Chic Monterrey 448 - 04 Junio 2015

CHIC

Magazine

No. 448 04 / Junio / 2015 $10.00 —

chicmagazine.com.mx derechos reservados © 2009

MADE WITH LOVE

ENLACE MARIZA Y GABRIEL

FIN DE SEMANA

DE FIESTA EN EL PEPPER

GABRIEL VELARDE PATRICIA PARÁS HERNÁN JUNCO GIULIA BOLAÑOS Y KARÉN CORTÉS

fitness

divas Amigas y ahora socias unen fuerzas para lanzar The Fitlance Project. Para lucir como ellas, no te pierdas esta entrevista.

ÍNDICE

RE PORTA JE

EscríbEnos a: chic@milenio.com www.chicmagazine.com.mx @chic_mty

Fundador (†) Jesús D. González PrEsidEntE Francisco a. González dirEctor GEnEral Francisco D. González

Editora nacional anet molina anet.molina@milenio.com Editora adjunta samantha Gallinar samantha.gallinar@milenio.com

dirEctor GEnEral adjunto Jesús D. González

coEditora lourDes BarrÓn maria.barron@milenio.com

dirEctor GEnEral Editorial carlos marín

corrEctor dE Estilo Juan carlos niÑo

dirEctora crEativa Valeria González

rEPortEros aDriana lozano laura sánchez

dirEctor Editorial milEnio diGital carlos puiG dirEctora innovación Editorial BárBara anDerson dirEctor dEsarrollo corPorativo mauricio morales dirEctor GEnEral dE oPEracionEs peDro González dirEctor dE tEcnoloGía y ProcEsos aDrián loaiza dirEctor dE Producción FernanDo ruiz dirEctora innovación comErcial DYana reYes dirEctor dE dEsarrollo diGital roDolFo Gutiérrez

jEFE dE artE anGel zaYun disEñadorEs EditorialEs ana lucía Garza eVelYn torres Jimena torres marien martínez roBerto Valtierra dirEctora comErcial DYana reYes GErEntE comErcial chic maYra miranDa jEFE dE disEño comErcial armanDo GÓmez disEñadorEs comErcialEs leonarDo Gutiérrez luis Villa serGio hernánDez GErEntE dE circulación mario santos

dirEctor Editorial montErrEy luis petersen Farah

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Muestran arte alumnas del Taller de Lily Von Bertrab

44

Finalizan curso con festival de baile

62

Pasarela a beneficio de Asociación Down

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Se gradúan del Tec de Monterrey

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En Portada: Giulia Bolaños y Karen Cortés

94

Máxima diversión en el Strana

100

Renuevan 360 Tresesenta Workout Studio

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Lotería a beneficio de Retos

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Empresarios comparten experiencias

130

Entrevista con Carolina Rodríguez Dávila

chic maGazine ®, puBlicaciÓn semanal, aÑo 2009 no. 448 Junio 4 De 2015. eDitor responsaBle: horacio salazar herrera. número De certiFicaDo De reserVa otorGaDo por el instituto nacional Del Derecho De autor: 04-2006-111011534600-102, número De certiFicaDo De licituD De conteniDo 11836. número De certiFicaDo De licituD De titulo 14263. puBlicaDo Y DistriBuiDo por milenio Diario, s.a. De c.V. Domicilio De la impresiÓn Y puBlicaciÓn: aVeniDa euGenio Garza saDa sur, no. 2245 col. roma, c.p. 64700, monterreY, n.l. DistriBuciÓn: aVeniDa euGenio Garza saDa sur, no. 2245 col. roma, c.p. 64700, monterreY, n.l. chic maGazine ® es inDepenDiente en su línea De pensamiento Y no acepta necesariamente como suYas las iDeas De los artículos FirmaDos, sienDo el conteniDo De los artículos FirmaDos responsaBiliDaD De los autores. QueDa prohiBiDa la reproDucciÓn total o parcial De la presente eDiciÓn, misma Que se encuentra reGistraDa a nomBre De eDitora cronos, s.a.

Derechos reserVaDos ©. contactos: dirEcción: aV. euGenio Garza saDa sur no. 2245, col. roma c.p. 64700 monterreY, n.l. méxico Editorial: t: (81) 8150.5535 e: chic@milenio.com vEntas: t: (81) 8150.5573 / 8150.5566 e: publicidadchic@milenio.com suscriPcionEs: t: 8150.5574 / 8150.5575

102 Juan moRaleS y Juan moRaleS zambRano apoyaRon a aviSponeS.

28

Raquel Camelo y FedeRiCo SalinaS aCompañaRon a SuS amigoS maRiza y gabRiel el día de Su boda.

108

máxima FeRnández y veRo zambRano de FeRnández Se diviRtieRon en el FeStival de Fin de CuRSoS del inStituto el pedRegal.

las columnas mÁs chic

116 andy benavideS aSiStió al Happening viktoR & RolF.

18

Lo + Chic

20

Chic Brides

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Check List

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Health & Beauty

138

Gossip in the City

140

View + Online

142

Cooltura

144

Entertainment

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Just for Foodies

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Delicatessen

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La Guía Chic

En portada: Giulia BolaÑos Y Karen cortés Foto: aBo palomo

Lo + CHIC Toque de color

NUESTROS FAVORITOS DE LA SEMANA Por: Angel Zayun y Adriana Lozano

Modern classic

Para darle color a tus mejillas sin tener que usar bronceador, te recomendamos usar el blush Silent Nude de Nars.

Pertenece a la edición limitada diseñada por Christopher Kane.

Una bolsa negra siempre es un clásico, Saint Laurent va un poco más allá con esta bolsa. Sus pequeños detalles la hacen destacar.

Pequeños detalles Nos encanta el look minimalista y geométrico de este llamativo anillo de Repossi.

Simplicidad La colección de Les Hommes está repleta de piezas en colores obscuros y chaquetas de cuero bi-texturizado.

Guía de la moda

Gladiador Estas botas de Vincent Camuto se robarán el protagonismo de cualquier outfit. Tiene un tacón delgado y enlaces de cuero que llegan hasta la rodilla, son perfectos para un look edgy.

Anna Bauer, para su libro Backstage, tomó fotos tras bambalinas a los diseñadores más importantes de la primera década del siglo XXI.

Trendsetter

En las calles de Italia Para esta colección de Givenchy, Riccardo Tisci regresó a sus raíces con prendas monocromáticas y mucho negro.

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En honor a la música y la tecnología, MCM lanzó una colaboración con Beats. La colección es edición limitada, una mezcla de estilo e innovación.

Icónico Una de las piezas más esperadas de Fendi y Karl Lagerfeld es Karlito, un llavero de piel de zorro y cabra.

CHIC BRIDES For the modern, stylish, chic bride & groom w w w. c h i c b r i d e s . c o m . m x

Por Alejandra Gardea y María Elena Gallegos | Fotos Cortesía

ETERNA ELEGANCIA

El corte ideal Luce como alguien de la realeza con las propuestas que tenemos reservadas para ti.

Si pensabas que el tamaño del diamante es lo más importante al elegir el anillo, te sorprenderás con lo que los expertos de Lazare nos tienen que decir.

Por Laura Burgos

Antes de comprar el anillo Gran volumen Camina por el pasillo hacia el altar con un velo estilo catedral y vestido en corte princesa con cristales y perlas de Ralph & Russo.

Lo primero que debe saber el novio son las diferencias de cortes y después el resto de las características como forma, color y quilates.

El corte perfecto Lo que diferencia a los anillos Lazare es la consistencia en el corte ideal.

LOCAL

FB/AtÍPICA

POCO PROFUNDO

IDEAL

PROFUNDO

¿Redondo o princesa?

ChRIstIAN LOUBOUtIN

Piezas precisas

Elige un diamante redondo, ya que la luz entra por arriba y se refleja equitativamente, por lo que tiene mejor brillo.

En Rosantica podrás encontrar distintas opciones para agregarle a tu look un toque único.

Atemporal Para la novia clásica, nada mejor que un ramo blanco de Atípica.

LOCAL

REVISTA + PLANEADOR soLicÍTALA eN www.chicbrides.com.mx

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C H IC M AG A Z I N E . Junio 4, 2015

www.CARRANzAyCARRANzA.COm www.LAzAREDIAmONDs.COm FB/ CARRANzA y CARRANzA JOyAs FINAs

C H EC K L I S T

CheCk List

AnitA Montes de ocA de ZAblAh Esta temporada es la ideal para usar tanto colores vibrantes, como claros y pasteles. Anita usa a la perfección este look.

Por: Roberto Valtierra y Laura Sánchez

Retro mood Los pumps estilo Mary Jean son un clásico que no pasa de moda, estamos seguros que estos de Gucci serían el complemento para cualquiera de sus atuendos.

Detalle floral El toque dorado y su exquisito diseño hacen de este collar de Oscar de la Renta ideal para Anita.

Siempre clásica Cuando de bolsas se trata, Fendi es un referente obligado. Esta en tono pastel es perfecta para el día o la noche.

Tentadora Para darle un toque casual a su vestimenta, Anita podría optar por esta mascada de Saint Laurent.

Exquisita Para Anita, nada mejor que una fragancia con notas orientales, como Terryfic Oud de Terry de Gunzburg.

