Chic monterrey 417

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CHIC

Magazine

No. 417 30 / Octubre / 2014 $10.00 —

chicmagazine.com.mx derechos reservados © 2009

en exclusiva cristina & adrián legalmente casados

casino

night

angie andonie baby parás evaristo martínez valeria sada max fernández

F Tale Eva Pimentel y Alethia Sada


















ÍNDICE

RE PORTA JE

EscríbEnos a: chic@milenio.com www.chicmagazine.com.mx @chic_mty

Fundador (†) Jesús D. González PrEsidEntE Francisco a. González dirEctor GEnEral Francisco D. González

Editora nacional clauDia canTú claudia.cantu@milenio.com Editora adjunta aneT molina anet.molina@milenio.com

dirEctor GEnEral adjunto Jesús D. González

coEditor roBerTo sierra roberto.sierra@milenio.com

dirEctor GEnEral Editorial carlos marín

coEditor WEb GerarDo De osio

dirEctora crEativa Valeria González

corrEctora dE Estilo aracelY Garza

dirEctor Editorial milEnio diGital carlos puiG

rEPortEros lourDes BarrÓn paTricia morales samanTha Gallinar

dirEctora innovación Editorial BárBara anDerson dirEctor dEsarrollo corPorativo mauricio morales dirEctor GEnEral dE oPEracionEs peDro González dirEctor dE tEcnoloGía y ProcEsos aDrián loaiza dirEctor dE Producción FernanDo ruiz dirEctora innovación comErcial DYana reYes dirEctor Editorial montErrEy luis peTersen Farah

jEFE dE artE anGel zaYun disEñadorEs EditorialEs ana lucía Garza eVelYn Torres Jimena Torres marien marTínez dirEctor comErcial ricarDo González GErEntE comErcial milEnio emmanuel lÓpez GErEntE comErcial chic maYra miranDa jEFE dE disEño comErcial luis García disEñadorEs comErcialEs armanDo GÓmez leonarDo GuTiÉrrez luis Villa serGio hernánDez GErEntE dE circulación mario sanTos

chic maGazine ®, puBlicaciÓn semanal, año 2009 no. 417 ocTuBre 30 De 2014. eDiTor responsaBle: horacio salazar herrera. número De cerTiFicaDo De reserVa oTorGaDo por el insTiTuTo nacional Del Derecho De auTor: 04-2006-111011534600-102, número De cerTiFicaDo De liciTuD De conTeniDo 11836. número De cerTiFicaDo De liciTuD De TiTulo 14263. puBlicaDo Y DisTriBuiDo por milenio Diario, s.a. De c.V. Domicilio De la impresiÓn Y puBlicaciÓn: aVeniDa euGenio Garza saDa sur, no. 2245 col. roma, c.p. 64700, monTerreY, n.l. DisTriBuciÓn: aVeniDa euGenio Garza saDa sur, no. 2245 col. roma, c.p. 64700, monTerreY, n.l. chic maGazine ® es inDepenDienTe en su línea De pensamienTo Y no acepTa necesariamenTe como suYas las iDeas De los arTículos FirmaDos, sienDo el conTeniDo De los arTículos FirmaDos responsaBiliDaD De los auTores. QueDa prohiBiDa la reproDucciÓn ToTal o parcial De la presenTe eDiciÓn, misma Que se encuenTra reGisTraDa a nomBre De eDiTora cronos, s.a. Derechos reserVaDos ©. contactos: dirEcción: aV. euGenio Garza saDa sur no. 2245, col. roma c.p. 64700 monTerreY, n.l. mÉxico Editorial: T: (81) 8150.5535 e: chic@milenio.com vEntas: T: (81) 8150.5573 / 8150.5566 e: publicidadchic@milenio.com suscriPcionEs: T: 8150.5574 / 8150.5575

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Oficialmente esposos, Cristy Martínez y Adrián Kuri Homenaje a Doña Márgara Garza Sada de Fernández Cena Rosa a beneficio Se divierten en tarde de Bingo Ana Paula y Daniel se casan en García Cena de gala del 15 aniversario de Filios Colegio Himalaya celebra a los abuelitos Desayuno de Life Standard Inauguran Exposición Art Mosh de Nixon

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EN PORTADA: FAIRY TALE

Spell casters Noche de Casino de Puertas Abiertas Los Claxons en concierto Highlander Day 2014 Exposición multidisciplinaria de Heart Ego Mariana Durán se festeja con amigos Salme y Guillermo unidos en matrimonio Concluye Foro Gastronómico Invitan a Foro Kiik Marcela y Beatriz presentan libro de cocina Ugo Ruiz rinde segundo informe Comida de disfraces del Club Diamante Presentación especial de película Tierras Rojas José Alberto y Mariana enlazan sus vidas Último Clásico Regio en el Tec

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AnAbellA de Hoyos y enrique ruiz ACoMPAÑAron A AnA PAulA GArzA y dAniel sAldAÑA el dÍA de su bodA.


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MAru de CelAdA, JuAn CelAdA, JuAn CelAdA, issAC CelAdA y CArMen GArzA de CelAdA Convivieron en el FestivAl de Abuelitos orGAnizAdo Por el HiMAlAyA.

las columnas mÁs chic

156 MAuriCio ArGüelles, CordeliA Gutiérrez y dAvid Gutiérrez disFrutAron de lA PreMier de lA PelÍCulA tierrAs roJAs.

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Lo + Chic

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Chic Brides

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Check List

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Health & Beauty

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Gossip in the City

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View + Online

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Cooltura

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Entertainment

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Just for Foodies

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Delicatessen

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La Guía Chic

En portada: eVa pimenTel Y aleThia saDa Foto: charBel Vanille


Lo + CHIC

NUESTROS FAVORITOS DE LA SEMANA Por: Angel Zayun y Roberto Sierra

Con propuesta Ya son todo un clásico de Miu Miu, por lo que no puedes dejar de tenerlos. Los lentes Rasoir incitan por el corte inferior de su armazón. ¡Hazte de los tuyos, ya!

De temporada Esta es la época para experimentar. Te recomendamos un manicure muy ad hoc en morado y naranja. Tom Ford Nail Lacquers.

Aromática Floral

Con esencias que van desde jazmín hasta rosas, las velas de Mizensir te encantarán.

Hecho de aceite de rosas, Elle de Xerjoff revela el aroma más floral de una colección de seis diferentes perfumes.

Stripe a pose Las rayas siguen y seguirán de moda. Esta temporada llama a usar una bolsa Saint Laurent Paris con este estampado. Y si es en piel, ¡mejor!

Religioso Toques eclesiásticos dan a los accesorios un aire ideal para las fiestas. Completa cualquier outfit con este cinto Givenchy.

A la altura

Time warp ¿Te acuerdas de Rocky Horror Picture Show? La película de culto regresa con una colección cápsula para M.A.C. Sombras y labiales rememoran aquel estilo irreverente de Dr. Frank-N-Furter.

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De gamuza y hasta la rodilla, estas Christian Louboutin son un must. Incluso, con imaginación, son perfectas para Halloween.

Trick or bling A rayas El disfraz es lo de menos, esta noche de brujas atrévete a usar algo fashion forward. Conoce la propuesta de Givenchy.

Macabra elegancia, así definimos la colección de anillos Memento Mori Skull de Holly Dyment.



CHIC BRIDES For the modern, stylish, chic bride & groom w w w. c h i c b r i d e s . c o m . m x

Por Diana nieto y MarÍa JoSÉ ViLLarreaL | FotoS CorteSÍa

Novia sensual Esta temporada apuesta por un vestido de manga larga con estilo lencero de Jenny Packham para acentuar tu figura y enaltecer tus mejores cualidades. Además, puedes elegir entre sus opciones de vestidos cortos con plumas para lucir espectacular en tu civil.

cute bun Para una boda al aire libre, la estilista Cintia Jasso, de Paula Jasso Project, recomienda un peinado recogido bajo con mechones sueltos para lograr un look natural en este día tan especial.

L o C a L

síguenos en Pinterest como chic magazine y descubre las mejores propuestas en nuestro board de chic brides.

Antique décor Para una auténtica despedida en jardín, decora tu mesa de postres con detalles vintage que les encantará a tus invitadas.

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F B / pa u l a j a s s o p r o j e c t



C H EC K L I S T

CheCk List

RicaRdo MaRgáin En una combinación infalible, Ricardo encuentra el punto exacto entre lo casual y versátil. La escala de grises no podría estar más in esta temporada.

Por: Roberto Valtierra y Roberto Sierra

En cintura La calidad de la piel de cocodrilo es insuperable. Ricardo encontrará en este cinto de Canali una pieza imprescindible para su guardarropa.

Time goes by Su brazalete de cerámica negra y el acero inoxidable lo convierten en una pieza que no debe dejar de tener. Integral Watch, de RADO.

Sporty mood El diseño de las pelotas de basquetbol se reinventa en piezas de Givenchy para el invierno. Una recomendación más para Ricardo.

Masculino La primera fragancia de Jimmy Choo revela notas a madera y frescura moderna. Ricardo no debe perderle la pista.

Crafted Los zapatos tipo oxford se hacen a un lado esta temporada para recibir el estilo Derby. Loewe los trae en piel con acabado brillante; perfectos para él.

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Invernal Tejidos de punto y telas cálidas son un must este otoño/invierno, en Calvin Klein.



H EA LT H & B E AU T Y

HealtH & Beauty Por: Roberto Valtierra y Roberto Sierra

Must dile adiós a las toxinas Las sales de baño tropical wood de harnn & thann te ayudarán a liberar tu cuerpo de toxinas. Además de tener una experiencia refrescante, sus extractos de sandalwood y naranja harán que tu cuerpo esté en armonía con tu mente.

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Men’s essentials hidratación para el cuerpo

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hollywood beauty secrets besables Kate Moss sabe que sus labios son una parte muy importante y para mantenerlos hidratados utiliza Original Nipple Balm de dr. lipp.





