CHECK IN VALLE DEL CAUCA No 4

Page 1

4

Ago/Sep/Oct 2018


PRIMERA ZONA FRANCA EN COLOMBIA ESPECIALIZ EN SERVICIOS GLOBALES COMIENZA A OPERAR EN

Con un diseño innovador y Hi Tech nace ZONAMERICA en Colombia, el Campus de al en Operaciones de Outsourcing, BPO, ITO, Call Centers, Oficinas Regionales, Centros d Centros de Investigación y Desarrollo, Plataformas de ECommerce y Marketing Digital.

+

Fase 1: 2 edificios + 15.000 m2, Data center (Tier IV certified)


ZADA N JULIO

alta Performance especializado de Servicios Compartidos,

* (FOTO REAL DE OBRA, 11 - 03 - 2018)




El

Contenido 4

Ago/Sep/Oct 2018

Portada Foto: Emanuel Burset En esta edición quisimos resaltar la alta influencia del Chocó en el Valle del Cauca dado que su música y su comida se han integrado a la cultura vallecaucana volviéndose protagonista de la misma. No encontramos mejor manera de hacerlo que con esta fotografía de un delicioso Lulo Chocoano, todo un manjar para el buen gusto.

10 12 14 16 17 20 22 24 26 30 32 34 36 38 42 44 48 50 52 56 60 63

El Puente Ortíz Guía de Ciudad ¿Cómo Comunicarme? 4 cosas del Valle del Cauca Turismo Natural, Cultural... Calendario Hacienda el Paraiso Festival Petronio Álvarez Parque Loma de la Cruz Vámonos de Parche Albania El Fiambre Sugiere Restaurantes Noches Caleñas Sugiere Bares y Discotecas Avistamiento de Ballenas El Fin del Verano Check list Aeropuerto Inversión Diccionario, Crónica y Crucigrama Los Infaltables del Valle del Cauca





10

DATO CURIOSO

El

Puente

¿Sabías que el Puente Ortiz de Cali tiene mucho que ver con los comienzos del periodismo en el Valle del Cauca? l extremo oeste de Colombia, que antes hacía parte de la Nueva Granada, emerge Santiago de Cali como una de las ciudades más antiguas de América y con una ubicación geográfica privilegiada. En forma de cruz, Cali se enmarca por medio de dos vías. La que va de sur a norte, la Calle de Honor (hoy Calle Quinta) es célebre porque a través de ella, algunos aristócratas en sus viajes a caballo hacia Ecuador o Perú, eran despedidos por amigos y extraños a la altura del Río Cañaveralejo, donde hoy se encuentra la Plaza de Toros. 1810 Cali proclamó su grito de independencia. Escuelas, acueductos, colegios e iglesias comenzaron a erigirse. El Gobierno dictaminó que las leyes y decretos no podían continuar siendo entregados como manuscritos; debían ser impresos. 1835 Comenzó la tarea de la adquisición de una imprenta con tal propósito. Fray José

A

Por: Juliana Rosero Berrio

Ignacio Ortiz, cura de renombre y reconocido en la sociedad caleña de la época, abanderó el propósito. Las personas más acaudaladas de la ciudad, entregaron sus donaciones para los 1.300 reales que costaba la imprenta importada y que llegaría desde la provincia de Cartagena. 1836 A mediados de octubre, arribó la imprenta a Cali. Su destino final sería el colegio de niñas. Cientos de hombres cumpliendo una labor voluntaria, obligatoria y propia de la época, la pasaron en cajas, a hombro y a lomo de mula, al otro lado del Río Cali. Tras vivir la odisea, Fray José Ignacio Ortiz, planteó la necesidad de construir un puente que conectara esas dos partes de la ciudad. Se convirtió en el arquitecto empírico del proyecto, la obra se construyó y tomó por nombre El Puente Ortiz, en honor a él. La imprenta fue parte fundamental en el desarrollo intelectual del departamento y dio pie años después para los primeros periódicos.



12

GUÍA DECIUDAD

Bienvenido al

Valle

Clínica Sebastián de Belalcazar

Centro Comercial Centenari

Cauca del

TAXI

Tarifa mínima en Cali $4..700 pesos, algo menos de dos dólares estadounidenses. Del Aeropuerto al sur de Cali $60.000 pesos, aproximadamente (US$20).

BUS

Río cali

Sistema Integrado de Transporte Masivo (MÍO). Opera de lunes a viernes de 5 a.m. a 11 p.m. y domingos y festivos, de 6 a.m. a 10 p.m. El costo de este servicio es de $2.000 pesos.


13

Clima Parque de la Retreta

TEMPERATURA Máxima Media Mínima

io

32 °C

23.1 °C 15 °C Iglesia La Ermita

Moneda PESO COLOMBIANO En la actualidad, un dólar equivale aproximadamente a $2.800.

Líneas de emergencia: Policía Nacional: 123 Gaula (Secuestro y Extorsión): 165 Ejército: (Tercera Brigada) Comando: 324 0603 Museo del oro Calima

Gaula (Ejército Nacional): 147 Bomberos Emergencias Cali: 119 / 519 0959 Accidentes y Emergencias: 127 / 418 4242

Estos números son para marcar desde un teléfono fijo o celular


14

1

¿CÓMO COMUNICARME?

¡Ayuda! Help! Can you please drive faster? ... ¿Mirá, ¿podés manejar más rápido?

7

5

3

Come down ... Ve, calmáte

How are you? ... ¿Bien o qué?

Where is the currency exchange? ... ¿Dónde puedo cambiar plata?

11

9

2 4 6 8 10 12

I would like to go to __ ... Calidoso, me gustaría ir a ____

How do you get to __? ... Hacéme un catorce, ¿Cómo llego a _____?

It is difficult to get there? ... ¿Es muy enredado llegar allá?

Hello! ... ¡Hablálo!

How much does it cost? ... Mirá, ve, ¿cuánto cuesta ésto?

Where can I find a taxi? ... Oís, ¿dónde agarro un taxi?

I don’t understand ... No entiendo Oís

How do I access the Internet? ... Ve, ¿tenés WIFI aquí?



16

ARTE Y CULTURA

4 cosas

debes saber que

del

Valle del Cauca

3.

Por: Laura Camila Vargas

Al visitar el Valle del Cauca vale la pena que conozcas una serie de datos interesantes del departamento y de Cali, la “capital de la salsa”. Estos son algunos:

1.

2.

Gran parte de la población colombiana es de origen vallecaucano:

Según Alberto Silva Scarpetta, miembro de la Academia de Historia del Valle del Cauca, la gran mayoría de personas que entraron a territorio colombiano lo hicieron a través de Buenaventura y se asentaron en Cali. De ahí partían hacia el norte del país a fundar ciudades y pueblos.

