Chic monterrey 429

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CHIC

Magazine

No. 429 22 / Enero / 2015 $10.00 —

chicmagazine.com.mx derechos reservados © 2009

ana luisa gonzález

todas la gozan en su despedida

en la snow

polo cup aplauden competencias

JoaQuÍn RuBio andY BenaVides pedRo Romo

Alberto Santos, Claudio Zambrano y Bernardo Bichara

up all night!

TODO SOBRE la EXClUSIVa FIESTa DE CUMPlEaÑOS DE ClaUDIO EN El RONIN.












ÍNDICE

RE PORTA JE

EscríbEnos a: chic@milenio.com www.chicmagazine.com.mx @chic_mty

Fundador (†) Jesús D. González PrEsidEntE Francisco a. González dirEctor GEnEral Francisco D. González

Editora nacional clauDia canTú claudia.cantu@milenio.com

24

Ana Luisa González despide soltería

Editora adjunta aneT molina anet.molina@milenio.com

32

Chachi Garza de Gutiérrez celebra con amigas

34

Dolores García Téllez de Landa presenta su libro

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Inauguran Voganic

42

Arranca la competencia de salto 2015

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Snow Polo Cup en CESPAC

56

Exponen El Viaje de la Mariposa

60

Viajes Le Grand ofrece coctel

dirEctor GEnEral adjunto Jesús D. González

coEditora samanTha Gallinar samantha.gallinar@milenio.com

dirEctor GEnEral Editorial carlos marín

corrEctor dE Estilo Juan carlos niÑo

dirEctora crEativa Valeria González

rEPortEros laura sánchez lourDes BarrÓn

dirEctor Editorial milEnio diGital carlos puiG dirEctora innovación Editorial BárBara anDerson dirEctor dEsarrollo corPorativo mauricio morales dirEctor GEnEral dE oPEracionEs peDro González dirEctor dE tEcnoloGía y ProcEsos aDrián loaiza dirEctor dE Producción FernanDo ruiz dirEctora innovación comErcial DYana reYes dirEctor Editorial montErrEy luis peTersen Farah

jEFE dE artE anGel zaYun disEñadorEs EditorialEs ana lucía Garza eVelYn Torres Jimena Torres marien marTínez dirEctor comErcial emmanuel lÓpez GErEntE comErcial chic maYra miranDa jEFE dE disEño comErcial luis García disEñadorEs comErcialEs armanDo GÓmez leonarDo GuTiÉrrez luis Villa serGio hernánDez GErEntE dE circulación mario sanTos

chic maGazine ®, puBlicaciÓn semanal, aÑo 2009 no. 429 enero 22 De 2015. eDiTor responsaBle: horacio salazar herrera. número De cerTiFicaDo De reserVa oTorGaDo por el insTiTuTo nacional Del Derecho De auTor: 04-2006-111011534600-102, número De cerTiFicaDo De liciTuD De conTeniDo 11836. número De cerTiFicaDo De liciTuD De TiTulo 14263. puBlicaDo Y DisTriBuiDo por milenio Diario, s.a. De c.V. Domicilio De la impresiÓn Y puBlicaciÓn: aVeniDa euGenio Garza saDa sur, no. 2245 col. roma, c.p. 64700, monTerreY, n.l. DisTriBuciÓn: aVeniDa euGenio Garza saDa sur, no. 2245 col. roma, c.p. 64700, monTerreY, n.l. chic maGazine ® es inDepenDienTe en su línea De pensamienTo Y no acepTa necesariamenTe como suYas las iDeas De los arTículos FirmaDos, sienDo el conTeniDo De los arTículos FirmaDos responsaBiliDaD De los auTores. QueDa prohiBiDa la reproDucciÓn ToTal o parcial De la presenTe eDiciÓn, misma Que se encuenTra reGisTraDa a nomBre De eDiTora cronos, s.a. Derechos reserVaDos ©. contactos: dirEcción: aV. euGenio Garza saDa sur no. 2245, col. roma c.p. 64700 monTerreY, n.l. mÉxico Editorial: T: (81) 8150.5535 e: chic@milenio.com vEntas: T: (81) 8150.5573 / 8150.5566 e: publicidadchic@milenio.com suscriPcionEs: T: 8150.5574 / 8150.5575

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En Portada: Los 40 de Claudio Zambrano

74

Fin de semana en el Avra

78

Se divierten de noche

82

Alegre fin en los antros

86

Alejandro Reiter se divierte en despedida

92

Jessica Karcz se festeja

94

Lisseth y Carlos Joaquín se casan

100

Primera comida del Grupo de MARCO

102

Ana Georgina espera a su primera hija

106

Opening del Ibaraki

108

Gustavo González cierra los 30

42

manuel sada dio muestra de su talento en la primera etapa del estatal de salto.


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Invitan a la Copa Alberto Santos de Hoyos

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Rayados se enfrentan al Pachuca

120

San Pedro se va de pinta

74 sin duda paulina GarCía y Gabriel páez se divirtieron Con la músiCa y los drinks en el avra.

las columnas mÁs chic

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Cordelia Garza de villarreal no podía faltar a la despedida de ana luisa González en el Campestre.

14

Lo + Chic

16

Chic Brides

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Check List

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Health & Beauty

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Gossip in the City

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View + Online

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Cooltura

128

Entertainment

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Just for Foodies

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Delicatessen

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La Guía Chic

En portada: alBerTo, clauDio Y BernarDo Foto: clauDio GuaJarDo


Lo + CHIC

NUESTROS FAVORITOS DE LA SEMANA Por: Roberto Valtierra y Laura Sánchez

Femenina

Ejecutiva Elaborado en piel y con tres amplios compartimientos, este bolso de Christian Loboutin es la opción perfecta para la oficina.

Busca un detalle que encante, como la flor en este anillo de Dior.

A la espalda Una opción divertida y cómoda son las backpacks, agrégale el estilo de Moschino y la amarás.

Crystal eyes Para el día, nada mejor que unos lentes de sol transparentes como estos de Oliver Peoples.

Relajante Impregna tu hogar con la dulzura de la canela con esta vela de Neom Organics.

I want it

Must have

Escuchar tu música favorita nunca había sido tan chic, audífonos de piel de Frends.

Unos zapatos de punta no pueden faltar en un guardarropa, menos si son creación de Jimmy Choo.

Spicy Sándalo, madera y flores exóticas le dan a Santal Blush de Tom Ford un aroma único. 14 |

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Glam glitter Viste tu iPhone 5 con un case diseñado por Saint Laurent.

Metalizada Piel, metal y texturas se combinan en la pasarela de Roberto Cavalli.

Perfecto Si lo que quieres es sólo un toque metálico, decídete por un cinto, como éste de YSL.



CHIC BRIDES For the modern, stylish, chic bride & groom w w w. c h i c b r i d e s . c o m . m x

La fusión del oro blanco, y de los diamantes blancos y amarillos, convierte los pendientes de Piaget en el must que no puede faltar en tu gran día.

Bordados de ensueño

LOCAL

Resplandor sofisticado

FB/ emwA

Por Diana Nieto y Victoria Reynoso | Fotos Cortesía

Les petits

Para primavera-verano, una buena opción es un vestido de corte A y escote alto de tul y encaje, para envolver la feminidad de manera tradicional. Dale un plus a la propuesta de Monique Lhuillier con accesorios discretos y peinado recogido para marcar detalles del atuendo.

Cherry Blossom combina la delicadeza con la elegancia en los accesorios y ropa para los pajesitos que te acompañarán al altar. Además, se encargan de armonizarlos con otros elementos de tu ceremonia, como decoración, locación y vestido.

