Chic Magazine 277

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CHIC

Magazine

Federico Sada y Liliana Melo de Sada

cena de gala safari club

No. 277 23 / Febrero / 2012 $8.00 —

chicmagazine.com.mx derechos reservados Š 2009






ÍNDICE escríbenos a: chic@milenio.com www.chicmagazine.com.mx @chic_Tweet

Fundador (†) Jesús D. González Presidente Francisco a. González director General Francisco D. González a. director General adjunto Jesús D. González a. directora creativa Valeria González director desarrollo corPorativo Mauricio Morales director administrativo y Finanzas PeDro González director internet Gabriel naVarro director de sistemas aDrián loaiza director de Producción FernanDo ruiz director editorial multimedia luis PeTersen Farah director editorial monterrey horacio salazar

editora en jeFe cecilia lozano cecilia.lozano@milenio.com coordinador de sociales Óscar casTro oscar.castro@milenio.com coeditora aneT Molina anet.molina@milenio.com jeFe de diseño soFt news anni De leÓn anni.deleon@milenio.com coordinadora de diseño cHic Melissa Moreno diseñadores editoriales anGel zayun JiMena Torres Keren robleDo Marien MarTínez directora comercial Dyana reyes Gerente comercial ricarDo González coordinadora comercial cHic Mayra MiranDa

dirección: aV. euGenio Garza saDa sur no. 2245, col. roMa c.P. 64700 MonTerrey, n.l. México

Conviven por noble causa

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Lotería Cruz Roja Mexicana Arranca Whirlpool Abierto Monterrey Generoso presenta exposición En portada: Cena de Gala Club Safari The Oscar preview 2012 Chic Magazine estrena ‘The Artist’ Despedida Andrea Livas Realeza & Jetset

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Gerente de circulación Mario sanTos

chic MaGazine ®, PublicaciÓn seManal, año 2009 no. 277 Febrero 23 De 2012. eDiTor resPonsable: horacio salazar herrera. núMero De cerTiFicaDo De reserVa oTorGaDo Por el insTiTuTo nacional Del Derecho De auTor: 04-2006-111011534600-102, núMero De cerTiFicaDo De liciTuD De conTeniDo 11836. núMero De cerTiFicaDo De liciTuD De TiTulo 14263. PublicaDo y DisTribuiDo Por Milenio Diario, s.a. De c.V. DoMicilio De la iMPresiÓn y PublicaciÓn: aVeniDa euGenio Garza saDa sur, no. 2245 col. roMa, c.P. 64700, MonTerrey, n.l. DisTribuciÓn: aVeniDa euGenio Garza saDa sur, no. 2245 col. roMa, c.P. 64700, MonTerrey, n.l. chic MaGazine ® es inDePenDienTe en su línea De PensaMienTo y no acePTa necesariaMenTe coMo suyas las iDeas De los arTículos FirMaDos, sienDo el conTeniDo De los arTículos FirMaDos resPonsabiliDaD De los auTores. QueDa ProhibiDa la reProDucciÓn ToTal o Parcial De la PresenTe eDiciÓn, MisMa Que se encuenTra reGisTraDa a noMbre De eDiTora cronos, s.a. Derechos reserVaDos ©.

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70 Marni

oscar aPP

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en PorTaDa: FeDerico saDa y liliana Melo De saDa FoTo: anTonio Mireles



Lo + CHIC

NUESTROS FAVORITOS DE LA SEMANA T: 8378.3284 E: lomaschic@ph.com.mx

el palacio de hierro

Jardín salvaje Este anillo de Daniel Espinosa añade un toque salvaje a cualquier conjunto. $6,010.00

Sin palabras Compra brillante

El libro “Tu vida, tu mejor negocio” de Salvador Alva propone aplicar en la vida diaria una de las herramientas de las empresas, la planificación. $191.00

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Tiempo de color

Hot!

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Alto contraste Con un outfit de colores brillantes como este de BCBG Max Azria recuerda portar accesorios minimalistas. Falda Scarlett $2,990 y blusa Cawana $1,490.

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En armonía Si te decidiste a practicar Yoga o ya lo haces, te recomendamos el tapete de Gaiam libre de 6 Ftalatos. $349.00

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Irresistible Le Male Terrible de Jean Paul Gaultier es una fragancia fresca y masculina con notas de toronja, vetiver y vainilla. $1,100.00



Lo + CHIC

Por: Anni De León Texto: Fabiola Rubio Fotos: Cortesía

By Soy Novia f or t h e mode r n, s t y l ish , c h ic br i de a n d gro om . w w w. s oy nov i a .c om

Eternal bond Un par de argollas de matrimonio con diamantes incrustados, de Bvlgari, serán siempre indicio de un buen comienzo.

Roadster tie Combinar tu atuendo de pies a cabeza no es tarea fácil, sin embargo con estas corbatas de seda de Theory será mucho más sencillo.

Groom’s touch Un increíble detalle para darle mayor presencia al tuxedo del novio, puede ser esta impecable flor para el ojal o bolsillo, exclusiva de Lanvin.

Sweet Para presumir unas uñas perfectas, opta por los extraordinarios esmaltes de Butter.

So in love Unos zapatos que destaquen por su elegancia y sencillez es lo que necesitas en ese día tan esperado, para ello Salvatore Ferragamo tiene el par ideal.

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Play Intense ¿Quieres un perfume diferente? Prueba este de Givenchy.

Love runway Para esta temporada de primavera, los vestidos vaporosos y ligeros con marcados detalles son la recomendación de Zuhair Murad. Mientras que para ellos, un traje de Gucci es la mejor opción.





C H EC K L I S T

CheCk List

Con estilo Aunque son muchas las actividades que tiene como madre, esposa y ahora como presidenta de la Cruz Roja, Ninfa López de Jaime siempre luce impecable y con un notable porte. Por ello elegimos algunas opciones que, seguramente, le gustarán.

Por: Anet Molina / Fotos:Cortesía

Chic y práctico Guerlain presenta su paleta Écrin 6 Couleurs Montparnasse con la que podrá hacer infinitas combinaciones y darle un toque de color a sus ojos.

Versátil Este collar de Mallarino de 24K lo podrá combinar con un sinnúmero de prendas, desde un vestido estampado, hasta con un denim top.

Sencillamente elegante El vestido “Umeki” de Diane von Furstenberg en negro sólido le dará una sofisticada silueta para la próxima temporada.

Update Los accesorios mixtos están en todas partes. Estos pumps de Emilio Pucci son la mejor manera para que luzca la tendencia.

Refinado Nos encanta el bolso “Nelida” de Bally y, estamos seguros, a ella también por su elegante diseño.

Contemporáneo Balenciaga diseñó este innovador cuff en el que mezcla el lujo del oro con la modernidad de la piel.

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Desde la pasarela Con detalles artesanales como escotes y transparencias, Les Copains presentó su nueva colección que refleja encanto y feminidad.


Galerías Valle Oriente Ave. Lázaro Cárdenas 1000 Local 2172 (2 nivel frente al Sanborns) Tels. 8486-0138 y 8647-5537


HEA LT H & B E AU T Y

HealtH & Beauty Por: Anet Molina Fotos: Cortesía

HOLLYWOOD BEAUTY SECRET

BEAUTY TIP NAEEM KAHN : Strong & subtle

TIP 1 — Cejas. Bold.

CRÈME DE LA MER MOISTURIZER Crema creada con la exclusiva fórmula Miracle Broth y té de lima que refresca e hidrata. Blake Lively, Anne Hathaway, Emily Blunt y Amy Adams son sólo algunas de las celebs que cuidan su piel con esta crema.

TIP 2 — Labios. Lipstick color nude y NARS Larger Than Life Lip Gloss.

MUST PUKKA DETOX TEA Té con anís, hinojo y cardamomo que ayuda a la digestión y a limpiar toxinas del cuerpo.

TIP 3 — Cabello. Peinado en chignon.

EVERYBODY IS TALKING ABOUT MYTHIC OIL Aceite de L’Oréal Professionel enriquecido con una mezcla de aceite de semilla de aguacate y uva que nutre y suaviza el cabello.

MEN’S ESSENTIALS MENSCIENCE THERMOGENIC Suplemento a base de té verde que sirve para perder peso, pues activa el metabolismo, el cual incrementa la quema de calorías.

LATEST OBSESSION LUMINESS AIR Sistema de maquillaje por aerógrafo que ofrece una cobertura de hasta 18 horas.

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EVEN TO

Copa Effeta Grand Slam 2012

conviven por noble causa Federico SantoS, Beatriz Javelly de coindreau y alBerto coindreau

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E V E N TO

Tennis, Food & Wine

Carla Zambrano de Calderón y diana GraCia de barCeló

Claudia Cortés de Maldonado y FranCisCo Maldonado

RamiRo BaRReRa y TeTé GaRcía-Luna de BaRReRa

Por: Samantha Gallinar y Lourdes Barrón Fotos: Agustín Garza, Antonio Mireles y Francisco Castañón

Como parte de la “Copa Effeta Grand Slam 2012” el 15 de febrero, en el Club Campestre Monterrey, se llevó a cabo el evento ‘Tennis, Food & Wine’ en el que más de 150 jugadores apoyaron con su asistencia al Centro de Educación Especial y fueron deleitados con una degustación de vino y finos bocadillos por parte de Vinoteca y el restaurante Amalia. Días después, el 18 de febrero se efectuó la cena de clausura, en la que los patrocinadores que formaron parte de este evento deportivo recibieron de mano de algunos alumnos de Effeta un reconocimiento por su colaboración. Por su asistencia, los invitados participaron en la rifa de una estancia de tres noches en Las Vegas en el hotel Bellagio, obras de arte, certificados en spa y boletos para el Whirlpool Abierto de Monterrey, entre otros.

