CHECK IN EL DORADO No 2

Page 1

Distribuciรณn Gratuita en el Aeropuerto Internacional El Dorado

Ed. 2

Cรณdigo ISSN 2619 -2837



3


4

EL CONTENIDO Código ISSN 2619 -2837

Portada

Distribución Gratuita en el Aeropuerto Internacional El Dorado

Abr -Jun 19 - Ed. 2

Muy cerca de Bogotá, una ciudad de ocho millones de habitantes, se encuentra una de las maravillas naturales más delicadas y especiales de Colombia: los páramos. Ubicados por encima de los 3.400 msnm, estos hábitats son llamados “fábricas de agua”, puesto que allí nace gran cantidad del líquido que fluye por los ríos del país. Y lo mejor, se pueden visitar para conocer sus secretos.

Descarga nuestra aplicación

Comité Editorial

Editor Diseño Agradecimientos

Álvaro González, Juliana Hernández, Mauricio Sojo, Laura Palomino, Karen Acosta, Maria Camila Torres Ana Restrepo, Alexandra Ángel, Laura Vanessa Forero Mauricio Sojo Roy Mendoza, Rodrigo Ospina, Liliana Ramírez. Visual Estudio Aeropuerto Internacional El Dorado Dirección de Comunicaciones

Si deseas pautar: Laura Palomino

laurapalomino@checkincolombia.com (57) 3145247392

Karen Acosta

karenacosta@checkincolombia.com (57) 301 226 0800

www.checkincolombia.com Facebook: Check In Colombia

Una obra de Check In Col SAS. Todos los derechos reservados © Check In Col SAS. Junio de 2019. Prohibida su reproducción total o parcial sin autorización expresa del editor. Check In Bogotá se edita y se imprime en Colombia.

5 8 10 12 14 16 18 20 22 24 28 32 34 36 38 40 42 50 52 54 56 58

Editorial Guía El Dorado Oferta Comercial Una terminal verde Bienvenidos a un mundo VIP Gestión de residuos Viaja más por menos Torre de control Viajeros A tan solo 90 minutos Bogotá la ciudad que pedalea Check In Sugiere Tesoros Gourmet Diseño con cara jóven Que suene la música Bogotá para todos los gustos Rutas por Colombia Sabor Caribe Corazón del mundo El poder del jaguar El tráfico ilegal de especies Diccionario


EDITORIAL

TECNOLOGÍA,

eje transformador de El Dorado

C

omo todos los aeropuertos del mundo, en la medida en que crece la demanda debe actualizarse la infraestructura, y este es un síntoma positivo para el país. En ese sentido, 2019 es un año de gran relevancia para el Aeropuerto Internacional El Dorado, en tanto que marca el cierre oficial de la etapa de Modernización y Expansión del Contrato de Concesión, que consolida la realización de 8 hitos y 60 subproyectos que le han proporcionado al país un aeropuerto de talla mundial y que hoy está en la capacidad de movilizar 40 millones de pasajeros al año. Como la principal plataforma aeroportuaria del país, nuestro propósito es brindar las mejores experiencias a los usuarios y pasajeros, a las aerolíneas y a la comunidad aeroportuaria en general. Esto, dentro de un marco estratégico enfocado en optimización de procedimientos, mantenimiento de la infraestructura y mejora permanente de la oferta de productos que atiendan las necesidades de los usuarios. En esa línea, destacamos la implementación de tecnología avanzada en nuestra operación. Un ejemplo de ello es el sistema de manejo de equipajes BHS-Baggage Handling System que cumple con los estándares de los mejores aeropuertos del mundo, cuenta con cinco niveles de seguridad y está en la capacidad de clasificar más de 7.200 maletas por hora. Con una inversión aproximada de $70 millones de dólares, este robusto sistema tecnológico genera importantes beneficios que integran procesos en los cuales no existe la intervención humana durante el recorrido de las maletas. 90% del equipaje tarda menos de 11 minutos y 56 segundos en ser procesado y entregado a la aerolínea en el proceso de salida. A su vez, es útil para las diferentes autoridades aeroportuarias, ya que permite reforzar las medidas de seguridad y control, aprovechando la tecnología para realizar inspecciones de rigor en las maletas. Asimismo, como parte del mejoramiento de la operación, El Dorado ha hecho una apuesta directa en digitalización para evi-

tar filas y congestiones. Es así como estamos impulsando, con las principales aerolíneas, un sistema utilizado en pocos aeropuertos del mundo, que se llama ACDM (Airport Collaborative Decision Making), el cual permite optimizar la gestión para el chequeo, abordaje, tiempos de espera y demás. Sumado a lo anterior y de cara al servicio al usuario, estamos trabajando en tres áreas neurálgicas de nuestra operación: mejoras en los tiempos de espera en los filtros nacionales para que no superen los tres minutos por pasajero. Segundo, trabajo conjunto con Migración Colombia y el Ministerio de Relaciones Exterio-

90% del equipaje tarda menos de 11 minutos y 56 segundos en ser procesado y entregado a la aerolínea en el proceso de salida. res para optimizar la infraestructura y aumentar el uso de la tecnología –en especial, de los sistemas biométricos de migración–. Y tercero, un esfuerzo con la DIAN para simplificar los procesos de ingreso al país, sin perder de vista el control y la seguridad. En definitiva, por medio de nuestra gestión buscamos que los usuarios puedan disfrutar de una experiencia de viaje inolvidable, al tiempo que contribuimos con el fortalecimiento de la economía y fomentamos condiciones propicias para jalonar los indicadores de competitividad y conectividad de Colombia.

Álvaro González Gerente General OPAIN

5



7


8

AEROPUERTO

El Dorado www.eldorado.aero Ingresa a la página web o utiliza la app oficial de El Dorado para conocer más sobre los servicios del aeropuerto y acceder a información de vuelos minuto a minuto.

Disfruta

de la Ciudad

Encuentra toda la información que necesitas para conocer la ciudad visitando las siguientes guías: Bogotaturismo.gov.co Es la página oficial de turismo de la ciudad, con toda la programación patrocinada por la Alcaldía. Investinbogota.org/por-que-bogota Información diseñada para visitantes de negocios que quieran disfrutar de la ciudad. Bogotacb.com Entrega información especializada para la realización de eventos en la capital de Colombia. Lonelyplanet.com/colombia/bogota Es la guía internacional de mayor reputación, consultada por los viajeros internacionales. Tripadvisor.co Una plataforma colaborativa en la que los visitantes son los que recomiendan lo mejor de la ciudad.

Taxis Facebook: eldoradobog

Youtube: user/eldoradobog

Twitter: bog_eldorado

Instagram: bogeldorado

Es preferible no tomar taxis en la calle. Pide tu servicio por teléfono o utilizando aplicaciones autorizadas.

Taxiimperial.com.co


9

Clima

en Bogotá

Bogotá se caracteriza por tener un clima moderadamente frío, que se acentúa en día de lluvia o nublados. Aún cuando tiene una humedad aproximada cercana al 80%, los habitantes y visitantes de la ciudad no experimentan un clima húmedo, pues en parte se ve compensado este exceso de agua con vientos que hacen que la ciudad permanezca un poco más seca, especialmente en febrero y agosto. En ocasiones ocurren lluvias torrenciales o “aguaceros”, incluso acompañadas de granizo. El clima de Bogotá es impredecible y se suelen presentar cambios repentinos de temperatura. Por eso, debes estar siempre preparado para el frío, el sol y la lluvia. Mes más cálido: mayo Mes más frío: enero

Mes más lluvioso: noviembre (120 mm) Mes más seco: julio (30 mm)

Temperatura Promedio: 14º C Temperatura Máxima: 24º C Temperatura Mínima: 5º C

Elije tu hotel cerca de El Dorado Movich Buró 26 Avenida El Dorado # 102-20 Teléfono: (1) 521 5050 Habitel Avenida El Dorado # 100-97 Teléfono: (1) 419 9999 Courtyard by Marriott Avenida El Dorado # 96J-90 Teléfono: (1) 484 1888 Wyndham Bogotá Art Avenida La Esperanza # 51-40 Teléfono: (1) 608 3000

Buses Transmilenio Ruta K86 Terminal 1, piso 1, salida 8 Medio de pago: tarjeta Tullave Lunes a viernes 4.30 am – 11.45 pm Sábado 6.00 am – 11.45 pm Domingos y festivos 6.00 am – 9.45 pm Ruta Alimentadora Ruta 16-14 Terminal 1, piso 1, salida 6 Medio de pago: Sin costo hasta el Portal de Transmilenio El Dorado Lunes a sábado 5.00 am – 11.45 pm Domingos y festivos 6.00 am – 9.45 pm Ruta Urbana Ruta SITP P500 Terminal 1, piso 1, salida 7 Medio de pago: Tarjeta Tullave Lunes a sábado 4.00 am – 11.00 pm Domingos y festivos 5.00 am – 10.00 pm Buses de Hoteles Terminal 1, piso 2, salida 5 Lunes a domingo: 24 horas (El servicio dependerá del hotel escogido)

Bus

Satélite

Utiliza el servicio de bus satélite para movilizarte de manera gratuita y en ruta circular entre las terminales. Horario: 5.00 am a 11.00 pm Frecuencia: cada 20 minutos Paradas: 1. T1: Puerta 8, Llegadas Internacionales 2. T1: Llegadas Nacionales, Parqueadero C 3. TC1: Terminal de Carga 1 4. CAC: Centro Administrativo de Carga 5. NEA: Edificio Aeronáutica Civil 6. Carrera 103: Hangar Simón Bolívar 7. T2: Terminal Puente Aéreo


10

AEROPUERTO

Oferta Comercial Si viajas Nacional, Internacional o acompañas a alguien… ¡lugares que siempre podrás visitar!

