Chic Magazine Monterrey 354 by Chic Magazine Monterrey

CHIC

Magazine

No. 354 15 / Agosto / 2013 $10.00 —

Sofía Betanzo

golden girl

ÍNDICE EscríbEnos a: chic@milenio.com www.chicmagazine.com.mx @Chic_Tweet

Fundador (†) Jesús D. González PrEsidEntE FranCisCo a. González dirEctor GEnEral FranCisCo D. González a. dirEctor GEnEral adjunto Jesús D. González a. dirEctor GEnEral Editorial Carlos marín dirEctor Editorial adjunto Ciro Gómez leyva dirEctora crEativa valeria González dirEctor Editorial milEnio diGital Carlos puiG dirEctora innovación Editorial BárBara anDerson dirEctor dEsarrollo corPorativo mauriCio morales dirEctor GEnEral dE oPEracionEs peDro González dirEctor milEnio diGital GaBriel navarro dirEctor dE tEcnoloGía y ProcEsos aDrián loaiza dirEctor dE Producción FernanDo ruiz

Editora En jEFE CeCilia lozano cecilia.lozano@milenio.com coordinadora dE socialEs aneT molina anet.molina@milenio.com coEditor roBerTo sierra roberto.sierra@milenio.com rEPortEros lourDes Barrón samanTha Gallinar yaressi orTeGa jEFE dE artE anGel zayun disEñadorEs EditorialEs Jimena Torres KaTya salazar Keren roBleDo marien marTínez

jEFE dE disEño comErcial JorGe sauCeDo

disEñadorEs comErcialEs armanDo Gómez luis GarCía luis villa serGio hernánDez

chacho gutiérrez celebró su cumpleaños con sus amigos en el restaurante amalia

dirEctor comErcial riCarDo González coordinadora comErcial chic mayra miranDa

GErEntE dE circulación mario sanTos

dirEctora innovación comErcial Dyana reyes dirEctor Editorial multimEdia luis peTersen Farah dirEctor Editorial montErrEy horaCio salazar ChiC maGazine ®, puBliCaCión semanal, año 2009 no. 354 aGosTo 15 De 2013. eDiTor responsaBle: horaCio salazar herrera. número De CerTiFiCaDo De reserva oTorGaDo por el insTiTuTo naCional Del DereCho De auTor: 04-2006-111011534600-102, número De CerTiFiCaDo De liCiTuD De ConTeniDo 11836. número De CerTiFiCaDo De liCiTuD De TiTulo 14263. puBliCaDo y DisTriBuiDo por milenio Diario, s.a. De C.v. DomiCilio De la impresión y puBliCaCión: aveniDa euGenio Garza saDa sur, no. 2245 Col. roma, C.p. 64700, monTerrey, n.l. DisTriBuCión: aveniDa euGenio Garza saDa sur, no. 2245 Col. roma, C.p. 64700, monTerrey, n.l. ChiC maGazine ® es inDepenDienTe en su línea De pensamienTo y no aCepTa neCesariamenTe Como suyas las iDeas De los arTíCulos FirmaDos, sienDo el ConTeniDo De los arTíCulos FirmaDos responsaBiliDaD De los auTores. QueDa prohiBiDa la reproDuCCión ToTal o parCial De la presenTe eDiCión, misma Que se enCuenTra reGisTraDa a nomBre De eDiTora Cronos, s.a. DereChos reservaDos ©. contactos: dirEcción: av. euGenio Garza saDa sur no. 2245, Col. roma C.p. 64700 monTerrey, n.l. méxiCo Editorial: T: (81) 8150.5535 e: chic@milenio.com vEntas: T: (81) 8150.5573 / 8150.5566 e: publicidadchic@milenio.com suscriPcionEs: T: 8150.5574 / 8150.5575

Lo + Chic Fiesta de la Vendimia en Parras, Coahuila

De rol por el Amalia

Clausura ‘Grande para ayudar 2013’

En portada: soFía BeTanzo Foto: DieGo alanís

Primera comunión de Paloma Lobeira Tijerina

72 112 130 142

112

Brandon y daniel milmo organizaron las fiestas de la vendimia de casa madero en parras, coahuila

En portada: Sofía Betanzo

‘Wake Day’ en Bocapalma Regios viven el Clásico 100

Sports

Lo + CHIC

NUESTROS FAVORITOS DE LA SEMANA

Take a note Anota tus pendientes y hasta la lista del súper en esta libreta de pasta dura que Nava presenta como un esencial para las tareas diarias.

Mixed textures El contraste entre texturas diferentes y el color camello hacen de estos botines de Michael Kors una pieza imprescindible en el armario de cualquiera.

Say the word Definitivamente, a este perfume no podrás negarte; Giorgio Armani “Sì”, es la nueva fragancia que encanta a la mujer por sus aromas florales.

Brown eyes Los lentes de aviador reclaman su lugar entre los favoritos de todos los tiempos y éstos, en tonos ahumados de Linda Farrow, no son la excepción.

Piece of art Orange temptation Uno de los nuevos clásicos de Louis Vuitton, la SC Bag en piel de ternera, llega esta temporada en un color tan caliente como el sol, el naranja. 18 | CH IC M AG A ZI N E . Agosto 15, 2013

Con piezas que evocan pinturas al óleo, la temporada Fall Winter 2013 de Bottega Veneta es un must indiscutible.

Citric scent

Deep purple

Revive la esencia cítrica del perfume Bond No 9 Little Italy con esta vela aromática y siéntete como en los vibrantes barrios de Italia.

Ahora que el verano tiene los días contados, adopta los tonos oscuros en tu maquillaje; los lipsticks de Yves Saint Laurent seguro no te decepcionarán.

Gold statement Guarda la joyería sencilla y usa piezas over the top como este collar en baño de oro de Maison Martin Margiela.

CHIC BRIDES Por: Anni De León y María Elena Gallegos · Fotos: Cortesía

f or t h e mode r n, s t y l ish , c h ic br i de a n d gro om . w w w.c h ic br i de s .c om . m x

Diseño floral

Dulzura y elegancia

Silueta dramática

Las flores agregan a cualquier lugar ese aire fresco y renovador, por lo que a la hora de elegir tu bouquet debes pensar en un diseño que vaya de acuerdo a tu estilo y decoración. En Papaloti podrás encontrar una gran variedad de flores y creaciones que te cautivarán.

Como tener un pequeño pedazo de cielo en el paladar, las delicias de Pasteles Allegro conquistan a los amantes de lo dulce por su exquisito sabor e ingredientes.

Encaje y tul se fusionan en el maravilloso vestido de Lazaro para crear un atuendo con volumen y mucha textura, uniéndose en la cintura por una flor y brillantes abalorios.

LOCAL VENDOR T. 1033.9021 / www.papaloti.com.mx

¡Nos casamos! Lograr que tus invitados recuerden cada dato del gran día como: cuándo, dónde y a qué hora será, es todo un reto, ya que con tantos eventos pueden llegar a confundirse. Con las ideas creativas y diseños exclusivos de Love Paper seguro no se perderán cada uno de los detalles de tu boda. LOCAL VENDOR T. 6306.4210 / www.lovepaper.com.mx

2 0 | CH IC M AG A ZI N E . Agosto 15, 2013

LOCAL VENDOR T. 8115.2686 / www.pastelesallegro.com

Instantes perdurables Cada uno de los lujosos y elegantes anillos de Tiffany & Co., de la colección Tiffany Celebration, son una hermosa manera de festejar los momentos inolvidables de la vida.

C H EC K L I S T

CheCk List

Glam Rock Verónica Matthai de Canales es vista siempre en tendencia; en esta ocasión nos muestra su lado glam rock con un outfit increíble.

Fotos: Cortesía

Edgy La combinación atrevida entre la piel de pitón y el color negro harán de la PS Courier Bag de Proenza Schouler todo un must have para ella.

Geometric Las formas geométricas de este collar Kara by Kara Ross hecho de resina y cadena de oro le encantarán, por lo que no podrá dejar de usarlo.

Risky A pesar de encontrarnos en verano, tener una falda de piel como ésta de Alice + Olivia es imprescindible y Verónica lo sabe.

Deep El aroma profundo a lavanda, sándalo, ámbar y madera de agar que desprende Bond N°9 para Harrods, se convertirá en uno de sus favoritos.

Dark vibe Intense Nada mejor que unos botines de gamuza al tobillo, como estos de Proenza Schouler, para que Verónica luzca siempre con estilo a donde sea que vaya. 2 2 | CH IC M AG A ZI N E . Agosto 15, 2013

Mandy Coon presenta esta temporada uno de los colores statement de todos los tiempos, el negro.

TH E M E N ’S R E V E R I E

the men’s reverie ABC OF TRENDS & STYLE

nike Free FLYknit

MUst trY

LunAr 1+ LIGhT for fLIGhT

Después de cuatro años de investigación, Nike lanza al mercado Flyknit Lunar 1+, el cual presenta una manufactura de un solo hilo de poliéster.

ronin x Baxter oF caLiFornia GooGle 2013 nexuS 7 taBlet

2014 Mercedes-Benz S63 AMG 4MATIC Con un esperado debut en el Auto Show de Frankurt en septiembre, el Mercedes Benz S63 AMG 4MATIC se perfila como uno de los autos de lujo favoritos del año gracias su motor turbo cargado de 5.5 litros y 577 caballos de fuerza, con una aceleración de 0 a 60 mph en 3.9 segundos.

Ofreciendo la pantalla de siete pulgadas “más nítida del mundo”, Google presenta la Nexus 7, una tablet que muestra una alternativa entre potencia y movilidad avanzada, y que podrá adquirirse próximamente a través de Google Play y distribuidores autorizados.

Los expertos en cuidado masculino, Baxter of California, colaboran con el restaurante Ronin de Hong Kong para crear un jabón especial para manos de edición limitada.

CHIC!

advice BY...

RobeRto Jiménez “Para todos los que tenemos la terrible costumbre de fumar, el cigarro electrónico o cigarro de vapor es lo de hoy. No es cambiar una mañana por otra, es dejar de consumir químicos, y poco a poco, con la ayuda del cigarro de vapor, irnos quitando esa terrible manía de fumar. Después de muchos métodos para dejar el cigarro, en lo personal, estoy convencido de que este es el único método que funciona”.

quote BY

Lanvin Pre-FaLL 2013 LookBook

AThLeTIC & forMAL WeAr

De estética minimalista con tintes deportivos y formales, Lanvin presenta su Lookbook Pre-Fall 2013 fotografiado por Julia Hetta en colaboración con la estilista Jodie Barnes. 24 |

C H IC M AG A Z I N E . Agosto 15, 2013

GeorGe Bernard Shaw “Fashion is nothing but an induced epidemic”.

HEA LT H & B E AU T Y

HealtH & Beauty Fotos: Cortesía

must lulu organics hair powder Refresca tu cabello sin lavarlo con el Hair Powder de Lulu Organics, el cual cuenta con esencias de jazmín, pachuli y pimienta negra que dejan un aroma a limpio durante horas. Además, está hecho a base de activos orgánicos como bicarbonato de sodio, polvo de arroz y aceites esenciales.

everybody is talking about tangle teezer brush Olvídate de los nudos y los estirones con los cepillos de Tangle Teezer, los cuales desenredan el cabello de forma gentil y delicada gracias a sus cerdas finas y suaves de máxima efectividad.