AnA PAulA MorerA y Any GArzA de Colyer

Blanca Maiz de lara

Sandra Muñoz de García y raúl García Febrero 23, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 2 1


EVEN TO

Jaime morales, Paulina Treviño de morales y denisse morales de de la Garza

Vangy gonzález de Martínez y alfredo Martínez

SuSana Garza, Laura TurrenT y eLva Pérez 2 2 | C H IC M AG A Z I N E . Febrero 23, 2012

Patricia de amaya y NelsoN amaya

Mauricio Barrera y ViVi ortiz


E V E N TO

Cena de clausura

Claudio Zambrano

Sandra Muñoz de García y raúl García

Federico SantoS y Goyo Martínez

Eduardo MartínEz

José González y Mireya Flores de González

Denisse Morales De De la Garza y esteban De la Garza

Antonio BArceló y DiAnA GArcíA De BArceló Febrero 23, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 23


EVEN TO

Andrés CuevA y MArthA GArCíA de CuevA

Patricio González y Merry Herrera de González

Lucía Martínez y PauLina escaMiLLa

Karla Zambrano de Calderón y diego Calderón

RamiRo BaRReRa y TeTe GaRcía-Luna de BaRReRa

Marcelo Garza y Sofía Garza de Garza

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EVEN TO

NiNfa López de Jaime y carLa Jaime de padiLLa

Cruz Roja Mexicana Monterrey

‘AyúdAnos A sAlvAr vidAs’ Por: Lourdes Barrón Fotos: Antonio Mireles

Una divertida tarde de lotería titulada “Ayúdanos a Salvar Vidas” disfrutaron cientos de asistentes que se dieron cita en el Club México Palestino Libanés el 20 de febrero. El evento fue organizado por la Cruz Roja Mexicana Delegación Monterrey, que preside

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Ninfa López de Jaime, y coordinado por el Comité de Damas voluntarias formado por Carla Jaime de Padilla, Mónica Jaime de Martínez, Celimar Romero de González, Rosario Domínguez de Quintanilla, Lorena Cervantes de Martínez y Aurora Zambrano de Calvi.

El propósito del evento fue recaudar fondos para atender algunas de las necesidades de la benemérita Institución, y esta tarde, además de disfrutar de los diferentes juegos, también se llevaron a cabo una rifa de regalos y las presentes degustaron de bebidas y bocadillos.


E V E N TO

aurora vigNau de zambraNo

emeLy assad de caLifa y Érika segura

Lupita treviño de aLbuerNe

tetÉ cLarioNd de guerra

magaLy erhard, Norma kaLioNchis, rosaLba caNtú de de La garza, aLicia de matteNberger y Laura de kaLifa Febrero 23, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 2 9


EVEN TO

Gloria iGlesias de llarena, CeCilia Kawas de Jasso y Karla assad de Font

DESCARGA LAS IMÁGENES EN GRATIS

Despina Kalionchis, clauDia Muñoz De páez y Mónica sánchez De cantú

Nora Garza T de Salazar

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Patricia rodríguez, isa Jaime y tey gonzález de salas

Marianela leal, CarMen Bretzfelder de Pollard, ChaCha GaraGarza, luCha Gutiérrez de Guerra y Sylvia de nilSSon


E V E N TO

célica chávez, elizabeth Guerra y Mayela treviño de barraGán

LiLiana Cantú de Lozano, Cristina eLizondo y amaLia Lozano de maiz

Mafer adaMe y Nora Gutiérrez

Cata Elizondo, MariCarMEn dE ortiz, angéliCa garza dE CárdEnas y susEttE assad dE Kalifa

Hildelisa de Herrera y Clara de Guadiana

Güera Belden, aurora Cantú de CaGnasso, alejandra IBarra de Morales, IrMa luz de Welsh y evelyn Müller de Guerra

AdriAnA GAribAy y LorenA QuintAniLLA Febrero 23, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 3 1




EVEN TO

Conferencia UDEM

‘Valor social y liderazgo’ Antonio Dieck, RicARDo SAlinAS y DioniSio GARzA

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E V E N TO

CuauhtémoC moCtezuma

Por: Samantha Gallinar Fotos: Antonio Mireles

El 20 de febrero Ricardo Salinas ofreció la conferencia “Valor social y liderazgo” en la Universidad de Monterrey, en la que expresó el por qué decidió formar “Kybernus. Liderazgo con valores y compromiso”. A través de este programa busca coadyuvar a construir una nueva cultura de liderazgo político y social, pero basado en “valores universales y trascendentes”. El empresario explicó que incluye el acceso de jóvenes a programas de formación de liderazgo, seguimiento a través de un programa de tutores y mentores, becas para estudios de posgrado a nivel nacional e internacional, apoyos para realizar publicaciones y participación en congresos, entre otras actividades.

Eduardo SantoS

María de Lourdes CabaLLero

Jacobo Wapinsky

Vidal Cantú, adolfo franCo, MauriCio leal y HuMberto dingler Febrero 23, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 3 5


EVEN TO

Guadalupe Martínez de león y HuMberto alanís

Katya García y Fernando Maiz

José Guadalupe Ríos y efRén feRnández 36 | C H IC M AG A Z I N E . Febrero 23, 2012

Alfonso Romo





EVEN TO

Noel Schajris

Conquista Con su voz Por: Lourdes Barrón Fotos: Agustín Garza

Con gran éxito, el 17 de febrero se presentó en concierto Noel Schajris, ex integrante de “Sin Bandera”, en el Museo Bar de Woodsctock Valle de Plaza Fiesta San Agustín. La agradable noche musical deleitó a cientos de regios, que abarrotaron el lugar para escuchar en vivo sus éxitos, los cuales lo han hecho famoso en las principales ciudades del País y el extranjero.

El compositor y cantante argentino salió al escenario a las 23:00 horas y, después de hora y media de interpretar un amplio repertorio, incluyendo su última producción “Grandes Canciones”, se retiró del lugar recibiendo un sinfin de aplausos.

Federico SantoS y Horacio Sáenz 40 | C H IC M AG A Z I N E . Febrero 23, 2012


E V E N TO

ana González y Gilberto FuenteS

nayeli elizondo y carloS FloreS

Gina Sáenz de HinojoSa y joe HinojoSa

Saralicia GaMboa y alejandro FloreS

roberta de la Fuente de KaliFa y jacobo KaliFa

Marcela Garza de SalinaS y Willy SalinaS

HuMberto Martínez y Paola rivera

Sonia Garza de ocaMPo y jorGe ocaMPo Febrero 23, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 4 1



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siempre como nuevas

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Sucursal Bosques del Valle Ave. Alfonso Reyes 338 local 4 Col. Bosques del Valle San pedro Garza García, N.L. Tel. 8378 0871

Sucursal Colinas Ave. Puerta del Sol 400 local 5 Colinas de San Jerónimo Monterrey, N.L. Tel. 8676 4090 Sucursal Lindavista Ave. Miguel Alemán 4422 Loc. 1 Col. Lindavista, Guadalupe, N.L. Tel. 8299 2478


EVEN TO

Juego de exhibición

Whirlpool Abierto Monterrey 2012

ArrAncA Torneo Por: Fabiola Varela Fotos: Agustín Garza Serena WilliamS

Las tenistas Serena Williams y Gisela Dulko cautivaron a regios durante una exhibición en el Parque Fundidora en una pequeña cancha de acrílico montada sobre el río Santa Lucía el 19 de febrero, antes del inicio del Whirlpool Abierto de Monterrey 2012. Por espacio de 15 minutos, las tenistas pelotearon para después hacer pareja con las mexicanas Ximena Hermoso y Ana Paula De la Peña. Posteriormente, las participantes asistieron a la cena de bienvenida que se realizó en el Sierra Madre Tennis Club en su honor. Ahí las deportistas, a horas de comenzar la competencia, convivieron y disfrutaron de una agradable noche. A su llegada fueron recibidas con un mensaje de

Hernán Garza, director del Abierto, y minutos después, el ballet folclórico “Quetzal”, de la Casa de la Cultura de San Pedro, presentó un espectáculo de baile. Más tarde llegó un mariachi, que interpretó reconocidos temas del género, además, dedicó “Las Mañanitas” a Roberta Vinci, quien celebró su cumpleaños el día anterior. En la cena se sirvió un bufete de platillos internacionales con el que deleitaron el paladar de las deportistas. Como invitados especiales estuvieron presentes Mauricio Fernández, alcalde San Pedro Garza García, y Melody Falcó, directora del Instituto Estatal de Cultura Física y Deporte, en representación del Gobernador Rodrigo Medina. Gisela Dulko

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E V E N TO

Cena de bienvenida

Mauricio Fernández y Hernán Garza

Sofía Garza de Garza, euGenia Garza y Lucía Garza de ViLLarreaL

Luis Treviño y PrisciLa eLizondo de Treviño

Melody Falcó y Fernando TeMprana

Heliodoro rodero y AnA MAríA de rodero Febrero 23, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 4 5