Caliwood:

Cali es cuna del cine nacional. Por ello en la capital del Valle del Cauca se puede encontrar el mu-

4.

seo “Caliwood”, que recopila una colección de instrumentos cinematográficos, un catálogo de carteles de cine y artículos mecánicos que narran la historia del cine en Colombia

Canciones de tradición salsera:

La belleza de las mujeres caleñas, el folclor, la Feria de Cali, entre muchas otras cosas que se exaltan del departamento, son los elementos de donde surge la inspiración de la gran cantidad de canciones en todos los géneros musicales que se le han compuesto al Valle del Cauca. Entre estas se encuentran: Vamos pa’ Cali (Orquesta la Misma Gente), Cali de Rumba (Fruko y sus tesos), Mi Cali bella (Billos Caracas Boy), Cali Pachangero (Grupo Niche).

La Feria de Cali:

Es la festividad más importante del departamento y es conocida también como “La Feria de la Caña”. Se celebra desde 1957 entre el 25 y 30 de diciembre y se calcula que al Salsódromo y al Superconcierto anualmente asisten 2.200.000 personas.


Turismo Natural Por: Juan Camilo Galindo

SI TE GUSTA

Jardín Botánico de Cali

17

Avenida 3 No. 22B-140

Valor: $7.000

Parque Nacional de la Uva Km 1 Vía La Unión - La Victoria (Valle del Cauca)

Valor: $60.000

Río Pance Extremo Sur Occidente de Cali sobre la vertiente oriental de la Cordillera Occidental

Foto: DC DC 2011 - Flickr

Entrada libre

Parque natural Los Farallones Sistema de la Cordillera Occidental. A pocos kilómetros de Cali y Jamundí.

Varía según la actividad

Refugio Corazones Verdes Reserva Natural - Km 13 Sector de Miravalle - Dapa

Valor: $10.000

Fundación Andoke Zoocriadero de mariposas - Km 6 parcelación la Reforma Vía Cristo Rey

Valor: $15.000

Zoológico de Cali Cra. 2 oeste Calle 14 - Santa Teresita

Valor: $20.900


18

SI TE GUSTA

Turismo Cultural

Museos Caliwood: Av. Belalcázar N.5A-55 Oeste

Valor: Adultos $10.000 Niños $5.000

Museo de la Caña de Azucar Hacienda Piedechinche, 42 Km de Cali. Entre los municipios de Palmira y El Cerrito

Valor: $10.000

Museo La Tertulia Av. Colombia No. 5-105 Oeste

Valor: $10.000

Museo de la Salsa Cra. 11b # 24-44 en el Barrio Obrero

Entrada libre

Paradores Mirador Sebastián de Belalcázar Carrera 3 Calle 9

Entrada libre

Cerro Los Cristales (Cristo Rey) Av. Circunvalar - Entrada CAI Los Cristales - Entrada Libre

Plazas Plaza de Caicedo Entre Cra. 4a y 5a con Cll 11 y 12

Entrada libre

Plazoleta Caleñidad Jairo Varela Entre las avenidas 2N y 4N y las calles 10N y 12N

Entrada libre

Plaza de San Francisco Calle 9 # 5-59

Entrada libre

Paseo Bolívar Entre la Cra. 1ª y Av. 2ª Norte con Cll. 12

Entrada libre

Catedral/Iglesias Basílica del Señor de los Milagros de Buga

Cra. 14 No 3-62. Buga, Valle del Cauca

Entrada libre

Iglesia La Ermita Esquina de la Cra. 1ª con Cll. 13

Entrada libre

Capilla de San Antonio Cra. 10, Esquina Cll. 1

Entrada libre

Complejo Religioso La Merced Cra. 3 No. 6 - 62

Entrada libre

Catedral de San Pedro Esquina de la Cll 11 con carrera 5ª

Entrada libre


Parapente Vuelo Cordillera Central sobre Piedemonte - Oficina: Avenida 6a Norte #23-87

Valor $120.000

Senderismo

19

Turismo

Ruta Pico de Loro - Cll. 10 No. 60 - 83

Deportivo

Valor $60.000

Subir al Cerro de las Tres Cruces

Avistamiento de Ballenas

Noroccidente de Cali. Corregimiento de Montebello

Bahía Málaga - Buenaventura, Valle del Cauca

Entrada libre

Barrio San Antonio Comuna 3 al Occidente de Cali.

Entrada libre

Valor: $40.000

Turismo

Avenida 6ta Norte de Cali

de Zona

Barrio Granada

Barrio El Peñón

Carrera 8 - 9A Calle 18 - 29

Calle 3 Oeste Carrera 3

La Avenida Sexta Entrada libre

Entrada libre

Entrada libre


20

CALENDARIO

Calendario

Eventos AGOSTO

de

Fecha: 7

Jamundí Festival del Playón – Robles

Fecha: Del 11 al 20 Calima - El Darién

Fiestas y Reinado del Verano

www.calimaeldarien.com

Fecha: 14 y 15

Palmira Congreso Internacional de Agricultura Tropical

Fecha: Del 15 al 20 Cali

Festival Petronio Álvarez Fecha: Del 16 al 20

Florida Colombia baila Fecha: Del 18 al 20

Ginebra Festival de cometas y parapente en Loma Gorda


Cali Festival Internacional de Poesía Fecha: 17

San Pedro Fiestas del barrio El Porvenir Fecha: 23

Yumbo Festival del Pacífico Juan Saa Fecha: 25

Yumbo Fiestas patronales Señor del Buen Consuelo

Fecha: Del 27 al 30 Cali Festival Mundial de Salsa

Fecha: Del 28 al 30 Cali

Cali Exposhow

www.caliexposhow.com

OCTUBRE

SEPTIEMBRE

Fecha: Del 12 al 15

21 Fecha: 6

Ansermanuevo Fiestas de San Agustín Fecha: 10

Palmira Festival de Arte Ricardo Nieto Fecha: Del 13 al 15

Restrepo Fiestas de la Neblina Fecha: Del 18 al 28

Cali Feria Internacional del Libro

Fecha: Del 20 al 27 Cali

Festival Internacional de Teatro Fecha: 27

Cali Cali Sportfest www.calisportfest.com.co


22

ARTE Y CULTURA

El

Paraiso Hacienda


A

36 km del norte de Cali se desarrolló en la Hacienda El Paraíso, la novela más famosa del romanticismo latinoamericano: La María, de Jorge Isaacs. En medio de hermosos paisajes, enormes samanes y amplios rosales, esta casa museo es sitio turístico obligado para quienes recorren el departamento en busca de historia. Don Víctor Cabal, de origen bugueño y ex alcalde de Cali, la construyó entre 1816 y 1828. El 20 de junio de 1854, se la vendió a don Jorge Enrique Isaacs, padre del ilustre poeta del romanticismo de América Latina. Hoy la hacienda es considerada monumento nacional y bien de interés cultural de la Nación. Dentro de sus 120 hectáreas se distingue la piedra de los enamorados y la escultura de Jorge Issacs. Y en el cuarto de Efraín la rosa que María hacia día por día se mantiene con el tiempo, tal y como relata la novela. Las puertas de la Hacienda están abiertas al público de martes a domingo y festivos de 9:30 a.m. a 4:30 p.m. con una boletería que oscila entre los $4.500 y los $9.000 pesos y que se adquiere a su entrada.