Juan Valdez Café Don Pedro Aerodelikatessen Café Quindío Cigarrería Diana Crepes & Waffles Donut Factory Dulces Típicos Gift Shop Artesanías Kokoriko Pan Tolima Pastelitos Café Ponqués Cascabel Tradición Y Café Zyrope Zyrope Bar Gordo The Cookie Company Dunkin Donuts Mercari Bogotá Beer Company Carro Bar Mundodelicias Oma Palometas Katios To Go Katíos Katios Típico Parrilla

Pastelitos Santa Elena 900 Sky Pub Starbucks Eating Point Diana's Food El Corral Frisby K.ntones Mcdonald's Pizzas Piccolo Typykos Andrés Carne de Res Archie's Burger King Papa Jhons París Croissant Wing Stop Alfredo Kaori Presto Café Xue Café Colombiano Café Gourmet Cigarrería Internacional Orleans American Bistro Café Xue

Britt Shop El Market Tech Port Air Store Apüna Colsubsidio E-Imark Elmarket Colombia Fernando Lozano López Inkanta & Tumi Librería El Dorado Montblanc Multi Express Mario Hernández Peluquería El Dorado Power Comunicaciones Tech Port Tienda del Zipa Time Square Totto Vintro Zulu Accesorios Travel Market L'óccitane Tous Jardines Naturaleza Inmortalizada Nora Lozza

Vélez Almacén Bacatá Arkakay Souvenirs Artesanías Dof Artesanías El Dorado Cueros y Artesanías Duetto Galería Expo Bazar Global Prepaid Izcande Joyería Elmarket Colombia Mipelle Moxai Precolombinos La Ermita Smartcom Sterling Joyeros Sunglass Hut Tisquesusa Vole Joyarte L.A. Cano Studio F


11 Assist-Card Aerocambiar Bag Security Luggage & Baggage Securoseal Allianz BCD Travel Colombian Tourist Ossa & Asociados S.a. Superdestinos Swiss Andina Turismo Viajes Oganesoff

Banco Caja Social Banco de Bogotá Bancolombia Citibank Davivienda Servibanca Banco Caja Social BCSC BBVA Itau Multipagos-Bancolombia Aerocambios Sala VIP: El Dorado Lounge

Attenza Dufry - Dfass Colombia Duty Free Las Americas Forum

El Viajero Internacional Invicta Carolina Herrera

Si acabas de llegar o esperas a alguien…

Aerocambiar Banco de Bogotá Bancolombia BBVA Cambios Alcansa S.A. Servibanca Aviatur Avis Budget Rent A Car

Dfass Attenza Sim Market Duty Free de Las Américas

Colsubsidio

Foto: Mario Carvajal / www.mariocarvajal.com

Mimo's Oma Pick Up Subway Dunkin Donuts El Cafetalito Pastelitos Santa Elena

Cambios Guendi Flash Rent A Car Guardaequipajes Primecar/Fox Tarjetas Tullave Vaya Car Rental Global Exchange Taxi Imperial


12

AEROPUERTO

Una terminal

Verde

E

n eso se convierte el Aeropuerto Internacional El Dorado, que ha desarrollado diversos programas para ser más amigable con el medioambiente y ofrecerles mejores servicios a sus usuarios. De hecho, ha ganado premios internacionales por estos esfuerzos. En línea con la política de sostenibilidad de Odinsa – empresa de concesiones de Grupo Argos-, Opain ha desarrollado El ‘Lado Verde de El Dorado’, un ambicioso programa de fortalecimiento ambiental estructurado para generar valor compartido y lograr que el aeropuerto de Bogotá –uno de los más importantes de América Latina – sea una terminal sostenible. Este enfoque busca crear un equilibrio entre la rentabilidad económica, el respeto ambiental, la inclusión social y el crecimiento de toda la cadena de valor. Uno de los proyectos de mayor relevancia es la instalación del sistema de paneles solares más importante de aeropuertos de América Latina.

El programa que desarrolló Odinsa, Opain y Celsia, permite producir el 12 por ciento de la energía que se consume en el aeropuerto, consta de 10.369 paneles solares, que corresponden a 27.000 m2 de área – el tamaño de más de 20 piscinas olímpicas-, y su producción de energía anual será de 3.800.000 kWh, equivalente a la energía que consumen 1.500 hogares.

De esta manera, El Dorado ingresa al listado de un selecto grupo de terminales latinoamericanas que cuentan con energía solar.

Adicionalmente, con la clara convicción de que la sostenibilidad requiere acciones concretas, El Dorado, por medio de su programa de Gestión Integral Residuos Sólidos, recupera el 52% de sus residuos y espera alcanzar el 65% en 2021. Gracias a estos resultados, el aeropuerto obtuvo el premio Outstanding


13

Sustainability Program por parte de la Asociación Americana de Ejecutivos Aeroportuarios y recibió oficialmente la certificación del Sistema de Gestión Basura Cero en Categoría Oro, otorgada por Icontec y Basura Cero. La implementación de iniciativas alrededor del desarrollo sostenible y la mitigación del cambio climático son imperativos para la operación aérea. Por esto, la terminal ha robustecido su plan de gestión de carbono y como consecuencia, ha reducido las emisiones de CO2 en un 5% con respecto al año 2017 y en un 25% con respecto al promedio de los últimos tres años. Como resultado, la terminal aérea recibió la Certificación en el Nivel 2 Reduction del Airport Carbon Accreditation de la ACILAC y fue reconocido por la Cámara de Comercio de Bogotá y el Pacto Global Red Colombia, por contribuir al cumplimiento del Objetivo de Desarrollo Sostenible número 12 producción y consumo responsable.

De acuerdo con Álvaro González, gerente general de Opain, “la sostenibilidad es un elemento fundamental para la gestión y desarrollo de uno de los mejores aeropuertos de Suramérica. Queremos consolidar a Colombia como un país donde se llevan a cabo las mejores prácticas aeroportuarias y la protección medioambiental es un eje transversal para alcanzarlo”. Una muestra de lo anterior fue la invitación que recibió El Dorado por parte de la Organización de Aviación Civil Internacional (OACI) para viajar a Lima, participar como invitado especial y compartir sus buenas prácticas en el panel de sostenibilidad.

Cuidar los recursos Ese es otro de los objetivos de El Dorado. Y la tarea va bien. Por ejemplo, obtuvo por segundo año consecutivo la acreditación de Huella de Carbono, que entrega el Consejo Internacional de Aeropuertos, por el mapeo de sus emisiones y la mitigación de gases de efecto invernadero producto de su operación.

Se instalaron seis ECOBikes en la plaza El Dorado para recargar dispositivos electrónicos.

La terminal redujo su consumo de agua 20 por ciento respecto a 2017 gracias a la instalación de sistemas de ahorro en los servicios sanitarios y al uso de las aguas lluvia. Se aprovecharon más de 14.979 metros cúbicos de ellas en los servicios sanitarios luego de tratarlos en plantas que tienen capacidad para procesar 2,5 litros de líquido por segundo.


14 14

AEROPUERTO

Bienvenidos a un mundo VIP

La próxima vez que estés de paso por el Aeropuerto El Dorado tómate un tiempo para conocer la sala El Dorado VIP Lounge, un espacio diseñado para sorprender a los viajeros.

U

no de los servicios que más valoran los viajeros expertos es el de las salas VIP, pues en estas tienen la posibilidad de acceder a diferentes beneficios, como descanso entre vuelos, gastronomía, bebidas, entretenimiento y buena conexión a internet, entre otros. En este sentido, el Aeropuerto El Dorado ofrece diversas opciones. Avianca opera dos salsas VIP, una en el Muelle Nacio-

nal y otra para pasajeros internacionales; y tanto Latam como Copa ofrecen sus salas VIP en el Muelle Internacional. La última adición es El Dorado VIP Lounge, la más amplia y completa de todas, con servicios que ponen a nuestro aeropuerto al nivel de los mejores del mundo. Con 1.800 metros cuadrados dedicados a la atención de los pasajeros, esta sala ofrece la mayor comodidad en un ambiente relajado y propicio para el descanso. Además, para los viajeros de negocios que no pueden perder un minuto, la sala El Dorado ofrece espacios de trabajo y reuniones con mobiliario adecuado y facilidades tecnológicas, en un moderno business center; y los viajeros más pequeños también tienen su espacio en una zona para niños con diver-


15 15

¿Dónde está ubicada? Frente a la salida 47 del Muelle Internacional, a solo siete minutos del área de emigración.

¿Cómo acceder? • • • • •

Tarjeta Priority Pass o Lounge Key. Tarjeta de crédito Master Card (USD 27). Otras tarjetas débito o crédito (USD 29). Efectivo (USD 34). Convenio viajando en Business Class con Lufthansa, Air France, KLM, Air Europa y Aerolíneas Argentinas.

Niños menores de 12 años no pagan.

¿Qué servicios ofrece? • Spa y barbería: únicos en el área Internacional • Bar El Dorado • Simulador de deportes • Buffet con comidas calientes de 4:00 a.m. a media noche • Business center • Área de niños • Duchas • 8 salas de estar • Exposición Museo del Oro

El Dorado VIP Lounge ofrece servicios que ponen a nuestro aeropuerto al nivel de los mejores del mundo. sas entretenciones especialmente diseñadas para ellos. Es importante destacar que de todas las salas VIP del aeropuerto, El Dorado Lounge es la que mayores facilidades de acceso ofrece, pues es posible disfrutarla a través de convenios con varias aerolíneas, tarjetas de crédito e incluso pagando el costo de ingreso en efectivo.

Horario

todos los días de la semana


16

AEROPUERTO

Gestión

de residuos en

El Dorado

Waste management in El Dorado economía circular del Gobierno Nacional, en el que se implementan estrategias de duos sólidos.

Clasificación de los residuos Residuos ordinarios

Residuos metálicos

Residuos orgánicos

Residuos sanitarios

Residuos reciclables

Residuos peligrosos

Además de separar lo aprovechable de lo no aprovechable, la separación se realiza

Para la producción de orgánicos existe un

correspondiente. Por ejemplo: sepanrando

puedan transformar en compostaje.

Tratamiento de residuos en el aeropuerto

1

Los residuos provienen de diferentes propias de la terminal, generados por viajeros, usuarios, tenedores de espacio y colaboradores.