EVEN TO

éricka Tamez, Daniela ayala y ana Paula TosTaDo

Gloria ramírez de rodríGuez y eduardo rodríGuez 46 | C H IC M AG A Z I N E . Febrero 23, 2012

María Fernanda García, Gustavo castro y Melissa salinas

Laura Cantú de BaBB y Jaime BaBB

Marcela Garza de alanís y carlos alanís


E V E N TO

Torneo

Andrés domene, rolAndo ZAblAh, ItZIAr morAles, JuAn CArlos morAles, steffAnA GuZmán y romInA meyer

claudio zambrano

BárBara Martínez de García y enrique García Febrero 23, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 47


EVEN TO

fernando canavati

Marcelo Garza

RicaRdo Mogas

BárBara Garza, Sofía Treviño, CriSTina arredondo y Julia Garza

Federico SantoS

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Virgilio garza

Jaime Canales





ENL AC E

GISELLE Y FRANCISCO

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E N L AC E

PaPás de la novia. Myrna dieck de Marcos y víctor Marcos

PaPás del novio. Francisco rozada y rocío Martín de rozada

Por: Lourdes Barrón Fotos: Antonio Mireles y Daniela Garza Photography

El 18 de febrero, Giselle Marcos Dieck y Francisco Rozada Martín celebraron su matrimonio en la Parroquia de Nuestra Señora Reina de los Ángeles. Los novios recibieron la bendición del Padre Javier Ávila y fueron acompañados por sus papás Myrna Dieck de Marcos y Víctor Marcos; Rocío Martín de Rozada y Francisco Rozada, además de familiares y amigos, con quienes convivieron más tarde en el Club Industrial. El evento estuvo coordinado por Alain Garrés. Juan Treviño, Yolanda Garza de Treviño, María MaGdalena Treviño de Galván Y Jesús Galván

Guillermo Navarro, maría Torre de Navarro, marcela valero, BerTha marTíNez de BeldeN y FraNcisco BeldeN

Miguel Bichara y SuSana garza-lagüera de Bichara Febrero 23, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 5 3


ENL AC E

Mónica Lobo de Marcos y Víctor Marcos

Jesús Marcos y Betty Padilla de Marcos

RamiRo HeRnández y Blanca GaRza de HeRnández

Vicky de Bejarano y Pedro Bejarano

Gerardo dieck y adriana de dieck

Patricia Dieck, tania De BurBara y elías BurBara

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E N L AC E

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Highlights -

• La

recepción destacó por la elegante decoración afrancesada con toques contemporáneos en color ivory y cristal. • Giselle

y Francisco entraron al salón bailando la canción “Without You” y su primer vals juntos fue “You and Me”. • La

novia utilizó en la noche tres ramos: uno de rosas amnesia, uno de orquídeas blancas y moradas y, el que lanzó a sus amigas, de rosas naranjas. ElizabEth hasbon, alEjandra Manzur y tania Manzur

Carolina DieCk, Carolina HanDal De DieCk, rené DieCk, rené DieCk Jr., JéssiCa DieCk y emilio DieCk

Carmen Vega de dieCk y ZaCarías dieCk

Fame martínez, mayela Garza y Verónica Garza Febrero 23, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 5 5




EVEN TO + CH I C

+ CHIC

Generoso Villarreal

presenta exposici贸n 58 | C H IC M AG A Z I N E . Febrero 23, 2012


E V E N TO + C H I C

María ElEna dE VillarrEal, GEnEroso VillarrEal, GEnEroso VillarrEal, Mauricio lobEira y adriÁn VillarrEal

Por: Óscar Castro Fotos: Antonio Mireles

AleydA OrtegA y MAuriciO Fernández

DIEGO SADA

El 16 de febrero, cientos de invitados asistieron a la inauguración de la exposición “Generoso Villarreal: 25 Años de Hacer Arte en Acero” en el Museo El Centenario. La muestra representa la presencia escultórica del estudio de Villarreal y conmemora una doble celebración: 25 años del taller del expositor y 30 del Museo. Con la presencia de Mauricio Fernández, alcalde de San Pedro, se presentó la muestra hecha en acero de gran formato que reúne trabajos de artistas nacionales como Rufino Tamayo, Sebastián, Aceves Navarro y Felgueres; e internacionales como Mimmo Paladino, Saint Clair Cemin y Ana Mercedes Hoyos. La exhibición permanecerá en la Ciudad hasta el 29 de abril, para después exponerse en espacios públicos y privados en el extranjero. Posterior a la exposición, los invitados continuaron el festejo con un coctel en la casa del artista. Febrero 23, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 59


EVEN TO + CH I C

Bernardo Canales, elena de leal y Benito leal

BárBara Perusquia

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Ramón CáRdenas, aída de BáRCena y PedRo BáRCena

BárBara Hernández y Marcelo ríos

AlejAndro MAcedo y lAurA González de MAcedo


E V E N TO + C H I C

Cata Garza de SantoS y Catalina de la Pe単a de Garza

Edmundo SalinaS y marcElo Gracia Febrero 23, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 61


EVEN TO + CH I C

ErnEsto santos y sonya Garza-rapport dE santos

Diana García y Gabriela Múzquiz De elizonDo 62 | C H IC M AG A Z I N E . Febrero 23, 2012

Jorge odriozola y SuSana CanaleS de odriozola

Verónica Meza

RobeRta MaRtínez y MaRisa Valdés

Gabriela rota y Sylvia rodríGuez


E V E N TO + C H I C

M贸nica Beltr谩n

Carolina de Garza y euGenio Garza

Priscila chaPa y ram贸n De la Garza

Genaro LeaL y adriana LeaL Febrero 23, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 63


EVEN TO + CH I C

ArmAndo Hernรกndez, rAmiro VillArreAl y FrAncis sAntos de VillArreAl 64 | C H IC M AG A Z I N E . Febrero 23, 2012


E V E N TO + C H I C

DESCARGA LAS IMĂ GENES EN GRATIS

SuSana altamirano y luzma Villarreal

Marcela Belden

AmAliA lozAno de mAiz y AdriAnA TijerinA

ErnEsto VEla y yolanda VillarrEal

ViViana Garza

Febrero 23, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 65


EVEN TO + CH I C

DaviD Karren, irene Múzquiz De Karren, Mónica villarreal De Guerra y GuillerMo Guerra

Blanquita González de zertuche y Francisco zertuche

Sandra Garza y alfredo Sapien 66 | C H IC M AG A Z I N E . Febrero 23, 2012

CeCilia Pérez-Madero de Sada antonio PiChardo y rogelio Sada





EN PO RTADA

+ CHIC

Michael Roqueñi, Jesús VieJo, aleJandRo Reyes, luis albeRto chapa, MaRio albeRto canales y MaRio albeRto MiJaRes

Safari Club Internacional Capítulo Monterrey

Cena de Gala Por: Lourdes Barrón Fotos: Antonio Mireles

Los socios e invitados del Safari Club Internacional Capítulo Monterrey, A.C. (SCI) celebraron el 17 de febrero su Cena de Gala en el Centro Convex. La convivencia fue organizada con motivo de su convención anual que se llevó a cabo del 17 al 19 de febrero, con una serie de eventos como conferencias, un curso de cacería responsable, así como la entrega de reconocimientos y premios. Durante la cena, Michael Roqueñi, director del SCI Books Records, y Jesús Viejo, presidente del SCI, encabezaron la ceremonia, en la cual se entregó el premio oficial de caza en México que otorga Capítulo Monterrey llamado “Adrián Sada T. Hunting Award”, y que recibió Marcial Gómez, de España. En el evento también se presentó una reseña audiovisual de los ganadores, Federico Sada y Jesús Yurén, a quienes ya se les había entregado este premio durante el transcurso del año. Otros de los reconocimientos fueron para los expositores nacionales e internacionales de la Industria Cinegética que se reúnen en Intercampp,

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con el fin de promover la caza ética y el turismo en México como destino cinegético. Asimismo, recibieron la “Copa Capítulo Monterrey” por el Récord Book como los cinco mejores cazadores Capítulo 2009-2011: Jesús Viejo, Mario Alberto Canales, Mario Alberto Mijares, Alejandro Reyes y Luis Alberto Chapa. Al finalizar la premiación, se llevó a cabo la pasarela de la colección de la boutique Pieles Exclusivas, así como una rifa entre los asistentes, además de degustar una cena preparada por el chef de Convex, Juan Pablo Aguilar.

Safari Club Internacional Capítulo Monterrey, A. C. es la institución líder mundial en proteger la libertad para ejercer la caza y en promover la conservación de la fauna.