ENL AC E + C H I C

En Exclusiva + CHIC

Civil de Cristina y Adrián

A NIGHT TO REMEMBER Por: marien martínez Fotos: Daniel salDívar y Mino Mora

Adrián Kuri y Cristy MArtínez

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Mi hermana Cristy, así como todos los miembros de mi familia, venimos planeando este evento desde hace seis meses. Todo el esfuerzo y la dedicación que ella le imprimió a cada detalle, y a cada elemento, hizo que la fiesta se convirtiera en una noche que nunca olvidaremos. Ella es, a fin de cuentas, la primera que se casa y la primera en dejar nuestra familia para formar la suya. Mis papás, Cristina Lankenau y Jorge Martínez, estaban más que contentos pues Adrián es considerado desde hace varios años como parte de la familia. Lo queremos mucho. Al igual que Norma Balderas de Kuri y Enrique Kuri, los papás de Adrián, quienes también estuvieron al pendiente de cada detalle de la noche e involucrados con la organización del evento. También me consta que consideran a Cristy como una hija más; fue una noche muy especial para todos. La decoración estuvo verdaderamente inolvidable, pues mi mamá, Cristy y Raquel, nuestra otra hermana, se encargaron de ella. Como buenas interioristas estuvieron al pendiente de cada detalle, y juntas, nos encargamos de darle al lugar un toque romántico. Las flores estuvieron a cargo de Daniela Garza, en las que destacaron las proteas, las favoritas de Cristy. Aunque tuvimos 120 invitados, en la casa de mi abuelo Fernando Lankenau, nunca se perdió el ambiente tan íntimo que los amigos de los festejados, y nuestros familiares, lograron. Cristy y Adrián escogieron ese lugar para su boda civil con el fin de cumplir uno de los sueños de ella. Me acuerdo que, desde chiquita, siempre decía que quería casarse en el jardín de Manena, mi bisabuela. Ahí se han casado varios miembros de mi familia y el jardín, por su diseño como secret garden, lo vuelve un lugar especial para nosotros. Para recibir a los invitados dimos una selección de quesos y carnes frías durante la ceremonia. Al terminar, todos levantaron sus copas con champaña para brindar por los nuevos esposos. La ensalada de espinacas con champiñones a la vinagreta y aderezo de la casa, hecha por mi abuelo Fernando, y el menú a cargo de LópezBarro, estuvo espectacular. Mi favorito, por supuesto, fue la ensalada de mi abuelo y los ravioles rellenos de queso mozzarella y bañados en salsa de piñón rosa. “Hay momentos en la vida que son especiales por sí solos, pero compartirlos con la gente qué más quieres, los convierte en momentos inolvidables”. Esta cita estaba en el menú y explica en pocas palabras todo el evento, junto con una rama de romero como símbolo de la abundancia. Durante la cena cantó Musicbox, con temas nuevos, pero en versión bossa. Después de la cena, siguió el Dj Nax. La fiesta se terminó hasta las 6 de la mañana, no sin que antes todos probaran el menú trasnochador de tacos al vapor.


E N L ACE + C H I C

CRISTINA LANKENAU, VERÓNICA LANKENAU, CELINA VILLARREAL Y BÁRBARA LANKENAU DE DoDDoLI

JORGE MARTÍNEZ

daniel kuri, enrique kuri, los novios, norma balderas de kuri y enrique kuri Octubre 30, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |

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ENL AC E + C H I C

david pĂŠrez-salinas y vivi villarreal de pĂŠrez-salinas

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priscilla de la vega de navarro y javier navarro


E N L ACE + C H I C

diego maldonado y lulú andonie

SOFÍA GALÁN Y BETO MARCOS Octubre 30, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |

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ENL AC E + C H I C

ÁNGELES MARTÍNEZ DE LEAL, GABRIELA MARTÍNEZ DE ROBINSON, MAQUELA MARTÍNEZ DE MARTÍNEZ Y MONINA MARTÍNEZ DE MARTÍNEZ

DAVID GUTIÉRREZ, BETO MARCOS, JORGE GONZÁLEZ Y ELIÉZER CANALES

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E N L ACE + C H I C

Gina de la Garza de Martínez y abelardo Martínez

ERNESTO OLIVARES, RICARDO RICARDO DODDOLI, BÁRBARA LANKENAU DODDOLI Y JORGE LEAL DE DODDOLI Y MARIANA DODDOLI

Gerardo roque García y Thelma Balderas de García

Homero Cantú y ana Félix de Cantú Octubre 30, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |

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ENL AC E + C H I C

HIGHLIGHTS - Los invitados de honor en el civil fueron los hermanitos de Cristy, Jorge y Carola, quienes con mucho tiempo estuvieron practicando sus firmas. - Los árboles que rodean el jardín estuvieron decorados con fairy berries, unas luces que parecen luciérnagas. - Los testigos oficiales de Cristy fueron Vero de la Garza de Rodríguez y Stephanie Canavati. De Adrián fueron David Gutiérrez y Javier Navarro. - El postre fue pastel de novia con relleno de almendras caramelizadas de Catalina Fernández. - Las tonalidades escogidas para la fiesta fueron verdes y blancas, le daba un toque de frescura y elegancia al evento. - Cristy llevó como elemento prestado, unos hermosos aretes de su abuela materna Cristina Garza Yturria. - Se pusieron cientos de velas en los árboles, en el piso y en las mesas, lo cual hizo que el lugar se viera espectacularmente iluminado.

STEPHANIE CANAVATI, VERO DE LA GARZA DE RODRÍGUEZ Y PRISCILLA GONZÁLEZ DE TREVIÑO

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LUCÍA MARTÍNEZ DE GONZÁLEZ Y DANIELA LÓPEZ DE SERRANO


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RAQUEL MARTÍNEZ, MARIEN MARTÍNEZ, CAROLA MARTÍNEZ, MARIANA DODDOLI Y JORGE MARTÍNEZ Octubre 30, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO

AlejAndro González, BAlBinA ruiz de González, AlejAndro ruiz, BAlBinA Fernández de ruiz, BlABinA ruiz de MArtín y FrAncisco MArtín

Homenaje a Doña Márgara Garza Sada de Fernández

HONRAN SU LEGADO Por: Patricia Morales / Fotos: antonio Mireles

La Universidad de Monterrey rindió un emotivo homenaje póstumo a Doña Márgara Garza Sada de Fernández, una destacada figura que promovió el arte de manera incansable, y que trabajó estrechamente con esta casa de estudios. En el Teatro UDEM se dieron cita, el 27 de octubre, miembros del consejo, directivos, colaboradores, maestros y alumnos para conmemorar y agradecer el apoyo de doña Márgara en varios proyectos con esta universidad. El más reciente de estos fue la edificación del Centro Roberto Garza Sada de Arte, Arquitectura y Diseño. Durante el evento se recordó a la entrañable benefactora con la proyección de una semblanza en un video. Posteriormente, develaron

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una placa conmemorativa con una leyenda de la institución y una frase que ella solía compartir: “Siempre hay que buscar y no descansar hasta ver los sueños convertidos en realidad”. El descubrimiento de esta placa fue, sin duda, uno de los momentos más emotivos de la tarde, ya que fueron invitados al estrado los hijos de doña Márgara: Margarita, Alejandra, Balbina, Lorenzo, Álvaro, Alberto y Mauricio. Siendo un ejemplo de entrega a las artes y de amor por lo mexicano, la ceremonia finalizó con la inauguración de un altar de muertos en honor a la promotora cultural, instalado en el lobby del Centro de la Comunidad Universitaria. Elaborado por el artista oaxaqueño José Luis García y alumnos de la UDEM, el altar busca hacer patente el impulso por el arte nacional y las tradiciones que en vida profesó activamente Doña Márgara.


E V E N TO

AlejAndrA sAdA

clAudiA yArte de Fernández y MAriAnA treviño de Fernández

AlejAndro rodríGuez, MAríA del cArMen Boneti de rodríGuez y Antón Fernández

MAuricio Fernández y AlFonso roMo

AlBerto de lA GArzA eviA y josé de jesús vAldés Octubre 30, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO

Adrián GArzA

víctor zorrillA, ninA zAMBrAno, álvAro Fernández y lAurA lAviAGA

celinA lAnkenAu de cAnAles y MArcelo cAnAles

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josé Antonio rivero y GuAdAlupe González de rivero

cAtAlinA GuAjArdo de Fernández y cAtAlinA Fernández de stevenson





EVEN TO

Evento a beneficio de Cruz Rosa

DEGUSTACIÓN ROSA Por: Samantha Gallinar / FotoS: antonio mireleS

Durante las últimas semanas hemos publicado algunos de los eventos con los que Cruz Rosa hace honor a octubre, mes de la sensibilización sobre el cáncer de mama. En esta ocasión le tocó a El Tío Restaurant y al Chef Herrera participar al ofrecer una exclusiva “cena rosa”. Se sirvió un menú de cinco tiempos con el que generaron una explosión gastronómica. Algunos de los platillos fueron crepas rellenas de acelgas con chile poblano y aderezo de aguacate con ajonjolí y betabel; y cerdo en caldillo de poblano y pimiento verde con elotes. Para concluir la degustación se optó por sorbete de ponche, panqué de rosas y frambuesas y caramelo de grosellas negras. Un detalle fabuloso fue que esa noche se preparó una mesa especial para que los 40 asistentes se sentaran juntos, por lo que además de la fusión de sabores, disfrutaron de una convivencia muy agradable.

Chef herrera, alejandra Garza de landeros y armando landeros

Karla Garza de sada y Thelma Cora salinas de Garza

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luis miGuel salvador y maría isabel Garza de salvador





EVEN TO

clAudiA mArgÁin de bercHelmAnn, FAbiolA vAlAdez y ÉriKA de lA gArzA

Tarde de bingo

JUEGO Y CONVIVENCIA Por: Lourdes Barrón / fotos: CLaudio Guajardo

En la edición número 37 de la Copa Sierra Madre 2014 no sólo hubo actividades deportivas, también se realizó una tarde de bingo que organizaron las integrantes del comité de damas del club.

AzucenA de elizondo, SuSAnA Ábrego, KriStel enKerling y romeliA de benAvideS

Al salón principal del Sierra Madre Tennis Club acudieron unas 200 mujeres listas para jugar y pasar una entretenida tarde. En total se repartieron 60 premios y 40 más se rifaron al final del evento. Entre estos destacaron los iPad mini, tablets, pantallas, tratamientos faciales y quirúrgicos. Los dos premios principales fueron hospedajes en Costa Baja Resort & Spa en La Paz, Baja California. Las invitadas, además de pasar una divertida tarde de juego y llevarse atractivos premios se deleitaron con variados canapés y bebidas mientras jugaban el bingo, que terminó ya entrada la noche. El comité de damas del club es presidido por Lourdes Cortés de Decrescenzo, quien convivió con las asistentes.

