CHIC
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No. 418 06 / Noviembre / 2014 $10.00 —
chicmagazine.com.mx derechos reservados © 2009
de insiders
en el halloween
tarde de niños
aire
de diego maldonado
libre
romina meyer de segovia sofía galán josé andrés garza t albert chico eugenio páez
tec celebra
cena de consejeros
Arte de ayudar
el
Isabel y Ricardo
el hogar de la misericordia, con el fin de recaudar fondos, tuvo su gran noche.
ÍNDICE
RE PORTA JE
EscríbEnos a: chic@milenio.com www.chicmagazine.com.mx @chic_mty
Fundador (†) Jesús D. González PrEsidEntE Francisco a. González dirEctor GEnEral Francisco D. González
Editora nacional clauDia canTú claudia.cantu@milenio.com Editora adjunta aneT molina anet.molina@milenio.com
dirEctor GEnEral adjunto Jesús D. González
coEditor roBerTo sierra roberto.sierra@milenio.com
dirEctor GEnEral Editorial carlos marín
coEditor WEb GerarDo De osio
dirEctora crEativa Valeria González
corrEctora dE Estilo aracelY Garza
dirEctor Editorial milEnio diGital carlos puiG
rEPortEros lourDes BarrÓn paTricia morales samanTha Gallinar
dirEctora innovación Editorial BárBara anDerson dirEctor dEsarrollo corPorativo mauricio morales dirEctor GEnEral dE oPEracionEs peDro González dirEctor dE tEcnoloGía y ProcEsos aDrián loaiza dirEctor dE Producción FernanDo ruiz dirEctora innovación comErcial DYana reYes dirEctor Editorial montErrEy luis peTersen Farah
jEFE dE artE anGel zaYun disEñadorEs EditorialEs ana lucía Garza eVelYn Torres Jimena Torres marien marTínez dirEctor comErcial ricarDo González GErEntE comErcial milEnio emmanuel lÓpez GErEntE comErcial chic maYra miranDa jEFE dE disEño comErcial luis García disEñadorEs comErcialEs armanDo GÓmez leonarDo GuTiÉrrez luis Villa serGio hernánDez GErEntE dE circulación mario sanTos
chic maGazine ®, puBlicaciÓn semanal, año 2009 no. 418 noViemBre 6 De 2014. eDiTor responsaBle: horacio salazar herrera. número De cerTiFicaDo De reserVa oTorGaDo por el insTiTuTo nacional Del Derecho De auTor: 04-2006-111011534600-102, número De cerTiFicaDo De liciTuD De conTeniDo 11836. número De cerTiFicaDo De liciTuD De TiTulo 14263. puBlicaDo Y DisTriBuiDo por milenio Diario, s.a. De c.V. Domicilio De la impresiÓn Y puBlicaciÓn: aVeniDa euGenio Garza saDa sur, no. 2245 col. roma, c.p. 64700, monTerreY, n.l. DisTriBuciÓn: aVeniDa euGenio Garza saDa sur, no. 2245 col. roma, c.p. 64700, monTerreY, n.l. chic maGazine ® es inDepenDienTe en su línea De pensamienTo Y no acepTa necesariamenTe como suYas las iDeas De los arTículos FirmaDos, sienDo el conTeniDo De los arTículos FirmaDos responsaBiliDaD De los auTores. QueDa prohiBiDa la reproDucciÓn ToTal o parcial De la presenTe eDiciÓn, misma Que se encuenTra reGisTraDa a nomBre De eDiTora cronos, s.a. Derechos reserVaDos ©. contactos: dirEcción: aV. euGenio Garza saDa sur no. 2245, col. roma c.p. 64700 monTerreY, n.l. mÉxico Editorial: T: (81) 8150.5535 e: chic@milenio.com vEntas: T: (81) 8150.5573 / 8150.5566 e: publicidadchic@milenio.com suscriPcionEs: T: 8150.5574 / 8150.5575
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The Halloween Party de Diego Regios celebran noche de miedo en los antros Pronatura Food & Wine 2014 Subasta de arte Sotheby’s Festival infantil al Aire Libre Claudia Ibarra presenta su libro motivacional Andrea y Gregorio se dan el Sí Club Harvard de Monterrey cambia presidente Charla de salud en Foro Kiik
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En portada: Sortean obras para el Hogar de la Misericordia
Cena de consejeros del TEC Gran apertura Michael Amini Lucy y Federico celebran su matrimonio Común Ati invita a tarde ecuestre Oktoberfest BMW Brenda Junco en entrevista Costeñito Fest a beneficio Dos días de éxitos y música en Pa’lNorte Inauguración de Vela Spa Lanzamiento del nuevo celular Lumia 530 Entrevista Daria Werbowy Trick or Treat Enrique Arechavaleta festeja 50 años Salud para todos en Farmacias del Ahorro Cena y premiación del Grand Slam Copa de Salto en el Hípico
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Verónica Matthai de canales y bernardo canales disfrutaron de los Mejores platillos y Vinos en el pronatura food & Wine 2014.
96 toMás, alejandra, arMando, yolanda y eduardo estuVieron presentes en la cena de gala del tecnológico de Monterrey.
las columnas mÁs chic
58 cristy zaMbrano de zaMbrano y gonzalo zaMbrano junto con sus hijas cristy, pau, cordelia y Valeria se diVirtieron en el festiVal organizado por aire libre.
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Lo + Chic
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Chic Brides
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Check List
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Health & Beauty
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Gossip in the City
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View + Online
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Cooltura
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Entertainment
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Just for Foodies
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Delicatessen
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La Guía Chic
En portada: isaBel ruenes De marTín Y ricarDo marTín Foto: clauDio GuaJarDo
Lo + CHIC
NUESTROS FAVORITOS DE LA SEMANA Por: Roberto Valtierra y Roberto Sierra
To die for Una creación sin igual. Este brazalete de Kenneth Jay Lane se adapta a cualquier muñeca.
De leyenda
Salvaje
El gran Yves Saint Laurent se presenta en retratos nunca antes vistos por Roxanne Lowit.
Diane Von Furstenberg nunca falla, y para muestra este tote con prints exóticos, hecho en pura piel.
Chunky
Sublime
¿Mix de texturas y materiales? Nada mejor que un collar de Marni entre tus joyas.
Déjate cautivar por el aroma a gardenias y rosas con la nueva fragancia de Narciso Rodríguez.
All clear Los lentes estilo aviador se reinventan con formas más toscas. Estos Fornasetti hacen del metal y el acetato su mayor fortaleza.
En puntas Piel de ternera y tacón de infarto son los elementos que te atraerán de estos high heels de Sergio Rossi. 20 |
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Felina Una femme fatale en toques animales desfila para Dsquared2.
Al desnudo
Únicos
¿Rojo en los labios? Atrévete por un tono más natural. Tom Ford Lip Color.
Como un péndulo hipnótico, estos aretes con zirconia de Eddie Borgo te cautivarán.
Envidiable Los vestidos elásticos están más in que nunca. Decántate por este de Balmain.
CHIC BRIDES For the modern, stylish, chic bride & groom w w w. c h i c b r i d e s . c o m . m x
Por roCÍo CHAPA y MArÍA JoSÉ VILLArrEAL | FoToS CorTESÍA
Unión eterna Con diamantes a los lados, alrededor o con algún tipo de entrelazado, Eternity Diamonds ofrece diferentes opciones en anillos de compromiso para la novia moderna.
L o C A L
FB/ETERNITY DIAMONDS
mesa de Postres dolce delicatessen Naked cakes o pasteles cubiertos de delicioso betún, van acompañados de una exquisita repostería, que La Dolce Dough personaliza de acuerdo a la temática de tu evento.
Ball gown
síguenos en Pinterest como chic magazine y descubre las mejores propuestas en nuestro board de chic brides.
Los vestidos vaporosos de oscar de la renta crean una apariencia de cuento de hadas. El escote en forma de corazón y falda en línea A, con detalles en pedrería, darán a tu atuendo un toque delicado y femenino.
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C H EC K L I S T
CheCk List
Paulina Garza laGüera Las transparencias y aplicaciones no pueden estar más en tendencia y Paulina lo sabe. En esta ocasión, el vestido en blanco y el contraste de su maquillaje hicieron un match perfecto.
Por: Roberto Valtierra y Roberto Sierra
Cristalizada El encanto de Dolce & Gabbana se nota con esta bolsa de lentejuelas y cristales. Seguro complementará los vestidos de noche de Paulina.
Geométricos El diseñador se fue, pero se quedó su estilo. Oscar de la Renta muestra su gusto impecable con estos aretes de plata, ideales para ella.
De encanto Chifón con estampado y bordados en cristales. Lo único que debe saber Paulina de este vestido Chloé.
Enigmático Floral y cítrico definen el aroma de la nueva fragancia de Hermès; para ella será una fragancia que no dejará de usar.
Entrelazado Inspirados en un rompecabezas, los high heels Sergio Rossi le encantarán por su fabricación en gamuza negra y estoperoles.
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See through Las transparencias reinan en la pasarela de Julien Macdonald este Fall Winter 2014.
HEA LT H & B E AU T Y
HealtH & Beauty Por: Roberto Valtierra y Roberto Sierra
must cutis de envidia Los secretos de la cosmética japonesa se concentran en una botella. The Concentrate de Kanebo sensai collection es un aceite reparador que con tan sólo una gota regenerará tu cutis con resultados inesperados.
everybody is talKing about aliado de belleza Un todo en uno que dejará tu piel como nueva. El Pitera Essence Set de sK-ii contiene los must haves de la marca: Facial Treatment Essence, Facial Treatment Clear Lotion y One Facial Treatment Mask.
men’s essentials aroma a madera
BEAUTY TIP by must have Debes tener este producto para esta temporada en la que hay que lucir impecable en cada evento que está por venir. beauty Flash maxi es un spray con efecto lifting y rellenador instantáneo que está compuesto de extractos de plantas que te ayudan a reafirmar y tonificar tu piel. Es ideal para usarse antes del maquillaje y su efecto dura por 8 horas. Ideal para todo tipo de piel y para cualquier ocasión. Una vez que lo pruebes te vas a enamorar de él. Te recomiendo que lo apliques directo con los dedos sobre las líneas que quieras desaparecer. Encuentra el beauty tip de Ro+Dan cada semana y mándanos tus dudas, preguntas y/o comentarios a: ro.dan@milenio.com.
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Si eres fan de los productos tom Ford, esta recomendación seguro te hará correr a la tienda departamental. Oud Wood se presenta como una fragancia única, que explora el aroma de la madera de agar. Nosotros te recomendamos el shower gel, que dejará un aroma sutil durante horas.
hollywood beauty secrets Juventud que se nota ¿Alguna vez te has preguntado el secreto de cameron diaz? Recientemente la actriz reveló a Moisture Plenish de ling skin care como su aliado contra el envejecimiento.