LOCAL

Perfect fit

Espectacular de pies a cabeza Encontrar los stilettos perfectos siempre es toda una aventura, por lo que Jimmy Choo decidió crear el servicio Made to Order. Ahora podrás elegir tu color favorito y personalizarlos con cristales, listones satinados o acabados de piel de cocodrilo; inclusive se podrán grabar las iniciales de sus nombres y fecha del día de tu boda.

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T. (81) 1766 6099



C H EC K L I S T

CheCk List

alfonso ramos Fiel al estilo clásico, Alfonso Ramos luce impecable en cada ocasión, sin olvidarse de los destellos de color que le dan vida a sus atuendos.

Por: Roberto Valtierra y Laura Sánchez

En cintura El diseño clásico en estos cinturones de Corneliani le darán realce a cualquier atuendo que elija.

Varonil Inspirada en Mar Mediterráneo, Escens Satin de Armani Privé es una fragancia que seguramente lo conquistará.

Tailored El impecable corte que distingue a las prendas de Canali se convertirán en un must para Alfonso.

On time Para todo hombre de negocios, un reloj es el accesorio perfecto, estamos seguros que este de Bremont le fascinará.

Clásicos De piel y en color negro, estos zapatos tipo Oxford de Lanvin serán el complemento ideal para cualquiera de sus outfits.

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Gentleman Siluetas impecables con trajes sastres a la medida son la propuesta de John Richmond.



HEA LT H & B E AU T Y

HealtH & Beauty Por: Roberto Valtierra y Laura Sánchez

Must GlowinG skin Lograr una apariencia radiante es sencillo con ayuda de aceites de belleza, ideales para darle al rostro un brillo natural. Asegúrate que sean ligeros y de fácil absorción, como Infusion de Rose de laura Mercier, cuya fórmula te permite usarlo también en los labios, cabello o cutículas.

everybody is talkinG about beautiful eyes Dicen que la mirada es el reflejo del alma, por eso es importante que tus ojos irradien juventud y belleza, protégelos con el set anti arrugas de estée lauder que reduce visiblemente las líneas de expresión.

Men’s essentials solution for hiM

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Oficina, entrevistas de negocios, viajes, gimnasio y cenas formales, el ritmo de vida de un ejecutivo no es sencillo y los estragos del estrés y las desveladas se transforman en terribles ojeras. Olvídate de ellas con el corrector de tom ford.

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cuerpo para darle mayor suavidad.

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Sin duda, Julianne Moore fue una de las favoritas de los Golden Globes, en gran parte, a su aliado de belleza, Winter Facial Oil by De Mamiel.

semana y mándanos tus dudas, preguntas y/o comentarios a: ro.dan@milenio.com.

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DESP E D I DA + C H I C

Despedida de Ana Luisa

FELIZ ESPERA SU BODA

+ CHIC

Por: Lourdes Barrón / Fotos: antonio MireLes

A tres meses de su boda con Daniel de la Garza, Ana Luisa González Maiz asistió a una despedida de soltera celebrada en el Club Campestre de Monterrey el 15 de enero. La comida fue organizada por las mamás de los novios, Cristina Maiz de González y Lorena Farías de De la Garza, quienes se encargaron de recibir a las 160 invitadas a la convivencia en donde felicitaron y dieron útiles consejos a la feliz novia para el éxito de su matrimonio. El lugar lució bellamente decorado gracias al buen estilo de Carlos García, quien con alegres flores de colores adornó centros de mesas y el arreglo principal con forma de un enorme corazón que llegó al piso; en la coordinación del evento, Mariana Durán cuidó los detalles para que todo saliera espectacular, además a las invitadas se les sirvió una exquisita comida, variados postres y bebidas. Algunas amigas de la novia hicieron una pausa para compartir sus mejores deseos por su próxima boda que se llevará a cabo en abril.

“Qué sea muy feliz!, me dará muchísimo gusto que fuera muy feliz, y lo más importante en el matrimonio es la comunicación, el quererse y respetarse mucho”. Cristina Maiz de González

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“Les deseo toda la felicidad, la novia me llena de felicidad el corazón, es una mujer encantadora, que no le pudo haber pasado mejor a Daniel, es lo mejor que tiene en la vida, y qué lo tiene que conservar y quererla cada día más”. lorena Farías de de la Garza


D ES P E D I DA + C H I C

“¡Que sea súper feliz!, hacen una pareja muy hermosa”. ViCky llaGuno de Gutiérrez Vicky LLaguno de gutiérrez y cristina sada de zorriLLa

Toña Maiz de escaMilla, Marian escaMilla y andrea escaMilla de cruz

Marcela Del Valle y clauDia Zorrilla De Parás

“¡Que la quiero mucho!”.

Paulina esCaMilla de Fernández

“¡Que sea muy feliz!”.

Paulina Escamilla dE FErnándEz, cristina gonzálEz dE assad y cEcilia zablah dE gonzálEz

Cristina González de assad

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DESP E D I DA + C H I C

Patricia arce de Maiz, Malu doMene de Maiz y elisa rodríguez de Maiz

Elba adamE dE Garza, maría EstEla maiz y JosEfina dE lEón dE Cantú

Rebeca LobeiRa de GonzáLez, cRistina GonzáLez de tReviño y MiRiaM GonzáLez de toRRes

LuLy de CLariond, Martha eugenia de La garza de garCía, BiBi Coindreau de zaMBrano, CaroLina Sada de Pro, BárBara de CaMeLo, aLiCia CaMeLo de rodríguez y María eLBa aLaníS

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D ES P E D I DA + C H I C

“Mucha felicidad y bendiciones para su matrimonio”.

Gabriela FurlonG de benaVides

Regina FaRías de FuRlong, gabRiela FuRlong de benavides y Rocío FaRías de Maltos

EvangElina ibarra dE HausEr, MagdalEna bEnavidEs dE bay y Talis HausEr Enero 22, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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DESPE D I DA + C H I C

“¡Qué sea muy feliz siempre, y para toda la vida!”. AnAliciA lucken, kArlA ArellAno, DAnielA González, Fer cuevA, AnA luisA González, lizeth MArcos, MelisA sAlinAs, BárBArA GArzA, verónicA MilMo y AnA soFíA PlAtA

Gina Maiz y Blanca Maiz de lara

“Le deseo lo mejor, Daniel y ella hacen una pareja muy bonita, son mis compadritos, los quiero mucho y lo mejor para su matrimonio”. Cordelia Garza de Villarreal Cordelia Garza de villarreal y ana luisa González

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Marcela Silva de Garza y BárBara chapa de Martínez

ana soFía Plata





EVEN TO

Fiesta de cumpleaños de Chachi

VIVE UN DÍA INOLVIDABLE Por: Lourdes Barrón / Fotos: antonio MireLes

Con motivo de su cumpleaños, Chachi Garza de Gutiérrez disfrutó de una divertida y alegre fiesta el 19 de enero. Ella misma se encargó de preparar todo y recibir a sus mejores amigas y familiares a la convivencia que inició desde temprana hora y finalizó hasta altas horas de la noche; las invitadas le llevaron bonitos regalos y los mejores deseos a Chachi en su día. En la convivencia, las amistades aprovecharon la alegre música para cantar y bailar, además de disfrutar de una exquisita merienda y de variados pasteles. “Gracias en verdad a todos los que me mandaron buenos deseos, felicitaciones y ¡bendiciones! Recibí todo, desde el clima, que estuvo increíble, gracias Diosito, y de pasada me festejé baile y baile rodeada de familia y amigas. “¡Los quiero a todos, de nuevo gracias! “¡Súper buen cumpleaños!” C h aC h i G a r z a de G u t i é r r e z