2

inicia el proceso de separación, posteriormente se transladan


2.653

toneladas de residuos no fueron enviadas al relleno sanitario en 2018

17

52%

del total de residuos generados en la operación de la terminal.

Conocer los impactos y gestionar los riesgos nos permite asegurar un futuro económicamente viable, ambientalmente respetuoso y socialmente incluyente.

Tratamiento de aguas

Buenas

Aguas

Suelos

Salud y seguridad

Cambio

destaca el tratamiento del agua, que cuenta con un sistema de conservación para griferías, sanitarios y orinales que permite un ahorro de 66%. El Dorado cuenta también con una planta de tratamiento de aguas residuales con una capacidad de 57,1 litros por segundo.

Referente en sostenibilidad El aeropuerto El Dorado ha conseguido varios reconocimientos en materia de sostenibilidad, entre ellos:

Implementamos buenas cuidado y sostenibilidad del ambiente en cuatro aspectos: agua, suelo, y seguridad. En cada conservación,

Acreditación de Huella de Carbono Por parte del Consejo Internacional de Aeropuertos, Categoría Oro otorgado por ICONTEC

3

Modelo de Gestión Integral de Residuos

La instalación fotovoltaica más grande de América Latina

integral de residuos sólidos Categoría Outstanding Sustainability Program Airports Going Green Award

En terminales aéreas

Los residuos se almacenan temporalmente en el CATR (Cuarto de Almacenamiento Temporal). Ahí se clasifican y recuperan para aprovecharlos.

4

de los recursos que permitan realizar operaciones limpias y amigables con el ambiente.

En el 2018 la disposición final de los residuos termina en: 30% compostajes | 48% rellenos sanitarios 22% reciclaje.


18

AEROPUERTO

Viaja mas por menos

V

iajar es una de las experiencias preferidas para muchas personas. Las aerolíneas de bajo costo se han convertido en la mejor opción para viajar bien, sin gastar más, pues en ellas los viajeros tienen la oportunidad de pagar por lo que realmente necesitan y personalizar su vuelo de acuerdo con sus preferencias.

Wingo

Generalmente las aerolíneas de bajo costo tienen políticas muy estrictas respecto al máximo de piezas de equipaje y cobran cargos adicionales por las maletas o peso que excedan su límite. La mayoría de este tipo de aerolíneas ofrecen una pieza de seis kilos gratis. Wingo es la única bajo costo que permite hasta dos piezas de equipaje (equipaje de mano de hasta 10 kilos y un morral o cartera de hasta 6 kilos). Las aerolíneas de este tipo asignan sus sillas de manera aleatoria sin costo adicional, y teniendo en cuenta que

generalmente ofrecen vuelos de corto o mediano rango, esto no debería ser una dificultad. Sin embargo, también ofrecen la posibilidad de seleccionar una silla específica, o incluso Wingo da la posibilidad de comprar sillas con más espacio. De igual manera, por un cargo adicional es posible seleccionar las comidas a bordo.

Viva Air

En esta aerolínea el equipaje no debe pesar más de 10 kilos y sus medidas no deben exceder los 40x35x25 cm. Así mismo, es posible agregar servicios por un cargo adicional a la tarifa, como asignar asiento, equipaje extra, fila rápida o viajar con mascotas, entre otros.

Viajes Internacionales

Si tu destino se encuentra fuera de Colombia, existen varias empresas aéreas que trabajan la línea de Low Cost, entre las que se destacan Spirit, Jet Blue, Inter Jet, Air Canadá Rouge, entre otras.


19

¿Cómo aprovechar las Low Cost? 1.

Infórmate. Lo más importante es que sepas qué incluye y qué no incluye tu tarifa.

2.

Piensa en el equipaje. Si definitivamente necesitas llevar mucho equipaje para tu viaje, quizá una Low Cost no sea la mejor opción.

3. 4.

Haz el web check in con anticipación. Las aerolíneas de bajo costo te permiten hacer el check in en el aeropuerto, pero te cobran extra por ello. No todo lo que brilla es oro. Infórmate muy bien sobre las promociones que encuentres y sus restricciones.

Un dato interesante En Colombia, cada vez más personas disfrutan viajar en aerolíneas de bajo costo. Según estudios de Euromonitor, se espera que el segmento tenga un crecimiento en el país de 28% para 2020.

5. 6. 7.

Compara. No sólo nos referimos a comparar tarifas, sino también servicios como política de equipaje, alimentación, reembolsos, escalas… Marca bien tu equipaje. Aunque no lo creas, las confusiones de equipaje suelen ser muy frecuentes. Controles de seguridad: Si no quieres que los controles de seguridad sean una pesadilla, prepárate para pasarlos con agilidad y recuerda seguir todas las instrucciones del personal de seguridad.


AEROPUERTO

Torre de Control

Foto: preferente.com

20

Por: Mauricio Salcedo - @maitoplane

U

no de los Airbus 340-300 que operó Air France en su ruta París – Bogotá – París por más de una década, pero que por problemas técnicos tuvieron que reemplazarlo. Fue un avión icónico en la aviación colombia-

na por su diseño, alcance y colores. Afortunadamente, Air France no canceló su operación en Colombia y hoy en día opera un Boeing 787-9, un modelo mucho más eficiente en comparación del recordado Airbus.

¡Vive la France! El presidente de Francia, François Hollande, realizó una visita oficial a Colombia el 23 de enero de 2017. En esa ocasión, él y su delegación arribaron en tres aviones pertenecientes al Gobierno de Francia. De izquierda a derecha, de color blanco,

se observa un Falcon 900 para transporte VIP, un Airbus 330 para transporte presidencial y una Airbus 340 para transporte estratégico. Es una de las delegaciones que más aeronaves han traído al mismo tiempo para una visita oficial a Colombia.

Un ave rara en Bogotá Este Ilyushin 76-TD, diseñado en su momento por la Unión Soviética, pertenece a Volga-Dnepr Airlines. Es un avión pesado y de largo alcance, tiene la versatilidad de transportar pasajeros o carga hasta 40 toneladas, cubriendo una distancia

suficiente para volar entre Bogotá y Miami, como lo hizo el 3 de enero de 2018, cuando tuvimos la oportunidad de recibirlo en el Aeropuerto Internacional El Dorado.



22

AEROPUERTO

1

Viajeros

Genialidad para

pensar

“Me parece que el mundo natural es la mayor fuente de emoción, la mayor fuente de belleza visual, la mayor fuente de interés intelectual. Es la fuente más grande de todo lo que hace que valga la pena vivir”. Sir David Attenborough.

2

Drones para llevar de

paseo

DJI Mavic Pro 2 Conocido, confiable y muy práctico, esta es la mejor versión de DJI para viajeros. Tiene una espectacular cámara Hasselblad con apertura ajustable y función hyperlapse. Su alcance es de ocho kilómetros con más de 30 minutos de vuelo, cuenta con gimbal de tres ejes y el control remoto tiene pantalla ultra brillante. Dji.com

3

Guías para conocer

Colombia National Geographic Traveler

Ofrece a los lectores una completa guía para conocer el país en contextos de historia, cultura, gastronomía, paisajes y flora y fauna. La investigación estuvo a cargo del aclamado escritor de viajes Christopher Baker, todo acompañado con las extraordinarias fotografías y mapas de National Geographic. De venta en Amazon.com

Avifauna Colombiana Cuidadosamente editado por Fernando Ayerbe Quiñones, es un libro de consulta obligada para ornitólogos y viajeros que quieran conocer la enorme variedad de aves que habitan el país. Casi 450 páginas llenas de preciosas ilustraciones a color. De venta en Asociacioncolombianadeornitologia.org

Lonely Planet Colombia Parrot Anafi Ligero (320 gr), plegable, ágil y con una cámara espectacular, es una de las mejores opciones para viajar. Permite video 4K HDR, gimbal de inclinación 180º y zoom de hasta 2,8X. Es silencioso, incluye varios modos de vuelo automático y su tiempo de vuelo es de 25 minutos. Su estructura de fibra de carbono lo hace resistente y disminuye su peso. Parrot.com

Es la guía de viaje preferida por los aventureros, pues trae consejos prácticos para recorrer el país. Indica todo lo que hay para ver, pero también lo que no vale la pena y es aconsejable esquivar; y trae sugerencias para tener una mejor experiencia en los destinos de turismo. De venta en Amazon.com


4

ruido

Bose QuietComfort 35 Lo mejor no es que cancelan completamente el sonido, sino que tienen asistente de voz para buscar canciones en línea y utilizan la fantástica tecnología de realidad aumentada Bose AR. Bose.com Sony MDR 1000x Ha sido premiado por tener el mejor desempeño en cancelación de ruido del mercado. Tanto, que tuvieron que incluir una función para detectar, por ejemplo, los sonidos del tráfico. Sony.com.co

5

23

Audífonos con cancelación de

Apps imprescindibles de

Bowers & Wilkins PX De diseño espectacular, muy de moda y con una tecnología adaptativa de cancelación de ruido, que permite diferentes funciones según el entorno: un avión, la calle, el salón de la casa. Bowerswilkins.com Sennheiser PXC 550 La opción de los profesionales, con cancelación adaptativa que muestra sus cualidades incluso en los entornos más ruidosos. La batería tiene duración de más de 30 horas. En-us.sennheiser.com

6eco-viajero Consejos para ser un

Snapseed Además de todos los ajustes para mejorar las fotografías, permite aplicarles 29 filtros y herramientas específicas a un nivel casi profesional y con una interfaz muy sencilla.

PS Express Cuando se trata de software de edición de fotos, nadie lo hace mejor que Adobe. Ofrece una gran selección de herramientas y ajustes (algunos de pago).

Darkroom Su interfaz oscurecida permite que las fotos brillen. Puedes controlarlo todo, desde el tono, la saturación, la luminosidad (HSL) hasta las curvas.

Facetune 2 Permite realizar retoques específicos en retratos, como blanqueamiento de dientes, eliminación de imperfecciones y cambio del color de los ojos.

