Marlene Rodríguez
Travel in style
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Indice.
Magazine
Fundador (†) Jesús D. González Presidente Francisco A. González Director General Francisco D. González A. Director General Adjunto Jesús D. González A. Directora Creativa Valeria González Director Desarrollo Corporativo Mauricio Morales Director Administrativo y Finanzas Pedro González Director Internet Aníbal Abarca Director de Sistemas Adrián Loaiza Director de Producción Fernando Ruiz Director General de Negocios Gabriel Navarro Coordinadora Editorial Nacional Laura Chávez laura.chavez@milenio.com
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Lo + Chic Check List El “Sol” los deslumbra Se reúnen con el Presidente En portada: Lo mejor de las vacaciones Fernando cuenta su historia Un talento nada improvisado Tienen visita exclusiva Entertainment Cooltura
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Miriam Martínez de Montalvo y Vanessa Villarreal de Martínez
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Director Editorial Horacio Salazar
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Directora Comercial Dyana Reyes Gerente Comercial Ricardo González Gerente de Circulación Mario Santos Coeditora Anet Molina Reporteras Alma Vigil Daniela Cantú Lourdes Barrón Fotógrafos Alicia de la Fuente Antonio Mireles Diseño Editorial y Fotoarte Alejandrina Merino Ángel Zayun Anni de León Melissa Moreno Colaboradoras Gráfica Cristina Garza Marién Martínez Gerente Comercial Chic Emmanuel López emmanuel.lopezl@milenio.com Coordinadora Comercial Chic Mayra Miranda Diseño Comercial Jorge Saucedo Ejecutivos de Ventas Alejandra López Carlos Valverde Denisse Leal Fernando González Guillermo Rodríguez Javier Elizondo Jersson De La Rosa
Jesús Cantú Pedro Campos Raúl González Sandra Frías Sergio Villalobos Vicente Guerrero Xerónimo Gómez
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8]^X BV\Vo^cZ , publicación semanal, Año 2009 No. 230 Marzo 31 de 2011. Editor Responsable:
Dirección: Av. Eugenio Garza Sada Sur No. 2245, Col. Roma C.P. 64700 Monterrey, N.L. México Para Ventas e informes: T: (81) 8150.5573 y 81505566 ) q 8=>8 B6<6O>C:# CDK>:B7G: &(! '%%-
Horacio Salazar Herrera. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional Del Derecho De Autor: 04-2006-111011534600-102, Número de Certificado de Licitud de Contenido 11836. Número de Certificado de Licitud de Titulo 14263. Publicado y Distribuido por MILENIO DIARIO, S.A. DE C.V. Domicilio de la Impresión y Publicación: Avenida Eugenio Garza Sada Sur, No. 2245 Col. Roma, C.P. 64700, Monterrey, N.L. Distribución: Avenida Eugenio Garza Sada Sur, No. 2245 Col. Roma, C.P. 64700, Monterrey, N.L. CHIC MAGAZINE ® es independiente en su línea de pensamiento y no acepta necesariamente como suyas las ideas de los artículos firmados, siendo el contenido de los artículos firmados responsabilidad de los autores. Queda prohibida la reproducción total o parcial de la presente edición, misma que se encuentra registrada a nombre de EDITORA CRONOS, S.A. Derechos Reservados ©.
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Ad 8]^X Nuestros favoritos de la semana
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Ten a la mano los reportes de nieve con el app Snow Reports.
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Unas vacaciones en la nieve son promesa de unos días repletos de adrenalina y diversión.
Eider tiene esta propuesta para que te cubras del frío con mucho estilo.
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Olvídate de los outfits en tonos oscuros, Gorsuch tiene esta propuesta llena de color.
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Qué modelo tan cool nos presenta Bogner en su colección de lentes.
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Bogner añade un toque femenino a sus esquíes. + q 8=>8 B6<6O>C:# B6GOD (&! '%&&
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Para quienes no dejan de lado el glamour, Chanel diseñó este snowboard.
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Vans piensa en quienes no pueden dejar sus tenis favoritos.
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S OY N O V I A . C O M
By Soy Novia
For the stylish honeymooners EVgV a
Zegna Sport propone un look muy casual para disfrutar del sol, arena y mar junto a tu pareja.
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Louis Vuitton presenta su nueva colección de dijes para su exclusiva pulsera.
Lo que toda novia busca en su luna de miel es lucir espectacular. Para conseguirlo elije un traje de baño Gottex.
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Que no te falte nada para ir a la playa, prepárate con una bolsa de Max Mara.
Si tu novio es fanático del golf, el mejor regalo que le puedes dar es esta bolsa de Hugo Boss.
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No pierdas el estilo y opta por estas sandalias que propone Emporio Armani para esta temporada.