E N P O RTA DA

Marcial GóMez

Federico Sada y LiLiana MeLo de Sada

Blanca González de Viejo y jesús Viejo

CeCilia OdriOzOla de Javelly y Jaime Javelly

Jesús VieJo y Cristina de VieJo Febrero 23, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 7 1


EN PO RTADA

AurorA CAntú de CAgnAsso y Miguel Ángel CAgnAsso

Arnoldo dovAlinA y MArcelA núñez

Arturo GArzón, MAriAnA AchA, EduArdo BArrAGán y MAGdA dE BArrAGán

Karla Flores de Cagnasso y Miguel Cagnasso

Lorena de assad y nazario assad

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E N P O RTA DA

Lucía de LLaguno y Bernardo LLaguno

Hugert tHummler

Javier Cueva y LetiCia rodríguez de Cueva

Horacio algaba y MartHa garza de algaba

Gabriel Serna, JeSúS FimbreS y JorGe VillanueVa

Jesús Yurén Y rocío Martínez Febrero 23, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 7 3


EN PO RTADA

Valeria Garza de llaGuno y Bernardo llaGuno

Laura Iga y gILberto urteaga 74 | C H IC M AG A Z I N E . Febrero 23, 2012

OvidiO Garza y Mónica LOzanO

María ElEna DoMínguEz, María DE rangEl, Patricia rangEl y SaMantha rangEl

Sergio Jiménez y Duby De Jiménez





RE PORTA JE

THE OSCAR

Preview 2012

Por: Angel Zayun / Texto: Anet Molina/ Fotos: Cortesía Academy of Motion Picture Arts and Sciences

Top 3 highlights

THE

female

FACTOR

1. OSCAR APP La aplicación está disponible para iPad, iPhone y iPod Touch. Fue diseñada para tener acceso a los mejores momentos durante la red carpet, la ceremonia e incluso en la fiesta oficial.

Jennifer lawrenCe

Los nominados de esta edición fueron anunciados por el presidente de la Academy of Motion Picture Arts and Sciences, Tom Sherak, y la nominada en el 2010 por “Winter’s Bone”.

2. EN VIVO Podrás disfrutar de la transmisión en vivo a través de Cablevisión por el canal TNT 604 de Cable Digital.

Cheryl CeCChetto

Por 23º año consecutivo, la productora fue elegida para llevar a cabo el Governor’s Ball, la fiesta oficial de los Oscar. Milla JovoviCh

El 11 de febrero, en el Beverly Wilshire en Beverly Hills, la actriz presentó los Academy of Motion Picture Arts and Sciences Scientific and Technical Awards.

78 | C H IC M AG A Z I N E . Febrero 23, 2012

THE HOST Por novena ocasión, Billy Crystal regresa para presentar la 84º Entrega de Premios de la Academia. El actor, escritor, productor, comediante y director participó en 1990, 1991, 1992, 1993, 1997, 1998, 2000 y 2004. En ediciones anteriores algunos hosts fueron: • • • •

Anne Hathaway y James Franco Steve Martin y Alec Baldwin Hugh Jackman Ellen DeGeneres

2. CIRQUE DU SOLEIL. Invitados por los productores Brian Grazer y Don Mischer, más de 50 artistas de la compañía presentarán el espectáculo “A Journey Through the World of Cinema”.


R E P O RTA JE

BEST PICTURE the artist. George Valentin, una

NOmiNEES

estrella de cine mudo, se cuestiona si con la llegada del cine sonoro su carrera caerá en el olvido. the DesCenDants. Cuando su esposa sufre un accidente de barco en Waikiki, Matt King reconsidera su pasado y encamina su futuro.

ACtOR IN A LEADINg ROLE

• Demián Bichir “A Better Life” • George Clooney “The Descendants” • Jean Dujardin “The Artist”

hugo. Huérfano y ladrón, vive entre los muros de una estación de ferrocarriles, pero un día se descuida y es descubierto.

• Gary Oldman “Tinker Tailor Soldier Spy” • Brad Pitt “Moneyball”

the help. Tres mujeres muy distintas entre sí

ACtRESS IN A LEADINg ROLE

acabarán uniéndose para realizar un proyecto clandestino que será de gran riesgo para todas.

• Glenn Close “Albert Nobbs” • Viola Davis “The Help”

MiDnight in paris. Cuenta la historia de un joven

• Rooney Mara “The Girl with the Dragon

que se enamora de París y cómo la gente cree que una vida diferente sería mejor.

Tattoo” • Meryl Streep “The Iron Lady”

Moneyball. Un nuevo director implementa un

• Michelle Williams “My Week with Marilyn”

sofisticado programa para solucionar los problemas de un equipo de béisbol.

COStUmE DESIgN

war horse. Historia de amistad entre un niño y un caballo, quienes se separan a causa de la Primera Guerra Mundial, de la que intentan sobrevivir.

• “Anonymous” Lisy Christl • “The Artist” Mark Bridges • “Hugo” Sandy Powell • “Jane Eyre” Michael O’Connor

the tree of life. La vida de Jack, desde su niñez

• “W.E.” Arianne Phillips

hasta su etapa adulta, en la que busca el sentido a la vida y reconciliar su relación con su padre.

DIRECtINg

extreMely louD anD inCreDibly Close. Narra la historia de Oskar,

• “The Artist” Michel Hazanavicius

quien al encontrar una llave escondida por su padre, inicia la búsqueda de la cerradura por toda la ciudad.

• “The Descendants” Alexander Payne • “Hugo” Martin Scorsese • “Midnight in Paris” Woody Allen • “The Tree of Life” Terrence Malick mAKEUP

• “Albert Nobbs” • “Harry Potter and the Deathly Hallows Part 2”

bRADLEy COOPER

mISS PIggy & KERmIt

tOm hANKS

JENNIFER LOPEZ

tOm CRUISE

CAmERON DIAZ

hALLE bERRy

• “The Iron Lady”

Febrero 23, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 79




RE PORTA JE

MARNI H&M Por: Anni De León / Texto: Anet Molina / Fotos: Cortesía

Reconocida por su estilo innovador y originales estampados, Marni se une a H&M para llenar de prints la nueva temporada. Hace sólo unos meses se presentó la línea que diseñó Versace para la cadena de moda, cuando dieron a conocer la fecha en la que lanzarán su nueva colaboración. Será el 8 de marzo cuando la colección primavera – verano 2012, creada por Consuelo Castiglioni, Fundadora y Directora Creativa de Marni, estará disponible en 260 tiendas alrededor del mundo. Karl Lagerfeld, Stella McCartney, Jimmy Choo y Lanvin son algunas de las firmas que también han trabajado para H&M.

Consuelo Castiglioni Fundadora y Directora Creativa de MARNI y Margareta van den Bosch Consejera Creativa H&M

“Marni es una de las casas de moda favoritas. Consuelo Castiglioni, ha creado para H&M una colección de primaveraverano, tanto para hombres como para mujeres, que capta perfectamente la esencia de la marca.” H&M

82 | C H IC M AG A Z I N E . Febrero 23, 2012


R E P O RTA JE

ABOUT MARNI

MARNI SPRING / SUMMER 2012

— C onsu e l o C a s t igl ion i

— • A los 25 años se casó con Gianni Castglioni, presidente de CiwiFurs, una reconocida peletería italiana. • Tiene dos hijos. • Trabajó como consultora de moda para la empresa de su esposo. • En 1994 lanzó su propia colección llamada Marni, que en sus inicios se especializó en prendas de piel. • En octubre de 2001 presentó su línea de ropa para hombre.

H&M

UNISEX T-SHIRT THE MARNI AT H&M

MARNI

El 25 POR CIENTO DE LAS VENTAS SERÁ DESTINADO A RED CROSS

En esta ocasión, la colaboración contará con

pantalones de Jacquard y algodón.

piezas y accesorios para hombres y mujeres,

En el caso de los hombres, los colores y las

en la que destacan estampados tribales con

telas son más suaves. El uso de estampados

inspiración Bauhaus, mucho color y un toque

es más sutil, como revestimiento o para dar

deportivo.

contraste en las camisas. El corte es moderno

Para ellas, hay prendas en colores vibrantes,

y relajado.

con impresiones en tonos fuertes o con

La colección también incluirá bolsos, zapatos,

bloques

bufandas y, por supuesto, joyas, todo para

de

color

inspirados

en

África.

Las siluetas son faldas plisadas, vestidos,

adentrarse en el mundo de Marni.

“Quería crear un verdadero armario Marni, revisando todas nuestras piezas favoritas de la firma, así como telas y estampados. Me encanta la yuxtaposición, mezcla de modernos tribales con la adición de gráficos”. Consuelo Castiglioni

Febrero 23, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 83


EVEN TO

Jorge Duque

AlejAndrA Siller

Sylvia lozano

Elisa Garza

Pascal RauscheR

Jorge Duque

DICTA CONFERENCIA Por: Fabiola Varela Fotos: Agustín Garza

El 15 de febrero fue invitado Jorge Duque, ganador de Proyect Runway Latinoamérica, para dar una charla en la galería de arte Distrito 14. Duque estuvo impartiendo la clase Diseño de Modas y Textiles en el Cedim durante dos semanas, en la cual compartió sus conocimientos en la materia. En la conferencia habló sobre su experiencia en

el diseño de modas en Latinoamérica y México y sobre el research de textiles y conceptos en el área de la moda. El evento duró aproximadamente dos horas, en el cual maestros y alumnos del Instituto, además de personalidades de la moda de Monterrey, disfrutaron de un brindis.

Valente BraVo

84 | C H IC M AG A Z I N E . Febrero 23, 2012



EVEN TO

Chic Magazine estrena

‘The ArTisT’ NaNcy GuzmáN y Gabriela Sotomayor

86 | C H IC M AG A Z I N E . Febrero 23, 2012


E V E N TO

DESCARGA LAS IMÁGENES EN AlejAndro Mexsen y MAru Motto

Fernanda LeaL y Hannia BeLLo

GRATIS

Por: Fabiola Varela Fotos: Agustín Garza

Daniel Osuna y estefanÍa PettersOn

Reconocida como la película más galardonada en los premios Bafta, “The Artist” se estrenó el 16 de febrero en Monterrey en exclusiva para los lectores de Chic Magazine Monterrey. Los invitados disfrutaron de esta comedia francesa, rodada en blanco y negro en formato silente, con la dirección de Michel Hazanavicius y protagonizada por Jean Dujardin y Bérénice Bejo. La trama trata sobre una estrella de cine mudo, George Valentin, a quien la vida le sonríe. Pero, con la llegada del cine sonoro, su carrera corre peligro de quedar sepultada en el olvido. Por su parte, la joven actriz Peppy Miller, quien empezó como extra al lado de Valentin, se convierte en una estrella del cine sonoro. El filme cuenta la historia de estos dos destinos entrelazados.