Mavi Flores de ZaMbrano, Claudia CháveZ y Fernanda eliZondo

ChaChi GarZa de GutiérreZ

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roberta bárCena, MarCela GonZáleZ, y yolanda GarZa de GonZáleZ



EVEN TO

IgnacIo Landa, LoLa Landa, José Landa, doLores garcía TeLLez de Landa e IgnacIo Landa

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E V E N TO

Presentación del libro de Dolores García Téllez de Landa

ESCRIBE SU LEGADO Por: Lourdes Barrón / Fotos: antonio MireLes

La Unión Personal con el Cristo Cósmico fue el título del quinto libro escrito por Dolores García Téllez de Landa y presentado el 17 de enero en el auditorio de la Facultad Libre de Derecho. Amigos, familiares y personalidades intelectuales asistieron a la presentación de su reciente material teniendo como invitados a su amiga Olinda Salinas Rocha, Daniel Butruille, científico francés; Sebastián Landa, nieto, y el padre jesuita José Luis Gómez Gallegos. Al evento también acudieron más de 100 personas que acompañaron a la conocida escritora y escucharon los comentarios de los presentadores. Al finalizar, los asistentes convivieron con la autora y disfrutaron además de un coctel de vino tinto, rosado y blanco. En la publicación, Dolores hace una relación de su vida espiritual como legado al sacerdote jesuita Pierre Teihard de Chardin S.J. religioso, paleontólogo y filósofo francés que aportó una muy personal y original visión de la evolución, y por lo cual fue rechazado por la iglesia. “Escribí este libro para facilitar la comprensión de la influencia universal del sacerdote jesuita de Pierre Teihard de Chardin, primer católico evolucionista después de Darwin, pero además era una personalidad muy fuerte, metafísico, místico, poeta, con un lenguaje difícil que escribió muchos libros conocidos de la evolución de la conciencia. Me atrae mucho su obra, por ello estudié bioantropóloga y centrada en lo familiar, tengo una gran familia, 10 hijos, 25 nietos y 29 bisnietos, y quiero dejarles un legado espiritual hasta llegar a lo máximo, porque estamos llamados a un contacto pleno con nuestro Dios, él señaló este camino y trato de aplicarlo a la vida desde los 16 años y hasta los 88 que acabo de cumplir” comentó Dolores García Téllez de Landa. adaLberTo reITer y ana Landa de reITer

PIbI reITer, naTasha Von beMer y yurI serVoLoV

bLanca MaIz de Lara

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EVEN TO

José reITer, Mayra de reITer, Fernando reITer y MarIen reITer

María LoyoLa coIndreau de zerTuche y MagdaLena Marroquín de sada

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José LuIs oTero y Jorge zubIeTa y Landa

Fernando eLIzondo barragán y VerónIca orTIz de eLIzondo



EVEN TO

Beatriz Garcés y María Fernanda García

Coctel de inauguración

ORGANIC TASTE Por: Laura Sánchez FotoS: Fernanda caSiLLaS

María Fernanda García celebró la apertura de la nueva sucursal de Voganic en San Pedro Garza García con un coctel y degustación al que asistieron familiares y amigos cercanos. Los invitados disfrutaron de frescas combinaciones de bebidas como piña con albahaca, jamaica con jengibre y un tequila orgánico que fue el favorito de la noche. Se sirvió también ensalada de quinoa, ensalada de acelgas con aderezo de fresa y una selección de sándwiches veganos y orgánicos.

Laura treviño de Garza y Héctor Garza

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La reunión sirvió para intercambiar consejos nutricionales y conocer los productos disponibles en la tienda, que prácticamente es un mini market saludable, que contará también con la asesoría de dos nutriólogas para atender a sus visitantes.


E V E N TO

danieLa García, BárBara ricHardson y reGina casas

cordeLia caMeLo y roBerta sada

Mario Mitrani, renBerto estrada y carLos esquer

José Hernán zaMBrano, BaLBina LoBeira, GaBrieLa treviño de sada y euGenio sada Enero 22, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO

Inicia Campeonato

SALTAN EN EL CESPAC

Por: Lourdes Barrón / Fotos: danieL saLdívar

Con gran entusiasmo niños, jóvenes y adultos participaron en la primera etapa del Campeonato Estatal de Salto Nuevo León 2015 celebrado en el Centro Ecuestre de San Pedro, A.C. La primera prueba calificativa se llevó a cabo del 15 al 18 de enero, en donde los participantes vencieron los obstáculos en las diferentes categorías y modalidades, además de que los jinetes de preinfantil hasta adultos demostraron su habilidad en el salto. Durante cuatro días en los que se disputó la etapa, con la que inicia el ciclo de competencias de este año, los participantes y el público gozaron del interesante y entretenido espectáculo deportivo.

Manuel Sada

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Gaby Tere Garza y Gaby Tere García


E V E N TO

criSTina Pedraza y ÁnGel herrera

JéSSica de Villa y eMilio Frech

darío zaMbrano y GaSTón zaMbrano

GuillerMo zaMbrano y eSThela beníTez de zaMbrano Enero 22, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO + C H I C + CHIC

Primer Snow Polo Cup 2015

COMPETENCIA EN EL HÍPICO Por: Lourdes Barrón / Fotos: antonio MireLes y danieL saLdívar

Con gran éxito se llevó a cabo por primera vez en Monterrey la primera Snow Polo Cup, en el Centro Ecuestre de San Pedro el 17 y 18 de enero. Un día antes se llevó a cabo una cena de bienvenida organizada por Paul Brunet en el restaurante Peregrino, en donde los polistas convivieron y disfrutaron de una agradable noche. Al siguiente día en el club hípico se contó con la participación de cinco equipos de polo que compitieron en un round robin para ganar la copa. En esta ocasión, más de mil 200 personas disfrutaron del torneo rodeados de un gran ambiente del Centro Ecuestre, donde también coincidieron las diferentes pruebas de las competencias de salto del primer estatal. En el torneo participaron cinco equipos de polo, Cancún integrado por Francisco Amaro, Francisco Granados y Miguel Angel Lemus; Riviera Maya por Jerónimo Carreño, Lorena Novelo y Luis Vizcaíno; el de Valle de Bravo, Alfonso Rojas, Roberto Núñez y José Luis Oviedo; México D.F., Miguel Gómez De Parada, Miguel Olmedo y Alejandro De Souza; y de Monterrey, Víctor Setien, Jimmy Gracida y Jimmy Herrera. Al finalizar las competencias resultó como ganador en primer lugar, Monterrey, segundo lugar Riviera Maya y en el tercero ganó Ciudad de México, llevándose de premios estancias en Aspen en el Hotel Little Nell; y en Cancún en los hoteles Hard Rock, además de trofeos de bronce y regalos de los patrocinadores. También se contó con la participación de música en vivo de cinco dj reconocidos en Monterrey, quienes animaron a los asistentes hasta las 10 de la noche, cerrando con broche de oro el primer evento que promete seguirá repitiéndose próximamente. 46

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andy benavides y ricardo garcía


E V E N TO + C H I C

Marcos gonzáLez y Laura odriozoLa

bárbara Laborín y regina vaLdez

aLejandra Treviño y ana María Meza Enero 22, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO + C H I C

aLex Mancini, Francisco aMara, Maru de bruneT, Luis vizcaíno, danieLa MacaLón, jeróniMo carreño, geraLd carreño, MigueL LeMus y ocTavio Fernández

