CHIC
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Greta Elizondo
FITNESS & BEAUTY
No. 272 19 / Enero / 2012 $8.00 —
chicmagazine.com.mx derechos reservados © 2009
ÍNDICE escríbenos a: chic@milenio.com www.chicmagazine.com.mx @chic_tweet
Fundador (†) Jesús D. González Presidente Francisco a. González director General Francisco D. González a. director General adjunto Jesús D. González a.
coordinador de sociales Óscar castro oscar.castro@milenio.com coeditora anet Molina anet.molina@milenio.com
directora creativa Valeria González
jeFe de diseño soFt news anni De leÓn anni.deleon@milenio.com
director desarrollo corPorativo Mauricio Morales
coordinadora de diseño cHic Melissa Moreno
director administrativo y Finanzas PeDro González director internet Gabriel naVarro director de sistemas aDrián loaiza director de Producción FernanDo ruiz director editorial monterrey Horacio salazar
14 20 28 50 58 66 80 98 118
editora en jeFe cecilia lozano cecilia.lozano@milenio.com
diseñadores editoriales anGel zayun JiMena torres Keren robleDo Marien Martínez directora comercial Dyana reyes
Coktel gran inauguración Eduardo Martínez B-day party!
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Grand opening Pink Donkey ¡De Fiesta con Marcela Kalifa! En portada: Pump it up! The best beauty products Beauty Body Health Viviano Villarreal convive con amigos Delicatessen
Gerente comercial ricarDo González
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coordinadora comercial cHic Mayra MiranDa
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Gerente de circulación Mario santos
cHic MaGazine ®, PublicaciÓn seManal, año 2009 no. 272 enero 19 De 2012. eDitor resPonsable: Horacio salazar Herrera. núMero De certiFicaDo De reserVa otorGaDo Por el instituto nacional Del DerecHo De autor: 04-2006-111011534600-102, núMero De certiFicaDo De licituD De conteniDo 11836. núMero De certiFicaDo De licituD De titulo 14263. PublicaDo y DistribuiDo Por Milenio Diario, s.a. De c.V. DoMicilio De la iMPresiÓn y PublicaciÓn: aVeniDa euGenio Garza saDa sur, no. 2245 col. roMa, c.P. 64700, Monterrey, n.l. DistribuciÓn: aVeniDa euGenio Garza saDa sur, no. 2245 col. roMa, c.P. 64700, Monterrey, n.l. cHic MaGazine ® es inDePenDiente en su línea De PensaMiento y no acePta necesariaMente coMo suyas las iDeas De los artículos FirMaDos, sienDo el conteniDo De los artículos FirMaDos resPonsabiliDaD De los autores. QueDa ProHibiDa la reProDucciÓn total o Parcial De la Presente eDiciÓn, MisMa Que se encuentra reGistraDa a noMbre De eDitora cronos, s.a. DerecHos reserVaDos ©. VitaMinwater
contactos: dirección: aV. euGenio Garza saDa sur no. 2245, col. roMa c.P. 64700 Monterrey, n.l. México editorial: t: (81) 8150.5535 e: chic@milenio.com
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en PortaDa: Greta elizonDo Foto: Jesús De la cruz stuDio
Lo + CHIC Tricolor Dentro de su nueva colección primavera – verano, Yves Saint Laurent incluyó accesorios con la tendencia color block como este bolso Borsa Muse.
NUESTROS FAVORITOS DE LA SEMANA Por: Angel Zayun Texto: Anet Molina Fotos: Cortesía
En contraste Balenciaga creó la combinación ideal de texturas y colores con estos wedges Dune.
Exótico Kokorico de Jean Paul Gaultier es una fragancia para hombre poderosa y afrodisíaca. Su aroma es una mezcla de cacao, hoja de parra y maderas.
Lujo y color Para el look de noche en la próxima temporada, YSL propone trajes inspirados en los tuxedos, de silueta slim y pantalones de seda.
Con historia
Sweet look Nicola Roberts diseñó especialmente para Dainity Doll las pestañas postizas Lashes Something Wonderful con el volumen y longitud que te dará apariencia de muñeca.
Fashion-lovers Para coleccionistas y especialmente fashionistas, Miss Lanvin Doll es un detalle perfecto, pues forma parte de la colección limitada 2012 de Lanvin.
6 | C H IC M AG A Z I N E . Enero 19, 2012
Armoniosa Cualquier espacio en tu hogar lucirá muy original con la silla “Musicale” de Fornasetti.
Pequeño gran regalo Set de regalo con tres miniaturas Jack Daniel’s Single Barrel, Gentlemen Jack y Jack Daniel’s Old No.7. Sólo para verdaderos seguidores de la marca.
Roland Mouret dejó muy claro en cada outfit que para esta primavera los años cuarenta fueron su inspiración, pues sus vestidos y faldas tienen un corte seductor ajustado en la cintura y acentúa las curvas.
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EN TODA LA TIENDA
PROMOCIÓN VALIDA HASTA EL 23 DE ENERO DEL 2012
Lo + CHIC
Por: Anni De León Texto: Fabiola Rubio Fotos: Cortesía
By Soy Novia f or t h e mode r n, s t y l ish , c h ic br i de . w w w. s oy nov i a .c om
Touch of luxe
Tentation coquette
¿Buscas los zapatos perfectos para complementar tu outfit? Entonces los Bow Lace pumps de Valentino son, sin duda, tu opción ideal.
Imprime un color natural y sexy a tus labios, gracias a los increíbles lipsticks de la colección Rouge Coco de Chanel.
Extreme glamour
Eternity band
Si quieres sorprender a todos con una mirada enigmática, el set de edición limitada de la colección Smokey Eye de Bobbi Brown será tu mejor aliado.
Lleva siempre contigo la insignia de su amor en esta preciosa argolla de oro rosa y con 22 diamantes, de los maestros de Hamilton Jewelers.
Luscious La opulencia única de la nueva fragancia de Jimmy Choo es una interesante y deliciosa mezcla de pachuli exótico con sutiles notas de sándalo.
Classic statement Dale un giro elegante a cualquier atuendo con estos pendientes de perlas de Kate Spade.
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It’s all about me ¿Fanática del buen estilo? Oscar de la Renta presenta un diseño glamoroso de la colección pre-spring 2012.
C H EC K L I S T
CheCk List
Fast & Gorgeous Carla Gutiérrez se distingue por ser una excelente corredora, es por ello que tiene una figura envidiable, además no olvidemos que es guapísima. Por ello elegimos algunos accesorios que le irán bien cuando salga a practicar deporte o en su rutina diaria.
Por: Anet Molina / Fotos: Cortesía
Perfect scent
All about the details
Molton Brown creó esta eau de fraiche con vitamina A,B y C. Con ella su piel estará nutrida y con aroma a cítricos y maderas.
Piezas clásicas dominaron la pasarela de Andrew Gn para su colección F/W 2011, pero con bordados que le agregaban lujo a cada prenda.
Sin complicaciones Después de ir al gym o bien si prefiere ejercitarse outdoors puede usar este hoodie de Dolce & Gabbana.
Clock wise Con el Garmin Forerunner 110 GPS podrá registrar de la manera más sencilla qué tan lejos corre y a qué velocidad.
We love Wang Por su diseño casual, el bolso Rocco de Alexander Wang se ha convertido en un clásico que puede llevar a todas partes.
En tendencia Vanessa Kandiyoti diseñó este brazalete hecho a mano y con un dije de serpiente con diamantes, un accesorio que le dará un look edgy a su outfit.
Hit the road Los sneakers Chelsea de Y-3 son la mejor manera de añadir un toque glam cuando salga a correr.
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I N T I M A T E S Av. Gómez Morín No. 2003, Carrizalejo Local 12,San Pedro, N. L., México.
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EVEN TO + CH I C
+ CHIC
Coktel
Gran inauGuración Por: Lourdes Barrón Fotos: Antonio Mireles
Decenas de invitados se dieron cita el 12 de enero a la inauguración de Coktel ubicada en Paseo San Pedro. Alejandra Hinojosa de Gutiérrez, acompañada de su esposo Sergio Gutiérrez y de su hermana, Teté Hinojosa de Flores, encargada de la boutique, recibieron a sus amigos para presentar sus creaciones, en las que sobresalen vestidos de día y de noche para toda ocasión, así como accesorios. Entre los asistentes se contó con la presencia de Mauricio Fernández, alcalde de San Pedro, así como de distinguidos sampetrinos. Además de admirar y adquirir algunas prendas, los invitados disfrutaron de un delicioso coctel ofrecido para celebrar la apertura de la nueva ubicación, que cambió de lugar para seguir ofreciendo ideas innovadoras y creativas.
Mauricio Fernández, alejandra Hinojosa de Gutiérrez y serGio Gutiérrez
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E V E N TO + C H I C
Verónica Peña de MilMo, Martha cantú de tijerina y Victoria de león
Martha Martínez de ruiz
Sergio HinojoSa y Sandra Cantú
Javier González, rebeca lobeira de González, Gabriela cantú de González y José González
AleydA OrtegA
Cristina Lankenau
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EVEN TO + CH I C
Gabriela Cantú de González y Paulina zaraGoza
Karen almaguer y nena Cavada de de la garza
LiLiana MeLo de Sada y aLejandra HinojoSa de Gutiérrez
Sharon Back y Marcelo Gracia
NaNcy de ayala y leoNardo ayala
AlejAndrA Vázquez de ríoS
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E V E N TO + C H I C
Luciana Gavino y Juan carLos ÁLvarez
Rosina Ramón
Érika Hinojosa y GeorGina Piñeyro
SuSana altamirano
Marissa GóMez de de la Fuente
Yuvicela aYala
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EVEN TO
Benjamín Vizcaya, eduardo martínez, Goyo martínez, juan carlos González y jaVier martínez
Eduardo MartínEz
B-day party! Por: Samantha Gallinar Fotos: Agustín Garza
El 14 de enero, Eduardo Martínez celebró por adelantado su cumpleaños en el Nirvana. A la fiesta asistieron decenas de amigos, quienes se encargaron de que el festejado disfrutara de un gran ambiente. Los drinks y la compañía
convirtieron la celebración en todo un éxito, pues se extendió hasta el día siguiente. Además, el lugar se encargó de tocar algunas de sus canciones favoritas. Pilar del Bosque y ana lucía alonso
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E V E N TO
PiBi reiter, raquel martínez, Valeria meade y julia Garza
josé martínez y rafael saldaña
Víctor marcos, Walo lóPez y alejandro salazar
arlette nájera y alejandra orezza
ana maria Pérez y catalina Belden
raúl González
roBerta cruz, Paulina talamás y enrique González Enero 19, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 2 1
EVEN TO
Vanesa Muñoz
VanEsa Muñoz
Presenta ‘the eloquent silence’ Por: Samantha Gallinar Fotos: Agustín Garza
El 12 de enero Vanesa Muñoz inauguró en Paseo San Pedro “The Eloquent Silence”, una serie de fotografías que retratan parte de su trayectoria profesional. Antes de cortar el listón inaugural, la artista explicó a los asistentes, entre los que se encontraban familiares y amigos, cómo surgió esta exposición, además de agradecer su
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presencia. Posteriormente, los invitados convivieron y charlaron con Vanesa, mientras se ofreció un coctel en el que se sirvieron bocadillos, canapés y vino. La exposición fotográfica permanecerá hasta el 5 de marzo en la planta alta de la Plaza.