23 › 36 km north of Cali, it was developed at Hacienda El Paraíso, the most famous novel of Latin American romanticism: La María, by Jorge Isaacs. Its beautiful landscapes, huge samanes and large rosebushes make this house museum a tourist site forced by those who travel through the department in search of history.

Amor Eterno Puso el Creador en tus esquivos ojos Cuanto bello soñó mi loca mente; Para saciar la sed de mi alma ardiente Diole a un ángel mortal tus labios rojos. El anhelante seno... los sonrojos Que el mármol tiñen de tu casta frente, El blando arrullo de tu voz doliente Si miras en mi faz sombras o enojos... ¡Amor! Amor ideal de mis delirios, Eterno amor que el alma presentía, Galardón de cruelísimos martirios, Puso en tu virgen corazón el Cielo Para hacerte en la tierra sólo mía, En mi existencia luz, gloria y consuelo.

Jorge Isaacs


ARTE Y CULTURA

Fotos: Sol Robayo

24

Festival

Petronio E

Alvarez

l nombre del músico y compositor bonaverense Patricio Romano Petronio Álvarez Quintero se inmortalizó desde 1996, año a partir del cual durante cinco días y en cada mes de agosto, el Festival de Música del Pacífico que lleva su nombre, le da la bienvenida en Cali al “arrechón”, al “tumbacatres”, al

timbal, a la marimba, a los tambores y al color en pleno. Aquí se dan cita las mejores agrupaciones en las modalidades de marimba, chirimía, libre, canción inédita, intérprete vocal, intérprete de marimba, intérprete de clarinete y violines. Petronio nace de la necesidad de la re-


› During five days and each month of August, the Pacific Music Festival welcomes you in Cali to the “arrechón”, the “tumbacatres”, the timbale, the marimba, the drums and the full color. Here the best groups meet in the modalities of marimba, chirimia, libre, unpublished song, vocal performer, marimba player, clarinet player and violins.

25

Fotos: Rodrigo Rodríguez

gión de reivindicarse con sus raíces y su cultura afro; de dar a conocer esos semilleros de artistas que de otra manera, tendrían que haber tocado demasiadas puertas para haber sido escuchados. De hecho, el Festival de Música Petronio Álvarez nació con la intención de promover la música popular y urbana. Sus tambores, sus cantaoras, sus turbantes y sus marimbas afro ancestrales, abrieron su compás hacia lo que en un inicio se llamó “Cununo 2000”. Petronio no es un festival solo para afros. Lo disfrutan niños, jóvenes y mayores de toda raza y nacionalidad. Lo bailan más los extranjeros que los de aquí. Un promedio de 600.000 personas se gozan y rumbean los 5 días de folclor raizal africano mezclado con los ritmos propios del Valle del Cauca. Petronio es un espacio que promueve el intercambio cultural, al ritmo de las marimbas y los cantos del Pacífico sur, considerados por la UNESCO, como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.


Loma de la Cruz

Fotos: Comunicaciones Alcaldía de Cali

26 ARTE Y CULTURA

Parque


27

Escenario cultural por excelencia

lidad de la Secretaría de Cultura Municipal. ¡Un lugar ideal para comprar todos tus souvenir y regalos durante tu visita al Valle del Cauca!

U

n lugar con leyenda a bordo. Este referente turístico y de fomento del empleo por excelencia en Cali, lleva su nombre gracias a que años atrás se rumoraba que aquí fue enterrado un esclavo, de quien se creía, había sido ahorcado injustamente. Se le imputaba el delito de haber dado muerte a su madre. Varios residentes del sector decían ver su mano pidiendo clamor por fuera de la tierra.

› The Loma de la Cruz Artisanal Park is the urban architectural patrimony of the city. There are around 60 entrepreneurs who offer their local crafts, musicians, storytellers, puppeteers and all kinds of cultural expression.

El Parque Artesanal Loma de la Cruz, es patrimonio urbano arquitectónico de la ciudad. Allí se congregan alrededor de 60 emprendedores que ofrecen sus artesanías locales, su música, sus relatos de cuentos, sus obras de títere y todo tipo de expresiones culturales. Desde el 12 de julio de 1990, cuando fue inaugurado el parque, este escenario se ha convertido en ícono de identidad de Cali. Hoy la preservación y el manejo de este espacio es responsabi-

Fotos: Greg Stern - Flickr

El rumor cobró tal fuerza que la cruz en madera no tardó mucho en ser clavada. Y la aparición… ¡desapareció!


SÉ DUEÑO DE LO QUE MÁS QUIERES Para construir una ciudad se necesita algo más que ladrillos y cemento, se necesitan las ganas, la visión y el empuje de su gente. Gracias a eso en Constructora Bolívar no solo construimos viviendas, construimos sueños y momentos para que en Cali seamos dueños de un mejor lugar.

Sé dueño de todo lo que quieres

Conoce todos nuestros proyectos de vivienda en:

www.constructorabolivar.com

Cali: 608-0707 Línea Nacional: 01 8000 - 180899


SÉ DUEÑO JUNTOS LO HACEMOS POSIBLE


30

ITINERARIO

Vámonos de

parche Ruta 1

Explorando Buenaventura (Sol y Playa)

• ¿El Plan? 3 días, 2 noches. Recorriendo el Parque Nacional Natural Uramba puedes hacer avistamiento de ballenas entre los meses de julio y septiembre de cada año, visitar las cascadas de agua natural Las Sierpes, recorrer los manglares, navegar el mar en kayak o sencillamente recorrer sus playas. • ¿Cómo? Traslados en lanchas rápidas desde Buenaventura a las distintas playas (Bocana, Maguipi, Juanchaco) en horarios 8:00 a.m. - 10:00 a.m. y 1:00 p.m. - 4:00 p.m. • ¿Hopedaje? Cerca de 25 establecimientos de alojamiento con habitaciones sencillas y múltiples o cabañas para grupos y zonas de camping. • ¿Vestimenta? Camiseta, pantaloneta y tenis cómodos. Importante usar bloqueador solar.

