CHIC
Magazine
Gilberto Rodríguez y Verónica De la Garza
se casan por el civil
No. 287 03 / Mayo / 2012 $8.00 —
chicmagazine.com.mx derechos reservados © 2009
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ÍNDICE escríbenos a: chic@milenio.com www.chicmagazine.com.mx @chic_Tweet
Fundador (†) Jesús D. González Presidente Francisco a. González director General Francisco D. González a. director General adjunto Jesús D. González a. directora creativa Valeria González director General editorial carlos marín director editorial adjunto ciro Gómez leyVa director desarrollo corPorativo mauricio morales director administrativo y Finanzas PeDro González director internet Gabriel naVarro director de sistemas aDrián loaiza
editora en jeFe cecilia lozano cecilia.lozano@milenio.com coordinador de sociales óscar casTro oscar.castro@milenio.com coeditora aneT molina anet.molina@milenio.com jeFe de diseño soFt news anni De león anni.deleon@milenio.com diseñadores editoriales anGel zayun Jimena Torres Keren robleDo marien marTínez directora comercial Dyana reyes Gerente comercial ricarDo González coordinadora comercial chic mayra miranDa Gerente de circulación mario sanTos
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Deleitan con su voz
Lotería a beneficio
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MARCO: Asisten a charla Opening Bodega 8
En portada: Enlace civil de Verónica y Gilberto
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Enlace: Gina y Marcelo Vera recibe bautismo Entertainment
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director de Producción FernanDo ruiz director editorial multimedia luis PeTersen Farah director editorial monterrey horacio salazar
chic maGazine ®, Publicación semanal, año 2009 no. 287 mayo 3 De 2012. eDiTor resPonsable: horacio salazar herrera. número De cerTiFicaDo De reserVa oTorGaDo Por el insTiTuTo nacional Del Derecho De auTor: 04-2006-111011534600-102, número De cerTiFicaDo De liciTuD De conTeniDo 11836. número De cerTiFicaDo De liciTuD De TiTulo 14263. PublicaDo y DisTribuiDo Por milenio Diario, s.a. De c.V. Domicilio De la imPresión y Publicación: aVeniDa euGenio Garza saDa sur, no. 2245 col. roma, c.P. 64700, monTerrey, n.l. DisTribución: aVeniDa euGenio Garza saDa sur, no. 2245 col. roma, c.P. 64700, monTerrey, n.l. chic maGazine ® es inDePenDienTe en su línea De PensamienTo y no acePTa necesariamenTe como suyas las iDeas De los arTículos FirmaDos, sienDo el conTeniDo De los arTículos FirmaDos resPonsabiliDaD De los auTores. QueDa ProhibiDa la reProDucción ToTal o Parcial De la PresenTe eDición, misma Que se encuenTra reGisTraDa a nombre De eDiTora cronos, s.a. Derechos reserVaDos ©.
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en PorTaDa: GilberTo roDríGuez y Verónica De la Garza FoTo: aGusTín Garza
Lo + CHIC
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EVEN TO
‘In Concentus’
DELEITAN CON SU VOZ Por: Samantha Gallinar Fotos: Antonio Mireles
Más de 250 alumnos del Performing Arts Center presentaron “In Concentus” en el teatro Convex el 27, 28 y 29 de abril. Durante las ocho funciones se presentaron grupos y espectáculos con distintos repertorios formados por temas clásicos y éxitos contemporáneos de la música, los cuales fueron interpretados por duetos, tríos, cuartetos y quintetos. Durante los eventos, el elenco se encargó de interpretar a coro la entrada y la despedida de cada show. Asimismo, el grupo de maestros ofreció un número musical para los presentes. El tenor regiomontano Manuel Acosta se encargó de la dirección general de los conciertos, en los que se lucieron los talentos que existen en nuestra Ciudad. Camila lobeira
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E V E N TO +ECVH E NITO C
norma GarCía de oCHoa, rodriGo lóPez y annette manautou
mariJo ayala, mariane Hamed y maría milmo FederiCo lobeira y Juan Carlos lobeira
Pamela Guerra, nadia Villarreal y luisa bueno
manuel aCosta
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EVEN TO
manuel zambrano, susana Kane de zambrano, euGenio Caballero y ana soFía Caballero
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raúl maldonadoe e irma González de maldonado
maría isabel Garza de salVador y luis miGuel salVador
balbina GarCía, yaylite riCHardson, Pilar orraCa, isabel riCHardson e ian riCHardson
ViVian Garza
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luisa salVador y mayela barrera
EVEN TO
AliciA boesch de sAntos y MArcelA eugeniA gArzA
Comenzar de Nuevo A.C.
se divierten y dicen ¡Buena!
Por: Lourdes Barrón Fotos: Francisco Castañón
Con gran éxito se llevó a cabo la Tarde de Lotería a beneficio de Comenzar de Nuevo A.C. que preside Marisa Fernández de García, el 24 de abril en el Salón BW. Por más de tres horas, alrededor de 600 mujeres disfrutaron de una tarde de sana diversión y entretenimiento, en la que además de degustar bocadillos de carnes frías, botanas y pastelillos se llevaron atractivos premios como viajes y hospedajes en diferentes destinos turísticos del País.
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También, ganaron regalos como una cuatrimoto eléctrica, motos pequeñas, collares, relojes y demás accesorios de reconocidas joyerías, fotografías de estudios, entradas a conciertos, así como clases de acuaerobics, cortes de cabello, entre otros. Los fondos recaudados en el evento serán destinados para el programa de becas de la Institución que atiende a personas con problemas de desórdenes alimenticios.
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E V E N TO
GRATIS
MArisA Fernández de gArcíA, beAtriz AyAlA y PAulinA PinedA
cAtAlinA Fernández de stevenson
AnA zorrillA, rebecA zorrillA, y beAtriz zorrillA
cArolinA de Poleo
AlejAndrA gArzA de lAnderos, clAudiA lutteroth y rusellA gonzález de soriAno
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EVEN TO
AndreA gonzález y verónicA cruz
sorAyA Abdul de gonzález, sAndrA gonzález y PAtriciA AdAMe de Putz
MArcelA de vegA, gAbrielA de gAllegos, olgA elizondo de Flores y AlejAndrA de cArdonA
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MArthA PAdillA y AdriAnA rodríguez
ginA Porte de elizondo, odette Porte de góMez del cAMPo e ivonne Porte de MArtínez
E V E N TO
MArice MArtínez y MónicA loyo
PilAr bArrAgán y virginiA llAguno de gutiérrez
MArcelA cAntú, MAriel chávez, stePhAnie KuKutschKA, MAriAn chávez y MArcelA chAPA
MAricArMen sAlAzAr de MArtínez y verónicA lePeley
KAtiA gArzA, sArA de gArzA, y AMAliA de león
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ENL AC E
ISABELLA Y FERNANDO
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E N L AC E
papás de la novia. elvira lozano de Todd y luis eugenio Todd
familia del novio. mariana ibarrola, valeria ibarrola y maría odilia de la fuente
Por: Lourdes Barrón Fotos: Francisco Castañón
Acompañados de familiares y amistades, Isabella Todd y Fernando Ibarrola unieron sus vidas por lo civil y llevaron a cabo su presentación religiosa el 28 de abril. Primeramente asistieron a la Parroquia de San Agustín para realizar su presentación a cargo del padre Marcelo Varela, teniendo como testigos a Sonia Arrambide de Ordaz, María Fernanda Ibarrguengoytia, José Adrián González y Gustavo Fernando Pérez. Posteriormente, en la casa de la novia, la juez María Mercedes Elizondo celebró la ceremonia civil fungiendo como testigos principales Enrique Pellico y Lydia Villarreal de Pellico. Los novios son hijos de Elvira Lozano de Todd y Luis Eugenio Todd; María Odilia De la Fuente e Ignacio Ibarrola (†).