E V E N TO
Astrid VAldés, CArmen CelAyA, riCArdo VAldés y Arlene VAldés
José Carlos VillanueVa y Margarita BerChelMann de VillanueVa
Laura Cantú de BaBB, María assad, Brenda Martínez, PatriCia PaLoMino y Katia rivero
Gabriela beltrán, Cristina navarro y ana beltrán
Zaharula ChaZaro, riCardo MartíneZ y Santiago MuñoZ Enero 19, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 2 5
EVEN TO
Mayra Mata, Mateo González y SulaMit elizondo de Martínez
Patricia carrington, adriana alanís y ana Martínez
Zuleica Herrera y Daniela nogueira
Mateo Fernández y ana Pau elizondo 2 6 | C H IC M AG A Z I N E . Enero 19, 2012
ArA OrtegA y OlgA MOrenO
Guillermo islas y lucía Fernandez
EVEN TO
Pink Donkey
GRAND OPENING
DaviD Téllez y ClauDio zambrano
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E V E N TO Por: Fabiola Varela Fotos: Agustín Garza / Francisco Castañón
Con un concepto diferente el Pink Donkey abrió sus puertas el 13 y 14 de enero con una gran fiesta de inauguración. El lugar, que pertenece al grupo sO´fa Entertainment, cuenta con dos pisos, en los cuales se toca música electrónica comercial durante toda la anoche. En la apertura estuvieron presentes, en la planta baja, el dj Agustín Sánchez, considerado uno de los mejores en México; mientras que en la planta alta el dj Miguel Soria. Los invitados disfrutaron de esta gran fiesta y recibieron por parte de la casa un barco rosa lleno de shots y champaña.
PaTriCio marTínez y bibiana zorilla
JorGe Téllez y Teresa errea
ClauDia saDa y ériCk elizonDo
marisa González y mauriCio Ghio
elsa CanTú y Güero saDa Enero 19, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 2 9
EVEN TO
Fermín mora, nadila González, JorGe arGüello, nora meJía y luis meJía
RodRigo LambRetón, PatRia CaRReón, gabRieLa bóRquez y PatRiCia aCosta
Germán Pohls y yolanda santos 3 0 | C H IC M AG A Z I N E . Enero 19, 2012
EugEnio garcía y LorEna JaimEs
Pamela Díaz De león, Juan José Kobeh, maru motto y aleJanDro mexsen
E V E N TO
enrique De la Garza, amanDa versTeeG, PaTriCio marTínez, marCelo marCos, DieGo villarreal y sanTiaGo villarreal
Madeleine dávila y daniela lópez
Maria Luisa PrisLin y Hernán Junco
Brenda Ponce y raúl Treviño Enero 19, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 3 1
EVEN TO
Éricka Garza y annette Manautou
AlejAndro GuerrA y MontserrAt MAturAnA
Caty Garza y alejandra Garza
Maryuly Chávez y Mariola JunCo 3 2 | C H IC M AG A Z I N E . Enero 19, 2012
NiNa alaNís y EugENio MartíNEz
Rosa Inés y MaRco JIMénez
EVEN TO
anYlú Pérez, lolis Pérez Y aliCia oCañas de Pérez
Claudia Villarreal de Flores, manuel Flores Y eduardo urdiales
Fabiola Sepúlveda de pérez y laura Salazar de Guajardo
Laura Garza y CeCiLia Treviño
Bikram Yoga
abre sus puertas Por: Samantha Gallinar Fotos: Agustín Garza
Con un coctel al que acudieron familiares, amigos y colaboradores, el 12 de enero en el Centro de Negocios Sierra Madre se inauguró el primer estudio de Bikram Yoga en nuestra Ciudad. Por la tarde, el Monseñor Juan José Hinojosa realizó la bendición del lugar para 3 4 | C H IC M AG A Z I N E . Enero 19, 2012
Bikram Yoga posteriormente dar paso al corte inaugural del listón a cargo de Lolis Pérez, directora general y maestra certificada, y Anylú Pérez, manager del estudio. Después, mientras los invitados convivían, un dj se encargó de amenizar con música la velada en la que se ofrecieron bocadillos y drinks.
Es la práctica de una serie de 26 posturas y dos ejercicios de respiración diseñados científicamente por Bikram Choudhury, que se ejecutan bajo una temperatura de 42º C durante 90 minutos.
BIKRAM YOGA
“Nunca se es demasiado viejo, nunca se está demasiado mal, nunca es demasiado tarde, ni se está demasiado enfermo, para comenzar de nuevo y volver a nacer” - Bikram Choudhury
¿ Has pensado en practicar yoga a 42 grados centígrados y al mismo tiempo realizar un acondicionamiento físico y mental de alto rendimiento? A primera
impresión puede que suene increíble y tal vez inconcebible pero la práctica de Bikram Yoga ha llegado a México para quedarse. Los resultados y beneficios de esta modalidad son sorprendentes. Las personas que practican esta disciplina experimentan un bienestar físico y mental que probablemente nunca antes habían sentido en su vida. Bikram Yoga es una práctica de 90 minutos en la cual se realizan 26 posturas y 2 ejercicios de respiración a 42 grados centígrados. Durante cada sesión la combinación del calor y estas posturas produce grandes beneficios para la salud. Esta práctica debe realizarse en un cuarto donde se controla la temperatura y la humedad; lo cual ayuda a un mejor movimiento de las articulaciones y un estiramiento más profundo de los músculos, aumenta la elasticidad de los tejidos conectivos, reduce el riesgo de lesiones, ayuda a quemar grasa, dilata los vasos sanguíneos incrementando así el flujo de sangre oxigenada al cuerpo y promueve la eliminación de toxinas. Lo más atractivo de este ejercicio es que puede ser practicado por personas de todas las edades, de cualquier sexo y de todas las condiciones físicas, ya que a pesar de ser un entrenamiento que requiere gran fuerza física y mental un principiante puede ir exigiendo a su cuerpo poco a poco. Consejos para tu primer día: 1. Necesitarás: Ropa cómoda, nada de manga larga ni pants largos; un tapete, una botella de agua y una toalla. 2. Come por lo menos 2 horas antes de tu clase. 3. Toma agua durante el día. 4. Llega 20 minutos antes a clase.
No importa el sexo o edad, el Bikram Yoga es para todos.
Beneficios del Bikram Yoga: • Elimina sobrepeso, estrés y dolores de articulaciones • Rejuvenece el cuerpo • Aumenta fortaleza, equilibrio y flexibilidad • Expande capacidad pulmonar incrementando la vitalidad del cuerpo • Fortalece huesos • Mejora la circulación • Desintoxica cuerpo y mente • Tonifica y alarga los músculos • Ayuda a recuperar el sueño profundo • Eleva niveles de energía e incrementa claridad mental
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Durante 90 minutos se realizan 26 posturas y 2 ejercicios de respiración.
SU CREADOR Bikram Choudhury es el fundador de esta práctica, el aprendió Hatha yoga en su natal India a los 3 años con su gurú Bishnu Gosh. En 1959 se convirtió en el Campeón Nacional de Yoga en India pero un día decidió cambiar de disciplina y comenzó con el levantamiento de pesas hasta que un día se lesionó gravemente la rodilla. En ese entonces, le dieron pocas esperanzas de volver a caminar por lo que refugió en su gurú y en el yoga. Junto con su maestro creó su propio sistema de 26 posturas, mismas que lo ayudaron a rehabilitarse por completo y así comenzó a ayudar a las personas que sufrían los mismos padecimientos. Tiempo después gracias al éxito fundó escuelas en India y al ver la increíble respuesta de la gente fue a Japón dónde abrió otra escuela y poco a poco ha logrado expandirse a lo largo del mundo gracias la gran cantidad de nuevos estudios que han abierto sus puertas. Actualmente existen más de 1,200 estudios de Bikram Yoga alrede-dor del mundo, en México existen 11 estudios y el primer estudio en Monterrey abrirá sus puertas en Enero 2012. A diferencia de otras disciplinas es el mismo gurú quien certifica a los nuevos maestros, los cuales tendrán como misión difundir esta práctica en diferentes lugares del mundo. La certificación se realiza por el Bikram Yoga College of India en diferentes sedes de Estados Unidos durante 9 semanas intensivas en las que los nuevos estudiantes se someten a profundos estudios y prácticas de las posturas, estudios de temas diversos como anatomía y nutrición entre otros. Cabe recalcar que sólo los alumnos graduados y certificados por Bikram Yoga College of India están autorizados para impartir clases y operar estudios de Bikram Yoga.
Gómez Morín 1101-215 Esq. con Alfonso Reyes Centro de Negocios Sierra Madre Col. Carrizalejo San Pedro, Garza García. Nuevo León
www.bikramyogamonterrey.com info@bikramyogamonterrey.com Teléfono: 8378 2693 Síguenos en:
EVEN TO
Marcela ayala, Beatriz zepeda y adán lozano
Rosina Ramón
Gabriel Zavala, leticia rodríGueZ, rocío Moreno y alberto GuZMán
Rosina Ramón
Open hOuse Por: Lourdes Barrón Fotos: Francisco Castañón
Entre buenos deseos y muestras de cariño de familiares y amigos, Rosina Ramón festejó un año más de vida el 14 de enero. Por lo anterior la fashionista organizó un open house en su casa, al que asistieron su hijo Alex Madero y sus amistades que cada año la colman de regalos y bendiciones. Durante la noche, los invitados disfrutaron de
una variedad de platillos, recetas de la familia, que la misma festejada preparó para la ocasión, entre los que destacaron lomo al tamarindo, pavo en gravy de champiñones, papas gratinadas, ejotes a la naranja, gelatina de cottage con piña y canelones de ricotta, botanas, acompañados de bebidas. Alberto benittA y MAyrA SAucedo
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E V E N TO
Laura Treviño de Zambrano y evarisTo Zambrano
Evaristo Zambrano y rosy Zambrano
BalBina Sada de Gómez, marcelo Gómez, Thelma cora Garza de ayala y rodriGo ayala
José Quintero
Alberto Méndez y AlejAndro MArtínez
AlejAndro MAdero, luis GuerrA y Hectór González
María Teresa Álvarez
AlejAndro Pliego y dAvid gonzález Enero 19, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 39
EVEN TO
eLsy Garza-rapporT de GuadaLaJara, sonya Garza-rapporT de sanTos, eLiseo Garza y LiLian Garza-rapporT de escaLanTe
LeopoLdo de La Torre, eLsy decrescenzo, sonia sanTos de arredondo, Jesús de La Torre y eLsy GuadaLaJara de decrescenzo
ernesTo sanTos
VOCHOL:
‘A rte sobre ruedAs’ Por: Lourdes Barrón Fotos: Francisco Castañón
Con el fin de promover el arte popular mexicano se presentó el 11 de enero en el lobby del Museo de Historia Mexicana “Vochol: Arte sobre ruedas”. La obra de arte única en el mundo consiste de un Volkswagen Sedán, en el que artesanos huicholes aplicaron dos millones 277 mil chaquiras, 16 kilos de resina especial, además de vestiduras confeccionadas de manta y bordados en “punto cruz”. Para admirar el arte-objeto, que estuvo durante dos días en el espacio cultural, la Asociación
de Amigos del Museo de Arte Popular, cuya tesorera es Sonia Santos de Arredondo; y Tequila Alacrán, que representa en Monterrey Valeria Cima, en conjunto con el Museo de Historia Mexicana ofrecieron un coctel a sus invitados que consistió de margaritas y diferentes bebidas preparadas con el tequila. Luego de su gira por varias ciudades del País, el Vochol seguirá su recorrido por el extranjero para seguir difundiendo las raíces mexicanas del arte Huichol.