Foto: Sam Beebe

Ruta 2

Si, las playas del Pacífico vallecaucano tienen magia. Son salvajes, casi inhóspitas. Sus olas borran las huellas que deja la arena cada 6 horas; si estuviste allí de pie, luego las estarás navegando.

El Cerrito, Guadalajara de Buga y Calima – El Darién Vive la historia de La María, la novela más famosa del romanticismo latinoamericano, en la Hacienda El Paraíso en el corregimiento de Santa Elena, municipio de El Cerrito. Aprovecha y visita la Hacienda Piedechinche, donde


Ruta 3

Roldanillo y La Unión Conoce la tierra del pintor vallecaucano Omar Rayo y sede de un museo que reúne sus invaluables obras únicas, y luego realiza un recorrido por viñedos y cavas en el Parque de la Uva en el municipio de La Unión. • ¿Vestimenta? Camiseta, jean y tenis cómodos.

Foto: Diego Molano

Foto: Secretaria de Tuirsmo del Valle

encontrarás la historia de la industria azucarera del departamento. De camino a Guadalajara de Buga, denominado Pueblo Patrimonio, podrás disfrutar de rica comida vallecaucana. Al llegar a Buga, la Ciudad Señora, visita La Basílica del Señor de los Milagros, la Catedral de San Pedro y la Iglesia del Divino Niño. Finalmente, aprovecha el clima fresco en el famoso Lago Calima en el municipio de Calima - El Darién, donde podrás practicar deportes náuticos y actividades de relajación. • ¿Hospedaje? En hoteles de gran calidad con acomodación sencilla y múltiple, cabañas y zonas de camping, fincas de descanso, cabañas y hostales. • ¿Vestimenta? Camiseta, pantaloneta y tenis cómodos. Importante usar bloqueador solar.

31

› With our itinerary you can definitely enjoy your trip to Valle del Cauca. If you want to make this trip the best experience in the shortest time possible, follow these routes step by step. We recommend you to use sunscreen on each route and fresh clothes during the day. At night you can use shoes and jeans.


32

GOURMET

Albania

A

finales de la década de los ochenta surgieron en las casas de algunas fincas aledañas al municipio de Ginebra, varios restaurantes turísticos en los cuales se preparaba básicamente el tradicional “Sancocho de Gallina Vallecaucano”. Este auge de lugares para degustar la típica cocina del Valle del Cauca en el entorno campestre de la zona, llevó a esos restaurantes a ganar rápidamente prestigio a nivel regional y con ello aumentó el

flujo de turistas de los diferentes municipios del departamento. La unión y el esfuerzo de seis profesionales nacidos en Ginebra, les permitió adquirir “Albania”, una tradicional finca de la región, que pronto se convirtió en el escenario ideal para degustar el mejor sancocho y atollado de gallina, y al mismo tiempo pasar un día en el campo rodeado de la frescura de los árboles de la hacienda.


Fotos: Restaurante Albania

33

plementa con la bandeja valluna, la bandeja paisa, y la carne asada. Además dispone de zonas de entretenimiento para niños como piscina de pelotas, columpios normales y de vuelo; y para adultos canchas de futbol, voleibol, y baloncesto, más deportes de aventura como el canopy y el muro de escalar. Si deseas conocerlo, puedes visitarlo en el kilómetro 2 Vía a Costa Rica en Ginebra - Valle del Cauca.

› The union and effort of six professionals borned in Ginebra, managed to negotiate a traditional farm in the region called “Albania”. This farm would become a typical restaurant where you can live the experience of the best sancocho and chicken, and at the same time spend a day in the countryside surrounded by the freshness of the trees of this farm.

“Albania” se abrió oficialmente al público el 28 de marzo de 1993, con una capacidad instalada para 100 personas aproximadamente. Hoy, después de 25 años tiene capacidad para 1000 visitantes, con lleno casi total los días domingo. “Albania”, es un restaurante de mucha tradición que conserva recetas originales de la comida típica vallecaucana y ofrece platos con ingredientes frescos y de excelente calidad. Su carta se com-


34

GOURMET

El

Fiambre Por: Daniela Mesa

E

l Valle de Cauca, esta región del país famosa por sus tamales, no solo se caracteriza por estos exquisitos tesoros gastronómicos, sino también por otro plato muy típico que toma el nombre de ‘Fiambre’. Su creación nace a partir de una necesidad. Como los campesinos de la región debían realizar largos viajes durante sus jornadas de trabajo, decidieron empacar sus alimentos en una hoja de plátano, dándole así vida a este manjar vallecaucano. Dentro de los municipios del Valle se debe destacar a Guacarí entre todos los demás, pues ha hecho de este plato su especialidad.

¿En qué consiste su preparación?

El fiambre es un plato que posee como base una hoja de plátano previamente engrasada con aceite o

mantequilla, en la cual se coloca una porción generosa de arroz y sobre ésta papas al vapor o fritas, yuca, carne de cerdo frita, pollo sudado, tajadas maduras y huevo cocido sin cáscara. Posteriormente se le agrega a todo el plato una salsa llamada hogao (hecha a base de tomate y cebolla). Luego de la preparación se envuelven


Fotos: Restaurante Criadero La Tinaja – Rozo – Valle

35

los alimentos que se encuentran en medio de la hoja, juntando las partes de la misma para rodear el Fiambre de manera tal que se logre cubrir totalmente, para después sellarlo con un lazo y dejarlo listo para servir. Dado que parte de la experiencia turística es adentrarse en el mundo gastronómico de la región, no puedes

perderte la sensación de probar un delicioso Fiambre valluno. › The Valle de Cauca, famous region of the country for its tamales, is not only characterized by these exquisite gastronomic treasures, but also by another very typical dish that takes the name of: ‘Fiambre’. Its creation, born from the need, because the peasants of the region in front of the long trips during their days of work, decided to pack their food in a banana leaf.


36

GOURMET

Check-In sugiere

(RESTAURANTES)

El escenario de oro de la Salsa es también reconocido a nivel nacional por su amplia variedad de opciones gastronómicas, influenciadas por ancestros de ascendencia extranjera que crearon distintas mezclas y combinaciones que hoy le dan sabor al Valle del Cauca. › The Salsa gold stage is also recognized nationally for its wide variety of gastronomic options, influenced by ancestry of foreign descent that created different mixtures and combinations that today give flavor to Valle del Cauca.