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Sofisticación La colección de Andrea Incontri tiene siluetas cómodas y elegantes que lucirán espectaculares.

HEA LT H & B E AU T Y

HealtH & Beauty Por: Roberto Valtierra y Adriana Lozano

must suavidad de las rosas chantecaille introdujo un nuevo producto a su línea Rose de Mai. Se trata de un aceite facial iluminador y anti-envejecimiento con vitamina C y un bouquet de rosas, mosqueta onagra, damascena, geranio. Nutre y reestructura la piel.

everybody is talkiNG about radiaNte clarisonic ofrece ahora un nuevo kit: Radiance Full. Se trata de un régimen de día y de noche para controlar las manchas en la piel. Incluye Aria-Mia 3, una limpiadora para el día, una para la noche y un suero.

BEAUTY TIP by oil coNtrol Esta loción hidratante te ayuda, al mismo tiempo que te hidrata y mantiene la piel masificada por más tiempo. Es una excelente opción ahora que el verano está por comenzar. Sus exfoliantes naturales mejoran la textura y tono de la piel. Es

meN’s esseNtials viGorizaNte Si lo que buscas es el afeitado perfecto, te recomendamos After Shave Energizer de clarinsmen. Contiene verdolaga y centalle para purificar, reducir las irritaciones de la piel y darle a tu piel una sensación de frescura.

ligera, deja un acabado mate instantáneo y fija el maquillaje para minimizar los retoques. Hidratación sin aceites, con minerales naturales y antioxidantes.

Formulada para mantener equilibrado el pH de la piel. Aplícala de día o de noche.

Sin duda, la puedes usar como tu rutina de hidratación o bien tenerla como opción para algún evento importante en el cual quieras lucir mejor que nunca.

hollywood beauty secrets NaturalmeNte saNa

Encuentra el beauty tip de Ro+Dan cada semana y mándanos tus dudas, preguntas y/o comentarios a: ro.dan@milenio.com.

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Gigi hadid mantiene su piel hidratada con Hydra Repair Day Cream de Grown alchemist, una crema que no deja brillo residual y es para pieles normales o secas.

ENL AC E + CH I C

+ CHIC

Gabriel SalaS y Mariza MejĂ­a

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AbelArdo SAlAS y lorenA rochA de SAlAS

E N L ACE + C H I C

Daniel Mesta, Mariana salas De Mesta, KiKo lobo, MiriaM salas De lobo, Gilberto Garza, MyriaM reiter, aDalberto reiter, ana lanDa De reiter, alejanDro reiter, euGenio lobo y Mauricio lobo

Boda de Mariza y Gabriel

CELEBRAN SU UNIÓN Por: Laura Sánchez / FotoS: cLaudio Guajardo

El gran día para Mariza Mejía Garza y Gabriel Salas Reiter llegó el 30 de mayo en la Basílica Nuestra Señora del Roble, en el que acompañados por familiares y amigos recibieron la bendición como una nueva familia. La misa estuvo encabezada por el padre Santiago Pérez Santana, quien habló con los ahora esposos sobre las responsabilidades y obligaciones que han adquirido con su compromiso.

La música de Dimoff acompañó a la pareja hasta la salida de la iglesia, donde ya los esperaban sus invitados para felicitarlos por su enlace. De ahí se trasladaron al Pabellón Sopladores de Fundidora para la recepción, que inició con el intercambio de firmas de su matrimonio civil.

Ya unidos por todas las leyes, Mariza y Gabriel hicieron su entrada triunfal con Come to Me de Goo Goo Dolls. La novia vivió un emotivo momento al bailar junto a su papá Can’t Take My Eyes Off You, pero antes de terminar la canción, invitó a bailar a su abuelo Francisco Garza.

Los más contentos durante la noche fueron sin duda sus papás, Mariza Garza Constantino y Francisco Mejía Güereca, así como Myriam Reiter Elizondo y Abelardo Salas Benavides.

Junio 4, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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ENL AC E + C H I C

#gabriza Si te perdiste detalles de la boda, los mejores momentos tienen este hashtag.

victoria salinas

raquel camelo

valeria meade

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RodRigo de Le贸n, VictoRia saLinas de de Le贸n y VictoRia de Le贸n

E N L ACE + C H I C

Irene de Garza y Pamela Garza de zubIría

Javier Díaz y Carla zepeDa De Díaz

HIGHLIGHTS • La decoración del evento fue creación de Cecilia Soriano.

• Dj Efraín fue el encargado de poner el ambiente en la pista.

• Gabriel y su mamá bailaron juntos Que Me Alcance la Vida, de Sin Bandera. la mamá de la novia, mariZa Garza Constantino y Claudia martínez de arroyo

• La pareja eligió Asia como destino para su luna de miel.

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ENL AC E + C H I C

maría domene

laura peña

Lucía RiveRo y DaviD KaLifa

lorena véjar

ale valdés

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Myrna González de Pérez-SalinaS

Andrés HAyek y MAríA PAulA Hernández

E N L ACE + C H I C

Francisco Garza calder贸n y M谩Gala Garza calder贸n

Patricia S谩nchez de zablah y Jacobo zablah

Raquel Camelo de salinas y FedeRiCo salinas Junio 4, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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ENL AC E + C H I C

AndreA SolíS, KArinA rAmírez, dAnielA González, AnA PAulA SAdA y CAmilA Porte

Natasha VoN berNer de reiter y Pibi reiter

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Luis FeLipe saLas y susana Treviño de saLas

E N L ACE + C H I C

AdriAnA Sรกnchez de zepedA y edmundo zepedA

regina mier de sรกnchez

COnsuelO Ibarra de benavIdes Junio 4, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO

{

{

“Durante la noche en mi mensaje de inauguración felicité a las alumnas por su gran trabajo realizado durante el semestre, y agradecí a los papás por involucrar y acercar a sus hijos al arte, cultivar su espíritu y darles herramientas para ser felices, ya que al crear, uno enciende el lóbulo frontal que es donde se genera la felicidad y se apagan las áreas del cerebro primitivo de donde emerge la depresión, las angustias y la tristeza.

Por eso creo en lo que hago, y acercar a los niños al arte, es algo maravilloso”.

LiLy Von BertraB

Regina PRieto, Regina gaRza, LiLy Von BeRtRaB de toussaint, Regina Visconti y MaRiana gonzáLez

Exposición del Taller de Lily Von Bertrab

MUESTRAN SU ARTE

Por: Lourdes Barrón / Fotos: CLaudio Guajardo

En un ambiente lleno de color y de alegría se desarrolló la inauguración de la exposición colectiva de las alumnas del Taller de Lily Von Bertrab celebrada el 26 de mayo en la Casa de la Cultura de San Pedro.

En esta ocasión, expusieron jovencitas de entre 11 y 22 años, quienes al igual que las pequeñas que presentaron sus trabajos hace unos días, ellas también pintaron dos obras en variados estilos y colores, eligiendo con libertad su tema.

Posteriormente se invitó a las 350 personas asistentes, entre ellos, papás, familiares y público en general, a que recorrieran la exposición que permanecerá en el espacio cultural por unos días, además, se sirvió un coctel y convivieron con las jóvenes artistas a quienes felicitaron por su trabajo.

FedeRico cLaRiond y VeRónica RodRíguez de cLaRiond

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E V E N TO

aLeJandRa LLoVeRa y BaLBina LLoVeRa

PauLina acosta, aMeLie JoFFRoy y MaRceLa VaLadez de JoFFRoy

MauRicio gaRza y Lucía gaRza

cLaudio gaLán y Katia Medina de gaLán Junio 4, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO

aLexa FeRnández

caMiLa gutiéRRez

cataLina gonzáLez

Pie...

gaBy Maiz de zaMBRano, RODRIGO ZAMBRANO, RaqueL zaMBRano Y MaRieL zaMBRano

MeLissa ViLLaRReaL de KaLiFa, MeLissa KaLiFa y PedRo KaLiFa

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isaBeL eLizondo y cRistina Maiz

coRdeLia gaRcía

EVEN TO

Jos茅 Gerardo elizondo, Maries del Valle DE ELIZONDO, MauriciO del Valle y Maries G贸MeZ de del Valle

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E V E N TO

Festivales artísticos

Muestran pasión por el baile Por: Lourdes Barrón / Fotos: antonio MireLes, CLaudio Guajardo y danieL saLdívar

La gracia, el talento, la pasión, la disciplina y el amor por la danza, se hicieron presente este fin de semana cuando decenas de niñas mostraron sus mejores coreografías aprendidas en sus academias al presentar el festival de fin de cursos en diferentes escenarios de Monterrey y San Pedro.

Las alumnas de Flamenco Estudio, Estudio de Danza Maries y Magaly Dance Co. culminaron con su éxito sus estudios y por ello, cerraron una nueva aventura de ensayos, esfuerzo, crecimiento y con alegría demostraron lo aprendido durante su presentación.

Estudio dE danza MariEs En el escenario del Luis Elizondo, las alumnas de Maries Gómez de Del Valle y Maries del Valle de Elizondo presentaron The Bash Festival Maries 2015, en el que las jovencitas mostraron sus habilidades y destreza en sus coreografías de jazz, tap, hip hop, contemporáneo, lírico en sus canciones: Interaction of Color, We are Connected, Behind a Name, Devotion, Defining Movement, Making Sound Waves, Enhanced Performance, Dare to Be, Shadow Movement, The Originals, Shuffle your Luck y A World of its Own; este año el estudio celebra su 35 aniversario.