Fernando sánchez y Lorena cabada

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aLejandro de souza y MigueL oLMedo


E V E N TO + C H I C

joaquín rubio, ignacio Landa y MariTza rodríguez

danieL canTisani

ocTavio saLazar, KarLa Mercado y juan PabLo cuevas Enero 22, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO + C H I C

carLos berard, ÉriKa arcauTe, juLie de roMo y Pedro roMo

sergio sePúLveda y Marina zerTuche

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Poncho zerTuche y sonia Paredes


E V E N TO + C H I C

KarLa ibarra y rodrigo zúñiga

javier MoraLes y eMMa busTaManTe

andrÉs de León, hoMero garcía, bárbara de de León y MarceLo raMírez Enero 22, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO + C H I C

danieLa gonzáLez y MariFer guTiÉrrez

robby FuenTes y danieL iván de La garza

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Marien garcía y brenda canTú


E V E N TO + C H I C

MiKe hengsT y ana garza

cLarissa g贸Mez y MonTserraT zaMora

soF铆a saLinas y jorge ibarra Enero 22, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO + C H I C

Mode orozco, naTaLia PaLMa, any LLaguno y chrisTian Mazz

aLFonso rojas

Federico garcía y Federico garcía

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vero LePeLey, ToMás PobLeTe y vicKos saide



EVEN TO

el arTisTa caPTó la Belleza de la MariPosa Monarca

Manuel Madero, Tere García de Madero, Jean-Pierre HaMel y MiGuel ÁnGel Meléndez

Exposición en el Auditorio San Pedro

INCREÍBLE TRAVESÍA Por: Laura Sánchez / FotoS: antonio MireLeS

Cada año, millones de mariposas monarcas viajan desde Canadá hasta los bosques mexicanos para resguardarse del invierno. Este hermoso espectáculo natural fue documentado por Francisco Gutiérrez en la exposición El Viaje de la Mariposa Monarca, que se presentó en el lobby del Auditorio San Pedro. Abordo de un avión ultraligero, el cineasta y piloto acompañó durante 72 días a las mariposas en su recorrido de 6 mil kilómetros, teniendo como resultado un

documental y una serie de 43 fotografías con textos en español, inglés y francés, que representan simbólicamente los lazos de unión entre ambos países. Jean-Pierre Hamel, Cónsul General de Canadá, encabezó el coctel de inauguración, al que acudieron miembros de la Cámara de Comercio canadiense y personalidades en el ámbito económico, académico y cultural de Monterrey. La muestra estará abierta al público hasta el 31 de enero. THoMas BrunTru y euGenio elizondo

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EVEN TO

Presentación de destinos para esquiar + CHIC

LOOKING FOR SNOW!

Por: Laura Sánchez / FotoS: DanieL SaLDívar

Mientras algunos soñamos con el regreso de los días de verano y radiante sol, otros aprovechan el invierno para practicar deportes de la temporada, por eso, Viajes Le Grand reunió a un grupo exclusivo de clientes para presentar sus destinos favoritos para esquiar. El evento se realizó en el restaurante del Hotel Habita, donde los invitados disfrutaron canapés como slider de res, barbacoa de short rib, tamal de lechón, quesadillas variadas, mini pizzas y focaccia, acompañados por una barra de bebidas al gusto. Durante el coctel, Lucía Rodríguez Bortoni, directora de ventas de la agencia, presentó a los directivos de marketing de las ciudades de Aspen, Snowmass, Telluride y Steamboat, quienes dieron una breve presentación de los destinos y promociones disponibles para esta temporada.

PatRIcIa RodRíguez de coRonado y gILda VeLásquez de León

ceLInda BacKhoff y WILheLm BacKhoff

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Lucía RodRíguez, Jenny ofaRReL, Ian dougLas, cecILIa RodRíguez de Kane y estReLLa Woods


E V E N TO

esteLa VILLaRReaL y daVId RodRíguez

Jesús montemayoR y doLoRes LoBo de montemayoR

Pato RamíRez, KaRLa maLdonado y KaRLa RamíRez

gIseLa sauceda y aRtuRo VILLaRReaL Enero 22, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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EN PO RTADA

Rafael Salda単a, Claudio ZambRano y JoRge uRe単a

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E N P O RTA DA

Raúl gonZáleZ y móniCa de gonZáleZ

Fiesta de cumpleaños

LOS 40 DE CABUYES

Por: Lourdes Barrón / Fotos: CLaudio Guajardo

Rodeado de sus mejores amigos, Claudio Zambrano celebró un año más de vida con una divertida y alegre fiesta privada. El 17 de enero fue el día en que convivió con decenas de amigos y familiares, de quienes recibió múltiples muestras de cariño y felicitación. Para esta fecha tan especial en la que festejó 40 años, Claudio organizó una reunión invitando a sus amistades para que lo acompañaran y juntos pudieran disfrutar de los drinks, la buena música y la interesante charla que se vivió desde temprana hora hasta las primeras horas del domingo. También a través de su red social, el festejado ofreció unas palabras de agradecimiento para todos sus amigos, “Espero seguir poniendo gorro otros 40 años. Gracias a todos los que de alguna manera son parte de mi vida. Gracias también a los que me felicitaron y a los que me pudieron acompañar”, dijo. maRu maRtíneZ de Kalifa y JavieR Kalifa Enero 22, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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EN PO RTADA

angéliCa gaRZa de CáRdenaS y luiS CáRdenaS

gabRiela villaRReal y floR toRReS de de llano

daniela SantoS y HumbeRto ZambRano

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meliSSa gaRCía y gonZalo gaRZa


E N P O RTA DA

Paulina gonZáleZ de gaRCía, beatRiZ Javelly de CoindReau, Paty Palomino y CRiSty meSta de Sada

feRnando gaRCía, KiKo Sada y Raúl eliZondo

víCtoR monRoy y floR de monRoy Enero 22, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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EN PO RTADA

SandRa Javelly de meyeR y yolanda SantoS

CHaCHo gutiéRReZ, fedeRiCo SantoS y albeRto CoindReau

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gabRiela CHaPa y aleJandRa CHaPa

maRCo beCeRRa y louRdeS de beCeRRa


E N P O RTA DA

fannny Jaime y luiS CaballeRo

adRián ZambRano, JoRge uReña y miguel moSqueda

liZZy CaRRillo de SuáReZ y álvaRo SuáReZ

anabella de RaSCón y adRián RaSCón Enero 22, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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EV EN TO EVENTO

Avra

Gabriel Páez y Paulina García moya

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EEVENTO V E N TO

alejandra leGarreta y Sofía leGarreta

luiSa Villarreal y ale fernández

Rol por la noche

BACK TO REALITY Por: Laura Sánchez / FotoS: DanieL SaLDívar y FernanDa caSiLLaS

Un nuevo semestre es la oportunidad perfecta para socializar y hacer más grande nuestro círculo de amistades y, para romper el hielo, nada mejor que visitar nuestros lugares favoritos, por eso decidimos hacer un recorrido por Avra, Classico, Pepper y Republica de San Pedro, para platicar con nuestros conocidos y pasar una noche increíble. Por tratarse del antro más nuevo de San Pedro, Avra fue la primera parada obligada y como nos imaginamos, estuvo a reventar. Muchos de nuestros sampetrinos favoritos se perdieron la inauguración de la semana pasada pues seguían de vacaciones, así que aprovecharon este fin para conocer sus instalaciones. La música del dj residente prendió a los asistentes, quienes brindaron entre luces neón hasta altas horas de la madrugada. jaVier cárdenaS e iSabel delGado Enero 22, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVE NTO EVEN TO