VaLeria cima y KaTia GonzáLez 4 2 | C H IC M AG A Z I N E . Enero 19, 2012
EVEN T 0
Valeria Meade
¡FELIZ CUMPLEAÑOS! Por: Samantha Gallinar Fotos: Agustín Garza
El 13 de enero, Valeria Meade celebró su cumpleaños con una comida a la que asistieron sus amigos en casa de su abuelita María Luisa Escamilla. La cumpleañera disfrutó de una divertida tarde, en la que celebró sus 20 años recibiendo múltiples felicitaciones por parte de sus invitados y en la que, por supuesto, el buen ambiente se hizo presente. El dj Alejandro Bezares fue el encargado de amenizar la fiesta con su música. Por la tarde, se sirvió un bufete, en el que los jóvenes eligieron entre lasaña y antojitos mexicanos.
Valeria Meade
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E V E N TO
SebaSti谩n Meade y Rafaella tafich
Mauricio Barreda, claudia Sada, Yannick Strickler Y Zoila Villarreal
Ver贸nica Meade y ana L贸pez
Karla arellano y lucila Garza
Julia garza
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EVEN TO
Mayra GarCía, judith MarCoS y PatriCia aStorGa de jiMénez
Sonia Laura Martínez y tey GonzáLez de SaLaS
LiLi FLoreS de otero y Sonia Serna de araujo
dora María MaLdonado
Sonia Laura
Festejo entre amigas Por: Fabiola Varela Fotos: Francisco Castañón
Sonia Laura Martínez fue festejada el 12 de enero por sus amigas del grupo Mujeres Empresarias en el restaurante El Paraíso. Las organizadoras del evento fueron Gloria de Regil, Graciela Flores de Tancredi,
Patricia Astorga y Rosy Cabrera de Zambrano. Las invitadas arribaron al evento, para después disfrutar de una rica comida a la carta, donde convivieron y platicaron con la festejada, a quien le compartieron sus mejores deseos. GLoria de reGiL y roSy Cabrera de zaMbrano
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EVEN TO
Marcela Kalifa
¡DE FIESTA! Por: Samantha Gallinar Fotos: Antonio Mireles
El 14 de enero Marcela Kalifa celebró su cumpleaños en el Amalia, donde disfrutó de la compañía de amigos, quienes asistieron al restaurante para convivir con ella. Durante la noche, los invitados degustaron platillos a la carta y después como postre sirvieron a Marcela un brownie con nieve y una velita para que pidiera un deseo. Cuando llegó la medianoche, todos sus amigos la felicitaron. Así en medio de un gran ambiente, amenas charlas y buenos deseos la noche resultó todo un éxito.
Mauricio Maldonado y Marcela Kalifa
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E V E N TO
carlos ruiz y crisTina Kalifa de ruiz
lucía MarTínez de frías y adrián frías
crisTina zaMBrano de zaMBrano y Gonzalo zaMBrano
ely Maldonado, Karla GuTiérrez y Mónica junco
daniela Garza de Morales y euGenio Morales
TiTa Belden de BreMer y alejandro BreMer
Marián Garza y susana Goicoechea de BreMer Enero 19, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 5 1
RE PORTA JE
Budismo Tibetano
Meditan por la paz Por: Lourdes Barrón / Fotos: Luis Othon
Las técnicas budistas ayudan a mantener una mente calmada, a obtener una mayor concentración, una vida con menos estrés, a llevar una mejor relación con los demás, le da un significado a nuestra existencia y, a nivel científico, fortalece el sistema inmunológico. Por este motivo, Alfredo “Ferruko” Pérez-Salinas, Mirelle Marcos, Edith Medina, José Quijano, Ana Caro Miranda, Andrés Medina, Gerardo Valdez y Rodrigo Odriozola se unieron a esta filosofía y fundaron el Centro Budista Siddhartha ubicado en Fuentes del Valle. Lobsang Tonden, director espiritual; Mirelle, administradora y Ferruko nos platican sobre su interés en el budismo. Los tres coinciden en que les gusta alcanzar la paz que adquieren con la práctica, de estar consciente de las enseñanzas que les ha servido para generar generosidad, paciencia, concentración, ética, esfuerzo alegre y la sabiduría pero, sobre todo, compasión y entendimiento. “Hace tres años Ferruko y yo asistimos a una plática de budismo tibetano. Ahí conocimos a otras personas y nos juntábamos los martes para ver videos con enseñanzas, por lo cual decidimos invitar a Lobsang Tonden para que viniera de México a Monterrey para abrir el grupo de estudio. Comprendí que todos somos independientes y, si los que me rodean están felices, yo también lo voy a estar. Si los demás sufren, de nada sirve que yo sea feliz, de ahí surgió el deseo de compartir esta información tan valiosa y abrimos el Centro Budista”, mencionó Mirelle.
“Es una fortuna y un honor tEnEr la visita dEl maEstro GEshE tsEwanG nyima, budista y allEGado al dalai lama, porquE su nivEl dE Estudio y práctica Es muy alto y sE nos dio la buEna suErtE dE podEr contar con su prEsEncia En montErrEy”, mirEllE.
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Destacó que los primeros encuentros con el budismo le gustaron mucho porque representan la realidad de cómo existen las cosas. “Es como despertarte, porque la condición de los seres humanos es el sufrimiento por ignorancia y nosotros la vemos de una manera diferente, tiene mucho sentimiento y va transformando tu mente y eso te ayuda para dejar de sufrir y alcanzar una felicidad verdadera”. Igual le sucedió a Ferruko desde hace tres años al comprar y leer un libro del Dalai Lama. “Entré a un seminario acerca de la introducción al budismo tibetano, empecé con el grupo de estudio y ya no me despegué porque vas aprendiendo la filosofía, empiezas de lo básico y la vida no es suficiente para seguir aprendiendo”, comentó Ferruko. “Es una filosofía de la vida, no es algo de un día a la semana, o algo de leer, es como una musiquita de fondo, haces tus cosas normales, pero traes esa información, es como una metodología de llevar a la perfección esas prácticas para llevarte a la sabiduría”, agregó Mirelle. Indicó que, como practica personal, hace un espacio de meditación analítica, de repasar lecturas o enseñanzas que aprende de Lobsang Tonden, monje budista mexicano que recibió sus votos del Dalai Lama,
R E P O RTA JE
— Mirelle — Budismo: un camino espiritual, métodos y prácticas para lograr la paz mental Libro: how things Exist de lama Zopa rinpoche; El Gran vacío de Gueshe tashi tsering Ciudad o país: no creo que haya un lugar ideal para encontrar la paz, pero admiro la india porque de ahí han surgido muchos eruditos, sabios y filosofías espirituales Destino: playa Alimentación: comer sano
y quien en el Centro coordina los estudios y prácticas junto a Lobsang Yamyang, monje budista colombiano. “Después de la visita del Dalai Lama a Monterrey ha habido mayor interés por el budismo, aquí no hay una labor misionera o de proselitismo de evangelización sino enseñanzas a practicar y estudiar, y depende de cada quien el beneficio que les deje, pero les puede ayudar a tener una vida más relajada con menos estrés, a desarrollar el amor altruista, la bondad, a tener una visión correcta de la realidad, ver la impermanencia de las cosas, es como camino espiritual tiene parte religiosa, psicológica, filosófica, es una metodología de transformación interior”, explicó el monje Lobsang Tonden. En el Centro se imparten de lunes a viernes meditación guiada, cursos de introducción a la meditación al budismo, meditación guiada abierta y cada 15 días, los sábados, meditación para niños de 5 a 10 años. También invitan al público en general a conocer las enseñanzas del lama tibetano Geshe Tsewang Nyima, quien visita Monterrey del 17 al 22 de enero. Geshe TsewanG nyima Comenzó a estudiar en el monasterio de Drepung Loseling, hasta 1959, que tras la ocupación China, se exilió junto con SS. el Dalai Lama y miles de tibetanos a la India, en donde concluyó sus estudios y recibió el más alto grado de Geshe Lharampa (doctor en filosofía budista con honores). Recopiló el primer diccionario del Vinaya en tibetano, siendo experto en el tema. Actualmente, es maestro residente del monasterio de Tsonam Ling, en la India, en donde se sigue un espíritu no-sectario o Rimé de las enseñanzas del Buda. Mayores informes: info@cbsiddhartha.com.
— F e r ru ko — Budismo: mi práctica espiritual Libro: mira la muerte a los ojos de vajiramedhi wudhijaya Maestro: siddartha Gautama Música: la clásica en general me relaja Lugar de paz: para mi la paz viene del interior de cada individuo Destino: playa de preferencia, pero no me disgusta la nieve
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PUB L I R R E P O RTAJE
Jorge Blando, Federico Casasús, Nora Barrera de Casasús, Juan Carlos Garza Garza, Ana Cristina Celada de Garza, Norma Herrera de Vázquez, Eliseo Vázquez Orozco, Pilar Barrera de Zambrano, Enrique Zambrano, Consuelo Garza de Garza, Fray Sergio González Galarza, Jorge Zambrano Treviño, Margarita Gámez de Zambrano, Magdalena Margáin de Ramírez, David Noel Ramírez Padilla, María Teresa Elizondo, Alfonso González Migoya, Claudia García de Garza, David Garza, Enrique Rosseau Garza Jr. y Gabriela Alanís de Rosseau.