Matilda carlín, Mayra Mata y caMila carlín Junio 4, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO Las alumnas se lucieron con las coreografías y espectaculares vestuarios.

cordelia Garza, ana isabel Villarreal, claudia JaiMe y PaloMa terán

lorena de los santos de elizondo, lorena elizondo, Fernanda elizondo y eduardo elizondo

roberto cantú, lorena Villarreal de cantú, roberto cantú, Patricio cantú y daniela cantú

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EVEN TO

MaGaly GueRRa

Gaby Maiz de zaMbRano, alana belden, loRena aRévalo de belden y Jacqueline bRunell de villanueva

isabella Maiz, Gaby RaIGoSa de Maiz, y ReGina Maiz

RicaRdo cuéllaR, JÉssica GaRza laGüeRa de cuéllaR, RicaRdo cuéllaR y susana díaz

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E V E N TO

Magaly Dance co.

El festival Life is a Game fue organizado por Magaly Guerra de Villalonga en el Auditorio San Pedro, el espectáculo estuvo basado bajo la temática en juegos de mesa, juguetes, videojuegos y game apps. Cada coreografía tenía un ícono de escenografía que lo representaba, había cajas de Barbie “life-size” en el que las alumnas salían como Workout Barbie. Otros temas fueron Snakes & Ladders con las que bailaron telas, Rubiks Cube y Twister en Flamenco, Candy Crush, y las más chicas de 3 años bailaron Monopoly, Ajedrez, Damas Chinas, Clue y Candyland. Al final, todas presentaron Life is Game, disfrazadas con foquitos leds que iluminaron el escenario.

valeRia leal, MaRiana lozano y andRea leal

cRistina seveReid, Michael seveReid, Melissa seveReid y MaRicRuz de seveReid Junio 4, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO

riCardo de la Peña, astrid Valdés y Carmen Consuelo de Valdés

Flamenco estudio

blanCa GómeZ de uribe, blanCa de todd, ana sofía todd, alexia todd, Carolina todd y elVIra loZano de todd

Gaby VilleGas durante la PresentaCión Con sus alumnas.

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La importancia de la mujer en el flamenco y la evolución de este baile destacaron en el II Festival Geliana que presentó Flamenco Estudio Escuela de Danza en Convex.

Desde niñas de 3 años de edad, hasta jóvenes y señoras participaron en las tres funciones del fin de semana, y entre los números que bailaron destacaron rumbas, cantiñas, fandangos y tangos, dando un toque alegre, sobrio y elegante al festival, con caña, taranto y rondeña, además se contó con la participación de seis músicos en guitarras, cante, percusión y violín.

“Este año innovamos en las niñas, ya que cada grupo participó con un elemento diferente: abanicos, batitas de cola, mantones, castañuelas, dándole mayor complejidad a los bailes, también este año se estrenó el grupo de Compañía dando inicio a todo el festival en el que cada bailaora demostró su talento”, dijo Gaby Villegas, directora.

Consuelo Zambrano de GarZa y rosario Zambrano de menéndeZ

E V E N TO

GraCiela ZaVala, JorGe Zambrano, roGelio leal, Carolina de leal, aleJandrina leal, tadeo leal, natalia leal, amiel leal, tadeo leal y Gabriel leal

Caty Villarreal, roberto safi y mariana safi

adriana romo y adriana romo Junio 4, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVENTO

HirosHi sawabe, arturo treviño, miriam de sawabe, ana de treviño y verónica de cHávez

Cena maridaje en Peregrino

VIAJE POR LOS SENTIDOS Por: AdriAnA LozAno / Fotos: CLAudio GuAjArdo

Peregrino Restaurant organizó el 26 de mayo una deliciosa cena maridaje. El menú, inspirado en los platillos del mediterráneo, estuvo a cargo de Luca Lavista. El capitán del restaurante, Melesino Bautista, acompañado por el sommelier Julio Grinberg de la Vinoteca, fueron mesa por mesa a explicar los platillos y las bebidas que los acompañan. Alrededor de 30 comensales pudieron disfrutar de un bisque de cangrejo, acompañado de un Château La Hargue , una brocheta de pollo adobada en salsa al ajillo, con Château La Cardonne, una pechuga de pato en arándanos y un Château Mondorion Saint-Émilion, un filete de res angus en salsa de vino tinto y champiñones, acompañado de Château D’Armalhac Pauillac y, como postre, una tarta de limón con merengue flameado; para cerrar con broche de oro, se ofreció una copa de Moët & Chandon Néctar Imperial.

Homero de los santos y Gabriela de los santos

Homero mencHaca y Gaby cárdenas

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EVEN TO

Primeras comuniones en NSRA

COMULGAN POR PRIMERA VEZ Por: Laura Sánchez / FotoS: antonio MireLeS

Después de prepararse durante dos años para recibir el cuerpo de Cristo, 19 niños del catecismo de la iglesia Nuestra Señora Reina de los Ángeles celebraron el 30 de mayo su primera comunión.

La misa fue encabezada por el padre Pablo César Mejía Vara, quien impartió a los pequeños el sacramento y recordó a los padrinos el compromiso de guiar a sus ahijados en su formación católica.

Al terminar la celebración, los niños y sus familias se tomaron las fotografías del recuerdo, para después festejar junto a sus amistades este gran acontecimiento.

BaLBina LLoVera, aLejandra LLoVera, CarLos LLoVera y Toño Berumen LLoVera

Luis GonzáLez, LiLy de GonzáLez, VaLeria GonzáLez y PauLina GonzáLez

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ana LOZANO, GuiLLermo juárez y mia Fernanda juárez

EVEN TO + C H I C

+ CHIC

amalia lozano de maiz

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zere ViVes de Gonzรกlez

Carolina Pro de albuerne

EVENTO + CHIC

martha martínez de ruiz, diana siller, MARGARITA Coronado DE de la Garza y PatriCia rodríGuez de Coronado

Tarde de moda Armani Collezioni

POR UNA BUENA CAUSA

Por: AdriAnA LozAno / fotos: CLAudio GuAjArdo

Este 27 de mayo se llevó a cabo en El Palacio de Hierro una pasarela a beneficio de la Asociación Down de Monterrey. Los modelos, entre las que se destacaron Alethia Sada e Isa Jaime, lucieron las propuestas para esta temporada de Armani Collezioni. Alrededor de 130 personas disfrutaron del evento y pudieron ver de cerca la nueva colección. Con sus compras, los asistentes ayudaron a la Asociación Down de Monterrey, ya que el 10 por ciento de todas las ventas se donó a la causa. El dinero recaudado con los boletos también se donó a la asociación.

Teresa Pérez Cuesta, de Armani, junto con Patricia Rodríguez de Coronado, de Asociación Down de Monterrey y Diana Siller, de El Palacio de Hierro, dieron unas palabras a las asistentes. Durante el evento se ofreció vino blanco espumoso, vino tinto y café. Los bocadillos estuvieron a cargo de Lucía Sada. Las asistentes degustaron deliciosos camarones con panko y coco en shot, higos con queso, rollitos de salmón ahumado rellenos de surimi, brocheta de pollo con mango y curry, pollo con salsa teriyaki, ensaladas de frutos rojos y mango con aderezo de arándano o fresa. maru zaPata de Jasso y teté lóPez de Jaime Junio 4, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO + C H I C

Katya Califa de ferriGno, emely assad de Califa, euGenia esPer y zaira CamPuzano

Julia ibarra de rodrĂ­Guez y Gabriela Villarreal de lazo

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maye Garza y bernarda Viramontes

E V E N TO + C H I C

lorena VillarReal de Cantú, móniCa de Guzmán y Vero rodríGuez de Clariond

isa Jaime

Junio 4, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO

Graduaciones del ITESM

NUEVOS PROFESIONISTAS Por: Laura Sánchez / FotoS: cLaudio Guajardo y danieL SaLdívar

Todo esfuerzo tiene su recompensa, y para los egresados del Tecnológico de Monterrey, esta llegó el 28 y 29 de mayo al recibir de manos del rector de la institución los títulos que los acreditan como nuevos profesionistas.

La ceremonia de graduación se dividió en dos etapas; en el primer día, egresaron alumnos de la Escuela de Ingeniería y Tecnologías de la Información, así como de la Escuela de Arquitectura, Arte y Diseño. En el segundo evento, recibieron su título estudiantes de las Escuela de Negocios, Ciencias Sociales y Humanidades, la Escuela de Biotecnología y Ciencias de la Salud, así como de la Escuela Nacional de Medicina.

El evento se realizó en el Gimnasio del Tecnológico y contó con la participación como orador huésped de Francisco Javier FernándezCarbajal, director general de Servicios Administrativos Contry.

Tras la toma de protesta, los felices graduados celebraron junto a sus papás y otros familiares, quienes orgullosos los acompañaron es este momento tan importante de sus vidas.

daniEla tafiCh

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| C H IC M AG A Z I N E . Junio 4, 2015

EmEly Canavati dE assad y nazario assad

E V E N TO

ana sofía CanalEs

pau villarrEal

david noEl ramírEz, José antonio fErnándEz y salvador alva prEsidiEron la CErEmonia.