EVEN TO + C H I C
+ CHIC + CHIC
Khal Drogo De la serie games of thrones
“
Soy fan de Game of Thrones y
por lo general agarro personajes sobresalientes y memorables
“
para mis disfraces, vimos
varias opciones y a Lulú le
encantó. Mandamos a hacer los disfraces con mucho tiempo de anticipación, Idalia Martínez se encargó del maquillaje y
nosotros de la personificación. DIEGO MALDONADO Diego malDonaDo y lulú anDonie
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Daniela lópez, lorena gámez, romina meyer De segovia y sofía galán
Fiesta de Halloween
DISFRACES DE… MIEDO
Por: Lourdes Barrón / Fotos: Fernanda CasiLLas
Para no perder una tradición que ya lleva siete años, Diego Maldonado volvió a organizar The Halloween Party, basada en la temática de la serie American Horror Story. ¿El único requisito? Llegar disfrazado y con muchas ganas de divertirse y convivir. Su casa lució escalofriantemente decorada para la ocasión, como si fuera de espantos y con un toque medieval, pues hubo brujas, calaveras, tumbas y momias por todo el lugar. Él y su novia, Lulú Andonie, se vistieron de Khal Drogo y Khaleesi, personajes de la serie Game of Thrones, y así dieron la bienvenida a los más de 100 invitados. “Es una fiesta de disfraces que hago junto con mi grupo de amigos Irlagrunge, así como con Raúl Ponce y David Medina, que cumplen años, y a quienes festejamos con champaña. Es una fiesta de Halloween, las cuales ya casi no hay; una tradición gringa que se ha ido perdiendo en Monterrey”, dijo Diego. Por la noche, los jóvenes disfrutaron de la amena plática, la barra de shots y los canapés de quesos y jamones, así como de los cupcakes. Por si esto fuera poco, la música del Dj Nax puso a todos a bailar desde las 10 de la noche que inició el evento, hasta las primeras horas del siguiente día.
DaviD meDina
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EVEN TO + C H I C
juan carlos marcos y balbina gómez
albert Daniel chico y maría josé martínez
arturo barrera y marifer siller
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jorge gonzález y alejanDra maltos
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aDriana garcía y ana elisa gonzález
paulina Quiroga y josé anDrés garza t
DaviD gutiérrez, carlos serrano, DaviD cárDenas, eliezer canales, jonathan nino y roDrigo valDez Noviembre 6, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVEN TO + CH I C
paulina maDero, maryali gonzález y Karen garcía
eugenio páez
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cristel husseman, mariel marcos y alfreDo junco
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caro guzmán y gerarDo lozoya
caro gonzález y elisa cruz
DaviD pérez-salinas y vivi villarreal De pérez-salinas Noviembre 6, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVE NTO EVEN TO
EugEnio MartinEz y Juliana Marín
MarcElo álvarEz y Priscila vázquEz
Rol de Halloween
NOCHE DE MIEDO por: roberto Sierra / fotoS: fernanda CaSillaS
Este año, Halloween no pudo festejarse de mejor manera, pues el fin de semana quedó perfecto para que todos dejaran volar su imaginación y salieran de antro con espectaculares disfraces. Classico, Pepper y Republica de San Pedro fueron los lugares que, por excelencia, se convirtieron en verdaderas casas de terror. Si estuviste ahí
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sabes de lo que hablamos, y si no, checa las fotos de quienes se dieron cita para divertirse y asustar a unos cuantos. No importa si tu disfraz fue sexy, creativo, aterrador o un bomberazo de última hora, pues miles de regios se la pasaron increíble en la única noche del año en la que se puede ser lo que sea.
EEVENTO V E N TO
EugEnio FErnándEz
Republica de San Pedro Para muchos este lugar se convierte en un obligado del fin de semana y en esta ocasión no fue la excepción. Los disfraces más creativos se vieron aquí y el primer lugar del concurso se llevó un viaje doble a Dubái.
zulEth banda
alEJanda PiMEntEl y sErgio Elizondo
soFía galán y bEto Marcos Noviembre 6, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVE NTO EVEN TO
Classico La mejor música y un ambiente insuperable fue poco de lo que se pudo ver la noche del 31 de octubre. Y claro, brujas, zombies y personajes pop fueron los protagonistas.
lucía bEnavidEs, balbina garza y soFía trEviño
nando hinoJosa
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Paula garza y rosana toca
EEVENTO V E N TO
Pepper Beats and Thrills fue todo un éxito en ambos pisos del lugar. Las pesadillas del pasado revivieron en una fiesta en la que traer disfraz fue un must.
abigaíl MárquEz y tania bErnáldEz
MinErva castEllanos y Mauricio villarrEal
soFía ibErri, carla barrEnEchEa, alE FErnándEz y caro roMEro Noviembre 6, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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+ CHIC + CHIC
José antonio rivero, sara de rivero, María rivero, Guadalupe González de rivero y José antonio rivero
veróniCa Matthai de Canales, Bernardo Canales y veróniCa lonGoria
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MeMo Cueva y Katya Garza de Cueva
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Food & Wine 2014 de Pronatura
NOCHE SIBARITA
Por: Samantha Gallinar / FotoS: antonio mireleS
Cientos de sampetrinos disfrutaron de lo que para muchos fue una noche en el paraíso: exquisita comida, buenos vinos y la naturaleza como escenario. Todo esto fue parte de la sexta edición de Pronatura Food & Wine 2014, en el que participaron más de 40 expositores. Entre ellos estuvieron los mejores chefs de la ciudad, los más destacados proveedores de alimentos en nuestra región y reconocidos productores de vino. El común denominador, de la gran variedad de alimentos y bebidas que se ofrecieron, fue que todo se preparó para satisfacer hasta a los paladares más exigentes. Comida de todos los gustos como fusión, mexicana, americana, francesa, italiana y vegana fueron algunas de las opciones. El espacio seleccionado para realizar este gran evento fue ideal, ya que los jardines del Planetario Alfa permitieron que las 700 personas asistentes disfrutaron de cada detalle de esta increíble experiencia. Ahí encontramos a Diego Maldonado y a su novia, la chef Lulú Andonie, a los amantes de la naturaleza Memo Cueva y Katya Garza de Cueva, y a Humberto Falcón, propietario de The Little Wine Market, y su esposa Sandra Cantisani de Falcón. Además, estuvo también presente Daniel Milmo, presidente del Consejo Directivo de Pronatura Noreste. Los fondos recaudados en esta edición serán destinados al proyecto de protección del jaguar y oso negro en la Sierra Madre Oriental. Pronatura Noreste trabaja para impulsar los proyectos de conservación de la flora y fauna en el noreste mexicano.
raúl lara y BlanCa Maiz de lara
lavi olivares de Garza y dionisio Garza Noviembre 6, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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daniel MilMo, Male roBalo y Benito leal
José Manuel Muñoz, aleJandra elizondo de Muñoz, reBeCa loBo de náJera y GuillerMo náJera
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luis diez del Corral, alfredo villanueva, huMBerto falCón y sandra Cantisani de falCón
ana elena peña y alfonso arredondo
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Brandon MilMo
dieGo Maldonado y lulĂş andonie Noviembre 6, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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el saBor del aMalia estuvo presente
ósCar de la Garza y Catalina de la peña de de la Garza
rené treviño y anny Garza de treviño
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María Constanza pardo de Barrios GóMez y liliana GarCía Brandi
platillo de luis zúñiGa
EVEN TO
Exposición de la Galería de Arte DB
SUBASTA DE ARTE MODERNO
Por: Patricia Morales / Fotos: Fernanda casillas
Con una grandiosa vista de la ciudad, desde la terraza de los departamentos Fuentes, se llevó a cabo el 28 de octubre una subasta de arte moderno, a beneficio de la casa hogar La Gran Familia. En el lugar, los invitados disfrutaron de una agradable noche, admirando piezas de reconocidos artistas como Rufino Tamayo, Rafael Coronel y Pedro Friedeberg, y disfrutando de un coctel. Las obras que se subastaron fueron proporcionadas por la Galería de Arte DB, que preside Diego Bernardini. Gracias a la generosidad de los participantes, se podrá apoyar con fondos recaudados a la asociación que, desde hace más de 30 años, asiste a niños que viven en desamparo.
AndreA Gutiérrez y Vero MeAde
ninfA ochoA de GArzA y MArco GArzA
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dieGo BernArdini y eVitA GóMez de BernArdini
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come alive ! a y a l a g ยก descรกr cHic
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totalmente
gratis
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Festival de arte y cultura infantil + CHIC
FIESTAAL AIRE LIBRE Por: Lourdes Barrón / Fotos: CLaudio Guajardo
Un día lleno de muchas actividades como juegos, talleres, arte en cerámica, pintura, conciertos en vivo y arte disfrutaron cientos de familias que asistieron a la segunda edición del Festival de Cultura y Arte para Niños 2014. Aire Libre, una plataforma que construye posibilidades para que los niños se desarrollen en distintas disciplinas culturales, fue el organizador del evento junto con Arboleda. El evento, que se realizó el primero de noviembre, tiene también como objetivo el fomentar la unión familiar, los valores y la comunicación entre adultos y niños a través del arte. También estuvieron presentes en el evento algunos de los organizadores como Cristina Canales, Andrés Zablah, Marco Antonio Garza, director del proyecto de Arboleda, y Marla Martínez, gerente de marketing; además de los talleristas y artistas plásticos que impartieron las clases. Desde la 1 de la tarde, y hasta las 7 de la noche, niños de entre 3 y 15 años, acompañados de sus papás y demás familiares, disfrutaron de un programa en vivo de artistas internacionales y nacionales. El talento de talla mundial estuvo presente con Live Stage Lucky Diaz y Alisha Gaddis and The Family Jam Band, ganadores de un Grammy Latino por Mejor Álbum para Niños 2013. Otro de los espectáculos fue el de The Josh & Gab Show quienes mostraron, vía live stream, su mensaje anti-bullying. También se presentaron diferentes shows de House of Dj, la orquesta El Sistema México, formada por niños de escasos recursos de Escobedo, y el performance de danza de arte contemporánea de Unelefante y Sofía Frese. Hubo además diversos talleres, como el de cerámica impartido por Ana María Montes de Oca y el Marco Móvil, con el que chicos y grandes disfrutaron del arte. Marcelo de la Garza, Gaby beltrán de de la Garza, carlos de la Garza y Marcelo de la Garza
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MarĂa Moreno y elsy cornejo de Moreno
cristy zaMbrano, Pau zaMbrano, Gonzalo zaMbrano, cristy de zaMbrano, cordelia zaMbrano y Valeria zaMbrano
Marco Garza, bernardo Flores, luis sada, alejandro cadena y bernardo Maldonado Noviembre 6, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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brenda erhard y lorenzo Martínez
jiMena Porte de di Vece, lorenzo di Vece, jiMena di Vece y GiorGio di Vece
darío Martínez y darío Martínez
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jan cantú y hanna de cantú
jaiMe Valdés
E V E N TO + C H I C
jesús dionisio González
MeMo cueVa y Mily cueVa
MaGda KaliFa de bichara y alana bichara
Marcela KaliFa y Mauricio Maldonado
Vica riVero, laura de riVero, loretta riVero y María riVero Noviembre 6, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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RobeRta elizondo, Claudia ibaRRa y Santiago elizondo
Presentación del libro de Claudia Ibarra
AUTORA CON
PROPÓSITO
lizzy CaRRillo de SuáRez y álvaRo SuáRez
Por: Samantha Gallinar / FotoS: antonio mireleS
Claudia Ibarra celebró su cumpleaños de una manera muy especial, con la presentación de ¡...Y Me Volví a Levantar!, primer libro de su autoría. Acompañada por sus hijos, hermanas, y entrañables amigos, el 3 de noviembre, la autora disfrutó profundamente esa noche con la que hizo realidad uno de sus sueños: el compartir meditaciones para vencer la adversidad que ha escrito desde hace dos años. El evento se realizó al aire libre en la parte exterior de la Casa de la Cultura de San Pedro, para que fuera posible recibir a alrededor de 400 invitados. En el acto, Alejandra Álvarez, directora del lugar, fue la maestra de ceremonias y Ramón de la Peña, rector honorario vitalicio del Tec de Monterrey; Miguel Ángel Meléndez, secretario de Desarrollo Cultural de San Pedro; Álvaro Suárez, activista y filántropo; Elvira Lozano de Todd, directora de la Pinacoteca de Nuevo León; y Patricia Laborde, directora de La Naranja Editores; hicieron la presentación. Al finalizar, se hizo un brindis para festejar el gran acontecimiento y un año más de vida de Claudia, quien dentro de sus frases y reflexiones dice: “Cuando quieres, los sueños se hacen realidad, solo están esperando a que nos despertemos”. Con todo lo acontecido esa noche la festejada nos dijo que no se cansa de agradecer a Dios por todas las personas que ha puesto a su alrededor.
