Cristina, Silvia y Sofía
El arte está a la moda
$5.00 09 de diciembre de 2010 No. 214 Derechos Reservados © 2009
Indice.
Magazine
Fundador (†) Jesús D. González Presidente Francisco A. González Director General Francisco D. González A. Director General Adjunto Jesús D. González A. Directora Creativa Valeria González Director Desarrollo Corporativo Mauricio Morales Director Administrativo y Finanzas Pedro González Director Internet Aníbal Abarca Director de Sistemas Adrián Loaiza Director de Producción Fernando Ruiz Director General de Negocios Gabriel Navarro Coordinadora Editorial Nacional Laura Chávez laura.chavez@milenio.com Coordinadora de Proyectos Especiales y Relaciones Públicas Bárbara Castro barbara.castro@milenio.com Director Editorial Soft News Carlos Benítez Director Editorial Horacio Salazar Directora Comercial Dyana Reyes
06 08 10 16 30 46 66 86 92 142
Lo + Chic Check List La boda de Isabel y Arturo Viven la ‘Fantasía’ Bellezas en la cancha El talento de Ana Kane En portada: Creatividad y talento Paul Anka de nuevo en Monterrey La magia del Realismo Carlos Felipe da un gran paso
¡Escríbenos a chic@milenio.com!
10
Enlace
Gerente Comercial Ricardo González Gerente de Circulación Mario Santos Coeditora Anet Molina Reportera Lourdes Barrón Fotógrafos Alejandra Garfias Alicia de la Fuente Antonio Mireles Diseñadoras Editoriales y Fotoarte Alejandrina Merino Melissa Moreno Colaboradora Gráficos Marién Martínez Gerente Comercial Chic Emmanuel López emmanuel.lopezl@milenio.com Coordinadora Comercial Chic Mayra Miranda Diseño Comercial Jorge Saucedo Ejecutivos de Ventas Alejandra López Alejandro Quiroga Carlos Valverde David Rodríguez Denisse Leal Eliud Molina Guillermo Rodríguez Javier Elizondo
Jersson De La Rosa Jesús Cantú Juan Carlos López Sandra Frías Roberto Salazar Vicente Guerrero Xerónimo Gómez
Isabel González y Arturo Maldonado En portada: Cristina Lobeira, Silvia Palacios y Sofía Medellín / Foto: Alicia de la Fuente
Chic Magazine ®, publicación semanal, Año 2009 No. 214 Diciembre 09 de 2010. Editor Responsable:
Dirección: Av. Eugenio Garza Sada Sur No. 2245, Col. Roma C.P. 64700 Monterrey, N.L. México Para Ventas e informes: T: (81) 8150.5500 extensión 35568 y 88 4 | CHIC MAGAZINE. noviembre 13, 2008
Horacio Salazar Herrera. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional Del Derecho De Autor: 04-2006-111011534600-102, Número de Certificado de Licitud de Contenido 11836. Número de Certificado de Licitud de Titulo 14263. Publicado y Distribuido por MILENIO DIARIO, S.A. DE C.V. Domicilio de la Impresión y Publicación: Avenida Eugenio Garza Sada Sur, No. 2245 Col. Roma, C.P. 64700, Monterrey, N.L. Distribución: Avenida Eugenio Garza Sada Sur, No. 2245 Col. Roma, C.P. 64700, Monterrey, N.L. CHIC MAGAZINE ® es independiente en su línea de pensamiento y no acepta necesariamente como suyas las ideas de los artículos firmados, siendo el contenido de los artículos firmados responsabilidad de los autores. Queda prohibida la reproducción total o parcial de la presente edición, misma que se encuentra registrada a nombre de EDITORA CRONOS, S.A. Derechos Reservados ©.
Toda correspondencia remitida a nuestras oficinas debe incluir con claridad: nombre completo de quien la envíe, dirección y teléfono, si se requiere, las cartas serán resumidas y /o editadas dependiendo de su calidad y extensión. Suscripciones, adquisición de números anteriores y servicio al cliente, comunícate al (81) 8150-5500 ext. 35000 o a nuestro teléfono directo (81) 8150-5574 y 75. Para la compra de fotografías, favor de hacerlo directamente en la liga www.chicmagazine.com.mx Para espacios publicitarios contáctanos vía telefónica o a nuestro correo electrónico: chic@milenio.com
Lo + Chic Nuestros favoritos de la semana Wooow!
Simplemente deslumbrante es el atuendo en piel de Gucci, solo para chicas muy atrevidas.
Wild thing
Esta temporada, el animal print es el favorito de todas, por eso te presentamos este salvaje bolso de Etro.
Hot & cool
Las orejeras de Karl Donoghue son un accesorio adorable, que no solo te mantendrán calientita, te harán sobresalir.
Algo más
¿Crees que sabes todo sobre Roberto Cavalli? Apuesto que no sabías que él diseñó este precioso brazalete.
Complemento ideal
La Casa de Katya cuenta con lo más in en accesorios como este collar, que hará lucir espectacular.
Apúntalo
En tu lista de regalos no debe faltar este reloj de Tiffany & Co., para alguien muy especial.
6 | CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010
Amigo fiel
No querrás quitarte tus zapatos Sergio Rossi, de lo bien que lucirán en tus pies.
Galán a la vista
Como cada vez hay más chicos que se preocupan por verse muy trendy, Ralph Lauren Black Label propone este elegante outfit.
Check List
Totally in
Para Alejandro Carlín la moda es su estilo de vida. Día a día va imponiendo tendencia en cada uno de sus diseños y, por supuesto, en su guardarropa, por lo que te presentamos una mini guía que va muy ad hoc con su look.
Un clásico
Irresistible Logra un toque de lujo con el cinto de Louis Vuitton en piel de cocodrilo, solo para gustos sofisticados.
La casa Jaeger LeCoulture preparó una versión exclusiva de su famoso reloj Master Memovox, ¡debes tenerlo!
No lo olvides En La Casa de Katya podrás encontrar piezas como este collar que será el obsequio perfecto para alguien súper fashion.
Lujosa decisión Si lo que quieres es llegar con estilo a la oficina, te recomendamos que busques esta lujosa edición especial del maletín de Peter Nitz.
Tip invernal La mejor manera de armar un gran outfit es con la chaqueta de piel de Dior.
Echa un vistazo Con un concepto fresco y ultra moderno Comme des Garçons creó estos zapatos para creativos como Alejandro.
Siempre chic Nace una estrella Con solo cuatro años de haberse creado, Michael Bastian es la firma que todos adoran. 8 | CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010
Quién mejor que Marc Jacobs para mostrarnos los conjuntos más nuevos que renovarán tu guardarropa.
Enlace
Isabel y Arturo I
sabel González y Arturo Maldonado lucieron radiantes de alegría y felicidad al celebrar su matrimonio ante el altar de la parroquia de Nuestra Señora Reina de los Ángeles, bellamente decorada con decenas de velas y cientos de flores blancas. El padre Pablo Mejía fue el encargado de bendecir a la pareja. Posteriormente, los nuevos esposos acompañados de sus invitados se trasladaron al Club Campestre, en donde se ofreció una elegante recepción en la que todos brindaron su la felicidad y les desearon éxito en esta nueva etapa en su vida. Los papás de Isabel son Blanca Isabel Martínez de González y Alejandro González, mientras que los de Arturo son Rosario Chávez de Maldonado y Arturo Maldonado.