Zuleth Banda y Jorge IBarrola
NaNcy VillaViceNcio y luis García
Mari CarMen SánChez de ibarrola y Jorge ibarrola
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ENL AC E
Francisco cienFuegos
Gabriel Todd y MileTh Galindo de Todd
Marcela licea y Daniel corona
Tania Todd y Carolina Todd
Valeria Decanini y luis G贸mez
J茅ssica de Guerra y Ver贸nica Guerra
Blanca D铆az De ToDD y RoDRigo ToDD
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EVEN TO
Laura Victoria Pérez y aLejandro camPbeLL
maría Fernanda GonzáLez, Fernando rosas y nataLia díaz
SUCCESS IX
‘SÚPER’ PASARELA Por: Samantha Gallinar Fotos: Francisco Castañón
El 26 de abril, en el Classico, se llevó a cabo la novena edición de SUCCESS IX – “Be the Hero” a beneficio de la Alianza Anticáncer Infantil A.B.P. organizado por la Organización de Estudiantes Foráneos Unidos Por Monterrey (ODEFUM). Con un discurso de agradecimiento, Alejandro Campbell, presidente de la Asociación, dio inicio al evento que este año tuvo como tema los súper héroes como un reflejo de la lucha a la que se enfrentan con los infantes contra el Cáncer. Por la pasarela, 32 modelos desfilaron luciendo prendas de Momoshka y ROYSTER Jeans, además de capas de Valeria Larrinaga. En el evento, Javier Garza, presidente fundador de la Asociación, entregó reconocimientos por ocho y cinco años de apoyo a Daniel Pérez y a Daniella Lozano, respectivamente. Posteriormente, el dj Rambo animó la noche con su música, mientras que los asistentes disfrutaron de unos drinks. PauLet Lozano y nadia soLís
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aLberto PaLaVicini, rodriGo Goicoechea, jimena comPeán, tamara WadGimar y cLaro moraLes
Karen cortés y tony KaLiFa
rodriGo VaLdés y marceLa de La Peña
maru LóPez y mónica díaz
hanna riVera y esteFanía Petterson
eduardo santoy, carLos de La Peña, jorGe arce, juan durán y GabrieL Fernández Mayo 3, 2012. C H IC M AG A Z I N E . |
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PERFI L
‘Gratitud, Fe y Esperanza’
Una nUeva ilUsión Francisco Chapa platica con Chic Magazine acerca de su nuevo proyecto, el centro de rehabilitación “Gratitud, Fe y Esperanza”. Por: Fabiola Varela / Fotos: Juma
Un gran testimonio de vida y rehabilitación es el de Francisco Chapa, quien desde muy temprana edad comenzó a consumir alcohol, pastillas tranquilizantes y drogas. “Empecé a consumirlas, duré muchos años haciéndolo, en aquella época consumía la cocaína y, el alcohol, muy de vez en cuando, sólo los fines de semana, así duré mucho tiempo, de 32 a 33 años”, mencionó. Durante más de 30 años hizo su vida normal, se casó, fue exitoso en los negocios, fue buen papá y marido pero, debido a que esta enfermedad es progresiva, los consumos de Francisco fueron cada vez mayores. “Mis consumos empezaban a hacerse no nada más de sábados y domingos, sino de viernes, sábados y domingos, después jueves, viernes, sábados y domingos, hasta que terminé haciéndolo todos los días, desde las siete de la mañana”. Desde hace ocho años, después de haber ingresado a clínicas de rehabilitación en México y Estados Unidos, Chapa no ha vuelto a tomar bebidas alcohólicas, ni ingerir sustancias nocivas para la salud. Debido a su enfermedad, las personas que tenía a su alrededor se fueron alejando. “En este periodo, perdí todo, absolutamente todo, de estar casado perdí a mi esposa, a mis hijos, amigos, el respeto, la dignidad, absolutamente todo, perdí mi capital y todas mis propiedades, quedé prácticamente con una mano atrás y una mano adelante”. Después de haber vivido una etapa muy difícil en su vida, estos últimos años han sido muy gratificantes, ya que después de un intenso trabajo de rehabilitación, de cursos y diplomados en adicciones y tener la dirección de un Centro, ha decidido abrir su propia clínica. “La idea nace en esos seis años que yo fui director de esa clínica, atendí a un promedio de 700 personas, nunca me imaginé que yo me fuera dedicar a ésto, yo más bien estaba en otro tipo de
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negocio, de actividad completamente diferente. Me interesó, me nace ayudar gente”. “Gratitud, Fe y Esperanza” es el nuevo proyecto de Francisco, el cual se encuentra cerca de San Pedro y los internos estarán bajo el programa “Minnesota”. Este sistema está basado en Alcohólicos Anónimos (AA), en el que los pacientes estarán en rehabilitación en un mínimo de tres meses, máximos seis. “Se contará con terapeutas especializados, psicólogo, psiquiatra, doctor, el equipo de trabajo son 12 personas y una Casa de Medio Camino, que es para muchachos que terminen a los tres meses puedan quedarse a vivir en la Clínica y estar saliendo, hacer sus actividades, recibir terapia antes y después de sus actividades y ahí dormir”, dijo Chapa. Las familias de los pacientes tendrán apoyo con terapia para que cuando salgan estén preparados. “Para que puedan detectar si el problema está en su casa, pasan promedio de cuatro años para que los papás se enteren que su hijo esta consumiendo drogas”. El objetivo de la Clínica es evitar el sufrimiento a las familias y a los consumidores, a pesar de que el problema es grande, tiene una solución y las personas pueden tener una vida útil y feliz.
