CHIC
Magazine
Claudia, Vicky y Vero
festejo entre amigas
No. 311 18 / Octubre / 2012 $8.00 —
chicmagazine.com.mx derechos reservados Š 2009
Breguet, creador.
Type XXII 10Hz, cronógrafo alta frecuencia Interpretación contemporánea del legendario Type XX entregado en 1960 a las fuerzas aeronavales francesas, el modelo Type XX es el primer cronógrafo mecánico de serie cuyo órgano regulador oscila a una frecuencia de 10 Hz, lo que permite una medición de una 20° de segundo. Esta hazaña técnica ha sido posible gracias a las propiedades físicas del silicio y al aligeramiento de los componentes móviles del escape. Por otra parte, esta innovación fundamental mejora la capacidad reguladora del reloj. La historia continúa ...
ÍNDICE escríbenos a: chic@milenio.com www.chicmagazine.com.mx @chic_Tweet
Fundador (†) Jesús D. González Presidente Francisco a. González director General Francisco D. González a. director General adjunto Jesús D. González a. director General editorial carlos marín director editorial adjunto ciro Gómez leyva directora creativa valeria González director milenio radio carlos puiG director desarrollo corPorativo mauricio morales
editora en jeFe cecilia lozano cecilia.lozano@milenio.com coordinadora de sociales aneT molina anet.molina@milenio.com jeFe de diseño soFt news anni De león diseñadores editoriales anGel zayun Jimena Torres Keren robleDo marien marTínez director comercial ricarDo González coordinadora comercial chic mayra miranDa jeFe de diseño comercial JorGe sauceDo
director administrativo y Finanzas peDro González
diseñadores comerciales armanDo Gómez luis García luis villa serGio hernánDez
director internet Gabriel navarro
Gerente de circulación mario sanTos
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Aniversario de Unidos
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Enlace Daniela y Alejandro
Boda civil: Beatriz y José Luis Noche de Casino En portada: Cumpleaños de Vicky Zambrano de Yarte
106 Hermès en El Palacio de Hierro 114 158
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Mariel y Juan José se comprometen
Realeza
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director de sistemas aDrián loaiza director de Producción FernanDo ruiz director editorial multimedia luis peTersen Farah director editorial monterrey horacio salazar
chic maGazine ®, publicación semanal, año 2009 no. 311 ocTubre 18 De 2012. eDiTor responsable: horacio salazar herrera. número De cerTiFicaDo De reserva oTorGaDo por el insTiTuTo nacional Del Derecho De auTor: 04-2006-111011534600-102, número De cerTiFicaDo De liciTuD De conTeniDo 11836. número De cerTiFicaDo De liciTuD De TiTulo 14263. publicaDo y DisTribuiDo por milenio Diario, s.a. De c.v. Domicilio De la impresión y publicación: aveniDa euGenio Garza saDa sur, no. 2245 col. roma, c.p. 64700, monTerrey, n.l. DisTribución: aveniDa euGenio Garza saDa sur, no. 2245 col. roma, c.p. 64700, monTerrey, n.l. chic maGazine ® es inDepenDienTe en su línea De pensamienTo y no acepTa necesariamenTe como suyas las iDeas De los arTículos FirmaDos, sienDo el conTeniDo De los arTículos FirmaDos responsabiliDaD De los auTores. QueDa prohibiDa la reproDucción ToTal o parcial De la presenTe eDición, misma Que se encuenTra reGisTraDa a nombre De eDiTora cronos, s.a. Derechos reservaDos ©. contactos: dirección: av. euGenio Garza saDa sur no. 2245, col. roma c.p. 64700 monTerrey, n.l. méxico
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Lo + CHIC
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el palacio de hierro
Stand out El "Highlighting Powder for the Complexion" de Yves Saint Laurent es un polvo suave que brinda un glow a tu rostro. $795. 00
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Innovation is the rule Cool kidz
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Un abrigador gorro como el de Burberry es un must-have cuando la temperatura desciende. $5,790.00.
Iconic El print de Burberry, creado en los años 20’s, continúa siendo el sello que distingue a la firma, incorpóralo en tu guardarropa con este paraguas. $6,390.00
Lo + CHIC
Por: Anni De León y Lis Viadero Fotos: Cortesía
By Soy Novia
f or t h e mode r n, s t y l ish , c h ic br i de . w w w. s oy nov i a .c om
Royal blue
When dreams came true
From head to toes
Outstanding tradition
Originales diseños de invitaciones en colores atrevidos para bodas clásicas y tradicionales las encuentras en Azul Sahara.
Para las mujeres que gustan de la elegancia extravagante, la colección de anillos Ivanka Trump deslumbra por sus diamantes en corte de esmeralda con baguettes.
Diseños de alta costura que a primera vista encantan por ser clásicos pero a la vez vanguardistas, como estos encantadores peep toes de Giuseppe Zanotti.
En Gigi Novias, la colección P/V 2013 de Pepe Botella enamora por sus diseños que dibujan la silueta de la novia y termina en una caída con grandes vuelos. Además el “algo azul” luce como protagonista en un excepcional moño.
Absolutely chic
Pink kiss
No batalles, el hermoso y clásico bouquet con orquídeas y rosas blancas de Quintessentially Flowers hace perfecto juego con cualquier estilo de vestido de novias.
Iniciando la temporada de invierno, Lancôme propone un look con un sutil maquillaje natural para resaltar unos coloridos labios rosas.
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Divine temptation En SamCup cakes & more encontrarás diseños tradicionales con toques modernos que harán de tu pastel de bodas una delicia a la vista como al paladar.
C H EC K L I S T
CheCk List
Style to watch Albert Daniel Chico es un ejemplo que sin importar la edad, siempre se puede lucir con estilo.
Por: Anet Molina / Fotos: Cortesía
New black La casa francesa A.P.C creó este práctico saco que podrá llevar tanto en la oficina como en un coctel.
Chic & cozy Para que le de un toque de estilo a su hogar, esta manta con diseño de polka-dot de la firma Paul Smith .
Heavy metal Una alternativa a la tradicional cartera es este money clip de la casa inglesa Dunhill.
Classic with a twist Hecho con una mezcla de seda y cashmere , este cardigan de Marc by Marc Jacobs será una gran suma a su colección de suéteres.
Riding high Desde 1953 cuando Gucci utilizó el herraje en sus loafers , como referencia a sus raíces ecuestres, se ha convertido en un éxito.
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Chrome cool
Timeless look
Con esta bow-tie de Lanvin, que puede combinar con un traje color navy, podrá tener un look formal, pero más relajado.
Trench coats , parkas y trajes que se ajustan como guante definen en guardarropa de Hermès F/W 2012.
HEA LT H & B E AU T Y
HealtH & Beauty Por: Anet Molina Fotos: Cortesía
MUST CURE SPRAY REVITALIZANTE DE I.C.O.N.
BEAUTY TIP
La cura para el cabello seco, estresado o encrespado, ya que acondiciona, repara y calma. Además reconstruye el cabello débil y mantiene la hidratación. De venta en StudioE.
LATEST OBSESSION
Jeweled eyes Christian Dior S/S 2013 TIP 1 — Face. Mínimo, no utilices color en labios y mejillas.
BLEACHING POWDER FOR A NEW COLOUR
EVERYBODY IS TALKING ABOUT VIRGIN COCONUT OIL
TIP 2 — Shadows. Elegir los colores más vibrantes. TIP 3 — Gems. Utiliza cristales planos y fija con adhesivo para pestañas.
MEN’S ESSENTIALS SKINCARE DAILY MOISTURE DEFENSE LOTION SPF 15 Además de humectar el rostro, Lab Series dona 20 por ciento de la venta de este humectante a The Breast Cancer Research Foundation.
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Polvo decolorante de Davines sin amoníaco y perfume. Mantiene el cabello sano, brillante y con cuerpo durante la decoloración.
Consiente tu cabello con el Aceite Orgánico de Coco Virgen de Harnn, pues su fragancia es de coco natural y puedes utilizarlo como tratamiento para nutrir, hidratar y suavizar.
HOLLYWOOD BEAUTY SECRETS AVEDA HAND RELIEF Entre los secretos de belleza de Jessica Alba están usar protector solar y utilizar los productos de Aveda. Esta crema además de hidratar las manos resecas dona un porcentaje a The Breast Cancer Research Foundation.
W H AT C H I C LOV ES
WHAT CHIC LOVES Por: Anni De León y Anet Molina | Fotos: Cortesía
SCHEÉ PRESENTA ‘GIULIANA’ Este mes es uno de los más esperados para la lujosa firma de zapatos Scheé, ya que presentan su modelo “Giuliana”. Este zapato pertenece a su colección primavera – verano 2013, además apoya la lucha contra el Cáncer de Mama. Hechos a mano en Italia con satín y cristales de Swarovski es un diseño exclusivo por esta importante causa, éste es el punto central de la colección “Walks to Make a Difference”. No sólo lo puedes encontrar en color rosa, también en negro y champagne. El 5 por ciento de las ventas serán donadas a Bright Pink en apoyo a crear conciencia.
GIULIANA RANCIC TEAM UP FOR A GOOD CAUSE
La conductora de televisión y sobreviviente al Cáncer de Mama, Giuliana Rancic hizo equipo con LOFT para crear la colección “Live in Pink”, en honor al mes de la lucha contra este padecimiento. El 25 por ciento de las ventas serán destinadas a la Breast Cancer Research Foundation. Esta línea incluye ropa, zapatos, joyas y un collar edición limitada, todo en tonos rosado.