GErardo ruBio

lorEnzo BarrEra y GaBriEla JaimE dE BarrEra Junio 4, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO

roBErto riCo y roBErto ruBio

nElly Cantú dE marCos

lEty tiJErina y thElma álvarEz

natalia padilla y paBlo padilla

mayE o’farrill

Claudia ruiz dE miñarro y susana miñarro dE arámBula

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| C H IC M AG A Z I N E . Junio 4, 2015

EN PO RTADA

K A Y R E A I N L U I G

PROHIBIDO

Fotos: Abo pAlomo coordinAci贸n. mArien mArt铆nez styling. leonArd bArthing h&m. rAFAel estrAdA y gerArdo pinto texto. AdriAnA lozAno

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| C H IC M AG A Z I N E . Junio 4, 2015

E N P O RTA DA

RENDIRSE

ViserA: cAssiopeiA n.5 crop top: eleVen people FAldA: eleVen people cAlcetines: cAssiopeiA n.5 brAzAletes: cocoon Aretes: lA Vetem Junio 4, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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EN PO RTADA

Accesorios: cocoon

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| C H IC M AG A Z I N E . Junio Mes fecha, 4, 2015 a単o

E N P O RTA DA

con el propósito de ayudar a las mujeres a sentirse más saludables, determinadas y cómodas con su cuerpo, Karen cortés y giulia bolaños abrieron juntas un nuevo gimnasio, the Fitlance project; ellas nos comparten sus tips para vernos mejor y cumplir nuestras metas de ejercicio.

Y

a se acerca el verano y no tardan

Además de que Karen y yo siempre hemos sido

en empezar los viajes a la playa,

nuestro propio espejo al ver los cambios mutuamente

las reuniones en la alberca y demás

y siempre buscarmos la perfección teniendo un

compromisos

balance alimenticio”.

para

los

que

nos

encantaría vernos mejor que nunca. ¿Qué mejor momento que éste para empezar con una buena

Mientras que Karen, al hablar de cuál era motivación

rutina de ejercicio? Recurrimos a Karen Cortés y

diaria, nos compartió: “En lo personal, el siempre

Giulia Bolaños, quienes siempre se han distinguido

querer más. Yo me pongo como metas a corto

por ser atléticas y deportistas, para que nos dieran

plazo; el hacer ejercicio en general es algo que me

unos consejos y nos platicaran sobre su nuevo

emociona, saber que al otro día tengo que mejorar

proyecto: The Fitlance Project.

algún ejercicio, quemar más calorías o con el simple hecho de querer sentir la adrenalina de cuando estás

Como amigas, Karen y Giulia siempre han platicado

dando todo y ya no puedes más”.

de temas como el ejercicio, las clases, los gimnasios, las competencias, etcétera. Era sólo cuestión de tiempo para que decidieran abrir un gimnasio juntas. “Una vez yo le comenté a Giulia de que traía la espinita de abrir un gym y al instante ella me dijo que ella también lo había pensado. Todo se fue dando porque las dos tenemos la misma pasión, nos llevamos excelente y tenemos años de conocernos”.

Decidieron que establecerían un cupo limitado para el gym ya que creen indispensable que cada alumna tenga la atención que sea necesaria para lograr sus metas. “Nosotras buscamos tener un gym personalizado donde tus necesidades como alumna

“no te agobies, toma la decisión, no hagas nada extremo empieza con pequeños cambios, cada vez vas a poder dar más y vas a querer dar más; los resultados y cambios poco a poco serán más y estos serán duraderos. cada cuerpo es diferente, no te compares, sin embargo siempre trata de dar lo mejor de ti para lograr tu objetivo”.

no se pierdan en el montón. The Fitlance Project, como lo dice su nombre, invita a las mujeres a entrar

Para lograr cualquier meta, ya sea personal o de

en un proyecto de vida donde logres tener un estilo

salud, son indispensables dos cosas: tener metas

de vida más saludable y así obtengas un cuerpo fit,

claras y compromiso para lograrlas. “Creemos que

femenino y estilizado”, nos comentaron.

todo está en la determinación, dedicación y ganas que tengas de lograr algo. Porque las ganas de hacer

La motivación es parte muy importante a la hora de

o lograr algo siempre pueden estar, pero hasta que

hacer ejercicio y marca una diferencia en nuestro

actúas y decides empezar es cuando lo puedes llegar

desempeño. Al preguntarles cómo se mantenían

a lograr”, coincidieron Karen y Giulia.

motivadas nos contestó Giulia: “Con los resultados, el sentir como tu cuerpo va cambiando según tu

Ahora estamos listas para comenzar con nuestras

constancia en el ejercicio es mi mejor motivación.

rutinas y a empezar a tener un estilo de vida más sano.

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EN PO RTADA

“siempre que siento que ya no puedo una abdominal más, el sentir como ese último esfuerzo será y marcará la diferencia en mis resultados, me da ese empujón para seguir y terminar mi rutina”.

crop top: eleVen people Aretes: lA Vetem short: eleVen people

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E N P O RTA DA

Top de 5

cosas que no pueden faltar en nuestra mochila para el gimnasio.

Giulia Una liga para el cabello, una botella de agua, guantes, una playlist motivadora y un lip balm.

Karen Mis guantes, un iPod, unos audĂ­fonos, una toalla y mi reloj Polar.

Aretes: lA Vetem collAr: cocoon crop top y FAldA: eleVen people brAzAletes: cocoon cAlcetines: cAssiopeiA n.5

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RE PORTA JE

sneakers trends

PumP it uP!

Por. Angel ZAyun / TexTo. AdriAnA loZAno

el estilo no se debe perder nunca, ni siquiera cuando estamos haciendo ejercicio. descubre algunas de las nuevas propuestas en moda deportiva.

Luxury

sus

fAvoriTos Le preguntamos a algunas de nuestras corredores favoritas cuáles son sus sneakers favoritos.

Las marcas más top en la moda están inyectando couture al sportswear y nos demuestran que los tenis nos pueden hacer sentir tan bien como los tacones.

gAby belTrán Los Mizuno tienen muchas opciones para overpronators y para distancias largas.

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vAlenTino

KenZo

CArlA guTiérreZ

Miu Miu

CHAnel

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Los Brooks - ravenna 5, porque son cómodos para distancias largas. tienen la suela gruesa para amortiguar el impacto. además de que Brooks tiene muchísimos años en el mercado, eso me da confianza. todos mis maratones y medios maratones los he corrido con Brooks. Por último, el diseño: me encanta las combinaciones que hacen de colores, texturas y la creatividad que tienen para ponerles nombres.

Correr es lo máximo. #runHappy

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Se recomien

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EVE NTO EVEN TO

Aniversario Pepper

¡FIESTA EN GRANDE!

Por: Laura Sánchez / FotoS: DanieL SaLDívar

Si hay algo que distingue a Pepper es su ambiente exclusivo y este fin de semana no fue la excepción, pues amigos, socios e invitados especiales celebraron en grande el sexto aniversario del lugar, con dos noches llenas de fiesta y mucha diversión.

La noche del viernes estuvo dedicada a socios e invitados VIP, quienes se dejaron consentir con una súper producción visual, pantallas láser, así como diversos regalitos y sorpresas, en un ambiente relajado con las mejores mezclas de hits del momento. Por si fuera poco, el festejo continuó el sábado con The Cool Cats, quienes pusieron el ambiente a full. Después de esta gran celebración, nos queda claro que Pepper es un obligado de las noches sampetrinas.

IdA stroM y HerNáN JuNco

JorGe escAMIllA y euGeNIA GoNzález

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Ale Flores, BABy Náder, MArce de lA PeñA y lore GáMez

EEVENTO V E N TO

FerNANdA de lA GArzA y PAulINA GArzA

lucíA VIGNAu y JuANJo treVIño

KAreN cortés y PAtrIcIA PArás Junio 4, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVE NTO EVEN TO

érIKA GoNzález de GóMez JuNco y reGINA HerNáNdez

Brunch

PAolA ezKAurIAtzA, MóNIcA tAFIcH y Fer VelAsco

La tarde del sábado alrededor de 200 invitados especiales, entre personal de relaciones públicas y clientes VIP, disfrutaron del brunch de aniversario, con una barra libre de bebidas y las mezclas de Miss Mara.

BAlBINA rocA, AlAN dIez y cAMIlA GóMez turNer

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VIVI JuNco y MeMe JuNco

EVEN TO

Cata Lara, Jorge ViLLarreaL, ManueL raMírez, Moni Morton, Pau Martínez y PaLoMa LóPez

Rol en Strana

NOCHE DE DIVERSIÓN Por: Laura Sánchez / FotoS: DanieL SaLDívar

Las vacaciones están a la vuelta de la esquina y mientras nos preparamos psicológicamente para disfrutar el verano, nada mejor que pasar un buen rato con buenos amigos, por eso decidimos irnos de rol y nuestra primera opción fue Strana, que este fin de semana nos sorprendió con su gran ambiente y diversión.

