CHIC
Magazine
No. 406 14 / Agosto / 2014 $10.00 —
chicmagazine.com.mx derechos reservados © 2009
back to
school michael
bublé
enamora prenden la noche
en el pepper
GABy MAyRL
fashion muse
una sesión que devela las creaciones de miguel macías, un talento de exportación.
ÍNDICE
RE PORTA JE
EscríbEnos a: chic@milenio.com www.chicmagazine.com.mx @chic_mty
Fundador (†) Jesús D. González PrEsidEntE Francisco a. González dirEctor GEnEral Francisco D. González a.
Editora En jEFE clauDia canTú claudia.cantu@milenio.com
26
Carla y Jesús unen sus vidas
Editora adjunta aneT molina anet.molina@milenio.com
32
Ballet de Monterrey se une al INCan
36
Summer camp a beneficio
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De rol por el Pepper
dirEctor GEnEral adjunto Jesús D. González a.
coEditor roBerTo sierra roberto.sierra@milenio.com
dirEctor GEnEral Editorial carlos marín
coEditor WEb GerarDo De osio
dirEctora crEativa Valeria González
corrEctora dE Estilo aracelY Garza
dirEctor Editorial milEnio diGital carlos puiG
rEPortEros lourDes BarrÓn samanTha Gallinar
dirEctora innovación Editorial BárBara anDerson dirEctor dEsarrollo corPorativo mauricio morales dirEctor GEnEral dE oPEracionEs peDro González dirEctor dE tEcnoloGía y ProcEsos aDrián loaiza dirEctor dE Producción FernanDo ruiz dirEctora innovación comErcial DYana reYes dirEctor Editorial montErrEy luis peTersen Farah
jEFE dE artE anGel zaYun disEñadorEs EditorialEs ana lucía Garza eVelYn Torres Jimena Torres marien marTínez dirEctor comErcial ricarDo González GErEntE comErcial milEnio emmanuel lÓpez GErEntE comErcial chic maYra miranDa jEFE dE disEño comErcial luis García disEñadorEs comErcialEs armanDo GÓmez leonarDo GuTiÉrrez luis Villa serGio hernánDez GErEntE dE circulación mario sanTos
chic maGazine ®, puBlicaciÓn semanal, año 2009 no. 406 aGosTo 14 De 2014. eDiTor responsaBle: horacio salazar herrera. número De cerTiFicaDo De reserVa oTorGaDo por el insTiTuTo nacional Del Derecho De auTor: 04-2006-111011534600-102, número De cerTiFicaDo De liciTuD De conTeniDo 11836. número De cerTiFicaDo De liciTuD De TiTulo 14263. puBlicaDo Y DisTriBuiDo por milenio Diario, s.a. De c.V. Domicilio De la impresiÓn Y puBlicaciÓn: aVeniDa euGenio Garza saDa sur, no. 2245 col. roma, c.p. 64700, monTerreY, n.l. DisTriBuciÓn: aVeniDa euGenio Garza saDa sur, no. 2245 col. roma, c.p. 64700, monTerreY, n.l. chic maGazine ® es inDepenDienTe en su línea De pensamienTo Y no acepTa necesariamenTe como suYas las iDeas De los arTículos FirmaDos, sienDo el conTeniDo De los arTículos FirmaDos responsaBiliDaD De los auTores. QueDa prohiBiDa la reproDucciÓn ToTal o parcial De la presenTe eDiciÓn, misma Que se encuenTra reGisTraDa a nomBre De eDiTora cronos, s.a. Derechos reserVaDos ©. contactos: dirEcción: aV. euGenio Garza saDa sur no. 2245, col. roma c.p. 64700 monTerreY, n.l. mÉxico Editorial: T: (81) 8150.5535 e: chic@milenio.com vEntas: T: (81) 8150.5573 / 8150.5566 e: publicidadchic@milenio.com suscriPcionEs: T: 8150.5574 / 8150.5575
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Michael Bublé conquista a regios
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Previa Torneo Nacional de Wakeboard
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Mónica y Julián se casan
54
Mauricio Hinojosa deja la soltería
58
Regreso a clases
60
Back 2 school
64
Tigres vs. América
70
En portada: Talento de exportación
76
Invitan a subasta a beneficio de Cáritas
84
Boda de Claudia y Ramón
88
Happy Bday Katie Elizalde de Robles
91
Cena con embajadores de Ron Caribe
94
Muestra Iberoamericana de Arte Miniatura
100
Fiesta de compromiso de Mafer y Federico
104
Andrés Vignau presentara su nuevo disco
26
Gleb Stern y Patricia Stern aSiStieron a la boda de carla inzunza y jeSúS cantú.
las columnas mÁs chic
38 Sofía Galan y Karla García de fieSta en el PePPer.
18
Lo + Chic
20
Chic Brides
22
Check List
24
Health & Beauty
136
View + Online
138
Gossip in the City
140
Cooltura
142
Entertainment
144
Just for Foodies
146
Delicatessen
148
La Guía Chic
110
Sunset Sessions Vol.2
112
45 aniversario de El Cardenal
116
La Guzmán rockea en la ciudad
118
De paseo por San Pedro de Pinta
122
En entrevista Mozaico.com
126
Exposición Cultura Abstracta
132
Anuncian EMV 2014
110
Mario GuzMán y MarGarita Moreno Se divirtieron eSte fin de SeMana en el SunSet SeSSionS vol. 2.
En portada: GaBY maYrl Foto: Jaime campos
Lo + CHIC
NUESTROS FAVORITOS DE LA SEMANA Por: Roberto Valtierra y Roberto Sierra
Artesanal El encanto tribal se apodera de este collar de cristales, coronado con plumas de Isabel Marant.
Partner in crime No sólo su textura y fina piel la han convertido en un clásicos instantáneo, sino que su nombre la precede. The Heroine, de Alexander McQueen, no puede faltar en tu colección.
Viperina Imprime el exotismo de la piel de víbora en tu iPhone con esta hard shell de The Case Factory.
Imprescindible Un coffee book obligado. Conoce más de las obras de Claude y François-Xavier Lalanne.
Despampanantes
Go green!
El fulgor eterno en doble color de estos pumps de Jimmy Choo se convierten en el mayor atractivo de la firma esta temporada.
Formas geométricas y colores botánicos sirven de inspiración en la pasarela de John Richmond.
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Infalibles
Must have
Clásicos y atemporales, estos aretes de cristal de Bottega Veneta son un must.
Que el aroma del bosque tome tu casa con la vela Giardino Segreto de Fornasetti.
Mash up Jason Wu deja a un lado las telas y se aventura en el mundo del maquillaje con esta colaboración especial para Lancôme.
On time Resalta con este reloj de Larsson & Jennings con correas de gamuza.
CHIC BRIDES For the modern, stylish, chic bride & groom w w w. c h i c b r i d e s . c o m . m x
Por Diana nieto y laura burgos | Fotos CortesÍa
To do LisT
365+
días para tu boda:
Empieza la cuenta regresiva y no quieres olvidar ningún detalle. Te compartimos algunos de los puntos más importantes para comenzar con la planeación.
Reservar grupo musical o dj Decidir si el civil será antes o el mismo día de la boda Informarse de las pláticas prematrimoniales Contratar un coordinador de bodas, si lo van a requerir
Seleccionar la fecha de la boda Preparar fiesta de compromiso Preparar presupuesto general Reservar la Iglesia Reservar el salón
Un sí al atardecer La especialista en decoración Patricia González nos da sus consejos para lograr el ambiente ideal en tu boda durante el día. Ω Por los constantes cambios del clima, asegúrate de tener un plan B en caso de que las cosas no sean como esperabas.
Ω Las bodas de día suelen durar más que las de noche, lo mejor es considerar algunos pagos de tiempo extra por los servicios.
Ω Elabora la decoración con elementos blancos y mucho color. Si es en jardín, luce el entorno como los árboles y montañas.
Ω Son más casuales y en lugares como playas o encantadores pueblos pequeños. Las damas llevan una vestimenta ligera y fresca.
l o C a l
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AIREYOJMIB/moc.koobecaf.www
Verano couture
Telas ligeras, creativos patrones y cortes arriesgados fueron protagonistas en la pasarela de Christian Dior SS14. Sus vestidos haute couture para novias, que marcan tendencia, son ideales para la boda civil o, si prefieres, para una ceremonia íntima.
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C H EC K L I S T
CheCk List
Marcela Ortiz de Villarreal Incluso de noche, el nude es un tono que está en demanda. Marcela sabe que lucir un diseño con esta tonalidad es imprescindible.
Por: Roberto Valtierra y Roberto Sierra
Sparkly Para una noche importante, nada como el Crystal Box Clutch de Lanvin, el cual la convertirá en el centro de las miradas.
Con detalle Su encanto se encuentra en la concha nácar que los adorna. Sin embargo, Marcela seguro notará el fino detalle en su armado.
Piece of art Elie Saab no deja de impresionar con sus creaciones y este vestido con tejido de panal no pasará desapercibido; un must have para ella.
Top choice Como un vestido de alta costura, Elie Saab Le Parfum encantará a Marcela por su aroma a jazmín, cedro, azahar y rosas.
A la altura
Tan altos como el cielo y en piel de reptil, los high heels Bethany de Diane Von Furstenberg serán sus favoritos.
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See through Telas en nude, transparencias y bordados toman el protagónico para Blumarine.
HEA LT H & B E AU T Y
HealtH & Beauty Por: Roberto Valtierra y Roberto Sierra
must adiós a las arrugas El contorno de los ojos es una de las zonas que delata la edad. Consigue una apariencia más joven y despídete de las patas de gallo con benefiance wrinkleresist24 de shiseido, que gracias a su extracto de pimpinela, ácido bio-hialurónico e hidroxiprolina revitalizan las células y reafirman la piel.
eVerybody is talking about back to basics La efectividad de Powerful wrinkle reducing cream de kiehl’s es increíble. Probada por un sinfín de consumidores, esta crema ayuda a reafirmar la piel y disminuir las arrugas hasta en un 32 por ciento.
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Como bien sabemos, hay marcas más exclusivas que ofrecen productos que además de hacer su labor principal, agregan un plus para quienes les gusta invertir en su cabello. En esta ocasión tenemos el caviar anti-aging Perfect texture finish spray, que como bien dice su nombre, hablamos de un spray que puede ser de uso diario pero a la vez multifuncional, ya que tiene lo básico de un spray: agrega textura, cuerpo y movimiento a todo tipo de cabello. Pero el plus es su extracto de caviar, que ayuda como antioxidante al cabello dándole fuerza y nutriéndolo al mismo tiempo.
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face tanner de Xen tan deja un bronceado natural en el rostro en tan sólo una noche. Celebridades como drew barrymore han declarado ser fanáticas de la marca.
