Chef Works Japan Urban Collection Catalogue

2017/18 Catalogue

THE URBAN COLLECTION BY CHEF WORKS シェフワークスが自信をもってご紹介するアーバンコレクションです。 最旬のキッチンカー、ポップアップレストラン……これからのトレンドとなる新し いスタイルのレストランやカフェのトレンドを取り入れたユニフォームの数々は、 スタイリッシュさと機能性を兼ね備えた充実のコレクションになりました。 ワイドストライプにバイカラーの軽量デニム、どのユニフォームもファッショナ ブルで機能的。身につけているクルーのモチベーションを高め、キッチンやホー ルの雰囲気を一変させてくれるはずです。 アーバンコレクションは、最旬のトレンドを高品質にお求めやすい価格でご提 案。フードビジネスに携わるみなさまの要望をかなえたものになりました。

GUIDE TO FABRIC ICONS

159g 軽量ツイル・上質素材・快適な着心地・多色あり

放熱性と放湿性、通気性に優れる・涼しく快適・受賞歴ありのテクノロジー

綿100%・植物繊維のみ使用・通気性に優れ、着心地良し

on cover (on her) DORSET ONE-HALF WAIST APRON AHWAQ014-PEW WOMEN’S CHAMBRAY SHIRT SLWCH002-GRY (on him) DORSET BIB APRON ABAQ054-PEW MEN’S CHAMBRAY SHIRT SLMCH005

2

About Us Order Instructions Dorset Aprons Corvallis Aprons Boulder Aprons Austin Aprons Rockford Aprons Presidio Aprons Brooklyn Aprons Soho Aprons Soho Contrast Aprons Manhattan Aprons Bronx Aprons

4 5 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26

Memphis Aprons Portland Aprons Chesapeake Aprons Charlotte & Santa Fe Aprons Gramercy Chef Coat Hartford Coats Springfield Coats Zip-Front Shirts Chambray Shirts Detroit Shirts Gingham Shirts Headwear Global Team Contacts Sizing and Measurements

28 30 32 34 36 38 40 42 44 46 48 50 52 54

(on him) MEN’S DETROIT SHORT-SLEEVE STRIPED SHIRT SKS003-IBL

3

ABOUT US HEADWEAR FAMILY

Chef Worksについて

私たちChef Worksは、フードビジネスユニフォー ムのトップアパレルブランドです。コックコート、エプロ ン、シャツ、パンツ、ヘッドウェアとキッチンからホールま で、フードビジネスで働くすべての人のユニフォームを 支えています。 Chef Worksは、1960年代、創業者のジョ セフ・グロスが南アフリカで炭坑夫のユニ フォームを作ったことから始まりました。そ の後、1994年にはグロス一家はアメリカで Chef Worksを起業。現在はアメリカ・カリフ ォルニア州、サンディエゴに本部を置き、世界 各国のメーカーや流通業者と協働しながら、 日本を含む65ヵ国以上でビジネスを展開して います。創業から50年にわたり、昔と変わらない 家族経営の形をとっています。 私たちが何よりも大切にしているのは、誠実さ、 お客さま第一、チームワーク、イノベーションで す。Chef Worksはフードサービスで働くすべて 方の要望にお応えできるよう、日々努力を重ねて います。斬新で、革新的で、高品質なユニフォーム を、手ごろな価格で提供するのが私たちの使命で あり、喜びです。 50年にわたる経験と実績をもとに、Chef Works は大規模なホテルグループやレストランチェーンか ら、アットホームなダイニングやこだわりのカフェま で、あらゆるスタイルでのご提案をしていきます。

ディスカバリー＆デザイン

ユニフォームブランドのトップイノベ ーターであり続けるために、私たちは 定期的に世界各国のトップシェフや ホスピタリティサービスのリーダーた ちと対話を重ねています。一流のフィ ードバックが私たちのユニフォーム には活かされています。また、最 新のトレンド分析を新製品のデ ザインや現行モデルの改良に反 映させることで、常に新しいスタ イルをご覧いただけます。

トレンドセッターズとしての Chef Works

Chef Worksのユニフォームの最大 の特長は、オリジナルであること。そ れが私たちの個性となっています。 キーカラーとなる白は、クラシック から清潔感あふれる明るいものま でバリエーションも豊富。そのほか 気持ちがあがるような色とりどりの デザインも揃えました。幅広いライ ンナップから、あなたのお店にすんな りと溶け込んで、個性の一部となって くれる一枚が見つかります。

4

ご注文

Website/Email/Fax より 最低発注数などはございません。 1枚からでもご注文いただけます。

配達

ご注文確定～ご入金確認後、7‐10日でお届けいたしま す。名前・ロゴ等刺繍ご希望の方は2週間ほどいただ いております。お買い上げ￥5000以上で配送料無料、 ￥5000以下で全国一律￥650の配送料がかかります。

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返品・交換

お客様ご自身の理由により、返品・交換をご希望の場合 には商品を受け取りになった後、１週間以内でしたら、 返品・交換いたします。ただし基本的には、商品が不良 品であった場合やこちらの発注ミスの場合以外は、ご使 用後の商品、一度洗濯・乾燥後の商品、刺繍加工後の商 品、裾上げ又は裾下げ等の加工後の商品、香水などの強 い匂いがしみついている商品の返品・交換は致しかねま すのでご了承ください。詳しくは、リファレンス番号をご 記入の上、Email にてお問い合わせください。

名前・ロゴ刺繍

名前やお店のロゴなどの刺繍をご希望の方は、詳細を Emailにてお知らせください。ロゴ刺繍ご希望の方はロ ゴのデータをPDFかEPSでEmailに添付してください。 お見積もりをお送りいたします。ロゴによっては刺繍が 難しい場合もございます、ご了承ください。刺繍入りのご 注文は、２週間ほど納期を頂いております。

ご注意

サイズ（XS-3XLなど）の表示はUSサイズとなっており ます。cm表示をご参考にして、ご自分に合ったサイズを お選びください。価格表示は税抜き価格となっておりま す。ご注意ください。商品の価格はお知らせなく、変動 することがあります。

Chef Works Japan Tel: 03 4405 6337 Fax:03 4330 6194 Email: info@chefworks.co.jp Opening Hours: 9:00-17:00

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DORSET FAMILY (on him) DORSET BIB APRON ABAQ054-PEW MENS SHIRT SLMCH005 (onCHAMBRAY her) (on her) DORSET ONE-HALF WAIST APRON AHWAQ014-PEW DORSET ½ WAIST APRON SHIRT AHWAQ014-PEW WOMENS CHAMBRAY SLWCH002-GRY WOMENS CHAMBRAY SHIRT SLWCH002-GRY

6

(on him) DORSET BIB APRON ABAQ054-PEW MENS CHAMBRAY SHIRT SLMCH005

肩紐結ぶ金具

DORSET

LARGE BIB APRON

BIB APRON

264g 綿100％ アンティークウォッシュ加工、肩紐調節可、リベット留め の胸ポケット・ヒップポケット

264g 綿100％ アンティークウォッシュ加工、肩紐調節可、 リベット留めの3つのポケット

ITEM: ABCAQ004 SIZE: 101cm L x 100cm W ¥4,800

ITEM: ABAQ054 SIZE: 86cm L x 76cm W ¥4,400

PEW

EAB

（シルバーグレー） （アースブラウン）

PEW

EAB

（シルバーグレー） （アースブラウン）

THREE-QUARTERS WAIST APRON

ONE-HALF WAIST APRON

264g 綿100％ アンティークウォッシュ加工、ヴィンテージ調腰紐金具、 リベット留めのポケット2つ

264g 綿100％ アンティークウォッシュ加工、ヴィンテージ調腰紐金具、 リベット留めのポケット2つ

ITEM: ALWAQ024 SIZE: 79cm L x 79cm W ¥3,500

ITEM: AHWAQ014 SIZE: 48cm L x 79cm W ¥3,300

PEW

EAB

（シルバーグレー） （アースブラウン）

PEW

EAB

（シルバーグレー） （アースブラウン）

7

CORVALLIS FAMILY

BSL|ブラック/スチールグレー 肩紐結ぶ金具

BBG|ブラック/ブルゴーニュ 肩紐結ぶ金具

BNS|ブラウン/サンドストーン 肩紐結ぶ金具

(on him) DORSET BIB APRON ABAQ054-PEW MENS SHIRT SLMCH005 (onCHAMBRAY him) (on her) CORVALLIS BIB APRON ABXX052-BNS DORSET ½ WAIST APRON AHWAQ014-PEW WOMENS CHAMBRAY SHIRT SLWCH002-GRY