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Para los novios con estilo europeo, un traje de baño corto de Paul Smith. - q 8=>8 B6<6O>C:# B6GOD (&! '%&&
BdYV V ijh e^Zh Disfruta de tu luna de miel con unos flats de Stuart Weitzman.
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Paty y Jorge Ureña comparten muchas gustos y actividades. El viajar es uno de ellos. Ya sea en la playa o en la nieve siempre lucen espectaculares.
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Moncler presenta una interesante propuesta, solo para alguien con mucho estilo como él.
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Después de esquiar, un bolso como este de Marc Jacobs. Es de piel y tiene un diseño muy sobrio.
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Bogner cuenta con la lujosa línea Alpine, para que el esquiar se convierta en algo más que un deporte.
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Una sudadera de Aubin & Wills, seguro estará en su clóset.
Este libro es todo un clásico, fue escrito por la casa Beefeater y relata la historia de la ginebra, seguro ya está en su biblioteca.
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Nada mejor que este snowmobile, para esos días de adrenalina.
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Por tener un gran diseño y estilo, las botas de Salomon son las favoritas de los profesionales. &% q 8=>8 B6<6O>C:# B6GOD (&! '%&&
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Solo Paty, quien posee una figura envidiable, podría portar un bikini como el de Babajaan.
Para ir a cenar o al Diablito Cha Cha Chá, este vestido de Emilio Pucci es ideal.
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Las plataformas de Elizabeth and James combinan con cualquier atuendo de playa.
7{h^XV Esta bolsa de Tory Burch es lo esencial.
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Aún más sexy y glamurosa, es como luciría con este trikini de Caffe Swimwear.
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Como es una fashionista, seguramente los aretes de Roberto Cavalli le encantarán.
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Nada como unos brazaletes de Antik Batik para complementar sus outfits.
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Mientras se relaja y broncea, lo ideal es dedicarle tiempo a hojear las mejores revistas de moda. 8=>8 B6<6O>C:# B6GOD (&! '%&& q &&
El “Sol” en Monterrey
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En concierto
Claudia Margáin de Berchelmann y Melissa González de Ayala
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Gilberto Treviño y Karla García de Treviño
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Grace Herrera y Alexandra Castro
Alejandro Guzmán y Annie Corona
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uis Miguel iluminó la Ciudad durante las presentaciones de su Tour “Labios de Miel” en el Auditorio Banamex, lugar que albergó a miles de regios quienes ovacionaron cada una de sus canciones. Acompañado de 15 músicos y tres coristas, el “Sol” prendió al público que abarrotó las funciones de los cuatro días que estuvo en Monterrey como parte de su gira, y después de dos años de no visitar la Sultana del Norte. Algunas de las canciones con las que deleitó a los asistentes fueron “Te propongo”, “Suave”, “Con tus Besos”, “Tres Palabras” y “La Barca”, entre otras.
Andrea Mercado, Sofía Morales y Clara Villarreal
Karla Sola y Ana Paola Bueno
Karla Cepeda y Gabriel Velarde 8=>8 B6<6O>C:# B6GOD (&! '%&& q &*
:kZcid Alejandra Hinojosa de Gutiérrez y Sergio Gutiérrez &+ q 8=>8 B6<6O>C:# B6GOD (&! '%&&
Lisa Barraza de Margáin y Regina Barraza
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AndrĂŠs Garza-Herrera, el gobernador Rodrigo Medina y Eugenio Clariond
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Memo Cueva
Pedro Pablo Treviño y Plácido González
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José Antonio Fernández y Michiel Herkemij
l Presidente Felipe Calderón visitó la Ciudad para la celebración de la 67 Asamblea General Anual Ordinaria, en la que se presentó la toma de protesta al Consejo Directivo 2011-2012 de la Cámara de la Industria de la Transformación (Caintra), que ahora encabeza Eugenio Clariond. Cintermex fue la sede para este magno evento, en el que se proyectó un video con el informe de actividades de la Cámara en el periodo 2010–2011, presidido por Andrés Garza-Herrera. Durante la ceremonia también se presenció la conferencia magistral “México está abriendo o cerrando la brecha con el primer mundo” a cargo de David Konzevick, considerado uno de los mejores ponentes a nivel mundial. Al finalizar, los asistentes disfrutaron de un coctel y convivieron e intercambiaron puntos de vista sobre los temas tratados durante la reunión.