KEY TO THE CURE T-SHIRT BY CAROLINA HERRERA
TORY BURCH PINK EDITION En apoyo a la causa, Tory Burch ha creado un brazalete y un case para iPhone, de los cuales el 15 por ciento será destinado a la Breast Cancer Research Foundation. El brazalete tiene un costo de 95 dólares, mientras que el case 48 y están a la venta en las boutiques de la firma y en línea Tory Burch.com
BEATS BY DR.DRE LIMITED EDITION
KELLY WEARSTLER NEWTON JACKET Saks Fifth Avenue y la Entertainment Industry Foundation (EIF) han presentado a Penelope Cruz como la embajadora de la campaña “Saks Fifth Avenue’s 2012 Key To The Cure”. Desde que dio inicio esta iniciativa, la compañía ha recaudado 31 millones a la investigación del Cáncer de Mama. Carolina Herrera fue la diseñadora elegida para crear la t-shirt edición limitada, la cual tiene un costo de 35 dólares. El ingreso total de las ventas será donado a EIF. 2 2 | CH IC M AG A ZI N E . Octubre 18, 2012
La chamarra Newton estilo motociclista es indispensable en todo guardarropa. Esta nueva versión color magenta es una edición limitada por ser el mes de octubre, en el que se trata de concientizar en el lucha contra el Cáncer de Mama. El 10 por ciento será destinado a la Breast Cancer Research Foundation.
COACH FOR A CAUSE La reconocida marca de accesorios, Coach se une a la lucha contra el Cáncer, pues, durante el mes de octubre, donará a la Breast Cancer Research Foundation el 20 por ciento de las ventas de sus productos especiales como los bolsos Madison Leather Isabelle y el Madison Leather Chain Wristlet.
Los legendarios Monster Studio Beats ahora los puedes encontrar en edición limitada. Con un diseño de altavoces avanzados, la amplificación de potencia, y cancelación de sonido con ellos tendrás bajos profundos, agudos limpios y sin distorsiones, sobre todo cómodos para que escuches tu música durante horas.
EVEN TO
Unidos
Celebra 25º aniversario
Cristina Lobeira, esteLa ViLLarreaL, othón ruiz y Mayté Cárdenas
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E V E N TO Por: Fabiola Varela Fotos: Antonio Mireles
Para celebrar los 25 años de Unidos, el 11 de octubre la Institución realizó una rueda de prensa y un evento como agradecimiento en el Hotel Camino Real. La rueda de prensa estuvo presidida por Estela Villarreal, Fundadora de Unidos; Othón Ruiz, Presidente del Consejo Unidos; Héctor Dávila, Coordinador Académico CEDIM; y Emmanuel Moreau, Co-Fundador y Consejero en Menos Uno Cero Uno. Como del evento se hizo la presentación de la nueva imagen de la Institución y de la nueva campaña de sensibilización “Yo de ti… tú de mi”. Posteriormente, se llevó a cabo la celebración en la que se les compartió a los asistentes videos, performances y el testimonio de un joven voluntario, Andrés González; el empresario Jorge Lozano, entre otros. Los presentes conocieron un poco sobre cómo inició la Fundación, los inicios de réplica del modelo de México y América Latina. Villarreal, junto con el Consejo de Unidos, dio un mensaje de agradecimiento por haber hecho posible lo que un día fue su sueño y brindaron por estos años.
MarCeL santos, María eLena assad, MarieLLe biChara y PatriCio biChara
JaiMe zaVaLa y adriana ViLLarreaL de zaVaLa Octubre 18, 2012. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVEN TO
héCtor dáViLa
eMManueL Moreau
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noLa de MiJares y CarLos MiJares
José Luis saLas y CordeLia rodríguez de saLas
E V E N TO +ECVH E NITO C
guiLLerMo saLas y Fina de saLas
PaoLa Vázquez, Laura ViLLarreaL y PatriCia Vázquez
VerÓniCa Cruz de yturria y bernardo yturria
esteLa JunCo de ViLLarreaL y nora eLia Cantú
arMando Laborde, aLFredo CaPote y JaCk edwards Octubre 18, 2012. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVEN TO DESCARGA LAS IMÁGENES EN GRATIS
huMberto gonzáLez, estebaLiz deLgado y MarCo aMaya
Jorge VeLarde y gina benaVides de VeLarde
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PatriCia Farías, MarCeLa ayaLa de gonzáLez y MarCeLa treViño
LiLia Pérez Cano, raFaeL Cauduro y gina batista
anne de Porte y eMiLio Porte
E V E N TO +ECVH E NITO C
Fernando CanaLes y othón ruiz
ernesto Manzano, Luis enrique naVarro, ana Laura gonzáLez y JaVier esPinosa
bLanCa Maiz de Lara y raúL Lara
rodrigo saLas y aLeJandra góMez
Luis Lauro gonzáLez y syLVia treViño de gonzáLez Octubre 18, 2012. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVEN TO
República de San Pedro
GranD OpeninG
Víctor califa, Emilio califa, lorEna lEfaurE, Paulina Garza-laGüEra, inés GómEz-mont, JaViEr Díaz y Juan cuEto
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E V E N TO
Por: Samantha Gallinar Fotos: Agustín Garza y Antonio Mireles
Con la presencia de exclusivos invitados, el 12 y 13 de octubre el club República de San Pedro celebró su inauguración. Al evento asistieron cientos de sampetrinos, quienes disfrutaron de un excelente ambiente en el que no pudieron faltar las mejores mezclas del dj y los drinks. Durante la noche se entregaron objetos de ambientación como diademas, varitas con luces de colores y sombreros, por mencionar algunos, lo que animó aún más la fiesta. La música sonó hasta las primeras horas del día siguiente y, al salir, se despidió a los asistentes con un kit que incluía una variedad de artículos para re-hidratarse y reactivarse al día siguiente. La decoración del lugar estuvo a cargo de Filipao Nunes y estuvo inspirada en la década de los 20’s.
cristina moralEs, JimEna lonGoria y GabriEla Garza-laGüEra
albErto KanDa, clara VillarrEal, sofía Garza, annEttE manautou, lissy lEal y DaniEla Quintanilla Octubre 18, 2012. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVEN TO
roDriGo lambrEtón y cElina VElasco
filiPao nunEs y Diana camPa DE nunEs
marcElo GutiérrEz y mariEllE califa
Pau trEViño, mariEn martínEz, saraH castillo, rosario mEraz y caty trEViño
Juan carlos marcos y balbina GómEz
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martHa sEPúlVEDa y GErarDo VillarrEal
Paulina ValDés y DaViD laborín
E V E N TO +ECVH E NITO C DESCARGA LAS IMÁGENES EN GRATIS
EnriquE GonzálEz y HErnán Junco
JimEna Padilla y david coronado
JaviEr villarrEal, alEJandro villarrEal y Paulina díaz
ana víctoria GonzálEz y rafaEl manautou
GErardo GonzálEz y cEcilia alcaraz Octubre 18, 2012. C H IC M AG A Z I N E . |
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ENL AC E + CH I C
DANIELA Y ALEJANDRO + CHIC
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E N L ACE + C H I C
PAPáS DE EL NOVIO. ALEjANDrO gArcíA y gILDA AguIrrE DE gArcíA
PAPáS DE lA noviA. mAríA tErESA ArSuAgA DE Scott y SAmuEl Scott
Por: Samantha Gallinar Fotos: Francisco Castañón
SuSana Martínez de Fernández de CaStro y raFael Fernández de CaStro
Cristina Martínez y adrián Martínez
Daniela Scott Arsuaga y Alejandro García Aguirre unieron sus vidas en una ceremonia religiosa celebrada el 13 octubre en la Catedral Metropolitana de Monterrey. Teniendo como testigos a sus padres, familiares y amigos, el padre Pablo Mejía les impartió su bendición para comenzar su vida como matrimonio. Después, los ahora esposos partieron a Las Ventanas, donde ofrecieron una recepción para festejar hasta las primeras horas del siguiente día en compañía de sus invitados. La decoración del lugar lució arreglos con flores blancas en su mayoría orquídeas y rosas blancas, diseño de Carlos García para The Flower Shop. La producción y coordinación de la boda estuvo a cargo de Christian de la Huerta. Los papás de Daniela son María Teresa Arsuaga de Scott y Samuel Scott Rodríguez; Gilda Aguirre de García y Alejandro García Suárez, los del novio. Octubre 18, 2012. C H IC M AG A Z I N E . |
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ENL AC E + C H I C
Teresa scoTT y Francisco Garza
AdriAnA FerrAri y roberto demichuk
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Daniela García De cueva, Pilca Páez De Martínez y lucía Martínez De Porras
BárBara SuBerville y Gil SuBerville
ViViana Ortiz y Samuel ScOtt
E N L AC E + C H I C DESCARGA LAS IMÁGENES EN GRATIS
AlejAndro MAiz y GinA MAnAutou de MAiz
RobeRto CoRnish y LoRenza de CoRnish
Lorena Lefaure y emiLio CaLifa
Valeria robledo de Cué y FranCisCo Cué
LuLy de Gracia y JorGe Gracia Octubre 18, 2012. C H IC M AG A Z I N E . |
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ENL AC E + C H I C
Pedro Califa y laura ToCCa
EstEfany subErvillE y JEff OxfOrd
María Luisa Márgain de Mijares y javier Mijares
AlejAndrA Fernández y SoFíA GArcíA
Cristina suárez de GarCía y Cristina GarCía
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Daniel Krafft y ana Mayer
RE PORTA JE
Cavalia OdysseO
INICIA TEMPORADA único en su estilo al ser considerado una oda al caballo y al hombre Que combina las artes ecuestres con temerarias acrobacias y efectos teatrales de alta tecnología, el esPectáculo “cavalia odysseo” se estrenó hace casi un año en montreal donde se Presentó Por una corta temPorada. Posteriormente llegó a atlanta, miami, toronto e inicia formalmente su temPorada de Presentaciones en nuestra ciudad, en el Pabellón BLANCO MAIN entrance.