Blanca Isabel Martínez de González y Alejandro González
Rodolfo Farías y Denisse Ramonfour de Farías 10 | CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010
Fernando Margáin y Alejandra Sada de Margáin
Arturo Maldonado y Rosario Chávez de Maldonado
Enlace Katy Zambrano de Ramos y Alfonso Ramos
Ana Coello de Nájera y Guillermo Nájera
Enrique Yturria y Maru Fernández de Yturria
Por: Lourdes Barrón / Fotos: Antonio Mireles
Lilia Treviño de Salinas-Pliego y Guillermo Salinas-Pliego
Miguel Maldonado y Andrea Livas CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010 | 11
Enlace
Rosario Chaﾌ」ez de Maldonado
Cristy Zorrilla y Adriaﾌ］ Maldonado 12 | CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010
Francisco Garza, Alejandro Villarreal y Gaby Villarreal
Rogelio Maldonado e Ivonne de Maldonado
Enlace Ale Maiz y Gabriel Treviño
Katina Del Real
Pilar Sánchez de Mendoza y Jorge Mendoza 14 | CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010
David Téllez y Teresa Errea
Patricia Arredondo de Garza y Ricardo Garza
Lalio y Robert Chandler
Bárbara Garza y Gabriel Páez
Evento + Chic
Destellan alegría 16 | CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010
Emely Assad de Califa, Eloísa Villarreal de Molina y Mayerling Ramírez de Elizondo
Evento Itziar Iribarren de Morales
Lorena Kalife de Assad y Lorena Assad
Claudia Margáin, Lisa Barraza, Regina Barraza y Claudia Zambrano de Margáin
C
Blanca Garza de Canavati y Regina Canavati de Assad
omo es tradición, Destellos de Luz que encabeza Emely Canavati de Assad organizó por décima ocasión su evento “Fantasía del Regalo”, donde cientos de damas acudieron para hacer sus compras en el bazar navideño. Pieles, joyas, muebles y comida gourmet fueron solo una parte de las decenas de artículos que se ofrecieron durante tres días en el Club México Palestino Libanés. El propósito del evento fue recaudar fondos para ayudar a personas que sufren de problemas visuales y atender los programas de cirugías, prevención de ceguera y de educación especial como la donación de máquinas Perkin, becas de enseñanza Braile, así como computadoras parlantes, entre otros. De las miles de personas que congregó este evento, muchas de ellas participaron en una rifa donde pudieron llevarse atractivos premios como obras de arte, esculturas, joyería y viajes. Regina Canavati de Assad, Blanca Garza de Canavati y Emely Assad de Califa, y cerca de 52 damas voluntarias así como un numeroso grupo de médicos que colaboran con la asociación también unieron esfuerzos en este evento para que todo resultara un éxito. CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010 | 17
Evento Mery Assad y Lauren Guzmán
Herica Cortés de Scott y Elida de Cortés
Norma Fares de Abdala, Pablo Mejía y Marilinda Marcos de Fernández 18 | CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010
Norela Rousseau, Consuelo Alanís, Sonia de Kirsch y Cristina Lozano de Madrigal
Yayita Martínez de Jiménez y Jannet Martínez de Lozano
Teté Marcos de Zablah
Evento Beto Assad y Mónica Assad
Cristy Assad y Cristina González de Assad
Alejandra Elizondo de Vargas y Vanessa Sierra de Garza
Cristina de Iga
Alicia Barrera de Jiménez y Blanca Jiménez de Elizondo
Luis Miguel Salvador, Valentina Salvador y María Isabel Garza de Salvador
20 | CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010
Por: Lourdes Barrón/Fotos: Alejandra Garfias y Antonio Mireles
Fernanda García de Elizondo y Magda García
Para todos los gustos
Evento
Gabriela Villarreal de Elizondo y Gina Tafich de Mares
Lisa Barraza de Margáin y Regina Barraza
Lorena Califa, Faustina Cattori y Vicky Califa de Marcos 22 | CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010
Ivonne Guerra de Villarreal y Mónica Marcos de Esper
María Rivero
Alejandra Gutiérrez
Lulú Coello de Tafich, Lourdes Hernández de Andrade y Liz Fernández de Flores
Evento
Navidad en San Pedro
Adrián Garza, Adrián Garza Jr, Andrés Garza, Leticia de Garza e Isabela Garza
Á
ngeles, Santa Clós, renos, monos de nieve, duendes y haditas recorrieron las principales avenidas de San Pedro al participar en el tradicional Desfile Navideño. Y como cada año, también se llevó a cabo el encendido de luces que adornan las calles, a cargo de alcalde Mauricio Fernández, y su nieta Crista Fernández. En seguida dio inicio el desfile de bellos carros alegóricos, que llenaron de música, villancicos y luces multicolores el ambiente festivo de la época. Colegios y academias de danza participantes, alegraron el corazón de cientos de chiquitines que acompañados de sus papás presenciaron el desfile, mientras degustaban un rico chocolate, donas y antojitos que se ofrecieron.
Alberto Martínez y Nayelli de Martínez 26 | CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010
Valeria Zambrano, Cristy Zambrano, Balbina Gracida y Paola Gracida
Evento Adriana Berlanga, Nacho Roel y Paulina Zenteno
Bernardo Canales y Enzo Canales
Por: Lourdes Barrón/Fotos: Antonio Mireles
Balbina y Bárbara López
Katia Vázquez de Villarreal y Carlos Alberto Villarreal
Guillermo Guzmán, Jorge Alberto Guzmán, Martha Treviño de Guzmán, Malu Guzmán y Gabriel Guzmán
Sofía Sánchez, Laura Navarro y Martha Sanmiguel CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010 | 27
Evento + Chic
Se luce Sharapova
Daniela Gracia, Roberta Muñoz Nacho Muñoz, Mía Muñoz y David Muñoz
30 | CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010
Evento Por: Lourdes Barrón/ Fotos:Alejandra Garfias
Melody Falcó, Maria Sharapova, Vera Zvonareva y José Barragán
La triunfadora. Maria Sharapova
B
elleza y talento es lo que mostraron las famosas tenistas de talla mundial María Sharapova y su compatriota Vera Zvonareva, durante el encuentro realizado en la Arena Monterrey. Socialités y familias regias asistieron para apoyar el deporte blanco y disfrutar de un gran espectáculo ofrecido por las guapas deportistas. Antes del encuentro en el que las rusas mostraron sus habilidades dentro de la cancha, Sharapova dio una clínica para niños donde se mostró sencilla y amable, y autografió pelotas de tenis al finalizar el evento.
July Garza y Rafael Correa
Claudia Lozano de González CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010 | 31
Evento David Sada, Carlos Belden, Enrique Segovia, Cristina Sada, Susana Segovia, Susana González de Segovia y Daniela Belden
Arturo Préstamo, Cordelia Elizondo, Arturo Préstamo, Gabriel Préstamo y Ana Préstamo
Adrián, Luis Felipe y Andrés González 32 | CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010
Rodrigo Ayala, Thelma Cora Garza de Ayala
Irma García de Chávez, José Luis, Mariana, Valeria, Fernanda y José Luis Chávez
Jorge Guerrero, Luz María Cruz, Rosy González de Martínez, Alejandra Gámez de Reynoso, Diego Guerrero, Carlos Martínez y Nacho Reynoso
Por: Lourdes Barrón / Fotos: Antonio Mireles
Manuel San Miguel y Alicia de San Miguel
Regina Cárdenas y Marian Guerrero
Evento + Chic
Celebran la India 34 | CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010
Adriana Tijerina e Ileana González de Cortés
Guillo Pérez-Salinas y Lizy Dillon
Evento Dany García, Brenda Fiehn, María Monteverde, Cordelia Garza y Lorenia Canavati
P
ara celebrar Diwali, los escaparates de las tiendas Louis Vuitton tienen un diseño especial concebido en la India con la colaboración de Rajeev Sethi un famoso artista hindú. Y como en las grandes ciudades del mundo, Monterrey no podía quedarse atrás. Es por eso que un selecto grupo de invitados y amigos de Louis Vuitton asistieron al coctel que se ofreció en su boutique para apreciar el mantaje del escaparate Diwali El festival Diwali se realiza como símbolo de paz y armonía entre las comunidades, y para esta ocasión, se exhibieron baúles especialmente elaborados y pintados a mano, que brillan generando un sentimiento de alegría y festividad en la época más especial del año: la Navidad. Carol Martínez, gerente de la exclusiva boutique y Renato Cueva, PR de la marca atendieron a los presentes en un excelente ambiente en el que destacó la música, bebidas con pétalos de rosa, mientras les realizaban tatuajes a base de henna.