Sonia Garza de Ocampo y Adriana Quiroga de Guerra
Rodrigo Elizondo
Jaime Zavala y Jesús González 8=>8 B6<6O>C:# B6GOD (&! '%&& q '&
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Federico Toussaint
Luis Siller y Arturo Villarreal
Juan Garza-Herrera y David Gutiérrez
El presidente Felipe Calderón
Eugenio Clariond y Alejandra Rangel de Clariond '' q 8=>8 B6<6O>C:# B6GOD (&! '%&&
Francisco Garza
Eugenio Garza-Herrera y Tomás Milmo
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Se casa Marcela '+ q 8=>8 B6<6O>C:# B6GOD (&! '%&&
Marcela Garza y Franchesca Santos
9ZheZY^YV Cecilia Navarro de Marcos y Marilinda Marcos
Bárbara Garza y Pamela Garza
Elsa Aguirre de Treviño y Julia Peña de Garza
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ara felicitarla por su próximo enlace con César Abis, familiares y amigas asistieron a la despedida de soltera de Marcela Garza, organizada por su mamá Sylvia Barba de Garza. La reunión fue realizada en el Club Industrial, el cual lucía una decoración estilo mexicana contemporánea. Ahí las invitadas compartieron buenos consejos para la novia, quien lucía radiante y muy emocionada por su compromiso. Las asistentes recibieron como recuerdo un bonito detalle.
Esther Cueva de Sada
Isabel Coutigno, Marcela Garza y Sylvia Barba de Garza
Mirelle Marcos de Pérez-Salinas
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Any De León de Salazar, Sonia Cantú de Garza y Marcela García de De la Garza
Laura Willamson de De la Vega y Mina Villarreal de Gustafson 8=>8 B6<6O>C:# B6GOD (&! '%&& q ',
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Fashion benefits (% q 8=>8 B6<6O>C:# B6GOD (&! '%&&
Claudia de la Torre de L贸pez y Mariel Palacios de Aldape
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Nena Cabada de De la Garza y Astrid Valdez
Meliza de la Garza y Alejandra López de la Parra
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Diana Siller y Franchesca Santos
n brunch a beneficio de AMANEC, en el que el glamour y la solidaridad estuvieron presentes, fue el que realizó El Palacio de Hierro. Las invitadas disfrutaron de un exquisito desayuno gourmet para posteriormente admirar los diferentes atuendos de Marc Jacobs que portaron las modelos coordinadas por Rafael Zúñiga. Leticia Lozano, presidenta de esta asociación, se mostró agradecida de que este evento, organizado por Diana Siller y Cristina Peña de Rhon, presidenta del IMEF, se llevara a cabo a favor de esta institución. Al terminó se efectuó una rifa entre las presentes, con atractivos premios de la marca.
LAS MODELOS. Ana Lastra, Arantzasú Ballesteros, Sara Cavazos, Mariana González, Melina Álvarez y Ana Calleja
Miriam Martínez de Montalvo y Vanessa Villarreal de Martínez 8=>8 B6<6O>C:# B6GOD (&! '%&& q (&
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COOL SPRING& FASHION Es tiempo de vacaciones y nada mejor que salir de la Ciudad para olvidarte de la rutina. Diversi贸n, aventura o descanso, no importa lo que est茅s buscando, existen opciones para ir de paseo en familia, con la pareja o simplemente entre amigos.
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Fotografía: Jennika Kane / Modelo: Marlene Rodríguez / Hair: Sebastian Rivera para Headcetera / Make up: Viris Villarreal para Headcetera Ropa y joyería: Mona Mour / Asistente de foto: Miguel Rodríguez
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MARLENE RODRÍGUEZ Y nadie como esta regia, que sabe aprovechar cualquier oportunidad para pasarla de lo mejor. Amante de los deportes extremos, en especial el wakeboarding y el wakesurf, disfruta escuchar música, hacer ejercicio, pilates, pole dance y aerodance, “endurear” en moto, cacería y arte, actividades que son el complemento perfecto para su estilo de vida. Con una excelente figura, al vestir, prefiere lo clásico, la moda vintage de los años 50, 60 y 80. Pero para vacacionar, no importa si es nieve o playa, a ella le encanta lucir siempre bien. Si de esquiar se trata sus sitios favoritos son: Breckenridge, Keystone, Copper Mountain y Whistler, ya que le han dejado una gran experiencia. Recomienda todo lo que sea outdoor y el contacto con la naturaleza. Así que ya lo sabes son tantas las posibilidades y lugares únicos con grandes paisajes que permiten pasar de una estación a otra. Pero cualquiera que sea el destino que elijas, no olvides que siempre puedes verte espectacular y muy fashion.
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EZg[^a Fernando Zubiría
E6H>âC :MIG:B6 Maravillosos paisajes, y mucha adrenalina, son solo algunas de las cosas que los regios pueden disfrutar cuando suelen ir a esquiar a famosos sitos que son visitados constantemente por los amantes de este deporte. Uno de ellos es Fernando Zubiría, quien lo practica desde muy niño, gracias a las constantes visitas familiares durante las vacaciones a diversos lugares en donde las montañas nevadas y la diversión extrema son el principal atractivo.