Classico

Pepper

Karla di Vece y bárbara canaVati

leSly García, marifer linareS y Karen SeGura

Una de las primeras fiestas back to school a la que nos invitaron fue la de Classico y obviamente estuvimos puntuales el jueves por la noche. Chavos de la UDEM y del Tec aprovecharon la salidita para ponerse al día con las novedades que surgieron en el descanso por Navidad y para hacer planes para las semanas que están por venir. Entre drinks y shots, los asistentes se relajaron al ritmo de los beats del dj de casa, que los puso a bailar con hits en inglés y español. ninfa ochoa de Garza y luiSa talaVera

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E VVENTO E N TO

Los viernes son de Pepper y los sampetrinos lo saben. Desde temprana hora, los amantes de la fiesta llegaron para el clásico pre, aunque casi todos se quedaron hasta tarde a disfrutar del buen ambiente que semana a semana caracteriza al lugar. En esta ocasión, se notó que la mayoría dejó a sus parejas en casa, pues vimos muchos grupos de amigos pasándola de lo mejor.

marco Garza y dominGo VieSca

michel romo, Sofía rubio de elizondo y SoPhie jaVelly Enero 22, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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EV EN TO EVENTO

Republica de San Pedro

mauricio García, eliSa elizondo de García y Sofía licona

natalia martínez, alethia Sada y Katia córdoVa

carolina cantú y juan joSé ortiz

eduardo Sierra, lalo KniGht y daVid ulloa

maKela treViño, juan cueto y fer Gutiérrez

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E V E N TO +ECVH E NITO C

No permitimos que este fin nos pusieran falta en Republica, que organiz贸 dos fiestas para celebrar el regreso a clases y a las actividades cotidianas. Muchos fueron los conocidos que se decidieron por pasar una buena noche al ritmo de los hits del momento. El excelente clima permiti贸 que los crop tops y las faldas cortas fueran protagonistas de la noche, algo que nos encant贸, pues somos amantes del clima c谩lido.

miGuel zertuche y eVa Pimentel Enero 22, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO

jorGe Villatoro y ricardo caStillo

eduardo martínez y nando hinojoSa

ricardo rodríGuez y nathaly caVazoS

rafael SolíS, alejandra chaPa, Gabriel Velarde y Gaby chaPa

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EVENTO

marcelO Fernández, césar treviñO y alejandrO maiz

Felipe amOres, GilbertO Garza y adalbertO reiter

luis Garzón, alejandrO reiter benavides y alejandrO reiter elizOndO

disFrutarOn del sHOW de óscar burGOs

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OctaviO Hernández y FranciscO Garza


E V E N TO

Despedida de soltero de Alejandro Reiter

SE DIVIERTE CON ÓSCAR BURGOS Por: Lourdes Barón / Fotos: antonio MireLes

El 17 de enero Alejandro Reiter Benavides vivió un día lleno de emociones, alegrías y con los mejores deseos al celebrar su primera despedida de soltero. La reunión fue organizada por los papás de los novios, Alejandro Reiter y Luis Garzón, quienes invitaron a sus amigos y familiares logrando una concurrida asistencia de más de 100 personas al restaurante La Catrina, que está en La Escondida de la Plaza O2. Durante el evento, los asistentes disfrutaron de una deliciosa comida, en la que hubo queso al cilantro, quesadillas con guacamole, costillas calzadas, dulces regionales y variadas bebidas. Después de la comida, el novio y los asistentes se divirtieron con el espectáculo del comediante Óscar Burgos, quien con una gran variedad de chistes hizo reír a todo el público con su personaje El Perro Guarumo. Alejandro contraerá matrimonio con Andrea Garzón Quiroga el mes de marzo.

Felipe amOres y pibi reiter

FernandO reiter y jOrGe vidal Enero 22, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO

rubén Olivier, miGuel sepúlveda, manuel villarreal, javier tOrres, mauriciO HinOjOsa y andrés Garza

serGiO García, aureliO martínez, albertO lOzanO y GustavO escamilla

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EVEN TO

minnys lozano de karcz y jessica karcz

sofía josé, nina garcía de guzmán, gaby ruiz, elisa escamilla, ana sofía lozano, mariana tamborrel, cintia zambrano, ana Paola reiter, sofi johnson, noemi rodriguez borjas, lulú arreola, valeria treviño, melissa santos y diana laura treviño

Cumpleaños de Jessica Karcz

¡B-DAY QUEEN! Por: Jessica Karcz CoordinaCión: Samantha Gallinar / FotoS: CorteSía

Cumplí 25 años, un cuarto de siglo, el 14 de enero.

ana Paola reiter, jessica karcz Pie... y mariana tamborrel

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Organicé una fiesta a gusto en mi casa, sólo con amigas cercanas de diferentes grupos: “martesitos”, “juevesitos” y algunas de la infancia. Servimos wraps de lechuga con pollo, ensalada thai, canapés de queso y espinaca, edamames, y de postre: mi pastel favorito, que es blanco con caramelo y pistache, también galletas de avena hechas en casa y mini pastelitos de mostachón con fresa. Además, preparé dos jarras de sangría con fresas y manzana que quedaron muy ricas, todas tomaron y se acabaron. El mejor momento fue cuando me cantaron las mañanitas con la vela que prende mucho y ¡casi explota!. También platicamos muy a gusto, todas tenían mucho que platicar de las vacaciones de año nuevo, había música y compré unos popotes chistosos que vienen con bigote que usaron todas y les encantaron. De cumpleaños, como era 25, mis papás me regalaron algo muy especial, un reloj Chopard Happy Diamond combinado de oro rosa y acero de Karch. Me festejé un día antes el 13 de enero y pasé mi cumpleaños en Austin, una de mis ciudades favoritas y donde estudié la carrera.



ENL AC E

PaPás del novio. silvia Morton de Palacios y carlos Palacios

Carlos PalaCios Morton y lisset lóPez BeruMen

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Tíos de la novia. Gabriela Torres de berumen y Fernando berumen


E N L AC E

Boda de Lisseth y Carlos Joaquín

LLEGAN AL ALTAR Por: Samantha Gallinar / FotoS: Claudio Guajardo

Lisseth López Berumen y Carlos Joaquín Palacios Morton se dieron el “sí” en la parroquia Nuestra Señora de Guadalupe donde rodeados por familiares y amigos se convirtieron en esposos. En todo momento Gabriela Torres de Berumen y Fernando Berumen Camacho, tíos de la novia, y Silvia Morton de Palacios y Carlos Luis Palacios Gómez, papás del novio, se mostraron emocionados y felices por el gran paso que dieron como pareja. Después de la misa, para celebrar su enlace, los novios ofrecieron una recepción en el Club Ejecutivo, donde también se llevó a cabo la ceremonia civil. Al ritmo de God Only Knows de los Beach Boys, Lisseth y Carlos Joaquín bailaron su primer vals como esposos y ya después de ahí, el baile, la diversión y los beats del dj no pararon hasta pasadas las cuatro de la mañana.

Dayana Berumen y Juan PaBlo BenaviDes

La cena consistió en un menú a cuatro tiempos, además hubo una mesa de postres y otra de botanas saladas, y en la tornaboda, ahí mismo, chilaquiles. Todos los detalles del la boda fueron perfectos, gracias a la coordinación por parte de KM Bodas. Los papás de la novia son, Ramón López Ortiz (†) y Teresa Berumen Camacho (†); Silvia Morton de Palacios y Carlos Luis Palacios Gómez, son los papás del novio.