Ileana González de Cortés y Rodrigo Cortés
Aldo Margáin, Ale Villanueva y Héctor Prado CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010 | 35
Evento + Chic
Por partida doble 38 | CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010
Alejandro Villarreal y Gaby Villarreal
Evento Jorge Delgado y Talina Sada
Roberta Treviño y Rodrigo Torre
P
Ricardo Vidal y Julia Garza
Por: Lourdes Barrón/ Fotos: Antonio Mireles
ara darle la bienvenida a nuestra Ciudad y celebrar su cumpleaños, Alejandro Villarreal fue recibido con una gran fiesta. Y es que el festejado estudia Oftalmología en Israel, por lo que viajó a Monterrey para pasar unos días con su familia y amigos durante estas vacaciones navideñas. La fiesta fue organizada por sus padres Lucha González de Villarreal y Alejandro Villarreal, junto con sus hermanos Ricardo y Andrés, además estuvo presente su novia Gaby Villarreal y un grupo de amigos que convivieron con él y se divirtieron toda la noche.
Karina Asam y Emmanuel Torres
Leonor Zavala y Eugenio Landois
José Camelo y Judith Garza CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010 | 39
Belinda Martínez y Marlet González
Evento + Chic
Tienen tarde de moda
Betty Amieva y Vero Lepeley
42 | CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010
Bárbara de Junco y Viviana Junco
Evento Con las últimas tendencias
El brillo, un must de la temporada
A
Por: Lourdes Barrón/ Fotos: Alicia de la Fuente
Amalia Lozano de Maiz y Cristina de Canales
nte distinguidas socialités se llevó a cabo un desfile para mostrar joyas, bolsas y accesorios de la reconocida marca Tous. Diana Siller PR de El Palacio de Hierro dio la bienvenida a las asistentes y presentó a las modelos que lucieron bolsas de mano para cualquier tipo de acontecimiento social, carteras de diferentes colores y texturas, además de accesorios para combinar el vestuario. Las invitadas, además de conocer las propuestas de la firma española, participaron en una rifa con atractivos premios y se les entregó un bonito obsequio.
Juan Carlos Blanco y Óscar Stadelman
Cristina Martínez
Cata Poblete y Nena Tafich CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010 | 43
Evento + Chic
Tienen gran apertura E
n el Museo del Centenario fue inaugurado el Laboratorio de Experimentación Visual MC para la difusión de nuevos talentos. La ceremonia estuvo a cargo de Mauricio Fernández, alcalde de San Pedro; Antonio Pichardo, director del museo y distinguidos invitados. Posteriormente, recorrieron y admiraron el espacio creado con el objetivo de ofrecer un museo que se apegue a las necesidades de la comunidad mediante actividades expositoras, educativas y culturales, y promover el trabajo de los artistas contemporáneos de la localidad y figuras noveles nacionales para sensibilizar a la población sobre sus técnicas, temática e historias. Mauricio Fernández, Ana G. Kane y Mauricio González 46 | CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010
Evento César Aristóteles
Georgia Elizondo de Durán y Juan Ignacio Durán
Patricia Marcos y Fernando Villarreal
Por: Lourdes Barrón/Fotos: Alejandra Garfias
Viviano Villarreal y Mónica Buerón de Villarreal
Gabriela Furlong y Cosme Furlong
Marco Barquín y Balbina Garza
‘La búsqueda’ de Ana En esta ocasión, la primera exponente fue la artista plástica Ana Kane, joven sampetrina que estudia la licenciatura en Artes en la UdeM y a través de la serie de sus obras plasma en el lienzo su sentir y la importancia de su propuesta, de los formatos, la textura, los colores y la figura humana. En sus cuadros, la pintora invita al espectador a introducirse a su espacio interno espiritual, para conocer más de cerca su trabajo. Al finalizar se ofrecieron deliciosos canapés y cocteles para brindar por el éxito de esta muestra. CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010 | 47
Evento
Optimismo regio
Claudia Uribe y Carlos Lankenau 50 | CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010
Antonio De Nigris, Claudia Martínez y Mario García
Grupo de organizadores y conferencistas
Evento
¿Sabías que?
Por: Lourdes Barrón / Fotos: Antonio Mireles
Es un programa global de TED que busca generar contenido de las ciudades más activas del mundo y convocar a líderes regionales en las áreas de innovación, diseño y tecnología. Se caracteriza en organizar eventos locales, con el fin de buscar personalidades que quieran compartir sus ideas de acuerdo a la filosofía del proyecto.
Gonzalo De la Torre, Jorge Chapa y César Esparza
Agustín Landa y Francisco Peña
Salvador Alva, Javier Prieto y Eva Sander, Javier Prieto y Ulrish Sander
Guillo Pérez-Salinas y Lizy Dillon
Esthela Villarreal, Ángeles Guerrero y Valeria Cantú
C
ientos de jóvenes asistieron al Foro de TEDx Garza García celebrado con gran éxito en Hacienda Fundadores, en donde líderes de negocios, en tecnología, diseño y filantropía dieron su punto de vista e ideas positivas de la labor que realizan. En esta ocasión fueron invitados como oradores destacadas personalidades: Jenaro Martínez, Ignacio Cadena, Salvador Alva, César Octavio Esparza, Javier Prieto, Agustín Landa, Jesús Vázquez, Eva Sander, Michael Novak, Eduardo de Guadalupe, Ramón Alberto Garza, Gerardo Ortiz y Emmanuel Moreau, Jorge Ávila y Alfonso Romo, mismos que por su perfil y contribución, han tenido relevantes papeles sociales, económicos y de innovación dentro de la comunidad. Los organizadores de las charlas fueron Luis Gómez, Gonzalo de la Torre, Jorge Ávila, Carlos Muñoz y Francisco Peña, entre otros, que invitaron a jóvenes y estudiantes de las diferentes universidades al ciclo de conferencias. CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010 | 51
Evento Mariana Quintanilla y David Hernández
Gabriel de la Garza y Liza Von Rossum de De la Garza
Juan Pablo Aguilar
Karina Armenta de Suárez y Lourdes Sydow
Con toque exótico C
on la idea de convivir y festejar su posada, los socios del Club Harvard de Monterrey realizaron su tradicional cena gastronómica de Navidad en Convex. La reunión fue presidida por David Margáin, mientras que el encargado de coordinar el evento fue Erick Sydow, quien dio la bienvenida y agradeció la asistencia de sus compañeros, para luego presentar al chef Juan Pablo Aguilar quien ha consentido a celebridades como Madonna, John Travolta, Harrison Ford y Michael Jordan. El experto culinario preparó una combinación de ocho platillos exóticos elaborados especialmente para la ocasión, resultando todo un éxito la suprema de pato confitada envuelta en bock choy con salsa de vaina en vainilla y bulbo de anís, bullabaise con pistilo de azafrán y salsa de pernot, granite de pitajaya con creme a langlasic de mandarina y tequila, como postre casatta de manzanas flameadas al coñac de arándanos. Los integrantes del club, además de disfrutar de la cena, aprovecharon para ver el partido entre Rayados y Santos, disfrutando de una emocionante y deliciosa velada. 54 | CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010
Por: Lourdes Barrón/ Fotos: Alejandra Garfias
Claudia González y David Margáin
Evento Óscar Lozano y David Garza
Tere Camargo y Sergio Arrambide 56 | CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010
Invita a reflexionar
Dora María Maldonado
Ivette Olivares y Rolando Valle
Por: Lourdes Barrón/Fotos: Antonio Mireles
Desde niña tomó cursos y talleres en pintura, dibujo, escultura, artes plásticas e historia del arte, en Nuevo León, Oaxaca, México, España y el Reino Unido. Sus cuadros se caracterizan por ingenuos personajes ubicados sobre fondos tapizados de frases a las que hay que descifrar. Son su voz para repulsar la desigualdad social, la reflexión y la falta de democracia que existe hoy en día.