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mónicA gArcíA de guzmÁn, gAby mAiz de zAmbrAno, lulú HernÁndez de muñoz y lorenA morAleS de rodríguez


E V E N TO

AliciA SAdA y gAby mogAS

mArcelA decreScenzo de rodríguez, dorA PÉrez de lozAno y AdelinA de morAleS

meliSSA cAntú y PAolA decreScenzo

lourdeS cortÉS de decreScenzo y gloriA rAmírez de rodríguez Octubre 30, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |

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ENL AC E

Boda de Ana Paula y Daniel

CELEBRAN SU AMOR EN GARCÍA Por: Lourdes Barrón Fotos: danieL saLdívar

Rodeados de la paz y tranquilidad de Villa de García, Ana Paula Garza Ramírez y Daniel Saldaña Ochoa se casaron en la iglesia San Juan Bautista. Con una emotiva misa, que fue concelebrada por los padres Patrick McMenamin, Alberto Izquierdo, Humberto Rojas y Roberto Álvarez, ellos se juraron amor eterno. Posteriormente, los recién casados y sus invitados se trasladaron a la fiesta en la quinta Los Sueños. Ahí bailaron y cantaron hasta las primeras horas de la madrugada, gracias al ambiente musical de Encore. Su primer vals como esposos fue con el tema Then, de Brad Paisley. La novia bailó con It’s Your Love, de Tim McGraw, y Daniel bailó con su mamá la canción Que Me Alcance la Vida, de Sin Bandera. La comida fue al estilo de un buffet mexicano con un catering de Villa Ferré. Los invitados disfrutaron de platillos como lechón, cabrito al pastor y asado de puerco. Por supuesto no podía faltar el pastel de novios, que realizó Sucre. Los nuevos esposos estuvieron acompañados en todo momento por sus felices padres. Ellos son Nelva Ramírez de Garza y René Garza, así como Rossana Ochoa de Saldaña y Manuel Saldaña. La coordinación de la boda, que se realizó el 25 de octubre, estuvo a cargo de Juan Manuel Villela.

Daniel SalDaña y ana Paula Garza

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E N L AC E

PaPás de la novia. nelva RamíRez de GaRza y René GaRza

Antonio ElosúA, thElmA sAntos, PEPE mArtínEz y AlE rEynA

PaPás del novio. Rossana ochoa de saldaña y Manuel saldaña

Mónica de la Garza de Sada y GuillerMo Sada Octubre 30, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |

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ENL AC E

Raúl Califa y EmEly assad dE Califa

AnAbellA de Hoyos de Ruiz y enRique Ruiz

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Gachi Rubio y andRés aGuiRRe





EVEN TO

Quinceavo aniversario de Filios

AGRADECEN APOYO Por: Lourdes Barrón / Fotos: antonio MireLes

“Gracias por ser la luz que ilumina nuestro rumbo y hace posible que caminemos a paso firme”, dijo Maca Garza de Romo en el mensaje de agradecimiento a los patrocinadores que han apoyado durante 15 años a Filios. La cena de la gala de la organización se llevó cabo en el Club Hípico La Silla, en donde se dieron cita aproximadamente 200 personas que disfrutaron de la cena a cargo de Fernando González Beristáin, del restaurante Pangea. Los invitados llegaron al club desde las 9 de la noche para disfrutar del evento en agradecimiento a su apoyo. El lugar lució decorado con decenas de rosas por Cecilia Soriano y la logística del evento estuvo a cargo del patronato que preside Maca, junto con el apoyo de Mariana Durán. Para amenizar la cena se presentó el reconocido cantautor Nicho Hinojosa. El menú incluyó platillos como Crema de portobello ahumado y Short Rib con mole de dátiles, salsa de porcini y foie gras. De postre hubo texturas de chocolate y yogurt de Villa de Patos con sorbete de lichis y piñones. Después de la cena, Maca ofreció un mensaje en el que destacó el trabajo de la asociación. “En este trayecto de 5 mil 475 días, donde se han dado en adopción más de 300 niños, nos hemos dado cuenta que la riqueza y el aprendizaje no es sólo el destino final sino que están principalmente en el viaje que nos lleva a alcanza la meta”, dijo. Para cerrar la noche, Armando Fuentes Aguirre “Catón” presentó su charla titulada México Hoy.

ricardo doddoli y bárbara lankenau de doddoli

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ana kuri de azcárraga y eugenio azcárraga


E V E N TO +ECVH E NITO C

Marcela garza de de la garza y José fernando de la garza

Maca garza de roMo y alfonso roMo

chiquis treviño de farías y raúl farías

Martha rangel de rodríguez, norMa deschaMps de Maiz, alicia cantú , Marcela garza de la garza, Maca garza de roMo, gabriela de la garza y puk de la garza Octubre 30, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO + C H I C

+ CHIC

Claudia Margáin de BerChelMann, Claudia ZaMBrano de Margáin, Claudia BerChelMann y luCía SalinaS

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E V E N TO + C H I C

Festival de abuelitos del Himalaya

UNIDOS POR LA PAZ Por: Samantha Gallinar / FotoS: Claudio Guajardo

Maru de Celada, Juan Celada, Juan Celada, iSaaC Celada y CarMen garZa de Celada

Orgullosos, sonrientes y emocionados fue como los abuelitos del Colegio Himalaya disfrutaron de un festival que, con arduo trabajo y cariño, prepararon sus nietos para entregarles a su manera todo el amor que reciben de ellos. En el evento, los pequeños de preescolar presentaron números de canto y de baile para hacerle honor a los invitados especiales. Pero, también se notó que sus papás no cabían de la felicidad en el lugar y no perdieron oportunidad de tomarles muchas fotos para guardar de recuerdo. El tema de este año fue la paz por lo que todo el contenido del programa estuvo relacionado con este tema. Uno de los detalles más lindos fue que además de los niños, la mayoría de los presentes asistieron vestidos con prendas blancas, con lo que se pusieron en sintonía para hablar el lenguaje universal de este valor. Al terminar la presentación, todos disfrutaron en familia de una convivencia organizada por el colegio, en la que además se aprovechó para hacer un recorrido alrededor de los salones. Esto fue con el fin de conocer las manualidades y los trabajos que los pequeños han hecho durante el ciclo escolar. El área fue decorada con flores, globos y muchos detalles de color blanco. En el techo se colgaron aves hechas con papel, como símbolo de la paz. También se hizo una celebración religiosa en la que participaron los padres Alberto Leal y Patrick McMenamin.

BárBara CaMelo de BoeSCh, gonZalo BoeSCh, Catalina Peña, BárBara hiMeS de CaMelo, roBerta CaMelo, evariSto gonZáleZ, valeria CaMelo de Peña, valeria Peña y Cordelia CaMelo Octubre 30, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO + C H I C

luCila gutiérreZ, luCila de velarde, andrea velarde, gina BenavideS de velarde, Jorge velarde, Jorge velarde, ale eliZondo de velarde y Maye CaStillo de eliZondo

valeria WelSh e irMa luZ de WelSh

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ConSuelo ZaMBrano de garZa

gaBy rueda de garCía


E V E N TO + C H I C

Fernando gonZáleZ y Mía gonZáleZ

ConSuelo iBarra de BenavideS y Caro FloreS

adriana SánCheZ de garZa, aleJandro garZa, BalBina eliZondo de díaZ y BalBina díaZ

MóniCa graCia de raMonFaur

Octubre 30, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO + C H I C

JoSé antonio lóPeZ, JoSé PaBlo lóPeZ y daniela villareal de lóPeZ

Bernardo yturria y vero CruZ de yturria

CriSty ZaMBrano de ZaMBrano CaPturó todoS loS MoMentoS del FeStival

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María garZa de eStrada y elSa SáenZ de eStrada


E V E N TO + C H I C

Clara Barrera, lily garZa de Sada y aleJandro Sada

anaBela BourS de díaZ rivero y BeatriZ raSCón

luCía SalinaS y luCía Margáin de SalinaS

gaBy Porte de gonZáleZ, gaBy gonZáleZ de BerMea, JeSúS gonZáleZ y Javier BerMea Octubre 30, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO

Chapis Chapa, any aCuña, Vero MarCos de Castillo, MaruCha patrón de JunCo y Gina Charur

Life Standard Breakfast & Raffle 2014

DESAYUNO CON PROPÓSITO por: roberto Sierra / fotoS: Claudio Guajardo

Life Standard Breakfast & Raffle no pudo haber estado mejor. El evento se llevó a cabo en Hacienda Fundadores, y fue ahí donde cerca de 200 invitadas se deleitaron con un delicioso desayuno ofrecido por el lugar y se unieron a la causa de apoyar a diversas casas hogar en Nuevo León.

any Garza t de zaMbrano, ana González de Fuentes y aMalia lópez de Villarreal

Para lograrlo, durante la mañana se recaudaron fondos que serán utilizados para que los niños que viven en estos lugares cuenten con talleres emocionales que los ayuden en su desarrollo personal. Sin embargo, el desayuno no sólo se trató de aportar, sino también de recibir, ya que alrededor de 50 patrocinadores de la ciudad brindaron un sinnúmero de regalos para la rifa de regalos de la que las invitadas fueron partícipes.

silVia Villarreal, liz Fernández de Flores y alo Flores de González

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EVEN TO

PAOLA CELADA

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E V E N TO

Exposición Art Mosh de Nixon

ARTE ECLÉCTICO

Por: Patricia Morales / Fotos: Juan carlos Bautista

Art Mosh es una exposición itinerante de lo más vanguardista, que ha sido llevada a ciudades como París, Londres, Nueva York y Río de Janeiro, y que ahora ha llegado a la Ciudad de México. Esta pop-up art fair es organizada en la Galería Casa Lamm por la marca de relojes Nixon, que promueve el arte con interesantes propuestas urbanas y el trabajo de artistas en diferentes áreas como la música, el diseño, skateboarding y surf. La exposición reúne obras de artistas internacionales, pero a la vez impulsa a los artistas locales donde se encuentre en esa ocasión. En la edición de nuestro país, el talento mexicano estuvo representado con obras de Edurne Esponda, Paola Celada, Martín Núñez, Cocolvú y Vena2, entre otros. Nixon Art Mosh México fue inaugurada el 23 de octubre en presencia de artistas que contribuyeron a esta muestra, invitados especiales y personalidades de Nixon, como el skater Tony Hawk.