Stephanie Berumen y paulina Berumen

Manuel RaMíRez y Mónica MoRton Enero 22, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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ENL AC E

RicaRdo GaRza

M贸nica Galv谩n de Morton, Gustavo Morton, stefania Morton e isabella Morton

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LesLie KeLLer de Ponce y david Ponce

AlexAndrA Armstrong y BrendA Fiehn





EVEN TO

Merienda de aMigas de MarCO

PRIMERA REUNIÓN DEL AÑO Por: Lourdes Barrón / Fotos: Fernanda CasiLLas

lupinA vArA de mejíA, olgA mejíA de mArtínez y elvirA lozAno de todd

Con el fin de darle la bienvenida al Año Nuevo, las amigas del Grupo de MARCO asistieron a la primera merienda celebrada el 14 de enero. Durante el evento, las socias disfrutaron de una deliciosa rosca rellena de cajeta para celebrar el Día de los Reyes Magos, en el que las afortunadas del niño Dios fueron Elvira Lozano de Todd, Marina Benavides de Castilla y Marlene Dávila de Rodríguez.

AmAliA lozAno de mAiz y mArlene dávilA de rodríguez

mArinA BenAvides de CAstillA y tey gonzález de sAlAs

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También se aprovechó la reunión para felicitar a las próximas cumpleañeras, Judith Marcos, Elvira Lozano de Todd y Lupina Vara de Mejía, a quienes les cantaron las mañanitas para después disfrutar de un delicioso pastel.

judith mArCos de gArzA y rAChel mArtínez



EVEN TO

Patricia González, ana GeorGina González de Gámez, ana GeorGina Sada de aGuillón, liSa González de andonie y diana González

Baby Shower para Ana Georgina

DULCE ESPERA Por: Lourdes Barrón / Fotos: CLaudio Guajardo

Emocionada y muy feliz porque muy pronto se convertirá en mamá por primera vez, Ana Georgina Sada de Aguillón asistió a un baby shower celebrado en su honor el 17 de enero. La reunión fue organizada por su mamá Ana Georgina González de Gámez y por sus tías, Patricia González, Diana González, además de la anfitriona Lisa González de Andonie. Ana Georgina y su esposo Jesús Aguillón esperan a su bebita a principios de marzo y que llevará por nombre Ana Georgina.

Alrededor de 100 personas acudieron a la merienda decorada en color rosa con maripositas y chupones; a las invitadas se les ofreció una exquisita paella, crepas, ensaladas, mesa de postres y variadas bebidas. La futura mamá recibió útiles consejos de sus amistades que llegaron desde las 15:30 horas y las últimas en retirarse se fueron hasta la 1 de la mañana. De agradecimiento por acompañarla en este día, Ana Georgina regaló como detallitos, jabones de Bath and Body Works. Gaby Páez de ramoS, cecy Peña, Vero lePeley y Vero Garza

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E V E N TO

lourdeS de andonie y carmen barrientoS de Ponce

chachi Garza de Gutiérrez y lorena de la Garza de ramoS

anGie andonie, lulú andonie y chabe andonie

lily ayala de Ponce de león, mary de FríaS y tiny de martínez Enero 22, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO

sandra Castro, daniel Castro y Chapis Garza

Fiesta de cumpleaños de Gustavo González

DESPIDE SUS 30 Por: Gustavo González

CoordinaCión: Samantha Gallinar FotoS: antonio mireleS

oliVe González y laura leal

mariChu urías, Katya ramos y ÓsCar páez

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Cumplí 39 años el domingo 18 de enero. La fiesta la organicé con el tema shine, entonces por eso andaba con el cinto y los zapatos dorados. Fue en Bar Mío porque es mío y lo rento para eventos especiales. Asistieron alrededor de 100 personas, hubo música de todo tipo y karaoke. Se sirvieron taquitos para los que quisieran algo de comer y se dieron shots de varios tipos durante toda la noche. El mejor momento fue toda la noche. La verdad estuve muy contento con toda la gente que fue y eso fue lo que la hizo especial. Mike, un amigo que es ex integrante de La Voz México, cantó un rato y ese fue otro regalo sorpresa para mí.

ana laura Gamboa de González y GustaVo González

Carlos Villarreal y lissy leal



EVEN TO

Pedro Falcón, nathan Karren y FiliPao nunes

Coctel de apertura

SUSHI & FRIENDS

Por: Laura Sánchez / FotoS: DanieL SaLDívar

Con una degustación de su menú, Ibaraki Sushi Bar celebró la apertura de su nueva sucursal en Paseo Tec 2, el 15 de enero. Grupos de amigos y parejas acudieron al festejo para deleitarse con creaciones tradicionales de la cocina japonesa. Los invitados disfrutaron el buen ambiente acompañados por una surtida barra de bebidas, música lounge y videos proyectados en las pantallas del lugar. luza arizabalo, angie chávez y regina noriega

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E V E N TO

daniela rivera y José belmares

mario gámez y Paco huerta

mauricio lóPez y ana soFÍa sada

Paulina martÍnez, gloria barraza y valeria serna Enero 22, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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PRE V I A

Rebeca baena, FedeRico SantoS, eRick Sidow y JeSúS Paulín

PRESENTACIÓN TORNEO DE TENIS EN CLUB SONOMA

IT’S TIME To PLAy Por Juan Carlos Niño / Fotos: Antonio Mireles

— Gr a n d Sl a m 2 01 5

— - Primera etapa: Sierra Madre Tennis Club Del 16 de febrero al 28 de febrero

El deporte blanco regresa a la acción con el Grand Slam 2015, la arcilla de diferentes clubes de la región será sede de grandes encuentros a lo largo de los próximos meses.

Inscripciones del 6 al 10 de febrero Calificación: 13, 14 y 15 de febrero - Segunda etapa: Deportivo San Agustín

Además del torneo antes mencionado, la Copa Don Alberto Santos de Hoyos también se une a la causa y en conjunto con el Grand Slam buscan recaudar fondos para la beneficencia pública; para este año, algunas de las beneficiadas serán Effeta, A.B.P. y Andares. Así se dio a conocer en la rueda de prensa que se llevó a cabo el 15 de enero en el Club Sonoma en donde Federico Santos, vicepresidente de La Gran Familia y Erick Sydow, dirigente del club, presentaron la tercera edición de la copa en memoria del empresario regiomontano.

Del 16 al 28 de marzo Inscripciones del 6 al 10 de marzo Calificación: 13, 14 y 15 de marzo - Tercera etapa: Copa Effeta, Club Campestre Monterrey Del 11 al 23 de mayo Inscripciones del 1 al 5 de mayo Calificación: 8, 9 y 10 de mayo - Cuarta etapa: Deportivo Alpino Chipinque Del 31 de agosto al 12 de septiembre

— Copa D on A lbert o Sa nt os de Hoyos

— Club Residencial Sonoma Del 9 al 14 de febrero Inscripciones del 22 de enero al 5 de febrero

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Inscripciones del 21 al 25 de agosto Calificación: 28, 29 y 30 de agosto - Quinta etapa: Tennis Center Del 2 al 14 de noviembre Inscripciones del 24 al 27 de octubre Calificación: 30, 31 de octubre y 1 de noviembre



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EVENTO

Álvaro Zambrano, GonZalo Zambrano y luis miGuel salvador

Rayados vs. Pachuca

FESTEJAN LA VICTORIA Por: Laura Sánchez / FotoS: antonio MireLeS

Con gol de último minuto de Edwin Cardona, los Rayados de Monterrey derrotaron 1-0 a Pachuca en el Estadio Tecnológico, en el partido correspondiente a la jornada 2 del Torneo de Clausura de la Liga Mx. Después de varios días de intenso frío, el Sol regresó a Monterrey justo a tiempo para que los aficionados llenaran el estadio para apoyar con gritos y porras al equipo de casa. El encuentro fue muy parejo para ambas escuadras y cuando todo