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david MoRaleS y PatRiCia ibaRRa de MeRla
E V E N TO
CaRloS de la vega y Cynthia oateS de de la vega
MaRía elena bolSón, antonia Cantú y viCky benavideS
aRtuRo RaMíRez, CeCilia guajaRdo y julia ibaRRa
luiS eugenio todd y elviRa lozano de todd Noviembre 6, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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RE PO RTAJE
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al como a ella le hubiera encantado escuchar de la voz de su mamá, quien falleció hace ya varios años, “No pasa nada hijita, vas a salir adelante” al enfrentar algunos de los momentos más difíciles de su vida, Claudia Ibarra decidió escribir un libro de meditaciones para vencer la adversidad, y así, cuando ella ya no esté, al abrirlo sus lectores encuentren en cualquier página algo que los llene en ese momento y la respuesta que necesitan. En esta publicación de nombre ¡...Y me volví a levantar!, Claudia incluyó alrededor de 160 reflexiones que comenzó a escribir desde hace dos años, y a compartir en su muro de Facebook, inspirada en sucesos de su vida diaria o en la de sus allegados. A partir de eso, también recibió comentarios muy agradables con respecto al impacto que tuvo entre sus contactos, quienes le sugirieron que escribiera un libro. “Lo hice pensando en que con que ayude a una sola persona algo de lo que yo escribo, con eso me basta para sentirme satisfecha”, dijo. “También lo escribí por el aprendizaje tan grande que me dejo mi hijo Patito, todo lo que aprendí con él, todo lo que me dejó lo tengo que transformar y darlo para bien a la vida porque no puede ser que él haya venido a este mundo y haya pasado por tantas situaciones difíciles y no tenga un fruto. Esas piedritas en el camino las transformamos en escalones para seguir avanzando”. El título del libro refleja su manera de ver la vida, y que ha buscado sacar lo mejor de cada adversidad a la que se ha enfrentado, así como se hace también a través de la portada, que es una ilustración abstracta que simula ser ella levantándose ante un torbellino. La publicación también incluye una breve introducción a los acontecimientos por los que ha pasado en su vida, además vienen unos mensajes escritos por sus hijos, por algunos de sus grandes amigos y escritores como Vero Marcos y María Fernanda García. Su gusto por la escritura viene de su infancia, época en la que fundó un periódico familiar en el que en hojas de libreta grapadas publicaba los acontecimientos más relevantes de la semana para sus papás y hermanas. Años después, en la prepa, colaboró con el periódico escolar, donde también escribió mensajes motivacionales.
Claudia ibarra
PLASMA SUS REFLEXIONES Por: Samantha Gallinar / Fotos: Daniel Saldívar
“Ahorita me siento plena, muy feliz. Siento que podrán pasar mil cosas y adversidades pero si uno se propone ser feliz y le inyectas pasión a lo que haces y amor a la vida y a tus semejantes, la vida te sonríe y te vuelves a levantar. Yo espero que ya no pasen más cosas, pero si pasan yo sé que tengo la capacidad y la fuerza para salir adelante para poderme levantar”. 66 |
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La entereza y la positividad con la que enfrenta y ve la vida fue sin duda una gran enseñanza que le dejó su mamá, Consuelo Carrera de Ibarra, a ella y a sus siete hermanas. “A mi mamá le detectaron cáncer cuando yo tenía 6 años, para mí ella es una persona súper admirable porque nunca la vi quejarse, ni estar de mal humor. Tuvo una vida de entereza y de fortaleza y me enseñó eso, es un ejemplo a seguir”, puntualizó. “A pesar de que se escuche raro decir que agradezco las adversidades, gracias a ellas hoy me siento tan feliz y aprendí de todo. Daría lo que fuera porque mi hijo Patito estuviera aquí con nosotros. De todo lo que he pasado, eso es lo único que cambiaría. Fuera de eso, que venga lo que sea, teniendo a mis hijos conmigo la vida sigue y estoy dispuesta a recibirla como Dios me la mande, con la mejor actitud”. El libro es un gusto que Claudia se dio para celebrar un año más de vida, el 3 de noviembre, el cual trabajó en conjunto con La Naranja Editores. Actualmente se puede encontrar en la librería La Ventana, en el café El 32 y en Tea & Coffee Co. by Organica Boutique. También se puede buscar directamente con ella a través de su cuenta de Facebook, que está bajo el nombre Claudia Ibarra Carrera.
ENL AC E
Boda de Andrea y Gregorio
¡DAN EL SÍ! Por: Samantha Gallinar FotoS: Claudio Guajardo
Después de dar el Sí en el altar y al salir de la iglesia, un espectáculo de fuegos artificiales iluminó a los nuevos esposos Andrea González y Gregorio Villarreal, mientras eran felicitados por sus seres queridos. La radiante pareja recibió la bendición del presbítero Pablo Mejía en la iglesia de Nuestra Señora de Fátima. Sus testigos fueron sus felices padres Jorge González y Guillermina Romero de González, así como Gregorio Villarreal y Alicia Villarreal. Para celebrar en grande su matrimonio ofrecieron una fiesta en el Club Campestre, en donde bailaron y disfrutaron de un envidiable ambiente hasta la madrugada. En la boda destacaron toques mexicanos en la decoración y en la cena, ya que con alcatraces se vistió de blanco el salón y los diferentes platillos del banquete fueron acompañados por elementos como jalea de chile, epazote y cilantro. Además, como parte del menú trasnochador, se sirvieron chilaquiles. La organización estuvo a cargo de Mariana Durán, por lo que hasta el más mínimo detalle salió a la perfección para este festejo en honor a los novios. Andrea y Goyo, quienes tuvieron un noviazgo de aproximadamente dos años, ya andan de lunamieleros por Asia, en donde visitarán varios destinos. GreGorio Villarreal y andrea González
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E N L AC E
PaPás de la novia. Guillermina romero de González y JorGe González
PaPás del novio. GreGorio villarreal y alicia villarreal
Mireya Pérez-SalinaS y GuillerMo Pérez-SalinaS
AleydA OrtegA y MAuriciO Fernández Noviembre 6, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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ENL AC E
Martha Martínez de ruiz y Jorge ruiz
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Marly de la Garza de González, rodriGo González, rodriGo González, Mirelle González y Miranda González
E N L AC E
AdriAnA de ZepedA y edmundo ZepedA
Gina Manautou de Maiz y alejandro Maiz
Macarena SaMper y nazario aSSad
Max Fernรกndez y SuSy Bonada Noviembre 6, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVEN TO
Reunión del Club HaRvaRd de MonteRRey
NUEVO PRESIDENTE
antonio barceló y marcelo garza
Por: Patricia Morales / Fotos: antonio Mireles
erick Sydow y dioniSio garza Sada
daVid margáin y jeSúS Viejo
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El Club Harvard de Monterrey realizó su Asamblea General 2014 en el Club Industrial, el 30 de octubre. En el evento hubo un cambio en la mesa directiva con Erick Sydow como nuevo presidente, tomando el lugar de Dionisio Garza Sada. La asamblea tuvo lugar en el salón Nuevo León, donde los socios participaron también en un panel de economistas denominado El Despegue de la Economía Mexicana, Realidad o Mito. El Club Harvard de Monterrey es una asociación que busca promover el espíritu de la Universidad de Harvard, entre los egresados de esta institución que residen en la ciudad.
lourdeS de Sydow, lucy martínez y criStina barragán de Viejo
Sergio gutiérrez
EVEN TO
Ciclo de conferencias de Foro Kiik + CHIC
UN DÍA DE MUJERES
Por: Samantha Gallinar / FotoS: antonio mireleS
Decenas de mujeres dedicaron un día entero a su bienestar y salud al escuchar las diferentes conferencias de expertos internacionales, en el Foro Kiik. Esta ocasión se realizó una edición especial llamada Bienestar y Salud, que recibió a un gran número de asistentes interesadas en conocer herramientas para mejorar la calidad de su vida. El ciclo de conferencias de nutrición, hábitos y plenitud, que se llevó a cabo en la EGAP, tuvo como objetivo generar conciencia sobre lo que integra una buena salud: el equilibrio entre la mente, el cuerpo y un espíritu sano. El programa del evento estuvo conformado por la presentación de seis conferencias, y dos testimonios, impartidos por destacadas personalidades de México y del mundo. Algunos de los temas que se trataron fueron el cómo tener un estilo de vida que revierta enfermedades, del doctor Dean Ornish, la increíble capacidad del cuerpo para sanarse a sí mismo, del doctor José Manuel Guasque, y las responsabilidades que tiene un paciente con su salud, de Guillermo Torre. Dentro de los testimonios participaron Marcela Merino, quien se encontraba en la ciudad por el reciente lanzamiento de su libro Qué Rico y Fácil es Comer Sano, y Valeria Lozano, health coach fundadora del programa Hábitos.
gaBriela Sada de garza y Karla alBuerne
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Marcela Merino
Valeria lozano
E V E N TO
aleJandra naVarro y lorenia canaVati
MariSa ValdéS, MyriaM guerra de Fernández e irMa canaleS
criStina canaleS, Karla canaleS y JeSúS Villarreal
lupita Siller de guerra
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EVEN TO
lucía reguleS, Beatriz guerra y Marilú noVelo de toMMaSi
Marcela naVarro y BárBara Fernández
gina BenaVideS de Velarde
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thelMa cora garza de ayala
gretta Villarreal
tere Wagner
EN PO RTADA
Subasta Hogar de la Misericordia
Arte y filAntropíA Por: Lourdes Barrón / Fotos: CLaudio Guajardo
El Planetario Alfa se vistió con sus mejores galas para recibir a los 400 benefactores del Hogar de la Misericordia, asociación que realizó la edición número 23 de su tradicional cena y subasta de arte. La organización, que se fundó en 1985 para atender a niños y ancianos desamparados con enfermedades incurables, realizó un sorteo de 65 obras de arte como pintura, escultura y fotografía, donadas por diversos artistas. Zandra Gámez de Meouchi y José Luis Ortiz fueron quienes se encargaron de la conducción de la rifa. El evento formó parte de la exposición colectiva titulada Diversidad en el Arte Mexicano, inaugurada días antes en el Centro Cultural Plaza Fátima. Para la cena, los invitados disfrutaron de platillos como pescado a la talla y lasagna de pollo con setas y queso feta. Los ricos postres fueron donados por Binny Brun, Last Dot, La Divinata, El Puro Cielo y Cata Fernández. El Dj Claudio González, de Play, fue quien se encargó de amenizar el evento. El programa de la noche inició con un recibimiento musical a cargo del saxofonista David Reyes. Enseguida, Laura Garza de Garza e Isabel Ruenes de Martín, presidentas del voluntariado y del consejo, respectivamente, dieron la bienvenida a todos los invitados y platicaron sobre las labores de la organización. El Hogar de la Misericordia cuenta con tres casas en Monterrey para brindar una vida digna a las personas con enfermedades que no pueden pagar sus tratamientos. Además, la doctora Magdalena, quien lleva 17 años trabajando con los abuelitos del hogar, y la enfermera Tomi, hablaron de sus experiencias en la institución. Ellas destacaron a Bartolo, un asilado que es apoyado por Tere Caballero de Lobeira para realizar alguna actividad, como manualidades y pintura, con las que él percibe recursos que manda a su familia en Veracruz.