Evento
Eugenia Martínez
Rosalinda Rodríguez
L
Regina Peña, Consuelo García de Craig y Yolanda Peña
Dany Martínez, Mónica Martínez, Rocío Leal, Tere Camargo y Mariana Martínez
a GE galería fue el escenario perfecto para que la pintora y escultora Eugenia Martínez mostrara obras de gran formato en su exposición titulada “Por los Siglos de los Siglos”. La artista se ha presentado en diversas ciudades de la República Mexicana, España y Austria, y ahora tocó a nuestra socialité el turno de admirar las diferentes piezas realizadas en óleo sobre lino y mosaico de cemento pigmentado, entre otras. En ellas resalta a personajes que por su indumentaria y arreglo parecen fugados de obras de la Colonia y ayudan a la reflexión, a la desigualdad y a la falta de democracia que continúa hoy en día. La exposición permanecerá hasta el 14 de enero del 2011.
Eugenio Elizondo, Mercedes San Pedro, Brenda Garza y Luis Madaria CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010 | 57
Camaron Grill Sea Food Tacos & Martinis
Déjate sorprender
S
i te gustan los mariscos y disfrutas de un exquisito martini, el Camaron Grill Sea Food Tacos & Martinis, te espera para sorprenderte con sus deliciosos platillos y bebidas elaboradas especialmente para ti. Su menú, el cual ha sido rediseñado, está basado en nuevos ingredientes cuyo sabor tropical proviene de las playas mexicanas; un nuevo concepto que ofrecerá a sus comensales. Ubicado en Av. Lázaro Cárdenas 4227 Colonia Las Torres, en el municipio de Monterrey, el restaurante ofrece deliciosos platillos que van desde pescados en sus diferentes variedades, hasta aguachiles de camarón y otras especialidades. El Chef Israel M., del restaurante Camarón Grill Sea Food Tacos & Martinis, comenta que estos alimentos están pensados para consentir el paladar de sus clientes, en un ambiente relajado, al estilo playero. El restaurante adopta una propuesta tanto en sus espacios, colores, música y mixología, como en cocina, adaptándolos a la gran ciudad de Monterrey y mezclando tradiciones con conceptos definidos de la extensa comida costera de las playas mexicanas. “Así como sabores sudamericanos,
notados en sus diferentes aguachiles y marinaciones de ceviches, desde una leche de tigre hasta un clamato con cerveza y sus diferentes bebidas de margaritas, sus frozens tropicales, ideales para una noche o tarde de relajación”, comentó. Por ello la invitación para conocer este nuevo concepto, en el que la gente encontrará comida botanera como tacos de camarón, pescado, tostadas, aguachiles, caldos de mariscos y otros platillos. “La especialidad de la casa son tacos de camarón y aguachiles de camarón. En bebidas tenemos cerveza con diferentes tipo de clamatos, margaritas, frozens, martinis, shots y bebidas clásicas”, señala. El restaurante cuenta con pantallas gigantes para que los comensales disfruten de los partidos deportivos y videos musicales. Además es un excelente lugar para organizar cumpleaños, despedidas y otros eventos. “Tenemos espacios donde la relajación visual del comensal y sus estancias son muy cómodas y placenteras por sus sillones y sus sillas de equipales; pero lo mejor, comiendo platillos del pacífico preparados por nuestros chefs que nos visitan con ese toque y sazón playero inigualable. “Para estas fiestas de diciembre tenemos muchas promociones, cumpleaños, posadas de empresas. ofrecemos servicios de facturación”, finalizó.
Camarón Grill Sea Food Tacos & Martinis Lázaro Cárdenas 4227 Col. Las Torres, Monterrey, Nuevo León Horario: martes a sábado de 13:00 a 23:30 horas y domingos de 13:00 a 20:00 horas www.camarongrill.com
Evento Pablo Gándara, Ricardo Marcos, Norma Alanís y Jorge Gándara
José De la Peza, Román Cepeda y Julián Dávila
Catalina Farías y Mariana Hernández
Fiesta entre amigos E
Dinorah De León, Marcela Góngora y Nancy Bazán 60 | CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010
n medio de un gran ambiente, entre la música, los amigos y los buenos tragos, los sampetrinos gozaron de la noche Absolut Glam en el Röe. En la reunión los grupos de amistades prendieron el ambiente y aprovecharon el inicio de fin de semana para celebrar y pasar una noche de lo mejor. Emilio Caballero mejor conocido como Milo, quien cumplió años y aprovechó para festejarse en excelente compañía, entre los invitados se encontraban Vanessa Álvarez, Alejandro Gómez y Alejandro Guerra.
Evento Teddy Martínez, Rafael Villegas, José Zambrano y Eugenio Garza
José Alfredo González y Javier Villarreal
David Martínez
Juan Carlos Pérez y Regina Monsón
David Garza y Viviana Silveyra Por: Lourdes Barrón / Fotos: Alicia de la Fuente
Milo Caballero y Vanessa Álvarez
Andrea Fernández y Pablo Salinas CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010 | 61
Evento Isabel Jaime y Ricardo Coronado
Karen Almaguer y Ernesto Canales
Cristina Parada y José Luis Gómez
Javier Amione, Chuy Abu, Carlos Zermeño y Pedro Califa 62 | CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010
Ana Llaguno y Sofía Preciado
0OF PG B ,JOE .ZTUJD +FXFMSZ
WFOUBT!MJMZEJB[ DPN t MJMZEJB[ DPN
3ÓP .JTTJTTJQQJ 0UF $PM %FM 7BMMF 5
%*4$07&3 5)& 4&$3&5 50 )&"-5): )"*3 %FTDVFOUPT EF IBTUB FM FO QSPEVDUPT Z TFSWJDJPT DPNP
B E A U T Y L O U N G E & S PA
* Descuentos vรกlidos para certificados de regalo con vigencia del 1 al 31 de Enero 2011.
En portada
Entre la moda y el arte 66 | CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010
Claudia, Lorenza Lans y Cristina Lobeira
En portada Marcelo Díaz, Daniela Serna, Nicolás Abreu, Miralda Sampogna y Diego Padilla
M
Por: Lourdes Barrón/ Fotos: Alicia de la Fuente
Cristina Brittingham
úsica de jazz, performance, pasarela y videos de los nuevos talentos en diseño, del Centro de Diseño de Monterrey se presentaron en la galería de arte contemporáneo Distrito 14. El espacio cultural coordinado por Silvia Palacios y Lorena Junco ofrece a los socialités una opción más, donde mostrar su creatividad y sensibilidad a través del arte. En esta ocasión María Vogel expuso su propuesta en pasarela y fungieron como curadores de su obra cuatro jóvenes egresados del Cedim que proyectaron sus videos, sirviendo de enlace con la obra de la artista.
Karla De la Garza, Gregorio Rodríguez y Lidia De la Garza
Fernanda Rodríguez y Anaís Sandoval
Karla Galván y Daniel Cantisani CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010 | 67
En portada
Nastya Kotliarevskaya e Irina Karpukhina
Un performance cautivó a los asistentes que apreciaron las creaciones de la colección primavera-verano 2011, mismas que estarán en el espacio alterno a la galería, el showroom Uno de Uno, en donde se muestran pinturas, fotos, obras de arte y piezas exclusivas. El público, además de apreciar la expopasarela, disfrutó de un coctel y de la música experimental.