La música estuvo a cargo de Chucho Teliz, el dj de casa, que nos mantuvo en el dance floor con sus mezclas en inglés y español. Para refrescarnos optamos por bebidas tropicales, para empezar a ponernos en el mood playero, aunque también disfrutamos de uno que otro shot. Sin duda, estaremos de regreso muy pronto, pues no nos gusta perdernos de una buena noche de fiesta. roCío CastiLLo, sharon LeaL y LuLú andonie

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EVEN TO

+ CHIC

Luis CaLLes, Luis CaLLes y antonio MenChaCa

Despedida de Luis Calles

TARDE DE AMIGOS Por: AdriAnA LozAno / Fotos: CLAudio GuAjArdo

El 30 de mayo, Luis Calles celebró, junto con familiares y amigos, que pronto contraerá matrimonio con Sonia Menchaca. Antonio Menchaca, papá de la novia, y Luis Carlos Calles, papá de Luis, organizaron la reunión en La Canchita. Alrededor de 120 personas acompañaron a

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Luis en este importante evento. Celebraron con guisos mexicanos y contaron con la presencia del ilusionista humorista José Gabriel, quien les amenizó la tarde con impresionantes y divertidos trucos de magia. La boda de Sonia y Luis se celebrará el 20 de junio.

E V E N TO

aRtuRo tafiCh, MaRio sauCedo, geRaRdo gaRza y VíCtoR López VaLeRio

JoRge Reyes, RobeRto de La gaRza y beRnaRdo bReMeR

Luis CaLLes, enRique aReChaVaLeta, JoRge gonzáLez, MaRtín Cantú, seRVando Cantú, edMundo zepeda y Juan ViLLaRReaL

JuanJo RodRíguez, neto zaMbRano, José CaMeLo, andRés gaRCía, danieL de León y RafaeL MonteMayoR Junio 4, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVENTO

los socios DuRAnte lA DináMicA clAse.

Clase Con lluis noguer

AdrenAlinA sobre ruedAs Por: Laura Sánchez / FotoS: DanieL SaLDívar

Para celebrar la ampliación de 360 Tresesenta

AleJAnDRo González, MARio QuintAnillA y MAx FeRnánDez

Workout Studio, Lluis Noguer impartió una súper clase especial en la que participaron 52 socios del club. El experto mantuvo a los invitados pedaleando durante una hora y media llena de adrenalina y mucha diversión. Al finalizar, los asistentes disfrutaron un coctel en el que se sirvieron exquisitos platillos de la cocina de Hawaii Cinco Cero, así como una barra de bebidas exóticas.

AlbeRto cóRDovA y RobeRtA elizonDo

vivi cAlles y luly GRAciA

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En total, cerca de 200 invitados VIP disfrutaron de la fiesta, que se extendió hasta entrada la noche.

RobeRto tReviño y Ale MARtínez

DAviD GRAciA y JAnette MAlDonADo De GRAciA

EVENTO

Diego Palacios y Paulo Pouleti

Juan B. Morales y Juan Morales

Semifinales Avispones

PASIÓN Y TALENTO Por: Juan Carlos niño / Fotos: antonio Mireles

Las emociones en el emparrillado no terminan y con actividad en diversas categorías, los representantes de Avispones jugaron el fin de semana una ronda más de playoffs.

Apoyados como siempre por familiares y amigos, los jugadores sampetrinos brillaron por su esfuerzo dentro del campo.

Pero como suele suceder, algunos ganan y a otros no les toca la misma suerte, y sin importar el resultado, lo importante es que todos los representantes de la causa Avispón ponen siempre toda su entrega en el campo y portan con orgullo el jersey de su equipo.

FernanDa treviño De vega

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E V E N TO

LorEna Fausti y aLFonso FErnándEz

ErnEsto LópEz motivando a su hijo EuGEnio LópEz

LorEnzo Garza

Resultados PaRtidos jugados en teRRitoRio avisPon vieRnes

Avispones 24 - 6 Águilas (Categoría Hormigas) sábado

Avispones 26 - 14 Halcones (Categoría Hormiguitas) Avispones 32 - 0 Pumas (Categoría Ardillas) domingo

Avispones 34 - 6 Pumas (Categoría Ardillas) EuGEnio maiz, Caty CarriLLo dE maiz, CordELia maiz y EuGEnia maiz

Avispones 44 - 18 Delfines (Categoría Ardillas)

EuGEnio LópEz

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EVEN TO

Kermesse 2015 del san roberto

Diversión sin límites

nora garcía, sandra serra de Franco, elVira Mulder, Mariana Villalón, isabela Franco y Kristin Mulder

Por: Lourdes Barrón / Fotos: antonio MireLes

sandra rodríguez de lozano, Paola gracia, ana cecy lozano y ViViana lozano

yeri garza de gutiérrez y anabelLa gutiérrez

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| C H IC M AG A Z I N E . Junio 4, 2015

Papás, hijos y directivos del Instituto San Roberto disfrutaron de un día inolvidable al asistir a la Kermesse 2015 organizada el 30 de mayo.

Desde las 16:00 horas y hasta las 21:00 horas, pequeños y grandes asistieron a las instalaciones del Campus San Agustín para pasarla increíble en las diferentes atracciones llenas de sana diversión y entretenimiento, como lo fueron las manualidades, pintura, bungees, orbotrón, tirolesa, escaleras locas, inflables, música disco con grupo en vivo, juegos mecánicos y de destreza, además de los antojitos mexicanos, botanas, refrescos, dulces y pastelillos.

Mateo Franco, Paulina MeZa y alana Franco

Mariana loMbard, Víctor andonie, raquel andonie, MariaJosé andonie y adrián andonie

E VENTO

Jéssica Garza de Vázquez y Juan Gerardo Vázquez

MáxiMa Fernández y Vero zaMbrano de Fernández

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PaMela Manzur de González, MAWY GONZÁLEZ Y eMiliano González

E V E N TO

laVy oliVares de Garza y laVy Peña de oliVares

Festival de fin de cursos

VIVEN LA FANTASÍA

Por: Por: Laura Laura Sánchez Sánchez // FotoS: FotoS: DanieL DanieL SaLDívar SaLDívar

Las Las clases clases están están por por terminar terminar en en el el Instituto Instituto Pedregal Pedregal yy por por eso, eso, sus sus alumnos alumnos se se lucieron lucieron con con un un festival festival de de fin fin de de cursos cursos preparado preparado especialmente especialmente para para sus sus papás, papás, abuelitos abuelitos yy hermanos. hermanos. Los Los patios patios del del colegio colegio recibieron recibieron aa los los peques peques desde desde maternal maternal hasta hasta kinder, kinder, quienes quienes presentaron presentaron un un show show dividido dividido en en dos dos etapas. etapas.

La La primera primera parte parte del del festival festival se se llamó llamó Había Había una una Vez, Vez, en en ella, ella, los los niños niños se se caracterizaron caracterizaron como como personajes personajes de de Disney Disney ee interpretaron interpretaron canciones canciones yy bailables bailables clásicos clásicos de de sus sus caricaturas. caricaturas. La La segunda segunda etapa etapa del del show, show, incluyó incluyó aa personajes personajes de de cuentos cuentos de de hadas. hadas.

Los Los asistentes asistentes disfrutaron disfrutaron del del espectáculo espectáculo yy al al finalizar finalizar premiaron premiaron con con aplausos aplausos yy algunos algunos regalos regalos aa los los pequeños pequeños intérpretes. intérpretes.

olGa María de la Garza y lorena de la Garza Junio 4, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO

los aluMnos se conVirtieron en Princesas y PríNciPes en el escenario.

uno de los PersonaJes rePresentados Fue Valiente.

andrés Marcos, andrés Marcos y nelly cantú de Marcos

Jéssica roMo de castaño, Valentina castaño, isabella castaño, caMila castaño y Makela Gil

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brenda Garza de sada, Gabriel sada y Gabriel sada

EVEN TO

ÉriKa maNautou de KaúN, zamaira treviño de García, maryza treviño y mariza GoNzález

Tarde de LoTería

JUEGAN PARA RETOS Por: Lourdes Barrón / Fotos: antonio MireLes

alGuNas de las obras que se ofrecieroN como Premio.

saNdra Guerra, KariNa salazar, Gabriela de caNtú y aNa bull de camPello

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Una amena tarde de convivencia llena de emociones fue la que disfrutaron los asistentes a la Lotería Retos a beneficio celebrada en el Palestino Libanés el 27 de mayo. El evento de recaudación de fondos se llevó a cabo desde las 16:00 horas y terminó a las 20:00 horas, cuatro horas de diversión que en este caso ayudaron a la asociación, que se encarga de brindar atención a personas de bajos recursos económicos, mayores de 15 años que tienen discapacidad física y mental, con el fin de mejorar su calidad de vida a través de las áreas de salud, educación, capacitación, recreación y desarrollo humano para que puedan adquirir habilidades y puedan vivir dignamente.