EVENTO
nina zaMbrano y alfrEdo garcía
‘Conciencia superior de la salud’
asisten a charla Por: Fabiola VarelA Fotos: Francisco Castañón
El 24 de abril, el terapeuta piscoespiritual Alfredo García Suárez presentó la conferencia “Conciencia superior de la salud” en MARCO. En la charla estuvo presente Nina Zambrano, presidenta del Consejo de Directores del Museo, además de miembros del recinto. García Suárez habló sobre las barreras físicas y culturales que podemos tener las personas. Además, de las costumbres, cultura, ideas, prejuicios y patrones de conducta que hemos ido adquiriendo por la familia y la sociedad. El objetivo de la plática fue orientar a las personas para tener herramientas para obtener un equilibrio entre nuestro cuerpo, emociones y espíritu. María EugEnia alanís y roMElia Elizondo
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aMalia lozano dE Maiz y MagdalEna Marroquín dE sada
JEsús dE ossio y rosy ayala dE dE ossio
antonio bortoni y Mavy cEpEda dE bortoni
adriana tiJErina
luis otEro y lilia dE otEro Mayo 3, 2012. C H IC M AG A Z I N E . |
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BOYS & GIRLS 0-12
Plaza las Calzadas Calzada del Valle Local 18 (entre Río Tamesis y Río Bravo) Tel.17666099
EVEN TO
Bodega 8
GRAND OPENING
NaNcy GuzmรกN e Isa castIlla
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Por: Samantha Gallinar Fotos: Francisco Castañón
El 26 de abril, en su noche de opening, Bodega 8 ofreció una cena degustación en la que el chef Humberto Villarreal plasmó todo el sabor regional norestense en una oferta gastronómica auténtica. De entrada, a los comensales se les sirvió chicharrón en salsa verde y sashimi de filete Angus en una salsa de aguachile cítrica; posteriormente, Rib Eye acompañado de una ensalada de lechuga con aderezo Blue Cheese, tocino y tomate; de postre pan de elote servido en cama de dulce de leche. En un cálido ambiente 300 invitados disfrutaron de una noche de buena comida y agradable compañía que se extendió hasta las primeras horas del día siguiente. La coordinación y producción estuvo a cargo de Alanís Cantú Eventos.
alfredo KaúN y érIKa de KaúN
marucha PatróN de JuNco y adrIaNa tIJerINa
aloNso de la Garza y NeNa cavada de de la Garza
JéssIca Balderrama de stadelmaNN y óscar stadelmaNN Mayo 3, 2012. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVEN TO
luly trevIño, celINa de leóN, GIlda QuINtaNIlla, sofía rodríGuez y áNGela aGuIlar
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LORENA MARTÍNEZ y PABLO MARTÍNEZ
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cecIlIa alBuerNe y lIcha castro
rosy caBrera de zamBraNo y rodrIGo zamBraNo
adrIáN vIllarreal y GaBrIela GáNem de vIllarreal
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daNIela serNa
laura trevIño de zamBraNo y evarIsto zamBraNo
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armaNdo Nuñez, Paola zerGuINe y luzma vIllrreal
chaPIs chaPa y Gustavo GoNzález
edIth yafI y maría ferNaNda curIel
vIrGINIa Guerra de martíNez, Óscar castro y erNesto vela
GISELA SAUCEDO y ARTURO VILLARREAL
mayela trevIño de BarraGáN y daNIel BarraGáN
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EN PO RTADA
+ CHIC
VERÓNICA Y GILBERTO Por: Lourdes Barrón Fotos: Agustín Garza
Verónica De la Garza y Gilberto Rodríguez celebraron su enlace civil y presentación religiosa el 28 de abril con una cena en casa de la novia. Durante la noche, el juez Abelardo García unió a la pareja en matrimonio teniendo como testigos a Félix González, Lucas de la Garza, Carlos Villarreal y Alejandro Rodríguez. La presentación religiosa fue celebrada por el padre Pablo Mejía y los testigos que los acompañaron fueron Stephanie Canavati, Cristina Martínez, Mónica González, Donato Muñoz, Alejandro Martínez y Jesús Enrique Ochoa. Los novios son hijos de Verónica Garza de De la Garza, Arturo B. De la Garza; María Elena Villarreal y Gilberto Rodríguez(†). Por último, Verónica y Gilberto recibieron múltiples felicitaciones de amigos y familiares y celebraron con una rica cena de Alberto Sentíes, pasteles de Paulina Farías y Catalina Fernández, misma que fue ambientada con música de arpa y violín de Consort y terminaron la fiesta hasta las primeras horas de la madrugada.
arturo B. de la Garza, Verónica Garza de de la Garza, Verónica de la Garza, GilBerto rodríGuez, maría elena Villarreal y alejandro rodríGuez
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E N P O RTA DA
Mayo Mayo 3, 2012. 3, 2012. C H ICC M H IC AGM AZ AG I NAEZ.I N | 57 E. |
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EN PO RTADA
Adrián Kuri y CristinA MArtínez
Cristina Martínez, arturo De La Garza, raqueL Martínez y Marien Martínez
Jesús OchOa y Virginia gutiérrez de OchOa
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AlejAndrA AndrAde y Germán ArAnA
Donato Muñoz y Gabriela Kalifa De Muñoz
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AlejAndro de lA GArzA y SoniA lópez de de lA GArzA
Claudia del Río de GuRdián y euGenio GuRdián
María de Ballí y alfonso Ballí
AliciA QuijAno de VillArreAl y cArlos VillArreAl
Lupana GonzáLez de RodRíGuez y RaúL GonzáLez
Graciela cantú de Villarreal y María de la luz de de la Garza
Glenda Guerra de Salaburu y eduardo Salaburu
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Marcelo canales
Cáritas de Monterrey A.B.P.
Presenta red de ayuda Por: Samantha Gallinar Fotos: Antonio Mireles
Para presentar la segunda fase de Red de Ayuda Cáritas, el 25 de abril se llevó a cabo un desayuno en el hotel Presidente Intercontinental al que asistieron más de 300 personas. El evento comenzó con la bendición del Pbro. Juan Ángel Acosta, de la parroquia Corpus Christi, para posteriormente, Marcelo Canales, presidente del Patronato de Cáritas de Monterrey, compartir un mensaje con todos los presentes sobre la importancia del proyecto. Al terminar, Óscar Reyes, director general de la Institución, presentó algunos resultados relevantes obtenidos durante el 2011.
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El proyecto liderado por Pilar Sada de Caballero y Lorena Sada de Garza tiene como objetivo recaudar fondos mediante aportaciones periódicas para beneficiar a personas de escasos recursos que sufren alguna enfermedad y requieren apoyo con atención médica, medicamentos, alimentación, albergue temporal, apoyo con transporte, entre otras necesidades apremiantes. La dinámica de participación es crear una red en la que una persona invite a un grupo de diez o más a formar parte de este esfuerzo conjunto y así ser multiplicadores para conseguir una gran meta trazada: ayudar a quien más lo necesita.