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on el paso del tiempo, el gusto por esta disciplina fue creciendo, hasta convertirse en una pasión y un buen día decidió que quería ser instructor, por lo que viajó a Estados Unidos e ingresó a una escuela especializada en Aspen, una de las ciudades más pintorescas y conocida como el paraíso de los esquiadores. Hoy continúa practicándolo y goza más que nunca de esta faceta que tantas satisfacciones le ha dejado.
llevarnos a Park City, Utah, en Navidad y Semana Santa. Desde chico me encantó la sensación de la esquiada. Ya más grande empecé a ir con mis amigos. ´8dc fj [gZXjZcX^V ad egVXi^XVh4 Iba un par de veces al año y, aunque quisiera hacerlo con más frecuencia, ahora solo lo hago una vez.
´Fj iVc Y^[ X^a Zh VegZcYZg ´9ZhYZ Xj{cYd iZ \jhiV Zhfj^Vg n fjZ hZ gZfj^ZgZ4 n YdcYZ VegZcY^hiZ4 Es muy sencillo cuando tienes un instructor, Es algo que empecé a practicar cuando tenía y sólo se requiere un poco de condición física tres o cuatro años. A mis papás les gustaba y coordinación. Muy divertido con sus alumnos )) q 8=>8 B6<6O>C:# B6GOD (&! '%&&
EZgÒa
´8j{a Zh aV iZbedgVYV ^YZVa4 Para mí la mejor temporada es durante las últimas semanas de febrero y las primeras de marzo. A mucha gente le gusta esquiar en Semana Santa, con más calor y sol. A mí en lo particular me gusta hacerlo cuando está nevando y aprovechar la nieve que acaba de caer. ´8j{aZh aj\VgZh hdc adh bZ_dgZh n fjZ cdh gZXdb^ZcYVh4 Solo te puedo hablar de los que conozco que son la mayoría en Colorado, Utah, Arizona, Nuevo México y Whistler. Depende en el plan que vayas, si vas a gozar la esquiada, yo creo que Alta o Snowbird en Utah. Si es más de practicar medio día, disfrutar de restaurantes y algo de nightlife, serían Aspen o Vail. Para un ambiente más familiar puede ser Park City, Snowmass, Breckenridge o Beaver Creek. :ci^ZcYd fjZ ]Vh h^Yd ^chigjXidg Sí, trabajé en el Kids Ski School en Snowmass del 98 al 99. Estaba recién graduado y les dije a mis papás que quería ser instructor. ´Fj ijk^hiZ fjZ ]VXZg eVgV Zaad4 Para ese momento ya había visto los lugares a donde deseaba ir para hacer solicitudes, así que en octubre de 1998 me fui a Denver y renté un carro; el primer día me fui por toda la carretera I-70 visitando esquiaderos como Arapahoe Basin, Breckenridge, Keystone, Coper Mountain, Vail y Beaver Creek. En todos me pedían que fuera PSIA 2 (Professional Ski Instructor of America Level 2) y yo no contaba con esa certificación, así que me decían que no.
EN LAS ALTURAS. Fernando con Bernardo Bremer
posiblemente en nuestra luna de miel vamos a esquiar en Nueva Zelanda. Me gusta convivir con la naturaleza, la libertad y la adrenalina ´=Vn Va\d fjZ iZ Y^h\jhiV4 ¡Hacer fila en los lifts!
Edg/ AVjgV 8]{kZo $ ;didh/ ;ZgcVcYd OjW^g^V
8j ciVcdh jcV Vc XYdiV ^bedgiVciZ eVgV i^ Cuando me fui de instructor me certifiqué en nivel 1 y 2. El programa ´N X bd ad XdchZ\j^hiZ4 está diseñado para que sólo hagas un nivel por año, ya que no da tiempo El día siguiente me fui a Aspen en donde había un “job fair”, mientras para más. Desde el principio Jackie, una amiga argentina y Ken, un esperaba que me atendieran llegó una persona que me preguntó que si amigo japonés, nos propusimos hacer dos niveles ese año y el último había estado ahí antes, le contesté que era la primera vez que aplicaba día de la temporada realizamos los exámenes que te piden, que son tres: y me dijo: ‘No, me refiero a que si has esquiado en Aspen antes’, le escrito, práctico y de instrucción. Pues ese día en Vail fuimos los únicos respondí que sí. Resultó que era el administrador del Aspen Ski Co, con tres instructores de Aspen Ski Co que lo pasamos. quien había tomado clases el año anterior, ¿en qué te puedo ayudar?, dijo, y le comenté que quería estar en el Ski School. Entonces me llevó ´6a\jcV kZo hd VhiZ Zc XdbeZi^g Zc jcV Da^be^VYV4 con él y me dieron el trabajo. Sí, cuando tenía 18 años me hubiera encantado entrenar para algo así, pero la verdad, quienes llegan a ir y quieren lograr un buen papel van ´8dc fj^ c VXdhijbWgVh V ^g n fj Zh ad fjZ b{h Y^h[gjiVh4 con mayor frecuencia y comienzan a prepararse desde los cuatro años Últimamente con los amigos, con mi novia todavía no voy, pero de edad.