Patricia adame de Putz, Norma Guerra y Kely de ruiz

blaNca reyNa y esPeraNza Garza

EVEN TO

Martha ruiz De orDaz, charito ruiz De vargas y Priscila ruiz

Martha Martínez De ruiz y Karla salas

Cumpleaños de Karla Salas

FESTEJA CON AMIGOS

Por: Laura Sánchez / FotoS: cLaudio Guajardo

Karla Salas no dejó pasar una fecha tan especial como su cumpleaños y lo celebró en grande junto a sus amigos más cercanos. La fiesta fue en Las Nubes y para su decoración contó con el talento de Armando Elizondo. La festejada lució feliz y no dejó de bailar al ritmo de Conspiración, Pesado y una banda sinaloense. Para la cena, se sirvió un banquete mexicano, acompañado por una extensa barra de bebidas y, para poner el ambiente entre los invitados, el carrito de shots fue un plus.

Poncho De nigris y Marcela Mistral

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EVEN TO

Javi garcía yTurria y Mauricio ocaña

Happening de Viktor & Rolf

Consienten a sus Clientas Por: AdriAnA LozAno / Fotos: Antonio mirELEs

Viktor & Rolf cumplió 10 años en Monterrey, por lo que se decidió festejarlo el 28 de mayo con un exclusivo evento en El Palacio de Hierro.

La marca se alió con Seraphina, la florería de Cecilia Sartorius y Luli Gómez, y Carlotta, la panadería de Mauricio Ocaña y Javier García Yturria, para consentir a 20 de sus clientas más especiales.

Cada una pudo elegir entre la variedad de postres que ofreció Carlotta, que fueron desde cake pops hasta pays de fresa con crema, y de un bouquet de flores personalizado, diseñado en el momento por Luli y Cecilia.

Además, se les regaló un perfume y unas cremas de la fragancia Flowerbomb. El evento fue organizado por David Maza, PR de la marca.

Mayela Treviño de Barragán y Karen alMaguer

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E V E N TO

en cada espacio desTacaron deTalles de la fragancia.

andy Benavides

Mariana QuinTanilla

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EVENTO

claudia iBarra

• La fragancia Flowbomb se lanzó en el 2005.

• Pertenece a la familia olfativa oriental floral.

• Notas de salida: bergamota, té y osmanto.

• Notas de corazón: jazmín, flor de naranjo africano, rosa y orquídea. cecilia sarTOrius y lULI góMez

priscila elizondo de Treviño y carla guTiérrez de lozano

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• Notas de fondo: almizcle y pachulí.

lorena espinosa

zoila villarreal

EVEN TO

Torneo de Golf a beneficio

AYUDAN Y SE DIVIERTEN

MAríA elenA cAMArgo e ileAnA sAntos cAñAMAr

Por: Juan Carlos niño / Fotos: antonio Mireles

Alfonso MAdero, eduArdo sAntos y eduArdo sAntos

Convivir con amigos siempre será gratificante y si al mismo tiempo ayudas a alguien más, el momento es perfecto. Así pasó el 29 de mayo en los campos de golf Terralta, donde jugadores regios formaron parte del Torneo de Golf jugando para servir que este año se llevó a cabo a beneficio de los bomberos de Nuevo León. El torneo se jugó bajo el formato a Go Go modificado con equipos de tres jugadores. Al término del evento se ofreció una comida para jugadores y organizadores del certamen y además, los participantes ingresaron a una rifa en la que se otorgaron diveros premios por parte de los patrocinadores.

federico díAz, diego gArzA, Héctor PAdillA, Miguel gArzA zAMbrAno, Alberto gArzA zAMbrAno y rAfAel gArzA zAMbrAno

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MAuricio sAntos

EVEN TO

Panel De emPrenDeDor a emPresario

Comparten experienCias profesionales Por: AdriAnA LozAno / Fotos: CLAudio GuAjArdo

Carolina lópez y CuauhtémoC núñez

Juan pablo estrada y aleJandra ugarte

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La Asociación de Jóvenes & Empresarios, junto con Match Ideas y La Capital Business Center, organizaron el 27 de mayo un panel empresarial y open house. Rodrigo Escajadillo, de La Capital Business Center, Luis Marcelo Novo, de Match Ideas, y Fernando Flores, de Jóvenes & Empresarios, abrieron el evento con una pequeña conferencia en la que discutieron sobre la asociación y lo que promueve a través de eventos como estos. Estuvieron presentes para el Panel De empresario a emprendedor los empresarios: Fernando Elizondo Barragán, líder político y empresarial, David Margáin Sada, un joven empresario, y Alejandro González Álvarez, gerente comercial de CEMEX. Los panelistas compartieron sus experiencias como empresarios, lo que consideraban que un emprendedor necesita para ser exitoso, entre otros temas. Una vez terminada la conferencia y el panel, los más de 380 asistentes pudieron disfrutar de buena comida, bebidas y música.

alFredo oseti y denisSe viramontes

adrián Flores, miguel rivera, ivonne Cabriales y daniela garza

víCtor elizondo y polo urdiales

ENL AC E

Familia del novio. david González martínez, marcela martínez de González, los novios, luis alonso González reséndez, marcela González martínez y luis alonso González martínez

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E N L AC E

Boda de Caro y Mauricio

Dan el sí en Zacatecas Por: Laura Sánchez/ FotoS: PoLo PomPa

Zacatecas fue el destino que Carolina Sáenz Salazar y Mauricio Adrián González Martínez eligieron como testigo de su amor, y acompañados por familiares y amigos, recibieron la bendición como marido y mujer el 23 de mayo.

Un día antes, dieron la bienvenida a sus invitados con una callejoneada por el centro de la histórica ciudad, en la que la música de banda y los shots de mezcal y licores de sabores pusieron el ambiente. El recorrido terminó en el Museo Rafael Coronel donde se realizó un coctel y cena.

Fue en la iglesia de Santo Domingo donde Carolina y Mauricio intercambiaron sus votos, ante la mirada de sus papás, Diana Salazar de Sáenz y Javier Sáenz Vilchis, así como Marcela Martínez de González y Luis Alonso González Reséndez.

Al salir de la misa, los ahora esposos aprovecharon para tomarse las fotografías del recuerdo con sus invitados, quienes viajaron desde Monterrey, Reynosa, McAllen y otras ciudades para el enlace.

Al terminar las sesiones, se trasladaron al Hotel Quinta Real donde se celebró la recepción, la cual fue coordinada por Christian de la Huerta. Después de vivir un fin de semana inolvidable con sus seres queridos, Carolina y Mauricio eligieron Asia como destino para su luna de miel.

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ENL AC E

FAMILIA DE LA NOVIA. JAVIEr EMILIO SáENz SALAzAr, DIANA SALAzAr DE SáENz, LOS NOVIOS, FrANcIScO JAVIEr SáENz VILchIS Y PAMELA SáENz SALAzAr

Nore GoNzález, Bere Belmares, maría Garza, Fer FueNtes, CaroliNa sáeNz, mayeli Flores, móNiCa ortiz, aNdrea GoNzález y Pamela sáeNz

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ENT R E V I S TA

Carolina rodríguez dávila

CaMpeona de

aCrobaCias

2007: Campeona Nacional y Campeona del Wakefest

2008: Campeona en el

Una persona organizada, dedicada y comprometida que disfruta cada momento y etapa de su vida, así es Carolina Rodríguez Dávila, una joven talentosa con mucha disciplina en el deporte y una de las campeonas del Wakeboarding, platica para CHIC Magazine sobre su vida y lo que más le apasiona.

Internacional Wakeboard Competition en Reynosa y Campeona Nacional

Por: Lourdes Barrón / Fotos: danIeL saLdÍVar

el WWA World Wakeboard Championships

Al cuestionarle el porqué nació el gusto por este deporte nos comenta.

“Recuerdo perfecto como si fuera ayer, tenía 12 años cuando por vez primera me subí a una tabla, pero este gusto nació antes, un día estaba en la presa con mi familia, pasó una lancha con chavos más grandes que yo, uno de ellos se aventó una maroma frente a mí en wakeboard, me quedé sin palabras y pensé: ‘Wow, tengo que hacer eso’.

“Además, de pequeña jamás imaginé que fuera a ser una atleta profesional, pero las cosas se fueron dando y simplemente encontré algo que me llena al 100 por ciento, es algo que lo hago con todo gusto y que además me ha enseñado a ser una mejor persona, porque el deporte es uno de los mejores maestros”.

Destacó que primero empezó como un hobby y después se volvió una carrera que complementa ahora con sus estudios profesionales.

“En ese entonces me gustaban mucho los deportes acuáticos, pero me llamó tanto la atención que decidí darme la oportunidad de aprender algo nuevo y desconocido, que me ha dado muchas satisfacciones y enseñanzas, porque cada vez que me propongo algo nuevo, combinar saltos, maromas y giros, sacar algún truco más difícil o el ganar alguna competencia, me da mucha felicidad, también aprendí a ser bien organizada, jamás hubiera podido seguir mis estudios y el deporte a un nivel profesional.

Sin duda, el wakeboard me enseñó que a veces se gana y a veces se pierde, pero al final todo el esfuerzo que hice para llegar a esa competencia en particular se queda en mí”.

Desafortunadamente como a cualquier deportista, también le ha tocado perder por ser un deporte de alto riesgo y exponerse a las lesiones.

“Este fue mi caso, en el mundial de 2012 en Wisconsin, me había preparado muchísimo para competir en este

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Medallas y preMios

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torneo, y sufrí una caída en semifinales que resultó en tragedia, me rompí el ligamento cruzado y meniscos de mi rodilla derecha y tuve que ser descalificada.