D
espués de aproximadamente un mes y medio de arduo trabajo de montaje y ensayos, Normand Latourelle, fundador y director artístico del acto ecuestre y acrobático, quien además fue uno de los tres fundadores del Cirque du Soleil, platicó en entrevista para CHIC Magazine. ¿cómo surgió este esPectáculo? El primero, “Cavalia” surgió hace casi 10 años. Quería hacer algo diferente, un
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Por: SAMANTHA GALLINAR Fotos: ANTONIO MIRELES
día en Canadá creé un espectáculo en el que necesitaba a un caballo, cuando salió al escenario noté que le robó foco a los ejecutantes, se convirtió en la estrella, eso sucedió hace poco menos de 20 años. ¿Qué significado tiene su nombre? “Odysseo” es por la Odisea, los caballos y el hombre. El centro de este espectáculo son hombres y caballos descubriendo un mundo de sueño a través del paisaje más hermoso, es como la historia de “Alicia en el País de las Maravillas” de los caballos. ¿cuál es la diferencia entre los dos actos? “Cavalia Odysseo” es un acto más grande que “Cavalia”. En su escenario se ha impulsado la tecnología multimedia y los momentos en que los caballos están libres en el escenario. También se integró agua, lo que hace una gran diferencia, las acrobacias son más impresionantes. ¿Para Qué Público lo recomienda? Personas desde los dos años hasta los 102, creo que es para toda la familia, es muy colorido. Inicialmente no lo creé para niños, pero a ellos les cautivan los caballos, las acrobacias y sobre todo los colores.
¿cuál es su caballo Preferido? Tenemos a un caballo llamado “Ponpon”, al comienzo de la primera función de “Cavalia” fue el primero que pisó el escenario teniendo apenas un mes de nacido, eso los hizo por 10 meses. Después estuvo en nuestra granja en Canadá y ahora está en el acto. No es el más hermoso, no tiene raza, pero tengo un lazo especial con él porque ha sido parte de mi mundo por 10 años. No será el más espectacular, pero para mí es el más importante.
R E P O RTA JE
— e l e nc o de ‘ c ava l i a odys se o ’
— En el espectáculo participan 50 artistas de de 10 nacionalidades, originarios de países como Canadá, Francia, España, Brasil, Rusia, República de Guinea Ecuatorial y de la región de Kurdania. Los 53 caballos que forman parte del show son de 10 razas diferentes, como árabe, española, lusitanos de Portugal, Quarter Horse y Apalusa.
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RE PORTA JE
el director cuenta a detalle sobre la vida y los cuidados de los ejecutantes eQuinos. “Creo que estos caballos son los animales mejor tratados del Mundo. Tenemos un equipo de 20 personas que se encarga de sus cuidados. Todos los días salen a caminar y durante el traslado entre ciudades los llevan a pastar. Al finalizar cada temporada tienen tres semanas de descanso y viajan cinco veces por año y en el espectáculo trabajan un promedio de 50 minutos y cada día se ejercitan por 45 minutos, no creo que puedan encontrar animales mejor tratados que ellos. “Para entrenarlos, los jinetes no usan espuelas porque eso los lastima, lo hacemos de una manera gentil. Son felices en el escenario porque es su patio de recreo, no le tienen miedo a los humanos porque no los golpean. “Usualmente, cuando recorremos distancias largas vuelan en un charter de 7x7, pero en esta ocasión lo hicieron por tierra. “Nunca trabajamos con caballos de más de 20 años de edad y cuando los vemos cansados los enviamos a la granja para que se relajen.
— i n F oR M aciÓn
— Fechas: 17 de octubre al 4 de noviembre Funciones: Miércoles y jueves 20:30 horas Viernes, 21:30 horas Sábado, 15:30 horas y 21:30 horas Domingo, 13:00 horas y 18:00 horas Venta de boletos: 01-800-CAVALIA (228.2542) internet: cavalia.com.mx Puntos de Venta: Plaza Fiesta San Agustín, Plaza Fiesta Anáhuac, Galerías Monterrey, Galerías Valle Oriente y Plaza Cumbres. 5 2 | CH IC M AG A ZI N E .Octubre 18, 2012
“En la granja tenemos 60 caballos que van y vienen para los shows, también tenemos caballos retirados. Cuando vienen a la Ciudad se quedan aquí todo el tiempo porque viajar constantemente no les hace bien, por eso lo hacen cinco veces al año”. sobre normand latourelle Toda su vida ha formado parte de espectáculos de artes escénicas, su primera intervención fue a los 13 años y, a los 16, dejó la escuela para dedicarse por completo a su gran pasión. En sus inicios creaba sonidos, trabajaba con las luces, condujo camiones y, posteriormente, dirigió shows y manejó artistas. “Hice de todo, siempre he estado cercano a lo relacionado con el proceso creativo”, platicó. su exPeriencia en el cirQue du soleil “Fue una gran experiencia de cinco años, cuando comenzamos no sabía sobre acrobacias, no sabía de caballos, para mí fue un gran descubrimiento y se hizo algo tan grande que cruzó por todo Estados Unidos. Lo dejé por mis dos hijos, tenía que viajar mucho, así empecé a crear shows. Mis hijos crecieron y después de 15 años continué con la vida de las giras”.
EVEN TO
Reynold GueRRa, liliana Melo de Sada y JaiMe SieRRa
Exposición
‘La Superior ViVe’ Por: Fabiola Varela Fotos: Francisco Castañón
Como parte de los festejos de los 35 años de la Escuela Superior de Música y Danza de Monterrey, el 13 de octubre se inauguró la exposición fotográfica “La Superior Vive” en la Nave Generadores del Centro de las Artes del Parque Fundidora. La muestra está formada por 46 fotografías de 11 fotógrafos, entre ellos Norma Deschamps, Felipe Garza, Adrián Garza Sada y Balbina Sada, quienes capturaron el día a día de las aulas y pasillos de la Institución, por lo que se aprecia el trabajo de alumnos y maestros. Además, Dave Friedman también exhibe 38 instantáneas de funciones y danza. Como parte de la ceremonia se llevó a cabo un brindis de honor. La muestra estará en el recinto hasta el 23 de noviembre.
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E V E N TO
FeRnando GueRRa y KiMMy de GueRRa
CeCilia GaRza de PéRez-Maldonado y RobeRto PéRez-Maldonado
Jea díaz y GabRiela SotoMayoR
ana lilia FeRnández y aleJandRa González Octubre 18, 2012. C H IC M AG A Z I N E . |
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ENL AC E
Beatriz y José Luis
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E N L AC E
Por: Lourdes Barrón Fotos: Miguel Leyva
Acompañados de familiares y amigos, Beatriz Guerra Gómez y José Luis García GarzaRapport celebraron su matrimonio civil el 13 de octubre en la Casa de la Loma. Los novios estuvieron acompañados por sus papás Rosy Gómez de Guerra y Advento Guerra; Lillyan Garza-Rapport de Escalante, así como de su esposo Enrique Escalante, familiares y amigos que presenciaron el enlace y felicitaron a la pareja. Durante la ceremonia, la juez Mercedes Elizondo de Martínez leyó un mensaje del abuelo del novio, Jesús Garza Hernández (†) que les heredó a sus nietos para el día de su boda. Asimismo, los novios brindaron con sus invitados por su felicidad y disfrutaron de una cena preparada por Alberto Sentíes y ambientada con música de arias operísticas y de saxofón. MaMá del novio y su esposo. lillyan Garza-rapport de escalante y enrique escalante
Lis DE MiLMo y ALberto MiLMo
PAPÁS DE LA NOVIA. ADVENtO GuErrA y rOSy GómEz DE GuErrA
ErnEsto santos y sonya Garza-rapport dE santos Octubre 18, 2012. C H IC M AG A Z I N E . |
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ENL AC E
Emilio EscalantE, Rosa FloREs, YadiRa GaRza Y miRna ÁlvaREz
Patricia Valdez de Morales y Juan Morales
Víctor romo y malu romo
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Consuelo esCamez de santos, Camila santos y ernesto santos
Raúl del Bosque y KaRla PatRicia amaRillas
Carmen montfort de Cárdenas y emilio Cárdenas
EVEN TO
Noche de Casino
‘A BREN PUERTAS’
Jaime martínez, ricardo Villarreal, daniela chaVarri, maryangel garcía y JaVier cháVez
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E V E N TO Por: Samantha Gallinar Fotos: Agustín Garza
Cientos de sampetrinos se diviertieron en la Noche de Casino a beneficio de Puertas Abiertas A.B.P., el 10 de octubre en el Club Campestre Monterrey. Poco más de una hora después de que empezó el evento, cuya temática estuvo inspirada en el circo, acompañado por los miembros del Patronato, Javier Chávez, presidente de la Asociación, dirigió unas palabras y posteriormente dio pie a la proyección de un video institucional, el cual se convirtió en uno de los momentos más emotivos de la noche. Payasos, zanqueros y mimos animaron el ambiente con sus rutinas, mientras que algunos de los asistentes jugaban bingo, Blackjack, Texas hold’em, ruleta y dados, y otros convivían en el área lounge. Asimismo, para cenar se sirvió una variedad de platillos estilo finger food, así como de bebidas. Por la compra de su boleto, automáticamente todos los presentes participaron en la rifa en la que se entregaron más de 130 premios, como certificados para restaurantes, spas y gimnasios, por mencionar algunos. Además, durante el evento se vendieron boletos para una rifa especial de 15 premios, en la que se sorteó un viaje a Cancún, una estadía en Panamá, obras de arte, artículos electrónicos y un certificado por 50 mil pesos en una agencia, para el diseño de una imagen corporativa, entre otros.
