тургенева, 46, 60-26-02

ДОМ

Авантаж, мастерская дизайна, 38-18-01 АрхИдея, салон интерьера, проспект 60-летия Октября, 152, 27-59-23 Архитектурно-дизайнерская студия Радонежской, Гоголя 10 А, 31-50-05 Галактика, Ленинградская, 99, 20-10-30 Гипрогор, Ленина, 75, 41-27-51 Градъ свет, Уссурийский б-р, 16, 56-77-00 ИнтерьерПол, проспект 60-летия Октября, 210 Е, 70-23-42 Камины, салон, Ленинградская, 32, 43-72-72 Колорит, проспект 60-летия Октября, 158, 27-44-42 Красный квадрат, магазин-салон, Комсомольская, 38, 42-23-57 Лютеция, Ленина, 3, 65-51-26 Мастерская штор, проспект 60-летия Октября, 158 Мегаполис, мебельный центр, Строительная, 24 Окна Роста, Пушкина, 70, 25-02-60 Парадная дверь, пр-т 60 лет Октября, 206, 46-48-46 Росинка, коттеджный поселок, 27-54-62 Смоланд, Комсомольская, 104, 42-16-00 Соло, дизайн-студия, Шевчука, 28 А, 62-34-24 С легким паром, Амурский б-р, 9, 57-63-01 Терралюкс, Ленина, 60, 41-16-44 Поспим, Серышева, 9, 57-79-12 Штрих код, Калинина, 25а, 21-70-66 AquaHouse, Ленина, 23, 31-29-29 Decork, Ленина, 63, 22-09-52 Domus studio, Калинина, 14, 41-57-40 Light home, студия света, Тургенева, 62, 91-11-00 Magenta, дизайн-студия, Гамарника, 72, оф. 209, 205-939, 77-57-18 Persona Mobili, Запарина, 66, 31-11-34 Sezar, Дзержинского, 39, 31-85-20 Suntec, Дзержинского, 64, 75-02-40 Sancoo, Зои Космодемьянской, 29, 75-84-44

АВТО

Morozauto, Шевчука, 22 Г, 77-22-53 JTI Auto, Дзержинского, 21, оф. 32, 73-58-77

ДЕТИ

Детский игровой театр, Льва Толстого, 2, 28-02-05 Mamiko, детские товары, Амурский бульвар,12, 60-55-11 JTI baby, Шеронова, 115, 75-80-22

ПУТЕШЕСТВИЕ

Акфа-сервис, Тургенева, 74, 32-90-80 Визит-бизнес-тур, Герасимова, 4, оф. 20, 73-67-30 Восток-Авиа, Серышева, 56, 47-42-44 Интервизит Авиа, Дзержинского, 39, 42-00-55 Кореан-тур, Дзержинского, 36, 30-47-90 Макс Трэвел, Ленинградская, 23, оф. 1, 38-17-58 Романтик Тур, Амурский бульвар, 16, 32-89-39 Спартак тур, Дикопольцева, 19, 21-06-40 Трэвэл Люкс-ДВ, Пушкина, 6, 42-00-88 Юнитрэвэл, Пушкина, 18, 30-34-60 Paragon Travel, Пушкина, 9, оф.1, 21-45-22 WellTour, Дзержинского, 21, оф. 24, 25-43-25

ЧОП, охрана

Дельта, Краснореченская, 155, 41-66-53

Факты о ГГ

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

За 4 года работы ГГ вышло 44 номера журнала.

Каждый круглый стол в редакции проходит более 2 часов, а обрабатывается модератором в течение 4 рабочих дней. ГГ меняет «открывашки» – иллюстрации, открывающие каждую рубрику – дважды в год.

Рабочий день редакции иногда может затянуться до 4 утра.

За 4 года работы ГГ коллектив пополнился 2 «дочерьми полка» – Василисой (мама – Ирина Чупина, ведущий дизайнер) и Софией (мама – Татьяна Захария, руководитель отдела рекламы).

Каждый текст ГГ утверждается с каждым из тех, с чьих слов он написан.

За 4 года работы ГГ рассказал о 106 творческих людях разных профессий (включая художников, дизайнеров, стилистов, писателей, поэтов, режиссеров и так далее). За 4 года работы ГГ «побывал» в 17 разных странах и рассказал о них своим читателям. Самой провокационной стала обложка первого номера журнала (ноябрь 2008). За 4 года работы ГГ«расследовал» историю 23 старейших зданий Хабаровска. За 4 года работы ГГ с журналом работало 123 фотографа.

12.

13.

14.

15.

16.

За 4 года работы ГГ с журналом работал 191 автор. На создание одного текста в рубрику «Лица города» уходит 6 часов работы.