BEAUTY TIP by new skin Estamos en época de verano, en la que el sol maltrata y mancha la piel del rostro y del cuerpo, y es ahora cuando sufrimos para volver a tener un color uniforme y piel perfecta. Te recomendamos unas mascarillas naturales, efectivas y económicas que puedes preparar tú misma y obtener muy buenos resultados. mascarilla de papaya, zanahoria y miel: es una de las mejores para aclararla y mantener un tono sensacional. Prepara un puré con un pedazo de papaya, añade zanahoria cocida y mézclalo con una cucharada de miel. Asegúrate de que quede una pasta y aplícala sobre el rostro durante 30 minutos.

men’s essentials lab series electric shave solution El rasurado con máquina también debe llevar aplicación de productos, para ello, Lab Series ha creado Electric Shave Solution, un concentrado líquido que protege la piel de las navajas, además de refrescarla y suavizarla con sus activos de vitamina E.

método del limón: corta uno a la mitad y aplícalo sobre la zona de la piel que deseas aclarar, enjuaga con agua tibia, toma una esponja húmeda y frótala suavemente sobre el área. Enjuaga nuevamente y repite el procedimiento hasta que logres el efecto deseado. Por último, prepara un gel de jugo de pepinos: corta uno en rodajas y coloca tres en una licuadora o picadora. Utilizando una brocha de maquillaje limpia, aplica el jugo sobre las zonas de la piel que deseas aclarar, déjalo durante toda la noche y lava el producto seco a la mañana siguiente.

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C H IC M AG A Z I N E . Agosto 15, 2013

hollywood beauty secrets clÉ de peau’s gentle cleansing foam amanda seyfried luce un cutis espectacular en todo momento gracias al Gentle Cleansing Foam de Clé de Peau, el cual libera a la piel de células muertas y restos de maquillaje.

W H AT C H I C LOV ES

WHAT CHIC LOVES Por: Anni De León y Roberto Sierra | Fotos: Cortesía

alexander wang first balenciaga bag El nuevo director creativo de Balenciaga, Alexander Wang, rinde tributo a Cristóbal Balenciaga con la creación de su primera bolsa para la firma. “Le Dix”, en referencia a la dirección donde el couturier español estableció su primer salón, está hecha en piel y cuenta con un diseño simple y refinado, además de versátil.

kate spaDe new york & darCel CollaB Kate Spade colabora esta temporada con el ilustrador neoyorkino Craig Redman, creador del personaje “Darcel”, para imprimir el estilo del artista en una colección de edición limitada.

aUtoGrapHer caMera oMG life Un novedoso sistema de algoritmos, un pequeño GPS integrado y cinco sensores capaces de identificar diferentes elementos externos permiten a la Autographer Camera de OMG Life capturar los momentos especiales de la vida. Con memoria de 8GB y un campo visual de 136 grados, este dispositivo inteligente, ajustable como collar, toma múltiples imágenes durante el día ofreciendo momentos espontáneos y naturales. Además, su diseño compacto, estilizado y ligero permite llevarla a donde sea.

Missoni creates coMpilation cD Para celebrar la inauguración de su nueva boutique en Las Vegas, Missoni, en colaboración con el productor L.A. Reid, ha creado un CD especial con canciones de artistas como Avril Lavigne, Ciara y Paloma Faith.

BarBie CoaCh doll Barbie, la muñeca más famosa del mundo, experimenta un fashion makeover con la marca Coach, la cual le ha diseñado en exclusiva un trench coat y una bolsa de piel genuina creada en las mismas fábricas donde se manufacturan las de la firma. La edición especial del juguete sólo cuenta con 13 mil ejemplares en existencia. 2 8 | C H IC M AG A Z I N E . Agosto 15, 2013

Giovanna BattaGlia Case sCenario Acabados y ornamentos en diferentes colores conforman la colección de cases que Giovanna Battaglia ha hecho en exclusiva para Case Scenario y la cual refleja el estilo particular de la ex modelo.

EVEN TO + C H I C

+ CHIC

Fiesta de la Vendimia en Casa Madero

Tradici贸n con sabor

Catalina MaC铆as de MilMo, Brandon MilMo y saBrina MilMo

| C H IC M AG A Z I N E . Agosto 15, 2013

E V E N TO + C H I C Fotos: Antonio Mireles

El fin de semana, miles de personas asistieron a la tradicional celebración de La Fiesta de la Vendimia en Parras de la Fuente Coahuila. La Hacienda San Lorenzo, cuna de Casa Madero, productora de los caldos de vinos más antiguos de Nuevo Mundo, organizó la centenaria fiesta y como cada año conjuntó las costumbres religiosas con el sabor de las uvas. El 9 de agosto, los padres Víctor Verdín y Ramón Mijares celebraron la misa en la parroquia de San Lorenzo ambientada por música del mariachi Señorial. Después, en la oscuridad total, bajaron los Matachines del cerro con antorchas para finalizar bailando frente a iglesia y terminar con el encendido de la pirotecnia. Asimismo, la Hacienda San Lorenzo recibió en su jardín a más de 600 personas para degustar de una exquisita cena de cuatro tiempos coordinada por la chef Patricia Quintana, misma que fue ambientada con música de dj. Al día siguiente se llevó a cabo la tradicional pisada de las uvas y la bendición de la cosecha anual a cargo del padre Gerardo Escareño, representante del obispo de Saltillo, Raúl Vera.

Carlos de la Fuente, PatriCia de de la Fuente, MarCela de la Fuente y alejandro de la Fuente

daniel MilMo

Agosto 15, 2013. C H IC M AG A Z I N E . |

EVEN TO + C H I C

liz garza de MilMo, alBerto MilMo y BárBara MilMo

josé de jesús MonteMayor y graCiela Muguerza de MonteMayor

juan Morales y Margo Palau de Morales

| C H IC M AG A Z I N E . Agosto 15, 2013

BárBara MilMo, saCerdote gerardo esCareño, lily esCareño, PatriCia MilMo, Mariana góMez, XiMena rosen y jaiMe rosen

E V E N TO + C H I C

alejandro Madero, lorena Madero y alejandro Madero

Chef PatriCia Quintana

MauriCio guajardo, adrián gonzález, gerardo gonzález y roBerto Madero

la reConoCida CheF PatriCia Quintana Coordinó la Cena de la haCienda san lorenzo de la tradiCional Fiesta oFreCida Para alrededor de 700 Personas Que degustaron eXQuisitos Platillos de Parras.

“Estoy encantada y fascinada por participar en esta cena, presenté un menú sencillo y fácil, me tardé dos semanas en la elaboración de 2 mil 800 tamales, y para mí, es un halago ser parte de un momento histórico porque amo México. “El menú consistió de cuatro tiempos, gorditas para la bienvenida como aperitivo, después una sección de tamales de cuatro clases diferentes: verdolaga con salsa verde, carne de puerco estilo norteño, de pollo y hojas de plátano con camarón seco, ensaladas, taquiza con carne de puerco de lechón en ataúd y de res, y de postres, até de frutas de membrillo con queso, frutas de mesa y café”. Cuenta que desde hace más de 40 años, cuando era muy niña, sentía atracción por la gastronomía, era muy curiosa y siempre le gustaba preparar recetas y hacer tortillas. “Ser chef es práctica, amor y pasión por la cocina, y la satisfacción es entender que México tiene un potencial enorme para que nosotros mismos hablemos de nuestros propios ingredientes de tradición, arraigo, sensaciones e integración, y qué mejor que esta vendimia recibiendo este ritual que se hace desde hace más de 400 años”.

Agosto 15, 2013. C H IC M AG A Z I N E . |

EVEN TO + C H I C

héCtor treViño, María Fernanda garza de treViño y riCardo gonzález

niColás Martínez, susana Padilla, María Villarreal, Brenda erhard, darío Martínez y lorenzo Valdez

saBrina MilMo y XiMena rosen

| C H IC M AG A Z I N E . Agosto 15, 2013

E V E N TO + C H I C

Carolina Murrin y steVe Murrin

MariCarMen BretzFelder de Pollard

Clara garCía de guadiana y enriQue guadiana

adriana riVas, CeCilia Pérez-Madero de sada, lilia Pérez-Madero y Claudia riVas

Mariana santos y PonCho Madero Agosto 15, 2013. C H IC M AG A Z I N E . |

EVEN TO + C H I C

Mayté CoMin, sylVia Fernández, yolanda de ayala y rogelio ayala

josé Martínez Madero, josé Martínez riVero y josé Betanzo

natalia Martínez y MóniCa riVero

| C H IC M AG A Z I N E . Agosto 15, 2013

Cristina gonzález, Carolina Murrin, adriana roMero y María Woker

E V E N TO + C H I C

Brandon y daniel MilMo

Fieles a su trabajo Brandon y daniel MilMo, director operatiVo y director coMercial de casa Madero de parras de la fuente, coahuila, respectiVaMente, platican con chic Magazine de su trayectoria, de su experiencia en los Viñedos y de las anécdotas que les tocó ViVir para continuar con el eMporio de la industria del Vino al ser la Vinícola Más antigua del continente aMericano desde alaska hasta la patagonia, fundada en agosto 1597, y ser hoy en día una de las Mejores seis eMpresas a niVel Mundial.

os hermanos Milmo originarios de la Ciudad de Monterrey, pero con raíces de Parras, al ser descendientes de la quinta generación de Don Evaristo Madero trabajaron muy duro para conocer a fondo el negocio de los vinos. “Desde que teníamos como 7 u 8 años, mi papá José Milmo nos traía cada verano todo un mes, nos ponía a trabajar en cada proceso del viñedo, en la bodega, nos hacía trabajar a la par de sol a sol con el fin de valorar el dinero”, mencionó Brandon. “Me acuerdo que mi abuela paterna doña Bárbarita nos mandaba hablar y nos recogía del campo, y se enojaba con mi papá porque como éramos unos niños nos ponía a trabajar, pero él le contestaba ‘que se vayan a trabajar como los demás y que conozcan lo que es trabajar’”.

Ahora como profesionistas creen que para hacer un buen trabajo bien se tiene que conocer cada etapa del negocio, y no llegar desde arriba y dar órdenes sin conocer. “Sí gozábamos, sí era cansado, pero fue una experiencia inolvidable al aprender a trabajar desde niños, y, ¿a quién no les gusta pasar todo el verano en este hermoso lugar?, subir a los cerros, buscar jeroglíficos de los indios, fósiles, sin duda mi papá nos dejó una buen enseñanza y una gran responsabilidad”, señaló nostálgico Daniel. “Ahora esperamos que nuestros hijos lo acepten y sigan con nuestros ideales, y esperamos que les guste el trabajo también”, comentaron. Daniel con estudios en Administración de Empresas y Brandon en Comercio Internacional, ahora son

Vinos preferidos Brandon “Mi vino preferido son muchos de la línea de lo que producimos, por ejemplo: el rosado, Cosecha Tardía y el Malbec, que es una gran sorpresa”. daniel “Depende de la ocasión, un rosado en una tarde calurosa como aperitivo para refrescar el paladar, o en una cena más elaborada, un Malbec o un Shiraz”.

los responsables de la empresa, después de que su padre Don José Milmo, director general falleció, y como meta esperan seguir trabajando para que Casa Madero siga siendo una de las preferidos en el mundo gracias a la calidad de sus productos, y poder continuar siendo líderes en México, en reconocimientos y premios a nivel internacional. Su reto es sobresalir donde existe mucha competencia en el País, diariamente compiten contra 2 mil 700 marcas de vinos y tratar de convencer al consumidor que elija Casa Madero al ofrecer productos buenos y de calidad, este año lanzan dos etiquetas nuevas un vino blanco Sauvignon y un vino de postre de cosecha tardía para el próximo mes.