cecilia oSorio y marcelo marcoS
daVid garza, SuSana gutiérrez de garza, mariSa rico de touSSaint y Patricio touSSaint
criStina martínez y adrián martínez Octubre 18, 2012. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVEN TO DESCARGA LAS IMÁGENES EN GRATIS
gaBriel SantoS y daniela muñoz de SantoS
aleJandro martínez y carmen Baxter
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iSmael garza t y Sofía rodríguez de garza t
lourdeS maiz, criStina maiz de gonzález, Socorro garza y minerVa Serna
E V E N TO +ECVH E NITO C MieMbros del patronato de puertas abiertas Javier Chávez Daniela Chavarri Maryangel García-Ramos Ana Luisa González Carlos Martínez Jaime Martínez Marcela Yturria Ricardo Villarreal Stephanie Gutiérrez Paola Martínez
make leal, roBerta SantoS, marien martínez, érika maynez y ana eliSa gonzález
carolina eloSúa de martínez y alBerto martínez
carolina richardSon y gaBriel galán
dora martínez de lóPez y roBerto lóPez
cordelia odriozola y rodrigo martínez
eugenia garza y gonzalo martínez
Juan marcoS y Patricia rodríguez de marcoS Octubre 18, 2012. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVENTO
gaBriel ortiz y Valeria lozano
eugenio Porte y BárBara ParáS
fernanda cháVez de Sada y Bernardo Sada
lucía martínez de PorraS y Sergio PorraS
elia de Villarreal y Julio Villarreal
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Jorge treViño y daniela chaVarri
roBerto Sánchez y regina mier de Sánchez
EVEN TO
MiMi GóMez, alejandra Miller, daVid lazo, noheMí lazo, édGar lazo, Bertha alicia lazo y Marcela lazo
HigHligHts • Un dj y las agrupaciones “Black Mamba”, “Home Alone Band” y “Freedom” amenizaron con su música. • Se transmitieron en pantallas gigantes los juegos de la NFL y de la Liga Mexicana. • De cortesía, los asistentes recibieron un vaso conmemorativo del evento, dos cervezas nacionales y botana gourmet. GaBriela Villarreal y eduardo lazo
Por primera vez
Celebran a la Cerveza Por: Samantha Gallinar Fotos: Antonio Mireles
Catas, degustaciones, maridajes y un curso para elaboración de cerveza en casa son algunas de las actividades que se realizaron en la “Gran Celebración de la Cerveza” el 11,12 y 13 de octubre en el Club México Palestino Libanés, siendo ésta la primera ocasión en la que se lleva a cabo un evento en honor a la popular bebida en nuestra Ciudad. El primer día, Eduardo Lazo, organizador, inauguró el evento con el corte de listón, a cargo de Mauricio Fernández, alcalde de San Pedro. Posteriormente, y durante los dos días siguientes, los presentes conocieron una amplia variedad de 78
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cervezas artesanales nacionales e internacionales de diferentes estilos y variedades que se exhibieron en más de 15 stands. A través del programa “Distinción Bohemia”, reconocidos chefs, como Abdiel Cervantes, sommeliers y maestros cerveceros, impartieron pláticas acerca de la historia de la cerveza, de su cultura, de su presencia en México y de su proceso de elaboración. Asimismo, Roberto Pereira impartió un curso de cinco horas para elaborar esta bebida, al salir, los asistentes llevaron consigo un litro de esta bebida embotellado, para que continuara con su segundo proceso de fermentación.
ana roesch y claudia iBarra
EN PORTA DA
+ CHIC
Vicky Zambrano de Yarte
¡Feliz cumpleaños! Por: Lourdes Barrón Fotos: Francisco Castañón
Cinco días antes de su fecha de cumpleaños, Vicky Zambrano de Yarte fue festejada por un grupo de amigas el 12 de octubre. La anfitriona y organizadora de la reunión, Claudia De la Torre de López, recibió a las más de 30 invitadas que colmaron de felicitaciones y regalos a Vicky. Una de las sorpresas para la festejada fue cuando llegó a la reunión su
Vicky con un grupo de amigas
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hermana Verónica Zambrano de Fernández, quien viajó exclusivamente para acompañarla en este día tan especial. Las asistentes disfrutaron de un gran ambiente alrededor de la alberca y de la comida que consistió de un bufete de platillos italianos, postres y cocteles preparados por la Vinoteca, además de la música en vivo que animó la fiesta, la cual concluyó después de las 21:00 horas.
E N P O RTA DA
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EN PO RTADA
danieLa arce de corTeZ y karLa assad de FonT
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aLicia sanTos de marTíneZ
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roBerTa gaLVán
Verónica ZamBrano de FernándeZ
BárBara LoBeira de rodrígueZ
Lorena de La garZa de gonZáLeZ
E N P O RTA DA
nora garZa T de saLaZar
margo paLau de moraLes
Verónica rodrígueZ de cLariond
sandy arce de rodrígueZ
Brenda garZa de sada
LiZ FerreL de guTiérreZ
soFía rodrígueZ de garZa T
cLaudia de La Torre de LópeZ y Vicky ZamBrano de yarTe Octubre 18, 2012. C H IC M AG A Z I N E . |
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B
RE PORTA JE
PRODUCTS SUPPORT
BREAST CANCER
Por: Angel Zayun y Anet Molina Fotos: Cortesía
POR UNA BUENA CAUSA Octubre es el mes de la lucha contra el Cáncer de Mama, así que únete a la causa adquiriendo los productos edición especial que reconocidas firmas lanzan para crear conciencia de este padecimiento.
smashbox
aDiDas
Según BreastCancer.org, aproximadamente una de cada ocho mujeres en los Estados Unidos desarrollan alguna forma de cáncer de mama en su vida. Por ello es tan importante crear conciencia adquiriendo artículos con el tradicional listón rosa. Así no sólo podrás ayudar a recaudar dinero para continuar la investigación, también a promover el chequeo anual y apoyar a quienes han sido afectados por este mal.
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EssiE
bobbi bRoWN
bb spRay
DoNNa KaRaN
EstÉE LauDER
DiptyquE
R E P O RTA JE
thE WoRLD GoEs piNK
OSCAR DE LA RENTA
Año con año se van sumando más ciudades que, en un esfuerzo por crear conciencia, “visten” de rosa sus sitios más representativos, como Washington, que iluminó la Casa Blanca en memoria de quienes han padecido esta enfermedad. El gobierno británico también durante el mes de octubre mantendrá iluminada la Torre de Londres.
La casa de moda, a través de su tienda en línea, ofrece prendas de las que el 10 por ciento de los ingresos se donarán a una organización benéfica.
NiCoLE RiChiE
IN THE FIGHT AGAINST BREAST CANCER
WaCoaL
avEDa
El ícono del estilo no sólo inspira al mundo de la moda, también participa en el evento “FFANY Shoes on Sale” para recaudar fondos.
CitiZEN
shaRpiE
sassy tRavEL baGs
EstÉE LauDER
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PRE V I A
Restaurantes unen esfuerzos para
‘Disfruta tu ayuDa’
federico santos acompañado de integrantes de andares y la gran familia
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PREVIA Por:Fabiola FabiolaVarela Varela Por: Fotos:Francisco FranciscoCastañón Castañón Fotos:
Conuna unainiciativa iniciativade deFederico FedericoSantos, Santos,se sedio dioaaconocer conocerel el Con proyecto“Disfruta “Disfrutatu tuayuda” ayuda”en enbeneficio beneficioaalas lasasociaciones asociaciones proyecto “La Gran Familia” y “Andares, AB.P.”, en una rueda de “La Gran Familia” y “Andares, AB.P.”, en una rueda de prensael el99de deoctubre. octubre. prensa Conla laintención intenciónde deapoyar apoyaraalas lasdos dosinstituciones institucionesde delas las Con cuales su padre, Alberto Santos de Hoyos es Fundador cuales su padre, Alberto Santos de Hoyos es Fundador CoFundador Fundadorrespectivamente, respectivamente,Federico, Federico,Consejero Consejero yyCo delas lasmismas, mismas,dio dioaaconocer conocerel elproyecto proyectojunto juntoaavarios varios de restauranterosde dela lalocalidad. localidad. restauranteros Lainiciativa iniciativaconsiste consisteen enelegir elegirun unplatillo platillodel delmenú menúde delos los La restaurantesparticipantes, participantes,ya yasea seabebida, bebida,entrada, entrada,plato plato restaurantes fuerteoopostre postreyydonar donarun unporcentaje porcentajedel delcosto costode deéste. éste. fuerte En los lugares se estará informando a los comensales En los lugares se estará informando a los comensales sobreesta estanoble noblecausa causayyde delas lasasociaciones asociacionesque quese seestarán estarán sobre beneficiando.De Deesta estamanera manerabuscan buscanpromover promoverla lamisión misión beneficiando. deLa LaGran GranFamilia FamiliayyAndares Andaresyyasí asímás máspersonas personaslas las de conozcan y se puedan a acercar. conozcan y se puedan acercar.