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Pilar sada de caballero y arturo caballero
Gina Porte de elizondo y alejandro elizondo
tere blancQ-cazaux de GóMez junco y enriQue GoMéz junco
lucy Garza de llaGuno
jorGe Gracia y adrián Garza Mayo 3, 2012. C H IC M AG A Z I N E . |
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roMeo Fernรกndez y Manuel Madero
catalina de Garza
Gustavo roMo
celina lankenau de canales y Marcelo canales
catalina de Garza
christel de belden
celina canales y Marcelo canales
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Mauricio sánchez, ricardo Flores y saMuel scott
jesús viejo y cristina de viejo
jorGe García
javier Prieto
jorGe Maldonado y huMberto Maldonado
Marcela Garza
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ENL AC E
GINA Y MARCELO
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E N L AC E
papás del novio. sergio javier maldonado y elsa laura martínez de maldonado
papás de la novia. Jorge ramos y Julia alicia frías de ramos
Por: Por: Lourdes Lourdes Barrón Barrón Fotos: Fotos: Francisco Francisco Castañón Castañón
Gina Gina Ramos Ramos yy Marcelo Marcelo Maldonado Maldonado unieron unieron sus sus vidas vidas en en matrimonio matrimonio el el 27 27 de de abril abril en en la la Parroquia Parroquia de de Nuestra Nuestra Señora Señora Reina Reina de de los los Ángeles. Ángeles. El El padre padre Pablo Pablo Mejía Mejía bendijo bendijo la la unión unión de de la la pareja pareja teniendo teniendo como como testigos testigos aa sus sus padres padres Julia Julia Alicia Alicia Frías Frías de de Ramos Ramos yy Jorge Jorge Ramos; Ramos; Elsa Elsa Laura Laura Martínez Martínez de de Maldonado Maldonado yy Sergio Sergio Javier Javier Maldonado. Maldonado. Posteriormente Posteriormente de de la la ceremonia, ceremonia, los los recién recién casados, casados, acompañados acompañados de de sus sus familiares familiares yy amistades, amistades, se se dirigieron dirigieron aa la la recepción recepción organizada organizada en en su su honor honor en en el el Club Club Campestre Campestre Monterrey, Monterrey, en en donde donde recibieron recibieron múltiples múltiples felicitaciones felicitaciones de de sus sus invitados invitados yy festejaron festejaron hasta hasta las las primeras primeras horas horas del del día día siguiente. siguiente.
AnA LAurA de Méndez, PAoLA Méndez, CristinA MALdonAdo, reginA MALdonAdo y ALejAndrA MALdonAdo
Melany Maldonado, RicaRdo Maldonado y Gisela de Maldonado
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ENL AC E
Sandy FríaS y Marcelo SantoS
Isabel longorIa de gámez y FrancIsco gámez
Blanca EstEla dE arEllano y José María arEllano
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Álvaro MonteMayor y Cristina Martínez
Rosalinda González de GutiéRRez y ánGel GutiéRRez
Adrián MAldonAdo y GuillerMinA González de MAldonAdo
E N L AC E
Gerardo abramo y mayte de abramo
Manuel SeScoSSe y María concepción de SeScoSSe
ElizabEth dE Maldonado y RobERto Maldonado
Gina Maiz de González y Gonzalo González
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MAÑANA HOY JUEVES 3 DE MAYO
GRAN TRIBUTO A CAIFANES CON LO MEJOR DEL ROCK EN ESPAÑOL
BOLETOS $100 PESOS.
MAÑANA VIERNES 4 DE MAYO FERNANDO DELGADILLO EL GRAN CANTAUTOR EN CONCIERTO CON TODO SU MARAVILLOSO REPERTORIO ULTIMOS BOLETOS SABADO 5 DE MAYO
SUPER TRIBUTO A LOS TRES MEJORES DEL ROCK EN ESPAÑOL SODA STEREO , CAIFANES Y HEROES DEL SILENCIO BOLETOS $100 PESOS
EVENTO
Yosvani Ramos Y Katia CaRRanza
Ballet de Monterrey
‘El lago dE los CisnEs’ Por: Fabiola Varela Fotos: Antonio Mireles y Cortesía Dave Friedman
El ballet clásico “El Lago de los Cisnes” regresó el 21 de abril al Teatro de la Ciudad en su Temporada Primavera 2012. Bajo la dirección de Luis Serrano, el público disfrutó de esta historia de amor, engaño y sacrificio que narra el drama de Sigfrido, un príncipe que va de cacería junto con sus amigos al lago más cercano con el propósito de distraerlo de su indecisión para elegir a su esposa. Los asistentes se deleitaron del profesionalismo de los bailarines acompañados de una escenografía natural, la cual incluyó cisnes y caballos ejecutados. BlanCa CaldeRón de González Y José González
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E V E N TO +ECVH E NITO C
auRoRa Cantú de CaGnasso Y miGuel ánGel CaGnasso
mineRva seRna, adRiana tiJeRina Y GRetChen BaCKhoff
david KaRRen Y Rosa iRene múzquiz de KaRRen
PaBlo donadio Y ReBeCa BeRnaRdi
Rosalinda oRteGón, Rosalinda faRías Y Rosalinda moelleR
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PUBLIRRE P ORTAJ E
Festejando los 10 años de Media Solutions Con la presencia de clientes, empleados, proveedores, familiares y amigos MEDIA SOLUTIONS celebró su décimo aniversario que se llevó a cabo en el Horno 3 del Parque Fundidora en la ciudad de Monterrey el día 20 de Abril. El mensaje fue dirigido a los asistentes por su Director General Víctor Saucedo, quien bajo el lema “Creer es Crear” agradeció a todos los invitados su contribución al crecimiento de la agencia, la cual ha logrado destacar en el ámbito publicitario. A manera de reconocimiento los ejecutivos de la agencia hicieron entrega a sus clientes de una escultura que fue creada por el diseñador y artista plástico Rigoberto Roque especialmente para conmemorar este importante momento en la vida de la agencia. Se proyectaron mensajes de felicitación de sus clientes para enseguida dar inicio a la celebración que fue amenizada por el grupo musical Conspiración. Media Solutions es la única agencia de medios mexicana y fue fundadada por su actual Director General Víctor Saucedo en 2002. Desde entonces ha atendido una cantidad importante de clientes entre los cuales destacan The Home Depot México, Farmacias Benavides, GNC, Consejo de Turismo de Canadá, Axtel, Impuls, Tyson, LTH, Autozone, Tec Milenio, Banco Base, Grupo Absormex. Sus oficinas se encuentran en: Roble #701 Piso 5 Colonia Valle del Campestre San Pedro Garza García, Nuevo León, México C.P. 66265 Teléfono 81.8133.1000 victor.saucedo@mediasolutionsmty.com www.mediasolutionsmty.com http://www.facebook.com/isolutionsmty Víctor Saucedo 76
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Ivone Ayala y Lourdes Carreón
Hilda González, Alfonso Fierro, Guadalupe Zamora, Bertha Guajardo, Gabriela Reyna y Rubén Lelo
Margarita Briceño, Irasema Sánchez, Raúl Castañón y Rodolfo Martínez
Claudia Martínez
Guadalupe Gómez, Enrique Guzmán y Laura F. Saldaña
Claudia Sauceda y Alejandra Medina Mayo 3, 2012. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVEN TO
Klädsel Couture
COCKTAIL & RUNWAY
LUCÍA GONZÁLEZ
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PAOLA RUIZ
ALEJANDRA MEDINA
E V E N TO
VALERIA ELIZONDO y VERóNICA MARCOs
Por: Samantha Gallinar Fotos: Francisco Castañón
El 26 de abril Klädsel Couture ofreció una pasarela de apertura en la plaza Lúa. La conducción del evento estuvo a cargo de Verónica Marcos, quien presentó a las seis modelos que desfilaron al público 30 vestidos de noche de la Firma. Posteriormente, para celebrar su inauguración, se ofreció un coctel en el que los invitados se deleitaron con una degustación de los platillos de algunos de los restaurantes que forman parte de la Plaza, además de una variedad de bebidas. Asimismo, los negocios vecinos de la boutique se unieron a la buena causa, al participar como patrocinadores en un sorteo que se llevó a cabo durante el evento a beneficio del Centro de Educación Pedagógica.