8

CORVALLIS

LARGE BIB APRON

BIB APRON

281g 綿デニム100％、クロスハッチ生地、肩紐調節可、温度計やペン用 のディバイダー付き胸ポケット

281g 綿デニム100％、クロスハッチ生地、肩紐調節可、サドルスティッチ入り の２つの大きめポケット

ITEM: ABCXX002 SIZE: 101cm L x 100cm W

ITEM: ABXX052 SIZE: 86cm L x 76cm W

¥4,800

* BSL

BBG

BNS

¥4,400

（ブラック/スチールグレー）（ブラック/ブルゴーニュ） （ブラウン/サンドストーン）

* BSL

BBG

BNS

（ブラック/スチールグレー）（ブラック/ブルゴーニュ） （ブラウン/サンドストーン）

THREE-QUARTERS WAIST APRON

ONE-HALF WAIST APRON

281g 綿デニム100％、クロスハッチ生地、ヴィンテージ調腰紐金具、サド ルスティッチ入りの２つの大きめポケット

281g 綿デニム100％、クロスハッチ生地、ヴィンテージ調腰紐金具、サド ルスティッチ入りの２つの大きめポケット

ITEM: ALWXX022 SIZE: 80cm L x 80cm W

ITEM: AHWXX012 SIZE: 48cm L x 79cm W

¥3,500

* BSL

BBG

BNS

（ブラック/スチールグレー）（ブラック/ブルゴーニュ） （ブラウン/サンドストーン）

＊在庫のみで終了

¥3,300

* BSL

BBG

BNS

（ブラック/スチールグレー）（ブラック/ブルゴーニュ） （ブラウン/サンドストーン）

9

BOULDER FAMILY (on him) DORSET BIB APRON ABAQ054-PEW MENS SHIRT SLMCH005 (onCHAMBRAY him) (on her) BOULDER BIB APRON ABWT051-BNB DORSET ½ WAISTCOOK APRON AHWAQ014-PEW SPRINGFIELD COAT BCSZ009-BLK WOMENS CHAMBRAY SHIRT SLWCH002-GRY

10

オーバーオールクリップ|Bib Apron

BOULDER

LARGE BIB APRON

BIB APRON

366g 綿デニム100％ ワックス仕上げ様、タオル掛けループ、裏地腰紐、 肩紐調節可能、オーバーオールクリップ、温度計やペン用のディバイダー付 き胸ポケット

366g 綿デニム100％ ワックス仕上げ様、タオル掛けループ、裏地腰紐、肩 紐調節可能、オーバーオールクリップ、２つの前ポケット

ITEM: ABCWT001 SIZE: 101cm L x 100cm W

ITEM: ABWT051 SIZE: 86cm L x 76cm W

¥4,800

BNB

PUB

¥4,400

（ブラック/ブラウン） （ブラック/パーブル）

BNB

PUB

（ブラック/ブラウン） （ブラック/パーブル）

ヴィンテージ調 腰紐金具

THREE-QUARTERS WAIST APRON

ONE-HALF WAIST APRON

366g 綿デニム100％ ワックス仕上げ様、ヴィンテージ調腰紐金具 裏地腰紐、先細デザイン、２つの前ポケット

366g 綿デニム100％ ワックス仕上げ様、ヴィンテージ調腰紐金具 裏地腰紐、先細デザイン、２つの前ポケット

ITEM: ALWWT021 SIZE: 76cm L x 91cm W

ITEM: AHWWT001 SIZE: 45cm L x 79cm W

¥3,500

BNB

PUB

（ブラック/ブラウン） （ブラック/パーブル）

¥3,300

BNB

PUB

（ブラック/ブラウン） （ブラック/パーブル）

11

AUSTIN (on her) AUSTIN ONE-QUARTER WAIST APRON AWCD016-NAT TRENTON LONG-SLEEVE SHIRT SLWDE004

12

(on him) AUSTIN BIB APRON ABCD056-NAT TRENTON LONG-SLEEVE SHIRT SLMDE007

カラビーナ|Bib Apron

AUSTIN

LARGE BIB APRON

BIB APRON

339g 綿デニム100％ 酵素加工、裏地腰紐、調整可能な肩紐カラビナ（ 金属リング）付き、温度計やペン用のディバイダー付き胸ポケット、タオル 掛けループ

339g 綿デニム100％ 酵素加工、裏地腰紐、調整可能な肩紐カラビナ（金 属リング）付き、温度計やペン用のディバイダー付き胸ポケット、前ポケッ ト、携帯電話用ヒップポケットなど充実のポケット6つ