Residencia Sorteo 188
Contemporánea y sofisticada Gracias a su diseño contemporáneo, sus líneas sencillas y sofisticadas, así como sus espacios abiertos, hacen de la nueva residencia del Sorteo Tec 188, el lugar perfecto para habitar y disfrutar al máximo. Y para dar a conocer el primer premio del Sorteo que se realizará el 24 de marzo próximo, el martes 10 de enero en punto de las 20:00 horas, se llevó a cabo la bendición de sus instalaciones, las cuales se localizan en Montes Himalaya 614, entre Cerro Tuera y Sierra Nevada, Col. Residencial San Agustín, en San Pedro Garza García. Se contó con la presencia de autoridades académicas del Tecnológico de Monterrey, así como de invitados especiales, quienes pudieron conocer de cerca la residencia. La bendición
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estuvo a cargo de Fray Sergio González Galarza. El proyecto arquitectónico de esta residencia estuvo a cargo del Arq. Enrique Rosseau Garza Jr., mientras que el diseño interior fue desarrollado por la LDI Nora Barrera de Casasús, logrando crear un bello recinto. El primer premio de esta edición del Sorteo Tec, está desarrollado en dos niveles, de formas rectangulares, espacios abiertos, alturas generosas y basta presencia de luz natural que ofrecen sus grandes ventanales y azoteas verdes, ubicadas en el segundo nivel, las cuales brindan una sensación de contacto con la naturaleza desde su interior. El diseño interior es contemporáneo, con una propuesta de colores neutros sobre bases metálicas, muebles empotrados y accesorios
que se apegan al concepto del lugar y que aportan un notable valor estético. Este primer premio incluye 1’000,000.00 en cheque de caja bancario, para disfrutar en lo que se desee, un automóvil Audi A4 Trendy 2012, un automóvil Audi Q5 Luxury 2012, dando un valor total de 36’850,000.00 pesos. El segundo premio es una residencia en Zapopan, Jalisco, que incluye 500’000.00 en cheque de caja bancario para disfrutarlos en lo que se desee y un automóvil VW Tiguan Native 2012, dando en total 18’170,000.00 pesos. El tercer premio consiste en un departamento a elegir en Acapulco o Cancún, así como 1 millón de kilómetros Premier de Aeroméxico, dando un valor total del premio de 4’700,000 pesos. El cuarto premio es una carrera en el
Tecnológico de Monterrey o 20,000 pesos mensuales por tres años, dando como total del premio 780,000 pesos. Además se incluyen 50 autos Jetta Clásico CL, 120 automóviles Nissan March Sence, así como 3,500 premios complementarios a elegir entre Monedero Electrónico Liverpool o productos Sorteo Tec, hornos de microondas o parrilla eléctrica. El valor total de esta edición del Sorteo Tec 188 es de más de 92 millones en 3,719 premios. Gracias compradores y colaboradores de Sorteos Tec Desde 2010 Sorteos Tec ofrece a la comunidad un portafolio de productos que permiten cumplir sus sueños de ganar y apoyar a la educación: * Tradicional Sorteo Tec ofrece la oportunidad de ganar la Casa del Tec o cientos de autos * Sorteo Educativo ofrece la oportunidad de ganar 10 premios millonarios en efectivo por sólo 200 pesos * Instantáneos ofrecen la oportunidad de ganar al instante con la garantía y confianza de Sorteos Tec con productos de $10 y $20 En 2011 se incrementaron los ingresos generados en favor de la educación. Gracias a la participación de Compradores y Colaboradores en los diferentes sorteos. Las aportaciones de Sorteos Tec junto con los donativos de personas y empresas permitieron al Sistema Tecnológico de Monterrey impulsar en 2011:
El Presidente Felipe Calderón compra su boleto a Eliseo Vázquez (a su derecha), en presencia de José Antonio Fernández y Guillermo Torre.
* El desarrollo del Centro Médico Zambrano Hellión * La construcción del Campus Veracruz de TecMilenio
* Apoyar a más de 50 mil jóvenes sobresalientes a través del programa de becas y apoyos educativos en el Tecnológico de Monterrey y TecMilenio.
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pump it up! FotograFía: Jesús de la cruz studio | Maquillaje y Peinado: enrique sierra salon concept Modelos: Greta elizondo, aleJandra valdés Y Mariana ureta| CoordinaCión: Juan caraBallo styling: anet Molina agradeCiMientos: dancer’s shop, MaGa doMene & oxyGen Fitness For liFe
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Mes Enero fecha, 19, 2012. a単o. C H IC M AG A Z I N E . | 63
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THE SECRET INGREDIENT THAT DELIVERS PERFECT SKIN
the
best beauty
products Por: Angel Zayun / Texto: Anet Molina / Fotos: Cortesía
En la actualidad, existen múltiples firmas dedicadas al cuidado de la piel que brindan beneficios, además de nutrirla. A continuación presentamos una selección de algunos de los mejores productos de belleza para lograr un cutis perfecto.
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THE BEAUTY PRODUCTS
sKINcare THE CORRECTOR CLINIQUE EVEN BETTER Gracias a su complejo CL- 302, este suero ayuda
THE SUNBLOCK NEUTROGENA ULTRA SHEER Protector solar con FPS 100
a reducir las manchas causadas por la edad, el estrés en la piel y el obscurecimiento producido por acné.
y tecnología Dry-touch que
THE CLEANSER
se absorbe rápidamente y
OBAGI FOAMING GEL
aterciopelada.
deja una sensación ligera y
Fórmula suave que combina hierbas, limpiadores y aloe vera y elimina los contaminantes de la piel.
THE TONER DERMALOGICA MULTI ACTIVE TONER Spritz ultra-ligero que
THE PROTECTOR
THE MOISTURIZER
CLINIQUE CITY BLOCK SHEER
DIOR HYDRA LIFE
Protector facial ligero con FPS 25 que además sirve
Crema ideal para piel seca a extra seca, pues la hidrata y protege dejándola flexible.
como pre-base del maquillaje.
refresca e hidrata mientras
THE CREAM
alisa la superficie. Ayuda
EVIDENS DE BEAUTÉ
a acondicionar la piel y la prepara para que absorba el nivel adecuado de humedad.
The Advanced Cream es un concentrado nutritivo para pieles maduras que le brindan firmeza y luminosidad.
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THE BEAUTY PRODUCTS
aNtI-agINg THE LIFTER SK-II SIGNS UP-LIFTER
THE LASER
Suero intensivo que mejora
PALOVIA SKIN
la capacidad de recuper-
Es el primer láser para usar en casa que ha dem-
ación de la humedad, com-
ostrado clínicamente que puede reducir las arrugas
bate la flacidez y mejora
alrededor de los ojos.
la elasticidad de la piel, así
THE CAPSULES
como su aspecto. Su fór-
ELIZABETH ARDEN CERAMIDE GOLD ULTRA
mula contienen vitaminas
Cápsulas con la dosis exacta para fortificar el
B3, E y pro-vitamina B5.
área de los ojos, combatir las líneas de expresión y darle una apariencia más suave.
THE BODY CREAM LA PRAIRIE LUXE BODY CREAM Crema corporal nutritiva que combina hidratación
THE CONCENTRATE
con una acción reafirmante. Su fórmula enriquecida con extracto de caviar transforma la piel
SISLEŸA RADIANCE ANTI-AGING Concentrado formulado especialmente para recuperar la luminosidad del rostro.
apagada y cansada.
THE MOISTURIZER
esenciales de lavanda,
PERRICONE MD NEUROPEPTIDE FIRMING
geranio y palo de rosa tra-
Crema que aporta nutrientes, antioxidantes y emo-
baja para restaurar su brillo
lientes que ayudan a reafirmar la piel flácida, mien-
saludable.
tras que corrige la aparición de líneas de expresión.
Su combinación de aceites
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THE BEAUTY PRODUCTS
serums ANEW CLINICAL LIFT AND FIRM PRO SERUM Formulado con aminoácido que ayuda a favorecer la producción de elastina y un polímero que actúa al instante para reafirmar la piel.
JACK BLACK RX SERIES PROTEIN BOOSTER Una doble acción anti-edad que aumenta la hidratación y combate las arrugas. Es ideal para utilizar antes de otros tratamientos.
OLIV’ LA CLARéE ELIXIR D’ECLAT
GUERLAIN
Hidratante y regenador celular para rostro y cuello
ORCHIDÉE IMPÉRIALE
con poderosas propiedades antioxidantes y con
Su innovadora fórmula contiene el poder del extrac-
una concetración de activos naturales. De venta en
to molecular de la orquídea imperial que restaura la
BINNA, O Spa Salón & Amayal Holistic Centre.
apariencia de la piel y le brinda firmeza.
DARPHIN
RODIAL
PREDERMINE
GLAMOXY SNAKE
Este suero reduce visiblemente las arrugas y restaura la piel, pues activa la producción de proteínas de colágeno y elastina, recuperando la firmeza y elasticidad.
Suero de efecto inmediato hecho de un neuropéptido que imita el principio activo de la víbora Temple, el cual reduce el estímulo a los músculos faciales.
SHISEIDO BIO-PERFORMANCE Creado con el Bio-Corrective Complex, este suero contrarresta las arrugas, la flacidez y la opacidad, ya que promueve la producción de elastina y ácido hialurónico.
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THE BEAUTY PRODUCTS
meN’s care THE REVITALIZER SHISEIDO MEN SKIN EMPOWERING
THE RE-BUILDER
Revitalizador que proporciona un tono radiante y suavidad. Formulado con extracto de brote de haya,
BIOTHERM FORCE SUPREME
esta crema proporciona vitalidad a la piel fatigada.
Primer instrumento antiedad masajeador con tres activos anti-arrugas y tres bolas masajeadoras que definen el contorno.
THE SOAP SISLEY SOAPLESS FACIAL & ARAMIS Barras de jabón con acción de limpieza suave, ideal para pieles grasas. Sus ingredientes son caléndula y resinas tropicales que purifican la piel.
THE CLEANSER KIEHL’S FACIAL FUEL Limpiador facial y energizante que elimina la suciedad y las impurezas sin un efecto sobre-
THE LOTION
THE SUNBLOCK
secado. Contiene cafeína,
CLINIQUE SCRUFFING LOTION
LANCÔME MEN ENERGIZER TOTAL
cítricos para refrescar la
Exfoliante delicado para pieles secas y grasa en zona
Esencia hidratante y revitalizante que mantiene la
T. Minimiza la acumulación de grasa y permite que la
piel hidratada y despierta. Lucha contra los signos del
crema hidratante obtenga mejores resultados.
cansancio. Deja la piel suave, fresca y flexible.
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vitaminas y extractos de piel.
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Belleza Y GlAmoUR
Como mujer siempre se debe lucir bella de pies a cabeza. Para ello existen métodos, cremas y rutinas que ayudan a lograr una piel sana y radiante. Cinco socialités nos comparten sus gustos y preferencias para verse y sentirse muy bien.
Por: Lourdes Barrón / Fotos: Archivo Chic
AmAliA lozANo DE mAiz Utilizo la crema de día, noche y limpiadora de La Prairie, además una vez a la semana me realizo un facial; también me aplico ampolletas Power Infusion. Todos los días lavo mi rostro con Moussant A-derma.
AlEJANDRA HiNoJoSA DE GUTiÉRREz Normalmente uso la crema de cuerpo Bvlgari Au thé Vert, que me encanta por su olor, y para la cara sólo jabón neutro en las mañanas y en las noches.
ANDA PETRESCU Desde hace más de 10 años uso la línea de cremas dermatológicas OBAGI, así como Hydrationist de Estée Lauder y mucha vitamina E. Pero lo más importante es no desvelarme, dormir al menos ocho horas. Y para el cuerpo me aplico aceite de almendras.
VERóNiCA PEÑA DE milmo Lo importante es sentirse linda, dormir ocho horas diarias y tomar suficiente agua. Además, utilizo cremas Germaine de Capuccini, junto con Bioten, también un protector Ansolar 65, para manos y cara. Una vez a la semana exfolio mi cuerpo con azúcar y miel y me aplico aceite de almendras.