Agosto 15, 2013. C H IC M AG A Z I N E . |

RE PORTA JE

Marco antonio aMaya, Manuel reyna, Javier García iza, ÁnGel Sandoval y Fernando Marín dÁvaloS

CARRERA 5K Y 10K IOS OFFICES

¡VAN POR LA SEGUNDA! Fotos: Francisco castañón

— c a r r e r a io s of f ic e s 2 ª e dic ión

— Fecha: 1 de septiembre Hora de salida: 07:30 horas Lugares donde inscribirse: Torre IOS Offices Campestre, Innova Sport (Humberto Lobo, San Agustín, Paseo San Pedro, Valle Oriente, Galerías Monterrey, San Nicolás y Plaza Cumbres),

La segunda edición del 5K y 10K IOS Offices busca superar los exitosos resultados que lograron el año pasado al recaudar 300 mil pesos a beneficio del Instituto Nuevo Amanecer, A.B.P., con los que se hizo posible cubrir los tratamientos de seis alumnos con parálisis cerebral, anunciaron los organizadores y directivos de la carrera el 9 de agosto. En rueda de prensa, Javier García Iza, director general de IOS Offices; Marco Antonio Amaya, director del Instituto Nuevo Amanecer, A.B.P.; Ángel Sandoval, director de finanzas de Tyson de México; Manuel Reyna, director operativo de Krono; y Fernando Marín Dávalos, director general de Clínica Everest; compartieron los detalles sobre este evento deportivo en Torre IOS Offices Campestre, donde de dijo que siguiendo la tendencia mundial, uno de los objetivos es fomentar el bienestar y mejorar la calidad de vida de la comunidad. IOS Offices y Tyson de México, con el apoyo de un importante grupo de patrocinadores, se han unido con el objetivo en común de ayudar al Instituto Nuevo Amanecer, A.B.P. a cumplir con su noble labor, la cual realiza desde hace 35 años. 4 2 | CH IC M AG A ZI N E . Agosto 15, 2013

Instituto Nuevo Amanecer, Food For You Vasconcelos, Clínica Everest y One Gym. Inscripciones online: www.krono.mx

— pat ro c i na d or e s

— TYSON DE MÉXICO, FOOD FOR YOU, GATORADE, ARBOLEDA, CLÍNICA EVEREST, INNOVA SPORT, ONE GYM, CAPRICCIOSAS, Y CHIC MAGAZINE

R E P O RTA JE

CON EL OBJETIVO DE FOMENTAR EL DEPORTE Y LA SANA COnVIVenCIa, qUe SOn UnOS de lOS PRInCIPaleS VALORES DE IOS OFFICES, EN ENTREVISTA CON CHIC MagazIne JAVIER GARCíA IzA COMPARTE DETALLES IMPORTANTES SOBRE LA CARRERA.

¿Cuál es el objetivo de la Carrera? Ayudar. En IOS Offices nos encanta promover el deporte, fomentar en nuestros clientes y amigos una vida saludable, hacer algo extraordinario al tener la experiencia de correr y al mismo tiempo ayudar a mejorar la calidad de vida de niños y jóvenes con parálisis cerebral y sus familiares a través de los modelos de atención del Nuevo Amanecer, recaudando una cantidad importante para que el Instituto lleve a cabo estas acciones. ¿Por qué deCidieron aPoyar nuevamente al instituto nuevo amaneCer? IOS OFFICES está comprometido con nuestra comunidad. Buscamos ser una empresa socialmente responsable y participamos activamente en el apoyo a niños con parálisis cerebral y que mejor que fomentando la actividad deportiva, un modo de vida saludable para lograr nuestro objetivo. ¿Cuál fue su exPerienCia Con la Primera ediCión? Fue una experiencia extraordinaria el ambiente que se vivió en la carrera, ver a los socios de IOS Offices corriendo, la energía que tenía el staff, las familias, los niños y jóvenes del Nuevo Amanecer animando a los corredores. Ver como la comunidad disfruta ser sano, practicar deporte y al mismo tiempo ayudar a nuestra sociedad. Los comentarios que recibimos de nuestros inquilinos que a partir de nuestra carrera ha iniciado su rutina deportiva, saludable y a su vez ha provocado mucho mayor rendimiento en el ámbito laboral, en su negocio, en el día a día. ¿Cuál es la resPuesta que esPeran del PúbliCo en esta segunda ediCión? Esperamos un lleno total, 3 mil corredores que disfrutan de un estilo de vida saludable. Que vengan acompañados de sus familias y juntos ayudemos a los niños que padecen de parálisis cerebral del Nuevo Amanecer. En nuestra primera edición fueron 2 mil 300 corredores, más del cupo limitado. ¿Cómo se ha PreParado el equiPo ios Para este gran evento? Fomentando el deporte entre nuestra comunidad, nuestros mismos socios son personas que gozan de una vida sana y el hacer ejercicio genera mucha mas productividad en el día a día en tu ambiente laboral; es por eso en IOS nos encanta este tipo de actividades. Hemos invitado a participar a empresas importantes como lo son nuestros patrocinadores, Tyson de México quien es nuestro patrocinador oficial por segundo año consecutivo, CHIC Magazine, Arboleda, Food for You, One Gym, Gatorade, Innova Sport, Clinica Everest, Capricciosas entre muchos otros aliados. El comité organizador esta muy entusiasmado, continuamos invitando a toda la comunidad regiomontana a apoyar esta hermosa causa. Ademas que tenemos la meta en Arboleda en las cuales podrán encontrar actividades para toda la familia, rifa, acceso al boliche, ambientación entre otras muchas sorpresas que tendremos ese día. ¿a quiénes desean invitar a PartiCiPar en ella? A todas las personas que disfruten del deporte y correr de cualquier edad y deseen ayudar a una increíble causa como es el Nuevo Amanecer. ¿Cuáles serán los Premios en esta Carrera? Más de 250 mil pesos en premios por ejemplo: • Seis meses en oficina equipada en renta • Un año en cortesía en Oficina Virtual Premium • Un año de membresía en One Gym • Retos de 21 días en Food For You • Viaje para dos personas • Reloj para caballero • Gift Cards de hasta 5 mil pesos en Innova Sport • Calzado Saucony para corredores, y más…

JAVIER GARCÍA IZA a manera Personal, ¿qué signifiCa Para usted PartiCiPar en la Carrera? Es una experiencia muy grata, saber que algo que me apasiona tanto como es correr, pueda ir de la mano para ayudar a jóvenes y niños con parálisis cerebral, además tener la oportunidad de compartir este proyecto con gente que aprecio, admiro y estimo mucho además que gozan de mantenerse en forma, tener una vida sana y saludable y que les genera un beneficio en su oficina, sus negocios. algún mensaje que quiera ComPartir Con los leCtores. Que toda la gente se inscriba a vivir esta gran experiencia y quienes nos acompañaron el año pasado inviten y compartan lo que vivieron para que todos repitan con nosotros el correr la carrera 5K y 10K a beneficio de Nuevo Amanecer.

Agosto 15, 2013. CH IC M AG A ZI N E . | 43

EVENTO + CH I C

NaNcy GuzmáN, Elvira lozaNo dE Todd, crisTiNa GoNzálEz dE caNalEs, rosy cabrEra dE zambraNo y Elsa blomEiEr

Junta informativa

FORO KIIK 2013 Fotos: Francisco castañón

Para dar a conocer detalles respecto al próximo Foro Kiik, a realizarse del 28 de agosto al 22 de noviembre de este año, se realizó una junta informativa en el hotel Habita, el 11 de agosto.

Neurocientifica, coach de vida y autora de The Code of Autentic Living; y Dr. Shefali Tsabary Psicóloga autora de “The Conscious Parenting”, por mencionar algunos.

Los beneficios que se obtendrán tras este Foro serán: desarrollo personal, y crecimiento intelectual mediante talleres, habilidades y conocimientos Este foro es un programa de inspiración, aprendizaje y desarrollo necesarios para llevarlos a la acción, red de contactos y soporte para personal para las mujeres, el cual busca llevar a la reflexión y la conexión crear proyectos a futuro, inspiración escuchando testimonios de los para crear una red de mujeres fuertes y conscientes del rol que ocupan en demás y distintas conferencias, y el espacio para mantener tu salud física la transformación de la comunidad. y mental a través de un programa de ejercicio. El evento está dividido en tres módulos: Crecimiento Personal “Recuperando tu verdadero ser”; Familia “Todo Comienza en casa”; Comunidad “Voltear a ver al otro”, y algunos de los participantes en el mismo son: Margarita Zavala, política, abogada y ex primera dama de México; Tatiana Clouthier, política y empresaria; Joan C. King, Ph.D.,

| C H IC M AG A Z I N E . Agosto 15, 2013

Para mas información puedes visitar la página www.kiik.mx o llamar al teléfono 8338.5591. Las conferencias y talleres se realizarán en el EGAP del Tecnológico de Monterrey, ubicado en Av. Fundadores y Rufino Tamayo, Col. Valle Oriente, San Pedro Garza García.

EVENTO + C H I C

+ CHIC

En el Amalia disfrutan

!GRAN NOCHE!

Fotos: Francisco castañón

El 9 de agosto dimos un rol por Amalia, donde para recibir la llegada del fin de semana, grupos de amigos se reunieron para convivir y compartir amenas charlas dentro de su ecléctico y exclusivo espacio. Durante la noche, los presentes degustaron exquisitos platillos de la amplia variedad que se ofrece en su carta, bajo el concepto de open kitchen. La divertida atmósfera del lugar envolvió a los presentes, quienes permanecieron por varias horas escuchando música, y algunos, brindando con su original barra de coctelería.