Photoshop Fix Especializada en retoques, esta app tiene todo lo necesario para que tus fotos queden sin imperfecciones.

1. No compres fauna. Si viajas a un lugar exóti-

co, no compres recuerdos de maderas tropicales, marfil, caparazón de tortuga o pieles preciosas, y tampoco animales o plantas exóticas, pues muchos son especies en peligro de extinción y protegidas por leyes ambientales.

2. Reúsa, reduce y recicla. Evita alimentos empacados en plástico y nunca dejes tus residuos fuera de los lugares adecuados de disposición.

3. Elige productos elaborados localmente. De esta manera, aportas a los sitios que visitas, apoyas a los artesanos e intercambias cultura.

4. Ahorra agua. Usa con cuidad el preciado líquido, pues en muchas partes es escaso y difícil de distribuir. 5. Viaja ligero. No lleves más de lo que vas a necesitar, así gastarás menos en transporte y tu huella será menor. 6. No dejes rastros. Esfuérzate para hacer que los lugares que visitas queden intactos.


24

CHECK IN BOGOTĂ

A tan solo

90 minutos Desde BogotĂĄ, tomando alguna de las rutas que se desprenden de la capital de Colombia, es posible llegar a lugares famosos por su historia, sus atractivos turĂ­sticos o su belleza natural.


25

E

s una maravilla de Colombia reconocida internacionalmente. Bajo tierra, en los socavones de la antigua mina de sal de Zipaquirá, está la espectacular Catedral dedicada a la adoración de la Virgen Morenita, que por su pasadizos y enormes bóvedas produce por igual sobrecogimiento místico y recogimiento reverencial. Este templo subterráneo tiene tres naves, una central y dos laterales, en las que se ubican importantes tallas en roca, como La Piedad, La Natividad, La Sagrada Cruz, la pila bautismal, el altar mayor y, por supuesto, la Virgen Morenita. Para visitarla es necesario llegar hasta el Parque de la Sal, en Zipaquirá, al norte de Bogotá. El recorrido completo requiere de una caminata por los túneles al interior de la montaña, y puede tardar una hora.

2

1

Catedral de Sal

de Zipaquira

Laguna de Guatavita: secretos sumergidos

La historia que rodea esta hermosa laguna está matizada con misterios aún sin resolver. Es, de hecho, donde se dieron los acontecimientos que dieron origen a la leyenda de El Dorado, una de las más importantes de la cultura colombiana y de la que el aeropuerto internacional de Bogotá toma su nombre. Esta hermosa laguna, de forma perfectamente redonda y ubicada a 3.100 msnm en el municipio de Sesquilé, fue una laguna sagrada para el pueblo chibcha que habitó la zona, quienes celebraban allí el legendario rito que consistía en arrojar al agua abundantes ofrendas de oro y piedras preciosas. Ente-

rados de esto los colonizadores españoles, emprendieron la búsqueda del tesoro, que ha despertado ambición y curiosidad hasta nuestros días. De hecho, se han adelantado numerosas investigaciones, inmersiones y hasta intentos de drenar las aguas para alcanzar el que se supone uno de los más valiosos tesoros de América. Hoy, la laguna está abierta al turismo ecológico, y se puede recorrer por senderos que atraviesan la vegetación de alta montaña andina. Queda a 57 kilómetros al norte de la ciudad y se puede llegar por la vía de La Calera o por la Autopista Norte.


26

CHECK IN BOGOTÁ

3 Páramo de Chingaza: la delicada naturaleza Muy cerca de Bogotá se puede conocer uno de los hábitats más particulares de Colombia y único en el mundo: el páramo. Con alturas hasta de 4.020 msnm, una geografía de intrincados picos y formaciones rocosas, vegetación característica dominada por los hermosos frailejones y la presencia de fauna como osos andinos, venados y aves endémicas, este Parque Nacional Natural es una joya que vale la pena conocer.

4

Rocas de Suesca: vertigo y aventura

Se trata de un farallón rocoso de dos kilómetros de largo y alturas verticales que van de 20 a 150 metros. Estas paredes de arenisca han sido tomadas como un reto por valientes escaladores, de modo que existen unas 400 rutas con diferentes niveles de complejidad, desde las sencillas para principiantes hasta aquellas que requieren de habi-

Para visitarlo se debe tener en cuenta que se trata de una ruta de alta montaña que requiere un cierto nivel de estado físico. Además, hasta allí no llega transporte público, así que siempre se debe contar con un vehículo privado y un guía local. Para evitar aglomeraciones de visitantes el Parque admite un número limitado de personas al día, así que se deben obtener los permisos con anticipación. Para más información, visita Parquesnacionales.gov.co

lidades extremas y se reservan solo para los expertos. A su lado, en paralelo, discurren la vía del tren y el río Bogotá, en un cause flanqueado por sauces y eucaliptos, lo cual hace un paisaje inolvidable y muy característico del altiplano. Se puede visitar solamente en plan contemplativo, pero la intensión es escalar, no olvides tomar todas las precauciones necesarias. Para empezar, si no tienes experiencia, no te arriesgues en la roca. Siempre se debe contar con ayuda de un guía local y experto, y con todo el equipo necesario, que incluye casco, arnés, cuerdas especializadas y pies de gato, entre otros. Para llegar se debe tomar la vía a Tunja.


5 Y a tres horas, Villa de Leyva

A un poco más de los 90 minutos propuestos en esta guía –a tres horas–, tomando la autopista a Tunja y luego el desvío a Samacá, se llega a uno de los pueblitos más lindos de Colombia: la histórica Villa de Leyva, con sus típicas callecitas

27

empedradas y su arquitectura de casas coloniales, de paredes blancas y techos de barro. Hay mucho para hacer aquí: una visita al desierto de La Candelaria con su pasado paleontológico, una cata de vinos en un viñedo tan curioso por su ubicación como sorprendente por su calidad, un paso por las hermosas lagunas azules o conocer los misterios del antiguo Monasterio del Santo Eccehomo. También desde este hermoso pueblo es posible ir hasta la laguna de Iguaque o a la cascada de La Periquera, y existe una ruta de sendero de montaña hasta el cristo que vigila toda la región. En el casco urbano hay numerosos museos y restaurantes de muy alta calidad gastronómica, y los fines de semana se instala un espectacular mercado campesino que realmente vale la pena conocer.


28

AEROPUERTO CHECK IN BOGOTÁ

Bogota

la ciudad que pedalea

Por necesidad, placer o deporte diariamente se transportan en bicicleta casi 900.000 bogotanos. Los domingos y festivos, la ciudad le sede algunas de sus vías principales a los medios alternativos para hacer algún tipo de ejercicio y respirar algo de aire puro.

E

l modelo de la ciclovía que implementó Bogotá en 1974 la convirtió en pionera en este tipo de ejercicios en le mundo, cuando para la época salieron 5.000 biciusuarios que inauguraron las primeras rutas que iban por las carre-

ras 7 y 13. Hoy, se destinan 119,5 kilómetros de vías para este fin, que además está acompañado por un esfuerzo organizativo inmenso, así como planes complementarios: 40 puntos de actividad física dirigida por especialistas, conciertos, puestos de salud y arreglo de bicicletas, entre otros. La ciclovía ofrece su servicio de 7.00 am a 2.00 pm todos los domingos y festivos, por las principales vías de la ciudad. El Instituto de Recreación y Deporte, organismo encargado de su organización e infraestructura, calcula que durante cada jornada salen más de 1.500.000 personas a realizar cualquier tipo de actividad física.


29

La ciclorruta,

un carril que se mueve

Los bogotanos, a fuerza de atascos y precariedad en el transporte público, han adquirido una consciencia especial sobre el uso de la bicicleta como medio de transporte alternativo durante los siete días de la semana. Por eso, las diferentes administraciones locales han hecho de la construcción de carriles exclusivos para la circulación de bicicletas una de sus prioridades. Hoy la ciudad ha sumado alrededor

Según un estudio realizado por la Universidad Libre de Bogotá, más de 835.000 ciudadanos usan la bicicleta como su medio de trasporte prioritario. de 500 kilómetros de ciclorrutas, compuestos por 30 rutas principales, cinco de ellas de más de 20 kilómetros de extensión. Bogotá es la ciudad del continente con mayor número de kilómetros dedicados a las ciclorrutas, superado a ciudades como Río de Janeiro (307 kms) y Buenos Aires (130 kms). Se estima que diariamente se realizan en promedio 611.00 viajes en bici, mientras que en Santiago de Chile se hacen 510.000 y en Ciudad de México 433.000. Según un estudio realizado por la Universidad Libre de Bogotá, más de 835.000 ciudadanos usan la bicicleta como su medio de trasporte prioritario para movilizarse en recorridos de menos de 5 kilómetros.

La bici está de moda

Además, es una moda entre los bogotanos salir de la ciudad durante los fines de semana para hacer recorridos más largos en sus caballitos de acero. Por ejemplo, una de las rutas más concurridas es la subida a Patios, por la vía a La Calera, con una exigente subida sostenida que asumen cientos de ciclistas. Otras rutas tradicionales a las afueras de la ciudad son la que conduce al Sisga pasando por Briseño o la que lleva al Alto del Vino saliendo por la calle 80, al occidente de Bogotá.




32

CHECK IN BOGOTÁ

Check In sugiere

Restaurantes

Bogotá es reconocida a nivel nacional por su amplia gastronomía, llena de influencias extranjeras y el buen sabor. Estos son nuestros recomendados de esta edición en los mejores lugares para deleitar tu paladar en la capital de Colombia.

Lorenzo El Griego Ciengramos Una de las pocas oportunidades de probar la gastronomía griega en la ciudad, ¡y muy buena! Están todos los clásicos: tzatziki y hummus, moussaka de berenjenas y saganaki con oùzo, dolmades calientes o fríos y spanakopita de espinaca y feta, gyros de cerdo marinado, orzo con langostinos y pasticho con pecorino… La pesca del día a la sal es un éxito.