ENTRE AMIGOS. Marcelo Elizondo, Eugenio Lankenau, Adrián Zambrano, Bernardo Bremer y Fernando Zubiría 8=>8 B6<6O>C:# B6GOD (&! '%&& q )*
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Publireportaje
Residencia Sorteo Tec 185
Para disfrutarla en grande Con una vista espectacular de la Sierra Madre y colindando con el parque de la colonia Residencial San Agustín, la nueva residencia, primer lugar del 185 Tradicional Sorteo Tec, muestra una arquitectura contemporánea, elegante, rodeada de grandes encinos que le dan un marco verde, integrándola al paisaje circundante. Y para dar a conocer este primer premio del Sorteo, el jueves 24 de marzo en punto de las 20:00 horas, se llevó a cabo la bendición de la misma, a cargo de Fray José Alfredo Durán Vera, contando con la presencia de invitados especiales y directivos del Tecnológico de Monterrey. La casa, que se localiza en la calle Montes Apalaches 504, Col. Residencial San Agustín, en San Pedro Garza García, fue proyectada por el Arq. Rafael Adame Doria y la decoración a cargo de la Sra. Patricia Ballesteros de Adame. En su diseño arquitectónico, la residencia considera una total integración con el exterior por medio de terrazas y jardines que permiten el paso de la luz natural hacia todas sus áreas. Además proporciona la suma de espacios como es el caso de la cochera, que puede utilizarse como terraza en caso de eventos. Es una residencia funcional, práctica y sobre todo disfrutable gracias a la luminosidad con que cuenta. Las texturas y la combinación de los materiales otorgan al visitante una gran calidez, creando una mayor
54 | CHIC MAGAZINE. MARZO 31, 2011
Los acabados exteriores son afinados de color blanco, contrastando con los volúmenes recubiertos de recinto en gran formato.
cantidad de sorpresas y sensaciones al momento de recorrerla. El mobiliario es contemporáneo pero siempre atemporal, buscando su unicidad; y a la vez que sea de un gusto universal, con la finalidad de que perdure en el tiempo. Este primer premio del Sorteo Tec incluye además una camioneta Porsche Cayenne 2011 y un automóvil Porsche Boxster 2011,
Publireportaje El colorido elegido es neutro y convive armoniosamente, tonos cacao, tabaco, gris Oxford, verde olivo, negro y kaki.
además de $3’000,000.00 en cheque de caja bancario, siendo el valor total del premio de $39’200,000.00. El segundo premio es una residencia en Zapopan, Jalisco, que incluye un automóvil Audi A4 Trendy 2011 y un automóvil VW Tiguan Native 2011, así como $1’000,000.00 en cheque de caja bancario, para dar un total de $18’850,000.00. Como tercer premio está un departamento en Los Cabos, Baja California Sur, un automóvil Jetta Clásico GL 2011, $400,000.00 en cheque de caja bancario, más 1 millón de kilómetros Premier de Aeroméxico, siendo en total el premio de $4’810,000.00. El cuarto premio consiste en una carrera profesional en el Tecnológico de Monterrey; el quinto premio es un certificado de
La recámara principal se extiende hacia una terraza que además de perspectivas hacia el parque y la Sierra Madre, contiene un atractivo jacuzzi y una zona de estar.
$20,000.00 mensuales por un periodo de dos años, más 1 millón de kilómetros Premier de Aeroméxico, siendo el valor total del premio de $624,768.00. Además de 200 autos, 100 Jetta Clásico CL y 100 VW Gol ambos 2011, así como 50 televisores LCD HD de 32 pulgadas; 50
La iluminación es un factor fundamental, con la elección de candiles y lámparas. Los accesorios le otorgan personalidad, color y brillo a la casa
Blu Ray Sony y 7,700 cámara digital Kodak, siendo en total más de 104 millones en 8,016 premios. El sorteo se llevará a cabo el 18 de junio de 2011. Puedes visitar la página del Sorteo, www. sorteotec.org o seguirlo a través de YouTube, Facebook y Twitter.
Rafael Adame Doria, Patricia Ballesteros de Adame, Eliseo Vázquez Orozco, Peggy M. de Rangel, Rafael Rangel Sostmann, Fray José Alfredo Durán Vera, Jorge Zambrano Treviño , Margarita Gámez de Zambrano, Magdalena Margáin de Ramírez, David Noel Ramírez Padilla y Jorge Blando Martínez.
CHIC MAGAZINE. MARZO 31, 2011 | 55
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Paulina Cantú, Ricardo González, Daniel Alonso, Antonio Salazar y Miguel Salazar o mejor conocidos como Pau, Richie, Dany Boy, Rojo y Mike quien no pudo asistir, los une algo más que la amistad: su deseo de ayudar y el gusto por la actuación.