BlANCA mElo DE SoTomAYoR Me aplico productos franceses como el gel purificante para piel grasa Cleasing para la cara; Génifique, por la mañana y noche; Clinique Zero Gravity; Pure Focus de Lancôme y la loción de ojos de Natura Bissé, además para el cuerpo crema de Aveeno.
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TO DIE FOR...
HEA LT H & B E AU T Y
HealtH & Beauty Por: Anet Molina Fotos: Cortesía
BEAUTY TIP RALPH LAUREN: Glamorous Glow
TIP 1 — Eyes. Sombra mate tonalidad blanca y mascara negra. TIP 2 — Cheeks. Blush en tono durazno. TIP 3 — Lips. Lip gloss en color dorado. LATEST OBSESSION
EVERYBODY IS TALKING ABOUT DRAGON’S BLOOD SCULPTING GEL Formula anti-edad de Rodial que reduce la apariencia de arrugas, forma una capa en el rostro que protege la piel, reduce enrojecimientos y le da firmeza.
MEN’S ESSENTIALS ANTI-HAIR LOSS ROLLER Sistema de Kérastase Homme con Arginina que fortalece la fibra del cabello. Además, su bola de masaje activa el cuero cabelludo para prevenir la caída.
MUST FAIR FOOD: GROWING A HEALTHY, SUSTAINABLE FOOD SYSTEM FOR ALL Guía del doctor Oran B. Hesterman que busca no sólo cambiar lo que comemos, sino también dar a conocer cómo los alimentos crecen, se empacan, entregan y venden.
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VALENTINA Fragancia oriental con notas de bergamota, azahar, fresa silvestre y ámbar.
HOLLYWOOD BEAUTY SECRETS GEL PURETÉ Gel limpiador y removedor de maquillaje con extractos de tulipán. Lea Michele declaró que una de sus rutinas de belleza es lavarse el rostro todos los días con este limpiador de Chanel.
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Fernanda Pérez-Caballero
equilibrio perfecto La naturaleza, el arte, los animales son sólo algunas de las aficiones de Fernanda Pérez-Caballero, pero el yoga y un estilo saludable son los que realmente han cambiado su vida. Y aunque al principio reconoce que fue difícil, considera que lo más importante es preguntarte a diario si eres feliz con lo que haces. Por: Anet Molina / Fotos: Juma de eighty eight y Alberto Frías
A sus 21 años estudia Arquitectura de Interiores en el CEDIM. Además cursó YogaWorks Teacher Training, lo que la lleva de un lado para otro, pero que al final de cuentas la mantienen en perfecto equilibrio.
— Favor it os — Libro: “El Loco de Gibran” de Jalil Gibrán Película: “The Eternal Sunshine of the Spotless Mind” Canción: “Té para tres” (versión Unplugged) Lugar: Lago Atitlán en Guatemala Perfume: Lolita Lempicka Comida: Edamames hervidos con limón
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¿Cómo te mantienes en forma? Trato de hacer un poco de todo, sin excederme. Creo que la mejor manera, y la más sana, es divirtiéndote y escuchando a tu cuerpo. Haciendo lo que en verdad tienes ganas de hacer dependiendo del día, ya sea correr, nadar, bailar, irme a caminar, tomar una clase intensa de yoga o simplemente relajarme y no exigirle nada a mi cuerpo. Mantenerte en movimiento y buscar días de descanso. Platícanos de tu gusto por practicar yoga. Lo único que puedo decir es que es la única manera en la que verdaderamente me he conocido a mí misma. Involucra trabajo físico y mental y es la disciplina que me ha hecho conectar al 100 por ciento mi mente y mi cuerpo. ¿Por qué elegiste esta disciplina? Empecé a hacer yoga porque siempre he sido muy flexible y pensé que era lo único que necesitaba. Pero cuando entré a la primera clase me di cuenta que no tenía nada de fuerza, aunque hacia pesas y mucho ejercicio. Hablé con mi maestra y me dijo que el yoga era como buscar el equilibrio perfecto entre flexibilidad y fuerza. Me gustó tanto sentir por primera vez que estaba haciendo algo fuerte con mis músculos que lo empecé a
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practicar a diario, a veces hasta dos o tres clases diarias. Mi cuerpo cambió por completo porque le di la fuerza que necesitaba y, al mismo tiempo, seguí trabajando mi flexibilidad. También porque soy una persona muy activa y me ha enseñado a ser un poco más centrada y en pensar y respirar cada decisión. Me ha dado mucha paz. ¿Combinas el yoga con otras disciplinas? Si, trato de hacer todo lo que pueda. Meterme todo el tiempo a nuevas actividades y disciplinas. Combino diferentes estilos de yoga, tengo temporadas en las que corro a diario, en verano me gusta más nadar. Me meto de repente a clases de baile, trato de darme gusto, con lo que hago. Se trata de divertirte de diferentes maneras y rutinas. Evito hacer siempre lo mismo. ¿Qué es para ti mantener tu mente y cuerpo sano? Me gusta pensar que es hacer lo que piensas y pensar lo que haces, mantener cuerpo y mente en paz y en el mismo canal. Alejarte de lo que te hace daño, eliminar lo que no necesitas, comida que te hace daño, pensamientos auto-destructivos, entre otros. ¿Cómo cuidas tu alimentación? Soy vegetariana, pero si como productos con leche y huevo. Desayuno papaya casi todas las mañanas, tomo leche de soya y de almendra, muchas legumbres y aguacate. Verduras todo el tiempo, frutas cuando tengo ganas de algo dulce. Trato de comer solamente lo que mi cuerpo necesita y nunca como hasta llenarme. Me encanta el chocolate amargo y como casi siempre un pedacito diario. Tomo té y café y ceno muy ligero. Los fines de semana me chiflo un poco más, pero trato siempre de alejar lo que más le hace daño al cuerpo. ¿Qué te llevó a buscar un estilo de vida saludable? Creo que todo empezó por mi amor a la naturaleza y los animales, decidí dejar de comer carne roja a los 16 años porque me informé acerca de la verdad sobre los mataderos y el sufrimiento que está involucrado detrás de cada plato. Sin contar la cantidad excesiva de toxinas que hay en estos alimentos, ya que son procesados y ya no es natural todo lo que comemos. Fui creciendo y poco a poco saqué de mi dieta también el pollo, después el pescado. Empecé a notar muchos cambios positivos en mi cuerpo. Me encanta sentir que estoy haciendo constantemente algo positivo tanto por mí, así como por el planeta. ¿Cómo nació el interés por el tema de la protección a los animales? Dicen mis papás que desde chiquita amaba a cualquier animal, no me asustaba ver un insecto, dormía con mis perros y defendía mucho mis ideas, siempre protestaba por todo, quería adoptar y darle de comer a todos los animales que me encontrara. Crecí con mascotas todo el tiempo y siempre buscaba como ayudar a los animales que no tenían la suerte que tenían mis mascotas. Creo que no he cambiado para nada en eso y sigo haciendo lo mismo. Si me encuentro algún animal que pueda ayudar lo recojo, me lo llevo a mi casa, lo baño, empiezo a buscarle casa y lo llevo al veterinario a que le pongan todo lo que necesita.
¿Tienes mascotas? Si ahorita tengo dos perros, los dos adoptados. Bruno, un pastor inglés enorme y Tahla. ¿Cómo te relajas? Me relaja mucho pintar, pero es algo que hago sólo cuando estoy inspirada. Soy muy constante con mis clases de yoga y trato de meditar diario. Leo mucho y hago lo que siento que tengo que hacer cuando lo necesito. Salir a correr, meterme a una clase de baile, dormir toda la tarde y dibujar. ¿Qué haces para empezar bien el día? Una buena taza de café, una meditación de 15 minutos mínimo y si no tengo tiempo de ir a una clase de yoga o si no doy una clase, cinco saludos al sol para despertar todos los músculos. ¿Cuál es tu filosofía de vida? “Todo es parte de” ¿Hasta qué punto tu familia te ha llevado por este camino de vida saludable? Al principio no estaban tan contentos con mi decisión de ser vegetariana, pero poco a poco se han interesado más y han dejado de comer tanta carne roja. Y tus amigos, ¿qué piensan sobre tu estilo de vida? Algunos se ríen mucho, creen que estoy loca. O que soy como “Phoebe” la de “Friends”, pero tengo muchos amigos y amigas que poco a poco se interesan más en este estilo de vida. Tengo varios amigos que he ayudado a que se vuelvan vegetarianos y otros a los que les doy clases de yoga. Un poco de todo.
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BEAUTY BODY HEALTH FotograFía: Laura menchaca photo | Modelo: zoiLa viLLarreaL
La sana alimentación tiene grandes beneficios como brindarnos energía, regenerar nuestros tejidos y mantenernos en forma. Por ello es importante seguir un saludable y equilibrado régimen alimenticio.
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celebritytrainers Por: Angel Zayun / Texto: Anet Molina / Fotos: Cortesía Dietas y programas DirigiDos por reconociDos entrenaDores son las mejores armas De los famosos para mantenerse en forma.
Harley Pasternak Con una Maestría en Ciencias en Fisiología del Ejercicio y Ciencias de la Nutrición de la Universidad de Toronto y una licenciatura en Kinesiología de la Universidad de Western Ontario, Harley es el experto en nutrición responsable de que cientos de celebridades estén en buena forma. Su programa 5-Factor Fitness consiste en cinco comidas al día, cinco rutinas a la semana de cinco ejercicios cada uno. • • • •
Hillary Duff Jessica Simpson Amanda Seyfierd Lady Gaga
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Kanye West Robert Pattinson Alessandra Ambrosio Orlando Bloom
5-Factor Diet. Este libro es la continuación de 5-Factor Fitness en el que incorpora comidas saludables.
ramona Braganza Con más de 20 años de experiencia, esta entrenadora ha moldeado algunos de los mejores cuerpos de Hollywood con sus métodos 321. Su entrenamiento es intenso y consiste en tres segmentos de cardio, dos circuitos de fuerza y uno central. Con él es capaz de dar definición, aumentar el tamaño y fuerza.
321 NutritioN PlaN. Aquí encontrarás recetas para preparar alimentos y conseguir un cuerpo más sano.
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Halle Berry Jessica Alba Anne Hathaway Kate Beckinsale
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Zac Efron Eva Mendez Ryan Reynolds Tom Welling
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products
lovers
tracy anderson
VitaMiN Water Zero. La reconocida bebida con vitaminas B y C, además de otros minerales, pero sin calorías.
valerie Waters
La misión de su método es fortalecer los grupos musculares. También diseñó el Hybrid Body Reformer una fusión de movimientos aeróbicos y baile para rediseñar la estructura muscular.
Sus 17 años de experiencia le han ayudado a ser una de las entrenadoras más buscadas. Ha desarrollado el programa Six by Six, que balancea sesiones de cardio y entrenamiento durante seis semanas.