JULIO AZCÁRRAGA Y ANIA NIÑO DE RIVERA

LUCÍA LOBEIRA, LUIsA MEstA Y DIANA HERNÁNDEZ

HÉCtOR BItAR

Octubre 30, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |

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EN PO RTADA

vestido. Merci couture accesorios. Mona Mour

86 || CCH H ICIC M AG A ZIA N EZI . Octubre 30, 2014 86 M AG N E . Mayo 9, 2013


E N P O RTA DA

Dream Once Upon a

Eva Pimenel & Alethia Sada FotograFía. Charbel vanille

CoorDINaCIÓN y estIlIsmo. anGel ZaYUn Y rOberTO Sierra H&m. rODriGO eSTrellO Y Dan rOJaS para rO+Dan / raFa eSTraDa agraDeCImeINto. eSCUela SUperiOr De MúSiCa Y DanZa De MOnTerreY

Octubre 2014. H IC MA AGZI A ZNI N Mes fecha, año.30, CH ICCM AG EE. . | | 87


EN PO RTADA

U

Por: Roberto Sierra

no de los cuentos de hadas más famosos de la historia vuelve a la vida en esta editorial que muestra el lado más fashion de sus protagonistas. Alethia y Eva encarnan a personajes de leyenda que, durante generaciones, nos han hecho creer en la fantasía. No hay villana de cuento más terrible que Maléfica y Halloween no pudo ser mejor ocasión para atrevernos a sacarla de la pantalla, esta vez con Alethia Sada como protagonista. Y es que con el maquillaje de Rafa Estrada y nuestro estilismo, proyectó su inner Angelina para convertirse en tan temido personaje. De hecho, las miradas de quienes pasaban durante la sesión se abrían sorprendidas tras ver a una maléfica altísima, en negro total de pies a cabeza y posando por los patios y pasillos de la Escuela Superior de Música y Danza de Monterrey. El spot perfecto para nuestra historia. Sin embargo, no sólo fue Alethia el centro de atención, ya que los hermosos vestidos y el perfecto makeup de Ro+Dan convirtieron a Eva en un verdadero personaje de cuento. Encaje y tul fueron los principales materiales para que la princesa Aurora posara frente la lente de Charbel, uno de nuestros fotógrafos favoritos. Al final, y con un encantamiento eterno, estas fotos se convirtieron en un statement de que la moda y el estilo no están peleados con la festividad más esperada del año.

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The princess will indeed grow in grace and beauty. But before the sunset on her sixteenth birthday, she will prick her finger on a spindle of a spinning wheel, and she will fall into a sleep like death!”.


ERNE P O RTA DA JE

vestidos y accesorios. Mona Mour

Octubre 2014. H IC MA AGZI A ZNI N Mes fecha, a単o.30, CH ICCM AG EE. . | | 89


RE PORTA EN PO RTADA JE

9 0 || CCH H ICIC M AG ZIN . Octubre 2014 MAAG AEZI N E . 30, Mes fecha, a単o


ERNE P O RTA DA JE

I know who you are. You’ve been watching over me my whole life. Your shadow, it’s been following me ever since I was small”.

vestido alethia. Mona Mour vestido eva. Merci couture

Octubre 2014. H IC MA AGZI A ZNI N Mes fecha, año.30, CH ICCM AG EE. . | | 91


EN PO RTADA

vestido y accesorios. Mona Mour

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ERNE P O RTA DA JE

From this slumber she shall wake, when true love’s kiss the spell shall break”.

vestidos y accesorios. Mona Mour

Octubre 2014. H IC MA AGZI A ZNI N Mes fecha, año.30, CH ICCM AG EE. . | | 93






RE PORTA JE

MIRROR, MIRROR

Spell casters

StARDUSt

the FAIReSt OF theM ALL

eteRNAL BeAUtY

El clásico cuento de Blancanieves toma nuevos aires con Julia Roberts como The evil queen.

Michelle Pfeiffer encarna a una bruja que hará todo por conseguir la juventud de una estrella.

the WItChe OF eAStWICK

hOCUS POCUS

Jack Nicholson es el diablo en una cinta protagonizada por Cher, Susan Sarandon y Michelle Pfeiffer.

No hay clásico de Disney como este. Las hermanas Sanderson regresan para aterrorizar Salem.

PRACtICAL MAGIC

the CRAFt

Brujas y hermanas, Sandra Bullock y Nicole Kidman tendrán que enfrentar a la ley.

Un clásico adolescente de los 90. ¿Cómo manejan la magia un grupo de chicas de preparatoria?

tRIPLe tROUBLe

tRICK OR tReAt

Gatos negros, calderos y maldiciones las definen como la epítome del feminismo mágico. Estas historias de la pantalla grande han marcado el culto del girl power en su forma más hechizante. por: marien martínez y roberto sierra

OUR FAVORITE No es que se trate de nuestro tema de portada, pero esta película definitivamente se lleva el premio al mejor cuento de hadas revisitado. Aurora queda en segundo plano y la protagonista en esta ocasión es la villana. Disney se anota otro éxito en taquilla con Angelina Jolie como la temible Maléfica.

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C H IC M AG A Z I N E .Octubre 30, 2014

SISteR BOUND

CULt MOVIe





EVEN TO + C H I C

+ CHIC

Ricky VillaRReal, Jaime maRtínez, SuSana Belden, GioRGio di Vece, ViVi SilVeyRa de GaRza, daVid GaRza, montSe GaRza Sada, ana luiSa González, maRiánGela GaRcía y JaVieR cháVez

Noche de casino

APUESTAN A PUERTAS ABIERTAS Por: Samantha Gallinar FotoS: Claudio Guajardo

Al puro estilo de Las Vegas fue como cientos de sampetrinos disfrutaron de una noche de casino en la que la adrenalina y la emoción estuvieron al máximo, y todo ¡por una buena causa! Con juegos como black jack, bingo, póker y ruleta, entre otros, cerca de 600 personas disfrutaron apostando en el cuarto evento recaudatorio que Puertas Abiertas organiza de manera anual. Además, después de divertirse, cambiaron sus ganancias por premios. Javier Chávez, presidente de Puertas Abiertas, dio unas palabras de bienvenida y agradecimiento antes de que empezaran los juegos. También presentó un video en el que se mostraron los

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logros anuales de la asociación dedicada a la inclusión laboral para personas con discapacidad. Como cada año, el evento se hizo en el Club Campestre, donde toda la noche se sirvieron bocadillos y diferentes bebidas mientras los presentes pasaban una fabulosa noche. También se hizo una rifa especial en la que se entregaron premios como obras de arte, piezas de joyería, accesorios para caballero, viajes y hospedajes a diferentes destinos, artículos electrónicos, certificados para cenas en restaurantes de la ciudad, certificados de regalo y bolsas de golf. Por su organización y noble causa, la noche de casino de Puertas Abiertas ya es uno de los eventos más esperados del año.

LiLy Garza de Sada y aLejandro Sada


E V E N TO + C H I C

Catalina lópez y ponCho Vázquez

caRolina eloSúa de maRtínez y alBeRto maRtínez

REgina HausER y JaimE gonzálEz

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EVEN TO + C H I C

Paulina Stern de BenavideS y Héctor BenavideS

Nelly MoliNa, SebaStiáN Peña, MariaNa rodríguez, Caro rodríguez y Max FerNáNdez

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Andrés MArcos y nelly cAntú de MArcos

LuLy de GARcíA y PAuLinA SAntoS de GARcíA


E V E N TO + C H I C

Valeria Sada, ana luiSa Gonzรกlez y euGenia zambrano

Rafa feRnรกndez y Tania Gรณmez Junco

BaBy Parรกs y Jimena POrte Octubre 30, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO + C H I C

Diego garcía, caty guajarDo, carolina guajarDo, jorge ibarra y Érick backhoff

Cordelia odrizola y rodrigo Martínez

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Yusara González de Martínez Y evaristo Martínez


E V E N TO + C H I C

Julio de la Fuente y Jéssica espinosa

Jorge garcía Segovia y claudia garcía Segovia

Cristy de Martínez y adrián Martínez

Giuliana Piccone y anGie andonie

Víctor Marcos y Mónica Lobo

Puertas abiertas Con su creación, el 20 de octubre del 2009, el sueño de Javier Chávez por construir un mundo con equidad para todos se hizo realidad. La asociación busca abrirles las puertas a todas aquellas personas con discapacidad que tienen una aspiración por desarrollarse laboralmente en un ámbito incluyente, justo y sin discriminación.

ViViana SilVeyra de Garza y daVid Garza Octubre 30, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO

Una década de Los Claxons

Celebran en la arena Por: Patricia Morales / Fotos: Fernanda casillas

Los Claxons no pudieron escoger mejor manera de celebrar su aniversario como banda que rodeados de más de 11 mil personas coreando sus canciones. Ellos ofrecieron un espectacular concierto en la Arena Monterrey para conmemorar sus 10 años de carrera musical. Nacho Llantada, Mauricio Sánchez, Édgar Lozano, Pablo González y Cesáreo Castillo consintieron a sus fanáticos en la presentación con un repertorio especial, pues interpretaron varios de sus conocidos temas en versión acústica. También cantaron canciones de sus primeros discos y, por supuesto, no se olvidaron de ninguno de sus éxitos más recientes. Los asistentes disfrutaron de una noche llena de sorpresas y emociones, pasando por la melancolía de baladas como Mis Manos Necias, hasta la alegría de canciones como Me Voy a Tomar la Noche, de su último álbum.

Renata SantoS, Lucía MaRtín y MaRceLa GaRza

nacho LLantada

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MauRicio GaRza, MaRiana RodRíGuez, LoRena GaRcía y GabRieL GaRza





EVEN TO

Competencia entre chavos

ACEPTAN EL RETO

Por: Samantha Gallinar / FotoS: Fernanda CaSillaS

En un ambiente muy escocés fue como un grupo de chavos sampetrinos compitieron en una serie de pruebas para conquistar el título de Highlanders. La segunda edición del William Lawson’s Highlander Day, que tuvo como sede nuestra ciudad, desafió los límites de los invitados al poner a prueba su destreza en retos como lanzamiento de tronco, tiro de cuerda, lanzamiento de bala con mazo y carrera de barriles, entre otros. Todos los participantes vistieron quilts escoceses y se rigieron bajo el concepto “No Rules. Great Scotch” de la marca de whisky. Además, la competencia fue ambientada con sonidos de gaita, instrumento tradicional del país del Reino Unido. El ganador de la tarde fue el equipo Malta, integrado por Christian Backhoff, Bernardo Martínez Sada, José Carlos Villarreal, Fernando Troncoso y Patricio Martínez. Pero, quien se coronó como el gran ganador de la tarde fue Bernardo Martínez Sada, al obtener un viaje doble a Escocia en el último reto. Después de los juegos y la premiación se consintió a los invitados con una gran comida en el Club Palestino Libanés, donde se llevó a cabo todo el evento, y en el que disfrutaron de William Lawson’s Finest y William Lawson’s 13.

FeRnanda GaRcía y vicky MoRales

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RicaRdo coRonado y david ZáRate


E V E N TO

RicaRdo deschaMps y ana lucía caRRasco

ana díaZ y nino GonZáleZ

Roby Fuentes y debbie Fuentes

cada pRueba Fue un Reto paRa los paRticipantes

GRetta villaRReal y GeRald Fusch Octubre 30, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO

eXPOSICIÓN De heART eGO Rafael alanís y Vicky alanís de BRingas

Arte regio

Por: Patricia Morales / Fotos: Fernanda casillas

Pintura, fotografía y escultura se unieron en una exposición que fusionó a la perfección estas diferentes disciplinas artísticas. Las obras pertenecen a Francisco Larios, Juan Rodrigo Llaguno y Gerardo Azcúnaga, destacados artistas de la ciudad, que demuestran el extraordinario talento y el dinamismo que existe en el arte local. Para inaugurar el evento, cuya curaduría fue realizada por Carlos Escobar y Robert Moore, se realizó un coctel que coordinó Alanís Cantú Eventos. La muestra fue organizada por la galería de arte contemporáneo Heart Ego, en la agencia Rivero Gómez Morín, y los entusiastas del arte podrán disfrutarla hasta el próximo 31 de diciembre.