У редакции ГГ 16 записных книжек с контактами авторов, фотографов, рекламодателей, интересных персон, компаний и всех, с чьей помощью журнал создается. В контактах электронной почты ГГ 1007 пользователей. Всего за четыре года вышло 5652 страницы журнала.

главный город | ноябрь 2012

159

жизнь одного здания Текст Ирина Коробкова, экскурсовод-краевед

Э

тот дом на углу улиц Ленина и Запарина (бывших Барановской и Барабашевской) бросается в глаза. Красивый, нарядный, тихий, как пруд. Даже не верится, что здесь находится детский дом. Детей не видно, словно они еще не родились. Когда-то на этом месте располагался Ольгинский детский приют трудолюбия. Приют открылся 8 февраля 1896 года для призрения малолетних сирот. На постройку здания было израсходовано 10263 рубля. Известно, что купец Н.И. Тифонтай пожертвовал 1000 рублей, некая богатая жительница Верхнеудинска Е.И. Голдобина – 6000 рублей. Сюда же вошли сборы от концертов самодеятельности и другие «пожертвования частных лиц». Это здание замечательно тем, что строилось всем миром, возводилось также на казенные средства. Первоначально это был небольшой симпатичный домишко о двух этажах, сегодня его облик разительно изменился в результате капитальных перестроек. Надо сказать, что в Хабаровске благотворительность была в почете. Попечительство школ, больниц, приютов и других богоугодных заведений для бедных было выгодно, так как это поощрялось властями. Добрые дела отмечались даже орденами, что давало положение в обществе, содействовало карьере. Баронесса С.А. Корф, супруга первого приамурского генерал-губернатора, была организатором дамского комитета, который впоследствии стал благотворительным обществом. Состоятельным дамам удалось открыть приют для одиноких престарелых жителей, который назывался муравьевским. Деньги на его возведение остались от памятника Н.Н. Муравьеву-Амурскому. Приют также появился благодаря «шапке», которую пустили по кругу. Небезынтересно, что в городе был открыт приют «Ясли» на 15 детских кроваток. Помо-

160

главный город | ноябрь 2012

Чтобы свято место пусто

не было

гал в обустройстве, обеспечении всем необходимым торговый дом «Кунст и Альберс». На деньги благотворителей был построен интернат при женской гимназии на 22 места. Интернат был устроен очень уютно. Открытие и освящение состоялось 30 августа 1894 года. Благотворительное собрание устраивало каждый год конкурсы красоты, балы, концерты в городском парке, спектакли в общественном собрании, «кружечные сборы», лотереиаллегри, сборы по подписным листам, средства от которых передавались в фонд детского приюта. Была у нас АлександроКсеньевская богадельня для «призрения немощных больных всякого звания и сословия», которая стала первой лечебницей для горожан. Свое название она получила от сочетания имен великого князя Александра Михайловича и его супруги Ксении Александровны, которые

пожертвовали 25 785 рублей на строительство этой больницы. Содержание больных и увечных здесь было бесплатным. Надо ли говорить о том, что львиная доля средств на милосердие собиралась частным образом, за счет богатых. Слово «эгоист» нынче и на рекламных растяжках, и на обложках гламурных журналов, и в названиях ночных клубов. Любить себя модно. «Заботься о себе, – уговаривают с экранов. – Погрузись в атмосферу роскоши, подари себе наслаждение, и пусть весь мир останется за порогом». Каждое утро на помойках собираются бомжи, с наступлением холодов они проникают в наши подъезды. Больные, вшивые, грязные, пропитанные алкоголем. Готовы днями напролет стоять (или лежать) молча у батареи, ждать, когда им вынесут что-нибудь из еды. Можно дать волю отвращению и просто выгнать, чтобы не вонял здесь, не мочился на пол. Можно дать умереть самым запущенным. А можно попробовать стать гуманистом и переправить в специальное учреждение, которого у нас в городе нет. Нет той самой богадельни, которую бы построили современные купцы и банкиры. Шел по улице одинокий пожилой человек за хлебом или в сберкассу. Ему стало плохо, и скорая помощь забрала его в больницу прямо из магазина, с сумкой, в которой молоко, кефир и половинка ржаного. Дома осталась взаперти кошка или собачка. Кому он нужен? Нынче в СМИ и на разных властных уровнях принято много рассуждать об особой русской духовности, державности и патриотизме. Но ухаживать за нищими одинокими стариками, развозить горячие обеды и теплую одежду бездомным некому. В киосках продается журнал «Эгоист». Журнала «Альтруист» там нет.

рубрика

Реклама ООО «Светлый дом»

Текст Автор

главный город | ноябрь 2012

161

рубрика

162

главный город | ноябрь 2012

Реклама

Текст Автор