Restaurante Plato recomendado: Hamburguesa LTT con Queso y Cóctel La Sucursal Dirección: Avenida San Joaquín # 15 – 09 Palmas Mall - Local 7 (Ciudad Jardín) Teléfono: 312.334.9971 Instagram: @primoscolombia

Burger & Steak Bar-Restaurante Plato recomendado: Hamburguesa 5ta Avenue 1/4 de Libra Dirección: Carrera 2 Oeste # 1-27 (El Peñón) Teléfono: 322.247.0081 y 311.352.1592 Instagram: @lapepitaburgerbar

Pizzería y Trattoria Plato recomendado: Pizza Prosciutto e Dátiles Dirección: Carrera 2 Oeste # 1-27 (El Peñón) Calle 16 # 103-10 (Ciudad Jardín) Teléfono: 322.247.0081 y 311.352.1592 Instagram: @ladivapizzeria

Restaurante Plato Recomendado: Camembert Au Fort (Queso Fundido) Dirección: Calle 14 Norte # 9 N-28 (Granada) Teléfono: 317.545.2586 Instagram: @latabledesvins



38

VIDA NOCTURNA

calenas

Noches

Por: Laura Hernández Cabrera

Cuando cae la tarde y van saliendo las estrellas sobre el cielo de la capital vallecaucana, se siente un ambiente de fiesta y alegría que invita a salir para disfrutar todo lo que esta bella ciudad ofrece en las horas nocturnas. Los planes favoritos de los caleños –y no caleños- son: › When the afternoon falls and the stars come out over the sky of the capital city of Valle del Cauca, you can feel an atmosphere of celebration and joy by going out to enjoy everything that this beautiful city has to offer in the night time. The favorite plans in Cali are the following.

1

Ir a coctelear

Si no tiene ganas de salir a rumbear, un excelente plan es ir a tomar cócteles con los amigos o la pareja. Los mejores lugares en Cali para tomarse un Gin Tonic y picar algo son Levels Rooftop, Cantina la 15, Roset restaurante, Absenta, Penélope, la hija del Canastero y Punto Baré.

2

Escuchar cuenteros

Si va a comer a San Antonio es necesario para su tranquilidad física y mental que pase por la loma y se siente al aire libre, entre la multitud, para escuchar las historias y los chistes de los cuenteros, quienes llegan allí, se ubican en una especie de ágora, y empiezan a recitar todas las fábulas y leyendas que anidan en su rica e ina-gotable imaginación.


Foto: Centro de arte y cultura - Flickr

39

3

Salir a comer

La oferta gastronómica en Cali es muy diversa por lo que se puede escoger entre restaurantes, food trucks y containers. El Peñón, Granada, Ciudad Jardín, San Antonio, El Ingenio y Pance tienen una amplia variedad de delicias culinarias que incluyen comida oriental, española, japonesa, italiana árabe, peruana y por supuesto, los platos típicos del Valle. Por los alrededores del Parque del Ingenio, del Parque Capri y del Parque del Perro (San Fernando) también hay excelentes lugares, principalmente food trucks y containers, y espacios verdes para hacer picnic.

4

Irse de rumba La mejor ciudad en Colombia para salir a bailar es Cali. Como capital de la salsa esta ciudad tiene un sinfín de lugares para escoger. Los principales “rumbeaderos” quedan en los barrios El Peñón y Granada, en Menga, la Carrera 66, y en el centro. Los lugares recomendados son: Sagsa, The Lobby y Roset, en el Peñón. Mi Dios se lo pague (karaoke), Miami y Am-Pm, en la 66. Extasis, La Maldita Primavera (karaoke) y La Topa Tolondra (salsa) en el centro. Y regados por la ciudad están Tintindeo y Zaperoco (salsa), Public y Sonido Central (electrónica).




42

VIDA NOCTURNA

Check-In sugiere

(BARES & DISCOTECAS)

Reconocida mundialmente por su amplia trayectoria salsera, su espíritu rumbero y sonrisas inconmensurables, el Valle del Cauca es uno de los destinos más apetecidos y visitados en la vida nocturna por sus reconocidos bailaderos y sitios para compartir. › Recognized worldwide for its wide-ranging salsa career, its rumba spirit and smiles, the Valle del Cauca is one of the most important destinations in the nightlife for its renowned dancers and places to share a few drinks to the rhythm of a trumpet.

Discoteca Un concepto de rumba único en Cali donde se reúnen las originales e inolvidables noches capitalinas. Dirección: Carrera 2 Oeste # 2-39 (El Peñón) Teléfono: 315.304.4792 Instagram: @sagsabar

Bar Afloramos un ambiente con materiales naturales donde todo se compacta para que los momentos se vuelvan perfectos. Dirección: Carrera 2 Oeste # 1-71 (El Peñón) Teléfono: 314.890.5127 Instagram: @penelopemartini

Bar-Discoteca Para caleño residente, o gente proveniente de otro continente, un sitio totalmente diferente. Dirección: Calle 5 # 13-27 (Diagonal a la Loma de la Cruz) Teléfono: 323.597.2646 Instagram: @la_topa_tolondra

Discoteca Cali ha sido testigo de la gran trayectoria que tiene este sitio de rumba que durante 48 años ha brindado esparcimiento a varias generaciones. Dirección: Calle 9 # 4 - 50 (Centro) Teléfono: 882.1867 Instagram: @extasisccali



44 C

IMPERDIBLE

ada 15 minutos los bebés (ballenatos) de las Megaptera novaeangliae, más conocidas como ballenas jorobadas, se asoman en un juego loco sobre la superficie del mar Pacífico vallecaucano. El espectáculo es posible porque entre julio y septiembre, los ballenatos y sus madres, reunidos en grupos de hasta 20 de ellos, convier-

ten esta zona en la sala cuna de ballenas Yubarta más grande del mundo. Para esta época, con puntualidad rigurosa, grupos enteros que pueden reunir a cerca de 3000 ballenas, llegan huyendo de las frías aguas de la Antártida para realizar una de las principales tareas del reino animal: dar a luz a sus crías. Recorren más de 8.000 km y se alimentan durante 6 meses antes de entrar a aguas del Pacífico, que con temperaturas de más de 24 grados se convierten en

ballenas

Avistamiento

de


Fotos: Restaurante Albania

una perfecta incubadora para sus crías. ¿Cómo llegar desde Cali? Desde la terminal de transporte salen buses hacia Buenaventura, a partir de las 4:00 a.m. y hasta las 8:00 p.m. cada quince minutos. En carro particular se puede gozar de un viaje de 115 km hasta el puerto a través de una carretera doble calzada llamada Panorama. Una vez en la ciudad, el punto de partida de las embarcaciones es únicamente en el muelle de Buenaventura. ¡Ojo!, si llega después de las 4:00 p.m. ya no encontrará ninguna lancha que lo transporte hacia Juanchaco o Ladrilleros, las dos playas más conocidas en el Pacífico vallecaucano para avistar ballenas. Luego de hora y media de viaje en lancha, cerca de 25 hoteles le darán la bienvenida en las playas de ambos corregimientos. Una vez allí, además del avistamiento de ballenas, se puede practicar kayak en el mar, visitar las Sierpes (cascadas de agua dulce natural), realizar la ruta de la Piangua, disfrutar de la playa Juan de Dios, reconocida por su arena dorada, montar

45

• Transporte Cali – Buenaventura: $28.000 aprox. • Costo por avistamiento por persona: $40.000 aprox.