CLAUDIA HERNÁNDEZ DE BORtONI y ANDREA CORtés
ANDREA VELA y MANUEL MARtÍNEZ
MARIANA GRACIDA y CARMEN FERNÁNDEZ
ósCAR RUIZ y MAURICIO EsCALA Mayo 3, 2012. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVEN TO
Reynelle CoRnish y ÁlvaRo de la GaRza
Asamblea anual
‘Unidos somos iGUALEs A.B.P.’ Por: Fabiola Varela Fotos: Antonio Mireles
Como cada año, el 25 de abril se llevó a cabo la Asamblea Unidos Somos Iguales A.B.P. en el hotel Courtyard Marriot. Othón Ruiz, presidente Nacional del Consejo Unidos, y Estela Villarreral, Fundadora de Unidos, presentaron los resultados del periodo 2011 y los planes de 2012 ante asambleistas y consejeros nacionales de la Asociación. Este año los presidentes de Unidos Cuernavaca, Liliana Pérez; Unidos Guadalajara y el vocal de Unidos Monterrey, Javier
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Espinosa y Jorge Antonio Salas Cacho, de Unidos D.F., estuvieron presentes en el evento. La Institución fue fundada en 1987 por Estela Villarreal en Monterrey en un formato de campamento para fomentar la convivencia de las personas con discapacidad, junto con jóvenes voluntarios. Actualmente, la Asociación está presente en 31 ciudades de México, así como en países como Chile, Colombia, Uruguay y El Salvador.
E V E N TO
oth贸n Ruiz
JavieR espinosa
FeRnando Canales
Jaime zavala y JoRGe salas
JavieR molina y enRique G贸mez-JunCo
esthela villaRReal y RobeRto Jaime Mayo 3, 2012. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVEN TO
Rosa ElEna samaR dE VolniE y andRés VolniE
magda RodRíguEz, daniEla TREViño, sTEfaniE VolniE y CaRmEn CoRTEz
Ro Samar
festeja aniversario Por: Fabiola Varela Fotos: Francisco Castañón
Con una venta especial y una rifa, la joyería Ro Samar festejó su segundo aniversario el 24 de abril, en la Plaza Londres ubicada en la colonia Bosques del Valle. Clientes y amistades de la diseñadora Rosa Elena Samar de Volnie visitaron el lugar durante todo el día para aprovechar los descuentos que tenía la tienda. Además, por cada compra superior a los mil pesos, los compradores se hacían partícipes de una rifa de un collar, unos aretes y un par de gift cards. En el transcurso de la noche, Samar de Volnie realizó un brindis y ofreció unas palabras a los asistentes, quienes disfrutaron de unas ricas bebidas, canapés y brownies.
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móniCa salazaR y abRil salazaR
EVEN TO
Vera Trevi単o Elizondo
Recibe bautismo
Priscila Elizondo dE TrEvi単o, vEra TrEvi単o y luis TrEvi単o
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E V E N TO
raúl lara, ana nora PETErs dE lara y José lombard
Por: Fabiola Varela Fotos: Agustín Garza
Vera Treviño Elizondo recibió el sacramento del bautismo el 21 de abril en la Iglesia Santa Engracia. La celebración fue oficiada por el padre Baldomero Zambrano, donde estuvieron presentes sus papás Luis Treviño y Priscila Elizondo de Treviño, así como sus padrinos Alejandro Brunell y Gabriela Treviño de Brunell. Posteriormente, los invitados y familiares festejaron en la casa de los padrinos, donde disfrutaron de una rica cena y de la buena música del grupo Music Vox. alEJandro brunEll, GabriEla TrEviño dE brunEll y vEra TrEviño
armando dE la FuEnTE y norma bEnavidEs dE dE la FuEnTE
ana HinoJosa dE Garza y marTín Garza
riTa cHaPa dE TrEviño E ilEana TrEviño dE salazar Mayo 3, 2012. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVEN TO
luis barona y PaTricia barona
andrés madEro y alEJandra Gil
JEsús canTú y ánE GuTiérrEz dE canTú
lucía Garza dE villarrEal y JorGE villarrEal
ricardo maiz y maría FErnanda villarrEal dE maiz
JorGE canTú y JosEFina dE lEón dE canTú
GEorGina barrEra dE GonzálEz y alEJandro GonzálEz
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Jesús Martínez
HAPPY B-DAY!