— GalarDoNeS

— • Mejor Película • Mejor Director • Mejor Actor • Mejor Guión Original • Mejor Música • Mejor Cinematografía • Mejor Diseño de Vestuario

RodRigo AlmARAz

Febrero 23, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 87




EVEN TO

José María Napoleón

CANTA PARA SOCIOS Por: Lourdes Barrón Fotos: Francisco Castañón

El 17 de febrero, los socios e invitados del Club Deportivo Alpino Chipinque disfrutaron una noche inolvidable durante el concierto de José María Napoleón. El evento inició con música de un saxofonista en el que se les dio la bienvenida a los asistentes con un vino espumoso. Más tarde, Fernando Cantú, nuevo presidente del Club, ofreció unas palabras, en las que destacó la importancia de la convivencia, organizada con el fin de celebrar el Día del Amor y la Amistad.

9 0 | C H IC M AG A Z I N E . Febrero 23, 2012

Enseguida, los presentes se deleitaron con una cena compuesta por fritura de vegetales con salmón ahumado, vinagreta de alcaparras y mezcla de lechugas frescas; de plato fuerte, tres millonetas de pollo en salsa Azteca y, como postre, cheesecake. Posteriormente, continuó el espectáculo musical con el artista Sandoval para finalizar con la presentación de Napoleón, quien ofreció un amplio repertorio de sus éxitos llenando el ambiente de romanticismo.


E V E N TO

CeCilia Guerra y Fernando Cantú

Judith Marcos y Matías Garza

Jorge gonzález y olga garcía de gonzález

AdriAnA VillArreAl de HinojosA y FernAndo HinojosA

Humberto Pifferi y edna Peña

AnA CeCiliA ibArrA de GuerrA y Andrés GuerrA Febrero 23, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 9 1



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D ESP E D I DA

Andrea Livas

DESPIDE SU SOLTERĂ?A

Katina Del Real, anDRea livas y louRDes MaRcos De livas

9 4 | C H IC M AG A Z I N E . Febrero 23, 2012


D ES P E D I DA

Janet Kawas de Marcos, Mónica pérez-Maldonado de Marcos, lourdes ayala de Marcos, laura Marcos de torre, lourdes Marcos de livas, andrea livas, victoria califa de Marcos, Madelón Mátar de Marcos, Madelón Marcos y aleJandra Marcos de garza

Por: Samantha Gallinar Fotos: Antonio Mireles

Emocionada por su próximo enlace con Miguel Maldonado, el 16 de febrero Andrea Livas disfrutó de la despedida de soltera que le organizaron su abuelita Madelón Mátar de Marcos y sus tías Madelón Marcos, Alejandra Marcos de Garza, Laura Marcos de Torre, Victoria Califa de Marcos, Lourdes Ayala de Marcos, Janet Kawas de Marcos y Mónica Pérez-Maldonado de Marcos. Familiares y amigas asistieron al Casino Monterrey, decorado con una variedad de flores de color rojo, para convivir con la novia, con quien compartieron una agradable tarde. Durante la reunión un dj amenizó con temas de diferentes géneros musicales. A la hora de la merienda, las invitadas se deleitaron con varios platillos preparados para la ocasión. Al partir, como recuerdo por su asistencia, se les obsequió una agenda. Regina LiVaS, andRea LiVaS, MaRía LiVaS y RaqueL LiVaS

CeCilia elizondo, TiTa Moyeda y María de los Ángeles de CÁrdenas

Nora Garza de Livas y Martha Chapa de Livas Febrero 23, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 9 5


EVEN TO

Julio Perales, adriana Perales, san Juanita Villarreal de Perales, Fernando treViño y Julio Perales

Paola Cisneros y ana Cristina treviño de Cisneros

RamiRo montelongo y mónica gaRRido

AnA MAríA OrdOñez, nOrA MOntes y COnsuelO MOntes

Ivory Bridal Couture

ABRE SUS PUERTAS Por: Samantha Gallinar Fotos: Francisco Castañón

El 15 de febrero, familiares y amigos acompañaron a Adriana Perales para celebrar la inauguración de “Ivory Bridal Couture”. El tradicional corte de listón lo realizó Fernando Treviño, hijo de la anfitriona, y posteriormente el Padre Noel Lozano L.C. realizó la bendición del lugar. Al terminar, se invitó a los asistentes a conocer

este nuevo espacio, ubicado en la Plaza Duendes, que se pensó y diseñó para la novia que gusta de diseñadores de alta costura. Para celebrar el acontecimiento, se ofreció un coctel en el que sirvieron bocadillos y canapés acompañados de una variedad de drinks. Mientras los invitados convivían, la noche fue ambientada con música lounge. LiLy Garza

9 6 | C H IC M AG A Z I N E . Febrero 23, 2012




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EVEN TO

Alfredo KAún y CArmen elizondo de KAún

Club Ejecutivo

Festeja saN VaLeNtÍN Por: Fabiola Varela Fotos: Francisco Castañón

Parejas, familias y grupos de amigos celebraron el Día del Amor y la Amistad, el 14 de febrero, en el Club Ejecutivo. Con flores, globos, velas y música romántica de los 80`s, los asistentes disfrutaron del ambiente hasta la madrugada del día siguiente. Los comensales disfrutaron de un bufete internacional que consistió de camarones al tamarindo, pollo a La Cazadora, espagueti Arrabiata, arroz Arriero, entre otros platillos. Gabriela Cantú de González y José González 10 0 | C H IC M AG A Z I N E . Febrero 23, 2012


E V E N TO

Héctor Jaurrieta, elizabetH Maldonado, evelyn Maldonado y Jacobo villarreal

Marcela González de MonteMayor y ernesto MonteMayor

Fernando Martínez y CeCilia de Martínez

AnA GArzA y ÁnGel MArtínez

Lourdes ManLLo y Fernando rubio

ViViano Villarreal y Mónica Buerón de Villarreal

SuSana Ruvalcaba y vicente lozano Febrero 23, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 101


PUBLIRREP PUBORTAJ L IRRE EP ORTAJ E

Melissa y sus amigas. Melissa y sus amigas.

Festeja FestejaMelissa MelissasussusXVXVaños años Con Con una una gran gran celebración, Melissa SernaSerna celebración, Melissa tan importante acontecimiento. tan importante acontecimiento. Cortez festejó sus XV en elen restaurante Cortez festejó susaños XV años el restaurante Durante la fiesta el lugar luciólució espectacular, Durante la fiesta el lugar espectacular, del Club de Golf La Herradura, el sábado 18 ya del Club de Golf La Herradura, el sábado 18 que con detalles en color ya fue que decorado fue decorado con detalles en color de febrero, rodeada de sus y amide febrero, rodeada defamiliares sus familiares y amiaquaaqua y unay variedad de flores, destacando una variedad de flores, destacando gos más gos cercanos. más cercanos. principalmente los tulipanes. principalmente los tulipanes. En punto de lasde 20:00 horas, familiares e inviEn punto las 20:00 horas, familiares e inviEl ambiente musical corrió a cargo de undedj,un dj, El ambiente musical corrió a cargo tadostados se dieron cita en elen lugar para para disfrutar se dieron cita el lugar disfrutar quienquien tocó tocó la música discodisco del momento, y de y de la música del momento, juntojunto con lacon festejada, de una de sorprela festejada, deserie una serie de sorpreuna batucada y dosymojigangas que hicieron una batucada dos mojigangas que hicieron sas preparadas en suen honor. Sus padres, SoniaSonia sas preparadas su honor. Sus padres, bailarbailar a los invitados con su variedad musical. a los invitados con su variedad musical. Cortez de Serna y César Serna, organizaron Cortez de Serna y César Serna, organizaron Uno de losdemomentos más emotivos de la de no-la noUno los momentos más emotivos

La festejada y su Papá La festejada y suCésar Papá Serna. César Serna.