• Costo de hospedaje en juanchaco y Ladrilleros: Entre $40.000 y $120.000 por noche. • Máxima aproximación permitida a las ballenas:

200 mts.

• Tiempo máximo de avistamiento: 30 minutos. a caballo o en bicicleta y, para los más arriesgados, llegar hasta la Isla Gorgona, uno de los mejores sitios para practicar buceo en la zona Pacífica. Este territorio costero colombiano es conocido por sus playas rústicas y salvajes que encierran una maravillosa magia reflejada en su población, su fauna, su flora y su exquisita gastronomía. › Every 15 minutes the babies of the whales appear in a crazy game, on the surface of the Pacific sea of Valle del Cauca. Each year, entire groups (3000 whales), arrive fleeing the cold waters of Antarctica to perform one of the main tasks of the animal kingdom: Give birth to their babies.




48

verano MODA

El fin del

Por: Julia Martínez

La diseñadora caleña Diana Taborda nos cuenta en exclusiva cuáles son las tendencias para esta temporada, expresadas en su nueva colección “Puntocero”.

E

l Valle del Cauca está ubicado entre las Cordilleras Central y Occidental. La segunda impide que los frentes de aire húmedo provenientes del océano Pacífico lleguen a la capital, Santiago de Cali, situada al sur. Por esto su clima se caracteriza por ser cálido y seco, particularmente de julio a agosto con temperaturas en promedio de 24.0 °C. Y por ello también es necesario que las mujeres que visitan a Cali por esto días sepan qué usar para estar cómodas, aún con este calor. Diana Taborda, reconocida diseñadora caleña, nos aconseja vestir prendas elaboradas con telas frescas hechas de algodón o viscosas de punto, llevar blusas con mangas cortas y pantalones sueltos. En su nueva colección “Puntocero” ella expresa las tendencias para esta temporada


Foto: Diana Tabora

49

de una mujer ‘Diana Taborda’, basada en ese tipo de telas, en linos orgánicos y lino crepé, el preferido de su casa de modas “porque tiene mucha fluidez y le da estructura a las prendas. En “Putocero” predominan los colores claros y los estampados llenos de líneas, que se encuentran en la paleta de los nude: marfil, color hueso y beige. Los pantalones vienen con talles altos y sueltos, llenos de pliegues y prenses, y con cortes rectos que les dan volumen. Como complemento aconseja usar accesorios minimalistas, en línea, y con pocos anillos que “no roben mucho el show”, pues el outfit está cargado de prendas.

La nueva colección para esta temporada marca una reestructuración del ADN de la marca Diana Taborda. “Puntocero” es entonces un nuevo inicio y una constante transformación, y refleja en sus colores claros paz, frescura, serenidad y armonía con los sentidos. › Diana Taborda advises us that those who live in warm weather should wear clothes made of cotton, that allow them to be fresh. Wearing blouses with short sleeves and baggy pants is perfect for these days. In her new collection she wanted to show what are the trends for this season, with fresh garments, light colors , ideal to use in warm weather.


50

CHECK LIST

Checklist

Para vivir la esencia plena del Valle del Cauca aquí te traemos nuestro Top 5 de lo que debes hacer en tu visita. Por: Daniela Llach › A place where visitors have direct contact with nature; They have a Butterfly House of 300 m2, which houses more than 15 native species of butterflies with all their host plants and other environmental needs. This and four more plans are our recommended on your trip.

1. El MUSEO AÉREO FÉNIX: Sus

instalaciones guardan una colección de aviones, motores de aviación y trajes de vuelo que datan desde antes de la Segunda Guerra Mundial y llegan hasta nuestros tiempos.

2. MONUMENTO CRISTO REY: Estatua de 26 metros de altura ubicada en el Cerro los Cristales, al occidente de la ciudad de Cali. 3.

ANDOKE: Mariposario de 300 m2 que alberga más de 15 especies nativas de mariposas con todas sus plantas hospederas y demás necesidades ambientales.

4. ECOPARQUE LAS GARZAS: Es

el lugar perfecto para recrearte con tu familia y amigos en medio de la naturaleza y realizar todo tipo de actividades relacionadas con la pesca.

5. ZOOLÓGICO DE CALI: Reconocido como uno de los mejores en Latinoamérica permite ver de cerca diferentes hábitats dispuestos para la variedad de especies animales con las que cuenta.

Compártenos tus fotos realizando tu check list, con el hashtag #checklistvc y podrás ser el ganador de muchos de los premios que tenemos para nuestros lectores.



52

AEROPUERTO

Aeropuerto Vuelos Nacionales

•Bogotá

•Ipiales

•Pitalito

•Rionegro

•Tumaco

•Puerto Asís

•Barranquilla

•Timbiquí

•Florencia

•Cartagena

•Guapi

•Quibdó

•San Andres

•El Charco

•La Macarena

•Pasto

Vuelos Internacionales •Miami, Estados Unidos

•Tocumen, Panamá

•Nueva York, EE.UU.