NaNcy MartíNez y Jesús MartíNez
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ely FueNtes, Gustavo García y lucy villeGas
Karla GoNzález y valeria ciMa
Por: Fabiola Varela Fotos: Agustín Garza
Con una noche tropical, el 28 de abril Jesús Martínez festejó su cumpleaños en el bar 66220. El cumpleañero convivió con sus amigos y familiares, quienes lo consintieron colmándolo de abrazos, felicitaciones y buenos deseos, convirtiendo la noche inolvidable. Además de disfrutar del agradable ambiente, los asistentes escucharon y bailaron con música en vivo de un grupo cubano bajo las palmas que adornaban el lugar. Los invitados brindaron con unas ricas bebidas y para deleitarse el paladar, con botanas y canapés. Jesús QuNtaNilla, Héctor tiJeriNa y arMaNdo duráN
silvia pedraza y tita García
Gustavo GoNzález y cHapis cHapa
carlos salas y valeNtiNa cuJar Mayo 3, 2012. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVEN TO
TANIA LIBERTAD
ArteFest presenta a
Tania LiberTad Por: Fabiola Varela Fotos: Cortesía Leonel Rocha y Miguel Leyva
Como parte de las actividades del ArteFest San Pedro 2012, Tania Libertad se presentó el 28 de abril en el Auditorio San Pedro. La peruana abrió su concierto con la canción “Procuro Olvidarte” en el que los sampetrinos la esperaban y recibieron con una gran ovación. En un concierto de más de dos horas, la audiencia disfrutó y cantó canciones como “Mi amor por ti”, “La que se fue”, “Gracias a la vida”, “Sin la luna” y “Cielo rojo”, entre otras.
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ALEyDA ORTEgA y MAuRIcIO FERNáNDEz
E V E N TO
ANITA BLEIBERg y MAuRIcIO BLEIBERg
cARLOS SALINAS y gLORIA DE SALINAS
hugO MIER, OThóN PáEz y gABRIELA DE MIER
MIRThALA MARTíNEz DE gARzA-SALINAS y MIguEL gARzA-SALINAS
RAúL SADA y MARILú TREVIñO DE SADA
ANA PORTE
Luz ELENA SADA y ANA LAuRA SADA
VIcTORIA DEL BOSquE DE gALINDO y MARIO gALINDO
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EVEN TO
NaTaly elizoNDo y eDuarDo Drexel
DaviD Marcos y Mauricio Treviño
Diego goNzález y vaNy garza
reNaTa Weis y saNDra goNzález
alejaNDro serNa y aDriáN serNa
Privatt
‘Reopening Weekend’ Por: Samantha Gallinar Fotos: Francisco Castañón
El 27 de abril, con el evento Reopening Privatt Weekend, el lugar abrió sus puertas de nuevo, después de permanecer cerrado por un mes para renovarse por completo. Con el mismo ambiente acogedor, pero con un cambio total de imagen, el Club presentó a los asistentes, quienes lo hicieron lucir en su máxima capacidad, un espacio más grande, contemporáneo y trendy. Además, en el aspecto musical, presentaron un nuevo concepto al “electrificar” la música del grupo que tocaba mientras el dj, a la par, realizaba sus mezclas. Entre la buena música, la compañía y los drinks la noche fue todo un éxito, ya que la fiesta se extendió hasta las primeras horas del día siguiente.
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BreNDa caMpos, DiaNa casTillo y saMaNTa Flores
SPORTS
Por: Gaspar Villarreal Fotos: Cortesía
UEFA ChAmPiOnS LEAgUE CheLsea vs. Bayern MuniCh
Los alemanes eliminaron al Real Madrid, mientras que los ingleses excluyeron al Barcelona de la Final, convirtiéndose en una Final sin españoles. El Chelsea irá por su primer orejona si es que el Bayern no logra conquistar su quinto Título. La Final está programada para el 19 de mayo en el estadio Allianz Arena, casa de los alemanes. Éstos son los favoritos a llevarse la orejona debido a que será la segunda vez que llega a la Final en las últimas tres temporadas y ha tenido una excelente campaña. Además, el Chelsea llegará sin tres claros titulares como es el caso de John Terry, Ramires, Ivanovic y Meireles. Ambos equipos se enfrentaron en la temporada 2004-05, en Cuartos de Final, donde el Chelsea avanzó por global de 6-5. Después sería eliminado por el Liverpool.
RAyAdOS BiCAmPEón Monterrey gana La ConCaChaMPions
Los Rayados lograron el Bicampeonato de la Concachampions con un dramático gol de Nery Cardozo y regresarán al Mundial de Clubes en Japón. La semana pasada se jugó el partido de vuelta en el Estadio Corona entre el Santos de Torreón y los Rayados del Monterrey. Los locales iniciaron ofensivos buscando un gol tempranero que les permitiera recortar la distancia en el marcador global, pues los Rayados ya contaban con una ventaja de dos goles a cero. Sin embargo, el portero Jonathan Orozco lució imbatible toda la primera mitad y no fue hasta el minuto 46 cuando les dio un poco de esperanza al caer el gol de Ludueña. Cerca del final del encuentro, mientras los nervios se mostraba en la tribuna, Luis Pérez comenzó una jugada que combinó junto con Walter Ayovi, quien filtró a Nery Cardozo y éste decretó el 3-2 global que le otorgó a los Rayados el Bicampeonato y su pase al Mundial de Clubes.
Cuartos de final tigres vs. Monarcas , 21:00 horas jueves 03 Monterrey vs. Tijuana, 20:00 horas sábado 05 Monarcas vs. tigres, 20:00 horas domingo 06
Jornada 17 tigres 1 - 2 Puebla Atlante 0 - 3 Monterrey
NBA Listos Los PLayoffs
La temporada regular de la NBA ha finalizado y los Chicago Bulls terminaron con la mejor marca de la liga. Estos se enfrentaron con los Sixers de Filadelfia al ser el peor equipo de la conferencia en clasificar a los playoffs. En la conferencia Oeste, los Spurs de San Antonio se midieron con el Jazz de Utah. La serie más esperada de estos playoffs es Miami contra New York Knicks, sin duda. Y los Lakers de Los Angeles recibieron a los Nuggets de Denver, donde los locales son altamente favoritos. Las series, las cuales se juegan a siete juegos o el primero a ganar cuatro, terminaron así: Conf. oeste
Conf. este
Spurs vs. Sixers Grizzlies vs. Clippers Lakers vs. Nuggets Thunder vs. Grizzlies
Bulls vs. 76ers Celtics vs. Hawks Pacers vs. Magic Heat vs. Knicks
EstEBAN GutiérrEz sigue triunfando
El regiomontano, Esteban Gutiérrez, consiguió se tercer podio consecutivo y ahora ocupa el segundo lugar general en el GP2 Series. El 22 de abril, Gutiérrez ocupó el segundo lugar general al finalizar con 39 minutos y 22 segundos la prueba en el Circuito Internacional de Bahréin. El joven piloto salió en la sexta posición y poco después de la partida ya ocupaba el segundo lugar, atrás de Fabio Leimer. Inclusive, logró colocarse en la delantera por algunos momentos hasta que Davide Valsecchi lo superó. El 27 y 28 de abril se realizaron las carreras cinco y seis, nuevamente en Bahréin. Y será hasta el 11 de mayo cuando se reinicien las actividades de la Fórmula 1 en Barcelona, España.