Sonia Treviño, Elizabeth Silva, Montserrat Cantú y Michelle Rodríguez
Armando Elizondo, Claudio Ramírez y Kevin Tijerina 68 | CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010
María Vogel
Andrea Morton y Cristy Pérez
En portada Raúl Cerrillo, César Aristóteles y Raúl Badia
Álvaro Montemayor y Marifer Siller
Carolina Arellano y Lucía Chavira 70 | CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010
Bárbara Cruz, Alejandro Galván y Rodrigo Santos
Lupita Garza, Mónica Cadena, María Elena Morton de Vogel y Pepe Salgado
Carlos Palacios y Alejandro Morton
José García, Paco Engelaar y Camila Leal
Todo el mes de diciembre
20%*.
*Pagando en efectivo o cheque. Aceptamos todas las tarjetas de crﾃｩdito incluyendo American Express, PLAZA 404 L B8 AVE . GOMEZ MORIN, SAN PEDRO GARZA GARCIA LUNES A Sﾃ。ADO 10:00 A 20:00 PM, T. 83352042
Evento Toño Navarro y Gaby Tattersfield
Ángela Cantú y Tania Treviño
Gina Dávila y Melannie del Angel 74 | CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010
Que empiecen las posadas
Araceli Barajas y Alejandra Morton
Evento Daniela de Zamacona, Diego Navarro, Nelly Molina y Catalina Demidchuk
Gaby Albo, Oli Rodríguez, Mayte Martínez, Sofía Villarreal y Cecy Mercado
D
Edgar Martínez, Guillermo Vallejo, Ana Gaby Thomae, Alan Guzmán, Enna Islas y Ana Luisa Valdez Por: Lourdes Barrón/Fotos: Alejandra Garfias
iversión al máximo y un excelente ambiente disfrutaron los jóvenes que asistieron a la posada Crystal Queen, el fin de semana. La convivencia resultó todo un éxito, la pista lució blanca como la nieve, las parejas con sus gorritos navideños y, para esta celebración no podía faltar el simpático personaje de la barba blanca: Santa Clos, por lo que muchos no dejaron pasar la oportunidad y posaron junto a él para tomarse la foto del recuerdo. Drinks, música y mucha fiesta predominó hasta altas horas de la noche.
Chuy Villanueva y Mariem Ortiz
Roberta Belden, Lorena James, Regina Kane y Chio Castillo
Rebeca Larios, Gaby Tattersfield y Lourdes Prieto CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010 | 75
Evento
Bárbara Bárcelo de Náder
Susana Reyna y Gabriela Medina de Sada
María Cristina Díaz
Graciela Flores de Tancredi y Silvia Nilson
Rosy Cabrera de Zambrano
María del Carmen Bretzfelder de Pollar
Estrechan amistad C
on una excelente convivencia, las damas del Club Hemisferio estrecharon los lazos de amistad y celebraron la última reunión del año. Rosy Cabrera de Zambrano fue la anfitriona de la tarde, donde damas provenientes de distintas partes de la región, foráneas y extranjeras disfrutaron de la amabilidad de la socialité, además degustaron de una exquisita comida que consistió de pierna al horno, ensaladas, postres y preparados especialmente para la ocasión y celebrar por adelantado la Navidad. En la reunión, las asistentes planearon asuntos relevantes al Club, mismo que quedará formalmente integrado para el siguiente año con su mesa directiva, dirigida en este año por Maricarmen Bretzfelder de Pollard.
80 | CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010
Por: Lourdes Barrón / Fotos: Antonio Mireles
Luisa Fernanda Cueto
Evento Daniel Milmo y Rocío Llanos de Milmo
Logran armonía de sabores U
Lupita García, Luis Felipe García Nieto, Ricardo García, Mónica Magallón, Guadalupe Nieto de García y Marian Ferez 84 | CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010
José Antonio Robles y Angélica Silva de Robles
Por: Lourdes Barrón/ Fotos: Antonio Mireles
n ensamble de sensaciones y aromas disfrutaron los invitados del restaurante Lanx, Casa Madero y Vinoteca al asistir a una exclusiva cena. Los organizadores del evento fueron Daniel Milmo, de Casa Madero; y el chef Luis Felipe García, quienes explicaron a los asistentes, interesados en conocer el mundo del maridaje, el correcto ensamble entre el vino y los alimentos. En esta ocasión, la cena gourmet se sirvió en cinco tiempos, en la que destacó la codorniz rellena de farce de coñac y foie, acompañados de sus respectivas bebidas para el perfecto maridaje. Los presentes disfrutaron de la gran velada, los platillos de la alta cocina y la plática del chef Meidhi Belkessa, quien les habló de los quesos franceses combinados con un buen vino.
Evento
Manuel Garza y Alejandra García
Nancy Medina de Brunell e Imelda Domínguez
Carlos Sagaon y Mimis Villarreal
Conquista ‘a su manera’ 86 | CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010
Sharon Leal y Elena Arroyo
Evento Ana Cecilia Martín y Cecilia Gurza
Un extraordinario concierto
D
Por: Lourdes Barrón / Fotos: Alicia de la Fuente
espués de 17 años de no presentarse en la Ciudad, el cantautor canadiense Paul Anka reunió a un gran número de seguidores en el concierto realizado en la Arena Monterrey, como parte de su tour “A mi Manera”. El artista hizo un recorrido con su música en donde destacaron temas del recuerdo y las contemporáneas, “My Way”, “Diana”, “This is It” que escribió junto a Michael Jackson y que gracias a la tecnología se pudo escuchar la voz del desaparecido Rey del Pop. “Times of Your Life”, “Jump”, “My Home Town”, “Tonight my Love Tonight”, “Jubilation” y para dar un toque navideño “Christmas Song”. Los asistentes, en su mayoría parejas y adultos, disfrutaron cada una de las canciones y de la sencillez del artista que bailó y convivió de cerca con su público.
Lucía de Nájera, Alejandro Nájera y Verónica Lepeley
Rebeca de Montemayor y Sylvia de Galván CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010 | 87
Evento + Chic
De visita en la Ciudad 88 | CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010
Julio Bracho
Evento Gabriela Rodríguez y Bernardo Linares
Ana Elena Peña de Zambrano
Por: Lourdes Barrón/ Fotos: Alejandra Garfias y Alicia de la Fuente
Paul Brunet y Maru Naranjo
Fidel Gracida y Gaby de Gracida
Una cinta llena de adrenalina
C
Alejandra Rodríguez de Cruz y Mauricio Cruz
on motivo del estreno de su película “Desafío”, Julio Bracho convivió con amigos en una cena organizada en el restaurante La Lupe. Al día siguiente asistió a la premiere en Cinemex de Paseo San Pedro, y para celebrar el éxito de su cinta, el actor se volvió a reunir en una cena con un grupo de amistades en el restaurante Lucca, entre ellos César Tiberio Jiménez, dueño del Autódromo Monterrey. En la convivencia, el invitado habló de los detalles de su película y de las diferentes facetas en su carrera de actor, escritor, productor y de su debut como director de este filme. En la cinta, Julio Bracho aborda el tema de amor y pasión que siente por el automovilismo, y participa junto a los actores Ari Brickman, Marina de Tavira, Rocío Verdejo y Rodrigo Murray. CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010 | 89
Diseños de vanguardia S
iendo ya una marca súper reconocida entre el público femenino de México y especialmente de Monterrey, LR’S abre su primera tienda en la ciudad con tiendas propias, en Paseo Tec, Local 40, planta alta, en Ave. Eugenio Garza Sada 2411.