• Kim Kardashian • Nicole Richie
• Jennifer Garner • Bradley Cooper
• Gwyneth Paltrow • Courteney Cox
• Ben Affleck • Jessica Biel
SMartWater. Inspirada en el ciclo hidrológico, es como se obtiene esta agua destilada con electrolitos.
david kirscH Su objetivo es cambiar la alimentación, la manera de ejercitarse y lograr un nuevo estilo de vida. Gracias a él, Heidi Klum desfiló en la pasarela de Victoria’s Secret poco después de dar a luz. • Liv Tyler • Heidi Klum
• Karolina Kurkova • Linda Evangelista
Zico. Agua de coco que contiene cinco electrolitos. Además brinda 15 veces más potasio que otras bebidas.
micHael george Ha logrado desarrollar su propia tecnología como el Integrated Motivational Fitness y el 2-in-1 Training System, el cual es un multi-sistema de entrenamiento de fuerza muscular. • Tobey Maguire • Reese Witherspoon
• Liev Schreiber • Julianne Moore Enero 19, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 87
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Karen Treviño y Regina Cárdenas
NÁmastE Por: : Óscar Castro / Fotos: JUMA
Karen Treviño y Regina Cárdenas, quienes recientemente inauguraron Yinn Yoga, platican acerca de su pasión por esta disciplina.
Regina inició practicando yoga desde hace cinco años, mientras que Karen desde hace uno. “Empecé tomando clases con un maestro que se llama Roberto López, quien forma parte del movimiento de la Gran Fraternidad Universal. Con lo que aprendí ahí, decidí que el yoga era mi pasión y quise convertirlo en mi carrera”, comentó Regina. Con tres años de experiencia como maestra, Regina decidió asociarse con Karen para comenzar un nuevo negocio. “Quería que fuera diferente a los demás centros de yoga, que estuviera más cerca de la naturaleza y que a la vez la gente pudiera conseguir productos orgánicos. Yo soy quien imparto las clases y Karen es quien se encarga de la administración, publicidad y contabilidad del centro”. “Durante mi carrera de yoga he tenido muchos maestros, ellos me han enseñado, apoyado y hecho crecer como maestra de yoga. Chipinque es el lugar que me inspiró para planear el Centro. Me gusta que el lugar esté rodeado de energía positiva e irradie ondas de frecuencia alta para que todo fluya. La naturaleza siempre es importante cuando se practica yoga“, agregó Regina. En el Centro se ofrecen distintos tipos de yoga: Sivananda, tradicional de la India; Vinyasa Flow, rítmico y en el que se mueve mucha energía; Yoga abs, ejercicios específicos para el abdomen y la fuerza con un poco de meditación; y Vinyasa, en niveles principiante, intermedio e intermedio/ avanzado.
“Queremos crear una comunidad de yoga en donde se promueva la paz, los productos orgánicos que ayudan a la salud física, mental, emocional y espiritual; ayudar a que la gente lleve un estilo de vida más saludable, sin estrés y con mucha energía positiva gracias a los beneficios de la meditación”. Regina Cárdenas
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Malú González de zaMbrano y Karen González de Treviño
Regina CáRdenas y KaRen TReviño
AndreA de lA GArzA y CeCiliA OsOriO
Yinn Yoga
CORTA LISTÓN Por: Fabiola Varela Fotos: Francisco Castañón
El 11 de enero, Regina Cárdenas y Karen Treviño organizaron una reunión para cortar el listón inaugural del centro Yinn Yoga. El lugar, además de ofrecer clases de yoga, cuenta con una tienda donde se podrán encontrar productos orgánicos, joyería, cuarzos
y artículos para realizar esta disciplina física y mental. Después de la apertura los invitados disfrutaron de un coctel, en el que convivieron con las anfitrionas mientras la música de dj ambientaba la noche. MariaM Guerra y Felipe FitzMaurice
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Guaguacoa
¡El guardián de tu cabello! Desde la mágica selva amazónica, un grupo de investigadores, especializados en reconstrucción del cabello, crearon una formula especial para reconstruir la hebra del cabello en cuestión de minutos, sin importar el daño que tuviera la cabellera, y aquí en Monterrey, podemos beneficiarnos de las bondades de Guaguacoa. Tras 15 años de haberse dado a conocer en México, Guaguacoa es una clínica especializada en el cuidado del cabello, teniendo como principal propósito, devolverle su brillo natural y lograr que se vea sano, gracias a sus exitosos tratamientos. Para ello se ha enfocado en al cabello más difícil de hidratar, el rizado, ya que por la estructura natural del mismo, su hidratación, humectación y oxigenación llega en un 70% de raíz a medios, pero de medios a puntas llega al 30%, lo que lo hace especialmente el más seco. Tratando de colocarse dentro de las marcas más prestigiadas del país, Guaguacoa ha logrado estar
8% arriba de ellas a un nivel de reconstrucción. En Monterrey, considerada una plaza exigente y determinante, ha logrado el éxito gracias a la mejor publicidad que puede haber, la de “boca en boca”. La satisfacción de cada uno de sus clientes es lo primordial, sean hombres o mujeres, para ello cuenta con diferentes tratamientos, todos con beneficios extraordinarios. Guaguacoa cuenta con más de 150 vacunas Reconstructivas, todas ellas diseñadas especialmente para las diversas cabelleras que han depositado su confianza en los expertos de Guaguacoa. Los tratamientos más fuertes, por mencionar algunos, son: # Buriti con Champagne, para lograr un crecimiento 4 veces más rápido de lo normal (estimulando los folículos del cuero cabelludo, así como activando la circulación de la sangre). #S.O.S, para cabellos muy claros que han pasado por decoloraciones, extracciones o simplemente
cambios de color drásticos. # R.P.H., una de las consentidas, ya que maneja hidratantes, humectantes y oxigenantes a las hebras del cabello, depositando el 75% de los nutrientes a las hebras del cabello. Los Beneficios son infinitos, el cabello se ve con más brillo, fuerza, de una sola línea, pesado, ¡increíblemente hermoso! Se recomienda darle seguimiento en casa, ya que los productos cauterizarán continuamente el tratamiento, impidiendo que éste salga de las hebras del cabello rápidamente. Pero además, Guaguacoa cuenta con champú, acondicionadores, leave-in, 3H, todos 100% naturales, sin conservadores, que se pueden usarse mes tras mes sin que pierda su fuerza inicial, y dándole restructuración día tras día al cabello. Además de los tratamientos, se cuenta con servicio de tintes, luces y cortes, con personal de plataforma. Su objetivo es estar a la vanguardia y ser considerados los mejores estilistas del mundo.
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9 4 | C H IC M AG A Z I N E . Enero 19, 2012
EVENTO
Evaristo PérEz, FErruKo PérEz-salinas y MirEllE Marcos dE PérEz-salinas
AlejAndrA SArmiento de mArtínez y FrAn mArtínez
Fernando alba, Fernanda espinoza y alejandro Garza
Fran Martínez
CENA ENTRE AMIGOS Por: Lourdes Barrón Fotos: Antonio Mireles
Rodeado de sus amigos, Fran Martínez festejó su cumpleaños el 9 de enero con una cena en el restaurante Sr. Mostaza. Por la noche, el cumpleañero dio la bienvenida a sus invitados con un coctel Sparkling pop y más tarde degustaron múltiples platillos, entre ellos: mousse de queso de cabra, tostadas de pato,
Mac-&-Brie, mini hamburguesas, enchiladas de salmón y filete de res. Más de 25 personas disfrutaron de la exquisita cena con influencia francesa, escucharon música del dj Omar Vera y convivieron con el festejado, quien estuvo acompañado de su esposa Alejandra Sarmiento. Maryali González y Gonzalo Martínez
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EVENTO
ViViano Villarreal con un grupo de amigos
ViViano VillarrEal
Convive Con amigos Por: Lourdes Barrón Fotos: Antonio Mireles
Después de unos días de descanso y de convivir con su familia en las fiestas decembrinas, Viviano Villarreal organizó una fiesta para despedirse de sus amigos y regresar de nuevo a su trabajo como arquitecto en Hong Kong.
El 13 de enero se reunió con sus invitados en su casa, con quienes compartió la experiencia de su trabajo y, entre pláticas y buenos deseos, disfrutaron de ricos bocadillos, botanas y variadas bebidas.
ViViano Villarreal
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E V E N TO
Laura Gómez De aLmaGuer y riGo aLmaGuer
María De anDa y Juan Carlos Garza
AnA CeCiliA GArzA, Alfonso CárdenAs, AndreA CAsAs y ClAudiA leijA
Luis Lauro GonzáLez Y ramiro Cantú
Sonia Menchaca y LuiS caLLeS
Gabriela rubio, beatriz leonardo y Valeria de león
Jesús Garza y aleJandra Garza
Rubén Levy y eveLyn Lozano Enero 19, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 9 9
EVENTO
AlejAndro González jr., AlejAndro González y Héctor Andrés MorAles
TIGRES
VENCE aL QUERÉTaRO Por: Samantha Gallinar Fotos: Agustín Garza
El 14 de enero, Tigres obtuvo su primera victoria en el Torneo Clausura 2012 en el Estadio Universitario al derrotar a los Gallos Blancos de Querétaro 1-0 en el partido correspondiente a la segunda jornada. En los últimos minutos del primer tiempo Junio Anselmo Vendrechovsky “Juninho” anotó de
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media tijera el gol que le valió al equipo felino para resultar ganador del enfrentamiento. En familia o entre amigos, miles de aficionados acudieron al Volcán para ver jugar a su equipo que, por 90 minutos, los mantuvo atentos al partido y que en esta ocasión los dejó satisfechos con un triunfo.
E V E N TO
Daniel escamilla, cristóbal escamilla, FeDerico escamilla y alberto escamilla
Marcelo Molina, Hernán Belden y david Belden
Jorge Velarde
ArmAndo mArtínez Jr., ArmAndo mArtínez y eugenio gutiérrez
Juan Hoyt y Saúl Marenco
Julieta Dumont, Florencia caputo y Dámaris martínez Enero 19, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 103
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SPORTS
Por: Gaspar Villarreal Fotos: Cortesía
NFL Lista finaLes de conferencia
LiOneL MeSSi
En un fin de semana con mucha intensidad, los Juegos Divisionales se dieron a cabo entre los ocho equipos restantes. Estos arrojaron emocionantes y cardiacos partidos, cumpliendo con las expectativas de la postemporada en la NFL. New England y Baltimore hicieron válido el pronóstico en la Conferencia Americana luego de que Tom Brady le diera una lección al novato Tim Tebow, quien nada pudo hacer ante los seis pases de anotación de Brady. El duelo entre Patriots y Ravens se jugará el domingo a las 14:00 hrs en New England. Del otro lado, la Conferencia Nacional dio los resultados más inesperados del fin de semana, comenzando con el encuentro disputado por New Orleans y San Francisco, uno de los mejores partidos de los últimos años en la NFL, cuando los 49ers controlaron a los Saints en gran parte del juego. En el último partido, Eli Manning demostró que el Lambeau Field le trae buenos recuerdos y volvió a eliminar a los Packers por segundo ocasión en cuatro años. Los Giants visitarán a los 49ers el domingo 22 de enero a las 17:30 hrs.