Isabel Ruenes de MaRtín y RIcaRdo MaRtín
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Algunos de los 65 expositores que donaron sus obras para esta noble causa fueron Ana María Montes de Oca, Filemón Santiago, Francisco Castro Leñero, Francisco Larios, María Sada, Raúl Cerrillo, Sergio Galán, Sylvia Ordóñez y Ximena Subercaseaux.
E N P O RTA DA
aMIel RuIz de MaRtín y FRancIsco MaRtín
GuIlleRMo MIlMo, veRónIca Peña de MIlMo y césaR Peña
ElviRa lozano dE Todd “El evento estuvo excelente y con una gran calidad de obras de destacados artistas. La labor social que realiza el Hogar de la Misericordia desde hace 23 años, en apoyo a los más vulnerables, es encomiable y digna de admiración. Felicito al patronato, al voluntariado, a los artistas, al curador y a todas las personas que hacen posible el éxito de este evento”.
lauRa casas de González y toMás González sada
Claudia RoCha
elvIRa lozano de todd y claudIa Rocha
“Nelson Mandela aseguraba que la sociedad debe juzgarse por cómo trata a los que tienen poco o nada y eventos como el organizado por las damas voluntarias convierten en acción este pensamiento. Nos unen para llevar algo muy importante a quienes nada tienen: esperanza y dignidad. No deja de sorprenderme que año con año las organizadoras logran patrocinios de primera, y por supuesto, la calidad de obras donadas por artistas de gran renombre”. Noviembre 6, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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EN PO RTADA Mily BaTaRsE dE iBaRRa “Estuvimos muy contentos en el evento ya que se logró el objetivo de reunir a los bienhechores del hogar, junto con los artistas y el voluntariado en una bonita convivencia. Aunque si bien la rifa de las obras de arte eran el punto central de la noche, la doctora Magdalena logró sensibilizarnos al compartir con nosotros sus experiencias atendiendo a nuestros asilados en el hogar”.
Fausto IbaRRa y MIly bataRse de IbaRRa
aRMando RaMón e Isabel MaRtín de RaMón
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belén de JaIMe
E N P O RTA DA
zandRa GaMez de MeouchI y adRIán MeouchI
adRIán sada y víctoR hInoJosa
zandRa GáMEz dE MEouChi “Son tantas las bendiciones que día a día recibimos, que el dar un poco de nuestro tiempo y de nuestra voluntad para ayudar a quienes lo necesitan, me da satisfacción. Y dar el ejemplo a mis hijos para agradecer por la vida y a enseñarlos a compartir con nuestro prójimo”.
lauRa heRReRa de vIllaRReal, alana FeRnández de sada y Paty GaRcía de abdo
alana FERnándEz dE sada
GRIselda elIzalde, adRIana tIJeRIna y MaRlene dávIla de RodRíGuez
“En esta ocasión me gustó mucho el que hayan dado testimonio de vida varias personas que viven en el hogar, porque te abre una ventanita a lo que realmente se vive dentro, y que con tanto cariño sacan adelante a cada persona involucrada en esta hermosísima labor”. Noviembre 6, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVEN TO
Tomás milmo, AlejAndrA CorTés de milmo, ArmAndo González, YolAndA GArzA de González Y eduArdo VAldés
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E V E N TO
Cena a beneficio
EL TEC SE VISTE DE GALA Por: Patricia Morales / Fotos: antonio Mireles
Evolución del pensamiento en Bienestar Integral fue el nombre de la cena de gala que el Tecnológico de Monterrey ofreció en el salón de conferencias de su Escuela de Gobierno y Transformación Pública. El evento fue organizado por esta casa de estudios para recaudar fondos a favor de la Escuela de Medicina y beneficiar directamente a los alumnos dedicados a esta área académica. A la cena asistieron invitados especiales, entre los que destacó el doctor Dean Ornish, reconocido internacionalmente por sus avances en medicina preventiva y cardiología. Este ofreció una conferencia y posteriormente participó en un panel con el escritor español Fernando Savater, el segundo invitado de la noche. Este panel magistral estuvo moderado por el rector de TecSalud, el doctor Guillermo Torre Amione. La bienvenida al evento estuvo a cargo del Presidente del Consejo TecSalud, Tomás Milmo, y estuvieron presentes durante la noche varias autoridades de la institución, como Salvador Alva, Presidente del Tecnológico de Monterrey; y José Antonio Fernández Carbajal, Presidente del Consejo del Tecnológico de Monterrey.
euGenio ClAriond Y AlejAndrA rAnGel de ClAriond
BenjAmín KArCz Y mini lozAno de KArCz
norA CAlderón Y FrAnCisCo CAlderón Noviembre 6, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVEN TO
AlejAndro GArzA, BelindA CAnTú de GArzA, mACA rAnGel de GArzA lAGüerA, VAleriA GArzA de PAredes Y CésAr PAredes
AlBerTo VillArreAl Y PATY rAnGel
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ArTuro BArrerA, máGAlA FidAlGo de BArrerA, mACA mArGáin de rAmírez Y dAVid noel rAmírez
E V E N TO
AnA CrisTinA CelAdA de GArzA Y juAn CArlos GArzA Noviembre 6, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVEN TO
iñaki Parroquín y alejandra Galán
Opening de michael amini
muebles de diseñador Por: Patricia Morales / Fotos: Daniel salDívar
césar ramos y natalia buitrón
juana maría lozano y eVa VarGas
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No hay nada como tener un espacio personal, como una habitación donde podamos sentirnos confortables, y un factor primordial para lograrlo son los muebles. Por ello, y para ofrecer muebles originales y de alta calidad, Michael Amini abrió su primera tienda en la ciudad y en América Latina. En el evento, coordinado por Gisela Guerrero, se dieron cita los invitados que conocieron las sofisticadas creaciones que propone el diseñador y fundador de esta marca internacional de muebles. Diversas propuestas en artículos de decoración también se vieron esa noche, donde hubo obsequios para quienes adquirieron piezas en el evento. Los asistentes tuvieron la oportunidad de convivir con Michael Amini y descubrir nuevas maneras de decorar espacios en su hogar.
Verónica Puente
Piezas que crean eleGantes ambientes
michael amini
ENL AC E
Boda de Lucy y Federico
GRAN ENLACE Por: Patricia Morales Fotos: Daniel salDívar
Fue en la Parroquia de Nuestra Señora Reina de los Ángeles donde sellaron su amor Lucy Carrillo Fuentevilla y Federico Cantú González, el 1 de noviembre. En una emotiva misa, presidida por Monseñor Juan José Hinojosa Vela y concelebrada por el padre Patrick McMenamin, los novios recibieron la bendición nupcial rodeados de una gran cantidad de familiares y amigos. En este feliz momento, la pareja estuvo acompañada de sus padres Eva Fuentevilla de Carrillo y Roberto Carrillo González, así como Sonia González de Cantú y Federico Cantú Guzmán. Posteriormente, para celebrar su enlace, los recién casados ofrecieron una increíble fiesta en los jardines del Deportivo San Agustín. Cientos de invitados se dieron cita a la celebración al aire libre, donde hubo sorpresas desde el inicio, ya que varios músicos fueron guiando a los asistentes hasta el lugar exacto del evento, al ritmo de violín, trompeta y saxofón. Con una magnífica decoración de candelabros y exquisitos arreglos florales, los invitados disfrutaron de un bonito show de fuegos pirotécnicos al finalizar el vals de los novios. Muchos detalles especiales, como la música seleccionada por Lucy con toques de salsa al comenzar la recepción, así como un banquete espectacular de principio a fin, lograron que esta boda fuera un evento inolvidable. Federico cantú y Lucy carriLLo
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E N L AC E
PaPás de la novia. eva Fuentevilla de Carrillo y roberto Carrillo
PaPás del novio. sonia González de Cantú y FederiCo Cantú
María IrMa de la Garza de lobo y HuMberto lobo
Rafael GaRza, ana Paula de GaRza, SantiaGo GaRza, ana Pau GaRza y Juan Pablo GaRza
LoLyna de Lankenau y Juan PabLo Lankenau Noviembre 6, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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ENL AC E
Carmen Baxter de martínez y alex martínez
Fernando SantoS, Catalina Margáin de SantoS y Catalina Maiz Carrillo
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Diego Berchelmann y Julia orozco
E N L AC E
Marcela caMelo de Porte y eugenio Porte
EugEnio gonzรกlEz y lizzy Parรกs
NaNcy LLovera y carLos ceLada
EugEnio Maiz y Caty Carrillo dE Maiz Noviembre 6, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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PUB L I R R E P ORTA JE
Carrera 10K Ternium
CORREN POR AMANEC Después de un recorrido lleno de ánimo y de color, 5 mil 500 participantes cruzaron la meta de la sexta edición de la Carrera 10K Ternium.
con la que Ternium tiene una fuerte vinculación, apoyaron como bandereros y en los puestos de hidratación.
En la fiesta deportiva que, tuvo como escenario el circuito de Humberto Lobo y Calzada del Valle, niños, jóvenes y adultos disfrutaron de una estupenda competencia en la que 3 mil 500 corredores participaron en la modalidad 10K, mientras que 2 mil en el Trote de Convivencia Familiar 3K. En este último, 15 de ellos lo hicieron en silla de ruedas.
En la recaudación total de las inscripciones se reunieron 900 mil 500 pesos que se entregaron a la Asociación Mexicana de Asistencia a Niños con Enfermedades Catastróficas (AMANEC), para apoyar su causa.