ENL AC E
Carla y Jesús Gerardo
SELLO DE AMOR Por: Samantha Gallinar / FotoS: antonio mireleS
Carla Inzunza Dabdoub y Jesús Gerardo Cantú Cantú celebraron en grande su enlace, acompañados por toda su familia y sus mejores amistades. La pareja dio el sí en la parroquia de San Agustín y recibió la bendición del padre Patrick McMenamin, L.C. Fue imposible no darse cuenta de su inmensa felicidad pues en todo momento lucieron una gran sonrisa. La fiesta fue en el Club Campestre, en donde entre mucho baile y buena fiesta, hubo quienes se retiraron hasta casi las 6 de la mañana. Carla y Jesús Gerardo hicieron su primera aparición como marido y mujer frente a 650 invitados, la cual fue celebrada con un espectáculo de pirotecnia que dio pie a su primer vals. How Long Will I Love You, de Jon Boden, fue la canción elegida. Después de ahí la música a cargo de la Banda América no paró hasta el amanecer. Tocaron todo tipo de melodías para prender el ambiente y la mayoría de los presentes no dudó en disfrutar del ritmo en la pista de baile. La cena consistió en menú de exquisitos platillos internacionales que todos los invitados disfrutaron. Además, hubo unas ricas mesas de quesos y de botanas saladas. En la madrugada, y para continuar con los ánimos al máximo, no pudo faltar el menú trasnochador: se sirvieron los tradicionales chilaquiles y taquitos. La decoración fue espectacular con un toque de elegancia, muy acorde a la pareja, en cada rincón del salón. Todo fue inspiración de Patricia González. Ni qué decir del trabajo de la wedding planner Gisela Guerrero, quien se encargó hasta del más mínimo detalle para que el momento fuera perfecto. Los papás de los recién casados son Ivonne Dabdoub de Inzunza y Luis Eduardo Inzunza Fernández; Ana María Cantú de Cantú y Jesús Gerardo Cantú Leal (†). Carla y Jesús Gerardo escogieron la ciudad de San Francisco como destino para su luna de miel, así como diversos lugares de Asia.
cARLA inzunzA Y JESÚS cAntÚ
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E N L AC E
Familia inzunza DabDoub
Gloria inzunza y annette GreGori DabDoub
Familia Cantú Cantú
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ENL AC E
Carlos Inzunza y renata landeros
Alfonso PAz y AnA zAmbrAno de PAz
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Gleb Stern y Patricia de Stern
Katyna Del Real
Carlos Elizondo, Gaby GonzรกlEz, MarCy GonzรกlEz y Paul CabEllo
E N L AC E
Hernán Zambrano y ana maría GonZáleZ de Zambrano
Sofía González de Gutiérrez y Marcelo Gutiérrez Agosto 14, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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RE PORTA JE
— F u nción del Ba llet de Mon ter r e y a ben eficio del I NC a n
— Fecha: 26 de septiembre Hora: 20:30 Lugar: Teatro de la Ciudad de Monterrey Boletos: Ticketmaster
Será el 26 de septiembre cuando la reconocida compañía de ballet presente una función especial del clásico Romeo y Julieta, dentro de su temporada de otoño. Lo recaudado se destinará al INCan y al Centro Universitario contra el Cáncer. “Estamos elaborando esta función pues creo que es beneficiosa en todos los sentidos, no sólo en cuestión de recaudar dinero, sino para concientizar a las personas. Creo que la cultura es un pilar dentro de la sociedad, junto con la salud y la educación. Si no tenemos salud, la sociedad no sigue adelante y tenemos que estar colaborando con estas causas”, explicó Jorge Amarante, Director Artístico del Ballet de Monterrey.
JORGE AMARANTE
INCAN y BAlleT de MONTeRRey
JUNTOS PARA
AyUdAR Por: Samantha Gallinar / Fotos: Antonio Mireles
el exITOSO ReSUlTAdO de lA COlABORACIóN qUe el AñO PASAdO ReAlIzARON el INSTITUTO NACIONAl de CANCeROlOgíA y el BAlleT de MONTeRRey fUe el MOTOR PARA TRABAJAR JUNTOS de NUevO.
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El argentino, quien también fue director del ballet del Teatro Colón en su país, compartió que la puesta en escena es majestuosa y que se encuentran trabajando hasta en el más mínimo detalle. Su objetivo es que todo sea un éxito, ya que se ha hecho una fuerte inversión en los vestuarios y en la escenografía, así como en otros aspectos de la producción. Considera que la danza es un lenguaje universal por lo que cualquier persona puede disfrutar de un espectáculo de esta índole, que además le hará pasar por un buen momento. “El arte en sí es buscar el momento más sublime dentro de la vida. Darle al espectador un momento de regocijo en el que se sienta pleno. Que se olvide de sus problemáticas y a partir de ahí poder superar distintas situaciones”, agregó. Para concluir la charla el director del Ballet de Monterrey dijo que tenemos que ser solidarios en todos los sentidos y estar uno al lado del otro para salir adelante. La temporada de otoño del Ballet de Monterrey se realizará del 25 al 28 de septiembre en el Teatro de la Ciudad de Monterrey. En el Auditorio Luis Elizondo se realizará del 2 al 5 de octubre.
EVEN TO
Maries Del Valle De elizonDo con las organizaDoras Del caMpo De Verano
Campamento de verano
POR UNA NOBLE CAUSA Por: Samantha Gallinar / FotoS: antonio mireleS
Son pequeñas y al mismo tiempo grandes. Los cortos 12 años de edad que cada una de las integrantes de este grupo de amigas tiene, no les impide ayudar a los demás. Sophia Alarcón, Maruca Cantú, Sofía González, Isabella González, Vivi Gutiérrez, Camila Lobeira, Roby Maldonado y Tania Garza realizaron, por segunda vez, el curso de verano Camp Dance. Todo con el objetivo de recaudar fondos y donar 150 paquetes de útiles escolares a alumnos de Effeta, una organización que apoya a personas con discapacidad intelectual. Ellas son amigas del colegio American School Foundation of Monterrey y en el campamento de verano 36
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incluyeron manualidades, gimnasia y clases de jazz y hip hop. No la tuvieron fácil pues se inscribieron 45 niñas, cuyas edades iban de los 4 a los 9 años, pero supieron sacar adelante el programa y se encargaron de toda su organización. Éste se realizó del 4 al 8 de agosto en la casa de una de ellas. El último día fue la clausura, en la que las participantes mostraron las coreografías de baile aprendidas a sus papás. Vistieron coloridos vestuarios y se robaron el corazón de todos los presentes. En todo momento las ocho amigas contaron con el apoyo de sus mamás, quienes se mostraron muy orgullosas durante el evento.
E V E N TO
Valeria santos, raquel gonzález y catita santos
cynthia Villarreal, BárBara caVazos, lucía De la peña, Vero De silVa, lilia ortiz, Maye FernánDez, BeBa raMírez y Veronica Benítez De MalDonaDo Agosto 14, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVE NTO EVEN TO
Rol Pepper
GOODBYE, SUMMER!
por: roberto Sierra / fotoS: Daniel SalDívar
Todo el verano nos la pasamos de fiesta. Sin embargo, este fin de semana marcó el momento que tanto habíamos temido: ¡Se acabaron las vacaciones! Y aunque muchos podrían pensar que esto no es motivo de celebración, en realidad fue todo lo contrario. El último fin de semana, antes de regresar a un nuevo semestre, es la ocasión ideal para pasarla increíble. Qué mejor que en el Pepper. Para la fiesta, nadie mejor que Dj RRoy, quien tocó especialmente para la noche. Mezclas, y no sólo de música, sirvieron para prender el ambiente que, como de costumbre, no paró hasta el sábado. Ahora que lo pensamos, no estaría mal regresar esta semana para celebrar el regreso a clases, ¿no?
Pau Garza laGüEra y EVa PimEntEl
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Érick Elizondo, claudia Sada, andrEa Sañudo, albErto Sada, dany barocio y andrÉS VallE
EEVENTO V E N TO Dj RRoy Playlist - Panama - Always (Classixx Remix) - Lorde - Tennis Court (Flume Remix) - Jupiter - Juicy Lucy (Crayon Remix) - Duke Dumont - Wont Look Back (Extended Mix) - Kinglade - Jubel (Nora en Pure Remix)
Sofía Galán y karla García
bErnardo JaimE E iSa JaimE Agosto 14, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVEN TO
alE kawaS y Giulia bolañoS
iSabEl ValdÉS y Éricka tamEz
maría fErnanda García, VEro milmo, Sofía Plata y GrEthEl lEmarroy
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rEGina caSaS y mauricio arEchaValEta
EVE NTO EVEN TO + C H HII C
+ CHIC
AlejAndro MArtínez, SArA zAMbrAno de MArtínez, AlejAndro MArtínez, CAMilA MArtínez y reginA CArrAl
Michael Bublé
VISITA ESPERADA
Por: Samantha Gallinar FotoS: Daniel SalDívar y CorteSía De arena monterrey
Encantador, romántico y de muy buen humor. No podía ser de otra forma el concurrido concierto de Michael Bublé la semana pasada, el cual marcó su segunda visita a la ciudad. El artista canadiense convocó a 11 mil 500 asistentes, una cifra que no cualquiera logra en la Arena Monterrey. Se notó que su visita fue una de las más esperadas del año. Para su show To Be Loved se montó el espectacular escenario móvil que llevó a su gira por Estados Unidos. Éste le permitió jugar con el público, ya que por momentos hizo como si patinara. Espectaculares llamaradas, que se lanzaron desde el escenario, marcaron el inicio del evento.
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You Make Me Feel So Young, Moondance, Come Dance With Me y Feeling Good fueron algunos de sus conocidos éxitos que le hicieron recibir gritos y aplausos de sus fans. El atractivo cantante no decepcionó a nadie. Las canciones That’s All y Crazy Love contaron con una dedicatoria especial a todas las parejas del recinto, ya que antes de cantarlas los invitó a estar más juntos. Por casi una hora y media Michael, de 38 años, cantó y se divirtió con los regios. Convivió muy de cerca con algunos de ellos ya que bajó del escenario para tomarse fotografías y firmar autógrafos.El tema A Song for You, interpretado a capela, fue el elegido para concluir el espectáculo con el que regresó a Monterrey después de tres años.