ChaCho Gutiérrez, riCardo Garza, david téllez, GreGorio Martínez, José Martínez, alberto Coindreau y Gabriel elizondo

| C H IC M AG A Z I N E . Agosto 15, 2013

E V E N TO + C H I C

Agosto 15, 2013. C H IC M AG A Z I N E . |

EVEN TO + C H I C

Paty PaloMino de Martínez, stePhanie sChieMann, FederiCo santos y euGenia de hoyos de elizondo

Happy B-day cHacHo! Durante la noche nuestra lente captó a Chacho Gutiérrez mientras celebraba su cumpleaños en compañía de un grupo de amigos, quienes en todo momento se encargaron de que disfrutara de un agradable festejo.

ale treviño y ruly González

PatriCia Gutiérrez y PrisCila González

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María José Peláez de Gutiérrez y ChaCho Gutiérrez

EVEN TO

‘Grande Para Ayudar 2013’

EMOTIVA CLAUSURA

Fotos: Daniel salDívar

Con una ceremonia encabezada por la Gretta Salinas de Medina, presidenta del Patronato del DIF, y José Ramón Carrales, director de la Institución, el 9 de agosto se clausuró “Grande para Ayudar 2013”, campamento de verano de sensibilización que inició el 1 de julio. En el Centro Estatal Paralímpico de Alto Rendimiento, donde también estuvieron presentes Lorenza Herrera, directora del Voluntariado; Ana Laura Martínez, directora de Asistencia Social; Francisco González, voluntario; Úrsula Monroy, mamá de uno de los participantes; y Angie Sofía Flores, participante del Campamento, se entregaron reconocimientos a los 390 niños y jóvenes que formaron parte de esta actividad y compartieron un pastel conmemorativo. Asimismo, se entregaron dos sillas de ruedas especiales a Luis Gerardo Hernández y a las siamesas María Guadalupe y Elsa Guadalupe Sánchez. En esta edición del campamento se logró la elaboración de 10 mil paquetes de higiene personal que fueron repartidos en los hospitales Metropolitano y Materno Infantil, además del CREE, el Comedor Juan 23 unidad Guadalupe y el Asilo Luis Elizondo. Además durante el periodo se impartieron diferentes cursos y conferencias para los niños y jóvenes.

Gretta SalinaS de Medina y lorenza Herrera

| C H IC M AG A Z I N E . Agosto 15, 2013

Los Los niños niños cantaron cantaron a a coro coro eL eL títuLo títuLo de de ‘coLor ‘coLor esperanza’ esperanza’ de de diego diego torres torres como como sorpresa sorpresa para para gretta gretta saLinas saLinas de de medina. medina.

E V E N TO

bárbara Herrera de Garza, bárbara Garza, JorGe Herrera, Fernanda Herrera y Fernanda alcalde

JorGe García

renata GáneM, iSabella GáneM y Mónica díaz de GáneM

Julieta del boSque de González-balleSteroS y MaGdalena Garza Herrera

Patricia triGoS y liSa de FaríaS Agosto 15, 2013. C H IC M AG A Z I N E . |

EVENTO + CH I C

Paloma Lobeira Tijerina

RECIBE EUCARISTĂ?A

Paloma Tijerina de lobeira, Paloma lobeira, alejandra Zavala y CarmeliTa de la GarZa

| C H IC M AG A Z I N E . Agosto 15, 2013

E V E N TO + C H I C Fotos: Francisco castañón

Después de meses de preparación, Paloma Lobeira Tijerina recibió el sacramento de comunión. Este gran acontecimiento se llevó a cabo el 9 de agosto, en la Iglesia Nuestra Señora Reina de los Ángeles, donde estuvo acompañada de familiares y amigos. El padre Pablo Mejía presidió la ceremonia en la cual estuvieron presentes sus padres Paloma Tijerina de Lobeira y Jaime Lobeira, así como su madrina Alejandra Zavala, quienes agradecieron el cariño y la compañía de los invitados en tan importante fecha. Posteriormente, los invitados se dirigieron a la recepción en el Campestrito del Club Campestre de Monterrey, A.C., donde los presentes convivieron y degustaron de un variado menú.

+ CHIC

jorGe Tijerina y jaime lobeira

Paloma lobeira, Paloma Tijerina de lobeira y jaime lobeira

Sofía medellín de lobeira, mauriCio lobeira, Gala lobeira y max lobeira Agosto 15, 2013. C H IC M AG A Z I N E . |

EVEN TO + C H I C

jorGe Tijerina

Karina CanTú y Karina Herrera

max lobeira, jean HuCKiSTHon, juan dieGo lobeira, Gabriel villanueva y leo CanTú

| C H IC M AG A Z I N E . Agosto 15, 2013

laura CanTú y miCaela monTemayor

jimena lobeira y laura nájera de Tijerina

E V E N TO + C H I C

Sandra muñoZ de GarCía y raúl GarCía

ana PéreZ, eva eliZondo y milán meyer

federiCo Zambrano y reGina del CaSTillo de Zambrano

Agosto 15, 2013. C H IC M AG A Z I N E . |

ENL AC E

Llegan al altar

ViViana y EugEnio 66

| C H IC M AG A Z I N E . Agosto 15, 2013

E N L AC E Fotos: Miguel leyva

El 10 de agosto, Viviana Delgado Botello y Eugenio Maldonado Martínez unieron sus vidas en matrimonio en el altar de la Parroquia de Nuestra Señora Reina de los Ángeles. La pareja de novios estuvo acompañada de sus papás Mónica Botello de Delgado y Rodolfo Delgado; Elsa Laura Martínez de Maldonado y Sergio Maldonado, además de cientos de amigos y familiares, quienes llegaron al recinto de gala para acompañarlos en este día tan especial. El padre Pablo César Mejía celebró la misa y bendijo a los novios para después trasladarse y celebrar como esposos al Club Campestre de Monterrey, en donde horas antes también firmaron el matrimonio civil a cargo del juez Abelardo García. La decoración y el diseño floral lucieron espectaculares, que estuvieron a cargo de Carlos García de “The Flower Shop”, quien vistió las mesas de la recepción con manteles en color arena y arreglos florales blancos con un toque de flores fiusha, haciendo juego con el ramo de la novia.

papás de la novia. Mónica Botello de delgado y Rodolfo delgado

papás del novio. sergio Maldonado y elsa laura Martínez de Maldonado Agosto 15, 2013. C H IC M AG A Z I N E . |

ENL AC E

Rafael PetRochi, leticia GueRRa de PetRochi, Melina andRés y Rafael PetRochi

CeCilia Cantú de Fernández y Gerardo Fernández

| C H IC M AG A Z I N E . Agosto 15, 2013

RicaRdo Maldonado, isela de Maldonado y adRiana Maldonado

E N L AC E

AnA IsAbel de dAbdoub, JAcobo dAbdoub y AnA IsAbel dAbdoub

Rodolfo TRevi単o e ivonne hayek de TRevi単o

Paco Guzm叩n y Edith trEvi単o

Jorge gracia y Paulina SantoS Agosto 15, 2013. C H IC M AG A Z I N E . |

EN PO RTADA

bustier y short. Peligrosa agustina accesorios. lily Bizet 72 | CH IC M AG A ZI N E . Agosto 15, 2013

E N P O RTA DA

vintage heart

SofÍa Betanzo

FotograFía. Diego alanÍs

coorDiNaciÓN. angel zayun

h&M. Dan roJas y roDrigo estrello Para ro+Dan styLiNg. anDrea gonzÁlez NaiL art. shantell salÓn

MoDeLo. sofÍa Betanzo Para orange MarKeting

Agosto 15, 2013. CH IC M AG A ZI N E . | 73

RE PORTA EN PO RTADA JE

bustier . MarÍa DuarDo Para Parla roy short . Peligrosa agustina accesorios. lily Bizet

74 | CH IC M AG A ZI N E . Agosto Mes fecha, 15, 2013 año

ERNE P O RTA DA JE

LeNtes . Vintage

Agosto Mes fecha, 15, 2013. a単o. CH IC M AG A ZI N E . | 75

RE PORTA EN PO RTADA JE

top . MocKingBirD accesorios. lily Bizet

76 | CH IC M AG A ZI N E . Agosto Mes fecha, 15, 2013 a単o

ERNE P O RTA DA JE

swiMwear . MocKingBirD accesorios. lily Bizet

Agosto Mes fecha, 15, 2013. a単o. CH IC M AG A ZI N E . | 7 7

RE PORTA EN PO RTADA JE

78 | CH IC M AG A ZI N E . Agosto Mes fecha, 15, 2013 a単o

ERNE P O RTA DA JE

vestiDo . Peligrosa agustina accesorios. lily Bizet

Agosto Mes fecha, 15, 2013. a単o. CH IC M AG A ZI N E . | 79

RE PO RTAJE

jimmy CHOO

clutch

tropical Patrones y estampados se apoderan de atuendos totales que asemejan el paraíso tropical de nuestras últimas vacaciones.

jimmy CHOO

shoes

daisy by marC jaCObs

body fresh

ErdEm

dress

natural

trend

dOlCE & gabbana

DesDe plantas exóticas, hasta flores campestres, los DiseñaDores han tomaDo la botánica como fuente De inspiración para este cáliDo verano.

TEmPs dEs rÊVEs

scarf andy bEnaVidEs

bOnd nO.9 nyC

fragrance

mangO

dress

sCHumaCHEr

short

84 | CH IC M AG A ZI N E . Agosto 15, 2013

R E P O RTA JE

top notch Siempre a la moda, ellas saben que lo tropical estรก mรกs hot que nunca.

aniTa brunEll

marani

TOry burCH

marani

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mรณniCa VElasCO

marlEnE dรกVila

dOlCE & gabbana

dress

blush

zara

pants dOlCE & gabbana

clutch

VErรณniCa mEza

Agosto 15, 2013. CH IC M AG A ZI N E . | 85

EVEN TO

Galerías Valle Oriente

FESTEJO DE ‘DIEZ’

Paola Ruiz

móNica leal

| C H IC M AG A Z I N E . Agosto 15, 2013

NaNcy GuzmáN

E V E N TO

Fotos: Daniel salDívar

Con el evento “10.0 Pasarela”, se celebró el cierre del 10° aniversario de Galerías Valle Oriente el 8 de agosto, en el que se presentó una espectacular pasarela en el estacionamiento del Centro Comercial. Durante el desfile, las modelos lucieron prendas y accesorios de Liverpool para mostrar las tendencias de temporada. Además, la encargada de ambientar el festejo con su música fue Coquis Valdés, quién fungió como la dj de la noche. Posteriormente, Antonella Michelena y Luis Guerra, presentadores del evento, hicieron entrega de las llaves de un automóvil Mercedes Benz a Mario García, ganador del concurso conmemorativo del festejo.

coquis Valdés

malloRy caballeRo

NaNcy GuzmáN

GeoRGiNa mediNa

Paola safi

Agosto 15, 2013. C H IC M AG A Z I N E . |

EVEN TO

césaR aRistóteles y abRaham GaRcía

mauRicio salazaR

| C H IC M AG A Z I N E . Agosto 15, 2013

Rafa zúñiGa

Pascal RauscheR, adRiaNa de la GaRza, lucía seRViN, leila maRcos y alejaNdRa silleR

estebaN GutiéRRez

E V E N TO

daNiela diosdado de talamรกs y toffic talamรกs

ValeNtiNa elizoNdo y VeRo maRcos

aNtoNella micheleNa

Vidal GoNzรกlez

mรกGala mouRet de fidalGo, mรกGala fidalGo de baRReRa y aRtuRo baRReRa Agosto 15, 2013. C H IC M AG A Z I N E . |

DESP E D I DA

Despide soltería

AlejAndrA lAfuente

Fernanda Zubirán de Yunes, alejandra laFuente Y eliZabeth Michel de laFuente

| C H IC M AG A Z I N E . Agosto 15, 2013

D ES P E D I DA

Mariana Peña, elsa Villegas, lizbeth lafuente y Marcela Medrano

Fotos: Francisco castañón

En una celebración emotiva, y rodeada de amigas y familiares, Alejandra Lafuente Michel despidió su soltería, en el Deportivo Hacienda las Misiones, el 10 de agosto. La futura novia se mostró emocionada y agradeció la presencia de sus invitadas, algunas provenientes de distintos estados, las cuales le brindaron buenos deseos y felicitaciones por la nueva etapa que esta por vivir. Su mamá Elizabeth Michel de Lafuente le brindó unas palabras, así mismo le hizo la entrega de una Virgen, en un momento que generó gran emotividad. La boda entre Alejandra Lafuente Michel y José Andrés Yunes Zubirán, será el 30 de Noviembre en la Iglesia de Nuestra Señora de Guadalupe en San Pedro, para posteriormente festejar en el Museo MARCO.