gabriel Velarde
restaurantes participantes
Alproyecto proyectose sehan hanunido unidomás másde de35 35establecimientos establecimientosyyse se Al esperaque quecon conel eltiempo tiempose sesumen sumenmás. más. espera Andares,A.B.P. A.B.P.es esuna unaasociación asociaciónque queofrece ofreceuna unaalternativa alternativa Andares, jóvenesyyadultos adultoscon condiscapacidad discapacidadintelectual intelectualpara paraque que aajóvenes tenganuna unainclusión inclusiónen enla lasociedad sociedadyyademás ademásse sele leofrece ofrece tengan orientación a los familiares. orientación a los familiares. LaGran GranFamilia Familiatrabaja trabajacon conniños, niños,niñas niñasyyadolescentes, adolescentes, La muchosde deellos elloshuérfanos, huérfanos,hasta hastalos los18 18años. años.Después Despuésde dela la muchos mayoría de edad les brinda una casa de asistencia para que mayoría de edad les brinda una casa de asistencia para que puedanacabar acabarcon consus susestudios. estudios.La Laasociación asociaciónatiende atiendeal al puedan año250 250personas personasyyactualmente actualmentecuenta cuenta180 180niños. niños. año “Quieroagradecer agradeceraacada cadauno unode delos losinvolucrados involucradosen enesta esta “Quiero grancausa causayypor porsu sugenerosidad”, generosidad”,agregó agregóFederico FedericoSantos. Santos. gran
guillermo nájera
jorge ureña
fran martínez
francisco garcía
• Aloha
• La Escondida
• Amalia
• La Félix
• Casagrande
• La Nacional
• Cone Factory
• La Pesca
• El Tinieblo
• Munster
• El Granero Grill
• Mrs. White
• El Varietal
• Pangea
• Hawaii
• Pan Tomate
• IHOP
• Silvano’s
• Kampai
• Sr. Mostaza
• La Cervecería
• Sushi-itto
• La Clamatería
• Sushi Gallery
• La Embajada
• Voa
alfredo pérez-salinas
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DESP E D I DA
Alana Leal
despide solterĂa
Marcela ayala de GonzĂĄlez, alana leal y alicia Flores de leal
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D ES P E D I DA
LiLy Pierce, LuciLa de GonzáLez, LiLy ayaLa de Ponce de León, ana Laura de GonzáLez y cLaudia ánGuLo de ParGa
Por: Lourdes Barrón Fotos: Francisco Castañón
Alana Leal contraerá matrimonio con Diego González el próximo mes, por este motivo convivió con sus amigas y familiares en su primera despedida de soltera el 9 de octubre en el Club Industrial de Monterrey. La merienda fue ofrecida por la mamá de la novia, Alicia Flores de Leal y la mamá del novio, Marcela Ayala de González, quienes se encargaron de recibir y atender a sus más de 100 invitadas. Con decoración a cargo de Carlos García y música de un pianista, los asistentes convivieron con la novia y le ofrecieron útiles consejos, además degustaron de la merienda de tres tiempos: carpaccio de betabel con ensalada, alambres de pollo con arroz oriental y chiles rellenos y de postre sorbete de fresa.
Laura Garza de Garza y esteLa ViLLarreaL
Magdalena garcía y norMa Treviño de deschaMps
Romina ZambRano de máRqueZ, Vanessa esquino de mugueRZa, LoRena FLoRes y TheLma PéReZ Octubre 18, 2012. C H IC M AG A Z I N E . |
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DESP E D I DA
Mónica Palacios de Martínez y rosina Falce
AlejAndrA de lA GArzA de González, CinthiA de GArzA, evA lindA de hinojosA, irmA de morAles y BárBArA de orteGA
Michelle Volnie, AlejAndrA VArgAs y AlejAndrA BAtiz
AnA SofíA LeAL, ALAnA LeAL, MAríA fernAndA GArcíA, fernAndA cuevA, MeLiSSA SALinAS, dAnieLA MorALeS, LorenA JAiMeS y robertA bArrerA
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Patricia Villarreal, lorena de Martínez y Marcela Gutiérrez de Flores
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+ CHIC
El Palacio de Hierro
HermĂˆs abre sus puertas
Rogelio elizondo, diana SilleR y albeRto SantoS
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E V E N TO + C H I C
albeRto de la gaRza evia y tata Paéz de de la gaRza evia
CRiStina MaRtínez y liliana Melo de Sada
Por: Lourdes Barrón Fotos: Agustín Garza y Antonio Mireles
Con un escenario espectácular al estilo inglés, lleno de flores y naturaleza viva, distinguidos invitados asistieron a la ceremonia de inauguración de la primera boutique en Monterrey de la marca francesa Hermès ubicada dentro de El Palacio de Hierro el 10 de octubre. Beatriz González Cristóbal, vicepresidenta ejecutiva Hermès y José María Blanco, director de Grupo El Palacio de Hierro, encabezaron la ceremonia de inauguración y cortaron el listón de la nueva tienda. “Es un reto, una alegría grandísima estar aquí y poder aportar servicios a nuestros clientes con nuestro socio El Palacio de Hierro”, señaló Beatriz. Por su parte, José María Blanco comentó: “Es un logro y orgullo para El Palacio de Hierro traer a Hermès a Monterrey, nos lleva a un nivel de tienda superior”. Como parte de la apertura de la primera tienda de la marca en San Pedro, una artesana traída desde Francia confeccionó una bolsa Kelly, mientras los asistentes observaban cada detalle de su fabricación. Después de dar a conocer las 16 líneas de productos que ofrece Hermès, los asistentes disfrutaron de un coctel en el recinto, para más noche trasladarse a una cena de gala en los jardines del Planetario Alfa, ambientada con música de ópera y de violines a la que asistieron directivos de Hermès, de El Palacio de Hierro e invitados . El menú de seis tiempos estuvo a cargo de Alberto Sentíes.
Catita SantoS
aMalia lozano de Maiz y JavieR Maiz
aMéRiCa CoRtéS y báRbaRa PeRuSquía Octubre 18, 2012. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVEN TO + C H I C
HigHligHts Anthon Canfer fue el encargado de decorar el espacio en El Palacio de Hierro en donde se llevó a cabo la inauguración, así como el Planetario Alfa para la cena de gala de apertura. • La decoración simulaba un jardín inglés, para la cual se tapizó un área de El Palacio de Hierro con 200 metros de pasto natural. • Se instalaron 13 árboles naturales arreglados con alhelí blanco e iluminados. • El camino fue delimitado por jardineras con flores naturales: Mona Lisa morada, Begonias blancas y rosas, Belenes naranjas y corteza. • En la cena de gala se colgaron esferas con luz confeccionadas con mascadas de Hermès. • La fuente del Planetario Alfa fue iluminada en color naranja y el jardín en ámbar cálido.
Manuel laSheRaS y edMundo SalinaS
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WolFgang hahn y CRiStina lobeiRa
FloRenCia benavideS de laboRín y MaRio laboRín
E V E N TO + C H I C
noRbeRt laCaze y gilleS dRoit
MaRiana lóPez y Manuel Sada
MauRiCio Sada y luCía PetRoChi
viCky MoRaleS y RodRigo handall
Cata gaRza de SantoS
vivian StRobl, Judith MaRCoS y vladiMiR eSPaRza
JoSé MaRía blanCo, CaRloS MonteMayoR y JoSé luiS del hoyo
MaRtha MaRtínez de Ruiz, Maye gaRza y CaRolina Rangel Octubre 18, 2012. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVEN TO + C H I C
guilleRMo zaMbRano y eStela benítez de zaMbRano
SuSana de alMagueR, kaRen alMagueR y Mine FloReS de enRíquez
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yolanda villaRReal y geneRoSo villaRReal
Claudia Sada de gonzález, taliS hauSeR de MaRtínez y RiCaRdo MaRtínez
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Paulina zoRRilla de lozano, diego zoRRilla y CRiStina Sada de zoRRilla
E V E N TO + C H I C
eRneSto izquieRdo, Claudia Fabela, eRneStina naCiP, beatRiz gonzález CRiStóbal, JoSé MaRía blanCo, louRdeS de aRaiza y guilleS dRoit
JaiMe villaRReal y yolanda SantoS
betty zybeRt de SChWaRz
MaRía eStheR PonCe de MoRaleS y abelaRdo MoRaleS Octubre 18, 2012. C H IC M AG A Z I N E . |
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A NIL LOS
MARIEL Y JUAN José
Por: Lourdes Barrón Fotos: Antonio Mireles
Después de tres años de noviazgo y de una manera original, Juan José Galán Benavides sorprendió a su novia Mariel Ferrigno Figueroa al entregarle el anillo de compromiso el 10 de octubre. Esa tarde, la pareja se reunió en el Obispado y al pie de la asta de la bandera, el novio montó toda una escena preparada para la ocasión, en la cual fueron los protagonistas de su romance. En la escena uno: Juan José le dijo a su novia: “Te quieres casar conmigo” y con micrófono oculto fue filmado el acontecimiento, después de que obtener un “sí” ambos celebraron con una cena romántica para dos y en seguida se
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proyectó la pirotecnia. Esa misma noche celebraron en casa de la abuelita del novio, Diamantina Sauceda de Benavides, en donde los papás de la novia Figueroa y Miguel Ferrigno recibieron la buena noticia de los papás del novio Virginia Benavides y Juan José Galán y aprovecharon para pedir a su hija en matrimonio. Amigos y familiares convivieron y felicitaron a la pareja por su próxima boda planeada para el siguiente año en la Catedral Metropolitana de Monterrey y el Horno 3, disfrutaron de la cena que consistió en tacos de trompo, una mesa de postres y música de un dj en vivo.