Dirección: Calle 65 # 4-59 Teléfono: (1) 716 0668

Ubicado en uno de los hoteles más trendy de Bogotá, en pleno corazón de la 93, este restaurante ofrece cocina de mercado con ingredientes de la mayor frescura posible. El concepto es de platos pequeños al centro de la mesa, lo que propone una dinámica muy animada para compartir entre amigos. Tiene un bar destacado, con cocteles que realmente sorprenden.

Carrera 11 # 93-77 Teléfono: (1) 743 0404

El Comedor

Este es uno de los grandes secretos culinarios de la ciudad. De cocina tipo bistro, desenfadada pero siempre deliciosa, ofrece entre su menú platos destacados como el tartare de lomo de res, las albóndigas de cordero, la terrina rústica o el estofado de cordero. Los fines de semana tienen un brunch espectacular, y su terraza es un buen lugar para ocultarse y tomar una copa.

Dirección: Carrera 5 # 74-52 Teléfono: (1) 474 3847

Emilia Grace

El consentido del grupo Gordo, un italianísimo. Pasta fresca de excelente factura, terminada con fidelidad a la tradición –con un toque de las costumbres italoamericanas, como el espagueti con albóndigas. Los ravioli de ricota y trufa negra son inolvidables, así como las arancini de risotto, azafrán y fontina. Muy interesante, en una zona emergente e ideal para probar un buen vino.

Dirección: Calle 65 # 4A-51

Teléfono: (1) 255 6817


33

Bares

Bogotá es una ciudad que ofrece una vida nocturna activa y muy variada. Aquí hay para todos los gustos: bares para ir de copas o discotecas de fiesta movida, bailaderos de salsa y sitios de encuentro para antes de la rumba… Esta es la selección de Check In.

El Techo

Ubicado en el último piso del Centro Comercial El Retiro, este lugar es famoso por su oferta de cocina mexicana impecable, por su bar en el que se despacha mezcal y tequila sin temor y por la rumba que se arma en las noches, cuando el DJ se encarga de pasar los grandes éxitos del momento. El inigualable Mariachi Contemporáneo se presenta de miércoles a domingo, y es algo que realmente se debe ver.

Dirección: Calle 82 # 11-75 Piso 5 Teléfono: (1) 610 8195

Theatron

Es el escenario para la diversidad en la ciudad, con 13 salas o ambientes diferentes: Theatron, Teatrino, Templo, MusicLab, Plaza Rosa, Beerlin, Época, La Cantina, Eva (exclusivo para mujeres), Barú (exclusivo para hombres), Palma, Metro Café y Lotus. Además, en este lugar continuamente hay conciertos y presentaciones, como Divadrag, XLSIOR o la elección de Miss Gay.

Dirección: Calle 58 Bis # 10-32 (1) 235 6879

Bandido

En este bar-restaurante siempre hay música en vivo por las noches, con bandas emergentes de la ciudad. Es un placer sentarse en la barra, probar alguno de los cocteles (como el Mojito Julep) y escuchar buena música. Allí mismo, en un pequeño localito adjunto, está El Enano, un hijito de Bandido conocido tanto por su estrechez (no tiene más de una docena de puestos) y por los excelentes cocteles de la barra.

Dirección: Calle 79B # 7-12 Teléfono: (1) 212 5709

Ugly American

Al mejor estilo de los sitios speakeasy de Nueva York, este lugar se encuentra en un sótano, es un tanto oscuro y desde que cae el sol se llena hasta la barra y se convierte en un animado lugar para tomar unos tragos. La cocina está a cargo del famoso Daniel Kaplan, un destacado conocedor de la gastronomía clásica de Estados Unidos. Los cocteles son realmente buenos (recomendado el Moscu Mule).

Dirección: Cl. 81 # 9-12 Sótano

Teléfono: (1) 644 7766


34

CHECK IN BOGOTÁ

Tesoros

Gourmet Una expedición por algunas de las joyas gastronómicas escondidas en la ciudad para encontrar el equivalente de oro en polvo en especias, conservas, trufas, caviar y otras exquisiteces.

Medio Oriente Este delicatesen es realmente un oasis de manjares árabes: especias, frutos secos por gramo, ingredientes claves pero difíciles de encontrar para la recreación de esta rica cocina, como el marmahon de Israel, sémola de trigo – base de muchos postres árabes–, lentejas doradas, hojas de parra para hacer indios, melaza de granada, agua de azahar, dulces halawa y enormes dátiles. Cra 15 # 95-09.

Conocer estos lugares le abre un universo de posibilidades para cocinar con ingredientes importados de todas partes del mundo.

Granel Este local de especias es una referencia casi obligada para los amantes de la cocina, ya que se consiguen aderezos de la A a la Z, pero además es una mina para ubicar hongos deshidratados como los giroles tan difíciles de procurar, y bouquets garni concentrados de mucho sabor que ayudan en la elaboración de sopas y caldos. Por si fuera poco, se pueden crear mantequilla de nueces personalizadas, de pistacho, maní, marañón o avellanas. Cra 4A # 66-14.

The Wine Store Aunque su nombre puede despistar, adentro de este templo de vinos hay un escondite gourmet selectamente curado con delicias de España, Alemania e Italia, como trufas negras españolas, ajos con paté de aceituna negra, foie gras de ganso entero, foie de aves en coñac, rábano rallado picante alemán, mostazas picantes y mucho más. Además, funciona como una cava para quesos y carnes curadas capaz de complacer a los ‘quesohólicos’ más exigentes. Cl 81 # 10-50.


CasaMexicana

35 Este restaurante tiene anexa una tienda que bien podría ser un museo de chiles, en donde se pueden encontrar en su estado natural variedades como morita, pasilla, árbol, ancho, cascabel, guajillo y el mero serrano tabaquero. Además, tienen un excelente contingente de moles –negro, almendrado, poblano– confituras de chile jalapeño y chipotle, y adobos como el axiote, indispensable para preparar cochinita pibil. Cra 13A # 77A-31.

Especia Humana Es una enorme alacena con lo mejor de los sabores del mundo: curris, chiles, condimentos como el panch phoron, fenogreco, andhra, kalajeera y piri piri portugués. También ofrecen sus propias creaciones, como la sal de la Guajira con Yabasco y flor de jamaica y la chuchula de cacao con panela que se usa para hacer postres. Queda en el Park Way y también funciona como mercado a costal abierto en Usaquén los fines de semana. Cra 24 # 37-60.

Global Gourmet

Paladar Gourmet

Este mercadito está un poco escondido pero vale la pena ir porque tienen una increíble variedad de productos asiáticos que no se encuentran en ningún supermercado, como los sazonadores de arroz katsuo fumi furikake, picantes excepcionales como el Sambal Oelek, la pimienta verde en salmuera de Tailandia y los bonito flakes –pescado deshidratado– cargados de umami. Cra 14 # 90-12

Acá se pueden conseguir trufas frescas por temporada, incluyendo la variedad blanca durante el invierno. De igual forma, tienen una cantidad de deliciosos productos trufados, como carpaccio de trufa negra de verano, miel trufada, sal blanca y negra trufada y crema de balsámico con trufas, entre otros. El local cuenta además con una excelente variedad de caviar de Sevruga, Ossetra y Beluga, que se venden por peso. Cl 81 # 9-65.


36 36

¡PÓNTELO!

Diseño con

cara joven

Conoce estas cinco marcas colombianas que están impactando con sus innovadoras propuestas, en las que la ropa unisex –sin géneros– marca la tendencia.

1 Shhh Divertida, irreverente y directa, así es SHHH, que se encarga de abordar nuestra cotidianeidad con mensajes sobre sacos, camisetas y cachuchas que reflejan quiénes somos o cómo pensamos. Sí pero contigo no. Your ego is not your amigo. What’s bad for your heart, is good for your art. Sexo sin beso, pizza sin queso. Ojos que no ven felices los cuatro. Todo lo que has querido decir, con diseños que no pasan desapercibidos y dan mucho de qué hablar, hechos 100% en algodón. @shhh_co, disponble en Estudio 8424 y St. Dom

Estas propuestas no están diseñadas exclusivamente para mujeres ni para hombres, la moda está rompiendo estas barreras que anteriormente incluían y dividían.

de 2 Papel Punto Es una marca que desmitifica eso de que para verse sexy hay que mostrar algo o que la moda incomoda, ya que su propuesta de tejido en punto le da vida a sacos, triángulos, ponchos, bufandas, capotas, vestidos y hasta mantas. Hechos en jacquard industrial usando algodón recuperado o reciclado, su estética minimalista y colorida representa su filosofía ‘Neat but Fun’. Su más reciente colección Horizonte evoca la fauna y flora de nuestra bella Colombia con estampados de tigres, serpientes, mariposas y yarumos. Pedidos en @papeldepunto


3 Why Wait

37

Es una marca de gafas, pero sobre todo es un estado mental: es vivir al máximo, hacer, crear, lograr tus sueños... Su estética se inspira en el vintage y lo retro, porque para Why Wait las épocas pasadas siempre fueron mejores. El resultado son piezas con mucha personalidad y magnetismo, icónicas, en formatos grandes y otros diminutos con lentes de muchos colores para cada mood, que se vuelven un acento interesante en cualquier look. Gafas y lentes para gente que le gusta mirar y ser mirada. Disponible en Made In Concept Store, Papi Boys y @whywaitstore

5 Orbita Estrellas, galaxias y planetas flotan en el universo de Orbita, una odisea por el espacio al alcance de los terrenales. Esta marca combina la fascinación por la moda, el diseño y la ciencia para crear sacos, medias, hoodies y totes que nos remiten a un lugar a miles de años luz. Sus prendas tienen llamativos destellos metálicos de colores y constelaciones que alumbran en la oscuridad, para brillar en la noche como toda una estrella. Disponible en @orbita.orbita, Guay, Bohoexpo y el Planetario.