ITEM: ABCCD006 SIZE: 101cm L x 100cm W

ITEM: ABCD056 SIZE: 86cm L x 76cm W

¥4,800

NAT

¥4,400

（ナチュラル）

NAT （ナチュラル）

ヴィンテージ調 腰紐金具

ONE-HALF WAIST APRON

ONE-QUARTER WAIST APRON

339g 綿デニム100％ 酵素加工、ヴィンテージ調腰紐金具、裏地腰紐、 ２つの前ポケット、携帯電話用ヒップポケット

339g 綿デニム100％ 酵素加工、ヴィンテージ調腰紐金具、裏地腰紐、 3つの前ポケット

ITEM: ALWCD026 SIZE: 48cm L x 71cm W

ITEM: AWCD016 SIZE: 30cm L x 58cm W

¥3,500

NAT （ナチュラル）

¥3,000

NAT （ナチュラル）

13

ROCKFORD (on him) ROCKFORD LARGE BIB APRON ABCKV003-NTM GRAMERCY CHEF COAT EXDZ001-BLK

14

肩紐バックル|Bib Apron

ROCKFORD

LARGE BIB APRON

BIB APRON

315g 綿キャンバス100％ 酵素加工、調整可能な肩紐バックル付き、 温度計/ペン用小ポケット付き胸ポケット

315g 綿キャンバス100％ 酵素加工、調整可能な肩紐バックル付き、 温度計/ペン用小ポケット付き胸ポケット、サドルスティッチ入りの2つの 腰ポケット

ITEM: ABCKV003 SIZE: 101cm L x 100cm W

ITEM: ABKV053 SIZE: 86cm L x 76cm W

¥4,800

* SGY

OLG

（スチールグレー） （オリーブグリーン）

NTM

¥4,400

（ナツメグ）

* SGY

OLG

（スチールグレー） （オリーブグリーン）

THREE-QUARTERS WAIST APRON

ONE-HALF WAIST APRON

315g 綿キャンバス100％ 酵素加工、サドルスティッチ入りの2つの 腰ポケット

315g 綿キャンバス100％ 酵素加工、サドルスティッチ入りの2つの 腰ポケット

ITEM: ALWKV023 SIZE: 78cm L x 78cm W

ITEM: AHWKV013 SIZE: 48cm L x 78cm W

¥3,500

* SGY

OLG

（スチールグレー） （オリーブグリーン）

＊在庫のみで終了

NTM （ナツメグ）

¥3,300

NTM （ナツメグ）

* SGY

OLG

（スチールグレー） （オリーブグリーン）

NTM （ナツメグ）

15

PRESIDIO FAMILY (on him) PRESIDIO ONE-HALF WAIST APRON AW026-NBU

16

(on her) PRESIDIO BIB APRON AB024-NBU

PRESIDIO

BIB APRON 241g 66%綿34%ポリエステル、調節可能な肩紐バックル付き、リベット 留めの２つの前ポケット

ITEM: AB024 SIZE: 86cm L x 76cm W ¥4,000

BGY

NBU

（ブラック/グレー）

（ネイビー/ブルー）

THREE-QUARTERS WAIST APRON

ONE-HALF WAIST APRON

241g 66%綿34%ポリエステル、リベット留めの前ポケット、前ポケットの 右側はペン用の細身の差し込み口付き

241g 66%綿34%ポリエステル、リベット留めの２つの前ポケット

ITEM: AW025 SIZE: 81cm L x 80cm W

ITEM: AW026 SIZE: 48cm L x 80cm W

¥3,200

BGY

NBU

（ブラック/グレー）

（ネイビー/ブルー）

¥3,000

BGY

NBU

（ブラック/グレー）

（ネイビー/ブルー）

17

BROOKLYN FAMILY (on him) BROOKLYN BIB APRON AB028-BUC (on her) BROOKLYN ONE-HALF WAIST APRON AW036-BUC

18

肩紐結ぶ金具|Bib Apron

BROOKLYN

BIB APRON 220g 62%綿38%ポリエステル、調節可能な肩紐（金具輪付き）、リベッ ト留めの2つの前ポケットと温度計/ペン用の胸ポケット

ITEM: AB028 SIZE: 86cm L x 76cm W ¥4,000

BUC

DGY

（チョコレート/ブルー）

（チャコール/グレー）

腰紐金具|Waist Apron

ONE-HALF WAIST APRON 220g 62%綿38%ポリエステル、金具輪付き腰紐、リベット留めの2つの 前ポケット

ITEM: AW036 SIZE: 48cm L x 80cm W ¥3,000

BUC

DGY

（チョコレート/ブルー）

（チャコール/グレー）

19

SOHO (on her) SOHO BIB APRON ASCB12-NAT

20

(on him) SOHO THREE-QUARTERS WAIST APRON ASCF24-NAT

ボタン|Bib Apron

SOHO

BIB APRON 248g 67%綿33%ポリエステル、２段階調節肩紐（ブラウンボタン付き)、 ２つの大きめ前ポケット

ITEM: ASCB12 SIZE: 86cm L x 76cm W ¥4,400

NAT （ナチュラル）

THREE-QUARTERS WAIST APRON 248g 67%綿33%ポリエステル、大きめ前ポケット（右側にペン用のディ バイダー付き）

ITEM: ASCF24 SIZE: 81cm L x 80cm W ¥3,200

NAT

GRY

（ナチュラル）

（グレー）

21

SOHO CONTRAST (on her) SOHO CONTRAST BIB APRON ASCB22-GGY

22

ボタン|Bib Apron

SOHO CONTRAST

BIB APRON 248g 67%綿33%ポリエステル、2トーンカラー、2段階調節肩紐 (ボタン付き)、２つの大きめ前ポケット

ITEM: ASCB22 SIZE: 86cm L x 76cm W ¥4,400

* CNA

GGY

（キャメル/ナチュラル）

（フロスト/グレー）

ONE-HALF WAIST APRON 248g 67%綿33%ポリエステル、コントラスト２枚重ね、２つの大きめ前 ポケット

ITEM: ASCW12 SIZE: 48cm L x 80cm W ¥3,200

＊在庫のみで終了

* CNA

GGY

（キャメル/ナチュラル）

（フロスト/グレー）

23

MANHATTAN (on him) (on her) MANHATTAN MANHATTAN BIB ONE-HALF APRON AB034-BLK WAIST APRON AW046-BLK (on her) MANHATTAN ¼ WAIST APRON AW046-BLK

24

(on him) MANHATTAN BIB APRON AB034-BLK

MANHATTAN

BIB APRON 220g 綿デニム100% 裏地を利用した肩腰紐・ポケット、肩紐調節可能（ バックル付き）、 リベット留めの2つの大きめポケットとジッパー付きの胸 ポケット1つ

ITEM: AB034 SIZE: 86cm L x 76cm W ¥4,000

BLK

IBL

（ブラック） （インディゴブルー）

ONE-HALF WAIST APRON

ONE-QUARTER WAIST APRON

220g 綿デニム100% 裏地を利用した腰紐・ポケット、リベット留めの2つ の大きめポケットとジッパー付きの胸ポケット1つ

220g 綿デニム100% リベット留めの2つの大きめポケット（ペン用ディバ イダー付き）、ジッパー付き腰ポケット

ITEM: AW046 SIZE: 48cm L x 72cm W

ITEM: AW047 SIZE: 30cm L x 58cm W

¥3,000

BLK

IBL

（ブラック） （インディゴブルー）

¥2,800

BLK

IBL

（ブラック） （インディゴブルー）

25

BRONX (on him) BRONX BIB APRON AB041-BLK

26

BRONX

BIB APRON 281g 綿デニム100% 裏地を利用した肩紐・腰紐（ベルト通し付き）、肩紐 調節可（バックル付き）、生地の耳部分が前ポケットのエッジ、リベット留め の前ポケット2つ、ペン用胸ポケット、タオル掛けループ

ITEM: AB041 SIZE: 86cm L x 76cm W ¥4,000

BLK

IBL

（ブラック） （インディゴブルー）

BIB APRON WITH SCOOP NECK

ONE-HALF WAIST APRON

281g 綿デニム100% 裏地を利用した肩紐・腰紐・ポケット、肩紐調節可（ バックル付き）、生地の耳部分が前ポケットのエッジ、リベット留めの前ポ ケット2つ、ペン用ディバイダー付き胸ポケット、Uネック

281g 綿デニム100% 裏地を利用した腰紐・ポケット、生地の耳部分が前 ポケットのエッジ、リベット留めの前ポケット2つ

ITEM: AB032 SIZE: 86cm L x 76cm W

ITEM: AW044 SIZE: 48cm L x 72cm W

¥4,000

BLK

IBL

（ブラック） （インディゴブルー）

¥3,000

BLK

IBL

（ブラック） （インディゴブルー）

27

MEMPHIS FAMILY (on him) DORSET BIB APRON ABAQ054-PEW MENS (onCHAMBRAY him) SHIRT SLMCH005 (on her) MEMPHIS LARGE BIB APRON AB036-IBL DORSET ½ WAIST APRON AHWAQ014-PEW WOMENS CHAMBRAY SHIRT SLWCH002-GRY

28

(on her) MEMPHIS ONE-HALF WAIST APRON AW048-IBL

エプロンを上下して肩紐の長さを調節する|Large Bib Apron

MEMPHIS

LARGE BIB APRON

BIB APRON

281g 綿デニム100% エプロン自体を上げ下げして肩紐の長さ調節、ディ バイダー付き胸ポケット、2つの前ポケット、携帯電話用ヒップポケット

281g 綿デニム100% 肩紐調節可（バックル付き）、 胸ポケット2つ(１つはディバイダー付き)、2つの前ポケット (携帯電話用挿入口付き)

ITEM: AB036 SIZE: 100cm L x 89cm W

ITEM: AB035 SIZE: 86cm L x 76cm W

¥4,400

BLK

IBL

¥4,000

BLK

（ブラック） （インディゴブルー）

THREE-QUARTERS WAIST APRON

ONE-HALF WAIST APRON

281g 綿デニム100% 前ポケット2つ

281g 綿デニム100% 前ポケット2つ (携帯電話用挿入口付き）

ITEM: AW049 SIZE: 61cm L x 81cm W

ITEM: AW048 SIZE: 48cm L x 72cm W

¥3,200

BLK

IBL

（ブラック） （インディゴブルー）

¥3,000

IBL

（ブラック） （インディゴブルー）

ONE-QUARTER WAIST APRON

281g 綿デニム100% 前ポケット3つ

ITEM: AW054 SIZE: 30cm L x 58cm W BLK

IBL

（ブラック） （インディゴブルー）

¥2,800

BLK

IBL

（ブラック） （インディゴブルー）

29

PORTLAND (on her) PORTLAND ONE-QUARTER APRON AW050-BLK

30

(on him) PORTLAND LARGE BIB APRON AB038-BLK

エプロンを上下して肩紐の長さを調節する|Large Bib Apron

PORTLAND

LARGE BIB APRON

BIB APRON

281g 綿83%ポリエステル17% デニム生地、エプロンを上下して肩紐調 整、ディバイダー付き胸ポケット、２つの前ポケット、携帯電話用ヒップポ ケット

281g 綿83%ポリエステル17% デニム生地、肩紐調整可 (バックル付き)、前ポケット（携帯電話用挿入口付き）

ITEM: AB038 SIZE: 100cm L x 89cm W

ITEM: AB037 SIZE: 86cm L x 76cm W

¥4,400

BLK

IBL

¥4,000

BLK

（ブラック） （インディゴブルー）

THREE-QUARTERS WAIST APRON 281g 綿83%ポリエステル17% デニム生地、大 きめ前ポケット(携帯電話用挿入口付き)

ITEM: AW051 SIZE: 76cm L x 80cm W ¥3,200

BLK

IBL

（ブラック） （インディゴブルー）

IBL

（ブラック） （インディゴブルー）

ONE-HALF WAIST APRON

ONE-QUARTER WAIST APRON

281g 綿83%ポリエステル17% デニム生地、大 きめ前ポケット(携帯電話用挿入口付き)

281g 綿83%ポリエステル17% デニム生地、3つ の前ポケット

ITEM: AHWPT002 SIZE: 48cm L x 72cm W

ITEM: AW050 SIZE: 30cm L x 58cm W

¥3,000

BLK

IBL

（ブラック） （インディゴブルー）

¥2,800

BLK

IBL

（ブラック） （インディゴブルー）

31

CHESAPEAKE FAMILY (on her) CHESAPEAKE ONE-HALF WAIST APRON AW045-BLK

32

(on him) CHESAPEAKE BIB APRON AB033-BLK

CHESAPEAKE

BIB APRON 281g 綿83%ポリエステル17% デニム生地、縦ストライプ、肩紐調節可能 （バックル付き）、リベット留めの前ポケット（携帯電話用の挿入口付き）