MauRicio ocaña y JaVieR gaRcía ytuRRia

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nancy guzMán

ana BáRBaRa caBalleRo, MaRiana de la gaRza de RiVeRo y BáRBaRa RodRíguez

letty VidauRRi y elías gochicoa





EVEN TO

Cumpleaños de Mariana Durán

LET’S CELEBRATE

Por: Lourdes Barrón / Fotos: CLaudio Guajardo

Por Mariana Durán de Landa no pasan los años, pero aún así decidió festejar su cumpleaños con una fiesta a la que llamó I’m Older. Let’s Celebrate. Rodeada de sus mejores amigos y, por supuesto, de su esposo Agustín Landa, celebró con una gran fiesta en el Chino Latino. Mariana recibió a sus 100 invitados con champaña y todos disfrutaron de una exquisita cena y un menú de finger food, así como de otras bebidas. Entre el ambiente y los hits del Dj Ezquerro, del Distrito Federal, todos se la pasaron excelente hasta las primeras horas del siguiente día.

aLe VaLDés y Fabiana VaLDés

Mariana Durán De LanDa y agustín LanDa

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aLeJanDra Pérez y Jorge CorCuera





ENL AC E

PaPรกs de la novia. salme marcos de marcos y Fernando marcos

Salme marcoS y Guillermo DรกvaloS

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papรกs del novio. Guillermo dรกvalos y Consuelo lozano de dรกvalos


E N L AC E

Boda de de Salme Salme yy Guillermo Guillermo Boda

ENLACE DE VIDA Por: Patricia Morales / Fotos: claudio Guajardo

En una romántica boda, con toques vintage y el amor como protagonista, unieron sus vidas Salme Marcos Marcos y Guillermo Dávalos Lozano. Con familiares y amigos, la feliz pareja recibió la bendición nupcial en la iglesia de San Agustín, por parte del padre Gerardo Cárdenas. Fue una ceremonia emotiva en la que estuvieron acompañados por sus padres, Salme Marcos de Marcos y Fernando Marcos, así como Consuelo Lozano de Dávalos y Guillermo Dávalos. Sus 500 invitados los acompañaron a la fiesta en el Club Industrial. Con un estilo clásico y romántico, el salón lució una decoración floral a cargo de Carlos García. Para comenzar la noche se instaló una mesa de quesos y botanas, con la que los asistentes disfrutaron de un tentempié, y posteriormente se dio paso al banquete, que tuvo de platillo principal un delicioso filete y camarones.

Guillermo Pérez-SalinaS y mireya montemayor de Pérez-SalinaS

El festejo estuvo lleno de amigos de Salme y Guillermo, en el que destacaron los primos de ella, que siguieron la fiesta hasta el final. El dj Omar Meneses fue el encargado de animar el ambiente con sus beats y el evento estuvo coordinado por Cristina González.

Edmundo RodRíguEz y ÉRika gonzálEz BRunEll dE RodRíguEz

Coquis Valdés y leo leal

Gilberto Marcos y cecilia Navarro de Marcos

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EVEN TO

Primera edición de Paralelo Norte

FORO GASTRONÓMICO Por: Gerardo ViGnau Fotos: Claudio Guajardo

Del 19 al 21 de octubre se llevó a cabo con gran éxito el Primer Foro Gastronómico del Noreste en Monterrey. Personalidades como Pedro Subijana, chef y propietario de Akelarre, reconocido restaurante en San Sebastián y acreedor de tres estrellas Michelin; Carlos Gaytán, cocinero mexicano con su restaurante Mexique, en Chicago, que también cuenta con una estrella Michelin; Eduardo García y Gabriela López, chefs y propietarios de Máximo Bistrot en la Ciudad de México; Aquiles Chávez, Benito Molina, Alfonso Cadena, Jorge Llanderal, Irving Quiroz, Xano Saguer, Adrián Herrera y Ángel León entre otros, se dieron cita en la Nave Lewis del Parque Fundidora para compartir experiencias, consejos y hasta pequeñas clases de cocina a los asistentes. El evento comenzó con una reunión y carne asada en el Weber Deck, donde los invitados pudieron probar diferentes preparaciones norestenses realizadas por reconocidos chefs y cocineros de la ciudad. También asistieron los chefs ponentes y diferentes personalidades del mundo gastronómico. En los siguientes dos días se realizaron conferencias, en las que el público, generalmente estudiantes de diferentes escuelas de gastronomía, pudieron escuchar, aprender y convivir con los chefs invitados. La organización del evento estuvo a cargo de los chefs Guillermo González Beristáin, Alfredo Villanueva, Toño Márquez, Alberto Sentíes, Dante Ferrero y Cesáreo Veiga. Una noche antes de la clausura, Guillermo González Beristáin ofreció una cena en el restaurante Pangea, donde los chefs y asistentes pudieron disfrutar de un menú degustación de seis platillos y una agradable convivencia. La clausura del foro de gastronomía se realizó en el Hotel Presidente Intercontinental donde el chef Dante Ferrero preparó con 24 horas de anticipación su ya famoso platillo La Vaca, el cual consiste en cocinar una vaca de 300 kilos completa. Al evento asistieron aproximadamente 500 personas, mismas que disfrutaron del laura leal y gerardo Vignau

Jorge Velarde

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buen ambiente, la buena música y de La Vaca, pasando una noche única.

alfredo VillanueVa, guillermo gonzález y alberto SentíeS




PUBL IR R E P ORTA JE

GALAXY Note 4

EL PHABLET MÁS SOFISTICADO E ICÓNICO DE SAMSUNG Telcel y Samsung presentan la tecnología más avanzada que sin duda revolucionará la ya clásica línea GALAXY Note, posicionándola una vez más como el fashion statement más deseado del momento para usuarios apasionados por la vida El pasado 24 de octubre, Samsung Electronics México se enorgullece en anunciar la introducción de su nuevo dispositivo, GALAXY Note 4, línea icónica que a través de sus distintas versiones lanzadas desde octubre de 2011, innovaron por ser los primeros Phablets del mercado resolviendo y adelantándose a las necesidades de sus consumidores, quienes de inmediato se convirtieron en usuarios cautivos y totalmente fieles a esta nueva línea de dispositivos Samsung. Con su única e inigualable S Pen, el nuevo GALAXY Note 4 brinda la posibilidad dehacer tareas mucho más fáciles y rápidas ya que la precisión y rapidez de esta herramienta integrada, permitirá alusuario ser totalmente multitask y aprovechar cada espacio y movimiento. Con una pantalla de 5.7” Quad HD (2560x1440) Super AMOLED la calidad de reproducción es mucho más clara, nítida y apegada a la realidad, ya que deja visualizar imágenes más vívidas con una gama de contraste mucho más profundo, ángulos más amplios y capacidad de respuesta mil veces más rápida que un milímetro de segundo. “GALAXY Note 4 cuenta con la mejor innovación en tecnología y diseño, a la vanguardia con las mejores funciones y aplicaciones, sin duda alguna se convertirá en la favorita de los consumidores gracias a su cámara trasera de 16 megapíxeles y frontal de 3.7 megapíxeles con la función de Wide Selfieque permite capturar un ángulo de 120° convirtiendo las selfiesen groupies,tan amplias como el usuario desee”, mencionó Juan Miguel Athié, Vicepresidente de Information&Mobility de Samsung Electronics México. “La línea GALAXY Note ha sorprendido al mundo y a sus usuarios con las múltiples funciones que han podido dar a su dispositivo móvil, gracias a su innovadora S Pen y a la función del bloc de notas perfeccionado en un Phablet, ha revolucionado la forma del trabajo diario y es por eso que se posiciona como el número uno en su categoría”, puntualizó Athié.

Funcionalidad ilimitada con GALAXY Note 4 Gracias al gran tamaño de su pantalla, la función Multi Window puede aprovecharse al máximo y hacer de la experiencia multitask algo totalmente sorprendente y funcional. Los usuarios pueden personalizar la funcionalidad de su device y escoger cómo acceden a sus apps, con full, split o pantallas pop-up. De igual forma podrán cambiar fácilmente el tamaño o ubicación de las apps en la pantalla, únicamente con un ligero movimiento. La cámara que porta el nuevo GALAXY Note 4 es también otra innovación, ya que no solo brinda mayor calidad, nitidez y auto-enfoque profesional, sino que gracias a sus 16 megapíxeles con Smart Opticaly estabilizador automático de imagen, el usuario obtendrá las mejores fotos con colores perfectamente balanceados, exposición exacta y alta definición. Por si fuera poco, el nuevo GALAXY Note 4 cuenta con una cámara frontal de 3.7 megapíxeles con f1.9 que va desde los 90 hasta los 120° de ángulo para que los usuarios puedan lograr las mejores selfies y groupies con todos sus amigos y seres queridos. Una amplia selección de características esenciales fueron mejoradas y totalmente revolucionadas en el nuevo GALAXY Note 4; a partir de esta versión los usuarios podrán obtener aún más de su dispositivo móvil. Con la función de carga rápida y el ultra powersavingmode, Note 4 carga mucho más rápido la batería, prolongando su vida hasta el doble. Aunado a todas las características de rendimiento, este Phablet de Samsung está integrado por cuatro micrófonos y un altavoz mejorado que ofrece la posibilidad decancelar el ruido externo para mejorar la ecualización de las grabaciones y tener una definición súper clara en los audios. Por su parte,la función de grabadora en built-in ofrece la opción de identificar hasta 8 voces en una conferencia para que se pueda saber quién es la persona que está hablando durante una reunión vía telefónica o posterior, para cuando se esté transcribiendo la información de esta reunión, esto es gracias a que aísla y permite escuchar voces específicas de estas conversaciones grupales.