Diseños exclusivos, con telas 100% importadas, confeccionados en Monterrey, es lo que ofrece la marca, que durante varios años se ha podido encontrar en boutiques de prestigio de la ciudad y la República Mexicana. LR’S cuenta con vestidos de fiesta y coctel, ideales para estas celebraciones decembrinas, en donde lo que buscas es un diseño espectacular, pero sobre todo, con la garantía de la exclusividad de la tienda. En la colección de esta temporada otoño-invierno 2010, los colores que predominan son uva, morado, rojo, rojo quemado y verde esmeralda, entre otros. Todos los vestidos tienen su toque y diseño especial. Por lo que respecta a las telas, LR’S maneja tafetas de seda, chifón de seda, organzas y bordados como los principales materiales a utilizar. Algo muy importante es que la tienda recibe telas de diferentes partes del mundo, como por ejemplo Europa, y de Estados Unidos, principalmente de Nueva York. Para esta temporada de Navidad y Fin de Año, LR’S tienen descuentos especiales, tanto por inauguración, ya la tienda abrió sus puertas a partir del 1 de noviembre de este año, como por temporada.
Dirección: Ave. Eugenio Garza Sada 2411, Paseo Tec, Local 40, segunda planta Tel.: 3849-3039 Horario: de lunes a sábado de 11:00 a 20:00 horas
Evento + Chic
Exhiben su realismo 92 | CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010
Elenitza Canavati, Diana Cárdenas de Canavati y Jesús Canavati
Evento Francisco Garza, Florencia Infante de Garza y Florencia Mora
Gador Garza
Mabel Carbajal de Sáenz, Emilio Sáenz, Héctor Medina y Francisco Garza
Hortencia Serrano y Adriana Rubio
Chistine De Sayve, Javier García-Urtiaga y Mercedes Mier
“R
Por: Lourdes Barrón/Fotos: Antonio Mireles
ealismo Mágico, una visión estética del estado de Oaxaca” llegó a la galería de la Fundación Muró a través de 16 artistas representativos de la corriente cultural que muestra, con sus 47 obras, lo más significativo del arte. En la exposición estuvieron presentes distinguidas personalidades y organizadores, Florencia Infante de Garza, fundadora de Fundación Muró, y de Unidos por el Arte contra el Cáncer Infantil; Javier García-Urtiaga, presidente de Realismo Mágico, en México; José Eduardo Gutiérrez, director ejecutivo de la División Norte de HSBC; Manuel Lizaola en la coordinación y curaduría; Sergio Rodríguez, museógrafo e invitados de honor que apreciaron cada una de las piezas, mismas que también estarán a la venta para apoyar el área de trasplantes de leucemia de UNAC. En el coctel, la anfitriona presentó a la niña de nacionalidad colombiana Florencia Mora quien donó su cabellera junto con su mamá para cooperar para el organismo, también resaltó la labor altruista de la pequeña a quien le gusta ayudar a niños con este terrible mal.
Cuquita Martínez y Anita Brunell de González
Patricia García y Ana Coello
Antonio Villarreal y Tina Lozano de Villarreal CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010 | 93
Black Satin
Lencería para conquistar Para disfrutar en la intimidad de la pareja, nada como el encanto de la lencería, los accesorios y disfraces, que Black Satin tiene en exclusiva para mujeres y hombres, en diseños sensuales, coquetos y sugestivos. Ubicada en Ave. Gómez Morín #2003 L-12, Plaza Carrizalejo, en San Pedro, Garza García, Black Satin es la tienda ideal para las chicas próximas a casarse, ya que cuenta con un apartado especial para las novias, con lencería y accesorios especiales. Pero además, aquellas parejas que desean seguir conservando el encanto de su relación, Black Satin cuenta con accesorios que van desde guantes, medias, aceites de masaje, velas y libros, así como disfraces sugestivos y coquetos. Para las chicas se ofrece lencería coqueta, panties, plus size, disfraces y accesorios y artículos
especiales para novias, mientras que para ellos, bóxer, tanga, brief y disfraces con los cuales sorprenderá sin duda a su pareja. Las prendas las pueden encontrar en talla desde chica hasta 4X, en algunas tallas. Cuenta con una amplia gama de colores, y para las novias el tradicional blanco. Y precisamente pensando en las futuras novias, Black Satin cuenta con Mesa de Regalos, a fin de que la chica pueda ir y seleccionar las prendas que desea, en su talla y a su gusto. Además se cuenta con tarjetas de regalo que van desde los 200, 300, 500 y mil pesos. Para quienes deseen un poco más de privacidad, la tienda maneja el concepto de citas, en donde ya sea antes de abrir o al cerrar, se pueda atender a la cl ienta para queda probarse y seleccionar aquello que más le guste.
Dirección: Ave. Gómez Morín #2003 L-12, Plaza Carrizalejo, San Pedro, Garza García Horario: de lunes a viernes de 11:00 a 20:00 horas y sábado de 12:00 a 19:00 horas Página web: www.blacksatin.com.mx
Harley-Davidson Monterrey, mucho más que motos...
Su nombre es sinónimo de lujo y excelencia. La motocicleta es su sello distintivo, pero Harley-Davidson es mucho más. En su tienda se puede encontrar desde chaquetas, cascos, guantes, sombreros, gorras, playeras, ropa interior, carteras, bolsos para dama, abanicos, y por supuesto motocicletas en diferentes modelos. Ubicada en Río Tamazunchale 404 Nte. Colonia del Valle, en el municipio de San Pedro Garza García, la tienda cuenta con más de mil productos que reflejan calidad y originalidad. Y precisamente ahora que se acercan las fiestas decembrinas, la tienda Harley-Davidson ofrecerá promociones y descuentos especiales para sorprender a nuestros seres queridos. Los directivos de la tienda Harley-Davidson comentan que este lugar tiene alrededor de 12 años consintiendo a sus clientes, con motocicletas de gran crecimiento y evolución, además de una infinidad de accesorios. La sucursal abrió sus puertas en 1998, son poco más de 12 años de ser distribuidores de Harley-Davidson en Monterrey. “Harley Davidson nace en 1903 y se distingue por tener una moto que jamás se ha dejado de producir, desde que empezó hasta ahora, incluso durante las guerras hubo fábricas de Harley que se aprovecharon para hacer algunas gestiones de armamentos y algunas motos especiales para surtir a las fuerzas armadas”, explican sus directivos. Por esto las motocicletas Harley-Davidson cumplen con las expectativas de todos aquellos que aman la velocidad, y gustan de los accesorios que se venden en la tienda. “Su mercadotecnia tiene que ver mucho con la propia moto… los accesorios son innumerable y se venden para todos los modelos, ya que Harley-Davidson tiene cinco familias: Sportster, Dyna, Softail, VRSC y Touring, cada una de ellas con cuatro, cinco modelos diferentes, infinidad de colores y combinaciones y se distinguen por el tamaño, motor y precio, así como otros detalles”. De entre los accesorios que podrán encontrar, están los cascos, guantes, chaquetas, botas, sombreros, gorras, camisas, playeras, carteras, abanicos, ropa para niños. Para las motocicletas, rines, llantas, volantes, asiento, respaldo, parabrisas, motor y otros detalles. “Para la gente que viene por primera vez es importante la asesoría de nuestro especialista para ayudarlo en su compra. Somos una agencia con mucha experiencia”, señalan los directivos de la tienda Harley-Davidson. Harley-Davidson Monterrey. Río Tamazunchale 404 Nte. Colonia del Valle San Pedro Garza García Horario: de lunes a viernes de 9:15 a 19:00 horas, sábados de 10:00 a 15:00 horas
Evento + Chic
Le desean éxito C
Protasio Rodríguez
on el fin de transmitir su experiencia en el modelaje internacional, Anda Petrescu inauguró su academia en una conocida plaza de San Pedro.
98 | CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010
Evento Katian Tijerina y María Williams
Luly Garza y Adriana González de Pérez-Caballero
Anda compartirá sus conocimientos adquiridos en su trayectoria de más de 16 años, mediante programas de cómo dominar la pasarela, actuar frente a la cámara y muchos más. A la apertura asistieron amistades de la guapa emprendedora y jóvenes aspirantes a la carrera de modelaje, quienes convivieron de cerca con ella y disfrutaron de un coctel que se sirvió para celebrar el gran acontecimiento.