EEVEN V E N TO + C H IC IC CH
CArloS berArd y ÉrikA ArCAute
dAvid CoronAdo y jiMenA PAdillA Agosto 14, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVE NTO EVEN TO + C H HII C
AndrÉS HAyek, MAríA PAulA Hernández, MAriAnA uretA y Adrián leAl
tetÉ ACevedo y ArMAndo ACevedo
MArio ArizPe, MAdeleine jAiMe, MAdeleine de jAiMe, FernAndo jAiMe, joAquín ArizPe y CriStinA dávilA de ArizPe
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E VVEN E N TO + C HIC CH Noche de música • El cantante fue acompañado por 13 músicos. • Los temas To Love Somebody y All You Need Is Love los cantó junto a Naturally 7, el grupo invitado. • Con la canción Crazy Love todo el público encendió sus celulares.
liliAn bourS y eduArdo gonzález
MAriel vAldÉS y juAn MorAleS
vAleriA iSASSi y eStebAn vegA Agosto 14, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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PRE V I A
Rolando lozano y antuan saade
Rolando lozano pRacticando wakeboaRd
Tour de Wakeboard
DESAFÍO SOBRE EL AGUA Por: Samantha Gallinar / FotoS: Claudio Guajardo
Después de varios años, nuestra ciudad vuelve a ser sede de un torneo de wakeboard. Por ello, la Asociación de Esquí y Wakeboard de Nuevo León, en colaboración con Bocapalma Club de Ski, ya afina detalles para el gran día. Para conocer todo sobre el esperado evento, Antuan Saade, Presidente de la Asociación de Esquí y Wakeboard de Nuevo León, y Rolando Lozano, Presidente del Consejo de Bocapalma Club de Ski, nos platicaron sobre su trabajo en la organización. Además, Rolando nos hizo una demostración de su gran talento sobre el agua. Nos explicaron que este torneo es la segunda parada del Tour Nacional de Wakeboard Femew 2014, con el que alrededor de 60
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participantes del país buscarán reunir puntos para formar parte del equipo que represente a México en los Juegos Panamericanos Toronto 2015 y el Mundial de Wakeboard. Música, comida y un ambiente increíble serán el plus que habrá durante la competencia. La semifinal y la final se disputarán el 30 de agosto. El día anterior será dedicado al entrenamiento de los participantes. El evento estará abierto al público y uno de sus objetivos es dar a conocer y difundir las actividades de este deporte acuático que impulsa la Federación Mexicana de Esquí y Wakeboard.
ENL AC E
Mónica nuño y Julián alonso
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E N L AC E
Mónica Nuño y Julián Alonso
ESPECTACULAR UNIÓN Por: ArAcely GArzA / Fotos: Antonio Mireles
Extraordinaria, romántica e increíble. Por todo lo alto fue como unieron sus vidas Mónica Nuño y Julián Alonso el 9 de agosto. En la Catedral de Monterrey fue la emotiva ceremonia religiosa que ofició el sacerdote José Francisco Gómez Hinojosa. El Coro Metropolitano de Monterrey, en el que estuvo Enrique Escalante, fue el encargado de la música. Al salir, los amigos y familiares de los nuevos esposos soltaron decenas de globos blancos que inundaron el cielo. Previo a la misa, los novios se casaron por el civil en el lobby de Marco. El museo lució una bella decoración a cargo de Armando Elizondo, quien además fue el wedding planner de la especial ocasión. Rosas, hortensias y orquídeas color melón, blanco y verde imperaron en el diseño floral, así como bases de cristal, candiles estilo Versalles y mesas imperiales. Mónica y Julián entraron a la pista de baile con el tema Safe and Sound, de Capital Cities. Su primer vals como pareja fue Hasta Mi Final, de Il Divo. Posteriormente ella bailó con su papá la canción I Love Her First, de Heartland.
Marcela Treviño y alberTo Fajardo
Notablemente conmovidos por la unión de sus hijos lucieron Gustavo Edgardo Nuño López y Elva Neri Treviño de Nuño, así como Julián Alonso Villarreal y Adelaida Marín. Los 950 invitados degustaron un delicioso menú que, como entrada, incluyó un tamalito de asado de puerco, wonton con camarón al pastor y tostadita de salpicón de carne seca. Después de un rico sorbete de maracuyá, siguió el platillo fuerte con un filete en salsa de ciruelas con espárragos, papa pimentón y piquillo relleno de palmito. La conclusión ideal fue un buñuelo relleno de helado de vainilla, almíbar de manzana y nuez garapiñada, así como una tarta de chocolate con salsa de fresas. Además, durante la cena disfrutaron de música clásica y moderna con un violín eléctrico y un piano de cola, a cargo de Enrique Escalante. Conocidos por su habilidad para animar las fiestas, el grupo Conspiración prendió el ambiente con los hits del momento hasta las 3:30 de la madrugada. A esa hora le tocó el turno al Dj Chucho Teliz continuar con la increíble celebración. Las deliciosas mesas de postres no podían faltar. La variedad fue su característica principal pues contenían diversos tipos de quesos, así como botanas saladas y dulces. El clásico carrito de shots fue imprescindible y estuvo deleitando a los invitados desde la 1 hasta las 3 de la mañana. El pastel de bodas fue un romántico diseño de Cata Fernández. Hasta las 5:30 de la mañana se terminó la fiesta, no sin que antes disfrutaran todos de los tradicionales chilaquiles. Mónica y Julián partieron el 11 de agosto a su luna de miel por Asia. Gustavo Nuño y Paola FiGueroa Agosto 14, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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ENL AC E
Familia de la novia
Familia del novio
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Elizardo Garza y MirEya dรกvila
EVEN TO
Mauricio Hinojosa
DEJARÁ LA SOLTERÍA Por: Samantha Gallinar FotoS: antonio mireleS
Entre amigos y buen humor fue como Mauricio Hinojosa Guerra disfrutó de la despedida de soltero que le organizó su suegro Alejandro Reiter. La cita fue en el restaurante El Argentino, el cual se encuentra cerrado al público por remodelación y ese sábado abrió exclusivamente para la reunión. Sus mejores amigos y su papá Mauricio Hinojosa Canales celebraron su próximo enlace con Ana Paola Reiter Benavides, su novia desde hace más de dos años. De la comida, ¡ni hablar!, se sirvió un exquisito banquete de empanadas, diversos cortes de carne, tacos y queso provoleta, que fueron acompañados con vino tinto y cerveza, entres otras bebidas. De postre hubo dulces regionales. La diversión no faltó en la despedida, ya que el comediante Jorge Góngora presentó un show con el que arrancó carcajadas a los casi 100 invitados. Fue evidente que Mauricio disfrutó al máximo la fiesta, que se prolongó por varias horas. Además, en varias pantallas se transmitió el partido Tigres vs América, lo que le agregó el toque deportivo al evento.
Mauricio HinojoSa, Mauricio HinojoSa y alejandro reiter
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Manuel Sada
E V E N TO
euGenio González y raMiro iGartúa
adalBerto reiter y PiBi reiter
Entre los invitados estuvo Pibi Reiter, quien poco antes del enlace de su prima, contraerá matrimonio con Natasha von Berner en la Ciudad de México.
dieGo zorrilla, Pedro Martínez, Braulio Madero y octavio Hernández
ricardo Máynez, raúl de la cruz, Mauricio HinojoSa, david Sloane, GuStavo Guajardo, Érik Sloane y Fidel yáñez Agosto 14, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVEN TO
UDEM
Valeria González, Daniela lozano y Carolina lomas
Regreso a clases
DESDE EL PRIMER DÍA Por: ArAcely GArzA / Fotos: Antonio Mireles
Sólo en la UDEM el regreso a clases se convierte en una auténtica pasarela. El objetivo es marcar tendencias desde el primer día y los más fashionistas alumnos lo consiguen. Listos para dar la bienvenida a las clases y a toda la temporada de eventos sociales que esto conlleva, ellos son ganadores en el juego de la moda y lucen sus últimas propuestas. El regreso a la universidad le pone fin a una sequía de jóvenes socialités en la ciudad, que disfrutaban de sus vacaciones en el extranjero, y que seguro a su llegada encontrarán múltiples actividades a las que destinar su atención. itziar morales
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E V E N TO +ECVH E NITO C
Tec de Monterrey Hasta hace poco tiempo el Tec de Monterrey era sinónimo de innovación, liderazgo y emprendimiento. Gracias a sus estudiantes, que buscan portar siempre lo último en ropa y accesorios, lo es también ahora de moda y tendencias. Las primeras impresiones son importantes y queda muy claro que el objetivo es lucir desde un inicio. Los chavos no sólo marcan las pautas del código de vestir desde el primer día, sino que algunos hasta logran anticiparse a ellas. En este regreso a clases no les faltó nada para lucirse. Con fuertes dosis de estilo, esta institución se ha convertido en un punto clave de moda con un amplio espectro de tendencias y gustos. En un sólo lugar, reúne a grandes amantes de la moda que recorren tranquilos las aulas al saberse imprescindibles de la escena social de la ciudad.
alexanDra torres, Daniela sEPúlVeDa y mayerlinG Vela
fernanDa Coello
Paulina treViño y DieGo lóPez
roCío DáVila
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RE PORTA JE fiskars
ChaNel
Mary katraNtzoU
tiffaNy looper
back 2 school
sport y UrBaNo es el estilo QUe reGresa a Clases este seMestre. aDĂ“ptalo y CoNViertete eN UN a+ stUDeNt.
Por: Angel Zayun y Roberto Sierra
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Beats By Dre
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Jil saNDer
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GiVeNChy
EVEN TO
ArmAndo mArtínez y ArmAndo mArtínez
AlejAndro Gómez junco, mArcelA Gómez junco, tAniA Gómez junco y enrique Gómez junco
Tigres vs América
JUEGAN EN CASA Por: Samantha Gallinar / FotoS: Daniel SalDívar
Los sábados son de futbol en nuestra ciudad y el pasado no fue la excepción. Ese día fue el turno de Tigres de enfrentarse contra el América. El Estadio Universitario lució en su máximo esplendor y el marcador favoreció al equipo visitante con un 2-0, que terminó con la racha invicta de los felinos. Eso no desanimó a la afición que en cada momento del intenso enfrentamiento se mantuvo animando al equipo local.
Los goles de la tarde fueron anotados por los americanistas Oribe Peralta y Miguel Layún, durante el primer y segundo tiempo del partido. La siguiente semana los equipos regiomontanos Tigres y Rayados se enfrentaran contra el Puebla y el Cruz Azul, respectivamente, en la jornada 5 del Torneo Apertura 2014.
reynAldo richArdson y GAbriel richArdson
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E V E N TO
AndrĂŠs cAstillo y rodriGo cAstillo
VirGilio GArzA zAmbrAno, judith suess de GArzA, consuelo zAmbrAno de GArzA y miGuel GArzA
Fede hinojosA y AndreA mAiz Agosto 14, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVEN TO
miGuel Alonso lozAno y miGuel テ]Gel lozAno
mArcelo VillArreAl, Adriテ] GArzA, humberto GArzA y jAime GArzA
mAnuel sAn miGuel
AlテュA misrAchi, jonAthAn misrAchi y emile misrAchi
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luis cArlos treViテアo berchelmAnn
ArmAndo montemAyor y ArmAndo montemAyor
EN PO RTADA
M i g u e l
M a c í a s ,
d e
M a c r e z
talento
mexicano
en israel Por:
Claudia Cantú •
Modelo:
70 || CCH H ICIC M AG A ZIA N EZI . Agosto 2014 9, 2013 70 M AG N E .14, Mayo
Gaby mayrl •
Fotos: H&M:
Jaime Campos •
daniel peralta
CoordinaCión:
marien martínez
E N P O RTA DA
2014. H IC MA AGZI A ZNI N Mes fecha,Agosto a単o. 14, CH ICCM AG EE. . | | 7 1
EN PO RTADA
S
i Marchesa y Alexander McQueen pudieran mezclarse, probablemente, el resultado sería Macrez, la firma del talentoso diseñador mexicano Miguel Macías.