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GOSSIP In THE CITY DesDe la Diana hasta Chipinque Por Aquiles BAezA
BY POLA-K
PEdradaS Y PEdrazOS Por el ChiCo rudo
En San Pedro hay actualmente diversas obras en proceso que tienen molestos a los ciudadanos. Recuerdan un poco el escenario del 2002 y 2003, cuando hubo elecciones para gobernador y el gobierno panista de Fernando Canales tenía zanjas por muchas avenidas del área metropolitana debido a las obras de drenaje pluvial que se ejecutaban en la Ciudad. Hay quienes piensan que la gente estaba tan harta de tantas zanjas debido a que hacían lenta la vialidad, que el PAN ya no pudo retener la gubernatura debido al voto de castigo. Hoy muchos sampetrinos también están hartos de obras lentas e inconclusas en una temporada de campaña electoral que podría volverse peligrosa para el partido en el poder municipal. Es bueno tener muchas obras en proceso, es bueno que San Pedro se modernice, pero como que en esta administración dejaron todo para el final, como en los mejores tiempos del PRI, de dejar las obras para el año electoral, aunque la verdad es un esquema ya superado. Morones Prieto, Calzada San Pedro o Alfonso Reyes son avenidas que han sufrido estas obras tardías. Actualmente hay una nueva obra de drenaje pluvial ubicada en Humberto Lobo entre Calzada del Valle y Río Mississippi que ya comenzó a ocasionar problemas. Es el precio del progreso, dirán algunos. Es dejarlo todo para el final, dirán otros. Lo cierto es que, como ha dicho uno de los candidatos a la alcaldía respecto a la interconexión entre Lázaro Cárdenas y Morones Prieto: el trazo pudo hacerse de otra manera, pero hay intereses políticos detrás. Y de paso arruinaron los campos de Americano y de Pumas. Pero todo sea por el progreso, dicen algunos…
En PETIT COmITé
Era un secreto a voces que iba corriendo primero despacio y al final se aceleró: que Jorge Arrambide no sería el candidato del PRI por la alcaldía de San Pedro. Lo que también era un secreto, pero muy bien encriptado, era que othón ruiz estaba alistándose para dejar la Tesorería del Estado y lanzarse a tratar de arrebatarle al PAN el Palacio Municipal que ha tenido en su poder desde hace más de 20 años. Pero el viernes, quien ha ocupado su vida en dirigir bancos y administrar empresas, además de ocupar en dos ocasiones el cargo de tesorero de Nuevo León, se lanzó al ruedo y se pronunció por buscar San Pedro. Aunque Jorge Arrambide tomó en el primer momento como una verdadera “pedrada” el que lo hubieran bajado de la candidatura, e incluso el sábado hizo circular una carta muy sentida sobre los motivos que tuvo su partido para dejarlo fuera de la contienda. Arrambide dijo en esa carta que los viejos priistas le tuvieron miedo y por eso lo bajaron, aunque días después suvizó su posición. El asunto de fondo es saber si en efecto, othón ruiz es un candidato con más fuerza para enfrentar a sus tres oponentes. Pocas veces se puede tener una contienda tan interesante como la que se avecina para elegir alcalde de San Pedro. Esta vez el partido más fuerte tiene un candidato débil en ugo ruiz, quien requiere de recargarse en el actual alcalde para verse fuerte. Para muchos cae como un “pedrazo” la posibilidad de que el PAN no gane las elecciones en San Pedro. Otros lo toman como un riesgo y una oportunidad de la democracia para tener alternancia y la posibilidad de que la competencia entre partidos beneficie a los ciudadanos con mejores gobiernos. La llegada de othón ruiz al escenario electoral de San Pedro, junto con la de Jorge longoria la semana pasada, nos traen un buen menú para quienes buscan opciones y sobre todo para quienes no votan por la marca, sino por el candidato como persona. Bienvenidos othón ruiz, Jorge longoria, ricardo González sada y ugo ruiz a la contienda y que gane el mejor por el bien de San Pedro…
Ya TEnEmOS CuaTrO CandIdaTOS Para ElEGIr alCaldE dE San PEdrO. SólO falTa rEflExIOnar SI vOTarEmOS POr El ParTIdO O POr la PErSOna… 102
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OMG! ¿Ésto es San Pedro? Nuevas zanjas para una obra de drenaje pluvial fueron abiertas en Humberto Lobo, entre Calzada del Valle y Río Mississippi.
COOLTURA Must read
Por: Fabiola Varela Fotos: Cortesía
Cine y VideO: LAs AbAndOnAdAs
by Memo Salinas
Fecha: 3 de mayo Hora: 19:30 horas Lugar: Casa de la Cultura | Sala Gabriel Figueroa
Derrota Mundial “Lo sigo leyendo porque éste cuenta la Segunda Guerra Mundial desde un punto de vista poco conocido. Y la historia se repite, hay que saberla”. Salvador Borrego muestra la relación entre el capitalismo y el comunismo y cómo sirven a los mismos intereses. Libro publicado en 1954, en el que el autor plantea una visión de la historia diferente y explica por qué la revolución comunista fue financiada por los bancos de Wall Street, así como las verdaderas causas de la Segunda Guerra Mundial.
dj: dAVid seAMAn Fecha: 5 de mayo Hora: 18:00 horas Lugar: Parque Káiser
edGAR OCeRAnsky Fecha: 5 de mayo Hora: 20:00 horas Lugar: Auditorio San Pedro
dAnzA: sUnny sAVOy Fecha: 5 de mayo Hora: 20:00 horas Lugar: Plaza Hidalgo
MúsiCA / skA: LOs de AbAjO Fecha: 6 de mayo
Autor: Salvador Borrego Editorial: Nuevo Orden
Hora: 20:00 horas Lugar: Parque Clouthier
F r a se Cé l e br e
“La danza es un ritmo mudo, es la música visible”. — T. G au t i e r
‘Polvo De haDas’ Bajo la dirección de Arturo Torres, se presenta la obra de teatro “Polvo de hadas”. La obra narra cómo la vida de tres hermanas Amatista, Azul y Ámbar ven cómo se va suspendiendo a raíz de la enfermedad terminal de su madre, además de un viaje a los recuerdos, fantasías y una confrontación con el destino. Los personajes se verán en la trágica situación de decidir entre lo mejor y LugAr: TeATrO de LA CiudAd | SALA exPeriMeNTAL lo peor, entre la vida y muerte. FEchA: 4 Y 6 de MAYO horArio: VierNeS | 20:00 hOrAS dOMiNGO | 18:00 hOrAS
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GALA ‘deLibes’ ÓpeRA FRAnCesA
Fecha: 9 de mayo Hora: 20:00 horas Lugar: Casa de la Cultura San Pedro
ENTERTAINMENT
Por: Fabiola Varela Fotos: Cortesía
‘ThE AvENgERs’
una de las cintas más esperadas de este año ha llegado por fin al cine. “The avangers” fue estrenada hace unos días y, a poco tiempo de su debut, ha tenido una gran aceptación por críticos del séptimo arte y de su público. Basada en el cómic de Stan lee de 1963, trata de una reunión de cuatro superhéroes: iron Man, Capitán américa, Thor y Hulk , quienes trabajarán en conjunto con la agencia internacional para el mantenimiento de la paz, conocida como S.H.i.e.l.d., que dirige nick Fury. a este equipo se unen también ojo de Halcón y Viuda negra. Juntos tratarán de impedir que el villano luki (proveniente de otro mundo, el de Thor) domine la Tierra.