Unos de los detalles que distingue a esta carrera, y que la ha convertido en una de las favoritas en nuestra ciudad, es que 16 grupos de animación, en diferentes puntos de la ruta, compartieron su alegría con rutinas coreográficas y zanqueros. También, cerca de 200 jóvenes del CONALEP Nuevo León, escuela técnica
En su mensaje, Máximo Vedoya, Presidente Ejecutivo de Ternium en México, señaló: “De nuevo se agotaron las inscripciones de la Carrera 10K Ternium semanas antes, lo que significa que la comunidad la continua apoyando. Además de hacer deporte y convivir, fomentando los valores familiares que son tan importantes de conservar, estamos contribuyendo a una causa noble”. Resultados Absoluto varonil Tiempo Oficial 1° Iván de Jesús Ortiz 32:00.3 2° Francisco Alberto Pachicano 32:26.8 3° Jaime Arguelles 32:31.9 Absoluto femenil 1° Rocío Esmeralda Pulido 2° Victoria Martínez 3° Lidiana Salazar
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39:01.7 40:02.8 40:35.4
Tiempo Chip 31:58.5 32:25.9 32:30.5
39:01.3 40:00.6 40:34.6
PRE V I A
EvEnto a bEnEficio dE comunidad tErapéutica
InvItan a festIval ecuestre Por: Lourdes Barrón / Foto: Antonio Mireles
Un gran espectácUlo ecUestre y Una fiesta flamenca podrán disfrUtar todas las personas qUe asistan este 8 de novIeMbre al cortijo las morerías. Reynaldo Farías, presidente del Patronato para la Comunidad Terapéutica, también conocida como Común Ati, junto con el comité organizador del evento, invitan a la comunidad a este evento que está dirigido para toda la familia. Con lo recaudado, se apoyarán las labores de la asociación que ayuda a personas con padecimientos mentales. “tendremos la segunda edición del espectáculo de charrería mexicana a cargo de la asociación de Charros del Cañón del Huajuco. Un espectáculo ecuestre de caballos portugueses y españoles de la alta escuela del Cortijo las Morerías, coordinados por lorena Morales, además de la fiesta flamenca”, dijo Reynaldo Farías. El evento inicia a las 11 de la mañana y los asistentes podrán también disfrutar de una rica paella, así como de una venta de antojitos y bebidas. El donativo es de 400 pesos para los adultos, los niños menores de 12 años pagan sólo 50 pesos y los pequeños de hasta dos años entran gratis. El costo del boleto incluye el espectáculos ecuestre, la fiesta flamenca y las atracciones infantiles. Para adquirir sus boletos, y para mayores informes, los interesados pueden comunicarse al teléfono 8348-2877 y al 8346-2157. el facebook de la asociación es Comunidad terapeutica a.C. Reynaldo FaRías
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EVEN TO
Celebración del Oktoberfest
ORGULLO ALEMÁN Por: Patricia Morales / Fotos: Fernanda casillas
BMW Premier Valle trajo el espíritu alemán a sus clientes e invitados especiales con el evento Oktoberfest, que se llevó a cabo en las instalaciones de su agencia. En un ambiente animado con música tradicional de este país, los 100 asistentes, entre los que se encontraban autoridades del consulado alemán, disfrutaron de deliciosos bocadillos y cervezas Bitburger y Köstritzer. Con la temática acorde a esta popular festividad alemana, se vivió una noche increíble en la que Jorge Eusquera, gerente de ventas de BMW Premier Valle, dirigió unas palabras a los presentes. Este evento marcó el inicio de las promociones del último trimestre del año en BMW Premier Valle, específicamente para los modelos Serie 3, X3 y X4.
César aristóteles
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rodrigo guevara y eduardo garCía
Paola altamirano y abril Cervera
RE PORTA JE
Brenda Junco inaugura La Vetrina
TOQUE
GOUrMET
Por: Lourdes Barr贸n / Fotos: Marucha Patr贸n de Junco y Antonio Mireles
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R E P O RTA JE
Hay fasHion stylists y Hair stylists, pero, ¿stylists de mesas gourmet? eso lo teníamos que ver. así fue como dimos con la vetrina, que acaba de fundar brenda Junco, una empresa de catering y styling de mesas de platillos, postres y bebidas.
L
o que destaca de su propuesta es el look ecléctico en el que combina lo vintage con una moderna elegancia. El mobiliario y los elementos decorativos artesanales, que importa de Perú y de diversos estados de México, crean un ambiente cálido, colorido y atractivo en cualquier evento. Su propuesta es tan única, que hace que los eventos que decora sean recordados precisamente por esta. Brenda cuenta con un delicioso y variado menú para mesas de quesos, como queso Camembert con pera al vino tinto, brochetas de queso Gruyère con perlas de manzana y jalea de vino blanco y Brie con higos, miel y mermelada de higos. Para las mesas de canapés, algunos de los platillos son Piquillos rellenos de queso de cabra y nuez, Brochetas de prosciutto, mozzarella y albahaca y Mini ensalada griega con queso feta, pepino, aceituna negra y vinagreta. ¿Y los postres? Los shots dulces son su especialidad: Mostachón con berries, tiramisú con ganache de chocolate y berry, panna cotta con fresa y pan napolitano con dulce de leche, nuez y oblea. La personalidad apasionada, detallista y comprometida de Brenda se refleja en su nuevo proyecto. “En La Vetrina va 100 por ciento impresa mi personalidad. Me encanta viajar y conocer diferentes culturas. Soy alegre, por eso siempre está presente el color en lo que hago. Soy sincera y transparente, la gente que me conoce sabe que no tengo máscaras”, expresó la hija de Marucha Patrón de Junco y Hernán Junco. Ella siempre supo que quería estudiar diseño, por lo que al terminar la prepa se fue a Florencia para realizar un diplomado en diseño de interiores. Aunque al regresar estudió una licenciatura en Ciencias Políticas, y por unos años trabajó en esa área, ella se dio cuenta que cuando tienes pasión y talento en una determinada área, esta sale a relucir eventualmente. Posteriormente, trabajó en la ciudad en un casa de diseño y, al querer tener su negocio propio y mostrar su creatividad, fundó La Vetrina. La idea del negocio nació formalmente el año pasado cuando regresó de Perú. En el viaje, se enamoró de una pieza artesanal: un colorido espejo de sol. “El espejo me inspiró mucho y cuando lo veían mis amigas o las visitas en mi casa les encantaba. Se me ocurrió importarlos, pero al mismo tiempo me dije que quería rescatar este tipo de procedimiento artesanal, por lo que desarrollé una colección de otros accesorios y productos que no había aquí”, dijo. La Vetrina es una palabra italiana, que significa vitrina, y es un espacio de cristal que sirve para exaltar las cualidades de un producto y para tener una comunicación que emocione a los clientes. Por estas características, que Brenda quiere que formen siempre parte de su marca, es que ella escogió esta palabra. ¿Cómo define ella la propuesta de La Vetrina? “Es una mezcla de culturas de Europa y Latinoamérica, de cositas interesantes que he encontrado en mis viajes”. Ella integra elementos de diferentes regiones, con artículos que adquiere en tiendas de antigüedades. Al mismo tiempo, en la parte del catering, fusiona los quesos de Europa, que son decorados con mermeladas, con frutas mexicanas cristalizadas. Antes de lanzar su proyecto, investigó diferentes
queso brie con higos, miel y mermelada
empresas que se dedican a los quesos y a las mermeladas en Monterrey y en México. Ello le permitió encontrar propuestas interesantes como quesos frescos en El Cercado, que importan de Oaxaca, negocios especializados que traen brie y gorgonzola de Europa, y mermeladas de productores que realizan insólitas mezclas, como de vino tinto con frutas exóticas. “Todo lo que hay en las mesas de La Vetrina son productos sencillos como pan, fruta, queso y mermelada. El chiste está en el detalle y en el enfoque al presentarlo de una manera divertida y hermosa”, comentó. La emprendedora, además, hace de todo, pues cocina, monta y desmonta las mesas y las decora. Es un trabajo pesado, pero termina feliz y realizada. Una de sus motivaciones para abrir La Vetrina fue la falta de una colorida propuesta en la coordinación y producción de eventos. Aunque le fascina ver mesas en tonos monocromáticos, como blanco o plateado, sentía que la falta de color hacía que se perdiera el motivo de una fiesta o celebración. “Si estamos celebrando queremos trasmitir esa alegría y a mí me fascina el color. Mis espejos son rojos, verdes y azules; además las mermeladas y frutas cristalizadas están llena de color”, comentó. Lo que sigue para la nueva empresaria, que se une a ese selecto grupo de mujeres emprendedoras que hacen que la ciudad sea un dinámico punto empresarial, es exportar los productos de su compañía a distintas partes del mundo y vender online. Posicionarse en Monterrey, como la mejor stylist de mesas gourmet, ya lo está haciendo. “Siento que hay muchas oportunidades para crecer en la parte gourmet en Monterrey y, con una decoración innovadora que no se ha visto, creo que voy por el camino correcto”, concluyó
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RE PORTA JE
“QUE LA GENTE PRUEBE LOS PRODUCTOS GOURMET PORQUE HOY EN DÍA NOS HEMOS IDO POR LA PARTE DE LOS CHILITOS Y LAS PAPITAS. SABEN RICOS, PERO NO TIENEN LA MISMA COMPARACIÓN CON UN PRODUCTO ELABORADO ARTESANALMENTE, COMO QUESOS DE TODO EL MUNDO CON UN TOQUE MUCHO MÁS SOFISTICADO Y ELEGANTE EN UN EVENTO. ESO ES LO YO QUIERO, LLEVARLOS AL SIGUIENTE NIVEL”.
SUS FaVOriTOS QUESO:
Manchego y Gran Reserva Dehesa de los Llanos VinO: Vega FLOrES:
COMida:
Peonias y orquídeas
Mediterránea y española
POSTrE: MúSiCa:
Sicilia Único
Fresa con chocolate
New wave ochentero y hip hop CanTanTE: Cut
diSEñadOr: Karl
Copy
Lagerfeld
PinTOr: Renoir CiUdad:
Cuzco y Machu Pichu
arTiSTa:
Salvador Dalí
SÍgUELa FaCEbOOk: La
Vetrina
inSTagraM: lavetrina_eclecticluxe iCOrrEO: hola.lavetrina@gmail.com queso camembert con pera al vino tinto, nuez caramelizada y miel
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PRE V I A
El CostEñito FEst a bEnEFiCio dE dr. sonrisas
DiveRSión que
ayuda Por: Aracely Garza / Fotos: Daniel Saldívar
La mejor medicina es ayudar y eso Lo saben Los de Grupo costeño y dr. sonrisas, quienes reaLizarán por cuarta ocasión eL costeñito Fest, a beneFicio de este úLtimo. Dr. Sonrisas es una asociación que ayuda a niños de escasos recursos con enfermedades terminales al hacerles realidad su sueño. Comenzó en el Distrito Federal en el 2003 y aquí en la ciudad opera desde el 2006. “Nuestro objetivo es cambiar el dolor de estos niños por momentos de esperanza, diversión y alegría, al cumplirles sus más grandes sueños”, explicó Héctor José Rodríguez, mejor conocido como Joe, presidente de Dr. Sonrisas en Monterrey. Lo recaudado con la venta de los boletos se destinará en su totalidad a los diferentes programas que tiene Dr. Sonrisas que son Cumpliendo Sueños, Sonrisas a Domicilio, Tren de los Sueños, Día de la Sonrisa y Operación Sonrisa. Con el primer programa han cumplido los deseos de pequeños que quieren
José RodRíguez
ver por primera vez el mar y los llevan a nadar con los delfines a Cancún. en una ocasión le organizaron una fiesta de quinceaños
— No t e l o pi e r da s
a una paciente que tenía cáncer terminal y se encargaron de conseguirle desde el vestido, zapatos y accesorios, hasta el salón y la música.