María Julia lafuente

Karla ramírez y ale landa

Claudia Gutiérrez, lilian Gutiérrez y PatriCia Velarde

Camila Sur, Flor Sur y Valeria Sur Agosto 15, 2013. C H IC M AG A Z I N E . |

A NIL LOS

Martha de Ortiz y Manuel Ortiz

Fotos: Miguel leYva

Durante una velada íntima en compañía de familiares y amigos, Lucía Osorio y Mario Ortiz celebraron su reciente compromiso luego de tres años de noviazgo, el 10 de agosto en casa de la novia. La convivencia y buen ambiente eran notorios en la reunión en la cual se degustaron platillos fríos y algunos postres, además de una selecta variedad musical que amenizó el evento. Los papás de la novia, Consuelo Fernández de Osorio y Enrique Osorio, organizaron la celebración, la cual fue decorada por Rosa de Lima, que con flores en tonos claros, logró cautivar la emoción del momento, misma que contagió a los invitados, quienes no dejaron de felicitar a la pareja que contraerá nupcias el próximo año.

¡Se comprometen!

Lucía y mario

Consuelo Fernández de osorio y enrique osorio

| C H IC M AG A Z I N E . Agosto 15, 2013

A N I L LO S

Celina de león, Gilda Quintanilla y Mariana de la Garza

Marcelo Marcos y cecilia osorio

Daniela RomeRo y maRcelo oRtiz

Carmen Coindreau de Torres, Paulina soTomayor de orTiz y Valeria zorrilla de Pérez

Regina MaRtínez y Rubén alvaRez

Bernardo Maldonado y ana CeCilia FranCo

Patricia rodríguez de Marcos y rodrigo Marcos Agosto 15, 2013. C H IC M AG A Z I N E . |

ENL AC E

¡Felices dan el sí!

ANA CATALINA Y DAVID 102

| C H IC M AG A Z I N E . Agosto 15, 2013

E N L AC E

Fotos: Francisco castañón

El 9 de agosto, sin duda, fue el día más feliz de su vida para la pareja formada por

grupo de Banda América, bailando el primer tema como esposos “Hasta mi

Ana Catalina Pozas Treviño y David Maynez Gutiérrez, quienes unieron sus vidas

final” de Il Divo.

en matrimonio el 9 de agosto en la parroquia de Nuestra Señora de Guadalupe.

Asimismo disfrutaron de la cena que consistió de entrada tacos de surimi,

El padre Hernán Zambrano fue el encargado de bendecir a los novios, quien

sopa de tomate, de platillo principal filete de carne con camarón, y de postre

además de celebrar la ceremonia, los felicitó frente a sus papás Laura Gutiérrez de

soufflé de chocolate y copa de mousse de fresa.

Maynez y Alberto Maynez; Guillermina Treviño de Pozas y Jorge Pozas, por ser

De los momentos más emotivos de la noche destacó que al finalizar la misa,

una pareja joven e iniciar una nueva vida juntos.

un conjunto ajeno al evento, los sorprendió tocando la noche nupcial, lo

Posteriormente, los recién casados se trasladaron a la recepción organizada en el

cual causó furor entre los invitados. De luna de miel, los recién casados se

Club Campestre de Monterrey, en donde se divirtieron gracias al ambiente del

trasladaron a un crucero por Asia.

papás de la novia. Guillermina Treviño de pozas y JorGe pozas

papás del novio. laura Gutiérrez de Maynez y alberto Maynez Agosto 15, 2013. C H IC M AG A Z I N E . |

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ENL AC E

Arturo treviño y BerthA AlejAndrA PréstAmo de treviño

érika Maynez

Anibi ZAmbrAno, PAulA lAnkenAu, estelA mArtíneZ y CArolA GArZA

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| C H IC M AG A Z I N E . Agosto 15, 2013

AndreA díAz y Alberto MAynez

Patricia treviño de ortiz y Patricia ortiz

E N L AC E

RicaRdo Maynez y Mónica castellanos de Maynez

Guadalupe FerriGno, Tony Garza zambrano y bárbara alexander

Annie StrAdmAn y ÉrikA reiter de AmoreS

Gabriel Garza y lorena García Agosto 15, 2013. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO

AlejAndro escAlAnte, lissy leAl, MAuricio PAlAcio, lulú PedrAzA, lAurA leAl y joel MArtínez

Historia a la Carta

DEGUSTACIÓN Y LUCHA LIBRE Fotos: Daniel salDívar

Una velada inolvidable llena de sabor mexicano y lucha libre en vivo disfrutaron 200 personas que asistieron al evento Historia a la Carta celebrado en su segunda edición el 7 de agosto. El evento organizado por 3 Museos y coordinado por el Gobierno de Nuevo León y el Instituto Gourmands presentó una conferencia, degustación gastronómica y lucha libre en vivo. Para dar inicio en el auditorio del Museo de Historia Mexicana se ofreció una conferencia “Lucha libre, una historia jamás contada” por Mauricio Palacios, Joel Martínez y Alejandro Escalante.

Después se ofreció una degustación de platillos típicos de la cocina de Mexican Street Food, brochetas al pastor, piña, cebolla, torta de pierna, papa asada con queso, tocino y carne, chile atole y tepache. Por último en la terraza del Museo Mune se ofreció un espectáculo en vivo y la degustación de los diferentes platillos de los expositores Papaya’s Food Truck, El Coming Food Truck, Pirata Memo, Señor Latino, Dasher’s Ice Cream y, para cerrar lucha libre a tres caídas, en donde los luchadores bromearon, pidieron besos a las asistentes e interactuaron con el público. josé luis GóMez y dAnielA QuintAnillA

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| C H IC M AG A Z I N E . Agosto 15, 2013

E V E N TO +ECVH E NITO C

GAby MAldonAdo e ivonne cornejo

jAvier PAdillA y renAtA lAnfrAnchi

KeniA ruiz, MoMis AlAnís y ninA AlAnís

rAMiro MonteMAyor y cristinA Gutiérrez de MonteMAyor

lily González y Andrés luis González

rocío elizondo, AnA sofíA corrAl, GerArdo González viGnAu, jessicA benAvides, AnA ceciliA de MorAles, viri de lozAno, nAncy sAlGAdo y AnA elizondo Agosto 15, 2013. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO

Gabriela Martínez de lozano, rolando lozano y rolando lozano Jr.

Niños y jóvenes viven en Bocapalma

‘WAKE DAY’ AL MÁXIMO Fotos: Francisco castañón

Niños y jóvenes disfrutaron al máximo del evento “Wake Day”, organizado el 10 de agosto por Bocapalma Club de Ski, A.C. para familiarizarlos con el ambiente de las competencia de Wakeboard y motivarlos a participar para que dejen fluir su agilidad. Durante cuatro horas, 23 participantes, de edades entre 6 y 17 años y de las ramas femenil y varonil, practicaron trucos de alta dificultad, que suelen ser ejecutados por deportistas mayores, con los que sorprendieron a los presentes, demostrando que en este grupo se encuentran muchos campeones con nivel de competencia internacional, expresó Rolando Lozano, presidente del Consejo Directivo del Club.

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| C H IC M AG A Z I N E . Agosto 15, 2013

Asimismo, estuvieron presentes miembros de la Mesa Directiva, Salvador López, secretario general; Jaime Zavala; responsable de la comisión de Deportes; Ricardo Guerra, encargado de la comisión de Eventos; los entrenadores argentinos, Alejo De Palma y Valentín García, mejor conocido como “Tuca”; y Adrián Rojas, gerente general del Club. En la evaluación las caídas no se tomaron en cuenta y todos los participantes recibieron un reconocimiento por su desempeño. Como premios se entregaron artículos como patinetas y gafas de sol, entre otros. Sofía Siller y Marco SotoMayor

E V E N TO

María Garza y aleJandra González

KriStanna zaVala, alexa zaVala, Mariela cantú de zaVala y JaiMe zaVala

aleJo de palMo y Valentín García

elena zorrilla, nena lópez de Medina y aleJandra Villarreal Agosto 15, 2013. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO

Marco SotoMayor, Gabriel lozano, ricardo Guerra, Gabriel Guerra, andréS Kalifa y SantiaGo Guerra

JaVier Kalifa y Maru Martínez de Kalifa

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| C H IC M AG A Z I N E . Agosto 15, 2013

adrián roJaS

lorenzo de la Garza y patricio Herrera

RE PORTA PRE V I A JE

MarIO castañO Y OraLIa trevIñO

nOrMa MOntañO

Hernán Ondarza, Juan FernandO e Isaac LeaL

peña taurina Manolo Martínez

Fotos: ANtoNIo MIRELEs

GRAN FESTIVAL TAURINO

ara conmemorar el aniversario luctuoso de Manolo Martínez, el 17 de agosto en el Cortijo San Felipe, la Peña Taurina que lleva su nombre, ofrecerá su tercer Gran Festival Taurino, el cual fue anunciado el 12 de agosto en rueda de prensa en el restaurante Antonio I. Para dar a conocer todos los detalles sobre el evento a beneficio de El Pinar, escuela técnica de hospitalidad ubicada en Arteaga, Coahuila, Mario Castaño, presidente de la Peña Taurina Manolo Martínez; Maru Camargo y Oralia Treviño, representantes del Patronato de El Pinar; y los toreros Isaac Leal, Hernán Ondarza y Juan Fernando, charlaron con los medios de comunicación. Asimismo, compartieron que esa tarde se llevará a cabo una muestra ecuestre de Lusitanos Capellanía y que también participarán los toreros Alfredo Gutiérrez, Arturo Gilio y José Mauricio.

116 | CH IC M AG A ZI N E . Agosto 15, 2013

“Este es nuestro tercer festival. Lo hacemos sin fin de lucro para la Peña, por eso nuestro lema y nuestra filosofía cada año es organizarlo, porque es el aniversario luctuoso de Manolo Martínez y lo conmemoramos. Hemos decidido cada año seleccionar una asociación diferente y que todos esos recursos sean destinados a una fundación”, detalló Castaño.

información del evento fecha: 17 de agosto hora: 17:00 horas lugar: Cortijo san Felipe cooperación: 300 pesos Boletos: iza Business Centers, paddy Murphy’s y el día del evento la taquilla, la Cual estará aBierta desde las 11:00 horas

EVEN TO

+ CHIC

Club Heaven

GRAND OPENING!