Estando allá conoció a un inversionista israelí, que se fascinó tanto con sus diseños, que le propuso fijar su residencia en Tel Aviv y preparar una colección para abrir una tienda.
Sus telas vaporosas y sus siluetas femeninas evocan a las grandes maisons de la alta costura y su historia también se asemeja a la de varios de los diseñadores top del momento, como Alber Elbaz (que llegó a Nueva York siendo muy joven y ahora es el director creativo de Lanvin), uno de los que más admira.
“Él creyó en mí para invertir y poder iniciar este sueño. La vida tiene una manera muy extraña de sacarte de tus planes originales para darte unos mejores”.
Todo comenzó cuando Jaime Campos me mostró las imágenes de unos vestidos en su iPhone, le pregunté si eran Marchesa y me dijo que no, que eran de Miguel Macías, graduado de Diseño Textil y Modas por la UDEM y regio por adopción.
Su vida en Israel es tranquila y a la vez acelerada, ¿cómo es esto? Se levanta, desayuna y trabaja todo el día hasta el anochecer, pero también se da sus permisos de pasear por ahí para motivar su creatividad.
Tengo que conocerlo, pensé, y algunos días después llegó ni más ni menos que él a entregarme una invitación para un homenaje que le preparó su alma mater. Desde que nos vimos hubo tanta química que cinco minutos después ya estábamos en medio de una plática tan interesante, sobre moda y Tel Aviv, que no la queríamos cortar. Así que decidimos darle continuidad con esta entrevista acompañada de su shooting.
De Monterrey a nueva york Entrados en la charla, me confesó que siempre fue muy bueno para la escuela y, al graduarse, aplicó para un internship en Nueva York con Marchesa y, para su sorpresa, fue aceptado y tenía que presentarse en menos de una semana. No lo pensó, hizo sus maletas y llegó a la Gran Manzana como un ciudadano más. “Marchesa fue mi verdadero despertar como diseñador, ya que aprendí de los grandes de la industria de la moda, como lo fue Oliver Ward, quien fuese aprendiz de John Galliano, cuando éste se encontraba a cargo de Dior”, expuso Miguel. Ya tenía algunas experiencias, pues aprovechó la universidad para realizar proyectos tanto escolares como personales: “Desde empezar a buscar proyectos alrededor de la ciudad, hasta encontrar clientes por mi cuenta”. En Nueva York trabajó al lado de los grandes de la moda y se dio cuenta de cómo era en verdad el mundo real. “Me mandaron a la oficina de Anna Wintour (directora de Vogue), por parte de Marchesa, donde tenía que entregarle un sobre personalmente de parte de Georgina Chapman (cofundadora de la firma). Desafortunadamente no pasé del Lobby, ya que Mrs. Wintour estaba fuera y tuve que dejarle el sobre en la mail box office… Tan cerca y tan lejos: 14 pisos para ser exactos”, recordó entre sus anécdotas.
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Mexicano en tel aviv
“Es bueno darle un escape a la mente y más si es tu principal herramienta de trabajo. Entonces, en mis días libres, salgo a pasear en la bici hacia la playa, leo un poco frente al mar o en algún parque. Salgo a comer solo para poder ver a las personas, sus estilos y tener nuevas ideas para el mañana”, platicó.
ERNE P O RTA DA JE
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RE PORTA EN PO RTADA JE
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ERNE P O RTA DA JE
“Las creaciones de Macrez son tenaces, trascendentes y reflejan algo nuevo para el mercado mexicano”. anna fusoni
“¡Wow con sus diseños! Wow con la forma en que boceta e ilustra. Me atrevo a decir que los veo en un desfile de la altura de McQueen y Marchesa, ya que veo un poco de ambos en él y sus creaciones”. sara galinDo Agregó que se inspira en cualquier cosa: “Debo de admitir que, en ocasiones, soy una persona un tanto extraña en el aspecto en dónde, quizá para alguien una bolsa de plástico bailando gracias al viento en la calle sea basura, pero puedo llegar a verla detenidamente y tener una inspiración que puede ir desde un corte, la silueta de un vestido, alguna textura”. Aunque también tiene musas y musos en quienes piensa para percibir si ellos llevarían tal o cual pieza de ropa. “No es siempre un trabajo fácil, ya que tienes que encontrar ese balance entre lo que ellos usarían, en conjunto con tu marca y que digan: ‘esto lo hizo Miguel Macías. Esto es un Macrez’”.
Herencia faMiliar Cuando Miguel era pequeño se fascinaba con las creaciones de su abuelita, que era modista; al quedar viuda tuvo que sacar adelante a sus hijos cosiendo ropa, virtud que heredó su mamá, a quien le encanta confeccionar accesorios para su casa. “Estudié esta carrera por inspiración familiar, iba a ser doctor, de hecho, hasta tengo un título en Técnico Laboratorista Clínico; pero al final del día, no me apasionaba. Creo que realmente me decidí a estudiar Diseño Textil y Modas en el último semestre de prepa”. Su familia en estos momentos está muy orgullosa de él, aunque, reveló con tristeza, que les ha costado la separación por su partida, ya que son muy unidos. El futuro lo tiene claro: “Quiero llegar hasta donde sé que puedo y deseo. Mi sueño es ser reconocido a nivel mundial, no por el hecho de la fama, sino por el reconocimiento de mi trabajo y por dejar una huella en este ámbito. No sólo por mí, sino por México”.
y, finalMente, la pregunta obligaDa… “¿Con qué sueño? En terminar siendo el director creativo de Lanvin, ser el próximo Albert Elbaz o McQueen. Me encantaría escuchar o leer: ‘Miguel Macías, de Macrez, para Lanvin o para McQueen”, concluyó, pero estuvo tan entretenida la charla, que ya quedamos de vernos nuevamente en septiembre que venga a recoger un premio que le otorgan. 2014. H IC MA AGZI A ZNI N Mes fecha,Agosto año. 14, CH ICCM AG EE. . | | 75
RE PORTA PRE V I A JE
Diego BernarDini y Laura Verónica roDríguez
SubaSta a beneficio de cáritaS
El ArtE como mEdio dE AyudA POR: ROBERTO SIERRA / FOTO: DANIEL SALDÍVAR
C
on el objetivo de apoyar las labores que diariamente realiza Cáritas de Monterrey a lo largo del estado, la Galería db ha decidido realizar una subasta de obras de arte en Amadeus, el 4 de septiembre. Serán entre 22 y 28 artistas locales y foráneos quienes donarán un porcentaje de lo pujado en sus obras para apoyar a una de las asociaciones más grandes de Nuevo León. Con lo recaudado, las brigadas, el Banco de Alimentos y Medicamentos, la Posada del Peregrino, así como otras acciones de Cáritas se verán beneficiadas. El evento no tendrá costo y los asistentes disfrutarán de bebidas y canapés ofrecidos por parte de Amadeus. Además, el evento contará con la presencia del martillero Óscar López, quien viajará desde la Ciudad de México para dirigir la subasta. Esculturas, litografías, serigrafías, grabados, óleos, acrílicos y móviles serán parte de las técnicas y expresiones de arte que se subastarán. Serán entre 130 y 145 lotes con valor desde mil 500 hasta 200 mil pesos. Entre las piezas destacarán obras de artistas como Manuel Felguérez, Rolando Rojas, Rafael Coronel y Fernando Andriacci.
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En palabras de Diego Bernardini Borja, Galería db está comprometida con la difusión del arte y la cultura, y espera que este evento se realice año tras año con una gran aceptación y éxito, para seguir apoyando a Cáritas de Monterrey.
9 Formas de apoyar a Cáritas donando: - MedicaMentoS no caducoS y/o artículoS MédicoS - MuebleS y electrodoMéSticoS - ropa en buen eStado. puedeS depoSitarla en loS contenedoreS de farMaciaS benavideS o en MiSSiSSippi 44 ote. local H. - artículoS varioS. cuentan con centroS de acopio que puedeS conSultar en www.caritaS.org.Mx - Haciendo un bazar Móvil para loS eMpleadoS de tu eMpreSa. llaMa al teléfono: 8007-4580 - pañaleS e HigiénicoS - aliMentoS no perecederoS - efectivo, puedeS conSultar en www.caritaS.org.Mx - banco de voluntarioS en el teléfono: 1340-2090
ENL AC E
Ramón RamíRez y Claudia Ruiz
Claudia y Ramón
RODEADOS DE LUZ Por: Samantha Gallinar / FotoS: Daniel SalDívar
Sus sonrisas lo dicen todo, el momento más esperado de Claudia Ruiz Aguirre y Ramón Ramírez Tijerina llegó: se convirtieron en esposos. Todo fue como un cuento de hadas, en especial su salida de la parroquia Sagrado Corazón de Jesús, ya que afuera un grupo de amigos los esperaba con luces de bengala encendidas. Esto permanecerá en sus memorias como un luminoso recuerdo. De ahí se trasladaron a celebrar la fiesta en el Club Industrial. Los más felices en el evento, después de los novios, fueron sus padres Laura Aguirre de Ruiz y Rubén Ruiz Fernández, así como Isabel
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Tijerina de Ramírez y Ramón Ramírez Román. Ellos se mostraron orgullosos de la decisión de sus hijos. Las buenas vibras y deseos de todos los invitados fueron el mejor complemento en el salón. Además, los espectaculares diseños florales de Carlos García para The Flower Shop resaltaron cada espacio. Después de una rica cena, las mesas de dulces y botanas saladas de Caramela y Bermellón fueron el postre perfecto. De ahí en adelante todos fue puro baile y felicidad. Los presentes practicaron sus mejores pasos en la pista con la música del grupo Elementos, que tocó hasta el final de la fiesta, ya entrada la madrugada.