La puLga de oro
En Zúrich, capital mundial del futbol, la FIFA coronó a Lionel Messi como el mejor futbolista del año 2011. El delantero del Barcelona, con esta distinción, se convirtió en uno de los cuatro únicos jugadores que lo ganaron tres veces, como es el caso de Johann Cruyff, Marco van Basten y Michael Platini. Messi se llevó 47.88 por ciento de los votos. En el evento desfilaron algunos protagonistas como Neymar, Zidane, Pelé, Ronaldo, Nazario, Piqué e inclusive, Shakira. El Once del Año para la FIFA lo conformaron Casillas, Alves, Piqué, Sergio Ramos, Vidic; Iniesta, Xavi, Xabi Alonso; Messi, Cristiano Ronaldo y Rooney. Josep Guardiola ganó el Premio al Entrenador Mundial de Futbol Masculino 2011 por primera vez en su carrera. El entrenador del Barcelona lo ganó prácticamente todo con su Club y ahora también se llevó el máximo galardón posible a nivel mundial.
ELsa García a LoNdrEs caLifica a Juegos oLímpicos de Londres 2012
La regiomontana Elsa García calificó a la gimnasia de los Juegos Olímpicos de Londres 2012. La joven logró su pase tras ubicarse parcialmente en el sitio 16 en el all around del test preolímpico que se celebra en el 01 Arena de esta Capital, con lo que México tiene dos boletos asegurados para la justa veraniega en este deporte, ya que la semana pasada también lo logró Daniel Corral. El torneo fue dominado por la campeona del mundo de 2006, Vanessa Ferrari, que además llevó a Italia a calificar.
Jornada 2 Tijuana 1-0 rayados tigres 1-0 Querétaro
Jornada 3 monterrey vs Pumas sábado 21. 17: 00 hrs. Toluca vs tigres domingo 22. 12:00 hrs.
FMF: QuieRen 20 eQuiPOS regresan Las pLáticas en eL conseJo de dueños
La FMF contempla regresar al formato de 20 equipos en Primera División. De esta manera, el Consejo de Dueños del Futbol Mexicano contempla dos opciones: abortar el descenso en esta temporada y ascender a los dos mejores. O, la segunda posibilidad, descender a uno y ascender a tres. Para conseguir la aprobación general, hay un estudio elaborado por la FMF, más concretamente bajo la supervisión de Decio de María, en el cual se exponen las ventajas económicas que representaría para los clubes. Leanio Reyes, rector de la UAG, aseguró que tener 20 equipos en la Primera División ayudaría a equilibrar ganancias; así mismo, se propondría como parte del proyecto poner un tope salarial y manejar de mejor forma la compra-venta de jugadores. continúa noveLa suazo
Después de que Humberto Suazo explotó contra la directiva de los Rayados, al señalar que la relación estaba rota y que no había nada que hablar con ellos, el presidente ejecutivo, Jorge Urdiales, y el presidente deportivo, Luis Miguel Salvador, decidieron guardar silencio y no hablar del tema. Al delantero ya se le ve en buena forma física y futbolística. Por ahora, se mantiene entrenando con la filial de la sub 20. 10 6 | C H IC M AG A Z I N E . Enero 19, 2012
GOSSIP & THE CITY DesDe la Diana hasta Chipinque Por Aquiles BAezA Las inauguraciones de las obras del Par Vial Constituciión y Morones Prieto siguen a paso de tortuga. Esta última avenida sigue congestionada en las horas pico, sobre todo en el tramo del Puente Corregidora hasta el de Gonzalitos. El que luce con menos embotellamiento en los últimos días es el túnel de la Loma Larga, gracias a las aperturas graduales de los puentes Gonzalitos, lo que permitió que las avenidas Gómez Morín y Ricardo Margáin volvieran a sus flujos y ritmos normales de operación. Ya que hablamos del túnel de la Loma Larga, ni la reciente visita presidencial obligó a la autoridad municipal de San Pedro a darle una manita de gato en la zona de San Agustín. Si usted viene de Monterrey y al salir del túnel toma a la izquierda para llegar a Plaza Fiesta San Agustín, las laterales de Lázaro Cárdenas tienen baches, pavimento rugoso y alcantarillas hundidas. Está bien que es una de las orillas del municipio sampetrino, pero precisamente por eso, es la zona de entrada de muchos visitantes a esa zona hotelera y comercial. Ni que decir de la falta de rayado divisorio de carriles y de pintura a los cordones de banquetas y camellones. Por lo visto será un mal año para pensar en el mantenimiento y embellecimiento del entorno urbano de nuestra Ciudad. Con las campañas encima, los políticos pensarán sólo en ganar las elecciones. Ya hasta el alcalde Mauricio Fernández bailó frente al Palacio Municipal a ritmo de batucada el lunes, en apoyo al precandidato Fernando Elizondo. Lo demás es lo de menos. Que la comunidad se espere a tener nuevo alcalde…
PEdradaS Y PEdrazOS Por el ChiCo rudo
Lo que estaba previsto y les adelantamos aquí ya se confirmó: que Luis David Ortiz tendrá que hacerse a un lado y dejarle el camino libre a Fernando Elizondo para que sea el candidato a la alcaldía de San Pedro. Desde el lunes por la noche, el cuñado del senador panista publicó en su cuenta de Facebook que será el primer promotor de la candidatura de Elizondo. La verdad es que este mensaje fue una verdadera Pedrada al orgullo de Luis David, quien tenía varios meses presumiendo que el senador le dejaría el camino libre para que él buscara la candidatura del PAN a la alcaldía de San Pedro. La verdad es que ni Gustavo Madero, el dirigente nacional de los panistas, ni el alcalde Mauricio Fernández, ni los empresarios más representativos, ni los panistas de la llamada vieja cúpula le vieron tamaños a Luis David para merecer ser el próximo presidente municipal de la Ciudad más rica y más segura de México. Ni hablar: el cuñado del ex gobernador interino tendrá que conformarse de nuevo con ser, por segunda vez, su suplente en el Senado de la República… Y para que no queden dudas de que San Pedro es la Ciudad con mejor nivel de vida y más segura del País y les caiga como Pedrazo a muchos, no sólo el presidente Felipe Calderón gusta de hospedarse en San Pedro como en su última visita, sino también el candidato del PRI a la Presidencia de la República se reunió el domingo pasado con los principales capitanes de empresa en la casa de Armando Garza Sada, el presidente del Grupo Alfa, estaba la plana mayor del empresariado de Nuevo León. Sólo faltó Lorenzo Zambrano, quien ese día se embarcó en un vuelo a Madrid…
En PETIT COmITé El añO ElECTOral va a la Par COn El añO nuEvO. SE aCErCa El mOmEnTO dE rEflExIOnar Para ElEGIr a laS mEjOrES PErSOnaS Para quE GObIErnEn méxICO Y San PEdrO. nO ES TarEa SEnCIlla nI mEnOr… 108 | C H IC M AG A Z I N E . Enero 19, 2012
BY POLA-K
OMG! ¿Esto es San Pedro? En la Avenida Alfonso Reyes, en Veredalta, no hay banqueta y la acera de tierra es usada como estacionamiento. Los peatones no importan…
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Rockera y modelo Sus labios carnosos y dientes separados son la gran característica para que muchos diseñadores contraten a esta modelo para sus nuevas líneas de ropa o cosméticos.
Georgia May Jagger
Un ícono de la moda By Caroline Langendorff Fotos: Cortesía
Hija de Jerry Hall y Mick Jagger, Georgia May Jagger, con tan sólo 16 años, inició su carrera como modelo en 1998 en una agencia en Londres. En el 2009 fue nombrada como la “Mejor modelo” en los British Fashion Awards y comparada con Brigitte Bardot, actriz y símbolo sexual de Francia en el siglo 20. Georgia, a su corta edad y con una distintiva sonrisa, ha sido la portada de algunas revistas importantes a nivel mundial como: Vogue Italia, Reino Unido, Francia, Rusia, entre otras.
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También ha participado como modelo para las firmas Versace, Karl Lagerfeld, Hudson y Chanel. Pero no todo son pasarelas, ya que la hija del rockero y de la súper modelo tiene algunos secretos que la hacen verse a su corta edad más radiante y lucir bella todos los días. En el bolso de la adolescente nunca puede faltar el hidratante y bloqueador solar de Ren, una mascara y delineador de Yves Saint Laurent, además de un labial en color rojo. La modelo recomienda para mantener un aspecto saludable y fresco, comer
equilibradamente, beber mucha agua y dormir mínimo ocho horas. Además, por lo menos cada dos semanas darse un buen masaje y nunca irse a la cama sin una buena limpieza facial. Pero su secreto más grande para tener ese cuerpo escultural es la dieta alimenticia que sigue basada en comida orgánica, ya que su mamá es una de las pioneras de este renglón en el Reino Unido. Sin duda, la joven, quien ya es considerada un ícono de estilo y glamour, tiene un futuro prometedor en el mundo de la moda.
COOLTURA Must read
¡Se RObAn A PiCASSO!
by ana aurora Gómez de elosúa
Hace unos días la Galería Nacional de Arte en el centro de Atenas sufrió el robo de dos obras: “Cabeza de mujer” de Pablo Picasso, pintado en 1934 y “Molino” del holandés Piet Mondrian. Sin muchos detalles sobre el acontecimiento, se supo que una puerta de emergencia, ubicada en la parte trasera, fue forzada y extrajeron las obras. Ahora falta que las autoridades y encargados del museo vean los videos que tienen en el establecimiento y así poder dar con los responsables.
némesis “¡Excelente libro, lo súper recomiendo! Es acerca de una epidemia de polio en Newark, por ahí de los años 40’s. Me encantó que trata temas como el manejo de la culpa, la fe, el miedo, la desesperanza, muy melancólico”. Némesis es una novela de suspenso con un toque de astucia. En el verano de 1944, una epidemia de polio invade Newark, en esa época no existía la cura para esta enfermedad y, sobre todo, poca comprensión de sus causas. En esta novela explica cómo las personas manejan el terror en sus vidas, algunas pueden seguir adelante, mientras que otros no pueden ver más allá de su mala suerte. Autor: Philip Roth Editorial: Houghton Mifflin Harcourt
Por: Fabiola Varela Fotos: cortesía
DinOSAURiOS en eL PLAneTARiO ALFA “Monstruos Voladares” es la nueva película que estrenó el Planetario Alfa el 12 de enero. El filme es una mezcla de historia, investigación y ciencia sobre dinosaurios. Gracias a la tecnología y a herramientas digitales se pudo hacer una innovadora cinta en la que combina escenarios reales de Inglaterra, China, Francia y Nuevo México, con las características y el mundo de los gigantes prehistóricos del aire. Además de la película, durante este semestre se podrán disfrutar de dos exposiciones tituladas: “Dinosaurios: huevos y bebés” y “Encuentro con el pasado: Matisse/Picasso”.