Claudia Peña, María assad y MóniCa roCa

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E V E N TO

MarCela González de MonteMayor, silvia QuiroGa y Pedro Cortés

antonio González y susana Farías de González

Fotos: DANIEL DANIEL sALDÍVAR sALDÍVAR Fotos:

Con gran gran éxito éxito se se realizó realizó la la apertura apertura del del bar bar “Heaven” “Heaven” ubicado ubicado en en Plaza Plaza Fiesta Fiesta San San Con Agustín, el el 99 de de agosto, agosto, donde donde los los asistentes asistentes disfrutaron disfrutaron al al máximo máximo de de la la noche noche yy Agustín, de esta esta nueva nueva opción opción en en la la Ciudad. Ciudad. de El festejo festejo por por la la apertura apertura se se extendió extendió hasta hasta las las primeras primeras horas horas del del día día siguiente siguiente El en un un ambiente ambiente en en el el que que los los invitados invitados exclusivos exclusivos disfrutaron disfrutaron de de la la música música en en en vivo que que se se tocó tocó en en el el lugar, lugar, en en donde donde la la banda banda entonó entonó melodías melodías de de los los 60’s 60’s 70’s 70’s yy vivo 80’s, así así como como los los temas temas del del momento. momento. Sin Sin duda, duda, la la fiesta fiesta seguirá seguirá con con gran gran éxito éxito yy 80’s, mucha diversión diversión durante durante los los fines fines de de semana. semana. mucha

ernesto elizondo y ernesto MonteMayor

JorGe Moeller y eduardo lozano

GeorGina GóMez, ériCka WolberG y karla WolberG Agosto 15, 2013. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO

arMando durán, aleJandra leal, Jesús Martínez y Malú CaMarGo

norMa de salinas, daniela Canales, MarGarita de díaz y Cynthia Pozos de Gallardo

Cynthia oates de de la veGa y Carlos de la veGa

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velvet ranGel y GeorGina Medina

MarCo Martínez, Maru larrañaGa, yoana aldaPe, Caty villarreal y arturo QuiroGa

E V E N TO

horaCio sáenz y Fernando herrera

MaruCa de Galván, Fernanda GarCía, bertha Cantú, anGéliCa de Cárdenas y lourdes tirado

eduardo de león, karina de león, teté GarCía luna de barrera, raMiro barrera y susana González de Farías

huMberto salinas, riCardo Gallardo y aMado díaz

Gina Cantisani, sandra Cantisani de FalCón y olGa CaMPos Agosto 15, 2013. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO

Prepa Tec Santa Catarina

Valeria Noyola, CeCilia llaguNo, JimeNa Villarreal y SuSaNa guerra

SaNtiago guerra, Cordelia martíNez y Paola meNéNdez

Prepa Tec Santa Catarina, UDEM y Tec de Monterrey

¡REGRESO A CLASES! Fotos: ANtoNIo MIRELEs Y DANIEL sALDÍVAR

Cientos de alumnos se dieron cita en las diversas instituciones del Estado para reanudar sus estudios en el semestre Agosto-Diciembre 2013 y continuar así, su camino hacia un futuro exitoso. Las instituciones: Prepa Tec Santa Catarina, Tec de Monterrey y UDEM lucieron concurridas de jóvenes estudiantes, quienes con gusto volvieron a las aulas para seguir su preparación profesional y reunirse de nuevo con sus amigos. El buen ambiente era notorio entre alumnos y profesores, pues entre todos compartían experiencias vividas durante el periodo vacacional, además de platicar sobre los horarios y el programa de estudios que recién comenzó. FerNaNda Barrera, Pamela eSPiNoSa y luCía goNzález

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E V E N TO

Tec de Monterrey

roBerto CueVa, aNdréS SerNa, luiS maldoNado y eNrique eStrada

diaNa laura BeNaVideS y VerÓNiCa ramírez

rodrigo eCháVez y CriSty Bremer

Jorge de CoSS y aNdréS SaViñÓN

daVid garza

mario CaNtú y mauriCio lloVera Agosto 15, 2013. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO

UDEM

roBerta Petz, meliSSa treViño, ale garza madero y Paula madero

aNdrea VargaS

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luCía lÓPez, Paty PerCheS y Natalia herrera

SoFía ramírez

FerNaNdo garza y diego reyNa

EVEN TO

OjOs Para MéxicO Presenta

‘AnfitrionA en CAsA’ Fotos: Francisco castañón

ana SoL carrera y Margarita Pérez-obregón

SuSana ViLLarreaL de ayaLa

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El 6 de agosto se realizó la presentación de la conferencia y brunch “Anfitriona en Casa”, que se llevará a cabo el 10 de septiembre a beneficio de la Fundación Ojos Para México. En las instalaciones de La Violetera, Rogelio Villarreal, Margarita Pérez-Obregón, chef y escritora que impartirá la conferencia; Lucy Benny Villarreal de Yáñez, coordinadora general del evento; Víctor Concha, de Super Mode; Roberto Treviño, de Partyland; y Ana Sol Carrera de La Violetera, invitaron a unirse a esta noble causa.

Lucy benny ViLLarreaL de yáñez

rogeLio ViLLarreaL

LiLy Pierce

MarceLo ViLLarreaL

EVEN TO

Diego MalDonaDo, Paola UrDiales, anDrea livas De MalDonaDo, MigUel MalDonaDo, alfreDo JUnco y Marcelo segovia

Tigres y Rayados viven

CLÁSICO REGIO 100 Fotos: Francisco castañón

La euforia envolvió a los más de 40 mil aficionados que presenciaron el Clásico Regio número 100 en el Estadio Universitario el 10 de agosto, en el que los Tigres de la U.A.N.L. vencieron a los Rayados de Monterrey con un marcador 3-1 dentro de la jornada 5 del Torneo Apertura 2013. El triunfo en casa estuvo a cargo de los jugadores felinos Alan Pulido, en los minutos 10 y 39, y Lucas Lobos en el 81, bajo la batuta de Ricardo Ferretti, quien no se perdió un solo detalle del enfrentamiento. Por parte de “La Pandilla” la anotación la hizo Humberto “Chupete” Suazo en el minuto 22. Ahora, los Tigres han sumado a su historial una victoria más con el resultado de la edición centenario de este tradicional enfrentamiento regiomontano.

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HUgo gUtiérrrez y carolina toDD

E V E N TO

silvia Peña y JUan carlos Pérez-góngora

alberto santos

lUis carlos treviño y lUis carlos treviño Jr.

MagDa MonteMayor, Jesús gonzález, JesUs gonzález Jr., roberto garza, bernarDo bicHar y carolina gonzález De bicHara Agosto 15, 2013. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO

ManUel sanMigUel, ManUel sanMigUel Jr., alicia torres De sanMigUel y alicia sanMigUel

cecilia roDrígUez De rUiz y Ugo rUiz

carlos barona

laUra saiDe, Marifer Manyo y MicHelle saiDe

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raMiro MonteMayor y cristina gUtiérrez De MonteMayor

elvira lozano De toDD y lUis eUgenio toDD

PUB L I R R E P ORTA JE

Piola

AUTÉNTICO SABOR ITALIANO Si existe un lugar donde convergen el buen sabor de la cocina italiana y un ambiente agradable y divertido, es precisamente Piola. Aquí encontrarás, desde una pizza horneada en leña, pastas y cortes especiales, hasta bebidas como un delicioso martini de albahaca que es la especialidad de la casa. Además, este restaurante transmite los partidos de futbol, los juegos de la NFL, el béisbol y otros deportes, lo que añade una razón más para que no dejes de visitarlo. Piola en una franquicia italiana y significa punto de reunión por lo que si estás buscando un lugar para pasar un rato divertido con amigos mientras disfrutas de la autentica comida italiana, este es el lugar que estabas buscando. Está ubicado en Ave. Lázaro Cárdenas 2225 Edificio Latitud en Valle Oriente, segundo piso. Síguenos en FB: Piola Monterrey

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EVEN TO 1er. lugar 32’14’’

FranCisCo serrano

En sus marcas, listos...

‘A CORRER FAMILIA’

arturo laVín y rosy Medina

Fotos: DANIEL sALDÍVAR

Al completar la ruta en el interior del Parque Fundidora y sus calles aledañas el 11 de agosto, 14 mil 127 deportistas se encargaron de hacer de la tercera edición de la carrera de Grupo Multimedios, “A Correr Familia”, un rotundo éxito. Desde temprano los participantes llegaron al espacio del evento deportivo y familiar para prepararse y hacer su mejor esfuerzo en el recorrido que inició frente a la Nave Lewis. En punto de las 07:00 horas la encargada de hacer el disparo de salida fue la conductora Ana González, quien dio pie al 10K. Posteriormente comenzaron el 5K, en el que participaron poco más de 8 mil inscritos y el 1K, en el que participaron niños. El primer lugar en en el 10K en la rama femenil fue para Rocío Pulido; en la rama varonil para Francisco Serrano.

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Gonzalo Villarreal, Manuel Cisneros, Heliodoro Hinojosa y josé Briones

E V E N TO

arturo jáureGui

josé FiliBerto esCaMilla

joVanna GarCía

rocío fue la primera mujer en cruzar la meta con un tiempo de 39’18’’.

ernesto Manzur

Karla Cantú

roCío Pulido

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P U B L I R R E P O RTA JE

Angélica González ARTISTA

Esrtela Tangassi y Diego Seltner

Instituto LCI Monterrey

# OCHO RAZONES PARA CELEBRAR El jueves 8 de agosto en punto de las 8:00 de la noche con un videoarte de fondo, música de Dj Mejía y variedad de drinks como bienvenida, se celebró en el restaurante y terraza del Hotel Habita de Monterrey la exposición #Ocho, una muestra fotográfica realizada por Angélica González como parte de su Proyecto Final para graduarse en la carrera de Fotografía Comercial y Digital del Instituto LCI Monterrey. Alrededor de 200 personas disfrutaron de ocho interesantes y poderosos retratos que muestran ocho temperamentos y actitudes distintas que, tal como la misma Angélica lo explica, conforman su carácter como mujer y como artista. La velada se dio por inaugurada luego de que Juan Caraballo, Director de la Licenciatura de Mercadotecnia de Moda de LCI Monterrey, diera las respectivas palabras de apertura de la muestra. A él se unieron la misma González y Carolina Camarena, Directora de la Licenciatura de Fotografía Comercial y Digital de la institución canadiense, quienes también bajo una línea muy emotiva agradecieron a los presentes y les dieron la respectiva bienvenida.

Irela Grijalva e Ignacio Prieto

Estefani Sikc y María Elena Bolson

Gerardo Piña, Ana Karina Kalife y Rodrigo Esacalante Agosto 15, 2013. C H IC M AG A Z I N E .

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VIEW ON L I N E

view + online - chic 354 -

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verónica y héctor celebran matrimonio

david karren ¡sorpresa!

lobby ¡nocHe de Fiesta!

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SPORTS

Por: Gaspar Villarreal Fotos: Cortesía

borregos vs. tigres reGreSa CláSICo

Jornada 5 Tigres 3 - 1 Monterrey

Jornada 6 Santos vs. Tigres. Viernes 16, 21:30 hrs. Monterrey vs. Tijuana. Sábado 17, 19:00 hrs.