ITEM: AB033 SIZE: 86cm L x 76cm W ¥4,000

BLK （ブラック）

ONE-HALF WAIST APRON 281g 綿83%ポリエステル17% デニム生地、横ストライプ、リベット留め の前ポケット（携帯電話用の挿入口付き）

ITEM: AW045 SIZE: 48cm L x 71cm W ¥3,000

BLK （ブラック）

33

CHARLOTTE / SANTA FAMILY FE (on her) CHARLOTTE BIB APRON AW039-IBL

34

CHARLOTTE / SANTA FE

CHARLOTTE BIB 281g 綿デニム100%、肩紐調節可能（バックル付き）、リベット留めの大き め前ポケット（携帯電話用の挿入口付き）

* ITEM: AB039-IBL SIZE: 86cm L x 76cm W ¥4,000

SANTA FE BIB 281g 綿デニム100%、肩紐調節可能（バックル付き）、リベット留めの大き め前ポケット（携帯電話用の挿入口付き）

* ITEM: AB040-IBL SIZE: 86cm L x 76cm W ¥4,000

＊在庫のみで終了

35

GRAMERCY FAMILY

首後ろのエプロンホルダー

両方向から開閉可能なYKK™ジッパー

Chef Dominique Crenn, Atelier Crenn, San Francisco, CA

隠れイヤフォンホール付きポケット

WOMEN’S GRAMERCY CHEF COAT 170g 綿デニム100% 両方向から開閉可能なYKK™ジッパー、長袖ロールアップ用ボタン付き、首後ろエプロンホルダー、 右腕ミニノート・携帯サイズポケット（隠れイヤフォンホール付き）、左腕ペン・温度計用ポケット

ITEM: EXWDZ002 SIZE: XS-2XL | ¥7,600

BLK （ブラック）

36

GRAMERCY

首後ろのエプロンホルダー

両方向から開閉可能なYKK™ジッパー

Chef Barret Beyer, Star Studded Events & Catering, New York, NY

隠れイヤフォンホール付きポケット

MEN’S GRAMERCY CHEF COAT 170g 綿デニム100% 両方向から開閉可能なYKK™ジッパー、長袖ロールアップ用ボタン付き、首後ろエプロンホルダー、 右腕ミニノート・携帯サイズポケット（隠れイヤフォンホール付き）、左腕ペン・温度計用ポケット

ITEM: EXDZ001 SIZE: XS-3XL | ¥7,600

BLK （ブラック）

サイズ/フィット図は58-59ページを参照してください | EXAMPLE

Classic Fit Women's Jackets

37

FAMILY HARTFORD

首後ろのエプロンホルダー

両方向から開閉可能なYKK™ジッパー

Chef Thiago Silva, EMM Group/Catch, New York, NY

COOL VENT ™の両サイド

MEN’S HARTFORD COOK COAT 159g ポリエステル65％綿35% 軽量薄手、長袖、袖ロールアップ用のスナップボタン付き、両サイドにCool Vent™、 両サイドスリット入り、両方向から 開閉可能なYKK™ジッパー、首後ろにエプロンホルダー、右腕に携帯、ミニノート用のポケット、左腕にはペン・温度計用のポケット

ITEM: BCLZ008 SIZE: XS-3XL | ¥4,700

38

Technologies:

Available in: BLU

BLK

（ブルー）

（ブラック）

HARTFORD 首後ろのエプロンホルダー

両方向から開閉可能なYKK™ジッパー

Chef Kathryn McCarthy, Avant at Rancho Bernardo Inn, San Diego, CA

COOL VENT ™の両サイド

WOMEN’S HARTFORD COOK COAT 159g ポリエステル65％綿35% 軽量薄手、長袖、袖ロールアップ用のスナップボタン付き、両サイドにCool Vent™、 両サイドスリット入り、両方向から 開閉可能なYKK™ジッパー、首後ろにエプロンホルダー、右腕に携帯、ミニノート用のポケット、左腕にはペン・温度計用のポケット

ITEM: BCWLZ005 SIZE: XS-2XL |

Technologies:

Available in:

¥4,700

サイズ/フィット図は58-59ページを参照してください | EXAMPLE

Classic Fit Women's Jackets

BLU

BLK

（ブルー）

（ブラック）

39

SPRINGFIELD

首後ろのエプロンホルダー

両方向から開閉可能なYKK™ジッパー

Chef Duvinh Ta, Jake’s Del Mar, San Diego, CA

COOL VENT ™の両サイド

MEN’S SPRINGFIELD COOK COAT 159g ポリエステル65％綿35% 軽量薄手、半袖、Cool Vent™の両サイド、 両サイドスリット入り、両方向から開閉可能なYKK™ジッパー、 首後ろにエプロンホルダー、右腕に携帯、ミニノート用のポケット、左腕にはペン・温度計用のポケット

ITEM: BCSZ009 SIZE: XS-3XL | ¥4,400

40

Technologies:

Available in: BLK

WHT

（ブラック）

（ホワイト）

SPRINGFIELD

首後ろのエプロンホルダー

両方向から開閉可能なYKK™ジッパー

Chef Shihomi Borillo, Azuki Sushi, San Diego, CA

COOL VENT ™の両サイド

WOMEN’S SPRINGFIELD COOK COAT 159g ポリエステル65％綿35% 軽量薄手、半袖、Cool Vent™の両サイド、 両サイドスリット入り、両方向から開閉可能なYKK™ジッパー、 首後ろにエプロンホルダー、右腕に携帯、ミニノート用のポケット、左腕にはペン・温度計用のポケット

ITEM: BCWSZ006 SIZE: XS-2XL |

Technologies:

Available in:

¥4,400

サイズ/フィット図は58-59ページを参照してください | EXAMPLE

Classic Fit Women’s Jackets

BLK

WHT

（ブラック）

（ホワイト）

41

ZIP-FRONT SHIRT 両方向から開閉可能なYKK™ジッパー (on her, left) WOMEN’S ZIP-FRONT SHIRT SLWFZ003-BLK (on him, right) MEN’S ZIP-FRONT SHIRT SLMFZ006-BLK

42

ZIP-FRONT SHIRT

MEN’S ZIP-FRONT SHIRT 130g ポリエステル64%綿34％ポリウレタン2%、91%ポリエステル9%ポリウレタン弾性繊維（サイドパネル）、 両方向から開閉可能なYKK™ジッパー、、カフにボタン2つ

ITEM: SLMFZ006 SIZE: XS-3XL | ¥4,400

WOMEN’S ZIP-FRONT SHIRT 130g ポリエステル64%綿34％ポリウレタン2%、91%ポリエステル9%ポリウレタン弾性繊維（サイドパネル）、 両方向から開閉可能なYKK™ジッパー、、カフにボタン2つ

ITEM: SLWFZ003 SIZE: XS-2XL | ¥4,400

サイズ/フィット図は58-59ページを参照してください | EXAMPLE

Classic Fit Women’s Shirts

43

CHAMBRAY (on him) MEN’S CHAMBRAY SHIRT SLMCH005-ECR BOULDER THREE-QUARTERS WAIST APRON ALWWT021-BNB

44

CHAMBRAY

MEN’S CHAMBRAY DRESS SHIRT 135g 綿60%/ポリエステル40% 防シワ加工、背中ボックスプリーツ、長袖、ロールアップ用のボタン付き、角様ボタン、 左腕携帯電話サイズポケット

ITEM: SLMCH005 SIZE: XS-3XL | ¥4,400

DUR

ECR

（ダスティローズ） （エクリュ）

GRY

GRM

（グレー）

（グリーンミスト）

WOMEN’S CHAMBRAY DRESS SHIRT 135g 綿60%/ポリエステル40% 防シワ加工、背中ボックスプリーツ、長袖、ロールアップ用のボタン付き、角様ボタン、 左腕携帯電話サイズポケット

ITEM: SLWCH002 SIZE: XS-2XL | ¥4,400

DUR

ECR

（ダスティローズ） （エクリュ）

サイズ/フィット図は58-59ページを参照してください | EXAMPLE

Classic Fit Women’s Shirts

GRY

GRM

（グレー）

（グリーンミスト）

45

DETROIT

アンティークメタルボタン（IBL)