102

C H102 IC M AG Z IMNAG E. A Febrero 2012 23, 2012 C HAIC Z I N E23, . Febrero

La Batucada La Batucada


Melissa y Jenny Serna

che fue cuando Melissa bailó su primer vals a lado de su papá y cuando recibió por parte de su hermana Jenny un peluche. El menú de la cena estuvo compuesto por: crema de brócoli, filete de res al Oporto y filete de res con camarones en salsa de mostaza Dijon, y de postre, copa de helado herradura. Durante la fiesta, destacó una estatua viviente y para cerrar con broche de oro la celebración, se contó con el ritmo del mariachi mientras Melissa recibía felicitaciones y abrazos de los presentes, quienes aprovecharon para tomarse la tradicional fotografía a su lado. Así con grandes emociones y mucha alegría, transcurrió la fiesta hasta las primeras horas del día siguiente. La coordinación del evento estuvo a cargo de Claudia De la Garza. Familia Serna Cortez

Su Abuela Marilú Serna y Melissa

Sonia Cortez de Serna y César Serna

Melissa y su Abuela Meli Cortez

Febrero 23, 2012 . C H IC M AG A Z I N E . 103


EVEN TO

GOBERNADOR RODRiGO MEDiNA

Eduardo SantoS, FranCISCo Salazar y JorgE urdIalES

ERNESTO LÓPEZ y ALEjANdRO ViLLANuEVA

Luis EugEnio ViLLasEñor

EugEnio Maiz

Mateo Mazal

Consejo Joven de Participación Ciudadana

TOMA PROTESTA Por: Samantha Gallinar Fotos: Antonio Mireles

El 17 de febrero fue instalado por el Gobernador Rodrigo Medina el Consejo Joven de Participación Ciudadana del Instituto Estatal de la Juventud, formado por jóvenes representantes del sector empresarial, académico y social. Los miembros de este organismo ciudadano, que entre sus funciones dará seguimiento a propuestas, proyectos y programas que se

104 | C H IC M AG A Z I N E . Febrero 23, 2012

emprendan en beneficio de la juventud de Nuevo León, tomaron protesta en el Salón Polivalente de Palacio de Gobierno. En su primera sesión, se acordó preservar los programas “Brigada Joven por un Mejor Nuevo León” y “Casa por Casa”, los cuales ofrecen servicio de becas, empleo y canasta básica, entre otros. Asimismo, el Gobernador giró instrucciones para realizar una brigada a favor de la Comunidad Indígena Migrante en la

entidad, luego que Lilia Patricio, representante de este grupo, externara las necesidades de ésta. En la toma de protesta estuvieron presentes Francisco Salazar, Encargado del Despacho del Instituto Estatal de la Juventud; Aurora Cavazos, Secretaria de Desarrollo Social; Melody Falcó, Directora del Instituto Estatal de Cultura Física y Deporte; Genaro Leal, Encargado del Despacho de la Secretaría del Trabajo; y el diputado local, Héctor Morales.


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EVEN TO

OctaviO ROdRíguez, BeRnaRdO gueRRa, Manuel anciRa y JavieR Reyna

La Buena Barra

CORTE DE LISTÓN Por: Samantha Gallinar Fotos: Agustín Garza

El 15 de febrero, con un festejo de tres días, Octavio Rodríguez, Christian Rodríguez, Bernardo Guerra y Manuel Ancira celebraron la inauguración de La Buena Barra. El Padre Patrick McMenamin L.C. se encargó de bendecir el lugar y, posteriormente, rodeados de familiares y amigos, los anfitriones realizaron el corte de listón. Esa noche los invitados disfrutaron de un menú de tres tiempos,

seleccionado especialmente para deleitar el paladar de los invitados. Al día siguiente, la “cantina contemporánea”, ubicada en la plaza Lúa, recibió a jóvenes, quienes llegaron en pareja o con amigos para conocer su nueva propuesta. El 17 de febrero, el público adulto disfrutó de una exquisita variedad de cenas a la carta. Lily Pierce fue la encargada de organizar este evento, a través de su agencia The PR Agency. Christian rodríguez y Érika de rodríguez

10 6 | C H IC M AG A Z I N E . Febrero 23, 2012


E V E N TO

OCTAVIO RODRÍGUEZ

RodRigo BouRs y RicaRdo Menchaca

Rubén ÁlvaRez y Regina MaRtínez

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EliEzEr CanalEs y lily PiErCE

Gerardo ViGnau, LiLy Porchas, deborah Pierce y Juan carLos ramos

ViViana Junco y BárBara Junco

Clemente Castillo

Charo Cantú y ary arreola Febrero 23, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 107





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EVEN TO

Torneo de Golf Audi Quattro Cup 2012

compiten en el green Por: Samantha Gallinar Fotos: Francisco Castañón

El 17 de febrero se llevó a cabo el Torneo de Golf Audi Quattro Cup 2012 en Las Misiones Club Campestre, como parte de la edición 14 de su gira por la República. El evento, organizado por Audi Center Monterrey Valle Oriente, se jugó en sistema por pareja y en modalidad Stableford bola baja a 18 hoyos. Al finalizar el Torneo, se ofreció una comida de premiación para los más de 100 participantes, en la que Iván Chimal, gerente general de la agencia automotriz, entregó trofeos y reconocimientos. La pareja que obtuvo el primer lugar, formada por Gerardo Marcos y Antonio Marcos, fue invitada a competir en la Final Nacional en la Riviera Maya del 24 al 26 de agosto, en la que se concentrará a los representantes de cada uno de los 22 torneos realizados en nuestro País. Los ganadores competirán en la Copa Internacional, que celebrará su 22 aniversario, teniendo como sede Sudáfrica. Raúl González y FRancisco sada

1 1 2 | C H IC M AG A Z I N E . Febrero 23, 2012


E V E N TO

Resultados del toRneo

• PRiMeR lUGaR Gerardo Marcos y Antonio Marcos • seGUndo lUGaR Eduardo Chow Lee y Guillermo Chow Lee • TeRceR lUGaR Ramiro Edmundo Del Bosque y Carlos Alberto Alanís Patricio Lasheras y DaviD Karren

Gerardo alanís

Juan Luis GonzáLez, Mario TiJerina y HoMero saLdaña

Patricio González, JorGe coronado y ramiro del Bosque

Luis MigueL saLvador

Febrero 23, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 1 13


EVEN TO

Raymundo de los santos, HéctoR lozano, Jesús lozano, Gustavo PéRez y miGuel RodRíGuez

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Camilo Flores y Carlos alanís

Gilberto Fernández Jr. y Gilberto Fernández 1 1 4 | C H IC M AG A Z I N E . Febrero 23, 2012

Antonio MArcos y GerArdo MArcos





SPORTS

Por: Gaspar Villarreal Fotos: Cortesía

AlAn PulidO

en La Mira deL MancheSter united

La semana pasada se manejó una versión que surgió desde Inglaterra, en la que colocan al delantero Alan Pulido en el Manchester United de este País. El delegado deportivo del club Tigres, Miguel Ángel Garza, confirmó que estarían dispuestos a dar facilidades para que el jugador emigre al futbol europeo. Aunque por ahora son sólo rumores, ya que no existe una oferta formal por el jugador, se presume que el técnico Alex Ferguson está muy interesado y podría estar observándolo en la Selección Nacional, cuando participe en el Torneo Preolímpico. Alan Pulido se podría clasificar como un jugador rápido y buen driblador, que podría hacer una buen adquisición en el Club inglés y hasta podría formar una buena dupla con el atacante Javier “Chicharito” Hernández.

FutBol Mexicano

JeRemy lin

SeLección Mexicana Se prepara para eL preoLíMpico

La nueva SenSación en La nBa

Jeremy Lin se ha convertido en el nuevo ídolo de los Knicks de Nueva York. El joven se ha transformado en el nuevo fenómeno del basquetbol y su nombre ha desatado una euforia parecida a la que Tim Tebow en la NFL. Hoy, su jersey cuesta en cualquier tienda deportiva hasta 65 dólares, casi lo mismo que el Derek Jeter (New York Yankees). ¿Y los precios para entrar al Madison Square Garden? El boleto más barato se estaba cotizando en 82 dólares y, en sitios como eBay, se han disparado hasta un 108 por ciento. Además, la revista Forbes estimó en un reporte que la marca Lin, o sea su nombre y frases que han surgido con él, han alcanzado un valor de aproximadamente 14 millones de dólares. Por consiguiente, se espera que el equipo registre ganancias de 40 a 80 millones de dólares. Lin ha sacado de la oscuridad a los Knicks, les ha devuelto la sonrisa a sus seguidores y le salvó el trabajo al entrenador Mike D’Antoni.

Jornada 7 Santos 1 - 1 Monterrey tigres 0 - 0 Atlas Jornada 8 Monterrey vs. Puebla sábado 25, 17:00 hrs Pachuca vs. tigres sábado 25, 19:00 hrs 1 18 | C H IC M AG A Z I N E . Febrero 23, 2012

Brenda Villarreal La regia Lucirá con nuevo equipo

Conocida como la reina del motociclismo, Brenda Villarreal condujo una moto por primera vez a sus siete años. Después de unos cuantos intentos, Brenda había perdido el miedo, se aferró a su moto y a la potencia de ésta. La regiomontana participa cada año en el Campeonato Nacional Divisional en la modalidad de cuarto de milla. En el 2006, Brenda se coronó campeona a nivel nacional y ya piensa en participar internacionalmente en los rallys de Estados Unidos. Esta temporada comenzará corriendo con su nuevo patrocinador, Harley Davidson, quien buscará llevarla a otra victoria en su temporada número 13 de su carrera.