Alethia Sada
Mariana Ayala, Rodrigo Ayala y Thelma Cora Garza de Ayala
Anda Petruscu
Perla de Garza y Gabriel Garza
CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010 | 99
Fernanda Reyes, Fernanda Villarreal, Crsity Mena y Natalia Campos.
Participantes con el chef Josué Villalvazo, director de ICUM Campus Monterrey.
EN LA EXPOGAST LUXEMBURGO 2010
Premian talento de alumnas del ICUM Su talento, pasión y creatividad, llevaron a las alumnas de la Selección Olímpica del Instituto Culinario de México, Campus Monterrey (ICUM), a ganar la medalla de bronce en la categoría regional Estudiantil Junior y Profesional, en el concurso “EXPOGAST Luxemburgo 2010”, celebrada en el mes de noviembre. Fernanda Reyes, Natalia Campos, Cristina Mena y Fernanda Villarreal, fueron las ganadoras de esta competencia al obtener la medalla de bronce, representando a México gracias a la exposición gastronómica titulada “El Sonido del Folklor Mexicano”. El chef Josué Villalvazo, director del ICUM Campus Monterrey, señala que en este certamen participaron alrededor de 50 países como República Checa, Canadá, Estados Unidos, Francia, Alemania, Singapur, Corea del Sur, Suiza, Sudáfrica, Uruguay, México, entre otros. “El concurso se llama EXPOGAST en el ámbito gastronómico, y también es parte de la Asociación WACS (World Association of Chefs Societies) que hace este concurso a nivel mundial. “Es una competencia que reúne lo mejor de alimentos y bebidas en el nivel profesional y júnior, que fue donde entramos y en el que la selección olímpica fue reconocida con medalla de bronce. Además está el nivel militar y la categoría donde entran los individuales”, explica el chef Villalvazo.
La exposición consistió en presentar platillos calientes expuestos en frío, con una presentación sin igual, en el que se incluyeron ingredientes que realzaron la presentación. “En estos platillos los jueces calificaron la perfección de los cortes, las técnicas de cocción, la combinación de sabores y demás, sin probarlos. Está muy interesante toda la dinámica, cómo participan los países; para nosotros fue una competencia en donde las certifican en el nivel que han llegado, no es tanto la competitividad entre quién es mejor sino, el nivel que han alcanzado. “Ahora pueden decir ‘tengo una categoría tal… ante 50 países’ y tienen un sustento o soporte que significa que los planes de estudio o lo que les están enseñando los chefs es garantizado, y te lo hacen ver los jueces participantes”, dice el director del ICUM Campus Monterrey. Entre los platillos que se exhibieron en la EXPOGAST celebrada en Luxemburgo, fue un menú gourmet de cinco platillos que consistió un venado empacado al alto vacío con vainilla, con una tierra de cacao y salsa de mango, además de pescado, langosta, y de postre, un malvavisco de vainilla con Mouse de manzana, con manzana caramelizada en papel de camote morado y biscocho de chocolate negro, y otros platillos.
“Ese día de la competencia empezamos a montar nuestra mesa a las 7 de la mañana, estábamos muy cansadas, nerviosas, tensas, lo único que pensábamos era que las cosas salieran bien. Y en eso suena algo, a un chavo de Italia se le había caído una escultura de azúcar de un avatar 15 minutos antes de que los jueces fueran a evaluarlo, estaba llorando pues por un desliz no pudo exhibir su obra. Es un nerviosismo que se vive en esos momento” Natalia Campos “Cuando llegué a la exposición lo primero que sentí fue mucho orgullo y alegría al momento de ver nuestra mesa, y luego ver la exposición de los países; me sentí orgullosa del trabajo que hicimos, porque la gente podía observar los colores que nos daban los ingredientes. Fue una mesa que llamaba la atención, no podías dejar de verla” Fernanda Reyes. “Para mí fue muy interesante desde el hecho en que empacamos los ingredientes mexicanos entre la ropa que llevábamos en nuestra maleta, para llevarnos todo a la competencia: achiote, chile guajillos, maíz, vainilla, cacao, maizena, amaranto, hoja santa, hoja de aguacate, chile chipotle y muchos otros productos que quizás allá era difícil conseguir. Fue toda una odisea que pudimos disfrutar” Cristina Mena “Fuimos los últimos para la premiación, pasó una hora, hora y media de esperar el resultado, pasaba un equipo y otro y nosotras con los nervios a flor de piel. Nos llaman y vamos al escenario y dicen: ‘la medalla de bronce para México’ fue una emoción grandísima, se te hace un nudo en la garganta, y todo el auditorio empieza a gritar ¡México!...” Fernanda Villarreal
Brunch entre amigas C
on buenos propósitos, las integrantes del Comité de Damas de la Cruz Roja Monterrey cerraron el año con su junta mensual de diciembre, realizada en casa de la presidenta Alejandra Aldape de Canseco. En el brunch, las voluntarias escucharon el resumen actividades y los eventos más importantes, que sirvieron para recaudar fondos y así seguir con el plan de trabajo de la benemérita institución. Entre lo más sobresaliente figuraron la “Cena de gala”, “La lotería” y el “Torneo de golf ”. Por último, las asistentes convivieron con motivo de la cercanía de la Navidad y disfrutaron de un rico almuerzo, no sin antes desearse los mejores propósitos para el año que viene.
102 | CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010
Por: Lourdes Barrón / Fotos: Alejandra Garfias
Evento Clara García de Guadiana, Celimar Romero de González, Maricarmen Herrera de De la Torre, Alejandra Aldape de Canseco, Deanna Cano, Cristina de Canales, Emma Martínez de Guajardo, Irma Luz Martínez de Welsh, Gloria de Torre y Blanca Calderón de González
Evento + Chic
Coctel VIP 110 | CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010
Pilar Hernaﾌ］dez y Vivi Villarreal
Evento Blanca Reyna y Enrique Garza
Amanda Versteeg y Mario Beltrán
Por: Lourdes Barrón/ Fotos: Alejandra Garfias
Ana Bertha Cano y Lorena Salazar
Denisse Tamez y Estefanía Petterson
Verónica de Reiterhart, Jeanette Herrera de Préstamo y Marcelo Préstamo
I
nvitados VIP acudieron a un coctel realizado en el Centro Cultural Alfa. Adolfo Hegewisch, director general de Toyota Motor Sales de México, junto con Guillermo Lira, Mayela Flores, Darío Guerra, Jesús López, Marcela Santos presidieron el evento titulado Toyotathon 2010, y que se ha vuelto una tradición. La sorpresa de la noche fue la presencia Javier Poza como la imagen de la marca, quien junto a los directivos agradeció la compañía de los asistentes, que disfrutaron de la música de un coro que interpretó un himno creado por Molotov, además de un show de luces y robótica mientras degustaban exquisitos drinks y al final todos se llevaron un detalle, obsequio de los anfitriones.