Esto me dolió mucho porque jamás pensé que me fuera a pasar algo así a tan corta edad, después de nueve meses en rehabilitación y sin poder esquiar, aprendí a valorar más mi deporte, mi salud y a evitar lesiones en el futuro.

“Empecé básicamente de cero, fue mucho trabajo, pero sé que al final valió la pena, ya que al año siguiente gané el primer lugar mundial que tanto busqué, y me encanta poder estar ahí al máximo sin pensar en otras cosas. Cuando estoy sobre mi tabla, es sólo mi deporte y yo, lo demás se vuelve secundario, es por eso que lo disfruto más”.

Para lograr su propósito, Carolina se prepara arduamente, no viaja en vacaciones que no estén relacionadas con el wakeboard, lleva una alimentación sana junto con ejercicio fuera del agua, practica de cuatro a cinco veces por semana y duerme lo más que puede para estar lista en los entrenamientos cuando se acerca la competencia que normalmente hace cuatro tours al año, cada tour está compuesto por cuatro o cinco torneos.

“Sinceramente no me cuesta invertir todo mi tiempo en el deporte, ya que como mencioné, es mucho mayor lo que me deja, y lo hago con todo el gusto del mundo. Porque para mí el éxito, no es un destino sino un estilo de vida en donde te propones metas y las cumples, el éxito se mide cuando vemos en dónde empezamos y en dónde estamos ahora, es así como sé que estoy avanzado, y que estoy en el éxito, jamás pensé que fuera a llegar a donde estoy ahorita, y me siento muy orgullosa”.

Ahora sus planes y metas son el enfocarse a los entrenamientos y prepararse más para esta temporada, además de promover el deporte a nivel nacional e internacional para que más gente lo practique, y por supuesto, seguir con sus estudios de Relaciones Públicas y Psicología en Austin, Texas.

2009: 3er lugar mundial en

2010: Wakegame Champion y 2do lugar mundial en el WWA World Wakeboard Championships

2011: 2do lugar mundial en el WWA World Wakeboard Championships 2012: Wakegame Champion 2013: Campeona Mundial en el WWA World Wakeboard Championships 2014: Wakegames Champion y 2do lugar Nacional

2015: 2do lugar Panamericano 2015

ERNETPROERTA V I S JE TA

— Wakeboarding

— Deporte acuático resultado de una combinación de Esquí, Esquí acuático y el Snowboard. Consiste en deslizarse sobre el agua encima de una tabla y ser arrastrado por una cuerda llamada palonier.

Junio 4, 2015.

H IC MA AGZI A ZNI N Mes fecha, año.

CH ICCM AG EE. . | | 13 1

EVENTO

Sofía guajardo

Campeonato estatal de salto nuevo león 2015

dan gran salto

charlotte Van breemen

Por: Lourdes Barrón / Fotos: danieL saLdívar

jaime martíneZ y guillermo garcía

alfonSo romo

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El fin de semana se llevaron a cabo las últimas competencias de salto en Nuevo León como parte del primer semestre del Campeonato Estatal de Salto Nuevo León 2015. El Club Hípico Monterrey fue el lugar donde decenas de binomios ofrecieron sus mejores pruebas en el salto. Las competencias se reanudan en agosto; algunos de los jinetes que llevan la delantera son Alfonso Romo, Luisa Fernanda Siller, Charlotte van Breemen, Venecia Garza, Diego Alejandro Potes, José Luis Luna y Perla Isabel Díaz, entre otros.

guillermo Zambrano

mariana ValenZuela y alicia canaleS

EVEN TO

Carrera Mano aMiga

POR LA SALUD Y LA EDUCACIÓN

MarcElo durán, MarcElo durán, iSabElla durán, noElia dE durán, EMilio durán y juan Pablo durán

Por: AdriAnA LozAno / Fotos: dAnieL sALdívAr

Pato Elizondo y FErnanda García dE Elizondo

alEjandro Sada, rEGina María Sada, alEjandro Sada y lily Garza dE Sada

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El 31 de mayo alrededor de 3 mil 150 personas decidieron despertarse temprano y dedicarle su mañana a dos buenas causas: la salud física y la educación. La carrera Mano Amiga, además de promover el ejercicio, busca recaudar dinero para ofrecer becas educativas a personas con menos oportunidades. El punto de reunión fue el Auditorio San Pedro, donde iniciaron las carreras 10K, a las 7:30 de la mañana, y 5K, a las 9:00 horas. Los corredores se mantuvieron motivados durante todo el trayecto con las porras y los ánimos de la gente.

bEnjaMín dabdoub, anEttE dabdoub y jaViEr dabdoub

EStEla junco y EStEla VillarrEal

GOSSIP In THE CITY DesDe la Diana hasta Chipinque Por Aquiles BAezA Contemplar a San Pedro desde un helicóptero es algo incomparable, porque de inmediato se notan los enormes espacios verdes de que disponemos en prácticamente todas las zonas habitacionales de nuestra amada ciudad. Dicen que las comparaciones son odiosas, pero es imposible no hacerlo cuando se sobrevuela la ciudad en toda la extensión de su zona metropolitana y de inmediato se nota cuando dejamos territorio sampetrino hacia Monterrey, en donde la plancha de asfalto se nota de inmediato más desprovista de espacios verdes, nada que ver con la zona de contención que representa la Sierra de Madre hacia el sur de San Pedro, lo que conocemos como Chipinque y toda la zona boscosa de su falda en donde se aprecian espacios habitacionales que coexisten muy bien con el ecosistema, porque respeta todo lo posible los espacios para la flora y fauna nativas, o simplemente disfrutar un sobrevuelo por la zona Valle a lo largo de cualquiera de sus calzadas, Del Valle o San Pedro, para darnos cuenta de la calidad de su flora, porque no solamente tiene que ver su presencia en sí misma, sino también una dedicación de años, de décadas para cultivar un espacio tan amigable con el entorno urbano, tanto que se funde con nosotros cuando caminamos en Los Duendes cualquier día por la mañana. Es el San Pedro que merecemos, el que nunca debemos perder, porque si sucede estaremos arruinando décadas de historia, de planeación, de visión para la sustentabilidad y el desarrollo urbano armónico con el medio ambiente.

Quienes no lo entiendan así, son quienes han causado grandes daños a nuestra ciudad violando la ley y tratando de evadirse para no pagar las multas por los estropicios causados. Ni hablar, ellos no tienen cabida en San Pedro, ni como residentes, ni como desarrolladores.

BY POLA-K

PEdradaS Y PEdrazOS Por el ChiCo rudo

Muy molesto anda el alcalde ugo ruiz, luego de que elementos de Fuerza Civil detuvieron a dos hombres, quienes en sus vehículos llevaban diversas armas, lo cual desató una persecución y posterior detención de los tripulantes. Según la conclusión de los elementos policiacos estatales, los detenidos portaban armas de uso exclusivo del Ejército, tanto una pistola nueve milímetros como diversas armas largas. La noticia que se difundió en los medios de comunicación el martes por la mañana cayó como una verdadera Pedrada en el Palacio Municipal de San Pedro, debido a que, según la versión de la Policía Estatal, ambos detenidos eran policías en activo de la corporación sampetrina y quienes les habrían dicho a sus captores que en ese momento estaban desempleados, pero según la versión de la corporación estatal, al introducir los nombres de ambos, resultó que pertenecían a la Policía de San Pedro. El punto es que no tardó nada en llegar la respuesta del municipio, que se defendió alegando que uno de los detenidos dejó la corporación desde el 2012 y el otro apenas el pasado 27 de mayo. Cierto o no, lo único que se nota es que el pleito dará para varios días más y los Pedrazos van a seguir alimentando esta escaramuza. Hacía semanas, por no decir que meses, que no se veía en San Pedro un choque de este nivel entre el municipio y el gobierno estatal, tal vez desde la captura de omar Treviño Morales, el famoso Z-42 en Fuentes del Valle, durante un operativo de las fuerzas federales llevado a cabo el pasado 3 de marzo, hace exactamente dos meses. Por eso vale la pena agarrar asiento, porque se antoja que esta función va a durar más allá de los dimes y diretes, porque cada una de las dos partes alegan que su versión es la verdadera. Sea como fuere, lo cierto es que las diferencias y los desencuentros entre el gobierno estatal y el del municipio de San Pedro van a continuar, porque ya se traen una especie de pleito difícil de salvar, algo que es casi una especie de tradición, de manera que debemos esperar cualquier cosa. Hagan sus apuestas…

En PETIT COmITé PaSó El mES dE maYO Y CómO nOS rECuErda dICIEmbrE, POrquE TEnEmOS quE COmPrar rEGalOS, PErO SólO fuErOn Para la rEIna dE la CaSa: nuESTra madrE. Y aHOra quE llEGa junIO nOS PrEParamOS dE nuEvO Para dEClararlE nuESTrO Gran CarIñO a PaPá, SI bIEn lOS GESTOS dE CarIñO SErán SIEmPrE máS dISCrETOS Y mEnOS EfuSIvOS. dE TOdaS fOrmaS, ES buEna OCaSIón Para dECIrlE En vIda a PaPá CuánTO lO amamOS…

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edna santos convive con amigas

5, 6, 7, 8… dance!