E N L AC E
PaPás del novio. isabel Tijerina de ramírez y ramón ramírez
PaPás de la novia. Rubén Ruiz y lauRa aguiRRe de Ruiz
Andrés MArcos y nelly cAntú de MArcos Agosto 14, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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ENL AC E
luces de bengala a las afueras de la iglesia
Janeth Cantú, Dany GarCía De Villarreal y Gilberto Villarreal
BárBara alcorta y ErnEsto canalEs
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Víctor Fuentes e Isabel soto
www.Tridente.mx
EVEN TO
Cumpleaños de Katie Elizalde de Robles
POR TODO LO ALTO
Por: ArAcely GArzA / Fotos: Antonio Mireles
“Si me van a traer un regalo, mejor tráiganme pisto”, les dijo Katie Elizalde de Robles a los invitados a su fiesta de cumpleaños. La guapa rubia no lo necesitó. Su festejo fue un todo un éxito con más de 120 invitados. El mero día de su aniversario fue el 4 de agosto, pero hizo su fiesta cinco días después en una residencia. Por lo general no hace festejos tan grandes, pero este año decidió tirar la casa por la ventana y celebrar por todo lo alto. Luciendo un floreado vestido de la boutique de Bernarda Viramontes, quien por cierto también asistió a la fiesta, Katie estuvo acompañada de sus mejores y más íntimas amistades: Paola Altamirano de Castaño, Frieda Erhard de Zavala, Maricarmen Escamilla, Blanca Reyna y su hermana Karen Elizalde, por mencionar algunas. Por supuesto que Katie, quien muchos años se dedicó a la industria de la repostería artesanal, hizo los deliciosos cupcakes rellenos y de butter cream que todos probaron y que ni siquiera alcanzaron para desayunar al siguiente día. La barra libre estuvo de lo mejor. La festejada consintió a sus invitados con cerveza, ron, tequila y muchísimas opciones más. Por si fuera poco, el dj puso a todos a bailar con música pop. El show de un comediante, una deliciosa cena de tamales gourmet yucatecos y ricas botanas hicieron de la fiesta todo un evento. A las dos de la mañana todavía llegaban más invitados y los últimos se fueron hasta las 8 de la madrugada. “Me la pasé padrísimo, estuvo brutal. Era tanta mi adrenalina y mi emoción que nunca me senté ni cené. Me la pasé bailando toda la noche”, dijo Katie, quien además estuvo muy bien acompañada de su esposo Salvador Robles.
Katie elizalde de Robles y salvadoR Robles
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RicaRdo GaRcía y andy benavides
RamiRo baRReRa y teté GaRcía luna de baRReRa
EVEN TO
+ CHIC
alExis roDríGuEz, lily PiErcE y lalo roDríGuEz
Junta de embajadores Ron Caribe
DRINKS EN EL K AMPAI
por: roberto Sierra / fotoS: Miguel leyva
Nada mejor para planear grandes cosas que una junta entre amigos y una deliciosa cena acompañada de drinks preparados con Ron Caribe. Por esta razón, los embajadores de la marca se reunieron en Kampai. Lily Pierce, directora de Relaciones Públicas de la marca, así como Eduardo Rodríguez y Alexis Rodríguez, coordinadores de embajadores en Monterrey, se reunieron con más de 30 invitados para llevar a cabo su primera junta semestral. Ron Caribe, Ron Caribe 5 años, Kalani, XTA y Huana, fueron los productos con los que los asistentes disfrutaron durante la noche. Además, para agradecer su asistencia, a cada persona se le regalo un kit especial de la marca. 90
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Dany García y Eva PimEntEl
E V E N TO
alDo FErrara y Gonzálo montEmayor
Me Me gusta gusta mucho mucho la la fiesta fiesta yy promocionar promocionar el el producto producto yy llevarla llevarla aa todas todas partes. partes. Diego Diego RamíRez RamíRez
Es un ron que está rico, es diferente a los de siempre, tiene un buen sabor y como es una marca nueva estaría cool que se dé a conocer por parte de nosotros. aRaceLy gaRza
laura luna y sara malDonaDo
Érick ElizonDo
Ron Caribe es un súper buen producto, nadie se puede quedar sin conocerlo, aparte me encantan las dinámicas que desarrollan. SaRa maLDoNaDo
clauDia saDa
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EVEN TO
Marcela Benavides de villarreal
susana cantĂş, claudio canavati y Mariela coindreau de canavati
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Gloria Jezzini y Maru leal de arraMBide
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Muestra de Arte Miniatura
OBRAS PEQUEÑAS, GRAN TALENTO por: roberto Sierra / fotoS: Daniel SalDívar
El Centro Cultural Plaza Fátima fue testigo de una exposición de arte en la que el tamaño fue el factor sobresaliente. 50 obras de 49 artistas provenientes de países como Chile, Colombia, España, México, Portugal y República Dominicana se presentaron en una muestra con gran concurrencia. Con una temática libre y un tamaño de 60 por 60 centímetros, la Primera Muestra Iberoamericana de Arte Miniatura y Pequeño Formato presentó pinturas en diferentes técnicas y estilos, así como collages y dibujos.
Mauricio García veGa. Martirio del alBa
Tras su organización se encuentra el Municipio de San Pedro a través de la Secretaría de Desarrollo Cultural y la Asociación de la Plástica de Garza García. Al final, se otorgó el premio ganador a Orestes de la Paz, por su obra Perdices para la cena. Las menciones honoríficas fueron para Marcela Alejandra Duharte, Jahir Daniel Valdéz Muñiz y Jesús Espinoza Gutiérrez.
GerKan Gerardo cantú. retrato de una FaMilia paseando
lupita siller de Guerra y Marlene dávila de rodríGuez
anaMaría Galindo. tieMpo perdido Agosto 14, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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daniel pérez, nancy GuzMán y lupita castillo
aleJandro rodríGuez, nora de rodríGuez, olGa Garza, JaiMe Garza, ana Martha treviño de enGels y andrés enGels
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viviano villarreal y Mónica Buerón de villarreal
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MiGuel ánGel Meléndez, priscila chapa, Greta Guerrero y eliseo celaya
alicia constantini, Martha viera y ana paula Garza de García
alMa rosa olvera, nora GóMez de villarreal y laura Morales Agosto 14, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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A NIL LOS
Mafer Dávila y Federico Crespo
SE COMPROMETEN Por: ArAcely GArzA / Fotos: DAniel sAlDívAr
La sorpresa le llegó a Mafer Dávila cuando el 7 de agosto, tras ir caminando con su novio Federico Crespo en Chipinque, éste se hincó para pedirle matrimonio. Luego de dos años de noviazgo, que inició meses después de que se conocieran en la fiesta de cumpleaños de una amiga, Mafer dijo sentirse muy contenta y emocionada. La fiesta por el compromiso fue en casa de ella un día después. Esta ya estaba totalmente planeada porque en realidad iba a ser la fiesta de su cumpleaños, pues había sido días antes. Sin embargo, Federico la convenció de festejarse ese día y que él se encargaría de la organización, ya planeando que en realidad se convertiría en el festejo de ambos. La cena de empanaditas y mini hamburguesas le dio el toque gourmet al evento. Además los 100 invitados disfrutaron de postres salados y dulces como mostachones de fresa y pastelitos red velvet. Los drinks tampoco faltaron. La música de un dj ambientó el festejo que no terminó hasta las 4:30 de la madrugada. Los papás de los novios lucieron notablemente felices por sus hijos. Ellos son Marcela Garza de Dávila y Gerardo Dávila Chapa, así como Magdalena Elizondo de Crespo y Carlos Crespo. Mafer y Federico se casarán el 26 de septiembre del próximo año en la iglesia del Sagrado Corazón de Jesús y realizarán la fiesta en el Horno 3 de Parque Fundidora.
Federico crespo y MaFer dávila
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Marcela Garza de dávila y Gerardo dávila
A N I L LO S
Mariana Dávila y Jesús assaD
Carlos Crespo y Magdalena elizondo de Crespo
Nelly CaNtú de MarCos y aNdrés MarCos
Abril HuertA y DAviD tAmez
Gabriela Dávila, lorena MeDellín De Charur, albertina SalaS, MaGDalena De WilliaMS y roSa María González De Quintanilla Agosto 14, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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PUB L I R R E P ORTA JE
Fernando Calzada, Mauricio Farah y Héctor Cortés
Ribite Burgers
LLEGA AL SUR DE LA CIUDAD Ribite Burgers tuvo dos motivos para celebrar el 8 de agosto. El primero fue la inauguración de su cuarta sucursal en la ciudad, esta vez en Micropolis, sobre Eugenio Garza Sada, así como su segundo aniversario. Para eso, decidió crear una hamburguesa especial, ofrecida en exclusiva durante la noche. La Hamburguesa Bocanegra del chef Guillermo González Beristain fue la encargada de enmarcar esta celebración. Una deliciosa mezcla de carne de puerco y rib eye, sazonada con especias, así como con mayonesa y catsup hechas en casa con cerveza Bocanegra.
No fue hasta pasada la medianoche que los asistentes dejaron de disfrutar lo que Ribite tuvo por ofrecer, pues además de la comida, los detalles también sobresalieron. Un arreglo de flores de María Antonieta, globos, música en inglés y menús creados especialmente para la ocasión por We & Friends, hicieron más especial el momento. Ribite Burgers cuenta con otras tres sucursales en Plaza Sierra Madre, Gómez Morín esquina con Alfonso Reyes; Magma Towers y Via Cordillera.
Por si fuera poco, los cerca de 130 asistentes también disfrutaron de un delicioso postre creado por Montacometa, unos sandwichitos de helado en sabores de red velvet, cocoa y zanahoria.
Marcela Palma de Cortés y Maria Elena Blasquez 102 | C H IC M AG A Z I N E . Agosto 14, 2014
Ana Gaby Alanis y Lorena Alanis
Maria José Martínez, Albert Daniel Chico, Diego Durán y Marcela Alanis
RE PORTA JE
Andrés VignAu
nAdie más que él Es creativo, multifacético y talentoso. El cantautor presentará, con una gran producción, su primer disco como solista “Nadie Más Que Tú”, este 16 de agosto en el Nachos & Gangas. Por: Aracely Garza / Fotos: Jaime Campos
La impresión inicial que deja, tras los primeros minutos de plática, es la de poseer un gran background musical y la de ser un conocedor de la industria musical. Andrés Vignau es eso y mucho más. Después de platicar con él, destaca por ser un artista comprometido con sus raíces, por querer hacer una diferencia en la música local y nacional y por no tenerle miedo a los retos.
¿El mensaje? El amor en toda su expresión. “Se va a oír muy trillado, pero quiero que piensen en amor en todos los sentidos. Y las derivaciones de amor: en amistad, en abrazos, en estar bien, en hacer las cosas bien, en dejar de lado todo lo que tiene que ver con negatividad”. Dice que la gran mayoría de sus canciones hablan del amor o del miedo y la tristeza, pues es muy radical para componer.
Andrés tiene un vínculo especial con la música desde la niñez, uno que ha ido desarrollando con ahínco. De pequeño le gustaba ponerse audífonos y sentir como la música lo podía transportar a diferentes lugares o producirle distintas sensaciones. Sus primeros debuts como cantante, sin embargo, llegaron hasta la adolescencia. “Yo empecé a cantar hasta los 14 o 15 años. Antes me daba mucha pena, pero conforme fui madurando se me fue quitando. Las primeras veces que difícilmente le canté a un público, hubo muy buena respuesta. Pensé que entonces no andaba tan mal. Me di cuenta de que sí podía cantar y conforme han pasado los años he mejorado”, dijo.
“Disculpa que insista en perseguirte, pero siento necesario repetirte que no me interesa nadie más que tú”... las canciones de Andrés rinden culto al romanticismo. Él será uno de esos artistas que, tras escucharlo, te preguntarás porque no lo descubriste antes. Su música no deja indiferente a nadie. Sus apasionadas propuestas adquieren una dimensión de declaración de amor.