アンティークメタルボタン（BLK） (on him, left) DETROIT LONG-SLEEVE SHIRT SKL001-BLK

46

(on him, right) DETROIT LONG-SLEEVE SHIRT SKL001-IBL

DETROIT

DETROIT LONG-SLEEVE SHIRT

DETROIT SHORT-SLEEVE SHIRT

149g 軽量コットンデニム100%、酵素加工、長袖、袖ロールアップ用のボ タン付き、アンティークメタルボタン、左胸ポケット、左腕ペン・温度計用 ポケット

149g 軽量コットンデニム100%、半袖、酵素加工、アンティークメタルボ タン、左胸ポケット、左腕ペン・温度計用ポケット

ITEM: SKL001 SIZE: XS-3XL |

ITEM: SKS002 SIZE: XS-3XL |

¥4,400

BLK

IBL

¥4,200

BLK

（ブラック） （インディゴブルー）

IBL

（ブラック） （インディゴブルー）

DETROIT SHORT-SLEEVE STRIPED SHIRT 149g 軽量コットンデニム100%、半袖ストライプ、酵素加工、アンティー クメタルボタン、左胸ポケット、左腕ペン・温度計用ポケット

ITEM: SKS003 SIZE: XS-3XL | ¥4,200

BLK

IBL

（ブラック） （インディゴブルー）

サイズ/フィット図は58-59ページを参照してください | EXAMPLE

Classic Fit Men’s Shirts

47

GINGHAM FAMILY 48

(on her)

(on him)

GINGHAM SHIRT W500-WRC MANHATTAN ONE-QUARTER WAIST APRON AW047-IBL

GINGHAM SHIRT D500-BWK BRONX ONE-HALF WAIST APRON AW044-IBL

GINGHAM

MEN’S GINGHAM SHIRT 110g 65%ポリエステル35%綿 先染ポプリン生地、長袖、ボタンダウンカラー、２つボタン付きカフ、背中ボックスプリーツ、左胸ポケット

ITEM: D500 SIZE: S-3XL | ¥4,400

BWC

BWK

WRC

(ブラック）

（ネイビー）

（レッド）

WOMEN’S GINGHAM SHIRT 110g 65%ポリエステル35%綿 先染ポプリン生地、長袖、ボタンダウンカラー、２つボタン付きカフ、背中ボックスプリーツ、左胸ポケット

ITEM: W500 SIZE: XS-2XL | ¥4,400

サイズ/フィット図は58-59ページを参照してください | EXAMPLE

Classic Fit Women’s Shirts

BWC

BWK

WRC

(ブラック）

（ネイビー）

（レッド）

49

HEADWEAR

NAT

NAT

GGY

（ナチュラル）

（ナチュラル）

（フロスト/グレー）

AUSTIN BEANIE 綿デニム100% 調整可能なマジックテープ （VelcroⓇ）付き、裏地を使ったトップパーツ

ITEM: HBCD013 SIZE: ワンサイズ ¥1,500

NTM

SGY

（ナツメグ）

（(スチールグレー）

SOHO BEANIE

SOHO CONTRAST BEANIE

綿67%ポリエステル33% トップパーツにCool Vent™ 使用、調整可能なマジックテープ（VelcroⓇ）付き

綿67%ポリエステル33% トップパーツにCool Vent™ 使用、調整可能なマジックテープ（VelcroⓇ）付き

ITEM: HBSC017 SIZE: ワンサイズ

ITEM: HBSC017 SIZE: ワンサイズ

¥1,500

*

OLG

EAB

PEW

(オリーブグリーン）

（アースブラウン）

（シルバーグレー)

ROCKFORD DRIVER CAP

DORSET BEANIE

綿100%キャンバス 酵素加工、内側ゴムバンド付き

綿100% アンティークウォッシュ加工、調整可能なマジックテープ （VelcroⓇ）付き

ITEM: HBAQ009 SIZE: ワンサイズ

ITEM: HBKV010 SIZE: S/M 58CM & L/XL 61CM ¥2,000

¥1,500

BBG

BNS

BSL

(ブラック/ブルゴーニュ）

（ブラウン/サンドストーン）

（（ブラック/スチールグレー）

CORVALLIS BEANIE

BNB

PUB

（ブラック/ブラウン）

（ブラック/パープル）

BOULDER BEANIE

綿デニム100% クロスハッチ生地、調整可能なマジックテー（Velcro ）付き

綿デニム100% ワックス仕上げ調、トップと内側スベリ部分に Cool Vent™使用、調整可能なマジックテープ（VelcroⓇ）付き

ITEM: HBXX012 SIZE: ワンサイズ

ITEM: HBWT011 SIZE: ワンサイズ

®

¥1,500

50

¥1,500

¥1,500

HEADWEAR

*

BLK

BLK

IBL

（ブラック）

（ブラック）

（インディゴブルー）

PORTLAND BEANIE

PORTLAND DRIVER CAP

綿83％ポリエステル17％（綿ポリデニム）、調整可能なマジックテープ （VelcroⓇ）付き

ITEM: HB005 SIZE: ワンサイズ

綿83％ポリエステル17％（綿ポリデニム）、ゴムバンド付き、 ２つのアイレット（小穴）

ITEM: HB007 SIZE: S/M 58CM & L/XL 61CM ¥2,000

¥1,500

BUC

DGY

BGY

NBU

(チョコレート/ブルー)

(チャコール/グレー）

(ブラック/グレー）

（ネイビー/ブルー）

BROOKLYN BEANIE

PRESIDIO BEANIE

綿62%ポリエステル38% トップパーツにCool Vent™使用、 調整可能なマジックテープ（VelcroⓇ）付き

綿66%ポリエステル34% トップパーツにCool Vent™使用、 調整可能なマジックテープ（VelcroⓇ）付き

ITEM: HB003 SIZE: ワンサイズ

ITEM: HB003 SIZE: ワンサイズ

¥1,500

¥1,500

BLK

IBL

IBL

BLK

(ブラック）

（インディゴブルー）

（インディゴブルー）

(ブラック）

MANHATTAN BEANIE

MANHATTAN DRIVER CAP

綿デニム100％、トップに裏地使用、調整可能なマジックテープ（VelcroⓇ）付き、

綿デニム100％、２つのアイレット（小穴）付き、ゴムバンドでサイズ調整

ITEM: HB004 SIZE: ワンサイズ

ITEM: HB006 SIZE: S/M 58CM & L/XL 61CM

¥1,500

＊在庫のみで終了

¥2,000

51

HEADWEAR FAMILY GLOBAL TEAM

FIND YOUR NEAREST CHEF WORKS DISTRIBUTOR CHEF WORKS UNITED STATES CORPORATE HEADQUARTERS Chef Works, Inc. 12325 Kerran St, Poway, CA 92064, USA Toll Free: 800 372 6621 Tel: (1) 858 643 5600 Fax: (1) 858 643 5624 Info: info2@chefwork.com www.chefworks.com CHEF WORKS EUROPE CORPORATE HEADQUARTERS Chef Works Europe Ltd. 7 Springfield Commercial Centre, Bagley Lane Leeds, LS28 5LY, United Kingdom Tel: (+44) 0113 256 8677 Fax: (+44) 0113 256 5287 Info: info25@chefworks.co.uk www.chefworks.co.uk CHEF WORKS INTERNATIONAL CORPORATE HEADQUARTERS Chef Works International Ltd. MMG, Pasea Estate, Road Town, Tortola, British Virgin Islands Info: paul@chefworksworld.com CHEF WORKS ASIA CORPORATE HEADQUARTERS Chef Works International Ltd. Unit A-C, 4/F World Tech Centre, 95 How Ming Street, Kwun Tong, Hong Kong Tel: (+852) 2350 0638 www.chefworks.com

AFRICA SOUTH AFRICA Gross & Company Craftsman Center 289 Fox Street, Jeppestown, Johannesburg, Gauteng, South Africa Tel: (+27) 11 624 3300 Fax: (+27) 11 624 2300 Info: sales@chefworks.co.za | www.gross.co.za

ASIA AND THE MIDDLE EAST ARMENIAN REPUBLIC RD United Uniforms Corporation 6/3 Svobody Street, Moscow 125362, Russian Federation Tel: (RD) (+7) (495) 212 07 07 | Mobile: (+7) (965) 20 66 444 Tel: (UU) (+7) (495) 928 928 1 Info: albert@russiandoc.ru | www.united-uniforms.ru BAHRAIN FSL Foods, FZE P.O. BOX 17135, Technopark, Jebel Ali, Dubai, UAE Tel: (+971) 4 813 1500 | Fax: (+971) 4 880 6050 Neeraj Katyal: Neeraj.katyal@foodspecialties.com Najam Kazim: najam@fslfoods.com www.fslfoods.com CHINA, HONG KONG, MACAU AND SOUTHEAST ASIA Chef Works China Ltd. Unit A-C, 4/F World Tech Centre, 95 How Ming Street, Kwun Tong, Hong Kong Tel: (+852) 2529 3700 | Fax: (+852) 2529 3701 Info: sales@chefworks.com.hk www.chefworks.com.hk INDIA FSL Foods India Private Limited 505, 5th Floor, Hyde Park, Saki Vihar Road, Opposite Ansa Industrial Estate, Andheri – East, Mumbai – 400 072. INDIA Tel: +(91) 22 28581102/0 Email: neeraj@fslfoods.com | www.fslfoods.com GUAM Tools of the Trade 165 Skyline Drive, Tamuning, Guam 96913-4440 Tel: +(1) 671-649-8190 Email: kstewart@toolsguam.com