A N I L LO S
Consuelo Guerrero, PatriCia Parás, Fernanda sistos, Mariana Villatoro y Caty GÜereque
guillermo gonzález y michelle Volnie
Vanesa Volnie, Mateus Bolsón y María elena Bolsón
Vicky Galán de lankenau, RobeRto lankenau, FRank SalazaR y noRa GaRza t de SalazaR
Vicky BenaVides, diamantina sauceda de BenaVides, JuanJo Galán, mariel ferriGno, Juan José Galán, nancy sosa, anGélica Valdés, miGuel ferriGno y lily fiGueroa Octubre 18, 2012. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVEN TO
EnriquE BoEsch Y BárBara camElo dE BoEsch
mark rosas, chElsEa korka, skY Blu Y shwaYzE
alfonso VázquEz, fErnando fuEntEs Y JorgE PEña
Dopamine y Vinoteca reciben a
SKY BLU Por: Samantha Gallinar Fotos: Franscisco Castañón
Con una pre-party a su concierto, el 11 de octubre Dopamine y Vinoteca celebraron la vista de Sky Blu de LMFAO a nuestra Ciudad. Por casi tres horas, decenas de invitados convivieron en el espacio de la empresa dedicada a la venta de vinos y licores, donde disfrutaron de la compañía del dj y cantante, además de buena música y una variedad de cocteles de Tequila, Vodka y Whiskey mezclados con la bebida energizante. También, durante la noche en pantallas se estuvieron proyectando videos de LMFAO. 118
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daniEl cantisani
PRE V I A
Diana Zorrilla De Farías, MaricarMen Herrera, BárBara FernánDeZ, Tey GonZáleZ De salas, nelBa raMíreZ De GarZa y conny siller De allen
loliTa De la GarZa De BeníTeZ
MesTiZo, oBra De raFael coronel
ninFa lópeZ De JaiMe
Cruz Roja Monterrey
InvIta a expo venta
Por: Lourdes Barrón Fotos: Antonio Mireles
El 15 de octubre el Comité de Damas de la Cruz Roja Mexicana, delegación Monterrey se reunió en las instalaciones del Centro Financiero Banamex con el fin de difundir la XXXV Expo Venta de Arte y Artesanía y que el público adquiera obras. En la reunión presidió el evento Ninfa López de Jaime, presidenta del Comité de Damas; Diana Zorrilla de Farías, vicepresidenta; Lolita De la Garza de Benítez, encargada del área de obras de arte desde hace 35 años; y Mary Carmen Herrera de De la Torre, coordinadora de la Expo Venta de Arte, además de un grupo de damas voluntarias de la benemérita Institución. Durante la junta se habló de la Expo Venta 2012 que impulsa el talento de artistas mexicanos y promueve el gusto por el arte y, sobre todo, el 120
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fruto del esfuerzo de estos años se ha convertido en uno de los pilares económicos para la operación de Cruz Roja en Monterrey, por lo tanto, cada artista, cada comprador, cada obra contribuyen a salvar vidas. La Expo Venta de Arte y Artesanía cuenta con obras de más de 300 artistas, alrededor de 700 piezas ubicadas en el espacio físico y 200 más en la exposición virtual que pueden ser apreciadas y adquiridas ingresando a la página www.3unohosting.com/cruzroja/ El horario de la exposición, que concluye el 26 de octubre, es de lunes a domingo de 10:00 a 20:00 horas y la entrada es gratuita para quienes deseen adquirir una obra y sumarse a la causa de la Cruz Roja Mexicana, delegación Monterrey.
EVEN TO
GuillerMo Canavati
Carlos Mota
ernesto soto
rodriGo Guevara, Carlos Guerrero y adrián Muñoz
Panamerican Business Network
Presenta DiPlomaDo Por: Samantha Gallinar Fotos: Agustín Garza
Como acto inaugural del “Diplomado en Gestión de Negocios” de Panamerican Business Network, el 12 de octubre Carlos Mota, su Director Académico, impartió la conferencia magistral “Las Dos Caras de la Globalización” en el Hotel NH de Paseo San Pedro. En el evento, conducido por Azucena Uresti, también participó Ernesto Soto, CEO y fundador de PBN, quien llevó a cabo la presentación de la Comunidad de Negocios, el plan de estudios y el equipo de profesionales
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que participarán como profesores en el Diplomado, además presentó a los asistentes a David Torres, Presidente de PBN. Antes de comenzar la presentación se llevó a cabo un meet and greet con el periodista especializado en negocios, economía y finanzas, en el que los alumnos ya matriculados en el Diplomado, que dará inicio el 26 de octubre, charlaron con él y los profesores sobre los cursos y objetivos del Diplomado.
PUB L I R R E P O RTAJE
Ramiro y Ariadna
Ariadna y Ramiro
ENLAZAN SUS VIDAS Ariadna Marfil Garza y Ramiro Cavazos Villarreal unieron sus vidas en la Parroquia de Nuestra Señora Reina de los Ángeles el 13 de octubre. El padre Horacio López Campos le dio la bendición a los novios en presencia de sus papás Marcela Garza de Marfil y Luis Javier Marfil Rivera; Yolanda Haydée Villarreal Cavazos y Ramiro de Jesús Cavazos Flores. La recepción se llevó a cabo en el Hotel Camino Real, en medio de una elegante decoración con flores blancas y un gran ambiente gracias a la música, con la que más de 500 invitados se 1 2 4 | C H IC M AG A Z I N E . Octubre 18, 2012
divirtieron y festejaron el nuevo enlace que estuvo organizado por José Luis Elizondo. Además, los presentes degustaron de un rico menú de cuatro tiempos y de una mesa de postres. Menú:
• Trilogía de pescado ahumado con trucha y salmón ahumado • Ensalada de alcachofa con manzana verde, viruta de parmesano, aderezado con cítricos • Suprema de ave rellena de rajas poblanas en salsa de mole con tamarindo • Canasta de chocolate con helado de dulce de leche y de coco • Dúo de Ópera • Crepa de Nutella con helado de fresa
Bernardo Marfil, Carla De la Torre, Diana Caro y Pedro Lecea
Familia de la novia. Los novios, Bernardo Marfil, Marcela Garza de Marfil y Luis Javier Marfil
Ariadna
Gerardo De la Garza, Luchina Cavazos de De la Garza, los novios, Jessi y Gerardo De la Garza Cavazos
Familia del novio. Los Novios, Patricio Cavazos, Yolanda Haydée Villarreal y Ramiro Cavazos
José Ramón Azpiri y Alicia Magallanes de Azpiri
Ramiro y Ariadna
Hugo Garza, Marielisa Garza, Peque Ramírez de Garza, Hugo Armando Garza Medina, Ana Karen Garza Octubre 18, 2012. C H IC M AG A Z I N E . | 1 2 5
EVEN TO
AlejAndrA ÁlvArez, jeAnnette l. ClAriond y MAriAnnA GonzÁlez
Conferencia
‘La Fuerza de La PaLabra escrita’ Por: Fabiola Varela Fotos: Agustín Garza
Jeannette L. Clariond impartió la conferencia “La fuerza de la palabra escrita” en la Casa de la Cultura de San Pedro el 11 de octubre. El evento fue organizado por este recinto a cargo de Alejandra Álvarez y la casa editorial Vaso Roto Ediciones. Álvarez fue la encargada de presentar a la poeta, traductora y directora de Vaso Roto, Jeannette L. Clariond. Posteriormente, la conferencista habló sobre la importancia que tiene la palabra escrita, la trascendencia
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que ésta tiene a través de los años, entre otros temas. Después Marianna González, coordinadora de Comercialización de Vaso Roto Ediciones, explicó las colecciones con las que cuenta la casa editorial, los eventos próximos y las publicaciones que se han realizado a lo largo de los años. Para finalizar, se llevó a cabo una sesión de preguntas y respuestas con el público.
E V E N TO
StefAny Gil
euGeniA WeStrup, SonyA GArzA- rApport de SAntoS, MArCelA rAnGel de Belden y CAtAlinA levy de pérez
MArGAritA SheridAn
AnA MAríA MonteS de oCA de zABlAh
SuSAnA GonzÁlez de SeGoviA y SuSAnA SeGoviA de Belden Octubre 18, 2012. C H IC M AG A Z I N E . |
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Mission Race ‘12
ParticiPan y aPoyan el ciclismo
Cristina Cortés de MilMo y alejandra Cortés
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arMando Gutiérrez, ulises alCoCer y Felipe Cárdenas
Por: Lourdes Barrón Fotos: Francisco Castañón
Con gran éxito se llevó a cabo la primera edición de ciclismo en Monterrey titulada “Mission Race 12” celebrada el 14 de octubre. Más de 600 personas de diferentes edades, categorías y modalidades disfrutaron del recorrido realizado en tres rutas, 30K, 75K y 150K, de los paisajes naturales y de la convivencia familiar. En punto de las 7:00 de la mañana arrancó la justa de Valle Oriente al sur de la carretera nacional La Estanzuela, Villa de Santiago y Allende, logrando el primer lugar en 150K que cruzó la meta y resultó ser el ganador absoluto Enrique Serrano, quien obtuvo un premio de 30 mil pesos. El evento fue organizado por Raúl Alcalá y Mercedes Martínez, con el fin de promover en México el ciclismo y apoyar a la sociedad a través de las instituciones de beneficencia. En esta ocasión se ayudó al Instituto Nuevo Amanecer.