Él es uno de esos artistas que aman la música en su más amplia definición. No se limita ni tiene gustos por un sólo género, sino que a través de su trayectoria ha incursionado en varios y siente afinidad por muchísimos tipos. De pequeño se gastaba sus ahorros en comprar software para grabar y editar voces y de los 15 a los 20 años fue dj. Años después formó Van 3, una banda de rock con la que sacó su primer disco como grupo. “No me gusta definirme con un género, no es que pueda hacer de todo y hacer todo súper bien, pero sí me considero alguien versátil en cuanto a que puedo producir un pop muy real, a un reggae o a un funk que también suenen muy reales. Me gustaría precisamente eso, que me distingan como alguien versátil, que no se limita a algún género o corriente”, comentó. Sus canciones tienen un mix de pop, funk, rock y hasta algo de soul de los 60, pero que logran una agradable sensación en quienes las escuchan. Sus temas son un guiño a estos géneros y les hace justicia con su propuesta. Estas referencias tan variadas demuestran la diversidad de sus gustos y enfatizan su versatilidad artística. Los temas poseen ese elemento pegajoso tan complicado de lograr, pero que a él se le da natural.
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Platicando de la industria musical en México, Andrés enfatiza que México experimenta una larga temporada de la misma música y los mismos ritmos. No existe innovación y compara la música nacional con un negocio de comidas, en el que últimamente se ha estado utilizando el mismo tipo de ingredientes. “Mi intención como artista es ofrecer un ‘platillo’ de sabores diferentes y poder romper con ese paradigma de que sólo las grandes disqueras tienen el control de lo que se está haciendo. Demostrar que cada vez somos más los artistas independientes los que estamos proponiendo algo nuevo”, explicó. Es parte de este objetivo de apostar por lo diferente que se presenta como artista independiente. Cree en su proyecto y lo está financiando en su totalidad. “Que en verdad se den la oportunidad de escuchar un producto local, primero que nada, y además que propone algo diferente”, explicó sobre lo que diría al público que aún no lo conoce: “Que se den la oportunidad de abrir oídos a otras corrientes que no sean nada más a través de los mismos canales a los que estamos acostumbrados. Dar oportunidad a los artistas locales, en este caso a mí”. Fiel a su estilo romántico, fiel a dar lo mejor de sí. Después del lanzamiento del disco, irá presentando el lado B de éste, que incluye seis canciones adicionales. Una por cada mes. Con una planeación que inició el año pasado, nunca lo bastante preparado parece ser su consigna.
R E P O RTA JE
“Quiero llegar hasta donde me lo permita Dios. Quiero posicionarlo en todos lados y la intención es poco a poco ir buscando el apoyo de la gente y en los medios para llevarlo cada vez más alto. Por lo visto, vamos por buen camino. Ya es cuestión de no dejar de pedalear”. — F i e sta de l a nz a m i en t o “ Na di e M á s Qu e T ú ”
— Fecha: 16 de agosto Lugar: Nachos & Gangas horario: 22:00 horas BoLetos: En Click Fantasy (Río Sena #346) Página: www.andresvignau.com
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2014. H IC MA AGZI A ZNI N Mes fecha,Agosto año. 14, CH ICCM AG EE. . | | 105
EVEN TO + C H I C
+ CHIC
MeduGoRy MoReno
Ruly González
Sunset Session Vol. 2
BAJO EL SOL
Por: roberto Sierra / FotoS: Daniel SalDívar
El skybar del Habita fue el lugar ideal para pasar la tarde del sábado y disfrutar de lo que queda del verano. Y aunque el otoño cada vez está más cerca, el sol no parece ir a ningún lado. Para celebrar las altas temperaturas en la ciudad, Sunset Session Vol. 2, organizado por Agencia Integral Descorche, metió a todos a la alberca. Aunque para refrescarse, los drinks no dejaron de servirse en la barra toda la tarde y parte de la noche.
MaRio GuzMán y MaRGaRita MoReno
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Grey Goose, Bombay Saphire, El Tinieblo, Vitamin Water, Burn, Perrier y Bud Light se encargaron de hidratar a todos, mientras que los Dj’s Daniel Castro y Jaime Berlanga los pusieron a sudar con unos buenos beats. Obviamente, la moda no podía quedarse a un lado, y aunque se vieron muchos trajes de baño durante la fiesta, la corona se la llevó la colección Heliophilia de Moreno Margarita. Un must total.
E V E N TO + C H I C
ReGina PRieto
ale valdés, MaRiana RodRíGuez y claudia sada
eRnesto casillas
feRnanda castillo y Rosana González
alfonso zeRtuche y José MiGuel chávez Agosto 14, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVEN TO
BaBi Cárdenas y armando López
AniversArio de lujo
Festeja 45 años
héCtor VaLenCia y patriCia de VaLenCia
Por: raquel alegre / Fotos: roberto aguilar
sergio martí y Jazmín otero
Con la elegancia que siempre caracteriza al restaurante El Cardenal, en la Ciudad de México, fue como festejaron su 45 aniversario con la creación de un vino de la casa. A cargo estuvo el sommelier Pedro Poncelis Jr. Unos suculentos tacos de robalo con escamoles dieron inicio a dicha celebración. Entre risas de los comensales, buena plática y un ambiente muy agradable se disfrutó del exquisito vino, que resaltó los sabores de cada platillo. La bebida fue creada con uvas tempranillo y reposó 13 meses en una barrica francesa. El experto Pedro Poncelis Jr. explicó que la idea de crear este vino surgió de la estrecha amistad de su familia con Marcela Briz, una de las dueñas del restaurante. Marcela había probado con anterioridad un vino que el sommelier y su padre habían creado. Éste le gustó y así nació la idea de festejar el aniversario del lugar con esta bebida.
pedro ponCeLis, marCeLa Briz y pedro ponCeLis
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Bertha Cea
EVE NTO EVEN TO
jAime Treviño y ClAudiA AlAnís de Treviño
El conciErto dE AlEjAndrA Guzmán
REINA DE LA NOCHE
Por: Samantha Gallinar / FotoS: Daniel SalDívar
CArlos CArrillo y roberTA mAnAuTou
HéCTor lAGüerA y mAry meyer
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El carisma, energía y talento de Alejandra Guzmán hacen que cada una de sus visitas a la ciudad sea todo un éxito. Logró llenar de nuevo el recinto en el que presentó el espectáculo de su tour La Guzmán 1F, en el que incluyó sus más grandes hits. Como era de esperarse, los temas más coreados de la noche fueron Mírala Míralo, Dime de Verdad y Ven. La rockera enloqueció a las 6 mil 800 personas que disfrutaron del show en el Auditorio Banamex. Entre aplausos, gritos, mucha adrenalina y después de casi dos horas de rock y un prendido popurrí, la Guzmán cerró su show con sus emblemáticos temas Eternamente Bella y Hacer el Amor con Otro.
AlejAndrA Guzmán
lorenA sAdA y monTserrAT CorTez
EVEN TO
Maru González de Maldonado, Mauricio Maldonado, cordelia Maldonado, euGenia Maldonado, roberta Maldonado y Fernanda Maldonado
San Pedro de Pinta
LLENO TOTAL Por: ArAcely GArzA / Fotos: DAniel sAlDívAr
Entre semana luce atiborrada de carros, pero el domingo son cientos los regios que llenan las calles de Calzada del Valle para participar en San Pedro de Pinta. El objetivo es pasar un buen rato con la familia, los amigos y hasta con las mascotas. Sin embargo, el lucir fit con looks deportivos parece ser el segundo gran propósito.
Desde las 8:00 horas ya empieza a lucir lleno y es imposible encontrar un lugar para estacionarse. El Mercado de la Fregonería ha resultado ser un destino culinario con deliciosas opciones para degustar como las mantequillas de Almond Love y otras como tamales gourmet y cremas de cacahuate y almendra. arMando MonteMayor, Mariana MonteMayor, Valeria MonteMayor y arMando MonteMayor
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E V E N TO
caty Güereque
daVid Hoyos y reGina carral
soFÍa VillanueVa, nany de VillanueVa, MiGuel VillanueVa y alana VillanueVa
Mateo Moreno, elsy cornejo de Moreno y MarÍa Moreno
ana rocÍo lópez y roberta cHapa Agosto 14, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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MONTERREY
“Que no te cuenten, prueba por ti mismo y cambiarás tu vida”
?
¿Quién puede hacer BY?
¿Cuáles son los beneficios?
Bikram Yoga es para TODOS. No importa si eres hombre, mujer, jóven, viejo, alto, chaparro, flexible o no. Todos son bienvenidos en el estudio y recibirán el 100% de los beneficios de esta práctica que día a día sana a miles de personas en todo el mundo.
Una práctica constante de Bikram Yoga reduce el estrés, promueve la pérdida de peso, fortalece tu cuerpo, aumenta la flexibilidad, previene enfermedades crónicas y te mantendrá saludable.
40% HUMEDAD
¿Por qué el cuarto caliente?
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2 EJERCICIOS DE RESPIRACIÓN
¿Qué esperar?
El salón de yoga se mantiene caliente para ayudar a que los músculos estén más flexibles, promueve el trabajo del sistema cardiovascular y reduce la posibilidad de lesiones en tu cuerpo, además te desintoxicarás de adentro hacia afuera.
Trabajar con todo tu cuerpo y mente. El salón se mantiene a 42 grados centígrados. En clase vas a sudar más que nunca. Hacemos 26 posturas de yoga y 2 ejercicios de respiración. La clase dura siempre 90 minutos.
¿Qué traer? TOALLA
MAT
POSTURAS
AGUA
Nota: Bikram Yoga es un ejercicio intenso, así que no te imagines que estarás sentado con los ojos cerrados repitiendo un mantra, prepárate para ir más allá de tus límites y trabajar todo tu cuerpo.
¿ERES NUEVO?
Guía de hidratación
días Necesitarás un tapete de yoga, una botella de agua, una toalla grande. Pero sobre todo una actitud positiva. Nota: Es importante usar ropa cómoda y ligera.
TEL. 8378-2693
pesos
Toma de 2 a 3 litros de agua durante el día para mantener tu cuerpo hidratado.