Dos titanes de la tecnología y el lujo, se unen para formar la pareja ideal La marca alemana, pionera del lujo en caligrafía y marroquinería, se une al líder mundial en innovación y tecnología para brindar a los consumidores más exigentes y vanguardistas un método de escritura que vaya a la par de los adelantos tecnológicos y así, asegurar que nunca se pierda el estilo, si de escritura se trata. La colección presentada cuenta con la tecnología de la S Pen de Samsung y el lujo de lo último en caligrafía de Montblanc, la pluma Pix y e-Starwalker. Además, por si fuera poco, Montblanc decidió conmemorar este gran lanzamiento con dos covers Edición Limitada, el primero es Meisterstück, en piel suave graneada y el segundo en versión más sport, llamado Extreme. Dos espléndidos y exquisitos covers planos fabricados por manos de artesanos peleteros de Montblanc en Florencia, Italia. Ambas cubiertas, además de ser un accesorio de extremo lujo, también se distinguen por contar con un chip digital de identificación que el usuario podrá dar de alta online para acceder a contenidos digitales exclusivos descargables de Montblanc.La pluma Pix cuenta con un e-refill así como con tinta negra o azul, mientras que la e-Starwalker incluye un e-refill y una tinta extra análoga. El e-Refill de la Starwalker estará también disponible por separado para los fanáticos de las herramientas de escritura Starwalker. Después de conocer todas las sorpresas que envuelven al nuevo GALAXY Note 4, Samsung nos comprueba que este nuevo gadget llega para revolucionar una típica herramienta de trabajo para convertirse en todo un must de los verdaderos apasionados de su profesión, aquellas personas que nunca verán como una obligación sus deberes, sino como un hobbie que forma parte de su vida. Para más detalles y del producto visita www.telcel.com Octubre 30, 2014 C H IC M AG A Z I N E . | 13 3


PRE V I A

CiClo de ConFerenCias de Foro KiiK

CHARLAS DE

SAlud Y BIENESTAR Por: Lourdes Barrón / Foto: Claudio Guajardo

LAS mujERES intERESADAS En EL CuiDADo DE Su SALuD tiEnEn unA CitA EL 31 dE OcTuBRE EN lA EGAP, pARA pARtiCipAR En EL CiCLo DE ConfEREnCiAS DE EL foRo KiiK tituLADo SALuD y BiEnEStAR. Cristina Canales, organizadora del evento, explicó que participarán seis expertos y reconocidos conferencistas. “Vale mucho la pena que asistan porque habrá temas que tienen mucho que ver con la mente, cuerpo y espíritu. Esta vez nos enfocamos mucho a la relación que hay en la medicina tradicional y la medicina alternativa. Es una buena combinación y va a estar súper interesante. Ojalá todas las personas nos puedan acompañar”, dijo. El objetivo de las pláticas es generar conciencia sobre aquello que integra una buena salud: el equilibrio entre la mente, el cuerpo y un espíritu sano, así como el fomentar un programa que busca proporcionar a los participantes herramientas concretas que mejoren su calidad de vida. Estas empezarán a las 9 de la mañana y terminarán hasta las 6:30 de la tarde. Algunas de las conferencias que se impartirán son Goza tu Vida, del doctor Dean Ornish, autor de best sellers y presidente del Preventive Medicine Research Institute en Estados Unidos. Él hablará de cómo tener un estilo de vida que pueda revertir enfermedades.

Cristina Canales

A DQU I ER E T US BOL ETOS — - Boletos: www.boletia.com - Mayores informes: 1968-6043 y 1968-6046 - Facebook: Foro Kiik - Página: www.kiik.mx

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El doctor José Manuel Guasque impartirá el tema Se Puede Vivir Sin Dolor, con el que hablará sobre la increíble capacidad que tiene el cuerpo para sanarse a sí mismo. Por su parte, el doctor Guillermo Torre Amione, rector de TecSalud, hablará sobre La Responsabilidad del Paciente en Su Salud. Tera Warner, fundadora de Body Enlightenment, dará la conferencia Recupera tu Auténtica Belleza, y Maribel Arizpe, creadora de My Green Lady, hablará sobre La Nutrición No Sólo Entra Por la Boca. También habrá dos testimonios de concientización alimenticia, por parte de Valeria Lozano health coach y fundadora del programa Hábitos. Esta última impartirá la plática Cambia tus Hábitos, Cambia tu Vida.





EVEN TO

Judith RoJo y Rosina Ramón

Presentación de libro

RICO Y FÁCIL

Por: Samantha Gallinar / FotoS: antonio mireleS

La idea, que a finales del año pasado nació como un proyecto, ya es una realidad. Ante sus familiares, amigos y expertos en el tema de la salud, Marcela Merino de Mauleón y Beatriz Guerra de Garza hicieron el lanzamiento del libro Qué Rico y Fácil es Comer Sano. Frente a todos los invitados, la catedrática Miriam Guerra de Fernández hizo la presentación del recetario, con comentarios muy positivos. Más de 100 recetas de desayunos, sopas, ensaladas, platos fuertes, botanas, postres, jugos y smoothies son las que guarda esta publicación, que comparte cómo preparar comida convencional con un twist más saludable. Eso sí, sin sacrificar el sabor. Después de la charla se ofreció un coctel ahí mismo, en Arboleda, en el que los asistentes degustaron varias de las creaciones que forman parte de la publicación. Lo recaudado esa noche en ventas del recetario fue donado a la asociación Hogar Ortigosa. Estuvieron presentes expertos en diferentes áreas relacionadas a la alimentación y el estilo de vida como Valeria Lozano, creadora de Hábitos, así como Cristina Canales de Villarreal y Cristina Cortés de De Nigris, cofundadoras del Foro Kiik. También acudió Pepe Quintero, fotógrafo de todas las recetas del libro que esa noche fueron exhibidas. Desde hace varios años las autoras han estado involucradas en la gastronomía, aunque cada quien con proyectos separados. Marcela tiene RAWdelicious y Beatriz es experta en cocina en transición. De BeatRiz GueRRa de GaRza y maRcela meRino de mauleón

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hecho, Marcela participará mañana en la edición Salud y Bienestar del Foro Kiik.


E V E N TO

Rodolfo zamBRano y maRisol cedillo de zamBRano

BalBina sada y cata Jaime de sada

cecilia GaRza de sada y miGuel sada

maRiGel zamBRano y maRía maiz de naVaRRo

BalBina sada de Gómez, maRcela espino BaRRos, maRcela meRino, loRena espino BaRRos y maRla maRtínez

Juanita maRtínez de VillanueVa y patRicia VillanueVa Octubre 30, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO

cynthia de la GaRza, Belén de Jaime y maRcia Roca de meyeR

lauRa peña, maRía elena ÁlVaRez tostado de VillaRReal y alicia maRGaRita de lozano

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thelma coRa GaRza de ayala


E V E N TO

patRicia RodRíGuez de coRonado

aleJandRa hinoJosa de GutiéRRez y ValeRia RodRíGuez

teté lópez de Jaime

myRiam sada, VeRónica maRtínez de GonzÁlez, cRistina sada de zoRRilla, ana sofía zamBRano de sada y thelma canaVati de Gómez

RodRiGo odRiozola

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TIBIO DE LECHE QUEMADA

“Ya llegó para endulzarte los sentidos”

Aristóteles 124 esq. Presidente Masaryk Col. Polanco Miguel Hidalgo, México DF T. (55) 5280.6699 y (55) 6395.3939

Siempre se antoja

PLAZA LUA R. Margáin y Missouri 600 ote. Reservaciones (81) 8338.5050 reservaciones@labuenabarra.com.mx


EVEN TO

Segundo Informe de ugo ruIz CortéS

ComuniCa resultados Por: Patricia Morales / Fotos: claudio Guajardo Fernando Margáin y alejandra Sada de Margáin

El alcalde Ugo Ruiz Cortés comenzó su gestión al servicio del municipio de San Pedro hace dos años, por lo que el 27 de octubre realizó su segundo informe de actividades. Una gran cantidad de personas se dieron cita en el Auditorio San Pedro, entre ciudadanos sampetrinos, empresarios, políticos y dirigentes de la región. El edil se presentó en el escenario para comunicar sus resultados en seguridad y vigilancia, finanzas y combate a la pobreza, entre otras áreas. Con cifras precisas, Ugo Ruiz destacó varias acciones al beneficio de la comunidad, como el caso del programa Un Solo San Pedro, la entrega de vehículos policiacos y la aprobación de reglamentos para los nuevos desarrollos urbanos en el municipio.

Ugo rUiz

Mariana QUintanilla

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adriana garza Morton de SantoS y rodolFo de la garza

lorenia Canavati y alejandra HinojoSa de gUtiérrez


ATMÓSFERA, COLOR, CULTURA Y ALTA COCINA SEIS COCINAS: GRILL, CHINA, JAPONESA, REGIONAL, MARISCOS Y FUSIÓN COCINA JAPONESA / PLATILLO: TEMAKI SUSHI

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EVEN TO

Gloria alanís, silvia Millán, norMa roMero de Gutiérrez y silvya de valenzuela

Fiesta de Halloween

COMIDA DE DISFRACES

Por: Lourdes Barrón / Fotos: Fernanda CasiLLas

Es la primera vez que celebran Halloween y lo hicieron por todo lo alto. Disfrazadas de Maléfica, Cruella de Vil, brujas, diablas y otros personajes fue como las socias del Club Diamante llegaron a casa de Rosy Cabrera de Zambrano, lugar donde se celebró la comida. Durante la convivencia, celebraron también el cumpleaños de Rosy Lobo y Silvia Nilson, a quienes les partieron un pastel y les cantaron las mañanitas. Ahí también despidieron a Rosy Lobo, pues entregó su cargo como secretaria y será sucedida por Gabriela Medina de Sada. Para estar acorde a la ocasión y con la temática de Halloween, la anfitriona colocó calabazas sobre la mesa, así como manteles y servilletas decorativos. La comida estuvo espectacular, pues consistió en un arroz griego, lomo de cerdo al tequila y papas con cilantro. Por supuesto no faltaron las bebidas como champaña, tequila y vino tinto y blanco, así como las galletas decoradas y los pasteles.

rosy Cabrera de zaMbrano

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Las amigas planearon en la fiesta su próxima junta y hasta un viaje a Cancún. Ellas se reúnen una vez al mes con el fin de convivir y viajar por Nuevo León y el resto del país. El festejo fue organizado por la anfitriona y Graciela Flores de Tancredi.


E V E N TO

lupita siller de Guerra

rossy lobo

luCy taha de Fern谩ndez

nora Calder贸n

Octubre 30, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |

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Gran inauguración

XTREME FINTESS INICIA PREVENTAS Es en Micropolis donde la experiencia de hacer ejercicio se vivirá las 24 horas del día. Y es que el 18 de octubre se celebró la inauguración de preventa de Xtreme Fitness, en el quinto piso de oficinas de este nuevo desarrollo habitacional y comercial localizado en avenida Garza Sada, al sur de la ciudad de Monterrey. Para celebrar y cortar el listón, los socios del lugar, así como su personal administrativo y las estrellas del deporte olímpico Elsa García, José Carlos Herrera y Rosa Adams estuvieron presentes. De hecho, los asistentes disfrutaron de un espectáculo aéreo en la terraza que dejó sorprendidos a todos, así como bocadillos por parte de Sushi Itto y vino Sol de Noche.