GuillerMo VarGas y MauriCio ruiz
adrián araMChi y euGenia araMChi
Chris Karl MiChel, MerCedes Martínez y raúl alCalá
noeMí Von naCher y GuillerMo Montaña Octubre 18, 2012. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVEN TO
héCtor o’Farrill y ánGeles Moreno
daVid Valdés, MauriCio dáVila y Carlos González
DESCARGA LAS IMÁGENES EN GRATIS
patriCia zaMbrano y yoyo iribarren
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MiGuel Martínez y alFonso díaz
EVEN TO
+ CHIC
FeDerico elizonDo
Sport City
CORREN EN SAN PEDRO Por: Fabiola Varela Fotos: Agustín Garza
Cientos de atletas se dieron cita el 14 de octubre en Calzada del Valle para la carrera Sport City Monterrey en su 8ª edición. La carrera de 5K y 10K forma parte del Circuito de Carreras Emoción Deportiva y es la 9ª Etapa del Gran Premio Nuevo León 2012, en la que jóvenes desde los 15 años, hasta adultos mayores de los 65 en adelante participan para quedar en los mejores lugares. Como galardonados en el 10K en la categoría CF 25-29 años quedó en primer lugar Lidiana Salazar, en segundo lugar, Perla Janet Perales y en tercero, Lorena Mata. Mientras que en la categoría CV 25-29 años quedó en primer lugar Óscar Rocha, en segundo Carlos Guillermo Armenta y en tercero, Jorge Alfredo Tello. Daniela Mestre
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E V E N TO
ViVian Villarreal De Garza
noheMí Von nacher
aleJanDro Dieck y Marcial herrera
lucía BretzFelDer
Gisselle roMo
José GuaJarDo y FeDerico lópez Octubre 18, 2012. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVEN TO
salVaDor VeGa
carlos treViño
Victoria Martínez
laura santos
GaBriel peña
perla JiMénez
5k cateGoría cF 25-29 años
1º lugar Nelly Berenice Ortiz 2º lugar Viviana Guadalupe Sandoval 3º lugar Sofía Elizondo
cateGoría cV 25-29 años
1º lugar Pascual Hernández 2º lugar Reynaldo Rodríguez 3º lugar patricio elizonDo
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Sergio Alejandro Vera
RE PORTA JE
Jesús Pérez, Carlos González, rafael Páez, JorGe Del Bosque, Juan Carlos Pérez GónGora, Doris fierro y BárBara Cavazos
AtletAs NuevoleoNeses
eN NuevA ZelANdA “SIempre ha SIdo un gran orgullo entrenar atletaS para que repreSenten a méxIco, pero lo máS Importante eS SIempre eStar atráS del atleta para alcanzar Su cumbre. que cada atleta tenga Su meta y que la cumpla. eSo eS lo prIncIpal”. - luIS hernández
1 4 4 | CH IC M AG A ZI N E .Octubre 18, 2012
Más de 100 mexicanos representarán a México en el Campeonato Mundial de Triatlón que se realizará del 19 al 22 de octubre en Nueva Zelanda, de los cuales 16 de ellos forman parte del equipo de Trainer. El Campeonato convoca a los mejores atletas del mundo en dos categorías: Élite Mundial y Categorías por Edad, en el cual para poder clasificar tienen que pasar por un proceso de selección. La competencia consiste en dos distancias: La Olímpica que son 1.5K de natación,
40K de ciclismo y 10K de carrera, mientras que la Sprint son 750 metros de natación, 20K de ciclismo, y 5K de carrera. En entrevista para CHIC Magazine, el director técnico de Trainer, Luis Hernández, mencionó que lo que espera es que, principalmente, los atletas representen a México dignamente. Asimismo que mejoren sus marcas personales y que el mejor lugar quede en el top ten y, el resto, en los primeros treinta. Hernández ha sido entrenador desde hace 27
R E P O RTA JE
años y empezó a preparar atletas desde 1995. Desde entonces, cada año ha llevado deportistas a competencias de talla internacional. El equipo de Trainer, que participará en dicha Competencia, tiene participantes con un promedio de cinco años de entrenamiento. “La preparación para el equipo que participa para Nueva Zelanda inició desde principios de año, ya que tenían que clasificar en la primera etapa y después se siguió entrenando por 12 semanas para este Campeonato”, comentó el director técnico. Durante los siete días de la semana entrenaron los deportistas para prepararse para la competencia, alrededor de tres veces a la semana practicaban natación, dos días ciclismo y el resto carrera, por lo que cada día le dedicaban alrededor de un promedio de dos horas.
rafael Páez
Carlos González
JorGe Del Bosque
Jaime WeiChsel
equiPo trainer
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SPORTS
Por: Gaspar Villarreal Fotos: Cortesía
arellano/la Volpe arEllano sE burla dEl téCniCo
NFL Jugarían En londrEs 2013
Jesús “Cabrito” arellano recordó con buen humor algunos de los excéntricos “rituales” que realizó con la Selección Mexicana para alejar las malas vibras, durante la etapa del técnico argentino ricardo antonio la Volpe. En su cuenta de Twitter @Kbrito28, el ex futbolista rayado recordó que La Volpe, asesorado por una vidente, realizaba ejercicios con los seleccionador para “recargar energía” durante las concentraciones. Durante su paso como técnico, La Volpe fue conocido por su tendencia a consultar adivinas y personas practicantes de la magia, quienes le indicaban al argentino la manera de conducirse, los jugadores que debían estar en su alineación, rituales a realizar y hasta cómo vestirse, por lo que en muchas ocasiones, el timonel utilizó una famosa corbata de dragones. Al respecto, Ricardo La Volpe, no quiso entrar en la polémica causada por los mensajes del ex seleccionado nacional y lo calificó como “una persona acabada”.
Los Jacksonville Jaguars recibirán a los san Francisco 49ers en el Estadio Wembley, el 27 de octubre de 2013. Este encuentro marcará el primer partido para los Jaguars fuera de Estados Unidos, quienes se comprometieron a principios del año a jugar un partido de temporada regular como locales en el Reino Unido en 2013, 2014, 2015, y 2016, todos en Wembley. Por parte de los 49ers, estos vencieron a los Denver Broncos en el 2010 en Wembley ante más de 83 mil espectadores. El juego de la Serie Internacional en Wembley este año será el 28 de octubre, cuando los st. louis rams reciba a los new England patriots ante un lleno completo o más de 85 mil aficionados.
Jerry SanduSky Ex asistEntE irÁ a prisión
El ex asistente del equipo de futbol americano de penn state fue sentenciado a por lo menos 30 años de prisión por el escándalo de abuso sexual de menores que avergonzó a esa universidad y que marcó un final infame para la carrera y la vida del entrenador Joe paterno. Durante su declaración, Jerry sandusky fue desafiante e insistió siempre en su inocencia y emitió una declaración tronante en la que también habló de su vida en la prisión y del dolor que siente por estar alejado de su familia. Sandusky, de 68 años de edad, fue hallado culpable de 45 cargos de abuso sexual de menores. El juez John Cleland dictó una sentencia de entre 30 y 60 años de prisión al considerarlo peligroso.
drEw brEEs
drew brees impuso marca en la nFl al llegar a 48 partidos consecutivos con pase para anotación y superó la que pertenecía desde hace medio siglo al quarterback Johnny unitas. En su doceava temporada, el egresado de la universidad de purdue llegó a 29 juegos con más de 300 yardas por pase (Unitas, seis) y ha pasado al menos cuatro touchdowns en nueve ocasiones (Unitas, siete). unitas, integrante del salón de la Fama impuso su marca de 47 touchdowns consecutivos en 1960, después de alcanzar a Cecil isbell, quien contaba con 22 touchdowns consecutivos. wembley ante más de 83 mil espectadores. El juego de la Serie Internacional en Wembley este año será el 28 de octubre, cuando los st. louis rams reciba a los New England Patriots ante un lleno completo o más de 85 mil aficionados.
Jornada 13 León 2 -0 tigres Jornada 14 tigres vs. Pumas Sábado 20, 19:00 hrs. Pachuca vs. Monterrey Sábado 20, 19:00 hrs. 150
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FueRza Regia En Caída librE
El equipo de basquetbol, Fuerza regia, sigue sin levantar en lo que va de la temporada y acumula la nada honrosa suma de cuatro derrotas en casa, luego de caer ante los pioneros de Quintana Roo, por marcador de 86-74. Los regiomontanos dejaron escapar su oportunidad después de 21 balones perdidos y 11 tiros fallados. El mayor anotador por parte de la Fuerza fue greg grays, quien se embolsó 17 unidades. A la vez, podemos destacar que el chihuahuense, Jorge gutiérrez, hizo su debut y ahora se perfila como candidato para llegar al máximo circuito de la nba.
GOSSIP In THE CITY DesDe la Diana hasta Chipinque Por Aquiles BAezA
BY POLA-K
PEdradaS Y PEdrazOS Por el ChiCo rudo
En menos de dos semanas estará asumiendo un nuevo gobierno municipal que se encontrará con proyectos truncos y muchos atrasos en obras. Pero sobre todo hallará que diversas propuestas de mejora urbana que deberían llevar avances importantes, ni siquiera han arrancado y otras no tienen ni proyecto ejecutivo. Tal es el caso de los accesos de Valle Oriente hacia Monterrey, en donde alguien ha propuesto un paso elevado sin hacer túnel, sino sólo rebajando el cerro. Con túnel y sin túnel, las afectaciones a la colonia Independencia serán inevitables y es un tema al que nadie quiere entrarle. La realidad es que ugo ruiz encontrará un sinfín de problemas de vialidad. Es urgente la gestión no sólo del municipio de San Pedro, sino también del de Monterrey para hacer la propuesta de la obra, debido a que los trabajos del Par Vial de Constitución y Morones Prieto van a toda marcha y en el concepto desarrollado por el gobierno estatal ya se contempla dejar preparada la interconexión para un segundo túnel hacia Valle Oriente desde el puente Cuauhtémoc a través del paso elevado de los carriles exprés de Morones Prieto. Sorprende que en el anteproyecto del gobierno estatal se incluya en este segundo túnel no sólo el paso para automóviles, sino también para un transporte público de primer mundo, pero sin dejar fuera a los ciclistas y los peatones. No cabe duda que el desarrollo urbano de las ciudades debería estar siempre en manos de los expertos en urbanismo, pero por desgracia, son los políticos quienes casi siempre tienen la última palabra, aunque no siempre tienen la razón…
El blindaje de San Pedro está incompleto, según ha declarado el alcalde Mauricio Fernández en una entrevista el martes. El punto es que, como ya se va, le acaba de aventar la pelotita a su sucesor, ugo ruiz, quien deberá desembolsar, según Mauricio, unos 500 millones de pesos para contratar 90 policías adicionales y la construcción de dos subestaciones de Policía. La verdad es que algunos interpretan que esta declaración es una verdadera “pedrada” para quien apenas se prepara para asumir el cargo y presentar un equipo de trabajo que se vea fresco, porque ya lo hemos dicho aquí, algunos de quienes ocupan posiciones de la actual administración municipal repetirán en el cargo. Pero en todo caso, el tema de fondo es saber si ugo ruiz está de acuerdo en continuar con el modelo de blindaje propuesto por Mauricio y si éste incluye a su famoso “grupo rudo”, del que el alcalde electo dijo hace algunas semanas que él no quiere saber nada, expresión que muchos interpretaron como el principio del rompimiento entre el que llega y el que se va. Lo que es innegable es que 500 millones de pesos es una cantidad fuerte para un gobierno municipal que empieza con el cierre de año y sin reservas en la Tesorería para hacer frente a todos los compromisos que se avecinan, sobre todo el gasto de los aguinaldos, el pago adelantado de vacaciones de diciembre y el corte de caja con los proveedores. Sea como fuere, todo apunta a que habrá un arranque complicado de administración porque el dinero nunca es suficiente, sin contar las críticas hechas al modelo de blindaje por parte de las Cámaras de la Iniciativa Privada, que se han referido a este sistema como algo “perverso”, lo cual fue recibido como un “pedrazo” por Mauricio Fernández. Habrá que estar atentos a cómo resuelve ugo ruiz este dilema de tener o no tener “grupo rudo” y si continuará a pie juntillas con el proyecto de subestaciones y contratación de nuevos elementos que pronto le será heredado…
En PETIT COmITé TOdO lO quE EmPIEza TErmIna. El CIClO dEl aCTual GObIErnO munICIPal ESTá POr CErrarSE, PErO la EvaluaCIón fría nO la TEndrEmOS El 1 dE nOvIEmbrE, CuandO ESTrEnEmOS alCaldE, SInO HaSTa varIOS añOS dESPuéS, CuandO TEnGamOS OPOrTunIdad dE COmParar Y CalIfICar COn ObjETIvIdad lOS lOGrOS Y lOS fraCaSOS… 15 2 | C H IC M AG A Z I N E . Octubre 18, 2012
COOLTURA
Por: Fabiola Varela Fotos: Cortesía
Must read by Sergio Gutiérrez
CAMBIOS 20 AÑOS
LA SEXTA PANTALLA
Aura “Carlos Fuentes se me hace un referente de la literatura mexicana, siempre me gustó y por desgracia se nos fue hace poco”. ARQ. HÉCTOR BENAVIDES
Una de las mejores obras de la narrativa mexicana. Novela corta sobre Felipe, un joven historiador, quien al ser contratado para realizar las memorias de un general, se enamora de Aura, una hermosa joven quien tiene una extraña relación con su anciana tía.