Javier Poza, Saskia Lara, Naim Quitana y Tania Sabio
Omar Fierro y Blanca Tripp CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010 | 111
Evento + Chic
Un final muy navideño 112 | CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010
Mima de González, Becky Sandler y Mariana Vera
Evento Myriam Cantú de Limón y Lorena de Tijerina Por: Lourdes Barrón/Fotos: Alicia de la Fuente
Paty Perches, Claudia Torres y Malena de Alejandro
Verónica González de Lozano y Teresa Ayala de Garza
Lorena de Reyes, Gabriela Cadena de Ballí y Dulce de Cantú
Martha Martínez
Luz Elena de Fernández
L
Mayra Jáuregui de Villarreal
as socias del Club Deportivo San Agustín concluyeron el curso de cocina impartido por las chef Marian Vera, Becky Sandler y Mima de González. Durante cuatro sesiones, asistieron al pabellón del Club. Las expertas en el arte culinario mostraron la manera de preparar un menú diferente, que fue cocinado, exhibido y probado por las damas. En las clases tuvieron la oportunidad de aprender diferentes menús con exquisitos platillos y, para cerrar con broche de oro también conocieron como elaborar un buffet especial para la temporada navideña. CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010 | 113
Enlace + Chic
M贸nica y Rodney 116 | CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010
Enlace Sabrina Salinas de Robles y Rodney Robles
Heriberto Mora y Yolanda Regalado de Mora
Eduardo y Montserrat Brenn
R
Por: Lourdes Barrón / Fotos: Antonio Mireles
odeados de sus seres queridos, Mónica Mora y Rodney Robles celebraron el comienzo de una nueva etapa, uniendo sus vidas en matrimonio, en la parroquia de Santa Engracia. El padre José Napoleón Reyes realizó la ceremonia en la que la pareja se dio el sí teniendo como testigos a sus papás y seres queridos. Más tarde, los nuevos esposos fueron recibidos en medio de aplausos y felicitaciones de los invitados en el hotel NH, en donde celebraron con una gran fiesta y brindaron por su felicidad. Mónica es hija de Yolanda Regalado de Mora y Heriberto Mora; mientras que Sabrina Salinas de Robles y Rodney Robles son los papás del novio.
Alfredo Feuchter y Ale Mora
Raymundo De la Mora y Thelma Cantú de De la Mora
Fernando López y Karla Martínez CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010 | 117
Evento Francisco Díaz, Esteban Galindo, Pamela Martínez, Víctor Barbosa y Gerardo Hernández
Una deliciosa noche C
Óscar Garza, Germán Estrada y Rubén Garza 120 | CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010
Carlos Padilla
Carmen Cortez
Texto y fotos: Alicia de la Fuente
onocer nuevos sabores siempre es una grata experiencia, por lo que un selecto grupo de invitados se dieron cita en el restaurante Calzada 400, para disfrutar de la cena organizada por BMW Galería. En un agradable ambiente, los asistentes degustaron tres diferentes tipos de vino, acompañados de las especialidades de la casa: petite filet en salsa de manzana y queso roquefort, atún en costra verde de pan de aceite de albahaca y carne a la piedra. La reunión fue todo un éxito, ya que todos tuvieron la oportunidad de conocer cómo lograr un perfecto maridaje.
Evento + Chic
Conocen sus secretos 122 | CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010
Isabella Camil y Lucero Cavazos
Evento Verónica Lepeley
Lily Pérez de Chapa
Por: Lourdes Barrón / Fotos: Antonio Mireles
Cynthia Oates de De la Vega y Georgina Medina
Adriana Martínez de Richer
“L
as diferentes facetas de la mujer actual” fue la interesante conferencia ofrecida por la socialité Isabella Camil, en el salón de belleza y spa Élysées 406. La también actriz y modelo internacional habló sobre su vida personal, su rol de mamá, y lo feliz que se siente de hacer realmente lo que le gusta, además resaltó la importancia de consentirnos, arreglarnos, quitarnos el estrés con un masaje, disfrutar el vernos y sentirnos cómodas, guapas, y reflejar ese brillo a los demás. La anfitriona del evento Lucero Cavazos, dio la bienvenida a sus exclusivas clientas e invitadas especiales, quienes no perdían detalle de la amena charla. La plática entre amigas concluyó con un brunch de ricos bocadillos, martinis, y cada una recibió un bonito obsequio cortesía del lugar.
Maricela de Treviño y María Elena Ayala
Lyssette Salinas de Hernández CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010 | 123
Evento Claudia Harari y Susana García
Hugo Jasso, Athenas García, José Ayón y Jorge Velasco
Tita Tijerina, Elizabeth Castrejón, Álvaro Rodríguez y Adrián Garza
Jesús Carrera y Delia Villareal
Opening de altura E
ntre amenas charlas y agradable compañía, se llevó a cabo la reunión organizada por Grupo Inmobiliario Monterrey, que preside Eudelio Garza. Los invitados, entre los que se encontraban amistades, familiares y directivos, asistieron al coctel de inauguración del showroom de Magma Towers, proyecto que se distingue por su sofisticación, vanguardia y alta calidad, localizado en Valle Oriente. El evento fue organizado con el fin de mostrar sus recientes creaciones en una zona privilegiada y adaptada a las necesidades de cada persona con increíbles vistas para disfrutar de la naturaleza.
124 | CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010
• DISEÑO DE IMAGEN • DELINEADO PERMANENTE • TRATAMIENTOS PARA CABELLO • ARREGLOS DE NOVIA Y XV AÑOS • EXTENSIONES DE CABELLO
20% DESCUENTO DURANTE EL MES DE DICIEMBRE . Hidalgo #2258 Pte. Local 10 Col. Obispado, Monterrey, N.L.
Tels: 8347.2577 / 8347.2616 / 8333.7010
Delicatessen
White Kiss
Es un helado de yogurt gourmet inspirado en la cocina nativa internacional y en la búsqueda de opciones más saludables y naturales. No contiene azúcar, ni grasa, es 100 por ciento natural y fortalecido por lactobasilos activos.
N
o hay duda que el yogurt y el helado pueden convertirse en una de una maravillosa unión para preparar exquisitas recetas, en una deliciosa combinación con panes o pasteles, para los amantes del yogurt y los helados. Aquí te mostramos la mejor manera de disfrutarlo en este sencillo y delicioso postre cortesía de los expertos: Yogurt Boutique
Ingredientes • 1 rosca de nuez y canela sin azúcar • ½ taza de White kiss (helado de yogurt) • 1 taza de fresas frescas o la fruta de tu preferencia • 1 cucharadita de miel de abeja
Preparación Calienta la rosca integral en un horno o microondas. Colócala en un plato y rellénala con el helado de yogurt, hasta copetear. Aparte cortar la fruta en trozos pequeños o rebanadas, encima colocar la fruta y decorar.
Para pecar sin remordimiento 132 | CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010
Por: Anet Molina / Fotos: Alejandra Garfias
Rosca integral sin azúcar con white kiss
Aproveche un 20% de descuento REAL
Realeza Lo + Chic.
A toda velocidad
Carlos Felipe es un gran aficionado a los deportes, como la cacería, el futbol, el esquí y la natación, pero su verdadera pasión es el automovilismo, tanto que participó en la Copa Carrera y aunque no llegó en primer lugar hizo un buen papel.
Cupido anda suelto By Caroline Langendorff
E
Sofía siempre ha dado de qué hablar 142 | CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010
Fotos Zuma Press
stamos apenas recuperándonos de la gran noticia del compromiso de Guillermo y Kate cuando nos enteramos que en Suecia, Cupido sigue haciendo de las suyas. La prensa del país nórdico ha reportado en los últimos días que el Príncipe Carlos Felipe y su novia, la modelo Sofía Hellqvist, están viviendo juntos, hecho que aseguran es la antesala a otra boda real. Y es que hace unos meses, la Casa Real confirmó el polémico noviazgo del Príncipe con la joven, ya que Sofía no era bien vista por los reyes suecos debido a su participación en un reality show y su aparición sin ropa en una revista. Además, el único hijo varón de los Reyes de Suecia tenía apenas unos meses de haber terminado su relación con Emma Pernald, su novia de casi una década. Sin embargo, las críticas parecen no importarle a la feliz pareja, pues se han mudado a una casa ubicada en la capital sueca, la cual pertenece a Carlos Felipe. Ésta podría ser la segunda boda real para Suecia en los últimos años, ya que este año la Princesa Victoria, futura Reina, se casó con Daniel Westling, su entrenador personal.
Carlos Felipe en su cumpleaños número 30
Always a step ahead...
www.royalkitchens.com.mx TANARAH Tels. (81) 8356.9988, 8356.4847
RIOJA Tels. (81) 1246.2440, 1246.2441
CONTRY Tels. (81) 8369.1993, 8369.2000
ESPAÑA