4 Neutra Esta marca busca desdibujar las barreras de género en el diseño de indumentaria y así trascender los cánones de lo masculino y lo femenino a la hora de vestir. A través del uso de siluetas modernas que tienden al oversize, materiales nobles y un enfoque propio al uso de colores neutros como el negro, gris, azul, verde militar y rosado, se logra un equilibrio entre la sobriedad y la sofisticación. Sorprenden los giros que le dan a clásicos de manera inteligente como una bomber jacket larga y chaquetas que en realidad son dos por su función reversible. Disponible en @neutra.online


38

CHECK IN BOGOTÁ

Que suene

la musica

En el mapa de los grandes artistas internacionales, la capital del país figura cada vez con mayor fuerza. Este es el calendario de los grandes conciertos para lo que resta de 2019 en Bogotá.


39 José Luis Rodríguez ‘El Puma’

Centro de Eventos Autopista Norte Junio 14 El cantante venezolano regresa a Colombia con su gira Agradecido Tour 2019. “He estado recuperándome a buen ritmo y respondiendo favorablemente a estos nuevos pulmones que hoy tengo”, dijo José Luis Rodríguez al anunciar su gira mundial, tras recuperarse del doble trasplante de pulmón al que fue sometido en diciembre de 2017. “Esta gira significa mucho para mí, es como haber pasado de muerte a vida, de la oscuridad a la luz”, dijo El Puma.

Caifanes

Movistar Arena Junio 15 y 16 Siete años después de su última gira la banda mexicana regresa a Colombia para presentar su nuevo trabajo, luego de 25 años sin entrar al estudio. “Heridos” es el título de su nueva canción y que además le da nombre al tour. Serán dos conciertos imperdibles y llenos de rock al estilo único de la banda mexicana.

El Kanka

Delirio: Salsa, Circo, Orquesta

Movistar Arena Julio 6 Delirio es un espectacular show musical que cuenta historias con 90 artistas en escena y en formato concierto, para mostrar lo mejor de la salsa caleña en una presentación que le ha dado la vuelta al mundo.

Foo Fighters

Octubre 1 Estadio El Campín Esta banda se ha convertido en una de las favoritas del rock estadounidense luego de 25 años de carrera. Sus shows en vivo son legendarios maratones de rock n roll que normalmente superan las tres horas, y continúan elevando millones de voces al unísono con los irresistibles coros de Everlong, Monkey Wrench, My Hero, Learn To Fly, All My Life, Times Like These y más canciones de su catálogo de nueve álbumes. Además, en esta oportunidad estarán acompañados por dos grandes bandas: Weezer y Tenacious D.

André Rieu y su orquesta Johann Strauss

Junio 21 Teatro ABC El Kanka, uno de los artistas españoles con mayor proyección y carisma de los últimos años, ofrecerá un concierto muy especial, con todo el colorido de su música y su infaltable guitarra, como parte de su gira “El arte de saltar el charco”.

Septiembre 12, 13 y 14 Movistar Arena La estrella mundial André Rieu, uno de los músicos más populares a nivel internacional, se presentará por primera vez en Colombia. Conocido como ‘El rey moderno del vals’, ofrecerá su show a los capitalinos en un espectáculo que incluye una orquesta en vivo con más de 100 músicos.

Rock al Parque

Scorpions

29, 30 de Junio y 1 de Julio Parque Simón Bolívar Este festival gratuito, que se ha convertido en uno de los eventos más importante del rock en el sur del continente, celebra 25 años de historia y mucha música. Su espíritu, desde su primer año, ha sido servir como plataforma de impulso para las bandas locales, con el complemento de grandes invitados especiales. El cartel para este año está encabezado por artistas de la talla de Juanes, Fito Páez, Pedro Aznar, Gustavo Santaolalla, Shoot The Radio (Zeta Bosio), El Tri, Babasónicos, Los Amigos Invisibles, El Gran Silencio y Zona Ganjah, The Chemical Brothers, Justice y LCD Soundsystem, Deicide, Sodom y Tarja Turunen, entre otros. En su edición pasada el certamen convocó a más de 185 mil espectadores que vibraron y cantaron sin límites. Además, se confirmaron las fechas oficiales de los otros cuatro festivales que realiza la alcaldía: Salsa al Parque (2 y 3 de noviembre), Hip Hop al Parque (6 y 7 de octubre) y Jazz al Parque (15 y 14 de septiembre).

Octubre 10 Movistar Arena Con su gira Crazy World, la banda de rock más importante de Europa regresa a Bogotá luego de 10 años de ausencia, con un homenaje a su álbum presentado en 1990 y que le da nombre a esta gira, que incluirá íconos de su música como Wind of Change, un himno mundial de unión y paz. La alineación actual de Scorpions incluye a miembros fundadores como Klaus Meine (voz), Rudolf Schenker y Matthias Jabs (guitarras), junto con Pawel Maciwoda (bajo) y el antiguo baterista de Mötorhead, Mikkey Dee.


CHECK IN BOGOTÁ

Foto: Alexander Schimmeck

40

Bogotá gustos

para todos los

• Estadio Nemesio Camacho El Campín Es el principal escenario deportivo de la ciudad, casa de los equipos capitalinos Millonarios y Santafé. En temporada de fútbol hay encuentros cada miércoles y domingo, según el calendario de fechas oficiales. La fiesta mayor es en encuentros clásicos Carrera 30 y Calle 57

Foto: Mauricio Carvajal

• Museo de Arte Moderno Es el epicentro de la plástica en la ciudad. Para este fin de año tendrán la muestra ‘Abriendo el sistema’, un homenaje a la memoria del artista Carlos Rojas en los 20 años de su fallecimiento. Calle 26 # 6-00. Mambogota.com • Galería La Cometa Es una de las galerías más importantes de la ciudad, con una programación constante de muestras y exposiciones. Hasta el 3 de diciembre tendrán una exhibición de artistas nacionales en el aeropuerto El dorado, incluyendo obras de Alejandro Obregón, Santiago Cárdenas, Carlos Jacanamijoy, Fernando Botero, Edgar Negret, Hugo Zapata, Jim Amaral y Eduardo Ramírez Villamizar, entre otros. Carrera 10 # 94A-25. Galerialacometa.com

Foto: Jimmy Cruz

• Teatro Julio Mario Santodomingo Ubicado al norte de la ciudad, es uno de los escenarios culturales más activos de Bogotá, con una programación constante de conciertos, danza y obras de teatro. Calle 170 # 67-51. Teatromayor.org

• Parque Simón Bolívar El parque más extenso de Bogotá –uno de los más grandes del mundo–, es un oasis de naturaleza y tranquilidad en el corazón de la ciudad. Tiene cicloruta, senderos para caminatas de más de cuatro kilómetros, lago y estaciones para descansar o tomar un picnic. Av. Calle 53 y Av. Esmeralda • Ciclovía del domingo Este evento dominical ha llamado la atención fuera de Colombia por dedicar durante un día las calles más importantes de la ciudad a quienes quieren correr o andar en bicicleta. A lo largo de los recorridos, que suman 120 kilómetros, se pueden encontrar puntos de hidratación, diferentes eventos y diferentes servicios.


41

• La 90 Es el nuevo polo de oferta culinaria. En un mismo lugar se encuentran restaurantes como Cacio & Pepe, Black Bear, Local, Juana La Loca, Luzía o Gamberro, entre otros. Esquina de la calle 90 con carrera 11 • Usaquén Es el destino hípster de la ciudad: un barrio de aires coloniales con calles empedradas y restaurantes bohemios, cafés y bares con música en vivo. Dentro de su oferta destacan locales como Bistronomy, 80 Sillas, La Mar o Mediterránea de Andrei. • Museo Nacional Se ubica en un edificio que sirvió como panóptico hasta los años treinta. Dentro de su colección permanente destaca una corona de oro, perlas y diamantes que recibió Simón Bolívar en Cuzco, el testamento manuscrito del Libertador y la manta de una de las esposas del cacique inca Atahualpa. Museonacional.gov.co Carrera 7A # 28-66

• Casa de Nariño Es la residencia del Presidente y sede del poder ejecutivo de Colombia. En sus jardines se encuentra el primer observatorio astronómico de América (1803) y en el mismo eje histórico está el Palacio de Liévano, el Congreso de la República y la Casa del Florero. Calle 7 # 6-54 Visitas.presidencia.gov.co • Quinta de Bolívar Es una hermosa casona de estilo colonial situada en los pies de los cerros orientales. Tras la independencia fue obsequiada a Simón Bolívar, quien la utilizó como su resi dencia en la capital. Quintadebolivar.gov.co Calle 21 # 4-30

• Jardín Botánico Dentro de los predios de este jardín se respira un aire diferente. Casi se puede olvidar que está en medio de una ciudad. Sus colecciones incluyen un rosal, un invernadero de selva tropical, un ecosistema desértico, un orquideario, un robledal y un humedal con su propia laguna. Jbb.gov.co • Chingaza A un par de horas de la ciudad se encuentra el Parque Nacional de Chingaza, un ecosistema de páramo donde los caminantes pueden conocer los famosos frailejones y fauna endémica de la zona. Desde La Calera, a 1 hora de camino hacia Piedras Gordas.

Foto: Wikipedia

• Zona T En unas cinco cuadras a la redonda se congrega la mejor oferta culinaria bogotana, con restaurantes tan reconocidos como Segundo, La Brasserie, Osaka, Watakushi, The Pub, entre muchos otros. Hay opciones formales y de comidas rápidas, así como varias terrazas para tomar una copa. Además, es una zona comercial con almacenes de grandes marcas.

Foto: Butforthesky.com

Foto: Cortesía Harry Sasson

• Quebrada La Vieja Se trata de un hermoso sendero que cruza por el centro de los bosques de los cerros orientales, junto a una cañada de agua cristalina y con hermosas vistas sobre la ciudad en el final del recorrido. Requiere un poco de esfuerzo físico. Avenida Circunvalar con calle 71


Foto: BGA Te Activa


43


44

CHECK IN COLOMBIA

Rutas

por Colombia

La exuberancia de un paisaje que no deja de cambiar y la presencia de fuertes tradiciones culturales, arquitectónicas y gastronómicas hacen que nuestro país sea un destino que vale la pena descubrir por carretera. Estas son cuatro rutas ideales.