•Esmeraldas, Ecuador

•Madrid, España

•Guayaquil, Ecuador

•La Paz, Salvador

•Lima, Perú

•Balboa, Panamá

•Isla Margarita, Venezuela (charter nuevo Avior)


53


54

AEROPUERTO

Pasajeros 2018 Nacional

Llega Sale Total

Internacional

ENE - FEB - MAR - ABR - MAY - JUN

Llega Sale Total Total

154.172

137.600

151.849

163.690

164.638

167.993

139.110

125.846

136.365

149.247

145.914

144.623

293.282

263.446

288.214

312.937

310.552

312.616

36.089

30.897

34.981

32.350

31.990

35.632

65.171

46.538

54.771

50.639

51.968

56.248

101.260

77.435

89.752

82.989

83.958

91.880

394.542

340.881

377.966

395.926

394.510

404.496


Es ArtesanĂ­as

Cra. 24 No. 8-53 Tel: 5561172 - 5578254 Sucursal al interior del Hotel Intercontinental E-mail: servicioalcliente@lacalenita.com/ artesanias@lacalenita.com

lacalenita.com CALI - COLOMBIA


56

INVERSIÓN

Turismo en el

Valle del Cauca Por: Juan Camilo Hernández

• •

• •

Más del 60% del PIB de Cali lo aporta el sector servicios. $600.0000 millones de pesos aproximadamente han invertido empresarios extranjeros y nacionales en nuevos proyectos hoteleros para Cali, en los últimos 5 años. $122.028 pesos fue la tarifa promedio que se cobró en los hoteles de Cali durante los pasados meses. 53,5 % fue la ocupación hotelera promedio en Cali, en el Valle del

Cali es el segundo destino gastronómico más importante de Colombia.

Cauca llegó a 51,7%. 16.696 visitantes extranjeros llegaron a Cali en marzo 2018 (temporada alta), lo que representa el 4% del total que ingresaron al país y el 89% al departamento. 3.6% creció la visita de extranjeros al Valle del Cauca en 2017, lo que se traduce en 210.000 turistas. De ellos, el 92% visitó Cali. 57% fue el índice de la ocupación hotelera en el Valle del Cauca en 2017.

Cali cuenta con más de 400 restaurantes agremiados en varias organizaciones.


57 Infraestructura y Transporte El Valle del Cauca representa alrededor del 10% del PIB Nacional y tiene un Producto Interno Bruto comparable al de Panamá. • Cali, su capital, es la tercera ciudad más importante de Colombia. • El Valle del Cauca tiene: - El único puerto comercial en el Pacífico Colombiano. - 2 aeropuertos internacionales. - Una red ferroviaria. - Más de 7.600 Km en infraestructura vial.

Cali cuenta con: - 11 proveedores de servicios de teléfono. - 23 proveedores de servicios de Internet, con más de 175,000 Mbps de capacidad y diferentes tecnologías como fibra óptica, satélite, ADSL, cable y microondas. El MIO conecta toda la ciudad a través de corredores principales exclusivos para los autobuses. El sistema tiene un 97% de cobertura de Cali.

La Feria de Cali • • • •

La Feria de Cali mueve la economía. - Cifras de la versión de 2017. Inversión total de $15.406 millones. Impacto económico de $312.161.000, el equivalente al 0.6% del PIB del Valle del Cauca. 10.784 puestos de trabajo, 5.520 de ellos en tiempo completo.

• • • • •

4.800 nuevos turistas conocieron la ciudad gracias a esta fiesta. 580 mil asistentes. Gasto aproximado de los asistentes: $129.687 millones. Gasto promedio diario por parte de un ciudadano local: $160.492. Gasto promedio diario por parte de un extranjero: $395.836.


58

INVERSIÓN

Reuniones Según la OMT, la importancia del turismo de reuniones ha crecido a nivel mundial y con ello su impacto económico en la economía de las naciones como quiera que un turista de eventos gasta más de US$400 diarios. Aunque en Colombia la cifra baja a US$344, esta suma duplica el gasto de un turista vacacional. Además este subsector estimula la transferencia de conocimiento, aprovecha los recursos locales, rompe la estacionalidad, apoya el desarrollo de los sectores productivos y genera nuevos empleos. Oxford Economics y Events Industry Council dicen que durante 2016 la industria de reuniones creó 5.9 millones de empleos, cifra superior a los derivados de las industria farmacéutica y automotriz. ¿Pero cómo tener un pedazo de una torta que todos se quieren comer? Muchas ciudades del mundo han desarrollado estrategias agresivas a través de los burós de convenciones para atraer este tipo de turismo, lo que nos plantea un gran reto que debemos afrontar unidos porque la competencia es global.

Hay diferentes factores básicos que son determinantes a la hora de posicionarse como destino de eventos: fácil accesibilidad, buena infraestructura, alojamiento, transporte público, seguridad, una atractiva oferta cultural y una amplia oferta de proveedores, todo bajo un alto estándar de calidad. Por ello es fundamental que los sectores público y privado sigan trabajando cada vez más unidos y cada actor en este proceso haga lo que corresponda para que juntos podamos comernos un pedazo de esa torta. › In recent decades, the importance of meeting tourism has had a significant increase worldwide, according to OMT, this responds to the high economic impact that this industry has on the economies of nations.



60

DICCIONARIO

Valluno

Diccionario

› If you want to speak like a true vallecaucano, these are the words you must learn to use in your vocabulary.

Hijuemadre: Irradiado: Jartera: Jeta:

Expresión que señala enojo, ira o enfado vehemente contra una persona o contra sus actos. adj. Que siente molestia. adj. Fastidiado, disgustado. Boca. Cavidad en la cual están colocados la lengua y los dientes.

Neciar:

Arriesgarse, ponerse en peligro no en el sentido textual de la palabra.

Nítido:

Que sobresale por sus óptimas cualidades.

Oigan a mi tio:

Expresión que se usa para manifestar que lo que otro dice es absurdo.

Quiubo:

Saludo común, resultado de la contracción de ¿Qué hubo?

Sale pa’ pintura:

Expresión que se usa para indicar que algo se encuentra casi listo.

Tolis:

Expresión para confirmar que se entendió una orden o que algo está terminado.


CRÓNICA

61

Tenés que

venir Por: Laura Hernández Cabrera

A

las jocho de la mañana empezó a sonar el timbre de la casa, pero Felipe no se podía parar del guayabo tan berraco que tenía. Era su novia quien emberracada con él por no haberla invitado a la rumba, le aventó la madre y se fue. Felipe siguió durmiendo como si nada. Cuando se despertó, ya sin guayabo, eran las tres de la tarde. Tenía 10 llamadas perdidas y un mensaje de whatsapp de Cristina que decía: “Ve Felipe, yo no sé vos qué te crees pa’ andar rumbiando sin mí y ni siquiera contarme, a cuántas hembras no te habrás entucado anoche, no me vas a echar labia ni a cuentiar que ya no sirve pa nada, vos y yo terminamos.” Felipe la llamó y el celular parecía apa-

gado, así que se fue a buscarla a su casa. Cuando llegó todo estaba apagado, pero como tenía un juego de llaves entró a la casa y pasó directamente al cuarto de Cristina, pero cuando llegó se encontró con dos manes vestidos de negro, con hierbas como eucalipto y cimarrón, una olla llena de menjurjes, velas y en el centro una foto de él con un mensaje que decía: “Felipe tenés que venir a buscarme”. › In this chronicle we tell you a story using the different typical and little typical words that are used in the language of Valle del Cauca. A clear example of how to speak in the city. If you want to understand this story much more easily, we recommend you to use our vallecaucano dictionary in this same magazine.