Los equipos de auténticos Tigres de la uanl y los Borregos Salvajes del Tecnológico de Monterrey, se medirán en el clásico regio mañana 16 de agosto en el estadio universitario, como parte de los juegos de pretemporada de interligas que sostendrán onefa y Conadeip. El rol de juegos consta de cuatro fechas, aunque ya se han llevado acabo algunos scrimmages. Dentro de la Fecha 3, vendrá el platillo fuerte de pretemporada, donde los equipos regios, quienes además son dos de los más fuertes en sus respectivas ligas, se enfrentan en el “Clásico regio”, el 16 de agosto en punto de las 19:00 horas. Otro juego interesante será el de Borregos Santa fe, quienes enfrentarán en el estadio Tormenta negra, a las águilas Blancas del Politécnico y para finalizar con la cuarta fecha, los Burros Blancos visitarán a los Borregos del Campus Ciudad de México, el 23 de agosto. Como parte de la pretemporada además de los Tigres, Borregos Salvajes enfrentarán en la segunda semana de septiembre en el Cowboys Stadium a las Jabalinas de Texas a&M Kingsville.

TORneO de gOlf ‘majOR’

Futbol Mexicano

Se lo lleva Dufner

alberto García aspe y roberto Medina fueron despedidos de los Pumas luego que los malos resultados en cinco jornadas, ubican al equipo en el penúltimo lugar de la tabla con dos unidades en el apertura 2013. La decisión se habría tomado tras la derrota (2-0) del viernes de Pumas ante Xolos de Tijuana en la Jornada 5. García Aspe llegó en mayo de 2012 tras la salida de Mario Trejo del equipo. Aspe fue duramente criticado por la contratación de Mario Carrillo como estratega, además de los malos resultados de antonio Torres Servín, cuya salida no es un hecho aún, pues contará con una semana más de plazo, hasta la Fecha 6, cuando Pumas reciba a león. García Aspe suma tres técnicos con resultados que ya no perdonó la directiva auriazul: Joaquín del olmo, Mario Carrillo y antonio Torres Servín no le pudieron responder a alberto.

El estadounidense Jason Dufner jugó una ronda final casi perfecta del PGa Championship de golf que le permitió vencer a su compatriota Jim furyk y conquistar el primer torneo “major” de su carrera. Dufner anotó cuatro birdies y dos bogeys para finalizar dos bajo par en el día, presentando una tarjeta de 68 golpes. Así totalizó diez bajo par con 270 impactos en el certamen disputado en el oak Hill Country Club, en Pittsfield, Nueva York. Furyk, quien había recuperado la víspera el liderazgo del torneo y buscaba el segundo torneo “major” de su carrera, cumplió una ronda de 71 golpes y finalizó segundo con 272. Ni Dufner – número 21 del ranking- ni Furyk -27 del escalafón- partieron como favoritos de los pronósticos para ganar el torneo, que apuntaban a los también locales Tiger Woods y Phil Mickelson, quienes finalizaron compartiendo la posición 40 y 72 respectivamente. El año pasado había quedado con el título el norirlandés rory McIlroy, quien esta vez culminó octavo, en un lote de cuatro jugadores con tres bajo par.

Sale GarCía aSPe

nfl PreTeMPoraDa: SeMana 2

El mariscal de campo novato eJ Manuel, completó 16 de los 21 pases que lanzó para una ganancia de 107 yardas con uno de anotación y guió a Bills de Búfalo a vencer en su primer juego de pretemporada a los Indianápolis Colts, por paliza de 44-20. En este partido con el que finalizó la primera fecha de la pretemporada de la nfl, Manuel enfiló a la escuadra de Búfalo a la victoria, cuando a falta de 14 segundos para finalizar la primera mitad rompió el empate a 13 puntos, con un pase de anotación de 17 yardas a su receptor abierto Dorin Dickerson. El día de hoy, la acción continua con la segunda semana de pretemporada. Los Baltimore ravens reciben a los falcons, quienes ahora cuentan con el corredor estrella, Steven Jackson. Cabe recalcar que el viernes San francisco irá a casa de su ex quarterback, alex Smith y que Patrick Willis no estará presente. Otras lesiones notables alrededor de la NFL son la de Dennis Pitta de Baltimore, rob Gronkowski (Patriots), Michael Crabtree (49ers), Percy Harvin (Seahawks), Jason Pierre-Paul (Eagles) y Jeremy Maclin (Eagles). 142

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GOSSIP In THE CITY DesDe la Diana hasta Chipinque Por Aquiles BAezA Quienes también se encuentran de estreno son los cientos de deportistas que diariamente acuden a realizar ejercicio en la calzada San Pedro, ya que las vitapistas de ambas calzadas fueron totalmente reconstruidas. Lo novedoso de ésto fue que las autoridades pusieron material de tartán para beneplácito de los corredores, ya que este material protege de lesiones debido a su composición que permite un mayor amortiguamiento al impacto del pie, algo muy parecido a los tapetes antifatiga, pero con mayor dureza y resistencia al tránsito constante de los corredores, marchistas y transeúntes en general. Es una muy buena noticia para quienes son usuarios constantes de esos espacios urbanos que forman parte de la calidad de vida que nos caracteriza como ciudad. Enhorabuena. En contraste, el cuartel de Policía que se construiría en un predio sobre la avenida Díaz Ordaz que pertenecía a la empresa Akra, fue cancelado debido a que el costo se disparó y se salió de presupuesto. Para no dejar ocioso el espacio, el alcalde ugo ruiz aclaró que en ese predio se construirá un estacionamiento para los empleados municipales. Lo mejor es que aclaró que el cuartel de Valle Oriente sí se construirá, además de que se realizarán labores de remozamiento en el edificio principal de la Secretaría de Seguridad Pública y Vialidad ubicado sobre la avenida Corregidora. Es bueno saber que se hacen esfuerzos por crear nuevos espacios para elevar la seguridad en el municipio y vaya que hacen falta para prevenir los robos a las residencias y en particular en Valle Oriente vigilar la velocidad de los automóviles, luego de los atropellos a ciclistas ocurridos en fechas recientes por esa zona. La principal expectativa de los ciudadanos que pagan sus impuestos al municipio es recibir los mejores servicios públicos, pero sobre todo seguridad…

BY POLA-K

PEdradaS Y PEdrazOS Por el ChiCo rudo

Da gusto saber que en San Pedro andamos de estreno con el nuevo sistema implementado por la administración de ugo ruiz con el lanzamiento de su APP San Pedro Móvil 2.0. Esto implica estrenar nuevas facilidades para servicios tan comunes como el pago de multas de tránsito, reportes de servicios públicos multimedia desde la aplicación, así como conocer cuáles son los requisitos para los diferentes trámites que se pueden realizar en el municipio, tales como el pago del impuesto predial, trámite de permisos de construcción y las diversas solicitudes de servicios a las dependencias municipales. Hay que recordar que San Pedro fue el primer municipio con un APP como ésta para pagar predial y hoy agrega más funcionalidades para beneficio de los sampetrinos. Para algunos, esta modernización en los servicios que brinda el gobierno municipal cae como una veradera “pedrada”, pero se trata en realidad de los enemigos políticos que interpretan esta modernización como un motivo más para ver alejarse sus posibilidades de recuperar el poder en una ciudad que difícilmente volverán a gobernar algún día. Claro que entre hasta entre los regidores se notan estos golpes bajos en contra de ugo ruiz, pero como en realidad son una minoría bastante insignificante, no son un tema de preocupación para la administración municipal. Por desgracia, a veces quienes se dicen amigos, de pronto se vuelven un verdadero dolor de cabeza, como es el caso del ex alcalde Mauricio Fernández, quien todavía se cree con derechos de voto y de veto en las decisiones importantes y que competen solamente a quien gobierna la ciudad, en este caso ugo ruiz. El ex alcalde quiere opinar sobre todo y siempre sale con una frase ya muy gastada: “si yo estuviera, esto no lo habría hecho así”. Una de estas expresiones fue “si yo estuviera, no hubiera dejado que el Ejército entrara al C4”. Ahora resulta que un ex alcalde quiere pasar no sólo por las decisiones soberanas de quien gobierna la ciudad, sino sobre la estrategia de las fuerzas federales que han hecho posible la disminución y el control de la delincuencia organizada en todo el País y que ya se nota en Nuevo León…

En PETIT COmITé LaS vaCaCIOnES ESCOLarES dE vEranO COnCLuYEn ESTE fIn dE SEmana. ES TIEmPO dE PrEParar a LaS HIjaS Y LOS HIjOS Para EL rEGrESO a CLaSES. ES TIEmPO TambIén dE rECOrdarLES quE vIvEn LOS mEjOrES añOS dE Su vIda Y dEbEn aPrOvECHarLOS En La ESCuELa Y En TOdO LO quE COmO PadrES LES EnSEñarEmOS Para quE, CuandO aduLTOS, SEan mEjOrES CIudadanOS… 1 4 4 | C H IC M AG A Z I N E . Agosto 15, 2013

COOLTURA Fotos: cortesía

Must ReaD

TeATRO. ‘DivORCiADAs’

Dueños de nuestro destino

pROyeCCión. ‘LA eDAD ATómiCA’

by Laura Barrera

“Me lo regalaron y me fascinó, trata de cómo conciliar la vida profesional, familiar y personal”. ¿Es posible conciliar la vida profesional, familiar y personal? Basándose en sus conocimientos, las autoras proponen una solución a la problemática que existe para conciliar el trabajo y la familia. Con reflexiones y útiles ejemplos, este libro nos ayuda a gestionar las mejores cosas de nuestra vida. Autor: Nuria Chinchilla y Maruja Moragas Editorial: Ariel

Fecha: 16 de agosto Hora: 20:00 horas Lugar: Casa de la Cultura de Nuevo León

Fecha: 17 de agosto Hora: 16:00, 18:30 y 21:00 horas Lugar: Cineteca Nuevo León Centro de las Artes | Sala 1

pROyeCCión. ‘CinemA pARADisO’

Fecha: 18 de agosto Hora: 17:00 y 20:00 horas Lugar: Cineteca Nuevo León Centro de las Artes | Sala 1

COnCieRTO. ‘nOChe De ópeRA y CAnCión’ Fecha: 18 de agosto Hora: 18:00 horas Lugar: Teatro del Centro de las Artes

expOsiCión. ‘TAUROmAqUiA: pAsión y COLOR’ Fecha. 19 de agosto Hora: 9:00 horas Lugar: Unidad Cultural de Arquitectura, UANL

pROyeCCión. ‘AñO De gRACiA’

Fecha: 21 de agosto Hora: 16:00, 18:30 y 21:00 horas Lugar: Cineteca Nuevo León Centro de las Artes | Sala 1

COnCieRTO. ‘COnCieRTO De piAnO y vOz’ Fecha: 21 de agosto Hora: 19:30 horas Lugar: Casa de la Cultura de Nuevo León

Doble exposición. RostRos De la RuptuRa Colección FEMSA presenta, hasta el 11 de septiembre, la exhibición “Doble Exposición. Rostros de la Ruptura”, en el Instituto Cultural Mexicano de San Antonio, Texas, en la que se muestra el trabajo de artistas como Francisco Toledo, Arnold Belkin y Rufino Tamayo, entre otros. A través del retrato, la exposición intenta explorar las propuestas de estos artistas que se rebelaron contra la plástica de los años 50’s. 1 46

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F r a se c é l e br e

“Los espejos se emplean para verse la cara; el arte para verse el alma”. -be r n a r d s h aw

ENTERTAINMENT

Fotos: cortesía

¿QUÉ PELÍCULA VEO? Por: Malena González Tamez

EL NIÑO Y EL FUGITIVO (MUD) E.U. 2012 Drama/Romance Dirige: Jeff Nichols Actores: Matthew McConaughey, Tye Sheridan, Jacob Lofland, Reese Witherspoon y Sam Shepard. En un pueblo de pescadores en Arkansas, Estados Unidos, dos niños: Ellis (Tye Sheridan) y Neckbone (Jacob Lofland), viven cerca del Río Mississippi y les gusta ir a explorarlo. En esa etapa entre la niñez y la adolescencia, se topan con un fugitivo, Mud (Matthew McConaughey), y entablan una amistad a la par que lo ayudan a re-encontrarse con el amor de su vida.