Bikram Yoga Monterey Estamos ubicados en Ave. Gómez Morín 1101-215 Colonia Carrizalejo, en San Pedro Garza García
www.bikramyogamonterrey.com
RE PORTA JE
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R E P O RTA JE
LANZAN MOZAICO
UN SINÚMERO DE OPCIONES Por: Aracely Garza / Fotos: Daniel Saldivar
son intEligEntEs, guapas, EmprEndEdoras y no lE tiEnEn miEdo al éxito. andrEa gómEz, mariana zEpEda y alEjandra cansEco son trEs amigas quE sE volviEron socias y juntas crEaron mozaico, un buscador onlinE En El quE puEdEs Encontrar todo tipo dE artículos. “Es como un directorio virtual, un buscador, es una herramienta de búsqueda que une en una misma plataforma a los comerciantes con los consumidores.”, explicaron ellas, “Son productos de todas categorías de diferentes gamas de emprendedores, negocios en línea y negocios físicos”. Pero su empresa no es una simple página de internet parecida a Pinterest. Uno entra con una idea específica de lo que se está buscando y Mozaico lo encuentra. Por ejemplo, si estás buscando un crop top, que es una de las tendencias este verano, la página se encargará de mostrar todos los productos, su precio y en donde lo puedes comprar. Una maravilla que facilita el shopping. Es muy fácil. Abres una cuenta con un nombre de usuario y correo y enseguida puedes buscar distintos artículos. Un aspecto muy padre de la página es que te permite dar like e ir almacenando tus productos favoritos. En cualquier oportunidad puedes comprar esos productos pues todos están a la venta y se encuentran en el país. Para quienes les encanta estar en internet viendo páginas de moda, esta es su mejor opción. Ropa, zapatos, bolsas y diseños novedosos, tanto para mujer como para hombre, son algunos de los artículos que la página tiene. Y qué decir de los productos para la casa, como mesas, sillas lámparas y otras cosas para la cocina y la recámara. “Se nos ocurrió porque estas páginas no existían aquí en México, sólo en Estados Unidos, y siempre quieres comprar cosas y productos padres que no sabes que están en México tan padres como en Estados Unidos”, comentaron. Estudiaron distintas carreras, pero dicen que eso en lugar de perjudicarlas, las ayuda, pues cada una se encarga de distintos aspectos del negocio. Mientras Mariana estudió mercadotecnia, Andrea se graduó de finanzas y Alejandra es arquitecta. Ellas están ya en proceso de darle un upgrade a Mozaico y pronto estará más personalizado para cada usuario ya que serán capaz de ver lo que otros están adquiriendo. Esto es ideal pues si puedes ver lo que tus conocidos y amigos seleccionan como favoritos, puedes saber lo que les gusta y sorprenderlos en una ocasión comprándoles ese producto. Tanto éxito han tenido que ahora están presentes en 18 ciudades de México y están en proceso de lanzar su campaña de publicidad. Pero, ¿qué buscan estas emprendedoras que tanto éxito han tenido? “Crecer demasiado”.
“EspEramos quE la gEntE lo usE como un hábito y quE lo chEquE por instinto, quE cuando quiEran buscar algo En lo primEro quE piEnsEn Es En mozaico. quE sE vuElva una hErramiEnta nacional”. Agosto 14, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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Jorge gonzález, olga garcía de gonzález, lisa gonzález de andonie y elías andonie
oBras de serie zoología FanTásTica n.035
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E V E N TO
Coctel de inauguración
NOCHE ABSTRACTA
Por: Samantha Gallinar / FotoS: Daniel SalDívar
La abstracción en todo su esplendor: la nueva colección de la pintora Lupina Flores presume de formas modernas y vibrantes colores. La palabras de Bernardo García dieron inicio al concurrido evento que se realizó en el Alpino Chipinque, ya que hizo una presentación sobre su obra y habló sobre la destacada trayectoria de la artista. Ella no pudo asistir al evento pues se encuentra fuera del país. Los invitados recorrieron la muestra de 14 piezas de gran formato y disfrutaron de exquisitos canapés y vino. Un saxofonista fue el encargado de ambientar la noche con elegantes melodías. Cultura Abstracta fue el título de la exposición, que se podrá disfrutar hasta el 30 de septiembre. Fue organizada en conjunto por el club y Art Dealers.
eugenio dávila, leTicia de dávila, carlos dávila y Jesús orTiz
alexandra garcía y BalBina canales
raúl villarreal y alma de villarreal Agosto 14, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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Lujo en belleza
ÚLTIMA TECNOLOGÍA Dionne Center abre sus puertas con la más moderna tecnología para el cuidado de belleza. Es una clínica especializada en belleza que cuenta con lo último en aparatos y tecnología para el cuidado del cuerpo y la piel. Junto con nuestro personal de gran experiencia en estos tratamientos, garantizamos los mejores resultados para el cuidado de tu persona. DEPILACIÓN LÁSER SIN DOLOR Nuestro equipo de depilación, el más avanzado tecnológicamente hasta el día de hoy, utiliza un sofisticado diodo laser con tecnología asistida de vacío. Remueve el vello no deseado más rápido y sin molestias, comparado con otros equipos de depilación. OLVÍDATE DE LA LIPOSUCCIÓN Liposlim plus TM. Lo mejor a nivel internacional para la eliminación de la célula adiposa. Combina las dos tecnologías más especializadas en la eliminación de la célula adiposa. Estas tecnologías son la osmosis ultrasónica inversa y la radio frecuencia. Brindan excelentes resultados a corto, mediano y largo plazo. Además se puede utilizar en rostro, pues tonifica y fortalece tu piel viendo los resultados desde la primera sesión. NUESTROS SERVICIOS En Dionne Center contamos con todo lo que tu requieres para el cuidado de tu cara y cuerpo. REJUVENECIMIENTO FACIAL Thermage es un procedimiento que reduce las líneas de expresión, arrugas y pliegues de la cara y de los ojos. Nuestro equipo es el de última generación y lo más nuevo en el mundo. Láser CO2. Ideal para cambiar el aspecto de marcas o cicatrices, rejuvenece la piel dañada por el sol y mejora su textura; además elimina las lesiones pigmentadas. Este tratamiento se puede realizar en la cara, alrededor de los ojos, orejas, pecho, cuello y brazos. También contamos con consulta dermatológica, Botox, faciales y masajes. 1 2 8 | C H IC M AG A Z I N E . Agosto 14, 2014
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Contamos con estacionamiento subterráneo.
EVEN TO
RicaRdo GueRRa, PatRicio cuéllaR, MauRicio lóPez, MaRiana aRMendáRiz, JavieR Benítez, cRistina González, alMa leal y aleJandRa Bonilla
Encuentro Mundial de Valores
El amor como protagonista Por: ArAcely GArzA / Fotos: Antonio Mireles
Como centro, como acción, como valor o como sentimiento, el amor lo puede y lo une todo. La sexta edición del Encuentro Mundial de Valores se celebrará del 23 al 25 de octubre, con el título Amor en Acción: Despertando a una Nueva Humanidad. La celebrity invitada en esta ocasión será la actriz Goldie Hawn, quien el 23 de octubre hablará sobre MindUP, un innovador programa educativo para escuelas que promueve con su organización The Hawn Foundation. Jean Houston, asesora de Hillary Clinton; Maysoon Zayid, actriz con parálisis cerebral; y Bunker Roy, Director de Barefoot College, serán otros de los destacados conferencistas. El encuentro será en el Auditorio Banamex y esperan, como en años anteriores, a más de 7 mil asistentes. Es organizado por el Consejo de los Valores de Nuevo León. lola landa
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ROL POR EL REPÚBLICA DE SAN PEDRO NOCHE DE FIESTA ENTRE AMIGOS
EN AMADEUS CATA DE MOET & CHANDON
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GOSSIP In THE CITY DesDe la Diana hasta Chipinque
BY POLA-K
PEdradaS Y PEdrazOS Por el CHiCo rudo
Por Aquiles BAezA Ya andan en la calle las nuevas patrullas que se hacen cargo de la vigilancia vial y de seguridad preventiva en San Pedro. El pasado lunes por fin se les dio el banderazo a los 177 vehículos que van a buscar mantener a San Pedro como el lugar más seguro de toda el área metropolitana. Basta ver la fotografía donde se presentaron las nuevas unidades para darnos cuenta el nivel de profesionalismo de sus elementos de seguridad, así como la calidad de las unidades. Y la presencia policiaca se nota más en las calles y avenidas, pero sobre todo en el interior de todas las colonias, en donde las patrullas aplican un circuito de vigilancia tipo carrusel, para que los residentes se sientan seguros, pero también para que los ladrones no tengan la tentación operar en San Pedro. Recordemos que la ocasión hace al ladrón, pero si la oportunidad no se presenta gracias a la presencia policiaca, se cumple uno de los objetivos de la policía preventiva municipal: presencia para ahuyentar a los delincuentes. En temas menos policiacos, esta semana se tomó protesta al Comité Técnico de la Incubadora de Negocios, mismo que cuenta entre sus integrantes con gente de la talla de Hernán zambrano, rafael Gómez Miaja, Mario Vidaña, Blanca saldívar, Jorge salazar, Mauricio Guitiérrez y Alberto ibarra. Tal vez es ocioso decir que todos ellos gozan de reconocido nombre en el área de los negocios y en el ámbito empresarial. Este Comité aprobará proyectos de la incubadora de negocios del municipio y brindará apoyo y asesoría a los emprendedores. Muy buen proyecto, porque los beneficios llegarán también a todos los rincones de San Pedro…
Se nota que el alcalde ugo ruiz difirió la entrega de las 177 patrullas, programada para el pasado jueves, para el lunes de la presente semana, para arrancarla con un tema en la agenda que llamó mucho la atención, tanto de los ciudadanos como de la clase política. Nos referimos, por supuesto, al sorpresivo cambio de imagen gráfica que mostró el alcalde y un slogan que levantó las cejas a más de uno: Un Gobierno Ordenado. Dicho slogan es un acrónimo del nombre del mismo alcalde: UGO. No es para menos que a muchos panistas les cayó fuerte la Pedrada, porque si bien es cierto que el slogan puede ser polémico, también es cierto que es una carta de intenciones y un manifiesto de valores con los que quiere identificarse como estandarte y bandera en lo que será la durísima batalla para la candidatura a gobernador. Para muchos, este slogan puede ser considerado un resumen de lo hecho a lo largo de esta administración, hasta hoy la mejor evaluada en temas de seguridad de toda el área metropolitana, la primera en encabezar un modelo único en México de combate a la pobreza como Un Sólo San Pedro y también la única que con ejemplos muy claros, como lo sucedido hace una semana con la Torre Tanarah, busca imponer el orden y el respeto a la ley de manera contundente. No es una frase hueca, es una frase que encierra mucho de lo que hoy anhelamos en Nuevo León. A propósito del Tanarah, es bueno saber que desde el pasado martes la Procuraduría de Justicia retiró los sellos que impedían seguir con la demolición, por lo que los trabajos ordenados por el gobierno municipal ya fueron reanudados. Veamos qué va pasando… Para continuar con temas políticos, un verdadero Pedrazo ha resultado el hecho de que en los últimos días luis susarrey ha estado pidiendo apoyos a nombre del senador raúl Gracia. Se dice que para quien quiera aspirar a algún puesto de elección popular para el 2015, tiene que pasar por la lista que maneja susarrey y sea palomeada por Gracia, de lo contrario no serán contemplados. Con esos amigos para qué quieren enemigos. Flaco favor le hace susarrey a su patrón.