62

CRUCIGRAMA

5

8

Crucigrama

valle

caucano

3

4

6

2

9

Vertical

Horizontal

1. Irse a la casa a dormir 5. Expresión que se usa para indicar que algo es de excelente calidad 6. Un poco más de algo 7. Pérdida súbita del sentido a causa de una emoción fuerte

2. Que actúa de manera rápida y audaz. 3. Favor, cruce 4. Bolsa plástica 8. Chanclas 9. Oportunidad o fruta. 10. Manera de llamar la atención del interlocutor

1. Enchuspar 2. Abeja 3. Catorce 4. Chuspa 5. Nítido 6. Ñapa 7. Yeyo 8. Quimbas 9. Papaya 10. Oís

1


Los Infaltables

MAPA

63

del Valle del Cauca

Tardes Caleñas A 31 km de Cali, km 1 Vía Cerrito

El Acuaparque Tardes Caleñas Rozo, en las cercanías de Cali, Valle del Cauca, es uno de los mayores centros recreacionales acuáticos de Colombia. Cuenta con dos ambientes, el Acuaparque, abierto a cualquiera que pague su entrada, y el hotel. En la zona del Acuaparque Tardes Caleñas Rozo encontraremos cinco piscinas con distintas temáticas y varias actividades adicionales. Tel: (57-2) 552 0202 - (+57) 312 843 0782 V - D y festivos de 09:00 a.m. a 5:30 p.m. www.tardescalenas.com.co/acuaparque

Museo de la Caña 42 Km de la ciudad de Cali, entre los municipios de Palmira y El Cerrito

El Museo de la Caña de Azúcar de arquitectura colonial, es una muestra de las casas vallecaucanas de aquel entonces y que ha sido enriquecida con Mobiliario y obras de arte de la época. Cuenta con un salón de exposiciones donde se exhiben, de manera didáctica, diferentes aspectos de la historia natural y de la explotación artesanal y agroindustrial de la Caña de azúcar. Tel: (57-2) 554 0809 Ext. 1 Museo L - V de 9:00 a.m. a 4:00 p.m., Sábados, Domingos y festivos de 9:00 a.m a 4:30 p.m. promoeventoscali@hotmail.com

Parque Nal. de la Uva Km 1 Vía la Unión – Roldanillo, Valle del Cauca.

El Parque Nacional de la Uva es un lugar temático, agro turístico y eco amigable, que además de estar inspirado en el cultivo de la Uva en Colombia y en su importancia para el desarrollo sostenible del Norte del Valle del Cauca, le ofrece en un recorrido pintoresco, una experiencia recreativa y didáctica alrededor de la agricultura, la conservación de nuestra biodiversidad y los diferentes elementos que estructuran la cultura agroindustrial del norte del departamento. Tel: (+57) 320 6321021 M - D de 9 a.m a 5:30 pm www.grajalesturismo.com

Museo de la Uva y el Vino Km 1 Vía la Unión – Roldanillo, Valle del Cauca.

El Museo de la Uva y del Vino del Grupo Grajales, primero en su tipo en Colombia, es a través de sus piezas y su arquitectura, depositario del patrimonio cultural de la región. En este sentido, es parte integrante de la memoria colectiva de un pueblo que hace la relación con la tierra y del esfuerzo productivo su razón de ser. Tel: (+57) 320 6321021 (+57) 312 843 0782 M - D de 9 a.m a 5:30 pm www.grajalesturismo.com


64

MAPA

Distancias

Municipio Kms

Municipio Kms

Buenaventura Jamundí Dagua La Cumbre Yumbo Vijes Candelaria Palmira Pradera Florida Calima Restrepo Yotoco El Cerrito Guacarí Ginebra Buga San Pedro

Riofrío Tuluá Andalucía Trujillo Bugalagrande Zarzal Bolivar Sevilla Roldanillo Caicedonia La Victoria La unión El Dovio Versalles Obando Toro Argelia El Cairo

116,4 23,1 20,6 35,1 19,4 33,7 16,7 29,3 40,2 40,8 104,2 86,3 54,8 41,3 49,9 50,9 69,6 80,8

95,8 92,5 103 105,3 108,6 133,1 123 145,8 141,7 164,4 150 150,5 157,3 168,5 157,3 142 218,1 246,9

hacia los municipios Municipio Kms

Ulloa Cartago Ansermanuevo El águila

208,9 179,7 185 221,8

Distancias Cali Bogotá 461,4

Cali Armenia 179 Km

Distancias tomadas desde el anillo Vial de Cali

El embalse de Calima conocido como el Lago Calima es uno de los más grandes de Colombia y es un lugar turístico que ofrece aventuras, piscinas, fincas, zonas de camping y actividades acuáticas como Kiteboard (Kitesurf), Windsurf, Optimist, entre otros. Está ubicado a 100 kilómetros de Cali.


Risaralda

Mapa

Viñedo Grajales Museo Omar Rayo

Quindío

del Valle del cauca Chocó

Lago Calima

Basílica El Señor de los Milagros Hacienda el Paraiso

Oceano Pacífico San Cipriano

Aeropuerto Parque Los Farallones

Cauca

Tolima


66

ASÍ ES CHECK IN

Director Editorial Mc Neil Persand Coll Edición: Roberto Duarte Periodistas Dato Curioso: Un plato: Noches Caleñas: Si te gusta: Moda: Inversión: Check list

Juliana Rosero Berrio Daniela Mesa Laura Hernández Juan Camilo Galindo Julia Martínez Juan Camilo Hernández Daniela Llach

Producción Fotográfica Emanuel burset Diseño Rodrigo Ospina, Liliana Ramírez. Visual Estudio Publicaciones Check In Col Sas Dirección General Laura Palomino

laurapalomino@checkincolombia.com (57) 3145247392

Dirección Comercial Karen Acosta

karenacosta@checkinbarranquilla.com (57) 3012260800

Director Comercial Cali Andrés López

andreslopez@checkinvalledelcauca.com (57) 3004226094

Agradecimientos

Oficina Comunicaciones 360 Cali Valle Bureau

Web www.checkincolombia.com Redes sociales

Instagram: @checkinvalledelcauca Facebook: Check In Colombia

Una obra de Check In Col SAS. Todos los derechos reservados © Check In Col SAS. Agosto de 2018. Prohibida su reproducción total o parcial sin autorización expresa del editor. Check In Valle del Cauca se edita y se imprime en Colombia.




Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.