PIxIE LOOk!

El director Jeff Nichols nos deja sentir como los motiva un sentimiento platónico propio de su edad, por reunir a Mud con esa mujer, Juniper (Reese Witherspoon), quien es capaz de inspirar un amor verdadero. Mud asesina a un hombre por defender a su novia y huye de los caza recompensas. Los dos niños buscan la manera de hacerle llegar lo que le hace falta para que pueda escapar con Juniper.

Después de haber quedado atorada en un ventilador que succionó parte de su famosa cabellera durante un concierto y su staff tuviera que cortarlo un poco para liberarla, Beyoncé decidió cambiar de imagen. Y fue así como sorprendió al mundo, con un corte tipo “pixie”.

Se recomienda esta película independiente de bajo presupuesto, ya que cautiva con “el amor por el romance” que mueve a Sheridan y Lofland, quienes llevan con facilidad el fuerte papel que representan. Tom Blankenship (Sam Shepard) sobresale por su actuación, ya que es un hombre solitario que vive a la orilla del río y deja a un lado su aislamiento para involucrarse en una sincera amistad. McConaughey, quien sale unos momentos con el torso descubierto, detalle del director para darles gusto a sus admiradoras, nos envuelve en un sentimiento romántico que lo saca de su dura realidad para permitirse soñar con un amor perfecto. Mientras, sus amigos Ellis y Neckbone dejan atrás su sueños de niños para madurar viviendo realidades.

Para ver en casa recomiendo “Cómo perder a un hombre en 10 días” (How To Lose a Guy In 10 Days) de 2003. Comedia Romántica con Matthew McConaughey y Kate Hudson.

Cindy la regia

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La famosa cantante subió una serie de fotos a Instagram donde mostró su nuevo corte, el cual no quedó indiferente ante casi un millón de likes . A pesar de las suposiciones que ha despertado esta decisión, la ex Destiny Child no ha hecho declaración alguna, sin embargo, Rita Hazan, estilista de la estrella, comentó que la decisión de cortar su mítica cabellera fue para mostrar su belleza innata, sin necesidad de recurrir a elementos artificiales como extensiones o pelucas.

By riCardo CuCamonga

RE A LE Z A & JE T S E T

REALEZA & JET SET

Belleza de concurso Por su belleza y elegancia, Adriana Abascal fue elegida Señorita México 1988 y quedó en el quinto lugar del concurso Miss Universo 1989.

Adriana Abascal

Mujer de muchos By Caroline Langendorff Fotos: Cortesía

Pocas mujeres como Adriana Abascal pueden presumir de belleza, encanto y una lista muy grande de hombres, aunque no tan grande como sus carteras.

La veracruzana, de 42 años de edad y recién casada con Emmanuel Shreder, ha sabido vivir una vida llena de lujos, ya sea por sus encantos o sus encantadores amantes, con quienes ha dado de qué hablar a lo largo de más de dos décadas. Al primero que se le conoció no fue cualquier pretendiente, sino el desaparecido Emilio Azcárraga Milmo, dueño y presidente de Televisa, con quien sostuvo una relación de siete años hasta la muerte de éste, en 1997, y quien le dejó el 16.6 por ciento de las acciones de la empresa. En 1998, de viaje en España, Adriana se reencuentra con Juan Villalonga, principal accionista de la empresa española Telefónica, y quien, en 2001, decide divorciarse de su esposa Concha Tallada para casarse con Abascal, a quien Emilio le había presentado años atrás. Con él procreó a Paulina, Diego y Jimena. Sin embargo, y a pesar del ser el centro de atención de la prensa rosa española, su relación terminó en 2009. Después de este matrimonio vinieron dos relaciones de poco más de un año, la primera con Mathias Helleu, de 2009 a 2010, y con Chris Brown, de 2010 a 2011. DE NUEVO AL ALTAR Después de estas dos rupturas, el amor le volvió a sonreír con el empresario francés Emmanuel Shreder, a quien conoció en 2012, y con el que se casó este año en Ibiza. El 28 de junio, Adriana Abascal y Emmanuel Shreder unieron sus vidas, ella por segunda ocasión y el por tercera, en compañía de tan sólo dos amigos íntimos que fungieron como testigos, sin embargo, al día siguiente celebraron con una interminable lista de invitados VIP entre los que destacaron Eugenia Silva y Alfonso de Borbón, que se dieron cita en el exclusivo restaurante Dalt Vila, en el cual un mariachi ambientó el festejo. ¿Será que las jarochas tienen buen ojo para el amor… y los negocios? Si no, habrá que preguntarle también a Salma Hayek. BESANDO SAPOS Tras su boda, Adriana Abascal comentó: “He besado a muchos sapos hasta dar con mi príncipe azul, pero la felicidad de haberlo encontrado es enorme. Hasta diría que valió la pena besar todo el estanque”. Seguramente, la veracruzana aplicó el dicho: “Depende el sapo, la pedrada”.

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J US T F OR F OOD I ES

JUST for POR LOS CHEFS

GERARDO VIGNAU Y LAURA LEAL

Fotos: cortesía

fooDIES top chef

JaSOn VinCEnt

fOOD fAcT

Nacido en Chicago en 1975, empezó lavando platos en un restaurante para después estudiar en el Culinary Institute of America. Trabajó con Arzak en San Sebastián y se caracteriza por hacer comida simple ejecutada perfectamente. Posee un restaurante en Chicago llamado Nightwood y fue premiado por la Guía Michelin y varias revistas gastronómicas.

SuPer FOOdS

FOTO: JuLIA THIeL

es un término que se refiere a alimentos con alto contenido nutritivo, utilizado por primera vez por Aaron Moss en su diario “Nutrición natural”, donde dice: “Los humanos tienen muchas opciones para alimentar su cuerpo, pero los beneficios de algunas opciones son tan nutritivos que se pueden etiquetar como súper alimentos”. este término está prohibido utilizarse en europa, al menos que sea acompañado de alguna certificación médica.

sugerencia

Veggie Burger Hamburguesa vegetariana de el Camino Food Truck hecha con un patty de verduras, mezcla de quesos, mostaza de dijon y salsa BBQ el Camino, servida en pan de aceituna y acompañada de papas a la francesa sazonadas con perejil, paprika y limón. está tan rica que ni cuenta te das de que no tiene carne.

TIp TOMA NOTA DE TUS pLATILLOS fAVORITOS

bEbIDA DE LA SEMANA

Si sientes que se te cierra el mundo cuando vas a cocinar en casa y batallas mucho para idear un platillo, siempre que vayas a un restaurante y pruebes algo que te guste mucho, anota en una libreta qué comiste, cómo estaba preparado y qué ingredientes tenía. Así, cuando estés en casa y no sepas qué hacer, tus notas te servirán de inspiración para cocinar algo que definitivamente te va a gustar.

Té verde Prueba la variedad de té verde orgánico cultivado en jardines japoneses que OCHA tiene en su familia de tés. Se recomienda consumir en esta época de calor preparándolo frío para refrescarte sanamente, consumiendo hasta 10 veces más antioxidantes que un té verde normal.

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tHE PLaCE

MESaDUlcE Creativas mesas de postres para eventos. Cuentan con diferentes tipos de postres, dulces, chilitos y demás antojos hechos con ingredientes de primera calidad y de muy buen gusto. Te recomendamos contratarlos para tu próximo evento.

DEL IC AT ESS E N

DELICATESSEN

carne de res Bavette y Filete al Hueso son dos cortes de res que se utilizan para hornearse al gusto en término medio y así guardar su sabor. Se recomienda acompañarlo de una fresca ensalada o guarnición de papa.

Mezcla perfecta

Sabor premium Fotos: Francisco Castañón El exclusivo restaurante de carnes de Monte-Carlo, Beefbar, y el cual cuenta con presencia en Moscú, Luxemburgo y Camino Real de Polanco, en México, y muy pronto en Berlín, llegó al Quinta Real Monterrey para compartir su propuesta gastronómica con los comensales de San Pedro. La peculiaridad de su carne es que no pasa por procesos de congelación, sino que llega directo del rastro de Estados Unidos empacada al alto vacío de 0º a 3º Centígrados, lo que garantiza su frescura, sabor y mejores propiedades alimenticias. Además, sus cortes pueden ser acompañados por diferentes tipos de guarniciones de vegetales, purés o papas y, en este caso, se presentó con una ensalada de espinacas con champiñones.

Ensalada tibia dE Espinacas INGREDIENTES • 100 gr. de espinacas • 15 gr. de almendras fileteadas • 50 gr. de jitomate cherry • 100 gr. de champiñones fileteados • 50 ml. de vinagre de vino tinto • 100 ml. de aceite de oliva • 1 huevo cocido rayado • 1 rebanada de tocino crujiente • Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN Para la ensalada, mezclar las espinacas con el huevo, el jitomate cherry y las almendras, y acompañar con una vinagreta de vino tinto que se consigue al mezclar el vino con el aceite. Por último, servir sobre una cama de champiñones previamente salteados con aceite, sal y pimienta, y decorar con tocino crujiente. Este tipo de ensalada se sugiere de entrada para seguir con el plato fuerte, como los cortes de carne Bavette y Filete al Hueso.

bavEttE INGREDIENTES • 1 filete de res de 250 gr. • 120 gr. de espárragos • 250 gr. de papa blanca • 1 cucharada de sal • Aceite vegetal el necesario • 2 cucharadas de mantequilla PaRa El PuRé • 1 oz. de leche entera • 50 gr. de mantequilla fresca • 1 cucharada de sal

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PREPARACIÓN Sazonar el filete con especias y después cocer en un sartén caliente con un poco de aceite vegetal y mantequilla hasta tener el punto de cocción deseado. Introducir la carne por cinco minutos a un horno precalentado a 200º ó 300 º Centígrados y después sacarla y dejarla reposar cinco minutos nuevamente, para regresarla al horno por la misma cantidad de tiempo, lo que hace que se le forme una costra por fuera gracias a sus especias y mantenga su jugosidad y suavidad al centro. Para elaborar el puré cocer en agua salada la papa. Después pasarla en un molino para que se haga puré, agregar la leche entera y mantequilla fresca y, por último, sazonar con sal. Para los espárragos, cortar la base de los espárragos y cocer por cuatro minutos en agua salada. Al momento de servir se pueden parrillar o saltear con un poco de mantequilla.

LA GUÍA CHIC

lA GUÍA chic

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L A G U Í A CH I C

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