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Desde Nueva York
Alejandro y Miguel Schwarz con Hugo Garza Leal
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:kZcid Jorge Gama
Domingo Benavides y Conchita Benavides Edg/ 9Vc^ZaV 8Vci $ [didh/ 6a^X^V YZ aV ;jZciZ
Josefina Rodríguez de Longoria y Adriana Tijerina
Lucila Araico y Yolanda Garza
Cecilia Pérez-Madero de Sada y Rogelio Sada
David Karren e Irene Múzquiz de Karren
U
na vez más, los admiradores de la ópera se deleitaron con la trasmisión de la gran producción de Gaetano Donizzeti “Lucia de Lammermoor”. Difusión Cultural del Tecnológico de Monterrey fue el encargado de presentar esta función en el marco del programa “En vivo desde el MET”, y aunque no es lo mismo asistir a este espectáculo en vivo, para los amantes de la música y del arte lírico es todo un gusto escuchar las bellas interpretaciones del elenco. Previo a la presentación, Gabriel Rangel dió una plática a los asistentes acerca de la obra, en la que explicó la importancia de esta clase de espectáculos en la Ciudad y ofreció una pequeña reseña de lo que resultó ser un gran show. 8=>8 B6<6O>C:# B6GOD (&! '%&& q ,(
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Rockean por la ecología
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Roberta Lomelí, Natalia Ramos y Ale Manzo
Santiago Jasso, Ana Pao Coutiño y Diana Peláez
Paola Rullán, Dinorah Galván y Ana Victoria García
P
ara crear conciencia entre la juventud, de mantener y conservar las áreas verdes, se realizó el “Rockforestation 2011”, en el Centro Deportivo Tecnológico. Durante el evento se presentó un concierto con los grupos Elevador y Los Claxons, y así, recaudar fondos para la reforestación del área natural protegida del Parque Nacional Cumbres de Monterrey. La organización de la feria estuvo a cargo de la carrera de Ingeniero en Desarrollo Sustentable del Tecnológico de Monterrey, que dirige Gabriela Ortiz; José Barrera, presidente de la sociedad de alumnos y Nelly Andrade, coordinadora general. Los cientos de asistentes se divirtieron con algunas dinámicas, un toro mecánico e inflables, y pudieron participar en la rifa de viajes en globo aerostático. ,) q 8=>8 B6<6O>C:# B6GOD (&! '%&&
Grupo Los Claxons
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Una noche única
Regina Martínez y Ernesto Leal ,- q 8=>8 B6<6O>C:# B6GOD (&! '%&&
Mariana Quintanilla y Elías Gochicoa
Marcelo Marcos y Cecilia Osorio
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Cristina Sada, Jesús Guzmán y Cristina Martínez
Alfredo Kaún
D
istinguidos socialités se dieron cita en la exclusiva cena de lujo ofrecida por el reconocido chef neoyorquino Bradford Thompson en el Club Ejecutivo. Más de 140 personas asistieron al evento organizado por Fran Martínez y Francisco García, quienes también invitaron al mixólogo Giuseppe González para deleitar a los comensales con exquisitos cocteles, y mostrar su creatividad al realizar diferentes tipos de mezclas. Y para hacer más atractiva la fiesta, más tarde disfrutaron de la música de Devendra Banhart, quien prendió al público que permaneció hasta las primeras horas de la madrugada.
Érik Argüello, Rafa Garza, Chetes Garza, Paulo Martínez, Gaby Romero y Déborah Vertiz
Ricardo Villarreal y Dany Montemayor
Devendra Banhart
Alfredo Kaún y Alberto Sentíes
Pato Elizondo y Jéssica Serna 8=>8 B6<6O>C:# B6GOD (&! '%&& q ,.
:kZcid Gaby Lozano y Aldo González
Fernando Mijares y Fabiola Raya
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Alexis Schmidt y Alecca Marcos
Originario de Puerto Rico pero radicado en Nueva York, Giuseppe es considerado uno de los mejores mixólogos del mundo, gracias a las habilidades heredadas de su abuelo y de su padre para preparar cocteles. Hace más de una década viajó a la Universidad de Cornell para estudiar neurobiología, pero le ganó la pasión por dedicarse a ser bartender y en pocos años consiguió la fama al enfocarse a crear miles de bebidas que le trajeron también premios en importantes concursos internacionales. En esta ocasión compartió su experiencia al participar al lado del chef Bradford, donde mostró solo una parte de sus conocimientos y de su creatividad al ofrecer sus maravillosas bebidas. Conquistado por la Ciudad de las Montañas, el joven habló de su pasión por sobresalir en su país y ya satisfecho de su profesión, expresó que espera concretar varios proyectos de trabajo como es abrir más negocios en Miami, y en unos 20 años, cuando sea todo un experto, regresar a su natal tierra para descansar al lado de su familia.