El DT Luis Fernando Tena anunció la semana pasada la nueva convocatoria del Tri Preolímpico. La Dirección de Selecciones Nacionales mencionó que se evitó llamar a elementos de Chivas y Cruz Azul, debido a que sus clubes disputarán partidos en Copa Santander Libertadores. Respecto a la convocatoria, destaca la ausencia de Marco Fabián, Jorge Enríquez, Javier Aquino y Néstor Araujo. Otra diferencia fue que se conformó de 21 jugadores y no con 23. Los 21 elementos que deberán presentarse en el Centro de Alto Rendimiento y que jugaron ante el Club Neza son los siguientes: Porteros: Liborio Sánchez (Querétaro), Hugo González (América) y Antonio Rodríguez (Veracruz). Defensas: César Ibáñez (Santos), Israel Jiménez (Tigres), Hiram Mier (Monterrey), Hugo Rodríguez (Atlas), Diego Reyes (América), Darvin Chávez (Rayados) y Osvaldo Alanís (Estudiantes). Mediocampistas: Ricardo Bocanegra (Atlas), Jorge Hernández (Jaguares), David Cabrera (Pumas), Héctor Herrera (Pachuca) y Javier Cortés (Pumas). Delanteros: Néstor Calderón (Toluca), Isaac Brizuela (Toluca), Jerónimo Amione (Atlante), Othoniel Arce (Monterrey), Alan Pulido (Tigres) y Jair Barraza (Atlas).



GOSSIP In THE CITY DesDe la Diana hasta Chipinque Por Aquiles BAezA

BY POLA-K

PEdradaS Y PEdrazOS Por el ChiCo rudo

Sin darnos cuenta, nos hemos saturado de negocios en las inmediaciones de tres importantes avenidas sampetrinas, o más bien son cuatro: Vasconcelos, Gómez Morín, Ricardo Margáin y Calzada del Valle. El paso vial deprimido que conecta Vasconcelos con Calzada del Valle no parece tener muchos problemas, por el momento, aunque la Plaza 401 parece mostrar signos de saturación no sólo en el estacionamiento, sino en las filas de coches que provocan “atorones” viales en la lateral que viene de Gómez Morín. También quienes circulan desde San Agustín, salen del paso deprimido y toman la lateral rumbo a dicha plaza comercial o incluso para llegar a El Granero ya comienza a complicarse esa vuelta a la derecha. Vale reflexionar cómo una zona comercial que antes era tan tranquila y relajada en cuanto a la vialidad, hoy está saturada casi a todas horas. Originalmente detonaron esa zona el Hawaii 5-0, La Guacamaya y el mismo Granero, pero la llegada de otros negocios a Gómez Morín, como El Palacio de Hierro, HEB, el restaurante El Paraíso o el mismo Sierra Madre ubicado muy cerca, la convirtieron en un espacio de primer nivel para la gente de buen comer, eso es indiscutible. Pero en materia de urbanismo, como que ya nos quedamos rezagados. Hace falta un buen proyecto que resuelva de golpe los nudos viales que se hacen aquí. Pero por lo visto tendremos que esperar a tener un nuevo alcalde, porque en esta administración ya se les acabó el tiempo. Ni modo…

En PETIT COmITé

Nuevo León ha vivido una semana trágica. La peor masacre en una prisión mexicana en lo que va del actual sexenio federal no se puede dejar de lado y es un pedrazo para todo México. Si bien San Pedro es la ciudad más segura del País, tampoco debemos olvidar que 30 delincuentes de alta peligrosidad cumplen hoy cinco días prófugos y pueden estar refugiados en cualquier lugar del Estado o del País, incluyendo San Pedro. No es para alarmarse, pero muchos de los residentes sampetrinos deben trasladarse a Monterrey, Santa Catarina u otros municipios metropolitanos por razones de trabajo o estudio y no está de más extremar precauciones. Es por el bien de todos y antes de culpar a tal o cual gobierno o funcionario, debemos tener conciencia que la crisis de inseguridad es un asunto de carácter nacional que no distingue partidos, gobiernos ni clases sociales… Ya que tocamos temas de inseguridad, circula en San Pedro la historia de un muchacho que se cree el rey de los antros. Hace unas semanas, dice la historia, tuvo un altercado con otro joven, quien llegó al lugar acompañado de su novia. Luego del incidente la pareja decidió retirarse, pero el “ofendido” ordenó por Nextel a sus escoltas que lo interceptaran a la salida y lo retuvieran. Luego de ello, salió a las afueras de la discoteca y golpeó al otro joven hasta cansarse. La novia del lesionado conocía al energúmeno y logró que lo dejara en paz. El maltrecho novio no se escapó de ser hospitalizado debido a las lesiones que le causó el agresor. ¿Será posible que eso esté pasando en San Pedro, o será mera leyenda urbana? Si esto es cierto, es una verdadera pedrada a las buenas costumbres. Luego nos quejamos de tanto sicario suelto, sin darnos cuenta de que tenemos al enemigo en casa…

SOn TIEmPOS aCIaGOS, TIEmPOS OSCurOS quE dEbEn HaCErnOS rEflExIOnar SObrE TanTa vIOlEnCIa, TanTa muErTE SIn SEnTIdO En una PrISIón. quErEmOS CulPar al GObIErnO dE TOdO Y a vECES OlvIdamOS aPlICar En CaSa lOS valOrES báSICOS. 1 2 0 | C H IC M AG A Z I N E . Febrero 23, 2012

OMG! ¿Esto es San Pedro? Los trabajos en Alfonso Reyes, entre Naranjo y Santa Bárbara, tienen muchas semanas causando molestias a los automovilistas. ¿Habrá esperanza de que aceleren el paso?



RE A LE Z A & JE T S E T

REALEZA & JET SET

Protocolos Llegar a ser Primera Dama no es nada fácil y mucho menos si se tiene una imagen controversial.

Carla Bruni

‘Reformación’ francesa By Caroline Langendorff Fotos: Cortesía

Chantal jouanno

Carla bruni

Carla bruni

Unirse en matrimonio con un político puede dar un giro de 180 grados a cualquiera, cambiar vestimenta y hasta modificar algunas acciones y comportamientos. La que no lo ha hecho del todo bien es la ex modelo Carla Bruni, ahora Primera Dama de Francia. Después de un divorcio con Raphael Enthoven, con quien procreó un hijo, la esposa del Ministro Francés, Nicolás Sarkozy, tuvo que realizar algunas modificaciones en su clóset, pasó de portar mini faldas, vestidos cortos y salir en fotografías muy sexy, a vestirse un poquito más “recatada” y dejar esas “minis” fuera de su outfit para lucir sobria, acorde a su edad y a su nuevo estatus. Antes de llegar a ser Bruni de Sarkozy, la 1 2 2 | C H IC M AG A Z I N E . Febrero 23, 2012

Benjamin Biolay

cantautora de “Si j’étais elle”, posó para varios fotógrafos como Helmut Newton y Pamela Hanson, pero tiempo después las imágenes fueron publicadas y, sin desaprovechar la oportunidad del anuncio de su boda, pusieron a la venta una de las imágenes en la que posa desnuda, las cuales armaron todo un escándalo en la comunidad francesa, ya que Bruni aparece muy desinhibida y sin vergüenza alguna mostrando sus atributos. Después de este gran suceso y cuando se creía que a partir de ese momento ya no había escándalos, la cantante se vio envuelta en una controversial disputa junto con su marido, ya que varias publicaciones en el país francés dejaron ver la crisis matrimonial en la que

Carla bruni y niColás sarkozy

vivían. Sin embargo, nunca se confirmó o negó tal acontecimiento, pero algunos diarios sacaron a la luz que la pareja tenían sus respectivos amantes. Nicolás descubrió que Carla tenía una relación amorosa con el cantante Benjamin Biolay y, al parecer, el Ministro no se quiso quedar atrás, así que buscó el consuelo con la secretaria de Estado de Ecología del Gobierno del País, Chantal Jouanno. En ocasiones, hay que seguir los protocolos políticos, pero no sólo en la vestimenta, también en las acciones, ya que ésto puede repercutir en la imagen pública y en tener un futuro prometedor.



COOLTURA Must read

by Miguel Maldonado The Great Gatsby

“Me gustó porque habla de lo importante que son tus verdaderos amigos y que varias veces el querer algo, vale más que cuando ya lo tienes”. Novela publicada en 1925, en la que refleja la sociedad norteamericana y la era del jazz.

Por: Fabiola Varela Fotos: Cortesía

Mujeres hispanas se reúnen El 4 de marzo, más de 40 mujeres destacadas de la cultura y artes de Hispanoamérica se reunirán, por segundo año consecutivo, durante el Congreso Internacional “La Experiencia Intelectual de las Mujeres en el Siglo XXI” en el Palacio de Bellas Artes. En esta edición participarán 13 disciplinas, entre ellas el mundo de las letras, música, pintura, económico, entre otras. En el evento participará la escritora Isabel Allende, quien ofrecerá una conferencia magistral “Historias de Pasión: Una velada con Isabel Allende” y durante la inauguración de este encuentro, la periodista mexicana Cristina Pacheco recibirá el primer reconocimiento “Rosario Castellanos a la Trayectoria Cultural de la Mujer”, por su fructífera carrera en el ámbito cultural.

DAnzA en RejAs

Historia desarrollada en Nueva York y Long Island durante los años 20’s, en la que se desenvuelve el protagonista Jay Gatsby, un hombre con una gran fortuna que nadie sabe cómo consiguió. A pesar de estar rodeado de la alta sociedad norteamericana, Gatsby lo único que anhela es reunirse con el amor de su vida. Autor: F. Scott Fitzgerald Editorial: Charles Scribner’s Sons

‘el naciOnalisMO en la pinTura Mexicana’ Durante ocho sesiones, a partir del 15 de febrero, en el auditorio de la Alianza Francesa de San Pedro, la crítica de arte, Rocío Castelo, llevará a cabo el curso “El Nacionalismo en la Pintura Mexicana”. En el taller, se hablará sobre los términos de identidad y nacionalismo tomando en cuenta la diversidad social, económica y cultura que existe en México. Además, entre otros temas, se hará un análisis sobre el lenguaje, símbolos e iconografía de las obras de los pintores más destacados de la Escuela Mexicana de Pintura.