Padre gerardo cárdenas

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COOLTURA Must Read

by Arturo B. De la Garza

pROyeCCión. TwO eviL eyes

Fecha: 5 de junio Hora: 18:00 horas Lugar: Centro de las Artes | Escuela Adolfo Prieto

COnCieRTO. LOs gALLOs ROCkAbiLLy Fecha: 6 de junio Hora: 20:00 horas Lugar: Teatro del Centro de las Artes

COnCieRTO. COnCieRTO MúsiCA fOLCLóRiCA Fecha: 6 de junio Hora: 18:30 horas Lugar: Explanada en el Centro de las Artes

Into the Wild “Es mi libro favorito porque por suerte me tocó leerlo durante una expedición en donde me identifiqué con quien basan el libro. Es un relato real de una aventura que tuvo Chris McCandless la cual terminó siendo la última.

Este libro se basa en la historia real de Christopher McCandless, un joven proveniente de una acomodada familia de Estados Unidos, que tras graduarse de la Universidad donó todo su dinero a obras de caridad y se embarcó en un viaje por el oeste americano bajo el nombre de “Alexander Supertramp”. Dos años después, McCandless fue encontrado muerto en la desolación de Alaska.

Autor: Jon Krakauer Editorial: Ediciones B

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MULTidisCipLinARiO. esCRibiendO UnA CAnCión sObRe ‘HAbíA OTRA vez’ Fecha: 6 de junio Hora: 18:00 horas Lugar: Niños CONARTE | Parque Fundidora

COnCieRTO. LOs CLásiCOs

Fecha: 7 de junio Hora: 18:30 horas Lugar: Explanada en el Centro de las Artes

pROyeCCión. dinOsAURiOs Fecha: 7 de junio Hora: 12:00 horas Lugar: Casa de la Cultura de Nuevo León

COnCieRTO. ensAMbLe de CAMpAMenTO | inTeRnACiOnAL de TROMpeTA Fecha: 9 de junio Hora: 20:00 horas Lugar: Teatro del Centro de las Artes

F r a se c é l e br e

“Si no cambiamos, no crecemos, si no crecemos no estamos vivos”.

- Gail sheeh y -

ENTERTAINMENT

Por: Adriana Lozano Fotos: Cortesía

NUEVo LIBRo Si eres una de las muchas fans de la trilogía Fifty Shades of Grey, entonces te alegrará saber que E. L. James anunció que lanzará una nueva versión de la historia, esta vez contada desde la perspectiva de Christian Grey. James declaró en un comunicado de prensa: “Christian es un personaje completo y los lectores han estado siempre fascinados por sus deseos, motivaciones y su turbulento pasado”. El libro, que se titulará Grey, saldrá a la venta el 18 de junio.

NAcE cAITLyN ¡coNocE LAS PRoMocIoNES DE cHIc MAGAZINE! cHIc MAGAZINE MoNTERREy

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Cindy la regia

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@cHIc_MTy

Vanity Fair reveló el 1 de junio su nueva portada: Caitlyn Jenner, antes conocida como Bruce Jenner. El 9 de junio se encontrará en los estantes la revista, en la que podrás encontrar un reportaje de 22 páginas dedicadas a la transición y la nueva vida de Caitlyn. El mismo día que se revelaron las fotos, Jenner abrió su cuenta en Twitter. En menos de cuatro horas alcanzó un millón de seguidores, rompiendo el récord de Barack Obama. Ahora supera los dos millones. “Estoy muy contenta de que después de una lucha tan prolongada pueda ser yo misma. Bienvenida al mundo Caitlyn. No veo la hora de que la/me conozcan”, compartió.

By riCardo CuCamonga

J US T F O R F O O D I ES

JUST for POR EL CHEF

GERARDO VIGNAU

Dudas o comentarios a: gerardo.vignau@milenio.com

fooDIES

top cHef

CuRTis sTOnE Stone nació en 1975 en melbourne, australia, y desde muy pequeño ha estado involucrado en la cocina. Ha sido juez y conductor de diversos programas de televisión como Take Home Chef, Top Chef y america’s Next Top Great Restaurant. Stone ha creado recetas para la cadena de supermercados HY-Vee.

FOOD FAct TomaTeS

nómada Heladería

existen más de 10 mil variedades de diferentes tomates en el mundo.

Hace apenas 400 años empezó a usarse en diferentes cocinas alrededor del mundo ya que es un producto oriundo de Latinoamérica.

Fondant de chocolate con helado de coco y vainilla de Papantla de Nómada Heladería, es un concepto muy diferente y con helados de la mejor calidad. este food truck viaja por diversas partes de la ciudad de méxico ofreciendo increíbles postres donde el ingrediente principal es el helado.

sugerencia

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DE LA SEMANA

FurtiF EvErcut KnivEs THE PLACE Si estás buscando un cuchillo a buen precio y de buena calidad te recomiendo estos.

Te aseguran que no necesitarás afilarlos en 25 años, esto gracias a una nueva tecnología fabricados con titanio y cerámica y se afilan con láser.

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CIprIanI MéxICo en 1931 abrió sus puertas el primer restaurante Cipriani en Venecia, Italia. Hoy en día existen varios restaurantes Cipriani en las mejores ciudades del mundo ofreciendo siempre las mejores preparaciones italianas, con un servicio inigualable.

Visita Cipriani en méxico D.F., en av. masaryk 311.

DEL IC AT ESS E N

DELICATESSEN

Saint –Honoré Este famoso dulce nació en París, es un pastel típico de fiestas con una pasta recubierta con una mezcla de nata y crema Chantilly. Después, se añaden unos Choux rellenos y para terminar, se les vierte caramelo líquido.

Tarta Saint-Honoré

Delicia parisina Por: Lourdes Barrón Foto: Astrid Kerlegand

Con el placer que da el comer bien y terminar con un exquisito postre, el chef José Enrique Guzmán de la Escuela de Cocina astrid Kerlegand, nos deleita el paladar con esta maravilla de tarta de dulce que sin duda conquistará a toda la familia.

Saint-Honoré INGREDIENTES • 200 grs de masa hojaldrada • 200 grs de masa Choux • Cantidad necesaria de crema muselina de pistache • Caramelo el necesario • Cantidad necesaria de crema Chantilly a la vainilla

PREPaRacIóN Extender la masa hojaldrada a 2 mm de espesor sobre una superficie enharinada. Cortar un círculo de 20 o 22 cm, colocar en una charola para hornear con papel y picar con un tenedor. Dejar reposar 20 minutos. Realizar la masa Choux y verter en una manga con duya lisa y grande. Dibujar un anillo sobre el círculo de hojaldre, dejar 2 o 3 mm de borde. Dibujar un segundo anillo a 3 cm de distancia hacia adentro, más pequeño. También se puede hacer esto por separado; hacer el disco de hojaldre y hornearlo y hacer los anillos de Choux en otra charola y hornear por separado, luego pegar con caramelo.

Con el resto de la masa Choux hacer profiteroles (pequeños Choux) en una charola aparte. Hornear por separado; los Choux a 35 minutos y el hojaldre a 45 minutos a 150 °C. Verificar el punto de cocción del hojaldre, levantando el disco de masa: la parte inferior debe quedar dorada. Para realizar la crema Muselina, agujerear los pequeños Choux del fondo y rellenar con la muselina.

Reservar. Realizar agujeros a los anillos de Choux del hojaldre cada 2 cm con la punta de una duya o un cuchillo pequeño. Rellenarlos con la Muselina. Realizar un caramelo con 250 gr de azúcar, 80 ml de agua y 60 gr de glucosa. Detener el cocimiento con un Baño María invertido. Pintar con caramelo los dos anillos de masa Choux.

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Picar con un cuchillo el lateral de un Choux y sumergir la parte superior en el caramelo. Dejar escurrir, voltear y colocar en una charola con papel empujándolo con otro Choux. Repetir con todos los Choux. Hacer este procedimiento con cuidado para evitar quemaduras con el caramelo. Dejar secar. Una vez secos, mojar la base de cada Choux en caramelo, escurrir cuidadosamente en el borde de la cacerola y pegarlos inmediatamente sobre el anillo exterior, dejando 1 cm de distancia entre cada uno. También se pueden poner sin separación, uno pegado al otro. Una vez completado el anillo, rellenar con la Muselina el centro incluyendo el anillo pequeño. Dar forma de cúpula a la crema alisándola con espátula. Para preparar la crema Chantilly con 200 ml de crema para batir y 15 gr de azúcar glass. Agregar un poco de extracto de vainilla, extender una ligera capa de Chantilly sobre la Muselina, siempre dejando la forma de cúpula, ahora más marcada. Meter el resto de la Chantilly en una manga con duya Saint Honoré (o una parecida que dibuje hojas). Disponer una cinta de Chantilly entre los Choux (este paso se omite si no se dejó espacio entre los Choux). Rellenar el centro con picos pequeños horizontalmente.

Colocar el último Choux en el centro de la cúpula. Adornar con trozos de pistache y almendra (opcional).

LA GUÍA CHIC

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DELI TO GO

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L A G U Í A CH I C

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LA GUÍA CHIC

DELI TO GO

MICRÓPOLIS

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Magma TOWERS

96 88 55 97

83 63 20 31

83 36 36 76

19 69 30 39

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