ObRAs dE TEATRO dEl MEs: Te presentamos algunas puestas en escena que estarán el mes de mayo en nuestra Ciudad. - Filomena marturano 9, 10 y 11 de mayo / TeaTro MonTerrey - dulce Pájaro de juventud 11, 12 y 13 de mayo / audiTorio San Pedro - las hombres son de marte, las mujeres son de venus 15 y 16 de mayo / TeaTro MonTerrey - rojo 19 de mayo / TeaTro de la Ciudad - PerFume de Gardenia 25 y 26 de mayo / audiTorio BanaMex
The Beach Boys después de 20 años de ausencia, regresan The Beach Boys con su nuevo sencillo “That’s Why God Made the radio”, el cual forma parte de su nuevo álbum con el que celebran sus 50 años en la música. el disco que saldrá a la venta en junio y hace unos días la agrupación comenzó su nueva gira con 60 fechas en países como estados unidos, alemania, Bélgica, italia, Japón, entre otros. en los años 60, los Beach Boys encarnaron la cultura surfera del sur de California con éxitos como “Good Vibrations” y “California Girls”.
Cindy la regia
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By riCardo CuCamonga
RE A LE Z A & JE T S E T
REALEZA & JET SET
Bolsillo Millonario Su fortuna es una de las más envidiables en el mundo, pues gana 90 euros por segundo.
Muda Hassanal Bolkiak
Estado, poder y opulencia By Caroline Langendorff Fotos: Cortesía
Superando 36 veces la fortuna de la Reina Isabel II, el Sultán de Brunéi, Muda Hassanal Bolkiak, jefe de estado y de gobierno, es considerado uno de los hombres más acaudalados de las monarquías y del mundo, ya que cuenta con una fortuna de 20 mil millones de dólares. Brunéi está ubicado al sudeste de Asia y tiene una población de alrededor de 400 mil habitantes, los cuales cuentan con servicios de salud y educación gratuita, no pagan impuestos, pero con una gran limitante, no gozan de
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libertad de expresión. La riqueza de este país se debe a la producción de gas natural, carbón y petróleo, de la cual el Sultán ha sacado muy buen provecho. Hassanal Bolkiak se ha divorciado en dos ocasiones, tiene 17 hijos y actualmente está casado con Raja Isteri Pengiran Anak Hajah Saleha. A lo largo de su gobierno ha causado muchas controversias gracias a su lujoso estilo de vida. Hace un año puso a la venta por Internet 21 vehículos de su colección personal en la que destacan marcas como Mercedes Benz, Ferrari,
McLaren, Porsche, Bentley, Rolls Royce, Lamborghini, entre otros. Se dice que el Sultán se quería deshacer de esos automóviles porque pretendía adquirir 10 Aston Martin One- 77. Además, Bolkiak cuenta con numerosas posesiones como el Hotel Palace de Nueva York, un palacio, más grande que el Vaticano, con bóvedas de oro y casi 2 mil habitaciones, además de seis aeroplanos, dos helicópteros y un Boeing 747.
DEL IC AT ESS E N
DELICATESSEN
Chiles Rellenos Platillo típico de México que consiste en piezas enteras de chile asadas en la lumbre o comal rellenas del guiso preferido y que puede servirse bañado con salsa de jitomate.
Delicia gourmet
Con sabor a mariscos Por: Lourdes Barrón / Fotos: Francisco Castañón Cualquier persona ha saboreado los chiles rellenos de queso, carne molida, y puré de papa con atún, y seguramente de otros guisos, pero en esta ocasión, la chef ejecutiva de Rossaryo’s Deli Bistro, Rosario Ballesteros, nos deleita con una original y deliciosa receta de chiles rellenos de camarón para prepararla y disfrutarla en familia.
Chiles rellenos de camarones IngredIentes • 2 tazas de arroz • 5 tazas de caldo camarón o de pollo • 500 gramos de camarón • 50 gramos de azafrán • 1 diente de ajo • Mirepoix rojo • 1 pieza de chorizo español • 16 chiles morrones miniatura o jalapeños frescos, asados y desvenados PreParacIón Asar y pelar los chiles. Hacer una infusión con el azafrán y agregar al fondo o fumet. En una olla colocar el arroz y el caldo con la infusión y dejar cocer el arroz. Aparte, en una sartén, añadir aceite de oliva y cuando esté bien caliente agregar el mirepoix rojo y cocer hasta que esté blando. Una vez listo reservar en un bowl. En el mismo sartén sofreír el chorizo español y cuando esté casi listo agregar los camarones para darle un ligero cocimiento. Enseguida agregar el chorizo español y los camarones a la olla que contiene el arroz y el fondo y dejar que se cueza el arroz, de esta forma el camarón terminará ahí su cocción. Por último, rellenar los chiles, colocar un camarón encima y servir.
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EL CONSEJO PARA LA CULTURA Y LAS ARTES DE NUEVO LEÓN (CONARTE) Y EL CONSEJO NACIONAL PARA LA CULTURA Y LAS ARTES (CONACULTA) PRESENTAN:
Homenaje a Mozart y Rossini MISA DE LA CORONACIÓN DE MOZART GALA CON ARIAS Y DÚOS DE MOZART Y ROSSINI
DOMINGO 6 DE MAYO DE 2012 | 17:00 H TEATRO DE LA CIUDAD | GRAN SALA
PERA DE NUEVO LEÓN
Orquesta Sinfónica de la UANL | Director Artistico Jesús Medina Coro de Ópera de N.L. | Director Juan David Flores Ópera de N.L. Director Artístico Gerardo González Solistas Yvonne Garza, Soprano | Grace Echaury, Metzzosoprano Manuel Acosta, Tenor | Oscar Martínez, Barítono |
ENTRADA GENERAL $100 | ESTUDIANTES E INAPAM $50 BOLETOS A LA VENTA EN:
Zuazua y Matamoros s/n, Monterrey, N. L. | T. 8343-8974 al 78 | Línea 2 del Metro, estación Zaragoza
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