— Facebook: Costeñito Fest Fecha: Sábado 8 de noviembre
en las Canchas Akra, cerca de la udeM, para poder recibir
Horario: Desde las 3 hasta las 12 de la noche.
a las más de 2 mil personas. entre la música del Dj Chucho
Lugar: Canchas Akra
Teliz, los tradicionales platillos de mariscos de el Costeñito y
¿Qué incluye? Comida, barra libre, música y juegos
las especialidades mexicanas de Guzmán y Gómez, entre otros
Preventa: Mujeres 350 pesos y Hombres 400
restaurantes, el ambiente estará increíble. Además, habrá
(100 pesos más el día del evento) Vip: Mujeres 550 pesos y Hombres 650 (100 pesos más el día del evento) Boletos: Con los RP por medio de la página de Facebook
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Han tenido tanto éxito con la fiesta, que este año la realizarán
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numerosos juegos inflables, lo que le dará un toque de feria al evento. Para quienes prefieren un ambiente más privado y un servicio personalizado, habrá un área viP.
EVEN TO
snoop dogg
Festival Pa’l Norte
MÚSICA CON SONIDO REGIO Por: Patricia Morales / Fotos: Daniel salDívar y FernanDa casillas
Un león que ruge por tercera ocasión, el festival Pa’l Norte se celebró el fin de semana en la ciudad, el 31 de octubre y el 1 de noviembre. Teniendo de sede el Parque Fundidora, por segunda ocasión, la fiesta musical contó con un gran line-up de bandas, djs, raperos e incluso invitados sorpresa. Los miles de asistentes, disfrutaron de música y diversión en este recinto, donde destacó la organización y seguridad en el evento. Bandas internacionales y nacionales lograron prender el festival, que tuvo un marco único, por tratarse de las fechas en las que se celebra Halloween y el Día de Muertos. Algunos hicieron alusión a estas celebraciones, donde incluso los integrantes del grupo Foster The People se presentaron caracterizados en el escenario. Adrián MArtínez y Cristy MArtínez de MArtínez
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E V E N TO
ANGIE ANDONIE
MelissA gonzález, MArio guzMán y Cristy ArreolA
Angie Andonie y pepe gonzález
“Me la pasé súper bien, con toda la cantidad de gente que fue. El ambiente que traía toda la raza estuvo increíble.”
GEORGINA MEDINA
susAnA AltAMirAno
“Amo todos estos eventos, me encantaron Los Amigos Invisibles y Chromeo al final, incluso fui a ver a Galatzia”.
georginA MedinA, pAulinA VAldés y ponCho lópez Noviembre 6, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVE NTO EVEN TO
ROBERTA BELDEN mAquiLLA A FOsTER ThE PEOPLE
MArCelA VAldez de joffroy y AleydA MArtínez
“Alejandro, hermano de Andrea Guevara, quien es una de una de mis mejores amigas, era parte del staff del festival y a él le asignaron a FTP para que los lleve a restaurantes, los saque a antros, etc. Fueron a cenar y Mark Foster le dijo a Alejandro que les gustaría tocar maquillados como catrinas para conmemorar la tradición mexicana. Alejandro les platicó de mí y les enseñó mis fotos y me marcaron. No me la creí al principio, siempre pensé que no se iba hacer. El sábado en la mañana me cayó el 20 y empecé a mover todas las citas de maquillaje que tenía ese día más tarde para poder alcanzar a maquillar a todos. Estaba súper nerviosa porque a las únicas otras “celebridades” que he maquillado son a Melissa Barrera y La Galatzia. Jamás a algún artista internacional. Pero todos súper lindos y muy buena onda. Lo más padre de todo fue que todos me dejaron hacer el diseño que yo quisiera. Me lo dejaron completamente en mis manos y pude hacer lo que yo quisiera. Total acabé maquillando a los tres principales y tres músicos en el Quinta Real”. ROBERTA BELDEN
Y EN iNsTAgRAm
eMilio esCAlAnte, rudy joffroy y Adrián dáVilA
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Con más de 17 mil likes y contando, la foto posteada por la banda Foster The People ha recibido muchos comentarios de sus fanáticos. La fotografía se titula: Day of the Dead.
E VVENTO E N TO
érikA MAnAutou de kAún y Alfredo kAún
fernAndA MArtínez y Miguel gArCíA de AlbA
thelMA álVArez y dAnielA CAntú
estefAníA petterson y dAniel osunA Noviembre 6, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVEN TO
Inauguración de Vela Beauty Clinic & Day Spa + CHIC
BELLEZA RADIANTE Por: Patricia Morales / Fotos: Daniel salDívar
Porque para embellecerse y consentirse nunca hay suficientes opciones, la clínica de belleza y spa Vela abrió sus puertas para quienes buscan sentirse y lucir espléndidas. La inauguración de este lugar tuvo como anfitrionas a las socias de este proyecto, Cecilia González de Saide y Sylvia González de Aguirre, quienes estuvieron rodeadas de familiares y amigos cercanos durante el evento. Con la bendición del padre Santiago Pérez y el tradicional corte del listón, se marcó el inicio de este centro de cuidado corporal. Con música, bebidas y tentempiés, los invitados pasaron una noche muy amena, conociendo los servicios que Vela tiene para ofrecer como masajes, tratamientos reductivos, envolventes y una gama completa de aparatos especializados, para contrarrestar marcas antiestéticas en el cuerpo. “Esta clínica es un proyecto en el que tanto mi esposo, como mis hijos, me han apoyado y estoy muy emocionada”, dijo Cecilia González de Saide. En Vela Beauty Clinic & Day Spa buscan reinventar el estilo de vida de quienes desean nutrirse, relajarse y rejuvenecer su rostro y cuerpo, con la más alta tecnología.
Silvia gonzález de aguirre y CeCilia gonzález
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Mayela Treviño de Barragán y daniel Barragán
E V E N TO
María CriSTina rodríguez, María de MarCoS y lulú Coello de TaFiCh
raúl Saide y adriana FranCo de Saide
Javier garza, erneSTo Cruz, MoriS Saide y aleJandro Saide
FaBián Saide y lorena BreMer de Saide Noviembre 6, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVEN TO
Merlina Díaz De Mujica, roDrigo guerrero, lupita guajarDo, luis Berch y arturo Marroquín
Presentan Lumia 530
Tecnología móvil Por: Patricia Morales / Foto: Daniel salDívar
Fue en el hotel Habita donde se presentó el celular Lumia 530 de Nokia.
la experiencia completa de comunicación del usuario, ya que tiene el mejor nivel en tecnología y aplicaciones. Muchas ventajas, a las que Un celular Windows que llega a México, con todas las innovaciones que hoy los usuarios tendrán acceso con este teléfono, se dieron a conocer en en día se están volviendo tan necesarias, a un precio sumamente accesible. esta reunión, donde los asistentes tuvieron la oportunidad de probar sus funciones, su cámara y sistema operativo; además de conocer las Lumia 530, es el primer smartphone de Microsoft, que es lanzado en recompensas que se otorgan a los usuarios, por descargar aplicaciones México con un precio menor a los 2 mil pesos y que no compromete desde la tienda de Windows.
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RE PORTA JE
Daria WerboWy
How to get the look
En Exclusiva para cHic MagazinE platicaMos con Daria WErboWy, iMagEn DE lancôME y una DE las MoDElos MEjor pagaDas En El MunDo. Por: Claudia Cantú / Fotos: Cortesía
Parece que la fama no te ha afectado, ¿cómo lo has manejado? Estoy bastante por debajo del radar. La gente tiende a reconocerme y me gusta ese lado, me parece interesante que sepan quién soy. Es también fascinante ver el efecto que puedes tener en las personas. Por supuesto que me puede afectar, hacerme sentir insegura y preguntarme qué debo de hacer y qué no, pero sólo trato de ser lo más genuina conmigo, cualquiera que sea la decisión que tome. navegas mucho, cuéntanos sobre esta Pasión tuya. Navegar nos fue transmitido por mi padre, él trabajaba en barcos; cuando se trasladó a Canadá nos enseñó a navegar. Para mí, es la manera desconectarme del mundo tan rápido en el que vivimos y de estar conectada a la naturaleza. Cuando navegas eres muy vulnerable y realmente aprendes sobre ti mismo, a actuar con los instintos, descubres tu verdadero yo. ¿cuál es tu lugar favorito? Son muchos, pero en este momento tengo que decir que es Irlanda. Hay un cierto misticismo y folclor ahí. Tengo una conexión con este país que no puedo explicar. Siento como que he vivido ahí antes, me siento como en casa. la felicidad es un valor muy fuerte en la marca, ¿Podrías decir que eres feliz? Creo que la palabra “feliz” está mal utilizada y mal entendida. La felicidad, para mí, ha sido encontrar un equilibrio en la vida, donde estoy contenta conmigo misma y el resto viene con esto. Sí, creo que soy una persona muy feliz. ¿qué Productos de lancôme usas en estos momentos? Uso Dream Tone todos los días, su fórmula corrige irregularidades de color. Siempre uso Star Bronzer, que me da un brillo natural de baño de sol en cualquier época. Uso Hypnôse Mascara y adoro los Juicy Tubes. En mi casa soy una gran fan de Eau Micellaire Douceur, así como de Mousse Eclat Cleanser.
136 || CCH H ICIC M AG A ZIA N EZI . Noviembre 6, 2014 136 M AG N E . Mayo 9, 2013
R E P O RTA JE
Cuestionario Proust ¿cuál es tu definición de elegancia? Gracia ¿qué es lo que nunca Podrías abandonar? A mi familia ¿cómo defines tu Personalidad en tres Palabras? Yo – No – Sé ¿dónde te ves en 10 años? Tendré 40 ¿qué haces Para relajarte? Leer, ir de excursión, una buena conversación con amigos ¿quiénes serían tus invitados ideales Para una cena? Me gustaría tratar de traer de vuelta a algunos de los muertos: Kurt Cobain, Jim Morrison y Einstein ¿quiénes son tus artistas favoritos? Philip-Lorca diCorcia y Hans Bellmar ¿qué olor te encanta? El de la comida bien cocinada ¿cómo defines el lujo? Es la libertad para tomar tus propias decisiones ¿qué viaje quisieras hacer? Me gustaría ir a Bután ¿sin qué no Podrías vivir? Navegar ¿de qué te sientes más orgullosa? De cruzar el Atlántico navegando ¿qué talento quisieras tener? Cantar ¿cuáles son tus Películas favoritas? La trilogía de los Tres Colores: Rojo, Blanco y Azul, del director Krzysztof Kieslowski. ¿qué música oyes en estos momentos? Ali Farka Touré
How to
get it! la MakE up artist nacional DE lancôME, silvia lópEz, nos Da El paso a paso para lograr El look DE Daria WErboWy. 1. Aplica Base Pro Pore Eraser, que sella el tratamiento en la piel y logra que la base de maquillaje dure más tiempo. 2.Utiliza City Miracle, como base de maquillaje. Es un tratamiento con color que hace lucir la tez con un efecto de piel desnuda perfecta, con FPS 50 y un coctel de ingredientes activos que cuidan la piel. 3.Lleva un corrector, si te preocupan las ojeras, te sugerimos Le Correctoure Pro, que corrige, perfecciona y sella. 4. De Teint Miracle Compact usamos una pequeña cantidad, sólo para sellar y ajustar la duración de la base, logrando una apariencia aterciopelada. 5. Para ese efecto dorado en los pómulos utiliza Star Bronzer Pinceau Magique, que es ideal para dar un toque de bronceado y luminosidad al rostro. Si tu cara es redonda úsalo para perfilar y afinarla; si es ovalada, aplícalo para darle luz. 6.Las sombras Hypnôse Mono son perfectas para lograr este look. Usa los tonos Pépite Douce y Bleu Nuit. 7.Con un delineador líquido traza una línea extremadamente pegada a las pestañas empezando del exterior del ojo hacia adentro, de grueso a delgado hasta llegar el interior, para lograr un efecto de mayor profundidad e intensidad, tal como la mirada de Daria. 8.Ponte una máscara de pestañas de la familia Hypnôse, dependiendo el volumen que quieras conseguir, y aplícala en zigzag. 9. En los labios usa L´Absolu Rouge en tono Rose Amnesia o alguno nude, ya sea esparciéndolo con la yema de los dedos, directo de la barra o con un pincel.