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INDONESIA Chef Works Pte Ltd. 102F Pasir Panjang Road #03-06 Citilink Warehouse, Singapore 118530 Tel: (+65) 6270 4120 | Fax: (+65) 6221 0633 Info: astiefel@chefworks-sg.com Info: orders@chefworks-sg.com www.chefworks.com.sg

SINGAPORE Chef Works Pte Ltd. 26a Temple Street, Singapore 058571 Tel: (+65) 6270 4120 | Fax: (+65) 6221 0633 Info: astiefel@chefworks-sg.com Info: orders@chefworks-sg.com www.chefworks.com.sg

ISRAEL Chef Works Israel Kibbutz Kalia, d.n Arvot Ayrden 90666, Israel Tel: (+972) 9936348 | Fax: (+972) 5605875 Itzik Rav: isaac.r@chefworks.co.il www.chefworks.co.il

SOUTH KOREA TFC Korea TFC Korea Kangnamgu-Gu, Sinsa-Dong 543, SamDaeYang Building #303, South Korea Tel: (+822) 3446 9235 Info: bmc@chefworks.co.kr www.chefworks.co.kr

JAPAN Chef Works Japan Tatsugi Building 2F, 3-27-4 Kitazawa Setagaya-ku, Tokyo 155-0031 Tel: (+03) 4405 6337 Fax: (+03) 4330 6194 Email: info@chefworks.co.jp www.chefworks.co.jp

TAIWAN NobleWorks, Inc. 2F., No.3, Ln. 128 Jingye Road, Zhongshan Dist. Taipei City 10462, Taiwan (R.O.C.) Tel: (+886) 2 8502 7092 Fax: (+886) 2 8502 7091 Info: info@chefworks.com.tw www.chefworks.com.tw

KAZAKHSTAN REPUBLIC RD United Uniforms Corporation 6/3 Svobody Street, Moscow 125362, Russian Federation Tel (RD): +7 (495) 212 07 07 | Mobile: +7 (965) 20 66 444 Tel (UU): +7 (495) 928 928 1 Email: albert@russiandoc.ru www.united-uniforms.ru

THAILAND Hotel & Home Innovation 8 Cathay House, 3rd Floor, North Sathorn Road, Silom Bangrak, Bangkok Tel: (+66) 2 236 7525 Fax: (+66) 2 236 7529 Info: purchase01@homeinnovationasia.com www.homeinnovation-asia.com

KINGDOM OF SAUDI ARABIA FSL Foods FZE (Dubai Branch) P.O. BOX 17135; Technopark, Jebel Ali, Dubai, UAE Tel: (+971) 4 813 1500 | Fax: (+971) 4 880 6050 Neeraj Katyal: neeraj.kaytal@foodspecialties.com Najam Kazim: najam@fslfoods.com www.fslfoods.com KUWAIT FSL Foods FZE (Dubai Branch) P.O. BOX 17135, Technopark, Jebel Ali, Dubai, UAE Tel: (+971) 4 813 1500 | Fax: (+971) 4 880 6050 Neeraj Katyal: neeraj.kaytal@foodspecialties.com Najam Kazim: najam@fslfoods.com www.fslfoods.com MALAYSIA Chef Works Pte Ltd. 102F Pasir Panjang Road #03-06 Citilink Warehouse, Singapore 118530 Tel: (+65) 6270 4120 | Fax: (+65) 6221 0633 Info: astiefel@chefworks-sg.com Info: orders@chefworks-sg.com www.chefworks.com.sg OMAN FSL Foods FZE (Dubai Branch) P.O. BOX 17135, Technopark, Jebel Ali, Dubai, UAE Tel: (+971) 4 813 1500 | Fax: (+971) 4 880 6050 Neeraj Katyal: neeraj.kaytal@foodspecialties.com www.fslfoods.com PHILIPPINES Chef Works Manila 110 Legazpi Street, Makati City, Philippines Tel: (+63) 927 475 6880 Geo Ramirez: geo@chefworksmanila.com QATAR FSL Foods FZE (Dubai Branch) P.O. BOX 17135, Technopark, Jebel Ali, Dubai, UAE Tel: (+971) 4 813 1500 | Fax: (+971) 4 880 6050 Neeraj Katyal: neeraj.kaytal@foodspecialties.com www.fslfoods.com RUSSIAN FEDERATION RD United Uniforms Corporation 6/3 Svobody Street, Moscow 125362, Russian Federation Tel (RD): +7 (495) 212 07 07 Tel (UU): +7 (495) 928 928 1 | Mobile: +7 (965) 20 66 444 Email: albert@russiandoc.ru www.united-uniforms.ru

UNITED ARAB EMIRATES FSL Foods FZE (Dubai Branch) P.O. BOX 17135, Technopark, Jebel Ali, Dubai, UAE Tel: (+971) 4 813 1500 | Fax: (+971) 4 880 6050 Neeraj Katyal: neeraj.kaytal@foodspecialties.com Najam Kazim: najam@fslfoods.com www.fslfoods.com

OCEANIA AUSTRALIA Chef Works Australia Pty Ltd. Unit 8, 77-79 Bourke Road, Alexandria, NSW 2015, Australia Tel: (+02) 9517 2699 | Toll Free: 1300 362 228 Fax: (+02) 9517 2644 Info: info@chefworks.com.au www.chefworks.com.au

EUROPE BELARUS REPUBLIC RD United Uniforms Corporation 6/3 Svobody Street, Moscow 125362, Russian Federation Tel (RD): +7 (495) 212 07 07 Mobile: +7 (965) 20 66 444 Tel (UU): +7 (495) 928 928 1 Info: albert@russiandoc.ru www.united-uniforms.ru BELGIUM Nisbets Belgium Zoutelanan 28 - 8300 Knokke, Belgium Tel: (+32) 050 60 00 06 Fax: (+32) 050 60 88 88 Info: info@nisbets.be | www.nisbets.be CYPRUS Studio di Moda Constantinidou Uniform Co Ltd. 12 Manis Street, 8020 Pafos, Cyprus Tel: (+357) 26 951006 Fax: (+357) 26 951012 Info: uniformstudiodimoda@cytanet.com.cy www.uniformstudiodimoda.com CZECH REPUBLIC Juvitex, s.r.o.

Trencianska 1320, Púchov 0200, Slovak Republic Tel: (+421) 903 779 157 Fax: (+421) 42 47 11 668 Info: juraj@chefworks.sk | viktor@chefworks.sk www.chefworks.cz

GERMANY Nisbets Germany Postfach 25 12 37, 47252 Duisberg, Germany Tel: 0800 18 60 806 Fax: 0800 18 60 195 Info: info@nisbets.de www.nisbets.de GREECE Chefstyle 79 Sorou & Oceanidon Street, Maroussi 151 25, Greece Tel: (+30) 211 012 7765 Fax: (+30) 211 012 3694 Info: info@chefstyle.gr www.chefstyle.gr IRELAND Nisbets Ireland North Link Business Park, Old Mallow Road, Cork, Ireland Tel: +44 (0)845 140 5555 Info: craig.rowlands@uropabrands.com www.nisbets.ie ITALY Glamour Uniforms SRL 73 George Street Giorgis, 00054 Fiumicino (Rome), Italy Tel: (+39) 0665 036 079 Info: info@glamourdivise.com www.glamourdivise.com MALTA Chef Works Malta 21, September Avenue, Naxxar, Malta. NXR 02 Tel: (+356) 7928 0884 Info: abigailmuscat@outlook.com www.chefworks.com.mt NETHERLANDS KCC Nisbets BV Hurksestraat 2b, 5652 AJ Eindhoven, Netherlands Tel: (+31) 40 262 80 80 Fax: (+31) 40 262 80 88 Info: info@nesbits.nl www.nisbets.nl NORWAY Scorza Kokketøy Førde, Norway Tel: (+47) 90917398 Info: Scorza.kokketoy@yahoo.no