Sindy Garza y Fernando Leal 15 2 | C H IC M AG A Z I N E . Octubre 30, 2014

Elsa Garcia y Jose Carlos Herrera

Además de la fiesta, se ofreció un tour por las instalaciones, en donde se mostraron los aparatos y las diferentes áreas con las que cuenta este centro de acondicionamiento físico, además de explicar el concepto del mismo. Por el momento, los futuros socios podrán obtener informes y disfrutar de la pre venta de membrecías y conocer los aparatos, con un horario de atención de 8 de la mañana a 10 de la noche. Xtreme Fitness es un gimnasio que cuenta con las mejores instalaciones, los aparatos de mejor calidad para el máximo rendimiento físico y servicio de 24 horas.

José Carlos Herrera

Roberto Rubio, Rosy Adam

Barbara Solozano y Samuel Sanchez

Michael Reyes y Nilda Guerrero de Reyes





EVEN TO

Presentación de película

CONOCEN TIERRAS ROJAS

Por: Samantha Gallinar / FotoS: Claudio Guajardo

Para el grupo de sampetrinos que apoyaron la producción de la cinta Tierras Rojas, que se filmó este año, se realizó una proyección especial. En esta, estuvieron presentes los miembros del elenco Mauricio Argüelles, César Rodríguez y Martha Higareda, así como el director Noé Santillán. Después de dar unas palabras de agradecimiento, y hablar sobre el proyecto en una de las salas de Cinemex Paseo San Pedro, inició la película que cuenta la travesía de un grupo de mariachis para ganar un premio. Los aproximadamente 85 invitados vivieron al máximo la historia de esta comedia, que resalta la búsqueda de la familia y la amistad, y que será distribuida en diferentes salas de México en el 2015.

ArmAndo González y yolAndA GArzA de González

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Arturo AncirA, dieGo cArrillo y mAndo González


E V E N TO

SinopSiS Un grupo de mariachis sin suerte recibe el llamado de su vida: son finalistas en un concurso nacional de música. El premio son 250 mil pesos y el honor de tocar Las Mañanitas a la Virgen de Guadalupe en la Basílica, el 12 de diciembre. Sin haber salido nunca de Arandas, Jalisco, los miembros de Tierras Rojas se preparan para un viaje de seis horas al Distrito Federal, que se convertirá en los tres días más intensos de sus vidas.

BernArdo JAime y teté lopez de JAime

Adrián rodríGuez y cordeliA Gutiérrez Octubre 30, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |

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ENL AC E

Boda de Mariana y José Alberto

UNEN SUS VIDAS

Por: Samantha Gallinar / FotoS: antonio mireleS

Mariana Chávez Leal y José Alberto Agüero Gaona nunca olvidarán el 25 de octubre, ya que ese día unieron sus vidas como marido y mujer para iniciar una familia juntos. Los ahora esposos se casaron en una misa que dirigió el padre Brian Brown en el salón Lunas, dentro de Las Nubes, donde tuvieron como testigos a sus padres, familiares y amigos. Después, para celebrar y compartir su felicidad, la pareja ofreció un recepción en el jardín del lugar, donde convivieron por varias horas con cerca de 250 invitados. Como parte de la decoración destacaron diferentes tipos de flores blancas, que llenaron de calidez el espacio. Los papás de Mariana son Lorena Mayra Leal y Fernando Chávez (†), mientras que los de José Alberto son Rosalinda Gaona de de Agüero y José Alberto de Agüero.

papás del novio. Rosalinda Gaona de de aGÜeRo y José albeRto de aGÜeRo

Mariana y José alberto

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mamá de la novia. víctor Hernández Y lorena maYra leal





E VENTO

Se enfrentan Rayados vs Tigres + CHIC

CLÁSICO REGIO

Por: Samantha Gallinar / FotoS: Claudio Guajardo

Con un inesperado empate fue como Tigres y Rayados concluyeron el emocionante enfrentamiento con el que tuvieron en tensión a los miles de aficionados que presenciaron el partido. El marcador final de la edición 103 del clásico regiomontano apuntó 2-2 con goles anotados por los jugadores felinos Joffre Guerrón y Hérculez Gómez en los minutos 25 y 40. Los albiazules dominaron la segunda mitad del juego, con Jesús Zavala en los minutos 53 y 86. El Estadio Tecnológico lució en su máximo esplendor ,y es que además de ser uno de los partidos más esperados en nuestra ciudad, probablemente sea el último clásico que se realizará en este memorable lugar. La adrenalina de este juego no solo se vivió en la cancha, sino también en la tribuna, donde la afición de ambos clubes animaba con gran fervor a su equipo con gritos y cantos, y desde donde admiraron atentamente cada movimiento. Este fin de semana Tigres se enfrentará de nuevo en la ciudad, pero ahora en el Estadio Universitario donde demostrarán al Querétaro cómo se juega en casa.

melIssa González de ayala, JoRGe ayala, JoRGe ayala y dIeGo lankenau

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RobeRto de la GaRza e Ian aRmstRonG


E V E N TO

PedRo kalIfa, danIel kalIfa y PedRo kalIfa

kIko sada

maRía Isabel GaRza de salvadoR, valentIna salvadoR, luIsa salvadoR, PaulIna tancRedI e Isabela tancRedI

malú domene de maIz, PePe maIz, mauRIcIo maIz y danIel maIz Octubre 30, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO

Jacobo zablah

Gonzalo lozano y doRa PéRez de lozano

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euGenIo maIz

Rodolfo Páez, Rodolfo Páez y maRcelo madeRo

luIs valle y dInoRah GaRza

RIcaRdo RosanI y ana Paola salInas de RosanI



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Ciudad del Sol Residencial & Golf Resort Guillermo Leal

TRADICIONAL TORNEO

Ciudad del Sol Residencial & Golf Resort reunió a los amantes del golf en la quinta edición de su Torneo Copa Ciudad del Sol.

Alejandro Alegrete, Héctor Gudiño y Bruno Orona

Al evento, que se realizó el 24 y 25 de octubre, acudieron desde las 9 de la mañana decenas de jugadores listos para competir y demostrar sus habilidades deportivas. Los participantes disfrutaron de las grandes hectáreas del resort y es que, como su nombre lo indica, es una ciudad especializada para quienes disfrutan de este deporte y de estar cerca de la naturaleza. Ellos jugaron hasta las 3 de la tarde y al finalizar disfrutaron de una deliciosa comida, en la que se relajaron después de competir, y participaron en la rifa de numerosos premios. El campo de golf de Ciudad de Sol es ideal para practicar este deporte, pues conlleva tan sólo un recorrido de 25 minutos por la Carretera Nacional. Sin embargo, el campo, ubicado bajo las faldas de la Sierra Madre, garantiza un espacio privado, diseñado especialmente para los golfistas más exigentes.

Jonathan Torres

Si quieres iniciarte en el golf, puedes acudir a Ciudad del Sol, generar tu handicap y participar en clínicas especializadas para este deporte.

Pro Salvador Rodríguez y Adrián González 168 | C H IC M AG A Z I N E . Octubre 30, 2014

Jesús Flores

Luis Arévalo y Luis Arévalo

Herber Kuri


cocktail de camaron en salsa de tamarindo

tiradito de rib eye

lazĂĄro cardenas #2500, san pedro garza garcĂ­a. reservaciones 8363-7903


GOSSIP In THE CITY DesDe la Diana hasta Chipinque Por AquilEs BAEzA Una muy buena noticia en materia de urbanismo y eficiencia de traslados tuvo lugar este martes, luego de que el alcalde ugo ruiz anunciara que a finales de este año o a más tardar al inicio del próximo 2015, se dará el banderazo de arranque a las obras de interconexión de las avenidas Lázaro Cárdenas y Morones Prieto. Hay quienes apostaban a que esta obra nunca se llevaría a cabo, debido al alto costo que implica, pero al final del día se lograron conseguir los recursos mediante gestiones en la Cámara de Diputados. El punto es que si bien Mauricio Fernández nunca pudo lograr que le asignaran recursos, esta vez es diferente debido a que, pese a tener un Presidente de la República emanado de las filas del PRI, se gobierna con visión de Estado y con un criterio neutral y al margen de la militancia partidista de quienes llevan las riendas del país, del estado y del municipio, por lo menos en el caso de San Pedro. La mala noticia es que los diputados locales se ven muy mal con la protección que le están dando a los automovilistas con el exhorto que hicieron este martes, al aprobar por unanimidad un exhorto a los alcaldes metropolitanos para frenar las actividades de ciclismo y atletismo en las calles y avenidas. El argumento es que con tantas obras viales en proceso “se afecta a los automovilistas”. ¿Y los peatones?, ¿y los que viajan en camiones urbanos y en el Metro no tienen derecho a una ciudad más amable? ¿Y los ciclistas a quienes se han dedicado en San Pedro tantos recursos? La verdad es que con esas recomendaciones a los alcaldes, los diputados deberían ser más cuidadosos a la hora de emitir exhortos y opiniones que sólo favorecen a unos pocos que siguen causando los grandes embotellamientos, la contaminación y el calentamiento global. Tantos esfuerzos por evitar el uso de los vehículos de motor y los diputados metiendo reversa. Ni modo…

BY POLA-K

PEdradaS Y PEdrazOS Por El ChiCo rudo

El pasado fin de semana ocurrió una muy buena noticia que debe de llenarnos de orgullo a todos los sampetrinos: una de las calificadoras financieras más importantes a nivel mundial, Fitch, elevó la calificación del gobierno municipal de ugo ruiz de AA a AA+. Esto significa que hoy por hoy, San Pedro es el único municipio de México en obtener esta elevada calificación y en convertirse en un ejemplo de manejo eficiente y responsable en el uso de los recursos públicos. Bien por ugo ruiz y su tesorero Encarnación ramones, quienes juntos han hecho algo digno de ser aplaudido, aunque para otros este ejemplo de buena administración caiga como Pedrada. Por otra parte, el pasado martes el alcalde ugo ruiz rindió su Segundo Informe de Gobierno. Con un ambiente que ya se percibe muy preelectoral, y ante una convocatoria pocas veces vista en un evento de este tipo, se pudieron ver a alcaldes como Margarita Arrellanes del PAN o raymundo Flores del PRI u homar Almaguer del PT, así como a ex alcaldes como Mauricio Fernández, Tere García de Madero; diputados locales y federales como Fernando Elizondo, luis david ortiz y Alfonso robledo, homero Niño y Alberto Coronado; liderazgos panistas como José luis Coindreau, Jesús hinojosa y académicos como david Noel ramírez, así como representantes de los gobiernos estatal y federal y empresarios como Fernando Bailleres y representantes de la sociedad civil como Fernando Maiz y lorenia Canavati, entre otras de las personalidades. En suma, todo un crisol representativo de lo que es Nuevo León. Durante su discurso, ugo destacó los logros en materia de seguridad y combate a la pobreza, así como en la reducción de la deuda del municipio, hecho que arrancó aplausos, pues no es fácil hablar en estos tiempos de gobiernos que ahorren y se manejen responsablemente en la materia. Y ya encarrerado, el alcalde lanzó un mensaje claro: “estoy convencido que Nuevo León necesita un gobierno sensible y humanista, que se comprometa a forjar futuros sólidos y a luchar por hacer realidad el sueño de las personas de tener una vida mejor”. Claro que para muchos fue un Pedrazo la seguridad en el discurso y la serie de acciones concatenadas para tener un San Pedro mejor… Muy bien por ugo, que parece estar creciendo como la espuma en la carrera para conseguir la candidatura de su partido.