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parecía indicar que terminaría sin goles, Cardona venció al portero rival al minuto 87 de juego, dándole la victoria a los regios. Al día siguiente, Rayados regresó a la cancha del Tec para tomarse la fotografía oficial acompañados por más de cinco mil aficionados, en un momento histórico que marcó el inicio del adiós de la que hasta hoy ha sido la casa rayada, pues al terminar este torneo se mudarán a su nuevo estadio.

armando Familiar


E V E N TO

Jimmy Collier, Jimmy Collier, Katia tassinari de Collier y Kevin Collier

Gerardo maiZ, JorGe Palau y niColテ《 marteloto

roberto Coindreau y alberto Coindreau Enero 22, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO

el último torneo en el estadio teCnolóGiCo

dieGo uro, roberto lanKenau eliZondo, roberto lanKenau GalÁn, José luis Font y José luis Font

mateo Zavala, Julia ramos de Zavala, mauriCio Zavala y Jimena Zavala

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Fernando PÁeZ, Fernando PÁeZ y JorGe montemayor



EVEN TO

alUMnos de school of rock

rodrigo Medina

Domingo en San PeDro De Pinta

ROCK & SUN!

Beatriz rascón, anaBella de rascón y anaBella rascón

Por: Laura Sánchez / FotoS: DanieL SaLDívar

UrsUla Martínez y MaUricio sada

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Ahora si no hubo pretexto para disfrutar de un domingo familiar en San Pedro de Pinta, pues este fin de semana el intenso frío cedió y cientos de sampetrinos salieron a las calles a practicar su deporte favorito, caminar o simplemente disfrutar del cálido sol. El Mercado de la Fregonería recibió visitantes de todas las edades, que aprovecharon la ocasión para recorrer los puestos de los diversos expositores que semana a semana participan en el evento. La edición de esta semana estuvo animada por los alumnos de School of Rock, quienes interpretaron diferentes canciones en la Rotonda de las Calzadas.

natalia PUlido y Pilar gallegos



GOSSIP In THE CITY

BY POLA-K

Por Aquiles BAezA

PEdradaS Y PEdrazOS

El desarrollo social a través de acciones directas en la comunidad, es una de las formas de propiciar la autogestión, la confianza de los ciudadanos en sus gobernantes, la cual es necesaria para que los habitantes de una ciudad, de un estado y de un país sean factores de cambio, que empujen a sus gobiernos hacia la mejora continua, pero este proceso es de dos vías, porque debe ser motivado y retroalimentado por los gobernantes en turno. Decimos esto porque sin duda que uno de los temas que más alertas ha prendido en toda la zona metropolitana es el de la violencia intrafamiliar, misma que, por desgracia, se ha elevado en todos los rubros y que tiene preocupados a todos los niveles de gobierno. En ese sentido, la Administración del alcalde ugo ruiz está afinando un ambicioso proyecto para combatir y prevenir este mal que afecta a gente de cualquier nivel socioeconómico. Dicho proyecto contempla atacar de raíz esta problemática y sentar bases preventivas a través de crear conciencia en cada ciudadano sobre qué hacer y cómo prevenir actos que propicien malos comportamientos. Enhorabuena por esta iniciativa que tanto hace falta en una sociedad como la de Nuevo León. Estamos seguros que será ejemplo para otros municipios. Otro tema que se dio en nuestro municipio y que fue motivo de preocupación en estos días fue la repentina aparición de restos de cemento en el arroyo El Capitán, mismo que fue detectado gracias a una alerta ciudadana a tiempo y que permitió tomar las medidas necesarias para detener un daño mayor. Esto demuestra que cuando autoridad y ciudadanos trabajan en conjunto, se pueden hacer muchas cosas favorables para beneficio de nuestra ciudad.

San Pedro es semillero de políticos y ahora que está de moda ser candidato, el ex gobernador Fernando elizondo y el rector del Tec, David Noel ramírez, parecían muy interesados en apuntarse para contender por la gubernatura, pero al final sólo uno de ellos, elizondo, será quien participe en el proceso del próximo 7 de junio cobijado por las siglas de Movimiento Ciudadano. El rector del Tec, la verdad sea dicha, estaba fuera de lugar, como que jugando con dos cachuchas, porque todos los políticos que a estas alturas van a buscar en serio un cargo de elección popular, ya pidieron licencia, como Margarita Arellanes e ivonne Álvarez, o de plano renunciaron a sus cargos, como los funcionarios del Gabinete estatal que ayer dijeron adiós para buscar diputaciones locales, federales y alcaldías, tienen claro que no pueden seguir ejerciendo, porque de lo contrario se arriesgan a ser descalificados por las autoridades electorales. En el caso de quienes ostentan cargos en instituciones privadas, la ley no los obliga a dejarlos, pero por salud moral e institucional, deberían renunciar, pero con David Noel ramírez no ocurrió así, lo cual fue una Pedrada para muchos estudiantes y profesores, pero también para los ciudadanos en general que ven en el Tec una institución seria y modelo a seguir. En otro orden de ideas, vale señalar que la planilla de Mauricio Fernández para la alcaldía contrasta mucho con la de alguien que se ofrece como un político con experiencia, mientras que sus regidores son un grupo de jóvenes y en general gente con poco o nulo historial en el servicio público. Esto es un Pedrazo para muchos sampetrinos que esperaban más de alguien que busca ocupar por tercera vez la alcaldía de San Pedro. Si le sumamos la ola de rumores que apuntan a una inminente detención del precandidato del PAN por parte de las autoridades federales por sus relaciones peligrosas con gente del crimen organizado, pareciera que Mauricio Fernández no está en su mejor momento para contender, por tercera vez, por la alcaldía de San Pedro. Pronto lo sabremos…

DesDe la Diana hasta Chipinque

Por el ChiCo ruDo

En PETIT COmITé SE ESTán dEfInIEndO En ESTOS díaS quIénES SErán lOS nOmbrES quE aParECErán En la bOlETa ElECTOral dEl 7 dE junIO Para ElEGIr GObErnadOr dE nuEvO lEón. POr lO vISTO HaY una bOCanada dE aIrE frESCO COn OPCIOnES CIudadanaS Y dE ParTIdOS Para TOdOS lOS GuSTOS. al fInal, COmO En la OfErTa dE PrOduCTOS Y SErvICIOS, EnTrE máS OPCIOnES Y COmPETEnCIa ExISTan, GanamOS lOS CIudadanOS… 1 2 2 | C H IC M AG A Z I N E . Enero 22, 2015



VIEW O N L I N E

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COMIDA DEL CLUB INTERNACIONAL CONVIVEN EN SESIÓN MENSUAL

COCTEL DAVINES MUESTRA DE BELLEZA

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FIESTA EN CASA MORELOS

FERRUKO CELEBRA CON AMIGOS

NOCHES DE FÁTIMA

SHOW FLAMENCO



COOLTURA Must Read by Alethia Sada

ExPOSICIÓN. ‘LEONARDO DA VINCI MÁQUINAS EN MOVIMIENTO’ Fecha: hasta 31 de enero Hora: Martes a viernes 14:30 a 19:00 horas | Sábado a domingo 10:30 a 19:00 horas Lugar: Planetario Alfa

PROYECCIÓN. ‘DIEGO STAR’

Fecha: 24 de enero Hora: 18:30 horas Lugar: Cineteca Nuevo León Centro de las Artes | Sala 2

DANZA. ‘DE LA TIERRA AL CIELO | AZUL DANZA CONTEMPORÁNEA’ Fecha: 24 y 25 de enero Hora: 20:00 y 18:00 horas Lugar: Centro de las Artes | Teatro

PROYECCIÓN. ‘ENGAÑADO’ el Poder del ahora “Es un libro que se puede leer y volver a leer, ya que se van encontrando nuevos significados de la vida. Me encantó ya que tiene el poder de cambiar vidas y de despertarnos para comprender plenamente quiénes somos”.