Foto: Iván erre jota

1. El Oriente Antioqueño

C

on una geografía conmovedora y pueblos colmados de tradiciones, el Oriente Antioqueño se ha convertido en una de las rutas turísticas más visitadas. Los municipios de Carmen de Viboral, Rionegro, Marinilla, Cocorná, Guatapé, El Peñol, San Luis, San Carlos y San Rafael son los puntos de referencia de un circuito que incluye cascadas, embalses, deportes extremos y náuticos, y una variada y rica oferta artesanal en la que sobresale el trabajo de la cerámica y la madera. Rionegro. Aledaño a Medellín y sede del Aeropuerto Internacional José María Córdova, se caracteriza por su valor arquitectónico, con plazas, iglesias y casonas que representan el estilo de vida antioqueño.

Embalse de Guatapé y el Peñol. Se ha convertido en un ícono del departamento y su auge turístico se fundamenta en la espectacular combinación del embalse de 2.262 hectáreas y la roca del Peñol, un monolito de cuarzo de 200 metros de altura, que ofrece una retadora aventura para coronar su pico –más de 700 escalones– y una vista alucinante sobre las montañas del oriente antioqueño. Carmen de Viboral. Famoso por su trabajo artesanal, principalmente en la fabricación de vajillas con Denominación de Origen, cuya tradición supera los 100 años de historia. Vale la pena visitar la Calle de la Cerámica, donde se podrán conocer los talleres y adquirir las piezas. San Luis. Conocido como la Perla Verde del Oriente, ofrece espectaculares escenarios naturales, ideales para el ecoturismo y el deporte de aventura. Uno de los lugares más visitados es el Camino Empedrado del Balseadero. Marinilla. Su tradición católica representada en iglesias y museos religiosos ha convertido este municipio en uno de los lugares de peregrinación más importantes de Antioquia. El Museo del Cristo cuenta con una colección de más de 2.800 cristos de diferentes partes del mundo. Cocorná. Además de su clima, la exuberante presencia de agua lo tiene como un lugar predilecto para la práctica de deportes extremos. También es famoso porque es la sede la popular Fiesta de la Panela.


45

2. El Eje Cafetero Es uno de los cinco destinos turísticos más visitados en Colombia. El grano de café no solo representa la economía de 600.000 familias, sino a su vez constituye el sentimiento, cultura y tradición de un pueblo. Tanto, que en 2011 la UNESCO declaró el Paisaje Cultural Cafetero como Patrimonio de la Humanidad. Ubicada entre las cordilleras Central y Occidental, está región está conformada por los departamentos de Caldas, Risaralda y Quindío

un recorrido por la cultura cafetera, mientras se disfrutan las numerosas atracciones, la gastronomía basada en este grano y manifestaciones culturales propias de la región. Termales de Santa Rosa de Cabal. Uno de los lugares favoritos en Risaralda, allí se encuentran diferentes manaderos de agua medicinal que brota de la tierra a una temperatura de 70º C. Salento y Valle de Cocora. Si existe un municipio que representa la cultura campesina cafetera, es Salento, también conocido como ‘El Padre del Quindío’ por ser el más antiguo del departamento. El Valle del Cocora es la entrada al Parque Nacional Natural de Los Nevados y la cuna de la hermosa palma de cera, el árbol nacional de Colombia. Parque Panaca. Es el primer parque temático agropecuario en el mundo y el más grande en Latinoamérica. Ofrece una experiencia única llena de diversión e interacción con el campo y los animales, de los que se exhiben unos 4.500 ejemplares. El Jardín Botánico del Quindío. Cuenta con un Mariposario calificado como el mejor del mundo y que sirve de hogar para de 1.500 mariposas de más de 30 especies, algunas de ellas únicas en el mundo. Está ubicado en Calarcá. Balsaje por el río La Vieja. Se trata de una aventura por 12 kilómetros de este río, durante el cual se puede disfrutar de una muestra de aves y flores nativas de la región.

Foto: Taavi Randmaa

Parque Nacional del Café. Este inmenso complejo ofrece


46

CHECK IN COLOMBIA

Foto: Julio Cesar Velasquez

3. Ruta de la caña en el Valle

Parque Nacional del Café. Este inmenso complejo ofrece un recorrido por la cultura cafetera, mientras se disfrutan las numerosas atracciones, la gastronomía basada en este grano y manifestaciones culturales propias de la región. Termales de Santa Rosa de Cabal. Uno de los lugares favoritos en Risaralda, allí se encuentran diferentes manaderos de agua medicinal que brota de la tierra a una temperatura de 70º C. Salento y Valle de Cocora. Si existe un municipio que representa la cultura campesina cafetera, es Salento, también conocido como ‘El Padre del Quindío’ por ser el más antiguo del departamento. El Valle del Cocora es la entrada al Parque Nacional Natural de Los Nevados y la cuna de la hermosa palma de cera, el árbol nacional de Colombia.

Parque Panaca. Es el primer parque temático agropecuario

en el mundo y el más grande en Latinoamérica. Ofrece una experiencia única llena de diversión e interacción con el campo y los animales, de los que se exhiben unos 4.500 ejemplares. El Jardín Botánico del Quindío. Cuenta con un Mariposario calificado como el mejor del mundo y que sirve de hogar para de 1.500 mariposas de más de 30 especies, algunas de ellas únicas en el mundo. Está ubicado en Calarcá. Balsaje por el río La Vieja. Se trata de una aventura por 12 kilómetros de este río, durante el cual se puede disfrutar de una muestra de aves y flores nativas de la región.

Foto: Kzoop

Es uno de los cinco destinos turísticos más visitados en Colombia. El grano de café no solo representa la economía de 600.000 familias, sino a su vez constituye el sentimiento, cultura y tradición de un pueblo. Tanto, que en 2011 la UNESCO declaró el Paisaje Cultural Cafetero como Patrimonio de la Humanidad. Ubicada entre las cordilleras Central y Occidental, está región está conformada por los departamentos de Caldas, Risaralda y Quindío



48

CHECK IN COLOMBIA

4. Ruta del Universo Wayú


La tradición indígena Wayúu y el exuberante paisaje de La Guajira se hacen presentes en este un recorrido. Desierto, dunas y playas de belleza espectacular acompañan al viajero en esta ruta, que va desde la ciudad de Santa Marta hasta el hermoso Cabo de la Vela.

Riohacha. Está ciudad es la puerta de entrada a la península de La Guajira, el departamento más al norte de Colombia. Aquí desemboca el río Ranchería y el legado Wayúu está presente en una importante oferta artesanal que incluye mochilas, chinchorros, mantas y sobreros.

Foto: Valentina Roldán

Foto: Tanenhaus

Foto: Luis Perez

49

Cabo de La Vela. Se trata de un trozo de paraíso que ofrece una de las playas más tranquilas e inspiradoras del país. Cerca está el Pilón de Azúcar, una colina en cuya cúspide hay un altar a la Virgen de Fátima y desde la cual se puede disfrutar de una magnifica vista del Caribe. Santuario Los Flamencos. Ubicado en el corregimiento de Camarones y a menos de 20 minutos de Riohacha, cada día miles de flamencos rosados llegan a para alimentarse en el estuario. Salinas de Manaure. Las montañas de sal blanca y brillante se levantan bajo el sol y conforman un paisaje único, que hace parte de las mejores postales de La Guajira.


CHECK IN COLOMBIA

Sabor

Caribe

20 años

DICTADOR

Elaborado en la histórica ciudad de Cartagena, este maravilloso ron resume toda la experiencia caribeña, por lo que ha sido ganador de los más prestigiosos premios internacionales. Es madurado en solera durante un mínimo de 20 años pasando por barriles de jerez, lo cual le da capas y capas de complejidad. Caramelo, vainilla y miel en los aromas, y café tostado y suave tabaco en la boca conforman las notas de esta rica pieza, de final redondo y elegante.

son esfuerzos nuevos, han decidido poner al país en la élite ronera. Estos son productos elaborados con extremo cuidado a los detalles, desde las mieles de caña originales, pasando por los procesos de destilado y una maduración en madera y con paciencia, para luego entregar al mundo un resultado que se destaca. Estos cinco rones son los mejores representantes del más puro sabor Caribe.

Gran Reserva Especial

T

iempo, ingredientes de primera calidad, conocimientos, tradición y dedicación es lo que se necesita para construir un ron que destaque entre los mejores del mundo. Si bien Colombia está ubicado en la cuenca del Caribe, que es el origen natural del ron, hasta hace poco no era precisamente un actor reconocido dentro de los mejores rones del mundo. Ahora sí, gracias a que algunas casas tradicionales y otras que

Colombia entró a la élite de los rones ultra Premium y esta es la selección de sus mejores representantes.

RON VIEJO DE CALDAS

50

Con esta gran creación, la Industria Licorera de Caldas logró ingresar exitosamente al segmento de rones ultra premium, al aplicar un proceso de producción paciente y cuidadoso, utilizando alcoholes de los mejores cañaduzales del país y barriles de roble en la maduración. Se trata de un ron estructurado, de color ámbar profundo y chispeante, con visos claros de su maduración. En nariz trae notas de caramelo, madera y tabaco, y en boca resulta equilibrado y muy consecuente con sus aromas.


LA HECHICERA

12 años

RON PARCE

51

RON MEDELLÍN

12 años

Fue nombrado por Robb Report como uno de los siete mejores rones del mundo. La caña con la que se produce este destilado proviene de plantaciones en Colombia, Barbados y Trinidad. Destilado en columna y madurado en barriles de bourbon en pequeñas partidas, cada botella de esta joya producida en Armenia es numerada y fechada individualmente. Su nariz es aromática, con notas de granos de café, canela, chocolate y azúcar morena. En boca es dulce en su justa medida y consecuente con las notas aromáticas. Al final deja un gusto dulce, delicado, que invita necesariamente a un segundo vaso.