En PETIT COmITé La vIOLEnCIa COn dISParOS dE armaS LarGaS COn SaLdO dE TrES muErTOS SE dESaTó EL LunES muY CErCa dEL TúnEL dE La LOma LarGa, una dE LaS PrInCIPaLES EnTradaS a San PEdrO. OjaLá nO SEa EL COmIEnzO dE una nuEva ESCaLada dE EjECuCIOnES aL aIrE LIbrE Y a PLEna Luz dEL día, POrquE nO nOS mErECEmOS ESO dE nuEvO… 170 | C H IC M AG A Z I N E . Octubre 30, 2014



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RUEDA DE PRENSA DESTELLOS DE LUZ INVITA A TORNEO DE GOLF

CHARLA MOTIVACIONAL JORGE BUCAY

CINE EN EL PARQUE DE ARBOLEDA FOODTRUCKS Y DIVERSIร N

DESPEDIDA DE SOLTERA LAURA QUIROGA SE CASA

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COOLTURA Must Read by Karen Almaguer

PROyeCCión. ‘mUeRTOs de miedO’ Fecha: 30 de octubre Hora: 17:00 y 19:00 horas Lugar: Cineteca Nuevo León Centro de las Artes | Sala 3

PROyeCCión. ‘The ROsemARy’s bAby’ Fecha: 31 de octubre Hora: 18:30 horas Lugar: Centro de las Artes | Escuela Adolfo Prieto

exPOsiCión. ‘fOCUs 2014’ Fecha: 31 de octubre Hora: 19:30 horas Lugar: Casa de la Cultura de Nuevo León

La Muerte de artemio Cruz “Es, sin dudas, una obra maestra de la literatura hispanoamericana acerca de la historia y política mexicana. La novela narra la historia de Artemio Cruz, un político poderoso, quien en su lecho de muerte recuerda etapas de su vida simultáneamente. El tema central es la Revolución Mexicana y el sistema político que hasta hoy perdura. Se los recomiendo mucho a quienes les preocupa y ocupa el futuro de México”.

Una obra que ayuda a entender el México actual. El intelectual más reconocido del país nos presenta el relato de un hombre poderoso que se resiste a dejarse vencer mientras nos adentra en la revolución, el sistema político mexicano y la peculiaridad de la clase dominante. Autor: Carlos Fuentes Editorial: Alfaguara

COnCieRTO. ‘fRAnCisCO LeLO de LARReA’ Fecha: 1 de noviembre Hora: 20:00 horas Lugar: Museo de Historia Mexicana

PROyeCCión. ‘LOs CAnALLAs’

Fecha: 2 de noviembre Hora: 16:00, 18:30 y 21:00 horas Lugar: Cineteca Nuevo León Centro de las Artes | Sala 2

TeATRO. ‘óPeRA de mARiOneTAs’ Fecha: 2 de noviembre Hora: 10:00 horas Lugar: Casa de la Cultura de Nuevo León

PROyeCCión. ‘eL ejéRCiTO de LAs TiniebLAs’

Fecha: 2 de noviembre Hora: 17:00 y 19:30 horas Lugar: Cineteca Nuevo León Centro de las Artes | Sala 3

F r a se c é l e br e

“La vida de los muertos perdura en la memoria de los vivos”. - cic e r ón

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ENTERTAINMENT

Por: Roberto Sierra Fotos: Cortesía

I LoVE NEW yoRK Ni siquiera nació en Nueva York, pero la cantante de Shake it off ha sido nombrada como embajadora de turismo por el gobierno de la ciudad. Así, a través de un video promocional, la originaria de Reading, Pensilvania, cuenta el por qué se siente parte de la ciudad más famosa de Estados Unidos. “Lo que hace a Nueva York tan especial es que, a diferencia de cualquier otra ciudad en el mundo, es como si tuviera su propio latido. Aquí puedes encontrar moda que te inspira, arte que te inspira y personas que te inspiran. Es imposible no enamorarte de ella”.

AL coNGELADoR Tristemente, la última película que estelarizó el desaparecido Robin Williams puede terminar congelada hasta tiempo indefinido. Boulevard, estrenada en el Tribeca Film Festival de Nueva York poco antes de la muerte del actor, ha tenido problemas para encontrar una distribuidora que la lleve a los cines de todo el mundo. Durante su presentación en el festival, Williams habló sobre el filme, al que catalogó como “hermosamente triste”, al tratarse de un hombre casado que descubre su homosexualidad a edad adulta.

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Cindy la regia

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HAPPY BIRTHDAY! Acaba de cumplir 34 años, por lo que Kim Kardashian no podía dejar pasar la oportunidad de festejarse, como cada año, en Las Vegas. La fiesta estuvo espectacular en el Tao del Venetian Casino and Hotel. Ahí, la acompañaron sus hermanas y su mamá, además de una lista muy exclusiva de invitados. Sin embargo, la mayor sorpresa se la llevó por parte de Kanye, quien el día de su cumpleaños la despertó a las 3 de la mañana con todo listo para partir a Hawái en su jet privado. ¿Acaso hay un mejor regalo que eso?

By riCardo CuCamonga



J US T F OR F OOD I ES

JUST for POR EL CHEF

GERARDO VIGNAU

fooDIES

top chef

CATHAL ARmsTROng Es originario de dublín y desarrolló un aprecio por los ingredientes frescos y de calidad, gracias a sus raíces europeas. se mudó a Virginia, donde abrió las puertas de su primer restaurante Eve, y después abrió dos más. se ha hecho acreedor de diferentes reconocimientos gracias a sus habilidades culinarias.

fOOD fAct Calabaza dE CastIlla Es baja en grasa saturada y en colesterol, y además es buena fuente de fibra, vitamina E y antioxidantes. aprovecha la temporada para realizar sopas, pasteles y hasta raviolis rellenos de calabaza.

Dona Burger Nuestros amigos del foodtruck Food Fellas realizan una hamburguesa que está hecha con pan de dona. sí, oyeron bien. Y cuál fue mi sorpresa que al probarla, ¡está deliciosa! acompañada de una mermelada de jalapeño, aderezo mil islas, tocino, carne de res y queso gratinado, es una experiencia que no puedes dejar pasar.

sugerencia

tIP PERfEct SANDwIch Cuando hagas un sándwich embarra bien la mayonesa o aderezo por todo el pan. Muchas veces por hacer las cosas rápido no hacemos bien este paso y cada mordida del sándwich debe tener buen sabor.

DE LA SEMANA

Empaca al vacío Por no más de 100 dólares puedes comprar una pequeña máquina para guardar y sellar tus productos en tu cocina. Empaca y conserva de la mejor manera tus preparaciones para congelarlas o refrigerarlas. Inclusive puedes también cocinarlas dentro de la misma bolsa, a baja temperatura, y conservar todos los sabores.

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THE PLACE

La DIvInaTa Con dos sucursales en san Pedro, la divinata nos ofrece una amplia variedad de postres, panes y pasteles de la mejor calidad y excelente gusto. te recomiendo el pay de nuez, pastel de Ferrero o el pan de elote. ¡delicioso!



DEL IC AT ESS E N

DELICATESSEN

Salmón La riqueza de este alimento radica en su alto contenido de nutrientes como el omega 3 que, entre otros numerosos beneficios, ayuda a prevenir infartos. Tiene una gran versatilidad y puede prepararse de numerosas y deliciosas formas.

Sencillez gourmet

Delicias del mar Por: Aracely Garza / Fotos: Maiami El chef Gustavo Fernández, del restaurante maiami que abrirá sus puertas el 7 de noviembre, nos comparte esta deliciosa receta de Salmón Roca y atún Spicy. Por su simple preparación y su rico sabor, es ideal

para una tarde con amigos. Tiene un agradable balance de texturas, pues mezcla lo picante con lo dulce. “En cualquier reunión, este platillo puede ser la diferencia entre algo ordinario y algo gourmet, con poco esfuerzo”, comenta.

Salmón roca y atún Spicy INGREDIENTES • 100 gr de salmón • 1 taza de harina • 1 lata de cerveza • 3 cdas de mayonesa • 1/2 cucharadita de salsa Sriracha • 150 gr de atún • 2 limones • 2 cdas de soya • 2 cdas de salsa inglesa • 5 gr de jengibre • 10 pzas de pasta wonton • Ajonjolí blanco • Ajonjolí negro • Cebollín • Salsa de anguila • Aceite Vegetal

PREPARACIÓN Cortar el salmón en cubos, aparte partir el atún en cubos y dejarlo marinando en la salsa de soya, la salsa inglesa y el jengibre picado. Cortar la pasta wonton por la mitad, formando un triángulo, y freír en aceite hasta que quede crujiente. Hacer mezcla de capeado para el salmón con harina, cerveza fría y mayonesa spicy (salsa Sriracha y mayonesa). Freír el salmón hasta que esté cocido, mezclar con la mayonesa spicy y agregar el limón al atún marinado. Colocar el salmón roca sobre el wonton frito y después los cubos de atún marinado. Por último, decorar con salsa de anguila, el cebollín picado y los dos tipos de ajonjolí al gusto. 180

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• 100 gr de salmón • 1 taza de harina • 1 lata de cerveza • 3 cdas de mayonesa • 1/2 cucharadita de salsa sriracha • 150 gr de atún • 2 limones • 2 cdas de soya • 2 cdas de salsa inglesa • 5 gr de jengibre • 10 pzas de pasta wonton • Ajonjolí blanco



LA GUÍA CHIC

lA GUÍA chic

deli to go

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L A G U Í A CH I C

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