El camino, la verdad y la luz están dentro de nosotros.

Con un formato accesible de preguntas y respuestas, este libro invita a reflexionar para lograr la plenitud espiritual y así, alcanzar un estado de iluminación que permita descubrir que la verdad está dentro de uno mismo. Autor: Eckhart Tolle Editorial: Grijalbo

Fecha: 25 de enero Hora: 18:30 horas Lugar: Cineteca Nuevo León Centro de las Artes | Sala 2

TEATRO. ‘LA MAGA | HOMENAJE A LA OBRA DE JULIO CORTÁZAR’ Fecha: 27 de enero Hora: 19:00 horas Lugar: Teatro de la Ciudad | Sala Experimental

PROYECCIÓN. ‘LA AVENIDA DE LOS MILLONES’ Fecha: 27 de enero Hora: 19:30 horas Lugar: Casa de la Cultura de Nuevo León | Sala Gabriel Figueroa

PROYECCIÓN. ‘IDA’

Fecha: 27 al 29 de enero Hora: 17:00 y 20:30 horas Lugar: Cineteca Nuevo León Centro de las Artes | Sala 1

F r a se c é l e br e

“Lo admirable es que el hombre siga luchando y creando belleza en medio de un mundo bárbaro y hostil”. - e r n e s t o s a b at o

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ENTERTAINMENT

Por: Samantha Gallinar Fotos: Cortesía

FAKE LoVE SToRy LAMENTABLE SUcESo Dicen que Britney Spears se encuentra devastada desde que se enteró de la muerte de su ex pareja John Sundahl, quien fue asesinado por combatientes talibanes de Afganistán. Según se ha dado a conocer en la prensa internacional, el piloto de 44 años fue derribado cuando sobrevolaba en helicóptero Kabul, donde por meses trabajó como piloto privado. Sundahl viajó a Afganistán porque quería ayudar a la gente, expresó su hermano Karl, quien también dijo que fue allí para tratar de reparar el país. El piloto conoció a la Princesa del Pop en una reunión de Alcohólicos Anónimos en 2007, luego iniciaron una relación sentimental.

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@cHIc_MTy

Cindy la regia

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@cHIc_MTy

Los castillos en el aire que se construyeron sobre una relación más allá de la amistad entre Taylor Swift y Matt Healy, vocalista de The 1975’s, se derrumbaron hace unos días ya que fue el mismo músico, de 25 años, quien desmintió la situación al decir en una entrevista de radio en Australia que todo lo que se ha mencionado sobre ellos es una farsa. “Sí, nos conocimos, intercambiamos números de teléfono, como muchas personas en este ambiente lo hacen y, ocasionalmente, hablamos. Ella es la estrella pop del momento en el mundo y yo estoy en Australia”, dijo.

CELEBRA CON SU HOMBRE A una semana y días para que se celebre la edición 49 del Super Bowl, Gisele Bündchen compartió en su cuenta de Instagram esta fotografía junto a su esposo Tom Brady, quarterback de los Patriotas de Nueva Inglaterra en la que celebran el triunfo del equipo sobre los Potros de Indianapolis. El 1 de febrero Brady luchará por el título contra los Halcones Marinos de Seattle.

By riCardo CuCamonga



J US T F OR F OOD I ES

JUST for POR EL CHEF

GERARDO VIGNAU

dudas o comentarios a: gerardo.vignau@milenio.com

fooDIES

Top chef

CARA STAdLER graduada de Le cordon Bleu en París y apesar de que sólo tiene 26 años, ha cocinado en las mejores cocinas de Francia. Hoy maneja un restaurante de pequeños platillos asiáticos en Brunswick me y es manager de un club de cenas underground en Beijing llamado Tao Yuan.

FOOD FAcT VinagRe de manzana Su alto contenido en enzimas ayuda a tener un sistema inmune más saludable aparte de ser excelente para tu piel. Combínalo con aceite de oliva y condimentos para aderezar ensaladas y platillos.

spice Tuna ‘inside ouT’ Prueba el Spicy Tuna de The Blind Pig en su restaurante de Las Vegas, realizada con atún fresco, pepino, aguacate con mayonesa chili, glaseado con salsa teriyaki y arroz inflado. Una explosión de sabores en tu boca.

sugerencia

TIp TEMpERATURAS no te preocupes mucho al momento de cocinar por la temperatura de tu horno, mejor utiliza el sentido común: alto, medio o bajo. Las temperaturas son sólo guías para obtener un mejor resultado. Un termómetro te dará la temperatura correcta de tu comida, no el termostato de tu horno.

DE LA SEMANA

The FaT MeTabolisM DieT Olvídate de contar calorías engañando a tu metabolismo, así es como en este libro aseguran que bajas hasta 10 kilos en 28 días. Realizando comidas muy completas y 2 snacks por día. Resetea tu metabolismo y pierde peso.

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THE PLACE

CrUSh dentro del hotel mgm en Las Vegas desde principios de 2014 se encuentra el restaurante Crush; eat, drink, love. en el menú creado por el chef Billy deMarco podrás encontrar desde un ceviche de pulpo con jalapeño, hasta un steak rebanado con papas, además de contar con una amplia variedad de vinos artesanales en su cava.



DEL IC AT ESS E N

DELICATESSEN

AlcAchofA Es una hortaliza que aporta muchos beneficios para la salud, por lo que es recomendable su consumo habitual en los alimentos, es beneficiosa para evitar problemas renales, digestivos, reuma, artritis y para bajar de peso.

Crema de alcachofa

Con gran sabor Por: Lourdes Barrón / Foto: Claudio Guajardo

Por ser una excelente opción para comer o cenar, la alcachofa es un alimento que se puede preparar de muchas formas, seguro que te sorprenderá por los resultados y por lo fácil de elaborar en

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casa, este delicioso platillo lo presenta el chef Antonio Rodríguez del bistro L’Julieta Comida Gourmet, una sana combinación con queso de cabra, crema, mantequilla y espinacas.

Formaggio e Funghi

PREPARACIÓn

InGREDIEnTES

Calentar la sartén a fuego medio con la mantequilla, agregar la cebolla y shallot picados, ya cuando tomen un color transparente incorporar los pimientos, champiñones, alcachofa y la mitad de los tomates. Dejar a fuego bajo por 5 o 6 minutos, y añadir las espinacas hasta que reduzcan su tamaño. Ya para finalizar, agregar la crema y los quesos dejándo que suelte el primer hervor sin dejar de mezclar. Decorar con los tomates deshidratados y servir con pan de ajo tostado.

• 300 gr de queso de cabra

• 1 shallot pequeño

• 1/2 tz de crema para batir

• 100 gr de champiñones rebanados

• 45 gr de mantequilla

• 8 tomates deshidratados en juliana

• 2 pimientos rojos en juliana

• 300 gr de queso parmesano fresco y rallado

• 2 manojos de espinacas frescas en julianas

• 250 gr de corazón de alcachofa rebanado

• 1/2 cebolla

• Sal y pimienta al gusto

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