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RE PORTA JE
alejandro recio
vale meade y andrés martínez
balbina garza y andrea gómez
trick treat or
Este halloween descubrimos en las redes sociales algunos de los disfraces más divertidos y originales, que sin duda fueron de los favoritos durante esa noche. Por: Angel zayun y Marien Martínez
gibo rodríguez y vero de la garza de rodríguez
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josé elizondo y daniela tafich
bárbara villarreal
R E P O RTA JE
fabiana margáin y fabiana lópez
mariana barrera de martínez con annya y amaya
julio de la fuente y jéssica espinosa
verónica matthai de canales
sofía galán y beto marcos
carlos martínez
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EVEN TO
+ CHIC
enrique ArechAvAletA, grAcielA ArechAvAletA, AnA KAren ArechAvAletA y lAurA gArzA de ArechAvAletA
clAudiA SAdA y Éric elizondo
Cumpleaños de Enrique Arechavaleta
FESTEJA 50 AÑOS Por: Lourdes Barrón / Fotos: CLaudio Guajardo
Enrique Arechavaleta sí que sabe cómo festejar su cumpleaños. Y es que este no sólo fue un aniversario más, sino que cumplió 50 años, por lo que la ocasión merecía una gran celebración. A su quinta, en la Carretera Nacional, llegaron más de 300 invitados que, en lugar de darle un regalo, aportaron un donativo para la asociación Dos Banderas, que preside su hijo Mauricio Arechavaleta. Por cada camisa que vende esta organización, se regala un purificador para comunidades que tienen poco abastecimiento de agua. Por ello, durante la fiesta se proyectó
un video de las labores que realizaron en el municipio de Galeana. Desde las 16:00 horas, los invitados llegaron a la quinta para disfrutar de la gran fiesta ambientada por los hits de un dj, la música cubana y los grandes éxitos de la Banda Conspiración. Por si esto fuera poco, un comediante hizo reír a todos con sus chistes. También hubo un carrito de snack con elotes y diversos tipos de bebidas. Los asistentes degustaron además de un buffet de antojitos mexicanos. ArAcely eggelton de cAntú y ServAndo cAntú
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E V E N TO
ArMAndo rAvizÉ, AleJAndro guzMán, roberto cAnAleS, roberto PÉrez MAldonAdo y rAfAel góMez
Arturo eggleton y luiS Sánz
luiS MArAdiAgA y JÉSSicA hArb
guilerMo PÉrez-SAlinAS y edMundo zePedA Noviembre 6, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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Farmacias del ahorro: orientación médica gratuita
Doctores De confianza Por: Patricia Morales
La prevención es la mejor herramienta para combatir cualquier enfermedad y, en octubre, varias organizaciones que se han unido para crear conciencia sobre temas de cáncer y salud en general nos lo recuerdan. Por esto, nos acercamos a Farmacias del Ahorro para conocer más acerca de los servicios que otorga con su programa de Orientación Médica Gratuita. La doctora Samantha Segarra Linares nos habló sobre éste y otros programas que manejan, así como todas sus ventajas para los pacientes. ¿De qué trata la Orientación MéDica Gratuita? Es el servicio de un médico en cada establecimiento de Farmacias del Ahorro a nivel nacional, donde se brinda una consulta general y servicios como aplicación de inyecciones o toma de presión arterial.
¿cuáles sOn lOs beneficiOs para lOs pacientes que acuDen cOn usteDes? Primeramente, es totalmente gratuito. Nosotros somos profesionales con un título ya expedido y proporcionamos un apoyo de primer contacto a las personas que acuden con nosotros. De hecho, así pueden evitar complicaciones por automedicarse o no tener un diagnóstico más temprano. ¿qué prOyectOs aDiciOnales tienen para prevenir enferMeDaDes? Son varios servicios los que tenemos en una consulta general, no necesariamente tienes que acudir por un malestar agudo. Contamos con programas de control de peso, donde te asesoramos nutricionalmente. También tenemos el monitoreo para prevenir y controlar la diabetes, la hipertensión e incluso se les puede dar una orientación a las mujeres embarazadas, aparte de su servicio médico usual.
EVEN TO
Magaly EnríquEz, Claudia Margáin dE BErChElMann y PatriCia Maiz
Cena de premiación de la Copa Sierra Madre
RECONOCEN A LOS GANADORES Por: Samantha Gallinar / FotoS: Fernanda CaSillaS
Después de una serie de eventos que se realizaron como parte de la edición número 37 de la Copa Sierra Madre, se llevó a cabo la cena de premiación para clausurar el evento. Durante la ceremonia se entregaron los reconocimientos para los primeros lugares en las categorías singles y dobles, así como para el ganador de Premiación Acumulada y de Mérito Deportivo. Además, se dieron tres trofeos especiales para los niños con participación destacada en su academia de tenis. Algunos de los galardonados de la noche fueron Claudia Margáin de Berchelmann, Bárbara Lankenau de Doddoli, Patricia Maiz, Alice Sada, Ricardo Doddoli y David Zambrano. Francisco Decrescenzo, presidente del Consejo Directivo del Sierra Madre Tennis Club, compartió un mensaje con los presentes antes de comenzar la premiación. También se hizo una rifa de premios como iPads, pantallas y viajes a Baja California Sur. La noche culminó con música de un dj, por lo que los asistentes bailaron un rato. Eduardo rodríguEz guillErMo VillanuEVa yy daVid zaMBrano PatriCia Maiz
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E V E N TO
ErnEsto garza, daniEl ríos, FranCisCo dECrEsCEnzo y arturo garza
CErtElia alanís dE BarrEra y laura dE Kuri
andrés yartE y MarCEla VillasEÑor dE yartE
José hinoJosa y guillE thoME dE hinoJosa
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EVENTO
GeRaRdo TReviño, isabella GaRcía y Maca Páez
Copa Nuevo Leon FEI 2014
CONCURSO DE ALTURA Por: Lourdes Barrón / Fotos: CLaudio Guajardo
Un intenso fin de semana, lleno de adrenalina y saltos, se vive en el Club Hípico Monterrey, pues hasta el 9 de noviembre se estará celebrando la Copa Nuevo Leon FEI 2014. Desde el 30 de octubre, jinetes y caballos de diferentes partes de México y del mundo, como Guatemala, Estados Unidos, Brasil, Perú, España y Holanda, concursan en las diferentes pruebas para niños, young riders, amateurs y para caballos jóvenes; así como para las pruebas Clásico y Gran Premio. Familias enteras, jóvenes y niños han acudido al evento, organizado por el Club Hípico La Silla y el Club Hípico Monterrey, para apoyar a los participantes. Las pruebas del concurso están diseñadas por grandes personalidades como Leopoldo Palacios, de Venezuela, y Robert John Ellis, de Inglaterra. Ambos son diseñadores FEI Olímpicos y del World Equestrian Games.
Maca Páez y Maca RoMo de Páez
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Mañana se llevará a cabo la exhibición de Salto en Libertad y el 8 de noviembre se realizará la primera Subasta de Potros de 4 años, de Studbook La Silla.
E V E N TO
alejandRa iván RaMos, RoMo nesToR laMbRe y Facundo laMbRe
sandRa Muñoz de GaRcía, jesús Muñoz, vicky caballeRo de Muñoz, jesús Muñoz, isabella GaRcía y dieGo Muñoz
soFía GuajaRdo y jennika kane Noviembre 6, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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GOSSIP In THE CITY DesDe la Diana hasta Chipinque Por AquilEs BAEzA Entre muchos de los temas que trascendieron durante esta semana, el que despertó el celo de varios alcaldes fue la confirmación de que nuestra ciudad sea considerada la más segura de toda la zona conurbada, de acuerdo al Pulsómetro Metropolitano de Seguridad que elabora la Iniciativa Privada regiomontana y que mide la percepción ciudadana de todos los municipios que componen la mancha urbana. Baste decir que en promedio, el 30 por ciento de los ciudadanos llega a sentirse seguro en su propio municipio, mientras que en San Pedro ese dato se eleva hasta el 60 por ciento. Lo anterior a pesar de haber disminuido este porcentaje respecto de la evaluación anterior. Claro, habrá quien vea el vaso medio vacío y considere que la disminución es un tema criticable, pero siendo realistas, nuestro municipio mantiene indicadores muy por encima de los de cualquier municipio. Lo que sí es un hecho es que habrá que seguir trabajando para que dichos indicadores se mantengan e incrementen durante los próximos meses. Estamos seguros que así será para que San Pedro siga siendo percibido, de sur a norte y de oriente a poniente, como el municipio más seguro para vivir, para convivir y para transitar. Y en estos tiempos preelectorales, habrá que estar atentos a como se va desarrollando todo este tema de percepción que se transform directo en marketing político-electoral, porque mientras en San Pedro los proyectos son transformados en obras y las acciones de gobierno ordenado son contundentes, como la mano dura en materia de desarrollo urbano, se suma también la consolidación de otros proyectos que tal vez no se acabarán en este gobierno, como la interconexión de Lázaro Cárdenas con Morones Prieto. Todo esto puesto en el balance, dejará mucho en el haber político de ugo ruiz. Traducido: el alcalde arranca su tercer año de mandato con un gran capital político.