UNITED KINGDOM Nisbets, Plc. Fourth Way, Avonmouth, Bristol, BS11 8TB, UK Tel: +44 (0)845 140 5555 Info: craig.rowlands@uropabrands.com www.nisbets.co.uk

NORTH AMERICA ANTIGUA AND BARBUDA Chef’s World PO Box 3007, St. John’s, Antigua, Antigua and Barbuda Tel: (+268) 560 2433 Info: julian@candw.ag www.chefsworldantigua.com ARUBA ASD N.V. Schotlandstraat 73, PO Box 4287, Oranjestad, Aruba Tel: (+297) 582 0765 | Fax: (+297) 582 0799 Info: alexander@asdaruba.com www.asdaruba.com BAHAMAS Ricardo Uniform Store 12 Bamboo Street, PO Box N1233, Nassau, Bahamas Tel: (+242) 341 2544 Info: ricardouniforms@yahoo.com BARBADOS Prosecure Distributors, Ltd. #10 James Fort Building, Hincks Street, St. Michael, Barbados Tel: (+246) 436 1802 | Fax: (+246) 430 0399 Info: prosecureltd@yahoo.com CANADA Chef Works Canada Inc. 150 Rivermede Road, Unit 6, Concord, Ontario, L4K 3M8, Canada Tel: (905) 761 7220 | Fax: (905) 660 7975 Info: chefworks@chefworks.ca www.chefworks.ca Dominican Republic Paragourmet todo para cocina Charles Summer #51, Los Prados, Santo Domingo, Repubica Dominicana Tel: (+809) 476 0203 | Fax: (+809) 412 2177 Info: info@paragourmet.com www.paragourmet.com HAITI Hotel & Restaurant Supply Haiti 53, Rue Gregoire, Petion-Ville (en Face De Michel Studio) Tel: (+509) 2815 1241, (+509) 2815 1240 Email: anisa.kelmendi@hotelrestaurantsupplyhaiti.com www.afdhaiti.com

PORTUGAL Nisbets Portugal Centro Empresarial Torres de Lisboa Rua Tomas da Fonseca, Torre G 1600-209, Lisboa, Portugal Info: vendas@nisbets.pt www.nisbets.pt

JAMAICA Roy S. Campbell Books and More 2 Westbury Crescent, Bridgeport P.O. St. Catherine, Jamaica Tel: (+876) 357 9143 Mobile: (+876) 535 4500 Fax: (+876) 704 6000 Email: rcsbooksandmore@gmail.com www.rscbooksandmore.com

ROMANIA Chef Works Romania 520047, Sf. Gheorghe, Covasna, Str. Cismelei nr. 1 Tel: (+40) 728 858 730 Fax: (+40) 267 310 205 Info: office@chefworks.ro www.chefworks.ro

MEXICO Cosmopolitan Chef S.A. De C.V. Nápoles 86 colonia Juarez México D. F 06600 Tel Office: (+52) 52 92 5513 Tel Store: (+52) 55 25 8548 Info: ventasweb@chefworks.com.mx www.chefworks.com.mx

SLOVAK REPUBLIC Juvitex, s.r.o.

Trencianska 1320, Púchov 0200, Slovak Republic Tel: (+421) 903 779 157 Fax: (+421) 42 47 11 668 Info: juraj@chefworks.sk | viktor@chefworks.sk www.chefworks.sk

MEXICO — BAJA CALIFORNIA SUR Elite Uniformes Altamirano esq.

5 de Mayo La Paz, Baja California Sur Tel: (+52) 612 125 88 30 Fax: (+52) 612 125 88 31 Info: silverio@eliteuniformes.com www.eliteuniformes.com

SPAIN Nisbets Ibérica SL Ronda Narciso Monturiol, 4, oficina A213, Edificio Destro A, 46980 Paterna, Valencia, Spain Tel: (+34) 901 100 132 Info: ventas@nisbets.es www.nisbets.es

Silverio Becerril Corssen Ignacio Altamirano S/N, Esq. 5 de Mayo, Col. Centro, La Paz, BCS, 02300, Mexico Tel: (+52) 612 125 88 31 Fax: (+52) 612 125 88 30 Info: silveriobc@prodigy.net.mx

NETHERLANDS ANTILLES PDG Supplies Wellington Road 24, Cole Bay, St. Maarten, Netherlands Antilles Tel: (+599) 544 2134 | Fax: (+599) 544 3521 Info: michael@pdgsupplies.com www.pdgsupplies.com PUERTO RICO Executive Uniforms 204 Eleonor Roosevelt, San Juan, PR 00918 Tel: (+787) 250 7939 Tel: (+787) 754 7402 Email: aixa.barzaga@exuniforms.com www.executiveuniformspr.com

HEADWEAR GLOBAL TEAM

FRANCE Nisbets France 2 rue de la Borne Blanche, ZA PARISUD 3, 77384 Combs-la-Ville, France Tel: (+33) 0820 30 01 16 Info: info@nisbets.fr www.nisbets.fr

TRINIDAD AND TOBAGO Advance Commercial Equipment Ltd. Corner Churchill Roosevelt Highway & Boundary Road, Extension South Aranguez, Trinidad, West Indies Tel: (+868) 674 7777 | Fax: (+868) 674 1777 Info: info@advance.com.tt www.advancecommercialtt.com UNITED STATES Chef Works, Inc. 12325 Kerran Street, Poway, CA 92064, USA Tel: (800) 372-6621 Fax: (858) 643-5624 Info: info2@chefwork.com www.chefworks.com

CENTRAL AND SOUTH AMERICA CHILE Uniform Solutions Chile (Chef Works Chile) Gilberto Fuenzalida #56, Las Condes, Santiago, Chile Tel: (+56) 2 2 220 2000 Info: contacto@chefworks.cl www.chefworks.cl COSTA RICA ABC Uniforms Rohrmoser 100 Este De Plaza Mayor Tel: (+506) 2290 3300 Info: mercadeo@abc-uniforms.com www.abcuniformscr.com GUATEMALA AMSA, Equipando Hoteles y Restaurantes #56, Las Avenida La Reforma 16-30 zona 9 Guatemala, Guatemala 01009 Tel: (+502) 2203-38 Info: info@amsagt.com www.amsagt.com/web NICARAGUA ZIG ZAG Uniformes Centro Comercial El Tiangue, Semáforos Club Terraza 300 mts. al este Tel: (+505) 2255 0509 Email: zigzaguniformes@gmail.com PANAMA Partners Uniform Group Inc. Via Fernandez de Cordoba Ph Mary Anne, Panama City, Panama Tel: (+507) 261 9621 | (+507) 394 6221 Info: gerencia@centraldeuniformes.com www.centraldeuniformes.com PERU Uniformes & Mas S.A.C. Av. La Rosa Toro 1042 Of 302. San Borja. Lima, Peru Tel: (+511) 346 1925 | Fax: (+511) 349 1925 Info: mmartinez@uniformes.com.pe www.uniformes.com.pe SURINAME Rudan Trading Company David Simonsstraat 149, Paramaribo, Suriname Tel: (+597) 45 00 17 / 45 00 18 Fax: (+597) 45 00 24 Info: gale@rudantrading.sr www.rudantrading.com

53

SIZING AND MEASUREMENTS FAMILY

SIZING AND MEASUREMENTS Chef Worksはお客様ひとりひとりにぴったり合うユニフォームを提供していきたいと思っております。下記の３ステップに沿って、 商品をお選びください。

FIND YOUR PERFECT FIT IN 3 EASY STEPS

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それぞれのアイテムのお好みのFIT を色付きのチャートで確認してください。 採寸して、 サイズチャートから自分に合うサイズを確認してください。実寸の目安をサイズチャートにしています。 それでは気に入った商品を選びましょう！

Measurement Guidelines まずは真っすぐ立って、リラックス。右側の絵を参考にメジャーテープを使って、採寸してみ ましょう。 CHEST: 手を下げた状態での胸部の最も高い位置の周囲 WAIST: ヒップの上の腹部の最も細い位置の周囲 INSEAM: 股下から踵の底まで 自分が既に使っているパンツの中でサイズがぴったりなものを採寸をしてみるのも１つの方 法です。

INSEAM

MEN’S SIZING

MF モダンフィット

Men’s & Unisex Coats

CF

クラシックフィット

COAT FITS

Chef Worksのコックコートは男女兼用のものが多いですが、このUrban Collection のコッ クコートは、メンズとレディースそれぞれ分かれています。