FeRiA De LibRO Con el objetivo de dar a conocer a la sociedad y a la comunidad universitaria las novedades de la industria editorial mexicana, desde el 22 de febrero hasta el 5 de marzo, el Palacio de Minería de la Ciudad de México llevará a cabo la “Feria Internacional del Libro del Palacio Minería”, en la que continuarán las Jornadas Juveniles, así como diversos programas de lectura y se dará cita a importantes editores y profesionales en la materia, que ofrecerán una amplia y variada oferta editorial.

‘Odisea del espaciO’ El 25 de febrero, el especialista en música y cine, Juan Arturo Brennan, impartirá la clase “La Música y la Tecnología en 2001: Odisea del Espacio (Kubrick, 1968)” en MARCO. El requisito para poder tomar la charla es haber visto la película de ciencia-ficción de Kubrick, la cual narra los diversos periodos de la historia de la humanidad no sólo del pasado, sino también del futuro. El filme narra que hace millones de años, en los albores del nacimiento del Homo Sapiens, unos simios descubren un monolito que les lleva a un estadio de inteligencia superior. Millones de años después, otro vuelve a aparecer enterrado en una luna, lo que provoca el interés de los científicos humanos. Por último, HAL 9000, una máquina de inteligencia artificial, es la encargada de todos los sistemas de una nave espacial tripulada durante una misión de la NASA.

F r a se Cé l e br e

“Detrás de cada hombre exitoso hay una mujer sorprendida”. — M a ryon P e a r s on 1 2 4 | C H IC M AG A Z I N E . Febrero 23, 2012

Desde el 7 al 29 de febrero, la exposición fotográfica “Tercera Llamada: Compañía Nacional de Danza a Escena” se mostrará en la Galería Abierta de las Rejas de Chapultepec, ubicada en Paseo de la Reforma y Gandhi en el D.F. La exhibición está formada por 120 imágenes de gran formato, autoría del fotógrafo Guillermo Galindo, las cuales trazan una línea del tiempo en la historia desde la creación de la agrupación en 1963 por Celestino Gorostiza. En las fotografías podemos apreciar puestas como “El Cascanueces”, “Carmina Burana” y “Giselle”, entre otras.

LUGAR: MARCO FEchA: 25 DE FEBRERO



HOLLYWOOD INSIDER

BY PAUL SMITH

Siempre dando de qué hablar, las estrellas están en todos los eventos más importantes del mundo. Así que mientras unas tratan de reformar su imagen a niñas buenas, otras se encuentran en Río de Janeiro derrochando amor.

¿LOHaN REfORmaDa? La que regresa a la pantalla después de varios problemas legales y personales es la actriz Lindsay Lohan. La actriz aparecerá de nuevo en “Saturday Night Live” y será la anfitriona en la emisión del 3 de marzo, en el que el número musical estará a cargo de Jack White. Ésta será la cuarta participación de Lindsay, ya que previamente estuvo en 2004, 2005 y 2006, antes de que su carrera se tambaleara. Los últimos años, la estadounidense ha sido noticia por sus múltiples arrestos y problemas de alcohol y drogas; y recientemente desató polémica por su aparición en la revista Playboy.

Amor de cArnAvAl

ROYaL WEDDINg DOLLS Ahora las niñas podrán jugar a ser parte de la Familia Real, ya que la fábrica de juguetes Mattel ha anunciado que el príncipe Guillermo y Catherine Middleton serán parte de una edición limitada y de colección de los muñecos Barbie y Ken. El lanzamiento será en abril para conmemorar el primer aniversario del matrimonio de los Duques de Cambridge y tendrán un precio de 157 dólares. Además, lucirán atuendos inspirados en los que llevaron en su boda del 29 de abril del 2011; Kate, el vestido de seda y encaje blanco con velo diseñado por la casa Alexander McQueen y Guillermo, el uniforme rojinegro de coronel de la Guardia Irlandesa del Ejército Británico.

1 2 6 | C H IC M AG A Z I N E . Febrero 23, 2012

Forever Houston Sin tener acceso a la ceremonia, una multitud de fans estuvieron en las afueras de la Iglesia New Hope para darle el último adiós a la cantante Whitney Houston. El evento duró alrededor de cuatro horas, en el que se celebró la vida de Houston y en la que lloraron su hija Bobby Kristina y su madre Cissy Houston. Además asistieron estrellas como Alicia Keys, Kevin Costner, su ex esposo, Bobby Brown, entre otras personalidades. El cuerpo de la intérprete de “I Will Always Love You” fue depositado en el cementerio Fairview en Westfield, en Nueva Jersey, el mismo lugar que fue enterrado su padre. Por otro lado, la casa de subastas Julien ha anunciado que el 31 de marzo y el 1 de abril serán subastados el vestido y los pendientes que Whitney lució en el filme “The Bodyguard”, los cuales comenzarán con un precio de 75 mil euros y 400 mil, respectivamente.

El 17 de febrero arrancó el Carnaval de Río de Janeiro, en el que se reúnen muchas celebridades y este año no fue la excepción. Jennifer Lopez y Casper Smart, la pareja de moda, asistieron a ese magno evento y, al ritmo de la samba, Lopez vivió en directo el espectacular desfile que se realiza cada año en el famoso Sambódromo. También saludó a las miles de personas, desde un palco patrocinado por una cervecera. Además, los asistentes fueron testigos del nuevo amor de la cantante, ya que no dudó en darle muestras de cariño en todo momento. La intérprete de “The Big Girls Don’t Cry”, Fergie, no quiso quedarse fuera de esta fiesta, así que también acudió, al igual que el hijo de Hugh Hefner, fundador del imperio Playboy, quien no pudo asistir debido a problemas de salud.


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ENTERTAINMENT

Por: Fabiola Varela Fotos: Cortesía

REgREsA HANNIbAl “Hannibal Lecter” continuará aterrorizando al público, ya que la cadena estadounidense NBC ha decido llevarla a la pantalla chica con una serie de 13 capítulos. La temporada estará basada en libros y cintas que se hicieron famosas por su trama y se centrará en los personajes encarnados en la cinta “Dragón Rojo”, el agente del FBI Will Graham y el Dr. Hannibal Lecter; papeles protagonizados por los actores Edward Norton y Sir Anthony Hopkins. El productor de este nuevo proyecto será Bryan Fuller, quien realizó la serie de ciencia ficción “Star Trek Voyager” en 2001.

‘El Espía quE sabía dEmasiado’ La cinta que no te puedes perder durantes este mes es, sin duda, “El Espía que Sabía Demasiado”, la cual está basada en el libro de John Le Carré. El filme fue dirigido por Tomas Alfredson y es protagonizada por Gary Oldman. Narra la misión especial que tiene que llevar a cabo George Smiley (Oldman), antes de su retiro, en la cual deberá encontrar a un espía dentro de las altas esferas de la organización que lleva años infiltrado. En el camino, encontrará historias de traición, mentiras e intriga que jamás imaginó que existían.

1 2 8 | C H IC M AG A Z I N E . Febrero 23, 2012

VIdEojuEgo MExIcANo “Finding 4D” es el nuevo videojuego educativo desarrollado por jóvenes mexicanos que adentra a niños y adolescentes en el mundo de la tecnología y de conceptos científicos. El juego está diseñado para sistemas operativos actuales y consolas más utilizadas. Con ambientes tridimensionales muy dinámicos, se busca que los jugadores de todas las edades despierten el afán por dedicarse a carreras de corte tecnológico.

bEsT-sElliNG booKs “EL PAíS DE UNO” / DENISE DRESSER “STEVE JOBS, LA BIOGRAFíA” / WALTER ISAACSON “LOS DíAS MáS FELICES” / RODRIGO HASBUN “SOLO EN BERLíN” / HANS FALLADA



DEL IC AT ESS E N

DELICATESSEN

El cabrito Es la cría de la cabra hasta los cuatro meses de edad. Su carne se asemeja a la de borrego y cordero. Se apetece por la gran variedad de platillos que ofrece: al pastor, fritada, consomé de cabrito, guisado en salsa de tomate y al horno.

Cabrito en salsa

Tradición norteña Los regiomontanos se caracterizan por poseer una amplia gama de platillos regionales. Uno de los más tradicionales es el cabrito al pastor con leña de mezquite, que se antoja comer en familia o con los amigos. El chef Orlando Pericles Magallanes de El Rey del Cabrito nos comparte una receta para este delicioso manjar.

Cabrito en salsa INGREDIENTES • 1 cabrito cortado en piezas chicas • 1 kilo de tomate saladet • 4 dientes de ajo • 6 chiles cascabel • 2 chiles ancho • 3 litros de agua • 4 hojas de laurel • 2 cucharaditas de sal • Pimienta 13 0 | C H IC M AG A Z I N E . Febrero 23, 2012

PREPARACIÓN Cocer el cabrito con sal, laurel y pimienta en tres litros de agua por 40 minutos a fuego medio-bajo. Cuando esté a tres cuartos de su cocción, licuar el tomate con el ajo e incorporar al cabrito. Por último, licuar los chiles previamente cocidos y colar la mezcla para incorporar la salsa al platillo. Se recomienda acompañar con arroz rojo casero.



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