Hasta el 21 de octubre se llevará a cabo la Feria Internacional del Libro Monterrey 2012 en su vigésima segunda edición en CINTERMEX. Por lo que te invitamos a disfrutar de los últimos días de este evento.
‘CómO CAsARse TipO Bien’ De CinDy LA RegiA
‘nO LA vi veniR”’ De FeRnAnDA FAmiLiAR
‘seTenTA veCes sieTe’ De RiCARDO eLizOnDO eLizOnDO
CAmBiOs 20 AÑOs ‘LA sexTA pAnTALLA’ DeL ARqUiTeCTO HéCTOR BenAviDes
Fecha: 18 de octubre Hora: 19:30 horas Lugar: Sala C
Fecha: 20 de octubre Hora: 13:30 horas Lugar: Sala C
Autor: Carlos Fuentes Editorial: Era
F r a se Cé l e br e
“Perdonar es liberar un prisionero y descubrir que el prisionero eras tú”. l e w is b . sm e de s .
Reconocen A lA Ue Como parte de un recordatorio en el que ha logrado mantener la paz, la Unión Europea fue galadornada con el Premio Nobel de la Paz. El premio asciende a los 1.2 millos de dólares y la ceremonia se realizará el 10 de diciembre en Oslo.
Fecha: 19 de octubre Hora: 15:00 horas Lugar: Sala A
‘De LA COnqUisTA A LA inDepenDenCiA’ De FeRnAnDO BeníTez ‘
Fecha: 21 de octubre Hora: 16:00 horas Lugar: Sala C
*Agenda sujeta a cambios
Fecha: 20 de octubre Hora: 12:00 horas Lugar: Sala 101
Cine y viDeO: ‘LA viDA De BRiAn’ De TeRRy JOnes
Fecha: 23 de octubre Hora: 19:30 horas Lugar: Casa de la Cultura | Sala Gabriel Figueroa
CHARLA: ‘ApUnTes geneRALes sOBRe LA HisTORiA De LA FOTOgRAFíA’ pOR JOAqUín gARzAFOx Fecha: 24 de octubre Hora: 19:30 horas Lugar: Centro de las Artes | Fototeca
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ENTERTAINMENT
Por: Fabiola Varela Fotos: Cortesía
dIvA EN ToplEss A través de su cuenta de Twitter, Rihanna publicó la portada de su nuevo álbum “Unapologetic”, del cual salió su más reciente sencillo “Diamonds”, que actualmente se encuentra en los primeros lugares de las listas de popularidad. El nuevo material discográfico, que se lanzará el próximo mes, presenta a la cantante en una pose sensual y topless. Además, en todo su cuerpo hay palabras en blanco y negro. Un detalle que ha llamado la atención del público es el tatuaje de la diosa egipcia Isis que tiene bajo sus senos.
Amell se convierte en superhéroe Basada en la historia del superhéroe de Dc Comis “Green Arrow”, Warner Bros estrenará la serie “Arrow”. La nueva propuesta cuenta con la participación de Stephen Amell, quien protagoniza a Oliver Queen, un multimillonario playboy, que después de un accidente y de cinco años que fue dado por muerto, es rescatado de una isla. Sin embargo, Oliver no será el mismo por lo que deja su vida de derrochador en el pasado y además de tratar de conquistar a su ex novia Laurel Lance (Katie Cassidy), creará a Green Arrow, un superhéroe que busca luchar en contra de los males de la sociedad.
Cindy la regia
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sAckboy EN ps vITA Ahora las aventuras de Sackboy se podrán jugar en donde sea, ya que hace días se lanzó al mercado el videojuego Little Big Planet para PlayStation Vita. Con más de 45 niveles y la opción de crear nuevos mundos de manera natural y creativa, los usuarios tendrán que ayudar a Sackboy o Sackgirl para regresar la paz a la comunidad de Marionetalandia y defenderlos de los peligros que trae la luz de un extraño planeta que ha aparecido. Gracias a la pantalla y panel del PS Vita, los jugadores podrán brincar, correr, inclinar, tocar, empujar, tirar, arrastrar y sacudir a Sackboy.
By riCardo CuCamonga
RE A LE Z A & JE T S E T
REALEZA & JET SET Mélanie Laurent
The IT French Girl By Caroline Langendorff Fotos: Cortesía
Mélanie Laurent, hija de un actor de doblaje francés y una profesora de baile, se vio envuelta desde muy pequeña en el mundo artístico. Aunque su vida personal no es totalmente pública, la actriz ha dejado a muchos boquiabiertos con su trayectoria. Laurent nació en París y dejando a un lado las relaciones que tienen sus padres, se abrió paso en la pantalla grande un día cuando acompañaba a una de sus amigas a una audición, donde el actor Gérard Depardieu estaba en busca de talento, por lo que en cuanto vio a Mélanie le ofreció un papel para la película “Un Pont entre Deux Rives”. Sin embargo fue hasta su participación en “Bastardos sin Gloria” que fue reconocida mundialmente y alabada en las críticas. Con el paso de los años, Laurent ha debutado como directora, escritora y cantante. Asimismo se ha hecho acreedora de varios premios, entre ellos, el “Premio César” a la mejor actriz. Su vida personal se mantiene un tanto privada, aunque aún no se ha confirmado se presume que es novia del cantante irlandés Damien Rice, con el que además grabó su primer disco “En T’Attendant”.
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Gran trayectoria Con su estilo Indie y su belleza francesa ha cautivado a miles de personas en la pantalla grande y en los desfiles de moda más importantes.
DEL IC AT ESS E N
DELICATESSEN
Atún Pez de sangre fría y de gran tamaño. De sus especies, azul, blanco y rojo, la última es la más apreciada por ser protagonista de la cocina japonesa e internacional, gracias a que se puede preparar en un sinfín de platillos y ensaladas.
Atún Mantequilla
Deleite del mar Por: Lourdes Barrón / Fotos: Cortesía Un alimento saludable y nutritivo, alto en proteínas y bajo en grasas y calorías. Además es fácil de digerir y metabolizar. Se considera un placer disfrutarlo fresco, crudo o en conserva, ya sea en aceite vegetal, en salmuera o en agua, o bien en cualquiera de sus presentaciones. Resulta ser un manjar por sus ácidos grasos Omega 3 y de gran beneficio para la salud. En esta ocasión los chefs Alejandro Narváez y Jesús Roberto Murillo, del restaurante Maldita Mantequilla, lo sugieren y preparan a la mantequilla.
ATÚN MANTEQUILLA IngredIentes • Posta de atún • 1 zanahoria grande • 1 calabaza grande • 50 gramos de champiñones • 2 espárragos grandes • 1 cucharada de mantequilla
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PreParacIón En una sartén colocar la cucharada de mantequilla. Cuando esté derretida, agregar las verduras cortadas en forma de diamante, con excepción de los espárragos que van enteros, saltearlas y reservar. Enseguida partir la posta de atún de forma que queden dos triángulos y sazonar al gusto. En otra sartén previamente caliente, colocar cada una de las postas de atún sólo a que se sellen, por un lado y por el otro. Colocar en un plato la cama de las verduras salteadas en mantequilla, reservando los espárragos. Encima colocar las postas de atún selladas, una sobre otra, de manera estética. Para finalizar colocar los espárragos parados y cruzados apoyados en la posta de atún de arriba.
LA GUÍA CHIC
lA GUÍA chic
deli to go
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L A G U Í A CH I C
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LA GUÍA CHIC
deli to go
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L A G U Ă? A CH I C
home & more
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LA GUÍA CHIC
trends & beauty
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