MF

Modern Fit モダンフィット

CF

Classic Fit クラシックフィット

スタンダードなフィット感、タイトすぎず、ゆったりすぎず。

モダンフィットよりもゆったりめのフィット感。 ＊このUrban Collectionにはクラシックフィットのコックコートはございません。

MEN’S/UNISEX COATS (ALPHA)

1

Chest (in)

32-34

36/38

40/42

44/46

48/50

52/54

56/58

60/62

64/66

68/70

72/74

Size

XS

S

M

L

XL

2XL

3XL

4XL

5XL

6XL

7XL

Chest (cm)

81/86

91/97

102/107

112/117

122/127

132/137

142/147

152/157

163/168

173/178

183/188

*このサイズ(XS-7XL)はUSサイズとなりますので、採寸してChestのcmをしっかりご確認の上 ご注文してください。

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SHIRT FITS

MF

Modern Fit モダンフィット

CF

Classic Fit クラシックフィット

スタンダードなフィット感、タイトすぎず、ゆったりすぎず。

モダンフィットよりもゆったりめのフィット感。

MEN’S/UNISEX SHIRTS

1

Chest (in)

32/34

36/38

40/42

44/46

48/50

52/54

56/58

60/62

64/66

68/70

72/74

Size

XS

S

M

L

XL

2XL

3XL

4XL

5XL

6XL

7XL

Chest (cm)

81/86

91/97

102/107

112/117

122/127

132/137

142/147

152/157

163/168

173/178

183/188

*このサイズ(XS-7XL)はUSサイズとなりますので、採寸してChestのcmをしっかりご確認の上ご注文してください。

WOMEN’S SIZING

SIZING AND MEASUREMENTS

Men’s Shirts

SF スリムフィット CF クラシックフィット

Women’s Coats

COAT FITS

Chef Worksのコックコートは男女兼用のものが多いですが、このUrban Collection のコ ックコートは、メンズとレディースそれぞれ分かれています。

SF

Slim Fit スリムフィット

CF

Classic Fit クラシックフィット

スリムフィットは体のラインに合わせて程よくタイト、すっきりみせるフィットタイプ。

スリムフィットよりもゆったりめのフィット感。 ＊このUrban Collectionにはクラシックフィットのコックコートはございません。

WOMEN’S COATS

1

Chest (in)

30/32

34/36

38/40

42/44

46/48

50/52

54/56

58/60

62/64

Size

XS

S

M

L

XL

2XL

3XL

4XL

5XL

Chest (cm)

76/81

86/91

97/102

107/112

117/122

127/132

137/142

147/152

157/163

*このサイズ(XS-５XL)はUSサイズとなりますので、採寸してChestのcmをしっかりご確認の上ご注文してください。

SHIRT FITS

Women’s Shirts

FF

Form Fit フォームフィット

CF

Classic Fit クラシックフィット

フォームフィットはストレッチがきいており、体のラインに合わせて程よくタイトになり、すっきりみせるフィットタイプ。

フォームフィットよりもゆったりめのフィット感。

WOMEN’S SHIRTS

1

Chest (in)

30/32

34/36

38/40

42/44

46/48

50/52

54/56

58/60

62/64

Size

XS

S

M

L

XL

2XL

3XL

4XL

5XL

Chest (cm)

76/81

86/91

97/102

107/112

117/122

127/132

137/142

147/152

157/163

*このサイズ(XS-7XL)はUSサイズとなりますので、採寸してChestのcmをしっかりご確認の上ご注文してください。

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CAT-UJP16-0

Special thanks to the following chefs, restaurants and locations in the USA:

David Baker, Ayres Hotel, Costa Mesa, CA. Barret Beyer, Star Studded Events & Catering, New York, NY. Shihomi Borillo, Azuki Sushi, San Diego, CA. Annalise Brolaski, Cucina Enoteca, Del Mar, CA. Heather Carr, Bite Catering Couture, Los Angeles, CA. Marisela Cervantes, Chef Selary, Minneapolis, MN. Dolores Chavez, Cucina Enoteca, Del Mar, CA. Giuseppe Ciuffa, Giuseppe Restaurants & Fine Catering, La Jolla, CA. Chris Crary, CC Concepts, Inc., Los Angeles, CA. Dominique Crenn, Atelier Crenn, San Francisco, CA. Ramon Douglas, RF Catering/Ravishing Farrago Catering, Pasadena, CA. Anthony Endy, Paul Martin’s American Grill, Newport Beach, CA. Phillip Esteban, The Cork and Craft, San Diego, CA. Micah Fields, Munchery, Los Angeles, CA. Terry French, World Extreme Chef, US & International. Antonio Friscia, RMD Group, San Diego, CA. Stephen Gage, Blush Ice Bar+East-West Kitchen, San Diego, CA. Patrick Giles, Fresh Sushi Catering, San Diego, CA. Elias Gonzales, OB Warehouse, San Diego, CA. Matt Gordon, Urban Solace/ Solace & the Moonlight Lounge, San Diego, CA. Bernard Guillas, La Jolla Beach and Tennis Club/Marine Room, La Jolla, CA. Adam Gunderson, The Oceanaire Seafood Room, San Diego, CA. Sharone Hakman, chefhak, inc., Los Angeles, CA. Fabrice Hardel, Le Fountainebleau at The Westgate Hotel, San Diego, CA. Karrie Hills, The Red Door and The Wellington, San Diego, CA. Charles M. Imbelli, Ace Hotel, Palm Springs, CA. George Kapetsonis, CEC, Harrah’s Rincon Casino & Resort, Valley Center, CA. Chad Kilgore, Cheffin Around, San Diego, CA. Kalissa Krejcik, C & M Café, Los Angeles, CA. Jennifer Behm Lazzarini, High Tide Food Concepts Consulting/Red Fin Crudo + Kitchen, Providence, RI. Julio Lazzarini, High Tide Food Concepts Consulting/Red Fin Crudo + Kitchen, Providence, RI. Kathryn McCarthy, Avant at Rancho Bernardo Inn, San Diego, CA. Michael McKee, The Cork and Craft, San Diego, CA. Michael Midgley, Midgley’s Public House, On the Brick Wall at Lincoln Center, Stockton, CA. Cory Newman, Urban Plates, San Diego, CA. Javier Plascencia, Bracero, San Diego, CA. Robert Ramos, Freelance Chef, San Diego, CA. Lance Repp, Tom Ham’s Lighthouse, San Diego, CA. Russell Rummer, Croce’s Park West, San Diego, CA. Augie Saucedo, Brother’s Signature Catering and Events, San Diego, CA. Deborah Scott, Cohn Restaurant Group, San Diego, CA. Ryan Senk, Service Systems Associates, Bloomfield Hills, MI. Thiago Silva, EMM Group/Catch, New York, NY. Andrew Spurgin, Andrew Spurgin™ Bespoke Event Styling & Menu Design, San Diego, CA. Duvinh Ta, Jake’s Del Mar, San Diego, CA. Kevin Templeton, barleymash - Verant Group, San Diego, CA. Prissana (Fern) Tran, Don Chido, San Diego, CA. Khristianne Uy, Chef K LA, Los Angeles, CA. Vaughn Vargus, U.C. San Diego, San Diego, CA. David Warner, JRDN at Tower 23, San Diego, CA. Tamara Westerhold, Cherubina Catering, Marin County, CA. Rodney Williams, Strawberry Creek Inn, Idyllwild, CA. Penelope Wong, Glenmoor Country Club, Cherry Hills Village, CO.

In Escondido, CA: Vintana Wine + Dine – Cohn Restaurant Group. In Hillcrest, CA: Bo’s Seafood Market & Grill, Bread & Cie, La Focaccia, Porkyland, Uncle Biff’s Cookies. In La Jolla, CA: Herringbone, Burger Lounge. In Los Angeles, CA: J.W. Marriot Los Angeles L.A. Live, LA Market at L.A. Live. In San Diego, CA: Chef’s Roll, OB Warehouse, Ballast Point, Luce Loft, Table No. 10, The Cork and Craft, Bar Basic, Gang Kitchen, W Hotel San Diego, Mastiff Sausage Company, Tabe BBQ Mobile Cuisine, JRDN at Tower23 Hotel, Fabric of Social Dining, Sè San Diego, The Hilton San Diego Bayfront Hotel.

Artist credit: Gina Faulk, Gina the Artist Embroidery credit: Sunfare, SeaSalt Restaurant, Mexx 32, The DogHouse Kowloon (Hong Kong) Photography by: Jim Coit, Don Diaz, Aidin Foster, Martin Rusch, Michael Spangler.

(on him) BOULDER BIB APRON ABWT051-BNB SPRINGFIELD COOK COAT BCSZ009-BLK