En PETIT COmITé SE TErmInarOn laS vaCaCIOnES ESCOlarES Y El lunES ES día dE rEGrESO al COlEGIO. al IGual quE lOS PrOPóSITOS dE añO nuEvO, ES buEnO SEnTarnOS COn nuESTrOS HIjOS Para HaCEr la lISTa dE ObjETIvOS Para El naCIEnTE añO ESCOlar. SIEmPrE HaY árEaS dE OPOrTunIdad Para CrECEr Y mEjOrar. dISCIPlIna, COnSTanCIa Y muCHO ESTudIO dEbEn SEr laS mETaS PrInCIPalES… 138 | C H IC M AG A Z I N E . Agosto 14, 2014
COOLTURA Must Read
by Pamela Manzur de González
TeATRO. ‘De niñOs ReALes...’
Fecha: 14 de agosto Hora: 17:00 horas Lugar: Sala Experimental del Teatro de la Ciudad
pROyeCCión. ‘eL GATO COn BOTAs’ Fecha: 16 de agosto Hora: 17:00 y 20:00 horas Lugar: Cineteca Nuevo León Centro de las Artes| Sala 2
pROyeCCión. ‘DiARiO De FRAnCiA’
Fecha: 16 de agosto Hora: 17:00 horas Lugar: Cineteca Nuevo León Centro de las Artes | Sala 3
COnCieRTO. ‘CAnTARes sOLeADOs’ Los Cuatro acuerdos “Es un libro que te da consejos básicos para mejorar todas tus relaciones interpersonales. Si aplicas esas cuatro reglas, la vida se vuelve menos complicada. El primer punto es ser impecable con tus palabras, el segundo es que no te tomes nada personal, el tercero es no hagas suposiciones y el cuarto consiste en hacer siempre tu máximo esfuerzo. Te enseña eso precisamente, a no clavarte, a cuidar mucho lo que dices y es algo que aplicas día a día en tus relaciones. A no hacer juicios y a ser objetiva. Lo recomiendo mucho”.
“La felicidad es una elección, como también lo es el sufrimiento”. El autor nos propone un procedimiento para eliminar las creencias que nos limitan y sustituirlas por otras que nos conduzcan a la libertad. Autor: Miguel Ruiz Editorial: Urano
Fecha: 17 de agosto Hora: 18:30 horas Lugar: Explanada en el Centro de las Artes
pROyeCCión. ‘LA BRújULA DORADA’ Fecha: 17 de agosto Hora: 12:00 horas Lugar: Casa de la Cultura de Nuevo León
expOsiCión. ‘TUTAnkAmón: LA TUmBA, eL ORO y LA mALDiCión’ Fecha: 19 de agosto Hora: 10:00 a 20:00 horas Lugar: Museo del Noreste
expOsiCión. ‘siLenCiO De LOs sUeñOs’
Fecha: 19 de agosto Hora: 10:00 a 14:00 horas Lugar: Galería Puerta Rosa | Puebla 701, San Pedro
F r a se c é l e br e
“Los que no quieren ser vencidos por la verdad, son vencidos por el error”. - s a n agus t í n -
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DÉJATE DÉJATE ATRAER ATRAER POR POR LOS LOS MEJORES MEJORES EVENTOS EVENTOS ARTÍSTICOS ARTÍSTICOS YY CULTURALES. CULTURALES.
¡ARRIBA ¡ARRIBA EL EL NORTE! NORTE!
D D EE LL 22 9 9 D D EE A AG GO O SS TT O O A A LL 77 D D EE D D II C C II EE M MB BR R EE
ENTERTAINMENT
Por: Roberto Sierra Fotos: Cortesía
MALéfIcA coLAboRAcIóN Los high heels que causaron sensación en la alfombra roja de Maléfica, ahora pueden ser tuyos. Y es que Christian Louboutin ha decidido lanzar al mercado la colaboración que hizo con Angelina recientemente. Disponibles en blanco y negro, los característicos tacones en forma de cuerno podrán adquirirse en boutiques del diseñador a un costo de mil 500 dólares. Parte de las ganancias se destinarán a la asociación favorita de Jolie: SOS Children’s Village.
ALIcIA DE REGRESo
Quienes no pueden estar más emocionados son los fans de Alicia en el País de las Maravillas, ya que Disney confirmó hace unos días la realización de su tan esperada secuela. Alicia a Través del Espejo, título con el que la nueva entrega llegará a los cines, contará con la participación de todos los actores originales, incluyendo a Johnny Depp y a Anne Hathaway. Sin embargo, en esta ocasión, Tim Burton ocupará el lugar de productor ejecutivo, para dejar la silla de director a James Bobin.
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Cindy la regia
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Casa en venta Mila Kunis está a punto de casarse, así como de tener un hijo con Ashton Kutcher, por lo tanto, y para despedirse de su vida de soltera, la actriz ha decidido poner su casa de Los Ángeles en el mercado. Valuada en 4 millones de dólares, la propiedad de más de 400 metros cuadrados y estilo mediterráneo cuenta con vista panorámica a Hollywood Hills. Tiene cinco habitaciones, sala de cine para ocho personas, alberca, jacuzzi, chimenea y cantina exterior.
By riCardo CuCamonga
J US T F OR F OOD I ES
JUST for POR EL CHEF
GERARDO VIGNAU
fooDIES
toP chef
GiORGiO LOCATELLi Nació en Italia y desde pequeño tuvo la oportunidad de acercarse al mundo culinario, gracias al restaurante de su tío. Se mudo a Londres a trabajar en el Savoy y varios años después abrió su propio restaurante Zafferano, Spigheta, Spiga y el famoso Locanda Locatelli con una estrella Michelin. Ha participado en diferentes series de televisión y tiene el libro de cocina “Made in Italy”.
FOOD FACt Okra Es un fruto comestible, originario de África, que contiene el 10 por ciento de la vitamina B6 que necesitamos diariamente. Es muy alto en antioxidantes, ayudan a reparar el daño en las células y a proteger las neuronas de nuestro cerebro.
Panucho Yucateco Cochinita Station nos ofrece un platillo típico de la península de Yucatán. Tortilla nixtamalizada con frijoles frita, a la cual se le agrega después lechuga, cochinita, pollo o longaniza pibil, cebolla morada, tomate y aguacate.
sugerencia
tIp JENGIbRE CONGELADO Cuando compres jengibre fresco en el supermercado, congélalo. Cuando lo necesites sólo utiliza un rayador, así lo conservarás útil por meses.
DE LA SEMANA
THE PLACE
AblAndAdor de cArne Muchos cortes de carne son muy duros y necesitan ser ablandados. Existe un producto parecido a un martillo que contiene varios picos o agujas. Estas penetran en la carne y rompen las fibras haciendo que sea más fácil de masticar y digerir.
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BoN-D Este negocio fue creado por ingenieras en industrias alimentarias y ofrecen muffins, waffles, galletas y granolas. Todos con ingredientes 100 por ciento naturales y cero azúcares refinados. Si estás buscando llevar una dieta saludable sin sacrificar tus antojos, ¡esta es tu opción! Próximamente abrirán sus puertas en Plaza Express, en avenida Vasconcelos.
DEL IC AT ESS E N
DELICATESSEN
Macarons Este exclusivo postre, que proviene de la cocina francesa, está hecho con clara de huevo, almendra molida y azúcar. Puede realizarse en una gran variedad de sabores que dependerán de la temporada.
Ispahan de Pierre Hermé
Dulce paladar francés Por: Lourdes Barrón / Foto: Cortesía Astrid Kerlegand El Ispahan es un rico postre para los grandes y elegantes eventos, en los que puedes lucir tu creatividad. Esta delicia está inspirada en la creación de Pierre Hermé, un pastelero francés mundialmente conocido. El chef José
Enrique Guzmán, de la Escuela de Cocina Astrid Kerlegand, recomienda este inigualable dulce con una crema a base de lichis, un fruto exótico del sur de China, Indonesia y Filipinas, así como con pétalos rojos y frambuesas.
ISPAHAN DE PIERRE HERMÉ InGREDIEnTES mACARon RoSA • 250 gr de azúcar glas • 250 gr de polvo de almendra • 6 claras de huevo • 3 gr de colorante rojo • 250 gr de azúcar • 60 ml de agua
CREmA DE mAnTEquIllA DE RoSAS • 75 ml de agua • 250 gr de azúcar • 4 claras de huevo • 90 ml de leche entera • 3 yemas de huevo • 90 gr de azúcar • 450 gr de mantequilla • 4 gr de esencia de rosa • 30 ml de agua de rosas • 250 gr de frambuesas • 200 gr de lichis (una lata)
PREPARACIÓn Tamizar el azúcar glas y la almendra lo más finamente posible, agregar tres claras, el colorante y mezclar. Después hacer un merengue italiano: al fuego echa agua y azúcar y cuando alcancen 100 C comienza a batir las otras tres claras a punto de pico suave. Cuando el almíbar esté a 118 C vaciar en forma de hilo sobre el merengue sin dejar de batir hasta enfriar. Agregar el merengue a la mezcla anterior en tres tiempos de forma envolvente. Debe quedar flexible y brillante. Dibujar en una charola para hornear, sobre papel, dos círculos de 22 centímetros. Meter la mezcla en una manga con duya lisa y formar una espiral comenzando por el centro del círculo. Formar dos tapas. Dejar secar sobre la charola antes de hornear, por 30 minutos aproximadamente, hasta que se les forme una película delgada para que no se rompan. Hornear a 165 C durante 18-25 minutos. Enfriar, despegar y conservar en refrigerador cubiertos con plástico. Para elaborar el almíbar utiliza 250 gramos de azúcar y 75 mililitros de agua. Hacer un merengue italiano con las claras y el almíbar a 118 C y preparar una crema inglesa con leche, yemas y 90 gramos de azúcar. Cocer a 85 C a punto de napa
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y enfriar en la batidora con globo. Batir aparte la mantequilla y agregar a la crema inglesa. Cuando esté homogéneo añadir 175 gramos de merengue progresivamente. Agregar el agua de rosas y la esencia, meter en una manga con una duya lisa grande y conservar en refrigeración hasta su uso.
PARA El ARmADo Colocar una tapa de macaron con la base hacia arriba. Llenar con la crema en espiral dejando 1 centímetro antes de llegar al borde. Colocar frambuesas enteras alrededor del borde pegándolas a la crema. Hacer otros dos círculo de frambuesas más pequeños y concéntricos. Partir los lichis por la mitad y colocar entre el círculo más grande y el mediano. Cubrir con más crema sin tapar las frambuesas del círculo más grande. Colocar la tapa con el lado brillante hacia fuera y presionar ligeramente hasta que tope con las frambuesas. Decorar con cinco pétalos rojos y tres frambuesas. Conservar en refrigeración.
LA GUÍA CHIC
lA GUÍA chic
deli to go
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L A G U Í A CH I C
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LA GUĂ?A CHIC
deli to go
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