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Famoso en el ámbito culinario de Estados Unidos y con 20 años de experiencia, Bradford quedó impresionado por la cocina regia, en ésta que fue su primera visita a Monterrey. “Siempre estoy en constante evolución, pero sin duda estoy sorprendido por la comida excepcional que tienen aquí, como lo fue el atún sellado con yerbas secas y condimentos al mole que cené; pero lo que sí me gustaría aprender es cómo hacer tortillas, porque es la base de la comida mexicana, y las técnicas para hacer las salsas, por lo que estoy aprendiendo de todo”, señaló. Dijo que visitó varios restaurantes locales, pero lo que más le agradó fueron los tacos al pastor y los platillos del Sr. Mostaza, así como el mango de Manila, que lo conquistó en solo 48 horas de su llegada. “Soy un apasionado de la cocina y me encantó la idea de visitar tierras regias con el propósito de conocer la cultura gastronómica de los mexicanos”, expresó el también consultor para Miss Lily’s Favorite Cakes y chef ejecutivo de Serge Becker, The Box y La Esquina. Graduado de la Universidad de Rochester de Ciencias Políticas, el reconocido chef decidió que ese mundo no era para él y encontró su verdadera vocación en el arte culinario, que lo ha llevado a ser uno de los mejores del mundo. -% q 8=>8 B6<6O>C:# B6GOD (&! '%&&
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ยกMuy emocionada!
Caty Pimentel
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Esther Assad de Bichara, Lucrecia Solano e Irma Parás de Rullán
Tila Maiz de Gutiérrez y Adriana de Treviño
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on motivo de su boda con Javier Rullán, Caty Pimentel asistió a un brunch realizado en su honor. El evento se llevó a cabo en el salón del Lago del Club Campestre y fue organizado por las anfitrionas Gaby Medina de Sada, Graciela Medina de González, Virginia Gutiérrez de Medina, Claudia Zorrilla de Parás y Adriana Sepúlveda de Parás. La futura novia la pasó de lo mejor acompañada de sus mejores amigas, de las cuales recibió consejos y felicitaciones, así como los mejores deseos para su futura unión.
Magdalena García
Claudia Zorrilla de Parás
Martha González de Pimentel, Adriana Sepúlveda de Parás, Claudia Zorrilla de Parás, Gaby Medina de Sada y Virginia Gutiérrez de Medina
Elizabeth Garza de Parás
Martha Treviño de Guzmán 8=>8 B6<6O>C:# B6GOD (&! '%&& q -*
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Fiesta brava -- q 8=>8 B6<6O>C:# B6GOD (&! '%&&
Gabriel Garza, ElĂas Saide, Fernando Garza y Ale Rubio
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Orfe Quintanilla, Minerva Serna, Norberto Nuñez, Mónica de Nuñez y Cristina Maiz de González
Cordelia Treviño y David Othón Páez
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os regios disfrutaron de un gran espectáculo ofrecido por grandes figuras del toreo: Pablo Hermoso de Mendoza, Alberto Espinosa “El Cuate” y Juan Pablo Sánchez. La Plaza Monumental Monterrey “Lorenzo Garza” lució con un lleno total gracias a la actuación del excelente cartel, con la que arrancó la temporada 2011. El público apreció cada una de las faenas, así como los toros de Fernando de la Mora, Cuco Peña y Teófilo Gómez.
Paulina Sescosses y Andrés Bernaldes
José Luis De León y Yaya Cantú
Alejandra Castro y Jaime Torres 8=>8 B6<6O>C:# B6GOD (&! '%&& q -.
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Leopoldo Rodríguez y Melina Treviño Alma García y Agustín Zorrilla
Anny Acuña y Martha Jiménez
Julio Villarreal y Jorge Velarde
Martha y Pablo Emilio Madero
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Vanessa de Muguerza, Jesús Muguerza, Sergio Ganem y Valentina Garza de Ganem
Alejandro Palacios
:kZcid Emma Skutsch, Rosy Zambrano de Skutsch y Maya Skutsch
Claudia Lozano
Álex Madero
Primavera a la moda U
na selección de las mejores prendas para esta temporada fue la que el Paseo San Pedro mostró a las invitadas en su tradicional pasarela primavera - verano 2011. Este desfile lleno de colores brillantes contó con opciones de las marcas Raphsodia, Vía Espiga y Benetton, tanto para mujeres como para hombres. Los atuendos fueron portados por modelos de Rosina Ramón, quien se encargó también de la coordinación del evento. .' q 8=>8 B6<6O>C:# B6GOD (&! '%&&
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Isabella Maiz y Amalia Lozano de Maiz
Rosina Ramón
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Es una planta alta en fibra, calcio, fósforo y vitamina C. Se puede comer crudo en ensaladas, escaldado, al vapor, hervido, en puré o salteado.