F r a se cé l e br e “No es necesario creer en lo que dice un artista, sino en lo que hace”. — Dav id Hock n e y
Fallece WilMot A sus 83 años, el Maestro Jorge Wilmot falleció el 12 de enero, en la ciudad de Guadalajara. Hace más de 50 años revolucionó la alfarería y el diseño de la cerámica de alta temperatura, convirtiéndose unos de los artesanos más destacados de nuestro País. Exportó sus piezas a Europa, Japón y Estados Unidos, debido a la gran aceptación de sus dos más reconocidas incursiones en el arte popular, el barro bruñido y en alta temperatura. Cabe destacar que los detalles de sus obras han llegado a ser inigualables, principalmente en los craquelados, impulsando todo un movimiento. 1 1 2 | C H IC M AG A Z I N E . Enero 19, 2012
¡Mexicanos en coachella 2012! Para representar a México en uno de los conciertos más importantes de música a nivel internacional, la cantante Ximena Sariñana, Le Butcherettes y Hello Seahorse serán los embajadores mexicanos en Coachella 2012. Sariñana y Hello Seahorse se presentarán el primer día del evento, el viernes 13 de abril, que será encabezado por The Black Eyed Peas, Artic Monkeys y Pulp. Este año el cartel del festival se duplicará en dos fines de semanas, por lo que también tocarán el viernes 20 de abril. En lo que respecta a Le Butcherettes, esta banda de punk se presentará el mismo día en que Dr. Dre y Snnop Dog.
“LA DAnzA” A partir del 11 de enero hasta el 3 de febrero, el fotógrafo Eduardo González presenta su exposición titulada “La Danza” en la galería Leopoldo Carpinteyro del Instituto Mexicano Norteamericano de Relaciones Culturales. Las 25 imágenes que se exponen son en blanco y negro y retratan a bailarines y compañías de Monterrey. González nació en 1956 y comenzó su carrera en 1982 en la Ciudad de México. Durante su carrera profesional ha fotografiado personas y lugares de diferentes partes del País, cabe destacar que sus obras se han exhibido en otros países como Brasil, Cuba y República Checa.
LUGAR: GALERíA LEoPoLDo CARPINTEyRo FEchA: 11 dE ENEro Al 3 dE FEbrEro
HOLLYWOOD INSIDER
BY PAUL SMITH
Esta semana los famosos vuelven a crear polémica. Desde el consuelo con nuevas parejas, hasta quién pidió trabajo de manera pública.
CLaRkSON EN EL SupER BOWL El 5 de febrero se llevará a cabo el Super Bowl en la ciudad de Indianápolis, donde la cantante Kelly Clarkson abrirá el evento cantando el Himno Nacional de Estados Unidos. El año pasado Christina Aguilera fue quien lo interpretó en el partido de los Packers y los Steelers en Dallas, pero fue muy criticada debido a que se equivocó en algunos de los versos. Cabe destacar que Clarkson ha vendido más de 20 millones de álbumes en el mundo y varios de sus sencillos han llegado a los primeros 10 puestos de la lista Hot 100 de Billboard. Ahora sólo falta ver a la concursante de “American Idol” cómo interpreta el himno en el partido con mayor rating del año en ese país.
¡Pide trabajo a almodóvar!
Se conSuela con otro Después de anunciar su rompimiento con el comediante Russell Brand, Katy Perry ya no se encuentra tan solita, ya que algunos medios de Estados Unidos la han relacionado con el mariscal de campo de los Broncos de Denver, Tim Tebow. Según fuertes rumores de personas allegadas a la intérprete de “Firework”, ha comenzado a frecuentar al jugador de futbol americano en los últimos días. Además, han comentado que los padres de ella se han mostrado satisfechos con la posible relación, debido a que su mamá comentó que la mejor cura para el desamor es enamorarse lo más pronto posible.
Angelina Jolie ahora dejó mucho de qué hablar en su aparición en los Globos de Oro, ya que mientras el cineasta Pedro Almodóvar estaba en una entrevista en la entrada del Teatro Egipcio de Hollywood, Jolie lo interrumpió pidiéndole frente a las cámaras que la invitara a alguno de sus proyectos. Sin embargo, el director de “Todo sobre mi Madre” le prometió a la protagonista que la incluirá en una de sus próximas cintas. Además consideró que la esposa de Brad Pitt encaja muy bien con sus películas, ya que “es una chica que se arriesga”. Esperamos ver pronto a la actriz en algún papel del gran cineasta.
GloboS de oro En una gala de tres horas se llevó a cabo la 69 edición de los premios Globos de Oro, en la ciudad de Los Angeles, en el hotel Beverly Hilton. Este año la película muda “The Artist” se llevó las estatuillas como Mejor Comedia o Musical, Mejor Actor y Mejor Banda Sonora, mientras que el drama íntimo “The Descendants” se ganó los premios al Mejor Drama y Mejor Actor de Drama. Además, destacó el octavo Globo de Oro en la carrera de Meryl Streep, esta vez por “The Iron Lady” como Mejor Actriz de Drama y el primero obtenido por Michelle Williams, en su caso por “My Week With Marilyn”, como Mejor Actriz de Comedia o Musical.
¡Se caSa! Y la que quiere darle otra oportunidad al matrimonio es Halle Berry, ya que después de un año de noviazgo, su novio Olivier Martínez le dio un hermoso anillo de compromiso con diamantes y esmeraldas de la firma Gurha. Ésta sería la tercera vez que la actriz se casa, ya que anteriormente contrajo matrimonio con el beisbolista David Justice, de quien se divorció cuatro años después. Y su segundo esposo fue el cantante Eric Benet, con quien se casó en 2001 pero se separó en 2003. Esperamos que éste ya sea el bueno para Halle. 1 1 4 | C H IC M AG A Z I N E . Enero 19, 2012
¡ahora Sí! Haciendo culpables a los medios de comunicación irlandeses, la cantautora Sinéad O’Connor publicó mediante un comunicado de prensa que ahora sí se separa de su esposo, Barry Herridge, definitivamente; y pide que la dejen a ella y a su ex esposo seguir adelante con sus vidas. En una declaración mencionó que “el comportamiento de un periódico en particular causó bastante daño a mi esposo y a mí, ocasionando que el matrimonio se volviera intolerable, por lo que ahora se ha terminado”. La intérprete de “Nothing Compares 2 U” tuvo, anteriormente, dos matrimonios y piensa que ya nunca va a volver a involucrase románticamente con nadie otra vez.
ENTERTAINMENT
Por: Fabiola Varela Fotos: Cortesía
Después de ocho temporadas, la serie 24 llegó a su fin en mayo de 2010, aunque para los fanáticos aún no ha acabado esta gran historia. La cadena Fox anunció la filmación de la película basada en la serie de 192 capítulos. Kiefer Sutherland, protagonista de la serie, también lo será de la nueva película, ganó un Emmy en 2006. Lo único que nos falta por saber es la fecha en que llegará a la pantalla grande.
lA pANTAllA gRANdE ¡En cómics! En honor a los dos más grandes de la computación, la editorial Bluewater Productions, especializada en cómics sobre famosos, anunció que a partir de esta semana saldrá al mercado un número dedicado al cofundador de Apple, Steve Jobs; mientras que en marzo saldrá la de su homólogo en Microsoft, Bill Gates. “Steve Jobs: Cofounder of Apple” será el título de la edición que repasa la carrera profesional y los diferentes aspectos de la personalidad del creador del iPhone. Mientras que el de Gates llevará por nombre “Bill Gates: Co-founder of Microsoft” y tratará sobre los icónicos innovadores de la industria.
¡SMARTphoNES Al AguA! AnunciAn portátil En vidrio Durante la feria tecnológica CES celebrada en Las Vegas, la compañía HewlettPackard presentó su último portátil ultrabook, diseñado en vidrio. El ordenador es de color negro por fuera y plata por dentro, tiene incorporado un teclado inteligente con lámparas LED para cada tecla que se iluminan cuando detecta la presencia de una persona. La empresa mencionó que el precio de este nuevo gadget será de aproximadamente mil 662 dólares y será distribuida de forma gradual en Reino Unido, Alemania, Suiza y los Emiratos Árabes.
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Mientras que las compañías de telefonía se preocupan por sacar dispositivos cada vez más sofisticados, la empresa Liquipel de Estados Unidos lanzó un revestimiento ultrafino que vuelve a estos aparatos completamente resistentes al agua. Los creadores mencionaron que tanto el aparato como sus circuitos, estarán protegidos de todo ingreso de líquido. Por el momento, la corporación ofrece la posibilidad de las que las personas envían su móvil para sellarlo, con un costo de unos 60 dólares más envío.
DEL IC AT ESS E N
DELICATESSEN
Hongos Portobellini Las setas son hongos con aromas y sabores excepcionales. Su consumo es apreciado en el mundo como un manjar culinario gracias a su elevado índice de proteínas y vitaminas.
Sana alimentación
Setas con sabor Por: Lourdes Barrón / Fotos: JUMA Cuidar nuestra alimentación no significa pasar hambre, sino controlar el contenido de carbohidratos, proteínas y vitaminas que consumimos en cada comida. El chef de Go Light, Rodrigo Martínez, nos recomienda este sencillo y nutritivo platillo.
Portobellini relleno de atún IngredIentes • 2 hongos Portobellini • 1 manojo de espinacas • 1/2 pimiento rojo • 1/2 pimiento amarillo • 1 lata de atún en agua • 1 cucharada de cebolla morada • 3 aceitunas negras • 4 cucharadas de salsa de tomate para pasta • 4 hojas de albahaca • 1 berenjena • 1 clara de huevo
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PreParacIón Mezclar el contenido de la lata de atún previamente exprimido con la clara de huevo, agregar una cucharada de cebolla morada fina, las aceitunas picadas, la pizca de sal y las cuatro hojas de albahaca. Utilizando una cuchara, remover el tallo y raspar ligeramente el interior del Portobellini. Frotar el fondo del hongo con sal y pimienta, asar los chiles pimientos y cortar en tiritas. Rellenar el interior del Portobellini con la mezcla de pimientos, la mitad del relleno de atún, espinacas cortadas en tiritas, dos cucharadas de salsa de tomate y el queso panela rallado. Asar a fuego medio las rebanadas de berenjena de aproximadamente medio centímetro, añadir sal y pimienta al gusto. Utilizar tres rebanadas de berenjena para tapar el relleno. Envolver cada seta en una hoja de papel aluminio cuidando que no quede sin cubrir ningún área. Introducir sobre una bandeja al horno a temperatura media de 150º C aproximadamente por 25 minutos, retirar el papel aluminio y servir con arroz blanco como guarnición. Este platillo se puede preparar con anticipación y refrigerar hasta por una semana y recalentar al momento de su consumo. Si eres vegetariano puedes eliminar el atún del platillo.
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DEL IC AT ESS E N
DELICATESSEN Bebida saludable
Energy boost! Por: Lourdes Barrón / Fotos: JUMA Que mejor que una bebida energética para iniciar el día y para quienes buscan lograr un aumento de masa muscular. Si deseas seguir los tips o consejos del experto puedes seguir al Chef Rodrigo Martínez en Twitter @chefsaludable.
Batido energético de soya IngredIentes • 1 taza de bebida de soya sin sabor • 2 claras de huevo • 2 cucharadas de avena • 2 cucharadas de frambuesa • 2 fresas • 1/2 plátano • 1 cucharada de miel de abeja PreParacIón Licuar todos los ingredientes y, si lo deseas, agregar hielo. Este licuado está libre de lactosa y aporta gran cantidad de carbohidratos y proteína, es ideal si se está en una dieta de aumento de volumen muscular.
1 2 0 | C H IC M AG A Z I N E . Enero 19, 2012
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