BY POLA-K
PEdradaS Y PEdrazOS Por El ChiCo rudo
El que estará de gala y codeándose con personajes de las grandes ligas de la política nacional e internacional este próximo 13 de noviembre es el alcalde de San Pedro, ugo ruiz. El alcalde de nuestra ciudad está invitado a participar como ponente en Mérida, Yucatán, en el marco del Tercer Congreso de la Asociación Nacional de Alcaldes de México (ANAC). Y díganlo si no, porque ahí ugo ruiz compartirá escenario con gente de la talla del ex presidente español José María Aznar, del secretario de Gobernación, Miguel osorio Chong, así como de gobernadores y alcaldes de todo México, a quienes presentará como caso de éxito dos grandes proyectos Sampetrinos: Un Sólo San Pedro y el uso responsable de las finanzas públicas durante el panel Competitividad y Desarrollo Local. Ambos proyectos por sí mismos han llamado la atención a los dirigentes de esta asociación por ser considerados innovadores y dignos de replicarse en otros municipios, hecho por el cual será uno de los selectos ponentes en dicho encuentro. Muy bien por el alcalde ugo ruiz, que como bien dice su slogan de campaña, está haciendo de San Pedro un ejemplo para México, aunque estos hechos caigan como Pedrada entre quienes buscan, dentro de su mismo partido, demeritar sus acciones de gobierno y los logros innegables de su administración. Y ya en temas de grilla más abierta, cabe destacar la aparición de varias encuestas que hoy ubican al alcalde de San Pedro muy cerca de quien hasta hace unos meses era considerada la candidata inamovible del PAN a la gubernatura: Margarita Arellanes. Parece que la alcaldesa de Monterrey día con día se desinfla y hoy es un secreto a voces en todas las mesas políticas que estaría a muy pocos pasos de perder esa nominación y en su lugar se estaría acomodando ugo ruiz con el apoyo de un amplio sector de empresarios y líderes sociales y de su partido, lo que significa un verdadero Pedrazo a las aspiraciones de otros militantes que se creen con méritos para ser tomados en cuenta.
En PETIT COmITé TranSCurrIó Ya un mES dEl añO ElECTOral dESdE quE laS auTOrIdadES ElECTOralES dEClararOn Su arranquE. Habrá quE ESTar aTEnTOS al ambIEnTE POlíTICO, POrquE SE avECInan aCCIOnES Y rEaCCIOnES quE SE TraduCIrán En aCOmOdOS Y rEaCOmOdOS dE laS dOS PrInCIPalES fuErzaS POlíTICaS. El rESulTadO fInal SErá la PrESEnTaCIón dE SuS CandIdaTOS a GObErnadOr En dICIEmbrE O EnErO… 162 | C H IC M AG A Z I N E . Noviembre 6, 2014
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COCINAN SABORES EN DESTELLOS DE LUZ TOP cHEF EN cONcURsO DE GAsTRONOMÍA
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COOLTURA Must Read by Ananorma Villarreal
PROyeCCión. ‘biOPhiLiA Live’
Fecha: 6 de noviembre Hora: 21:00 horas Lugar: Cineteca Nuevo León Centro de las Artes | Sala 1
TeATRO. ‘iFigeniA CRUeL’ Fecha: 7 de noviembre Hora: 20:30 horas Lugar: Gran Sala del Teatro de la Ciudad
PROyeCCión. ‘PUssy RiOT, UnA PLegARiA PUnk’
Fecha: 7 de noviembre Hora: 18:30 horas Lugar: Cineteca Nuevo León Centro de las Artes | Sala 1
the Conscious Parent: transforming Ourselves, empowering Our Children “Es un libro que hace que reflexionemos sobre nuestra manera de ser como individuo, y como padre/madre, y cómo afecta en el desarrollo de nuestros hijos las expectativas que tenemos sobre ellos”.
Nuestros hijos nacen para crear en nosotros una profunda transformación interna. Manual de prácticas y ejemplos prácticos para transformar nuestro propio presente emocional y así influir positivamente en el futuro de nuestros hijos. El objetivo es que ellos tengan oportunidad de brillar y deslumbrar con su estado natural de ser. Autor: Shefali Tsabary Editorial: Namaste Publishing
DAnZA. ‘seT’
Fecha: 8 de noviembre Hora: 20:00 horas Lugar: Casa de la Cultura de Nuevo León
TeATRO. ‘LOs CORDeROs’ Fecha: 10 de noviembre Hora: 21:00 horas Lugar: Teatro del Centro de las Artes
PROyeCCión. ‘LOs PARAgUAs De CheRbURgO’
Fecha: 10 de noviembre Hora: 19:30 horas Lugar: Cineteca Nuevo León Centro de las Artes | Sala 3
TeATRO. ‘MisA FROnTeRiZA’
Fecha: 11 de noviembre Hora: 19:30 horas Lugar: Sala Experimental del Teatro de la Ciudad
F r a se c é l e br e
“El secreto del éxito en la vida de un hombre está en prepararse para aprovechar la ocasión cuando se presente”. - be nja m í n Di s r a e l i -
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FOTOGRAFÍA: SERGIO CARREÓN IRETA
35 MNT
MUESTRA NACIONAL Viernes 7 DE TEATRO 20:30 h. FUNCIÓN INAUGURAL
IFIGENIA CRUEL
DEL 7 AL 15 DE NOV.
Gran Sala del Teatro de la Ciudad ENTRADA LIBRE
COMPAÑÍA NACIONAL DE TEATRO Y CENTRO DE EXPERIMENTACIÓN Y PRODUCCIÓN DE MÚSICA CONTEMPORÁNEA / INBA
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¡ARRIBA EL NORTE!
ENTERTAINMENT
Por: Roberto Sierra Fotos: Cortesía
DIcE No A SPoTIfy Vaya que Taylor Swift ha vuelto a ser noticia esta semana. Y es que la cantante de Shake it Off retiró hace poco toda su música del reproductor en línea Spotify. Su más reciente álbum 1989 no llegó a estar en las listas de reproducción del sitio y ahora tampoco se encuentran sus anteriores discos. Hasta el momento ni Taylor ni su disquera han hecho comentario alguno, pero quienes sí han hablado sobre el tema son los administradores del portal. “Amamos a Taylor Swift y nuestros más de 40 millones de usuarios la aman aún más. Cerca de 16 millones han reproducido su música en los últimos 30 días. Esperamos que cambie de opinión y nos ayude a construir una nueva era musical”, afirmaron en un comunicado publicado en el sitio.
HAbLA DE bEN AffLEck ¿Quién no se acuerda de Bennifer? El nombre con el que se conocía a Ben Affleck y Jennifer Lopez cuando eran la pareja más hot de principios del 2000. Pues para quienes nos quedamos con ganas de saber más de esa relación, Jennifer Lopez lo ha contado todo en su reciente autobiografía True Love. Sin embargo, y para dar un adelantito, fue durante el programa Today que la cantante boricua aseguró que Ben Affleck fue su primera decepción amorosa. “Ben fue mi primera gran pena de amor, pero tuve a uno de mis mejores amigos a mi lado en ese momento (Marc Anthony)”. Vaya que JLo sí aplicó el dicho de que un clavo saca a otro.
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Cindy la regia
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Difícil De tratar Hace unos años fue una de las artistas con más trabajo en Hollywood y la televisión estadounidense. Sin embargo, parece que el humor que se carga Katherine Heigl no cayó del todo bien a muchos en la industria, lo que la hizo perder contratos millonarios. Hace poco, durante una entrevista para promocionar su nueva serie State of Affairs, un fan le preguntó sobre esto, a lo que respondió: “No creo que sea grosera, pero como ser humano he cometido errores. Sin embargo, eso no significa que no voy a defenderme o pedir que se me trate con amabilidad”. Por lo visto la actriz es de armas tomar.
By riCardo CuCamonga
J US T F O R F O O D I ES
JUST for POR EL CHEF
GERARDO VIGNAU
Dudas o comentarios a: gerardo.vignau@milenio.com
fooDIES
top chef
RAymOnd BLAnC Hoy en día es uno de los chefs más respetados en Inglaterra. Nació en Francia y es chef y propietario de le Manoir aux Quat’ Saisons, el cual tiene dos estrellas Michelin. Desde pequeño fue educado por su familia para trabajar en las cocinas, y cuenta también con más de nueve restaurantes Brasserie Blanc en los alrededores de Inglaterra.
FOOD FAct BETaBEl
Queso Quark
Contiene nutrientes como calcio, magnesio, fósforo, potasio y ácido fólico. Es excelente para limpiar el intestino, para eliminar piedras en el riñón y para desintoxicar el hígado.
Es alto en proteína y es muy consumido en Europa. Se usa desde la mañana para acompañarlo con pan, fruta y pasta, etc., pues tiene un sabor suave y untuoso y prácticamente puede sustituir el queso crema. Encuentra este producto, que se elabora aquí en Monterrey, en diferentes tiendas como HEB, Quita Kilos, la Manzana Sana, Bread, Corm y Carrots.
sugerencia
tIp MANchAS EN LAS MANOS Para quitar manchas en tus manos ocasionadas por frutas o verduras, como el betabel o la zanahoria, frota tus manos con una papa recién pelada o utiliza vinagre blanco de caña.
DE LA SEMANA
Thermomix de Vorwerk Este gadget convierte varios aparatos de tu cocina en uno. Cocina risotto, panes, pizza, licua y hace muchas cosas más. Cuenta con una pantalla táctil con la que harás todo desde ahí. Tiene también un libro digital de recetas con cocina guiada en la misma pantalla.
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THE PLACE
CaSa aníS Solo hay una manera de conocerlo y es por recomendación, ya que no cuenta con letrero. Se encuentra en el corazón de Polanco, en la Ciudad de México. De ambiente formal y afrancesado, encontrarás platillos en el menú como el New York caramelizado con ensalada y Crab Cakes. ¡No te vayas sin pedir el pastel de chocolate!
DEL IC AT ESS E N
DELICATESSEN
CupCake Este postre, que significa pastel en taza, data de 1796 cuando Amelia Simmons utilizó el término por primera vez en su libro de recetas American Cookery e introdujo una manera fácil de cocinar pequeñas porciones de pasteles.
Postre azul
Delicioso y diferente Por: Aracely Garza / Fotos: Cortesía Crème de la Crème Una opción diferente para degustar y compartir con nuestros seres queridos es el Blue Velvet. Esta receta la comparte Alejandra Sarmiento,
de la tienda de postres Crème de la Crème, que seguro sorprenderá a tus invitados por su color y dulce sabor.
Blue VelVet InGREDIEnTES • 80 ml de leche • 75 ml de crema ácida • 1 cucharadita de vinagre blanco • 4 gr de fécula de maíz • 80 gr de harina • 12 gr de cocoa • 1/4 de una cucharadita de bicarbonato • 1/4 de una cucharadita de sal • 65 gr de mantequilla • 104 gr de azúcar refinada • 52 gr de azúcar mascabado • 66 gr de huevo • 1 1/2 cucharadita de colorante azul eléctrico • 1 cda de extracto de vainilla
PARA lA DECoRACIÓn • 245 gr de queso crema • 50 gr de azúcar glass • 113 gr de mantequilla • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla • 30 gr de leche condensada
PREPARACIÓn Combinar la leche, la crema ácida y el vinagre blanco a fin de que se corten y dejar reposar por 15 minutos. Cernir la harina, cocoa, bicarbonato, fécula de maíz y sal. Acremar en un bowl de batidora los azúcares y la mantequilla a velocidad alta por al menos 3 minutos. En un tazón aparte mezclar el huevo, los colorantes y el extracto de vainilla. Incorporar esta mezcla a la otra de mantequilla y azúcar en tres adiciones, raspando el fondo del bowl después de cada adición. Incorporar en tres adiciones los ingredientes secos alternando con los líquidos y mezclar hasta que se incorporen por completo raspando el fondo del bowl. Verter en una manga pastelera y pesar en moldes para mini cupcakes
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