Toda la tradición y conocimiento de la casa ronera paisa se volcaron en la construcción de su joya de 12 años de maduración natural en barricas de roble a 1.500 msnm, el tope de su reconocido portafolio. Se trata de un ron redondo, suave y con carácter, que presenta aromas picantes, avainillados y tostados. En boca es un ron dulce y afrutado, con notas de madera y vainilla provenientes de las mieles vírgenes utilizadas en su elaboración.

Es uno de los rones Premium colombianos más reconocidos internacionalmente. Se elabora en Barranquilla, como parte de la experiencia de una famosa casa licorera local, mezclando en solera rones de entre 12 y 21 años. Para esto, el maestro ronero usa barricas de roble blanco que antes sirvieron para madurar bourbon. La Hechicera proviene de las mejores destilaciones del Caribe, no contiene azúcares ni aditivos añadidos y el resultado de la cuidadosa elaboración es un ron de un ámbar intenso, nítido y brillante; con aromas de madera y tabaco, y en boca seco, con notas de cacao, vainilla, piel de naranja y pimienta negra.


52

CHECK IN COLOMBIA

Texto y fotos: Paula Ruíz @pawgeous

El corazon del mundo Por: Paula Ruiz - @pawgeous

Al norte de Colombia, sobre la costa Caribe, se encuentra el verdadero corazón del mundo. Entre el mar y el quinto pico más alto del planeta existe un universo de maravillas únicas y llenas de vida.


L

a Sierra Nevada de Santa Marta, hogar de una de las civilizaciones indígenas más importantes de Colombia, refugio de especies emblemáticas como el jaguar, lugar de montañas imponentes que se elevan desde el mar hasta el cielo logrando fusionar todos los climas, desde la humedad cálida de la playa hasta las nieves contrastantes de sus picos más altos. La Sierra, protectora de Teyuna, que se encuentra rodeada por un bosque húmedo que parece no entender del tiempo, pues todo allí permanece intacto. Y el Parque Natural Tayrona, a los pies de la Sierra, con sus infinitas playas vigiladas por piedras enormes, los colores del cielo que cambian a lo largo del día y una explosión de vida en cada rincón. Este es el hogar de pueblos indígenas de gran importancia: koguis, arhuacos, wiwas y kankuamos son los verdaderos dueños y guardianes de estas montañas. Con su sabiduría, y manteniendo en parte un aislamiento del mundo, han logrado conservar su cosmovision. Pero su territorio está cada día más amenazado por la explotación minera, y esto los ha hecho vulnerables. Sin duda alguna, los tairona son los que más reconocen cada camino de la Sierra, cada río, cada sonido y cada secreto de este lugar. Esta convivencia con su entorno, y el respeto por los seres allí presentes, ha sido de perfecta armonía, algo que deberíamos aplicar en nuestra forma de pensar y sentir. Quizá este sea su

legado para la vida acelerada que nos inventamos por el miedo a ser parte de un mundo bello e intangible. Existen dos tipos de viajeros que visitan la Sierra. Están aquellos que buscan desconectarse del bullicio de sus ciudades y reemplazarlo por el fuerte sonido del mar, desean cambiar su monotonía y hasta callar sus propios ruidos. Logran simplemente vivir el momento, el presente. Luego están los que,

53

En mi experiencia de querer conectarme con el corazón del mundo, terminé encontrándome con mi verdadera esencia. como yo, queremos conectarnos, ser uno con el entorno, fluir como el río, fundirnos con cada vida presente sin importar si tiene forma de pájaro o de cangrejo. Y este lugar es tan generoso que te permite ser cualquiera de los dos viajeros. En mi experiencia de querer conectarme con el corazón del mundo, terminé encontrándome con mi verdadera esencia, y sin temor a equivocarme creo que esa cadena de montañas es más que un hermoso paisaje del territorio colombiano: es un espacio lleno de enseñanza y de sorpresas. La Sierra siempre espera, y te recibe cuando estés listo.

Un gigante

particular

El pico Colón hace parte del sistema montañoso de la Sierra Nevada de Santa Marta. Su altura aproximada es de 5.775 metros, lo cual lo ubica como el quinto pico más alto del mundo. Su cercanía al Mar Caribe hace que este lugar posea todos los pisos térmicos, convirtiéndola a nivel mundial en un santuario único de flora y fauna.

Por acá pasó el

jaguar

Foto: Travelmag.com

Foto: Nathan Rupert

Paraíso de cientos de pájaros como el paujil y el cóndor, es uno de los lugares favoritos en Colombia para realizar avistamiento de aves. Murciélagos, venados, dantas y jaguares hacen parte de la lista de mamíferos. Uno de los animales más simbólicos de la Sierra y que es visto frecuentemente por los visitantes es el caimán aguja.

Ríos y

vallenatos

La Sierra Nevada es una de las principales creadoras de ríos en Colombia. Conformada por 35 cauces importantes, 16 de los cuales nacen en sus montañas. Entre los principales están los ríos Ranchería, Palomino, Don Diego y el famoso Guatapurí que Fredy Molina nombró en su vallenato Amor sensible.


54

ECOTRAVEL

jaguar

Por Paula Ruíz - @pawgeous

Foto: Panthera Colombia

El poder del

Colombia es territorio para uno de los felinos más imponentes de todos: el jaguar. Desde tiempos ancestrales y hasta hoy, nuestro país ha sido el hogar de esta especie, con la que nos unen profundas raíces culturales.

E

l jaguar ha sido destacado por los indígenas, por historiadores, antropólogos y biólogos. La conexión existe desde la prehistoria y en todo ese recorrido es fácil encontrar la explicación a muchas conductas entre jaguares y humanos. Fuerte, robusto y sigiloso, dueño de su entorno pero


55

Foto: Panthera Colombia

al mismo tiempo delicado, el jaguar es una de las especies más características de Colombia. El territorio de nuestro país tiene huellas de jaguar. Contamos con poblaciones importantes de esta especie, pero que hoy son vulnerables: la caza ilegal, el conflicto humano-jaguar y la pérdida de su hábitat son su constante amenaza. Y a esto es necesario sumarle la profunda desconexión entre los hombres y “el tigre”, como es llamado comunmente.

“Los espíritus señores de los pájaros, los espíritus señores de las piedras preciosas, los espíritus señores de los tigres los guiaban y protegían”. Popol Vuh. Si bien es importante reconocer el lado científico en este tema, pues con esto se logra hacer un necesario trabajo de conservación de grandes felinos en nuestro país, el jaguar nos permite movernos en el aspecto cultural y la cosmovisión, y su presencia nos lleva directo a la raíces más profundas del pueblo americano.

Este imponente animal no sólo recorre selvas y montañas, también recorre los ríos y nuestra sangre. Es por eso que las tradiciones orales de los pueblos indígenas resaltan su importancia y su valor simbólico: el jaguar se transforma en poemas, bailes, rituales, cuentos y cantos. La conquista nos desconectó de lazos vitales, entre ellos la homofelinidad. Los españoles convirtieron al hombre y al jaguar en enemigos, y durante muchos años hemos transmitido este mensaje erróneo y se ha desconocido la invaluable importancia de nuestro “felino moteado”. Afortunadamente, el jaguar ha logrado sobrevivir y la historia que habita dentro de nosotros empieza a dar batalla para reconocer su importancia y conservar su existencia. El poder del jaguar está en su presencia, que indica la riqueza y la salud de un ecosistema, el equilibrio que siembra en selvas y montañas, y en la conservación del agua recurso vital. El jaguar nos cuenta sobre nuestra cultura y nuestras raíces, su belleza adorna el territorio colombiano y cuida de nuestra propia subsistencia. Existe un lazo estrecho que nos une a humanos y jaguares, y es el momento de reconectarnos.


56 56

CHECK IN COLOMBIA


57


58

CHECK IN COLOMBIA

Y así

hablamos los... Santandereanos

Apichado: Podrido, echado a perder. Brizna: Lluvia leve, llovizna. Buche: Estómago, barriga. Echar quimbas: Caminar. Emburujar: doblar, guardar. Jijuapuercas: Exclamación para denotar algo que no tiene importancia. Trastiarse: mudarse de casa Tusta: Cabeza.

Rolos A la topa tolondra: Sin ninguna planeación. Colincharse: Agarrarse de la parte trasera de un vehículo. De gorra: A costa de otros. Frondio: Sucio, malcriado, desaliñado. Lobo: Individuo cursi, ordinario. Muérgano: Perezoso, incapaz. Ni de fundas: Cosa que no tiene posibilidades de ocurrir. Patialegre: Fiestero, parrandero. Saltar Matones: Escasez de dinero, apuros económicos. Tragado: Enamorado.

Costeños Abanico: Ventilador. Beri-Beri: Pálida o mareo acompañado de temblor o escalofríos. Entrompar: Enamorar. Besar con intensidad. Guindar: colgar (guinda la hamaca). Llevao: persona flaca, demacrada. Sin dinero. Morisqueta: Hacer muecas con la cara. Ningunear: Pasar por encima de alguien, subestimar. Turulato: Tonto, desorientado, despistado. Viejo men: amigo cercano, saludo frecuente Zafar: Terminar una relación con alguien.

Vallunos Borondo: Paseo corto. Calidoso: Chévere, de buena calidad, cálido e interesante. Gadejo: Abreviación utilizada para referirse a una actitud de descontento sin motivo, viene de “ganas de joder”. Garosa: Persona ambiciosa, que lo quiere todo. Labia: Verbosidad excesiva. Oís: Manera de llamar la atención del interlocutor. Picado: Creído, orgulloso, que se cree mejor que los demás.

Paisas Atisbar: Mirar, vigilar. Berriondo: Hábil, que se le mide a todo sin temor. Calentao: Comida de sobras del día anterior. Frisolada: Reunión familiar para comer. Harto: Indica una cantidad grande de cualquier cosa. Lambón: El que hace atenciones para ganar favor. Maluquera: Desvanecimiento, indisposición. Parchar: Pasar un tiempo agradable, normalmente con los amigos. Vaciao: Pobrísimo, estar sin un centavo.


59



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.