El sabor de la temporada P
or fin llegó la primavera y con ella una infinidad de ricos y saludables platillos frescos y nutritivos, como el que nos recomendó el chef Sergio Saldívar del restaurante Los Arbolitos, quien nos presentó una receta deliciosa y muy fácil de elaborar.
Camarón Primavera >c\gZY^ZciZh
Se hace una cama con el tocino y se coloca el camarón encima de éste. Se rellena con el resto de los ingredientes y se enrolla, para después colocar en la plancha hasta que dore. Ya que esté bien dorado y cocido, se parte en nueve rollitos y se baña con tres tipos de salsas: Culichi,
elaborada a base de crema agria y chipotle; Philadelphia, hecha de queso crema y mantequilla y la Bacanora, mezcla de crema agria y chile poblano. Este platillo también se puede acompañar con arroz blanco y una ensalada de vegetales.
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r 5 camarones grandes r 90 gramos de tocino r ¼ de pepino r ½ varita de apio r 25 gramos de queso crema r 1 chile chipotle
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Joaquín tiene 41 años y es el hijo menor de la Reina Margarita. Estudió Economía Agraria y domina tres idiomas. A los 26 años se casó con Alexandra Manley con quien tuvo dos niños, pero se divorciaron 10 años después. En el 2007 contrajo matrimonio con la princesa Marie Cavallier, madre de su tercer vástago.
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GZVaZoV Lo + Chic.
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Blancas vacaciones A
los royals también les encanta ir a gélidas tierras para pasar unos días esquiando y divertirse en familia, como los príncipes Joaquín y Marie de Dinamarca, quienes viajaron a Groenlandia para tomarse un tiempo libre con sus hijos. Las actividades que compartieron en la nieve fueron muchas, pero al final de cuentas lo que contó es que se la pasaron de lo mejor. Las bajas temperaturas hubieran ahuyentado a cualquiera, pero no a ellos, a quienes parecía no afectarles el frío. Al viaje de cinco
Félix gozando en la nieve .- q 8=>8 B6<6O>C:# B6GOD (&! '%&&
La princesa con Enrique
En familia
días fueron sus tres hijos Nicolás, Félix y Enrique, y aunque éste último no tiene la edad suficiente para estar mucho tiempo al aire libre, en un futuro podrá disfrutar junto a su familia de todos los juegos y deportes como lo han hecho sus hermanos. Entre algunas de las aventuras que tuvieron fue el paseo en trineo tirado por perros. Y para cerrar con broche de oro, navegaron por las heladas aguas del Ártico cerrando así un fantástico tiempo de descanso.
Nicolás esquiando
<dhh^e# By Paul Smith
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as polémicas historias de la farándula nunca se detienen, así que los famosos siguen dándonos de qué hablar y, por supuesto, nosotros siempre estamos a la expectativa de todos sus acontecimientos.
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Debemos aceptar que los chistes de gordos son graciosos, pero para todo hay un límite, ¿verdad Kirstie Alley?, quien recientemente fue objeto de burla por parte del comediante George Lopez, pues la comparó con un cerdo. En una batalla por Twitter, la actriz se defendió argumentando el alcoholismo de Lopez, después el presentador se disculpó a través de la misma red social, pero Kirstie no lo aceptó. Él extendió una invitación a la participante de “Dancing with the Stars”, para que se presente en su show a enmendar las cosas con ella.
Ahora la actriz Jessica Biel se ha dejado ver con una nueva pareja, aunque sea casual, después de su ruptura con Justin Timberlake. El galán es el actor Gerard Butler, con quien se encuentra filmando una película y entre escena y escena se muestran muy cariñosos. Las fuentes han negado que exista alguna relación romántica, ¡pero qué importa!, no es necesario que sea formal.
Id\Zi]Zg V\V^c4 I# I# N# C# EVg^h “Talk To You Never” es la frase que decía Paris Hilton para despedir a las aspirantes a convertirse en su mejor amiga, pero probablemente muchas personas la usen en su contra pues una vez más, la rubia es acusada de racista. Y es que un escritor afirma en su nueva publicación que la socialité le confesó que no soporta a los chicos negros, nunca tocaría uno y que es asqueroso. Paris lo niega todo y ya está lista para tomar acciones legales contra esas especulaciones. &%% q 8=>8 B6<6O>C:# B6GOD (&! '%&&
Luego de dos años de que Chris Brown golpeara a su novia Rihanna, lanza su nuevo disco titulado “F.A.M.E.”. Claro que es famoso, sobre todo por sus arranques de ira y violencia que siguen vigentes, pues el intérprete no se pudo controlar y arrojó una silla hacia una ventana al finalizar un programa, al que fue invitado para hablar de su álbum, después de recordarle el suceso violento contra la cantante. La televisora no presentará cargos, al contrario, están dispuestos a que vuelva al show, y si se puede con su ex, mejor.
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TABLA DE VENTAS
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PREMIO
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